【芸能】川越シェフ、「年収300万円、400万円の人にはわからない」発言騒動を謝罪……「生意気でした」★5
1 :
れいおφ ★:
バラエティ番組などでも人気のシェフ・川越達也氏が、自身の経営するイタリア料理店
「タツヤ・カワゴエ」がネット上で批判を受けたことに対して「年収300万円、400万円の人には
わからない」といった趣旨の発言をして炎上騒ぎになっていた件について謝罪した。
騒ぎとなったのは5月19日に公開された雑誌「サイゾー」のインタビュー記事での発言。
川越氏はインタビューのなかで、「タツヤ・カワゴエ」が以前に飲食店評価サイト「食べログ」にて、
ある一般ユーザーから酷評され、「注文していないのに水代として800円取られた」などと
非難されたことについて言及。食べログのような評価サイトについてどう思われるか、との質問に
「くだらないです」と即答し、その理由として、年収300万円〜400万円の人たちには、高級店が
そこまでの店になるまでに費やしてきた企業努力や歴史はわからないと思う、などと持論を展開。
800円の水代については、良質の水を提供しているので妥当な料金だとした上で、
「1000円や1500円取るお店だってありますよ。そういうお店に行ったことがないから『800円取られた』
という感覚になるんですよ」と反論した。
川越氏のこの発言をめぐり、ネット上では非難の声が噴出。さらに件の食べログの批評コメントが
突然削除されたことで話題となっていたが、川越氏は17日放送のフジテレビ系情報番組「とくダネ!」で、
年収発言について「数字で表現してしまったことで誤解を招いてしまった。本当に申し訳なく思っています」とし、
今回の騒動について「僕が生意気でした」と謝罪した。またブログでは「お騒がせしました」と題し、
「改めてネット社会、情報社会、雑誌での活字が独り歩きしていく怖さを痛感いたしております」などと
つづっている。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130617-00000004-rbb-ent お騒がせしました。
http://ameblo.jp/tatsuyakawagoe/entry-11554191088.html ★1 2013/06/17(月) 12:07:50.78
前スレ
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1371540355/
2 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 20:00:33.83 ID:XYqGk0r20
「なまいきでした」なに勝手に終わった事にしてるんだ!!それが生意気なんだよ
今回だけだぞ、この糞シェフもどきが!
4 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 20:01:40.50 ID:i+gPPhGR0
嘘ンゴ、本当は川越なんてどうでもいいンゴ
5 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 20:01:59.57 ID:ttZUlsHX0
800円の水の押し売りはやめるってこと?
いやそうじゃなくて
勝手に注いで課金するのはおかしくないですか?
8 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 20:05:23.91 ID:SUsvDnIO0
死ねばいいのに
9 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 20:05:54.81 ID:u3KopLYiO
見習いがまかないの時にシェフに出されたアクアを一日一杯飲んでたら給料0になってたりするん?
問題をすりかえてるっちゅーに
11 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 20:07:14.55 ID:NwRNDZWaT
おまえら本当にメシウマ状態に目がないな
それをたしなめると「上から目線」と言ってすねるし、もう人生好きに生きてくれw
貧乏人はマズイ飯くってりゃいいんだよ、ボケ
生意気というか、客を見下してるよね?
お金あっても勝手に水注がれて、代金請求されたら「?」って思うよ
年収400万を300万しか稼げない雑魚と一緒にすんなや
400万と300万の間には谷より深い溝があるんや
年収1000万になるまで来るな!
ってことだよな......
まぁ がんばんべ。
吉野家行って......
きちんと来店時には
収入証明書をお持ちください
って書いておけよ
インチキ料理人もどき
精神が小学生な、乙武とは一味違うな。
引き際を弁えてる。
19 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 20:12:07.74 ID:zGzwUyyK0
高級店の企業努力や歴史は貧乏人にはわからないワロタ
20 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 20:12:08.59 ID:02AKje190
誰も何も誤解なんかしてないでしょ。
言葉を入れ替えても「貧乏人が生意気言うな」と言う趣旨は変わらないんだし、
貧乏人お断りなら、もっと敷居を高くすれば良いのにと言う流れになるだけ。
背伸びしたい貧乏人も、川越の店だけは辞めとけと言う事で一件落着。
貧乏人はジャンクフードや立ち食いソバ食って、うまいうまいと言ってればよろしい
22 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 20:13:06.89 ID:TG2gbsJl0
もうそろそろ要らないな
謝ったところで、イメージは覆らん
>>18 ・・・とキムチ川越は思わせたいのだろうが、さらに汚い嘘を重ねただけ。
馬鹿って言い訳すらできないんだよな。
25 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 20:15:49.72 ID:B0t6kwh50
こいつの経歴知りたい
謎すぎるだろ
このド田舎者の成り上がりは、最低のクズだな
口だけで沈んだ男
28 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 20:19:20.50 ID:zGzwUyyK0
自称高級店のボッタクリのからくりを貧乏人ごときに指摘されたくないの間違いだろ
川越シェフが土下座して謝罪してる画像ください!
年収300万や400万の愚民は吉野家で水より安い牛丼でも食ってて高級イタリアンの我が店には来るなって事ですね
31 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 20:25:07.66 ID:er+0+GwZ0
消費者庁なめくさるのもいいかげんにしろ
いくら仕事ができないあいつらでもこれは挑発しすぎだろ
年収250万円しかないけど
実力ないのに見栄ばかり張る奴っているよね
心の底から庶民を馬鹿にしてるんだ
35 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 20:31:19.03 ID:IYV36TmhO
なんで貧乏をバカにしたような発言するのかしら?
人間性に問題あるひとはテレビに出ないで欲しい
36 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 20:31:59.87 ID:NqhSO+hI0
反論せんでも無言でdelしときゃ済んだのに鳴くから撃たれる
38 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 20:34:32.77 ID:KbBuVlWZ0
年収400万程度の貧乏人は吉野家にも一切来るなよ! 水800円 川越より
39 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 20:34:51.06 ID:ExBSctZq0
水やワインを目の前で開栓しないなんて怪し過ぎる
何を飲まされてるのかわかったもんじゃない
「よい店といのは客が選ぶんじゃなくて客を選ぶ」。これ、ちょっとした名言な。
なまいき でした
じゃなくて
なまいき です(現在進行形)
じゃないの
42 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 20:39:18.83 ID:KbBuVlWZ0
本当に生意気なのは、年収400万円で高級店にやってきた貧乏人だと思う。 川越
障害者差別利権、貧乏人差別利権。
弱者を利権にして強者攻撃がまかりとおっている今の日本。
ワタミバッシングもその1つだな。
みんな何を怒ってるんだ?川越さんの言う通りじゃないか
我々一般的な客には高級店のことなんかわからないんだから
仰せの通り川越さんの店には絶対に行かないようにしようよ
45 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 20:48:09.85 ID:nzcBLJBG0
貧乏人の逆襲は恐いよ
とことん とことん♪
>>44 そもそもこの店高級店なん?
コース料理数千円や飲み放題付きとかで
気取った居酒屋ぐらいなのでは
なんで水が豊富なこの日本で水1杯に800円も払わなきゃいかんの
そんな水いらんわ。馬鹿馬鹿しい
49 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 20:53:38.66 ID:8Y75Kz8E0
謝罪してるようでまったくしてないなw
謝罪してないから禿Yahooの元記事はおかしい
51 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 20:56:50.60 ID:jmsy2GQ80
気持ち悪いチョンづら
いくら謝罪してもこの人の料理は口にしたくないし
テレビ番組も絶対見ないわ
水で800円取るのも、一方的に水を注ぐのも間違ってないと思うぞ。
この店は、高級店に行ったこと無い人が、高級店の雰囲気を体験するのが目的の体験型
アトラクションを楽しむ場所。
「いやぁ。さすが高級店。黙って注がれた水で800円もとられるんだぜ。知らなかったろ!」
って自慢するネタを提供しているんだ。
本物の高級店経験者は空気を読んで欲しいなぁ・・・
55 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:02:18.00 ID:oGo8aj7z0
一方、そんな吉野家のホームページから、
「川越達也シェフが、吉野家史上、最高の『うまさ』を徹底検証!」
のページが削除されていた。
「イケメンシェフ」として人気の川越達也さんは「吉野家ファン」を公言。
「吉野家の味は家庭では再現するのがとても難しいと思います。
最強の牛丼と言うより、むしろ最強のレシピですね」などと絶賛していたが、
一方で「年収300万円、400万円の人が高級店で食事するのはおかしい」と、
「貧乏人は高級店に来るな」とも受け取られかねない発言で、ネット上で批判されていた。
56 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:03:19.29 ID:mci9t0Rz0
元ホスト疑惑も納得だな
頼んでないもので会計上乗せしたり全然高級じゃないのに高級感押し出したり
経営方針がまんまホストクラブ
「生意気」ってのは金を上納してる上の連中から言われたんだろ
自分で自分を生意気だっていう発想にはなかなかならないからな
乙武氏の件といい、この件といい、ワタミの件といい、自称弱者のルサンチマンが激しすぎる。
58 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:05:01.97 ID:UB4IObDvO
川越「貧乏人は来るなよ(笑)」
59 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:07:35.10 ID:jmsy2GQ80
この気持ち悪いチョンづらが出た番組は
必ずスポンサーチェックして電話しようっと
60 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:07:46.92 ID:WVlEuaaq0
記事のどこに御免なさいとか申し訳ありませんでしたとかすいませんの言葉が有るんだろうか?俺には見えないんだけど。
61 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:07:53.86 ID:CBe9ZnVT0
もっと大きな不祥事がでる
62 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:08:46.50 ID:1KifYzEE0
川越の店、次月の予約を20日の朝10時からしてるみたい
いいかお前ら、イタズラ電話とか予約してドタキャンなんてするなよw
年収300〜400の人を一見バカにして
実はバカにしてないと言い張る、すごくいい人の川越さんなんだからさw
【タツヤ・カワゴエ】
〒150-0034
東京都渋谷区代官山町11-12
日進ヒルズ代官山2F
TEL/FAX 03-5489-3632
営業時間 18:00〜23:00(L.O.)
定休日 日曜日、月曜日
保身のための謝罪だな
ノンスタイル井上とさほど変わらないビジュアルじゃん
65 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:15:05.08 ID:suou9m7MO
66 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:15:42.84 ID:4xXVco0H0
吉野家なんて年収300万、400万の客が一番の層だからな
67 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:16:15.03 ID:wR/f/dVIP
年収120万のオレ歓喜
てか、頼んでいない水を勝手についで金取るなんて、どんなボッタくりバーだっての。
70 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:22:45.81 ID:uw7KDUru0
何度も言う。「言葉の誤解」では無い。明らかに300万、400万の貧乏人は来るな。
との意味だ。「言葉の誤解」で済まそうとする根性が卑しい。
71 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:26:54.22 ID:EE5lTlDi0
いい水出してるんだもん。
生意気でした・・・・・・・・・年収300万のくせに?
73 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:28:23.40 ID:SEPKIatx0
>>1 > そこまでの店になるまでに費やしてきた企業努力
デフレ脱却のために吉野家にもアドバイスしてやれよ。
企業努力が足りないって
74 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:29:08.87 ID:EE5lTlDi0
いい水出してるんだも〜ん。
いくらもらってるが知らんが失言だわなw
この手の商売の人は
みんな心の中ではそう思ってるのよ
川越氏はある意味正直なんだよ
77 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:30:48.64 ID:9RPrM9M80
決してどこの水を出してるか迄は説明しないんだな
78 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:31:09.22 ID:ooS9XbUTO
川越オワタ(笑)(笑)(笑)
>>32 300万から400万が駄目なので
来店資格あります
年中100万円強の俺には全く関係なかった
81 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:31:39.53 ID:EE5lTlDi0
いい水出してるんだもん。
いい水出してるんだも〜ん。
82 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:33:06.75 ID:ooS9XbUTO
さすが×2の元ホスト(笑)(笑)(笑)
>>76 それを口に出して言うのは川越がバカで非常識だから
84 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:33:32.95 ID:W3JIVDIg0
>>62 年収299万円ですけど行ってもいいですか? と聞くのはアリだと思う
謝るなよ、高級店(笑)としてのプライドは無いのか
86 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:34:16.11 ID:SVP0DjjI0
この人ってオネエ、モーホー?
ググったけどわからなかった。
87 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:37:05.88 ID:UBRg46qHO
確かにわからないと思うよ
高い時点で美味しくても微妙な気分になるし
言ってる事は間違ってないと思うけどね
社会が年収が低い事を恥ずかしいと思う雰囲気はいかがなものかと
88 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:39:41.03 ID:5PaByVvi0
年収300万円、400万円の人でもレストランで香水付のおしぼりをさし出す無茶苦茶さはわかるわ。
89 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:41:02.52 ID:gnoBQxpR0
お前の枠はイケメンシェフじゃなくて料理芸人だろw
もちろんその枠じゃもこみちの足元にも及ばんがなw
何がどう誤解なの?
91 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:42:46.81 ID:AQKgkWSy0
>>88 香水の香りで料理の匂いや味がわからなくなったら少々下手な料理でもごまかせると思ったんだろ
92 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:45:35.90 ID:58na4ugy0
39歳 無職 職歴なし の俺が
親から金もらって 行ってみるか
8000円だろ
土下座しろ
>>92 >>62 参照。明日から来月の予約スタートだよ!
15000円ポッキリだよ!
95 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:54:52.05 ID:j56E+pmC0
水土下座しろ
96 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 21:59:04.82 ID:5PaByVvi0
こんな経歴のオーナーシェフの下で働く料理人も余程上昇志向がないと思われる。
97 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 22:00:32.85 ID:No57x1D5O
きな臭い経歴
ホントに辻調理出身?
つか辻調ってそんなにすごいの?
イタリアで3年修行してきましたとかの方が全然信用出来る気がするんだが
吉祥寺を歩いてたら鬼女集団が大声で
この年収300万話をしてて、うちの
◯◯君なんかとても行けないわとか怒ってたw
ネット外でも順調に拡がってますな
>>98 > イタリアで3年修行してきましたとかの方が全然信用出来る気がするんだが
それこそ信用できない。
場末のバーでバイトしてただけでも、一応「イタリアで修行してきた」にはなる。
101 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 22:08:08.47 ID:RNYUB+lSO
心の底から謝罪してないだろな
騒々になったから 取り合えず… みたいな
102 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 22:08:11.32 ID:UHPZYXjw0
年収2000万以上のうちの社長が好きな吉牛のホームページから川越が消えたw
年収300〜400万の人が日本を支えてる事も判らない川越w
103 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 22:10:00.89 ID:Oh7f/T0n0
今更アクアごときで炎上は鎮火出来ません
飲み放題の高級店・・・
105 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 22:13:49.54 ID:uw7KDUru0
年収発言について「数字で表現してしまったことで誤解を招いてしまった。本当に申し訳なく思っています」とし、
今回の騒動について「僕が生意気でした」と謝罪した。またブログでは「お騒がせしました」と題し、
「改めてネット社会、情報社会、雑誌での活字が独り歩きしていく怖さを痛感いたしております」などと
つづっている。
読んで分かる通り、全て詭弁です。
106 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 22:15:02.94 ID:/hZZeElQ0
つまり川越は、貧乏人共は俺の店に来るなよゴミクズってのが
本音なんだろw
何故なら俺は、テレビに出ている芸能人様だから。
天狗になると
こうも人は醜くなるのか
って感じ
108 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 22:18:11.50 ID:cmdylIxxO
年収300いかない俺は…
「改めてネット社会、情報社会、雑誌での活字が独り歩きしていく怖さを痛感いたしております」などと
つづっている。
自分が発言した言葉に対して「独り歩き」ってこいつは全然反省して無いな
110 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 22:21:18.36 ID:UBRg46qHO
>>106 言わないだけで、貧乏人は来るなよってのは普通にあるぞ
111 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 22:22:37.65 ID:c8/exMKg0
>>105 最近流行の謝罪と見せかけて本人は1mmも悪いとは思ってないやつです
誤解を与えたのであればお詫びする
お騒がせしたことは申し訳ない
政治家、マスコミ、芸能人みんなこういう言い回しで謝罪したことにする
>>100 さすがに場末の店とかなら意味ないだろうけどそれなりに名のある店で修行した場合辻調より箔がつくんじゃないの?
まぁ結局は食って美味いか不味いかなんだけどさ
顔が蝋みたい
貧乏なので
とても行かれません
115 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 22:29:42.42 ID:MfrEko59O
料理は間違いなく不味いだろうから食いたくないが、800えんの水は飲んでみたい。
116 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 22:35:20.43 ID:PqTyxgLl0
何シェフだろうと何だろうと料理人なんてのは社会の末端の奴がやる職だからな
川越は、どうがんばっても血筋は底辺層だから低年収をバカにしたらアカン
117 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 22:36:08.49 ID:gnoBQxpR0
「生意気でした。すみません。」じゃなくて
「調子に乗ってました。すみません。」なら許してたかもって思うのは俺だけ?
年収300万円、400万円の人を相手の商売なのに
バカにするんじゃステーキけんと同じ
119 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 22:37:34.94 ID:ExBSctZq0
パスタなんてくっそ安いものをメインディッシュとかやってるし
コース料理の原価なんて500円程度だろうな
120 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 22:37:39.90 ID:oe8Mh11y0
121 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 22:39:41.01 ID:oe8Mh11y0
「残念」「真意が伝わらなかった」「発言の一部のみが報道で一人歩き」
腐った政治家が、謝罪する気がまったくない場合によく使うフレーズ。
川越に、ヨーロッパのミネラルウォーターと、都内の水道水をろ過した水を
飲み比べて、どっちがどっちか鑑定してもらおうか
123 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 22:41:17.28 ID:5PaByVvi0
>>98 辻調から海外に3年修行ならわかる。
何のコネも紹介もない輩が海外行ったところでロクな店で修行はおろか研修も
させてもらえないだろう。
>>116 お前わかってないな、金ってのは家柄悪い人間にとって唯一許されたステイタスだろ、しかも高給とり
お前は何を言おうが貧乏人のままだけどな
125 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 22:51:44.85 ID:j56E+pmC0
なにが川越スマイルだ
フジの動画みたけど、しかしこいつの喋り方ムカつくねぇ
こいつを持ち上げてるってどの層?
金見てニタリ
それが川越スマイルの正体
ひょっとして高卒の星として崇められて居るのか?
だとしたらカワイソスw
高卒www
>>112 修行って言葉も便利な言葉だよ。
極端な話し三年間皿洗いしてたって三年間修行してましたって言えるから。
修行がすごいんじゃなく何を修行したかだよな。
130 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 23:08:37.84 ID:HxgpBPOH0
とっとと死ねよクソゴシ★
なんか論点がズレてるんだが
三年皿洗いして帰国したやつが店をだせばそりゃすぐ潰れるだろうしそもそも出資者が集まらんだろうよ
こっちの問いが漠然としすぎてたのもわかるが最初からやる気のない人間を設定されちゃうとどうにもならん
最近の有名人は器量がなくなったな
素人にまでコメントして反応するのか
>>123 ああいうところに入るのは
知識や技術もさることながら
コネ作りも大きいよね。
なまいき
しかもこれがテレビで取り上げられるってどうなの?
テレビ局も頭おかしいだろ
136 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 23:18:30.29 ID:5vv7yMeW0
年収100−200万円の人間なら分かるのかと書こうとして
マジ支払いや着るものが心配で外食が恐くてできないことを思い出し
茫然自失 川越 わかっとるわ
何で謝るのw謝るより店先に「年収500万以下の方は入店をお断りします。」とかいとけよw
138 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 23:22:53.60 ID:IMSkBlSO0
こういう発言するって事は
あんまし賢くないんだろうな
コメント見ても そう思う
活字が一人歩きしていく?
自分が間違いなく言った暴言に対して、他人事目線で責任を感じてないようだ
もっと徹底的にボコらなくちゃな
以前トリビアかなんかで、
時価の寿司屋で貧乏をほのめかしたら、安くなるのか??
みたいなのをやって、お店の人は安く請求していた。
理由として、節約して来てくれたのでまた来てほしい。的と記憶している。
かっこよかったなあ。
川越の言ってる事は間違ってる
貧乏人でも味はわかる
しかし貧乏人に高級店のシステムを理解する事は出来ない
何故ならバカだから
142 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 23:40:38.83 ID:SlGPzQ4H0
>>141 じゃあこいつが言ってる「誤解」ってなんなの?
143 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 23:42:12.82 ID:IC3/Fs5j0
144 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 23:43:11.40 ID:c1CxMRNZ0
しれっと擁護♬w
貧乏人は濃い単調な味付けに慣れているから、微妙な味付けを理解不能。
今回の一番の被害者は「水」
148 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 23:50:54.30 ID:onyodCf90
九州人のクズっぷりがよくわかるな
貧乏人ウェルカムってことでいいんだな
この店終わったなw
150 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 23:52:31.52 ID:133zknJ0O
>>132 そもそも川越に有名人としての矜恃なんてないよ
151 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 23:54:03.78 ID:KWitVEy90
ところでこの人修行はしっかりとしてるの?
我流?
152 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 23:54:26.52 ID:IJLmq384O
川越の店行くくらいならサイゼリア行ったほうがマシ
おいしい水も無料で飲み放題だしな
153 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 23:54:49.27 ID:gnoBQxpR0
>>140 テレビで言わなきゃもっとカッコ良いのに。
ね、年収200万円の僕はどうなるんでしょうか・・・
「雑誌での発言が独り歩きした」のなら怖さを実感するだけじゃなくて真意を伝えなさいよ
156 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/19(水) 23:59:36.75 ID:G+T0olxJO
ヘラヘラ
158 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:02:41.62 ID:HK/ARJDH0
>>122 川越なんてうさんくさいヤツに
飲み比べで区別出来るとは全く思えないよね
電車で、東京水道局が
ミネラルウォーターはこれだけの項目しか検査してないのに対して
水道水はこんなにもの検査項目をクリアしている!
水道水はおいしい!
って東京水道局が宣伝してるよね
川越の水
マジで水道水に負けるんじゃないか?
159 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:02:52.77 ID:U+QOY/Q+O
実際騒いでるのは年収200万未満か無職だろ
工作業者が年収の話に問題を矮小化させて
詐欺行為という本質から目をそらさせようと必死だなw
161 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:06:15.87 ID:iZ8SJ2EwO
>>158 川越シェフさんはうまい白菜すら見分けられんからなあ
食い物だけの浜田の格付けがあったら新聞紙か写す価値なしかもしれないね
162 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:08:47.02 ID:NNvRm73B0
川越シェフってキャベツの千切りとか出来るの?
163 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:09:13.39 ID:CUmUFn4WI
650万だけど、こんな所は行かない
川越の店なんか恥ずかしくて無理だわw
164 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:10:39.04 ID:EiPMkGXV0
謝罪のyou tube 見たいけど削除されている。
今まで川越のこと叩きまくってきたけど
よく考えたら僕が生意気でした
ゴメンナサイ
166 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:13:25.67 ID:apwnvyIS0
川越?
また埼玉か
167 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:13:32.07 ID:H3Ig+Qdn0
もう気分良く見れないし
食えないよね・・
168 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:16:00.13 ID:bP2sCOo9O
もう坊主にするしか無いな…
169 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:16:44.27 ID:+9j1f1pRO
〈●↓●〉
>「改めてネット社会、情報社会、雑誌での活字が独り歩きしていく怖さを痛感いたしております」などとつづっている。
え?
171 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:21:00.04 ID:Zmm5sDa8O
今 車のアクアのCMやっててわろた
172 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:22:14.18 ID:rKgoUoef0
料理人は腕がよければ生意気ぐらいでいいんだよ
173 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:22:21.22 ID:lWtjamFOO
こんな天狗な奴の店に予約までして行く価値無い。
潰れてしまえば良いのに…
174 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:24:53.36 ID:sPguwC/10
頭も悪そうだけど顔も大して良くないよね
>>172 生意気と詐欺は悪質さのレベルが違うけどなw
176 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:27:28.18 ID:uIAi/Fh60
これからどうなるか、がちょっと見ものだね。
最近落ち目になってきたなー、と思っていたタイミングでのこの発言。
吉牛はすでにHPから削除らしいし。
これからが楽しみだわw
いいんじゃない?
貧乏人は相手にしたくない人間がいたとしても。
年収300万や400万の人間とは接触したくないんだろ。
178 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:28:35.34 ID:GkEB/EkH0
だったら最初からその年収の奴らが来れないような値段で勝負すれば良かったのに…
179 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:29:48.43 ID:FMkKLSqn0
なんかテレビから消えそう
180 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:30:24.64 ID:qre+E4p30
>>92 代金なら心配するな。
「まずかった不満足だ!」と
その場で言えば代金は払わなくていいと
ブログに書いてある。
散々飲み食いして来い。
んで、会計時に「俺は不満足だ」と一言いうだけでいい。
181 :
.:2013/06/20(木) 00:33:30.56 ID:MVU2GlBN0
こいつ早くテレビから消えて欲しいんだけど。見る度にキモイしムカムカするわ。
182 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:34:22.97 ID:JtVULG+n0
川越スマイル ってか
ほぅ?まだやってるの?暇な批判厨たちは。ほかにやることないのかね。
すんだことを、ああでもこうでもない、言い合っても、しゃあないべさ。
とりあえず、このスレを中止すればいいんじゃない?必要ないんだから。
184 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:35:09.41 ID:qre+E4p30
>>62 電話して
「オトタケですが・・・」
と言って見たいのは俺だけかwww
185 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:39:17.75 ID:rKgoUoef0
年収300万以下でも川越シェフのおいしい料理が食べたい人はいっぱいいて
無理して川越シェフのお店に行った人は多いだろうな
余計なこと言っちゃったね
186 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:42:04.62 ID:3h7HnlKx0
川越って近々渋谷に2店舗出す予定なんだよな!
年収300〜400を馬鹿にするやつの店に
客は入らないだろ!
貧乏人が騙されてふんだくられて
「あれが高級店なんだねー」という店
188 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:46:56.60 ID:GFJbzqcO0
189 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:47:44.14 ID:pRqyb4y30
「TUTAYA KAWAGOE」来月で閉店らしいw
料理長ってスカウトしたり内部昇格じゃないのか?
求人なんだ
191 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:51:21.23 ID:Zmm5sDa8O
早く消えてほしいわ
192 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:53:57.49 ID:EUKKeVBU0
生意気じゃなくて、人間性の欠如
なかなかあの発言はできないよ
雉も鳴かずば撃たれまい
194 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:56:46.26 ID:/8Bn4g2t0
ソムリエっで25万しかもらえないのか
しかも次の店に行く時に履歴書だしたら
ああ、川越の店かwって言われるんだろ
レストランなのに飲み放題なんだろwwwwとか
195 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:56:58.26 ID:a/r25Juf0
前から大嫌いだったので、是非テレビ局は吉野家さんにならって
川越を使うのをやめて欲しい。
近々開店の店の料理長を今頃募集してるの?
「自身にしっかり負荷をかけられる人」ってなんなの???
かなり無茶させても文句言うなってこと?w
197 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 00:58:50.28 ID:2soyx5Mr0
ご自身にしっかり負荷をかけられる人
に草不可避
198 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 01:00:21.72 ID:8qkygpba0
>>190 あれだけ活躍していて辻調卒なら
学校に相談すればその人脈で求人できるはず
一流の店は人脈も一流だから学校に頼らなくても人は集まる
199 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 01:04:04.18 ID:scy8vB1pO
年収400万円以下のお客を馬鹿にして差別する発言について
×川越は生意気
〇川越は人間性最悪なだけ
200 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 01:04:22.31 ID:J1TLfrNe0
言われた本人ならともかくここまで執拗に叩く底辺の嫉妬は凄いな。ある意味参考になるわ
201 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 01:04:50.70 ID:sOguMNJyO
41歳で年収420万の俺が可哀想過ぎるだろ
お前等も笑って良いんだぜ?
202 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 01:05:58.32 ID:8qkygpba0
>>194 面接でいい土産話になるよw
退職理由も「お察しくださいw」ですむしなw
203 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 01:06:11.15 ID:ZO9DjX7+O
知識いるから頭それなりに良くないとソムリエ資格取れない
それもソムリエ資格とってからは、自分の看板だからな
アクア川越の店に好き好んで、スクラッチ入れに行くソムリエは居ない
204 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 01:09:09.26 ID:bqCSOQxnO
205 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 01:14:59.67 ID:ZO9DjX7+O
アクア川越消えてよし
服部料理の学校を正規卒業した三瓶いるからな
こいつオじゃマップで、なんか料理してたけど、あれ別の人が作ってたんかな
207 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 01:38:46.54 ID:gaTiHfLn0
208 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 01:42:08.99 ID:gaTiHfLn0
たけしとさんまは、本当に貧乏人に対するような失言はゼロだよな。
そもそも本当にそんな考えはもってないから、ボロが出ないんだろうね。
まあ川越は全然悪く無いけど、多くの一般人を敵に回したのは不味かったよね
210 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 01:42:34.99 ID:i1Q9XDiUO
211 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 01:46:48.72 ID:rcD17lOZ0
スーパーやコンビニに並んでる顔写真入りの売れ残りはどうなるんだろうなあ
>>208 世代が違うからあんまりわからんけど昔の動画とかみるとかなりエグいこと言ってる
ただ、たけしもさんまも裕福な家庭じゃない事を見てるほうも分かってるから笑えるんじゃないか
貧乏を笑いにするのと見下すのは違うしね
214 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 01:53:41.10 ID:UwFNbBRqO
俺のおふくろも目が覚めたみたいwもうテレビ出ても二度と見ないらしい。
215 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 01:55:44.52 ID:UfioUNwnO
>>212 たけしは貧乏の出だから、自分や近所の貧乏ネタが多いよ
218 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 01:59:55.07 ID:i1Q9XDiUO
たけしのは国が貧乏だった時代のあるあるネタみたいなもんでしょ
219 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 02:03:48.93 ID:Qywe95K80
>>214 気持ち悪いチョンづらだからなこいつ
テレビ見ないじゃなく出た番組のスポンサーをチェックして電話だよん
220 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 02:07:32.68 ID:1WMJtkxl0
騒ぎになってから、こいつ録画も含めてテレビ出演した?
永遠に消えて欲しいんですけど
あとタイアップしてる企業で吉野家以外の動き知りたいです。
テレビに出ず店に出ろよ
222 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 02:08:06.10 ID:f4QEL+QwT
>>184 乙武さんが川越さんのお店に行って今回の騒動について語り合う企画やるかもよ。
乙武さんには「いいお店ですね。気持ちよく食事が出来ました」といってもらい
川越さんには「生意気言っちゃったけど、これからは色んな人に来て貰いたいと思ってます。」という。
まぁ近頃の制作会社では、ここまでの大芝居はやらないかなw
223 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 02:09:36.18 ID:oA/1xSQoO
そもそも川越達也って本名なのか?
卒アルとか一切出て来ないんだが
辻調時代を知る者も皆無らしいし
224 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 02:10:04.13 ID:G+gL31mKO
ロッテリアもやってなかったかなあ?
年収500万以上はいかんような
こりゃ間違いなく干されるね
なんでこんなこと言ったんだろか
226 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 02:12:29.57 ID:HFgPiEGB0
どん底に叩き落すべき。で、数年後に這い上がってきたら金スマに出演。
227 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 02:15:21.40 ID:Khx5dO+vO
独身なら年収300万あれば節約無しに余裕で川越の店位行ける
年収300万の食い道楽の女の方がよっぽど川越より料理も接客もハイレベルな店を知り尽くしてる気がする
228 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 02:15:36.20 ID:hQarQGMO0
>>225 昔どん底なほど貧困にあえいでいたが成功したっていう人に限って金のない人を見下したがるんだよ。
自分がそうだったぶん、今の自分は違うと再確認して実感するためにさ。
常にそういう思考にあるからカッとするあまり常に思っていることが出てしまったんでしょ。
せっかく成功したのに精神面では貧しい頃のままというのは悲しいもんだけど。
230 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 02:16:24.85 ID:f4QEL+QwT
>>225 簡単に言えば「バカ」だから。
突き詰めれば「自分の感情しか考えず、相手の気持ちを考える事をしてこなかった」から。
自分が幸せになる方法は常に考えて来たが、1流の料理人になる努力は疎かにしてきた。
1流の料理人ではないって自覚があればこんな発言もしなかっただろうに・・・。
注文してない水で金取るなんてただのボッタクリじゃん
反論したいにしても年収の話をするなんて馬鹿じゃね
232 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 02:19:05.69 ID:hZlmKw4W0
川越はタレント活動干されても、自称高級料理店で富裕層ターゲットに商売したら良いよ。
味で勝負出来るなら大丈夫だ。タレントでたまたまTVでうけたから客を集めてたのならともかく。
233 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 02:19:26.01 ID:XcnzjuJX0
火を付けたjcastはしてやったりだろうな
>>227 同意。年収300前後の実家暮らしの食道楽の独身女って値段も接客もハイレベルから
安い立ち飲み屋までウマい店を網羅しつくしてるもんだよな。
結婚したら金銭的問題だったり、子供が小さかったりと中々そうはいかないからね。
水一杯で吉野家の並盛り2杯w吉野家は熱いお茶もお冷やも無料
236 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 02:23:09.94 ID:wCSDyuYz0
>>230 ダウンタウンDXの「視聴者は見た」でも
スタッフ相手の電話の態度が酷かったとか投稿されてたしな。
他人に対する思いやりとかない奴なんだろ
だから客相手にもキレる
不味くて高い食事出されて店内サービス悪いときたら書き込みしたくなるわな。
>「改めてネット社会、情報社会、雑誌での活字が独り歩きしていく怖さを痛感いたしております」
反省してねぇじゃん
くたばれよ
238 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 02:28:24.58 ID:GFJbzqcO0
239 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 02:29:44.28 ID:U5PJjhrL0
日が経つにつれ、鎮火する所かどんどん広がっていくのが凄いw
この人、人望無いんだろうな・・・
なんだこの芸人?
本気でキメエ
241 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 02:38:17.10 ID:nia7etp10
>>238 8月の話を、今から募集って無理だぞw
土壇場まで来てるみたいだな。
うざいきもいしね
243 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 02:42:51.51 ID:ae0ALhWh0
年収300万どもが
もっと騒いで笑わせろよw
お前ら社会に対して鬱憤が溜まってるんだろ?w
面白いからもっと騒げよw
244 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 02:44:08.39 ID:NLqeH+ap0
>>241 開店まで2ヶ月の時点で料理長やホールスタッフが決まってなくて
この騒動。本店? の予約は2ヶ月待ちって話だったのに7月の予約を
昨日くらいから募集してる。
飲食店とか高級店じゃなくて、やっぱこりゃキャバクラかホストクラブ
だなわw 求人情報誌でいい人材が集まるって感覚がおかしいよ。
老舗とか有名店って、店を増やす時はスタッフの確保から始めるのに。
何度もシュミレーションして練習する。
店舗を押さえたり、内装を手がけるのが最後になる。
保証金や家賃、人件費をケチってギリギリまで、契約しようとしなかった
んだな。こりゃ。
245 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 02:44:39.94 ID:/L7bIgVAO
顔に出るよね
246 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 02:50:32.28 ID:XKgje0Yx0
水で800円も取る店が存在するなんて初めて知ったわ
よくここまで問題にならなかったな
俺だったらその場でブチ切れるだろうし
素直に払うやつってどんな神経してんだろ
247 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 02:52:00.66 ID:U+M7mIFV0
店でもキムチパスタ出せよ
近所の薬局で一本二千円の水売ってる
249 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 02:57:23.61 ID:EuqTbeNa0
こいつはバカだな経営のセンスがない
高級焼肉店にしてとんでもなく辛いキムチだせば
飛ぶように有料水売れるだろが
250 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 02:58:24.43 ID:ae0ALhWh0
年収300万どものカスは高級店にいくなよw
お前らはラーメン屋しかいくなよw
迷惑だからなwww
251 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 03:00:02.11 ID:TFJ6UZ850
>高級店がそこまでの店になるまでに費やしてきた企業努力や歴史はわからないと思う
高級店の人たちもポッと出のお前に言われたくないだろうな
少なくとも勝手に水置いて800円取るなんて商売はしてない
252 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 03:04:13.76 ID:T3J2dIab0
年収250万のオレには分かるぞ
253 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 03:06:11.22 ID:yESPCqk7O
地元のトラットリアはサービス料がやや高いが、ワンドリンク込みだな
それなら文句は少ない気がする
擁護する気は一ミリもないがテレビで二人前で800円と言っていたな
255 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 03:09:07.25 ID:cetkEO6IO
謝罪したかどうかってあまり関係ないよね
普段からこういう風に思ってたってのが知れ渡っちゃったんだから
256 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 03:09:08.06 ID:MrJYdqKc0
凸凹だった
年収に関係なくこのやり方には納得しない人が殆どだと思うね
そもそも本当の金持ちならここに行かないだろ?
258 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 03:14:48.15 ID:U+M7mIFV0
料理が美味かったらアクア800円も問題にならなかったんじゃない
259 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 03:19:47.81 ID:hHJrmXu70
動画消えてる再うpよろ
はー
謝罪とか知らんわ
時すでに遅しだ
調子こいた人間の末路
ひー
263 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 03:29:13.74 ID:Wpl91t65O
400万の客より投資してくれてた人達逃がしてしまう可能性が高いのが痛いな。
年収のことはどうでもいいんだわ
ボッタクリについて触れろや
265 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 03:30:50.16 ID:U+M7mIFV0
>>250アクアカワゴエはラーメンも馬鹿にするんか・・・
この人、タレント活動する時の事務所とかってないの??
どっかちゃんとしたとこに所属してたら事前チェックするだろうに……。
あんな具体的数字なんか出しちゃったらそりゃ炎上もするって。
267 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 03:32:41.99 ID:Wyr+cNXX0
こんな人間が作る料理なんて食いたくないわ
じゃあ年収500万の奴が安心してコイツの店に行くかっていうとたぶん行かんだろ、こんな下衆な野郎んとこには
もうこの店にZ武を招待するしか解決方法はないだろ
もちろん、年収400万以上はあるだろうから、問題なし
どんな対応するかな?
270 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 03:45:07.33 ID:3DyJQ1Kr0!
しっかし、ものすごい数のコラボ商品があるけど、
このコラボ商品はやりたくなかっただろうなぁ、
川越達也と行く!イタリアグルメの旅6泊7日
このツアーのポイント
行く先々で川越達也がリストランテのメニューを
解説し素材・調理法・それにまつわる文化や歴史などの背景を
説明します。
271 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 03:52:23.21 ID:84URSGRH0
川越「あどで〜、えとで〜、ぼくがなまいきでした(棒)」
Z武と川越のコラボ、すんげー見たいわwwwww
273 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 04:15:10.51 ID:Gb4zsEOt0
レビューは料理一品一品にダメ出しをした上で店のやり方にも不満述べてるんだよね
高級店に行きなれてるからこそああいうレビューが書けるんじゃないの?
ってのがレビューを読んだ素直な感想だが川越が言ってるレビュアーの人物像は真逆
274 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 04:17:18.41 ID:haXJ6oYNO
275 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 04:23:38.71 ID:hVBQRCZM0
276 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 04:25:16.41 ID:MD3j7WTM0
つか 川越って 料理人としては三流以下なんでしょ
なんで偉そうなんだか
278 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 04:39:50.15 ID:cIo6cPTLO
ドブネズミみたいな目だよね
279 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 04:47:32.94 ID:AuoFJH5JO
シェフ募集してなかった?
金持ちならできるけど俺にはできない
店に行く
水を飲む
水をおかわりする
料理には一切手を付けず金だけ払って水以外まずいと立ち去る
川越にとってはそんなもん委託も痒くもなさそうだが
料理を使いまわすなんてことはしないにしても水ニ杯で1600円うめぇwwww
で終わりじゃね
282 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 05:05:34.78 ID:qbPCZ/DWO
>>248 それはちゃんと客が意志を持って買ってるから。風邪薬買ったら勝手に水を付けて料金徴収したんだよ、川越は
283 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 05:06:56.63 ID:sl1RbPr5O
記者が誘導したんじゃないの?
小林よしのりの大島優子抱きたい発言みたいに、流れでその場で言っちゃたんじゃないの?
もしくはヘキサゴンレベルのお馬鹿で「高級=高給?」と本気で勘違いしてたんじゃないの?
なんか今回の対応を見て、この人結構お馬鹿なんだと思ったわ
おかま
285 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 05:13:04.91 ID:fILFs3VA0
水の値段800円が問題なのではなく頼んでいない「アクア」なる物の代金を請求された事が問題
客が発注していない「アクア」なる物の対価を取る行為は押し売りとして刑法第223条の強要罪に該当します
マツデラが同じ発言したら許されてただろうに
キャラって大切だよね
287 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 05:18:15.16 ID:XmJJ1mIc0
アクアがどういう銘柄の水なのかも分かってないんだよね
ピッチャーで勝手についだんだっけ
普通に考えると水道水か浄水器でろ過した水なんだろうなぁ
一般人(貧乏人)受け狙いの似非高級料理人だろ、元々コイツ。
終わったな
まぁ年収400万以下のまともな神経した人間なら二度と行かないだろうな
290 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 05:27:35.01 ID:AHcqIz/4O
億越
291 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 05:29:02.20 ID:ZJG5hThzO
>>289 頼んでいない品を勝手に供されるような店なら
年収がどうあれまともな人は行きたくはないだろうと思うわ
292 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 05:31:12.92 ID:kx6u5xFu0
なんちゅうやつや
>>287 アクアパンナというイタリアのミネラルウォーターらしい
楽天で1リットル310円らしいよ
>>1 「年収300〜400万の人にはわからない発言」の謝罪として、
「年収300〜400万の層が一番多いという意味で言った」という文脈がわからない。
意味が通じないし、謝罪になってない。論点をずらしただけだろ。
>>294 一般人の分際でうちみたいな高級店に文句付けるなという考え自体は訂正しないってことだろ
きんもーっ☆
297 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 05:49:52.50 ID:qbPCZ/DWO
>>294 どうにか争点をぼかしたいんだね。勝手に水を置いて料金徴収が一番ヤバいのに
論点をずらした所か明確にしちまったんじゃね?
一般層は相手にしてないって取られても文句言えないだろそれ
299 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 05:51:54.96 ID:DDL5BRMS0
ナントカ間元帥
300 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 05:52:47.10 ID:oA/1xSQoO
予約してた客からキャンセルが続出してそうだが、キャンセル料取られるから皆我慢して行くのかな
「年収300〜400万の人」とか具体的に表現すると
インパクトが大きくなるよね
「一部の階層の方」とか言えばよかったのに
302 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 06:00:18.28 ID:ZJG5hThzO
>>298 そこの部分に関してはある意味諦めたのかもなぁ
いかに言葉を繕っても見下した発言に受け取られるのは否めないし
一度口に出した言葉は引っ込めようがないからね
勝手に水を提供して代金を請求した部分に関しては
商売上のマナーとして非常によろしくないので
そこは絶対に避けて通らなきゃならんから
そこの部分をぼやかすことが至上命題なんだろうという印象
勝手に水出しといて値段とったことに関してのコメントを出さないと沈静化しないんだろうな
304 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 06:10:27.75 ID:UVIuj13wO
ていうかどんなバカがこんなダサい店行くのか見て顔みたい
バカなんて世の中に腐るほど居るよ
流行に乗っかって糞みたいなスイーツ()に行列作ったりな
バカを相手に商売するのが一番ボロい
一旦離れたら終わりだが
実際世の中馬鹿だらけだしな
嘘だと思うなら三年前の衆議院選挙を思い出してみれば良い
307 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 06:48:54.06 ID:RSBgp0o00
>>303 謝罪のとき、それがスマートなやり方だって釈明してたよ。
結局、年収3-400万円のゴミ虫はネットで酷評して営業妨害するから来てくれるなってのが本音だし、謝罪も正当性は自分にあるけど集客に影響あるからとりあえず形だけ謝罪しとくかって感じだわ
マジ、貧乏人には分からない味があるんだよ。高級料理店は客を選ぶ。
309 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 07:02:28.21 ID:rFaX2Ghd0!
でもさあぁ、こいつがやたらメディアに出始めてから
大半の人がなんか胡散臭いって思ってたよ
一部のバカ女でしょ、つられたのは
最初辛口で出てたくせにw
今となっては・・・ねぇw
311 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 07:05:53.28 ID:z6mrmDtU0
地元(東京)の人は行かない店
田舎のミーハーオバサンが川越に会いたくて行く、ホスト風味のお店でしょ
312 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 07:09:26.20 ID:iQsnwKnp0
DVで二回の離婚歴がある男だぞテレビではスマイルとか爽やかなキャラを演じてるが今回は思わず裏の顔っうか本質を出しちゃったんだな
313 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 07:11:12.86 ID:a2ej0g3f0
水の銘柄言え、場合によってはオレ様が許す
一般庶民向けの番組にもう出れないと思うんだけど・・
どっこいTV業界は甘いかな?
315 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 07:17:53.61 ID:K2egVt7c0
>>1 水の値段が問題なんじゃないの
商法が問題なんだよ
316 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 07:30:37.81 ID:9gxD6Wm40
ホスト時代にスポンサー見つけて出店できてるだけでは?
317 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 07:52:28.95 ID:OF9NUxJMO
こんな貧乏臭い顔したヤツに高級店がどうのとか語って欲しくない。どうせ子供の頃はファミレスしか行った事なかったんだろうに。
318 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 07:53:24.34 ID:XKgje0Yx0
年収300万発言はどうでもいいんだよ
問題はメニュー表に明記されてない水を勝手に出して金を請求する行為だ
これは明らかに犯罪だと思うんだが
マスコミはもっとこの辺をしつこく取り上げてくれ
嘘で塗り固めたキャリア
論点であるボッタクリには全く触れず
320 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 07:59:54.13 ID:bFGd63aP0
牛丼を280円でしか売れない連中は企業努力が足りない。
真実だろう。
いつまでも年収の低い層を客にしてるようではだめだね。
向上心を持って成長しなきゃ。
321 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 08:05:48.63 ID:z5Ms7Khp0
>>189 >「TUTAYA KAWAGOE」来月で閉店らしいw
TUTAYA www
ワロタ ナイス!
やっぱり年収300万,400万円の人にはCD,DVDレンタルさせてもらえないのかな?
あとレンタルすると
川越シェフ厳選のエロビデオも勝手に無理矢理レンタルさせらて
無理矢理800円ふんだくられる仕組みかな(笑)
名店は客が選ぶんではない。客を選ぶんだ。これ、ちょっとした名言な。
川越の店は高級店でないから
324 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 08:18:51.85 ID:1BE8Jdq00
カワゴエ牛丼800円新発売
水は水道水ですが飲み放題です
>>1 ・とくダネでの謝罪:
「お店が代官山ですからね、おしゃれな水を出そうと思っちゃったんですよ。
僕が全部悪いんですw」
論点ずらし乙。
水の値段のことなんて誰も言ってない。勝手に会計に入れたことを言ってるわけで。
まるで詐欺師の話術ですな。
326 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 08:21:39.87 ID:S34uVNJK0
高級店ワロタw
騙される奴も奴やな
イタリアンごときで
327 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 08:22:14.78 ID:9QPAU1E30
新規2店出すんだって?
楽しみだな
別の意味でw
328 :
321:2013/06/20(木) 08:25:07.64 ID:z5Ms7Khp0
>>325 論点をずらそうとしているんだったら詐欺師だが
まじにそう思っている節もある頭の可哀想なひとやで。
330 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 08:27:04.77 ID:3RX+CY380
本物の金持ちは本物の高級店に行きます
331 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 08:28:58.86 ID:V1tMve3ZO
>>325 押水は論外だけど
何の説明もなくいつの間にか注がれてたら
「おしゃれな水」かどうかも分からないよ。
・瓶が凝ってる ・ガス入り ・イタリア語が書いてある
くらいじゃないと水道水と区別付かないと思うんだけどw
ざまー
334 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 09:18:57.55 ID:w1AEBO2GO
テレビに出るようになった数年前の38才くらいの時点で
バツ2だったと後で発覚してたけど相当人として問題がありそ
335 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 09:21:40.49 ID:1WMJtkxl0
>>250 奴の店は自称高級店であって、内容的に高級店ではないよ
336 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 09:23:46.00 ID:LBhMbGBSO
顔がキモ過ぎる
どこで生まれて何食って成長したらあんなキモ面になるの
337 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 09:25:43.05 ID:V1tMve3ZO
生意気って言うより墓穴。
そのくらいの年収のシングル層がコイツの店のメインの客層なんじゃね?
339 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 09:31:28.37 ID:5FPOrhG7O
川越は美男子をいいことに
この品のない発言は許せんな。
年収400万円以下の利用者がどれだけ多かったか
客の激減とともに思い知ることになるだろう。
勝手に出した水が800円なのが問題なんだろ
注文して800円なら問題ない
年収400万以下は店に来るなって言ってるんですね
240万なんで行けません ハイ
>>328 如何にも谷繁っぽい攻め方ですね。
評価します。
生意気
344 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 10:05:48.65 ID:kNU1rfew0
チンピラホスト おわた。
>>340 しかも、本人は相変わらずそこが問題だとわかってない。
「一般的な客」=「年収300万〜400万」と表現したことだと思いこんでる。
ちょこちょこ水が1杯800円だと思ってる人がいるようだが
二人で800円請求されてたってことだよ
それがグラスに注がれた分だけだから100杯飲んでも800円かもしれないし
あと三人だと1000円だからよくわからない計算の仕方はされてるね
347 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 10:16:22.49 ID:eXhQ3kYVO
こいつの店には本物のセレブはいかない
348 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 10:17:26.46 ID:7oduWzz1P
こういう屑は芸能界から追放した方がいいよ
>>345 いや、そこだけを問題にしておかないとマズいことになる、とわかってるから
工作企業も「年収」「年収」と繰り返してる
>>346 水の値段の問題にしたい人がいるみたいだけど、そこは問題じゃないんだよ。
351 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 10:18:10.51 ID:haXJ6oYNO
架空請求は犯罪じゃないの?
客が気がつかないならOK?
客が文句いわなければOK?
客が警察にいかなければOK?
そんなの日本人の考え方じゃないね。川越は日本から出て行け。
極悪非道レストランのウンコ風味料理、ゲロ味ドリンクを許すな。
>>349 そうか?ブログでも何年か前の話だって言ってるんだから、当時のスタッフのせいにすりゃいいだろうに。
担当スタッフがちゃんと説明しなかっただけって言い訳出来ると思うが。
「年収」を繰り返す方がマズイような気がするんだが。
>>1謝る気0ワロタ
本心出しちゃって迂闊だったって感じか
川越のどこが美男子なんだよ
きもいドヤ顔のオッサンにしか見えない
356 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 10:27:12.33 ID:PuzjOwlqO
水800円は何も問題ない
問題なのは、
料金を取るものをメニューに書かずに、
勝手に出したことだろ?
そこを誰も追求しないよな
川越は勝手に出しておきながら、
スマートなやり方だとか、わけのわからないことを言ってごまかしてたな
357 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 10:31:25.59 ID:6SZnoaS60
注文していない牛丼特盛Bセットが来て、請求されました。
これと同じなわけだが。
何がスマートなのか?
川越はマーケティング戦略が分かってない。そもそも本当の金持ちで800円の水に
いちいち文句を言わないという層はミシュランにも乗ってない、カラオケボックスで
料理を作ってた奴の店になんか行かない。川越の店のボリューム層は、
川越が見下してる年収300万〜400万位の人たちなのだ。高級店の料理の味やサービスが
どんなものか知ってたら決して川越の店には行かないだろう。
つまり、川越は自分の店の大切な顧客を馬鹿にしたことになる。
実質今の日本の家庭は400万以下は8割越えるんじゃね
共働き公務員で700ギリいくかどうか
さらに年功序列崩壊してるから今の20代の将来は300ギリで
最悪100いくかどうかのパート生活者が大半になる。
360 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 10:50:47.45 ID:JxTFia1xO
水嫌いで飲まない人はどうすんの? 私です
地上波テレビも雑誌もほとんど見んから知らんかったけど、
ある時期からスーパーでパッケージにチャラいホスト顔の写真をデカデカと入れたインスタントパスタかなんかをやたら見かけるようになったがこいつだったのね
一目見ただけで嫌悪感が湧いて当然買ってないけど、
世の中にはこいつの監修だから買うっていう馬鹿もいると見越して発売したんだろうが今回川越が蔑んだのはモロそう層だったんじゃないかな
こんな商品パッケージの写真見ただけで薄っぺらで信用できない人間だって一目瞭然の奴をウリにするなんて企業もどこまで消費者を馬鹿にしてんだか
362 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 10:58:30.86 ID:ITDHfdWo0
>>320 オレは280円の牛丼屋の方を支持するけどな。
363 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 11:04:45.60 ID:G4OEpKoD0
激安店はたった何百円の商品喰いに来ているくせに偉そうな客面すんな
偉そうにしたけりゃ高いとこ行ってみろ「貧乏人」と思われている
行ったら行ったで川越みたいなのから年収300万円、400万円の人間は馬鹿だから何も知らない
オレ様に文句言うのなんか1万年早ぇんだよ「貧乏人」と思われている
「貧乏人」は何処行っても馬鹿にされる
が思っていてもそれデカデカと言っちゃあ負けだよな
364 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 11:08:39.67 ID:pzpsnVky0
365 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 11:15:20.14 ID:RcJbRRKs0
>>359 勝手に注いであとで請求。
文句を言ったら、高級店ではそれが当たり前と逆ギレ。
366 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 11:18:12.31 ID:V1tMve3ZO
ぼったくり被害を防止するため、東京都では2000年にいわゆる『ぼったくり防止条例』が施行され、
明確な料金表示が義務化されました。
条例の規定では、料金表等を客に見えやすいように掲げたり、備え付けなければなりません。
つまり、客の見える場所に料金を表示するか、客が注文する際に代金を表示したメニューを見せな
ければならないわけです。
違反すれば営業停止等の処分を受けます。
川越さんの店はサービスとして、ちゃららら らーん♪と音楽が流れて
気づくとテーブルの上に水の現れるマジックショーでもやってるの?
それならマジック代として800円は妥当w
生意気なオカマ
生意気という問題じゃないわ
貧乏人は見下す。そういう人間性が問題
顔も見たくない。干されろ。
370 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 11:43:38.46 ID:5JrwKWs1O
>>369 面白いほど人間性が顔に出てるよな
インパルス堤下板倉どっちも嫌いな顔だと思ったらどっちも性格悪かった
見る目あるかもな
371 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 11:44:45.22 ID:pJT8+WP20
>>360 飲まなくても勝手に置かれて800円取られるだけ
チョンらしいメン足りティ
374 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 11:47:17.34 ID:V1tMve3ZO
>ネット社会、情報社会、雑誌での活字が独り歩きしていく怖さを痛感いたしております
年収どーたらとかの発言もそうだが、プライド最優先の自尊心丸出しでいやらしく生きてるから、
謝罪すらも余計な一言をくわえてしまう。
「俺悪くねーけどお前らが妬みで叩くから謝っとくわ。嫉妬乙wwwwwwwww」だろ。これの本心は。
376 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 11:54:18.27 ID:CED6R0kEO
年収1000万以下は入れませんと入店規制すればいい
377 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 11:57:28.36 ID:DSSG6W9hO
そんな狡いやり方で800円とろうとする高級店w
378 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 11:58:36.70 ID:nia7etp10
金持ちじゃないからわからんが、川越の料理屋はそんなにセレブが好きになるような店なのか?
鬼女で客を貧乏人扱いで川越マンセー頑張ってるけど、ここには来ないのね
381 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 12:04:48.46 ID:OO0flkLR0
>>379 本物のセレブはミシェランガイド掲載店とか、取材と一見客お断りの隠れた名店に行くだろ
383 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 12:12:39.05 ID:BxZREe1P0
>>270 現地行く前に、必死でググりまくりな川越が目に浮かぶ
何せ新鮮な白菜の目利きもできない位だから
384 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 12:12:54.95 ID:Mm8xrWDk0
>>382 あと、本物のシェフは
キムチをプロデュースしたり
コンビニの菓子パン企画なんかやらない
385 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 12:20:16.46 ID:ZO9DjX7+O
二級、三級白菜じゃないと粗利上がんないからじゃねww
新鮮で高い白菜見たことなかったんじゃねww
386 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 12:20:24.06 ID:UKYXz0ab0
白雪姫に出てくる7人の小人の出来損ないの小人みたい
飲み放題などと言うシステムがある高級店は聞いたことが無い。
水だって本当ならガス入りかそうでないか選ばせてこその有料でないか?
この店 アルコールは飲めないと言ったらウーロン茶進める類の店じゃない?
388 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 12:33:15.60 ID:UtkdWLMs0
ヅラをとって謝ったら許してやってもいいな。
つーか、川越はパンツは脱いでもヅラは絶対とらないだろう。
389 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 12:39:37.65 ID:m0VGA3FV0
390 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 12:49:35.14 ID:Y0J5nEK7O
水10杯飲んで8000円払って帰る
>>382 >
>>379 > 本物のセレブはミシェランガイド掲載店とか、取材と一見客お断りの隠れた名店に行くだろ
ちょっとちがうかな。
本物のセレブリティなら
よく行っていた店がミシュランガイドに掲載したので、ガイド見てやってきた客が増えるから
今後はどうしようか考えている。
取材お断りの店は、大抵大したことない料理にプレミア感をもたせた店が多いから
(会員制のラーメン屋みたいな)、たまにちょっと行ってみようと思うが、何度も足を運ばない。
一見客お断りのお店は行く。だが会員制ではなく、紹介制のお店。
セレブなら自分から店に足を運ぶのではなく、お店が家に来てもらうようにする。
392 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 12:50:35.07 ID:qCHtkJqC0
いつも誰それの年収いくらとか頭にあるんだろうな
393 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 12:50:44.31 ID:RhIAmakZ0
乙武さんと比べたらなんかインパクト無い
やっぱ乙武さんの存在はいつも賛否両論で話題になるから凄い
394 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 12:53:15.59 ID:5gINt5puO
川越は、年収1000万円以上の人しか相手にしなければいいよ!
アクア800→アクア880
みなさんのおかげでLevelUPできました(^ω^)
エセ高級店だから本当の金持ちには相手にされないだろうけど
397 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 12:57:39.39 ID:Qywe95K80
テレビで気持ち悪いこのチョンづら見たら
必ず番組スポンサーをチェックして電話かな
398 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 12:59:00.39 ID:S2bNrd/P0
お水に関して
食べログに投稿いただいたお客様がおっしゃっておられるのは、ミネラルウォーターのお値段かと思います。
ある程度のご予算を頂くレストランにおいては、いらしていただいたお客様に提供されるのは通常が水道水ではないことをまずはご理解いただきたく存じます。
その場合のミネラルウォーターというのは、イタリアやフランスのお水であることが多く、800円から1500円のお値段(サイズにより)が通常、レストランがお客様に頂戴しているお値段です。
値段の問題じゃねーよwwwww
あほ
謝ったところでもう腹の内は全国民に知られちゃった訳で
402 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 13:05:03.94 ID:3sR2CGy90
オワコン、もう謝罪しても需要なし
403 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 13:09:27.17 ID:RhIAmakZ0
こいつの店そんなに予約でいっぱいなの?
数年前からテレビ出まくってるけど
それだけでどんな奴か伝わってくる。こいつの店に行く奴なんてただの韓流と一緒でしょ
でも人格ってやっぱボロでるもんね
これで気持ちを改めて奮起するならそんな人生もありだと思うけど
404 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 13:09:54.92 ID:aksPYEXY0
川越シェフ「生水でした」
405 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 13:38:15.06 ID:GFJbzqcO0
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[4]調理スタッフ(中堅)
[5]調理スタッフ(見習)
[6]サービススタッフ
[7]ソムリエ(見習可)
[8]川越事務所スタッフ
給与
[1]月給40万円以上
[2]月給40万円以上
[3]月給30万円以上
[4]月給25万円以上
[5]月給20万円以上
[6]月給25万円以上
[7]月給25万円以上
[8]月給18万円〜
※経験・能力等考慮の上優遇
店に食いに行ってもいつも不在で会えないらしいから
川越シェフに会いたいババアも応募してみろ
【代表、川越より一言】
まずはお電話下さい。私も直接面接をさせて頂きます。
406 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 13:38:55.03 ID:/oANDzou0
客の了解なくかってに出して金取ってるんだから
(まして水は一流店でもタダの所がある)
クレームに対して逆切れはありえないwぼったくり店のやり方だしw
407 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 13:48:42.13 ID:S2bNrd/P0
サイゾーの記事で川越は、『年収で区別するのも悪いんですけど、300-400万以下〜の方は〜云々』
『年収で区別するの悪い』って自分ではっきり言ってるw
ブログ読んだら、弁明、一般の方のつもり、だとか、活字が一人歩きとか
なにを言ってるのかさっぱりわからん、こいつ阿呆か
>>388 パンツは脱いだら毛があるけど、カツラは脱いだら毛がないんです!
ってきみまろが言ってた。
もう今後は川越の店は「源泉徴収票持参のお客様以外はお断り」「年収500万円以上のみ」ってすればいいよ。
その上で水は「時価」にして「香水クサイとクレームを付けた方には罰金を徴収します」とかにしろ。
>>409 あのー罰金のメニューは用意していただけるんでしょうか?
1.お手洗いが掃除してなくてクサイ
2.オシボリがローズクサイ
3.パンが赤飯クサイ
4.川越が胡散クサイ
それぞれの罰金を知りたいんですが?
411 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 14:27:16.67 ID:7X7WIc/E0
調子よく儲けていたけどこの人はもうテレビからは消えるな
412 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 14:31:16.55 ID:fKLpKmDYO
しね
自称絶対味覚の、味 食材についての迷言 珍言動
・TVチャンピオン
イタリアンシェフの回で中華を作って1回戦敗退した事について『審査員わかってねえな』『10年後見てろよ』
・.世界ふしぎ発見!
問題:ロールキャベツの具を包むのに、キャベツのかわりに使われていた農作物は?
麻の葉・葡萄の葉・イチジクの葉の三択問題で、
川越達也は「葡萄の葉を使うことによりワインの風味がつくんですね」
正解は:葡萄の葉。草野仁は「風味はないですが、ピリ辛ですね」と解説。
・なるほどハイスクール
『福神漬けは梅酢で煮てるんでオレンジジュースと相性が良い』
『ビーフジャーキーとレーズンは同じ乾き物だから合う』
冷蔵庫の余り物だけで絶品レシピと言って、明らかに惣菜屋から買ってきた鳥の唐揚げと生クリーム(どちらも冷蔵庫に余らせてない)をグチャグチャ混ぜる
テリー伊藤に『納豆とジャムは合わないでしょ?』と聞かれて
『甘納豆ってあるじゃないですか?そうゆう事です』←※甘納豆は原料が大豆じゃないから納豆とは全く違う物
・ペケポン
ゼラチンと寒天をドヤ顔で間違える
『お米はスイーツ』
ポテチ(のりしお)とカレーとアイスクリームを混ぜて『カレーにはじゃがいもが入ってるから合う』
・お試しか!
セブンの焦がし醤油チャーハンにピーナッツバターをグチャグチャに混ぜて『これでフランス料理のピラフの出来上がりです』
・眠れる才能テスト
天然マグロと養殖マグロを間違える
新鮮な白菜の目利きを間違える
・さんまのまんま
牛フィレに焼肉のタレをかけて、さんまに『そんなん要らんねん』と言われる
415 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 14:53:27.88 ID:D51idfMEO
>>405 ヤクザの募集はないのか?
文句を言った客を裏口でシバクスタッフも必要だろ。
>>413 konohitohonntoni
ryouritukureruno?
417 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 15:01:49.81 ID:ng7gAQF1P
年収500万未満来店お断りって張り紙しとけよキム越
418 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 15:01:54.52 ID:OWEcmu7ZO
>>407 なんか300〜400万のたまにしか来ねぇ客に、そんな事しちゃって悪かったw(高級レストランがどういうところか分からないやつにはわからねぇよなwww)
これを笑いながら言われて謝罪されたとは思えないよね。
年収を出したことは訂正したが全体的な趣旨は撤回してないので、「文句を言う人お断り」って
感じだろ。
「1億年収があろうが、文句を言ったら貧乏人呼ばわりするぞ」と宣言したようなもの。
客から誓約書も取ればいいんだよ
420 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 15:07:47.71 ID:7X7WIc/E0
源泉証明がいるレストランでも作りなさいよもう
421 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 15:10:22.32 ID:1BE8Jdq00
貧乏人は吉野家でタダの水道水を飲め
>>6 そこは謝罪してないから
余裕の続行なんだろう
423 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 15:19:05.26 ID:14/WY2SW0
表面上の謝罪なのがよくわかりすぎ
イタリアンの人がキムチなんかプロデュースして、この人チョン?
425 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 15:31:23.01 ID:D51idfMEO
タツヤカワゴエの入口にて
店員「いらっしゃいませ。お客様の年収は?」
客「私は年収550万円です、これが源泉徴収票です」
店員「残念ながら手取りで年収400万円台ですね、お引き取りください。」
426 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 15:42:30.83 ID:KFUCnaa50
勝手に注がれた水が料金とられるかどうかってのは、
高級店うんぬんのやり方じゃなく
ホストクラブのやり方だろうに。
ホストクラブの常識ぐらい知ってから、うちの店に来てくださいと告知しておけば問題なかった。
これが本当の水商売か
428 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 16:29:14.02 ID:JHTDabf/0
年収300万円〜400万円って大半だよな。今は。大半を敵にしてしまった。
いまさらおそい
431 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 16:37:10.89 ID:iMbDnRnD0
>>428 年収300万以下が全体の40%じゃないの
2011年くらいで
432 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 16:42:14.46 ID:+UDI1uR60
>>429 どっかのコンビニが川越コラボで一万円のクリスマスケーキ出してたけど、売れたのかね?
434 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 16:45:42.05 ID:plJiFpBtO
つるとんたんも同じ臭いがする
>>432 世の中、ネタに無駄金使う奴結構いるんだよな
1200円なら払ってもいいって客に「俺そんな安いんだ」って何様だこいつ
これ落合や道場六三郎がやってたの見たけど、見ててこんな不快にはならなかったわ
ついでに戦場カメラマンがこの企画で売れなかったのはワラタ
こいつってそもそも何でこんなに売れたんだ
しゃべくり007でもなんかイケメン扱いされててすげー違和感あったんだが
都内の高級料理店を殆ど食べ歩いた友人はこの店には行かないそうだよ
料理よりシェフが目立つ店はろくなもんじゃないってさ
金持ち相手ではなくミーハーからボッタくるのがメインの店なのに
メインの客層の悪口を言うとか何考えているんだろうな
というか水押しつけとか実際の高級店ではやっていないのに川越のせいで風評被害だよな
味の違いなんかないだろ水に
>>439 全くなけりゃ浄水器もペットボトルも売ってないって
クズ
443 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 18:36:51.04 ID:m9o75Ito0
>>429 アクアより高いもん一つもねーじゃねーかw
土下座きぼん
川越さんが正しい。弱者気取りの貧乏人ルサンチマンたちの相手になってはいけない。
446 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 19:14:50.85 ID:S2bNrd/P0
>>413 川越って、言葉が適当
そう思い込んでいるのか知らないけど、阿呆なんだよな
447 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 19:18:26.61 ID:z6mrmDtU0
生意気でした ってせいぜい20歳代までね
この人って教養もないのね
高級店の代表みたいな発言すみませんでした
でも
アクア800
は続けます。美味しいお水が飲みたい人は是非来て下さい
この件で客足が途絶える
→テレビにも呼ばれなくなる
→借金抱えて店をたたむ
→5年後ぐらいに再び店を開店
→金スマで加齢に復活!
がんばれ
453 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 20:02:23.60 ID:D51idfMEO
タツヤカワゴエ従業員一同
「嫌なら来るな。」
454 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 20:11:04.34 ID:NUstUNru0
>>429 ひどいな
どんだけ電通にプレゼンされてるんだよ
>>449 勝手に水を継ぎ足し請求をしますけど
を忘れてるぞ。
456 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 20:35:30.08 ID:G4OEpKoD0
>>429 こんなにあったのか
でもこの他にもまだまだあるだろう節操ねぇ野郎だ
鉄人系でもあったと思うがこりゃ凄い
これがお前が言う企業努力ってもんか
オレはこいつが馬鹿にしている年収だからわかりましぇ〜ん
458 :
457:2013/06/20(木) 20:44:02.18 ID:1VWgFiBM0
さらに発端の取材受けたのいつだっけ?
情報求む
459 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 20:45:11.95 ID:honcAqwkI
高飛車やなあ
460 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 20:51:24.44 ID:D51idfMEO
食べログのコメント見たけど、2年以上前の投稿でも「TVに出まくるな」「店員の教育がなっていない」「香水で料理が台無し」など批判的なコメントばかりでワロタ。
昔から評価されてないじゃんw
461 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 20:52:36.64 ID:3nN3vnSOO
生意気でしたって口のきき方が既に社会人として失格だろ。
謝罪する時に生意気でしたでは、謝罪を打ち消して舌出して侮辱してるようなもん。
他人をムカつかせる才能は一流だが、接客業のオーナーとしては三流だわな…
>「改めてネット社会、情報社会、雑誌での活字が独り歩きしていく怖さを痛感いたしております」
↑
謝罪の最後に余計な一言
やっぱりダメだな‥。
463 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 21:01:34.71 ID:7EbKrPrO0
464 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 21:06:53.32 ID:iZ8SJ2EwO
>>453 タツヤカワゴエ従業員一同
「年収400万無いので店に入れません」
466 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 21:10:35.40 ID:bKbvpWOO0
知名度を生かしてパスタ屋のフランチャイズ展開でも目指せばよかったものを、
フレンチだイタリアンだの背伸びをするからこうなった。
料理スキルなんて帝国ホテルのじゃがいも剥き下っ端レベルにも劣っているのは明確なのに。
467 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 21:11:46.49 ID:VofqMqcx0
まぁ、正直貧乏人は高級レストランに行くべきではないよなぁ。
せっかく、リッチな気分で気持ち良く食事をしようという時に、隣で居酒屋感覚でバカ騒ぎされたり、子供がギャーギャーわめいていたらそれこそ雰囲気もクソもなくなる。
水が一杯800円で文句を言うやつは来るなというのが本音だろうね。
一杯の水に800円払えるかどうかで、来る人来ない人のラインが引けるからそれでいいじゃん。
もっと言うなら、会員制にでもすればいいのにね。
468 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 21:25:07.11 ID:OV3wtu6J0
「言い方が生意気だっただけで、言ってることは正しいです。」
469 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 21:29:56.98 ID:OV3wtu6J0
「水の押し売りは一流店では当たり前です。」
>>467 この店は高級店とは違うんでないん
コースが5500円からとかで飲み放題とかもあるし
ちょっと気取ったイタリア居酒屋みたいなもんなんかな
ボッタクリを指摘される→一般客は歴史を知らない
キチガイですか?
472 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 21:37:53.80 ID:AV/syp1z0
>>467>>470 うかい亭クラスなら水800円でも納得できる
まあ、うかい亭は水で金取ったりしないけど
人は高級店や美味しい料理を出す名店で食事をしたいわけではない。
その時旬の話題の店で食事をしたいんだよ。このことを理解しないと、
こういう店が流行るのがなぜかはわからない。OL・オバサンたちは、
「あたしはTatsuya Kawagoeの店で食事してるんだわ」と自分に言い聞かせ、
友達に「ねーねーこないだあたしってTatsuya Kawagoeの店で食事したのよー」
と自慢したい。微妙に高い料理屋っていうのはこのメカニズムで回っている。
474 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 22:12:16.92 ID:x1DJUv+Y0
似たもの芸人のロンブー淳に助けてもらえばwww
476 :
474:2013/06/20(木) 22:22:51.84 ID:x1DJUv+Y0
477 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 22:24:05.87 ID:UwFNbBRqO
こいつよりはもこみちの料理の方がマシw
>>467 はいはい話題そらし乙
ごまかされないように何度も言うけど
問題になってるのは水の値段じゃなく
勝手に注いだ水で詐欺まがいの
薄汚い商売をしたこと
そこだけには触れられたくないから
「貧乏人」とか「高級店」とかって
問題の本質からズレた工作をするんだなw
479 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 22:31:05.91 ID:sxAeX3QI0
みなさん!白金店にご期待ください!
楽天市場ダイヤモンド会員の川越さん
今回驚いたのはこいつが自分の店を高級店と思ってることw
482 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 23:14:58.54 ID:1WMJtkxl0
内部告発欲しいんだよね
不慣れな客に対し、勝手に水出して請求しろって川越の指示があったハズなんだよ
その証言が取れれば、芸能界追放も出来るし社会問題にもなる
あと、過去を洗えばいろいろと出てきそうだしな。経歴詐称なんかもあるだろ当然。
週刊誌辺りが嗅ぎ回ってくれないかなー
>>482 ホストくずれのウェイターばっかりなんでしょ?
根っからのクズが内部告発なんかしないでしょ。
この人の店に行くような人って単にミーハーな人だろうから、年収低い人も多そうだけど
485 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 23:22:52.42 ID:Qywe95K80
犬と年収 400万以下は入るべからずってか?
486 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 23:23:49.69 ID:6r+LvZpRO
日本国民のほとんどが年収400万以下なのに貧乏呼ばわりとは
芸能界は感覚が狂ってる
487 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 23:24:02.67 ID:EMQNLAXL0
>>434 どんな匂い?つるとんたん入った事あるの?
488 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 23:26:23.25 ID:S2bNrd/P0
水で800円は普通も普通、
だから、そんなことも知らない年収300-400万の下層階級は僕の店にたまにきて文句たれるな!
っていったでしょ!むふ〜〜〜〜にっこり
川越スマイルきたああああ〜〜〜〜!
ゲテモノ番組のお陰で食わせて貰ってるんだから高級店とかないわな
490 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 23:28:38.11 ID:uioB7MrgO
許さない
メディアを利用して派手に急成長ってやりかたは変えた方がいいな。
仕事は続けていきたいだろうしシェフも自分でわかってるとおもうけど。
>1
>そこまでの店になるまでに費やしてきた企業努力や歴史
年齢とか知らないけど、見た目あと40年ぐらいはもがけそうじゃん。
これから始めるぐらいの気持ちで今までのやり方と決別、最低25年は頑張れよ。
492 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 23:33:13.66 ID:fnLHUnTZO
普段から高級店行ってる人は川越の店なんて行かないだろw
テレビ出て知名度上げて庶民に来てもらってナンボの店じゃん
値段設定にしたって高級店にしたら安いんだし、本人も一般庶民の年収300万とか400万の人に来てもらう店と認識してるんでしょ?
それを勝手に入れた水の金の事を言われたら高級店云々と高級店の理論言いやがった
高級店で水の金を払うのは常識だけど川越の店は高級店ではない
そもそも水のメニューもなく何の水かわからないなんて高級店ならあり得ないしワインも客の前で開けないなんてのも絶対にない
断ったのに勝手に水を入れて金払えなんて事は高級店では絶対にしないわw
493 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 23:35:03.13 ID:S2bNrd/P0
どういう感覚かわからないが、川越って本田よりビックマウスだな。本田は世界で活躍してるがw
↓
川越語録
40歳になったら店をやめてあたらしい方向へ行く。
目指しているのは料理人じゃなくてスーパーマンなんですよ
年収300万-400万の一般の人が高級店にたまにきても、わからないでしょ。
494 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 23:35:05.84 ID:ufY6uzp+I
川越スマイル800円
今夜のお願いランキング(^-^)
大好評「美食アカデミー」美食家が試食、10点満点で採点、美味しい順にランキングを作成する企画!今回は大手弁当チェーンが参戦!果たして1位に輝く商品とは!▽怪しい店衝撃ランキング〜板野友美が秋葉原の怪しい店へ潜入
煽り系料理人なら落合とか笠原とかはいいけどこいつは駄目だな
499 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 23:41:09.18 ID:c4gW3zwh0
美食家wwwwwww
500 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 23:41:31.65 ID:iMbDnRnD0
>>476 心霊写真かよ<<<((((゚д゚;))))>>>
501 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 23:44:46.66 ID:sxAeX3QI0
川詐欺
502 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 23:45:23.96 ID:PuzjOwlqO
なんでイタリアンシェフがキムチなんかプロデュースしてんの?
503 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 23:48:16.04 ID:Qywe95K80
>>502 チョンづらだよなこいつ
橋下
河本
川越
川に関連するやつら気持ち悪いよな
504 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/20(木) 23:56:28.41 ID:px4Fff2B0
テレビから消えるだろこれ
>>483 むしろ
「オーナー、こないだ変なオッサンが話聞きたいって寄ってきたんすけどー、どこでオレのこと嗅ぎつけたんすかねー」
とかなんとか口止め料でも要求しそうだな
不細工
ちね
511 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 02:27:26.50 ID:R1Jjo3N70
「蠅の王」という小説では、
大人という権威が存在しない世界で子供たちがお互いに殺しあう様が描かれる
あらゆる権威が失われた世界においては人は獣となるというのが、作品のテーマ
つまるところ階級の存在が、社会に秩序を与えている
庶民は、庶民の分をわきまえるということが、庶民に課せられた義務なんだ
>>511 小説を信じちゃうかわいそうな人見っけw
コース数千円で飲み放題もありのお店を高級店て言ってる人は
普段はそれ以下のお店しか行ってないってことだよね
>>512 政事哲学の基本だよ
小説を信じるなんて次元の話ではない
515 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 02:42:36.13 ID:R1Jjo3N70
高校生やOLが、ヴィトンやグッチを持ち歩き
サラリーマンが、ローンのBMWを乗り回す光景が見られるのは日本だけ
ヨーロッパでは身分をわきまえるべきという考えが徹底してるから
たとえ金があっても労働者階級がブランド品を身につけることはないし
労働者階級が高級レストランに足を踏み入れることはない
>>513 ID:R1Jjo3N70は別スレで支離滅裂の川越用語を繰り返している工作屋
社会の底辺で汚れ仕事をやってる連中が本当の高級店を知っているはずがないw
>>514 「政事」ってキミw
基本的な単語を変換ミスする人に何がわかると言うんだ
ちなみに、「蠅の王」はあくまでもゴールディングの説であって
ソレが真実であるという証拠は、ない
と、言いながら変換ミスをした俺であったw
うまくオチがついたな
年収300万以下だって生きてるよ〜。
519 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 03:08:03.68 ID:+RjhDQYxI
こいつの店ってタレントショップだろ
たっちゃん漬けみたいなもん
520 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 03:10:16.89 ID:R1Jjo3N70
>>518 庶民らしく慎ましく生きればそれでいいんだよ
ブランド品や高級レストランに興味を持たないで
庶民なのに上流階級の持ち物を羨み、
それが手に入らないと分かると世の中を恨む人間
これは恥ずかしい
521 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 03:15:10.28 ID:XV9gIkeEO
有名人気料理人である川越様が作った料理なんだから高くて当然
水も川越様の店で出した物だから水道水もミネラルウォーター以上の価値がある
庶民は川越様が出した物を食せるだけで幸せだと感じろ
522 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 03:21:34.66 ID:6YPVDyj9O
こいつがディナーショーやってる映像テレビでみたけど、すげー勘違い野郎w
歴史ある高級店のシェフがアイドル気取りでディナーショーwww
>>523 別スレで川越のインチキを暴いた人がいる
###引用ここから
178 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2013/06/20(木) 17:22:55.39 ID:dAQvucGS0
>>150 パンを硝子の器でサーブする川越のセンスが理解できないんだけど。
普通パンってパン用の籠でサーブするものじゃないの?
バーニャカウダ用のポットってオイルが冷めるとアンチョビの生臭さが際立つから
陶器の容器にして下から暖める必要がるのに、なんでガラスの器にするの?
意味がわからない。
ていうか、お前川越だろ?
207 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2013/06/20(木) 18:35:33.91 ID:dAQvucGS0
>>150 あ、あとね
バーニャカウダてね
バーニャ=ソース
カウダ=熱い
て意味なの。
さっきも書いたけど、こういった店ではパンは温かい状態で提供されるわけ。
なので、ガラスの皿で提供すると、パンの熱で皿もパンも湿ってしまう。
だから籠で提供するの。
バーニャカウダもにんにくとアンチョビの熱いオイルソースだから、陶器の
ポットで提供されるわけ。川越の店のは冷たい料理に使うやつ。
###ここまで
まあ、量はともかく食器選びと盛り付けのセンスが壊滅的だなw
これで「高級店」のつもりだとしたら、そういう店に行ったことがないのがバレバレ
素材の良し悪しが分かってない人に今更インチキとかいわれてもな
526 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 03:39:23.87 ID:R4976wRn0
ガラスの器もすべて、ホストクラブなら当たり前。
勝手に水を注がれて800円も、ホストクラブなら当たり前。
ホストクラブだと思って行かないと駄目。
527 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 03:40:32.08 ID:Fk+KbqOtO
で、今日の7月分の電話予約はあっという間に埋まったのかな
>>504 すげー
アクアさんゲームデビューすか!
530 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 06:07:12.66 ID:RKhG6cKU0
531 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 06:09:00.40 ID:xGxFPN+m0
ホスト時代3段腹、4段腹は当たり前のババアのマンカスを
あの爽やかな笑顔で舐め取って開業資金を稼いでた川越の味覚w
532 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 06:15:53.93 ID:WPhslWhu0
>>523 ひっでぇ差だなw
本当にあんなカスみたいなの食って喜んでるアホがいるのかよwww
533 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 06:18:30.26 ID:KVRc5IxuO
川越は、なんちゃってシェフ
落合シェフは一流
クズと比べられた落合シェフ(´・ω・)カワイソス
パンだけで勝負決まってるやん
534 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 06:20:28.14 ID:g7L/ek+X0
ボッタクリやめろ
店つぶれろ
自腹覆面レストラン評論家の友里征耶氏はこう説明する。
「川越さんの主張はある意味正論。
基本的に海外では水は有料だし、高級店で水道水を出すところはまずないですから水代800円というのは日本では珍しくない。
高いところでは1000円くらい取られます。
そういうことをご存じないかたがそういうところに行ってしまったら、郷に入っては郷に従わなければいけないと思います」
↑またわけのわからないヤツが出てきた
536 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 06:36:36.26 ID:w3LrlyHX0
水の値段800円が問題なのではなく頼んでいない「アクア」なる物の代金を請求された事が問題
客が発注していない「アクア」なる物の対価を取る行為は押し売りとして刑法第223条の強要罪に該当します
ボッタクリを指摘されて、年収300万は歴史を知らないと意味不明な逆ギレ
キチガイだな
538 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 06:38:08.06 ID:2JUGc4g/0
ぼったくり食堂
差別主義者だな
徹底的に追い込むべし
カワゴエキムチ美味しい! 一番好きなキムチです!
>>523 LA BETTRA da Ochiai と 川越の店
皿を見れば一目瞭然。
フランス料理でもイタリア料理でも共通しているのは「皿の統一感」。
川越は「日本人の感性で」と抜かすだろうが、日本料理は
先付、椀物、向付、煮物、揚げ物、焼物、蒸物、強飯と香の物、留椀、水物と
器に統一がないと思われるが、季節に合わせた絵柄や形状、旬の魚や野菜に
合わせた器を用いて提供し、全体的な季節の統一感を出している。
川越って絶望的にセンスが無いから、川越の感性でセレクトした食器は
どれも見た感じがカフェのランチプレートで見かけるようなものばかり。
恐らく口添えをしたのは電2伊藤かその取り巻きだろう。
女性客、とりわけスイーツ()や情弱を集客させるのにカフェ用のプレートを用意すれば
「カフェ風でおしゃれ」となる。
女子力()を上げるのに必死な情弱女性は、自宅をカフェ風に(ダイニングどころか
リビングや寝室まで)したがるから、それを狙ったのだろう。
ちょっと小難しい長文ですまないが、簡単にいえば
「川越は食材の良し悪しも、皿の良し悪しもわからぬセンスのないホスト崩れ」てこと。
センスって持って生まれたものだから、いくら磨いたところでも誰かさんのモノマネ、
雑誌の受け売り、というのが透けて見えてしまう。
542 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 07:15:24.97 ID:XPYmvlVl0
川越の顔がプリントされたレトルトやキムチ、そんなに美味い訳じゃない
普通か平均ちょい以下のクオリティー
>>542 キムチのマズさは即効で広まってたぞ。もともと激安なのが、
さらに安売りで売り出したから被害者続出。
>>529 龍が如く5でもうゲームデビューしています(´・ω・`)
545 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 07:21:57.46 ID:Autp6xas0
ホスト上がりのシェフがホスト風味に仕上げたお料理
ホストセンスが漂う素敵なレストラン
でも便所は汚いらしいw
546 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 07:22:29.22 ID:xdjYUMJU0
川越と渡部は同じ枠なんだって
専門家風芸人枠
548 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 07:26:37.22 ID:nXzqBW6A0
開き直れば良かったのに
>>544 マジかよ(゚Д゚)
アクアさんさすがww
550 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 07:31:21.55 ID:g5fiVntr0
「年収300万円、400万円の人には
わからない」と言ったのは間違いでした。
「年収100万円、200万円の人には
わからない」と訂正させて下さい。
川越達也
この人の絶対味覚をイカサマなしで検証!って番組あれば視聴率とれそう
552 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 07:39:34.35 ID:ONmE0wm70
>>551 検証しなくても絶対味覚など存在しない。
俺ですら、食ったことのない味は知らない。
553 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 07:40:04.97 ID:tHfVHjfk0
>>539 平等主義からは、文化はうまれない
ヨーロッパの文化は、貴族の庇護のもと花開いた
一方、平等を理念に掲げる社会主義は、文化といえるものを持ち得なかった
日教組流の悪しき平等主義者どもは、文化の破壊者である!
554 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 07:49:57.57 ID:nP+BktZYO
555 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 07:50:58.46 ID:LEiJ01FnO
こいつ何様のつもりやねん
556 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 07:52:11.19 ID:aa2oxibc0
こりゃ干されるなw
トシちゃんのビッグ発言超えてるわ。
557 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 07:52:38.49 ID:H/eHO8+s0
>自腹覆面レストラン評論家
こいつアクア川越か、金を貰って書いてる取り巻きの誰かなんじゃね?w
558 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 07:52:41.29 ID:Z7dOMvWPO
そう目くじら立てるな。
一発芸人の店でしょ。間もなく閉店。
アクア川越 商業施設にありそうな名前だなw
560 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 07:53:25.10 ID:5ctMJyNF0
飲み放題コースなどを設定してる時点で「高級店」を自称する資格がないのは明らか
擁護派は国内外で「飲み放題」がある店を挙げてみな
昨日のオリジン弁当のやつの収録は発覚前?
562 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 07:58:45.47 ID:fyaBiCNu0
そういや、園山真希絵もおねがいランキングで味覚テストやってた
ファミレスのカレーに使用されてる食材20品目を当てるってやつ
1問だけハズしてほぼ正解してたし、あの番組自体うさんくさいよな
564 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 08:06:41.94 ID:bxnLjRtPO
>>541 絶対電通絡みだね。あれだけ無節操なコラボは料理人として有り得ない。イタリアンにキムチにせんべいwww
565 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 08:11:04.15 ID:8JlYNNdJO
テレビで知名度を上げ、程度の低いミーハー客を呼び込みボッタくる
これが川越の手法
567 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 08:14:28.05 ID:JPpzBAGv0
日本に住む外人から、
日本の水道水は十分飲めるのに、
なんで水を買ってるんだ?って言われたよ。
日本に住む外人から、
日本の水道水は十分飲めるのに、
なんで水を買ってるんだ?って言われたよ。
日本に住む外人から、
日本の水道水は十分飲めるのに、
なんで水を買ってるんだ?って言われたよ。
日本に住む外人から、
日本の水道水は十分飲めるのに、
なんで水を買ってるんだ?って言われたよ。
568 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 08:14:48.86 ID:KUOxYF+y0
640 :名無しさん@13周年:2013/06/21(金) 05:11:33.35 ID:DKuYk4roP
>638
マックは早い、ポテトがうまい
モスは遅いのと量が減ったから
1000円使わんと腹膨れんな
342 :名無しさん@13周年:2013/06/21(金) 05:18:36.46 ID:DKuYk4roP
>290
それやったすべての宗教と檀家を的に回すから
統一教会の安倍ちゃんには無理
650 :名無しさん@13周年:2013/06/21(金) 06:58:04.19 ID:DKuYk4roP
>647
つなぎだったら尚更マックが一番なわけで
図らずも君が証明しちゃったねw
思い込みを根拠にレスつけてる雑魚カッケ―――――――――wwwwwwwwwww
569 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 08:17:39.11 ID:5tHzrwzpO
末路はヨンの店と同じ
571 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 08:22:20.05 ID:H/eHO8+s0
こいつの仕掛け人はD通の伊藤公一でスポンサーが佐川急便の未亡人一派?
白金のビルも渋谷もそっち関係なんだろ?
死んでほしい
573 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 08:28:56.78 ID:E7yw4FQmO
こいついらん
574 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 08:29:31.91 ID:5tHzrwzpO
>>570 おごりでも行きたくないという評価で閉店
575 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 08:30:14.61 ID:4P80gbqO0
韓国の産後院的なものを感じる
576 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 08:30:48.05 ID:Z7dOMvWPO
あれだけTVに出て、様々な商品とタイアップして、店も流行っていて、
どれだけ儲かっているのか?って思うけどな。
一発屋にはハイエナが寄ってきて、主に新規出店や投資をガンガン勧めてくる。
成り上がの馬鹿は簡単に乗せられて、億の金を出す。
「大丈夫です。あなたなら半年で元が取れますよ!」なんてね。
しかし少しでも風向きが変わるとハイエナは豹変。取るもん取ってサヨウナラ。で破産。
一般的によくある話を言っただけだよ。
まさか川越くんは大丈夫だよね。
コイツ、終わったな…
578 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 08:32:47.91 ID:FlB4tmQoO
俺が同じ立場だったら、年収300万の人達が来てくれたらむしろ嬉しいんだけどなー
「改めてネット社会、情報社会、雑誌での活字が独り歩きしていく怖さを痛感いたしております」
独り歩きってのは自分が意図したのとは違った意味で言葉が受け取られてる場合に使うもんだが
この人の場合、年収で人を差別した点に誤解はないし、そういう認識の持ち主ってことで間違いないよな
580 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 08:39:10.87 ID:HnAWuQg7O
虫ずが走るわ!
582 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 08:56:07.45 ID:Wy9vdU4sO
年収300万円の人用コース
手ごろな価格で本格イタリアンコース (\5,800※)
前菜: シェフの肝いりピリ辛キムチ コンビニ風
スープ: 小さいおそば 一杯のかけそば1/3をあなたに
副菜: ニラたっぷりの健康チジミ ソウルから愛をこめて
主菜: 厚切りベーコンのスパゲッティ スパ王仕立て
デザート: 写真付きチョコレート シェフから請求書を添えて
食後のお飲み物: メッコール
※料金にアクアは含まれません。
584 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 08:58:52.17 ID:CB4YXxXH0
川越システムこえー
585 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 09:20:38.95 ID:vpj/1cIX0
飲み放題って時間制限あるのか?
15000円払うなら、貧乏くさいけど
飲みまくらないと割りに合わないじゃんw
586 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 09:20:55.83 ID:tHfVHjfk0
>>579 ヨーロッパでいう平等とは、法の下の平等のこと
高級ブランドが、そのイメージを守るために
明らかに労働者風の客をお断りするのはよくあることだよ
>>585 デザート食べてる客に次の客が来るから早く出てけって
やんわり急がせたことがある。
普通、コース料理の店はテーブルは1回転で終わりのはずだし、
ここは料理出すタイミングを同じに済ませるために、
他の客も揃ってからでないとコース開始しないから、
料理が出てくるタイミングが遅れて後がつっかえたんだろう。
完全に店側の過失。
588 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 09:34:13.48 ID:tHfVHjfk0
>>578 落ち着いた雰囲気の中で、食事を楽しみたいと思ってる紳士淑女に迷惑だと考えないの?
「自分がルイ・ヴィトンの社長なら、
年収300万の人達に身につけてもらえたらむしろ嬉しいんだけどなー 」
と言ってるのと同じだぞ?
フツーのOLがブランドバッグを持ち歩く日本が異常なの
589 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 09:42:09.08 ID:VG8PJ5XO0
この件で川越にとって一番のダメージはヅラがバレた事だwww.
590 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 09:46:08.24 ID:pIcpyM+T0
テレビ業界にも年収300万、400万の裏方は大勢いるからな。
こんなやつ干してしまえ。
591 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 09:46:49.61 ID:xqCSlTQvO
>>588あの手のブランドって貧乏人には買って欲しくないのは事実だね。
以前、誰かが書いてたけど、いくら本物のルイヴィトンだとしても、高校生が持ってたら偽物の価値しかない
>>588 高級のイメージが川越氏にないことから始めような。
593 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 09:49:22.16 ID:s5Me0YEc0
>>588 ヨーロッパヨーロッパ、ブランドブランド言ってるけど
川越のやり方はヨーロッパ流なの?
それに川越の店は高級ブランドと同じようには認識されてないと思うぞ
ブランドをブランドたらしめてるのは、伝統と信頼だからな
594 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 09:51:10.96 ID:ONmE0wm70
>>588 そう思うなら、一般の人の出入りは禁止すればいい。
京都の料亭とかは、そうしてる。
595 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 09:51:53.05 ID:5ctMJyNF0
596 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 09:54:57.30 ID:0TaX3+8sO
>>587 二部制で営業しているみたいだから、前半のお客様は店サイドにちょっとトラブルがあれば前半のお客様は最後はゆっくりできないケースもあるような気がする
597 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 09:55:39.47 ID:M4VdKuG40
サヨク過激派マスゴミが、持ち上げる奴は
クズバカチンピラ朝鮮人のどれかだな
598 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 09:56:28.05 ID:ONmE0wm70
>>596 店の都合なら時間性にすればいい。
120分、飲み放題、喰い放題なんてどうかなw
これが食後酒なら許す
高級店がボッタクリ
初耳ですなあ
まだやってんのお前らwwww
>>588 違くね?
年収300万のやつがヴィトンの製品見て
こんな値段の価値ねーよwwwって批判するのはアフォって主張だろ川越は
それプラス800円の水を黙って課金したりしたから余計に炎上だろ
そもそもこの店にブランドがあるかはどうか知らんけどなww
602 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 10:03:53.97 ID:ONmE0wm70
>>600 とりあえず、高級店じゃないからw
ソムリエも居ない高級店って、どんなんだよ。
>>596 だから、ここは一斉スタートなんだよ。
他の客が遅刻すると、到着するまで待たされて
どのテーブルも料理が出てくるのが遅れる、
という、通常の店とは違うシステム。
718:可愛い奥様[sage]2013/06/21(金) 01:44:44.86
こいつは2歳年を誤魔化してるのは事実です。
同級生は1969年産まれ、川越は早生まれだから1970年。
辻調に1991年入学というのなら、かなり履歴がおかしなことになりますね。
「僕が生意気でした」
天狗になってました と認めてるとこは評価できる
606 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 10:11:22.71 ID:0TaX3+8sO
>>603 一斉にスタートして料理を出すのはたまにあるよ
ホテルレストランとかでも有名シェフを呼んで二部制で一斉にスタート
人気店でもたまにみかけるシステム
店に行ったことないから想像だけど、キャパのわりには厨房が狭くて時間差で料理が作れないのかも?
何も謝ってないわけだが
何を言ってるのか意味がわからない会見だろう
もうテレビには出るなよ
そもそも謝ってないしw
つい本音が出てしまいましたっていっておいた方がマシなレベル
610 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 10:23:09.99 ID:IqdkqU6U0
アクア800氏「ご注文の前にまず年収をきこうか?」
611 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 10:24:29.76 ID:pFyApWlrP
年収よりも水の押し売りが問題じゃないの?
612 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 10:26:07.70 ID:SBpPg3c3O
記事削除はヘタレな証拠
613 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 10:28:38.26 ID:/Urnvz/80
昨晩のお願いランキングで、オリジンの弁当を一人でうめぇうめぇ言ってたけど
内心はこの底辺飯がと思ってたんだと思うとうそ臭くてしょうがなかった。もう降板だな
614 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 10:30:32.10 ID:5ctMJyNF0
ソムリエがいない高級店???
こういう庶民を敵に回すような発言は仮に心で思っていても口に出すべきじゃないよね。
ましてや人気商売でテレビなどメディアに露出している人だからリスクマネージメントをきちんと考えないと
今後の仕事に影響してくるよ、そういう執念深い視聴者層がまさに3〜400マンの低所得者層だからね。
616 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 10:32:08.32 ID:ONmE0wm70
しかし、芸スポ速報+には工作員が来ないな・・・ニュー速+なら、えらい勢いなのにw
617 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 10:32:36.07 ID:HbEweTfXO
こいつもとは貧乏人の成り上がりだから思い上がり発言があるんだよ
>>1 この記事は削除されているか、
または未来記事設定(現日時以降の公開)された記事のため表示できません。
>>613 テレビでの仕事内容考えると、もうムリだな
620 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 10:34:55.46 ID:Wy0KfQ/y0
事の発端は料理が不味いって批判が多数寄せられて、おまけで
アクア800円も批判の的になった。
結論としては高級料理の味はは貧乏人にはわからない。
確かにそうだが、川越にはもうちょっとやわらかく弁明して欲しかったというのが
貧乏人の主張である。
客は水の値段ではなく、ボッタクリについて言及している
それに対し川越は、年収300万の客は歴史を知らないとか意味不明な反論
川越の発言からしたら、高級店の常識がボッタクリだということになるわけだが
こいつキチガイだったのね
623 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 10:43:41.44 ID:Wy0KfQ/y0
貧乏人にはわからないが、高い金額も料理の大切なスパイスだってことだよ。
624 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 10:45:23.30 ID:CyjGG9r0O
貧乏人お断りって看板でも立てとけよ
625 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 10:50:29.18 ID:8KSsIhH00
つかさー、
調理師免許も無い、
まともなレストランで修行もしていないのに、
なんで シ ェ フ を名乗ってんの?
300万以下の人間は客にもならんってことかw
627 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 10:51:02.96 ID:gMX/+Ft70
乙武さんもこれくらい素直に謝ればいいのに
628 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 10:51:40.24 ID:8KSsIhH00
つかさー、
絶対味覚なんて霊感商法並みの本出しているくせに
TV番組の簡単な食材クイズに全問不正解なの?
川越シェフの本音が出ただけ
630 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 10:52:26.92 ID:IqdkqU6U0
>>625 アクア800氏「高級ホストとカリスマトーク師の修行は積んでいる」
631 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 10:52:47.88 ID:fyaBiCNu0
>>613 内心もなにも川越は本気でうまいと思ってるんじゃないか
夜食にどん兵衛食ってるくらいだし
アクア800がアクア1000にLevelアップ!
633 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 10:55:32.05 ID:pFyApWlrP
海外はおろか国内でもろくに修行下積みしてないんだな
この人本当に自分で一から料理できるの?そういう料理番組出たことある?
※川越達也氏の華麗な経歴
大阪あべの辻調理師専門学校
北新地のフランス料理店
神戸の料理店
喫茶店・飲食店でアルバイト
大阪でお好み焼き店
日本料理店
イタリア料理店兼カラオケボックス
カラオケボックに来た客に味を認められ、
新店舗に料理長として抜擢
2000年に独立し創作イタリアン「ティアラ・K・リストランテ」
2006年、「TATSUYA KAWAGOE」
関係無いけど、栗原はるみさんに似てるよな。
635 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 10:57:03.71 ID:R4976wRn0
調理師免許なんてものは、服部校長が勝手にやってるものだから、あんなもんはなくていいのだが
(実際、シェフで持ってる奴は少ない。高卒で専門学校行く奴が資格がとれるってんで通うだけ)
水はお金とるよって事前に言っておかねばね。
ワープロ検定だのなくても、パソコンぐらい操作できるし
英検なくても、英語を喋る。
クレームがきても厳しいご意見を糧としてこれからも精進しますってはじめからいっとけばよかったのに
勝間みたいな鼻の穴おっぴろげて
「イケメンシェフのボクのお店に来て難癖つける貧乏人なんてきていただかなくて結構です!フンだ=3」
とかいっちゃうもんだからタレント生命絶たれちゃうんだよ
「いまさらおせーよ」
いい水なら何の水か言ってみろよ
639 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:00:57.45 ID:eRllq7IzP
640 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:04:27.41 ID:xqCSlTQvO
>>635勝手に調理師免許やってるは言い過ぎだろ
シェフで持ってる人は少ない、も言い過ぎ
なんでもかんでも書けばいいってもんじゃない
641 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:06:54.41 ID:IkzxXtSOO
642 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:07:07.83 ID:M9cZVz2p0
>>614 きっと、「うちのコンセプトでは、お客様のおひとりおひとりがソムリエなんです」と意味不明なこと言い出すに3アクア
643 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:09:18.63 ID:KyH8PcJsO
644 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:10:30.04 ID:IeUUZ8qs0
日清食品はどうするの?
まさかこんなエセ料理評論家を起用し続けないよね?
646 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:10:58.57 ID:M9cZVz2p0
>>638 「何の水かは、胸に手を当ててお考えになれば答えが見えるかもしれません」
648 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:12:26.08 ID:BptdFPW30
川越の背後関係を調べているんだけど、どうも決定的なものがない。
鬼女さんの報告では
1.川越がホスト時代に見つけたパトロン(通称:刈り上げBBA)
2.東京でイタリア料理屋経営時、閑古鳥の店のしのぎで隣のカラオケ屋で
おつまみの出前をしていた時に出会った電2の伊藤
で、今回の300万400万発言を行なってからの川越とマスコミを観察してみたんだけど、
もし背後に関東連合がいたら、川越はどこかの飲み屋の帰りに階段から滑り落ちて
怪我をしたというニュースが出る。
もし背後に電2がいたら、ネット上のもみ消しならびにマスコミ総出で擁護。
もし背後に民団・総連が絡んでいたら、ネット上で日本語の通じない筋違いな
書き込みを乱発したり、離反工作を行ったりする。
現状を見ると、関東連合の関わりは殆ど無いか極めて薄いと思われる。
もし関わっていたら、急速に事態を収束させるためにもっと殊勝な会見文を
泣きながら読ませていただろう。
なので、現在ν速+、鬼女、ゲイスポで堂々巡りの論点ずらしを大量にレスしている
のと、マスコミ総出&御用ライターを雇っての事の本質に全く触れない擁護文の掲載
を見るに、表(マスコミ)は電2、裏(ネット)は民団・総連系とピットクルー、ネットガーディアン
を雇って工作を行なっていると考える。
649 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:13:51.62 ID:Oxcv3UgX0
調理師免許は服部校長自身が持って無いと本人が言っててワロタ
自分が発行する立場だからとか何とか以前テレビで言ってた
650 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:14:02.95 ID:HbEweTfXO
むかしスナックでミネラルウォーターのビンに水道水いれてテーブルた゛してるのみたよ。 テーブルで始めて栓あけないと疑います
651 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:14:08.36 ID:EkNFqrx30
ひでえ
652 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:14:27.29 ID:DoRxKG+H0
1杯の水を親子で分け合うのか・・・
653 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:15:39.75 ID:YQDjzfvJ0
おまえら、水が800円する店に行ったことあるの?
654 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:15:44.69 ID:KyH8PcJsO
>>644 鬼女さまによると、来週、株主総会があるらしい
655 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:16:10.71 ID:C+f8bXpsO
>>643 国家資格だね
シェフともなれば普通は持ってる
学校通にわなくてもとれるし
656 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:16:20.11 ID:o45gTBaY0
川越! 二度とテレビ出ないでくれ
人間としての修行をつめ
657 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:17:22.53 ID:M9cZVz2p0
658 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:17:38.61 ID:MemXgQiX0
ブログも突っ込みどころ大杉でバロス
おっさんのくせに自撮り大杉で激痛(笑)
どんな手を使ってでも‘セレブ(笑)’に
なりたかったんだろうな
>>650 新しい栓と栓する道具持ってる店もあるんだぜw
川越の店より栓する手間かけるボッタクリスナックのほうが高級かもしれない
660 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:18:45.01 ID:1TcHl3wp0
深夜のテレ朝の番組で、川越に点数をつけられ一喜一憂する
料理オンチメーカーやレストラン w
661 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:18:55.98 ID:EkNFqrx30
すごい発言だよな、これ。
>>656 川越の出演料は水でいいんじゃないだろうか?
663 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:19:13.70 ID:JXFXOKU6O
昨日スーパー行ったら、川越のキムチ、一個も減ってなかったぞ。
ゴハンがススムくんに負けてる。
664 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:19:52.02 ID:aRb5cIFs0
実況見てると水が有料な事に怒ってる人がいるっぽい
そもそも頼んでもない川越アクアの押し売りが問題だろ。
666 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:21:53.59 ID:EkNFqrx30
日清はどうでるかね。
667 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:21:53.67 ID:M9cZVz2p0
>>659 1:飲み残しの生ビール、瓶ビールを集めてビール瓶に詰める
2:ドライアイスを瓶に投入する
3:栓を閉める
4:新瓶ビールの完成
昨日テレビで唐揚げ弁当絶賛してたなw
669 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:24:20.22 ID:KVRc5IxuO
料理を残すと理由を聞くって噂だよ
671 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:25:04.85 ID:2E2NPQwl0
この人、顔がノムヒョンにそっくりですね。
672 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:25:20.83 ID:EkNFqrx30
徹底的に追い込むべし
673 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:27:11.10 ID:sQzUgKhI0
川越はかえってせいせいしてんじゃねえの
ミーハーな客は減るしテレビ出演に無駄な時間はとられることもなくなるし
ただし今度は味にシビアな客に耐えられる技量なのかが問題だろ
パイが小さくなれば厳しくなるのは必至だな
674 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:27:36.94 ID:C+f8bXpsO
一流店のシェフなら調理師免許もソムリエの資格も持っている人も珍しくない
絶対味覚(笑)の持ち主ならソムリエの資格くらいとれよw
店の休憩時間に勉強して資格を取る人も少なくないんだからさw
675 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:27:43.66 ID:0TaX3+8sO
>>669 ファミリーレストランじゃないんだから、サーブした料理を多く残されたなぜか聞くのが普通じゃないの?
676 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:27:56.51 ID:EkNFqrx30
タツヤカワゴエの入口にて
店員「いらっしゃいませ。お客様の年収は?」
客「私は年収550万円です、これが源泉徴収票です」
店員「残念ながら手取りで年収400万円台ですね、お引き取りください。」
677 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:28:44.83 ID:o45gTBaY0
川越!ちょっとテレビで売れたからってな、天狗になっちゃ終わりだ
今更謝罪しても遅い
好感度は下がった
679 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:30:20.31 ID:37TT2kSKO
同じ宮崎人として皆様に謝罪いたします。
こんな発言出来るなんて恥ずかしいわ。
680 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:30:34.86 ID:EkNFqrx30
いい水出してるんだもん。
681 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:30:41.43 ID:o45gTBaY0
不買運動初め
682 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:31:19.72 ID:jAxB8xe8O
あー…川越シェフに是非ともお会いしたい。
そして直接言ってやりたい。
「このイケメン詐欺が。詐欺はツラだけにしとけよ、コノヤロー。
テメェのツラ、マジできめぇんだよ。毎朝晩、その高級な水のアクアとやらで洗顔しとけ!」
683 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:32:16.16 ID:IuAjBjhQ0
自分の店で客からぼったくろうが客を騙そう好きなようにすればいいが
テレビにはでるな
あの顔を見るだけで不快だ
684 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:32:26.35 ID:hOFsRwUs0
>>664 確かにそれも正しい反応だと思う
日本では水道水を浄水器つけただけで美味しい地域が多いし美味しい有料水だって安い場合が多い
あくまで有料水は高い方が美味しいとか洋風料理は硬水じゃないと美味くないという連中も居るには居るが少数
普段慣れ親しんだ軟水の方が美味しく感じるのは人間として当たり前だから
料理に合うと言っても実際言われると「ああ、そうなんだ」って程度
実際料理食って硬水飲んで味皇じゃあるまいし「全然違う!!!」なんて思わない
日本で欧州の高い有料水に拘り持つ奴らなんて普段から通販で硬水仕入れてる水マニアの連中だけ
>>673 自分の店の客層がミーハーな庶民中心なことぐらい、さすがに川越だって知ってるだろ
だからこそコースの値段自体は手頃な価格なのに
強制アクアで客単価水増しするようなせこい真似してたんだからさ
ただうっかり本音を出しちゃって、今になって慌ててる
つい最近、新店二つもオープンさせるって発表したばかりだったんだぜ
貧乏人が近づかないよう、ネットでしっかり宣伝してあげようw
686 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:33:07.06 ID:EkNFqrx30
「改めてネット社会、情報社会、雑誌での活字が独り歩きしていく怖さを痛感いたしております」などと
つづっている。
自分が発言した言葉に対して「独り歩き」ってこいつは全然反省して無いな
687 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:33:15.70 ID:EvYgMG4uO
>>675 普通じゃないよ
てか馴染み以外で残されたら要はマズいって言われてるのと同じだし、わざわざ言わせんなよって事
688 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:33:21.38 ID:61hf/Mp9O
ドレスコードくらいきちんとしろよなあ
何がスマートじゃ
勝手に有料の水出すのはお前の店だけじゃ
高級店かそうでないかは、サービスの値段じゃない。
少なくとも、一度受け付けた客を不愉快にさせるような店は
高級店では無い。
691 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:38:08.28 ID:JPpzBAGv0
川越の場合、目指している高級店のやる事がすべてだから
高級店はやってますよ。高級店もやってますよ。で
で自分の考えがまるで無い。
こいつ、40歳でも東京で成功を憧れる田舎者の高校生の精神レベル。
こっち田舎だからお願いランキングやらないんだよなぁ…観たいな。
きっと半年遅れだw
693 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:39:13.11 ID:0TaX3+8sO
>>687 そうかな女性とかで途中でお腹いっぱいになり残したりしたと聞いたら
あとの料理を少なめにしたり普通にしますよ
理由を聞いて食べれない食材だったりしたら別の料理を再度提供したり
川越みたいな高級店じゃなく本当の高級店はそれくらいのサービスをしている店はあるよ
川越の年収は3000万から4000万とみた
695 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:40:31.01 ID:lC4zdwMo0
テレビなんか出てないで本業をしっかりやったほうがいいと思うよお前なんか
事件があってからも普通にこの店営業してんの?
誰か凸した人いる?
697 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:41:15.16 ID:KyH8PcJsO
>>682 スタッフ募集で川越が直接面接するらしいよ
>>695 テレビに出て有名にならないと本業?をやってけないんだよwww
699 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:42:27.92 ID:ZlYfO2gD0
口に出さないだけで実際は店に合わない客は来るなって思ってる所多いだろうけどな
700 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:42:36.04 ID:M9cZVz2p0
701 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:42:46.45 ID:eSR5dWNL0
>>663 今日スーパーに行ったら、
川越関連商品が消えてた。
普通でも売れてないのに、
この騒ぎだからね・・・
あの鬱陶しいドヤ顔のキムチや冷食が消えて清々したよw
702 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:42:55.52 ID:AJ6hRyNyO
>>687 「どの辺りが口に合わなかったのか」を尋ねること自体は悪いことではないわな
丁寧に意見を拝聴しようという姿勢ならね
ただ
本気で意見を聞こうとしてるのか
「意見を聞くポーズを取った方が格好良い」とばかりに
見せかけだけ話を聞くのでは大違いだけど
川越シェフがどちらのタイプかは知らんけど
頼んでいないものを勝手に提供する手法を『スマートなやり方』と考えるような人だから
大体察しはつきそうな感じはするわなぁ
703 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:42:57.54 ID:Zfd3DKOW0
水が800円なのは当然だって言うのは別にいいけど
年収300万円 400万円の発言は余分だったな
今は15,000円で、アクア飲み放題なんでしょ?
何リットル飲めば、元取れるの
705 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:44:37.19 ID:ZlYfO2gD0
>>703 それが無きゃ勝手に注ぐ部分も容認されたかもな
ある程度のランクの店だとそういうの多いし、お通しとかもそうだし
706 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:45:45.72 ID:5Eno7bTg0
>>705 勝手に注いで請求する高級店ってどこ?
ひらまつ?
707 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:46:01.80 ID:Wy0KfQ/y0
もう許してやれよ貧乏人ども
だからいつまで経っても貧乏なんだぞ!
ワイン風味ロールキャベツマダァ?(・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン
709 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:47:57.93 ID:Cc6t44aOO
テレビ見てこいつの店来るのなんて年収3,400万以下が大部分なのに馬鹿だねえ
711 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:48:09.08 ID:5ctMJyNF0
ある程度のランクの店にはソムリエがいる。
こいつの店は高級店を自称してるだけ。
712 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:49:08.91 ID:6O8DTErN0
本音を隠さないとフルボッコになるのは当たり前。
事実でも正しいことでも、言っちゃ駄目なことは多いよね。
713 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:49:50.84 ID:6jZANbvpO
先輩が以前店に行ったらしく感想を聞いたら
「駅弁の方がマシ」だって言ってたw
おまけに飾る料理のセンスは下の下だって
714 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:50:10.87 ID:M9cZVz2p0
高級と高価格は違うからな
サービス・料理の質が高いのが高級
高級であるなら、高価格になるだけだ
高価格だから高級だとはならない
715 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:50:25.71 ID:Wy9vdU4sO
>>697 ・今テーブルに置いてある水はいくらですか?
・最初の仕事は2ちゃんねるで店を擁護するという噂を聞いたのですがホントですか?
・入ると私も多額の賠償金を負担させられますか?
716 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:50:52.73 ID:0wWAszvL0
メニューに水800円も書けんのか?
どうせ安い水だからだろう? 高い水なら堂々と書けるもんなあ
717 :
712:2013/06/21(金) 11:53:04.85 ID:6O8DTErN0
まあ、貧乏人もこの祭りで、コース料理では、水がタダではないことが多いことを学習したんだろうし。
まあ、みんな勉強になったと思うよ。
718 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:53:37.89 ID:5Eno7bTg0
>>707 こんなの犯罪まがいの行為じゃん
失言は許せても、した事が犯罪なら許せるわけがない
719 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:54:39.59 ID:6jZANbvpO
>>691 年齢詐称疑惑出てるよ
多分、42。だいたい42のオッサンが若い頃から転職繰り返してシェフとか気持ち悪い
ぼったくりバーだな
721 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:55:15.04 ID:DctgzjHyO
頭悪いから一時の感情で物事を語るんだよ
物事は振ったら落ちますから
発言の落ち、影響力ですね
それを考えて発言しないと
722 :
712:2013/06/21(金) 11:55:32.45 ID:6O8DTErN0
まあ、一部には何も学ばない人もいるだろうけど。。
723 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:55:51.67 ID:dY9YNk+s0
Welcome to this crazy store
この詐欺師のお店へようこそ
君は詐欺 シェフ、詐欺 シェフ、詐欺 シェフ、詐欺 シェフ
どこもかしこ水だらけ
注文しなくても有料ですから 詐欺 シェフ、詐欺 シェフ、詐欺 シェフ、詐欺 シェフ
詐欺はまさに刑事罰 よどんだ刑務所で僕らは出会った
Keep you 詐欺 騙し続けて
この腐敗と自由とアクアのまっただなか.
More water More money 払えコラ
値段をましたペットボトルの水を
724 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:57:31.06 ID:AJ6hRyNyO
>>717 水が有料なことが問題な訳ではなく
了解なしにそれを提供して
その代金をなんの断りもなく請求したのが商売上のマナーとして極めて質がよろしくないという話だと思うのだが
725 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 11:57:35.70 ID:xqCSlTQvO
>>716 なんかもともとは書いてあったらしいけどな
水800円
↓
誰も頼まない
↓
メニューから外す
↓
水はいかがですか?
↓
いくらですか
↓
800円です
↓
いりません
↓
誰も頼まない
↓
じゃ、勝手に入れちゃえ!
↓
ふざけんな←いまここ
727 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/06/21(金) 11:59:01.17 ID:3dh2wUaK0
ぼったくり高級店って東京限定なんだよな
例えば寿司
都内でおまかせ握り一人前2万の店があるが
北海道民からすれば単なるぼったくり
北海道で2万出せば舟盛り+握り寿司でも釣りが来る
728 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:00:14.69 ID:mJpJAgycT
729 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:00:16.48 ID:M9cZVz2p0
>>727 江戸前鮨は仕事がしてある
蝦夷前鮨は切っただけ
730 :
712:2013/06/21(金) 12:00:22.30 ID:6O8DTErN0
>>724 君なりに、学んだことが少しでもあれば、それはそれで
よかったじゃないか。
731 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:00:25.62 ID:jAxB8xe8O
>>697 それが本当なら是非とも面接に行きたい。
目立つ所に墨入ってるDQN女だから、落とされるのはわかっている上だが。
「お客様の年収はどのように知れば良いのでしょうか?」
「アクアに対しお客様からクレームが出た際の対処法は?」
など、色々質問してみたい。
732 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:00:51.29 ID:0wWAszvL0
>>725 つまり無料の水でいいと思ってた客が多いということだ
実際叩いてる奴は200万以下の奴ばっかだけどな
734 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:02:30.53 ID:pFyApWlrP
735 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/06/21(金) 12:02:43.36 ID:3dh2wUaK0
>>729 江戸前気取りが北海道産のネタ使ってんだから世話ねーよwww
東京のぼったくり高級店の特徴だわ
736 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:02:56.42 ID:Wy0KfQ/y0
ここで貧乏人の執念を垣間見た・・
737 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:03:14.54 ID:AJ6hRyNyO
>>730 学ぶも何も
そんなのは商業上の常識だから
今回の一件があろうとなかろうと
正常な判断力があれば理解できることだわ
738 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:03:42.21 ID:pORzklP90
238 名無しさん@13周年 New! 2013/06/21(金) 07:33:12.44 ID:JFbBBiHr0
何故マスコミと本人は頑なまでに
「有料水を勝手に出して代金を請求したこと」は
完全スルーするのかな
悪徳詐欺師の論点ずらし話術テクニックですがな
353 名無しさん@13周年 New! 2013/06/21(金) 07:58:52.19 ID:JFbBBiHr0
Z武事件
問題点 突然のタダで2階への全身体介助強要の拒否
本人とマスゴミ 車椅子の入店の拒否
川越シェフ事件
問題点 勝手に有料水を出しておいて料金請求
本人とマスゴミ 水の価格のみに焦点
両方の信者 海外ガー(※海外でもそんなところはない)
739 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:03:46.89 ID:Pit7lgdU0
冷凍食品売り場でこいつの笑顔観ると吐き気がする
>>729 新鮮なネタが出せない時の名残だろ。
ネタが新鮮なら味を壊す仕事なんていらん。
741 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:05:38.07 ID:EvYgMG4uO
>>727 流通費や店の維持費が違うのを比べても無意味、いくら北海道の方が安いからって、実際東京から北海道移動すれば交通費で結局高くつく
742 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/06/21(金) 12:06:55.64 ID:3dh2wUaK0
>>736 それは全く違う
東京の人はモノの本当の価値が分からない
同じ北海道産のウニが東京だと2500円
バカバカしいにもほどがある
客をまじまじ見てサービスの大小を決めてるんだろうな。チップもらいたさ本意で
>>742 まったくだわ。
築地の行列できる有名店ってことで行った仲○でマグロ・ウニ・イクラ丼くったけど
どれもひどかった。
あれなら札幌の観光客向けボッタのどんぶりのがずっと新鮮。
745 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:11:15.57 ID:AJ6hRyNyO
>>732 前にも書いている人がいたけど
日本は欧州に比べれば水の質が随分良いし
硬水に拘りがなければミネラルウォーターであることにそれほど重要性を感じない人も多いからね
勿論
作り手として「自分がより良いと思うもの」をメニューに載せるのは悪いことではないけれど
味覚は個人差にかなり左右されるものだから
頼むか頼まないかは客側の判断になるのは致し方ないところ
746 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/06/21(金) 12:11:26.65 ID:3dh2wUaK0
>>741 東京は何でも異常に割高
本当の価値を知ってる人には、それがぼったくりにしか見えないんだわ
北海道産の毛ガニが一杯8000円とか、絶対に食うなよ
747 :
要約すると:2013/06/21(金) 12:11:57.58 ID:+Yxik4Yh0
「年収5千万円の俺様とは違うんだよこの貧乏人ども!」
748 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:12:20.46 ID:5Eno7bTg0
>>744 銀座の高級鮨店は、北海道の大衆食堂以下ですか?
749 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:13:11.39 ID:6O8DTErN0
>>743 そんなこと世界の常識だろ。
飲食店に限らず。
750 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:13:55.45 ID:jAxB8xe8O
>>734 渋谷店に面接行ってみるわ。面接行くのは個人の自由だよな?
751 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:14:35.20 ID:vLD6fNumO
川越オワタな(笑)×2でしょ?クズじゃん(笑)
752 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:15:33.24 ID:0TaX3+8sO
>>742 なんであなたが商品の原価率を決めないといけないの?
店の言われた値段で食べてお客様が満足すればいい
不満足ならぼったくりと思いもう行かないといい
753 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:17:07.89 ID:EvYgMG4uO
>>746 地価とか物価そのものが違うからね、そりゃ流通費用考えたら原産地が安くなるし、地価の安い場所で営業してる方が安価は当然
あくまでもあれは「東京で買える値段」で「北海道で買える値段」と比べて絶対値の様に言うのは頭が悪い
754 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:18:23.08 ID:i5rtBVFvO
年収400万以下の客を差別視する川越が宣伝
キムチと吉牛w
755 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:18:46.60 ID:L3WzU8QUO
チップもらいたいなら下さいと言えよ
756 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:19:05.32 ID:6O8DTErN0
川越しもB層相手にテレビに出演してるんだからw
年収300マン・400マンを馬鹿にしてはダメだろうねw
高級店が飲み放題なんてやるのか?
やってる所ある?
758 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:21:05.95 ID:pHXmDCpQO
こういう考えなんだと分かった以上、イメージダウンは変えられないよ
759 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:21:18.35 ID:5Eno7bTg0
>>744>>746 銀座の久兵衛やすきやばし次郎は、
北海道の大衆食堂以下、という理解で宜しいでしょうか?
>>748 大衆食堂とは言わんけど
少なくても札幌市内で主婦が買えるレベルのが高級寿司店より上。
小樽なら回ってる寿司屋でも高級店より上だな。
漁師が朝取ってきたのそのまま出してるから。
お前らまぐろって半透明で透けてるもんだって思ってるだろ。
あれは冷凍−解凍のせいで細胞が壊れてるからそう見えるんだよ。
トロが珍重されるのも冷凍に強いからに過ぎない。
一度近海物の生マグロの赤身食ってみろ。
見た目からまず違って、豚のヒレ肉のような外見をしてる。
口に入れた時のイメージはきめ細かい極上の女の肌。
まあ、東京はアジと戻りカツオは北海道よりうまいと思うよ。
福島のせいでもう戻りカツオ食えないけどね。
761 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:23:04.92 ID:Wc4xUTdu0
762 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:23:53.83 ID:j7bvP7cUO
潰せ潰せ潰せェ〜!!!!!
763 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:24:42.38 ID:fCp9HOvz0
>>666 あそに良識求めるのはもう無理w
先代からの凋落が半端ない
764 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:24:59.42 ID:JXFXOKU6O
そもそも本物のグルマンが川越の店に好んで飯食いに行くとは思えない。
味とか大してわからないチャラい成金相手の店なんでしょ?
チャラい成金はイメージだけで店選んでるから川越終わったな。
765 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:25:07.17 ID:IuAjBjhQ0
数年後には『あの人は今』ってテレビに出てるよ
テレビで人気のイケメンシェフは今
ブログが大炎上し店は閉店、故郷に帰り・・・・・・・
川越シェフがオイシイと推薦しても信用しない人が一気に増えただろうな
もう外食産業や食品メーカー、コンビニとのコラボ話はこないだろう
テレビのバラエティ番組からも消えて行くだろう
さようなら川越シェフ
767 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/06/21(金) 12:25:46.32 ID:3dh2wUaK0
>>753 要は東京の人が本当の価値を知ること
逆に東京の人はぼったくり易いんだよ
まぁまぁの小金持ちだから余計に
>>759 久兵衛は何回か行った。
次郎は六ヒルのしか行ってないけどどっちも素材はたいして良くない。
久兵衛のが俺は好きかな。
札幌にあまりいいのが上がらない魚はさすがに東京のがうまいよ。
ヒラメとか白身系やアジ、タコ。
769 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:26:36.50 ID:jAxB8xe8O
>>756 B層が年収で決まるとは思わない。
私の元友達だった田代ま○しだって、パクられる前の年収は凄かったと思われ。
梨園の某女形の友達だって、金はあるけどアル中だぜ。
893だって金あんだろ。育ち抜かせば年収凄い奴なんて腐る程いるわ馬鹿。
770 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:26:53.49 ID:6O8DTErN0
水を注ぐサービスの対価発生する。
これが理解できなければ、バイキングに行けばよいし。
ウエイターを呼びつけて水を注がせることに価値を感じる人はコース料理と食べに行けばよい。
単純な棲み分けなんだけどね。
互いの領分を、常識もわきまえずに侵犯すると、トラブルが発生する。
771 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:27:26.00 ID:pocz4iZk0
川越シェフのキムチは撤去確定だな。
食べてるのは年収400万、300万以下の人たちだからな。
撤去確定!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
772 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:27:51.68 ID:AJ6hRyNyO
>>761 日本は欧州よりもアメリカに近い社会構造だからね
アメリカは基本的に欧州型の階層社会構造を嫌うし
日本も現状はそちらに近い
どちらが良いか悪いかじゃなく
社会的な考え方の違いでしかないから
欧州でアメリカや日本のスタンスを求める必要はないし
その逆もまた然り
773 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:28:35.30 ID:DQQ9adTz0
謝罪して撤回しただけオトタケよりは大人だなw
774 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:28:41.50 ID:0TaX3+8sO
>>760 その書き込みを一流の鮨職人に読んでもらって
どう思うかなww
775 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:30:06.10 ID:6O8DTErN0
>>769 IQが低いとす極論を一般論だと思いこみやすいよね。
B層の定義は、低いIQを指すんだが、一般的には頭が悪いほど
年収も低いんだけどね。
まあ、低IQは一般論に極論で反論しることが多いんだけど。
高級店が費やしてきた努力ねw
老舗がぬけてんじゃないの。高級店なんて親かスポンサーかパトロンがいればいくらでも簡単につくれる
はっきり金もってないなら来るなって言えよw
777 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:31:58.55 ID:eM0MpemWO
>>753 価格より鮮度が違う
肉は熟成させるから良いけどね
778 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:32:48.32 ID:6O8DTErN0
>>776 はぁ?
>「年収300万円、400万円の人にはわからない」
と明言してるだろ。
大丈夫かな?
779 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:33:11.34 ID:5Eno7bTg0
>>760 小樽のくるくる寿司店は、久兵衛や次郎などの銀座の高級店より美味しいのですね。
分かりました、メモしておきます。
780 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:33:34.10 ID:EvYgMG4uO
>>767 別にたまたま安く買える環境の値段がその物の価値じゃないよ、知ってる安い値段基準で「本当の」とか言い出したら漁師以外誰も価値なんか知らない事になっちゃう
781 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:34:53.13 ID:Wc4xUTdu0
782 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/06/21(金) 12:35:06.33 ID:3dh2wUaK0
銀座の高級寿司をありがたがるなよ(笑)
生寿司は断然北海道
小細工した寿司は東京
東京のイカ刺なんかぼったくりの典型だから食うなよ
醤油につけた時、クルッと丸まるのが本物のイカ刺
>>778 高級店が費やしてきた企業努力〜持論を展開したって書いてあんじゃん
何でも噛みつけばいいてもんじゃないから
784 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:37:29.89 ID:lC4zdwMo0
評判どおり、否それ以上かなと思ったのは東日本橋のほうにある某寿司屋だけかな
785 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:38:07.62 ID:xSkuR36SO
786 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:38:25.12 ID:KyH8PcJsO
応募に当たって川越シェフを見習って、
年齢、経歴詐称はOKですよね?
履歴書の写真も修正しまくりOKですよね?
787 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:38:55.48 ID:jAxB8xe8O
>>775 まるで川越シェフの事を言っているみたいですねw
人として馬鹿な人ほど年収とかIQに固執して、そこつつくよね。
劣等感の強い自分の自己評価を上げる為に他人と比較して屑並みの優越感でも感じて生きてりゃいいと思うよ。
788 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:40:28.19 ID:5Eno7bTg0
>>782 今度3つ星の水谷に行ってみようと思ってるんですが、行く価値ないですかね
やはり北海道の食堂以下ですか?
789 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:40:53.52 ID:k5127dxeO
川越!星くらい獲得してからほざけよ。
790 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:43:27.80 ID:xSkuR36SO
>>733 成人している日本国民の平均年収が200万くらいだから川越は日本国民のほとんどを敵にしたからだろ
791 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/06/21(金) 12:44:21.12 ID:3dh2wUaK0
>>780 北海道産のウニ800円が東京だと2500円
北海道産の毛ガニ一杯1200円が東京だと8000円
東京の人って何なの?
逮捕もしくは返金しないの
とりあえず坊主になれ
>>782 いやそうともいえない
最も鮮度のいい状態のネタが手に入らない場合は、
ネタの扱い方に技巧をこらそうとするから
北海道でも内陸だと
ネタに一手間くわえたり、火を入れたりするものを得意とする寿司屋が多い
いまじゃ北海道ならよほど酸化したり、脂が多い魚じゃないと、
鮮度はほとんど変わらんと思うんだけどね
伝統的にそうなっている
メニューに値段が書いてない店はあるが、
メニューにない物を勝手に出す高級店は無い
796 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:47:47.54 ID:JXFXOKU6O
商品プロデュースの名義貸しの依頼が来なくなったらやってけないんじゃないの?
基本、店自体は赤字経営と見てるんだけど。
797 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/06/21(金) 12:50:02.73 ID:3dh2wUaK0
>>788 北海道から始めれば?
肩書きのあるところは最後でいいっしょ
798 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:52:12.48 ID:JXFXOKU6O
北海道の奴と、魚とじゃがいもの話すると説教臭くてしつこいくらい長いからやめとけ。
799 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:54:34.02 ID:5Eno7bTg0
>>797 まず美味しい北海道の食堂で食べてみて、
その後で不味い水谷食ってみろという事ですか?
順序が逆のような?
800 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:56:56.27 ID:6O8DTErN0
外食評論家「川越シェフの水800円は正論。しかし言ってはいけない。彼のキムチを買ってたのは年収300万の人々」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1371783470/l50 「でも、当たり前だよ! いい水出してるんだもん。1000円や1500円取るお店だってありますよ。
そういうお店に行ったことがないから“800円取られた”という感覚になるんですよ」とも反論した。
「川越さんの主張はある意味正論。基本的に海外では水は有料だし、
高級店で水道水を出すところはまずないですから水代800円というのは日本では珍しくない。
高いところでは1000円くらい取られます。そういうことをご存じないかたがそういうところに行ってしまったら、
郷に入っては郷に従わなければいけないと思います」
801 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:57:32.00 ID:vdkaFwAH0
素人と料理対決、イケメン対決やったら
勝率2割のイケメン川越シェフ
802 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 12:57:54.26 ID:6O8DTErN0
ニュース速報+のスレッド
社会知らずの貧乏人達へ。
追加の燃料がきたぞwww
川越さんが正しい。弱者気取りの貧乏人ルサンチマンたちの相手になってはいけない。
川越達也のレストランが酷い!業界関係者「二度と行かない!」
http://entamegeinounotubo.seesaa.net/article/291523846.html (以下引用)
「最近、川越シェフは店には立たなくなったようですが、店員はみな『入ったばかりのアルバイトでは?』と思ってしまうほど接客に慣れていない。
予約電話の時点から応対が悪いし、帰り際に『ありがとうございました』の一言もない。
内装は豪華なので居心地はよいかもしれませんが、サービス料10%を取っておいて、あの接客態度は考えられないです」(芸能プロ関係者)
「ある有名業界人が店を訪れた際、サービスや料理など気になる箇所がいくつもあって店のホームページからメールを送ったそうなんです。
するとそのメールが、いきなり川越シェフのブログに載せられてしまった。
しかもクレームの内容に対して謝罪することもなく
『事前におっしゃって頂ければ、料金をお返しさせていただいたのに……』
と、開き直りのような文章まで添えてあったのだとか」(ワイドショー関係者)
・おしぼりにきつい香りの香水がかけられていて、その後手でパンなどを食べる時食事の匂いを感じられなかった。
・料理はハーブティーと一口チョコケーキが一番おいしく、それ以外のものはイマイチな点が多い。
・料理を残したときにその理由をいちいち聞かれた。
・水が800円とは驚いた。「お水でもお持ちしましょうか」と聞かれて、普通チャージされるとは思わない。
・ドリンクメニューがなく不親切。
・会計をして数分してから店を出ようとしたら、さっき会計をしてくれた店員に「お客様お会計は?」と聞かれた。
・最後のお見送り時には3人のスタッフがいたが、その中の1人が小声で「ありがとうございました」と言っただけで後の2人は無言だった。
・これでサービス料10%は納得いかない。
>>800外食評論家?そんな職業世の中にいらないだろ。胡散臭いだけだ。
806 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/06/21(金) 13:02:29.02 ID:3dh2wUaK0
>>794 小細工した寿司にこだわる=東京
生寿司にこだわる=北海道
やっぱりウェイトが違う
エビ、貝、タコ、イカ、サンマ、にしても北海道は生寿司が主流
ボタンエビや甘エビなんかの生エビの握りも北海道が発祥だしな
俺は見抜いていたけどね。
808 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 13:03:36.70 ID:6JffbmxjO
川越って従業員にきつくあたるらしいが、従業員の態度がなってないってことは、
ただの八つ当たりかもな
809 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/06/21(金) 13:04:07.12 ID:3dh2wUaK0
800円取るならミネラルウォーター出せるよね
水道水って本当?
世界中、奴隷制度を復活させたい奴だらけ
近くの国も日本人を奴隷にしたいだけ
>>806 たとえばサンマでも軽く(ほんとに軽く)酢と塩でしめてから
出すところ多いよ by十勝
これが釧路市内や厚岸だと完全に活きのいいサンマが手に入るから
手を加えないほうがいいけど、
青魚の脂はすぐ酸化しはじめるので、
その酸化を風味として活かす方向にもってく
(漁港から離れた地域の「サンマの風味」はじつは酸化してできてる)
ただ、帯広あたりでも札幌や東京より
生のサンマははるかにうまいけどね、釧路が近いから
しかしこれからサンマのシーズンだね
脂ののりきってない夏ごろから、
脂の層の厚い秋まで楽しみ
>>800 この外食評論家、川越はまともな修行もしてなくてデパートの惣菜レベルとも言ってた
Yahoo!のTwitterコメ見たら、レストランで水頼んだら800円するのは当たり前、
と、勘違いしてる奴が大半だった。
816 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 13:13:38.80 ID:5Eno7bTg0
>>809 あなたの意見では北海道の大衆店の方が、3つ星寿司店より、美味しいって事ですよね?
それは確かめてみたいですね
両方行かないとダメですね
817 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 13:14:53.27 ID:Pit7lgdU0
川越みたいなヤツの店に行く客層なんて、話のネタにチラッと行くだけで、リピーターなんかいなさそう
なんで寿司スレになってんの?
腹減るわ
819 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 13:17:14.48 ID:jelqIyh/0
世界が誇る東京水道局の水道水で800円取ったほうがもっと儲かるんじゃねえの?
アクアだろうが水道水だろうが先に酔っ払うとわからんて。
820 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 13:17:40.94 ID:7YJdIYam0
自分も貧乏の出なんだろうに、終わってるな
身の丈にあった場所に戻ればいい
え?調理師免許ないの?
822 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 13:18:37.08 ID:PcBVlOka0
年収差別料理で、再起すればー。
823 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 13:18:38.22 ID:jelqIyh/0
「年収300万円、400万円の人には このスレには書き込んで欲しくありません。」
>>814 本当の鮮魚と、ごくわずかに酸化しているものの「料理されている」ネタと
どっちもいいもんだぜ
>>816 まあ、漁港に近い店のほうが、ネタだけ剥がして食べれば
うまいものはあるだろうね
825 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 13:19:36.43 ID:7YJdIYam0
>>819 ペットボトル500mlで100円で売ってるらしいね
827 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 13:22:57.38 ID:jelqIyh/0
>>825 本当なら高すぎる。
天然水も中には風味からして、どうも怪しいのもあるが、
確かに美味しいのでも2Lで100円未満のもある。
828 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 13:23:24.07 ID:AJ6hRyNyO
>>817 メディアに多く露出するようになると
予約その他でお客が溢れる形に(一時的にせよ)なってしまうから
常連が離れていったり
そもそもリピーターがつきにくい構造になっちゃうことが多いからね
そうなると更に露出を増やして新規のお客を増やさなきゃならなくなるんて
一種の悪循環に陥るお店は多い
遥か先の予約日を厭わず何度も行きたいと思わせるのは
余程質の高いものを提供しない限りなかなか成り立たない商売だからねぇ
829 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 13:24:09.99 ID:/2HI/FY30
>>823 大丈夫、殆どが300万未満だからw
俺は500以上だけどw
830 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 13:29:15.36 ID:jAxB8xe8O
もう食べ物のプロデュース辞めて
アクアパンナちゃんというユルキャラを代官山非公認で作って売り出せばいいよ。川越は。
831 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 13:30:30.75 ID:nvE6WLJc0
だから何回も離婚するんだろ。
川越スマイルいくら?
833 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 13:32:12.12 ID:jelqIyh/0
>「くだらないです」「年収300万円〜400万円の人たちには、高級店が
>そこまでの店になるまでに費やしてきた企業努力や歴史はわからないと思う」
個人単体で言うなら、国内の95%以上の就業者(正社員・派遣・期間・嘱託・臨時・パート・バイト)は、
年収400万未満だよ。
つまり、殆どのこいつの出ているテレビ・雑誌・メディアの視聴者・読者、
コラボ商品が売ってあるスーパーやコンビニの購買層・消費者を相手にしないってことを
自ら宣言をした訳だよなw
834 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 13:36:10.93 ID:jelqIyh/0
「私のコラボキムチ、コラボコンビニおにぎり、コラボスイーツ、コラボカップ麺は、
年収300万円〜400万円の人たちには買って欲しくないですね。 だってわからないでしょうし。」
そもそもこいつの店の従業員は年収400万以下じゃないだろうな?
高級店なんだからなw
837 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 13:46:49.17 ID:AJ6hRyNyO
>>834 そこまで言い切った上で
コラボレーションしていない商品よりも明確に良質の商品を提供するなら
それはそれで評価されて良いかも知れんね
838 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 13:52:17.53 ID:X8AsTxv40
既女さまの怒りポイント他にもw
763 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/06/21(金)
トイレはね、汚い綺麗以前の問題として、とにかく狭いの!
うちのトイレより狭いんだよ!んで男女兼用で1つだけ。
店も狭い。けど敷居は高くないから気軽に行ける店だけどなー。
水は確かに加算されてたよ。3年前。
766 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/06/21(金)
トイレが狭いからではないけど二度と行こうという気にはならなかった。
味がまずいってわけじゃないんだけど、ちょっと軽いっていうか”コンビニ”っぽい味だったw
多分、シェフの味覚がコンビニよりなのではないかとw
767 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/06/21(金)
特にロールケーキ?コンビニぽかったよー。
でも店員?さんは気さくだったわ。
839 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 13:57:37.47 ID:JPpzBAGv0
川越の言いたい事は
年収300万-400万の一般階級がたまに高級店にきて、
文句たれて、食べログに書き込んでんじゃねーよ
たまに来てる奴が、わかんないだろ。高級店のこと!。
だろ。なぜ、謝罪する。?
今でも自分は間違ったことを言ったと思ってないだろ おまえ。w
840 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 13:59:03.55 ID:JPpzBAGv0
川越の言いたい事は
年収300万-400万の一般階級がたまに高級店にきて、
水の値段に文句たれて、あれこれ、文句を食べログに書き込んでんじゃねーよ
年収300万-400万のたまにしかこれない奴はわかんないだろ。高級店のこと!。
だろ。なぜ、謝罪する。?
今でも自分は間違ったことを言ったと思ってないだろ おまえ。w
841 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 14:00:30.58 ID:JPpzBAGv0
ああ、謝罪でなく、
ブログで300-400万は一般人の事ですって言い直してるだけか。
さすが川越さん、わかってるね。
842 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 14:01:13.73 ID:JPpzBAGv0
さすが川越さん、性格悪いね〜〜w
「比較的高級店に慣れた人間が」たまたま来て
「価格に文句を言うでなしに、金の取り方のでたらめさに」文句を言ってる
んだよなw
川越、逆なんだよ、逆w
844 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 14:14:32.41 ID:4ClbAUrZ0
845 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 14:18:50.82 ID:8XVBoXZJ0
二郎のラーメンの方が旨いかもな
飲みもしない1杯800円の水が勝手に置かれて
会計にも入っているのに気にしない程の
大金持ちになってみたいもんだよ
料理やデザートのお皿は空白が多いのに
パンは灰皿みたいなガラス皿にはみ出してる
ハーブティーも持ち手の無いカップ
ティーカップがなぜ持ち手があるのか知らないののねw
>>844 読み方知ってる?
年収300万未満レベルはなまずし
って言っちゃうかもw
849 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 14:46:46.94 ID:VIFsRbea0
>>535 沈静化を謀る川越の回し者だろ
だいたい水の値段が問題になってる訳じゃないのに、論点すり替えようという意図が見える
日本の水道水の方がよっぽど美味しいって科学的にも証明されているのにな
外国カブレ、コンプレックスもソロソロ終わりにしたら(笑)
852 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 14:53:11.90 ID:4ClbAUrZ0
853 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 14:55:49.03 ID:VIFsRbea0
>>851 日本で水買って飲んでる奴は、メーカーの戦略に巧く乗せられたのに気づいてない
「ミネラルウォーター飲んでる俺ってオサレ」的な感覚なんだわ実際
日本なら浄水器で十分
854 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 14:56:59.86 ID:xqCSlTQvO
ガラスの器に下痢ウンコ入ってるけど、あれはなんて料理?
855 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 14:57:44.51 ID:4ClbAUrZ0
>>854 バーニャ・カウダ
温かいソースだから温められる器で出すのが普通
決してガラスの器で出す物では無い
857 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 15:00:43.19 ID:94xjdTn60
謝られても、そう思ってるんでしょ?
年収3000万超えの人がガリガリ君の美味さが分からないのと一緒だな
>>853 手軽に買えるしペットが便利だから買ってる人間もいるんだけどな
なんでも勘繰って妙な選民意識がキモい
860 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 15:03:01.74 ID:A+6wsQx2P
貧乏根性があるからこういう発言が出る
食物連鎖の一番下の人と同じで、そういう経験とコンプを持った人間の発想
本当の金持ちは貧乏人がそれを知らないということすら知らない
「生意気でした」と」言いながらも訂正したのは年収の部分だけで、「高級店慣れしてない客が
文句を言うのはおかしい」と言う趣旨を撤回した事実はない。
水を勝手に出したという本質的な部分も、「暗黙のルール」などと他店に類例があるとは思えない
突飛な言い訳で正当化しただけ。
申し訳なく思っていることがあるとしたら、タイアップ企業に対してであって、不快な思いをした客
に対してではない。
862 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 15:07:00.82 ID:JXFXOKU6O
>>859 福一の原発炉心棒が今どうなってるか?って考えたら日本産の天然水なんてわざわざ買って飲む気しないけどな。
輸入物のミネラルウォーターは硬水のものが多いからペット用には向かないし。
863 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 15:07:03.87 ID:VIFsRbea0
>>859 ミネラルウォーターのメーカーがイメージ戦略してたのは事実だから
ペットが便利っていう需要は、そらあるだろよ
864 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 15:08:42.15 ID:kb1BBlv+O
865 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 15:08:51.62 ID:94xjdTn60
だいたい川越の店クラスで高級とかないわ
高級店だからって擁護してるやつってほんとに高級店行ったことあるの?w
867 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 15:11:32.36 ID:9wNnBacOO
まー一生行くことは無いから(笑)
868 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 15:11:53.46 ID:AJ6hRyNyO
>>860 オーダーされていない品を勝手に供する(少し失礼かも知れないが)粗雑な応対や
言わずもがなの年収発言等を見る限りは
お金に対して少し過剰な意識があるような印象は否めないかもね
食事に限らず高価な品物を選ぶ時には
お金よりも品質を重視して選ぶ訳だから
ある意味金銭的な拘りを捨てた状態なんだけど
肝心の作り手が過剰にお金に囚われてるようだと
上質なものを作るのは難しいタイプの人かなーとは感じる
869 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 15:14:11.55 ID:4ClbAUrZ0
【芸能】川越シェフ、「年収300万円、400万円の人にはわからない」発言騒動を謝罪……「生寿司でした」★5
871 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 15:18:51.17 ID:e3rALAGt0
>>856 あれ、ビシソワーズとか冷製前菜とか冷たいデザートとか用だよね
ディナー1万5千なら値段は高級だろうが、そのうち7千円が飲み放題らしい
そんなレストランって他にあるの?
873 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 15:23:50.86 ID:xZxPvnUmO
高級店は値段書いて無いのは普通。金持ちは800円くらいでガタガタ言わない
貧乏人は吉野家で水道水飲んでろ!
874 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 15:25:22.78 ID:CjDp3gxi0
坊主でようつべで号泣謝罪しろよw
その頭の上で峯岸が芝刈り機動かしてるコラ作ってやるからよ
875 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 15:26:05.75 ID:AJ6hRyNyO
>>871 温かい料理を出す時は
基本的にはガラスは使わないわな
器が熱くなってウェイターも客も扱いにくいし
視覚的に温かさを演出するのが難しいってのもある
彩りが綺麗な料理なら
そこを活かすためにあえて使うという考えもあるけれど
あのソースにわざわざ使う必然性はなさそうには思うわなぁ
>>871 キャンドルスタンドでは?という声もあるw
877 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 15:27:37.41 ID:WMOUqPrZ0
川越達也(Wikipediaより)
大阪あべの辻調理師専門学校ではフランス料理を専攻する。卒業後、
大阪・北新地のフランス料理店で働くが、バブル崩壊の影響で勤めて
2年程で閉店することになり、その店主の紹介で神戸の料理店へ転職。
そこで阪神・淡路大震災に遭い、店と住居が被災したことで1か月後上京し、
東京のウィークリーマンションに住み喫茶店・飲食店でアルバイト経験を
重ねた。飲食店経験としては、大阪でお好み焼き店をやっていた時期が
あったり、日本料理店などで修行を重ねていた。
こいつの経歴をどう見ても、とても一流の料理人とは思えないのに
テレビ局が持ち上げて無理やり「シェフ」にしちゃったんだろwww
まるで三流のお笑い芸人顔負けの胡散臭さだなwwwwww
外国の有名シェフの下で修行しろとは言わないが、せめて名の知れた
料亭かレストランで5年以上修行しなかったら一流のシェフになれる
わけないだろうが。日本人を騙すのもいい加減にしろ。
ここまで来たら1杯800円の水が何なのかが知りたいね。
まぁ高い水買ってるとかROで浄水したとか言うんだろうけど
何とか還元水とか言って逝ってしまった人も居たっけ
879 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 15:28:23.38 ID:C+f8bXpsO
>>871 アロマキャンドルとか精華を浮かべるインテリア用じゃないの?
880 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 15:33:07.86 ID:e3rALAGt0
>>876>>879 Σ(||゚Д゚)ヒィ〜!!
しかし、ガラス灰皿のようなパン皿もあったし
花瓶?のようなグラスもあったし
なにより
楽天でランチプレートとして売ってる皿(に似ている)使ってるし
あり得そうでこわすぎる ハハハ...
881 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 15:34:35.97 ID:IR4mp2sh0
しかし、これから大変だろうな。
今までは「あの」川越シェフのお店ということで、批判もありつつもミーハーなお客等をつかんできたんだろうけど、今度の騒動で「あの」川越シェフの店となる。
これからはお客のハードルはかなり上がった状態での接客になるだろうから、これまで以上の努力をしないとあっという間に消えちゃいそう。
882 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 15:37:51.44 ID:WMOUqPrZ0
なんの実力もないのにテレビで持ち上げて、さも一流であるかのように
虚像を作り上げてしまう例が多過ぎる。
加藤嘉一、茂木健一郎、チョン流芸人、川越人足・・・・
日本国民もお前らが考えてるほど馬鹿じゃないんだよ。
偽者をゴリ押しするのはもういい加減に止めなさい。
883 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 15:41:43.18 ID:nvE6WLJc0
金持ちほどケチなんだよな。
885 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 15:46:23.08 ID:IJRWhm630
今日のランチは焼魚定食500円うまかったー
886 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 15:48:52.95 ID:/dKs8VuvO
自分が本当に上流階級に支ウケてきたと思ってたのか!?
タレントまがいなことして名前が売れて自分がバカにした層に支えられてイケメンシュフとかで人気が出ただけなのに
887 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 15:49:23.91 ID:qvqOFSMFO
口の達者なナルシスト、上から目線の殿様商売
最悪やん
888 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 15:53:25.83 ID:CB4YXxXH0
落合さんの店を予約します。
>>877 叶姉妹の「姉妹」と同じ意味で川越「シェフ」なんだよ、きっと
>>883 金持ちかどうかは知らんが、ものの価値を見抜く、見抜ける
目利きができるというのは一流の証でもある
ものの価値に見合わない額をカネを出すのはバカにされる
>>888 落合さんの店って、その日に電話して、その夜に席取れるかな?
前日に電話して翌日ランチとかできるのかな?
普通、予約制の店ってそうだよね?
891 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 16:16:16.06 ID:1TcHl3wp0
当日予約なんて人気店では厳しいだろ。
っていうか、ふつう何日か前、人気点ならさらに前に予約。
年収差別か、かっこいいなオンプ
893 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 16:29:47.67 ID:CEzCJxjeP
何が悪かったのか絶対わかってないよなこいつ
それとも詐欺師お得意の論点ずらしか?
894 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 16:34:31.61 ID:XV9gIkeEO
マスコミ使って論点づらしたいだけでしょ
問題は水が800円した事ではなく食後に勝手に水を入れて金を取った事
895 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 16:34:48.70 ID:Fk+KbqOtO
>>873 だからぁ!
値段の問題じゃないんだよ!
そんなに論点ずらしたいのか?
896 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 16:37:51.09 ID:9zPpPLih0
言い訳しているようで肝心の論点には絶対に触れない、は
悪徳詐欺師の初歩テクニックだな
民主党、ドクト、Z武
ほんと「有料水を勝手に出して代金を請求したこと」は
本人とマスゴミ、触れもしないないなあw
これが一番かつ最大の問題点だが
この問題からは本人・マスゴミは猛然バックレ逃走中w
ヤバいってわかってんだろうなw
897 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 16:40:05.57 ID:AwqIeoG40
下 品 でしたね 川越さんww
898 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 16:41:14.43 ID:F1d4mJxWO
>>890 落合のディナーは3ヶ月待ちらしいよ
ランチは行列
899 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 16:42:00.81 ID:jAxB8xe8O
では私はタツヤ・カワゴエに面接に行って、直接このキモメンに嫌味言ってくるわ。
採用される事は私の見た目から100アクア無い。
900 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 16:53:52.45 ID:uvdkZAS/O
>>873 店名教えて。
高級店は水の値段書いてある。銘柄もだ。
川越の店は値段も書いていない、客の目の前で開栓されるわけでもない銘柄不明の水をアクアパンナと記載し、客が断っているにもかかわらず、帰り際にこっそり提供し、水代を請求する。
やっぱり大衆店以下だよな。
ボッタクリバーと同じ。
自分とこの店が高級店だと思ってるからこんなトラブルが起こるんだよ
味にしろ盛り付けにしろサービスにしろ三流店なのに
ネームバリューだけで貧乏人騙して一流店並の値段取ろうとする店なんだから
一般庶民敵に回したらアウト
902 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 16:55:49.00 ID:T3V9ynEu0
スーパーでは年収300から400万あたりの層が
川越キムチ買ってるのに敵にまわしたな
903 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:01:42.22 ID:/IsxLW7Q0
職場で、この話題ふったら、誰も知らなかった
意外と知られてないのねびっくり
904 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:01:58.58 ID:jAxB8xe8O
>>902 川越キムチなんか買わんよ。
川越プロデュースのものは、パッケージの写真のドヤ顔を見て、心の中で
「相変わらずキメェな…」
と呟く為だけのものだと思ってたが違うのか?
905 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:03:54.09 ID:35oPBu7KO
↓矢口がガツンと一言
906 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:06:20.20 ID:1TcHl3wp0
ありがとう、川越さん。辛坊さん。
907 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:15:20.27 ID:uvdkZAS/O
>>873はいないの?w
その吉野屋にも干された川越シェフ(笑)を頑張って擁護してあげてね☆
どう見てもマッチポンプなのに丁寧にレスする
>>907みたいなのが店を出したら繁盛するな
909 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:18:02.67 ID:Fk+KbqOtO
夜中にわいてた、川越が日本の至宝だ!日本の代表だ!
と言ってた奴もいないなぁ。
910 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:19:44.56 ID:Nk9RCOds0
こんあホストもどきにぼったくられて喜んでる田舎ババァが大勢いるんだなw
バカじゃね?
911 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:25:04.22 ID:g7HkIvUYO
客に対して「当店の水は有料ですよ」と告知せずに、
有料の水を勝手に客に出して代金を請求した川越の店が悪いという話なのに。
川越シェフの論点ズラした言い訳がわざとなのか何なのか、ちょっと気になる…。
912 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:33:54.00 ID:ULeLken90
アラカルトが無くコースだけなら、最初からコース料金に水代入れておけばよかったのに。。。
実は真面目なのかもしれん
お手ごろ価格を演出したいからコースの値段は低めに設定したいんじゃね
914 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:37:28.56 ID:xkdl9D410
>>873 >高級店は値段書いて無いのは普通
単発IDにレスするのもなんだけど、本気で知らない人が誤解するといけないので
この点は、とくダネ!でもオヅラさんたちが言っていましたけど
招待側、支払う側にはお値段付きメニュー
招待客側、ご馳走される側はお値段無しメニュー
これが常識。支払う人にまで値段を隠す意味が解らない。
既女の推測によると、川越氏はいつもパトロンと行っていたので
高級店=値段無しメニュー と勘違いしたのでは?と言う話。
それをドヤ顔で「値段を隠すのが高級店のスマートなんだ」とか
すごく恥ずかしいですw
>>914 彼は、高級さを演出している店と、高級な店の区別がつかないんだと思うよ。
だから、彼が考える「高級っぽいイメージ」を演出してるんだと思う。
まぁ、それがズレてるんじゃ?って話しなんだけど・・・
916 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:41:43.07 ID:Kkk5ZiSy0
企業努力や歴史?
良く言うよ。
917 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:41:50.87 ID:jAxB8xe8O
>>913 お手頃価格を演出したいならば、川越自ら自分の店を高級店とは言わないと思われ。
918 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:42:05.39 ID:9zPpPLih0
http://www.tatsuya-kawagoe.com/menu.html <コースメニュー>
18:00〜
15,000円
(お飲み物・サービス料・税 込み)
・お苦手な食材、アレルギー等はスタッフまでお申し付け下さいませ。
・接待やご商談などの特別なお料理(コース)も、ご相談承ります。
TATSUYA KAWAGOE 輪田尋香
店のメニューページ開いても
料理の画像は一切なく、こんな一文だけなんだな
怪しすぎるw
919 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:44:30.88 ID:xkdl9D410
>>915 貧しい育ちは仕方がないけれど、本物を知らないなら
きちんと勉強すれば良い事なのにね。
>>918 ちょ…www
>お苦手な食材
「お苦手」って、どこの言葉www
小学生レベルの国語の問題もできないって
この人、本当に日本の義務教育修了しているの?
>>915 しかも「高級なイメージ」ではなく
「高級っぽいイメージ」なんだよねw
>>917 店の品格って、個々の客が判断するもので、その個々の評価の公約数が
世間の評判になるんだと思う。
店主が自分の店を「高級店です」って言うような店って、どうなのかなぁ?
922 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:45:53.43 ID:jAxB8xe8O
よし!
川越の店に面接の為の電話をしてみるぞ。
923 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:47:43.17 ID:nP+BktZYO
>>914 それで納得。明朗会計がトラブるのが一番スマートじゃないからな
924 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:49:12.28 ID:dGiitwR50
しょっぱ過ぎワロタwww
『川越達也のコンビニ・キッチン』 訂正とお詫び
『川越達也のコンビニ・キッチン』におきまして、以下の通り内容の誤りがございます。誠に申し訳ございません。
訂正させていただきますとともに、読者の皆様にご迷惑をおかけしましたことを深くお詫び申し上げます。
P13、P25、P41、P43、P53、P57、P65、P69、P73、P85、P89
【材料】
誤)塩(パスタをゆでる水の分量に対して10%の分量〜
↓
正)塩(パスタをゆでる水の分量に対して1%の分量〜
たくさんお税金をお支払いさせて頂けるよになって〜
と、訳分からない事も言ってた
たくさんお金を稼げるようになったと言いたかったみたいだけど
926 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:51:02.98 ID:Qoa8Uh5nO
もう川越はテレビに出るなよ
927 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:52:34.27 ID:xzGTf5DeO
これがこいつの真の素性
最悪な性格だな
ニコ厨の馬鹿が電凸しないかな?
929 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:56:27.97 ID:Kkk5ZiSy0
>>928 まあ、こいつが庶民が見るようなテレビ番組に出てたら、
クレームをつけるやつが出てくるだろうな。
テレビ局じゃなくて、スポンサーにさ・・
日用品とかを売ってるスポンサーなら、
年収が低い人間を馬鹿にしてるタレントを使うのは墓穴を掘るようなもんだし・・・
そう言えば、食物連鎖の底辺がどうのこうのって言ったお笑い芸人がまだいるな。
俺は、大嫌いだからすぐにチャンネルを変えるが・・・
930 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:57:12.16 ID:Nk9RCOds0
>>912 一見料金が高くないと錯覚させるためだろ。
931 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:58:25.84 ID:/s9bamzEO
もうメディアに出てくるなよDV腹黒野郎
932 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:58:55.89 ID:Nk9RCOds0
>輪田尋香
実際は和田か
あきらかに(
933 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 17:59:41.20 ID:Kkk5ZiSy0
芸能事務所って、リスク管理はやってないのか?
矢口もそうだけど、タレントがあまりにも軽率すぎる。
934 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:00:30.48 ID:jAxB8xe8O
>>928 ニコ厨では無いが馬鹿だから面接をしたく電話したぜ。
希望の業種と経験の有無、私の住んでいる所、名前、連絡先を聞かれた。
川越と相談して、後日連絡が来るらしいわ。
あこぎな商売してる人ってことで無視すればいいこと
936 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:01:25.89 ID:lpyMAdN2O
これって、出て来たものが水だから、
微妙な扱いになってるが
金を取ってるということは、要するに、メニューの中のひとつだろ?
注文してないメニューのものが勝手に出て来て、
金を請求されたら誰でも
どういうこと?ってなるだろ。
メニューに書いてないのが悪いな。
セコい手口だよ
人によっては、高級店だしまぁいいかって文句言わない人がいるから、
その心理を利用してるよな。
937 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:01:30.95 ID:9zPpPLih0
>>930 そこから10%のサービス料取るんだしな
別に料理の腕で元々有名だったわけではな、
く飽くまでシェフ風タレントとしてバラエティ賑わす程度にいる分にはいいだろと思っていたら
本格派気取りだしたりぼったくりシステムに論点ずらしにと
これはいよいよ本当に黒い奴だなと
938 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:03:36.59 ID:lpyMAdN2O
有料の水を勝手に出すことがスマートだとか
わけのわからない言い訳してた。
939 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:08:32.49 ID:9zPpPLih0
ホストが作る料理・レストランなんてこんなもんだろって感じの
料理の見た目・量と器とサービスと対応と代金システムだよな
>>924 アクアのお代わり狙いで実際に10%で茹でてるからミスしたとかだったらウケる
941 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:11:11.12 ID:tHfVHjfk0
貧しいことそれ自体は決して恥ずかしいことではないよ
己の分をわきまえず、上流階級のライフスタイルを羨み嫉妬する人間
こういう心の貧乏人は恥ずかしい
942 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:13:20.40 ID:jAxB8xe8O
もし面接まで漕ぎ着けたとしたら、川越も居るらしいから、何か質問して貰いたい事とかある?
直接私が聞いてくるよ。
>>941 本当そうだよね。
正にここで川越叩いて一日過ごしてる奴ら。
たった800円の水がどーのこーの、詐欺だ詐欺だ、論点ずらすなだの
哀れ杉。
944 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:17:38.49 ID:KVRc5IxuO
>>942 あなたのドヤ顔が好きです。って告白してきて
945 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:19:16.82 ID:Fk+KbqOtO
↑勿論、ここで自演までして、必死に川越擁護してる奴も含まれるんだろ?
946 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:19:25.70 ID:9zPpPLih0
237 名無しさん@恐縮です sage New! 2013/06/18(火) 20:45:06.92 ID:WcJYLvTA0
どさくさに紛れて客に有料の飲み物を勝手に出しておいて
後でその代金を請求されて騒ぐ客=貧乏人
という発想だと推測
川越は根っからの悪徳水商売気質の人間だろう
このシステムは騒がれて情報が拡散されると困る類だったと
カモが逃げてしまうから
250 名無しさん@恐縮です New! 2013/06/18(火) 21:16:37.52 ID:7ONqLc6Z0
>>245 キャバクラやホストクラブのマニュアルだしな
勝手に注文してなあなあに済ますって
498 名無しさん@13周年 2013/06/19(水) 18:19:29.65 ID:qG2A6F7z0
>>481 メニューには載ってないぞ、単なるファミレスで最初に出てくる水と同じ扱いだから、
それで勝手にその水の代金を計上してるだけだから詐欺なんだけど。
何故か、今までは川越のホスト戦略に騙された馬鹿女がずっと払ってきたわけ。
それが今回普通の客に来られて、詐欺がばれたら、切れまくったのが今回の事件
508 名無しさん@13周年 sage New! 2013/06/19(水) 18:22:09.63 ID:dDrTz8fd0
>>498 だよな。
メニューもない金額の記載もない、種類もない。
事後報告で有料。
こんな場は有料が当たり前って詐欺じゃん。
947 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:20:46.33 ID:Nk9RCOds0
川越がいつ開き直ってヒールで金を稼ぐようになるのか今から楽しみ
まぁすぐ使い捨てされんだろうけどな
これはひどい
被害者は高額な迷惑料をマタートに請求してもおかしくない
951 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:22:13.09 ID:jAxB8xe8O
>>944 了解。
「川越シェフのドヤ顔が三度の飯より大好きです。
まさにこれぞ成功者!勝ち組!というのが顔面に表れていますよね。」
とハキハキと笑顔で言ってきます。
952 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:24:04.29 ID:JPpzBAGv0
こいつ、なんちゃって料理人のくせに
宮崎シェラトンにまで店をかまえて、ホラも大きく吹くとここまでになるんだなあ。
>>951 面接後の報告はここのスレがなかったら
料理板の川越スレにお願いします。
954 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:25:51.43 ID:jAxB8xe8O
>>947 了解。
ズラ?と直球なのはアレなので
「いつも一子乱れぬヘアウィッグも素敵でオシャレだと思います」
と言ってきます。
守銭奴って言葉がぴったり
客に有料だとバレないように何食わぬ顔でそーっと置いてくるんだろ?
ダサすぎ
956 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:28:48.22 ID:KVRc5IxuO
957 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:30:16.08 ID:KezIpShL0
TVやマスメディアを神の啓示のごとく信仰信用し、TVで凄いと言ってるからと
こんな素性の定かじゃない奴の料理に食い付いてるのなんて
どう考えても「その層以下」だろw
何考えてんだこいつw
高級店て会社の接待に使われて商売成り立ってて
普通のサラリーマンも来るのにケンカ売るとかアホだろw
959 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:31:52.10 ID:tHfVHjfk0
>>955 阿吽の呼吸ってわかる?
いらっしゃあzっぜ〜!おかあーりいかっすか〜!
と店員が怒鳴りまくるのがサービスだと勘違いしてる店にしか行った事ないひとにはわかんないだろうなあ
960 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:32:10.53 ID:jAxB8xe8O
>>953 まず面接まで漕ぎ着けるかどうかなんだよ。
なにせ、上記の事と年齢、今何か仕事をしているか だけ電話で質問されて、
川越と相談して後日連絡来るらしいから。
上記の質問だけで川越は何を判断するんだよ、と。
もしまかり間違って面接受けられたら、そっちに移動するわ。
色々ググって見つけた記事
2007年2月26日に書かれたとあるブログ
川越達也シェフ プロフィール
フレンチ、イタリアン、日本料理と修行を積む。
TV番組でも話題のイタリアンのプリンチペ(王子様)と呼ばれているシェフ。
1972年 3月7日、東京に生まれる。
1991年 大阪あべの辻調理師専門学校卒業。
1992年 大阪の「リオンドール」「ヴィアンヴィ」でフランス料理を学ぶ。
1996年 24歳の時、「アレグレッツァ」に入店しイタリア料理を学ぶ。
1999年 「ラ・フレイア」と「ラ・フォルトゥーナ」2軒のシェフに就任。
2000年 「ティアラ・K・リストランテ」を独立オープン。
2006年 独立6年目を機に「タツヤ・カワゴエ」を代官山に移転オープン。
メニューに「年収800万円コース」と書いてあればよかった
963 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:36:12.06 ID:Nk9RCOds0
964 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:36:21.79 ID:jAxB8xe8O
色々言って怒られたら(まぁ、確実に怒られるだろうが)
「生意気でした」
とだけ言うわ。川越に負けず劣らずの反省してないドヤ顔で。
965 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:39:22.20 ID:fZUxzpPjO
↑
年収300、400万
↓
>>963 961は変だと思いつつブログをコピペしただけw
今までどこで修行したとか具体的な店名が無かったから
何かの足しにならんかと思って
967 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:40:53.20 ID:Nk9RCOds0
968 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:42:19.01 ID:Nk9RCOds0
>>966 おつ
知恵袋をみつけた。
リバーなんちゃらって誰だろうな。
つーか、やっぱり72年生まれなんだな。
969 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:43:40.28 ID:Z7dOMvWPO
ココとニュー速のシリーズ合わせたらスレ60超えてんじゃ。
実際はそれほどの事じゃないのに、どんだけ嫌われてんのコイツ。
>>967 ほほぉ
自分が見たのは個人のブログだっからリンクはしないでコピペしたんだ
ほじくると結構色々出て来るかもね
971 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:47:14.38 ID:3KUA/r16O
この手の毒は最初に死ななくても、毒性がなくなるわけじゃないから、もう駄目だろ
しかし川越は《時間が経ったら収まる》《いざとなれば俺スマイルで詫びたらカンフル剤》と勘違いした
もうおしまいだな
972 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 18:48:29.96 ID:Fw5IqxrN0
顔が凸凹できしょい
強要罪
975 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 19:14:33.15 ID:JUUxBrY1T
アクアってうまいの?
977 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 19:23:49.41 ID:R6SuURDCO
>>943お前って誰が見ても嫌な奴って顔してんだろうな
>>959 「水はいらない」という客の呼吸を読めなかった店側の負けw
川越美和って何してんの?
>>975 自腹評論家だっけ?
こいつもたいがいだな
雑誌の活字は一人歩きじゃないだろ
983 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 20:21:32.71 ID:nP+BktZYO
イタ飯の格だったらキャンティやニコラスぐらいで十分じゃないか
アクア・カワゴエ・フレッシュ
40代w
986 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 20:57:20.54 ID:JPpzBAGv0
300-400万の下層階級。
川越様のお通りであーる、頭が高い!
987 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 21:02:34.97 ID:JPpzBAGv0
コーナー28階のスイート80平米に泊まったが壁面3方向ワイドにフィックスガラスの凄い眺望。
朝焼け、夕焼けのオレンジ色が、朝は広大な海に、夕は広大な山にかかり、
こんな贅沢な展望は世界広しと言えど、まずもって二つとないと断言できる。
客室の水回りをとっても、経費を惜しまずシャワー圧が凄い、
禁煙ルームとしてフロアーごと禁煙にしているのも客に対し誠実で、快適であった。
ホテルライフもゴルフライフも快適このうえなく過ごした最後の夜を、
パンフレットに「川越達也のイタリアン・オープン(7700円のコース料理)」
とあったので期待して、旨い料理で宮崎の思い出をしめくくろうと40階だったか
最上階にある店に出向いた。しかし、まさかの酷い料理。
中学生が、初めて家庭科で習いながら見よう見まねで料理を作ったという程度の料理より酷い。
藻塩や岩塩の旨みの塩気ならイタリアンにありがちな塩辛さでもあるのだが、
質の悪い塩気だけが酷く口に残り、味も素っ気もなく魚臭さだけが残る。
結局いやーな思いで殆ど手をつけずに終わった。
ホテルが大々的に宣伝しているだけに、ホテルのトップは、
この料理を食べたことがあるのだろうかといらぬ心配をしてしまう。
他のホテル客も、我々のようなシチュエーションで食べたら、腹をたてて、
ホテル自体に、もう2度と来るまいと思われるであろうことが、人事ながら心配だ。
味に関する意見をフロアーサービスに伝えたが、シェフが説明に来るでもなくその対応も含めて、
今もってこの店には呆れている。多分テナントとして入れたのであろうがシェラトンの名を汚すし、顧客を誇大宣伝で騙す結果になっていることに早く気付いてほしい。
988 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 21:03:22.30 ID:JPpzBAGv0
と、年収2000万のお方がもうしております
989 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 21:04:26.11 ID:xdpqrLBu0
テレビから消えろよDV男
990 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 21:06:07.14 ID:XGTeJ2m/O
× 生意気でした
○ 天狗になってます
991 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 21:07:23.28 ID:/s9bamzEO
二回も嫁にDVで離婚したのにテレビでしてる作ったスマイルにはヘドが出る
992 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 21:07:35.96 ID:N4x7pYwYO
東京チカラめし
一方、
川越はコジキめし
993 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 21:07:38.48 ID:JPpzBAGv0
世界中のシェラトンの中のレストランで最悪だったりしてwwwwwwww
994 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 21:09:29.81 ID:aEPb9Klz0
タツヤカラオケが1000に向けて始動!
こういう発言は勢いで何か言っちゃったというより普段思ってる事が出ただけだから謝罪しても変わらないよね
ご愁傷様
996 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 21:10:10.57 ID:xdpqrLBu0
自称一流イタリアンシェフ(笑)
997 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 21:11:46.89 ID:/s9bamzEO
二度の離婚歴二回とも理由は嫁に対するDV
998 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/21(金) 21:13:48.40 ID:aEPb9Klz0
ピットクルーコーポレーション
終わったね、この人
ブサメンシェフ
1001 :
1001:
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