【個人経営】飲食店　82皿目【オーナーシェフ】 [転載禁止]©2ch.net

個人経営飲食店の経営者が互いに有益な情報を交換したり、愚痴を語り合う場です。
特にジャンルは問いません。
が、各専用のスレの方が有益な情報が得られる場合が有るので、そちらも合わせてご覧下さい。

基本的に次スレは>>970を取った人が立てて下さい。
>>970以降、他の方は次スレが立つまではレスを控えて下さい。
また、立てられなかった場合、スレ立て宣言をしてからお願いします。

前スレ
【個人経営】飲食店　81皿目【オーナーシェフ】
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1420020645/

>>1乙

終わり

w

１乙

このスレにはクソラッパーは書き込みしないでください

分かりました。　もうしません。

分かりました。　もうしません。

分かりました。もう脱ぎません。

ホットペッパークーポンの客はハズレ客“料理の量が減らされ質も落とされる”　 [転載禁止]??2ch.net
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1423699516/

昨日の夜は坊主でした

>>10
今日明日爆発する為の屈伸状態ってもんよ
どんまい！

そんなこたーない。

膝壊すなよ

>>12>>13

フフフ

鬼ヒマなんだけど
何だこれ

月に一回くらい三日坊主があると客のあった次の日が鬼ヒマでもなんとも思わないｗｗ

暇予定で仕込み全然してない時に限って忙しい
あると思います

>>17
予約や色んな電話がやたらとかかってくるくせに、店に客がいない。
あると思います。

>>18
自演もすると思います
あると思います

クリスマスイブ当日開店直前にキャンセル

ありました

暇過ぎて外を見てたら通行人と目が合う。
あると思います。

あまりにも忙しいと暇な店が羨ましくなるよね
あると


いや、無いな

あまりにも暇だと忙しそうな店に火をつけたくなります。

やめましょう。

ヒマやったわ

暇すぎて　お客さんがきたら　ドキッとします

あると思います。

暇な時に糞しときゃいいのに
何故かチャレンジしてしまう

あると思います

チャレンジして失敗を恐れるよりも、 何もしないことを恐れろ。

あると思います。

今日も売り上げ10万やったわ

うそこけｗと思います

お前ら、ほんとに暇なんだなぁ

うちは混んだよ。

>>27
寒過ぎて鳥肌もんですね

キモいです

貴書逝き所内の問題やない　自営スレ含めてリサイクルの話題とか、見てますアピールうざい。
事故って死ねばよかったな。おまえらはもう職権乱用とかわらんし、閲覧者の脳を病気にして病院送り多数排出してる屑の屑や
おまえらのせいで、なまぽがふえて消費税があがる。死んでわびとけ陰湿豚が

まあええよ。そんなことは数年前からお見通し。リアル生活の妨害監視、俺はねずみか。
株板の頃いったよな。おまえが死ぬまで監視してやると。当然死ぬまでわすれないし。おまえが死ぬべきなんだが
29以下のレスは含み益で自演して調子のりすぎ。バブルによっておもんないネタを連投しすぎ不愉快どころか札いわくさぶさ死ねよ速く

ショックで死ねるなら、もう死んでるし・・・・全財産なくなっても家があるから親の・・・もらえうと思ってんのかしらんがショックで死んでない現状
時間が来ると競馬で店の年間最高の売り上げでても、負けの１０％1以下、おまけに原価ひいて半分の荒利、おまけに本来ならある人件費引くともう・・

雇われ底辺どかちんにすら負ける、もういやや。　何かしないとアクションおこして死ねない　やるよもう　黙って、てかこの先は書くことすらできない
絶対に仕留めないといけないものを、わざわかたるあほでもなけりゃ、そんな気力もないもうおわったんや　毎日外野や
目が覚めえて地獄、そして重いからだ動かしてもういやや　楽したい・・・・・・・・もうしにたい

俺の飼い犬　ｸｿﾗｯﾊﾟｰ
主人に噛み付くのか
蹴り上げてやろうか。

消えるアジフライ
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423792297/
「どこかの定食屋で山盛りの生キャベツとアジフライに、安いソースをドボドボとかけて食べたら、
生きてシャバに戻ったと実感するだろう」。脚本家の内館牧子さんが、エッセーに書いている。

内館さんは数年前、旅先で心臓病に襲われ、４カ月にわたる入院生活を余儀なくされた。
退院が近づくにつれて、頭の中は食べ物のことでいっぱいになる。なかでも一番食べたかったのは
アジフライだった。

コーヒー1杯に2時間半！ 行列大国ニッポンの現在
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423747601/
ブルーボトルコーヒーｗ
並ぶのが趣味ｗ

みんな忙しいのかな？
うちは予約もキャンセルで暇そうだｗ

今日はうちも暇だと思う

ジェイソンでもいいから来てくれー！ってな

誰も来ない
大丈夫かいな今日は

ラーメン屋も吹雪きだし暇だ30人しかこない

いま家族連れ5人　1万来たが、もう来ないだろうな。
お疲れ様でした。

バレンタインイブのせいでしょうな

マジで副業でも考えようか、おすすめありますか、FX系は除く

>>43
飲食がいいよ　儲かるぞ！

>>43
人と違うことしてたら年収2億になったったwwwww
http://news4vip.livedoor.biz/archives/52071664.html

>>43
1000万使って株やろうよ
信用取引で2000万分くらいの取引したら結構利益出るよ

第二波こねえええ！

ポニョ氏ね

股の下のポニョはたけしの作品だっけ？

なんとか形になったものの週末でこれかよ

超久々の暇を満喫してたら９時過ぎにまとめて来やがった
６万しか売れなかったけどやけに疲れた

>>51
レベル高いね
あやかりたいもんだ

ヒマなのは13日の金曜日だからじゃね？

古いか

厚生年金もらった団塊以上の世代の子供孫、４３〜55歳　これに期待しても、けちは意味がない。
どうせベッドで横たわって死ぬの待ってるだけでも、2月に1回年金が口座に・・・年2回、株式の配当も、銀行金利が数百万の人すら・・
そういう勝ち組の子供は、年金＝ボーナス日。自営業なんざ、国民年金でくそそのもの、おまけに俺の祖父母はそもそもかけてない・・2月に4万あらへんよ。
なまぽに負けてるって現実終わってる。おまえらなんざどうでもいいが。死ねよくそが俺も生きてるしくそが、単語並べて、くさちんくさまんが、やかましいこえ出して
だらだら居座って、学生気分か。悪いといわんが、うーんマンダム状態。堺だけに引越しと、振っても、引越しの堺か・・全て監視こいとったな。ほなな。分かってるし、
今度はまく。他人名義の携帯を1台買おうか検討中、どうでもいいけどもう。検討しても生きてる補償ないし、どうでもいいしねよ豚どもはよこらおまえら腐った豚がなりきんきどんな
見ててくっそかっこ悪い、勘違いもたいがい。天皇のような、生まれてすぐの上品さがない。

あやまるて・・・くださいやんけ＝集り。単語が違うだけ。　ろくな奴いいひんなここ知ってるけど6年見てるしくそぼｋげあ

４　おわり

０ちぇる放送まできてんなよあほが、何が50万やあほが。帯なんざもって場外はずかしいわなんでて千円札に5千円札　両替やただのあほが。
理由を知れよ　50万でなにができんねん10倍ついても500万やんけ　何も変わらんわ夫妻の１０％て・・・死にたいわあほが

今日客が「おかげさまで最近忙しくて…」とか言うもんだからつい
「うそこけｗ」と言ったらムッとされた
お前らのせいだかんなｗ

>>58
うそこけw

>>58
客に対してそんなこと言えるの？

>>59
お約束ありがとうｗ
>>60
ちょっと冒険してみたくなったｗ

包丁を屑の首下にめったざしする夢を見た。
寝る前もいつもこの夢見るし、おきてるときも2時間1回は確実にこの数年見る
どんな瞬間も憎しみ以外何もない。金は1億足らん

ハッカー豚よ、今から裂き生きてたらネットの行動もリアルもさらい複雑な行動とるが、家族が残された場合は、己ら人間の屑が生きてる場合面倒みてやれよ。紳士にな。
分かってたがもうやるしかない。　尾行すなよ。しても無駄だから、そして一番うっとおしいのは、俺がそれに気づいて余分な行動を取ること。
この語に及んで回り道させんな。　勝って当たり前なんや。競馬だけの話やない。宝くじに関して言うならあれはいかさまや。仕方なく買ってるだけ。当選したら教えてやろうと。
けど、当選なんざしいひんわ。いかさまゆへに。分かってて買ってるが、憎しみの上乗せ。死ぬ前は自由気ままで最高だ。本来の自分を出して死ねるなんて、幸せだ。
負け犬どもに勝ち誇っても、どやして説教たれて、物事教えて自己満足しても実際満足できん。謙遜して腹であほにしても満足できん。
満足できることはもうあらへんわ。生き血をすうことだけ。実際ちなんざ臭いし吸わん。　絶対にゆるさない。

俺の飼い犬
クソラッパー
またけつ蹴りあげたろか。

お前は独りどす黒い暗闇の中

なんぼでこうてん。
ワンワンほえるのはもう終わり。脱力感と最後の恐怖のおたけびの中俺は消える。
日本から出ないと思うが。当てても。勝手に飼うなよ。飼い主襲う犬もいるんだよ。
上からもの抜かすな俺の地獄を俺の年齢で俺と同じ境地の中酸素吸ってない奴がしったかほざくな。
おまえとちがって、根無し草ではない。環境は中流かちょい上育ち。根無し草と負け人生一緒にさらすな
どれだけ今も過去も苦痛の中生きてるか　おのれはせっこい馬券でもかってそれこそ夢の上映料払っとけ、くそ農林水産省に。
あいつら帯100個用意しても、むしろそのときが来たら、俺は謙虚な仮面をはずす。

帯100個あってもスタートラインに戻るだけ、出遅れのんびり逆走疲れるし苦痛だし死にたいし。
勘違いして余計な餌あたえんなよ。うれしくないから。いっそ全部やめてお前ら同様いいやお前ら以上に
泥臭く簡単で傲慢な本来の狩りを実行したい。狩るものは金がだめなら命でもいい。
勝ち負けや。金か命。取るか取られるか。これ以外生きる意味なんてない。飯事やってても苦痛なだけ。
尾行してんなよ、はんぱもんが。いっちょまえにむれて

出先だとガラケでここ観てるけど、最初の二行をチラ見でクソラッパだと判断しスキップ出来る様になった

慣れって凄いね

今日は女の子がチョコ持ってきて　超絶忙しくなるんだろ？

パートさんがガトーショコラ作ってきてくれた。
しかもホールで。

今年のチョコはこれだけだｗ

大都会通信
俺からバレンタインキッスの贈り物

いまだ０　坊主の予感
なぜなぜ客は今日もこないんだろ

腹いせ紛れに　クソラッパーを蹴りあげる。

しぇりぼぶみたいな人が店閉めた後どうしてるのか気になる

儲けてるぜ！って奴の景気いい話聞きたいよ。

うそ○けw

>>66
オタク本当にやばいな
長生きがいいわけでもないからな

自ら逝くのもありかもな

お疲れ様でした

また頑張ろうな

バイバイ

今年二番目の１６万
儲かってるのはうちだけかと思ってたけど近場の飲食店は軒並み忙しいらしい

うちも3番目の13万だった
お陰様　有難う　お疲れ様。

きょうはランチなしで3万だ
普通だな

０だった。
誰も歩いてない。
平日は十万売りたいわ。
バブルは1店舗で億越してたのにな
落ち目だよ。
ベトナムが凄いよ
俺たちが子供の時みたいだよ
活気があって。
日本は日本人の子供を爆発的に造らないと。

泡でも、億でも、不動産金融は更に上
食物連鎖のピラミッドがそのまま上にあがるだけ、頂点が底辺振り落とすから、泡で上に上がれない底辺もいる。
上がってもこれ以上売れないし、仕入れは皿に上がるし、飲食はむしろ落ちたときのほうが希少性ある。
どうあれ所詮飲食ｗ「し、にたい。

>>72
今日1日で、麻雀で10万
5日で25万勝った。

一週間前に、車で掘られてるから、そこから100は抜ける。

今年今まで儲け６４０万。ただしfxでｗ

麻雀とかFXで儲けたという話はなぜか嫉妬しないんだけど、流行ってる店はすごく羨ましい。
多分、自分に麻雀やFXの才能が無いので、高給取りのスポーツ選手みたく違う世界に感じるんだと思う。

ロンリー20席で15万
チョコ４個ｗ

>>82
カネには色がついてるからな

黙ってみてりゃ、自慢げでかつ傲慢な価値観勘違いで講釈たれやがって死刑囚どもが
金は金　3億円事件も金　金は金　殺意わくだけや　屑が　1億円かよかえせよどけち低脳が

>>83
凄いですね。
一人で20席回すなんて！

絶対おまえ死ぬぞ　激痛ともなってじわじわ
自演こいてんなよ　ある意味一人でまわしてるやんけ
ほんまの勝ち組はこんなとこおらんわ
何はりついてんのきっしょ　小学生ｄめおきしょい　ええおっさんはもう手遅れはよし根よ

覚える必要はない。おまえの脳にもう俺は入り込んでる。
こんな状況でまだ傷えぐるような悪ふざけ、跡で後悔するけど、泣き言いわさんど。終わりや二度といらんわ。
好きな餌仕掛けとけ。
今後生きてて食いつくときは、己の船ごと乗客員まるごといてもうたるわ。
気の抜けた顔警戒心の塊　超非情過剰防衛　豊富苦心　俺が決める正義　どうせ勝つ　見えた戦い急ぐまで無いし6年経過した
一瞬で決める。あっというまにお釈迦や。　家族のために生きてるだけなんざきれいごと。実際関係ない。絶対に許さない6200万円返せ

>>80
発想が朝鮮人ですね

自分で自分にレス付けてんなよ、野蛮屑人種

野蛮の上いくけどな最後の俺は。そのために焼く10年芝居して我慢して蓄積してきた
人間の10年なめんなよ。おたくでもなけりゃおとなしいひかえめな人間でもない俺が3650日の間蓄積してきたエネルギー
一撃で受け止めるんだ。何が悲しくてあの時真面目に生きようと・・・あの時の親泣かしたから、そばにいて安心させてやろうと・・
そばにいても、結局金毟る羽目なった。遠く離れてても、危ないことやってても、結局金さへ儲けてりゃそっちのほうが良かった
ハッカーよ、これも出会いや。後悔させてやるからアンラッキーな自分を憎むまもなく召せ

どうせ最後は人殺し。こんな時代や。未完成で不平等なこんな時代。仕方ない。語ってる暇はないし、くそどもは俺の検索でも投稿でも日常でも妄想して監視して
自由にいきてりゃいい。必ず報復する　イスラムなんざ生ぬるい　織に入れてる間に逃げたらどうするよ　仕留めないと

いろいろ含めてはよ死にたい。どうせ勝つのわかってて、なんで負けてやってるのか・・・速く爆発して満足して生前うらみある奴みないって死にたいな

速報
ｸｿﾗｯﾊﾟｰが蹴り上げられました。
部屋の隅っこで独り言を言ってます。

お前ら儲かってんのな
チッ

>>93
お前、数スレ前から「早く死にたい」言ってるけど、いつも長文うってくるなwwwwwwz

米ファンドが「大江戸温泉」を買収　負債含めて500億円
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1423838996/

最近、痛リアン見ないよな
潰れたんだろうなｗ

>>98
高知のだろ？
近所にサイゼリヤより上位のチェーン店できたらしいからな(1年まえ)
ラーメン店主すれ荒らす前に他にする事あっただろうねｗ

あるフレンチの求人に応募したら対応が最悪だった
晒していい？

スレチな上にマルチすんなカス

さぁ夜仕事すっぞー
忙しくなりますように。

うちのコンロがお逝きになられた。

新しくコンロ買おうと思うんだけどウチ居酒屋だしそんなんには使わないし家庭用コンロでもいいかな？ちなみにガス代月に15000円レベル。

>>103
先日うちもガスコンロ買い換えたんだが、業務用の5口ので7万ぐらいだったな。
不景気の折、買い替えはきつかったが、
場合によっては5口とも使うことがあるんで、仕方がない。

痛リアンはたまに書き込んでるんじゃないか？と思ってる
ラーメン屋ディスるのはもうなくなったけど
客の質の高さを自慢するレスがたまにあるのがあいつだと思う
医者とか公務員がとか言ってる奴ね

うるせー
許せねぇんだよ

明日オナ８るわ

忙しいぞ
羨ましいか？

うそこけw

子供が大学受かった　これでまだ4年死ねない。

お前がいなくても子供は育つｗｗ

>>110
おめでと

あと4年頑張ったら、うちの店　週休2日にしてやる。　ランチもヤラネ

お前ら　ざまーみろｗ

なんで毎週のように金土日が吹雪なんだよ！！！！
天が俺を殺すのか？＠北見市のロンリー店

>>113
おめ。
次は孫の顔見るまでがんばるんだwww

>>114
北海道なんかで商売する奴

おらんやろ。札幌　函館ならなんとか。

北海道の焼肉は羊なの？

今は都内で店舗経営しているけど
学生の頃は、Whiteberryファンだったから
毎年北見に行きました！

昨年の夏も、北見と網走と釧路のオホーツク&世界遺産知床巡り

私は１８席の小さな居酒屋を営んでます。従業員は私とバイトの２名です。
バイトはシフト制。３人在籍してます。
週５日出勤してくれてるエースのフリーター女性（２３歳）から話があるのでと言われ、
閉店後に話を聞きました。
彼女「今日わかっｔんですけど私は妊娠三ヶ月です。今、彼氏と同棲してるんですけど、これを機会に入籍しようと思います。」
私「へー！それはおめでとさん！で、退職することになるのかな？さみしいな〜」
彼女「いいえ、仕事は続けます。辞めるつもりはありません」
私「今は平気かもしれないけど、あと二ヶ月もしたら立ち仕事は難しくなると思うよ。
それにうちの店は喫煙するお客さんが多くて空気汚れてるし、もしも何かあったらって考えるとなぁ。。」
彼女「経済的にも余裕がないんです。お願いします。仕事を続けさせてください」
私「気持ちはもちろんありがたいんだけどさ。ちょっと時間ください。とりあえず検討はしてみるけど」

会話はこんな感じで終わりました。皆さんならどのように対処されますでしょうか。
参考のためにお聞かせいただければ幸いです。
現時点での自分の考えは、「彼女には３月末で辞めてもらって、週５日できる後任バイトを探す」です。
ただ、彼女に泣かれでもしないかと心配しています。

>>118
綺麗事を言うけどそのバイトの女の子のためにできる最大限の事をしてやることができれば
数年後にとても大きなリターンとなって還ってくるよ（マジで絶対に！）
目先の店の利益はとても重要だけど、
それよりも大事なものがあるから店やってるんだとと自分を誇れないと
この先自分自の心が貧乏になってどんどん損するようになるよ
店を支えてくれてきた奴を支えてやれなくてどうする？
丸損してやれ
そしたらお前を見てるみんながお前を助けてくれるよ

追記
それができない奴がｸｿﾗｯﾊﾟｰみたいな奴な
損した損したと自分と他人を呪う言葉ばかりの奴な
こんな奴の下で働きたいと思うか？
こんな奴の料理食べたいと思うか？
苦労を買うチャンスだ
是非高値で買え
人生生きてるだけで丸儲けとは人のために苦労を買って出る奴のための言葉だと
最近のウチの店の売上が証明してる

もうな、絶対終わり。わざわざ馬券買いに高速走行中にすでにかえりたくなってるし、なんでこんな思いしてまで戦わないといけないのかと
正当に戦う金つきた。　もうやらんよ好きさらせ競馬はわからん。遊びで100万200万やるにはいいが、それも売り上げないし出番無し。
俺に金が200万しかなくても、200万張るのは遊び。全財産200万でも遊び。4000万あって張れても、当ててせいぜい2倍・・・200円・・
スタートライン戻ってどうするよ、こんな日常1秒も速く終わらせる。おまえらってか自演の中の奴かしらんが労働者よがんばれよ
俺はもう人生そのもの嫌になってるし、自分の壁越えても跳ね返りはない。紙も仏もいないのはしってるが、悪い支配者がおる。
八百長とはいわんよ。けど、確実に俺に帯の山払い戻したくないどけち傲慢屑豚がおる。絶対におる。絶対や。
おまえらなんざ1000万レスかいても、もう猫の手にもならん。なってもつかみはしない。おいつかわんわ飲食なんざで

偉そうに語るな、陰湿で違法な調査こいてる豚がほざくな。結果論で人生何座ものはいいようでなんともでいえんねん
おまえみたいなのうがきたれは言わずもわかってんだろ
おまえもうかたるまでない、一緒に死のう。こいよ。桁が上がっていって人生延びて同じことのくりかえしはおろか、桁が上がるだけに
苦しみも人並みの価値観持ってりゃ倍増する。もういやや。なんせこの銭も家族のサラリー。じっしつただ働きでこきつかって、その金俺が
胴元しか安定して儲からんくそ公営賭博にいれてるし。　もう競馬やめて、お前ら騙して、億ためて、家族に良い暮らしさせて、自分だけ我慢する生活なんざ俺がたえられるわけがない
一度の激痛より長い道のりで、先は分からんが逝きりゃ生きるだけ心と身が崩壊するしゃべんなおれのなかの死刑囚が。みえみえの尾行に人間観察さらしやがって
おまえをやっても、子はおろかおまえの親やその親もう一度生き返らせてそれでまた殺したい気分や

きれいごと語って因果論洗脳して、上からおちょくってんなよくそぼけが。楽に人生してる奴が、苦しくもないのに苦しい芝居さらすな小汚い。ど屑が！

もうええって。客なんざつれてくんなやぼけが。おまえいてもうたんどこら　びびってんならはよやれや　近隣に食べやすい豚がいても俺は己らたべにくい豚
食べに向かうぞ。　寝たらまたけろっとして、ぺこぺこ博打の資金稼ぎに本音でもない親切ふりまいてるさ！っ手か？？？？？？？あああああああああああああ
せやろな・・・一見は。　今回だけはちがう。俺もタイムリミットだけは決めてるからな。　これ以上はいわん。　それともうひとつ、出会う人間全てお前の僕に見えるぜ。
白状させるしかないな最後は拷問でもして

>>119どうもありがとうございます。考えなおしてみます。

もう下手な芝居はしいひん。己らくその代うちはこの負け金の役にたったが、過剰に余分な単語をはきよる。こうなったらあかんと思ってたがさすがにだるい。
騙されｔえると分かってて、知らない顔して騙されて感謝する芝居する自分にも限界が必ずくる。
俺も人間どころか俺なんざぜんぜんできた人間ちがう。人間できてりゃこうもなってないし。博打もやめてるし、そもそもやってないし。他分野で活躍してるか隠居してるか死んでる。
どうあれ、毎日が虚しいしむかつく。朝も悩んだよ。やらなきゃ負けない〜けどやらなきゃ戻らない。この選択なって保守に走れる人間ならこうもなってない。いうまでない。
ただひたらすら,暴力的に箸るるＤＱＮでもない。少しの思考はある、その思考の格闘で心が乱れ時に体も乱れ何もかも嫌になる、いつも思うよ、なんでいきとんねん
車暴走させて死んでてもいいし、事故で死んでてもおかしくない、体あることは次に戦いへの第1歩、けどそんな前向きな思考は生まれても、飲食なんざこんな形でやってりゃ金がおいつかん。
勝つまでやめんからな。それか死ぬまで。小さなことからこつこつできるなら、とおに隠居してるわ。手法もくそもいらん。情報もアドバイスも暴言も気休めも笑いも何もいらん。
援助も攻撃もなにもいらんほおっておけ。俺がどうなろうと実際親は苦しむが産んだ責任はある。育て方にも問題ある。余計な真似は本当にさらすな。おのれらの余計な真似で余計な
一般人が勘違いして忙しくなったり、嫉妬僻みをどていへんどもがしよる。暇を苦しみ志向を最大限に使い、行動し、人生終わるだけ。それが本望、金の循環運動もういらん。自分でやる。
じゃますんな、そして恩着せがましくするな。そんな小汚い金ゆへに、ふくれあがらんねん。分かってるわ。自分で取った汚い金のほうが育ちええわ。たった33年の経験上。

正直、発狂したし、部屋でも近所や親に迷惑かかるが深夜の中やりたい。そして泣きたい、そして死にたい。
死ぬことに抵抗ないし、負けてるからだと思うが、5000万くらい当てても、気持ちはかわらんと思う。なんせトントン。
こっから5000万なんざ・・・・どれだけの地獄を・・・しかもそれが可能で金に不自由しなくなって博打も嫌になって、守りに入ったところで気持ち変わらんと言い切れるなら
飲食なんざ一刻も早くやめるべき。なにもかもあわんし、今も俺のおかげで売り上げあるわけではないし、俺だったらどていへん業で我慢できる分野美容師くらいのもの・・
恥はないよ３３にもなって美容学校通うことｗ　高校辞めるきっかけ、動機本来それ。今思えばあそこで皆に反対されたが、飲食よりはるかまし、不景気にも強い。仕入れが０に近い。
適当な会話に適当な技術適当なおつきあいで、最低限稼げる可能性を秘めてる。ま今となっては言うのも恥だが。やったらやったで、現場に出ること抵抗感じて結局人材派遣とかわらん
奴隷使ってなんぼになってるだろう。あのタイミングでパチプになったことが今に至るきっかけってことも分かってる。博打に目覚めたな。博打抱いて死ぬしかない勝ち負けは結果ゆへに仕方ない。
ただ当ててもはずれても思うことは、なんでこれだけリスク背負って、記録かくして、苦労して遠出して、調査や釣りや煽りや挑発されて、これだけ沼で上目指してるのかと。全部いやになる。
同じこと数年くりかえしてるが当然日に日に沈むし、胴元の抜きに辛抱切らす。そしてこの先次のベット考えると怖くもなれば、申し訳なくもなる、何も知らずただで働く家族。
あほの他人おだてて、ぬく仕事とは違う。他人様には迷惑かけず、身内なかせって洗脳した親すら憎む。憎んでも仕方ないし実際世話なってるし、親殺すなんざしないが。
親不孝で俺が死ぬことはもう抵抗ない、おわってしまえば全て過去、みんな死ぬんだよ、それを親に洗脳してるし今となっては。他人の死等を材料に。
あかんまた時間すぎてる、寝て明日起きても多少気分おちつくだけで病みは以前より深くなる負債と同じく平行線ではしる。手に負えん。もうほんとに危ない金手付けないと戻らんし可能性ない。
賭博も競馬じゃおいつかん可能性もある。株為替は論外。競馬よりはるか、長生きできるし夢見れるし、参加者増えたら勝つ可能性ふえるが。今更はずかしい、負け犬の出戻りて・・・
やるなら飲食やめて専業、それまけたらそれこそもうなまぽか死ぬか、暴れて死ぬか、どうなるかわからん、今日思ったが、今も思ってるが、最後なると報復する気力なくなるよな・・

弱ってるときの人依存ももうやめる、ほれてまう。それで余計な時間すぎてまたどつぼはまって、また気づいて恋愛だのなんだので勘違いして人生終わるのはごめんだ。
それこそ本当の現実逃避、結婚して子供産んで、子供育てて、無理やりやることつくって、夢中になって生きて子孫増やして、社会貢献だのなんだの食物連鎖の上の豚の
思う壺。　勝つ事も悪、負けることも苦しむから悪、やらｒせる胴元は極悪、ようすｒにこの国も世界もくそ。人間社会がくそ。どいつもこいつも、何かにすがって無理やり正義自分に洗脳して、
きれいごとかたって人生に？をもたずだらだら欲にまけて、生きてるだけ。なんやかんやでおのれらも飯食うし太ってるし、女好きだし、男は男好きだし、欲に逃げてるやんけぼけくそがしゃべんな
もういやや。一人にさせてくれ。時間と金をくれ。どうせ死ぬんや、1億会っても100億あっても成金のように、ええかっこして、偉そうにして感謝の押し売りするタイプにみえるか？俺が・・・・
あきあきしてんだよもう。今俺を見てる奴は日経スレからかわらん、俺をやった奴。せやからそいつらどうしようか、どうあぶりだそうか、どう報復しようか、どう死のうかそれ以外この3年ほど考えてない。
もう終わってる人や俺は、生きたらあかん人、あの頃の夢と希望と可能性にかけてた自分にはもっとひどい仕打ちだった円高で今よりかねの価値あるし。傷は深い。これから円安なって傷が負けても
浅くなるって思ったことろで、飲食なんざやったらやるだけ儲からんわ、おまけにやったらやるだけ、税金だなんざで差し引き損するし、自由な時間すらなくなる今でもないに等しいが。
公務員やサラリーマンすら、勤務時間外は上手に生きてるようにみえるし嫉妬した瞬間くっそいやになる。それはそれで俺にはまねできんし、するつもりないし、がんばってるふりして、他人使っておだてて
愛してる振りしてぬいてる奴が一番生きるのうまいし、損得勘定あかんが、羨ましく思う。損する美学なんざいくらもったところで、リアルで他人におしつけるもんやない。得する美学すら同じ。
得にかぎっては、自慢せずぼちぼちいきてても、他人の嫉妬がそうさせてくれない。嫌な社会や、妬み僻み、それがふくれ時に殺人だのなんだのが生まれる。
上でくそすぎる。上のせいにするよ。上が音頭取るしかない社会だからな。人として生まれてきたことを後悔する、なんという、おろかないきものや、虫や動物はなおすかんがあほすぎて。生き物そのものが
産まれた瞬間罰ゲーム。かって地獄負けてさらに地獄。ああそうや完全に病んでるし人生今一番弱ってるよ。小さな風すらここちよく感じるだろうねこんなとき。けどもうその思考すら押し殺すからいくとこひとつや。
また足ふみいれったた。おまえらにわからんあっつい世界にな。うすっぺらいチキンが絶対に足を踏み入れない世界になくそぼけが、リターンありゃかっこつくが、買う前から負け取った。
当然や、買う前から勝ってりゃ、家も親も兄弟も質入れる、大博打やないか。巻けたら皆死ぬからとりかえしつかんからそのとき死ぬことになるし結局一緒。なにもかわらん、けど博打以外きれいな金儲けしらん。
知ってても簡単すぎて魅力ない、むずかしいことやってのけても、自慢でもしなきゃ誰もかわってくれないし、たまたま運が良かっただけといわれりゃそれで終わり。全部見えてる
もうおわんぞほなな　絶えれんわ　ＮＴＴなんとかに回線もかえんぞ、それでもくるならこい、それでまた新たな発見もできる、コース限定でどんどん今後しぼっていくぞ屑を導き出すためにまた絞っていく

おわりや　寝首取れよ吐き殺せよ怖いならまるごとやけよ。　俺もやるかもわからんからな。さきにやったもんガチやで。ほんまの話。
俺はそうやって昔から何事も専制して圧倒させてきた。

おまえらとネットで本音で今後いきてても意思疎通したらもう終わりや、自分に言い聞かせておく。
おまえらから得られるものはない、おまえら取るだけやなんやかんやきれいごとぬかして、結局上にいるだけ、
全部投げて下まわってくる、やさしさも根性もないだっさいおっさんどもや。語るだけで何もしないだっさいおじいさんや。
恥をしったらもう書くな自演までさらしてくそが

>>119
考え方には完全同意するけど、実際どうする？
働かなくても金を出してやれってことでは無いと思うが、初産の妊婦に何ヶ月目まで仕事させていいのか。バイト当日に具合悪くて休まざるを得ないとかもあるだろう。
もし、俺だったら今までのお礼に退職金出してやるくらいしかできない。まだ、事務仕事だったり経産婦ならなんとかなるけどな。

客として行ってた居酒屋では同じケースあったな。
席数も似たようなもんでバイトも3人のローテーション。
違いはエースじゃなくて3番手の子だった位か。

旦那も客として来てるのかどうか。
来てないならお祝いがてら一回店で会ってときたいね。
なんかあったらすぐ電話するからな、と。

実際には途中で自然と辞めて、半年1年なんてあっちゅう間に子供生まれて
たまに夫婦揃って子供見せに来てたな。

クソラッパーファビョり過ぎｗｗｗ

>>118
20席のラーメン屋だけど嫁が出産直前まで働いてたよ
個人差があるだろうけど動きが遅くなるのとかがむ作業は無理って感じかな
やせ型なら多分結構普通に働ける

昨日は日曜だったから、トーゴーは競馬で負けて荒れてるのか

3年前から、バクチで負けるたびに死ぬ死ぬサギやてるるぞこいつは

どんだけ進歩無いんだ

俺の飼い犬
ｸｿﾗｯﾊﾟｰ
自分より弱いものを殺したり　卑怯な事はするなよ。

さぁ行くがいい　地獄に！

店としても、雇っていたくても
産まれる前より 産まれた後の一年間なんて普通は来れないでしょ
昼だけとか一部の時間なら代わりに見てもらえる人が入るなら可能性あるけど
やっぱり その間きっちり来れる人がいないと店に損失があるからね

１１８です
レスくださった方々には心より御礼申し上げます。
・やせ型の女性なので仕事できそうな気もします。
・身体がもともとそんなに強くないので休みがちになることが懸念されます。
・出産後は育児に専念せねばならないはずなので結局は辞めることになるのかなと。
・仕事のできるバイトさんなのでいろいろ悩みますが、頂きましたアドバイスを参考に対応を検討します。

本当にありがとうございました。

ちなみに同棲中の彼氏は店に来たことがなく、私とは面識がありません。

妊婦は病人じゃない。

出産費用に健康保険がきかないとは病気より始末が悪いｗ

それが日本の政策ｗｗ

二日目のカレーが美味しい理由
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1424057975/

1行も読む気が起きないレスがたくさんだな

弁当のﾃﾞｻﾞｰﾄについて

胡麻ﾀﾞﾝｺﾞなど　初めからあげてあって自然解凍のあります？
ないだろうな。

きびだんご　みたいなの入れてある所あるけど情報ください。
今　大学芋入れてるんだけど飽きたので。

弁当に使えるか分からないけどわらび餅好き
http://www.k-tanuma.com/product/fza07.html
他にもいろいろある
http://www.k-tanuma.com/product/freeze.html

>>143
んなもん日本食研に腐る程あるだろw

ステーキが乗る様な、年季の入った木皿て
何処で手に入りますか？
しかし今夜はまだ一人。

メニューは手書きコピーとパソコンだったが、iPad手に入れたら面白いアプリが幾つかあったわ。マイナーチェンジが楽チンになりそう。良いアプリあったら教えて下さい。

>>146
ステーキ用の鉄板を載せる奴なら鉄板とセットでどこでも売ってるだろ？
まさか木皿に直接盛り付けるの？そんなの見たことないな

ロンリー焼鳥なんだが、1テーブルだけ動線がめんどい。いっそ炉端焼きのあれで出してやろうかと閃いたんだが、あれって重いの？何センチあんの？グラスは危ないの？

>>146
トリマーで自作しようぜ

あ

今日忙しい店なんて存在しない
きっと…

忙しくはないけど満足した

今日は10万売ったぜ！

>>144
ｾﾝｷｭｰ　愛してるぜ　baby.
>>154
最近多いよ。

今日　休み
食材みに色々まわってきた。
冷凍ﾃﾞﾐ煮込みﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ　ｻﾝﾌﾟﾙ買ったけど
冷めても柔らかくて美味しいの知らない？

知り合いの割烹　０
地方は握ってくれる寿司　全滅に近い。

今日は定休日

あしたは寒くて天気も悪いだと？

>>155
知ってるけど教えない

うわ　あす、明後日は天気悪そうだな　寒そうだし。
今日、儲けといて良かった。　

490 ：彼氏いない歴774年：2011/10/22(土) 11:09:42.96 ID:plo75hWr
ああ。私も「こんなに早く人生が終わるとは思ってもみなかった」と。
２０歳で精神病にかかって10年引きこもり（今もね）。たった一度の
機会を逃す、というか「乗る」ことができないとほんの一瞬で
すべてが今の社会となんら関係のない生活になるなんて、思っても（いや、
すこしは頭の片隅にあったかもしれないけど）いなかった。ちなみに
周囲の人たち（近所の住人）は職が急激になくなってキチガイになったり
ぶくぶく太って（私もそう）近所を徘徊してる人が多くなった。

492 ：彼氏いない歴774年：2011/10/22(土) 12:39:25.24 ID:b9uyBsP6
>>490
かっこ内が合いの手のラップ調で再生される。

くっそ〜
今日坊主だった

知り合いの店たたむみたいなんだけど
戻る敷金別として結構金かかるもんなの？現状復帰とか

>>161
そんなのはケースバイケース
我々はエスパーじゃねぇ

坪あたり10万くらいだろ
運が良きゃ居抜きで出れるが

もう何もかもおやや、やるきない報復以外やる気ない
物価もくそあがって、在庫すらあらへんし。　牛も減るわな、百姓もあほゆへに跡継がんし、ええ仕事はおっさんどもが広めずキープするし
泥臭く教えて教えて今更しいひんし。　演歌率６５％超えたらもうやめ時。値上げするか・・・すりゃ客へって売り上げ上がるか維持か後退。
株価はあげあげ為替も円安、これが格差や。　今ぴーぴいいってたら、今後は光すらみえへん。
やめたもんがち、くそぼけ競馬があたらんからこうなる、けど額がでかすぎて、購入時点で200万だの250万の寺銭ぬかえれてはずれりゃ０当てても160円〜200円
終わったな。もうええわ

>>163
さんきゅさんきゅ
今日相談頼まれたから目安にする

今日は休みだけど 仕事の買い物いってくる。

>>140
おまえに子供が居ない事だけはわかった

>>166
あなた、行ってらっしゃい。

>>168 いつもありがとうな
今度の休みには久しぶりに温泉でも行こうか…



って、嫁に言う気になった

>>160
閉めるの早いんだよ。
みんなはこれからだろ？

すげー暇
今日はこのまま逃げ切れる！！

近くの店に 来てくれ言われたのでいったら
他のお客さんが、うちの店に来たかったらしい
でも 会えるって素晴らしいよね
かなり前も来てくれらかた数人

鬼暇すぎるので、ここで一曲、氷雨を歌います

そとわぁあ、冬の雨ええ、まーだ止まぬぅうう♪

w

ヒマだな

外はふ〜ゆの雨ぇ〜　ま〜だや〜〜まぁぬ

グリストラップ汚泥、真面目に処理してますか？一般で処理してますか？

>>170
朝6時までの店なのさ
今日も暇そうだな…

このむうねを濡らすように
傘がないわ〜けじゃないけれど〜

お金を〜♪　ちょうだい♪

https://www.youtube.com/watch?v=iszM_qxyPg4
しかし凄い歌だな

明日も氷雨っぽい
どうすんだよ2月は28日しかないのに

あー暇だった　5組15000円　お疲れさん。

今日は絶対暇だと思ったのに7万5千売れた
キツいっす

先週末から酷いな…今日は2組３万www

暇だと将来の事が不安になり忙しいと偉そうになる俺は情緒不安定？

それ、ごく普通です。

わかるなあ。ちょっと忙しくなると勘違いしちゃうんだよね。

　ランチタイム
こんなに混んで　しかも毎日来てくれる客も大勢いるし、みな旨い旨いと言ってるし
やっぱ俺って料理上手なんだなwwwww

　ディナータイム
今日も誰もこねーや　やっぱ素人料理じゃまずくて客もこねーんだろうな。。　

メンタル弱すぎｗ
１０年もやってると暇は長くは続かないのは分かってるから動じなくなるよ

何が成長じゃあほが、人の成長上から見てるおのれは劣化してるやんけ、ほざいてんなよくそ豚がはよしにさらせ殺してやろうかいえよとー縦っておいくそ豚がそくいったんど
ああこら
目の動きでわかんねんおまえらの薄っぺらい芝居の聞かない動き視線言葉態度全てやすっぽいねん
２ちゃんしてるようなレベルでほざくなよあほすけが

こんなしょうもないことくりかえすのは全く本望やない　他より高く買って安くうってくそやんけ　10万売れてなんやこれ
ネットで面れて監視されてなんやこれ
辛抱切れるわ
たった1億がどんだけ遠いねん　博打で負けてないにしても奥はほど遠いこんなことしてるからや時間も後もない
生きてる限り屑の不幸や死がない限りこのままだらだら時間すぎて体と財布が削れる分かりきってるあかん
おまえら絶対許さない

発狂じゃあああ亜ああああああああああああああああああ
ああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
ああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああネットで叫ぶの最後にしたああああああああああああああああああああああああいいいいいいいいいいいいい
もう終わり田あああああああああああああああああああああああああああああ

どうせ死ぬだけ。今更何かいても一緒や。血の海いきなり見れば良い。　
財産丸投げ上等、最後はなまぽや犯罪まがいな小金拾いもこの豊かな国は五万と存在する。
悩みや無駄だけ損。わかっていても悩んでるが、全部親が悪いし。先祖が悪い。育て方が全て。あいにく俺は責任がない。
つよがって大胆に書いたが、半端にやるよりまし。
俺が大損こいて、尾行されて、ばれてて、客が小銭投げてくれるんじゃない、親たちの運や、親の金なげまくってんだ。
俺の運やない。こんな息子をもって、かわいそうだなっていう作られた同情。俺に同情なんざ豚どもはしてない。
どうせ殺すことになる、遅いも早いもない、煽って来い。俺なめすぎ。何処にでもいそうで、なかなか希少価値ある少数派。
絶対にやめない、絶対に許さない。絶対に負けない。他界が俺を待っている。誰しも通る道、怖い怖い言ってりゃ、他人は騙せる。
あほども好きなことかいとけ、自演に自慢に嘘に僻みに妬みに、おまえらこんな２ちゃんしてるしょっぼい人間。

http://momi.momi3.net/momi/src/1424218061751.jpg

クラウドファンディングで2万円寄付しちゃった
金なんかないけど夢あふれる若者に少しまわすのも
店の経営に大事なことなんじゃないかな？なんて考えてる

>>188
心強いお言葉であります！！！

>>176 冬場は週一、夏は週二で掬ってコンビニの袋二重にして可燃ごみ袋に入れて捨ててる。

何年やろうが俺は変わらんw
どんだけ忙しくてもいつも危機感でいっぱい
暇な時はお察しの通り

暇だお

ヒマだ

二組で終了かな…？

ちょっと聞きたいんだけど
パロマ事件で法律改正したことで、
うちの湯沸し器の部品交換が
その設置条件に満たしてないから
出来なくなったってなって、うちはずっと湯がないままやってる。

そのおかげで食洗機は電気のみでやってるし、半端なく電気代高い。

こういう人って店改装しないと対処ない？うちは調理場が外に面してないのが、
設置出来ない理由みたい。

湯が出ない調理場なんて想像を絶するわｗ

マジだよ。それでも何とかやってきたが、電気代半端ないし、
馬鹿馬鹿しくなってきた。油だらけの皿を湯につけておけないから
洗い物も時間かかるし悲惨。

裏が壁で湯沸し器設置するにはそのすぐ裏から
湯沸し器の換気が出来なきゃいけないみたい。
家庭用の3号湯沸し器なら設置出来るらしいが
それしかないかなあ。食洗機としては温いらしい。

暇にまかせてドライカレー作ってたらカレーの匂いが顔にしみた。
これが本当の加齢臭w

カレーの残りを小皿でお客さんにサービスで出した
ライスは別売りと言ったら900円も売れたｗ

>>204
面白くなさすぎて逆に笑えるわ

>>205
次はライスの残りを小皿で客にサービスするんだ！
もっと儲かるぞｗ

>>157
教えてチョンマゲ。

ショップカードって必要だと思う？

印刷代の割には情報を書き込めるわけではない。
最近は自宅のプリンターでチラシだけにしてる。
HPのQRコードをチラシに入れときゃ後はケータイか
スマホでそれを読み取ってくれればいいやと思ってる。
もちろん自分の名刺はちゃんと作ってるよｗ

実際必要なくても、実質使われてなくても必要なものってあるよな
知り合いのスナックのママが倒れて従業員がママさんとして変わったんだけど
店の電話を「携帯があるから撤去した」と言ってたのを見てそれではダメだろうと思った
信用とか信頼とか…なんか説明できないけど
ちゃんとしなくてはいけないものはちゃんとしないといかんのだなと思う
でもウチにはショップカードはないし必要もないｗ

俺もデリヘルは携帯番号にはかけないようにしている。

言いたい事も言えないこんな世の中じゃ…

>>209
必要条件ではないし、なくても儲けてる店はあるけれど
省いて省いて気付いたら客が来ない店になったってのは避けたいね。

例えばさ、上客に年賀状送ってたのを止めるとする。
やめたからってすぐに客が目に見えて減るって事じゃないよね。
広告なんかもそんな感じ。
こんな感じで一つ一つは直接悪影響を感じなくても
じわじわ影響して気づいたらエライ事になっちまったって事は避けたい。

スナック・ラウンジ・クラブのママが数字がきついからって女の子減らして
減らしてすぐには客が減らないので「なんだ、いけるじゃん」と思ってた
ちょっとずつ客が減って取り返しがつかなくなるみたいな感じ。

俺も年賀状もよこさない嬢は指名しないようにしている。

客「お会計して！」
俺「３５００円でございます」
客「はい」（俺に１万円札を渡す）
俺「えー、１万円お預かり。６５００円のお返しでございます。お確かめくださいませ」
客「おい！今、俺に１万円預かるって言ったよな。だったら１万円の預かり証よこせや。預かったんだろ！」
俺「あ、いや、ですからお釣りの６５００円をお渡ししましたよね」
客「お前の日本語が間違っとるんじゃボケ。１万円いただきます、お釣りはいくらです、って言えよ。スタッフにもしっかり教えておけよ」
俺「・・・・」

>>215
アスペですやん

>>215
そんな奴いるのか。
言葉尻を気にする人は実は多いけど、それはちょっとな…

確かに俺も「〇〇でよろしかったですか？」には長いこと慣れなかったけど。

料理提供のときに○○になりますとか、会計で○○円からお預かりしますとかすっげー違和感

>>215は信じられない。
その預かり証と引き換えにいちいちつり銭と領収書を出すのか？

>>217
ヨーロッパなど言語では丁寧な語調にしたい場合、現在のことでも過去形を使うことが多い。
何十年か先では「よろしかったですか？」が日本語として普通の文法になっているかも知れない。

２１５です

昨日実際にあった話です　自分にも到底理解できませんよ　だけど相手は真顔で言い張るし
今後はそのお客のときは絶対に「お預かりします」って言わないようにしますわｗ

昨日実際にあった話です。
お客さんがいたので我慢していたんだけど……

う◯こ漏らした。。。
隙をみてトイレに駆け込んだんだけど間に合わなかった。。orz

あほやなって7年思ってるけどするーしてる

>>220
気にすんなよバカ。

そんなバカ客は、パンチすれば良い(本当にしたらいけないけど)

経済評論家の勝間和代氏
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1424308995/
「じゃがいもを入れない方がカレーは美味しい。入れるの日本だけ」

何故そんなクソ客を出禁にしないのか理解に苦しむ

先週の話だが、ランチ時に「なあマスター、そのお茶無料だよな？ この水筒に入れてくれよ」
って言われたから「サービスと無料は違うよ お客さん、朝鮮の人？」って返したら火病起こした
即出禁

>>220
だから「預かる」って言い方は正しい。

いちいち預かり証は出さないけどその引き換えに領収書を出すわけだから。
釣りの分までいただいたとしたら客はその分を返してもらえるのかわからないしチップとしてひかれても良いということになる。

「いただきます」と言って客が納得して渡したなら1万の領収書を返して釣りの分はチップにしたらどうだｗ
「預かった」っていうからお釣りが出るって前提だろ？

そんな接客しかできないから似たような客が寄ってくるんだろうな

あ、そうですか。で終わり

>>228
そうだね。それが正解。

お釣りが有るときなら、一万円からお預りしますで釣り銭渡されてもなんとも思わないけど
丁度の時のお預かりしますは、違和感あるな。
さて、今日の夜は暇そうだわ

あ、そうですか。

店が終わって寝ずにスノボ行ってきた
今から寝ずに店
来年40歳だがパワフルだろ？

寝ずにってのは盛り過ぎだな
嫁の運転で移動中は寝てる

個人経営ってなんで厚生年金にバイトを加入させないの
労基署にちくってもいいんですか！

ヒント→個人経営

>>234
飲食店は厚生年金、社会保険は免除
法人ならしなくてはならない。

皆さんは経営理念ってありますか？
決めた方が良いと言われたんですが・・・

あまりコロコロ変わっても働く人間は困る。
場当たり的な経営では金融機関から融資を受けられることは無い。

こんなところか？

お客さんがいる時にうんち
がしたくなった時は雑巾を
持ってトイレに入り、手洗い
の水を流しながら便器用ブラシ
をシャカシャカ音をたてて
掃除音を聞かせてから大用の
水を流しながらスムーズに
用を足し掃除してました
アピールのドヤ顔でトイレから
出るという技をいつも使います、
良ければお試しを…

今日も10万越え
今年はマジでおかしい

うそこけｗ

ホントだもん！

うちはランチタイムだけ営業して１日2万
楽しい

確かに忙しいyo

10万超えたとか報告する奴なんなん？

10万超えた！！(ただし家賃は80万な)

10マンコ得た！

>>239
おれは営業中にトイレ掃除してたら汚いと思ってしまうわ
24時間のファミレスとかならともかく

>>215
こういう事言う奴2ｃｈとかネットにいるじゃん。
最近は余りにネットが自然と一体化しすぎて、とうとうネットで話してる事は
そのままリアルで言っても通用すると勘違いした奴が、溢れてきてるのかなあ。

後10年後の日本が心配やわ。もっともっとモンスタークレーマーだらけになってそう。

>>212
ポイズン

>>250
遅ッ…

自営すれで総悲感あおって売りあおってんなよどいつもこいつも調子古希ｙ賀って
ういきてることが偶然力も出ない馬券以外戻す方法なし
一人で負債取り返すには馬券以外なしいまさらとめるならとめろよ殺すから
もう止められんよ　家が2件たつ
しょうもないあおりに嘘もスルーしてやるからすきさらせや死刑囚
絶対いったるいきなりなにもかも何十年分うばってやる

石川県在住ですが新幹線来るから景気よくなりますか？

石川県在住ですが新幹線来るから景気よくなりますか？

まあ無理やでぇ〜

>>254
良くなるかストロー化現象かどっちだろうね。
企業で言えば「無理して金沢支店いる？」みたいな事にはなるかもね。
日本中どこでも起こり得る話だから怖いね。

誰もスキマスイッチの話題に触れないなあ

芸能人なんてろくなのいないよな
誰とは言わないが、北海道出身の天パとかすげー態度悪かった

松山千春ではない事は分かった。

>>258
誰のことかは分からんが、松山千春でないことだけは分かった

芸能人云々の前に　一般人でもごちゃごちゃ言うのいるから
別に気にしてないんじゃね？

でも芸能人が来店したら
ペコペコしてサインお願いするんだろ？ｗ

誰にでもぺこぺこるだろ商人なんざ、余程の屑でもぺこぺこいくだろ。
金になりそうなものは、皆ぺこぺこるするだろ芸能人でも有名人でも宣伝になる。ＯＯ来店で釣られてくる人がどれだけいるか。
あの人が食べてるから食べる。ＣＭそのもの。隙間スイッチがディすった店はいかないのと同じ。好き物はむかっていくが
どうでもいいしねよはやく、０ちぇる放送まで来るなって・・・あかうんとかえてみえみえの・・・しょうもな
リアルもそう、携帯置いて外出したがいつもの人見つけた。

大泉洋のサインなんかいらない。

　 　　　*　　　　　　*
　　＊　　　　　＋　　千春です
　 　　 n 彡 ⌒ ミ n
　＋　(ﾖ（ ´･ω･）E)
　 　 　 Y 　　　 Y　　　　＊

坂東英二を居酒屋で見たことあるがすごい低姿勢だったぞ
ＴＶと全然違ってて好感を抱いたわ

飲食店て無理ゲーだな

賢い奴は原価知ってるから来ないし、
バカな奴は金もないし

良い物出せば利益出ないし
無理ゲーだわ

原価厨はバカだから相手にしなくていいよ

今日は風立ちぬだから暇かなあ？どう思う？

>>267
典型的なバカ
飲食店から上場してる会社もあるんだよ。

>>267
そりゃ、そのへんで材料買ってくれば作れるようなの出してたらダメに決まってる。

入手が難しいか、簡単に作れないものでないと。ラーメンだって、材料あったって、自宅で寸胴でスープ作るの大変だろ。居酒屋でも各地の地酒を揃えていれば、個人で一升びんで何本も買い揃えられないから飲みに来る。

簡単なおつまみで、ビンビールと水割りだったら、女の子がキレイじゃないと来ない。

どれも無いなら安売りしかない。

バイトの面接したのはいいが履歴書はシワシワの三つ折りだし、学歴や志望動機すら書いてないとは
バイトは喉から手が出る程ほしいんだけどどうしよう
面接の感じは悪くないんだけどなぁ

試用期間で使ってみたらええやん。
ダメならダメでええやん。

ダメならうちにくれ！

>>272
そんなに応募無いのかよ。
一応やめとけ！

以前感じ良い奴雇ったら、手八丁口八丁のただの調子の良い奴で
頻繁に遅刻するわ、仕事しないわ、新人君苛めるわ
挙げ句の果てに俺から金借りて返さないわ
店から金ちょろまかしてるわ散々だったわ。
クビにしたけど、2度とかかわり合いたく無い。

クビにしたあと散々あること無いこと言いふらされて、大打撃だわ。
手八丁口八丁で、近隣や常連には評判良かったから、最初は辛かった。

>>271
だから無理ゲーなんですよ

普通に旨いだけでは成り立たないから無理ゲーなんですよ

まぁ俺には無理ゲーなだけで余裕な奴らは頭が良いんだろうがね

なんつーかね、まともな料理を作って利益出てるやつが羨ましいよ

まともな料理には現代人は見向きもしないからな
ゴテゴテの雑な味、ヘンテコな珍味くらいしか金出さん奴ばかりだ

まぁ仕方ないか商売だからな

肉の本質、魚の本質、野菜の本質に向き合って普段からメシ食うやつなんか
もういないのかね

調味料の本来の姿、酒の味、風味

本物のカツ丼を作るにも一人前2500円は必要だ
だがそれは真実の味
でもそれが売れない

くだらないラーメン、くだらないウナギ、くだらないイタリアン、そんなものしか売れないのさ

ただね？料理人としてくだらないモンばかり作って恥ずかしくないの？

と言いたいよ世の中の料理人ども
まぁだからこそ本物の味は消え、まがい物だらけなんだろうね

いずれ世の中から本物の食材は消え去るだろう、そしてまがい物だらけになる

いや、もうなっているか(笑)

あ、そうですか。

山岡士郎が紛れ込んでるようだな。。。

本物の食材も、本物の調味料も、本物の酒も、本物はすべて消える

もちろん本物の料理人も消える

料理は技巧に走るようなものではないのだ、栄養が基本だ
いずれ本物の生産者も消えるだろう

飲食店の成功ほどくだらないものはないと確信したよ

適当な料理出して儲かっていて、どうもすみません。

まぁ俺に言わせればラーメン屋なんか毒物製造業だな

イタリアンやフレンチは利益出てる時点でまがい物

日本料理だけが救いだが、まぁまともな板前なんぞほとんどいないね
刺身切って自己満足してるくらいだな
しかも下らん安い魚を切り刻んでるだけ(笑)

>>282
歌や演奏が上手いミュージシャンのCDが売れる訳ではないのと一緒、要は売り方
多くの人は本物の味なんて知らないしそこまで興味もない、興味があるのは話題だけ

一般人の味覚はもっと嘆かわしいね(笑)

マヨネーズケチャップ、偽物のポン酢、甘辛いタレ、脂肪メインの料理
まやかしの外国料理(笑)

早死にするようなもんばかりさ(笑)

料理人もそりゃインチキしたくなるわ(笑)

>>285
だからただの商売に成り下がった飲食店など無理ゲーなのさ

料理人としてプライドがあれば、まがい物は売らない
しかし、商売だから売る

まともな料理人なら現代で飲食店なんかやらないね(笑)
本物の料理人なら味のわかる人間に本当の料理を食わせてなんぼ
本物の酒を呑ませてなんぼ

味覚音痴にゴミ食わして金だけもらって意味があるのか、ないね(笑)

まあおちつけ
結局商売なんて儲けたもん勝ちだ
本物を作ると意気込んでも稼げなきゃ意味ないだろ

ただのレス乞食でしょ
中身が無さ過ぎる

>>288
商売のために本質を棄てることが正しいとは俺は思わないね(笑)
ゴミ製造業なんて必要ないよ

>>289
お前は金儲けだけしてればいいじゃん
料理人でもなんでもない金の亡者なんだろ？(笑)

食を扱う人間にとっては重大なことなのにお前みたいな奴が飲食店のオーナーシェフとはね(笑)

どうせクズみたいな食い物だして営業してんだろ？繁盛して良かったな、ゴミ屋さんよ(笑)

>>290

>>277
>まぁ仕方ないか商売だからな
>まぁ仕方ないか商売だからな
>まぁ仕方ないか商売だからな

料理人が 計算できなきゃつぶれる
経営者(料理人)が 計算できるなら うまくいく
ただ それだけの事

売れなくてもいいから本物目指したいなら目指せばいい
本物も目指してるし売れたいのは職人皆一緒
売れないのはお前の力量が足りないだけ
それを客のせいにして、売れてる奴のせいにして恥ずかしいやつだなｗ

漫画のバクマン読んでみろよ？
目から鱗な話がいっぱいあるぞ

くず売って儲けてすみません（笑）
また来てくださいね！（笑）

>>259
>>260
この写真の頃の話かもしれんぞ
http://imgur.com/WizZX9z

何が本物なのか？
誰が決めるのか？
成功とは何か？
何をもって成功なのか？

金か？味か？

店を始めた頃は漠然と成功したいと思ってた

今 13年目

答えはわからない

店潰した痛リアンが来てるなｗ

痛リアンも潰れたし、スマホ嫌爺も潰れたし、もうすぐ開店君もだめだろうね。

キョロ爺はどうしてるかなぁ・・・

金をかければ誰でもうまいもん作れるわな
金をかけずにうまいもの作ってコストパフォーマンス高い商品で
お客さんを満足させることが大事
ブランド食材だけにこだわっててなにが本物だ
視野が狭すぎる

>>301
何にもわかってないんだな(笑)

ゴミはいくらこねくりまわしてもゴミなんだよ

ゴミを売ってることに気付いてないのか、それとも気付いててやってるのか

きょうはみんな暇か？

たしかに周りの店は昨日の方が忙しそうだったｗ

まぁオリーブオイル一つとっても、ゴマ油一つとっても、醤油一つとっても

本物は高いし体によいのだよ

まがい物は安いが身体に悪いしマズイ
それを誤魔化すのが料理人というなら笑止千万！

>>304
お前みたいな経営理念で店潰した奴いっぱいいるだろーな

バカ言ってんじゃないよ
安い醤油に高い味の素使うんじゃないか！
これぞプロの味付けじゃい。

>>287
285だけど、だから俺はロンリーになった
儲けは減ったが今は解ってくれるお客さんが来てくれてるから満足、料理も接客も自分の望んだ事が出来るから
しかし、今度は儲けが減った事がストレスになるw
あちらを立てればこちらが立たずとはよく言ったもんだよ

>>301
お前の言ってる事はここにきている奴全員ジレンマに感じてきたことじゃね？
それをお前は否定してるだけでさ結果もだしてないワケだ
言ってる事はよく解るし、どっちかと言うとお前のようなことを酒飲みながら話したりもするけど
そうやって俺様スゲー俺以外全員バカを決めつけてたら儲からないだろ？
毎日の工夫と切磋琢磨したサービスが身になればリターンが還ってくるんだよ
みんなゴミ業者じゃなくておまあ絵より努力してるんだよ？わかる？坊やｗｗ

金曜日の夜にみんな暇そうで何よりです。

今年最高の17万4千円もゴミが売れた

ゴミを売ったら常連の連れが食べログにぼろくそ書いてたｗ
ただしサービスがひどいってことだけどｗｗｗ

地方の庶民は終わってますな。

客集めるのは　　激安　食べ放題　飲み放題　そして美味い
これをやると潰れます
客はあぁ〜そう　で終り。

美味いが外れると　ﾎﾞﾛｸｿ書き込まれます
税金が上がっても　5千円でよろしく　全部込み出だよ　牛肉ﾒｲﾝでだよ
もうたまりません


5千円のｶﾍﾞは超えれないな

板宿開発株式会社阪南大学馬鹿大学出身武貞知範犯人殺人鬼兵庫県神戸市板宿地区のビバタウン痴漢板宿を運営悪口会員お婆ら全員

嘘つき会員ここの板宿会員全員嘘つき捏造通報でっち上げ集団ばばあ集団通報集団ここのフィットネスクラブだけは、絶対やめたほうがいい。

悪口の巣窟ビバおばんの悪口集団〔金本インストラクター捏造朝鮮人ろくに仕事しない

... 板宿開発株式会社（神戸市須磨区、武貞痴漢レイプ魔前科アリ知範 代表）は6月28日、「フィットネス＆スパ VIVA板宿痴漢お婆虐殺悪口プレイ狡猾」

を殺人オープン板宿開発株式ウンコ会社様（武貞知範社長ウンコ）が所有する「ＶＩＶＡ板宿アホ阪南大学出身詐欺暴行罪前科アリ」


www.itayadokaihatsu.co.jp/ - はｍやめておいたほうがいい。人の悪口ばかり言うババアの集団殺戮VIVA会員殺戮泉川殺人鬼レイプ魔、悪口集団ババア

泉川 芳則, 痴漢

詐欺犯罪捏造話作成前歴アリ 小川 雄功窃盗詐欺捏造話でっち上げ犯罪者前歴有りサブマネージャーらにレイプされ

心臓滅多刺しにされ泉川 - VIVA板宿氏名. 泉川 芳則.痴漢殺前

歴あり暴力マネージャーでっち上げ事件主犯VIVAライド ... 小川 雄功.ババア会員殺人プログラム. 骨盤ビューティー悪口お婆会員全員暴力団社長痴漢武貞暴行魔

エクササイズ暴力団嘘つき会員お婆ばかり！！.

阪南大学馬鹿大学出身武貞知範犯人殺人鬼


www.fs-viva.jp/app/Blogarticlelist/index/ArticleCatgId/9 - キャッシュリーダー職である痴漢泉川と窃盗犯小川のでっち上げ殺人レイプ事件ビバ会員お婆悪口
フィットネス＆詐欺スパ ＶＩＶＡ板宿. 所在地: ここだけは、やめたほうがいい。会費を返さない、詐欺集団武貞社長はドアホ大学出身暴力殺人前科アリ会員お婆須磨長田区

ウチの焼きうどんはセブンイレブンの冷凍麺1玉52円なんだけど、
麺が美味い麺が美味いって喰ってるおっさんが一人いる

うちはスーパーの刺身盛りをそのまま皿に盛り直して出している。

こないだ、中に入っていたわさびの小袋をそのまま皿に出してしまった。

とても焦った。

うちはスーパーの刺身盛りをそのまま皿に盛り直して出している。

こないだ、中に入っていたわさびの小袋をそのまま皿に出してしまった。

とても焦った。

失礼　二度言うほど大事なことでもない。

>>317

ワロタ

本物も偽者もない。客がうまけりゃ本物、金か？味か？飯事の世界で本物、そもそも業種別に飲食そのものが偽者、ほな不動産や輸出や銀行は本物か

本物探しても死ぬまでみつからん。産まれて事が本物の失敗の始まり。死んでこそ本物。本物に興味はない。余裕もない、ただ偽者は好かん。けど嘘はたまにつく。

それこそ見得やかっこつけ、期待にこたえるための、苦しい嘘。それも本物であり偽者である。もういやや。けど０ちぇるが本気で構ってくれるときと、忙しいとき、普段

５分に１回は負債と憎しみでおかしくなるが、１０分に１回の苦しみに変わる。絶望に向かっていくと、誰かを必ず絶望に落とすことになる。けど誰かが落ちないと自分は

一生沼。犠牲は惜しまない。うまれた以上やるかやられるかの残酷な社会。飲食やってる時点でもうやれれてるが。そして負け組みが生きてる時点でやられてるが。絶対に許さない。

橋も馬券買う予定がこんな時間・・・往復４じかんかけて、場外むかうと、体力消耗して家族が犠牲こうむる。今日は本望やない。明日はないかもしらんが、今日は動けない。

ネットで運十万取り戻すのが限界のくそみたいな日が始まるのはわかってるが、動けない、自由も時間もない・・・この２０年に一度のバブルで労働者の手伝いして労働者の金すら

分投げてる。競馬することも当然本望やない。全く馬に今日もないし、わからんし寺銭高すぎ。自由を取り戻し手に入れ、優しい人真面目な人をええかっこして助けたい。

結局ええかっこしたい・・・けど肩で風きって、目合う奴にめんちきって、乱暴な言葉はいて、そういうおしゃれの手法は１０年とってない。最後は嫌でもその手法の最終扇が出るが

>>282
負け犬は去れ

>>319
いいから早く死ねよ。
一体、いつまで死にたい死にたい言ってるんだ？
かまってちゃん。

お陰様で長いレスは全然読まなくなりました。

>>314
俺は食ったことないが、セブンイレブンはクオリティ高いから、あながち間違いでもない。
本職のうどん職人以外がこねても到底太刀打ちできないしな。

セブンイレブンのスパゲティよりまずい店なんてザラにある。そういうのは温かいからなんとか食べられるだけだ。

流行っていない店は、まずは公平な目でコンビニ食と自分の店を味と値段で比べてみることだな。

料理はなんでも手作りすれば美味いわけじゃない。

食材はほぼ値段に比例するけどな。

金額、立地、営業時間、接客、内装、皿、提供時間、音楽、服装、客層などでも
美味しさって変わるものだよな
料理人主観の本物の美味しいものを作る自己満足よりも
美味しいと誤解してもらえるようなサービスを提供できればいいよな
おいしい料理より売れる料理を作らないとね

すげー伸びてると思ったら
潰れた痛リアンが荒らしてたのかｗ
ラップが消えたと思ったらすぐ次の荒らしがくるな

これは持論。

開業した時に、板前やコックであってはならない。経営者にならなければ成功しない。
良い食材を使えばいくらでも美味い物は作れる。しかし、良い食材はそこそこの値段を取る。いかに原価をかけずに、客が満足するかが成功の秘訣。

値段、味(盛り付け等)、雰囲気、接客、スピード、これが顧客満足度に関係し、リピーターを呼べるかどうか。

飲食店が儲からないのは、やり方が下手な自己満足経営者

>>300
どんだけキョロ爺好きなんだよ？

>>305
それを言ったらゴミを売って潰れた店もゴマンとあるだろ
あとね、良い食材を使って値段に相応しい料理に仕上げるのは言うほど簡単じゃないよ
色んな店行くんだけど良い食材使ってよくもまあこの味しか出せないとビックリする事多々

料理人としての情熱は既に無く、今は豚共の給仕係ですｗ

うちの店の常連客は他の店の話ばかりしててうんざりだわ
どこのなにが安くておいしいとかびっくりするくらい量があってコスパがすごいとか、
わー行ってみたい、今度連れてってくださいよー、今度そこで飲み会やろうよ、などなど
要するに自分はここだけじゃないよ、いろいろな店を知り尽くしてるんだよって自慢したいんだよな
そんなやつらは決まってケチケチした飲み食いしかできない乞食客どもだ　いらねえよ、他の店に行きやがれよ
うちに来なくていいからよ　どうせ他の店でもその他の店の話ばかりして店から嫌がられるんだろうな　ペッ！

>>330
ちんけな奴だな。

>>330
まさに乞食
いらない　いらない。

うちにくる常連は、なんであんな店がはやるんだろうって、他の悪口いつもいってる。そしてその人は同業者。
それもたいがい。全部まとめて人間いやや。人生いやや。それきいて、？って微妙な顔して流すお人よし芝居もあきたが
こんな連鎖もういや。今日は時間がない、勝負できん。このまま死んでもいい。人間いや。嫌な部分しかみえないおわり

我々飲食店はさ、人生前向きに頑張ってる素晴らしい人達よりも
どこか、後ろ向きで不器用な人達を相手にする商売じゃん
それでも食べに来てくれる有りがたい人達なのだから
感謝を忘れたらいかんと思うよ
毎日のことだから嫌になるの解るけどさ

うちはたかがラーメン屋だけどそんな人間の方が少ない
店の雰囲気と出すものの品質で客層が決まるんだと思うよ

>>327
＞値段、味(盛り付け等)、雰囲気、接客、スピード、これが顧客満足度に関係し、リピーターを呼べるかどうか。

非常に納得できる。
付け加えるなら、その顧客の生態が地域や繁華街の性格によってかなり違いそれに対応できるかどうか。

接客なくて　あせらされないで　
売り上げできる仕事に替わりましょうよ

はやく人間になりたいな。

今日は、中型予約一件 明日も中型一件 来週土曜日も中型一件
平日弱いけど、今は新しい事するには丁度いいと思って
今日も、気合いいれて気張らせていただきます！

http://i.imgur.com/SXLtWyZ.jpg
http://i.imgur.com/upYya7c.jpg
http://i.imgur.com/pDgfVRu.jpg
http://i.imgur.com/DSyYs4c.jpg
http://i.imgur.com/JUNRZ4d.jpg
http://i.imgur.com/JUy2K1x.jpg
http://i.imgur.com/8LZxkCl.jpg
http://i.imgur.com/8Axpgyt.jpg
http://i.imgur.com/3XsSHoa.jpg
http://i.imgur.com/qBsM8DI.jpg

>>339
これオモロいなw

>>339
一見理にかなったような話だが、

値段の差がわからないんだよね

良い物は高い…だから売れない
味より金というところも必要なんだがな

>>341
淡口と濃口を同じ値段で出しているんじゃなかったかな。
原価の高い淡口を濃口の利益でカバーしているという。

自分は飲食経験3年で独立しました。
独立して5年目で、今三店舗経営してます。居酒屋2件、洋食屋1件。
全く職人ではありませんが、数字はかなり強い自信があります。
年商6000万で、1500万の利益がでてます。

原価率は25%、人件費20%、その代わり料理に対しては
本読んだり、色んな居酒屋に行って見て食べて、パクってます。
流行っている店の流行ってる料理を上手くパクって、その後売り方です。
これでやってきています。
職人としてのプライドも全くないので、ぱくります。
最終的に利益が出れば勝ちと思ってるので、これからも
そのやり方はかえません。

【菊のカーテン】
ATR72.墜落事故.松山空港〜台湾(和歌山県)赤と青のリボンが機体にある。2月4日(英国時間.2月3日)(日本時間2月4日＝立春)
ATR23.二階建てバスの事故＝天井が無い(ロンドン.車体にzooplaの広告)2月3日（英国時間2月2日）
（23）歳
ATR7200（録画・録音・集音機材）
天井が無い＝英国サッカーチーム.トイレにて行為を撮影されるhttp://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1423402855/

http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1424432596/留学先での流出画像。スケープゴートか？

カード（poison）日本古来の堕胎とダチュラの関係
2.6日
2.12日
2.19日＝春節（旧正月）
2.20日＝http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1424385099/ 江東区、整骨院の入居しているマンションで火災。
2.22日
2.24日（着床)
3.25日（懐胎）
zoopla.uk（二階建てバス)
2015年8月1日婚約会見で（英国時間7月31日）
2015年8月15日までに招待状が届き、8月1日の99日後の11月8日に披露宴となり
2016年1月27日に懐妊発表で、十月十日後の11月7日に出産の11月8日にお披露目か？
***これは、もしかして・・・？***
上記に付け加えると、2.19日＝春節（旧正月）であり、これを盛大に祝うのは？
そう。台湾はじめ中国など。
2.20日（2.19日）は春節であり、2.4日は立春となる。
したがって、この話が見えてくる。

この事件の加害者の写真は誰に似ている？http://anago.2ch.net/test/read.cgi/youth/1406469155/
この事件の地域と家族構成は？http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1423222829/
この事件の当事者と皇族関係は？http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1416198754/l50（ハプニングバー）
これもある。
菊のカーテンでは？？

あれ？？
鼻の土曜日なのに暇なんすけど？
テレビでジブリでもやってんのかえ？

>>343
そのとおり！
どんな手使ってでも儲けたもん勝ちだよな

生き様はすげえかっこ悪いけどな

>>343
謙遜しなさんなよ。
何でも物真似から始まり自分のオリジナリティが出来てくるんだと思ってるよ。
物真似が出来ることは才能だと思う。

ラーメン発見伝も面白いけど、ラーメン西遊記も面白いよ。
特に後半のフェイクの話。
やっぱり、化学調味料や脂質、糖質に人は引きつけられるんだなぁ。

>>343
税金どうしてます？
2店舗目出したんですけど次回の申告で消費税や所得税ごまかすかどうか悩んでます

節税は良いけど脱税はだめよ

人件費安くて羨ましいな
これ以上減らしたら過労死してしまう

>>348
事業主を分散する。
法人成り
設備入れまくって節税

うちは家族4人でやってるけど、去年から俺と親父で完全に別れた。
中途半端に儲かると本当に悩む。

うちは1店舗年商3000万で原価30、人件費15。

個人事業の場合、人件費に自分の取り分入れてねーだろｗ
ちゃんと入れれば俺みたいに人件費50%になるわｗｗ

酒に煙草に麻薬と体に悪いものを人の体は欲してる、なので精進料理が旨い訳がない、儲けたいなら客を中毒にすること！脂ギトギト　味の素ドバドバ　今や大手飲食チェーンなら常識　

>>337
じゃかましわいつでも人間にもどってやるから６０００万かえせよくそが
３３６もしらこい自演、前向きな奴もおるわ
感謝はあたりまえ、感謝できん妨害者もおんねん
なぐってオンキセルあほもくそも

>>346
そのとおりや自分で満足するような奴は飲食なんざでとまらんしやってないわ
しかも何しても満足するような瞬間おわり
満足したら金儲けなんざやめて消費生活無職になるのが当たり前
満足できりゃ、他人を満足させる側に回るのが当たり前の行為
満足の地点なんざひくいが何が満足がくそが生き様を自分でほれるなんて奴
日本に１００人いないぞいても５００人。客観的にみても、自分みても、本意でかっこいい
何座思ってる奴絶対５００人以下、勘違いしてるあほは１０００万人以上いるが
そういうのは羨ましいくらいの勘違いナルシスト、価値観押し付けてきた日にはもう導火線に
火がつく

俺の飼い犬ｸｿﾗｯﾊﾟｰ

お前にはあきれるわ。
今日の夜食なしじゃ。

いきとってすまんのおまけに、太りすぎてんなもんかわんわ知っててほざくな
車に発信機でも装着してんのけ違法調査やんけ
自演誘導作り話おまえおれ全部くそおもんない
まともにつられてかいてんのなんざ１０％以下やんけ
おまえはニコナマにもどこでもついてきよんねん
己の生き方こそかっこ悪いわ。あめとむちなんざくそのすること。俺のためのあめでないのはわかってる俺にむちうつからこうなる
一番の被害者は俺の親　儲かってると勘違いされてるし、少しの金くらい残してると思ってるかしらんがこっちはもう本気で人生病んでるし
とりかえしつかん　一元客や常連の勘違いすら説明したいができん。俺株で２５〜大損こいて競馬宝くじで家２件ぶん損しましたなんざ言えない
あるだけぶちこむし、貯めてぶちこむし、こんなもん全部ながて店もやめて家族と離縁して遠くに消えてなまぽでもするか、極悪人生やるか
生命保険でもかけて死んで・・・これは億すらでない　おのれらが一番小汚いし屑で悪　俺もそのツールほしいわ　監視こきやがって日本を
そしておれはおまえなんぞに代われてない。恩きせんなくそがかわれりゃどんだけ楽かこんなくそバブル日経最１００年に一度の最後の上ひげ部分
ほんまくそだるいもうみせんどついてくんなよ明日もうかわんどほな尾行するなら当たって払い戻し平日関係者室入ることなってもおまえら何やってるかわからんし
そもそも参加時点で数百万の寺銭て・・・ブックメーカーすらできんくそぼけがそれやるならとおに株為替やってるわ死ねよ豚が

コンビにまで夜勤に尾行させてついてきてんなよ
競馬ブックかって仕方なくパン買ってるだけや
ブック１冊かって外出れるかよいろいろ恥ずかしいわ夜食もくそもない
０ちぇるみてるからなんやしらんが腹が減る
けどおまえらおかげで大事件延期されてんねんぞ
あんなくそ０ちぇるに少しは感謝してまたアマギフでも送ってろよ
俺も嫉妬する　なまぽのこじ放送が一番ええ人生おくってるようにみえる
いってることはくそや　せやけどおまえらが俺から抜いた人生観俺から投げさせた金これから生きてたら投げるかねや
涙する人、困る家族全部つくったんおまえらやんけ覚悟しとけよ　そして安易に今更正義かたんな極悪人が

クソラッパー

弱いものいじめはするなよ。
卑怯な事もするな。

結局
賭けに負けてきれてるだけじゃん

おれもそこまであほやない。警戒心１０１％以上や
何もかも疑ってるいうまでないが　信じてあたりまえの血縁者正直親すら疑う　全部含めておれはめこんで試してるのかと
物心ついた頃からおちょくられて、笑われて、笑う人の姿みて何処か満足感えて常に上だけみてきて、上にぺこぺこ生きてきて
今もなおその癖が残ってるから、他人の不幸めしうまのおまえらなんざのために自ら飛び込んだ形になった結果論
けどな、限度はとおに超えてる　おまえらの笑いは悲鳴にも同情にもかわらん。いまだわろてるし救いの手もなく自分のことに
必死で生きてるだろう。ずっと沿うや行き過ぎた俺があほみるパターンや。これはなおらんし、神なんざいないしいてももう敵。
もうなにもかもいやなんや素直にいきたいが生きたら時代をつくる人が許さん。嫌われる勇気の本も買ったが一部以外まねできん。
ええことしても、かっこつけてるといわれ、しないと、さぼってるといわれ、ろくなこといわれん、結局なんや上からたたきたいだけやんけ
分かりきってるわそして今更臭い手いらんわ。おまえらバブルで浮かれて人生楽しいだろうなコメント見てて思う。
ずいぶん遠くへ置いていかれたよ。周回遅れもたいがい。周回遅れで道譲る俺は何処かで走れなくしてやるよ。
昔はおいつけおいこせで、生意気にも、下克上狙ってた。けど生意気じゃないし、なんせ俺はおっさん若い奴がどれだけ泥臭いプレーしても
結局それは認めるし、そういう憎しみは抱かん、おまえらは根性腐ってる、昔の俺（今もそりゃおまえらより若いが）生意気だの、若いから調子こくなだの
さんざんやってくれたな洗脳やもう、けど俺は下にそういうの押し付けない、やられたらからやるのは好かん。けどやられたやつにはやり返す。
それが俺のやり方。先輩にいじめられて、自分が先輩なったとき後輩いじめない、やられた先輩襲う。俺はそうやっていきてきたし、そうやって死ぬからみとけ。
やられた相手がわかけりゃ、それはそれでやる。受けが無し八つ当たりは家族以外やってない。それが俺の家族の教育で洗脳。せやから親すら憎んだ。
けど親のおかげで今がある。けどその今をおまえらのおかげで崩壊に向かって日々前進してる。どうあれ破滅や。ただ破滅方法は、人２０倍えぐいから見とけ

おっさん、鬱陶しいから他所でやれよ
ここじゃ誰も読んでないぞw

競馬なんざしとうない、どう考えても勝てない、かてりゃ己も全財産かけて運用してる。
賭けに流したの誰やいうてみくそが。
忘れた何ざ絶対に言わせない。ほなな。もうかかん。史上最大の博打が記録更新してるし、死にむかってる。
安易な投稿はここまでや。ま糧も文字はうたん。割りにあわん。おまえら喜ばせても、みかえり鼻くそ飲食。
芸人でもなけりゃ、ネットで有名の生主でもない、お布施もこなけりゃ、何もない。リアル店舗がはやったところで、
ばっちゃがたおれりゃおわり。俺が、切れたらどうあれ終わり。１０年ただ働きの系なったらもう俺は刑執行しないとだけ約束しておく。
県外でても死んでも余生観察こいてんなよ。こくなら正体さらせはっきりと。リストにのってる奴はいるが、下の下までしらん。
そして家族すらしてｔる可能性はある。突然の脱落人生、失った人生観、無駄な余生、なにもかも、特別価格で払い戻ししてやるよ。絶対に。終わり

おっさん、鬱陶しいから他所でやれよ
ここじゃ誰も読んでないぞw

誰かに読ませたい？ｗそんな心理あるかよｗ
こんなもんみてもらってどうするよ。吐くよ貯めに溜め込んで口からいきてりゃ叫ぶよ、言葉にならんと思うが。
ほなな。調子こいとけ、くそバブルで持ち株だ本業だ人生だ明るく楽しい５０年に１度のバブルを１５０００日の中の１０００日くらいくそが
俺が億当てて、穴うめたらどういう心境なってどういう生き方なるか自分でも少しだけ興味あるがどうせまた破滅だろ。
人に気を使いすぎ、そして屑に悪用されすぎ。俺はやさしすぎ。つまり、自分を大事にしすぎ、跳ね返りを期待しすぎ、依存しすぎ。
けど、こんな世の中人意外おもしろいもんあらへんわ。物体は動いてなんぼ。石の石造や木に興味ない。動く雲すら回る地球すら陸にいりゃ興味ない。
天才肌の他人に腹で割られるような、勝ち組になってるはずが、人間味ある負け組みになっていやいや息して激痛の心の中、日々疑心暗鬼に時間消化してる自分に
へどがでる。終わり

おっさん、鬱陶しいから他所でやれよ

しっし！

かまってちゃんが多くて疲れるわ

>>361
お前みたいに頭がゴミクズが、少女をレイプしたり、殺したりする。

いちいち反応してたらキチガイを喜ばせるだけ
黙ってNGしとけばいいんだよ

長文は、あぼーんね！

バイトの子とセクロスしちまった
40代のオッさんの俺には高校生の肌は眩しすぎたんだ・・・
今になって後悔してる
嫁さんにバレたらアウト、ってか警察にバレても犯罪か。。

でも、本物の制服でのセクロスは最高だった
これからはJK物のAVで我慢するわ
とか言いつつ明日も、そのバイトの子が来るからヤッちゃいそう
歳とって性欲なんて全く無くなってたのに、急にムラムラが止まらない
助けてくれお前ら

ホテルに行ってならともかく店でやったらいつ「レイプされた」と言われるかわからんよｗ

ピーマン肉詰めにソースかけて提供したら、「いらんことすんな」って言われてもうた　悔しい

店ではちょっとイチャイチャする程度だった
ただ怖いのは店で酒を呑ませてしまったこと
セクロスしたのも酒の勢いで相手を酔わせてホテルだからさ
怖くなってきたし、これっきりにしようと思う

通報

おいおい、完全に犯罪じゃないかｗ
うらやま…いや、けしからん！

>>368
おまえ、人と世間見る目全くない。鏡や。
俺は熟女すらレイプしない。厳密にいうとたたない。
少女だ同級生以下に興味は全くもってない。
おまけに、恨みのない奴に何が悲しくてあほもたいがいぬかせ。

６年　新築２軒　人二人半分心の生涯　もうおわり

ハッカーを釣るだけ、所詮全部小汚い人間の仕業
コメントや言葉リアルすべてが釣りでリストを削除していくだけ
削除中にひもひっぱってるやつもいく絶対に死ねば極楽

５０％胴元がもっていく。１００万円かえば５０万円最初に上納くそ博打。
こんなくそ博打を大事な家族の金も人生も全部いれて。絶対に許さない。絶対にもう安易なレスはかかん。

>>374
かまわん、つっ走れ！

【経済】ガラケー出荷増の日本、「まるで別の宇宙」と海外メディア驚愕　スマホは出荷減★6
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1424430468/l50

突っ込めの間違いだろｗ

ロンリー20席で今週も15万いったぞ
平均3万の店だからすげーうれしい

さぁ・・夜もがんばるわ

暇な仕事の合間にFXやってたらすっかりここに来るの忘れてた。
店が儲かればFXで含み損を抱え、店が暇だとFXで益が出る。
含み損も結局は持ってたら益が出るから儲かってるわ。ただ時間が無くなるｗ

しばらく来なかった客がランチでディナーメニューやってくれといったあげく
「前はこんなんじゃなかった」だとよｗ
前なんか一度もないだろうって！
くそ忙しいランチでディナーのようなサービスなんかできるわけもないのにｗ

もう少し具体的に！
やり直し。

けしからん。俺がそのjkに説教してやるから紹介しろ。

>>371
晒しあげ
ガチで通報した

>>374
ただ怖いのは店で酒を呑ませてしまったこと

一番怖いのは飲食店を本業にしてる成人以上の人

いつわりの株価くそ上げ、円安、少子高齢化に格差拡大、あほほど笑顔で何も先を見てない
どいつもこいつも調子こきｙがって

何度もいうが尾行すなぼけくそが、尾行代金１億円だせやどけちが。せっこい小銭で長居してんなよ
２万負けて９９８万取り戻したつもりでいる自分がなかなか怖い
やがて０はやってくる。そのなりゃまた死に近づいて身軽になるし、満足してし、ねるわ。
邪魔する奴は皆殺し。どうせおれはジェイソン

>>391
フェラで顔にかけたりアナルとか３Pやるより恐いか？

バイトの子達をメシ連れてったり遊びや旅行連れてったりしてる？

毎月20〜30万くらいゴチってるんだけど、
最近「行くぞ」って行っても誰もついて来ないから
そろそろやめようかな・・・

>>396
人望無し

>>397
まあそういう事なんだろうな
愛人でも囲うか

最近の若い子はそういうのありがた迷惑だと思う子多いよ
時代は変わったんだよ

時間外拘束はパワハラですよ

>>373ピーマン肉詰めは誰が作っても大差ない。だからこそソース（タレ）が重要なんだぞ。
俺は醤油、酒、オイスターソース、砂糖を軽く煮つめてピー肉をタレ焼きにしてる

もうすぐ開店くんです！

うあああ支払いがあああ〜

たまに大学生相手に麻雀遊んでやるくらいかな
向こうから誘ってくるよ

嫌な上司と飯食うほど不快なものはなかったな（遠い目）

お金渡して「これで皆んなで飲んでこい」が良いんじゃね？

>>391
そうそう、異常に興奮するセックスはカラダによくないらしいよ

死ねよ
バイトに340万ネコババされたわ
とりあえず今警察はよんだ

>>407
詳しく

売上ありすぎだろ
ホストクラブとかなの？

ネタだろ店内に現金そんな置くか？

「ストローおじさん」って知ってる？
昔、映画館とかに置いてあったタン壺（みんながカ〜ッペ！とタンを吐く壺）に
ストロー突っ込んで全部飲み干すらしいよ。ゴックンゴックン！
ストローが透明だから飲んでるのが丸見え！
たまにハナクソが詰まるらしいけど、思いっきり吸って食べるらしい。スッポン！
ちなみにストローは絶対に洗わない方針だそうです。

「どんぶりおじさん」もいるようです。
タン壺を熱いご飯にぶっかけてジュルジュル流しこむように食べるそうです。
ごはんの上にハナクソとか鼻毛が丸見え！
汁はご飯の隙間を通って下に溜まるけど、全部飲み干すそうです。ゴクゴク

http://momi6.momi3.net/tm/src/1424434030102.jpg

札幌　ビッ●カメラ

副店長　佐藤伸弦　暴行犯

>>411
スネークマンショーだろｗ
古いなｗｗｗ

バブルの時だが、バイトの俺に社長が「これ入金して来てくれ」と３００万渡してきた
ガキだったから初めて持った大金にテンション上がって「このまま逃げようか…」と悪魔が囁いた

端金で人生終わらすとこだった

そのバイトは悪魔が勝ったんだろうな〜

>>412
ダムかよ。w

>>402
俺もだよ
支払きつい

>>371
その後どうなった？
セフレ状態か？

2月が一年で一番きついから頑張れ
2月踏ん張ったらあとは上がるから

2月は休みなしで頑張ってるから支払楽勝の見通し

今日も ありがたい当店

頂きビールで、昨日ワイン飲みすぎた胃腸が戻った。

>>419
一月の間違いだろ？

ニッパチでしょ！

ここんとこランチが激混みなんだが、おまいらどうよ？
夜は相変わらずだが、昼が凄まじい。
おかげで2月なのに体が休まらない。

２月は２８日しかないんだから
売り上げ低くなるのは当たり前だのクラッカー

でも不幸中の幸いは月末が土曜日で銀行休み、翌日も休み
振込み支払いが２日で良かったな、もうすぐ開店くん！

ダーツ&カフェのお店したいんだが軽食出すのに素人でも簡単に出せる物無いかな？
業務用パスタソースなる物を購入してみたんだが不味くて、流石にコレは出せないなと…

>>426
そのレベルなら飯を出さないほうがマシ

>>426
ピザなんか楽でええよ
生地は業務用の使ってソースと具材はお手製にしときゃ何とかなる
合わせ野菜仕込んでセットで提供

>>428
ありがとう！

他にも神レス降りてきてくれー！

２月、３月きついな。
消費税納付するやつも結構いるだろうに

やつ〜上から目線　↑　やつて
それと公務員客の1言〜四季に一度もこない奴が（奴↑）儲かってますねだの、満員だの・・満員は店が小さいから。営業時間が実際4時間ちょい、仕込み掃除込みで10時間越える
実際儲かってりゃ、誰かにやらせるし丸投げ、不労所得ほど、うまいものはないのは成人する前からわかってる。上がりは小さいが他のことに余生時間つかえる。一種の自由人。
現場ででてどうするよはずかしいし、時間や負債におわれ頭おかしくなるのにほざきやがって。
愚痴はあかんよ。知ってるよ。匿名でもないから余計あかんわな。俺の場合は。けど一杯はくよ。
何かあっていきてりゃ、世界中に発信する。生き様死に様を。小さなことはぐだぐだいわんが。それこそタヒリーチで上がれず6年いきてるし・・・
日記を書くこともそろそろ終わるわな。またコース限定してみる。つめが甘いから俺も屑も屑からの伝染豚も生きてるわけや。いろいろあまいし、苦痛すぎる生きるの。
やれ飲食開業だ、教えてくださいだ神レス期待だ、羨ましいやっちゃ。何がダーツよ・・・アベノミクスの3本目の矢が刺さるかもな・しらんけど
ダーツアンド喫茶て・・手裏剣アンド喫茶店、どこのあほが、手裏剣なげて水分とって楽しいのよ。結局その人の人間性や魅力だけ。騙されたいと思うかどうか。
廃業しとけ。2年以内に死ぬか、うそを100回固めて真実にしとけ。それか少し振る落とすか、死ね。証拠なんざどこにもあらへんし、あったらそれこそ大問題。
豚を太らせて食うとか、弱小相手に、大人のいじめ。アベノミクス億なんざ論外の金がそこらじゅうで動いてる。新参者もくそほど。赤字目的の飲食開業みえみえの・・
ふとりゃいいものをなぜ細っていくと、速くやめないとな当てるなり、ＯＯするなり

>>425
それを言ったら一月は三が日は普通の店は無条件に休むし
正月はそれ以上に休む店もあるだろう。
先入観バカりの仕事ってうまくいくのか？

接客態度に立腹、吉野家店員の顔面にカルビ丼を押し付ける
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1424716649/
３６歳塗装工の男を逮捕

牛丼ネタ遅い、通報する暇あったら、刺せよ。
顔面牛丼祭り。毎日牛丼で顔洗ってます。
ろくな奴おらんな。どっちが悪いか知らんが、すぐ切れる。味噌汁で・・そんなもんが客面。
数年前はそういうの当たり前のようにあったが俺は。頭なぐられたり。10年か・・・ながっ・・・年100万の預金でも1000万ないとおかしいのに・・
実家暮らしで・・・なにもかもむかついくだけ終わり

料理得意じゃない人がなんでダーツ＆カフェをやりたいんだ？
ダーツバーでなくてカフェの理由と
漫画喫茶にたくさん並んでるダーツマシンに勝てる根拠を教えてくれたら
ウチの店の簡単な人気メニュー教えてやろう

情報すらぶつぶつ交換！卑しい女々しい、屑やんけ。
俺は双方の情報がいらん。しょぼい。勝手に飯事で砂場の砂と、スコップの交感でもやってろ。

>>436
お前さ文句ばっか言ってないで仕込みでもしとけ
あ、お店やってないんだっけ？ｗｗｗ
なんでココにいるの？ｗｗ

>>435
>料理得意じゃない人がなんでダーツ＆カフェをやりたいんだ？

逆でしょ逆。料理得意ならダーツの店じゃなくて飯メインの店やるって。

>>429
俺のおすすめはアヒージョ。
素人でも失敗しない。オリーブオイルに塩コショウ振っときゃいい。
名前が「それっぽい」。季節によって具を変えるだけで年中いける。
具材変えるだけでメニュー数増やせる。バケット付けりゃ小洒落てる。
金額の設定も自由自在。言うことなし。

俺の憎しみはわかってほしくもないが、誰にもわからん、そりゃおまえらにも大なり小なりあるだろう心や財布や体の傷は。
傷口をえぐる性格、前向きさ、後ろでもいざむくとなりゃ、走る。おまえら頭脳派、堅実で保守的な勝ち組は理解できんだろうし、
しても、まねできん。自慢でもない。もう派にもかかんよほななライバルども。10年先に己らが生きてたら、自営スレ含め、今調子こいてる自分と同じような
人間見て黙ってられるかやってみ。おまえら絶対無理。せやからなんや？意味はないほなな

>>439
みんな迷惑してんだから二度と来るなよ！

もう絶対かかんわなほなここで。今まで迷惑してきたのは俺や。やらっれぱなしで終われと、残酷なやっちゃNGアボーンあるというのに・・
すきさらせよ。それ相当の代償が襲うだけ、知らんけど。世の中不条理、因果もくそもない、全て結果論。
恩や仇をきせたがるあほがおおすぎ。全部含めて天から目線。死ねば口もなくなる。
生きてる今かけることを書いただけ。何も罪悪感はない。やさしさでにつけいられ、くそのような人生をおくり、頭もおかしくなって何もかも失って
小銭投げられ、信頼と脅しで勝ち取った金庫番すら、かぎあけて散財して廃棄してるのはおれ。させてるのはおまえら。どうあれもう止まらん。
まけて身ひくあほがどこおんねん。競馬もやりとうない、1000万かっていきなり馬券なる前に、交通費けちくさいこといわんが5000円くらい、胴元摂取いきなり250万円
TOTOにいたっては、1000万でいきなり500万ぬかれる。どんな国や。株も為替もできなくなった。これやって最後の釣りしてもいいが、それは店やめてからの話。
その頃どうせ銭あらへんし、なまぽいき。生きてても。全部終わってる。勝って当たり前の人が出遅れすぎ、今更負け組みで終わってても見栄もあって謙虚にかけん。
屑をつり出し消すか、博打で大負け更にこいて、屑消して死ぬか、博打で大勝して1億5千万円払い戻して1億勝ちでおまえらざまあしてあおりだして消して死ぬか
どうあれもう敵は屑どもハッカーどもその周りどもそれだけ　絶対に許さない

>>441
コテつけろ、糞がわざと見えるように嫌がらせしてんだろ？
社会の屑が

>>442　　構うと喜んで居座るからｽﾙｰで

最後にいわせてくれ。
くそどもがあああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
レス番号もちょうどお似合いや
あああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
くそがあああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
頭いてえええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ
満足して死ぬためのエネルギーやあああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ

俺のオススメはチョリソー
数本速攻で炒めて皿に乗せる。脇にキャベツ千切り添えて。ケチャップちょこっと。
簡単だし酒もススムよ。

…え〜さて話をかえまして

ダーツカフェで出す軽食は
冷凍の揚物、乾物のつまみ、サラダ、ピザ、カレー、冷凍ピラフなどどこでもあるものに
手作りのパスタソースはいるだろうな
・ペペロンチーノなどのオイル系
・カルボナーラなどのクリーム系
・アマトリチャーナなどのトマト系
これらをクックパッドなどで勉強してアレンジ効かせれれば
バイトでも作れるメニュー構成できるんじゃない？

あのー、コールドテーブルって何年もちますかね？うち今年で１０年目でいまのところ異常はみられないんですけど、
先週ホシザキさんが保守メンテに来て、
「中の配線やガス管がかなり劣化してるのでいつ突然停止してもおかしくはないですよ、
もう買い替えの時期ですが当社としましては７年間のリースをご提案させていただきます」
って言われたので考えときますって返事しときましたが・・

うちのコールドテーブルは前の店の居抜きでついてたやつで
うちの店になってから１３年、まだ問題はなし

壊れるまで使って中古で買った方が断然安い
リースはやめとけがデフォ

レスどうもありがとうございます。
１０年前、１０坪のスケルトン物件に先にホシザキのコールドテーブル（新品買取り）を搬入し、
それから諸々の工事をした最後に小さな厨房を囲うような形でカウンターを作りました。
なので、コールドテーブルを交換する際にはカウンターを取り壊さなければ設置が困難でしてとても気が重いです。
できれば壊れるまで放置して、449さんの言われますように中古で買いたいところです。
その場合、設置は中古屋さんに頼めば別料金でやってくれるのでしょうか。

普通は設置ぐらいやってくれるけど
カウンター解体と再構築は別の業者じゃなきゃ無理だろうな
内装屋入れてついでにクロスも代えたらどうか？

>>451 ためになるコメントありがとうございます。m(_ _)m
その時に備えてコツコツお金たくわえないと！と痛感しました。

>>450
設置までは（配線＆配管）無料でもやってくれるところが多い
ただ、カウンターを壊してとかになるともう内装屋とかの仕事になるからやってくれないんじゃない？

>>453 やはりそうですよね。頭に入れておきます。m(_ _)m

前にも似たような話題があったけど、ちょっとアドバイスを。
最近、ランチに週１で、６０くらいのおばさんが客でくる。見た目も普通だし、
長居するわけでもない。感じも悪くない。
ただ１点、強烈な「わきが」。店に入ったらお客さんがみな振り向くし、
応対した従業員が吐き気を催す。
幸い換気扇のついている個室に入れているが、
いつかは他のお客さんからクレームがくると思う。

そこで入店をお断りしようと思うが、匂いを理由にしていいのかなあ。
それとも我慢しなきゃいけないかねえ。

類は友を呼ぶ、おまえがワッキーゆへにきよる。
まずおのれの、激くさわきをなんとかせい

死ぬ以外解決法ないな、コメがとまらん・・・
これは、現実逃避もあるし、自分をおさようとしてる証拠でもあると思う
寝ても覚めてもなにやってても、憎しみと怒りでどうしようもない
人間みんな嫌いになった
２ちゃん豚ハッカーのおかげで
ここにも単発自演できよるがぜんぶそいつのせい

イスラムより大きく自由のきく檻だが、所詮俺は檻の中
餌もらうときと、しつけやなでなでタイムだけ報復のチャンスはある。
それを誘発するしかない
ほんまにかえせよ何もできんわ　　あったらあったで、心臓ばくばくなるが大勝負
そして割りにあわんしもういやや殺すぞぼけが

イスラムについて何も知らない奴が何か言っとるよｗｗ

>>455
わきがなぁ…
そういえばわきがのお客さんが来られたことないから考えもしなかったわ

遠まわしにお断りする場合は、席が空いてても「予約で満席です」と何度か断ればもう来なくなると思うよ

>>455
わきがを理由にしたらアカンよ
わざと、値段に値しない不味い料理を提供すれば
割りに合わない店と自覚して来なくなるよ

>>455
予約で満席を理由に断る

これがベスト
俺は出禁はこれでやってる
ワキガとか言ってひとを傷つけてはいけない

ワキガはクミンの香り
カレーでも出しとけ

>>426
うちでは使わないけど野菜は冷凍でそこそこのものがある
廃棄率は０だからお前みたいのにはいいと思う
野菜は意外に高くて腐るからな

ケーキの冷凍物もそこそこ

業務用フォーとかは大抵のひとは本格的なフォーを知らないから美味しいと思われやすい
シャンツァイ散らしてライムでも搾れば大概は本格的だと勘違いすると思う

>>460、461、462
ありがとうございました。別の理由で遠まわしに断ってみます。
匂いを理由にお断りしたらいけないのは、わかっているつもりですが、
わきががあそこまで強烈となると・・・。店内がざわつくのがわかります。

>>426
ちょうど食品展あるから見てきたらいいよ
https://www3.jma.or.jp/foodex/ja/index.html

>>466

>>466行ったことあるよ。招待だったからただで入れたけど、５０００円高いよな

>>463
まさにｗｗ

腋臭が苦手な奴はクミンが効いたカレーは苦手らしいｗｗｗ

コリアンダーなら平気らしいよｗｗ

きょうはみんな忙しいの？

今月はうちは暇っすね、まだ今年で5年目ですが前年同月比で今まで下回った事ないけど今月はやばいかな…@ロンリーラーメン屋

>>450
ホシザキで新品を買えば（安売りの販売店経由でも同じ）例え1cmでも余裕があるなら
無理矢理にでも基本、無料で設置してくれる。

ちなみにコールドテーブルを天板や扉等、解体し出来るだけ小さくして
設置時に組み立てとかもするから、どうしても解体出来ないパーツサイズの通り道があれば何とかなる。

中古は配送業者が持ってくる場合は1人で作業が出来る範囲まで。
設置作業に２人以上は専門業者に頼まなきゃいけないから新品を買った方が安くつくケースもある。

どっちが得かは設置場所次第。

この時期は、製氷機　冷蔵庫など中古オクが安いね
需要少ない時が狙い目

先日、まだ新しいIM35Mを7万以下で落とした　ラッキーでした。

あと冷蔵庫は新型の方が光熱費が安いのと環境次第で寿命が違うから
10年以上もった場所に設置なら新品の方が得する可能性が高い。

数年で壊れる環境なら中古を使い捨てでいい。

うちは、昨対150％だよ
と言っても、昨年が悪すぎた　大雪で3日は営業できなかったし。
今年は穏やかな日が多いし、雪も降らないので助かる。
一昨年と同じ位か、やや↑かな。　　　5年目田舎洋食屋

ホシザキの為になる…メモメモ。

業務用空調機についても語って〜

>>424
ランチは現金払いの客ばかりでありがたいよ。

http://iup.2ch-library.com/i/i1391444-1424798094.jpg

>>478
www

一昨年2月期売上60万に対し去年が120万と昨対200%
壁が高すぎる…ちなみに今日坊主；；

>>472
うちは4枚扉の冷蔵庫をカウンター越しに寝かせて通したよ。
営業が冷蔵庫の通り道さえあればどんな場所でも搬入するって言ってた。
それに造作を壊さなきゃいけなそうだと値引き要求が大きくなるから
売り込みは掛けないらしいし。

根っこから絶対に許さない
死ぬまでやることはやりきる

>>472>>481たいへん勉強になりました。どうもありがとうございます。m(_ _)m

>>478
土鳩って唐揚げ食うの？

鳩ってアメリカ映画とかだとゴキブリやネズミと立ち位置一緒なんだよな

>>483
語尾ぺこり調子こいてんなよこら

2015/02/25(水) 11:07:25 ID: tDMsD5mcva

ピザやケーキを出すことを踏まえて
縦型のミキサー（関東かエスケー　アイコー）あたりの30コートの
購入を考えてるんだが、、、新品なんてとっても無理
中古だからサポート無しは覚悟として
ミキサーの耐久性ってどんなもんなのかな？
部品を割と頻繁に変えるなら考えものだなと

>>488
店の規模は？　売上予想は？
うちはピザ生地は手ごね　ケーキはハンドミキサーで間に合うよ。
そんなにたくさん作るの？

>>488
ケーキを自分とこで作るならブラストチラーは必要だろ

>>488
キッチンエイドでも十分作れると思うよ！

商工会の講演会イベントは大盛況みたいだが
うちは さっぱりだわ

でも 3月 新規2件予約とお客さんとスナックちょこっと行ったのはでかいか。
お疲れさまです

給料日なのにお客さん1人ワロタｗｗｗ
わろた・・・

へへへ　今月は儲かったｗ

>>494
うちなんか先々週の金曜はゼロだったよｗｗｗ

今週になってようやく落ち着いてきたわ
適度に忙しいのが一番だね

17日からイタリアに遊びに行ってたけど、明日から仕事再開。
やっぱ日本で仕事してるのが性に合ってるわ。

日記に書けよ

夢日記か妄想日記なるから、ほっとこ。

日記に書けと言ってる奴はどんな投稿だったら許せるんだ？ｗｗ

給料日だから焼肉屋さん大繁盛してた

え

ここに書くべし

東京都豊島区のビッグ築地が甲類焼酎の販売を２月末で終了することが決定

>>488
マルチ嫌い
ピザ専門店ならいいが、片手間のピザなら手練り又はキッチンエイドで十分
機械が大きすぎる

忙しくなるといいな

一緒に仕事したくない人TOP10
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1424865843/
1位　知ったかぶりをする　155pt
2位　意見がコロコロ変わる　137pt
3位　自分の失敗を他人のせいにする　136pt
4位　自分の意見を絶対曲げない　127pt
5位　面倒なことはすぐ他人に押しつけようとする　113pt

6位　自分の意見・意志がない（はっきりしない）　102pt
7位　間違いを認めようとしない　67pt
8位　愚痴や不満が多い　66pt
9位　期日や約束を守れない　35pt
9位　感情の起伏が激しい（気分屋）　35pt

これそもそも仕事に支障をきたすかどうかで分けるべきでないか？

俺は4位か　まあまあだな。

おっと、5位にもいい意見がｗ
面倒な仕込みはバイトに押し付けちゃう(•ө•)♡

おれは雑学なら負けない自信があるので
逆に知らないことは素直に聞けるｗ

写真パシャパシャ撮るオッサンむかつくなあ。
お姉さんならムカつかないんだけど。

デスノートあったら名前書くレベルだわあ

客でも居るよね
ウザいうんちく野郎が
知らない知識をこっちが教えたら全スルーw
素直に知らないって言えばいいのに

４８８です
自分の考えは特殊かもしれないんだが
なんとか機械を頑張って買い揃えて、少数で切り盛りしたいんだ
仕込みの手間を減らし、薄利多売に耐えてもらう
大変な分、従業員には給料で返したい
規模は営業スペースで約50平米7テーブルってとこだ
間取り的にキッチンも50平米ほどあって機材が入るんだ

やりがいを持って仕事に接してもらう工夫が肝心だなこりゃ、、、
ちなみに店は海鮮をメインとしたワインバル

いらねーよマジで。　その程度の店で何をほざいてるｗ
ピザ生地なんか一度に2キロが関の山だろ？
一週間も寝かせたら臭くて食えなくなるぞ。

マーヒーなんでザギンでシースー

ザギンと言っても地元の銀座商店街だから嫉妬するなよ

いやいや、どっかの風俗店かと思ったよ

>>515
俺氏、平米で書かれたら広さわからんことに今気付いたw坪数で書きやがれw

10M×10M=100平米　だろ
50平米だったらその半分だ。
そんな狭い店に30コートなら５kgぐらいの粉を混ぜるわけだw
5kgならざっと50枚のピザができる。
しかも、バル　売れるわけねーべw

石窯があるピッツェリアならともかくガスオーブンで焼くピザなんて１日3〜5くらいだろ
一人前180gポーションだとして１日1kgないぞ

>>520
15坪＋15坪の計30坪


金かけれるなら食器洗浄機のほうがなんぼかまし
あとは使いこなせれるならスチコン

話し声がでかすぎる１０年来の中年男性常連コジキ客に注意しても酔った勢いで効果ゼロ
それどころか、「昨日あそこに座ってた女のキンキンうるさい声で酒が不味くて俺は早く帰ったんだがなんでマスターは俺にばかり厳しいの？俺の方が
よほど店に貢献してるよね？俺に注意するのなら他のうるさい客にもしっかり言ってくれないと！」
と自分を棚に上げて反撃してくる始末
その女はたまにしか来ないが数千円つかう　その常連は週５位来るが単価８００円程度
自分的にはその常連中年を出禁にしたいのが本音　ただ自分はお客さんにズケズケ言うのはあまり得意ではない
本当に頭きたときに爆発する不器用な人間です　そんなダメ店主の自分にアドバイスくださいまし　どうかよろしくおねがいします
今　あたまきて店でストレス晩酌してます　今日のあいつの態度には寛容な俺も我慢の限界かなってところですわ　

ちなみにうちは１１坪・２０席の居酒屋です　平均客単価２千円くらい

その常連中年客は別に悪い人じゃないんだけど単価低くて長時間大声でおしゃべりばかり　店的にはいらねって感じ
居酒屋ってほんとババ抜きゲームだよね　ババを他の店にくれてやりたいよ

>>524
飲みに来て800円とは？　
失礼ながら、その程度の店で出禁にするって・・・客全部出禁になると思うw

その中年男性は仕事が終わってからうちの店に来るまでに駅の売店やコンビニで缶チューハイやハイボール缶を数本飲んでるみたいなんだが、
顔色が変わらないから見た目では判別できず、来店したらとりあえずいらっしゃいませーとご案内せざるをえない　そこもネックなんですわ
アルコール検知器でも用意するべきかな

>>527 ウーロンハイ２杯　４００＋４００＝８００円　これがよくあるパターン
３０分で帰れば別にこれでもいいんですよ　ただ彼は何時間もいてベラベラ大声で自慢話や武勇伝
もう何度同じ話を聞かされたことやら　自分の実力不足なのはわかってますが１０年来てるからやりにくいんですよ

ん〜難しい。
閑古鳥の時は一人でも居てくれたら助かるし。
週5で1日800円でも毎月2万落としてくれると思えば許容範囲な様な気もするし。
長居しなくてサクッと帰ってくれれば、上客なんだけどね。

そうなんですよ　ですからズルズルと１０年きちゃったんです　だけどなんぼなんでも声でかすぎで
話の内容もレベル本当に低くて　居合わせた普通のサラリーマンのお客さんはややムッとした表情で早々に引き上げてしまいます

毎月2万　10年で240万！　出禁には出来んw

主人、耐えろww

やはりそうですか　耐えることが大切なんですかね　まだまだ自分が青かったってことですか　そうですか、、

10年も毎日来店して許容してきたら、もう手遅れだろ
その客は店の主気分じゃろて
絶交出禁したいなら、演技でもいいから超ブチ切れした態度取ればいいよ

>>534 ええ、、手遅れですよね・・　今は出禁に持ち込むために彼の暴言待ちです　
グレーゾーンだとこれまでと同様、なあなあになってしまいます　レッドカードやらかしてほしいです
そのためにも彼にチクリチクリ圧力を加えていこうと思っております　

俺はその手のお客にはガンガン文句言うけどトラブった事ないし、叱れば“多少は”治るよ

そういうお客はどこに行っても同じ飲み方しか出来ないから受け入れてくれる店を探してるだけだしね

>>535
現実的にいきなり出禁にするのは難しい場合、相手をこっちの陣営に引き込んで教育する。

まず架空の客を作る。で800円男さん聞いてくださいよ、と相談する。
最近500円男が店に居ついて困ってる、と。
週3程度来て1〜2杯しか飲まん癖に偉そうな400円男が来て困ってる、と。
大人しいならいざ知らず、他の客がいるのに大声で迷惑掛けてるから他の客が帰っちまうと。
腹が立って腹が立って苛ついてそのうち限界がきそうだ、と。

800円男さんがいる時に、俺がその400円男にキレちゃうかも知れんけど
800円男さんだけは俺の気持ち分かっといてね、俺がキレたら止めてね。
俺も大人だから出来るだけ我慢するけどさ、と。

こういう教育を少しずつ繰り返し繰り返ししていく。
気が付くと800円男が「大将、1000円未満の客は勇気持って断れ。偉そうな客も追い返そうぜ」と言うようになる。

飲み物おかわりとツマミ毎回しつこく勧める
それで来なくなれば良し　単価が上がればまあ良し　相手が切れたら出禁で良し

「シャンパン」「スコッチ」「パルメザン」などＥＵ内の地名を使った商品名の使用制限を日本に求める方向で調整へ
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1424964006/

>>535
値上げ（ドリンクのみの方はチャージを取りますとか、明らかにそいつを狙い撃ち。）

いつも予約済（そいつの好きな席はいつも予約済にする。当然、他の客には即開放。）

いつも欠品（そいつの頼むものは理由を付けて欠品になった事にする。
他の客には頼まれたら出すが先に居たからとか最初から注文されてるからそっちが優先と言っとく。）

他の客を特別扱いしてるところを見せ付ける（特別扱いする客に名前を呼ぶと効果的。当然、そいつは名乗って来ても名前は呼ばない。）

とにかく無視（明日の予約の準備が忙しいとか適当な理由を付けて会話をしない。）

自分がしゃべりまくる（相手に話させないくらい自分語りを延々と聞かせる。
何か言って来ても自分はこうだ！とかこう思うとか言い切る。）

今夜は忙しいぞ
きっと

いろいろためになる助言をいただき、どうもありがとうございます
何度も読み返して作戦を練っていこうと思います　

おっさんには居心地がいいんだろうね。オーナーの人柄だよ。
ただ、いい店でも、１人変な客がいたら、２度目はないかなあ。

うちも夜の１人客自体が面倒くさかったので、カウンターをなくして、
料理は５品以上の注文、１人客との雑談なしと決めたら、全く来なくなった。
最初は苦労したけど、今は団体客で安定している。
なんといっても客のくだらない話につきあわないだけでも、精神衛生上よい。

ただの共依存じゃねーかｗ
お互いの距離が近くなりすぎて腹を立ててるだけ
800円がどうのって2000円使ってたら許せるの？ｗ

浅くいけば深く、深く行けば浅く、それもこれもしょうもな。
何も知らず、思考も教育もない4歳以下で人間の醍醐味なんざ終わってる。わずか4年の産物のために、無意味に同じことをくりかえす。
どうあれそんなこともうどうでもいい。1億でも足らん。この憎しみ苦痛。深まる壷。進む自分。絶対でっかい仕返ししてやる

食材と酒大量に買ってきた
今日と明日は 大繁盛祭りや！

|　　　　　　 　 |　 |
　 |　　　　　　 　 |　 |＿＿＿＿_
　 |　　　　　　 　 |　 |￣￣￣ ／|
　 |　　　　　　 　 |　 |　　　／ ／|
　 |　 　 　 　 ／＼　|　 ／|／|／|
　 |　 　 　 ／　 ／　|／／ ／ ／|
　 |　　　／　 ／ |＿|／|／|／|／|
　 |　 ／　 ／　　|文|／ ／／ ／　　　 　∧∧
　 |／　 ／.　 ＿.|￣|／|／|／　 　　　 /⌒ヽ)
／|＼／ 　／　／ 　|／ ／　　　　　 　[ 祭　_]　　 　∧∧
／|　 　 ／　／　 ／ヽ　　　　　　 　　三____|∪　　 /⌒ヽ)
　 |　　　|￣|　 |　|ヽ／l　　　　　　 　 (/~ ∪ 　　　[ 祭　_]
　 |　　　|　 |／|　|__|／　　　　　　　三三　　　　 　三___|∪
　 |　　　|／|　 |／　　　　　　 　　三三　　　　 　　(/~∪
　 |　　　|　 |／　　　　　　　　　三三　　　　　　三三
　 |　　　|／　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　三三
　 |　 ／　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　三三
　 |／　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　三三

＞545　
なんだか悲鳴に聞こえるねぇ。。
これから新規オープンを控えてるが
これからも努力を惜しまねば
結果はついてくると信じて進んでる

だのに
ふらっと掲示板を覗くこのメンタルの弱さたるやw

売り上げ２倍にしてあげるよ
風水をバカにし過ぎ　風水をバカしてたら絶対に商売は繁盛しません

風水が悪くない店舗なら私が売り上げ２倍にしてあげるよ
http://takehide1.digi2.jp/index.html
占い師

バカにするつもりはないが頼る気もないｗｗｗ

団体客があったのでなんとか様になったが、フリー客が少ねえわ。
冴えねえ売り上げだ。orz

アベのバカやろーめ。

アベどうこうより、もう日本は終わってるよね？

というか、資本主義の限界に来てるよね？

どこもかしこも値引き 安売り クーポン券ばかり

なにがまともかわからない

そんな小難しい事考えてる暇があったらどうすれば儲かるか考えなさい。

月末の金曜日で坊主とか死にタヒ

坊主の時は雪中の狩人という絵画を見なさい
癒されますよ
検索すれば出てきます

メンタルて・・何勘違いこいてんのおっさんども
おっさんどもの3倍はメンタル強いわ
おっさんどもが、俺の人生おくってりゃとおに、死んでるか逃げてるわそもそも俺とチョイスが違うからもっと楽でしょうもない道選んでるわ
調子こきやがってどいつもこいつもくそがって、もう意見かかんけどな　あとは生きてても日経が24000円周辺までいくかいかんかしらんが、
そっからまた半値以下に暴落するの見てるだけ。その頃専業なってるかもなｗ悔しくてとめたきゃ死ににこい。俺は速く終わりたい。ずたずたに報復して
勝ちを嫌というほど子孫にまで教え込んで

ロト7も7500円負けたし暴言はいてやってもいいけど、もうええわ
そういう立場の奴がきったないことやってほくそ笑んでるのがこの社会
マンに位置でもいかさまでも、当選者を出さないといけない状況はきっとくる
そこで確立の何百倍薄いあたり当てるしかきれいな金儲けはできないし、きれいな金持ちにもなれん
くそどもが荒らしするまでないおまえらが自演で勝手に調子こいて日記書いとけ余生上からあほにしてみとったるわええとしこいて痛いなおのれらこそ

爆発直前か間近の静けさを喜びうけいれ、日経バブルで腹の中でも外でも調子こいてりゃいいよ。
閉めの沈黙、転換間近のあれを妄想してりゃいい。

う〜ん　回りくどすぎ
声が大きいから静かに喋ってくれ
これで終り。

殺さないと、人生の閉めは屑殺し、どうせ数年先数十年先にやるなら、今やっても変わらん、ホタテと素直に言え。
俺の苦しみ肉体に意識が消えても数分教えてやるから。
博打は儲かって当たり前、屑は死んで当たり前、どんなレスにも反応するのは当たり前、うんざりされて、天から目線で仕方なく救いの手を差し伸べる奴を
平気でやるのも当たり前、勝って当たり前、今がおかしいだけ、絶対に認めないおろかな男、いいや女々しいから男でもない。けど己ら単体のやらしい根性のへたれ偽勝ち組とは
全く持ってちがうし、死ね殺すぞそれでおわり、通報してもええよどんどんしてくれ。そのほうが早い。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　目の前の屑だけ行くとおもってるなら、大間違い。根元はプロバイダやハッカー、リストのってる欲豚へたれ群れ豚とその血縁全てのもの。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　俺の5000万近い負債の重みを感じ取るが良い。　







　　　　　　　　　　　　　　　　　春関係なしに終わってやる。　プロバイダも変えるぞ。その前に消しとけよ、じゃないとやられんぞ。そして監視の報復は、100倍以上でおまえらの周りにも全部返す。



　　　　　　　　　　　　　　　　まあバブルで調子こいとけや！おまえら今はじけないと、はじけど頃ないから、この祭りで踊っとけ、踊りの中で手に入れたつもりの信頼だの薄っぺらい情だのしょうもない群れ横のつながり


　　　　　　　　　　　　　　　自分の盾にしてびびりは、身守っとけや。いきなりやったもん勝ち。俺はもう何も言わんよこんなにやられて、やさしいおっさんがOOOOOOOOOOOOOOOOOいうまでない。　　くどいぞくどくどくどくそ毒毒毒毒毒


　　　　　　　　　　　　　　　　ついてくんな僻み妬み庶民の群れへたれ豚が。

なんやかんやでやさしいから生きてるし、金ぱくってとんづらこいてないし、死ぬ順序まってんのかな。
なんとかしないとタイムリミット近い。最低限の理想ではに目標すらあと5000万足らん。
口で言うのは簡単、さくっと5000万楽して得るのはなかなかの業
やってられんが生きてる現状。
思う存分、金と憎しみで報復してやる。
死ぬまでの少しの辛抱。
体動かすほうが早い。
どけちは博打すらしよらんし、してもせこい張り方。屑はみたまんまの屑くそ。
あ〜あ　話す気もしないし、あんな負け犬に。ええとしこいて、あれや・・・・ちいさ・・・いろいろ恵まれてないな俺は育ちも環境もくそそのもの
俺以下なんざ見る気もしない。したすぎて人間扱いしてない。えぐいこといってるが現実。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カウントダウン、数年前から始まってるが、声にでてるし、ぶつぶつ一人事いって、いつでもどこでも、屑に文句たれてるきしょいおっさんにまさかのなってやがった。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　せやから昔から変なおっさんにはへんなおっさんなりの理由があると、いちがいに変といわず今まで生きてた。けど今となっては自分以外みんな変な人。人なんてみんなくそ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おまえらにかてるくそは、１％いかだが

Excelファイルで、常連がいくら使ったか。
管理してるよ！ってのを見せる。

他の人が気分を害したりするくらいやからたいがいやで
800円でダラダラを続ける人はいりません。
まあ一回は注意かな？
直ならければ、お断りする

ランパスって
出版社Win客Win俺らlose
こんな感じなの？

>>566
そうだよ

水素調理
http://www.hydrogencooking.com/

https://pbs.twimg.com/media/B-0_awWVEAE7HoC.jpg

>>569
なんのことやら知らない人にとっては、この人頭おかしんちゃうか？
って位、割とどうでも良いこと書いてるな。

店主　耐えなさい　たとえ８００円でも１０年で２００万
客単価２千円の弱小居酒屋が２００万売るってどれだけたいへんなことかよく考えろ
居酒屋は我慢強い店主が最後まで生き残る　短気は損気ってことよ

マジレスすると、10年がかりで200万円ぽっちが大変なら店たたむべき

カスラックから音楽流してるかの確認の封書がきたんだけどお前らどうしてるん？

>>573
即ゴミ箱行き

有線だから問題なし

JK好きロリコンマスターのあやしいパフェ店が炎上中 [転載禁止](c)2ch.net [633753693]
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1425105668/

これだな

2月最後だけど 予約一件！12名
3月初日は二件19名！
繁盛祭りは続くぜ

きょう、仮予約だったのも先週のうちにキャンセルで暇かな

先週の土曜は18席が6組で満席になったんだがｗｗｗ

10年で200万て。
200万のために、どれだけ上客逃げてるのか考えたら結論一つ。

我慢だな。

華の土曜日なのにまだ坊主
800円の客でもいいから来てくんろ

10年で月の売上200マンならなにも問題ないと思うが。
それとも貯蓄が200万か？それも問題ないだろ。

ヒマだなぁ・・。
みんな今日はどう？

ヒマだな

やっとひと段落
4組断わったよ

>>576
これ許可とって写真とってるし何がいかんの？

>>573
それ店内で音楽かけてるよのバレてるぞ。

ビジネス街だが路面店ですらヒマそうだ

来月も忙しそうだな

うん。

ヒマだったな

忙しいけど、虚しい。。

2月は20万残った　我ながら信じられん。

昨日店畳んだよ。この板に住み着くこと7年。
しばらくゆっくりします。
みんな頑張れよ。働き過ぎには気をつけろよ。

>>579
ほんこれ
悪貨は良貨を駆逐するのは本当

勇気を持ってほとんどのお客さんが楽しめる店作りにした方がいいと思うし俺はそうしてる
他のお客さんに不当にストレス与えている客はやんわり注意して改善の見込みがないのは出禁にしてる

>>594
お疲れさまでした
骨を休めたらまたお会いしましょう

今月も忙しいぞ
おまいら気合じゃ！

うちは俺もバイトも全員、白のマスクを着用して仕事してる
清潔感のアピールが目的　
声がこもらないようにハッキリ発声するように指導してる

気合い！

>>598
何屋さんなの？
全員がマスクって、学校給食か、店員全員病気みたいで逆効果じゃないの？

>>594
お疲れ！！

>>600居酒屋です　毎日、使い捨ての新品を使ってます
接客業のマスクについてはいろいろな意見があるかと思いますが、
ミーティングでさんざん議論して皆できめたことです
表情が見えないので目は笑ってる優しい目になるよう徹底させてます

飲食店用の透明マスクも考えましたが当面は白のマスクでいくことにしました

ホールのマスクはどう考えても逆効果だろ

うちはホール専任はいません　それぞれの調理担当があって、作ったら自分で客席まで運びます

まあ昔ほどマスクに対して拒絶感はないと思うが
俺ならそんな店は二度と行かないね
客に対して失礼だろって思う俺はもうおっさんなのかな

それなら　ホールくらい取らないと　失礼だわな。

タイガーマスクだったら通う

反対意見

失礼しました　反対意見が多いようですね　ホール専任雇えるようにがんばります　
レスありがとうございました　仕込みはじめます

>>606
おっさんちゃう！それ普通の感覚
最近はそういう普通の感覚を持ってる奴が少なくなったのは確か
散々議論してその結果ってどいつもこいつも頭にウジが沸いてるとしか思えん

>>594
7年選手がいなくなるのか寂しいな
俺も数年ここに住んでるが一度ぐらいは絡んだことあるかもな
せっかくだ。なぜたたむことになったのか詳細書いてってよ
皆の肥やしになると思うからさ

接客するときだけマスク取る

じゃあかんのか？

>>594
おつかれさん

元気でな

>>608
おまえ天才だな！
確かに店員みんなマスクマンだったら面白そう。

ドンキとかに面白マスク売ってるじゃん。
あれでいいよ。

店ではしてないが俺はチャック付いてるやつを持ってる。

昔プロレスラーメンってあったな

>>606
>客に対して失礼だろって思う俺はもうおっさんなのかな

それもあるけどそれよりも自分の想像外・想定外の事に
拒絶反応しかなくなった事がおっさんの証拠じゃないか
（※好き嫌い・良い悪いはまた別の話

ネ ト ウ ヨの華麗なる豪華な食事。

http://up2.cache.kouploader.jp/koups12972.jpg
http://up2.cache.kouploader.jp/koups12973.jpg
http://up2.cache.kouploader.jp/koups12974.jpg

ネ ト ウ ヨ　「今の夢は、今度の給料でコメ１０キロを買うこと」

>>619
手に障害あるみたいな箸の持ち方だな

最近はマスクの代わりに透明のプラスティックを付けてる店があるね

>>621
なにそれ？
ｺﾜｲ

>>573
ラジオ流してるんだが、これはOKだよな。

>>619
色々怪しいな

>>621
名古屋の超一流企業寿がきやで見たな

今日は休憩無しの１３時間ぶっ通しでキツかったわ〜
売り上げは過去最高の２４万超也

>>622
こういうやつだけどチェーン店じゃ導入してるところもけっこうあるよ
http://image.rakuten.co.jp/chefkuwabara/cabinet/mask/apl-shashintxt600.gif

マスクって人前では、自分の身を守るために着用するイメージが濃いので、客には失礼だな。
逆に、弁当屋のような消費者がそこにいない所では衛生的でよろしいかと。

>>628
俺はおっさんだから同じ感覚だけど
日本だと流行る可能性はあるな。
零細個人店にまでやってないとダメな時代が来るとは思わないけど
大手では当たり前みたいになる事はあるかもよ。

その頃にゃあ常連客と「あんなマスクは本来失礼」とか「いや今の時代は〜」
って「俺はやらねえぜ」とか盛り上がる訳だ

俺もおっさんだけど、そんなもんなのかな？
ゴム手についても以前、議論があったけど同じ感覚だな。
衛生的だけど客前だと失礼　ってのも何か変だね。

店狭いしお客さんが風邪っぽい咳してたらマスクつけるよ

マスコミが絶対に触れない事実
注）自民党以外が在日から帰化したスパイ、またはその影響下にあると仮定してご覧ください。

よく言われる
失われた２０年　→　約２０年前　初めて自民党が単独過半数を割る（小沢の新生党が与党介入）※
失われた１５年　→　約１５年前　自公の連立政権が始まる　　（公明党の与党介入） /

※このとき、初めて８０円/ドルという超円高誘導されて、日本の製造業は衰退・空洞化
　＝中国・韓国が台頭し始める。日本の技術者が、大量に韓国などに引き抜かれるようになる。
　イオン（民主党・岡田家）や大型パチンコ店が、地方経済や商店街を食いつぶすための、
　大店立地法が成立。在日パチンコ屋のCM・チラシが解禁・大型チェーン展開が始まる。
　日本の学力低下が目的の「ゆとり教育」の本格導入。（後ろ２つは、１７年前。）
※このときの羽田首相（新生党）の顔がモロに半島顔。
※このとき、小沢の新生党を全力で選挙支援したのが、創価学会といわれる。
※このとき、自民「単独」政権（公明抜きの単独２/３議席）の復活に、圧倒的不利な
　比例選挙制度へ法改悪↓

2014総選挙の比例当選率　
政党名 　　　　自民　　公明　　民主　　維新　　共産
比例区　　　　　　68　　　26　　　　35　　　30　　　20
合計数　　　　　 291　　　35　　　　73　　　41　　　21

比例当選率　　23%　　　74%　　　48%　　73%　　　95%　　←※

共産・公明・維新は、比例制度を廃止すれば消滅ｗ
(公明の小選挙区は、選挙協力の見返りとして、自民党は候補を立てられない上に、
自民党員は公明へ投票させられるという出来レース)　　
続く

続き　日本に借金を抱え込ませたのは小沢一郎（たぶん在日帰化）。

小沢が４３０兆円
村山（旧社会党：この人も帰化？）内閣がプラス２００兆円　
トータル６３０兆円
（詳しくは日米構造協議で検索）

今ある借金は、これとその利息では？

小沢は、自民党時代に日本に爆弾を抱えさせた上に、そのバラマキ公共投資で得た
支持基盤をごっそり自民党から引き抜き（仲間を引き連れ離党）、
自民を単独過半数割れに追い込んだ。
そして、第３極政党（新生党→公明党）を介入させ、韓国や在日業界・企業へ利益誘導
してきた。 日本を借金大国にしたのは自民党だ！と、自分で仕込んだ火種を野党側から
追求する自作自演劇によって、民主党への政権交代につなげた。
※自民党以外の議員は、日本姓を名乗る帰化朝鮮人か、その影響下にあると仮定。

という流れではないでしょうか。

>>631
マスクって他人にうつさないために着けるもんじゃないの？

>>634 スーパーのレジなどは 移されないように装着する人もいる

ほかのサーバーだと書き込めないんだが

test

意味で言ったら、マスクは口腔内の湿気を保って、自分が感染しないようにするため。
咳で飛沫が飛ばない程度では、エチケットとしては意味あるが、他人の予防としては弱い。
まぁ、科学的にどうこう意味は薄いので、商売だしどう思われるかの気分の問題でしょう。

ちなみに、うちの場合、ホールの子はみんな可愛いので、マスクするとかいう選択肢は無い。

下手に病気で休めないから健康には気を使うよね。

月曜なのにありがたい！
病気もそうだけど そろそろ花粉の人も多いんじゃない？
アレルギー持ちだから 普段よりムズムズ反応するけどね
あそこ ムズムズ反応させたらあかんで

休みだったので、家族五人で豪遊してきたよ
少しは景気回復の役に立ったかな。

過疎ってる？

２ちゃん終わったみたい

お疲れ様でした。

ホール担当の若手イケメン君が先週から白マスクつけたまま仕事してるので、
「おい、いつまでマスクつけてるつもり？何か特別な理由でもあるのかい？」とたずねても
「いえ別に」とはっきりしない返事。
「接客は笑顔が命だろ　顔隠してたら表情が見えなくてダメだろ」などと問い詰めたところ、
「実はヒゲを伸ばそうかと思いまして、きれいにはえそろうまではみっともないからマスクで隠そうと思いまして」とのこと
「そんな理由全然だめ！却下！今日から仕事中はマスクをはずしてください　いいですね？」
「はいわかりました」　　ということでメデタシメデタシ。

俺なら３行でまとめるな

歯が数本欠けてるホールはむしろマスク着用を義務付けるべき

ホームレスみたいなやつだな

障害者枠で雇用義務があるんじゃね？

赤字をつけましょ　申告に〜♪
お水を上げるな　偽の花〜
五人バイトの　私語掃除〜♪
きょうは　悲しい暇まつり〜

今年も無事ひま祭りが来たぞ

テスト

うちは暇祭りが開店記念日じゃ。
5年目　常連客から花がいっぱい届いた。
あり難いこっちゃ！

地域の名前を付けた大手何々食堂もプラスチックの付けてるけど余計汚らしいと思うわ、外す時とか手につきそう。後、八百屋のおっちゃん唾で袋開けるのやめてくれ

さあ、他人に難癖付けた>>646が今日中に面白い話題を提供出来るのか〜!?
それとも大方の予想通り「いちゃもん付ける奴に碌な書き込みがない」なのか〜！
答え合わせは8時間後に！

>>654
横ヤリすまんけど、何言ってんだお前？
ガイジか？

>>655
横ヤリは全然構わんけど「何言ってんだ」って見て分かるでしょ？
茶々入れる奴に碌な書き込みする奴いねえよなって極めてシンプルな話よ
ひょっとしたら予想に反していいネタ振ってくれてスレが盛り上がるかもし知れんし
あんたも楽しみに待ってなはれや

いや、俺にも分からんがｗ

>>657
ンムフフフ

茶々入れる奴に碌な書き込みする奴いねえよなって極めてシンプルな話

何このすっごいブーメラン

俺も待ってるわ>>654のワクワクする話。

俺も>>654に期待

今日は〜　悲しいヒマ祭り〜

>>659>>660
ンムフフフフ、楽しみにしといてくれ

最近近くに出来たカフェ&バー
外から店内が見える作りなんだけど、買い出しついでにたまに通るが、店主が日に日にやつれてく。いつも店内誰も客が居なくて、死んだ目で外見てた。
この間初めて客が居るとこ見たが、店主カウンターに肘ついてタバコ吸いながら話してたわ。
心の中の応援辞めたw

最初から応援なんてしてないだろｗ
ヒマな光景を見て溜飲を下げてただけっしょｗ

五人バイトを　帰らせた〜
きょうは　悲しいヒマ祭り〜

今日は予約2組だけだったな

あしたは予約も無しだｗｗｗ

この暇さ異常だ…

先週から急に暇になったのはwhy?

この時期に暇とか終わってんな

>五人バイトを　帰らせた

レベル高っ！羨ましいわ〜

ゴロだろ　実際は一人に決まってる。

5千万のぉ負債もち〜
今日も憎しみ変わらない

死ねよくそが勝手な正義おしつけてんなよ死刑囚が俺の感じた地獄はおのれらの何十年分の地獄でも生ぬるい
絶対にいきなりやってやる

トーゴーのギャグって初めて見たぞw

>>673
ｸｿﾗｯﾊﾟｰ
俺の飼い犬
5千万くらいで発狂してたの？
俺は親の借金4億近く返してるんだぞ。
42歳給料なし　独身　女はいるが　頭の中はどんよりした雲の状態だ。
このままﾊｰﾄﾞﾓｰﾄﾞで終了だな。

俺の飼い犬ｸｿﾗｯﾊﾟｰ

生前最後の替え歌見れて良かったな。
次は死の歌を耳元で発狂してやるよ。
終わり
たかが5000万はよかえせやどけちがなにがたかがやくそどけちが5000円の金すら惜しむどけちがよく言うよな
今日も釣りがあるから最後や

小銭負債構ってちゃんは面倒だわ

自殺する勇気もないくせに
ダム板でも行けやハゲ

>>668
家もだわ。2/28から異常な程だわ。
ただでさえ、高齢者と貧困層しか居なくなった地域だけど。
暇過ぎます。

ランチが暇だとわかっていたら幕張のFOODEXに行ったのに

>>677
毎回、死ぬ死ぬ言っている。

死ぬ死ぬ詐欺だからな。

競馬で負けて死ぬ死ぬ
売り上げ少なくて死ぬ死ぬ

いつもこんな感じで一向に死なない。

じゃかましわい

まあみとけ、おまえらも連れて行くから準備しとけよ　おまえら匿名気取りのくそどもに6年前からお世話になって地獄絵図

おまえらだけは、絶対に許さない

>>681
お前いつも死ぬ死ぬ言っているけど、何がしたいの？？
5千万ぐらいで何言っているの？

スレ違いだから競馬板に行けよ。

何が地獄絵図なんだ？お前の頭が地獄絵図なんだよハゲ

飲食で今時売り上げ＝儲けだほえるだしぬだ調子こいてんなよ
ずっといってるよな、最後の最後は金やない、命や
おまえらにふざけた替え歌なんざかきとうない。
どいつもこいつもリアルの奴も味方のふりして、敵扱い
おいこみゃ絶対自分主義　何も信用できないこの感情、ここは何処や日本かこれが世界有数の治安のいい、役者もやさしい芝居する日本か
外国すんでりゃそれこそISISのトップの席奪い合いゲームで死んでると思うが
いったよね　俺が痛いおっさんだと　３４にもなって独身彼女なし、金なし、甲斐性なし。どうせ最後はジェイソンや俺なりのジェイソンみせてやるよ。
いつみても、いきがって強そうで弱いジェイソンとは少し違う。弱そうで強いってわけでもないが。弱そうで弱くても良いしとめりゃ人生に用事はなくなる。
消えるだけが任務になれば人生もさくっと卒業できる、おまえら同じような飯事くりかえしすぎ。なにがおもろいねん、それこそ頭幼いし、池沼。変化を恐れてんだろ。
進むの怖くて止まってんだろずっと。現状で何かできないかずっと悩んで小さく満足して不満もってはいて、繰り返しだろ
２ちゃんみて、書いて、仕事してるようでは一生負け組み

俺の飼い犬ｸｿﾗｯﾊﾟｰ

自分より弱いものをいじめるなよ。
卑怯な事はするな。
お前の怒りはここではきだせ。

弱いものいじめはしないが、みんな弱いから誰いじめても弱いものいじめになる。
やったら最後、けしさりゃ残った奴が強い奴、てことは、弱いものいじめ。
さんざん20数年前やってきた。最後はいつも悪者扱い。原因の追究もしないで、手出した奴が悪いだの、ふざけた正義、俺にあってない世の中。
何様よと思えるレスだ↑
けど今まではこれが現実。今後はしらん、どうあれ死ねば極楽、無の快楽。

ちょっと言われるとすぐファビョるｸｿﾗｯﾊﾟｰｗｗ
お前通り魔するなよ

構ってちゃんをスルーできない奴らは何なんだ
自演か？

リアルではいい奴なんだぜ

一人何役もやるなよ葛ども。
通り魔て・・・天使が悪魔になれりゃ、今頃とおに隠居の勝ち組やくそぼけがほざくな
ふぁびょってない、相手して返答してやってるだけ
勘違いしてんなよもうなにもいわんどぼけくそが
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/loto/1421975324/

　　　 ∧＿∧　　／￣￣￣￣￣
　　（　´∀｀）＜　オマエモナー
　　（　　　　） 　＼＿＿＿＿＿
　　｜ ｜　|
　　（_＿）＿）

良い奴演じてるだけや勘違いするなよ。良い奴の芝居してるだけ、もうとおに芝居もままならんわ。己らくそがバブルで太って金使って尾行だ調査員だおくりこんで。

まあいつか生きてて何かあったら世界中に顔も根性も何もかもぶちまけるときがくるだろう。　死ぬために生きてて、おまえらと違った生き方して、ただそれだけ。

苦しむ必要ない事苦しんで、苦しまないといけない壁を放置して、まあ実際、やるべきことは、うすいながら、一歩先に経験してるが。後は死ぬだけ。これを後藤のように・・あんな謙虚に俺は死ねんよ・・・たぶん知らんけど

しゃべんなかまって豚どもが

俺も勘違いしてるよ、他人目線でみりゃ。当たり前の生存競争戦争社会、動物社会。けどな、いきてるいじょう、一番長く付き合った、自分大事にしないで、他人大事にするわけがないだろぼけが。

７−３がいいとこ、自分７他人３　自分３とか不可能、自分０他人１０　自分１０他人０　これが一番楽なのは分かってる。いきてりゃそうなるわこのままだらだら・・・・自分１０他人０が最高だろう。自分０他人１０になったら、

きっと、価値観の押し付けでみんな０になれと思い、ストレスで結局ジェイソンになる。どの道ジェイソン　自分１０になりゃ経済的にジェイソンになる。なまぽという小さなジェイソンに

この余計な時間も、思考も全部まとめて大爆発の源になるから。

>>693
おまえ、秋葉原みたいな事するなよ。

死ぬなら誰にも迷惑かけずに死ね。

休みは親と飲食に行ったから
また一週間きばりましょ。

>>693
おまえにイスラム国へ行く度胸は無いｗ

いい奴だからなw

今日も　悲しい　ヒマ祭り〜

飲食の神様が最近微笑んでくれてるわ
神様がどっかいかないように頑張るわ

やっぱり今日もヒマだ

こんな暇だとマジやばい
早朝も営業するしかない
モーニングサービスやってる勇士の方いらっしゃいますか？

３日連続１組づつ…何なのこの暇さ。

うそん　うちはマジ忙しかった　いつもの倍も売り上げた。
疲れた;;
みんな暇なの？　最近、めちゃ忙しいぞ〜

うちも忙しい…。暇な店主さん雇いたい位。

何か暇になってるぞ
ﾗﾝﾁもだよ。
今日　夜０　寒いよ。

俺の飼い犬は34歳か。
俺は18年間　我慢してやってるんだぞ。
ｵﾘﾝﾋﾟｯｸまで耐えて何とか目どが立つ予定だけどな。
知り合いとかによ
何で結婚しないのとかさぁ　うざいよ
何億借金あると思ってんだよ
言わないけどな。

うちは和食で客単価３０００円位
去年からリーマン層がゴッソリ来なくなり、常連様を見てると医者と不動産屋と米以外の作物を作ってる農家がメインになってきた。
まんべんなく顧客を得ようとする手法はもうダメかも試煉ね。
太い客を捕まえて小さくやるのが医院で内科医？と思う。

>>706
医者はいいほうだよ。家族で食べに着てるわ。
薬品会社の接待できなくなったからな。
うちは飲んで食べたら1万はするからな。
食べ方しだいだけど。

地方の高級和食はかなり厳しいらしいね
元々絶対数少ない金持ちが金使わなくなったし

久々にお茶挽きですた。orz

明日がパートの給料日、10日が酒屋に支払いなんだが、それ払ったら手元の金がゼロ。

銀行から落ちる水道光熱費やその他支払いと、自分の取り分が全くありやせん。
マジで勤め先探したほうがいいレベル。
はあぁ

>>696
行く意味がない理由がない根性はある
なんせ失うもの命だけ。捨て身。ほんまや。嘘やない。
理想の自分や想定内の下層の自分にすら程遠く思考感覚価値観すべて別人のようになった

己らくそには俺の地獄のじの字もわかってない
良い奴？良い奴おこらしたらどうなるか分かった頃にはもう遅いからあほはそのとき消えてくれ

>>709
>>704が雇ってくれるって

>>711
俺も雇いたいよ。

時給850円でどうだい？

誰か経営してくれないかな？
経費払って、月10万会社に入れてくれたら、売り上げ全部あげても良い。

2chに人材募集板ってないの？
海外にも店舗だしたいんだけど、人材が。

皆、儲かってるみたいだねぇ。
いいことだ。
自分も店舗展開したいんだけど人材不足…。

とうとう終わったな。喜べ、命あるうちに。
痛いおっさんや。全部匿名屑のせいや。リアルから始まってこうなったか。
悔いはないが、同級生や周りがイタイイタイいうから、痛いと感じる。俺は俺をいたいと感じてない。
けど、みんな痛いというから痛いちゅうこっちゃ。流されたらあかん。あいつらがいってるってことは、輝かしいってことや。
けど、600万が小銭とか、くそ生主が言ってた。ほなおれどうなんねん1個したの欲豚にあほにされる始末
行き場は0チェル以外ない。監視してる豚よ、修理でこれみる豚よ、死ぬなよｗ
最後くらいつよがりのｗや　終わり

>>709
それは運転資金がなくなってしまったということですか？
その場合、その他の支払いの分はどう対処するんですか？

>>718
貯金切り崩し。
貯金も残り少ないから早晩廃業になるだろうな。

忙しいとこと、終わってるとこの落差が激しいね。
みんな地域はどこなの？
オレは千葉。ひまです。

おらも千葉だくどまったくダメだべ

>>720
うちは栃木。
県都だが夜は閑散としてる。
周りの飲食店も次々店たたんでるわ。

おらだけど空き店舗が凄い勢いでふえてます

滋賀県
こないだ京都飲みに行ったら 忙しい店一件で、そこだけ座れなかったわ

俺も千葉。ここなん年空きテナント凄いね。特に去年から。
やっている店も客なんか入ってね〜な。
今日にも全店閉店しそうな程の青息吐息だわ。千葉でも都内近くの大きい駅が裏山だわ。

先月の半ばから数えて６回目の坊主
坊主は毎月１回ぐらいはあるけど
こんなに暇なのは13年やってきて初めてだ

おれは住所で言うと赤坂だがランチで昨日は4人、今日はすでに16人は来ている。

席数が16席だから総じて暇だなｗ

うちは都内郊外（千葉寄り）
総席数36で今週はだいたい平日20人づつ、週末は予約で満席
今日は19席予約で埋まってます
ランチはやってない

酒メイン店が特にダメなような？

地方ラーメン屋は忙しいよ毎月前年比更新

PC崩壊喜べ。もう回線も乗り換え、コース限定ハッカー時がくるぞ

北関東田舎洋食　ランパスのせいか、今年に入って昨対＋100万
利益は微増だが、店に活気が凄い。　俺とパートさんへの負担増。

うちに来る様な貧乏サラリーマンが一般店から逃げてるんだろうなと推測。
毎日暇で精神的苦痛よりマシかな。。。

餌付けをしてるつもりの豚は必ず、生涯を予期なく終えるだろう。それも人生。お互いに戦争。
人間はやるからやられるか生き物と全く同じ
突如となく、災いはふりかるだろう。
憎しみを一度かうと万年かけても、償いは認められない。
文字言葉態度ではわからない屈辱怒りを一瞬にして感じるだろう。絶対にいうまでない。終わり
監視には最新の注意を払うべきだ終わり

人間は死ぬまで治らない

先月から毎週水曜が暇なんだが理由がわからん　それまでは水曜も普通に売り上げてたのに

酒メイン、高級店は暇そう。
ラーメン屋、大衆居酒屋、ランチメインの洋食屋、勿論格差はあるけど、入ってる所は普通に入ってるな。

>>728
詳細な立地と業態を明らかにしない限り比較対象が無いので
そういう店もあるとしか言えないｗ

元気、行動力、生命力、エネルギー、活動力、年齢のせいではない、全てがでてこない、けつに火がつき走ることはできるので、けつに火はつけてるが、
燃焼してしまい、こげかすになった。短文でまとめると、こっからが一段上の釣り

夜仕事するか！
今日は予約入ってないし　宴会・会合用の商品撮影でもするわ
顧客側の店に対する一方的なイメージで、こんな物しかないと思われるギャップを作らないとね

俺すら俺に飽きた。後をだいぶ汚した。親たちには申し訳ない。思い通りのおもちゃに育たなかった。思いをこえるおもちゃを目指すものではない。
ふつうに育ってりゃ充分だろう。敗北宣言。PCも壊れて2画面でみれなくなった。また10万ちょいおあくるはめなるし、ﾛﾄもTOTOもBIGも当然生きてるし買う。
おまえらとはちがう、それだけが生きがいだった。けどお前ら以前におまえら未満になって同級生にも出会い、少し話しを聞いて、鼻で笑うレベルに自分が今いると
再確認した。ショックすぎて、言葉にならん。凍りついた笑顔すらもうでてこない。だしたくもない。このままおわれりゃ本望、
速く死ねますように。

アドバイスも今更いらん。痛い、屑の己らに助けの手を出してるようにもみえる6年が憎い。自分もおまえらも全部憎い、
回線かえるにも誰も信用できない、修理出すにも、電気屋の店員すら信用できない、
回線変えてもハッカー屑には関係ないが。
言葉にできない魔法をかけるしかない。もしくわ動いて攻撃改心の一撃を食らわす以外不満の連鎖
外へ出て人を疑い、家にいて、人を少し求め、この連鎖にひたるのはもういやや。
一発死人がそこらじゅうで転がるような、博打でもしないと、鈍足くそ負け組みの自分の想定道すらおいつけない。
カジノ速く解禁さらせよ。そこらじゅうで死人でるような、バカラ速く開催してくれ。いかさまD仕込んでる暇はない。
まあそのころいきてても、入店すらできない、貧乏人扱いだろうが・・とにかく力が出ない憎しみだけが滞在し体が苦しい
おまえらには絶対に分からないこの脳の傷と肉体の症状　ストレスからいろんなことがくそがああああああああああああああああああああああああああああああああああ

何か誰も歩いてないゴーストタウン化してるわ
ゾンビでも出たのかな

神様が、今日は休めと言っているようだ。

うちは毎月２０万貯金するくらいは余裕ある

う

トーゴーが完全放置されててワロタ

予約のみだった

さすがに４日連続１組にはならなかった今日は7組。明日は予約で満席…

腹立ちまぎれにお高い釣り竿を買ってしまった
行く暇もないのに…

>>744
力あるねえ。羨ましいわ

>>750
う　だってば。

>>746
はぁはぁはぁ
俺も思ったよ
笑っちゃうよな。
ｸｿﾗｯﾊﾟｰは俺の飼い犬なんだけど
ばくちで負けて頭おかしくなってんだよ。

>>750
毎月20万貯金で力ある方なのか？？
それって少ないんじゃないの？

でたー

ＥＲＲＯＲ：本文が長すぎます！ (Check:4174/4096)

毎月２００万位なきゃな。

家賃の10倍売れてる？

ところで消費税納付額決まったわ。約50万。
所得税は1万五千円w

住宅地ロンリー焼鳥屋
うちは消費税14万９千円　７０万の赤字で所得税はゼロ（これで８年連続赤字）

消費税ゼロ、所得税住民税ゼロ、年金免除、国保微料金、どや！

Himagine all the people
Living for today

>>759
消費税ゼロは商売してないってことだろ

といってもうちも今年は消費税払わないけどね

>>758
簡易課税なら有り得ん額だな
>>761
1000万以下控除な。

>>762 ありえんも何も、昨日、税理士さんから電話あったから本当だよ
先生が額を記入した納付書は明日俺のところに届く　１６日までに納付する
毎年赤字にする秘訣は教えられないが、本当のことを書いたまでだから

>>762
2年前より売り上げが。。。。。って事でしょ
可哀相だから突っ込まないであげてｗ

>>763
馬鹿かお前はｗ
本則なんだろ　そのぐらい知っておけ。

すいません。どなたかご教授お願いします

ポルチーニクリームソースの美味しい作り方わかる方いらっしゃいますか？

自分で試しても、納得いかないので悩んでます

>>766
中の具は、何入れてる？
クリームソース系は、オニオンとポテト少量がよくあうよ。

>>766
タマネギのほかイタリアンパセリとか入れたらどうよ。コショウ多めで。

ところで冷凍庫から5年以上前のパートフィーロが出てきたけど使えるよな？

>>768
ありがとうございます。試してみます！

棚卸しくらいしろよww

http://www.sugakico.co.jp/themes/campaign/2015hangaku/images/img1s.jpg

明日のユニーがでえらあことになるな

フードコートがどえりゃあごった返してまうであかんに！

>>770-773
万人にも分かるように書き込んで下さい。

>>769
冷凍ポルチーニなら霜洗い流して凍ったまま加熱すると解凍した物より味がでる
それでもポルチーニの味が足りないならセッキのアッシェと詰めたもどし汁いれるといい
コクが足りないならスキムミルクか玉ねぎ入れろ

主に米・フォーブス誌が報じた世界の億万長者番付より個人資産額を抜粋。

日本部門は、醜い差別に苦しむ？在日or帰化朝鮮人(と思しき)経営者が、
毎年上位の多くを占めている。
※権力を認識されたくない韓国民団（民主党）/創価（公明党）の圧力か、
現在高額納税者の公表は廃止されている。
（注：過去の最高額、また在日系の噂のある企業のみを抜粋。）

柳井正　 2兆4,300億円【ユニクロ(GU)】 創価系
池田大作 1兆8,000億円【創価学会】（海外ではカルト指定団体）
孫正義 　1兆7,800億円【ソフトバンク(yahoo SBI証券)】
三木谷浩史　6,200億円【楽天】祖父が創価の大幹部　文春報
毒島邦夫 6,200億円【サンキョウ】（パチンコ）
福田吉孝 5,600億円【アイフル】（サラ金）
武井保雄 5,500億円【武富士】（サラ金）
木下恭輔 4,700億円【アコム】（サラ金）
山内薄 4,300億円【任天堂】 創価系
田中良和　　3,500億円【GREE】（SNS） ？
韓昌祐 3,300億円【マルハン】（パチンコ）
神内良一 2,200億円【プロミス】（サラ金）
三木正浩 　2,200億円【ABCマート】（靴小売）創価系
大島健伸 1,700億円【ＳＦＣＧ（旧：商工ファンド）】
岡田和生 1,700億円【アルゼ】（パチンコ）
辛格浩(重光武雄)1,700億円【ロッテ】
福武總一郎 1,500億円【ベネッセ】 　創価系

参考）
格差社会の象徴として日本共産党等が目の敵にする日本企業
御手洗冨士夫　210億円 【キヤノン】
豊田章一郎　388億円 【トヨタ】 　　　　続く

いいよ続かなくて

>>768
冷凍庫焼けしてるんじゃね？まさかお客に出す訳じゃないよな？

>>776
共産党は目の敵にはしてないよ
内部留保を適切に放出しろと言ってるだけで
共産党が目の敵にしてるのではなく、道理を通す共産党が目の敵にされている

続き
在日経営が多いと思われる業界（ピンハネ業に多い）

人材派遣 介護　パチンコ サラ金(現在は大手銀傘下)　闇金　ｸﾘｯｸorDM募金ﾋﾞｼﾞﾈｽ　
スマホ関連アプリ＆ゲーム ｵﾝﾗｲﾝｹﾞｰﾑ　ｿｰｼｬﾙｹﾞｰﾑ　ｵﾝﾗｲﾝｶｼﾞﾉ　レジャー産業全般
（スーパー銭湯 サウナ 岩盤浴　カラオケ ネカフェ/漫喫 ゲーセン等）
100円ショップ 健康食品 ﾃﾞｨｽｶｳﾝﾄｽﾄｱ（酒など専門系も含む）風俗 アダルトサイト
AVソフト 学習塾　紳士服ﾁｪｰﾝ？ ﾘｻｲｸﾙﾁｪｰﾝ（ブックオフ型、ゲームソフト等）
CD/AVレンタル 新興の金・ｱｸｾｻﾘｰ買取業者　 外食産業（とくに居酒屋・焼肉チェーン）
美容整形　振り込め詐欺業 タクシー 　先物取引etc

在日経営、または創価系の噂があるのは、

avex（お家騒動以降）イオングループ（民主党・岡田克也氏の親が創業、ﾀﾞｲｴｰ ﾏｯｸｽﾊﾞﾘｭ ﾐﾆｽﾄｯﾌﾟ
ASBee sports authority ｵﾘｼﾞﾝ弁当 The Body Shop 等） ロッテ、ソフトバンク（YAHOO、ガンホー、SBI証券）
アメーバ　光通信　ユニクロ(GU)　パソナ　 K1（格闘）TSUTAYA（CCC）GEO　ﾋﾞｯｸｶﾒﾗ？ニトリ?
ソフマップ DMM.com 業務スーパー　ｳﾞｧｰﾅﾙ ﾛｰｿﾝ ﾀﾞｲｿｰ ｷｬﾝﾄﾞｩｰ ﾕｰｷｬﾝ(資格)
HIS DHC　ｱｲﾘｽ･ｵｰﾔﾏ ABCﾏｰﾄ DeNA(ﾓﾊﾞｹﾞｰ) GREE　NHN（LINE hangame ﾗｲﾌﾞﾄﾞｱ) 和民　安愚楽牧場
ﾓﾝﾃﾛｰｻﾞ（白木屋、魚民、笑笑） かまどや　ｱｲﾃﾞﾑ ﾄﾞﾝｷﾎｰﾃ　ｵﾘﾝﾋﾟｯｸ　JINS Zoff KALDIｺｰﾋｰ
アパホテル　高須クリニック(似非右翼系)　hottomotto 松屋？ レイコップ ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ･ﾐｭｰｼﾞｯｸ日本法人
眼鏡市場 第一興商 牛角 リーブ21　NOVA？ GMOクリック証券? 紳士服のAOKI?
【以下創価系】任天堂　楽天 ヤマダ電機 ｱｼｯｸｽ ﾌｧﾐﾏ ﾄﾞﾄｰﾙ ﾌﾞｯｸｵﾌ　大塚製薬 伊藤園 etc 　続く

>>780
面倒くさい奴だな。
ここにいる奴は儲かれば何でもいいんだよ。
ｸｿﾗｯﾊﾟｰが出てくるぞ。

おまいらに何がわかる？しょせん飲食なんて儲からない。生きるも地獄、死んでも地獄、どっちに転んでも地獄絵図。どうせ死ぬなら、ジェイソンになろう。おまいらだけは絶対に許さない。絶対にジェイソンになる。生簀から鯵や平目をさばくジェイソンになろう。
そして客がいっぱいきて、繁盛しよう。
そしたら死ななくていいな。


ラッパーのマネしようと思ったら、途中からギャグに変わったわw

うん。悪く無い
即NG入れたぞ

気合いれるだ！
飲食の神に好かれるように週末も気張るよ！

>>778
ここで使えるかと言えば客に出すことじゃないか？

続き 上記のとおり、非正規雇用問題・ブラック業界問題＝在日の戦略
と言えると思います。（また、デフレを促し、円高で儲かる業界に偏重）

最近の薬事法改正も楽天主導でしたが、自民は政界・産業界両面で在日から
圧力を受けているのです。
これにより、日本人薬剤師やドラッグストアの社員の職が奪われ、または給与を減らされ、
その分、ＩＴ称するピンハネ企業の在日経営者が利益を独占すること
になると思いますが、これは派遣の規制緩和で起こったことと同じです。
（自民主導に見せかけた、公明党主導の派遣規制緩和。同時に超円高誘導により、
企業の収益を圧迫させ、派遣に頼らざるを得ない環境作り：下記動画を参考）

そして、生活の苦しくなった派遣社員や中小企業社員・経営者をカルト宗教や共産党が
待ち構え、アンチ自民に洗脳して、さらに在日ブラック業界へ利益誘導していくという構図。
※共産党や公明党のポスターは、潰れてシャッターの閉まった店によく貼ってある。

※自民党以外の帰化朝鮮勢力？に釣られる人がいる限り、
自公連立＝創価在日タブーは解消できません。

帰化朝鮮人ばかりが政治家を目指す国？日本
http://www.youtube.com/watch?v=CxIGOhFT4g8
民主党は、超円高誘導でパナソニックやシャープ、ソニーを潰す気だった？
http://www.youtube.com/watch?v=iG_oaqU0pEM /続く

>>785
5年物の冷凍焼けは臭いも流石にきつくないか？
上手く回避するやり方あるなら教えてくれ 沢山不良在庫あるんだよ

賄いで食べろ。
客は良いものだして金ふんだくろう

まさかの一組・・・。
どうなってんだこれ。

本日も 飲食の神は 微笑んでくれた
ありがとう

>>789
ウチもだわ
ちなみに一人で終了

続き　在日系スポンサーに依存するマスコミが絶対に触れない事実
注）自民党以外が在日から帰化したスパイ、またはその影響下にあると仮定してご覧ください。

よく言われる
失われた２０年　→　約２０年前　初めて自民党が単独過半数を割る（小沢の新生党が与党介入）※
失われた１５年　→　約１５年前　自公の連立政権が始まる　　（公明党の与党介入） /

※このとき、初めて８０円/ドルという超円高誘導されて、日本の製造業は衰退・空洞化
　＝中国・韓国が台頭し始める。日本の技術者が、大量に韓国などに引き抜かれるようになる。
　イオン（民主党・岡田家）や大型パチンコ店が、地方経済や商店街を食いつぶすための、
　大店立地法が成立。在日パチンコ屋のCM・チラシが解禁・大型チェーン展開が始まる。
　日本の学力低下が目的の「ゆとり教育」の本格導入。（後ろ２つは、１７年前。）
※このときの羽田首相（新生党）の顔がモロに半島顔。
※このとき、小沢の新生党を全力で選挙支援したのが、創価学会といわれる。
※このとき、自民「単独」政権（公明抜きの単独２/３議席）の復活に、圧倒的不利な
　比例選挙制度へ法改悪↓

2014総選挙の比例当選率　
政党名 　　　　自民　　公明　　民主　　維新　　共産
比例区　　　　　　68　　　26　　　　35　　　30　　　20
合計数　　　　　 291　　　35　　　　73　　　41　　　21

比例当選率　　23%　　　74%　　　48%　　73%　　　95%　　←※

共産・公明・維新は、比例制度を廃止すれば消滅ｗ
(公明の小選挙区は、選挙協力の見返りとして、自民党は候補を立てられない上に、
自民党員は公明へ投票させられるという出来レース)　　
続く

続き　日本に借金を抱え込ませたのは小沢一郎（たぶん在日帰化）。

小沢が４３０兆円
村山（旧社会党：この人も帰化？）内閣がプラス２００兆円　
トータル６３０兆円
（詳しくは日米構造協議で検索）

今ある借金は、これとその利息では？

小沢は、自民党時代に日本に爆弾を抱えさせた上に、そのバラマキ公共投資で得た
支持基盤をごっそり自民党から引き抜き（仲間を引き連れ離党）、
自民を単独過半数割れに追い込んだ。
そして、第３極政党（新生党→公明党）を介入させ、韓国や在日へ利益誘導してきた。
日本を借金大国にしたのは自民党だ！と、自分で仕込んだ火種を野党側から
追求する自作自演劇によって、民主党への政権交代につなげた。
※自民党以外の議員は、日本姓を名乗る帰化朝鮮人か、その影響下にあると仮定。

という流れではないでしょうか。

悪いが国の借金は資本主義の宿命ともいえる

かつて戦争が何十年に一度起きていて、それが結果的に強制的な在庫調整になっていた
わかっているように70年戦争は無く、人と物の移動がかつてないほど盛んであれば
以前のような破壊的な戦争は現実的に不可能

どの政党が政権を取ろうと結果は同じなのだよｗｗｗ

A Hard Day's Night

789です。
店から住まいに帰ったところ。

途中、数件の飲み屋があるんだが、どの店もガラガラか閉店してた。
今日はウチばかりじゃないようだわ。

うちも激暇だが先ほど近所のスナックから出前の注文が
持って行ったら満席の大盛り上がり
帰り道が遠かったよ母さん（つд；*)

>>793
別でやれよ。
そんなことはどうでもいいのよ

夜は上客が二組で4万だから、まあよしとするか。
ランチも激混みだったし♪

醤油　酒　味醂　しょうが　にんにく
これ以外で唐揚げ用の旨くなる
調味料ありますか？

味の素

どうあれ最後はジェイソン、生きて地獄までは当たってるから、認める、死んで地獄はない。死んだら極楽や。死んで苦しむあほは宇宙に一人もおらん。
苦しいのは生きてるからや。下らんうんちくたれてんと、在日だ学会だの情報はここでいらんだの、しょうもないことでもめてんなよ。群れは好かん。
在日であれ在米であれ、在ちゅんであれ、在ぶらじるであれ関係ない、情報にまちがえがなけりゃ、飲食あほどもの知恵にはなる。しったかするなよ。あくまでネットに
かいてあった情報や、嘘を嘘となんとかや。俺は調べるまｄねあい、ふーんでおわり。川崎のあほｂけ大久保うんこたれ泥臭いすばやいおっさんゴール決めやがって3ヶ月の
意気込みが台無しや、10万軽く負け立った、20万うっても10万なんざ儲からん。20万売るなんざ小さい店でどけち相手に不可能。死にたいなんて今更書く気力もない。
最後はジェイソンなんや。動物やない獣やない、屑を斬るんや。時間もなにもかくそや、最後の勝負はいきなり仕掛ける、尾行さらしたら死ぬぞ

だからー
3行以上は
誰にも読まれないよお爺ちゃん

また家族が知らぬうちに、得られるはずの金を俺は憎しみで投げ捨ててしまった。
ほんとの被害者は俺ではなく、大切な家族や。かわいそうで申し訳なくて、屑を今すぐ殺したくなる、
同じ思いをこえるおもいを、憎しみをそして脳がおかしくなり、生きることが罰ゲームになるような日常や余生や時間を与えてやりたい。
あいつらが、苦しむべきなんや。俺がばばもってるなんざありえない、もう6年このばばもってる。最後にばばと死を与えてやる
嫌ならはよこいよ、俺はどれだけ、ぺこってても笑顔でも、心はもう腐ってるからいつでも行くぞ。脅しだと思うなら最後の火傷試してみ。
そこで何もかもとわに無になろう豚くそが絶対にゆるさんし、殺すよ、そのためにうまれてきたんや後付、ええとしこいて時間に追われるこぼ恥生き様死にたい

毎日毎日訳の分からん長文を。。
ある意味すげぇ〜なw

俺唐揚げには醤油と生姜しか使わないんだけど…
みんな色々入れてんだね

自分で食べる時は焼き肉のタレとカレー粉ちょっぴり入れてる。

トトで、同級生以下の1億円超えプレイヤーに嫉妬し、ハッカー相場豚に嫉妬と憎しみ抱き、リアルはぺこあほ坊主きどり、いきなり行く人。
1等うんぬんやない、今日500万1等当たってても、荒れてないから笑えないし、けど500万の1等すら戻ってこない今、苦痛にもがき、発狂し憎しみ充電昨日と変わらず
6年前からかわない、爆発寸前の爆弾そのもの。
哲学なんざおしつけかたるつもりもなけりゃ、押し付けるのもうっとおしいから書かず、もう余生はトータテ釣り。
あいつらが俺の日常を無茶苦茶に操作してるし、俺は見事典型的にどつぼに入り込んでる。とまらんよ。今更上がっても億とどかん。俺の夢はいいや理想目標は
この歳でもう、余生安泰の不労所得者だった。社長になって従業員に罵声をあびせ、ピンはねする労働者ではない。電子化の博打券ようは現物株を抱いてるか、空売りで
儲けた金をドル円にいれて、おまえらのように、わーわーいいつつ、今頃韓国にでも旅行行ってて、バカラでわーわーいうてる予定やった。なんでこんなとこで、こんな惨めでくそみたいな余生を
こんな板で、こんな・・・もうこんなこなあああああああああああああああああ
ああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ

俺の飼い犬ｸｿﾗｯﾊﾟｰ

お前は小さいよ
容量もない

ばくちで負けたのは5千万くらいだろ
それも自業自得
弱いものには手を出すなよ
これが日本人としてのﾙｰﾙだ
わかったな
ｸｿﾗｯﾊﾟｰ

>>800
赤ワイン少量

トーゴーは既に、親の貯金を競馬に突っ込んでるだろ

金曜は雨でダメだったけど、昨日は多少盛り返した。
この調子で早く暖かくなって欲しい

3月8日日曜日

今日　僕は遠足に行きました。

お弁当を忘れたので近くの食堂に入りました。

お腹がすいたので親切なおばさんに
おにぎりをもらいました。
線路を歩いてると変なおじさんがいました。
誰もいないのに独りでしゃべってます。
話が聞こえてきました。
あいつらが俺の生活を・・・・
まったくわかりません。
僕は怖くなってそこから逃げ出しました。
逃げてるときにｶｯｺｲｲおじさんに会いました
僕　このへんにおかしな奴いなかったときかれました。
うん　あっちにいたよ。
おじさんはそこにむかいました。
僕は隠れてついていきました。
変なｵｼﾞｻﾝをやっけたんだけど
変なｵｼﾞｻﾝは煙のように消えてしまいました。

気がつくととﾍﾞｯﾄのなかでした。
今日はかわった夢をみました。

夜も気合入れんぞ！

前向き発言：夜も気合い入れんぞ！

後向き発言：夜も気合い入れんぞ！