独身男性も自炊!おかわり47杯目

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1Mr.名無しさん
自炊画像あぷろだ <<いぽd氏提供>>
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*前スレ*
独身男性も自炊。46杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1121700145/
2Mr.名無しさん:2005/09/20(火) 21:24:24
自炊が全くできない奴が集まるスレ
http://salami.2ch.net/male/kako/1024/10244/1024462575.html
独身男性も自炊!
http://salami.2ch.net/male/kako/1030/10306/1030621418.html
独身男性も自炊 おかわり2杯目
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1033657074/
独身男性も自炊! おかわり3杯目
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1035316967/
独身男性も自炊! おかわり4杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1036323754/
独身男性も自炊! おかわり5杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1038071446/
独身男性も自炊! おかわり6杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1039303542
独身男性だからこそ自炊! おかわり7杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1039962975/
独身男性も自炊! おかわり8杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1040640375/
独身男性も自炊! おかわり9杯目
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独身男性も自炊! おかわり10杯目    
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1041834174/
独身男性も自炊! おかわり11杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1042247439/
独身男性も自炊! おかわり12杯目
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独身男性も自炊! おかわり13杯目
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独身男性も自炊! おかわり14杯目
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3Mr.名無しさん:2005/09/20(火) 21:24:55
独身男性も自炊! おかわり15杯目
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独身男性も自炊! おかわり16杯目
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独身男性も自炊! おかわり17杯目
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独身男性も自炊! おかわり18杯目
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独身男性も自炊! おかわり19杯目
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独身男性も自炊! おかわり20杯目
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独身男性も自炊! おかわり21杯目
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独身男性も自炊! おかわり22杯目
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独身男性も自炊! おかわり25杯目
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独身男性も自炊! おかわり26杯目
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独身男性も自炊! おかわり27杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1060479634/
独身男性も自炊! おかわり28杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1060479634/
独身男性も自炊! おかわり29杯目
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4Mr.名無しさん:2005/09/20(火) 21:26:07
独身男性も自炊! おかわり30杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1066108315/
独身男性も自炊! おかわり31杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1068386847/
独身男性も自炊! おかわり32杯目
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独身男性も自炊! おかわり33杯目
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独身男性も自炊! おかわり34杯目
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独身男性も自炊! おかわり35杯目
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独身男性も自炊! おかわり36杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1083132924/
独身男性も自炊! おかわり37杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1087614986/
独身男性も自炊! おかわり38杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1091982647/
独身男性も自炊! おかわり39杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1096570196/
独身男性も自炊! おかわり40杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1101915511/
独身男性も自炊! おかわり41杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1106486989/
独身男性も自炊! おかわり42杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1108921315/
独身男性も自炊! おかわり43杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1111592200/
独身男性も自炊! おかわり44杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1114724671/
5Mr.名無しさん:2005/09/20(火) 21:26:44

独身男性も自炊!おかわり45杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1117954561/
独身男性も自炊。46杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1121700145/
6Mr.名無しさん:2005/09/20(火) 21:27:15
話題が出るたびに質問が出るクレイジーソルトと
味覇(ウェイパー)の解説ページへのリンク
クレイジーソルト
ttp://www2.odn.ne.jp/~ceb19080/salt.htm
味覇(ウェイパー)
メーカー ttp://www.koukishoko.co.jp/taste/
レシピ板スレ ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1064073054/
料理板スレ ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1010164138/

役に立ちそうなリンク
ハーブ簡単料理
ttp://www3.kiwi-us.com/~tu-han/man/ryouri.html
食用ハーブ
ttp://homepage3.nifty.com/onoya/herbs.htm
そろえたい香辛料
ttp://kodawari.lin.go.jp/process/kiso15.html
香辛料&ハーブインデックス
ttp://homepage1.nifty.com/obiobi/page/spice1.html
野菜の効能
ttp://www.nava21.ne.jp/~uesugi/ken/yasaisetumei.htm
カスピ海ヨーグルト相談室
ttp://www.fujicco.co.jp/caspiansea/acquisition.html

毒男レシピ
ttp://doku2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/recipe/su_cook.cgi
7Mr.名無しさん:2005/09/20(火) 21:28:32
あるある大辞典(炒飯)
ttp://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arutyarhan/tyarhan1.html

ためしてガッテン(炒飯)
ttp://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2000q2/20000531.html

レシピ検索に みんなのレシピが10万品 COOKPAD
ttp://www.cookpad.com/
Yahoo!グルメ レシピ情報
ttp://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/recipes/
saita レシピバンク
ttp://www.saita.net/saita/recipe/selection.html
8Mr.名無しさん:2005/09/20(火) 21:53:13
9てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/09/20(火) 22:33:50
擦れた手乙なのです
10Mr.名無しさん:2005/09/20(火) 22:54:22
>>1
乙カレー。
11Mr.名無しさん:2005/09/20(火) 23:54:19
>>1
乙であります(゚д゚)ゝ
12Mr.名無しさん:2005/09/21(水) 00:36:02
クマたんも失敗することあるんだねぇ。つーか食ったらあかんで、あんなん。

>>1
乙。
13Mr.名無しさん:2005/09/21(水) 20:21:33
>>1 乙。

ピーマンと海老でペペロンチーノを作ったけど、
海老の旨味が、以前ほど出なかった。

やっぱり卵を抱いてる海老を丁寧に処理しないとダメかな。
14Mr.名無しさん:2005/09/21(水) 20:24:09
>>13
憶測で書くが、殻付き頭付きを白ワインとかでじっくり、とかしないと出汁は
出ないのではないかと
15Mr.名無しさん:2005/09/21(水) 20:37:13
>>13 レスthx
アメリケーヌソースの手法だっけ?

海産物の匂いがあるので、剥いた海老の身は白ワインに漬けて置いたけど、
殻は捨ててしまったのが敗因だったのかな。
16Mr.名無しさん:2005/09/22(木) 11:19:42
腹が減ると覗きにくるんだけど、まだうpないんだな (´;ω;`)
17Mr.名無しさん:2005/09/22(木) 11:22:32
(´;ω;`)人(;ω;`)
18てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/09/22(木) 12:55:15
昨日、スーパーで生筋子の見切り品があったので購入し
イクラにばらして醤油に漬けてみた。今晩はくまタソの真似をして
イクラ丼にしようとおもふ。気が向いたらうpするです。
19Mr.名無しさん:2005/09/22(木) 13:04:31
20Mr.名無しさん:2005/09/22(木) 20:21:40
>>18
ぜひ、うpしてくれ!

>>19
美味そうだな。実は鮭出汁の炊き込み御飯ってところが、なんともたまらん。
21てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/09/22(木) 20:37:06
嗚呼幸福
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050922202629.jpg
イクラ丼、味噌汁(ホウレン草、椎茸、揚げ)、漬け物、お茶
お店で1000円も出してイクラ丼食うのがバカらしいくらい。
激しく(゚Д゚)ウマー

>>19
サンクスコ
でも帰宅してすぐ飯作っちまっただよ(汗
次回つくってみるです<はらこ飯
22Mr.名無しさん:2005/09/22(木) 21:10:02
>>21
わさび忘れてるよー、きみー。
23Mr.名無しさん:2005/09/22(木) 22:15:51
>>21
すげー、たぷーりのイクラ(・∀・)イイヨー
お店だと1000円出しても、その半分の量+大葉とかでごまかしだな
24Mr.名無しさん:2005/09/22(木) 22:28:38
>>21
ちょwwwwてんこ盛りwwwwwwwwww
喰いたすぎる!!
25Mr.名無しさん:2005/09/23(金) 00:16:54
マグロと野菜の包み焼き
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050923001241.jpg
ニンジン ジャガイモ ネギの千切りが敷いてある。

メル友の主婦に教えてもらって作ったけど…
やっぱり主婦の料理だな。

次回からはマグロはそのまま醤油かけて、
ニンジンジャガイモは輪切りで焼くか、
丸のままレンジ入れて食うと思う。
26Mr.名無しさん:2005/09/23(金) 00:23:03
>>25
メル友自慢だなo(*`ω´) o

いや、そうじゃなくてw
醤油を垂らして食うと結構おいしそうに見えるんだけど、何が駄目だったんだ?
27Mr.名無しさん:2005/09/23(金) 00:30:05
>>26
いや、美味かったよ。
面倒くさいだけ……。w
28Mr.名無しさん:2005/09/23(金) 12:52:13
ニラ豚エリンギ丼と大根漬け。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050923124705.jpg
自家製ニンニク醤油とみりんで味付け。

最近オクラ高いから食ってないなー。
29Mr.名無しさん:2005/09/23(金) 12:53:58
sage忘れスマソ。

>>21
いくら(・∀・)イイ!!
30Mr.名無しさん:2005/09/23(金) 13:02:22
すまんこのスレ大好きだしてくとろも好きなんだが
蓮コラ(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブルの俺には>>21の画像はきつかった
31Mr.名無しさん:2005/09/23(金) 13:03:28
黙ってりゃわからんのに余計なことを・・・
32Mr.名無しさん:2005/09/23(金) 14:54:37
>>28
黄身かき混ぜて食うと、うまそうでGJ!
自家製ニンニク醤油ってのもイイ仕事してるねぇ。

>>30
そんなん言わなきゃ連想しなかったのにぃ〜

  ・゚・(ノД`)ノシ☆(((´Д`)))
3330:2005/09/23(金) 19:21:55
ごめんほんとごめん
反省してます
34トロ:2005/09/23(金) 20:05:31
連休暇なのでカレー作ってた。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050923200316.jpg

固形ルーじゃなくて、カレー粉で作ってたんだけど、
どうもぱっとしない味に・・・。
明日以降、きっとコクが出てきてくれるだろうと期待を。
35Mr.名無しさん:2005/09/23(金) 20:25:05
>>34
そっとイイ事を教えよう。
固形ルーを買ってきて2、3片入れるんだw
36Mr.名無しさん:2005/09/23(金) 20:29:24
>>34
コクかぁ…醤油入れるとか、インスタントコーヒーとかケチャップとかソース
とか、色々手法はあるらしいが…。食べる直前にガラムマサラとかどーよ?
37Mr.名無しさん:2005/09/23(金) 20:50:51
旨味が足りないならコンソメを追加。
あとは旨味成分が出るものを少しずつ入れてみるってのは?
ちなみにアミノ酸系と核酸系があわさると旨味が倍増するから。

アミノ酸系→グルタミン酸:トマト缶、チーズ、醤油
核酸系  →イノシン酸 :肉追加
      →グアニル酸 :マッシュルーム、しめじ
38Mr.名無しさん:2005/09/23(金) 20:58:57
トマト缶とマッシュルーム投下してカレーマルシェにしようぜwww
39Mr.名無しさん:2005/09/23(金) 21:45:55
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050923214346.jpg

初投稿、自炊も初心者です
内容はさつまいもの炊き込みご飯、野菜炒め、味噌汁、生野菜です
40Mr.名無しさん:2005/09/23(金) 22:10:44
>>39
G.J.!
繊維質タプーリな素晴らしい飯だっ!
41Mr.名無しさん:2005/09/23(金) 22:23:55
>>39
さつまいも御飯って食ったことないけど、美味しそうだね。栗御飯みたいな感じかな?

>>40のレスにワロス
確かに腸にイイ繊維質タプーリな御飯だw
42Mr.名無しさん:2005/09/23(金) 22:34:37
>>41
栗ご飯より甘いと思います
人によっては甘すぎてだめかも
ttp://www.kikkoman.co.jp/cgi-bin/homecook/search/recipe.cgi?numb=00000169
ここ見て作りました
43Mr.名無しさん:2005/09/23(金) 22:42:09
39君急須が渋い
44Mr.名無しさん:2005/09/24(土) 02:06:49
>>39
なんだろ。
おまえの献立見て涙目になってるおれ...w
45Mr.名無しさん:2005/09/24(土) 02:10:56
>>44
一度実家帰れってw
46Mr.名無しさん:2005/09/24(土) 09:10:15
料理教室行ってくるノシ
47くま:2005/09/24(土) 14:10:40
電気をつけなかったので、なんとなく薄暗い昼食になってしまった

昼飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050924140259.jpg
鶏とキャベツのトマトスパ、ベーコンともやしのコンソメスープ、発泡酒

スパは、とろけるチーズをトッピング。
スープのもやしは、さっとく茹でた後に自家製冷凍しておいたもの。
歯ごたえは半分くらいになっちゃうけど保つし手軽なんで冷凍でもイイかも。
雨降ってるので、今日はもう出かけないやと昼酒( ゚д゚)ウマー
48Mr.名無しさん:2005/09/24(土) 15:11:54
>>47
昼酒ええのお〜。
49くま:2005/09/24(土) 17:02:17
>>48
昼酒してゴロゴロしてたけど、天気予報を見ると晴れているところが結構多い...。
台風接近で日本中雨かと思ってたよ( ´・ω・)
50Mr.名無しさん:2005/09/24(土) 17:34:01
>>47
とろけるチーズは完成後に載せたの?
それでちゃんととろけるなら俺もやってみたい


ところでこっちでも雨強くなってきたin千葉
51Mr.名無しさん:2005/09/24(土) 17:41:34
もやしとかは茹でないで冷凍するのとどっちがいいのかな
誰か知らない?
52Mr.名無しさん:2005/09/24(土) 19:17:57
>>51
茹でたほうが良い。

参考になるサイトは山ほどあるだろうけど、例えば
http://www.popai.co.jp/QAsub2.htm
---
Q4  一度調理してからホームフリージングした方がいいの?
A:
家庭のフリーザーで食品をそのまま凍結しても、緩慢凍結になり変質しやすいので、
ホームフリージングする場合は、その食品を加熱調理した方が組織がこわれ水分も少くなり、
緩慢凍結の影響を受けにくいので、一度調理してからフリージングした方が良いでしょう。
ただし、あらかじめ充分冷却してからフリーザーに入れましょう。
53くま:2005/09/24(土) 20:37:01
>>50
降られ仲間( ・∀・)人(・∀・ )

スパが茹であがるちょいまえにソースに火をいれてチーズ投入。

スパの湯をきってソースをフライパンからすべらせるようにかける。

で、うpくらい溶けます。チーズによるけど結構すぐトロトロに。
54Mr.名無しさん:2005/09/24(土) 21:45:38
どんべえ(゚д゚)ウマー
55Mr.名無しさん:2005/09/24(土) 21:47:24
56Mr.名無しさん:2005/09/24(土) 21:58:54
>>49
関東に接近しているらしいねえ。
東海は夕立っぽく降った以外はいい天気だよ。
57Mr.名無しさん:2005/09/24(土) 22:23:31
>>55
彩り鮮やかだな。
あまり汁っぽくないけど、煮込みなのかな?
58Mr.名無しさん:2005/09/24(土) 22:33:36
>>57
煮込みですってか蒸し煮です。
下敷きになってて見えませんがキャベツが1/4個入ってます。
旨かったっす。
59Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 00:12:24
来週の朝食
(トイレ中に見るの禁止)
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050925000918.jpg

積んでみた
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050925000850.jpg

トマト缶とガラムマサラはいつも入れてるんだけど、
今回は37を参考にマッシュルームも入れてみた。
どうなるか。
60Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 01:02:54
>>59
テラワロス。なかなか漢らすい飯でGJ

でも朝から食うの?
61Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 01:06:25
>>60
朝は飯作ってる時間ない(というかやる気ない)ので
こいつらをレンジかけて食ってる。
キーマカレーは冷凍効くからいいんだ。
62Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 02:14:59
>>59 お前凄いな!
63Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 03:53:30
あまりにも普通だったんで写真撮ってないが、おれも昨日カレー作ったんだが。
気候かなにかでみんなカレーを食いたくなる要素があるのだろうか?
64Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 04:31:06
>>59
ちょうど7個、毎日カレーなのか?
65Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 07:09:11
>>62
ども

>>63
俺は毎週のように作ってるからなあ。

>>64
平日はほぼ毎日だな。
たまに夜自炊する余裕があった日の翌日は、前日の残り物を食うこともある。
今回肉が少なめだったんで7個だったけど、普段はもうちょっと多いよ。
66Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 14:35:51
>>59
多すぎてワロス。

同僚が沖縄行ってみやげにスパムをくれたのでポーク卵。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050925143417.jpg
67Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 16:10:20
>>66
分けるんじゃなくて、全部をガーッっとまとめて炒めてほすいw

スパムは、もっと殺伐とした(略
68Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 17:41:40
初投稿です。料理も写真も下手ですが。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050925173701.jpg

皆さん盛り付けも綺麗ですが、自分とこは皿が一枚もないので、
このフライパンから直食です。
人には見せられません。
69Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 17:44:11
>>68
>人には見せられません。

そうさ、俺たちゃ妖怪人間なのさw
70Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 17:45:32
>>68
G.J.!!!
これこそ毒男自炊の原点だ。がんがれっ!

…肉抜きか?ベーコンとかシーチキンを入れると旨いと思うぞ
71Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 17:45:35
>>68
100均で買ってきなw
いい感じの焼きビーフンだね、GJ!
72Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 17:49:00
ビーフン?
面太いからスパゲティじゃね?
7368:2005/09/25(日) 17:56:01
レスが貰えるのは嬉しいです。

肉やシーチキンの買い置きがなかったので、
ピーマンとニンジンのペペロンチーノ(スパゲッティ・w)です。
アンチョビがあったので、それでコクをごまかしました。

差し支えなければ、今後ともよろしくどうぞ。
74Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 18:09:41
マーボー丼
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050925180531.jpg

ドリア
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050925180617.jpg

どっちもご飯さえあれば30分くらいで完成するからラク。
次は鍋いっぱいにグラタン作る予定。
75Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 18:12:21
>>73
俺も普段は鍋から直接インスタントラーメンすすってるよ
よろしくな

>>74
ボリュームあるな
ピザになりそうだ
ドリアの具は?
76Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 18:29:03
ゴーヤーを切ってみるとわたが詰まってなくて赤い種?みたいなものが
いくつかあるのだが、これって腐ってたりするのか?
何か不気味なんだけど・・・
77Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 18:32:02
>>73
すまん、塩ビーフンかと思った
またうpしてくれな
78Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 18:32:05
熟れたゴーヤの種子は赤い。
血の様だってなんかの漫画で読んだ。

ある意味完熟なので、今が食べごろ。
7976:2005/09/25(日) 18:36:54
http://o.pic.to/41u6z
こんな感じだけど大丈夫?
80Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 18:41:23
それは悪くなってるので回避が無難
81Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 18:42:18
>>78>>80
どっちを信用すればいいんだよw
82Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 18:44:32
たべておなかが痛くならなければ大丈夫
83Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 18:44:46
体が大事。
回避推奨。
84Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 18:45:05
売れたゴーヤ種も含めては赤くなるけどこんなにヌメッとはしない
85Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 18:46:04
>>73
とりあえず皿買って来いw
文明人らしく生きようぜw
86Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 18:50:31
晩飯、マグロの目玉部分の煮物。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050925184727.jpg

一食で食い切れる量じゃなかった。

薄暗い部屋でこれ食べてると、気分はモンスター。
87Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 18:51:32
今日買ってきたばっかなんだけどな・・・
やっぱ回避か。つか店に文句言ってやらないと
88Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 18:52:06
ワロス
もうとっと大きめに切って兜焼きにしようぜ
89Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 18:53:59
>>68
惚れた
90Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 18:54:45
>>86
ベルセルクのキモサも思い出した
結構グロいけどウマソだねw
91Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 18:54:56
>>86
グロ注意
92Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 18:58:41
>>86
ワラタw
頑張れ、ガッツっ!
93696@38杯目:2005/09/25(日) 20:13:18
うう、風邪でダウンして昨日お粥を食べたきりだ。
楽になってきたからコンビニに行こう。

こんなときは、彼女が欲しいと切実に思う。
94Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 20:20:57
>>93
脱水症状に気をつけろよ。ポカリとか飲んどけ
95Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 20:22:00
>>93
身体を冷やさないように
96Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 20:24:15
>>93
風邪ひいたときは冷凍庫でキンキンに冷えたヲッカあおって寝るのがいいぉ
97Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 20:27:00
>>93
胃腸も弱ってるだろうから、お粥のほうがいいよ

元気になってうpしてくれな
98Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 20:32:26
今日は漫画喫茶に1日いただけなので
夕飯は納豆飯でいいやと思ったが
あまりに美味かったので2杯食ってしまった
99Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 21:37:51
またさつまいもの炊き込みご飯作ったけどさすがに飽きた。
野菜炒めばっかりなのでレシピ増やしたい
100Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 21:40:35
>>99
これから涼しい時期になるし、煮込み料理系にチャレンジする、というのはどうだい?
失敗しにくいし、お奨めだぞ
101Mr.名無しさん:2005/09/25(日) 22:20:59
>>99
料理本を買って一通り作るとかなりレシピの幅が広がる。
なんとなく応用も効くようになるよ。
102Mr.名無しさん:2005/09/26(月) 00:11:35
冷凍できる(しても劣化しない)飯のレパートリーが増えるとなにかとイイ。
カレーとかシチューとかの系列を追求すると結構ある。
ブイヤベースなんかもそうだし。
103Mr.名無しさん:2005/09/26(月) 19:52:24
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050926194336.jpg
塩むすび 豚カツ(惣菜) みそ汁(たまねぎ、人参、わかめ、ねぎ)

国税調査の用紙持ってくるってんで早く帰ってきた。
塩むすびの形がいびつなのは味としてくださいw
豚カツとキャベツは昨日半額で買っといたヤツで、冷たいまま食った。

ちなみに塩むすびは半分は明日の弁当にしようと思ってたんだけど
小さい方から3つ食った時点でだいぶ満腹になってしまった…

104Mr.名無しさん:2005/09/26(月) 21:27:46
>>103
小さな塩むすび、可愛い〜〜〜♪♪
国勢調査ね
105Mr.名無しさん:2005/09/26(月) 22:26:33
>>103
お焦げができる電気釜なのか...もしかして土鍋で炊いている?

ずいぶんとしっかりした飯で羨ますい。
106103:2005/09/26(月) 23:08:17
>>104
あ。そのとおり。>国勢調査 “せい”って濁らないのね。
塩結びはちょっと大きめで、実物を見るとあんまり可愛くないですw

>>105
土鍋です。知り合いからもらった炊飯器が壊れたときに、週一回
炊いて冷凍するなら土鍋の方が良いかもしれんと思って、炊飯用
土鍋を買いました。その場のコストだけだと炊飯器よりだいぶ安いし。

前の炊飯器が古かったこともあって、メシが美味くなりましたよ。

107Mr.名無しさん:2005/09/27(火) 00:22:32
うへ今日と明日に小分けして
ちっこぃおむつぶ計8個作ったおまえにテラウケたwww>>103

108Mr.名無しさん:2005/09/27(火) 14:40:15
土鍋で御飯を炊くと、お焦げができるかできないかのギリギリのポイントを見極めるのが難しいんだが。
何回かやったけど焦がしてしまって、その臭いで気が付く感じ。
109Mr.名無しさん:2005/09/27(火) 14:57:12
うぇ…親子丼うまくできねぇ
110Mr.名無しさん:2005/09/27(火) 16:57:53
>>109
溶き卵を2回に分けて流し入れるとうまくいくぞ。
111Mr.名無しさん:2005/09/27(火) 19:19:07
>>108
始めは強火、鍋蓋の穴から勢いよく湯気が出たら消える寸前の弱火で約10〜13分。
三合までならコレでおk
112仄暗いはらわた:2005/09/27(火) 19:26:02
土鍋マン
113Mr.名無しさん:2005/09/27(火) 22:00:37 ID:0
ダイソーの100円土鍋は、独自炊にちょうどいい大きさだよ。
直接炊き込み御飯作ってよし、一人鍋にしてよし。

114Mr.名無しさん:2005/09/27(火) 22:01:38 ID:0
料理板に行くと、割れやすいという意見もあったよ。
115Mr.名無しさん:2005/09/27(火) 22:08:17 ID:0
ぶーちゃん、返って恋
116Mr.名無しさん:2005/09/27(火) 22:23:10 ID:0
そこでCGCグループの100円土鍋ですよ
117Mr.名無しさん:2005/09/27(火) 22:24:32 ID:0
100均の土鍋は去年買って俺も使ってる。
一時期はうれしくて週3くらいで石狩鍋から水炊きまで一人鍋しまくった(←寂しい奴とかいうなw)
が割れてないぞ。俺のが当たりだったのか?
まあ4、5個箱を開けて(テープとかしてなかったから)上薬のかかり具合とか吟味したし、米のとぎ汁
を沸かしてから使ったし。
>>114
よかったらスレのアドレス貼ってよ。
118Mr.名無しさん:2005/09/27(火) 22:35:41
>>117 割れやすいというのは、DAT落ちした過去スレでの意見みたいなので貼れない。スマン。
ただ、現行のスレのまとめでイマイチという意見が出てるので一応貼っておく。

100円ショップの料理道具!!300円目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1077101490/547
119JGSDF:2005/09/27(火) 22:37:46 ID:0
ただいま、ごめんね
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050927222838.jpg
見た目アレだがジンギスカン
120Mr.名無しさん:2005/09/27(火) 22:39:20
>>119
なんだそのツッコミどころ満載な、HNと写真はw
121Mr.名無しさん:2005/09/27(火) 22:40:14
>>119
ぶー(ryでいいんだよね
オトコらすぃ感じがGJ!
122Mr.名無しさん:2005/09/27(火) 22:40:54
ディスプレイの下の方に、汁が飛んでる・・・((;゚Д゚)ガクガクブルブル
123JGSDF:2005/09/27(火) 23:02:40
なんか下の方、バグってるなぁ
鉄板とおそろいの木板どっかいっちゃった
124てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/09/27(火) 23:03:00
>>119
もうね、つっこむところが多すぎて、おぢさん困っちまっただよw
キャベツとモヤシが入っているのは進歩だ、と評価するとして
鼻毛カッターとその奥の血圧計みたいなのは何なんだ?と小一時間問いつめてみたいw
125JGSDF:2005/09/27(火) 23:07:10
ご名答ですよ、鼻毛カッターと正に血圧計そのものです
パン屋は粉が舞交っているのでどうしても伸びるんですよそれはもうブラシのように
126Mr.名無しさん:2005/09/27(火) 23:59:04
ぶーちゃん?
127Mr.名無しさん:2005/09/28(水) 00:40:55
汚い机だがGJ
128Mr.名無しさん:2005/09/28(水) 00:48:22
>>126
空気嫁
129Mr.名無しさん:2005/09/28(水) 01:12:57
携帯から失敬。
栗ときのこのクリームパスタ作ってみた。栗ときのこの芳ばしさ…俺天才…とか独りで言ったり言わなかったり。
料理いいね、ストレス発散になる。
130Mr.名無しさん:2005/09/28(水) 01:35:10
>>129
達成感がストレス発散になるのかね?
ついでに美味しいモノを食うってのも喜びだわな。

で、栗ときのこのパスタって...いまひとつ味の見当がつかない。
レシピきぼんぬ。
131Mr.名無しさん:2005/09/28(水) 01:52:44
>>119 お前、ピラミッド作った人?w敷物が凄いね。頭(・∀・)イイ!!かも・
13220代独身:2005/09/28(水) 13:42:19
久しぶりに卵三個で黄金チャーハン作った
うめえ
133Mr.名無しさん:2005/09/28(水) 20:17:55
>129のレシピ
フライパンにオイル30cc
ベーコン 栗5個半分切ったやつ エリンギ マイタケを炒めいい焦げめをつける
白ワインでフランべ
塩コショウ
生クリーム50cc 少し煮つめトロミをつける
麺からめて終了
134Mr.名無しさん:2005/09/28(水) 21:49:36
>>133
レシピサンクス

なんとなく味の見当がついたよ(・∀・)
135Mr.名無しさん:2005/09/28(水) 23:25:56
>134
栗入れすぎると甘くなるよ。
甘いパスタ…(._.)
136Mr.名無しさん:2005/09/29(木) 17:55:47
ほしゅ
137Mr.名無しさん:2005/09/29(木) 19:48:14
今日は大根味噌汁。大根の皮と人参で干し海老きんぴら。
ゴミも少なく無駄なく。
138Mr.名無しさん:2005/09/29(木) 19:59:05
干しえびってアミみたいな奴?
うまそうだな〜俺も買ってこようかな
139Mr.名無しさん:2005/09/29(木) 21:28:09
エビチリ丼とミョウガの味噌汁。
ミョウガはアクが強そうだったので水につけておいたら
何も味がしなくなった...

ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050929212343.jpg
140Mr.名無しさん:2005/09/29(木) 21:40:26
>138
そうそうアミみたいなやつ。それの少し大ぶりのやつあったから、
酒に浸してレンジでチン、大根と人参にまぜて炒め、
一味をかけて終了。
ピリッとしてアテにもいいよ。安上がりだし。
141Mr.名無しさん:2005/09/29(木) 22:10:05
>>139
なんかずいぶん趣のある台だな。時代劇に出てきそうだw

>エビチリ丼とミョウガの味噌汁。
エビが大きくてやたら美味しそうだ。 GJ!
142おれ@フィリピン:2005/09/30(金) 00:16:20
>>139
そのお膳、一体どこで売ってるんだよ?w
つか、その下に敷いてある布もだ。www

おまえ、東アジアか?

あと、味噌汁は煮立ててはいけませんてあれほど言っただろ?
143Mr.名無しさん:2005/09/30(金) 00:21:47
エビチリレシピキボン...(´∀` )
144139:2005/09/30(金) 07:42:23
お膳はどっかの雑貨屋で姉ちゃんが買ってきた奴をもらいました。

エビチリの作り方。分量は適当なのであまりあてにしないでね
エビを片栗粉にまぶして軽く炒めておく(揚げたほうがいいかも)
豆板醤大さじ1を炒め、香りが出たらにんにく、しょうがを大さじ1、
ケチャップ大さじ2.5を入れる。
酒を大さじ3入れ、アルコールを飛ばした後、エビを投入。
鶏ガラスープカップ0.5を入れ、味か決まったら刻みネギ1本分を入れ、
最後にラー油を適当にかけて完成。

必要に応じて水とき片栗粉をいれてください。
丼だったので卵が入ってますが、一品料理だったら無い方がウマー
>>139
お膳、カッコ(・∀・)イイなあ!
146Mr.名無しさん:2005/09/30(金) 16:58:20
時代劇みたいに板敷きの間で着物に胡座で食うとカッコイイぞ
147Mr.名無しさん:2005/09/30(金) 19:51:26
>>139
茗荷の味噌汁ウマソー。

食欲無いんで今日はサラダ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050930195022.jpg
豚しゃぶ、かつおぶし、キャベツ、もやし、たまねぎ、紫蘇。
あっさりウマー。
148くま:2005/09/30(金) 20:54:30
>>147
色鮮やかで、サッパリ美味しそうですな


ヴィルヴェルヴィントが出た喜びとともに晩飯うp ちょっとコッテリ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050930204327.jpg
ハンバーグ、スープ、日本酒

ハンバーグは100スキいっぱいに作ったんだけど、結構縮んでしまった。
白い部分はチーズで黄身はドロッとするくらいに。
黄身を潰して、醤油&おろしで食うと美味しい。某ハンバーグ店の真似。

スープは、牛・ベーコン・キャベツ・人参を中華スープで。
ハンバーグにトッピングした残りの白身を入れた。

なんか無国籍料理になっちゃったけど( ゚д゚)ウマー
149Mr.名無しさん:2005/09/30(金) 21:16:45
>>147
写真の撮り方とても上手いね。なのでシンプルな料理でも
美味そうに見える。ボケてるのが残念だけど。
150Mr.名無しさん:2005/09/30(金) 21:33:34
地味〜に筑前煮とかつくってみた。
いつでも嫁にいけそうだ…(._.)
151Mr.名無しさん:2005/10/01(土) 00:14:23
>>144
いつもタコ抜きでタコ焼き焼いてるおれにも希望の涌いてくるレシピだな!!
(そうでもねぇか?...)

>>147
なんつーか、この際、殿様盛りか?オメーこのやろう。キック無しだぞ?( ・∀・)

>>148
真ん中のやつおれも激しく作りたい、ダンボールで作りたい。

玉子かけハンバーグも食ってみたい。
でもハンバーグつくれねーからどうしたらいいかわからねーorz

>>150
ぉぅ!おまえのこと自衛隊で募集してるの見たぞ?('A`)
152おれ:2005/10/01(土) 00:17:03
>> 151はアホだろw

_/■\ __
|( ´∀` )  | < おやすみワッショイ皆の衆
|\ ⌒⌒⌒⌒⌒⌒\  
|  \        
\  |⌒⌒⌒⌒⌒⌒|
  \ |______|
153くま:2005/10/01(土) 00:37:06
>>151
ワールドタンクミュージアムは、今回随分とマニアックなんで眺めてるだけで面白いっす。

ハンバーグは、ここらへん参考にすると良いかも
ttp://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/theme/result_01hanba-gu.html
キッコーマン ホームクッキング

ナツメグとかは、無きゃ無いでかまわないですから。
154Mr.名無しさん:2005/10/01(土) 10:59:25
くまとなら結婚してもいい
155Mr.名無しさん:2005/10/01(土) 14:01:14
クマー
156Mr.名無しさん:2005/10/01(土) 20:13:01
>>150
筑前煮いいね〜。
普段ジャンクな飯を食ってて、たまに真面目に作った煮物を食ったりするとやたら美味しいんだよな。


157Mr.名無しさん:2005/10/01(土) 20:14:53
ちょっと通らしていただきます。

   /⌒ヽ  
  / ´_ゝ`)    /⌒ヽ  
  |    /    / ´_ゝ`)             
  | /| |     |    /       /⌒ヽ  チャプッ
  // | |      | /| |       / ´_ゝ`)           
 U  .U      // | |      |    /      /⌒ヽ  プクプクッ      プクプクプク・・・・      
          U  .U     二| /| |二-_  -_/_´_ゝ`)二-    - /⌒ヽ= _        _   ッ・・・・・   

                                
                  ̄- ̄- ̄    ─  ─  ̄-      ̄- ̄  ̄-

158Mr.名無しさん:2005/10/01(土) 20:24:19

  ∧,,∧
 (;`・ω・)  。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J

     Λ,,Λ
     (:::::  )・゚。   今日も独りで食べるよ…
    (::::::::.. つニフ
  ̄ ̄と とノ ̄ ̄

     Λ,,Λ  ゴシゴシ
     (:::::  ∩゙。
    (::::::::. ノニフ
  ̄ ̄と とノ ̄ ̄ ̄

      Λ,,Λ
     (:::´・ω)。   な,泣いてないよ!
    (::::::::..つニフ
  ̄ ̄と とノ ̄

     Λ,,Λ
     (:::::  )・゚。   ホントだよ…
    (::::::::.. つニフ
  ̄ ̄と とノ ̄ ̄

      Λ,,Λ
    (:::´;ω)。   だって…美味しくできたもん…
    (::::::::..つニフ
  ̄ ̄と とノ ̄
159Mr.名無しさん:2005/10/01(土) 22:38:02
あげ
160Mr.名無しさん:2005/10/01(土) 22:59:06
もげ
161Mr.名無しさん:2005/10/01(土) 23:11:11
ほげ
162Mr.名無しさん:2005/10/01(土) 23:33:07
ミートソーススパゲチィ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051001233205.jpg
163Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 00:16:33
>>162
随分と手慣れた感じのするミートソーススパで美味しそうだわ。GJ!

でもスープじゃなくて味噌汁ってとこが独男っぽくてワロス
164Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 00:33:21
>>162
おいw スパゲティが束になってくっついてるじゃんかw
165Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 00:51:51
つかみんななんだかんだ 味噌汁だのスープだのつけるんだなぁ・・
まめだなぁ・・
発泡酒飲んでる漏れは org
166Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 00:53:13
イマイチ画像はるやり方がわからん…
167Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 01:14:42
>>166
>>1のうぷろだに行って「参照」のボタンをポチしてアップロードするファイルを選択
「投稿する」ボタンをポチしてファイルを送信
完了したらサムネイルの写真をクリックして大きな写真のページが表示されたら
そのURLをここの本文にコピペ

携帯からだとどーするのかは漏れもわからん( ´・ω・`)
168Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 14:25:24
昨夜の晩飯です ポークソテーに温野菜のせてみたら なかなか彩りがよかったのでUP
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051001205755.jpg
169Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 16:05:40
>>168
おされな飯で美味しそうだ。
ポークは、ハーブかなんかふって焼いているのかな?
170Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 16:37:18
いいねい、温野菜。カッティングとか凝っているがひょっとして冷食か?
171Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 17:41:09
おっと、
アップしようと思ったら、
ブロッコリーつながりの先客がいらっしゃった。

もう少し待つことにしよう。
172Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 17:44:57
>>171
そう言わずにうpしてくれよ


 |:::|::|__    、-'''"´ ̄ ̄`"''''-、   __|_::::||
__|::::|::|_|_   /            \|::::||;;;||..  ___ .___
m|::|::|::::|_/   ● ,,.  .,, ● .,  ヽ:||::::::_|__|_ | |iiii
::::||::::|;;;;;|.     (__人__)     |目;;‖|≡| ̄|iiii
::::||::::|旦''-、、,,,,,,___∨__,,,,,,、、-'' 超巨大ワクワクドキドキ
173Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 17:47:26
うむ
ブロッコリーごときで遠慮することはない

2年ぐらい前にブロ茎料理が流行ったときはうpの8割ぐらいがブロッコリー使ってたんだし
174Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 17:52:05
>>173
懐かしいw
175Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 17:55:50
ちょっと黒胡椒入れすぎて辛かった。。。ぺぺろんちーの
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051002175303.jpg
176Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 17:57:50
釜男とかどうしてるのかな・・・
177Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 17:59:54
>>175
ずいぶんと潔いペペロンチーノだ。
もれは、なんか寂しくてベーコンとかシーフードとか入れたくなっちゃう派。
178Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 18:02:19
>>175
素晴らしい。(゚д゚)ウマソー

ペペロンとかなら、も少し細めのパスタがお薦め
179Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 18:04:56
>>169
>>170
実はスーパーで味付け調理済みの切り身を焼いて冷食の野菜を湯通しして乗せただけというw
180Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 18:05:57
>>175
盛り付けや皿のチョイスにセンスがあって羨ましい
181Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 18:06:24
いや、それは見ればわかるから。
182Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 18:15:43
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051002181407.jpg
おれもハンバーグ作ってみたよ。
余ったタマネギはオニオンスライスに。
盛りつけ下手だけどスィートコーンの甘さもあって美味しかったお。
183Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 18:21:47
>>182
なんだかやたら可愛いお皿にワロス

美味しそうにできたじゃん。一回で全部食ったんか?
184Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 18:30:19
>>177
まだ覚え立てで素のままのペペロンもしょっちゅう失敗するのでこれがうまく作れるようになったら
今度は色々入れて派生レパートリーも作りたいです。
>>178
1.8mmの一番太い物使って作りました。1.4mmの物も買ってあったので次はこっちで作ってみたいと思います。
>>180
料理本の写真を真似してみました。ちなみにこの写真の外側はかなり酷い状態・・・('A`)
185Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 18:36:27
>>182
左側のハンバーグ興味有る。一口食いたい気分w
186Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 18:47:48
>>173
流行ったことあるんだ。
どんな料理出たの?
ちょうど今日ブロッコリー安くて買ってきたので
なんか作るつもりなんだ。
187Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 19:01:47
クリームシチューに入れるとウマー
188Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 19:05:44
肉じゃがも作るのでシチューはちょっと。
はじめは肉じゃがに入れようと思ってたけど、シンプルな肉じゃがにします。

今のところこれにする予定。
http://homepage1.nifty.com/cho/resipi/broccoli.html
189Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 19:17:10
炒めても旨いぞ>ブロコリ

小さく切って、茹でずにそのまま炒める宜し
190Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 19:31:25
>>183
ビールの肴兼メシのおかずで一回で完食です。
やせの大食いって良いわ。
挽肉安いとついつい作ってしまうんですわ,ハンバーグ。

>>185
一口といわず好きなだけ喰ってもらいたいものだよ。
なんか料理喰ってウマーと言ってもらう喜びってわかったようなw
ブロッコリー。
夏らしいカレーを作りました。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051002193156.jpg

レシピ?なんてものじゃないけど、
ブログにも載せたので、よかったら来て下さい。
ttp://keroyan.exblog.jp/

以上、宣伝活動を失礼いたしました。
192Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 19:52:21
うまそうだが、もう秋なわけだが…w
193Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 20:02:31
里芋のグラタンに左上はヒジキの煮物。
相変わらず地味だなぁ。http://d.pic.to/44vlm
194Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 20:06:14
>>193
パソからのアクセス禁止になってるぞ?
195Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 20:12:25
>194
へ?なんで?
俺携帯からなんだけど、なんか間違えたかな。
196Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 20:16:46
>>195
◆指定されたページは存在しないか、携帯端末以外からのアクセスは許可されていません

ってメッセージの画面がでる。そんでもって

※携帯以外からのアクセスが許可されていない場合、パソコンやパケット削減サービス等から
  アクセスするとこのペ−ジが表示されます

だそうだ。さらに

※アクセス許可はこのページを作成された方のみ設定できます

だってさ。
197トロ:2005/10/02(日) 20:18:40
暑さもおさまってきて(今日は暑かったけど)、ようやく自炊する気にも
なるような季節になってきますたね。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051002201542.jpg
鯖の竜田揚げつくりますた。


>>168
昨日こっちにも書いてた??
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1128151091/53-56
198Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 20:20:55
>196
あ〜…そか。
教えてくれてありがとう。文字だけの表現者として自炊がんばるよ(._.)
199Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 20:26:23
>>193
設定画面でPC可にしたらいいよ。
設定画面のURLはメールで送られて来ているはず。
200Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 20:28:39
>>197
竜田揚げ+大根は美味しいんだよな GJ! 一杯やりたくなるメニューだ。

>>198
いやいや待たれい!

>※アクセス許可はこのページを作成された方のみ設定できます
ってのは、うpした時にする何か設定があるんじゃないのかな?
うpした人が選択できると思う。

その掲示板に過去うpした写真をパソで見たよ。
201188:2005/10/02(日) 20:30:19
夕飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051002202448.jpg

肉じゃが、ブロッコリーのニンニク炒め、味噌汁、炊き込みご飯

ブロッコリーは>>189の薦めに従って、下茹でせずに炒めてみたけど
やっぱり堅めだなあ。
もっと小さく切らなきゃならないのかな?

>>162-165 の流れを見て、俺も味噌汁つけるかと思って、
チューブのだし入り味噌買ってきてみた。
チューブ味噌でも味噌汁できるのかな?
今日は薄くなりすぎてしまった。

炊き込みご飯は新婚の同期からのおすそわけ。
202188:2005/10/02(日) 20:31:14
>>191
ブロッコリー、綺麗な色だなあ。
203Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 20:31:50
>199
ありがとー!やってみるよー!
204Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 20:38:05
>>203
見えたよー
205Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 20:38:36
やたー!
206Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 20:40:44
昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051002203233.jpg
安くて大きくて肉と脂が比較的くっきり分かれたステーキ
ハインツのデミグラ+おろしニンニクとワサビ醤油で

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051002203251.jpg
具沢山な焼きうどん (豚肉・うずら卵・ニラ・人参・ブロッコリー)

汁物が並ぶうpを見ていて、オレ疲れてるな〜(汁物作る余裕がない)と
思った。なんとなく料理も無理に元気を出そう的だ。
207Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 20:45:07
>>201
>やっぱり堅めだなあ

ありゃ。そうか。えーっと、俺は茎の部分の皮を削ぐ様に剥いて、強火で炒めている。
それで結構ほっこりするんだが。

でもって(゚д゚)ウマソー
208Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 20:49:11
>>207
軽く塩茹で(塩多め)したほうが色が鮮やかになるよ

>>206
なんとも言えず毒男っぽいステーキでワラタ
209Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 20:49:55
>>197
乗せてたよん 自分のブログにものせた!めずらしくコメントがついた!
210Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 20:50:38
ブロッコリーは茹でるとビタミンを損なうから
軽く蒸すといいよ
211Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 20:54:59
きのこご飯作ったらうまかった
212Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 21:08:01
漬け丼作って食べたら(゚д゚)ウマー
うpできないのが残念だけど、漬け時間30分くらいで丁度よかった
デジカメ買って早くうpできるように環境整えよう♪
213Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 21:26:44
>>210
あれか、電子レンジがいいのかな。
214Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 21:27:15
>>211
レシピか写真載せてみそ
215Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 21:28:29
>>206
焼きうどんに納豆?
216Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 21:30:50
>>206
ステーキでかっ! フォークの大きさから見ると、相当でかい肉だな(・∀・)イイ
217Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 21:32:13
>>207
切った枝はそのままの大きさなのか??んー。
218Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 21:52:51
携帯用はこっちから使えないのかな?
http://obando.mine.nu/docook/im.cgi

俺はブロ茎は太めに切って、一旦レンジでチンしてから使ってる。
219Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 22:05:28
>>218
> 携帯用はこっちから使えないのかな?
> http://obando.mine.nu/docook/im.cgi

写真つけられなくね?

> 俺はブロ茎は太めに切って、一旦レンジでチンしてから使ってる。

あれ、茎限定の話なのか?
220てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/10/02(日) 22:19:54
ふふふ、ブロ祭りのヨカーン
いろんな調理方法があるからネタは尽きないと思われ<ブロ
オイラもなんか作ろかね♪
221Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 22:22:10
いまさら(?)気付いたんだけど、トロタンって湯飲みだけじゃなくて
急須もおそろいなんだねw
222Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 23:34:30
今日は、どーしてこんなに賑わってるんだろう♪
223Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 23:36:19
ひんと:ぶろっこりー
224Mr.名無しさん:2005/10/02(日) 23:39:00
628 :可愛い奥様:05/01/22 00:51:25 ID:tNu11cEZ
 ,j;;;;;j,. 一、  `―‐、_ l;;;;;;
 {;;;;;;ゝ T辷iフ i    f'辷jァ  !i;;;;;   ブッコロリという野菜がある
  ヾ;;;ハ    ノ       .::!lリ;;r゙   
   `Z;i   く.,_..,.      ノ;;;;;;;;>  そんなふうに考えていた時期が
   ,;ぇハ、 、_,.ー、_',.    ,f゙: Y;;f.   私にもありました
   ~''戈ヽ   `二´    r'´:::. `!




629 :可愛い奥様:05/01/22 01:00:09 ID:2ZyCixkK
j;;;;;j,. 一、  `―‐、_ l;;;;;; ブッコロリでコーヒー噴くなんてありえない
 {;;;;;;ゝ T辷iフ i    f'辷jァ  !i;;;;;   
  ヾ;;;ハ    ノ       .::!lリ;;r゙   
   `Z;i   く.,_..,.      ノ;;;;;;;;>  そんなふうに考えていた時期が
   ,;ぇハ、 、_,.ー、_',.    ,f゙: Y;;f.   私にもありました
   ~''戈ヽ   `二´    r'´:::. `!

225Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 01:07:21
豚バラ肉焼いたお(´・ω・`)つhttp://eichi.singlesmeeting.net/images/DSCN0130.JPG
226Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 01:11:30
>>225
(゚д゚)ウマソー
俺こういう良い意味でのチープな豚肉焼いたの、大好き。喰いたい…
227Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 01:24:39
>>225
この時間って小腹が空いているから、そーいうの見ると食いたくなってつらいなw
228Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 01:54:12
>>225
こういうのは塩コショウだけで十分美味いもんな。
229てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/10/03(月) 19:40:51
ブロはちょっと後回しで今日の晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051003192849.jpg
マコモダケ・豚肉・キャベツ・もやし・ピーマンの豆板醤炒め、椎茸ご飯、揚げと水菜の味噌汁、漬け物

前から気になってたマコモダケを試してみたです。なるほどタケノコみたいな食感でクセも少なくて
結構イケル。でも味付けは気持ち濃いめがいい鴨

230Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 19:56:17
>>229
バランス感覚のいいメニューですね、ウマソ

もしかしてライブした人?
231Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 20:08:32
>>229
マコモダケって調理したことないなぁ。外食の中華料理で食材としてはいっていた
サクサクした食感のあれかな?
ググって見ると密かにブームのようですね。

豚肉とあわせて豆板醤でピリ辛にってのは、やたら美味しそうだわ。
232Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 20:52:32
>>226
>>227
>>228
れすありがd オイラの参加により今後こういう質素な画像が増えていく事と思われます
今夜も質素なメニューです
http://eichi.singlesmeeting.net/images/DSCN0132.JPG
233Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 20:52:57
クマまねてハンバーグ作ってみたんだけど
作りすぎたみたい・・
ハンバーグって3日くらい持つかな?
冷凍したら不味くなりそうだし、生のままだとすぐ腐りそうだから
焼いて冷蔵庫がいいよね?
234Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 20:54:22
>>232
キャベツきってトマトつけて
味噌汁つければ彩りよくなるのに
235Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 20:55:51
うぜ
236Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 20:58:36
以前、直食いする、フライパンの上のペペロンチーノをアップしたものです。

先日、宿直時に料理する機会があったので、その時撮ったものをアップします。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051003204933.jpg

反省点は、ピーマンの鮮やかな緑が損なわれたこと(切ってる時は鮮やかだったのに・・・)、
卵に混ぜた、ホタテの貝柱の缶詰の微妙に焦げたため、卵の黄色がくすんでしまったことです・・・
237Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 21:00:09
>>236
宿直で料理するなんて根性あるねw
いい感じのうpだよ、今後も期待
GJ!
238Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 21:19:18
はつかねずみなのに
239Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 21:36:17
>>232
でもおめ、野菜も食えって。この食生活は体にわりぃぞ。
240Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 21:40:51
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051003210957.jpg
豚生姜焼き・ニラもやし炒め・麦入り飯・玉ねぎの味噌汁

>>232
久しぶりに目玉焼き丼作りたくなった。

>233
ハンバーグを冷凍して保存するのはよく紹介されているテクニック
なんで、そんなに味を心配しなくても大丈夫。焼いて冷凍する方が
良いと聞いた気もするけど、オレはそれもあんまり気にしてません。
241Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 22:11:04
>>233
挽肉は痛むのが速いんで冷凍するなら火を通した方が良いと思われ。
そうすりゃ一ヶ月くらい保つんじゃね?

ちなみに食品保存期間の目安
ttp://national.jp/product/appliance/information/reizouko/hozon/syokuhin01.html
242JGSDF:2005/10/03(月) 22:24:03
>>241
こないだうpした煮込みハンバーグは3ヶ月冷凍室で寝かせた
ひき肉でした・・・w
243Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 22:27:57
>>242
冷凍庫を掃除するのに勇気がいるw
目刺をいい加減に食べなければと思うんだが、つい肉に偏ってしまうw
244Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 22:28:38
>>242
とりあえず酉付けたほうが委員で内科医?
245Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 22:38:28
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1110812509/451
ここ↑に載ってたキャベツ鍋。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051003223613.jpg

こんないさぎよい鍋は独り者にしか食えまいよ。
しかしキャベツ半分で腹いっぱいになってしまった。
残りは明日。
246Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 22:41:41
>>232
2品作ってりゃ充分豪勢だよ!
247JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/03(月) 23:08:56
248Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 23:16:35
>>245
客とかに出せる料理じゃないわな。
でもレシピとか見る限りじゃ、ずいぶんと美味しそうな感じだ。


>>247
これは、ある意味贅沢な料理ですな。
ミックスグリルだw
249Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 23:17:09
>>232
うまそううだ。が、野菜も食え、野菜も。
250Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 23:19:29
>>247
よし、野菜も食え
251Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 23:20:56
>>247
トリワラタ
新人か。これからも宜しく頼むぞっ!

って、恐らく現役では、最古参だなw
252トロ:2005/10/03(月) 23:25:52
2日続けて揚げ物。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051003232116.jpg
久しぶりの鶏唐。
夏は暑くて揚げ物なんてできなかったものなぁ。

>>221
並べてみますた。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051003232143.jpg
253Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 23:25:52
うっし、もかえr
いい感じの蛋白質祭りだなw
もっとうp汁
254JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/03(月) 23:29:11
>>252
そういう感じの衣の唐揚げ食べたくなった
かりっとして美味そう
255Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 23:29:22
>>252
お赤飯とはなにかお祝い?
ハッ!もしやしょちょ(ry
256Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 23:31:35
>>252
鶏唐揚げウマソス
久しぶりにやってみよーって気になったよ。
257Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 23:32:36
所長就任祝いか。めでたいな。

>>252
俺はリッキー萌えなんだが<カエル好き、リッキーバージョンは無いのか?
258Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 23:32:52
デザート
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051003233135.jpg

切るのが面倒くさいので、大抵こうやって食う。

女体盛のへそみたいなイメージ…。
259Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 23:40:54
>>258
何だか良く判らん。
アボガド?の中くり抜いて、麺つゆ入れて生ワサビの茎をつけ込んだモノ、の様に見えるがw
260Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 23:41:37
お菓子のうpの香具師はどうなった?
261Mr.名無しさん:2005/10/03(月) 23:50:34
>>259
アボカドです。
真ん中の穴は種のあったとこです。
中に入っているのはワサビ醤油です。
ワサビはチューブ品です。
262Mr.名無しさん:2005/10/04(火) 00:08:43
>>252
Σ(゚д゚)オイオイ どうしてくれんだよ こんな時間に腹へってきちゃったよヽ(`Д´)ノ
263Mr.名無しさん:2005/10/04(火) 04:02:42
>>252
から揚げが真っ白だけど、それはラードでも使ってるの?

話し変わるけど俺、圧力鍋を買った!!!
ドラッグストアで衝動買い、料理あんまやらないのにw
2600円ステンレス製のコンパクトサイズ、やった=====!!!!!!
264Mr.名無しさん:2005/10/04(火) 04:05:10
>>263
オメ!
とりあえず今の時期だと秋刀魚の生姜煮か梅煮をやってみるといい
圧鍋なら簡単に骨まで食えるようになる
265Mr.名無しさん:2005/10/04(火) 11:44:24
>>263
豚の角煮とかカレー用のすね肉とかを煮ると柔らかくなっていいよ。
266Mr.名無しさん:2005/10/04(火) 19:47:09
俺昔のバイト先から30万もする圧力鍋もらったよ。
何がどう違うのか分からない辺りが初心者…
267くま:2005/10/04(火) 20:26:38
晩飯うp

チキンスープカレー、ポトフ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051004201835.jpg

卵トッピングで親子カレーに。
もうちょっとサラッとした方がスープカレーっぽかったかな。

葱塩豚バラ丼、舞茸とほうれん草の中華スープ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051004201913.jpg

塩と中華出汁で味付け。食卓レモンをちょっとふりかけて食す( ゚д゚)ウマー
268Mr.名無しさん:2005/10/04(火) 20:39:52
>>267
仕上がりは料亭並だなw

コースターの柄もいいセンスだよ!
269トロ:2005/10/04(火) 21:37:20
どうもくまタソの後ではうpをためらってしまうが・・・w

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051004213333.jpg
生姜焼き。

>>255
五穀米ですわ。

>>257
トロ以外のキャラのキャラクターグッズは少ないからねぇ。

>>ぶ(ry、>>263
竜田揚げ衣(片栗粉衣)なので粉を吹くんですよ。
270Mr.名無しさん:2005/10/04(火) 21:42:13
>>269
くまたんに負けず劣らずいい感じ。でもこんくらい濃い味付けだと、
白米のほうが合うかもな。
271Mr.名無しさん:2005/10/04(火) 22:07:39
久しぶりにうp
・骨付きチキンとトマトのカレー
・サラダ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051004220657.jpg

トマトの甘みとカレーの辛さが合っててうまーです
が、作り過ぎた
2杯食ったがまだ後5-6杯分ぐらいは残ってるな
272Mr.名無しさん:2005/10/04(火) 22:14:04
>>267
くまタソってチーズとか薬味とか目玉焼きとか上に載せる系好きだよね

>>269
その生姜焼きで山盛りキャベツをわしわし喰らいてぇw

>>271
俺もカレーは鍋いっぱいに作らなきゃ気がすまない派
一回作ると一週間カレー
で、最後のほうは汗が黄色くなるの
273くま:2005/10/04(火) 22:57:20
>>268
ありがd 

>>269
相変わらずの五穀米で健康的で。 
生姜焼きもつばが湧いてきそうな良い感じですな。

>>271
カレー( ・∀・)人(・∀・ )ナカーマ
カレーと冷たいビールは、よくあってウマーですよね。

>>272
トッピングがあると、なんだか贅沢な気分になるんで(;´Д`)
274Mr.名無しさん:2005/10/04(火) 23:05:18
>>272
俺も汁物系はいつも多めに作ってしまう
肉じゃがとかスープなんかでも4-5日は続くぐらいかなー
しかもたくさんあるから毎回いつもより食ってしまってるんだな・・・
>>273
ナカーマ
ビールが進むw
俺的にはジンライム(炭酸無し)とかでもウマー
275Mr.名無しさん:2005/10/05(水) 17:02:44
塩が何種類もあって笑われた(´・ω・`)
クレージーソルト、海の粗塩、アジシオ、岩塩(ミルに入っている)
276Mr.名無しさん:2005/10/05(水) 20:13:42
↑むしろ羨ましい。
277Mr.名無しさん:2005/10/05(水) 20:22:24
炊き込みご飯さえあればオッケー
278Mr.名無しさん:2005/10/05(水) 21:42:07
ロールキャベツです 撮影時に湯気で曇ってしまった
(´・ω・`)つhttp://eichi.singlesmeeting.net/images/DSCN0133.JPG
279Mr.名無しさん:2005/10/05(水) 21:46:15
>>278
URL違うけど、グロ?

うpローダー違うと見る気になれない
280JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/05(水) 21:54:14
>>279
普通にロールキャベツのようです
281Mr.名無しさん:2005/10/05(水) 21:55:45
>>280
味見乙です(`・ω・´)ゝ

ところでうpはしないの?
282Mr.名無しさん:2005/10/05(水) 22:39:32
>>275
クレイジーソルト安く買うにはどうすればいいかな。
283Mr.名無しさん:2005/10/05(水) 23:00:07
>>278
きれいにできてるなぁ。美味しそうだわ GJ!
284Mr.名無しさん:2005/10/05(水) 23:27:09
野菜色々と鶏肉で豆板醤トウチ醤で中華風炒め物。
あとはオクラのニンニク醤油炒めと豆腐。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051005232446.jpg

袋いっぱいで百円ほどのピーマンは中々消化し切れんね。
285Mr.名無しさん:2005/10/05(水) 23:30:30
>>284
うまそうな炒め物だな。
トウチ醤ってのは、使ったことないなぁ。どんな味になるんだろう?
286Mr.名無しさん:2005/10/05(水) 23:45:39
>>284
あ、いぽd久しぶり〜
オクラでかっ!!!
287Mr.名無しさん:2005/10/06(木) 16:33:36
>>280
肉料理まだか?
288くまタン代行:2005/10/06(木) 21:48:31
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051006204151.jpg
無題 名前: くま [2005/10/06,21:01:11] No.2621
なんか規制くらっとるw
吉乃川生酒(゜д゜)ウマー
289Mr.名無しさん:2005/10/06(木) 22:03:28
>>285
味というか独特の風味が特徴で
麻婆豆腐とかによく使う
横浜中華街でメニューに「○○のブラックビーンズ炒め」とか書いてあったらトウチのこと
290Mr.名無しさん:2005/10/06(木) 22:08:27
>>288
(´ρ`)ウマソー・・・
291Mr.名無しさん:2005/10/06(木) 22:12:21
>>288
うわっ!こ、これは(゚д゚)ウマソー…

代行乙っ!
292Mr.名無しさん:2005/10/06(木) 22:13:11
このセットで1500円出す。呑ませろw
293Mr.名無しさん:2005/10/06(木) 22:40:16
そろそろ鍋物食いたい
294トロ:2005/10/06(木) 22:47:36
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051006224410.jpg

くまタソの直後やっぱハズカシス*ノωノ

今日は久しぶりに9時過ぎまで残業していたので、飯作るのメンドクチャイ
ちょー手抜き

うpしない日はこんなんばっかと言う裏話もw




具無しインスタントラーメン・・・
295Mr.名無しさん:2005/10/06(木) 22:50:36
左上はお茶?

ラーメンにお茶なんてはじめてみたよ
296Mr.名無しさん:2005/10/06(木) 22:52:28
>>295
ヒキ?
297Mr.名無しさん:2005/10/06(木) 22:56:34
>>294
素ラーメンかぁ。テラワロス

もれの場合そんな時は、冷凍備蓄してある御飯を追加してラーメンライスに。
太る元だけど。
298Mr.名無しさん:2005/10/06(木) 22:59:48
俺はラーメンのときは常に2袋づつ茹でるから
いつも山盛りDAZE
299Mr.名無しさん:2005/10/06(木) 23:09:11
つまみ兼明日の朝食
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051006230736.jpg

煮込みすぎてジャガイモ煮崩れた。まいっか。
300Mr.名無しさん:2005/10/06(木) 23:10:30
俺は即席ラーメン茹でるの面倒くさくて、いつもそのまま食っちゃう
301Mr.名無しさん:2005/10/06(木) 23:15:46
もやしを茹でたやつと、ニンニクのすりおろしいれると
何倍もいい風味出すよ
そんなに手間でもないし、かさも増えるしw
302Mr.名無しさん:2005/10/06(木) 23:16:02
>>299
全体に黄色っぽいがカレー味?
303Mr.名無しさん:2005/10/06(木) 23:18:24
>>299
煮くずれしにくいメークインを選ぶか、煮くずれしやすいけれどホクホクしている男爵を選ぶかだね。
304Mr.名無しさん:2005/10/06(木) 23:19:41
301だけど、具なしラーメンに入れる具ね
305Mr.名無しさん:2005/10/06(木) 23:20:56
>>302
や、違います。カメラのせいだと思う。バターは入っているけど。

>>303
メークインなんだ……_| ̄|○
306JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/07(金) 00:09:30
307Mr.名無しさん:2005/10/07(金) 00:14:44
えーっとぉ…まぁ、そのなんだ…一応もやしは野菜として認めようw
308Mr.名無しさん:2005/10/07(金) 01:05:38
>>288
本当にくまさんはお料理上手ですね。
結婚したいけど、東京在住じゃないですよね?
309Mr.名無しさん:2005/10/07(金) 01:08:05
>>294
これはちょっとやばすぎる。
肉または卵または豆腐を加えて、野菜2〜3種類放り込んだほうがいいよ。
こういう食事をしてたら、体を壊すよ!<ファンより
310Mr.名無しさん:2005/10/07(金) 01:37:18
>>304なんとなく肉味噌wp思い出したw

もっと派手に彩を気遣えw
311Mr.名無しさん:2005/10/07(金) 01:53:34
>>309
ファンならわかってると思うが、トロタンはいつもこんな食事
してるわけじゃないじゃん。たまにこんな日あっても
いいんじゃないの?
312Mr.名無しさん:2005/10/07(金) 09:10:28
クマタンのすごいところは、料理によって食器を変えているところにあるな。
そういうさりげないこだわりが、食欲を倍増するコツなような。

よし、食器買ってくる!!
313Mr.名無しさん:2005/10/07(金) 13:54:50
>>288
代行してくれてありがとうです。

>288でうpした酒は、以前呑んだ吉乃川が美味しかったんで買いに行ったらあった生酒。
季節限定だとのことで、つい購入。合いそうなメニュー作って呑む。ウマ━(゚∀゚)━ !!でした。
南蛮煮は、麺つゆに酢少々で酸味をきかせる。
レモン煮は、食卓レモンを代用。薄甘く煮た芋に少し塩をふって食いますた。

>>290>>291>>292>>309 ありがd

>>294
ストレートラーメンw 
帰りが遅い時とかは外で食いますが、ゲームにはまっている時とかは、もれも
そんな感じです。

>>312
あ、いや、少ない種類を使い回しております。
ちょっとイイ食器類は、結婚式の引き出物だったりして使っててちょと複雑(;´Д`)
314くま:2005/10/07(金) 13:58:14
>>313
レスのアンカー間違えちゃいました。

× >>309 → ○ >>308 

いわゆる「東京近郊」に住んでおります。
315Mr.名無しさん:2005/10/07(金) 19:05:38
>>314
料亭”くま”がオープンしたら行くぞ
俺もいわゆる「東京近郊」在住だw

酒に料理を合わせる辺りがすばらすぃ!(*^ー゚)b
316Mr.名無しさん:2005/10/07(金) 19:46:26
>>306
誰も触れないんだがその箸の上のフィギュアは、夜のおかずですか?
あと、何のフィギュアなのか教えてほすい...。
317山賊XC ◆t14IT/Hkso :2005/10/07(金) 19:56:20
連休前の晩飯うpです。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051007195011.jpg
ポークソテー、つけ合わせは茄子とジャガ、冬瓜の味噌汁、雑穀ご飯

明日は某所にてキノコ三昧のヨテイ
318てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/10/07(金) 20:06:37
↑...コテ間違えた..._| ̄|○
319Mr.名無しさん:2005/10/07(金) 21:48:30
>>318
間違い癖が伝染ったのか?w
320Mr.名無しさん:2005/10/07(金) 21:51:26
>>317
コテ間違いワロス

ポークソテー美味しそうでいいね。醤油ソースかな。
茄子とジャガも旬だよね。
321Mr.名無しさん:2005/10/07(金) 22:03:51
>>316
エヴァの葛城ミサトでしょう
>>318
ワロス
322Mr.名無しさん:2005/10/07(金) 22:48:33
てくとろってテクトロニクスだったんだ
323てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/10/07(金) 22:50:04
>>319
北信越地方に蔓延してるモヨリ

>>320
肉を焼いた肉汁に酒と醤油を入れてさっと一煮立ちさせたです<ソース

>>321
ヽ(`Д´)ノ
324Mr.名無しさん:2005/10/07(金) 22:50:14
>>306
俺は『開始→終了』が気になるんだが・・・
325Mr.名無しさん:2005/10/07(金) 22:52:12
>>324
おそらくw血圧計かと思われw
326トロ@いわゆる「東京近郊」:2005/10/07(金) 23:12:52
お、おいらにファ、ファンがいるでつか??
か、身体の心配までしてもらってテラウレシス
今後も精進して頑張るよ(`・ω・´)


>>311
いや、その、えっと〜
またやっちゃいましたw


http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051007230012.jpg
昨日との違い。
日清のラーメン屋さん「醤油味」にしますた(昨日は同「塩味」)
身体を気遣ってワカメ入れてみますた
327Mr.名無しさん:2005/10/07(金) 23:22:05
>>326
せめてもやしくらいはいれてくれw

あと酉もつけてくれるとありがたい
てくとろタンと少し混同気味なのは誰にも言ってない秘密の話だw

こんどはクマタソとトロタソの合コンの悪寒w
328Mr.名無しさん:2005/10/08(土) 04:43:26
>>326
へ〜とろちゃんも東京近郊なんだ!
案外ご近所さんかもね。<ファンより
329Mr.名無しさん:2005/10/08(土) 04:51:05
>>326
わかめを入れたのはえらい!
もう一歩がんばって、豆腐か卵か鶏肉をいれてほしかった!
あと、野菜も冷凍とかでいいから、放り込めばいいと思うよ。
そんなに手間変わらないし。
体が心配だよ〜。
330Mr.名無しさん:2005/10/08(土) 13:47:18
インスタントラーメンを美味そうにっても、トッピングに凝るしかないわけですな。
もっとも生ラーメンにするだけで格段に美味しくなりそうな感じだけど。
331Mr.名無しさん:2005/10/08(土) 20:52:20
332Mr.名無しさん:2005/10/08(土) 20:58:22
>>331



            ∧  ∧
            |1/ |1/
          / ̄ ̄ ̄`ヽ、
         /        ヽ
        /  ⌒  ⌒    |
        | (●) (●)   |   チーズ乗っけたのか
        /          |
       /           |
      (          _ |
      (ヽ、       /  )|
       | ``ー――‐''"|  ヽ|
       ゝ ノ       ヽ  ノ
  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
            ∧  ∧
            |1/ |1/
          / ̄ ̄ ̄`ヽ、
         /        ヽ
        /  ⌒  ⌒    |
        |  へ  へ    |   めっさ俺好みだ、飯によくあう♪
        /          |
       /           |
      (          _ |
      (ヽ、       /  )|
       | ``ー――‐''"|  ヽ|
       ゝ ノ       ヽ  ノ
  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
333Mr.名無しさん:2005/10/08(土) 21:24:12
>>331
100スキ キタ━━(゚∀゚)━━ !!

デミグラソースにチーズって王道のハンバーグだな。美味しそうだ。
334Mr.名無しさん:2005/10/08(土) 21:57:06
>>331
イイネェ!! (´ρ`)ウマソー
付け合せがチョト惜しい・・・かな。
335Mr.名無しさん:2005/10/08(土) 22:34:38
レタスちぎっただけ、ってところが毒男らしくて素晴らしいw
G.J!!!
336Mr.名無しさん:2005/10/08(土) 22:44:42
毒男ハンバーグうまそう。男らしい。
337331:2005/10/08(土) 22:57:47
久しぶりに自炊&うpだけどみんな変わってなくて
うれしいよ あれ?なんだか目から塩水

>>332
チーズ乗っけると美味さ倍増

>>334
だってレタスしかなったんだもん

>>335
>>336
サンクス
338Mr.名無しさん:2005/10/08(土) 23:04:29
339Mr.名無しさん:2005/10/08(土) 23:08:33
>>338
おいしそうな桃だな。
俺としては、皮はむくべきだと思うのだが、どうか?
340Mr.名無しさん:2005/10/08(土) 23:13:06
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051008112451.jpg
すこし前の晩飯、唐揚げとアスパラ。

>>331
ムーミンママそういえば久々だな、たしかG4使ってる人の内の一人だっけ?
厚めのお肉に纏わり付くチーズのうすうす感がタマラン
341Mr.名無しさん:2005/10/08(土) 23:15:46
>>340
手羽元のから揚げGJ!

もしかして、手羽元に摩り下ろしニンニク、塩コショウで
炙るおつまみの人だっけ?
手羽元マンセー
342Mr.名無しさん:2005/10/08(土) 23:46:08
今日サイゼリヤ行ったんだけど
キャベツのピクルス美味かった。
あれ、家でも作れんかな。
343Mr.名無しさん:2005/10/09(日) 00:12:20
>>340
手羽唐揚げいいなー、ビールに合いそうだなー。
骨近の肉が美味しいんだよな。ちょと食うのめんどくさいけど。
344Mr.名無しさん:2005/10/09(日) 01:50:04
夜食
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051009014808.jpg

ペペロンチーノ初挑戦
345Mr.名無しさん:2005/10/09(日) 01:53:18
>>344
パッと見、充分(゚д゚)ウマソー、だが
346Mr.名無しさん:2005/10/09(日) 02:00:17
>>345
thx
しかし油っこかった
347Mr.名無しさん:2005/10/09(日) 02:20:33
>>346
ペペロンチーノは、ニンニク臭くて&脂っこい食い物だからそれでイイのだw
348Mr.名無しさん:2005/10/09(日) 02:54:30
>>346
参考書はなんのアピールだい?
349Mr.名無しさん:2005/10/09(日) 03:09:47
>>348
月曜試験なのです
勉強→夜食
350Mr.名無しさん:2005/10/09(日) 08:12:44
とろタソにはファンがいて、くまタソには「結婚したい」と言ってくれるコがいる…。

    〃〃∩  _, ,_
     ⊂⌒( `Д´) < 二人が毒男卒業してうpしなくなるのヤダヤダ!
       `ヽ_つ ⊂ノ
              ジタバタ


       ∩  _, ,_
     ⊂⌒(  ゚∀゚)  < 俺も東京近郊に引っ越せばケコーンできる?
       `ヽ_つ ⊂ノ ピタッ   
351Mr.名無しさん:2005/10/09(日) 08:13:31
とろタソにはファンがいて、くまタソには「結婚したい」と言ってくれるコがいる…。

    〃〃∩  _, ,_
     ⊂⌒( `Д´) < 二人が毒男卒業してうpしなくなるのヤダヤダ!
       `ヽ_つ ⊂ノ
              ジタバタ


       ∩  _, ,_
     ⊂⌒(  ゚∀゚)  < 俺も東京近郊に引っ越せばケコーンできる?
       `ヽ_つ ⊂ノ ピタッ   
352Mr.名無しさん:2005/10/09(日) 10:37:53
>>350
>「結婚したい」と言ってくれるコ

コ = 男 じゃないのか(・∀・)ウホッ?
353Mr.名無しさん:2005/10/09(日) 12:34:32
朝兼昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051009121039.jpg
休日一発目の飯の定番、レトルトカレー(目玉焼きのせ)
354Mr.名無しさん:2005/10/09(日) 12:52:18
>>353
目玉焼きはデフォだよな...と思って見たら、ダブルか。 GJ!
1個増えただけなんだけど、なんかイイねw
355Mr.名無しさん:2005/10/09(日) 13:03:05
>>353
ブランチにハポー酒か、休みモード全開だねw
356Mr.名無しさん:2005/10/09(日) 13:49:25
ブロッコリーブーム健在だね!美味しそう。
357Mr.名無しさん:2005/10/09(日) 19:44:58
>>俺も東京近郊に引っ越せばケコーンできる?
ああ!オマイを幸せにするよ
358Mr.名無しさん:2005/10/09(日) 21:50:55
冷蔵庫の残り物で中華風スタミナ炒めにしてみました。

ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051009214746.jpg
359Mr.名無しさん:2005/10/09(日) 22:10:31
>冷蔵庫の残り物
これが出来るのはかなりの上級者だw
しかも飯が進む感じも(・∀・)イイ!!
360Mr.名無しさん:2005/10/09(日) 22:13:44
(゚д゚)スタミナー
361Mr.名無しさん:2005/10/09(日) 22:22:31
>>342
つ【ピクルス】 http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2001q2/20010523.html

漏れはキュウリで作ってみた

ワインビネガーの方がおいしいと思う
スパイス類はこれでokと思うが酸味がちと強いのが何とかなればGood!!
果実酒漬ける瓶だと大きさはちょうどいい
漬けすぎないのが吉(色が変わったら食べごろ)

たまねぎとにんじんも作ってみたが… (・A・)イクナイ
梅はとてもよかた (・∀・)イイ!!
ビールのつまみにしたらおいしかったYO
362Mr.名無しさん:2005/10/09(日) 22:26:02
>>358
随分と沢山残り物があったんだなぁとテラワロス
363Mr.名無しさん:2005/10/09(日) 22:47:44
364Mr.名無しさん:2005/10/09(日) 23:11:25
>>363
(゚д゚)ウマソー
具が少ない正統派漢チャーハソだな
365Mr.名無しさん:2005/10/09(日) 23:19:16
何故か実家のチャーハンは玉葱をつかっていたなぁ。
366Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 00:14:03
晩酌
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051010000537.jpg
トマトスライス 茹でソーセージ 肉じゃが(肉は安売りしてたときに買い込んだ豚ロース)

今日は寝てビール飲んで寝て洗濯して寝てビール飲んで…
明日は仕事に出ます。おやすみー。
367Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 00:15:39
>>366
極太ソーセジ(*´Д`*) ウマソス マスタードかかってるね!ビールが進みそう!
368Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 00:19:43
>>366
ソーセージうほっ!粒マスタードで喰うと旨いよなー
369Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 00:22:10
粒マスタードとケチャップ


http://www.fureai.or.jp/~noranbo/jyoho/001203024.jpg
370Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 00:25:10
>>369
スカトロ注意
371Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 00:30:45
>>366
肉じゃがの中にちらっと見えるのは、うずらの卵?
卵入りは初めて見たけど、味付け煮卵みたいになって美味しそうだな。
今度、もれもやってみる。
372Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 00:34:30
>>371
は女
373Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 00:35:02
>>369
牛肉ソーセージって初めて聞いた
374Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 00:45:51
>>369
わさびとしょうゆでもうまそうだな。
375Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 00:53:15
>>366
塩?

>>369
後ろの白いのはなに?iPOD?
376Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 01:03:30
>>372-375
何かageっぱなしでがんばってるな。
377Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 01:08:27
>>371
は女
378Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 01:10:12
http://www.takamagahara.com/printin/
たべたんよりも
379Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 01:15:21
>>378
精神的ブラクラ?とカテゴライズ出来るかも知れない。ダメージは小
380Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 02:20:23
キンモーキモ

ようこそ!って言ってた
381Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 02:33:29
あ こんなスレあったのか 漏れも仲間にいれて

この間上司の子供の誕生日だったからケーキ焼いてバナナクリームでデコレートしたんだけど・・
美味しいけど重いからいっぱいは食べられないって言われた orz
382Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 02:35:43
最近漏れ漏れいうやつ増えたなー、ウゼ
383Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 02:39:49
横盛れくせーよ
384Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 02:51:53
>>381
死ね
385Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 02:52:25
>>381
おまんこのひだひだの溝にたまった垢をデコレートしてろ
386Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 03:13:51
>>381
君女の子だよね。鬼女くらいにでも行って
遊んでもらいなよ。
387Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 04:01:50
388Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 11:36:54
>>381
ケーキ類のうpは少ないから、うpしてくれるなら見てみたいなぁ。
389Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 11:47:39
そういやがすまるはどうした?
390Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 17:06:39
サケのバルサミコソース添え
http://d.pic.to/4x5h0
391Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 18:16:18
>>390
随分とおされで。カリカリの皮って美味いんだよな。
付け合わせは何だ?
392Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 18:26:14
ブラウニー
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051010182052.jpg

左がチョコベース、右がココアベース

ココアのほうが美味しいわ。
393Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 18:53:12
>>392
ガス丸きたー。美味しそうなブラウニーだ。
作り方ググってみたら、なんか炊飯器でもできるみたいだな。
394Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 19:14:36
395Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 19:30:21
396Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 19:42:44
>391
付け合わせは鮭をソテーした鍋にキャベツいれて
炒めたやつ
397Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 19:51:39
>>395
ハンバーグはいい感じだけど、ポテトが芋虫見たくて。。。
398Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 19:59:16
>>395
ハンバーグは、肉汁がにじんだ美味しそうだ。

でもポテトが...>>397のせいで、そうしか見えなくなっちゃったよ ・゚・(ノД`)・゚・
399Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 20:05:16
>>397
うちにもこのポテトあるのに!
400Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 20:24:35
豚バラ肉でカレー作ろうかと思ったんだが、

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051010202330.jpg

これは「肉」じゃなくて「脂身」というのじゃないだろうか・・・?
401Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 20:26:15
ワロス

スーパーでただで置いてある牛脂みてぇ
バラ肉は良く見て買わなきゃ駄目だよ
402Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 20:28:31
>>400
つかまされたな、ハズレでつw
3枚肉って言うくらい肉と脂の層を見ないとね

ラード代わりに使うといいよ、肉として食べると脂肪が溜まるぞ
403Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 20:42:28
404Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 20:45:17
>>403
うrlがあからさまに怪しい
405400:2005/10/10(月) 21:01:15
めげずにカレーにした。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051010205937.jpg

ココナッツミルクと野菜で充分美味しいよママン・・・。
406400:2005/10/10(月) 21:07:14
>>401
ラップされてたら、下のほう良く見えんよねえ・・・。
見切り品半額だったから、それまでの客は良く見てたのかもしれんが。

>>402
バラって三枚肉って言うんだな。しらなんだ。
肉として使っちまった。
407Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 21:12:41
>>406
ちゃんとしたバラ肉ってのは脂と赤身が層のようになってるから三枚肉と呼ぶわけ
で、そういうのはカレーはともかく角煮なんかの肉として充分使えるわけよ
408400:2005/10/10(月) 21:14:19
>>407
今回の肉ももともと、大根と一緒に煮物にしようと思ってたので、
むしろカレーに使ってよかったかも。
409Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 21:55:55
>>405
おまい漢だな、あえて肉として使ったか。。。
脂男のコテを使うことを許そうw

いい感じに仕上げる腕前GJ!
410脂男 ◆IsPW/fH47U :2005/10/10(月) 22:01:13
嬉しくねーw
411Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 22:09:32
デブ認定みたいなコテだなw
412Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 22:11:32
>>410
タゲは腿タソ(*´Д`)'`ァ'`ァ
おまいののりのよさが好きだw
413Mr.名無しさん:2005/10/10(月) 22:13:42
コテ市ね
414Mr.名無しさん:2005/10/11(火) 00:26:06
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051010212841.jpg
ナポリタン風スパゲティ 具はベーコン,、玉ねぎ、トマト、ニンジン、ブロッコリー

一週間前に茹でて冷蔵庫に入れといたニンジンとブロッコリー完食。
415Mr.名無しさん:2005/10/11(火) 00:59:16
たらこパスタ作りましたhttp://eichi.singlesmeeting.net/images/DSCN0145.JPG
416Mr.名無しさん:2005/10/11(火) 01:01:18
>>414
>>415
どっちも美味そうだけど、今の気分は>>415
417Mr.名無しさん:2005/10/11(火) 01:06:47
>>414
>>415
具のインパクトが強い点で>>415かな。
たらこパスタも好きなんだけどね。
418417:2005/10/11(火) 01:07:35
>>417
うっ、逆。>>414のナポリタンに1票だったのに。
419Mr.名無しさん:2005/10/11(火) 01:24:24
420Mr.名無しさん:2005/10/11(火) 02:40:52
>>419
こんな時間に喰うのか?

じゃ、おれも喰おうかな...
421Mr.名無しさん:2005/10/11(火) 15:03:38
>>419
炒飯は、箸じゃ食えないだろ
422くま:2005/10/11(火) 20:27:10
晩飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051011202020.jpg
豚丼、キャベツと卵の炒め物、しめじの味噌汁、冷酒

豚丼は、豚バラで甘辛に。
炒め物は、卵とキャベツを中華出汁と豆板醤で味付け。

関東は3連休ずっと雨だったけど泣かないぞ( ゚д゚)ウマー
423JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/11(火) 20:41:15
>>421
金沢の某カレー屋はテイクアウトにするとカツカレーに箸が付いてきますが・・・
424Mr.名無しさん:2005/10/11(火) 20:42:25
>>422
いつも美味そうだな
丼の上にのってるのはワサビ?
425JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/11(火) 20:50:44
そういえばすき屋で豚丼の上にとろろとワサビ乗っけるのあったなー、美味しかった。
そうめんをワサビつゆで食べるのも美味いよね

おいらは3連休ずっと仕事だったけど泣かないぞ、、、orz
426Mr.名無しさん:2005/10/11(火) 20:51:29
ホームレスの鼻汁をご飯にかけてすする
427くま:2005/10/11(火) 21:29:06
>>424
ワサビです。
鰻丼のタレみたいに甘辛なんですが、ワサビが結構あいます。

>>425
Σ( ̄□ ̄;) 三連休無しで仕事ですか。ご苦労さまです。

とろろ豚丼も美味しそうですね。今度とろろもかけてみますw
428Mr.名無しさん:2005/10/11(火) 21:34:06
>>427
ホームレスの鼻汁をご飯にかけてすする
429Mr.名無しさん:2005/10/11(火) 21:47:02
>>427
なるほどワサビですか。
こんど真似してみよう。
430トロ ◆LqRNzxDQac :2005/10/11(火) 22:58:07
酉ってこれでいいのかな??>>327
まぁおいらの偽もんなんて出てくるとも思えないけどw

ここ数日、急に伸びてますね。
おいらも負けじとうpするだ。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051011225557.jpg
麻婆豆腐。辛ウマだにゃ。
431Mr.名無しさん:2005/10/11(火) 23:02:12
>>430
(゚д゚)辛ウマソー。700円出す。喰わせろw
432Mr.名無しさん:2005/10/11(火) 23:03:25
>>430
こりゃ美味そうな麻婆定食だ。卵入りのスープもGJ!
433Mr.名無しさん:2005/10/11(火) 23:03:31
二重書きしてしまった…カコワルイorz
434Mr.名無しさん:2005/10/11(火) 23:12:20
>>430
自分の腕前をわかってるのか?
都心の官庁街なら4桁いけるぞw
とにかくGJ!
435Mr.名無しさん:2005/10/11(火) 23:14:43
>>433
ID制じゃないんだから、言わなきゃわからんよ。

>>434
確かに美味そうだが、あれで4桁だったらぼりすぎだよ。
436Mr.名無しさん:2005/10/12(水) 00:00:24
>>435
いや、霞ヶ関のランチ事情からすると
秋刀魚塩焼き一尾で4桁行くから、俺にはのれ以上だと思った

あえて、のれという呼称を訂正しないおれガイルw
437トロ ◆LqRNzxDQac :2005/10/12(水) 00:51:05
>>431>>432>>434
どーもありがとー

>>435
あ、あれで言われてしまた(´・ω・`) w

>>くまタソ
あの豚丼はどういうふうに味付けするでつか??
ウマソなのでつくってみたい。
438Mr.名無しさん:2005/10/12(水) 02:49:10
>>437
あ、「あれ」ってのは全く悪気はなく、あくまでも"that"ってことね。スマソ。
っていうか、男のくせにデリケートすぎw
439Mr.名無しさん:2005/10/12(水) 13:25:40
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051012132424.jpg
カツ丼作った。
しょうゆを入れすぎてチョッとからかったが、総じてうまかった。
ちなみに、カツと卵しか使っていない。
やはり玉ねぎは入れたほうがよかったかも。
440Mr.名無しさん:2005/10/12(水) 13:54:45
>>439
見るからにジャンキーだけど美味そうだ。
441Mr.名無しさん:2005/10/12(水) 18:16:07
うぷするぞー
先輩ども待ってろぃ
442くま:2005/10/12(水) 18:26:20
>>437
豚バラつかいましたが、豚コマとかでも良いと思われ。
タレは、出来合の鰻丼のタレ使うのも美味しいです。

1.豚肉に酒と醤油同量をふりかけ5分くらいおく
2.フライパンに油をひいて豚肉を充分に色が変わるまで焼く
3.脂でタレが絡みにくいので豚肉をフライパンの外に出して、フライパンをざっと洗う。
  (もしくは、ペーパータオル等でざっと拭う。)
4.フライパンに醤油:大1.5、みりん:大2/3、酒:大2/3、砂糖:大1/2を入れて沸騰させる。
  軽くとろみがついたところで片栗粉:小1/3を水:小2で溶いたものを入れる。
  (ここらへん、味見をしながら好みのタレ味にしてください)
5.豚肉をフライパンに戻し、肉にタレを絡める。
6.丼に白飯と海苔を引いて肉を置く( ゚д゚)ウマー 海苔はできればある方がイイ感じです。
443Mr.名無しさん:2005/10/12(水) 18:44:51
自炊が続かん!おまいらどーやってやる気を持続
させてるのか教えてくれ!
444Mr.名無しさん:2005/10/12(水) 19:31:24
>>443
まぁ、無理しない範囲で自炊すれば良いんじゃね?
もれの場合、一人暮らしし始めの頃、コンビニのパン・弁当を1ヶ月の間3食続けたら
空咳が止まらなくなってヤベーと必然に迫られて続けているわけだが。

445Mr.名無しさん:2005/10/12(水) 21:02:19
そういえば、
最近、自炊していないからか、
カラ咳が非道いよ。
446Mr.名無しさん:2005/10/12(水) 21:11:01
ここにUPしてその反応を見て楽しむ。
447トロ ◆LqRNzxDQac :2005/10/12(水) 21:24:48
>>438
わかってるだ。だいじょぶ。w

>>439
すげーごーかいでうまそうなんだが。

>>442
ありがとー。
さっそく今週末豚肉買ってくるとです。今週末の楽しみー。

>>443
マンドクセと思ったら手を抜くとかかな。無理しない。
448Mr.名無しさん:2005/10/12(水) 22:28:39
トロくんに言われたら、
自炊をせざるを得ないなw
がんばるよ!!
449Mr.名無しさん:2005/10/12(水) 22:42:39
>>443
面倒くさいときは出来合いの惣菜買ったり外食することを躊躇わない。
自炊は、義務感に囚われたら、続かないと思う。
450Mr.名無しさん:2005/10/12(水) 22:43:16
>>446
おお、それそれ。
451Mr.名無しさん:2005/10/12(水) 23:38:04
とりあえず腹減らしてスーパーに行くと
食いたいもの、作りたいものが脳内に大量に飛来してウワーっとなる
452Mr.名無しさん:2005/10/12(水) 23:47:51
>>451
そうか?俺は手っ取り早く食える惣菜とかに目が行ってしまう。
453Mr.名無しさん:2005/10/12(水) 23:49:25
料理の本とか、美味しそうな料理が出てくる小説、エッセイとかを読むといいかも
454Mr.名無しさん:2005/10/12(水) 23:56:01
野菜取るには自炊が一番だし、節約もある程度できるから
自炊が多くなるな

義務感がでると続きづらいってのはあるので、マターリ鍋振ってます
455Mr.名無しさん:2005/10/13(木) 00:16:55
まあ、みそ汁作るのが面倒じゃなくなれば、だいたい続くよ。
ごはんとか、カレーとかを冷凍してあったりするともっと続くね。

少しでも材料と調味料が常にうちに何かある状態を保つってのがポイントかな。
総菜のトンカツ買っても、冷蔵庫に卵とめんツユ、野菜かごにタマネギがあれば、ついカツ丼作っちゃったり。
456Mr.名無しさん:2005/10/13(木) 00:56:08
>>430
きゃ〜〜〜〜とろたんおいしそっ!
あんたは天才!
457Mr.名無しさん:2005/10/13(木) 01:07:59
めんどくさくてこれからの季節は毎年鍋ばっかりになる俺
458Mr.名無しさん:2005/10/13(木) 01:15:29
晩飯鍋、次の朝雑炊

冬が来たと実感するメニューだw
459Mr.名無しさん:2005/10/13(木) 04:29:10
キモい女とモーホーの交わるスレ
460Mr.名無しさん:2005/10/13(木) 21:28:23
ええ・・・そうなのか
461トロ ◆LqRNzxDQac :2005/10/13(木) 22:03:53
>>441

         ☆ チン     マチクタビレタ〜
                         マチクタビレタ〜
        ☆ チン  〃  Λ_Λ   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
          ヽ ___\(\・∀・) < 自炊画像うpまだ〜?
             \_/⊂ ⊂_ )   \_____________
           / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ /|
        | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|  |
        |..ノザキのコンビーフ .|/


>>456
あなたはオニャノコでつか??
ケコーンしてくだちゃい。
462Mr.名無しさん:2005/10/13(木) 22:07:57
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051013220641.jpg
見てくれはよくないが、卵入り豆腐ハンバーグと付け合せの炒り卵。
携帯カメラで撮影。
463Mr.名無しさん:2005/10/13(木) 22:18:30
豆腐ハンバーグって難しそう
素朴な感じがGJ!
464Mr.名無しさん:2005/10/13(木) 22:35:57
>>459
で、おまえはどっちだよ?
465Mr.名無しさん:2005/10/13(木) 22:39:59
>>462
GJ! 豆腐ハンバーグはフワッとした食感が美味しいんだよな。

それにしても携帯カメラなのにずいぶん綺麗に映るな。

466Mr.名無しさん:2005/10/13(木) 23:12:34
>>462
俺も、冷蔵庫に作り置きがあったんで焼いてみたけど、
ほぐれて炒り卵みたいになっちまったorz
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051013231119.jpg
467Mr.名無しさん:2005/10/13(木) 23:14:30
ワロス
いっそのこと水気がなくなるまで煮詰めておから炒めのようにしてくうのはどうだろう
468Mr.名無しさん:2005/10/13(木) 23:16:20
言いたかないがゲr(ry
469Mr.名無しさん:2005/10/13(木) 23:18:51
470Mr.名無しさん:2005/10/13(木) 23:24:36
>>469
完食かよw
471Mr.名無しさん:2005/10/13(木) 23:28:27
>>470
ちっこいんだって。
472Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 00:20:36
>>466
なにげに100スキで焼いたんだな。
敗因は、豆腐の水切りをサボったせい?
473Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 08:22:34
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051014082136.jpg

朝飯、作った。
卵焼き。
砂糖としょうゆで味付けしてあります。
474Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 09:38:58
>>473
ちょっと暗いね
玉子焼きは甘いのかな?
475474:2005/10/14(金) 09:40:11
甘いんだね、よく読め俺_| ̄|○
476Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 19:29:42
>>473
綺麗にできていそうだけど暗いのが惜しいなぁ

それはそうと、1日置いたカレーウマー。なんで美味しくなるんだか。
477Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 20:25:27
>>473
その皿ワロタ
478Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 22:10:01
>>473
仕事いけよ
479Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 22:40:12
480Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 22:42:29
>>479
何だそれは。テラワロス
画像が開ききる前はグロに見えたよw

完成した後のうpキボンヌ...今から食うの?
481Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 22:45:04
「破格値のため、調理はご遠慮願います」
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051014224409.jpg

意味がわからん。
482Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 22:45:56
>>480
食うよ。夕飯。
しょっぱなから火力強すぎて焦がしたくさい・・・orz
483Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 22:46:08
ジャガと南瓜と人参と大量のトマト
田舎から送って来たんだがどうする漏れ
484Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 22:47:25
>>483
全部ぶっこんでコンソメで煮る。
半分食って飽きたらカレールー入れる。

食い終わったらまた全部ぶっこんでコンソメで煮る。
半分食って飽きたらホワイトシチュールー入れる。
485Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 22:51:16
と、トマトは
486Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 22:55:31
>>481
頭とか内臓とかを店では取ってくれないということ?

>>485
トマトも煮込んで自家製トマトソース!
487Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 22:55:57
>>485
トマトもだよ。
カレーにトマトつぶして入れると美味いよ。本当に。
488Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 22:56:35
デジカメで料理をうまく撮る方法
http://allabout.co.jp/computer/digitalcamera/closeup/CU20050925A/index.htm

今から読む。
489Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 23:00:19
>>481
少しワロタ
マジレスすると、生鮮魚を購入するときに三枚におろすとかワタを抜くとかの
調理をサービスでしてくれるスーパーなんじゃね?
安い魚を売る代わりにそのサービス(人件費)はかけられないってことかなと。

>>483
痛みが一番速いのはトマトだわな。皮を湯むきした後、乱切りにして潰しながら
煮るとトマトペーストができる。ジップロックとかに入れて平たく冷凍。使う分だけ折
って使う。芋はマッシュポテトにして冷凍。あとのも適当な大きさに切煮る→冷凍。
490Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 23:01:54
南瓜のさばかたが全く解らないわけで・・
491Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 23:05:01
>>490
レンジに5分かけて、切って種と皮とって、さらにレンジに5分。
潰して、マヨネーズとコショウ入れて混ぜる。
うまい。
492488:2005/10/14(金) 23:05:59
読み終わった。いまいちだった。
493Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 23:10:12
丸ままラップで?5個あるのだが?
レス参考にする
ありがお
494Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 23:19:27
>>493
うんラップで。とりあえず1個。
495Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 23:25:56
496Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 23:26:55
>>489
なるほど。(秋刀魚の件)
497Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 23:37:16
>>495
工エエェェ(´д`)ェェエエ工 そんなに減るんだ。
味はどうなんだ、味は!
498Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 23:42:32
>>497
辛子入れて食うと美味いよ。
499Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 23:44:54
蒸し煮は、キャベツ、もやし、ネギでもよく作る。
どれも美味いよ。
そして独身男性にしか作ることを許されない雰囲気がぷんぷん。
500Mr.名無しさん:2005/10/14(金) 23:51:40
>>495
うまそう
501Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 00:11:54
ただいま。
やっとかえってきたよ。
午後出勤はだるいぜ…。
朝飯は作れたが(>>473)、夕飯は気力がないぜ…。
502諸葛亮:2005/10/15(土) 01:16:09
>>481
破格値か・・・・・・・・?
503一本釣経験者:2005/10/15(土) 02:26:53
>>481
生鮮だとはいえスーパーだもんで
一匹を、それ「開き」だ「三枚おろし」だと言われても、
おれたちゃ、さばき切れんでのぅ
504Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 02:30:39
そこで、
皆様へ、さんまの養殖へのお誘い(お知らせ)
詳しくは15行目あたり...
505Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 06:24:22
>>503
最近、釣り師から魚貰うので、自分でさばくようになったんだけど、
けっこう簡単だし楽しいよ。(鯛やウマヅラハギくらいまで)
ただ、ゴミが臭いので、店でやってくれるならそれがいいねえ。
506Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 07:23:36
>>505
魚のワタは、ゴミ捨ての日まで冷凍庫で保存がいいよ。
507Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 10:11:28
>>506
オレがそれやると冷凍庫の中が生ゴミだらけになりそう(ずっと
捨てるの忘れてそう)だ。
508479:2005/10/15(土) 10:24:33
なんか腹下してるんですけど。
509Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 10:31:53
>>479
繊維質のもん大量に食ったからじゃね?
痛いんならあっためろ@腹
すこしラクになる
510Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 11:43:54
>>509
うわっ。
優しい言葉をかけられるとは思わなんだ。ありがとう。
便所に3回ほど行ったら、治まりました。
511Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 12:42:20
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051015124014.jpg
昼飯、ぶりの切り身の煮物
一緒に大根とジャガイモを甘く煮込みました。
512Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 13:08:37
>>508
そろそろ、「ルクルゼ」とかコテつけたら?
513Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 13:27:52
今日の朝兼昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051015131307.jpg
冷凍保存カレー 飯は発芽玄米入り らっきょは実家の母親作(今年は唐辛子効きすぎ)

いつ作ったかわからない牛筋カレーだった。結構うまくて得した気分。

一昨日の夜食
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051015131235.jpg
土鍋の養生を兼ねておかゆを作った 見えないけど醤油漬のニンニクスライス入り
トッピングは梅干し(やはり母親作)と紫蘇ひじき

らっきょはともかく来年は梅干しに挑戦してみるか…
514512:2005/10/15(土) 13:36:57
先日「脂男」を名乗ることを許されたが…
515Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 13:37:49
>>511
ジャガイモは良い感じに煮汁が浸みていて美味しそーだな。
けど大根はもうちょっとって感じだ。食べ時は明日くらいかね。

>>513
ニンニクの効いたおかゆって美味しそうだな。
トッピングもいいんだけど、夜食うと太るよん。
516511:2005/10/15(土) 13:46:28
>>515
大根は苦かった。
てか、魚自体あんまり好きじゃないからなぁ。
ジャガイモはうまかった。
517Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 15:08:25
>>516
大根は、ちゃんと下茹でしないと苦いよ?
あらかじめ大根だけ別にひとつまみの米をいれた水(もしくは米のとぎ汁)で
色が半透明に変わるまで煮る。これでアクや苦みが抜ける。
その水と米を捨てたあとでブリ等と一緒に煮る。
518514の修正:2005/10/15(土) 19:47:00
すまん間違えた。

>>512
先日「脂男」を名乗ることを許されたが…
519くま:2005/10/15(土) 20:02:00
先週も今週も天気悪い...( ´・ω・`)

晩飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051015194956.jpg
鶏と卵で親子セット

ダイソーの一人鍋を引っぱり出して炊き込み御飯。電気炊飯器が5合炊き
で少量を炊けないから便利。具は鶏・シメジ・人参・葱微量。

蕎麦は、温かい方が良いな〜と、かきたま蕎麦にしてみる( ゚д゚)ウマー
520Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 20:04:49
>>519
だから、なんでそんなウマソーなんだよwwww
写真の色合いが素敵すぎw
521Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 20:08:02
>>519
ディナーコースで¥1000は取れるなw
因みに週何回くらい自炊してるの?
あと、そのセンスの磨き方はどうやってるの?
522Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 20:46:38
素人の俺にスパニッシュオムレツの作り方を教えれ。

俺が作ると。、非常に見た目が悪い・・・
523Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 21:10:33
>>519
ウマソー!
俺も今、料理勉強してるが何時かこんな飯作れるようになりたいっす
ちなみに調理時間はどれくらい?
524くま:2005/10/15(土) 21:23:57
>>523
圧力なべだから7分くらい
525519:2005/10/15(土) 21:32:41
かき玉そばもめっちゃウマソー
なんであんなにおいしそう(形よく)できるの?
ちなみに麺とダシはどうしたんですか?
526523:2005/10/15(土) 21:35:02

>>519
失礼しました。>>523の間違いです
527くま:2005/10/15(土) 21:40:40
料理本でも読んでください・・・。
528Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 21:58:43
いつもは親切な くまタンが辟易している!
529Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 22:01:23
褒め殺しだw
530くま ◆xX1gXp10oE :2005/10/15(土) 22:01:56
あちゃ〜、>>524>>527は、もれじゃないです。
トリップ付けますね。本物だ〜ってことで画像もうpします。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051015214755.jpg

>>520>>521>>523>>525
ありがd
このスレにうpするようになって見た目も気にするようになりましたw
いや、まじ自己研鑽に役立ちますわ。

調理時間は、米を水につける時間を除くと作業時間10分くらいです。
鶏とシメジは小分けにして冷凍してありますので人参を切るくらい。
もっとも炊きあがりに蒸らす等ありますので実時間としては30分くらいかかっています。

麺はcoopの100円乾麺。汁はヤマサのコンプつゆです。
汁には片栗粉が少量入ってとろみがある汁になっています。
卵を良くかき混ぜて、極微量ずついれるとダマにならずに綺麗になります。
白身の切りが甘いと左上のように固まりに...。
531Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 22:14:01
くまさん
アドバイスアリガトン
明日の昼飯にまず飯だけチャレンジしてみます
っていうか、食器もろくにもってない俺・・・
うまくできたら画像うpします
532Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 22:14:11
改めてくまに惚れた
533Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 22:16:40
毎週恒例、キーマカレー作り。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051015221315.jpg

持ってる容器に入りきらなかった…。
534Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 22:28:43
酉付けはどの板でも必須だね
くまタンを騙る香具師まででるとは思ってなかった

脂男も取り付けるようにw
535Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 22:31:55
>>533
キーマカレーの人だw 量の多さにテラワロス。

不思議に朝飯ってのは、同じメニューでも飽きないんだよな。
もれはトースト派だけどな。
536Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 22:36:06
>>533
キーマタン乙です
ところで、ホーロー鍋なの?
使い勝手で不便な事ってあるかと聞いてみる

ずっとステンレスとテフロンばっかなので質問したいでつ
537脂男 ◆IsPW/fH47U :2005/10/15(土) 22:37:01
538Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 22:38:15
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051014194254.jpg
機能の晩飯、牛肉・茄子炒め、焼肉のたれで味付け。
刺身の端っこの部分盛り合わせ。
飲み物の器に魚介類ってとこでシュリンプカクテルを想起。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051015220519.jpg
今日の晩飯、牛肉・セロリ炒め、バター醤油、ラディッシュを添えて。
クレソン、紫蘇をはじめ、苦味のある野菜が 好・き・だ!!

>>533
隣の部屋だったら、残ったやつ分けてほしいよ
その素材のおたまならきっちりこそげ取れそうでいいな

>>530
卵の黄身部分の感じ、いつも美味しそう。


539脂男 ◆IsPW/fH47U :2005/10/15(土) 22:38:43
>>536
ルクルーゼ使ってるよ。不便なところは、鍋の取っ手まで熱くなるところ。
540Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 22:39:56
>>538
白菜の芯みたいなのはなんだ?
541Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 22:40:50
脂男=キーマタンとはおもわなんだw
ツモった感じがなんとも豪快だねGJ!
542Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 22:45:19
>>537
     |
   \  __  /
   _ (m) _ピコーン  隣の独身22才美人OLにお裾分けだ
      |ミ|
    /  `´  \
     ('A`)
     ノヽノヽ
       くく
543Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 22:49:32
>>538
エスニックっぽい居酒屋で出てきそうなメニューだな。
ビール飲みながらガツガツ食えそうでイイ!

でも上の料理の白菜見たいのって何だ?
544脂男 ◆IsPW/fH47U :2005/10/15(土) 22:50:19
>>542
実は今日から新居を借りたんだけど(写真は旧居)、
3階建ての3階、俺の部屋1部屋だけで隣はありませぬ。

天気の良い日は1人屋上に昇って月見酒を飲みたいです。
545Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 22:55:46
>>540
>>543
昨日のことなんで忘れてたました
最近気になってたチコリーという野菜、\158。
やはり、苦味があっていいものだと思った。
一枚ずつ剥がしながら食うのも風流。

>>544
ほんとにウラヤマシス
546Mr.名無しさん:2005/10/15(土) 23:05:20
きーまかれーって下痢とっそくり。
547脂男 ◆IsPW/fH47U :2005/10/15(土) 23:22:29
>>546
俺もそう思うよ…。
548Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 00:10:54
549511:2005/10/16(日) 00:35:35
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051016003352.jpg
夕食、豚ロースのショウガ焼き

ごぼうがカリカリになってしまったorz
550Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 01:11:18
☆注意 >>548は精神的ブラクラ

>>549

白飯がガツガツ食えそうでいいね GJ!
細いのはゴボウかワロス。
でもカリカリのゴボウも美味しいような...美味しくなさそうな...。
551Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 01:24:06
>>534
お前の自演だろ
そうまでして鳥つけさせたかったのか、死ね
552Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 01:26:01
ブロッコリーは直ぐ変色するからきらいよっ!!!!
553Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 07:37:33
カリカリゴボウ(・∀・)イイ!!

*・゜゚・*:.。..。.:*・゜ゴボウつながり(・∀・)レシヒコーナー゚゚・*:.。..。.:*・゜゚・* !!!!! v
その6

ゴボウ細切り

日清のからあげ粉つけて揚げる

('A`)ウマー
554Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 07:40:30
あさげの時間です
555466:2005/10/16(日) 07:53:45
リベンジ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051016075055.jpg
なんとか形にはなった…。

>>472
>敗因は、豆腐の水切りをサボったせい?

そうかもしれんです。
うまい水切りの方法を見つける前に作って、
冷凍庫に入れてあったものなので。
今日のも同じですが。
556Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 10:48:03
>>555
おお、全然違うじゃん。進歩したね美味そうだわ。
557Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 15:13:27
>>555
コテ、「豆腐ハンバーグ」に決定します。
558Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 18:22:40
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051016182044.jpg
先日のブリ大根は失敗ぎみだったので、今回は趣向を変えた。

大根・ジャガイモ・ごぼうの煮込み
ブリの照り焼き

二つの料理を同じ皿(花柄プレート)に持ったので微妙な見栄えだなw
559Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 18:30:29
>>558
一転して濃いめの味付けかw
(゚д゚)ウマソー
560Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 18:30:30
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051016182932.jpg

ちなみに今回の大根、横にあるのは何故か入れてしまったショウガ。
561Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 20:11:04
夕飯。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051016200514.jpg
肉野菜の味噌炒め。

味噌汁に使えるかと思ってチューブ入りの味噌を買ってきたんだけど、
味噌以上に砂糖が入っている事に気づき、味噌汁は断念。
やったことない味噌炒めにしてみたが、意外に美味かった。

赤みがないのでトウガラシの入れ物に入れてみた。w

くまやトロのように何皿も並べたら食卓が豊かになるんだろうけど
今の俺にはこれが限界。インスタントスープ作る気にもならん。
562Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 20:14:17
>>560
ブリなしでショウガは、確かにいらんかもw
563Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 20:18:30
そういえば、
2年くらい使ってる北京鍋の柄がグラグラしてきたんで
買い換えようと思うんだけど、
金属の柄のやつって素手じゃ持てないくらい熱くなる?
どなたか教えてください。

こんなの(写真はチタン製だが、鉄製を買うつもり)
http://img.store.yahoo.co.jp/I/handsmall_1868_54580767
564Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 20:19:27
>>561
うほ!いい炒め物っ!
ビールが進みそう
565Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 20:19:29
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051016201628.jpg


シンガポール風チキンライス作ってみました。
タイのカオマンガイと基本的に一緒かな?
ジャスミンライスの香りが非常に(゚д゚)ウマソーです。
隣は豚のブラックペッパー炒め。
566Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 20:23:11
>>565
海南ライスのことかな?
香り米使うとは恐れ入った、しかも付け合せもGJ!

もしかして西荻窪の店行った?
567Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 20:24:25
>>563
中華鍋を愛用してます。気合い入れた炒め物とか、長時間煮込むとかだと、鍋掴みは必須です。

メーカーは山田工業所、とか宝照が有名ですな。
568567:2005/10/16(日) 20:25:53
ゴメン。照宝だった…orz
569565:2005/10/16(日) 20:31:36
>>566
そうです海南鶏飯です。
米は先週シンガポール行った時に1kgパック売ってたんでそれ買ってきました。
ホントはパクチー載せたかったんですが、売ってなかったのでネギで代用・・・
570Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 20:45:26
>>569
もしかしてキャンディ?
571トロ ◆LqRNzxDQac :2005/10/16(日) 20:45:34
くまタソ直伝の豚丼にチャレンジ!
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051016204210.jpg
(゚Д゚)ウマー

>>561
これはうまそうだ。GJ
スープとかみそ汁はいっぺんに何食分か作っておくと面倒が無くていいよ。
572Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 20:47:46
>>558
ずいぶんと前向きの姿勢にGJ!
煮物はやっぱり翌日が美味しいぞ。

>>561
もやしがいい食感だしてそうで美味そー。御飯がすすみそうだな。

>>565
本格的で美味しそうだな。お店で出てきそうだ。
573Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 20:53:44
>>567
ありがとう。気合入れた炒め物は作らんから、大丈夫そうだ。
574Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 20:55:52
>>571
おおっ、ボリュームたぷーりですげーw
こってり豚丼にサッパリほうれん草も良い感じだ、うまそー。
575558:2005/10/16(日) 20:56:50
煮物はやはり翌日がうまいかぁ。
一回の食事分しか作らんからなぁ。

今、冷蔵庫にはジャガイモ、豚ロース、ゴボウ、大根、卵がある。
これでもう一回煮物を作るか?

>>561>>565>>571
おまいら、料理がうまいなぁ。
俺のなんて料理と呼んではいけない気がしてきたよ。
576Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 21:03:34
>>575
冷めるときに味が浸みるからなぁ。
細長めに切った豚ロース+ジャガ(あれば生姜少量)を汁たぷーり目に作って仕上がり間近に
別鍋で茹でて殻向いた卵を入れるなんてどう?
翌日には味付け煮卵っぽくなるよん。和辛子をちょっとつけて食うとウマー。
577JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/16(日) 21:03:51
>>575
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051016210144.jpg
漏れのはなんと呼べばよいでつか・・・
578567:2005/10/16(日) 21:05:27
>>577
ワラタw
な ん だ こ れ は
579Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 21:05:51
こ、ココナツラーメン?
580Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 21:08:25
メール欄・・・駄菓子菓子、見ないほうがいいかも知れん
想像するだにうおぇっぷwww
もしかして美味いのだろうか?
581Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 21:08:35
>>577
好きに名づけろw
それよりもシガーライターが何故卓上にあるのか問い詰めたいw

おまいのうpはある意味エンタータイナーだなw
582JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/16(日) 21:15:10
>>578
自分でも引いた
>>579
それなら美味しいかもしれない
>>580
イトメンのチャンポンメンでやるとすごく美味いのだが
>>581
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051016211235.jpg
583Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 21:18:50
>>582
マッチ売りの青年かw
584Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 21:33:26
>>575
しょうが焼きのおろしソースだ!
ジャガイモは粉吹きにして付け合せ。
ゴボウは…ササガキにして卵とじ?w
585Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 21:34:54
>>581
よく気づいたな。

>>582
586Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 21:35:28
>>580
とんこつだと思ってた・・・
587Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 21:36:32
>>571
すごいなあ、俺の4日分のおかずに相当するなあ。
これからの季節は、多量に作り置きしても悪くなりにくいからいいよね。
588558:2005/10/16(日) 21:43:17
>>577
すげぇ。
俺の料理も料理と呼べる気がしてきた。

>>584
粉吹きじゃがいもって、普通に煮てほかほかの芋のこと?

ちなみに、一人暮らしで、電気コンロが1つ。
「なべで煮込んでいる間に、肉を焼く」とかができないのがつらいぜ。
589Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 21:47:39
>>588
カセット式ボンベの卓上コンロの導入はどうかな?
二口あるとオカズ(なんかエロイなw)と汁物の同時進行も
可能だし、ガスの火力は頼もしいよ
燃えやすいものは片付けてから、よかったら導入してくれ

なんか社員みたいだな俺w
590558:2005/10/16(日) 21:54:33
>>589
ありがとう。
今日も煮物を作って、なべをどかして、魚を焼いた。
だから、煮物と焼き魚ができたんだよね。

魚に火が通りにくかったらと思うと、煮物(ノ∀`)アチャーサメテル
591JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/16(日) 21:58:07
いいよね、カセットフゥー
万が一の停電の時でもお湯が沸かせてついでにその辺明るくなるし
最近のはかなり強火力ですよ、お湯の沸く速さなんて普通のガステーブルと遜色ない
ボンベぼ安いの出てるしね、でも空きボンベの処理が面倒っちゃ面倒かな
ここ一番、いざという時のために導入をお勧めします
今から鍋の美味しい季節だし。ぐつぐつ煮ながらは楽しい。一人でもそこそこ、楽しい・・・
592Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 22:04:46
>>591
おまいさては酔ってるなw
593Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 22:11:34
>>588
オーブンレンジ1個あるといろいろできそう。
594JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/16(日) 22:28:13
>>592
シラフですよ
一人ぼっちに耐え切れなくなってきただけです・・・
おそらく女性なしでは生きていけない体質です
でも、、、その女性から好いてもらえないのは
如何ともしがたく、結果、30年瀕死の状態なんです、うえーん
595Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 22:29:50
>>594
うさ○のスレで愚痴ればいいさ
596Mr.名無しさん:2005/10/16(日) 22:50:41
>>594
      『JGSDF、たまには野菜とるようになったよね…』   ゜
                               
          ゜    『…もやし…とかですけどね…』   ゜   
                    ゚              . 
      『独りで生きていくため…そのための自炊なんだよね…?』
               ゜
     。       ゜ 『男の平均寿命は78.32年なんだ・・・あと40年以上・・・』
             。           ゜        ゜  
      『…JGSDFなら大丈夫…40年後も…最古参のコテとして、うpし続けてて…』  ゜     
                   。                  。      
    ∧∧       ゜
    (   )   ∧_∧        
    /   |    (     )
 ̄|〜(___ノ ̄| ̄(____) ̄| ̄| ̄| ̄| ̄| ̄| ̄| ̄||||  
597Mr.名無しさん:2005/10/17(月) 00:08:54
ボンベぼ
598Mr.名無しさん:2005/10/17(月) 00:30:07
>>594
おいおい。「女性なしでは生きていけない体質」っていうのは、
今までモテモテで女切らしたことのない男の言うセリフだよ?
使い方間違えてんじゃねーよ。
599Mr.名無しさん:2005/10/17(月) 01:12:45
>>594
よく今まで生きてたな
600Mr.名無しさん:2005/10/17(月) 02:13:52
エロビデオや風俗なしでは生きていけないってことだろ
601Mr.名無しさん:2005/10/17(月) 03:08:15
まぁ>>594が使い方間違えてんのはみなわかっとる
そこも含めて煽るのが毒男の味ってやつだ

きにせずうまそうな飯うぷしてくれよ、待ってるぞ
602Mr.名無しさん:2005/10/17(月) 07:26:25
女はダウンロードすればいいけど
人のご飯画像じゃ空腹は満たされないな・・・
オレも自炊せねば
603Mr.名無しさん:2005/10/17(月) 07:31:09
あさげの時間ですよ
604Mr.名無しさん:2005/10/17(月) 10:36:36
女性なしでは生きていけない

でも生まれてこのかた女いない

30年瀕死の状態
使い方間違ってないような
605Mr.名無しさん:2005/10/17(月) 11:11:03
要はヒモになりたい、とw
606Mr.名無しさん:2005/10/17(月) 21:01:59
いや、帝(ryはその昔(ry
607558:2005/10/17(月) 21:55:04
デジカメのSDカードが壊れた…。
608トロ ◆LqRNzxDQac :2005/10/17(月) 21:59:55
ぶー(ryはやっぱ人気があるなぁ


今日の晩御飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051017215813.jpg
おいらは キングオブ秋の味覚 だと思っています
609Mr.名無しさん:2005/10/17(月) 22:00:09
>>607
念写は試したか?
ゾーマ倒せるレベルなら念力使えるはずだ
610Mr.名無しさん:2005/10/17(月) 22:09:56
>>608
目黒名物キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!

山盛り大根おろしG.J.!!!
611Mr.名無しさん:2005/10/17(月) 22:18:23
>>608
サンマ美味そうで(・∀・)イイヨイイヨー

煮くずれちゃった肉じゃが味がしみてうまそーだ 
612Mr.名無しさん:2005/10/17(月) 22:19:40
>>608
焼き加減大変GJ!
それ以上にご飯の炊き方がつやつやしていて(・∀・)イイ!!
夜の定食¥1000いけまっせw
613Mr.名無しさん:2005/10/17(月) 23:24:07
先日受けた試験の正答発表があり、どうやら受かったっぽい。
2chのスレでは、合格したらステーキ食うというノリになっていて
俺も帰りがけにスーパーに寄ったが、弊店間際でステーキ肉がなかった。

よってサイコロステーキ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051017232052.jpg
614Mr.名無しさん:2005/10/17(月) 23:29:12
>>613
自然破壊の責任者だったらゴメンw

つーか素直に合格オメ
俺も来年の6月に試験受けます、これから自分へのご褒美も考えながら
自炊とお勉強がんがろうっと

           ,-=;,
          {__7!
          〔_ラレ        ,、_,-‐y;
           `y"l       rヲレへシ'"
           iト-ヘ、      (_;フイ             r;_/iレソ
            l  'ヽ      ル ||                し ン′
              ヽ   ヽ     レ' ||!            人_フ
             V  ヽ,    |   |.| r‐-、=‐-、    _/ /
              ヽ   ヽ,  ト = }{i y=‐'~Y__ 〉  / /
               `i 、,  ヽ, }- ルハjト'`_ント∠-r'   シ´ ←>>612
                V   `;|   i∨  ̄~7  ン〈___/
                V丶  |   リ >,    ( _/ ,_
                 ヾ  {   ソ レ  ン ;_ン'" ,r" rn ゞミヽ
                  ゝ、ゝ = 〃ソノ__/   / y''J | \` ヽ
   rn,              rfレ`ー-=-‐''~ ̄   /`7  `、|  ヽ-'ヽ
  rJllル7       rnh;   l´ ´'リ  ,rn     / r'ン==ト、!__  V ヽ
  〉__ソ       ヾヽ``ij'l 〉 /、,ハjjj し'l mhレ'   /f, |リ<レ7,,m〉  |  |
  |  {   rfjn   ,;'V _ン',/ //〉r>,、__//リリ ト  〈 }'=‐' ソ 〉トii,_/  j
615Mr.名無しさん:2005/10/17(月) 23:33:18
>>613
   (⌒∨⌒)/::"\
  (⌒\:::::::::/⌒(⌒∨⌒)
 ( ̄>::( ゚Д゚)<(⌒\:::::::/⌒)
  ( ̄/:::::::: (_>::( ゚Д゚)::< >613 おめでと〜
  /((⌒∨⌒(_/U::U\__)
  / (⌒\::::::::/ (_∧_)`∨⌒) 、@,
 <(__>::( ゚Д゚)::<__し//J\::::::/⌒;@@^
 |ヽ(_/::::::::\_)(_>::( ゚Д゚).つ|/`
 | ヽ. (_∧_) // (_(ノ:::::::\_)
  |  \し|.|J  ////(_∧_)
  l   `.:7 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/ し"J
   ヽ  /     .:::/
  / ̄ ̄ヽ(,,゚Д゚) ~ ̄ヽ <もれもステーキ食いたいぞ
  ヾニニ=/./ハゞ\=ニン
   / / /|  |ヽ \
   (__ ̄l/__U"U V`"
616614:2005/10/17(月) 23:38:38
俺ってば肝心な時に誤爆かよ、しかも俺のレスにorz

仕切りなおしだ!
           ,-=;,
          {__7!
          〔_ラレ        ,、_,-‐y;
           `y"l       rヲレへシ'"
           iト-ヘ、      (_;フイ             r;_/iレソ
            l  'ヽ      ル ||                し ン′
              ヽ   ヽ     レ' ||!            人_フ
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  〉__ソ       ヾヽ``ij'l 〉 /、,ハjjj し'l mhレ'   /f, |リ<レ7,,m〉  |  |
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617613:2005/10/17(月) 23:54:45
わわわ、ちょいまち、嬉しくて涙出てきた。
マイナーな資格で、会社とかじゃ誰に言ってもわかってくれなくてさ。
618Mr.名無しさん:2005/10/18(火) 00:34:11
>>613
遅ればせながら
★:゜*☆※>o('▽'*)おめでとぅ〜(*'▽')o<※☆:゜*★
( ^_^)/▼☆▼\(^。^ ) チン♪
619おれ:2005/10/18(火) 03:16:34
もーーーーーーまたここ、キモいスレになってんじゃんよ(; ´Д)
誰かおれに微分教えろよ。このやろー
620558:2005/10/18(火) 07:06:04
おはよう。
今日はSDカードを買いにいってくる。
写真をうpできない状況では自炊する気がなくなる。

よくさぁ、「おいしそうに食べてくれると作りがいがあるよ」という女性の台詞を聞くけど、
その気持ちがよくわかる。
おまいらと意見しあうことで作る気がわくんだよな。
621Mr.名無しさん:2005/10/18(火) 07:12:59
>>620
('A)人(A`)
622Mr.名無しさん:2005/10/18(火) 16:35:26
>>620
(・∀)人(∀・)

実際、うpし続けているコテは料理の腕や見せ方がどんどん巧くなっているしな。
・・・変わらないコテもいるけどw
623JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/18(火) 17:22:32
>>622
向上心無いとはまったく。
とんでもねえ野郎ですねそいつは
624Mr.名無しさん:2005/10/18(火) 21:55:59
>>622
最近改めて思うんだけど、
フォトショップは偉大だ。

自動色調補正一発で美味そうに見える。
625Mr.名無しさん:2005/10/18(火) 22:13:34
>>624
色調や明るさで印象が変わるのは確かにそうなんだけど、材料選択・調理・盛り付けは
センスだからなぁ。
626てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/10/18(火) 22:24:34
微妙に書き込みをためらうふいんき(ryも気にせず晩飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051018221548.jpg
チキンと椎茸のソテー(バター醤油味)、エノキと揚げの味噌汁、雑穀ご飯、お茶
椎茸はカサの直径が10cmほどの立派なのが3つ。写真だと黒くつぶれてしまったけど
味のほうはバター醤油で(゚Д゚)ウマー
627Mr.名無しさん:2005/10/18(火) 22:29:58
>>626
味噌汁多量だな。w
電池はどう使うのだ?
628Mr.名無しさん:2005/10/18(火) 22:31:12
>>627
まえにてくとろ氏は電池で動いてるって暴露されてなかったっけ?
629Mr.名無しさん:2005/10/18(火) 22:36:50
>>626
チキンもイイが何年もエノキの味噌汁を食ってない身としては、その味噌汁をぜひ食いたい。
ナメコの味噌汁もしばらく食ってないなぁ...。
630Mr.名無しさん:2005/10/18(火) 22:37:52
味噌汁とか、チキンソテーに、二酸化マンガンをふりかけて喰うと、旨い
631Mr.名無しさん:2005/10/18(火) 22:39:34
昨日串規制で書き込めなかったので一日遅れで。

一昨昨日の晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051017222120.jpg
ねぎと豚肉の蒸し煮鍋

ビール、発泡酒と相性が良すぎてこの日は飲みすぎた…

昨日の晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051017222050.jpg
焼肉丼(味噌風味の焼肉のタレ使用) 鶏肉とひじきの煮物

なんか非常に毒男臭い、あるいはおばあちゃん臭い色合いに。

で、次の日用の弁当
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051018223550.jpg
だし巻きと鶏肉のひじき煮の下にかなりの豆苗のおひたしが。
632Mr.名無しさん:2005/10/18(火) 22:40:38
会社で弁当が余っていたので、ご飯だけ貰ってきた。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051018223949.jpg

米代浮いた〜。
633Mr.名無しさん:2005/10/18(火) 22:42:10
>>631
なんかすごい鍋だな!
ひじきの煮物も自作?毒男臭くはないな…。
634Mr.名無しさん:2005/10/18(火) 22:45:12
>>631
美味そうだしバリエーションもあるんだが...なんか「肉」の存在感だけ共通だw

>>632
なんだその冷凍庫は。すげーきっちり詰め込んでてワロス
635632:2005/10/18(火) 22:50:50
>>634
冷凍庫ちっさくてさ。直冷式だから霜も付くし。
でかめの冷凍庫のついた冷蔵庫を買いました。韓国製…。
636Mr.名無しさん:2005/10/18(火) 22:57:04
今週は今のトコランチは奢ってもらえてラッキー
しかも話す貴重な時間も出来て、もうイッチョうれすぃ


晩飯の孤独に耐えるのがかなすぃ(ノ∀`)
637てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/10/18(火) 23:01:21
>>藻前等
信州はキノコが安いです。味噌汁のエノキは映ってる分で約25円。
ナメコはちょっと高いですが購入をためらうほどではないんでよく食うです。
電池は椎茸の大きさを表現しよかと置いたです(汗
漏れの動作電圧は3.3Vでつよ。一部昇圧して2kVですが(嘘)>>627

>>631
うpろだに写真だけあってここにカキコなかったんでどーしたのかな、と思ってますた。
なかなかウマソで(゚∀゚)イイ!!!

>>632
冷凍庫のギッチリ具合にワロス
韓国製でも中国製でもそれなりに使えますよ。ただし耐久性はあまりないという話は聞こえてきますが..
638631:2005/10/18(火) 23:12:34
>>633
この鍋はボーナス時に気合入れて買いました。
ひじきの煮物は自作は自作ですが、鶏肉さえ用意すれば…という
インスタントです。自分で作った方が多分おいしかった。

>>634
今回はそんな感じでw

>>637
さんくすです。2、3ヶ月に一回引っ掛かるです。一旦PCの電源切って
書き込めたら書き込むんですが、今回はダメというか、あきらめて寝ました。
639Mr.名無しさん:2005/10/19(水) 15:04:02
そろそろ鍋物の季節ですかね。白菜も結構安い。
640くま ◆xX1gXp10oE :2005/10/19(水) 20:14:47
晩飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051019200645.jpg
ペペロンチーノ、ボルシチ、発泡酒

素のペペロンチーノだと淋しいんで色々トッピング。
ボルシチは2日もので昨日食ったより( ゚д゚)ウマーな感じ。

半玉買ったキャベツが食っても食ってもなくならない...orz
641Mr.名無しさん:2005/10/19(水) 20:21:45
>>640
ボルシチって、普通のビーフシチューとの違いはどこ?
642Mr.名無しさん:2005/10/19(水) 20:33:46
>>640
五右衛門はとっくにこえてる腕前だねGJ!
夜のコースだけでもいい、開店してと本気でねだってみるw
643くま ◆xX1gXp10oE :2005/10/19(水) 20:37:13
>>641
・人参の変わりにキャベツが入っている
・デミグラスソースを使わない
・小麦+バターでとろみをつけない
・マッシュルームやベーコンを入れない
・本当はサワークリームをかける(うpは粉チーズでごまかし)

っていった感じでしょうか。ボルシチの方は、食感がスープに近いですね。
644てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/10/19(水) 20:55:33
今宵も晩飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051019204527.jpg
餃子、焼き椎茸、キャベツと揚げの味噌汁、雑穀ご飯、お茶

>>くまタソ
1タマ98円につられて買ってしまったキャベツ、今日の味噌汁でようやく使い切ったです。
2週間以上かかったでつよ..( ´・ω・`)

あとは78円で買ったレタスをなんとか食いきらないと..orz
645くま ◆xX1gXp10oE :2005/10/19(水) 21:05:11
>>642
ありがdw

>>644
パリパリ餃子がうまそうで(・∀・)イイですな。

キャベツ・レタス・白菜は、1/4分けくらいじゃないと食い尽くすのに苦労しますよねw
646Mr.名無しさん:2005/10/19(水) 21:15:06
葱も一本づつじゃないとな・・・そんで直ぐに切って冷蔵庫に入れとか無いと。
3本百円で買ったは良いけど、一本の半分くらいしか使っていないうちに溶けてきたよ・・・
647Mr.名無しさん:2005/10/19(水) 21:18:23
>>646
味噌汁の薬味で使うのなら、小口切りにして
冷凍保存するといいよ
648Mr.名無しさん:2005/10/19(水) 21:36:20
>>643
ボルシチはビーツを使うんじゃなかったっけ?
649くま ◆xX1gXp10oE :2005/10/19(水) 21:54:22
>>648
Σ( ̄□ ̄;)

訂正 ボルシチ→ボルシチっぽい? に

レシピをググると人参が入っていたりキャベツが入ってなかったり...orz
手元の料理の本を参考にしたんだけどかなり勝手なアレンジしてるのが判明(;´Д`)
650Mr.名無しさん:2005/10/19(水) 22:07:18
>>649
そういや半熟英雄でegg monsterでボルシチっていたなw

関係ない突っ込みだけど
651Mr.名無しさん:2005/10/19(水) 23:13:31
>>640
くまペペうまそー。

>>644
餃子うまそー。って、出来合いか?


キャベツ、1玉を2食で食ったらちょっと多かった。
でも1/4玉は1回の料理で使うよ。
白菜も1/2玉使うし。

上品な料理にならない理由はそれか…。_| ̄|○
652てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/10/19(水) 23:32:47
>>651
出来合いであの羽根はないだろがぁ〜!とキレてみるw
いあ、餃子を包んだのはメーカーさんで焼いたのはオイラでつ
しかし、豪快に野菜を使いますねぇ(^^;
653Mr.名無しさん:2005/10/19(水) 23:35:02
>>652
> いあ、餃子を包んだのはメーカーさんで焼いたのはオイラでつ

あ、そういう意味でした。さすがに焼いたのを買ってきたとは思ってない。w
654てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/10/19(水) 23:43:51
>>653
2分半でレスが帰ってきてクリビツテンギョウw
時間があれば自分でも包みますけどねぇ>餃子
さすがに平日は時間がないのと安さ(20個100円)につられて出来合いを買ってくるですよ
せめてもの手間かけに小麦粉をといた水で蒸し焼き&羽根つけをしてみるわけで。
ちょっとの手間で皮と羽根がパリパリ(゚Д゚)ウマーなんでよくやってます♪
655Mr.名無しさん:2005/10/19(水) 23:47:47
>>654
そうそう、包んである餃子の値段みちゃうと、自分でこねて包む気失せるよな。
人数集めて餃子パーティとかだったらいいけど… つд`)
656Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 00:28:46
1.ボルシチにはビーツを入れる。
2.サワークリームをいれるとうまい。
3.キャベツの酢漬けみたいなのをよくいれる。
くらいが特徴だったはず。特にビーツ(赤かぶ)は赤い色を出すための
工夫が色々あるみたいだから重要みたいですよ。

一度ビーツなしボルシチをつくったけど、サワークリームが入るとうまいですよ。
次回は是非。
657Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 00:35:32
>>656
ウクライナでは夏は冷やしボルシチを食べるそうです。
ニューヨークの24時間営業のウクライナ料理店で食べて感動しますた。
658Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 00:43:29
>>657
む、いんたーなしょなるなネタだな。(・∀・)カコイイ!

ハラショー、とても美味しいわ
659Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 00:46:31
大珍ハラショ〜
660くま ◆xX1gXp10oE :2005/10/20(木) 00:50:17
>>651
ありがとー。
キャベツ1/2玉だと5食くらい使っても余ったりしておりますw

>>656>>657
こりゃ一回ロシア料理店で美味しい(本物の)ボルシチを食べなきゃですな。
661Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 00:53:19
中村屋のボルシチはビート入れてないらしいぞ。
http://www.nakamuraya.co.jp/history/hist_07.html

ちなみにビーツよりビートのほうが耳になじみがあるな。
なんでだろう?ピーターラビットの絵本とかに出てくるか?
662Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 01:13:26
ボルシチといえばビーツでしょ。ビートって、社会科の授業でしか
聞いたこと無いけど、あのビートのビート?
663JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/20(木) 01:17:06
グローバルな話題の中スマンです・・・
おとつい初めてドンキホーテなるものに足を踏み入れました
集まる客の9割方がDQN、すげえ・・・
白ハンカバーのエスティマとかフルスモbB、クリアテールの
WagonRとかそんなのばっかり、ちょとワラタ
店内はアホギャルとニッカポッカがたくさん居たです
で、ここで売ってるマルチャン赤いキツネとかどんベエは
Eマーク付いてるんですよね。東日本仕様。
どこから持ってきてるのか・・・とりあえず一個ずつ購入して見ました。
試食の感想は・・・確かにスープは醤油黒い。でも薄味?
後から辛さが来る感じ。やはり西日本仕様の舌には厳しいですなぁ
そんなに変わらんだろうと思ったんですがかなり違う物ですね。うむむ
664Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 01:49:01
>>663
何?Eマークって?
見たことないんですが、どこについているんですか?
って言うか、俺東京在住なんですが、東京に売っているのはすべて、「東日本仕様」だから、
あえてEマークをつけていないっていうわけでしょうか?
「西日本仕様」食いたい!
透明スープなんですか?
665JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/20(木) 02:19:44
>>664
お、ご存じない?必ずEかWの表示がありますよ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051020021649.jpg
こんな感じ。
本来なら金沢は西日本区域なのでWマークの物しか売ってないです。
金沢でEマークが普通に買えるのは今のところドンキのみのようです。
666JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/20(木) 02:22:32
ちなみに西日本仕様のスープは薄い色です。
少し甘みを感じるような??
食べ比べないと正確なところは細かくわかりませんwww
667Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 02:38:12
うどんは関西が美味いって言うけど、俺はやっぱ
キリッとした関東風味が好きだな〜
668Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 02:48:24
ポーランドのボルシチはパプリカの粉末を入れるらしい。
669Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 06:41:46
>>667
同意。俺も関西風の甘みが苦手。あと薄味薄味言うわりに結構塩味が強いんだよね。
まあ好みの問題で西の人からしたら東のつゆはおいしくないんだろうけど。
つかスレ違いだっちゅーの。
670Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 11:12:31
色が薄いだけで薄味ではないんじゃ?白醤油って
普通の醤油より塩分強いし。
671Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 15:01:30
関東から九州へ出張したときに食った回転寿司の醤油が甘くてビックリしたことがあったなぁ...。
672Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 16:32:58
そういや、九州の醤油は色々ヤバイと聞いた覚えが
673Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 16:44:11
フソドーキソ
674Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 18:59:42
あのー
このスレの住人はバリバリ仕事をこなし、海外に出張し、資格も取り
疲れて帰ってきても自炊する
スーパーなサラリーマンなんですか?
675Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 19:06:28
作ってくれる彼女がいないから仕方なしに自炊してる寂しいダメリーマン
676Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 19:07:22
安月給だから節約のために仕方なしに自炊してるダメリーマン
677Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 19:14:16
悲しい事言うなよ
678Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 19:14:39
独りで生きていく覚悟が完了して、誰も頼れないから健康のために自炊(泣
679JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/20(木) 19:23:01
私はスーパー勤務のダメリーマンですが・・・
大好きなものを安く腹いっぱい食べたいから自炊
680Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 19:59:36
サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…

ハムッ ハフハフ、ハフッ!!
681Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 20:05:57
>>680
そのレス、ニュー速でも見たけど流行ってんの?
682Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 20:08:26
683Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 20:12:12
アタマ悪すぎwwwww
684Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 20:13:24
mp3テラワロス
685Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 20:19:42
>>679
今更突っ込んでみるが、ドンベイは自炊じゃないなw
686696@38杯目:2005/10/20(木) 21:12:55
久々のうぷです。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051020211153.jpg
牡蠣とベーコンのスパゲティー
687Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 21:16:52
NISSAN Redstage www
688JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/20(木) 21:34:13
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051020212741.jpg
ブロッコリーときのこと鶏肉のシチューを腹いっぱい食べたくて・・・
煮過ぎはだめねぇ・・・もう完全に全てバラけた、うわーん
689Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 21:40:43
>>686
牡蠣いいねー、美味しそうだね。

>>688
煮すぎも、それはそれで美味しそうでイイよ
690Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 22:54:42
>>688
ぶーちゃんがや、や、野菜を食べている!!!!
691てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/10/20(木) 22:59:29
>>690
モチツケ!w

>>688
ブロッコリの食感を楽しみたいのなら、茹でておいたブロを食べる直前に鍋に入れて
味を馴染ませる程度にしたほうが良いと思われ。
ともあれ緑黄色野菜を食うようになったとは良き哉良き哉ヽ(´ー`)ノ
692Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 23:15:39
ただいま。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051020231305.jpg
この時間に帰ってくると、ピーマンやネギ切る気力すらない。
よって切り落とし肉とモヤシのみ。
・・・寂しいのでパプリカ振ってみた。(;´ー`)
693Mr.名無しさん:2005/10/20(木) 23:22:35
>>692
簡単にって感じなんだろうけど、美味そうな肉炒めだわ GJ!
694664:2005/10/20(木) 23:25:02
>>665

おおおおお!
ほんとだ!
今俺のうちにあるそばとうどんを見てみたら、確かにEマークが!
しかし、ラーメン類にはついてなかった。
おもしろ〜〜〜!
ぜひWマークも食ってみたい。
695Mr.名無しさん:2005/10/21(金) 00:58:16
なんかいつの間にかコテがあふれかえったスレになったな
696Mr.名無しさん:2005/10/21(金) 09:28:14
うp数が増加したので俺的には大歓迎
697Mr.名無しさん:2005/10/21(金) 09:30:36
>>695
おまえが名無しでガンガンうpすればいいじゃないか
698558:2005/10/21(金) 10:40:26
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051021103801.jpg
豚ロース・大根・ごぼうの和風炒め。

結局、SDカードが買えなかったので、携帯で保存しておいた画像をうp。
そろそろ仕事行くわ。
699Mr.名無しさん:2005/10/21(金) 13:30:25
写真うpする時点でほとんどコテとイコールだからなw
定点観測のようなものだし
700Mr.名無しさん:2005/10/21(金) 13:58:06
コテつけたら?
ってやたら催促する人はちょっとウザイけど
701Mr.名無しさん:2005/10/21(金) 15:46:27
コテつけなくても、皿とかPCで分かるしね。。w
702Mr.名無しさん:2005/10/21(金) 17:02:13
>>698
うpの度になんか食材が共通しているのにワロス
煮物じゃなくて炒めに挑戦なんだなw。
703Mr.名無しさん:2005/10/21(金) 18:42:55
ひさびさに作った弁当うp。
豚の味噌焼き、玉子焼き、彩りようの野菜炒め。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051021184201.jpg

冷めてもやわらかかった、ウマイ!
704Mr.名無しさん:2005/10/21(金) 19:04:40
>>703
色鮮やかで美味しそうな弁当 GJ!
味噌焼きって味噌塗って焼いたってこと? フライパンにへばりつきそうなんだが。
705Mr.名無しさん:2005/10/21(金) 19:30:20
>>702
色味が一緒だよな。
706Mr.名無しさん:2005/10/21(金) 19:31:08
>>703
彩り用の野菜炒め作ったところがすごい。
707Mr.名無しさん:2005/10/21(金) 19:31:57
>>704
豚肉を味噌、みりん、酒、しょうゆ、しょうが、にんにくを混ぜたタレに漬け込んで一日程置く。
そんで油引いたフライパンで焼くって感じです。

フライパンは多少焦げ付きますね。
焼く前に少しタレをふき取ればちょっとはマシになります。
708632:2005/10/21(金) 19:32:23
709Mr.名無しさん:2005/10/21(金) 19:35:36
>>708
キッチン綺麗杉ww
冷蔵庫おめ。

>>706
彩りはなんとなく大事にしてます、2,3分あれば作れますし。
710Mr.名無しさん:2005/10/21(金) 19:39:02
>>709
まだ借りたばっかで、引越しもしてないんで、
冷蔵庫しかないのだ。w

2・3分でできるってすごいな。
俺だったらニンジン切るだけで7分くらいかかりそうだ。
711Mr.名無しさん:2005/10/21(金) 19:46:26
>>708
冷蔵庫でかっ! 
もっとも独男こそでかい冷蔵庫が必須だよね。主に冷凍庫。
もれの冷蔵庫は137L(冷凍43、冷蔵94)なんだけど、それよりでかそう。
712Mr.名無しさん:2005/10/21(金) 19:56:19
>>711
冷蔵124、冷凍86(ボトムフリーザー)の計210Lだよ。
もともと>>632状態だったので、でかいのにした。
713Mr.名無しさん:2005/10/21(金) 20:01:37
冷蔵庫って横にして移動したらダメなんだってな。古い冷蔵庫を
リサイクルショップに引き取ってもらおうとトラックに横積みにして持って
行ったら、その時点でアウトと言われ、すぐさま粗大ゴミ扱いだったよ。
714Mr.名無しさん:2005/10/21(金) 20:03:42
>>713
そうそう。俺も始めの冷蔵庫はリサイクルショップで買って、
軽トラに縦乗せして運んだよ。

まあでも、今回業者に納入してもらったけど、
80度くらい傾けていたような…。
715558:2005/10/21(金) 23:45:01
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051021234357.jpg
今度は大根をおでんにしてみた。

まだ、一食分大根が残っているぜ…。
716Mr.名無しさん:2005/10/22(土) 00:59:46
>>715
あ、なんかすごく美味しそう。まじで。
茶色一色から進化した感じw
717Mr.名無しさん:2005/10/22(土) 17:56:25
鍋料理きぼん
718Mr.名無しさん:2005/10/22(土) 20:41:51
>>715
今 飲んでてつまみが切れたんだよ。大根、いいね、うまそう・・・・・
719Mr.名無しさん:2005/10/22(土) 22:02:59
おまいら料理できていいな・・・
最近うまいもん食ってねぇ・・・orz
720くま ◆qDw25I2wJU :2005/10/22(土) 22:12:25
晩飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051022220340.jpg
塩焼きそば、中華スープ、冷奴、冷酒

いくら醤油漬け作った。ちょっと早いけど食いたくてメニューに入れたらなんか統一感バラバラw
キャベツ消費用に塩焼きそば。にんにく臭さ、ちょっと大でウメー。
中華スープは、ベーコンともやし。中華だしを変えてみたら濁る出汁だったりorz



721Mr.名無しさん:2005/10/22(土) 22:39:19
冷奴にネギすら載せない俺は自信を無くした・・
722くま ◆qDw25I2wJU :2005/10/22(土) 23:20:51
>>720
いくらを載っけるだけこった冷奴に見えるかもしれませんが、まぁ、載っける
だけですからw
723Mr.名無しさん:2005/10/22(土) 23:21:32
724くま ◆qDw25I2wJU :2005/10/22(土) 23:21:55
orz
いくらを載っけるだけこった →いくらを載っけるだけで、こった
 

725Mr.名無しさん:2005/10/22(土) 23:22:01
塩焼きそばの具は別個に焼いてるのかな?
726Mr.名無しさん:2005/10/23(日) 00:07:36
>>720
くまタンくまンく(っ´∀`)っイイヨーウマソー

>>723
それなんつー味噌ラーメヌ?マルちゃんぽ?
727トロ ◆LqRNzxDQac :2005/10/23(日) 00:14:32
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051022233327.jpg

半年以上も前に賞味期限の切れているマグロフレーク缶が見つかったので
これを消費しようと、ご飯を炊くときに一緒に炊き込んでみた。
特にうまくもなくまずくもないビミョーな出来。
728Mr.名無しさん:2005/10/23(日) 00:36:17
>>726
行列のできるラーメン屋の「こってりみそ」です
729558:2005/10/23(日) 00:54:33
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051023005300.jpg
夕飯にモチを焼きました。
730くま ◆qDw25I2wJU :2005/10/23(日) 00:58:58
>>725
ニンニク炒める→豚バラ投入&炒めて味付け
一旦、具を取り出し
ニンニクと豚のエキスが出た中でキャベツと麺を蒸し焼きにしながら味付け
皿に麺を盛り豚バラとニンニクを載せる
って順序です。

>>726
ありがd
731Mr.名無しさん:2005/10/23(日) 01:11:41
>>727
左前の飯はおれんちの猫がそいうのよく喰ってるのなら見たことがあるんだけど。
それはおれもよく喰う飯なのでうまいのは確かだろうな。

しかもおれが入院中に喰ってた飯の配膳に似てる気がする。
よって健康食と見た。

>>729
なんともエレガントな餅だな
海苔で包みたいが、はばかられるのもわかる気がするよ。
732Mr.名無しさん:2005/10/23(日) 01:13:40
>>727
あー、それあれだ。
缶よく見てみろ。どこかに小さく「キャット」って文字無いか?タイ産のやつ。
733Mr.名無しさん:2005/10/23(日) 01:19:41
毒男に幸あられたし('A`)('A`)〜♪
734Mr.名無しさん:2005/10/23(日) 01:22:52
>>723
麺といい背脂といい、なかなか美味そうだな。
今度買ってみるか。

>>727
マグロフレークの炊き込みは...味を想像するに確かにアピールするものが無いなw
それより横の肉じゃがのトロけ具合がイイ

>>729
いや...ちょ...それが晩飯の全て?
735トロ ◆LqRNzxDQac :2005/10/23(日) 01:25:43
んー、なんか「ドッグ」とか書いてある・・・w

正月に買った餅がまだ残っていることを思い出したよ。
これも消費せんとなぁ。



マジレスすると
http://www.narinari.com/Nd/2004042378.html
にある「ガメラの肉」です。
736Mr.名無しさん:2005/10/23(日) 01:30:40
>>729見て餅食いたくなってきた
いい感じ焼き加減とへたり具合w
737Mr.名無しさん:2005/10/23(日) 01:32:42
>>735
いいねぇ。マルハにはかなわないよな!!さすがのドギーマンもwww
738558:2005/10/23(日) 08:15:23
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051023081103.jpg
雑煮風のもの。

おでんのために買ってきたモチがあまっているので、朝飯に使ってみた。

今日は菊花賞ですねぇ。
トレーニングしてきて、家で煮物でも作りながらまったりと見よう。
739Mr.名無しさん:2005/10/23(日) 11:35:24
>>738
モチまるいんだなぁ・・
740トロ ◆LqRNzxDQac :2005/10/23(日) 15:50:02
今日の昼ご飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051023154702.jpg

http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1125367105/54
に書いてあったもの。
なかなかウマーです。
741Mr.名無しさん:2005/10/23(日) 16:22:11
>>738
おでんの汁で雑煮? いろんな出汁が出てて美味しそうだな。


>>740
何で四角いのかと思ったら、そーいう理由か。
卵の下側ってブヨブヨにならないでちゃんと火が通るのかなぁ。
742558:2005/10/23(日) 17:45:50
今日の昼兼晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051023174256.jpg
豆腐のコロッケ風フライ
形がいびつになっちゃった。

>>741
普通にだしの元としょうゆで味をつけた。
おでんは食べきってしまった。

ディープインパクトは強かったなぁ。

では、いまからいただきます。
743Mr.名無しさん:2005/10/23(日) 18:47:20
初めてのUP。

今日の朝飯兼昼飯。

炊き込みご飯、キャベツ+わかめ+干し豆腐の味噌汁、キャベツとエリンギの野菜炒め

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051023184524.jpg
744Mr.名無しさん:2005/10/23(日) 19:41:35
>>742
なんかコロッケそのものに見えるんだけどw
豆腐ハンバーグを揚げた感じと推測してみる。

>>743
肉も魚も無いのか?随分と徹底してスゲー
「肉食え!」とか言われそうでワロス
745743:2005/10/23(日) 19:58:26
>>744
肉は一応野菜炒めの中にベーコンを入れてるよ。
うちに肉がベーコンしかなかっただけなんだけどな…
746Mr.名無しさん:2005/10/23(日) 20:00:52
初めてうp。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051023195607.jpg
ブロッコリーを初めて使ってみたがちょっと失敗。まだ固かった。
747Mr.名無しさん:2005/10/23(日) 20:08:27
インスタント味噌汁
サトウのご飯
ラー油
明太子


で雑炊。
意外といける。
748Mr.名無しさん:2005/10/23(日) 21:37:08
なんでラー油やねん
749JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/23(日) 21:49:47
ラー油って辛いごま油だから雑炊にも合うんじゃないかな、分からんけど
ちなみにラー油をトマトに掛けて食べると美味しいです
750Mr.名無しさん:2005/10/23(日) 22:01:22
>>743
(´∀`)b グッジョブ!!
普段そのくらいにしとかんと、どーせなんかかんか高カロリーになるしな
疲れた胃袋の漏れは素直にご相伴したいもんだ

>>746
ブロッコリーその大きさでいくなら軽くレンジかけとけ
( ゚Д゚)マンドクセーなら他のものより小さめに切っとけばいい感じに火が通るよ
751Mr.名無しさん:2005/10/23(日) 22:38:19
>>750
> ブロッコリーその大きさでいくなら軽くレンジかけとけ

!その手があったか…。
毎回、茹でるの面倒くさいなーと思っていたんだ。
752Mr.名無しさん:2005/10/23(日) 22:49:22
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051023224721.jpg
写真小さいけどチキンのトマト煮作ってみたよ
753Mr.名無しさん:2005/10/23(日) 22:59:55
>>752 可愛いな
754Mr.名無しさん:2005/10/23(日) 23:21:19
>>738
> おでんのために買ってきたモチ

すまん、これが理解できない。
755Mr.名無しさん:2005/10/23(日) 23:30:53
毒男わ料理できないと思ってたのにすげぇなぽまいら。
家のかーちゃんよりうまいかも。
756558:2005/10/23(日) 23:44:19
>>754
おでんの具が足りなかったので、モチでも入れるかと思いついただけw
もち巾作ろうと思ったけどやめた。

>>755
それはないべ。
お袋の味には勝てない。
毒男にはない何かがつまっている。
757Mr.名無しさん:2005/10/23(日) 23:46:39
>>756
愛情、それがカーチャンクォリティ
758Mr.名無しさん:2005/10/24(月) 00:11:34
丁寧に和食を作ったときなんて、あまりの家庭的な味にホロリとくるっていうか
自分に惚れそうになるんだが...すでに実家の味じゃないんだなw

759Mr.名無しさん:2005/10/24(月) 00:17:12
自炊して判る、「かーちゃん、手抜いてたな」
760Mr.名無しさん:2005/10/24(月) 00:19:39
うちのかーちゃんわ味噌汁にきゅうり入れてた。
すげーまずかったよ。
761Mr.名無しさん:2005/10/24(月) 00:59:43
>>760 年をとると、その味がわかるようになる。
762Mr.名無しさん:2005/10/24(月) 01:32:31
>>759
僕は、ママには勝てないよ!
俺の母親は料理が上手だったからな。
俺もけっこうイイ線行ってるとは思うんだが。
763Mr.名無しさん:2005/10/24(月) 06:36:29
肉じゃが流行ってるな。
764どうやって作るんだよ!!:2005/10/24(月) 08:51:39
>>756
モチ巾着か!!あれ、マジうめーよな!?
おでんの具パックに2個くらい入ってるやつだろ?

でも、それ作るっつったら無謀じゃね?
765558:2005/10/24(月) 09:22:56
>>764
油揚げのの中にモチを入れて、口を結ぶだけだから簡単なものだ。
無謀というほどではないYO。
766Mr.名無しさん:2005/10/24(月) 16:32:47
ブロ・ジャガ・人参みたいな固いのをデカイ固まりで炒め物に使う時はまとめてレンジが良いよね。
767てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/10/24(月) 20:10:35
イマイチ綺麗に焼けなかったでつ( ´・ω・`)
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051024195941.jpg
餃子、タケノコ御飯、ナメコ・水菜・揚げの味噌汁

今回の餃子は自分で包んだです。餡に下味を濃いめに付けたんで何もつけなくても(゚Д゚)ウマー
768Mr.名無しさん:2005/10/24(月) 20:15:16
>>767
味噌汁がやたら美味そうな件と箸の塗りが剥げすぎている件について
769Mr.名無しさん:2005/10/24(月) 21:02:40
素を使わずにマーボー作った。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051024210044.jpg
770くま ◆qDw25I2wJU :2005/10/24(月) 21:06:08
晩飯うp
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051024205552.jpg
ミートソーススパ、豆腐ピザ、コンソメスープ、発泡酒

挽肉(冷凍してるけど)と豆腐がそろそろやぱいんで、こんなメニュー
ガスレンジを使わずに済むってことで豆腐ピザ。具は、ピザソース・チーズ・ベーコン・ネギ。
マヨネーズは焼く前にかけてもよかったかも。
スープは、牛・シメジ・ワカメをコンソメで。
発泡酒とコッテリ目な飯は良く合って( ゚д゚)ウマー

771Mr.名無しさん:2005/10/24(月) 21:14:01
>>769
いい感じじゃないか、シメジ入れるってのはいいアイデアだねGJ!

>>770
料亭クマキタ━━━(゚∀゚)━( ゚∀)━(  ゚)━(  )━(  )━(゚  )━(∀゚ )━(゚∀゚)━━━!!
もうなにも言わない、食わせろw

豆腐ピッツァのレシピキボンヌ
772Mr.名無しさん:2005/10/24(月) 21:41:37
>>770
パスタって表示時間じゃ固いよな?長めに茹でないと美味しくないよ
ソース自作するなんて凄いな!
773Mr.名無しさん:2005/10/24(月) 21:53:13
>>770
キタ!( ゚∀゚)キタコレキタ!!
食いたい!食いたい!食いた〜い!
マジ(´ρ`)ウマソー・・・
774Mr.名無しさん:2005/10/24(月) 22:17:46
>>769
なかなか(・∀・)イイ。シメジは俺も入れるけど、ひと味美味しくなるよな。
豆腐の大きさも丁度いいかんじだ。
775Mr.名無しさん:2005/10/24(月) 22:29:42
>>769
でも、なんだかんだ丸美屋には敵わないんじゃ?w
豆板醤きかせて辛いのが好きだな、俺は。。
776769:2005/10/24(月) 22:32:10
>>771>>774>>775
レスサンキュ。豆板醤多めに入れたので辛ウマーですた。
777Mr.名無しさん:2005/10/24(月) 22:40:58
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051024223408.jpg
土鍋シチュー 冷や飯

シチューの具は鶏モモ・ちっこい人参と玉ねぎ・ジャガイモ・ぶなぴー。
食い始めに思いっきり上唇火傷した。
冷や飯は昨日炊いて冷凍するのを忘れたもの。涼しいっていいなw
778くま ◆qDw25I2wJU :2005/10/24(月) 23:16:04
>>771
豆腐の水切る→両面を焼く(ガスレンジ結局使ってる)→ピザソース・チーズの上にベーコン・長葱・大蒜を刻んだ物を載っける
→トースターで焦げ目がつくまで焼く→マヨかけて胡椒ふって完成

豆腐の水切りは、キッチンペーパーでくるんで電子レンジ弱2分→豆腐の上に重しを載せるって手順だと崩れずに早く水切り
できるみたいです。

>>772
あーそこらへん好みですけど、もれは1分くらい早めに茹で揚げてます(・∀・)

>>773
ありがd

779771:2005/10/24(月) 23:34:13
>>778
レシピキタ━━━(゚∀゚)━( ゚∀)━(  ゚)━(  )━(  )━(゚  )━(∀゚ )━(゚∀゚)━━━!!
dクス、今度挑戦してみまっす(`・ω・´)ゝ
780Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 00:10:47
>>777
その御飯、土鍋で炊いたん?んまそー
シチューの野菜って冷凍だよね?コーンも入れると美味しいよ!!
781558:2005/10/25(火) 00:20:37
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051025001738.jpg

ポトフ
キャベツの芯が少し苦かったが。コンソメ味はやはりうまい。
782Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 01:11:02
>>777
なんかトロトロで美味しそうなシチューだな。
ご飯にお焦げってことは、土鍋で炊いてるのかな。

>>781
野菜分タプーリだな。
寒くなってくると野菜を煮込んだスープとかが美味しくなるんだよな。
783Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 03:28:08
赤飯炊いた!すっげぇ〜自分www
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051025032544.jpg
784Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 04:00:32
>料亭クマ
ハゲワロタ
くまたんほんとすごいね。憧れる。
785Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 04:37:05
>>783
おいやけに赤いなwwww
786558:2005/10/25(火) 04:49:36
なぜか中途半端におきた。
何か料理でもするか。

>>783
アースジェットにワロス。
もちもちしていてうまそう。
787Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 05:47:23
>>783
意味は無いが頭の中に「イチゴ飯」という言葉が浮かんだ
788558:2005/10/25(火) 09:04:52
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051025090230.jpg
朝飯
鳥の胸肉照り焼き煮込み(どっちやねん)

そろそろ、俺もコテ名考えようかなぁ。
さて、午後から仕事だぜ…。
789Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 11:06:30
>>788
朝から鶏肉で黒ビールに見えるんだがw ...いや、まさか?

コテ名は、「牛マット」ってのはどうかね。

790Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 11:18:03
>>788
558でええやん
791Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 12:06:44
赤飯って地方によっては色合が全然違うのな。>>783はどこの人?

>>788
数字コテは、専用ブラウザではいつまでいっても数字がそのまま反映
されるので、できれば数字抜きでつけてくれ。
792積分に入ったからもういい。:2005/10/25(火) 13:50:26
>>783
それ、おまえんちの姪っ子かなんかの祝いのお裾分けだろ?
>>788
味噌汁のまないと病気になんぞ?ぉぃ気をつけろよ?
793Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 16:28:03
>>783
すげーぞw
自炊歴はそれなりに長いが赤飯なんて炊いたことないわ
794Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 17:23:14
>>792
味噌汁のまないと病気になるのか?
俺嫌いなんで、ここ20年間で数回しか飲んでないお
795Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 18:25:38
男掴まえるには玉袋ではなく胃袋つかめと言う。
美味い飯を食わせれば男はその女を手放さなくなるという事だな。

しかし。

おまいらにはこれ、当て嵌まんないよなぁ〜
自分で玉袋も胃袋もむんずと掴んじゃってるもんな
796Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 18:34:31
うるせーやいヽ(`Д´)ノ
797Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 18:56:22
煽りなのか、それとも自嘲なのか・・・
798Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 19:02:09
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051025185245.jpg
豚味噌焼き丼、卵くまさんのマネしてみたが失敗w

>>795
たしかにww
799Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 19:14:28
>>798
ベスト半熟卵賞を授与します
800Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 19:32:24
>>795
普段はインスタントかレトルトしか食わなくて、手料理を食う機会があったら美味い美味いと大喜び...
ってほうが受けはイイわな。きっと。

>>798
え〜、失敗してないじゃん。半熟卵(・∀・)イイヨイイヨー
801Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 19:39:27
>>799
ありがとうございますw

>>800
正直温泉卵にしたかったので('A`)
ゆで卵としてはすごいうまかったですよ。
802Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 21:30:47
>>798 失敗ちゃうやん!!ほんと卵美味そう・
803Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 21:33:28
>>798
美味そうな玉子じゃん。さらにトロリとしたいときは、
沸騰後4分ですぐに冷水で冷ます。
804Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 21:40:00
>>798
半熟卵も味噌焼き豚も美味そうです(・∀・)イイ

ちなみにもれが温玉作るときは、ここを参考にしました。
ttp://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20030218b/index.htm
805トロ ◆LqRNzxDQac :2005/10/25(火) 22:05:25
今日もみんなウマソーで(・∀・)イイヨイイヨー

おいらは豚カツを作っていたです。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051025220016.jpg
806Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 22:13:55
>>805
ご飯とキャベツと味噌汁が、お変わり自由なら
金取れる腕前ですね
何とも言えないキツネ色、たまらんw
807Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 22:24:20
>>805
ウマソー(・∀・)
ソースどばどばかけて食いたい。
うpみたらこんな時間に原減ってきた。
808てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/10/25(火) 22:40:14
トロタソ、ウデあげたなぁ GJ

明日、胃の検査でバリウム飲む予定のオイラが惨状ですよ、っと
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051025223406.jpg
鮭とキノコのおじや、がんもどきのおろし煮

いつも朝飯をしっかり食うのに、明日は朝飯抜きだ..( ´・ω・`)
809Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 22:46:56
>>808
>惨状
この変換がいろんな意味で物語ってるな

いい感じの雑炊だね、明後日の朝食に期待すべし、って事かな
810Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 22:47:06
みんなウマソーな飯だなあ

今日はホイコーローとコンソメスープ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051025224103.jpg
811777:2005/10/25(火) 23:18:37
なんかいい番号当たってた。

今日もうp続いていいねー。

>>780 >>782
さんきゅーです。ご飯は土鍋で炊いてます。週一くらいしか
炊かないし、炊飯向けの火加減一定で良いヤツなんで
あんま面倒もないですし。

シチューの野菜は冷凍ではないです。小さいニンジンと
玉ねぎが1パック100円づつで売られてたんで買ってみました。
小さいニンジンがミニキャロットというのは良いとして、小さい
玉ねぎがペコロスとかいうのはなんなんだろうか。ぶなぴーと
一緒で商品名なんだろうか。

812Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 23:18:55
>>808
なんか胃に優しそうな飯でワロス。 おじやが美味しそうだな。

>>810
あー、チューボーですよを見たね?
813Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 23:45:22
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051025234407.jpg

朝飯用のキーマカレーがなくなってしまったので、白菜鍋作っておいた。
白菜1/2玉使うのじゃー。
明日の朝は雑炊。
814558こと牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/10/25(火) 23:46:26
コテは牛ランチョンにした。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051025234154.jpg
晩飯
煮物とサラダと鳥の照り焼き風煮込み。
調子に乗って煮物を煮すぎた。
大根が黒いぜ…。

>>792
マヂデ?
815Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 23:51:29
>>813
キーマカレーの人か。相変わらず豪快な作り方してるなw
白菜鍋って...白菜だけ?

>>814
ほんとに大根黒いなテラワロス
照り焼き風煮込みってどんなレシピ?
816Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 23:56:51
>>815
骨付き鶏肉400gとシメジ一袋入ってる。
817Mr.名無しさん:2005/10/25(火) 23:57:14
>>814
わ、その鶏の照り焼すんげー美味そう!
818牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/10/25(火) 23:58:15
>>815
1.鳥の胸肉を軽くコゲ目がつくまで両面炒める
2.しょうゆ・みりん・砂糖・料理酒・水を合わせたものをなべで煮立てる
3.鳥を2に入れて両面10分ぐらい煮る
4.冷ます
5.適当に切る。
というレシピだ。
チャーシューみたいな感じ。
冷えていておいしい。
819Mr.名無しさん:2005/10/26(水) 00:00:48
>>814
煮物は、人参と大根と、干し椎茸?コンニャク?
この濃い味、君はは東北かいな?w俺はそこに、牛蒡が入ってると嬉しいな
食いたい
820Mr.名無しさん:2005/10/26(水) 00:01:37
>>818
へー。煮汁少な目なんだね?
821Mr.名無しさん:2005/10/26(水) 00:04:22
>>805
トンカツにはソースでしょ!で、ブルドックorイカリ?
これで東か西かが解るんだよな・・・
カゴメって言ったら怒るよ!www
822牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/10/26(水) 00:06:02
>>819
九州男児こと鹿児島県出身です。
今は川崎在住。

鳥照りの煮汁を煮物に使用したため、濃くなった…。
煮物は大根、人参、ゴボウ、卵の4点。

>>818
煮汁は鶏肉が3分の1ほど漬かるぐらいで少なめ。
823トロ ◆LqRNzxDQac :2005/10/26(水) 00:09:58
>>822
おりょ、現住所はわりと近くだねぇ。

>>821
ブ、ブルドックですだ。
おいらはいわゆる東京近郊。横浜の極めて鎌倉寄りですよ。
824Mr.名無しさん:2005/10/26(水) 00:14:57
牛ランチョンワラタw
今後とも宜しく頼む
825Mr.名無しさん:2005/10/26(水) 00:54:56
826Mr.名無しさん:2005/10/26(水) 01:59:54
牛ランチョン、マヨの掛け方わろす
827Mr.名無しさん:2005/10/26(水) 02:24:51
                  __
                 /    ヽ,, 
                 i ,     〉         ,'´ ̄ ̄`', 
           ,、,、_/⌒ヽfl~メソイリ ,ノ         ,! ハ ハ ! 
         ,-'⌒`ー-'´ヾ !.`゚',_,'゚´ソ⌒ヽ       l  フ ム l 
         ヽ、_,,,、-、/ミ,ヽ∈ヲノ   `l,,、    ∠  ハ ッ j 
             ^〜、 ̄r'´ ̄`''jヽ、  〃ヾ     ヽ フ   / 
 jヽjvi、人ノl__      /  ヽ´{ミ,_   ̄`'''-ヽ      ` ̄ ̄ 
 )   ハ   7     /  / `'='´l  ̄i'-、_,,ン 
 )   フ    て   /  /   !。 l  l 
 7   ッ    (  __ヽ、__l ___ .!。 l__l__,-=-,___ 
  )   !!     ( ,-=-, ∠ヾゞゝヽ ,-≡-,l  l-=二=-, 
  ^⌒~^⌒^~⌒^└==┘   ̄ ̄ ̄ ヽ==ノヽ=ノ\__/ 
828牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/10/26(水) 08:34:36
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051026083333.jpg
朝飯
お好み焼き風野菜炒め

モチとチーズをキャベツと玉ねぎのつなぎとして使っています。
829Mr.名無しさん:2005/10/26(水) 16:20:09
ケチャップなのか
意外
830Mr.名無しさん:2005/10/26(水) 20:57:19
>>828
餅がそんなに好きなのか?
831Mr.名無しさん:2005/10/26(水) 21:53:11
>>828
チャレンジャーだな〜
832Mr.名無しさん:2005/10/26(水) 22:14:29
チンジャオロースみたいなものとミネストローネみたいなもの
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051026214736.jpg

>>812
あー見るの忘れてた。
今週は中華強化週間なのでたまたまかぶっただけですw
833Mr.名無しさん:2005/10/26(水) 22:17:20
>>832
両方とも美味しそうだな。野菜たぷーりでイイし。
834Mr.名無しさん:2005/10/26(水) 22:20:17
>>832
エリンギかと思ったらタケノコかー。
しかしチンジャオロースーに見えないのはなぜだろう?
美味しそうだけど。
835JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/26(水) 22:49:54
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051026224157.jpg
送信時点で既に酔っ払ってます、フラフラw
今とってもハッピーなのでふ
836JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/26(水) 22:51:26
あ、カツ煮です、だめだな、よっぱらってるちょ
837Mr.名無しさん:2005/10/26(水) 22:54:45
>>835
おまいに言葉はいらない、毒男の鑑だなw
つーか、酒弱い方なのか?
俺も同年代だけど、酒は弱くて、しかも飲まれる体質だから
酒は極親しい人としか飲まない事にしてる

転職してから、自炊してないよ
炊飯器でご飯炊いて納豆ご飯が最近のMAXです・・・
838JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/26(水) 22:58:24
>>837
激弱。家での酒はかなり来るです
ひさーしぶりに100スキ使ったなー結構いいね、冷めないし
昨日は会社の同期会で結構飲んだ、ハンドルさばきフラフラ






自転車ね、あ、でも2ケツしたわ、W違反wwww
839Mr.名無しさん:2005/10/26(水) 23:12:04
プライヤーが良い。
840Mr.名無しさん:2005/10/26(水) 23:21:37
>>838
シビックだっけ?
841てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/10/26(水) 23:30:40
>>838
こんどは正月にでも呑むかね?w
土産と食材持参するよ♪
842832:2005/10/26(水) 23:36:43
98年賞味期限のオリーブオイル(未開封)が出てきた件
開けてみたら油粘土みたいなにおいがした

>>834
確かにチンジャオロースっぽくないんだよね
なぜかわかんないけど
843Mr.名無しさん:2005/10/26(水) 23:40:12
>>842
だってチンジャオロースーって、「ピーマンと牛肉」って言う意味でしょ?だからじゃない?
でも、この料理は本当にうまそうでGJ!
844JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/26(水) 23:41:32
>>839
ダイソー製の100スキつかみ用プライヤーです
>>840
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051026233819.jpg
のなかのどれか
>>841
よいですねえ、いつにします?
845Mr.名無しさん:2005/10/26(水) 23:45:05
>>844
渚ドライブウェイ?
846Mr.名無しさん:2005/10/26(水) 23:45:12
>>843
ん?チンジャオロースーは豚肉じゃなかったか?
牛肉はチンジャオニューロースー?
847JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/26(水) 23:49:37
>>845
そうでがす
848JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/26(水) 23:52:30
http://www.nipponham.co.jp/product/syohin/chuka_chin.html
日ハムが言うんだから間違いないと思います
849Mr.名無しさん:2005/10/26(水) 23:56:24
ちんじゃおろーすをちゃんと青椒肉絲と変換してくれるウチのIMは凄いと思う
麻婆豆腐
回鍋肉
叉焼
偉いぞことえり
850Mr.名無しさん:2005/10/26(水) 23:58:18
万万ジー
851Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 00:22:14
棒棒鶏

出来たw焼売もO.K。パオズは駄目だorz
852Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 00:30:56
万万自慰 orz
853牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/10/27(木) 00:37:42
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051027003511.jpg
晩飯
朝の残りとミニハンバーグ、メカジキのつけ焼き

まだ、モチがあまっているぜ…。
この前の大根状態だ…。
夏には毎日ナス食べていたし…。
854Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 00:42:31
>>853
牛ランチョンの飯は野菜多めだな。イイことだ。

せっかく美味そうな飯なんだから、もう少し明るく撮るともっとイイのになぁ。
855Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 00:59:49
狆じゃ尾ロース
麻婆豆腐
回鍋肉
万万示威

微妙だ・・・
856JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/27(木) 01:05:48
チンジャオロースー
麻婆豆腐
補遺コーΡ
万々自慰

なんじゃこりゃぁ
857牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/10/27(木) 01:08:11
>>854
何か、いつも暗いんだよね…。
フラッシュたいてるんだけどなぁ。
撮影位置がよくないんだろうか?
858Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 03:40:47
>>857
料理写真撮るときはフラッシュは厳禁だよ。明るい蛍光灯か
自然光の下で。
859Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 06:02:57
なんでおまえらっていつもメシの近くにへんな薬置いてんだよ?持病か?w
860Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 10:39:27
>>857
フラッシュを切って撮った方が明るく写る場合もある。
フラッシュの場合、シャッタースピードが一定に固定されるが、フラッシュ切りだと
暗い分シャッタースピードを落として明るく写る(かも?)

ただ、その分手ぶれしやくくなるので、何枚か撮ってぶれてないのをうp。
861Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 11:41:31
三脚!三脚!!
862Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 15:15:39
>>849
普段使わないどうでもいい感じはけっこう正確に出てくるけど
日常仕事で使うような言葉がちゃんと変換出来なくていらつく
ときがある>ことえり
863Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 20:27:01
キャベツも白菜も安いな〜。豊作なんだな、きっと。
864Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 20:28:07
横から、メインのおかずが手前にくるように写すと美味そうに見えるよ
865てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/10/27(木) 21:34:17
>>863
こちらでは白菜はイマイチ安くないですがキャベツはカナーリ安いです。

1玉78円につられてまた買ってしもた..._| ̄|○  <キャベツ
コンドハ ハヤク クオウ..
866Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 21:40:35
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051027213845.jpg
四川風坦坦麺。

看板にいつわりあり(´・ω・`)
パッケージ写真右と見比べて下さいw

書いてあるレシピ通りに作ったのに・・。
867Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 21:41:36
>>865
モツ鍋みたいに、出汁に醤油と酒・ミリン・ニンニクスライス・鷹の爪
で、キャベツに豆腐と小間切れ肉で、キャベツがいくらでも喰えるよな
868Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 21:50:13
>>866
サムネイルの写真だけ見てあまりの違いに「看板に偽りありだな」と
レスしようと思ったら・・・w
869Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 21:50:27
バンバンジーと春雨卵スープ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051027212753.jpg
870てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/10/27(木) 21:57:34
>>867
とりあえず半分にぶった切ってジャガイモ、人参、玉葱、ソーセージと
コンソメ&塩&胡椒で煮てます。あ、鍋底に昆布も敷いたんだった。
んまそうな臭いをただよわせつつ保温鍋の中で熟成中でつ。
867タソのレシピもこんど試してみるですね。
871Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 22:02:28
>>866
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
なんというか...全然違うじゃん。日本製?

>>869
バンバンジー(変換できないw)もスープもウマス GJ!
872Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 22:19:20
たまに携帯で撮影してうpしてる者ですが、今日はちょっと違うものをうpしてみますw
決してグロ画像ではないので・・・・
http://sureare.web.infoseek.co.jp/cgi-bin/upload2/src/up0786.jpg
http://sureare.web.infoseek.co.jp/cgi-bin/upload2/src/up0785.jpg
http://sureare.web.infoseek.co.jp/cgi-bin/upload2/src/up0784.jpg
http://sureare.web.infoseek.co.jp/cgi-bin/upload2/src/up0783.jpg
873Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 22:22:25
>>872
(・∀・)カコイイ!

けどスレ違いだと思うぞw
874JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/27(木) 22:23:16
>>872
3枚目に私が写っているwwwwwwwwっうぇwww
私が立てた某スレにうpしたやつですねw
875Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 22:25:50
>>874
そうですw
マルチスマソ
876Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 22:29:49
>>874
どんな服着て、上の階か下の階かも詳しくposition教えろ!
877Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 22:32:31
>>868
まさしく看板に偽りありですねw

>>871
友人の中国みやげですw
味は普通の塩ラーメンにゴマラー油かけた感じです。

さて、あと6個分もあるわけで。
878JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/27(木) 22:36:15
>>876
つピザ
879Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 22:39:23
ピザの2人となりは筧俊夫か?wwwww
880Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 22:49:44
>>878
レフティなら分るんだがぴっつぁ結構いる感じだから
ずばり賞は難しいなw
881JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/27(木) 22:53:54
>>880
いや、茶系のボーダー柄でカメラ構えてる女性か男性か分からない人www
もちろん私は石川でごろ寝していましたので本人ではありませんが。
人込みは嫌いです・・・暑いしw
170センチ95キロは伊達じゃねーのです
882JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/27(木) 23:03:20
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051027230050.jpg
ピザ・・・ではなくてみんみんせみ餃子2人前
デヴまっしぐら

>>840
GF-GH3
883Mr.名無しさん:2005/10/27(木) 23:08:09
HR-Vだよな
884JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/27(木) 23:14:57
だよ
885牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/10/27(木) 23:32:21
今日はQUEENのコンサートに行って友人と飲んできた(*⌒▽⌒*)
楽しかった。
ポール・ロジャースはやはり生きる伝説。
歌がうますぎ。

ということで久々に自炊をサボるぜ。
食材がキャベツ、タマネギ、人参しかない。
作るとしても野菜炒めだなぁ。
あとモチもあるぜ(T-T)
新宿で乗り換え中。
886トロ ◆LqRNzxDQac :2005/10/27(木) 23:48:38
一昨日豚カツは2枚揚げたんだけど、その残りの方でカツ丼を作った。
が、とんでもなく大失敗して思いっきりグロになってしまったので(´・ω・`)
うpしない
887てくとろ ◆t14IT/Hkso :2005/10/28(金) 00:03:52
>>トロタソ
そーいうこともあるさ キニシナイキニシナイ
次はうまく作ろうな〜

>>牛ランチョン
地方都市に住んでるとその手のコンサートはなかなか行けないでつよ..( ´・ω・`)
クィーンはリアルタイムで聴いてたクチなんでウラヤマシス
野菜はコンソメで煮る&仕上げに餅投入ってのもありですぜ
888ダンディ阪野:2005/10/28(金) 01:41:10
888ゲッツ!
お久しブリーフ
889Mr.名無しさん:2005/10/28(金) 02:13:33
おお!ダンディだ。
お久ブリーフ
890Mr.名無しさん:2005/10/28(金) 02:54:25
>>884
遠目で伊集院に間違われねーか?

>>885
会場にレイザー住谷いなかったか?
891Mr.名無しさん:2005/10/28(金) 16:15:03
何だよ、ブーちゃんはリアルでブーちゃんだったのかよ!
892くま ◆qDw25I2wJU :2005/10/28(金) 20:04:24
風邪ひいちゃったみたいなので、気合いの入りそうな晩飯つくった

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051028195555.jpg
焼きそば、水餃子

焼きそばはニンニクを効かせてトッピングにマヨ・キムチ・卵
水餃子でもニンニク効かせて、できあいの餃子・ベーコン・冷凍ほうれん草

なかなか( ゚д゚)ウマー
893Mr.名無しさん:2005/10/28(金) 21:08:56
>>892
おおっ!(゚д゚)ウマソー!
焼きそばの具はキャベツの他は何を?
894くま ◆qDw25I2wJU :2005/10/28(金) 21:23:33
>>893
ありがd
薬味として刻んだ長葱とチューブ生姜。具は豚バラを荒く切ったのが入ってます。
895Mr.名無しさん:2005/10/28(金) 22:08:20
マーボーナス
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051028215737.jpg
妙に濃い味付けになってしまった
896Mr.名無しさん:2005/10/29(土) 00:52:40
>>895
味濃いっていっても
( ゚Д゚)ウマーに見える撮り方だよね
工夫してるよなー 構図とか
ピーマンのシャキシャキ感うまそー
(^-^)//""パチパチ
897Mr.名無しさん:2005/10/29(土) 01:06:31
>>892
中国製キムチは寄生虫がいるらしいゾ
>>895
もっと油ギッシュだといいな、健康に悪そうなモンってなんで美味いんだろうか
898牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/10/29(土) 01:22:14
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051029011819.jpg
煮込みハンバーグ(イタリア風?)

消費期限ギリギリでハンバーグをつくり冷凍したやつを解凍した。
この前のミニハンバーグと一緒に作ったやつだね。

>>890
住谷は見なかったなぁ。
899Mr.名無しさん:2005/10/29(土) 10:25:48
>>895
へー、ピーマンなんて入れるんだ...ってググって見たら結構ヒットした。
味的にも合いそうだしな。

>>898
個人的には、その上にチーズがタプーリかかっていてほすい。
900Mr.名無しさん:2005/10/29(土) 13:41:07
>>898
それ、カレーハンバーグにも見えてくるから不思議だな。w
901Mr.名無しさん:2005/10/29(土) 15:15:11
非常に遅い昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051029151212.jpg
スパゲティナポリタン風

粉チーズ固まってたらか軽く振ったら蓋開いて飛び散ったよ orz


902Mr.名無しさん:2005/10/29(土) 15:46:51
粉チーズは固まるもんだよな。
903Mr.名無しさん:2005/10/29(土) 18:04:57
>>901
箸でつつけばいいんだよ、粉チーズ。
904901:2005/10/29(土) 19:29:06
>>902-903
いやー、そんなに固まってない感じだったんで、何も考えずに
振っちゃって。大体片付けたけど、結構広範囲に飛び散ってたw
905Mr.名無しさん:2005/10/29(土) 19:32:15
>>904
ビンを振るときは、蓋も念のために押えるといいよ

タバスコを部屋にぶちまけた、俺の教訓orz
906Mr.名無しさん:2005/10/29(土) 20:14:10
>>901
100スキにしては大きいような...?
907895:2005/10/29(土) 21:39:14
ラーメン&キムチチャーハン
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051029211838.jpg
今までの中華シリーズ >>769>>810>>832>>869>>895
そろそろ中華に飽きてきたw

>>896
ありがとー
構図は色々試行錯誤してます

>>899
ナスだけだったら物足りなくない?
麻婆豆腐茄子春雨なんて作ってた友達がいたけどw
908Mr.名無しさん:2005/10/29(土) 22:25:01
>>907
ラーメンの具がすげー、テラワロス。
909Mr.名無しさん:2005/10/29(土) 22:27:43
キーマカレー作ったけど、人参乱切り、小松菜投入で
えらく具沢山のカレーになってシモタ

冷蔵庫処理にはチャーハンかカレーが効果的なんだねw
うpしたいけど、携帯しかないよママン
910Mr.名無しさん:2005/10/29(土) 22:47:59
>>909
つ【>1】
911牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/10/30(日) 00:48:40
疲れた…。
今帰ってきた。
明日も10時からなので、夕飯食べずに寝るわ…。

>>907
ラーメンの具がたくさんで元気が出そうだ。
912Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 01:34:57
今夜の晩飯
ハンバーグ 切干大根と椎茸を乗せてみた 全て乾物だけどね
http://eichi.singlesmeeting.net/images/DSCN0154.JPG
あさりスープパスタ
http://eichi.singlesmeeting.net/images/DSCN0155.JPG
913Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 01:41:45
>>912
うはwwwそのハンバーグwwwすごすぎwwwww

あさりスープパスタは100円のレトルトだな。良く食うからわかる。
914Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 02:34:37
ぽん!!わろす
ハンバーグって言うより、、、大根のハンバーグ付きだな
でも美味そうだよ。
915Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 09:30:26
自炊上手な毒男達よ教えてくれ
今日炊き込みご飯炊いたら水加減を間違ったのか少し芯が残ってるんだ
これをおいしく食べられる状態にするにはどうしたらいいのだ?
916Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 09:46:17
雑炊
917Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 10:05:30
>915
酒を少し振りかけてレンジでチン。
もしかして炊込むとき米と具混ぜた?
具は上に載せるだけにしたほうが米の芯が残らないよ。
918Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 10:05:55
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051030100252.jpg
朝からがっつり鮭の照り焼き丼、かぶの味噌汁。

>>912
ちょw大根多すぎw
919Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 10:47:15
>>918
おお美味そう。
卵は無くてもよさそうな感じだけどな。
920Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 10:53:31
http://www.k3.dion.ne.jp/~cae26ru/LOVELOG_IMG/20050207189daca3.JPG
私はでっかい豚肉を調理します。
921Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 11:10:51
>>917
サンクス早速お昼に試してみる
そのもしかしてで具を大量に混ぜちまいましたorz
922Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 11:14:36
>>918
ウマソだなおい
923Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 11:22:35
俺も載せたいんだけどな・・・
携帯が旧式で、画像が小さいんだよ(´Д⊂
924Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 11:23:11
925Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 11:36:49
あー、昼はラーメン作ろうかな。↑これ、禿げしく使いたいw
926Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 13:03:04
新聞の料理欄に載ってたスパゲッティボンゴレを
材料そろえて作ってみた
けっこう旨かった
927Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 13:19:10
ボンゴレロッソなのかボンゴレビアンコなのか話はそれからだ
928おれの失敗:2005/10/30(日) 14:12:28
>>915
毒男が炊き込み御飯なんか作るわけねーだろ。

つか、あなたもしかして出汁を熱湯のまま入れて炊飯しました?

929Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 14:18:16
>>928
ごめん俺よく作る。楽だし。

ちゅうか928自身も作ってそうだな。
930Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 15:41:45
なにげに炊き込みご飯のうpは多いよな

>芯が残ったときは、米3合につき大さじ1〜1.5程度の酒を振りかけて、
>もう1度炊飯器のスイッチをいれてください。芯の残り具合がひどいとき
>は、酒ではなく水を使うと美味しいご飯になりますよ。

蒸らしが足りない時に芯が残るっていうから蒸らし直すってことだと思われ。
931Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 16:46:26
932Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 17:42:57
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051030174146.jpg

友人宅のハロウィンパーティに呼ばれたのでカボチャサラダ作った。
全部で7人、俺以外は夫婦3組…('A`)
933Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 17:57:56
>>932
料理ネタで友達の嫁と仲良くなって友達紹介チャンスだ。

・・・まぁ俺は紹介してもらってもどうにもならなかったがなorz
934Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 21:31:44
>>932 んな夫婦3組に毒が一人なんてのに行きたいのか?
断れよ。そしてチマチマサラダとかってさあ。
そこまでして得られるものって何だ?
胸糞わりーな。ハロウィンパーティってwきもす
935Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 21:32:31
なめとんのかくそでぶ
936Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 21:38:24
>>934
いや、それよりも>932を呼ぶ連中の神経の方が信じられんw
普通、その状況に一人者を呼ぶか?カップルや夫婦になったら、無神経になるヤツ多いよな。
まあ俺が言っても、ひがみにしか思われないだろうけどな
937Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 21:44:48
でももの凄い仲良し同士だったら、誘わないほうが
おかしいじゃん。誘われなかったら>>932だって
疎外感味わうはず。要は、一緒に連れて行く相手が
いない>>932が一番なんというか、その、ほれ。。。
938Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 22:12:55
おまえら捻くれてるな。
それじゃかわいくないからモテないぞw
939Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 22:17:01
うるせーばか
940Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 22:33:37
携帯からスマソ
焼きそばの麺を冷凍してしまったんだが大丈夫なのか?
どうやったら戻せるんだ?とオロオロする漏れ(¨;)
941Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 22:41:28
>>940
冷凍のラーメンやうどんもあるんだから大丈夫じゃないかな?
もともと焼きそばの生麺は水をかけて蒸し焼き風にふやかすわけだけど
凍っている場合時間がかかりそうな気はするし食感が変わるかもなぁ。

蒸し焼き風にする時に蓋をする(or無ければアルミホイルで蓋つくる)ことで
蒸し焼きの能率を上げてみるのはどうだろう?
942Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 22:46:57
連スマソ
>>932それ、もし残ったら朝にミルクとシリアルで食べたいお
ウマソ
943Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 22:56:36
>>941
サンクス
炒めるのは別か?もやしと一緒に蒸したら駄目か?
どうする漏れ(¨;)
944Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 23:00:52
>>941dクス
945Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 23:10:24
>>940
冷蔵庫で自然解凍すれば普通に使えるよ。
凍ったまま使おうとすると切れてボロボロになるので
やめたほうがいい。
946Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 23:10:49
>>943
通常の生麺だと含有する水分量がすくないので
・具を炒める→麺を入れて水かける→水が蒸発しきった頃いい具合に麺も柔らかくなる→ソース入れて仕上げ
との感じで麺を 蒸す→炒める をあまり意識しないと思う。
冷凍麺だと麺がほぐれるまで時間がかかりそうだから具を炒めたあといったん具を外に出してから
じっくり冷凍麺を蒸し焼きにして、その後に具をもどしてソースをからめた方がイイかもと思ったyo
947932:2005/10/30(日) 23:11:36
帰ってきた。
なんか部屋の飾りつけとかすごくて、トンガリ帽子もかぶって、めっさ楽しかった。
ほんのりカレー味のサラダもなかなか好評でした。ウレスイ

そして皿を忘れて帰ってきた。('A`)
948Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 23:19:33
>>947
Trick or Marrige!

とか云って暴れてきたのか?('A`)
949Mr.名無しさん:2005/10/30(日) 23:22:56
>>945‐946d
>>947残ってたら少しでもいい、食わせろ
950932:2005/10/30(日) 23:37:50
>>948
やーもうあんまり結婚願望もないんで…。
結婚してたらできないことも多いからな。
つか今日は奥さん連中の愚痴爆発の日だった。あんなの聞いてたら結婚する気がますます失せる。

>>949
完売しました。
951Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 00:07:33
>>940 焼きそば麺(「むし」て書いてあるやつ)、
自分はよく安売りのときまとめ買いして冷凍しとく。
使うときは電子レンジにかける。ひと玉1分とかそんなもん。
500Wか600W かどっちでも、触ってみて常温(?人肌?)になってたら使う感じ。
952Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 01:02:32
久しぶりに弁当作った
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051031005210.jpg
ごはんの向こうのグロっぽいものは豚スペアリブのケチャップソース煮
皮なしウインナーっぽいのは小さいニンジン
玉子焼きに入っているのは魚肉ソーセージ。

前々から欲しかった木の弁当箱をようやく入手したのでさっそく使ってみた。

953Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 01:20:16
(゚д゚)ウマソー!!!

弁当箱も趣きがあるねぃ…
954JGSDF ◆ulbn2WATLE :2005/10/31(月) 01:55:03
ミニ重箱みたいな感じでしょうか?カッコいいし、美味そうね
955Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 02:02:05
>>952 前から欲しかった弁当箱ってモマイかわええな
956Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 02:07:27
おれここの人達にはほんと幸せになってもらいたい
957Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 02:24:46
>>952
その弁当箱かっこいいな。俺もほしいけど木ににおいがつかないかが心配。
カレー風味とか入れれなさそう。
買ったばっかりみたいなんで、しばらく使ったらレビュー希望。
958Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 02:36:05
木の弁当箱だとやっぱりレンジは無理かな?
959Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 07:24:30
>>952
毎回そのクオリティを維持できたらすごいな・・・
960950:2005/10/31(月) 07:28:34
次スレ立て蹴られた。誰か頼む。

↓1のテンプレ
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老いも若いも、上手も下手も、うp歓迎!

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*前スレ*
独身男性も自炊!おかわり47杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1127219023/
961牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/10/31(月) 08:46:35
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051031084453.jpg
今日は休みだ。

朝から野菜炒め
962牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/10/31(月) 08:48:07
>>960
俺も立て蹴られた。
すまぬ。
963Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 11:00:05
>>961
牛さんもしかしてレフティ?

俺もスレたて蹴られた
964Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 11:10:04
スレ立て挑戦してきます
965964:2005/10/31(月) 11:13:10
ダメでしたすみません
966牛ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2005/10/31(月) 11:20:08
>>963
いや、右利きだよ。
野菜の映りがよくなるように、ご飯を右側に配置しただけ。
食べる時はちゃんとご飯を左に持ってきます。

豆板醤と味噌としょうゆというナス味噌の味付けをしてみたが、うまかった。
967Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 13:50:58
>ERROR:新このホストでは、しばらくスレッドが立てられません。
>またの機会にどうぞ。。。

なんじゃこりゃ〜!!立てられなかった。

        。                      。
                 ゜        
    『…夜までには…新しいスレがたって…うpがいっぱいあるといいなぁ…』  ゜     
                   。                  。      
    ∧∧       ゜
    (   )   ∧_∧        
    /   |    (     )
 ̄|〜(___ノ ̄| ̄(____) ̄| ̄| ̄| ̄| ̄| ̄| ̄| ̄||||    

968Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 18:07:00
立ててみます
969968:2005/10/31(月) 18:08:07
駄目でした…
970Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 19:44:27
独身男性も自炊!おかわり48杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1130755437/
971Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 21:09:31
>>1乙
972Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 21:16:12
>>970
乙!

晩飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051031211051.jpg
キーマカレー、ポトフ

キーマカレーはシメジ入り。
食いながらスパゲッティにかけても美味しいかなぁなどと思ったりして( ゚д゚)ウマー
973Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 21:51:58
>>972
未消化のシメジ?
974こう:2005/10/31(月) 22:58:18
久しぶりのうp。
トマトソースのスパゲティと鶏の香草焼き。
久しぶりの料理で包丁が下手になってましたよorz

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051031225622.jpg
975Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 23:16:31
相変らず赤いなw
(゚д゚)ウマソー
976Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 23:26:41
>>970
乙です。

晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051031232159.jpg
半額刺身のヅケ丼 吸い物(永谷園のマツタケ吸い物+エリンギ)

木の弁当箱にレスくれた人さんくす。毎日弁当作るのはオレの手際では無理ですw
977Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 23:31:36
夕飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20051031232835.jpg

カボチャサラダ作ったときの牛乳が余っていたんで、
いつものグラタンを作った。

ホウレンソウの旬って今くらいからじゃなかったっけ?
えらく高かったけど…。
978こう:2005/10/31(月) 23:39:01
>>975
赤いです。
>>976
なんかすげえ豪華に見えますよ。
>>977
そのグラタンをオカズに追加したいですよ。
979Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 23:44:14
>>974
飲尿健康法かしら?
980Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 23:45:24
なんか、スレの終わりかけの時は何時も駆け込みみたいに大量のうpがある気が。
981sage:2005/10/31(月) 23:47:11
>>977
うわ、まじうまそう
焦げ目がいい感じ
982Mr.名無しさん:2005/10/31(月) 23:48:20
あ、名前んとこ・・・
983Mr.名無しさん:2005/11/01(火) 00:55:19
984Mr.名無しさん:2005/11/01(火) 02:24:00
>>983 ソーセィジさぁ、好きだな俺もw
で、だんだんクッキングスキルが落ちてるwこの3枚。
でも分かる、そのまま画一番ウマスなんだよね、ソーセィジw
985Mr.名無しさん:2005/11/01(火) 04:21:51
>>977
前にも鍋でグラタンうpしてた?
かなり旨そう。俺も明日グラタン作るかな。
986Mr.名無しさん
>>985
あい。
んでも今回はあんまり美味くない。塩コショウ足りなかった。