1 :
Mr.名無しさん:
2 :
Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 19:44:17
秋月杏菜
3 :
Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 19:45:24
3刀魚
4 :
Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 19:45:29
おかわり乙!
擦れた手乙であります( ̄^ ̄ゞ
12 :
Mr.名無しさん:2005/11/01(火) 14:55:10
保守
梅乙
ずいぶん綺麗に埋まったな
前スレ最後のレシピよさげだな
今度作ってみるか
>>16 唐揚げ+ビールはイイね。美味そー
左奥にちょろっと見えているのは、サラダかな?
>>18 光の具合か、さわやかな朝にビールをかっくらう図に見えるw
ビール飲み杉だろwww
携帯からスマソ
ビーフシチューを作ったんだが、気が付いたら人参と肉のみに(¨;)
マズソ
前スレ
>>952の弁当の
皮なしウインナに見える小さい人参の奥にある、
鶏の骨に見えるものは何だろう
23 :
こう:2005/11/02(水) 00:41:21
>>23 こう氏は細くてオサレな30才だと思っている
>>23 美味そうな鶏肉じゃ〜 GJ!
それにしてもこのスレって鶏と豚ばっかで牛の登場率が低いのな。
唐揚げ粉は日清だよね?やっぱ!
27 :
こう:2005/11/02(水) 01:37:19
>>24 ゴツくてダサイ28歳です。
>>25 どうもです。牛肉は高級品です。
>>26 アレてベタに美味しいですよね。
自炊始めてから牛肉買ったことなんか1回しかない。しかもサイコロステーキ。
29 :
Mr.名無しさん:2005/11/02(水) 16:26:58
ここはBSEを心配しなくてもいい安心なスレですね
>>30 なんか生活観溢れるうpだねw
モツ鍋と土鍋の色合いが、GJ!
やっとデジカメ買いますた (´・ω・`)
自炊したらうpしようと思います (`・ω・´)
33 :
30:2005/11/02(水) 20:49:26
>>28 自炊してからの牛メニューはたった2回(10年以上のうちに!)
しかも全部オーストラリア産の切り落とし(しかも半額シールつきw)
最近は鶏胸肉専門になってしまったな
キーマカレー=てくとろ=ぶ(ryの親友だっけ?
googleもイニシャルがハロインしていたっけ
>>34 んー気が向いたら。
>>35 そうです。
>>37 違います。
キーマとかルクルーゼとか脂男とか呼ばれてます。
ああ脂男か
40 :
Mr.名無しさん:2005/11/03(木) 02:22:18
庭野菜さんとかどうした?
ほんとだ。卵ごはんとか。
42 :
こう:2005/11/03(木) 03:18:43
>>33 カレーウマソ。
カレーてほとんど作ったことなくて実家で母ちゃんが作ったのを
食べるイメージしかないから急に食べたくなった。
熱々ごはんにかけてワシワシ食べたい。
>>40-41 いないと寂しいですね。
>>43 チーズ入りってのは美味しそうだな。ちょっと見た目悪いけどなw
>>45 いれてないよw
モチはなんとか使い切った。
今日は残った野菜どもを使い切らなきゃなぁ。
>>42 朝起きるとまず冷凍庫のキーマカレーとご飯を1パックずつ出して器にあけ、
レンジに5分かける。その間にシャワー。
出てきて体拭くとちょうど出来上がってるので、ワシワシ食べる。んで、服着て出社。
毎朝こんな流れ。
>>49 電子レンジのない生活は、やはり不便だと実感
早く家でレンチンできる環境にしようっと
>>48 なんかプリプリしていて美味そうな鯖だな。
>>49 まっぱでカレー食う男か...
∧∧
(,,゚∀゚)
/ |
〜OUUつ
脂男マンセー
これからの時期は寒いから、何か羽織って飯食ってくれ
∧∧
( ・ω・)すっぱだかでカレーか・・・・
_| ⊃/(___
/ └-(____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
∧∧ シュッ
( ・ω・)
Σ⊂彡_,,..i'"':
|\`、: i'、
\\`_',..-i
\|_,..-┘
<⌒/ヽ-、___ モゾモゾ
/<_/____/
最近は寒いんでパンツとTシャツくらいは着るかな。
ちゅうか独り暮らしだったら、すっぱだかで生活って、一度はしてみるよな?な?
>>48 串本って和歌山の?
脂が乗っててウマソ-
ビールが進みそう
>>いぽd氏
転職?アグレッシブだね。
味噌汁ウマソ。ナメコ入りの味噌汁に憧れるよ
豚キムチに入ってる緑はニラ?大蒜の芽?
>>56 なめこのみそ汁イイ GJ! 毒男だとなかなか作らないわな。
ちょっと涼しくなってきたけど豚キムチとビールってのも美味しい組合わせだわな。
今週二つ面接やって、来週頭にまた面接だぜ。
>>57 ニラもニンニクの芽も両方入ってるよん。
なめこ汁大好きなんで、みそ汁作る時はかなりの割合で入れてる。
あと大根とニンニクの芽も良く入れるな。
新型いぽd買ったんだが、アポーストアからなかなか届かん。
>>59 動画再生できるやつ?バッテリーすぐアウトしそうなんだよな、あれ。
>>61 玉子焼きに見えねっすw
新種の和菓子かと。
>>61 溶き卵に醤油を入れて焼くのか
なかなか新鮮だなw
>>61 断面を見るかぎりでは、なかなか美味しそうでイイ。
チーズ入りは間違いなく美味しいと思う...でも上のうpを見ると微妙な違和感がw
65 :
Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 14:52:45
卵焼きは意外と難しいんだぞ!
ふんわり感だすのは、たしかに難しいね
ところで、玉子焼きって甘いのがデフォ?
前、友達と甘いかプレーンかで熱く語ったっけw
甘い玉子焼きってダシ巻き?って言うんじゃない?
おせち料理に入ってるよね
>>68 言わないよ。甘かろうと塩味だろうと玉子焼きは玉子焼き。
出汁入ってりゃ出汁巻き。
基本的に玉子焼きのデフォって家庭によって違うんじゃないかな。
ネタかどうかわからんが
>>67のコショウ味なんて聞いたことないし。
うちなんて、砂糖、塩一切入らない卵オンリーの玉子焼きよく弁当に
入ってた。美味いわけも無く、玉子焼きが嫌いだったよ。
タマゴには塩コショウだと思っていたのだが・・・
出来合い惣菜系の玉子焼きとかオムレツって味無いよね〜
ソースか醤油掛けないと食えないゾ
>>71 おれの近所のは甘いから塩かけて食ってるぞ?
73 :
70:2005/11/04(金) 19:16:07
>>71 つか、おめー主婦だろ?
ゾとか言ってんじゃねーよ.キモ
主婦といえば、この前平日休みだったんで昼間スーパーにいったんだが
あいつら出来あいの惣菜や冷凍食品しこたま買うのな
専業なら飯ぐらいちゃんと作れよって思った
>>73 私が70ですが・・・www
ついでに71も私だwwwwwテラワロスwwwwうぇwww
>>77 更に改善して派遣とかだと意外と楽しいかもしれねw
いろいろググって見たが玉子焼きのレシピの統一見解無いんだねー
とても基本的な料理だと思うんだけど全国標準がないとはびっくり
リストラ対象でいいんじゃね?
まだ今日の晩飯が決まってないよ俺
おすすめはなんでぬか
>>79 みそ汁と一緒で各家庭毎に味があるってヤシだな。
>>82 材料と調味料をあげてみそ
>>82 タマゴ
小麦粉
砂糖
ベーキングパウダー
バター
牛乳
メープルシロップ
キャベツ
ならあります
もう作るもん決まってんじゃねえかよw
キャベツ?
>>84 お好み焼きっぽい物ができそうだな。具はキャベツのみで、最後の仕上げに
卵を割って載せる。
87 :
Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 20:34:44
晒しage
89 :
Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 20:56:25
マツタケ焼いたの食いてぇ〜
>>88 牛すじ丼って、賄い飯みたいでイイね GJ!
>>88 私はお茶漬けかと思うほどの汁ダクが好きです
今日は本マグロの中トロ握りに巻寿司、鳥のから揚げにリンゴ酒、チーズケーキ・・・
写真撮ったけど良く考えたら何一つ自炊じゃないのでうpできね
遂に30代突入です、はぁー
ハッピバースデー漏れ
ハッピバースデー漏れ
2日前に振られちゃったけど〜♪
ハッピバースデー漏れ〜orz
>>91 .,Å、
.r-‐i'''''''''''i''''‐-、
o| o! .o i o !o
.|\__|`‐´`‐/|__/|
|_, ─''''''''''''─ ,、 / _
/ \
/ / i
| ● (__人_) ● | JGSDFキングカワイソス・・・
! ノ
丶_ ノ
でも誕生日おめ!
>>91 誕生日おめ。まあ元気出せよ。
俺も一ヶ月前に別れて、まだひきずってるよorz
>>91 誕生日おめ
いい一年になるといいね
。 ◇◎。o.:O☆οo.
。:゜ ◎::O☆∧_∧☆。∂:o゜
/。○。 ∂(*゚ー゚)O◇。☆
/ ◎| ̄ ̄∪ ̄∪ ̄ ̄ ̄|:◎:
/ ☆。|..Happy Birth Day!!.|☆
▼ 。○..io.。◇.☆____| 。.:
∠▲―――――☆ :∂io☆ ゜◎∂:.
女は星の数ほどいる、次の出会いはもっと充実したものになるように祈ってるよ
あとうさ(ryに今は行かないほうがいい
2chらしく荒らし祭りになってる
自炊できる男はもてる...って噂があったんだが...
イケメン×自炊・・・料理できるなんてすてき〜
ブサメン×自炊・・・なんか貧乏くせえ〜
>>95 調子に乗って彼女よりもはるかに腕のあるところを見せると
すねる女性も多い
前の彼女に思いっきりムッとされた時は、どうしようもなく
気まずかった・・・
>>94 女は星の数ほどいる、でも星には手が届かない,と聞いたが・・・。
月に帰りなさい、君
>>102 電車賃貰えれば直ぐにでも帰りますよw
月って恒星じゃないから、夜空に見える星とは
違うとレスしてから気付いた
>>91 誕生日おめ!
ヒトツダメだったら次いこー次。
前向きに生きてりゃそのうちいいことあるさ〜♪
>>91 おめ!!
男は30からだぜ!!!
胃が荒れていて、何も食えねぇ。
今日は寝よう。
>>91 30歳記念にまず痩せるこったな。そろそろ
成人病も気をつけないと。
おせちに入ってるのはたいがい「伊達巻」・・・。
だし巻き入れるとこもあるけど・・・。
伊達巻まじいよ。甘ったるくて。
苦手な食い物のひとつ。
不味いよな、伊達巻。うちは甘すぎて誰も食わないので、
おせちには出汁巻きだったな。
野菜が1種類しかないように見えるけど・・・
いや、よく見るとキャベツと玉葱?
>>113 食材なくなったのでキャベツと玉ねぎのみ。
買い物行ってきた。
人参、ジャガイモ、玉ねぎが1個19円で売ってたのでたくさん買ってきた。
カレーでも作ろうかなぁ。
>>110 朝からしっかりでイイね。 卵のトロッとしたところが美味そうでGJ!
>>111 キャベツとタマネギのみの野菜炒めかw
軟骨の野菜炒めに見えていたよ
>>116 下のうpは、ずいぶんお洒落な飯なのに上のうpが実に独男っぽくてわろす。
>無駄に買ってしまった…まだまだ主婦の領域には及ばんな。
掃除洗濯食事が万遍なくこなせる様になっちゃうと結婚が遠のくから...まぁほどほどが一番。
118 :
116:2005/11/05(土) 15:47:12
>>117 さんくす〜。ツマミの魚肉ソーセージを薄切りした甲斐があったよw<お洒落な飯
オレは掃除するのが苦手で、洗濯はするがなかなか畳まない(部屋干しのままか
床に置きっぱ)ので合格?w
最近クマタン見かけないね
風邪大丈夫かな?
この前レスしたとき色々教えてくれてアリガトン
携帯からスマソ
今、買い物中のスーパーで投げ売り唐揚げ詰め放題をやってるんだが、どうみても五百は入る袋で二百円だ。
一人だがね。どうする漏れ冷凍きくのか?きくならフタ袋かってかえる
>>119 冬眠?
それともガクガク(((( ;゚Д゚))))ブルブル
ここでは家族同居の毒男でも参加OK?
>>120 業務用の冷凍鶏唐はあるけど、きつい冷凍設備を持ってると思うんだよね。
…すまん、家庭用の冷凍庫でいけるかどうかわからん。役立たずでスマソ。
サンクス
とりあえず3袋の唐揚げを前にして、カラアゲマラソンをしてみようとしている漏れ。
>>127 中華ドンブリ(・∀・)イイ!!
上に乗ってるのは肉団子か
メジャーがあるけどどこかの建築現場?
む、このドンブリには見覚えがw
塩ラーメン(゚д゚)ウマソー
130 :
127:2005/11/05(土) 22:29:32
レスアリガトン
また頑張って作ってみます
食事中のBGMはナイトライダー
>>132 だって・・・トマト・・・
>>133 でしょでしょだって料理の本体はトマトだしw
こないだドミグラス煮込みした時は3ヶ月モノの挽肉で自作でしたが
今回は精肉部のあとは焼くだけ生ハンバーグでし
>誕生日
皆さんありがとうございます、昨日は送信するだけして酔っ払って寝てしまいました
ヲッサン完全体に進化致しましたのでどうぞ宜しくお願いします
>>133 >メジャーの13センチ
謎ですね、分からないですね。ナニの長さでしょうね?
>>134 リンゴの甘煮はんまいですよね、アポーパイもかなり好きです
パイ関係は何でも来いです
ミートパイも好きだしパイの実も好き
>>133 鉄鍋(100スキ?)すき焼き、美味そうだね。
熱々に溶いた生卵がいいんだよな〜
>>134 なんじゃそりゃ!巧すぎだよ。プロみたい。
>>136 おまい自衛官ですか? 陸? ちょっと気になって
当方海で3年勤務しますた
身勝手スレスマソ
すぅいーつに手を出すと、上級自炊毒男認定だよな
>>138 当初、陸自の方に頂いたJGSDFマウスパッドがコテ代わりだったので。
本職はパン焼きです、お菓子は作れないです。クッキーとカスタードクリームならw
>>133 牛飯ウマソー!!!!!!
ちなみに予算イクラぐらいですか?
2005/11/05(土) 18:40:38 ID:???0
★債務6900億円帳消し 日本、イラクが大筋合意
・イラクの公的債務削減をめぐる日本とイラクの2国間交渉は5日までに、
遅延損害金を含め約73億ドル(約8600億円)に上る対日本債務の
80%(約6900億円)を帳消しすることで大筋合意した。昨年11月の
パリクラブ(主要債権国会議)合意に沿う措置で、イラク側は残りの債務を
23年で償還する。両国は年内に合意文書を締結する見通しだ。
イラク復興支援の足かせだった債務問題が整理されたことで、政府が本年度中の
実施を目指す最大35億ドルの対イラク円借款再開に向けた地ならしとなる。
パリクラブ最大の債権国である日本との2国間交渉合意で、他の債権国とイラク
との交渉にも弾みがつきそうだ。
ソース/共同通信社
http://flash24.kyodo.co.jp/?MID=RANDOM&PG=STORY&NGID=intl&NWID=2005110501002145
145 :
133:2005/11/06(日) 01:31:30
>>137 サンキュです。ちなにみ鉄パンはロッジの8インチです。
これの前は旅館で出てくるような一人用すき焼き鍋を愛用してました。
100スキは存在を知った頃には近所に出回ってなかったです。
>>141 ハラミが600円パックの200円引き、エリンギ130円、ネギ170円、
牛切り落としパック400円です。都合千円ちょいですが、肉とネギは煮た
状態でちょっとづつ残してあります。明日起きたら冷え冷えのまま一味を
振って酒のアテにします。(マンガ・酒の細道のパクリ)
牛飯だけだと300円くらいかな。
>>134
すげぇ。うますぎ。林檎安すぎ。
おれも禁断のお菓子づくりに手をだしてみようかと思った。
難しいですか?冷凍πシートかな?
(´-`).。oO(このスレはなんか 見てるだけで幸せを感じる)
>>122 自分は122さんが家族のために作った食事をみてみたいであります
藻前等おはやう
>>146 面倒ってば面倒だけど難しくはないですよ。
フィリングはリンゴ、砂糖、シナモンパウダーを弱火で林檎が透き通ってくるまで煮るだけ。
オイラは紅玉を使ったんでレモン汁は使いませんでした。甘みの強いリンゴを使う場合は
好みに応じてレモン汁を入れるです。
生地は冷凍モノを使いました。オイラにはムリです(^^;<生地作り
アルミ箔にバターを薄く塗ったところへ下の生地を置きフィリングを並べます。
もう一枚の生地の真ん中へんに何カ所か切り込みを入れてフィリングの上にかぶせます。
フィリングがはみ出さないように四辺をフォークで押さえつけ、表面全体に溶き卵を塗り塗り。
あとは暖めておいたオーブンで200℃10分のあと160℃10分で完成
>>150 美味しそうな感じだ。
ミネストローネは他品目摂れるし、野菜整理にもイイわな。
多めに作っての2日目とか味がこなれてもっと美味しいぞ。
>>150 具沢山で(゚д゚)ウマソー
俺も今度作ろう
携帯スマソ
昨日の唐揚げを南蛮漬けにしようと思ったんだか、玉葱と酢と後は何を入れるんだ?
どうする漏れ
ちなみにあと一袋半だ
>>153 昨日書いたのはもれだけど南蛮「煮」だわw
唐揚げを甘辛のたれで煮る。揚げ茄子を一緒に煮ても美味しい。
(タレ=出汁:0.7カップ、酒:大1.5、砂糖:大0.5〜1,、酢:大1〜2、醤油:大2、赤唐辛子:小1本)
砂糖と酢は入れすぎると味が壊れるんで味見しながら入れてな。
面倒だったら麺汁でさっと煮るのも美味しい。
サンクス
買い物行ってくるノシ
>>119,
>>121 こっそり遅レス
風邪は治ったんですが休養中のしわ寄せがきてまして外食or総菜オンリーの状態に(;´Д`)
鍋物でも作ったら、うpしたいなぁ...。
>>157 随分豪華だな、品数の多いのはいい事だw
解像度のせいか、光の具合か、机の木目が
若干モザイクにみえたw
>>160 なんと豪快なメニューw
毒男らしさ爆発だな。G.J.!!!
夕飯はカレーを食った。
肉抜きだぜ…。
この前買ったジャガイモ×2と人参×1と玉ねぎ×2が具だ。
ルーとあわせて10皿分が350円で出来た。
普通の料理なんでうpは控えるわ。
>>160 豆腐としょうゆさしに入っていないしょうゆが毒男らしさ満開だな。
しかし、さんまが(゚д゚)ウマソー
そのケーキの量…カップの数…いや野暮なツッコミはよしておこうw
そういやがすまるはどうした?
166 :
Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 21:21:53
いや、あのサァ。
お菓子作るようになったら尾張かと。
別にお菓子作ってもいいんじゃないか?
パティシエなんて殆ど男だし
近所のスーパーの棚からキムチが全部なくなってたw
ほとぼりさめるまで入荷しないのかな?
食うとお腹の調子が良くなるので毎日食ってたんだけど、どうしよう・・・
>>169 独男はやっぱり週末に作りだめだよなw
なんか、ちっこいハンバーグが可愛くてワロス
>>168 商品撤去はおかしいよな。だって今時国産キムチ
なんてたくさんあるのに。消費者だってそれくらい
見分けつくしさ。
173 :
122:2005/11/07(月) 02:08:27
遅くなったけど
レスくれた人ありがとう
時々ですけどうpしますね (`・ω・´)
>>148 ちゃんと家族に食べてもらいましたよ
タイム入れすぎと不評が orz
174 :
70:2005/11/07(月) 19:24:48
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051107192938.jpg 昨日作ったカレーを保存(右上)
カレーだけだと何か料理した気がしないので、
鳥の胸肉を照り照りしてみた(鍋の中)
九州の甘いしょうゆがなくなって、関東のからいしょうゆを使用中。
胸肉を味見したが、違和感あるなぁ。
.。::+。゚:゜゚。・::。. .。::・。゚:゜゚。*::。. ナリタトップロードが死んじゃったよ。
.。:*:゚:。:+゚*:゚。:+。・::。゚+:。 。:*゚。::・。*:。゚:+゚*:。:゚:+:。. うわぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁん!!
.:・゚:。:*゚:+゚・。*:゚ ゚( ノA`)ノ゚ ゚:*。・゚+:゚*:。:゚・:.
。+゜:*゚ー゚:・。:+゜ = ( ┐ノ ゜+:。゜・:゜+:゜*。
.:*::+。゜・:+::* ズドドド… :。; / *::+:・゜。+::*:.
>>175 照り照りが御飯にあいそうでイイ
そーいや九州出張で回転寿司の甘い醤油にびっくりしたもれは、関東人。
>>175 俺はずっと関東だけど、これは濃い目かもしれないね
でも、ご飯にはあいそうでGJ!
SS、NBといい種馬が逝ってしまう、悲しいけどね
合掌(ー人ー)
179 :
Mr.名無しさん:2005/11/07(月) 21:49:40
おお、くま乙
そんなのが美味い季節になったなァ。
こうしておれも年をとってくんだなぁ。
悲しくなった。
>>180 カレー食いたくなってきた!!
だが家には無い。おれは一体どうしたら...orz
>>179 | | | ______/ ` |
| | | | ..``‐-、._ \
| | ! i `..`‐-、._ \
| | i . ∧∧ ../ ..`‐-、\
| | i. | (*´・ω・) / ∧∧ | |
_| |_ / o〆 (・ω・ )
|___| しー-J uu_)〜
>>179 ありがd まぁなんだ、がんがろう。
>>180 チーズの溶け方が(・∀・)イイ チーズスキーの身としてはたまらないw
>おれも作ろう。
地味目な技ですけど、確かにウマーになるんでお勧めです。
>>182 今の時期にキムチとは、なんてチャレンジャーな...まぁ火を通せば、どーでもいいのか
近くの生協では韓国直輸入キムチが広告の品って特売していた。確信犯w
>>184 確信犯の意味が…。
最近はこれでもいいのかな?
>>185 違いが分るとは、教養あるね
しかも料理の腕前も(・∀・)イイ!!
まさか、池面w
>>175 九州出身の先輩にフンドーキンの醤油を勧められてるんだが、
やっぱり甘いのかね?
キムチすごいことになってんだな。
しらなんだ。
犬猫の回虫卵が入っているってことは、ええと…??
>>186 いや、池面じゃないです。
顔が大きいです。
いわゆる、いじられキャラです。
>>187 フンドーキンは大分だよな?
たぶん甘い。
関東の人なら、しょうゆというより、ちょっとしょっぱいタレを想像してもらうといいかも。
「牛ランチョン」って豆腐ハンバーグの人だっけ?
>>189 うん。大分だな。
関東出身名古屋人の俺にはちと手が出しづらい代物ではある。
>>190 豆腐コロッケを作ったことはあるよ。
あとは、ひたすらキャベツとか、ひたすら煮大根とかなw
>>190 いや、牛ランチョンは始め茶色い大根ばかりうpしてて、
その後モチづくしになって、照り焼きにはまった
コンロ1口で自炊に励むやつじゃなかったっけ。
そうか。てっきり、ちょっと内気でドジだけどガンバリ屋さんの、中二の眼鏡っ娘だと思っていたが、
勘違いだったか
197 :
Mr.名無しさん:2005/11/08(火) 18:38:04
age
198 :
Mr.名無しさん:2005/11/08(火) 19:57:24
199 :
198:2005/11/08(火) 20:06:35
200 :
Mr.名無しさん:2005/11/08(火) 20:28:27
201 :
Mr.名無しさん:2005/11/08(火) 20:35:15
マヨネーズ太るぞ
でも美味そううわああああ
203 :
Mr.名無しさん:2005/11/08(火) 21:00:42
味噌汁か。。。
鍋洗うの面倒で作らなくなったなぁ
でも野菜取れていいんだよなー
>>199 なんかすごく手慣れた感じの飯だな。美味しそうだ(・∀・)イイ
>>202 色のせいか、鶏のケチャップがけに見えるw
>>202 白飯すくないねえ。
発泡酒うらやましいってことは、禁酒中?
>>207 揚げ物するんだ。
つーかコンロ1つでそのメニューはすごくないかい?
>>208 朝に作っておいた肉じゃがをコンロで暖める。
→どかして、油を熱する。
→揚げる
→盛る
という忙しさだぜ。
やっぱり、豚肉はチョッとにおいが嫌いだな。
牛か鳥が好きだ。
>>205 リンゴ酒作るなんてまめだな。
中のリンゴは美味しいのかね?
>>207 肉じゃがも唐揚げも美味しそうでいいね。
>>209 朝は肉じゃが温め、揚げ物は揚げておいてレンジで朕が楽じゃないかな?
油の酸化がきになるならしょうがないけど
しかし、流れるような動きが目に浮かぶ
そ、そのうごきは、、トキ
>>210 >中のリンゴは美味しいのかね?
んにゃ、まずいよ。w
>>196 それです。砕けたヤツです。
うpする人でコテ名乗らない人は恥ずかしがりやなのか?
久しぶりに肉焼いて食ったら胸焼けがひどい
貧乏腹になってる
歳食うと肉がきつくなる、なんて言葉を思い出した。
最近は肉食べると胸焼けが酷くなったな
最近肉に興味が沸かんとです
食欲も物理的な腹の容量も前より落ちているとです
>>216 ぶーちゃんが肉食わないで何食ってるんだよ?
>>216 検査に行ったほうがいいんじゃないか?
平日の休みなのか、買出しにGO
うーん、むしろ正常に近づいてるだけかと。
>>220 魅せる料理、って感じでGJ!
今晩のdinner \1,575也で食わせろw
値段つけるの悪いけど、値段以上の価値あるよ
>>221 ありがd そんだけ出してくれるなら是非と言いたいところだけどw
そーいや知人が来るときは、まんどくさくて出来合とか鍋とかで他人にまともな料理を
食ってもらったことってないなぁ。
くまっていつも即レスだけど、いっつも張り付いてレス待ってんの?
小一時間経ってて、即レスとは言わなくねえか?
・・・まあどうでもいいな、こんなのは
それよりも
>>216は大丈夫か?
ぶーちゃん、もしかして恋の悩みとかじゃないよな
>>213 んー、名無しのほうが気楽だからなあ。
コテつけると、うpせにゃならんとかいう気持ちになって
負担になりそう。
まあ、気が向いたらつけます。
>>215 そうだね。肉より魚だな。
むしろ野菜を好んだりもする。
>>222 なんてモッタイナイことを・・・。
世の中に還元したまえよ、その美麗な料理を。
はらへった・・・
>>223 2chをしたりしながら1〜2時間に1回見にきたりしてます。
この場合、レス時間の平均は0.5〜1時間...ってのでいいのかな?
>>224 即レスってほどじゃないよね(;´Д`)
>>227 男同士で得意料理を作って披露しあう飲み会を開いたことがあったけど...すごく虚しいものがあった orz
>>231 寝る前に食べると、太るし体に負担かかるぞ
飯食べてないなら、軽めに済ませて朝ガッツリ、これ西京
ここのうpみてお預けは辛いけどねw
漬物だったら大丈夫かな?
>>232 律儀だね〜
煽り気味のレスにはカレーでいいんだよ
>>232 > 男同士で得意料理を作って披露しあう飲み会を開いたことがあったけど...すごく虚しいものがあった orz
そりゃむなしそうだ。笑
スイーツとか並んだ日には・・・。
>>234 軽く飲んで、お茶漬けと漬物で済ますのが毒の定番だと桃割れ
>>235 そういや学生のころ、般教の試験にカレーの作り方を書くと受かるって伝説があったな。
俺は折り紙の折り方を描いて受かったことがある。
240 :
Mr.名無しさん:2005/11/10(木) 11:38:43
弁当ってのは家で食う飯を作るのと違うスキルがいるんだな。
やってみると案外難しい...
>>220 あいかわらず、くまの料理は見た目もきれいだな。
>>241 油たぷーり太麺で美味そうなラーメンだな。
九州ラーメンも福岡と鹿児島じゃぁ違うんだったっけ?
244 :
Mr.名無しさん:2005/11/10(木) 21:56:18
牛ランチョン
御祖母様、ご愁傷様です。安らかにお眠りくださるよう。ご冥福をお祈りします。
>>241 脂のギットリ感が独男らしくていい。
が、野菜も入れたほうが美味そうだ。
>>247 かぼちゃです。
レンジでチンしてからドレッシングかけただけ
>>246 コーラ煮って有名だけど、なんか抵抗があってできないw
甘くなりすぎないのかな?
>>243 博多ラーメンは基本的に細めん・白濁つゆで
鹿児島ラーメンは久留米や熊本に近い。
やや、まったりした臭みのとんこつスープが基本。
>>244 気を使っていただいて申し訳ない。
>>245 野菜を切るほどのやる気がなかったorz
>>246 コーラ煮って、
>>249と一緒で抵抗あるぜ。
>>249-250 自分も最初は抵抗あったけど、やってみるとそうでもない。
しょうゆで甘さは調節できるから、甘すぎるという事はないと思う。
コーラっぽさはまったくないし、普通の甘辛煮みたいな感じかな。
豚の角煮とかもコーラで出来そう。
カボチャみたいのは?
かぼちゃです。
ククク
>>253 煮付け(・∀・)イイ
湯豆腐も温かそうで美味そう。寒くなってきたから、そーいうの良いね。
>>253 煮付けとか自分の大好物・・・。
食いてー!
256 :
Mr.名無しさん:2005/11/12(土) 00:12:10
age
出た!一人用土鍋!
これを使うと一線を超えた気分になる!
今日、一人土鍋で一人鍋をしましたが('A`)
>>254 >>255 煮付けはちょっと甘くなってしまったでつ。でもまぁ許容範囲で良しとするです。
湯豆腐は写真を撮った時点ではまだグラグラ沸騰していたです。熱々で(゚Д゚)ウマー
>>257 一線て...(^^; ダイソーで売ってるんでホイホイ買ってしまったですが
スーパーやコンビニで売ってる一人用鍋の「アルミ箔の鍋」が味気ないんで
気分だけでもあったかさ10%増量(当社比)です。結構使い出ありますぜ。
>260
ダイソーか、早速買ってこようw
大き目の鍋だと一人分より多めに作らなきゃならんから辛いのよね・・・
264 :
Mr.名無しさん:2005/11/12(土) 15:13:09
>>262 いい感じじゃん!てかほんと吉野家みたいだなw
>>262 この出来栄えなら金取れそうだw
このスレは飯のアイデアにもなるし、マターリしてるから好きだな
>>268 土鍋みたいな感じ?弱火でじっくり煮込むときに満遍なくできる。
>>268 から揚げはなんのから揚げさ?ちっこくね?んまそーだけど。
271 :
Mr.名無しさん:2005/11/12(土) 21:25:08
268は男らすぃね。なんか、そんなのって、リアルだw
>>268 なんかこの風景、何度も見た画像だなぁ。
>>267 色鮮やかで、んまそうな感じだな。
そーいうのが美味しくできると野菜もたぷーり摂れるな。
>>268 なんか居酒屋メニュー2品って感じでワロス
274 :
Mr.名無しさん:2005/11/12(土) 22:26:08
>>269 見た目もかわいいし、ちょっと気になってるけど、いかんせん価格的に手が出しにくい。
今、アマゾンで少し安くなってるみたいだけど、それでも清水の(ryだよなー。
それと、引っ越しおめでとう。
>>270 唐揚げは鶏もも肉。
親地鶏鍋物用とのこと。
真ん中らへんがぼてっとしてるのは、肉屋の怠慢か皮が全部切れてなかったせいです。
>>271 僕にあるのは男らしさではなく、がさつさですw
>>272 まだまだ唐揚げを揚げ続けるよ。
>>273 長芋すりおろしは、よく行く焼鳥屋の影響だな。
>>276 ボケてていても美味そうなカツ丼だ。
卵にカツに...確かに鶏唐揚げは余分だわなw
>>275 > それと、引っ越しおめでとう。
おお、ありがとう。
英会話教室と同じ敷地面積を持つ部屋で
毒男生活を楽しむぜ。
俺が買ったルクルーゼは、展示品処分とかで、半額以下になってた。
といっても1万円近くしたけど。
他の食器はほとんど百均で買ってる。
>>280 真ん中の茶色いのって、もしかして葱だけ?
そこまでいったら素直に捨てようw
>>281 シチューとチーズトーストは良く合って美味そうだな。
個人的には、もっとジャガがゴロゴロしてると好みだったり。
>>282 具は別売り。麺は冷凍の日清ラーメン屋さん
お店っぽく盛り付けできてるかな?ドサッと乗せただけだけど
>>283 もしかしなくてもネギだけ・・
全部食べたよ(・∀・)香ばしかったよ
アンカーミスorz
>>285 Σ( ̄□ ̄;) 168円安すぎ!
近所だったら、その量だと300円以上しそう。
>頭、もう半分あるんだけどどうするか。
アラは、食う部分少ないからなぁ。
ちょっと多めの大根と一緒に煮込む。大根は、ちゃんと下煮して(ゆで汁捨てて)あくを抜く。
水・昆布・調味料・生姜少々でじっくり煮込む。
すぐ食いたいのを我慢して一日おくとイイ出汁がしみ込んで美味しい大根を腹一杯食える。
...ってのは?
286あなた女性器?
>>285 アラの色が薄そうだけど、ちゃんと味ついてる?
>>286が言うとおり、もうちょい煮込んで味がついたらもっと美味くなるヨカン
目の周りとかたまらんぐらいプルプルなんだろうなー
292 :
Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 01:42:34
いきなり叩かれてるな_| ̄|○
293 :
289:2005/11/14(月) 01:43:44
ショックでageちまった
>>291 濃い目の酢水しばらく沸騰させてごらん
翌朝まで浸けて置いたらどうだろう?ためしてガッテンから
>>292 あはは、そんなに気にせずにw ピーマンの味噌汁でググったら結構出てくるし。
マズイっつー話も多いけどw
作りなれてる感じだねー。ところで、メシの向こうにあるコーヒー牛乳っぽいものは何?
296 :
Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 02:08:49
ポーマソもそうだけど、ちくわが味噌汁か。
モマイ、凄腕のキッチンハイターか?
美味そうだよ、しかも上手だな。
297 :
289:2005/11/14(月) 02:35:54
>>295 とんクス・゚・(ノД`)・゚・。
吸い物と言うよりおかずとして作るから野菜入りで薄味ってのが多い。
色が鮮やかになるくらいなら苦味、もう少し煮こめばほのかな甘味で
(ただしかなり色がグロイ)結構好きなんだがなピーマン味噌汁
飯の向こうのはずばりそれだ>コーヒー牛乳(砂糖無し、食後のむ)
茶を入れれば良いんだが後の茶っぱの処理が面倒でな。
>>296 とんくす・゚・(ノД`)・゚・。 U
ま、あれだ「お麩」代わりだとおもってくれ。>ちくわ
ハンバーグの方のかさ増しに入れた残りだ
↑これも変だと突っ込まれそうだなハンバーグにちくわ
299 :
289:2005/11/14(月) 02:55:57
>>289 ハンバーグとナポリタンっていうのがいい
ああお子様ランチ食いたくなってきた!
301 :
289:2005/11/14(月) 17:30:15
>>300 とんクス、未だ揚げ物は作ったことがないんでお子様ランチは無理だな。
エビフライがないとやっぱだめだろ。
>>303 すげー、揚げ物童貞の俺にとってはそれだけ作るだけでちょっとしたパーティーだ。
つーか、俺の場合は大抵一回料理作ると一食分以上になるな・・・
ミネストローネって流行ってるの?美味いのか?
>>304 ミネストローネあるからいいかな、って思ってしまいました。
>>305 二日分を目安に作って、翌日食べるようにしような…。
お互いに。
>>306 お手軽で、野菜の処分ができるのがプチ流行の原因だと思う。
308 :
289:2005/11/14(月) 21:11:17
>>302 とんクス・゚・(ノД`)・゚・。
>>303 腕がない分見た目でカバーだ>皿
揚げ物が出来るだけで尊敬するけどなぁ
309 :
Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 21:28:51
289のHNはちくわでどうだ?
ちくわの利用法教えてくれてアンガト
ちくわハンバーグか。わろす
ちくわの味噌汁って、そんなにポピュラーじゃないのか・・・
ちくわの活用法って結構ある気がしたけど、主役クラスにはなりきれないのかな
諸般の事情により久しぶりの参戦
オサンらこんばんは ノシ
家酒開始。乾杯ー!
312 :
311:2005/11/14(月) 21:41:09
…オサン呑みスレと勘違いして誤爆しましたw
>>303 きれいに揚がって美味しそうなコロッケだな(・∀・)イイヨイイヨー
他の揚げ物に比べて、コロッケってマッシュポテトを作る分2倍くらい手間なんだよなぁ。
>>311 わろす
漏れも飲んでる、べろべろ
チクワはやっぱりカレー揚げでしょー
315 :
289:2005/11/14(月) 22:18:05
>>309 勘弁してくれ。HN付けられるほどまめに自炊してるわけじゃないんだ。(笑)
しかい、まさかちくわで盛り上がるとはおもわなかったな。
飼い犬はチワワでよろ
318 :
289:2005/11/14(月) 23:00:51
>>312 おおお、飲みスレ住人がこんなとこにもw
>>294 何度も焦がしてるんでいろいろやったけどw
重曹&木ベラが一番効くよ。
しかし、旧居に帰る暇ができるまでしばらく放置だ。
>>306 トマト缶の便利さを知ることができたのが、自炊した一番の収穫かもしれない。
野菜処分するときは、まずコンソメスープに、翌日はトマト缶入れてミネストローネに、
さらに翌日はカレールーぶち込んでカレーに。
324 :
289:2005/11/14(月) 23:34:21
>>320 豆腐買ってきてぶった切って皿にのせりゃ常に1品追加だ(笑)
>>325 直置きの人か、そんだけ出来れば充分だよ
>>325 店のメニュー写真に使えそうな出来映えだな。すげーな
>>325 エスニックな感じで美味そうだわ。GJ!
ちなみに飯のタッパーってのは、何回くらい再利用可能?
現在ラップで1食ずつくるんで冷凍しているんだけど、めんどくさいw
卵ご飯のうpを何と無く思い出した
健康的な食生活を心がけてるけど、バランス取るのが難しいんだよな
>>326 直置きの人ってw
たしかにそうですね、行儀悪いけど一人暮らしでしかできない幸せ、・・・違うかも?
>>327 さすがにそれはないですww
>>328 いくらでも使えますよ!電子レンジ対応だからそのままチンできるし、食器としても使えますし。
お勧めです。
そういえば最近卵ごはんさん見ないっすね。
>>329 ひさびさに見たいですよね、あの人の朝ごはんボリュームもあってうまそうでいいです。
卵ごはんも庭野菜もかれんちゃんもきっと元気に違いない。大丈夫だ。安心しる
…ちょっと寂しいけどな(´・ω・`)
>>332 あいつら夏に見合い結婚したと思ってたのに鳥インフルエンザで入院中らしいぞ? w
334 :
Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 02:22:11
キャンディ名倉を忘れてはいけないぞ、おっさんたち。
え!!庭野菜って結婚したの???いやだいやだ
掃除洗濯もたいした手間じゃないし、美味い飯が作れるなら見合い結婚する必要性って低そうなんだがな。
恋愛とか家の存続問題とかは別だけど。
337 :
Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 14:10:33
タイタンも忘れちゃいけないよ!!!!!!
>>337 あいつって叩かれて出て行ったんじゃないか
>>338 おまえか、執拗にいびって追い出したのは。
>>341 試飲サイズがにくいw
トマトの色合いがよく出ていてうまそうだね
>>342 ありがd
>試飲サイズがにくいw
酔うのは軽〜くじゃないと食器とか洗うのがまんどくさくなるからねw
くま、盛り付け・・・ネ申
>>336 まぁ、親戚に変なのがが来た時。
そう思うしかねーよな?実際問題としてwww
おれは山形の沿岸に引っ越すからいいんだ。
家の猫いっぱいいるけど...
347 :
291:2005/11/15(火) 22:47:53
>>347 鍋の外側の水滴がセクシー。
やっぱりちょっぴり欲しいな。
そしてカレーにも期待。
>>347 カレーはテフロン加工の深めで大きいフライパンで作るとこびりつかないで便利。
大量に煮る物作るときとかスパを茹でるのにも使いやすくてお勧め。
>>350 なんかずいぶん爽やかな感じのする飯だな。
玉子丼は別物になっちゃってるけど、それはそれで美味しそうでいいw
>>353 やはり「野菜食え!」の言葉を贈らざるおえない
>>344 そんなに誉められたらお返ししないとなw
ヤダァァァ(`Д´(` ) ちゅうしてあげようw
⊂ ⊂ )
ヽ∩ヽ _ つ
〃〃 ∪
うっ、356にコテ付け忘れ
359 :
291:2005/11/16(水) 00:07:30
360 :
291:2005/11/16(水) 00:07:56
>>352 テフロン加工のフライパンって実は持ってない。
持っててもいいとは思っているんだけど。
持ってるのは、ルクルーゼと、北京鍋と、100均鉄フライパン、60円土鍋のみ。
>>341 > 主食&おかず&野菜&汁をいっぺんに。
それ、俺いつもだな・・・。
>>343 大抵、食器は料理前に洗ってる。
料理しようとか思っているときは、バイタリティ満ちてるから、
そんなときに食器洗ったほうが理にかなってると思うんだが、どうかなぁ。
いつも流しが散らかってるのが難点だけど。
>>358 いやー豆乳鍋なんてこんなもんでしょ!
独り鍋だと「投入〜!」ってネタができないからつらいな。
>>367 いろんな流れを想像して少し鬱になった('A`)
370 :
Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 01:00:21
カレーは一回大量に作ると
しばらく作りたくなくなるくらい飽きるのに
よく作れるな
371 :
350:2005/11/16(水) 01:12:28
>>351 あはは、漏れにとっちゃ貴重なおかずなんだ>たくあん
自分で作ったものがまずかった時の保険でもある
>>352 とんクス。変なの上等で晒すがσ(・_・)は偏食が酷くてな肉も魚も苦手なんだ。
挽肉とか加工食品(ちくわとかな(笑))は大丈夫なんだがな。
そのせいで野菜が中心になるからあっさりに見えるんだろ。たぶん。
>>354 上煎茶・・・と袋には書いてある。もらい物でよくわからんが、あんましうまくはないな_| ̄|○
>>365 そ、そうかな?>大和魂
基本的にご飯(お米)大好きではあるが。
>>359 カレーうまそー!!!
うまそうなカレーもさる事ながら何でそんなにガスレンジを綺麗なまま維持できるんだ?
>>369>>370 必要に迫られて・・・かな。
朝飯しっかり食べたいけど、朝から料理する元気はない。
んで、一度に大量に作れて冷凍が効くものを・・・といろいろやってみて
キーマカレーにたどり着いた。
元々、同じもの連日食ってもあんまり飽きない体質?なのと、
作ってるキーマカレーがトマトベースで、カレールーは通常の半量くらいしか
使ってないので、飽きにくい味になっているのかも。
ところで今回は、ちくわで増量を図ろうかと、一瞬考えた。w
>>372 引越ししたてなのだ・・・。
前の家は、毒男らしく、散々になってるよ。
>>374 作りながら洗う、これは手際いいはずだな
しかも腕前もここまで来れば、料理長だなw
今日の酒は何飲んでるの?
>>374 このスレみはじめて、くまタンの丼モノ+汁モノ
真似させてもらってます。
>>375 料理中は汁、おかず同時に作るので1.5倍速くらいで動いてますw
ちなみに今日の酒は吉乃川。最近何時もこれだったり。
>>376 いや、そんな、ワハハハ
>>377 鍋が!湯気が!トロトロ! スバラシイデス(・∀・)スバラシイデス
>>373 キーマカレの作り方うp。
俺も大量生産したくなってきたw
>>377 炊飯器のご飯に直接かけてくれw
鍋からご飯、これって洗い物少なくていいんだけど
他人には見せられんw
↑ ↑ ↑
しまった間違えた
>>374 すでに人にご馳走できるレベルだな。うまそー
>>383 大丈夫だ、どことアンカーミスしたかは察しがつくからw
>>377 おまえの菜箸が焦げる原因がわかるような気がした
つかキタネーんだよ。お前の部屋。仕舞いにゃおれが掃除しに行くぞ?
へんな女が使うようなみだしなみアイテムを目立つ位置に置くお前には
おれは正直悪意を感じるね。
>>385 鼻毛切りじゃないのん?
どうでもいいけど今、部屋がマックス。
>>374 餃子を作る気力がわかないんだが、くまはよく作るなぁ。
あいかわらずうまそうだぜ…。
誰かに言われていたけど、最近俺、野菜が足りないかもなぁ。
>>385 マユカットって普通じゃね?
部屋は確かに汚いけどw
>>391 アレで鼻毛切ったらその辺に血しぶきが飛びそうだなwww
くまタンもう素で尊敬してる。
>>380 男の料理らしく、手抜きは辞さない。
材料(7〜8皿分)
・タマネギ1個
・合い挽肉500g
・チューブショウガ、チューブニンニク、各3cmくらい
・カットトマト1缶
・水400cc
・市販のカレールー5皿分くらい(半箱)
作り方
1. タマネギをみじん切りにする。
2. 鍋にサラダ油とチューブショウガ、ニンニクを入れて火にかける。
3. 香りがたったらタマネギ炒める。
4. 炒まったら挽肉入れてぽろぽろになるまで炒める。
5. トマト缶と水入れて、トマト潰して、20分くらい煮る。
6. 火を止めてカレールー入れて、再度弱火にかけて溶かす。おしまい。
バリエーション
・4.のあとに野菜のみじん切りを入れる
・5.の水の代わりに赤ワイン入れる
・6.のときにスパイス(ガラムマサラやシナモン、ナツメグ)を入れる
396 :
Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 16:57:11
カットトマト缶は実に便利だな
>>399 ネ申龍にコタツをお願いしたのかw
丁寧な盛り付けがまたいいな
>>399 ねーその犯人に投げるカラーボールみたいなの何?
>>400 あと六つ新しく揃えたら暖房もお願いしてみます^^
>>401 ドラゴンボールですよ、ちなみに後ろのボタンを押すと光ります。
>>403 がっつり行けそうな白飯おいしそ。
ピーマンと肉詰めのソースはどうやって作ったの?
>>404 肉詰めを焼いたフライパンの肉汁にソースとケチャップを混ぜ、
フライパン内で水分を飛ばしながら作った。
ハンバーグ焼いた時によく使うな、その方法
簡単にうまいソースできるよな
408 :
Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 22:34:21
>>399 凄く色合いが良くて美味そうでイイ-
カメラもいいの使っているんですか?
409 :
Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 22:43:17
∧∧
(,,゚Д゚) ヨイショ....
/ つ〜⌒ヽ
( (';; _, ...,,)
∪,)....´;;;,,,..(ヽ
(::::::ノ⌒)_ヽ)
 ̄
∩⌒>⌒ヽ ゴソゴソ
/(';; _, ...,,)
( ,)...´;;;,,,..(ヽ
U(::::::ノ⌒)_ヽ)
∧∧
/(*゚Д゚) フトンサイコー
/ У~ヽ
(__ノ、__)
_ カタカタカタ
.//|:| /'∧
| |..|.| (Д゚,ノ⌒ヽ フトンサイコー
 ̄ll ]-、と/~ ノ )
 ̄ ̄ ̄|(_ ( ,_)
 ̄~
>>403 なにげにワインがあるのハケーン!
ボジョレーヌーボ?
>>410 いや、1000円もしない安物でございます。
今日は洋風の料理で気合を入れたので、ビールよりはワインの雰囲気かなぁと。
>>403 豪快でイイ!そういうソース自分もよく作ります、うまいですよね。
うp見てたらシチューかけご飯食べたくなってきたw
>>408 携帯電話のカメラですw
色合いですか、とりあえず野菜を入れると綺麗ってことくらいしか考えてないです。
ちょっと待て。おまえら眉毛カットしてんのか?
スレ住人の割合としては鹿児島2、沖縄3、アイヌ1、その他2、不明2。でいいな?
上野1も追加で。
>>395 サンクス
来週の休みにでも2倍の量で大量生産してみる。
420 :
Mr.名無しさん:2005/11/18(金) 23:58:10
てきとーな残り物で美味い飯を作るには、自分の中にいろんな料理の引き出しがないと駄目だな
イマジネーションですよイマジネーション
>>420 チャーハンとか雑炊で卵とじ
大抵このローテーションで食べてるな、俺の場合
>>422 ストロガノフはもっとトロトロしているほうがそれっぽかったかなぁ
>>426 おー、なんか唾がわいてくる様な丼で(・∀・)イイヨイイヨー
http://g.pic.to/3nu5j 初参加。携帯でスマソ。
夕食のチキンドリア with 半熟卵でつ。
K-1見ながらぼーっと食べてたら上あごヤケドした(´・ω・`)
でもホワイトソースがうまくできて大満足。
>>427 うまかったよー、照り焼きもイイヨーイイヨー。
>>428 七つ揃えると願いが叶うらしいんだ、今必死で集めてる。
>>429 了解w次からはきりますw
>>430 画像は小さいけどテラウマソウ、ドリアとか好物
>>430 半熟卵が美味そうなドリアだな。
今日なんて寒いから熱々のドリアとかいい感じだな。
>日本の男性の育児時間(0.4時間)は女性の育児時間(1.9時間)の約1/5、
>家事などは男性0.4時間に対し女性が3.8時間で約1/10
>日本の男性の家事・育児労働時間がダントツに“短い”のにはびっくり!
>特に家事は日本のパパ0.4時間に対し、スウェーデンのパパはその6.5倍の
>2.5時間(これはスウェーデンママの2/3)、育児は日本パパ0.4時間の3倍
>で1.2時間です。
>日本では9割の家庭で食事の支度は女性が担当しています。これに対し、
>アメリカは女性の割合としている家庭が57.3%、スウェーデンは49.5%
http://www.dsquare.jp/SDU7kcUFuzuz6cTv9GUx9c5+gEP/article/index.cgi?block=144 結論:
白人男性は外で嫁を大切にし、家でも嫁を大切にする。
日本人男性は外で嫁を叩き、家では嫁を召し使いにする。
携帯スマソ
大量の豚生姜焼きと卵焼きを作ってしまったんたが、冷凍は桶なのか?
オデンも、一週間は暮らせるぐらい鍋にある。
どうする漏れ(:о;)
>>433 私もアメリカに留学してたときそう思った。
父親も食事の後片付けするのは向こうでは日常的な光景だったし。
日本じゃ考えられないけどね…。
ここは日本だ
風呂はいって寝ろ
日本の男って自分の奥さんを家政婦だと思ってるよね
結婚したら料理も洗濯も掃除も全部奥さんの仕事だと思ってる
で、都合が悪くなったら誰のおかげで飯が食えるんだとか平気で言うのよ・・・
それ海外でやったら訴えられるよマジで 言葉の暴力も立派なDVなんだから
じゃあアメリカでも北欧でも行けばいいじゃないの、ファッキンジャップが。
ここを何板だと思ってるんだ?w
この板にいる奴らは自分で作って、自分で片付けが基本ですが何か?
>>433や
>>436,
>>438が何語ってるのwプゲラって思う私は毒道まっしぐら・・・
442 :
Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 02:40:09
そもそも女達がそういうところに男の価値を見出してないからだろ?
でなきゃこのスレのやつらが売れ残ってるわけがねえw
禿同。ここで語る話題じゃない。
ジサクジエン(・∀・)カエレ!
444 :
Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 07:41:28
444
>>434 もう食い尽くしちゃったかなw
豚生姜焼きは問題なく冷凍OKだと思われ
おでんも大根はちょっとしんなりしちゃうけど冷凍OK
卵焼きは...保つということに関しては問題ない。食感の変化は
やったことないからわからんなぁ。
火を通して冷凍すると1ヶ月くらい大丈夫。
>>430 ホワイトソースから作ったんだ?まめだな。
>>434 俺なら1週間おでんと生姜焼きと卵焼きですごす。
冷蔵庫を活用する。おでんは時々火を通す。
>>446 このくらいって、丸々一本だぞ?
付け根から先っぽまで
せめて付け根のピンクは落として欲しいぞ
>>450 ピンクのとこが旨くない?
あそこ食わないのはもったいないよ。
>>452 俺はいつも食ってるよ。
土は付いてるので、ピンクのとこを縦に包丁入れて洗ってる。
へー今度食ってみるか
子供の頃はピンクのとこばっかり食ってたな。
>>452 ちゃんと火を通すと甘味が出てうまいぞ>ピンクのとこ
なんかやらしいな
(;´Д`)ハァハァ・・・
>>456 ピンク、ピンクって何の話しているのかと思ったよw
ピンクのとこが一番栄養あるって家庭科の時間に習ったな
あそこがピンク色なのは鉄分の色らしいからな
だからピンクのとこ食わないともったいない、洗ってから切り込みいれて茹でたらんまいよ。
でもほうれん草は鉄分が多すぎてか、かつおぶしと
一緒に食べないと逆に害あるってきいたことある。
尿道結石になるとか。
>>463 相も変わらずイイヨイイヨー
日本酒ばっかで太らないの?
そんなことも心配になるほど、その飯を食わせて欲しい!!
470 :
Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 21:45:29
あぶらげうまそう
>>464 ありがd
日本酒は、うpに写ってる一杯くらいしか飲みませんのでカロリー的には大丈夫かなと。
空気を抜くポンプ式の栓を使用してますので、ちびちび飲んでもそれなりに保つ感じ。
>>465 ラム肉&パセリが(・∀・)イイ感じですな。
ビールと一緒にいきたい
>>471 >空気を抜くポンプ式の栓
俺もちびちび派だから、どんなのか実物を見たい
よかったらどんなタンクかうpヨロ
亀レススマソ
>>435 >>445 >>449dクス
大根(一本分)と卵焼(一パック分)はフォールしてやった。生姜焼き五百cは冷凍した。
後は寸胴に残って居る、大量のオデンと一週間暮らす。
ドンドン、チクワとかがデカクなるんだな。
頑張る
>>474 なにげにハイクオリティの素材っぽくて...そーでもなさそうな...面白い料理でワロス
>>475 おー、即レスdクスです
俺もポンプ試してみようっと
478 :
Mr.名無しさん:2005/11/21(月) 13:06:44
>>438 はげしくどおい
日本の男ってダメですね
ほんとだな
ニフティはアク禁みたいでカキコできないぜ。
腹立ったから渋谷でラーメン食べます(´・ω・`)
注文の間にカキコ。
トロの麻婆は帰宅後に見よう。
>>480 おー、なんか中華飯店っぽくていいなw
湯気もなかなか。
スープって味付けと具はどんなの?
>>482 味覇(ウェイパー)が便利です<スープの素
醤油と塩をちょっと入れて味を調えて、溶いた卵を入れる。
こしょうたっぷりとごま油ちょっとで風味付け。
とっても簡単でウマー。
>>480 色合いとか本格的っぽくて美味しそうなんだが、豆腐が細かくなっちゃってるところが惜しいなぁw
それ以外は、お店に出せるレベルで凄いよ。
最近料理を始めた一人暮らしの毒男なんだけど、
皆は料理を作る時は何食分かまとめて作るの?
それとも毎食作ってるの?
今日はトマトリゾットを作ったけど、美味かったよ。
俺は適当に作って余ったら次食べるようにしてる。
特に量は気にしてない。
でも、もう10年もやってるから、殆ど1食分かな〜。
>>485 白飯はまとめ炊きして一食分毎にラップして冷凍→食うときチンしている。
煮込み系(シチューとか)は冷凍しても味が変わりにくいから多めに作ってタッパーで一食毎に冷凍。
炒め系は、食うときに作る。
帰宅時にスーパーに行くと総菜の半額を行っていたりするので購入して冷凍したりする。
揚げ物はパリパリ感がなくなるけど
カツ解凍→麺汁で煮て卵ととじてカツ丼
鶏揚解凍→麺汁と唐辛子と煮て南蛮煮
とか一手間かけると美味しくなったりする。
>今日はトマトリゾットを作ったけど、美味かったよ。
うp?
488 :
Mr.名無しさん:2005/11/22(火) 16:19:15
今日も寒いな。鍋料理のうpきぼん...と言ってみる
490 :
485:2005/11/22(火) 18:17:38
>>486-487 レスさんくす。毎食作る人もいるんだね。
ご飯は一食ずつ冷凍パックしてるんだけど、煮込み系もできるんだ。
今度やってみるよ。ありがとう。
まぁこれからの時期は鍋いっぱいに作ってその都度暖めでも問題無い支那
>>492 なかなかレトロな雰囲気でいいな。味がある。(゚д゚)ウマソー
>>492 なんか温かそうな飯で(・∀・)イイヨイイヨー
土鍋御飯っていったら、お焦げがありそう。
>>496 よしよし・・・だいじょぶだよ・・・
∧_∧
(´・ω・∧∧l||l
/⌒つ⌒ヽ) ………
〜(___ (
>>496_)
''" ""''"" "'゙''` '゙ ゙゚' ''' '' ''' ゚` ゙ ゚ ゙''`
白菜+豚肉+調味料+昆布か顆粒出汁ってシンプルなのもいけるよ
きもいコピペは勘弁してくれよ・・・
>>497 白菜+豚バラや、もやし+豚バラ、ネギ+豚バラってのも良くやります。
しかし肉はまだ早い気がして、まずはレタス。
言い忘れた。ありがとう。だいぶ復活してます。
>>496 最初はなんじゃこりゃって思ったけどうまいかも。炒め物にレタスはよくいれるし。
一人鍋好きだし。こんどやってみる。
あと、ガンガレ。自分のペースで超ガンガレ。
>>502 スープは美味そうだな。少しとろみが出ているところがいい。
肉団子のフライは...ずいぶんと怪しげなw
>>504 な、何が怪しげだったんだ…?
たしかに、賞味期限は怪しげだったが…。
>>496 傷心で、走って繊維物食ってんのか?おまえアホだろ?
おかゆ喰っとけっきゃいいんだよバーロー ('A`)
508 :
Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 09:22:47
>>507 卵のおじやか。美味しそうだな
>>508 PCで見れる設定でうpしてない?うpするときにhpで選択できるはず...
>>309 ご指導ありがとうございます
設定してきました
>>510 いいねー、体が温まりそうで美味そう。で、半熟卵がかわいいw
512 :
510:2005/11/23(水) 14:47:05
焼肉丼ウマソ(゚д゚)
たれとからんだ野菜だけでも行けそうもある
いずれも豪快さんで素晴らしい。(゚д゚)ウマソー
>>507 えのきがエロい
>>517 煮物うまそう。
ほうれん草好きだな
ブロッコリーの次はほうれん草か
520 :
Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 21:25:39
しょんしょんごはんって何?
>>516 天ぷらって難しいよな。
でも、そーいうのよりカツとかのカリカリな衣のが難しいけどな。
>>517 おお、すげー。お店みたい。
「しょんしょん」ってググってみたけど、ひらがななんだなw
522 :
517:2005/11/23(水) 21:59:02
>>522 ブロッコリーはこのスレの流れだから
今年はほうれん草になるかなー、と。
しょんしょん、美味そうだね。見かけたら買ってみる。
>>523 玉子焼き、綺麗にできてるね。すげ。
味付けは甘い派?塩コショウ派?
525 :
523:2005/11/23(水) 22:30:59
これは玉子焼きつーか、だし巻きです。麺つゆと水少々。
ちなみに玉子焼きは何も入れずに醤油かけて食う派です。
焼き方誉めてもらえて嬉しいですが、インスタントラーメンと
玉子焼きとキャベツ炒めくらいしか作れなかった頃に比べると
巻きがヘタになってて手際が悪い…
ホントに玉子焼ききれいだな(゚д゚)
玉子焼きはめんつゆ入れるとだしまきっぽくなるよ?
自分はうまくできなくてクチャクチャだが味はウマス(゚д゚)
ここ見てから揚げ始めたよ、タコと鳥、うまく出来たらあっぷしまつ
527 :
526:2005/11/23(水) 22:41:21
>>525 すまそ、書いてるうちにレス付いてたね…
>>526 age物できる(する)人は尊敬できますねー
うp期待してます
このスレ的には全然おkな弁当作る独男なんだけど、一般の人の反応
ってのはどうなんかな...女性にモテモテ?
>>529 相手によるだろうが、間違いなくイイ印象にはなるんじゃないか?
昔からプロの料理人て男だしな…
腕磨けば自分が旨いもの食えるし食費も節約でいいことづくめ
>>530 料理できない子には、ひけらかしてると思われる事もある
大概はいいイメージだろうけどね
っつうか、
「その人のキャラによる」
と思う。
それをいっちゃあお終いよ
534 :
523:2005/11/24(木) 00:59:55
>>529 付き合いの浅い人には感心される程度ですな。
てか、弁当作ってる奴すげーな。
どんな内容の弁当でも「弁当作ってる」ってだけで脱帽だな。
調理時間を知りたいね
あんまりかからないようなら自分でも作ってみたいし
炒めるとか茹でるだけなら時間はそんなにかからないよ?
煮物やコロッケは…
朝飯食うのもだるい俺には無理だな
俺はもう十年近く朝飯食ってない
作るとしても夜だけだな
しかも仕事後でやる気あるときだけ限定
毎日弁当は尊敬するよ
>>540 まめだね〜、GJ!
でも白い部分が残っているみたいだけど、ちゃんと柔らかくなっている?
1時方向のいもの白いのは砂糖じゃねって思うけど
10時方向のいもの白いのはちゃんと火通ってるって思うな確かに。
>>541 は?それは芋のホクホクした感じだろ?芋食ったことある?
アゴだしを使っている人いますか?
アゴだしでうどんの汁作ったり、吸い物作ると
(゚д゚)ウマー だと思うんだけど
>>544 アゴってトビウオだっけ?
学生時代長崎に居たからわかるけどそんなメジャーな食材では無い希ガス
>>546 つ こて
相変わらず煮卵の具合が絶妙だな〜
548 :
Mr.名無しさん:2005/11/24(木) 21:01:29
前にレスあったがホントに店屋みたいだな
さっきシーフードヌードルと白飯食ったがなんだか腹へった気分
>>545 その通りでつ
これでダシとると一味違うんだけど… (´・ω・`)
紙パックに入ったのを愛用してまつ
遅レスですまん
>>544 ノシ
熊本出身のばあちゃんはたまに使ってくれます。
初めて食べたときの
香りと旨みは衝撃だった。
>>547 dくす
温玉、半熟、固ゆでと作りわけられる様になったけど、結構食感が違うんだよね。
携帯スマソ
電話でお腹が空いたって言うので部屋に遊びに来たクラブ嬢に、オデンを食い尽くして頂いたよ。
(酔っ払いと喧嘩してかえってきたと言いながら自ら酔っ払い)
キャミで寝ている彼女は、襲っていいか?
はや三ヵ月
553 :
Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 01:10:43
連スマソ
開業も落ち無くスマソ
もう三ヵ月も善い奴やってるから
正直つらい
3ヶ月も寝続けてんのか
そりゃ大変だ
555 :
Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 01:19:13
いいのかな?
うーん無防備だ・・
556 :
Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 01:26:53
ベット下で寝ることにした。
おやすみノシ最近は寒いな
557 :
Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 01:45:12
ダーーー!明日いや今日も仕事だよー
寝よう漏れ
汚しスマソですた
558 :
Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 01:48:55
明日両親に醤油ラーメン作ってやろうと思います。生麺のインスタントですが
具は何を入れたらいいですか?とりあえず伊藤家の食卓を参考に簡単味付き玉子の下ごしらえはしました
>>558 茹でたモヤシとメンマと肉系
チャーハンセットだと株が上がるだろうね
楽しんで料理してみてね
ご馳走様。
オヤスミ。
562 :
Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 04:08:14
毒男らしい食いもんでいいじゃん
俺も腹減ってきたけど我慢して寝よ
生麺の3玉入りタンメンうまくね?
スープも俺好き
キャベツともやし炒めたのとゆで卵でよく食うよ
>>565 それって中華茶漬けなんじゃ…
下に麺が隠れてるのかな?
豆腐にも一仕事するのって、正直尊敬するよ
>>565 はー!なんですかー、それ!ヨダレじゅるじゅるですよ!もう辛抱たまらん!
>>565 ねね、見たところ冷奴の豆腐が木綿ぽいんだけど、
食感とかどうなの?冷奴は絹ごししか食べたこと
ないんだけど、木綿で食べるところも普通にあるの?
>>566 いや麺は、もう食っちゃったから。ラーメン(スープ)ライスってことで。
>>567 ちょっと安っぽい味がなかなかですた。
>>568 個人的には絹ごしより荒い食感が好きなので、いつも木綿豆腐で冷や奴です。
少数派なのかどうかは...?
自炊CUPあったら、ここから何人か日本代表候補出るだろうな
>>573 (゚д゚)ウマソー!!!
揚げ物チャレンジオメ
577 :
ヌーイ:2005/11/26(土) 01:29:59
>>565 なんつーかウマソーかつ鮮明な画像(・∀・)イイ!!
>>573 ウィソナーを天ぷらにする573に萌え(´∀` )
578 :
Mr.名無しさん:2005/11/26(土) 11:02:35
腹へった
>>577 dくす。
お昼に
>>565で書いたお店に行ってきたですよ。
ラーメンに別皿でライス添付なだけのお店ですた...orz
だろうと思ってたw
>>581 いい感じでパリパリに焼けているねぇ、GJ!
昼酒もいいねw
>>575 >>576 >>577 とんくす。綺麗に出来た奴を選んで撮ったからな。
最初に作った奴は生煮えで、さっき暖めなおして食ったがにがからかった>玉ねぎ
問題は油の処理とはね油で見えなくなる眼鏡だな
>>579 何時見てもうまそうだなー画像も綺麗だし。
漏れも豆腐は木綿派なんだが冷奴以外にどんな物つくるの?
両親にラメン作った奴はどこ行った?
>>586 あっさりしてウマソス(゚д゚)
何十代でつか?
漏れは20代の頃は毎日フライや唐揚げで平気でしたが
30代のいまは毎日のように野菜やビタミンとらないと体がキツイでつ
>>587 30代(31才)デツ。
もともと、肉より野菜食う方が多いです。
といいながらもフライや唐揚げもよく食べますけど。
>>588 ご飯の上のは納豆?塩辛?
向うのレスでレス貰ったものですw
これからもうpヨロ
>>586 和定食って感じでバランスがとれて美味しそうですな。
籠に蜜柑ってのも見えて、なんとも落ち着く雰囲気GJ!
久しぶりにミートソース作った
豚牛合挽、タマネギ、ニンニク、セロリ、ニンニク、トマト水煮缶、ベーコン
オリーブオイル、赤ワイン、塩、黒胡椒、各種ハーブ、バター、チキンブイヨン
>>590 ごはんの上のは「しょんしょん」です。詳細はクグってください。
あと、向こうのレスでのレス?多分別人のような気がします。
595 :
589:2005/11/26(土) 21:26:19
>>592 俺にだろうけど、人違いで失礼
ぐぐってみたけど、ご飯の友って感じですね
俺も試しに買ってみようっと
>>593 もしかして庭野菜?
網焼きってのは、それだけで不思議に美味いんだよな。
自炊がお得だと思えるようになるのは、安っぽい素材で美味しい飯ができるようになってからか。
いまいちな飯しかできないとマクドやコンビニ飯のがましって感じだからなぁ。
>>591 赤ワインはコクが出て美味しくなるよな。
もれもボンマルシェの150円の小瓶を買って調味料代わりに使ってる。
600 :
Mr.名無しさん:2005/11/27(日) 17:22:52
このスレって兄弟スレってないの?
料理とかグルメとか独女とか....。
相違リンクって事?必要?
何の為に板ごとにLR決めてるのかと小一時間(ry
>>603 すげ…こんなん作っちゃうんだ
クリスマスケーキも自作できるね
何でため息ついてんのかわからんがw
>>603 がすまる?
甘党の俺だけど、お菓子作りって敷居が高い
自作できるなんてスバラスィ
>>603 おお、んまそう〜。
中が2色になってるけど、どーいう感じになってるのかな?
>>603 自家製はすごい…
漏れは蚊取り線香みたいな電気コンロが一個だから…
クリスマスは独り鍋でもしようかな、普通に材料買うと3日もつから調度いい('A`)
608 :
Mr.名無しさん:2005/11/27(日) 22:18:45
>>603 中がシットリしてて美味そう・・・・腹減った。
俺実はあまいもん大好き
>>603 今日ちょうどガトーショコラ食ったけど遜色無しだ
売れるぞソレ!
>>610 だってそっくりだぞ?
俺が食べたのはクリームなかったし
>>605 そうです。お久しぶりです。
>>606 2層になるように作っているわけではなく、焼き加減の問題だと思います。
粉糖がたっぷりでわかりませんが、実は表面は焦げてますw
>>609 少し前にリクエストに応えて作ったら、500円貰いました。
せめて材料費代くらいはいただきたいところです。
ちなみに、今日の材料費は766円です。
613 :
Mr.名無しさん:2005/11/27(日) 23:46:17
簡単で安くて旨くて
何度も食いたくなる料理
教えてくだちい(゚д゚)
>>613 基本はパスタかな
後は、豚汁とか野菜炒めとか
>>614 そうですか、ゆで卵とソーメン止まりでしたが
炒め物あたりから始めてみようかと思います
>>616 豆板醤と中華だしを購入することをお勧めする。
炒める時に少しだけ使うと、なんでもそれっぽくなる。
↓
チューブ生姜とチューブにんにくもあるとイイ。
↓
さらに料理酒少々を炒めるときに振りかけるともっとイイ。
↓
香味野菜として長ネギをみじん切りにしてジップロックかタッパーに入れて
冷凍しておいて炒める時に一緒に使うとさらにイイ。
ラーメンとか作るときにもひとつまみ入れると美味しくなって便利
最初から全部揃えなくても段階的に試すのも色々面白い。
618 :
616:2005/11/28(月) 01:18:01
>>615 ご飯だけは炊いてます、みそ汁はレトルト…
>>617 今は、油、1gメンツユ、ゴマシオしか無いので…買ってみます
鍋もしたくなってきましたが土鍋とアルミで差はありますか?保温効果だけですか?
>>618 保温効果だけと考えて良いんじゃないかな。
ちびちび飲みながら食うなら土鍋のがイイのかもしれないけどね。
鍋であり食器でもあるとの方向性で考えるとアルミ鍋から直接食うより豊かな感じ
と言えるかもしれないw
おれは犬猫缶開けて犬猫に食わせるのが精一杯www
>618
中華だとネギ、ショウガが必須。ニンニクと鷹の爪と顆粒のトリ出汁も欲しい。
豆板醤、テンメンジャン、ドウチ、オイスターソース、ごま油はあとからそろえる。
和風だと、しょうゆ、めんつゆ、味噌がデフォルトで、酒とみりんと酢とかつをぶしがあれば完璧。
わさび、からしはお好みでどうぞ。
洋風だとコンソメとバター、パセリと月桂樹とコショウが必要。
あとうるさいこというと、セロリとタマネギとにんじんは常にストック。
基本的にどんな料理も、適当な大きさの材料に火を通して、好きな味付けをすればいいだけ。
取り返しのつかない失敗ってのは、どこかでズボラにやったせい。
土鍋は100円ショップにもあるかも。スーパーで買っても1000円しないだろう。
湯豆腐も鍋焼きうどんもいいぞ。コレからの季節、一人鍋はいろいろ楽しめる。
コンビニとかのアルミフォイル(じゃないけど)鍋は味気なくてつまらん。
623 :
618:2005/11/28(月) 12:46:05
>>619 >>620 >>622 サンクス、近所で調味料や土鍋売ってる百円ショップ見つけて
調味料もいろいろ並んでても何がどんな味なのかわからなくて…
情報得られてよかったです
>>624 そこに梅干しいれて梅とろろにしても美味いよな。
>>624 汁少な目+卵ってのは、やった事無いけど美味しそうだな。
もれも今度やってみよう。
そろそろコテ付けてもらうと判りやすいんだが。
コテはお盆に汁
いつもお盆に乗っけてるから?なんかどっかでみたことある器と盆だ
讃岐うどんで醤油みたいなのだけかけて食う奴あるよな?
2杯なら軽くいけそうだな
>>629 うは、その天丼テラワロス。すでに別物だわなw
...でも、さつま汁は美味しそうだ(・∀・)イイヨー
>>629 かき揚げ丼ですか?ww
タレでシナシナの衣も悪くない
なんだか品評会も面白いですね
近いうちに発表したいな
>>629 俺は死ぬ前に食べる最後の1品は天丼と決めている。
>>632 衰弱した体に、天丼とはとどめだなw
天丼に限らず、丼物って豪勢で粋な食べ物なきガス
634 :
Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 21:25:17
薩摩汁のガイドラインきぼんぬ。
けんちん汁と豚汁とか薩摩とかいまいち区別が付かない。
すまんな
>>634 そんなことも知らんの!
さつま揚げが入っていればさつま汁と言うのだよ?
637 :
Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 22:05:49
携帯スマソ
四日前に作って、タッパー&冷蔵庫保存してたホイコウローは、まだ食い尽くせるのか?温めしたらまだウマソなんだが。どうする漏れ
>>634 具はあまりこだわらないが、豆腐を入れている印象はないなぁ。
あと、鶏肉と大根は必ず入れる。
味噌で味をつけて仕上げる野菜たっぷりの汁物だ。
今回の具材は
「大根、こんにゃく、人参、油揚げ、ごぼう、しいたけ」を使用。
うちのおふくろさんは、割と小さめに切っていたので、俺もそうしたが、ぶつ切りでもいいのかな。
本来は骨付きの鶏肉=手羽先を使うらしいが、食う時にめんどいのでもも肉にした。
とにかく、野菜のうまみが出るまで煮込む。
最後に味噌を入れて出来上がりだ。
豚汁の豚のかわりに鶏を使うとさつま汁になる気がする。
>>635 あんまりさつま揚げは使わないかもw
640 :
Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 23:07:37
>>640 俺なんか、消費期限を二日すぎた、挽き肉をこの前食ったぜ。
大丈夫だろ。
今日は鍋でしたキムチチゲ
会社の同僚と4人で食べました、我がアパートが会場
やっぱり、いや、なにもいうまい
肉だって2日くらい大丈夫だ
臭くなければ食える
>>624 お盆が嫌ならお盆小盆でもいいぞ
644 :
Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 23:44:58
>>641 挽き肉二日杉とは豪胆だな。こちらも、今は大丈夫そうだ漏れ。dクス
>>644 数百円を惜しんで、あんまりヤバイ道を進まないほうが良いぞ。
と、卵にあたった事のあるもれが言ってみる。
あれは...相当...凄く...つらいものだった...。
>>645 卵は黄身が割れてなければ平気、火を通せば大丈夫!
ただし、生食は期限内・・・
納豆は本当に腐ると糸が引かない
>>646 納豆菌が他の菌に負けるとそんなカンジになるんだろうなぁ…って経験済みかぃっ!w
まてまてーい。
さつまいもを使うからさつま汁なんだろ?
鹿児島の母が作るさつま汁にサツマイモが入ってなかったら
ただの豚汁だよ。つまり豚汁+サツマイモ=さつま汁
と認識しているがどうか。
「さ」しみの「ツマ」の再利用味噌汁?
650 :
Mr.名無しさん:2005/11/29(火) 02:22:04
>>645ー
>>647 もう一人入れてカルテットくめdクス
癒されたよ
何処からだとは言わない。いや、出れない・・・
冷凍だったら挽肉賞味期限1Wオーバーでもいけるよね・・・
一昨日このスレ参考にしてキーマカレー食べたが、賞味期限見たら流石に焦ったw
>>653 あー、なんか居酒屋でビールと一緒に頼むようなメニューだw
テラテラしているところが美味しそうで良いね。
でも牛すじって焼いてくえるんだ。すごく固いイメージがあるんだけど。
655 :
653:2005/11/29(火) 18:49:37
>>654 レスサンクスコ
すじ肉じゃなくて、すね肉だったです。
>>655 ( ´∀`)σ)Д`)このあわてんぼさんw
素直にうまそうに見えるから、無問題w
>>657 料亭くま、繁盛してるねw
海苔をひく仕事って、もはや職人技だよ
>>658 dクス
海苔ひく一手間で結構味が良くなって(・∀・)イイです。
>>653 すね肉の反対側にある黄色いのはなに?いも?
>>657 海苔といい、山葵といい、豚の下ごしらえといい
ほんとにマメだなー
>>659 ちくわ、でかいなー
スープカレー?結構水っぽく見えるけど
>>627 >>629 ちゃんと見た目も考えられててウマソス(゚д゚)
赤や緑が入るだけで引き立つね。
>>629の右上の青ファブリーズにはなぜかワロタ
>>661 水分吸って膨張したみたいだ>ちくわ
コンソメスープに水溶き片栗でとろみをつけただからな結構水っぽい
664 :
Mr.名無しさん:2005/11/30(水) 00:30:39
独女の自炊スレを除いてみたら随分とおされな飯くっとった...
女は見栄っ張りだからなー
オサレ名やつしかうpしないんだろうな
独女の自炊スレって晩御飯のやつ?
うpしないで文字ばっかりだから、なんかよくわからんかったぜ。
今日は外食ですませてしまったよ。
>>657 あいかわらずキレイだ。
>>659 豪快でうまそう。
>>664 うpスレあった?画像無いスレでつまんなかったよ。
>>667
俺も見てきたそのスレ。文字ばかりで画像なかった。たしかにここより面白くなかった。
だからこそいぽd氏に感謝した。結構新参でうpろだあるの当たり前だと思ってたけど、
これからは月一くらいのペースでいぽd氏に団子でもお供えしようと思う。
>>395でキーマカレー作った。
うpしようとしたら規制中orz
>>670 まぁ、もちついて明日にでもうpしてくれ
>>666 とんくす。
豪快かつ使う食器が少なくていいな丼物は(笑)
674 :
Mr.名無しさん:2005/12/01(木) 00:11:30
うpがある時は一度に何人分もあるのに、無い時は全然無いんだなw
>>675 夜中にそんなコッテリしたの食うと太るぞw
みそ汁はほうとうみたいな感じになってるのかな。美味しそうだ。
昼飯食ってくる。
>>677 半熟卵カレーウマソー。
右の写真は焼肉かな?
681 :
677:2005/12/01(木) 19:29:49
>>678-
>>680 どもども。カレーは旨かったです。ホントはゆで卵失敗したんですが…
もうひとつは豚タンってのが安かったので焼いてみました。
ビール飲んで横になってたら寝てました…
>>678 汁ものウマソス(゚д゚)
>>677 半熟卵とカレーが良いね。もれも今日はカレーだったんで真似しますた。
>>678 ボリュームたぷーりのカボチャみそ汁が美味しそうだ。
うどん入れたらほうとうみたいになるのかな。
>>680 鶏のパン粉焼きがおされ&美味そうだ(・∀・)イイ
>>682 半熟になった卵も下のチキンライスも美味そう。
なんか色々バランスが良さそうな飯でいいね。
今日は沢山うpがあって...やっぱり無い時とある時と極端だなw
>>684 お盆の人か。
おされで美味そうだ。サラダなんてベーコンとレタスだけなのにやたら美味しそうに見える
個人的には、朝にそんな飯を出してもらえる嫁さんが欲しいところだw
蛇足だけど、小さいくせになんで画像がこんなに重いんだ?
686 :
680:2005/12/01(木) 21:13:46
>>682 オムライス相当ウマソー!ミネストローネもイイ
>>683 どもwにしてもたしかにうpない日はないのに今日とか多すぎw
同じタイミングで自炊したくなるんですかねw
>>684 卵サンドウマソ、野菜も多くてバランスよさげでイイ!
酒の横のはお椀じゃなくてやかんです、あつあつのお湯が入っててお湯割りがこたつの中ですぐ楽しめますw
あーお湯割り暖かい・・・
>>685 とんくす。そう言う嫁なら漏れもほしいわい。
いや、似たようなお盆を使ってるがお盆の人じゃないんだ。
ちくわと言えばわかってもらえるかな。それだσ(・_・)
画像は携帯のPCモードファインでとってリサイズしているだけなんだが
次からはもう少し容量を落とすことにするよ。すまぬな
>>687 やっぱコテつけてうpしてくれると、見ている側からするとありがたいなぁ
コテ付けりゃいつぞやみたいに粘着して叩かれる恐れもあるわけで
周りがつけて欲しいとか言うもんじゃないだろ
このスレの場合、自分で「コテつけたよ」って言うよりも「コテつけてくれない?」
でコテがついた方が多いパターンんだと思うんだけど。
見ている側としては、連続性も楽しみたいからコテか特定のアイテムを写し込むか
してくれるとありがたいわけで。
もちろん「御願い」なわけで付ける付けないは、うpする側の自由なんだけどね。
691 :
Mr.名無しさん:2005/12/02(金) 02:23:42
そーそー。コテつけてくれるとメニューの変遷とか、
腕前の凄さが分るし、なんか理由は定かじゃないけど良いんだけどな。
ここほどコテを鬱陶しく感じないスレもないよな。
ちょっとした知り合い感覚で
「おっ○○今日もうまそうだな」とか普通に思うもん。
逆に来ないと「あのコテ、元気にしてっかな」とか思ってみたりw
なんだか下手なの出せないなwww
ちなみにレトルトカレーに半熟卵は漏れですた…反則かな?
反応あったからいいよね?ww
漏れ禁止で
以前よく投稿してて、いつも卵かけごはん食べてた方、最近見ませんね。
かれんちゃんや名倉もいなくなったしなぁ。
699 :
Mr.名無しさん:2005/12/02(金) 21:16:43
うんそうな、名倉君キャンディまだ瓶に入れてるか気になるし。
自炊やめちゃったのかな。
702 :
ちくわ:2005/12/02(金) 21:29:18
>>700 ドリアのカリッと焦げかけのところが美味しそうだ。
汁は野菜をトマト缶で煮た感じかな?
ラフランスは...漬け物に見えるw
>>702 天ぷら定食って感じで、天ぷらも汁物も良い出来だ。
>σ(・_・)ごときがコテを付けるのはおこがましいとおもっていたんだがな
いやいや、おれもコテつけてもらった方が、記憶と連携するんで見やすい。
>>696 禁止されたww
まぁそのうちギャフンと言わせるのうpする
705 :
700:2005/12/02(金) 22:49:52
>>701 >>703 dクス。
やっぱりラフランスは漬物に見えるよねw
汁は適当に材料ぶちこんでトマト缶。正解。
>>702 天麩羅いい感じに揚がってるね。おいしそう。
>>706 料亭くま、からの暖簾わけした茶屋くま開店か
コルクトップ使うなんザオサレだね
>>707 >コルクトップ使うなんザオサレだね
dクス
飲んでいればタダでたまるし、食器に気を使う人に見えると一石二鳥w
709 :
ちくわ:2005/12/03(土) 01:10:23
>>703 とんクス。イメージしてたのはまさにそれだ>天ぷら定食
予定では煮物の小鉢がつくはずだったんだが、めんどくさくて冷奴に変更。
>>705 とんクス。そっちもすごいなー。料理の腕もそうだが果物までつける気配りがすごい。
でも、やっぱりおれも漬物に見えた。(笑)
>>706 うへぇ〜そう言うものまで作れるのか。うまそうだー。
おされな上に粋だな。
>>710 ベーコン・キャベツのスープはシンプルな盛りつけだけど、そこがおされだ。
美味しそうで(・∀・)イイ
対照的なのは肉じゃがだな。
文字通り肉じゃがなんだが...なんかちょっと違うようなw
>>711 正直、「牛丼」の牛の部分にジャガイモを入れたような感じになったorz
713 :
Mr.名無しさん:2005/12/03(土) 02:35:14
>>700 ラフランスは、とろとろになってから食しましょう。
ルレクチェの方が美味しい気がする
>>715 ざく切りの具がタプーリ入ってて美味そうだ。
もっと毒々しく赤かったら、よりお店っぽいかもしれないけどなw
>>715 ウマソ('A`) 口の周りベチャベチャにして一気に食いたい…
コーヒーや紅茶の砂糖抜きは締めにいいですな
今日のうpまだ?半熟トロトロ卵の親子丼とかがいいな
718 :
ちくわ:2005/12/03(土) 22:13:06
>>718 ちくわに拘っているところがワロス
それで御飯があったら2人前分くらいあるな。
個人的にはウインナーベーコン巻き+卵がやたら美味しそうなんで、それとビール
があれば満足するなぁ。
720 :
Mr.名無しさん:2005/12/04(日) 00:14:15
クリスマスは、さぞや閑散としたスレになるんだろうなぁ( ´∀`)
>>721 昨日と方向性が近いなw
切り落としのゴマ味噌蒸し焼きは、美味しそうだ。
御飯の上に載っけて食いたいな。
それにしてもキャベツが続くな。
724 :
ちくわ:2005/12/04(日) 00:49:20
>>719 いや、別にこだわってるわけじゃないんだが封切ると早めに使わないと
冷蔵庫の中でカピカピに乾いちゃうのよ>ちくわ。
ちなみに天丼なんでもやしの下にはご飯がある。正直食いすぎ_| ̄|○
>>721 キャベツ処分キャンペーンか?
しかしバランスもよくてうまそうだな。素朴な疑問なんだがご飯はつくのか?
そうだな。σ(・_・)は普段飲まないんだが作ってるとこれには
やっぱりビールだろうなーとおもた。
>>723 >>724 お察しの通り、キャベツ処分キャンペーンです。
やはり一玉買うとあまる。
でも、これで冷蔵庫の中は空になったぜ。
キャベツは千切りで!揚げ物に合うじゃん
エバラの素で浅漬け作れば良いのさ
728 :
Mr.名無しさん:2005/12/04(日) 13:54:30
わさびスパって
適当に切って絡めればおk?
729 :
727:2005/12/04(日) 14:14:39
>>728 すったわさびと茎、バターと醤油を絡めればおk
>>727 ワサビスパってシンプルそうだけど美味しそうだ。
スパゲッティって和風な味付けも結構いけるんだよね。
サクサクしてそうで旨そう!
お菓子作れるってのはすごいよな
犠牲になった戦士たちがまるで干しシイタケのようだ
733 :
Mr.名無しさん:2005/12/04(日) 16:29:22
734 :
ちくわ:2005/12/04(日) 16:39:05
ぐは腹減ってきた
>>727 まずスパゲッチってのに惹かれた。
すごいなーσ(・_・)ケチャップ炒めくりしかできん。うまそうだー
>>731 普通にうまそうだ。お菓子には未だ手がだせん。
犠牲になった戦士達も上向きのままクリームと重ねたらミルフィーユみたいでいけるんじゃないの?
>>735 このスレでは珍しく嫌悪感のあるレスだな。
>>731 すごっ! 中身だけかと思ったら皮?の部分も作ったんかGJ!
犠牲者の冥福を祈るw
ガスまるかと思った………
739 :
Mr.名無しさん:2005/12/04(日) 20:25:40
スパゲチは1`パックで買ってます(゚д゚)
増えるワカメとシーチキン缶と青シソドレッシングかけて食うと旨いよ?サッパリしてる
シーチキンは油きってからね。
あの油は卵焼きに使ってますが皆さんどうしてますか?
740 :
ちくわ:2005/12/04(日) 20:43:13
743 :
Mr.名無しさん:2005/12/04(日) 21:33:24
>>731 シュークリームって菓子界では脇役的な存在だけど、作ると
すごーーーくむずかしいのな。
よく頑張った!美味そうだ。
>ちくわ
ちくわはどうした!?ちくわは!!
745 :
ちくわ:2005/12/04(日) 22:02:43
>>743 いやだから、ちくわにこだわってるわけじゃ_| ̄|○
746 :
ちくわ:2005/12/04(日) 22:13:34
747 :
739:2005/12/04(日) 22:17:18
>>740 727じゃないです、いつもさっぱりした和食いいですね。
>>741 タンメンウマソス、卵系丼はいつもなか卯ですが、店屋並ですな
>>744 土鍋いい、今頃グツグツかな…
カセットコンロあるといいですね
>>742 何故に...と思ったけど、ググッてわかった。
キャンペーン終わるまで出てこないのか(;´Д`)
>>744 dくす
>つみれ鍋、焼酎。
今日なんて寒いから、鍋がウマソス。
具を食った後のおじやも美味しいんだよね。
>>747 dくす
筍入れたのも食感が良くなってなかなかですた。
749 :
744:2005/12/04(日) 22:59:45
>>746-748 ありがd。
つみれに刻み軟骨いれたらウマーですた。
>>ちくわタソ
拘ってないと言いつつもまたのちくわ料理うp期待。
>731乙。
シュークリームはたしか、オーブンの中が冷めるまでオーブンのドアを開けちゃ
いかんのじゃなかったかなぁ?
子供の頃に見た、姉貴の本(子供向けの菓子作り本)にそんな事がかいて
あったような気がする。
しいたけ、もとい犠牲戦士にはチョコソースかけて、胃袋にお送りして供養する
といいかも。
シュー皮はサクサクよりも軟らかいのが好きだな
失敗したシュークリームの皮は味噌汁の具にするといいらしい。
>>752 みそ汁に?かわはバター味じゃないの?
今夜は冷え込むらしいです(関東)
お体にお気をつけ(ry
加熱用の牡蠣買って、残りのカレーに入れてみようかな
何でもいれちゃう、それがカレークオリティ
本当はシジミがよかったんだけど、タウリン目当てで牡蠣にした
>>754 カレークオリティと言うか毒男クオリティ…
ご飯とルーの間には半熟卵か卵の黄身?
牡蠣フライカレーじゃないとグチャグチャにならないかな?
牡蠣は軽くソテーしてからいれるといいんジャマイカ
軽くソテーしてから、カレーと合流
牡蠣には軽く粉振っておいたほうがよかったみたいだ
おもいっきし汁が出て、カレーにいれたけど一手間かけた方がよかった
>>754 シーフードカレーじゃなかったら合わないような気がするなぁw
牡蠣に塩ふる→水気を拭いて胡椒をふって小麦粉をまぶす→バターで炒める
で醤油を垂らして食うかカレーにトッピングするってのはどう?
>>759 今度牡蠣料理する時は、そのアイデア試してみます
なんていいスレなんだ、dクスヽ(´ー`)ノ
下げ進行なのに何気にこのスレ人気だなw
昔、貝柱のフライって冷凍食品あって結構好きだったんだが…
今は売ってないな…
それにしても、みんなハイレベルだよなぁ。
こんな上手な料理ばっかり見せられたら、うpなんて恐れ多くてできないや、、
きのう初めて山菜おこわ作ってみたけど、塩が足りなかったみたいで
微妙に物足りない味でした _| ̄|○
764 :
Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 20:25:07
>>762 緑野菜多いね?体調管理もバッチシなイメージするな見習いたい…
>>763 せっかく作ったならうpですよ、おこわって白米にもち米?
自分はシーフードヌードルを米と炊飯器に入れて
炊き込みご飯ヌードルとかしてたww味は旨いが人にはみせられんww
765 :
754:2005/12/05(月) 20:53:29
>>762 うpもしてないのにレス付くなんて光栄です
火の通し加減よかったみたいで、(゚д゚)ウマーですた
トロミ加減が(・∀・)イイ!!
胡麻和え作る一仕事がいい感じですね
風呂上りにHOT MILK飲みながらレスしてみる
アホな写真とってたらいざという時にメモリカード一杯で写真が撮れなかった・・・
今日はにらのタマゴトジ
>>763 そんなに構えなくてもいいんじゃないかな?
最初からハードルを高くしないで美味しそうに「撮る」と「作る」を分けてみるのも
いいのかなと。
レトルトとかインスタントの単品のうpとかでも良いと思う。
そーいうのでも美味しそうなうpもあるし。
>>766 おまいの場合はアフォな写真をうp汁と言いたいw
自炊の先輩イパーイぽいから質問
うちのキッチンはガスコンロがなくて、蚊取り線香みたいな渦巻きの電気コンロなんだが、
土鍋乗せても大丈夫なもんでしょうか? 教えて君スマソ
>>769 火力弱そうだな、ご飯炊くのはヤメトケYO
鍋煮込み系なら無問題かと
ありがとー!
チキンラーメンの付録(?)で土鍋がついてて、買うか迷ってたんだ
買ってくる 三6(´・ω・)9
>>772 それウチにもあるw
最初の慣らしをちゃんとしないと割れるからな。お粥焚いて目止めしろよ
>>773 ちゃんと自治体の規則にしたがって処分しろよ
不法投棄って結構厳しい罰則くるみたいだから
注意しろよ
しかしワロタw
>>775 実家の車庫に不法投棄してきた
父ちゃんごめん
>>772 ググッてみたらずいぶん可愛い土鍋でワロス
>>778 ポトフ、ウマソス
洋風雑炊は、和風とひと味違って美味しいわな。
個人的には卵が入ってると完璧だったなぁw
ポトフはシンプルながらすげー旨いよね
それを雑炊にするのは盲点だった
食いたい(゚д゚)
783 :
778:2005/12/06(火) 00:07:25
>>779 卵は入れようと思ったけど、スープの味だけでシンプルに作ってみた
まだ残ってるから明日卵投入してみるよ
>>780 サンクス
野菜と肉のエキスが染み出ているようでよかったよ
2杯いきましたw
ファミマに土鍋付きチキンラーメン山積みになってたから
2個も買ったけど、うちIHなんだよね。
料理しようと冷蔵庫を開けたら、野菜が、
し ょ う が
しか入っていなかった…。
幸いに卵とベーコンがあるので、メニューを考えております。
>>778 豪快なポトフだぁ。
>>763 上手い下手を考えずにどんどんうp!!
上達するし、みんなにレスをもらうとやる気が出るぞ。
俺なんて、料理する時はうpを楽しみに料理している。
「おいしい」って言ってもらえるとうれしくなる主婦&主夫の気持ちが最近よくわかる。
うまそす
焼き具合(・∀・)イイ!!
オムライス流行ってるのか?
喪板でも貼ってあった、どいつもこいつも美味そうだ!
今日は冷え込むな
今夜は湯豆腐したいんだが豆腐水で茹でるだけでおk?
木綿とポン酢買って帰るよ。
↑に合う食材もおせーて
>>790 昆布を豆腐の下に敷いて炊くと馬
ネギ、白菜、きのこ系とかが定番かな
絹ごしもうまいよ
豆乳&大根おろしはどう?
>>790 軸を切った椎茸も入れるとウマー
煮立てない様に静かに煮るべし。豆腐も煮すぎないように。
肉も食いたければ、鶏もも+小口に切った葱も一緒に入れてポン酢醤油で食うとウマー
ついでに白菜も入れると...鍋になっちゃうけどな。
794 :
ちくわ:2005/12/06(火) 20:33:11
795 :
790:2005/12/06(火) 20:49:10
>>791-793 レスdクス、仕事やっと終わったのでスーパー寄りまつ
絹ごしだと煮過ぎて溶けて収拾付かなくなりそう…
初心者なので硬い木綿にしときまつ
>>794 ちくわもいいなぁ…
ご飯に色がうつる様なタクアン結構イイww
ああ、卵ごはんの料理が見たいな
アレ見ると胃液が分泌するわ
>>794 ご飯は解凍してるのか?
バランスの摂れた食事だな、ウマソ
798 :
ちくわ:2005/12/06(火) 22:22:08
>>795 鍋物にちくわってうまいよ。
結局どんな湯豆腐になったの?
>>797 炊飯器が3合炊きなので毎日朝炊いてるよ。
毎日2合、保温はせずに晩飯はレンジで温めてる。蛍光灯の真下で光ってるんだ
>>794 鶏団子がなかなかに美味しそうだな。
甘酢って、みりん・砂糖・塩・酢でいいのか?
なんか別の不透明な物が入ってるような...。
>>798 結局豆腐に白菜、ちくわ入れて…木綿なのにグチャグチャに…
メインの豆腐が、とてもうp出来ないくらいなおぼろ豆腐に…
豆腐に火が通ってるタイミング教えてくだちい
801 :
ちくわ:2005/12/06(火) 22:39:14
>>797 とんくす、書きわすれてたすまぬ。
>>799 とんくす、ちゃんとしたレシピはしらんのだが中華ダシで鳥団子をゆでて
団子を出して塩、砂糖、醤油、みりん、酢で味付けした。白いのは卵の白身だ
>>800 火が強すぎるんじゃないか?
あと、昆布敷くのは出汁吸わせる為だけじゃなく
沸騰したアワの直撃を緩和させる効果もあるぞ
>>800 煮立てちゃだめだよん。
1.決して煮立てないように注意しながら火加減し、沸騰しそうになったら火を止めるなどして
火加減を調節する。
2.豆腐がゆらっと浮きあがるその瞬間が食べごろ。
外は熱々、中はほんのり温かくらい。←ポイントは、ここらへんね。
804 :
800:2005/12/06(火) 22:55:08
>>802 そうですか…
片手鍋でしたが昆布敷いてなかったので鍋底に豆腐が焦げて貼りついて…
昆布は硬い奴ですよね?
絹ごしだったらもっと…
まぁリベンジしまつよ
805 :
800:2005/12/06(火) 23:14:05
>>803 dクス、何気に奥が深いな…
何書こうか考えてるとI分ぐらい過ぎちゃいまつ
カセットコンロだとチビチビ食ってても途中であっためたり
うどんや卵なんか入れたり出来そうですよね
しかし豆腐は以外と難しいな
ちくわは天ぷらにするとうめぇーんだよ?
>>806 THX。喪を自炊で検索したけど出てこなかったからあきらめてた。
>>806 荒れてはいないけど、微妙にとげとげしいスレだなw
810 :
Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 15:28:37
もてたい男カテゴリーには、自炊・料理スレがないんだな
料理がうまいともてるか、ちょっと試して欲しいんだけどなぁ
>>810 この板の名前を1000回読んでみよう
あとはわかるな?
鍋が欲しくなってホームセンターに寄ったら17cmくらいで1000円弱くらいするのな。
100円ショップにも同じくらいの大きさであるみたいだけど、どのくらい品質に差があるんかな?
刃物とかテフロン加工品とかだと高くてもしっかりした方買えって聞いたんだけど...。
>>812 漏れの百円片手鍋だとアルミのとこに木をネジで止めてるだけ
しばらくするとネジを境に木が割れてくる、まぁ使えるよ
奮発してティファールの鍋買ったけど持ちやすいししっかりしてるよ?
雪平鍋ってすぐ取っ手が腐って無くならない?
なんか実家にあるのも家にあるのも既に取っ手無しの状態で、布巾で柄を掴んで使ってるんだけど・・・
>>813 すいません。鍋じゃなくて土鍋です。
刃物とかテフロン鍋だと見かけ上違うんですが、土鍋だと、どーかなと思いまして。
816 :
813:2005/12/07(水) 21:15:16
>>814 あれ一枚のアルミ板金づちかなんかで延ばして鍋にしてるんだよね?
高い鍋は取っ手も鉄かプラスチックでシッカリしてる
>>815 どうなんだろな、鍋自体薄くて材料もって感じかも…
食ってるときに割れてもいやだよな、鉄のフライパンは鉄分が取れるような事書いてるのみかけたが…
なんかいやだ…
去年買った100円土鍋は今年も大活躍
819 :
Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 21:34:51
うまそー
確かにうまそうだ
でもいつも思うが食いすぎジャマイカ?
>>818 ウマソス(゚д゚)
>>820 量は多そうだな
朝昼抑えて夜に好きなもの食うとダイエット効果あるんじゃね?
漏れは太りやすいから抑えてるがな
花椒粉かけ過ぎwwwww
>>820 茶碗の大きさ次第だけど、普通の大きさなら総量はそれほど多くないかも
>>819-821 ありがd。
いつもご飯約一合とおかずなんだが食いすぎかな?
ちなみに、やせっぽっちなんだが。
>>822 花椒に慣れたら、痺れるぐらいじゃないと物足りなくなってきたwwwww
>>817にうpして欲しす
結構百均鍋も丈夫みたいだな
豆腐だけでも土鍋なら絵になりそうだが
ちなみに漏れは卵かけご飯?の奴じゃないべ
スレの風物詩キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!
相変らずの腕前だなw
>>825 え、外見も中身も画像もたいした物じゃないから期待されると困る(;´Д`)
一応
>>358に画像残ってます
>>826 照りが良くて旨そう!石油ストーブの上で煮豆ってなんとなくいいですね
そういえば学生時代は冬ガスストーブで野菜スープ作っていたなぁ
830 :
825:2005/12/07(水) 23:41:17
>>826 なんだかモチ食いたくなった(゚д゚)
そろそろモチのうpあるかな?
ストーブでアルミホイルで包んだサツマイモはガキの頃おやつだったな
>>828 プレッシャーかける気はなかった、気楽に行こう('A`)
そういや庭野菜タソは、今も元気に野菜を収穫しているのだろうか...
>>818 飯炊くの上手だなピカピカ光ってりゃー
コシヒカリよか、ななつぼし美味しいよ!
>>826 なんで煮崩れしないんだろうか?
俺が煮ると皮が割れて汁粉状になるんだが・・・
黒大豆は始めっから砂糖入れるけど、金時は軟らかくなってから砂糖だよな?
まさかフジッコじゃなよな??????
>833
美味しんぼ嫁(何巻か忘れた)
>>833 そこがストーブのいいところなんじゃないの?遠火でコトコトだから
ふっくら柔らかくなるという。
オイラはなんにも考えずに、火にかける前に砂糖を入れてます。
最初はガスコンロで一煮立ちさせたらストーブの上に移動して
あとはそのままコトコトと。
皮がやぶれてる粒もあるですが綺麗に煮えてる粒のほうが多いでつねぇ。
>>837 なかなか独男っぽい飯でワロス
個人的にはお好み焼きには、どばどばマヨネーズをかけてほすい
>>838 スパの上に載ってる黒いワッカは何だ? ニンニクか?
>>838 うほっ、いいパスタ
赤ワイングビグビやっつけながら食いたいところ
>>839 オリーブと思われ
>>837 毒男ちっくなメニューだけど豆腐にワカメとは微妙にヘルスィで(゚∀゚)イイ!!!
843 :
837:2005/12/08(木) 20:29:59
>>838-840 人に見せるほどじゃなかったけどサンクス。
>>838スパゲチはすぐに腹減るからもっと食えそう
レトルトソースはよくやりまつ
>>841 酒に合いそうですね。
鰹節もいいなぁ、自分は唯一増えるワカメだけは常備してまつ
インスタントラメンにもなんにでも入れたりしてる…
>>839 ニソニクは白い部分。黒いのはてくとろタソの言ったとおり、オリーブです。
ちなみに娼婦風ってやつです。
>>840 ありがd。ワインがないから食後に牛乳飲んだお。
>>841 日本酒合いそうでいいなー
>>842 うまそう。けど、写真が横向いてるw
on the riceでがっつりいいよね。
>>844 (ノ∀`)アチャー
画像回転させてなかった、失礼しやした
洗い物少なくて済むので、on the riceサイコーです
おでんってさ麺ツユだけでできる?
むしろ薄口しょうゆだけでできる。
だし20:薄口醤油1=おでん
だし取るの面倒なら昆布一口大に切って具にするだけでいい!
>>848 薄口だけって言ってる割りにはダシか昆布が必要じゃん。
だったらめんつゆでいいじゃん。
851 :
847:2005/12/08(木) 23:25:31
>>848 849
レスdクス。スーパーで大根一本百円ちょいですよね
コンビニおでんは好きですが一切れ百円…
大根1本と卵1パックで2、3日くらい暮らせそうwww
>>853 多分解凍したらぺちゃぺちゃになるよ。浸透圧の張りがなくなると思う。
>>838 そういえばおまいは、湯飲みで赤ワイン飲んでたやつか?
そのエロチックなスパ下ティの名前は、jojoで憶えたよ、俺は。
実際実験した人
多分で語ってる人
857 :
Mr.名無しさん:2005/12/09(金) 05:13:11
うp
>>858 カレー焼き、手が込んでいるね〜ウマソ
でもスパイスを混ぜる手間だけで時間的にはそんなにかかってないかな?
>>くまタソ
香り華やかあっさりフルーティなら出羽桜とか菊姫あたりいかがかと
オイラだったら清泉とか天狗舞あたりかなぁ
>>焦げ箸タソ
サンクスコ
赤カブも自作す。よく行くJAの直売所に生赤カブ売ってたんで
買って帰り、酢・砂糖・昆布で漬けたです。
漬けて1週間で中まで赤くなって食べ頃ウマーですた。
>>859 カレー焼きはそんなに手間かからんですよ。
ポリ袋に小麦粉他を全部放り込んでシェイクして混ぜたところへ
鶏を投入してシェイクシェイク。あとはフライパンでジュ〜、っと。
肉はあらかじめ厚いところに包丁を入れて開いておくと火の通りが
早くなって、外が焦げ焦げ中が生ってのが防げるです。
なんだかハイレベル…or2
一人暮らしはI年目だが料理歴2ヵ月…
半年ロムってようかな…
勉強しまつ
>>865 「勉強だぁっ」って考えると気が重くなっちまうんで気楽にいきまひょ。
自分の好きな物を好きなように作って好きなように食う、でいいんジャマイカ
納豆ご飯でもトーストにバター塗っただけでも立派な自炊でつ
自炊は義務になったら続かないよね
節約、ダイエット、料理を楽しむ切っ掛けがあると
長続きしますね
>>865 たまにハイレベルになるけど、常時じゃないからw
気にしないでうpしてよ
>I年目だが料理歴2ヵ月…
総菜やコンビニ弁当で生活してたんか。
10年も料理をしてなかったのに...なんかきっかけが?
869 :
865:2005/12/09(金) 22:46:36
てくとろさん、ありがとうございます。
今年の春3合炊飯器買って、米炊き始めましたよ
今までコンビニなどの惣菜ですたから…
気楽にいきまつ
>>867 868
大体弁当か吉野屋とかでしたよ…
まぁインスタント麺位は作ってましたよ?
きっかけは節約ですよ?
簡単そうな?おでんしてみようか考えてます
>>861 dクス。 イクラの輝くところが堪らないっす。
>>863 出羽桜をググッてみましたが、美味しそうですね。
高いのは、うひゃって感じなんで泉十段くらい探してみます。dクス。
>>862 卵:1、明太子:1腹(皮から出したもの)、マヨネーズ:大1/2、バター:大1、長葱:2cm(刻んで)、塩:小1/2、胡椒少々
を掻き回しておいた中に熱々のスパ+茹で汁:大1投入で完成って感じです。
クリーム系が入って無いので、あんまりカルボって感じでもなくて普通たらこスパな感じです。
くまタンの熊(ピンクのやつ)まだ見つかってないんだなw
873 :
Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 14:10:33
ゆで卵を上手く作るレシピを教えて!
>>862 >なんかグダグダに。
微妙にフランス料理店的な盛りつけに見えないこともないw
チヌなんてスーパーで売ってたかなぁ。釣ってきたヤシ?
あと、そろそろコテつけてもいいんでないか、いや、付けてくれるとありがたひ。
クリスマスも近い事だし、
久しぶりにケーキを焼こうとしたら、
型がサビサビだった。
100円のやつなんだけど、
ちゃんとメンテしないと大変だね。
えぇ。自分ひとりで食いますよ。
>>876 出汁は入れたほうが良かったかもね
出汁とるの面倒くさいなら、昆布茶とか常備しとくと結構便利
あと、練り物入れるとそこそこコクが出る
878 :
876:2005/12/10(土) 17:37:35
>>877 今から入れてもおkですか?
なんだかもの足りない味なのでインスタントみそ汁のみそ大根に付けて食ってまつ
ふろふき?ぽくて味噌合いますよ。料理が変わってますが…or2
880 :
878:2005/12/10(土) 18:26:43
>>879 あと3切れ位なので次回にします、連スマソ
自分も電気コンロ(か取線香みたいな)だったので、おでん?できてやや感動ですた。
大根に火が通るまで何十回確認した事か…あの料理で休日半日費やしますた…or2
煮物は炊飯器の保温で作ると楽だよ。
>>880 大根は、下煮しておくとアクが抜けて美味しくなるよ。
→米ひとつまみと一緒に予めタプーリの水から茹でて、大根が透明になったら
茹で汁を捨てて、大根をザッと洗う。その後、普通に煮る。
ついでに、切った大根の片面に厚さの半分くらいに包丁で切れ込みを2〜3本
入れておくと、味が中まで浸みて良い。
>>883 煮物は2日目が美味いよな。綺麗にできていて美味しそうだ。
...でも、左上のちんぽこみたいのは何だ?
>>884 骨付き鳥肉からもイイ感じにダシが出てウマーでした
左上、ちんぽじゃねーよwwぬこ手です
左上、帰って来いよー
887 :
880:2005/12/10(土) 22:03:21
>>881 炊飯器でできるんだ…、思ってたより火が通らないものですね。
>>882 それはふろふき大根レシピ?米の研ぎ汁で煮る…って見た
>>883 猫と一緒に食ってんの?
猫は臭い付けするから自分だめだ…
888 :
Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 22:19:19
>>887 別に一緒に食ってるわけじゃないんだけどね
最初は匂いかいでて顔が移り込んだんだけど
追い払ったらそーっと手を出してきたw
マーキングは去勢すればしなくなるよ
>>889 なんか興味しんしんのぬこを想像すると可愛いな
昔、試してガッテンで、おでんの作り方をやってた。
味が染み込むのは温度が下がるとき。
なので、コトコト100度で煮続けても味は染みない。
できるだけゆっくりと温度を下げると、
その時間分染みこむので、
暫く煮た後、鍋をアルミホイルで包んで、
それをまたバスタオルで包んでおくというのを勧めてたよ。
炊飯器の保温は、
加温 → 冷める(染み込む) → 加温
の繰り返しを自動でしてくれるのでお勧め。
895 :
887:2005/12/10(土) 23:16:40
>>889 昔友人宅で至る所でけつ向けて、よく見たらスプレーみたいなの出してたから…
元々猫と接触なかったが、それ以来嫌いになってた…野良猫とか触る間もなく逃げるし…嫌われてるのかな?犬飼ってたからいぬの臭いは付いてたんだろうけど
そんな事より、ミンチキャベツに包んだりテマヒマかけてますね(゚д゚)
>>892 挿入(;´Д`)ハァハァ やってみます
>>895 野良猫は大抵逃げるよ
包むのはそんなに手間じゃなかったです 中身もたいした物じゃないし
生キャベツを綺麗に剥がす方が難しかった・・
>>897 キャベツを1枚1枚剥がすのって、キャベツの芯をくり抜いて、水道水で圧力かけながら剥がすんだと思ったけどな。
うろ覚えで悪い。
しかし、ロールキャベツ、( ゚д゚)ウマソー !
あれ、でっかい鍋で湯がきながら1枚1枚はがすんじゃなかったか?
>>899 それだと、全部使い切らないといかんからな
手っ取り早い方法だと思うけどね
もつかれっす
http://h.pic.to/3xm08 フライパンで作った骨付チキン(358円)の唐揚げ?
見切り品キノコ(80円)の焼肉のタレ炒め
タコ刺身(157円)
前にレトルトカレーに卵乗っけてた皿だよ?
彩りが全部茶色い…
>>874 おっしゃる通り、フランス料理店的な盛りつけを意識しました。
気分はシェフだったw
>>901 男の一人暮らし感がびんびんに伝わってくるwイイヨイイヨー
903 :
901:2005/12/11(日) 16:56:06
>>902 ドモドモww いつも見せて貰ってばかりだからうpしたww
まぁ軽く流してくだせぇ
つまみにして焼酎飲んでたらテンション上がった…
緑のキャベツかレタス、赤の人参があれば大分違うのかな?('A`)
>>901 赤より緑が欲しい アスパラとか添えたらよかったかも
蛸の器が灰皿に見えてしようがない
905 :
901:2005/12/11(日) 17:15:56
>>904 ご名答ww
たばこ辞めて灰皿余ったから小皿に…('A`)
自作し始めて気付いたが彩りって大事ですな
みなさんにしたら当たり前の事でスマソ
禁煙して灰皿置いてるなんて、意思強いな
俺ならタバコ思い出しまくって、吸い始めそうw
タールの成分残ってるとまずいから、マジレスで灰皿はヤメトケ
センスはいいけどね!(*^ー゚)b
昨日、仕事のあと、友人に渋谷に呼ばれた。
結局、オールナイト。
酒が残って料理する気がおきねぇ。
というか食欲がない。
食材は買って来たから、明日からしっかり料理を作ろう。
>>901 灰皿とは、毒男っぽい豪快さだ。
>>910 今日は寒いから鍋料理が良いね。
具の大きさから見るに独男御用達の一人用の鍋だなw
912 :
Mr.名無しさん:2005/12/11(日) 21:41:11
キリタンポって、自分で作るのか・・・
居酒屋でしか食ったこと無い。
秋田(外国人)の作るものだからなあ。
あいつら犬も食ってたらしいし。
913 :
Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 00:25:43
914 :
Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 11:15:16
スイーツを見るたびにあのコテさんを思い出します。
意中の姉さんとはどうなったんだろうか?
>>915 リンデロン、お前耳でも悪いのか?
そのケーキは勿論、一人っきりで食うんだよな???
グロ注意 →
>>913 見るヤシはいないと思うが念のため。
>>914 東スポにワロス。
御飯は、まぁ、似たようなもんなんで鍋をアップにしてくれると嬉しかったかも
>>915 美味そうだな。しばらくケーキなんて食ってないなぁ。
スポンジは自作?
>>914 キムチの季節ですな、鍋アップじゃないとただのみそ汁に見え…(ry
年期入ってる鍋ですな
>>915 中はスポンジ?しかしマメですね。
漏れもケーキ2年位食ってないかも…クリスマス後に半額であったら買おうかな
ワンホールってさ食えないもんなの?
カロリーも凄そうだが、胸やけが激しそう('A`)
1度やってみたい
922 :
915:2005/12/12(月) 17:50:10
豪華三段重ね 旨そう
ダイエット中の俺を挑発してるつもりですか?
>スポンジは自分で作ると100円もかからない
マジで?そんな安くできんの?
つーか断面も美しいな、久しぶりに食いたくなる。GJ。
>>926 お肉好きみたいだね (*゚ー゚)
野菜ってのがな… 難しいよね
こうもう一品欲しいって時にほうれん草のおひたしとかが
ささっと作れるといいかも
レンジでチンした温野菜をマヨで食べるなんてのはどうだろか
ケーキが100円で!
イチゴだけでも結構するじゃん
どんな物使ってるのかな・・・
大根の炒め物って美味いのか?微妙だなw
>>929 醤油はやっぱキッコーマンだよね?
見ててそう思ったw
>>929 揚げ物+おろしは良く合うんだよな。
白御飯がバクバク食えそうでイイ
>>929 トロたん肩の力を抜いてがんばり過ぎずにがんばってください。
好きな物好きなだけ食えば体調もどるさ(´∀`)t[]
そいや、煮込まなくてもレンジで調理可能なのかな?
例えばジャガ芋やカボチャ
>>925 食事の直後にコーヒー飲むと鉄分とタンニン?が結びついて吸収されずに貧血になりやすいって
内田春菊の漫画で読んだ。
935 :
Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 22:02:38
>ケーキの人 切ったところの方が美味そう・・腐ってもいいから食いたい。
贈って来いw
>大根の炒め物の人
大根、ハムもいいけど、ゴマ油でいためるとかなり(゚д゚)ウマー だよな。
細く切って少し湯がいて、灰汁抜きする。
でもフライパンでいためる。にんじんとか色も綺麗になるから一緒に。
>休んだ人 おい、下痢なのに揚げ物とか食って大丈夫か?
かゆでも作れ、早く治せよ!
936 :
Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 22:34:21
苺はパック500円くらいか…片付けも大変そうだが…
スポンジ?やクリーム別々に味付けて組み合わせるわけだろ?甘すぎたりしないのか?
まぁしかし年末年始は料理三昧したいな、でかめの土鍋買おうかな
めんどくさだから材料まんま入れたいしww
>>937 キーマタワー ワロス
オイラが前回アポーパイ作ったときは紅玉を使ったけどレモン汁は使わなかったyo
紅玉だけでも十分酸味があったです。レモン汁をいれるのは酸化防止の為でもあるですが
オイラとしてはじっくり煮込んで飴色になったフィリングが好きなんでそのままでもオケーイです。
クリスマスが近いからか、ケーキのうpが増えてきたな。
>>937 アップルパイ、うまそス。
さすがにパイ生地を自炊するのは無理か。
941 :
937:2005/12/12(月) 23:44:52
942 :
Mr.名無しさん:2005/12/13(火) 01:52:39
パイとかクロワッサンって、必要以上にこねちゃうのな。
さささっと作らないと。
あと、大理石みたいな床の環境も必要だ。
必要以上にこねるっつーか、作業をモタモタしてしまって
バターが溶けたりはみ出したりしてどうにもこうにもいかなく
なるんだよな。
>>934 貧血の心配なんか定期的に出血のあるやつか
献血が趣味のヤツだけで充分だ。
鉄分とりすぎには肝毒性があるからここの連中は控えるくらいで丁度良い。
945 :
Mr.名無しさん:2005/12/13(火) 10:31:07
>>910 亀レス。きりたんぽは秋田では鶏ガラスープでいただいてます。
具はセリ、ごぼう、鶏肉、臓物(卵のなりかけのやつがウマー)、舞茸。
油揚げを入れる人もいる。ねぎも。
それにしても手作りきりたんぽ乙!
秋田でも自家製のきりたんぽを食べている家は少ないよ。たいていはスーパーで買ってくる。
>>912 秋田にはコーカサス系(白人)の遺伝子を持っている人が多いと聞いたことがあるが、犬は食べません。
>>946 光の加減やテーブルの色から勝手に卵だと思ってみる
みなさんうまそうですよ (゚д゚)ウマー
>>937 ○
ノ|) ゲンキダセヨ
_| ̄|○ <し
>>935 アドバイスありがとう
茹でないですぐに炒めたんでイガイガしたような感じがしたんだな
灰汁抜き←これでアクヌキっていうんだな
変なもん想像しちゃったよw
>>946 すげー、本格的な焼き肉丼だねぇ。
どんな味付け?
>>950 つ 「コテ」
本当に見せだせるくらいの出来栄えだな
出店する時には一声かけろ、投資してやるw
953 :
Mr.名無しさん:2005/12/13(火) 21:56:41
>>852 炊き込みご飯具がオパーイで美味そう・・
ハイレベルだな…(゚д゚)
自分的にはオムハヤシがヒット
しかし昔ほど毎日食いたいと思わなくなって来た…
豆腐買う事すらなかった、歳かな
しかし皆さん、仕事終わってから料理ですか?
>>957 細かい事言うけど「手羽元」なw
脂男のコテ推奨した俺が言ってみるw
>>957 手羽先がテラテラ〜(・∀・)
骨近の肉は美味いんだよな。
>>958 商品名見たら確かに手羽元だったぜ。
サンクス
>>959 骨付近を歯でこそぎ落とすのは最高だ。
明日まで手羽元料理だなぁ。
何かいい調理法はないかね?
>>960 シンプルに塩コショウでディープフライ。
>>960 大根などの野菜とこってり煮込むのも(・∀・)イイ!!
他には、あっさり水炊き独り鍋とかね
>>964 ペプシブルーで煮たらデスラー総統みたいな
色になったよ
>>967 普通は手羽先でするんだけど、名古屋名物の「世界のやまちゃん」風
手羽元の唐揚げしてみれば?
醤油100cc、酒50cc、みりん50cc、さとう大さじ2、ガーリックパウダーおおさじ1
を火にかけて溶かしておいて白ゴマ適当に入れる。カラッと二度揚げした手羽元を
熱々のうちにタレに漬け込む。皿に並べて塩コショウ振ればやまちゃん風。
昨日、950を踏みましたので次スレを建てようとしてみたのですが、わたしのIP
グループではしばらくスレ建てできないとけられてます...。
どなたか建てていただけないでしょうか?
ちと遅くなったが
>>960 自分はカレーに入れたりしまつ
グツグツ煮込むと骨から肉がペロンと取れるようになるので(・∀・)イイ!!
変に思うかもしれないがおすすめ
変じゃないよ
979 :
ちくわ:2005/12/14(水) 21:37:22
>>978 あぁ。純粋にうまそうだー
毎日ちゃんと料理してるからすごいな。常に高レベルだし。
981 :
Mr.名無しさん:2005/12/14(水) 21:39:20
さんざん既出だと思うけど、その半熟卵って、どうやって作るの?
腕時間何分?
>>979 dクス
昨日、今日と続けてうpしたけど、毎日自炊ってわけでもないんですよ。
晩飯がコンビニ弁当とか結構あります(;´Д`)
>>981 1.卵が十分つかる量の水を鍋に入れて沸騰させる
2.冷蔵庫から出した卵を割れないようにそっと入れる
3.7分間茹でてから鍋を火からおろす。湯を捨てて、
卵を入れたまま冷水を入れて卵を冷やす。
卵の温度とかで固まり方が少々違ってくるかもしれません。
好みにあわせて±1分間くらいずらしてみてください。
ゆで卵は水から茹でろって家庭科の時間に習った記憶があるのだがデマだったか。
>>980 唐揚げテラテラ〜(・∀・)イイ
ビールに合いそうだな
職場のおばちゃんって美人?
985 :
980:2005/12/14(水) 22:49:28
>>984 一杯発泡酒飲んでたけど体冷えるから芋焼酎に変えた('A`)
おばちゃん(60過ぎ)はお菓子作りが趣味らしいです
息子さんが同僚なのよ、変な意味は無いからw
たくさん作ると旨いらしい
ただ普段お菓子食わない俺は評価できかねまつ…
986 :
937:2005/12/14(水) 23:36:05
カレー美味かった。鍋1杯が2日でなくなってしまった。(タッパ1杯分会社に持っていったけど)
>>948 ありがとう。まあ酒でも飲もうぜ。
>>958 脂男を勧められたのは俺だよ。・・・って別にいいけど。
987 :
937:2005/12/14(水) 23:37:25
>>968 おお、山ちゃんレシピが載ってる。
風来坊レシピも知らん?
あと、二度揚げってどうやるの?(二度揚げるだけか?)
>>988 もう十分美味そう
手羽の肉がホロホロ崩れそうでいいねー
>>987 これが正統派やまちゃんのレシピか知らんが、いろいろ検索
したらこれが出てきた。でもやまちゃんの公式サイト見ると、
やまちゃんは白ゴマ使わないみたいだな。ゴマかかってるのは
風来坊だった。
あと二度揚げとは、最初に低温でじっくり揚げて、次に高温で
カラッと揚げる。揚げる前にペーパーなどでよく水分取っておくのが
コツみたいだ。作ったことないので、作ったらうpしてみれくれ。
>>988 大根ちっちゃく切り過ぎてない?輪切りでいいやん
隠し包丁とか小技使って!
994 :
Mr.名無しさん:2005/12/15(木) 02:22:39
=埋め立て=
995 :
Mr.名無しさん:2005/12/15(木) 02:34:53
995
996 :
Mr.名無しさん:2005/12/15(木) 02:37:10
ノシ
997 :
Mr.名無しさん:2005/12/15(木) 02:38:35
997
998 :
Mr.名無しさん:2005/12/15(木) 02:38:51
997
999 :
Mr.名無しさん:2005/12/15(木) 02:39:25
1000
1000 :
Mr.名無しさん:2005/12/15(木) 02:42:51
1000
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。