【格闘技】“ミスターPRIDE”小路晃が地元・富山でラーメン屋に転身！

http://gbring.com/sokuho/news/2011_09/0930_news.htm

“ミスターPRIDE”小路晃が富山にラーメン店をオープン！　今年4月のDEEP後楽園大会で
引退試合を行った小路が、10月11日（火）に地元・富山でラーメン・つけ麺店「つけめん　えびすこ」を
開業することを発表した。

現役時代から大のラーメン好きで「いつかはラーメン店をやってみたいという夢があった」という小路。
引退試合後は高田馬場にある名店「渡なべ」の渡辺樹庵氏の元で半年間の修行を積み、「PRIDE.1」の
開催日と同じ10月11日に地元・富山でお店をオープンすることになった。

今回のオープンにあたり小路は「第2の人生は格闘技界と富山県に恩返しする人生にしたいという
気持ちがありました。そこで美味しいつけ麺店が少なく、つけ麺文化が少ない富山でお店をオープン
しようと思いました」と挨拶。

「店名の『えびすこ』は相撲などで大食漢、たくさん食べる人という意味の言葉です。つけ麺としては
濃厚とんこつ魚貝スープの極太麺。

麺は自家製で食材はすべて国産、富山でとれるものを中心に使います。これからは僕も富山を
生活の拠点にして、僕自身が厨房に立って料理します」と自身のつけ麺について説明した。

会見では笹原圭一DREAMイベントプロデューサー、佐伯繁DEEP代表、レフェリーの島田裕二氏が
小路のつけ麺を試食し、3者とも「美味しい！」と絶賛。

小路につけ麺の作り方を指導した渡辺氏も「小路さんはラーメンへの愛情や情熱が本当に強い人で、
教えがいがありました。つけ麺としては濃厚というのがポイントで、格闘家らしく“がっつり”した
イメージの味です。いい仕上がりになっています」と太鼓判を押した。

「えびすこ」では格闘家を志す若い人材をスタッフとして雇う方向で「格闘家を目指す若者に
仕事だけでなく練習時間や試合などのバックアップ体制を作りたいと思っています。また僕の
お店で働いて手に職を付けた選手が、引退した後に地元でラーメン屋を出すというような
システムも作りたい。

　僕が格闘家、スポーツ選手、アスリートのセカンドキャリア（競技引退後の第2の人生）の模範に
なりたいと思います」と格闘技界の底上げについても語った小路。「将来的にお金を稼げるようになったら、
現役時代にお世話になった大会・プロモーションのスポンサーになりたいですね」という目標も掲げた。

「つけめん　えびすこ」
住所：富山県富山市上袋58−1　
オープン日：10月11日（火）〜

えびす

近い奴、食いに行って感想聞かせて

ジロリアンだからな小路さんは

柳沢を思い出した

富山ブラック俺は好きです。

つけ麺ブームがこの後何年も続くとは思えないけどなぁ。

関東圏なら格闘技ファンの来店も計算出来るのに・・・
勝算あんのか？無理だろ、不景気を甘く見ないほうがよい

ステーキ屋の人は成功してるよな。

受け狙ってケツ振ったりしてたな

富山ブラックおいしいよな

麺ジャラスＫ

トンコツスープみたいな色した肌色してるくせにつけ麺？

誰？

こいつ腹ブヨブヨで試合に出てきたことあったよな

俺の住んでいる辺りはこの1年位で3件のラーメン屋が出来たな。

SMASHは結局クビみたいなもんか
古木は一体誰に指導してもらってんの？今

機動隊に柔道の出稽古に行って全く相手にされなかった人ですね。

あー、飲食wやめときゃいいのに

PRIDEのかけらもないな

出まくっていた人といえばボブチャンチンの方を思い出す

富山県人は地味だからなあ、ホントに。
ラッシャーとアニマルは有名人になっちゃったのにな。

でも結局ラーメンの旨さは味の素の味だから

つかラーメン屋なんてジム経営より不安定なのにな
デンジャラスKの現状を知らんのか

まっしろモチ肌ミスター塩試合

>>12
そうか？
レンゲがついてなくてアレ？と思ってたら
しょっぱすぎてスープ飲めないからだった
スープも飲まさないラーメンってどうなの？

柳沢に強力なライバルが！

>>23
寺西勇のこと？
あー富山だっけか。

>>24
デンジャラスＫは今どうなってるの？

実際に小路の店で食ったやつはいないのか？
修業店の渡なべと同程度の味が出せればそこそこ上手くいくんじゃないか。
東京ではつけ麺はブームという一過性のものじゃなくて
普通の食いもんとして完全に定着してるけど、富山ではどうなんだろうか？

渡なべはなめてる
メンマでかすぎだｗ

“ミスターPRIDE”小路晃

え？ｗｗｗｗ

>>24
富山じゃ有名人が店を開いても旨くなきゃソッコー閉店だしな
関東なら旨くなくても、有名人の名前で客を呼べる

富山ブラックはうまい

やなーぎさーわー

水晶玉に浮かんだ未来は首を吊った彼の姿だったと言う。
2011年 秋

大学で経営学んだ人間ですら外食産業は難しい。
ましてや格闘技しか知らない人間が成功するはずがない。
ご冥福をお祈りします。

ああラーメン食いたい。でもスープを飲み干すと塩分がものすごいから身体に悪い。スープは持ち帰って数日に分けて味わうのが正解。

“ミスターサスケ” 山田勝己

じゃ、飲食以外に何が出来る

もともと８番ラーメンのあったとこだな

誰？知らないや
柳澤父の8番ラーメンに弟子入りすればよかったのにｗ

あまりの塩っぷりに試合を見ながら寝たことがある

富山ブラックはしょっぱすぎるんだけどしばらくするとまた食べたくなる。

俺にとっての小路はPRIDEじゃなくて誠軍団1号

金とやる気でラーメン屋は出来ちゃうの？

ラーメンは競争激しいで

よりによって富山で店の名前が「えびす」こかよｗ
狙いすぎだ

見た目は旨いラーメン作りそうだが

ミスターカスﾜﾝイノブタ

何時もテレビではダイジェストで流されてたな

これ柳沢の親父のラーメン屋とけっこう近くだな

ミスター味っこなら知ってる

柳沢ほど知名度ないから、柳沢が引退してラーメン屋継いだら終わるだろう。

どうせなら松井とやってくれ

負けてるイメージしかない

ユッケ社長の焼肉酒屋えびすの一番の被害県の富山で
名前が「えびすこ」って時期的にもタイミング悪すぎじゃない？
もうちょっと違う名前もあったろうに

>>23
インディーだが怪人矢郷さんとカリスマ号泣師大家健がいる。

>>58
サムライＴＶでたまに見るｗ

地味だが粘り強い格闘家だったなあ
意外とプロレスも上手だったし
ラーメンもコツコツ美味いの作りそうだ

プロレスに転職したんじゃないの？
色白でムチムチした肌がきれいな北陸美人さんだった

富山って八番ラーメンのとこだろ

>>41
もともと８番？？
今は富山ブラックの店の事か？

実は富山は人口あたりのラーメン屋数が上位に位置するラーメン屋の多い県
トータルの割合ではトップの山形には及ばないが
ここ数年の増加率では全国トップなのだ
格闘技やプロレス興行を応援してるラーメン屋も多いなかで
有名格闘家だった小路のラーメン店はその中心になるよ

>>63
あそこは8番ラーメンが潰れた後、
一軒すぐに潰れたラーメン屋、富山ブラックの店と
三店潰れた立地
その度に後釜がすぐ来るのも不思議だが賃料が安いのかもしれない

川田ってラーメン屋経営して失敗しているの？

シュルトと試合してたよな
ようやるわと思った

>>26
あのラーメンは具をご飯にのっけて、おかずとして食べるもんだろ。

柳沢の父ちゃんは８番らーめんっていうラーメン屋やってる
富山ブラックなら射水市のめん八って店が一番うまい
ラーメン博とかに出向いてる富山ラーメンは正直あんまうまいと思わない

画像は？

川田ってあんなに活躍してたのに、ラーメン屋やるくらいしか金を残せなかったのか

小路さん食べに行くので待っててください。

キラーカーンの店、川田のラーメン、松永のステーキ以外で成功した店あるの？
維新力とかブル中野、風間ルミの店とか気になる

>>12
くそまずいだろ

>>66
川田がやってるのは飽くまでも居酒屋！

ただし、ラーメンもあつかってるという・・・・・・　　つまり、その、なんだ？

そういやいたなこんな人

ラーメンは難しい
うまく時流に乗れれば、行列の出来る繁盛店になれるが
飽きられるのも早くて常に商品開発して行かないといけない
性格が向いてて、本当にそういうのが好きじゃないとできない

>>24
麺ジャラスＫ潰れたとか？
こないだとんねるずの番組に
小さくなった川田が出てたのは見た。

東京で開いたとしても「小路の店」で格ヲタ来てくれるかな・・・まぁ少しはいるか

>>12
ノアオタが2chの川田スレで風評被害紛いの大暴れw

修行期間がたった半年ですか？

夜の駅の屋台とバスのラーメン屋まだあんのか？

俺金沢だからちょっと行ってくるわ

ラーメン屋は開業への敷居が低い故に
誰しもが始めるから殆ど生き残れ無いんだよな…
１年持つのは５割、１０年続く店は１割にも満たない

特に今年上半期は震災もあって外食全般落ち目
大手チェーン店ですら売上落としてる時期で、回復見込みも無いのに
開店とはタイミングも悪過ぎる

つけ麺なんぞ食ってる奴は問答無用でバカwww

ミスターSASUKEの人は今なにやってんだろ

こいつとミノワは負け役ってイメージ

そのうち「うちは居酒屋ですから、ラーメンだけ注文されても困りますよw」とか「高い材料で作ってるのに、客は味が分かってないw」とか平気で言いそう。

けいしゅうかいを抜けたのはなんで？

http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/nohodame/1281776189/362
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/nohodame/1281776189/362
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/nohodame/1281776189/362

>>77
　飲食業の中でも参入障壁は低い方だけど、長く生き残るのは大変だよな。
　日本のどこの街でも、いちばん開店/閉店の激しい飲食業ってラーメン屋だと思う。

立地に問題あるのか、飲食店が出入り多い土地ってあるよね
（オカルト否定だけど、風水とかあるのかもしれない）
逆になんで流行ってるの？って店もあるし。
立地は大事だ

サウナも併設すれば、一定の層の利用が見込まれると思います。

>>89
　東京本部の守山が死んだからじゃなかったっけ？

つけ麺はスープが辛いからなぁ。
つけてる内に薄まるのは分かるんだが、
スープと一緒に食べたい派としてはちょっと…。
それなら素直にざるそば食べるというか。
味は嫌いじゃないんだけどね。

PRIDEであれだけ目立っていても、引退後はラーメン屋なのか
夢が無いねぇ。

東京で出すより初期投資や家賃が安いからなんだろうけど・・・
単価・集客で圧倒的に不利じゃねえのか？

地元でローカル番組に呼ばれるくらい人気があれば・・・
うーん　厳しいと思うがねえ

>>94
守山が死ぬ前に抜けてたんじゃなかったか？

>>73
維新力は成功してる部類だろう。ちゃんこは普通に旨し

>「えびすこ」では格闘家を志す若い人材をスタッフとして雇う方向
富山で格闘家を目指す若い人なんていないだろ・・・
そう言う人は東京や大阪などの大都市に行くんじゃねーの？
プロボクサーなら普通にいるだろうけど。

「俺にも出来るだろう、、」


って思って多くの人が失敗するんだよな。

一見誰にでもできそうなことが一番競争率が高いんだよな。
結局、一部の特別な店以外は淘汰されていくという。

>>100
　富山にはバーバリアンっていう柔術＆MMAのジムがあって、地方ジムの中では日本有数の規模だよ。

>>88
そんな失礼なラーメン屋があるんだ。
知らなかった。不愉快極まりないな！

まさかそのラーメン屋(居酒屋？)もプロレスラーが開いた店なん？

所属選手の引退後の道を用意してあげるというね
よくあるよ
うちのジムのオーナーは介護施設経営してるわ

>>100
最近引退しちゃったけど
地元ジムの女子格闘家でチャンピオンがいたような

当然ラーメンのチャンピオンだろうな

>>1
>名店「渡なべ」の渡辺樹庵氏の元で半年間の修行を積み


たったの半年ｗ

首都圏だったら一年もたないだろうけど、田舎なら家賃の心配が少ないから二年はもちそう。

プロレスまで引退したのは余計

>>108
スポーツ選手が引退後にはじめた店の9割は短期間で潰れる
店が半年続いたらほめていいよｗ

ノアヲタの川田叩きヒドいな、こんなスレに来てまで叩くって

>>69
やってるというのは間違い。

富山ブラック(笑)

初期のプライドはこういうノーマークの人が突然名を上げたりして面白かったな

実際初期の頃は結構強かったよね？
ガイメッツァーに勝ったりヘンゾとかと良い勝負してたよね。
170cmしかないのによく頑張ったよ

誠軍団1号だった人？

>>69
>>ラーメン博とかに出向いてる富山ラーメンは正直あんまうまいと思わない

あれは富山人からすると、富山ブラックと認めらない。
自分で言っているだけ。

元々、「ザ・東京ラーメン」って店名だったし（笑）

よくこの名前DDT許したな

>>98
神田の道場から　のれん分けしてジム開いたけど
一年ぐらいで止めちゃったよね？

昔慧舟会に入会問い合わせの連絡したら、
手書き（らしき）手紙が届いて驚いたなあ。
結局行かなかったけど。

>>121
　日本の場合、格闘家の価値は「チケットを何枚売れるか？」で決まるからね。
　営業のチャンスがあればみんな必死だよ。

今みたいに競技として洗練されてない時代のMMAは面白かったねぇ

>>122
そうなんだ。
他のジムに行ったけど、チケット買った記憶はないな。
遊び程度だけど。

Ａ(明るい･諦めない･晃)３ジムを2001年くらいに作ってもらった途端に何故かＷＫを止めたんだよ。

初期プライドで試合後に尾崎豊のマネやってた動画ってどこかにないかな？

なつかしいな

店の立地は富山のしかもやや郊外
東京の繁華街とじゃ賃料が全然違うね
地元の客プラス本人の知名度で集客は固いが儲けも大きくはない
やはり地元に自分の好きなつけめんの味を紹介するのと
後進の育成指導が目的で帰ってきたんだろうな