牛肉よりも廉価で、美味しい上に
低脂肪。
そんな、チキン大好きチキンハート喪男の為のスレ。
2 :
('A`):2009/01/24(土) 07:15:40 0
清原
3 :
('A`):2009/01/24(土) 07:33:38 0
脂の味じゃなく肉の味なら鶏肉が最強だと思う
4 :
('A`):2009/01/24(土) 08:45:52 O
塩焼き鳥ウメー
5 :
('A`):2009/01/24(土) 09:17:27 0
せせりのうまさは異常
6 :
('A`):2009/01/25(日) 02:24:32 0
チキンカレー好き
7 :
('A`):2009/01/25(日) 02:41:33 O
筋トレ
8 :
('A`):2009/01/25(日) 02:43:31 O
鶏肉、豚肉、牛肉の順番で好きだな
9 :
('A`):2009/01/25(日) 03:01:55 O
チキン野郎どもめ
10 :
('A`):2009/01/25(日) 03:46:58 0
むね肉は安いけど許せん
11 :
('A`):2009/01/25(日) 03:52:13 0
スーパーに行くとなぜか鶏のむねかももがかごに入ってる
12 :
('A`):2009/01/25(日) 04:21:36 O
鶏肉は基本的にうまいがカツだけはブタに勝てん
13 :
('A`):2009/01/25(日) 04:50:27 O
チキンカツもなかなかおいしいけどなぁ〜。
14 :
('A`):2009/01/25(日) 04:56:48 O
トンカツの完成度が異常すぎるだけ
15 :
('A`):2009/01/25(日) 04:57:58 O
お腹がへるじゃないか
16 :
('A`):2009/01/25(日) 05:46:45 O
鶏「く…無駄死にか」
17 :
('A`):2009/01/25(日) 05:52:19 O
そんなことはない
18 :
('A`):2009/01/25(日) 06:32:35 O
良スレ
鍋に入ってる鶏肉をポン酢で白米と一緒に食べるのたまらん
20 :
('A`):2009/01/25(日) 06:39:38 0
..1
21 :
('A`):2009/01/25(日) 06:51:44 O
はいはい妬み乙
23 :
('A`):2009/01/25(日) 11:30:24 0
もまいら鶏を捕まえて羽をむしって解体して捌けるか?
グロは嫌いだな
隠したチキンナイフが 似合わない僕を おどけた歌で慰めた
25 :
('A`):2009/01/25(日) 19:45:27 O
晩御飯鶏肉だった
26 :
('A`):2009/01/25(日) 19:48:54 0
カレーはいつもチキンカレー
もも肉と手羽先や軟骨系を入れている
あのぷるぷる感が何とも言えない
27 :
('A`):2009/01/25(日) 20:10:32 O
ガキ頃、ノストラダムスの予言が当たりそうになったら
死ぬ前にケンタッキーを10ピース買って食うとか考えて常に2000円ほどキープしてた
28 :
('A`):2009/01/25(日) 20:25:32 O
29 :
リアルシング参喪 ◆GAKKY/cBE2 :2009/01/25(日) 21:34:47 O
手羽先はうまいけど食うのがめんどくさいという諸刃の剣
30 :
('A`):2009/01/25(日) 21:38:08 O
焼き鳥はやっぱり皮
31 :
('A`):2009/01/25(日) 21:45:03 O
鶏肉はパサパサでまずいけど
焼鳥やケンタは皮が好きだから食べる。
32 :
('A`):2009/01/25(日) 21:48:24 O
飯が進むのは牛肉
>>23 養鶏場の現場は見た事あるが、なかなかキツいですお。
カッターで首に穴を空けて血抜きして…
自分では絶対出来ない('A`)
34 :
('A`):2009/01/25(日) 21:55:01 0
ヒィ
35 :
('A`):2009/01/25(日) 22:06:08 O
そのくせ魚の活き作りは残酷とは思わないんだよな。
36 :
('A`):2009/01/25(日) 22:07:17 0
おいらっち魚調理したことないや
37 :
('A`):2009/01/25(日) 22:08:43 O
イカだったか海老だったかって痛覚がないんだよねたしか
38 :
('A`):2009/01/25(日) 22:10:50 O
痛覚ないのってちょっと羨ましい
39 :
('A`):2009/01/25(日) 22:13:17 O
前に出張先で食った焼き鳥の鶏トロ?だったかな。
あれすげー美味かった!
40 :
('A`):2009/01/25(日) 22:17:06 O
ささみと梅肉、しその相性の良さは異常
41 :
('A`):2009/01/26(月) 02:22:06 O
唐揚げうまいよなぁ〜。
KFCのフライドチキンも大好きだ。
胸肉が不味いって奴は、沸騰したお湯に月桂樹の葉と塩胡椒入れて、
凄い弱火で20〜30分茹でてから冷ましたやつ食ってみてくれ。
茹でてる途中に灰汁はとっちゃダメだからな。
今の時期なら茹でた鍋ごと外にだしとけば勝手に冷めるわ
43 :
('A`):2009/01/26(月) 07:36:51 0
3で書いたように
肉の味なら最強だと思ってるから
44 :
('A`):2009/01/26(月) 07:44:21 O
軟骨コリコリ
45 :
('A`):2009/01/26(月) 10:10:10 0
月桂樹の葉なんてどうやって手に入れるんだ
マラソンで優勝しないと駄目だろ
46 :
FOREVER:2009/01/26(月) 10:12:09 0
豚や牛は脂っぽくてキモイ
脂肪分の少ない鳥のカサカサの部分が美味い
47 :
('A`):2009/01/26(月) 10:38:38 O
脂身が嫌いな人にとっては、鶏肉のパサパサ部分は美味いだろうね
うちの親がそうだったよ
48 :
('A`):2009/01/26(月) 15:47:57 O
シチューは鳥しか合わないと思うんだ
49 :
('A`):2009/01/26(月) 16:07:52 O
>>42 そんなことしたら旨味が壊れる。
鶏肉は旨味を壊す酵素が60℃くらいで働きだす。 なので、その温度を一気に過ぎた方がウマイ。
だから唐揚げが最強なのだ
50 :
('A`):2009/01/26(月) 22:06:16 0
鶏は煮ても焼いてもうまいし安い
豚のように臭みや嫌みがないし、
牛のように高くない
51 :
('A`):2009/01/26(月) 22:16:56 O
>>45 声出してワラタwww
鶏もも肉を茹でて、スライスして、アサツキかネギをたっぷりいれたポン酢に付けて頂く。
んもう最高。しかも超簡単。週一でやってる
52 :
('A`):2009/01/26(月) 22:25:11 0
料理したことほとんどないけど鶏肉買ってきた
適当にフライパンで炒めて食いたいんだけど気をつけることとかある?
53 :
('A`):2009/01/26(月) 22:34:22 O
無い
54 :
('A`):2009/01/26(月) 22:42:49 O
あまり肉が厚いままやくと中に火が通る頃には外側がかたくなってしまう
が……回数こなせば慣れる
弱い火力でじっくり焼くと肉がかたくならずジューシー
皮があるなら皮だけカリカリに焼くのもうまいよん
55 :
('A`):2009/01/26(月) 22:44:29 0
ありがとうジューシーに焼いてみるよ
ほんと料理のことわからないんだけど、
油ってどのくらいひけばいいのかな
56 :
('A`):2009/01/26(月) 23:04:18 0
>>45 ローリエのことじゃないのか?
スパイスコーナーに行けばあるよ
57 :
('A`):2009/01/26(月) 23:34:13 0
58 :
('A`):2009/01/26(月) 23:36:18 O
鶏皮好きのスレと聞いて
59 :
('A`):2009/01/26(月) 23:37:05 0
とりの皮ってうまいのに安いよな
あれは炒めてタレつけてドンぶりにのせてマヨネーズで完璧
>>49 柔らかくしたい時にやる洋食の技術だ。肉や海老に有効
海老はプリプリになる
61 :
('A`):2009/01/27(火) 02:07:00 0
なんで牛って高いのか
62 :
('A`):2009/01/27(火) 02:12:14 O
美味いから
63 :
('A`):2009/01/27(火) 02:13:46 0
老舗蕎麦屋に行ってみろ。
鳥わさ(鶏肉とわさびを和えた料理)が食える場合が多い。
激ウマだぞ。
64 :
('A`):2009/01/27(火) 04:26:02 O
鶏のからあげは世界一うまい食い物である
母親に毎日鶏のからあげを弁当に入れてもらってる
唐揚げ一個でごはん3杯はいける
65 :
('A`):2009/01/27(火) 05:04:13 0
ならうまい唐揚げのレシピをおしえてくれ
火事が怖いから油はほどほどの方法で
66 :
('A`):2009/01/27(火) 05:33:20 O
油勿体ねえ
67 :
弁解人 ◆GV36sA1W4k :2009/01/27(火) 06:18:32 0
たまに鶏肉食えないってやついるけど、
あれなんで?
幼少期に臭いブロイラー食わされたんだろうな
鶏肉は食わないくせに鶏鍋でコラーゲン豊富とか騒ぐアホは死ね
69 :
('A`):2009/01/27(火) 07:58:23 O
皮に付いてるブツブツが苦手って奴もいそう
70 :
('A`):2009/01/27(火) 08:23:41 O
それうちの父親
皮うめえ
72 :
('A`):2009/01/27(火) 11:18:08 0
やっぱ、ピザデブのブロイラーよりガチムチマッチョの地鶏だよね
73 :
('A`):2009/01/27(火) 11:19:08 O
鶏ガラみたいな体の喪男
74 :
('A`):2009/01/27(火) 12:45:46 0
俺の話をしたいのか?
75 :
('A`):2009/01/27(火) 13:02:03 O
セブンの骨無しチキンうめぇ
76 :
('A`):2009/01/27(火) 16:36:18 O
↑髪が一本も残らず禿げ上がるほど同意
ローソンのも旨い
醤油、酒、ニンニク、生姜等に漬けます
30分位でつけ汁を切ります
肉に黒胡椒します。小麦粉片栗粉をまぶします。全卵で肉を和えます
油で揚げます。冷めても固くならない鶏唐揚げです
78 :
('A`):2009/01/27(火) 21:57:37 O
鶏肉は味が入りやすすぎるから30分は長い
79 :
('A`):2009/01/28(水) 03:31:47 0
近所の肉屋の唐揚げが一番
80 :
('A`):2009/01/28(水) 03:34:21 0
カーチャンが作る唐揚げは、白キムチの素に一晩浸ける
うまい
腹減ってきた
81 :
('A`):2009/01/28(水) 19:47:59 O
カリカリに焼いた鮭の皮と鶏肉の皮は最強
レタスと鶏肉炒めてみた
レタスを炒めるとびじょびじょになることがわかった
83 :
('A`):2009/01/28(水) 19:52:43 O
お前レタスチャーハンつくったことないの
僕料理しないできないゴミ喪
85 :
('A`):2009/01/28(水) 19:56:30 O
レタスチャーハンうめえよな
レタスを適当にちぎってドレッシングかけてワイルドに貪り食う喪男
88 :
('A`):2009/01/28(水) 21:54:54 0
チキンカレー美味い
89 :
('A`):2009/01/29(木) 00:24:36 O
鶏を蒸してその汁に漬けて冷やすと旨さがハンパない
蒸し鶏の皮が好きです
オリーブニンニク塩鶏肉ステーキウマー
他どんな味付けがうまい?
91 :
('A`):2009/01/29(木) 06:42:32 0
ファミチキうめー
92 :
('A`):2009/01/29(木) 09:50:56 O
このまえ地鶏っての初めて食った
まずくはないけど高いよ
普通の鶏肉でいいや
93 :
('A`):2009/01/29(木) 10:25:16 0
安いとまずく、高いとうまいのが牛
高くても安くてもそこそこなのが鶏
94 :
('A`):2009/01/29(木) 10:30:15 0
鶏肉好きすぎてここ半年の間にカンピロバクターに二度かかったわ
一度目は店で二度目は家で 死ぬかと思った
鶏たたきでも食ったのか?w
96 :
('A`):2009/01/29(木) 11:51:04 0
鳥の内臓、レバーとかを柔らかく出すおしゃれ焼き鳥屋で喰った内臓のどれかでかかった
家で食ったのは普通に調理ミス
まじで一週間死ぬ目にあったからお前らも気をつけろよ 体重は5kg以上痩せたがw
97 :
('A`):2009/01/29(木) 11:58:20 O
砂肝ってわりと好きだけど鶏の肝なの?
98 :
('A`):2009/01/29(木) 12:05:33 O
鶏ハムはしょっちゅう作るなあ
今もスパイス揉み込んだまま寝かせてある 明日茹でる
鶏ハムって燻煙しないの?
俺がロースハム作るときは燻煙してからボイルするけど
100 :
('A`):2009/01/29(木) 12:22:16 0
101 :
('A`):2009/01/29(木) 12:22:47 0
ごめん貼るURL間違えた
許さない
103 :
('A`):2009/01/29(木) 12:37:11 O
鶏レバーの美味しい料理法を教えてください
104 :
('A`):2009/01/29(木) 14:08:16 O
105 :
('A`):2009/01/29(木) 14:09:20 O
106 :
('A`):2009/01/29(木) 14:34:17 O
>>103 【レバーの竜田揚げ】
1.レバーを水で洗い、牛乳に一時間ぐらい漬け込む。(臭みを取る為)
2.レバーを取り出し良く洗い、市販のしょうが焼きのタレに30分ぐらい漬け込む。
3.レバーを取り出し、ペーパータオルで、水気をしっかり取る。
4.レバーに、味塩コショウ少々をふりかけ、片栗粉を付けて、油で揚げる。
5.自由な、調味料で食べる。(マヨネーズがオススメ)
今日、鮪の捨てる所とかを安く買って来たので、同じ方法で作ったら、超美味かった!!
レバーペーストもレバー好きにはたまらない
108 :
('A`):2009/01/30(金) 17:23:14 O
100g一万円の高級牛ステーキ<<<<<<<<<<からあげくん
109 :
('A`):2009/01/31(土) 08:44:29 0
牛はやっぱり高くなれば高くなるほどうまい
鶏はよほど安物や冷凍ものじゃなければそのへんのスーパーのと高級地鶏とでは大差はない
調理法によっては違いのわからない男の俺みたいなやつには違いはわからない
生で食え
名古屋コーチンは地鶏ではなくてブロイラー
112 :
('A`):2009/01/31(土) 22:30:57 O
鶏汁ウマウマ
113 :
('A`):2009/02/02(月) 01:54:39 0
美味いね
ブラジル産の鶏肉って安いからアレなイメージだが、唐揚げには凄く適してるんだお。
国産の、しかも高い地鶏とかは肉質がしっかりし過ぎていて唐揚げには向かない。
まあ、個人差もあるとは思うけど…
唐揚げ作るときは騙されたと思ってブラジル産で作ってみてね!('A`)
115 :
('A`):2009/02/03(火) 06:46:08 0
サルモネラ菌くらいどうってことないぜ
117 :
('A`):2009/02/03(火) 12:37:12 0
ブラジル産は臭みさえなければ・・・
118 :
('A`):2009/02/03(火) 15:42:17 0
臭みがいやならカレーに入れればいい
臭みを消す料理ならいくらでもある
119 :
('A`):2009/02/04(水) 13:39:46 0
とんかつ用ソースで炒めて食ってる
味薄い
120 :
豆腐 ◆TOHU/MaNik :2009/02/04(水) 20:21:15 O
>>117 まあ、匂いはちょっと気になるかも。
にんにくとかの下味で誤魔化すべし!
サルモネラ菌は70℃以上で1分ぐらい加熱すれば死滅するから問題なし。
塚、サルモネラなんて昔から自然界にある菌だし…
しかも豚、鶏は良く加熱しろ!って昔から言われてるしね。
なんでこのタイミングで?
朝日の考える事は良く分かりませぬわ…
卵かけご飯専門店略してT.K.Gが流行ってたからじゃね?
最近ニュー速でも三回位スレたってたし。
122 :
('A`):2009/02/06(金) 12:52:56 0
そんな店できたんだ
肉以外肉じゃねー
卵は失せな
ああ
今日は2月9日(肉の日)だぜおまいら('A`)b
思う様、鶏肉に喰らいつけよ。
126 :
('A`):2009/02/09(月) 15:02:26 0
やだ。
127 :
('A`):2009/02/09(月) 17:42:37 0
酉年なのに鶏肉を好んで食べている俺
128 :
('A`):2009/02/09(月) 17:43:28 0
宮崎県は鶏肉の生産が多いらしいな
129 :
('A`):2009/02/09(月) 19:49:11 0
唐揚げ唐揚げって・・・
ジャンクフードしか食ったことないただのデブだろ
鶏肉はもっと多様で懐が深い食材だよ
130 :
('A`):2009/02/09(月) 20:45:23 0
卵はコレステロールが高いから食べすぎに注意した方がいい
鶏卵は全卵を食した場合コレステロールは逆に低下するとの結果があってだな・・・
132 :
('A`):2009/02/10(火) 08:20:10 0
いいね
チキソ
チキン
一度冷えたケンタッキーマズいおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
そりゃそうだろ
ね
紀州梅鶏
140 :
('A`):2009/02/21(土) 20:35:17 O
ち
141 :
('A`):2009/02/21(土) 20:48:12 O
>>136 今日、カレーに入れて煮てみたよ。やっぱりマズかったよorz
142 :
('A`):2009/02/21(土) 21:08:34 0
冷めたケンタッキーは電子レンジで温めた後オーブントースターで焼くといい
溢れてきた油で表面が揚がってカリカリサクサクさ!火事と煙には気をつけてな!
ケンタはカレーに入れたことないや
144 :
('A`):2009/02/22(日) 10:31:10 0
ケンタにカレーをかけて食う事はあってもカレーにケンタは入れないだろ常識的に考えて
145 :
('A`):2009/02/22(日) 11:20:42 O
カレケンすると、油ギトギトチキンカレーが作れるよ
鶏モモをワインで蒸すと柔らかくてうめえwwwwwwwww
147 :
('A`):2009/02/27(金) 20:24:58 O
チキンカレー食べたい
148 :
('A`):2009/02/28(土) 12:59:23 0
149 :
('A`):2009/02/28(土) 13:57:20 O
ケンタ食いたくなったが出掛けるのめんどい
デリバリーしてもらうと最低1600円分買わなきゃだけど、
一食1600円は高いし、塩分摂取量も12〜3gいきそうだからためらうぜ
動いて汗かいた分ケンタッキー食べればいいじゃない
毎日ストレス溜め込んでるせいで、毎日肉食っても全然太らんぜ
世の中にはストレス太りする奴もいるというのにうらやましい奴
全くだ
154 :
('A`):2009/03/04(水) 01:30:24 0
女だったら羨ましいが男ならガリは悲惨だろ
多少は太る体質のほうがいいに決まってる
鳥は魚同様
鮮度と加工が命
冷凍売り、スーパーのパック売りじゃなく
自分で丸鳥をばらしなさい
って動画をニコニコで見たんだ
ちなみに魚はしめてからある程度時間置いた方が美味い
なるほど
い
う
用意するもの
鶏肉、ジプロック等の袋(縛れて密封できればなんでもいい)、
オリーブ油、塩、胡椒、おろしニンニク
鶏肉に塩胡椒します、おろしニンニク塗ります
袋に入れます
オリーブ油入れます
好きな時に焼いて食べてください
オリーブ油が肉を空気に触れさせないから1週間は日持ちします
オリーブ油じゃなくてサラダ油、白絞油、胡麻油でもいいよ
161 :
('A`):2009/03/16(月) 18:28:00 0
クレイジーソルトじゃダメかな
七面鳥が食べたい。(。・ω・。)
163 :
('A`):2009/03/21(土) 21:27:49 O
食えよ
164 :
('A`):2009/03/21(土) 23:30:50 O
仕事見つかったの?
トリプター
ジェットラス
167 :
('A`):2009/03/27(金) 19:48:05 O
ローソンのLチキンが128円でサクサクジュワーですよお前さん達。
なんかみんな同じ形だったけどキニシナイ!
食うか
食われるか
鶏との戦い
チキン
パラダイス
173 :
('A`):2009/03/30(月) 23:51:22 0
とりぱら!
鶏だけの島
ケッコー
こけ
177 :
リアルシング参喪 ◆GAKKY/cBE2 :2009/04/05(日) 00:14:16 0
親が火曜まで外出するため飯に鶏のささ身3日分買ってきた
フライパンで炒めたりグリルで焼いたり煮たりして食べようと思う
178 :
リアルシング参喪 ◆GAKKY/cBE2 :2009/04/06(月) 04:10:50 O
グリルや茹でるのは時間がかかりめんどくさすぎるな
フライパンで炒めるのが一番手軽でいいな。
179 :
('A`):2009/04/06(月) 04:21:46 O
誰にも腰抜けなんて呼ばせないぞ
ああ
ポークカレーうめえ
チキンカレーだろ
牛肉は世間が言うほど美味いとは思わない。
豚肉は豚カツ最強、味噌炒めもイイ。
鶏は玉子も合わせて楽しめるから好きだな。
ジューシーな肉とふわふわの玉子料理たまらん。
親子丼とかいいよな
185 :
リアルシング参喪 ◆GAKKY/cBE2 :2009/04/12(日) 15:40:59 O
フライドチキンのカロリー低すぎてワロタ
流石低脂肪
186 :
('A`):2009/04/12(日) 16:25:19 O
ささみ美味すぎ
187 :
リアルシング参喪 ◆GAKKY/cBE2 :2009/04/12(日) 16:34:21 O
ささ身、胸肉はダイエットにも最適
188 :
('A`):2009/04/12(日) 17:51:35 0
ブロイラーなんて臭くて食えないからモテない
189 :
('A`):2009/04/12(日) 17:56:08 0
美味しんぼ乙
190 :
('A`):2009/04/12(日) 18:49:26 0
大分県のとり天はマジ美味しい。
とり天の影響でケンタッキーが流行らなく、
一時は全国で唯一ケンタ無し県になったことすらあるらしい。
数年前にケンタがリベンジしたらしいが、今はどうなのだろ。
料理めんどくさいし鍋の季節も終わったしポン酢も使い切りそうだから、
今日は鳥肉とチンゲン菜ととしめじと油揚げでシンプル鍋にします。
鶏は肉もいいけど皮が最強にうまい
193 :
('A`):2009/04/13(月) 14:18:07 0
テレビで見たけどトサカも食うそうだ
194 :
('A`):2009/04/13(月) 18:29:38 0
鶏肉の燻製作ろうと思い、
下準備しておいた。
金曜日に訓円する予定
すげえ
食べたい
197 :
('A`):2009/04/15(水) 22:56:23 0
燻製作るのは簡単だよ。
スモークウッドという線香のようなものをホムセンやアウトドアショップで
買ってきて、ダンボールで作った燻煙機でいぶせば可能。
ぐぐればいくらでも出ているよ。
煮込んだ皮がおいしいですね。
蒸し鶏も好き
200 :
('A`):2009/04/16(木) 19:10:34 0
バンバンジーもどきを作った後の
鳥のゆで汁でうどんをつくるとうまい
201 :
('A`):2009/04/16(木) 19:35:40 0
鶏肉は安い
この一点に尽きる
202 :
('A`):2009/04/16(木) 19:46:26 O
でもブラジル産の鶏肉は臭い
203 :
欠陥品 ◆SZ.utvNtRk :2009/04/16(木) 21:58:30 O
北京ダックを丸ごと食べたいな。
鳥を顔以外土の中に埋めて、運動しないようにさせて太らせるらしい。
その脂肪で脂にのったのがいいらしいね。
204 :
('A`):2009/04/17(金) 01:12:52 0
夕べ鶏肉と生姜と大根炒めてめんつゆで煮込んだよ
我ながら上出来
鶏皮は焼いて脂肪を落としカリカリにする派
206 :
('A`):2009/04/17(金) 01:18:49 0
鶏皮うまいよな
焼き鳥!!
>>194 自己レスだけど、めちゃくちゃ美味しく仕上がった。
鶏ハムも美味しいけど、更にこれの上を行く美味しさ。
次は10個ぐらい作って冷凍しようと思う。
俺にも食べさせてよぉ
スモークチキンうめえ
211 :
('A`):2009/04/20(月) 16:54:44 0
212 :
('A`):2009/04/20(月) 17:05:10 O
昨日鶏皮の唐揚げ食べた。カラッと上がってたからさっぱりしたお味
213 :
('A`):2009/04/20(月) 23:06:10 0
214 :
('A`):2009/04/21(火) 20:13:26 O
手羽元の煮込み料理は最高にうまい。カレーに入れたらかなりいいダシがでた。食いづらいけど。
215 :
('A`):2009/04/21(火) 20:56:20 O
鳥単体もうまいけど、鳥をゆでて出た油をラーメンにぶちこむと恐ろしいくらいうまいぞ
店の味になる
216 :
('A`):2009/04/21(火) 21:06:23 O
お前ら俺の嫁になれよ
何で?
俺のために作れというわけか
断る
>>197 燻製面白そうだね
でもダンボールのやつでも結構高いな
>>220 鶏そぼろを作っていたおいらが来ましたよ。
わざわざ買わなくても、普通の腰高のダンボール箱でOK
中に100均の金網を固定して使っている。
ぐぐれば、色々と作り方が出てくるよ。
スモークウッドは、石鹸大が3つで400円ぐらいだったので、
一度に作る消耗品費は150円程度。
>>221 レスありがとね
そうなんだ、通販だと箱がウッドつきで5000円とかだったからさ。
それ聞いてやりたくなってきた
>>222 高っ
やってみると簡単なので、是非おすすめ。
鶏ハムの工程+乾燥させ、燻煙するのがベターっぽい。
燻製喪
225 :
('A`):2009/04/28(火) 00:29:42 O
鶏レバーうめえ
226 :
('A`):2009/04/28(火) 07:45:47 0
>>190 日田に在住だが近所に昔からあるぞケンタ
228 :
('A`):2009/04/30(木) 14:03:27 0
ケンタ苦戦してるんだな
みたいだね
喪鳥
チキン喪
チキ喪ン
234 :
('A`):2009/05/06(水) 19:04:05 0
やることが無いので、また燻製作ってしまった。
今回は塩が強い
よく鶏ももで照り焼きを作るが中がちょい半生ぐらいで食べてしまうな。
やっぱり蒸し焼きにして中まで火を通さないと危ないかね?
テリヤキチキン美味い
うん
ささみ高い
でも美味い
チキンカツ
242 :
('A`):2009/05/16(土) 01:01:33 0
ケッコー
コケコッコー
244 :
('A`):2009/05/18(月) 13:34:37 O
ねぎまは食品の完成形
245 :
('A`):2009/05/18(月) 20:24:20 O
マックのシャカシャカチキン食った。馬鹿にしてたけどうまかった。ケンタよりうまい
この2日でチキンステーキとチキンカツと鶏のトマト煮とフライドチキン食ってやったわ
確かにいけるな
チキンのトマト煮込みは美味すぎ
250 :
('A`):2009/05/23(土) 08:35:56 0
チキンもトマトも旨味の宝庫だからな
最強タッグと言っても過言ではない
251 :
('A`):2009/05/23(土) 08:38:16 O
から揚げか親子丼しか食べ方知らないぞ
252 :
('A`):2009/05/23(土) 08:39:46 O
クリスマスの照り焼き鶏もも食べたいぞ
鶏の丸焼きはホントうまい。
軟骨がまたうまい。
軟骨は食わず嫌いで今まで食べなかったけど確かに美味いと思う
七面鳥を一度食べてみたいと思うからモテない
ダチョウを食べてみたい喪男
鶏の手羽元1キロ買ったんだけど
何に使えば良いんだろう
259 :
('A`):2009/05/28(木) 15:28:06 O
カレーとかトマト煮
260 :
('A`):2009/05/28(木) 15:43:42 O
>>258 じゃがいもや、玉ねぎと一緒に、醤油1対みりん1の割合で煮込め、砂糖も少し入れると美味いよ。
※煮込むと水分飛ぶから、少し水入れて濃さ調整。
261 :
('A`):2009/05/28(木) 15:45:21 O
262 :
('A`):2009/05/28(木) 16:18:13 O
ダチョウの肉は、恐竜の肉の味にに似てる
あるある
264 :
('A`):2009/05/28(木) 22:47:50 0
ピクル乙
265 :
('A`):2009/05/29(金) 01:20:50 O
ダチョウの肉って最近は結構流通してるよな
鶏のひき肉と、豚肉をほどよくミックスして、もやしと炒める。
一番よだれの出る組み合わせ。
267 :
('A`):2009/05/29(金) 04:30:47 O
豚は帰れ
鶏最高
269 :
('A`):2009/06/01(月) 15:56:28 0
牛も帰れ
もも肉をガッツリ食いたくなることあるよな
から揚げは最高に美味い
それ以外はパッサパサで駄目
皮なめんな
273 :
('A`):2009/06/03(水) 13:54:44 0
皮美味いよな
274 :
('A`):2009/06/03(水) 16:33:47 0
砂肝の塩炒めはこの世の至福
275 :
('A`):2009/06/03(水) 23:00:44 0
砂肝は嫌いな奴多いから余った分まで食えてうれしい
276 :
('A`):2009/06/04(木) 17:15:09 0
砂肝はあまり好きじゃないな
出されたら食べるだろうけど
砂肝のスライスこしょう炒め。
砂肝と鶏皮を茹でて(国産の新鮮なやつなら砂肝は半生位)冷ます
ゴマ油、酢醤油、○○を合わせて、冷ましたものを絡める
279 :
('A`):2009/06/04(木) 18:07:11 O
砂肝嫌いだったけど、焼き鳥屋の親父に
女の乳首みたいにコリコリしてうまいべや
って言われてちょっと好きになった
280 :
('A`):2009/06/05(金) 15:15:42 O
半額ささみ大量ゲッツ
281 :
('A`):2009/06/06(土) 15:45:51 0
いいな
コケコッコー
ケコ
合鴨美味い
これはスレ違いだな
いいよ
合鴨とソバの相性は最強に近い
今日はチキンカツでも作ってみるか
ちゃんと食えよ
289 :
('A`):2009/06/18(木) 23:09:51 0
市販のお肉には、ホルモン入ってるというから女性化しそう・・。
ブヨブヨしてるしねぇ。
290 :
('A`):2009/06/18(木) 23:38:28 0
美少女になれんの?
291 :
('A`):2009/06/19(金) 12:02:08 0
ムリです、ただ脂肪ついてパイパイがふくらんでくるだけ。
残念だ
293 :
('A`):2009/06/20(土) 15:34:52 0
ピザが、よりピザになるワケだな。
手羽先食うと口周りとほっぺが油まみれになる
295 :
('A`):2009/06/20(土) 16:08:46 0
まさか須藤さんが仲人になるなんて…
297 :
('A`):2009/06/21(日) 12:05:12 0
それだとおててが汚れしまう、我はハシではさんで喰う。
手で食うほうが喪男らしい
鶏を丸飲みする喪男
300 :
('A`):2009/06/25(木) 16:47:41 0
いいから鶏肉の料理でもかけや
301 :
('A`):2009/06/25(木) 17:12:35 O
鶏肉にクレイジーソルトを振りかけて焼くだけで美味いぞ
302 :
('A`):2009/06/26(金) 12:01:49 0
そりは、どういうお塩なのだお?
オレガノとかにんにくが混じったハーブソルトだよ
304 :
('A`):2009/06/26(金) 17:40:46 0
なんという、グル(喪)メ!!
ささみって新鮮だと生で食えるんだってな
食ってみたいわ
去年の夏NHKでやっていたささみの冷や茶漬けがんまかった。
茶漬けといっても茶は使わないんだが。
具はささみをレンジで加熱してさいて梅干とシソとごま
こんぶでとっただし汁を冷やして洗ったごはんにかけるだけだった。
今年も食おう!
ささみって煮なくてもレンジでいけるのか
どのくらいやればいいの?
いつもレンジで2分くらいやってる
できたら裏返してみてまだピンク色のところがあったら1分追加
塩かるくまぶして酒ちょっとかけてたいらな皿にラップすればできる
309 :
('A`):2009/06/26(金) 22:06:41 0
ぐるめが多いナ。さぞ、皆美肌を保ってるんだろうて。
クレイジーソルトとやらを買いたい
どのくらいするものなの?
311 :
('A`):2009/06/28(日) 13:09:56 0
ホラ、誰か応えたれよ。ワシは知らんから。
312 :
('A`):2009/06/28(日) 16:28:40 0
313 :
('A`):2009/06/28(日) 16:43:29 O
>>310 近所のスーパーで、580円だったよ。
クレイジーソルトって、有名な塩だから、スーパーの店員さんに聞けば、案内してくれるお。
クレイジーソルトを振りかけただけで、手抜きでウマウマ「魔法の塩」と、我が家では読んでるお。
314 :
('A`):2009/06/28(日) 16:55:58 O
【喪レシピ】
1.ササミを茹でる
2.ササミの茹で汁で、スパゲッティを茹でて、ボールに入る
3.トマトを、サイコロみたいに小さくきざむ
4.エクストラバージンオイル少々、クレイジーソルト少々、さいたササミたっぷりまぜまぜ
5.最後に切ったトマトを散らしてまぜまぜ
6.では、いただきます!
※彩りで、水菜を散らすと、見た目が良い。
ローストガーリックと、レモン汁かけて食べるともっと良い。
315 :
('A`):2009/06/28(日) 18:56:03 0
汁がもったいなけりゃうどんにしてもいけるなソレ
316 :
('A`):2009/06/28(日) 19:11:26 0
パスタ2束茹でる
インスタントコーンスープ粉末をかける
できあがり
317 :
('A`):2009/06/28(日) 19:17:18 0
・・なんという、手抜き喪お料理。
カモシカさんが逃げたんだそうです。あの肉はどうなんだろうね?
318 :
('A`):2009/06/28(日) 19:44:41 0
カモシカ?
319 :
('A`):2009/06/28(日) 21:03:33 0
そういうニュースをやっていたんだお
パカパカ、走り回ってたお
320 :
('A`):2009/06/28(日) 21:23:25 O
カモ肉ってどう?
322 :
('A`):2009/06/29(月) 01:47:45 O
どうってうまいだろ
324 :
('A`):2009/06/29(月) 01:54:55 O
刺身のほうが好きです
美味そうじゃないか
>>314 それを、冷やしパスタにしたら、美味いよ 美味かったよ
328 :
('A`):2009/06/30(火) 11:52:04 O
鍋の蓋毎回洗うべきかな
夏は野菜中心が良いな
バンバンジー
夏はチキンカレーだな
332 :
('A`):2009/07/02(木) 19:40:04 O
タンドリーチキンもいいね
333 :
('A`):2009/07/02(木) 23:23:26 0
腿肉を適当な大きさに切って、塩適当に振って冷蔵庫で30分〜1時間放置
フライパンにスライスニンニクと唐辛子少しとオリーブオイル入れて点火
腿肉にコショウ適当に振って皮面から焼く 皮がパリパリになったところで返す
めしがすすむ
334 :
('A`):2009/07/02(木) 23:49:04 0
唐揚げうまいよ
マム、ありがとう
336 :
('A`):2009/07/03(金) 07:27:12 0
パスタ二束を茹でる
コーンスープ粉末をまぶす
まいうー
337 :
('A`):2009/07/03(金) 18:12:42 O
鶏はどこで使うの?
338 :
('A`):2009/07/03(金) 19:17:23 0
クレイジーソルトってそれだけでおいしい最高って意見と
アメ公の舌なら誤魔化せるかもしれないけど、論外
って意見があるよね
俺は食ったことないのでしらないけど
339 :
('A`):2009/07/03(金) 19:40:04 0
グルメだろうが貧乏だろうが
同じもんを美味く感じるように脳はなってる
粋がりたい奴は先入観と偏見で不味いと思うことにしてるんだよ
ダブルブラインドで実験してみりゃ分かる
本当に味が分かる人なんてほんの一握り
340 :
('A`):2009/07/03(金) 19:46:27 0
ダブルブラインドいいたいだけやんw
お前みたいな立場からすれば「本当に味が分かる人」なんて居ないってことじゃないと話がおかしいんだけどね
自分が美味しいと思えば美味しいってことであり味の絶対値は無いんだから
それで貫徹してればそれはそれで一つの見識としてやってもいいが
やっぱどっかで「違いがわかる人」みたいなモンを想定して勝手に奉ってるからそういう矛盾が生じる
ところで味は慣れの要素が一番大きいので、クレイジーソルトの評価が両極端に分かれるのは単なる食生活の違いによる
よかった、君が勝手に想定して糾弾するところの「粋がりたい奴」はいなかったんだね
341 :
('A`):2009/07/03(金) 20:00:21 0
なんか癇に触ったみたいだな
実験って言ってるんだから基準も読み取れるだろうに
少し考えて
342 :
('A`):2009/07/03(金) 20:06:08 0
いや、内容を読み取れたらわかることだが
もし仮にこれを怒り狂った人が書いていたとしても何も変わらないよ
ま、喪板だし
343 :
('A`):2009/07/03(金) 21:09:44 O
親子丼うまぁ
344 :
('A`):2009/07/03(金) 21:25:19 O
近所のスーパーで手羽元100gが48円の特売だった
345 :
('A`):2009/07/03(金) 22:05:30 O
うらやま
手羽先は美味いよね
347 :
('A`):2009/07/05(日) 12:16:06 0
鶏肉は肉の中で一番好きだけど
骨つきの鶏肉は肉の中で一番苦手
348 :
('A`):2009/07/05(日) 16:15:37 0
俺も骨付きは駄目だ
魚もそうだ
刺身ならいくらでもいけるんだが
349 :
('A`):2009/07/05(日) 17:37:55 0
え?
鳥の腿肉骨付き食べないの?
350 :
('A`):2009/07/05(日) 17:43:04 0
食べるけど苦手
351 :
('A`):2009/07/05(日) 19:26:32 O
骨付きは煮込むとうまいよ
352 :
('A`):2009/07/05(日) 19:29:12 O
骨からだしが取れるとか、都市伝説だとおもっている
353 :
('A`):2009/07/06(月) 01:58:29 0
ケンタッキーも嫌い 骨があるとどうしても臭くて食えん
354 :
('A`):2009/07/06(月) 02:03:12 0
軟弱者が
355 :
('A`):2009/07/06(月) 02:04:26 O
鶏肉とモヤシを蒸してポン酢大根おろしで食べる
美味すぎて週一ぐらいで食ってるわ
356 :
('A`):2009/07/06(月) 03:04:05 O
鶏とキノコの炊き込みご飯うめえ
鶏ゴボウご飯
358 :
('A`):2009/07/06(月) 23:42:29 0
とりごぼう〜、美味しそう!
359 :
('A`):2009/07/08(水) 13:33:50 0
鶏の唐揚げなら鶏肉
トンカツなら豚肉
ビーフステーキなら牛肉が一番だと思う
360 :
('A`):2009/07/08(水) 13:39:13 0
チキンステーキ
鳥から揚げ
チキンカツ
これ以上に何を求むというのだ
361 :
('A`):2009/07/08(水) 15:08:03 0
鶏じゃない鶏の唐揚げとか
牛肉じゃないビーフステーキも美味しいよ
やだこわい、じゃあなんなのそれ
363 :
('A`):2009/07/09(木) 00:07:34 0
ニセモンの肉か
チキンの照り焼き美味いよ
365 :
('A`):2009/07/10(金) 11:15:34 0
フランス料理屋で食ったコッコバンとかいうのがうまかった
366 :
('A`):2009/07/10(金) 13:31:12 0
らららこっぺぱん
367 :
('A`):2009/07/10(金) 20:52:19 0
コッコ にわとりかお?
368 :
('A`):2009/07/11(土) 16:23:38 O
(^p^)かれーはやっぱりちきんかれー
369 :
('A`):2009/07/11(土) 17:11:25 O
カレーは豚じゃボケ
370 :
('A`):2009/07/11(土) 17:18:32 O
豚は、帰ってくれ
371 :
('A`):2009/07/11(土) 18:44:22 0
まあまあ、ブタもウシも仲良く喰おうや
372 :
('A`):2009/07/11(土) 18:53:39 0
俺も大抵豚だな
何で豚を使う事にしたんだろうか
豚汁から派生した料理だからかな
373 :
('A`):2009/07/11(土) 18:56:29 0
鶏肉はうまく調理すれば牛肉に負けない美味さがある
牛は値段のわりに過剰評価だと思うな
374 :
('A`):2009/07/11(土) 18:57:41 0
鳥は牛より栄養豊富だしな
レバーなんか特に血になる
過大評価だ
376 :
('A`):2009/07/11(土) 23:25:08 0
インフルエンザはどうなったんだろう?
鶏インフルエンザか?
最近聞かないね
378 :
('A`):2009/07/13(月) 01:14:03 0
のど元過ぎれば・・というからねぇ。
379 :
('A`):2009/07/13(月) 08:06:24 0
鶏肉の喪男いる?
380 :
('A`):2009/07/13(月) 14:13:00 O
何か用?
生の鶏肉におろし生姜やニンニク、醤油をぶっかけて食うのが美味い
生肉の良さを知っちゃうとやめられない
かゆ、うま
382 :
('A`):2009/07/13(月) 23:07:24 0
生肉・・・ま、一応「死肉」だしねw
馬、馬
ケッコー
385 :
('A`):2009/07/17(金) 21:35:56 0
牛肉>豚肉>鶏肉
386 :
('A`):2009/07/17(金) 23:04:09 0
↑そのこころは?
387 :
('A`):2009/07/17(金) 23:06:48 O
値段とうまさのギャップ
388 :
('A`):2009/07/18(土) 22:48:22 0
たっかい鶏肉を喰ってみたいお
389 :
('A`):2009/07/18(土) 23:23:51 O
ゴリゴリの日向地鶏に慣れたらブロイラー食えない
喪男なら焼き鳥とか好きだろう?
嫌いではない
好物だが買うと一本100円とかして値段の割に腹が膨れないから敬遠しがち
あ、焼き鳥で腹満たそうってのが間違いか…
393 :
('A`):2009/07/20(月) 08:03:35 0
おつまみとかおかず
俺だったら塩一本でビール飲んでタレ二本で飯二杯。300円で満腹。
だから痩せれないんだけどな…orz
395 :
('A`):2009/07/20(月) 11:47:26 0
手羽先の食いにくさは異常
焼き鳥でご飯食べられないから
焼き鳥だけで腹満たすことになる
そうすると40本以上は必要だからなかなか手が出せない
397 :
('A`):2009/07/20(月) 15:06:21 0
タレでも塩でもどっちでも最高のおかずになるじゃないか
酒のつまみには塩で
ご飯にはタレをぶっかけてスルスルっと
引っ越す前は歩いて50Mくらいのところに美味しい焼き鳥屋があって
よく飲んでたなあ
鳥インフルエンザが流行った時は焼き鳥の値段が急落してて
かなり食った
何ともなかったのか?
401 :
('A`):2009/07/22(水) 20:30:57 0
心配しすぎなんだよ
402 :
('A`):2009/07/22(水) 20:35:39 0
からあげ作ろうと、特価品の胸肉買いに行くと売り切れだった。
403 :
('A`):2009/07/22(水) 20:39:18 0
鶏肉を焼肉のタレとケチャップで炒めた
404 :
('A`):2009/07/23(木) 00:11:30 O
23日(木)と24日(金)、
ハークスレイほっかほっか亭で唐揚弁当290円
やってない地域あるみたいなので事前に確認しやがれ。
405 :
('A`):2009/07/23(木) 00:24:59 O
鶏肉食い過ぎて気持ち悪い
やっぱり程々が1番だよね
心配しすぎ
408 :
('A`):2009/07/25(土) 00:58:11 0
409 :
('A`):2009/07/25(土) 18:57:28 0
牛女(巨乳グラマー)
豚女(ピザデブス)
鶏女(ガリガリ女)
臆病な鶏っ娘
会いたいチキンっ子
コケー?
413 :
('A`):2009/07/30(木) 02:05:17 0
美味しい鶏肉料理教えてよ
414 :
('A`):2009/07/30(木) 07:18:27 0
フライパンで皮をじっくり焼いて野菜を適当にぶち込んでトマトソースで煮る
415 :
('A`):2009/07/30(木) 11:36:23 0
皮からじっくり焼いて塩コショウだけでもうまいけど
飽きたらトマトソースぶっかけてとろけるチーズ乗せるだけでもうめえ
あと何気にシンプルでうまいのは塩のみで焼いた奴にゆずこしょうを付けて食うのもうめえ
チキンの照り焼き
高僧焼きもいけるね
香草焼きの間違いでした
気にしない
420 :
('A`):2009/08/05(水) 18:58:16 0
読み方が分かった
こうそうだね
ウマー
423 :
('A`):2009/08/09(日) 08:27:58 0
■■■■――松屋 不買運動――■■■■――松屋 不買運動――■■■■
■■■■――松屋 不買運動――■■■■――松屋 不買運動――■■■■
(千葉市川)牛丼の松屋、上階はピンサロ(本八幡)
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1246863506/ 千葉県市川市、 松屋 本八幡南口店
なんとw
2階建てビルの1階が松屋で2階がピンサロwww
JR本八幡南口はジャンボなど韓国人経営のパチンコ屋が5店も。
全部が韓国かどうか分らんがかなりの確率で全部韓国人だろうね。全部ねw
ジャンボは北朝鮮系が多いし。
アメリカ牛食わされて
外人が支配する町や国で日本女性が体を売らないと生きていけないwwwwwwwwwwwww
ピンサロBANBAN
http://ka★ritaro.80c★ode.com/fu★zoku/taikenki/taiken_kari/repo/banban.htm
日本人女性が30分に2人のチンコをノースキンでフェラチオしてるぞwww
在日韓国人やユダヤアメリカの支配する街でwwwwwwwwwwwwwwwwwww
■■■■――松屋 不買運動――■■■■――松屋 不買運動――■■■■
■■■■――松屋 不買運動――■■■■――松屋 不買運動――■■■■
するー
425 :
('A`):2009/08/11(火) 12:22:36 0
こういうコピペ貼ってるデブって仕事でやってるのかね?
1スレッド1円とかで
外で働けないんか
鶏肉スレに貼るなと思います
427 :
('A`):2009/08/12(水) 14:18:01 0
首刎ねても走り回るよね
喪男みたい
いつ首刎ねられた喪男が走り回ったんだ?
聞いたことないね
430 :
('A`):2009/08/14(金) 18:54:20 0
('A`) \ ノ
( )
人
432 :
('A`):2009/08/16(日) 01:40:39 0
もっと上手くできなかったのかw
コケー?
けっこー
435 :
('A`):2009/08/18(火) 20:03:24 0
('A`) \ ノ
( )
人
436 :
('A`):2009/08/19(水) 00:47:17 O
ちょw
437 :
('A`):2009/08/19(水) 00:57:40 O
焼き鳥食いてー
438 :
('A`):2009/08/19(水) 01:00:42 O
焼き鳥食べたい時は鶏肉を一口大に切って塩コショウして焼いて食べてる
439 :
('A`):2009/08/19(水) 01:03:03 O
焼き鳥と言えば名古屋で食った鳥トロとかいうのが死ぬほど美味かった
ネギ塩焼きチキン
手羽先最強説
442 :
('A`):2009/08/22(土) 03:13:19 0
店で一人焼き鳥って割と普通?
一人焼肉とかはなかなかできなさそうな雰囲気だった
普通なのではないか
鶏ひき肉ハンバーグ
一人焼肉ならランチ時たまにやってるよ
網を一人で汚すのがなんか申し訳なくて最近行ってないが…
一人寿司や金曜の夜の一人ファミレスならほぼ毎週 ('A`)
でも一人焼き鳥はまだ無いな、
やるね
447 :
('A`):2009/08/27(木) 23:47:22 0
四つ足を喰らう習慣は無いんだね
448 :
('A`):2009/09/03(木) 18:58:15 0
四つ足って?
動物
450 :
('A`):2009/09/07(月) 22:52:59 0
四つ殺し
>>442 おまえの居住区には焼鳥屋とか串焼き屋とかないのか