独身男性も自炊!おかわり48杯目

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1Mr.名無しさん
老いも若いも、上手も下手も、うp歓迎!

自炊画像あぷろだ <<いぽd氏提供>>
ttp://obando.mine.nu/docook/
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http://www.pic.to/

*前スレ*
独身男性も自炊!おかわり47杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1127219023/
2Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 19:44:17
秋月杏菜
3Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 19:45:24
3刀魚
4Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 19:45:29
おかわり乙!
5Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 20:28:59
自炊が全くできない奴が集まるスレ
http://salami.2ch.net/male/kako/1024/10244/1024462575.html
独身男性も自炊!
http://salami.2ch.net/male/kako/1030/10306/1030621418.html
独身男性も自炊 おかわり2杯目
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1033657074/
独身男性も自炊! おかわり3杯目
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1035316967/
独身男性も自炊! おかわり4杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1036323754/
独身男性も自炊! おかわり5杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1038071446/
独身男性も自炊! おかわり6杯目
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独身男性だからこそ自炊! おかわり7杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1039962975/
独身男性も自炊! おかわり8杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1040640375/
独身男性も自炊! おかわり9杯目
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独身男性も自炊! おかわり10杯目    
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独身男性も自炊! おかわり14杯目
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6Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 20:29:39
独身男性も自炊! おかわり15杯目
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独身男性も自炊! おかわり27杯目
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独身男性も自炊! おかわり29杯目
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7Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 20:30:15
独身男性も自炊! おかわり30杯目
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独身男性も自炊! おかわり34杯目
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独身男性も自炊! おかわり35杯目
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独身男性も自炊! おかわり36杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1083132924/
独身男性も自炊! おかわり37杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1087614986/
独身男性も自炊! おかわり38杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1091982647/
独身男性も自炊! おかわり39杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1096570196/
独身男性も自炊! おかわり40杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1101915511/
独身男性も自炊! おかわり41杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1106486989/
独身男性も自炊! おかわり42杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1108921315/
独身男性も自炊! おかわり43杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1111592200/
独身男性も自炊! おかわり44杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1114724671/
8Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 20:31:08
独身男性も自炊!おかわり45杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1117954561/
独身男性も自炊。46杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1121700145/
独身男性も自炊!おかわり47杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1127219023/
9Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 20:31:41
話題が出るたびに質問が出るクレイジーソルトと
味覇(ウェイパー)の解説ページへのリンク
クレイジーソルト
ttp://www2.odn.ne.jp/~ceb19080/salt.htm
味覇(ウェイパー)
メーカー ttp://www.koukishoko.co.jp/taste/
レシピ板スレ ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1064073054/
料理板スレ ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1010164138/

役に立ちそうなリンク
ハーブ簡単料理
ttp://www3.kiwi-us.com/~tu-han/man/ryouri.html
食用ハーブ
ttp://homepage3.nifty.com/onoya/herbs.htm
そろえたい香辛料
ttp://kodawari.lin.go.jp/process/kiso15.html
香辛料&ハーブインデックス
ttp://homepage1.nifty.com/obiobi/page/spice1.html
野菜の効能
ttp://www.nava21.ne.jp/~uesugi/ken/yasaisetumei.htm
カスピ海ヨーグルト相談室
ttp://www.fujicco.co.jp/caspiansea/acquisition.html

毒男レシピ
ttp://doku2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/recipe/su_cook.cgi
10Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 20:32:33
あるある大辞典(炒飯)
ttp://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arutyarhan/tyarhan1.html

ためしてガッテン(炒飯)
ttp://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2000q2/20000531.html

レシピ検索に みんなのレシピが10万品 COOKPAD
ttp://www.cookpad.com/
Yahoo!グルメ レシピ情報
ttp://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/recipes/
saita レシピバンク
ttp://www.saita.net/saita/recipe/selection.html

11てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/10/31(月) 21:09:25
擦れた手乙であります( ̄^ ̄ゞ
12Mr.名無しさん:2005/11/01(火) 14:55:10
保守
13Mr.名無しさん:2005/11/01(火) 19:42:50
梅乙
14Mr.名無しさん:2005/11/01(火) 20:10:35
ずいぶん綺麗に埋まったな
15Mr.名無しさん:2005/11/01(火) 20:25:38
前スレ最後のレシピよさげだな
今度作ってみるか
16Mr.名無しさん:2005/11/01(火) 22:06:16
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051101220131.jpg
karaage
このビールおいしい、久々ヒットです。

仕事が一段落した喜びから、普段の倍karaageを貪り食いました。
17Mr.名無しさん:2005/11/01(火) 22:17:29
>>16
唐揚げ+ビールはイイね。美味そー
左奥にちょろっと見えているのは、サラダかな?
18Mr.名無しさん:2005/11/01(火) 22:29:37
>>17
やっぱり唐揚げとビールは、それぞれ最高のパートナーだと思いました。
左上に見えるのは、サラダというか、菜っ葉です。
こんな感じ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051101222650.jpg
19Mr.名無しさん:2005/11/01(火) 22:41:22
>>18
光の具合か、さわやかな朝にビールをかっくらう図に見えるw
20Mr.名無しさん:2005/11/01(火) 23:17:17
ビール飲み杉だろwww
21Mr.名無しさん:2005/11/02(水) 00:14:13
携帯からスマソ
ビーフシチューを作ったんだが、気が付いたら人参と肉のみに(¨;)
マズソ
22Mr.名無しさん:2005/11/02(水) 00:38:45
前スレ>>952の弁当の
皮なしウインナに見える小さい人参の奥にある、
鶏の骨に見えるものは何だろう
23こう:2005/11/02(水) 00:41:21
晩酌

手羽先を塩コショウで焼いてパプリカをたっぷりかけてみました。
二日連続の鶏肉です。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051102004010.jpg
24Mr.名無しさん:2005/11/02(水) 01:13:45
>>23
こう氏は細くてオサレな30才だと思っている
25Mr.名無しさん:2005/11/02(水) 01:26:11
>>23
美味そうな鶏肉じゃ〜 GJ!

それにしてもこのスレって鶏と豚ばっかで牛の登場率が低いのな。
26Mr.名無しさん:2005/11/02(水) 01:31:19
唐揚げ粉は日清だよね?やっぱ!
27こう:2005/11/02(水) 01:37:19
>>24
ゴツくてダサイ28歳です。

>>25
どうもです。牛肉は高級品です。

>>26
アレてベタに美味しいですよね。
28Mr.名無しさん:2005/11/02(水) 07:31:11
自炊始めてから牛肉買ったことなんか1回しかない。しかもサイコロステーキ。
29Mr.名無しさん:2005/11/02(水) 16:26:58
ここはBSEを心配しなくてもいい安心なスレですね
30Mr.名無しさん:2005/11/02(水) 19:55:57
晩飯、モツ鍋(出来合いを土鍋に)、レタス待機中
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051102195329.jpg

夜から泊りがけで出かける予定なんだけど、
車出す友人が仕事遅くなるということなので
飯食ってついでにキーマカレー作っておくことにした。
31Mr.名無しさん:2005/11/02(水) 20:00:57
>>30
なんか生活観溢れるうpだねw
モツ鍋と土鍋の色合いが、GJ!
32Mr.名無しさん:2005/11/02(水) 20:12:44
やっとデジカメ買いますた (´・ω・`)
自炊したらうpしようと思います (`・ω・´)
3330:2005/11/02(水) 20:49:26
レタス1個食べちゃった。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051102204713.jpg

キーマカレーもできあがった。
22cmの鍋で作るのはこの量が限界っす。
ハロウィン終わっちゃったな。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051102204802.jpg

>>32
待ってる
34Mr.名無しさん:2005/11/02(水) 20:52:23
>>33
コテはどうした?
35Mr.名無しさん:2005/11/02(水) 20:53:21
>>28
それ要は四角い肉団子なんだよな
>>32
よし。ばっちこい。
>>30
キーマカレーの人か?
36Mr.名無しさん:2005/11/02(水) 20:58:34
>>28
自炊してからの牛メニューはたった2回(10年以上のうちに!)
しかも全部オーストラリア産の切り落とし(しかも半額シールつきw)

最近は鶏胸肉専門になってしまったな
37Mr.名無しさん:2005/11/02(水) 21:00:13
キーマカレー=てくとろ=ぶ(ryの親友だっけ?
googleもイニシャルがハロインしていたっけ
38Mr.名無しさん:2005/11/02(水) 21:20:08
>>34
んー気が向いたら。

>>35
そうです。

>>37
違います。
キーマとかルクルーゼとか脂男とか呼ばれてます。
39Mr.名無しさん:2005/11/02(水) 23:34:29
ああ脂男か
40Mr.名無しさん:2005/11/03(木) 02:22:18
庭野菜さんとかどうした?
41Mr.名無しさん:2005/11/03(木) 02:55:25
ほんとだ。卵ごはんとか。
42こう:2005/11/03(木) 03:18:43
>>33
カレーウマソ。
カレーてほとんど作ったことなくて実家で母ちゃんが作ったのを
食べるイメージしかないから急に食べたくなった。
熱々ごはんにかけてワシワシ食べたい。

>>40-41
いないと寂しいですね。
43牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/03(木) 10:52:55
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051103105131.jpg
最近忙しかったから自炊がなかなかできなかった。
朝飯。
チーズを巻き込んだ卵焼きを作ったが失敗したw

いや、おいしかったけどさ。
44Mr.名無しさん:2005/11/03(木) 13:02:54
>>43
チーズ入りってのは美味しそうだな。ちょっと見た目悪いけどなw
45Mr.名無しさん:2005/11/03(木) 18:59:26
>>43
中にまた餅入れただろ?w
46牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/03(木) 19:16:26
>>45
いれてないよw
モチはなんとか使い切った。

今日は残った野菜どもを使い切らなきゃなぁ。
47Mr.名無しさん:2005/11/03(木) 21:07:08
>>43
グロw
48Mr.名無しさん:2005/11/03(木) 21:11:13
串本行ってきました。

土産
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051103210821.jpg
さばのみりん干し。むちゃくちゃうまい。
49Mr.名無しさん:2005/11/03(木) 21:14:05
>>42
朝起きるとまず冷凍庫のキーマカレーとご飯を1パックずつ出して器にあけ、
レンジに5分かける。その間にシャワー。
出てきて体拭くとちょうど出来上がってるので、ワシワシ食べる。んで、服着て出社。
毎朝こんな流れ。
50Mr.名無しさん:2005/11/03(木) 21:27:24
>>49
電子レンジのない生活は、やはり不便だと実感
早く家でレンチンできる環境にしようっと
51Mr.名無しさん:2005/11/03(木) 21:33:02
>>48
なんかプリプリしていて美味そうな鯖だな。

>>49
まっぱでカレー食う男か...
      ∧∧  
      (,,゚∀゚) 
      /  |  
   〜OUUつ
52Mr.名無しさん:2005/11/03(木) 21:39:10
脂男マンセー
これからの時期は寒いから、何か羽織って飯食ってくれ
53Mr.名無しさん:2005/11/03(木) 21:58:20
   ∧∧
  (  ・ω・)すっぱだかでカレーか・・・・
  _| ⊃/(___
/ └-(____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  ∧∧   シュッ
 (  ・ω・)
 Σ⊂彡_,,..i'"':
     |\`、: i'、
     \\`_',..-i
       \|_,..-┘

  <⌒/ヽ-、___ モゾモゾ
/<_/____/
54Mr.名無しさん:2005/11/03(木) 22:06:00
最近は寒いんでパンツとTシャツくらいは着るかな。
ちゅうか独り暮らしだったら、すっぱだかで生活って、一度はしてみるよな?な?
55Mr.名無しさん:2005/11/03(木) 22:37:44
>>48
串本って和歌山の?
脂が乗っててウマソ-
ビールが進みそう
56Mr.名無しさん:2005/11/03(木) 23:06:35
転職活動は面倒だぜ。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051103230301.jpg
涼しくなってきたから味噌汁作り再開。
久しぶりなんで具沢山。
豚キムチと半額納豆巻き。
57Mr.名無しさん:2005/11/03(木) 23:48:57
>>いぽd氏
転職?アグレッシブだね。

味噌汁ウマソ。ナメコ入りの味噌汁に憧れるよ
豚キムチに入ってる緑はニラ?大蒜の芽?
58Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 00:04:56
>>56
なめこのみそ汁イイ GJ! 毒男だとなかなか作らないわな。
ちょっと涼しくなってきたけど豚キムチとビールってのも美味しい組合わせだわな。
59Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 00:22:47
今週二つ面接やって、来週頭にまた面接だぜ。

>>57
ニラもニンニクの芽も両方入ってるよん。

なめこ汁大好きなんで、みそ汁作る時はかなりの割合で入れてる。
あと大根とニンニクの芽も良く入れるな。

新型いぽd買ったんだが、アポーストアからなかなか届かん。
60Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 00:36:58
>>59
動画再生できるやつ?バッテリーすぐアウトしそうなんだよな、あれ。
61牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/04(金) 08:38:45
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051104083708.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051104083720.jpg

チーズをはさんだ卵焼きに再チャレンジ。
今度は割とうまくいった。
ただ、しょうゆを入れすぎて色が茶色いorz
62Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 10:28:24
>>61
玉子焼きに見えねっすw
新種の和菓子かと。
63Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 11:09:10
>>61
溶き卵に醤油を入れて焼くのか
なかなか新鮮だなw
64Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 11:17:27
>>61
断面を見るかぎりでは、なかなか美味しそうでイイ。
チーズ入りは間違いなく美味しいと思う...でも上のうpを見ると微妙な違和感がw

65Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 14:52:45
卵焼きは意外と難しいんだぞ!
66Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 18:00:18
ふんわり感だすのは、たしかに難しいね

ところで、玉子焼きって甘いのがデフォ?
前、友達と甘いかプレーンかで熱く語ったっけw
67Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 18:02:40
>>66
コショウ味がデフォ
68Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 18:03:50
甘い玉子焼きってダシ巻き?って言うんじゃない?
おせち料理に入ってるよね
69Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 18:25:54
>>68
言わないよ。甘かろうと塩味だろうと玉子焼きは玉子焼き。
出汁入ってりゃ出汁巻き。

基本的に玉子焼きのデフォって家庭によって違うんじゃないかな。
ネタかどうかわからんが>>67のコショウ味なんて聞いたことないし。
うちなんて、砂糖、塩一切入らない卵オンリーの玉子焼きよく弁当に
入ってた。美味いわけも無く、玉子焼きが嫌いだったよ。
70Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 18:49:59
タマゴには塩コショウだと思っていたのだが・・・
71Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 18:51:23
出来合い惣菜系の玉子焼きとかオムレツって味無いよね〜
ソースか醤油掛けないと食えないゾ
72Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 19:10:45
>>71
おれの近所のは甘いから塩かけて食ってるぞ?
7370:2005/11/04(金) 19:16:07
>>71
つか、おめー主婦だろ?
ゾとか言ってんじゃねーよ.キモ
74Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 19:30:52
主婦といえば、この前平日休みだったんで昼間スーパーにいったんだが
あいつら出来あいの惣菜や冷凍食品しこたま買うのな
専業なら飯ぐらいちゃんと作れよって思った
75Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 19:35:41
>>73
私が70ですが・・・www
ついでに71も私だwwwwwテラワロスwwwwうぇwww
76Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 19:36:51
>>74
しこしこたまたま大好きだからじゃね?
77Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 19:38:06
>>74
労働条件の改善対策>アウトソーシング
78Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 19:42:25
>>77
更に改善して派遣とかだと意外と楽しいかもしれねw
79Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 19:43:47
いろいろググって見たが玉子焼きのレシピの統一見解無いんだねー
とても基本的な料理だと思うんだけど全国標準がないとはびっくり
80Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 19:43:47
リストラ対象でいいんじゃね?
81Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 19:44:32
>>80
買い手市場の就職戦線きぼん
82Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 19:46:32
まだ今日の晩飯が決まってないよ俺
おすすめはなんでぬか
83Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 19:52:55
>>79
みそ汁と一緒で各家庭毎に味があるってヤシだな。

>>82
材料と調味料をあげてみそ
84Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 19:54:56
>>82
タマゴ
小麦粉
砂糖
ベーキングパウダー
バター
牛乳
メープルシロップ
キャベツ

ならあります
85Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 20:07:15
もう作るもん決まってんじゃねえかよw



キャベツ?
86Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 20:15:33
>>84
お好み焼きっぽい物ができそうだな。具はキャベツのみで、最後の仕上げに
卵を割って載せる。
87Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 20:34:44
晒しage
88てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/11/04(金) 20:39:03
晩飯うpするです
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051104203615.jpg
牛すじ丼(ギョク)、なめこ・カブ・揚げの味噌汁

丼はツユ大杉ですた..
89Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 20:56:25
マツタケ焼いたの食いてぇ〜
90Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 21:39:22
>>88
牛すじ丼って、賄い飯みたいでイイね GJ!
91JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/11/04(金) 21:49:26
>>88
私はお茶漬けかと思うほどの汁ダクが好きです


今日は本マグロの中トロ握りに巻寿司、鳥のから揚げにリンゴ酒、チーズケーキ・・・
写真撮ったけど良く考えたら何一つ自炊じゃないのでうpできね
遂に30代突入です、はぁー
ハッピバースデー漏れ
ハッピバースデー漏れ
2日前に振られちゃったけど〜♪
ハッピバースデー漏れ〜orz
92Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 21:51:11
>>91

          .,Å、
        .r-‐i'''''''''''i''''‐-、
       o| o! .o  i o !o
      .|\__|`‐´`‐/|__/|
       |_, ─''''''''''''─ ,、 / _
     /              \
    /    /            i
    |      ● (__人_) ●   | JGSDFキングカワイソス・・・
    !                   ノ
    丶_              ノ
でも誕生日おめ!
93Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 21:52:11
>>91
誕生日おめ。まあ元気出せよ。
俺も一ヶ月前に別れて、まだひきずってるよorz
94Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 21:58:14
>>91
誕生日おめ
いい一年になるといいね
        。 ◇◎。o.:O☆οo.
       。:゜ ◎::O☆∧_∧☆。∂:o゜
       /。○。 ∂(*゚ー゚)O◇。☆
     /  ◎| ̄ ̄∪ ̄∪ ̄ ̄ ̄|:◎:
    /    ☆。|..Happy Birth Day!!.|☆
  ▼       。○..io.。◇.☆____| 。.:
∠▲―――――☆ :∂io☆ ゜◎∂:.

女は星の数ほどいる、次の出会いはもっと充実したものになるように祈ってるよ
あとうさ(ryに今は行かないほうがいい
2chらしく荒らし祭りになってる
95Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 22:05:00
自炊できる男はもてる...って噂があったんだが...
96Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 22:05:07
>>91
おめ〜おめ〜おめ〜♪
97Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 22:05:37
>>95
都市伝説
98Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 22:11:28
イケメン×自炊・・・料理できるなんてすてき〜

ブサメン×自炊・・・なんか貧乏くせえ〜
99Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 22:12:20
>>95
調子に乗って彼女よりもはるかに腕のあるところを見せると
すねる女性も多い
前の彼女に思いっきりムッとされた時は、どうしようもなく
気まずかった・・・
100Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 22:12:35
>>94
女は星の数ほどいる、でも星には手が届かない,と聞いたが・・・。
101Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 22:14:19
>>100
人類は月にも行ったんだよ
102Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 22:15:03
月に帰りなさい、君
103Mr.名無しさん:2005/11/04(金) 22:17:52
>>102
電車賃貰えれば直ぐにでも帰りますよw
月って恒星じゃないから、夜空に見える星とは
違うとレスしてから気付いた
104てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/11/04(金) 23:10:51
>>91
誕生日おめ!
ヒトツダメだったら次いこー次。
前向きに生きてりゃそのうちいいことあるさ〜♪
105牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/04(金) 23:59:23
>>91
おめ!!
男は30からだぜ!!!

胃が荒れていて、何も食えねぇ。
今日は寝よう。
106Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 00:45:53
>>91
30歳記念にまず痩せるこったな。そろそろ
成人病も気をつけないと。
107Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 01:58:47
おせちに入ってるのはたいがい「伊達巻」・・・。
だし巻き入れるとこもあるけど・・・。
108Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 02:04:33
伊達巻まじいよ。甘ったるくて。
苦手な食い物のひとつ。
109Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 02:18:43
不味いよな、伊達巻。うちは甘すぎて誰も食わないので、
おせちには出汁巻きだったな。
110てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/11/05(土) 07:58:54
藻前等朝飯でつよ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051105074932.jpg
チーズトースト、チーズ入り卵焼き、エリンギ・インゲン・ソーセージのソテー
紅玉、珈琲

伊達巻きはオイラも苦手っす。
111牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/05(土) 11:01:39
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051105105951.jpg
あいかわらず、野菜炒め

豆板醤と味噌としょうゆの味付け。


>>110
ウマソー(*´∀`*)
112Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 11:51:44
野菜が1種類しかないように見えるけど・・・
113Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 12:41:52
いや、よく見るとキャベツと玉葱?
114牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/05(土) 12:51:33
>>113
食材なくなったのでキャベツと玉ねぎのみ。

買い物行ってきた。
人参、ジャガイモ、玉ねぎが1個19円で売ってたのでたくさん買ってきた。
カレーでも作ろうかなぁ。
115Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 13:03:13
>>110
朝からしっかりでイイね。 卵のトロッとしたところが美味そうでGJ!

>>111
キャベツとタマネギのみの野菜炒めかw
軟骨の野菜炒めに見えていたよ


116Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 14:49:11
昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051105140145.jpg
冷凍保存ごはん 肉屋の豚カツとコロッケ 漬物(すぐき漬けらしい)

ちょっと前の晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051105140124.jpg
野菜の蒸し煮 サンドイッチ(チーズ、キュウリ、魚肉ソーセージ)

オレも今日は買い物j行ってきた。腹減り状態で行ったのでまた
無駄に買ってしまった…まだまだ主婦の領域には及ばんな。
いや、むしろダメ主婦か。
117Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 15:38:03
>>116
下のうpは、ずいぶんお洒落な飯なのに上のうpが実に独男っぽくてわろす。

>無駄に買ってしまった…まだまだ主婦の領域には及ばんな。

掃除洗濯食事が万遍なくこなせる様になっちゃうと結婚が遠のくから...まぁほどほどが一番。
118116:2005/11/05(土) 15:47:12
>>117
さんくす〜。ツマミの魚肉ソーセージを薄切りした甲斐があったよw<お洒落な飯

オレは掃除するのが苦手で、洗濯はするがなかなか畳まない(部屋干しのままか
床に置きっぱ)ので合格?w
119Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 20:43:06
最近クマタン見かけないね
風邪大丈夫かな?
この前レスしたとき色々教えてくれてアリガトン
120Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 21:02:33
携帯からスマソ
今、買い物中のスーパーで投げ売り唐揚げ詰め放題をやってるんだが、どうみても五百は入る袋で二百円だ。
一人だがね。どうする漏れ冷凍きくのか?きくならフタ袋かってかえる
121Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 21:05:43
>>119
冬眠?

それともガクガク(((( ;゚Д゚))))ブルブル
122Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 21:31:20
ここでは家族同居の毒男でも参加OK?
123Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 21:32:03
>>120
業務用の冷凍鶏唐はあるけど、きつい冷凍設備を持ってると思うんだよね。
…すまん、家庭用の冷凍庫でいけるかどうかわからん。役立たずでスマソ。
124Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 21:38:22
サンクス
とりあえず3袋の唐揚げを前にして、カラアゲマラソンをしてみようとしている漏れ。
125Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 21:54:38
>>122
手料理だったらщ(゚д゚щ)カモーン
126Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 22:05:46
>>125 OKいくよ

初うpです

マンハッタンクラムチャウダー
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051105220200.jpg

画像重くないですか?
127Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 22:07:08
ラーメン作ってみますた
総菜のあり合わせと塩ラーメン
そこそこ食えマスた
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051105220413.jpg
128Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 22:20:24
>>127
中華ドンブリ(・∀・)イイ!!
上に乗ってるのは肉団子か
メジャーがあるけどどこかの建築現場?
129Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 22:22:37
む、このドンブリには見覚えがw
塩ラーメン(゚д゚)ウマソー
130127:2005/11/05(土) 22:29:32
レスアリガトン
また頑張って作ってみます
131JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/11/05(土) 22:46:29
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051105224349.jpg
ハンバーグとミックスベジタブルのトマト缶煮込み
132Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 22:57:01
>>124
1ヶ月〜2ヶ月は大丈夫じゃね?カリッとした感じはなくなると思うけど。
ttp://national.jp/product/appliance/information/reizouko/hozon/syokuhin01.html
そのまま解凍してもイイし、南蛮煮にしてもイイと思う。

>>126
おされな感じだな。美味そうだ。独立のための練習か?

>>127
多量の酒ワロス 凝った感じのトッピングでイイね。

>>131
なんか...この道を究めるのも、それはそれでありかも。いやマジでw
133Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 23:09:42
晩酌
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051105225003.jpg
焼肉用ハラミとエリンギとネギのすき焼き(風)

晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051105225022.jpg
牛飯

汚いので撮らなかったけど、すき焼きで使った玉子の残りを
牛飯にかけたらウマー。

>>126
画像確かにちょっと重い(大きい)ですね。オレ実家に居る頃って
こういうの作ったことなかったなー。焼き飯、雑炊(というか味噌汁に
ご飯ぶっこみ)とか野菜炒め、インスタントラーメンとかだった。
…なんか見てたら唾出てきた。

>>127
いいねー、酒好きの匂いがする。そのメジャーの13cmは何か意味が?

>>131
これなら野菜食えとは言われないはず!ハンバーグは手作り?
遅れましたが、お誕生日おめでとうございます。
134てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/11/05(土) 23:17:07
ぶーちゃん誕生日記念うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051105231230.jpg
紅玉が安かった(6個で180円)んで2個をフィリングとして煮て
うりゃ!っと焼いてみた。こりゃ明日の朝飯だな。
135JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/11/05(土) 23:17:15
食事中のBGMはナイトライダー

>>132
だって・・・トマト・・・
>>133
でしょでしょだって料理の本体はトマトだしw
こないだドミグラス煮込みした時は3ヶ月モノの挽肉で自作でしたが
今回は精肉部のあとは焼くだけ生ハンバーグでし

>誕生日
皆さんありがとうございます、昨日は送信するだけして酔っ払って寝てしまいました
ヲッサン完全体に進化致しましたのでどうぞ宜しくお願いします
136JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/11/05(土) 23:20:56
>>133
>メジャーの13センチ
謎ですね、分からないですね。ナニの長さでしょうね?
>>134
リンゴの甘煮はんまいですよね、アポーパイもかなり好きです
パイ関係は何でも来いです
ミートパイも好きだしパイの実も好き
137Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 23:30:48
>>133
鉄鍋(100スキ?)すき焼き、美味そうだね。
熱々に溶いた生卵がいいんだよな〜

>>134
なんじゃそりゃ!巧すぎだよ。プロみたい。
138Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 23:35:04
>>136
おまい自衛官ですか? 陸? ちょっと気になって
当方海で3年勤務しますた
身勝手スレスマソ
139Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 23:36:19
すぅいーつに手を出すと、上級自炊毒男認定だよな
140JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/11/05(土) 23:40:36
>>138
当初、陸自の方に頂いたJGSDFマウスパッドがコテ代わりだったので。
本職はパン焼きです、お菓子は作れないです。クッキーとカスタードクリームならw
141Mr.名無しさん:2005/11/05(土) 23:43:41
>>133
牛飯ウマソー!!!!!!
ちなみに予算イクラぐらいですか?
142Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 00:05:59
引越し中なので手抜きの夕飯。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051106000410.jpg

キャベツ半玉にコンソメといつものキーマカレーを入れて蒸し煮にしてみた。
スウィングガールズ見ながらカンナがけしてたら、少し焦げちゃった。
143Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 00:12:26
2005/11/05(土) 18:40:38 ID:???0
★債務6900億円帳消し 日本、イラクが大筋合意

・イラクの公的債務削減をめぐる日本とイラクの2国間交渉は5日までに、
 遅延損害金を含め約73億ドル(約8600億円)に上る対日本債務の
 80%(約6900億円)を帳消しすることで大筋合意した。昨年11月の
 パリクラブ(主要債権国会議)合意に沿う措置で、イラク側は残りの債務を
 23年で償還する。両国は年内に合意文書を締結する見通しだ。

 イラク復興支援の足かせだった債務問題が整理されたことで、政府が本年度中の
 実施を目指す最大35億ドルの対イラク円借款再開に向けた地ならしとなる。
 パリクラブ最大の債権国である日本との2国間交渉合意で、他の債権国とイラク
 との交渉にも弾みがつきそうだ。

ソース/共同通信社
http://flash24.kyodo.co.jp/?MID=RANDOM&PG=STORY&NGID=intl&NWID=2005110501002145

144Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 00:14:34
2005/11/05(土) 22:57:03 ID:NKnML5zL0
再編費用、特別措置で負担 米軍グアム移転の数千億円

政府は5日、在日米軍再編で合意した在沖縄米海兵隊司令部のグアム移転に関し、移転費用やグアムでの施設建設費を日本側が負担するために特別な法的措置を講じる方針を固めた。
政府関係者が明らかにした。現在、米側が費用の試算を進めており、数千億円に上る見込み。(省略)

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20051105-00000135-kyodo-pol

145133:2005/11/06(日) 01:31:30
>>137
サンキュです。ちなにみ鉄パンはロッジの8インチです。
これの前は旅館で出てくるような一人用すき焼き鍋を愛用してました。
100スキは存在を知った頃には近所に出回ってなかったです。

>>141
ハラミが600円パックの200円引き、エリンギ130円、ネギ170円、
牛切り落としパック400円です。都合千円ちょいですが、肉とネギは煮た
状態でちょっとづつ残してあります。明日起きたら冷え冷えのまま一味を
振って酒のアテにします。(マンガ・酒の細道のパクリ)

牛飯だけだと300円くらいかな。
146Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 01:33:47
>>134
すげぇ。うますぎ。林檎安すぎ。
おれも禁断のお菓子づくりに手をだしてみようかと思った。
難しいですか?冷凍πシートかな?
147Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 01:44:34
(´-`).。oO(このスレはなんか 見てるだけで幸せを感じる)
148Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 03:12:27
>>122
自分は122さんが家族のために作った食事をみてみたいであります
149てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/11/06(日) 09:10:21
藻前等おはやう

>>146
面倒ってば面倒だけど難しくはないですよ。
フィリングはリンゴ、砂糖、シナモンパウダーを弱火で林檎が透き通ってくるまで煮るだけ。
オイラは紅玉を使ったんでレモン汁は使いませんでした。甘みの強いリンゴを使う場合は
好みに応じてレモン汁を入れるです。

生地は冷凍モノを使いました。オイラにはムリです(^^;<生地作り
アルミ箔にバターを薄く塗ったところへ下の生地を置きフィリングを並べます。
もう一枚の生地の真ん中へんに何カ所か切り込みを入れてフィリングの上にかぶせます。
フィリングがはみ出さないように四辺をフォークで押さえつけ、表面全体に溶き卵を塗り塗り。

あとは暖めておいたオーブンで200℃10分のあと160℃10分で完成
150牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/06(日) 11:43:32
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051106113744.jpg
朝食兼昼飯のミネストローネ

初めて作ったけど、お手軽でいいね。
これであまっていたキャベツを使い切った。
野菜炒めよりおいしいし、あまったものを処分するのに最適だ(*´∀`*)

>>149
お菓子系は食べないから作らないなぁ。
バナナを炒めたものにシナモンをかけて、
となりにアイスを添えるとか、その程度だぜ。
151Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 11:58:19
>>150
美味しそうな感じだ。
ミネストローネは他品目摂れるし、野菜整理にもイイわな。
多めに作っての2日目とか味がこなれてもっと美味しいぞ。
152Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 14:00:44
>>150
具沢山で(゚д゚)ウマソー
俺も今度作ろう
153Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 15:20:40
携帯スマソ
昨日の唐揚げを南蛮漬けにしようと思ったんだか、玉葱と酢と後は何を入れるんだ?
どうする漏れ
ちなみにあと一袋半だ
154Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 15:29:37
>>153
昨日書いたのはもれだけど南蛮「煮」だわw
唐揚げを甘辛のたれで煮る。揚げ茄子を一緒に煮ても美味しい。
(タレ=出汁:0.7カップ、酒:大1.5、砂糖:大0.5〜1,、酢:大1〜2、醤油:大2、赤唐辛子:小1本)
砂糖と酢は入れすぎると味が壊れるんで味見しながら入れてな。

面倒だったら麺汁でさっと煮るのも美味しい。
155Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 16:03:41
サンクス
買い物行ってくるノシ
156くま ◆qDw25I2wJU :2005/11/06(日) 17:40:05
>>119,>>121
こっそり遅レス
風邪は治ったんですが休養中のしわ寄せがきてまして外食or総菜オンリーの状態に(;´Д`)
鍋物でも作ったら、うpしたいなぁ...。
157Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 18:38:43
一人居酒屋状態。飲ま飲ま。

ヤキトリ、厚揚げ焼き、サラダ、ほうれん草おひたし、春雨サラダ、焼酎お茶割り
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051106183548.jpg
158Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 19:11:32
>>157
ヤキトリワラタ
159Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 19:15:51
>>157
随分豪華だな、品数の多いのはいい事だw

解像度のせいか、光の具合か、机の木目が
若干モザイクにみえたw
160Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 19:43:20
さんま焼いてみますた 1匹88円
ひっくり返すとき失敗しちゃった 今日の晩飯豆腐とさんまで150円
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051106193828.jpg
161Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 19:48:35
>>160
なんと豪快なメニューw
毒男らしさ爆発だな。G.J.!!!
162牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/06(日) 19:55:32
夕飯はカレーを食った。
肉抜きだぜ…。
この前買ったジャガイモ×2と人参×1と玉ねぎ×2が具だ。
ルーとあわせて10皿分が350円で出来た。
普通の料理なんでうpは控えるわ。

>>160
豆腐としょうゆさしに入っていないしょうゆが毒男らしさ満開だな。
しかし、さんまが(゚д゚)ウマソー
163トロ ◆LqRNzxDQac :2005/11/06(日) 20:15:38
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051106200219.jpg
ホイコーロー作った。
味付け濃すぎてしまったけど、飯がワシワシいける。



自炊とは関係ないけどこの週末めずらしく贅沢をしたので、
はっぴばーすでい!ぶーちゃん
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051106200257.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051106200552.jpg
164Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 20:50:57
そのケーキの量…カップの数…いや野暮なツッコミはよしておこうw
165Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 20:55:17
そういやがすまるはどうした?
166Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 21:21:53
いや、あのサァ。
お菓子作るようになったら尾張かと。
167Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 21:41:28
別にお菓子作ってもいいんじゃないか?
パティシエなんて殆ど男だし
168Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 21:43:27
近所のスーパーの棚からキムチが全部なくなってたw
ほとぼりさめるまで入荷しないのかな?
食うとお腹の調子が良くなるので毎日食ってたんだけど、どうしよう・・・
169Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 21:50:40
昨日買った食材をなるべく無駄にしないように冷凍食作り。

ハンバーグとツクネのタネ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051106213729.jpg

ハンバーグを焼きだしたところ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051106213803.jpg

かなりピンボケしてるけど晩j飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051106213829.jpg
ハンバーグ 鶏ツクネのスープ 茹でブロッコリー

都合ハンバーグ5個+ちっこいの1個。ツクネスープが意外に旨くて
自分で驚いた。

まだ手羽先があるんだよなあ。もうそのまま冷凍するかなあ。
170Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 22:12:22
>>169
独男はやっぱり週末に作りだめだよなw

なんか、ちっこいハンバーグが可愛くてワロス
171Mr.名無しさん:2005/11/06(日) 22:23:14
自炊画像じゃなくてスマン
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051106222049.jpg
週末は木工にはまって、ほとんど自炊できなかった…。

でも肉の安売り店に買出しに行ってきた。
手羽先を今週の煮物に、合い挽肉を週末のキーマカレーに使うつもり。
172Mr.名無しさん:2005/11/07(月) 00:13:39
>>168
商品撤去はおかしいよな。だって今時国産キムチ
なんてたくさんあるのに。消費者だってそれくらい
見分けつくしさ。
173122:2005/11/07(月) 02:08:27
遅くなったけど
レスくれた人ありがとう
時々ですけどうpしますね (`・ω・´)

>>148
ちゃんと家族に食べてもらいましたよ
タイム入れすぎと不評が orz
17470:2005/11/07(月) 19:24:48
>>171
上に盆栽並べるのか?
175牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/07(月) 19:32:56
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051107192938.jpg
昨日作ったカレーを保存(右上)

カレーだけだと何か料理した気がしないので、
鳥の胸肉を照り照りしてみた(鍋の中)

九州の甘いしょうゆがなくなって、関東のからいしょうゆを使用中。
胸肉を味見したが、違和感あるなぁ。


         .。::+。゚:゜゚。・::。.        .。::・。゚:゜゚。*::。.   ナリタトップロードが死んじゃったよ。
      .。:*:゚:。:+゚*:゚。:+。・::。゚+:。   。:*゚。::・。*:。゚:+゚*:。:゚:+:。. うわぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁん!!
    .:・゚:。:*゚:+゚・。*:゚      ゚( ノA`)ノ゚      ゚:*。・゚+:゚*:。:゚・:.
  。+゜:*゚ー゚:・。:+゜    =    ( ┐ノ         ゜+:。゜・:゜+:゜*。
.:*::+。゜・:+::*  ズドドド… :。; /              *::+:・゜。+::*:.
176Mr.名無しさん:2005/11/07(月) 19:41:16
>>175
照り照りが御飯にあいそうでイイ

そーいや九州出張で回転寿司の甘い醤油にびっくりしたもれは、関東人。
177Mr.名無しさん:2005/11/07(月) 19:43:26
>>175
俺はずっと関東だけど、これは濃い目かもしれないね
でも、ご飯にはあいそうでGJ!

SS、NBといい種馬が逝ってしまう、悲しいけどね
合掌(ー人ー)
178くま ◆qDw25I2wJU :2005/11/07(月) 21:05:32
豚汁には出汁をいれないほうが美味しくて理由は...などとウンチク言われたので早速作ってみる
ためしてガッテン
ttp://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2005q4/20051102.html

晩飯うp
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051107205353.jpg
豚汁、豆腐サラダ、とろろ御飯、冷酒

豚汁を煮ている間にサラダを作って山芋をすってみたりする。
ドレッシングはワサビ醤油味に。
山芋の味付けはヤマサの昆布汁(3倍濃縮)をそのまま入れたけど、けっこう美味い。
そしていつもは昆布を入れている豚汁を出汁成分無しで作ってみた。
あー、確かに味がすっきりして美味しくなったかも。
冷酒もも良くあって、なかなか( ゚д゚)ウマーな晩飯ですた。
179Mr.名無しさん:2005/11/07(月) 21:49:40
おお、くま乙
そんなのが美味い季節になったなァ。
こうしておれも年をとってくんだなぁ。
悲しくなった。
180牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/07(月) 22:02:54
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051107220147.jpg
せっかくだからチーズカレーにしてみた。

>>178
d汁(゚д゚)ウマソー
おれも作ろう。
181Mr.名無しさん:2005/11/07(月) 22:14:46
>>180
カレー食いたくなってきた!!
だが家には無い。おれは一体どうしたら...orz
182トロ ◆LqRNzxDQac :2005/11/07(月) 22:17:31
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051107221518.jpg
豚キム豚キム〜

相変わらずごはんがススムくん

>>164
ん?いや、独りだってばw
183くま ◆qDw25I2wJU :2005/11/07(月) 22:30:35
>>179
    | | |         ______/  ` |
    | |   |      | ..``‐-、._    \
    | |   !     i       `..`‐-、._ \  
    | |     i  . ∧∧    ../   ..`‐-、\    
    | |   i.   | (*´・ω・)  /  ∧∧    |   |
  _| |_      /    o〆  (・ω・ )
  |___|      しー-J      uu_)〜>>179
    ありがd まぁなんだ、がんがろう。

>>180
チーズの溶け方が(・∀・)イイ チーズスキーの身としてはたまらないw

>おれも作ろう。
地味目な技ですけど、確かにウマーになるんでお勧めです。
184Mr.名無しさん:2005/11/07(月) 22:41:28
>>182
今の時期にキムチとは、なんてチャレンジャーな...まぁ火を通せば、どーでもいいのか

近くの生協では韓国直輸入キムチが広告の品って特売していた。確信犯w
185牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/07(月) 23:21:18
>>184
確信犯の意味が…。

最近はこれでもいいのかな?
186Mr.名無しさん:2005/11/07(月) 23:35:31
>>185
違いが分るとは、教養あるね
しかも料理の腕前も(・∀・)イイ!!
まさか、池面w
187Mr.名無しさん:2005/11/07(月) 23:53:01
>>175
九州出身の先輩にフンドーキンの醤油を勧められてるんだが、
やっぱり甘いのかね?
188Mr.名無しさん:2005/11/07(月) 23:57:04
キムチすごいことになってんだな。
しらなんだ。
犬猫の回虫卵が入っているってことは、ええと…??
189牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/07(月) 23:59:10
>>186
いや、池面じゃないです。
顔が大きいです。
いわゆる、いじられキャラです。

>>187
フンドーキンは大分だよな?
たぶん甘い。
関東の人なら、しょうゆというより、ちょっとしょっぱいタレを想像してもらうといいかも。
190Mr.名無しさん:2005/11/08(火) 00:03:45
「牛ランチョン」って豆腐ハンバーグの人だっけ?
191Mr.名無しさん:2005/11/08(火) 00:04:14
>>189
うん。大分だな。
関東出身名古屋人の俺にはちと手が出しづらい代物ではある。
192牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/08(火) 00:05:27
>>190
豆腐コロッケを作ったことはあるよ。
あとは、ひたすらキャベツとか、ひたすら煮大根とかなw
193Mr.名無しさん:2005/11/08(火) 00:07:59
>>190
いや、牛ランチョンは始め茶色い大根ばかりうpしてて、
その後モチづくしになって、照り焼きにはまった
コンロ1口で自炊に励むやつじゃなかったっけ。
194牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/08(火) 00:13:36
>>193
自分のことながら大爆笑したぜwww
195Mr.名無しさん:2005/11/08(火) 00:20:06
そうか。てっきり、ちょっと内気でドジだけどガンバリ屋さんの、中二の眼鏡っ娘だと思っていたが、
勘違いだったか
196Mr.名無しさん:2005/11/08(火) 00:22:58
>>190
前スレで砕けた豆腐ハンバーグ作ってたのは俺だけど、そのこと?

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051108001922.jpg
手羽とピーマンの煮物
197Mr.名無しさん:2005/11/08(火) 18:38:04
age
198Mr.名無しさん:2005/11/08(火) 19:57:24
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051108195627.jpg

ポパイエッグがごちゃごちゃ

余ったししょうがないので豚丼にのっけた
味無い
199198:2005/11/08(火) 20:06:35
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051108200501.jpg

安い発泡酒?の二本目でツマミが足りない気がしたので山芋切ってめんつゆかけたものを追加

まだ終わらない予感がする。。。だから0.1tになるんだな。。。
200Mr.名無しさん:2005/11/08(火) 20:28:27
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051108202722.jpg
チキン南蛮もどき、冷凍メシ、白菜の味噌汁。
こってりさっぱりウマイ!

>>198
発泡酒とかうらやましい。
201Mr.名無しさん:2005/11/08(火) 20:35:15
マヨネーズ太るぞ

でも美味そううわああああ
202Mr.名無しさん:2005/11/08(火) 20:53:34
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051108205031.jpg
ついでに昨日の夕飯、鳥照り焼き丼、白菜の味噌汁。

>>201
たしかに太りそうですよねー、今のとこ心配は無いんですけどね。
しかしマヨネーズこってりウマ!(゚д゚)
203Mr.名無しさん:2005/11/08(火) 21:00:42
味噌汁か。。。
鍋洗うの面倒で作らなくなったなぁ


でも野菜取れていいんだよなー
204Mr.名無しさん:2005/11/08(火) 21:13:22
>>199
なんかすごく手慣れた感じの飯だな。美味しそうだ(・∀・)イイ

>>202
色のせいか、鶏のケチャップがけに見えるw
205Mr.名無しさん:2005/11/08(火) 23:25:23
今日の発掘物
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051108232203.jpg

灯油ストーブを床下から出すときにみつけた、1年前に漬けたリンゴ酒。
(2003年の日付の横に、2004年11月の日付が書いてある)

すっかり忘れてた。恐る恐る飲んでみたけど、まあ腐ってはない感じ。
ただ、漬け始め2週間くらいで引き上げるべきレモンが入りっぱなしなので
非常にエグくなっちゃってる。
まあこの冬はこれで過ごすか…。金かからないし。
206Mr.名無しさん:2005/11/08(火) 23:27:10
>>202
白飯すくないねえ。
発泡酒うらやましいってことは、禁酒中?
207牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/09(水) 00:01:27
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051108235858.jpg
今日の晩飯
肉じゃがとカリカリの豚唐揚げ

>>200
(゚д゚)ウマソー
俺もチキン南蛮作ってみたい。
208Mr.名無しさん:2005/11/09(水) 00:03:55
>>207
揚げ物するんだ。
つーかコンロ1つでそのメニューはすごくないかい?
209牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/09(水) 00:17:38
>>208
朝に作っておいた肉じゃがをコンロで暖める。
→どかして、油を熱する。
→揚げる
→盛る
という忙しさだぜ。

やっぱり、豚肉はチョッとにおいが嫌いだな。
牛か鳥が好きだ。
210Mr.名無しさん:2005/11/09(水) 00:18:50
>>205
リンゴ酒作るなんてまめだな。
中のリンゴは美味しいのかね?

>>207
肉じゃがも唐揚げも美味しそうでいいね。
211Mr.名無しさん:2005/11/09(水) 00:22:30
>>209
朝は肉じゃが温め、揚げ物は揚げておいてレンジで朕が楽じゃないかな?
油の酸化がきになるならしょうがないけど

しかし、流れるような動きが目に浮かぶ
そ、そのうごきは、、トキ
212Mr.名無しさん:2005/11/09(水) 00:24:50
>>210
>中のリンゴは美味しいのかね?

んにゃ、まずいよ。w
213Mr.名無しさん:2005/11/09(水) 00:54:51
>>196
それです。砕けたヤツです。
うpする人でコテ名乗らない人は恥ずかしがりやなのか?
214Mr.名無しさん:2005/11/09(水) 03:48:59
久しぶりに肉焼いて食ったら胸焼けがひどい
貧乏腹になってる
215Mr.名無しさん:2005/11/09(水) 07:41:41
歳食うと肉がきつくなる、なんて言葉を思い出した。
最近は肉食べると胸焼けが酷くなったな
216JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/11/09(水) 11:56:59
最近肉に興味が沸かんとです
食欲も物理的な腹の容量も前より落ちているとです
217Mr.名無しさん:2005/11/09(水) 12:45:37
>>216
ぶーちゃんが肉食わないで何食ってるんだよ?
218Mr.名無しさん:2005/11/09(水) 13:43:25
>>216
検査に行ったほうがいいんじゃないか?
平日の休みなのか、買出しにGO
219Mr.名無しさん:2005/11/09(水) 14:54:39
うーん、むしろ正常に近づいてるだけかと。
220くま ◆qDw25I2wJU :2005/11/09(水) 20:22:26
晩飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051109201003.jpg
チンジャオロース丼、水餃子、サラダ、冷酒

ちょっと肉が薄いけどチンジャオロースを作った。少し汁っぽくして丼に。
少しだけ写っている水餃子はできあいの海老餃子を葱・ワカメ・中華スープと合わせて。
サラダはベーコンを微塵にして炒めたとものとゴマ油と葱ベースの中華風のドレッシングで食う。
冷酒は吉野川の生原酒。期間限定だとかの言葉につられて購入。フルーティで( ゚д゚)ウマー
なんか酔いが早いと思ったら、ちょっとアルコール分多めだった。

221Mr.名無しさん:2005/11/09(水) 21:11:17
>>220
魅せる料理、って感じでGJ!
今晩のdinner \1,575也で食わせろw
値段つけるの悪いけど、値段以上の価値あるよ
222くま ◆qDw25I2wJU :2005/11/09(水) 22:06:40
>>221
ありがd そんだけ出してくれるなら是非と言いたいところだけどw
そーいや知人が来るときは、まんどくさくて出来合とか鍋とかで他人にまともな料理を
食ってもらったことってないなぁ。

223Mr.名無しさん:2005/11/09(水) 22:52:11
くまっていつも即レスだけど、いっつも張り付いてレス待ってんの?
224Mr.名無しさん:2005/11/09(水) 23:05:05
小一時間経ってて、即レスとは言わなくねえか?
・・・まあどうでもいいな、こんなのは

それよりも>>216は大丈夫か?
ぶーちゃん、もしかして恋の悩みとかじゃないよな
225Mr.名無しさん:2005/11/09(水) 23:10:53
>>213
んー、名無しのほうが気楽だからなあ。
コテつけると、うpせにゃならんとかいう気持ちになって
負担になりそう。
まあ、気が向いたらつけます。
226Mr.名無しさん:2005/11/09(水) 23:11:19
>>215
そうだね。肉より魚だな。
むしろ野菜を好んだりもする。
227Mr.名無しさん:2005/11/09(水) 23:12:44
>>222
なんてモッタイナイことを・・・。
世の中に還元したまえよ、その美麗な料理を。
228Mr.名無しさん:2005/11/09(水) 23:16:24
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051109231337.jpg

スパイスも引越ししてきました。
いまだに味とか匂いとか全然覚えられん。使うのはキーマカレーのときのガラムマサラとシナモンくらい。
だけど買うのは好きなんだよね。

まえに生のタイムを買って煮込み料理作ったときは美味いなーと思った。独りじゃ使い切れなかったけど。
あとバニラビーンズ使ってプリン作ったら、強烈な香りで、エッセンスとの違いを思い知らされた。
229Mr.名無しさん:2005/11/09(水) 23:25:54
かなり久しぶりにうp
晩飯というより晩酌
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051109232521.jpg
・海老とおくらの中華風天婦羅

最後に山椒をパラッとかけてうまーでした
230Mr.名無しさん:2005/11/09(水) 23:29:41
>>229
黒ヱビだ〜〜!!!うまそー!
231Mr.名無しさん:2005/11/09(水) 23:55:43
はらへった・・・
232くま ◆qDw25I2wJU :2005/11/10(木) 00:01:58
>>223
2chをしたりしながら1〜2時間に1回見にきたりしてます。
この場合、レス時間の平均は0.5〜1時間...ってのでいいのかな?

>>224
即レスってほどじゃないよね(;´Д`)

>>227
男同士で得意料理を作って披露しあう飲み会を開いたことがあったけど...すごく虚しいものがあった orz
233Mr.名無しさん:2005/11/10(木) 00:02:32
>>231
寝る前に食べると、太るし体に負担かかるぞ
飯食べてないなら、軽めに済ませて朝ガッツリ、これ西京

ここのうpみてお預けは辛いけどねw
234Mr.名無しさん:2005/11/10(木) 00:03:20
漬物だったら大丈夫かな?
235Mr.名無しさん:2005/11/10(木) 00:03:39
>>232
律儀だね〜
煽り気味のレスにはカレーでいいんだよ
236Mr.名無しさん:2005/11/10(木) 00:04:08
>>232
> 男同士で得意料理を作って披露しあう飲み会を開いたことがあったけど...すごく虚しいものがあった orz

そりゃむなしそうだ。笑
スイーツとか並んだ日には・・・。
237Mr.名無しさん:2005/11/10(木) 00:04:34
>>234
軽く飲んで、お茶漬けと漬物で済ますのが毒の定番だと桃割れ
238Mr.名無しさん:2005/11/10(木) 00:05:12
>>235
そういや学生のころ、般教の試験にカレーの作り方を書くと受かるって伝説があったな。
俺は折り紙の折り方を描いて受かったことがある。
239Mr.名無しさん:2005/11/10(木) 00:07:44
>>237
米がないんだ。
240Mr.名無しさん:2005/11/10(木) 11:38:43
弁当ってのは家で食う飯を作るのと違うスキルがいるんだな。
やってみると案外難しい...
241牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/10(木) 20:31:34
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051110202529.jpg
昨日の朝飯(兼昼飯)
納豆チャーハン

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051110202558.jpg
今日の晩飯
鹿児島ラーメン

昨日の朝に祖母がなくなって、昨日の昼から急遽鹿児島へ。
飛行機に乗って、バスに乗って…
ドタバタしまくりでした。
帰りに鹿児島ラーメンを買って帰ったので自宅で作ってみた。
のっかているのはチャーシューではなくて鳥の照り焼きです。

てか、鹿児島に帰ると思う、「鹿児島の人はいいなぁ」と。
やっぱり育ったとこだからか知らないが、女が美人に見える。
単純に好みなんだろうな、浅黒くて健康的で濃い顔(笑)。
まぁ、告別式は爺さん婆さんがたくさんで出会いなどといいうものもなく。
俺の毒男人生はまだまだ続く…。
242牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/10(木) 20:34:19
>>220
あいかわらず、くまの料理は見た目もきれいだな。

243Mr.名無しさん:2005/11/10(木) 21:11:38
>>241
油たぷーり太麺で美味そうなラーメンだな。
九州ラーメンも福岡と鹿児島じゃぁ違うんだったっけ?
244Mr.名無しさん:2005/11/10(木) 21:56:18
牛ランチョン
御祖母様、ご愁傷様です。安らかにお眠りくださるよう。ご冥福をお祈りします。
245Mr.名無しさん:2005/11/10(木) 22:25:52
>>241
脂のギットリ感が独男らしくていい。
が、野菜も入れたほうが美味そうだ。
246Mr.名無しさん:2005/11/10(木) 23:19:50
チキンのコーラ煮とミネストローネ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051110231721.jpg
247Mr.名無しさん:2005/11/10(木) 23:37:49
>>246
うまそっすね。
カボチャみたいのは?
248Mr.名無しさん:2005/11/10(木) 23:44:06
>>247
かぼちゃです。
レンジでチンしてからドレッシングかけただけ
249Mr.名無しさん:2005/11/10(木) 23:55:49
>>246
コーラ煮って有名だけど、なんか抵抗があってできないw
甘くなりすぎないのかな?
250牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/11(金) 00:07:20
>>243
博多ラーメンは基本的に細めん・白濁つゆで
鹿児島ラーメンは久留米や熊本に近い。
やや、まったりした臭みのとんこつスープが基本。

>>244
気を使っていただいて申し訳ない。

>>245
野菜を切るほどのやる気がなかったorz

>>246
コーラ煮って、>>249と一緒で抵抗あるぜ。
251Mr.名無しさん:2005/11/11(金) 00:12:02
>>249-250
自分も最初は抵抗あったけど、やってみるとそうでもない。
しょうゆで甘さは調節できるから、甘すぎるという事はないと思う。
コーラっぽさはまったくないし、普通の甘辛煮みたいな感じかな。
豚の角煮とかもコーラで出来そう。
252Mr.名無しさん:2005/11/11(金) 07:19:26
カボチャみたいのは?
かぼちゃです。

ククク
253てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/11/11(金) 21:45:07
晩飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051111211445.jpg
赤魚の煮付け、湯豆腐、雑穀ご飯、お茶
今朝、出掛けようと車に乗ったら窓ガラスがうっすら凍ってただよ。
湯豆腐くいたくなる季節だな、と実感。
254Mr.名無しさん:2005/11/11(金) 21:48:56
>>253
煮付け(・∀・)イイ 
湯豆腐も温かそうで美味そう。寒くなってきたから、そーいうの良いね。
255Mr.名無しさん:2005/11/11(金) 21:59:21
>>253
煮付けとか自分の大好物・・・。
食いてー!
256Mr.名無しさん:2005/11/12(土) 00:12:10
age
257Mr.名無しさん:2005/11/12(土) 00:18:25
出た!一人用土鍋!
これを使うと一線を超えた気分になる!
258Mr.名無しさん:2005/11/12(土) 00:33:40
今日、一人土鍋で一人鍋をしましたが('A`)
259Mr.名無しさん:2005/11/12(土) 00:38:02
260てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/11/12(土) 00:39:12
>>254
>>255
煮付けはちょっと甘くなってしまったでつ。でもまぁ許容範囲で良しとするです。
湯豆腐は写真を撮った時点ではまだグラグラ沸騰していたです。熱々で(゚Д゚)ウマー

>>257
一線て...(^^; ダイソーで売ってるんでホイホイ買ってしまったですが
スーパーやコンビニで売ってる一人用鍋の「アルミ箔の鍋」が味気ないんで
気分だけでもあったかさ10%増量(当社比)です。結構使い出ありますぜ。
261Mr.名無しさん:2005/11/12(土) 00:44:53
>260
ダイソーか、早速買ってこようw
大き目の鍋だと一人分より多めに作らなきゃならんから辛いのよね・・・
262牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/12(土) 12:54:19
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051112125258.jpg
豚肉の消費期限が切れそうだったんで処分。
豚丼を作った。
263Mr.名無しさん:2005/11/12(土) 15:02:39
>>262
玉ねぎ旨そう
264Mr.名無しさん:2005/11/12(土) 15:13:09
>>262
吉野屋の豚丼を思い出すw
265Mr.名無しさん:2005/11/12(土) 15:28:58
>>262
いい感じじゃん!てかほんと吉野家みたいだなw
266Mr.名無しさん:2005/11/12(土) 16:28:58
>>262
この出来栄えなら金取れそうだw


このスレは飯のアイデアにもなるし、マターリしてるから好きだな
267Mr.名無しさん:2005/11/12(土) 20:19:54
夕飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051112201837.jpg

鶏モモと野菜を蒸し煮にした。
こういうなんでもない料理が美味くできると、ルクルーゼ買って良かったなと思う。
268Mr.名無しさん:2005/11/12(土) 20:48:54
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051112184254.jpg
晩飯、唐揚げと長芋のすりおろし・生卵。

>>267
野菜がほくほくしてておいしそう、上品な出来映えで、人に食べてもらいたくなる感じがする。
ルクルーゼとふつうの鍋と、使い勝手どう違うの?
269Mr.名無しさん:2005/11/12(土) 21:00:11
>>268
土鍋みたいな感じ?弱火でじっくり煮込むときに満遍なくできる。
270Mr.名無しさん:2005/11/12(土) 21:00:52
>>268
から揚げはなんのから揚げさ?ちっこくね?んまそーだけど。
271Mr.名無しさん:2005/11/12(土) 21:25:08
268は男らすぃね。なんか、そんなのって、リアルだw
272Mr.名無しさん:2005/11/12(土) 21:26:25
>>268
なんかこの風景、何度も見た画像だなぁ。
273Mr.名無しさん:2005/11/12(土) 22:02:01
>>267
色鮮やかで、んまそうな感じだな。
そーいうのが美味しくできると野菜もたぷーり摂れるな。

>>268
なんか居酒屋メニュー2品って感じでワロス
274Mr.名無しさん:2005/11/12(土) 22:26:08
食器についてはこちらです。生活板の家具板にあります

コーヒーティー・カップ食器スレッド part4
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/kagu/1110220945/

白い食器大好き!
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/kagu/1002616094/
275Mr.名無しさん:2005/11/12(土) 23:30:47
>>269
見た目もかわいいし、ちょっと気になってるけど、いかんせん価格的に手が出しにくい。
今、アマゾンで少し安くなってるみたいだけど、それでも清水の(ryだよなー。
それと、引っ越しおめでとう。

>>270
唐揚げは鶏もも肉。
親地鶏鍋物用とのこと。
真ん中らへんがぼてっとしてるのは、肉屋の怠慢か皮が全部切れてなかったせいです。

>>271
僕にあるのは男らしさではなく、がさつさですw

>>272
まだまだ唐揚げを揚げ続けるよ。

>>273
長芋すりおろしは、よく行く焼鳥屋の影響だな。
276Mr.名無しさん:2005/11/13(日) 00:06:31
遅い晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051113000051.jpg
カツ丼(鶏唐揚げトッピング)

…カロリー過多なのはわかってるんよ。閉店間際の肉屋でトンカツ
買ったら「唐揚げ一人前サービスしとく」って。とりあえずのっけてみた。
写真ボケててごめん。
277Mr.名無しさん:2005/11/13(日) 00:13:29
>>276
ボケてていても美味そうなカツ丼だ。

卵にカツに...確かに鶏唐揚げは余分だわなw
278Mr.名無しさん:2005/11/13(日) 00:50:30
>>276
なんていい肉屋なんだ(つд`)
279Mr.名無しさん:2005/11/13(日) 00:53:55
>>275
> それと、引っ越しおめでとう。

おお、ありがとう。
英会話教室と同じ敷地面積を持つ部屋で
毒男生活を楽しむぜ。

俺が買ったルクルーゼは、展示品処分とかで、半額以下になってた。
といっても1万円近くしたけど。
他の食器はほとんど百均で買ってる。
280Mr.名無しさん:2005/11/13(日) 11:33:39
朝昼飯
海草と焦がしすぎた焦がしネギラーメン
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051113113203.jpg
281Mr.名無しさん:2005/11/13(日) 13:54:23
昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051113134559.jpg
前に作って冷凍しといたハンバーグのシチュー トースト スライスチーズ一枚

>>280
確かにネギは焦がしすぎたみたいだねw しかし盛り付けがきれいだ。
具付きのラーメン?としてもそんなお店っぽく盛り付けできないな。
282Mr.名無しさん:2005/11/13(日) 18:50:59
>>280
真ん中の茶色いのって、もしかして葱だけ?
そこまでいったら素直に捨てようw

>>281
シチューとチーズトーストは良く合って美味そうだな。
個人的には、もっとジャガがゴロゴロしてると好みだったり。
283Mr.名無しさん:2005/11/13(日) 19:42:08
>>282
具は別売り。麺は冷凍の日清ラーメン屋さん 
お店っぽく盛り付けできてるかな?ドサッと乗せただけだけど

>>283
もしかしなくてもネギだけ・・
全部食べたよ(・∀・)香ばしかったよ
284Mr.名無しさん:2005/11/13(日) 19:43:09
アンカーミスorz
285Mr.名無しさん:2005/11/13(日) 20:26:15
休日にだらだら晩酌中

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051113202205.jpg
惣菜の串カツ168円で開始

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051113202235.jpg
鯛のアラの煮付け。頭、もう半分あるんだけどどうするか。
286Mr.名無しさん:2005/11/13(日) 23:05:45
>>285
Σ( ̄□ ̄;) 168円安すぎ!
近所だったら、その量だと300円以上しそう。

>頭、もう半分あるんだけどどうするか。
アラは、食う部分少ないからなぁ。
ちょっと多めの大根と一緒に煮込む。大根は、ちゃんと下煮して(ゆで汁捨てて)あくを抜く。
水・昆布・調味料・生姜少々でじっくり煮込む。
すぐ食いたいのを我慢して一日おくとイイ出汁がしみ込んで美味しい大根を腹一杯食える。

...ってのは?
287Mr.名無しさん:2005/11/13(日) 23:15:37
286あなた女性器?
288Mr.名無しさん:2005/11/13(日) 23:19:06
>>285
アラの色が薄そうだけど、ちゃんと味ついてる?
>>286が言うとおり、もうちょい煮込んで味がついたらもっと美味くなるヨカン

目の周りとかたまらんぐらいプルプルなんだろうなー
289Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 01:18:34
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051114011210.jpg

初jかきこ記念うp

豆腐入り鳥挽肉ハンバーグ
ナポリタン風スパゲッティ
刻みキャベツ

ハムマカロニサラダ(お惣菜)

冷奴

ピーマン、玉ねぎ、ちくわの味噌汁
290Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 01:25:12
>>289
ピーマン味噌汁にするのか?変なの
291Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 01:33:37
焦げた。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051114013144.jpg

木ベラも重曹も前の家だ、参ったな。
292Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 01:42:34
いきなり叩かれてるな_| ̄|○

293289:2005/11/14(月) 01:43:44
ショックでageちまった
294Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 01:50:36
>>291
濃い目の酢水しばらく沸騰させてごらん
翌朝まで浸けて置いたらどうだろう?ためしてガッテンから
295Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 01:57:06
>>292
あはは、そんなに気にせずにw ピーマンの味噌汁でググったら結構出てくるし。
マズイっつー話も多いけどw

作りなれてる感じだねー。ところで、メシの向こうにあるコーヒー牛乳っぽいものは何?
296Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 02:08:49
ポーマソもそうだけど、ちくわが味噌汁か。
モマイ、凄腕のキッチンハイターか?

美味そうだよ、しかも上手だな。
297289:2005/11/14(月) 02:35:54

>>295

とんクス・゚・(ノД`)・゚・。
吸い物と言うよりおかずとして作るから野菜入りで薄味ってのが多い。
色が鮮やかになるくらいなら苦味、もう少し煮こめばほのかな甘味で
(ただしかなり色がグロイ)結構好きなんだがなピーマン味噌汁

飯の向こうのはずばりそれだ>コーヒー牛乳(砂糖無し、食後のむ)
茶を入れれば良いんだが後の茶っぱの処理が面倒でな。


>>296

とんくす・゚・(ノД`)・゚・。 U
ま、あれだ「お麩」代わりだとおもってくれ。>ちくわ

ハンバーグの方のかさ増しに入れた残りだ
↑これも変だと突っ込まれそうだなハンバーグにちくわ


298Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 02:41:19
>>297
ごはんの上の芋みたいな黄色いのなに?
299289:2005/11/14(月) 02:55:57
>>298

刻みたくあん。
300Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 04:43:39
>>289
ハンバーグとナポリタンっていうのがいい
ああお子様ランチ食いたくなってきた!
301289:2005/11/14(月) 17:30:15
>>300

とんクス、未だ揚げ物は作ったことがないんでお子様ランチは無理だな。
エビフライがないとやっぱだめだろ。
302Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 19:07:58
>>289
がんばれ
303牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/14(月) 20:05:39
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051114200335.jpg
夕飯:コロッケ、唐揚げ、ミネストローネ
調子に乗ってコロッケと唐揚げを作ったが作りすぎた…。

コロッケ3つも食えねえよ…。

>>289
お皿がいっぱいでいいなぁ。
304Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 20:17:41
>>303
キャーベーツ〜はどお〜した〜♪
305Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 20:20:39
>>303
すげー、揚げ物童貞の俺にとってはそれだけ作るだけでちょっとしたパーティーだ。
つーか、俺の場合は大抵一回料理作ると一食分以上になるな・・・
306Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 20:27:37
ミネストローネって流行ってるの?美味いのか?
307牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/14(月) 20:29:59
>>304
ミネストローネあるからいいかな、って思ってしまいました。

>>305
二日分を目安に作って、翌日食べるようにしような…。
お互いに。

>>306
お手軽で、野菜の処分ができるのがプチ流行の原因だと思う。
308289:2005/11/14(月) 21:11:17
>>302
とんクス・゚・(ノД`)・゚・。


>>303
腕がない分見た目でカバーだ>皿
揚げ物が出来るだけで尊敬するけどなぁ
309Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 21:28:51
289のHNはちくわでどうだ?
ちくわの利用法教えてくれてアンガト
ちくわハンバーグか。わろす
310Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 21:30:38
ちくわの味噌汁って、そんなにポピュラーじゃないのか・・・
ちくわの活用法って結構ある気がしたけど、主役クラスにはなりきれないのかな
311Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 21:39:41
諸般の事情により久しぶりの参戦
オサンらこんばんは ノシ
家酒開始。乾杯ー!
312311:2005/11/14(月) 21:41:09
…オサン呑みスレと勘違いして誤爆しましたw
313Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 21:57:32
>>303
きれいに揚がって美味しそうなコロッケだな(・∀・)イイヨイイヨー

他の揚げ物に比べて、コロッケってマッシュポテトを作る分2倍くらい手間なんだよなぁ。
314JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/11/14(月) 22:12:33
>>311
わろす
漏れも飲んでる、べろべろ

チクワはやっぱりカレー揚げでしょー
315289:2005/11/14(月) 22:18:05
>>309

勘弁してくれ。HN付けられるほどまめに自炊してるわけじゃないんだ。(笑)

しかい、まさかちくわで盛り上がるとはおもわなかったな。
316Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 22:40:12
>>289
ちくわ大使
317Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 22:59:31
飼い犬はチワワでよろ
318289:2005/11/14(月) 23:00:51
>>316

  石○ ○純かΣ( ̄□ ̄)  >大使
  
319Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 23:11:55
>>312
おおお、飲みスレ住人がこんなとこにもw
320Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 23:14:57
>>289
一汁三菜ってか、四菜くらいあるな!
321Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 23:16:17
>>294
何度も焦がしてるんでいろいろやったけどw
重曹&木ベラが一番効くよ。
しかし、旧居に帰る暇ができるまでしばらく放置だ。
322Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 23:17:39
>>303
カレーぽい色のミネストローネだな?
323Mr.名無しさん:2005/11/14(月) 23:19:19
>>306
トマト缶の便利さを知ることができたのが、自炊した一番の収穫かもしれない。
野菜処分するときは、まずコンソメスープに、翌日はトマト缶入れてミネストローネに、
さらに翌日はカレールーぶち込んでカレーに。
324289:2005/11/14(月) 23:34:21
>>320

豆腐買ってきてぶった切って皿にのせりゃ常に1品追加だ(笑)
325Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 00:01:07
一汁三菜とか実際作ること無いな、やってる人は尊敬します。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051114235904.jpg
タッパー飯、鳥胸の一枚揚げ、水菜とナスのサラダ。

揚げ物ウマイ!
326Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 00:03:12
>>325
直置きの人か、そんだけ出来れば充分だよ
327Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 00:23:09
>>325
店のメニュー写真に使えそうな出来映えだな。すげーな
328Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 00:31:51
>>325
エスニックな感じで美味そうだわ。GJ!

ちなみに飯のタッパーってのは、何回くらい再利用可能?
現在ラップで1食ずつくるんで冷凍しているんだけど、めんどくさいw
329Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 00:36:35
卵ご飯のうpを何と無く思い出した
健康的な食生活を心がけてるけど、バランス取るのが難しいんだよな
330Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 00:37:27
>>326
直置きの人ってw
たしかにそうですね、行儀悪いけど一人暮らしでしかできない幸せ、・・・違うかも?

>>327
さすがにそれはないですww

>>328
いくらでも使えますよ!電子レンジ対応だからそのままチンできるし、食器としても使えますし。
お勧めです。

そういえば最近卵ごはんさん見ないっすね。
331Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 00:39:18
>>329
ひさびさに見たいですよね、あの人の朝ごはんボリュームもあってうまそうでいいです。
332Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 00:41:26
卵ごはんも庭野菜もかれんちゃんもきっと元気に違いない。大丈夫だ。安心しる



…ちょっと寂しいけどな(´・ω・`)
333Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 02:10:27
>>332
あいつら夏に見合い結婚したと思ってたのに鳥インフルエンザで入院中らしいぞ? w
334Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 02:22:11
キャンディ名倉を忘れてはいけないぞ、おっさんたち。
335Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 02:43:08
え!!庭野菜って結婚したの???いやだいやだ
336Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 12:22:27
掃除洗濯もたいした手間じゃないし、美味い飯が作れるなら見合い結婚する必要性って低そうなんだがな。
恋愛とか家の存続問題とかは別だけど。
337Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 14:10:33
タイタンも忘れちゃいけないよ!!!!!!
338Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 15:01:28
>>337
あいつって叩かれて出て行ったんじゃないか
339Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 15:49:37
>>338
おまえか、執拗にいびって追い出したのは。
340Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 16:06:47
>>339
何故そんな理屈になるのかわからんw
341くま ◆qDw25I2wJU :2005/11/15(火) 20:06:36
晩飯うp
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051115195808.jpg
挽肉とトマトのスープスパ、ビール

主食&おかず&野菜&汁をいっぺんに。
スパはスープで少し煮込んだ。
とろけるチーズとキャベツ付き( ゚д゚)ウマー

342Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 20:08:14
>>341
試飲サイズがにくいw
トマトの色合いがよく出ていてうまそうだね
343くま ◆qDw25I2wJU :2005/11/15(火) 21:54:55
>>342
ありがd

>試飲サイズがにくいw
酔うのは軽〜くじゃないと食器とか洗うのがまんどくさくなるからねw
344Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 22:00:49
くま、盛り付け・・・ネ申
345Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 22:22:07
>>336
まぁ、親戚に変なのがが来た時。
そう思うしかねーよな?実際問題としてwww
346Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 22:27:34
おれは山形の沿岸に引っ越すからいいんだ。
家の猫いっぱいいるけど...
347291:2005/11/15(火) 22:47:53
重曹入れて煮立てたらあっさり取れた。
これからカレー作る。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051115224721.jpg
348Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 22:52:52
>>347
鍋の外側の水滴がセクシー。
やっぱりちょっぴり欲しいな。
349Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 22:53:20
そしてカレーにも期待。
350Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 23:31:03
今日はちくわは使っていない

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051115232544.jpg


火を入れすぎたうえに汁が多すぎ卵丼

湯豆腐

小さい器は大根おろしだ




351Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 23:41:34
>>350
たくわん好きだなw
352Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 23:42:28
>>347
カレーはテフロン加工の深めで大きいフライパンで作るとこびりつかないで便利。
大量に煮る物作るときとかスパを茹でるのにも使いやすくてお勧め。

>>350
なんかずいぶん爽やかな感じのする飯だな。
玉子丼は別物になっちゃってるけど、それはそれで美味しそうでいいw
353牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/15(火) 23:44:13
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051115234300.jpg
つまみ

昨日のコロッケのせいで食欲がないので、酒のつまみとしてから揚げを作った。
卵は買ってきたものだ。
354Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 23:45:03
>>350
お茶は何チャ?
355Mr.名無しさん:2005/11/15(火) 23:55:45
>>353
やはり「野菜食え!」の言葉を贈らざるおえない
356Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 00:00:16
>>344 そんなに誉められたらお返ししないとなw

ヤダァァァ(`Д´(`  ) ちゅうしてあげようw
     ⊂  ⊂   )
       ヽ∩ヽ _ つ
      〃〃  ∪
357くま ◆qDw25I2wJU :2005/11/16(水) 00:00:52
うっ、356にコテ付け忘れ
358Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 00:07:04
一人豆乳鍋
材料入れる前に、生湯葉を堪能
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051116000343.jpg
白菜・ネギ・えのき・しめじ・春菊・豆腐・豚・タラ
彩りに人参でも入れればよかった
359291:2005/11/16(水) 00:07:30
>>349
いやそんなこと言われましても・・・。
代わり映えしない写真しか出せませんが。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051116000633.jpg
360291:2005/11/16(水) 00:07:56
>>356
くま可愛杉
361Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 00:09:24
>>352
テフロン加工のフライパンって実は持ってない。
持っててもいいとは思っているんだけど。

持ってるのは、ルクルーゼと、北京鍋と、100均鉄フライパン、60円土鍋のみ。
362Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 00:13:32
>>341
> 主食&おかず&野菜&汁をいっぺんに。

それ、俺いつもだな・・・。
363Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 00:15:32
>>343
大抵、食器は料理前に洗ってる。

料理しようとか思っているときは、バイタリティ満ちてるから、
そんなときに食器洗ったほうが理にかなってると思うんだが、どうかなぁ。
いつも流しが散らかってるのが難点だけど。
364Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 00:16:05
>>345
すまん、よくわからない。
365Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 00:16:43
>>350
なんか大和魂を感じるな。
366Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 00:17:28
>>353
卵食べすぎじゃないか?w
367Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 00:18:47
>>358
いやー豆乳鍋なんてこんなもんでしょ!
独り鍋だと「投入〜!」ってネタができないからつらいな。
368Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 00:23:31
>>367
いろんな流れを想像して少し鬱になった('A`)
369Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 00:32:42
>>359
ほんとキーマカレー好きだなおいw
370Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 01:00:21
カレーは一回大量に作ると
しばらく作りたくなくなるくらい飽きるのに
よく作れるな
371350:2005/11/16(水) 01:12:28
>>351

あはは、漏れにとっちゃ貴重なおかずなんだ>たくあん
 自分で作ったものがまずかった時の保険でもある


>>352

とんクス。変なの上等で晒すがσ(・_・)は偏食が酷くてな肉も魚も苦手なんだ。
 挽肉とか加工食品(ちくわとかな(笑))は大丈夫なんだがな。
 そのせいで野菜が中心になるからあっさりに見えるんだろ。たぶん。


>>354

上煎茶・・・と袋には書いてある。もらい物でよくわからんが、あんましうまくはないな_| ̄|○


>>365

そ、そうかな?>大和魂
 基本的にご飯(お米)大好きではあるが。
372Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 01:16:52
>>359
カレーうまそー!!!

うまそうなカレーもさる事ながら何でそんなにガスレンジを綺麗なまま維持できるんだ?
373Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 07:31:31
>>369>>370

必要に迫られて・・・かな。
朝飯しっかり食べたいけど、朝から料理する元気はない。
んで、一度に大量に作れて冷凍が効くものを・・・といろいろやってみて
キーマカレーにたどり着いた。

元々、同じもの連日食ってもあんまり飽きない体質?なのと、
作ってるキーマカレーがトマトベースで、カレールーは通常の半量くらいしか
使ってないので、飽きにくい味になっているのかも。

ところで今回は、ちくわで増量を図ろうかと、一瞬考えた。w


>>372

引越ししたてなのだ・・・。
前の家は、毒男らしく、散々になってるよ。
374くま ◆qDw25I2wJU :2005/11/16(水) 20:10:00
>>363
作りながら洗っているから量は少ないんですけどね。酔っぱらっちゃうとその少ない分を洗うのがめんどいw

晩飯うp
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051116195432.jpg
丼、水餃子

人参とキャベツがやばすになってきたので、食材整理をかねて色々煮込む。
その他のものは、備蓄乾物と冷凍庫から。
豚バラ・筍・キャベツ・人参・キクラゲを葱・生姜・豆板醤で炒めて中華出汁でピリ辛に。
写真だとスープっぽいけど、結構片栗粉を入れてトロトロしてる。

水餃子は、できあいの海老餃子と油揚げ・ワカメを中華スープで。

ピリ辛中華は冷酒に合うなぁ( ゚д゚)ウマー

375Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 20:20:24
>>374
作りながら洗う、これは手際いいはずだな
しかも腕前もここまで来れば、料理長だなw

今日の酒は何飲んでるの?
376Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 21:38:58
>>374
このスレみはじめて、くまタンの丼モノ+汁モノ
真似させてもらってます。
377Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 22:19:47
晩飯、麻婆茄子。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051116221602.jpg
皿に盛りつける気力がない、まるで先祖返り。
378Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 22:25:35
>>377
豪快だなw
これぞ毒男自炊
379くま ◆qDw25I2wJU :2005/11/16(水) 22:26:01
>>375
料理中は汁、おかず同時に作るので1.5倍速くらいで動いてますw
ちなみに今日の酒は吉乃川。最近何時もこれだったり。

>>376
いや、そんな、ワハハハ

>>377
鍋が!湯気が!トロトロ! スバラシイデス(・∀・)スバラシイデス
380Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 22:34:39
>>373
キーマカレの作り方うp。
俺も大量生産したくなってきたw
381Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 22:47:00
>>377
炊飯器のご飯に直接かけてくれw
鍋からご飯、これって洗い物少なくていいんだけど
他人には見せられんw
382Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 22:51:34
>>734
人にご馳走できるレベルだな。うまそー
383Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 23:05:24
↑ ↑ ↑
しまった間違えた

>>374
すでに人にご馳走できるレベルだな。うまそー
384Mr.名無しさん:2005/11/16(水) 23:26:08
>>383
大丈夫だ、どことアンカーミスしたかは察しがつくからw
385Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 00:10:30
>>377
おまえの菜箸が焦げる原因がわかるような気がした
つかキタネーんだよ。お前の部屋。仕舞いにゃおれが掃除しに行くぞ?
へんな女が使うようなみだしなみアイテムを目立つ位置に置くお前には
おれは正直悪意を感じるね。
386牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/17(木) 00:24:41
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051117002304.jpg
カレーうどん

何か、見た目が微妙になってしまった。
387JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/11/17(木) 00:25:46
>>385
鼻毛切りじゃないのん?

どうでもいいけど今、部屋がマックス。
388牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/17(木) 00:26:16
>>374
餃子を作る気力がわかないんだが、くまはよく作るなぁ。
あいかわらずうまそうだぜ…。

誰かに言われていたけど、最近俺、野菜が足りないかもなぁ。
389牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/17(木) 00:27:01
>>385
マユカットって普通じゃね?
部屋は確かに汚いけどw
390Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 00:32:58
>>385
高遠?
391Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 00:53:11
>>387
あれの本来の目的は眉毛切りだよw
392Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 01:10:02
>>391
アレで鼻毛切ったらその辺に血しぶきが飛びそうだなwww
393Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 03:57:03
>>388
>水餃子は、できあいの海老餃子
394Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 05:22:49
くまタンもう素で尊敬してる。
395Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 06:59:13
>>380
男の料理らしく、手抜きは辞さない。

材料(7〜8皿分)
・タマネギ1個
・合い挽肉500g
・チューブショウガ、チューブニンニク、各3cmくらい
・カットトマト1缶
・水400cc
・市販のカレールー5皿分くらい(半箱)

作り方
1. タマネギをみじん切りにする。
2. 鍋にサラダ油とチューブショウガ、ニンニクを入れて火にかける。
3. 香りがたったらタマネギ炒める。
4. 炒まったら挽肉入れてぽろぽろになるまで炒める。
5. トマト缶と水入れて、トマト潰して、20分くらい煮る。
6. 火を止めてカレールー入れて、再度弱火にかけて溶かす。おしまい。

バリエーション
・4.のあとに野菜のみじん切りを入れる
・5.の水の代わりに赤ワイン入れる
・6.のときにスパイス(ガラムマサラやシナモン、ナツメグ)を入れる
396Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 16:57:11
カットトマト缶は実に便利だな
397Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 18:42:55
>>377
つのだじろうが持っていそうな写真だな
398Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 18:45:10
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051117183756.jpg
晩飯をにてる間に、軽く、出来合いの牛たたき。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051117183902.jpg
晩飯、蛸とじゃが芋のトマト煮。

今日からストーブ出してぽかぽかの部屋で大満足です。
399Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 18:58:16
>>398
ウマソ-、温まりそうでうまそうなスープですね。
タコの出汁とかマジうまそう・・・。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051117185516.jpg
今日は一汁三菜に挑戦、納豆わかめ、ほうれん草のおひたし、豚の味噌焼き、味噌汁、冷凍ご飯。

こたつを出したので今日からは直置きやめました。にしてもほうれん草ウマイ!!
400Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 19:05:27
>>399
ネ申龍にコタツをお願いしたのかw
丁寧な盛り付けがまたいいな
401Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 19:49:04
>>399
ねーその犯人に投げるカラーボールみたいなの何?
402Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 19:55:32
>>400
あと六つ新しく揃えたら暖房もお願いしてみます^^

>>401
ドラゴンボールですよ、ちなみに後ろのボタンを押すと光ります。
403牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/17(木) 20:40:19
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051117203617.jpg
『キノコと野菜のストロガノフ』と『ピーマンの肉詰め』

ご飯とストロガノフが混ざってしまった。
これはこれでおいしいけど、皿をわけたほうがよかったかなぁ。

野菜を取ろうと思ったら、ヤッパリ肉も食べている自分。
だって、ピーマンを処分したかったんだよ。
しかも挽き肉3割引だったし。

>>398
あいかわらず豪快だなw

>>399
味噌焼きウマソー
404Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 20:55:46
>>403
がっつり行けそうな白飯おいしそ。
ピーマンと肉詰めのソースはどうやって作ったの?
405牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/17(木) 20:58:41
>>404
肉詰めを焼いたフライパンの肉汁にソースとケチャップを混ぜ、
フライパン内で水分を飛ばしながら作った。
406Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 21:30:31
>>403
凝ってるなぁ〜
うまそー
407Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 21:38:21
ハンバーグ焼いた時によく使うな、その方法
簡単にうまいソースできるよな
408Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 22:34:21
>>399
凄く色合いが良くて美味そうでイイ-
カメラもいいの使っているんですか?
409Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 22:43:17
    ∧∧
    (,,゚Д゚)    ヨイショ....
   / つ〜⌒ヽ
   ( (';; _, ...,,)
   ∪,)....´;;;,,,..(ヽ
    (::::::ノ⌒)_ヽ)
      ̄

   ∩⌒>⌒ヽ ゴソゴソ
  /(';; _, ...,,)
  ( ,)...´;;;,,,..(ヽ
  U(::::::ノ⌒)_ヽ)

   ∧∧
  /(*゚Д゚) フトンサイコー
  /  У~ヽ
 (__ノ、__)

  _  カタカタカタ
 .//|:|   /'∧
 | |..|.|  (Д゚,ノ⌒ヽ フトンサイコー
  ̄ll ]-、と/~ ノ )
  ̄ ̄ ̄|(_ (  ,_)
          ̄~

410Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 23:10:02
>>403
なにげにワインがあるのハケーン!
ボジョレーヌーボ?
411牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/17(木) 23:28:20
>>410
いや、1000円もしない安物でございます。
今日は洋風の料理で気合を入れたので、ビールよりはワインの雰囲気かなぁと。
412Mr.名無しさん:2005/11/17(木) 23:54:03
>>403
豪快でイイ!そういうソース自分もよく作ります、うまいですよね。
うp見てたらシチューかけご飯食べたくなってきたw

>>408
携帯電話のカメラですw
色合いですか、とりあえず野菜を入れると綺麗ってことくらいしか考えてないです。
413Mr.名無しさん:2005/11/18(金) 00:02:54
>>399
今気づいたwほうれん草切れよw
414Mr.名無しさん:2005/11/18(金) 01:00:09
ちょっと待て。おまえら眉毛カットしてんのか?
スレ住人の割合としては鹿児島2、沖縄3、アイヌ1、その他2、不明2。でいいな?
415Mr.名無しさん:2005/11/18(金) 01:17:22
>>414
アキバ5追加な。
416Mr.名無しさん:2005/11/18(金) 01:24:09
上野1も追加で。
417Mr.名無しさん:2005/11/18(金) 02:56:55
>>395
サンクス
来週の休みにでも2倍の量で大量生産してみる。
418Mr.名無しさん:2005/11/18(金) 03:04:37
>>414
鼻毛を切ってるんじゃないか?
419Mr.名無しさん:2005/11/18(金) 17:00:00
男の「まゆ毛カット」、女性は望んでいるの?
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/news/1132016425/
420Mr.名無しさん:2005/11/18(金) 23:58:10
てきとーな残り物で美味い飯を作るには、自分の中にいろんな料理の引き出しがないと駄目だな
421Mr.名無しさん:2005/11/19(土) 00:00:41
イマジネーションですよイマジネーション
422牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/19(土) 00:02:04
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051119000013.jpg

>>420
偶然にも昨日の残り物。
チーズハンバーグと、卵とバターライスのストロガノフかけ

かなりうまかった。
423Mr.名無しさん:2005/11/19(土) 00:02:10
>>420
チャーハンとか雑炊で卵とじ
大抵このローテーションで食べてるな、俺の場合
424Mr.名無しさん:2005/11/19(土) 10:25:14
>>422
ストロガノフはもっとトロトロしているほうがそれっぽかったかなぁ
425Mr.名無しさん:2005/11/19(土) 15:10:05
>>423
引き出し2つかw
426Mr.名無しさん:2005/11/19(土) 19:24:36
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051119192303.jpg
豚の照り焼きを二枚乗っけた丼、名づけて欲望丼。

>>422
そのハンバーグでご飯が食べたい。
427Mr.名無しさん:2005/11/19(土) 19:50:55
>>426
おー、なんか唾がわいてくる様な丼で(・∀・)イイヨイイヨー
428Mr.名無しさん:2005/11/19(土) 20:46:42
>>426
なにその?コンビニの防犯用のボール。
429Mr.名無しさん:2005/11/19(土) 22:01:04
>>426
だからほうれん草は切れ
430Mr.名無しさん:2005/11/19(土) 22:10:03
http://g.pic.to/3nu5j
初参加。携帯でスマソ。
夕食のチキンドリア with 半熟卵でつ。
K-1見ながらぼーっと食べてたら上あごヤケドした(´・ω・`)
でもホワイトソースがうまくできて大満足。
431Mr.名無しさん:2005/11/19(土) 23:46:27
>>427
うまかったよー、照り焼きもイイヨーイイヨー。

>>428
七つ揃えると願いが叶うらしいんだ、今必死で集めてる。

>>429
了解w次からはきりますw

>>430
画像は小さいけどテラウマソウ、ドリアとか好物
432Mr.名無しさん:2005/11/19(土) 23:47:51
>>430
半熟卵が美味そうなドリアだな。
今日なんて寒いから熱々のドリアとかいい感じだな。
433Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 00:32:48
>日本の男性の育児時間(0.4時間)は女性の育児時間(1.9時間)の約1/5、
>家事などは男性0.4時間に対し女性が3.8時間で約1/10

>日本の男性の家事・育児労働時間がダントツに“短い”のにはびっくり!
>特に家事は日本のパパ0.4時間に対し、スウェーデンのパパはその6.5倍の
>2.5時間(これはスウェーデンママの2/3)、育児は日本パパ0.4時間の3倍
>で1.2時間です。

>日本では9割の家庭で食事の支度は女性が担当しています。これに対し、
>アメリカは女性の割合としている家庭が57.3%、スウェーデンは49.5%

http://www.dsquare.jp/SDU7kcUFuzuz6cTv9GUx9c5+gEP/article/index.cgi?block=144


結論:
白人男性は外で嫁を大切にし、家でも嫁を大切にする。
日本人男性は外で嫁を叩き、家では嫁を召し使いにする。
434Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 01:04:27
携帯スマソ
大量の豚生姜焼きと卵焼きを作ってしまったんたが、冷凍は桶なのか?
オデンも、一週間は暮らせるぐらい鍋にある。
どうする漏れ(:о;)
435Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 01:36:49
>>434
多分大丈夫でしょ
436Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 01:52:57
>>433
私もアメリカに留学してたときそう思った。
父親も食事の後片付けするのは向こうでは日常的な光景だったし。
日本じゃ考えられないけどね…。
437Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 02:15:48
ここは日本だ
風呂はいって寝ろ
438Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 02:21:23
日本の男って自分の奥さんを家政婦だと思ってるよね
結婚したら料理も洗濯も掃除も全部奥さんの仕事だと思ってる
で、都合が悪くなったら誰のおかげで飯が食えるんだとか平気で言うのよ・・・
それ海外でやったら訴えられるよマジで 言葉の暴力も立派なDVなんだから
439Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 02:27:44
じゃあアメリカでも北欧でも行けばいいじゃないの、ファッキンジャップが。
440Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 02:28:04
ここを何板だと思ってるんだ?w
441Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 02:34:10
この板にいる奴らは自分で作って、自分で片付けが基本ですが何か?
>>433>>436,>>438が何語ってるのwプゲラって思う私は毒道まっしぐら・・・
442Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 02:40:09
そもそも女達がそういうところに男の価値を見出してないからだろ?
でなきゃこのスレのやつらが売れ残ってるわけがねえw
443Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 02:40:59
禿同。ここで語る話題じゃない。
ジサクジエン(・∀・)カエレ!
444Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 07:41:28
444
445Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 09:40:52
>>434
もう食い尽くしちゃったかなw

豚生姜焼きは問題なく冷凍OKだと思われ
おでんも大根はちょっとしんなりしちゃうけど冷凍OK
卵焼きは...保つということに関しては問題ない。食感の変化は
やったことないからわからんなぁ。

火を通して冷凍すると1ヶ月くらい大丈夫。
446Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 11:37:41
>>429
このくらいでもいいんじゃない?
447Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 11:38:27
>>430
ホワイトソースから作ったんだ?まめだな。
448Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 11:39:43
>>442
そういってくれるのはお前だけだ。
449Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 11:41:04
>>434
俺なら1週間おでんと生姜焼きと卵焼きですごす。
冷蔵庫を活用する。おでんは時々火を通す。
450Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 11:46:49
>>446
このくらいって、丸々一本だぞ?
付け根から先っぽまで
せめて付け根のピンクは落として欲しいぞ
451Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 11:50:37
>>450
ピンクのとこが旨くない?
あそこ食わないのはもったいないよ。
452Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 11:52:13
>>451
まじで?食った事ないよ
453Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 11:55:14
>>452
俺はいつも食ってるよ。
土は付いてるので、ピンクのとこを縦に包丁入れて洗ってる。
454Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 12:45:30
へー今度食ってみるか
455Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 13:09:45
子供の頃はピンクのとこばっかり食ってたな。
456Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 13:48:56
>>452
ちゃんと火を通すと甘味が出てうまいぞ>ピンクのとこ
457Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 14:12:24
なんかやらしいな
458Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 14:26:54
(;´Д`)ハァハァ・・・
459Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 16:14:34
>>456
ピンク、ピンクって何の話しているのかと思ったよw
460Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 17:39:46
ピンクのとこが一番栄養あるって家庭科の時間に習ったな
461Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 17:44:57
あそこがピンク色なのは鉄分の色らしいからな
だからピンクのとこ食わないともったいない、洗ってから切り込みいれて茹でたらんまいよ。
462Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 17:50:32
でもほうれん草は鉄分が多すぎてか、かつおぶしと
一緒に食べないと逆に害あるってきいたことある。
尿道結石になるとか。
463くま ◆qDw25I2wJU :2005/11/20(日) 19:58:47
空気を読まずに白菜うp

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051120195152.jpg
鶏丼、汁物

白菜・豚バラ・しめじで鍋っぽくしてみる。ちょっと具沢山。
鶏は照り焼きにして温泉卵をのっける。
甘辛のタレをかけ回して、トロトロの卵と御飯を混ぜて食う( ゚д゚)ウマー
464Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 20:10:43
>>463
相も変わらずイイヨイイヨー

日本酒ばっかで太らないの?
そんなことも心配になるほど、その飯を食わせて欲しい!!
465Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 20:42:19
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051120202712.jpg
晩飯を煮込んでる間に、がっつりパセリ、ラム肉。
塩掛け過ぎも、ジャーキーみたいで旨かった。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051120202734.jpg
で、晩飯はカレー、久々に米炊いた。

>>463
鶏肉と海苔の組み合わせイイ!!
466てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/11/20(日) 20:58:32
藻前等うまそうですねぃヽ(´ー`)ノ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051120204737.jpg
「あぶらげ」(あぶって大根おろし、ネギ、カツオ節、醤油、七味かけて食うです)
あぶらげ・玉葱・こんにゃく・里芋・白菜をタプーリ入れた味噌汁...というか肉無し豚汁ですな
もやしのナムル、鶏ささみと揚げの炊き込みご飯

昨日、新潟の栃尾へ行ってきたんで名物のあぶらげをゲト
行き帰りの道中雪に降られてガクブル
467トロ ◆LqRNzxDQac :2005/11/20(日) 21:05:06
寒くなってきたね。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051120210311.jpg
カレイの唐揚げ、クラムチャウダー。

アサリが少ねぇ・・・
468Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 21:10:55
>>466-467
とろとろだw





寒いな、失礼
469Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 21:40:19
>>467
ちょ、おま、湯のみがトロかよww
470Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 21:45:29
あぶらげうまそう
471くま ◆qDw25I2wJU :2005/11/20(日) 21:58:09
>>464
ありがd
日本酒は、うpに写ってる一杯くらいしか飲みませんのでカロリー的には大丈夫かなと。
空気を抜くポンプ式の栓を使用してますので、ちびちび飲んでもそれなりに保つ感じ。

>>465
ラム肉&パセリが(・∀・)イイ感じですな。
ビールと一緒にいきたい
472Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 22:01:59
>>471
>空気を抜くポンプ式の栓
俺もちびちび派だから、どんなのか実物を見たい
よかったらどんなタンクかうpヨロ
473Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 22:13:02
亀レススマソ
>>435
>>445
>>449dクス
大根(一本分)と卵焼(一パック分)はフォールしてやった。生姜焼き五百cは冷凍した。
後は寸胴に残って居る、大量のオデンと一週間暮らす。
ドンドン、チクワとかがデカクなるんだな。
頑張る
474Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 22:21:35
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051120221320.jpg
土鍋で土瓶蒸し風汁物 もちろん永谷園のお吸い物+エリンギ

太いエリンギ選んだら歯応えありすぎだったw

朝飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051120221249.jpg
もらいもののレトルトカレー

柿安グルメフーズの牛タンカレー。ちょっと高いだけあっておいしい。

昨日の朝兼昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051120221211.jpg
ハムステーキと半熟目玉焼きと冷凍ご飯

目玉焼きとご飯はご想像通りグチャグチャにして食べました。
475くま ◆qDw25I2wJU :2005/11/20(日) 22:24:04
>>472
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051120222105.jpg
こんなのでポンプになってます。
ワイン用で探すといろいろあると思います。

感覚的に酸化が1/3くらいになる感じかなぁ。
栓あけて翌日飲むのと、ポンプ栓して3日後に飲むのと同じくらい。
476Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 22:27:13
>>474
なにげにハイクオリティの素材っぽくて...そーでもなさそうな...面白い料理でワロス
477Mr.名無しさん:2005/11/20(日) 22:32:31
>>475
おー、即レスdクスです
俺もポンプ試してみようっと
478Mr.名無しさん:2005/11/21(月) 13:06:44
>>438
はげしくどおい
日本の男ってダメですね
479Mr.名無しさん:2005/11/21(月) 14:54:56
ほんとだな
480トロ ◆LqRNzxDQac :2005/11/21(月) 19:38:59
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051121193716.jpg

お得意の?(というかマンネリうpの)麻婆豆腐。
レパートリー少なくてすまん。
481牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/21(月) 19:45:54
ニフティはアク禁みたいでカキコできないぜ。
腹立ったから渋谷でラーメン食べます(´・ω・`)
注文の間にカキコ。

トロの麻婆は帰宅後に見よう。
482Mr.名無しさん:2005/11/21(月) 20:31:13
>>480
おー、なんか中華飯店っぽくていいなw
湯気もなかなか。

スープって味付けと具はどんなの?
483トロ ◆LqRNzxDQac :2005/11/21(月) 21:24:51
>>482
味覇(ウェイパー)が便利です<スープの素
醤油と塩をちょっと入れて味を調えて、溶いた卵を入れる。
こしょうたっぷりとごま油ちょっとで風味付け。
とっても簡単でウマー。
484Mr.名無しさん:2005/11/22(火) 00:16:54
>>480
色合いとか本格的っぽくて美味しそうなんだが、豆腐が細かくなっちゃってるところが惜しいなぁw
それ以外は、お店に出せるレベルで凄いよ。
485Mr.名無しさん:2005/11/22(火) 02:29:11
最近料理を始めた一人暮らしの毒男なんだけど、
皆は料理を作る時は何食分かまとめて作るの?
それとも毎食作ってるの?

今日はトマトリゾットを作ったけど、美味かったよ。
486Mr.名無しさん:2005/11/22(火) 11:45:24
俺は適当に作って余ったら次食べるようにしてる。
特に量は気にしてない。
でも、もう10年もやってるから、殆ど1食分かな〜。
487Mr.名無しさん:2005/11/22(火) 12:42:05
>>485
白飯はまとめ炊きして一食分毎にラップして冷凍→食うときチンしている。
煮込み系(シチューとか)は冷凍しても味が変わりにくいから多めに作ってタッパーで一食毎に冷凍。
炒め系は、食うときに作る。

帰宅時にスーパーに行くと総菜の半額を行っていたりするので購入して冷凍したりする。
揚げ物はパリパリ感がなくなるけど
カツ解凍→麺汁で煮て卵ととじてカツ丼
鶏揚解凍→麺汁と唐辛子と煮て南蛮煮
とか一手間かけると美味しくなったりする。

>今日はトマトリゾットを作ったけど、美味かったよ。
うp?
488Mr.名無しさん:2005/11/22(火) 16:19:15
今日も寒いな。鍋料理のうpきぼん...と言ってみる
489Mr.名無しさん:2005/11/22(火) 16:45:23
490485:2005/11/22(火) 18:17:38
>>486-487
レスさんくす。毎食作る人もいるんだね。
ご飯は一食ずつ冷凍パックしてるんだけど、煮込み系もできるんだ。
今度やってみるよ。ありがとう。
491Mr.名無しさん:2005/11/22(火) 19:50:36
まぁこれからの時期は鍋いっぱいに作ってその都度暖めでも問題無い支那
492Mr.名無しさん:2005/11/22(火) 20:04:58
初うpします。
土鍋で米炊いてます。昨日の残りの煮物と一緒に夕飯。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051122200322.jpg
493Mr.名無しさん:2005/11/22(火) 20:13:19
>>492
なかなかレトロな雰囲気でいいな。味がある。(゚д゚)ウマソー
494Mr.名無しさん:2005/11/22(火) 20:22:52
>>492
なんか温かそうな飯で(・∀・)イイヨイイヨー
土鍋御飯っていったら、お焦げがありそう。
495Mr.名無しさん:2005/11/22(火) 21:00:43
>>492
すごいー。一汁一菜の寺の飯みたい。
496Mr.名無しさん:2005/11/22(火) 21:31:53
ちょっと傷心して、食欲なかったり食っても吐いたりしてたんだが
走りまくってたらようやく腹減ってきたので、自炊復活。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051122212926.jpg

食のリハビリってことで、レタス鍋。
土鍋に水とコンソメとクッキングワイン(たまたまあったので)を入れて煮立て、
レタスを入れてしゃぶしゃぶして食べる。
途中から、ブナピーも買ってあったことを思い出して入れた。
レタス2/3玉くらい食った。完全復活も近し。
497Mr.名無しさん:2005/11/22(火) 22:12:06
>>496

  よしよし・・・だいじょぶだよ・・・
      ∧_∧
      (´・ω・∧∧l||l
       /⌒つ⌒ヽ) ………
     〜(___ (>>496_)
     ''" ""''"" "'゙''` '゙ ゙゚' ''' '' ''' ゚` ゙ ゚ ゙''`

白菜+豚肉+調味料+昆布か顆粒出汁ってシンプルなのもいけるよ
498Mr.名無しさん:2005/11/22(火) 22:17:49
きもいコピペは勘弁してくれよ・・・
499Mr.名無しさん:2005/11/22(火) 22:22:20
>>498
君には優しさが足りないな
500Mr.名無しさん:2005/11/22(火) 22:46:33
>>497
白菜+豚バラや、もやし+豚バラ、ネギ+豚バラってのも良くやります。
しかし肉はまだ早い気がして、まずはレタス。
501Mr.名無しさん:2005/11/22(火) 22:48:03
言い忘れた。ありがとう。だいぶ復活してます。
502牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/23(水) 00:25:11
やっと、規制解除だ。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051123002309.jpg
肉団子のチーズはさみフライ、野菜スープ
503Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 00:52:30
>>496
最初はなんじゃこりゃって思ったけどうまいかも。炒め物にレタスはよくいれるし。
一人鍋好きだし。こんどやってみる。

あと、ガンガレ。自分のペースで超ガンガレ。
504Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 01:19:50
>>502
スープは美味そうだな。少しとろみが出ているところがいい。
肉団子のフライは...ずいぶんと怪しげなw
505牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/23(水) 01:45:27
>>504
な、何が怪しげだったんだ…?
たしかに、賞味期限は怪しげだったが…。
506Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 02:00:30
>>496
傷心で、走って繊維物食ってんのか?おまえアホだろ?
おかゆ喰っとけっきゃいいんだよバーロー ('A`)
507Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 09:19:15
>>503
うまいよ。コンソメスープにもレタスよく入れるしね。

>>506
自分でもそう思った。w
今日はおじや。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051123091801.jpg
508Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 09:22:47
白菜と餃子と卵(゚д゚)
これでも水炊き、ポン酢でくうよ
http://h.pic.to/3xm08
509Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 12:28:59
>>507
卵のおじやか。美味しそうだな

>>508
PCで見れる設定でうpしてない?うpするときにhpで選択できるはず...
510Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 13:10:13
>>309
ご指導ありがとうございます
設定してきました
511Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 13:46:54
>>510
いいねー、体が温まりそうで美味そう。で、半熟卵がかわいいw
512510:2005/11/23(水) 14:47:05
>>511どもども
白菜は半玉で158円で2、3食は持ちます
ちなみに>>309ではなくて>>509でした
513Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 15:56:11
昨日の晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051123154856.jpg
焼肉丼

豚切り落としの冷凍だと思ったものは、牛筋だった…
ひじょーに固く、歯と歯の間に挟まりまくり…

今日の朝飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051123154917.jpg
釜玉うどん(鍋で作ってるけど)

今日の遅い昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051123154932.jpg
うどん入り豚汁

豚汁ができた段階で冷凍メシが切れているのに気付いた orz
ので急遽うどん投入。
514Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 18:55:01
焼肉丼ウマソ(゚д゚)
たれとからんだ野菜だけでも行けそうもある
515Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 18:59:58
いずれも豪快さんで素晴らしい。(゚д゚)ウマソー
516牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/23(水) 20:07:22
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051123200408.jpg

晩飯、天ぷらと野菜スープ、安物ワイン
天ぷらは、人参、オクラ、カボチャ、牛肉の切り落とし。
牛肉は見た目がこげているように見えるがジューシーでうまい。

天ぷら初挑戦だったが、やはり難しい。

ん? 飯? 今日は野菜が主食ですがな('A`)
517Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 20:37:20
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051123203508.jpg

昨日に引き続き...
またまた残った煮物
ほうれん草と卵のソテー
かぼちゃコロッケ
ごぼうメンチカツ
ほうれん草のおひたし
しょんしょんごはん
518Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 20:52:37
>>516>>517
なんだか店で出てきそうなメシだな(゚д゚)
519Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 21:20:08
>>507
えのきがエロい

>>517
煮物うまそう。
ほうれん草好きだな
ブロッコリーの次はほうれん草か
520Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 21:25:39
しょんしょんごはんって何?
521Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 21:39:50
>>516
天ぷらって難しいよな。
でも、そーいうのよりカツとかのカリカリな衣のが難しいけどな。

>>517
おお、すげー。お店みたい。

「しょんしょん」ってググってみたけど、ひらがななんだなw
522517:2005/11/23(水) 21:59:02
「しょんしょん」 九州の一部の人しか通じないね(笑)。
ちなみに俺のは「柚子しょんしょん」
http://www.honda-noen.jp/yuzusyonsyon.html
銀座にある熊本館で買ったやつ。

>>519
ブロッコリーの人は多分別の人。
俺は昨日このスレデビュー。
ほうれん草は見切り品だから早めに使ってみた。
523Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 22:12:12
弁当用に作ったおかずで軽く晩酌
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051123215827.jpg

明日用の弁当
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051123215850.jpg

晩飯は昼の豚汁と弁当にも使った白飯なので省略。

>>514-515
さんきゅー。焼肉丼は味は良かったんですが途中から食うの
イヤになってましたw

>>522
初めて聞いた。いつか買おう。<しょんしょん
524Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 22:16:51
>>522
ブロッコリーはこのスレの流れだから
今年はほうれん草になるかなー、と。
しょんしょん、美味そうだね。見かけたら買ってみる。

>>523
玉子焼き、綺麗にできてるね。すげ。
味付けは甘い派?塩コショウ派?
525523:2005/11/23(水) 22:30:59
これは玉子焼きつーか、だし巻きです。麺つゆと水少々。
ちなみに玉子焼きは何も入れずに醤油かけて食う派です。

焼き方誉めてもらえて嬉しいですが、インスタントラーメンと
玉子焼きとキャベツ炒めくらいしか作れなかった頃に比べると
巻きがヘタになってて手際が悪い…
526Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 22:34:44
ホントに玉子焼ききれいだな(゚д゚)
玉子焼きはめんつゆ入れるとだしまきっぽくなるよ?
自分はうまくできなくてクチャクチャだが味はウマス(゚д゚)
ここ見てから揚げ始めたよ、タコと鳥、うまく出来たらあっぷしまつ
527526:2005/11/23(水) 22:41:21
>>525
すまそ、書いてるうちにレス付いてたね…
528Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 22:43:50
>>526
age物できる(する)人は尊敬できますねー
うp期待してます
529Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 22:52:04
このスレ的には全然おkな弁当作る独男なんだけど、一般の人の反応
ってのはどうなんかな...女性にモテモテ?
530Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 23:06:50
>>529
相手によるだろうが、間違いなくイイ印象にはなるんじゃないか?
昔からプロの料理人て男だしな…
腕磨けば自分が旨いもの食えるし食費も節約でいいことづくめ
531Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 23:29:41
>>530
料理できない子には、ひけらかしてると思われる事もある
大概はいいイメージだろうけどね
532Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 23:35:36
っつうか、

「その人のキャラによる」

と思う。
533Mr.名無しさん:2005/11/23(水) 23:49:34
それをいっちゃあお終いよ
534523:2005/11/24(木) 00:59:55
>>529
付き合いの浅い人には感心される程度ですな。
535Mr.名無しさん:2005/11/24(木) 02:12:34
てか、弁当作ってる奴すげーな。
どんな内容の弁当でも「弁当作ってる」ってだけで脱帽だな。
536Mr.名無しさん:2005/11/24(木) 05:13:26
調理時間を知りたいね
あんまりかからないようなら自分でも作ってみたいし
537Mr.名無しさん:2005/11/24(木) 11:31:42
炒めるとか茹でるだけなら時間はそんなにかからないよ?
煮物やコロッケは…
538Mr.名無しさん:2005/11/24(木) 12:51:23
朝飯食うのもだるい俺には無理だな
539Mr.名無しさん:2005/11/24(木) 13:18:58
俺はもう十年近く朝飯食ってない
作るとしても夜だけだな
しかも仕事後でやる気あるときだけ限定
毎日弁当は尊敬するよ
540Mr.名無しさん:2005/11/24(木) 13:40:55
細くて食べごたえのなさそうなサツマイモを
大学イモにしてみました。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051124133921.jpg
541Mr.名無しさん:2005/11/24(木) 16:51:18
>>540
まめだね〜、GJ!

でも白い部分が残っているみたいだけど、ちゃんと柔らかくなっている?
542Mr.名無しさん:2005/11/24(木) 18:17:20
1時方向のいもの白いのは砂糖じゃねって思うけど
10時方向のいもの白いのはちゃんと火通ってるって思うな確かに。
543Mr.名無しさん:2005/11/24(木) 18:23:48
>>541
は?それは芋のホクホクした感じだろ?芋食ったことある?
544Mr.名無しさん:2005/11/24(木) 18:38:00
アゴだしを使っている人いますか?
アゴだしでうどんの汁作ったり、吸い物作ると
(゚д゚)ウマー だと思うんだけど
545Mr.名無しさん:2005/11/24(木) 18:49:20
>>544
アゴってトビウオだっけ?
学生時代長崎に居たからわかるけどそんなメジャーな食材では無い希ガス
546Mr.名無しさん:2005/11/24(木) 20:22:28
晩飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051124201409.jpg
中華丼、大根と鶏の味噌煮、中華スープ

中華丼に使った白菜が芯の方だったので淡色で目立たないけど結構入ってる。
豆板醤を使って微辛。
右側にちょこっと写っている味噌煮込みはニラ入り。昨日食った残りの2日もの。
スープは、中華丼の豚を下煮した汁を使用。ワカメ・シメジ・モヤシがちょっと入ってる。


547Mr.名無しさん:2005/11/24(木) 20:44:18
>>546
つ こて

相変わらず煮卵の具合が絶妙だな〜
548Mr.名無しさん:2005/11/24(木) 21:01:29
前にレスあったがホントに店屋みたいだな
さっきシーフードヌードルと白飯食ったがなんだか腹へった気分
549Mr.名無しさん:2005/11/24(木) 21:28:47
>>545
その通りでつ
これでダシとると一味違うんだけど… (´・ω・`)
紙パックに入ったのを愛用してまつ

遅レスですまん
550Mr.名無しさん:2005/11/24(木) 22:04:25
>>544
ノシ
熊本出身のばあちゃんはたまに使ってくれます。
初めて食べたときの
香りと旨みは衝撃だった。
551くま ◆qDw25I2wJU :2005/11/24(木) 22:36:27
>>547
dくす

温玉、半熟、固ゆでと作りわけられる様になったけど、結構食感が違うんだよね。
552Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 01:04:14
携帯スマソ
電話でお腹が空いたって言うので部屋に遊びに来たクラブ嬢に、オデンを食い尽くして頂いたよ。
(酔っ払いと喧嘩してかえってきたと言いながら自ら酔っ払い)
キャミで寝ている彼女は、襲っていいか?




はや三ヵ月
553Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 01:10:43
連スマソ
開業も落ち無くスマソ
もう三ヵ月も善い奴やってるから
正直つらい
554Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 01:15:30
3ヶ月も寝続けてんのか
そりゃ大変だ
555Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 01:19:13
いいのかな?
うーん無防備だ・・
556Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 01:26:53
ベット下で寝ることにした。
おやすみノシ最近は寒いな
557Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 01:45:12
ダーーー!明日いや今日も仕事だよー
寝よう漏れ
汚しスマソですた
558Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 01:48:55
明日両親に醤油ラーメン作ってやろうと思います。生麺のインスタントですが
具は何を入れたらいいですか?とりあえず伊藤家の食卓を参考に簡単味付き玉子の下ごしらえはしました
559Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 01:53:32
>>558
茹でたモヤシとメンマと肉系
チャーハンセットだと株が上がるだろうね
楽しんで料理してみてね
560牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/25(金) 03:55:09
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051125035312.jpg
チーズ牛丼

腹が減って目が覚めたんで、炊いておいたご飯で作った。
リアルに牛肉のみだ。
夜食兼朝飯みたいなもんだな。

自炊ともいえないようなもんでスマソ。
561牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/25(金) 04:02:46
ご馳走様。
オヤスミ。
562Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 04:08:14
毒男らしい食いもんでいいじゃん
俺も腹減ってきたけど我慢して寝よ
563Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 16:06:04
>>559
がんばってみます
564Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 20:29:02
生麺の3玉入りタンメンうまくね?
スープも俺好き
キャベツともやし炒めたのとゆで卵でよく食うよ
565くま ◆qDw25I2wJU :2005/11/25(金) 20:34:37
晩飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051125202108.jpg
ラーメンライス、冷奴、野菜餃子

ラーメンライス専門店なんて看板を見たのでメニューを想像してみたw
スープは中華三昧の担々麺味。1.5人前づつ食べるので余ったスープを使用。
御飯に載せた挽肉は、豆板醤と醤油でピリ辛に炒めたもの。
冷奴は、ワカメとザーサイの刻んだものを載せてラー油をかけた。
餃子は、出来合の野菜餃子。
いや普通に( ゚д゚)ウマー

ラーメンライスが単にラーメン+御飯の組み合わせ定食って可能性もあるけど...いや、まさか...。
566Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 20:44:38
>>565
それって中華茶漬けなんじゃ…
下に麺が隠れてるのかな?

豆腐にも一仕事するのって、正直尊敬するよ
567Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 20:44:41
>>565
はー!なんですかー、それ!ヨダレじゅるじゅるですよ!もう辛抱たまらん!
568Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 20:46:01
>>565
ねね、見たところ冷奴の豆腐が木綿ぽいんだけど、
食感とかどうなの?冷奴は絹ごししか食べたこと
ないんだけど、木綿で食べるところも普通にあるの?
569くま ◆qDw25I2wJU :2005/11/25(金) 20:53:07
>>566
いや麺は、もう食っちゃったから。ラーメン(スープ)ライスってことで。

>>567
ちょっと安っぽい味がなかなかですた。

>>568
個人的には絹ごしより荒い食感が好きなので、いつも木綿豆腐で冷や奴です。
少数派なのかどうかは...?
570Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 21:39:23
>>565
850円出す。喰わせろ
571Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 22:23:06
>>570
>>565は下手な定食屋より旨そうだよね?近所なら材料費もつから作ってホシイ(゚д゚)
572Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 22:29:59
自炊CUPあったら、ここから何人か日本代表候補出るだろうな
573Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 22:46:09
こんな時間に食っちゃったよ

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051125223843.jpg

半熟卵付きぶっかけそうめん

天ぷら(天汁、大根おろし付き)
・玉ねぎ
・ピーマン
・ウインナー
・人参と玉ねぎのかき揚げ

はじめての揚げ物に挑戦した。やっぱ難しい。


574くま ◆qDw25I2wJU :2005/11/25(金) 22:50:37
>>570>>571

dくす。 
笑いをとろうと作ったラーメンライスがこんなに受けがイイとはw
575Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 23:02:30
>>573
天ぷら上手いじゃないか。
576Mr.名無しさん:2005/11/25(金) 23:14:03
>>573
(゚д゚)ウマソー!!!
揚げ物チャレンジオメ
577ヌーイ:2005/11/26(土) 01:29:59
>>565
なんつーかウマソーかつ鮮明な画像(・∀・)イイ!!

>>573
ウィソナーを天ぷらにする573に萌え(´∀` )
578Mr.名無しさん:2005/11/26(土) 11:02:35
腹へった
579くま ◆qDw25I2wJU :2005/11/26(土) 13:16:13
>>577
dくす。

お昼に>>565で書いたお店に行ってきたですよ。
ラーメンに別皿でライス添付なだけのお店ですた...orz
580Mr.名無しさん:2005/11/26(土) 13:23:14
だろうと思ってたw
581Mr.名無しさん:2005/11/26(土) 14:41:20
昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051126142945.jpg
王将の生餃子を焼いた

きれいに剥がせてないところもあるが、皮のカリッカリッなところが
ひじょーに発泡酒に合って幸せだった。
582Mr.名無しさん:2005/11/26(土) 15:00:25
>>581
いい感じでパリパリに焼けているねぇ、GJ!
昼酒もいいねw
583Mr.名無しさん:2005/11/26(土) 18:19:27
>>575 >>576 >>577

とんくす。綺麗に出来た奴を選んで撮ったからな。
最初に作った奴は生煮えで、さっき暖めなおして食ったがにがからかった>玉ねぎ

問題は油の処理とはね油で見えなくなる眼鏡だな
584Mr.名無しさん:2005/11/26(土) 18:24:40
>>579

何時見てもうまそうだなー画像も綺麗だし。
漏れも豆腐は木綿派なんだが冷奴以外にどんな物つくるの?
585Mr.名無しさん:2005/11/26(土) 18:36:26
両親にラメン作った奴はどこ行った?
586Mr.名無しさん:2005/11/26(土) 19:07:03
587Mr.名無しさん:2005/11/26(土) 19:23:51
>>586
あっさりしてウマソス(゚д゚)
何十代でつか?
漏れは20代の頃は毎日フライや唐揚げで平気でしたが
30代のいまは毎日のように野菜やビタミンとらないと体がキツイでつ
588Mr.名無しさん:2005/11/26(土) 19:55:40
>>587 30代(31才)デツ。
もともと、肉より野菜食う方が多いです。
といいながらもフライや唐揚げもよく食べますけど。
589Mr.名無しさん:2005/11/26(土) 20:00:49
>>588
ご飯の上のは納豆?塩辛?
向うのレスでレス貰ったものですw
これからもうpヨロ
590Mr.名無しさん:2005/11/26(土) 20:09:00
>>586
和定食って感じでバランスがとれて美味しそうですな。
籠に蜜柑ってのも見えて、なんとも落ち着く雰囲気GJ!



591Mr.名無しさん:2005/11/26(土) 20:11:54
久しぶりにミートソース作った

豚牛合挽、タマネギ、ニンニク、セロリ、ニンニク、トマト水煮缶、ベーコン
オリーブオイル、赤ワイン、塩、黒胡椒、各種ハーブ、バター、チキンブイヨン
592Mr.名無しさん:2005/11/26(土) 20:40:56
>>590
ごはんの上のは「しょんしょん」です。詳細はクグってください。
あと、向こうのレスでのレス?多分別人のような気がします。
593Mr.名無しさん:2005/11/26(土) 20:50:59
594Mr.名無しさん:2005/11/26(土) 20:52:59
>>591
>>590ではないですが、しょんしょんですか、モロ味噌かと思いました。
595589:2005/11/26(土) 21:26:19
>>592
俺にだろうけど、人違いで失礼
ぐぐってみたけど、ご飯の友って感じですね
俺も試しに買ってみようっと
596Mr.名無しさん:2005/11/26(土) 21:48:03
>>593
もしかして庭野菜?

網焼きってのは、それだけで不思議に美味いんだよな。

597Mr.名無しさん:2005/11/26(土) 22:15:00
自炊がお得だと思えるようになるのは、安っぽい素材で美味しい飯ができるようになってからか。
いまいちな飯しかできないとマクドやコンビニ飯のがましって感じだからなぁ。
598Mr.名無しさん:2005/11/26(土) 23:22:02
>>591
ニンニク入れすぎw
599Mr.名無しさん:2005/11/27(日) 00:46:55
>>591
赤ワインはコクが出て美味しくなるよな。
もれもボンマルシェの150円の小瓶を買って調味料代わりに使ってる。
600Mr.名無しさん:2005/11/27(日) 17:22:52
このスレって兄弟スレってないの?
料理とかグルメとか独女とか....。
601Mr.名無しさん:2005/11/27(日) 17:23:57
相違リンクって事?必要?
602Mr.名無しさん:2005/11/27(日) 18:28:26
何の為に板ごとにLR決めてるのかと小一時間(ry
603Mr.名無しさん:2005/11/27(日) 21:11:55
604Mr.名無しさん:2005/11/27(日) 21:24:15
>>603
すげ…こんなん作っちゃうんだ
クリスマスケーキも自作できるね

何でため息ついてんのかわからんがw
605Mr.名無しさん:2005/11/27(日) 21:24:22
>>603
がすまる?
甘党の俺だけど、お菓子作りって敷居が高い
自作できるなんてスバラスィ
606Mr.名無しさん:2005/11/27(日) 22:05:35
>>603
おお、んまそう〜。
中が2色になってるけど、どーいう感じになってるのかな?
607Mr.名無しさん:2005/11/27(日) 22:07:26
>>603
自家製はすごい…
漏れは蚊取り線香みたいな電気コンロが一個だから…
クリスマスは独り鍋でもしようかな、普通に材料買うと3日もつから調度いい('A`)
608Mr.名無しさん:2005/11/27(日) 22:18:45
>>603 中がシットリしてて美味そう・・・・腹減った。
俺実はあまいもん大好き
609Mr.名無しさん:2005/11/27(日) 22:29:28
>>603
今日ちょうどガトーショコラ食ったけど遜色無しだ
売れるぞソレ!
610Mr.名無しさん:2005/11/27(日) 23:05:23
>>609
言いすぎだよそりゃ。
611Mr.名無しさん:2005/11/27(日) 23:26:10
>>610
だってそっくりだぞ?
俺が食べたのはクリームなかったし
612Mr.名無しさん:2005/11/27(日) 23:31:24
>>605
そうです。お久しぶりです。

>>606
2層になるように作っているわけではなく、焼き加減の問題だと思います。
粉糖がたっぷりでわかりませんが、実は表面は焦げてますw

>>609
少し前にリクエストに応えて作ったら、500円貰いました。
せめて材料費代くらいはいただきたいところです。
ちなみに、今日の材料費は766円です。
613Mr.名無しさん:2005/11/27(日) 23:46:17
簡単で安くて旨くて
何度も食いたくなる料理
教えてくだちい(゚д゚)
614Mr.名無しさん:2005/11/27(日) 23:52:32
>>613
基本はパスタかな
後は、豚汁とか野菜炒めとか
615Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 00:12:14
>>613
ごはんと味噌汁は?
616Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 00:13:40
>>614
そうですか、ゆで卵とソーメン止まりでしたが
炒め物あたりから始めてみようかと思います
617Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 00:45:43
>>616
豆板醤と中華だしを購入することをお勧めする。
炒める時に少しだけ使うと、なんでもそれっぽくなる。

チューブ生姜とチューブにんにくもあるとイイ。

さらに料理酒少々を炒めるときに振りかけるともっとイイ。

香味野菜として長ネギをみじん切りにしてジップロックかタッパーに入れて
冷凍しておいて炒める時に一緒に使うとさらにイイ。
ラーメンとか作るときにもひとつまみ入れると美味しくなって便利

最初から全部揃えなくても段階的に試すのも色々面白い。
618616:2005/11/28(月) 01:18:01
>>615
ご飯だけは炊いてます、みそ汁はレトルト…
>>617
今は、油、1gメンツユ、ゴマシオしか無いので…買ってみます
鍋もしたくなってきましたが土鍋とアルミで差はありますか?保温効果だけですか?
619Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 01:29:13
>>618
保温効果だけと考えて良いんじゃないかな。
ちびちび飲みながら食うなら土鍋のがイイのかもしれないけどね。
鍋であり食器でもあるとの方向性で考えるとアルミ鍋から直接食うより豊かな感じ
と言えるかもしれないw

620Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 01:53:45
もし買うなら土鍋お勧め。
鍋だけじゃなくて、ごはんもおかずも作れるし。
http://www.donabegohan.com/html/recipe_index.html
621一日6缶標準:2005/11/28(月) 01:56:49
おれは犬猫缶開けて犬猫に食わせるのが精一杯www
622Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 02:00:36
>618
中華だとネギ、ショウガが必須。ニンニクと鷹の爪と顆粒のトリ出汁も欲しい。
豆板醤、テンメンジャン、ドウチ、オイスターソース、ごま油はあとからそろえる。

和風だと、しょうゆ、めんつゆ、味噌がデフォルトで、酒とみりんと酢とかつをぶしがあれば完璧。
わさび、からしはお好みでどうぞ。
洋風だとコンソメとバター、パセリと月桂樹とコショウが必要。
あとうるさいこというと、セロリとタマネギとにんじんは常にストック。

基本的にどんな料理も、適当な大きさの材料に火を通して、好きな味付けをすればいいだけ。
取り返しのつかない失敗ってのは、どこかでズボラにやったせい。

土鍋は100円ショップにもあるかも。スーパーで買っても1000円しないだろう。
湯豆腐も鍋焼きうどんもいいぞ。コレからの季節、一人鍋はいろいろ楽しめる。
コンビニとかのアルミフォイル(じゃないけど)鍋は味気なくてつまらん。
623618:2005/11/28(月) 12:46:05
>>619 >>620 >>622
サンクス、近所で調味料や土鍋売ってる百円ショップ見つけて
調味料もいろいろ並んでても何がどんな味なのかわからなくて…
情報得られてよかったです
624Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 15:51:41
最近、とろろうどんにはまってます。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051128154940.jpg
とろろと濃い目のだし汁をまぜて、そこにうどん投入。
たまごとオクラをトッピングしてみました。
625Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 16:12:02
>>624
そこに梅干しいれて梅とろろにしても美味いよな。
626Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 17:17:07
>>624
汁少な目+卵ってのは、やった事無いけど美味しそうだな。
もれも今度やってみよう。

そろそろコテ付けてもらうと判りやすいんだが。
627Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 17:30:13
コテはお盆に汁
628Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 18:05:00
いつもお盆に乗っけてるから?なんかどっかでみたことある器と盆だ
讃岐うどんで醤油みたいなのだけかけて食う奴あるよな?
2杯なら軽くいけそうだな
629牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/28(月) 18:59:40
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051128185806.jpg
天丼とさつま汁

天丼は煮込みすぎて、毒男らしさ満点の料理にw
さつま汁はうまくいったぜ。
久々に郷土の味が楽しめた。
630Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 19:42:56
>>629
うは、その天丼テラワロス。すでに別物だわなw

...でも、さつま汁は美味しそうだ(・∀・)イイヨー
631Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 19:57:51
>>629
かき揚げ丼ですか?ww
タレでシナシナの衣も悪くない
なんだか品評会も面白いですね
近いうちに発表したいな
632Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 20:01:18
>>629
俺は死ぬ前に食べる最後の1品は天丼と決めている。
633Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 20:03:20
>>632
衰弱した体に、天丼とはとどめだなw
天丼に限らず、丼物って豪勢で粋な食べ物なきガス
634Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 21:25:17
薩摩汁のガイドラインきぼんぬ。
けんちん汁と豚汁とか薩摩とかいまいち区別が付かない。
すまんな
635Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 21:38:18
>>634
そんなことも知らんの!
さつま揚げが入っていればさつま汁と言うのだよ?
636Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 21:39:02
637Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 22:05:49
携帯スマソ
四日前に作って、タッパー&冷蔵庫保存してたホイコウローは、まだ食い尽くせるのか?温めしたらまだウマソなんだが。どうする漏れ
638Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 22:46:47
>>637
余裕
639牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/28(月) 23:06:17
>>634
具はあまりこだわらないが、豆腐を入れている印象はないなぁ。
あと、鶏肉と大根は必ず入れる。
味噌で味をつけて仕上げる野菜たっぷりの汁物だ。

今回の具材は
「大根、こんにゃく、人参、油揚げ、ごぼう、しいたけ」を使用。
うちのおふくろさんは、割と小さめに切っていたので、俺もそうしたが、ぶつ切りでもいいのかな。
本来は骨付きの鶏肉=手羽先を使うらしいが、食う時にめんどいのでもも肉にした。
とにかく、野菜のうまみが出るまで煮込む。
最後に味噌を入れて出来上がりだ。

豚汁の豚のかわりに鶏を使うとさつま汁になる気がする。

>>635
あんまりさつま揚げは使わないかもw
640Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 23:07:37
>>638
dクス。食ってみた。
後は判定待ち
641牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/28(月) 23:11:08
>>640
俺なんか、消費期限を二日すぎた、挽き肉をこの前食ったぜ。
大丈夫だろ。
642JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/11/28(月) 23:22:11
今日は鍋でしたキムチチゲ
会社の同僚と4人で食べました、我がアパートが会場
やっぱり、いや、なにもいうまい
643Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 23:24:24
肉だって2日くらい大丈夫だ
臭くなければ食える

>>624
お盆が嫌ならお盆小盆でもいいぞ
644Mr.名無しさん:2005/11/28(月) 23:44:58
>>641
挽き肉二日杉とは豪胆だな。こちらも、今は大丈夫そうだ漏れ。dクス
645Mr.名無しさん:2005/11/29(火) 00:32:17
>>644
数百円を惜しんで、あんまりヤバイ道を進まないほうが良いぞ。
と、卵にあたった事のあるもれが言ってみる。

あれは...相当...凄く...つらいものだった...。
646Mr.名無しさん:2005/11/29(火) 00:50:26
>>645
卵は黄身が割れてなければ平気、火を通せば大丈夫!
ただし、生食は期限内・・・

納豆は本当に腐ると糸が引かない
647Mr.名無しさん:2005/11/29(火) 00:54:18
>>646
納豆菌が他の菌に負けるとそんなカンジになるんだろうなぁ…って経験済みかぃっ!w
648Mr.名無しさん:2005/11/29(火) 01:07:33
まてまてーい。
さつまいもを使うからさつま汁なんだろ?
鹿児島の母が作るさつま汁にサツマイモが入ってなかったら
ただの豚汁だよ。つまり豚汁+サツマイモ=さつま汁
と認識しているがどうか。
649Mr.名無しさん:2005/11/29(火) 01:14:23
「さ」しみの「ツマ」の再利用味噌汁?
650Mr.名無しさん:2005/11/29(火) 02:22:04
>>645>>647
もう一人入れてカルテットくめdクス
癒されたよ
何処からだとは言わない。いや、出れない・・・
651Mr.名無しさん:2005/11/29(火) 02:23:15
冷凍だったら挽肉賞味期限1Wオーバーでもいけるよね・・・
一昨日このスレ参考にしてキーマカレー食べたが、賞味期限見たら流石に焦ったw
652Mr.名無しさん:2005/11/29(火) 02:23:49
>>636 ありg等。詳しく分かった。
653Mr.名無しさん:2005/11/29(火) 10:31:25
ちょっと前の晩飯たち。

手羽先
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051127222650.jpg
牛すじ肉ステーキ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051127222629.jpg
筋張った肉が固くて旨い。
654Mr.名無しさん:2005/11/29(火) 14:04:47
>>653
あー、なんか居酒屋でビールと一緒に頼むようなメニューだw
テラテラしているところが美味しそうで良いね。

でも牛すじって焼いてくえるんだ。すごく固いイメージがあるんだけど。
655653:2005/11/29(火) 18:49:37
>>654
レスサンクスコ
すじ肉じゃなくて、すね肉だったです。
656Mr.名無しさん:2005/11/29(火) 19:44:45
>>655
( ´∀`)σ)Д`)このあわてんぼさんw
素直にうまそうに見えるから、無問題w
657くま ◆qDw25I2wJU :2005/11/29(火) 20:13:09
晩飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051129200146.jpg
鶏焼き丼、鍋、吉乃川

丼は、御飯に海苔をひいてフライパンで焼いた鶏と葱をトッピング。甘辛のタレをかけ回した。
鍋は、白菜タプーリと人参を茹でて、沈み込んだ後に豆腐・シメジ・下ごしらえした豚を入れて
さらに茹でたもの。良い出汁が出ててる( ゚д゚)ウマー


658Mr.名無しさん:2005/11/29(火) 20:18:38
>>657
料亭くま、繁盛してるねw
海苔をひく仕事って、もはや職人技だよ
659Mr.名無しさん:2005/11/29(火) 20:22:05
またちくわネタでスマソ

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051129201417.jpg


ロールキャベツもどきのせカレー丼
カニカマとベーコンのサラダ

ロールキャベツ・・・じゃなくてキャベツのベーコン巻きだな。
一応コンソメで煮こんで取り出して残ったコンソメスープに野菜とルーぶちこんでカレーに
ちくわと油揚げの賞味機嫌がやばかったのでそれもぶちこんで水溶き片栗でとろみ付けて丼物に
660くま ◆qDw25I2wJU :2005/11/29(火) 21:07:05
>>658
dクス

海苔ひく一手間で結構味が良くなって(・∀・)イイです。
661Mr.名無しさん:2005/11/29(火) 21:18:52

>>653
すね肉の反対側にある黄色いのはなに?いも?

>>657
海苔といい、山葵といい、豚の下ごしらえといい
ほんとにマメだなー

>>659
ちくわ、でかいなー
スープカレー?結構水っぽく見えるけど
662Mr.名無しさん:2005/11/29(火) 22:00:13
>>627 >>629
ちゃんと見た目も考えられててウマソス(゚д゚)
赤や緑が入るだけで引き立つね。
>>629の右上の青ファブリーズにはなぜかワロタ
663Mr.名無しさん:2005/11/29(火) 22:00:23
>>661
水分吸って膨張したみたいだ>ちくわ
コンソメスープに水溶き片栗でとろみをつけただからな結構水っぽい
664Mr.名無しさん:2005/11/30(水) 00:30:39
独女の自炊スレを除いてみたら随分とおされな飯くっとった...
665Mr.名無しさん:2005/11/30(水) 00:45:11
女は見栄っ張りだからなー
オサレ名やつしかうpしないんだろうな
666牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/11/30(水) 01:09:38
独女の自炊スレって晩御飯のやつ?
うpしないで文字ばっかりだから、なんかよくわからんかったぜ。

今日は外食ですませてしまったよ。

>>657
あいかわらずキレイだ。

>>659
豪快でうまそう。
667Mr.名無しさん:2005/11/30(水) 01:09:43
>>664
うpスレあった?画像無いスレでつまんなかったよ。
668Mr.名無しさん:2005/11/30(水) 16:11:47
>>667
俺も見てきたそのスレ。文字ばかりで画像なかった。たしかにここより面白くなかった。
だからこそいぽd氏に感謝した。結構新参でうpろだあるの当たり前だと思ってたけど、
これからは月一くらいのペースでいぽd氏に団子でもお供えしようと思う。
669Mr.名無しさん:2005/11/30(水) 17:38:49
>>668
おいw 死んでねぇーっつのw
670Mr.名無しさん:2005/11/30(水) 18:29:35
>>395でキーマカレー作った。
うpしようとしたら規制中orz
671Mr.名無しさん:2005/11/30(水) 18:32:50
>>670
まぁ、もちついて明日にでもうpしてくれ
672くま ◆qDw25I2wJU :2005/11/30(水) 20:02:46
今日も鍋仕立てで一杯、ウマー

>>661
一手間で美味しくなる(・∀・)イイ

>>666
dクス

673Mr.名無しさん:2005/11/30(水) 20:12:13
>>666
とんくす。
豪快かつ使う食器が少なくていいな丼物は(笑)
674Mr.名無しさん:2005/12/01(木) 00:11:30
うpがある時は一度に何人分もあるのに、無い時は全然無いんだなw
675牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/12/01(木) 01:00:59
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051201005851.jpg
スパニッシュオムレツとカボチャの野菜たっぷり味噌汁

今から食うぜ。
こんな時間に不健康だがな。

>>670
うpロダから見れた。
676Mr.名無しさん:2005/12/01(木) 12:07:17
>>675
夜中にそんなコッテリしたの食うと太るぞw
みそ汁はほうとうみたいな感じになってるのかな。美味しそうだ。

昼飯食ってくる。
677Mr.名無しさん:2005/12/01(木) 17:20:12
休みなので早くから始めます
http://h.pic.to/3xm08
678牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/12/01(木) 18:37:59
>>677
奇遇だね。
俺も、昨日の晩飯とは打って変わって、早めの晩飯。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051201183443.jpg
カボチャの味噌汁
牛切り落としの冷しゃぶ(ゴマダレ)
ジャーマンポテト

ポテトが少し焦げてしまった。

>>676
卵を一気に4個処分しなきゃならなくてな…。
味噌汁は、キャベツ、カボチャ、人参をよく煮込んでからあわせ味噌で味付け。
カボチャの甘みが(゚д゚)ウマー
679牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/12/01(木) 18:46:13
>>677
半熟卵カレーウマソー。
右の写真は焼肉かな?
680Mr.名無しさん:2005/12/01(木) 19:05:56
>>677
卵+カレーってウマーな組み合わせですよね、ウマソー

>>678
その焦げたっていうジャーマンポテトウマソ-

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051201190229.jpg
禁酒解除、桜島お湯割、わかめごはん、白菜と卵の中華スープ、鳥のパン粉焼き+ネギ

写真はうまくとれなかったけどウマー、っていうかひさびさのお湯割りウマイ!旨すぎる!
681677:2005/12/01(木) 19:29:49
>>678->>680
どもども。カレーは旨かったです。ホントはゆで卵失敗したんですが…
もうひとつは豚タンってのが安かったので焼いてみました。
ビール飲んで横になってたら寝てました…
>>678
汁ものウマソス(゚д゚)
682Mr.名無しさん:2005/12/01(木) 19:56:57
かなーり久しぶりにうp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051201195551.jpg
オムライス、野菜大量スープ
683Mr.名無しさん:2005/12/01(木) 20:44:55
>>677
半熟卵とカレーが良いね。もれも今日はカレーだったんで真似しますた。

>>678
ボリュームたぷーりのカボチャみそ汁が美味しそうだ。
うどん入れたらほうとうみたいになるのかな。

>>680
鶏のパン粉焼きがおされ&美味そうだ(・∀・)イイ

>>682
半熟になった卵も下のチキンライスも美味そう。
なんか色々バランスが良さそうな飯でいいね。

今日は沢山うpがあって...やっぱり無い時とある時と極端だなw
684Mr.名無しさん:2005/12/01(木) 20:45:31
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051201202735.jpg

これでも晩飯
卵サンド、カリカリ?ベーコン、なんちゃってロールキャベツコンソメスープ

>>667
カレーに卵ってうまいよなー。うまそー

>>678
相変わらずうまそー。ご飯と味噌汁だけでも十分いけそうだ

>>680
バランス取れててうまそーだ。酒の横のおわんの中みはなに?

>>682
そこらのファミレスよりうまそうだ。横に添えたトマトがまた・・・・
685Mr.名無しさん:2005/12/01(木) 21:03:27
>>684
お盆の人か。
おされで美味そうだ。サラダなんてベーコンとレタスだけなのにやたら美味しそうに見える
個人的には、朝にそんな飯を出してもらえる嫁さんが欲しいところだw

蛇足だけど、小さいくせになんで画像がこんなに重いんだ?


686680:2005/12/01(木) 21:13:46
>>682
オムライス相当ウマソー!ミネストローネもイイ

>>683
どもwにしてもたしかにうpない日はないのに今日とか多すぎw
同じタイミングで自炊したくなるんですかねw

>>684
卵サンドウマソ、野菜も多くてバランスよさげでイイ!
酒の横のはお椀じゃなくてやかんです、あつあつのお湯が入っててお湯割りがこたつの中ですぐ楽しめますw

あーお湯割り暖かい・・・
687Mr.名無しさん:2005/12/01(木) 21:18:03
>>685
とんくす。そう言う嫁なら漏れもほしいわい。

いや、似たようなお盆を使ってるがお盆の人じゃないんだ。
ちくわと言えばわかってもらえるかな。それだσ(・_・)

画像は携帯のPCモードファインでとってリサイズしているだけなんだが
次からはもう少し容量を落とすことにするよ。すまぬな
688Mr.名無しさん:2005/12/01(木) 23:48:11
>>687
やっぱコテつけてうpしてくれると、見ている側からするとありがたいなぁ
689Mr.名無しさん:2005/12/01(木) 23:57:38
コテ付けりゃいつぞやみたいに粘着して叩かれる恐れもあるわけで
周りがつけて欲しいとか言うもんじゃないだろ
690Mr.名無しさん:2005/12/02(金) 00:50:46
このスレの場合、自分で「コテつけたよ」って言うよりも「コテつけてくれない?」
でコテがついた方が多いパターンんだと思うんだけど。
見ている側としては、連続性も楽しみたいからコテか特定のアイテムを写し込むか
してくれるとありがたいわけで。

もちろん「御願い」なわけで付ける付けないは、うpする側の自由なんだけどね。
691Mr.名無しさん:2005/12/02(金) 02:23:42
そーそー。コテつけてくれるとメニューの変遷とか、
腕前の凄さが分るし、なんか理由は定かじゃないけど良いんだけどな。
692Mr.名無しさん:2005/12/02(金) 03:35:58
>>685>>687
ここのうpろだ自体が重いから関係ないとおもわれ
693Mr.名無しさん:2005/12/02(金) 12:22:37
ここほどコテを鬱陶しく感じないスレもないよな。
ちょっとした知り合い感覚で
「おっ○○今日もうまそうだな」とか普通に思うもん。
694Mr.名無しさん:2005/12/02(金) 12:52:28
逆に来ないと「あのコテ、元気にしてっかな」とか思ってみたりw
695Mr.名無しさん:2005/12/02(金) 13:32:33
なんだか下手なの出せないなwww
ちなみにレトルトカレーに半熟卵は漏れですた…反則かな?
反応あったからいいよね?ww
696Mr.名無しさん:2005/12/02(金) 13:37:45
漏れ禁止で
697Mr.名無しさん:2005/12/02(金) 19:56:41
以前よく投稿してて、いつも卵かけごはん食べてた方、最近見ませんね。
698Mr.名無しさん:2005/12/02(金) 21:11:16
かれんちゃんや名倉もいなくなったしなぁ。
699Mr.名無しさん:2005/12/02(金) 21:16:43
うんそうな、名倉君キャンディまだ瓶に入れてるか気になるし。
自炊やめちゃったのかな。
700Mr.名無しさん:2005/12/02(金) 21:21:10
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051202211856.jpg
チキンほうれん草ドリア、汁、たくあんに見えてもラフランス。
701Mr.名無しさん:2005/12/02(金) 21:26:49
>>700
ドリアうまそー。焦げ目がまたそそる。
702ちくわ:2005/12/02(金) 21:29:18
σ(・_・)ごときがコテを付けるのはおこがましいとおもっていたんだがな
ずっとROMってて自分も思ってたことなんで恥ずかしながら付けてみた。
初うPした時に誰かが言ってたのをそのままもらうよ。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051202211654.jpg

今宵の晩飯兼明日の朝飯、弁当メニュー

天ぷら(ピーマン、玉ねぎ人参かき揚げ、魚肉ソーセージ、ちくわ)

冷奴

豆腐と油揚げの味噌汁

初めての時のほうがうまくいった気がするよ。ビギナーズラックか>天ぷら
703Mr.名無しさん:2005/12/02(金) 22:22:00
>>700
ドリアのカリッと焦げかけのところが美味しそうだ。
汁は野菜をトマト缶で煮た感じかな?
ラフランスは...漬け物に見えるw

>>702
天ぷら定食って感じで、天ぷらも汁物も良い出来だ。

>σ(・_・)ごときがコテを付けるのはおこがましいとおもっていたんだがな
いやいや、おれもコテつけてもらった方が、記憶と連携するんで見やすい。
704Mr.名無しさん:2005/12/02(金) 22:42:15
>>696
禁止されたww
まぁそのうちギャフンと言わせるのうpする
705700:2005/12/02(金) 22:49:52
>>701 >>703
dクス。
やっぱりラフランスは漬物に見えるよねw
汁は適当に材料ぶちこんでトマト缶。正解。

>>702
天麩羅いい感じに揚がってるね。おいしそう。
706くま ◆qDw25I2wJU :2005/12/03(土) 00:09:13
夜食うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051203000506.jpg
きな粉餅、伊右衛門

寒くなってくると餅が美味しい。
伊右衛門は、春頃キャンペーンで貰って飲んでいなかったもの。
...フォークは置き方が逆だった(´・ω・`) マズー
707Mr.名無しさん:2005/12/03(土) 00:14:18
>>706
料亭くま、からの暖簾わけした茶屋くま開店か
コルクトップ使うなんザオサレだね
708くま ◆qDw25I2wJU :2005/12/03(土) 00:36:32
>>707
>コルクトップ使うなんザオサレだね

dクス
飲んでいればタダでたまるし、食器に気を使う人に見えると一石二鳥w
709ちくわ:2005/12/03(土) 01:10:23
>>703
とんクス。イメージしてたのはまさにそれだ>天ぷら定食
予定では煮物の小鉢がつくはずだったんだが、めんどくさくて冷奴に変更。

>>705
とんクス。そっちもすごいなー。料理の腕もそうだが果物までつける気配りがすごい。
でも、やっぱりおれも漬物に見えた。(笑)

>>706
うへぇ〜そう言うものまで作れるのか。うまそうだー。
おされな上に粋だな。
710牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/12/03(土) 01:20:18
今日は晩飯が遅くなった。
まぁ、この後夜明け前まで起きるからいいけどさ…。
明日はゆっくり出勤だし。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051203011945.jpg
キャベツのスープ
肉じゃが

ご飯をワシワシ食べられそうだぜ。
711Mr.名無しさん:2005/12/03(土) 01:28:42
>>710
ベーコン・キャベツのスープはシンプルな盛りつけだけど、そこがおされだ。
美味しそうで(・∀・)イイ

対照的なのは肉じゃがだな。
文字通り肉じゃがなんだが...なんかちょっと違うようなw
712牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/12/03(土) 01:50:40
>>711
正直、「牛丼」の牛の部分にジャガイモを入れたような感じになったorz
713Mr.名無しさん:2005/12/03(土) 02:35:14
>>700 ラフランスは、とろとろになってから食しましょう。
714Mr.名無しさん:2005/12/03(土) 02:43:16
ルレクチェの方が美味しい気がする
715てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/12/03(土) 12:59:51
雪がちらつく土曜日の朝、毒男なブランチはサ店メニューダターリ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051203125329.jpg

濃いめの珈琲(゚Д゚)ウマー
716Mr.名無しさん:2005/12/03(土) 13:09:53
>>715
ざく切りの具がタプーリ入ってて美味そうだ。
もっと毒々しく赤かったら、よりお店っぽいかもしれないけどなw

717Mr.名無しさん:2005/12/03(土) 21:19:58
>>715
ウマソ('A`) 口の周りベチャベチャにして一気に食いたい…
コーヒーや紅茶の砂糖抜きは締めにいいですな

今日のうpまだ?半熟トロトロ卵の親子丼とかがいいな
718ちくわ:2005/12/03(土) 22:13:06
こ、こんな時間に食いすぎた_| ̄|○

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051203220849.jpg

昨日の残り天丼もやしあんかけ

汁物代わりの湯豆腐

ウインナーベーコン巻きと半熟ゆで卵
719Mr.名無しさん:2005/12/03(土) 23:51:05
>>718
ちくわに拘っているところがワロス
それで御飯があったら2人前分くらいあるな。
個人的にはウインナーベーコン巻き+卵がやたら美味しそうなんで、それとビール
があれば満足するなぁ。

720Mr.名無しさん:2005/12/04(日) 00:14:15
クリスマスは、さぞや閑散としたスレになるんだろうなぁ( ´∀`)
721牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/12/04(日) 00:32:26
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051204002854.jpg
晩飯
キャベツと切り落としのゴマ味噌蒸し焼き
キャベツスープ

>>718
ビール飲みたくなるな。
722Mr.名無しさん:2005/12/04(日) 00:41:19
>>718
ウィンナーいいですね('A`)
>>719
ご飯はもやしの下にあるのでは?

>>721
スープは一瞬フカヒレかとオモタ
723Mr.名無しさん:2005/12/04(日) 00:49:06
>>721
昨日と方向性が近いなw
切り落としのゴマ味噌蒸し焼きは、美味しそうだ。
御飯の上に載っけて食いたいな。

それにしてもキャベツが続くな。
724ちくわ:2005/12/04(日) 00:49:20
>>719
いや、別にこだわってるわけじゃないんだが封切ると早めに使わないと
冷蔵庫の中でカピカピに乾いちゃうのよ>ちくわ。
ちなみに天丼なんでもやしの下にはご飯がある。正直食いすぎ_| ̄|○

>>721
キャベツ処分キャンペーンか?
しかしバランスもよくてうまそうだな。素朴な疑問なんだがご飯はつくのか?
そうだな。σ(・_・)は普段飲まないんだが作ってるとこれには
やっぱりビールだろうなーとおもた。
725牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/12/04(日) 01:19:16
>>723
>>724
お察しの通り、キャベツ処分キャンペーンです。
やはり一玉買うとあまる。
でも、これで冷蔵庫の中は空になったぜ。
726Mr.名無しさん:2005/12/04(日) 01:27:30
キャベツは千切りで!揚げ物に合うじゃん
エバラの素で浅漬け作れば良いのさ
727Mr.名無しさん:2005/12/04(日) 13:27:10
昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051204131835.jpg
ワサビスパゲッチ、野菜、ブルーベリーラッシー
仕事帰りに直売所寄ったら本ワサビが安く売ってた。直売所ってすごいね。
728Mr.名無しさん:2005/12/04(日) 13:54:30
わさびスパって
適当に切って絡めればおk?
729727:2005/12/04(日) 14:14:39
>>728
すったわさびと茎、バターと醤油を絡めればおk
730Mr.名無しさん:2005/12/04(日) 14:25:55
>>727
ワサビスパってシンプルそうだけど美味しそうだ。
スパゲッティって和風な味付けも結構いけるんだよね。
731Mr.名無しさん:2005/12/04(日) 15:43:36
シュークリームです。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051204153541.jpg

中身
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051204153609.jpg

左がカスタードで、右がチョコです。

作るの大変でした・・・。
3倍界王拳を使ったくらい疲れた。

犠牲になった戦士たち
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051204154045.jpg
732Mr.名無しさん:2005/12/04(日) 16:00:52
サクサクしてそうで旨そう!
お菓子作れるってのはすごいよな

犠牲になった戦士たちがまるで干しシイタケのようだ
733Mr.名無しさん:2005/12/04(日) 16:29:22
>>727
鼻につーーーーーーーーーーんときた?
734ちくわ:2005/12/04(日) 16:39:05
ぐは腹減ってきた

>>727
まずスパゲッチってのに惹かれた。
すごいなーσ(・_・)ケチャップ炒めくりしかできん。うまそうだー


>>731
普通にうまそうだ。お菓子には未だ手がだせん。
犠牲になった戦士達も上向きのままクリームと重ねたらミルフィーユみたいでいけるんじゃないの?
735Mr.名無しさん:2005/12/04(日) 16:40:48
>>731
君のおまんこに入れさせて!!
736Mr.名無しさん:2005/12/04(日) 17:42:43
>>735
このスレでは珍しく嫌悪感のあるレスだな。
737Mr.名無しさん:2005/12/04(日) 18:44:38
>>731
すごっ! 中身だけかと思ったら皮?の部分も作ったんかGJ!
犠牲者の冥福を祈るw

738Mr.名無しさん:2005/12/04(日) 20:04:20
ガスまるかと思った………
739Mr.名無しさん:2005/12/04(日) 20:25:40
スパゲチは1`パックで買ってます(゚д゚)
増えるワカメとシーチキン缶と青シソドレッシングかけて食うと旨いよ?サッパリしてる
シーチキンは油きってからね。
あの油は卵焼きに使ってますが皆さんどうしてますか?
740ちくわ:2005/12/04(日) 20:43:13
晩飯うp

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051204203403.jpg


だし巻き卵

煮豆腐?

昨日のあんかけ丼の汁が鍋に結構残ってたので卵に混ぜて出し巻きに
のこりに豆腐ともやしぶちこんで煮た後ねぎ。


>>739
727?なるほど、そう言う風なのもうまそうだな>スパゲッチ
シーチキン缶の油は捨ててるな。においが移る気がしてσ(・_・)はダメだなー
741くま ◆qDw25I2wJU :2005/12/04(日) 20:49:33
今日の飯いろいろ

昼飯:タンメン、ザーサイ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051204204016.jpg

おやつ:さつま芋のレモン煮
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051204204121.jpg

晩飯:豚バラ・筍・ニラで他人丼、牛の椀
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051204204217.jpg

なんか熊がどっかにいってしまった...orz
狭い部屋なんだけどなぁ。
742Mr.名無しさん:2005/12/04(日) 21:18:34
>>741
ぐらころバーガー買いにいったんでしょ
743Mr.名無しさん:2005/12/04(日) 21:33:24
>>731 シュークリームって菓子界では脇役的な存在だけど、作ると
すごーーーくむずかしいのな。
よく頑張った!美味そうだ。

>ちくわ
ちくわはどうした!?ちくわは!!
744Mr.名無しさん:2005/12/04(日) 21:35:56
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051204212928.jpg
つみれ鍋、焼酎。ポン酢買ってくるの忘れてたorz

>>730,733,734
d。つーんってよりわさびの香りのがはっきりくるかも。

>>くまタソ
丼の卵とろとろ具合が見事。
745ちくわ:2005/12/04(日) 22:02:43
>>743
いやだから、ちくわにこだわってるわけじゃ_| ̄|○
746ちくわ:2005/12/04(日) 22:13:34
>>741 >>744
Σ( ̄□ ̄)もうどうみてもお店じゃん。うまそー
連続かきこスマソ
747739:2005/12/04(日) 22:17:18
>>740
727じゃないです、いつもさっぱりした和食いいですね。
>>741
タンメンウマソス、卵系丼はいつもなか卯ですが、店屋並ですな

>>744
土鍋いい、今頃グツグツかな…
カセットコンロあるといいですね
748くま ◆qDw25I2wJU :2005/12/04(日) 22:22:35
>>742
何故に...と思ったけど、ググッてわかった。
キャンペーン終わるまで出てこないのか(;´Д`)

>>744
dくす

>つみれ鍋、焼酎。
今日なんて寒いから、鍋がウマソス。
具を食った後のおじやも美味しいんだよね。

>>747
dくす
筍入れたのも食感が良くなってなかなかですた。
749744:2005/12/04(日) 22:59:45
>>746-748
ありがd。
つみれに刻み軟骨いれたらウマーですた。

>>ちくわタソ
拘ってないと言いつつもまたのちくわ料理うp期待。
750Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 00:12:29
>731乙。
シュークリームはたしか、オーブンの中が冷めるまでオーブンのドアを開けちゃ
いかんのじゃなかったかなぁ?
子供の頃に見た、姉貴の本(子供向けの菓子作り本)にそんな事がかいて
あったような気がする。

しいたけ、もとい犠牲戦士にはチョコソースかけて、胃袋にお送りして供養する
といいかも。
751Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 00:29:29
シュー皮はサクサクよりも軟らかいのが好きだな
752Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 01:24:34
失敗したシュークリームの皮は味噌汁の具にするといいらしい。
753Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 18:37:30
>>752
みそ汁に?かわはバター味じゃないの?
今夜は冷え込むらしいです(関東)
お体にお気をつけ(ry
754Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 18:42:54
加熱用の牡蠣買って、残りのカレーに入れてみようかな
何でもいれちゃう、それがカレークオリティ

本当はシジミがよかったんだけど、タウリン目当てで牡蠣にした
755Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 18:49:20
>>754
カレークオリティと言うか毒男クオリティ…
ご飯とルーの間には半熟卵か卵の黄身?
牡蠣フライカレーじゃないとグチャグチャにならないかな?
756Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 19:09:08
牡蠣は軽くソテーしてからいれるといいんジャマイカ
757Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 19:11:14
>>744
すげぇ
758Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 19:12:33
軽くソテーしてから、カレーと合流
牡蠣には軽く粉振っておいたほうがよかったみたいだ
おもいっきし汁が出て、カレーにいれたけど一手間かけた方がよかった
759Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 19:15:35
>>754
シーフードカレーじゃなかったら合わないような気がするなぁw

牡蠣に塩ふる→水気を拭いて胡椒をふって小麦粉をまぶす→バターで炒める

で醤油を垂らして食うかカレーにトッピングするってのはどう?
760754=758:2005/12/05(月) 19:31:00
>>759
今度牡蠣料理する時は、そのアイデア試してみます

なんていいスレなんだ、dクスヽ(´ー`)ノ
761Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 19:55:38
下げ進行なのに何気にこのスレ人気だなw
昔、貝柱のフライって冷凍食品あって結構好きだったんだが…
今は売ってないな…
762Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 19:58:23
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051205195437.jpg
野菜と肉団子を柚子故障で炒めてとろみつけたやつご飯、春菊の胡麻あえ、味噌汁、ゆうべの残り

>>754
牡蠣カレーおいしかった?
763Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 20:04:10
それにしても、みんなハイレベルだよなぁ。
こんな上手な料理ばっかり見せられたら、うpなんて恐れ多くてできないや、、
きのう初めて山菜おこわ作ってみたけど、塩が足りなかったみたいで
微妙に物足りない味でした _| ̄|○
764Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 20:25:07
>>762
緑野菜多いね?体調管理もバッチシなイメージするな見習いたい…
>>763
せっかく作ったならうpですよ、おこわって白米にもち米?
自分はシーフードヌードルを米と炊飯器に入れて
炊き込みご飯ヌードルとかしてたww味は旨いが人にはみせられんww
765754:2005/12/05(月) 20:53:29
>>762
うpもしてないのにレス付くなんて光栄です
火の通し加減よかったみたいで、(゚д゚)ウマーですた

トロミ加減が(・∀・)イイ!!
胡麻和え作る一仕事がいい感じですね

風呂上りにHOT MILK飲みながらレスしてみる
766JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/12/05(月) 21:29:08
アホな写真とってたらいざという時にメモリカード一杯で写真が撮れなかった・・・
今日はにらのタマゴトジ
767Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 22:16:19
>>763
そんなに構えなくてもいいんじゃないかな?
最初からハードルを高くしないで美味しそうに「撮る」と「作る」を分けてみるのも
いいのかなと。
レトルトとかインスタントの単品のうpとかでも良いと思う。
そーいうのでも美味しそうなうpもあるし。


768Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 22:24:10
>>766
おまいの場合はアフォな写真をうp汁と言いたいw
769Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 22:24:52
自炊の先輩イパーイぽいから質問
うちのキッチンはガスコンロがなくて、蚊取り線香みたいな渦巻きの電気コンロなんだが、
土鍋乗せても大丈夫なもんでしょうか? 教えて君スマソ
770Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 22:30:30
>>769
問題無いかと。
771Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 22:33:24
>>769
火力弱そうだな、ご飯炊くのはヤメトケYO
鍋煮込み系なら無問題かと
772Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 22:57:07
ありがとー! 
チキンラーメンの付録(?)で土鍋がついてて、買うか迷ってたんだ
買ってくる  三6(´・ω・)9
773JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/12/05(月) 23:19:09
>>768
ステーションワゴンの積載能力テスト
25袋いけることが判明
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051205231740.jpg
774Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 23:20:54
>>772

それウチにもあるw

最初の慣らしをちゃんとしないと割れるからな。お粥焚いて目止めしろよ
775Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 23:29:57
>>773
ちゃんと自治体の規則にしたがって処分しろよ
不法投棄って結構厳しい罰則くるみたいだから
注意しろよ

しかしワロタw
776JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/12/05(月) 23:33:54
>>775
実家の車庫に不法投棄してきた
父ちゃんごめん
777Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 23:39:20
>>776
やっぱりやったかw
778Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 23:42:09
夕飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051205233656.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051205233741.jpg
ポトフ、シーザーサラダ
ポトフ雑炊、アイス

2枚もうpしてすまんです。
雑炊はポトフの汁にコンソメとご飯を投入して作りました
旨みがででて(゚д゚)ウマー
779Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 23:48:55
>>772
ググッてみたらずいぶん可愛い土鍋でワロス

>>778
ポトフ、ウマソス
洋風雑炊は、和風とひと味違って美味しいわな。
個人的には卵が入ってると完璧だったなぁw
780Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 23:52:03
ポトフはシンプルながらすげー旨いよね
それを雑炊にするのは盲点だった
食いたい(゚д゚)
781Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 23:53:14
782Mr.名無しさん:2005/12/05(月) 23:56:30
チキンラーメンの土鍋なら、
こっちも参考になるかも。
http://www.geocities.jp/fly_so_far_away/index.html
783778:2005/12/06(火) 00:07:25
>>779
卵は入れようと思ったけど、スープの味だけでシンプルに作ってみた
まだ残ってるから明日卵投入してみるよ

>>780
サンクス
野菜と肉のエキスが染み出ているようでよかったよ
2杯いきましたw
784Mr.名無しさん:2005/12/06(火) 00:08:20
ファミマに土鍋付きチキンラーメン山積みになってたから
2個も買ったけど、うちIHなんだよね。
785牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/12/06(火) 00:17:05
料理しようと冷蔵庫を開けたら、野菜が、

 し ょ う が 

しか入っていなかった…。
幸いに卵とベーコンがあるので、メニューを考えております。

>>778
豪快なポトフだぁ。

>>763
上手い下手を考えずにどんどんうp!!
上達するし、みんなにレスをもらうとやる気が出るぞ。
俺なんて、料理する時はうpを楽しみに料理している。

「おいしい」って言ってもらえるとうれしくなる主婦&主夫の気持ちが最近よくわかる。
786牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/12/06(火) 00:47:06
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051206004416.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051206004511.jpg
結局、重いものを作ってしまったぜ…。
チーズオムライス、ベーコンのピカタ

今日は昼飯食べなかったし、いいか。
787Mr.名無しさん:2005/12/06(火) 00:58:00
うまそす
焼き具合(・∀・)イイ!!
788Mr.名無しさん:2005/12/06(火) 01:46:00
オムライス流行ってるのか?
喪板でも貼ってあった、どいつもこいつも美味そうだ!
789Mr.名無しさん:2005/12/06(火) 07:37:57
>>788
喪板にも自炊スレがあるってこと?
790Mr.名無しさん:2005/12/06(火) 13:23:34
今日は冷え込むな
今夜は湯豆腐したいんだが豆腐水で茹でるだけでおk?
木綿とポン酢買って帰るよ。
↑に合う食材もおせーて
791Mr.名無しさん:2005/12/06(火) 15:02:00
>>790
昆布を豆腐の下に敷いて炊くと馬
ネギ、白菜、きのこ系とかが定番かな
絹ごしもうまいよ
792Mr.名無しさん:2005/12/06(火) 15:12:24
豆乳&大根おろしはどう?
793Mr.名無しさん:2005/12/06(火) 17:00:18
>>790
軸を切った椎茸も入れるとウマー
煮立てない様に静かに煮るべし。豆腐も煮すぎないように。

肉も食いたければ、鶏もも+小口に切った葱も一緒に入れてポン酢醤油で食うとウマー
ついでに白菜も入れると...鍋になっちゃうけどな。
794ちくわ:2005/12/06(火) 20:33:11
晩飯うp

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051206202703.jpg

鳥団子甘酢あんかけ、きゅうりちくわの味噌ダレかけ

きゅうりを塩でもんで味噌をかけた状態で放置してたら水分が出て(塩水)
それが皿のそこにたまってたもんだから後半塩辛かった。
795790:2005/12/06(火) 20:49:10
>>791-793
レスdクス、仕事やっと終わったのでスーパー寄りまつ
絹ごしだと煮過ぎて溶けて収拾付かなくなりそう…
初心者なので硬い木綿にしときまつ
>>794
ちくわもいいなぁ…
ご飯に色がうつる様なタクアン結構イイww
796Mr.名無しさん:2005/12/06(火) 20:57:59
ああ、卵ごはんの料理が見たいな
アレ見ると胃液が分泌するわ
797Mr.名無しさん:2005/12/06(火) 21:14:36
>>794
ご飯は解凍してるのか?
バランスの摂れた食事だな、ウマソ
798ちくわ:2005/12/06(火) 22:22:08
>>795
鍋物にちくわってうまいよ。
結局どんな湯豆腐になったの?


>>797
炊飯器が3合炊きなので毎日朝炊いてるよ。
毎日2合、保温はせずに晩飯はレンジで温めてる。蛍光灯の真下で光ってるんだ
799Mr.名無しさん:2005/12/06(火) 22:25:25
>>794
鶏団子がなかなかに美味しそうだな。
甘酢って、みりん・砂糖・塩・酢でいいのか?
なんか別の不透明な物が入ってるような...。
800Mr.名無しさん:2005/12/06(火) 22:36:48
>>798
結局豆腐に白菜、ちくわ入れて…木綿なのにグチャグチャに…
メインの豆腐が、とてもうp出来ないくらいなおぼろ豆腐に…
豆腐に火が通ってるタイミング教えてくだちい
801ちくわ:2005/12/06(火) 22:39:14
>>797
とんくす、書きわすれてたすまぬ。

>>799
とんくす、ちゃんとしたレシピはしらんのだが中華ダシで鳥団子をゆでて
団子を出して塩、砂糖、醤油、みりん、酢で味付けした。白いのは卵の白身だ
802Mr.名無しさん:2005/12/06(火) 22:39:43
>>800
火が強すぎるんじゃないか?
あと、昆布敷くのは出汁吸わせる為だけじゃなく
沸騰したアワの直撃を緩和させる効果もあるぞ
803Mr.名無しさん:2005/12/06(火) 22:48:34
>>800
煮立てちゃだめだよん。

1.決して煮立てないように注意しながら火加減し、沸騰しそうになったら火を止めるなどして
  火加減を調節する。
2.豆腐がゆらっと浮きあがるその瞬間が食べごろ。
  外は熱々、中はほんのり温かくらい。←ポイントは、ここらへんね。
804800:2005/12/06(火) 22:55:08
>>802
そうですか…
片手鍋でしたが昆布敷いてなかったので鍋底に豆腐が焦げて貼りついて…
昆布は硬い奴ですよね?
絹ごしだったらもっと…
まぁリベンジしまつよ
805800:2005/12/06(火) 23:14:05
>>803
dクス、何気に奥が深いな…
何書こうか考えてるとI分ぐらい過ぎちゃいまつ
カセットコンロだとチビチビ食ってても途中であっためたり
うどんや卵なんか入れたり出来そうですよね
しかし豆腐は以外と難しいな
806Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 02:40:48
>>789
料理だけは天才的才能をもつ喪男part2
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/motenai/1127888898/
807Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 02:59:41
ちくわは天ぷらにするとうめぇーんだよ?
808Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 04:47:04
>>806
THX。喪を自炊で検索したけど出てこなかったからあきらめてた。
809Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 10:37:23
>>806
荒れてはいないけど、微妙にとげとげしいスレだなw
810Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 15:28:37
もてたい男カテゴリーには、自炊・料理スレがないんだな
料理がうまいともてるか、ちょっと試して欲しいんだけどなぁ
811Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 18:57:53
>>810
この板の名前を1000回読んでみよう
あとはわかるな?
812Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 20:37:09
鍋が欲しくなってホームセンターに寄ったら17cmくらいで1000円弱くらいするのな。
100円ショップにも同じくらいの大きさであるみたいだけど、どのくらい品質に差があるんかな?

刃物とかテフロン加工品とかだと高くてもしっかりした方買えって聞いたんだけど...。
813Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 20:49:32
>>812
漏れの百円片手鍋だとアルミのとこに木をネジで止めてるだけ
しばらくするとネジを境に木が割れてくる、まぁ使えるよ
奮発してティファールの鍋買ったけど持ちやすいししっかりしてるよ?
814Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 20:53:42
雪平鍋ってすぐ取っ手が腐って無くならない?
なんか実家にあるのも家にあるのも既に取っ手無しの状態で、布巾で柄を掴んで使ってるんだけど・・・
815Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 21:00:44
>>813
すいません。鍋じゃなくて土鍋です。
刃物とかテフロン鍋だと見かけ上違うんですが、土鍋だと、どーかなと思いまして。
816813:2005/12/07(水) 21:15:16
>>814
あれ一枚のアルミ板金づちかなんかで延ばして鍋にしてるんだよね?
高い鍋は取っ手も鉄かプラスチックでシッカリしてる
>>815
どうなんだろな、鍋自体薄くて材料もって感じかも…
食ってるときに割れてもいやだよな、鉄のフライパンは鉄分が取れるような事書いてるのみかけたが…
なんかいやだ…
817Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 21:26:11
去年買った100円土鍋は今年も大活躍
818Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 21:33:17
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051207212743.jpg
麻婆豆腐、春菊の味噌汁、春菊のおひたし
819Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 21:34:51
うまそー
820Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 21:59:08
確かにうまそうだ
でもいつも思うが食いすぎジャマイカ?
821Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 22:03:05
>>818
ウマソス(゚д゚)

>>820
量は多そうだな
朝昼抑えて夜に好きなもの食うとダイエット効果あるんじゃね?
漏れは太りやすいから抑えてるがな
822Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 22:04:54
花椒粉かけ過ぎwwwww
823Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 22:29:30
>>820
茶碗の大きさ次第だけど、普通の大きさなら総量はそれほど多くないかも
824Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 22:33:38
>>819-821
ありがd。
いつもご飯約一合とおかずなんだが食いすぎかな?
ちなみに、やせっぽっちなんだが。

>>822
花椒に慣れたら、痺れるぐらいじゃないと物足りなくなってきたwwwww
825Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 22:33:53
>>817にうpして欲しす
結構百均鍋も丈夫みたいだな
豆腐だけでも土鍋なら絵になりそうだが
ちなみに漏れは卵かけご飯?の奴じゃないべ
826てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/12/07(水) 22:50:45
流れを豚斬って

気がつけばすっかり冬なのです。
冬と言えばストーブなのです。煮込み料理し放題ですよ藻前等!
てなわけで煮豆(金時)す
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051207224224.jpg

とはいうものの石油ストーブがOKなアパートってのも少ないか...( ´・ω・`)
827Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 22:57:58
スレの風物詩キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!

相変らずの腕前だなw
828Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 23:00:15
>>825
え、外見も中身も画像もたいした物じゃないから期待されると困る(;´Д`)
一応>>358に画像残ってます

>>826
照りが良くて旨そう!石油ストーブの上で煮豆ってなんとなくいいですね


829Mr.名無しさん:2005/12/07(水) 23:02:10
そういえば学生時代は冬ガスストーブで野菜スープ作っていたなぁ
830825:2005/12/07(水) 23:41:17
>>826
なんだかモチ食いたくなった(゚д゚)
そろそろモチのうpあるかな?
ストーブでアルミホイルで包んだサツマイモはガキの頃おやつだったな
>>828
プレッシャーかける気はなかった、気楽に行こう('A`)
831Mr.名無しさん:2005/12/08(木) 00:02:32
そういや庭野菜タソは、今も元気に野菜を収穫しているのだろうか...
832Mr.名無しさん:2005/12/08(木) 02:07:52
>>818
飯炊くの上手だなピカピカ光ってりゃー
コシヒカリよか、ななつぼし美味しいよ!
833Mr.名無しさん:2005/12/08(木) 02:12:13
>>826
なんで煮崩れしないんだろうか?
俺が煮ると皮が割れて汁粉状になるんだが・・・
黒大豆は始めっから砂糖入れるけど、金時は軟らかくなってから砂糖だよな?
まさかフジッコじゃなよな??????
834Mr.名無しさん:2005/12/08(木) 02:22:03
>833

美味しんぼ嫁(何巻か忘れた)
835Mr.名無しさん:2005/12/08(木) 02:30:02
>>833
そこがストーブのいいところなんじゃないの?遠火でコトコトだから
ふっくら柔らかくなるという。
836てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/12/08(木) 07:32:19
オイラはなんにも考えずに、火にかける前に砂糖を入れてます。
最初はガスコンロで一煮立ちさせたらストーブの上に移動して
あとはそのままコトコトと。
皮がやぶれてる粒もあるですが綺麗に煮えてる粒のほうが多いでつねぇ。
837Mr.名無しさん:2005/12/08(木) 18:54:29
>>828
今画像見れたけど豆乳鍋ウマソスね。
ちなみにいつもこんなの食ってまつ
http://h.pic.to/3xm08

増えるワカメに冷ヤッコ
納豆2パック
冷凍百円お好み焼き
838Mr.名無しさん:2005/12/08(木) 19:03:49
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051208185827.jpg
手ぶれがなく撮れたっぽくて嬉しい。

>>826
芸術的だお。

>>832
トンクス。ななつぼしって初めて聞いた。
今はコシヒカリなんけど今度試してみる。

>>837
お好み焼きがボリュームありそうで100円とは思えない。
839Mr.名無しさん:2005/12/08(木) 19:29:43
>>837
なかなか独男っぽい飯でワロス
個人的にはお好み焼きには、どばどばマヨネーズをかけてほすい

>>838
スパの上に載ってる黒いワッカは何だ? ニンニクか?
840てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/12/08(木) 19:52:08
>>838
うほっ、いいパスタ
赤ワイングビグビやっつけながら食いたいところ

>>839
オリーブと思われ

>>837
毒男ちっくなメニューだけど豆腐にワカメとは微妙にヘルスィで(゚∀゚)イイ!!!
841牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/12/08(木) 19:57:51
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051208195511.jpg
揚げ物・練り物おでん
冷奴

まだ、食材の買出しにいけず…。
冷蔵庫が空っぽだぜ…。
近くの薬局で揚げ物パックを売っているのでおでん風にした。

>>838
うまそうだなぁ。
最近パスタ食ってないや。
842Mr.名無しさん:2005/12/08(木) 20:26:24
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051208202225.jpg

初うpです
自家製麻婆豆腐
豆板醤の偉大さと、on the riceの美学に徹してみました
>>841
いいなー屋台の雰囲気でまくってるw
ウマソ
>>838
オサレすぎて、なんもいうことないっす
843837:2005/12/08(木) 20:29:59
>>838-840
人に見せるほどじゃなかったけどサンクス。>>838スパゲチはすぐに腹減るからもっと食えそう
レトルトソースはよくやりまつ
>>841
酒に合いそうですね。
鰹節もいいなぁ、自分は唯一増えるワカメだけは常備してまつ
インスタントラメンにもなんにでも入れたりしてる…
844Mr.名無しさん:2005/12/08(木) 20:43:53
>>839
ニソニクは白い部分。黒いのはてくとろタソの言ったとおり、オリーブです。
ちなみに娼婦風ってやつです。

>>840
ありがd。ワインがないから食後に牛乳飲んだお。

>>841
日本酒合いそうでいいなー

>>842
うまそう。けど、写真が横向いてるw
on the riceでがっつりいいよね。
845Mr.名無しさん:2005/12/08(木) 21:07:10
>>844
(ノ∀`)アチャー
画像回転させてなかった、失礼しやした
洗い物少なくて済むので、on the riceサイコーです
846Mr.名無しさん:2005/12/08(木) 21:13:24
>>838
めちゃめちゃブレてるやん。
847Mr.名無しさん:2005/12/08(木) 22:51:10
おでんってさ麺ツユだけでできる?
848Mr.名無しさん:2005/12/08(木) 22:57:07
むしろ薄口しょうゆだけでできる。
だし20:薄口醤油1=おでん
だし取るの面倒なら昆布一口大に切って具にするだけでいい!
849くま ◆qDw25I2wJU :2005/12/08(木) 23:07:09
>>847
できそうですね。ちょっと薄味にして味を見ながら調味料のどれか(酒・塩・醤油・みりん)
を足すとよさそうな感じ?


生鮭子を醤油漬けにして、晩飯にいくら丼と豚汁食った〜。
ちょっと皮が固くなってるけど十分(゚д゚)ウマー

いくらを冷凍→解凍の実験してみたら、大丈夫そうなんで余ったいくらを冷凍
にしてみる。
http://obando.mine.nu/docook/imgboard.cgi
いくら醤油漬け
850Mr.名無しさん:2005/12/08(木) 23:24:06
>>848
薄口だけって言ってる割りにはダシか昆布が必要じゃん。
だったらめんつゆでいいじゃん。
851847:2005/12/08(木) 23:25:31
>>848 849
レスdクス。スーパーで大根一本百円ちょいですよね
コンビニおでんは好きですが一切れ百円…
大根1本と卵1パックで2、3日くらい暮らせそうwww
852Mr.名無しさん:2005/12/08(木) 23:53:40
>>849
これな
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051208225619.jpg

>>850
ここにいる自炊班にとっては、ダシをとる物(煮干や昆布)は常備されてるってのが前提なんだな
もしなければ、ダシの素かめんつゆでも問題ナッシングじゃないかと思うが。

>>851
栄養も考えてなー
853くま ◆qDw25I2wJU :2005/12/09(金) 00:05:59
>>852
ああっ、気がつかなかった。すまん。
854Mr.名無しさん:2005/12/09(金) 01:08:10
>>853
多分解凍したらぺちゃぺちゃになるよ。浸透圧の張りがなくなると思う。
855Mr.名無しさん:2005/12/09(金) 02:30:49
>>838
そういえばおまいは、湯飲みで赤ワイン飲んでたやつか?
そのエロチックなスパ下ティの名前は、jojoで憶えたよ、俺は。
856Mr.名無しさん:2005/12/09(金) 02:39:17
実際実験した人
多分で語ってる人
857Mr.名無しさん:2005/12/09(金) 05:13:11
うp
858てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/12/09(金) 20:25:00
晩飯です
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051209201947.jpg
鶏胸肉のカレー焼き、カブ・白菜・アゲの味噌汁、赤カブの甘酢漬け

鶏は小麦粉・カレー粉・塩・胡椒・クミン・ターメリック・ナツメグの混合粉末を
まぶしてフライパンで焼きますた
つけあわせには玉葱のカレー味ソテー
859Mr.名無しさん:2005/12/09(金) 20:47:51
>>858
カレー焼き、手が込んでいるね〜ウマソ
でもスパイスを混ぜる手間だけで時間的にはそんなにかかってないかな?

860くま ◆qDw25I2wJU :2005/12/09(金) 21:19:41
晩飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051209211040.jpg
明太子イクラスパ、ポトフ、日本酒

イクラは解凍しても大丈夫だった〜。
鶏卵も1個分使ってるし、卵類たぷーりなスパになった( ゚д゚)ウマー

日本酒は、もうちょっとフルーティなやつの方が合っていたかも。
でも合わないってほどでは無かったからいいかな。
861Mr.名無しさん:2005/12/09(金) 21:24:33
>>860
宝石箱だ…
家にこないか?w
862Mr.名無しさん:2005/12/09(金) 21:48:51
ちょっと前の晩飯、豚ロース・ネギ焼きパセリ掛け。
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051209212948.jpg

晩飯、チヌを焼いてみた。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051209213036.jpg
おしゃれっぽくしようと思ったが、なんかグダグダに。
でも旨かった。

>>661
めっっちゃ亀レススマソ、出来合いのレンコン天ぷらです。

>>858
みそ汁、暖まりそうで実にいい!
赤カブも自作?

>>860
輝いてる。
明太子イクラスパに鶏卵って、カルボナーラみたいな感じのなのかな。
863てくとろ ◆cFDeFVF6no :2005/12/09(金) 22:20:07
>>くまタソ
香り華やかあっさりフルーティなら出羽桜とか菊姫あたりいかがかと
オイラだったら清泉とか天狗舞あたりかなぁ

>>焦げ箸タソ
サンクスコ
赤カブも自作す。よく行くJAの直売所に生赤カブ売ってたんで
買って帰り、酢・砂糖・昆布で漬けたです。
漬けて1週間で中まで赤くなって食べ頃ウマーですた。
864てくとろ ◆cFDeFVF6no :2005/12/09(金) 22:24:58
>>859
カレー焼きはそんなに手間かからんですよ。
ポリ袋に小麦粉他を全部放り込んでシェイクして混ぜたところへ
鶏を投入してシェイクシェイク。あとはフライパンでジュ〜、っと。
肉はあらかじめ厚いところに包丁を入れて開いておくと火の通りが
早くなって、外が焦げ焦げ中が生ってのが防げるです。
865Mr.名無しさん:2005/12/09(金) 22:31:28
なんだかハイレベル…or2
一人暮らしはI年目だが料理歴2ヵ月…
半年ロムってようかな…
勉強しまつ
866てくとろ ◆cFDeFVF6no :2005/12/09(金) 22:39:29
>>865
「勉強だぁっ」って考えると気が重くなっちまうんで気楽にいきまひょ。
自分の好きな物を好きなように作って好きなように食う、でいいんジャマイカ
納豆ご飯でもトーストにバター塗っただけでも立派な自炊でつ
867Mr.名無しさん:2005/12/09(金) 22:43:02
自炊は義務になったら続かないよね
節約、ダイエット、料理を楽しむ切っ掛けがあると
長続きしますね
868Mr.名無しさん:2005/12/09(金) 22:43:04
>>865
たまにハイレベルになるけど、常時じゃないからw
気にしないでうpしてよ

>I年目だが料理歴2ヵ月…
総菜やコンビニ弁当で生活してたんか。
10年も料理をしてなかったのに...なんかきっかけが?
869865:2005/12/09(金) 22:46:36
てくとろさん、ありがとうございます。
今年の春3合炊飯器買って、米炊き始めましたよ
今までコンビニなどの惣菜ですたから…
気楽にいきまつ
870Mr.名無しさん:2005/12/09(金) 22:54:04
>>867 868
大体弁当か吉野屋とかでしたよ…
まぁインスタント麺位は作ってましたよ?
きっかけは節約ですよ?
簡単そうな?おでんしてみようか考えてます
871くま ◆qDw25I2wJU :2005/12/09(金) 23:09:03
>>861
dクス。 イクラの輝くところが堪らないっす。

>>863
出羽桜をググッてみましたが、美味しそうですね。
高いのは、うひゃって感じなんで泉十段くらい探してみます。dクス。

>>862
卵:1、明太子:1腹(皮から出したもの)、マヨネーズ:大1/2、バター:大1、長葱:2cm(刻んで)、塩:小1/2、胡椒少々
を掻き回しておいた中に熱々のスパ+茹で汁:大1投入で完成って感じです。

クリーム系が入って無いので、あんまりカルボって感じでもなくて普通たらこスパな感じです。

872Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 05:39:06
くまタンの熊(ピンクのやつ)まだ見つかってないんだなw
873Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 14:10:33
ゆで卵を上手く作るレシピを教えて!
874Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 14:16:12
>>862
>なんかグダグダに。
微妙にフランス料理店的な盛りつけに見えないこともないw
チヌなんてスーパーで売ってたかなぁ。釣ってきたヤシ?

あと、そろそろコテつけてもいいんでないか、いや、付けてくれるとありがたひ。
875Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 16:41:57
クリスマスも近い事だし、
久しぶりにケーキを焼こうとしたら、
型がサビサビだった。
100円のやつなんだけど、
ちゃんとメンテしないと大変だね。



えぇ。自分ひとりで食いますよ。
876Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 17:15:38
http://h.pic.to/3xm08 大根おでん麺つゆだけでしてみた。なんだかコクが無い、大根皮剥くの忘れてた…
>>875
仕事でお菓子作ってますのん?

>>873
自分も薄皮みたいなので白身が壊れますよ
877Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 17:24:07
>>876
出汁は入れたほうが良かったかもね
出汁とるの面倒くさいなら、昆布茶とか常備しとくと結構便利
あと、練り物入れるとそこそこコクが出る
878876:2005/12/10(土) 17:37:35
>>877
今から入れてもおkですか?
なんだかもの足りない味なのでインスタントみそ汁のみそ大根に付けて食ってまつ
ふろふき?ぽくて味噌合いますよ。料理が変わってますが…or2
879Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 17:45:20
>>878
今からでもたぶんOKでそ
880878:2005/12/10(土) 18:26:43
>>879
あと3切れ位なので次回にします、連スマソ
自分も電気コンロ(か取線香みたいな)だったので、おでん?できてやや感動ですた。
大根に火が通るまで何十回確認した事か…あの料理で休日半日費やしますた…or2
881Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 18:39:43
煮物は炊飯器の保温で作ると楽だよ。
882Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 18:56:14
>>880
大根は、下煮しておくとアクが抜けて美味しくなるよ。

→米ひとつまみと一緒に予めタプーリの水から茹でて、大根が透明になったら
 茹で汁を捨てて、大根をザッと洗う。その後、普通に煮る。
 ついでに、切った大根の片面に厚さの半分くらいに包丁で切れ込みを2〜3本
 入れておくと、味が中まで浸みて良い。
883Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 19:34:32
昨日作ったロールキャベツを今日も食す
二日目のクタクタキャベツ(゚д゚)ウマー
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051210193105.jpg
884Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 19:38:36
>>883
煮物は2日目が美味いよな。綺麗にできていて美味しそうだ。

...でも、左上のちんぽこみたいのは何だ?
885Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 20:50:49
>>884
骨付き鳥肉からもイイ感じにダシが出てウマーでした
左上、ちんぽじゃねーよwwぬこ手です
886Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 21:55:13
左上、帰って来いよー
887880:2005/12/10(土) 22:03:21
>>881
炊飯器でできるんだ…、思ってたより火が通らないものですね。
>>882
それはふろふき大根レシピ?米の研ぎ汁で煮る…って見た
>>883
猫と一緒に食ってんの?
猫は臭い付けするから自分だめだ…
888Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 22:19:19
>>884-885 大わろすwwww チンポ!ぬこ手ってwww
889Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 22:24:50
>>887
別に一緒に食ってるわけじゃないんだけどね
最初は匂いかいでて顔が移り込んだんだけど
追い払ったらそーっと手を出してきたw
マーキングは去勢すればしなくなるよ
890Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 22:36:52
>>889
なんか興味しんしんのぬこを想像すると可愛いな
891Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 22:42:58
>>886
左上??誰っすか?
892Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 22:57:41
>>889
次はぬこの顔を写真に挿入して頂きたい
893Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 22:59:40
>>891
ぶーちゃんだよ
帝王切開
894Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 23:05:43
昔、試してガッテンで、おでんの作り方をやってた。

味が染み込むのは温度が下がるとき。
なので、コトコト100度で煮続けても味は染みない。

できるだけゆっくりと温度を下げると、
その時間分染みこむので、
暫く煮た後、鍋をアルミホイルで包んで、
それをまたバスタオルで包んでおくというのを勧めてたよ。

炊飯器の保温は、
加温 → 冷める(染み込む) → 加温
の繰り返しを自動でしてくれるのでお勧め。
895887:2005/12/10(土) 23:16:40
>>889
昔友人宅で至る所でけつ向けて、よく見たらスプレーみたいなの出してたから…
元々猫と接触なかったが、それ以来嫌いになってた…野良猫とか触る間もなく逃げるし…嫌われてるのかな?犬飼ってたからいぬの臭いは付いてたんだろうけど
そんな事より、ミンチキャベツに包んだりテマヒマかけてますね(゚д゚)
896Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 23:17:53
>>892
挿入(;´Д`)ハァハァ やってみます
897Mr.名無しさん:2005/12/10(土) 23:25:44
>>895
野良猫は大抵逃げるよ

包むのはそんなに手間じゃなかったです 中身もたいした物じゃないし
生キャベツを綺麗に剥がす方が難しかった・・
898Mr.名無しさん:2005/12/11(日) 00:38:55
>>897
キャベツを1枚1枚剥がすのって、キャベツの芯をくり抜いて、水道水で圧力かけながら剥がすんだと思ったけどな。
うろ覚えで悪い。
しかし、ロールキャベツ、( ゚д゚)ウマソー !
899Mr.名無しさん:2005/12/11(日) 09:14:59
あれ、でっかい鍋で湯がきながら1枚1枚はがすんじゃなかったか?
900Mr.名無しさん:2005/12/11(日) 09:31:59
>>899
それだと、全部使い切らないといかんからな
手っ取り早い方法だと思うけどね
901Mr.名無しさん:2005/12/11(日) 15:59:18
もつかれっす
http://h.pic.to/3xm08

フライパンで作った骨付チキン(358円)の唐揚げ?
見切り品キノコ(80円)の焼肉のタレ炒め
タコ刺身(157円)

前にレトルトカレーに卵乗っけてた皿だよ?
彩りが全部茶色い…
902Mr.名無しさん:2005/12/11(日) 16:22:49
>>874
おっしゃる通り、フランス料理店的な盛りつけを意識しました。
気分はシェフだったw

>>901
男の一人暮らし感がびんびんに伝わってくるwイイヨイイヨー
903901:2005/12/11(日) 16:56:06
>>902
ドモドモww いつも見せて貰ってばかりだからうpしたww
まぁ軽く流してくだせぇ
つまみにして焼酎飲んでたらテンション上がった…
緑のキャベツかレタス、赤の人参があれば大分違うのかな?('A`)
904Mr.名無しさん:2005/12/11(日) 17:02:19
>>901
赤より緑が欲しい アスパラとか添えたらよかったかも
蛸の器が灰皿に見えてしようがない
905901:2005/12/11(日) 17:15:56
>>904
ご名答ww
たばこ辞めて灰皿余ったから小皿に…('A`)
自作し始めて気付いたが彩りって大事ですな
みなさんにしたら当たり前の事でスマソ
906Mr.名無しさん:2005/12/11(日) 17:20:39
酒ない人は急いでいまから買出しに逝ってくるように

http://live22x.2ch.net/test/read.cgi/liventv/1134288098/l50
907Mr.名無しさん:2005/12/11(日) 19:28:55
>>905
やっぱりそうなのかw
灰皿使うなよw
908Mr.名無しさん:2005/12/11(日) 19:46:01
禁煙して灰皿置いてるなんて、意思強いな
俺ならタバコ思い出しまくって、吸い始めそうw

タールの成分残ってるとまずいから、マジレスで灰皿はヤメトケ

センスはいいけどね!(*^ー゚)b
909牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/12/11(日) 19:53:28
昨日、仕事のあと、友人に渋谷に呼ばれた。
結局、オールナイト。
酒が残って料理する気がおきねぇ。
というか食欲がない。
食材は買って来たから、明日からしっかり料理を作ろう。

>>901
灰皿とは、毒男っぽい豪快さだ。
910Mr.名無しさん:2005/12/11(日) 20:44:07
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051211203816.jpg
ご飯からきりたんぽ作ってみたお。牛蒡がおいしい。

>>855
>湯飲みで赤ワイン飲んでたやつ
そう、そのやつです。
随分前のことなのに、漏れを覚えててくれてる人がいたなんて嬉しいよ(/Д`)
911Mr.名無しさん:2005/12/11(日) 21:09:12
>>910
今日は寒いから鍋料理が良いね。
具の大きさから見るに独男御用達の一人用の鍋だなw
912Mr.名無しさん:2005/12/11(日) 21:41:11
キリタンポって、自分で作るのか・・・
居酒屋でしか食ったこと無い。
秋田(外国人)の作るものだからなあ。
あいつら犬も食ってたらしいし。
913Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 00:25:43
914Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 11:15:16
今日はキムチ鍋を作ったYO
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051212111408.jpg
915Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 14:55:30
ちょっと早いけど、おまいらに俺からのクリスマスプレゼントだ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051212145422.jpg
916Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 15:31:41
スイーツを見るたびにあのコテさんを思い出します。
意中の姉さんとはどうなったんだろうか?
917Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 15:36:22
>>915
リンデロン、お前耳でも悪いのか?
そのケーキは勿論、一人っきりで食うんだよな???
918Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 16:49:03
グロ注意 →>>913 見るヤシはいないと思うが念のため。

>>914
東スポにワロス。
御飯は、まぁ、似たようなもんなんで鍋をアップにしてくれると嬉しかったかも

>>915
美味そうだな。しばらくケーキなんて食ってないなぁ。
スポンジは自作?
919Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 17:04:36
>>914
キムチの季節ですな、鍋アップじゃないとただのみそ汁に見え…(ry
年期入ってる鍋ですな
>>915
中はスポンジ?しかしマメですね。
漏れもケーキ2年位食ってないかも…クリスマス後に半額であったら買おうかな
920Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 17:20:31
>>915
それひとりで全部食べたの?
921Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 17:47:36
ワンホールってさ食えないもんなの?
カロリーも凄そうだが、胸やけが激しそう('A`)
1度やってみたい
922915:2005/12/12(月) 17:50:10
リンデロン...よく分かったな...orz

中身はスポンジです。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051212174606.jpg

スポンジは自分で作ると100円もかからない。安い。

ええ。食べますよ。一人で。どうせ...以下略

923Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 18:01:02
豪華三段重ね 旨そう
ダイエット中の俺を挑発してるつもりですか?
924Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 18:08:40
>スポンジは自分で作ると100円もかからない
マジで?そんな安くできんの?
つーか断面も美しいな、久しぶりに食いたくなる。GJ。
925Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 18:27:43
ハムと大根の炒め物、麦ご飯、コーヒー
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051212182507.jpg

まんどくさかったんで味噌汁ではなくコーヒー ('A`)
926牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/12/12(月) 19:29:34
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051212192452.jpg
手羽先の唐揚げ
大根・人参・玉ねぎの味噌汁

>>914
東スポにワロタ。
俺も金曜と土曜は買っている。

>>915
今年のクリスマスは仕事だ。
仕事の後はクリスマスっぽいものを作って食おう。
ケーキは無理だが。

>>925
シンプルだけど(゚д゚)ウマソー


最近、体重が増えてきたっぽいので、味噌汁を主体にして
野菜をたくさん食べようと思う。
といいつつ、今日から鶏肉だがなw
あと2日分ほどあるぜ。
安いからって買いすぎた。
927Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 19:45:39
>>926
お肉好きみたいだね (*゚ー゚)
野菜ってのがな… 難しいよね
こうもう一品欲しいって時にほうれん草のおひたしとかが
ささっと作れるといいかも
レンジでチンした温野菜をマヨで食べるなんてのはどうだろか
928Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 20:19:33
ケーキが100円で!
イチゴだけでも結構するじゃん
どんな物使ってるのかな・・・
929トロ ◆LqRNzxDQac :2005/12/12(月) 20:32:44
お久しぶりっこ。

今日は朝から下痢って会社を休んでしまった。
最近体調が悪いというか、精神的にやばいっていうか。
有給の残りがあとわずか。3月まで持つかな。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051212202917.jpg
鯖の竜田揚げをしぐれ煮っぽくしてみた。
930Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 20:38:39
大根の炒め物って美味いのか?微妙だなw

>>929
醤油はやっぱキッコーマンだよね?
見ててそう思ったw
931Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 21:02:51
>>929
揚げ物+おろしは良く合うんだよな。
白御飯がバクバク食えそうでイイ
932Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 21:29:10
>>929
トロたん肩の力を抜いてがんばり過ぎずにがんばってください。
933Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 21:45:14
好きな物好きなだけ食えば体調もどるさ(´∀`)t[]
そいや、煮込まなくてもレンジで調理可能なのかな?
例えばジャガ芋やカボチャ
934Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 22:00:49
>>925
食事の直後にコーヒー飲むと鉄分とタンニン?が結びついて吸収されずに貧血になりやすいって
内田春菊の漫画で読んだ。
935Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 22:02:38
>ケーキの人 切ったところの方が美味そう・・腐ってもいいから食いたい。
贈って来いw

>大根の炒め物の人
大根、ハムもいいけど、ゴマ油でいためるとかなり(゚д゚)ウマー だよな。
細く切って少し湯がいて、灰汁抜きする。
でもフライパンでいためる。にんじんとか色も綺麗になるから一緒に。

>休んだ人 おい、下痢なのに揚げ物とか食って大丈夫か?
かゆでも作れ、早く治せよ!
936Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 22:34:21
苺はパック500円くらいか…片付けも大変そうだが…
スポンジ?やクリーム別々に味付けて組み合わせるわけだろ?甘すぎたりしないのか?
まぁしかし年末年始は料理三昧したいな、でかめの土鍋買おうかな
めんどくさだから材料まんま入れたいしww
937Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 23:11:37
だいぶ前に傷心して凹んでたものですが
ようやく自炊するまでに復活しました。

キーマハヤシ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051212230627.jpg
自炊復活は作りなれたキーマカレーにしようかと思ったんだけど、
ハヤシのルーがあったのでそれで。トマトが良く合った。

アップルパイ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051212230648.jpg
リンゴ(紅玉)は傷心前に買っていたもの。
初めて作ってみたが、パイ生地使うと簡単だな。
ちょっとレモン汁多すぎた。紅玉だったら不要?ないと煮あがりの色が悪くなると言われたが・・・。

カレー
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051212230734.jpg
キーマハヤシのストックがあるのにカレー作った。
某店(http://www.ishikawaya.co.jp/)で「日本一美味いカレー」として売られているもの。
出来立てで食ってみたが確かにほどよい甘みがあって美味い!
明日以降もっと美味くなるのかな?楽しみ。
938てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/12/12(月) 23:22:41
>>937
キーマタワー ワロス

オイラが前回アポーパイ作ったときは紅玉を使ったけどレモン汁は使わなかったyo
紅玉だけでも十分酸味があったです。レモン汁をいれるのは酸化防止の為でもあるですが
オイラとしてはじっくり煮込んで飴色になったフィリングが好きなんでそのままでもオケーイです。
939Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 23:24:02
ダブルチョコサンド
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051212231557.jpg

断面
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051212231622.jpg

中身(完成前)
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051212231644.jpg

クッキーの生地でチョコを挟んだだけですね。
見た目は悪いけど、ビターチョコと生地の甘さが
絶妙なハーモニーを奏でます。

>>937
アップルパイ おいしそうです。
ライバル出現・・・。
940Mr.名無しさん:2005/12/12(月) 23:25:18
クリスマスが近いからか、ケーキのうpが増えてきたな。

>>937
アップルパイ、うまそス。
さすがにパイ生地を自炊するのは無理か。
941937:2005/12/12(月) 23:44:52
袋の写真、載せるの忘れた・・・。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051212230713.jpg

>>938
そうだよね。俺も昔食べたアップルパイは飴色だった記憶があるので、
黄色いままのリンゴに違和感があった。

>>939
大丈夫、俺はチョコが食えないのでライバルになりません。w

>>940
クリスマスで、既婚同期とかのホームパーティが多くなって来たからなー。
独身男性の俺が菓子を作っていくのもどうなのよ、と思うけど、
まあ喜んでくれるからいいや。

昔、クロワッサンを作ったことがあるけど、美味くパイ状にならなかったよ。
942Mr.名無しさん:2005/12/13(火) 01:52:39
パイとかクロワッサンって、必要以上にこねちゃうのな。
さささっと作らないと。
あと、大理石みたいな床の環境も必要だ。
943Mr.名無しさん:2005/12/13(火) 03:07:22
必要以上にこねるっつーか、作業をモタモタしてしまって
バターが溶けたりはみ出したりしてどうにもこうにもいかなく
なるんだよな。
944Mr.名無しさん:2005/12/13(火) 07:17:14
>>934
貧血の心配なんか定期的に出血のあるやつか
献血が趣味のヤツだけで充分だ。
鉄分とりすぎには肝毒性があるからここの連中は控えるくらいで丁度良い。
945Mr.名無しさん:2005/12/13(火) 10:31:07
>>910
亀レス。きりたんぽは秋田では鶏ガラスープでいただいてます。
具はセリ、ごぼう、鶏肉、臓物(卵のなりかけのやつがウマー)、舞茸。
油揚げを入れる人もいる。ねぎも。
それにしても手作りきりたんぽ乙!
秋田でも自家製のきりたんぽを食べている家は少ないよ。たいていはスーパーで買ってくる。

>>912
秋田にはコーカサス系(白人)の遺伝子を持っている人が多いと聞いたことがあるが、犬は食べません。
946Mr.名無しさん:2005/12/13(火) 17:37:38
久々のうp、今日は早めの夕飯。
焼肉丼。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051213173522.jpg

あと前作ったオムハヤシライス。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051213173501.jpg

肉タップリコッテリウマ-! スタミナメニューウマー!
みなさん最近寒いから風邪ひかないように気をつけてください
947Mr.名無しさん:2005/12/13(火) 17:39:33
>>946
光の加減やテーブルの色から勝手に卵だと思ってみる
948Mr.名無しさん:2005/12/13(火) 19:10:04
みなさんうまそうですよ (゚д゚)ウマー

>>937
       ○  
       ノ|)  ゲンキダセヨ
  _| ̄|○ <し

>>935
アドバイスありがとう
茹でないですぐに炒めたんでイガイガしたような感じがしたんだな
灰汁抜き←これでアクヌキっていうんだな
変なもん想像しちゃったよw
949Mr.名無しさん:2005/12/13(火) 19:17:30
>>946
すげー、本格的な焼き肉丼だねぇ。
どんな味付け?
950Mr.名無しさん:2005/12/13(火) 21:12:10
晩飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051213210034.jpg
鰈の煮付け、小鍋

鍋は白菜・シメジ・鶏・人参・葱少々
出汁のよくた汁が美味くて飲んじゃったけど、うどんとかちょっと入れて食ってもよかったなぁと。
鰈の煮付けとも合って( ゚д゚)ウマー

冷酒は、お勧めしてもらった出羽桜が無かったんで、キャンペーンをやっていたあだたら吟醸、奥の松を。
...なんか久しぶりハズレを買ってしまったなぁ orz


951Mr.名無しさん:2005/12/13(火) 21:20:04
>>950
つ 「コテ」

本当に見せだせるくらいの出来栄えだな
出店する時には一声かけろ、投資してやるw
952Mr.名無しさん:2005/12/13(火) 21:42:35
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051213211851.jpg
きのこご飯、味噌汁、アボカドにワサビ、ほうれん草のおひたし。
最近、味噌汁とかゴボウみたいな老人好みの食事が好きになってきた。

>>945
冷凍庫の中身消化するために鶏肉じゃなくて鶏つみれ使ったおorz
臓物(卵なりかけのやつ)ってどんなんだ…
デパートだときりたんぽ用比内地鶏のスープとか売ってるね。食べたい。

>>950
激ウマソス
冬は日本酒がうまいですね。
ttp://www.asku.com/sake/
この辺見てると色々試したくなります。
953Mr.名無しさん:2005/12/13(火) 21:56:41
>>852 炊き込みご飯具がオパーイで美味そう・・
954Mr.名無しさん:2005/12/13(火) 22:02:18
ハイレベルだな…(゚д゚)
自分的にはオムハヤシがヒット
しかし昔ほど毎日食いたいと思わなくなって来た…
豆腐買う事すらなかった、歳かな
955くま ◆qDw25I2wJU :2005/12/13(火) 22:03:29
>>951
dくす 

>>952
具沢山の炊き込みがイイですね。もれも地味な和食が好きですw

>ttp://www.asku.com/sake/
レビューが多くて参考になりますな。
奥の松は熱燗にすると良さそうなんで試してみます(・∀・)
956Mr.名無しさん:2005/12/13(火) 23:36:49
しかし皆さん、仕事終わってから料理ですか?
957牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/12/13(火) 23:57:52
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051213235403.jpg
手羽先と野菜の照り焼き

味が濃すぎて、ご飯をワシワシ食べてしまった。

>>950
料亭みたいだ。
スゲー

>>952
炊き込みご飯うまそう。

みんなのうpを見ていると、コテを外したくなるぜ…。
958Mr.名無しさん:2005/12/14(水) 00:04:30
>>957
細かい事言うけど「手羽元」なw

脂男のコテ推奨した俺が言ってみるw
959Mr.名無しさん:2005/12/14(水) 00:05:11
>>957
手羽先がテラテラ〜(・∀・)
骨近の肉は美味いんだよな。
960牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/12/14(水) 00:08:59
>>958
商品名見たら確かに手羽元だったぜ。
サンクス

>>959
骨付近を歯でこそぎ落とすのは最高だ。

明日まで手羽元料理だなぁ。
何かいい調理法はないかね?
961Mr.名無しさん:2005/12/14(水) 00:12:06
>>960
シンプルに塩コショウでディープフライ。
962Mr.名無しさん:2005/12/14(水) 00:22:52
>>960
大根などの野菜とこってり煮込むのも(・∀・)イイ!!
他には、あっさり水炊き独り鍋とかね
963Mr.名無しさん:2005/12/14(水) 00:27:56
>>960
お酢と醤油でさっぱり煮が俺の定番。
964Mr.名無しさん:2005/12/14(水) 00:35:20
>>960
コーラ煮、やってみれ
965Mr.名無しさん:2005/12/14(水) 00:38:02
>>964
ペプシブルーで煮たらデスラー総統みたいな
色になったよ
966Mr.名無しさん:2005/12/14(水) 00:39:53
>>965
普通のコーラ使えw
967牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/12/14(水) 00:51:49
>>961-965
サンクス。
明日、冷蔵庫の中身と相談して決めるわ。
968Mr.名無しさん:2005/12/14(水) 01:28:13
>>967
普通は手羽先でするんだけど、名古屋名物の「世界のやまちゃん」風
手羽元の唐揚げしてみれば?

醤油100cc、酒50cc、みりん50cc、さとう大さじ2、ガーリックパウダーおおさじ1
を火にかけて溶かしておいて白ゴマ適当に入れる。カラッと二度揚げした手羽元を
熱々のうちにタレに漬け込む。皿に並べて塩コショウ振ればやまちゃん風。
969くま ◆qDw25I2wJU :2005/12/14(水) 11:33:07
昨日、950を踏みましたので次スレを建てようとしてみたのですが、わたしのIP
グループではしばらくスレ建てできないとけられてます...。
どなたか建てていただけないでしょうか?



970Mr.名無しさん:2005/12/14(水) 11:52:16
>>969
独身男性も自炊!おかわり49杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1134528602/
971Mr.名無しさん:2005/12/14(水) 13:02:09
独身男性も自炊! おかわり15杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1045309769/
独身男性も自炊! おかわり16杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1045917551/
独身男性も自炊! おかわり17杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1046865119/
独身男性も自炊! おかわり18杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1047472950/
独身男性も自炊! おかわり19杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1047817171/
独身男性も自炊! おかわり20杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1048392223/
独身男性も自炊! おかわり21杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1049206659/
独身男性も自炊! おかわり22杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1050150490/
独身男性も自炊! おかわり23杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1051704093/
独身男性も自炊! おかわり24杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1053646274/
独身男性も自炊! おかわり25杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1055392039/
独身男性も自炊! おかわり26杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1058188227/
独身男性も自炊! おかわり27杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1060479634/
独身男性も自炊! おかわり28杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1060479634/
独身男性も自炊! おかわり29杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1064237162/
972くま ◆qDw25I2wJU :2005/12/14(水) 13:06:10
>>970
ありがとー
973Mr.名無しさん:2005/12/14(水) 17:44:07
ちと遅くなったが
>>960
自分はカレーに入れたりしまつ
グツグツ煮込むと骨から肉がペロンと取れるようになるので(・∀・)イイ!!
変に思うかもしれないがおすすめ
974Mr.名無しさん:2005/12/14(水) 17:51:27
変じゃないよ
975Mr.名無しさん:2005/12/14(水) 18:17:24
海上自衛隊 護衛艦「ちくま」カレーレシピ
ttp://cgi.2chan.net/f/src/1134551548648.jpg
976Mr.名無しさん:2005/12/14(水) 18:43:16
977Mr.名無しさん:2005/12/14(水) 18:45:14
海上自衛隊 護衛艦「せとぎり」カレーレシピ
ttp://cgi.2chan.net/f/src/1134552137654.jpg
978くま ◆qDw25I2wJU :2005/12/14(水) 20:47:47
埋め埋め
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051214204331.jpg
明太とろろ、うどん

明太子も冷凍実験してみて大丈夫だった(・∀・)
鍋+うどんが食いたくて鍋っぽく汁を作ってうどんを入れてみた。
今日の飯は炭水化物ばっかだけど( ゚д゚)ウマー
979ちくわ:2005/12/14(水) 21:37:22
>>978
あぁ。純粋にうまそうだー
毎日ちゃんと料理してるからすごいな。常に高レベルだし。
980Mr.名無しさん:2005/12/14(水) 21:39:01
毒男飯http://h.pic.to/3xm08

地鶏唐揚げ
さつま揚げ
紫キャベツ
職場のおばちゃんに貰った手作りチーズケーキ…甘くて固すぎる…
981Mr.名無しさん:2005/12/14(水) 21:39:20
さんざん既出だと思うけど、その半熟卵って、どうやって作るの?
腕時間何分?
982くま ◆qDw25I2wJU :2005/12/14(水) 22:09:16
>>979
dクス
昨日、今日と続けてうpしたけど、毎日自炊ってわけでもないんですよ。
晩飯がコンビニ弁当とか結構あります(;´Д`)

>>981
1.卵が十分つかる量の水を鍋に入れて沸騰させる
2.冷蔵庫から出した卵を割れないようにそっと入れる
3.7分間茹でてから鍋を火からおろす。湯を捨てて、
  卵を入れたまま冷水を入れて卵を冷やす。

卵の温度とかで固まり方が少々違ってくるかもしれません。
好みにあわせて±1分間くらいずらしてみてください。
983Mr.名無しさん:2005/12/14(水) 22:30:32
ゆで卵は水から茹でろって家庭科の時間に習った記憶があるのだがデマだったか。
984Mr.名無しさん:2005/12/14(水) 22:36:09
>>980
唐揚げテラテラ〜(・∀・)イイ
ビールに合いそうだな

職場のおばちゃんって美人?
985980:2005/12/14(水) 22:49:28
>>984
一杯発泡酒飲んでたけど体冷えるから芋焼酎に変えた('A`)
おばちゃん(60過ぎ)はお菓子作りが趣味らしいです
息子さんが同僚なのよ、変な意味は無いからw
たくさん作ると旨いらしい
ただ普段お菓子食わない俺は評価できかねまつ…
986937:2005/12/14(水) 23:36:05
カレー美味かった。鍋1杯が2日でなくなってしまった。(タッパ1杯分会社に持っていったけど)

>>948
ありがとう。まあ酒でも飲もうぜ。

>>958
脂男を勧められたのは俺だよ。・・・って別にいいけど。
987937:2005/12/14(水) 23:37:25
>>968
おお、山ちゃんレシピが載ってる。
風来坊レシピも知らん?
あと、二度揚げってどうやるの?(二度揚げるだけか?)
988牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/12/15(木) 00:41:22
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051215004016.jpg
手羽元の煮物

大根や人参とひたすら煮込みました。
明日はさらに味のしみこんだものを食えそうだぜ。
989Mr.名無しさん:2005/12/15(木) 00:48:34
>>988
煮物は、一晩置いて煮含めてからが勝負
990Mr.名無しさん:2005/12/15(木) 00:49:52
>>988
もう十分美味そう
手羽の肉がホロホロ崩れそうでいいねー
991牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/12/15(木) 01:04:03
>>989
だよね〜

>>990
十分んまかった。
肉もすぐに骨になっちゃった。
992Mr.名無しさん:2005/12/15(木) 01:19:21
>>987
これが正統派やまちゃんのレシピか知らんが、いろいろ検索
したらこれが出てきた。でもやまちゃんの公式サイト見ると、
やまちゃんは白ゴマ使わないみたいだな。ゴマかかってるのは
風来坊だった。

あと二度揚げとは、最初に低温でじっくり揚げて、次に高温で
カラッと揚げる。揚げる前にペーパーなどでよく水分取っておくのが
コツみたいだ。作ったことないので、作ったらうpしてみれくれ。
993Mr.名無しさん:2005/12/15(木) 01:49:25
>>988
大根ちっちゃく切り過ぎてない?輪切りでいいやん
隠し包丁とか小技使って!
994Mr.名無しさん:2005/12/15(木) 02:22:39
=埋め立て=
995Mr.名無しさん:2005/12/15(木) 02:34:53
995
996Mr.名無しさん:2005/12/15(木) 02:37:10
ノシ
997Mr.名無しさん:2005/12/15(木) 02:38:35
997
998Mr.名無しさん:2005/12/15(木) 02:38:51
997
999Mr.名無しさん:2005/12/15(木) 02:39:25
1000
1000Mr.名無しさん:2005/12/15(木) 02:42:51
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