美容室の経営について 3

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1大和
美容室の経営についての意見交換を目的として美容室経営者の方
のみで話し合いたいと思います。

お願いごと

1.一般の方のご意見は美容板でお願い致します。
2.美容室経営者以外の書き込みで、煽られてる書き込みはスルーを
  していきませんか?
3.アツイ議論はいい事だと思いますが、暴言非難中傷はスルーして
  ほしいです。
4.お勤めされている美容師さんは、今回はご遠慮下さい。
  どうしても参加したい場合は、ここにいらっしゃる経営者さんに
  失礼の無い程度に参加して下さい。

美容室経営をよりよく話し合うことができる場であることを願います。
よろしくお願い致します m(__)m
2大和:2005/03/31(木) 02:30:07
前スレ

美容室の経営について 2

http://money3.2ch.net/test/read.cgi/manage/1096811372/
3名無しさん@あたっかー:2005/03/31(木) 03:10:14
>>1
都合が悪くなれば勝手に『荒らし』や『煽り』と判断する低能スレ主
おいおい、『荒らし』って意味分かってるか?
少なくとも『煽り』に見えるもんでもレス付いてるぞー
全く自己中なスレ立てやがって。
仲良く意見交換なんぞするならテメーらでサークル作れや。ネット掲示板の意味無し。
好きなモン同士で仲良くマッタリとは美容師独特の閉鎖的思考だな。
だからオメーら美容師は地位も上がらねーんだよw( ´,_ゝ`)プッ

4名無しさん@あたっかー:2005/03/31(木) 09:40:42
>>3

はスルーで。
ププッ。
5パオパオ ◆rvP2OfR3pc :2005/03/31(木) 10:01:48
結局、価格に不満のある人はリーズナブルな美容室へ
価格に不満が無く、価値ある物と感じる人は勉強してる美容室へ
技術は誰がしても同じと感じる価値観の人は、早く、安く、だけを追求してる
店が妥当だと思います。
それにしても「地位も上がらねーんだよ」っていつの時代の人なんでしょ?



6名無しさん@あたっかー:2005/03/31(木) 12:56:54
うちは新卒からスタイリスト養成に3年はかかりますが、
早く、安くのサロンなどは、養成はどうしてるんでしょうね。

スタイリストも二極分解する可能性ありなんでしょうか。

7名無しさん@あたっかー:2005/03/31(木) 13:00:31
昨日、いつもの美容院が予約できなくて、とびこみで
近所のとある美容院に入ったのですが
それが失敗の元なのか…
一時間後、私の鏡の前には、綾小路き○まろさんが
座っておりました…。
たしかにあんまり切らないでと言ったけど、
後ろだけ長ければ横はどんだけ切ってもいいとは
言わんかったぞ!明日はじめて彼氏の実家にうかがうのに…!!!(涙)
私のオーダーのしかたが悪いのも重々承知していますが
(ていうより、どういう髪型にしたらいいのか
センスがないのでわからないんです〜!)
このような悲しい体験した方いらっしゃいますか?
また、どのようにオーダーすれば綾小路きみ○ろに
ならずにすんだんでしょうか…とほほほほ
8ama:2005/03/31(木) 13:20:24
最近の美容室は一昔前の定食屋みたいに感じます、差別化が非常に難しくとても苦労してます
9名無しさん@あたっかー:2005/03/31(木) 14:03:22
自分は男なんだけど、今までミディアム位の長さで、髪重たいしそろそろすいてもらおうかと
美容室へ行って、「こんな風にして下さい」と写真の切抜きを見せた
(写真のモデルはミディアムで自分より軽い感じの髪)ただちょっとすくだけでいいはずなのに
何故か小学生の坊ちゃん刈りみたいになった・・・・。まじ意味わからん写真を見てどうして
坊ちゃん刈りにしようと思うんだ・・。最初は普通にすいていたからこういうテクニックなのかと思って
たが・・。終わった・・。恥ずかしい、外出たくない なにせあまりにも短いから加工のしようが無いし困った;;
その日にバイトが在ったので、仕方なくワックスで一応無理やりいじってみた。が、バイトの相方やおばちゃん
が俺の髪をみて(;゚Д゚)ポカーンって顔してた・・死ぬほど恥ずかしかった。「髪かえたの・・?に・・似合ってるね」
だって。なにせ今までのミディアムでちょっとウェーブのかかった髪から坊ちゃん刈りorz
まじで胃にあながあきそうなほど憂鬱で辛い・・・。何で金払ってこんな思いしなくちゃいけないんだ!
長々とグチスマソ;;
10名無しさん@あたっかー:2005/03/31(木) 15:21:04
>>7
下手糞な店に行ってしまったあなたが悪い
定食屋だってマズイところはあるし、
自分にあう店を見つけるのもセンスの1つ
自分の失敗をこんなところで愚痴るなんて
恥ずかしいよ(苦笑)
11パオパオ ◆rvP2OfR3pc :2005/03/31(木) 16:42:48
>>10
違うでしょ。店側のカウンセリング不足やスタイルの聞き出し方と
技術不足が重なって「きみまろ」になったんでしょ。
そんな憂鬱な思いをした客が悪いなんてことはほぼ無いですよ。
でも美容版に行って相談に乗ってもらってください。
12名無しさん@あたっかー:2005/03/31(木) 17:19:24
↑脱税者
13名無しさん@あたっかー:2005/03/31(木) 17:24:51

美容師って何だな 水商売とリンクするね。
転職先はお水が多いっていうし
イケメン美容師にチンポ入れられたい女性客も居れば、美人美容師にチンポブッ込みたい男性客
オナベな美容師、NHな美容師、モウホーなアシスタント。
おまけに従業員同士の喰ったり、喰われたり。
何だ、結局は猿商売なのね(`Д´)ペッ!
14名無しさん@あたっかー:2005/03/31(木) 22:05:24
すごいお気に入りの美容院で、仲良くなった美容師さんを
一生懸命口説いてゲットした!!
でも年が違うのが原因で分かれることになったが・・・

それ以来いってない
気に入ってたけど気まずいからいけない

今は不満もある違うとこに行ってる
やはり客と店員の距離は必要だね
無意味にいい店を失ってしまった
15名無しさん@あたっかー:2005/03/31(木) 22:06:01
近所の美容院、担当はカットが上手で気に入ってたんだけど、
寒い(シャンプー後30分は濡れ髪で放置)し痛いし熱い(ドライヤーの子が下手杉)し
高い料金の割にストレスためまくってしまうので、やめました。
ただいま美容院さがしてます。でも行くのがこわい。

毛が細いので半乾きのところをヘアブラシで乱暴にされると絡まって痛い。
けっこう我慢するほうなんだけど、あのドライヤーの熱さと痛さで、
つい我慢しきれずに「痛い!」って言ったしまった、あの日の恐怖は忘れません。
美容院が怖い。
でも自分で切れない。
どうしよう。。。
16名無しさん@あたっかー:2005/04/01(金) 00:03:31
美容版の方の文章コピペしてる香具師は荒しの子か?
17名無しさん@あたっかー:皇紀2665/04/01(金) 00:38:30
技術が未熟なスタッフのせいで、お客を失っていることって
結構多いかもですね。
こういうことを避けるために、真剣にレッスンをやるわけですが、
教わる方は真剣に見えない子います。
早くスタイリストになることは、店のため以上に、本人にとってために
なることなのに。
18名無しさん@あたっかー:皇紀2665/04/01(金) 00:43:55
フェラが未熟なスタッフのせいで、お客を失っていることって
結構多いかもですね。
こういうことを避けるために、真剣にレッスンをやるわけですが、
教わる方は真剣に見えない子います。
早くヘルス嬢になることは、店のため以上に、本人にとってために
なることなのに。
19名無しさん@あたっかー:皇紀2665/04/01(金) 09:36:40
スタイリストを馬鹿にしてはいけないよ。
技術を身につけた職人であり、接客のプロであり、そのうち
一人前のスタイリストの奪い合いの時代が来るだろう。
ちゃんとしたスタイリストを育てる店が生き残り、
カット専門は、厳しい価格競争を続け、スタイリストを使い捨て
にし続けるだろう。
20名無しさん@あたっかー:皇紀2665/04/01(金) 11:37:05
高額納税者とは納税が1000万円以上なので所得が約4000万円位
21名無しさん@あたっかー:皇紀2665/04/01(金) 15:18:25
大和さん語りましょう
 オープン1周年に入ります 
キャンペーンというか、常連様になにかお礼がしたいのですが
なにかパンチのある、割引以外でのいい案はないでしょうか?
いろいろ考えておるのですが、違う意見も頂きたく参上いたしました
22ダイワ:皇紀2665/04/01(金) 16:23:24
何故オメーと語らないといけないんだ?
23皇紀:皇紀2665/04/01(金) 16:48:03
美容室で私に接してる時間ってどれ位なんだろう?
パーマで2時間居たら一体何分間 私に触ってるのだろう?
私は何分に2万円払ってるのだろう?
払ってるお金は何に対してのお金なのだろう?
24名無しさん@あたっかー:皇紀2665/04/01(金) 17:16:36
>>22
おぉ  ダイワコエー やまと求む
25名無しさん@あたっかー:皇紀2665/04/01(金) 17:48:32
>>21

とりあえず来た客全員に顔射してやれ
26名無しさん@あたっかー:皇紀2665/04/01(金) 18:47:46
残液塗布
27名無しさん@あたっかー:皇紀2665/04/01(金) 18:57:51
>>23

払っているお金は何に対してって、そりゃヘアスタイルに対してでしょ
そのスタイルを完成するのに2時間かかるなら何分触ろうが関係ない


細かく言えば、その技術を習得するための時間や労力、電気代から薬剤、ウィッグ代まで料金には加味されたりしてるだろうし、触ってる時間だけじゃない物なんて探せば結構あるだろ。
ワインなんて何年も触らずに置いておくだけで金額があがったりするんだぞ?


パーマやカラーなんて無意味な放置時間があるわけじゃなくて、実際には薬剤が仕事して髪に変化をもたらしているだろ
触らない時間がヘアスタイルを作るうえでは必要な時間なんだよ

できれば、触らない時間がないほうがサロンも助かるよ
そのほうが回転よくなるんだから

ま、こんな馬鹿な疑問、もちろん釣りだと思うが、そんな事考えなくていい事だし、考えるならちょっと考えればわかりそうなもんだがな

28名無しさん@あたっかー:皇紀2665/04/01(金) 19:51:48
>>27

コピペにマジレス乙
29名無しさん@あたっかー:皇紀2665/04/01(金) 19:55:26
>27さま
申し訳御座いません。>23の母でございます。
実を申しますと、娘は「美容師さんに触られたい病」なのでございます。
本日も私の財布からくすねた2万円握り締めて美容院へ触られに行って来たそうです。
触られる時間の対価として料金が発生しているわけではないと
何度説明しても理解できず、本日も不満顔で我が家の家具に当り散らされてしまいました。
私も最近はあきらめておりますが、毎晩自慰行為にふける娘の姿を覗き見るたびに、
切ない気持ちになります。どうか温かい目で見てやってください。
30名無しさん@あたっかー:皇紀2665/04/01(金) 19:59:33
コピペで無いぞ!ワシが書いたんじゃ
ワシは美容師じゃ
釣られてくれてサンクス
31名無しさん@あたっかー:皇紀2665/04/01(金) 20:25:28
くわえてるお金は何に対してって、そりゃフェラチオに対してでしょ
そのフェラを完成するのに2時間かかるなら何分くわえようが関係ない


細かく言えば、その技術を習得するための時間や労力、電気代からイソジン、ディルドー代まで料金には加味されたりしてるだろうし、くわえてる時間だけじゃない物なんて探せば結構あるだろ。
飲み屋なんて何年も触らずに置いておくだけで金額があがったりするんだぞ?

32名無しさん@あたっかー:皇紀2665/04/01(金) 20:47:01
荒れてきたぞ〜

大和〜

どうにかしてくれ〜
33名無しさん@あたっかー:皇紀2665/04/01(金) 20:50:40
>>27
ワインの十年、二十年寝かすのと、パーマの定着を同じと思ってんのか?
前者は資産的な意味合いもあって、尚かつ人間の三大欲望をも満たしてくれる価値があるんだよ。
それに比べると、おめーらがやってる事はインスタント食品の時間稼ぎみたいなもの。
全く天秤に掛けるのが幼稚すぎ
おまけに電気代の経費や、過去、自分に投資してきたウイッグ代を要求する事から美容師のケチ臭さを感じるね。
こんな事から、カラーなんぞの原価計算も丼勘定的な要素多し。おめーらの無知な商魂のせいで多大な迷惑。
早く勘違い美容師は消えて欲しいわ。

34名無しさん@あたっかー:皇紀2665/04/01(金) 20:54:56
払っているお金は何に対してって、そりゃ恋人気分に対してでしょ
その本番交渉を完成するのに2時間かかるなら何分触ろうが関係ない


細かく言えば、交渉技術を習得するための時間や労力、電車代から指名料、オプション代まで料金には加味されたりしてるだろうし、触ってる時間だけじゃない物なんて探せば結構あるだろ。
No1嬢なんて何年も触れずに置いておくだけで金額があがったりするんだぞ?


予約待ちや路上待ち会わせなんて無意味な放置時間があるわけじゃなくて、実際には店員が仕事して客引きに変化をもたらしているだろ
触らない時間が人気ヘルスサロンを作るうえでは必要な時間なんだよ

できれば、触らない時間がないほうがサロンも助かるよ
そのほうが回転よくなるんだから
3527:皇紀2665/04/01(金) 21:53:32
>>33

おいおいww

じゃ放置時間なしで済み、コストも今までと同じ薬剤を開発してくれよ
そうすれば価格も下げられて、サロンはより多くのお客をさばけて、両者がうれしい結果になるんだがな


確かにワインを例えに出したが、『触ってる時間だけじゃない物なんて探せば結構あるだろ』の部分に掛かってるだけで、パーマとワインが同じ理屈だなんて言った覚えはないぞ
まぁどちらもある結果を出すために触らない時間を必要とするという事実に関してだけは共通するがね


自分の対する投資の対価を要求?
習得するのに多くの時間、労力、金がかかり、素人ではできない技術に対する料金ってのが技術料ってもんだろ
要するに突き詰めると技術料ってのは、習得に関わる投資の対価って事だよ

そんなのは要求して当然なの
習得にかかるコストなり労力なりが多く必要になればなるほど、素人の技術力とかけ離れれば離れるほど技術料ってのは高くなる
医者の診察なんてのはその最たるもんだろ

そんなの美容の業界に限った事じゃない

あぁ、また突っ込まれるだろうから先に言っておくが、美容師と医者の技術内容、重要度を同列に語ってるんじゃないからな
突き詰めて考えると投資の対価を要求しているって部分の話だから


丼勘定だとしても、その結果必要以上の料金をいただいていないから、美容師はオーナーになっても普通、大金持ちにはなれないんだよ
実際、美容室経営は金にはなりにくいよ

逆に丼勘定な部分を切り詰めて、もっとビジネスとして成熟した料金を設定するとしたら、現状より高くなるだろうな
36名無しさん@あたっかー:皇紀2665/04/01(金) 22:03:05
なんで荒れてんだww
37大和:皇紀2665/04/01(金) 23:23:21
>>21さんおつかれさまです m(__)m
オープン1周年ですか。素晴らしい(^^
これから毎年お礼をされるのですか?本当に違う意見になっちゃいますので参考に
ならないと思いますが許して下さい。 m(__)m

私は○周年ってのをまだ一度もやったことないんです。
10周年で一つの節目として、シークレットパーティーというか、お客様全員
招待してホテルでお食事でも振舞う事ができたらなって思ってます(^^;
あと2〜3年なので、店の子には言ってるんですが、
お客様にはまだ内緒にしています。。。

お礼って考えると難しいですね。
でも、お礼にパンチなんていらないと思いますよ(^^

38名無しさん@あたっかー:皇紀2665/04/02(土) 00:48:00
>>37 さすが大和さん 規模が違いますね
全員招待のパーティーはすごいですね
 私はなにかノベルティでも作ろうかなーと考えております
なんか質問すると荒れますねぇ 残念 でわ 
ありがとうございました
39名無しさん@あたっかー:2005/04/02(土) 08:46:54
大和は良く名前入れないで出没してるよ
皆の意見を批判してるよ
汚い言葉使いまくって
自演なのにね     
40名無しさん@あたっかー:2005/04/02(土) 09:44:03
>>39
同意。
コテハンで出てくる時は変に謙虚だろ
全く卑怯な奴がスレ主とは情けねー
41P:2005/04/02(土) 09:47:19
そんなくだらない事言ってないで、もっと建設的な経営の話ができんのかね。
このスレ読んでると半分がネガティブな書き込みですね。
残念。
42名無しさん@あたっかー:2005/04/02(土) 10:07:40
↑自演確定
43名無しさん@あたっかー:2005/04/02(土) 10:39:26
大体、大和はたしか大衆美容室だろ
オーナーなのに給料40万しか取れない経営者だろ
妙に謙虚でキモイ
44名無しさん@あたっかー:2005/04/02(土) 11:25:34
携帯やプロバ代よか高いカット料金の店はボッタクリ
45名無しさん@あたっかー:2005/04/02(土) 11:48:47
料金が高いから安心するヤシはどういう事なんだ?
46名無しさん@あたっかー:2005/04/02(土) 12:23:04
>>44
お前携帯より高いって・・・
友達いないから基本料金だけ払ってるタイプ?w
47名無しさん@あたっかー:2005/04/02(土) 13:16:33
聞いてくださいー。(ノД;)ノ
今日、背中まで伸びた髪をカラーとカットしに美容院に行ってきました。
カラーまでは良かったですが、問題はカットでした。

カラーの後シャンプーしてもらって、カットの時
私は「毛先5cmだけ切って、すいてください」と頼みました。
美容師は「毛先、軽くしますか?」と言ったので、
私は「お願いします」と答えました。
その後からです。
いきなり背中まであった髪を5cmどころか首筋までおおざっぱに切られたあげく、
「すく」のは、アチコチの生え際からジャキジャキ切りまくり。
これがこの店の美容師サンの技法なのかしらと、
やってもらっている最中は1枚鏡の向こうで
自分の後頭部が大変な事になっているのにも気づくこともなく…。

セットもまるでぺ○ンジュンのような頭で、
ワックスでふわふわに誤魔化されてました。
惨劇に気付いたのは家に帰ってから…。
頭に手をあててみると、あちこちで
すいたと称して生え際まで切られてしまった1cm程の髪の毛達が
垂直にツンツンと立っている!
せっかくキレイな髪の毛になって新年を迎えようと思っていたのに…
そして親戚や友達と会うのもこの時期に集中していると言うのに…
気付いてすぐ頭を洗って乾かしてみたら、隙間だらけの恥ずかしい貧相な頭!
家族からは「ハゲにされてる」という声…。
初めての酷い頭の有様にショックで夕飯が入りませんでした。
もうお金なんてどうでもいいです、
2度とあんな日本語の通じない店には行かないだけです。orz
48名無しさん@あたっかー:2005/04/02(土) 17:34:51



          /⌒ヽ
    ⊂二二二( ^ω^)二⊃
        |    /       ブンブンブーン
         ( ヽノ
         ノ>ノ
     三  レレ

49名無しさん@あたっかー:2005/04/02(土) 23:32:09
皇紀2665が2005に戻った。よかった。
50名無しさん@あたっかー:2005/04/03(日) 10:05:11
>>49
そもそもなんで皇紀2665になったの?

教えてエロイ人
51名無しさん@あたっかー:2005/04/03(日) 10:07:05
エイプリールフールだったからじゃないかな
52名無しさん@あたっかー:2005/04/03(日) 10:15:50
ムァーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
53名無しさん@あたっかー:2005/04/03(日) 14:18:10
私は美容室の経営者ですが今日は暇でございます。
54名無しさん@あたっかー:2005/04/03(日) 17:32:56
私も美容室の経営者ですが、オープン以来暇でございます。 デヘ
55名無しさん@あたっかー:2005/04/03(日) 17:36:09
暇で気が狂いそうなんですけど
どうすればいいですか?
56名無しさん@あたっかー:2005/04/03(日) 17:55:37
来年美容学校を卒業で将来自分の店を出そうと思っているのですが大きなチェーン店か個人でやってる店のどちらに就職すべきでしょうか?
57名無しさん@あたっかー:2005/04/03(日) 18:13:13
いつも忙しいお店に就職したほうが、あとあとなにかといい。
スタイリスト試験の甘い店は後から苦しむ。
ほかにもいっぱいあるが 次の方どうぞ・・・・
58名無しさん@あたっかー:2005/04/03(日) 19:18:08
今日はカットばっかりスタッフ5人も居るのに
オレ一人で出来る人数だ・・・今日の単価は安すぎる
59名無しさん@あたっかー:2005/04/03(日) 20:23:10
先月オープン。
売上120万しかない。
スタッフ5人もいる。
死ぬしかない。
60名無しさん@あたっかー:2005/04/03(日) 20:25:14
>>59

あなた入れて5人?
61名無しさん@あたっかー:2005/04/03(日) 20:27:27
生きろ!ガンバレ!フレーフレ>>59
62名無しさん@あたっかー:2005/04/03(日) 21:34:05
>>46
えらく携帯に金使ってるタイプ?
さぞ仕事が暇なんだな。仕事の悩みで通話料金ばかりに投資してそうだなw
63名無しさん@あたっかー:2005/04/04(月) 00:30:37
うちもスタッフ5人でスタート100万でした。
理由は最初の新聞広告でこけたから。
なんで120万か、分析してみましたか?

お客さんが定着するまではしんどいです。
HP頼みでリターン率は50%
その戻ってくれたお客さんからの紹介、チラシまき、ハンティングetc
とにかく、集客の努力しましたよ。

新聞広告もセオリーどおりには、いきませんでした。
効果は1%ときいていましたが、0.2%くらいの感覚でした。
セオリーといわれるもの自体が一昔前のものになってます。
自分で考えながらやっていくしかないです。
がんばってください。
64名無しさん@あたっかー:2005/04/04(月) 00:45:22
ハッキリ言って新聞広告やハンティング・ポスティングは見返りが薄い・・・
情報誌にドカ〜ンと打って後は口コミのみ!それで駄目なら場所か技術が
悪いんでしょう!店たたみなさい!!
それと毎月、情報誌に出してるお店は自転車です!
65名無しさん@あたっかー:2005/04/04(月) 02:08:24
>>60
はい
>>61
なんかうれしいです涙
>>63
新規リターン率50%ということでしょうか?
何ヶ月周期で算出してますか?
軌道に乗るまで何ヶ月くらいかかりましたか?
うちは200万ちょっとでトントンです。あと80万…怖い。


66名無しさん@あたっかー:2005/04/04(月) 18:06:03
おい!美容バカ共
今日は休みでもオナニーばっか決め込んでんじゃねーぞw
67名無しさん@あたっかー:2005/04/04(月) 22:59:53
63です。
新規平均のリターン率が50%でした。
独立前に持っていた指名客のリターン率は90%以上、
紹介のリターン率は70%以上で、
ちらし、ハンティングで50%、
ホットペッパーで値引き目的のお客さんだと30%くらい。
周期は2ヶ月、3ヶ月、4ヵ月。

3ヶ月目が丁度12月で、そのときのHPキャンペーンが当ったので200万
超えましたが、1月2月3月とまたへこんで、
180万以上安定して出だしたのは、オープン半年後の4月からです。

オープンして一年半ですが、まだ安定して200万はでていません。

3月から1人減らしてスタッフ4人でやっています。
売上はあまり変わらないので、トントンでやっています。
200万を安定して出せるような感じになれば、後ひとり
増やそうとおもっています。



68名無しさん@あたっかー:2005/04/05(火) 02:07:23
>>67 何処も経費が出ない状態のようで厳しいですね。。
うちの知人の店 正3人 見習3人 200と行ってましたね。
もれの母の時代月利益100万当たり前でしたが。。。
69名無しさん@あたっかー:2005/04/05(火) 02:33:12
>>63
いくら位給料支払ってますか?
70名無しさん@あたっかー:2005/04/05(火) 18:44:21
もう店潰せよ
営業してる意味無いじゃん
71名無しさん@あたっかー:2005/04/05(火) 20:07:00
>>70
違うよ もう潰れてる・・
72名無しさん@あたっかー:2005/04/05(火) 21:05:54
いいや場所によろかもしれないが 
現実的に言えば月平均200出ればお店はななり良いほうだ。。
73名無しさん@あたっかー:2005/04/05(火) 23:51:01
63です。
アシスタント1名15万円。スタイリスト2名は17万プラス歩合。
74名無しさん@あたっかー:2005/04/06(水) 03:41:31
スタイリスト17万?安!辞めない?それとも地方はそんなものなのか?
歩合どのくらいつけてるの?
75名無しさん@あたっかー:2005/04/06(水) 09:47:52
>>72お前の書き込みはむちゃくちゃだな

>>72に問題です。
>いいや場所によ(ろ)かもしれないが 
現実的に言えば月平均200出ればお店は(な)なり良いほうだ。。

( )には本当はどんな字が入るか分るか?

答え____________________

どうぞ!

76マオリ:2005/04/06(水) 14:32:59
美容室で顔剃りはメニューにできるのですか?
77名無しさん@あたっかー:2005/04/06(水) 15:17:30
確か、メイクが綺麗に出来ると言う理由でできるよ
78マオリ:2005/04/06(水) 22:27:46
そうなんですか ありがとうございます その理由なら男性のお客様は無理なんですね・・・
79理容師:2005/04/06(水) 23:08:46
 すみません、みなさんにお聞きしたいのですが。先日、自分の婆ちゃんが亡くなり葬式には店を休み出席したのですが今度、49日が土曜日にあります(本当の49日ではなく本家の都合により)
そこで、自分の店は親父一人が出席して母親は店で仕事をしようとしてるのですが、それを言うと本家やまわりの親戚は農家が多いのでこっちは仕事を休んで法事をしているのに、自分たちだけなぜ
お金稼ぎをしているんだと総すかんを喰らってしまっています。
 自分や親は、その日の稼ぎはどうでもいいのですが、お客さんの信用をなくさないために店を開けようとしているんですが、接客業をしたことがない親戚たちはそこをわかってくれません。しかも
、お坊さんがお経をあげる時間だけでなく終わってからも親戚で飲み食いを何時間もするそれまで全部でないといけないと言われてます。みなさんはこのことについてどう思われますか?やはりお客
さんの信用を削ってまで49日に出た方がいいんでしょうか?よろしかったらみなさんのお考えをお聞かせくださいお願いします。
80名無しさん@あたっかー:2005/04/06(水) 23:43:30
>>78
ところがそうはならないんだな
美容の顔剃りは化粧の下準備として認められるので
男でも化粧をする事を前提とすればOKなんだ
現実的にはかなりムリがあるが、法解釈なんてそんなもんだ。

>>79
俺だったら店休んで出席するね、田舎だったらなおさらだ。
店を休まない事が信用を付ける事では無いと思う。
81名無しさん@あたっかー:2005/04/07(木) 01:58:12
>>75 72 

>>72に問題です。
>いいや場所によ(ろ)かもしれないが 
現実的に言えば月平均200出ればお店は(な)なり良いほうだ。。

( )には本当はどんな字が入るか分るか?

答え 赤字経営は何をやっても駄目だ特に

答え ここにを見てる書き込みをしてる連中で200を超える店はありえないだろう
実際のところまともな店を出してるのは無いだろう

  

どうぞ!
82名無しさん@あたっかー:2005/04/07(木) 01:59:20
秋田県
83名無しさん@あたっかー:2005/04/07(木) 11:07:14
パーマとワインって・・・・・可愛そう・・
84名無しさん@あたっかー:2005/04/07(木) 11:31:11
>>83
可愛そう?可哀相じゃなくて?可愛くてどーするwwwwww
85名無しさん@あたっかー:2005/04/07(木) 11:47:35
日本語はむずかしい 漢字は終わったな
8683:2005/04/07(木) 12:24:39
デヘ!ポォ・・
87名無しさん@あたっかー:2005/04/07(木) 13:42:59
オープンして10年経ちます。
毎年売上が減っていて今は月平均120万です。
どうすればいいですか?
88名無しさん@あたっかー:2005/04/07(木) 13:46:56
>>87
1.あなたを入れて何人で営業してるんですか?
2.客数は?
3.120マソは技術売り上げですか?
89名無しさん@あたっかー:2005/04/07(木) 14:03:43
>>87今までの最高技術売り上げは?
90名無しさん@あたっかー:2005/04/07(木) 14:39:57
大和ってさぁ 自演しまくってるよね
91名無しさん@あたっかー:2005/04/07(木) 14:52:56
ここって大和の自慢話を聞く場所ぢゃなかったの?知らなかった、、orz
92名無しさん@あたっかー:2005/04/07(木) 15:09:28
120万ってマジ経営できないでしょ。
オレ、今遊んでるけど技術で250万逝くぞ
93名無しさん@あたっかー:2005/04/07(木) 17:58:59
ええ うち60〜70万で 2人ですが。。
94名無しさん@あたっかー:2005/04/07(木) 18:07:14
>>87ネタなのか?少しなら相談のれるとオモタが・・
95名無しさん@あたっかー:2005/04/07(木) 20:32:02
>>88
1 私入れて5人です
2 月平均200人です
3 そうです
96名無しさん@あたっかー:2005/04/07(木) 21:10:22
>>94では無いが
月額技術で120万 単価で6000円 1人あたり24万 年間1000マソ超の1440万なので

消費税(仕入れ等の経費を引いて)月約3マソ

アシが16マソで4人として月64マソ 材料費20マソ 店舗20〜30マソ位?広告?福利厚生、消耗品費、値引き、・・・・

新規再来店率と再来店率を調べた事がありますか?

それとスタッフが客数に対して多すぎます。

3人で営業しても十分対応できる人数です。

単価も安すぎます。お客全員に必ず+1メニューを提案して選択させないと。

自店の数字と比率、店の子のモチベーションを自ら進んで上げて行って下さい。

私が提案できるのは、今はこれくらいです。

97名無しさん@あたっかー:2005/04/07(木) 22:24:53
>>96 兄貴ありがとう、金儲け人生では無いな
98名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 08:52:40
美容室の人て自分で自分の髪切るの?
99名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 10:24:02
>>96
単価6千って、カラー、カット込み?
カットだけで6千もとるなら、それはボッタクリと言います。
100名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 10:52:35
>>99
釣りだと思うけどアフォでつか?

カットだけの人もいればカラーやパーマをする人もいる中で、平均すると6千円って事でしょ
カットがいくらでやってるかわからないけど、よほど低価格でないかぎり、カットだけのお客が多いって予想できる単価だから>>96が言ってるようにもう一つ何かメニューの提案が必要って言ってるんだよ
101名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 15:04:21
100万円以下             68万6000人    2.4%
100万円超 200万円以下    117万8000人    4.1%
200万円超 300万円以下    231万1000人    8.1%
300万円超 400万円以下    450万4000人   15.1%
400万円超 500万円以下    517万6000人   18.1%
500万円超 600万円以下    425万3000人   14.9%
600万円超 700万円以下    308万8000人   10.8%
700万円超 800万円以下    229万1000人    9.0%
800万円超 900万円以下    156万7000人    5.5%
900万円超1, 000万円以下    104万9000人    3.7%
1,000万円超 1,500万円以下  198万3000人    6.9% ⇒オレはココ
1,500万円超 2,000万円以下   37万6000人    1.3%
2,000万円超             14万1000人    0.5%
102名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 18:11:24
>>96が答えてくれたのに反応ないって事はネタ?
103名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 19:08:27
>>100
無理にメニューを増やす要因が何処にあるの?
アンタ、バカじゃない?? 飲食店じゃないんだよ??
美容師は決まられた範囲で仕事すればいいのよ
無理に必然性を求める経営者は腹黒いわねw
104名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 19:41:18
>>103
無理にメニューを増やせと書いてないでしょ
今ある他のメニューをお客さんの選択肢に入れろって言ったつもりだけど・・
単価が低くて利益が少ないから悩んでるんでしょう。解決の糸口にと思っただけで
腹黒い案では無いと思いますよ。
105名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 20:13:14


>新規再来店率と再来店率を調べた事がありますか?

平均何%くらいなんだろうか?
アフロの宮村なんかは、何ヶ月で見てるのかは知らぬが
新規リターン80%で2回目以降落ちていくって言ってる。お化けだな。

ウチは6ヶ月で見てるのだが、良い月50%、悪い月30%くらい。
総客の再来率はオープン以来古い方が高くなるからあてにならんな。
新規リターンが高いスタイリストと新規比率10%以上のサロンなら売り上げ鰻登り。

>それとスタッフが客数に対して多すぎます。
>3人で営業しても十分対応できる人数です。

たしかにそうだが…
どうやって切るかが難しいな。みんなならどうするんだろうか?
残った面子の気持ちをどうやる気に導く?
「明日はわが身」になったら殺伐として最悪だな。

>単価も安すぎます。お客全員に必ず+1メニューを提案して選択させないと。
>自店の数字と比率、店の子のモチベーションを自ら進んで上げて行って下さい。

提案力のないスタイリストは一生無理。
美容に対する価値観がちがうんだよな。
趣味とかタスクとして美容捉えている奴多いし。
数字並べたらヤル気出るどころか逃げるのがオチ。
スタイリストかえるしかないな。勝手に辞めていくだろうがね。
106名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 20:35:42
新規再来店率は55%〜60%を目指さないと。
6ヶ月では・・・× 4ヶ月間隔で見てください。
再来店率も90%以上ないと苦しいです。
107名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 21:35:04
>>106
客単価いくらで新規リターン6割なのですか?
うちはなんとか客単価9500円維持しています。
オープン5年ですが、総客の再来率は85%くらいですね。
早く90%にしたい!!どんなところに気をつけてます?

たしかに4ヶ月で来ない客は来ないですね。
でも4ヶ月で見る意味目的は何でしょうか?
4でも6でもかわらないように思えますが。
108名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 21:36:24
だいたい美容料金って何処も価格表示が曖昧ね
一体何なのかな?納品物の仕入れが無い分、技術料と唱って商売するのはどうかと思うわ。
109名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 21:57:11
>>103
あんた美容師じゃないよな?

メニューを増やすんじゃなくて提案って言ってるだろ
自分の店に現在あるメニューの中から提案するだけでわざわざメニュー増やす必要なんてないんだよ


カットだけのオーダーに対してカラーやパーマを提案する
パーマのオーダーに対してトリートメントを提案する
カラーのオーダーに対して多色染めを提案する

まぁ腹黒いって言われればそうだろうが、商売なんてひねくれて見れば腹黒く見えて当たり前
ボランティアじゃないんだから

しかし、腹黒く売り上げだけのために提案したとしても、受け入れてはもらえないもんなんだよ
お客さまの事をしっかり考えて、お客さまが価値と意味を感じられる提案である必要がある

それが、結果として腹黒いだけでなく、お客さまの信頼を得ると同時に自分の技術力と接客力の幅と自信につながり、腹黒い意識を待たなくても単価、客数、そして売り上げが増えてくるもんなんだよ


提案ってのは、お客さまをプロの視点でしっかり観察し、お客さまのプラスになるためのプロとしてのアイデアの提供
決して腹黒い事じゃないんだよ
110名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 22:06:13
>>109
そうよ!アタシは美容師じゃないわ!客よ客!
だからアンタ達、美容の経営者に顧客が募ってる不満を表現したまでよ!
だ・か・ら、いいのよ!そんな提案なんてさ!ハッキリ言ってウザイ!
必要無いものまで押し売りしなくて結構なの
アタシ自身の事は自身が一番理解してると思うわ!別にアタシ以外にもそう思う人はたくさん居ると思うわ。
お節介美容師は必要無し。アンタ達は他業種よりボランティア性を押し出すように仕事をした方がいい。
111名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 22:33:11
煽りはスルー
112名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 22:40:50
あんたは提案が要らないんだろ?それならNOって言えば済む事!しつこく言われるなら、行かない選択をすればイイ。ただ提案をして欲しい人、アドバイスの欲しい人も沢山居る。理解出来ないのなら、アドバイスも提案もしない、センスの無い美容室を探しなさい!
113名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 22:45:22
>>110
いかにもネカマっぽい書き方に関しては何も言わないでおくよ

ま、あんたはあんたでそういう考えでいいんじゃないかな?
もしそういう人が多いなら、断れない人がいるとしてもそんな人ばかりじゃないだろうから提案は受け入れてもらえない事が多いだろうね
それどころか押し売りと感じる人が多ければどんどん失客(美容師じゃないみたいだから説明してあげるけど、お客さんを失うって事ね)するだろうね


あんたにごちゃごちゃ言われなくても、そういう状況になりそうなら提案をやめたり、それなりの対処をするから心配してくれるな

わざわざありがたい忠告、ご苦労だったね


あ、それとね、>>103の一行目
要因の使い方間違ってるよ
あんたの言い方で言うと、、『アンタ、バカじゃない?』だなwww
114名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 22:45:37
>>111
顧客のまともな意見を回避するなんてアンタも卑怯な美容師ね
だったらこんな所で意見の書き込みをする意味があるのかしら?
本心を付かれた書き込みを避けて自分よがりなコミュニケーションしても
アタシ達の問題を解決してないわ!そんな無責任な人間がここに居る美容師さんなの??
本当に幻滅だわ。。。そんなのは美容師の仕事に熱意なんて無いじゃないの?
だったら他業種の儲かる商売だけをすればいいわ。
だから、男の美容師なんてキモくて信用できないのよ!
いい加減にしてよ!
115名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 22:54:10
>>112
じゃあさ、アンタはどれくらいのセンスってものが有るのよ?
みんな美容師なんてそう言うのよ。
我が創造性に優れてるって勘違いした人が。
そんな人って特にオトコが多いわね。
それにアドバイスって上からものを言うような言い方しないでよ!
あくまでアタシ達がお金を支払ってるんんだから!
それなりに従いなさいよ!
116名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 22:56:54
おまえは、あほか?
117名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 23:01:07
>>113
どこが要因の使い方が間違ってるのよ??
何だか理解できない自分の頭脳をアタシのせいにしたような事言わないでよ!
だから美容師なんていい加減が多いのよ!
それに提案なんかの問題って要は押し売りなの!分かる?
それ以前に、美容室の平均価格を下げた方がよさそうね。
もしかしてアンタ達、ホストとかと勘違いしてない?
アンタ達は単なる髪切り、パーマ屋さんなの。そこをもっと理解してアタシ達と向き合って!
オトコが商売根性見え見えなんてハッキリ言って悲しいだけよ、
寧ろオンナ相手になんてさ。
118名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 23:05:12
金を払うから偉いのか?あまりにも態度や言動が変な人は、当店に来ても帰ってもらいます。
119名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 23:11:08
価格を下げろ?どつきまわしたい客ですね。心が醜い客は、何しても綺麗になれないよ。
120名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 23:13:11
>>118
そうよ!何だと思ってるのよ!
お金を払う人が偉いに決まってるじゃない!?少なくともアナタよりは!
そうでなければ無償で行う勇気があるの?無いんでしょ!?
無償でボランティアのような活動をしてるなら何でも提案でも受け入れるけど
結局、アタシ達が支払ってるのよ!それでアンタ達は食べていけるんでしょ!商売なんだから!
特にアンタの中途半端な仕事内容では非常に迷惑被ります!
女性の髪を触らないでほしい!こんな人に触られてる人って可哀想。。。
121名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 23:16:08
>>119
アナタがどれくらいの料金で経営してるのか知りませんが・・・
分かるように価格を言って下さい
それによって悪徳商法かどうか判断します
122名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 23:19:39
何もしてないのに金払う客がえらいんだよ。
123名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 23:24:49
もう釣られるの飽きた。技術単価はマジ10000以上だよ。
124名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 23:26:06
>>103
消費者は「効用(満足)」の対価として代金を支払うだけ。
価格に見合うサービスなら成立。見合わないなら値下げか倒産するだけ。

経営板では売上や生産性を高めて如何に利益を出すかをお話しする場所なんですよ。
で、今回のあなたの意見をここで書き込むなら、CS、ESを高めるための話なんかを聞かせて欲しいな。

男性美容師になんか嫌な事されたのか?
全ての顧客の希望に耳を傾けて上手くいった経営はないよ。
上顧客が売上げの大半支えてるの知ってる?
少なくともあなたは店にとってプラスαの顧客でしかないですから。残念!

とにかく美容室の単価自体がボッタクリか、否かを書き込む板じゃないんだよ。
まぁ黙って希望のスタイルにしてくれる店探せばいいのでは?
センス云々をここで言われてもね。美容板とか行って探してくれよ。頼むから。
激しく板違い。もうこれ以上荒らさないでください。
125名無しさん@あたっかー:2005/04/08(金) 23:27:47
>>117
うんうん
だからご苦労さまね

あんたはあんたの考えで、あんたの考えに沿うサロンに行ってくださって結構ですよ☆

あんたの考えがほとんどの人に当てはまるなら、状況が変化していくからさ
そしたらうちら潰れるか、あんたの言う通り商売のやり方を変えなくちゃいけなくなるから




要因ってのは言い換えると原因だね
無理にメニューを増やす要因』、『無理にメニューを増やす原因』っておかしいでしょ
正しい日本語は、たとえば『無理にメニューを増やす必要』なんかだよね
要因とか原因を使うとしたら、たとえば『メニューが増えてしまった要因』とかだね
わかるかな?バカだからわかんないかなw


あ、それから少なくともあんたに食わせてもらってるわけじゃないから
おれが食わせてもらってるのは、おれを信じて提案も受け入れ、その意味や価値を感じてくれる大切なお客さま達ね

お金を払うから偉いなんて事、思わずに気持ち良く『ありがとう』って言ってお金を払ってくれるいい人達
こっちが『ありがとう』を言う立場なのにお礼を言ってくれるなんて本当にありがたいし、だからこそもっと頑張ろう、もっと綺麗にしてあげたいって思えるんだよ
あんたとはまったく違うんだよ
126名無しさん@あたっかー:2005/04/09(土) 00:01:48
>>125
スルーしとけ!相手にするな!荒れるだけ。
127名無しさん@あたっかー:2005/04/09(土) 00:11:05
お客さんも無いものねだりはよしましょう。
初めてのお客さんに最初から希望どおりってわけには、
なかなかいかないものです。
美容師は、お客さんの希望どおりにしようとするけど、
どんな好みか最初から分からんし、お客さんの方も自分がどうしたいのか
のかも分からん人がくるしね。
少なくとも二三回は来てくれたらいいのに、一回だけで見切りをつけられて
しまう、厳しいといえば厳しいけど、当たり前といえば当たり前の世界です。
しかしですね、特にどこへ行っても満足できないお客さんこそ、
続けて同じスタイリストにやらせてみるのがいいとおもいます、
きっと注文が難しくて、一度では美容師に分からないのでしょう。
お互いが、言いやすい関係を気長に築いていくというスタンスが
もてたらいいとおもいます。
昔はそうだったし、これから、またそんなのんびりとした時代が
来るのを期待してます。


128サリー:2005/04/09(土) 00:14:27
>>124
>103と言われるのも何だからハンドルネームを付けたわ。
荒らす?アンタ達はとかく都合が悪ければそんなネット用語使うのね
美容師でしょ?美容師ならネット掲示板のルールなんか無視して意義し合えばいいのよ!
アタシは美容師ではないけど、れっきとした経営者。
他業者に口を挟まれるのがそんなに苦痛なの?アンタ達よくそれで経営してるわね!?
所詮、美容師さんだから外部の人間との交流もなく閉鎖的な考えだからそう思うのよ
何故なら美容師って皆、独立したがってるでしょ。それは組織で生きていけない人間が多いから。
だから反対派や派閥が違う人間とのコミュニケーションもとれないし、自分の枠の中でしか決断できない。
判断できない事もある時はこういうネットでしか意見ができない。悲しいわね。
単価は下げれる所まで下げて勝負にでたらいいのよ。ただそれだけ。
上客と言われる顧客でさえそれは認識してるのは事実。アンタ達には表面上何も言わないだけ。
それを知らずに鵜呑みにして、ここに居るアンタ達は美容業界でも特に鈍感な方かもね。
誰でも安くて単価が良ければ、今以上に好感を持つに決まってるし状況が進めば氾濫した美容店舗の減数にもつながるわ。
自然と淘汰されるのは目前。オンナはお金に対してオトコ以上に執着心があるのはご存じ?
いつも利用する美容価格が安価で尚かつ技術などのケアーが高度なら誰も文句は言わないはずよ。
美容師なんてそんなもの、儲けに執着するものじゃないわ。
そういう今の業界意識を作ったのは、皆、アンタ達のせいなの!はっきり言って迷惑!
それに釣られるように、そうでもない美容室までもが価格ばかりに目がいって数が増えるだけ。
高級レストランでもないのに高級化しなくてもいいのよ。そういうものと違って表現力に差なんて無いでしょ?
立地だなんて問題ないし、用はアンタ達のプライドが邪魔してるだけ。
それに高度な技術代と唱ってるけど、どれだけの髪を触ってるのよ!
手慣れたものならそんなものは感じないわ。そう感じるのはまだ自分が未熟なんじゃないかしら!?
上客なら尚更に数をこなしてるでしょ?
と、>124アンタが望んでる事は話たせたと思うわ。板違いだとか何だとか言うアンタはオトコのくせにチイサイ人ね。




129名無しさん@あたっかー:2005/04/09(土) 00:25:17
>単価は下げれる所まで下げて勝負にでたらいいのよ。ただそれだけ。

で、サリーのいう適正価格っていくらなのよ?

私は最低でも10分1000円は欲しいです。
130名無しさん@あたっかー:2005/04/09(土) 00:31:14
>124アンタが望んでる事は話たせたと思うわ。

実のない長文乙w

131名無しさん@あたっかー:2005/04/09(土) 00:57:00
>>128
全体的に結構正しいと思う部分もあるよ
確かにそういう道もあるし、実際以前にはなかった低価格サロンはどんどん増えている
そういうニーズが潜在的に以前からあったって事のあらわれだよね
だからあながち間違ってるとは言わない

だけど、ニーズがあるにも関わらずいまいちそういうサロンはなかなかユーザーからの評判がよろしくない
低価格サロンが出始めた頃に比べると、確実に客足は減っている

逆に、価格が普通より高めに設定されているサロンでも成功している事例はいくらでもある


もし、ほとんどのユーザーが低価格を望んでいるのだとしたら低価格サロンの成長が著しく、高級サロンの成功はありえない現実があるはずなのに、実際はそんな事ないんだよ
という事は低価格を望んでる人ばかりではないって事になるよね?

確かに価格は低いほうがいいだろう
だが、下げるためにはどうしても省くモノが発生するもんだろ?

省いてもユーザーが困らない部分なら省いて価格を下げればいい
しかし現状、価格を下げるために省いた何かがユーザーの満足度をさげ、客足が減ってきてしまっているんだよ


低価格サロンも高級サロンも否定する必要はない
ユーザーの選択肢としていくつかあるだけの事だよね?

選択されないサロンは淘汰されるだけ
もう何年も前から低価格サロンなんて存在してるんだから、お金だけに執着する人はすでにそういうサロンに行ってるんだよ
132名無しさん@あたっかー:2005/04/09(土) 00:59:24
安売り店は増えてるし、安売り店を支持する人が多いのも
確かでしょう。

しかし、うちみたいに安売りでない店に来てくれるお客さんも多い。

やっぱり、それなりに店にお金かけて、サービスにもお金かけて、
スタッフにもお金かけてます。

それはなんでかといえば、単価を下げること以外に、
お客さんがどうしたら来てくれるかということを考えるからで、
それが経営の基本だとおもいます。

単価を下げることで、経営がうまくいくとはかぎらないし、
顧客が満足するとも単純にはおもえない。

安売り店には、安売り店でやっていける経営形態をとる必要があるし、
そういう経営形態に魅力を感じない経営者もいる。

どういう経営形態をとるかということは、どういう経営哲学を持つかと
いうことではないでしょうか。

個々の経営者それぞれ持っているはずです。
チェーン店でないかぎり一律ではありえません。







133名無しさん@あたっかー:2005/04/09(土) 01:35:29
理想は高級サロン、現実は普通価格サロンより格安サロンですね。

たとえば
高級ソープに行きたいが現実は格安ソープで当たりの姫と遊ぶ

高級無農薬野菜を食べたいが普通の野菜を買ってしまう。

オーダワイシャツを仕立てようと思うが格安シャツを買ってしまう。

高級時計を買う金が有っても、1万円の安物時計を買う時代

134名無しさん@あたっかー:2005/04/09(土) 08:49:27
>>103をサリーって呼べって?キモ
経営者?嘘だね!他業種の事何だと思ってんだ?経営者なら利益を追求するのが当たり前だろが!>>103の職種ってただ物を売るだけでしょ?技術要らないから、簡単でイイね〜
自分のストレスを他業種にぶつけんじゃ無いよ。
135名無しさん@あたっかー:2005/04/09(土) 09:48:29
ネタだろ
136名無しさん@あたっかー:2005/04/09(土) 10:39:52
理容板に落ちてた。

オレの店も超地方で美容室。業界でも少ない方だと思うけど技術単価は10000円超えてる。
でも悩みというか客数をもう少し伸ばしたいから模索しまくってる。
今まで1日最高35人平均は15人ほどを5人で切り盛りしてる。
美容業界でも価格競争で皆悩んでるが、オレの店は価格競争には巻き込まれてない
低価格で営業してる美容室は単価アップを狙ってるし
高単価の店は少しでも客数の獲得を狙ってる。
世の中の仕組みが所得の高いヤシをてっぺんにピラミッドになってるので
オレの店では高所得のお客サンをターゲットにしてる。
高所得のお客サンは、安過ぎると不安がる人が結構いる。
もし技術がまったく一緒だとしても
安心と言う事で高い金額を望む人も多い。(皆ではないが)
自分も実際に嫁サンが安い美容室や安い服屋しか行けなかったらショックが大きい
家庭環境によっても違うが、リーズナブルな嫁、金の掛からん嫁と
感じるヤシは最低な男だと思う。

客数で言えば理容が凄いと聞いて一度覗きに来た。
暴言も吐いたが収穫も沢山出来た。
低価格の店は理容、美容問わずに凄い仕事量だと思うし、客数も凄いと思う。
でも理容の人間には失礼だと思うが
知識を意外と持ってるんだと感心したしビックリした。
特殊とか意味が分らん言葉が多いが・・・・
どんなヤシでも、仕事に関係無くtopになろうと思ってるヤシは一生懸命仕事してる。
その中で他と違う特徴を持たないと一瞬にして食われてしまう。
今以上精進しないと。さぁがんばってきます。
137名無しさん@あたっかー:2005/04/09(土) 10:50:31
>>136 
技術売りだけで 月3750000 1人頭750000 もし本当なら強烈だな。
138サリー:2005/04/09(土) 12:18:54
今日は午後から総会だからあまり書き込みできないけど。。。
>129 10分千円というと30分で三千円の単価なのかしら? 
そもそも時間で単価の線引きをする業種じゃないはずよ。キャバクラじゃないんだから。
じゃあ、どれくらいの価格が良心的なのか? カットでいえば東京での六千円なんて非常識すぎるわね
それを真似た関西圏、その他地域の五千円なんてのも顧客をバカにしてるわよ!
先日の書き込みでも記述した通り、単価を上げた原因は美容ブームなどの影響化にあるわね。
確かに業界を活性化するのは正しいと思うけど、平均価格の底上げなんてのは顧客は望みません。
アタシ以前の世代からすれば考えられない状況でしょ?
そもそもアナタ達の怠慢で業界が二極化されてるのよ!
アタシも数多くの美容サロンを覗いてるけど、高額なお店もそうでない良心的なお店も技術や見せ方なんかは同じ
そういうのはアタシ達が認知しててアンタ達が認識不足なだけ!こういうと「オレは違う」と言い張る人も
居るかも知れないけど、それは少なくともアンタの廻りには居ないだけで全国には星の数ほど居るのよ。
だから技術やセンスが高度であって当たり前!当然よね、人のヘアスタイルをお任せするんだから。
安易な気持ちで仕事に仕えてもらうとこちらが大迷惑!
だからといって、自画自賛で高額な価格を要求するのは女性に対してナンセンス!
じゃあ、独立する前はそのお店でNo.1だった経営者が何人居るの??
単に技術を身につけて、銀行融資や国金、親族なんかに投資してもらった人間が多いはず。
他業種と違って人と人のぶつかり合いの商売なんだから、自分に自身がなければウマくいかないわ。
美容室なんてものは、本来、アットフォームで家族的な交流を踏まえた身近な存在であるべきよ!
何も贅沢せずに日々を過ごせる生活費があれば、好きな仕事に仕えるだけで幸せなはず。
それを利益ばかり追求して、高級住宅に住みたいとか、高級車に乗りたいとか欲望にまみれた職種じゃないはず!
そういうオトコ美容師が多いのは許さないわ!そんなに稼ぎたいなら肉体労働でも何でもしなさいよ!
アンタ達が作った勝手なルールに顧客が代償を払う、今の美容業界は消費者を余りにもバカにした詐欺手法だわ!
139名無しさん@あたっかー:2005/04/09(土) 13:11:30
>>103
お前も一応人間なんだから、選択する自由があるだろ。
高級感があって、オシャレで、技術能力が高くて、リーズナブル?アフォだな。
お前の心が醜いのにどうやって綺麗になるんだよって言ってんの。
お前自身の会社は利益を追求しないで経営してんだろうな?
オレの店はシャンプーしてカットしたら6500円+消費税だぞ。
周りにはcut1000円って店が腐るほどあるが閑古鳥が鳴いてる。
その中で、表に表示してある価格表を見てお客が選択して入ってくるんだろうが
お前の自己中心的な考えを捨てない限り、お前の会社で働いてる社員は可哀想だね。
良い物は高い 悪い物は安い そう思ってる客が来るんだよ

お前の会社の社員の評価は何なんだ?
「よく出来たわね〜」って誉めるだけなのか?違うだろ
評価=給料(金銭)だろが。
今の世の中 未だに「男尊女卑」を信じてるヒステリー女丸出しだな
物を売るだけの商売とは違うの。分るか?「自信」を「自身」としか表現できないオリコウサン
議論したいなら、敬意を払えよ。馬鹿にしすぎなのでは?


140名無しさん@あたっかー:2005/04/09(土) 13:28:13
まあ、落ち着いてコレを読め ⊂≡゚ω゚)≡モキュ

http://www.geocities.jp/news2chnet/
141名無しさん@あたっかー:2005/04/09(土) 13:49:51
>>138
ようするにお前が貧乏なだけだろ
長々糞みたいな文書いてるけど
結局の所
「高いニダー!安くしろニダー!」
しか言っていないではないか。
それにやたら他業種の経営者である事を臭わせているが
具体的に何をして幾ら利益を上げてるのか等明記すべき。
もちろん他業種の価格設定に
ここまでヒステリックに文句を付けるのであるから
自分の経営に自信があるんだよな?


142名無しさん@あたっかー:2005/04/09(土) 14:23:46
>今日は午後から総会だからあまり書き込みできないけど。。。
    
    え!総会の会場の清掃されてるんですか?

結局、お前の行った美容室はお前にとって納得出来ない金額なんだから料金払うなよ。
納得出来ないのに料金払ってるから、頭の変な人になるんだよ。
143名無しさん@あたっかー:2005/04/09(土) 14:42:36
経営板 
「美容師ばか経営者」
http://money3.2ch.net/test/read.cgi/manage/1113025116/l50
どうぞ!
144サリー:2005/04/09(土) 14:45:40
あなた達 男の美容師なんてどうなってもいいわよ!もう知らない。
145名無しさん@あたっかー:2005/04/09(土) 15:28:11
大和=サリー でしょ?
146名無しさん@あたっかー:2005/04/09(土) 15:53:16
↑禿同
147名無しさん@あたっかー:2005/04/09(土) 17:43:11
ねかま丸出しだな・・・
148名無しさん@あたっかー:2005/04/09(土) 18:12:20
美容師は肉体労働です。
1日立ってみろ
1日ドライヤー使ってみろ
1日ブラシ回してみろ
1日シャンプーしてみろ

1日洗濯してみろ 気持ちいいぞ!
149名無しさん@あたっかー:2005/04/09(土) 18:23:45
あんた他の板でもネカマで荒らしてるだろ!
150名無しさん@あたっかー:2005/04/09(土) 20:35:13
美容いたはあついな!
151名無しさん@あたっかー:2005/04/10(日) 02:15:22
高いといわれても、美容室の場合は、一店舗経営では利益はしれてるので、
安くできない中でがんばってる状況だとおもう。
多店舗経営だと一店舗は薄利でもやっていけるので、
二極価格ができてしまった。
おかげで、弱小美容室がぼったくっているようにおもわれている。
でも、このことは経営者なら分かるはず。





152名無しさん@あたっかー:2005/04/10(日) 12:32:36
暇で器楽理想
153名無しさん@あたっかー:2005/04/10(日) 16:11:35
          ,,―‐.                  r-、    _,--,、
     ,―-、 .| ./''i、│  r-,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,―ー.    ゙l, `"゙゙゙゙゙ ̄^   \
    /   \ ヽ,゙'゙_,/   .゙l、         `i、   \ _,,―ー'''/  .,r'"
.,,,、.,,i´ .,/^'i、 `'i、``     `--‐'''''''''''''''"'''''''''''゙     `゛   .丿  .,/
{ ""  ,/`  ヽ、 `'i、                        丿  .,/`
.ヽ、 丿    \  .\                      ,/′ 、ヽ,,、
  ゙'ー'"      ゙'i、  ‘i、.r-、      __,,,,,,,,--、     / .,/\ `'-,、
           ヽ  .]゙l `゙゙゙゙"゙゙゙゙ ̄ ̄     `'i、  ,/ .,,/   .ヽ  \
            ゙ヽ_/ .ヽ_.,,,,--―――――ー-ノ_,/゙,,/′     ゙l   ,"
                 `             ゙‐''"`        ゙'ー'"
154Z ◆S5mEmV3PiQ :2005/04/10(日) 21:01:53
最近店販商品が全然売れない。
ドラックストアーとかに行けば安い商品がいっぱい有る。
中にはサロン専売品が仕入れ価格より安い値段で売ってるし。
昔、資○堂(ゾー○ス)から出たQ○Cみたいな馬鹿売れした商
品をメーカーさん作ってください。
お願いします。
155名無しさん@あたっかー:2005/04/10(日) 22:49:26
店 が つ ぶ れ る !�����

ご面識のないところ突然このようなメールをお送りした失礼をお詫びいたします。
私は、美容業に特化した「ニュースレター」を作っている坪田健治と申します
。今や美容室経営になくてはならないニュースレター作のお手伝をしています。
私の顧問先の美容室オーナーは、コネなし 金なし 知人なしの状態で開業しました。
「お店はつぶれていました!」
と衝撃告白をしてくださった、この美容室オーナー様が
2年前の苦しい胸のうちを打ち明けてくれました。
〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 途中省略〜 〜 〜 〜 〜 〜
チョット矛盾していますが、これで売り上げは確実に上がります。
この他にもニュースレターを作成する上で、守らなければいけない注意点がたくさんあります。
ニュースレター作成法を、もっと詳しく知りたい方は、資料を取り寄せてください。
美容バブルが崩壊した今でも、お客様を増やし、
売り上げをガンガン伸ばしているお店が使っている
ニュースレターの作成法が分かります。
ただ、資料は無料ではありません。1500円です。
(代金引き替え郵便でお届けします)多くの成功者が秘密にしているニュースレターの
合理的な作り方が入っているため有料にしました。お客様が減った。お客様との
コニミュケーションがうまく取れていない。既存客のリピート率が悪い新規の
お客様がないお客様からクレームが多い関連商品が売れない良い技術者が育たない客層を変えたい
などの問題を抱えているオーナー様は今すぐ、お申し込みください。必ずお役に立ちますお申し込みは
郵便番号 ご住所 お店のお名前 ご担当者様のお名前 お電話番号をお書きの上
メールでお願いします。お申し込みは下記メールアドレスをクイックしてください。
mailto:[email protected]?subject=資料請求
ニュースレター作成
アクティブ ライフ
長野県佐久市瀬戸502-25
坪田 健治
詫びるなら送りつけるな っていうかこれ詐欺?
156名無しさん@あたっかー:2005/04/10(日) 22:54:48
省略1
東京の美容院で10年間修行し、結婚を機に主人の田舎で美容室を開業
することになりました。生まれ故郷でもなく、知り合いは一人もいません。
開店はしたものの毎日毎日、お客様を待ち続ける日々が続きました。
タダ待っていてもお客様は来てくれません。
「もうだめか!」とあきらめかけて、坪田さんに広告の相談をしました。
すると、私自身のことを知らない場所では、値引きや特典を付けたチラシを撒くのではなく、
私自身のことを知ってもらうためのツールが必要だと教えていただき、ご指導をいただきながら
ニュースレターを発行することにしました。来店されたお客様に多めに渡し、
「お友達に渡してください」とお願いしました。2ヶ月を過ぎた頃から、どんどんお客様が増えだしたのです。
ニュースレターを読んで来店された方の中には、初めての来店にもかかわらず、
昔から知っているような親しさで接してくれるお客様もいらして、これがニュースレターのチカラ
なんだと実感しました。お客様は、初めてのものや、よく分からないものには
手を出さないといいます。自分自身のことを明かすことで、お客様が受け入れてくれたのです。
157名無しさん@あたっかー:2005/04/10(日) 23:13:29
省略2
このように、ニュースレターはお客様と親しくなるためのツールです。
そして、売り上げを上げるためのツールです。
あなたのセンスや考えていることを発信なければお客様には通じません。今や美容室経営にニュースレターは不可欠なアイテムになっています。
そして、この風潮に拍車がかかることは間違いありません。
どうせ発行するなら、他店よりも先に発行した方が断然有利です。
あなたが、ニュースレターの発行を迷っている間に、
ライバル店が発行するからです。
何度もいいますが「ニュースレタ−」を出せば、売り上げが上がります。
でに、ニュースレターを出している美容室はたくさんあります。
でも、結果を出せずに失敗するお店が多い。
「どうして?」ニュースレターでタブーとされていることを知らずに、
発行してしまうから嫌われて、失敗するのです。残念なことに、
多くのお店は嫌われるニュースレターを出しています。
では、好かれるニュースレターのポイントは?「
ネーミング(タイトル)はお店と関係ないものにする」
ニュースレターのタイトルはお店を想像させないような名前が良いでしょう。
セールスレター(文章で説明して商品を売る広告)ではないので
、商品の売り込みや来店依頼などはしない。チョット矛盾していますが、これで売り上げは確実に上がります。
この他にもニュースレターを作成する上で、守らなければいけない注意点がたくさんあります。

こんなんに釣られるヤシはいないと思うが
158名無しさん@あたっかー:2005/04/10(日) 23:15:24
周りはみんなセルフカットです
159名無しさん@あたっかー:2005/04/10(日) 23:28:32
>私の顧問先の美容室オーナーは、コネなし 金なし 知人なしの状態で開業しました。

こんな条件で開業する度胸があるなら、なんでもできそうだ。

>東京の美容院で10年間修行し、結婚を機に主人の田舎で美容室を開業

東京の美容室で何してたん? さすが東京というものを一個でも
店に取り入れたら、お客さんは来るでー。


突っ込みをいれたくなる文章ですね。
160名無しさん@あたっかー:2005/04/11(月) 10:36:50
>>155>>156>>157

そのメール漏れのとこにもきた。

どうなん?
161サリー:2005/04/11(月) 14:20:39
あら、まあ!暫く見ないうちに何だか訳の分からない人が居るようね
>>144はアタシじゃないし、わざわざ別の掲示板にアタシの発言を書き込む
>>143なんて幼稚な仕返しで結構笑わせてもらったわ。
結局、アタシと正面切って議論なんてできない人間が多いって事が判明したようね。
>>139も酷いような価格で営業してるわりに自信があるようね。
そんなに自画自賛してるなら、こんな所で書き込む余裕なんてあるのかしらねw
結局、自分の経営に自信がないからここを覗いてるんでしょ??
酷いだの何だの言う前に、人を騙したような価格を改定したらどう??なら、客足も変わるかもねw
ホント、ここのバカ美容師達は、>>125を含めて言葉の表現や、変換ミスなんか
どうでもいいような事なかり指摘して、本来自分が指摘される事については
言い逃れする卑怯な人間ばかりね。そんなアラ探しして面白いの??
全く、オトコのクセにオンナの腐ったような性格で惨めったらしいわw
それに>>141もおバカさんね。経営者だから数字に敏感なのよ解る?
他でできる事を、頑固で屁理屈こねて代価の見合わない価格設定って誰でも不満があるはずよ。
価格を低くして省くものが生じるって言うおバカさんも居るけど
単に価格に対して自分のヤル気の無さを計ってるだけじゃない!
そういう人ほど美容師に向いてないんじゃないの??早くヤメテしまえば?
原価が掛かった物流生産と引き合いにしても対人相手の美容とは関係ないの!
集団組織の不適合者が言う台詞じゃないわよ!イッチョマエにビジネス面しないでくれるかな!
162名無しさん@あたっかー:2005/04/11(月) 15:34:49
>>161
 大音量で音楽を流し続け、近所の女性に頭痛などを起こさせたとして、奈良県警西和署は11日、傷害の疑いで同県平群町若葉台、無職河原美代子容疑者(58)を逮捕した。供述を拒否しているという。同署は同容疑者と女性の間に何らかのトラブルがあったとみている。
 調べによると、同容疑者は2002年11月ごろから今年3月ごろの間、自宅勝手口に置いたCDラジカセでアップテンポの音楽を流し、女性に加療約1カ月の不眠や頭痛、めまいなどを起こさせた疑い。 

この記事を見てあんたを思い出した。あんたみたいな性格だね。
163名無しさん@あたっかー:2005/04/11(月) 16:05:48
          ミミミミミ彡彡ミミミ  //
          ミ巛巛巛彡ミミ巛巛 ヽ ̄
          |::  ___ ___  ::|
          |::  -・=, 、=・- ::|   >>161・・・?
         (6  ⌒ )(・_・)( ⌒  6)
          |   ┃ノ三ヽ┃  |
          ヽ   ┗━┛   /
         /\ `ー-一´ /
        /    `ー--一'´ ヽ
        /            ヘ
        |____r  Dodgers i
        |   |          |

          ミミミミミ彡彡ミミミ  | ̄ ̄ ̄|◎ | ̄| ロロ
          ミ巛巛巛彡ミミ巛巛   ̄`フ | | ̄   ̄| __| ̄|_
   / ̄\  |::  __⌒ ⌒__  ::|  /  / | ̄   ̄||__  __ /| ̄ ̄|
  , ┤    ト、. |:  ノ-・ゝ ノ・-ゝ ::|  \/   ̄|_| ̄  |__| 'ー'  ̄ ̄
 l  \__/  ヽ  ⌒ )(・_・)( ⌒  6)
 |  ___)( ̄  | ┃トヨョヨコイ┃  |
 |  __)  ヽ.ノ  ┃|ュココュ |┃  l
 ヽ、__)_,ノ ヽ ┃ヽニニソ┃ /`ヽ、
    \      \┗━━┛/   ヽ
      `ー-、      ̄ ̄ ̄       ヘ
         |   Dodgers   t__|
         |            |   |
164名無しさん@あたっかー:2005/04/11(月) 18:17:32
>>162
ワロスw
165名無しさん@あたっかー:2005/04/11(月) 19:53:52
>>103
今までお前に関しての質問に何も答えてないね。不都合な事には答えないで議論云々言うのは筋違いなのでは?まずお前に対してのクエスチョンに全て答えてからの話と違うか?
166名無しさん@あたっかー:2005/04/11(月) 21:13:13
荒らしてるのはネイリストだよ
スタイリストは国家資格があって世間から認知されてるのに
ネイリストは資格もなく世間からもいつまでたっても認知されないのが
く や し く て 仕 方 な い の さ w
167名無しさん@あたっかー:2005/04/11(月) 23:04:29
何故ネカマ(大和)相手に熱くなれるの?
何故自分達よりも地位の低いネイリストを引き合いに出してくるの?だから低学歴は・・・
168名無しさん@あたっかー:2005/04/11(月) 23:58:29
>>サリー
確かにね、必要以上な見えない付加価値を付けるのはよろしくないと感じる消費者も多いのは認める
見えない付加価値ってのは、立地やネームバリュー、高級感なんかがそうだね

実際にはサロンがそれらを維持するためにはコストがかかるわけだから、金額に跳ね返るのは当然なんだけど、商品(=ヘアスタイル)とは直接関係ないモノだったりするから、商品だけがほしい消費者には無駄なお金を払ってると感じられる事もあるだろうな


しかし、そんな無駄なお金を払ってでもたとえば『青山のネームバリューのある人気サロンで作ったお金のかかったヘアスタイルを纏っている』という感じの見えない満足感がほしいのも多くの女性が持つ心理であるはず

場所や雰囲気、イメージによって、まったく同じ商品を買うとしても、違う感覚、満足感を得られるってのはどちらかと言えば女性的な感性なんだよね

あんたのように、商品のみが必要だから、それ以外の付加価値が金額に含まれているのは納得できないっていう意識を持った消費者がいるように、商品も大切だが、それをどこでどのように手に入れたのかという部分も重要という消費者もいる
美容室の二極化が進んでいるのは、消費者の二極化が進んでいるからなんだよ


あんたが言ってるのは、基本的には前者の考え方だけど、さらに『金額は低く、しかし付加価値はあって当然』とでも言いたげなわがままに聞こえる
169168:2005/04/12(火) 00:01:07
少なくともそれは間違いで、付加価値があればそれに対するお金を払うのは消費者としては当然の事だよ
払いたくなければ、付加価値がないサロンに行けばいいだけの事

あんたが投じた一石は確かに消費者の声であるし、あんただけの意見として簡単に切り捨てるのはあまりいい事ではないだろう
しかし、あんたが言ってる事がすべての消費者の声ではない
結局、二極化している消費者の一極側の意見なんだよね

その一極側をターゲットとしていないサロンにとっては必要ない意見なわけ
議論も検討も必要ない意見

ここは、これまでの書き込みを見るかぎりどちらかと言えば普通か高級と位置付けられるサロンの経営者が多いはず
そういうサロンはあんたのような消費者はもともとターゲットじゃないんだよ


あんたの不満はもっともだけど、残念ながらこのスレにいる経営者たちはあんたの意見を相手にするつもりはない
それは傲慢な経営者って事じゃなく、ターゲットにしていない側の意見だから


自信があって経営してるやつなんて普通いないだろ
どんな大企業の経営者でも常に不安をかかえながら、悩みながら、慎重に経営してるんだよ
経営者なんて結局一人だから、こういう場でお互いに悩みを打ち明け合ったり、有益な情報を交換するのは何も悪い事じゃない


確かにどうでもいい部分で指摘して反論してる書き込みがおれ以外にもあるが、ちゃんと答えている部分を無視してアラを探しているのはサリーもそうじゃないかな?
170168:2005/04/12(火) 00:01:45
価格に対する努力が足りないって事が言いたいみたいだけど、相場の価格設定でもなかなか簡単に稼げる仕事じゃないんだよ
裏を返せばギリギリの価格設定って事なんだよ

価格を下げる努力って、要するに自分の取り分を多くする努力と中身はいっしょだよね?余分に稼げないギリギリの設定だとしたら、価格を下げるにしても、自分の取り分を増やすにしても、何かを省かないといけないわけだからね
で、価格を下げる努力はなかなか乗り気じゃなくても、自分の取り分を多くする努力ならみんな取り組みやすいだろ?

なのにそれすらなかなかできないし、努力しても成果になりにくいんだよ
って事は省けるモノがあまりないから

サリーが言うように、物流やなんかとは同列には語れない
だって物流や生産には省ける要素がたくさんあるんだからね
産業として大きければ大きいほど省けるモノはある

美容室は事業形態としてはかなり小さいんだよ
扱う金額も規模もマーケットもかなり小さい

小さいモノからはなかなか省くモノが見つからないんだ
基本的に低料金サロンはフランチャイズだったりして規模が普通の個人経営のサロンに比べて全然大きい
だから普通のサロンより省けるモノが多いんだよ
たとえば規模が大きければ仕入れも一括で大量に取り引きできるから安くできるが、個人経営だとそうはいかない
そういう違いがあるのは仕方ない

確かにもっと努力する部分はあるだろうけど、どうにもならない部分だってあるのをもう少し理解できないかな
以前から言ってるように、サリーみたいな不満を本気で考えている消費者はすでに低価格サロンに足を運んでるんだよ

しかし、それでも今だに普通や高級サロンに通ってくれる消費者も多い
低価格サロンに満足できずに、戻ってくる人もかなりいる
それが消費者の答えじゃないか?
171名無しさん@あたっかー:2005/04/12(火) 01:51:17
髪を切ってさっぱりした。で済んでいた時代もあった。

しかし、髪を染めてみたら、いままでと違った雰囲気の服が着れるように
なってもっとお洒落を楽しみたいとか、とにかく消費者のニーズの質が
どんどん高くなっている。

美容師も美容業界も必死で消費者のニーズを追いかけている時代だ。
新しい技術や商品やサービスを取り入れる努力を怠れば、
消費者にすぐに見放される。

低価格にする努力はもう限界にきている。
それどころか、価格を下げずに、どういう付加価値をつけるか模索し、
過酷な競争をやっているのが、今の美容室だとおもう。

お客さんは、チープにすましたい人もいれば、リッチな気分を望む人もいる。
どちらにしろ、期待感を裏切らないサロンが生き残る、とても
厳しい。美容業界に限ったことではないのかもしれないですが。


172名無しさん@あたっかー:2005/04/12(火) 06:06:02
あの人の件はこれにて終了で良いよね?
もし現れても徹底スルーでお願いします。
じゃドンドン行きましょー!
173名無しさん@あたっかー:2005/04/12(火) 12:31:00
議論に持ち込む事すらバカらしい。
自分に対する疑問にはスルーで、何が議論なんだ?
自分の事を語らず、ただの変わった客の一声にすぎない。
バカらしいね。








174名無しさん@あたっかー:2005/04/12(火) 13:04:00
.
..
...
....
.....
....
...
..
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175名無しさん@あたっかー:2005/04/12(火) 13:06:38
  ・
  ・・
  ・・・
・・・・・・
・・・・・・・
・・・・・・
  ・・・
  ・・
  ・
176名無しさん@あたっかー:2005/04/12(火) 14:38:52
大和でしょ
177名無しさん@あたっかー:2005/04/12(火) 15:35:14
サリーの会社発見
本社 http://192.168.0.3/
支店 http://192.168.0.3/~ss.jpg
支店2 http://hogehoge/
支店3 http://hogehoge/~ss.jpg

サリーの所も利益上げてるじゃん!
178名無しさん@あたっかー:2005/04/12(火) 16:26:22
みなさんは2ちゃんねる初心者ですか?SG(セキュリティー・ガード)を知ってますか?
まだSGに登録していないみたいですね。書き込む前にSGに登録しないと大変危険です。
SGに登録せずに書き込んだ場合、あなたのPC(又はケータイ)内の情報が他人に見られる恐れがあります。
勝手にPC(又はケータイ)情報や住所まで公開されてしまったケースも有ります。
初期の頃から2chにいる方達は、殆どSGに登録しています。登録は簡単に出来ます。もちろん無料です。
登録する方法は、、、

1・名前欄に『fusianasan』(半角)と入れる。
2・名前欄隣のEメール欄に『名前・職業(会社名・学校名)年齢』を入れる(嘘は書かないで下さい
  プロバイダ(ケータイ)契約時の物と照合するので嘘を書くとSGが作動しません。プロバイダー
  契約者の名前が解らない場合はご自身の名前で結構です・なお情報は他に知られる事はないので
  ご安心ください)
3・最後に【書き込む】をクリックする。「SGが作動しました」の画面が出たら成功です。 

以上これだけです。
一度登録すれば、電話番号を変えない限り継続されます。


>>168>>169>>170>>172は大丈夫だね。
fusianasan」を名前に入れないとマジ怖いよ。
179名無しさん@あたっかー:2005/04/12(火) 17:19:48
ココで聞いていいのか分りませんが、
裏2chの行き方教えてください
180名無しさん@あたっかー:2005/04/12(火) 18:16:00
名前欄にfusianasanいれろ、漏れも
181hvss08.zaq.ne.jp:2005/04/13(水) 00:52:51
名前欄にfusianasanいれろ、漏れも
182名無しさん@あたっかー:2005/04/13(水) 01:22:36
(2)2ちゃんねるのシステムをよく理解していない初心者に対して、名前欄に「fusianasan」と
記入するように促して、IPアドレスやリモートホスト名を晒させる、一種の悪戯。
183名無しさん@あたっかー:2005/04/13(水) 02:19:25
結局 デリヘルは好きですか?
184大和:2005/04/13(水) 02:21:14
なんか荒れてますね(^^;

とりあえず、サリーさんのおしゃってることは理解できないです。
こう言ったらまたあれるかな。。

ごめんなさい m(__)m
185名無しさん@あたっかー:2005/04/13(水) 10:04:45
>>184自作自演なんだから理解はできるだろ!
大和=サリー
186名無しさん@あたっかー:2005/04/13(水) 11:04:25
なるほどな。。。常駐するほど暇人なんだね 笑う
187名無しさん@あたっかー:2005/04/13(水) 12:09:58
裏2chさいこ〜!!
188220-152-66-158.rev.home.ne.jp:2005/04/13(水) 16:27:42
>>186お前も暇だなぁ
189名無しさん@あたっかー:2005/04/14(木) 01:22:21
188 :220-152-66-158.rev.home.ne.jp:2005/04/13(水) 16:27:42
>>186お前も暇だなぁ

↑ 寒いな。。笑う
190220-152-66-158.rev.home.ne.jp:2005/04/14(木) 09:36:34
↑イタタタタタタ
191名無しさん@あたっかー:2005/04/14(木) 09:51:49
>>186>>189=大和
192名無しさん@あたっかー:2005/04/14(木) 12:42:41
>190
あんたもおもろいな
193名無しさん@あたっかー:2005/04/14(木) 17:10:06
>>190 ブハ 季節外れにしてはそれは寒いですね
194hvss08.zaq.ne.jp:2005/04/14(木) 17:57:22
デヘ
195名無しさん@あたっかー:2005/04/14(木) 20:12:12


このスレは知らんがな(´・ω・`)だよな?

たしか・・・
196名無しさん@あたっかー:2005/04/14(木) 21:21:49
客単価アップや客数アップはどうやってますか?
知恵を下さい。
197サリー:2005/04/14(木) 21:23:22
             /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::\
            /:::::::::::::::::::ノ ̄ヘ::::::;―、::::::::::::::::::::::::ヘ
          /:::::::::::;-' ̄     ̄    ̄ヘーァ:::::::::i
          i:::::::::彡              ミ:::::::::::ヘ
          |:::::::メ   ........        ......,   ヾ:::::::::::|
          |:::ノ   /   ヽ    /   ヽ ミ::::::::::| 引っ越し!引っ越し!>1乙彼!
          |::| /    _       _    ヾ::::::l
          |::|    イ(:::)ヽ     イ(:::)メ    |::::::|
          |ノ i    `ー'ノ i    ヽ` ~    イ::イ
          | j }    ~~  ノ;            い
          ゝ:.:.{: . : .    γ    ,、 )、      i丿
          厶:.:.ヾ : .    ` ''`  ~   ヽ     ノつ
          /i:.:.:.:. : .       ,_    i    /
        /  ヘ:.:.:. : .  i   ハニエ!-!‐ヽ |    ,イゝ、__
      /|     ヘ:.: .  │〈.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ノ ノ    /   \:;:- 、 _
    /:;:;:;:;ヽ     ヽ   ! ヾエエEァ´     /      i:;:;:;:;:;:;:;\
  /:;:;:;:;:;:;:;:;:;:ヽ      \  ゝ、:::::::::::  '   ノ       |:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;ヘ
/:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;ヽ      \        /       /:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;i
:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:ヽ       ` ー--― '         /:;:;:;:;:;:;:;;:;:;:;:;:;:;:;:;ヽ
:;:;:;:;:;:;:;:;::;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;\                    /:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;;|
:;:;:;:;:;::;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;\                 /:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;|
198名無しさん@あたっかー:2005/04/14(木) 22:05:01
おー 髪きりは どうでも良いよ
199名無しさん@あたっかー:2005/04/15(金) 10:33:59
          ,,―‐.                  r-、    _,--,、
     ,―-、 .| ./''i、│  r-,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,―ー.    ゙l, `"゙゙゙゙゙ ̄^   \
    /   \ ヽ,゙'゙_,/   .゙l、         `i、   \ _,,―ー'''/  .,r'"
.,,,、.,,i´ .,/^'i、 `'i、``     `--‐'''''''''''''''"'''''''''''゙     `゛   .丿  .,/
{ ""  ,/`  ヽ、 `'i、                        丿  .,/`
.ヽ、 丿    \  .\                      ,/′ 、ヽ,,、
  ゙'ー'"      ゙'i、  ‘i、.r-、      __,,,,,,,,--、     / .,/\ `'-,、
           ヽ  .]゙l `゙゙゙゙"゙゙゙゙ ̄ ̄     `'i、  ,/ .,,/   .ヽ  \
            ゙ヽ_/ .ヽ_.,,,,--―――――ー-ノ_,/゙,,/′     ゙l   ,"
                 `             ゙‐''"`        ゙'ー'"
          ,,―‐.                  r-、    _,--,、
     ,―-、 .| ./''i、│  r-,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,―ー.    ゙l, `"゙゙゙゙゙ ̄^   \
    /   \ ヽ,゙'゙_,/   .゙l、         `i、   \ _,,―ー'''/  .,r'"
.,,,、.,,i´ .,/^'i、 `'i、``     `--‐'''''''''''''''"'''''''''''゙     `゛   .丿  .,/
{ ""  ,/`  ヽ、 `'i、                        丿  .,/`
.ヽ、 丿    \  .\                      ,/′ 、ヽ,,、
  ゙'ー'"      ゙'i、  ‘i、.r-、      __,,,,,,,,--、     / .,/\ `'-,、
           ヽ  .]゙l `゙゙゙゙"゙゙゙゙ ̄ ̄     `'i、  ,/ .,,/   .ヽ  \
            ゙ヽ_/ .ヽ_.,,,,--―――――ー-ノ_,/゙,,/′     ゙l   ,"
                 `             ゙‐''"`        ゙'ー'"
200名無しさん@あたっかー:2005/04/15(金) 11:44:50
フルショーのように儲かるなら美容室経営したい
201名無しさん@あたっかー:2005/04/15(金) 11:49:04
>>200
ネタ?
202名無しさん@あたっかー:2005/04/15(金) 14:32:23
>>199

ダブルペニスとは・・ワロス
203名無しさん@あたっかー:2005/04/15(金) 16:14:48
大熱烈的感激!
不正大好、万引大好、日本銀行券大好、
我我中華人民共和国 万歳!!金正日!
204名無しさん@あたっかー:2005/04/15(金) 16:18:48
店販売れない店はクソ
技術+店販=最高
店販売れない店ほど言い訳しやがる
客に信頼されて無いだけなのにな。
205名無しさん@あたっかー:2005/04/15(金) 17:24:04
>>202

あれをダブルペニスというのか?
206200:2005/04/15(金) 17:43:04
>>201
TVで豪邸や高級車見たから
207名無しさん@あたっかー:2005/04/15(金) 18:11:52
あれって親が凄い金持ちだって・・
フルショー客入ってないよ〜
208名無しさん@あたっかー:2005/04/15(金) 19:51:44
>>203
でたらめ中国語もイタイが最後の方が韓国になっててハゲワロス.
中国と韓国の違い分からない人ってタマにいるなw
209名無しさん@あたっかー:2005/04/15(金) 23:57:42
>>207
フルショー情報お願いします。
あの成金ぶりには興味があります。
210名無しさん@あたっかー:2005/04/16(土) 01:42:22
>>208
アフォか?ネタなの分からんの?ププ
211名無しさん@あたっかー:2005/04/16(土) 09:19:57
>>208
うほ 言い訳のクオリティテラヒクスwwww
小学生かよ
212名無しさん@あたっかー:2005/04/16(土) 17:06:56
余りにも暇なので、しばらくヨーロッパ行ってきます。
213名無しさん@あたっかー:2005/04/17(日) 01:42:04
>>212 おいらも誘って
214名無しさん@あたっかー:2005/04/18(月) 12:06:48
          ,,―‐.                  r-、    _,--,、
     ,―-、 .| ./''i、│  r-,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,―ー.    ゙l, `"゙゙゙゙゙ ̄^   \
    /   \ ヽ,゙'゙_,/   .゙l、         `i、   \ _,,―ー'''/  .,r'"
.,,,、.,,i´ .,/^'i、 `'i、``     `--‐'''''''''''''''"'''''''''''゙     `゛   .丿  .,/
{ ""  ,/`  ヽ、 `'i、                        丿  .,/`
.ヽ、 丿    \  .\                      ,/′ 、ヽ,,、
  ゙'ー'"      ゙'i、  ‘i、.r-、      __,,,,,,,,--、     / .,/\ `'-,、
           ヽ  .]゙l `゙゙゙゙"゙゙゙゙ ̄ ̄     `'i、  ,/ .,,/   .ヽ  \
            ゙ヽ_/ .ヽ_.,,,,--―――――ー-ノ_,/゙,,/′     ゙l   ,"
                 `             ゙‐''"`        ゙'ー'"
          ,,―‐.                  r-、    _,--,、
     ,―-、 .| ./''i、│  r-,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,―ー.    ゙l, `"゙゙゙゙゙ ̄^   \
    /   \ ヽ,゙'゙_,/   .゙l、         `i、   \ _,,―ー'''/  .,r'"
.,,,、.,,i´ .,/^'i、 `'i、``     `--‐'''''''''''''''"'''''''''''゙     `゛   .丿  .,/
{ ""  ,/`  ヽ、 `'i、                        丿  .,/`
.ヽ、 丿    \  .\                      ,/′ 、ヽ,,、
  ゙'ー'"      ゙'i、  ‘i、.r-、      __,,,,,,,,--、     / .,/\ `'-,、
           ヽ  .]゙l `゙゙゙゙"゙゙゙゙ ̄ ̄     `'i、  ,/ .,,/   .ヽ  \
            ゙ヽ_/ .ヽ_.,,,,--―――――ー-ノ_,/゙,,/′     ゙l   ,"
                 `             ゙‐''"`        ゙'ー'"

215名無しさん@あたっかー:2005/04/19(火) 00:28:18
そうか、ベニスに行って来たんだな。ゴンドラ乗った?
216名無しさん@あたっかー:2005/04/20(水) 17:02:41
繁栄してる店 や もうダメポな店
この差は何だろう?
単価?客数?技術?接客?
どれもパーフェクチな店なんて無いと思う

みんなの店は何人の従業員で営業してますか?
1日の客数や単価が知りたいです。

私の店はキャンペーンしまくって最高で600人 単価5000円 従業員は8人です。
大変です。家賃50万です。もっと利益のでる方法ないですか?




217名無しさん@あたっかー:2005/04/20(水) 21:27:56


一日来客数600人
客単価5000円
従業員数8名

バカはスルーで・・

218名無しさん@あたっかー:2005/04/20(水) 22:12:01
>>217お前アフォだろ?考えたら解るだろ!
219名無しさん@あたっかー:2005/04/21(木) 00:15:41
行ってみようと思わせるのがキャンペーン
また来たいと思わせるのが実力

リターンがあれば売上げは上がる。
客数増えれば単価を強気で追える。

感じのいい奴がたくさんいる店が繁盛する。
220名無しさん@あたっかー:2005/04/21(木) 09:43:46
300万で8人はキツイね。5人で出来る数字です
客単価アップを狙う以外方法は無いと思う
その代わり単価upを狙うと客数減ると思うけどね
どっちが得か考えながら営業する事がbest
221名無しさん@あたっかー:2005/04/21(木) 14:18:01
私の行き付けの店では
カットの間にネイルやってくれて便利だな〜っていつも思う
いろいろ勉強してるみたいでさすが美容師って思います

前一度だけいったネイルサロンは店員の態度が最悪だった
222名無しさん@あたっかー:2005/04/21(木) 16:35:16
>>221
だから?
223221:2005/04/21(木) 18:07:50
>>222

あなた嫌な性格ですね!
別に言いたい事はそれだけです。

あなたきっと素人童貞なんでしょうねwww
224名無しさん@あたっかー:2005/04/21(木) 19:01:56
>>223
で?
225名無しさん@あたっかー:2005/04/21(木) 19:08:23
美容室の経営のスレタイでネイルって、しかも店員の態度って・・プププププ
226221:2005/04/21(木) 20:12:03
>>224

でってあなた本当に嫌な性格ですね!
別に言いたい事はそれだけです。

あなたきっと素人童貞なんでしょうねwww
227名無しさん@あたっかー:2005/04/21(木) 20:49:21
性格云々より>221の伝え方が板違い。
このご意見を、前向きに、このスレに沿ったレスに変換すると…

カットの間にネイルサービスを取り入れれば、
色々勉強している美容師に見られる演出にもなる為
私のように行きつけになるお客が増えるんじゃないかしら?
ネイルサロンの店員は概して美容師よりも態度も悪いので、
ネイルサロンの顧客も取れるチャンスではないかと思いますよ。
素人の意見ですがご参考までに。
あ、ちなみに素人童貞の美容師に触られるのは絶対に無理な私ですwww

これなら「だから?」「で?」はなくなると思うよ。
228名無しさん@あたっかー:2005/04/21(木) 23:16:32
素人童貞てどういう意味ですか?
229名無しさん@あたっかー:2005/04/21(木) 23:31:36
ネイルサロンが近くにやたら開業しだしたので、
ネイルやる気は失せた。

ネイルサロンで、なんであんなにお金かかってるような店舗を
開業することができるのか不思議だ。
どこかの資本力のあるところが参入しているとしか、おもえない。

美容室はもう飽和状態なので、ネイルサロンでもやるかって感じかな。

これじゃ美容室のメニューは減るわ、お客は取られるわですわ。

成人式でもレンタル衣装と写真館にお客を取られるし。

逆に美容室が他業種のお客取れるような何かないもんですかね。
230名無しさん@あたっかー:2005/04/21(木) 23:57:42
>>226
だから何なの?
231名無しさん@あたっかー:2005/04/22(金) 00:03:13
>逆に美容室が他業種のお客取れるような何かないもんですかね

ヘッドスパから肩・腰・足へ…
クイックマッサージとかリフレクソロジーとかか?
あとはキャバクラとかピンサロ、ヘルスとかw
232221:2005/04/22(金) 10:11:19
>>224

だから何なの?ってあなた本当に嫌な性格ですね!
別に言いたい事はそれだけです。

あなたもきっと素人童貞なんでしょうねwww
233221:2005/04/22(金) 10:11:38
>>230

だから何なの?ってあなた本当に嫌な性格ですね!
別に言いたい事はそれだけです。

あなたもきっと素人童貞なんでしょうねwww
234名無しさん@あたっかー:2005/04/22(金) 11:13:03
>>233
え?
235名無しさん@あたっかー:2005/04/22(金) 12:41:33
じゃソープに行こうか?
236221:2005/04/22(金) 14:26:14
え?ってあなた本当に嫌な性格ですね!
別に言いたい事はそれだけです。

私のHNはサリーです。だからからかわないで下さい。

237名無しさん@あたっかー:2005/04/22(金) 16:05:26

最近、大和のとっつぁんが出てこね〜じゃね〜かよ!
238名無しさん@あたっかー:2005/04/22(金) 16:24:50
サリー=大和 って図星だったので
恥ずかしくて出て来れないだろ 理解してやれよ
239名無しさん@あたっかー:2005/04/22(金) 16:56:18
一ヶ月前、ある店でカット・カラーをやってもらったんだけど
カラーが明るすぎた(やり方が少し雑、分け目が明るい)

で、「明る過ぎません?色違うんですけど」と言っても
「ここは電気が明るいんで〜」「同じ色にするのは不可能」
とか言って失敗を認めない。私が納得しないと不貞腐れたように
「じゃ、少し暗くしますか?」はぁー?何だよその態度!
でも二回目もあまり変わらず。会計の時に
「失敗したらまず謝るんじゃないんですか?」
「もうここ来ないからいらないです」と会員カードを放って帰った。

家に着いてすぐ、店で一番巧くて感じのいい美容師さんから
電話がかかってきた。(この人指名すればよかったんだよなぁ)
気分を悪くされたようでごめんなさい、やりなおします、という内容。
うちは親もそこに行ってたんだけど、たまたまその時期父の具合が非常に悪く、
父の容態を聞かれた時に、失敗されてむかついたのと父の事が浮かんできて
ぶわーっと泣いてしまった。迷惑な客だ…。

その人は優しく接してくれて何回も染め直してるから、とトリもしてくれた。
でも前にやった若い女従業員は謝りもしない。もうこねーよ、デブス。
多分もう他の店行くけど、もしそこ行く時は指名する。
それか、下手なヤツは嫌、って言う。DQNな客でごめんね。
一応金払ってるから。って、この文面すごい嫌なヤツだ自分。
ちなみに小学生の時、思い通りにならなくて(短すぎ、変な段、へた)
後日返金してもらったことがある。
240名無しさん@あたっかー:2005/04/22(金) 17:49:56
そんなのやり直しなんだから、俺の店ではトリートメントはもちろん無料です。
前処理や家でのトリートメントも無料で渡します。
クレーム客は殆ど戻ってきてくれるよ。
241名無しさん@あたっかー:2005/04/23(土) 08:44:15
税金のことなんですが今ある店舗のオーナーが私で
新店舗のオーナーを妻にすれば初めの2年は消費税が免除になるのでしょうか?
242名無しさん@あたっかー:2005/04/23(土) 10:29:17
Ash青葉台店に2回行ったけど、、どちらも最悪。
1回目はスタイリストで、2回目はアートダイレクター(一番料金が高いランク)でした。
とにかくセンスが悪過ぎ・・。
トップとサイドのバランスが悪いこと。
結局その後自分で切ることに。
1回目のスタイリストは一番料金が安いから、多少我慢しないといけない部分があるかもしれないが、
2回目のアートダイレクターでこの出来はひどい。
はっきり言って、このアートダイレクターの小○切の技術は1回目のスタイリストと変わらなかった。
きっとここは技術でランクが分かれているのではなく、年功序列でわかれているのでしょう。
本人が京本政樹みたいな髪型してるので、
見た瞬間にハズレを引いたと思ったら、
カットしている間にますます実感・・。
これで安いならともかく、
カットとパーマで14,000円ぐらいした。
それもフツーのパーマで。
(奴のせいでかなりセンスの悪いパーマになっているが・・)
しかも、カットとパーマで1時間半もかからなかったから、
手抜き感が見え見え。
あと、この店はご存知の通り、シャンプー別料金だから、これまた最悪。
やつのせいで、こっちは恥ずかしい髪型をどうごまかすかに必死になっている日々。
なんで金を払って、わざわざみっともない姿にならないといけないんだろうか?
ほんとこういう技術もなく、センスの悪い美容師から資格を剥奪してほしい。


243名無しさん@あたっかー:2005/04/23(土) 11:17:41
今度から行かない!勉強になったね。
244名無しさん@あたっかー:2005/04/23(土) 12:30:19
アートダイレクターってアートディレクタ−の事?

> カットとパーマで1時間半もかからなかったから、
> 手抜き感が見え見え。

かといって時間が長いのも手間取ってヘタクソって思うのですが・・
245名無しさん@あたっかー:2005/04/23(土) 12:33:25
早くてうまい>遅くてうまい=早くて下手>遅くて下手
246名無しさん@あたっかー:2005/04/23(土) 13:31:57
>>442何処かには有るだろうけど、皆無に近いよ。
立地条件もあるしね。でも、優秀な店には優秀なスタッフが居る。
優秀なスタッフにはそれだけ給料も払うし、店の家賃も高い。
結局残る金は一緒ってのが現状だと思う。

お前等本当に知らねぇんだな
確かに皆無かもしれないが、そう言う考えの持ち主の経営者と話すると
かなりポジティブだわな。
<優秀なスタッフ=高給与
確かにな、しかし高個人売上には=高給与
生産性が高くて売上が良いんだから、店も痛くない
<良い立地=高家賃
では無いよ。居抜きだったり、路面以外なら高くはねぇよ
後は知り合いの紹介物件や知り合い自体不動産屋だったり
家賃交渉は幾らでも出来るんだよ、メインバンクが付いてたら
鬼に金棒なんだよ。
お前らもっと勉強汁!
してから俺に反論汁!禿!
<残る金は一緒
売上1000万の10%と
売上100万の10%は違うだろ
一緒じゃなぇーんだよ、禿!
お前>>453が言うようにただ高売上=高利益ではねぇよな
低売上で毎月20%利益が出れば売上高にもよるが
高売上で毎月5%以下の利益よりは、リスクが低くて気持ち的には楽だわな。
ただ経営するからには高売上高利益にチャレンジして上場でもしたいわな。

良い意見だと思うが・・・さぁ話合いしましょう。
247名無しさん@あたっかー:2005/04/23(土) 16:50:09


高血圧症の俺は不幸でつか?



248名無しさん@あたっかー:2005/04/23(土) 17:02:44
ひとりで美容室をはじめたんですけど、ひとりで経営してる美容師の
先輩方は店のヒマな時間はどうして過ごしてますか?
249名無しさん@あたっかー:2005/04/23(土) 17:40:13
>>248お前みたいに2chだよ
250名無しさん@あたっかー:2005/04/23(土) 18:33:42
>>246
君は、さっきの君じゃないの?美容スレの?

それをカキコしたのは俺だが
もし、さっきの君じゃないなら美容スレで変なカキコしちまったな
ま、良いか、香具師は厨房だからな。
251名無しさん@あたっかー:2005/04/23(土) 18:41:25
ここは美容室経営のスレじゃねぇーの?
なんで店の文句がカキコしてあんだ?>>242
そんなの美容板でやれ!

>>248
暇な時間が有ったら掃除でもしとけよ。と言うより、暇な時間を作らないように
客が沢山来る努力をしろよ。DM書くとか、色々有るだろ。2chなんかやってねぇーで。
252名無しさん@あたっかー:2005/04/23(土) 19:04:48
自分は男なんだけど、今までミディアム位の長さで、髪重たいしそろそろすいてもらおうかと
美容室へ行って、「こんな風にして下さい」と写真の切抜きを見せた
(写真のモデルはミディアムで自分より軽い感じの髪)ただちょっとすくだけでいいはずなのに
何故か小学生の坊ちゃん刈りみたいになった・・・・。まじ意味わからん写真を見てどうして
坊ちゃん刈りにしようと思うんだ・・。最初は普通にすいていたからこういうテクニックなのかと思って
たが・・。終わった・・。恥ずかしい、外出たくない なにせあまりにも短いから加工のしようが無いし困った;;
その日にバイトが在ったので、仕方なくワックスで一応無理やりいじってみた。が、バイトの相方やおばちゃん
が俺の髪をみて(;゚Д゚)ポカーンって顔してた・・死ぬほど恥ずかしかった。「髪かえたの・・?に・・似合ってるね」
だって。なにせ今までのミディアムでちょっとウェーブのかかった髪から坊ちゃん刈りorz
まじで胃にあながあきそうなほど憂鬱で辛い・・・。何で金払ってこんな思いしなくちゃいけないんだ!
長々とグチスマソ;;
253名無しさん@あたっかー:2005/04/23(土) 19:16:39
>>250
俺もココの住人。美容板で言い合ってたの君?
254名無しさん@あたっかー:2005/04/23(土) 19:20:10
>>252コピペご苦労様。
255名無しさん@あたっかー:2005/04/23(土) 19:21:35
「ズボンにカラー剤がついてた。クリーニングに出しても
取れなかった。弁償して欲しい」とおばさんが来た。
カラーするときなんて首から足の先までかかるクロスかけてるのに
ズボンに付くってありえない。
しかも付着部分は腰のあたり。
店長は面倒なトラブルは嫌いなので
「ズボンおいくらでしたか?」と聞いて
「1万円はしなかった」と答え店長がレジからポンッと
1万円渡して「申し訳ございません」とさわやかに言い
あまりにもあっさり1万渡したもんだからそのおばちゃんも
ちょっと唖然とした顔して「あ・・すいません・・」と
店から去っていった。
でも1000円のズボンだとしても「1万しなかった」って言えるよな。
しかも10年前とかだったりして・・・。
まぁそのおばちゃんカラーとカットで8000円払ってたから
2000円の損って考えれば大したことないんだけどね。
もう2度と来て欲しくない客だし。

256名無しさん@あたっかー:2005/04/23(土) 19:45:26
>>253
そう俺
さっきの厨房にここ紹介されてここへ来た。
厨房には非常に疲れた

>>255そう言う話は
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/diet/1085287738/l50
ここへ書けよ!
257名無しさん@あたっかー:2005/04/23(土) 19:50:56
>>256ココなら迷惑にならずに話せる。
258名無しさん@あたっかー:2005/04/23(土) 20:56:06
ここでも迷惑なんじゃね?
でも本人は来てんのか?
向こうでまだ絡んできてるんだが、もう断ってきたからここで絡まれても
スレが荒れるだけだからよ、もう書かねぇよ
259名無しさん@あたっかー:2005/04/23(土) 21:10:11

最近、大和のとっつぁんが出てこね〜じゃね〜かよ!
260大和:2005/04/24(日) 01:03:36
ご無沙汰しております m(__)m

>>216さん
うちも単価5000円なんです
ここで言うのは恥ずかしいんですがね(^^;
がんばりましょ!
単価は最初からこれでいいと思って設定しました。なので、客数にまずこだわり
ました。それとスタッフ教育です。やっと育ってきたのと安定したリターン率を
確保できてきたので今年から単価アップの準備を始めています。
参考にならなかったらごめんなさい(^^;

>>229さん
ネイルってそんなに経営の武器になるんでしょうか??
私はそんなに需要があると思わないんですが、いかがでしょう?
最近、うちのスタッフが個人的に目標に掲げてるトータルビューティーとしての
実際の数字や、客数の結果報告をしてみました。→凹んでしまいました(^^;
っていってもフェイシャルしかしてないんですけどね(^^;
客数は全体の約1割です。平均単価は2000円、とてもとても売上UPに貢献できる
ようなものではなかったです。
やりたいって言ったらしてみなさい!ってスタンスで始めたんで、反省なんですが、
フェイシャルについては今まで無知だったんで、
これから伸ばしてみたいメニューの一つになりました。
でも、究極な話、私の個人的な感想は、皮膚のことは皮膚科に行った方が最近は
エステっぽいことしてる病院も多いんで勝ち目は無いと思ってます。。
そんな印象です。

どなたかフェイシャルで成功されてるサロンの経営されてる方がいらっしゃれば
ご意見伺いたいです。
ただ、エステサロンを経営するより、美容室でエステをメニュー展開するほうが
伸ばしやすいと思いました。
261大和:2005/04/24(日) 01:16:40
>>229さん続きです。

成人式の件なんですが、レンタル衣装はもしかしたら脅威になるのかもしれません。
でも、もし仮にそうなったら業務提携されてはいかがでしょう?これで充分対応
できるんではないでしょうか?
10代のお客様をたくさん維持するか、10代の子を持つお母さん達を取り込んで
コンスタントにお客様として育てていったほうが提携するより楽な気もするんですが、
今年初めて私のサロンは書類をかわして来年の成人式にむけて準備を勧めています。
最近は着付けやセットが上手に出来ないサロンが多いような気がします。
地道に技術を上げて、時間短縮(うちのサロンの課題です。。)に勤めれば来年の
成人式の売上はボーナスポイントになるかな?って他力本願なイメージを湧かせて
いる今日この頃です(笑

他のメニューとしてはフットマッサージをしかけようと考えていたのですが、
既存のスタッフでやるのは不可能だと考えてやめました(^^;
やはり、段階を経て着手することにします。やはり、いきなり新しいメニューは
私の店の場合だけかもしれませんが、冒険になりすぎそうです。
262大和:2005/04/24(日) 01:39:57
>>241さん
税金対策としては私も無知なんで自信ないんですが、私は2号店を出す時嫁の名前
は使いませんでした。あってるかどうかわかりませんが、私の当時の結論はこうです。

1.もし売上がうまく上がらなければ嫁を経営者にしても節税対策ってレベルにならない
2.売上がそこそこあがればむしろ専従従業員として嫁の通帳に振込んだ方が節税になる
3.もし、助成金などを引っ張れるのに私のそのときの状態が審査でひっかかるようであれば、
  嫁の名前を使いたい

以上3点の理由で私名義にしました。まあ、規模が小さいんでそれなりの効果しか
ないっす(^^;

消費税は最初の2年は払わなくてもいいんでしたっけ?
金額が大きいのなら消費税対策になるんじゃないでしょうか??
どなたか詳しい方いらっしゃいませんか??

>>246さん
ものすごく絡みたいって思うお話っぽく感じるんですが、どこの文章に対しての
レスなんですか?過去ログ??
そういえば、過去ログってどうやったらみれるのですか??
263大和:2005/04/24(日) 01:42:06
>>248さん
初めは私も一人で始めました(^^
毎日店に入ってくる虫の数とか数えてました。
今日は来客数5人、ハエ3匹、友達2人って感じで(^^;

やはり掃除とか、レッスンとか顧客管理が一番イイ時間つぶしでしたよ?
私の場合なんですが。。
暇な時のレッスンが、当時一番贅沢な気持ちになれました。勤めてたら
営業中にレッスンなんてさせてもらえなかったし。。(^^;
暇ついでにコンテストでも出てトロフィーもらって店に飾っちゃえばどうでしょう?
店にトロフィーを路面に見えるように置く月と、置かない月とどんな反応がでるか
比べてた時期があるんですが、見えるところに並べてたほうが新規たくさんきました。
オナニーのようなよくある昔からあるコンテストのトロフィーなんで、なんにも
約にたたないかとおもってたんですが、意外と効果がありましたよ
264名無しさん@あたっかー:2005/04/24(日) 02:00:58
業務提携も考えてはみたんですが、こちらから依頼すると、条件的に
不利かなとおもったりするのですが、差し支えなければメールで
どういう契約なのか教えてもらえれば、ありがたいです。
こちらでは、写真館がレンタル衣装も用意して、着付美容は無料で、
ホテルを借り切って新成人を百人単位で集めてます。

無料だから、下手でも文句はいえないでしょうが、サロンとしては
無料でどんなセットしているのか心配するくらいです。

うちは今年の成人式は8人でしたが、成人式をやらないサロンが
増えているせいか、卒業式もやらないようで、卒業式は10人来ました。

しかし、卒業式は日にちがバラバラだし早朝だしということで、
最後の方は、体がもたず予約が入っても断る状態でした。

265名無しさん@あたっかー:2005/04/24(日) 02:34:56
>>大和さん
お忙しいだろうけど
もうちょっとこまめに顔をだしてくれ・・・
じゃないとアレ放題だ
266名無しさん@あたっかー:2005/04/24(日) 08:05:44
>>262
ここの>440からの流れ
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/diet/1084190156/l50
440 :スリムななし(仮)さん :2005/04/22(金) 16:44:19
みんな1日お客の人数どれくらい??まぁお店の広さにもよるんだろうけど
うち20人前後
441 :スリムななし(仮)さん :2005/04/22(金) 16:57:18
客単低いと人数こなしても一緒でしょ。
442 :スリムななし(仮)さん :2005/04/23(土) 10:52:08
>>440
店の坪数は余り関係ない、経営的に関係有るのがスタッフの人数の方だ。
基本的にはスタッフ数×生産性=月売上
客単価と生産性は正比例させて考えるべき!
客単が5kなら生産性が500K
10Kなら生産性が1000kと言う事
20人×客単×営業日数=月売上
月売上÷スタッフ数=生産性 となる
もし君の所の店が単価7Kとしたら
\7000×20人=14万 14万×25日=350万(月の売上)
350万÷70万=5人(スタッフ数)となる
これを上回れば過剰人員であるし下回ればスタッフを補充する
単価が生産性の1%よりも低い場合は当然薄給なスタッフが居るはず
か経営者がただDQNなだけ
店が広くてもゆったりなサロンもあるし
狭くても回転率が高く、坪売上の高い店もある
30坪でも1000万の売上があるお店もあれば
100坪でも500万のお店もあるって事だ。
20人ってのは君にとって多いの少ないの?

の下りから以後ここの>>234に絡まれた
267名無しさん@あたっかー:2005/04/24(日) 09:36:55
絡まれたから何なんだ?
268名無しさん@あたっかー:2005/04/24(日) 09:47:26
>>267
またお前か
スルーするからよろしくな!
269名無しさん@あたっかー:2005/04/24(日) 09:50:27
>>267
お前、他の板でも絡んでるのな

頭、大丈夫か?
よっぽど暇なんだな

他でヤレ、他で!
270267:2005/04/24(日) 10:17:40
>>268スルーして無いじゃん。イタイ イタイ
271267:2005/04/24(日) 10:20:26
追伸、大和のおっさん久しぶり!元気だったか?
面白いヤシ見つけて、今遊んでるから忙しいんだ。
また経営板にきます。
272名無しさん@あたっかー:2005/04/24(日) 10:53:38
>>270-271

だから、どうした??ん?
273名無しさん@あたっかー:2005/04/24(日) 11:24:31
>>270
40坪セット面12で、先月750万売り上げた店も有る

750万÷12面=\625,000(1脚当の生産性)

前に述べた30坪の店は
1000万÷18面=\555、555だから

1脚当たりの生産性は上だわな
当時の30坪の店と1客単価が約1K違うから成せる技なのだが・・・


274名無しさん@あたっかー:2005/04/24(日) 11:38:54
ア○アの無免許美容師は山野で勉強して免許取ったラシイ
しかもなぜか山野はソイツに無料で授業した。
金のない学生からは金ぶん取ってそこそこ金ある無免許カリスマからは金取らねーってどーゆーことだ!?
授業のとき先生が自慢気に言ってたのでマチゲーネー
275名無しさん@あたっかー:2005/04/24(日) 11:44:18
>>274
卒業生だから早く免許取って欲しかったんじゃね?
276ぱおぱお ◆rvP2OfR3pc :2005/04/24(日) 11:54:17
大和さん久しぶりに出てきたな〜

私の店は高単価で10000円以上ですけど、客数が少ない。
1日25人来たら大変な事になります。平均15〜17位かな?
単価が低い、高い関係なく、1日の売り上げ目標に
どんな手段でも到達できればいいんだと思うのです。
ただ目標に到達するための経費(微量だけど)は単価が高いほど、少ないです。
その中で一番掛かる経費はやはり人件費(当然ですが・・)
私の店の技術売は約400位ですが人件費は私以外スタッフ4人で70万ほどです。

単価が上がれば客数は減る事は確かだと思います。いかに単価上げて客数減少を抑えるかが
課題になると思います。
逆に私の店も客数を増やす努力をするなら、スタッフの人数を増やさないと、こなせません。
どの辺りの妥協点が一番ベストなのか模索しまくってます。






277名無しさん@あたっかー:2005/04/24(日) 12:02:47
>>276さん、メインのメニューは何ですか?

郊外型のサロンですか?それとも駅前型ですか?
278名無しさん@あたっかー:2005/04/24(日) 12:06:05
>>276さん
4人で70万の人件費は少なくないですか?
ご自分入れたら25%くらいですかね?
279ぱおぱお ◆rvP2OfR3pc :2005/04/24(日) 12:20:10
>>277
超地方の駅前です。メインはカラーですが、付属メニューをほぼして頂いてます。
>>278
19×2 16×2です。
280名無しさん@あたっかー:2005/04/24(日) 14:10:27
>>279
超地方でも関係ないと思います。
客層、年齢層はどのくらいですか?
281名無しさん@あたっかー:2005/04/24(日) 16:47:30
すみません、美容師さんに相談です。
今日パーマ&カラーをしてもらいました。
初めて行くお店ではなくカラーも初めてではないのですが、
髪に液を塗られた時から頭皮に染みて痛くて、いつもなら時間がたてば引いてゆくのに
今回は家に帰ってもまだひりひりした感じがありました。
今、鏡を見たら頭皮の所々に血は混じってないんですが汁が滲んでいるんです。
パーマとカラーを一緒の日にしてもらったのも、「まだ我慢できる」とカラーリングの中止を申し出なかったのも
私なので文句を言う気はないのですが、こうゆう場合、美容院に相談すべきなんですか?
もう関係なく医者に行けばいいんですか?
それから、美容院によってカラーリングによる頭皮の痛みって違うものなんでしょうか。
前に行ってた美容院ではこんな事なかったんですけど・・・。
質問だらけ、長文ですみません。
282名無しさん@あたっかー:2005/04/24(日) 18:07:28
>>281
明日の朝、病院へ行ってください
1週間位したら治ると思いますが、2〜3日はシャンプーする際、頭皮に痛みを感じると思います
4日位からカサブタが出来て、その後痒くなり、ふけのようなものが出て治っていくと思います。
美容院にも電話を入れてその旨を伝えてください。
良い美容院はそれなりの事をしてお抱えの皮膚科を紹介してくれると思いますが、
駄目なところは、「貴女が良いと言ったから、やったので・・・」みたいにあくまで
美容院側に責任は無い、と言う事を主張するかもしれません。

本来ヘアカラーとパーマの同時施術は違法なので。
283ぱおぱお ◆rvP2OfR3pc :2005/04/24(日) 18:16:26
>>280客層はデータを出してますが殆ど均等に来て貰ってます。
でも、特に20代後半〜が多いと思います。10台や学生は私の店ではターゲットではないです。
店の周りは低価格の店が密集してます。
本日なんかは凄い客単です。まだ12人ですが技単で17000円弱です。
それでも均等にすればやっぱり10000位です。
これで客数が伸ばせたら最高に良いのですが・・・・

>>281私も同じです。カラーしたら頭がヒーーーーとなります。
そんな時は、低刺激のシャンプーをゆるくして下さい。最初は指を通すだけでも
痛いですが、何日かしたら直ります。カラー剤があなたに合わなかったのだと思います。
本当はパッチテストしないと駄目なんですが・・


本当に経営は難しいと感じてます。
284名無しさん@あたっかー:2005/04/24(日) 21:25:57
>>283
パッチテストはジアミンなどのアレルギーを調べるモノ
>>281さんのはアルカリと過水によるただれだから腕などでパッチテストをしても意味はないよ
ジアミンかぶれならただれるより前に発疹が頭皮以外にも出るはず

パッチテストももちろん大切な事だが、放置中に美容師がちゃんと刺激を感じないか聞いたり観察したりする基本的な事がもっと大切なんじゃないかな
285 ◆rvP2OfR3pc :2005/04/25(月) 03:51:23
今まで、ずっとカブレはパッチテストで解るものだと、何の疑問も持たないで15年間思い続けてました。顔から火の出る思いです。
286名無しさん@あたっかー:2005/04/25(月) 13:11:16
小笠原の例の発言。私は小笠原の心の奥底にある計り知れない闘志を感じま
した。この状況にうんざりもしてるかもしれない。悔しくて仕方が無いかも
知れない。でも、きっとその悔しさが、小笠原を成長させてくれるはず!
ただ中田、中村より、成長速度は遅いかもしれない。
それは海外でプレーしているか否かの問題かもしれないし、そうでないかも
しれない。それは本人もわからないだろう。
NAKATA.NETに代表の事が書いていた。僕は、見て呆れてしまった。1対1で負
けないと散々言っているが、急にできるなら苦労は無い。おまえはバカか?
レベルの低いJリーグでやっている選手たちに、レベルの高いセリエAの質を
求めるのは酷。無理だからシステム論議が過剰なほどなされているわけで…
海外組、国内組だなんて議論も本当に馬鹿らしい?馬鹿はおまえだろ?事実
なんだから。海外でやってる人間と、Jでやってる人間。すなわち、海外組と
国内組。それだけ。
だいたい、自分が代表の障害になるなら辞退してもイイだ?何を訳のわから
んことを…そういう問題じゃねーだろ?だいたい、誰が見ても小笠原に対す
る嫌味だよね。まったく呆れるよ。やなやつだな。
287名無しさん@あたっかー:2005/04/25(月) 21:05:55

みんな美容室経営大変じゃない?
これからますます大変になると思うよ!
どうしましょ・・・

288名無しさん@あたっかー:2005/04/25(月) 23:03:30
どうしましょ・・・
って言ってる暇が有ったら、そうならないように2chなんかにカキコしてないで考えろ!
289名無しさん@あたっかー:2005/04/26(火) 05:05:09
どうしましょ・・・
って言ってる暇が有ったら、そうならないように2chなんかにカキコしてないで考えろ!


290名無しさん@あたっかー:2005/04/26(火) 13:26:55
都内だけど今月で店閉めます。もうダメポ・・
291名無しさん@あたっかー:2005/04/26(火) 13:56:44
まじで?
292名無しさん@あたっかー:2005/04/26(火) 13:57:22
>>290
こけたなら、また出店に向けて頑張ってください。とにかく諦めない事だと思います。
293名無しさん@あたっかー:2005/04/26(火) 17:37:56
あきらめる事も必要な時があるワナw
294名無しさん@あたっかー:2005/04/26(火) 23:24:29
皆さんに質問です
スタイリスト3人でやってるのですが入客するときはどういう順番でしてますか
ちなみに20坪スタ3アシ3でセットいす5シャンプー台3で
オープンしてから2年間は独りで切ってたのですが最近2人スタイリストが入って
これからなんですが私は指名の方のみさせていただいているのですが他のフリーの方
はできれば片寄らないほうがいいと思うのですがどうされてますか?
後皆さんの給与体制なんかがしりたいです
295名無しさん@あたっかー:2005/04/27(水) 00:15:53
>>294
スタイリストの技術テストってしたか?
客を食いつぶすヘタクソにやらせる客はいない
アシは育てればいいがなー
均等に回すのも考えもん
296大和:2005/04/27(水) 00:46:24
>>264さん
こっちの意向をほぼ聞くクライアントだったんで、契約しました。
とりあえずもうここから一人予約が入りました。
ちゃんと来年の成人式がうまくいけばここでになるか、個人的になるか
わかりませんが、紹介します。まだちゃんとお付合いしていけるか分らない
んで、今回はコメント控えさせてください(^^;
ただ、私も紹介してもらったので、多分イイクライアントだと思います。
来年の成人式の目標は今年の2倍を見込んでいます。

>>265さん
なんだか荒れますね(^^;
なんとなくなんですが、美容室の経営者が荒らしてるとは思えないです。
これからはなるべくここに来ますって言えばまたきっと荒れるなり、
偽った私が現れると思います。
ただ、ずっとここの住人をされてる方には私が本物か偽者かすぐにわかると
思ってます。
マイペースに現れさせてください。
これからもよろしくお願い致します m(__)m
297名無しさん@あたっかー:2005/04/27(水) 01:10:52
一般の化粧品店や薬局で売ってない高級化粧水を
美容室さんに副商材として営業したいのですが、
お仕事中に営業に行くのは失礼と思いますので、
営業に行くには開店前、閉店後どちらのがいいですか?
また比較的暇な曜日も教えてください。
298名無しさん@あたっかー:2005/04/27(水) 02:37:47
>>297 商標登録されたまともな高級品を商材屋が普通に扱ってます。
299名無しさん@あたっかー:2005/04/27(水) 13:13:56
>>294
入店1年間25%歩合
1年後から
指名30% フリー客20% 新規客15%の完全歩合給

にしている

300297:2005/04/27(水) 13:49:31
一応、こちらも商標登録されたまともな高級品です。
ただ、まだ認知度が高くないだけで、
他のブランドメーカーよりも品質は高いです。
使用していただいてその品質を認めてもらいたい
販売戦略をとっているので、
一般チャネルには乗せないようにしています。
2chなのでここで広告できないのが残念ですが…
301名無しさん@あたっかー:2005/04/27(水) 14:33:51
>>297まともな高級化粧品で品質も良ければ
宣伝しなくても売れるよ。
美容室1軒1軒回るより、雑誌に載せればいかがなものかと・・
302297:2005/04/27(水) 14:44:53
>雑誌に載せればいかがなものかと・・
広告費高いですから…
美容室向けの業界誌は皆さん見ていらっしゃいます?

もうすぐWebページできますから
その時見てください。
303名無しさん@あたっかー:2005/04/27(水) 18:44:12
土日は達成しているのですが、平日は、ガラガラのときがあります。
平日にきてもらうのに、どんな工夫をしていますか?

304名無しさん@あたっかー:2005/04/27(水) 19:01:32
>>303
昔、土日に平均30人位断っていた事が有ったので、苦肉の策として
料金を土日だけ高くしてみた事が有る

結果、上手く平日にも流れて断らなくなったが、全体の客数が減り始めたので
半年でやめた


305名無しさん@あたっかー:2005/04/27(水) 21:09:09

みんな最近の清原どう思う?
306名無しさん@あたっかー:2005/04/27(水) 21:25:30
まめにカットに来てくれそうだが、
シャンプー代とブロー代は請求できないな。
307マルフク:2005/04/27(水) 22:13:37
最近通い出した美容室の♀美容師が気に入ってます。いろいろ話しかけられたり、また来て下さいねとか言われるのですが脈あるでしょうか?単なる指名料狙い?
308名無しさん@あたっかー:2005/04/27(水) 22:21:59
ソープは指名料無料
ヘルスは有料です。
309名無しさん@あたっかー:2005/04/28(木) 00:05:46
>304 どうもありがとうございます。
価格で差をつけるのは良い結果にならないのですね。
参考にさせていただきます。
うちも月にすると、10人前後は断っています。失客につながって
いるとおもうと、なんとかしなくてはとおもっています。
310名無しさん@あたっかー:2005/04/28(木) 01:48:16
>>309
独りでも断れば失客に繋がるとは思います。
その断ったお客さんの「断られた」感が、その奥にいるお客さんをも
逃している気がします。

スタッフ何人で営業しているのか、そして月にどのくらいの集客が有るのか
内、新規客、再来客、固定客数が来店しているのか、単価はそれぞれ幾らなのか
年齢層、どの職業層が%でどの位なのかが判れば、もっとどうしたら良いのか
が見えてくるのですが、どうでしょうか?

今は仕事を持っている人が多いので、必然的に土日に集中するのは致し方ないですね。
平日にと、こちらでは思っていてもなかなか思い通りには行かないものです。
それよりも平日のみに少し何かのサービスをプラスするって言うのはどうでしょうか?
たとえば、ポイントカードなどがあれば、平日はポイントが2倍になるとか、
考えたら限が無いですが、金額での差は瞬間的には効き目が有りますが、如何せん
「あそこは土日が高い」=いつも高い=高い割には・・・みたいな悪い評判が立ってしまう
かも知れません。それより平日に行くと良い事が有る事の方が良いのでは無いですか?
311名無しさん@あたっかー:2005/04/29(金) 11:08:20
なかなか売り上げがあがらないよ・・・
312名無しさん@あたっかー:2005/04/30(土) 00:46:12
ヤホーのBBフォン付けてると電話の調子が悪い、お客さんの電話ならなかったり
2階の電話しか鳴らなかったり、電話とれずにかなり失客した模様(涙
313名無しさん@あたっかー:2005/04/30(土) 08:59:50
そうならない為に設備に金掛けないとダメポだよ。
314名無しさん@あたっかー:2005/04/30(土) 10:06:01
うちの所もBBフォン付けてるけど鳴らない事有るのかな?
>>313詳しく!
315名無しさん@あたっかー:2005/04/30(土) 13:10:12
Bフレッツにしなよ!
316名無しさん@あたっかー:2005/04/30(土) 18:21:19
ビジネスホン最高で確実 でも60万掛かった・・・
317名無しさん@あたっかー:2005/04/30(土) 19:49:47
>>314
一階が店舗で二階が住居
2階にパソコンを置いておいて1階は電話のみ
そのまま使っている時はお客さんがBBフォンの時は2階の電話しか鳴らなかった
ヤホーに電話したところルーター送るからと送ってきてとりあえず解決
嫁が掃除の時ルーターの接続を間違えた所、つながったり、繋がらなかったり
?がらないならいっその事全く掛かってこなければすぐ気づくのに
中途半端につながることがあるのが尚悪い。
318名無しさん@あたっかー:2005/05/01(日) 11:20:43
パソコン用にBフレッツ
電話はISDNで2回線分で1階.2階で使用で
問題解決!!
319大和:2005/05/02(月) 01:45:23
またいつ来れるかわからないので思い切ってこの時間にここに来ました(^^;

>>276 ぱおぱおさん
大体うちも同じです。スタッフ数も、来客人数もです。あと、給与も(^^
ぱおぱおさんは単純計算で私の倍くらいの収入を得られているんでしょうね。
うらやましいです(^^;

単価UPにチャレンジしていきます。
っていってもこれからなんですけどね(^^;

店を出す時にメニューをシンプルに始めました。
カット・パーマ・ちょっといいパーマ・カラー・セット。
メニューはこれだけです。
これだけで勝負しても充分いけると思ったからです。
これからメニューを増やしていって、フェイシャルや着付けなどをやってる
のですが、具体的な対策は一切練っていません。

来客数が減ったら対策を始めようと思っていたのですが、ちょっとずつなんですが
今まで伸びつづけてきました。のんびりしすぎでしたね。今振り返れば。。。

複合的な対策で今、順調に新規を獲得しています。
具体的には書けないんですが、地盤を作って対策してきた結果が今飛躍的に
伸びています。今年たまたまじゃないことを祈りつつなんですがね(^^;
失客率を満足にこなせたら新規を獲得して新しいスタッフを入れる。
私の今年の課題は新しいスタッフ探しになりそうです。

客単価UPがんばってぱおぱおさんに近づきたいです。
320大和:2005/05/02(月) 02:00:17
>>304さん
貴重な経験談感謝です。

>>310さん
なるほど。。。

ポイント制ってナイスですね(^^;
うちは残業手当ってのを支給して無いんで平日遅くまで予約を取ってます。
今日も(田舎の住宅地なのに)22時まで予約が詰まってしまいました。
ただ、スタッフの意志に任せているので(特に私が)20時以降の仕事を嫌い
ます。。(〜〜;
最近、パソコンでデータを見れるソフトを先輩に頂きました。
おばちゃんが多いと思っていたのですが、圧倒的に30代までが多かった。。
意外でびっくりでした。データから見る対策ってもっと勉強しないと
いけませんね。
勉強になりました m(__)m

>>312さん
BBフォンって“プチ”って会話中にも切れるから、ビジネスには向かないって
聞きました。私は怖いっス。。BBフォン。。。(汗

>>318さん
なるほど。。
それさっそくやってみます!!!!


321大和:2005/05/02(月) 02:08:29
今年は年始早々支店のスタイリストが一人消えたのでどうなるかと心配
したのですが、トータルで前年クリアしたまま4月を終えることが今年も
できました。

勝因を一言で言えば新規の確保です。
客単価を上げる時期がやってきました。
縮毛矯正、デジタルパーマ、非常に興味があります。
でも実際これってみなさんのお店ではどうなんでしょう??
やっぱりトリートメントに力を入れていらっしゃるのでしょうか?
店の個性で全然私が想像しているものと売上の上げ方が違うのかも
しれませんが、客数増やすばっかりはそろそろ目がしんどいです(^^;
なんとか次は、単価UPを目指して頑張りたい5月の初日の感想でした。
 
 m(__)m

322名無しさん@あたっかー:2005/05/02(月) 02:30:59
面白くないよ

サービスが悪い・ ピンクサロン並にしましょう
323パオパオ ◆rvP2OfR3pc :2005/05/03(火) 15:02:39
大和さんやっと出てきましたね。久しぶりです。

私の店も8年前からしてますが、毎年、前年度upしてきました。
今年はなんとなく下がるかな?と思ってますが
下がってからでは対策が遅すぎるので、その前に手を打つ準備をしてます。

客数を伸ばす=単価を下げる 
単価を下げるとお客さんの客質も下がる傾向に有ると思うので、それが悩みです。
メニューは私のところもシンプルですよ。

売り上げを上げたい美容室は、まだまだ生産性が有るのに
スタッフの数を増やしすぎる傾向が強いですね。
将来を見越して採用してる店ばかりでは無いと感じますし
スタッフが急成長しすぎて店舗拡大なら良い方向性なんでしょうけど・・・

技術350万上げるのに10人位スタッフの居る店も多いですね。1人頭35万です。
技術35万の為のアシスタントの給料15万〜16万はキツイと思います。
最低50〜70万位は欲しいですね。
もし1人70万なら350万はスタッフ5人 50万でも7人で行けます。
人件費も約半分です。

でも計算どおりには、なかなか経営できませんけどね。
すこしでも、近づくように私も今以上努力しないとダメですね。
324名無しさん@あたっかー:2005/05/03(火) 23:40:42
みなさんのところは、GWの客足どうですか?
325名無しさん@あたっかー:2005/05/04(水) 17:25:18
>>324

もちろん暇っす・・
326名無しさん@あたっかー:2005/05/04(水) 18:28:51
今日は特に暇だ〜!!
327名無しさん@あたっかー:2005/05/04(水) 19:06:37
10万位の売り上げ!ショボー!
328名無しさん@あたっかー:2005/05/04(水) 20:10:15
>>327

ショボーとか言ってんじゃねーよ!
10万払ってくれたお客様達に失礼だろ!

そういうのが分からないからショボイ売上しか出せないんだよオマエは!

お客様を金としてみてんじゃねーよ!

いい加減目を覚ませ!



本当に目が覚めれば売上は上がってくもんだヨ・・・ヽ(´ー`)ノ
329名無しさん@あたっかー:2005/05/05(木) 10:20:02
一円を笑う者は一円に泣く・・・
330名無しさん@あたっかー:2005/05/05(木) 10:20:10
>>328
客=金じゃないのか?
お前こそ目を覚ませ!
経営を何だと思ってんだ?
客にはもちろん感謝だけど、金銭を目的としたビジネスしてんだろ?
まさか奉仕で仕事してんのか?
お前は金取ってないのか?
奇麗事だけでは経営できんよ。
利益出ないで営業してんなら、思い切って休んだほうがマシ!

お前自身は、お客様の為に仕事してるんですよ! って顔して
営業してんのか?アホ臭い事ぬかすなボケ!

331名無しさん@あたっかー:2005/05/05(木) 11:00:50
>330
確かにそうだが、結果的に金を追いかけると金は逃げていくもんだ。
328の方が経営者向きだな。
332名無しさん@あたっかー:2005/05/05(木) 11:27:49
だな
333名無しさん@あたっかー:2005/05/05(木) 11:34:10
>>331
結果的にってアフォか?
お前が金を追いかけたら逃げていく経営しか出来てないって事だろが!
利益を追求しないで経営者?結果的に金が入ればイイ?
計画的に利益を追求し、成果を上げていく。
その為の技術や接客、スタッフ育成だろが!
金稼いで、自分も裕福に、スタッフも裕福にしてやらないと経営者じゃ無いと思う

店が潰れかけて追い込まれた時に、同じ事言えるか?

















334名無しさん@あたっかー:2005/05/05(木) 12:05:09
私なら10万でショボーとか言っている店には行きたくない。
こういう経営者がいる店にはどっかしら、その空気が流れているものだ。
335名無しさん@あたっかー:2005/05/05(木) 12:06:59
子供は放っといていいんじゃない?
336名無しさん@あたっかー:2005/05/05(木) 13:23:00
あ・の・ね〜
まずココは経営板でしょうが

>>334確かに客に言う事ではないよね。それは当たり前!
10万って金額が満足の金額か、不満の金額かは規模によって違うけど
あんたにとっては、満足な金額なのか?
それとも金額の問題では無いと言いたいのか?

ま、あんたらは経営者には向いてないね。
本当に数字追わないで、何を追うつもりなの?
337サリー:2005/05/05(木) 13:33:13

みんな子供ね
美容室の経営者って馬鹿ばっかりね
普通の会社の経営者が見たら笑っちゃうくらいショボイよあんたたちは
338名無しさん@あたっかー:2005/05/05(木) 13:41:35
>>337
で?
339名無しさん@あたっかー:2005/05/05(木) 14:54:07
サリーってあのサクラなのか?
340名無しさん@あたっかー:2005/05/05(木) 16:10:12
>>337

うるさいよ
341名無しさん@あたっかー:2005/05/05(木) 17:06:58
初めて行った美容室の美容師さんにカット中にセックスの相談された
「はぁ?」って思ったけど雰囲気悪くなるの嫌だったんで内心泣く泣く盛り上がった・・
そしたら最後に冗談っぽく「今度ベッドの上で相談に乗ってくださいよ」的な事言われ
「はぁ?」って思ったけど雰囲気悪くなるの嫌だったんで内心泣く泣く「いいですよ・・」
って言ってしまった・・
でもカットは気に入っているのでこの先どうすればいいですか?
342名無しさん@あたっかー:2005/05/05(木) 17:43:11
>>341
君、男or女?
343名無しさん@あたっかー:2005/05/05(木) 19:02:31
>>342

私は22歳の女です。
美容師さんはもちろん男で30前後だと思います・・
344名無しさん@あたっかー:2005/05/05(木) 19:07:08
>>341下品な店だね。技術上手くても常識無い所でcutしても
あなたの為にならないんじゃないかな?
345名無しさん@あたっかー:2005/05/05(木) 19:08:17
相談に乗ってあげたら良いんじゃね?
346名無しさん@あたっかー:2005/05/05(木) 19:14:32
>>343
ここでも聞いてみたらどう
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/diet/1112019653/l50
347名無しさん@あたっかー:2005/05/06(金) 00:18:06
34歳位の人だと皆さんのところは給料いくら位なってます??
ちなみにうちは週一休みで32マソです
348名無しさん@あたっかー:2005/05/06(金) 08:03:37
技術売上は幾らですか?
349名無しさん@あたっかー:2005/05/06(金) 09:30:19
2人で店を回している店長です。
そこの店舗は月平均130万売り上げ純利益ほぼ60〜70です。
350名無しさん@あたっかー:2005/05/06(金) 09:42:32
130万の売り上げで32万も貰ってるの?多すぎない?
351名無しさん@あたっかー:2005/05/06(金) 09:50:51
130万で32万なら普通だろ
スタイリスト2人で32万だったら多いが
アシと2人で130万売り上げて、25%バックの32万なら一般的なんじゃね?
352名無しさん@あたっかー:2005/05/06(金) 11:02:47
25%バックって多くない? 
353名無しさん@あたっかー:2005/05/06(金) 11:05:44
多くないだろ?
354名無しさん@あたっかー:2005/05/06(金) 20:29:01
前髪軽めのバックがワンレンロングでシャギー嫌いだから入れないで!
ってあれだけいったのに、ジョキッ・・・。
「なにしたんですか?」って聞いたら、「ちょっと調整したんですよ」って言った。
でも明らかに手に持ってるのは「梳きバサミ」。
でももう入れちゃったからには途中で止めてもしょうがないから、
仕上がりがよければ・・・とあきらめたんだけど、
家に帰って鏡見て絶句。光に照らされて毛羽立った表面。見事な獅子舞よ。
手グシで髪触ったら、不始末のシャギーの残骸がもっさり抜けた。Σ(゚д゚|||)ガーン
ありえねーです!あたしゃなんぞの病気ですか?恐怖だったよ。

それから3ヶ月後、今度は違うところでバックを「U字になるように切ってください」って言ったら、
「それだと横がシャギシャギ(シャギー)になりますよ?」って言われた。
(゚Д゚)ハァ?ただ普通にハサミで斜めに切ればいいだけじゃん!?できないだけなんだろ?
でももう余計なことされんのが嫌だったんで、おまかせにした。
そしたらただまっすぐに3cmほど切っただけ。5250円也。
誤魔化しきかないから、普通のハサミで切れない美容師多いんだよ。免許取り上げ!

引越ししたんで、お気に入りで通っていた美容院ともサヨウナラしたからこの始末。・゚・(つД⊂)・゚・
わが町はくさるほど美容院はあるんだけど、新しく開拓するのは難しいんだよね。
変にされるの嫌だから、間違っても安い店には行かないようにしてるのに、
あんまり関係意味ないかも?もうマジでセルフカットできるように勉強しよっかな?
長文すまそ・・・。
355名無しさん@あたっかー:2005/05/06(金) 20:30:20
給料の事言う前に130万しか稼げない自分を責めろ
356名無しさん@あたっかー:2005/05/06(金) 20:58:10
>>355

心配するな 年130万でも生きていけますよ。

漏れは 5千万の売り上げで 100円も利益でないから
357名無しさん@あたっかー:2005/05/07(土) 09:57:06
>>356それは経営者として失格なのでは?
358名無しさん@あたっかー:2005/05/07(土) 10:28:44
>>355
2人で130万なら普通なんじゃね?
359名無しさん@あたっかー:2005/05/07(土) 10:38:12
>>355
お前美容師じゃ無いだろ?

生産性が60万は普通の事だな
生産性が100万のお店が130万の売上の極小規模の店で出るのは皆無に等しい
大規模店の中での、あるスタイリストが@10000以上を持ってて100万の生産性
があるのは分かるが。
パーマとカラーをいつも同時にする顧客相手のお店か高単価メニュー(エクステ、縮毛矯正等)
で勝負していない限り難しいよ。
360名無しさん@あたっかー:2005/05/07(土) 13:40:19
3人で1ヶ月250万ですが何か?
361名無しさん@あたっかー:2005/05/07(土) 14:02:13
>>360
ちょっと忙しいね
単価良いだけなんじゃね?
@10000なら忙しくない罠
362名無しさん@あたっかー:2005/05/07(土) 14:04:35
5人で1年1000万ですが何か?
363名無しさん@あたっかー:2005/05/07(土) 14:12:24
1人で1ヶ月30マソコですが、何か?
364名無しさん@あたっかー:2005/05/07(土) 14:13:55
>>362
それじゃ給与が4万だなw
365名無しさん@あたっかー:2005/05/07(土) 14:53:09
心配するな 年130万でも生きていけますよ。 漏れは 5千万の売り上げで 100円も利益でないから

オーナーは幾ら給料貰ってるの?
366名無しさん@あたっかー:2005/05/07(土) 16:15:23
>>365
何の商売しとるの?
367名無しさん@あたっかー:2005/05/07(土) 16:55:50
うちにアシスタント使いたがらないスタイリスト29歳がいるんだけど、
月売上50万くらいで給与25万も払ってるよ。完全週休2日で。条件良すぎ?
まあいないよりはマシなんだが、経営者的にはアシスタント使って120万くらいはやってほしい。
そいつ的には他のやつに任せるのが嫌みたい。
その割りに客単価6000円弱で3ヶ月新規リターン25%くらいの実力なんです。

微妙に扱いづらいんだよね。
368名無しさん@あたっかー:2005/05/07(土) 17:18:40
>>367
客単価\6000は大した事無いな
50万の売上だから、月83人、週休2日休みで22日勤務って事は

1日平均3〜4人しか担当しないのか!
3ヶ月新規リターンが25%って、そりゃ低杉!
50%は無いといかんよ君

月売上50万のヤツはアシ使っても80万くらいしか行かないよ

そいつも馬鹿なわけだが


君はもっと馬鹿!
369名無しさん@あたっかー:2005/05/08(日) 01:16:06
なるほどサンクス。
やっぱり20代半ばくらいの新しいスタイリスト雇って、そいつには辞めてもらうしかないか。
50万円のほとんどが固定客で、なんかもったいない気がしてたんだが、
結局は新規取りこぼしてるから将来性ない奴だよな。
勢いがないんだよ。美容を趣味でやってるっていうか。
教育入れてモチベーションつけようかとも思っていたんだけどさ。
歳も歳だから自分を変えるのは難しいか。

で、どうやって辞めてもらうかが重要なのだが。
馬鹿な俺にアドバイスヨロシク。
370名無しさん@あたっかー:2005/05/08(日) 02:41:12
>>369
給料15万にしたれば?
50万の売上じゃ決して低すぎる訳でもないっしょ?
371名無しさん@あたっかー:2005/05/08(日) 10:05:28
俺の店はJrスタイリストは50万まで。給料は16万
50万を3ヶ月超えたら徐々に18万
80超えたら20万
372名無しさん@あたっかー:2005/05/08(日) 10:48:54
>>369
いや¥125、000だね
その固定客って言うのは指名客なの?

ちゃんと説明して期間決めて辞めて貰う、その前に新しいスタイリストを用意して
おくか、50万の売上を自分でこなすかのどちらかを考えておく。

29歳だから先行きの悩みも当然あるだろうから、その辺を突いてみたらどうですか?

このまま、ここに居ても、先行き暗いんでは無いか?とか
先、どうして行きたいのかを聞いた上で。
373名無しさん@あたっかー:2005/05/08(日) 11:46:57
顔剃りはokでしょ!男性はどうか知らんが、女の化粧の為の顔剃りは良かったと思うけど!
374名無しさん@あたっかー:2005/05/08(日) 12:05:47
オカマのアタシはだめでつか?
375名無しさん@あたっかー:2005/05/08(日) 12:44:03
http://coolsummer.typepad.com/kotori/2004/06/post_27.html
美容室での男性のCUTのみは違法なんだって!知ってた?
376名無しさん@あたっかー:2005/05/08(日) 12:59:10
昨年法改正されて美容室での顔剃りは出来るはず
377名無しさん@あたっかー:2005/05/08(日) 18:40:43
>>375
だからどうした?って感じだな
理美容師法なんてザル法もいいとこだから
抜け道なんざいくらでもあるね
378名無しさん@あたっかー:2005/05/08(日) 19:00:00
守って営業してる店は少ない

「酒は呑んで良いが、酔ってはいけない」法、みたいなヤツだわな
379名無しさん@あたっかー:2005/05/08(日) 19:30:10
>375
確か理容もパーマネントウェーブがダメだから
抜け道としてアイロンパーマがでてきたと聞いた事があるが
理容でもロッドでパーマしているからどっちもどっちじゃないのかな?

>376
婚礼着付け等に附随するメークの下地作業としての顔剃りは
以前から認められているが、今回からサロンでの
フェイシャルエステ等 美顔の作業の一つとして
顔剃りもOKだが、顔剃り単品での施術はダメだと認識していますが、
合ってる?
380名無しさん@あたっかー:2005/05/10(火) 16:11:05
>>377 >>378 >>379
美容室のオーナーですか?
又、その程度の受け取り方で美容室の経営は出来るのですか?
381サリー:2005/05/10(火) 17:10:11
だ・か・ら あなた達、馬鹿美容師だって言われるのよ
認識不足もほどほどにしなさいよ!

382名無しさん@あたっかー:2005/05/10(火) 17:35:10
↑ 素人はすっこんでろ
383サリー:2005/05/10(火) 18:29:12
私達素人がお客さんなんでしょ
もういいわ。今日は会議があるから明日話をするわ
384名無しさん@あたっかー:2005/05/10(火) 19:06:09
サリーっておもしろい人ですね。
385名無しさん@あたっかー:2005/05/10(火) 19:19:01
>>380
出来るよ
環境衛生課は緩いですから

多分未だに無免許の美容師(スタイリスト、アシスタント)いっぱい居ますよ

国家試験免許登録者数<美容室に従事する美容師数

ですから
386名無しさん@あたっかー:2005/05/10(火) 19:33:31
サリーっていつも会議とか総会とかが有るとか言って
本当は何にもしてない只の専業主婦かニートなんじゃね?
387名無しさん@あたっかー:2005/05/10(火) 19:49:46
サリー=経営板でパパを見つけようと必死な25過ぎのエセキャリア
サリー=本職は売春婦
サリー=ワキガや油足に臭い持ち女
サリー=とりあえず第一級殺人罪に匹敵する程のブス
388サリー:2005/05/10(火) 20:11:04
時間が無い事をいいことに、明日覚悟してらっしゃい
389379:2005/05/11(水) 09:46:41
>380
>その程度の受け取り方で・・・

細かい所の間違いなど指摘されても良いように
遠慮気味に書いているのが分からないのかな?

あなたはどの程度の受け取り方をしているの?

オイラは睫毛パーマ、アートメイクなど
組合から問題と去れている技術には安易に手は出さないし
シェービングもリスク回避で取り入れてはいない。

メンズの襟剃りも今まで剃刀で剃っていたが
バリカンに変えたぐらいだ。
390サリー:2005/05/11(水) 09:47:46
ライオン(株)の環境に悪そうな合成洗剤です、この様な合成洗剤が川を汚し海
を汚しやがて海の生命が侵されその生命を頂いた私達が最も汚染度が高くなる
という正に諸悪の根源のような洗剤です。食物連鎖をご存知ですね?弱者が強者
に捕食されていくと言うのが簡単な仕組みですが、例えば1の強さの毒性を弱
者が食し汚染されたその弱者を強者が捕食するとその強者の体内毒性は1.1倍
から2.0倍まで増える、又その強者をその上の強者が捕食した場合その毒性は
更に1.5倍から4倍とどんどんねずみ算式に毒性は増えていくと言う恐ろしい
物です従って汚染された海の汚染濃度を単純に計測して安心はしていられなく
てプランクトン→貝→小魚→回遊魚・・と連鎖して行き最後にマグロ等を捕食
する人間には最初の汚染濃度の何百倍もの毒性を持った薬物が体内に蓄積する
のです。この様なことを知らずにマグロなど大型魚を食しているマグロ最大消
費国日本の我々こそ海洋汚染に真剣に取り組む必要があるのではないでしょう
か?マスコミは広告が収得出来なければ成り立ちませんのでクライアントであ
る”メーカー”各社がどの様な粗悪な物または環境に悪影響を与える物である
商品を市場に流通させてもそれを消費者に知らしめる報道は致しませんし、こ
れら企業を監督する諸監督官庁も皆様ご存知の様な天下り及び政治献金等によ
り完全に腰抜け状態にされてしまっており何の機能もしておりません。
391379:2005/05/11(水) 09:48:14
>389
去れている

されている

変換ミスだ

バカが言葉を知らないと
ツッコむ前に訂正
392サリー:2005/05/11(水) 09:48:54
それに
しても官僚等と言われふんずり返っている連中や大企業の上層部たちはそれな
りの最高学府の出身者であるわけですが、この方達はどの様なお里でどの様な
教育を受けてこられたのかしら?破廉恥極まる女々しい手口で私利私欲を求め
る情けなさは正に「お里が知れる!」と言うものでしょう。気骨のメディアやジ
ャーナリストが立ち上がればD通等の大手広告ブローカーが圧力をかけ気骨の
骨をへし折って骨粗しょう症に陥らせる有様!正に荒廃と腐敗を背景に見せ掛
けだけの豊かさを誇る世界中の笑いもの私たちイエローモンキー達は一体何処
に向かうつもりでしょうか?(笑)最近は少数の賢者・勇者が立ち上がりスポンサ
ー・クライアントに媚びないメディアを立ち上げコンセプトを発信しています
、この様な動きは遅すぎたと言えば遅すぎたのですがとっても期待が出来るム
ーブメントであり私たち消費者はこれらのメディアをそして真面目な商品を作
っているメーカーを応援することが大切であるのです、私の自己紹介にお勧め
のサイトが記載してありますので参考になさってくださいませ、各メディアと
も本当にお勧めですよ!広告に頼らない誌面作りを公言している姿はとっても
立派で好感が持てトレンドだと思います、腑抜け、能無しの巨大広告ブローカ
ーの悪の巣窟D通等の圧力に負けずメジャー媒体になってくれることを心から
祈って止みません。
393サリー:2005/05/11(水) 09:49:49
世の中金!金!と豊かさだけを追い求めた結果様々な物を失ってきてしまった
現代人は今正に反省の時期にある筈です。自然や野生動物は失ってしまえば2
度と作り出す事は不可能なのです、過去に様々な”種”を絶滅に追いやり現在
も絶滅危惧されている種は沢山報告されています、これから先は現在生存する
全ての”種”を存続させる必要があり、それを守るのは強者である我々人類な
のです!「人は強くなくては生きていけない!人は優しくなければ生きていく資
格も無い!」私の座右の銘です。私の様に下品な無教養で何の向上心も無くただ
ただ時空に身を任せ日々浮き草暮らしのグータラOLでもこの程度の事は弁え
ているつもりですので皆様の様な賢者はもはや常識的観点だと思いますが皆さ
んはご自分の子供達に「金」で作った蛙やセミをプレゼントするつもりですか?
394サリー:2005/05/11(水) 09:50:49

後世に鉄筋コンクリートで出来た山や人口海岸を遺すつもりですか?殿様蛙を
博物館でしか見られない、紋白蝶を図鑑でしか見られなくなってしまったら悲
しくありませんか?子供の頃何処にでもいた緑色の小さな雨蛙何処に行ったら
見れるのでしょうか?教えてくださいナ能天気な異常に任期の長い日の丸親方
の”ライオンカット”のおっちゃん!!梅雨には雨蛙が闊歩し夏に劈くほどの
鳴き声でセミが騒ぎ秋の川岸ではススキが生い茂りトンボが飛び冬に蓑虫がぶ
るさがり春道端にタンポポが咲きモンシロチョウが飛び回り・・こんな光景は
何処にでもあったのではないでしょうか?ちょっと歩いたら熊が出て山に入る
と恐竜がいたなんて昔のお話しているんじゃありませんよ!乳幼児のアトピー
や喘息・胃腸障害等様々な疾病が報告されておりなおも増え続けていますが殆
どの原因は食品添加物の摂取過敏の母体又父親の遺伝子形成に問題があると言
うのは欧米では10年以上も言われてきており日本の学者も警鐘を鳴らしていま
したが先述した悪の”三位一体”がもみ消してしまった形になってしまいまし
た。ここ数年でこれらの監督官庁も重い腰を上げてまだまだ十分とはいえない
基準改正に踏み切り、
395サリー:2005/05/11(水) 09:51:47
食品添加物に関しては内容物を全て記載しなくてはいけ
なくなりましたが食品のパッケージの表示シールを見てみるとその添加物の多
いことといったら正に驚き!商品説明文よりも添加物名の羅列欄のほうが多い
くらいです!皆さんはあの表記された添加物の効用や人体に与える影響をご存
知ですか?効用などは殆どくだらない物で日持ちさせる為の保存料、見た目を良
くするための着色料、食感を良くする為の繋ぎ剤が殆ど。これらは私たち消費
者の便利さへの欲求が強い余り、何と言っても生きるという事への怠慢がメー
カーにその添加を要求したような物なのです面倒だから買い置きする、見た目
が綺麗なほうが美味しいに決まっている!、食べにくいのは面倒だ・・等など生
きると言うことは大変な事ではないでしょうか?殆どの食品に添加されている
と言っても過言ではないアミノ酸等の化学調味料に関しては正に愚の骨頂!食
本来の旨みでなく科学的に味を作り出してしまうのですから!それを美味しい
と思っている味覚音痴な現代人世の中1億人総グルメブーム等と言っておりま
すが私は「1億人総味○素ファミリー」等といっております。このグルタミン酸
ナトリウム教の虜になったら性質が悪いのでお早めに解脱なさってください、
私は”食品の覚せい剤”と呼んでいます!「味○素やめますか?人間やめます
か?」
396名無しさん@あたっかー:2005/05/11(水) 10:48:44
うざい
397名無しさん@あたっかー:2005/05/11(水) 11:47:06
美容室の経営スレで何をほざいているんだか
398名無しさん@あたっかー:2005/05/11(水) 12:49:13
結局市販の安いシャンプ〜しか買えないのに文句言ってるの?

サロンシャンプーの中には
環境に優しい成分分解タイプのもあるのにね・・

ライオン(株)の環境に悪そうな合成洗剤と一緒にしないでほしいな(^^;)
399名無しさん@あたっかー:2005/05/11(水) 13:45:27
確かにな
400名無しさん@あたっかー:2005/05/11(水) 16:04:29 BE:102733439-
今日お店に携帯電話をつかったサービスの営業がきました。

客の携帯電話にダイレクトメールをだしたり
24時間予約などができるようです

あったほうがいいような気もしますし、なくてもいいような気もします。

みなさんはこういったもの必要だと思います?
401名無しさん@あたっかー:2005/05/11(水) 16:16:05
無くてもいいなら採用しない方がベターなのでは?
402400:2005/05/11(水) 16:21:34 BE:91317964-
リピート率が少しずつですが悪くなっています
何かしらの仕掛けで、少しでもリピート率を良くしたいと思っています

リピーターの来店間隔も少しでも縮めたいですし
メール会員っていう囲い込みもしてみてもいいのかなと
考えています

何もしないでいるとジリ貧になりそうなので
ちょっとやってみる気ではいます・・・
403名無しさん@あたっかー:2005/05/11(水) 16:37:22
>>402
三ヶ月やってみて採算が取れる様なら、良いんじゃない
若い子に限らず今や中年のオバ様方もメール出来るようになったからね。

実際やってる店の人に聞いてみて報告しようか?
404名無しさん@あたっかー:2005/05/11(水) 18:32:42
>>400リピート率は新規で何%で再来で何%ですか?
お客全員へ帰り際の声掛けだけでも%は上がりますよ。


405400:2005/05/12(木) 09:46:39 BE:114147656-
>403
ぜひお願いします。たぶんうまく使いこなせれば
けっこう大きな効果がでるんじゃないかと思っています


>404
現在リピート率を正確に把握していません
そういうのも含めて、そういうサービスを使おうと考えています
406名無しさん@あたっかー:2005/05/12(木) 12:28:35
まず自分の店の数字をちゃんと把握してからでないと
実際にリピート率も減ってるのかどうかも分らないのでは?
■■■■■2ch経営学板運営詐欺師★宮本隆徳★リバイバル■■■■
住所 東京都品川区小山台1丁目29番10号ルナ小山台201
http://www.tmiyamo.com/ 世界屈指の能力開発プログラムBTLS
↑↑↑悪質詐欺常習犯なので即110番してください↑↑↑↑
世界屈指の詐欺師、宮本隆徳が効果がないことを証明しております。
売る宮本隆徳は、犯罪に手を染めるキチガイです(笑)
■宮本隆徳が手がける利殖商法詐欺団体★世界健康センター
★別名 アンチネットワークビジネスシステム(ANBS)
利殖商法とは?警察HP http://www.police.pref.kanagawa.jp/mes/mesd2009.htm
■高木泰三 オカルト板担当 東京都目黒区鷹番2-7-19-102 
 2ch詐欺利殖商法、違法騙しマルチのグループリーダー  メール [email protected]
http://www.bbweb-arena.com/users/romland/anbswhcweb/?add.x=34&add.y=28
■釜谷晴裕 メンヘル板担当 フロンティアパーソナリティ兵庫県明石市大久保町大窪257-9-2F
■新田洋士 神社仏閣板担当 (有)ロムランド 東京都足立区弘道2-12-25-209
 http://www.bbweb-arena.com/users/romland/20041210anbs/?add.x=56&add.y=67
古川太一 (有)ロムランド(計画倒産予定可能性大)取締役 法人等番号0118-02-025432
 http://www.bbweb-arena.com/users/romland/20041210whcweb/?add.x=69&add.y=55
■釜谷晴裕 メンヘル板担当 フロンティアパーソナリティ兵庫県明石市大久保町大窪257-9-2F
■望月美宏 高木泰三マルチプロ会員  埼玉県川口市安行1140-7 
■山崎泰男 東京都多摩市豊ヶ丘1-60ー7 高木マルチプロ会員
 office-yamazaki・management・service ■管理者 二村榮子 [email protected]
■今井欣二 千葉県市原市白金町2-22 高木マルチプロ会員
■平川博  東京都新宿区百人町1-6-25-104 高木マルチプロ会員
■豊里安彦 沖縄県沖縄市照屋2-18-1 世界健康センター(WHC)
■西村孝、古川淳実、前園輝美、西村秀樹 熊谷 ティーティーエム(T-TM)
■鈴木公一 宗教板担当 (有)KSプロデュース 法人等番号4300-02-017881
 札幌市手稲区前田八条10丁目6番18号 一階 インターネットビジネス成功塾
408名無しさん@あたっかー:2005/05/12(木) 18:06:11
1: 年収500万以下のゴミはここクリックしないでくれる? (59) 
2: ☆理系の経営者っていますか?☆ (38) 
3: 『新 写真屋はつらいよ』 (506) 
4: 親の事業を継ぐか継がないか@経営学 三代目 (630) 
5: 【変な人の】斎藤一人さん【ツイてる話】 (117) 
6: 平秀信 (522) 
7: <<<<  南原竜樹は必ず復活する  >>>> (712) 
8: 釣り堀・管理釣り場経営【お魚】 (80) 
9: 【原則】「7つの習慣」&その他part2【成功】 (936) 
10: 【JC】全国大会について考えるスレ【青年会議所】 (73) 
11: 俺達ネオニートの経営魂を見せてやろうぜ! (18) 
12: 【マネーの】フランスロールその5【虎】 (747) 
13: 【漫喫】ネカフェ経営・運営者スレ【ネットカフェ】 (29) 
14: 個人経営古本屋残酷物語 4店舗 (69) 
15: 『オナニー』をつけるとかっこよくなる言葉 (270) 
16: パレットプラザ、オーナーココに集合!! (839) 
17: 【新井諭之】いたずらマーケティング 4【暴露潰】 (562) 
18: ぶっちゃけ国内でMBA取るなら何処?? (396) 
19: 【金券ショップの立
409名無しさん@あたっかー:2005/05/13(金) 01:09:58
美容室経営も4年目に突入した者ですが、みなさんの夢というか次のステップってなんですか?
僕自身も1年目、2年目には多店舗展開やスタッフを増やしたりなど目標を持っていろいろやってみましたが、正直成功よりも失敗の方が多かった気がします。
もちろんそんな事は恐れずにこれからも新しい事に前向きに挑戦しようとは思うのですが。
ふと気が付くと毎月や半期での売上目標にとらわれ過ぎて次の大きな目標がなんだか見えなくなっちゃてしまってます。
ここに書かれている方たちの大きい夢を是非伺ってみたいです。
お願いします。
410名無しさん@あたっかー:2005/05/13(金) 11:13:12
>>409
わしの夢は総理大臣じゃよw
411名無しさん@あたっかー:2005/05/13(金) 13:14:32
和紙の夢は転の平価じゃがM
412名無しさん@あたっかー:2005/05/13(金) 14:12:39
>>411ツマラン・・・・
413名無しさん@あたっかー:2005/05/13(金) 16:25:05
409>>本当にそうですね〜自分はこの5月で13年になるのですが、最初の計画は10年で
2店舗目オープンの予定でしたが、経営手腕が無いのかまだまだ支店は遠いですね〜
414名無しさん@あたっかー:2005/05/14(土) 13:02:43
大和chan見てんのかなぁ?
415名無しさん@あたっかー:2005/05/14(土) 14:33:50
美容室の1店舗の売り上げってどれくらいなんですか?
素人ですけど興味があって・・・
416名無しさん@あたっかー:2005/05/14(土) 17:38:50
はぁ〜?
店の規模によってまちまちじゃん?
素人とは言えもう少しまともな聞き方しないと・・・・

会社1社の売り上げってどれくらいなんですか?
答え  億単位の大企業、万単位の中小企業・・・

↑と同じく漠然とした質問だぜ
417名無しさん@あたっかー:2005/05/14(土) 17:44:16
それだったら5人の美容師の居る美容室は?
418名無しさん@あたっかー:2005/05/14(土) 17:44:23
メーカさん早く儲かる店販商品出してくれよ
419名無しさん@あたっかー:2005/05/14(土) 18:16:04
商品って自分が惚れ込んだ商品を置くだろ
惚れ込んだ商品ならそれに付いて勉強するじゃん
勉強してる商品なら自信が有るから、お客に説明するじゃん
説明するから売れるじゃん
自分の惚れる事の出来る商品を探しまくらないと出会えないよ。

それとも業務用の商品の事なのか?
420名無しさん@あたっかー:2005/05/14(土) 20:27:36
>>417
150〜500マソ
421409:2005/05/15(日) 01:31:29
>>410
ありがとうございます。
経営13年目というのは本当にすごい事だと僕は思います。
僕の中でも実は7年目(この時期に公庫の借金を返し終えます。)には2店舗目いけたらなーと思いますが、従業員数20人以上で社会保険強制加入やら、有限会社制度の廃止など社会環境の変化が激しいことと、どんどん中小には不利になる気がしてなりません。
とりあえず3周年でオリジナルシャンプー&トリートメントを製造してオープンから来て下さってるお客さん差し上げてるんですが、みなさん本気で喜んでくれて以外に反応が良いので、僕たちも新たな気持ちで頑張ろうという気持ちにもなりました。

あとはいろいろ経営セミナーにも行きたいとは思いますが、どこもお高い講習費用なのが気になってます。

422名無しさん@あたっかー:2005/05/15(日) 04:11:15
↑ 
うちで企画をした店と同じです。
シャンプーやトリートメント・景品などその他格安で作ります。

 
423名無しさん@あたっかー:2005/05/15(日) 10:44:08
GWからずっと暇・・・

もうダメポ
424名無しさん@あたっかー:2005/05/15(日) 16:45:17

藤井隆は乙葉のマンコを舐め、乙葉は藤井隆のチンコを舐めてるのか、、、
425名無しさん@あたっかー:2005/05/15(日) 18:09:48
藤井は乙葉にちんちんのオモチャお付けてそれお舐めてます!
426名無しさん@あたっかー:2005/05/15(日) 18:30:37
経営者なのに情けないね〜マジで。
427名無しさん@あたっかー:2005/05/16(月) 11:28:06
マジで暇すぎるんですけど・・・

やばいよやばいよ
428名無しさん@あたっかー:2005/05/16(月) 20:36:02
オイラの先輩の店だけど地方都市のオサレ床屋のイス2台で月190マソ売り上げる店あるよ。
組合入ってるから休みは毎週月曜+連休2回料金も普通だけど夜は結構10時位まで
やっている(看板消すのは7時)。

この前遊びに行った時、土日に30人位断っちまったと嘆いていた。
その人の店いくとスタッフルームに客が居たり、サラリーマンがコーヒー飲みながら
マンガだけよみに来たり
中学生がやっぱりスタッフルームでゲームしたりしている。

その先輩は腕もいいんだが、何より接客が異常な程うまい。(友達感覚にさせてしまう)
俺の売り上げは一人+素人嫁だけど半分もいきまへん。
429名無しさん@あたっかー:2005/05/17(火) 00:20:03
うちの近所の理髪店も土日は凄い。
待合に椅子が2列並べてあって、一列10人くらいだから
20人くらい座って待ってる。
それぞれ漫画みたり、隣の人としゃべっているが、その
騒音の凄いこと。
その隣の美容室は閉店して居ぬきで出てる。

この現象は何じゃろかと思う。
430名無しさん@あたっかー:2005/05/17(火) 23:28:24
皆さんに質問です
去年まで右上がりだった売り上げが1月よりどんどん下がってます。
スタッフが変わったのもあると思うのですが。
皆さんの経験で原因と対策あれば教えてほしいのですが
431名無しさん@あたっかー:2005/05/17(火) 23:46:16
>>430
微力ながら協力してあげたいのだがデータが少な過ぎる
例えば3年の右上がりと10年の右上がりでは全然違う

ただ1つ言える事は全て経営者の責任であってスタッフが
どうのこうのは関係ない。

432名無しさん@あたっかー:2005/05/18(水) 02:53:41

スタフの事はどうでも良い。
心配することは無い、お店もいずれ淘汰され
力の無い人は消えます。
433名無しさん@あたっかー:2005/05/18(水) 18:24:47
>>432オマエの店も消える仲間か?
434大和:2005/05/19(木) 20:15:20
おつかれさまです m(__)m
5月もそろそろ後半戦ですが、みなさんのお店の売上はどんなかんじですか?

>>414さんおつかれさまです m(__)m
見てはいますよ。書き込むのに時間がかかるんです(^^;

最近、マニュアルみたいなものを作り続けています。昔みたいに考えて仕事って
いうスタッフが若くなっていくにしたがって減ってるのに限界を感じてる今日
この頃です。うちの子将来どうなりたいのかもわからないみたいなんです(^^;;
orz

売上の管理、お金の管理、掃除の仕方、材料の管理、レッスンの管理。。。
色々1から11くらいまでまとめて紙に起し、ミーティングに使い、
何故どういうときに、こうしないといけないのかってのを説いています。
従業員教育。昔と同じ感覚でやっててももう、ついて来れる子が少なそう
です。。そのうち息の仕方もわからなくなっちゃってる子が登場するんじゃ
ないかって心配にもなってしまいます。
考える力。みなさんのサロンではどのように教育・導いてらっしゃるの
ですか?私はとりあえず素直な子を採用して教育しています。
あとはよく話し合うくらいなんです。。。

みなさんの教育の仕方、ご教授下さい m(__)m
435名無しさん@あたっかー:2005/05/19(木) 21:23:29
近くに競合店ができたとか、原因は外部にあるかとか、
内部なら失客の原因とかがわからないと、立て直しの対策もわからないですね。

昨年までは順調で、いきなり一月から下がってくるということは、
考えられないので、、昨年の後半くらいから少し怪しくて、
なんか下がりそうという予測はできたのではないかと、おもうのですが。

いきなり、下がりだしたのですかね。
そういうこともありえるかもしれないですけどね。
うちも広告とキャンペーンの時期がミスマッチで、予想外に売り上げの
下がった月がありましたが、一時的なものだったので、翌月から回復しました。

スタッフの交代も、引継ぎをうまくやったので、指名客もほとんど
失わなかったです。

一ヶ月は辞めるスタイリストと新しいスタイリストと両方いたので、
給料は痛かったけど、お客さんにもいい印象だったみたいです。

436名無しさん@あたっかー:2005/05/20(金) 17:28:27
17歳の男です
美容師になりたいと思ってるんですが、
美容師さんに質問です

労災、雇用保険は完備してるところ多いですが
健康保険、厚生年金とかはないところがほとんどですよね?

将来不安ですか?
437名無しさん@あたっかー:2005/05/20(金) 18:28:13
>>436

将来考えるんだったら公務員目指せ!

今を考えるんだったら美容師目指せ!
438名無しさん@あたっかー:2005/05/20(金) 19:24:11
>>436
美容師は本当に体力の必要な仕事の一つです。
でも、物凄く楽しいし、ヤリガイもあります。
ただ根性の無い人間にはとても辛いと思います。
しかし夢のある仕事ですよ。

将来不安ですか?ってここに居る人間は
オーナーが殆どだと思います。
美容師で飯食っている人だらけなので皆賛成すると思いますよ。
439名無しさん@あたっかー:2005/05/20(金) 19:42:18
>>436
不安なんてものじゃありま(ry
440名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 01:03:43
美容の現状

1.無免許バカリスマのせいで法律の縛りが字面的に緊張
2.それを請けて保健所は張り切るフリ。実は自分のとこからムメン出るのは困るのでカッコだけで及び腰。
3.ところが就職派の高校まで1.を請けて直接美容室へのあいさつ回りを止め、
  「あ、美容師になるの。んじゃ美容学校だわ」と美容学校進学を勧める。
4.親にカネを出してもらえない子は即座に断念。出してもらえた子は素直に美容学校へ。
5.4.で美容学校へ進んだ子はまずなんとなく言ってみただけなので3分の一は一年目の夏休み明けたらこない。
6.まじめな子は言われたとおりやって入学の約半数が卒業。
7.しかしまじめに言われたようにやってきたはずの子の3分の一は美容室へ就職する気もなく資格免許だけ取る。
  この間、美容室は卒業生の取り合い
8.まじめにやってきただけの子もサロンから離れる。理由は「給料安いし友達と休み合わない」。

今は美卒でも簿記感覚で資格目当てだった子らが多く採用後が話にならない事も多い。
おまけに美容学校は設立に協会の圧力でなかなか認可されず明らかに人材不足。
下手なてっぽが通じた中卒高卒が採れた時代のほうがまだよかった。

で、関係ないんだけどこれからはやっぱりあれだな。
プロ野球みたいに契約更改制だな。もうこんな時代は人事疲れるしさ。

441名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 01:38:12
>>440
だいたい的得てるな。
下手に免許持ってるから。
「教えてもらう」<「働いてやってる」
って図式だ。
で、実力もないのに自分の夢と合わないなんて抜かして辞めるのが増えた。

>プロ野球みたいに契約更改制だな。もうこんな時代は人事疲れるしさ。

こうなれば美容師の大半は消えるだろうな。良い事だ。
自分で稼ぐ意思がある奴なんて、どんな業界も一握りだからな。
ウチも契約制にしてるが、大半は甘えん坊だから辞めていくよ。
「客が来れば頑張るんだが」なんて抜かしてw
客を戻す力もないくせに、客を呼ぶ努力もしない。で、給与が低いなんて不満言って辞める。
客に美容室増えたねぇ。なんて言われれば、
いつまでも人について働く奴なんていませんよ。みんな独立するんですよ。だってw
淘汰される時代なのにな。甘い奴ばっかだ。

稼ぐ社員=かわいい
稼げない社員=いらね

ドライすぎるかな?とも思うが本音。
最近死ぬほど働ける奴が少ないよねー
その癖、言動や独立心は一丁前。
頭悪いんだから大卒の倍以上体使えってのw

愚痴っぽい長文すまん。
442名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 13:51:39
何が『美容室の経営者だけで』だw お前らに美容関係の人間に経営学が分かるのか?
> 頭悪いんだから大卒の倍以上体使えってのw< との発言があるが全くその通り。

インテリ経営コンサルタントの俺様がアドバイスしてやるよ。
@会員カード
会員カードを発行する事は良い。そもそも資本力がある企業ならこんなモノ発行しなくても
構わないが、弱小企業ならば会員制にする事は賢い。ただ、何の為に会員制にしているか
理解していない経営者が多すぎ。弱小企業は集客力が弱い。一等地に店を出せないし
テレビや雑誌で取り上げられる知名度もない。芸能人だって来ない。

つまり、不特定多数を対象にした戦いでは不利だ。だからこそ『特定単数』を対象にして
戦うのである。どんなショボイ美容室だって自分の彼女がいたらそこでカットして
もらうだろう?それと同じだ。『狭く深い仲』になる事によって特定した少数の顧客に
限って、有名美容室以上の優位性を構築する事が目的だ。

それなのに何だ?ほとんどの美容室が採用している会員システムは、大企業がする
ポイントカードと変わらない。大手家電販売や大手レンタルビデオ等と同じである。
俺らは大手なので別に特定単数に力を入れなくて良い。不特定多数をランダムに
狙っても集客できる。しかし、個人経営の美容室がこんな事はするな。

何度も通ってスタンプ貯めて、やっと「○○円引きです。」てか?しかも値引きもショボイし
カットオンリーだと今年中なんて無理。パーマやカラーして何度も通ってやっと
ショボイ金額をサービスしてもらえる。客はこんなモノはありがたくない。
財布が膨らむだけ迷惑だが、次に行くときに会員カードの提示を求められるから
仕方なしに携帯しているだけだ。つまり、客は『会員になったメリットがあるから
カードも持つのではなく、他の美容室をまた探す事が面倒だから持っている』だけだ。
443名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 14:21:20
どうせ、「皆がしているからウチでもしよう。」って発想なんだろうけど、
こんな会員制なら辞めちまえ!ミスタードーナツのポイントカードが他社(家電やブックオフ等)
と違い人気があるのは、たった3回程度通えばお弁当箱なんかが貰えるからだ。
いっぱいドーナツを買えば、2回で貰えたりもする。だから客は通ってしまうのだ。

美容室のポイントカードなんて客は興味がない。もう少しで割引してもらえるから行こうなんて思わない。
通っているうちに『気が付いたら』スタンプが貯まってた。が現実だ。
『気が付いたら』と言う事は、リピート率増加の『要因ではない』と言う事だ。
こんなつまらない事をするなら、何もしない方がマシだ。会員カード発行費用や
割引費用が無駄だ。金をドブに捨てているだけだ。

なら、どの様に特定単数をターゲットにすれば良いか?だが、仕方が無い。
俺様が教えてやろう。まずは、守備範囲を広げすぎるない事。広げすぎると
深い仲になれない。『広く深く』は理想だが、資本も無い企業には物理的に無理だ。

例えば、『この分野では負けない』と絞る事だ。20代のOLには絶大な人気がある。
とか、ギャル系の客には人気があるとか、男性サラリーマンには好評とかである。
分野を絞れば戦術も見えてくるだろう。男性サラリーマンをターゲットにするなら
美容師は全て女性スタッフにしてはどうか?とか、ドライカット1500円の
コースも採用してみるか?とかだ。

次だ。ショボイ会員システムは駄目だと言った。ではショボクない会員システムについて言おう。
例えば、担当美容師の携帯番号を教えても良い。これは会社で用意してやっても良いだろう。
お客がメール等で気軽にいつでも相談できるようにする。「デートをするので
どんな服が良いだろうか?」と服を買う前に相談したり、「彼女の誕生日に何を買えば良いか?」

を女性美容師に相談しても良い。これだけで、デートや誕生日までに店に
来てくれる確率はグンと上がるし、同業他社がこの顧客を奪う事は、こちらが
かなりの失敗をしない限り厳しくなる。
444名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 14:21:40
他にもお約束もハガキでなく、新規・再来問わず来店してくれた客には、
担当美容師が『手書き』で手紙を出す。文章を「また来てください」だけなんて
手抜きしない事が大切だ。しばらく通わないとPCでプリントされた営業ハガキが
送られてくるが、喜ぶ客はいないだろう。『簡単に金が欲しい』とアピールしているからだ。

通わなくなってからでなく、『来てくれた時』に『手書き』でハガキを出すのだ。
これだと「店に来て(金をくれ)」的な内容にならず、『先日はご来店ありがとうございます。』と言った
感謝の内容になる。ここで『雑誌を切り抜きや、ご要望があれば気軽にどうぞ』と
書いておけば、客の「キムタクの写真は笑われるかな・・・」や「こんなカットは
嫌だけど言いにくくて言えなかった・・・」と言ったストレスも減少できるだろう。

客が『お金を使ってくれた時』に手書きで手紙を出す企業は、2〜3%しかない。
客にショボイポイントカードを発行したり、『疎遠になりがちな客』にプリントしたハガキを出す
企業は腐るほどある。前者と後者の違いは、前者は『まず、客ありき』だが、
後者は『自分ありき』つまり『俺に金をくれ』『俺の店で金を使ってくれ』である。

445名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 15:20:38
で?
446名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 15:30:36
次だ。美容室なんてどれも『同じ』が客の本音だ。カット二千円の店とカット五千円の
店のカットの違いを説明できる客は少ない。つまり、説明できる客を多くすれば良い。
カットだけでもマッサージはしてくれるのか?何分くらい?カットだけでもコーヒーや紅茶は飲めるの?

カットだけで五千円も取る理由は何?これが、客には分からない。
看板やチラシに、この理由を書いている美容室を見た事がない。
どの店も『同じ』。値段と営業時間と定休日と女性モデルの写真 で終わり。
『同じなら安い店に行く』だろう。二千円の店の美容師がデタラメなカットをするわけでもないし。

モデルの写真よりもサービスの詳細を記載する方が効率的だ。どうしても写真を
載せるならスタッフの写真のほうがまだマシ。これだけでも「可愛い女の子がいるな」とか
「優しそうな美容師さんがいるのか」とか30代のサラリーマンなら「頭の悪そうなのはいないな」とか参考になる。

いきなり『深く狭い』仲での追加を言うが、客によって雑誌等も考えるのも良い。
ギャル雑誌か日経新聞か等だ。女性セブンとメンズノンノだけじゃあどこでもしている。
当然、『深く』するには『狭く』しないとフォローできない。全分野の雑誌等を
そろえる事は費用が掛かりすぎる。この辺は自分がどの分野の顧客に強いかを
把握して考えれば良い。その前に自分から『顧客を絞る』必要はある。

最後にニーズ(必要性)とウォンツ(欲求)の区別をする。客が金を使うには



447名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 15:31:02
ニーズかウォンツのどちらか、若しくは両方があるからだ。どちらなのか?
両方あるときはどちらが大きいな理由なのか?を把握する。

ニーズとは米や醤油の代金や光熱費を払う理由だ。生活する上で必要なモノだ。
ウォンツとはブランド品や、映画・遊園地等でお金を使う理由だ。無くても生きていけるが
欲求があるのでお金を払う。高級レストランだとニーズ(飢え死にしない為)よりも

ウォンツ(彼女の喜ぶ顔も見たいと言う欲求や、こんな店に通える自分の経済力を
再確認して喜びたい欲求)が大きな理由になるだろう。逆に吉野家ならニーズだ。
同じ外食産業でもこのような違いがある。

自分の店を支持してくれる客は、ニーズ(髪を伸ばしっぱなしでは、ホームレスみたいになって社会生活に支障をきたす)
かウォンツ(もっと綺麗になりたい。髪のボリュームを出したい。色を変えて個性を主張して気持ちよくないたい)
のどちらが大きな理由かをきちんと考えないと駄目。これは、同じ人間でも
その日によって変わる事も珍しくない。

俺様が昔、美容室を変えた理由がこれだ。いつもはパーマをあてるが(ウォンツ)、
約束があったりして時間がない時は、カットのみ(ニーズ)にしてもらう。
すると『あれ?今日はパーマは良いのですか?』と必ず聞いてくる。これがウザイ。
単価安いと客は断りなのか?だったら看板に書いててくれ。と思ってしまう。

いかにも『パーマもして欲しそう』に聞いてくるので、それからは時間がない時は
気軽に行きにくくなった。なんで客が行きにくくならなきゃ駄目なの?であるが、
当時は俺様も学生で若かったので、可愛いヤツだったのだ。

ニーズとウォンツの分析は大切だ。ニーズの強い客に無理矢理ウォンツを要求すると
客に逃げられる。そんな時は強引な事はせず、客に合わせるほうが良い。
ニーズ客を狙うならドライカット1500円で良い。ウォンツ客ならば、
あまり安っぽくすると嫌がるかもしれない。『こんなオシャレな美容室で
高い紅茶を飲んでいる自分に酔いたい欲求』の人もいる。
448名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 15:32:21
但し、ウォンツが綺麗になりたいと言ったストレートな欲求の時は、
高くしたから良いと言うわけではない。安くて綺麗にしてくれる店の方が良いに決まっている。
値段は『安くても客に惨めな思いをさせないオシャレな美容室』だってある。

ニーズ客にウォンツ・ウォンツ客にニーズを与える事もできる。強引にならないような手法でだ。
これは客を強引に方向転換させるのではなく、客の背中を押してやる手法だ。
つまり、『客が望んでいる』時にのみ使える手法だ。

例えば、メルセデスベンツとはウォンツ客が買う商品だ。どうしても車が必要(ニーズ)なら
もっと安い車はいくらでもある。ベンツを買う客=成金・贅沢好き・金持ちと自慢したい
と言うイメージになってしまう。これを解決する為にニーズを高めてやったのだ。

無理矢理にではない。客はベンツが欲しいのだが、『軽蔑される事』が嫌なのだ。
特に男性は女性と違い『一度も着ていない高級ブランド服がたくさんあるクローゼットを
自慢げに紹介する』なんて恥ずかしい真似はできない。ハイヒールももこや
デビ夫人・叶姉妹を軽蔑しても尊敬はしないだろう。

そこで『ベンツは安全』である。衝突事故の時でも安全と言うわけだ。
つまり安全性(ニーズ)をアピールして客がウォンツを解消しやすくしたのだ。
無理矢理にニーズを薦めたわけではない。『あたながベンツを買っても馬鹿丸出しのベンツ命の暴力団や
使いもしないブランド物を買い漁る馬鹿女と同じにはなりませんよ。奥様やお子さんの安全の為ですよ。』

としたわけだ。携帯電話だってそう。ニーズなんて80%の人間は、携帯電話がなくても
人生に何の支障もきたさないが、それを言っちゃオシマイなので、売り手はITだと情報化社会だのと
ニーズをアピールしてあげるわけだ。インターネットでもそうだ。
449名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 15:32:38
美容室で客が『○○のようなヘアスタイルにしたいけど・・・・』の
『けど』の後に続くストレスを大義名分を作って解消してやれば良い。
『もう、いい歳だし・・・』とか『私みたいなタイプにはちょっと・・・』
を必要性(ニーズ)があるようにこっちでしてあげるわけだ。
お客が『楽してウォンツを解消』できる手助けをする。

逆のケースでも、ニーズの客に無理矢理ウォンツを求めずに、カットだけなら
だけで客に合わせる。無理やりパーマをさせようとせずに、こちらで他のウォンツ用意してやれば良い。
例えば男性客なら可愛い女の子に担当させてカットだけすれば良い。
マッサージを少し長めにしてやっても良い。客はウォンツ(パーマでボリュームを出したい)
でなくニーズ(伸びた髪を切るだけ)で店に来たのに、気持ち良くなってしまった。

これだと客は嫌がらない。ボリュームのでるようなカットをしてやるのも良いだろう。
これをするとパーマをしてくれなくなると思うかもしれないが、その心配はない。
客は自分が満足する店では、良い客と思われたいと言うウォンツが大きくなるからだ。
知人を紹介したりするのだって、紹介料として割引して貰えるからではない。

マルチ商法ではないのだから。むしろ、知人とお店(特に担当者)に喜んでもらう事で
自分が気持ちよくなるからだ。良い客と思われたいウォンツが大きくなれば
ニーズのみの単価の安い客だって、利益を上げる為に『勝手に』努力してくれる。

まあ、話だしたらいくらでもアイデアは出てくるが、この辺でいいだろう。
これでも結構書いたほうだ。
450名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 16:41:36
やっぱりもう少し書こう。特定少数をターゲットに『深く狭い』仲に手法として、
客自身や親族(両親だけでも配偶者だけでも良い)の誕生日に、手書きの手紙を出し
誕生日を祝い、5%でもいいから割引券を同封郵送する。これが特定少数への割引だ。

ポイントカードの不特定多数割引を中止すれば、これ位の割引は可能だろう。
上手く行けばコッチの方が割引額は少なくなるかもしれない。好きな俳優等を
知っているなら、その俳優が出る最新映画の情報を『メール』で教えても良い。
電話だと重くなるのでメールで良いだろう。大企業の一括メールはウザイが

担当美容師が入力して送るメールはウザクない。そもそも携帯電話なんてニーズは80%の
人間には関係なく、友達が多いと錯覚できて気持ち良くなる・無意味な電話でも
たくさんかかって来ると、ヤリ手ビジネスマンと錯覚して気持ちよくなるウォンツ解消の為の商品だ。

客は担当者から、店に来て金を使ってといった『営業』メールでないメール
を嫌がらない。この時点でこの客のリピート率は、ほぼ100%になる。
美容室では趣味や誕生日を新規の時に書かせる。また、担当者ともいろんな会話をする。
しかし、それらを活かしている美容室は少ない。ブックオフのような、つまらんポイントカードと
疎遠客へのプリントハガキばっかりだ。

美容師とは営業マンのようなスキルも必要だと思うが、客に『フルネーム』を覚えてもらっている
美容師が何割位いるのだろうか?ここまでは比較的リピートについて述べた。
次は新規について俺様が述べよう。

新規の客の争奪戦では、『深い』仲も何もない。ぶっちゃけた話をすれば
『家から近いから来た』がほとんどの理由だったりする。これ自体は良いが
他の理由をこちらで作ると儲かると言う訳だ。
451名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 16:42:08
人間は『知っているモノが好き』だ。それは『安心』できるからだろう。
人間でも職場でもお店でも『初めては緊張』するし『不安』だ。ストレスが大きくなる。
だから、美容室と限らずどんな商売でも、『新規客を得るよりも、一度来てくれた客に
もう一度来てもらう方が簡単』なのだ。

『来店数0回を来店数1回にする時が一番シンドイ』。これは経営者の永遠のテーマだろう。
何故、新規客争奪の時に経営者は、一番シンドイ思いをするのか?
理由は『客も1回目が一番シンドイ』からだ。つまりこの時、客に楽をさせてやれば良い。

例えば、ドライカット1500円コース(金額は地域によって変わると思う)を採用する。
これだと店選びに失敗しても痛くない金額だ。5000円だと勇気がいるが、1500円だとすいぶんと楽だろう。
そこに「シャンプーするならいくら」「マッサージはいくら」とオプションを付けて
これら三つのサービス(つまり、ごく普通のカットサービス)すれば、
結局は3000円位と言ったごく普通の金額(地域よって金額は変わる)になるようにしても良い。

この時に絶対に注意する点は、客に『詐欺だ!騙された!』と思われない事だ。
看板には『分かり易く』『マッサージを付けるといくら』『シャンプーをするといくら』と
記載して置く。『分かり易く』である。文字を小さくしたり、計算しにくい金額設定をしない。
452名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 16:42:46
もっと良いのは、@カットのみ Aカットとシャンプー Bカットとシャンプーとマッサージ
の三つのパターンの合計金額を記載する方が良い。別に『ドサクサに紛れて金を取る』事が目的ではないのだから。
Bのコースで3000円と金額設定をした時、この手法で記載した時と
「カット3000円」と記載した時とは、客の反応率が変わる。

これはチラシでもそうだ。まず、懐が寒い客も奪える。1回目の来店ではカットのみ
で単価の安い客だったかもしれないが、2回目以降も懐が寒いかどうかは分からない。
Bのコースやカラーもしてくくれるかもしれない。そして、『2回目以降の時、
この客の争奪戦では、自社が世界で一番有利』な美容室になる。

他社には、来店数0回→来店数1回 の時に生じる客のストレスと言う分厚い壁があるからだ。
他にも理由はある。「1500円か。安いな言ってみよう」と思って来店して美容師と話をし、
カットしてもらううちに、「やっぱりシャンプーもして欲しくなったw」なんて事はよくある。

これを来店前に、つまり美容師と一言も話してなく、顔も知らない、椅子に座ってもいない、
内装の見ていない、髪を一秒たりとも触らせていない時=店頭看板の前を歩く客・チラシを見る客
に期待するよりは効果が高いだろう。やっぱり来店して話すと親近感も沸くし、
カットしてもらううちに気持ち良くなってくるし、オシャレな内装や店内を流れる音楽
が気分を大胆にしてしまうからだ。

食べ物屋なんかでも、行く前は「面倒だな」と思っていても店内に入ると
他の客が楽しそうに騒いでいるサクラパワーや、BGM・オシャレな内装・
料理のいい匂い等で、来店前よりもテンションが上がってしまう事は珍しくない。
453名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 16:43:04
初対面の人に『エッチしよう』では断られるだろうがw 『まずは食事でも』
とハードルを下げれば成功確率も高くなるのと同じだ。但し、来店してもカットのみを客が
希望する時は、強引にお金を使わせないように注意する。客に「1500円コースで」と
言いにくくしない事が大切だ。「食事だけって言うから来たのに、無理矢理ホテルに連れ込もうと
するなら帰ります!」となる。

焦らなくてもいい。0回→1回の障壁を越えただけでも、その日の成果は上がっているのだから。
理由は他にもある。@〜Bのコースをチラシ等に記載した場合は、『一度も来店した事のない客』に
マッサージもすると分かってもらえる。「カット3000円」と記載しても

これが客には判らない。さすがに「シャンプーしてくれないかも?」と思う人間は
いないだろうが、もし、自分がマッサージサービスも3000円で提供しているのに、
一度も来た事の無い人間には分からない。美容室によってはカラーやパーマの時しか

ドリンクやマッサージを提供しない店も結構ある。そんな店と自分の店が区別できなくなる。
こんな広告手法では勿体無いだろう。カット客へのマッサージやドリンクサービスは
客に喜んでもらう為にしているのだから、一度も来た事の無い人間にも分かってもらえるように

しないと勿体無い。別に悪い事をしているわけでなく良い事をしているのだから
隠す必要は無い。『広告の分かり易さ』は、新規客争奪戦で重要な分野になる。
454名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 17:27:23
安売り専門美容室へのアドバイスか?
それとも、もっと美容料金を安くしろってアドバイスか?
もっともな事書いてるけど、実際に実践して成功してる例を挙げてみろ
経営コンサルティングって成功例は堂々と発表してるけど
実践して失敗した例は発表しても、あれが悪い、コレが悪い って
評価してるだけじゃん。
成功したら、いかにも自分の手柄
恐ろしい商売をしてるもんだね。

455454:2005/05/21(土) 17:37:37
そんな俺の店は客単価12000円ですが何か?
456名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 18:03:53
「○○パーマと△△パーマの違いが、よく分からない。」なんて客は多い。
専門家達は知っていても、普通の人間は実は知らなかったり、『なんとなく』
知っている人間も多い。さすがに「カット(髪を切ることです)○○円」なんて

チラシを作る必要ないが、商品を『どんな人間でも理解できる』ような広告にする。
客は結構知らないけど、恥ずかしいので言わないだけだ。美容師なら経験があるだろうが
「○○パーマをこの部分に。この部分は△△パーマで」と言う客は少ないだろう。

いるにはいるだろうが、「ここはボリューム出したい。でこっちは動きをつけたい」
と言った正式商品名を言わない、つまり『専門用語を使わず』に注文をする客も多いはずだ。
それを美容師達は専門知識で、どの手法が良いかを判断して具現化しているのである。
「シャギー」や「パーマ」・「カット」・「シャンプー」の意味位しか知らない客だっている。

客は、『この手法(正式商品名)だと髪がこうなる』をいまいち理解していないからだ。
△△パーマを注文する人が少ない理由は、需要が無いのではなく『△△パーマと
いつも自分がしているパーマの違いがよく分からないから』だ。
よく分からないモノを注文するにはストレスが大きい。美容師に聞くのもちょっと恥ずかしい。
457名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 18:04:25
美容室のチラシや看板で、『専門用語を素人でも理解できる言葉で説明』している店は、ほとんどない。
俺様は美容関係の知識が乏しいので、美容室では例は挙げれない。俺様のような客は多いと思う。
美容室でお金を使う人間は、ヘアメイク専門知識修得者(美容師や一般のオシャレさん)よりも
素人の方が圧倒的に多いだろう。

あるコンサルが良い例を出していたのでそれを引用する。「携帯のオートメール機能」と言う商品がある。
△△パーマみたいなモノだ。素人には「なんとなく想像」できてもハッキリとは分からない。
これを「『携帯のオートメール機能』の導入を、是非ともご検討下さい。低予算で導入できます。」と言われても
客は「・・・?自動的にメールしてくれるの?何の為に?留守電みたいなモノかな?」となる。

しかし、これを「『携帯電話メールでチラシを配り』ませんか?普通のチラシよりも安いですよ。
費用は1通○○円です。」と言えば、かなり楽になる。「チラシのメールバーションか。しかも普通のチラシより安いのか。」の方が売れ易いだろう。

営業マンと話す時はどちらでも同じだ。結局は質問に営業マンが答えるからだ。しかし、チラシ等の
広告では質問しても答えてくれない。勿論、客が店に電話して「これはどう言う事ですか?」等と聞きはしない。
ゴミ箱へポイで終わる。この例では商品の分かり易さだけでなく、あえて細かい値段を言う例を挙げた。
ショッピングビルなんかの7階にある美容室の看板が、一回のエレベーター前にある事は
珍しくないが、値段を表示していない看板が多い。いちいち7階まで行けってか?である。
それとも寿司やの時価気分で来店しろってか?とも思う。こう言う看板を見ただけで
経営者の経営能力が低い事がすぐに分かってしまう。
458名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 18:06:32
さて、商品やサービスを専門家しか知らない専門用語でなく、素人でも理解できる言葉にする広告が効果的だと言った。
要は、フレンチレストランでワインを頼む時は緊張しがちだ。ワイン通の客や売り手側は
ワインについて良く知っているだろうが、素人にはメニューを読むだけでも舌を噛みそうになる。
この『ワインを居酒屋で「生中おかわり!」感覚で客が注文できるようにする』事だ。良い例えだな。

次は、「素人の私にも、その商品が何かは理解できた。で、だから?」と言った
疑問を解決してやろう。オートメール機能だと、『携帯チラシどうですか?○○円です。』の
後に『ツタヤはこれで売上150%増しました。』と付けてやれば良い。

これで客は『この商品(サービス)を買えば、こんなメリットがあるのか。』と理解しやすくなる。
美容室で言えば、どーでもいいモデルのねーちゃんや、外人の写真でなく、
○○(サービス名称)をする前とした後の写真でも載せた方が良い。
客で「看板の外人みたいな髪型にして下さい。」なんて言う人いたか?通販みたいな怪しいヤツは論外ねw

全ての商品を素人でも理解できるように説明し、使用前と使用後の写真を載せる。
チラシだと限界もあるかもしれないが、できるだけする。店のレジには全サービスを
フォローした無料パンフでも置いておけば良い。値段の高いサービスを担当者が
薦めると客が逃げる危険がある。それなら客が帰るときに無料でパンフを配れば良い。
459名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 18:06:45
ヘアマニキュアとトリートメントの違いは?俺様はどっちも髪がサラサラになって
艶が出る。枝毛防止くらいしか知らない。これだって間違って理解しているかもしれない。
サラサラにするだけなら、ヴィダルサスーンじゃ駄目なの?何が違うの?そもそもトリートメントはともかく、
ヘアマニキュアって髪に残りそうだから、男性はすると禿げないの?ノンオイリーなの?

全然知らない。俺様が知っているのは、A店でのヘアマニキュアの値段とトリートメントの値段だけだ。
ポストにしょちゅうチラシを入れているから。俺様の質問に応えてくれる
チラシや看板が無い。無料パンフもない。美容師に聞くほどでもないから俺様は、
別にこれらのサービスをして欲しいと言うウォンツが無い。どんなモノか分からない
ヴィダルサスーン以上のメリットがあるかも分からないサービスでは、ウォンツなんて生まれない。

美容室とは少し違うが、マシェリのヘアマニキュアは女性が考えた。
彼女は簡単にヘアマニキュアをできないだろうか?と思った。彼女は俺様と違い
ヘアマニキュアをよく知っているのだろう。メリットも知っているのだろう。
だから、手軽にできるシャンプーを考案したわけだ。が、上司の男性はよく知らない。

年も中年だったしな。「爪にするモノをシャンプーに入れて売れるか」と言われたそうだ。
俺様でもここまでオヤジではないw そこで彼女は言葉で説明してもオッサンには
理解できないので、美容室で右半分だけヘアマ二キュアをして、左右の違いを
オッサン上司に見せたわけだ。これなら俺様以上にヘアメイク知識の無いオッサンでも
理解できる。で、上司のOKが出てあのシャンプーは生まれたのさ。

460名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 18:17:47
それとだ、俺様は経営コンサルタントであって美容室の経営者ではない。
コンサル以外も自分で経営しているが美容室ではない。それと美容室のコンサルティングを
した事も無い。『完全な第三者』として発言したわけだ。勿論、否定するのは自由だ。

経営権は経営者(中小だと筆頭株主)が有しているからな。
ただ、『身内』だけで議論しても視野狭窄になる恐れもあるだろう。
俺様が美容室スレに興味を持ったのは、美容師達は若い女の子でも『経営』
について良く話す。「この店は値段が高くも安くもないので中途半端です。
どっちかにしないと」や「うちでは、男性でも入り易くしていいます。」等だ。

こんな話題を『俺様が経営コンサルだと知らないのに』する。つまり、別に
『経営』をテーマにする必要はないのだがよくする。店長クラスでもない
若い女の子でもするのだ。他の業界ではあまり無い事だ。
俺様は「美容師ってのは経営とか独立に関心が強いんだなあ」と普段から
シミジミ思っていたわけだ。

それと、安売りか高級店かどっち?との事だが、どっちでも良い。各自の現状
で変わるだろう。大切なのは『顧客を絞る』と言う事で、『これに絞れ』とは言わない。
例えば、自分の店のある地域が高級美容室だらけなら、安売りした方が競争相手は少なくなるだろう。
各自の現状で答えも変わるから、それを指定するつもりは無い。

まあ、俺様のアドバイスを活かして儲けてくれ。『信じた者から金持ちになれ!!!』だなw
461大和:2005/05/21(土) 18:43:12
すごい参考になりました。
コピーして読みなおします m(__)m
462paopao ◆rvP2OfR3pc :2005/05/21(土) 19:26:06
大変な長文ありがとうございます。
参考になると思いますのでしっかり読ませていただきます。
463名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 19:52:34
464名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 19:55:07
好評でなにより。使用前と使用後の写真だが、右半分と左半分の写真だと
スペースは小さくで済むだろう。マシェリの女性社員のパクリだが。

それと、全サービス(商品)をフォローしたパンフ(小冊子)はレジ前で
一度来店した客だけでなく、店頭にぶら下げて店の前を歩く客もターゲット
にしても良いし、7階にある美容室の例なら1回エレベーター前の看板に
ぶら下げても良いだろう。地域を限定してポストに投函しても良い。

パンフ投函だと費用が馬鹿にならないので、店からの半径何メートルと地域を区切ろう。
それと商圏は、大きな道路等で分断されるので『分断されている「外側」は無視』する。
自分が地元の店に行く時は、知らず知らずの内に、線路の内側や歩道橋しかない大きな
道路の『内側』の店に行きがちだろう?開かずの踏み切りや、信号が無い為に
いちいち階段を上る必要のある歩道橋の向こう側(外側)には、余程の理由がないと行かないものだ。

他にも自分の店のある地域が各駅電車しか止まらないなら、準急や急行の
止まる駅周辺の地域の客は、パンフ投函では無視しても良い。(徒歩で来れるような
すぐ隣の駅の場合は別)彼らはいちいち各駅電車に乗りかえて来店してくれないだろう。

白黒チラシのような安くて済む場合は少々範囲を広げても良いとは思うが、
パンフを投函する時は、急所となる地域に集中的に投函した方が良い。
つまり、『自分の店を中心とした商圏を分断する「障壁の内側」になる』。
深くするには狭くが基本になる。
465名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 20:07:13
すごいです!感動しました!
参考になります。
466名無しさん@あたっかー:2005/05/21(土) 23:01:01
美容室フランチャイズってどうなの?色々出てきているけど。
イレブンカットとかは?
467名無しさん@あたっかー:2005/05/22(日) 01:14:36
インテリ経営コンサルタントのお前様
長文乙です。

「売り物」、「売り方」に関しては「仕組み」である程度売上げ伸ばせるでしょうが、
顧客の再来っていうのが美容室の業績アップの基礎だと思うのですが、
その根幹になる「売る人」を「人気者」にしていく仕組みづくりなどもアドバイスしてくださると幸いです。


468名無しさん@あたっかー:2005/05/22(日) 05:26:38
でもさ〜押し売り良くないって感じるのもわかるけど
果たしてカットだけしに来た客をそのまま帰していいのか?
やっぱ単価UPさせてナンボでしょ?
まぁそこが腕の見せ所だとは思うが。
469名無しさん@あたっかー:2005/05/22(日) 10:00:20

最近 はっきり言ってくれる 客が減った。 
470名無しさん@あたっかー:2005/05/22(日) 10:51:03
>最近 はっきり言ってくれる 客が減った。
今頃そんな事言ってる時点で終わってるだろ
471名無しさん@あたっかー:2005/05/22(日) 20:53:55
>>467
いいだろう。俺様が教えてやろう。「リピート率を上げる為に担当者を人気者にしたい。」
だな?人が人を求める時も商品を求める時と同じように、ニーズとウォンツがある。
ニーズでもウォンツでも原則として『自分が対象を知っている度合いに比例して大きくなる。』

例外として「コイツは嫌なヤツだ。」や「この肉はまずい。」のようなマイナスの知識を
与えてしまうとどちらも減少する。これは当然だ。

客が担当者を好きにならないのは(ファンにならない)、担当者に魅力がないからではなく、
『担当者の事をよく知らないからだ。』商品と同じだ。そして担当者の事を知る度合いは
担当者と接する時間に比例する。だから常連の方が新規よりも担当者をよく知っていて好きなのだ。

だから深い仲になれとアドバイスとした。客が店にいる時以外の接触を多くする。
重くなったり「営業か・・・」みたいなストレスにならないように、『営業でないメール』
や『来店感謝の手紙』を提案したわけだ。「山下 裕美」と言う美容師なら
「山下さん」よりは「ヒロちゃん」にした方が、リピート率は高くなる。

別にニックネームで呼ばせろと言っているわけではない。プチ友達になれと言っている。
よく知らない人間と友達にはならないだろう?ニーズ(技術力や専門知識)もウォンツ(好感)も小さいからだ。
さて、これ以外の手法を希望しているから質問したのだろう。ならこれ以外の手法を挙げよう。

本題の前に、基本として『全て肯定』である。つまり『否定的な表現は一切口にしない』
お客の悪口を言う馬鹿はいないだろうが、『お客以外を否定する』人間は結構いる。
「あんなカットで五千円も取る店は駄目ですよねw」・「すいません。彼は新人で
仕事が遅いんです。」・「今月は休みが少なくてシンドイんですよ」・
「(部下や後輩に)ちょっと早くして!お客様を待たせない!」・
472名無しさん@あたっかー:2005/05/22(日) 20:54:09
「うーん。こっちの色の方が良いと思いますよ。(質問されている時は別)」・
「パーマをするともっと動きをつけれるんですが・・カットだけだと・・・」等、
いくらでもある。全ては悪気はないのだが、つまらん事は止めよう。

逆に全て『肯定的表現』でするとイメージが変わる。「(パーマ無しでも)ワックスで動きをつけますね。」
や「(トロイ後輩に)ありがとう。」広告のコピーの時も注意したい。批判や否定を聞いて喜ぶ人はいない。
広告でも「普通の美容室とは違い当店ではどうたら」でなく「○○をするとこうなります(メリットを伝える写真)。」
のような広告にしよう。ここで俺様が、同業のコンサル批判をしても眠いだけだろ?

今のは基本中の基本。では本題に入ろう。まず、客が担当美容師に何を求めているかを考える。
ニーズ(技術)ならば練習するしかないだろう。下手な美容師がニーズ客に好かれるには
技術を磨くしかない。そしてニーズとは、サービス終了の時点で客の知っている度合いを
大きくしてしまう。短時間で客に知識を与える事ができる。鏡に自分の顔が映るからだ。

ウォンツの場合は違う。無言でカットしたらニーズと違いウォンツに関する知識は
増えない。鏡を見てカットが上手だと分かっても、良い人かどうかは分からない。
美容師のケースだとウォンツを大きくする方が時間が掛かる。そもそもニーズ自体は
初めから大きいのである。自分で切れない・知り合いでカットできる人間がいないから美容室に来るのだ。

余程の下手くそな美容師でない限り、ニーズよりもウォンツを大きくする方が効果的だ。
『人気者になる=商品(美容師)が売れる成果=客との接触時間*担当客の人数』となる。
男性が自分を売るなら、多くの女性とたくさん接触すればいい。つまり女性の多い職場で働く事だ。
美容師やデパート勤務の男性はモテる。理由は魅力が普通の男性よりあるわけではない。

人通りの多い場所にある店は、客がよく来る。理由はその店が格別良いからではない。
どちらも『多くの人に自分の事をよく知ってもらっている』だけだ。『接触時間*数』だ。
これを応用してみよう。少し面白いアイデアを言おう。
473名無しさん@あたっかー:2005/05/22(日) 21:34:37
まずは新規客対策を言おう。美容室では新規客の担当を誰がするのかをどうしている?
店長がするのだろうか?暇な人がするのだろうか?順番制なのだろうか?
通常はこの3パターンではないだろうか?これらの手法は客の意思は眼中にない。

ここで客に選ばせるようにする。『初めの時点で客自身が選ぶと、その担当者を好きになり易い。』
自分で選らんだのだから当然だ。しかし、どんな人間か知らないので(美容師に関する知識がない)
ニーズもウォンツも小さい。ここで、店側で知識を与えてやろう。

美容師達の紹介パンフを作る。写真や年齢・経歴・趣味等の『詳細』を紹介する。
女性セブンを読まして待たすよりは、良いだろう。『注意点は手抜きしない事』。
『詳細』を紹介する。こっちが「年齢は必要ないか」と思っても客によっては
『私みたいなオバサンには、年下の男性は恥ずかしい(「いい歳して全く」等と誤解されそう・・・)』
とか考える人もいるかもしれない。

☆『他人が何を考えているかをこっちで勝手に予測しない事が大切だ。』☆
これはとても重要。本当に重要だ。

このスレの住人で俺様の『ヘアマニキュアって禿げないの?』なんて疑問を予測した人が
何人いただろうか?これが俺様にとってヘアマニキュアを注文する障壁(ストレス)に
なっているわけだ。専門家から見れば笑ってしまうかもしれない。このケースでは
474名無しさん@あたっかー:2005/05/22(日) 21:34:54
ヴィダルとの違いも知らないし、メリットもよく分からないと、知っている度合い(商品知識)が
少ないからニーズ(俺様が持っている髪の悩みを解決する)もウォンツ(こんなふうになりたい♪)も生まれない
ってのもある。『どちらも商品知識があれば解決』するが、チラシには値段しか書いていない。値段すら不表示の看板なんて論外w

この例で分かるように「ヘアマニキュアは、禿げません なんて説明は必要ないかw」
と売り手で勝手に判断しないで『できるだけ詳細』を説明するようにする。
『どの部分で客が釣れるかは予測できない』からだ。
それと『何が客のストレス(障壁)になるかも予測できない』。儲ける可能性を狭めるのは駄目。

「左利きってのに親近感が沸いた(ウォンツ)」「彼氏いないのか。もしかしたら(ウォンツ)」
「妻子がいるんだ。じゃあ今風の若い子より常識のある人かな。(ウォンツ)」
「この人、頭薄いな。じゃあ俺の気持ちも判ってくれそう。若い女の子が担当だと恥ずかしいよ。(障壁解消)」
と言った美容師の能力と全く関係のないような事でも、客を釣れることもある。

勿論「へえ〜海外に留学してたのか。本場の技術か。(ニーズとウォンツ)」や
「経験10年か。技術は確かだな。(ニーズ)」と言った美容師の能力と関係する分野で
釣れる事もあるだろう。ポイントは、どちらにしても初めにこのような理由で
客が選ぶと、その担当者は『ロケットスタート』をした事になる。

『一秒も話していない段階で、一定の好感度を得た』事になる。何かしら好感度を
感じたから指名しているのだから。HPなんかでもこの手法を採用してみるべきだ。
これは風俗店やキャバクラや、コンサル会社なんかでも採用されている。
ただ、『客の反応は障壁を予測している』HPがほとんどではある。勿体ない。
次は新規客でない客対策についてアイデアを出そう。
475名無しさん@あたっかー:2005/05/22(日) 22:03:07
と、その前に言い忘れてた。ここで魅力的な経歴紹介の手法を言おう。
『芸能人の○○さんも指名している美容師です』なんかは理想だが、
現実はそうもいかないだろう。そこで、店側で勝手に美容師達の魅力を高めてやる。
スターやカリスマっぽくしてやればいい。別に嘘をつけと言うわけではない。

例えば海外の学校を、1週間でも行った事があるのなら「海外でカット技術を勉強した経験有り」
大した売り上げでないとしても、一番売り上げているのなら(経営者としては泣きたいなw)
「当店人気ナンバー1美容師」とできる。嘘ではないだろう?

顧客が5人しかいない新人(若しくは人気の無い美容師)でも、5人中3人が
ギャル系の女の子なら「担当客の60%以上がギャルという、ギャル達のカリスマ」でも良い。
一人しか担当していない美容師が、その担当客が再来した時点で
「19歳の若さで、リピート率100%を誇る○○(こっちが勝手に作ったニックネームでも良い)」

となるだろう。これらの表現はターゲットにしている客層(年齢・年収・学歴・職業等)で
「ふざけた店だ!」や「堅苦しいな。。。」や「オヤジ臭い」等となる危険があるので、
その辺は各自の状況でアレンジして欲しい。店の客層に合わせよう。
476名無しさん@あたっかー:2005/05/22(日) 22:03:20
もう一つ。芸能人は確かにブランドだが、普通の店では使えない。そこで
ちょっとしたブランドを使おう。例に出した『ギャル』なんかも同じような女の子には効果があるかもしれない。
他にも「『女性』の指名客が90%」なんかでも、女性に対してのブランド効果があるだろう。
美容室なんて女性客の方が多いのだから、アピールポイントがどーしても無い人はこれにしろ。

次だ。これは客層次第でかなり変わるが「あえて」言えば、弁護士・教師と言った硬い職業もブランド効果はある。
他にも有名ブランド店(服でも化粧でも良い。デパートのシャネル売り場で働いているでも良い。)
の店員なんかも客層次第ではブランドになる。「クリスチャンディオール勤務の男性に絶大な人気がある。」
一人しかいなくても、その一人が担当者をとても好きなら嘘にはならない。
や「ヒステリックグラマーの女性も指名してます。」でも良い。

他にも、『十代』と言った年齢の層もブランドになる。但し、『三十代は駄目。』
十代だと「へー若い子に人気があるんだ。」や「私くらいの年代の子は、この人を指名しているのか。」
となるが三十代だと ねえ・・・ 三十代の女性に不快感を与えかねない。
他にもブランド効果が期待できるワードがあるだろう。考えてみて欲しい。
477名無しさん@あたっかー:2005/05/22(日) 23:32:37
レスありがとうございます。467です。
勉強になると共に、自分の考えが間違っていない(あなたと同意見という意味)面もあるんだな、
と少しホッとしました。

スタッフ紹介関係などもキャバクラみたいだと友人に笑われましたが。
そうした店とその中身を知ってもらうための集客の努力は他にも結構頑張っております。
ウチは30代の主婦層が圧倒的なので、キッズスペースや親子カットなどが紹介を呼んでます。

また、仰るとおり否定的な意見ばかりのスタッフはリピートが極端に低いですね。さすがです。
では、肯定的な発言ができる美容師に育てるには、どのような行動を私が取っていけばよいでしょうか?
いつも「お客様にそんなこと言ってちゃあ駄目じゃん」と心の中で呟いてます。
それを本人に言えない理由は、正直そいつはどうでもいい。辞めちゃえばいい。と思っているからです。
それがいけない。そいつを採用した自分が悪いんです。

自分自身が魅力溢れる人間になればいいだけなのはわかっています。類は友を呼ぶというか?
う〜ん。つまり質問は、
どんなオーナーになれば、スタッフはオーナーの分身のように目一杯働いてくれるのか?ですね。
自分が本気で走って背中を見せる。人一倍動く。決して愚痴を言わない。などを意識しています。
よく成功者の言う「夢を語る」はしていないです。というかまだできないのです。
まだまだ「自分の夢」で「みんなの夢」にできるほどスタッフを知らないからです。

「スタッフと時間をとる」といっても、色々だと思うのです。
気の合う仲間だけでの立ち上げまでは準備できませんでした。
とにかく求人で来た奴を入れました。今思えばフライングですね。
でも何とか毎月少しずつ売上げアップしています。集客に力入れた分こぼしたお客も数多いです。
しかし、オープンして半年経ってませんが、「こいつだ!」と思えるスタッフがまだいないのが現状です。
先月30歳になりました。IT産業では億の金を動かす同世代がいるのに、
自分はほんの数人のスタッフにも、仕事に打ち込む素晴らしさを教えることは出来ません。
478名無しさん@あたっかー:2005/05/22(日) 23:46:06
以上の手法で、客が一秒も美容師と話さなくても接触時間は長くなる。
HPを100人の人が見れば100人にアピールできる。『接触時間*数』の成果は格段に上がる。

次は新規以外でファンを作る方法だ。その前に基本を説明したい。効率的な営業とは 
商品知識を与える→反応した客と無反応客を見分ける→反応客に力を注ぐ  となる。
俺様が押し売りを否定するのは、道徳論ではない。

単純に非効率だからだ。例えば単価の安い客に、商品を薦めて売れたとする。
客も望んでいたケースだと問題ない。 「ほれみろw」ではない。単に担当者が商品知識を与えたから
反応したのだ。俺様だってヘアマニキュアにはちょっと興味がある。美容知識の無い俺様が
よく例に使うのはちょっと興味があったから、名前を覚えていただけだ。

もし、担当者が薦めたら、いくつか質問して納得できたら注文すると思う。
ただ、自分からは聞きにくい。「ヴィダルとの違いは?」なんてセコイ質問を
インテリ経営コンサルたんとの俺様ができるか!『自分から』ゴチャゴチャ質問して結局頼まないのも恥ずかしい。
つまり、俺様(客)からアクションを取るには『買う覚悟』がいるのだ。
ニーズもウォンツも小さい現状で、このストレスを越える事はない。

「だったら強引に薦める方がいいじゃん。」と言うなよ。それをすると客が望んでいた
ケースの時は良いが、望んでない時に客に強烈なストレスを与えてしまう。
これでは丁半博打だ。断られるの覚悟でナンパするのとは違う。ナンパは嫌がられても一生会わないから良いが、
客と一生会えなくなるのは嫌だろ?そんな博打でなく『商品知識は客にノーリスクで与える』方が良い。
479名無しさん@あたっかー:2005/05/22(日) 23:47:28
だからパンフやチラシやHPや看板を充実させる。これで反応するかしないかを
見分けられる。『客にノーリスクで商品知識を与える=売り手もノーリスクで客を見分けられる』
となる。これも結構大事だぞ。昔「見てる〜だけ〜」なんて困った客のCMがあったが、

俺様が経営者なら「見てるだけ大歓迎」だ。『今日は買わなくても一ヶ月後に買う時に
他の店よりも有利』になる。サクラパワーだって働く。むしろサクラ代を払わなくても良いだけありがたい。
店員がピッタリマークする服屋は嫌いだ。商品知識を得ようとしてもストレス(ウザイ)が生じるからだ。
これでは『買う覚悟』した時しか入店しない。

やや業種がずれてしまったので戻そう。今は洋服屋のコンサルをしているわけでないので。
ノーリスク(小冊子やHP・広告等)で商品知識(素人にも分かりやすくと購入後のメリットね)
を与えれば丁半博打をしなくても、『安全に反応客は取れる』。
客が望んでないケースでは、どっちでも無理だろう。担当者直だと広告と違い、気の弱い人には
無理矢理買わす事もできるかもしれないが、それは経営ではない。犯罪まがいの行為だし、
今月で店を閉めるのではないのだろう?1年後も3年後も営業するのだろう?

なら、短期的に強引に押し売りして少々単価を上げて逃げられるより、低単価でも長期的な常連になってもらう方が良い。
別に100万円の商品を売るわけではないのだから。
次は新規以外の客の繋ぎ方だ。

480名無しさん@あたっかー:2005/05/23(月) 00:58:33
>>477
講義の途中でレスがついたな。新たな質問が出たのでこっちから答えよう。
レスを拝読した感じでは、ターゲットを絞りそのターゲット専門の『深い』サービスや
商品知識をノーリスクで客に与えたりしているようだ。かなり優秀な部類に入るぞ。

俺様は担当する企業のHPや広告を見ただけで、その企業の経営者の経営能力が分かる。
また「ターゲットはどんな客ですか?そしてそのターゲット客に対して同業他社には
負けない商品(強み)はどんな商品ですか?」の質問に答えれる経営者は少ない。

ほとんどは「ターゲットは『全て』です。買いたいと言うのなら『誰でも』売ります。
当然じゃないですかw ハハハ。強み・・・ですか・・・うーん。強みかどうかは『分かりません』が
当社の商品は素晴らしいです!何処にも負けません!!『一度使えば分かります!!!』。」がほとんだ。
0回→1度が一番シンドイのでしょーが。一度使ったらとか言っちゃ駄目。である。
まあ、俺様はある理由で死に掛けの企業専門コンサルになっちゃったので、
比較対象のレベルが低いのかもしれないが、それを差し引いても優秀だと思うぞ。

>どんなオーナーになれば、スタッフはオーナーの分身のように目一杯働いてくれるのか?<
だな。俺様の意見を言うと「他人を自分の思い通りにはできない。」だ。強制でなく自発的に
してもらわないと駄目。一番合理的なのは、真面目に働く人間を雇う事になる。
これは言葉遊びでなく、本当にこれが一番合理的なんだ。天才経営者が指導しても
駄目な人間もいれば、何もしなくても頑張る人間もいる。営業手法と似ているか?

しかし、これではツマラナイだろう。正論オンリーってのは退屈だしなw
そこで、アドバイスしよう。一番の欠点は『否定的言葉』だな?人間はこっちのタイプ
の方が圧倒的に多い。2ちゃんを見れば分かるだろう。否定・批判の荒らしだw

さて、どうしよう?であるが、まずはハッキリと禁止するべきだ。反発する者も
出るが賛同する者もでる。求人広告に時点で記載するのが一番合理的だが。
「スッタフやお客様の悪口・仕事のグチは禁止してます。」みたいにね。
まずは、『私は否定表現が嫌いな人間だ と言う商品知識(アンタの理念)を広告(伝える)しないと始まらない。』
481名無しさん@あたっかー:2005/05/23(月) 00:58:59
次は自発的にしてもらう手法だが、これは『経営者のみ』に使える手法だ。
これを雇われの人間を使えればリピート率が格段に上がるが、雇われはしょせんは石である。
経営者はダイヤモンドだ。真剣度にどうしても差が出る。アドバイスしても雇われで実行する
人間は稀有な存在だろう。まあ、アンタは経営者なので教えよう。

人間が相手を好きになる要素は3つしかない。@理想の人(カリスマ・憧れ)
A鏡のような人(自分を映してくれる。つまり褒めてくれる)B双子(同じタイプ)である。

@の理想は、「こんなふうになりたい。」である。このタイプにはスマートで
大人なところ、優秀なところをアピールする。「私はグチを言う人間を評価しない。
赤提灯で一杯していうサラリーマンになりたいのか、素晴らしい美容師とか
優秀な経営者になりたいのかどっち?私が雇われていた時、同僚達はよくグチを
言っていた。で、今も雇われながらグチを言っているよ。グチを言う人間はコネクションを構築できない。
自分一人の力だけで成功しないといけないからだ。○○だってグチの多い彼氏は嫌だろ?」

Aの鏡は、褒めてやる事だ。母親が「偉いね〜」と言うのと同じだ。子供は
母の顔(鏡)を見て自分の自己愛を満たす。「鏡よ鏡。世界で一番美しいのは」である。
他人の言葉や表情で、自分が素晴らしいと確認しているのだ。
「○○さんは、技術もあるし可愛いし、よく頑張っていると思う。ただ、
グチが少しだけ多いかな? もったいないよ。せっかく魅力があるんだからさ。」

Bの双子 は似た者同士だ。落ちこぼれ同士や独身同士や同期入社だ。
相手が双子を求めるタイプなら、「俺も昔、お客さんの前で仕事のグチ言ったら、お客さんに
怒られてさ〜w グチばっかり言っても楽しくないじゃん? 風通しの良い店に
したいから、社長とか気にせずにアイデアがあったら教えてよ。」

とでもするか?現実ではハッキリと一つのタイプにはならない。
ただ一番大きいタイプで判断すれば良い。相手に一度、好かれると相手は「この人に
もっと好かれたい」と言うウォンツが大きくなる。客と同じだ。
482名無しさん@あたっかー:2005/05/23(月) 00:59:12
ちなみに俺様の持論では、雇うにはAのタイプが一番やりやすい。Bは経営者を軽くみる危険があるし、
@は仕事が仕事なので顧客では多いが、男性社員には少ない。男は野心家で素直でない。
上司男性で部下女性のケースだと@も多くなる。女性の社員は素直だ。
Bは中間管理職と部下ならともかく、中小企業の経営者が求める社員ではない。一番裏切り易いタイプである。

もう一つ。『業務』(義務)でなく『欲望』をベースにする。つまり社員の『欲望』を
刺激してやる。否定表現を言わない→売上が上がる→ボーナスアップ→シャネルのバッグが買える
のようなシステムを構築し、そのシステムを分かりやすく社員に教える。
と邪道アドバイスをしたが、『真面目なタイプを雇う』が一番合理的である。

483名無しさん@あたっかー:2005/05/23(月) 02:31:08


>>469
見えないオーラが有るんだろう
見た目高級店かな? 
484名無しさん@あたっかー:2005/05/23(月) 02:32:43
次は新規以外の客対策だ。その前に経営学ではないが客に『職業』『年齢』『恋人の有無』
は自分から聞くなよw 職業や恋人を自慢したい人は、勝手に客から言うから。
この三つは客の『コンプレックスになっている可能性も高い』ので、自分からは聞かないこと。よく聞かれたけどなw

さて本題に入ろう。既存客から人気者だと思うわれる前に、既存客を分類しよう。
商品知識をノーリスクで与えた後、反応した客 と無反応客 に分かれる。
無反応客には、単価アップは期待しない。押し売りをせずに繋いでおく。
これはこれで意味があるのだ。(後述する)反応客は当然単価アップを狙おう。

結局は、反応・無反応に合わせる事がリピート率を上げる。反応客から説明しよう。
既存客には『縦の展開』と『横の展開』がある。両方に展開する嬉しい客もいる。
まずは、縦の展開から言おう。『縦とは同じ人間に継続的に商品を売る事』だ。

カットだけでなくパーマやカラー・化粧水(売っているの?)も売るわけだ。
ちなみに美容室の場合はカットだけでも、いずれは髪が伸びるのでまたカット代を貰える。
縦展開がし易い業種(同じ客に何度も商品を売る)となる。独立し易い理由の一つでもある。
客を引っこ抜けるからね。反応客は更に縦展開がし易い。商品知識を与えた為、
「ヘアマニキュアして下さい。」と反応すればカット以外の商品を売った事になる。

マニキュアや△△パーマだっていずれは効果が無くなるので、継続的に売れる事になる。
もっと面白い例を挙げれば477で言えば、30代のマダムがターゲットなので『キッズスペースや親子カット』が
好評らしい。ターゲットを絞ったので差別化(一点集中だと中小企業でも力を投入しやすい)できるわけだ。
ここで、縦展開できる商品を考えてみよう。ピアノ学校や英会話学校の販売代理店はどうだ?
485名無しさん@あたっかー:2005/05/23(月) 02:33:29
学校に「当店ではお子様のいらっしゃる女性が多いので、もし入学紹介したら
何%か仲介報酬としてくませんか?但し、仲介料を上乗せして当店の客様の負担を
大きくしないで下さい。」と言えばいい。学校は「それでは仲介料分単価が下がるから嫌だ。」
と言う確率は実は低いのである。経営者なら理解できると思う。経営者は『客を呼ぶ・商品を売る』が
一番嬉しいのだ。俺様が人事コンサルやITコンサル・会計コンサルでなく、『ダイレクトに売上利益を上げる』
コンサルティングをするのはこれを理解しているからだ。これが一番儲かるからだ。客も一番儲かるしなw

勿論、『ここでも押し売りは絶対駄目。』「なんで美容室で英会話学校を売り込まれないと駄目なのよ!」となる。
ノーリスクで商品知識を与えれば良い。目立つとこにパンフを置いておけば良い。
「当店を通せば通常金額の10%引き」と書いておけば良い。これも学校側との交渉は実は簡単だったりするw
学校作成のパンフは、どーせイメージオンリー(グローバル社会です!子供時が一番理解できます!みたいな)
で『素人でも分かる説明』や『商品を買うメリット』がいまいち理解し難いパンフだろうから、
俺様のアドバイスを活かしたパンフをPCで作ってやっても良い。
逆に自分の店のパンフも置かしてもらおう。ターゲットにしているマダムが多いみたいだしな。
初回来店の10%を払っても良いではないか。0回→1回の障壁を越えた成果は大きいのだから。

まあ、英会話は売り易いだろう。これだと仕入れは0円でノーリスクで売れる。
まあ、俺様が英会話学校のコンサルなら、マダムの多い店や業種はチェックするがな。
俗に言う『提携』ってヤツだ。提携と言うとニュースや日経新聞に出る大企業のイメージが
あるが中小企業がしては駄目なんて法律はない。

面白い例はさて置き、話を戻そう。例えばヘアマニキュアには何故反応したのだろうか?
これは推定できるはずだ。商品知識を与えられた客が何故その商品に反応したのか?を
商品知識のある専門家が分からないなんて事はない。俺様はヘアマニキュアの知識が
無いので、ここでは勝手に仮定させてもらう。これは髪をサラサラにして艶を出す商品としよう。(間違がっていたら許せ)

486名無しさん@あたっかー:2005/05/23(月) 02:41:16
そもそも俺様がマニキュアに興味も持った理由が、学生の時はピンクやブルーブラック
だったのに社会人だとカラーリングできない。コンサルが茶髪では現実問題キツイものがある。
『「黒髪で」個性を出して気持ち良くなりたい』のだw こんな俺様の事情やウォンツを予測はできないだろう?
『客の興味や障壁を予測するな』と言うのはとても大事な事だからだ。コンサルや偉い先生が
失敗するのは知的ゲームでこれを予測するから、いつも外れてしまう。

黒髪でもテカテカ光るのかな?天使のリングみたいにさ
とか思ったからだ。ここで、テカテカになるシャンプーやサービスを売れば良い。

昔の彼女はいつもストレートパーマをしていた。天パーがコンプレックスだったから。
ストレートパーマに反応した客に、『パーマの効果を増大・若しくは継続・補助』できる商品の詳細パンフを
『強引に薦めず』に来店サンキューレターと同封しても良い。信頼度を得ているなら
会話で相談された時に、『アドバイス』すれば良い。あくまでも『アクションは客がしてから』だ。
質問に答えても客のストレスにはならない。その日に売れなくても半年後には売れるかもしれない。焦らない事だ。

ストレートパーマの効果を補助する商品を買っても、髪が伸びる時間は同じだ。
結局は、切りに来た時にパーマするだろう。『反応してくれた客はすごく縦展開がしやすい』のだ。
何故なら『何に興味があるか』『何に興味がないか』が判るからだ。

487名無しさん@あたっかー:2005/05/23(月) 02:41:28
ストレートパーマの例で付け加える(まあ、あんまり重要でないが)と、補助商品がカットでも良い。
そんなカットがあるか無いかは知らない。単価はアップしない商品でもリピート率アップの効果は大きい。
それに値段の変わらない商品や、自分が指定した値段より『安い』商品を薦めると
客の信頼度が格段に上がる。中長期的には彼らは、利益を大きくしてくれ客になりやすくなる。
信頼してしまうと財布の紐がゆるんだり、「(指定より安い商品を薦められた為)金はあるよー」と
アピールしたくなったりも理由だが、他にもある。これは営業マン向けのノウハウだから、
美容室ではあんまり重要でないがな。ただ、単価が安くても客を繋ぐ事は良い事だ。

「そりゃあ売上0円よりはマシだろう。」と言った理由ではない。
これは『横展開』と『客の環境の変化』であるが次に説明する。
けど、眠いので今日は寝る。真剣なレスがついたから、偉そうな俺様も少し
張り切ってしまったぜw
488名無しさん@あたっかー:2005/05/23(月) 03:06:24
おおお
>>479のトコでチャチャ入れようと思ってやめといたんだが
だいぶ進んだな。
アントクアリウムのアリ見てるみたいでなんか和むな。
489名無しさん@あたっかー:2005/05/23(月) 03:14:05


月に一度は
1000円 カット 2000円パーマー 日を作ろう

490名無しさん@あたっかー:2005/05/23(月) 03:17:32


質問:
景品を配ってますか?
その景品はどんな物でしょう?

491名無しさん@あたっかー:2005/05/23(月) 03:19:27
俺様いいですねー
期待して待ってます!
492名無しさん@あたっかー:2005/05/23(月) 13:05:51
>>490 ポイントカードだけ
493名無しさん@あたっかー:2005/05/24(火) 03:22:59
読み直してみると、2ちゃんじゃ限界あるな。内容がどうしても薄くなる。
フォローしきれてないが、次に進もう。
単価の安い客でも、知人を紹介する可能性はある。これは単価が高い客なら可能性
が高く単価が安いと低いとは言い切れないので、ショボイ客でも繋いでおくべきだ。

これはコネクション構築でも女にモテる時でも同じだぞ。ある客が口コミで客を呼ぶ事が『横の展開』だ。
商品選択する時は、縦横に展開し易い商品を選ぶと良い。美容室はどちらもし易い業種だ。
縦は言ったが横でも「オシャレなヘアスタイルだね。何処でしてもらったの?」

なんて会話が生まれやすい。理由は商品(客のヘアスタイル)が、友人や知人の目につくからだ。
ずーと帽子を被って生活する人間はいない。つまり、商品を目に見える(分かりやすい)ように宣伝できる。
これがコンサルだとどうだ?経営者同士「俺、コンサルを雇ったんだ。」なんて
会話になる可能性は、低いとは言わないが、商品を目に見えるように伝えられない。

聞いた方は「ふーん。良いコンサルなんだ。」と相槌を打っても、いまいち分からないだろう。
美容室の場合はこの辺が有利であるが、更に効率的に横展開させよう。
それがパンフだ。例えばカットだけの男性でも、家に帰って彼女が「髪切ったの?似合うじゃん。」
494名無しさん@あたっかー:2005/05/24(火) 03:24:04
なんて会話になった時や、またそんな会話にならなくてもフとした時(TVCMの間とかね)に、
彼氏の部屋にある俺様が推奨するパンフを見るかもしれない。すると、彼女に商品をよく理解してもらえるし
使用後のメリットもイメージしてもらえる。同業は外人やねーちゃんの写真と専門用語オンリー
なのだから、客を奪える可能性も出てくる。

>>490
リピート率アップの為に既存客に景品を配るのは良い。弱者は『顔の見える客』
をターゲットにするべきだしな。大企業なら誰でも無差別に狙ってもいいけど。
つまり、単純な安売り作戦だな。弱者の場合は特定少数に絞って割引したり景品だ。

景品(会員メリット)とはモノでなくても良いだろう。30代のマダムのケースだと
肌の若さを保つ化粧品情報(近くで買える店の場所等も調べる)はどうだ?
無償のサービスだ。インターネットもあるし美容師なら化粧品も苦手な分野ではないだろう?
俺様だったら、新しい経営学の本の情報とかコンサル希望している企業の情報を
調べてプリントした紙やメールを、定期的にタダでくれる美容室なら嬉しいぞ。
495名無しさん@あたっかー:2005/05/24(火) 03:26:55
勿論、経営学の本なんかは自分でもアンテナを伸ばしているが、タダで『情報』をくれるのは嬉しい。
情報は顧客ターゲットを絞らないと、広い分野の情報を集めないといけないから無理だが、
30代のマダム専門なら、彼女達が欲する情報収集だけに力を投入できるからできるだろう。
化粧・エステ・旅行・子供関係。特に化粧関係やエステ関係とは提携しても良いくらいだ。

『エステや化粧品のアドバイザー美容師』になれば理想的だな。結婚相談所や
旅行会社・結婚式場・宝石関係でカリスマ的な店員は、大概アドバイザーも兼務している。
『狭い分野の客のカリスマ』になっている。

まあ、景品を配るなら千円のモノを10人に配ってもあんまり意味が無い。
誰も喜ばないだろう。それなら1万円のモノをクジ引きでもして、一人にあげた方が良いだろう。
その時は、1万円の指輪よりも1万円の石鹸の方が良い。要は、『安い○○(指輪)でなく高い○○(石鹸)』
になるようにする。指輪で1万はショボイけど、石鹸で1万なら高級だろ?

景品ってのは、安いモノを多くの人に配るようになりがちだが、女性の場合は
どうだろーか?喜ぶかね?男性なら千円でもタバコとかなら嬉しいだろうけど。
どうせ金使うなら、安い冷蔵庫でも買って店に置いて、女性が買い物帰りでも美容室に寄れるようにしてやれば?
これも客層次第だけどな。それか3回に1回の割合で千円割引するとか(ミスタードーナツの応用)

つまり、単価の安い客でも『お金を貰いながら』広告していると思えばいいのだ。
普通はどんなに安い広告でも『お金を払う』が、この場合は『貰いながら』広告している事になる。
キリスト教が広まったのは聖書(パンフ)のおかげだ。もし、聖書が無かったら
横展開し難くかったはずだ。言葉で聞いても「ふーん。素晴らしい宗教なんだ。」で終わりだ。
496名無しさん@あたっかー:2005/05/24(火) 03:27:08
聖書があったから初めての人間でも、キリスト教がどんな宗教か理解でき、
(原則として)『ニーズやウォンツの大きさは、商品知識の量に比例する』の法則が働き広まった。
だから安い客でも押し売りせずに繋いでおこう。満足させてやれば担当者に好かれたいウォンツも大きくなるしな。

横展開・縦展開共に基本ばかりで言い足りないが、『客の環境変化』に進もう。
安い客でも環境が変わると高い客になる事もある(勿論、逆もあるが)。
例えば、カットだけの(ニーズオンリー)女性でも恋をした途端に、綺麗になりたいウォンツが生まれるかもしれない。
逆だと俺様が社会人になった途端、カラーを止めて単価ダウンした事がそうだろう。

出世して給料が上がった(経済力アップ)・年下の男性と不倫し始めた(ウォンツ発生)・サラリーマンを止めて
バーを経営し始めた(黒髪義務消滅)・新しい彼女がオシャレにウルサイ(ニーズとウォンツ発生)等
どんな変化があるかは予測できないし、こちらで影響を与える事はできない。
美容室の経営者が、客を出世させたり脱サラさせたりはできない。

できない事はしなくて良いが、小銭の為に押し売りして儲かる可能性を0%にするのは駄目。
『お金を貰いながら』『パンフ・口コミ・客のヘアスタイル(つまりサンプル)で
横展開の為の広告になってもらい』『もし環境変化の為に単価の高い客に変身した時には
世界一有利に捕まえる(自社は0回→1回のストレスがない)』為にカットしてやれば良い。

俺様の個人的意見を言おう。「月に一度、1000円カット・2000円パーマ日」を採用するより
『新規客のみ初回カット1000円・パーマ2000円で新規客を釣り』→
『バージンストレス解消+自分が指名したロケットスタート美容師効果+商品知識とメリット
インプットパンフ』とした方が面白いかもしれない。

ああーーー文章の順番が滅茶苦茶になってしまった。眠いからだ。。。
497名無しさん@あたっかー:2005/05/24(火) 08:13:24
おまいらのとこ人件費率はどれくらいですか?
498名無しさん@あたっかー:2005/05/24(火) 11:03:13
コンサルが言いたい事は「ガンバレ」って事だな。
499名無しさん@あたっかー:2005/05/24(火) 14:17:04
俺様お疲れさま!
目からウロコな事多いです。
また書き込んで下さい。
500名無しさん@あたっかー:2005/05/24(火) 16:03:23
俺は3行以上の文章は理解できないが俺様の言いたいことの99%は理解できた
501名無しさん@あたっかー:2005/05/24(火) 17:11:47
違う角度からの分析 さすが専門家ですね。

変な意味では無いけれど、美容室専門経営コンサルタントが

美容室経営をしている所も少しはあるが

経営してないところの方が多い。

やっぱり潰れるとシャレに成らんからなのか?

また、必ずしも成功してない美容室専門コンサルの経営してる美容室があるのも事実

やっぱり口で言う事と実際に営業する事のギャップがあるんでしょうか?



502名無しさん@あたっかー:2005/05/24(火) 20:29:45
皆さんショップカードって作ってますか?あれって意味
ありますか?
503大和:2005/05/24(火) 20:36:07
おつかれさまです m(__)m

俺様、ただただ感謝です。これからもよろしくお願い致します m(__)m
店とお客様の距離感、スタッフの売り出し方、店の色の出し方など、“なんとなく”
をものすごく頭に沁み込む分りやすい言葉で書いて下さってるんで、
“そうそう!”って言葉で見させていただいて感激するとことか、
“目からうろこ”でもう一度考え直さないといけないとことかがあって、
ものすごく参考にさせて頂いています。

どうしても、お聞きしたい事がありまして、もしよろしければご指導願えませんか?

誉めて欲望を刺激し、達成感を教えてきました。当然売上もあがりました。
更なる欲求を自分で見つけれるようにもスタッフはなってきています。
よりよくなろうとすると、先に必ずくるのが“独立”です。
私はそう教育してきました。そして、もうすぐ独立しそうなスタッフが
出てきました。これは非常にいいことで、みなさんのサロンでもよくあること
だと思うんですね。
504大和:2005/05/24(火) 20:37:39

私はスタッフの独立の形として、

@本人の出資で私たちと手を組み、グループ展開していく
A私が完全出資するか、共同出資してフランチャイズ展開に持ち込む
B企業内独立(店の中でセット面を貸して)賃貸料を取る
C歩合の濃さを出して収入を増やす
D一定の売上とリターン率を上げる

って感じでDから順番にクリアさせていき、独立させていけたらと考えていました。

育てば巣立ち、育てば巣立つ。人の自転車操業的な経営をせざる得ないこの
業界は、どうしても店の個性で経営(特にスタッフ教育)の考え方が変わって
しまうんではなかろうかと考えています。
私はスタッフと将来の独立に向けて一人一人何回も何回も話し合って、例え
それがアシスタントであっても繰り返し繰り返し話して巣立つ時期を決めている
んですが、巣立ちそうな子が出てきて一つの障害があることに気がつきました。

グループ展開とフランチャイズの違いが私自身理解出来ないんです。。

505大和:2005/05/24(火) 20:42:16
スタッフによかれと思い、考えた内容だったつもりが、これをすることによって、
どういうメリットがあるのかは説明できたんですが、デメリットを説明出来ないん
です。
結局、デメリットが説明できないってことは、メリットがどれくらい“深い”ものなのか
も説明できないんで、ネットや異業種の資料を参考に自分で資料作りをし始めた
のですが、その膨大な内容に自分自身がよくわからなくなってきてしまいました。

はい。。経営学なんて全然知らないんです。。。無知がスタッフに迷惑って
ことにならないように、ここでも学んでいかせて下さい。 m(__)m

異業種の独立や、のれんわけって、どのようなところに注意してるんでしょうか?
どのようなところに取り決めを作っているんでしょうか?

勝手に好きな時に独立させてもお互いにメリットが無いように感じます。
どうしても独立を勝手にされたら愚痴っぽくなってしまう気もしてしまいます。

みなさんはどうされていますか?異業種ってどのような取り組みをしている
んでしょうか?
506大和:2005/05/24(火) 20:43:11
サロンから独立させた経営者の方にも是非お聞きしたいです。

独立させたスタッフと、自店の間に取りこぼしの無いようにお客様を入れるには、
円満退社と、スタッフを自店の近くに独立させることと考えているんですが、
みなさんはどのような取り組みをされましたか?ご教授頂けると幸いです。
507名無しさん@あたっかー:2005/05/24(火) 21:12:13
甘いです。
いうなれば商圏客は有限資源です。
自店単位で失客しないことだけを考えた方がいいです。
独立したスタッフとは、もはや運命共同体ではないのですから。
508ブラックライト:2005/05/25(水) 01:08:33
宣伝でごめんなさい!!
でも、普通に見るだけでも癒しになるかも・・・
名前の通り、ブラックライトです!

http://www.t-v.jp/sector/patinko-bizyutu1.htm
509名無しさん@あたっかー:2005/05/25(水) 02:10:36
>>大和氏
@本人の出資で私たちと手を組み、グループ展開していく
A私が完全出資するか、共同出資してフランチャイズ展開に持ち込む
グループ企業にするなら、『本人出資でなく君が出資して51%〜100%の株を掌握』する。
つまり独立店を君の店の子会社にする。支配すると言っても良い。
FCにするなら出資(リスク)は本人に負わせ、君は毎月看板料を貰う。
FC本部の目的は、加盟店に利益を上げさせる事でなく、加盟店から毎月お金を取る事だ。
本人が赤字でも貰う契約を締結する事だ。FCとは本部と加盟店での裁判沙汰も多いのだ。

FCならば自店とバッティングしないエリアに出店させよう。但し第二の加盟店は
第一の加盟店と同じエリアに出店させる方が良い。

グループ企業ならば、君と独立者が決別する事態が起きた時に、
独立店の経営権を君が掌握できるので、自店と同じエリアでも良い。
君は独立店のオーナー(筆頭株主)で、独立者はサラリーマン社長だ。

○FCのメリット
初心者でもノウハウ(仕入れ先や研修・本部が蓄積した分析データ等)が得れる。
本部がTVCM等で援護射撃してくれ、ブランド力も手に入る。また組織力(数の力)も手に入る。
個人経営の店と違いFC加盟すると、仕入れでも「全国300店舗で仕入れますので安くして下さい。」
と言った数の力が使える。勿論、これは本部の仕事だが。
○FCのデメリット
商品やサービスは本部が統括するので、加盟店は自分の色を出せない。FCとは
「全国の何処の店でも○○では、同じサービスを提供します。」が売りだ。
「零細企業は心配。。。でもローソンだったら独立したての個人経営者でも
賞味期限切れの食品なんて置いてないよね。安心できるよ。」を消費者に売っている。

利益率の低下。加盟店は、ノウハウやブランド・組織力を貰う代償として、本部に決められた金額を毎月支払うので、
その分だけ固定費用が発生する。この固定費用(上納金)が本部の売上になる。
これは月30万とか、売上の20%とかいろいろとあるが、赤字でも支払い義務がある。
利益率は減少するのに、独立費用はいまいち安くならない。保証金を取られるからだ。
510名無しさん@あたっかー:2005/05/25(水) 02:11:09
加盟店が独立していきなり赤字だったら、貯金が無い人間は上納金を払えなくなる。
その為、本部は保証金を要求する。FC商法とは『参入障壁が低く利益率も低く、初期費用
も高い』割に合わない業界と言える。『儲かるなら加盟店にさせず本部が自分達でする。』

○グループ企業のメリット
リスク減少。子会社の経営が失敗して一番ダメージを受けるのは、子会社の
サラリーマン社長でなく、オーナーである。つまり親会社だ。
○グループ企業のデメリット
しょせんは支配される側である。自分で独立して成功すればリターンは全て
自分のモノだが、子会社だとそうもいかない。また、生殺与奪権を親会社に
掌握されるので、反抗はできない。FCならば、経営者もオーナーも自分なので、
脱退すれば自分の好きにできる。極端な話、ローソンやめてそこでラーメン屋したりもできる。
グループ企業だと辞める時は、そこから自分も去る事になる。

結論を言えば、君のケースではFCメリットを加盟店(独立者)に担保できない。
グループ企業ならばできるだろう。D〜Bを経て独立を希望する人間が受け入れるだろうか?
勿論、本部が個人経営でもFCで加盟店も喜ぶようなケースもある。お互いが協力して
大きくなるケースだ。が、ほとんどない。君はFCでもグループでもこんな関係を
欲しているだろう。この関係を構築するには、君が彼からとても尊敬・信頼されていて
君に独立者達を安全に確実に儲けさせる能力が必要になる。

俺様は君が思うほど、相手は君の事を思っていないと思う。これは君に魅力がないという意味ではない。
独立って魅力的だろ?こっちの魅力が大きすぎるんだよ。何が悲しくて経験のある業界で
TVCMしてくれるわけでもないのに、手を組まねばならないのか?自分の取り分だって減るだろう?
君はトップだから、彼らに楔を打ちたいのかもしれないが、打たれる方は嫌だと思うよ。
511名無しさん@あたっかー:2005/05/25(水) 02:18:09
ローソンFCやエイブルFCみたいなメリットや、君が出資してくれる(リスクを負ってくれる)
というメリットがあれば、雇われ社長に甘んじたり、ロイヤリティを支払うかもしれないけどな。
頑張ってくれた社員には、素直に「のれんわけ」してやる。つまり客が独立者に付いて行くと言うのなら
仕方が無いし、退職の自由も起業の自由も認める。

相手がゴソっと客を抜いて、自店の目の前に出店しても法律違反にはならない。
相手が君の金でなく自分の貯金で独立したのなら、君は相手の経営に口出しできないし、
相手の取り分もピンハネできない。
まあ、独立しても仲の好い関係を相手が保ちたいと思うなら、自店の目の前は避けるだろう。
相手は独立資金はどうするの?俺様は相手に出資してやって自店と同じエリアで

独立させるのが良いと思う。相手が多くの客を持っているならばだが。相手が
そうでないなら放っておけば良いだろう。相手が優秀なら子会社の社長になってもらうのが
一番賢いと思う。相手もリスク減少と社長の肩書きと収入アップが見込めるし
交渉し易いだろう。共同経営は、喧嘩になるケースが多いので子会社にするように注意しよう。
これなら相手をいつでも首にでき、忠誠心の高い人間を新社長にしたりできる。

が、『他人に出資する金があるなら同じエリアに、自店をもう一つ出しなさいな。』
そこに社員を店長として進出すれば良いだろう。2店舗出せば相手も色気なんて起こさないよ。
512名無しさん@あたっかー:2005/05/25(水) 02:30:04
>>501
経営できないコンサルは、客を呼べないモノを売れないだな。いくら美容知識が
あっても美容室を経営するには、粗利を出さないとどーにもならん。多分、それが
できないから自分で経営しないのだろう。経営学の先生が商売したからと言って上手く
いtくとは限らない。客を呼べないからだ。「分析」できてもあんまり意味はない。

MBAの授業で「どうすれば商品を売れるか?」の授業は10秒もない。
まあ、経営学なんてこんなモンだよw別にヘアマニキュアとヴィダルの違いも分からん
美容素人でも客を呼べるのなら嬉しいだろ?客を呼べないコンサルに
「○○理論では」や「○○分析しますと」なんて話を聞くより
多くの客を持っている美容師に来てもらう方が経営者は嬉しいだろう。
経営なんてそんなモンw
513名無しさん@あたっかー:2005/05/25(水) 03:34:12
>>507は、滅茶苦茶良いことを言っている。> いうなれば商圏客は有限資源です。
自店単位で失客しないことだけを考えた方がいいです。 < は正解。

経営の目的とは『利益を上げる事でなく』て『市場(客)を占有する事』だ。
『選挙みたいなモノだ』。10人の客を持つより20人の方が良い。これは
20人だと10人より『10人分利益が多いからでない』。
『10人分ライバル店の客を奪ったからだ』。つまり、自分はプラス10でライバルは、
マイナス10になるので、『差は20』となる。これを「差が10」だと考えている人が多い。

100人の客で100万の利益としよう。これを単価アップやコストカットで
100人の客で300万の利益にした会社Aと、単純に客を増やして300人で300万
の利益になった会社Bでは、利益は同じ200万アップだ。なんとなくA社の方が経営者は優秀に感じる。

が、優秀なのはB社の経営者となる。エリアを絞りターゲット客を絞った結果、
1000人の人間がいたとする。A社は、そのエリア・その分野で1000人中100人なので
占有率10%だ。B社は30%になる。A社のケースだと、他のライバル達は残り90%を奪い合う事になる。
90%のうち11%占有すればA社に勝てる。
B社のケースだとライバル達は残り70%の内、31%を占有しないといけなくなる。
ほぼ2分の1だ。敵はB社だけはない。他にもいるのに2分の1の客を取るのは
かなり厳しい。A社のケースだと90%の内11%になるので、約9分の1で済む。
こっちの方が簡単だ。『占有率を上げると言う事は、自分が得するだけでなく、
同時にライバル達に損をさせる』事になる。これを「占有率を上げずに利益率を上げても
自分は得するが、相手は別に損しない。」この理論はアメリカと日本が戦争した時にも使われた。
514名無しさん@あたっかー:2005/05/25(水) 03:35:21
単純に単価アップやコストダウンする事は、相手の兵士を殺す事だ。占有率を
上げる事は、相手の食料庫や補給経路を叩く事だ。アメリカはこれをした。
結果、日本軍は食料が前線まで届かなくなり、勝手に餓死していった。
軍事訓練(単価アップ)なんてしなくても、勝手に餓死してくれる。
アメリカ兵はノーリスクだ。これを兵士の攻撃オンリーにすると日本兵だって
優秀だ。士気も高く熟練度も高い。アメリカ兵だって負けないくらいの軍隊
にならないといけない。軍事訓練(単価アップ・コストダウン)に大変な労力が必要だ。
反撃されて殺されるリスクもある。しかし、食料庫や補給経路(市場)を叩けば(占有すれば)

アメリカ兵が昼寝してても日本兵は、『勝手に飢え死に』してくれる。
経営で言えば、利益率イマイチでも市場を100%占有すれば、ライバル達は
倒産するか他エリア・他分野へ撤退するしかない。『客は有限』だからだ。
『利益とは成果で、客は成果である利益を生む根幹だ。』世界中のお金は独占できない。

自分が100億儲けてもライバル達だって200億儲けるかもしれない。
しかし、市場(客)は有限なので、自分が100%支配すればライバル達は
1%も支配できない。市場は合計100%を超ないからだ。1%も支配できない
とは一人の客もいない事であるから、ライバル達は200億どころか1円も儲けれなくなる。

実際はライバルが2社以上いる時は、(ほとんどそうなるだろう)40%を支配すれば良い。
『占有率を上げるには、エリア・ターゲット・サービスを細分化しないと不可能だ』。
カットだけの客でも、捕まえておけと言うのは、売上ゼロよりはマシだからでなく
もし、『その客が横展開しても、環境が変化してもライバル達が利益を受ける確率を0%に
する為だ』。安い客でもライバルに取られると、「少ない利益」と『利益アップの可能性(こっちは重要)』
をライバルに与える事になる。ライバルには一生、儲かる確率0%でいてもらおう。
515名無しさん@あたっかー:2005/05/25(水) 03:35:30
占有率を大きくするととライバル達は、『残された少ない市場(客)を争奪する事になる』
結果、利益(粗利)が減少する。『粗利とは戦争の例で言えば食料』だ。
これがなけりゃあ、どんなに優秀な経営者でも広告できないし人も雇えない。
家賃だって払えなくなる。兵糧攻めだ。『経営とはライバル店の経営者や社員に
飢え死にしてもらうつもりでやろう』。

占有率が大きくなるほどライバルが厳しくなるのは理解できただろう。
『一度、自社有利の状況になるとずーと勝てる。だって有利なんだからw』
独立者への牽制として同じエリア・同じ分野でもう一店舗出すと、占有率は大きくし易い。
色気を出して同じエリアで社員が独立した際は、有利な条件で戦えるので、相手を飢え死にさせれるだろう。
利益率アップで自分が稼いでも、ライバル達だって稼げる可能性があるので、簡単にはくたばらない。
ガチンコバトルになる。そんなタルイことせずに、ライバル達には「俺のテリトリーから撤退
しないと飢え死にするぞ。」と言う状況を構築しよう。

但し、『赤字覚悟で占有率を上げると自分も飢え死にする事もある』。
大手スーパーが採算無視して客を独占し、商店街を壊滅(飢え死に)させた。
が、安売りしすぎたので利益が出ず、自分も飢え死にしたw同業者にとっては
引越しオバサンみたいな存在だ。「1個では赤字だがこれだけ安いと3個は売れるだろう。
3個だと利益が出る。価格破壊すれば占有率も上がるし、3個は売れるから利益も出る。ウシシ」
は止めよう。2個しか売れなかったらライバル達だけでなく、自分も地獄を見る事になるから。まあ大手しかしないか。
516大和:2005/05/25(水) 15:41:16
ありがとうございます m(__)m

スタッフの退店にともなうリスクはその子の売上の約6割、全体では2割弱って
とこです。
資金は婚約者が出す予定です。つまり“寿”で退店なんです。

お話を見て、考えを整理しますと、このまま独立を手放しでさせた方が得策ですね。
店で集めた客をさばく技量はあるんですが、自分で客を増やすアイテムは
まだちゃんと持ってないので、逆にどうやって独立する子の力になり、
どうやってこの構想をうまいこと試すチャンスにしようかと考えていました。
冷たいかもしれないけど、ここが独立する子とのお別れの潮時ですね。。
まだ他のスタッフを育てていかないといけないし、食べさせていかないといけませんもん
ね。。。 (^^;;; まだまだ甘かったです。 m(__)m

グループ企業。これしか今の私には出来ないですね(^^;

517大和:2005/05/25(水) 15:42:53
ただ、子会社ってやはり会社を設立するべきなんでしょうか?
自店はそんなに売上がないので今までずっと敬遠してきました。
税理士さんには会社にする様アドバイスされるんですが、
人が育っていなうちは会社になんて出来ない!
って毎年ごもっとも(私の中で)なことを言い続けています。

そもそも会社ってなんなんでしょう?なんの為に会社を設立するんでしょうか?
税金対策?対外的な肩書き?組織運営していく時に
会社にしないと社会でのし上がって行くのは難しそうな法律ってあるんでしょうか??

個人を相手にする私の店では対外的な肩書きはいらなさそうなんですが、
会社にされているサロン様が多いのは税金対策だけなんでしょうか?
会社にするメリットってありますか?
もしかして会社にした方がスタッフにとってもメリットがあるんでしょうか?
福利厚生、年金や社会保険ってデメリットが、10年も勤め上げないだろう店の
従業員と私の間には向かないと思って、安定した人材を確保したらしようとか、
嫁と身内だけで会社を起こし、店の全ての物に対して賃貸料などを発生させるとか、
なかなか出来なさそうなことや、つまんないものしか設立する条件に私の中では
出てこないので、まだいいかな?って思っています、いました。
すいません。質問がごっちゃごちゃになっていますね (^^;

会社を設立する意味ってどんなとこにあるんでしょう?
ご教授頂きたいです m(_)m
518大和:2005/05/25(水) 15:45:23
反省と課題がひとつずつ増やせました。感謝です m(__)m

反省は、独立をするスタッフを支援する店側としての条件やタイミングを私の中で具体的に
まったく煮詰めていなかったです。今回の事例で逆に当てはめようと努力したらのちのち
事例としては悪い結果しか残せなかったと思います。未来からみたらきっとただのエコひいきです。
今回は結婚という突発的なタイミングなんですが、いかに構想と支援をあてはめようかと
やっきになってました。今回は一人で独立させます。

それとFCっていう構想は一度棚に上げます。
おっしゃる通りFCにするほどの価値を私には作れないです。FCとして喜べるような
システムを作り続け、グループ展開して行くって考えでまとめ続けます。

課題はもうすぐ借金の終わる店がひとつあります。ここを次の独立支援の場として利用する方向で
考えてみます。私にとって、一番リスクの小さいグループ経営にひとつ近づけると思います。

しかし、何年もかけて(のんびりなんですが。。)なやんでいたことが一日で道がひらけました。
ここがあってよかった。俺様がいてよかった!です。 m(__)m
519大和:2005/05/25(水) 15:50:29


     殴り書きの乱筆乱文をお許し下さい m(__)m

        俺様、皆様、よろしくご指導願います。
520名無しさん@あたっかー:2005/05/25(水) 22:42:26
法人化する最も大きなメリットは当然に1.社会的信用度が増し、結果、
2.銀行などから融資が受けられやすくなる
3.人員確保する際に個人経営同業者に対し優位に立てる
3.ディーラーとの添付や掛売りの交渉がしやすくなる
など、たった肩書きの違いでこれだけあります。また、
4.税金面でも事業主の個人所得に比べ、法人は所得額に関わらず税率が一定であることや
5.事業主の収入も法人から支払われる給与とみなされる為、経費として計上できること、
6.減価償却が使える
7.繰越欠損金の期間が個人事業主に対し長いことから最初からその気であればより長期な(大きな)計画に着手する準備ができる
そりゃもうお店を大きくしたい事業主にとってはものすごいメリットがあります。
ただし、よく言われる責任範囲の話は誰が言い出したのかもはや形骸で
貸す側もバカではないので多くは有限会社の場合、個人として法人の保証人としてその事業主を立てますから
個人としてのリスクが減るとはとてもいえません。

ところでグループ化と言いますが最終的な形態はどういうことなんでしょうか。
同じ屋号を持つこと?仕入れをグループとして大口化しコストを下げること?
いずれは株式化して独立するスタッフに退職金として自社株を譲渡すること?
いろんな形があると思うのですが、まずビジョンありき、ではないでしょうか。
そのへんが今ひとつ見えてきません。
だから「辞めた後も争いしたくないんだよね」と単に平和主義に過ぎないように響くのです。
思うに経営がとてもうまく行っているのだろうなと、うらやましくさえ思うわけです。
521名無しさん@あたっかー:2005/05/25(水) 23:00:50
俺様GJ!
まだまだ話を聞かせて欲しいです。
522名無しさん@あたっかー:2005/05/26(木) 03:53:01
>>大和氏
法人化については>>521が説明してしてくれている。まあ、「年収一千万をから
法人化」とよく言われるが、年収1億でも個人経営でいく人間もいる。
必要性がでればすれば良いだろう。確かに小規模美容室ならば「メリットって何?」
と思うかもしれない。客は個人だし、労働者も定年まで数十年働く事もないしな。

一応、俺様の意見を言うと、日本の税制は歪んでいて『利益が実質よりも大きくなる』
ようにできている。財務省があんまり儲けていない経営者からも税金を徴収する為だ。
法人にすると役員報酬等で給料を貰えるが、法人経営者が年収1500万だとすれば、
それは、節税が750万・給料が750万である。つまり、給料は半分で残りの半分は
会社の内部留保になる。普通にすると多めに税金を取られるので、節税するのだ。

半分は『個人名義で貯金する義務のある金』となる。会社名義で貯金しようとすると
財務省が『舐めた』徴収をするからだ。勘違いして自分の給料が1500万全部だと
思う経営者が多い。これはサラリーマンの感覚だ。税務署から表彰された会社が2年後に
倒産するなんて事もあった。「なんでそんなに税金払うくらい儲けている会社が、2年で倒産するの?」
であるが、日本の税制が『利益を実質より大きく』なるようにできているからだ。

年収1億でも10億でも個人経営を選択する人もいる。彼らなりの持論もあるし
一理ある。が、この辺は税理士の意見もある程度は参考にしよう。
523名無しさん@あたっかー:2005/05/26(木) 04:21:16
法人化よりも独立者がライバルになるので、こっちの対策が急務だろう。
経営では、『目標は格上の強者』だが『攻撃対象は格下の弱者』になる。
独立者は、エリア・ターゲット客が同じになるだろう?美容室ならそうなる確率は高い。
そして、独立したての店は弱者になる。君の五分の一の占有率になる。(20%の客を引っこ抜くから)

当然、攻撃しないといけない。独立者が違うエリアや分野で頑張るなら無視して良いが、
それなら客は全部置いていく。君は、『独立者が担当していた客』に、次の担当者を付けないといけない。
担当者がオープンする直前に、「会員向けキャンペーン」として1000円カットや2000円パーマ(カット付き)
のDMでも送ればいい。(他の会員に割り引く必要は無い) 独立者と君の店とで揺れ動く客は、
バージンストレスのある客と同じだ。ここは集中的に力を投入する必要がある。

20%の内、君が10%引き止めれば、相手は10%のマイナスで君は10%のプラスになり
差は20%になる。相手と君の差は『9対1』になる。何もしないで20%奪われると
『8対2』だ。『複数』を相手にする時は、相手と『10対6以上』の差を付ければ勝てるので、
『8対2』でも『10対2.5』となるから安全圏になるが、君より上位のモノとの
戦いを有利にする為にも、独立者には悪いが、20%全て死守しよう。
524名無しさん@あたっかー:2005/05/26(木) 04:21:30
つまり、明日からでも独立者の客が来れば、さっさと次の担当に接客させないといけない。
これはかなり効果的だ。君は「寿退社」というが、独立するのだろう?専業主婦にならないのだろう?
別に結婚した女性が働いても良いが、それなら退職する必要はないだろう?
これは寿退社でなく『スポンサー(旦那)が付いたから独立できるようになった。
だから退職する』だ。『今まで、資本金が無かったので雇われていた』だ。

退職や起業の自由は認めないと駄目だが、ライバルになるのなら、ビジネスとして
攻撃しても良い。当然だ。別に店に放火したり悪口を言うわけではないのだから。
『来店客には明日からでも担当変更』・『非来店客には、パンフと引継ぎ者の紹介』(『商品も引継ぎ美容師も
情報を大量に与えニーズとウォンツを大きくする』)。それと引継ぎ初回には
強烈な割引をするように伝える』)『独立者オープン前に、商圏への集中投函。得に独立者の店の周辺は
完璧に投函する』・『それでも独立者を選んだ客には、月1回ペースのパンフと
強烈な割引券の送付。『1年後でも2年後でも初回に限り強烈に割引』する旨を伝える』
『独立者を選んだ裏切り客に、「独立店も嫌になった。けど大和さんの店は一回裏切ったので
戻りにくい」と絶対に思わせないようにする』これらは、絶対しよう。


525名無しさん@あたっかー:2005/05/26(木) 04:38:51
独立者には倒産してもらうか、エリアか分野を変更してもらうかの選択を迫る状況を構築する。
それと
> 課題はもうすぐ借金の終わる店がひとつあります。ここを次の独立支援の場として利用する方向で
考えてみます。私にとって、一番リスクの小さいグループ経営にひとつ近づけると思います。 <

だが、俺様の>>521の意見と同じだ。分かりやすく言うと『共存共栄は不可能』だと
思って欲しい。『君が支配するか(子会社化)・FCとしてノーリスク(相手にリスクは被せる)でピンハネするか・
君が純粋に自分の店を増やすか』しか無いと思って欲しい。

仮に「仕入れをグループとして大口化しコストを下げること? 」して君も得しても
君が相手の店を支配していないなら、『コストカットで利益率上げても占有率を奪われる』
となり、意味が無い。これは説明済みだ。
それに「 いずれは株式化して独立するスタッフに退職金として自社株を譲渡すること? 」は議論の余地無し。する必要が全く無い。
株式化は良いよ。なんで自社株やる必要がある?君に5億10億と儲けさせた人間なら分かるが、
そうでないなら必要無し。

「 同じ屋号を持つこと?」もその店を君が支配しないのなら無意味。自社の看板を増やして
ブランド効果(集客力)を得るのは、占有率を上げるためだ。組む相手が同じ分野・エリアで
独立する以上、不利益の方が大きくなるか、相殺される。美容室の独立とは、
エリアを遠くに変えたりしないだろう。客を引っ張れなくなる。それに客を引っ張る
と言う事は、分野でもバッディングすると言う事だ。

俺様なら独立者が2階に事務所借りたなら、同じビルの一回に2号店を出す
くらいのつもりで良いと思うぞ。大和氏の夢が何かイマイチ分からないけど、
『自分がオーナーでない店以外は、100%例外なく自分のエリア・分野からは追い出せ』
エリアが同じなら分野は相手に変えさせろ。おじさん専門店とかな。
当然、相手は拒否するだろうから、その時は倒産してもらえるようにテリトリーを固めよう。
526独立前:2005/05/26(木) 05:49:40
大和さん、皆様始めまして。
そして俺様、貴重なご意見大変勉強になります!
これは個人的な要望ですので
ある程度、区切りが付いてからで宜しいのですが
これから独立しようとしてる者に対して
何かご意見があれば伺いたいです。
ご存知の通り、今美容室は乱立状態、大型低価格店の進出等
これから一個人が美容室を開こうとするのには、なかなか厳しい状態です。
もちろん後出しジャンケンの利はあると思うのですが・・・。
注意点等御座いましたら是非ご教授願いたいです。




527大和:2005/05/26(木) 13:39:58
営業中なので、書けるとこまで書かせて下さいm(__)m

>>520さん

社会的信用をどのように活用出来るかがカギなのですね。
正直、どうもこだわりが無意味なところに働いているって感が
最近自分の中でしてきてます。当然ポリシーと貫き通せばいい
とは思うのですが、シンプルに“稼いだ金額より使わない”っ
てことだけを注意して、今までがんばってお金を貯めてきています。
金銭面の経営としては正直ただそれだけです。(恥ずかしながら。。。)

今2店舗経営しています。子供みたいなことを言ってしまうと、
借金がもう嫌です。次回の規模拡張は手元の現金か、
それを担保にしようと考えての貯金なんです。
ただ、ここでお話させていただいたり、読ませて頂いてますと、
かなり“甘い”経営手腕だと私自身認識致しました。
かなり恥ずかしいです。。orz

人材確保は福利厚生の面をアピールするから優位にたてる
ってことでしょうか??
現在、美容学校にアプローチをかけて、なるべくカバーをしています。
ただ、急に人が欲しいときは求人のキャッチコピーを頼りに考えて出します。
ちょうど今日求人を出す打ち合せをするのでこれからまた作戦会議です。
少ない人数でちょっとずつ稼いでいこうと考えているんで、
何店舗出したとしてもスタッフは1店舗に3〜4人で15坪という結論に
なりました。
その方が安定した収入をみんなで得られるし、損得分岐点が低いので赤字物件
にはなりにくいと思うのです。今のところそういう感じでやってますので
伸びてはいます。ただ、この先この考えで数店舗を面倒みるのは不可能だと
感じ、FCやグループという形で進化できないかと考えたわけです。
528大和:2005/05/26(木) 13:43:21
続きます。ここまで書くのすごい時間かかりました(^^;;

その為に、おおまかなマニュアルみたいなものを作成し、気持ちを統一
したいと考え、たしか牛角だったかな?の辞書みたいなマニュアルを
拝見して衝撃をうけ、自分でも作ってみようとパソコンに向かう日々を
繰り返していたのですが、あまりにも膨大な資料になっていくという
イメージと現実のギャップに翻弄されたのがここ最近なんです。

材料は言ってもそんなにリスクになるような金額にはならないと思う
ので、普通にディーラーを通して買っていますが、ネット上のディ
ーラーに頼めばかなりのディスカウントをされていますよね?交渉して
今は1割OFFで仕入れているんですが、ディーラーを通して購入する
のは講習会を開いてもらうくらいしかメリットがなく、しかも、内容は
各メーカーよりの毛髪理論展開で繰り広げられる講習会でしかないんで、
これも自店で築き上げることができたらゆくゆくはネット上でしか仕入
をすることが無くなると私の店では考えています。

ただ、税金などの支払いなんですよ。びっくりさせられたのは。。
市・県民税や、所得税、国保までが恐ろしく金額が変わってる。
知らなかったではすまないんで、これまた勉強の必要を感じました。
楽しいから美容師をして、出来そうだから店を出したのですが、
美容師としてより経営者としての勉強がここにきてずっと増えて
しまい、経営者をする時間が増えてきてしまいました。ってこれを
言ってしまったら“だったら一人でやれ” ってことになってしまう
んですが、まだまだ稚拙な考えなんですが、“みんなと仲良く”やって
いきたいんです。

ちなみにこの“みんな”はスタッフや友達のことを考えています。(^^;
529大和:2005/05/26(木) 13:53:04
>ところでグループ化と言いますが最終的な形態はどういうことなんでしょうか。

このままなんです。このまま大きくならないといけない状態になったとき、どう導いていくのが私らしく、みんならしいのか?
上場なんて大それたことは考えていませんし、退職金より各店長に店を譲れるくらい稼いでおきたいです。それでFCかな?
って思いました。故に、屋号もバラバラです。

書いてるだけで、私のイメージって全然グループじゃないかも。。ですね(^^;
ただ、お客様から見た店のイメージは、一つにするよりたくさんのブランドがあった方が強いかな?って思い、2号店は名前をまったく別にしました。
2号店ってことすら今はばれてしまいましたが最初は内緒にしていました。店が育ってブランドになってたら3号店は1号店の名前でもいいし、
2号店の名前をつかってもいいし、また別の名前でいってもいいし。です。そう考えています。お客様にとったら支店より本店に行きたいと思うん
ですよ。だから、支店って響きが怖かったんです。

経営なんて、ずっとうまいこといくとは考えていませんよ。。だって不景気ですし。。
最悪プールしてある現金で、売上下がってもクオリティーを下げない経営をしたい。
それくらいしか今の私には出来なさそうなので、もっともっと勉強させて下さいm(__)m
530大和:2005/05/26(木) 13:55:18
文字列むちゃくちゃで読みにくくってすいません m(__)m
531名無しさん@あたっかー:2005/05/26(木) 14:52:31
私の兄の話ですが、
30歳。独立して4年。年収600万。
これって順調?
いー加減見込みがないなら父の会社の方を手伝って欲しい…
532名無しさん@あたっかー:2005/05/26(木) 15:43:02
>>531
年収600万なら安定している方なんじゃないのか?
お父さんの会社は何をしているの?
お父さんの会社を手伝って年収600を超えるなら良いとは思うが
今経営している美容室の売上がそのまま手伝ったらプラスされるなら
また、それ以上の効果が出るならばよいとは思うが。
533名無しさん@あたっかー:2005/05/26(木) 15:55:59
>>531
どう手伝って欲しいのかが解らない
人手不足で大変だからなのか、もうお父さんが働けない年齢かなにかなのか
他人に給与を払うならいっそ息子の方が良い、とかなんとかなのか?

別の仕事をしているしかも、店を経営しているお兄さんが、急に、家業を継いだり
手伝ってもすぐには業績は上がらない気がするが、その辺はどうなんだろう。
それより店が上手く行っているお兄さんの事業に力を入れたほうが良いのでは
なかろうか?
年収600万はお店の規模や売上によるものだから、30歳で600万は良いのではないか?
そのお兄さんに将来の計画を聞いたら良い。
534名無しさん@あたっかー:2005/05/26(木) 16:47:39
俺は34歳で年収1500万だけどな!

30の時には1000万はあったけどな!

敗者め!
535名無しさん@あたっかー:2005/05/26(木) 16:52:47
たしか大和は月給40万しか取ってないだろ

あんたがそんな給料でスタッフに夢なんか与えられないのでは?
536大和:2005/05/26(木) 20:04:36
俺様
とりあえず独立する子は新規の客ストップしています。2割を死守する方法まで伝授
して頂き感謝ですm(__)m
本人に聞かれたら言おうと考えているんですが、多分戦わず勝てると思います。
作戦はすでに出来上がっています。潰すのはそんなに難しくないです。ただ、
成功してほしいと考えていました。失敗してほしくないかな?
新規を増やす方向で昨年年末よりやってる作戦が今当たっています。
顧客流出を防ぎ、新規を入れ、新しいスタッフを育てて来年の7月くらいには
元の状態に戻せる計算になりました。慌てずいきます。
でもやっぱりシビアに考えないといけませんね。。
出る杭は打つ。。そうしていかないといけなく、そうやって店や会社を守って
いくんですね。。やっぱり甘かった。。。

根本から考えを作り直さないといけないように思います。



537大和:2005/05/26(木) 20:05:13
勘違いしてお金の管理しまくってます。正直今いくら使えるのかも自分自身で
理解できていません。おっしゃる通りサラリーマン感覚に近いのが怖いんで、
使わないようにしかできないんです。。少しづつですが、対策としては実行に
移していってます。例えば消費税はいくら支払うのかわからないまま同じ銀行に
入っているのでもう一つ口座を開設して管理しています。順番が狂いますが、
>>535さんがおっしゃるとおり、だいたい40万くらいが私の月給になると思い
ます。収入の面では私はこれで満足なんですが、実際どれくらいの収入があるのか
自分自身これまた理解していません。普通月収ってどう表すんでしょうか?
残った金額?税務署に申告した金額?支払ってる借金分も入れます?
嫁に支払ってる給与も含まれます??

所得ってだけでも理解していないんです。。 orz
普通、自分の所得って俺様・みなさんはどこまでのを指すのがいいと思いますか??

538名無しさん@あたっかー:2005/05/26(木) 20:39:18
大和
俺様が降臨するまで少し黙ってろ。
みんな俺様の幅広い意見を聞きたいんだ。
ここはお前だけの相談スレではない
539大和:2005/05/26(木) 20:55:54
        すいません m(__)m
540paopao ◆rvP2OfR3pc :2005/05/26(木) 20:58:11
大和さんお久しぶりです。
私は月給100万チョイ取ってます
年間1000万〜1300万位です。
妻には別に給料払ってます。
車はそんなに良いのを乗ってませんが・・・
良い経営者、良い美容師は良い給料を貰わないとダメだと思います。
個人経営なので経費を差し置いて残った分が自分の取り分になりますが
自分の取り分から次店舗の為の貯蓄、改装費用の貯蓄等も出ていきますよね。
だから私は税金専用通帳と改装用専用、次店舗専用と5種類位に分け、最後に
自分の通帳に決めた額を入れて、それでも残った分を取り分としてます。

私の所も独立したスタッフが何人かいますが、半年前から新規客は入らせてませんでした。
独立の話を聞いた時から決め事を最初に作っておきました。
在籍してる現スタッフにも連絡済みですし、顧客管理もpass付きで管理してます。

商圏以外で独立したスタッフは今でも付き合いはあるので、
月一のミーティングに参加してもらったり、合同レッスン(古い言い方かな)
も週一で行ってます。
独立した子はやはりカワイイので成功してもらいたい。
そのためには同じ商圏での仕事を避けてもらう。
もしそれが出来たら良い仲間として、良いライバルとして
一生付き合えると思います。

当たり前かな?スマソ・・

541paopao ◆rvP2OfR3pc :2005/05/26(木) 21:05:20
裏切られたら、徹底的に戦うって手もあるんだろうけど
やっぱり同じ仕事をしてきた仲間なんだから、
甘いかもしれないが皆が幸せを考えないと寂しい気がしますね。
相手を倒産させるって正論なんだけど、やっぱり寂しいですね。
私もなかなかシビアな経営者にはなれないかも・・・・

542名無しさん@あたっかー:2005/05/26(木) 21:09:49
paopaoさん
羨ましいですね
出来ましたら年商やスタッフ数、何坪、何店舗等
教えて頂けると嬉しいです。
543名無しさん@あたっかー:2005/05/26(木) 21:49:06
>>542

>>276こいつの所はアホな店だよ
544名無しさん@あたっかー:2005/05/26(木) 22:54:04
ネタばっかり・・・・・・
545507=520 :2005/05/27(金) 01:00:08
>>大和さん

長い時間かけてダメになっていく店の典型的な例です。

例えば退職していくスタッフに対して一切の条件をつけず好きなようにやらせることで
同じ顧客を抱えた近隣に平気で店を出される。
そういうことが2〜3度も続けば必ず自店の売り上げに影響が出、
自分はなんとかそれでも仏顔でがんばっているつもりが
いつのまにか金銭面から今現在在籍しているスタッフへの優遇が難しくなり、ヴィジョン構築も中途半端なものになる。
金銭面での優遇もなければ夢も見られない、そういう店の兆候が現れてきます。
そういう淀んだ空気の中退職が続き、見込みのあるスタッフらもいずれ
「近くに出していいのならお金さえ工面できればそっちの方がいいかな。少なくとものんびりやれそうだし」
と独立した先輩の前例を盾に、しかし辞める口実は角だけは立てずに後はちゃっかりやりたいようにやる。
こうなると絶望的ですらあります。
つまり自店と袂を分かっても自身の野望を追う、それならまだ絶対数が少ないし
自店も迎え撃つ口実も歯ごたえもあろうと言うものでしょう。
しかし天然に「楽だし固いし文句言われないし」という程度の決意で近隣に出店した相手に何ができると言えるでしょう。
こういう関係がやればやるほど増えて行くのです。
さらに恐ろしいのは彼らが外部で合流する事です。
こちらが思うよりずっと早く、彼ら総合のシェアは自店をはるかに追い抜くものとなるでしょう。
ここまでなってしまったら自店のスタッフに何を誇れと言えるのでしょう。

さて。このシナリオで幸せなのは誰ですか?
大和さんのお客様ですか?今付いてきてくれているスタッフですか?それとも大和さん自身ですか?
少なくともこの中に一人もいないことは明白です。



546507=520 :2005/05/27(金) 01:00:41
ところで話を正せば独立と言う避けがたい業界の宿命についてどう考えるか、という話であった気がするのですが
よくよく考えてみれば退職するスタッフの大多数が「単に他店に移る(3割)」か「美容を辞める(6割)」のどちらかで
独立を考えるスタッフと言うのは残り一割のある程度の実績を持ったスタッフがさらに高みを目指して、
あるいは親族や配偶者などから資金調達を受け新たな人生を歩みだす、
これらは美容に従事するものとして大きな視点から見れば大変に結構な事なワケです。
ところが上に書いたような事をこちらがしっかりと考え、在籍中に雨が降るように教えていかないと
行く行くは今現在付いてきてくれているスタッフ達に対しても申し訳ないことになってしまいますよと。

また他店舗展開に3〜4人単位を考えておられると言う事ですが
残念ながらこの規模は第一店目にしてももっとも経営的に利益を出しにくい規模だと言えます。
ご存知の通り美容経営においての経費でもっとも高い比率を占めるのが人件費。
やり方にもよると思いますが、この面で最も効率の悪いのが経験上3〜4人単位あたりと考えるのですが
俺様の意見はいかがでしょうか。

零細規模であれば専従者のみでの経営であれば付帯経費など余りあって
お気楽な上最強なわけですが
労使関係が結ばれている事業所の場合、
絶対金額で有利なのは同じ生産性、同じ利益率であれば当然大規模なほど良く
スタッフは多いほど事業主の手元に残る金額は多くなります。
つまり家族でやるか単店大型化か。今の時代は特にこれに尽きる気がします。
回収率の低い3〜4人という単位は小さく生んで大きく育てる、そのヴィジョンと計画がなければ
数を増やせば増やすほど本部を圧迫するように思います。

俺様の立場は企業として利益を上げるには、が役柄ですからスタッフには厳しい意見となります。
自分の場合は実際経営してきてうまく行ってなかったこと、うまく行ったこと、その辺を経験論として話しています。
その視点で言わせていただいたら、
「独立はよい事だが自店にとって不利益になることがあってはならない。」
と、こうなります。
そしてその前例は一つでも作らないこと。
これだけが言いたくて長文となりました。ご参考までに。
547独立前:2005/05/27(金) 01:21:16
俺様に続き、またもや神が表れましたね
3〜4人の店舗が効率悪いなんて考えつかなかったです。
私も独立する時は3〜4人と考えていたので目の覚める思いです。
お忙しいでしょうが、また何かありましたらお願い致します。




548名無しさん@あたっかー:2005/05/27(金) 02:36:59
俺様の言い方も少し悪かった。「裏切られたら」と言うよりも、ライバルとなる以上は
『ビジネスとして』戦わざるを得ないだな。別にその人間個人を攻撃するのは反対だ。
これは、起業や退職の自由を認めていない事になる。職業選択の自由アハハーンだな。
憲法でも保障されているしなw これを侵害する権利は誰にもない(役員が独立の時は少し違う)

今日は質問のあった「独立する時の注意点」を語ろう。絶対にして欲しい事は
『エリア(地域)を選ぶ』事だ。強い相手がいる場所は避けよう。雑魚同士で
戦っている場所が良いだろう。一社の怪物会社が独占している場所は厳しい戦いをする事になる。
分野で避ける事もできるが、美容室とはやはり女性だ?「女性専門です」では
専門にならない。女性プラス「金持ち」や「子持ち」や「シワが気になる年代」等の

要素を絡めないと差別化できない。その点、場所は簡単だ。強者のいない場所に
店を出せばいいだけだからな。場所を選ぶ時は、大きな駅は避けよう。強者は
大きい駅にいる。多くの人が来るからだ。弱者は各駅電車しか止まらない・
路線も一つしかない駅を狙うべき。これだと地域密着し易い。

大きな駅はアッチコッチから人が来るので、ランダムバトルになる。客の顔も見えない。
ランダムバトルは強者の得意分野だ。独立したての人間には、ちと厳しい。
例えるなら、東京には全国から上京した人間がいる。地元人(東京人)もいるが、
田舎出身の人間だっている。新潟には全国の人は集まらない。ほとんどが地元人になるだろう?
549名無しさん@あたっかー:2005/05/27(金) 02:38:11
大きな駅だとテリトリーを構築し難い。投函だって、地元人の住居よりもお店や会社の方が多くなる。
会社のポストに投函しても、その会社に通勤している人は、自宅の近くの美容室を選択するだろう?(絶対ではないが)
結局、「大きな店舗・一等地・有名度(ブランド)・安さ・広告量」等で勝負が決まる。

弱者には不利だ。エリア選択は大切だ。「俺は大きな駅に出店しちゃったよ〜」なんて人にアドバイス。
経営が順調なら問題ない。君は強者になるので、自分のテリトリーを侵す弱者を
パワーオンリーで蹴散らせるだろう。逆に乱立するライバル達(大きな駅はライバルも多い)に、
苦戦してしている人なら、「大きな駅」と一言で言っても、やっぱり分断されている。

例えを出そう。大きな駅(A駅としよう)であるほどに、南出口と北出口の距離は長くなる。
一駅分くらいの距離になる駅だってある。A駅の北にある会社に通う人は北出入り口を使う。
当然だ。南にある会社やショピングビルに行く人は、南出口を使う。分断されている。(地理的障壁)

他にも大きな駅には、「多分野の店」がある。風俗・水商売・オフィスビルに
古着屋・デパート等、いろんな店がある。だから大きな駅なんだ。同じ駅でも
大きな道路を渡ればデパート地域から、若者向けの古着屋街なんて珍しくない。

自店がデパート側にあるならマダムを狙い、渋谷のような場所なら若者を狙う。
ここでも分断されている(文化の障壁)。自分の店がキャバクラやラウンジ街のそばにあったとしよう。
それでも9〜19時営業なんて美容室ばかりだ。経営が順調なら、それで良い。
強者はランダム攻撃でいいからな。でも苦戦しているなら、顔の見える客を狙うべきだ。

このケースなら、営業時間を12時〜22時にしたはどうだ?ターゲットを「お水のねーちゃん」に絞るわけだ。
18時出勤の子もいれば20時出勤もいるし、22時出勤の子もいる。美容室に行く時に、
自宅の近くの店は19時で終わる。出勤場所の美容室が22時まで営業しているのなら、
550名無しさん@あたっかー:2005/05/27(金) 02:38:38
出勤時間の1時間前に、そこに行ってカットしてもらって出勤もできる。
ターゲットを絞ると(このケースではお水)、朝の9時や10時から営業する理由が消滅する。
つまり、これは『奇をてらったり、9〜19よりは、9〜22時営業の方が儲かる』と言った
単純にいっぱい働くなんてことではない。』客の顔を見ているのだ。

勿論、経営が順調だったり、9〜12時に来店する客が多かったらしなくても良い。
順調ならランダム攻撃で良いし、9〜12時来店客が多いなら、得意な客層は「お水」ではないと言うことになる。
ただ、大きな駅で苦戦しているなら、自分の店のエリアを細分化して、どの客層を狙えば
合理的かを考えてみよう。しかし、これから独立するなら大きな駅は避けよう。

極例を出せば淡路島(本州ではない小さな島)には、強者は進出しない。
まあ、ここまでエリアに拘れとは言わないし、淡路島の美容室の数等も知らない。
もしかしたら激戦区かもしれないw ただ、エリアの選択は基本になる事は覚えておこう。

次だ。経営とは『コップに水を入れる事』だ。つまり『粗利=集客=商品を売る』だ。
経営学やコンサルが役に立たないのは、『コップに水が入っている事が前提』だからだ。
しかし、「経営とは『空っぽのコップ』が前提」になる。人事コンサルだって、

リストラすのは、多くの社員がいる事前提だ。社長一人の店なら誰もリストラできない。
人事評価システムだって、社長と奥さんを評価するのか?商品売って金儲けて、社員雇ってからの話だ。
シスコンだって、まずはそれなりに儲けている事が前提だ。客のいない店にはシステムなんていらない。
金も無いし、手書きで充分だw 税務だって赤字企業に節税も糞もない。まずは客を呼んでくれ(コップに水を入れて)だ。
551名無しさん@あたっかー:2005/05/27(金) 02:39:31
統計分析だって、例えば「冬はカラーやパーマ需要が増え単価が上がる」と
結果が出たとしよう。理由は、冬はクリスマスやバレンタインの恋のイベントが多いし、
服が厚着になる為に、ファッション意識が上がるし、やっぱ人肌恋しくなるからだ。
なんて分析し、「冬に単価アップの広告をした方が、合理的だ!逆に夏は暑いので
カットオンリーで安さをアピールしよう!」。こんなコンサルはいらないだろう。

『分析するには、客がたくさん来店しないとできない』からだ。これだって、
「今から独立します」や「客が来ないのです」なんて店には、コンサルしようがない。
データがないからだ。もし、このデータを他の美容室で知っていたとしても、
理容室に使えるのか? 沖縄に業者には? 既婚者(冬にトキメクかね?)が客層の店には? 
となるだろう。結局はその店独自のデータがある方が良いが、客が来ないのでは
データ取りようもない。「コップに水が入っている事が前提」だからだ。

俺様が「知的ゲーム」だと言うのはこの為だ。雇われに甘んじるコンサル・
美容知識があるのに美容室を経営しないコンサルは、「水入りコップ」じゃないと
駄目で「空っぽのコップ」には無力だからだ。俺様はコンサル批判しているのでない。

経営者も結構、この罠(迷路)に陥りやすいから言っている。「努力しているのに
報われない」ってヤツだ。先ほどの例でも「単純に営業時間を長くしろではない」と
念を押したのは「非効率な頑張り」は、して欲しくないからだ。過労になるし、
ストレスにもなる。自己嫌悪にもなる。「こんなに頑張っているのに・・・」とな。
552名無しさん@あたっかー:2005/05/27(金) 02:39:57
それに、単純に営業時間を長くするのなら、究極的には「24時間営業・年中無休」となる。
これは、強者(資本・社員数等の多い者)の得意分野になる。つまり、『自分の不得意分野で
頑張る事を精神論で正当化して不幸になって欲しくない』からだ。
割引でも『バージンストレス解消』等の目的(客の顔を見る)があるからするべきだ。
また、そのようにアドバイスしてきた。

単純に「毎週火曜日は、半額です」では、10回目の来店客でも、火曜日にくれば
50%割引になる。その客は、『安さで自店を選んだのではない』のにだ。
安さでないから、割引されずとも9回も来店してくれたのだろう?何故、割引をする必要がある?

それに、これも究極的には「毎日、初回でも100回目だろうと『誰でも』カット千円です」となる。不特定多数(ランダム)攻撃だ。
これも強者の戦い方になる。『誰でも』=『誰か分からない』=『客の顔は見えない』=『ランダム』となる。
俺様がエリアや分野を絞れとしつこく言うのは、弱者にとって合理的だからだ。
歯医者で、若いスタッフにセーラー服を着せた店がある。これだとニーズ(歯が痛い)

だけでなく、ウォンツ(セーラー服姿の若い娘に、歯をコチョコチョして欲しい)でも集客できる。
この作戦は当たったが、女性には嫌われるだろう。『分野を絞ると、拒否する人間も出てくる』
が、支持する人間も出てくる。俺様は『ダイレクトに売上を上げる』と分野に書き込みをしている。

俺様のアイデアは、全て10万も掛からないモノしかない。パンフだって、
デジカメとPCがあれば安くできる。(勿論、写真屋利用やラミねーとや袋とじ加工等いくらでも
ゴージャスにはできるが)それは、『50万100万使って○○しましょう』だと、コップに水がある事が前提になるからだ。
ただ、反発者も出てくる。この板はリアル経営者が多いから、喜んでくれているようだが、
もし、コンサルが見ていたら文句の一つでも言うだろう。他にも、これだけ書き込めば(目立てば)、
553名無しさん@あたっかー:2005/05/27(金) 02:40:06
「調子に乗るな」なんて意見も出るかもしれな。しかし、俺様が分野を絞らなかったり(売りがなかったり、)
商品知識を与えなけらば、支持者もでない。「俺様はコンサルだ。話を聞きたいか?」だけでは、
情報が少なすぎる。誰もニーズもウォンツも抱かない。また、「経営とは理念です。ここにいる
人たちは、理念がある方ばかりなので成功できます。」では、拒絶する者も出ないが、
支持者も出ない。こんな『誰にでも』通用するランダム攻撃は、松下幸之助さん位の
お方(強者)が言えば意味があるが、俺様が言っても意味がない。

独立する人は、『絶対』に『エリア・分野の細分化』はしてくれ。そうすれば
サービスも専門化できる。「セーラー服歯医者」や、「お水狙い22時まで営業」は、
『ターゲットを絞った(客の顔をイメージした)から、出てきた』アイデアだ。
単なる根性論でもなければ、アナーキーぶりたいわけでもない。絞らないと戦術の立てようがない。
長くなったが、他にも美容室経営者向けのアイデアがある。それは、明日言おう。
554507=520 :2005/05/27(金) 03:08:19
大きくする前段階での3〜4人ならいいんです。
独立時にはまずその規模をみんな考えるでしょう。

でも大和さんのヴィジョンにあるそういう店を数だけ増やしても効率悪い店の維持に追われますよと。
そういうことが言いたかったわけで。
独立で3〜4人で始めるなら家賃が安い事は言うに及ばず、できるだけ居ぬきの店を選びましょう。
うまく行けばボイラーまでついてくるかもしれませんw
立地うんぬんではなくて人間関係や無理な資金計画で閉じた店も意外にあるもんです。
腰をすえて探してみてください。
また、ある程度広い店を持ちたい気持ちは分かりますが仮住まいと思って集客に勤めましょう。
人間、中身だと。この時期はそう思い込んで吉。少し狭いなあ、と言うくらいが実は一番利益が出た気がします。
活気も出ますしね、繁雑期の前にCP打って均等化するとか
会話に困るくらいなら予約優先の案内を徹底したりして回転の工夫をすればウソのような数字があがるもんです。

555独立前:2005/05/27(金) 04:03:48
俺様、ありがとうございます!大変勉強になります!
私は環境で8割決まると思っています。
それは現在、私がとても恵まれた環境(立地、ネームバリュー)で仕事をしていて
自分の力(実力)は技術売上に対して2割程度だと自負しているからです。
もし今働いているサロンでなかったら正直ここまで稼げてないと思っております。
それ故、安易に人の集まる大きな駅に出店する事が大事だと思ってました。
当然、力のある(資本力)店があるのを知っていながらです。
しかし、俺様の意見を聞いて目が覚めました。
私は今強者の中にいるが故、「独立したら自分は弱者である」の認識が甘かったです。
どうやら私は「環境」の意味合いを勘違いをしておりました。
わざわざ強者が有利な条件で戦える状態にする必要は無いですものね。
色々お聞きたい事はあるのですが、上の方で大和さんが注意を受けてましたので
私もしばらくROMに徹します。
俺様、深夜にも関わらずありがとうございました。
「美容室経営者向けのアイデア」楽しみにしております。
556独立前:2005/05/27(金) 04:15:37
>> 507=520様
すみませんリロードしてませんでした。
>できるだけ居ぬきの店を選びましょう
これは意外でした!なるほどそうゆう理由もあったのですね!
私の今現在の考えでは
スタッフ数3〜4人全てスタイリスト(完全歩合制)
アシスタント出来れば無し(固定経費の削減)
無借金経営(自己資金1000万〜1500万)
と、かなりのシブチン計画ですので
507=520様のアドバイスにとても勇気付けられました。
深夜にも関わらずありがとうございました。

557大和:2005/05/27(金) 19:45:06
皆様お疲れ様です m(__)m
俺様、パオパオさん、520さん感謝です。
ご指導して頂いたことをまとめて復習します。
ここを独占してしまい、皆さんごめんなさい。
私ももっともっと俺様の話を見たいです。


m(__)m

PS.独立前さんがんばって下さいね!
558名無しさん@あたっかー:2005/05/27(金) 22:24:05
パオパオは嘘つきだ。
5人で月収100万以上なんて有り得ない。
それも田舎で10000以上の単価?嘘つくな!
オレは8人使って精一杯頑張ってやっと月収70位だぞ!
みんな騙されるなよ!
559名無しさん@あたっかー:2005/05/27(金) 22:33:13
ありえないって事はないんじゃないかねぇ
560名無しさん@あたっかー:2005/05/27(金) 23:01:47
>>558
家賃がいらないとしたらどうでしょう?
561名無しさん@あたっかー:2005/05/27(金) 23:32:51
>>558
オマイは一人一人の売り上げ平均を10万上げるだけで粗利が80万も上がる環境
何だからがんばれやカス
いなかっつっても人口が20万位の田舎は結構狙い目だろが
562名無しさん@あたっかー:2005/05/28(土) 02:30:02
今日はとても酔っている。水割りを飲みすぎた。美容室のノウハウだが、忘れたw
だから、思い浮かんだ事を書こう。これはこれで役に立つと思う。投函だが、
引越しした客を狙おう。エリア内の新築マンションの完成予定日は押さえろ。

エリアを絞ったのなら、ランダムバトルでないのだから、これくらいは簡単にできる。
市役所等でも資料は入手できるし、建築新聞もある。建築新聞はいくらか知らんが、
数千円程度だろう。市役所の資料コピー代は一枚40円位だ。2枚目以降はコンビニ等で
10円コピーだってできる。例えば、エリア内に分譲マンションが今月末に完成sると
とする。住居予定地は市役所で40円で分かる。そこに、完成日に投函するのだ。

『エリア内に引越しして来た人』に絞る投函だ。分譲マンションを例にしたのは、
30代マダム率は高いだろ?単身用の賃貸マンションにはいない。まあ、自分の客層で
判断しても良いが、パンフを横展開する可能性もあるので、単身マンションでも
狙っても良い。そもそもエリア内は手抜きしては駄目。その為にエリアを絞るのだから。

普通に投函するのと違い、『引越しして来た』人達になるので、ちょっと力を投入しても良い。
ラミネート加工・商品パンフだけでなく美容師のパンフも同封・裸で投函でなく
白い封筒にいれて郵送する等だ。無地の封筒で郵送されれば、引越ししたてだし
管理組合からかな?なんて思うかもしれない。封筒郵送なら、その場で破らず

部屋まで持っていく可能性の上がる。そこにゴージャス(ラミネート等)な
商品と美容師のダブルインプットパンフだ。引越して来た人は、今度はこの場所で
新しい美容室を選ぶ可能性が高い。ここは、投函よりも郵送がいいと思う。
563名無しさん@あたっかー:2005/05/28(土) 02:30:31
『無地の封筒で』しよう。店名を記載するといきなり捨てられるかもしれない。
まずは、部屋まで持っていってもらえば、知人が来た時とかに生きる可能性もあるし、
1回目は興味なかったけど、捨てようと思いもう一回見れば、ちょっと興味がわいた。

なんて事もある。いくら絞ったエリアとはいえ全域に郵送(投函で良い)では、ちょっと費用が掛かるが、
『エリアに引越ししたての人間』と分野を絞れば力は投入できる。チラシ業者から言えば、
『絞ったエリア内』の『来店型業種の経営者』に客を絞れば、「新築マンション情報」を

客に定期的に無料で提供するなんて戦略が見える。通販業者(非来店型)やピザ屋の「雇われ」店長
は喜ばないかもしれないが、『来店型業種の経営者』なら嫌ではないだろう。
これだって、チラシ業者がターゲット(説明済み)やエリア(広いと無理だろ?狭いと一回調査
すれば、いろんな客に提供できる。客達の地域が同じかだらだ)を
「絞るからできる差別化」だ。美容室なら30代マダムなら「子供関係」や「若さキープ関係」が
564名無しさん@あたっかー:2005/05/28(土) 02:30:52
喜ばれるのでは?なんて戦略が立てれる。『エリア内に引っ越してきた(バージンストレス
を抱えている可能性が高いと推定できる)』に絞るから、「郵送」なんてちょっと贅沢(コストアップ)
な広告ができるのだ。そして、新築情報なんて安く・誰でも入手できるし。
エリア内なら1日で入手できる。つーか1時間できる。建築新聞→市役所への移動時間→申請とコピー
費用も5000円もしないと思う。「○○マンション1001号室様」でも届くし

宣伝臭くないから部屋まで到達しやすいだろう。80戸のマンションなら80人の
マダム(ファミリー用分譲マンションなら)に『ファーストアタックを一番早くした』事になる。
しかも、無地封筒で公的郵便っぽくし、商品・美容師知識満載パンフだ。
ライバルは、イメージオンリーちらしを投函だ。勝負有りだし、10人の新規を
取ると言う事は、ライバルとの差は20になるので、行って来いでリターンを得た事になる。

それに、この情報ならエリア内の新聞販売所や、デリバリー関係の会社経営者に売れるかもしれない。
少しなら、いまいちメリットをイメージしてもらえないので、一年分を一括で売れば良い。
勿論、『美容室経営者には売らない。』エリアを絞っているので、同じ情報をコピーすればいい。
2部目からは10円でコピーできる。一年分を一万円で売れば良いだろう。

『一月分だと千円でも売れ難いが、1年で1万なら売れ易い』。「私はこれで
新規客が○%アップしました」と言えば良い。(嘘は駄目)「オイオイw」と
言うかもしれないが、案外売れたりする。ただ、営業方法は『合理的』にしよう。
これは、俺様のレスから応用できる。基本は同じだからだ。まあ、新規開拓の急所の
565名無しさん@あたっかー:2005/05/28(土) 02:31:01
説明がメインだが、チラシ業者の目線からの細分化の意味(美容室ばかり例だと
身近すぎて分かりにくくなる。だから、あえて「サービスする側」から「サービスされる側」にしてみた。
それと、意欲的な人はついでに売っちゃえば良い。売らなくても良いが『簡単に』売れるし、
売れば費用どころかちょっとした『小遣いをもらいながら、効率的な新規開拓広告ができる』しな。
ちなみに、『提携先を探す時なんかも、俺様が言った効率的営業』は使ってくれ。

アッサリ提携できたりする。これは嘘ではない。いきなり飛び込みで受付のねーちゃんに
提案しても、そりゃ無理だ。ねーちゃんは、さっさと帰りたいし、仕事だって増やしたくないかしな。
それにメリット等も「簡単に理解できる」ような、プレゼンをしないと駄目だ。広告と同じだな。
文脈が滅茶苦茶になったが、かなり酔っているので許してくれ。

それと、独立する時は金をかけずにしよう。固定費はできるだけ少なくな。
3〜4人が利益率が低いのは『中途半端』だからだろう。初めは小さく(費用少なく)だ。
俺様は、利益率よりも占有率と言ったが、占有率が上がれば利益率は勝手に上がる。
採算度外視の『歪んだ』占有率の上げ方をしたときは例外だ。

普通に占有率を上げると利益率も上がる。占有率が上がれば(強者になれば)
多くのスッタフが必要になる。弱者なら自分と奥さんだけで良い。
だから3〜4人が中途半端になり利益が少なくなるのだろう。つまり、占有率と
固定費用の割合がアンバランスになる。そう言う事だと思うよ。とにかく独立したては、

絶対に固定費用は抑えろ!余程のカリスマ美容師なら別だが(いきなり強者になる)、
普通は身軽に独立しよう。客は少ないが家賃と人件費は高いは、一番きついからな。
566独立前:2005/05/28(土) 05:02:05
俺様、本日もありがとうございます。
無印封筒や建築新聞、市役所のコピー代金までw
具体的な実践例がとてもありがたいです。
ありがとうございます。

大和さん
ありがとうございます。がんばります!
567520:2005/05/28(土) 08:27:04
俺様に禿同

とにかく3〜4人規模は大きくする前の前段階だという意識を持つこと。
だから工費のかかるまったくの新規物件よりいつ引っ越してももったいなくない居ぬきが賢い。
美容室でなくても水周りを整備すればクロスと床の張替えくらいで使えそうな物件なんかもあるかもしれません。
当然、「いつまでに幾ら貯めてドコドコ辺りに○名規模で新規出店」という計画を綿密に立てておくことが最善。
あと、3〜4人は無駄は出やすいけど利益の出る出ないの結果が目に見えやすい規模でもあります。
最終的な目標に向かうためであれば気軽に方針の調整ができる身軽さも生かそう。


568ぱおぱお:2005/05/28(土) 17:32:20
お前たちみんなアフォ

俺はうそつきだぞ〜
569独立前:2005/05/28(土) 21:19:44
520様
ありがとうございます。
とても勉強になります!
居抜き物件の事や、身軽さ、結果が出やすい人数等々。
これから独立しようとしてる者にはとても勉強になり有難いです。
こうして皆様の意見を聞くと
まだまだ自分の視野の狭さ、考えの甘さを痛感するばかりです。
きっとこのスレを見る見ないでは大きく結果が違っていた事でしょう。
皆様、本当に感謝しております。
570名無しさん@あたっかー:2005/05/28(土) 21:55:25
大和も独立前もさ、別に他の人の質問さえぎってる訳じゃなしガンガン聞いていいんじゃね?ここってそういうスレじゃねえの?
たいしたアドバイスもないウザイって一カキコに脊髄反射してお礼だけ言っとこうじゃ親身に長文アドバイスしてくれてる人に失礼じゃねえ?
テンプレに書かれてない事でいちいち切れる方がおかしいんだって。
第一質問も出揃ってないでしょ。ウザイって言うなら燃料ガンガン投下しろよ、煽り主。

571名無しさん@あたっかー:2005/05/29(日) 02:52:49
今年10年めのスタッフで売上60〜70万で給料27万はどうですか?
572名無しさん@あたっかー:2005/05/29(日) 04:50:26
10年って・・・・
そいつはお手伝いさんか?
そんなの使ってる、あんたもあんただけどね
育てられなかった自分を攻めろ!
居ないより、いたほうがイイ的考えを持たない事
限度は有るけど、経営者はいかに少ない給料で、気持ちよく やる気を出させて働かせるかが大切なのでは?
573名無しさん@あたっかー:2005/05/29(日) 10:28:21
普通4年目で70万位はあるだろう
出来る子なら100万超えるぞ・・
574名無しさん@あたっかー:2005/05/29(日) 12:01:45
>>573
は何に対しての「普通4年目で70万はあるだろう」なの?
575名無しさん@あたっかー:2005/05/29(日) 12:06:21
>>571の問いか・・・
それを言うなら「普通スタイリストデビュー初月から70万」じゃね?
4年目って入社してからの事なのか?それともスタイリストデビューしてからの事なのか?
普通アシスタント無しの一人売上で80万くらいはやれないと駄目だろ
576名無しさん@あたっかー:2005/05/29(日) 12:13:21
単価5000円だって月80万の売上で月間160人の担当
160人って言ったら、25日勤務で1日6.4人の担当
決して無理な数字じゃない罠
単価6000円なら1日5.3人だから楽勝だろ

おまいらいったい月何人やってんだ?
自慢じゃないが月600人弱、担当した事あるぞ、俺
577名無しさん@あたっかー:2005/05/29(日) 13:29:22
普通は入社してからだろ
578名無しさん@あたっかー:2005/05/29(日) 13:36:51
17万〜18万の給料で妥当だね
579名無しさん@あたっかー:2005/05/29(日) 14:56:03
>>577
だよな。
4年目って言われても、1年でスタイリストデビューしたのか4年目でデビューしたのか
判らないな
>>578
だな。
27万は払い過ぎだな。きっと歩合制じゃないんだな
580名無しさん@あたっかー:2005/05/29(日) 19:19:16
俺様はもう出てこないのかな?いろいろ勉強に
なったのに・・・
581名無しさん@あたっかー:2005/05/29(日) 19:54:56
まあみんな見栄の張り合い乙
少なくとも自分はそれだけさえ上げられないとか
大した企業努力もやってないってのが日曜日の真昼間から2ちゃんねるってことでよく分かりますねプ
>>571
ところでうちでは指名売り上げがそれだけ上がってたら25万くらいまでは行けるよ。
フリー客も含め失客が12%あたりの場合だけどね。15%をボーダーラインにプラスマイナスがある形。
もしかして君が質問にあるスタッフ本人だとすれば経営者にきちんと感謝すること。ちゃんと評価してくれてる。
不満だから聞いてみたとか言うんだったら君は世の中をなめてる。
582名無しさん@あたっかー:2005/05/29(日) 21:21:53
キャリアが10年と店に入ってから10年では、話が違う。
583名無しさん@あたっかー:2005/05/29(日) 21:55:04
キャリアは関係ない。実力がすべてだろ。いつまでも夢見るな。でなきゃ若い子もベテランも潰す。将来がない。
584上毛:2005/05/29(日) 23:04:35
宣伝でごめんなさい。
特選不動産情報!!

http://www.t-v.jp/architec
585名無しさん@あたっかー:2005/05/30(月) 01:00:14
今日は、ちょっと大き視点から話そう。視点が大きいので「う〜ん。。。うさんくせー」
と思ってくれも良いが、頭の隅に置いていてくれ。「新規客獲得には新築マンション」なんて
アドバイスは分かり易くて即効性がある。だから、とても経営者に『ウケる』。

今日は『ウケ難い』話をする。日本はこの先、景気は回復しない。少しはするかもしれないが、
15年後位をピークに下がり続ける事になる。胡散臭いか?別にテレビに出る
経済学の先生の真似をするつもりはない。これは政治家のせいでも官僚のせいでもなく、

『46歳の人の人口と株価(景気)』は、99%比例するからだ。結果は立証されている。
ちなみに46歳が一番金を使う。
こんな信憑性のあるデータでなく、つまらないデータ(信憑性のない)で経済を語る先生が多いから、
「過去のデータでは未来は予測できない。創造力が大切。」なんて意見が出る。

まあ、これは理解されやすいだろう。「少子化」が日本経済を襲うのは、ある程度は理解されているしな。
一人の子供の運動会に両親や祖父母4人が、応援に行くなんて光景は珍しくない。
一人っ子が増えたんだな。バブルが弾けて「失われた10年」なんて言われても、
それなりの景気や株価を維持してきたのは、46歳の人口がそれなりにいたからだ。
586名無しさん@あたっかー:2005/05/30(月) 01:00:42
最近では、不気味な足音が聞こえてくる。住人もなんとなくは、実感しているだろう。
ただ、この『足音は、99%の確率で大きくなり続ける』と思って欲しい。
竹中大臣や小泉総理大臣の責任ではない。誰がしても止められないだろう。天才以外は。。。

そこで、アドバイスがある。『経営で最も大切な事』だ。一番に大切な事なので
もう一回言う。これから言う事は『経営で最も大切な事』だ。日本が凋落しても
全ての美容室の経営者が凋落する事はない。当然だ。ただ、手を打たない経営者は、
消滅してしまうだろう。簡単且つ確実に儲ける為には、次の事を覚えろ!!!否定せず妄信しろ!!!

『経営とは、一に参入タイミング 二に参入タイミング 三に参入タイミング』だ。
『経営とは、一に参入タイミング 二に参入タイミング 三に参入タイミング』だ。
『経営とは、一に参入タイミング 二に参入タイミング 三に参入タイミング』だ。

しつこいようだが、それだけ大事だと思ってくれ。君達がもしタイムマシーンに
乗って過去に行けるとしたら、何の商売をする。俺様なら不動産売買・たまごっち・
・英会話スクール・韓国人男性の紹介業等を、時代に沿って転々とする。

100発100中してただろう。今、たまごっちを松下幸之助さんが売っても
失敗する。経営の神様でも失敗する。逆にブームの時なら、凡人が売っても売れまくる。
一つ告白すると、俺様が初めて『経営とは参入タイミングが全て』と言われた時は、
587名無しさん@あたっかー:2005/05/30(月) 01:00:53
『かなり拒絶した』。理由は腐るほどある。「全ては言い過ぎだ。占有率を高めたり
商品を分かりやすく広告し、メリットを簡単にイメージさせる事は、とても大事だ!」
「粗利は?これは会社の血液だぞ。他にも得意先を分散してリスク分散するとか、

雇う時に優秀な社員を雇う方が、馬鹿を教育するより合理的だとか、独立する時は、
金を掛けずにするとか、広告は効率良く(新築マンションやエリア選別)、金を掛けずに
する事とか、縦と横の展開や、中小企業同士でも提携する。」等、いくらでも反論があった。

それに「参入タイミングが大切なのは、理解できる。経営の全てとは思わないけどね。
ただ、過去にタイムマシーンで行けないだろーが!ドラエモンでも紹介してくれるのか?
それとも、未来を予知しろってか?超能力者か?どんなに正論でも、実現が非現実的なら無意味だ。」

とも思った。つまり99%は、否定的な考えだった。しかし、今では参入タイミングの
大切さを理解している。そもそも『参入タイミングが良ければ、占有率や粗利は勝手に上がるし、
金を掛けて広告しなくても客は来し、小資本で独立しても儲かってすぐに大きな会社になるし、
大きくなれば、勝手に優秀な人材は集まってくるし、縦にも横にも展開し易くなる。縦はし易くなるだが、
横は勝手にしてくれる。先手を打てば、その分野が得意分野になるし、強者になれるのでエリア理論は無意味だ。
ランダムバトルで勝てるのだから。分かり易い広告は、客達が横展開する時に勝手にしてくれる。
知り合いに薦められた商品は買い易いだろう?客は世界で最強の広告であり営業マンだからだ。』

しかし、どうすればタイミングが分かるのか?過去には行けないし予知もできない。
これは、簡単に解決する。勿論、ドラエモンは実在しないので過去には行けない。
しかし、『未来は予知できる。』簡単にできる。
588名無しさん@あたっかー:2005/05/30(月) 01:14:12
♪ご招待〜リアルキチガイはコチラ〜
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/soc/1117013754/l50 (2日で1000!)
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/soc/1117175370/l50
今、社会世評板でもっともアツいクソスレ。「高卒は知的障害者。」
凄まじきキチガイ大卒たちが、昼夜を問わず暴れまくる!
なんでもかんでも学歴と結びつけて書きまくるDQNぶり。
彼らの正体は、今流行のヒキオタニート。厨房も敵わぬ屁理屈に
あなたは果たして勝てるのか?(゜_゜;)反論者は全て低学歴と
みなす彼ら独特の訂正不可能な妄想は今日も健在!
★キチガイ例★425 :名無しさんの主張 :2005/05/26(木) 23:28:04
オマエのアタマではこのスレの内容など理解できまい。
なぜならば…知性と教養のある者のみに書き込みが許された
栄光のシリーズスレ『高卒は知的障害者』。
今迄このスレにローカルルールを破って書き込まんとする
知障のキチガイ高卒が蛆虫の如く沸き出て後を絶たなかったが、
相当数の知障高卒の排除と殲滅はどうやら実現できたようだ。
残るは残党の粘着真性キチガイ知障高卒だけだがもうムシの息、
もはや時間の問題だろう。そして記念すべきPART 100を迎えるまでには
このスレは、本題を顧みて大卒等のまともな一般人だけで
犯罪者及び犯罪者予備軍でもある知障高卒の
今後の処遇について真摯に討論したいと考えるものである。
我が国の栄光の未来のために、一日も早く、社会の害悪高卒を一般社会から排除・隔離し、
平和で健全で知性的な社会を取り戻すことこそが、
我々大卒など善良な一般人の務でもあり使命でもあろう。
589名無しさん@あたっかー:2005/05/30(月) 01:53:22
俺様の知り合いの家主さんは、自分で設計してマンションを建てる。入居状況は
いつも満室だ。100戦100勝している。理由は、設計なんて素人の俺様にも理解できる。
彼のマンションは1Kだが、キッチンに大きな冷蔵庫が置ける。普通の1Kならミニ冷蔵庫付きも多い。

まるで1DKみたいだ。オール電化でなく二口ガスのシステムキッチンだし、
魚も焼けるようになっている。部屋はクローゼットが滅茶苦茶広いし、ロングコートと
シャケットをかけれるようになっている。普通の1Kなら、ロングコートをかえると

下にある棒にぶつかったりする。(分かり難いかな?)他にも部屋が広い。
通常はキッチンやクローゼットに、これだけスペースを使うと部屋が狭くなる。
6畳とかな。しかし、8畳はある。1Kや1Rでこんなマンションは珍しいのだ。

1LDKや2LDKなら珍しくはないが。他にもお風呂場に、下着が干せるようになっていて
浴室乾燥機がある。これは、下着乾燥にも役に立つ。言い出せば切りが無いが、
大手ゼネコンが設計するよりも優れているのだ。俺様は彼に質問した事がある。
「何故、こんなに次々とアイデアが沸くのですか?」とね。彼はこう言った。

「全部、パクリだよ。東京とか海外からパクッただけ。向こうで流行っている
モノをこっちでしているだけ。海外(特に欧米)や東京の流行を、この町が抜く事は無い。
だから、僕はこの町で何が流行するかは、予測できる。海外や東京にはすぐに行けるし
お金だってケチればいくらでも安く行けるしね。特にアメリカは凄いよ。
590名無しさん@あたっかー:2005/05/30(月) 01:54:27
日本はあらゆる分野で、アメリカの10年は遅れている。だから、進んでいる場所
を見れば金になる。誰もしないけどねw設計する時に専門書は読んでも旅行はしないよ。」
と言った。それ以来、俺様も自分が住んでいる場所よりも進んでいる場所からパクる事にした。

余裕の無い人は、海外や東京よりもスケールを落としても良い。俺様がコンサルした焼肉屋がある。
経営が厳しい。焼肉屋は結構、多いし他にも外食産業が凌ぎを削るエリアだった。
「場所を変えましょう。」と言ったが、いろいろと事情もある。却下されてしまったw

彼は「場所を変えずに儲けたい」ウォンツがあったのだ。仕方が無い。確かに
今さら田舎で店を出すのもストレスが大きいしな。と思い、パクリ作戦を実行した。
都会の繁華街で、流行っている飲食店を調査したのだ。その結果、俺様が面白いと思ったのは、

『鶏肉』専門の焼肉屋だ。どうだろう?「珍しくないよw」と思う地域に住んでいる人間もいるだろう。
ただ、俺様の住んでいる地域では、鳥と言えば焼き鳥屋が常識だったのだ。
その、店に行くと女性が多い。店員と話をした。(次の出店予定や、経営者の財力・客数等)
「へえ、珍しいね。女性が多いね。カロリーが低いから人気があるの?どれ位客は来るの?

日曜は?平日は?社長さんは賢いね。他にも商売してるの?何店舗あるの?
そうそう、知り合いにも教えたいから、チラシ頂戴。」で済む。
チラシを貰い、早速、パクッた。仕入先等はネットやタウンページで業者を探し、
591名無しさん@あたっかー:2005/05/30(月) 01:54:59
その店にくる業者をチェックした。店員に「何時くらいに仕入れしてるの?
肉が新鮮だね。」と聞けば良いし、出入り業者には、「オタクの商品を買いたいのですが」
と言えば、拒絶される事は無い。その結果、一番良いと思う仕入先を選べば良い。

タレ等は自店のモノで良いだろう。結果、鶏肉専門の焼肉屋に変身した。
勿論、差別化にもなったし、『カロリー』や『ヘルシー』を売りにした。
ニーズとウォンツを大きくしたいからだ。様子を見てターゲットは、女性とカップルに決めた。

カクテルやワインも採用したし、向かい合うテーブルでなく、横に座るタイプのテーブルにも変えた。
2号店は、ラブホに街の近くで、焼き鳥屋のそばに出した。棲み分けは簡単だったし、
週末はカップル率が滅茶苦茶に上がった。多分、この店は流行ると思う。真似をする
業者も出てくると思うが、それまでに、美味しいエリアは全て掌握するつもりだ。

これは、都会まで行ってパクっただけだ。都会では珍しくないのだろう。賢い経営者が
思いついたのかもしれない。しかし、少し、離れれば誰もしていない。コンサルや経営者で
焼肉屋の再建の時に、鶏肉で行こうと考える人はいるだろうか?「仕入額を」や「チラシを」
592名無しさん@あたっかー:2005/05/30(月) 01:55:12
「内装を」「看板を」とは思いついても、簡単には思いつかない。俺様は、この
アイデアは、健康を気にする高齢者にもいけると思っている。食品では「高齢者=女性」
の公式が結構、成り立つからだ。高齢者向けヘルシー弁当が、OLにウケるなんて経験もあるしな。

俺様は、焼肉店なんて経営した事もない素人だが、「先生。お願いします。」とバリバリのプロに
言われる仕事をしている。胃に穴が開きそうになった経験も一度や二度ではない。
しかし、成功者(先進者)からパクれば簡単だ。地域や国で必ず『差』が生まれる。

発展途上国の人間が日本で、フリーターして国に金を送金すれば、自国のエリートより
稼げたりする。お手伝いさん付きの豪邸に住みたければ、日本から貧しい国に行けば良い。
これだって、『差』(貨幣価値)が生んだ利益だ。マイナー駅に打ちっぱなしの

店舗がオープンした。美容室だ。オシャレである。メイン駅には腐るほどある。
しかし、その駅は「吉野家」と「パチンコ屋」が似合う場所だった。イメージとすれば
ドカタ・タクの運ちゃん・オッサン・立ち飲み屋 って感じの駅だ。

しかし、女性だってたくさんいるのだ。その美容室は、都心部からパクったのだ。
商品も店舗デザインも全てパクった。この地域がオシャレ美容室街になった頃には、
この業者が独占状態になっているだろう。『進んでいる地域の真似を、遅れている
地域でする』と、『未来を先取り』した事になる。
593名無しさん@あたっかー:2005/05/30(月) 02:39:06
「少子化」が進む以上は、美容室業界も試練が待っている。日本ではTVCMする
大手は出現していないが、これからは、ニーズ(ドライカット専門)とウォンツ(付加価値)
の二極化に向かうと考えている。理容室だって他人事ではない。今の若い男性が

中年になった時、理容室と美容室のどちらを選ぶかは分からない。オッサンでも
入り易い美容室が出てくればガチンコになるだろう。ニーズでいくなコストカットや
オフィス街のリーマン・短時間カット・営業時間を会社帰りに合わせる等の戦略が見える。

ウォンツならば、海外(欧米)からパクルべきだ。例えば日本は「女装」なんかでも
アメリカの十年は遅れている。俺様は別に女装趣味じゃないぞw 女装だけでなく、
同性愛・メンズエステ等も遅れている。これらは関連性がある。最近では男性の女性化が進んで
いるが、これらは、海外に遅れてきた傾向だ。

他にもカウンセリングだって、遅れている。海外では精神科に通っているビジネスマンも多い。
他にもセックスカウンセリング等、いろいろとある。美容関係のカウンセリングだって
これから伸びると俺様は考えている。現に、日本でカウンセリングを活かしている人間は、
カリスマになり易い傾向がある。単なる「白人コンプレックス」で「欧米は本場。凄い」
594名無しさん@あたっかー:2005/05/30(月) 02:39:36
でなく、『向こうの常識・日本の非常識』=『これから流行る』 と考えて欲しい。
そもそも経営コンサルタントだって、アメリカで流行って日本に来た。
昔、日本でコンサルなんてしようとしたら、キチガイ扱いされていただろう。

それと、もう一つ。『異なる複数』を『混ぜる』と面白い。俺様は『カクテル戦略』
と読んでいる。歯医者の例だと、「医療」と「風俗」を合体させたわけだ。
全然、異なる分野を混ぜて斬新なモノを生む作戦だ。『先進地域で流行してるモノは
このパターンも結構多い。』別に全然異ならなくても良いが、違う分野を混ぜると面白い。

全身マッサージしてくれる美容室とか、年収一千万以上の男性を紹介する美容室(セレブブームだしなw
マナーを教えて金を取る業者が増えたが、こっちはセレブのヘアスタルを提供すれば良い)とかね。
ターゲットがセレブ願望の女性なら、男性は無料でもいいじゃんw 男性無料は差別化になる。

紹介つっても定期的に、店を予約して仲介すれば良い。料金?エリート男性に負担させる。
これなら、男性も断らないだろう。会員料よりも良いと思うよ。これなら、ヘアメイクの
単価も上げ易いしな。女性のウォンツ(夢見たい・乾いた現実を忘れたい)と、
カクテル戦略と先進者(このケースだとセレブ商法。ただ、そのままパクらずにヘアメイクとセレブをカクテルした。)パクリ戦略だな。
595名無しさん@あたっかー:2005/05/30(月) 02:39:52
滅茶苦茶と思うかもしれないが、俺様は、いつもこんな感じだ。俺様の持論は
『金なんて簡単に稼げる』だ。美容室の経営からは、ズレすが、現在思案中のアイデアを言うと、
ホストクラブだ。売上はホスト次第だ。つまり、客のいるホストを引き込めば良い。

ホスト業界は、経営者がヨゴレや体育会系が多い。縦社会だしな。つまり、女の子でなく
ホストを満足させてやれば良い。『現在の職場に不満がある、トップ〜ナンバー3のホスト』を
引き込めば良い。イジメ。派閥・雑用無し。フルコミで50%で募集する。

割愛するが、彼らに反応させる広告はつくれる。店は、駅から少し離れたボロイビルの
3階で良い。新規飛び込みは捨てている。家賃を死ぬほどケチるのだ。女の子はホスト目当てだから
関係無いし、当初はビールと安いカシスとジュースオンリーで行く。多分、100万〜150万
でオープンできる。夜の11時で閉まるバーやスナックを二毛作すれば、初期費用50万で回す自信はある。

「ホストクラブの経営したいです」なんてスレを立てても誰もこんな事は言わないし、
無理だと言うだろう。けど、俺様は初日から儲ける自信がある。但し、まずは、
広告を打って求人がどれだけくるかをテストする必要はあるがな。まあ、近日中にプロジェクト開始だ。

ホストにキャッチさせるより、客のいるホストをターゲットにした方が良いだろ?
客は女でなくホスト だな。話はそれたが、金なんて知恵一つで簡単に小資金で短時間で儲かる事
を理解して欲しい。努力に逃げるのは駄目。報われない努力も多いからな。

596名無しさん@あたっかー:2005/05/30(月) 23:45:43
作文コンクール?

なら2等です。おめでとう!
597名無しさん@あたっかー:2005/05/31(火) 03:05:08
うちはスタイリストになったら個人売上の25%が給料に反映します。
598名無しさん@あたっかー:2005/05/31(火) 03:50:35
さて、今日は新規客の取り込みについて言ってない事を語ろう。まず、顧客を獲得した費用を
把握する。10万円掛けて広告して一人しか新規が取れないなら、一人当たりの新規客獲得
費用は10万円になる。4人取れれば2万5千円となる。大切なのは、『顧客が生涯に与えてくれる
利益が獲得費用より小さくならない事』だ。2万5千円で獲得した客が、1万円しか

使ってくれなかったら、『1万5千円損した』事になる。経営者が家で寝てれば
プラマイ0だ。この場合だと、無駄な努力をした事になる。それを「10万円で
4人の新規を獲得したぞ。まあまあの結果だな。」と思うと、「頑張ってもいるのに

利益が出ない。不景気なので厳しい。競合店が増えすぎた。」なんて、『一部では正しいが、
本質を把握していない』分析をしてしまう。『店舗型業種だと、広告費だけでなく
店舗維持費(家賃等)も考慮して、新規獲得費用を算出』しよう。つまり、

『新規客獲得費用が、客の生涯利益より小さく』する事が大切だ。同額の時はOKだ。
横展開の可能性があるので、『ゼロ円(同額の為)で広告している』事になるからだ。
美容室の場合は、縦展開(同じ客に何回も商品を売れる)し易いから、生涯利益は
599名無しさん@あたっかー:2005/05/31(火) 03:51:07
単価以上に大きくなりがちだ。これは、有利ではあるが、『1万円で獲得した客に
2千円の商品を売るなら、商品を5回購入させてペイする。期間で言うと5ヶ月以上は掛かる。』
と自覚しよう。つまり、「10万のチラシ(頑張って投函して)で10人の新規を獲得したとする。
一人当たりの獲得費用は1万円となる。2千円のカットオンリーの客だったする。

この客に無理矢理に(頑張って)パーマをさせて、5千円に単価を上げても、それっきりになれば、
獲得費用1万−5千円=5千円となり、『全く努力しないより5千円損』した事になる。
これは、無駄な努力だ。この例では家賃等はカットしている。それでも、マイナス5千円だ。
こんな企業は多い。何故なら、全く努力せずに家で寝てれば売上はゼロになるからだ。

また、広告しないと新規が来ないからだ。店舗が無いと営業できないからだ。
家で寝てるわけにもいかない。しかし、頑張って損しても地獄を見るだけだ。
『一人当たりの新規客獲得費用』・『客が与えてくれる生涯利益とペイする期間』は、必ず把握しよう。
「5万で5人も新規が獲得できたからOK」「10万で二人なら駄目」的な判断は止めよう。
『いくら得したのか?また、損したのか?』で判断しよう。

次だ。客をライバルから奪う時は、『客の緊急性』を意識する。俺様が例にした
新築マンション狙いもそうだが、これはエリアの要素が強い。今まで通っていた遠くの美容室と
近くにある自店での争奪戦だ。今日は、エリアでなく要素を語ろう。つまり、すでに自店の
600名無しさん@あたっかー:2005/05/31(火) 03:51:31
エリアに住んでいるライバル店の客を奪う。『知るほどにニーズやウォンツが大きくなる』
「熟知性の法則」は説明した。バンフが客の部屋に保存されていれば、横展開のし易さも上がるが、
『いつか自店に来てくれる』可能性が上がるのは、理解してくれただろう。

今日は、『いつかとは、いつなの?』を教えよう。どんなに、熟知性の法則や
購入メリットイメージを駆使しても、『無意味な時期がある』。それは、『ライバル店から
購入した商品が、まだ残っている期間』だ。お腹がいっぱいの人間が、食べ物屋に入る事はない。

新車を買ったばかりの人間が、車を買う事はない。『カットやパーマをしてもらったばっかりの
人間が美容室に行く事はない。』だ。彼らはライバル店にニーズやウォンツを
満たされた状態だ。『世界で最も商品を売り難い客』になる。熟知性の法則や、

新規割引等(新規客に限っては、割引が一番効果的。バージンストレスには、「安さ」が効く。)で
ストレスを解消しても、相手がゼロニーズ・ゼロウォンツタイムでは、無意味な努力となる。
時間と費用の無駄になる。これには、ゼロタイムが終わる時、つまり、ニーズや

ウォンツが発生する時期を予測して対応するのが普通だ。コートなら肌寒くなった時・
ランチならお昼時・スーツなら入学・就職活動・成人式・卒業式直前等だ。しかし、
美容室では予測は極めて困難だ。俺様の講義では美容室業界の有利さが多く出たが、

この分野では不利になるな。「いつ頃、髪が伸びるか?カラーが落ちるか?パーマが無くなるか?」等は、
4月に多いなんて予測できない。個人によって全く違うからだ。では、どうしようか?
ゼロタイム終了が予測できる商品は、一発で決める手法が良い。客には緊急性があるのだから、
601名無しさん@あたっかー:2005/05/31(火) 03:52:18
チマチマするよりも、ファーストアタックで商品を売らないとライバルに奪われるからだ。
しかし、ゼロタイム終了時期が予測できない商品を、ファーストアタックで売ろうとしても
ゼロタイムの客のガードは、世界で最も硬いガードになるので、突き抜ける事はできない。

広告費だけが消耗されてしまう。こんな時は、セカンドアタックで商品を売る手法を選択する。
『ファーストアタックは、商品を売る事を目的とせず』、『効率的にセカンドアタックができる事を
目的とする。』 ファーストアタックの『費用を抑える』と良いだろう。

例えば、白黒でワープロプリントした安いチラシ(『手抜きは駄目』)を投函する。そして「詳細が知りたい方は、
カラーのパンフをお送りします。」とすれば、費用の掛かるカラーパンフ(セカンドアタック)を無駄に投函しなくて済む。
しかし、『美容室だとこれもあんまり賢くない』。分譲マンションや葬儀屋等なら良いのだが、

美容室だとデメリットが大きいのだ。葬儀屋なんて非日常的商品だ。しょちゅう
お世話になる業界ではない。分譲マンションだって一生に1度2度の世界だ。
つまり、「同じ人に何回も継続的に商品を売れない」業界になる。美容室は違う。

日常的商品を扱っている。一生の内に何回もお世話になる世界だ。と言う事は、
『ゼロタイムでない人間も多い』のである。セカンドアッタク戦略だと、
「セロタイム終了人間」に対して、チマチマしてしまう事になる。パンフだと、

これらの人間には効果的だが、ゼロタイム人間には鉄壁のガードをされてしまう。
かと言って、スーツのようにゼロタイム終了を予測して効率的広告もできない。
そこで、俺様にアイデアがある。パンフ投函(ファースト作戦)で新規を狙う。

ゼロタイム人間には、パンフにこう書いておけば良い。『○○無料カウンセリング
しております。別に当店でお金を払ってサービスを受ける義務はありません。
勿論、売り込みもしません。住所や電話番号等の記入義務も一切ありません。』
602名無しさん@あたっかー:2005/05/31(火) 03:52:34
とすれば良い。○○は、肌・ヘアメイク・メイク等、ターゲット客で変わる。
ここでは、やや味気ないコピーにしたが、店の色でアレンジしてくれ。
カウンセリングならゼロタイム人間を減少できる。何の悩みも無い人間もいるが、カットしたて
でも悩みのある人間だっている。俺様は『先進地域からパクる』を持論にしているから、

カウンセリングが伸びると考えているが(美容分野だけなくても自殺者だって日本は
先進国トップだ)、それだけでなく、結局これは『バージンストレス解消(無料)』
と『美容師や自店の商品知識インプット』にもなっている。結局は、カウンセリングが
セカンドアタック(二度目の広告)になっているのだ。

もう一つが、リラクゼーション分野とのカクテル戦略だ。パーマをしても
シャンプーやマッサージウォンツはゼロにならない。極端な話をすれば、毎日でも売れる。
マッサージだって台があればすぐにでもできる。原価も掛からない。まあ、マッサージは
無料にする必要は無い。ここでも『マッサージだけ歓迎。カット等の売り込み無し。
住所等の記入義務無し。』として置きたい。

マッサージだって、常連には差別化戦略だが、ライバルの客に関してはセカンドアッタク(広告)
と思えば良い。マッサージ専門店ではないからな。会員になってもらうのは、
カット等で自店を選択した時で良い。俺様は美容室とメイク・エステ・リラクゼーション・
カウンセリングのカクテルは、出現してくると考えている。比較的、中小企業が多い業種だが、
10年後15年後には、大手になる企業が複数出てくると考えている。
603名無しさん@あたっかー:2005/05/31(火) 04:20:34
経営とは参入のタイミングが全てだ。10年〜15年以内に新らしいタイプの
美容室が生まれ、成熟してしまった美容室業界に新たな成長カーブを生むだろう。
ポケベル→携帯電話 や 畳→フローリング のように、世代交代が起きるだろう。

ドライカット専門と付加価値を付けた美容室の、二種類が業界を支配する時代が来る。
まあ、俺様の予測だがね。それといい忘れてたが、マッサージは『初回のお客様に
限り、ご満足頂けない時は、料金は一切頂きません。』としてくれ。

心配しなくてもお金は払ってくれるし、初回以外の客はバージンストレスがないので、
こんな特権は必要ない。新規には安さが一番効くが(俺様は基本的には単なる安売りは
嫌いだが、この効果は認めざるを得ない)マッサージで無料ともできないから、

「気に入らない時は、料金を返金します。」で良いだろう。安い台を一台だけ
コーナンか何処かで買ってきて、騙されたと思ってやってごらん。ガツン!と
売上利益が増えるかもよ。
604名無しさん@あたっかー:2005/05/31(火) 04:42:36
俺様今夜もGJ!!
でも初回大幅値引きしちゃうと
次回から割高感を持たれちゃいそうじゃん?
まぁそれでも0→1にした方が良いって話だろうけど。
1→2が大変そうじゃね?
俺の持論だと値段で来る客は所詮値段(ここで言うニーズね)
次回から正規料金なら他の安い店行くわって客が多いと思う。
他の現場の皆さんはどう思います?
605604:2005/05/31(火) 04:48:33
あ、ちなみに
>新規には安さが一番効く
には同意なんで
俺様批判とかではないよ。
値段で釣った客を1→2にするには
どうしたらいいかな〜?
っと思って皆さんに質問しただけさ
606名無しさん@あたっかー:2005/05/31(火) 14:47:32
うむ。
604の言うこともよくわかる。
ホットペッパーなんかがやっぱその傾向あると思う。
607名無しさん@あたっかー:2005/05/31(火) 19:53:22
ハゲド。
ホットペッパーの客はホットペッパーでしか来ないです。
クーポン慣れしてるつーか、完璧割引ねらいですよね。

608名無しさん@あたっかー:2005/05/31(火) 21:24:43
俺様ってえらいなあ。
うちのスタッフもこれくらい仕事してくれないかなあ。
609名無しさん@あたっかー:2005/05/31(火) 21:34:25
割引を求める客は割引でしか動かない。
それは当たり前だし、そういう人種はここの経営者は望んでないでしょ。

けど、俺様の言う初回割引によるバージンストレスの解消は、こういう人種を狙ったモノじゃないんじゃない?
詳細パンフで興味を引かれた時に割引があると行ってみようかなって気持ちになりやすい。初回って客にとってはギャンブル的要素があるから、少しでも負担を軽くしてやるっていう事でしょ。
610w:2005/05/31(火) 21:37:05
>>604>>607
たしかに。。。
そこのリピート率は最近の課題ですなあ。。。ただ、割引狙いという層がある
以上はそこは無視できないな? と最近は感じます。
 現状としてはそこも押さえつつ。。。といった感じですねえ
611名無しさん@あたっかー:2005/05/31(火) 21:59:50
出会いがなきゃ2度目もない。これもまた事実。
612名無しさん@あたっかー:2005/06/01(水) 23:12:55
これからも格安店の時代が長く続きそうだな・・・
613名無しさん@あたっかー:2005/06/02(木) 13:56:46
300万よりも500万稼ぎたいから商売してる訳ですよね
俺様の言ってる事は正論で儲かるかもしれませんが
有る程度の規模だったり 何より労働力が凄く必要になる
少ない労働力、労働時間で大きく稼ぐ為には、客単価を上げる
客単価を上げるためには、色んなメニュー提案をしないと単価は上がらない。

料金を値上げしても、結局少ししか上げれないんだから
値上げしてもほとんど変わらない。
既存の客の生産性がまだまだあるのに新規客にはしる
新規ばかり狙うから、紹介割引、新規割引、セットメニュー割引等
割引ばかりで結局金が入ってこない。

何処の店もいまや6000円〜8000円の単価ばかりで
技術も料金も目糞鼻糞状態
新規なんて少しでいいと思う。
少しと言っても来店客数の1割〜2割
せっかく来てくれた新規を必ず再来させる覚悟が必要だけど
スタッフにそこまで求めても必要性を理解してないので無理
まずスタッフに必要性を知らせる為の勉強会をしないと・・
しかし最低40%〜60%のリターン率は必要

新規で来た客を金払いの良い客に育てていかないと
店は大変になるのでしっかりした顧客管理が必要になる
客をより長く継続して来店させる事が繁栄の道と考えてます。

それで今は技術単価11000円の店に出来ました。

勉強にならなかったらすみません。長文スマソ
614名無しさん@あたっかー:2005/06/02(木) 14:01:39
>>611 
ああ、ガキ使でしょ
トークでさ
最初松井の話になったんだよ

松「今日NYの松井HRうったみたいですねぇ」
浜「ああ、そうみたいやな、まぁ頑張ってほしいと思うけど」
松「そやけど、思いませんか? TVに映るスポーツ選手としてある程度のルックスは必要ですよね」
浜「ああ、まぁね。 そやな、けどなーんかサッカー選手にもかこいいふりして雰囲気でごまかしとるの多いな」
松「●●(放送禁止はいる)とかね、あれ、子ゴリラでしょ(会場爆笑)あれでファッションリーダーって」
浜「あの長いマフラーみた、あほやで、ほんま」
松「空港でも誰かが(マフラー)ふんで、あぁー苦しい言うてw」
浜「知ってるか?あのゴリラわざわざ空港降り立つ前に飛行機の中で着替えるんやてw」
松「ほんまですか(笑)」
浜「ほんまやって。 成田近くなってきたらトイレにいって着替えるんやて。 ほんでああ撮らんといて下さいって」
松「あほですよね(笑) でも、あなたもTVに映ってはいけないような顔ですよね」
浜「なんでやねん」
松「吉本でも2番目にブサイクじゃないですか」

と、こんな感じ
615名無しさん@あたっかー:2005/06/02(木) 14:26:39
>>614
616名無しさん@あたっかー:2005/06/02(木) 14:51:58
自分一人でやってる方いますか?
617名無しさん@あたっかー:2005/06/02(木) 15:11:37
1人営業って暇な時何してるの?
618名無しさん@あたっかー:2005/06/02(木) 15:24:54
一般では手に入らない
固い銘柄情報入手致しました。
気になる方は気軽にメールください。
http://profiles.yahoo.co.jp/alansmithee_0
619名無しさん@あたっかー:2005/06/02(木) 18:11:00
>>613
うーん。全然視点が違うんじゃない?


新規を効率良く増やせたり、顧客に対して効率良く単価アップするための方法でしょ?俺様が言ってるのは。
新規獲得でも単価アップでも下手な鉄砲を撃つよりは、どこをどのように狙って撃つか。その方法は経験でも養えるかもしれないけど、それは遠回り。俺様の言ってる事は遠回りをなくして、少ない労働力で効果を得るための考え方。
613が言ってる事はここの人はみんなわかってるんじゃない?
620名無しさん@あたっかー:2005/06/02(木) 18:59:54
>>619
そうか?
少なくともオレは勉強になった
621名無しさん@あたっかー:2005/06/02(木) 20:00:35
そろそろ俺様降臨キボンヌ!
622名無しさん@あたっかー:2005/06/03(金) 03:27:32
単価アップと占有率のどちらを優先するかは、占有率だと言った。『正常に』占有率を上げると
利益率も上がるからだ。結局は中長期的に観れば、単価も上がるんだね。ただ、占有率を犠牲に
せずに単価アップができる時は、当然すれば良い。『縦展開』だな。一つ誤解の無いように言っておくが、

「縦展開していないのに単価が高い」事もある。これは『高額所得者をターゲット』にしているのであって、
単価を上げているのではないよ。この場合は、縦展開すれば更に単価は上がるし『ターゲットの高額所得者の中で占有率は
上げないといけない』。「単価が高いから占有率は無視しよう。」では駄目。
自店の高い単価の要因は、縦展開なのかターゲット層の所得なのか を把握すると混乱しない。
新規には割引が最も効果的だから割引する。すると「一生割引しないと逃げられるのでは?」

と思うかもしれないが、初回割引狙いの客は、安売り店にしか行かない客なので、
自店が安売り店でないなら、逃げられても問題ない。ターゲットを絞ると言う事は、
「ターゲット以外の客には嫌われても良い」と言う事だ。『新規割引の目的は、ターゲット外の
安売り店好きな客を取り込む事ではなく、ターゲットにしている客のストレス解消が目的だ。』

割引で0→1にした客を1→2にする方法は、ターゲット客は安売り好き客でない戦略の店ならば、
その分野で秀でる事だ。「20代の独身女性」がターゲットならば、20代の独身女性が喜ぶ店に
する事だ。この他の客に嫌われても良いが、ターゲットには絶対に好かれるような店になるように
努力しないと駄目。深くする為に(たくさん努力できるよう)に、狭くしているのだから。
結局は『深くする事が、縦展開(単価アップ)や占有率アップ(利益率アップ)になる』→『横展開も加速的にするようになる』。
好循環になるんだな。
623名無しさん@あたっかー:2005/06/03(金) 03:28:05
違う角度からリピート率について言えば、人のストレスは0→1が最も大きいが、
『3回目まではストレスがある』。「3回接触するとストレスは、ほぼ0になる。」
無料カウンセリング(1回)→店内でパーマ(1回)→ となれば、次は3回来店と同じ気分になる。
無料でも直接会って触れているので、1回お金を払ったような気分になるからだ。

知り合ったばかりの恋人とのデートでも、3回すれば4回目は、ほとんど緊張しない。
リピート率を上げたいならば、『まずは3回は接近する』となる。一番接近できるのは
来店となるが、サンキューレターだって来店程ではないが、接近した事になる。
客の安全を担保(売り込まない・住所も書かせない)した無料カウンセリング(最も大きなストレス解消)
→来店(小さいストレス解消)→手書きサンキューレター(5%程度残っているストレス解消)

の時点で、『2回目の来店』(リピート)を勝ち取る確率は大きくなる。ターゲットを絞り
情報を無料提供するのも(子連れなら子供関係等)、『接触回数を来店回数以上に上げるため』だ。
詳細パンフや美容師のロケットスタートだってその為でもある。

次だ。ニーズとウォンツの高め方について言っていない事を語ろう。
例えばニーズをスーパーニーズにするにはどうすればいいだろうか?「30代子連れマダム」が
ターゲットだと仮定して考察しよう。詳細パンフで熟知性の法則を働け、親子カットのような
ターゲット専門サービスをするのは良い事だ。では、詳細パンフに親子カットをどのように載せれば
スーパーニーズになるだろうか?「当店には、親子カットサービスがあります。
お子様のカットが早く終わっても、お子様が自由に遊べるスペースを用意しております。」
624名無しさん@あたっかー:2005/06/03(金) 03:28:32
では、下手糞だ。別に値段が無いからではない。値段や写真は載せているとしても駄目だ。
まず、『当店では、「お子様連れのお母さん」の為に』とする。「30代」は危険なワードだから
使用しない。広告でも絞ったターゲットに呼びかけるようにする。「お得な情報です」よりも
「2ちゃんねるで美容室の経営スレの人とってお得な情報です」の方が反応してしまうだろ?

人間は一日約3500の広告と触れている。看板・TVCM・雑誌広告にチラシにティッシュ等
数え切れない。あまりに多いので勝手にブロックするようになっている。だから、
例のように呼びかけられると、その他多くの広告と区別してしまうのだ。金に困っている人間が
ナイター中継を観ている時に、サラ金の広告に反応してしまうのと同じだ。自分に関係のある
広告は目に付く。こちらから「絞ったターゲットに呼びかけてやると、相手は自分と無関係でないと
思い無視するリスク(得しそこねる)を感じて広告を見てしまう」。

まあ、これは本題ではない。本題のニーズをスーパーニーズにする方法を言おう。
親子カットならば『最近のシャンプーや石鹸と、子供のアトピー等の「デメリット」を訴える。』
俺様は美容知識がないので、関連性があるか無いかは知らない。あくまでも例えだ。
今はインターネットがあるので情報はいくらでも収集できるから、自分の絞った分野に関する
情報は各自で集めて欲しい。デメリットを訴えた後、『当店の親子カットでは、お子様の
頭皮の為に無添加のシャンプーを使用しています。』とすれば、お母さんのニーズをスーパーニーズにできる。
625名無しさん@あたっかー:2005/06/03(金) 03:28:40
勿論、『デタラメな情報で騙してはいけない』。これは美容知識のない俺様が、無理矢理つくった例えなのを忘れないように。
他にも「子供の前髪の長さと視力低下の関連性」や、「子供の遊び場スペースに
口に入る大きさの玩具や、尖った玩具を置いていない事をアピール」しても良い。
要は、自店の親子カットは『ターゲットである子供のいるお母さんのデメリットを排除している』事を伝えれば良い。

こうすれば、絞った分野でライバル店と差別化できるし、母親は子供が目を離した隙に
小さい物を飲み込むとか、頭皮が荒れると言った『デメリットを避ける為』に、自店の親子カットサービス
を受ける『大きな必要性を感じる』ようになる。少々他店よりも値段が高くても自店を選ぶ可能性も高くなる。
この例では『ニーズ=社会生活の為に、自分と子供の髪をカット』  『スーパーニーズ=大切な子供を守る』
(親にとって子供を守る事は、ウォンツ(贅沢な欲求)ではない点を勘違いしないように。念の為)
広告だけでなく、このような絞ったターゲットが喜ぶ情報を、会員向け情報として定期的に
配布すればリピート率も高くなる。明日は、ウォンツをスーパーウォンツにする方法を述べよう。
626名無しさん@あたっかー:2005/06/03(金) 03:46:26
俺様キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!
ご苦労様です!
627名無しさん@あたっかー:2005/06/03(金) 03:49:55
全裸で?
628名無しさん@あたっかー:2005/06/03(金) 08:51:06
俺様に萌え〜
629名無しさん@あたっかー:2005/06/04(土) 10:41:24
イックゥゥウウウ〜〜〜〜〜!!ドピュッ!
630名無しさん@あたっかー:2005/06/05(日) 10:06:31
俺様なのだが、>>629 の書き込みに対し興ざめした為、2度とここにはこない。みな必死に儲けたまえ
631名無しさん@あたっかー:2005/06/05(日) 10:22:00
632名無しさん@あたっかー:2005/06/05(日) 19:27:18
>>584
ネタでつか。たしか宣伝は1レス5万?
633名無しさん@あたっかー:2005/06/07(火) 17:25:44
もうオレ様はマンドクサイから教えてくれないのか?
634名無しさん@あたっかー:2005/06/07(火) 21:08:30
ネタがあればそれについて答えてくれるんじゃないかい?
635名無しさん@あたっかー:2005/06/08(水) 13:11:44
>>613
回転の効率を上げれば良いんじゃないのか?
636名無しさん@あたっかー:2005/06/09(木) 18:26:34
スタイリストになってからの給料は、例えば個人売り上げの25%だとします、
それは税、交通費込みですか?
637名無しさん@あたっかー:2005/06/09(木) 22:50:54
税抜き、交通費別が一般的とおもう。

うちでは、基本給プラス歩合にしていますが、歩合だけだと、
25%というのは一般的なんでしょうか?


うちはまだ、オーナー店長でやってますが、
スタッフを店長にした場合の店長の給料はどういう風にしていますか?

638名無しさん@あたっかー:2005/06/10(金) 11:54:07
>>637
(個人売上歩合+店売上1%)×生産性100%(生産性60万を100%として)×前年度対比
639名無しさん@あたっかー:2005/06/10(金) 12:01:06
>>638書き忘れた

×材料費100%(材料比率10%に対して)


640名無しさん@あたっかー:2005/06/10(金) 12:03:40
>>639また書き忘れた

材料費が10%を超えた場合は、超えた分の%はマイナス、10%より少なかった
場合はプラス
641名無しさん@あたっかー:2005/06/10(金) 15:46:27
>640
例を出してください。
642名無しさん@あたっかー:2005/06/10(金) 16:40:09
>>635
高単価の店は回転率が上がりにくいよ
単価の安い店は回転率が命
高単価の店は滞在時間が命
643名無しさん@あたっかー:2005/06/10(金) 17:58:44
>>641
例えば
店の技術売上630万(前年度対比105%)スタッフ数10人
店長の個人の技術売上180万(指名売上130万・フリー売上50万)
材料費9%
だとして
歩合率を指名25%・フリー15%としたとすると

130万×25%=32.5万 50万×15%=7.5万 で併せて40万 40万+6.3万(全体売上の1%)

46.3万×105%(生産性)×105%(前年度対比)×101%(材料費比率)=\515,562
となり

店長の給与の経費率は28.6%となります。



644名無しさん@あたっかー:2005/06/10(金) 18:07:33
>>642
高単価にも色々あるが、もともとメニュー設定が高めなら回転率アップも可能
複数のメニューによりの高単価なら、現スタッフの稼働率にもより回転率アップも可能


でふぁ?
645名無しさん@あたっかー:2005/06/11(土) 01:17:40
>643   ありがとうございました。

646名無しさん@あたっかー:2005/06/11(土) 13:54:27
>>645
生産性60万は暫定で「単価×100」が妥当かな

単価5000なら生産性50万
単価10000なら生産性100万

よって生産性は月変動する
647名無しさん@あたっかー:2005/06/11(土) 20:32:12
>>643に広告宣伝費や雑費やらを加味すると計算がややこしくなるので
直接関わる事柄に対して算出方法です。

タオルをリースにしていれば妥当な経費を割り出して加味するも良いのでは・・・
648名無しさん@あたっかー:2005/06/11(土) 20:48:50
>>674
そこまで行ったら固定費+利益の何%以外を見させれば良い
固定費+利益の何%を引いた残りで遣り繰りさせる。
649名無しさん@あたっかー:2005/06/12(日) 03:42:31
今日はウォンツをスーパーウォンツに昇華する手法を述べよう。オシャレをしたい
男性のウォンツは、当然「オシャレな男になりたい。」「格好良くなりたい」だ。
しかし、これらのウォンツは、『カバー(表紙)であって本質ではない』。
カバーをめくると『女性にもてたい』、もっとはっきりと言えば『女性とセックスしたい』が、

『本当のウォンツ』になる。『本当のウォンツ(リアルウォンツとでも言うか?)とは、
低俗で人間の醜い部分が根っ子』にある。その為、人はリアルウォンツに気付かないふりをするし、
はっきりと指摘されると不愉快になる事もある。しかし、リアルウォンツを刺激すると、客の心を手で直接
握ることになる。反応率が桁違いに高くなる。

男性の場合は、80%以上のウォンツの源泉が性欲である。インターネットやビデオデッキは有名な話だが、
経営学の本を買う理由すらも、究極的には『美人とヤリたい』が源泉である。
こんな事を言うと「くだらない」や「一理あるが、オーバートークだ」と反論が出るだろう。
現に俺様が『女性客と金持ちの男性の出会い』をテーマにアイデアを少し言ったが、このレスは
極端に人気がなかった。これは、「女性のウォンツ=綺麗になりたい」で思考が停止しているからだ。
『何故、女性は綺麗になりたいのか?』が、ないのである。
650名無しさん@あたっかー:2005/06/12(日) 03:43:01
俺様は断言してもいい。『もし、世界中の男性から性欲を失くせば、男性が買っているほとんどの
商品の売れる量は、グーンと少なくなる』はずだ。性風俗業関係とは全く分野の違う商品やサービスすら
売れなくなる。車の雑誌の表紙が水着のねーちゃんなのは、男性のリアルウォンツを無意識の領域から、
表面に出てくるように刺激しているのである。別に、水着のねーちゃんが表紙だと『雑誌が売れるからではない』。

『雑誌でなく車』を売り易くする為にしているのだ。独身20代のOLのリアルウォンツとは何か?
既婚30代のマダムのリアルウォンツとは何か?何故、彼女達は美しくなろうとするのか?
旦那とセックスレスが続いて、女性の部分が風化している事態を解決したいのか?
職場の男性が、若い女性ばかりチヤホヤしている事に嫉妬しているのか?
自分は高級住宅街に住む金持ちのセレブだと、ルックスで分かり易くアピールしたいのか?
条件の良い(金持ち)男性と結婚して、労働から解放されて(楽して)平均以上の居食住を確保したいのか?

カバーのウォンツは「綺麗になりたい」「素敵な女性になりたい」と爽やかだが、本質を突き詰めていくと
低俗で醜い願望や、醜くなくても人には言いにくい願望が見えてくる。何故なら、リアルウォンツとは人の本質だからだ。
男性従業員が欲しければ、「あなたの実力を正当評価!」や「スキルも修得できて、やりがいのある仕事です」よりも
『女性従業員と男性従業員の比率や人数』を記載する方が効果がある。しゃれたコピーやカラーの写真なんていらない。
651名無しさん@あたっかー:2005/06/12(日) 03:43:24
従業員比率等を『さりげなく』太字にすれば良い。注意したいのは『リアルウォンツを刺激する時は、
さりげなくしないと駄目』だ。露骨にアピールすると客は、『そんな人間(低俗)だと思われたくないと
考えてしまう事がある』。まあ、リアルウォンツ刺激法は強烈な効果があるので、そんなストレスを
破る事も多いが、そうだとしても野暮な事はせずに『さりげない』優しさを持ちスマートに客を掴もう。

いつものように具体例を出そう。ある30代女性でリアルウォンツは、『若さと言う大きな武器が
なくなり女性の魅力が、もっとはっきりと言えばオンナの魅力が減少し続けている。
亭主に自分のセックスアピールを示せない。こんな現状を解決したい。』
だとしよう。グルメや旅行・ガーデニング等で欲求を解消しているが、本心では
誤魔化しだと気付いている。気付かないふりをしているだけだ。(グルメやガーデニングの売り手
から見れば、リアルウォンツは欲求不満の解消となる。女性とセックスをする回数の
少ない男性の方が、プラモデル等にお金を注ぎ込むのと似ている。女性の場合は直接的な性欲ではないが。)

男性から「相談しやすい」・「サバサバしていて魅力的」「尊敬している」なんて評価は、嬉しいと思うように努力しているが、
『オンナ』は、こんなふうに褒められるようになったら終わりだと知っている。
彼女のリアルウォンツを満たしてやろう。
652名無しさん@あたっかー:2005/06/12(日) 03:43:47
『結婚○年目の30代の妻に魅力を感じる瞬間』とは、なんだろうか?どんなルックスだろうか?
このように『綺麗をターゲットに絞って細分化』する。「単なる綺麗さ」では広すぎるのである。
これを、売り手で『さりげなく』教えてやれば良い。インターネット等を活用すれば、この手の調査結果は簡単に収集できる。
浜崎あゆみ〜黒木瞳までの美しさを提供しても意味が無い。若く見えるようにすれば良いのか?
それとも逆に大人の色気を伸ばせば良いのか?

『リアルウォンツを意識すると「綺麗になりたい」でなく、「どんなふうに綺麗になりたい」なのかが見えてくる』。
リアルウォンツを刺激するような広告やHP・会員情報を発信すると、『漠然と綺麗になりたい
と考えている女性の、醜い本質を刺激してしまうので、彼女達の反応率が上がる』。
芸能人を見て「わあ〜美人。こんなふうになりたい♪」なんて言うときは、
実はそれほどウォンツは大きくない。本当に大きなウォンツとは、簡単に口にできない低俗なモノだからだ。

リアルウォンツとは金欲・性欲・出世欲・名誉欲・嫉妬・傲慢・怠惰等が源泉である。
マルチ商法が流行った理由は、『友達のいない人間に友達を与えた』からだ。
飲み会やミーティング等に力を入れたからだ。「金欲」はカバーのウォンツだが、
突き詰めていくと他のウォンツも見えてくる。マルチの場合は、カバーも低俗的ではあるが・・・
653名無しさん@あたっかー:2005/06/12(日) 03:44:09
商品購入メリットをイメージを想像し易いパンフを作れと言った。これを「視覚化」と言う。
他にもウォンツにニーズ(ウォンツの正当化)を与えろとも言った。例のケースだと
視覚化は写真と『こちらのパーマでしたら、せっかくセクシーなヘアスタイルにしたのに、ご主人様が気付かない。なんて事はないでしょう♪』
のようなコピーにすれば良い。露骨に言えば「こちらのパーマだとセクシーになるので、ご主人様の性欲を刺激するでしょう。」になるが、
オブラートに包むわけだ。外国だと「男性の年代や職業等で分類して、どんなヘアスタイルが男性の性欲を刺激するか?なんて調査もある」が
日本女性は、セックス=悪 のイメージがあるので日本風にアレンジしても良いだろう。

まあ、お国の違いがあろうがなかろうが、リアルウォンツは『さりげなく』刺激しよう。
次にニーズを用意してリアルウォンツ正当化してやる。『妻が綺麗だと男性は仕事にも力が入る』
や『女性の美容に関する投資費用と、離婚率の関連付け』等、『自分の欲求を
満たす為でなく家族の為・家庭の為』だとしてやれば良い。

察しの良い方は気付いただろう。リアルウォンツやスーパーニーズ・視覚化に
ニーズによるウォンツ正当化・ニーズにウォンツを与えて煽る等の手法は、『悪徳商法』でよく使われている手法だ。
654名無しさん@あたっかー:2005/06/12(日) 03:44:29
悪徳商法とは『ボッタクリのような価格で、ゴミのような商品を売る』為、簡単には売れない。
その為『マーケティングスキルのみで売っているのである』。商品力なんて無いし、
価格も不当なので頼るモノがマーケティングスキルしかないのだ。その為、悪徳商法で

利益を上げている業者は、『例外なく』マーケティングスキルが高い。
このハイレベルなマーケティング手法だけを真似して、素晴らしい商品を正当な価格で売れば良い。
『ゴミですらボッタクリ価格で売る事ができる手法で、きちんとした商品をきちんとした価格で売る事はとても簡単』だ。
俺様が『しつこく、しつこく、しつこく「客を騙さない」と注意したのは、
これらのマーケティング手法は、簡単に悪用して儲ける事ができる』からだ。
あまりピンとこない人もいるだろうが、半年だけ『本気で』俺様のレスを読み、
自分なりに『真剣に』試行錯誤して欲しい。『たいていのモノなら容易に売れる』事が理解できるだろう。

極例を出せば『ただの水をガンに効くと騙して、ボッタクリ価格で売る事だってできる』。
もう少しマシな例を出せば『俺様がここに書いたレスを美容室経営者に売る事だってできる』わけだ。
まあ、価格にも依るがこれは悪徳ではないと思うがね。高度なマーケティングスキルを使用する際は、
☆『一経営者としての誇りだけは売らない』☆ ようにしてくれ。
655名無しさん@あたっかー:2005/06/12(日) 05:57:07
俺様キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!
656名無しさん@あたっかー:2005/06/12(日) 14:58:40
俺様ありがとう。
待ってました。
657名無しさん@あたっかー:2005/06/12(日) 16:52:03
俺様!イックゥゥウウウ〜〜〜〜〜!!ドピュッ!
658名無しさん@あたっかー:2005/06/13(月) 10:10:03
657 お前は本当に馬鹿だな、逝くときは黙って池
659名無しさん@あたっかー:2005/06/13(月) 10:31:26
5人でやってます。
そこそこの売れっ子が個人の事情で年内いっぱいで一時休職になります。
こういう場合、そのスタッフの指名客に対して

1.事前から本人に告知させ、公的に引継ぎを紹介、当てた方が再来店率が高い
2.そのスタッフが休職後も知らん顔して再来店を待ち、再来店したらがっちりつかむ

どちらが長い目で見て失客にならないと思いますか?
1.は個人的な繋がりがあれば無理として店側に信頼があれば休職後も来店してもらえる気もするけれど
今時の客の本音の「きっかけがあれば他の店にも行ってみたい」という背中をやぶへびに押してしまう気もするし
2.は2.で再来はつかめてもそれは一時的なもので、「なんか不親切」と結局次第にお客は離れて行く気もします。

どちらも業界的にはスタンダードなやり方だと思いますが
それでもやっぱりこっちでしょ、という意見や
1は1、2は2でこういうやり方で行けば失客を防げるよ、というご意見をみなさんにお聞きしたいです。
660名無しさん@あたっかー:2005/06/13(月) 13:15:57
一時休職ってことは辞めることではないんですよね?
なら必然的に1になるんじゃないかな?
2だと店の信用がなくなるかも?
661名無しさん@あたっかー:2005/06/13(月) 15:40:14
どっちにしろ残る客は2割だな
662名無しさん@あたっかー:2005/06/13(月) 17:31:20
みなさんの会社では社会保険はどうされていますか?
私の先代から加入しているんですが負担が大きくて困っています。
突然やめてしまっても問題はあるのでしょうか?
663名無しさん@あたっかー:2005/06/13(月) 17:37:42
659さん>
休業の期間などによっても対応方法は違うと思います。
固定客は40日に1回の来店くらいでしょうか?
休業されるスタッフの休業期間はどれくらいなのでしょうか?

日頃から経営者が営業の負担をスタッフにのみ任せている状況ではこういう時潤滑に行かなくなりますよね。
経営者が特に接客を重視しなくてはいけないのが、一見逃げなさそうな「彼女でなければ嫌」という強い指名の固定客に対してです。
664名無しさん@あたっかー:2005/06/13(月) 17:44:54
662さん>
社会保険の種類によるんじゃないでしょうか?

それに突然やめる事は、経営上もスタッフからの信頼を削ぐ事になりますし、
貴方のサロンでの雇用体制(雇用の際、書面などで契約を交わしている場合、種類によれば途中でやめる事は出来ないと思います。)

私なら、再度確認し問題なければ新規雇用スタッフから保険制度廃止にしていくか、
それに見合った補助(退職金制度を導入するとか)するかもしれないです。
665659:2005/06/13(月) 21:08:43
ご回答ありがとうございます。
本人はせっかく覚えた技術と獲得した顧客は大切な財産と改めて感じているようなのですが
休業の期間は本人にも分からない状況で、最低で1年、もしかするとそのまま復帰せず、とも考えられる状況です。
個人的には、本人の復帰へのモチベーションを上げる為にも1.なのかなと。
本人にもどうにもならなくても勢いと言うものはあとあと大きな差になるような気がするので。


666名無しさん@あたっかー:2005/06/13(月) 23:54:56
2ちゃんだと限界がある為、どうも穴が多いので何個はフォローしよう。
ニーズとウォンツ分析する際は、『何』に対してか?をごちゃ混ぜにしない。
サービスなのか美容師なのか店なのか?を把握する。

サービスのニーズは、社会生活の為にカットや職場が変わり黒髪義務が生じた等。
カラーやパーマでも、ニーズである事もある。ウォンツは説明不要だろう。
美容師のニーズは、技術である。自分でカットできないので美容師が必要となる。ウォンツは好感度となる。

視覚化でも追加しよう。写真は文字どおり視覚化なので分かり易いが、コピーの視覚化で
フォローしたい。「こちらのパーマでしたらご主人様が、気付かないなんてありません」は
視覚化している。やや奥歯に物を詰めた表現だが、この例ではリアルウォンツを刺激する
為に「例外的に」オブラートに包んでいるだけだ。それでも視覚化はしている。

視覚化しないコピーにすると、「こちらのパーマは、ボニュームが出ます。」となる。
これでは、『客はその商品を購入するメリットがイメージし難い』。
○視覚化コピー○
「このマーケティング手法を採用すると、奥様に洋服や宝石を買えるあげられるようになり、愛する奥様の笑顔を見れる。
お子さんにも教育費が投入できるので、幸せな人生を歩めるようになる。従業員やお客さんから喜ばれ尊敬される。
経営者自身もお金の心配から開放される。」
●普通のコピー●
「このマーケティング手法を採用すると、効率的に新規客を集客できる。他にもリピート率だって
上がるし、安売りをしなくて良いので売上利益が増加して経営が順調になる。」
667名無しさん@あたっかー:2005/06/13(月) 23:55:18
○視覚化コピー○
「この英語修得法なら、1年で英語マスターできる。外国人の恋人だって作れるし、
外国で流行った事を日本ですれば、簡単にお金を儲ける事ができる。また、簿記や行政書士等のB級国家資格
に比べ修得者が日本には少ないので、職には困らないし単純肉体労働から解放されるようになる。」
●普通のコピー●
「この英語修得法だと、1年で英語をマスターできる。英語をマスターすれば英字新聞や
洋書を読めるようになるし、映画だって字幕無しで観る事ができる。英語力を要求される
仕事だってできるようになる。」

つまり、視覚化とは『メリットを具体化』する事だ。『金に関する事は視覚化しなくても
イメージし易い』が、あえて「売上利益増加」も視覚化してみた。
英文を読める→簡単に儲かる 英会話ができる→白人の恋人が作れる 
英語を仕事で活かせる→簿記等よりも差別化できる・肉体労働系の仕事をせずに済む
とメリットを具体化してやれば、商品も売り易くなる。
668名無しさん@あたっかー:2005/06/16(木) 10:18:10
俺様乙っす!!
俺様が降臨されるまで繋ぎの質問を。
皆さんクレーム処理はどうしてます?
最近悪質な金クレクレーマーが多い気がする。
裁判すりゃ勝てるのだろうけど
面倒なんでさっさと金を渡して片付けてるんだが
他の方の対処法を聞かせて頂きたいと・・・。
669名無しさん@あたっかー:2005/06/16(木) 13:34:47
自信持ってしっかり仕事してれば押しが効くはず!
670名無しさん@あたっかー:2005/06/16(木) 17:13:46
>>668
若い馬鹿女に多くね?
671名無しさん@あたっかー:2005/06/16(木) 17:25:47
主婦は常識が通じなくて自分勝手なこと言ってるけど、
若い女は確信犯じゃないですか?
よそでお金もらって味しめた常習犯っぽい気がします。
672668:2005/06/16(木) 18:08:57
>>669
最初からタカリ目的だからね・・・仕事内容は意味無いのよ
>>670
多いね〜エクステしたのに最初から財布持って来て無い奴いたもんw
>>671
2ヶ月経ってカラーの色落ちたから返金&やり直し汁!!
って喚くから仕方なくその通りにしたのよ
そしたら2ヶ月後姉妹店(名前違う)にやってきて2ヵ月後同じ事言ってやがったw

673名無しさん@あたっかー:2005/06/16(木) 18:55:26
一言:どつけ!
674名無しさん@あたっかー:2005/06/16(木) 22:26:17
>>672
一番したのは明らかに詐欺行為じゃないか?
675名無しさん@あたっかー:2005/06/17(金) 00:05:01
>>670
がんばってデニムはいてるババアにも多いぞ。これは時代を超えて普遍
676名無しさん@あたっかー:2005/06/17(金) 00:08:34
>>672
毎回来るもんじゃないと言う空気はさすがに読めてるわけだ。
で、そういうのは1000人に3人くらいだから小事に拘ってはいかん。
2ヶ月直し上等を貫いて1000人に700人を取れ。
677名無しさん@あたっかー:2005/06/17(金) 15:37:03
「お姉ちゃんがお財布持っているので探してきます」って未だに戻ってこない
客いるよ。もうあれから15年経つけど・・・
678名無しさん@あたっかー:2005/06/17(金) 18:24:34
母娘の常連客が
娘が持ち合わせがないので後日支払いに来るとのことで
常連だったので、しばらく待っていたが
一向に支払いに来ないので
母親が来店した時に請求したら
財布は別なので直接娘が来店した時に
徴収してくれと言われたが娘は以後来店するはずもなく
母親もしばらくして来店しなくなった・・・・・
679サリー:2005/06/17(金) 18:49:29
詐欺に会う経営者=バカ

経営者でしょ しっかりしなさい。だから美容師はバカなのよ
680サリー:2005/06/17(金) 19:50:22
実は私・・・馬鹿なのよーーーー
681サリー:2005/06/17(金) 19:53:15
そして私は今も美容室で住所や名前を偽って代金を払い続けていないのよーーーー
682名無しさん@あたっかー:2005/06/17(金) 19:54:07
氏ねよ、サリー!
683名無しさん@あたっかー:2005/06/17(金) 23:36:08
>>676
小事に拘らないで済む対応方法を教えて下さい。
お金払うしかないんでしょうか。
ゴネ得って思わせるだけみたいで、いまいましいです。

>>673
どつかれたのはこっちの方です。
684名無しさん@あたっかー:2005/06/18(土) 14:23:06
>>673
手を出された時点で傷害罪が適用されるでしょ
金銭問題うんぬんでは無くなるじゃん
685名無しさん@あたっかー:2005/06/19(日) 13:37:56
皆さんはオープンしてからどれくらいで黒字になりましたか?
686名無しさん@あたっかー:2005/06/19(日) 21:20:47
最初から。
687名無しさん@あたっかー:2005/06/19(日) 23:00:51
半年かかったな。今では自分の勉強の為の出費だったと思えるようになったよ。
初めは人件費でやられた。
人辞めて、売上げ増えて、急に大幅黒字になった。
使えない奴は自分から消えていっってくれたのが良かった。

688名無しさん@あたっかー:2005/06/20(月) 11:28:13
黒字って借金抜きでのこと?俺の場合新規出店で土地購入店建てて
3年ですが当然いまだ大幅赤字テナントだったらもっと早く黒字になってたかも
そういう方います?ちなみに土地100坪購入店舗2階建て1階店舗20坪セット面
5面シャンプー台3スタッフ5名(スタイリスト3名)月売り上げ300です
689685:2005/06/20(月) 13:05:19
>>687
半年はかかりますか・・・。やっぱり人件費が痛いですね。
>>688
借金は別ですね。

690名無しさん@あたっかー:2005/06/20(月) 15:55:19
開業して1年半です。
今年からお誕生日の日に届くようにハガキを出しています。
そのハガキをもってくると割引できる内容のものです。

当初の予定では
久しぶりの方へ当店を思い出してもらうためのツールとしての
位置づけでしたが、
実際は普段いらっしゃる方がそれをもって来てくれる
という状態になっています。
8%〜9%のかたが使ってくれています。

思ったとおりにはなっていませんので
今後は違う方法を考えています。

俺様、お久しぶりの方へのアプローチって
どうなんでしょうか?
みなさんはどうしていますか?
691名無しさん@あたっかー:2005/06/21(火) 18:17:40
美容室経営者の集まりで講演会を開こうと思っています。(70人くらい)
今まで講習等で話を聞いて参考になった、面白かった、経営に役立った等
どなたかご推薦いただけますか?
692名無しさん@あたっかー:2005/06/22(水) 10:56:29
黒でも借金有ったら喜んでられないだろ?
693名無しさん@あたっかー:2005/06/22(水) 14:14:34
美容師免許を持ってないのですが美容室の開業はできますか?
694名無しさん@あたっかー:2005/06/22(水) 15:32:46
大和、出て来いよ
一言チャチャ入れられたから出て来れないと思われるぞ

>>691ギャラは?選んで仕事しないと痛い目に合うぞ
>>693免許が無くても開業できる、又車も免許無くても車は買える
695名無しさん@あたっかー:2005/06/22(水) 16:40:01
>>691
そんなの開いて何がしたいの?
696名無しさん@あたっかー:2005/06/22(水) 19:18:38
>>695
講演会に使おうとしてるんだろ?
俺様のをそのまま使えよ。
697大和:2005/06/22(水) 21:22:48
おつかれさまです m(__)m

もうすぐ700ですか。。早い。。。読み返すだけでも充実していましね。
俺様の書き込みすごいおもしろかったです。自分なりにまとめていました。
すごい勢いだったので、なかなか追いつけなかったんですが。。(^^;

6月、ほとんど雨などの支障はなく順調に営業できています。今年から縮毛
矯正にチャレンジしているんですが、技術不足なのでしょうが、
綺麗な仕上がりの時と、たいして変わらない時とがあって艶は出るのですが
納得の出来る仕上がりを毎回出せません。。。単価UPでスタッフの卒業後を
維持しようと考えているんですが、急にはうまいこといきませんね(^^;;

って独り言ですねこれ。。すいません。。 m(__)m
698名無しさん@あたっかー:2005/06/22(水) 22:00:44
今年から縮毛矯正?ずっとスタッフに頼ってたんですか?
難しいですよ、みんなサラサラまっすぐにしなければいけないんですから。
でも今は昔と比べると薬液が段違いに良くなってますから、楽なほうです。
前処理とアイロンの温度設定がポイントだと思ってます。
がんばってください。
699名無しさん@あたっかー:2005/06/22(水) 23:37:57
大和さんの店は縮毛を導入してなかったんだろ!
今頃遅すぎる。
客の要望を無視しすぎ
客が不幸ダゾ
700名無しさん@あたっかー:2005/06/23(木) 01:58:33
形状記憶パーマとエクステンションも登場してますが、
まだ導入をかんがえていません。
形状記憶パーマは縮毛と同様、髪のダメージが大きいのではとおもうから。
エクステはエクステ専門店があるし、導入しても今の客層
ではそれほど単価アップにはつながらないとおもうからですが、
実際導入されたところは、お客さんの反応はどうですか?
701名無しさん@あたっかー:2005/06/23(木) 02:28:49
形状なんたらは考えてもいない。
エクステはな、在庫がかさばりやすくはあるが、
5レベル、8レベル、10レベル、15レベルって感じで
4段階くらいの明るさの人毛をおいとく。
人毛なら事前にカウンセリングって形で
本人の希望を聞き出して後日来店とすれば
カラーもできるし装着後パーマもできる。
専門店がどうのといったってね、結局カットまでしっかりやってくれるトコは、そうそうないわけ。
手芸みたいな感じでやってるしさ、第一美容所として登録してないとこがほとんど。
こっちにはいかにもエクステってスタイルの客をただ待つだけじゃなく
提案ができたり、そこからさらに掘り下げることができる。
それが強み。そのために必ず人毛。
あとね、結構バカになんない。たまにでも来てくれるエクステの客の収入。
そして何故かヒマな日に来てくれるから2万、3万ってのはありがたい。
ほとんどは一見じゃなくて固定客なんだ。友達を連れて来てくれたりする。
ここが「美容師」の強み。
だから胸張ってよろしい。
でも形状なんたらはすぐ廃れるからやめれ
702名無しさん@あたっかー:2005/06/23(木) 02:39:54
あとさ、ロンドンとかパリに行くじゃん。
そうするとさ、黒人達はストレートとかネオンカラーとかみんなズラかぶってるのよ。
ズラだよズラ。で、ズラ専門店があるわけ。
日本人にはズラってすげえネガティブなイメージだけどさ
白人文化でもズラってお洒落だった時期があるわけでしょ。
日本人はどうしてもズラはかぶりたくなくて
だから高くつくわ時間かかるわのエクステを必死でやる。
でもさ、結局日本人に似合うヘアスタイルなんてのはその程度でできるって事なんだ。
だからただつけるだけじゃダメ。
そういうことしてるやつらはいずれ「ヘアピース屋」に市場を奪われるよ。
だから俺らはエクステからできる何かを考えようよ。
703名無しさん@あたっかー:2005/06/23(木) 10:06:21
づら(ウイッグ)は日本でエクステ流行るちょっと前に流行ったろ

>>702お前馬鹿じゃね?
704名無しさん@あたっかー:2005/06/23(木) 10:27:11
>>700
>エクステ導入で今の顧客の単価UPって
何でエクステを既存客だけで考えるのか意味がわからねぇ?
エクステ導入したらエクステの新規客が来るだろ
中には「エクステ付けたい!」って既存客も居るだろうが。

今はエクステ専門店も出てきてるからな、3Qは何年も前からだが渋谷だから当たり前
と言っちゃ当たり前だが、それでもプラスαにはなるよ、あんまりメインに持ってくると
既存客が離れる原因にはなるから売上の1〜2割程度が無難なんじゃないか。
705名無しさん@あたっかー:2005/06/23(木) 12:03:42
エクステもデジPだって必要だと思います
もう導入してやんないとだめよ エクステはブーム越えたけど 
単価アップに繋がらないと思うとか、やめろとか、ネガティブっすね
やってみなければわかんない事だってあるので。
706名無しさん@あたっかー:2005/06/23(木) 20:32:38
俺は理美容器具のディーラーで勤めてるんやけど書き込んでいいんかな?
707名無しさん@あたっかー:2005/06/23(木) 20:39:22
>>706
良いよ、書き込めば
708700:2005/06/23(木) 20:44:03
>>702 お返事ありがとうございました。

>だから俺らはエクステからできる何かを考えようよ。

いい言葉です。考えたら何かできそうな気がしてきました。

>>704 お返事ありがとうございました。

>既存客が離れる原因にはなるから売上の1〜2割程度が無難なんじゃないか

雰囲気が変わって失客するのを警戒してましたので、
参考になりました。


>>705 お返事ありがとうございました。

まだ二年目で、あまり利益が出てないので、
導入にお金かけて失敗するのを警戒してました。
がんばってみます。
709ごて:2005/06/23(木) 20:46:02
706です。
はっきり言ってわが社の売り上げは年々落ちてます。つまりこの業界全てが落ちてきてるって事になると思います。単純に考えて何故だと思いますか?皆さんの意見が聞きたいです
710大和:2005/06/23(木) 21:48:07
>>709
ごてさんはじめまして。
器具は最近中古を利用するようになりました。
純粋に“高い”けど仕方なく買っていたんですが、中古でも充分に使えるので
中古屋さんを選んでいます。みなさんはいかがでしょう?

業界の全てが落ちているとは思いませんよ??
711名無しさん@あたっかー:2005/06/23(木) 22:15:06
>>703 バカハオマエッポイ
712名無しさん@あたっかー:2005/06/23(木) 22:32:15
しなくてもいい設備投資はしないね
資金が有り余ってたら新しい器具でも入れてもいいが
今時余裕のある店なんてそんなには無いでしょ
ディーラーが不景気なのは当たり前ですな
713名無しさん@あたっかー:2005/06/23(木) 22:36:33
デジパが「必要」って・・・・・・w もしもーーーーーーーし
714名無しさん@あたっかー:2005/06/23(木) 22:39:53
さすがに現場用語連発では「俺様」も出番なしか
715名無しさん@あたっかー:2005/06/23(木) 23:02:41
えっ、必要じゃないの?
716名無しさん@あたっかー:2005/06/23(木) 23:05:19
>>706
「器具」のディーラーって何?ハコモノ専門って事?
なら無理ないよ。
デジPは別として、美容師はハコモノに頼るというかそれがなきゃ出来ないって言う価値観をとっくに失ってる。(実際はデジPも怪しい)
つまり、「このハコモノがないとこれが出来ない」っていう価値観が無いわけ。
昔ならオカマドライヤーがあったよね。そしてそいつが長いこと第一線で君臨していた。
そのあと器具メーカーは生き残りを賭けてスチーマーやら遠赤やらと
手を代え、品を代え開発してきたんだがそういうのをもはや美容師が必要としてこなくなってる。
例えとしては変かもしれないが、ワープロがワードソフトに取って代わられたように、
ハコモノというハードから、より特化したケミカルへとソフト化が進んだ格好なんだ。
今現在、実際に加温しなきゃかからないようなウエーブは必要とされていないし、加温自体が危険な状態、それが現場の市場。
「加温ではなくてこれは低分子の蒸気がなんたらかたら」と言ったって、もはや美容師側が「フーン」としか聞いてない。
美容師達がケミカル知識を総動員することで自分の手元で、コンセントも使わず髪をケアできる事に目覚め、
それが業界のスタンダードになってしまったからだ。
例外としてデジPがあるわけだが、結局ケミカルがちゃんとしていてケアのアドバイスがきちんと出来てる美容師には
結局単なる最新型のハコモノと映っている。
「ヘタクソは相変わらずハコモノが好きだねえ」と生暖かい目で見ているわけだ。
新規に出店する店の中にはハコモノが一切置かれていない店も増えた。
つまり「ないならないで全然やれる」と、そういう時代だし、薬液もそう進化してる。
こういう時代に業界入りしたアシスタントが技術者になったとき、ハコモノはどう映るか。
決して開かれた未来ではない気がしますが。



717名無しさん@あたっかー:2005/06/24(金) 01:37:00
うえっ?
今加温無しでPしてるのが主流なの?
718名無しさん@あたっかー:2005/06/24(金) 02:31:43

日 10人 平均 6000円前後 
スタッフ 2名 
月赤字 70万円前後
719名無しさん@あたっかー:2005/06/24(金) 02:49:55
良くある話ですね。
720名無しさん@あたっかー:2005/06/24(金) 03:18:38
涙が出てきた。なんとか力になれんものか。
721名無しさん@あたっかー:2005/06/24(金) 03:26:44
6,000×10×25(営業日数)=150万
一人当たりの売り上げが75万
それで月の赤字が70万





あんたそりゃあんたのやり方が絶対悪いw




え?客単価が600円で一日の売り上げが6,000円だったの?




ゴメ
722名無しさん@あたっかー:2005/06/24(金) 09:22:06
日 16〜17人 平均 10000円前後 
スタッフ 5名 合計6名
毎月ウハウハ 
723名無しさん@あたっかー:2005/06/24(金) 11:26:53
>>718
それだけじゃわからねぇよ
経費の内訳を書かないと何も言えねぇ
724名無しさん@あたっかー:2005/06/24(金) 12:35:42
>>722
どの辺がウハウハなのかワカンネ?

逆に怖くね?単価1万で16、7人て言うのは
725名無しさん@あたっかー:2005/06/24(金) 13:00:06
単価1マソなら生産性が低いな
混合メニューで@10000なら話は別だが、元々の価格設定が高いなら
経営者はアフォだな
726名無しさん@あたっかー:2005/06/24(金) 13:16:04
皆さんに質問です。

売上高1000万で利益が150万と
売上高500万で利益が200万の経営の何れかだったら

どっちの経営をしたいですか?
727ごて:2005/06/24(金) 14:32:40
716さん
シャンプーやワックスなどの水ものからサインポールやアグレックスなど何でも扱ってます。いわいる美容師のスーパーですね。それとは別に直接足を運ぶ営業もやってます。
728名無しさん@あたっかー:2005/06/24(金) 14:33:25
>>708
ただエクステはコストが掛かり利益が出にくいメニューなので
売上からの給与歩合の法則は成り立たない

1本500円だったとして、30本付けた場合15000円
内、店販として商品をお客さんが購入した、と考えて
仮に15000円中、店販を5000円とする
1万円の技術料と5000円の店販
技術歩合が23%、店販歩合が10%としたら
2800円の給与バックと言う事になり店も痛くない罠
729名無しさん@あたっかー:2005/06/24(金) 15:43:41
>>725
1日17人、単価10000って事でしょ?
170000×25=4250000
4250000÷6=708000
一人あたり70万円超え

何処が生産性低いのか理解不能
730名無しさん@あたっかー:2005/06/24(金) 15:44:23
>>728
エクステはコスト掛かる
要はディーラーが儲かる仕組み
731名無しさん@あたっかー:2005/06/24(金) 16:29:37
>724考え方の相違だろね〜    
732名無しさん@あたっかー:2005/06/24(金) 16:56:37
単価1万で生産性が70万は低いだろ?
お前どう言う計算してるの?
考え方の相違とか言う問題じゃないんじゃないの?

単価が高い方が一見凄いように思えるが、1日17人平均の店は同じ雰囲気でちょっと
安い店が出来たら即効で食われるな。
日に5人食われたらお仕舞いだな
多分1日17人では新規が取り難いから先行き伸びないし
もっとも17人に対して新規が2割ないし3割取れているなら話は違って来るがな。
紹介新規が多いなら評判が良いって事で良いとは思うが・・・
733名無しさん@あたっかー:2005/06/24(金) 16:59:57
>>730
ディーラーに落ちる金は何%位なんだ、エクステって?
734名無しさん@あたっかー:2005/06/24(金) 17:27:45
単価と生産性は正比例するだろ

単価が5千円で生産性が100万ならそこのスタッフはスゴイが
単価1万円で生産性70万は
単価5千円だったら生産性35万と言う計算になるのだが

これの何処が高いんだ?>>729お前のほうが理解不能だな
735名無しさん@あたっかー:2005/06/24(金) 21:23:49
単価主義がどれだけ危ない経営か前世紀で人間は学習したものだと思っていましたよ。
736名無しさん@あたっかー:2005/06/24(金) 22:40:31
ハァ?
どこの業界も初めは低価格で成功したが
価格競争に巻き込まれ苦しい営業を強いられてる中
逆に今でも薄利多売を考えてる経営者がいるとは・・・・
単価を考えないで、何を考えて営業してるんだ?
経営をまったく分かってないね〜
経費の掛かる営業をして、利益が出ないと嘆いてればイイよ。
737名無しさん@あたっかー:2005/06/24(金) 23:09:23
ビーワンを取り入れようと思うのですが、どう思いますか
738名無しさん@あたっかー:2005/06/24(金) 23:26:57
>>736能書きはいいから前世紀に帰れと>>735が言ってるw
739736:2005/06/25(土) 00:12:57
で?
740名無しさん@あたっかー:2005/06/25(土) 00:36:13
お前は必ず質問に困ったり答えが無いと「で?」なのな

馬鹿の一つ覚えじゃあるまいし

利益は確かに大事な事だが経営とははたして「利益」だけなのか?
「売上が400万で利益が200万出ました!」って言っても「スタッフが5人しかいません」では
そのスタッフのうち1人でも欠けたらどうなる?
「売上が1000万で利益が100万出ました、スタッフは20人です」の方がよっぽど魅力あると思うがな。
利益も財産だが売上規模やスタッフも財産だからな
741名無しさん@あたっかー:2005/06/25(土) 01:01:26
確かにな、居酒屋に置き換えて考えたらそう思うな
昔ながらのおばちゃん美容室=その辺に良くある赤提灯
薄利多売の美容室=城木屋をはじめとするモン●ロー●系や和●等
一見高級店気取り、実は薄利多売の美容室=ちょっとオサレな居酒屋
高級には見えないが本物を追求している美容室=店構えは大きくは無いが味にこだわっている居酒屋
そこはオヤジのこだわりの酒や肴が味わえる、舌の肥えた客が人を呼び常に満員
旨い肴が手に入らないとそのネタは絶対に出さない頑固一徹おやじ。

年代や個人の趣向によっても行く店は違うだろうし
俺なんかは最後の頑固なオヤジのやっている店に呑みに行きたいとは思う。
若く金も無く、でも呑みたい奴は安くて若い奴が集まる薄利多売の店に行くだろうし、
ちょっと年齢が上がって金が少し使えるようになったら薄利多売を前面に打ち出していない
出来たての彼女を連れていっても恥ずかしくないオサレな居酒屋に行くだろう。
思いっきり爺じいになって年金暮らしになったら最初の赤提灯に行くしかないのかもしれない。

742名無しさん@あたっかー:2005/06/25(土) 01:27:05
736ではないが、どっちもどっちだな。個人の価値観のぶつけ合いだな。

>利益は確かに大事な事だが経営とははたして「利益」だけなのか?
利益がないと人も雇えないし、宣伝広告や教育もしょぼくなる。
また、リスクを背負って社長やっていく意味もない。
社員は給与や休暇を当然の権利として要求するが、経営者の誰しもが常に会社のことを考えるだろ。
当たり前だ。利益を出すために、24時間頑張っているのだ。

>「売上が400万で利益が200万出ました!」って言っても「スタッフが5人しかいません」では
>そのスタッフのうち1人でも欠けたらどうなる?
確かに同意。5人の美容室と、20人の美容室では、リスクの部分で一人の重みが違う。
でも、そんな会社は新たな人材も集められるし、将来選択できる幅も広いという見方も出来る。

>「売上が1000万で利益が100万出ました、スタッフは20人です」の方がよっぽど魅力あると思うがな。
それは個人の価値観。他人にどうこう押し付けるものではない。
また、20人分の生活を背負いながら100万の利益しか出せないのは、怖いことでもある。
規模が大きくなれば、売上げも上がるが、下がったときのリスクも比例して大きくなる。
特に20人から30人くらい、または3〜5店舗の規模からが一番難しい。
だが、同意できる。さらに私の価値観で理想言えば、
そのスタッフ20人が、5人で400万円を達成していたメンバーと同じクオリティ。
つまり社長基準で行動できるスタッフだったら、経営者として成功しているのだろうし、
今後も事業規模は拡大していくだろう。
雑魚20人飼っても、餌代ばかりかかってしまうから利益は出ないし、やっていても辛い思いばかりさせられる。
っていうか、俺は何度もそんな思いをしながら去っていく奴の背中を見てきたよ。
20人で月2000万円やったらすごいな。

>利益も財産だが売上規模やスタッフも財産だからな
言っている意図が良くわからんが、「そ、そうだね」と言っておこう。
743名無しさん@あたっかー:2005/06/25(土) 01:49:12
>>741を要約すると>>741は書いてる順番からして
「旨い肴が手に入らないとそのネタは絶対に出さない頑固一徹おやじ。」 が理想らしい。
美容師を始めたからには当然そこがあってしかるべきなのでいいんだが
ならばわざわざカメが首をもたげるがごとく居酒屋に当てはめて自分の位置を決めようとしなくてもいいだろうと。
なんか実は>>736っぽいな。ひょっとしてスレにカンフル打ってる大和さんかな。

で、おいらの意見は俺様の「占有率」に賛成。
実現してるやつらがただの手八丁口八丁と思ったら大違い。
やっぱりね、すごい。すごい努力してる。
ケミカルは超大事。それを当たり前としてお客に不安を与えないようサービス業の王道を行ってる。
対して「俺らはお前らより分かってる。チャラチャラチャラチャラ恥ずかしくないのか」
そんな自己満足は恐らく相手サロンのアシスタントにさえ鼻で笑われるね。

本気だよ本気。本気持ってればお客に必ず伝わる。
伝わらなかったら本気じゃないの。恐らく自分が。
流通の仕事とかってそういうのが無視されたり結果が出せなかったりするけどさ、
サービス業ってのは本気がすぐに結果に繋がるスンバラシイ仕事なのね。
それを実現させるスタンスは色々でいいけど、要は

「 伝 わ ん な き ゃ 負 け 」

それがサービス業。
ケミカルに詳しいならそれを素人さんに映画を一本観たくらいに感動させるとか
頑固オヤジが一人でも多くの人に食ってもらいたいと弟子を必死に育ててチェーン店出したっていいじゃんよ。
それでもぐずぐず言うならただの努力不足だよな。
だからおいらは占有率派。


744名無しさん@あたっかー:2005/06/25(土) 07:51:10
おっしゃるとおりです。。。
なんか元気出てきました。
745736:2005/06/25(土) 08:00:25
ウンチクは必要ないの
要は少ない経費でどれだけ利益を出せるか
経営は数字でしょ。
お客をどれだけ喜ばせるか
その結果自分もスタッフもどれだけ潤えるか
そのことだけでしょ
美容室=居酒屋?お前のクオリティーは所詮居酒屋程度だよ
だからこの時代に頭にお花畑があるような考えが出て来るんだよ
最低限のリスクを背負って高利益を追求
それが店を経営する理由でしょ

私はこう思いますよ「居酒屋経営者さん」

で?


746名無しさん@あたっかー:2005/06/25(土) 08:11:22
>>745
いつも君の意見には一般論で答えが無いな
747名無しさん@あたっかー:2005/06/25(土) 08:22:32
>>745
君の方が「頭にお花畑がある」だな
>少ない経費でどれだけ利益を出せるか
同じ利益でも売上が多い方が良い、とは思わないのか?

君は「自分さえ」っぽいな
スタッフが潤っても、何人潤うんだ5人か?
たった5人を潤わせるために経営を始めたわけでは無いのでね、悪いけど

あれ?君はどっちの経営派?薄利多売派?それとも高単価高利益マイノリティ派
748ふくおかです:2005/06/25(土) 09:08:31
はじめまして。プレイングマネージャーです。私思うに、これからは、大型店と小規模な個性店の二極化の時代だと思うのですが、いかがでしょうか?価格競争に巻き込まれた店は、三年先はかなり苦しい状況に立たされる事でしょう。
749名無しさん@あたっかー:2005/06/25(土) 10:00:51
>>748
そんなの何年も前から言っている事じゃね?
3年先って、既にかなり苦しい状況なんじゃね
750736:2005/06/25(土) 10:16:58
>>747薄利多売の典型的な考え方だね
>同じ利益でも売上が多い方が良い、とは思わないのか?
悪いけど全く思わないね〜何故同じ利益何に能率の悪い事をしなければならないのか
理由が分らない。必要な経費は必ずあるのだから死に金を使わずに
どれだけ生き金使い利益にするか これが経営者だと思うよ

>君は「自分さえ」っぽいな
あんた本当に経営者か?失礼な発言だね〜
従業員の幸せを考えない経営者はいないのではないか?

>たった5人を潤わせるために経営を始めたわけでは無いのでね
あんたは幸せを人数で勘定してるのか?
寂しい人だね。
本当の幸せを知らないから薄利多売にできるんだよ
客数の数で満足できるんだよ
あんたの店で働いてるスタッフは無責任な経営者で不幸だね

ま、「同じ利益でも売上が多い方が良い、とは思わないのか? 」
こんな質問してる程度だから仕方ないけどね。





751名無しさん@あたっかー:2005/06/25(土) 10:45:39
>>742
君のところでは利益が出ないと人を雇わないのか?
利益を出すために人を雇うんじゃないのか?

今現在利益が10万出ているもう一人雇う事で利益が20万になる

そう言う事なんじゃないのか?
752名無しさん@あたっかー:2005/06/25(土) 11:05:46
>>750
は固定観念が強すぎるな
上の「書き込む前に読んでね」の荒らしの部類に入るな。

それこそ「価値観の押し売り」だな
753名無しさん@あたっかー:2005/06/25(土) 11:29:17
俺は色んな形の経営があっても良いと思うが、一つの考え方で他を否定するのは
どうかと思うがね。
1000円カットの店を経営しておきながらマニアックな店を経営するのも悪くないと思う

薄利多売があるからこそ>>750のような店が希少価値になるんだと思う。
薄利多売が「ヴィトン」ならば>>750の店はさながら「エルメス」なんだと・・・
754名無しさん@あたっかー:2005/06/25(土) 12:52:56
売上1000万で利益300万派

売上500万で利益300万派
が今議論してるんでしょ?

う〜ん。数字だけみると下の方が上手な経営してると思うのだが
年商ベースでいくと上の方が魅力はあるよな〜。

上と下のメリット、デメリットを感情抜きの箇条書きで書いたら良いんでね?

755名無しさん@あたっかー:2005/06/25(土) 13:13:39
違うよ
「うちは単価が高くてすごい店でしょ!」って言いたいだけなんだろ
756名無しさん@あたっかー:2005/06/25(土) 13:29:36
経営的に言えばスタッフは店の備品。
はっきり言えば消耗品でしかない。給料だって1円だって多く払いたくない
しかし、やめない程度の給料をだすしかない。
スタッフを大事にするのは辞められないで利益を得る為だけ。
757736:2005/06/25(土) 14:02:32
>>752
一体いつ押し売りした?
固定観念強すぎって・・・
あなたは経営方針をコロコロいつも変えてるのか?
融通の利く経営や柔軟な経営は必ず必要だけど
自分の本筋曲げてどうするの?
固定観念強すぎって・・・本当に経営者か?

>>753
何よりも差別化が必要な世の中になってきてる。
だから俺の店の周りは安売りの店だらけ
物凄く流行ってるように見えてるが
パーマ+カラー+カットで7000円程度の店がゴロゴロ
高級店なんて皆無、だからこそ狙い目だと思う
実際、安売り店から移ってくる新規客が毎月全体の2割程度
その中で残るのが約5割強
凄い確立で安売りNOのサインは出されてると思うよ
でも、油断したら高単価店⇒安売店に移る事も事実だけどね
758736:2005/06/25(土) 14:19:25
>>755
あんたらに自慢してどうするの?
何の徳も無いでしょ
今は少しアツクなってるけど意見を交し合ってるつもりだけどね〜
759736:2005/06/25(土) 14:22:12
>>756究極だね
実際そうだけど奇麗事を言ってしまう
でもそれだけじゃ寂しいでしょ?
760名無しさん@あたっかー:2005/06/25(土) 14:28:09
>>757
そんなものは「差別化」では無いな。
まぁ差別化の話は置いといて
736はそろそろ何を言いたいのか結論を出してくれ。

761736:2005/06/25(土) 17:00:47
>>760否定するのは簡単でいいね
実際やってみれば?
762ふくおかです:2005/06/25(土) 17:39:50
ココにカキコしてる時点で暇人経営者決定!モウダメポ
763名無しさん@あたっかー:2005/06/25(土) 20:45:42
スタッフの講習代はどうしてますか?
全部、店持ち?
764名無しさん@あたっかー:2005/06/25(土) 22:57:00
>>761
の書き込みをみて
只の小さい人間である事が良くわかった。
今まで736に付き合ってた方ご愁傷様です。
765名無しさん@あたっかー:2005/06/25(土) 23:40:33
>>751
>君のところでは利益が出ないと人を雇わないのか?
>利益を出すために人を雇うんじゃないのか?

>>742のどこをどう読めば↑のような疑問になるのだ?

>今現在利益が10万出ているもう一人雇う事で利益が20万になる

そう言う事なんじゃないだろ?
経営がそんなに簡単なら、誰もが借金してでもたくさん従業員雇うさ。

俺が言いたかったのは君の言う「もう一人雇う事」の中身。
つまり従業員数や月商に惑わされるなということだ。
与えられた同条件で、2倍3倍の売上げを挙げられる美容師の数が何人いるかが
その会社にとって重要だということだ。
簡単に言えば経営者が陣頭(サロン)に立っていれば良いわけだが、やはり5店舗くらいが限界。
経営者の分身が重要。

羊に率いられた100匹の狼よりも
狼に率いられた100匹の羊の方が圧倒的に勝る

経営においては、会社の成長を考えて行動できる人材を何人増やせるか?
にオレは価値観を見出すって言ったのだ。
766名無しさん@あたっかー:2005/06/26(日) 12:11:02
そんな会社が従業員をタダ同然で使ってる美容室ってあるよね
767名無しさん@あたっかー:2005/06/26(日) 12:43:43
>>765
>君のところでは利益が出ないと人を雇わないのか?
>利益を出すために人を雇うんじゃないのか?

>>742のどこをどう読めば↑のような疑問になるのだ?
俺のアンカーミスだと思う
確かこんなレスがあったと思う、悪い
>利益が出ないと人を雇えない・・・とかなんとか書いて有ったが何処にも見当たらないのだ
768名無しさん@あたっかー:2005/06/26(日) 13:24:26
薄利多売 vs 高単価
さぁどっち?
769名無しさん@あたっかー:2005/06/26(日) 13:47:47
美容室経営ってカコイイね
おれ建設会社経営だけどヤクザだと思われてるぞ
オサレな感じでうらやましいよ
770名無しさん@あたっかー:2005/06/26(日) 13:58:56
建設業って低くても見積っても2〜3億位年商あるんだって
それでも利益は・・・・・だって
771大和:2005/06/26(日) 19:54:19
おつかれさまです m(__)m

少し気になりました。みさなんは、
高単価ってどれくらいをイメージされていますか?
薄利多売はどれくらいですか??

私は高単価って客単価7500円くらいをイメージしてて、安い客単価を
3500〜4000円くらいをイメージしています。

もしかして客単価的に5000円くらいは薄利多売になりますか??
薄利多売だとは私は思ってないんですが。。。
客観的には薄利多売なイメージになるんでしょうか。。。
772名無しさん@あたっかー:2005/06/26(日) 20:06:10
>>765
俺のアンカーミスでは無かった
君の文章を読んだらやはり書いて有った
>利益が出ないと人は雇えない・・・と

俺が言いたいのはこうだ
今現在10人のスタッフがいる売上は600万だ
開店当初は7人のスタッフで始めて当時の売上は420万
1年半で3人増やして、今に至る
利益が出たからスタッフを増やしたわけではなく
売上が上がる見込みがあるから増員した、だけである
開店当初の利益が半分になっても売上が倍になれば良いのだ。
利益は残るお金と言う意味なので教育費や宣伝広告費はそこには元々含まれてはいない
いわば次期出店や拡張のためのお金と思ってもらったら良い。
773名無しさん@あたっかー:2005/06/26(日) 20:12:08
>>771
開業地の物価にもよるので何とも言えない
原宿で高単価は2万くらいだろうし
周りが3000円の単価が普通なら5000円でも高単価になるし

単価より薄利多売をした経営なのか、そうでないのかが問題なのでは?
774名無しさん@あたっかー:2005/06/26(日) 20:17:43
>>765
それともうひとつ肝心な事を言い忘れた
人を一人雇えばそれだけ経費が掛かる、しかし売上も上がる
単純に計算すれば利益も上がる、違うか?
775名無しさん@あたっかー:2005/06/26(日) 20:29:32
美容室経営で
低単価で6000〜7000円位 
普通で8000〜9000円 
高単価は10000円以上

もちろん技術単価です
776大和:2005/06/26(日) 21:31:35
>>773さん
あ、そっか。。単価って周り見て判断だ。。
ありがとうございました m(__)m

>>775さん
参考にさせていただきます m(__)m
でも、8000から9000円は私には無理です(^^;;
777名無しさん@あたっかー:2005/06/26(日) 22:45:44
>>775
その数字はどっから出てきたのですか?
778名無しさん@あたっかー:2005/06/26(日) 23:04:17
>>775 それの1/2がちょうどかな 笑う
779名無しさん@あたっかー:2005/06/27(月) 01:06:47
>>772
>利益が半分になっても売上が倍になれば良いのだ。

すみませんこのメリットは何でしょうか?
780名無しさん@あたっかー:2005/06/27(月) 01:12:37
>今現在10人のスタッフがいる売上は600万だ
>開店当初は7人のスタッフで始めて当時の売上は420万

結局生産性60万のままじゃん。
まあどうでもいいけど。
781名無しさん@あたっかー:2005/06/27(月) 01:18:59
>>780 な大きな商売をされてるなら早く寝ましょうね。
782名無しさん@あたっかー:2005/06/27(月) 08:27:46
>>779
市場の占有の拡大だな
>>780
君は生産性を何か勘違いしてないか?
生産性が売上と共に上がっていくわけ無いだろ、頭大丈夫か?
君の考えだと「売上が倍=生産性も倍」なのか?
生産性が高すぎるとスタッフや客の負担になるのが分からんのか?
あくまで生産性60万は一般的な数字だからな、70万でも100万でも40万でも何でも良い
単価に対しての生産性だから突っ込み入れるなよ。
>>780は経営者か?単なるスタイリストか?
生産性って言うのは、その店の在り様で変わってくるから売上が上がろうが下がろうが
在り様が同じであれば生産性も何処まで行っても「同じで」良いんだよ。
783名無しさん@あたっかー:2005/06/27(月) 08:32:59
結局経営は利益出してなんぼ
そうすればスタッフも幸せになる
改装資金も貯める事ができる
単価をあげて客数を伸ばす事ができれば
ウォンツを求める客をターゲットに出来る権利が生まれる
俺は吉野屋になりたくないからね
上でも書いたけど薄利多売は最初は成功する可能性は有るけど
何処もコケるじゃん

今でも 俺の大切な5人のスタッフを馬鹿にされたようで腹がたって仕方ない
784名無しさん@あたっかー:2005/06/27(月) 08:59:15
コレだけ沢山の美容室があるのに占有の拡大もヘッタクレも無いぞ
美容師は客が喜ぶスタイルにして
逃さないようにしていく
それだけでいいんだよ
785名無しさん@あたっかー:2005/06/27(月) 10:00:04
>>783
君のところのスタッフを馬鹿にした訳じゃないだろ
君の固定した考え方を、どうか?と言っているだけだ
>>784
美容室は沢山ある、俺は客数の事を言っているんだよ
ある街に5軒あったとする、人口は計算しやすい500人として、他の街の美容室には
行かないと考えて欲しい。
平均すると1店舗あたり100人だよな
A店80人
B店100人
C店70人
D店30人
E店220人
このE店が占有だ
E店の開店当初は110人だった、それまでこの街には4軒しか美容室が無かったがE店の進出
により他店の客がごっそり取られた訳だ、1年半たった今、街の人口の半数近くを占めている事になる
外見からは解らない占有だ。わかったか?

786779:2005/06/27(月) 11:04:30
なるほど、極端な話、占有する為には利益が半分になっても良い。か・・・
本来得られる利益を縮小してまで占有を優先にする訳とは?
私の憶測ですと、占有する事によって他店舗の売上を落とす事ができる。
それによって将来的に現在縮小した利益を取り返せる位の利益が生まれる??
う〜ん。私の浅はかな考えではやはり利益UPの結論になってしまう・・・

787名無しさん@あたっかー:2005/06/27(月) 12:23:09
>>789
単純計算で売上が倍になれば利益も倍になる、と普通は考える
経費も全て倍。
利益を縮小って言うのは無駄に経費を使う、と言う事ではなく
利益を効率良く使って売上を倍にする、結果利益も倍になればなお良い
と言う事を言いたいだけだ。
利益を効率良く使うと言うのは、売上を倍にするわけだから広告の量も倍、広告費も
倍、単純に計算するとだ。
広告を倍にすれば売上が倍になるとは虫のいい話だがありえない話では無い。
売上が倍になれば利益も倍、これもありえない話では無い
折込広告を考えた場合、広告量が倍になれば1枚コストは確実に下がる、同じ広告内容ならばな。
それだけでも利益は上がる。
788名無しさん@あたっかー:2005/06/27(月) 12:29:14
>>776大和さんは何故、単価8000〜9000は無理だと考えてしまうのか?
無理だと最初から諦めてしまえば何も始まらないのでは無いのか?
昔はうちも聞いて驚く無かれ単価3000円台からスタートした
今現在は単価6000円台、やって出来ない事は無いのでは?
789名無しさん@あたっかー:2005/06/27(月) 12:38:54
>>786
売上500万の場合の例
固定費200万
変動費200万
利益100万

売上1000万になった
固定費200万、これ変わらず、当たり前の事、売上が倍になったら家賃が売上の%払い以外は
上がる事はまず無い
変動費400万、これ倍
利益400万、これ4倍

こういうだ
790名無しさん@あたっかー:2005/06/27(月) 15:26:32
>>783
薄利多売の経営が何処もコケてる?
最初からビジョンを持ってやっていればコケる事は無いだろ
何処かが安くして流行っているみたいだから、うちも、ってやるから失敗するんだろ?
中途半端に、単価が下がったからちょっと上げようとか小ざかしい事考えたり
ちょっと儲かったから広告休んじゃおうなんて事考えて、行き当たりばったりな
経営するからコケるんだよ。


791779:2005/06/27(月) 15:54:00
>>787
>>789
ようやく理解できましたありがとうございます!
そう考えるとやっぱ大きい箱で大人数の美容師雇ったほうがいいのかな・・・
あいにく、私にはそこまで資本力が無いorz
ですから、今は少ない人数で売上を上げる事を考えていきます
差し支えなければ>>788
単価3000円台から倍にした時の方法などレクチャーして頂きたいです
792名無しさん@あたっかー:2005/06/27(月) 15:56:24
>>783
個々のスタッフの優秀さは認めたとして
そのスタッフの先行きをどうするつもりなのか?
日々スタッフは成長して1年後3年後5年後10年後どうなるのか?
400万の1店の利益が40万として1年で480万3年で1440万、5年で2400万
5年でやっと30坪程度の店が出せるかどうかではないのか?
その後年の間に状況が変わるかもしれないし、スタッフも5才、歳を取る
25歳の子が30になり独立を考えたりした時25歳の子が3人いたらどうなる
1人しか独立させられないとしたら、あとの二人の先はいったいどうするつもりなのだ?
話がちょっと強引で気を悪くするかもしれないが、それでスタッフの事を考えている
とは言えないのではなかろうか。
スタッフだって馬鹿ではない、大きな店をやりたい!っと思っているのかもしれないし
貴方がスタッフに「薄利多売のような大型店は技術が駄目だ」とか言っているのだとしたら
それすら間違っているとは思わないのか?
個々の可能性を潰してスタッフの将来は考えられないと思う。
それは貴方の単なる「エゴ」に過ぎないのではないか?
スタッフは信者では無い、共に共感出来るなら話は別だが、個人の考えを押し付けるのは
良くないと思うがどうだろう?
793名無しさん@あたっかー:2005/06/27(月) 16:07:40
それともうひとつ、これは俺の考え方なのであしからず。
前にも書いたが、美容室の経営は今色々な形が存在するが
1つの経営の形を取らなくても良いと思っている。
1000円カットの店をアクアが初めても可笑しくない訳だし、逆に1000カットの
オーナーがハーツのような店を作っても良いわけだ。
要するに美容室の形は違えども、美容室には変わりは無いわけだから
もっと飛躍すれば美容室のオーナーが居酒屋や服のショップを経営しても良い
と言う訳だ。
現にビュートリアムの親会社は色んな事を事業としてやっているしな。
794名無しさん@あたっかー:2005/06/27(月) 16:11:45
>>793

>ビュートリアムの親会社は色んな事を事業としてやっているしな

もっと詳しく
795名無しさん@あたっかー:2005/06/27(月) 17:15:42
>>794
知らないのか?
796名無しさん@あたっかー:2005/06/27(月) 18:43:06
>>794
何年か前にTVでやっていたが、確か服飾関係もやっていた
うる覚えだから服飾だったかどうかは定かではないが
ビュートリの親会社が美容室もやっている、と言ったほうが正しいな。
797名無しさん@あたっかー:2005/06/27(月) 19:28:21
>>791
>そう考えるとやっぱ大きい箱で大人数の美容師雇ったほうがいいのかな・・・
大きいと利益もデカイがリスクもデカイ、悩みもまたデカイ
自分の身丈にあった経営が一番良いんだと思う。
頭の中でイメージしてやれそうならば、やれば良いし、まだ出来無そうならば
ちょっとずつ上を目指して上がっていくのも良いかと。
行き成りやるにはリスクが大きすぎるし失敗も必ず伴う、何かのバックアップは必須。
ディーラーやメーカーの助けは重要な要素の一つ。
単価3000円から6000円て言うのは時代がそうさせたのもあるので
俺の力、オンリーでは無い。

798779:2005/06/28(火) 01:04:37
>>797
ありがとうございます!
当方無借金経営を信条にコツコツとやってきたのですが
最近悶々としたものを感じておりまして・・・
せっかく経営者という立場にいるのにこの程度で良いのか?と。
まぁ銀行員に軽く洗脳されつつもあるのですがw
確かにリスクは大きいですよね、悩みまで大きくなるのか・・・。
次店舗を無借金で30坪か借金して150坪か悩む所です。
それにしてもココは勉強になります。



799名無しさん@あたっかー:2005/06/28(火) 01:52:33
客単価5500円前後荒利1500円として日25人 37500円
これを4人で分けると月給20万円切ってしまいまう。

しかし、がんばるのだ
800名無しさん@あたっかー:2005/06/28(火) 01:56:11
部外者で恐縮だけど
無借金経営のが良いんじゃね?
借金してコケたらマジ痛いしさ。
でも金持ちになりたいなら
限度一杯借金してガンガン店出せ!っと思う。
成功=金だとするならな。
他の美容室経営者様はどう思います?

801名無しさん@あたっかー:2005/06/28(火) 02:10:50
久しぶりだな。亀レスになるが俺様への質問があったので答えよう。「どうすれば一度離れた客を
取り戻せるか?」だな。バースディサービスやサンキューレターは、既存客にするべき手法だ。
これらは「お金を使ってくれた時」にするから効果がある。他店に取られた客にしても効果はあまりない。
初めに俺様が一刀両断した「金くれDM」と同じだからだ。まず、大切な事は『一度去っていった客と新規客は
全く違う』と理解しよう。逃げられた客を取り戻す方が新規獲得よりも難しいのだ。
自分に置き換えて考えてみよう。バージンストレスと一回裏切った店に戻るストレスと
どちらが大きいだろうか?(皮肉の一つでも言われるかも?)等と考えてしまう。

これを解消してやらないといけない。飲食店なんかだと複数の店に行っても普通だが、美容室だと裏切ったようになる。
「久しぶりですね。」とか、お約束の野暮な会話を美容師達も平気でしてくるし、ウザイのだ。いちいち言い訳を
こっちで用意しないといけなくなる。このストレスを解消してやる。それと視覚化できるパンフだな。

802名無しさん@あたっかー:2005/06/28(火) 02:11:12
ポイントは『最近、店に来てくれない貴方宛の手紙です』と客が理解できるようにする。
例を挙げよう。俺様はA店に通っていた。キッカケは引越しだ。そこの美容室の店長のカットが
とても上手かったので通い始めた。5年位は通っていたが、店長は3年ほどで辞め次の店長にカット
してもらい、その店長も1年半で辞めて3人目の店長が担当になった。当初は良かったが、スタッフの悪口が
多いのと、段々とタメ口をきき始めたので、そこの美容室に見切りをつけた。『担当を替えたかったが、
俺様にとってストレスが大きい』し、店長から客を奪った美容師が裏で虐められるかも?とも考えたからだ。
否定表現の好きな人間だったので、やりかねないしな。しばらくしてA店からお約束の「金くれDM」が来た。

半年振りだな。はっきり言えば『3ヶ月来店しない時点で、対応策を採らないと駄目』だろう。
まあ、DMの内容は「いつもお世話になってます。当店ではキャンペーン中です。ご来店をスタッフ一同お待ちしてます。」
なんて平凡な内容だ。割引キャンペーンらしいが、『大した割引でもなく、そもそも俺様は
価格が高いから店を変えたわけでもない』ので、全く効果は無かった。それに一番効果が無かった要因は、
このDMが会員全員発信しているのか、疎遠の人間に発信しているのか分からない事だ。

803名無しさん@あたっかー:2005/06/28(火) 02:11:34
つまり、『疎遠の客に名誉挽回のチャンスをくれと責任者や担当者が言っているのか、単なるルーティンワークで
プリントされたDMをバイトが送っているのかが、分からなかった。』これは致命的になる。
俺様は、『不満があったから店を変えた』のに、『店が不満解消努力をする気が、あるのかないのか分からないDM』なんて
100通送られてきても無意味だ。「いかがお過ごしですか?」じゃあないんだよ。
「何かご不満があったのでしょうか?何なりとおっしゃって下さい。」だ。
「ただいまキャンペーン中です。」じゃあないんだよ。「不愉快な思いをさせたお詫びとして、
割引させて頂きます。」だ。3ヶ月来店しなくなった時点で、『店長と担当者二人』でフォローしないといけない。
プリントDMを半年後に送っているようじゃ駄目。手書きで手紙を書く。そして
『この手紙は、会員様向けの定期的郵便物でなく、こちらの不手際で不愉快な思いをさせてしまった○○様個人宛の手紙』だと
分かってもらうようにする。不満があるのなら聞いて謝罪と改善をする意思を伝える。
不満を与え客に逃げられた店側が、客に裏切った為のストレスを感じさせるような事をしていては、
効果がないのは当然だ。何故、お金を払う客が泣きっ面に蜂になってまで、その店に戻る必要がある?

勿論、電話をしても良い。『「最近、ご来店頂いていないようですが」みたいな売り込みでなく、
「何かご不満があったのでしょうか?」と言っフォローの電話』だ。
次は、高価格設定戦略について述べよう。価格の話題も出ているしな。
804名無しさん@あたっかー:2005/06/28(火) 03:25:52
>>798
「様」は余計だ
何故そこまで規模が離れるのか?
無借金で30坪と借金して150坪
今、金がこのくらいあるから何坪、では無いし
このくらい借りられるから何坪、でも無いだろ?
自分がどんな美容室をやりたいのか?、場所は何処で?なんじゃないのか?
今現在どのくらいの規模をやっているのか分からないが、こう考えるのが一番良い
その店をいくつ入れるのか、倍なら坪数も倍、スタッフも倍、それが50坪なら50坪の
物件を見合った場所で探せば良い、別にぴったり倍じゃなきゃいけない訳じゃない
45坪でも良いし、56坪でもかまわない、計算すれば出るとは思う。
ただし、同じ内容の同じ美容室を作れば、の話し。尚且つ今やっている美容室が当たっているならば、だ。
ただ規模が大きくなれば客からの見え方も違ってくるし、小さい店で「良い感じ」に見えていた
サロンもただ大きくしただけでは意味が無い、大きさで目立つと同じに内容も目立たせないと消沈する。
30坪クラスのサロンは割と多いと思うが50坪、ましてや100坪以上になるとなかなか無い。
無駄にスペースを使っている所も在るとは思う、一見無駄なようにも見えるが実はそれがお客にとっての「ゆとり」の空間
スタッフにとっても広々として、案外受けたりもする。

間違っちゃいけないのが規模が大きくなってもやり方を間違えれば売上は大きくならない、だ。
しかし面白いものでキャパなりの客が来たりもする、大きなゴキブリホイホイを仕掛けると沢山入っている
小さいゴキブリホイホイならそれなりしか入らない。ただ大きなホイホイでも撒き餌少ないとやはり捕まるゴキブリも
少ない。
銀行員は沢山貸せばそれだけ利息も増える、だから沢山貸そうと考える。
しかし良く150坪を出すべく借金をさせてくれるな?土地が担保なのか?それとも預金担保なのか?

ま、どっちでも良いが150坪はデカ過ぎやしないか?
805名無しさん@あたっかー:2005/06/28(火) 03:26:14
高い価格設定をする為にクリアしないといけないのは、商品の付加価値になる。
勿論、ターゲットは「その付加価値の為ならお金を払っても良い」と考える人達になる。
そう考えない人はバッサリを切る勇気が必要だ。価格帯は、大きく3つに分類できる。

『他社では提供できない満足をくれる高級な価格(ウォンツを満たしてくれる)・とにかく安い価格(ニーズのみ)・中途半端な価格』だ。
外食産業で言えば、飢え死にしない為に食べる(ニーズ)吉野家が安い価格になり、
綺麗な夜景や店内のムードや店員の高いビジネスマナーの高級レストランが高い価格になる。
中途半端がロイヤルホストだ。安いファミレスなら腐るほどあるが、ロイヤルホストは、安売り戦略を採用していない。
現にファミレスでは高い部類に入る。吉野家や安売りファミレスみたいに500円でランチは食べれない。

高級路線で付加価値を高める戦略らしい。そのくせ、ドリンクメニューは安っぽい物ばかりだ。
高級レストランやバーの相手にならないし、コスト削減の為にセルフサービスを要求する店舗まである。
お冷が無くなった時に店員は近くにいないので、大きな声で何度も呼んだり、厨房まで行った事もある。
吉野家でもお冷をオカワリするのは大変だが、その分安い。高級レストランでは、客に
「すいませ〜ん!」「すいませ〜ん!!」と言わせない。お冷が無くなる一歩手前でサッと勝手に注いでくれる。
806名無しさん@あたっかー:2005/06/28(火) 03:26:35
『中途半端な価格とは、よほどの緊急性がないと行く理由のない店』になる。お腹かが空いていて且つ、
近くにロイヤルホストしかなかった時だ。安くは無いが、恋人の誕生日を祝う為に予約する店ではない。
高級路線で安くは無いが、「ガハハッ!それでYO、俺もムカツイたからソイツを殴ってやった!!!ガハハッ!!」
なんて会話が他のテーブルから聞こえてくる事も珍しくない。椅子も引いてくれないし「お上着をお預かり致しましょうか?」
なんて、きかれた事も一度も無い。この価格帯を資本力のない企業がするとキビシイ事になる。

ちなみに俺様が引っ越す前に通っていた高級美容室の話をしよう。価格はカットで6千円くらいだったと思う。
カラーやパーマをすれば1万5千円位だった思う。これにカラーもプラスした時は、3万円位になって
俺様も初めはビビったw 感覚的に2万5千円位と思っていたからだ。まあ、価格は『素人にも分かり易く表示しよう』。
しかし、俺様はこの店に引っ越すまで通い続けた。要は気に入ったんだな。

どんな店だったかと言うと、まず、最低一ヶ月前に予約しないといけない。この店では
ダブル・トリプルブッキングをしないで、客が店にいる間は担当者がつきっきりでサービスをする。
アシスタントも付くが、担当者が急所だけコチョコチョっとして後は見習いがするとか、
パーマやカラーでの正当な待ち時間でない、単に担当者が他の客を相手にしている為の待ち時間は一秒もない。

更衣室があって、店に入ると上下ガウンに着替えてからサービスを受ける。これはリラックスできる
ようにするのと、服にシワをつけない為だ。ドリンクは飲み放題で、パーマ等の待ち時間は
全身マッサージ機でマッサージをされながら待つ。他にも「いつでもどんな事でも何度でも、気兼ねなく
おっしゃって下さいね。」と言った美容師は、この店でしか知らない。必ずサービスを開始する前に
客にこう言うようにしているのだろう。他にもパーマ等をすると定期的にトリートメントを無料でしてくれる。

807名無しさん@あたっかー:2005/06/28(火) 03:26:53
フロント専用のスタッフもいるので、店に予約の電話がかかって来ても担当者が、サービスを中断する事もない。
他にも12階にある店だったので、窓際にカウンターがあってそこで好きなだけドリンクが飲めるし、
雑誌を読んだりしながら何時間でも時間を潰せるようになっている。待ち合わせまで少し時間が余った時に、
サービス終了後だろうが、そこで好きなだけ時間を潰しても良いのだ。嫌な顔一つしない。と言うより俺様も初めて
言われた時は「えっ良いんですか?!」と驚いた。

他にもサービス終了後に必ずアフターフォローをしてくれる。「満足できなかった時は、
1ヶ月以内ならば無料で、やり直します。」だ。この時は予約も優先してくれる。
この店では、『サービス提供後、友人や恋人に見せて褒められて気持ち良くなるまで』を商品にしているので、
もし、カットしてもらった二週間後に恋人に不評だったら、無料でやり直してくれるのだ。

店内でもVIP扱いしてくれる。とにかく至れり尽くせりだ。ドリンクだってオカワリ一歩手前で
相手から「オカワリ宜しいですか?」ときいてくれるし、カラーやパーマでも
(限度はあるが、)好きなだけ相談にのってくれる。但し、客にとって厳しい面もある。
キャンセルは一週間以上前でないと、キャンセル料を取られるのだ。しかし、これだけのサービスを
提供してくれるので、客は怒らない。むしろ、「そんな店に通っている自分に気持ち良くなれる」のだ。
これは、俺様の体験談だが『付加価値とは本業以外』にも目を向けてみよう。

808名無しさん@あたっかー:2005/06/28(火) 03:27:08
よく付加価値と言えば、本業の分野ばかりみてしまう。勿論、本業がおろそかだと話しにならないが、
高級レストランの付加価値は、高級な食材だけではない。綺麗な夜景や楽に座れる椅子やソファーや
客に「すいませ〜ん!」と言わせない事や、隣のテーブルから「マジやばくねえ!?」等と聞こえてこない事や、
隣のテーブルとの距離だったりする。美容室でもカットの技術だけでなく、店でポツーンっと一人ぼっちに
ならない事や、担当者との会話時間の長さや、ヘアスタイルを変えるだけでなく、その後、褒められて気持ちよくなる
事までの担保だったり、客にとって一ヶ月前予約や直前キャンセルはキャンセル料発生等の、制約やデメリットで
逆に客の心をくすぐる事だったりする。勿論、俺様が今まで言ったノウハウによって
高価格設定だってできる。そもそも『狭く深く』とは、占有率を上げる為が一番の理由ではあるが、
ターゲットをニーズ客にしない場合(この場合は別になるが)は、付加価値を付け高価格を設定する為でもある。
深くとは付加価値を付けると言う事だ。
809名無しさん@あたっかー:2005/06/28(火) 03:54:34
>>798
「俺様」の間に入ってしまって悪いが
最終的に自分がどうなりたいのか?が、まず最初に考えなくてはいけない事だな。
「よし100店舗を目指し全国制覇!海外にも出店して世界制覇するぞ!」でも良いし
「この街の地域1番店を作り街で有名になろう!それが俺の夢!」でも良い。
それを始めに考えないと今現在の行動や出店してからがおぼろげになる。
「店を出す」事が目的では無いのだから。
良く「結婚式」が目的で「結婚生活」が目的になっていない女の子が世の中には多いと思う。
だから「こんなはずじゃ無かった」とかすぐ言い出す(俺が言われたわけじゃないがな)
頭の良い子は「この人と結婚したら老後まで安泰だ」と思って結婚すると思う。
お店を出すのも単なる「結婚式」に過ぎない
結婚式は1回しかやらないが(中には何回もやっている香具師もいるとは思うが)
出店は何回でも出来る、要は「老後の生活」すなわち「最終の目的」が大事なのである。
老後思ったより寿命が伸びて、当初予定していた以上に生きられたら、またそこで
先を考えれば良いし。最終目的にたどり着いてまだやる気があればどんどんやっていけば良い
途中でやりたい事が変わっても、また考えて「それ」に向かっていけば良いと思う。

810783:2005/06/28(火) 11:32:08
>>792
薄利多売の考え方を、もう少し単価アップの考え方に変えれば?って提案してるだけ
将来も考えてるし、従業員の幸せも考えてる
今の俺の店の月技術売り上げの約420万程度なら5人で十分って事を
言ってるんだよ。

今月なんて俺を入れて6人だけど技術売り上げで500万に届く勢いだぞ。
それも周りの低価格からの店からの移動でね
今までパーマ+カラー+カットで7000円しか払ってなかった客が
20000〜25000円程度払っていくんだぞ
新規の再来店率も5割を超えてる
だから品の良いスタッフの増員を考えてる。

利益も例えかも知れんがあなたの書いてるのは低すぎる
土地建物の借金返済済みで家賃も必要ない
店は30坪
従業員も5人と少ないので経費が掛からない
店販も結構あるのでバックマネーもかなり入ってくる
仕入れも交渉してるので一般の店舗よりも安く仕入れができてる
811783:2005/06/28(火) 11:32:33
俺様のコンサルとしての意見も凄く参考になってるが
地域の占有率の話は全ての住民がターゲットになってないか?読み違いか?
その地域の全員を来店させる事なんて
数字上では可能かも知れんが実際は絶対に無理。新規店もこれから幾らでも増えてくるしね
3〜4ヶ月で何十万人も来店する事が出来れば
薄利多売も理解できるし、占有率の話も筋が通る
でも、俺はそんなのは望んでないし立派だとも思わない
裕福な客のみを占有し独占できればそれでイイと思ってる
薄利多売は客層の底辺〜中の下をターゲットにした商売の仕方だと思う
そんな1000円の客やパーマ+カット+カラーで7000円の客なんて俺の店では必要無い。
それならメニューを分けて高単価メニューから低単価メニューまでそろえればイイと
考える人も出てくるかも知れんが、高級な店で安い牛丼食ってたら笑われるでしょ

パーマ+カラー+カット=25000円程度は余裕だって客のみで十分だ
え!25000円でイイの?って俺の店にはゴロゴロいるぞ
ニーズではなく今以上のウォンツな店にしたいし、それを以上を目指してる

もちろん低単価で薄利多売の店は物凄く努力や苦労してると思うけど
高単価の店もかなり努力してるって言いたいね

無理だけど、週休6日制 単価45万なら1ヶ月客数10人って話も有りだと思う

話ズレズレでごめん 思ってることをザーと書いた
812779:2005/06/28(火) 13:20:39
>>804
なるほど、ただ箱を大きくしてもそれに伴う内容が無ければ売上は比例しないか。
ありがとうございます。偶然にも駅前に空き物件がありまして
そこが150坪でした。確かに150坪は大き過ぎですよね
しかし駅前という好立地の為、漠然と「採算取れるのではないか?」
っと色気を出していたのです。そこに銀行員の甘い声・・・
今までは頑なに無借金経営を続けて来て、
銀行員が尋ねて来ても会う事すらしなかったのですが
駅前150坪物件をきっかけに、話しは聞く関係にまでなっております。
(ちなみに担保は預金担保です)
>>809さんもおっしゃって下さった様に
「自分がどんな美容室をやりたいのか?」「自分がどうなりたいのか?」ですよね。
おっしゃるとおりです。私は何時の間に「金がこれくらいあるから何坪」
なんて考えを持っいたのでしょう「店を出す事が目的では無い」・・・ハッっとさせられました。
>>809さんの結婚式の例、大変わかりやすかったです。今の私にズバっと当てはまります。
>>804さん>>809さんありがとうございます。
また、俺様いつもご苦労様です。非常に参考になります。


813名無しさん@あたっかー:2005/06/28(火) 15:01:55
>>810-811さん
あえて「さん」を付けさせて頂きます。
>薄利多売の考え方を、もう少し単価アップの考え方に変えれば?って提案してるだけ
俺の早とちりだったように感じます。
確かに今は「薄利多売」が蔓延して何処もかしこも「安売り」の時代、これは美容室に限った事では無いですよね。
俺は貴方とやり取りするうちに自分が忘れていた「美容室、美容師の本質」を思い出させられた気がしました。

私が美容を始めてかれこれ20年が経ちます、最初に勤めたサロンは都心の某有名老舗サロン、
ここは元々ハイソな顧客をターゲットにしたお店でサロン内も高級感あふれる所でした。
当時パーマとカットで12000円〜、今で言ったらびっくりする値段では無いですが周りのサロンと
比べると高かったと思います。今はもっと価格は高いと思いますが相変わらず高級感があります。
1番弟子の○○○○には先を越されている感が有りますがね。
そのサロンを良いところで辞め、次に入ったサロンが、時代も時代だったのでしょうかある日を境に
「激安店」に早変わり、元々「スピード」には自身が有った私ですが「シャンプー&カットフブロー」を
来店からお帰りまでを40分で仕上げなくてはいけませんでした。正直私も大変な思いでした。
元来私は「美容室、美容師」と言うものはすべて「お客様を美しくする為」と思っておりますが
永きに渡り「薄利多売な経営」にどっぷり漬かり過ぎてしまったようです。

今までの数々の暴言をお許し下さい。
ここにはちょくちょく顔を出しますが、また意見が衝突する場面も多々あるかと思います
その時は「美容師として」や「美容室経営者として」の意見を交し合いましょう。

では最後になりますが、何処の何方か存じませんが、御社の発展と繁栄を心より願っております。



814783:2005/06/28(火) 15:10:11
>>813誰ですか?

>>792の人との話は物凄く「カチン」とくるのも事実だけど
俺様と同様に逆に違う角度見方が物凄く勉強になるし新鮮
考え方の相違や価値観の違いが凄くあるって感じて本当に為になってる
815名無しさん@あたっかー:2005/06/28(火) 15:10:57
>>811
>地域の占有率の話は全ての住民がターゲットになってないか?読み違いか?
その地域の全員を来店させる事なんて

これは計算しやすいように「例えば」の話しなので過激に突っ込まないでくれw

何割が地元で、また何割が地元以外で、の統計は取り様がないので
有る新宿では地元客5%に対し船堀では60%だったりするのでね。これも多分なので
突っ込みを入れないで頂きたい。
816名無しさん@あたっかー:2005/06/28(火) 15:15:44
>>814
誰でもない、ただの1美容師で有り1経営者です。
暫く出かけますのでまた後ほど・・・
817名無しさん@あたっかー:2005/06/28(火) 16:08:26
   
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  彡彡《    つ (   _________
   彡丿   ∠  ) /シネヨ
    丿 \__/  \_コノ チンカス ドモ__
         ヽ
818名無しさん@あたっかー:2005/06/28(火) 17:16:48
僕の店は超薄利多売だけど売り上げは凄い
いまどき単価が高いなんて流行おくれだ
ホットペッパー出しまくって当たり前
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  彡彡《    つ (   _________
   彡丿   ∠  ) /高級店撲滅
    丿 \__/  \_薄利多売万歳__
         ヽ
819名無しさん@あたっかー:2005/06/28(火) 17:50:57
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>>783を何故誉めるそいつはボッタ栗店
820名無しさん@あたっかー:2005/06/28(火) 21:00:58
嵐が入ったな
暫くすれば入なくなるからな>>783
明日からまた語ろう
821名無しさん@あたっかー:2005/06/29(水) 08:51:36
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>>783を何故誉めるそいつはボッタ栗店
822名無しさん@あたっかー:2005/06/29(水) 08:52:19
   
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   彡丿   ∠  ) /シネヨ
    丿 \__/  \_コノ チンカス ドモ__
         ヽ

823名無しさん@あたっかー:2005/06/29(水) 11:25:32
>>783のところは一生懸命努力してやってんだから良いんじゃね?
824名無しさん@あたっかー:2005/06/29(水) 15:58:47
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  巛彡彡 ノ   ヽ ) 
  巛彡彡 ρ  σ .ノ
  彡彡《    つ (   _________
   彡丿   ∠  ) /大和って本当に
    丿 \__/  \_アカンタレなのか?__
         ヽ
825名無しさん@あたっかー:2005/06/29(水) 16:13:34
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  巛彡彡 ρ  σ .ノ
  彡彡《    つ (   _________
   彡丿   ∠  ) /アカンタレってどゆ意味?
    丿 \__/  \________
         ヽ
826名無しさん@あたっかー:2005/06/29(水) 17:15:59
アカンタレ=ダメポな人
827名無しさん@あたっかー:2005/06/29(水) 18:29:58
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  巛彡彡 ノ   ヽ ) 
  巛彡彡 ρ  σ .ノ
  彡彡《    つ (   _________
   彡丿   ∠  ) /じゃあアカンタレっぽいな
    丿 \__/  \________
         ヽ
828名無しさん@あたっかー:2005/06/29(水) 18:45:02
  _   _,,、−''"/.:::::::::::::::::::::::::::::::::::::\  ヽ \::\
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   !    、_,/ .:.:i: :::ト、 ::、:: :::. :::::::::::::::::::::::::::l〉,  ヽ ヾ""" ~´
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       ',   〃l::/!l:l!:lf‐tミ       |!:::::ハ:l:::::| /           /
        ヽ / j/ノ |!l|ヾ.`´  _,  _,.  /!::/| |:/          /
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          i     ヽ、          ∧   |∨

  おっぱい 飲んで ねんねしな〜♪
829名無しさん@あたっかー:2005/06/29(水) 19:12:47
>>828非常に良いAAでつな
830783:2005/06/29(水) 19:19:54
なんじゃコレは?
荒れまくってるね〜
今日は朝から昼まで客数2人
暇すぎて掃除しまくり
でも昼から今まで18人楽しいけどハードだね


しかし蒸し暑いし絶えられんね・・
831名無しさん@あたっかー:2005/06/29(水) 19:41:31
  _   _,,、−''"/.:::::::::::::::::::::::::::::::::::::\  ヽ \::\
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   ',  、_, '..::::::/ .!:. ::| \:.、::::、:::::、::::ヽ:::::::::::l/l   ',  ',   ,
   ',   ̄´ ̄ !:::ハ:::::l   丶ヽ、、_:ヽ ::丶::::::|‐|l   i !  i__/
    ヽ       :::,':::!:::::!__   ×´,ィfi「}!l::::ヽ、!::::l   l l /
     ゙、    j:/::::ハ:::l_`    〃`ニ゜' |:l::::::i::i:::::|   l/
       ',   〃l::/!l:l!:lf‐tミ       |!:::::ハ:l:::::| /           /
        ヽ / j/ノ |!l|ヾ.`´  _,  _,.  /!::/| |:/          /
       ヽ、/  l ! l':..、  ヾ‐’ / lf' |/         /|
            \       l:|l:| ̄、 'T´   リ/           ,.イ|l:::|
             ヽ     l| |  , ヽj  /´           / |:!l::|
             ヽ   |ヽ、 ̄_,.  /     ,.     /||  |:! !:!
            ,ノ'´      < ,'     l'   /  ||  |i l|
         _,. ' ´               !  /:|  ‖  |! ll
       {ソ       /   ruj          i::::|   |  l| ノ
       !      i           r       ,i|:::|  U   \
       ',      ',        ノ       /::|:::|       h
       ヽ _,,ノ   ヽ、      ,. '     / |:l|:::!        /
        /      `   ´        /  l||:::!     /
          i     ヽ、          ∧   |∨

  大和CHANしっかりしなさいよ BYサリー
832名無しさん@あたっかー:2005/06/30(木) 08:19:53
  巛巛巛巛巛》 
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  巛彡彡 ノ   ヽ ) 
  巛彡彡 ρ  σ .ノ
  彡彡《    つ (   _________
   彡丿   ∠  ) /大和がアカンタレなのか?
    丿 \__/  \_アカンタレっぽいのが大和なのか?_         ヽ
833名無しさん@あたっかー:2005/06/30(木) 09:01:29

 
       .|
  \  _..|_  / 
 \  /  _ \  /
   /  / | \..\.._      ________________
─..|  ..|   |   |. |      / 迷子の迷子の おめこ ちゃん〜♪
_..|   \...|_..ノ  |.._   <   あなたの オウチは どこですか〜♪
  \     .|    ノ       \_________________
 /  \_...|_./\
   /  . |  \ 
       │
834名無しさん@あたっかー:2005/06/30(木) 11:02:51
           ____
         /∵∴∵∴\
         /∵∴∵∴∵∴\
        /∵∴∴,(・)(・)∴|
        |∵∵/   ○ \|
        |∵ /  三 | 三 |  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
        |∵ |   __|__  | < 祭りじゃ!何でも良いが話進めようぜ!
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835名無しさん@あたっかー:2005/06/30(木) 11:12:40
薄利多売って何店舗もあれば成立する話だろ
1〜2店舗の店は数も出来ないから薄利薄売になっちゃうかもね
でも私は高い店には行かないよ。だって無駄使いだもん
少々腕が悪くても安い方が良いと思う。
836名無しさん@あたっかー:2005/06/30(木) 11:50:10
このスレも随分荒れてきたな・・
やはりそれだけ暇で頭おかしくなってきた経営者が増えたって事だな・・
837名無しさん@あたっかー:2005/06/30(木) 12:14:56
>>835
1店舗でも薄利多売は出来るのだが
100坪の店に月266人の客を1日88人を26人のスタッフでぶん回せばな
>>836
荒らしてんのは経営者じゃないんじゃね?
838名無しさん@あたっかー:2005/06/30(木) 12:43:24
>>837
何故88人でスタッフが26人も必要なんだ?
死にそうだったけど、110人を8人でしたこと有るぞ
839名無しさん@あたっかー:2005/06/30(木) 13:01:43
>>838
それはシゴイナ
日に88人で月2640人、@5000で1320万、平均給与20万でも26人なら人件費が39%も掛かって薄利多売

110人を8人なら多利多々売でつね

俺も昔97人を6人でやった日が有った、非常にしんどかったが、良い汗かいたぜ!
840838:2005/06/30(木) 13:14:42
今の時代では、ほぼ有り得ない過去の話です。
でも、安くても人数こなせてた時のほうが
モチベーションは自然に上がるでしょ
今はモチベーションを上げる為の何かが必要になってる
煽ったり、朝礼で皆の前で話をしたりね

>>839一人16人強って凄いね
841名無しさん@あたっかー:2005/06/30(木) 13:33:31
>>840
その日はカットが多くてね、電話予約の20人近くは物理的に無理だったので断っちまった
断らなきゃ120人以上の来店だったと思う。カットが多すぎて売上が30万くらいしか行かなかったな。
、その日は疲れたにも関わらず興奮していたせいか、みんなで夜、呑みに行ったよ。
本当に今はありえない話だな
今の単価で120人来たら3ヶ月で出店できるな、そんな店が2つ有ったら1.5ヶ月3つ有ったら
2/3月、夢のような話だが実際廻っちまえば不可能じゃないな。しかし120人呼ぶのが大変だ〜

842名無しさん@あたっかー:2005/06/30(木) 14:41:27
           _,v-‐''''″.,,、、v--(フ'''ー、,,
        _.v‐゙″    .,ノ    .*┐  ^‐v_
      /′ ,ノ''^¨゙〜丿       ミ--、,,,_\
     .,l゙   l′ .  .,|ミ、       .,!   .¨''へ   __.
     ,ノ    .(  ミ ../ _ノ=v,,.,,,,...,v‐^_,u-''^¨¨`ミ¨¨′ぼく多分ドラえもん
    ,ノ′   ,r'\_,,,、r'′|   .〕    .'′   _  .{
   /   ./     _  ゙--┬′    .ー''^′ .^'''(i、
   ゙l、   :|__,/¨¨¨¨゙,    ^!、           .,! ^'''''^''‐、_
  .v-个''''^゙厂   .,,/ .,r'   ¨''ー-v._  ¨''';vy-ー7'     `
    .}  }  _,.r'''゙′ .i^        .(,./′ .゙'ー'|冖^^'''.┐
    ),  〔 ,/′    .'i,     ._,v‐'′     .,i′
     ∨'''|( .\_    .゙} _,,v-‐'゙.′       .,「
    ./'゙\ \  ¨''ー--'リ″          __..」′
      \、ミy,,__   ./′   ____,,、,,、-ー''''¨`_.,ノ
       .゙'vu ` . ̄¨¨¨¨¨¨ ̄ ̄` _,,.、v-‐‐'″
         . ̄¨^^''''''¬¬'''''^^″
843名無しさん@あたっかー:2005/06/30(木) 14:54:08
AAを張るのが流行っているのけ?
844名無しさん@あたっかー:2005/06/30(木) 14:57:33
   ?? ??????????         ????????? ??
  ??::                              ::??
  ??::                                :::??
 ???:: ::         ....?                 :: ::::???
  ?????::       :?::????????       ::::?????
  ??????:::: ::                   :: ::::??????
   ?????????:::: ::             :::?????????
845■■■■■:2005/06/30(木) 15:02:57
嘘つき軍団ですね
110人を8人
97人を6人
って絶対に嘘だろ
846名無しさん@あたっかー:2005/06/30(木) 15:31:04
許してくれよ
                __ __ __ __ __                 __ __
                 ∠__∠__∠__∠_.∠_../ |        __∠__∠__∠l__
               ∠__∠__∠__∠__∠__/|  |        ∠__∠__∠__∠__/.|_
.                ∠__∠__∠__∠_.∠_./|  |/|       ∠__∠__∠__/   /|  |/|
.                /   /  ./   /   /  /! |/|  |     |  /  /  /| ̄ ̄|  |/|  |
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        __ _|    |__|__|__|__|/| ̄ ̄|  |    ∠__|__|__l/   /|  |/|  |
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  | ̄ ̄| ̄ ̄| ̄ ̄| ̄ ̄|  |.         |    |  |            .|_|    |    |  |__|/
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847名無しさん@あたっかー:2005/06/30(木) 15:49:27
>>845
「嘘つき!」が始まったか

しまいには「その店だしてみろ!」とか言うんだろ?

1日97人でスタッフ6人、一人当たり16人、でカットが多い、カットを30分でやったら
8時間、朝9時から夜7時まで、不可能な数字じゃないだろ。
848名無しさん@あたっかー:2005/06/30(木) 20:31:12
 
       .|
  \  _..|_  / 
 \  /  _ \  /
   /  / | \..\.._      ________________
─..|  ..|   |   |. |      / 迷子の迷子の おめこ ちゃん〜♪
_..|   \...|_..ノ  |.._   <   あなたの オウチは どこですか〜♪
  \     .|    ノ       \_________________
 /  \_...|_./\
   /  . |  \  おめこ見て しばし マタ〜リ 2ちゃんねる
       │
849名無しさん@あたっかー:2005/07/01(金) 12:13:15
>>847

いや普通に嘘だろ

できるわけねーし・・・

気付けアホ
850名無しさん@あたっかー:2005/07/01(金) 13:06:15
>>849
実際にやった俺が書いてんだから

お前1日にカットだけだったら何人出来んの?
1時間に1人でも10時間あったら10人出来るだろ
40分に1人だったら600分÷40分=15人
15人×6人(スタイリスト)=90人、だろ
しかも30分で1人って言ってんだから97人なんか楽勝なんだよ、馬鹿!

実際限界までやった事無い香具師は、すぐ「出来ない」とか言うからな
お前に「やれ!」って言ってんじゃねぇーんだから素直に受け止めろよ、腹立つなー全く!

1日に80人担当した「伝説の男」を知ってるしな。
全部違うスタイルでカットしたらしいが良くそんなに沢山スタイルが有ったと疑問だがな。
851名無しさん@あたっかー:2005/07/01(金) 13:06:56
>>849
お前美容師じゃないのか・・・
852名無しさん@あたっかー:2005/07/01(金) 13:21:17
>>850

やったって何をやったんだ?
それでお客様が全員満足して帰ったのか?

おまえがやったのはただのマスターベーションだろ?

気付けアホが!!!
853名無しさん@あたっかー:2005/07/01(金) 13:56:02
>>852
お前の話はズレてるな
答えになってない

話しの要点をズラしてのらりくらりするタイプだな
854名無しさん@あたっかー:2005/07/01(金) 14:05:45
>>853
論点だろ

>>852はAとACが異様に高いな
さながら「お子ちゃま」ってところか
855名無しさん@あたっかー:2005/07/01(金) 14:53:04
>>850 たとえばその理論で
中規模の店で5〜7人スタッフがフルで働いたとして
日200人の回転させた場合、
お客がいた場合で現実的にありえない。
時間帯が平らにお客が来る理論が不自然
10時間フルに客が均一に来るのだろうか?
856名無しさん@あたっかー:2005/07/01(金) 15:07:17
>>850

ってか絶対嘘!

そんな夢見たのかい?
857名無しさん@あたっかー:2005/07/01(金) 15:48:27
別にどうでも良いよ。
858名無しさん@あたっかー:2005/07/01(金) 16:26:13
850では無いが実際に出来るよ。
俺も上で書いたが、110人を8人で回したよ
マジ死ぬ思いだった。
10年くらい前の話だけどね
もちろん客は均等に来ない
待ち時間を個々に連絡してまた来てもらった
これほど美容室が乱立してなかった時代だから出来た事
昔の客は平気で待ったけど
今の客は待たないよね。店が多いから

でも待たさない営業が本当の接客であり営業だろうね
昔は怠慢な事しても客が来たもんな〜


859名無しさん@あたっかー:2005/07/01(金) 16:52:12
何故かPCからのアクセスが規制された、携帯からカキコするのでレスが遅くなった
>>850だがちょっと聞いてくれ
200人は無理だ、200人で7人のスタイリストでも28人担当だから足がいないと昔の俺でも不可能
当時11年前のあの日、前日から既に70人からの予約が入っていた。
開店の9時前から電話が鳴りっぱなし状態、午前中には予約表に書き込む余地が無いくらいだった
それでも電話は鳴る、結局30人くらい断ったり、日をずらして貰った
あの日は平日だった、にも関わらず異常な日だった
平均来客数50人だったからほぼ倍の客が来た計算
もう昔の話なので今は出来ないし客も来ない。
860名無しさん@あたっかー:2005/07/01(金) 17:01:21
>>855
> 時間帯が平らにお客が来る理論が不自然
>10時間フルに客が均一に来るのだろうか?

完全予約制で30分刻みで予約を入れて
予約満員御礼状態なら10時間フルにお客を埋めれるのでは?

アシ無しスタイリスト1人でSCBで30分でこなせるぞ!

それとも、都合良くカットばかりの客の
予約とは限らないと言うのかな?

時間効率で30分SCB=¥5.000として
60分SCPB=\10.000なら

パーマ客、カット客が混じっても同じことだろう?
861名無しさん@あたっかー:2005/07/01(金) 17:04:31
>>858
やった者にしか分からないからな俺同様に

862名無しさん@あたっかー:2005/07/01(金) 18:09:03
>>860
当時CBのみで、シャンプーはうちは無かった、シャンプー有ったら
今頃ヘルニアになっていたかもしれない。
単価も五千円なんてとてもとても、良くて四千円が良いところ、
低い時は二千円台の日も有った
千円カットが流行る前の事だから成せる業だったのかも
あの頃が懐かしくも二度とやりたくは無いね。
863858:2005/07/01(金) 18:48:34
それは単価低すぎる
110人した時でも6000円はあったよ
私が開業する前ですけどね
864名無しさん@あたっかー:2005/07/01(金) 19:36:55
それは凄いね。単価6000だったら勿論パーマとかカラーも有りだよね?想像するだけで気が狂うね。
ちなみに何でそんなに来たの?いつもそんなだったの?スタッフが突然何人かバックレたとか?
865名無しさん@あたっかー:2005/07/01(金) 19:50:45
もうぼちぼち終わりにしろよ〜
866名無しさん@あたっかー:2005/07/01(金) 20:16:28
わかったよ、もう終わりにする。
しかし何かネタが無いとな。過去の事ばかり話していても意味無いしな
何か無ぇーかな?
867858:2005/07/01(金) 22:06:29
カット1
トリートメント1
前処理剤1
シャンプー1
分りにくいかな?

シャンプー カット カラー トリートメント 前処理剤をしたとしたら
5項目だとしたら
一ヶ月何項目位になりますか?

また私が上で提案したバカらしいと思われるかもしれませんが
週休6日制や客単価45万だったらって考えはどうですか?

868名無しさん@あたっかー:2005/07/01(金) 22:34:22
関係ない話だけど昔カット、パーマ、マニキュアを50分で
終わらしたと自慢していた奴がいた。
それで¥18000也。とも自慢していた。
当時はそんな時代だったかも。一日何人やったとか一人15分で帰した
とか何人掛け持ちしたかとか、今考えるとただの自慰行為だった。
869名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 00:36:37
昔の話するんなら1日の売上680万ていうのがあった。
成人式だけど・・・
870名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 00:49:17
昔の話ですが2人で売り上げ1億円とか。。
871名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 11:07:25
昔の話ですが客単価15万円デスタ
872名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 11:34:08
単価15万はいくらなんでも無いだろ?
カットが10万でカラーすると20万だったりするのか?
TGのトニーでもありえねぇな
873名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 11:40:37
有り得るか・・・
874名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 12:17:42
VSとか?
875名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 13:47:31
昔の話ですが髪の毛一本500円のcutでした。

もちろん>>871はネタです
876名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 13:58:26
>>874あのオヤジなら有り得るな
ひとデザイン2500£也
877名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 14:02:49

漏れの店は漏れ一人でやってるが(アシがいない)昔一日78人やったことあるぞ!
その日はかなり忙しく売上は62万いったぞ!
信じない香具師は信じなくていいけど事実だぜ!
878名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 14:07:12
>>877
君、すごいな、尊敬致します。
879名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 14:58:28
一日78人はできません
絶対に嘘です
出来る事と出来ない事が世の中には存在します
私は15分おきにCUTの予約入れて行き40人でした。
シャンプーやブロー、パーマ、カラーはアシスタントにまかせてそれがやっとです
その日で私以外のスタッフ入れて総人数60人でした

一人って・・・
880名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 15:49:39
>>879
確かに、どう計算しても不可能だな。丸1日やっても18分で1人やらなきゃいけないからな
881877:2005/07/02(土) 17:12:56
>>879

いちいちうるせえな・・
だから信じない香具師は信じなくていいって言ってんだろが!
事実なんだからよ

まぁおまえみたいな低脳では絶対無理だな
その日(5年前)はこの漏れですらかなり頭使って店まわしたから
できた事であって一般の美容師じゃまず無理だと思ったよ。

882名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 17:23:52
もし12時間の営業時間だとして
12時間×60分=720分だよね
720分÷78人=9分強だぞ
9分で案内⇒カウンセリング⇒施術⇒仕上げ⇒会計
ウンコみたいなアシスタントなら
濡らすだけで9分かかるぞ

信じなくてイイから嘘付くのか?

お前ならクロスするだけで9分位かかるだろ
883名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 17:27:15
877様の今の状況を是非聞きたいよな。
そんなずさんなカットしてどんな店になったんだい?
884名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 17:42:24
カット時間が9分じゃないぞ
入店から帰りまでで9分だぞ
レジは誰がすんだ?
885名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 17:44:57
俺1人営業で1日100人した マジだよ
886名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 17:50:23
887名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 18:24:56
>>886のアドは何か危なくねぇーか?
見て大丈夫なのか?
888名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 18:29:54
昔って言ってんだから昔はスタッフが78人いたんだろ
889名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 18:34:00
またこの流れかよw

僕は1日50人!
    ↑
嘘だね〜無理だね〜
    ↑
本当だもん!昔はそうだったもん!
    ↑
嘘だね〜無理だね〜
    ↑
じゃあ僕は100人^^!



890名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 18:47:43
でも、1人で78人は無理だろ
891名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 18:57:53
俺は一度に10人の女とやった事アルゼ
892名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 19:37:21
多分キャンペーンか新規OPENの日に
金が無くて宣伝として無料で
ブロー無し、wetなしのドライカットのみをしたんじゃないか?
金が無いからスタッフも雇えないしね
それでも1人で78人は嘘だね
893名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 20:02:30
ドライカットのみで\7,949は払えねぇ
894名無しさん@あたっかー:2005/07/02(土) 22:44:51
美容師って馬鹿の集まりだと思われるぞ・・残念
895名無しさん@あたっかー:2005/07/03(日) 00:33:11
だいたい2ちゃんで嘘だ本当だって・・・
ちょいと前までは「美容室の経営について」だったんだがな〜
896名無しさん@あたっかー:2005/07/03(日) 14:23:17
詳細も書いてないしやっぱり嘘じゃん
897名無しさん@あたっかー:2005/07/03(日) 15:47:05
その話はもういいって
898名無しさん@あたっかー:2005/07/03(日) 15:50:49
スレ主の大和は?
899名無しさん@あたっかー:2005/07/03(日) 16:10:46
しらん
900サリー:2005/07/03(日) 17:29:08
800GET
901サリー:2005/07/03(日) 17:48:23
801げt
902名無しさん@あたっかー:2005/07/03(日) 17:49:52
>>896
嘘じゃねぇって
本当なんだって、信じてクレヨンくれよん!
903名無しさん@あたっかー:2005/07/03(日) 18:08:16
過去の自店の最高の売り上げと客数だけ教えて

俺は30人で35万 そんな奇跡はその日だけだけどな
904名無しさん@あたっかー:2005/07/03(日) 19:33:19
>>903
いつもどのくらいなのか判らないから何とも言えないな

俺は109人、売上73万
いつもは60人、売上43万くらい
905903:2005/07/03(日) 19:44:25
>>904スタッフの数は?
10人位いるの?
906名無しさん@あたっかー:2005/07/03(日) 19:53:06
>>903>>904
それは一日?それとも一ヶ月?
907名無しさん@あたっかー:2005/07/03(日) 20:03:30
>>905
今は12人、その時は15人いたっす

>>906は池沼っすか?
908903:2005/07/03(日) 20:28:31
もちろん1日です。スタフは5人俺入れて6人
909877:2005/07/03(日) 21:37:48

だから信じない香具師はいいって
910名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 09:12:45
程度低いよ君たち
911名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 09:55:38
>>910
何の程度だよw、オツムのか?
912名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 09:56:54
183 名前:覚醒剤中毒者 :2005/07/04(月) 09:44:43
http://www2.ezbbs.net/cgi/reply?id=isao330&dd=14&re=1245&qu=1


184 名前:覚醒剤中毒者 :2005/07/04(月) 09:45:09
http://kosuge.kdn.jp/anti/bbs/bbs.cgi?mode=allread&pastlog=0026&no=6112&page=20&act=past


185 名前:覚醒剤中毒者 :2005/07/04(月) 09:45:39
http://www18.big.or.jp/~ggg/b/bbs/mbbs.cgi?mo=p&fo=inter&tn=0299


186 名前:覚醒剤中毒者 :2005/07/04(月) 09:46:12
http://www18.big.or.jp/~ggg/b/bbs/mbbs.cgi?mo=p&fo=situmon&tn=0238


187 名前:名無しさん@あたっかー :2005/07/04(月) 09:54:46
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/manage/1120438328/
913877:2005/07/04(月) 12:33:52
今日雨で暇すぎ・・・

でも明日休みだし まぁいっか
914名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 12:44:36
>>913
うちも暇だよ
明日休みだと何で良いの?
営業してれば今日の分の凹み幾らか取り返せるんで無いの?
915名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 13:39:20
独立1年目の者です。
ようやく1年が過ぎて借金はべつにしてぼちぼち黒字になってきたのですが
前年度のデーターはあまり参考になりません(前の店のお客様が遠くても来てくれたので・・・
そこで先輩方に質問なのですが1年のうち大体どのへんでキャンペーンをしたり
あとどのような内容なのか教えていただけませんでしょうか?
それと大体どの月がへこむ時期ですか?
よろしくお願いいたします。
916名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 14:12:07
>>915
現状の経営形態を教えて下さい
@美容室としての位置(目指す経営理念等)
A立地【駅前型(路面店等)郊外型(新興住宅地等)等】
B坪数
Cセット面数
Dスタッフ数(内スタイリスト、アシスタント)
E客数
F売上
G単価
Hメニュー割合(カット○%等)
I広告宣伝媒体
917名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 14:19:31
それいいね
918名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 14:27:06
@のんびり独立型かな。。
A地方の市の中心部駅から3Km 近所にショッピングモール有り
B14坪数 比較的広い
Cセット面数6
Dスタッフ数(内スタイリスト、2名 アシスタント 1名 彼女です。)
E客数 日 平均5〜6 
F売上 60万円位
Hメニュー割合(カット60%等)
I広告宣伝媒体 無し
親が出して貰ったので無借金経営です。
919名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 14:28:44
@のんびり独立型かな。。
A地方の市の中心部駅から3Km 近所にショッピングモール有り
B14坪数 比較的広い
Cセット面数6
Dスタッフ数(内スタイリスト、2名 アシスタント 1名 彼女です。)
E客数 日 平均5〜6 
F売上 60万円位
Hメニュー割合(カット60%等)
I広告宣伝媒体 無し
親が出して貰ったので無借金経営です。
将来的には基盤が出来たら価格を下げて20人位回したいです。
920名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 14:41:11
すみません
こちらのデータは
@目指す所は小規模店舗をあと2年後にもう一店舗を目指しています
A立地 新興住宅地 が近く駅からも徒歩2分の好立地だと思います
 駅前と郊外をたして割ったような感じです
B坪数  25坪です
Cセット面数 4面です
Dスタッフ数 自分を入れてスタイリスト2名アシスタント2名の計4名
E客数  月平均230人ぐらい
F売上   200万くらいです(総売り上げ)店販はかなり悪いです10万くらい
G単価    8500円〜9500円
Hメニュー割合 CUT45%カラー27%パーマ5%ストレート5%トリートメント14%その他4%くらいです 
I広告宣伝媒体  地域のフリーペーパーを2ヶ月に1度出しています反響はトントン
 か少し浮くぐらいです
また新規、再来店、紹介は20%off誕生日はカードを送り30%off
 にしています。またマイレージをつけて5人紹介で90%offにしていますが
まだこれははじめたばかりで反応がありません
だいたいへこむつきを補うためどのあたりで広告などをだせばいいかなんとなく
なので先輩方の意見が知りたいです。
よろしくお願いいたします。
921名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 14:47:42
920=915です。よろしくお願いします
922名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 15:03:09
もうちょっと有ったほうが良いですね
J商圏範囲と人口(駅前なら乗降客数等)
K商圏範囲内の美容室の数(概算)
L他の美容室の規模(最大級店舗と最小店舗、平均の美容室規模)
M今現在の月動員動向(1月○%2月○%・・・・・)
923913:2005/07/04(月) 15:05:49
>>914

明日は趣味のブラックバス釣り行こうと思ってるから・・

今から楽しみだな
でもホント今日は暇だな
924名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 15:07:39
915です。ちなみに借金返済は月30万ぐらいで毎月の総経費は自分の手取りを
入れて180万くらいかかります(返済、人件費、家賃、仕入れなど)
スタイリストの給料は売上げの30%にしています。これは約束なので変えません
またその子の売上げはようやく指名売上げが90万になってきました。
925名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 15:08:43
>>919さんの所は、見たところ客単価が\4000〜4800と低いようですが
もともとその土地の物価が低いのですか?
926名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 15:11:59
>>923
売上より、バス釣りですか・・・


実は俺も店は営業してますが個人的に休みで1日何も無いのでスパに行こうかと思っとります。
927名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 15:23:47
915です。
J商圏範囲と人口 商圏範囲は他県からもこられるのでそれを無視すると
半径3キロほどでしょうか 駅乗降客は調べていません
K商圏範囲内の美容室の数 かなり多く激戦区です。ちなみに西宮市です
L他の美容室の規模 有名な所で100坪以上で雑誌にもよく載っています
 小さい所では1人でやっている所もあります。平均してうちみたいな規模が
 多いです。
M今現在の月動員動向 少し意味がわからないのですが1月からの
来客数ということでしょうか?
来客数は
2004/9月167人 10月169人 11月172人 12月222人
2005/1月150人 2月197人 3月225人 4月194人 5月220人 6月247人
です。
928うどん:2005/07/04(月) 15:39:28

皆さん、おひさしぶりです(^0^;)
今日はどの店も暇なんでつね
929名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 15:40:10
>>924
今の店舗を将来どうして行きたいのですか?
例えばもっと売上を上げたい、とかです。
930名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 15:56:08
N客数比率(新規○%再来○%)
O客層比率(10代○%20代○%・・・)

も必要ですね。
931名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 16:20:47
929≫将来は今のスタッフで350万〜400万の月売上げをめざしたいです
930≫N客数比率新規来店は月40人くらいです再来率50%くらいで
総再来店率はなんとか 90%に近いです
O客層比率は10代5%20代30%30代40%40代20%それ以上は5%くらいでしょうか
932名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 16:36:06
>>931
そうすると現スタッフ数で350万〜400万売り上げるとして1人当たりの生産性が
今の倍になっちゃいますね。行けますか?増員は考えては無いのですか?
それとも現単価の9000円を倍にするとか?
933名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 16:41:41
>>931
客層が20代〜40代がボリュームゾーンであるのに対しストレート(縮毛矯正も含んでますよね?)の
比率が5%ととは低いと思うのですが、縮毛矯正が少ない理由は何ですか?縮毛矯正の価格が他店より
高いのですか?それともアンチ縮毛矯正なんですか?
934名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 16:43:39
931です。
すみません新規再来が3ヶ月でみて50%、再来が56%固定が90%総再来が
78%でした。
935名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 16:53:16
933≫縮毛矯正は前の店でアンチだったのですが独立してからは積極的に
薦めています。まだ定着はしていませんが・・・料金はCUTぬきで8400円〜23100円です。
今はキャンペーンで50%0ffにしています。
932≫今の所土日以外はゆっくりしているのでまだこの人数でいけると思っています
以前の店で2人チームで200万250人を回していたので何とかいけるかと・・・
936名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 17:07:11
935です。で前にも書いたようにOPENして1年なんですが昨年のデーターが特に
前半(おめでとう来客が多いため)参考になりません。なので先輩方のお店の
年間を通してどの月がへこんでどの月が浮くのか、またどのあたりでどんなキャンペーン
を打っているのかなどを教えていただきたいのです。
もちろんこうすればもっと売上げが伸ばせるよとか(参考までにです)
わがままな質問で申し訳ありませんがよろしくお願いいたします。
937名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 18:19:40
キャンペーンがかすったら その月はたとえ12月であろうと
へこみましたよ。
逆にあたれば、7月だろうと、12月なみに売り上げたりです。
このときは店販キャンペーンがあたりました。

お客さんの動向はほんとつかみにくくなってます。

うちは1月へこむので、成人式がんばってやってますが、
全然おいつきません。

オープン1周年記念は力いれるといいですよ。
結構きてくれます。
938CHELSY:2005/07/04(月) 20:04:50
自分はあと2ヶ月後に新規に開業予定ですが、借り入れ先の銀行に売上の見込み額を
提示したところ、「売上の数字の根拠は?」と聞かれ、周辺の人口や美容室の数、
ライバル店の価格、交通量などの説明をしても「もう少し裏づけがほしい」といわれます
融資はおりるのですがそこが課題だそうです。
みなさんはオープンの売上予測をどうやって算出しましたか
939名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 20:12:01
937サンありがとうございました
940名無しさん@あたっかー:2005/07/04(月) 23:54:44
>>938
正直なところ向こうは完済終了月までの返済が気になるところなので
人口→5割が地元の美容室に行くと考えると(駅前、郊外、ショッピングモール型では割合が違うと思うが、暫定で)
人口10万人に対し5万人、美容室件数100件としたら1軒あたり500人、中には1人でやってる美容室も
あると思うので、その辺を具体的に数字で出して、凡その集客数を割り出し、売上計画を立てる。
月単位で売上数位をグラフと数字で出す。客数、単価、売上。
月単位で経費の計算書も同じく出す。幾ら売りあがって幾ら経費が掛かるのか?そして幾ら残るのかをエクセルか何かで
作成して提出する。

後は「自分の考える美容室とは」や「10年後にはこうだー!」を熱意と情熱で、2時間くらい(午後1時過ぎ頃が良い)熱弁汁!

最後に、売上の預け入れは御社へは当然の事、他を使うとか、他でも借りようと思っているとか、やって行けるか不安などと
相手が不安になるような言葉は絶対に言わない事。

以上。
941名無しさん@あたっかー:2005/07/05(火) 00:02:28
>>938
ひとつ言い忘れた、以前勤めていたところの給与明細や、個人売上書があれば
「以前勤めていたときは、売上がこの位で、指名もこの位有って、給与はこのぐらいありました!」
と言った方が良い、嘘の無い今までの実績だから。
貯金があればその銀行にすぐ預けたら良い、この際、定期にしちゃったらなお良い。

貯金額=財形管理が出来ている、とみなされる。
あまり一攫千金な考え方は好まない。中にはギャンブラーな香具師も居るかと思うが・・・

942名無しさん@あたっかー:2005/07/05(火) 00:47:18
>>925
>>919さんの所は、見たところ客単価が\4000〜4800と低いようですが
もともとその土地の物価が低いのですか?

地方の町です。周辺町を固めても10万人位 
土地は安いです建物は結構立派ですが

ちなみに
月200万超えとか都会の店はすごいですね。

943名無しさん@あたっかー:2005/07/05(火) 01:20:09
俺の店もメッチャ田舎だけど月400〜450位
キャンペーンも割引も全くしてない
1回キャンペーンや割引したら次はもっと安くしないと客来ないだろ
俺の店は高い単価の客だけが欲しいので
キャンペーンなんかしたら足元すくわれる
筋道を通して信じる道を貫け
944名無しさん@あたっかー:2005/07/05(火) 01:46:23
単価が高いとスタッフ数も少なくてすみ、
経営も楽だというのが よくわかりました。

が、どういうふうに単価を上げていけばよいのか
悩むところです。

945CHELSY:2005/07/05(火) 01:52:25
940さんありがとうございます
参考になりました
946名無しさん@あたっかー:2005/07/05(火) 06:20:03
>>942
逆に都市部より地方都市の方が荒れてないから単価は取りやすいとは思うけど
そこの所、どうなんでしょう?地価価値は関係無いでしょう、関係するのは、
物価ですね。周りの美容室のカットの値段や組合の回報誌などにその地域のカット
のパーマ、カラーの平均価格が出ていると思います。その価格より上回っていれば
今の価格設定が高いし、逆に低ければ、「安売り店=腕が悪い」と見られているかも
知れませんね。もう都市部では「安い店=腕が悪い」の法則は成立しなくなっていま
すので「安くても良い店」が有ったり「高くても悪い店」が有ったりしますからね。
 
947名無しさん@あたっかー:2005/07/05(火) 06:25:45
>>944
単価の上げ方は簡単です。ついメニューの価格を上げがちですが、そうするのでは無く、
高単価メニューを売っていくのです。パーマ、カラー、縮毛矯正、エクステンション、
+トリートメントなどです。闇雲に全部を狙っていくと、消費者からは何を売ろう
としているのか分からなくなるのでどれかひとつに的を絞って、その店のメインメニュー
を作ってしまうのです。仮にカラーなら消費者からは「あそこの店はカラーが上手いのよ」
となり、評判になる。客層や街の市民層が分からないので何とも言えませんが、
小さなお店は専門店化する事が今は一番良い方法ですね。何もオールマイティーに
全部を網羅しなくても良いんです。大きなお店の中でもカットが得意なスタイリスト
カラーやパーマが得意なスタイリストがいます。町全体を大きなお店と考えて、
「うちはカラーが得意だ!」と言いきって営業すればたちまちカラー客が増え単価も
上がっていくと思います。ただそれを消費者にどう告知するかが問題になりますね、
広告をやっていないなら1度やってみてはどうですか?店構えもそれ風に(カラーが
売りならカラーが上手いと思わせるような雰囲気作り)なっていないといけないし
カラーメニューが街の美容室の中で1番多くなくてはいけない、カラーというカラーはすべて出来るように
しなくてはなりません、専門知識も今以上に必要になりますし、ディプロマなんかも
あったらなお良いと思います。
折角セット面が6面あるんですから、1日5〜6人の来店客では「暇な店スパイラル」に
なっている気がします。外から見てセット面の半分以上が空いていると「暇な店=
駄目な店」と思ってしまうし、常に半分以上座っていれば「忙しい店=良い店」と
消費者は勝手に解釈します。お客さんが並んで待っているくらいなら最高です、
常に待ってしまうと評判が落ちますがねw。3人で店を廻すとなると今の単価から
すると150万がMAXでしょうか?そこまでは出来ると思います。1スタイリスト当たり
150人くらいの担当になると思います。出来ますか?単価が上がれば客数はもっと
少なくて済みますが商圏10万人で客数が少ないのは立地にあると思います。
948名無しさん@あたっかー:2005/07/05(火) 06:41:37
>>944さん >>947の続きです
駅から3km、近くにショッピングモール、この中にも美容師が入っていればやはり便利さ
を取り消費者はそっちへ自然に流れてしまう、地方なら一度都市の中心部へ行って
美容室を見学してみてください、そうすると外装はこんな感じなんだとか、内装はこうなんだなど
違いが分かると思います。町に溶け込みすぎてもいけないし、かといって目立つのは良いけど
下品で派手な看板や外装はかえって逆効果です。消費者が気軽に入れる雰囲気が1番ですね。
近く他業種で流行っている店(美味しいパン屋さんとか、ケーキ屋さん)の雰囲気、女性心をくすぐる
「かわいく、清潔感」なテイストが出せれば良いと思います。外装なんかは自分でペンキを塗るのも良いと思います。
結構手作り感な店の雰囲気が出て良いですよ、大概、街の美味しいケーキ屋さんは手作り風外内装ですよね。
小さい店はそこが強みです、大きな店はどうしても手作り風な店内にはし辛いですからね。
949名無しさん@あたっかー:2005/07/05(火) 17:33:39
944です。
(のんびり独立型の942さんではないですが(^^;)
>>947さん>>948さん ありがとうございました。 )

ちなみにうちのデータは
@目指すは大型店とは一味ちがったお洒落な美容室
A副都市の駅前ですが2階で所在のわかりにくいところです。激戦区。 
B25坪 
Cセット面数6
Dスタッフ数(自分を入れてスタイリスト 3名、 アシスタント 1名 )
E客数 月 300〜380    変動が激しいです・・・まだ安定していないということでしょうか 
F売上 170万円〜200万円位 これも単価の変動のせいです  4800〜6500
Hメニュー割合 カット 60% カラー 20% くらいでカットが主です  
I広告宣伝媒体 作成ちらしの手まき・・・近くにマンションが多いので
        一年分作りました。  チラシ効果は月25人程度。
        通りがかりを狙って看板設置・・・設置してから月5人程度 男性客多い


ご指摘のように単価アップがんばってみます。
950名無しさん@あたっかー:2005/07/05(火) 18:02:17
951名無しさん@あたっかー:2005/07/05(火) 18:27:52
>>949その人数で結構客数こなしてますね
でも、まったくあなたと同じ仕事や人数の施術をしてるのに
300万〜500万の売り上げの店もありますよね。
私はそれが悔しくて高単価を目指すようになりました。

もう少し単価upを目指してください。
新規も総来店客数の1.5割から2割を目指し
新規の来店客数は5割強をキープ
総再来店率も9割以上は目指してください
そして客が居ない時間帯をなくす努力が必要です
お互い頑張りましょう


952名無しさん@あたっかー:2005/07/05(火) 19:02:53
NYNYってつぶれたと聞いたのですが
誰か知っていますか?
953名無しさん@あたっかー:2005/07/05(火) 19:25:11
パワーズ系列でしょ
どうなんでしょ?
954名無しさん@あたっかー:2005/07/05(火) 19:25:36
よく回転数とか有効坪数とかいいますがどのように計算するのですか?
月の回転数は総客数÷セット面数ですか?
それとも総客数÷店にあるイス数(コールド待ち、シャンプーイスも含める)
ですか?教えてください
955名無しさん@あたっかー:2005/07/05(火) 20:02:39
>>954
色々書いてあったので貼っておきます
ttp://www.tonya.or.jp/open/uriage.htm

回転数はセット面だけです
しかも1日だけのです

1日60人来店でセット面が6面なら10回転
30人なら半分の5回転です

多ければ多いに越した事は無いですが、店の有り様によって変わるので何とも言えません。
1000円カットの店は回転数が命だし、高単価サロンは回転数が上がれば上がるほど
儲かりますが、高単価に結びつき難いですね。例えば、カットだけをしに来店されたお客さんに
高単価のメニューを勧めたとします、お客さんもその気になってやる事になると、回転率は必然的に
下がります。逆に回転率を下げて売上を上げるやりかたです。しかも高単価サロンのお客さんは
あまりざわざわした雰囲気は好みません、リラックスした落ち着いた時間の流れるサロンを好みます。
特に急いでいる訳では無く、サロンに行く為に何日も前から予定をしてその日、1日を空けてありますから。
急な用事が有りどうしてもサロンを訪れなくてはいけない時には話しは別ですが。
そんな時も高単価サロンは時間に余裕が有るので嫌な顔ひとつせず、落ち着いて且つスピーディーに
仕上げてくれるはずなのです。そう切り替えが出来るのも、高単価サロンの強みだと思います。
956名無しさん@あたっかー:2005/07/05(火) 20:19:51
>@目指すは大型店とは一味ちがったお洒落な美容室
>A副都市の駅前ですが2階で所在のわかりにくいところです。激戦区。
大きな看板(若い女性がモデルの写真)が欲しいところですね。難しいですか? 
>B25坪
良いころあいですね 
>Cセット面数6
多からず少なからずで良いと思います。最も今から変えられないとは思いますがw
>Dスタッフ数(自分を入れてスタイリスト 3名、 アシスタント 1名 )
アシスタントがもう一人いたら良いですね(今現在の売上は抜きとして)
>E客数 月 300〜380    変動が激しいです・・・まだ安定していないということでしょうか 
ちょっと少ないかもしれないですね、1日13人ですから、せめて17人は欲しいところです。
>F売上 170万円〜200万円位 これも単価の変動のせいです  4800〜6500
単価の変動が大きいのは下に書いてある「カット客比率」によるものだと思います。
>Hメニュー割合 カット 60% カラー 20% くらいでカットが主です
メンズ客が多いと言う事なので仕方が無いですが、逆を言うと女性客の固定化が低いのかもしれないですね。 
>I広告宣伝媒体 作成ちらしの手まき・・・近くにマンションが多いので
        一年分作りました。  チラシ効果は月25人程度。
        通りがかりを狙って看板設置・・・設置してから月5人程度 男性客多い
1年分とは広告屋さんに騙されましたか?w、半年か3ヶ月に一度くらいに分けた方が良いと思います。
1年間同じ広告を受け取っても、半年も経たないうちに飽きられてしまいます。「またか〜」みたいに
広告内容を変えたく無いのであれば、色やデザインを変えてやるだけで違う広告を貰ったような気になるので。
季節によっても色が変化したり(夏には夏っぽいデザインにしてみたり)売りたいメニューの内容が変化すると
思います。
957名無しさん@あたっかー:2005/07/05(火) 20:20:51
>>956>>949さんへです。
958名無しさん@あたっかー:2005/07/05(火) 23:08:39
>>951さん ありがとうございます

>その人数で結構客数こなしてますね

そうなんです。結構つらいです。1人増やすには売上が足りないので、
とにかく単価アップを達成して1人ふやしたいです。

>総再来店率も9割以上は目指してください

まだまだ程遠いですが、目指してがんばります。
959名無しさん@あたっかー:2005/07/05(火) 23:10:24
>>956さん  ありがとうございます。 細かくコメントいただき感激です。

広告は少しまずったようですね。(^^; いろいろ参考にさせていただきます。
960名無しさん@あたっかー:2005/07/06(水) 03:28:01
月売上100万超えありませんが暇ではないな。。。
961名無しさん@あたっかー:2005/07/06(水) 11:51:43
総再来店率9割か・・・

難しいな
しかしそう言う所も美容室に限らず存在するんだろうな
例えば「評判の良い病院」とか
962名無しさん@あたっかー:2005/07/06(水) 15:08:31
総再来店率9割は間違いです。ごめんなさい
常連の客の再来店率です
それを9割以上は無いと新規をかなりの確立で
再来店させないと苦しいと思います。
963名無しさん@あたっかー:2005/07/06(水) 16:26:11
再来が9割で新規再来が5割でも、新規と再来客の割合によっては9割行くんじゃない
964名無しさん@あたっかー:2005/07/06(水) 17:34:08
皆さんパソコン入れてます?
965キャンディポット:2005/07/06(水) 17:58:33
完全雛形利用の広告作ってみませんか?
こんなHPがあったら便利だと思って作りました。
きっとあなたのお役にたてると思います。
是非一度遊びに来てね☆
http://www.candypot.co.jp
966名無しさん@あたっかー:2005/07/06(水) 19:09:09
>>964
パソコンて言うか、何処かのシステムか何かを入れようとしてる?
ア○イシステムとかキャ○ンの奴とか?
967名無しさん@あたっかー:2005/07/06(水) 19:30:33
キャノンのビューティーVを入れようとしてます。
使用してる方がいれば使い勝手とか聞きたいです。
968名無しさん@あたっかー:2005/07/07(木) 03:10:41
つい見栄をはって テナント家賃60万円とか広告費50万円や
売上150万とか200万とか書く癖は辞めたいのですが。。

ヤ メ ラ レ マ セ ン 
969名無しさん@あたっかー:2005/07/07(木) 07:35:07
見栄はって売上150万って
ご飯食べてますか?
あんたの頭よりも
体を心配します。
970名無しさん@あたっかー:2005/07/07(木) 08:38:04
>>969
971名無しさん@あたっかー:2005/07/07(木) 09:47:52
>>968
あなたの店の単価や客数、スタッフの数は?
マジで200万も売り上げ無いなんて
死活問題だぞ
972名無しさん@あたっかー:2005/07/07(木) 11:22:30
>>967
以前、「NAVIよう」って言うのを入れてました、その時のモノから比べると数段良くなっているとは
思います。が、何処も似たり寄ったりで特に違いは無いと思います。
逆に自分でエクセルで作ってみてはどうですか?大変なのは顧客データだと思いますが・・・
973名無しさん@あたっかー:2005/07/07(木) 12:59:39
>>972「navi you」かな
私もそれからビューティ3までズット使ってます
結構良いですよ〜
974名無しさん@あたっかー:2005/07/07(木) 14:19:52
ビューティーUのモニターのメーカーは

何と「GUNZE」って書いてたぞ!

パンツのメーカー製らしいぞ
975名無しさん@あたっかー:2005/07/07(木) 14:45:22
>>971 
本当は纏めると売上月700万円前後・季節では
1200万円は有ります。
社員4名経営してます。テナント貸事業に強化中です。
基本的に事業として経営してます。
976名無しさん@あたっかー:2005/07/07(木) 15:26:17
>>975
平均で700万の月間売上で繁盛月には1200万なのか?500万も差が有んの?
社員4名経営ってのは4人でやってるって事か?
テナント貸事業って事は不動産持ってるって事なのか?
基本的に事業として経営してるって事は事業として経営していない会社が有るって事言ってるのか?


何なんだお前?
977969:2005/07/07(木) 15:36:11
>つい見栄をはって テナント家賃60万円とか広告費50万円や
売上150万とか200万とか書く癖は辞めたいのですが。。
ヤ メ ラ レ マ セ ン

気でも狂ってるのか?
何故訳の分らん事を書くのか理解できん

心配させる事を書くなよな〜 

所で次のスレは?
978大和:2005/07/07(木) 16:28:27
次スレです。

http://money4.2ch.net/test/read.cgi/manage/1120721098/

少しお願いごとの書き方を変えてみました。
あと、過去スレってアドレスがわかりません(^^;
っていうより、読めないと思っていつも写しています。。。

3だけ貼ったらいいですか??どなたかアドバイス下さい m(__)m
979名無しさん@あたっかー:2005/07/07(木) 16:55:52
>>978
貼っておいたから
980大和:2005/07/07(木) 19:57:39
ありがとうございます。m(__)m

981名無しさん@あたっかー:2005/07/07(木) 21:38:19
>>976は嘘付きだぞ
有り得ん話ばっかりだ
982名無しさん@あたっかー:2005/07/08(金) 11:54:28
>>981
お前は何を言いたいのだ?
983名無しさん@あたっかー:2005/07/08(金) 12:11:36
何を言いたいのかって?
ネタだって言いたいんだよ!
月の売り上げが季節によって500万違いってありえるか?
4人で月平均700万?1人175万だね〜
季節によって月1200万?1人300万だね〜

>つい見栄をはって テナント家賃60万円とか広告費50万円や
売上150万とか200万とか書く癖は辞めたいのですが。。
 
この後に信じろっても無理だろ
984名無しさん@あたっかー:2005/07/08(金) 15:28:12
>>983
それを>>975でもない>>975に問いただした>>976の俺に何を言いたいのだ?
>>976は嘘吐きだぞ、ってのは>>976の俺に言ってるのか?
お前は>>975本人なのか?
985名無しさん@あたっかー:2005/07/08(金) 15:41:52
>>984
何言ってんだ?
986名無しさん@あたっかー:2005/07/08(金) 15:49:16
NYNYって買収されたのか?
987名無しさん@あたっかー:2005/07/08(金) 15:56:42
>>986
何処に?
988名無しさん@あたっかー:2005/07/08(金) 16:31:22
結局  お笑いは取れないようですね。
989名無しさん@あたっかー:2005/07/08(金) 16:59:43
>>988
何言ってんだ?
990名無しさん@あたっかー:2005/07/08(金) 17:13:59
誤爆じゃね?
991大和 ◆aLjH7gUAEw :2005/07/08(金) 20:12:07
そろそろうめますよ?
992■■ ◆xj5aoi8gEM :2005/07/08(金) 20:16:52
1000get
993■■ ◆xj5aoi8gEM :2005/07/08(金) 20:17:10
993get
994大和 ◆aLjH7gUAEw :2005/07/08(金) 21:20:33
俺様に感謝です。

これからもよろしければ時間の許す限りお付合いしていただけるとうれしいです。
995大和 ◆aLjH7gUAEw :2005/07/08(金) 21:21:52
3ヶ月ちょっとで1000行くのは初めてですよね??

みなさんとここでお話できることがうれしいです!
今後ともよろしくお願い致します m(__)m
996大和 ◆aLjH7gUAEw :2005/07/08(金) 21:22:15
997大和 ◆aLjH7gUAEw :2005/07/08(金) 21:22:38
998大和 ◆aLjH7gUAEw :2005/07/08(金) 21:22:57
999大和 ◆aLjH7gUAEw :2005/07/08(金) 21:25:33
次スレは熱くなりすぎないように進んだらうれしいです
1000大和 ◆aLjH7gUAEw :2005/07/08(金) 21:26:16
             m(__)m
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