【個人経営】飲食店　68皿目【オーナーシェフ

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/16(月) 14:02:24.08 ID:KffqQ9mz0

個人経営飲食店の経営者が互いに有益な情報を交換したり、愚痴を語り合う場です。
特にジャンルは問いません。
が、各専用のスレの方が有益な情報が得られる場合が有るので、そちらも合わせてご覧下さい。

基本的に次スレは>>970を取った人が立てて下さい。
>>970以降、他の方は次スレが立つまではレスを控えて下さい。

2 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/16(月) 16:21:10.06 ID:VlNc97we0

酔った客が店の玄関の待合で（店内）ビニール袋にゲエゲエと吐きやがった。
椅子に座りながら吐いては寝ての繰り返しなので
「ここで吐かれると他のお客様の迷惑になるので外で」とやんわり注意したら、
その連れが「出ろって言うんか、追い出したいんか」って言いやがる
そうだよ！迷惑なんだよ！とっとと帰りやがれ！

3 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/16(月) 20:09:39.00 ID:ve71iZRL0

http://25.media.tumblr.com/e49a7ae7e5c1cf010e9ecec6a7fa032f/tumblr_mxudt6heTq1qzpppqo1_1280.jpg

4 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/16(月) 20:12:02.36 ID:sPtEQjY10

豊田市すげえな

5 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/16(月) 21:36:51.50 ID:E+MHv1tx0

どんまい！

6 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/16(月) 21:43:02.34 ID:t9BfPlpL0

規制くらったわ

7 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/16(月) 21:43:15.85 ID:AYBYngy70

>>3
地域密着とはこういう事なんだよな
コピペの店は廃れる

8 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/16(月) 21:43:34.78 ID:d2g0mIXii

今日はすっごい暇だなぁ。

9 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/16(月) 21:44:21.43 ID:t9BfPlpL0

お！PCからは大丈夫のようだ

10 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/16(月) 23:36:12.25 ID:WLR44pT/0

>>1
乙

11 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/16(月) 23:53:48.78 ID:by0udukh0

17名予約なしはマジで勘弁してくれ
バカ幹事

12 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 00:15:53.08 ID:zwM5Ewte0

スレタイわざとやってんだろ
どーすんだ、これ

13 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 00:28:13.70 ID:r6GvGmOn0

今の店は若い衆に任せて俺は小さい規模でロンリーでやり直したい。

カウンターだけで知り合いのみでのんびりやりたいわ

14 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 01:45:59.33 ID:OnW5VKnEi

>>13
ロンリーで八席の店やってるがのんびりなんかできないよ

15 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 01:58:31.95 ID:oURqTxKhi

料理は趣味でやるのが一番楽しいかもね
一品一品時間かけてさ

16 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 03:28:25.12 ID:6BHDcLHmO

>>1
乙

年末ジャンボ当たったら完全ロンリーで凝った料理を出す店作るわ
カウンター6席で

17 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 03:44:51.55 ID:zJEuv4J/0

ロンリーだと気軽にオナラできるのがいいｗ

18 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 07:19:51.83 ID:RiOhs9vJ0

ジャンボあたったらサクッと借金返して狭いとこに引っ越すわ

19 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 10:09:43.09 ID:r6GvGmOn0

>>14
8席ってロンリーだときつい？

20 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 10:55:47.06 ID:OnW5VKnEi

>>19
仕事内容によるけどね
俺はちょっと凝った事やってるからしんどいよ

21 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 12:01:05.07 ID:HNu8gLqi0

ロンリーはかまって欲しいウザ客の相手するのが苦痛だぞ

22 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 12:03:17.96 ID:4R4reez40

>>1乙

でも前スレ、たしか６６皿目だったよね？
てことは６７皿目じゃんか

まあ、次スレの時はきちんと頼むわ

23 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 14:22:11.90 ID:CBJ+/Qtl0

うちはビール専用冷蔵ショーケースは閉店１５分前に電源コンセント抜いてるよ
そんで、翌日は開店２時間前（夏は３時間前）にコンセント差してる
これをやるやらないで電気料金に年間でけっこうな差がでる　これ豆な

24 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 14:25:18.82 ID:oURqTxKhi

>>23
ちゃんと冷えてる？
うちの冷蔵庫でやったら絶対無理

25 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 14:28:26.94 ID:CBJ+/Qtl0

しっかり冷えてますよ　うちのはそんなに大きくないやつだから

26 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 14:34:01.84 ID:CVuME3is0

使いかけの紙パックジュースとかいれてっから無理だわ。

27 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 14:44:05.11 ID:CVuME3is0

そうだ、ちょっと聞きたい。
冷蔵庫とか製氷機とかヤフオクなどの中古屋から買った場合、引き取りや設置は頼める？

28 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 14:55:49.11 ID:gYJxvS0kP

そんなもん自分でできるだろ

29 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 15:17:08.20 ID:i1tBWIDN0

>>27
製氷機の設置はガス屋がタダでやってくれたよ　水周りだけ注意すれば簡単。
あと、古い冷蔵庫とかは、売れるものは売る　壊れてるものは引き取り業者がいるので
調べて見るといいよ　鉄くずとか全部タダで持ってってくれる。

30 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 22:34:52.09 ID:1FYTBs8q0

最近は壊れた冷蔵庫とか無料で持ってってくれないな

31 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 22:39:39.63 ID:G11ffV0iP

ゴミ屋に頼むと７千円も取られるぞ

32 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 22:48:19.41 ID:cQyMAAm10

明日、明後日は積雪の予想か・・
何組のキャンセルがでるか

33 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 22:57:50.10 ID:JrEVV8Aci

今夜は暇だった
宴会予約のある日と無い日の差が激しいな
前年比アップしてはいるけど、年明けが怖い

34 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 23:15:07.84 ID:G11ffV0iP

関東にも雪らしいで
水曜は定休日多いのかな
儲かってる人は休みなさい
俺は営業すっから

35 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/17(火) 23:31:32.05 ID:i1tBWIDN0

儲かってるけどもっと儲けるから働く。

36 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 00:14:28.41 ID:ldixaqbz0

終わらない

37 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 00:38:15.70 ID:OkYBeYYl0

今まで１２月３０日って一年で一番忙しい日だったのに、ここ数年すごく暇
今年も予約なしだわ・・・

38 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 00:46:18.82 ID:rPzY6OzM0

>>27
俺はいつも自分一人で設置してるよ。
うちはほぼロンリーみたいなもんで、手伝ってもらえる人もいないｗ
そこで重宝するのが、車用のジャッキでタイヤの付いてるやつ。
こいつと台車を駆使すれば、結構一人でも移動できます。
前回は、6枚扉の冷凍冷蔵庫を外へ出しました。

39 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 00:55:27.24 ID:Uofk1BC20

国産ジビエ使ってる人って仕入れどうやって確保してる？
頼ってたとこが来年やらなくなるから新しいとこ開拓しなければいけないんだよね。

40 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 01:09:33.34 ID:gbPR7ttt0

>>38
6枚扉の冷凍冷蔵庫を一人で！？！？す、ごいですね。

>>39
知人がやってた方法ですが、最近は色々な地域で地場のジビエ協会的なのがけっこうあるらしく、そういう所に片っ端から電話して紹介を頂くのが良いそうですよ。
最近だとHPをもってる所も多いので、ネットで探されてみては？

41 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 01:18:58.16 ID:CilUZYYs0

ジビエって野鳥？
勉強になるなあ
和食だから「バル」もここで知ったよｗ

42 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 01:41:16.06 ID:p1UHCBP00

ジビエはフランス語で狩猟によって得られた野生の鳥獣の事だよ
代表は鹿、猪、熊、鴨類など…

43 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 01:51:31.73 ID:/b6N6rhl0

>>29
ガス屋とは？

44 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 02:02:27.53 ID:/b6N6rhl0

>>38
その知恵は拝借したいし感心もするけどさ、納入業者は店頭なりホールなりにボンって置いていっちゃうの？

それともう一つ、
急に壊れて購入の場合は設置まで休業？

45 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 03:37:24.21 ID:bRdbLv+G0

自販機　電気代３千円　ﾌﾟﾗｽ　毎月３千円　だって
１００円自販機おきませんかだって
おこうかな。

46 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 04:12:36.86 ID:yFiXg9gb0

近所のフィットネスジムから、ポスター貼ってくれって言われたと思ってたら、
帰ってから見たらカレンダーだった。しかも、カレンダーにうちと同業のライバル店が
スポンサー企業として書かれていた。

貼りたくないんだが、そこのジムの人は、たまに食べにくる。
どうしたらいいかな。カレンダーだと一年中貼れって事だし・・。
言いにくいが断って返すか、黙ってどっかに貼るか。貰っておいて貼らないか。人にあげるか。

47 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 06:36:10.71 ID:FJan0dB80

>>45
自分で中古の自動販売機買って
安売り店などで飲料水を仕入れたほうが儲かるらしいね

48 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 07:02:19.06 ID:ir7r3oZSi

>>46
貰っておいて貼らない。
それも凄い良いわけではないけど、
我慢して一年間貼る方が嫌だし、
わざわざ突き返す方が角が立つから、
消去法でウヤムヤ作戦。

あわよくばそういう人は色んな所に頼んでて、
全然気にしてなかったり忘れてたりもする。
受け取らないのが一番だけどしょうがないよね。

49 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 11:04:57.96 ID:YCmb/HTs0

>>46
「申し訳ないんですけど、同業の競合店名があるので貼れないです」と言えばいいだけ。
ジムの人も同じような経験あるだろうし。

50 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 11:08:19.65 ID:rPzY6OzM0

>>44
ヤフオクの場合、多くは荷台渡しっていうのが多いです。
ようするにトラックで乗り付けるから、降ろすのは落札者の方でやってくれってやつ。
降ろせない場合は、運送業者の営業所止めにして、
そこからチャーター便っていう降ろすの込みのを別に頼むよう言われる。
前に一度、頼もうと問い合わせてみたところ、料金5万とか言われてビックリ！
ま、実際は運ちゃんと2人で降ろしてます。仲間の運ちゃん呼んでくれた親切な
運送屋もありました。。

落札後、早いとこだと次の日とか、まぁ2～3日で届くので、
最初の頃は自宅の冷蔵庫とクーラーBOX等で代用して営業してましたよ。
今は何台もあるので（ヤフオクだと予備が買えますｗ）
どれか壊れても、その間中身をずらして営業してます。

51 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 12:17:30.66 ID:XMi1BRXU0

役に立つスレじゃないか！

52 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 12:18:10.54 ID:XMi1BRXU0

うそこけｗ

53 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 12:56:10.23 ID:JpUgX5qs0

俺は中古品はいつもここで買ってる　品揃え豊富、駐車場完備　配送あり（料金別途）　　
http://www.tenpos.co.jp/blog/014/

54 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 13:23:12.07 ID:xyJDbQFw0

ホシザキとか大和に直接頼めば良いじゃん。
見積りもらってさ。

それで型番をググったら安値が出てくるから、
それをネタに値下げしてもらう。

簡単だよ。ホシザキとか大和だって、直接売った方が儲かるんだから

55 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 13:23:44.15 ID:+V9pR9390

【社会】結着剤肉の加工責任者が自殺　京都吉兆が製造委託
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1387335298/

56 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 13:48:23.19 ID:XMi1BRXU0

>>54
ああ、それやったら最安値より2万高い見積もり出したぞｗ
うちではこれで精一杯なんです　ぜひ買って下さい！　って頼まれたが苦笑いしか出来なかったｗ
☆崎製氷機の話な。

57 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 14:07:40.06 ID:3GoNdafa0

新品も７掛け８掛けだもんな
俺は新品通販で頼んで便利屋呼んで設置させてる
まぁ便利屋つっても友達なんだけど

58 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 14:08:19.89 ID:7Ci9+zCE0

昨年の話なんだが、☆ザキ製の大型業務用冷蔵庫が壊れたので同じものを
・☆ザキに聞いたら５割引、保守契約が年４万千円でこれは毎年継続しなければならないと言われた
・次に浅草カッパバシの某店で見積もってもらったら８割引き、配送＆取りつけで４万円
笑っちゃったのは、うちの店まで見に来た下請け業者がどちらも同じ人だったのよｗ
で、当然カッパバシの方から買ったよ　
☆ザキに保守契約申し込んだらおもしろくなさそうな顔してたｗｗｗ

59 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 15:28:29.40 ID:ZWBoTwVeP

保守が年４万円ってギャグか

60 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 15:30:06.29 ID:/b6N6rhl0

>>27で教えを乞うた者です。
レス頂いた皆さん、すんげー参考になりました。
冷凍冷蔵庫、コールドテーブル、製氷機、アイスストッカー全部せーので揃えて13年、そろそろ心配しておかなきゃって頃だと思って質問しました。
ただ業況最悪で金がないんでいざって時に新品中古問わず入れ替え出来んのか？が最大の問題。

61 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 16:03:58.85 ID:ir7r3oZSi

>>49
もう受け取っちゃった後からの相談だから、
今となってはわざわざ言わなくていいんじゃないかな。
確かに頼まれた時にそう言うのが良いよね。

62 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 16:12:17.28 ID:rPzY6OzM0

>>60
大丈夫だよ。俺も冷蔵庫買う金なんか無いので、Yahooかんたん決済(カード払い)落札し、
後で「リボ払い」に変更ｗ
手数料は取られるけど、これなら月一万程度で入れ替え可能です。

63 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 16:30:36.14 ID:ir7r3oZSi

リボ払いって総額にするとめっちゃ高くない！？

64 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 17:42:15.09 ID:X1Xrf/yM0

>>48 >>49
やっぱりその二つしかないよね。
もし来年になる前に、会えたら競合店のこといって返して、
今年中に会うこと無かったら、貼らずにおいておくことにする。

65 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 17:50:17.17 ID:7IS8gPb90

競合店の名前だけ黒塗りしちゃえばいいじゃん
修正テープで塗っちゃうとかさ

66 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 19:22:00.52 ID:ZWBoTwVeP

年末、鼻の水曜日なのに暇すぎワロタ
雨は夜更けすぎに雪へと変わるだろう♪のせいか！

67 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 19:41:38.41 ID:Z808CrSP0

アルバイトの面接、予定入れるくせに、本当に来ない人が多いよな
今日なんか２人バイトの面接予定があって１５時から外に出ずに待ってたのに
キャンセルの連絡すらないよ。なんなんだろうな！

68 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 20:05:10.04 ID:ZWBoTwVeP

>>67
バイトに舐められすぎワロタ
どうせ相手の連絡先や携帯番号もろく聞かず、面接設定してんだろ
そら舐めらるって

69 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 21:04:20.22 ID:MUIjCdDM0

相手の連絡先なんて聞かないほうが良いわ
聞かれてるから来る、って奴の相手したり
余計な人件費使ってバックレる奴なんて最初から来ないほうが良い。
来ないことに切れる意味が分からんわ

70 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 21:08:18.48 ID:MaKqY4jk0

12月ってやばいですね＠夫婦らーめん

71 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 21:09:43.23 ID:Azfv5+Nr0

>>68
まだバイトじゃねぇだろｗ

72 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 21:34:41.71 ID:XMi1BRXU0

長年この商売してるが、面接すっぽかした奴は一人もいないな。
>>67は風俗か何か？

73 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 23:15:22.82 ID:ogad3K4x0

恥かしい連中だな

74 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 23:39:29.73 ID:/b6N6rhl0

人口密集度はかなり高い下町準工住宅街ですが、やっぱ帰ってくる町は飲食だめだわね。
12月にしてお茶挽いた。
アウトレでストックスペース考えずに四種発注、明日・明後日で着荷するけど絶対どこにも仕舞えない、マジ困った。

75 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 00:23:48.62 ID:Yl5CsvdB0

帰ってくる町とは何ぞや？

76 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 01:06:00.62 ID:hUX1X3TL0

うちは働く街だけどやっぱり皆ビンボーだよ

酒で稼ぐしかないね

77 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 01:21:00.50 ID:QpkJAXTg0

飲んで食べて５千円税金が上がってもやらせられるの？
ざけんなよ。
２次会５千円
１万円集めてました。
４０～以上のおっさんが！

78 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 01:45:45.00 ID:/Yp0Q5B40

2次会5000円とかどこの大名のサミットだよｗ

79 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 01:58:50.56 ID:QpkJAXTg0

>>78
おいおい
２次会ｽﾅｯｸでも５千円以下とかないだろ
もう大都会乞食ばっか
そのくせに個室とか言うんだぞ

80 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 05:41:02.08 ID:z19HbTIa0

雪じゃねーじゃん！

81 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 07:07:02.87 ID:BD/YVnc+0

【話題】バイトの悪ふざけで倒産した、多摩ニュータウンにあるそば屋の社長「バイトテロ、一生許せない」★３
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1387362679/

82 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 07:15:24.68 ID:hUX1X3TL0

>>80
気象庁に苦情問い合わせが2時間で7000件だとさ
ヒマだねぇ

83 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 10:19:27.08 ID:QpkJAXTg0

王将社長　射殺

犯人は朝鮮人？ｷﾑﾁ落ちてなかった？

84 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 10:21:55.14 ID:7+pPS2JG0

うお亡くなったんだな・・・

85 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 10:24:25.69 ID:W7s1jMSZ0

１９日午前７時ごろ、京都市山科区の「餃子の王将」本社前の駐車場で、
同社の大東隆行社長（７２）が血を流して倒れているのを社員が見つけ、
１１９番した。病院に搬送されたが、死亡が確認された。

86 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 11:44:52.10 ID:fO0OhOpL0

続きは↓↓↓にてどうぞ

■餃子の王将＠東日本■11店舗目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1357041900/l50

87 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 12:49:24.21 ID:loufuZWZP

わざわざ射殺しなくても７２歳なら
あと少しで逝くだろうに
アホか

88 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 13:39:50.44 ID:byEWzYvt0

>>67
最短で不採用を判断出来たんだからいいんだよ。
1ヶ月くらい何となく来て最低限を教えた頃に
やっぱ辞めます方が無駄になる。

89 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 13:42:29.47 ID:byEWzYvt0

>>79
1人5000円なのか？トータル5000円なのか？
数人で来てトータルなら泣いていい。

90 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 14:18:11.60 ID:7+pPS2JG0

【雇用】アルバイトの時給、「月給換算したら、大卒正社員並みだった」…首都圏飲食店時給、最高値の976円、外食業界からは悲鳴[12/18]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1387382009/

首都圏高いな田舎のウチ８５０円

91 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 14:45:19.21 ID:xm8jNhkyO

さっきテレビで「出勤当日にバイトが辞めると連絡してきて、人手が足らず商品作れなくなり利益損失したら損害賠償請求出来る」
ってやってたが、知らなかったわ

まぁ、ウチはロンリーだから関係ないが

92 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 14:46:06.07 ID:PcHu7GCz0

時給を上げてやらなきゃデフレから脱却できない

93 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 15:01:48.32 ID:QpkJAXTg0

>>89
一人　税込み５千円　飲み放題２時間つき　ﾋﾞｰﾙも本物だよ
２１人　食事はしゃぶしゃぶ　肉もたっぷり。
普段はこない　ｲﾍﾞﾝﾄ時だけ（顔見知り）
あほらしいわ。

94 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 15:09:17.07 ID:Yl5CsvdB0

あほらしいなら受けなきゃいいだろハゲ
商売にあほらしいものは無い。
すべて有難いと思って励めバカ

95 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 15:10:06.14 ID:HpHwKFj/i

>>93
原価率どれ位か知らんが、一人5000円なら余裕だろ。

96 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 18:27:15.40 ID:KgYxpRMyi

>>67
今日面接をすっぽかされた俺にはタイムリーなネタ
いつもはすっぽかし防止のためにフルネームと年齢、電話番号、大まかにどこに住んでるかを先に聞いとくんだが今回はなぜか苗字しか聞いてなかった…

97 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 18:58:40.69 ID:Yl5CsvdB0

面接する前に、大概の事は聞くだろ　何歳かとか何曜日の何時から働けるかとか
電話で会話しながら、人柄もチェックできるし。
だから電話の段階で面接しない場合も多い。　
それと、田舎だと住んでる所、親の名前で評判も分かる。　面接なんか就業の確認みたいなもんだ。

98 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 19:15:38.90 ID:al+QEcln0

>>93
どこが2次会なんだよアホ

99 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 19:29:31.96 ID:rhT33vQB0

2次会だったら大して食わない飲まないから楽勝だろ
しかも鍋だったら簡単じゃねーか。それで一人5000円貰えたら御の字だろ
地方都市ナメんな

100 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 19:31:17.16 ID:al+QEcln0

どうせ製薬会社製薬会社ってうわごとのように喚いてた奴だろ

101 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 20:33:13.03 ID:loufuZWZP

メーアのせいでマーヒすぎタロワｗ

102 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 21:01:38.86 ID:7+pPS2JG0

予約なかったら酷いなﾜﾛﾀｗ

103 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 21:36:37.11 ID:ohp3rs1X0

どんまーい!!

104 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 22:23:31.65 ID:gPaABua+0

>>67
ブラックにはブラックで対応ってことかな

105 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 23:06:11.80 ID:xEnuauK3O

俺も遂に仲間入りしましたよ～。
まぁ、頑張りますねｗ

106 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 23:39:55.02 ID:8E5xxozt0

今月で閉めます。て営業したらやたら忙しい。来月もやろうかな。

107 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 23:41:38.73 ID:HpHwKFj/i

>>105
地獄へようこそw

108 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/19(木) 23:46:46.09 ID:wTAmFoGG0

学生時代は面接なんて平気でバックレてたわ。
面接に合格してもいかないこととかよくあった。
半日でバックレたこともあった。

とりあえず俺みたいな糞野郎を雇わないにようにすればいいから同じ臭いのやつは弾いてる。

109 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 00:02:42.66 ID:Pe+TrykwO

地獄にｗ
皆さんは何故にその地獄ｗに踏み入れる事になったんですかね？
自分はやりたくないとか、その場しのぎ、責任逃ればっかの奴らとこれ以上一緒にいたくないってのが理由。

110 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 00:31:05.12 ID:MMEo9iAsi

>>109
そこしか道がなかったから

111 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 00:31:28.50 ID:yN0VBWym0

地獄と天国は紙一重ってな。
うまくやりゃーこんな楽しい生き方は無い。

112 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 00:58:23.45 ID:5p8zC/dV0

めちゃチンピラのDQNなんだけどいつも3万以上使ってくれる太い客いる。
ほかの客は煙たがるけど平日の遅い時間にしか来ないし、まあ個人的には嫌いではない
いつも酔って店に難癖つけたり暴れたりして出入り禁止の店ばかりの50歳のチンピラ

そんな愛すべきお客さんなんだが、このあいだ送って行く途中(いつも最後まで飲んで送らされる)に割り込みした車に信号待ちで難癖つけに飛び降りてった

その時、迷いもなく置き去りにしたのだが、あの時の窓越しに手を振る俺に「ちょ…」という顔が面白過ぎたので書き込まなくてはいられなかった（笑）

113 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 01:16:42.63 ID:8Xff8wlA0

＠5000が安いってどんだけ高級店？オレんちなんて料理七品付き2時間のみほ(樽生あり、リキュールカクテルあり)で3500ですわ。

114 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 02:13:59.98 ID:tdIXNaaG0

>>98
よく読め
２次会はｽﾅｯｸだ。
>>113
まぁ高級店は間違いない
ｺﾝｻｰﾄ後　芸能人がくる
原価　食材　ﾄﾞﾘﾝｸ　５０％越してる
現金だったからよかったわ。

115 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 02:19:01.17 ID:o8uXyKzq0

>>113
うそこけw

116 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 02:46:19.86 ID:V0lsUyTX0

>>106
紳士服のやり方だからOKだよ。

年明け3日くらい閉めて内装そのままで壁のPOPの色でも変えて
メニューを入れ替えてリニューアルオープンって言っとけばいい。

117 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 03:20:20.26 ID:tdIXNaaG0

>>100
大都会をお呼びか！

118 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 05:44:33.26 ID:8Xff8wlA0

>>115
どゆ意味よ？

119 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 10:54:18.82 ID:JXtuA00c0

>>118
単なる掛け声・合いの手だから意味はないよ

120 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 11:56:05.16 ID:MWbzJ/UB0

食べログ１０数人の総合評価３．０５　
４以上の店がうらやましい　うちは評価低いな　

121 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 12:17:58.60 ID:Jx91vzAeO

ドンマイ

122 ：860：2013/12/20(金) 13:02:35.38 ID:Ph/0yzpMi

うちは食べログ3.6くらい。
自己評価は4なんだけど。駄舌ばかりだな。

123 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 13:36:11.88 ID:jdCMwKst0

肉屋に泣きつかれて牛ヒレのブロック買ったんだけど、使えるところめっちゃ少ないんだな。
整形したらめっちゃ油やら筋やらカス肉が出たわ。
居酒屋なんだけどいい使い方ない？
フレンチとかなら全部スープいきなの？

124 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 13:42:51.29 ID:JXtuA00c0

>>122
3.6ってやるねえ。力あるね

125 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 14:28:10.07 ID:MMEo9iAsi

>>123
挽肉にするかスジ肉足して煮込みぐらいか

126 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 14:33:14.16 ID:MMEo9iAsi

76歳の女子会の予約入ってﾜﾛﾀw
ﾜﾛﾀ･･･

127 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 14:37:32.99 ID:pv7beWnR0

１階、好立地、カウンター１０席のみ、だが家賃は３８万。
今回は３０代前半の夫婦が居酒屋を始めた。
夜遅くまでやって、ランチもポイントカード配ってがんばってる。
家賃高いとたいへんだよな。若いうちはがんばりきくからまだいいけどさ。

128 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 14:40:26.09 ID:Jx91vzAeO

家賃たけー

129 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 14:46:07.04 ID:jdCMwKst0

>>127
銀座で単価二万の寿司でもやってんの？
想像がつかんわ

130 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 14:48:12.39 ID:pv7beWnR0

東京の某私鉄沿線駅周辺歓楽街。過去いろいろな個性的な飲食店が挑んでは撤退し、の連続。
家賃高過ぎて普通のやり方では難しいと思う。しかも周辺は強力なライバルがひしめく。
今回の若夫婦からは相当な覚悟と必死さが感じられる。
同業として気になるので今後も身分を隠してランチ利用していこうと思う。

131 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 14:49:34.39 ID:2Nj95qJAi

10席しかなくて38万とかw
しかも居酒屋業態で
無謀なのかよっぽど自信があるのか

今後のレポよろ

132 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 15:01:38.32 ID:UyihgxXF0

久々にバイト募集しようと思うんだけど、最近のバイト募集はどの媒体がコスパいい印象？

2年前はフロムエーで出したが10件ちょい応募あって、採用したいと思う人は2人だった。

133 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 15:05:57.49 ID:8AB8vSrr0

>>130
ランチいくらなの

134 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 15:52:10.76 ID:FAVId6sp0

少し前、ウチの目の前の小さな飲食店が潰れた

700円のランチに冷製スープ出すなど、料理は凝ってて旨かったけど、
店主は巨デブ不潔感あり、店も不潔感有り、店主の延々自分語りウザイなど、
味以外があまりにもダメダメだったので、それは仕方ないところだ

こちら山手線の内側、ブランド地名の駅から割と近いので、居抜きですぐ決まった
設備は居抜きだけど、内装は割と手間暇かけてしばらく工事し、キレイになって
先日オープンした

ランチ1000円/1200円で看板が出てる
が、俺はこの場所長いので知っている

ブランド地名とは言っても、人気があって人通りがあるのは駅の完全な反対側で、
このエリアは全くブランドの恩恵もなく、人通りもゼロに近い
よってウチの事務所は、驚くほど家賃が安く、額を言うと「え、●●駅でそんな
もんなの！」と皆驚く

つまり、店の周辺では、ランチに1000円・夜に5000円も遣える層はいないのだ
大通りからかなり引っ込んでるので、そこから人を引いてくるのは難しい

前の店は結構長くやってたので、不潔デブ店主の悪印象も残ってるだろう
案の定、オープン直後というのに客は入っていない

135 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 15:54:14.37 ID:FAVId6sp0

可哀想なので、昨日1000円のランチを食べてみた
悪くはないが決め手がない、味と創意工夫で言えば、前の700円の方が、1.5段くらい上

ブランド立地で小さな店なので、客単価を高く狙う設定は悪くないが、場所のことは
置いておいても、今時これくらいでランチに1000円はとれないだろという感想

店主夫妻は40後半で非常に善人の印象
修行で勤めながら、何年も独立の機会を伺っていたが、この場所が出たので、
ようやく決断、念願が叶ったとうれしそうに語れられて、気が重くなってしまった

俺は近くの不動産屋の店長と飲み友達なので、この駅の家賃相場はよく知ってるけど、
知らない人は「●●駅徒歩5分の居抜き飲食店」に言い値で飛びついたのだろう

夜のメニューまで出してきて、熱心に接客してくれるので、より気が重くなった
前のデブは独身でもギブアップしたし、このご時世、言い値の家賃を払って、
この店で夫婦二人食べていくのはまず無理だろう
廃業するときは、歳もって金もなくなってるだろうに、一体どうするのか

飲食店は競争も激しいし、立地の要素が大きいハイリスクな商売だと改めて実感
ウチの商売も当然不満不安もあるけど、競争が少ないのでまだ恵まれてると思い、
雑念を払って打ち込むことにする

136 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 16:00:45.99 ID:MOpbLOnVP

コピペはイラン

137 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 16:01:22.52 ID:P07T6yjli

>>130
下北とみた

138 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 16:02:50.47 ID:8Xff8wlA0

部外者なんだろけど、こういうレポならイイネ！

139 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 16:05:00.53 ID:8Xff8wlA0

あれーーーーコピペ(汗

ところで、比内地鶏の親鶏マルヌキが490円/kgってどう？

140 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 16:59:10.87 ID:TFg7eyBR0

【経済】マクドナルド　利益半減の驚愕
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1387522738/

141 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 22:44:35.22 ID:zZugVzSI0

たけしのニッポンのミカタ!勉強になるわｗ
一日も休まない店のおっさんすごすぎ。

142 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 23:06:40.53 ID:yN0VBWym0

>>141
呼んだか？

143 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 23:28:19.05 ID:zgBwtDFWO

毎年三が日だけ休むけどその日のことを考えると
楽しみ過ぎて緊張してうっすら汗かく
もうすぐだけどそれが終わるとまた一年休みないんだな

144 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 23:35:47.76 ID:eZXhsrUE0

休まない人は無能だと思うの
だって仕事しか出来ないんだから

145 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/20(金) 23:40:01.22 ID:MMEo9iAsi

年間休日15日の僕は有能ですか！

146 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 00:12:07.51 ID:pZVYwG58i

休まないのが偉いって風潮は無いわ。
わてはしっかり稼いでしっかり休む。
仕事嫌いだしw

147 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 00:12:43.29 ID:GHnhDI+M0

仕事が楽しくてしょうがない。　店を休むともったいないんだよな。
>>144みたいな人には分からないだろうけど。

148 ：143：2013/12/21(土) 00:22:56.79 ID:NBe/vuWZO

別に楽しくてしょうがないとかはないけど
まず家賃が高い（60万）ので定休は取れない
修行してた店が従業員の火の不始末で火事だしたことがあり
火の元だけは人に任せられないのでほぼ休みでも締めだけは顔出す

149 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 01:10:25.35 ID:IhQTc8G40

>>144
休まないのと休めないのは違うよ。

休まないのはワーカホリックもしくは楽しくて仕方がない。
休めないのは金勘定の問題が大きい。

>>122
だってあれは普通の奴が全員５をつけても４にすら届かないんだぜ。
3.5を超えてれば平均で4以上は楽勝であるよ。

150 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 01:15:39.46 ID:q9I3oMmJ0

ウチは水曜定休の月曜火曜は昼だけ営業

151 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 01:28:56.28 ID:fX/Sc9Q70

食べログ3.5以上は全体の0.3%とかそんなん

152 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 01:32:13.11 ID:y+AtB3IW0

休みたくなくて休まない訳じゃない、休んで何をすることがないだけ。
12月31日休み(営業休みで大掃除)
1月1-２日休み(完全休業、但し２日の夜は翌日の仕込み)
上記以外は俺は休みない。
それが美徳とも使命とも思っていない、ただただ家賃がもったいないなってのと休んでもすることないってだけ。
特に創業1年目に女房失踪してからはこんな具合ね、別に九じゃねーよ？
価値観は千差万別でさ、俺はこれで15年やってきてっからこれが日常で普通な。文句は言わせんぜ。

153 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 01:59:06.93 ID:yxETi5i+0

帰りにいつも寄る串焼屋が今日は看板だった
年末ぐらいいつも通りやれば良いのに
と和民に寄って案の定損した気分で帰りましたとさ

154 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 02:09:02.90 ID:Q/yB1qG40

>>153
俺の店の事か！
お前いつも来る時間おせーんだよ
ウチは0時閉店なのを無理して開けてやってるんだからな

155 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 02:09:17.63 ID:GHnhDI+M0

>>152
俺と同じバカがいるとは思わなんだw

156 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 02:15:02.61 ID:ExJnmwDui

仕事休んでも気が休まらないから仕事した方が精神衛生上いいわ

157 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 02:35:42.89 ID:IRdmLapQ0

>>152
奥さんもいなくなるよ

負の連鎖に入っていきます

俺にはわかる！

158 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 02:49:33.92 ID:IRdmLapQ0

休まない
１年中働く
金があっても使わない
外国人は理解できないし、俺も出来ない。
これをやってると何が起こる？
わかる？

家族が崩壊するんだよ

159 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 02:59:18.75 ID:pUCVPcYbP

俺も今年１日しか休んでないな
独身だし、両親は天国だし
失うものは何もない
バッチこーい

160 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 03:10:51.29 ID:184ZFbv2O

ハハハ休み欲しがるなるリーマン、ダメ上がり組…本物組は、テレビ奴と同じ位やってだよ(笑)
何故ならバブル弾けてからの今まで事なりそうだったからな(笑)

休みと遊びと女ほしいなら、公務員かリーマンに返り咲きなよ(笑)皆さん

161 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 03:24:39.31 ID:IRdmLapQ0

>>160
もう１回学校いけ
まったくわからん

162 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 03:44:32.50 ID:KcQ511J60

みんなスゲーな　休みなしは考えられない。
せめて週１ぐらい休みたいよ。

163 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 04:01:20.13 ID:GHnhDI+M0

店休みは無いけど、半ドンは週１　月曜の夜だけは休む　
かみさんと温泉行ったりパチンコしたり　外食したり。
体を休めると言うよりリフレッシュだな。　それで十分。

164 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 04:01:34.86 ID:pUCVPcYbP

今まで相場より安かったので
思い切って来年から全品15％値上げ断行
お客さんは果たして付いて来れるかな・・・フフ（汗）

165 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 04:26:01.60 ID:x1C82E1cO

みんな働き過ぎ！もっと働け！

166 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 04:28:16.69 ID:x1C82E1cO

でも体と奥さん大切に！仕入れ行ってきます！

167 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 05:56:14.78 ID:z+fRH24NO

俺も年５日程しか休まないな…
でも東京五輪の時は２週間休んでやる

168 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 07:23:28.99 ID:FW/Ynzxy0

自称休みない奴ら寝ろよw

169 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 07:44:21.28 ID:ZG7y/v3M0

>>167
それまで店続いてたら良いな

170 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 08:02:11.82 ID:G4zY7sBU0

1月は正月から１４連休で北海道．２月は１５連休でスペイン。田舎の冬はひまだからな。

171 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 08:24:59.79 ID:G4zY7sBU0

毎年この時期になると休みの話題になるのな。年末ってこった。

172 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 08:42:15.27 ID:c2qSeIn00

うそこけw

173 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 08:49:48.23 ID:H1alJ3m40

年間営業日300日、食べログ3.45だな＠夫婦らーめん

174 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 09:28:43.40 ID:JCg95Hgr0

大阪の方いませんか？

175 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 09:35:42.06 ID:q73XsgNj0

おお、坂田ァ～っ！

176 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 11:32:40.00 ID:BJ/gpW8v0

マックでオーバーオール来た20代前半の妊婦さんとそのお母さん
席が空いてなくてウロウロしてたら
独りの美人が「どうぞどうぞ」と周りを片付けて席作り

娘「わあ、ありがとうございます！お母さんこっち！」

母「まあまあ！すみません！」

美人「いえいえ、妊婦さん大変ですし。何ヶ月なんですか？」

娘「え！赤ちゃん居ないれすｗｗｗ自腹ですｗｗｗすみなせんｗｗｗ」

母「イヤーｗｗｗヒアーーーーｗｗｗ」

美人「ぎゃーー！ごめんなさいごめんなさい！」

私「自腹ｗｗｗ」

娘「自腹れすｗｗｗ」

母「ヒアーーーーｗｗｗ」

美人「ファワーーーーーーｗｗごめんなぬすｗごねんなすｗｗｗ」

お腹だけ出てるから妊婦さんかと…びっくりした

177 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 12:13:55.90 ID:xTq+MPJp0

女友達が久しぶりに何人かで食べに来て、この前結婚した一人が少し太っててメークも申し訳程度だったから
「もしかして、おめでた？」って聞いたら、空気が一変した。この前離婚したんだって。
励ます会だったらしい。

178 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 12:57:19.27 ID:pUCVPcYbP

だからコピペはイラン

179 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 13:11:13.11 ID:fXFEmZsS0

24時間営業の明太煮込みつけ麺専門店がうますぎて大ブレークしそう
http://news.ameba.jp/20131205-385/

180 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 13:30:24.78 ID:z+fRH24NO

>>169 お、おう(震え声)

181 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 14:10:35.76 ID:ExJnmwDui

>>177
海亀か

182 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 14:25:55.80 ID:fXFEmZsS0

>>133 ６５０円のランチが約１０種類　ライスおかわり無料　生卵か納豆どちらかサービス

183 ：>>169：2013/12/21(土) 18:26:42.76 ID:q73XsgNj0

ひ・久し振りィ～（震え声）…で、大阪の方は、どないでんねん？

184 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 18:38:19.90 ID:FYVu8fq30

>>183
名前欄、斬新だな

185 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 19:57:40.66 ID:KffgGNXF0

>>147
さらっと嘘書くんじゃ無いよｗ　仕事したこと無いだろ。
煮詰まるほど本気でのめり込んだこともｷｮﾛｷｮﾛ・・・・・・・
おっと誰か来たようだ

186 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 21:27:03.01 ID:QICFNSoF0

12/30～1/3は休むし、水曜と第三火曜は休むし、上に書いてる人たちから見たら信じられないんだろうな

187 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 21:33:24.27 ID:PNTOGod/0

>>182
その家賃でその値段じゃ無理してんだろな

188 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 22:14:10.86 ID:ZHIzRSzl0

オフィス街ど真ん中だとカレンダー通り休むのが普通
開けても人なんかいないしな
茅場町だけど銀座まで出て行かないとチェーン以外はどこも閉めてる

189 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 22:34:40.06 ID:hm7OXWLg0

年明けからお客さんくる？
10日くらいからスタートって感じなんだけど。家にいるくらいなら営業したいってスタンスかな？

190 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 22:39:49.65 ID:pUCVPcYbP

3が日を待たず
すっかりオセチに飽きた一般ピーポーが
巷にあふれ飲み食いするんだよ
バイトは黙ってろ！

191 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 22:43:08.27 ID:KffgGNXF0

うちはランチは27日で終わり年明けは6日から
夜は日曜定休だから28日で終わり
年明けは4日からやるか5日が定休日だから4日も休んで6日からにするか迷ってるわ。
休んでやること無いとか言う人いるけど経理をまとめてやらなきゃだから長期の休みが無いとやってられん。
親の不動産の申告資料まとめて税理士に渡さなきゃならんからその整理も大変だし。
働くのが好きで店休まないって人、休みって遊ぶ為だけのものだと思ってる？

192 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/21(土) 23:27:41.93 ID:GHnhDI+M0

別に店やりながらだって経理は出来るだろ
店開けてても、年中忙しいなら別だけど。

193 ：sage：2013/12/22(日) 01:07:35.60 ID:rlp7q4gGO

というか経理をやってる時点で休みじゃないやん
労働してるやん

194 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 01:11:38.18 ID:7xVzecQo0

親の不動産の申告資料まとめて税理士に
うるせぇよ
かす！

195 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 01:22:55.43 ID:7xVzecQo0

今日はまいったよ。

１７人飛び入りいけます？
少々お待ちください
厨房okです。
どうぞ　入れます。
ﾎｰﾙ　まだ俺一人
玄関に客がいる
ｸｿ　店の前から電話しゃがった。
ｶﾞ～ﾝ　これから地獄？
まだ何もｾｯﾄもしていない
これは５分間の出来事です
ﾅﾊｧﾅﾊｧﾅﾊｧ

196 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 01:25:46.00 ID:7xVzecQo0

次　聞きたい人

197 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 01:34:14.37 ID:uevCYsCN0

日本語でおk

198 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 01:40:37.18 ID:7xVzecQo0

>>197
まぁまぁ　ｷﾑ君
俺が日本人だからって嫉妬するなよ。
かわいい奴め！

199 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 01:45:46.33 ID:iknxnzQNi

ウチは年末年始9連休だけど、異端なのか
個人店だと極端だね。休み長いかそれこそ無しか
俺は休み無しでいいけど、普段頑張ってる嫁の為に長めに休んで
年に一回年末年始だけは贅沢して海外いってるわ
ぶっちゃけ海外疲れるし行きたくないけど、楽しみにしてる嫁の顔見てるとまぁいいかなって思う、、、ようにしてるw

200 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 01:46:16.25 ID:drkq4XA6i

日本語でおk

201 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 01:46:55.06 ID:7xVzecQo0

>>199
それが普通だよ

202 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 01:54:09.41 ID:sIV5WlpOP

オーナーシェフと言っても
天涯孤独なロンリーな人から
奥さん以外に愛人10人いて子供が30人いる人もいる
休みも千差万別でいいじゃないか

203 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 01:56:37.30 ID:N3vte8ky0

>>195
それが普通だよ

204 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 02:05:25.93 ID:i8KJYMKL0

バイト入れるだけで人生がこんなに楽しくなるとは思わなかった
もうロンリーには戻れんな

205 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 02:15:21.79 ID:drkq4XA6i

>>204
おい、戻って来いよ

で、どんないい事があるのか三行で
俺もそろそろ一人じゃキツくて

206 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 02:19:28.33 ID:N3vte8ky0

匂いがかげる
後ろから見る腰周り
若返った気分が味わえる会話

207 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 02:21:41.23 ID:K73ya2w90

バイトがいると屁を我慢するのがきつい

208 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 02:26:41.49 ID:i8KJYMKL0

>>205
もう戻らんよ
お先
>>206
前からのお客さんがその子と嬉しそうに話してるのみると嬉しくなる
あとその子目当てで来る人が出はじめる

209 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 03:51:59.31 ID:N3vte8ky0

従業員がいるとイライラも増えるぞ
客が来ないのに人件費だけはかさむ。
ロンリーならマイナスにはならんからな。

210 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 04:13:25.25 ID:i8KJYMKL0

>>209
キャバクラ行くこと考えたら安いもんって考えたら楽だよ
まあ暇な時でも何かしら仕事させてるけど

211 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 05:31:50.46 ID:8GsN4cqP0

やらせる仕事だって限度限界あんだろう。
とってつけたような、普段やらせないような事をムリクリ押し付けるのはお互い精神衛生上よくないわ。
俺はそういう時はもう諦めて雑談やテレビ鑑賞だ。
そういう余裕を嘘でも見せることで色々な信頼関係も生まれるし尊敬も得られる・

212 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 08:28:47.67 ID:Asb/z8mw0

はあ？暇な時は店の前で呼び込みやればいいだろ。

213 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 09:08:23.38 ID:0z79fwwd0

店の前で一人だけで呼び込みやらすと
(流行ってないんだな・・・)って思われるだけよ

ウチは呼び込みやらす場合、必ず2人以上でやらす
効果も印象も全然違う

214 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 11:23:08.32 ID:s7bij1/l0

女のバイトってどうやって募集するの？
ウチはおばちゃんって言うかおばあちゃんみたいのしか来ないorz
23区。やっぱり店構えなんだろうけどな。
ウチは中華だし俺はエロいしで条件悪いよな。

215 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 11:28:49.11 ID:9eQnsLhxO

ドンマイ！

216 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 12:15:26.51 ID:drkq4XA6i

>>214
チャイナドレス着用義務にしようぜ

217 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 12:27:05.49 ID:sIV5WlpOP

うちも女性アルバイト募集の貼紙してるけど
誰も来ないのう
有村架純似のJD希望なんじゃが

218 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 13:55:05.49 ID:zcg3WlbhO

>>217
うちも募集に来るのは森三中みたいのばっかり‥

219 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 14:01:03.16 ID:s7bij1/l0

>>216
チャイナドレスどころか全裸だよ。
客でも若い女性は例外なくマッパになる。
まあ、俺の脳内の話だけどな。

220 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 14:06:34.55 ID:HvWSU+J8i

>>218
まんま森三中雇ったぞ
ブスは気使わなくて良いね

221 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 14:20:44.19 ID:P0b+NuEa0

ブスのほうがよく働くしな

222 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 14:39:22.76 ID:drkq4XA6i

>>219
俺は可愛い客が飯食ってるのみると、明日どんなウンコするか想像してしまう
ま、俺の脳内の話だけどな

223 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 14:42:16.36 ID:P0b+NuEa0

ブスのウンコだけは想像したくもないよな

224 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 15:36:30.61 ID:sIV5WlpOP

ホールにブス置いといたら逆にマイナスやろｗ

225 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 15:43:25.62 ID:8GsN4cqP0

俺もそう思う。
それとオデブちゃんは性格があれ？っていうのが経験上高確率。
まぁ冬季の短期間限定なら良いかもね、夏は勘弁だ。

226 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 16:13:29.67 ID:LLox2i+Ei

ブスかわぐらいがちょうどいい
愛嬌のあるブスは憎めない

227 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 17:16:32.75 ID:i8KJYMKL0

張り紙だけどひたすらかわいいこが来るのを待ってた
あと一人は紹介
本当にいいタイミングで二人来てくれた
ブスに時給とかもったいないし今の子達が来てなかったらロンリーのままですね

228 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 18:38:53.37 ID:XquRNzs20

半年間毎日15個の温泉卵だけを食べてたら20kg痩せて体脂肪率が8％に成ってしまった・・・・・・・

http://imgcc.naver.jp/kaze/mission/USER/20130228/27/2079357/2/446x267x7a12b6d9687b0e4aed742043.jpg

229 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 20:02:15.20 ID:slKQIPNJi

今日現時点で4組しか来てないわ
雪のせいか！

230 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 20:02:47.93 ID:3sbK8xw+0

大都市の飲食業、時給上昇　人手不足で時給１２００円も
http://www.asahi.com/articles/ASF0TKY201312210013.html

231 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 20:30:01.56 ID:5DQG98Y70

休んで身体と心をリフレッシュした方が結局は仕事効率が良いんだけどな
外にでるのも仕事のうちだわ
苦に感じてなくても、いつの間にかうつ病になってたりするよ

232 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 20:36:47.94 ID:EK7uPy5O0

開けてても暇なのが一番こたえるわ
夜はダメダメだなあ

233 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 21:07:11.68 ID:vAIC+djWi

大丈夫だ。うちも暇だ。
今日はクリスマス需要のお店が流行るだろうね。

234 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 21:25:31.43 ID:Wqc4a/Y+0

クリスマス需要があるはずの業種ですが、暇ですよ。

235 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 21:30:13.34 ID:sIV5WlpOP

最近の連休はアカンな
返って家に引きこもってるわ庶民どもめ

236 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 22:35:57.16 ID:blfiff7E0

銀座とか六本木とか時給1200円だな
深夜給なら1500円、残業代もつくと1875円か
でも学生とかは集まりにくい立地だから全然バイトが集まらないそうだ。

237 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 22:38:18.88 ID:N3vte8ky0

夜がやばいくらい暇だった。
明日はどうなんだろう、不安になる。

238 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 22:43:51.65 ID:YjKH3o3Ki

ヤバイ五万売らなきゃいけないんだがまだ半分しかいってない

239 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 23:23:01.34 ID:J4YhefbV0

クリスマス前ってきついんだな@夫婦らーめんｎ

240 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/22(日) 23:51:42.70 ID:vAIC+djWi

うちは今日は7.1万。夜、暇だったー。
ロンリーらーめん。

241 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 00:13:52.05 ID:oz7W/nn70

うちはまあまあ９９万
ロンリー宅配フライドポテト

242 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 00:52:44.87 ID:WyKUzv2G0

今年の山、過ぎたわ
今日、３組１１人満席材料切れで断った
勿体無い・・・

243 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 02:32:28.81 ID:GuwrS2Yh0

うちもまあまあ、2兆
ロンリー石油王

244 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 02:43:42.02 ID:kypESulFi

疲れたー
結局四万、売れ残りのハタハタ食いながら書き込んでみた

245 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 02:57:50.33 ID:AjKsb0/W0

大都会岡山通信　寒いです
今日はお客さんが一言
前より良くなってる、がんばってるなと言われました。

246 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 02:59:12.62 ID:8O7MQGgI0

これからは店は人だと良く聞きますが、料理はそこそこだが、マスター
がすごくいい人という店が大変繁盛しております。
その店がある駅は新興住宅街で飲食店が少ないというのも功を奏して
いると思われます。
実際行ってみましたが、安くて料理のボリュームはありましたが
美味しくないので私はもう二度と行こうとは思いません。
独身の淋しい人には温かいマスターが良いのかもしれません。
また安く済ませたいリーマンにも受けているようです。

247 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 02:59:17.22 ID:kypESulFi

>>245
何を頑張って何が良くなってるの？

248 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 03:00:29.15 ID:kypESulFi

>>246
お前の舌がおかしいかもしれない
そういう可能性もある

249 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 03:30:24.11 ID:LuaMcmEB0

嫁が妊娠した
身がびきしまるぜ
つうか年末の忙しい時期に、、周りに言うの恥ずかしい//

250 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 03:36:43.44 ID:m3b6eGLB0

切って肉汁出るハンバーグ、二つに割ったらトロっとしたオムライス
この手のものを出しときゃ喜ぶ客もいる

251 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 03:37:25.43 ID:m3b6eGLB0

>>249
おめでとさん！

252 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 03:42:33.67 ID:zo2RDf110

自営業みたいな小さいもの、と思いながら会社で勧められてもなぁ
やった事は返って来る主義だから、今頃自分でやってるんだろ

大卒なのに不良漫画読んだからで　たこ焼きややらされそうになったこともあったなぁ・・・
あるいみ囲い込みの洗脳みたいなもので、考えるようになって来るんだよなぁ

253 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 03:50:23.81 ID:+T+TWyVy0

日本語でOK

254 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 05:46:40.07 ID:1RuzH3/ki

酷過ぎるなw
多分飲んでるんだろ

255 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 05:51:28.15 ID:jBMaIjUK0

酒じゃねーな。

256 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 08:42:22.59 ID:AjKsb0/W0

>>247
ぉ　も　て　な　し・・・・おもてなし

>>246
格差が広がってるから
安くて料理のボリュームはありましたが
これが全てだろ

257 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 08:44:40.53 ID:AjKsb0/W0

>>249
ｹﾂのｱﾅに出せよ
妊娠しないぜ

258 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 09:07:15.99 ID:FcTqMHH00

アナルに挿入するとちんこの先っぽにうんこが付くから俺は嫌だな

259 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 09:10:46.53 ID:ge7pnR07I

っていうか、
おまえらにそんな事してる余裕なんてあるのかよ。
働けよ。

260 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 11:07:01.35 ID:qVKCwFO40

>>249
おめでとうございます
うちも5月に二人目出ます
休み取らないとか言ってる人は子供いないんだよね？出来ると生き方変わるわ

261 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 12:54:51.70 ID:PTwMJtyk0

っで、大阪の方、おまへんか？ボチボチでっかァ～？

262 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 14:26:12.08 ID:Fbfj53SZ0

子供をちゃんと育て上げてやっと一人前といえる。

263 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 15:23:24.94 ID:LuaMcmEB0

ありがとうございます
実感はないけど何というか脳内でギアチェンジしたようです

264 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 16:15:47.40 ID:+T+TWyVy0

子供が出来る
小さいうちはいいよ　でかくなるんだぜ　中高になってみろよ
出費が莫大にかさむ
頑張らねば
休んでる場合じゃない

265 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 17:51:01.14 ID:TTrqxT8K0

http://image.rakuten.co.jp/nakamura-udon/cabinet/img55428880.jpg
http://www7b.biglobe.ne.jp/~fxm/3gur/1udo/u3.gif
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/udon_tengoku/1/1.jpg

アホなん

266 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 18:13:03.07 ID:f/SPsinS0

山越うどんは行ったけど決してメチャクチャ美味いわけではない
一種のアミューズメントだな

267 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 18:16:57.62 ID:WNyPtzwL0

>>265
ディズニーランドだろ？

268 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 18:31:10.84 ID:Jj9J3axR0

>>265
よほどの食糧難なんだろうな

269 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 18:52:07.16 ID:F1fa2kl10

ここってうどん一杯150円なんだよな

270 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 19:44:22.35 ID:8yioVqOM0

ひますぐる・・・スケートのせいだよな。

271 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 20:03:01.27 ID:B0ZUdi5ZP

確かに何故か暇だ、200円！
ロンリーかき氷屋

272 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 20:21:30.94 ID:kV0x1Es+O

タカトシのお試しか！で「俺のイタリアン」やってるが、お前らこんな化け物相手に勝負してるのか？

田舎で良かったわい…

273 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 20:45:47.29 ID:Z1vkTuuU0

田舎はいいぞ
敵もいないが客もいない

274 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 21:04:11.85 ID:U9s6fhtkO

田舎だけどお客さんは街と同じように考える

275 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/23(月) 21:16:17.48 ID:B0ZUdi5ZP

久々にTV見たけど
とんねるずも安藤みきも鈴木明子も歳とったねぇ・・・

276 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 01:30:03.90 ID:YIhLMP9c0

>>262
嫌いだな
そういうの
おっさん　そのものﾊﾟｿｺﾝもまともに出来ない人が・・・・
ただ年上でだけあって成績も悪いのに・・・・・

関係ないと思います

277 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 01:37:54.50 ID:iHp2SnRNi

>>276
何かと理由つけて人を下に見たい人なんだよ。
可哀想な人だからレスしちゃ駄目。

278 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 01:38:32.52 ID:9LX+2vru0

日本語でＯＫ

279 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 01:47:47.92 ID:ISXpgJGq0

売り上げゼロだったけどなんかあるかい？

280 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 02:08:46.85 ID:5w1d6SWCP

>>279
クリスマスの良いムードの時に
あんな店行けるかよ

281 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 03:17:25.32 ID:gdLGM6J0i

三万売り上げた俺は勝ち組ですか？

282 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 03:37:48.76 ID:OZ45ITQ30

もう一度言わせてもらうが、子供をちゃんと育て上げてやっと一人前といえる。
そうだろ？本当はわかってるんだろ？やみくもに否定するのはおかしいぞ。
少子化を肯定する気か？親の責任を放棄して学校や教師に責任転嫁か？

283 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 03:41:07.33 ID:9LX+2vru0

関係ないと思います

284 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 04:00:16.12 ID:5w1d6SWCP

イチローも村上春樹も小津安二郎も半人前なのか
何様なんだ>>282の爺はｗ

285 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 04:03:09.79 ID:hNSLN/Zo0

DQNほど子沢山って言うだろ
そういうこと

286 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 04:10:16.66 ID:OZ45ITQ30

子供は国の宝。子供の作り方知らないのか？それとも子供を育て上げる金がないのか？ｗｗｗｗｗ

287 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 04:14:08.82 ID:hNSLN/Zo0

劣化した遺伝子たくさん残して国から生活保護で
子供育ててる一人前の偉い人ですか？ｗ

288 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 04:16:40.40 ID:OZ45ITQ30

ガタガタぬかすなボケがっ。親に感謝しろよ。親に追いついてみろよ。え？
飲食店経営してるからってそれがどうした。子供作って子供ちゃんと育ててから一人前のクチきけよっ。
高額納税者はそれだけでお国にじゅうぶん貢献してるだろ。そうでない民は義務果たすべきだろ。

289 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 04:18:09.61 ID:OZ45ITQ30

もう一度言わせてもらうが、子供をちゃんと育て上げてやっと一人前といえる。それだけは絶対に譲れんわい。

290 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 04:21:12.43 ID:OZ45ITQ30

次スレから子持ちと子なしに分けようぜ。子なしの連中とはまともな話しができない。

291 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 04:21:27.30 ID:on9qYqtp0

>>284
いちろーとか古田とかスポーツ選手は言ってやるな。
野球に限らずガチで玉を潰しちゃってるのが居るんだから。

292 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 04:23:37.14 ID:5w1d6SWCP

「子供がー、子供がー」

爺、発狂ワロタｗ
親に、こういう屈折した子供依存されてる子供が一番不幸だな

293 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 04:26:54.49 ID:OZ45ITQ30

子供がいなきゃ飲食店の将来は暗いだろ。みんなで子供どんどん産むことが俺らの生活安定につながるってことくらい理解しようよ。

294 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 04:28:38.78 ID:OZ45ITQ30

子供をちゃんと育て上げてやっと一人前といえる。（キリッ）

295 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 04:28:59.66 ID:hNSLN/Zo0

自慢するのが子供の数だけなんだろ
アフリカ難民と一緒
そういうこと

296 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 04:33:40.44 ID:OZ45ITQ30

だから次からは子持ちスレと子なしスレに分けようぜ。それでいいだろ。
子なしスレの連中は、最近の若者は酒飲まないとかほざくなよｗ
てめえが子なしのくせしてそんなこと言えないよなｗｗｗｗｗｗ

297 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 04:39:42.64 ID:jEkBTIat0

うぜえ
子ども有る無し関係ねーよ

298 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 04:42:47.93 ID:5L09ZoXA0

言いたいことは少し分かるけど、基地外が法人スレ分けさせて意味なかっただろ

299 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 04:45:04.07 ID:OZ45ITQ30

ご先祖様が子供を作って育て、それが代々受け継がれてきたからこそ今の自分があるんだろ。
このスレの住民はそのくらいのこともわかってないのかよ。がっかりだわ。
墓参りしてるか？飲食経営バカにだけはなりさがるなよ。飲食店オーナーである前にまともな人間たれっ。

300 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 04:51:05.84 ID:v+w9G5Nw0

まがりなりにも経営者のスレだから
荒らしとか変な人って基本少ないけど
たまに偏った考え方の想像力の欠片もない
キチガイが紛れ込でくるよな笑

301 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 05:30:13.36 ID:D9BVuRMT0

育児板で「オーナーシェフしてます」のスレ立てれ
子育てして凄いでしょ！凄いよね？こなしダメだよね！ってそっちでやれよ
相手してくれないだろうけどなw

302 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 05:49:37.52 ID:iD5LbYj6i

共働きの嫁に、クリスマスプレゼントを紙袋3つ分あげた。出費は痛かったが、普段の感謝を伝えるにはいい機会だな。

303 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 07:15:04.33 ID:uk4mwuCg0

嫁に10万渡すより3万円のプレゼントを今日上げた方が良く働く

304 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 08:29:06.97 ID:gdLGM6J0i

うちは給料と別に十万渡した方が喜ぶな

305 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 11:36:53.62 ID:9LX+2vru0

嫁のいない奴に一人前の奴はいない！　譲れない！

新しいスレ立てようぜ
子ありオーナーシェフ！

306 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 11:37:32.71 ID:9LX+2vru0

間違えたｗ

嫁いるオーナーシェフ！

307 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 12:22:13.05 ID:kOcuco180

子育ては親自身も成長させてくれるよ。経済的な意味でも時間的な意味でも子育てと仕事は表裏一体になるし。
俺みたいな半人前の奴がそれによって強制的に成長させられるってことがある。俺はまだまだ半人前だけど。
でも、子供がいてもろくな子育てしないで半人前を貫いてる馬鹿なやつもいる。
子育てしてなくても、それに代わるような仕事している奴は一人前だし尊敬に値するよ。
そういう奴は職場で人間を育ててる。
従業員やバイトだけじゃなくて客だって店に成長させられたりもするし。

ただ、仕事も子育ても中途半端な奴は、何十年オーナーシェフやってても半人前だ。

308 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 12:35:35.69 ID:I/ZX6yo70

嫁あり嫁なし子あり子なし
全部一緒に仲良くしようぜ

子供は授かって育てることが出来れば、そりゃそれがいいけど
最近の若者は大気汚染やらなんやらで子作り無理な体の人も増えてるわけで・・・

自分と同じじゃない人を拒絶するような人こそ、いらんわ

309 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 12:36:26.22 ID:868Txkgs0

カレーにすりニンニク入れたらウメェ　いままで人生損してたわ

310 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 13:22:00.97 ID:gdLGM6J0i

嫁も子どももいるんだけど俺は全く子育てに参加していない
月に一度しか休みがないし一週間に二度ほど言葉を交わすぐらいかな
妻がしっかりやってくれているおかげで普通に育ってるよ

311 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 14:20:37.03 ID:hNSLN/Zo0

どうせ、お客さんの前で延々と子供自慢話して
ウザがられてる店主だろｗ
年賀状にもガキの写真刷り込んで送ってくるタイプ
てめーの子供なんか興味ねーよｗ
スレチなんだから子育て板にでも逝ってろ

312 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 14:20:57.70 ID:vU4o/IRFO

皆さん十分すごいから

313 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 14:23:40.10 ID:p4cFfhDv0

子供を育てあげてこそ一人前。

314 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 14:28:29.93 ID:5w1d6SWCP

お客様にとっては
そんなことどうでもいい、良い雰囲気を演出してくれて
美味しいもの出してくれれば一人前。

315 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 14:38:39.16 ID:5AXlruJi0

カレーを作ったら彼に怒られた女性が話題に
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1387845344/
付き合って1ヶ月になる10歳年上の彼に手料理としてカレーを振る舞ったら怒られた。
彼が起こった理由というのが「カレーっていうものは、冷蔵庫のあまりもの、腐る寸前の
ものを使って作るから美味しいんだ。この牛肉や野菜にいくら払ったんだ？勿体ない！」というもの。

316 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 15:20:29.80 ID:vU4o/IRFO

彼女ドンマイ！

317 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 15:56:07.56 ID:XL+j3ASEO

キチガイの子供論、子育て論、オレ凄い論は要らねえよ。法人隔離スレでやってくれ。

年末に何やってんだ、ちょっとびっくりしたわｗ

318 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 15:56:48.39 ID:5nTjkPfHO

上の趣旨は違うが、彼女に'手料理振る舞っておもてなしするわ'と自宅招待されてカレーだったら俺なら嫌だわ

まぁ、ウチは常設メニューにカレーがあるからかもしれんが…

319 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 16:02:24.23 ID:gdLGM6J0i

>>318
俺は人が作ってくれたもの何であれはありがたくいただくなぁ
人のために料理作るのは苦痛じゃないが、自分のために料理するのは苦痛と言うかとてつもなく面倒くさい
たかが卵かけごはんであれ

320 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 16:03:11.58 ID:ISXpgJGq0

>>318
たしかに嫌だわ、小学生か？って。
でもま本格的インドカレーかもしれないからなんとも。

321 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 16:29:47.16 ID:4C6fX89F0

じゃあ、カレー屋行って腐る寸前の野菜で調理されたカレーが出ても満足するんだな
この男は、そっちの方が美味いと言ってるんだから矛盾しないわな

322 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 16:49:04.65 ID:GFj78SpP0

>>321
俺はその男じゃないからホントのところは分からんが
店で腐りかけの食材で作られた事知ったら矛盾してようがしてなかろうが
納得いかん「タイプ」なんじゃねえの？

それこそ言ってる事が矛盾だらけの人間なんてよくいるし

323 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 19:01:47.12 ID:9LX+2vru0

金取るか取らないかの違い分からんのか？

324 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 19:07:24.53 ID:I/ZX6yo70

ID:9LX+2vru0
お前が真っ当なこと言うなｗ

325 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 19:11:46.30 ID:9LX+2vru0

お、おう・・・
ところで暇だ　イブのせいか・・

326 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 19:12:52.63 ID:p9st4cGwi

クリスマスイブなのにまだ二組しか来てない
こんなの初めて…///

327 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 19:18:37.33 ID:+4d7LRri0

>>319
禿同
自分の作ったものなんか味わかっちゃってるから食ってて楽しくないし。

328 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 19:24:45.98 ID:9LX+2vru0

慰めあおうぜ

329 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 19:25:35.13 ID:+LKzsfZci

和風居酒屋だから誰もこねー！
11時までだけど、9時ごろ早じまいしてパチンコ行こっかな。
一組きたりすると猛烈にだるいから誰もくんなよ？
絶対にくるなぁ～！

330 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 19:35:49.08 ID:9LX+2vru0

うちは田舎の食堂ｗ　誰もこねー　寒いわｗｗ

331 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 19:52:25.56 ID:5w1d6SWCP

安心しろ
うちも暇だ
メリークルシミマス！

332 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 20:03:50.68 ID:Eav1vig/0

うちは今一組。
坊主免れた！

333 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 20:07:43.94 ID:Y9F4wcSv0

和食だけどウチももう閉めるわｗ
去年は曜日が良くて珍しく10万以上売ったんだけど今年は2万かよ・・・

334 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 20:15:30.82 ID:9LX+2vru0

やっと一組来た
お茶と枝豆1皿ｗｗｗｗｗｗ

今から>>329んちに飯食いに行くわ。

335 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 20:38:22.54 ID:p9st4cGwi

和食とか居酒屋とかは暇な言い訳ができるだろ！
俺は痛リアンなのに…クリスマス暇とか恥ずかしい

336 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 20:40:32.74 ID:+LKzsfZci

329の和風居酒屋です。
9時に閉めようとしてたら、3人組がきました。
本当に悲しいです。

337 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 21:11:55.45 ID:zgiLXyjL0

ドコモをちゃんと使い熟して、やっと一人前といえる。（キリッ）だなｗ

338 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 21:17:27.55 ID:gdLGM6J0i

お、おう

339 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 21:49:28.11 ID:LhXpa8uI0

カフェバーだけど暇だよー
ウチは先週クリパーやったから
クリスマスは気持ち的に終わっちゃったのよな～

340 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 21:53:28.99 ID:9LX+2vru0

地元の親父が飲みに来てくれたぜｗ
ありがてぇ

341 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 22:06:08.56 ID:t63+xCksi

今日は定休日で家族で焼肉行ったけど他に客いなかったわ笑
今日のこのスレといい癒されるわ～

342 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 22:57:49.68 ID:+4d7LRri0

>>340
身内相手の商売とか笑わせるなｗ

343 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 22:58:05.26 ID:9LX+2vru0

おわったぜ　6万6千　まぁまぁだな。
お前ら、メリクリ♪　良い夜を！

344 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 22:59:33.00 ID:9LX+2vru0

>>342
おお？　日本語理解してる？　じもとのおやじな　俺の親じゃねーよｗ

345 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 23:00:53.04 ID:giAiHyd10

メリーストロガノフ！！

346 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 23:06:01.30 ID:GtbaDcw70

今日大掃除の洗剤やら色々買いに久々にホームセンター行ったらハロゲンのスポットLEDって何時からあったの？
ウチの店10カ所スポットなんで10個分買い替えたった。ワゴンセールで1480／個中国製
普通のハロゲンも結構高いしすぐ元取れそうだ。
電調機付きは駄目みたいだが

おまいら情弱な俺にこういった有益な情報書き込めよ

347 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 23:10:03.69 ID:+4d7LRri0

>>344
だったら「オヤジ」と書けって話。親父は肉親だよ

348 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 23:11:06.14 ID:+4d7LRri0

もしくは「おっさん」な。紛らわしい日本語位使い分けろ無能ｗ

349 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 23:26:56.28 ID:9LX+2vru0

あん？馬鹿なのｗｗ　もういいや相手してやんないｗ

350 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 23:28:37.91 ID:+4d7LRri0

友達も話せるまともな客もいないんだな。

351 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 23:33:10.55 ID:ZYKykLG50

>>349
お前が「おっさん」もしくは「オヤジ」って書けばいいだけの話。
いちいちバカに構うな。親父で肉親を想像しない人は少ないがな

352 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 23:34:48.32 ID:9LX+2vru0

はいよ～ｗ

353 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 23:38:50.37 ID:ZYKykLG50

嫌味がわからなくてつまらん奴だな

354 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 23:43:27.19 ID:9LX+2vru0

何とでも言えｗ　今日はクリスマスイブだ　愛するかーちゃんの元へ帰ろう。
２階だけどｗｗ

355 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 23:55:16.96 ID:ZYKykLG50

奇遇だな。俺も帰るところは2階だ。
愛する嫁さんはもう寝てるが開店前にセックスしてケーキとビーフシチュー食った。

356 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/24(火) 23:59:31.97 ID:gdLGM6J0i

朝青龍似の奥様ですかそうですか

357 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 00:43:00.37 ID:WxYUdTtT0

飲食の連中にまともな日本語を使えって、そりゃ無理な話だよ

358 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 01:16:02.72 ID:ry5OY1uuO

今日より明日の方が予約多い
全員X'masのコースだから楽だけど
ここ数年でピークがイブからクリスマス当日に移って来てる

359 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 01:25:28.04 ID:iWKAId0X0

星一鉄みたいなおっさんだな。
年上だから凄いとか,まったくないからな!
年上で能力低い奴は汚い奴が多いよ、自己利益ばかりでな。
今の時代には必要ない
　お客さんから見て　子あり、子なしとかまったく関係なし
１万円のｵｰﾄﾞﾌﾞﾙ　ｸﾘｽﾏｽｹｰｷ　そして明石屋ｻﾝﾀみてる

360 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 01:33:10.67 ID:f+Jg2PFW0

一徹な。

361 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 02:08:21.91 ID:kLJqpNzkP

森三中似の奥さん自慢もいらんからな

362 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 07:16:11.90 ID:vwRqN5hu0

忘年会　×
イブ　×
納会　×
年越し　？
新年会　？
バレンタイン　？
ホワイトデー　？
歓迎会　？

363 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 13:14:07.35 ID:Y2xl6xIf0

みんな会計ソフトなに使ってる？？
青色申告会推奨？ブルーリターンAっていうの使ってる人いる？

364 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 13:36:24.56 ID:gVU5L7Ke0

うちは会計ソフト使ってない。税理士に丸投げ。年６万円。

365 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 13:58:51.31 ID:8Vda6xhk0

うちも月五千円で年6万
バブルの頃は月に3万5千円払ってたんだが売り上げが減って月5千円になった

366 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 13:59:35.19 ID:t/bEuOF0O

安杉

367 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 14:54:03.10 ID:f+Jg2PFW0

うそこけｗ

368 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 15:13:16.47 ID:59dt4fxE0

弥生

今日予約なし。どうするか。

369 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 15:31:46.41 ID:ionPifxKi

うそこけw

370 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 17:07:28.97 ID:bq8EHz3g0

どんんまあああいいいーー！！！

371 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 17:10:25.02 ID:kLJqpNzkP

メリーーーーーウソコケｗ

372 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 17:20:29.64 ID:xHToztzEi

バイトちゃん当日欠勤が二日続いたからクビにするか迷ってる

373 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 17:31:52.01 ID:N4hPuKrLi

一つ教えてくだされ。
個人経営から法人化する境界って売上どれ位と考えてますか？

374 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 17:42:54.63 ID:RWJyEvK/0

3000万

375 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 17:45:46.10 ID:pYgnKnud0

>>373
あれこれモノの本やネットにも書いてあるけど
個店レベルならどっちでも似たようなもん
どっちにしてもいろんな抜け道があって
呑み代1回我慢するとかそんな程度の違いしかない位に出来てる

なので今期来期の売上で決めるというより
なりたい将来像によって決めた方がいいよ

376 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 17:46:43.40 ID:t/bEuOF0O

次やったら首警告したら？

377 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 17:50:52.68 ID:ionPifxKi

法人化するメリットってなんぞ？

378 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 17:56:37.51 ID:pYgnKnud0

俺は最初から法人だけど個店レベルじゃ特にないよ
単純に気の持ちようだけ
人に説明してもネタにしかならん
デメリットも感じんけどね

379 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 18:52:26.77 ID:iQHTbg4R0

家族持ちとしては厚生年金は大きいと思うけどな。
もしポックリ逝っちゃっても、障碍者になっても遺族年金や障碍者年金が出る。
半分は会社持ちだから節税効果があるし、国民年金だけで同等の生保入るとかなり高いし。
いろんな経費も落としやすくなるし…
まあ、一番は従業員募集する際に法人か否かで信用度に差がでることかな

380 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 19:22:10.12 ID:f+Jg2PFW0

>>377
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/management/1370054703/

381 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 21:21:36.56 ID:CstYm1a20

厚生年金の企業負担分も経費も全部自分が稼ぎ出した金の中からと言う観点が抜けてるなバイト君

382 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 21:30:55.46 ID:vwRqN5hu0

>>377
簡単に説明すると個人は個人、法人は法人相手に対して商売をする
今の時代は長期でコツコツ稼ぐか短期で大金を稼ぐかの違いだと思うよ
日本は金が余ってるからコンサルは後者を勧めるね

383 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 21:53:49.20 ID:f+Jg2PFW0

法人だと利益が出なくても年間５万は収めなくてはならない。

384 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 22:41:24.55 ID:t/bEuOF0O

それやだー

385 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 23:29:10.77 ID:UNx8kEGB0

すげえ値上がり率。
http://uploader.sakura.ne.jp/src/up130852.png

386 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/25(水) 23:29:25.69 ID:6N3MgHSW0

ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。
ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。
ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。
ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。
ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。
ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。

387 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 01:35:33.33 ID:THUVioNP0

>>376
そうする

388 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 03:35:17.27 ID:xD87HvYw0

>>386
そうする

389 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 04:07:58.42 ID:7+Wxuqjt0

ひんがら目ってロンパリの事かｗ

390 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 07:19:42.04 ID:yPjLcZVkO

はい

391 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 08:19:46.43 ID:xdk/MVUB0

じゃあ、増産する。って、できるかなあ？お客さんが来てくれたら…

392 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 11:02:45.85 ID:VFbIpiT/0

>>381
生保なりに入るとすれば、それは全額収入で賄う事になる。
そのためには給料を上げなければいけない。そうすると所得税と住民税も値上がりする。
もちろん控除はあるけど、厚生年金と同等の保険、年金に入るとすると控除額を大きく上回る値上げ幅になる。
さらに、厚生年金なら嫁の分も半分会社負担で賄え、それも経費になる。
なにより、それを従業員にも適用できる。その分多く上げても税金も増えるからこういう形の方が従業員の為になる。
まあ、これはおまけの部分だからそのために売上げ低いのに法人になる必要はないと思うけどね。
家族持ちで国民年金だけの人は生保の他に障害基金と老齢基金だったか？に追加して入った方が良いと思うよ。
民間よりかなり安いし。
俺たちは車椅子になったら確実に失業なんだからな。

393 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 13:40:56.93 ID:+V/kxzS10

つ。生活保護があるだろ。日本ほど楽勝な国はないと思うぞよ。

394 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 15:09:20.52 ID:zBHz+tbe0

【経済】ワタミを脅かすライバル続々、高齢者向け宅配食市場の白熱
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1387980297/

395 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 15:17:51.72 ID:xD87HvYw0

皆さんは買い掛けどうしてます？　あと給料日は？
うちは末締め翌月２０日払い　給料は末締め１０日払い。
それぞれ支払い月の売上でまかなってるので何かあったら不安です。

396 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 15:25:10.48 ID:3XzsFxlD0

さっきあったマジ話。
６０台位のちょっと精神系がオカシイ？ちょっと変わった爺さんが
８００円のカレーにお会計にピン札で５万も置いていった。
初めて見る顔だが何か食べて、ってさ。もちろん拒否ったが売りやり置いてった。

これは１日遅れのサンタさんだろうか？

397 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 15:27:41.71 ID:3XzsFxlD0

?売りやり
○むりやり

一応伝票ごと封筒に入れて来店時間とか書いて封筒に入れて除けてるけど
お前らどうする？

398 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 15:27:54.54 ID:t3A2xuwLi

>>396
そ、そんな話したら
うそこけw
って言われるぞー

399 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 15:48:50.65 ID:yPjLcZVkO

伊達直人だ！

400 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 15:59:21.71 ID:lu91Iya7i

しかし初めてうそこけ見た時、しかも流行らせたいとか言ってて、
全く面白くないし寒いしつまんねと思ったけど、
まさかうそこけが、ガッテンとかトリビアのボタンみたく皆に愛されるとは全く思わなかったわ。

401 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 16:00:04.20 ID:SxLHK+Ybi

警察に届ける

402 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 16:26:54.50 ID:bEbGMA/Si

うそこけw

403 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 17:16:07.48 ID:t3A2xuwLi

うそこけw
きたーーーーーーーーーーーーーーーー！！！

404 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 18:16:06.37 ID:6c+lrcb1P

差し入れ娘だの
5万チップ爺さんだの、どう見てもうそこけｗ

405 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 19:00:41.78 ID:3XzsFxlD0

５万じいさんはガチなんだけどな、最初２万かと思ったら
新札で綺麗に重なってて数えたら５万だった。
なんかのトラップかと思ったわ。今んとこ何も無し。多分なさそう。

406 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 20:35:28.22 ID:iJZetu82i

>>404
差し入れ娘もマジよ。
あれから来てないが。
なんか胸がポッカリ空いた気分。

407 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 20:43:00.86 ID:t3A2xuwLi

>>405
たぶんあれだな。最近、はやりの3億円事件のお金だな。
爺さんはおそらく実行犯だな。

408 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 20:47:49.74 ID:MB7J7PFr0

>>396
あー受け取っちゃったかー

409 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 22:27:27.33 ID:ZBaIi88d0

>>405
昼にあのレス見てて、さっきお客さんが一万三千のお会計で三万出してきたから､えっ？もしかしてチップ？と思ったらただの酔っぱらい間違いだった。

410 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/26(木) 23:50:03.69 ID:IBXopNiSO

マスコケｗ

411 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 00:18:13.52 ID:zTf3Qvcq0

俺も昨日、6000円のお会計で一万円もらった！
桁が違いますけど

412 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 00:49:57.16 ID:lb24IMVV0

夢ばっかり語ってないで、明日の仕込み終わらせろｗ

413 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 02:13:35.60 ID:wQHZj/dRi

通りすがりのリーマン@大阪です。

ここみるといつも8000円/人ぐらい払ってる俺らが優遇されるのがわかる

414 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 02:19:50.37 ID:lb24IMVV0

>>8000円/人ぐらい払ってる

うそこけｗ

415 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 03:17:29.56 ID:12zp/sFB0

>>413
大阪人は勘弁してください
大阪＝朝鮮人でしょ
標準語県でも大阪弁　前にでるでる　引きの美学がわからない人たち。
厨房でも笑われてますよ

416 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 04:09:25.08 ID:OFUuQIcv0

売上記録更新するかどうかの瀬戸際
ラスト4日頑張るで！

417 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 07:58:11.57 ID:mcNI4x0U0

俺も昨日、千円の定食頼んだつもりが、5万円のフルコースをオーダーしてもうて、
えろうビビったでぇ～…あっ！こりは、また違う話、やったねm(__)m

418 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 07:59:59.89 ID:DNurwWsf0

最低記録？

419 ：>>418：2013/12/27(金) 09:24:16.87 ID:mcNI4x0U0

別の意味で"最低"な俺…m(__)m

420 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 10:40:37.61 ID:Nx0E22AXO

ホンマは大阪人やけど店ではオサレな東京人ぶってるで
お客さんが関西弁でも絶対つられんよ
ちなみに朝鮮人じゃないで先祖は公家やで

421 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 11:27:11.22 ID:Ef30cO6Ai

うそこけw

422 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 12:11:33.80 ID:BTuWu4cN0

たまにしか来ないお客さんが亡くなったからっていちいちお香典包んだりお通夜に足運んだりしなくていいですよね？
いちいち店に来て俺に報告してくれなくてもいいのにめんどくさい。
しおらしい顔して、あ、それはそれは、ご冥福をお祈り申し上げます、とコメントするだけでいいですよね。
お客さんが亡くなるたびにカネ出してたらきりないし。よほど親しかった人なら別ですが。
わざわざ伝えに来る人たちって嫌いです。
俺はカネ包むよ、お通夜にもお葬式にも参列するよ、マスターも世話になったんだから当然のことはするだろ？
って雰囲気バリバリ醸し出しててほんと嫌！

423 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 12:22:57.50 ID:uTNxSyHWi

>>422
分かるわ～。シカトでいいでしょ。
でもそんな奴に限って陰でごちゃごちゃ言ってるんだよな。

424 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 13:12:55.48 ID:YReYV+JJP

たまにしか来ない客なんてどうでもいいだろ
要は店にどんだけお金落としたかに比例するよね、香典は

425 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 13:30:00.73 ID:pvgXWwNp0

>>423 >>424ありがとうございます。そう言っていただいてホッとしました。
どうせ陰口やイヤミは言われるでしょうが気持ち強く持って耐え抜きます。

426 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 14:07:13.75 ID:Nx0E22AXO

うちも東京の結構都会なのに人が亡くなったのすぐ情報回って来て困るわ
大家の親､業者の社長､あまり話したことない近所の店主とか
葬式終わってから知らせてくれたらいいものを

427 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 17:15:53.68 ID:1CpMz/O+0

俺なんて町内も入らないってくらい組織嫌いだから滅多なことじゃ義理事関わらないｗ

428 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 20:18:08.20 ID:oBOFnob30

>>423
よっぽど知り合いのいない人じゃ無い限り誰が香典くれたかなんてすぐに忘れる。
多少親しい人だって芳名帳見て「あ、あの人くれたからあの人の身内に香典出さなきゃ」ってなる。
つかお前その程度のこともやったこと無いの？

429 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 20:23:46.01 ID:lb24IMVV0

３行目いらんわ。

430 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 20:50:36.67 ID:oBOFnob30

>>429
お前が判断するな。喧嘩売られるなら当人に売られたいわ。カス。

431 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 20:51:01.62 ID:jJya8lfk0

一昨日夜坊主
昨日夜3人
今日夜30人

432 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 21:24:18.07 ID:tbFu+PGxi

出た、喧嘩腰の奴w

433 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 22:09:34.99 ID:lK/vfeJnO

明日は300だ！

434 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 22:10:38.39 ID:lb24IMVV0

ID:oBOFnob30
なにこいつ　機嫌悪いな　儲かってないのかｗ

435 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 22:23:00.09 ID:OFUuQIcv0

坊主は今までなったことないな
一名で千円切ったことは一回あるけど

436 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 22:27:52.46 ID:BVUkIMCN0

サンタの5万円は支払いに使ったけどな
それでも足りんわ、消費税払わなあかんし

でもキャッシングリボに初めて手を付けた俺に死角はない
リボ天までまだまだ余裕

437 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 22:31:14.25 ID:PbPrKI700

>>434
お前が書くとなぁ・・・・・・・・・誰か他の人が書くの待っとけよ・・・・・・・・・・・・・

438 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 22:44:51.57 ID:YReYV+JJP

なんか暇だと思ったら
ナウシカのせいか！

439 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/27(金) 23:33:41.53 ID:uTNxSyHWi

おっ何か知らん間に喧嘩売られてたw
>>428
もうすぐお迎えが近いからってイライラすんなやおじいちゃんw

440 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 00:11:13.79 ID:LT2ag3OR0

年末になると金の工面でイライラするんだろｗ

441 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 00:44:36.41 ID:HRVCZUHB0

>>426
＞大家の親､業者の社長

普通そこは包むし通夜くらい行くだろ？
不義理すぎるよ

442 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 01:22:52.92 ID:LT2ag3OR0

>>441
逆を考えろよ
お前が死んで、大家の親が通夜に来るか？
まぁ業者の社長は包みくらいあるだろうけどな　それは立場上な。

443 ：426：2013/12/28(土) 02:36:15.13 ID:4sfc1lwMO

>>441 >>442
でもここは近所付き合いが希薄な都会なんだよ
周りのテナントは吉野家やスタバなんだよ
そういう店でも顔も知らない大家の家族や業者の社長に香典出す？
なんでうちだけと思うのさ

444 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 02:45:51.15 ID:ZCmAkzVu0

大都会がきたぞ！
４０だけどまわりで死んだ人がまだいないぞ。
実際どうすればいいんだろうか。
ﾈｯﾄで調べないとな。
世話になった人には香典を包まないとな。
今年は景気の良い人が少しいた。
今日はｼｬﾝﾊﾟﾝ飲んだ人もいたしな。ﾓｴのﾋﾟｰﾁ　ｸｾ少なくて飲み安い
みんな　うまいって言ってたぞ。１２０００円　５人で５万
忙しくておせち注文するの忘れた２５日までだって　明日電話してみよう
余ってるかな。

445 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 05:55:36.45 ID:hqA3spG40

いーなこの流れ、ほのぼのするわｗ

446 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 07:07:32.17 ID:fG4Dm2pt0

よう来たのーワレ
ビールでも飲んでいかんかいワレ

447 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 07:36:36.25 ID:69lGVklA0

酒持って来い！酒持って来～いヨ～♪
河内のオッサンの歌ァ～♬

448 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 09:48:35.25 ID:VnXJHflu0

まぁ、あれだ義理事も営業の一環と考えて
捨て金かもしれないけど、それがどこで生きてくるから判らないしね
すべてはあなた次第

449 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 11:39:09.60 ID:CeGoH8Rz0

【王将社長射殺】「追悼餃子」で応援　王将の売り上げ１～２割増
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1388197881/

450 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 14:31:48.48 ID:SFyRWkvk0

３０代の男（調理）とその母親（盛付け、ホール、会計）がやってる近所の洋食屋が繁盛してる
ほとんどが業務スーパーの揚げものやハンバーグだということを俺は知っている（よく見かけるから）　
エビフライ、キスフライ、アジフライ、クリームコロッケ、メンチ、各種コロッケ、
カキフライ、とりから、揚げ餃子、揚げしゅうまい、などなど
適当に組み合わせて千切りキャベツ大盛と業務用ポテサラ、トマト１切れ、パセリ、レモンと一緒に盛り付けて
豪華に見えるのがうけてるんだろう
味噌汁、ライス、ミニお新香付きで５００円～１８００円
千円前後のものを頼む人が多い
味はそれなりでしかないんだが量が多い　テナント　２０席程度　
利益率よさそうでうらやましい　あれなら俺にでもできそう　真似しようかなｗ

うちは倒産寸前の夫婦居酒屋　消費増税におびえる日々

451 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 14:43:54.76 ID:gWnaHX36i

加工食品ばっかだったら意外と原価かかってるかもね。
流行ってるように見えても利益率はそんなに良く無いでしょ。

452 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 14:48:26.80 ID:SFyRWkvk0

いんや、業務スーパーの中国製加工食品は相当安いですよ～　味はアレだけど

453 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 16:15:34.10 ID:LT2ag3OR0

溺れる者　藁をも掴む。

454 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 16:45:18.32 ID:Xo20riiM0

文春
http://s-bunshun.ismcdn.jp/mwimgs/6/1/-/img_61cea4e59581f2ac0f8172c1f10e2aa91101610.jpg

ゴルフ場８８億円融資

455 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 16:54:59.62 ID:CLpEcAXSP

年末は金の工面で
強盗とか多いから気をつけろよ
やる方もやられる方もな

456 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 17:33:25.30 ID:UwY7NenP0

>>450
どんくらいの量か分からんから何とも言えんけど
それで繁盛してるなら相当の量でしょ
多分利益思ったほど無いんじゃないのかな

457 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 18:22:13.59 ID:z+scoIiKO

地元客8人場所予約が3人に減ったけど
今日は雪だから暇じゃのーと思ってたら
ホテル泊のお客さんから場所予約入ったー
昨日の今頃は、満席だったのに(´ω｀)

458 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 18:56:09.44 ID:CLpEcAXSP

大晦日まで営業するでーー！！
暇やけどな

459 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 19:24:16.93 ID:8jtX+6Dh0

繁盛してんなら母親と二人でやる羽目にはならないだろ。

460 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 20:11:35.08 ID:eSjLYBjBP

>>450
それやりたいんだけど勇気がなくてできんわ
行けるモデルがあるならやってみるかな？

461 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 20:23:57.60 ID:IUzGmDXd0

既成品は間違いなく高い
でもロスが出ない仕込みがほぼ０
調理技術が要らないってのが魅力かな

462 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 20:39:43.16 ID:PGBkZqOqi

五右衛門に勤めてる連れ(バイト)が
「俺もお前と同じイタリアンシェフだ！」
って言ってくるだけどどう思う？

463 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 20:44:57.08 ID:CLpEcAXSP

要するに業務用冷凍食品をチンして大盛りで出してるだけだろ
ガテン系や運動部学生街なら行けるかもしれんが
我が町は老人街だからアカンわ

464 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 21:22:53.89 ID:ftzl/jR/0

業務スーパーの食材でそのまま出してバレないものなんて無いだろ
まともにそのまま使えるのってハムとかソーセージくらいなもん

465 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 21:26:22.69 ID:QPP2mDay0

>>461
それだな。冷凍だからストックできるし使う分だけだせる。
しかしすごい商売だな。

>>462
シェフではないんじゃ？

466 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 21:39:27.23 ID:ftzl/jR/0

>>462
お前がゴエモンのバイトに同じレベルだと思われるスキルなのか
何かがあるんじゃね？としか言い様がないわ

467 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 21:40:35.21 ID:25m9+UE20

>>462
相手にするな、アホがうつる

468 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 21:43:53.45 ID:4mQMt6UM0

2週連続で近所のしみったれ野郎2名が来やがった。
今日は今年最後の日で天気も良くないから早じまいしようと思ってたのに。
8時からやってきて現在2400円。　コーラ飲んでやがる。
人気無くて動員力も無いから方々電話しても誰もこねぇし。
どこの世界に家庭持ちが年末のこの時期の土曜に突然の誘いに乗れるんだよ！！

469 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 21:44:37.65 ID:ftzl/jR/0

インスタントパスタ屋のバイト相手にして、ここに書いてる時点で
同レベルなんだろうと想像するけどな。
しかも、どう思う？って聞く意味が分からんわ。

470 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 21:47:07.70 ID:ftzl/jR/0

>>468
相手をしてるレベルが自分のレベル。
これは商売だけじゃなく、付き合ってる人間や彼女嫁にも同じことが言える。

471 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 22:16:55.55 ID:4mQMt6UM0

相手にしてるって・・・・・あからさまに嫌な態度取ってるんだけどねぇ・・・・・・・・・・
まあこのゴミクズの関わった太いグループ客がいるからその時の扱いで勘違いするんだろうけどな。
そしてまだ追加無し。　しかも5件位電話掛けたり、多分留守電残しで折り返しの電話来てるが
全部断られていやがる。　挙げ句の果てにはさっさと帰ればと言われたようだ。

472 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 22:50:38.12 ID:RM/CwnF50

ごくろうさまです

473 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 23:10:34.07 ID:4mQMt6UM0

迎えに来た奥さんにコーラ注文して自分達は追加無しでまた話し始めたよ
奥さんは「年末の土曜日でやること一杯あるのになにやってるの」って言われてやがる

474 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 23:33:13.80 ID:a86yU/nE0

俺ならそんな店行かないけどな
そういうレベルの店なんだろ

475 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/28(土) 23:45:37.61 ID:LT2ag3OR0

>>473
何時に閉店なの？　営業時間内だったら何食おうが何飲もうが文句は言えないだろ。
笑顔で接客　頑張れｗ

476 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 00:03:23.78 ID:PGBkZqOqi

>>466
同じレベルだと思われてたら嫌だなあ
方々で俺はシェフだって言ってるらしいし

477 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 00:06:39.66 ID:uWO9fDS40

なんだよ、今日の書き込みは客ばかりかよｗ

478 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 00:35:02.67 ID:jMEHqS+gi

俺はシェフだ！ワロスw

479 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 01:29:15.33 ID:e8w0HN6s0

>>405
うちもバブルの頃にはあったけどな
一見で勘定の時に「取っといて」ってチップを一万円置こうとするので、「いや結構です」と押し問答してたら床に落ちたらバラバラと5枚に分かれてｗ
でも、うちは一人単価2万の店だったんだがな
ちなみに今日のチップは3千円だった

480 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 02:03:48.73 ID:lGr6vW5f0

今年最後の

うそこけw

481 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 02:54:56.03 ID:dV/qoq3KP

>>480
うそこけｗ

482 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 03:03:13.19 ID:5HB781sE0

もう店辞めますわ

483 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 03:32:10.17 ID:67XXGElW0

>>482
さぁ　顔をあげて
朝日を浴びてごらん

484 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 03:59:57.33 ID:p3WHlcLb0

シェフってchef de cusineだから料理長って意味だろ。
バイトがシェフなわけがないじゃん。

485 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 04:40:11.46 ID:jT34gMov0

サラダにカニ蒲鉾乗せてカニサラダってやってみたら売れる売れるｗ
問題はリピがあるかどうかだが・・・

486 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 04:56:39.47 ID:jMEHqS+gi

それを出せる勇気に乾杯

487 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 08:59:43.58 ID:4KoFyrLR0

カニだけに横這いだろ？おあとがヨロシイようで…

488 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 11:06:00.60 ID:lGr6vW5f0

朝から笑わせるなｗ　さてあと二日　今日も頑張ろう。

489 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 11:43:25.39 ID:tOpMhAT50

コックは蘭語【kok】
シェフは仏語【shef】
コックは料理人といふ意味。
料理を職としてさえいれば下っ端でも「コック」と言える。
シェフは料理長といふ意味。
「長」がつくコトからわかるようにシェフはコックのまとめ役となり
自分達が出す料理の総てに対し責任を負う。
下っ端ごときが「シェフ」を名乗ってはならない。
シェフは別称「コック長」とも言ふ。

490 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 13:16:19.01 ID:dQLnjSQW0

うそこけ

491 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 14:37:05.47 ID:nzcepT7m0

個人経営飲食店オーナーシェフうそこけ

で検索したら２５１件表示された。

もうそろそろ「うそこけ」は止めにしないか。

492 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 14:49:24.90 ID:jMEHqS+gi

うそこけw

493 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 14:57:19.20 ID:mcIScjC20

ヤフーでは２５１件だったがグーグルだと３５７件

個人経営飲食店オーナーシェフうそこけ
Google検索約 357 件（0.32 秒）

いずれにせよ「うそこけ」が多すぎる！いいかげんに止めたまえ！

494 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 16:17:48.98 ID:LFeJriK/0

ここでそれは「お待ちしてます」と同義語

495 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 17:15:01.51 ID:dV/qoq3KP

問題は、このスレ以外では全く流行ってないことなんだよなぁ、うそこけｗ

496 ：うそこけｗ：2013/12/29(日) 18:38:15.18 ID:4KoFyrLR0

うそこけｗ

497 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 19:04:41.29 ID:vdrV2hGti

今からハワイ行って来るから
今年最後の、、、
うwそwこwけwwww
おまいらまた来年な。酔いお年を！

498 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 19:49:41.26 ID:4Bqq+oNH0

来年２月に念願の２店舗目　客席80席クラス　改装費1200万（借り入れ700　手出し500
今年は、海外旅行４回　現在36だが、19歳の海外嫁ゲット　1月現地結婚式。
来年10月に再び新店舗出店予定。

スマンな勝ち組で（年末だから許してくれｗ

499 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 19:56:54.72 ID:vsD5jgL7i

ううううう～～～。

500 ：>>498：2013/12/29(日) 20:10:14.31 ID:4KoFyrLR0

うそこけｗ

501 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 21:46:14.80 ID:p3WHlcLb0

>>498
未成年のパリジェンヌと結婚前提でつきあってたけど糞正確悪くて捨ててやったわ
外人女で性格いいやつなんてみたことない。
お姫様思考ばっか。嫁は日本人のほうがいいぞまじで。

502 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 21:54:58.58 ID:kdZIsRvO0

毎年この年の瀬は終戦モードなのに嫌に忙しいと思ったら今日日曜日か

503 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 21:56:55.88 ID:UoTTybbdi

今年の仕事終わり！
明日から5日まで休みだ
酒飲んでダラダラするぞ～

504 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 22:04:50.73 ID:JIY1UO7Oi

>>498
何国人？

505 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 22:28:12.44 ID:JFAy7yx40

>>485
数ヶ月前、台北のレストランで食べたよ
カニカマ入りサラダは日本語メニューで『和風カニサラダ』だってさ
アジアじゃカニカマが結構人気

506 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/29(日) 23:53:10.20 ID:jMEHqS+gi

あー今年も無事終了
連休めっちゃ寝てやる

ちょっと早いがスレのみんなも良いお年を
( ´ ▽ ` )ﾉ

507 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 00:42:09.63 ID:CucNkPbp0

http://fmagnanno.exblog.jp/
客に死ねだ電話番号半分晒すわやりたいほうだい。
愛媛の人まじでかわいそ

508 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 01:11:24.43 ID:DFpn+QOt0

>>501
忠告ありがと！
まだLOVELOVEだからお姫様思考で大丈夫。その後は従業員みたいに教育すれば良いと思ってる。

ってかおまいら、ジャパンマネーはすげーょ。

509 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 01:16:46.94 ID:Yk9CDixSP

どうせフィリピンパブで見つけてきた嫁だろｗ
保険金掛けられてるぞｗ

510 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 01:17:18.26 ID:dI60/qM7O

フィリピン嫁中国嫁は子供生まれたら帰国して
養育費だけ送れってのがほとんどって記事読んだぞ
まぁお幸せに

511 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 02:02:33.32 ID:UKaoH/Dh0

>>498
どこが勝ち組なの？
恥ずかしいからよそで話すなよ。

512 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 05:24:45.85 ID:32c48zgn0

652 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 19:43:14.03 ID:HBeaZAoc
昨日は鳥貴族で一人忘年会してきた！
もも貴族焼たれとスパイスキャベツ盛煮玉子
カマンベールコロッケなんこつ唐揚とり平焼牛しぐれ焼
生中×2 ハイボール
なかなか良いチョイスだろ？

653 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/18(水) 19:47:08.54 ID:zO8gyym/
俺の注文も似てるわｗ

でもそれ以前に、一人忘年会に泣けた・・・。

513 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 09:08:38.65 ID:XM4zMBwNi

さあみなさんご一緒に！

514 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 09:37:48.11 ID:796XF8H50

うそこけw

515 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 10:58:57.88 ID:B9UyVKcl0

鬱蒼苔

516 ：うそこけｗ：2013/12/30(月) 12:58:14.60 ID:C725YQPE0

うそこけｗ

517 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 13:16:59.81 ID:v209X0Of0

三年前にcafe失敗。
そして三年間工場でお金貯めて
来年の頭にまた同じcafe開業します。
なんでまたこの世界にきたんだろ

518 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 13:23:23.04 ID:NNzt7x6pi

うそこけw

519 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 14:06:32.42 ID:GCX775rV0

金を貯めたはいいが知識と知恵もそれ以上に貯まってるといいがな・・・・・・・・・・・

520 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 14:28:30.49 ID:A76xroaL0

うそこけＷ

521 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 14:32:44.27 ID:pnOhTz0F0

>>517
おお、同士よ
大丈夫だ、今度は前回の反省を生かせばやり抜ける。
がんがれ

522 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 14:36:13.52 ID:A76xroaL0

うそこけＷ

523 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 14:52:41.19 ID:aNFWBmOf0

>>522
おお、同士よ。

524 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 14:59:04.10 ID:pnOhTz0F0

ばれたか

525 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 15:13:07.11 ID:cjUeAlVq0

うそこけＷ

526 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 15:26:41.51 ID:NNzt7x6pi

なんだこれww

527 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 16:50:32.44 ID:Yk9CDixSP

今日は年末のせいで暇だった、167万円。
ロンリー綿菓子屋

528 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 17:30:25.36 ID:v209X0Of0

頑張ります；；
今、テレビで年末のアメ横が映ってた。
店に客が入ってない時にあんな映像見ると鬱になるよね

外はあんなに大混雑なのに、と

辛いこと思い出したw

529 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 17:45:49.05 ID:aNFWBmOf0

>>527
これはガチw

530 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 19:25:49.35 ID:1YDN6Hua0

>>498
80席クラスで1200万じゃ効かないだろ
借り入れ700で10月に新店も事業計画的に無理。書き直し

531 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 19:26:42.71 ID:1YDN6Hua0

忘れてた、おーなーしぇふの方々　よいお年を＠夫婦らーめん

532 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 20:48:04.20 ID:lrHhcxRG0

今日は大掃除だけで終わりそうだ。
おまえらには来年もさらにいい年と繁盛を！！

酒洋食

533 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 21:15:33.55 ID:pnOhTz0F0

今年最後の会計　16名さま　58000円

終了！

おつでした。　来年もよろしく～

534 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 23:57:18.06 ID:dI60/qM7O

今日は土日より忙しくて急遽休みのバイトに
出勤してもらったうちはなんなんだろう？
帰り際良いお年をと言おうとしたら
明日は何時まで？ってきかれる
明日も来るんかい！

535 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/31(火) 00:06:31.13 ID:7lyT7BnS0

今日から休みだった。
毎年の事なんだけど、店の前ケルヒャーしてるとお客が「お休みですか」ってがっかりして帰って行く。
１０時から１２時過ぎまでに家族連れが４組、ご老人が５人、若い兄ちゃん２人に「５日から営業ですよろしくお願いします」って言った。
他にもやってなさそうな雰囲気を察して聞かずに引き返している人が何人かいた。
こういうのって申し訳ないと同時に、ウチを楽しみにしてくれる人がこんなに居てくれるんだなって嬉しくもある。
１２月の頭から休みの張り紙してんだから読んでくれよとも思う。でも、やっぱり幾らになったんかなって考えてしまう。
ともあれ、皆よいお年を！
そば屋の人は頑張ってくれ！オレも楽しみにしている一人だからね！

536 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/31(火) 00:12:30.54 ID:N6G89jXiO

>>535
ありがとう
まさに蕎麦屋です
気合いを入れて仕込み中
あと一日がんばります！

537 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/31(火) 01:05:44.57 ID:cNpxCdPX0

年末てビジネス街じゃなきゃ休みになって正月の買い物で出掛けて外食する人多いから飲食稼ぎ時だろ

538 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/31(火) 03:21:09.04 ID:rf521I7P0

2連休だ　やったぜ　蕎麦屋頑張れw　俺は寝る。

539 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/31(火) 10:01:36.30 ID:/21dZCJC0

餅は小さく切って食べて!
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1388449252/
毎年、正月三が日に餅をのどに詰まらせて病院に運ばれる人が相次ぐことから、
東京消防庁は餅を小さく切って食べたり、もし詰まらせた場合は背中をたたいて
吐き出させたりするよう呼びかけています。

540 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/31(火) 12:22:32.24 ID:qEqqzADpO

一年お疲れさまでした
最終挽回したので店の掃除します
皆様よいお年をお迎えください

541 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/31(火) 16:40:16.12 ID:fq7fjzr+O

さてカウントダウンと初詣客の為にオールナイト頑張りますわ!
休むやつはしっかり休養取って来年も頑張れよー

よいお年を♪

542 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/31(火) 17:15:51.36 ID:ifFQldiVi

あたしゃちーっとも酔ってましぇんよ

543 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/31(火) 18:16:39.46 ID:7mlO63I/P

やっと終わったぁー
今年一年お世話になりました！
来年も、うそこけｗ
みんな良いお年を～！！

544 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/31(火) 18:54:48.82 ID:zUvITSCt0

せっかく開けてるのに２人しかこねー　＞＜

545 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/31(火) 19:06:13.16 ID:0j/eeglA0

違法状態の商業施設トリアス久山を売却か
http://www.data-max.co.jp/2013/12/09/100_66_dm1504_1.html
ハゲタカ外資ファンドに食い尽くされる商業施設トリアス久山
経費削減で来場者の安全さえ確保されていない
商業施設トリアス久山　外資ファンドラサールへの疑惑
http://www.data-max.co.jp/2013/10/07/post_16455_dm1504_2.html

546 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/31(火) 19:18:11.03 ID:IPVnfknR0

居酒屋です、昼から店の大掃除で今完了、僅か1日半の休みだけど超うれしい。
曜日の巡りみて3日からやるけど下町住宅街でお客さん来てくれるかな。

547 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/31(火) 21:44:28.15 ID:Z4Ka8z430

うそこけ…

548 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/01(水) 00:04:16.46 ID:KW91TmkGP

新年、あけまして、うそこけｗ

549 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/01(水) 00:51:47.49 ID:aFVkrGD30

明けましておめでとう！
今年もここのみんな、よろしくな

さあ４日まで休むぞ～！

550 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/01(水) 01:19:59.35 ID:VvaCHzJZi

うそこけおめでとうw
今年も皆でうそこけ大繁盛ww

551 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/01(水) 01:50:11.07 ID:SYqsTJ2p0

http://blog.goo.ne.jp/tetokichi/e/186caa955f49daa75f1766b25a4e19c0

552 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/01(水) 02:12:41.96 ID:5b0+gSLH0

>>549
そんなの誰も求めてないよ。
そういうの俺は嫌いだな

553 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/01(水) 02:21:47.18 ID:SYqsTJ2p0

うそこけｗ

554 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/01(水) 05:25:18.28 ID:tQV+FAFY0

愛媛だけど上のやつ以外にも他の店主もブログで客の悪口買いたり電波はいたりしてるやつがいるんだよね。
そしてそいつら全員お友達。
そしてそいつらは全員外様。
愛媛のイタリアンフレンチのレベルは低いのは事実だが情けないなーと思う

555 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/01(水) 06:49:55.64 ID:ipPTyAQU0

新年、落ち着け。

556 ：>>555：2014/01/01(水) 08:55:38.53 ID:2UkcpifC0

せや。新年だけに、信念持って…

うそこけｗ

557 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/01(水) 09:16:46.84 ID:8oscGlty0

さすがにNGにするわ

558 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/01(水) 09:54:58.09 ID:ZLqnabb20

うそこけｗ

559 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/01(水) 10:15:27.41 ID:k2ozkIJ50

宅配ピザ配達員「割引券欲しくて居留守使い30分までドア開けぬ客がいる」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1388225352/
どんだけ底辺なんだよｗ

560 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/01(水) 16:35:27.57 ID:v+ChN+DY0

そこけｗ

561 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/01(水) 17:02:06.70 ID:mBjiCfST0

NG推奨
こけｗ

562 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/01(水) 18:11:32.63 ID:VvaCHzJZi

うそこけ流行りすぎだろ
もうお腹いっぱいw

563 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/01(水) 19:05:39.92 ID:ipPTyAQU0

>>560　いただきｗ

564 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/01(水) 19:35:07.95 ID:tS3NrE2m0

これ全く面白くないしセンスなさすぎるんだけどいつまで引っ張るんでしょうか

565 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/01(水) 21:07:31.38 ID:+gs3C8SJ0

まぁ勝手にやりゃいいよ
俺はNG

566 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/01(水) 21:18:23.71 ID:KW91TmkGP

うｗ

567 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/01(水) 23:12:32.51 ID:mBjiCfST0

NG回避始める辺り、もう荒らしの認識はあるんだな

568 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/02(木) 02:13:24.02 ID:1S0cnC0R0

年末忙し過ぎて大掃除出来なかったので
元旦早朝から今まで、徹底的にやった

569 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/02(木) 02:20:31.62 ID:gFfTMjnR0

バイクがパンクした、、、　どーしよ orz

570 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/02(木) 02:23:00.49 ID:ulVRyw1S0

12月、チップだけで15万あったわｗ

571 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/02(木) 11:36:38.75 ID:M6ZZM6wi0

お前ら明けおめ
明日から営業なんで今から仕込み行ってきます。家にいると今から嫁の親やら姪っ子やら来るんで逃亡します。
12月はクリスマス辺りの曜日悪いせいか例年より40万ぐらいダウン
今年は増税やら何やら有るけど皆頑張れよ。
ウチもとうとう10年目に突入。店始めた時近所の客にココ何が出来ても3年持たないとかニヤニヤしながら言われてたけど早いもんだ。

572 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/02(木) 12:42:07.72 ID:aprtXkzj0

今日から営業、「ランチやってないの？じゃあやめるわ（異口同音）」がすでに3組ｗ
正月早々の乞食っぷりにﾎﾟｶｰﾝ…さすがに大手でも正月っからランチセットやってないはずだよな？

573 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/02(木) 13:14:58.43 ID:2qkTzqqI0

年末から体調崩して昨日まで4連休してしまった
今日から開けるけどこれだけ休むと気が抜けちゃってどうでもよくなってくるわ
とりあえず看病してくれた嫁さんに感謝
お前らも老後の面倒見てくれる相手見つけとけよ

574 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/02(木) 14:09:34.20 ID:iyt5u0uOi

老後までみてもらえるかどうかわからんぞ

575 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/02(木) 14:14:32.01 ID:y++aSedE0

うちもランチは休み　グランドのみでやってる。
暇だけど単価高いので楽だ。

576 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/02(木) 15:56:46.18 ID:aprtXkzj0

普通そうだよねーｗ
で、結局8組（内、4組やめなすったわｗ）で終了
マトモに注文出来ない低スキルっぷり…　正月早々先が思いやられる

577 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/02(木) 16:00:49.40 ID:y++aSedE0

正月早々、ランチやってねーのかとか言う客は来なくていい
コンビニでも行けやｗ
そもそも、ランチは時間と金の無いリーマンの為のサービスだろ、勘違いすんな貧乏人。

578 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/02(木) 21:05:11.78 ID:99c4TjZn0

>>576
これってどういう意味？やめたって

579 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/02(木) 21:24:58.25 ID:xdxzkt9u0

http://fsm.vip2ch.com/-/hirame/hira027186.jpg

580 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/02(木) 21:26:28.93 ID:aprtXkzj0

>>578
安いランチセットがねーからもっと安く食べられる店へ行くんだろ
乞食の考える事なんて知るかよｗ

581 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/02(木) 21:29:42.10 ID:ItPXJVMCP

>>579
イオンか
そんなに値引きしないイメージがあったんだけど
これは凄まじいな

582 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/02(木) 21:30:14.22 ID:aprtXkzj0

>>578
あースマン、8組来店してその内食事して行ったのが4組って事

583 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/02(木) 22:37:03.42 ID:y++aSedE0

来年は2日も休みにしよう

584 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/02(木) 23:12:51.86 ID:5FoCXkmY0

大都会がきたぜ。
飲食店　車いっぱいだぜぇ
俺は３日から
>>582
説明なんかいらないよ
>>578
なぜ　わからない
>>583
当然だよ　しっかり休んで　精神面回復しないとな。

正月早々　ﾗﾝﾁなんかやらない
乞食客は相手しない
色々言えばやってくれると思ってるやついるからな。

585 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/02(木) 23:15:45.09 ID:99c4TjZn0

>>580 >>582トン
4組は座らなかったってことか
いや「8組で終了」で8組は座ったもんと捉えちったからさ
座ったのに帰ることをやめなすったと言うのかと思ったw
ややこしくてすまんk

586 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/02(木) 23:15:49.59 ID:Ey2OjJvm0

2日から営業するくらいなら大手のフランチャイズになるわ
1月2日から個人店に来るような奴ろくなもんじゃ無いだろ

587 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 02:35:37.65 ID:kTCJYJ7J0

>>586
せいか～い

588 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 04:25:06.29 ID:QS1EsQYx0

うちは地方だから帰省客で溢れてる。
一年で一番混むよ正月は！！
キャパ90席の飲み屋だけど、入れなくて待ってる組がでるもの

589 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 04:37:02.14 ID:DuHNJBTP0

困った鍋NGマナーを集めてみました。
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1388657383/
■やたら仕切りたがる
■他人の分を勝手に取り分ける
■鍋の中身をかき回す
■味に文句を言う
■やたら講釈を垂れたがる
■調味料を勝手に持ちこんでくる
■自分が好きな具材ばかり取る
■一度取った具材を鍋に戻す
■お玉や取り箸があるのに使わない
■箸の使い方でタブーを犯す
■食べ方＆食べた後が汚い

590 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 04:53:31.59 ID:kWPZd7oS0

>>589
朝鮮人ですね

591 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 05:55:00.56 ID:yLTcJ2Qk0

「俺のイタリアン、俺のフレンチ」（著：坂本孝）
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1388309512/
今、東京・銀座、新橋界隈で長蛇の行列をつくっている「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」。
1号店は16坪で月商1900万円をクリアするなど、軒並み驚異的な繁盛を呈している。
率いるのは坂本孝氏。坂本氏は「ブックオフ」の創業者であり、16年間で1000店舗に成長させた人物である。
一時はビジネス社会から姿を消した坂本氏だが、再びの挑戦になぜ飲食業を選んだのか。
前代未聞の繁盛店はいかにして誕生したのか。この本の中で余すことなく語り尽くす。

事業を創り出す天才か

592 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 10:06:08.95 ID:SZ6n1AVNi

さぁ今日から一年の始まりだわ
気合い入れて働こう

593 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 13:51:00.16 ID:EonVTOWgP

今日から仕事初め
ランチ2組しか来ないワロタｗ
正月のせいか！

594 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 17:17:37.72 ID:Kh7MNXZX0

次スレからテンプレに「うそこけｗとそれに類する表現は絶対禁止」と明記すべし！

595 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 17:56:50.75 ID:W0UxXrs00

うそこ（ｒｙ

596 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 18:17:04.21 ID:TMmYUaUBO

うちも今日から(＾ω＾)
さて頑張ろう

597 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 18:29:29.73 ID:5UW/nEzZ0

>>595 いいかげんに目を覚ましてください！

598 ：>>597：2014/01/03(金) 20:13:25.34 ID:My6rBO3o0

ぱちッ…オッハ～！

599 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 20:20:49.84 ID:khV/76D/0

>>598
うそこけｗ

600 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 20:23:32.52 ID:YrQruRBe0

だからその「うそこけｗ」ってのやめろよ！全然おもしろくないんだよ！くだらん！

601 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 20:24:58.52 ID:W0UxXrs00

うちは昨日から( ´・ω・｀)
そんなに客入りはないし街も静まり返ってる感じ
このままだと正月からやってる甲斐もなくなるから
け…け…ケツ毛
ｗ

602 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 20:42:20.09 ID:2rhpSTSH0

うっとおしいからうそこけwってのやめろ！

603 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 20:44:52.95 ID:YrQruRBe0

そうだそうだ！うそこけｗっての不要！

604 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 22:01:01.04 ID:W0UxXrs00

こんな日は早仕舞いするべ…

605 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 22:02:47.11 ID:W0UxXrs00

け…け…ケツ毛
ｗ

606 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 22:10:34.60 ID:fjlQnbmI0

先週の休日に、にドライブに行った時のことです。

「久しぶりに海でもみにいこうか？」という話になり、
朝からお弁当をつくってドライブに出かけました。

私の妻は、毎朝7時頃にトイレに入ってウンチをするのが決まりでした。

その日は急にドライブにいく話になったので、
お弁当作りに夢中になった妻は、トイレにいくタイミングを逃したようでした。

車の中でおにぎりを食べて、10時ごろになった時に
妻が「トイレにいきたい…」といい出したのです。

607 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 22:19:01.04 ID:JOoxazqyO

けつつはそろそろ許してやれよ

608 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 22:21:25.60 ID:fjlQnbmI0

「オシッコ…？　ウンチ…？」と聞くと、
「ウンチ…」と妻が恥ずかしそうにいうのです。

妻はしばらくウンチを我慢していたようで、
既に限界に近い様子でした。

しかし、暫くはお店もない、寂しげな一本道でした。
5分ほど走った時に、「我慢できないから車止めて…」と、
顔に汗を滲ませていうのです。

急いで車を路肩に止めると、妻は車の外へ飛び出して、
「あなたも一緒に来て…」と呼びました。

609 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 22:44:22.83 ID:fjlQnbmI0

妻は草むらを掻き分けて中へ入っていきました。
そしてパンティーを下ろして「あなた、そこで見張っててね」としゃがんだのです。

すると「シャー～～」というオシッコの音がしました。
「見ないでね…」といわれると、余計に見たくなるものです。

私は「見ないよ！」といいながらも、
草むらの間から妻の白いお尻を覗きました。

妻は本当に限界だったようです。
太いウンチが妻のお尻の穴からぶら下がっているのがみえました。

610 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 23:38:59.93 ID:fjlQnbmI0

妻の可愛い白い桃尻から太くて長い健康的なウンチが今まさに出ている光景は、
私を興奮させるには十分過ぎるほどでした。

妻との距離はわずか3mほどしか離れていなかったので、
ウンチがミチミチと出てくる音までが聞こえてきたのです。

私の中に眠っていた感情に、気が付いた思いがしました。
自分の妻がウンチをしている姿に、こんなにも興奮するとは…。

チンポがビンビンに膨れあがってくるのが分かりました。
思わず射精しそうになったのを必死にこらえました。

611 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 23:39:49.15 ID:kTCJYJ7J0

あ”～っ～せっかく今日からやってますのに坊主orz
＠下町住宅街郷土料理系居酒屋

612 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 23:41:32.48 ID:fjlQnbmI0

妻は急いでいたのでティッシュを忘れたらしく、
私もあいにく持ち合わせがなかったので、
妻が脱いだパンティーでウンチを拭いてあげました。

「汚れたパンティ、どうしよう…」というので、
私はポケットに仕舞い込みました。

車に戻ってからも、私は妻の排泄姿が頭から離れず、
チンポがズボンを突き上げてくるのでした。

613 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 23:45:11.60 ID:zrmQYRmK0

>>612仕事中だが勃起した

614 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 23:46:15.28 ID:fjlQnbmI0

それに気がついた助手席の妻は、
「どうしたの、おちんちん元気ね…」と、
チャックを下ろしてチンポを出したのです。

既に、チンポの先からは透明なスケベ汁が溢れ出ていいました。

私がお尻好きなことを知っている妻は、
「あなた、さっき私がウンチしているところ見てたんでしょう？」
っと意地悪そうな顔で見上げました。

615 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 23:48:52.75 ID:fjlQnbmI0

妻は「お仕置き！！」と言って、
はち切れんばかりに勃起したチンポを口に入れて舐めまわしたのです。

私は、もうたまらなくなって車を物陰に止めました。
妻のオ○ンコに指を入れると、もうすでにベタベタに濡れていました。

妻も、私の視線を感じながらウンチをすることで興奮していたのだと思います。

妻のお尻から太くて臭いウンチ出てくるところを思い出しながら、
妻の口の中に射精しました。

616 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 23:50:39.74 ID:fjlQnbmI0

今まで、家の中では妻の排泄姿を覗いた事はありましたが、
野外での妻の排泄に、こんなに欲情するとは自分でも思っていませんでした。

無理やり浣腸でウンチを出すところを見るより、
自然に、恥ずかしそうにウンチを出している方がより興奮します。

…妻はまた一歩、私好みの女になってくれました。

『オーナーシェフはスカトロメニューがお好き』完

617 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 23:51:50.02 ID:EonVTOWgP

よくそんなスレチのコピペを
延々と貼れるな

618 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/03(金) 23:58:40.03 ID:zrmQYRmK0

店が暇で退屈してたがエロ体験談の投稿ありがとう　なんか元気でてきた　明日こそがんばるぞ

619 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 00:14:51.21 ID:avoQBgzr0

うんち食う話しかと思った。

620 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 01:05:46.76 ID:cpgreLmH0

違法状態の商業施設トリアス久山を売却か
http://www.data-max.co.jp/2013/12/09/100_66_dm1504_1.html
ハゲタカ外資ファンドに食い尽くされる商業施設トリアス久山
暴利を貪る外資ファンド来客・来場者の安全設備維持費すらカット
商業施設トリアス久山　外資ファンドラサールへの疑惑
http://www.data-max.co.jp/2013/10/07/post_16455_dm1504_2.html
テナントの流出が止まらない
http://www.data-max.co.jp/2013/10/08/post_16455_dm1504_2.html

http://www.data-max.co.jp/2013/10/11/post_16455_dm1504_1.html

http://www.data-max.co.jp/2013/10/17/post_16455_dm1504_1.html

http://www.data-max.co.jp/2013/10/21/post_16455_dm1504_1.html

621 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 04:06:18.38 ID:RWTn0kNv0

艦これっていうネトゲにはまって年に一度の三連休が終わった。

すっげー損した気分

622 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 04:27:19.16 ID:vIjg1AMA0

中国人の店多い
しかも料理人の腕とは思えない
普通の中国人が作ったような味
クックドゥのほうが美味い…

623 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 13:00:04.45 ID:jHtWpSEdi

うっそこけwww

624 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 13:11:51.70 ID:TivXR1cJ0

>>623おい！荒れるからもういいかげんにやめてもらえないか！全然おもしろくないし！

625 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 14:09:40.20 ID:avoQBgzr0

>>624
うそこけｗ

626 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 14:21:11.77 ID:FLU9xJvm0

>>625しつこいぞ　ほんとつまらない　いつまで引っ張るのさ　頼むからもうやめてくれよ

627 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 14:24:12.40 ID:FLU9xJvm0

最初に「うそこけｗ」なんて書いたやつとそれを喜んだやつらも悪い　いずれこうなるってわかるだろうよ

628 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 14:25:08.71 ID:FLU9xJvm0

とにかく　うそこけｗとそれに類する書き込みはこんりんざいおさらばしようよ　

629 ：ガスライティング集団ストーカーカルトで検索を！：2014/01/04(土) 15:05:42.59 ID:IiZegji20

★マインドコントロールの手法★

・沢山の人が偏った意見を一貫して支持する
　偏った意見でも、集団の中でその意見が信じられていれば、自分の考え方は間違っているのか、等と思わせる手法

・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない、スルーする
　誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法

↑マスコミや、カルトのネット工作員がやっていること

TVなどが、偏った思想や考え方に染まっているフリや常識が通じないフリをする人間をよく出演させるのは、
カルトよりキチガイに見える人たちを作ることで批判の矛先をカルトから逸らすことが目的。

リアルでもネットでも、偽装左翼は自分たちの主張に理がないことをわかっているのでまともに議論をしようとしないのが特徴。

/..,

630 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 15:06:05.98 ID:wPsbp2g4P

その位いいだろ
器が小さすぎ
そんなことよりランチくそ忙しい杉ワロタｗ
これは俺の腕のせいだ！

631 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 15:09:53.07 ID:Y+0O0YZni

来週からはど暇になるから今のうちに稼いでおけよ

632 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 15:10:37.01 ID:AkYuCIOP0

ID:FLU9xJvm0

てめぇもいちいちageてギャアギャア言うな。もはやお前の方が荒らしだ

633 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 15:11:37.86 ID:AkYuCIOP0

>>624
ほとんどの人はさらっと流してるんだよ。お前のような奴がただただイライラして過剰反応してるyだけ。
いい加減気付けカス

634 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 15:13:56.71 ID:qb3tUhoo0

>>622　うちは隅田川から東だから非常に多い、軒並みってこのこと。
ほとんどが時間飲み食い放題で1990とかね。
ゴミ残飯喰わされてんのに結構入ってるんだよ。
あれはいざって時の中共の工作拠点なんじゃね？

635 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 15:15:49.33 ID:z++TczxI0

誰かが言わなければ誰も言わないだろ　おまえらが放置してきたから増殖したんだろ
俺が言っても同じかもしれないが言っても言わなくても同じなら俺は言うほうを選ぶわ
放置してきた連中に俺を指摘する資格などないわ　黙ってひっこんでろよ　このクソカスがっ！

636 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 15:20:06.58 ID:z++TczxI0

>>634 中国は武力に頼るだけではなく、
長期的に近隣諸国へ人を送り込んで徐々に日本国籍や永住権を取得するという同化政策を進めてるんだよ
ずるくて恐ろしい国　

637 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 15:24:15.38 ID:z++TczxI0

そーゆーやつは電車の中でタバコ吸ってるやつがいても見て見ぬふりするんだろうな
俺はちゃんと注意するよ　今までに何度も注意してきたよ　誰かが言わなきゃ何もはじまらないんだよ！

638 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 15:29:03.82 ID:qb3tUhoo0

>>632
> ID:FLU9xJvm0
> てめぇもいちいちageてギャアギャア言うな。もはやお前の方が荒らしだ

いや多分批判するふりして「うそこけｗ｣の単語を書き込みたいだけのオシャレさんだと思うぞｗ
オレ的には「うそこけｗ｣に食傷していた頃に「そこけｗ｣を書き込んだ奴のセンスがお気に入りだが。
まぁ楽しい時間ではあった。
今年一年皆に幸あれ。

639 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 15:35:37.59 ID:z++TczxI0

そこけｗも全然おもしろくないから断固として反対する。
ここは、
個人経営飲食店の経営者が互いに有益な情報を交換したり、愚痴を語り合う場です
なんだよ。

640 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 15:42:01.78 ID:qb3tUhoo0

>>636
あー確かにうちのお客さんにも数名帰化&在留二世の若いのいるね。
どいつも反原発運動やったり共産主義転換思想語ったりしてるわ。
いずれもピンで来てはウチらにしがみつくように話し相手を求めてくるんで最近は完全に無視、でも来るｗ
酎ハイ2杯で3ｰ4時間は客じゃねえ。

641 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 15:47:30.85 ID:AkYuCIOP0

無駄なレスでスレを埋めるな
愚痴を語り合えよ。何自分が気に食わない書き込み攻撃してるんだよアホ

642 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 15:56:16.06 ID:z++TczxI0

>>640あいつらは癌細胞みたいなもんだからね。店にとってはとんだ迷惑者だよ。
どうせなら酔って暴れてくれたほうが警察呼んで事件にできるしその後は出入り禁止の理由にもなるんだよね。
安くてうじうじ自己主張するピン野郎にグレーゾーンで延々と粘られると疲れるわ。
うちは警察署に行っていろいろポスターもらってきて店内に何枚も貼ってるよ。
まあ魔除けみたいなもんだ。けっこう効果はある。

643 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 16:57:52.03 ID:QSUydqZb0

>>642
＞警察署に行っていろいろポスターもらってきて店内に何枚も貼ってるよ。

そんな店は普通の客も寄り付かないぞｗ

644 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 17:20:35.92 ID:z++TczxI0

客席コーナーには詐欺注意を呼びかけるもの、交通安全関係、飲酒運転禁止、未成年飲酒禁止、
歩行喫煙禁止と２０２０年東京五輪招致決定（この二つは区役所でもらった）、
トイレには指名手配犯のポスターもある。

一般のお客さんはうちの店に対して安心感をもってくれてる。客層はよくなってきてるし、
２０１３年の年間売上は２０００年以降では２００８年を抜いて最高だった。

645 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 17:27:27.50 ID:z++TczxI0

あと、所轄の警察署名と電話番号をＢ４サイズの紙に大きく印字してパウチしたものを
目立つところに貼りだしてる。
これが「何かあれば電話すんぞ」という無言の力を発揮してくれてると思う。
あとは警察関係者しか買えない小物があって、その関係のお客さんからいただいたものを店内に飾ってるし、
生活安全課からは毎年、防犯カレンダーをいただいてるよ。

646 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 17:33:47.77 ID:z++TczxI0

うちは３１日から今日まで休み、明日から営業。
これからちょっくら買出しに出かけます。
メニューも一部変更する。常連さん達をオッと思わせたい。
やっぱ新年はすがすがしい気分で始めたいからね。
深夜までゴソゴソ雑用やって、帰宅してメニュー書き替えて、
明日は朝から仕込み。夕方１７時オープン。
今年一年みなさんに幸ありますようにー。

647 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 18:27:02.31 ID:avoQBgzr0

昼寝してる間に基地外が増殖しててﾜﾛﾀｗ　ｳｿｺｹwｳｿｺｹwｳｿｺｹwwwwww

648 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 18:51:49.14 ID:xzQxjVpI0

客コネー
ビジネス街だからしゃーねーけど
休み長めにして来週から開けりゃよかった

649 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 19:18:22.73 ID:cpgreLmH0

違法状態の商業施設トリアス久山を売却か
http://www.data-max.co.jp/2013/12/09/100_66_dm1504_1.html
ハゲタカ外資ファンドに食い尽くされる商業施設トリアス久山
暴利を貪る外資ファンド来場者の安全設備維持費すらカット
商業施設トリアス久山　外資ファンドラサールへの疑惑
http://www.data-max.co.jp/2013/10/07/post_16455_dm1504_2.html
テナントの流出が止まらない
http://www.data-max.co.jp/2013/10/08/post_16455_dm1504_2.html

http://www.data-max.co.jp/2013/10/11/post_16455_dm1504_1.html

http://www.data-max.co.jp/2013/10/17/post_16455_dm1504_1.html

http://www.data-max.co.jp/2013/10/21/post_16455_dm1504_1.html

650 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 20:00:53.13 ID:JRedLnzRi

このスレであぼーん初めて見たw

651 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 20:18:13.04 ID:phMnrW4pi

明日から営業なんだが、近所の店の繁盛っぷりを見て後悔してる。
明日は最終日暇そうだしな。
しょうがないから明日も休もうかな

652 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/04(土) 22:03:02.50 ID:tOzjKvlL0

休み明けがいきなり大忙しだときついし疲れるし俺は嫌だな。
初日はゆったりした雰囲気で常連さんと慣れあいたいわ。

653 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 05:18:25.08 ID:ZxhK2csJi

昨日ハワイから帰国しました。
肌に会いませんでした。

654 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 06:31:51.12 ID:idcsM4wr0

フフフ、お帰り。
肌に合わないハワイも話し方によっちゃあいかようにでも加工できる。
でもリッチやねえ。

655 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 07:17:51.06 ID:HdkjL1eg0

立地がいい

656 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 07:31:38.77 ID:zsKtq+ai0

http://long.2chan.tv/jlab-long/s/long1388871168691.jpg

657 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 07:57:04.60 ID:6DGNGUJW0

新規開店してまもない近所の中華屋に家族連れて行ってみた
調理は中国人男性２人、ホールは中国人女性１人、値段はわりと安め
豊富なメニューから食べたいものをあれこれ注文
で、驚いたというか呆れたというか、ほとんどの料理が同じ味付けだった
こりゃ絶対に長くはもたないわ、中華もピンキリだよなｗｗｗ

658 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 09:52:37.39 ID:Qr7G45gr0

お歳暮やら例の冷凍食品の事件の余波のため、
通販が大忙しで年末からバイトも泊まり込み。
年明けは百貨店催事が立て続け。
おかけでクリスマスから店を閉めているが3，4日後には営業したい。
例年は1週間はのんびりできるのになあ。

659 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 10:46:57.74 ID:eANWBWgR0

ここの住民はすごい優秀な店主から倒産寸前のだめ店主までピンキリですね

660 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 10:51:55.42 ID:Iu+uaVHs0

話半分に聞けよ　優秀な話も倒産寸前の話も同じ奴だったりするｗ

661 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 11:20:22.97 ID:ZxhK2csJi

>>654
妊婦嫁、2歳児、ババアと行ったんで全てグダグダ。ハワイ一番人気のアランチーノ2回行ったがまあまあレベル。
帰国してからの寿司が最高に美味いわ。

662 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 11:21:44.93 ID:ZxhK2csJi

あ、金はババアね

663 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 12:09:18.91 ID:yPGTDzes0

うそこけww

664 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 13:48:32.47 ID:wVeFrLcMP

３日　ひま
４日　糞忙しい
５日　激ひま

よう分からんね

665 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 13:52:05.17 ID:6+X821DBO

昼だけで 1日最低売上達成
明日からみんな仕事や学校だから
夜はどうなるかな(ーー;)
とりあえず 3日から今日まで順調
明日からの平常営業頑張ろうo(｀^´*)

666 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 14:13:21.57 ID:4zahL8wji

>>657
それが本場の中華料理だよ。
お前が今まで食べてきたのは日式な。

667 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 14:28:28.76 ID:dT9oCm9i0

>>664
高速SAで店構えてるの？

668 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 14:34:07.55 ID:FEgCEPzu0

>>657
そういう類のはビザ目的のダミー中華料理屋だから。

669 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 14:52:41.08 ID:nfy1y5w/0

>>668　あーそういうことか、でそれを支える大きな組織があるんだろうな。
店構えからやり方全部同じだ。

670 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 15:35:10.46 ID:C5rbCTSBO

明日から営業
少しは野菜値下がりしたかな～思って買い出し回ったが葉物野菜が酷いわ

671 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 15:58:54.26 ID:Iu+uaVHs0

ほんと、レタス高いなー　サラダは千キャベのみにすっかなｗ
他のどんな食材も、倍になったり半分になったりすることは無いのにな。
野菜も早く工場生産して欲しい。

672 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 16:04:17.72 ID:aPzz5pqu0

>>671
中値安定になるぞ

673 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 17:35:08.29 ID:FDZVsUos0

>>661 ハワイ行ってアランチーノ行く時点で糞。日本人経営でしょw
もっと色々あるだろうに。最低でもチーズケーキファクトリとかでも

674 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 18:35:44.14 ID:SPGemnePi

>>673
教えてあげればいいじゃん。

675 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 19:00:17.53 ID:dPzGKER50

>>673
チーズケーキファクトリーは常に長蛇の列で諦めた。アッパー業態で飯食って、海で日光浴して、ぶらぶら観光出来なかったんで全く意味なかったわ。当分熱海で充分だわ。

676 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 19:15:54.28 ID:KYZO+yB10

9連休もあっという間に終わってしまった
明日から仕事か、めんどくせぇ
昼で経費稼いで、夜は適当に開けるわ

677 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 19:27:17.50 ID:idcsM4wr0

>>676
やり手やねえ

678 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 19:29:36.95 ID:KYZO+yB10

>>677
儲からんけどな
ダメなときに頑張っても体力気力を減らすだけなんで。

取り敢えず、飯食って遊べたらそれで良いわ
来るか分からんが、チャンスに全力を注ぐぜ

679 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 19:36:05.87 ID:JXetj6SMi

昨日40認識貸し切り
本日ノーゲス臭プンプン…

誰かきて～バイトの手前恥ずかしい…

680 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 19:40:03.81 ID:wVeFrLcMP

うちも暇すぎるな
いくら明日から仕事とはいえ
正月なんだからもっと消費しなきゃ

681 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 19:56:53.46 ID:6+X821DBO

夜席さっきまで満席だた
昼に最低ライン以上稼いだので
この、営業3日では最高売上かも
明日からの反動は怖いけど仕入れ強化と、newｹﾞｽﾄ取り込み強化する(◎-◎)

682 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 20:07:02.45 ID:2enNiK3Ki

>>678
俺と同じ考え方だわ
昼経費夜利益だよね

683 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 20:55:13.16 ID:J+Ldb/K60

あけおめ、３，４，５ってやったが土日程度の売上だった
知名度がないと初売りはきついね＠夫婦らーめん

684 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 21:37:13.81 ID:nP4dp0aV0

金曜　昼暇で１８時からウェイティングで料理間に合わず１９時オーダーストップの２５万
土曜　ランチから夜までダラダラきて２０万
日曜　昼まぁまぁ夜が激暇の１６万

明日からまたいつもの日常が始まるんだな・・・
＠６０席洋食

685 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/05(日) 23:05:41.06 ID:mBwL8vuCi

良い売上げだなぁ～。
何人で回して家賃どれくらいなの？
経営・生活はかなりゆとりある？

686 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 00:47:12.82 ID:+XBRJMp30

>>684
頼む！1/10でいいからくれ！

687 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 01:12:24.37 ID:PmTnT6GB0

人件費は10倍やでぇ～ｗ

688 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 01:17:27.12 ID:LNGnkGiFP

一流ホテル、一流デパート食品偽装で全滅
冷凍食品は農薬混入で全滅

これは個人飲食店に追い風なのか

689 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 01:28:26.09 ID:PmTnT6GB0

横風程度だろ

690 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 02:11:20.74 ID:Ks8Pzz+q0

＞＞６７８
ﾁｬﾝｽって何よ
意味がわからない
税金も上がるのに。
飲食以外の事が出来たらよくなると思うけどな。

691 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 03:03:19.66 ID:aDJpESO00

>>685
バイトは合計で平日２０H　土日４０H　目安に使ってる
それと社員が二人で毎月３６万くらいだから大体１１０万前後人件費かかる・・

家賃は持ち物件だからないけど原価は３８％はかけてるからあまり利益はないかな
５００万売れれば８０万は残るけど４００ちょいの時はほとんど利益なし。

食事した人に１００円プリンとか作って出したりもしてるからホント薄利多売だわ
作る人件費と原価（４５円）考えたら利益なんて全くでないし。
まぁお客さんがコンビニより安いし手作りでおいしいって言ってくれるから続けてるけれども

692 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 03:18:44.27 ID:PmTnT6GB0

>>691
それって、危険だぞ
何かあったら即、倒産
消費税値上げ　怖いな。　気をつけろよ。

693 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 03:21:39.22 ID:T4eNjJF50

>>691
社員の給料一人１８万てこと？
それでよく生活出来てるな

694 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 03:32:58.94 ID:PmTnT6GB0

http://kamesokuhou.com/blog-entry-36159882.html
面白いまとめ見つけた。

695 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 05:21:52.12 ID:uAIyY2CT0

【トレンド】今年は「立ち食いそば」ブーム到来？　識者「ターゲットは単身世帯。回転率がよく、価格も安い」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1388914188/

696 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 06:52:31.48 ID:YXAN0JiW0

焼肉えびすの土下座ユッケ社長　運送業界で運転手として働く
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1388908021/
不起訴か起訴猶予になれば、事業をもう一度始めたいと希望しています」
また、仕入れ先の食肉卸業者に約3億1000万円の損害賠償訴訟を起こしてもいる。

そういえば、こんな事件あったなあ

697 ：685：2014/01/06(月) 07:28:16.67 ID:c5mRRo/3i

>>691
丁寧にありがとう。
自分はそんなに売り上げ無いけど、
月300位で社員2人と少し似た感じなので参考になりました。
お互いに頑張りましょう。

698 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 10:27:19.65 ID:O6jio4bo0

>>691
近くに在ったら絶対行きたい店だけど
経営的に損益分岐点が少しやばいきがす

699 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 12:31:17.17 ID:q5KH4jxC0

ウチも月４００位で社員二人。中華で粗利は30弱。55席。
でも、法人だから残しても留保だし給料上げたら赤字だしでなあ
仕事始めの昨日は22万。今日は12行けばいいかな。十万切ったら嫌だな。
消費税を今日払ったけど、預り金とはいえ年始の6日締め切りって酷いよな。

700 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 13:48:25.57 ID:aDJpESO00

>>692
確かに消費税怖いですね・・・
何かあったら・・・がないことを祈ります

>>693
社員は一人が２０万もう一人が１６万ですね
もう少し出してあげたいのは山々ですけど、今の状況だとこれがギリギリです。
ただ、本人達は実家住みなのもあるだろうけど給料より休みが欲しいみたいです。
基本週に１．５休みで月に２回連休と隔月で３連休はあげてるんですけどね・・・
飲食は難しいです。

>>698
３年前は３００万いかない月もあったのですが徐々に売り上げを上げていく中で
売上に見合う人材を随時補っていったら損益分岐点もあがってしましました。

確かに今うちで売上３００万でも利益を出そうと思えば出せると思いますけど今後の
伸びしろがないのはとても不安です。
何もせずに売上が上がることはほぼ無いと思いますので、先行投資的な部分で社員を
増やして少し手間のかかる料理を提供することで少しでも価値観を出していけたらなと考えてます。

最高の経営状態になるであろう６００万目指して頑張ります。

701 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 14:49:28.99 ID:PmTnT6GB0

くぅ　羨ましい！　俺も社員とやらを雇ってみたいｗ　なんてな。

俺は細々経営が向いてるわ。

702 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 19:55:56.38 ID:bQLvHYnXi

ぐう～予想はしていたが今夜暇だよ。オープン一発目でノーゲスとか今年を占っていそうで涙

703 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 20:12:20.08 ID:XqLx8ilJ0

うちも静かです。
まだ二組さんで約1万也。

704 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 20:28:21.27 ID:Nh6Za93Li

>>702
今日から仕事やもんなあ

705 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 20:28:55.84 ID:LNGnkGiFP

こういう暇な時に美味い賄い作って
新メニューが誕生するんだよな（棒）

706 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 21:24:58.53 ID:ynY9r3zBi

今計算したら大晦日だけ休んで、年末年始のこの１０日間位で２５０万ほど売れたわ。
何とか自制して金残していかんと。
@近畿焼鳥居酒屋５０席

707 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 21:34:28.88 ID:mSOuZZyui

新年高級ソープで大外れw
糞豚に5万って…

今年も頑張るぜっ！！

708 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 21:42:11.75 ID:Tl1Hg/OO0

俺は市原悦子に８万払ったことがあるぜ

709 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 21:42:24.99 ID:6okrSo1hO

(´ω｀)さすがに今日は暇だけど
昼に高校生がお年玉効果か
昼にしたらそれなりに使ってくれた
まぁ、親とかとくるより自分たちで来ると、来やすいしまた来てくれるだろうから
長い目で見てあげて、サービスできる所はしてあげようと思う
夜は、観光の方が夕方オープン前から待ってらしたので早目にオープン
子供と大人で8名単価は少ないけど
また、来てくれる時に寄って頂く事を願って。
後は、常連さん

明日は休むので、勉強がてら飲みに行くでござる

710 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 21:45:55.85 ID:2qYgWct70

http://market-uploader.x0.com/neo/src/1388978278507.jpg
これは酷い
ネトウヨ神社になった靖国神社のお土産コーナー

711 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 22:31:53.78 ID:K4HaJNfC0

京都に店舗構えてるんだが、求人って皆どうしてる？一人欲しいんだよなあ

712 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 22:39:45.30 ID:+Rz/UmqC0

>>711
知り合いに紹介
一番ダメなのは店頭の張り紙方式

713 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 22:54:23.18 ID:K4HaJNfC0

>>712
声かけてはいるんだが、中々来ない。求人広告に手を出そうか迷ってる

714 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/06(月) 23:17:10.78 ID:Ks8Pzz+q0

>>710
問題ないよ～～～～～～～～株価２万円いくでしょうな。
韓国　潰れるみたいだね　ざまぁ！
飲食は無理だと思います　地方都市は圧倒的に下流の人たちだからね
初詣帰りだけど、今年は恐ろしいよ・・・・・皆さん　覚悟してくださいね
中途半端な店　淘汰されるでしょうな。
犯罪に走らないように・・・・・・

715 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 01:35:28.84 ID:+ckDEnx+0

716 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 01:38:31.31 ID:JAaWPrsp0

新年、3日目で坊主・・・orz

717 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 02:33:40.94 ID:YFXbv8Px0

求人出しても募集が来ない
客が来ないのも困るが、従業員がいないのはもっと困る。

718 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 02:41:59.57 ID:bet1In6uP

今年は最低二人は女性客を食いたい

719 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 04:02:52.93 ID:0DfLl4aB0

消えたドナルドランドの住人たちリスト

ハンバーグラー
ビッグマックポリス
グリマス
バーディー
フライキッズ

他にも

メイヤーマックチーズ
キャプテンクローク
プロフェッサー　
というのもいた

720 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 04:18:24.77 ID:1P2FIybp0

>>718
わかるよ

721 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 04:57:15.26 ID:B3snWaty0

>>713
今いるバイトからの紹介。
お客さんに直接、声を掛けてみる。
Facebook。

うちはこれだけでバイトが途切れた事がない。

個人店の場合は店主や店の雰囲気次第だから
facebookで生き恥を晒しておけば意外と簡単に見つかる。
間違っても自分語りとかすると敬遠されるからしないように。

722 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 05:15:09.05 ID:1P2FIybp0

紹介とかフエイスブックは変な切り方出来ないから難しいね
とくにフェイスブックはネガティブ投稿するやついるから
悪口書かれたら終わるからね

723 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 08:00:16.97 ID:Iq7rHF1w0

田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」
http://www.amazon.co.jp/dp/4062183897/
http://www.mishimaga.com/special01/023.html
経営理念は利潤を出さないこと

この世に存在するものはすべて腐り土に帰る。なのにお金だけは腐らない。
カール・マルクスが「資本論」であきらかにした資本主義の病理は、その後
なんら改善されないどころかいまや終わりの始まりが。

「職」も「食」も安さばかりが追求され、その結果どんどんおかしくなっています。
そんな社会を、僕らは子どもに残したくはない。僕らは、子どもに残したい社会をつくるために、
田舎でパンをつくり、そこから見えてきたことをこの本に記しました。

724 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 12:49:06.35 ID:2VimYXVB0

消費税が年商3000万からなら細々でもやっていけるんだけどな。
年商2000万じゃ家族で生活するのもきついや

725 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 14:14:18.46 ID:mpp4tGyE0

？？？
1000万からじゃねの？
4月から2000になんの？

726 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 14:24:49.21 ID:hV9s0QmL0

2000万で消費税取られるときついって話だろ

727 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 15:08:14.04 ID:og7Dvk2qi

うちの場合、年商2000万もあれば結構残って楽勝だけどなぁ。
損益分岐点かなり低いし、利益で見ないとわからないね。

728 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 15:40:38.28 ID:+Eowxglp0

今年１３００万くらいの俺どうなるの・・・初消費税

729 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 15:44:04.24 ID:YFXbv8Px0

ぼちぼち通常に戻ってきたね
ランチはよく入った。
夜はどうかな・・・

730 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 15:46:05.18 ID:2VimYXVB0

724です。
わかりにくくてすいませんでした。
きびしいんですよ・・

731 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 17:05:14.21 ID:EpKX17+g0

>>730
分かりやすいから大丈夫。724で何も問題無し

732 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 19:04:15.16 ID:YFXbv8Px0

損益分岐点がかなり低いから売上上がらないという考えもあるよな。

733 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 19:15:28.72 ID:hV9s0QmL0

>>730
わからなかったのは一人だけだよ

734 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 19:58:41.11 ID:og7Dvk2qi

>>730
年商2000万で利益どれ位ですか？

735 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 21:04:21.82 ID:vNRUokk90

このスレの連中には高頻度で日本語が不自由な奴が現れる。
大体が「主語がない」「突然始まる自分語り」「説明不足」

読んでてイラっとくる。
キョロ爺やコックコートの奴も同じ特徴だった。
こんなに他人に配慮できない奴が客に配慮できるのか？
俺は他の専門板も行くが、この板のこのスレは本当に酷い。

736 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 21:42:39.27 ID:hV9s0QmL0

消費税のくだりはあれで充分。曲がりなりにもオーナーの集まりだから
どうやりゃ「2000万からになるのか？」読めるのか理解不能なレベル。

737 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 21:52:48.48 ID:dz1YALim0

どーでもいいけど、昨日払った消費税５３万。
消費税８%になったら８０万越えになるのか…年間１７０万か。
１０%になると１０６万で年間２１２万！！
ロープ買って枝っぷりの良い木探しておくか。

738 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 22:11:41.87 ID:YFXbv8Px0

>>737
だよな、今の2倍払うんだろ　預かり金とは言えきついなぁ

739 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/07(火) 22:53:07.43 ID:vzab4HPii

>>735
小さいことでイライラすんなよ笑

740 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 00:38:20.80 ID:IboYmNK80

このスレの連中には高頻度でどうでもいい事を煽る奴が現れる。
大体が「ageる」「言葉の揚げ足取り」「しつこい粘着」

読んでてイラっとくる。

741 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 03:13:48.52 ID:8B6yBSzj0

俺さ子供から育てたﾈｺ１８歳くらい亡くしてさ
欝入ったんだけど、薬で回復
今年　税金上がるだろ不安感でてきて精神安定剤貰ってきたよ
今年は怖いよ　４０歳独身　親のﾊﾞﾌﾞﾙ期の借入れ４億～１，５億まで減らした
一人でいるから、すげぇ淋しい
同級生　後輩　みんな子供つくって幸せそう
何で俺だけって思うよ・・・・・・
将来　孤独死かな。

742 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 03:51:06.35 ID:pDcqLArd0

>>741

なんのために生きてるの？

743 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 07:24:00.04 ID:Zfsmjm140

文章がキモイ

744 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 08:30:54.22 ID:KCXG3Leb0

国税庁　平成２５年度　確定申告書等作成コーナー
https://www.keisan.nta.go.jp/h25/ta_top.htm

745 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 10:30:08.78 ID:wGK/ZsqD0

この自分語りは全力で叩きつぶしても問題なかろう

746 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 15:12:27.93 ID:kWrHHgOC0

欝入ってるやつにひどいこと言うなよ

>>741
子供作って夫婦仲良く、がいつまでも続くとは限らない
離婚でこじれて子供に会えなくなるとか、子供が手に負えない暴力息子になるとか
独身の方がずっと楽だということもある
借り入れをそこまで減らした自分を誇れよ

747 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 15:22:29.69 ID:S30PgVxb0

>>746　俺を指差すな！げきおこぷんぷんまる(￣0￣)

748 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 15:35:24.27 ID:1gTa+vAt0

鬱が欝になってるのは癖なのか？

749 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 15:45:28.79 ID:1OKAfqqT0

>>734
724です。250前後の所得です。都内の中心で営業してるため
家賃がかなり高いです。知り合いの紹介の居抜きなので
入るときの費用はすごく安かったのですが・・
家賃と自分の能力があってないような気がします。

750 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 15:55:19.07 ID:cAk2Obmq0

２０００万以上売って２５０前後残るとか
家賃のために働いてるようなもんだな・・・

751 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 17:43:14.98 ID:PCxd7FFl0

店18時からなんだけど準備中に平気で入って来る客がいてうざいわ
仕事終わる時間が早くなったらしいんだけど常連だから断れないし

752 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 18:07:43.89 ID:wGK/ZsqD0

そんな常連捨てちまえ

753 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 18:57:09.73 ID:IjZoW3n50

家賃は売上の10%ってママが言ってたよ
2000万円ってことは16.7万円？
都心じゃ無理かな

754 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 19:41:28.72 ID:IboYmNK80

うちは2400万で家賃が13万　儲かるわけだ。

755 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 19:55:31.84 ID:WGSFuNSl0

うそこけww

756 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 20:50:21.31 ID:AWolpjSa0

去年から消費税課税業者になったんだけど1200くらいで実際どれくらい納めないといけないもん？
これから頑張って来年辺り1500くらいまで上げたとしても満額だとすると120万納税？
だったら今年から1千万以下まで落とそうかとマジで考えてる

757 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 21:00:35.81 ID:vj+bWGibP

雨で暇、暇すぎワロタ
水曜日のせいか、雨だけに

758 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 21:15:02.04 ID:TyNxEB7H0

今年初の坊主決定か、、、

759 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 21:17:41.71 ID:XZMpae170

>>756
売上よりも損益が幾らか書かないと分からんわ
1200万の売上で500万の黒字計上するのと
500万の赤字計上するのとでぜんぜん違う

赤字個人商店、赤字法人には免除される割合ってのが有る。

恐らく黒字計上してるんだろうけど、売上の１０％の黒字だとすると
120万の黒字なら消費税はまるまる1200万には掛からない。

多分10万いかないくらい。

760 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 21:38:07.45 ID:AWolpjSa0

>>759
そうなのか、ありがとう
確か去年は青色控除した上で少し出たから1割近く黒字だったはず
ちょっと希望が持てたわ、勉強します。

761 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 22:01:18.91 ID:IboYmNK80

>>759
お前さん　何言ってるの？　勘違いもほどほどにねｗ

762 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 22:11:39.88 ID:XZMpae170

>>761
何か具体的なこと書けよ
面倒くせえ

消費税は、一律に売上に比例しない
こんなもん商売やってたら誰でも知ってる

763 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 22:16:36.01 ID:IboYmNK80

バカかよ　自分で調べろ　説明するのもめんどくせーｗ

764 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 22:18:04.38 ID:cgPd4s2+0

>>760 >>762
お客さんにもらってる代金に消費税含まれてるよ

765 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 22:24:23.52 ID:sM3fc2VP0

>>764
そのうちの大半の消費税は仕入れ時点で払ってるんだよバカ

766 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 22:27:13.57 ID:wGK/ZsqD0

乱暴に言ったら売上時に預かった消費税から仕入れ時に払った消費税引くんじゃなかったっけ？

767 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 22:27:26.92 ID:XZMpae170

２０００万の売上なら一律に５０万の消費税が課せられると思ってるの？
２０００万売ってても赤字計上なら５０万、満額の消費税は請求されない。

商売してたら普通に知る、国がやってる個人規模商店の保護策なんだが。

売上にまともに５％の消費税を払わなきゃいけないと思ってる？

768 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 22:31:12.53 ID:XZMpae170

>>76
自己7訂正
＞２０００万の売上なら一律に５０万の消費税
○　　　　　　　　　　　　　　　　　　１００万（５％）の消費税を業績に関わらず

769 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 22:32:23.46 ID:1/eXqHRH0

770 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 22:35:18.48 ID:pWsYdjA+0

>>766
それであってる

771 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 22:37:26.82 ID:XZMpae170

なんなのこの基地外

俺もだけど多くの経営者は暇つぶしと雑談で書いてると思うので
そんな頭の悪い煽りやらに引っかからんよ
釣れてると勘違いしてるかわいそうな君にアドバイス

こっちも煽らないから、関わってくるな
めんどうくさい

772 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 22:38:41.04 ID:AWolpjSa0

ですよね、そうしないと二重取りですね

773 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 22:40:58.05 ID:XF6iu724O

ここの住人、消費税払ったこと無い奴多いだな。

774 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 22:43:03.35 ID:sM3fc2VP0

ガチ無知だったが
途中で方向転換して釣り設定にしたはずかしい例だろ

775 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 22:48:08.26 ID:IboYmNK80

ちょｗｗ　どれが釣りでどれがまともなんだよｗｗ
つか、簡易課税も原則課税みなし仕入れ率も分からないバカなの？
よく経営してらっしゃるｗｗｗ

776 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 22:50:08.86 ID:IboYmNK80

あずかり消費税が累進だとはｗｗ　笑いが止まらんｗｗｗｗ
基地外にも程がある　冗談だといってくれーーーーーーｗｗｗｗｗｗ

777 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 22:52:44.43 ID:XZMpae170

>>775
じゃご指南どうぞ
心ゆくまで。

みなし仕入率なんて何処で計上するんだよ、税務署相手に。
そんなもん帳簿に書いてる奴居るの？

778 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 22:53:50.95 ID:sM3fc2VP0

>>776
冗談

779 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 22:55:16.43 ID:IboYmNK80

何処でって？
飲食は６０%って決まってるんだよーーーーーｗｗｗｗ
お国が決めたの。

780 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 22:55:24.42 ID:FgSgjCGj0

ヒントよーーーやく見つけました。黒澤明と千利休に。
　
黒澤明監督は七人の侍を撮るとき、役者に野良着を与え、長い撮影期間ずっと着させた。

役者は普段着にしたが汚れてこないんで、転げ回ったり釣りに着ていったりしたが、

それでも着たきり感が出なかったので、ロウで固めて軽石でこするなどして風合いを出した。
こうして肩ひじヒザが抜けそうなヨレヨレの野良着が出来上がったという。
　
千利休はお客様を呼ぶ日、弟子に庭を掃かせたが、どんなにきれいに掃除しても利休はＯＫを出さない。

弟子が困り果てたところ、利休が直々に庭におりてきて、立木をゆすって箒木の掃き目に落ち葉を落としてみせたという。
　
お客様のために今さっき掃いときましたじゃなく、朝がた掃いたとこに運よくお越しですねというニュアンスの演出である。
　
コスプレ衣装は、素材とデザインがリアルからかけ離れてるぶん、一張羅感を作り込む手間が要るんじゃないでしょうか。
どうでしょう。

781 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 22:58:27.60 ID:XZMpae170

>>779
どんだけ無能な経理やってるんだ？自分でやってるんだろ
税理士使ってる？
赤字と黒字、同じ税負担だと本気で思ってる？

782 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 23:02:12.04 ID:IboYmNK80

>>781
ああ、きみは法人かな？　原則課税で申告してるのね。
でもね、消費税は預かり金だからね　常識で考えてねｗｗｗｗｗｗｗ
あと、ここの住人のほとんどは、簡易課税だと思うよ
だからみなしなの。　あずかり消費税は、年間売上で決まるのよ。
儲かってないから払いませんじゃ通用しないのよｗｗｗｗｗｗｗバカｗ

783 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 23:02:36.73 ID:XZMpae170

県税から社会保険から法人税など、ほとんど経常利益、給与から累進されてるよな
そこはおｋ？

で消費税だが、赤字業者への救済措置って有るの。知ってる？

784 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 23:09:59.01 ID:IboYmNK80

>>783
知らない

785 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 23:10:44.97 ID:IboYmNK80

>>783
つか、そんなもん無い

786 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 23:11:27.57 ID:IboYmNK80

あーーーーーー俺は釣られてるのか？
誰か教えてｗｗｗｗｗｗｗｗ

787 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 23:13:53.35 ID:pWsYdjA+0

>>786
相手にするな
アホだぞ

788 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 23:13:55.89 ID:XZMpae170

そもそも、消費税が赤字と黒字とで金額が変わる
という話に突っかかってきたお前にもう一度。

俺が最初に書いたのを書くわな

>>761
何か具体的なこと書けよ
面倒くせえ

消費税は、一律に売上に比例しない
こんなもん商売やってたら誰でも知ってる

はなしを取っ散らかして有耶無耶にせずにこれに反論が有るなら書けよ

789 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 23:17:01.50 ID:XZMpae170

>>786
いい年こいた経営者？のおっさんが草生やして哀れだな

消費税が一律だというなら具体的にソース出せよ

790 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 23:24:10.45 ID:XZMpae170

＞消費税の還付

これを上手く使えば赤字なら消費税の納付額を下げられる
お前さ自分で経理やってるだろ？

お前が無知なだけだわ。

791 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 23:24:39.37 ID:IboYmNK80

>>789
哀れだな　明日、税理士呼んで聞けよ。
それでも理解できないなら市ね

792 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 23:26:51.72 ID:XZMpae170

>>791
だから草ばっかりはやしてないで
具体的に書けよ

書けないから草生やして煽ってるんだろ

793 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 23:28:52.83 ID:XZMpae170

お前ホントしつこいしウザイからここ読めや

消費税が還付される場合がある【消費税パーフェクトガイド.com】
http://www.shohi.com/toku/toku05.html

794 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 23:31:51.41 ID:IboYmNK80

>>756
年商1200万なら、×60%で720万　それに税率5%かかるので、36万分納も値引きもありませんｗ

795 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 23:35:39.38 ID:IboYmNK80

>>793
おお、ありがとうｗｗ
お前が木こりだということが分かったｗ
他の板行けｗ　場違い乙ｗｗｗｗｗｗｗ

796 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 23:37:14.57 ID:XZMpae170

お前を哀れみの目でみてやるよ

797 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/08(水) 23:58:46.61 ID:AWolpjSa0

これつまり原則課税と簡易課税を選べるんだよね
どう考えても原則課税のほうが安くなりそう
てか60%てなんだよ
販管費その他諸々も入るんなら75%くらいいくんじゃねかな

798 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 00:17:38.30 ID:35+Y281o0

頭オカシイ無能がまだ張り付いてそうなので書けない
明日レス書きます

799 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 00:23:54.81 ID:HrVeQSMw0

>>797
（課税売上高 × 5%）－（課税売上高 × 5% × みなし仕入率）

>>794は間違ってるね　最初に掛けるのは40％　なので、24万です。
ちなみに>>794は俺なｗ　ｺﾞﾒﾝﾈｗｗ

計算して見れば分かるけど、個人飲食なら断然簡易課税方式のほうが有利。
次の法案で廃止が検討されてるけどね　廃止されたら困るｗｗｗｗ

800 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 00:50:28.97 ID:1eOLY1+L0

なるほどなるほど
ありがとうございます
金額面でも有利で手間もかからないならありがたい
で、8%～10%になるわけかー
2年間は課税確定だから突っ走るしかないシステムですねわかります。

801 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 00:56:23.03 ID:35+Y281o0

飲食やってると早死しそうだし早く死んだほうが楽な気がするので
規模縮小、売上減少した今でも社保は外せない。

７０まで生きる気がしないから遺族年金で嫁こともに苦労かけないようにしたい
基金入れて２０万超えるからな

でも社保毎月６万はキツイ
でもこれまで１５年頑張って払ってきたから・・・と思うとな

そんな奴いる？

802 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 01:08:36.48 ID:1eOLY1+L0

ちょっと違うけど一時金1千万の終身積立保険に入ってる
もう少し口数増やしたいから規模拡大は必要だと思ってる

70歳までの想定だと危険じゃないかな
卸業者とか見てるとサラリーマンのほうがよっぽど早死にしそうだと思う

803 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 01:13:56.81 ID:35+Y281o0

サラリーマンも大変そうだね
でも働いてマイナスになることや、いざと成れば辞めれるのが気持ち的に羨ましい
まぁ無い物ねだりかも知れんが。

休んだらマイナスになるという環境が俺にはキツイわ
せめてゼロならな。

804 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 01:18:51.07 ID:s8loce7A0

生き恥

805 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 03:17:59.76 ID:HrVeQSMw0

俺、昔　法人だったんだけど、その時なにも分からなくて原則で消費税払ってたんだよな。
それで、えれー損してる事に気がついて、それから簡易課税にしてるんだけど。
飲食やってて原則課税でやってる人っているの？
よっぽど経費使ってる人じゃなきゃ合わないよな　人件費使わずにロボットに料理させるとか。

なんか、基地外相手に疲れたけど　色々調べてみたよ。
http://tax.i-nex.co.jp/consumption_faq/2/
ここの中頃のシュミレーション　おかしいよな　こんな飲食あるわけない。

あぁ3月の納税が怖い。

806 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 03:47:11.28 ID:1eOLY1+L0

経験者談はありがたい
このシミュレーションは極小規模の事業主+1名くらいだと成り立つ？

実を言うとこないだおそらく簡易課税の書類を提出したような気がするからホッとした
手が回らなくて経理事務関係も適当に目を通して丸投げ、これもやめなきゃなーと思いつつ
税理士とか皆どうしてんだろ…

807 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 04:17:00.55 ID:HrVeQSMw0

>>806
このシュミレーションだと、課税経費が大きすぎるんだよね。
5千万の売上に対して1、5千万　飲食にはそんなの無いだろ。
そもそも5千万なら極小規模ってこともないし。

うちは税理士は雇ってないよ。　個人なので商工会のチェックだけでまかなってる。
ほどほど勉強してれば何とかなるもんだね。

808 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 04:23:20.29 ID:HrVeQSMw0

追記だけど、法人の時は税理士雇ってた　年間60万近く払ってね。
んで、消費税の課税方法を俺が指摘した　担当は慌てて簡易課税方式にしたんだけど、
2年間は本則で払ってしまってた。
で、その会計事務所にクレームつけたら、そこが保険？に入ってたみたいで、
損害賠償金を支払ってくれた　100万近かったな。

税理士に丸投げは良くないぞ　あいつら楽な仕事してるだけだ。

809 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 05:15:25.53 ID:1eOLY1+L0

うちも商工会
丸投げってのは簿記持ってる専従者嫁w
税理士雇ったら色々捗るのかなと思って。
やめときます

勉強というと調理とか飛び道具戦略とかにばっかり目がいってて基本が疎か過ぎるとつくづく思う
もうすぐ6年目だけど銭の勉強しないとマジでやばい

810 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 08:22:34.79 ID:QaorcgAj0

http://anago.2ch.net/test/read.cgi/hoken/1313304060/280
　　↑　　↑　　↑　　↑　　↑　　↑

811 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 09:28:40.85 ID:IKBLmxDz0

飲食店の消費税は経費中の課税経費の割合で
簡易か原則かどっちが得か違ってくるよ。

非課税経費（人件費、地代）が多い場合は簡易、
非課税経費が少ない場合は原則が得。
ちなみに家賃は課税経費になるので、
家賃の有無と従業員の給料の有無が分かれ目になるかな。

ウチは夫婦二人で家賃払ってるけど従業員なしなので
原則で払ってるよ。

812 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 10:34:53.29 ID:MLMPiIKG0

民放は「お笑い」やグルメやＡＫＢのようなものがあふれ、じつにくだらないものばかり
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1389184407/
グルメはもういらないな。このおかげで、うちの近所に飲食店が乱立している。
どれも長続きしない。

813 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 11:35:56.07 ID:VsGRXYfU0

ちなみにうちは俺とバイト１～２人、年商１２００万の時、簡易課税で消費税２５万くらいだった記憶。
一昨年１０００万いかなかったから、今年は払わないでいいのが嬉しい。

814 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 13:25:23.35 ID:hjO3ozol0

年明けから売上調子いいから昨日ちょっと良い時計買った。
今日いきなり客一人とか何の冗談だよ・・・・・・・・・・

815 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 13:53:46.07 ID:HrVeQSMw0

>>811
夫婦で1000万超えか　羨ましい　専従者給与はいくらくらい？
所得税多いだろｗ

816 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 15:23:15.03 ID:qM77dn5j0

うちは立ち飲み屋で、俺とバイトの二人体制で家賃１３万、
年間売り上げ１３５０～１５００万、消費税は１５～２２万くらいだわ

817 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 17:48:33.16 ID:nKBWKfx+0

>>816
まんまウチと一緒でワロタ

818 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 20:14:37.23 ID:IulELuIv0

　年末を迎え、忘年会シーズンもたけなわ。アベノミクス効果による景気の回復基調で今冬はボーナス支給額を増やした企業が多く、
県内もさぞや忘年会で盛り上がっているだろうと思いきや、意外とそうでもない気配。居酒屋経営者やホテルからは「期待外れ」の声
が上がり、客側の反応も「それほどではない」が専ら。せっかくのボーナスを忘年会で使い果たしたくないとの心理があるようだ。

　「こんなに二極分化が激しいのは初めて」と語るのは、静岡市駿河区で２店舗を構える日本料理店「鳥幸」のオーナーで、県飲食業
生活衛生同業組合の静岡支部長も務める榊原利秀さん（７２）。同店では仕事納めの２７日まで、週末は忘年会の予約でびっしり。
最も高額な５千円コースの注文が増えている半面、一番安い２千円コースも人気で、例年以上に価格差がはっきりしているという。
榊原さんは「高額コースの多くは大企業。全体的に景気回復の実感はなく、組合に加盟する飲食店の経営はどこも苦しいまま」と
打ち明ける。

　同市葵区の繁華街にある居酒屋従業員も「この冬こそと期待したけど、全くの肩すかし」とがっかりした様子。浜松市中区の
中華料理店経営者は「現状維持がやっと。本当に景気は回復傾向なのか」と首をかしげる。

　ホテルの反応も微妙だ。静岡市葵区の静岡グランドホテル中島屋は「確かに予約は増えているが、ほんのわずか。忘年会より、
年末年始の家族連れに期待したい」。同区のホテルアソシア静岡も「忘年会は昨年並み。むしろ、新年会の方が手応えはいい」
という。

　客側には、ボーナスの優先的な使い道をプライベートに求める傾向が強い。富士市の製造会社に勤める男性（５２）は「ボーナス
支給日だけ、自宅での晩酌が発泡酒からビールになった程度。忘年会で散財するぐらいなら、家庭での消費に回す」と苦笑い。
藤枝市の女性事務員（２８）は「職場や取引先との忘年会よりも、恋人や家族と過ごす方が大事。忘年会でぜいたくできる余裕は
まだない」と話す。

ソース（静岡新聞）　http://www.at-s.com/news/detail/872137562.html
写真＝シーズン真っ盛りの忘年会。ボーナスアップで波及効果が期待されたが、県内では限定的なようだ
http://www.at-s.com/images/IP131217TAN000089000_20131218070232.jpg

819 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 20:25:13.21 ID:0SYL7l6MP

暇すぎワロえない
大型寒気のせいか！

820 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 23:32:06.02 ID:J0w5Q4reP

しかし東京都知事も自民とか日本は末恐ろしいな

821 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/09(木) 23:57:46.79 ID:4kpZQXK30

周りの店もうちも閑古鳥が住みついた模様。こんな時だから、近所の店に顔見せがてら飲み代落とすようにしてるよ。
国には何も期待できないから自分なりに工夫するしかないな。

822 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/10(金) 07:48:49.40 ID:rj7DUmnl0

うちはスムージーに力入れるようにしたら客足ずいぶん伸びたよ

823 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/10(金) 11:59:40.61 ID:xTAh9MWIP

ツムジならとっくの昔にないよ

824 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/10(金) 12:05:03.25 ID:7/6f4PcX0

うちはもう頑張れなくなってしまったよ

続けるのも辞めるのも地獄。

辛いなぁ・・・

825 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/10(金) 14:22:40.94 ID:V4QnI6gc0

悪いのはどこだ？　都会か？
田舎は悪く無いぞ

826 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/10(金) 16:28:53.82 ID:95easWiC0

去年酔っ払った新成人に消火器ぶちまけられた店があって
清掃のため２日店休になってたとこあるんだが
損害賠償ってもらえるもんなかね？
新成人の予約があるもんで最悪の事態に備え覚えておかないと

827 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/10(金) 17:26:22.36 ID:8RwMXQpQ0

新成人って未成年じゃないの？
飲ませるのか？

828 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/10(金) 17:26:30.77 ID:4D1Pz9z50

ダスキンとかのグリスフィルターってどう？自分で洗ってたほうがいいかな？
やってるとダクトの煙突清掃の期間がのびるって言うけど。ちなみに煙突清掃なんかやったことないけど。４年目フレンチ

829 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/10(金) 17:39:50.52 ID:TkNVJXxUO

新成人は 20歳になっているものと19才が混じってるから
本来なら全員の年齢確認とらなきゃいけない
もし、20歳が飲むなら
20歳又は、歳上がいる場合に管理責任者を指定さして 19才には一切飲まさないように責任を持ってもらう事も必要

830 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/10(金) 18:06:49.23 ID:ykXdMtWS0

>>828
うちも放置の5年目イタリアン
よほどファイヤー調理しないかぎり油煙もよく吸ってるから気にしてない
外はダラダラだけどダンボール敷いてる

831 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/10(金) 19:51:28.49 ID:kYT0l5HK0

金曜なのに暇…今週は壊滅的…明日からの三連休頼みです

832 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/10(金) 21:42:43.87 ID:xTAh9MWIP

鼻金なのに何だこの暇さは
また凶悪犯が街中を逃亡してんのか

833 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/10(金) 21:45:06.63 ID:RMptPiH7i

寒いから早く帰りたいひとが多いんですかね？
2時間半誰も来ないぞ。

834 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/10(金) 21:50:54.97 ID:wNh9hkTD0

うちも今週壊滅的だよ。正月までは最高だったのにな。
金曜の駅前なのに人が全然歩いてないわ。

835 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/10(金) 21:55:05.25 ID:oEmwQzgv0

成人式を迎えても数ヶ月またないと20じゃないから飲めないとか世知辛い世の中だよな。

ま、20くらいじゃ、まだ飲み方知らないガキだから気をつけて

836 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/10(金) 22:06:26.18 ID:ffw6GzZa0

7時30から一気にお客さんきててんてこ舞いだった

837 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/10(金) 22:06:43.02 ID:xTAh9MWIP

寒波のせいで早く帰って暖かい風呂に入りたい
と俺でさえ思ってるからな
外食どころじゃないんだろ

838 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/10(金) 22:19:28.50 ID:d/4NFdoSO

はやじまいしないで！

839 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/10(金) 22:38:10.33 ID:SURlnWtj0

>>826
そんなもん成人式の
新成人じゃない方が
有るかも知れんだろ

そんなに気になるなら、んで判ってるなら
受けるなよ。
他の客に迷惑だろ。

840 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/10(金) 23:08:50.15 ID:V4QnI6gc0

日本語でOK

841 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/10(金) 23:17:13.18 ID:MvUnXbpe0

わかるだろーが
お前が馬鹿なだけだろ

842 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/10(金) 23:21:08.09 ID:V4QnI6gc0

うそこけｗｗ

843 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/11(土) 01:45:49.33 ID:mKkH6++o0

頭のいいネズミは困るが、ネズミより頭の悪い従業員はさらに困る

違う？

844 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/11(土) 02:11:43.76 ID:i/tfBBZ70

日本語でOK

845 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/11(土) 03:37:56.80 ID:y0LwTCFl0

わかるだろーが
お前が馬鹿なだけだろ

846 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/11(土) 06:41:51.65 ID:4EiOL7w60

うそこけｗｗ

847 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/11(土) 10:16:05.92 ID:8l0wNudE0

うそこけｗってのやめろよ！つまらないからさっ！

848 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/11(土) 11:50:55.09 ID:tIPVzaVU0

どう見ても大ボラだって時にうそこけｗはありだと思うけど

849 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/11(土) 12:43:06.14 ID:8l0wNudE0

いらねえよ！

850 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/11(土) 15:35:34.27 ID:y0LwTCFl0

>>847
荒らすなよ

851 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/11(土) 15:35:56.64 ID:cIoFanvW0

こけそう

852 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/11(土) 16:03:06.68 ID:PVUxLue3P

■尖閣気球男、海保に救助され中国で袋叩き…批判は政府にも
年明け早々、熱気球で尖閣諸島（沖縄県石垣市）への上陸を企図して失敗し、途中で海に墜落した中国人の男が世間を騒がせた。

「死んでも日本に助けを求めないのが本当の英雄だ」

　「なんて恥さらしだ。いっそのこと直接、海に飛び込んで自殺すればよかったのに」

　「これで釣魚島は日本が実効支配していることが分かった」

「（墜落した）熱気球は中国製だったに違いない」
「（墜落した）熱気球は中国製だったに違いない」
「（墜落した）熱気球は中国製だったに違いない」

糞ワロタｗｗｗ

853 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/11(土) 22:04:19.37 ID:pT3XcoGV0

また「うそこけｗやめろ」荒らしが涌いたのかよ

854 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/11(土) 22:28:33.67 ID:Ej2APiYs0

烏骨鶏w

855 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/11(土) 23:52:02.49 ID:y0LwTCFl0

うそこけʬʬʬʬʬʬ

856 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/12(日) 02:05:02.21 ID:td5SQ4AJ0

大都会　1度でした。
夜　1組
寒すぎるよ
明日　成人式だから少しくるかもね
今年は税金も上がるし、閉店する店も多いな、怖いよ　
野良猫の小屋にｶｲﾛをいれてあげたよ。
　うそこけ　面白くないんだよ。

857 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/12(日) 02:10:30.62 ID:VcyxMc6J0

そうだ面白くないんだよ

858 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/12(日) 03:01:46.64 ID:TvLtLvvJ0

株上がりまくりで
ボーナスもふえて
飲食費を大幅に経費に認めることになって

飲食業界追い風きてんじゃないの？

859 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/12(日) 05:16:15.35 ID:sBmE8lDq0

地方で小さな居酒屋をやってる者です。
最近、レモンサワーやウーロンハイを頼まれるお客さんが「氷は少し入れるだけにして」とよく言ってきます。
また、生ビールも「泡は入れないで」と言う人が増えてきて困ってます。
それを見た他のお客さんもそれを真似て同じこと言ってきます。
そうなると店の利益が落ちるのでどうすべきか悩んでいます。
氷少なくしろ、泡を入れるななどと言われたらひとまわり小さいグラスで提供するか、
あるいは量を減らすか、
それとも普通になみなみと注いで値段を高くするか、、
みなさんならどう対処されますでしょうか。

860 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/12(日) 05:42:37.86 ID:mIwAX59q0

自分で考える

861 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/12(日) 06:23:05.13 ID:QmQrg7ztO

断る

862 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/12(日) 07:15:49.76 ID:VcyxMc6J0

量減らすよ
ソフトも氷なし言われるよね
グラスに半分しか入れないw

863 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/12(日) 10:22:43.29 ID:RjFCZMjq0

【ドイツ】焼きそばの味が不満で、日本人料理人を殴り殺した男２人を傷害致死などで起訴
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1389454599/
野沢さんはジルト島でアジア食レストラン「野沢」を経営していた。昨年、島内で
３７歳と５０歳の男と口論になって殴られ、脳出血のため翌日に病院で死亡した。

男２人は野沢さんのレストランで食べた焼きそばの味に不満で、食事代を払わなかった。
その後、島内のバーで２人に出会った野沢さんは料金計２０ユーロ（約２８００円）の支払いを請求。
２人は店外の路上で野沢さんを殴り、意識を失って倒れた野沢さんを放置したという。

864 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/12(日) 11:27:05.20 ID:sBmE8lDq0

レスありがとうございます。
量を減らして提供する方向で検討します。

865 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/12(日) 12:02:27.37 ID:oQTQetyQO

俺は大したロスと思ってないから、なみなみ注いで出してる

心意気だと思うわ

866 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/12(日) 12:50:29.94 ID:6rS6EzZS0

何十円とかケチらなくても経営を圧迫することはない。

867 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/12(日) 12:52:36.00 ID:3MgslmSS0

10円20円くらいの原価損して客失うとかアホらしいわ
厳しいなら他のとこでこっそり抜く
目に見えて半分くらいになるジュースはやらん

868 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/12(日) 13:50:22.19 ID:KUX2CTbjP

価格を上げて乞食客を排除するのも
店の品位を守る時は必要ですよ

869 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/12(日) 16:15:08.86 ID:U29znPLH0

半分のグラスを使えばいいじゃん　並々注いでやれよｗ

870 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/12(日) 16:28:29.00 ID:td5SQ4AJ0

>>859
君の店は乞食ばかりだな。
俺のところで製氷機の氷を嫌うとかだな。
>>868
うむ。うちはそうだ。金持ちばかり　医者が多い。
ガラの悪い奴はびびって入ってこないよ。
よく言われるのが店構えがめっちゃ高そう。
とにかく夜が厳しい
昼は客に言われる1週間に1度は来たい。ﾗｲｽ　ｽｰﾌﾟ　おかわりok
ｺｰﾋー付き　840円
　何か良いｱｲﾃﾞｱ出し合おう　経費が抑えられる　新しい儲け方　
やはり宅配？
今年はやばいぞ。

871 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/12(日) 18:53:37.10 ID:U29znPLH0

>>870
もしかして爺？

872 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/12(日) 18:57:12.46 ID:1JYuUK/YO

とりあえず今いるゲストで最低ライン
もう少し来ないかな…
うちは泡少ない目にしてるけど
個人的には 7対3が好き
うちの場合ある程度時間が立ったら
少しほかすから
連続して出てくれるほうがロスが少ない
書き込みしてたらゲストきたー
ﾉｼ

873 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/12(日) 20:41:44.44 ID:B1wuvYD80

今年初坊主連休なのにｗオワタ

874 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/12(日) 20:51:06.05 ID:KUX2CTbjP

去年から３連休は分散して駄目だな

875 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/12(日) 23:59:03.09 ID:z6/I3NWn0

個人飲食店開業希望している35歳男飲食未経験者です。
今、普通に勤め人をやってますが、料理学校や料理教室などで一年とか調理の勉強をしたいと思ってます。
仕事終わり毎日19時からやってる夜間コースとかあればベストなんですが。

Web系の仕事をやってるので、自店のHPや印刷物は自力でプロとして恥ずかしくないものは作れます。
そこで皆さんに質問ですが、店内に無料PCを数台設置したり、WiFiを設置したり、
格安で店内でWeb制作を教えたりすることで集客に結び付くと思いますか？

こういったコンセプトに合わせた軽飲食店を開業目標に皆無の調理技術が身に付けたいと考えてます。

876 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 00:24:26.12 ID:h387pV4r0

いいじゃん。
これからはインターネットの時代だって言ってるし！

877 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 00:41:15.61 ID:bQGwd3rh0

おやつコーヒー付きパソコン教室にした方が

パソコン触りながら調理場も行き来とか現実的じゃないよきたねーし

878 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 00:51:36.42 ID:9m6jMvRB0

>>875
集客に結び付くとは思わんけどそんなものは1年あれば変わるし詰められるから大丈夫なんで
金最優先、自分で調理するならそこそこの料理を覚えたほうがいいかな、とは思う。
ただ、それより何より夢があっていいわ～、楽しいやろなあ。
自分でやったらおもろいよ。
色々しんどいけどおもろいよ。
動きがあったら又教えてちょ

879 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 00:58:08.46 ID:qvg9ozg30

>>875
甘い　やればわかる。　飲食舐めるなカス

880 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 01:02:54.35 ID:qvg9ozg30

>>875
お客さんは、飯を食いに来るんだぜ　そこ忘れるなよ
前職引きずるな　やるならとことんやれ　中途半端は失敗するよ。

881 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 01:10:25.92 ID:G0TRGKSx0

>>875
占いも出来る喫茶店みたいなもんだろ
言いたい事は～それがﾊﾟｿｺﾝだけであって
飲食　税金も上がるしな、金持ちの道楽ならいいけど
俺からのｱﾄﾞﾊﾞｲｽ

飲食はするな。

882 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 01:11:25.25 ID:G0TRGKSx0

883 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 01:25:15.25 ID:lXG77mnS0

>>875
それこそ自由が丘とかで喫茶店でやりなよ。もちろんpcはmacな。
キーワードとしてシャレオツってのは重要よ。

884 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 02:00:30.11 ID:opgg5u2M0

ナメすぎワロタ
リーマンてこんなお花畑なんすか

885 ：875：2014/01/13(月) 02:22:04.69 ID:CGrBghJs0

皆さんレスありがとうございます。

仕事柄、上司同僚やクライアントとよくカフェや喫茶店を利用します。
上手く言えないんですが、サラリーマンが利用しやすい、
居心地のいい軽飲食店を作れないかなと考えてます。

5~10人くらい入れる会議室のレイアウトの個室。
ホワイトボードやプロジェクターを置いてランチミーティングに利用してもらうとか。

確かに店内でWeb制作講座は現実的ではないですね。
デザインやhtmlやCssの知識がなくてもHPを作れるツールはあるにしても、
全くの素人さんには少しハードルが高い気もします。
Web制作に必要なイラレやフォトショやDWなどは使えても、
ワードやエクセルなどは平均以下かもしれない自分にはお客さんが求めるものを提供出来ない気もします。

886 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 02:37:16.46 ID:qvg9ozg30

お前みたいなバカは一生リーマンやってろ
バカには飲食できねーんだよｗ

もう一度言う　舐めるなカス

887 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 02:55:41.48 ID:Z1SBRuT9P

いいアイデアだと思う
他人にパクられる前にやった方がいいよ、人生は短い
１千万円くらい資金消費して日本経済にも貢献してほしいな

888 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 03:10:42.31 ID:G0TRGKSx0

完全な初心者だよ
初めは理想ばかり
現実にﾌﾞﾁあたる～～～売り上げがない～家賃が払えない
5~10人くらい入れる会議室のレイアウトの個室。
ホワイトボードやプロジェクターを置いてランチミーティングに利用してもらうとか
わざわざ経費かけてこないよ。　映画の見すぎ。
内装費取られて終わり
俺の言うこときけ
やめなさい

889 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 03:57:27.35 ID:sneqp6QZ0

反対意見が多いようだけどイケるよ。
調理経験はいらないと思う。COOKPAD見れば大丈夫。

早くやった方が良い

890 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 04:03:55.46 ID:qvg9ozg30

>>889
全くの素人さんには少しハードルが高い気もします

891 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 04:27:55.57 ID:4M1ocYh30

サラダ定食
http://d3j5vwomefv46c.cloudfront.net/photos/large/833090812.jpg
http://d3j5vwomefv46c.cloudfront.net/photos/large/833093285.jpg

892 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 04:35:30.28 ID:yliZ1BVc0

やって失敗したらええねん
やって世間の厳しさ味わってな

893 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 05:40:54.02 ID:NkB01BHf0

>>885
ＰＣは置いてもいいけどネット接続は難しいよ
使用したい客の身分証を預かって、コピー控えて、店に保管しなくちゃならない

身分証提示無く、そのまま利用させたらﾀｲｰﾎ

894 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 05:42:36.94 ID:LQA0d2030

調理スタッフなんて雇えばよかろ、
下手に自分が現場に出ると、
従業員思考になってダメになる事が多々ある。

895 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 05:46:16.74 ID:9m6jMvRB0

>>894
気を付けるべき点やね

896 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 05:46:26.41 ID:NkB01BHf0

>>891
リアルで茶ふきだしちまったじゃねーか

897 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 05:47:55.76 ID:ev/YL6Zm0

>>891
ウチの付け合せよりショボイじゃねえか

898 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 06:18:36.04 ID:qiBhgCkuO

ネクタイや文房具もあったらサラリーマン御用達なカフェ？

899 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 07:48:03.19 ID:REz5iwvZ0

うちはオープン以来、黒酢と味噌などを調合した餃子のたれで提供してるのに
昨日来たリーマン客は「普通に酢醤油とラー油で食べたい」と言ってきた。
対応してやったが俺はムカっとした。
その男はうちの自家製ドレッシングよりもマヨネーズで食べたいとも言ってきた。
俺はそいつをぶん殴ってやりたいくらい頭にきたけど我慢して耐えた。
次回来たら絶対に入店お断りだ。もう二度と顔も見たくない。

900 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 12:19:08.43 ID:+Pl1oMdT0

>>890
アスペかよおまえ

901 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 12:21:59.70 ID:5mKUudTu0

うそこけ

902 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 12:27:17.38 ID:qiBhgCkuO

先輩！ドンマイです！

903 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 13:38:39.01 ID:G0TRGKSx0

あんた馬鹿。
その客が言うことが正しいよ
絶対数が大きいんだから。

904 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 14:36:38.89 ID:REz5iwvZ0

なんと言われようが俺はあいつを二度と受け入れたくない。
料理人を小ばかにしたあの物言いに頭にきた。表情も態度も暗い陰気なやつ。

905 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 15:15:27.54 ID:qvg9ozg30

>>900
>>885を皮肉った洒落が分からんお前がアスペｗ

906 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 15:18:59.58 ID:qiBhgCkuO

先輩！出禁でいいっすよ！

907 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 15:22:57.23 ID:qvg9ozg30

先輩！　次は自家製醤油と自家製酢と自家製マヨネーズですね！

908 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 15:45:58.07 ID:+VbzgHky0

>>885
素晴らしいアイデアですね。
私も金融系Sierあがりなので応援します、開業目指して頑張ってください＠夫婦らーめん（笑

909 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 16:41:06.63 ID:Z5Jxtzxd0

>>885
喫茶業を営んでいる者の意見として参考になれば。

そのアイデアだと席数は30以上になるのかな？
喫茶という形を採ってランチタイム後の営業するとしたら、ティータイムは客単価も下がって回転もしなくなる危険があるのではないかと。
喫茶業は単価が低い分、回転させて客数を稼がないと厳しいと思います。
昼以降も開けていて飲み物等を提供しながら仕込みするのも、人手がないと割りと大変ですし。

910 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 16:56:14.73 ID:3RmPBGa5O

>>904
その手の客は出禁でいいよ。陰気な客にいつかれると空気悪くなるからいいことなし。
あからさまに飲食をバカにしている連中も残念ながらいるからね。構わないのが一番。これは間違いない。

911 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 16:56:44.78 ID:Z5Jxtzxd0

自分は喫茶店の多い愛知の田舎でやってますが、店舗を借りて営業している個人経営にところは軒並み閉まっていて、自前の物件でやっている店もギリギリのところが多いです。
土地柄、みなさん車移動が多いので、コメダ珈琲のようなFCで席数も駐車場もたっぷりあって立地の良いところぐらいしか繁盛していないです。

912 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 17:46:11.95 ID:eOloY/mq0

三連休の最終日…嫌な予感
昨日、一昨日忙しかったのが意味なくなる

913 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 18:34:30.27 ID:Qxi7Jdac0

>>899
いちいち目くじら立てることでもないような・・酢醤油ぐらい出したら？
キャベツにソースかける奴もいれば醤油かける奴もいるんだから

914 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 18:37:13.68 ID:Qxi7Jdac0

愛知か、、昔は松葉とかいう名前の喫茶店が多くあった記憶がある
30年以上前だがその当時でモーニングは当たり前だったなぁ

915 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 19:17:26.77 ID:qvg9ozg30

>>喫茶業は単価が低い分、回転させて客数を稼がないと厳しいと思います

いやいや喫茶に回転を求めるのは無理だろ
人件費が無くて済むのがありがたい。　

916 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 19:46:46.94 ID:Z1SBRuT9P

連休最終日の優雅な暇なひととき
みなさんどのようにお過ごしでしょうか

917 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 19:54:06.95 ID:ziy+ZuQw0

除雪に追われてるよ

918 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 20:01:17.16 ID:LEyZwjeMO

>>916
パートさんの日給しか入ってこない(ーー;)
明日は休みだけど店の買い物行かなきゃならない
ヒントになるものないかなぁ…

919 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 20:05:38.62 ID:c6alf9l60

Wi-Fiなんて自宅に繋ぐもの。
はっきり言ってコストも考えずに行うものではない。
現場をよく知らない、失敗例。

920 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 22:26:06.26 ID:OpzMBv450

やってどうなるか？
データとして見てみたい。
ここにいる全ての人は独立開業した者達。
7割以上10年もたん。

921 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 22:43:19.91 ID:qvg9ozg30

明日からの夜が怖いなー　客は来るのだろうか・・・

922 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/13(月) 22:45:07.88 ID:xDV+v79m0

スレチすいません
誰かアダルトＤＶＤジャケ無しケース無しですが５枚２千円で買ってくれませんか？
お金に困ってます(>_<)送料負担します！
[email protected]までお願いします。

923 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 02:53:54.05 ID:VbiFRWO20

首吊り洋食屋はどうしてるかなぁ
年越せたかな

924 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 02:56:01.94 ID:fbBBR6990

>>922
お前2度と来るな

925 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 06:01:12.91 ID:IDHAzTun0

創業時の苦労話を聞かせて
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/manage/1328871530/

926 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 09:19:49.59 ID:n2/cuW5a0

フライパン料理各種５００円～９８０円で量わりと多めなんですけど、
近頃は「半分の量で作ってもらえないか」と聞いてくるお客さんが増えてます
私はいつも「ハーフサイズでも同じお値段になりますよ」とお答えしてます
ハーフやりだせばハーフ注文だらけになって、調理が追いつかなくなるのは目に見えてるからです

927 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 09:55:17.51 ID:7ysMJ0cH0

>>926
俺なら8掛けでやるな。

928 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 11:29:51.36 ID:yyY92Wif0

>>917
ですよねー連休最後散々でしたわ
休日も雪かき雪下ろしだしｗ＠夫婦らーめん

929 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 11:35:27.01 ID:TzQ4PtcZO

ハーフＯＫなやつを何種か決めたら？

930 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 13:24:52.99 ID:VbiFRWO20

ちょい違うが、うちは半ライスも大盛ライスも同じ価格。
パスタも同様。　手間は一緒だからね。
基本的に、メニューに無いものは受け付けない　どうしてもと言うなら価格度外視でいいんじゃね？

931 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 13:29:04.78 ID:mbfDqFP2P

ハーフサイズ言う奴は乞食だから
量半分＝値段半分
という思考能力があるのを忘れるな
元の量が多いのを良いことに乞食しようと思ってるだけ

932 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 14:47:52.16 ID:n2/cuW5a0

いろいろなレスどうもありがとうございます
実際のところ、言ってくるお客さん達はハーフサイズは半額になると思ってるんですよね
ハーフで多くの種類を頼んであれこれ食べたいってことのようで、、
揚げものはハーフ対応（７５％掛け）してますが炒め物はどうもちゅうちょしてしまいます（汗）
パスタも同額のままハーフ＆ハーフやってもらえないかと言われることもありますが、
即座に「ごめんなさい、無理です」って答えてます
炒めものの価格８掛け対応は、メニュー表に書くかどうか検討してみようかなと思います

933 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 15:10:01.05 ID:kd3jmPpXP

今年から値上げしたのに
お客さんが増えてる、不思議だね
営業２年目だから知名度が上がってきたのか
価格高いと逆に良い物使ってるといいイメージなのか
よう分からんが幸先いいスタートだわ

934 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 15:17:44.63 ID:5eGKucRh0

ウチは去年１０月に値上げしてちょっと凹んだけどやっと年末から通常に盛り返してきた
本当に値上げしてそのまま来てくれれば万々歳なんだけどそうもいかねいね
ウチはお年寄りやおばさんが多いけど

935 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 15:19:53.22 ID:fbBBR6990

>>932
儲かってないな
乞食は相手にするな。
1度すればきりがないぞ。
あつかましい奴らだ。
君がｻｰﾋﾞｽしても潰れたら　あ～そうなんだで終りだよ

俺は金持ち　そしてﾏﾅｰが良い客にはvip待遇する

936 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 15:36:56.83 ID:r1Nb5MDu0

半量メニューを例えば8がけとかでメニューに表記すると
逆にぼったくりと考える人もいるからなぁ

937 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 17:57:52.41 ID:2Di3/v3l0

２０００円の昼食くったけど・・
肉が冷たいって・・・
文句言っときゃよかったかｗ
ぬるいなら・・まだいいけど
ステーキが冷たいってありえない
百貨店だから高いけど質も悪いってｗ
ファミレスの1000円くらいのステーキ食ったほうがましだったわ
人のふり見て　我がふり直せじゃないけど
悪いことって一番勉強になる。
まぁ、親が食った奴は見た目とか参考になった。

938 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 19:03:57.50 ID:dwKBjhS60

パスタなら、いっそ半量ずつ二回に分けて出すのも面白いな。
値段は３、４割アップで。

発展させて３種でだすとかwww

939 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 19:27:21.27 ID:P1arMRYB0

何がおもしろいんだ？

940 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 19:29:32.26 ID:mbfDqFP2P

店が暇な奴の発想だな

941 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 19:40:15.07 ID:P1arMRYB0

いや、発想云々より草生やすほどのおもしろさが全くわからん

942 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 19:56:27.07 ID:mbfDqFP2P

おっとアスベだったか(；´∀｀)

943 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 19:58:00.30 ID:P1arMRYB0

俺にだと思うが、なんでそういうレッテル貼れる？
マジレス頼む

944 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 19:58:17.21 ID:T3SpIAKF0

アスベストの話はしとらん

945 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 20:00:08.06 ID:T3SpIAKF0

>>941はアスペとは思わないよむしろ同感

946 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 20:05:49.60 ID:2MjD3LwN0

店の整理始める。
覚悟してても悲しいな。
酒洋食

947 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 20:07:19.32 ID:kd3jmPpXP

はやまるな
諦めたら終わりやぞ

948 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 20:09:09.81 ID:5eGKucRh0

>>946
お疲れ
テナントも最近は全然埋まらんな
立地良くても家賃１００万だの手がでんわ

949 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 20:25:17.31 ID:4N+G4Xux0

増税前に撤退はいい決断だと思うよう

950 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 20:28:44.02 ID:P1arMRYB0

うちの親が雑居ビル持ってて管理任されてる。
昨年11月に1年位営業してなかった店子を追い出した。もちろん家賃全額回収。
どこかの不動産屋に入居者募集だそうと思ってるが
消費税増税前の下々が景気回復前なのに無謀に店やろうとするような人は信用できないので増税後まで棚晒しにすることにした

951 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 21:44:48.59 ID:kd3jmPpXP

>>950
不動産管理のお前が何でここにいるんだ？
スレタイも読めないのか

952 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 21:46:18.42 ID:4ro21MtO0

いつ見てもバカばっかりだ

953 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 21:51:52.61 ID:P1arMRYB0

自分は飲食店経営で親の不動産管理してる奴位掃いて捨てるほどいるだろ・・・・・・
俺の親の時代は良い時代で飲食で不動産持てたんだっての

954 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 21:54:57.58 ID:P1arMRYB0

で、自分の持ち物だったらもっと必死こいて店子さがすわ。
確実に金引っ張れる保証人いる奴限定でな

955 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 22:08:48.00 ID:LlGMWnCH0

親の財産食いつぶす典型的な駄目２世かｗ

956 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 22:10:25.44 ID:VbiFRWO20

スレタイは読めるが読解力が無い奴がいるなｗ

957 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 22:18:16.15 ID:P1arMRYB0

>>956
お前さんの言う読解能力の意味をマジレスで頼む。どうも無責任に聞きかじった言葉を使いたがる無能が多いんでな

958 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 22:44:31.94 ID:VbiFRWO20

>>957
>>952

959 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 22:54:05.46 ID:P1arMRYB0

人の言葉借りて逃げるのか？
暇なんだろ？徹底的にお前の言った言葉の意味教えるくらいお茶の子さいさいだろ？

960 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 22:57:50.53 ID:nJfNCNQH0

どうもすみませんでした。

961 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 23:00:21.60 ID:5ChJweeV0

どうもすいませんでした。

962 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 23:02:23.77 ID:mbfDqFP2P

ホントにお前らは低ラベルだなｗｗｗ

963 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 23:19:30.87 ID:EVOKCr030

このスレの連中で地域に分けて互助組合作って
組合員の店に積極的に言ってお互いに金落とすって事にすれば
みんなちょっとずつハッピーにならね？

964 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 23:35:53.77 ID:VbiFRWO20

それはハッピー

965 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 23:43:14.22 ID:VbiFRWO20

>>959
ハナからおめーに言ってねーよハゲｗ
よく読め基地外　むしろおめーを擁護してるのがわからねーのかｗ
>>956は>>951に言ってるのがわからねーのかバカｗ

966 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/14(火) 23:58:05.53 ID:VbiFRWO20

どうもすいませんでした。

967 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/15(水) 00:06:05.19 ID:wIgp2TGnP

アホは連投すんなや

968 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/15(水) 01:10:01.29 ID:FJmlKcl/0

もうやだこのスレ

969 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/15(水) 01:17:52.33 ID:0dl+pNFW0

次スレよろ乳首
↓↓↓

970 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/15(水) 02:15:24.62 ID:a4baWMT20

>>946
やめて正解
ほとんどが赤字の垂れ流し　
支払いして自分は給料取れないとかだから。
今年は怖い　初詣　おみくじ　凶がでたぜ。
あまりにも不吉なのでもう一回引いた　大吉でした。
個人店は１０％まで耐え抜いて　1，2年もてば残れるかな。
ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞはどうしてる？
検索上位にするには月5万円？

971 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/15(水) 03:27:00.50 ID:LV7HEeu30

コスト削減のために、
６００円のシーザーサラダに使う材料をロメインレタスからサラダ菜に代えてみたが
誰もなんとも言ってこないってことは問題ないってことだな、ということでホッとしたｗ

972 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/15(水) 08:08:42.90 ID:a4baWMT20

ランチタイム　1時間勝負　あっという間に満席
取りこぼししないようにしないと。
２階にあがったら面倒くさい　年だよ。
ある程度終わったらこまめに電気系けしたりしてる。

973 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/15(水) 08:32:48.68 ID:WFHsBiiO0

違法状態の商業施設トリアス久山を売却か
http://www.data-max.co.jp/2013/12/09/100_66_dm1504_1.html
ハゲタカ外資ファンドに食い尽くされる商業施設トリアス久山
暴利を貪る外資ファンド来場客の安全設備維持費すらカット
商業施設トリアス久山　外資ファンドラサールへの疑惑
http://www.data-max.co.jp/2013/10/07/post_16455_dm1504_2.html
テナントの流出が止まらない
http://www.data-max.co.jp/2013/10/08/post_16455_dm1504_2.html
http://www.data-max.co.jp/2013/10/11/post_16455_dm1504_1.html
http://www.data-max.co.jp/2013/10/17/post_16455_dm1504_1.html
http://www.data-max.co.jp/2013/10/21/post_16455_dm1504_1.html

974 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/15(水) 11:26:20.13 ID:IAvpXXSg0

ビームランプはLEDにすると1年で元が取れるかも。
http://www.yodobashi.com/%E3%83%91%E3%83%8A%E3%82%BD%E3%83%8B%E3%83%83%E3%82%
AF-PANASONIC-LDR17LWW-LED%E9%9B%BB%E7%90%83-%E3%83%8F%E3%82%A4%E3%83%93%
E3%83%BC%E3%83%A0%E9%9B%BB%E7%90%83%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%97-%E6%98%8E%E
3%82%8B%E3%81%95-150%E5%BD%A2%E7%9B%B8%E5%BD%93/pd/100000001001764342/

電気ポットは魔法瓶タイプで年間3000円くらいの節約になる。
換気扇を熱交換タイプにすると空調費半減も夢ではない。

節電よろしく。

975 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/15(水) 14:04:34.98 ID:wIgp2TGnP

>>970
次スレ立てなさい

976 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/15(水) 15:08:18.38 ID:ZM/MKClX0

次スレ

【個人経営】飲食店　69皿目【オーナーシェフ
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/management/1389766023/

977 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/15(水) 15:20:17.90 ID:0dl+pNFW0

>>976
乙
いい加減、スレタイ直せよｗ

978 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/15(水) 19:57:40.51 ID:cuFCDh8Z0

うそこ…ほんと、だヨ！ぷん、ぷん

979 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/15(水) 20:09:05.95 ID:FJmlKcl/0

>>976
おつ !

980 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/15(水) 20:21:27.86 ID:V6CipuA30

暇だ～　地方郊外居酒屋

981 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/15(水) 21:14:47.63 ID:81bRBdy6O

暇～(´ω｀)

982 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/15(水) 21:24:46.19 ID:3aLq7+uo0

今日は昼は良かったけど夜はダメでした

983 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/15(水) 21:30:37.54 ID:wIgp2TGnP

今日はあちこちで坊主が多発
和尚が二人でお正月！

984 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/15(水) 22:03:26.11 ID:0dl+pNFW0

今夜は4組も来た　いつもは１～２組なので忙しく感じた。

985 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/16(木) 03:10:18.47 ID:XIJwTmiE0

【乞食速報】
今、ロックジョイというアプリをダウンロードして
招待コードのところに『crjbvftjk』と入力すると
itunesカード、Amazonギフト券1000円分などと交換出来るポイントが1000ポイント貰えます

iPhone、Androidどっちでもオッケーです

986 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/16(木) 03:14:05.55 ID:/8r1zOxd0

Mマートのせいで、破産しそうだ。

987 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/16(木) 06:28:39.10 ID:gFFrykkG0

<<985
アンタ、出禁ね～ｗ

988 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/16(木) 09:38:24.07 ID:iXaGDpLy0

インフルエンザになった…

989 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/16(木) 11:16:34.45 ID:uKgWyqAQO

>>988
お大事に(-人-)

990 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/16(木) 11:34:48.59 ID:m+P3KVbhO

ドンマイ！

991 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/16(木) 14:14:31.13 ID:iXaGDpLy0

ありがとう。
いがいと優しいのな。

992 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/16(木) 14:14:41.58 ID:2qqFJjxq0

昨日親父の店に「14歳で初めて外食してこんなに美味しい物があるのか驚いた」
って言う還暦のお客さんが来たつってな。個人店でそういう店は減ってくんだろな

993 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/16(木) 14:25:47.13 ID:te6sTeoA0

自家製ドレッシングってめんどくさいな。でも市販のやつは高くて不味いし。

994 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/16(木) 14:27:16.73 ID:eZq0ZKUZP

14歳の還暦の爺さん
ってどういうことや
日本語しっかりしろ

995 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/16(木) 15:51:43.54 ID:/8r1zOxd0

犬だろｗ

996 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/16(木) 16:04:59.76 ID:gFFrykkG0

うそこけｗ

997 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/16(木) 16:27:06.80 ID:gbd4NdFE0

還暦の人と14歳の中学生の意味じゃない？
かいた人じゃないから違う解釈かもしれないけど、
たしかにイミフ

998 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/16(木) 16:45:27.32 ID:4x+nM6vp0

自分を14歳だと思ってる認知症の爺さんが来たんだろw

999 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/16(木) 16:53:38.23 ID:/8r1zOxd0

14才で初めて外食して、60になるまで46年間でこんなに美味しいものは

という意味でしょ　多分ｗ

1000 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/16(木) 17:01:34.35 ID:D2Psd1yM0

頂きます

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

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