独身男性も自炊！おかわり49杯目
1 ：Mr.名無しさん：
老いも若いも、上手も下手も、うｐ歓迎！
自炊画像あぷろだ <<いぽｄ氏提供>>
ttp://obando.mine.nu/docook/
携帯用
[email protected]
（http://www.pic.to/）
＊前スレ＊
独身男性も自炊！おかわり48杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1130755437/
自炊画像あぷろだ <<いぽｄ氏提供>>
ttp://obando.mine.nu/docook/
携帯用
[email protected]
（http://www.pic.to/）
＊前スレ＊
独身男性も自炊！おかわり48杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1130755437/
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2 ：Mr.名無しさん：2005/12/14(水) 11:52:58
ごはんですよー。
乙っていうか乙
おっつ
自炊が全くできない奴が集まるスレ
http://salami.2ch.net/male/kako/1024/10244/1024462575.html
独身男性も自炊！
http://salami.2ch.net/male/kako/1030/10306/1030621418.html
独身男性も自炊 おかわり２杯目
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1033657074/
独身男性も自炊！ おかわり３杯目
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1035316967/
独身男性も自炊！ おかわり４杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1036323754/
独身男性も自炊！ おかわり５杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1038071446/
独身男性も自炊！ おかわり６杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1039303542
独身男性だからこそ自炊！ おかわり７杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1039962975/
独身男性も自炊！ おかわり８杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1040640375/
独身男性も自炊！ おかわり9杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1041537084/
独身男性も自炊！ おかわり10杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1041834174/
独身男性も自炊！ おかわり11杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1042247439/
独身男性も自炊！ おかわり12杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1042881959/
独身男性も自炊！ おかわり13杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1043627596/
独身男性も自炊！ おかわり14杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1044468513/
http://salami.2ch.net/male/kako/1024/10244/1024462575.html
独身男性も自炊！
http://salami.2ch.net/male/kako/1030/10306/1030621418.html
独身男性も自炊 おかわり２杯目
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1033657074/
独身男性も自炊！ おかわり３杯目
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1035316967/
独身男性も自炊！ おかわり４杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1036323754/
独身男性も自炊！ おかわり５杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1038071446/
独身男性も自炊！ おかわり６杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1039303542
独身男性だからこそ自炊！ おかわり７杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1039962975/
独身男性も自炊！ おかわり８杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1040640375/
独身男性も自炊！ おかわり9杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1041537084/
独身男性も自炊！ おかわり10杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1041834174/
独身男性も自炊！ おかわり11杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1042247439/
独身男性も自炊！ おかわり12杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1042881959/
独身男性も自炊！ おかわり13杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1043627596/
独身男性も自炊！ おかわり14杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1044468513/
独身男性も自炊！ おかわり15杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1045309769/
独身男性も自炊！ おかわり16杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1045917551/
独身男性も自炊！ おかわり17杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1046865119/
独身男性も自炊！ おかわり18杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1047472950/
独身男性も自炊！ おかわり19杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1047817171/
独身男性も自炊！ おかわり20杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1048392223/
独身男性も自炊！ おかわり21杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1049206659/
独身男性も自炊！ おかわり22杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1050150490/
独身男性も自炊！ おかわり23杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1051704093/
独身男性も自炊！ おかわり24杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1053646274/
独身男性も自炊！ おかわり25杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1055392039/
独身男性も自炊！ おかわり26杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1058188227/
独身男性も自炊！ おかわり27杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1060479634/
独身男性も自炊！ おかわり28杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1060479634/
独身男性も自炊！ おかわり29杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1064237162/
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1045309769/
独身男性も自炊！ おかわり16杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1045917551/
独身男性も自炊！ おかわり17杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1046865119/
独身男性も自炊！ おかわり18杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1047472950/
独身男性も自炊！ おかわり19杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1047817171/
独身男性も自炊！ おかわり20杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1048392223/
独身男性も自炊！ おかわり21杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1049206659/
独身男性も自炊！ おかわり22杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1050150490/
独身男性も自炊！ おかわり23杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1051704093/
独身男性も自炊！ おかわり24杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1053646274/
独身男性も自炊！ おかわり25杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1055392039/
独身男性も自炊！ おかわり26杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1058188227/
独身男性も自炊！ おかわり27杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1060479634/
独身男性も自炊！ おかわり28杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1060479634/
独身男性も自炊！ おかわり29杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1064237162/
独身男性も自炊！ おかわり30杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1066108315/
独身男性も自炊！ おかわり31杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1068386847/
独身男性も自炊！ おかわり32杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1070379992/
独身男性も自炊！ おかわり33杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1073301931/
独身男性も自炊！ おかわり34杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1076342307/
独身男性も自炊！ おかわり35杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1079453647/
独身男性も自炊！ おかわり36杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1083132924/
独身男性も自炊！ おかわり37杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1087614986/
独身男性も自炊！ おかわり38杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1091982647/
独身男性も自炊！ おかわり39杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1096570196/
独身男性も自炊！ おかわり40杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1101915511/
独身男性も自炊！ おかわり41杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1106486989/
独身男性も自炊！ おかわり42杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1108921315/
独身男性も自炊！ おかわり43杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1111592200/
独身男性も自炊！ おかわり44杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1114724671/
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1066108315/
独身男性も自炊！ おかわり31杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1068386847/
独身男性も自炊！ おかわり32杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1070379992/
独身男性も自炊！ おかわり33杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1073301931/
独身男性も自炊！ おかわり34杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1076342307/
独身男性も自炊！ おかわり35杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1079453647/
独身男性も自炊！ おかわり36杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1083132924/
独身男性も自炊！ おかわり37杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1087614986/
独身男性も自炊！ おかわり38杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1091982647/
独身男性も自炊！ おかわり39杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1096570196/
独身男性も自炊！ おかわり40杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1101915511/
独身男性も自炊！ おかわり41杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1106486989/
独身男性も自炊！ おかわり42杯目
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独身男性も自炊！ おかわり43杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1111592200/
独身男性も自炊！ おかわり44杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1114724671/
独身男性も自炊！おかわり45杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1117954561/
独身男性も自炊。46杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1121700145/
独身男性も自炊！おかわり47杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1127219023/
独身男性も自炊！おかわり48杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1130755437/
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1117954561/
独身男性も自炊。46杯目
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独身男性も自炊！おかわり47杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1127219023/
独身男性も自炊！おかわり48杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1130755437/
話題が出るたびに質問が出るクレイジーソルトと
味覇（ウェイパー）の解説ページへのリンク
クレイジーソルト
ttp://www2.odn.ne.jp/~ceb19080/salt.htm
味覇（ウェイパー）
メーカー ttp://www.koukishoko.co.jp/taste/
レシピ板スレ ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1064073054/
料理板スレ ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1010164138/
役に立ちそうなリンク
ハーブ簡単料理
ttp://www3.kiwi-us.com/~tu-han/man/ryouri.html
食用ハーブ
ttp://homepage3.nifty.com/onoya/herbs.htm
そろえたい香辛料
ttp://kodawari.lin.go.jp/process/kiso15.html
香辛料＆ハーブインデックス
ttp://homepage1.nifty.com/obiobi/page/spice1.html
野菜の効能
ttp://www.nava21.ne.jp/~uesugi/ken/yasaisetumei.htm
カスピ海ヨーグルト相談室
ttp://www.fujicco.co.jp/caspiansea/acquisition.html
毒男レシピ
ttp://doku2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/recipe/su_cook.cgi
味覇（ウェイパー）の解説ページへのリンク
クレイジーソルト
ttp://www2.odn.ne.jp/~ceb19080/salt.htm
味覇（ウェイパー）
メーカー ttp://www.koukishoko.co.jp/taste/
レシピ板スレ ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1064073054/
料理板スレ ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1010164138/
役に立ちそうなリンク
ハーブ簡単料理
ttp://www3.kiwi-us.com/~tu-han/man/ryouri.html
食用ハーブ
ttp://homepage3.nifty.com/onoya/herbs.htm
そろえたい香辛料
ttp://kodawari.lin.go.jp/process/kiso15.html
香辛料＆ハーブインデックス
ttp://homepage1.nifty.com/obiobi/page/spice1.html
野菜の効能
ttp://www.nava21.ne.jp/~uesugi/ken/yasaisetumei.htm
カスピ海ヨーグルト相談室
ttp://www.fujicco.co.jp/caspiansea/acquisition.html
毒男レシピ
ttp://doku2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/recipe/su_cook.cgi
あるある大辞典（炒飯）
ttp://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arutyarhan/tyarhan1.html
ためしてガッテン（炒飯）
ttp://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2000q2/20000531.html
レシピ検索に みんなのレシピが１０万品 ＣＯＯＫＰＡＤ
ttp://www.cookpad.com/
Yahoo!グルメ レシピ情報
ttp://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/recipes/
saita レシピバンク
ttp://www.saita.net/saita/recipe/selection.html
ttp://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arutyarhan/tyarhan1.html
ためしてガッテン（炒飯）
ttp://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2000q2/20000531.html
レシピ検索に みんなのレシピが１０万品 ＣＯＯＫＰＡＤ
ttp://www.cookpad.com/
Yahoo!グルメ レシピ情報
ttp://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/recipes/
saita レシピバンク
ttp://www.saita.net/saita/recipe/selection.html
>>1
乙
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051214202426.jpg
炊き込みご飯、きんぴらごぼう、豚生姜焼き、目玉焼き。
えらい気にいったので、また炊き込みご飯。
今日は古代米入り。ご米と一緒に炊いた昆布を刻んで味付けしたものとじゃこ乗せ。
乙
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051214202426.jpg
炊き込みご飯、きんぴらごぼう、豚生姜焼き、目玉焼き。
えらい気にいったので、また炊き込みご飯。
今日は古代米入り。ご米と一緒に炊いた昆布を刻んで味付けしたものとじゃこ乗せ。
>>14
簡単だお。
刻んだ具を醤油みりん酒あたりで味付けした汁で煮立て、その後冷ます。
あとはそれをといだ米と一緒に炊飯器で炊くだけ。
具と汁をたくさん作って冷凍しておけば、いつでも簡単に炊き込みご飯が作れる。
慣れてきたら、早めに昆布と椎茸を水につけてダシしっかりとったり、
一手間かけることで更にｳﾏｰ
簡単だお。
刻んだ具を醤油みりん酒あたりで味付けした汁で煮立て、その後冷ます。
あとはそれをといだ米と一緒に炊飯器で炊くだけ。
具と汁をたくさん作って冷凍しておけば、いつでも簡単に炊き込みご飯が作れる。
慣れてきたら、早めに昆布と椎茸を水につけてダシしっかりとったり、
一手間かけることで更にｳﾏｰ
>>15
前ｽﾚ消化してから貼れ。
前ｽﾚ消化してから貼れ。
>>13
白菜は茹でて冷凍保存できるよ
白菜は茹でて冷凍保存できるよ
丸美屋 南国チャーハンシリーズ１ 沖縄編 タコス風チャーハン
蒸し鶏と水菜の生春巻
海草スープ
ぬこの頭
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051215203530.jpg
蒸し鶏と水菜の生春巻
海草スープ
ぬこの頭
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051215203530.jpg
20 ：Mr.名無しさん：2005/12/15(木) 21:02:38
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051215210058.jpg
昨日の煮物、わかめサラダ、味噌汁
>>18
チャーハンいいねぇ。
一瞬、お好み焼きに見えたよｗ
昨日の煮物、わかめサラダ、味噌汁
>>18
チャーハンいいねぇ。
一瞬、お好み焼きに見えたよｗ
21 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2005/12/15(木) 21:03:06
ageた orz
しかも、コテ忘れてた。
しかも、コテ忘れてた。
22 ：Mr.名無しさん：2005/12/15(木) 21:34:17
あ、あのチンポ手のぬこ？
>>19
㌧ チャーハンにはシンプルなスープが合うね
簡単に出来るし美味しいし
ぬこもシンプルに塩コショウがよろしいかと
>>20
もっとパラっとした感じに出来ればなーorz
一応ちゃんとタコスっぽい味ですた
>煮物 鶏肉も大根も、昨日よりさらに味が染込んでそうで旨ｿｽ
>>21
そうだけどチンポではないｗ
㌧ チャーハンにはシンプルなスープが合うね
簡単に出来るし美味しいし
ぬこもシンプルに塩コショウがよろしいかと
>>20
もっとパラっとした感じに出来ればなーorz
一応ちゃんとタコスっぽい味ですた
>煮物 鶏肉も大根も、昨日よりさらに味が染込んでそうで旨ｿｽ
>>21
そうだけどチンポではないｗ
>>18
チャーハン、ウマソス。
南国チャーハンシリーズって何だって思わずググッてみたよ。
具入りチャーハンの素シリーズより贅沢なんだな。
それに興味しんしんのぬこ可愛いｗ
>>20
なんかカレーに見えた。
もれも手羽元を冷凍庫に突っ込んであるんで煮物にでもすっかな。
チャーハン、ウマソス。
南国チャーハンシリーズって何だって思わずググッてみたよ。
具入りチャーハンの素シリーズより贅沢なんだな。
それに興味しんしんのぬこ可愛いｗ
>>20
なんかカレーに見えた。
もれも手羽元を冷凍庫に突っ込んであるんで煮物にでもすっかな。
＞自家製リンゴ酒
み…密造？
み…密造？
手羽はミツカン酢の「鶏のさっぱり煮」がンマいよ。
レシピ忘れた。酢で煮るやつ。ちょい前にＣＭでやってた。
確かミツカンのサイトに載ってた。しかし夏向けのめぬーやな
レシピ忘れた。酢で煮るやつ。ちょい前にＣＭでやってた。
確かミツカンのサイトに載ってた。しかし夏向けのめぬーやな
んにゃ、漬けただけ・・・。
リンゴ4等分×6個、レモン皮剥いたの3個を、ホワイトリカーに漬けたまま
1年忘れてた。
レモン入れっぱなしだったんでちょっとエグくなっちゃったけど、それなりに美味い。
リンゴ4等分×6個、レモン皮剥いたの3個を、ホワイトリカーに漬けたまま
1年忘れてた。
レモン入れっぱなしだったんでちょっとエグくなっちゃったけど、それなりに美味い。
＞漬けたまま1年忘れてた
ﾜﾗﾀw
古酒だなw
ﾜﾗﾀw
古酒だなw
32 ：Mr.名無しさん：2005/12/16(金) 20:29:35
誰か美味そうな飯のうｐを．．．
野菜炒めでも作ろうかと思うんだが
この間やたらと手に取って選んでる人いたんだけどさ
新鮮とか味が見た目でわかるの？
玉ねぎとキャベツで
この間やたらと手に取って選んでる人いたんだけどさ
新鮮とか味が見た目でわかるの？
玉ねぎとキャベツで
新鮮さはまあ何となくしか分からないけど
玉ねぎは皮が綺麗な色のを選ぶし
キャベツは重くて良く詰まってるのを選んで買う
玉ねぎは皮が綺麗な色のを選ぶし
キャベツは重くて良く詰まってるのを選んで買う
>>34
ｻﾝｸｽ、今度選んでくる('A`)
ｻﾝｸｽ、今度選んでくる('A`)
36 ：Mr.名無しさん：2005/12/16(金) 22:09:00
今日はうｐ無いの？
牛丼の具を卵で閉じてるのとか…
牛丼の具を卵で閉じてるのとか…
天ぷらそば
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051216224843.jpg
天ぷらはスーパーの半額を、オーブンであたためたもの。
唐揚げとトマト
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051216224908.jpg
鶏肉炒め
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051216224935.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051216224843.jpg
天ぷらはスーパーの半額を、オーブンであたためたもの。
唐揚げとトマト
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051216224908.jpg
鶏肉炒め
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051216224935.jpg
40 ：Mr.名無しさん：2005/12/16(金) 23:36:09
全部湯気が出てるな
やっぱ鳥肉は安いし味付けもしやすいよね？
やっぱ鳥肉は安いし味付けもしやすいよね？
41 ：Mr.名無しさん：2005/12/17(土) 00:01:30
43 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2005/12/17(土) 01:10:16
＞箸の人 箸の人の料理からエクトプラズムが
>>37
かなり部屋が寒いと見た
かなり部屋が寒いと見た
>>38
どうも。テッシューじゃなくて、リードクッキングペーパーです。
>>39
写真の撮り方褒めていただいてありがとうございます。
カメラマンになるのが、夢でした。
>>40
これが案外安くはない鶏肉で、写真の量で380円くらい、こりこりしてｳﾏｰでした。
>>43
>>44氏の言うとおり、僕にも美味しそうに見えるよ、焦げさえも愛おしい。
>>46-47
狭い部屋で石油ファンヒーターかけまくりだから、寒くはないんだけどね、けどもェクトプラズムが。
さて、晩飯は何にしようかしら。
どうも。テッシューじゃなくて、リードクッキングペーパーです。
>>39
写真の撮り方褒めていただいてありがとうございます。
カメラマンになるのが、夢でした。
>>40
これが案外安くはない鶏肉で、写真の量で380円くらい、こりこりしてｳﾏｰでした。
>>43
>>44氏の言うとおり、僕にも美味しそうに見えるよ、焦げさえも愛おしい。
>>46-47
狭い部屋で石油ファンヒーターかけまくりだから、寒くはないんだけどね、けどもェクトプラズムが。
さて、晩飯は何にしようかしら。
49 ：Mr.名無しさん：2005/12/17(土) 19:38:31
豚バラのスライスとねぎくらいしか食材無いんだけど何か美味しく頂く方法あったら教えてちょ
土鍋にネギと豚を重ね
軽く塩コショウして弱火で蒸す無水鍋
軽く塩コショウして弱火で蒸す無水鍋
土鍋は１００均土鍋で十分だよ
すき焼きのタレなんて、しょうゆと砂糖と酒で作れ
>>49
豚バラの葱塩焼きなんてどう？某コンビニ弁当っぽいけど。
材料が無いのがあれば適当に略してくだされ
１．水に溶いた中華だし：大４＋酒：大１＋片栗粉：小：１／２＆水：小１＋砂糖微量を混ぜておく
２．葱みじん切り：４ｃｍ＋チューブ生姜：１ｃｍ＋チューブニンニク：１ｃｍを油で炒める
３．「２」の香りがでたところで豚バラ投入して焼く
４．豚バラの色が変わったら香り付けとして醤油：小１／２を鍋肌から入れる
５．「１」を入れて絡める。粗挽き胡椒を多い？と思うくらいガリガリ入れる
６．丼御飯の上にかける
７．ここでポッカレモンor本物のレモンがあったら数滴かけると凄くウマ
豚バラの葱塩焼きなんてどう？某コンビニ弁当っぽいけど。
材料が無いのがあれば適当に略してくだされ
１．水に溶いた中華だし：大４＋酒：大１＋片栗粉：小：１／２＆水：小１＋砂糖微量を混ぜておく
２．葱みじん切り：４ｃｍ＋チューブ生姜：１ｃｍ＋チューブニンニク：１ｃｍを油で炒める
３．「２」の香りがでたところで豚バラ投入して焼く
４．豚バラの色が変わったら香り付けとして醤油：小１／２を鍋肌から入れる
５．「１」を入れて絡める。粗挽き胡椒を多い？と思うくらいガリガリ入れる
６．丼御飯の上にかける
７．ここでポッカレモンor本物のレモンがあったら数滴かけると凄くウマ
入れ忘れ
５．５ 塩を味を見ながら入れて調整してくだされ
５．５ 塩を味を見ながら入れて調整してくだされ
全部無さそうだなｗ
今、冷蔵庫の中に賞味期限が12月15日のもやしがあるんだが・・・。
まだ食えるかな？捨てるのﾓｯﾀｲﾅｽ(´･ω･`)
まだ食えるかな？捨てるのﾓｯﾀｲﾅｽ(´･ω･`)
しゃきしゃきしてたら余裕(｀･ω･´)
シチューかグラタンかで迷ったけど、グラタン。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051217201331.jpg
今日はグラタン焼いている間に洗い物も片付けた。優秀だ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051217201331.jpg
今日はグラタン焼いている間に洗い物も片付けた。優秀だ。
賞味期限と消費期限は違うＹＯ！大丈夫
>>63
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051217202900.jpg
ニンジン、ジャガイモ、アスパラ、ブロッコリー、シーフードミックス、マカロニ
なんだけど、ほとんどマカロニしか見えないな。
マッシュルームは買ってきたけど入れ忘れた・・・＿|￣|○
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051217202900.jpg
ニンジン、ジャガイモ、アスパラ、ブロッコリー、シーフードミックス、マカロニ
なんだけど、ほとんどマカロニしか見えないな。
マッシュルームは買ってきたけど入れ忘れた・・・＿|￣|○
モヤシは傷むの早いけど、2日くらいなら大丈夫なんじゃないかなあ。
色とかニオイとか、よく確かめるがよろし。
色とかニオイとか、よく確かめるがよろし。
よく見たら消費期限だったよ・・・。
でも、しゃきしゃきしてて茶色にもなってなかったから美味しく頂いたよ(｀･ω･´)
でも、しゃきしゃきしてて茶色にもなってなかったから美味しく頂いたよ(｀･ω･´)
>>69
スパゲチにミートが入っていないように見えるぞ
スパゲチにミートが入っていないように見えるぞ
>>72
ナポリタンやペペロンチーノの様に仕上げに炒める様なスパじゃないかぎり
「茹で上げにソースをかける」か「ソースと和える」程度。
でも多めに茹でたスパを後で食う場合は、ガビガビにくっついちゃうから茹で
揚げ後サラダ油でかるく炒める。
油で
ナポリタンやペペロンチーノの様に仕上げに炒める様なスパじゃないかぎり
「茹で上げにソースをかける」か「ソースと和える」程度。
でも多めに茹でたスパを後で食う場合は、ガビガビにくっついちゃうから茹で
揚げ後サラダ油でかるく炒める。
油で
75 ：Mr.名無しさん：2005/12/17(土) 21:22:26
>>69 画像でかくてグロかと思ったｗ
>>50ﾄﾝｸｽ!つくってみたよ
もっと豪快に盛ればよかった('A`)
でもｳﾏｰ!だぉ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051217212434.jpg
もっと豪快に盛ればよかった('A`)
でもｳﾏｰ!だぉ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051217212434.jpg
78 ：Mr.名無しさん：2005/12/17(土) 21:33:01
スパと聞いて思い出した。
九州出張帰りに辛子めんたいこ買ってきてめんたいスパ作って食ったらうまかった。
素材が良かったのかな？
九州出張帰りに辛子めんたいこ買ってきてめんたいスパ作って食ったらうまかった。
素材が良かったのかな？
>>80
煮る系料理のネギは斜め切りがいいと思うよ。
（味は変わらないけど）見た目にねー
>>72
茹でた後に炒める、絡めるなどの工程が無い場合には
茹で上げた後にオリーブオイルを絡めてやるとくっつきにくくなるよ。
煮る系料理のネギは斜め切りがいいと思うよ。
（味は変わらないけど）見た目にねー
>>72
茹でた後に炒める、絡めるなどの工程が無い場合には
茹で上げた後にオリーブオイルを絡めてやるとくっつきにくくなるよ。
いいスレだ、和むし料理の腕も上がるし
言う事ないっす
言う事ないっす
84 ：Mr.名無しさん：2005/12/17(土) 22:14:55
>>82
オリーブオイルは買った事ないんですが味は付いてるんでつか？
卵焼きにも使えますか？今は健康えこな使ってまつ
>>83
料理知らない人にまともに答えてくれるから助かる。
自分は皆さんの手が込んでるうｐが何よりのはげみでつ
オリーブオイルは買った事ないんですが味は付いてるんでつか？
卵焼きにも使えますか？今は健康えこな使ってまつ
>>83
料理知らない人にまともに答えてくれるから助かる。
自分は皆さんの手が込んでるうｐが何よりのはげみでつ
>>84
オリーブオイルは独特の風味があるよ
味にはそれほど影響しないかも
オリーブオイルは不飽和脂肪酸が多いぶん、健康を気にする人にはいいかも
火を通さないのならバージンがおすすめ。
まあ、エコナでも問題ないとは思うけど、こだわるなら、ね
オリーブオイルは独特の風味があるよ
味にはそれほど影響しないかも
オリーブオイルは不飽和脂肪酸が多いぶん、健康を気にする人にはいいかも
火を通さないのならバージンがおすすめ。
まあ、エコナでも問題ないとは思うけど、こだわるなら、ね
>>84
健康エコナは万能だぞｗ
自炊頻度があがってサラダ油じゃ物足りなくなったら買っても遅くないと思うなぁ。
単純にひと味UPしたいならﾃﾝﾌﾟﾚ>9のクレージーソルトがお勧め
大体のスーパーに売ってるし。
（似たようなハーブソルトが安くてもやめておいた方が吉）
健康エコナは万能だぞｗ
自炊頻度があがってサラダ油じゃ物足りなくなったら買っても遅くないと思うなぁ。
単純にひと味UPしたいならﾃﾝﾌﾟﾚ>9のクレージーソルトがお勧め
大体のスーパーに売ってるし。
（似たようなハーブソルトが安くてもやめておいた方が吉）
88 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2005/12/17(土) 23:00:47
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051217224902.jpg
おろしハンバーグ、味噌汁、冷酒
ハンバーグは、茹でた人参・干し椎茸・冷凍ほうれん草とおろしを和えて三杯酢をかけて食う
付け合わせは、粉ふき芋にゴマ油・ニンニク・醤油を絡めたものにゴマ・胡椒・鰹節をかけた
味噌汁の具は、揚げ＋ニラ。
冷酒は、あだたら吟醸奥の松。
封を切りたての時は香りが強すぎて好みじゃなかったけど香りがとんだ今くらいだと結構美味しい( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
週末の野菜整理（大根・人参・じゃが）。あとは冷凍か乾物。
食材をチョビチョビ使うんで、冷凍庫に半端な余り食材がいぱーいある（;´Д`）
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051217224902.jpg
おろしハンバーグ、味噌汁、冷酒
ハンバーグは、茹でた人参・干し椎茸・冷凍ほうれん草とおろしを和えて三杯酢をかけて食う
付け合わせは、粉ふき芋にゴマ油・ニンニク・醤油を絡めたものにゴマ・胡椒・鰹節をかけた
味噌汁の具は、揚げ＋ニラ。
冷酒は、あだたら吟醸奥の松。
封を切りたての時は香りが強すぎて好みじゃなかったけど香りがとんだ今くらいだと結構美味しい( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
週末の野菜整理（大根・人参・じゃが）。あとは冷凍か乾物。
食材をチョビチョビ使うんで、冷凍庫に半端な余り食材がいぱーいある（;´Д`）
92 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2005/12/18(日) 00:09:58
晩ご飯
久しぶりのうｐ
鶏を焼いてトマトソースかけたのとサラダ。
クリスマスっぽくしてみました。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051218002854.jpg
久しぶりのうｐ
鶏を焼いてトマトソースかけたのとサラダ。
クリスマスっぽくしてみました。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051218002854.jpg
久しぶり晩酌うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051218004227.jpg
小海老の天婦羅（和風あんかけ柚子風味）
獅子唐の大葉巻きの天婦羅
河島英五を聴きながら飲んでたらなんだか泣けてきたよ
ﾊﾊﾊ・・・
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051218004227.jpg
小海老の天婦羅（和風あんかけ柚子風味）
獅子唐の大葉巻きの天婦羅
河島英五を聴きながら飲んでたらなんだか泣けてきたよ
ﾊﾊﾊ・・・
>>76
豚すき丼いま食いてーーーー
豚すき丼いま食いてーーーー
順番ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
100 ：Mr.名無しさん：2005/12/18(日) 02:53:36
こーちゃん乙
こーちゃん、お部屋の感じもクリスマスだね。
こーちゃん、お部屋の感じもクリスマスだね。
こうちゃんの家行ってみたい
102 ：Mr.名無しさん：2005/12/18(日) 12:00:01
俺の昼飯
カップヌードル汁に冷や飯をぶっこんで食った
カップヌードル汁に冷や飯をぶっこんで食った
103 ：Mr.名無しさん：2005/12/18(日) 12:08:06
ラーメンの汁とかは、一度網で漉してから粉ゼラチン投入
適当な容器で冷やせば、煮凝りの出来上がりですよ
カマボコとか刻んで混ぜりゃ、残り物には見えませんよ
適当な容器で冷やせば、煮凝りの出来上がりですよ
カマボコとか刻んで混ぜりゃ、残り物には見えませんよ
一人で食うわけだし残り物には見えるか見えないかはどうでもいいｗ
うｐが夜中だなww
しかし夜中に限ってコッテリしたの食いたくなるけど
そろそろうｐくるかな？
しかし夜中に限ってコッテリしたの食いたくなるけど
そろそろうｐくるかな？
106 ：ちくわ：2005/12/18(日) 20:09:51
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051218200253.jpg
晩飯うｐ
三食丼、大根の味噌汁、温めただけのお湯豆腐
このところの寒さで台所に長時間立つのが苦になってきた。
自分のうＰ飯を見るたびに他の方とのレベルの違いに＿|￣|○
晩飯うｐ
三食丼、大根の味噌汁、温めただけのお湯豆腐
このところの寒さで台所に長時間立つのが苦になってきた。
自分のうＰ飯を見るたびに他の方とのレベルの違いに＿|￣|○
ウインナーでつか？
ちくわさんはまだひと捻りしてますがな
半熟卵焼きを熱めのご飯に乗っけて醤油垂らすだけでｳﾏｳﾏｰ(ﾟдﾟ)
ここの皆さんはオセチも作りそうな感じですな、
漏れは白菜と鳥肉と豆腐の水炊きでもしようかな
半熟卵焼きを熱めのご飯に乗っけて醤油垂らすだけでｳﾏｳﾏｰ(ﾟдﾟ)
ここの皆さんはオセチも作りそうな感じですな、
漏れは白菜と鳥肉と豆腐の水炊きでもしようかな
110 ：ちくわ：2005/12/18(日) 20:41:44
うんうん。上手だと思う。
隣の芝生は．．．略
隣の芝生は．．．略
昨日の朝昼晩と今日の朝兼昼ごはんうｐ
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051218214443.jpg
ほうれん草とベーコンの炒め物ってなんでこんなに旨いのだろう...。
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051218214443.jpg
ほうれん草とベーコンの炒め物ってなんでこんなに旨いのだろう...。
うわーい久しぶり！なんかうれしいな！でかい画像で見てぇな！
115 ：ちくわ：2005/12/18(日) 21:55:11
>>109
とんクスσ(･_･)もここにうＰしてないときは全く同じだよ(￣▽￣)
>>111>>112
とんクス･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ オサーンがんがるよ
>>113
どれをとっても人様に出せるレベルだなーどれもうまそうー
とんクスσ(･_･)もここにうＰしてないときは全く同じだよ(￣▽￣)
>>111>>112
とんクス･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ オサーンがんがるよ
>>113
どれをとっても人様に出せるレベルだなーどれもうまそうー
118 ：Mr.名無しさん：2005/12/19(月) 00:27:39
夜食、昼に作った白菜と卵とベーコンとわかめの中華スープをあんかけにしてご飯にかけてみた。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051219001951.jpg
あっさりしててｳﾏｰ、つーか卵さんひっさびさにきてる、相変わらずバランスよくてｳﾏｿｽ。
あとこないだ焼肉丼うｐしたときに聞いてた人いたけど、うｐしたあと忙しくなってレスできなかったです、ｽﾏｿ。
あれはコチュジャン、醤油、砂糖、日本酒、みりん、にんにく、しょうがを適当な割合でまぜて朝漬けこむ。
んで帰ってきたらだいたいちょうどよく味が染みてるんでそれをフライパンで焼くだけです。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051219001951.jpg
あっさりしててｳﾏｰ、つーか卵さんひっさびさにきてる、相変わらずバランスよくてｳﾏｿｽ。
あとこないだ焼肉丼うｐしたときに聞いてた人いたけど、うｐしたあと忙しくなってレスできなかったです、ｽﾏｿ。
あれはコチュジャン、醤油、砂糖、日本酒、みりん、にんにく、しょうがを適当な割合でまぜて朝漬けこむ。
んで帰ってきたらだいたいちょうどよく味が染みてるんでそれをフライパンで焼くだけです。
>>106
汁の器のぬこたん(；´Д`)ﾊｧﾊｧ
汁の器のぬこたん(；´Д`)ﾊｧﾊｧ
>>100
部屋は年中クリスマスですね
>>101
バッチコイ！
>>106
3色つくって十分手が込んでると思います。
そのにんじんの色が甘くておいしそう。
間違いなく僕のほうが手抜きです。
>>113
相変わらずウマソだな。
>>118
忘年会で酒を飲んで帰ってきたせいか
妙にそのトロトロのご飯が食べたくなりますよ。
部屋は年中クリスマスですね
>>101
バッチコイ！
>>106
3色つくって十分手が込んでると思います。
そのにんじんの色が甘くておいしそう。
間違いなく僕のほうが手抜きです。
>>113
相変わらずウマソだな。
>>118
忘年会で酒を飲んで帰ってきたせいか
妙にそのトロトロのご飯が食べたくなりますよ。
自分でﾁｮﾁｮｯと書いたらええよ
123 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2005/12/19(月) 19:58:49
晩飯でつ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051219195401.jpg
これも中華丼といえるか．．鶏とモヤシとピーマンと人参を炒めて中華スープ・オイスターソースで味付け
片栗粉でとろみをつけてどんぶり飯の上に。
味噌汁は具無しに見えるけどサトイモﾀﾌﾟｰﾘ入ってる。
後の赤いのはいつもの赤カブ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051219195401.jpg
これも中華丼といえるか．．鶏とモヤシとピーマンと人参を炒めて中華スープ・オイスターソースで味付け
片栗粉でとろみをつけてどんぶり飯の上に。
味噌汁は具無しに見えるけどサトイモﾀﾌﾟｰﾘ入ってる。
後の赤いのはいつもの赤カブ。
124 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2005/12/19(月) 20:04:06
卵ごはんｷﾀｰ
なんか芸風が変わった気がする。
なんか芸風が変わった気がする。
127 ：Mr.名無しさん：2005/12/19(月) 21:06:35
芸風って芸人だったのか。
128 ：ちくわ：2005/12/19(月) 22:21:48
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051219220858.jpg
鯖の塩焼き、ほうれん草のお浸し、出汁巻き卵、
ほうれん草の軸と油揚げのみそしる、ワサビ漬け（もちろんお惣菜）
初めて魚焼いてみた、思ったよりうまく行ってお客さまようの食器出してみた。
ま、おわんと香の物いれだけなのだが。
>>120
とんくす。人参の似こみに時間がかかってねぎがくたくたになってしまった。
σ(･_･)も普段はインスタントラーメンとか、卵焼いただけとかが多いよ。(￣▽￣；)
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051219220937.jpg
茶碗＆おわん
>>119 >>121
うはは、某100円ショップだ哀愁漂う背中が気に入ってる
でもなーこのシリーズ無くなったんだよなー。
お皿ともかっときゃよかった。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051219220858.jpg
鯖の塩焼き、ほうれん草のお浸し、出汁巻き卵、
ほうれん草の軸と油揚げのみそしる、ワサビ漬け（もちろんお惣菜）
初めて魚焼いてみた、思ったよりうまく行ってお客さまようの食器出してみた。
ま、おわんと香の物いれだけなのだが。
>>120
とんくす。人参の似こみに時間がかかってねぎがくたくたになってしまった。
σ(･_･)も普段はインスタントラーメンとか、卵焼いただけとかが多いよ。(￣▽￣；)
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051219220937.jpg
茶碗＆おわん
>>119 >>121
うはは、某100円ショップだ哀愁漂う背中が気に入ってる
でもなーこのシリーズ無くなったんだよなー。
お皿ともかっときゃよかった。
お客様用の食器があることにびっくりした。
今日初カレー作ってみたんだけどそこそこ美味く出来たのでカレーってやっぱ簡単なんだなと思いつつ
コクが足りないので次回から粉コーヒー入れてみようと思いました。
皆は何入れてます？
コクが足りないので次回から粉コーヒー入れてみようと思いました。
皆は何入れてます？
俺は最後にカレー粉(ルーとは別物)を入れてる。
>>132
ルーはジャ○の中辛とバー○ントの甘口を半々に。
仕上げにジンギスカンのタレ（道民なので）をグルッと回し入れしてフィニッシュ！
コク出る。
ケチャップとソース入れる時も有り。
粉コーヒー入れるとどんな感じになるのか興味あり。
ルーはジャ○の中辛とバー○ントの甘口を半々に。
仕上げにジンギスカンのタレ（道民なので）をグルッと回し入れしてフィニッシュ！
コク出る。
ケチャップとソース入れる時も有り。
粉コーヒー入れるとどんな感じになるのか興味あり。
>>128
ちょwww何このｳﾏｿｽwwwww
ちょwww何このｳﾏｿｽwwwww
>>132
ガラムマサラとシナモン
ガラムマサラとシナモン
137 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2005/12/20(火) 01:19:00
138 ：ちくわ：2005/12/20(火) 01:33:16
>>129
とんクス。イメージはまさにそれ＞和定食
初めて魚を焼いた。ここにうＰするようになって
初めてのことにも挑戦出来るようになったよ。
茶碗&お椀（同じ物×2） そうダイ○ー
>>130
独り暮らし始める時実家から勝手に持ってきた。
ま、本来の（お客様）仕様はまずあるまい。
>>131
とんクス、σ(･_･)もあんまり詳しくはないが
フライパンに一度にいれる量が多いんじゃないか
σ(･_･)は20ｃｍのフライパンで1回につきお玉一杯弱
表面が乾かないうちにすぐ巻いてる。
>>135
とんクス。ま、たまには。
おひたしように削り節とすりごまを用意してたのを
全部食い終わってから気がついたけどな＿|￣|○
とんクス。イメージはまさにそれ＞和定食
初めて魚を焼いた。ここにうＰするようになって
初めてのことにも挑戦出来るようになったよ。
茶碗&お椀（同じ物×2） そうダイ○ー
>>130
独り暮らし始める時実家から勝手に持ってきた。
ま、本来の（お客様）仕様はまずあるまい。
>>131
とんクス、σ(･_･)もあんまり詳しくはないが
フライパンに一度にいれる量が多いんじゃないか
σ(･_･)は20ｃｍのフライパンで1回につきお玉一杯弱
表面が乾かないうちにすぐ巻いてる。
>>135
とんクス。ま、たまには。
おひたしように削り節とすりごまを用意してたのを
全部食い終わってから気がついたけどな＿|￣|○
140 ：Mr.名無しさん：2005/12/20(火) 01:52:19
>>137
ﾃﾞﾗｳﾏｿｽ！
ﾃﾞﾗｳﾏｿｽ！
>>139
大根じゃね？
大根じゃね？
142 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2005/12/20(火) 02:13:30
>>141
ジャガなのだじゃが
ジャガなのだじゃが
卵が美味そうだ
ちくわは良い奴だなあ
トロたんGJ!!激しくｳﾏｿｽ
147 ：ちくわ：2005/12/20(火) 20:19:51
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051220201302.jpg
昨日かっといたぶりの照り焼き（お惣菜だ）
ちくわ入りほうれん草の胡麻和え
大根と油揚げの煮物
ジャガイモ、人参、ねぎの味噌汁
ワサビ漬け&たくあん
温めなおしのせいか昨日自分で焼いた鯖の方がうまかった。
>>145
おだててもなにも出ないぞ(笑)
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051220201302.jpg
昨日かっといたぶりの照り焼き（お惣菜だ）
ちくわ入りほうれん草の胡麻和え
大根と油揚げの煮物
ジャガイモ、人参、ねぎの味噌汁
ワサビ漬け&たくあん
温めなおしのせいか昨日自分で焼いた鯖の方がうまかった。
>>145
おだててもなにも出ないぞ(笑)
>>147
いいお婿さんになれそうだね
いいお婿さんになれそうだね
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051220203430.jpg
がんもと白菜炊いたもの、焼いた芋、ｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞ、ほうれん草とﾊﾟﾝﾁｪｯﾀ焼いたやつ。
ここのがんも買ってみたんだけどおいしかった。
豆腐もおいしいらしい。
ttp://otokomae.jp/index-pc.html
>>147
やっぱり和食っていいな。おいしそう。
ちくわ入りなのがﾅｲｽ
>>16
規制くらってたんで書くのが遅くなったがｽﾏｿ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051220203430.jpg
がんもと白菜炊いたもの、焼いた芋、ｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞ、ほうれん草とﾊﾟﾝﾁｪｯﾀ焼いたやつ。
ここのがんも買ってみたんだけどおいしかった。
豆腐もおいしいらしい。
ttp://otokomae.jp/index-pc.html
>>147
やっぱり和食っていいな。おいしそう。
ちくわ入りなのがﾅｲｽ
>>16
規制くらってたんで書くのが遅くなったがｽﾏｿ。
153 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2005/12/20(火) 22:37:06
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051220222801.jpg
丼、水餃子、冷酒
中華出汁でまとめた丼的なモノ
豚肉、卵、筍、キクラゲ、ほうれん草にニンニクの茎を載っけた。
水餃子は、白菜、人参、しめじ、海老、餃子で。
なんか丼がゴチャついたんで、スープがもう少しシンプルでもよかったかも。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051220222801.jpg
丼、水餃子、冷酒
中華出汁でまとめた丼的なモノ
豚肉、卵、筍、キクラゲ、ほうれん草にニンニクの茎を載っけた。
水餃子は、白菜、人参、しめじ、海老、餃子で。
なんか丼がゴチャついたんで、スープがもう少しシンプルでもよかったかも。
155 ：ちくわ：2005/12/20(火) 22:56:10
>>148>>149
とんクス。σ(･_･)は好きな女の子に「お母さん」みたいと言われたことがある
｢お母さん」＝男としては見れな・・・・＿|￣|○ま、ええんだ昔の話だ。
>>150
とんクス。ＨＮをちくわにしちまったから毎回一応考えてはいる(笑)＞ちくわ入り
そこの「風にふかれて・・ジョニー」って奴はこっちでも売ってたな。今度かってみよう。
しかし、毎回品数も多いしバランスも見た目も一つ上を行ってる希ガス。ＧＪ
>>152
とんクス。和食を好んで作っているわけでもないのだが
うまいご飯が食いたいと思うとやっぱりこういう方向に行くのかな。
無意識に自分の親の料理に似てきた希ガス。出汁と醤油と砂糖＋みりんくらいなもんだが(笑)
>>153
すげーうまそー。それだけの食材が家にあるだけですごいとおもう。
見た目も食欲をそそる。勉強させてもらおう。
とんクス。σ(･_･)は好きな女の子に「お母さん」みたいと言われたことがある
｢お母さん」＝男としては見れな・・・・＿|￣|○ま、ええんだ昔の話だ。
>>150
とんクス。ＨＮをちくわにしちまったから毎回一応考えてはいる(笑)＞ちくわ入り
そこの「風にふかれて・・ジョニー」って奴はこっちでも売ってたな。今度かってみよう。
しかし、毎回品数も多いしバランスも見た目も一つ上を行ってる希ガス。ＧＪ
>>152
とんクス。和食を好んで作っているわけでもないのだが
うまいご飯が食いたいと思うとやっぱりこういう方向に行くのかな。
無意識に自分の親の料理に似てきた希ガス。出汁と醤油と砂糖＋みりんくらいなもんだが(笑)
>>153
すげーうまそー。それだけの食材が家にあるだけですごいとおもう。
見た目も食欲をそそる。勉強させてもらおう。
前ｽﾚで教えてもらったｷｰﾏｶﾚｰ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051220230934.jpg
最近、普通のｶﾚｰ作らないでこればっか作ってる気がしてきたｗ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051220230934.jpg
最近、普通のｶﾚｰ作らないでこればっか作ってる気がしてきたｗ
>>158
ﾚｼﾋﾟ教えてちょ
ﾚｼﾋﾟ教えてちょ
ｶﾚｰって単純に見えて置くが深い料理だと思うよ
自分で作るカレーって、なんか一味違うんだよね
月桂樹とチョコとインスタントコーヒー入れてるけど、何かが足りない
嗚呼、ｶﾚｰとは追求なり(ﾉ∀｀)
自分で作るカレーって、なんか一味違うんだよね
月桂樹とチョコとインスタントコーヒー入れてるけど、何かが足りない
嗚呼、ｶﾚｰとは追求なり(ﾉ∀｀)
>>158
なんだ！ すげー美味そうに見えるぞ。いや、まじで。
なんだ！ すげー美味そうに見えるぞ。いや、まじで。
>>155
食材は、冷凍して分量ずつ使っていると自然に溜まっていきますｗ
乾物も腐らないから自然に溜まって（略
丼→冷凍（葱、豚、ﾆﾝﾆｸの芽、ﾎｳﾚﾝ草、筍、米）、乾物（きくらげ）、ﾁｭｰﾌﾞ生姜
汁→冷凍（葱、海老、餃子、しめじ）、ﾁｭｰﾌﾞ生姜
人参（１本）・白菜（1/4カット）は冷凍じゃなくて、買って１週間で使い切るって感じかなぁ。
>>156
㌧クス なかなかウマですた。
>>157
ﾆﾝﾆｸの芽は、洗って３ｃｍくらいに切った後、ジップロックで冷凍しておくと
いろんな料理に使えてイイっす。
食材は、冷凍して分量ずつ使っていると自然に溜まっていきますｗ
乾物も腐らないから自然に溜まって（略
丼→冷凍（葱、豚、ﾆﾝﾆｸの芽、ﾎｳﾚﾝ草、筍、米）、乾物（きくらげ）、ﾁｭｰﾌﾞ生姜
汁→冷凍（葱、海老、餃子、しめじ）、ﾁｭｰﾌﾞ生姜
人参（１本）・白菜（1/4カット）は冷凍じゃなくて、買って１週間で使い切るって感じかなぁ。
>>156
㌧クス なかなかウマですた。
>>157
ﾆﾝﾆｸの芽は、洗って３ｃｍくらいに切った後、ジップロックで冷凍しておくと
いろんな料理に使えてイイっす。
166 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2005/12/21(水) 00:10:59
>165 コテ抜けてました orz
>>158
いやほんと。美味そう。普通のカレーより美味そうに見える。
いやほんと。美味そう。普通のカレーより美味そうに見える。
168 ：Mr.名無しさん：2005/12/21(水) 02:43:52
凄いなたこやきだったのか。
169 ：Mr.名無しさん：2005/12/21(水) 03:54:50
明日お好み焼きにチャレンジしたくなた
前ｽﾚでｷｰﾏｶﾚｰの人に教えてもらったﾚｼﾋﾟ。以下前ｽﾚより転載
>>380
男の料理らしく、手抜きは辞さない。
材料（7～8皿分）
・タマネギ1個
・合い挽肉500g
・チューブショウガ、チューブニンニク、各3cmくらい
・カットトマト1缶
・水400cc
・市販のカレールー5皿分くらい（半箱）
作り方
1. タマネギをみじん切りにする。
2. 鍋にサラダ油とチューブショウガ、ニンニクを入れて火にかける。
3. 香りがたったらタマネギ炒める。
4. 炒まったら挽肉入れてぽろぽろになるまで炒める。
5. トマト缶と水入れて、トマト潰して、20分くらい煮る。
6. 火を止めてカレールー入れて、再度弱火にかけて溶かす。おしまい。
バリエーション
・4.のあとに野菜のみじん切りを入れる
・5.の水の代わりに赤ワイン入れる
・6.のときにスパイス（ガラムマサラやシナモン、ナツメグ）を入れる
>>380
男の料理らしく、手抜きは辞さない。
材料（7～8皿分）
・タマネギ1個
・合い挽肉500g
・チューブショウガ、チューブニンニク、各3cmくらい
・カットトマト1缶
・水400cc
・市販のカレールー5皿分くらい（半箱）
作り方
1. タマネギをみじん切りにする。
2. 鍋にサラダ油とチューブショウガ、ニンニクを入れて火にかける。
3. 香りがたったらタマネギ炒める。
4. 炒まったら挽肉入れてぽろぽろになるまで炒める。
5. トマト缶と水入れて、トマト潰して、20分くらい煮る。
6. 火を止めてカレールー入れて、再度弱火にかけて溶かす。おしまい。
バリエーション
・4.のあとに野菜のみじん切りを入れる
・5.の水の代わりに赤ワイン入れる
・6.のときにスパイス（ガラムマサラやシナモン、ナツメグ）を入れる
171 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2005/12/21(水) 07:19:51
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051221071835.jpg
偶然にも昨日はカマンベールチーズ入りカレーを食べてた。
今度、野菜タップリのキーマカレー作ってみようかな。
偶然にも昨日はカマンベールチーズ入りカレーを食べてた。
今度、野菜タップリのキーマカレー作ってみようかな。
自分はカレーに
ラッキョウ、納豆、チーズ、ソースなんかをトッピングしまつ
ラッキョウ、納豆、チーズ、ソースなんかをトッピングしまつ
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051221200958.jpg
ほうれん草とじゃこのピーナッツ炒め、ラムとしめじのバルサミコ醤油痛め、自家製ピクルス、白菜の味噌汁
冷蔵庫の中身が少なくなってくると組み合わせがめちゃくちゃになってくる。。。
>>150
ありが㌧。
以前はかなり不健康だったので栄養バランスに気を遣うようになりますた。
>>152
㌧ｸｽ。
飯は賑やかでも部屋は静かですorz
>>155
㌧㌧。風に吹かれて。。試したら感想教えてください。
しかしカレーブームだね。繰り済ますはカレーでも作ろうかな。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051221200958.jpg
ほうれん草とじゃこのピーナッツ炒め、ラムとしめじのバルサミコ醤油痛め、自家製ピクルス、白菜の味噌汁
冷蔵庫の中身が少なくなってくると組み合わせがめちゃくちゃになってくる。。。
>>150
ありが㌧。
以前はかなり不健康だったので栄養バランスに気を遣うようになりますた。
>>152
㌧ｸｽ。
飯は賑やかでも部屋は静かですorz
>>155
㌧㌧。風に吹かれて。。試したら感想教えてください。
しかしカレーブームだね。繰り済ますはカレーでも作ろうかな。
自分にありが㌧してどうするんだorz
>150ってなってるのは>>151へですた。
>150ってなってるのは>>151へですた。
>>173
納豆カレーって旨いの？
どっかの店でも出してたが…、らっきょうはいいけど一袋買うと全部食わなきゃってなっちゃう…
>>174
いい奥さんとかより、金あったら栄養士として雇いたいww
最近はビタミンＣジュース積極的に取って…
納豆カレーって旨いの？
どっかの店でも出してたが…、らっきょうはいいけど一袋買うと全部食わなきゃってなっちゃう…
>>174
いい奥さんとかより、金あったら栄養士として雇いたいww
最近はビタミンＣジュース積極的に取って…
明日働いたらクリスマスに突入じゃん！
彼女招いて２人パーティの風景のうｐはあり？
．．．などと荒れそうな事を言ってみる。
彼女招いて２人パーティの風景のうｐはあり？
．．．などと荒れそうな事を言ってみる。
今日初めてパスタに挑戦してみた。
皆パスタって簡単っていうが一人暮らしとかだと面倒じゃないか？
一つの料理に何個も鍋使うし…。
俺の手際が悪いと言われたら何もいえないんだが。
>>174
白菜の味噌汁飲みてぇー。
ここまで出来るようになるまでどれくらいかかりました？
皆パスタって簡単っていうが一人暮らしとかだと面倒じゃないか？
一つの料理に何個も鍋使うし…。
俺の手際が悪いと言われたら何もいえないんだが。
>>174
白菜の味噌汁飲みてぇー。
ここまで出来るようになるまでどれくらいかかりました？
181 ：Mr.名無しさん：2005/12/22(木) 16:32:13
>>179
コンロが１個だと面倒かもなぁ。２個あれば具と麺が同時にできるけど。
具を作る手間は、丼飯に具を載っけるのと変わりないんだけど米を研いで炊くより
パスタを煮る方が手早いかな。
だからもれ的にも簡単のイメージがあるなぁ
コンロが１個だと面倒かもなぁ。２個あれば具と麺が同時にできるけど。
具を作る手間は、丼飯に具を載っけるのと変わりないんだけど米を研いで炊くより
パスタを煮る方が手早いかな。
だからもれ的にも簡単のイメージがあるなぁ
182 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2005/12/22(木) 19:27:26
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051222192536.jpg
カルボナーラ、カンパリオレンジ
パスタのレパートリーが少ないので、強化していこうと思い立った。
ひとまず、明日の分まで具とソースは出来上がった。
カルボナーラ、カンパリオレンジ
パスタのレパートリーが少ないので、強化していこうと思い立った。
ひとまず、明日の分まで具とソースは出来上がった。
183 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2005/12/22(木) 20:31:06
熱いナベができたぜ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051222201552.jpg
鍋底に昆布を敷いて鶏、白菜、ネギ、シラタキ、豆腐をぶちこみ、
塩、醤油、酒、みりんで味付け、熱々をﾊﾌﾊﾌ食う
うめー
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051222201552.jpg
鍋底に昆布を敷いて鶏、白菜、ネギ、シラタキ、豆腐をぶちこみ、
塩、醤油、酒、みりんで味付け、熱々をﾊﾌﾊﾌ食う
うめー
185 ：Mr.名無しさん：2005/12/22(木) 21:32:39
186 ：Mr.名無しさん：2005/12/22(木) 21:37:14
ゆずの新曲「今夜君を迎えに行くよ」が「あれ？ またインスパイヤ!?」
と話題になっている。ゆず初のクリスマス・ソングでＤＶＤシングルとしてリリースされたが、
何故かＨＰでの限定発売だったようだ。
インスパイヤ元は、言わずと知れた大瀧詠一「君は天然色」。
昨年はキリン生茶のＣＭでも使われていた曲である。
思わず「そのまんまやん！」と突っ込みたくなるぐらいそっくりである。
最初に聴いたときはカバー曲かな？ とも思えるほどだ。
しかしクレジットには「作詞作曲：北川悠仁」とある。
そして、１２月２２日にゆずは毎年恒例の冬至の日ライブを高知県
「天然色劇場」で行った。ここまでインスパイヤするとは・・・
ゆずやその関係者が「君は天然色」を知らないはずもないので、なんらかの意図で
狙ってやったと思われる。
と話題になっている。ゆず初のクリスマス・ソングでＤＶＤシングルとしてリリースされたが、
何故かＨＰでの限定発売だったようだ。
インスパイヤ元は、言わずと知れた大瀧詠一「君は天然色」。
昨年はキリン生茶のＣＭでも使われていた曲である。
思わず「そのまんまやん！」と突っ込みたくなるぐらいそっくりである。
最初に聴いたときはカバー曲かな？ とも思えるほどだ。
しかしクレジットには「作詞作曲：北川悠仁」とある。
そして、１２月２２日にゆずは毎年恒例の冬至の日ライブを高知県
「天然色劇場」で行った。ここまでインスパイヤするとは・・・
ゆずやその関係者が「君は天然色」を知らないはずもないので、なんらかの意図で
狙ってやったと思われる。
187 ：Mr.名無しさん：2005/12/22(木) 23:22:14
なあ、みんなはクリスマスどうすんの？
俺は明日鶏肉買ってくる予定。
24日は本格的アメリカ風フライドチキンに挑戦するよ。
24日は家から一歩も出ないつもり…orz
俺は明日鶏肉買ってくる予定。
24日は本格的アメリカ風フライドチキンに挑戦するよ。
24日は家から一歩も出ないつもり…orz
188 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2005/12/22(木) 23:36:49
今日は住人が少ない見たいね。
クリスマス前で殺伐としてきた毒男板。
>>187
25日から5日間仕事。
たぶん、自炊もできないくらい忙しい日もあるはず。
24日は手羽先をから揚げにして、食おうかなと思っている。
ケーキは食べる気がしないし、いつものように毒男自炊。
クリスマスっぽい食い物ってなんだろうなぁ。
クリスマス前で殺伐としてきた毒男板。
>>187
25日から5日間仕事。
たぶん、自炊もできないくらい忙しい日もあるはず。
24日は手羽先をから揚げにして、食おうかなと思っている。
ケーキは食べる気がしないし、いつものように毒男自炊。
クリスマスっぽい食い物ってなんだろうなぁ。
>>176-177
㌧ｸｽ。いつでも雇ってくださいｗ
>>179
㌧。ちゃんと自炊するようになって4年ぐらいかな。
ちなみに、一人暮らしは7年目になります。
慣れれば面倒さよりも楽しさを感じるようになりますよ。
とりあえず、作ったらうｐしましょうよ。うｐ。
栗スマスはみんなうｐが楽しみだな。
㌧ｸｽ。いつでも雇ってくださいｗ
>>179
㌧。ちゃんと自炊するようになって4年ぐらいかな。
ちなみに、一人暮らしは7年目になります。
慣れれば面倒さよりも楽しさを感じるようになりますよ。
とりあえず、作ったらうｐしましょうよ。うｐ。
栗スマスはみんなうｐが楽しみだな。
>>183
飲み物はなんでもマグカップ。ビールもマグカップの漏れが来ましたよ
飲み物はなんでもマグカップ。ビールもマグカップの漏れが来ましたよ
最初はラムしゃぶの予定だった。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051223023545.jpg
ｽｰﾊﾟｰで鍋の野菜ｾｯﾄを売ってるのを発見して買ってみたら野菜だらけなった。
こんなのしゃぶしゃぶじゃないよ、普通に水炊きになった（´・ω・`）
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051223023545.jpg
ｽｰﾊﾟｰで鍋の野菜ｾｯﾄを売ってるのを発見して買ってみたら野菜だらけなった。
こんなのしゃぶしゃぶじゃないよ、普通に水炊きになった（´・ω・`）
194 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2005/12/23(金) 05:30:17
今日はヒトが少ない、というか遅い時間のｶｷｺが多いね。
忘年会だったり仕事だったりするんだろな。乙彼ﾁｬﾝです。
>>187
特に予定はないけども3連休。近くの温泉へ行ったりDVD借りてきて
酒のみながらみたりして過ごそうかと。
とりあえずタンドリーチキン（のようなもの）は仕込んでみた。＜鶏
実は食ったことがないんでｸｸﾊﾟﾄﾞでレシピ捜してやってみたんだけど
どんな味になるのか楽しみ ﾜｸﾃｶ
>>191
あのｶｯﾌﾟはｵｲﾗのｺﾃの語源なんでうｐするときは必ず写真には必ず入れてます。
ﾏｸﾞｶｯﾌﾟはでかくて便利だよね。
>>192
賞味期限の切れかけた豆腐とネギを消費するためのナベ なんてことはﾋﾐﾂなのです。
でもしっかりあったまったす。
>>193
それはそれでｳﾏｿｽ(`･ω･´)＞ﾗﾑ水炊き
忘年会だったり仕事だったりするんだろな。乙彼ﾁｬﾝです。
>>187
特に予定はないけども3連休。近くの温泉へ行ったりDVD借りてきて
酒のみながらみたりして過ごそうかと。
とりあえずタンドリーチキン（のようなもの）は仕込んでみた。＜鶏
実は食ったことがないんでｸｸﾊﾟﾄﾞでレシピ捜してやってみたんだけど
どんな味になるのか楽しみ ﾜｸﾃｶ
>>191
あのｶｯﾌﾟはｵｲﾗのｺﾃの語源なんでうｐするときは必ず写真には必ず入れてます。
ﾏｸﾞｶｯﾌﾟはでかくて便利だよね。
>>192
賞味期限の切れかけた豆腐とネギを消費するためのナベ なんてことはﾋﾐﾂなのです。
でもしっかりあったまったす。
>>193
それはそれでｳﾏｿｽ(`･ω･´)＞ﾗﾑ水炊き
年末年始、ぐうたら用に、ピザを大量に作りました。冷凍保存するです。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051223110807.jpg
医者にコレステロールが高いと言われた．．．
ジジババが食うような食事ばっかりしてるんだけどな～。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051223110807.jpg
医者にコレステロールが高いと言われた．．．
ジジババが食うような食事ばっかりしてるんだけどな～。
197 ：OTL：2005/12/23(金) 12:05:59
お前ら馬鹿
198 ：OTL：2005/12/23(金) 12:07:14
お前ら馬鹿
199 ：Mr.名無しさん：2005/12/23(金) 12:27:12
この時期ハタハタがうまい
昨日は焼いて
おとといは塩魚鍋で食べた
昨日は焼いて
おとといは塩魚鍋で食べた
ここんところ手荒れが酷くて料理する気になれない・・・
>>201
つ【ニベヤ】
つ【ニベヤ】
203 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2005/12/23(金) 19:26:44
お股
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051223191806.jpg
タンドリーチキン（のようなもの） ワインは安物（ｶﾙﾛﾛｯｼの赤）
プチトマトもいっしょに焼いてみた。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051223191806.jpg
タンドリーチキン（のようなもの） ワインは安物（ｶﾙﾛﾛｯｼの赤）
プチトマトもいっしょに焼いてみた。
タンドリーってカレー味？
少なめだな？
㌍はありそうだが三つくらいいけそう
少なめだな？
㌍はありそうだが三つくらいいけそう
207 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2005/12/23(金) 20:52:58
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051223204611.jpg
スープカレー、スープ
カレーを煮込んでいるうちにスープが欲しくなってダブルでスープにｗ
白菜・ベーコン・葱をコンソメで。
クリスマスに合わせて骨付き鶏ということでカレーは手羽元使用。
そんで、ちょっとクリスマスっぽくデコレートした( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051223204611.jpg
スープカレー、スープ
カレーを煮込んでいるうちにスープが欲しくなってダブルでスープにｗ
白菜・ベーコン・葱をコンソメで。
クリスマスに合わせて骨付き鶏ということでカレーは手羽元使用。
そんで、ちょっとクリスマスっぽくデコレートした( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
208 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2005/12/23(金) 20:53:04
今日もパスタをがんばるぜ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051223204805.jpg
トマトソースを大量に製作、パスタの具と撮影
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051223204833.jpg
残ったトマトソースはキーマカレーみたいなのにした。
挽き肉がないので、野菜のみじん切りで代用。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051223204852.jpg
すべて手作りナポリタン完成。
トマトから煮込むより、トマト缶を使った方が楽かつ安上がりでいいな…。
>>203
ワインにあいそうだね。
ｲｲﾖ～、ワインもマグカップで飲む精神。
といいながら、俺も紅茶用グラスで白ワインだがｗ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051223204805.jpg
トマトソースを大量に製作、パスタの具と撮影
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051223204833.jpg
残ったトマトソースはキーマカレーみたいなのにした。
挽き肉がないので、野菜のみじん切りで代用。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051223204852.jpg
すべて手作りナポリタン完成。
トマトから煮込むより、トマト缶を使った方が楽かつ安上がりでいいな…。
>>203
ワインにあいそうだね。
ｲｲﾖ～、ワインもマグカップで飲む精神。
といいながら、俺も紅茶用グラスで白ワインだがｗ
209 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2005/12/23(金) 20:55:22
210 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2005/12/23(金) 21:36:57
>>204
あとでもう一つ食ったのはﾋﾐﾂです
>>206
ｵｲﾗもｸｸﾊﾟﾄﾞでレシピを調べただけなんで自己流かなり入ってますが．．．
１．鶏肉（胸でもモモでも。ｵｲﾗは胸を使いますた）に塩・胡椒・おろしニンニク、おろし生姜を
すりこんで15分ほど放置。
２．タッパにプレーンヨーグルト200ccほど、カレー粉、ターメリック、クミン、カルダモン、
ナツメグ、シナモン、ケチャップを入れて混ぜ混ぜ
３． ２のタッパに１を入れて肉全体に２のソースをまぶし、冷蔵庫に入れて1日ほど放置。
４．２００℃のオーブンで20～30分焼く。
スパイスや調味料の量は適当でつ。ヨーグルトのおかげなのか肉が軟らかくて（ﾟДﾟ）ｳﾏｰ
>>ｸﾏﾀｿ
相変わらずいい仕事してるわ。禿しくｳﾏｿ。
>>牛ﾗﾝﾁｮﾝﾀｿ
ｻﾝｸｽｺ
ﾄﾏﾄｿｰｽいいね
ｵｲﾗがﾅﾎﾟﾘﾀﾝ作るときは塩胡椒とﾊﾞｼﾞﾙとｹﾁｬｯﾌﾟの安直味付けｗ
安っぽい味が情けなくも懐かしいサ店の風味で好きﾀﾞﾀｰﾘする。
あとでもう一つ食ったのはﾋﾐﾂです
>>206
ｵｲﾗもｸｸﾊﾟﾄﾞでレシピを調べただけなんで自己流かなり入ってますが．．．
１．鶏肉（胸でもモモでも。ｵｲﾗは胸を使いますた）に塩・胡椒・おろしニンニク、おろし生姜を
すりこんで15分ほど放置。
２．タッパにプレーンヨーグルト200ccほど、カレー粉、ターメリック、クミン、カルダモン、
ナツメグ、シナモン、ケチャップを入れて混ぜ混ぜ
３． ２のタッパに１を入れて肉全体に２のソースをまぶし、冷蔵庫に入れて1日ほど放置。
４．２００℃のオーブンで20～30分焼く。
スパイスや調味料の量は適当でつ。ヨーグルトのおかげなのか肉が軟らかくて（ﾟДﾟ）ｳﾏｰ
>>ｸﾏﾀｿ
相変わらずいい仕事してるわ。禿しくｳﾏｿ。
>>牛ﾗﾝﾁｮﾝﾀｿ
ｻﾝｸｽｺ
ﾄﾏﾄｿｰｽいいね
ｵｲﾗがﾅﾎﾟﾘﾀﾝ作るときは塩胡椒とﾊﾞｼﾞﾙとｹﾁｬｯﾌﾟの安直味付けｗ
安っぽい味が情けなくも懐かしいサ店の風味で好きﾀﾞﾀｰﾘする。
211 ：Mr.名無しさん：2005/12/23(金) 21:55:51
くまのツリーのオブジェのチンポの
213 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2005/12/23(金) 22:12:11
>>209
㌧クス
トマト缶つかったソースとスパは良くあいますよね。
しかも安いしｗ
>>210
㌧クス
ずいぶんと手の込んだ料理だったんですな。
レシピで味の想像をするかぎりスゲーウマソス。
>>212
幼稚園が教会付属だったんで、賛美歌とか結構歌ったよ
㌧クス
トマト缶つかったソースとスパは良くあいますよね。
しかも安いしｗ
>>210
㌧クス
ずいぶんと手の込んだ料理だったんですな。
レシピで味の想像をするかぎりスゲーウマソス。
>>212
幼稚園が教会付属だったんで、賛美歌とか結構歌ったよ
あさごはんうｐ
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051223221417.jpg
白菜がなかなかなくならねぇ...。
肉じゃが醤油入れすぎた。ちとしょっからい。
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051223221417.jpg
白菜がなかなかなくならねぇ...。
肉じゃが醤油入れすぎた。ちとしょっからい。
>>214
おまいの朝ご飯うpを見ると、安心するし、幸せな気分になるよ
おまいの朝ご飯うpを見ると、安心するし、幸せな気分になるよ
219 ：Mr.名無しさん：2005/12/23(金) 23:49:48
クリスマスケーキ作るつもりが物体Ｘになってしまった・・・・('A`;)
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051223234830.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051223234830.jpg
220 ：Mr.名無しさん：2005/12/23(金) 23:53:44
物体Ｘﾜﾛｽww
222 ：Mr.名無しさん：2005/12/24(土) 00:09:31
225 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2005/12/24(土) 00:42:38
>>214
あいかわらずの卵ご飯で安心した。
>>219
ﾜﾛﾀ
>>223
愛エプと比べるなよｗ
あれは理科の実験だよ～。
>>224
がんばるぜ。
ベーコンを買い忘れたので、ソーセージで代用…。
明日は何パスタにしようかしら。
あいかわらずの卵ご飯で安心した。
>>219
ﾜﾛﾀ
>>223
愛エプと比べるなよｗ
あれは理科の実験だよ～。
>>224
がんばるぜ。
ベーコンを買い忘れたので、ソーセージで代用…。
明日は何パスタにしようかしら。
>>225
いや、おまいさん、明日（もう今日か）はクリスマスイブなんですよ？
いや、おまいさん、明日（もう今日か）はクリスマスイブなんですよ？
228 ：Mr.名無しさん：2005/12/24(土) 02:30:46
>>219 (・∀・)ｲｲ!!
朝ごはんうｐ
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051224082914.jpg
白菜をレンジ蒸しして、しそドレで食べてみた。食べやすいかも。
>>217
呑んだ次の日はサボりますがの。
>>218
このヨーグルトがスーパーで見つからんときのがっくり感ときたら...。
>>219
微妙な物体X感ですな。
>>225
卵ごはんってなんでこんなにウマイのか...。
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051224082914.jpg
白菜をレンジ蒸しして、しそドレで食べてみた。食べやすいかも。
>>217
呑んだ次の日はサボりますがの。
>>218
このヨーグルトがスーパーで見つからんときのがっくり感ときたら...。
>>219
微妙な物体X感ですな。
>>225
卵ごはんってなんでこんなにウマイのか...。
おでん食いたくなった。
>>233
パーティーだ！
寒いからおでんが旨いね
今日の夕飯は
スパゲティージェノベーゼ風とコロッケパン
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051224204544.jpg
少し胃もたれ
パーティーだ！
寒いからおでんが旨いね
今日の夕飯は
スパゲティージェノベーゼ風とコロッケパン
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051224204544.jpg
少し胃もたれ
237 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2005/12/24(土) 21:24:02
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051224211722.jpg
>>227の発言があったので、パスタは休憩して、クリスマスっぽくしてみようと努力。
手羽先の唐揚げ、ポトフ
手羽先の唐揚げ調子にのって作りすぎた orz
誰か一緒に食ってくれ…。
てか、作っていてだんだん惨めな気になってきたよﾟ(ﾉд`)
>>236
おぉ、こんなパスタもあるんだ。
参考にします。
>>227の発言があったので、パスタは休憩して、クリスマスっぽくしてみようと努力。
手羽先の唐揚げ、ポトフ
手羽先の唐揚げ調子にのって作りすぎた orz
誰か一緒に食ってくれ…。
てか、作っていてだんだん惨めな気になってきたよﾟ(ﾉд`)
>>236
おぉ、こんなパスタもあるんだ。
参考にします。
今晩のﾃﾞｨﾅｰ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051224213845.jpg
ｱｻﾘのワイン蒸し、ビーフシチュー、チキンソテー、ミートスパ
・・・物体Ｘ('A`)
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051224213845.jpg
ｱｻﾘのワイン蒸し、ビーフシチュー、チキンソテー、ミートスパ
・・・物体Ｘ('A`)
>>236
ジェノベーゼって、どうもあの緑に抵抗があって食ったことないなぁｗ
食わず嫌いなだけなんだけど。
>>237
クリスマスっぽいかはおいといて、唐揚げうまそうだな。
骨付きにかぶりつくのがイイんだよな。
ジェノベーゼって、どうもあの緑に抵抗があって食ったことないなぁｗ
食わず嫌いなだけなんだけど。
>>237
クリスマスっぽいかはおいといて、唐揚げうまそうだな。
骨付きにかぶりつくのがイイんだよな。
>>236
ビール飲んで眠って今起きた('A`)
ジュノベーぜ？何味のパスタ？
量少なくない？
>>237
カリカリ感伝わる、ｳﾏｿ(ﾟдﾟ)
>>239
まさにパーティーですな、自分は白波でも呑み始めまつ
ビール飲んで眠って今起きた('A`)
ジュノベーぜ？何味のパスタ？
量少なくない？
>>237
カリカリ感伝わる、ｳﾏｿ(ﾟдﾟ)
>>239
まさにパーティーですな、自分は白波でも呑み始めまつ
243 ：Mr.名無しさん：2005/12/24(土) 22:10:57
ジェノペーゼ＝バジルと松の実とニンニクとオリーブオイル
>>243
㌧ｸｽ 何かみんなオサレだな
㌧ｸｽ 何かみんなオサレだな
>237
唐揚激しく美味そうだｗ
揚げ物やりたいけど、油の始末が面倒そうなんだよな・・・
>てか、作っていてだんだん惨めな気になってきたよﾟ(ﾉд`)
安心しろ。ｲﾌﾞに一人ｷﾑﾁ鍋してるよりはましだｗｗｗ俺のことだがな・・・
>239
何そのワイン付ﾃﾞｨﾅｰコースはｗｗｗ
唐揚激しく美味そうだｗ
揚げ物やりたいけど、油の始末が面倒そうなんだよな・・・
>てか、作っていてだんだん惨めな気になってきたよﾟ(ﾉд`)
安心しろ。ｲﾌﾞに一人ｷﾑﾁ鍋してるよりはましだｗｗｗ俺のことだがな・・・
>239
何そのワイン付ﾃﾞｨﾅｰコースはｗｗｗ
ひとりで鶏のロースト一羽喰ったオレはどうよ。
つけあわせはクレソン（これは別に買った）のみ。
スパークリングワインとトリだけで胃袋が満たされている夜。
コンビニで買ったケーキはまだ冷蔵庫の中。ただいま食休み中。
できあいだからうpしなかったけど。ではみなさんメリークリスマス。
つけあわせはクレソン（これは別に買った）のみ。
スパークリングワインとトリだけで胃袋が満たされている夜。
コンビニで買ったケーキはまだ冷蔵庫の中。ただいま食休み中。
できあいだからうpしなかったけど。ではみなさんメリークリスマス。
携帯で撮った写真なので画質悪くてごめん。。。（´・ω・｀）
でも頑張ってこしらえたんです・・・
ローストチキンとショートパスタ入りのポテトサラダ、
ブッシュ・ド・ノエル、昼間から一生懸命作ったんです。
スパークリングワインもつけてしまいました。。。（´・ω・｀）
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051224225135.jpg
でも頑張ってこしらえたんです・・・
ローストチキンとショートパスタ入りのポテトサラダ、
ブッシュ・ド・ノエル、昼間から一生懸命作ったんです。
スパークリングワインもつけてしまいました。。。（´・ω・｀）
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051224225135.jpg
メリークリスマス！今夜は食べ残し上等で贅沢してみました。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051224224833.jpg
カジキマグロのカルパッチョもどき タンシチュー
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051224225040.jpg
豚スペアリブ イタリアンスパゲティ
豚スペアリブはチューブニンニクと塩で下味をつけてじっくり焼いた。
旨いんだけど、今左手がニンニクの匂いまみれ。
>>247
ブッシュドノエル自作！？ｽｺﾞｽ…
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051224224833.jpg
カジキマグロのカルパッチョもどき タンシチュー
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051224225040.jpg
豚スペアリブ イタリアンスパゲティ
豚スペアリブはチューブニンニクと塩で下味をつけてじっくり焼いた。
旨いんだけど、今左手がニンニクの匂いまみれ。
>>247
ブッシュドノエル自作！？ｽｺﾞｽ…
>>248
自作です。。。メレンゲ作ったりチョコ溶かしたりいろいろしました・・・（´・ω・｀）
てっぺんに見えるのはサンタクロースの格好をしたろうそくです。。。
今だんだん頭が融けてきて、ひどいことになっています。。。（´・ω・｀）
自作です。。。メレンゲ作ったりチョコ溶かしたりいろいろしました・・・（´・ω・｀）
てっぺんに見えるのはサンタクロースの格好をしたろうそくです。。。
今だんだん頭が融けてきて、ひどいことになっています。。。（´・ω・｀）
>>247
ブッシュ・ド・ノエルも作ったんかΣ（￣□￣;）
ローストチキンもウマソス
>>248
シチューもスペアリブも美味しそうで(・∀・)ｲｲﾖｲｲﾖｰ
マグライトの明かりワロス
それにしても>247も>248も一人クリスマスのためにそこまでやったんか･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･
ブッシュ・ド・ノエルも作ったんかΣ（￣□￣;）
ローストチキンもウマソス
>>248
シチューもスペアリブも美味しそうで(・∀・)ｲｲﾖｲｲﾖｰ
マグライトの明かりワロス
それにしても>247も>248も一人クリスマスのためにそこまでやったんか･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･
何だかんだで久しぶりにうｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051224231800.jpg
鳥胸のステーキ作ろうと思ったら骨付き腿肉が投売りだったのでこっちにした。
なんとなく赤と緑なトマトソース。
いぽｄを新しくしますた。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051224231800.jpg
鳥胸のステーキ作ろうと思ったら骨付き腿肉が投売りだったのでこっちにした。
なんとなく赤と緑なトマトソース。
いぽｄを新しくしますた。
>>251
ブッシュ・ド・ノエルは言うほど難しくなかったです・・・（´・ω・｀）
メレンゲ作るのに少々腕が痛くなった程度です。。。
ローストチキンはソースの味付けがうまくいって満足です。。。
我ながらクオリティの高いシングルベルだったと思います・・・（´・ω・｀）
ブッシュ・ド・ノエルは言うほど難しくなかったです・・・（´・ω・｀）
メレンゲ作るのに少々腕が痛くなった程度です。。。
ローストチキンはソースの味付けがうまくいって満足です。。。
我ながらクオリティの高いシングルベルだったと思います・・・（´・ω・｀）
>>236
材料をミキサーで混ぜるだけの簡単ソースです
フランスパンに付けたりしても美味しい
>>240
バジルが好きなら大丈夫だと思うよ
>>241
>>243さんが書いてくれた通り
でも俺の作ったのは松の実無しのジェノベーゼ『風』ｗ
パスタの量は少なめだけど、その前にコロッケパン食ったからちょうど良かった
それにしても、みんな結構本格的なクリスマスディナーって感じだね
せっかくだから俺ももう少しｶﾞﾝｶﾞﾚばよかったな('A`)
材料をミキサーで混ぜるだけの簡単ソースです
フランスパンに付けたりしても美味しい
>>240
バジルが好きなら大丈夫だと思うよ
>>241
>>243さんが書いてくれた通り
でも俺の作ったのは松の実無しのジェノベーゼ『風』ｗ
パスタの量は少なめだけど、その前にコロッケパン食ったからちょうど良かった
それにしても、みんな結構本格的なクリスマスディナーって感じだね
せっかくだから俺ももう少しｶﾞﾝｶﾞﾚばよかったな('A`)
>>252
いぽｄ、久しぶり(・∀・)ﾉｼ いぽｄも新しくなったんかｗ
コッテリそうな鶏腿とチューハイの組み合わせは美味そうだな。
鶏とトマトはよく合うからな。
>骨付き腿肉が投売りだった
食材仕入れるチャンスだったか。もれも遅い時間にスーパーに行ってみたよかったな。ら
いぽｄ、久しぶり(・∀・)ﾉｼ いぽｄも新しくなったんかｗ
コッテリそうな鶏腿とチューハイの組み合わせは美味そうだな。
鶏とトマトはよく合うからな。
>骨付き腿肉が投売りだった
食材仕入れるチャンスだったか。もれも遅い時間にスーパーに行ってみたよかったな。ら
ワイン１本の勢いを借りて初うp
シングルベルディナー仲間が一杯いることに勇気づけられたｗ
ローストチキンとテリーヌは既製品
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051224233406.jpg
生クリームは六分立てぐらいが一番うまいと思う
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051224233442.jpg
シングルベルディナー仲間が一杯いることに勇気づけられたｗ
ローストチキンとテリーヌは既製品
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051224233406.jpg
生クリームは六分立てぐらいが一番うまいと思う
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051224233442.jpg
>>250
ありがとです。でもタンシチューは材料も高かったしそれなりに手間もかけましたが、
他は切ったり焼いたりしただけっす。スパゲティはマ・マーのイタリアンスパだし。
>>251
マグライトわかってくれて嬉しいっす。クリスマス風な小物がなくてｗ
>>252
あぷろだ、お世話になってます。ちなみに私のはカルパッチョもどきが
クリスマスカラーになってました。
>>253 >>255
クリスマスイブに家で真っ当に自炊したのって初めてのような気がするのですが、
ｶﾞﾝｶﾞﾙほどに虚しさが出てきそうな気がします…orz
ありがとです。でもタンシチューは材料も高かったしそれなりに手間もかけましたが、
他は切ったり焼いたりしただけっす。スパゲティはマ・マーのイタリアンスパだし。
>>251
マグライトわかってくれて嬉しいっす。クリスマス風な小物がなくてｗ
>>252
あぷろだ、お世話になってます。ちなみに私のはカルパッチョもどきが
クリスマスカラーになってました。
>>253 >>255
クリスマスイブに家で真っ当に自炊したのって初めてのような気がするのですが、
ｶﾞﾝｶﾞﾙほどに虚しさが出てきそうな気がします…orz
レスをもらえるのが、こんなに嬉しいとはw
>>259
仲間内でパーティーした年もあったりしたのだが
今年はシングルは俺一人ｗｗｗ
>>260
ブッシュドノエルは尊敬するなぁ
ケーキって、焼くときは楽しいけど
消費期限が短くて、毎日食べなきゃいけないのが難点だよな
>>259
仲間内でパーティーした年もあったりしたのだが
今年はシングルは俺一人ｗｗｗ
>>260
ブッシュドノエルは尊敬するなぁ
ケーキって、焼くときは楽しいけど
消費期限が短くて、毎日食べなきゃいけないのが難点だよな
263 ：Mr.名無しさん：2005/12/25(日) 02:34:52
おまいらなんだのかんだの言いながらちゃんとクリスマスやってるぢゃねーかｗ
縁起物だから、良い事あるぞ。
物体Ｘもこうして見ると大したものじゃないか！
乙。
そしてメリークリスマス
良い年末を。
縁起物だから、良い事あるぞ。
物体Ｘもこうして見ると大したものじゃないか！
乙。
そしてメリークリスマス
良い年末を。
ミニチーズケーキでよければ、一人ひとつまでどうぞ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051225103021.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051225103021.jpg
271 ：Mr.名無しさん：2005/12/25(日) 13:23:26
チーズケーキは、チーズと生クリームと卵混ぜて焼くだけ。
誰でも失敗なく出来ると思う。
カップはチーズの箱に付いてたので初めて使ってみた。
んで、フルーツミックス乗せてみました。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051225133824.jpg
みんなのクリスマスメニュー見てたら、チキン食いたくなった。
買い物行きたいけど、ｶﾎﾟｰばっかりの街に出たくない。
誰でも失敗なく出来ると思う。
カップはチーズの箱に付いてたので初めて使ってみた。
んで、フルーツミックス乗せてみました。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051225133824.jpg
みんなのクリスマスメニュー見てたら、チキン食いたくなった。
買い物行きたいけど、ｶﾎﾟｰばっかりの街に出たくない。
>>271
ｵﾏｴそれ何年前の拾ってきたんだよ。
ｵﾏｴそれ何年前の拾ってきたんだよ。
チョコチップクッキー
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051225205306.jpg
わざわざクリスマスの夜に、あんたたちに見て欲しくて作ったわけじゃないのよ！
今週で卒業する常駐先の方々の為に作ったんだからね！
でも、味も見た目もチェックしないで持っていくのも何だから、
あんたたちに見てもらおうと思っただけなんだから！
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051225205306.jpg
わざわざクリスマスの夜に、あんたたちに見て欲しくて作ったわけじゃないのよ！
今週で卒業する常駐先の方々の為に作ったんだからね！
でも、味も見た目もチェックしないで持っていくのも何だから、
あんたたちに見てもらおうと思っただけなんだから！
>>276
ガス丸．．．仕事先のお姉さんがどうこう言ってたのに．．．きん○ま取ったんか？
それはともかく、巧い。
まるで市販品の様で、すごいんだが、食うのが自炊の苦労を知らない一般人だと
逆にインパクトが少ないかもしれんなぁ。
ガス丸．．．仕事先のお姉さんがどうこう言ってたのに．．．きん○ま取ったんか？
それはともかく、巧い。
まるで市販品の様で、すごいんだが、食うのが自炊の苦労を知らない一般人だと
逆にインパクトが少ないかもしれんなぁ。
甘い菓子はあんまり食わないから詳しい事はわかんね
ここの皆はオセチも作りそうだな、年末年始暇だから何かやろうかな…
煮しめ？とかって簡単なの？電気コンロ一つだが
ここの皆はオセチも作りそうだな、年末年始暇だから何かやろうかな…
煮しめ？とかって簡単なの？電気コンロ一つだが
>>252見るまでずっと"いぼｄ"だと思ってた。もちろんイボ痔を想像してた。ゴメンなさい。
晩ごはんうｐ
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051225223752.jpg
昨日は新宿で呑み会。
上野に行ったついでに、アキバをうろついてみたり。
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051225223847.jpg
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051225223752.jpg
昨日は新宿で呑み会。
上野に行ったついでに、アキバをうろついてみたり。
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051225223847.jpg
>>284
一応、白菜の下に鶏肉が埋まっております。
このおでん缶を、Laoxで売ってたってのが驚きですた。
目の前で、おばちゃんが買っていったのにも驚きますた。
この世は、驚きで満ちているのですねぃ。
一応、白菜の下に鶏肉が埋まっております。
このおでん缶を、Laoxで売ってたってのが驚きですた。
目の前で、おばちゃんが買っていったのにも驚きますた。
この世は、驚きで満ちているのですねぃ。
クリスチャンでもないのに、なぜかクリスマス２日は豪華なのが我が家の伝統
ステーキにはガーリックライスですよ
あとは昨日の残り物
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051226012820.jpg
ステーキにはガーリックライスですよ
あとは昨日の残り物
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051226012820.jpg
287 ：Mr.名無しさん：2005/12/26(月) 02:26:55
がすまるがお姉さんになってしまった
一足遅れてメリクリ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051226205714.jpg
漬け込んだ鶏肉焼き。その下の玉ねぎと隣のチーズ入りスクランブルエッグは
鶏肉を漬け込んだオイルで炒めますた。油はオリーブオイルでたくさんハーブ入り。
アボカドとトマトのサラダ(オリーブオイルとバルサミコ、塩故障、ハーブいくつかと刻んだブラックオリーブで合えますた)
自家製ピクルス。
ｸﾘｽﾏｽは風邪で脂肪。自炊ﾃﾞｷﾅｶﾀﾖ。
ただ、24日のために漬けた鶏肉が合計３日も漬かってたから
めちゃ香りが染みてておいしい。
みんなのうｐがすげ－うまそうで見てて楽しいお。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051226205714.jpg
漬け込んだ鶏肉焼き。その下の玉ねぎと隣のチーズ入りスクランブルエッグは
鶏肉を漬け込んだオイルで炒めますた。油はオリーブオイルでたくさんハーブ入り。
アボカドとトマトのサラダ(オリーブオイルとバルサミコ、塩故障、ハーブいくつかと刻んだブラックオリーブで合えますた)
自家製ピクルス。
ｸﾘｽﾏｽは風邪で脂肪。自炊ﾃﾞｷﾅｶﾀﾖ。
ただ、24日のために漬けた鶏肉が合計３日も漬かってたから
めちゃ香りが染みてておいしい。
みんなのうｐがすげ－うまそうで見てて楽しいお。
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051226210634.jpg
豚バラ葱塩丼、しめじと白菜の味噌汁、冷酒
豚バラ・葱・ﾆﾝﾆｸの茎を中華風に炒めてちょっとトロミをつけた。
胡椒ガリガリにポッカレモンをちょっとかけまわして( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051226210634.jpg
豚バラ葱塩丼、しめじと白菜の味噌汁、冷酒
豚バラ・葱・ﾆﾝﾆｸの茎を中華風に炒めてちょっとトロミをつけた。
胡椒ガリガリにポッカレモンをちょっとかけまわして( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
293 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2005/12/26(月) 21:45:37
ふむぅ、画のレベル上がってるな…
皆さん研究で店いったりもしてますか？
皆さん研究で店いったりもしてますか？
さあ、茶色い料理でレベルを下げにやって来ましたよｗ
牛・牛蒡丼とおみそ汁の大革命、出来合いのすき焼きの素で味付け
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051226234856.jpg
残ったお汁で、豆腐とネギと牛肉を追加
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051226234916.jpg
酢醤油にたっぷり（二昼夜）つけ込んだささみを湯がいたという、よくわからないもの、決して旨くはなかった。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051226234834.jpg
>>290-291
お二人ともすばらしい、まったくもって金払って食いたい。
>>295
俺は研究で店行ったりはしないけど、
美味しいもの食べに行くのは大好きです。
牛・牛蒡丼とおみそ汁の大革命、出来合いのすき焼きの素で味付け
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051226234856.jpg
残ったお汁で、豆腐とネギと牛肉を追加
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051226234916.jpg
酢醤油にたっぷり（二昼夜）つけ込んだささみを湯がいたという、よくわからないもの、決して旨くはなかった。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051226234834.jpg
>>290-291
お二人ともすばらしい、まったくもって金払って食いたい。
>>295
俺は研究で店行ったりはしないけど、
美味しいもの食べに行くのは大好きです。
クリスマスの残り物整理＋α
みそ汁はインスタントで、豆腐とトマト切っただけｗ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051227000422.jpg
作りすぎた鮭のマリネ、漬かりすぎで酸っぱい orz
>>296
やべ、肉喰いたくなってきた
みそ汁はインスタントで、豆腐とトマト切っただけｗ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051227000422.jpg
作りすぎた鮭のマリネ、漬かりすぎで酸っぱい orz
>>296
やべ、肉喰いたくなってきた
302 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2005/12/27(火) 07:55:43
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051227075324.jpg
朝飯：ミネストローネ
帰宅後は料理する暇もなく、シャワー浴びてビール飲んで、疲れて睡眠。
今日を入れてあと3日、踏ん張れば…。
野菜が足りなくなるので、朝飯は野菜中心で行きますよ…。
これも明日、明後日と続けられるかどうか。
朝飯：ミネストローネ
帰宅後は料理する暇もなく、シャワー浴びてビール飲んで、疲れて睡眠。
今日を入れてあと3日、踏ん張れば…。
野菜が足りなくなるので、朝飯は野菜中心で行きますよ…。
これも明日、明後日と続けられるかどうか。
304 ：Mr.名無しさん：2005/12/27(火) 21:12:16
保守
イエロースープカレー風・そば米ご飯・プレーンナン・バジルとタイムのナン
ウインナーほうれん草炒め・オニオンスープ・タピオカミルク
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051227212519.jpg
イエローカレーがとろみ不足で、スープカレーに変身
具が見えないけど手羽先入り
ウインナーほうれん草炒め・オニオンスープ・タピオカミルク
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051227212519.jpg
イエローカレーがとろみ不足で、スープカレーに変身
具が見えないけど手羽先入り
307 ：Mr.名無しさん：2005/12/27(火) 21:50:50
ナンとご飯って。。炭水化物の鬼だなｗ
けど美味そう。シェフの料理の域だわ。
けど美味そう。シェフの料理の域だわ。
>>305
ｳﾏｿｽ('A`)米食わなきゃダメな人でつか？
うちのオカンがピザのソーセージつまみながらご飯食べてたの思い出したww
さっきスーパー寄ったら
正月コーナーにＢＧＭはタコ上げ…
かまぼことか昆布巻きって結構値段しますな('A`)
ｳﾏｿｽ('A`)米食わなきゃダメな人でつか？
うちのオカンがピザのソーセージつまみながらご飯食べてたの思い出したww
さっきスーパー寄ったら
正月コーナーにＢＧＭはタコ上げ…
かまぼことか昆布巻きって結構値段しますな('A`)
最近upする人が増えてきて楽しいです。
>>306
㌧！
いつも適当に作ってる
・ぬるま湯にドライイーストと砂糖を入れて混ぜておく
・強力粉、塩、無塩バター、ヨーグルト、イースト湯を入れて捏ねる
・ビニールに入れて、40度くらいのお湯に沈めて放置
・しばらくしたら、軽く捏ねて伸ばして焼く（フライパンと蓋を使用）
すべて目分量・・結構それなりに出来るもんです
>>307
>シェフの料理の域 そんな事言われたの初めてだｳﾚｼｽ
確かに炭水化物取りすぎた、言われて初めて気づいた('A`)
>>308
普段は逆に米はあんまり食べない方かも でも炭水化物は好きｗ
そば米ってのを買ったからどうしても食べてみたかったんだよ
今度からは気をつけよう
㌧！
いつも適当に作ってる
・ぬるま湯にドライイーストと砂糖を入れて混ぜておく
・強力粉、塩、無塩バター、ヨーグルト、イースト湯を入れて捏ねる
・ビニールに入れて、40度くらいのお湯に沈めて放置
・しばらくしたら、軽く捏ねて伸ばして焼く（フライパンと蓋を使用）
すべて目分量・・結構それなりに出来るもんです
>>307
>シェフの料理の域 そんな事言われたの初めてだｳﾚｼｽ
確かに炭水化物取りすぎた、言われて初めて気づいた('A`)
>>308
普段は逆に米はあんまり食べない方かも でも炭水化物は好きｗ
そば米ってのを買ったからどうしても食べてみたかったんだよ
今度からは気をつけよう
ナンを焼くとはｽｺﾞｽ
お店でしか出てこないものだと思ってた
お店でしか出てこないものだと思ってた
>>311
確かに。3年以上続くこのスレだが、ナンは初出の様な気がする
確かに。3年以上続くこのスレだが、ナンは初出の様な気がする
そこでコテ取り付けの出番ですよ
ナンチャン、これからもうｐよろｗ
ナンチャン、これからもうｐよろｗ
>>311
ナンは結構簡単に出来るよ
実際ちょー適当に作ってるし
>>312
このスレ、3年も続いてのか！
初ナンの座を獲得できて光栄です
>>313
ナンチャン・・・ニキビ面っぽそう('A`)
それにまだまだコテ付けるほどじゃ・・
ナンは結構簡単に出来るよ
実際ちょー適当に作ってるし
>>312
このスレ、3年も続いてのか！
初ナンの座を獲得できて光栄です
>>313
ナンチャン・・・ニキビ面っぽそう('A`)
それにまだまだコテ付けるほどじゃ・・
シェパードパイ、レタスのスープ、フルーツポンチ
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051228001310.jpg
３日目のフルーツポンチは芯まで酒がしみててうまい
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051228001310.jpg
３日目のフルーツポンチは芯まで酒がしみててうまい
>>314
つ【http://makimo.to/cgi-bin/search/search.cgi?q=%93%C6%90g%92j%90%AB%82%E0%8E%A9%90%86&sf=2&all=on&view=table】
さらにその前身スレも含めれば、もう少し遡る事になる
つ【http://makimo.to/cgi-bin/search/search.cgi?q=%93%C6%90g%92j%90%AB%82%E0%8E%A9%90%86&sf=2&all=on&view=table】
さらにその前身スレも含めれば、もう少し遡る事になる
>>316
最初のスレのこれ結構いいな。
14 名前： Mr.名無しさん 02/08/29 21:12
男の自炊、初心者向け１０のアドバイス。
其の一、基本は「切って炒める」。これ最強。
其の二、とりあえず米を炊くことから始める。無洗米、超便利。
其の三、紙皿、紙コップ、割り箸を有効活用。食器洗いを減らすべし。
地球環境より自分の食生活を重視せよ。
其の四、不足しがちな栄養は素直にサプリメントで摂取せよ。
魚嫌いはカルシウム、野菜嫌いはビタミンが不足しがち。外食派も同じ。
其の五、作るのが面倒な料理は素直に外食。おかずだけ購入も可。
其の六、自炊すると高くつく料理も素直に外食。
其の七、コショウ、鶏ガラは炒め物に良く合うので常備せよ。
其の八、クッキングペーパーで食器やフライパンを拭くと後始末が楽。
其の九、自炊すると気づく、外食の塩分・脂肪分の多さ。あれやばいって。殺す気か。
其の十、どうせもてないんだから自炊くらいしようぜ。
最初のスレのこれ結構いいな。
14 名前： Mr.名無しさん 02/08/29 21:12
男の自炊、初心者向け１０のアドバイス。
其の一、基本は「切って炒める」。これ最強。
其の二、とりあえず米を炊くことから始める。無洗米、超便利。
其の三、紙皿、紙コップ、割り箸を有効活用。食器洗いを減らすべし。
地球環境より自分の食生活を重視せよ。
其の四、不足しがちな栄養は素直にサプリメントで摂取せよ。
魚嫌いはカルシウム、野菜嫌いはビタミンが不足しがち。外食派も同じ。
其の五、作るのが面倒な料理は素直に外食。おかずだけ購入も可。
其の六、自炊すると高くつく料理も素直に外食。
其の七、コショウ、鶏ガラは炒め物に良く合うので常備せよ。
其の八、クッキングペーパーで食器やフライパンを拭くと後始末が楽。
其の九、自炊すると気づく、外食の塩分・脂肪分の多さ。あれやばいって。殺す気か。
其の十、どうせもてないんだから自炊くらいしようぜ。
319 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2005/12/28(水) 20:38:01
仕事納めは明日記念うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051228203020.jpg
蒸し鶏をほぐして醤油・酢・砂糖・すりごま・ごま油でキュウリと和えてみた。
味噌汁はアゲとワカメと椎茸
>>316
ﾃﾗﾅﾂｶｼｽ＜過去ログ
釜男初登場のシーンが見られてﾖｶｯﾀ^^
自分がいつごろからｶｷｺしはじめたかはすでに忘却の彼方．．
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051228203020.jpg
蒸し鶏をほぐして醤油・酢・砂糖・すりごま・ごま油でキュウリと和えてみた。
味噌汁はアゲとワカメと椎茸
>>316
ﾃﾗﾅﾂｶｼｽ＜過去ログ
釜男初登場のシーンが見られてﾖｶｯﾀ^^
自分がいつごろからｶｷｺしはじめたかはすでに忘却の彼方．．
てくとろさん、サッパリ飯ですな。
今年はほうれん草値段が去年の二倍らしいね
このスレ結構長寿？自分は前スレ？位からロムってまつ('A`)
今年はほうれん草値段が去年の二倍らしいね
このスレ結構長寿？自分は前スレ？位からロムってまつ('A`)
>>319
蒸し鶏いいなぁ、みそ汁もうまそう
某漫画に出てくる究極のダブル炭水化物メニュー
一度やってみたかったのだが >>305 をみてチャレンジすることにした
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051228225014.jpg
本来白粥だが、中華スープで濃い味付けにしたら、結構喰食えるｗ
ブラックタイガーが18匹で400円だったので、半量でエビチリ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051228225127.jpg
> 其の十、どうせもてないんだから自炊くらいしようぜ。
昔は、これだったのだが、最近はかなりあきらめモードで
「どうせ自炊できるんだから、もてなくてもいいや」になりつつある orz
蒸し鶏いいなぁ、みそ汁もうまそう
某漫画に出てくる究極のダブル炭水化物メニュー
一度やってみたかったのだが >>305 をみてチャレンジすることにした
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051228225014.jpg
本来白粥だが、中華スープで濃い味付けにしたら、結構喰食えるｗ
ブラックタイガーが18匹で400円だったので、半量でエビチリ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051228225127.jpg
> 其の十、どうせもてないんだから自炊くらいしようぜ。
昔は、これだったのだが、最近はかなりあきらめモードで
「どうせ自炊できるんだから、もてなくてもいいや」になりつつある orz
>>322
テラワロス
でも海老チリとレタスに合わせると結構イイ感じになってるなｗ
>「どうせ自炊できるんだから、もてなくてもいいや」になりつつある orz
早いうちに結婚しないと独身が習慣になってしまう．．．って言葉を思い出したよ
テラワロス
でも海老チリとレタスに合わせると結構イイ感じになってるなｗ
>「どうせ自炊できるんだから、もてなくてもいいや」になりつつある orz
早いうちに結婚しないと独身が習慣になってしまう．．．って言葉を思い出したよ
325 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2005/12/28(水) 23:19:43
華麗にスルーされたらどうしようかとﾋﾞｸﾋﾞｸしてたのだが
みんな、おかゆライス知ってる上に
即座に闇カレーフラッペまで出てくるとはｗｗｗ
あれだけは、勘弁して下さい
みんな、おかゆライス知ってる上に
即座に闇カレーフラッペまで出てくるとはｗｗｗ
あれだけは、勘弁して下さい
おかゆライスwww
見た目が…、エビはｳﾏｿｽ('A`)
漏れは金無くなると塩胡椒チャーハン作ってまつ(白米塩に胡椒振って炒める)
見た目が…、エビはｳﾏｿｽ('A`)
漏れは金無くなると塩胡椒チャーハン作ってまつ(白米塩に胡椒振って炒める)
328 ：ちくわ：2005/12/29(木) 18:36:37
ここにおせち料理うpされた事有る？
今日は一人忘年会('A`)
とり胸焼きとシイタケ
崎陽軒しうまい
ヒマワリの種にクルミ
ナッツは酒に合う
とり胸焼きとシイタケ
崎陽軒しうまい
ヒマワリの種にクルミ
ナッツは酒に合う
貼り忘れてた
http://h.pic.to/3xm08
http://h.pic.to/3xm08
>>331
真ん中の虫みたいのが、椎茸？ぐろいよー恐いよ
真ん中の虫みたいのが、椎茸？ぐろいよー恐いよ
334 ：ちくわ：2005/12/29(木) 20:52:06
久々の自炊＆うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051229204814.jpg
暖めただけのお湯豆腐、水餃子 ほうれん草のお浸しちくわ添え
餃子はもちろん市販品。付属のタレをそのままかけたら薄かった。＿|￣|○
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051229204814.jpg
暖めただけのお湯豆腐、水餃子 ほうれん草のお浸しちくわ添え
餃子はもちろん市販品。付属のタレをそのままかけたら薄かった。＿|￣|○
>>332
自分は、飲まないと一日終わりません('A`)
>>333
シイタケを麺ツユに漬けてたの鶏肉と油で炒めたのだ
つまみに最適、麺ツユで黒くなって見た目は…、味は旨いおヽ(*´∀`)ﾉ('A`)
自分は、飲まないと一日終わりません('A`)
>>333
シイタケを麺ツユに漬けてたの鶏肉と油で炒めたのだ
つまみに最適、麺ツユで黒くなって見た目は…、味は旨いおヽ(*´∀`)ﾉ('A`)
336 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2005/12/29(木) 20:56:43
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051229205013.jpg
辛うまトマトハンバーグ、白菜とベーコンのコンソメスープ、冷酒
某ファミレスっぽくＢ級グルメ。
ネットで見ただけで食った事ないけど美味そうだったから作ってみた。
温泉卵が柔かったが、これは、まぁこれで( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051229205013.jpg
辛うまトマトハンバーグ、白菜とベーコンのコンソメスープ、冷酒
某ファミレスっぽくＢ級グルメ。
ネットで見ただけで食った事ないけど美味そうだったから作ってみた。
温泉卵が柔かったが、これは、まぁこれで( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
帰省せず、ひたすら自炊派は真のアウトロー
ちくわのお椀のぬこ見るだけで幸せ
341 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2005/12/30(金) 09:01:10
>>329
去年．．．てか、まだ今年だけどｵｲﾗ多少のおせちっぽいのをうｐしたです。
今回もぼちぼちと作る予定なので年明けにうｐするです。
とりあえず黒豆はでけた。煮しめはｽﾄｰﾌﾞの上でｸﾞﾂｸﾞﾂいってる。
餅も買ってきたんで雑煮も作る予定。
明日、川越でオフロードバイクのレースなんで準備できるのは今日の午前中まで。
ケガしない程度に走って来まつ
去年．．．てか、まだ今年だけどｵｲﾗ多少のおせちっぽいのをうｐしたです。
今回もぼちぼちと作る予定なので年明けにうｐするです。
とりあえず黒豆はでけた。煮しめはｽﾄｰﾌﾞの上でｸﾞﾂｸﾞﾂいってる。
餅も買ってきたんで雑煮も作る予定。
明日、川越でオフロードバイクのレースなんで準備できるのは今日の午前中まで。
ケガしない程度に走って来まつ
>>338
素直な奴だ、ここはオマイの居場所だお
素直な奴だ、ここはオマイの居場所だお
>>341
期待して待ってるよ～
期待して待ってるよ～
チャルメラに卵（期限今月２６日）をいれたけど、お腹が…
半熟なら大丈夫だろうと高をくくっていたけど、卵は鮮度が命だ
冷蔵庫処理は気をつけてな
半熟なら大丈夫だろうと高をくくっていたけど、卵は鮮度が命だ
冷蔵庫処理は気をつけてな
昨日久しぶりにプロクシ規制に引っ掛かってますた
昨日の遅い昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051229195727.jpg
こないだのタンシチューの残りにスパゲティ添え
煮込み回数が多いのでシチューとしては一番旨かった
日曜日の遅い昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051229195702.jpg
かた焼きそば
連休初日で飲みすぎた～気分わり～
昨日の遅い昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051229195727.jpg
こないだのタンシチューの残りにスパゲティ添え
煮込み回数が多いのでシチューとしては一番旨かった
日曜日の遅い昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051229195702.jpg
かた焼きそば
連休初日で飲みすぎた～気分わり～
固焼きそばﾃﾗｳﾏｿｽ
硬いまま食ってもよし、あんが染みてから食ってもよし
硬いまま食ってもよし、あんが染みてから食ってもよし
唐揚げ、板わさ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051230225335.jpg
土鍋でｻｯﾎﾟﾛ一番みそラーメン
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051230225401.jpg
鍋がお汁を吸収したのか、油そば様相に
>>346
ｳﾏｿｽ
シチュー食い終わった鍋に、ゆでたてのスパぶち込んでも美味しいよね
鍋もきれいになるし。
明日は大晦日か。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051230225335.jpg
土鍋でｻｯﾎﾟﾛ一番みそラーメン
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051230225401.jpg
鍋がお汁を吸収したのか、油そば様相に
>>346
ｳﾏｿｽ
シチュー食い終わった鍋に、ゆでたてのスパぶち込んでも美味しいよね
鍋もきれいになるし。
明日は大晦日か。
から揚げいいなぁ(ﾟдﾟ)
明日はスーパーは人でごった返すかな？
とりあえずカマボコは買うか…
明日はスーパーは人でごった返すかな？
とりあえずカマボコは買うか…
明日は生蕎麦と天麩羅以外は買わずに済むかな
御節のうｐ期待するぜ
御節のうｐ期待するぜ
今日、仕事納めだったんで、いつもの鶏の水炊きに、
牡蠣や鱈をプラスしてちょっとだけ豪勢な毒男鍋にした
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051230234450.jpg
明日の朝飯は、残っただし汁を使った雑炊の予定
牡蠣や鱈をプラスしてちょっとだけ豪勢な毒男鍋にした
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051230234450.jpg
明日の朝飯は、残っただし汁を使った雑炊の予定
煮染めをつくってみたんだけど
さっき見たら台所で鍋ごと床に落ちてひっくり返ってた。
どうもうちの猫が食い散らかしたらしい。
もう食えない。どうしよう。。。
さっき見たら台所で鍋ごと床に落ちてひっくり返ってた。
どうもうちの猫が食い散らかしたらしい。
もう食えない。どうしよう。。。
361 ：Mr.名無しさん：2005/12/31(土) 02:41:07
おせち作る？
362 ：らくてんか：2005/12/31(土) 02:41:50
おせちって。。。。きもちわるい。。。
じゃあ何だったら気持ち悪くないんだよドアホ。
今日は蕎麦食べる日だな。
でも昨日カレー作っちまった('A`)
でも昨日カレー作っちまった('A`)
>>365
俺は蕎麦にワサビは好きじゃないので
冷たくても唐辛子入れるよ
>>366-367
カレー蕎麦にしたらいいじゃん
普通にあったかい蕎麦にカレーぶち込む
若しくは飯の代わりに蕎麦盛ってカレーかける
俺は蕎麦にワサビは好きじゃないので
冷たくても唐辛子入れるよ
>>366-367
カレー蕎麦にしたらいいじゃん
普通にあったかい蕎麦にカレーぶち込む
若しくは飯の代わりに蕎麦盛ってカレーかける
無理にそばにしなくてもさ、
カレーうどんでいいじゃん？
そばの味ってカレーに合うの？
カレーうどんでいいじゃん？
そばの味ってカレーに合うの？
カレーをそばつゆで割って伸ばしてちょっとさらさらとさせたほうが
蕎麦には合うよ。するするっと食べやすくなる。
蕎麦には合うよ。するするっと食べやすくなる。
377 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2005/12/31(土) 19:09:09
大晦日の晩飯。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051231190526.jpg
豚塩焼き肉丼。
これから実家によります（ただし両親は旅行中なので、実家の留守の様子見）。
帰ってから年越し蕎麦作るかー。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051231190526.jpg
豚塩焼き肉丼。
これから実家によります（ただし両親は旅行中なので、実家の留守の様子見）。
帰ってから年越し蕎麦作るかー。
379 ：Mr.名無しさん：2005/12/31(土) 19:31:13
大晦日ですな。来年はもう少し自炊を増やしたい。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051231192656.jpg
鰻丼の小 粗引きソーセージ＆わかめ蕎麦
>>377
お気をつけて。わしゃ昨日実家に顔出してきました。
落ち着いたら飲みに出ようかな。
>>379
今夜は皆丼物か？と思ったら…春雪丼って初めて聞いた。
ぐぐってみたけどよくわからんかったｗ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051231192656.jpg
鰻丼の小 粗引きソーセージ＆わかめ蕎麦
>>377
お気をつけて。わしゃ昨日実家に顔出してきました。
落ち着いたら飲みに出ようかな。
>>379
今夜は皆丼物か？と思ったら…春雪丼って初めて聞いた。
ぐぐってみたけどよくわからんかったｗ
>>381
湯気加減がいいね、いつもGJ！
湯気加減がいいね、いつもGJ！
385 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2005/12/31(土) 20:20:18
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051231201337.jpg
鶏ももの竜田揚げ、豚じゃが、冷酒
蕎麦と一緒に食うつもりだったけど、こりゃ白飯だろってんで蕎麦やめｗ
だから汁物無いけど、また蕎麦食うし．．．。
竜田揚げとインゲンの素揚げは、三杯酢をふりかけておろしと一緒に。
豚じゃがも冷酒と合って( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
来年もよろしく(・∀・)ﾉｼ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051231201337.jpg
鶏ももの竜田揚げ、豚じゃが、冷酒
蕎麦と一緒に食うつもりだったけど、こりゃ白飯だろってんで蕎麦やめｗ
だから汁物無いけど、また蕎麦食うし．．．。
竜田揚げとインゲンの素揚げは、三杯酢をふりかけておろしと一緒に。
豚じゃがも冷酒と合って( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
来年もよろしく(・∀・)ﾉｼ
387 ：Mr.名無しさん：2005/12/31(土) 21:01:52
くま人形なくしたの？
388 ：らくてんか：2005/12/31(土) 21:04:12
吉野家閉まってるから俺も今日なにか作るよ
389 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2005/12/31(土) 21:13:07
晩飯は天ざる
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051231210522.jpg
天ぷらは、なす、ごぼう、にんじん、えび、豆腐
メインは薬味ｗ
ねぎ、細ねぎ、みょうが、おろし、チューブのしょうがとわさび
>>339 の言う、真のアウトロー仲間が多くてうれしいｗ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051231210522.jpg
天ぷらは、なす、ごぼう、にんじん、えび、豆腐
メインは薬味ｗ
ねぎ、細ねぎ、みょうが、おろし、チューブのしょうがとわさび
>>339 の言う、真のアウトロー仲間が多くてうれしいｗ
393 ：ちくわ：2005/12/31(土) 21:51:02
あえて晩飯うｐということで
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051231214507.jpg
かけそば、板わさ、出汁まき卵、一見炊きこみご飯実は冷凍炒飯
もう何も作らず年越しの予定だったのでかなり手抜きです。
作ったのは出汁まきくらいかな(笑)
ここで皆さんの作る物を見てかなり勉強させていただきました。よいお年を～
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051231214507.jpg
かけそば、板わさ、出汁まき卵、一見炊きこみご飯実は冷凍炒飯
もう何も作らず年越しの予定だったのでかなり手抜きです。
作ったのは出汁まきくらいかな(笑)
ここで皆さんの作る物を見てかなり勉強させていただきました。よいお年を～
394 ：Mr.名無しさん：2005/12/31(土) 21:59:07
やっぱり蕎麦が多いな！
みーんなみんな美味そうだ！
今年も乙
来年も丁！！！
みーんなみんな美味そうだ！
今年も乙
来年も丁！！！
395 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2005/12/31(土) 22:18:38
みんな見事な出来栄えだなぁ～
レースから帰ってきたはいいものの既に筋肉痛が始まってて
体中が痛いよﾏﾏﾝ．．．
疲れて眠くてなんもやる気にならんのでうｐは明日に。
完走154台中115位ですた＜ﾚｰｽ
レースから帰ってきたはいいものの既に筋肉痛が始まってて
体中が痛いよﾏﾏﾝ．．．
疲れて眠くてなんもやる気にならんのでうｐは明日に。
完走154台中115位ですた＜ﾚｰｽ
396 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2005/12/31(土) 22:32:42
397 ：Mr.名無しさん：2006/01/01(日) 03:11:39
あけましておめでとう
今年も宜しく。
今年も宜しく。
398 ： 【大吉】 【1718円】 ：2006/01/01(日) 04:47:37
>397
あけましておめでとうございます。
新年最初のうｐは、もう少し後かな。
あけましておめでとうございます。
新年最初のうｐは、もう少し後かな。
399 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2006/01/01(日) 09:54:49
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060101095005.jpg
たらこスパゲッティ
新年だけど、まだﾊﾟｽﾀ。
モチは10月にたくさん食べたからなぁｗ
雑煮くらいは作るか。
でも、今夜の予定もﾊﾟｽﾀ。
たらこスパゲッティ
新年だけど、まだﾊﾟｽﾀ。
モチは10月にたくさん食べたからなぁｗ
雑煮くらいは作るか。
でも、今夜の予定もﾊﾟｽﾀ。
400 ：Mr.名無しさん：2006/01/01(日) 09:55:55
おまえらの御節が見てみたいんだけど
今年はちょっと張り込んで、おせちセットを買ってみた
自分で作ったのはお雑煮だけです
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060101122831.jpg
自分で作ったのはお雑煮だけです
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060101122831.jpg
404 ： 【大吉】 【16324円】 ：2006/01/01(日) 13:07:56
405 ： 【中吉】 【1916円】 ：2006/01/01(日) 13:20:59
豪華おせちで、正月気分は満足できたけど
定価で買ったんで値段は 7800円 orz
たしかにうまいんだが、来年も買うかと言われると微妙だ
定価で買ったんで値段は 7800円 orz
たしかにうまいんだが、来年も買うかと言われると微妙だ
407 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2006/01/01(日) 13:56:09
あけおめ！
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060101135242.jpg
雑煮作ったよ～。
7,800円のおせち？？すげー！！
これはダイエーで1,980円ですた。（それでもおいらにはとっても贅沢）
今年もよろﾉｼ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060101135242.jpg
雑煮作ったよ～。
7,800円のおせち？？すげー！！
これはダイエーで1,980円ですた。（それでもおいらにはとっても贅沢）
今年もよろﾉｼ
去年は自分的に無茶苦茶働いたんで、
ご褒美に、\13,000の御節（2人分）を通販で買っちまったよ
もう半分食っちゃったんで、うｐはできないが…
全体的に味が濃かったが、黒豆と栗金団は凄く旨かった
重箱もそこそこ良いものなので、来年は自作の御節をこれに詰めるか
ご褒美に、\13,000の御節（2人分）を通販で買っちまったよ
もう半分食っちゃったんで、うｐはできないが…
全体的に味が濃かったが、黒豆と栗金団は凄く旨かった
重箱もそこそこ良いものなので、来年は自作の御節をこれに詰めるか
>>409
いや～、なかなかおいしそうじゃないですか!!
僕はと言えば昨日の晩のですけど、こんなんで日本酒飲んで気付いたら寝てました。
除夜の鐘の音も聞かずに…
http://l.pic.to/4vv4q
いや～、なかなかおいしそうじゃないですか!!
僕はと言えば昨日の晩のですけど、こんなんで日本酒飲んで気付いたら寝てました。
除夜の鐘の音も聞かずに…
http://l.pic.to/4vv4q
411 ： 【豚】 【1325円】 ：2006/01/01(日) 17:00:10
412 ： 【吉】 【911円】 ：2006/01/01(日) 17:27:06
>>407
1980円だと動物性タンパク質が違ってくるのだな
比較してわかったｗ
雑煮と組み合わせるとやっぱり正月って感じでイイな。
>>408
13000のおせちとは、贅沢そうだな。
でもお姉ちゃんのいる店１回分強と考えるとずいぶん安いわな。
1980円だと動物性タンパク質が違ってくるのだな
比較してわかったｗ
雑煮と組み合わせるとやっぱり正月って感じでイイな。
>>408
13000のおせちとは、贅沢そうだな。
でもお姉ちゃんのいる店１回分強と考えるとずいぶん安いわな。
おでんを年を越えて作ってみました。
よく煮込んだので大根がよく染みていて良い感じ。
隠し包丁入れる意味がないくらいです。
見た目はともかく，その辺の店にゃ負けないですよ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060101175051.jpg
よく煮込んだので大根がよく染みていて良い感じ。
隠し包丁入れる意味がないくらいです。
見た目はともかく，その辺の店にゃ負けないですよ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060101175051.jpg
414 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2006/01/01(日) 19:19:23
藻前等あけましておめでとー
爆睡＆スーパー銭湯でゆっくり風呂入ってきてようやく元気が出てきたyo
てなわけで正月うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060101191053.jpg
ゆうべ食えなかった鰤カマの塩焼き、煮しめ、黒豆、なます、赤カブの酢漬け
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060101191113.jpg
雑煮。具は鶏、鰯のつみれ、大根、人参で醤油仕立て。みつばﾀﾌﾟｰﾘ。
爆睡＆スーパー銭湯でゆっくり風呂入ってきてようやく元気が出てきたyo
てなわけで正月うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060101191053.jpg
ゆうべ食えなかった鰤カマの塩焼き、煮しめ、黒豆、なます、赤カブの酢漬け
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060101191113.jpg
雑煮。具は鶏、鰯のつみれ、大根、人参で醤油仕立て。みつばﾀﾌﾟｰﾘ。
415 ： 【小吉】 【351円】 ：2006/01/01(日) 19:55:11
417 ： 【大凶】 【1162円】 ：2006/01/01(日) 20:03:56
418 ：Mr.名無しさん：2006/01/01(日) 21:05:57
正月前って食材めちゃ高。
大晦日に豚もも肉買いに行ったら300gで1000円だった。orz
三つ葉が一番ひどいな。いつもは朝市で2束50円なのに、1束398円・・・・・
大晦日に豚もも肉買いに行ったら300gで1000円だった。orz
三つ葉が一番ひどいな。いつもは朝市で2束50円なのに、1束398円・・・・・
419 ：Mr.名無しさん：2006/01/01(日) 21:11:36
みんな実家に帰らないの？
422 ：Mr.名無しさん：2006/01/01(日) 21:42:27
野菜が高すぎ。
雪のせいで流通がおかしくなってんのか？
カブ５個３９８円、ほうれん草一袋２９８円ってなめてんのか？？
雪のせいで流通がおかしくなってんのか？
カブ５個３９８円、ほうれん草一袋２９８円ってなめてんのか？？
新年豪華飯
スモークサーモンといくらの親子丼、鮭と白菜のごった煮、おせち
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060101215044.jpg
>>419
オムライスって難しくないか？
俺は物体Xを作って以来チャレンジしてない orz
>>421
両親旅行中ｗ
スモークサーモンといくらの親子丼、鮭と白菜のごった煮、おせち
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060101215044.jpg
>>419
オムライスって難しくないか？
俺は物体Xを作って以来チャレンジしてない orz
>>421
両親旅行中ｗ
425 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2006/01/01(日) 22:01:09
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060101215800.jpg
ミートソース
たらこスパの皿を使ったので、たらこが残っていますｗ
一気にミートソースを作ってみた、大体4食分。
挽き肉とトマト缶の値段を足してみると500円は超える。
普通にレトルトか缶詰のミートソースの方が安いことが判明。
しかし、みんなおせち料理を買うなんていいねぇ。
>>422
確かに、高いよね…。
しばらくはサプリに頼りそうだ。
ミートソース
たらこスパの皿を使ったので、たらこが残っていますｗ
一気にミートソースを作ってみた、大体4食分。
挽き肉とトマト缶の値段を足してみると500円は超える。
普通にレトルトか缶詰のミートソースの方が安いことが判明。
しかし、みんなおせち料理を買うなんていいねぇ。
>>422
確かに、高いよね…。
しばらくはサプリに頼りそうだ。
426 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2006/01/01(日) 22:07:58
>>424
彩りがすげーきれーだなー
彩りがすげーきれーだなー
427 ： 【豚】 【435円】 ：2006/01/01(日) 22:14:17
428 ： 【大吉】 【905円】 ：2006/01/01(日) 22:35:41
429 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2006/01/01(日) 22:40:45
>>421
実家に帰るより、台湾や韓国に行く方が安いのです…。
>>427
うん、確かに自分好みに作れて、んまい。
でも、金と相談すると微妙だよなぁ。
10食分くらい作れば、安くなりそうなんだけど。
>>428
正月から、洗うのﾏﾝﾄﾞｸｾ('A`)
って思って、放置していたので、まいっかという感じで使ってしもた。
>>424
右下の皿がフランス領理っぽいなｗ
実家に帰るより、台湾や韓国に行く方が安いのです…。
>>427
うん、確かに自分好みに作れて、んまい。
でも、金と相談すると微妙だよなぁ。
10食分くらい作れば、安くなりそうなんだけど。
>>428
正月から、洗うのﾏﾝﾄﾞｸｾ('A`)
って思って、放置していたので、まいっかという感じで使ってしもた。
>>424
右下の皿がフランス領理っぽいなｗ
夕方飲み過ぎて一眠り、今起きた('A`)
うｐ増えたが、みんなイイ物食ってますな！！！
そういえば、お節も安くなるかな…、シャケイクラとモチくいて('A`)
漏れは、しばらくは年末買い過ぎだ乾麺そばだ…
うｐ増えたが、みんなイイ物食ってますな！！！
そういえば、お節も安くなるかな…、シャケイクラとモチくいて('A`)
漏れは、しばらくは年末買い過ぎだ乾麺そばだ…
431 ： 【ぴょん吉】 【1002円】 ：2006/01/01(日) 23:13:08
自炊のコストパフォーマンスは、永遠のテーマだわな。
自炊し始めの頃はレトルトのがぜんぜん美味かったｗ
今は、「レトルトまずい」ってレベルになれたんでレトルト買うよりＣ／Ｐ良いと感じてる。
もう、ずーっとレトルト買ってない。
自炊し始めの頃はレトルトのがぜんぜん美味かったｗ
今は、「レトルトまずい」ってレベルになれたんでレトルト買うよりＣ／Ｐ良いと感じてる。
もう、ずーっとレトルト買ってない。
>>429
なに、君んちの実家ブラジルにでもあんの？
なに、君んちの実家ブラジルにでもあんの？
433 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2006/01/01(日) 23:57:51
>>431
だよねぇ。
多人数だと安くなるけど、一人暮らしだと吉野家とかの方が安いからなぁ。
ただ、レトルトにはない男の悲しみと慈しみがつまっているよ。
あと、いざという時に役に立つわな。
30日に友人(男4人、女3人)でなべをしたのだが、
野菜を切ったり洗ったりの準備は8割がた俺の仕事だったぜ…。
>>432
いや、鹿児島県だが飛行機だけでも往復7万かかる。
これにバス代、船代(今、両親は転勤で屋久島にいる)を考えるとｱﾎﾞｰﾝ
だよねぇ。
多人数だと安くなるけど、一人暮らしだと吉野家とかの方が安いからなぁ。
ただ、レトルトにはない男の悲しみと慈しみがつまっているよ。
あと、いざという時に役に立つわな。
30日に友人(男4人、女3人)でなべをしたのだが、
野菜を切ったり洗ったりの準備は8割がた俺の仕事だったぜ…。
>>432
いや、鹿児島県だが飛行機だけでも往復7万かかる。
これにバス代、船代(今、両親は転勤で屋久島にいる)を考えるとｱﾎﾞｰﾝ
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060101234947.jpg
焼肉。器はまあネタですわ。
去年、年末年始に遊びに来たヤツが数人居たので、今年食い物と酒を
買い込んだら誰も来ないようだｗ orz
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060101234947.jpg
焼肉。器はまあネタですわ。
去年、年末年始に遊びに来たヤツが数人居たので、今年食い物と酒を
買い込んだら誰も来ないようだｗ orz
>>435
赤身は多分国産牛だと思う。近所の肉屋で買ったものなので産地とか
書かれてないけど。
ホルモンはスーパーで買ったもので海外産ばっか。オレにとっては
賑やかしに過ぎない牛タンが量の割りに高くて買うのにだいぶ躊躇した。
赤身は多分国産牛だと思う。近所の肉屋で買ったものなので産地とか
書かれてないけど。
ホルモンはスーパーで買ったもので海外産ばっか。オレにとっては
賑やかしに過ぎない牛タンが量の割りに高くて買うのにだいぶ躊躇した。
437 ： !omikuji!dama：2006/01/02(月) 00:38:29
>>419
卵の巻方、ここ参考にするといいよ。
http://www.restaurant-wagaya.jp/09-tamago/09tamago-file/15omrice2/omurice2.htm
卵の巻方、ここ参考にするといいよ。
http://www.restaurant-wagaya.jp/09-tamago/09tamago-file/15omrice2/omurice2.htm
よっしゃ
今からおまえらがちょっと前にはしゃいでた
キーマカレーを作ってくるぞ
今からおまえらがちょっと前にはしゃいでた
キーマカレーを作ってくるぞ
>>438
うむ、うｐよろ！
うむ、うｐよろ！
＞去年、年末年始に遊びに来たヤツが数人居たので、今年食い物と酒を
買い込んだら誰も来ないようだｗ orz
/ヽ /ヽ
/ ヽ / ヽ
＿＿＿＿＿＿ / ヽ＿＿/ ヽ
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買い込んだら誰も来ないようだｗ orz
/ヽ /ヽ
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カレーまだぁ？(´･д･`)
キーマカレーでなくてすまん
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060102141346.jpg
雑煮
餅以外の具はふえるワカメ・自家製牛タン塩漬けのボイル・隠れてるけど人参スライス。
去年コンビニで買ったクッキングパパの総集編？に載ってた料理を真似してみた。
出汁は牛タン塩漬けをボイルしたときのスープ。タンはシチューの残りというか半分に
切った先っちょの方。←根元の方が柔らかい。
>>440
な、泣いて(ry
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060102141346.jpg
雑煮
餅以外の具はふえるワカメ・自家製牛タン塩漬けのボイル・隠れてるけど人参スライス。
去年コンビニで買ったクッキングパパの総集編？に載ってた料理を真似してみた。
出汁は牛タン塩漬けをボイルしたときのスープ。タンはシチューの残りというか半分に
切った先っちょの方。←根元の方が柔らかい。
>>440
な、泣いて(ry
443 ：ちくわ：2006/01/02(月) 15:08:31
>440
その食材をいかしうまい酒を飲むのが心意気ってもんだ。
うｐ期待してるぞ。
自分も出してないが保険屋と車屋からしか年賀状こなかったよ･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
その食材をいかしうまい酒を飲むのが心意気ってもんだ。
うｐ期待してるぞ。
自分も出してないが保険屋と車屋からしか年賀状こなかったよ･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
冷凍食品買い溜めし忘れた(ﾉ∀｀)
つーことで、今年も自炊に明け暮れそうな御燗
つーことで、今年も自炊に明け暮れそうな御燗
今年の初うｐ、キーマカレーじゃないけども、どん兵衛カレーうどん、土鍋で
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060102165713.jpg
白菜・白ネギ・椎茸・卵投入で豪華版に。
>>434
ﾀﾞｲｼﾞｮｳﾌﾞﾏｲﾌﾚﾝﾄﾞ('A`)
その用意周到さは、必ず報われるはず。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060102165713.jpg
白菜・白ネギ・椎茸・卵投入で豪華版に。
>>434
ﾀﾞｲｼﾞｮｳﾌﾞﾏｲﾌﾚﾝﾄﾞ('A`)
その用意周到さは、必ず報われるはず。
くだらん事聞くけど土鍋ってさ
最初にオカユ？で穴塞ぐじゃん？
そのあと他の汁とかもドンドン吸収して味染み込むの？
最初にオカユ？で穴塞ぐじゃん？
そのあと他の汁とかもドンドン吸収して味染み込むの？
449 ：Mr.名無しさん：2006/01/02(月) 21:48:54
>>448 なんだと？意味が分らない
美味しんぼのすっぽん鍋の話は事実かどうかってヤツだな
>>451
美味しんぼのスッポンは関西の大市って店が舞台だろ？
美味しんぼのスッポンは関西の大市って店が舞台だろ？
あんまり詳しくないが、あれは本当なのかな？
美味しんぼもけっこう嘘が多いからな
美味しんぼもけっこう嘘が多いからな
中国茶の茶器は、洗う時に茶渋をおとさず
漂白なんてもってのほかってのはホント？
漂白なんてもってのほかってのはホント？
>>444
レス㌧クス。いやー、雑煮と茶碗蒸しの具はシンプルな方が良いつー
教えを受けて育ったんで、こんな感じです。牛タンスープは一風変わった
風味を楽しめるけど正直鶏がらベースの方が好み。
馴染んでるだけかもしらんけど。
>>448
普通の土鍋は気にするほど染込まない。
でもオレもちょこっと気になるので、炊飯用土鍋ではサンマご飯や
コンビーフご飯、なめたけツナミックスベジタブルご飯等風味の
きつそうな炊き込みご飯を炊いたことがないです。
レス㌧クス。いやー、雑煮と茶碗蒸しの具はシンプルな方が良いつー
教えを受けて育ったんで、こんな感じです。牛タンスープは一風変わった
風味を楽しめるけど正直鶏がらベースの方が好み。
馴染んでるだけかもしらんけど。
>>448
普通の土鍋は気にするほど染込まない。
でもオレもちょこっと気になるので、炊飯用土鍋ではサンマご飯や
コンビーフご飯、なめたけツナミックスベジタブルご飯等風味の
きつそうな炊き込みご飯を炊いたことがないです。
457 ：Mr.名無しさん：2006/01/03(火) 03:00:14
>>455 英国の紅茶のポットもそういうよ
そうなんですよ、スッポン鍋はダシ染みてる？とかで鍋洗わないとか…
秋刀魚ご飯とか匂い付きそうなイメージ、缶詰でもなかなか匂い取れないし
秋刀魚ご飯とか匂い付きそうなイメージ、缶詰でもなかなか匂い取れないし
459 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2006/01/03(火) 09:45:50
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060103094414.jpg
パセリのチーズクリーパスタ
朝食です。
パスタが切れたので、パスタの修練はおしまい。
明日から仕事が忙しいので自炊はおろそかになりそうだ。
パセリのチーズクリーパスタ
朝食です。
パスタが切れたので、パスタの修練はおしまい。
明日から仕事が忙しいので自炊はおろそかになりそうだ。
もう１月３日かー。おせち食ってないけどカレー食いたくなってきた。
だってほら、そこは毒じゃないから・・
465 ：Mr.名無しさん：2006/01/03(火) 19:14:21
こっちがオレンジページなんだろう？
あけおめこ
とよろ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060103200353.jpg
年末年始はリゾートホテルで優雅に過ごしたぜ。
・・・まぁ親戚の集まりで食い物以外の楽しみは皆無だったが。
と言うわけで年始の自炊。
実は初めて作った雑煮にはイクラを乗せて新年気分を。
新年らしくなくブナピーにホウレン草ベーコンのバターソテー。
後は豪華にヱビス
とよろ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060103200353.jpg
年末年始はリゾートホテルで優雅に過ごしたぜ。
・・・まぁ親戚の集まりで食い物以外の楽しみは皆無だったが。
と言うわけで年始の自炊。
実は初めて作った雑煮にはイクラを乗せて新年気分を。
新年らしくなくブナピーにホウレン草ベーコンのバターソテー。
後は豪華にヱビス
>>466
おい・・・。ｻﾑﾈｲﾙで見たらそれ、遺影かと思った。
おい・・・。ｻﾑﾈｲﾙで見たらそれ、遺影かと思った。
さっきスーパー行ったら
すごく手抜き？ってか３コーナー位タコ一色だったよ？
あからさまに惣菜も少ないし…('A`)
すごく手抜き？ってか３コーナー位タコ一色だったよ？
あからさまに惣菜も少ないし…('A`)
470 ：ＪＧＳＤＦ ◆ulbn2WATLE ：2006/01/03(火) 21:32:47
あけましておめでとうございます
やっと忙しさから開放されたと思ったらデジカメが壊れたみたい・・・。
せっかくコロッケ月見そば作ったんですけどね。
こういう寒い日はコロッケそばを立って食うといいんですよね。
おいなりさんもあれば最高だったんですが
>>469
スーパーの中の人も正月は早く帰りたいんでしょう、多分、ってか、絶対
やっと忙しさから開放されたと思ったらデジカメが壊れたみたい・・・。
せっかくコロッケ月見そば作ったんですけどね。
こういう寒い日はコロッケそばを立って食うといいんですよね。
おいなりさんもあれば最高だったんですが
>>469
スーパーの中の人も正月は早く帰りたいんでしょう、多分、ってか、絶対
471 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2006/01/03(火) 21:37:16
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060103212611.jpg
和風きのこスパ、汁物、酒
スパは、しめじ・エリンギ・マイタケ・ベーコンをバター醤油とか酒とかで和風に味付けて
その汁でスパもちょっと煮込む。おろし・葱を載っけて三杯酢をかけて仕上げ( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
汁物は豚バラと白菜を和風出汁で。
発泡清酒は．．．日本酒とは全然別物だわｗ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060103212611.jpg
和風きのこスパ、汁物、酒
スパは、しめじ・エリンギ・マイタケ・ベーコンをバター醤油とか酒とかで和風に味付けて
その汁でスパもちょっと煮込む。おろし・葱を載っけて三杯酢をかけて仕上げ( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
汁物は豚バラと白菜を和風出汁で。
発泡清酒は．．．日本酒とは全然別物だわｗ
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060103215017.jpg
カレー
正月用に買い込んでた肉類の残りを使ってカレー作成。久々に旨い！と
思えるカレーができた。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060103215017.jpg
カレー
正月用に買い込んでた肉類の残りを使ってカレー作成。久々に旨い！と
思えるカレーができた。
473 ：469：2006/01/03(火) 22:25:25
475 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2006/01/04(水) 00:24:48
>>473
関係ないというかオレも休み明日までなので正月気分を抜かないといけないです。
でもメシ食った後うっかり寝ちゃってさっき起きましたｗ
>>474
やっぱ肉は重要ですよね。今日のはホルモンがダシになって、軽く焼いて
軽く煮込んだ赤身肉もメシと合って旨かったです。
粗引きソーセージは普段だと良いトッピングなんですが、今回のは肉が
多いんで邪魔者気味。
関係ないというかオレも休み明日までなので正月気分を抜かないといけないです。
でもメシ食った後うっかり寝ちゃってさっき起きましたｗ
>>474
やっぱ肉は重要ですよね。今日のはホルモンがダシになって、軽く焼いて
軽く煮込んだ赤身肉もメシと合って旨かったです。
粗引きソーセージは普段だと良いトッピングなんですが、今回のは肉が
多いんで邪魔者気味。
コロッケ月見そばの何処に野菜が入っているのかと。
おいなりさんもあったって最高とは言え（ｒ
おいなりさんもあったって最高とは言え（ｒ
478 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2006/01/04(水) 07:18:30
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060104071613.jpg
朝食 イワシの蒲焼(缶詰)、のり、ミネストローネ
どこの人の朝食だかわからんなｗ
今日から年始のきつい仕事が始まるので、
ミネストローネを大量に作っておいた。
味が薄くなったが、煮込んでいるうちに濃くなるだろう。
朝食 イワシの蒲焼(缶詰)、のり、ミネストローネ
どこの人の朝食だかわからんなｗ
今日から年始のきつい仕事が始まるので、
ミネストローネを大量に作っておいた。
味が薄くなったが、煮込んでいるうちに濃くなるだろう。
朝から自炊
えらいぞ （`･ω･´）
えらいぞ （`･ω･´）
今日は寒いから甘酒作った みんなもどうでつか
(´･∀･)つ旦~旦~旦~旦~旦~旦~旦~
(´･∀･)つ旦~旦~旦~旦~旦~旦~旦~
旦~⊂(･∀･｀) ｺﾞﾁﾆﾅﾘﾏﾂ
こちら北国雪降ってまつ
あったかいものはいいね
こちら北国雪降ってまつ
あったかいものはいいね
482 ：Mr.名無しさん：2006/01/04(水) 21:27:36
484 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2006/01/04(水) 22:03:26
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060104215753.jpg
親子クリームスパ、ほうれん草とベーコンのコンソメスープ、発泡清酒
クリーム分が底の方にいってあまり見えないけどクリームスパ
きのこはシメジとエリンギ。
正月用に冷凍しておいたイクラで親子スパ( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060104215753.jpg
親子クリームスパ、ほうれん草とベーコンのコンソメスープ、発泡清酒
クリーム分が底の方にいってあまり見えないけどクリームスパ
きのこはシメジとエリンギ。
正月用に冷凍しておいたイクラで親子スパ( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
485 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2006/01/04(水) 22:04:46
>>480
*´∀`* ﾎﾟｶﾎﾟｶ
*´∀`* ﾎﾟｶﾎﾟｶ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060104224121.jpg
納豆まき、味噌汁、いつの間にか玄関ぶらさがってたもの。
納豆まき、味噌汁、いつの間にか玄関ぶらさがってたもの。
納豆巻がうまそうですねい。
納豆巻の上にあるサナギみたいなのは何ですか？
納豆巻の上にあるサナギみたいなのは何ですか？
サナギのようでアボカドですorz
100均で巻き簾買ってこようとしたら忘れたので手巻きで。
梅干し刻んだの混ぜたのがおいしかったです。
100均で巻き簾買ってこようとしたら忘れたので手巻きで。
梅干し刻んだの混ぜたのがおいしかったです。
>>484
このあいだ店で食った親子スパよりうまそうだ
>>486
巻きすなしでも作れるものなのか、感心
アボガドは俺も物体Ｘに見えたｗ
冷凍餃子、なす、数の子
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060105000958.jpg
いつも餃子は山積みなんだけど、並べてみたら１ランクアップしたｗ
このあいだ店で食った親子スパよりうまそうだ
>>486
巻きすなしでも作れるものなのか、感心
アボガドは俺も物体Ｘに見えたｗ
冷凍餃子、なす、数の子
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060105000958.jpg
いつも餃子は山積みなんだけど、並べてみたら１ランクアップしたｗ
491 ：Mr.名無しさん：2006/01/05(木) 02:59:45
>>487 ｻﾅｷﾞってｗｗｗｗｵﾏｗｗｗ超ｳｹた
>>484
くまさん、おたくの娘によく似たコがウチにきて鱒よ
くまさん、おたくの娘によく似たコがウチにきて鱒よ
493 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2006/01/05(木) 06:31:23
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060105063004.jpg
朝食：トマトベースのリゾット
明日が激務の中の激務と判明。
野菜を食べて元気をつけたいと思う。
朝食：トマトベースのリゾット
明日が激務の中の激務と判明。
野菜を食べて元気をつけたいと思う。
>>493
どんな仕事やってんの？
どんな仕事やってんの？
497 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2006/01/05(木) 20:34:39
>>489
㌧くす
餃子定食は、もれも良くやります。ウマですよね。
>>489氏のようにパリッと焼くのはなかなか難しいのでﾚﾝｼﾞに突っ込んで
ﾚﾝｼﾞ蒸しにしてしまってますがｗ
>>492
Σ(ﾟДﾟ；) 家出してたんか
㌧くす
餃子定食は、もれも良くやります。ウマですよね。
>>489氏のようにパリッと焼くのはなかなか難しいのでﾚﾝｼﾞに突っ込んで
ﾚﾝｼﾞ蒸しにしてしまってますがｗ
>>492
Σ(ﾟДﾟ；) 家出してたんか
498 ：Mr.名無しさん：2006/01/05(木) 21:20:02
しかしパスタはこれでもかって位たくさん食ってても
時間経つと急激に腹が減るから大事な時は食えないな、徐々に腹減るならいいけど…
腹持ちいいのはご飯だよな？
時間経つと急激に腹が減るから大事な時は食えないな、徐々に腹減るならいいけど…
腹持ちいいのはご飯だよな？
巻寿司とか結構腹持ちいいよ
やっぱカツカレーでしょ、こみ上げるウマさ
あけましておめでとう
今年初うｐの夕飯
プチトマト・バジル・オリーブ・アンチョビ・ピクルス・ニンニクのスパゲティ
サラダ、かぼちゃポタージュ風スープ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060105232151.jpg
ピクルスはあんまりスパゲティに入れるもんじゃないだろうけど
ほのかな酸味がアンチョビと相まって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした
今年初うｐの夕飯
プチトマト・バジル・オリーブ・アンチョビ・ピクルス・ニンニクのスパゲティ
サラダ、かぼちゃポタージュ風スープ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060105232151.jpg
ピクルスはあんまりスパゲティに入れるもんじゃないだろうけど
ほのかな酸味がアンチョビと相まって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした
504 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2006/01/05(木) 23:47:28
>>501
日本酒とは違う飲み物でしたｗ
アルコール分も５％くらいで日本酒ベースの軽いカクテルって感じです。
でも思ったより美味しくて、また飲んでもいいなぁって感じでした。
かなり甘いんで和食より白ワインが合いそうな料理と一緒に飲むのが良いかも。
>>503
こった感じでスパがウマソス
カボチャのスープも良い仕事してる感じでイイですな
日本酒とは違う飲み物でしたｗ
アルコール分も５％くらいで日本酒ベースの軽いカクテルって感じです。
でも思ったより美味しくて、また飲んでもいいなぁって感じでした。
かなり甘いんで和食より白ワインが合いそうな料理と一緒に飲むのが良いかも。
>>503
こった感じでスパがウマソス
カボチャのスープも良い仕事してる感じでイイですな
ミキサーって使った後の掃除が大変そうなんだよな・・・
>>506
ﾊﾞｰﾐｯｸｽ使えばいい。
ﾊﾞｰﾐｯｸｽ使えばいい。
ミキサーなんて持ってるのか、ハイレベルだなｗ
ミックスジュース作るのには便利そうだけど、買うまでには行かないんだよな…
ミックスジュース作るのには便利そうだけど、買うまでには行かないんだよな…
仕事は塾講師。
冬期講習で出勤時間抜きで9:00～23:00の拘束。
バイトが一日来れないので休憩返上で代行。
今まで立ちっぱなしで授業。
一時間の休憩で遅い昼飯にキーマカレーのうまい喫茶店へ。
食い終わったらコーヒー飲んでにおい消し。
明日は夕方だけでいいから楽だ。
画像なくてスマン。
冬期講習で出勤時間抜きで9:00～23:00の拘束。
バイトが一日来れないので休憩返上で代行。
今まで立ちっぱなしで授業。
一時間の休憩で遅い昼飯にキーマカレーのうまい喫茶店へ。
食い終わったらコーヒー飲んでにおい消し。
明日は夕方だけでいいから楽だ。
画像なくてスマン。
塾講師って何かスペシャリストっぽくてかっこいいよね
そういえば漏れも夜中まで個人学習塾通ってたな
あの頃は大学は楽しいって信じてがむしゃらだったな
あの頃は大学は楽しいって信じてがむしゃらだったな
俺の中で一気に牛ランチョンが
エリートになった
エリートになった
515 ：ちくわ：2006/01/06(金) 19:29:31
今年初うｐ
藻前らあけましておもでとうございます
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060106192256.jpg
きつね丼、ジャガイモ人参大根の煮物、温めお湯豆腐、インスタントの味噌汁
きつね丼と言う物があるのか知らないけど卵丼に煮た油揚げをのせただけ。食いすぎた
藻前らあけましておもでとうございます
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060106192256.jpg
きつね丼、ジャガイモ人参大根の煮物、温めお湯豆腐、インスタントの味噌汁
きつね丼と言う物があるのか知らないけど卵丼に煮た油揚げをのせただけ。食いすぎた
しまった('A`)
時間かぶって一段と差がついた
時間かぶって一段と差がついた
>>515
ｳﾏｿｽ新年早々気合入ってるね
>>516
これぞ毒飯って感じがする 親近感沸いたｗ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060106213237.jpg
ドライカレー風 目玉焼き乗せ
卵に少し火を通し過ぎた
ｳﾏｿｽ新年早々気合入ってるね
>>516
これぞ毒飯って感じがする 親近感沸いたｗ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060106213237.jpg
ドライカレー風 目玉焼き乗せ
卵に少し火を通し過ぎた
>>518
い、いや、期待されても((( ;ﾟДﾟ)))
>>519
とんクス。調子に乗って食いすぎたよ。
ドライカレーうまそうだな。出来ればレシピよろ。
>>520
確かにスレ思い出してのちくわの購入率は上がったけど逆だ。
今日うまく出来たけどちくわ使ってないからうｐしにくいなーとか(笑)
い、いや、期待されても((( ;ﾟДﾟ)))
>>519
とんクス。調子に乗って食いすぎたよ。
ドライカレーうまそうだな。出来ればレシピよろ。
>>520
確かにスレ思い出してのちくわの購入率は上がったけど逆だ。
今日うまく出来たけどちくわ使ってないからうｐしにくいなーとか(笑)
だからちくわが無理くり湯豆腐の横にいるのか
>>521
カレーと卵は良く合うね
本当はもっとトロトロにしたかったんだけど
調子の悪いレンジのスイッチと格闘してる間に固まりかけてしまった
>>522
タクワンにもちょっと期待してたりするｗ
ドライカレーの作り方を調べた事がないから、あくまでドライカレー風なんだけど
・オリーブオイルでニンニクを炒める
・みじん切りにした玉ねぎ、人参を炒める
・ひき肉、塩コショウ、カレーパウダー、シナモン、ナツメグ、バジル、その他思いついたスパイスを入れて炒める
・ホールトマト、ブイヨンを入れ、味を整えながら炒める
こんな感じで適当に。家にあったもので作ったから具が少ない
マッシュルームがあればよかったな
カレーと卵は良く合うね
本当はもっとトロトロにしたかったんだけど
調子の悪いレンジのスイッチと格闘してる間に固まりかけてしまった
>>522
タクワンにもちょっと期待してたりするｗ
ドライカレーの作り方を調べた事がないから、あくまでドライカレー風なんだけど
・オリーブオイルでニンニクを炒める
・みじん切りにした玉ねぎ、人参を炒める
・ひき肉、塩コショウ、カレーパウダー、シナモン、ナツメグ、バジル、その他思いついたスパイスを入れて炒める
・ホールトマト、ブイヨンを入れ、味を整えながら炒める
こんな感じで適当に。家にあったもので作ったから具が少ない
マッシュルームがあればよかったな
カレーのうｐが相変わらず多いけど、あれは食った後に身体が冷えるんじゃなかったっけ？
シチューとカレーとじゃぁ、食った後と身体のポカポカが違うんだが。
シチューとカレーとじゃぁ、食った後と身体のポカポカが違うんだが。
辛い→汗出る→冷える じゃなかったっけ？
527 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2006/01/07(土) 11:35:39
6時間くらいたっぷり寝られたよ。
習慣のせいか、出勤時刻に合わせて目覚めてしまったぜ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060107113152.jpg
朝食兼昼食：ジャガイモのコンソメ炒め、ミネストローネ
やはり、青い野菜がないと彩りに欠けるなｗ
ジャガイモはおいしかった。
コンソメ砕いて炒め物に利用することを覚えたぜ。
3時くらいに家を出て、模試の採点したら、同僚とラーメン食ってくる予定。
習慣のせいか、出勤時刻に合わせて目覚めてしまったぜ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060107113152.jpg
朝食兼昼食：ジャガイモのコンソメ炒め、ミネストローネ
やはり、青い野菜がないと彩りに欠けるなｗ
ジャガイモはおいしかった。
コンソメ砕いて炒め物に利用することを覚えたぜ。
3時くらいに家を出て、模試の採点したら、同僚とラーメン食ってくる予定。
>>527
塾講師関係の模試か、早合点失礼
塾講師関係の模試か、早合点失礼
野菜うp減ってるのは雪のせい？いろどりがオカシイ…
やっぱり緑や赤って大事なんだな
やっぱり緑や赤って大事なんだな
533 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2006/01/07(土) 20:49:56
>>533
薯は先にチンするの？
薯は先にチンするの？
535 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2006/01/07(土) 21:04:28
537 ：Mr.名無しさん：2006/01/07(土) 22:24:15
七草かゆやった奴いない？
539 ： ◆IqWBYEBISU ：2006/01/07(土) 22:44:58
ﾁｮﾄ遅いがあけましておめでとー
手抜き晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060107224252.jpg
・豆腐鍋（豆腐・もやし・ねぎ）
市販のちゃんこ鍋のｽｰﾌﾟで底にもやし敷いてます
ゆずを入れてｳﾏｰ
しかし年末正月と食いすぎで胃がもたれてる・・・
今晩も河島英五を聴きながら独り酒
手抜き晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060107224252.jpg
・豆腐鍋（豆腐・もやし・ねぎ）
市販のちゃんこ鍋のｽｰﾌﾟで底にもやし敷いてます
ゆずを入れてｳﾏｰ
しかし年末正月と食いすぎで胃がもたれてる・・・
今晩も河島英五を聴きながら独り酒
>>537
やったよ。スーパーで七草セットが158円だった
やったよ。スーパーで七草セットが158円だった
541 ：Mr.名無しさん：2006/01/08(日) 02:54:32
一応七草とかって、ならわし＆厄払いの意味があるから。
やった奴は良い事あるぜ。
やった奴は良い事あるぜ。
542 ：Mr.名無しさん：2006/01/08(日) 03:00:03
無くて七草
今日七草かき揚げ喰ったんだが（１２０円）
これって七草粥の趣旨からは大いにはずれている希ガス
これって七草粥の趣旨からは大いにはずれている希ガス
544 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2006/01/08(日) 08:49:28
おはよう。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060108084341.jpg
朝食(兼昼食の予定)
ハムのブロックとジャガイモの炒め物
ミネストローネ
七草はしなかったよ。
今日の朝食で冷蔵庫の食材を使い切ったよ。
今日の夕食は友人と焼肉、明日以降のために食材を買わなきゃ。
たいていの朝に飲むけど、早起きした日曜の紅茶の香りはいいね。
>>513
亀ﾚｽだが、そんなたいそうなレベルじゃないよ。
下は偏差値40台から上は60後半までいるところ。
俺は下っ端なので、補習的・基礎的な意味合いの強いクラスを担当。
ただ、今年は個別授業で慶応高校志望がいるから、かなりやりがいはある。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060108084341.jpg
朝食(兼昼食の予定)
ハムのブロックとジャガイモの炒め物
ミネストローネ
七草はしなかったよ。
今日の朝食で冷蔵庫の食材を使い切ったよ。
今日の夕食は友人と焼肉、明日以降のために食材を買わなきゃ。
たいていの朝に飲むけど、早起きした日曜の紅茶の香りはいいね。
>>513
亀ﾚｽだが、そんなたいそうなレベルじゃないよ。
下は偏差値40台から上は60後半までいるところ。
俺は下っ端なので、補習的・基礎的な意味合いの強いクラスを担当。
ただ、今年は個別授業で慶応高校志望がいるから、かなりやりがいはある。
545 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2006/01/08(日) 08:50:31
グラスの影のドムも気になります
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060108205135.jpg
キャベツと玉ねぎとジャガイモとホテイの焼き鳥缶の蒸し煮 冷凍焼き飯
オレもちと風邪気味です。蒸し煮じゃなくてスープにした方が良かったかな…
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060108205135.jpg
キャベツと玉ねぎとジャガイモとホテイの焼き鳥缶の蒸し煮 冷凍焼き飯
オレもちと風邪気味です。蒸し煮じゃなくてスープにした方が良かったかな…
近所のスーパーで千葉産のきゃべつ1/2が￥１９８もしますよ
この頃野菜が高いので野菜ジュースにしようかなー
この頃野菜が高いので野菜ジュースにしようかなー
みんなこの寒気にやられてるのか…
手洗いうがいは大事だよ？
どっかのテレビで
｢いやぁ、冷凍庫並の寒さですねぇ｣
って馬鹿なコメントしてた…
手洗いうがいは大事だよ？
どっかのテレビで
｢いやぁ、冷凍庫並の寒さですねぇ｣
って馬鹿なコメントしてた…
確かに寒い…
東京だけど気温零度だよ…
野菜も高いし…もうモヤシしか買わね！
東京だけど気温零度だよ…
野菜も高いし…もうモヤシしか買わね！
東京仲間八件ｗ
野菜は高いけど、白菜は使い勝手がいいから
どうしても買ってしまうな
それよか、灯油が高杉
物価の高い世の中になったもんだな(ﾉ∀｀)
野菜は高いけど、白菜は使い勝手がいいから
どうしても買ってしまうな
それよか、灯油が高杉
物価の高い世の中になったもんだな(ﾉ∀｀)
レタスもバカ高くて買うの諦めたぐらいだ
家の近くの商店街（昔ながらの）の八百屋は野菜 結構安い
スーパーでばかり買い物しないで そういう店発見しておくと野菜生活が充実するぞ
ちなみにスーパーではキャベツ１玉３９８円
八百屋（閉店間際の値引きあり）で１８０円だったよ
スーパーでばかり買い物しないで そういう店発見しておくと野菜生活が充実するぞ
ちなみにスーパーではキャベツ１玉３９８円
八百屋（閉店間際の値引きあり）で１８０円だったよ
うん 葉物は高いよね
自分は白菜をあきらめて舞茸にした。
一人暮らしの貧乏リーマンの家計には厳しいですよ。
自分は白菜をあきらめて舞茸にした。
一人暮らしの貧乏リーマンの家計には厳しいですよ。
外食をするのに比べれば野菜の高さなんてたいした事ないのに何故がすごーく高く感じるｗ
>568
確かにｗ
スーパーでﾌﾞﾛｯｺﾘｰ高ｯって思うくせに、コンビニサラダとか平気で買っちゃうんだよな。
まだまだ自炊に慣れきってない証拠か・・・
完全自炊したいところだが平日23時過ぎに料理の音させるのも気が引けるしねぇ
確かにｗ
スーパーでﾌﾞﾛｯｺﾘｰ高ｯって思うくせに、コンビニサラダとか平気で買っちゃうんだよな。
まだまだ自炊に慣れきってない証拠か・・・
完全自炊したいところだが平日23時過ぎに料理の音させるのも気が引けるしねぇ
多分スゲー美味いものが作れるようになったら
手間とか気にならなくなるんだろね
時間かかってこの味かよ、片付けあるし…ってさ料理初心者な自分('A`)
手間とか気にならなくなるんだろね
時間かかってこの味かよ、片付けあるし…ってさ料理初心者な自分('A`)
572 ：独身男：2006/01/09(月) 03:53:11
今だに女の人と付き合えない
仕様です。
対策のSPが出る予定はありません。
対策のSPが出る予定はありません。
>>570
つ【セイシュンの食卓】
つ【セイシュンの食卓】
575 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2006/01/09(月) 12:45:23
もらい物の餅がまだまだｲﾊﾟｰｲあるので消費促進のために雑煮
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060109122810.jpg
具は鶏肉、白菜、ｴﾉｷ、エリンギ、セリの味噌仕立て。底に餅が沈んでるです。
ｵｲﾗの田舎は醤油のすまし仕立てなのだけど、目先を変えて味噌でやってみた。
七味をﾁﾗして食うと熱々ﾋﾟﾘﾘで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060109122810.jpg
具は鶏肉、白菜、ｴﾉｷ、エリンギ、セリの味噌仕立て。底に餅が沈んでるです。
ｵｲﾗの田舎は醤油のすまし仕立てなのだけど、目先を変えて味噌でやってみた。
七味をﾁﾗして食うと熱々ﾋﾟﾘﾘで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
雑煮ｳﾏｿｽ(ﾟдﾟ)
香川では黒アン入りの丸餅が雑煮に入って…
香川では黒アン入りの丸餅が雑煮に入って…
今日の晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060109205752.jpg
湯豆腐（具材は白菜＆キノコ類）＆缶チューハイ。
ねぎも入れたかったが、高かったので止めた。
心はともかく、身体は温まりますた…
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060109205752.jpg
湯豆腐（具材は白菜＆キノコ類）＆缶チューハイ。
ねぎも入れたかったが、高かったので止めた。
心はともかく、身体は温まりますた…
なに？俺もきのこを突付きあいたい？
うほっ
585 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2006/01/10(火) 08:16:55
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060110081528.jpg
朝食：ハムのピカタ、卵焼き
ピカタがこげちゃって、そのフライパンで卵焼きを作ったから、微妙な色。
味はいいんだがな。
朝食：ハムのピカタ、卵焼き
ピカタがこげちゃって、そのフライパンで卵焼きを作ったから、微妙な色。
味はいいんだがな。
確かに、ところどころに黒点がw
しかし俺好みの朝食だ…ピカタうまそう
しかし俺好みの朝食だ…ピカタうまそう
587 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2006/01/10(火) 19:36:39
晩飯うｐです。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060110192115.jpg
豚キムチ（豚、白菜、玉葱、エリンギ、大蒜の芽）、おから煮、味噌汁（白菜、ｴﾉｷ、アゲ、セリ）
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060110192115.jpg
豚キムチ（豚、白菜、玉葱、エリンギ、大蒜の芽）、おから煮、味噌汁（白菜、ｴﾉｷ、アゲ、セリ）
589 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2006/01/10(火) 20:56:28
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060110204850.jpg
鮭照り焼き、卵焼き、豚汁、冷酒
冷蔵庫の整理をかねて豚汁に。あとは、オーソドックスに鮭と卵。
冷酒は、吉乃川の生原酒。
和食と日本酒は、やっぱり( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060110204850.jpg
鮭照り焼き、卵焼き、豚汁、冷酒
冷蔵庫の整理をかねて豚汁に。あとは、オーソドックスに鮭と卵。
冷酒は、吉乃川の生原酒。
和食と日本酒は、やっぱり( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
今日はうｐが多いな
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060110210744.jpg
天ぷら（ピーマン、玉ねぎと人参のかき揚げ、魚肉ソーセージ、ちくわ磯辺風、すあげウインナー）
茹でもやしのおろしあえ、豆腐と油揚げの味噌汁
海苔の佃煮を水で溶かして天ぷら粉に混ぜて磯辺揚げみたいにしたかったが
全然失敗だった。その代わり冗談でやったカニウインナーがパワフル。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060110210744.jpg
天ぷら（ピーマン、玉ねぎと人参のかき揚げ、魚肉ソーセージ、ちくわ磯辺風、すあげウインナー）
茹でもやしのおろしあえ、豆腐と油揚げの味噌汁
海苔の佃煮を水で溶かして天ぷら粉に混ぜて磯辺揚げみたいにしたかったが
全然失敗だった。その代わり冗談でやったカニウインナーがパワフル。
>>592
茶碗の模様が気になるんですけどｗｗｗ
茶碗の模様が気になるんですけどｗｗｗ
>>590
麻婆豆腐、汁ﾅｻｽ
麻婆豆腐、汁ﾅｻｽ
>>594
いぁいぁはすた
いぁいぁはすた
599 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2006/01/10(火) 22:10:48
600 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2006/01/10(火) 22:57:33
602 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2006/01/10(火) 23:43:10
>ムニエルの赤いソースは何者？
ｹﾁｬﾏﾖ
>さらに鮭の表面まで赤いのはなぜ？
焼きすぎて焦げたから？？
ｹﾁｬﾏﾖ
>さらに鮭の表面まで赤いのはなぜ？
焼きすぎて焦げたから？？
今年は恵方巻き南々東らしいな
だれか時間と余裕あるならヌコの顔マークの巻き寿しでもウプして
金太郎飴みたいなやつ、って恵方巻切ったらだめかな…
だれか時間と余裕あるならヌコの顔マークの巻き寿しでもウプして
金太郎飴みたいなやつ、って恵方巻切ったらだめかな…
＞くま
いつも美味そうな酒・・・金持ちだなｧ。
いつも美味そうな酒・・・金持ちだなｧ。
606 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2006/01/11(水) 17:48:46
>>605
一食で100ccくらいしか飲まないっす(´д｀)
毎日飲む訳ではないので合計で一月に3000円強くらいかなぁ。
うｐした吉乃川は720mlで1200円、次に控えてる菊水４段仕込みは890円だったり。
一食で100ccくらいしか飲まないっす(´д｀)
毎日飲む訳ではないので合計で一月に3000円強くらいかなぁ。
うｐした吉乃川は720mlで1200円、次に控えてる菊水４段仕込みは890円だったり。
607 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2006/01/11(水) 20:39:16
608 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2006/01/11(水) 20:49:38
今日の晩飯でつ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060111203748.jpg
親子丼、味噌汁（白菜、ｴﾉｷ、玉葱）
鶏肉は正月に雑煮に使った残り（冷凍）。味噌汁には柚子胡椒で辛味と香りをプラス。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060111203748.jpg
親子丼、味噌汁（白菜、ｴﾉｷ、玉葱）
鶏肉は正月に雑煮に使った残り（冷凍）。味噌汁には柚子胡椒で辛味と香りをプラス。
>>607
ﾃﾞｼﾞｬﾌﾞかと思った。
ﾃﾞｼﾞｬﾌﾞかと思った。
612 ：Mr.名無しさん：2006/01/11(水) 22:15:00
鏡開きですよ！ぜんざいとかお汁粉食べましたか。
>>612
ぜんざい、お汁粉は食べなかったけどお餅は食べたよ
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060111230705.jpg
焼いたお餅に砂糖醤油つけて海苔巻いて食べた
久々のお餅ウマー
ぜんざい、お汁粉は食べなかったけどお餅は食べたよ
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060111230705.jpg
焼いたお餅に砂糖醤油つけて海苔巻いて食べた
久々のお餅ウマー
後は練炭があればいつでも(ry
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060111233521.jpg
カルボナーラ
普通のパスタとほうれん草のパスタを使ってみた
味は変わらないけど、栄養的にはほうれん草を食べたと思っていいのだろうか・・
カルボナーラ
普通のパスタとほうれん草のパスタを使ってみた
味は変わらないけど、栄養的にはほうれん草を食べたと思っていいのだろうか・・
スレを見て、鏡開きに気づいたのでお汁粉
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060112015244.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060112015244.jpg
>>613
かっちょいー！
焼きあがり具合も撮影用みたいにぴったりだｗ
>>616
カルボナーラは太いパスタが合いそうで、すげー旨そう。
昔作ってみたけど、なんか人が作ったのほど旨そうにならないんだよな・・・
>>619
地味だｗ
つーかお椀がウチと一緒。
かっちょいー！
焼きあがり具合も撮影用みたいにぴったりだｗ
>>616
カルボナーラは太いパスタが合いそうで、すげー旨そう。
昔作ってみたけど、なんか人が作ったのほど旨そうにならないんだよな・・・
>>619
地味だｗ
つーかお椀がウチと一緒。
621 ：Mr.名無しさん：2006/01/12(木) 03:07:14
お汁粉に香の物・・・・・
素晴らしい。
素晴らしい。
622 ：Mr.名無しさん：2006/01/12(木) 03:10:33
しんさんもここからやってきたのか？
>>620
>>620
>>620
無印の食器なんだけど、仲間かな？
>>621
汁粉には塩昆布が好きなんだけど、冷蔵庫の中身で間に合わせ
>>613 がもちの本来あるべき姿だよなぁ
オーブンレンジのトースト機能で焼いてるんだけど
ふくれるまで焼いても焦げ目がまったくつかないんだ orz
無印の食器なんだけど、仲間かな？
>>621
汁粉には塩昆布が好きなんだけど、冷蔵庫の中身で間に合わせ
>>613 がもちの本来あるべき姿だよなぁ
オーブンレンジのトースト機能で焼いてるんだけど
ふくれるまで焼いても焦げ目がまったくつかないんだ orz
625 ：Mr.名無しさん：2006/01/12(木) 17:53:32
626 ：Mr.名無しさん：2006/01/12(木) 18:43:52
627 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2006/01/12(木) 18:52:49
今日は休みだった。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060112184759.jpg
朝食から結構ガッツリ食った。
オムライス
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060112184822.jpg
昼抜いたので早めに夕食、ハンバーグ
挽き肉をたくさん買ったので、一気にハンバーグの元を作りました。
4食分ぐらいはあります。
しばらくは肉団子やロールキャベツなど、挽き肉料理になりそうだぜｗ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060112184759.jpg
朝食から結構ガッツリ食った。
オムライス
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060112184822.jpg
昼抜いたので早めに夕食、ハンバーグ
挽き肉をたくさん買ったので、一気にハンバーグの元を作りました。
4食分ぐらいはあります。
しばらくは肉団子やロールキャベツなど、挽き肉料理になりそうだぜｗ
628 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2006/01/12(木) 18:57:26
野菜が高いと感じるが、どうだろうか？
今日の買い物リスト
180円 ナス(5本)
128円 ニンジン（3本）
158円 キャベツ(半タマ)
198円 レタス
196円 ジャガイモ(2袋分)
98円 タマゴLパック（これは木曜特売で安い!!）
293円 豚挽き肉（400g）
今日の買い物リスト
180円 ナス(5本)
128円 ニンジン（3本）
158円 キャベツ(半タマ)
198円 レタス
196円 ジャガイモ(2袋分)
98円 タマゴLパック（これは木曜特売で安い!!）
293円 豚挽き肉（400g）
６１３です
>>620
実は撮影するのに少し手間がかかってしまって食べるころにはお餅の底が黒くなってた（笑
>>625
ん？火鉢見たこと無い？結構若いのか
陶器の火鉢で中には灰が入ってて中央に火のついた木炭がが入ってます
なお木炭はホームセンターのBBQ用だと部屋に居られなくなるほど臭くなるので国産の樫木炭を使用
※密閉度の高い家に住んでる人は一酸化炭素中毒になることがあるからマネしないでね
>>620
実は撮影するのに少し手間がかかってしまって食べるころにはお餅の底が黒くなってた（笑
>>625
ん？火鉢見たこと無い？結構若いのか
陶器の火鉢で中には灰が入ってて中央に火のついた木炭がが入ってます
なお木炭はホームセンターのBBQ用だと部屋に居られなくなるほど臭くなるので国産の樫木炭を使用
※密閉度の高い家に住んでる人は一酸化炭素中毒になることがあるからマネしないでね
631 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2006/01/12(木) 20:53:09
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060112204441.jpg
麻婆白菜、こんにゃく、水餃子、冷酒
麻婆白菜は、最後の方は白飯の上にかけて食う
こんにゃくは、醤油＋みりんで炒めて鰹節
水餃子は冷凍ほうれん草＋ベーコン
ピリ辛だと白飯・冷酒がすすむなぁ(ﾟдﾟ )ｳﾏｳﾏ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060112204441.jpg
麻婆白菜、こんにゃく、水餃子、冷酒
麻婆白菜は、最後の方は白飯の上にかけて食う
こんにゃくは、醤油＋みりんで炒めて鰹節
水餃子は冷凍ほうれん草＋ベーコン
ピリ辛だと白飯・冷酒がすすむなぁ(ﾟдﾟ )ｳﾏｳﾏ
632 ：Mr.名無しさん：2006/01/12(木) 20:55:25
633 ：632：2006/01/12(木) 20:58:02
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060112213147.jpg
かぼちゃが食べたかったので ほうとう
あと、正月の名残で まめもちの磯辺巻き
初めてかぼちゃ買ったｗｗ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060112213147.jpg
かぼちゃが食べたかったので ほうとう
あと、正月の名残で まめもちの磯辺巻き
初めてかぼちゃ買ったｗｗ
635 ：Mr.名無しさん：2006/01/12(木) 21:48:34
餅・・・うまそー
637 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2006/01/12(木) 22:41:18
竜田揚げｳﾏｿｽ(ﾟдﾟ)
肉じゃがまで…
うちの近所は
キャベツ、レタス、大根が各398円だよ？
半分ならその半額('A`)
雪→雪崩って…ﾏﾀﾞﾏﾀﾞ値下げはなさ気ですね
肉じゃがまで…
うちの近所は
キャベツ、レタス、大根が各398円だよ？
半分ならその半額('A`)
雪→雪崩って…ﾏﾀﾞﾏﾀﾞ値下げはなさ気ですね
639 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2006/01/12(木) 23:06:23
こっちではキャベツやレタスは1個298円てところ＠長野
大根は地元農家のものなら1本100円。
葉物が特に高いね。
大根は地元農家のものなら1本100円。
葉物が特に高いね。
640 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2006/01/12(木) 23:52:25
家の近くだと白菜１／４カットで９９円だ。
市場直送みたいな所だと１個で２６０円なんだけど、食いきれないしなぁｗ
雪の降らない地域でも例年より寒すぎて野菜がやられちゃうみたいだね
市場直送みたいな所だと１個で２６０円なんだけど、食いきれないしなぁｗ
雪の降らない地域でも例年より寒すぎて野菜がやられちゃうみたいだね
俺の住んでるところも、葉物は軒並み高い。
が、白菜は1/4カットで85円だ。
が、白菜は1/4カットで85円だ。
火鉢(・∀・)ｲｲ!
もちろん酒飲むときはそこで魚とか焼くわけだよな？
河豚の一夜干とか。たまんねーーーーぇ。
欲しいけどやっぱりにおい、火を起こす手間、一酸化炭素あたりが気になります。
国産炭なら気にならないんでしょうか。
そもそもどうして火鉢の導入を考えたんですか？
もちろん酒飲むときはそこで魚とか焼くわけだよな？
河豚の一夜干とか。たまんねーーーーぇ。
欲しいけどやっぱりにおい、火を起こす手間、一酸化炭素あたりが気になります。
国産炭なら気にならないんでしょうか。
そもそもどうして火鉢の導入を考えたんですか？
643 ：Mr.名無しさん：2006/01/13(金) 10:58:43
ネギが大好きなんだが、酒の肴に合うようなネギ料理の作り方って無いですか？
生ネギが好きなんで火を通さないで出来ませんかね
生ネギが好きなんで火を通さないで出来ませんかね
644 ：Mr.名無しさん：2006/01/13(金) 11:04:15
皆、都会なのか。野菜高いなぁ。
こっちは探せば、キャベツもレタスも玉１００円とかあるよ。
>>643
ネギ味噌
ネギみじん切りと味噌が基本。味付けは好みで。
豆板醤とか混ぜてもいいかな。
それにキュウリとか生野菜つけても(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
こっちは探せば、キャベツもレタスも玉１００円とかあるよ。
>>643
ネギ味噌
ネギみじん切りと味噌が基本。味付けは好みで。
豆板醤とか混ぜてもいいかな。
それにキュウリとか生野菜つけても(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
白髪ネギにして塩とごま油で合えるとか
ラー油で合えるとか
ラー油で合えるとか
646 ：Mr.名無しさん：2006/01/13(金) 11:07:51
ﾊﾌｩｰヨダレが出てきたぜ
誰かお勧めレシピを頼む
誰かお勧めレシピを頼む
ねぎ味噌とゆでジャガって美味いよなチキショウ
648 ：Mr.名無しさん：2006/01/13(金) 11:09:30
すいませんsage忘れてました！
650 ：Mr.名無しさん：2006/01/13(金) 11:13:27
別にsage進行じゃないよ
白髪ねぎは冷水にさらした後、キッチンペーパーやきれいなふきんや
なければハンカチとかティッシュとかで水分をよく切るとおいしくなるよ。
生野菜サラダ作る時も水切りは大切だよね。
なければハンカチとかティッシュとかで水分をよく切るとおいしくなるよ。
生野菜サラダ作る時も水切りは大切だよね。
経験豊富なおまいら教えてください。
キャベツともやしだけで野菜炒めを作ろうと思っています。
調味料は塩コショウ、味噌、ごま油ぐらいしかないんだけど
おすすめの味付け、コツなどありますか。
キャベツともやしだけで野菜炒めを作ろうと思っています。
調味料は塩コショウ、味噌、ごま油ぐらいしかないんだけど
おすすめの味付け、コツなどありますか。
>>653
オイスターソース、鶏がらだしの素、愛情ｗ
オイスターソース、鶏がらだしの素、愛情ｗ
砂糖をちょっと入れろよ、コクが出るから
>>653
湯通しだな。
１．鍋にぐらぐらと湯を沸かして、そこに塩を小さじ1入れる。
２．そのお湯に先にもやしを入れて、5秒位したら切ったキャベツを入れる。
３．キャベツの色が少し変わり出したらすぐにざるにあける。そして水を切る。
４．フライパンをカンカンに熱して油を入れ、鍋肌になじませたら野菜を入れる。
５．火はすでに通っているので、数回鍋を振ったらすぐに味付け。
６．味付けが済んだら、すぐに皿にとって冷めないうちに食す。
湯通しのタイミングがうまくいくと、しゃっきりして美味いぞ。
味付けはその調味料だとちょっと微妙かも。
炒め物には醤油、オイスターソース、鶏がらの素、調理用酒などが欲しいところだな。
あと、俺は香味野菜としてニンニクのみじん切りをよく使う。
湯通しだな。
１．鍋にぐらぐらと湯を沸かして、そこに塩を小さじ1入れる。
２．そのお湯に先にもやしを入れて、5秒位したら切ったキャベツを入れる。
３．キャベツの色が少し変わり出したらすぐにざるにあける。そして水を切る。
４．フライパンをカンカンに熱して油を入れ、鍋肌になじませたら野菜を入れる。
５．火はすでに通っているので、数回鍋を振ったらすぐに味付け。
６．味付けが済んだら、すぐに皿にとって冷めないうちに食す。
湯通しのタイミングがうまくいくと、しゃっきりして美味いぞ。
味付けはその調味料だとちょっと微妙かも。
炒め物には醤油、オイスターソース、鶏がらの素、調理用酒などが欲しいところだな。
あと、俺は香味野菜としてニンニクのみじん切りをよく使う。
>>653
キャベツを柔らかくなるまで煮て、仕上げにモヤシを３０秒ほど入れて
一端、お湯からあげる。
そのお湯で濃いめの味のインスタントラーメン（四川風とか塩とか）を作り
丼に盛ったあと、湯からあげたキャベツ＆モヤシを載せると美味いよ。
煮るんじゃなくて炒めてもｏｋ
キャベツを柔らかくなるまで煮て、仕上げにモヤシを３０秒ほど入れて
一端、お湯からあげる。
そのお湯で濃いめの味のインスタントラーメン（四川風とか塩とか）を作り
丼に盛ったあと、湯からあげたキャベツ＆モヤシを載せると美味いよ。
煮るんじゃなくて炒めてもｏｋ
>>651
こんなのありました
つhttp://www.z-enomoto.jp/komono.oxo.spinner.htm
グルグル回して遠心力で水切るんだね
なんだか、よさげなんだけど使ってる人どうですか？
こんなのありました
つhttp://www.z-enomoto.jp/komono.oxo.spinner.htm
グルグル回して遠心力で水切るんだね
なんだか、よさげなんだけど使ってる人どうですか？
>>654-657
ありがとう。おまいら優しいなあ。
今日は野菜炒めな気分だから、茹でてから炒めてみる。
醤油ぐらいしかないから味はわからんが、
手順がわかっただけでも心強い。
明日も同じ材料だから今度は煮てみるわ。
オイスターソースと鶏がらも今度買ってくる！
ありがとう。おまいら優しいなあ。
今日は野菜炒めな気分だから、茹でてから炒めてみる。
醤油ぐらいしかないから味はわからんが、
手順がわかっただけでも心強い。
明日も同じ材料だから今度は煮てみるわ。
オイスターソースと鶏がらも今度買ってくる！
>>658
似たの持ってる
よく水が切れるから、サラダは野菜の味が引き立つ気がするよ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060113211108.jpg
ブリのアラとチンゲン菜煮ゆず乗せ
きんぴらごぼう、焼きはんぺん、カブの味噌汁、十穀米
ブリとゆずがうまー！こんなに相性がいいとは
もっと大量に乗せればよかった。
似たの持ってる
よく水が切れるから、サラダは野菜の味が引き立つ気がするよ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060113211108.jpg
ブリのアラとチンゲン菜煮ゆず乗せ
きんぴらごぼう、焼きはんぺん、カブの味噌汁、十穀米
ブリとゆずがうまー！こんなに相性がいいとは
もっと大量に乗せればよかった。
>>642さん 質問にお答えします
火鉢の他の利用方法
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060113211050.jpg
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060113211137.jpg
確かに火鉢で酒のつまみ暖めて一杯は冬の楽しみだな
火を起こすのは火おこしという道具に炭を入れてガスコンロで加熱して炭に火が移ったら火鉢に移す
最近のアルミサッシを使ってる住宅ならば火鉢使わない方がいい 一酸化炭素中毒は致死率高いから
国内炭だったらよほど変なのに当たらない限り臭く無いというより国内樫木炭は燃え始めの時に
木の樹脂が燃えるようないい香りがするよ
なぜ火鉢の導入を考えたかってのは田舎にたまたま使わなくなった火鉢が倉庫にあったのを見つけて
使ってみようかと思って持って帰ったのが始まりで使い方はネットで調べながらおぼえた
火鉢の他の利用方法
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060113211050.jpg
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060113211137.jpg
確かに火鉢で酒のつまみ暖めて一杯は冬の楽しみだな
火を起こすのは火おこしという道具に炭を入れてガスコンロで加熱して炭に火が移ったら火鉢に移す
最近のアルミサッシを使ってる住宅ならば火鉢使わない方がいい 一酸化炭素中毒は致死率高いから
国内炭だったらよほど変なのに当たらない限り臭く無いというより国内樫木炭は燃え始めの時に
木の樹脂が燃えるようないい香りがするよ
なぜ火鉢の導入を考えたかってのは田舎にたまたま使わなくなった火鉢が倉庫にあったのを見つけて
使ってみようかと思って持って帰ったのが始まりで使い方はネットで調べながらおぼえた
なんかいい雰囲気だな＞火鉢と南部鉄。
お茶が美味そうだわ
お茶が美味そうだわ
>>660
高級旅館の朝飯風だな(ﾟдﾟ)格が違う…
>>661
ホタテｳﾏｿｽ(ﾟдﾟ)
火鉢の白いのは蓄積された灰？実家にもあったけど
漏れがガキの頃になんかぶつけたかして割っちまった記憶が…('A`)
高級旅館の朝飯風だな(ﾟдﾟ)格が違う…
>>661
ホタテｳﾏｿｽ(ﾟдﾟ)
火鉢の白いのは蓄積された灰？実家にもあったけど
漏れがガキの頃になんかぶつけたかして割っちまった記憶が…('A`)
665 ：Mr.名無しさん：2006/01/13(金) 22:21:30
ラム肉でカレー作った
結構いけるな
結構いけるな
>>666
一枚目に写ってるマザーボードから判断するに火鉢の直径は３０ｃｍくらいか？
ホタテの殻の大きさが１４ｃｍくらい、身を除く貝柱の部分の直径が４ｃｍ弱だろうか
ちょっと小さめな火鉢の気がする．．．
いや、ホタテが巨大な可能性もありますがｗ
一枚目に写ってるマザーボードから判断するに火鉢の直径は３０ｃｍくらいか？
ホタテの殻の大きさが１４ｃｍくらい、身を除く貝柱の部分の直径が４ｃｍ弱だろうか
ちょっと小さめな火鉢の気がする．．．
いや、ホタテが巨大な可能性もありますがｗ
>>662
はい、確かに凄く寒いです 火鉢と石油ストーブ兼用で寒さを凌いでます
明日あたりから暖かくなるようなのでヨカッタ～
>>663
玄米茶を飲んでますが何しろ鉄瓶が小さいので小さな急須に入れて湯飲み２／３にしか無いけど
鉄瓶で沸かしたお茶は本当においしいです（火鉢＋南部鉄の鉄瓶という雰囲気含めて）
>>664
灰は最初にネットで木灰を取り寄せてその後は木炭が燃えた灰が貯まった物ですが
夏に蚊取り線香の灰も入れて増量（？）しますた
>>666,>>667
ホタテ貝は規格外の大きなサイズの物が安く売ってたので．．．
鉄瓶は一番小さなサイズです
火鉢のサイズは>>667さんの推察通りの寸法です
はい、確かに凄く寒いです 火鉢と石油ストーブ兼用で寒さを凌いでます
明日あたりから暖かくなるようなのでヨカッタ～
>>663
玄米茶を飲んでますが何しろ鉄瓶が小さいので小さな急須に入れて湯飲み２／３にしか無いけど
鉄瓶で沸かしたお茶は本当においしいです（火鉢＋南部鉄の鉄瓶という雰囲気含めて）
>>664
灰は最初にネットで木灰を取り寄せてその後は木炭が燃えた灰が貯まった物ですが
夏に蚊取り線香の灰も入れて増量（？）しますた
>>666,>>667
ホタテ貝は規格外の大きなサイズの物が安く売ってたので．．．
鉄瓶は一番小さなサイズです
火鉢のサイズは>>667さんの推察通りの寸法です
鉄瓶の湯は鉄分ﾀﾌﾟｰﾘで一日分の鉄分採れると
聞いたことがある
いずれにしても洒落者よ （・∀・）
冬はつとめて(ry 火鉢で炭おこしたるもよし
聞いたことがある
いずれにしても洒落者よ （・∀・）
冬はつとめて(ry 火鉢で炭おこしたるもよし
670 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2006/01/14(土) 00:00:52
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060113235942.jpg
大盛り野菜のチリソース丼
作りすぎた。
チリソースというより、中華丼とチリソースの間ぐらいの味ｗ
大盛り野菜のチリソース丼
作りすぎた。
チリソースというより、中華丼とチリソースの間ぐらいの味ｗ
>>670
こぼれる、こぼれる
こぼれる、こぼれる
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060114010922.jpg
海老用のマヨネーズソースにゆず胡椒をいれてみたらウマかった
>>670
カレーかと思ったｗ
ただの中華丼ってあまり好きじゃないんだけど
チリソース風中華丼ってうまそうだな
海老用のマヨネーズソースにゆず胡椒をいれてみたらウマかった
>>670
カレーかと思ったｗ
ただの中華丼ってあまり好きじゃないんだけど
チリソース風中華丼ってうまそうだな
674 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2006/01/14(土) 13:48:21
675 ：Mr.名無しさん：2006/01/14(土) 15:59:40
ネギ続き？だが玉ねぎ千切りで水に付けてると
シャッキリする？
キャベツ高いから別の野菜に挑戦しよかな、できたらポン酢だけで食いたい
シャッキリする？
キャベツ高いから別の野菜に挑戦しよかな、できたらポン酢だけで食いたい
>>674
換気扇ないの？ｷｯﾁﾝに。
換気扇ないの？ｷｯﾁﾝに。
少しだけ反対側の窓開ければ空気抜けないかな？
揚げ物たち
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060114191305.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060114191322.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060114191336.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060114191349.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060114191305.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060114191322.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060114191336.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060114191349.jpg
681 ：Mr.名無しさん：2006/01/14(土) 20:24:52
>>679
うまそうだな。ビールで食いたいね。何日分？
うまそうだな。ビールで食いたいね。何日分？
>>679
http://ca.c.yimg.jp/news/20060114193342/img.news.yahoo.co.jp/images/20060114/jijp/20060114-04190761-jijp-spo-view-001.jpg
http://ca.c.yimg.jp/news/20060114193342/img.news.yahoo.co.jp/images/20060114/jijp/20060114-04190761-jijp-spo-view-001.jpg
683 ：Mr.名無しさん：2006/01/14(土) 20:28:20
カレー作った
キムチとそばつゆで味が濃くなったよ
キムチとそばつゆで味が濃くなったよ
>>682
ワロタｗ
ワロタｗ
>>664
>高級旅館の朝飯風だな(ﾟдﾟ)格が違う…
ありがと(;´Д｀)褒めすぎ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060114214704.jpg
昨日から仕込んでおいた豚の角煮 トロトロ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
白菜のクリーム煮
アサリの酒蒸し
アサリ買ったら入ってた↓瓶に入れてみた
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060114214750.jpg
>高級旅館の朝飯風だな(ﾟдﾟ)格が違う…
ありがと(;´Д｀)褒めすぎ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060114214704.jpg
昨日から仕込んでおいた豚の角煮 トロトロ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
白菜のクリーム煮
アサリの酒蒸し
アサリ買ったら入ってた↓瓶に入れてみた
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060114214750.jpg
>>686 イソギン？？
688 ：Mr.名無しさん：2006/01/14(土) 22:25:57
>>686 ぅぇぇぇ・・・？？何それ？？
>>679の揚げ物が良い感じに反っていてﾜﾛｽ どうやったらそんなに粉ふくの？
俺何度やっても粉ふかないんだけど、
温度とか粉の用意どうしたら良いのか教えてくれ。
本気だ、タノンマス
>>679の揚げ物が良い感じに反っていてﾜﾛｽ どうやったらそんなに粉ふくの？
俺何度やっても粉ふかないんだけど、
温度とか粉の用意どうしたら良いのか教えてくれ。
本気だ、タノンマス
689 ：Mr.名無しさん：2006/01/14(土) 22:46:12
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060114224009.jpg
久々のうｐ、鳥味噌鍋＆白めし。
葉物の野菜が糞高いのでにんじん入れてみたら微妙、けど鳥はｳﾏｰ。
相変わらずどのうｐもｳﾏｿｰ。
>>686
下の画像ｗｗそれ食えるの？ｗ
久々のうｐ、鳥味噌鍋＆白めし。
葉物の野菜が糞高いのでにんじん入れてみたら微妙、けど鳥はｳﾏｰ。
相変わらずどのうｐもｳﾏｿｰ。
>>686
下の画像ｗｗそれ食えるの？ｗ
>>686
その豚の仕込み教えてください
その豚の仕込み教えてください
>>687
そうイソギン
アサリ洗おうとしたらヌメっとしたもの触ってビビッタよｗ
>>688
菜にそれってのはイソギンの事？
料理の事だったら('A`)
>>689
味噌味鳥鍋旨そう 人参も彩り的には入れて正解！
イソギンだろうと、喰おうと思えば喰えない物は無い！
>>690
・豚ブロックに醤油を塗る
・フライパンで焼き色が付くまで全面を焼く（油はいらない）
・肉がヒタヒタになるまで水を入れ、ネギの葉の部分、ニンニク、生姜を入れて1時間煮る
（足し水などしながら、こまめに灰汁と油を取る）
・丁度いい大きさに切って鍋へ
・鍋に水、酒を入れて1時間煮る
・砂糖、醤油を入れ、汁が半分くらいになるまで煮る（この後、いったん冷ますと味の染込みがいい）
・肉を取り出し、汁に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて出来上がり
こんな感じ 分量は適当に・・
そうイソギン
アサリ洗おうとしたらヌメっとしたもの触ってビビッタよｗ
>>688
菜にそれってのはイソギンの事？
料理の事だったら('A`)
>>689
味噌味鳥鍋旨そう 人参も彩り的には入れて正解！
イソギンだろうと、喰おうと思えば喰えない物は無い！
>>690
・豚ブロックに醤油を塗る
・フライパンで焼き色が付くまで全面を焼く（油はいらない）
・肉がヒタヒタになるまで水を入れ、ネギの葉の部分、ニンニク、生姜を入れて1時間煮る
（足し水などしながら、こまめに灰汁と油を取る）
・丁度いい大きさに切って鍋へ
・鍋に水、酒を入れて1時間煮る
・砂糖、醤油を入れ、汁が半分くらいになるまで煮る（この後、いったん冷ますと味の染込みがいい）
・肉を取り出し、汁に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて出来上がり
こんな感じ 分量は適当に・・
>>691
ありがとうございます、てかすげー
ありがとうございます、てかすげー
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060115010719.jpg
サイコロステーキ たれを３種類用意してみた
市販のステーキソース（ガーリック）、おろし醤油、わさび醤油＋ねぎ
ポテトフライがマイブームなんだが、なかなかカリっと揚がらない
>>686
食器も渋いし、ひたすらすげーって感じだ
手みやげに高い酒を奮発するから遊びに行かせて欲しいぐらいだ
>>689
葉物たかいよな…
俺は鳥を買う予定だったのに忘れてきた orz
サイコロステーキ たれを３種類用意してみた
市販のステーキソース（ガーリック）、おろし醤油、わさび醤油＋ねぎ
ポテトフライがマイブームなんだが、なかなかカリっと揚がらない
>>686
食器も渋いし、ひたすらすげーって感じだ
手みやげに高い酒を奮発するから遊びに行かせて欲しいぐらいだ
>>689
葉物たかいよな…
俺は鳥を買う予定だったのに忘れてきた orz
>>693
えー？3種類とも結局醤油じゃねーかよ。
えー？3種類とも結局醤油じゃねーかよ。
697 ：Mr.名無しさん：2006/01/15(日) 02:17:06
サイコロｳﾏｿｽ 唯一のニンニク系も醤油なの？ イソギンはたベルの？ スライスとか？三枚！おろしで？ まとめて質問ｽﾏｿ
699 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2006/01/15(日) 11:42:33
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060115113945.jpg
昼間からおでん食ってます。
自分でだし汁作りました。
しょうゆベースです。
自分好みの味にできていい。
酒は何故かウイスキー、昼間から飲むなよ！自分！
>>676
換気扇はあって多少は煙を吸うが、>>677の言うようにあまりすわない。
カーテンに匂いが残っていたりして、仕事から帰ってくると…
('A`)ってなる。
昼間からおでん食ってます。
自分でだし汁作りました。
しょうゆベースです。
自分好みの味にできていい。
酒は何故かウイスキー、昼間から飲むなよ！自分！
>>676
換気扇はあって多少は煙を吸うが、>>677の言うようにあまりすわない。
カーテンに匂いが残っていたりして、仕事から帰ってくると…
('A`)ってなる。
702 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2006/01/15(日) 11:53:47
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060115133352.jpg
初うぷ。
無印のイエローカレーを作ってみた。
かなり辛いんだけど、ココナッツミルクのせいなのかどこか甘い感じがした。
ししとうを買い忘れたせいかも。
初うぷ。
無印のイエローカレーを作ってみた。
かなり辛いんだけど、ココナッツミルクのせいなのかどこか甘い感じがした。
ししとうを買い忘れたせいかも。
昼飯 乾麺、蕎麦、茹でるだけ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060115132323.jpg
>>686
粉ふくのはきっと片栗粉のせい、>>679の1枚目は市販の唐揚げ粉
その他は片栗粉です。
調理方法は、
①鶏肉にフォークでプスプスと穴を空けまくる
②丼に鶏肉を入れる
③醤油・酒・みりん・ローズマリーを加えて冷蔵庫で漬け込む（味付け、漬け込む時間は適当、1日ほったらかしにしてしまったこともあり）
④鶏肉を取り出し、水気を拭き取りカット
⑤別の丼に片栗粉を控えさせておき、カットした鶏肉を次々投入、まんべんなく粉をまぶし、後は揚げるのみ
といったとこです。油の温度は、けっこう高めにしています（具体的に何度かはわからない）。
途中、焦げそうで火を弱めることもありますが、最後は強火で揚げきると、カラッとした感じになる気がする。
>>686
白菜の上にかかってるのはシラス干し？お皿もかっこいいっす!!
>>689
ひよこちゃんの土鍋？乙、ネギの青い部分萌
>>693
ネギの緑色が入るだけで、更に旨そうに見える
>>699
量多いなｗ出汁は何でとったの？
>>703
具だくさんｲｲﾖｰ、まさに湯飲みだな
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060115132323.jpg
>>686
粉ふくのはきっと片栗粉のせい、>>679の1枚目は市販の唐揚げ粉
その他は片栗粉です。
調理方法は、
①鶏肉にフォークでプスプスと穴を空けまくる
②丼に鶏肉を入れる
③醤油・酒・みりん・ローズマリーを加えて冷蔵庫で漬け込む（味付け、漬け込む時間は適当、1日ほったらかしにしてしまったこともあり）
④鶏肉を取り出し、水気を拭き取りカット
⑤別の丼に片栗粉を控えさせておき、カットした鶏肉を次々投入、まんべんなく粉をまぶし、後は揚げるのみ
といったとこです。油の温度は、けっこう高めにしています（具体的に何度かはわからない）。
途中、焦げそうで火を弱めることもありますが、最後は強火で揚げきると、カラッとした感じになる気がする。
>>686
白菜の上にかかってるのはシラス干し？お皿もかっこいいっす!!
>>689
ひよこちゃんの土鍋？乙、ネギの青い部分萌
>>693
ネギの緑色が入るだけで、更に旨そうに見える
>>699
量多いなｗ出汁は何でとったの？
>>703
具だくさんｲｲﾖｰ、まさに湯飲みだな
昨日の朝昼兼用うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060114134115.jpg
なんか規制かかってかかきこめなんだ。
お惣菜メンチカツ、お湯豆腐、もやし人参茹でおろしあえ
最近空腹が先に来てお惣菜にたより気味・・・('A`)
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060114134115.jpg
なんか規制かかってかかきこめなんだ。
お惣菜メンチカツ、お湯豆腐、もやし人参茹でおろしあえ
最近空腹が先に来てお惣菜にたより気味・・・('A`)
>>706
とんくす。偏食で野菜中心メニューが多いからバランス的には
いいのだが作ってるといつの間にか量が・・・・＿|￣|○
>>707
とんくす。買い物は基本的にサティだな。
夕方お買い得品、昔ながらのビーフメンチカツと５個入り２９８円だ。
仕事の帰りの買い物時の出来立てのお惣菜の香りはもう犯罪レベルだ。
ついつい手にとってしまう。
とんくす。偏食で野菜中心メニューが多いからバランス的には
いいのだが作ってるといつの間にか量が・・・・＿|￣|○
>>707
とんくす。買い物は基本的にサティだな。
夕方お買い得品、昔ながらのビーフメンチカツと５個入り２９８円だ。
仕事の帰りの買い物時の出来立てのお惣菜の香りはもう犯罪レベルだ。
ついつい手にとってしまう。
晩飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060115193745.jpg
ナスの素揚げ、揚げ餃子、生大根と茹で人参スティックおまけのちくわ、
大根の葉っぱと油揚げねぎの味噌汁
ナスはシンプルに塩で餃子は何もつけず、スティックは中央のワサビマヨうまー
>>709
とんくす。σ(･_･)もダイエットがかなり必要なのだが・・・＿|￣|○
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060115193745.jpg
ナスの素揚げ、揚げ餃子、生大根と茹で人参スティックおまけのちくわ、
大根の葉っぱと油揚げねぎの味噌汁
ナスはシンプルに塩で餃子は何もつけず、スティックは中央のワサビマヨうまー
>>709
とんくす。σ(･_･)もダイエットがかなり必要なのだが・・・＿|￣|○
>>710
中々の炊事上手だね、ちくわを効果的に使ってGJ！
中々の炊事上手だね、ちくわを効果的に使ってGJ！
712 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2006/01/15(日) 19:48:43
713 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2006/01/15(日) 19:53:47
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060115194944.jpg
昼間のおでんの煮汁を使用して煮物を製作。
我慢できなくなってやった↓
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060115194959.jpg
>>710
素揚げはやったことないけどｳﾏｿｰだな。
質素でいいねぇ。
俺もダイエットをかねて質素系でいってみようかと思ってしまう。
まぁ、筋肉があるから、あんまり食っても太らないんだが…。
でも筋肉のせいで体重があるのは非常に気になる。
内臓に脂肪が付いてきたのかな…。
>>712
焦げ目がないと生っぽく見えるねｗ
昼間のおでんの煮汁を使用して煮物を製作。
我慢できなくなってやった↓
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060115194959.jpg
>>710
素揚げはやったことないけどｳﾏｿｰだな。
質素でいいねぇ。
俺もダイエットをかねて質素系でいってみようかと思ってしまう。
まぁ、筋肉があるから、あんまり食っても太らないんだが…。
でも筋肉のせいで体重があるのは非常に気になる。
内臓に脂肪が付いてきたのかな…。
>>712
焦げ目がないと生っぽく見えるねｗ
714 ：ＪＧＳＤＦ ◆ulbn2WATLE ：2006/01/15(日) 20:03:48
カレー？？
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060115200703.jpg
肉野菜炒め 麦入りご飯
肉野菜炒めは味噌ベースの焼肉のタレで濃い味付け。メシに合いすぎる。
あやうく３杯目のメシを盛りそうになった。
ゆで玉子は麺つゆに漬けてみたけど、時間足りなかったみたいで
ほんのりとしか味が付いてなかった。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060115200703.jpg
肉野菜炒め 麦入りご飯
肉野菜炒めは味噌ベースの焼肉のタレで濃い味付け。メシに合いすぎる。
あやうく３杯目のメシを盛りそうになった。
ゆで玉子は麺つゆに漬けてみたけど、時間足りなかったみたいで
ほんのりとしか味が付いてなかった。
五味自県？？？
>>711
とんクス。安易にHNを決めてしまいちくわの利用方法を考える日々
>>712
十分うまそうに見えるけど。味はどうなの？
>>713
とんクス。質素か・・ま実際貧乏だがな。(￣▽￣)
素揚げはσ(･_･)もはじめて。タレとかつけ汁も考えたが塩がシンプルでうまそうだった。
食っても太らないとは羨ましい。ただ油断してると歳とともに基礎代謝が・・
煮物うまそうだなー、２枚目は煮物ライスか？
とんクス。安易にHNを決めてしまいちくわの利用方法を考える日々
>>712
十分うまそうに見えるけど。味はどうなの？
>>713
とんクス。質素か・・ま実際貧乏だがな。(￣▽￣)
素揚げはσ(･_･)もはじめて。タレとかつけ汁も考えたが塩がシンプルでうまそうだった。
食っても太らないとは羨ましい。ただ油断してると歳とともに基礎代謝が・・
煮物うまそうだなー、２枚目は煮物ライスか？
漏れも晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060115211252.jpg
冷蔵庫内の野菜の処理を目的とした、野菜スープ（鳥団子、パスタ入り）
大量に作りすぎて、３杯も食うはめになってしまった…
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060115211252.jpg
冷蔵庫内の野菜の処理を目的とした、野菜スープ（鳥団子、パスタ入り）
大量に作りすぎて、３杯も食うはめになってしまった…
720 ：Mr.名無しさん：2006/01/15(日) 21:17:29
722 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2006/01/15(日) 21:42:52
全部うまそ・・・・
俺カップラーメンで高血圧ｗ
俺カップラーメンで高血圧ｗ
724 ：ＪＧＳＤＦ ◆ulbn2WATLE ：2006/01/15(日) 22:37:26
デジカメ壊れてなかった。但し不調
お客さん・・・東京？at苫小牧駅
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060115223321.jpg
私も肉野菜炒めが食べたくなりました
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060115223357.jpg
お客さん・・・東京？at苫小牧駅
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060115223321.jpg
私も肉野菜炒めが食べたくなりました
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060115223357.jpg
726 ：ＪＧＳＤＦ ◆ulbn2WATLE ：2006/01/15(日) 22:41:33
>>725
Ａ Ｂｏｎｅ
Ａ Ｂｏｎｅ
>>726
What?
What?
かけ…熱いとこ貰おうか。おっと、ネギ抜きで頼むよ
729 ：ＪＧＳＤＦ ◆ulbn2WATLE ：2006/01/15(日) 22:58:14
まーあれだ、ミソジを迎えてそのスペシャルっぷりに磨きが掛かってもうね、
濡れたようなテラテラの艶
またゴミで身動き取れなくなってきてるよ・・・年末ジャンボは２等逃したしな・・・
濡れたようなテラテラの艶
またゴミで身動き取れなくなってきてるよ・・・年末ジャンボは２等逃したしな・・・
御代？・・・いらねぇよ！
だっけか
だっけか
お稲荷さんがない
732 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2006/01/15(日) 23:02:32
733 ：ＪＧＳＤＦ ◆ulbn2WATLE ：2006/01/15(日) 23:08:42
あぼーんあったの？
刷れない検索でHITしなかったけど…
刷れない検索でHITしなかったけど…
736 ：Mr.名無しさん：2006/01/16(月) 01:23:37
腹減ったぜうｐ
737 ：Mr.名無しさん：2006/01/16(月) 01:24:48
ブリ大根と豚の角煮を作ってみたい
>>717
前スレの車にゴミ満載写真のことと思われ
前スレの車にゴミ満載写真のことと思われ
>>７２４のカルピスアミール、一応気を遣ってるのか？
743 ：ＪＧＳＤＦ ◆ulbn2WATLE ：2006/01/16(月) 23:24:28
>>741
よくあの写真だけで分かるね、アミールです
ていうか気休めです
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060116232004.jpg
ピリカラ焼きそばと目玉焼き
たっぷりご飯とたっぷり玉子納豆(醤油多め)
インスタントン味噌汁
たっぷり玉子掛け納豆ご飯はんまい！！！！
よくあの写真だけで分かるね、アミールです
ていうか気休めです
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060116232004.jpg
ピリカラ焼きそばと目玉焼き
たっぷりご飯とたっぷり玉子納豆(醤油多め)
インスタントン味噌汁
たっぷり玉子掛け納豆ご飯はんまい！！！！
ご飯と焼きそばｗ
毒男って基本的に炭水化物好きだよな
毒男って基本的に炭水化物好きだよな
焼きそばパンは至高の逸品
それがあったか
>>743
目ん玉つながりのおまわりさんを思い出した．．．
目ん玉つながりのおまわりさんを思い出した．．．
今日はうｐ少ないな
みんな残り物食ってるのかな？
みんな残り物食ってるのかな？
749 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2006/01/17(火) 21:22:01
sageるけどage
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060117211746.jpg
見切り品半額の栃尾「あぶらげ」にかつおぶしとネギと七味＋醤油、
白菜と椎茸と揚げの味噌汁には柚子胡椒
辛味よりも香りを楽しむ程度にしてます＜七味＆柚子胡椒
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060117211746.jpg
見切り品半額の栃尾「あぶらげ」にかつおぶしとネギと七味＋醤油、
白菜と椎茸と揚げの味噌汁には柚子胡椒
辛味よりも香りを楽しむ程度にしてます＜七味＆柚子胡椒
752 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2006/01/17(火) 22:21:40
>>750
>>751
この「あぶらげ」をつまみながら日本酒をグっとやるのはうまいやねぇ(^^)
居酒屋で出してるレシピだと、切れ目を入れてキムチ挟んだり納豆挟んだりしてあぶることも有り。
ネギは普通の長ネギですが、そもそも細めのネギだったり青いところまで使ってみたりしたんで
ワケギっぽく見える鴨新米。
>>751
この「あぶらげ」をつまみながら日本酒をグっとやるのはうまいやねぇ(^^)
居酒屋で出してるレシピだと、切れ目を入れてキムチ挟んだり納豆挟んだりしてあぶることも有り。
ネギは普通の長ネギですが、そもそも細めのネギだったり青いところまで使ってみたりしたんで
ワケギっぽく見える鴨新米。
ＨＯＹＡにリトライ(・∀・)
>>755
めがね？
めがね？
海鞘
みなさんアップないな…、漏れの毒飯
http://h.pic.to/3xm08
厚揚げ(ヒジキ、人参入)
ジャガ芋輪切り炒め
厚揚げ卵閉じ丼
厚揚げや油揚げってやすいね、ココ見て買った
節約レシピで高野豆腐卵閉じが親子丼に味が似てるってホント？
http://h.pic.to/3xm08
厚揚げ(ヒジキ、人参入)
ジャガ芋輪切り炒め
厚揚げ卵閉じ丼
厚揚げや油揚げってやすいね、ココ見て買った
節約レシピで高野豆腐卵閉じが親子丼に味が似てるってホント？
759 ：Mr.名無しさん：2006/01/18(水) 21:36:35
わ、グロかと思った・・・
寒そうなキッチンで何か
寒そうなキッチンで何か
>>760-761
照明明るくして、画質選択にSUPER Fineってのがあったから
今度はそれで…
卵とじは普通のフライパンだからトロトロ加減で
裏返してご飯に乗っけた
ジャガ芋素焼き？でもうまいね
照明明るくして、画質選択にSUPER Fineってのがあったから
今度はそれで…
卵とじは普通のフライパンだからトロトロ加減で
裏返してご飯に乗っけた
ジャガ芋素焼き？でもうまいね
さてはベジタリアンだな
>>763
食費どこまで節約出来るか挑戦しようかと、浮いたお金で酒買う訳だが…
なんか昨日は皆に気を使わせてしまったな、ｽﾏﾝ('A`)
一人暮らしそろそろ１０年だが、から揚げ位しかした事無くての
できれば長い目で見てくれ
食費どこまで節約出来るか挑戦しようかと、浮いたお金で酒買う訳だが…
なんか昨日は皆に気を使わせてしまったな、ｽﾏﾝ('A`)
一人暮らしそろそろ１０年だが、から揚げ位しかした事無くての
できれば長い目で見てくれ
よし、から揚げを極めろ！
>>764
またうｐしてくれ
このスレのうｐ職人も何度かうｐしているうちに、見違えるように腕をあげたりしてる
茶色い独男料理→料理本をお手本にした感じ→アレンジと個性
って感じだｗ
たぶん不特定多数に見られるってのと、写真に撮ることにより自分の料理を客観
的に見れるのが料理の腕の向上に繋がっているんだと思う(´･ω･`)
またうｐしてくれ
このスレのうｐ職人も何度かうｐしているうちに、見違えるように腕をあげたりしてる
茶色い独男料理→料理本をお手本にした感じ→アレンジと個性
って感じだｗ
たぶん不特定多数に見られるってのと、写真に撮ることにより自分の料理を客観
的に見れるのが料理の腕の向上に繋がっているんだと思う(´･ω･`)
と言う事は、きっと女子に注目を浴びれば(ry
俺は逆に揚げ物をやった事無いから決行そんけー
俺は逆に揚げ物をやった事無いから決行そんけー
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060119191602.jpg
ねぎ入り卵焼き、焼きなすび、人参とピーマンの味噌汁
シンプルかつしょぼい晩飯＆焼きナス失敗＿|￣|○
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060119191602.jpg
ねぎ入り卵焼き、焼きなすび、人参とピーマンの味噌汁
シンプルかつしょぼい晩飯＆焼きナス失敗＿|￣|○
770 ：Mr.名無しさん：2006/01/19(木) 21:14:26
>>768
旨そう！
旨そう！
>>769
とんくす。ちくわフェチなわけじゃないんだが確かに今日は切れてる（笑）
これからもどんどんうｐしてくれ。楽しみにしてる。
>>770
とんくす。最近味噌汁がうまく出来るようになってきた。
>>771
とんくす？先ほど知人に聞いたら作り方の時点で全然違っていたことが判明
次こそわリベンジするぜ＞焼きナス
とんくす。ちくわフェチなわけじゃないんだが確かに今日は切れてる（笑）
これからもどんどんうｐしてくれ。楽しみにしてる。
>>770
とんくす。最近味噌汁がうまく出来るようになってきた。
>>771
とんくす？先ほど知人に聞いたら作り方の時点で全然違っていたことが判明
次こそわリベンジするぜ＞焼きナス
ナス焼く前にぽこぽこナス同志を叩くと、あとで皮がするっとむけるよ
胃炎のわしは毎日おじやのバリエーションを考える日々さ・・・
今日は白身と豆腐を入れようかな・・・
胃炎のわしは毎日おじやのバリエーションを考える日々さ・・・
今日は白身と豆腐を入れようかな・・・
774 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2006/01/20(金) 20:23:48
晩飯うｐ
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060120201150.jpg
鶏丼、中華スープ、冷酒
鶏丼はフライパンに蓋して蒸し焼き風に焼き上げて、照り焼きタレをかけまわす
中華スープは、冷凍庫に残ってた海老１本とか筍２かけとか餃子１個と白菜を中華出汁で煮る
なんか汁が白っぽいのは、餃子が煮くずれちゃったため
冷酒は菊水四段仕込み
すっきり味で飯によく合う( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060120201150.jpg
鶏丼、中華スープ、冷酒
鶏丼はフライパンに蓋して蒸し焼き風に焼き上げて、照り焼きタレをかけまわす
中華スープは、冷凍庫に残ってた海老１本とか筍２かけとか餃子１個と白菜を中華出汁で煮る
なんか汁が白っぽいのは、餃子が煮くずれちゃったため
冷酒は菊水四段仕込み
すっきり味で飯によく合う( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060120204203.jpg
山盛りレタス入り卵雑炊、リベンジ焼きナス、人参のキンピラ
焼きナスリベンジ成功！キンピラは焦げてるわりに芯が固い＿|￣|○
>>773
アドバイスとんクス。おかげでうまく出来た＞ナス
>>774
いつもながらうまそう。鶏の下の海苔が渋いな。
何時かそのくらいレベルの高いものを作ってみたい。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060120204203.jpg
山盛りレタス入り卵雑炊、リベンジ焼きナス、人参のキンピラ
焼きナスリベンジ成功！キンピラは焦げてるわりに芯が固い＿|￣|○
>>773
アドバイスとんクス。おかげでうまく出来た＞ナス
>>774
いつもながらうまそう。鶏の下の海苔が渋いな。
何時かそのくらいレベルの高いものを作ってみたい。
777 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2006/01/20(金) 21:29:47
>>775
鶏もも使って作りますた。ブリブリの歯ごたえでｳﾏーですた
>>776
海苔ひくとタレを吸ってウマス
もしかして肉無しで海苔とタレだけでイイかもと思うくらいｗ
>山盛りレタス入り卵雑炊、リベンジ焼きナス、人参のキンピラ
たくあんがイイポイントになってる綺麗な色合いの飯ですな。
それにしても茄子料理ってなにげ難しくてにテクがいりますよね。
鶏もも使って作りますた。ブリブリの歯ごたえでｳﾏーですた
>>776
海苔ひくとタレを吸ってウマス
もしかして肉無しで海苔とタレだけでイイかもと思うくらいｗ
>山盛りレタス入り卵雑炊、リベンジ焼きナス、人参のキンピラ
たくあんがイイポイントになってる綺麗な色合いの飯ですな。
それにしても茄子料理ってなにげ難しくてにテクがいりますよね。
779 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2006/01/20(金) 23:12:43
780 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2006/01/21(土) 00:13:34
くまﾀｿ鶏丼キター！
ってなわけでおいらも鶏をうｐする。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060121000535.jpg
鶏の南蛮揚げ。
口内炎がそれも１箇所に３個も出来ちまって、何食ってもうまくない・・・。
ってなわけでおいらも鶏をうｐする。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060121000535.jpg
鶏の南蛮揚げ。
口内炎がそれも１箇所に３個も出来ちまって、何食ってもうまくない・・・。
ここのコテが何人か集まってオフしたら、さぞ豪華な
飯が食えそうだなｗ
飯が食えそうだなｗ
>>777
とんくす。海苔にタレだけ丼・・・普段のσ(･_･)のメインメニューぢゃないか(笑)
安売りだったので思わず買ったが炒めるか揚げるかしか
思いつかなくて・・・やっぱり難しいですね。＞ナス
>>778
とんくす。品なんて。おだててもなんもでねぇぞぉ(￣▽￣*)
>>780
レベル高いなー普通に店で食べる定食みたいだ。うまそう。
とんくす。海苔にタレだけ丼・・・普段のσ(･_･)のメインメニューぢゃないか(笑)
安売りだったので思わず買ったが炒めるか揚げるかしか
思いつかなくて・・・やっぱり難しいですね。＞ナス
>>778
とんくす。品なんて。おだててもなんもでねぇぞぉ(￣▽￣*)
>>780
レベル高いなー普通に店で食べる定食みたいだ。うまそう。
783 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2006/01/21(土) 00:59:55
>>780
揚げるだけでも美味いのに、さらに一手間かけてもっと美味そうになってるのがイイですな
材料よりも労力で豪華にするって自炊道の本道を極めようとしてますねｗ
．．．と書きながら、このスレって鶏・豚が多くて牛が少ないなぁと思ったりして。
揚げるだけでも美味いのに、さらに一手間かけてもっと美味そうになってるのがイイですな
材料よりも労力で豪華にするって自炊道の本道を極めようとしてますねｗ
．．．と書きながら、このスレって鶏・豚が多くて牛が少ないなぁと思ったりして。
784 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2006/01/21(土) 01:15:49
牛肉…ミートソース作る時に挽肉買うぐらいだな
帝王がたまーにビフテキ作ってなかったっけ？
帝王がたまーにビフテキ作ってなかったっけ？
そういえばぶーたん最近どうしたんだ？
>>786
あのお方は常に神出鬼没ですぞ。
あのお方は常に神出鬼没ですぞ。
このスレレベルタカス
玉子焼きしか作れないよ
玉子焼きしか作れないよ
ピーマンと挽肉
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060121180925.jpg
ぶり照り焼きと、土鍋でご飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060121180945.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060121180925.jpg
ぶり照り焼きと、土鍋でご飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060121180945.jpg
付き合ってる彼女が鍋を振舞ってくれるということで、
さっきからキッチンで作ってる。
が、鍋が吹きこぼれていたり、菜箸が黒く焦げていたりするので、かなり不安。
さっき、出汁をこっそりと味見したんだが、、、、、、orz
彼女は料理をほとんどしたことが無いけど、
今日は料理学校の体験入学を済ませたばかりで妙な自信だけはあるようだ。
俺は普段から自炊しているのだが、俺は手伝っちゃいかんそうな。
さて、何が出てくることやら、、、、、
結果は日が変わった頃にでも書き込むわ。
さっきからキッチンで作ってる。
が、鍋が吹きこぼれていたり、菜箸が黒く焦げていたりするので、かなり不安。
さっき、出汁をこっそりと味見したんだが、、、、、、orz
彼女は料理をほとんどしたことが無いけど、
今日は料理学校の体験入学を済ませたばかりで妙な自信だけはあるようだ。
俺は普段から自炊しているのだが、俺は手伝っちゃいかんそうな。
さて、何が出てくることやら、、、、、
結果は日が変わった頃にでも書き込むわ。
>>792
ﾄﾘｱｴｰｽﾞ 彼女うｐ汁 （ﾟДﾟ)y─┛~~
ﾄﾘｱｴｰｽﾞ 彼女うｐ汁 （ﾟДﾟ)y─┛~~
>>トロﾀﾝ
口内炎には葉酸のサプリが効くって聞いたことありまっせ
口内炎には葉酸のサプリが効くって聞いたことありまっせ
彼女も見たいし、手料理も見たい
799 ：Mr.名無しさん：2006/01/21(土) 19:52:41
俺はカレーつくったの！
今日は雪降ったの！東京は
だから香辛料いっぱいで暖まるよ。
彼女よりこっちを見て！！！
今日は雪降ったの！東京は
だから香辛料いっぱいで暖まるよ。
彼女よりこっちを見て！！！
砂肝炒め はんぺんの鯛味噌焼き カブとチンゲン菜の味噌汁 わか竹煮
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060121201308.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060121201308.jpg
ドックの結果が来た。
耐糖能異常 要経過観察
自炊で贅沢してないのに･･･
耐糖能異常 要経過観察
自炊で贅沢してないのに･･･
802さん 803さん ありがとう
一人暮らしで友人もいないので悪いことばかり考えていたよ。
これ以上ひどくならないように、毎日３０分の散歩を始めようと思う。
一人暮らしで友人もいないので悪いことばかり考えていたよ。
これ以上ひどくならないように、毎日３０分の散歩を始めようと思う。
805 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2006/01/21(土) 21:41:48
806 ：Mr.名無しさん：2006/01/21(土) 21:43:10
>>800 料亭なみ。美味そう
807 ：Mr.名無しさん：2006/01/21(土) 21:56:14
808 ：Mr.名無しさん：2006/01/21(土) 22:05:01
そうらしいね、エビは食い過ぎるとなんだっけ
結構鶏肉はいいんだっけかな
漏れは週１回120分位歩いてるよ
すぐに体重減った
結構鶏肉はいいんだっけかな
漏れは週１回120分位歩いてるよ
すぐに体重減った
糖尿病の書きこを見て、低カロリー料理の本を持ってるのを思い出したよ
もれも運動していないんでちょっと気を付けないとなぁ
もれも運動していないんでちょっと気を付けないとなぁ
810 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2006/01/21(土) 22:22:00
>792は、まだ来ないのか？
816 ：Mr.名無しさん：2006/01/22(日) 03:10:29
こうちゃん！トマトトマト！
色がトマトあると尚宣。
色がトマトあると尚宣。
818 ：Mr.名無しさん：2006/01/22(日) 07:44:43
>>810トロさん、アフタッチを使うとすぐ楽になるよ！
別スレにURL貼られてやってきた女の自分が通りますよっと。
みんなレベル高い！作りにきてほしいくらいｗ
ただやっぱ男の人だからか肉料理が多いですね。あと卵も。
それと揚げ物・炒め物が多いかな？
魚と野菜が全体的に少ない気がしました。
体調が優れない方はバランスに気をつけてみるといいかも。
時々料理のヒントをもらいにきますのでよろしくです(･ω･)ﾉ
みんなレベル高い！作りにきてほしいくらいｗ
ただやっぱ男の人だからか肉料理が多いですね。あと卵も。
それと揚げ物・炒め物が多いかな？
魚と野菜が全体的に少ない気がしました。
体調が優れない方はバランスに気をつけてみるといいかも。
時々料理のヒントをもらいにきますのでよろしくです(･ω･)ﾉ
来なくてよし
こう氏の部屋にあるととんかつもおしゃれに見えちゃう
>>823
こういうのが一番ウザいな。
こういうのが一番ウザいな。
どっかにﾘﾝｸ貼られたのか？
それで変なのがちょろちょろしてるわけだ
それで変なのがちょろちょろしてるわけだ
826 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2006/01/22(日) 13:36:06
このスレが、いったいどこに貼られてたんだかｗ
昼飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060122133018.jpg
スペシャルで限定なチャルメラ、具ちょっと多め
限定の文字に惹かれて購入
煮卵は昨晩仕込んだ
チャーシュが無いので豚バラで代用
限定の味は．．．ちょっと美味しくなった．．．かも( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ？
昼飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060122133018.jpg
スペシャルで限定なチャルメラ、具ちょっと多め
限定の文字に惹かれて購入
煮卵は昨晩仕込んだ
チャーシュが無いので豚バラで代用
限定の味は．．．ちょっと美味しくなった．．．かも( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ？
よし、マーボー作ってくる。
出来たらうｐするぜ。
出来たらうｐするぜ。
女子との交流は年代別で出来るから、そこでリンク貼られたのかも
今日の昼飯。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060122152602.jpg
マーボ、解凍ご飯、インスタントﾌｶひれスープ。
マーボの中身はネギ、生姜、にんにく、ひき肉、干ししいたけ、豆腐。
本当はニラを入れるところだけど、なかったので省略。
結構豆板醤いれたはずなのに、あんまり辛くなかった。
でも味付けはそこそこ美味く逝ったような気がする。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060122152625.jpg
作成途中。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060122152602.jpg
マーボ、解凍ご飯、インスタントﾌｶひれスープ。
マーボの中身はネギ、生姜、にんにく、ひき肉、干ししいたけ、豆腐。
本当はニラを入れるところだけど、なかったので省略。
結構豆板醤いれたはずなのに、あんまり辛くなかった。
でも味付けはそこそこ美味く逝ったような気がする。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060122152625.jpg
作成途中。
>>830
そこでラー油の登場ですよ
そこでラー油の登場ですよ
832 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2006/01/22(日) 16:33:01
>>818
へぇ～貼るタイプの薬なんてあるんだぁ。
おかげさまでチョコラBBを大量投与していましたところ、
口内炎もずいぶんとぼんやりしてきて痛みも減ってきました。
>>820
ｹ、ｹ、ｹｺｰﾝしてくだちゃい。
へぇ～貼るタイプの薬なんてあるんだぁ。
おかげさまでチョコラBBを大量投与していましたところ、
口内炎もずいぶんとぼんやりしてきて痛みも減ってきました。
>>820
ｹ、ｹ、ｹｺｰﾝしてくだちゃい。
833 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2006/01/22(日) 19:14:26
>>828
いや、２代目。初代とちょこっとポーズが違ったりするｗ
>>830
中華鍋、使い込んでいる感じが(・∀・)ｲｲ
麻婆、辛ウマソス
．．．その色で辛くないってのも、なんだかなぁ。
本格的な中華山椒って辛いらしいから、入れると本格的＆辛なってイイかも。
いや、２代目。初代とちょこっとポーズが違ったりするｗ
>>830
中華鍋、使い込んでいる感じが(・∀・)ｲｲ
麻婆、辛ウマソス
．．．その色で辛くないってのも、なんだかなぁ。
本格的な中華山椒って辛いらしいから、入れると本格的＆辛なってイイかも。
834 ：牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E ：2006/01/22(日) 19:19:23
久々にうｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060122191641.jpg
夕飯達
>>826
チャルメラのクセに旨そうだぜ。
>>830
代謝が激しく汗っかきの俺は、見ているだけで後頭部に汗がにじんだ。
私事だが、ちょっと私立高校の講師の面接を受けそうかも。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060122191641.jpg
夕飯達
>>826
チャルメラのクセに旨そうだぜ。
>>830
代謝が激しく汗っかきの俺は、見ているだけで後頭部に汗がにじんだ。
私事だが、ちょっと私立高校の講師の面接を受けそうかも。
家庭科(笑)
836 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2006/01/22(日) 19:35:57
日曜の晩飯うｐするです。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060122192104.jpg
蒸し鶏の胡麻葱ソース、鶏の下に茹でた白菜と芹。
揚げの納豆包み焼き
>>830
中華食材の花椒を入れると香りと辛さがうｐするです。
大きめのスーパーなら置いてあると思われ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060122192104.jpg
蒸し鶏の胡麻葱ソース、鶏の下に茹でた白菜と芹。
揚げの納豆包み焼き
>>830
中華食材の花椒を入れると香りと辛さがうｐするです。
大きめのスーパーなら置いてあると思われ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060122204053.jpg
晩飯
タレの量が若干少なくて、やや焦がし気味のレバニラ炒め…＿|￣|○
味は、まぁ良し
けど、レバー200ｇも独りで食うと、食いすぎだなぁ
近所のスーパーじゃ、200gからしか売ってない…
晩飯
タレの量が若干少なくて、やや焦がし気味のレバニラ炒め…＿|￣|○
味は、まぁ良し
けど、レバー200ｇも独りで食うと、食いすぎだなぁ
近所のスーパーじゃ、200gからしか売ってない…
>>837
かなり焦げてるぞｗ
かなり焦げてるぞｗ
>>837
焦げてる方が香ばしくって美味いってもんよ。
焦げてる方が香ばしくって美味いってもんよ。
そいあココんとこレバー食ってないな、栄養取らなきゃな…
最近近所のスーパーでから揚げ用や一人鍋セット売りだしたよ
皆は料理歴長いの？
最近近所のスーパーでから揚げ用や一人鍋セット売りだしたよ
皆は料理歴長いの？
842 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2006/01/22(日) 22:03:19
一度に食い切れそうにない肉や魚は冷凍しといて、あとから使う時に
解凍して使ってるです＜ｵｲﾗ
ｵｲﾗの場合だと肉だけ100gだとなんだか物足りない感じがするんで
その分野菜をﾄﾞｶﾄﾞｶぶちこんで食うですねぇ。
>>841
就職して賄い付きの寮に入っていたから中断があるけど学生時代と現在の住まいで
合わせて10年ほど＜自炊歴
面倒ってば面倒だけどコストや栄養面で自由に出来るって意味で
気分的には楽かなぁ、と思ふ。
解凍して使ってるです＜ｵｲﾗ
ｵｲﾗの場合だと肉だけ100gだとなんだか物足りない感じがするんで
その分野菜をﾄﾞｶﾄﾞｶぶちこんで食うですねぇ。
>>841
就職して賄い付きの寮に入っていたから中断があるけど学生時代と現在の住まいで
合わせて10年ほど＜自炊歴
面倒ってば面倒だけどコストや栄養面で自由に出来るって意味で
気分的には楽かなぁ、と思ふ。
845 ：Mr.名無しさん：2006/01/22(日) 22:53:45
今日はカレーを作った。
ルーが足らなくなったので、童心に帰ってみようと思ってバーモンドカレー中辛のルーを
買って、4分の1だけ入れたけど、ずいぶんとまろやかな味になった。ちなみに、メインの
ルーはSBディナーカレー中辛。
3日目あたりはとんかつを買ってきて、カツカレーにするのが定番。
ホントはとんかつぐらい自分で揚げたいんだけど、油の処理が面倒なんだよな。
ルーが足らなくなったので、童心に帰ってみようと思ってバーモンドカレー中辛のルーを
買って、4分の1だけ入れたけど、ずいぶんとまろやかな味になった。ちなみに、メインの
ルーはSBディナーカレー中辛。
3日目あたりはとんかつを買ってきて、カツカレーにするのが定番。
ホントはとんかつぐらい自分で揚げたいんだけど、油の処理が面倒なんだよな。
みなさんはラー油って自分で作ったりします？
俺は自分で作るんだけど
余熱を計算して早めに火を止めるのがポイントだったりする
俺は自分で作るんだけど
余熱を計算して早めに火を止めるのがポイントだったりする
847 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2006/01/23(月) 00:15:31
>>834
㌧クス
５袋入りで２６０円だったかな。安い割には美味かった(・∀・)
>>841
料理歴は５年くらいなんだけど、真面目にやり始めたのは３年前からかなぁ。
都心に配置換えになって、朝マック・定食・定食ってパターンになって飲みが無くても
飲食費が月６万くらいになって、こりゃたまらんとｗ
㌧クス
５袋入りで２６０円だったかな。安い割には美味かった(・∀・)
>>841
料理歴は５年くらいなんだけど、真面目にやり始めたのは３年前からかなぁ。
都心に配置換えになって、朝マック・定食・定食ってパターンになって飲みが無くても
飲食費が月６万くらいになって、こりゃたまらんとｗ
おお、レスがいっぱいついている。
ちょっと嬉しいｗ
>>831
ラー油、入れようと思っていて忘れてましたｗ
次入れてみます。
>>833、>>834
前に友人に食わせたら、咽返っていたので、多分普通は辛いんだと思います…
辛さを感じないのは高校時代、兄貴と暮らしていたときにこれより赤いマーボーで舌を破壊されたせいかもしれない。
キムチ用一味唐辛子(韓国産)を買ってきてマーボにぶち込むような兄貴だったので…
>>836
次は花椒粉いれてみます。
また今度うｐします。
ちょっと嬉しいｗ
>>831
ラー油、入れようと思っていて忘れてましたｗ
次入れてみます。
>>833、>>834
前に友人に食わせたら、咽返っていたので、多分普通は辛いんだと思います…
辛さを感じないのは高校時代、兄貴と暮らしていたときにこれより赤いマーボーで舌を破壊されたせいかもしれない。
キムチ用一味唐辛子(韓国産)を買ってきてマーボにぶち込むような兄貴だったので…
>>836
次は花椒粉いれてみます。
また今度うｐします。
850 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2006/01/23(月) 20:06:07
晩飯です
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060123195427.jpg
豚キムチならぬアゲキムチ、黒豆ご飯、白菜の味噌汁
ご飯は餅米を入れずにそのまま炊いたです。豆の甘さが（ﾟДﾟ）ｳﾏｰ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060123195427.jpg
豚キムチならぬアゲキムチ、黒豆ご飯、白菜の味噌汁
ご飯は餅米を入れずにそのまま炊いたです。豆の甘さが（ﾟДﾟ）ｳﾏｰ
黒豆ご飯かぁ、その手もあったか！
美味そう。通じも良さそう
美味そう。通じも良さそう
なにげに ピンクの箸がきにかかる・・・
856 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2006/01/23(月) 22:45:39
>>851-854
ｻﾝｸｽｺ
ゆず胡椒は味噌汁へ投入。ﾌﾝﾄﾞｰｷﾝのよりもﾏｺｰﾐｯｸのほうがしょっぱくなくて
いい感じ。八幡屋礒五郎の七味も「ゆず風味」仕様なんで気分によって
使い分けてます。
>>855
ｵｲﾗの箸は白木なんだけど．．．
塗りの箸だと麺類や豆類が滑るんで白木のを使ってるです
ｻﾝｸｽｺ
ゆず胡椒は味噌汁へ投入。ﾌﾝﾄﾞｰｷﾝのよりもﾏｺｰﾐｯｸのほうがしょっぱくなくて
いい感じ。八幡屋礒五郎の七味も「ゆず風味」仕様なんで気分によって
使い分けてます。
>>855
ｵｲﾗの箸は白木なんだけど．．．
塗りの箸だと麺類や豆類が滑るんで白木のを使ってるです
引越しを機に、自炊を始めて1ヶ月
野菜炒めすら、上手くできない…
すげー味が薄くなってしまう…
このスレ、レベル高すぎ…＿|￣|○
野菜炒めすら、上手くできない…
すげー味が薄くなってしまう…
このスレ、レベル高すぎ…＿|￣|○
>>858
アドバイス、㌧くす
塩コショウは、パラッと振りかける程度で、ベースは鶏がらスープの素で味付けてて、
野菜炒めの使用例に書かれてるよりも、やや多めに入れてるんだけど、
なんか、味がしない感じに仕上がってしまう…
でも、隠し味の砂糖ってのは気付かなかった。
今度、試してみまつ
アドバイス、㌧くす
塩コショウは、パラッと振りかける程度で、ベースは鶏がらスープの素で味付けてて、
野菜炒めの使用例に書かれてるよりも、やや多めに入れてるんだけど、
なんか、味がしない感じに仕上がってしまう…
でも、隠し味の砂糖ってのは気付かなかった。
今度、試してみまつ
>>857
中華だし、これ最強。
ちょっと水で溶いて野菜炒めにかけ回すと、すげーそれっぽくなる。
あと料理本だな。
懇切丁寧とか基礎からのとか書いてあって、野菜の剥き方から書いてあるやつ。
自己流じゃぁ、やっぱ難しいよ。
中華だし、これ最強。
ちょっと水で溶いて野菜炒めにかけ回すと、すげーそれっぽくなる。
あと料理本だな。
懇切丁寧とか基礎からのとか書いてあって、野菜の剥き方から書いてあるやつ。
自己流じゃぁ、やっぱ難しいよ。
862 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2006/01/23(月) 23:14:32
>>857
つ【ｵｲｽﾀｰｿｰｽ】
旨味って重要でつよ。
味噌汁もダシが有ると無いとでは大違いなんでいろいろ試してみてくださいです。
炒め物なら鶏ガラスープの素とか味の素の「中華味」とか「味覇」、
和風な味噌汁とか煮物なら粉末鰹だしとか昆布だしとか。
自分で思ったような味が出せるようになるとだんだん楽しくなってくるですよ。
ｶﾞﾝｶﾞﾚ(`･ω･´)ｼｬｷｰﾝ
つ【ｵｲｽﾀｰｿｰｽ】
旨味って重要でつよ。
味噌汁もダシが有ると無いとでは大違いなんでいろいろ試してみてくださいです。
炒め物なら鶏ガラスープの素とか味の素の「中華味」とか「味覇」、
和風な味噌汁とか煮物なら粉末鰹だしとか昆布だしとか。
自分で思ったような味が出せるようになるとだんだん楽しくなってくるですよ。
ｶﾞﾝｶﾞﾚ(`･ω･´)ｼｬｷｰﾝ
自宅にいながら自炊し始めて６年、固形・粉末だしを使ったことが無かった。
乾物や香味野菜・調味料を駆使してそれらしい味に仕上げるのが
楽しくて、化学調味料使ってないってのが自慢だった。
ある日、豆乳スープを作った。一味もふた味も足りない。
母が横からそっとコンソメのかけらを入れた。味がぐっとしまった。
すごおく悔しかった。現実を知った。うまみ調味料のばかやろう。
ちなみに俺の心の師は味見もしないで作る母とズボラテクニックの奥園流。
目標があると楽しいよ・・・
乾物や香味野菜・調味料を駆使してそれらしい味に仕上げるのが
楽しくて、化学調味料使ってないってのが自慢だった。
ある日、豆乳スープを作った。一味もふた味も足りない。
母が横からそっとコンソメのかけらを入れた。味がぐっとしまった。
すごおく悔しかった。現実を知った。うまみ調味料のばかやろう。
ちなみに俺の心の師は味見もしないで作る母とズボラテクニックの奥園流。
目標があると楽しいよ・・・
長いものには巻かれろってじいちゃんが言ってた
なんでもかんでも
砂糖・しょうゆ・酒・みりん！
砂糖・しょうゆ・酒・みりん！
砂糖・しょうゆ・酒・みりん！
砂糖・しょうゆ・酒・みりん！
866 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2006/01/23(月) 23:56:25
>>863
ちゃんと自然素材からダシをとれる時間と金があればそれに越したことはないと思うんだけど
そうも言っていられないのが現実だからねぇ( ´･ω･`)
手を抜けるところは抜くﾍﾞｼ でないと大変よ
煮物の鍋底に昆布敷いたり味噌汁に煮干し粉振り入れたり、ってくらいはやるけどね。
臨機応変にやりましょ♪
ちゃんと自然素材からダシをとれる時間と金があればそれに越したことはないと思うんだけど
そうも言っていられないのが現実だからねぇ( ´･ω･`)
手を抜けるところは抜くﾍﾞｼ でないと大変よ
煮物の鍋底に昆布敷いたり味噌汁に煮干し粉振り入れたり、ってくらいはやるけどね。
臨機応変にやりましょ♪
867 ：Mr.名無しさん：2006/01/24(火) 09:25:50
にぼしや昆布とかは使うけど
洋食は家庭できっちりやるのは無理だよう
いつも鍋にフォン仕込んどくか？ｗ
洋食は家庭できっちりやるのは無理だよう
いつも鍋にフォン仕込んどくか？ｗ
ヒント：【冷凍庫】
>>867
鳥ガラのだし位だったら圧力鍋があれば１時間弱でできるよ
俺がよく使うだしは魚屋で新鮮な芝えびが手に入った時
えびを塩ゆでにして身と頭、殻を分けて身は酒の肴として食べて
頭と殻は水と一緒に鍋に入れて暫く煮込んでだしをとる
だしはタッパーに入れて冷凍しておいて後日みそ汁のだしや
鍋物のだしとして使うがえびのだしだったら洋食系にも使えるのではないのかな
鳥ガラのだし位だったら圧力鍋があれば１時間弱でできるよ
俺がよく使うだしは魚屋で新鮮な芝えびが手に入った時
えびを塩ゆでにして身と頭、殻を分けて身は酒の肴として食べて
頭と殻は水と一緒に鍋に入れて暫く煮込んでだしをとる
だしはタッパーに入れて冷凍しておいて後日みそ汁のだしや
鍋物のだしとして使うがえびのだしだったら洋食系にも使えるのではないのかな
870 ：Mr.名無しさん：2006/01/24(火) 21:57:30
さっき初めてﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝ買った
なめてみたら食った事がある味でホッとしたお('A`)
サラダ油と塩胡椒以外で調味料初めて買った。なんかイイ
なめてみたら食った事がある味でホッとしたお('A`)
サラダ油と塩胡椒以外で調味料初めて買った。なんかイイ
カソウケン ダシの科学-グルタミン酸etc...-
アミノ酸系の旨味と、核酸系の旨味を混合すると、舌で旨味を感じる感度が単独の場合に比べて数十倍にも跳ね上がるのです。
ttp://www.kasoken.com/archives/01kitchen/umami.php
そーかぁ、と結構納得できる
こんぶ＋鰹節、味噌＋畜肉、トマト＋魚肉、白菜＋きのこ 等々
アミノ酸系の旨味と、核酸系の旨味を混合すると、舌で旨味を感じる感度が単独の場合に比べて数十倍にも跳ね上がるのです。
ttp://www.kasoken.com/archives/01kitchen/umami.php
そーかぁ、と結構納得できる
こんぶ＋鰹節、味噌＋畜肉、トマト＋魚肉、白菜＋きのこ 等々
872 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2006/01/24(火) 22:10:07
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060124215956.jpg
焼き肉丼。
>>846
ラー油、自分で作るとですか？？
http://sc-smn.jst.go.jp/8/bangumi.asp?i_series_code=B040601&i_renban_code=169
焼き肉丼。
>>846
ラー油、自分で作るとですか？？
http://sc-smn.jst.go.jp/8/bangumi.asp?i_series_code=B040601&i_renban_code=169
873 ：Mr.名無しさん：2006/01/24(火) 22:20:52
いかん、ざっと読んだら凄く刺激になった。
こんな良スレがあったとは。
このところマンネリ自炊生活だったから、
人にみせるつもりで明日からがんばってみよう。
こんな良スレがあったとは。
このところマンネリ自炊生活だったから、
人にみせるつもりで明日からがんばってみよう。
みんな味噌汁ってだしからとったりする、カツオ昆布とかで
877 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2006/01/24(火) 23:23:59
>>875
宜しくー！うpにこだわらず、料理雑談スレとして使ってくれてもおk
宜しくー！うpにこだわらず、料理雑談スレとして使ってくれてもおk
贅沢かなと思ったが、ビン入りの濃縮出汁はやめられん。
味噌汁をつくるとき、水をいれた片手鍋にたら～っと適量いれて、
あとは具を煮出すだけ。簡単で死ぬほどんまい。おすすめ。
味噌汁をつくるとき、水をいれた片手鍋にたら～っと適量いれて、
あとは具を煮出すだけ。簡単で死ぬほどんまい。おすすめ。
881 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2006/01/25(水) 00:15:34
出汁入り味噌使っているおいら
出汁入り味噌でも出汁入れたほうが旨くない？
俺はもっぱら本ダシだが
俺はもっぱら本ダシだが
883 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2006/01/25(水) 01:11:22
正直出汁入れて飲み比べたことがないのでわからんのです。
結構うまいよダイエープライベートブランド出汁入り味噌。
結構うまいよダイエープライベートブランド出汁入り味噌。
人増えた？(´∀`)t[］ﾖﾛ
朝からｶﾞｯﾂﾘ毒飯
http://h.pic.to/3xm08
ｻﾂﾏ揚げ、ｴﾉｷ、白菜のﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝ炒め
目玉焼き
ﾜｶﾒｽｰﾌﾟ(見えない)
昨日の水炊き残りの白菜で味が薄まり過ぎた…
ホントは八方菜っぽくしたかったんだが…
朝からｶﾞｯﾂﾘ毒飯
http://h.pic.to/3xm08
ｻﾂﾏ揚げ、ｴﾉｷ、白菜のﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝ炒め
目玉焼き
ﾜｶﾒｽｰﾌﾟ(見えない)
昨日の水炊き残りの白菜で味が薄まり過ぎた…
ホントは八方菜っぽくしたかったんだが…
ポトフ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060125192426.jpg
味付けは、ソーセージの塩気と、芥子。それだけでは不安だったんで軽く麺つゆたらして食べました。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060125192426.jpg
味付けは、ソーセージの塩気と、芥子。それだけでは不安だったんで軽く麺つゆたらして食べました。
888を余裕で
あの焦げた菜箸の人だ！久しぶりだが皿買えよ、いい加減ｗ
美味そうだが、俺もおじゃがをと。
あの焦げた菜箸の人だ！久しぶりだが皿買えよ、いい加減ｗ
美味そうだが、俺もおじゃがをと。
>>885
当たりでした。本格的な調味料ってあまり使い方書いてないんですね
めんつゆなんて料理法色々書いてますが
>>886
ソーセージうまそ。
コンビニ容器使い回しですか？レンジでチンすると変形しないかい？
当たりでした。本格的な調味料ってあまり使い方書いてないんですね
めんつゆなんて料理法色々書いてますが
>>886
ソーセージうまそ。
コンビニ容器使い回しですか？レンジでチンすると変形しないかい？
890 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2006/01/25(水) 23:13:14
>>893
ソーセージの味を損なわず味わうならばその方法で正解だけど
ソーセージから出る旨みをポトフの野菜に行き渡らせるならば
かなり初期段階から入れた方がいいと思う（ソーセージ自体の味が抜けてスカスカになるけど）
俺はポトフ作る時はソーセージかブロックベーコン使って煮込みの初期段階で入れて煮込むな
ソーセージの味を損なわず味わうならばその方法で正解だけど
ソーセージから出る旨みをポトフの野菜に行き渡らせるならば
かなり初期段階から入れた方がいいと思う（ソーセージ自体の味が抜けてスカスカになるけど）
俺はポトフ作る時はソーセージかブロックベーコン使って煮込みの初期段階で入れて煮込むな
俺は鶏肉派
ソーセージって意外と出汁が出ないような気がする
だからソーセージと肉を組み合わせて使っているなぁ
だからソーセージと肉を組み合わせて使っているなぁ
つ【アイスバイン】
898 ：ＪＧＳＤＦ ◆ulbn2WATLE ：2006/01/26(木) 00:51:00
900 ：ＪＧＳＤＦ ◆ulbn2WATLE ：2006/01/26(木) 01:10:21
９９９の車掌かよｗｗｗ
>>900
色んなものの陰に3人くらい隠れんぼしてそう
色んなものの陰に3人くらい隠れんぼしてそう
904 ：ＪＧＳＤＦ ◆ulbn2WATLE ：2006/01/26(木) 02:07:09
>>903
怖いこと言わんでくれ～
怖いこと言わんでくれ～
>>900 ﾁｮｗｗｗｗｵﾏｗｗｗ凄杉！！！！タイヤってｗ
>>900
え、右上の顔って誰の顔？
え、右上の顔って誰の顔？
霊気ﾑﾝﾑﾝの写真で直視するのも怖い。たくさん人見える。
それなんて悪霊？
それなんて無道？
味噌田楽・白菜とゆずの塩もみ・焼きおにぎり
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060126204027.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060126204027.jpg
913 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2006/01/26(木) 21:07:16
晩飯うｐ
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060126210038.jpg
麻婆丼、水餃子、冷酒
丼は筍とﾋﾟｰﾏﾝを入れてﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽっぽい麻婆丼に。肉は鶏挽肉であっさりめに。
水餃子は出来合の餃子と白菜・ｲﾝｹﾞﾝ・干し椎茸・人参を中華出汁で。
冷酒は菊水四段仕込み
ピリ辛の飯に冷たい酒( ﾟдﾟ)ｳﾏｳﾏ
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060126210038.jpg
麻婆丼、水餃子、冷酒
丼は筍とﾋﾟｰﾏﾝを入れてﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽっぽい麻婆丼に。肉は鶏挽肉であっさりめに。
水餃子は出来合の餃子と白菜・ｲﾝｹﾞﾝ・干し椎茸・人参を中華出汁で。
冷酒は菊水四段仕込み
ピリ辛の飯に冷たい酒( ﾟдﾟ)ｳﾏｳﾏ
そういえば、うちのほうじゃ焼きおにぎりには味噌をつけて焼くんだが、醤油を塗るところもあるみたいだな。
どっちも美味そう。ｵﾏｲﾗにﾁﾝｺ付いてるとは･･･orz。
俺はﾁｿｺついていても構わんぜ
>>916
ビールとグラスが微妙に被ったw
チキンブロスとおろしそば
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060126215442.jpg
昔から、どんなものか気になっていたチキンブロスにチャレンジ
そばの賞味期限に気づいたおかげで、妙な取り合わせに orz
ビールとグラスが微妙に被ったw
チキンブロスとおろしそば
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060126215442.jpg
昔から、どんなものか気になっていたチキンブロスにチャレンジ
そばの賞味期限に気づいたおかげで、妙な取り合わせに orz
ﾁｿｺがあるからこその力だ！！！！
>>919 おお。ﾁｿｺの力鍋だなｗ すげー美味そう
922 ：Mr.名無しさん：2006/01/26(木) 22:05:00
923 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2006/01/26(木) 22:21:56
>>915
（;´Д`）．．．掃除洗濯飯作りだけって楽だな．．．婿入りしてもいいなぁｗ
>>916
( ・∀・)人(・∀・ )
>>917
㌧くす
>>922
熱燗するのが面倒だからってのもあったりして．．．
関東北部在住だけど、居酒屋とかは醤油味だな
（;´Д`）．．．掃除洗濯飯作りだけって楽だな．．．婿入りしてもいいなぁｗ
>>916
( ・∀・)人(・∀・ )
>>917
㌧くす
>>922
熱燗するのが面倒だからってのもあったりして．．．
関東北部在住だけど、居酒屋とかは醤油味だな
もちつけ
まだ嫁に行くと決まったわけではない
男だったら奪い返してみろ！！
って、床上手なの… ( *ﾟдﾟ)
まだ嫁に行くと決まったわけではない
男だったら奪い返してみろ！！
って、床上手なの… ( *ﾟдﾟ)
926 ：ＪＧＳＤＦ ◆ulbn2WATLE ：2006/01/26(木) 22:55:08
ちょっと寿司スレにうｐしようと思ってがむしゃらに貼ったら・・・
そこでも言われちまった・・・
http://008.gamushara.net/bbs/tabemono/html/dscf0009.html#bottom
ｏｒｚ
そこでも言われちまった・・・
http://008.gamushara.net/bbs/tabemono/html/dscf0009.html#bottom
ｏｒｚ
927 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2006/01/26(木) 22:55:34
>>926
みれないんですが・・・
みれないんですが・・・
930 ：ＪＧＳＤＦ ◆ulbn2WATLE ：2006/01/26(木) 23:07:45
>>929
見れませんか？
http://gamushara.net/
ここからはいって左のメニューから「食全般」を選んでくださいな
ま、見覚えのある風景の写真があるはずですｗ
「エロ全般」に惑わされないでくださいね
見れませんか？
http://gamushara.net/
ここからはいって左のメニューから「食全般」を選んでくださいな
ま、見覚えのある風景の写真があるはずですｗ
「エロ全般」に惑わされないでくださいね
932 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2006/01/27(金) 00:00:54
ﾁﾝｺ付いてるおいらもやってきましたよと。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060126235223.jpg
鶏カラage！
うはは、たしかに鶏か豚かばっかですな。
>>910
実はカット済み野菜なんですわｗ
キャベツを半個とか買ってきても余らしちゃうんで最近はカット野菜をよく利用しています。
ぐふふ。新しいオーブンレンジ買っちゃった。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060126235148.jpg
グラタンに焦げ目すら付けられないしょぼいオーブンレンジに見切りを付けて
かなりいいやつ買ってしまた。
そんじょそこらの主婦に負けない環境になりつつありますな。
前使っていたのよりスゲーでかくて、レンジ台に入り切らん・・・orz
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060126235223.jpg
鶏カラage！
うはは、たしかに鶏か豚かばっかですな。
>>910
実はカット済み野菜なんですわｗ
キャベツを半個とか買ってきても余らしちゃうんで最近はカット野菜をよく利用しています。
ぐふふ。新しいオーブンレンジ買っちゃった。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060126235148.jpg
グラタンに焦げ目すら付けられないしょぼいオーブンレンジに見切りを付けて
かなりいいやつ買ってしまた。
そんじょそこらの主婦に負けない環境になりつつありますな。
前使っていたのよりスゲーでかくて、レンジ台に入り切らん・・・orz
何！スチームとな！
キャベツは切り刻んでレンジでチンすれば
かさが減るから多量に食えまっせ。
ビタミンＣよりも腹持ちでダイエット効果狙いにおすすめ。
かさが減るから多量に食えまっせ。
ビタミンＣよりも腹持ちでダイエット効果狙いにおすすめ。
いいなぁ、オーブンレンジ・・・
俺中国製のトースターと古いレンジだけだ。
4月に買う予定ｗ
俺中国製のトースターと古いレンジだけだ。
4月に買う予定ｗ
>>934
スチームが（Aチーム）に見えたｗ
スチームが（Aチーム）に見えたｗ
中古屋に行けばわりと安いよね、オーブンレンジでも。
迷った挙句普通のレンジ４８００円で妥協したけど、
７０００円出せばオーブンレンジが買えた。
迷った挙句普通のレンジ４８００円で妥協したけど、
７０００円出せばオーブンレンジが買えた。
941 ：Mr.名無しさん：2006/01/27(金) 10:26:43
ヴィーナスで検索したら綺麗でエッチな女神が出てきたよ！
３段冷蔵庫スゲーヽ(*´∀`)ﾉ
置けるスペースがあるのがうらやましい。
キャベツはカット野菜だったか…すごい均一な切り方だったから…
置けるスペースがあるのがうらやましい。
キャベツはカット野菜だったか…すごい均一な切り方だったから…
そいあスチームって水で焼くレンジって奴？
ホシス
ホシス
>>932
つい一週間くらい前にヨドバシで同じ機種みてきたとこだった。
上下左右、隙間をつくらなくていいピタッとなんとかが魅力的。
ｵｰﾌﾞﾝﾚﾝｼﾞﾎｼｽ（´・ω・）
>>493
たぶんそれはシャープのヘルシオだと思われる。
つい一週間くらい前にヨドバシで同じ機種みてきたとこだった。
上下左右、隙間をつくらなくていいピタッとなんとかが魅力的。
ｵｰﾌﾞﾝﾚﾝｼﾞﾎｼｽ（´・ω・）
>>493
たぶんそれはシャープのヘルシオだと思われる。
今ごろお気づきになったお方がひとり。
947 ：ＪＧＳＤＦ ◆ulbn2WATLE ：2006/01/27(金) 21:09:30
買った食材は何でも冷凍する俺が来ましたよ。
最近、オーブンレンジの「解凍」メニューのボタンがいくら押しても反応せんのですorz
まだ買って3年しか経ってないのに・・・。
最近、オーブンレンジの「解凍」メニューのボタンがいくら押しても反応せんのですorz
まだ買って3年しか経ってないのに・・・。
俺のオーブンレンジは、「スタート」ボタンが反応する確率 1/3。
951 ：ＪＧＳＤＦ ◆ulbn2WATLE ：2006/01/27(金) 23:39:34
私の電子レンジはエアコン同時使用だとタイマー終了間際に
ブレーカー落ちる確率１００％
前はこんなことなかったんだけど。壊れたのかな。10年前の岩谷製
ブレーカー落ちる確率１００％
前はこんなことなかったんだけど。壊れたのかな。10年前の岩谷製
レンジの話題で持ち切りだな
リサイクルショップに結構キレイなの安く売ってるよ？
リサイクルショップに結構キレイなの安く売ってるよ？
冷蔵庫やオーブンレンジに反応するおまいら。
そんなおまいらが大好きだ。
そんなおまいらが大好きだ。
トウバンジャン買ってきたつもりが
よくみたらトウチジャンって書いてた
('A`)ｷﾆｼﾅｲ～♪
よくみたらトウチジャンって書いてた
('A`)ｷﾆｼﾅｲ～♪
955 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2006/01/28(土) 00:04:37
レンジ談義に花が咲く～。
でも今日はうｐがまだないな～。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060127235253.jpg
焼き肉丼パート２（塩）
なんかいろいろな機能が付いているので今必死に取説読んでるです、レンジ。
>>933、935、942
毒男なんでかえってでかい冷蔵庫が重宝するですよ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060127235228.jpg
作り置きたくさん出来るし、冷凍食品たくさん入れられるし。
>>937
新しいレンジはトースター機能が前のよりしょぼくなっているので、
新たにオーブントースターを買わざるを得ませんでした。orz
>>938
３合炊き。３合炊いて冷凍にまわしてます。
近くまで取りに来られるんだったら前のレンジあげられるけど。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060127235315.jpg
オーブンの温度が上がりにくいことを除けばまともに動くと思う。
>>943
ヘルシオは電子レンジ機能が付いてないので検討外だったです。と思ったら
最近出たヘルシオは電子レンジ機能が付いているのね。
>>944
ヨドバシドットコムで先週末一時的にかなり安く売っていたですよ。
上面だけ20cmあけろと書いてある。
でも今日はうｐがまだないな～。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060127235253.jpg
焼き肉丼パート２（塩）
なんかいろいろな機能が付いているので今必死に取説読んでるです、レンジ。
>>933、935、942
毒男なんでかえってでかい冷蔵庫が重宝するですよ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060127235228.jpg
作り置きたくさん出来るし、冷凍食品たくさん入れられるし。
>>937
新しいレンジはトースター機能が前のよりしょぼくなっているので、
新たにオーブントースターを買わざるを得ませんでした。orz
>>938
３合炊き。３合炊いて冷凍にまわしてます。
近くまで取りに来られるんだったら前のレンジあげられるけど。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060127235315.jpg
オーブンの温度が上がりにくいことを除けばまともに動くと思う。
>>943
ヘルシオは電子レンジ機能が付いてないので検討外だったです。と思ったら
最近出たヘルシオは電子レンジ機能が付いているのね。
>>944
ヨドバシドットコムで先週末一時的にかなり安く売っていたですよ。
上面だけ20cmあけろと書いてある。
飯見るのもいいけど、台所見るのもおもしれーな。
調味料の数が料理に比例してそうだな
>>954
麻婆豆腐に入れると旨いよな
麻婆豆腐に入れると旨いよな
物知りなおまいらに質問
明日、麻婆豆腐作ろうと思うんだけど
「花椒」って劇的な変化が期待できるん消化？
因みに、今は豆板醤と鶏がらスープと塩胡椒で間に合ってます
「花椒」の効果の実体験おながいしますщ(ﾟДﾟщ)
明日、麻婆豆腐作ろうと思うんだけど
「花椒」って劇的な変化が期待できるん消化？
因みに、今は豆板醤と鶏がらスープと塩胡椒で間に合ってます
「花椒」の効果の実体験おながいしますщ(ﾟДﾟщ)
調理師いねぇだろうな。反則だぞｗ
帰ってきて、うっかり寝てしまったのでいまごろ晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060128014820.jpg
昨日のスープにジャガイモと市販ルーを加えてシチュー
>>955
でっかい冷蔵庫うらやましいなぁ
しかしキッチン綺麗につかってるね
俺はうpするのが恥ずかしい状況だw 週末に掃除するか
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060128014820.jpg
昨日のスープにジャガイモと市販ルーを加えてシチュー
>>955
でっかい冷蔵庫うらやましいなぁ
しかしキッチン綺麗につかってるね
俺はうpするのが恥ずかしい状況だw 週末に掃除するか
トロがいつも楽しそうに料理してる意味がわかる気がするなぁ。
あんなでかい冷蔵庫あったら、そりゃ作り甲斐あるよな。
いつものアツアツの味噌汁、すっごい飲みたいよ。
あんなでかい冷蔵庫あったら、そりゃ作り甲斐あるよな。
いつものアツアツの味噌汁、すっごい飲みたいよ。
デカイ冷蔵庫にイッパイに食料つまってると、
しやあせな気分になりそうだな
まぁ大食いしても消費期限前は大変そうだが…
しやあせな気分になりそうだな
まぁ大食いしても消費期限前は大変そうだが…
>>959
ホアジャオいれたことある。唐辛子の辛さとはまた別の辛さだと思う。
劇的かといわれると、ちょっと迷う。
粒のままのホアジャオ買ってきて粉にしようとしたけど、粉にするのはちょっと大変かも。
もし、粉にするマッシーンがあるなら使った方が楽かな。
俺は使ったことないんで歯こぼれ等の責任は持てませんが。
ホアジャオいれたことある。唐辛子の辛さとはまた別の辛さだと思う。
劇的かといわれると、ちょっと迷う。
粒のままのホアジャオ買ってきて粉にしようとしたけど、粉にするのはちょっと大変かも。
もし、粉にするマッシーンがあるなら使った方が楽かな。
俺は使ったことないんで歯こぼれ等の責任は持てませんが。
>>970
納豆のネギの切り方が漢だな。感動したｗ
>>968
花椒はそんなに硬くないよ。包丁でも細かく切れるし包丁の腹でもつぶせる。
そんなにたくさん使うものではないけど、入れると入れないとでは香りが
全然違うから試して味噌
納豆のネギの切り方が漢だな。感動したｗ
>>968
花椒はそんなに硬くないよ。包丁でも細かく切れるし包丁の腹でもつぶせる。
そんなにたくさん使うものではないけど、入れると入れないとでは香りが
全然違うから試して味噌
「花椒（ホアジャン？）」を入れるタイミングはいつがいいんだろう？
売ってる店は特定できたけど、どのタイミングで入れるのがいいか
今一つかめなかった
経験談求む、宜しくおながいします
売ってる店は特定できたけど、どのタイミングで入れるのがいいか
今一つかめなかった
経験談求む、宜しくおながいします
973 ：Mr.名無しさん：2006/01/28(土) 15:04:37
〉〉969
クリームシチューと言えW
慣れない携帯からでアンカー変かもﾜｶﾗﾝがてすと
クリームシチューと言えW
慣れない携帯からでアンカー変かもﾜｶﾗﾝがてすと
うP大会とかしたら張り合いが出そうじゃね？
期間３週間くらい取れば忙しい人も参加できそうだし
期間３週間くらい取れば忙しい人も参加できそうだし
そういえばココんとこ、おみかけしませんね
年度末、受験シーズンですからね
今夜は何か作ろうかなぁ…
年度末、受験シーズンですからね
今夜は何か作ろうかなぁ…
トロさん群馬ですか？
おーい、次スレはどうした？
次はもう５０杯か…(ﾟдﾟ)
パソコンの方次建てて下さいね
パソコンの方次建てて下さいね
980 ：トロ ◆LqRNzxDQac ：2006/01/28(土) 17:05:09
規制されていてたてれなかったｽﾏｿ。
>>966
ぷ、ぷろぽーずしてくれたら嫁（？）に行くじょ。*・ω・*
>>968
おいらはすり鉢でつぶしてるけど。
以前にペッパーミルでやってみたけど量がこなせなかった。
>>972
おいらの場合は、できあがり直前に入れて軽く混ぜてます。
>>977
938？
横浜ですら。
>>966
ぷ、ぷろぽーずしてくれたら嫁（？）に行くじょ。*・ω・*
>>968
おいらはすり鉢でつぶしてるけど。
以前にペッパーミルでやってみたけど量がこなせなかった。
>>972
おいらの場合は、できあがり直前に入れて軽く混ぜてます。
>>977
938？
横浜ですら。
漏れも携帯っす
中国の調味料って
あらかじめ何買うかメモ持って店行かないと
並んでる品名読んで行くうちになんだったか忘れる俺
中国の調味料って
あらかじめ何買うかメモ持って店行かないと
並んでる品名読んで行くうちになんだったか忘れる俺
>>975
あ～、来月の１４日は忙しいから避けてくれんかね
あ～、来月の１４日は忙しいから避けてくれんかね
>>980
すまん、ﾁﾝｺは一つしかいじくれん。
すまん、ﾁﾝｺは一つしかいじくれん。
984 ：Mr.名無しさん：2006/01/28(土) 20:25:06
じ刷れまだ？
985 ：Mr.名無しさん：2006/01/28(土) 20:29:37
ラム肉でしゃぶしゃぶをした
もう50かと思うと、感慨深いな
しかし良スレだ
46杯目からいるけど、一桁からいるツワモノっているのかな？
46杯目からいるけど、一桁からいるツワモノっているのかな？
埋めますか
もう何年だっけ？５０スレ記念で
大会やるなら優勝したらテンプレの毒飯メニューに追加とか？
もう何年だっけ？５０スレ記念で
大会やるなら優勝したらテンプレの毒飯メニューに追加とか？
ここのうｐ全部保存してる奴とかいるのかな？
メンチカツ丼ならみんな持ってるハズ
個人的にはテンプレに入れたいくらいだな
個人的にはテンプレに入れたいくらいだな
997 ：Mr.名無しさん：2006/01/28(土) 22:05:56
なにこれ？
うんこ？
うんこ？
晩飯その２、>>886bnoのポトフに、じゃがと鶏肉を追加、皿も新調しました。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060128220244.jpg
皮が破けたソーセージは、まさしくスカスカで、まるで魚肉ソーセージ。
ポトフって、鍋に材料いれて火にかけるだけで美味しいから、男の子向け料理だなと実感。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060128220244.jpg
皮が破けたソーセージは、まさしくスカスカで、まるで魚肉ソーセージ。
ポトフって、鍋に材料いれて火にかけるだけで美味しいから、男の子向け料理だなと実感。
>>997
うんこじゃないよ、魚だよ
うんこじゃないよ、魚だよ
1000 ：Mr.名無しさん：2006/01/28(土) 22:11:34
㌣ﾊﾞｰﾅｰﾄﾞ
1001 ：１００１：
このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。