カレー屋を開業したい

（＾＾）

しってるか？インドじゃビーフカレーなんてないんだ。
ほとんど野菜で、チキンがあるぐらい。

宗教的なものだから、こういえば理解してくれるか？
奈良公園で鹿肉カレーを提供するようなものｗ

他スレのコピぺ

440 ：名無しさん＠あたっかー ：03/03/30 06:37
2000円カレー屋こんなのどう？
コンセプトは高い、まずい、おそい、不潔、愛想がない。
ターゲットは2チャンネラーに絞って、モナーをイメージキャラにして、
「あの2チャンネルで有名な2000円カレー屋」という看板を掲げる。
カレー自体はククレカレーにちょっとスパイスを振りかけただけにする。
店員は殺伐とした愛想のない老夫婦とDQNまるだしの不細工な女の子を雇う。
441 ：名無しさん＠あたっかー ：03/03/30 06:41
つづき
あまりのまずさ、店員の態度の悪さに2chに大量の苦情が書き込まれるも
それが逆に「どれだけひどい店か一度行ってみたい」という恐いもの見たさ的な
客で溢れかえる。2チャンネラーのハートをくすぐる「大盛りねぎだくｷﾞｮｸ」や「いじくりまわした牛肉」
などのサイドメニューも置く。店の評判が悪ければ悪いほど客がくるという罠。
原価率、人件費、広告費が抑えられ、店の立地もヘンピな所でいいため家賃も安い。
それでいて他店との差別化も図られ、大手の参入もあり得ないという最強の飲食店ができる。
ただしすぐ飽きられると思われるので6ヶ月稼ぐだけ稼いで完全撤退する。

>>933
悪くないけど一種の賭けだな。
外したら目もあてられない。
あとモナーが使えるかどうかが問題。
夜勤に粘着されても困る。

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で、その後どーなってんのよ！？

カレーは私も大好物です。
昔、ＯＬをしてた時に京橋にある「サンマルコ」（トンカツのＫＹＫグループ）によく、食べにいきました。
周に４回は通ってたでしょうか？
そこのメニュ〜はナスビカレーしかルーが美味しくなかったのでいつもそればかり注文をし、あとは適当にトッピングをアレンジしたものでした。
ある時、私がそこでいつもナスビカレー通り食べてるとカウンターの中のバイトの
女の子がゾーキン（薄いカラーもの）をなんとルーの鍋の中に落としてしまったんです。
客は２人、でももう一人のお客様からは見えなかったみたいで
私はＬ字型の別のサイドの椅子へ座ってたので丸見えでした。
で、新しいお客が入ってきたので内心「どうかナスビは注文しませんように」
そう願わずにはいられませんでした。
が・・・そのお客様は私のお皿を見るとこともあろーに「ナスビ」を注文してしまったんです。
私は、そのアルバイトの子がどう応対するか見ていました。
他のメニューを薦めるのかと思いきや、なんとゾーキンを落としてしまった
そのナズビカレーのルーをどうどうとご飯にかけて出してるじゃありませんか！
あまりにもヒドイと思ったので、そのお客様が口にする前に皆の前で
（ちなみにナスビカレーを出す２分の間に、お客様は５人くらいに増加）
堂々とその事実をバラしました！
そしてそのお客様に向かって「お金なんか払う必要ないですよ！」と
行って店をでました。
だから、そのお客様と店と女の子がどのような状態になったかはわかりません。
もちろん自分の分は払いました。
あれ以来、京橋のサンマルコは行ってません。
今は三宮ＯＰＡの地下のサンマルコに行ってます。
関西では「Ｔ＆Ａ」が一番、美味しいと思いますけど
店舗数が少ないんでサンマルコとココイチで我慢してます。
ココイチでは絶対にポークベースのルーは食べません。
全てビーフのルーにしてもらいます。

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>>1
で、どうなった？

何回粘着上げしても一緒だろ

>>1=>>947

＞ココイチでは絶対にポークベースのルーは食べません。
＞全てビーフのルーにしてもらいます
なんで？理由を書いてよ。

>>949
う〜ん何て云うかポークのルーってまずいと（嗜好の問題）思うんです。
だからルーは少々値段が高くてもビーフにしてもらいます。
その前に「ラッキョウ」を￥30もとるのがむかつきますけどｗ
それって喫茶店にいってコーヒー頼んでミルクを￥30で取るようなもんですね。
ちなみに私がイチオシした「Ｔ＆Ａ」はココイチと同じ具のトッピングしたら
ココイチの料金の約70％で済むし味も同じか上です。
ただし店舗数が少ないから、それが不満。ｗ

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>>1報告しろや

>ちなみに私がイチオシした「Ｔ＆Ａ」はココイチと同じ具のトッピング
>したらココイチの料金の約70％で済むし味も同じか上です。
味盲だなお前！？

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再び蘇れ！国民のアイドルたちよ！！！！

昔、手打ち麺じゃないのに手打ち麺の看板あげてた
珍来って店がロードサイドで繁盛してました

客の味覚なんてそんなものです・・・
コンビニおにぎりの産地偽名も最近ありましたねー

やはりカレーで客をとるならインドという言葉でしょうねー

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30歳男さん、今どうしてますか？　近況を報告してください。
みんな早く食べたがってますよ！

しかしこのスレはなぜ粘着が多いのか

コーヒー豆カレー屋のＨＰってどこ？

粘着に狙われやすいスレ

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オフィス街で美味しいカレー屋は失敗するよ。
あーいうとこでは安くて早くて普通の味が好まれる。
ほんとに味に自信があるなら１杯１０００円くらいの値段で
繁華街でやったほうがいいね。
オフィス街だったら松屋やココ一のような普通の味のほうが飽きなくていいんだよ。

酒タバコ臭いオヤジに好かれる店なんて難しいよな。

S

福岡に亜橋っていう伝説のインドカレー屋があるよ

横浜市中区の「横濱カレーミュージアム」に勤労感謝の日の２３日、
一日限定のメニュー「おつカレー」が登場した。

働く人たちに日頃の「お疲れ」を少しでもいやしてもらおうと、
開館した０１年から続けているメニューだ。
今年は「スタミナと健康」をテーマに、キノコやニンニク、牛カルビなどをふんだんに使った。

同館は売り上げが通算５００万杯を突破した。
今月はイベントが多く、休日出勤が続くスタッフは「私たちこそ、ちょっと疲れ気味です」。

記事の引用元：http://www.asahi.com/national/update/1123/023.html

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