★やきとり屋を開業したい！
185 ：名無しさん＠あたっかー：02/08/12 16:02
目＼ 目＼
/￣＼ ＼ /￣＼.＼
/￣日￣＼ ＼ ./￣日￣＼＼
/￣|○|￣￣ ＼/￣￣|○|￣ ＼＼ ,, -─-- 、
／￣ヒ二コ￣￣￣￣￣ヒ二コ￣￣ ／ , -─- 、 ＼
__ __ / .／|￣＼ ／|￣＼ ./ / / /ヽ |
＿＿ ﾛﾋ|￣)＝）￣）) .| | ◎）= | .|￣|￣￣￣| | ◎）= | | | / / | |
（()） ）二)）￣ｴ￣[] ￣[]￣.| ＼|＿／ .| |＼＿＿.| ＼|＿／ .| ヽ_/ / _／ /|
￣￣[]￣[￣]￣￣￣￣￣￣ | | |∧＿∧ .| ＼_ ￣￣ _／ |
￣￣￣￣＼二二二＿__| | .（・∀・ ） | ＼￣￣ _/
`──＼ / ¶⊂¶⊂ ）| /￣|￣￣ﾉ
＼_ |￣￣￣￣￣￣| __／ `─ '
／￣￣￣／￣|￣￣￣￣￣￣￣￣￣./￣￣￣ /￣|
／＿＿＿／ ￣￣（◎）￣）￣|￣|￣/＿＿＿__/ .|
|＿＿＿＿|＿＿＿＿_/.（◎）＿） .| | .|＿＿＿＿|＿＿|
＼＿＿＿_＼＿＿＿＿＿/ |＿＿.|__/ ＼＿＿＿_|＿__|
∠＿＿＿＿７＿＿| ∠＿＿＿|＿＿|
我々にまかせなさい。Ｂｙべんちゃーりんく
/￣＼ ＼ /￣＼.＼
/￣日￣＼ ＼ ./￣日￣＼＼
/￣|○|￣￣ ＼/￣￣|○|￣ ＼＼ ,, -─-- 、
／￣ヒ二コ￣￣￣￣￣ヒ二コ￣￣ ／ , -─- 、 ＼
__ __ / .／|￣＼ ／|￣＼ ./ / / /ヽ |
＿＿ ﾛﾋ|￣)＝）￣）) .| | ◎）= | .|￣|￣￣￣| | ◎）= | | | / / | |
（()） ）二)）￣ｴ￣[] ￣[]￣.| ＼|＿／ .| |＼＿＿.| ＼|＿／ .| ヽ_/ / _／ /|
￣￣[]￣[￣]￣￣￣￣￣￣ | | |∧＿∧ .| ＼_ ￣￣ _／ |
￣￣￣￣＼二二二＿__| | .（・∀・ ） | ＼￣￣ _/
`──＼ / ¶⊂¶⊂ ）| /￣|￣￣ﾉ
＼_ |￣￣￣￣￣￣| __／ `─ '
／￣￣￣／￣|￣￣￣￣￣￣￣￣￣./￣￣￣ /￣|
／＿＿＿／ ￣￣（◎）￣）￣|￣|￣/＿＿＿__/ .|
|＿＿＿＿|＿＿＿＿_/.（◎）＿） .| | .|＿＿＿＿|＿＿|
＼＿＿＿_＼＿＿＿＿＿/ |＿＿.|__/ ＼＿＿＿_|＿__|
∠＿＿＿＿７＿＿| ∠＿＿＿|＿＿|
我々にまかせなさい。Ｂｙべんちゃーりんく
186 ：焼き鳥：02/08/17 13:33
私は今、立地など関係なく看板はおろか、表札さえ出していない
商売をしているので今まで「立地」とか全然考えたことがないのです。
飲食店の店舗を出すのに最低限必要な立地調査とかのやり方をぜひ
教えてください。
商売をしているので今まで「立地」とか全然考えたことがないのです。
飲食店の店舗を出すのに最低限必要な立地調査とかのやり方をぜひ
教えてください。
187 ：名無しさん＠あたっかー：02/08/17 13:36
188 ：アポロン：02/08/17 15:18
やきとり屋を経営するには立地条件も重要である。
見落としがちな点として屋号の問題がある。
屋号によってお客様への認知度が高まるからだ。
そうなると「おんぼやきとり」
Ｂ級グルメ板ではおおむね好評である。現在の所、
まだ商標登録されていないので「おんぼやきとり」の
商標を用いるチャンスである。
見落としがちな点として屋号の問題がある。
屋号によってお客様への認知度が高まるからだ。
そうなると「おんぼやきとり」
Ｂ級グルメ板ではおおむね好評である。現在の所、
まだ商標登録されていないので「おんぼやきとり」の
商標を用いるチャンスである。
189 ：名無しさん＠あたっかー：02/08/17 15:22
>>188
お前がやれ。
お前がやれ。
190 ：名無しさん＠あたっかー：02/08/17 15:23
パパだってママの母乳が飲みたいんだよ、トローリ初乳チュパチュパ画像
http://jbbs.shitaraba.com/computer/bbs/read.cgi?BBS=2784&KEY=1029503890&LAST=100
http://jbbs.shitaraba.com/computer/bbs/read.cgi?BBS=2784&KEY=1029503890&LAST=100
191 ：名無しさん＠あたっかー：02/08/17 15:34
宣伝ｳｻﾞｯ
192 ：名無しさん＠Ｅｍａｃｓ：02/08/17 15:38
大吉のfcにでもなれば？
193 ：名無しさん＠あたっかー：02/08/20 13:50
店の名前を、
明治時代の焼鳥屋 〇屋
にして、思いっきりレトロで清潔な店舗にしてみては。
激動の時代の秘伝のタレに漬け込んだ
コクのある焼鳥がビールに合う！
勿論、鳥は最高の〇〇〇鳥を使用！
のようなキャッチーで。
鳥は冷凍、タレは研究次第
BGMや制服にもこだわって。。。
なーんてな
明治時代の焼鳥屋 〇屋
にして、思いっきりレトロで清潔な店舗にしてみては。
激動の時代の秘伝のタレに漬け込んだ
コクのある焼鳥がビールに合う！
勿論、鳥は最高の〇〇〇鳥を使用！
のようなキャッチーで。
鳥は冷凍、タレは研究次第
BGMや制服にもこだわって。。。
なーんてな
194 ：焼き鳥：02/08/23 22:56
195 ：名無しさん＠あたっかー：02/08/24 01:18
何より一番大事な事は
「商売人スピリット」
お客さんをいかに満足させるか？を
常に考え、その思考のもとにいかに行動できるか。
それが出来たら、おのずと味も接客もよくなる。
「商売人スピリット」
お客さんをいかに満足させるか？を
常に考え、その思考のもとにいかに行動できるか。
それが出来たら、おのずと味も接客もよくなる。
196 ：光：02/08/24 07:31
18は山本一郎か？
197 ：名無しさん＠あたっかー：02/09/24 16:02
焼き鳥age
198 ：名無しさん＠あたっかー：02/09/24 16:06
-------変態・ＭＴＴどこでも-------
---●●●変態痴女を紹介致します。●●●---
例えば＞欲求不満オマ●コヌレヌレ女・露出オナニー痴女・
フェラチオおしゃぶり女・ミニスカ・ノーパン娘・巨乳パイズリ娘・
アナルＳＥＸおねだり娘・オマ〇コ弄られマン汁グチョグチョ女・
ＳＭ牝豚・緊縛・浣腸・スカトロ・等・・・刺激を求めています。
●●●学生・ＯＬ・主婦・モデル・牝豚・女王様・オカマ等・多数！●●●
090-8002-8356番
下のURLを小文字に変換してください。
http://www.エムティーティードコモ.jp/
-----女性アルバイト随時募集・高収入（日払い）月100万円可能-----
---●●●変態痴女を紹介致します。●●●---
例えば＞欲求不満オマ●コヌレヌレ女・露出オナニー痴女・
フェラチオおしゃぶり女・ミニスカ・ノーパン娘・巨乳パイズリ娘・
アナルＳＥＸおねだり娘・オマ〇コ弄られマン汁グチョグチョ女・
ＳＭ牝豚・緊縛・浣腸・スカトロ・等・・・刺激を求めています。
●●●学生・ＯＬ・主婦・モデル・牝豚・女王様・オカマ等・多数！●●●
090-8002-8356番
下のURLを小文字に変換してください。
http://www.エムティーティードコモ.jp/
-----女性アルバイト随時募集・高収入（日払い）月100万円可能-----
199 ：名無しさん＠あたっかー：02/10/07 17:23
age
200 ：ﾏｯﾌｨｨｨｨﾝ ◆J7MaFfinCU ：02/10/07 21:01
200げと
201 ：名無しさん＠あたっかー：02/10/11 00:33
店舗ではなく屋台の方がいいのでは？
出店場所をスーパーの近く（できれば敷地内）にするとか。
（出店交渉難しいが）
出店場所をスーパーの近く（できれば敷地内）にするとか。
（出店交渉難しいが）
202 ：アポロン：02/10/25 04:02
203 ：浜田 午後：02/10/25 08:39
僕の行きたい焼き鳥屋
静かなレストラン風焼き鳥や
ジャズが静かにながれている。
カクテルメニューが充実している。
野菜メニューが充実している
なぜかネオンボールがぐるぐるまわっている。
若い女の子がミニスカート、タンクトップで接客
ショータイムがある。
静かなレストラン風焼き鳥や
ジャズが静かにながれている。
カクテルメニューが充実している。
野菜メニューが充実している
なぜかネオンボールがぐるぐるまわっている。
若い女の子がミニスカート、タンクトップで接客
ショータイムがある。
204 ：アポロン：02/10/25 13:53
わしが行きたい焼鳥屋。
メニューは安い焼鳥と、これまた安い一品料理がちょっと。
焼鳥は一本から注文できる。
ビールはアサヒやね。
あとおもろいオヤジか兄ちゃんの大将な。
それから韓国製のテレビね。
まあこんなもんやろ。
メニューは安い焼鳥と、これまた安い一品料理がちょっと。
焼鳥は一本から注文できる。
ビールはアサヒやね。
あとおもろいオヤジか兄ちゃんの大将な。
それから韓国製のテレビね。
まあこんなもんやろ。
205 ：肝硬変は嫌だ・・：02/10/25 17:44
ワテの行きたい焼き鳥屋
①焼き鳥旨い
②飲み物旨い（ほどよく冷えている）
③普通より安価に感ずる
④マタ～リ接客の、ほどよく賑やかな酒場
⑤女性客多い
⑥↑結構ヤれる、しかも病気無し・後腐れ無し
⑦警察がこない（飲酒運転うるさいよね）
⑧旬のものを出す
⑨酒癖の悪い客はいない（いたら追い出す、来させない）
⑩客層・空気（雰囲気）が善い・・
この程度だす。
①焼き鳥旨い
②飲み物旨い（ほどよく冷えている）
③普通より安価に感ずる
④マタ～リ接客の、ほどよく賑やかな酒場
⑤女性客多い
⑥↑結構ヤれる、しかも病気無し・後腐れ無し
⑦警察がこない（飲酒運転うるさいよね）
⑧旬のものを出す
⑨酒癖の悪い客はいない（いたら追い出す、来させない）
⑩客層・空気（雰囲気）が善い・・
この程度だす。
206 ：名無しさん＠あたっかー：02/10/25 17:59
207 ：名無しさん＠あたっかー：02/10/26 04:30
208 ：アポロン：02/10/27 03:50
まあ焼き鳥屋の広さは五坪以下で、店の作りが自分一人でできるように
なってれば人件費ゼロなんで大企業の管理職くらいの給料は持って帰れる
んじゃないか？
これが五坪以上になると奥さんなり、バイトなりを雇ってやるようになる。
これが怖いのだ。
人を使う才能がある人、つまりデ―ルカーネギーの名著「人を動かす」を
実践できるような人ならいいが、そうでなければバイトは次の日から来なくなり、
奥さんには離婚される。
ようするに商売どころじゃ無い状況になるのだ。
なってれば人件費ゼロなんで大企業の管理職くらいの給料は持って帰れる
んじゃないか？
これが五坪以上になると奥さんなり、バイトなりを雇ってやるようになる。
これが怖いのだ。
人を使う才能がある人、つまりデ―ルカーネギーの名著「人を動かす」を
実践できるような人ならいいが、そうでなければバイトは次の日から来なくなり、
奥さんには離婚される。
ようするに商売どころじゃ無い状況になるのだ。
209 ：名無しさん＠あたっかー：02/10/27 04:13
離婚されたのか・。・かわいそうなアポロン・・。
210 ：名無しさん＠あたっかー：02/11/23 09:17
age
211 ：みかん：02/11/23 09:49
212 ：名無しさん＠あたっかー：02/11/23 16:28
あのさ、鳩って公園にたくさんいるじゃん。
日本の鳩は食べられないのかな－
よく太ってるし。
あれ捕まえてきて調理すれば、仕入れカナリ抑えられるんじゃない？
日本の鳩は食べられないのかな－
よく太ってるし。
あれ捕まえてきて調理すれば、仕入れカナリ抑えられるんじゃない？
213 ：名無しさん＠あたっかー：02/11/23 16:56
小学生レベルのネタはいいよ
214 ：名無しさん＠あたっかー：02/11/24 18:51
>>212
西成では、常識ですが、何か？
西成では、常識ですが、何か？
215 ：名無しさん＠あたっかー：02/11/27 19:50
>>214
関東では、豚肉をヤキトリというそうだ
関東では、豚肉をヤキトリというそうだ
216 ：名無しさん＠あたっかー：02/11/27 20:06
最近、うちの近くに珍しい鳥が飛んでくるようになった。
餌は紙くずでいいらしい、紙をたべる鳥だ
体も大きい、もちろん翼もついている
で、名付けた
山羊鳥
餌は紙くずでいいらしい、紙をたべる鳥だ
体も大きい、もちろん翼もついている
で、名付けた
山羊鳥
217 ：名無しさん＠あたっかー：02/11/27 22:11
最近、スーパーの店先で軽を改造した屋台の焼き鳥屋をよく見る。一本百円、うまそうだ。にほひがたまらん。
218 ：名無しさん＠あたっかー：02/11/27 22:38
219 ：ぢゃん ◆N9cmoe2A0A ：02/11/28 02:08
通勤の駅近くに、軽トラックを改造した「炭火焼き鳥屋」が来るようになりました。
客は、1本～20本ずつ買います。
炭を使う分、原価は高くなるそうです。
やっているのは30歳手前のお兄さん。
皮に少々脂が残っているので、ちょっと味が落ちます。
薄暗い場所で焼くので、時々生焼けもあったりします。
けれど、「移動店舗で焼き鳥屋をやりたい」スレを立てた人なのかと思って、応援しています。
客は、1本～20本ずつ買います。
炭を使う分、原価は高くなるそうです。
やっているのは30歳手前のお兄さん。
皮に少々脂が残っているので、ちょっと味が落ちます。
薄暗い場所で焼くので、時々生焼けもあったりします。
けれど、「移動店舗で焼き鳥屋をやりたい」スレを立てた人なのかと思って、応援しています。
220 ：名無しさん＠あたっかー：02/12/05 20:35
age
221 ：名無しさん＠あたっかー：02/12/06 03:19
炭も備長炭とかではなく、中国ものをつかえば相当安いよ。
222 ：名無しさん＠あたっかー：02/12/06 23:16
>>221
煙も凄いし、パチンと弾ける。
煙も凄いし、パチンと弾ける。
223 ：アポロン：02/12/06 23:20
中国の炭を使うくらいなら、ガス焼きや電気焼きのほうが
安いよ。
安いよ。
224 ：名無しさん＠あたっかー：02/12/23 19:56
２５歳。
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で３５０万貯めた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、１ドル以上のチップを買えば３０ドル（４０００円くらい）貰える。
もらうだけもらってプレイせずに換金することもできるし、ルーレットで赤か黒に
思い切って賭けてしまえば５０パーセントで二倍になる。
金なきゃオフラインでゲームすればいいだけ。暇つぶしになる。
ビデオポーカーとかスロとか色々あるのでマジでお勧め。
http://www.imperialcasino.com/~1h4n/japanese/
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で３５０万貯めた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、１ドル以上のチップを買えば３０ドル（４０００円くらい）貰える。
もらうだけもらってプレイせずに換金することもできるし、ルーレットで赤か黒に
思い切って賭けてしまえば５０パーセントで二倍になる。
金なきゃオフラインでゲームすればいいだけ。暇つぶしになる。
ビデオポーカーとかスロとか色々あるのでマジでお勧め。
http://www.imperialcasino.com/~1h4n/japanese/
225 ：名無しさん＠あたっかー：02/12/24 04:15
焼き鳥丸焼き！
226 ：名無しさん＠あたっかー：02/12/29 21:14
あげあげ
（＾＾）
（＾＾；
229 ：名無しさん＠あたっかー：03/01/25 01:45
焼鳥ａｇｅ
230 ：名無しさん＠あたっかー：03/01/25 12:23
231 ：/^^^^^*[]\：03/01/25 12:41
スパーの焼き鳥、最近食べたけどよく出来ている。
塩焼きはあるし、安い上に肉は大きいし、炭焼きで墨の香ばしさがするし
これに立ち向かうのは少し大変だと思うけど、
それでも、焼き鳥屋を始める？
塩焼きはあるし、安い上に肉は大きいし、炭焼きで墨の香ばしさがするし
これに立ち向かうのは少し大変だと思うけど、
それでも、焼き鳥屋を始める？
232 ：名無しさん＠あたっかー：03/02/08 11:42
ａｇｅ ａｇｅ
焼き鳥屋ってどうよ？
http://money.2ch.net/test/read.cgi/manage/1010823082/l50
先発のこちらのスレッドに移動して一緒に語りませんか？
当初のスレの趣旨はお互いに若干違っていましたが、
段々同じ内容になってきて「重複スレ」となっています。
よろしくお願いします。
http://money.2ch.net/test/read.cgi/manage/1010823082/l50
先発のこちらのスレッドに移動して一緒に語りませんか？
当初のスレの趣旨はお互いに若干違っていましたが、
段々同じ内容になってきて「重複スレ」となっています。
よろしくお願いします。
真・スレッドストッパー。。。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ