独身男性も自炊！　おかわり43杯目

自炊画像あぷろだ <<いぽｄ氏提供>>
ttp://obando.mine.nu/docook/

＊前スレ＊
独身男性も自炊！　おかわり42杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1108921315/l50

　 ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ
　（ 　　( 　・ω・）　
　　しー し─Ｊ

自分でスレ立てて、鮮やかに２ｹﾞﾄズザー

３主都

自炊が全くできない奴が集まるスレ
http://salami.2ch.net/male/kako/1024/10244/1024462575.html
独身男性も自炊！
http://salami.2ch.net/male/kako/1030/10306/1030621418.html
独身男性も自炊　おかわり２杯目
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1033657074/
独身男性も自炊！　おかわり３杯目
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1035316967/
独身男性も自炊！　おかわり４杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1036323754/
独身男性も自炊！　おかわり５杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1038071446/
独身男性も自炊！　おかわり６杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1039303542
独身男性だからこそ自炊！　おかわり７杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1039962975/
独身男性も自炊！　おかわり８杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1040640375/
独身男性も自炊！　おかわり9杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1041537084/
独身男性も自炊！　おかわり10杯目 　　　
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1041834174/
独身男性も自炊！　おかわり11杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1042247439/
独身男性も自炊！　おかわり12杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1042881959/
独身男性も自炊！　おかわり13杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1043627596/
独身男性も自炊！　おかわり14杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1044468513/

独身男性も自炊！　おかわり15杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1045309769/
独身男性も自炊！　おかわり16杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1045917551/
独身男性も自炊！　おかわり17杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1046865119/
独身男性も自炊！　おかわり18杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1047472950/
独身男性も自炊！　おかわり19杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1047817171/
独身男性も自炊！　おかわり20杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1048392223/
独身男性も自炊！　おかわり21杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1049206659/
独身男性も自炊！　おかわり22杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1050150490/
独身男性も自炊！　おかわり23杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1051704093/
独身男性も自炊！　おかわり24杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1053646274/
独身男性も自炊！　おかわり25杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1055392039/
独身男性も自炊！　おかわり26杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1058188227/
独身男性も自炊！　おかわり27杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1060479634/
独身男性も自炊！　おかわり28杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1060479634/
独身男性も自炊！　おかわり29杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1064237162/

独身男性も自炊！　おかわり30杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1066108315/
独身男性も自炊！　おかわり31杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1068386847/
独身男性も自炊！　おかわり32杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1070379992/
独身男性も自炊！　おかわり33杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1073301931/
独身男性も自炊！　おかわり34杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1076342307/
独身男性も自炊！　おかわり35杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1079453647/
独身男性も自炊！　おかわり36杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1083132924/
独身男性も自炊！　おかわり37杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1087614986/
独身男性も自炊！　おかわり38杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1091982647/
独身男性も自炊！　おかわり39杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1096570196/
独身男性も自炊！　おかわり40杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1101915511/
独身男性も自炊！　おかわり41杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1106486989/
独身男性も自炊！　おかわり42杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1108921315/

話題が出るたびに質問が出るクレイジーソルトと
味覇（ウェイパー）の解説ページへのリンク
クレイジーソルト
ttp://www2.odn.ne.jp/~ceb19080/salt.htm
味覇（ウェイパー）
ttp://www.e-shokuzai.co.jp/details/soup/soup-16.html

役に立ちそうなリンク
ハーブ簡単料理
ttp://www3.kiwi-us.com/~tu-han/man/ryouri.html
食用ハーブ
ttp://homepage3.nifty.com/onoya/herbs.htm
そろえたい香辛料
ttp://kodawari.lin.go.jp/process/kiso15.html
香辛料＆ハーブインデックス
ttp://homepage1.nifty.com/obiobi/page/spice1.html
野菜の効能
ttp://www.nava21.ne.jp/~uesugi/ken/yasaisetumei.htm
カスピ海ヨーグルト相談室
ttp://www.fujicco.co.jp/caspiansea/acquisition.html

毒男レシピ
ttp://doku2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/recipe/su_cook.cgi

>>1
乙。


うｐする人、一応前ｽﾚ消化してねー。

朝ごはんうｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050324225115.jpg

じゃが味噌汁とアジ干物。
黄身が漏れた...orz

>>9
朝からしっかり食ってんなー。
漏れは朝食わん。

>>9
夜うｐ乙っす

>>ぉぃおまえら脱脂粉乳の件だ。

30代で脱脂粉乳ってどっかの島でのことだよな？

いや、おれも幼稚園時は確かに肝油ﾄﾞﾛｯﾌﾟ毎日2個配給されて食ってたけどよ？ｗ

>>9　新鮮な卵にしろよー。・・・

って、前ｽﾚのホットケーキ、膨らみすぎのような・・
どうやったらあんな膨らむんだろか？

すごい！女だけど料理できない・・。尊敬するぽ。

>>9
同じ様なメニューでも、なにげに味噌汁に凝ってるのなｗ

>>13
女だけど宣言はいりません。

　　

前スレ>>998
ご飯の隣のはなに？
スレ終わるって時に冷静にうぷしてるあたりが漢

みんな肝油ドロップ配給されてたんだなー。クスリ的？

薬みたいなもんだろうなぁ。昭和40年代中盤ごろだから、
まだ栄養面でそれほどみたされてなかったからその補給的
意味合いはあったろうな。だって俺んち、初めて牛肉食卓に
出てきたの、10歳くらいだった。兄弟で秤で量ってｹﾝｶしたの
覚えてるな。

油そばを自炊すべく研究中

ググッテもシンプルなレシピしか無いんだよね。

あぼーん

>>9
味噌汁、じゃがいも続きだね。つくり置きでもしてる？

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050325222852.jpg
給料日なのでステーキ、半額肉。

>>17
大根おろしにカツ節パック。

>>23
豚肉っぽいけど、大丈夫？
胃乱戦みながら、ﾏﾀｰﾘと晩飯食ってな

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050325231753.jpg
腹が減ったので焼うどん。
くまﾀｿの影響で、冷凍インゲン。

>>23
牛肉だよ、900円くらいの半額、テンダーロインだって。

ｽﾏﾝｺ
アンカーミス>>25は>>24でした

しつこくてしみません。
>>牛肉だよ、900円くらいの半額、テンダーロインだって。
の「だって」は「だったんだよ」というニュアンスではなく、
「だったんだってさ」という感じです。

>>25のレス読み返して、冷たい感じがしたので補足させてください、この酔っ払いに。
では、おやすみー。

>>23
　 　 ∧,,∧
　　（´･ω･`）　いいな…，おいしそうだな…
　　 (∩∩)

モレの晩飯のおかずはスーパーで買った半額の秋刀魚（１０４円）だけです
同じく給料日だけど，そんな贅沢でけまへん

おまえらﾟ･(つД｀)･ﾟ

>>28
秋刀魚１０４円て、１匹１０４円でつか？
漏れの行きつけｽｰﾊﾟｰだと５０円くらいなのでつが．．．

３個パック６８円とかいう納豆をよく食いますが＜漏れ

>>30
尾舞の近所は安過ぎｗ
引っ越したくなるじゃねーかｗ

>>25
焼きうどんにビールって良いなぁ。
この時間は、小腹がへるからなんか食べたくなる。

>>30
安っ！　海の近く？
家の近くでは、鮭・かれい（卵なし）・赤魚が一切れ１００円
セールで秋刀魚・アジが一匹１００円って感じ。

>>28の行くスーパーはマルエツと見た。

てくとろの行くスーパーはたぶんへんな地元の魚業組合長の三男が商工会に所属しないで運営してるｽｰﾊﾟｰだろ？
で、魚は安いが野菜が異常に高いんだよな？

>>31
>>32
ﾊﾞﾗしてしまうと漏れは長野在住です。
行きつけのｽｰﾊﾟｰはベイシア（群馬資本）だったりSEIYUだったり
地元のチェーン店（ﾏﾂﾔ、ｱｯﾌﾟﾙﾗﾝﾄﾞ、西源）だったり。
それぞれ得意分野があるやうで新聞の折り込みチラシを見つつ
いろいろまわるですよ。面倒なときは一カ所ですませますが。

>>33
藻前の独創的な妄想には禿しくﾜﾛﾀw

なあなあ、ママンがいないから高校のオリエンテーション以来のカレー作りたいんだけど
材料って、タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、牛肉、カレールー、ご飯ぐらいでいいの？

アレを忘れてるな

らっきょうならもうあるぜ
包丁持つの五年ぶりぐらいだよ

みんなもはよ(*´ω｀)ﾉ
自炊はするんだけど新生活はじめてで料理はごふぁんと１品。・゜・゜（つд｀）゜・゜・。

実は大抵のカレールーの箱の裏面には簡単なカレーの作り方が書いてあるぞ

>>39
マジで？
それ見て作るわありがとうありがとうﾉｼﾉｼ

>>35
好みによるが、微塵切りにした玉葱を弱火で狐色になるまで炒めると
甘みが出て専門店の味に。（焦げそうになったら、水を少し入れる）

あと、カレール一箱につきトマト缶１／４を入れるのもイイ。
ただし、水っぽくならないように水を７０％程度にしておく。
最終的にルーを入れた後、どろっとしているなら水を足す。

ルーを入れる前の煮込み時には、アクが出るのでまめに取る。

>>30
焼き秋刀魚が一匹半額で１０４円です（高いでつか？）
旬でもないからこのくらいの値段は普通だと(ry

>>33
鋭いっ！実はマルエツと同じ系列のダイエーで買いまつた
さてはおぬし，マルエツの鮮魚売り場で働いている椰子ですなw

>>28ﾀｿ
焼いてある秋刀魚でつか．．この辺の相場からするとﾁｮｲ高めかな、と。
東京方面の友人達によると、食料品は関東より2割からモノによっては
5割安いといわれたことあるです＜長野
その代わりガソリンは高いですけどね．．ﾚｷﾞｭﾗ120円／Ｌくらい

>>ｶﾚｰな香具師
ルーの箱にかいてあるやりかたなら大きな失敗はない罠。
しかしｶﾚｰ作りは凝り始めると奥の深い両刃のｋ（ｒｙ
料理が楽しいと思えてきたらしめたﾓﾉw


>>38ﾀｿ
最初は漏れもそんなもんですた。ぼちぼちとレパートリー増やしていくですよ。
新生活ｶﾞﾝｶﾞﾚっ

俺はもうトマトの水煮缶なしのカレーは食べられない

ｶﾚｰﾏﾀﾞｶﾅｰ

>>41
素人だから箱の裏通りにやったよ
でもそれらしい味になったよ
アクはいわれた通りちゃんととったよ
色々ありがとう

>>45
あ、もう食っちゃったんでごめんなさい

>>47
オレも明日カレーを作る予定
じゃがいもから芽が出始めてるし玉葱もm（ｒｙ

あと何入れるのがお勧め？

>>48
カツカレーは男のロマン

>>48
牛スネとか牛すじ肉を買って、３時間くらいコトコト煮込む。濃厚な出汁が出る。
↓
別鍋等で玉葱を炒める
↓
分量の水の替わりに上記の牛出汁を使って作る(ﾟдﾟ)ｳﾏ

カレーはやはり奥が深く人それぞれの好みがでますな

>>49
ｶﾂｶﾚｰ（・∀・）ｲｲ

>>50
ｳﾋｮｰ！美味そうですね、挑戦してみようかな

自炊暦長いけど、独身でカレー作るとカレーばっかりになりそうで、作ったことない。
カレーだけはレトルトだな・・・・・

独りさみしく「ベビースターおとなのラーメン　だし醤油風味ピーナッツ入り」ﾊﾞﾀｰだかﾋﾟｰﾅｯﾂだか、もういいんです！

今日は休みなのでトンカツを作ってビールでやろうと思う！
いつもはトンカツソースだけだが今日はケチャップも一緒にかけてみた。

http://dokuo30.kuronowish.com/cgi-bin/cook/img/405.jpg

>>54
昼からビールって贅沢な気分で(・∀・)ｲｲ!!
ケチャップもポイント高いね、ｳﾏｿ

>>54
そういえば定食屋とかではよく見るなぁ・・・
でも家ではケチャップかけたことなかった、マジまいう〜そうだ。

水加減を間違えて
固く炊き上がったご飯を
おいしく食べる方法を教えてください

>>57
どの程度かわからないけど、少し堅いくらいなら

出汁・醤油・砂糖少々・塩＋御飯→仕上げに溶き卵→おじや

ってのは？

かなり堅い位ならリゾット
ちなみにリゾットって生米から煮込み始めるから、かなーり堅くても大丈夫かと

>>58
かなり堅いんでリゾットにします
ありがとう

>>54
またワラジみたいなとんかつですなw
（´∀｀）

なんで笑うんだよー

何のビジョンもなく牛ｽｼﾞのブロックを買って帰宅
さぁどうしようか？

牛スジカレー

肉うどん

とりあえず解凍中　　　冷蔵庫だと2-3日かかるな

何でもいいから料理が出来上がったら俺も呼ぶ事。

煮込みにするつもり
婚約じゃなくてこんにゃく買ってきた　ので　今夜食う

>>67
おーい、誰かこいつに飛びっきりのスパイスをやってくれｗ

スパイス１０個たまったら嫁と交換できますか？

スパイス効きすぎてスッパイっすよ先輩　　　　すっぱいしたかもな

>>69
１０個　　ｵﾅﾎ
５０個　　最新お人形
１００個　脳内

まぁ、美味そうな飯をうｐしてくれ…('A`)

久々にシチュー作りました。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050327195539.jpg

玉ねぎ、ジャガイモ、人参、ブロッコリー、キャベツ、マッシュルーム、鶏肉。
ルーは100円ショップで買ってきた奴。
20cmの鍋から溢れそうになった。ｗ

しかし、あったかくなってきたから、冷蔵庫で保存しないといかんね。
ビールどけなければ。

>>72
美味しそうなシチューだな(・∀・)ｲｲﾖｲｲﾖｰ
ホワイトシチューって給食の人気メニューだったよ。

>しかし、あったかくなってきたから、冷蔵庫で保存しないといかんね。
>ビールどけなければ。

こういうのって大体が４人前。
世の中家族持ちばかりじゃないんだってのに(´Д｀)

>>72　今期最後のシチューかな？


って、そんなに作ってどんなに食べるんだい？

誰か他の板とかのご飯うｐリストないかい？
他のもかなり見たい。

>>72
おいしそうなシチュー。
今日明日はシチュー三昧でいけそうですね。

　　　　　　　　　　　　　　　〜現在の腹ﾍﾟｺ指数〜
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ _　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　.　　　　　　 　　　　　　　　┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
　 ０　　　　　　　 ２５　　　　　 　 ５０　　　　　　 ７５　　　　　　１００
　 ┗━━━━━┻━━━━━┻━━━━━┻━━━━━┛
　　　　　　　　　　　　　　　（・ω・）ﾏﾀﾞﾏﾀﾞ　　（ﾟдﾟ）ｳﾜﾉｿﾗ　　　⊂(。Д。)つﾀﾞﾒﾎﾟ

（注）　「 _ 」の部分をﾀﾞﾌﾞﾙｸﾘｯｸ

>>72
たまらなくｳﾏｰｿ(*´д｀*)

>>74
うんにゃ、年中食べるよ。
鍋も。

餃子とスーパーのとうふカツ

http://dokuo30.kuronowish.com/cgi-bin/cook/img/406.jpg

>>79
500×3も飲むのか。

>>79
奥になにげに氷結らしきものが・・・

本日の夕飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050327210425.jpg
ハッシュドビーフ

作りすぎた。カレーみたいに応用方法ありませんかね

>82
俺に食わせるとか。

>>82
ハヤシみたい
マジまいうーそう

ハヤシオムレツ
ハヤシオムライス
ハヤシドリア
ハヤシスパ
ハヤシ煮込みハンバーグ
ハヤシマスミ

ハヤシマスミが作った毒入りカレー

カレー粉入れて改めて煮込んでみる

>>83
一緒に消費してもらいたいよ

>>84
サンクス

>>85
ありがとん。いろいろあるんだな
明日はヒ素入れてみるよｗ

>>82
やっぱりカレールーの質はサラサラ派が一番やね

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050327213218.jpg
オージービーフとキムチと角瓶コーラ割り、511円

>>82
ハヤシライスとハッシュドビーフは同じものか？

ググッてみると、たくさんＨＰがヒットしたよ。
結構な人数が疑問に思ってるんだな。結論は．．．．

全然違う

悩むならハッシュドビーフとビーフシチューかけごはんとビーフストロガノフの違いで悩め。

>>82


　　　　　　　　　　　 ∧　 ∧
　　　　　　　　　　　 |1/　|1/
　　　　　　　　　 ／￣￣￣｀ヽ、
　　　　　　　　 /　　　　　　　　ヽ
　　　　　　　　/　 ⌒　 ⌒　　　 |
　　　　　　　　|　（●） （●）　　 | 　　平たいビーフン(ﾌｫｰ)を茹でて
　　　　　　　 /　　　　　　　　　　|
　　　　　　 /　　　　　　　　　　　|
　　　　　　（　　　　　　　　　　＿ |
　　　　　　（ヽ、　　　　　　　/ 　）|
　　　　　　 |　｀`ー――‐''"|　　ヽ|
　　　　　　 ゝ　ノ　　　　 　 ヽ　 ノ
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　 ∧　 ∧
　　　　　　　　　　　 |1/　|1/
　　　　　　　　　 ／￣￣￣｀ヽ、
　　　　　　　　 /　　　　　　　　ヽ
　　　　　　　　/　 ⌒　 ⌒　　　 |
　　　　　　　　|　　へ　 へ　　　 | 　　たっぷりかけると美味しいよ♪
　　　　　　　 /　　　　　　　　　　|
　　　　　　 /　　　　　　　　　　　|
　　　　　　（　　　　　　　　　　＿ |
　　　　　　（ヽ、　　　　　　　/ 　）|
　　　　　　 |　｀`ー――‐''"|　　ヽ|
　　　　　　 ゝ　ノ　　　　 　 ヽ　 ノ 　　　　　　ベトナムで食べたよ
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
>>帝王
くじ当たったのか？

ttp://home.tokyo-gas.co.jp/shoku110/unchiku/283.html
ハッシュドビーフとハヤシライスの違い

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050327224049.jpg
真だらのネギ味噌焼き。見てくれ悪いけど。
初めて電子レンジのオーブン機能を使った。

>>96
なんか凝った飯だな。美味しそうだよ。
動物性蛋白が生卵のみってのも、ある意味潔いな。

>初めて電子レンジのオーブン機能を使った。

うちのにも付いている。買って何年もたつけど使った回数は、片手に余るほどだな。

>>82
カレーの応用方法って？

>>90
キムチ全部食うのけ？

>>95
これって質問に答えてないよな。ダメな回答の典型。

>>97
鱈って動物じゃないのか。

帝王のデスクがきれいになってる・・・

>>101
うわっ、どこ読んでたんだか。
単なる葱に味噌つけて焼いてんだな．．．なんて思ってたよ。
ちょっと反省します。

　　　　にゃあ∧ ∧∧　にゃあ
　　　　　　(=・∀)(=・∀・) 　∧∧にゃあ
　　にゃあ　 ∧∧/　>>97 (・∀∧∧
　　　　　∧∧・∀)っ*´Д(ｃ(∀・∧∧ にゃあ
　　　　　(　 =・）∧∧ 　 ∧∧　(∀・
　　　　にゃあ (=　 =) 　(･=　 )　にゃあ

>>90
お金に肉汁が飛んじゃうよ

>>97
>>101
鱈って動物性タンパクなのか。知らんかった。
栄養のバランスってあんま考えてないなあ。
少しは気にするか。

しまったアンカーミス！
俺は>>95ではなく>>96だった！

>>94
ありがと。フォーってどこでも売ってるの？

>>95
サワークリーム入れたらビーフストロなんとかになるのか

>>98
ピラフ、うどん、パスタ、パン

>>107
アジア食料品店や乾物屋で買えるよ。



　　　　　　　　　　　 ∧　 ∧
　　　　　　　　　　　 |1/　|1/
　　　　　　　　　 ／￣￣￣｀ヽ、
　　　　　　　　 /　　　　　　　　ヽ
　　　　　　　　/　 ⌒　 ⌒　　　 |
　　　　　　　　|　　へ　 へ　　　 | 　　平たい方がからみやすくて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ♪
　　　　　　　 /　　　　　　　　　　|
　　　　　　 /　　　　　　　　　　　|
　　　　　　（　　　　　　　　　　＿ |
　　　　　　（ヽ、　　　　　　　/ 　）|
　　　　　　 |　｀`ー――‐''"|　　ヽ|
　　　　　　 ゝ　ノ　　　　 　 ヽ　 ノ
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

http://ec.sod.co.jp/image/7756_02.jpg

>>109
↑ってグロ？

>>109
SODもこういうの出すのな
例のムシ喰うやつね

全然グロじゃないよ。見事なできばえだな。
あれならレストランに出しても通用する。

やられた
ageとsageを使分ける自演がいる事を学んだよ

中身はゴキブ○だよ
MIB2の影響で虫のうｐが増えたのか。。。

>>113
>>111　で書いたのにー、ゴ○ブリの単語使うのまずいかなと思って遠慮したのが弱かったかな？

食虫少女2　ゴ○ブリを喰う女　佐伯とも
だそうです。あっぱれです。

>>114
(ﾉ∀｀)ｱﾁｬｰ
SODが何の略かわかんなかったよ(´･ω･｀)
まぁ、そんなんだろうってのはレスでわかったけど・・・

カレー初めて作ってる。
結構時間かかるんだな、これ。

このスレにあったアドバイスを参考にして
完熟トマトの缶詰使ってみたよ。どんな味になるか楽しみだ。

（・∀・）ﾊﾗﾍﾀｰ
誰か晩飯うｐしてくだはい

昨日ここのアドバイス通り筋肉カレーを作ってみた
勿論ホールトマトも入れてみた、すごいうめぇ！

ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050328212254.jpg
朝ごはん
ケンミンビーフンの上に高菜の煮びたし（夕べの残り）を乗せて
レンジでﾁﾝ。ビーフンがレンジ調理できるようになっとるとは知らなんだ。
世の中で一番好きな料理が高菜の煮びたし。

カレーと焼き豆腐
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050328212226.jpg

カレーはトマトのおかげかうまかった。
豆腐ステーキ作ろうかなと思ったけど、挽肉買ってくるの忘れたので
みりんと醤油だけで豆腐焼いた。結構香りがあっておいしかった。

>>119
ビーフンマジック炸裂
おまいはナイナイ矢部だな？
>>120
初挑戦でなかなか良いぞ。
フォークで食うな。

カレーのような味の強いものと
豆腐との組み合わせは正直見直すべき

なんで？あの豆腐ならご飯と同じ位置づけで食べればいいじゃん。

晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050328215057.jpg
麻婆茄子、中華スープ

スープの具は、冷凍餃子・豚肉・もやし・にら

先週くらいからｽｰﾊﾟｰに茄子が出回りはじめたような気がする。
旬のわけじゃないから．．．なんでだろと重いつつ安いから購入して麻婆茄子(　ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ちょっとリアルにうｐしてみた。

立体茄子ｷﾀｰ

確かに最近茄子が安いね。ほうれん草や小松菜なんかの葉物も安い。
茄子がこの時期ってのはよく判らんけど全体に春っぽくなって来たって事か。

ステレオグラムｷﾀｰ!!

最近中華喰ってねえなあ。くいたいけど自分で作るのは難しいしな…

あー、立体に見えましたでしょうか？自分では、一応見えるんですが。

>>125
料理に使う野菜の選択の幅が広がるってのはありがたいですね。
それと安くなるのも。

>>126
>最近中華喰ってねえなあ。くいたいけど自分で作るのは難しいしな…

クックドゥーなんてどうですか？
簡単だけどレトルトなんかより美味しいし、中華料理作りの感覚が身に付くし。

>>124
頼む、コツを教えてくれ

>>128
横からマジレス

くまﾀｿのトコへ嫁入りでFAｗ

>>129
ソレダ　(ﾟ∀ﾟ）！

じゃなくって立体視の仕方を・・・
でも嫁入りしてナマで３Dで見放題・
食べ放題ってのも　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ　ですな

>>128,>130
立体視の練習については
ttp://namai.com/spg/training.html
あたりなんてどうですか。

うｐの上側に基準点がありますが、「くま」を基準点にしたほうがやりやすいかも。

>>129
(´д｀*)

>>130
立体視してやるぞｺﾞﾙｧ！とリキんでいるとなかなか見えないもんです。
だる〜っと脱力して焦点をぼやかし、目に入ってくる画像が二重に見えるようにします。
二重の像の重なり具合をだる〜っと調整してやるとなんとなく見えてきます。
だる〜っとだる〜っと。

>>くまﾀｿ
相変わらずＧＪなのでつ

>>124
すげー！うまそうに見えたｗｗｗｗｗｗ

立体視には平行法と交差法があって
右目で右側の画像を見るのが平行法、右目で左側の画像を見るのが交差法

くまﾀﾝのは平行法の並びになってるが、コレくらいの大きくなると俺は平行法は辛い。
見ようとすると離して見ないといけなくて小さくなってしまう。交差法で見ると凹凸が
逆になってへんな立体になる。

ので、ビューワで２つ表示させて横に並べて左右の画像を逆にして交差法で見てる。
これだと元画像を200%にしても見える＝大きな立体茄子がｳﾏｰだよ。

左右を入れ替えた交差法版です
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050329000738.jpg

>>132、>>133
ありが�d

>>134
作ってみて自分は、交差法が苦手だと判明しましたｗ

>134
見えたサンキュー！

おお！見えた！スゲーや！ねえさん！

あとは、「匂い」を伝える事が出来る様になれば…

100年後くらいには、実現されるのかねぃ

>>138
あえてマジレスすると、ｵｻｰﾝ臭も漂うのはどうかと思う夕暮れ時…

変なURL踏むと蒸れた足の臭いが漂ってくるとかさ。
嗅覚ブラクラ。

意外と住人が少ないのかもしれない．．．保守

くまの後にうｐするのは勇気いるな。。

朝ごはん
ブロッコリー・青ネギ・春菊のビーフン、コラーゲンドリンク、トマトジュース
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050329212122.jpg

夜ごはん（なんか写真がうまく撮れなかった）
アジひらき、厚揚げの味噌汁、えびと野菜の中華風、納豆
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050329212152.jpg

　　昼ごはんはカツオたたき定食。うまかったー

>>143
さくら水産乙ｗ
コラーゲンドリンクってのがユニークだな
体に優しそうで(・∀・)ｲｲ!!

>>143　何お肌のお手入れしてんだよ？？
さては腐女史だな？

定食屋のレパートリーは何個？

>>143
すごく多品目摂取しているみたいで、健康によさそうだな。

アジひらきにレモンが添付してあるのも凝っててすごいなぁ(・∀・)ｲｲﾖｲｲﾖｰ

>>144
さくら水産（・ω・）？
>>145
もらうんだよ。あとコラーゲンは関節にもいいんジャマイカ。
>>147
野菜だけ食って暮らしたいが、そうもいかんので魚と納豆を摂取。
結果的にバランス（｀・ω・´）ｲｲ！と思う。
あ、脂溶性ビタミンとか足りんかもしれん。

仕事から帰ってきて、流しに何日分の食器がたまってるのをみると、
とても自炊なんてする気力が起こらなくなる。

今日の晩飯も毎度のｺﾝﾋﾞﾆ弁当だ(´・д・｀)

こんな生活いつまで続くんだろ・・・

>>149
休日にまとめて御飯＆おかずを作って冷凍するといいぞ。
コンビニでサラダや副総菜を日替わりで買うと同じおかずでも飽きがきにくい。

使用する食器も少なくてすむ。

．．．あるいは、ケコーン汁ヽ( ｀･ω･´)ﾉ

ttp://49uper.com:8080/html/img-s/49107.jpg

>>151
踏まねー

>>143
ビーフンをレンジでってどうやるの？買ってみたけど買いてなかった

>>151
安藤美姫のハミ乳林

晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050330004546.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050330004622.jpg
豚モツ鍋(野菜はタマネギとピーマン) うどん追加版

昨日の夜食
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050330004710.jpg
明太子茶漬け

ちょっと前の晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050330004734.jpg
チキンステーキ(タマネギとニンニクのトマトソース)

>>155
G.J!!!
うどんといい、冷凍保存容器の形そのまんまのご飯といい、毒男テイスト炸裂でいいカンジだ。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ

>>155
豚モツ鍋いいなぁ、美味しそうだ(・∀・)ｲｲﾖｲｲﾖｰ

鉄鍋だけ見るとおされなんだけど、そう感じさせないインパクトのある料理だｗ

>>76
今朝もシチューでし。今夜で食い終わる予定。
少々飽きてきたかも。ｗ

>>118
きんにくカレー

>>127
クックドゥは独身者の強い味方だと思うんだが
以前それでチンジャオロースー作っていたら、
「こんなの料理じゃない」と友人に言われた。
なんでもいいだろ、美味く食えるんだから。

>>138
なんか最近そのニュースなかったっけ？

いずれにせよ、急激な進歩を見せるとしたらエロ分野からだろうね。

>>161
なんだっけ、匂いをテレビ・ＰＣから出す事も難しいけど、
出した匂いを瞬時に消すのが不可能なんだとか。

>>160
意外と料理に一家言もってるヤシって多いよな。
そんなのに限って料理を作らせると日曜昼の某番組みたいになるんだが。

廻りに聞いてみると、理系の方が自炊する確率って高いような感じ。

社会人にまでなって理系文系は関係ないような

朝ごはん
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050330194144.jpg
うめぼし、えび中華（夕べの残り）、豆と昆布の炊いたん
トマトジュースの右に黒ずんだバナナ

昼ごはんは太巻き
夜ごはんは里芋と昆布の炊いたん、ブロッコリーの辛しあえ、味噌汁、納豆

>>153
３袋がセットになっておまけにケンミンのチョークポーチが付いとったよ。
この間はケンミンのマグネットセットがついとったし。
作り方は、肉野菜を好きに乗せて、１８０mlの水をまんべんなくかけて
ラップしてレンジで５〜６分。簡単。

>>166
関西住み？
俺も使うが炊いたんって言葉関西だけのような気が

炊いたんって関東でいう、煮びたし？
あと、なんて読めばいいのか分からんのだが・・・

>>168
たいたん
炊いたもの

「炊いたん(たいたん)」「お晩菜(おばんざい)」は最近関東圏の惣菜屋でも使ってるよ。

土星の衛星だろ

>>164
文系は料理出来ないんだよな？ｗ

>>168
炊いたんはやっぱり炊いたもの、としか言えん。
煮びたしはあくまで薄味でさっと煮る感じよな。煮びたしを炊いたんとは言わん。

別にいいや
関西の飯食わなくても旨いもの沢山あるし。

>>166
お豆さんとこぶさんのたいたん

>>166
ビーフン３コパックは無かったな…。ありがとう、たいたん。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050330214915.jpg
鶏肉と大根の洋風旨煮。
酢をどばどば入れたら、おいしかった、さわやか。

>>177
洋風っていうと、どんな味付けなんだろ？
レシピきぼんぬ。

>>178
鶏肉に塩。
その他の材料と鍋で炒めて、適当なところで酒と酢を入れて固形コンソメとローレルと乾燥ローズマリー。
つまり、コンソメが洋風の所以。

>>179
すげぇ

途中で改行押しちまったぜｗ
つか
179ってﾊｰﾌﾞ料理できんのかよ。
すげぇなｗ

>>150
相手がいない・ﾟ･(つД｀)･ﾟ・。

未婚率・初婚年齢(・ω・)
ttp://www.matsui-sr.com/nenkin/1-2syusei.htm

>>181
ハーブ料理と言われると、恐縮してしまいます。
スーパーにたくさん置いてあるので、酔っるときに勢いで購入したもの等が、なんやらあるだけです。
適当です。

自分で書いた絵とかってイケテルと思っても、他人から見ると下手くそって感じの自分フィルター
ってあるじゃないっすか。自分フィルターみたいなやつ。
ちょっと自炊に自信があったんで、そんな話をして知人に自炊料理を食いに来てもらったんですよ。


．．．すごく厳しい評価をいただきますたｏｒｚ

>>184は、日本語が変ですね．．．厳しく言われないうちに落ち込んでおきますｏｒｚ

ﾔｰｲ、日本語へたくそ

>>185
言いたいことはよくわかりますよ（・∀・）

料理の味付けや料理の美的感覚に関するフィルターは，
自分が育った環境（特に家庭環境や地域性）に多分に影響を受けるものだから，
たとえ自分がよいと感じたとしても，
自分とは異なる環境で育った人には（つまり自分とは異なるフィルターをもった人には），
その感覚がなかなか理解されないってことはよくあることだと思いまふ


>185さんのスレを読んで，
関東育ちの漏れの親父が，「九州人が作る料理は甘くて食えたもんじゃねぇ」って九州料理を酷評してたのを思い出した

晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050331210606.jpg
茄子のトマトスパ、ポトフ、発泡酒

何日か前に三本一組で買った茄子がしなびてきたので慌ててトマトスパに料理。
発泡酒に良くあって(　ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

＞くま乙
そのテリはうまそうだなー！！

くまﾀﾝの写真いっつもﾃﾘﾃﾘだね。照明か？

>>189,>>190
いつもＰＣデスクで飯を食うんですが、このライトのせいで照り照り。

あと料理のせいもあるみたいです。
見返すと、かれいの煮付けとかはあまり照ってないし。

今日の料理は、スパに絡むように片栗粉を少々いれてあります。
実物だと別に気にならないけど、写真だとかなり強調されますね。

前回うｐした麻婆茄子も片栗粉のせいで、かなーり照ってますし。

弁当
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050331225942.jpg
左上から時計回りに
かぼちゃとじゃがいもの炊いたん、人参きんぴら、アスパラと春菊のおかかあえ
白米、高菜の漬けたん、人参の糠漬け、玉子焼き（かにかまと菜の花入り）


>>167-176
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050331230208.jpg

>>192
下の写真は鉄分たっぷりだなｗ

>>192
久しぶりに弁当のうｐを見たな。
なにげに凝ってて(・∀・)ｲｲﾖｲｲﾖｰ

そういや昔弁当晒してﾁｭﾌﾟｶｴﾚと言われてから俺はこのｽﾚでは専らROMるようになったな

>>193
http://www.titan.mazda.co.jp/
これも鉄分

洗いもので一番面倒なのが箸。環境とか大嘘説やたらながれてたけど
実際は割り箸をつかっても、廃材なので影響ない。
そしてTVでみたのが、皿の上にサランラップをおいて洗いものをへらす
工夫しているやつ。
割り箸と、サランラップは、洗い物減るので、費用対効果を考えた時
これをやったほうが便利。

>>197
細かいトコつくけど、ゴミが増えるから
環境にはよくないんじゃないかな？
洗剤の影響をとるか、ゴミが増える面を取るか微妙だけど
使い慣れた箸がしっくり来るんだよね。
麺類食べる時は割り箸って使いやすいけどｗ

>>198＝ばか

観念の問題ってあるよな
どんなに経済的といわれても皿にサランラップは嫌だ
見た目的に飯が不味くなる
これはデカイと思うが

>>199
なんで分かった？
春になるとわいてくるお前に乾杯ｗ

>>201＝地球温暖化の原因が二酸化炭素だと思っている厨

>>201
厨を相手にするのやめれ
ｽﾙｰでおながいします（・∀・）

>>203
無問題ﾉｼ

タイタン、
ﾌｧﾛﾀｗ

この微妙な機能は何だ?

>>192
たいたんの弁当うまそう

てめいら！レギュラーはレギュラーらしくいくぜ！

>>208
朝からうるせーんだよ。静かにしろよﾃﾞﾌﾞ。

★道産米はコシヒカリよりうまい!?　ＪＡ北海道中央会　東京などで食味調査

　道産米はコシヒカリよりおいしい！　ＪＡ北海道中央会が札幌、東京、大阪の
道内外３都市で市民をモニターに実施した、「ほしのゆめ」など道産米と
「コシヒカリ」など道外ブランド米を食べ比べる食味調査の結果が３１日までに
まとまり、「ほしのゆめ」が総合評価でトップとなった。
（略）
調査は「プラス５」から「マイナス５」までの１１段階評価。４時間半後の総合評価では、
ほしのゆめが０・３８点、きらら３９７が０・２４点、ななつぼしが０・１６点と上位を独占。
コシヒカリはマイナス０・４３点、あきたこまちは同０・５０点、ヒノヒカリは同０・５９点だった。
３都市で道産米が上位を独占した。

北海道新聞　ttp://www.hokkaido-np.co.jp/Php/kiji.php3?&d=20050401&j=0030&k=200504019042

主に茨城産コシヒカリを買ってるんだが、シフトしてみるかな。

電車男の二番煎じで独男板の本が出るみたいなんだが料理の項もあるみたい。
自炊スレ意外に料理のスレってあったっけ？

独身男
中野 独人 (著)

単行本（ソフトカバー）: 364 p ; サイズ(cm): 19 x 13
出版社: 新潮社 ; ISBN: 4104715018 ; (2005/5/22)
ttp://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4047040258/qid=1112328221/sr=1-2/ref=sr_1_10_2/249-5594290-0644300

>>211
騙されたけど、おもんない。春厨ﾚﾍﾞﾙ。それに引っかかる俺_|￣|○

〜今日の買い物〜（・∀・）ﾊﾗﾍﾀ

バローおいしい納豆　８８円
紀文調整豆乳　２３８円
地鶏釜飯のもと　２９８円
ｸｯｸﾄﾞｩｰﾏｰﾎﾞｰ茄子　９８円
茄子（×３）　１７４円（１本５８円）

合計　８６９円

バローか。
バローのPBのコーヒー牛乳が最高に美味いと思うぞ。

>>214
（・∀・）ﾏｼﾞｯｽｶ！

ﾊﾞﾛｰﾌﾞﾗﾝﾄﾞは安い割には結構いけるよね
特にﾓﾚの中では、納豆は向かうところ敵なしって感じだ

檀ふみってなに?

バローって聞いた事無いな

自分もメーカーなんて気にして買ったことない

いつの間にか、皇紀2665から檀ふみになってた。

バローは中部圏だけなのか？

>>220
「鶏ちゃん」がローカルなのと同じく

>>220
東京にも４店舗あるみたいだね。

弁当
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050401235108.jpg
いりたまごの下は麦飯、ウインナーとアスパラ、糠漬け（ナスきゅうり人参）
じゃがいもと白菜としいたけの炊いたん、かにかまと菜の花のわさびマヨネーズ、りんご

菜の花は茹でといても長いことへたらんし、辛味が弁当のアクセントになって（・∀・）ｲｲ!

>>223
ヘルスィー(・∀・)ｲｲ!!

>>223
炊いたんｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━ !!

多品目で美味しそうですな。

おまいらおすすめのうまみ調味料教えてくれ

>>226
LOVE

>>226
ﾌﾟﾛﾃｲﾝ

キャンディの具合はよくなったカナ？
見かけないからチト心配。

>>229
名倉は入院した病院の看護婦と結婚してこのスレ卒業したばっかりだよ。

前スレの768読めばわかるよ。

そして地元の勉強会からも外されるカス。
ｳﾋﾋ

VMC出身が見逃すわけないもんねーｗ

それもそうだね (�'ｰ`)

>>名倉@ｷｬﾝﾃﾞｲ

いつかこのｽﾚ無くなってもがんばれよ。








そしておまえらもだ。

おれはがんばらないけどなｗ

藻前等おはやう
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050402080725.jpg
オクラ納豆、ワカメ＆ホウレンソウ＆アゲの味噌汁、海苔
春は名のみの風の寒さや。今朝も最低気温が０℃を割った。
ようやく梅が咲き始めて春を実感したですよ

>>235
納豆がゲロに見えたＹＯ

>>235
うまそうだね。まだ朝飯食ってないからたまらんよ
最適気温０度って北海道なのか？

>>235
納豆でなく鮭と生卵だったら完璧だった．．．

>>235
納豆に入ってるの、ネギじゃなくてオクラなんだ。
そこまで細かく刻むの、面倒臭そうだけどとても美味しそう。

弁当
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050402215531.jpg
里芋とかぼちゃの炊いたん、ブロッコリー、ウインナ、玉子焼き、レバーからあげ

玉子焼きにじゃがいもすりおろして入れたら、ふわっとしてむちっとしてｳﾏｲ!!

>>240
凝った弁当で美味しそうだな。昼休みが楽しくなりそうで(・∀・)ｲｲ

>玉子焼きにじゃがいもすりおろして入れたら、ふわっとしてむちっとしてｳﾏｲ!!

へー、作る気力があったらやってみよ。

やっとハッシュドビーフ食べきりました。１週間かかった。
ドリア
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050402225708.jpg
スパ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050402225723.jpg
オムライス
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050402225742.jpg

そして今日の夕飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050402225759.jpg
ステーキサラダ

>>242
冷凍しておけばいいのにw
その執念深さﾜﾛﾀ

>>242
早く成人病にかかりそうな食生活で常

「炊いたん」マンセー

だいぶ前にここで料理画像うｐしてたんだけど、
そのときどんなコテハン使ってたか思い出せない・・・

　　　　　　　　　　　 ∧　 ∧
　　　　　　　　　　　 |1/　|1/
　　　　　　　　　 ／￣￣￣｀ヽ、
　　　　　　　　 /　　　　　　　　ヽ
　　　　　　　　/　 ⌒　 ⌒　　　 |
　　　　　　　　|　（●） （●）　　 | 　　男盛りって感じだけど
　　　　　　　 /　　　　　　　　　　|
　　　　　　 /　　　　　　　　　　　|
　　　　　　（　　　　　　　　　　＿ |
　　　　　　（ヽ、　　　　　　　/ 　）|
　　　　　　 |　｀`ー――‐''"|　　ヽ|
　　　　　　 ゝ　ノ　　　　 　 ヽ　 ノ
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　 ∧　 ∧
　　　　　　　　　　　 |1/　|1/
　　　　　　　　　 ／￣￣￣｀ヽ、
　　　　　　　　 /　　　　　　　　ヽ
　　　　　　　　/　 ⌒　 ⌒　　　 |
　　　　　　　　|　　へ　 へ　　　 | 　　脂肪の摂り杉に注意汁♪
　　　　　　　 /　　　　　　　　　　|
　　　　　　 /　　　　　　　　　　　|
　　　　　　（　　　　　　　　　　＿ |
　　　　　　（ヽ、　　　　　　　/ 　）|
　　　　　　 |　｀`ー――‐''"|　　ヽ|
　　　　　　 ゝ　ノ　　　　 　 ヽ　 ノ
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
>>246
とりあえずうｐ汁

じゃあ君は二代目ｷｬﾝﾃﾞｨ名倉
ニックネームはプリンセス名倉

で、ｷｬﾝﾃﾞｨはどうしたの？

名倉はリハビリ中かとマジレス。
名付け親の俺が妄想するんだ、まちがいない！ｗ

こたつがかわいい

>>242
デブ

>>252
貧乏人

>>253
年収２０００万だが何か？

>>254
うはwwwwwwwwwwwww
学生がよく使うブラフうぇっ
内訳応えてみなｗｗｗｗ
餓鬼は半年ROMってろようぇっうぇっうぇっうぇｗｗｗｗｗｗｗっうぇっうええぇっ

>>243
それだ

>>244
>>247
普段はあまり肉食べないけど。
なぜかココにうｐするのは肉料理が多いのです。

>>252
170cmの55ｋｇだからデブではないとおもふ

今日の夕食。

ロールキャベツと豆腐サラダ、卵ご飯、味噌汁。食いかけ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050403001459.jpg

>>254
お子様お答えまだー？wwwwwwwwwwwww

>>258
ｵﾏｲのほうがよっぽどｶﾞｷみたいだぞ。

>>259
正論吐かれたwwwwwwwwwwwww
うぇっうぇっうぇっうぇっ

最近の餓鬼は犬猫と一緒というかそれ以下だから追い詰めないとわからないんだよ

>>257
てきとーな鍋敷き、わらた。

なんとなく自炊歴長そうだな。

ｷｬﾝﾃﾞｨは足治ったか？

>>257
おれんちの犬がよくそんな食器で飯食ってるよ。
ｽﾃﾝﾚｽのﾃﾞｶいやつな。

>>262
名倉は足に入れたﾁﾀﾝが腐って再入院中だよ。

>>257
ﾋﾟｴﾄﾛﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞか？

おれの枕が最近雑巾臭いんだけどなんでかな？
春だからかな？

肥料与え過ぎたからかな。
明日からやめよう。。。

昼飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050403144323.jpg
豚きのこ丼、アサリ・揚げ・ワカメの味噌汁

酒・生姜・中華出汁の元に漬けた豚肉を微塵切りにした葱と一緒に炒めて醤油で調味。
ちりめんを混ぜた大根と合わせていただきますた。

肉汁をからますために水どき片栗粉を少々使ったせいでテリテリ(　ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

コストコで買ってきました

どーやって料理しょうか・・・・・

ってゆうか　食べきれるのかぁ

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050403145301.jpg

スパムって高く無い？
調理方法はチャンプルーくらいしか知らんが。

スパムむすび

>>267
みそ汁付き一杯あたり６５０円でﾄﾞﾃﾞｼｮ？

久々のうぷ 今日の晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050403195132.jpg
鰯の煮付け、豆腐の味噌汁

>>272
イワシも最近高いからなぁ。
っていうか、安い時代を知らないんだが。

>>272
ご飯の艶がいいでつね（・∀・）

>>273
銚子の近くに住んでるおかげで鰯が高いという実感が無いです。
この鰯も3尾120円程度でした。

>>274
ありがトン

いいな　鰯ピカピカだね

鰯、生臭いだろ？どうやって消すんだぃ？？
赤味噌かな。黒っぽく見える。

生姜じゃないの？

生姜で多少消しているのかな？

ネギの青い部分入れてもいい感じだよ。

今日は鳥のから揚げだよ！けどから揚げって出来合い買ってもコストあんま
変わんない希ガス・・・

>>277
>>278
イワシの臭み消しはショウガもいいですが梅干しをいっしょに煮るってのが定番ですね

んで今日の収穫
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050403215014.jpg
久しぶりに行った道の駅で衝動買い。地元の漏れとしても安いとおもたです。
重さ計ったら１２００グラム。今週はこれだけで行けそうな希ガス

>>282
でかっ！
そんなに大きくて３７０円は安いなぁ。

>>282　長野？

>>277
てくとろさんの言う通り生姜と梅干入れて煮てます。(写真の丸っぽいのが梅干です)
あとは、煮魚全般のコツとして煮汁と沸騰させてから魚を入れると臭みが出にくいですよ。

おまいらに質問なんだが、豚肉を冷凍庫にいれた状態で2ヶ月たったやつは
調理しても大丈夫なんでしょうか？

信濃毒日新聞？

>>284
.>287
藻前等正解

>>286
冷凍庫で8年間寝てた食パンを食ったことが有る。
死ぬようなことはないと思うよ。

>>286
まぁ、コレ見て判断しる
http://national.jp/product/appliance/information/reizouko/hozon/syokuhin01.html

>>286>>289
でも流石に肉はやばいだろ
ぶーちゃんじゃあるまいしw

>>286
某スレ的には「冷やかし」レベルでつね．．．
半年くらいはどーってことないですが、やっぱり味は落ちます。
そろそろ消費した方が美味しく頂けるってもんです

レスとんくす。
やっぱりやめておくよ。

その某スレを見てると通常人の感覚から乖離してくるので
何の気なしに会話してるとドン引きされたりするｗ

>>293
豚さんがかわいそう！！
http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/occult/1106449986/l50
捨てることなく美味しくをたべ。オカ板よりリンク。

久しぶりの晩御飯うｐ

から揚げです。
下味をつけるときに豆板醤を加えてみたのですが
なかなかｳﾏｰです。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050403235342.jpg

>>296
マメだねえ
トマトなんか俺丸ごと行くよ

俺は流しで食べる
皿も汚れず(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ぉぃしそぅゃゎぁ

>>296
久しぶり(・∀・)ﾉｼ

唐揚げって単純そうに見えて、意外と奥が深いんだよな。
ちょっとピリ辛でいいね。

>>297-298
えらくワイルドですね

>>299
どうもです。

>>300
お久しぶりです。ピリ辛でﾊﾎﾟｰｼｮが進みましたよ。

こーちゃん乙
うまそうに仕上がったものだなぁ。
豆板醤だな。
漏れもやってみる！

ペペロンチーノそのままだと、なんか寂しい。
ついキノコとか冷凍シーフードとかを入れてしまうのは、もれだけ？

>>303
(・∀・)人(・∀・)

弁当
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050404204704.jpg
人参きんぴら、たこさんウインナ、ブロッコリー、玄米の上に梅干と高菜
白菜とネギとあげの煮びたし、えのきのおかか和え、じゃがいものチーズ焼き、リンゴ

暖かい部屋においたまま弁当食うのが４時になってしもて、おそるおそる食べた。

初うｐです。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050404205647.jpg

ハンバーグ目玉焼き乗せ　ガーリックソース
野菜の激辛炒め
大根とお揚げの味噌汁

ガーリックソースじゃなくて、ペッパーソースの間違いだった。

>>306　左上のゲロみたいなのは何？（スマソ
うまそうだな・・・目玉焼きがモノを言うねこういうの。

>>306
もしかして空芯菜？

>>308　これが、ペッパーソース。
　　　　粉に牛乳を入れてあっためるとこうなる。
　　　　ケチャップを切らしてたので代用してみた。

>>309　よくわかったな。
　　　　そのとおり。
　

空芯菜うまいんだよな。見てるだけでよだれが出てくる。
歯ごたえと軽い苦味が炒め物に最高なんだよな。でもあんまり売ってない。

>>310
なんの話をしているのかと思ったら野菜炒めの具のことか、初めて聞いたや

それよりもおれは麺棒みたいなのの方が気になった

>>305
とても毒男自作弁当とは思えません。ｳﾏｿ

>>305
ちょっと良いウインナーを使ってるのかな。
たこさんウインナーというより．．．

ふんぐるい　むぐるうなふ　くとぅるふ　るるいえ　うが＝なぐる　ふたぐん
　
相変わらず具沢山な弁当で美味しそう。

>>306
なんか家庭料理って感じでイイね。

>>306
激辛ってことは四川風の味付けかな？
中華料理でよく出るからクーシンツァイ隙なんでわかったよ

>>314
えっなんで？！いつのまにクトゥルー召還されとった？！

と、インスマウス人が申しております

おれはﾄｩﾁｮﾄｩﾁｮ人だけどな

いあ、はすた

寝る前に炊飯器に米、刻んだ野菜数種、きのこ類、肉を
それぞれ２食分入れてタイマーセット
朝と夜に分けてドンブリで食べる。
これリーマン最強バランス手間なし料理法。
洗うのは炊飯釜とどんぶり２個分だけ。

無料で結婚チャンステスト受けられます。
是非、試されてみて下さい。

ttp://lovely.dd-c.net/cgi-bin/dd/hb/banner/w5slink.cgi?uid=DDC210749_00

>>305
太いゴボウだなと思ったら、これウインナなんだな

入院しちまって自炊できねえ。＿|￣|○
うｐされた写真見て気分高めています。

身体は大切にしてくれ
お大事に

>>323
( ｀･ω･´)ﾉ 治ったら、うｐしてくれ

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050405203849.jpg

・そば
・かぼちゃの煮物
・牛乳

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050405203922.jpg

・納豆ご飯
・お味噌汁
・野菜炒め（味噌で味付け）
・鶏肉のからあげ（冷凍食品）
・クリームコロッケ（冷凍食品）
・牛乳

久しぶりに白いご飯炊いたわ。

味噌野菜炒めかぁ　今度やってみようっと

弁当
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050405212441.jpg
麦飯（おかかと梅干）、お豆とこんにゃくの炊いたん、じゃがいもとたまねぎ卵とじ
たこさんウインナ、ブロッコリー、マカロニサラダ

>>305
今日は半分に切ってからたこさんにしたった。もう文句は言わせん！
ちなみに生協のほうれんそう入りウインナ。うまい。

ちゃうわい。さっきのは>>314へのレスやった。

>>326
質素だけど、どれもおいしそうやね。
特に納豆ご飯。こりゃたまらんわ

「お母さんの味　かぼちゃ煮」
・ﾟ･(つД｀)･ﾟ・

>>320　ﾒﾝｿﾚｰﾀﾑ乙ｗ
どっちもうまそう。家庭料理ッテ幹事。
家庭料理ってなかなか難しいと思う。

>>328　あのな、いつも思うんだけど。
弁当は手が込んでて凄いと思う。ウインナーとかにも包丁入れてるし。
でも色が凄いのは何故だ！

>>326
蕎麦の汁が白湯みたいだけど、味ついてんの？

>>332
４年もののPHSから携帯になったばっかりで
カメラ機能が使いこなせんのじゃい！
色の補正とかコントラストとか撮影モードとかよう分からんのじゃい！

>>326
綺麗でオサレな蕎麦だな。
随分と透明な汁だけど、関西？

>>328
>314だけど、今日はタコさんっぽいｗ
梅干しにおかかって、さりげなく手が込んでるな。

>>333
>>335

僕は関東の人でございます。
薄味が好みなんでございます。

ってゆーか、汁の原液が入っている瓶に書いてある
分量通りに水で薄めるとこんな薄さになるのよ。
（でも、やや薄めになるように作っているけど。）

名倉が、名倉が...

>>337
気にスンナ

九州出張のおりに回転寿司に入ったんだが、

醤　油　が　甘　か　っ　た　！

砂糖の様に甘いってことはないんだが、みりんを混ぜてあるような甘さ。

それが九州ｸｵﾘﾃｨ

晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050406200029.jpg
キャベツとカルビのスパ、スープ、日本酒

スープは、葱・牛・ワカメのコンソメ

スパには、焼き肉のタレで味をつけてある。
食卓レモンを少々ふりかけて、さっぱり食す(　ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

おお、こんなｽﾚあったのね。
とりあえず、朝と夜は自炊。
昼は、たまに弁当作るがほとんど握り飯になった・・・

とりあえず、会社帰りはｽｰﾊﾟｰの袋持って帰っているのだが
ﾊﾀから見たらどう見えているんだろう・・・

今日は
まぐろのほほ肉の照り焼き
チンゲンサイとじゃこのおひたし胡麻油風味（ラー油でも美味しい）
味付け玉子（昨日の豚角煮の残り汁で）

今まで飲み屋でしか食ったことなかったが、まぐろのほほ肉は中々良いね。
値段もお手頃だったし、肉のように濃厚だがしつこくない。魚とは思えないくらい肉質に弾力がある。

今日も麦めし＆とろろご飯にしようかと思ったが、3日続けたら下痢になったからやめたよ･･･

>>342
自炊って基本的に楽しいんだが、たまに虚しさを感じるのは何故だろうな
そう思いつつ、明日もう1パックのまぐろのほほ肉をどう料理するか悩む俺

キャンディ名倉、真理奈と付き合っていたのか…

なんて事は置いといて、リハビリガンガッテルかな？
治ったらまたうｐ見たいから、待ってるぞﾉｼ

>>341
この出来なら、どこの家に嫁にだしても心配ないでつな(´〜｀)

>>343
是非今度うｐ待ってるぞ！

しかしあれ、なんだなぁ、とろろって、生だから。消化悪いんだな。
気をつけろよ、ｹﾞﾘﾋﾟｰは、電車で出るからな。
俺過敏性大腸症候群ｏｒｚ　　

さて、今日もﾁﾗｼの裏にでも書きとめておくかの

〜今日の買い物〜

サラダ油　２３８円
ﾈｽﾚｴｸｾﾗ　５９８円
食パン（５枚）　９８円
がんもどき　９８円
豚ひき肉（１３７ｇ）　７０円　（・∀・）安い！
肉餃子　９８円
ホタテ（２枚）　１９８円　（・∀・）ﾅﾒﾝﾅﾖ！
大爺牛肉切り落とし（２４０ｇ)　２４４円　
ニンジン（３本）　１５８円
バナナ　１５８円
ピーマン（５こ）　９８円

合計　２，０５４円　

>>348
チラシの裏はよそでやってな
うｐするなら話は別だけど

このスレは別にうｐスレじゃないんだが

>>349
>>349
>>349

弁当
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050406224212.jpg
ちくわ人参葉玉ねぎのソース炒め、えのきのおかか和え、かぼちゃとごぼうと人参の炊いたん
玄米、牛丼

牛丼のもと（レトルト）をもらったはいいが口に合わないので
しょうがなく弁当で少しずつ消費することにする。
やっぱりこの脂っこい単調な甘辛さが苦手や。うまくない。
だいたい東京の人間以外、実際はそんな牛丼なんか好きやないよね？

>>352
肉なら何でもバッチ来ーい！！！

>>347
うｐ出来るほど、綺麗に盛り付けてないからなぁw　考えとくわ
胃腸弱いなら山掛けご飯は危険だね。繊維質も多いし
明日はほほ肉を竜田揚げ風にしてみよかな

>>352
たまに無性に食いたくなるがな

>>326氏
ちょっとスマソ。料理のことじゃなくて。
キーボードがおされで欲しくなったんだがマック用?
林檎使いではないのでWin用ならメーカーと型番おせーて。
よろしくです。

>>346
専業主夫でも良いから誰かもらってくれんものか（♀限定）

>>352
まめに＆美味しそうな弁当を作るのはスゲーです。
お昼が楽しそうだなぁ。

くま氏のご飯だって美味しそうで夜が楽しみな…

>>354
武骨な盛り付けもそれはそれで見たいのです。是非

>>355
326氏じゃないけど、思いっきりapple pro keyboardだと思う。
最近随分安くなったんで、一応PCでも普通にUSBキーボードとして使えると思うから買うのも良し。

>>352
今日の昼飯、またいつもの松屋の牛めし（並）
たまにはこんなお手製の弁当が食べたいよ

ほんじゃ、今日も頑張っていってきまつ(´・ω・｀)

>>357
んじゃ今度やってみるよ。

最近メジャー中継で早く起きるから、もう朝飯食っちまった。
予告通りほほ肉を竜田揚げにしてみました。
醤油・砂糖・お酢をひと煮たてて、南蛮漬け風のタレかけて。
魚っぽくないから、結構色んな調理ができると思う。
健康やダイエットしてる人には、牛肉の替わりにもいいんじゃないかな。

>>360
なんか凄腕っぽい。
料理関係の人なんだろうか。

>>360
見せて。言葉だけでは物足りない。

入院中だが、見舞いに来た友人が料理本買ってきてくれた。
普段忙しくて料理本じっくり見ることあまりないが、
暇なのでいろいろ見て作りたいもの選んでる。楽しい。

>>363
俺も去年入院したが、病院飯不味いよな。第一に
足りないし。なので料理本は余計目の毒のような･･･。
目の前に人参ぶら下げられた馬の気分にならないか？
まあとにかくお大事に、ってこった。

おまえらなんでそんなに揃いもそろって入院してんだよ。だいじょうぶか。

>>363
よほどお前が料理好きとして友人から認識されてる模様。
>>364
糖尿だろ？

おれは入院したじいちゃんの病院食からﾌﾟﾘﾝ盗んで食ってたな。
あ、いや正式には見舞いに行くとじいちゃんがくれた訳なんだけど。
おかげでじいちゃん早死にしちゃったよ。88才でな。

>>348
おれんちはそこに犬用のｼﾞｬｰｷｰと猫缶が入る。だから、
異常に犬猫の飯代が高い。
にも関わらず、
おれの晩飯までをも猫が狙ってるんだよ。
おちおち晩飯も食ってらんねーーーーって（　´∀｀）ｱﾊﾊﾊ






ﾊﾊ|'A`)

J(�'ｰ`)し�ﾋﾟﾋﾟしますね

こんな感じか？



　　　　にゃあ∧ ∧∧　にゃあ
　　　　　　(=・∀)(=・∀・) 　∧∧にゃあ
　　にゃあ　 ∧∧/　>>366(・∀∧∧
　　　　　∧∧・∀)っ*´Д(ｃ(∀・∧∧ にゃあ
　　　　　(　 =・）∧∧ 　 ∧∧　(∀・
　　　　にゃあ (=　 =) 　(･=　 )　にゃあ

>>361
ただの毒男ですよ･･･
あんま人に食わす機会がないから上手いんだが分からない。
元々手先不器用だけど、凝り性だからスーパーで気に入った素材で
と本やネット、スーパーで覚えた調理法を色々アレンジしとるんです。
>>362
アレ、味は良かったんだが、家に黒酢しかなかったんで、南蛮漬け風タレ
が照り焼きダレみたいに黒光りしちゃったよ・・・見た目ｲﾏｲﾁ。

マグロを焼くのががツボに入ったんで、今日はめばちのはら身買ってきた。
脂乗っててソテーするとおいしそうだ。

>>364
いや、意外にも美味い。
特に白飯が美味い。自分の今までの炊き方は間違っていたんじゃないかと
思うほどだ。やっぱり多量に炊くほうが美味いんだろうか。
量も、元々年取ってから小食になったので、足りないことはなかったよ。

>>365
ありがたいことだ。

ハイハイ、料理歴激浅ど新人の俺の夕食ですよ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050407192645.jpg

凝ってる人、ホントすごいな。一品作るので精一杯ですよ。

>>371
お、なんかオサレな感じの飯だな。
内容の説明きぼんぬ。

>>372
いや、ｵｻﾚでもなんでもない。
鶏肉、豆腐、舞茸、長ネギ、ほうれん草に
生卵かけたすき焼きと、普通のふりかけご飯。

味噌汁作る暇すらないよ！
どうすれば時間節約できるのか。冷凍食品に頼ろうかな…。

>>373
今日の飯作るのに、準備から完成までどのくらいの時間で作ったの？

>>373
出汁とるのに手を抜けば、さほど時間かからないよ。

顆粒出汁＋冷凍アサリで少し煮る
↓
味噌＋乾燥ワカメを入れ、ワカメがほぐれたところで火を入れ煮立つ寸前で止める
↓
完成

>373のメニューだと、豆腐と長ネギを味噌汁に入れてもいいなぁ。

もっともワンルームの１口レンジだと手間かも。

>>371　ﾄﾞｼﾛｰﾄでも上手だぜ！
うまそう。野菜摂ってまーす、って感じ

>>374
1時間半くらい。洗い物とかなしで。
まあ、まだ慣れてないので要領が悪いんだろうけど。

>>375
そうそう、ワンルームの1口レンジだよ。しかもやたら狭い。
味噌汁はそれくらいならなんとか作れそうだ。
今度時間計りながら作ってみるよ。サンクス。

>>376
どうもどうも。
そもそも野菜を安く摂りたくて自炊を始めたので。

>>377
ワンルームの一口レンジだと飯つくるの大変だな。

キッチンワゴンとカセットコンロがあると便利だよ。

かれんちゃんが、確か一口レンジで頑張ってたような．．．。

帝王は何故Romってらっしゃるの

>>379
一回焼肉とコーラの弁飯？をうｐしただけな希ガス。
どっか体調悪いのか？

休日の朝めし
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050408143016.jpg
瀬戸貝の雑煮（赤いのが瀬戸貝）、きんぴら

弁当を作らなくていい朝、プライスレス
春の瀬戸貝はマジでうまいﾜｧ*:.。..。.:*・゜（n‘∀‘)η゜・*:.。..。.:* ミ ☆

>>377
弁当２０分で作ってるよ。
だしなんか空き瓶にこんぶ+干ししいたけ+水→冷蔵庫で、いつでも使える。
味噌汁やったら前の晩鍋に水はっていりこ入れとけばええやん。
あとは食材ごとの火の通り時間が分かってきたらスムーズにできるんやないかな？
鳥モモなんかは包丁入れとくと１５分、葉ものは５分も煮らんでいいよね。
つーか、すき焼きフォークで食いにくくない？

>>379
なんの帝王？誰それ。

>>381
とうとう炊いたんになってしまった

>>382
初心者は半年ロムれ

>>381
瀬戸貝ってなんだ？って思わずググったよ。

名前のまんまの貝なんだなｗ

>>381
コテをいきなり名乗ってる図々しいやつについて

ぶーちゃんがコテ変えたわけじゃないよね。

>>386
おまえみたいなのが一番いなくていいんだよ。
もしかして腐女子じゃね？誰がコテ名乗ろうが
いいじゃねーかよ。

>>387
嵐は帰れ。
毒板では寝釜も潜伏してりゃおｋ

変な流れだな。
コテにしたとたんさっそく叩きｵﾒ

>>387
２行目の質問にも答えられないならROMしてな。
おまえの反応でコテの評判も落ちる可能性もあるんだから
空気嫁

ｺﾃの評判って･･･
ﾒﾀﾜﾛｽ

カレー食ってこよう

何かよくわからんけど、とりあえずﾆﾔﾆﾔしておきますね

（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

>>386
でもなんでｺﾃ名乗ると図々しいの？別にいいんじゃ？
そういう言い方するから荒れるんだよ。

もれもコテは自己申告でいいと思うよ


微妙な兄弟スレハケーン

一人暮らしの毒男がその日の飯を書くスレ
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1101209934/

昨日みそ汁教えてくれた人ありがとう。
冷凍アサリは使ってない。けど、乾燥ワカメは便利だな。

今日は仕事遅くて疲れたので、ご飯と味噌汁だけの夕食。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050408222425.jpg

>>378
コンロもいいかもしれないが、
とりあえずは今のままでがんばってみる。

>>381
弁当20分て手際いいなオイ。
ま、俺もこの先ずっと自分で料理つくってくんだろうから
気長に精進するよ。
フォークは前にもこのスレで指摘されたけど、フォークﾊｧﾊｧな俺なので。

>>396
机が妙にオサレだな

退院しました！

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050408224826.jpg
新じゃがで肉じゃが作った。皮付き。
入院中に読んだ料理本にしたがい、カレー粉とバター入れてみました。
食べるのは明日〜。

ちょっと前の晩飯。クレソンと手羽煮。
ミネラルウォーターで煮る贅沢、肉はほろほろと骨から離れた。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050408224128.jpg
今日の晩飯。帆立、鮭あら、豆腐、小松菜炒め。
小松菜だけが美味しかったです、鮭・豆腐は蛇足。
帆立はお皿に移す時に、お汁がこぼれちゃった。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050408224318.jpg

>>398氏、退院おめ!!、そして乙!!
まるまるのじゃがいも美味しそう。
>>396
ミドリテーブルならぬワインレッドテーブルですね。
納豆もフォーク？

>>396
>昨日みそ汁教えてくれた人ありがとう。

お役に立てたなら重畳。
あまり無理しない範囲で自炊すれば良いと思いますよ。

もれが自炊を始めた時は
御飯　←週末にまとめ炊きして冷凍
おかず←週末にｽｰﾊﾟｰの総菜コーナーから仕入れて冷凍
味噌汁←粉末出汁や出汁入り味噌汁でインスタント＋α程度に作る
って感じですた。

>>398
旬だからできる料理ですな(・∀・)ｲｲﾖｲｲﾖｰ

>>399
手羽がやたら美味しそうだな。
骨近の肉は旨いんだよね。

>>398
退院おめでとうﾉｼ
で、まんまるのジャガイモがｳﾏｿだね。
無理せずにうｐしてくれな。

やっといつもの良ｽﾚに戻ってきた・ﾟ･(つД｀)･ﾟ・。

豚肉が安かったんで、当面のおかず(つまみ？)用に角煮を作ってみた。
調子こいて作りすぎた…orz
食べ切れなかったらどうしよう（´･ω･`）

↑の写真
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050409005048.jpg

>>398　ｷｬﾝﾃﾞｨか？退院おめれとうございます。

>>405　冷凍庫がぁー！あるーじゃなぁいかぁー！

>>399　ウマソー！だが、皿買え！皿！

先週末に急に39度の発熱をして今週はずっと料理をする気力がなかった・・・
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050409020413.jpg
長芋とろろに卵等入れたものにマグロ(柵で半額)のぶつ切り混ぜたもの。
一週間以上前に消費期限が切れてたけど、冷凍状態だったので無事と判断した油揚げを念の為湯通しして残りの
マグロと焼いたもの。あとは納豆汁。

抗生物質漬けだったせいか久しぶりだからかちょっとのアルコールでふらふらじゃ

>>406
多分別の人。

>>405
非常によさそうな出来じゃないか。
つーか俺は大抵料理は山盛り作って数日持たせるぞ

拝啓　ぼくのおしり

こんにちは、ぼくのおしり。もしかすると、もうこんばんはの時間かな？
突然のお手紙お許し下さい。思えば、君と出会ってから、もう２４年が過ぎているんだね。
正直に言うと、君とのはじめの出会いはほとんど記憶に残っていません。
馬鹿ですいません。

君は、初陣の時を覚えていますか？
あの時、君は痛がってビクビクしてたよね。血も出たかな？
君の小さな洞窟に、アレが入るなんて、ぼくはびっくりでした。
でも、気持ちよかったね。
お互い気持ちよかったね。
今でもあの感覚は忘れない。ぼくたちの一生の思い出。
いや、一生の宝物として心の引き出しにしまってあります。

ところで、最近ぼくのおちんちんと君が関係を持っているという、
悪いうわさを耳にしました。悪い冗談だよね？
ぼくはしんじない。そんなこと・・・。
まさか、ぼくのおちんちんを君の洞窟に入れてあげてるなんてことないよね？
とても気になっています。そんなことは無いと信じています。

おしり、これからも共に戦いぬこう。そして、ぼくたちの輝かしい未来に向かって―。

乾杯☆

>>409
39℃の発熱．．．一人暮らしで寝込むと辛いよな(； ﾟдﾟ)

>長芋とろろに卵等入れたものにマグロ(柵で半額)のぶつ切り混ぜたもの。
やたら美味しそうだ。揚げた油揚げもいいね。

栄養つけてガンガレ

>>381
> だしなんか空き瓶にこんぶ+干ししいたけ+水→冷蔵庫で、いつでも使える。

これいいな。
昆布や干し椎茸の使いまわしはできない？

昼飯の予定

鶏のもも肉をフォークで刺してから、醤油・ショウガ・だしの素・ウィスキー
を混ぜたものに３時間ほど漬け込む。
汁を捨てた後、カレー粉を振りかけてよく揉みこんでまた数時間置く。
その後バジル入りのガーリックバターで焼く（予定）

玉ねぎ・白マッシュルーム・緑アスパラがあるから、これでピラフも作るかな。

>>409
とろろは調子こいて毎日食べ続けると、お通じが良くなりすぎて困りまつよ
俺だけかもしれんが･･･

あるある大辞典　「とろろ」
ttp://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arutororo/tororo_1.html

とろろは、
下ろし金でする→すり鉢でより細かくする
って調理するとイイそうで。
今まで下ろし金だけで擦ってたが、たしかにきめが粗かった。

>>406
別人です。
病室で名倉満里奈誕生に驚愕していました。

>>418
退院オメ。
別人と間違えられない様にコテ名乗ってみたら？

名乗りゃ名乗ったで図々しいとか言われてよ。
どうしろって言うんだよ、このｽﾚ。

>>420
すごい亀で空気読んでないな

>>420
コテを名乗るのは普通

文句を言ってくるのはスルー汁

誰かおれの海苔返してくれよー
　／　＼
（　´∀｀ ）

( ﾟДﾟ)ﾉ■

違います、僕の海苔は金の海苔ではありません。

ﾎﾚ(ﾟДﾟ)ノ⌒◇

わーい
　 ／□＼
ヽ(　´Д｀ )ノ

昼晩兼用
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050409201454.jpg
鶏肉の五目おろし和え、オランダ焼きとカラシマヨ・冷や奴、味噌汁

おろし和えは、シメジ・椎茸・人参・冷凍ほうれん草を煮たもの＋鶏のソテーをおろしで和えて
三杯酢をかけたもの

冷や奴のトッピングは、ワカメ・おろし・炒めて醤油をからませた縮緬じゃこ

味噌汁は、あさり・ワカメ・油揚げ

朝飯を食った後にベットでのびをしたら．．．夜になった。
しゃれにならん（;´Д`）ﾏｽﾞｰ

>>428
ナンダその料理は、居酒屋みたいではないか
ウマソー(゜o゜)

オランダ焼きなんて言葉初めて聞いたから思わずぐぐっちゃったよ

スパニッシュオムレツって言わんか？

>>409　乙
ご飯は、なんで赤いの？赤飯じゃないみたいだし。

＞くま乙
彩が春らしいですなあ。　綺麗です。目もｳﾏー

本日の〆
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050409215130.jpg
ご飯、あさりの味噌汁

この前にスーパーの半額惣菜と発泡酒の宴が。
久しぶりにメシ炊いたー。

>>433
これだけかと最初思ったけど、質素すぎるよなｗ
半額祭りは俺もたまにするよ。
飲んだ後のふりかけご飯って、小腹空いた時に丁度いいね(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>432
黒米ってのを一合混ぜて炊いたから。
つーか5%混ぜろって書いてあったけど、面倒だから一袋混ぜたら香り米見たいな感じになった。
適度に歯応えがあって結構美味しい。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050409224143.jpg

昨日作った肉じゃが、ニラ団子、ほうれん草。
あと汁物つければいいんだろうけど…。

ニラ団子はなめ茸入れた。

>>436
なかなか豪快だね。
ニラ団子の生地は鳥ミンチ？

>>429
外食っていうと居酒屋かファミレスだから、自炊もその影響受けまくりです。

>>430、>>432
オランダ焼きでググルと、煎餅〜オムレツ〜お好み焼きと幅広くでてきますｗ。
うｐしたのは卵焼きのバリエーションとしてのオランダ焼き。

>>433
ありが�d

>>437
豚でし。

今日の飯

親子丼と切ったトマト
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050409231726.jpg

親子丼は初めてだったけど、大成功だった。
ただ、もう少し味に深みというか透明感が欲しいところ。
だしをなにか考えてみるか。今回はみそ汁に使ってる鰹ベースのだしの素だった。

>>440
醤油は加えてないの？

>>440
どこらへんが大成功なの？

>>440
味がよかったんならＯＫだと思うよ。

見映えを良くするなら卵は崩さないようにするとイイと思う。

・鍋よりフライパンの様な平たいものを使用
・卵を投入後かき回さない（汁と混じってしまう）
・半分くらい固まったかなとの時点で、丼の上に滑らすようにして移す
　（だから平たい鍋のがやりやすい）
　この時点で、鍋底に接触しているところは、結構固まっている
・丼をカバーするのに卵は中２個必要

自分が作るときに気をつけるのは、こんな感じ。
出汁は、鰹ベースでもイイと思う。

味に深みが無いと感じたならキノコ類を入れると結構違う。
スライス済みの干し椎茸なんて腐らないから使いかっていいよ。

>>443
卵を二回に分けて入れたほうが
半熟とろとろの親子丼ができるぞ

たまごは黄身にコレステロルとかあってふとるので捨ててる

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´） >>４４５

　　_, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　　⊂彡☆))Д´）

　　　　　　　 Ｏ
　　 _, ,_ｶﾞｯ　ili　ｶﾞｯ
　（ ‘д‘） ☆Ｏ☆
　　　　　 (( ﾟﾟДﾟﾟ))

　　 _, ,_　　ｸﾙｯ
　（ ‘д‘）
　　　　Ｏ(　　　)Oﾞ
　　 _, ,_　　ﾊﾟｰﾝ
　（ ‘д‘） ∩
　　　　彡☆))ﾟﾟД)) .:,.;'∴

　　　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ 　　 _, ,_
　 （ ･д･）　　ﾊﾟｰﾝ　（･д･ ）
　　　⊂彡☆))Д´(☆ミ⊃

　　　　ﾊﾟｰﾝ _, ,_　　 _, ,_ﾊﾟｰﾝ
ﾊﾟｰﾝ_, ,_　（ ･д･）（･д･ ）　_, ,_ﾊﾟｰﾝ
　 （ ･д･）☆ﾐ⊂　⊃彡☆（･д･ ）
　　　⊂彡☆))∀ﾟ(>>445 ..☆ミ⊃　　ﾊﾟｰﾝ
　　　 , ,∩彡☆ ☆ミ∩, ,
　 （ 　　）　　ﾊﾟｰﾝ　（　　　）
　ﾊﾟｰﾝ　　　　　　ﾊﾟｰﾝ

>>441
作り置きしている割り下（みりん：醤油＝１：１）を入れたよ。

>>442
味。
盛りつけが駄目駄目なのは、いったんご飯に具を載せたあとに、
「飯が足らん」と思って、冷凍から戻したご飯を上にかぶせたから。

>>443
俺、卵料理全般あんまり半熟ぽいのは好みでないので
（オムライスは柔らかいの食えない）、少し堅くしようかなと思って。
ちなみに卵は二個で、鍋じゃなくてフライパン使った。
でも、確かに親子丼の店とかでもだいたいは半熟なんだよね。
次作る機会があったら試してみるぞ。
ノウハウありがとう！
キノコとは想像つかなかったな。これも次やってみる。

たまごは黄身にコレステロルとかあってふとるし、白いの
ついてるから捨ててる

黄身のコレステロール云々って間違い、
というかかなり古い情報に拠った話しで
今は問題ないという結論になってるというのを聞いたことあるな。

卵のコレステロールは善か悪か
http://www2.health.ne.jp/library/5000/w5000347.html

卵の栄養＆よろず情報
http://www2.health.ne.jp/library/5000/w5000348.html

たまごとコレステロールの関係を究明！（発掘！あるある大事典）
http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/aruegg/egg2.htm

養鶏場や卵業協会のページだともっと色々載っているが、
当事者のせいなのか偏った文章という印象を受ける。

こういうのもあった。やっぱたくさん長く食べると影響あることもあるらしい

鶏卵のコレステロール
http://www.misbit.com/eating_habits/archives/000255.jsp

> やっぱたくさん長く食べると影響あることもあるらしい
それは玉子に限らないと思う。

> 当事者のせいなのか偏った文章という印象を受ける。
昔ネットで玉子売ってるところでいくつか見たけど、
オレもそー思た。

タケノコ買ってきたよ。
すごいひん曲がっているせいか、200円だった。
糠がついてきたんだが、これ入れて茹でればいいんだよな？

昨日の弁当と朝ごはん
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050410121430.jpg
カレーうどん、つけものonカレーinライス、ナタデマンゴー

今日の昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050410121552.jpg
ビーフン（白菜、玉ねぎ、ちくわ、豆腐）

>>414
油断しとると椎茸にカビが生えるけん気つけてな。
一週間後ぐらいで昆布も椎茸も引き出した方がええと思う。
柔らかくなっとるけん煮物に使うんに最適やね。

>>454
糠と、あればとうがらしを一本いれて、できるかぎりでかい鍋で
たっぷりの水で１時間。茹だったら鍋ごと放置して、
お湯が冷めたらたっぷりの水にあけて放置。
アクがあればさらに皮を剥いて流水の中で放置。がんばれ！

ポトフの材料買いに行ってフィレオフィッシュ買っちまった…。＿|￣|○
100円なんだもん。

>>455
まだ1時間経ってないがもう竹串が通るようになった。そろそろいいかな。
しかしスーパーだと生タケノコが500円くらいするのに、
茹でタケノコが100円なのはなんでなんだろうな。

>>457
お隣には中国という国がある

>>455
カレーうどんがイメージと違うｗ
そば屋のカレーうどんじゃないのな

それは合うの

>>458
なるほど。
冷めるの意外と時間かかるな。
出かけてくる。

春の昼下がりにタケノコゆでてる漢がいるとは驚いた

>>455
お前は主婦かｗ
ゆで方、メモさせてもらいましたよ？ｗ


＃ 今日は新種のカレーうどんを見た気がするよ。

いかなご茹でてる毒男もいるよ

名無しにもどった炊いたん

今日はめだまやきつくった。白身だけたべて、黄身は捨てた

おれも黄身は捨ててるぜ。
なぜなら家に犬と猫とｵｶﾒｲﾝｺがいるからさｗ

ま、捨てるというよりは
犬猫と一緒に分け合って食べてるという方が正しいんだけどな ｗ
捨ててる奴いたらおれんちに寄付してくれ頼むよ（　´∀｀ ）

今日の晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050410202042.jpg
うるめ鰯の酢じめ、あと茄子の味噌汁

今月の２３日から一人暮らしを始める。カレーも作ったことないし、炊飯器で米を炊いたこともない俺。
面倒くさがりやだが、料理を頑張ってみようかと思っている。
お金かければもったいないから作らなきゃとおもうかと予想し、

ティファールの鍋・フライパンセット
包丁と子包丁
ボールとザル
お玉
フライ返し
計量カップ
しゃもじ
菜箸

これらを購入した。とりあえず簡単と評判のカレーを作り食パンと一緒に食す予定。
お前ら、他に買っておいたほうがいい調理用具ってなんだ？

鰯一皿ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━( ﾟ∀)━( 　ﾟ)━(　　)━(　　)━(ﾟ 　)━(∀ﾟ )━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
By ロートZi

酢って疲れも取れるし、端もすすむし使い甲斐のある調味料だね。
和のテイストたっぷりで(・∀・)ｲｲ!!

>>467
まな板

>>469
おお！　すっかり忘れてた。サンクス。明日にでも買ってくるよ。

・・・部屋が段ボールで埋まってます。

>>467
たぶん１６２ｃｍ７３ｋｇくらいのサイズと見たｗ
ご飯は無洗米もあるし、カレー作るのも楽しいもんだヨ。
炊飯器は米の炊き具合が変わるから、いい炊飯器を買ったほうがいいよ。
うｐでの活躍を待ってるよ

>>471
マジでびびった。
・・・あちこちカキコミするのは良くないな。
情報サンクス。とりあえずこのスレ読みあさって料理作れるように鳴るよう努力する。

・・・本当にびびったぞ。

>>472
いや、マルチじゃないから七誌ならレスはおｋだと思うよ。
びっくりさせてすまん、向うの１４６は俺だから。
と、ｽﾏｿ代わりに晒してみる。

揚げ物するなら、鉄の鍋を買ったほうがいいよ。

>>466　ﾛｰﾄZ乙
酢で〆てあっても、生臭くないか？

>>467
冷蔵庫の購入がまだなら冷凍庫だけは大きいものを買った方がいいぞ
カレーとか作ると４食分くらいいっぺんにできるからな。ちなみにもれのは137L（冷凍庫43L）

タッパーもある程度の数を同じサイズで揃えると何かと便利。
お勧めのサイズは15x10x5cm。　カレーなど一食分入る。

ジップロックも中・小とあるとイイ。
冷凍するとき密閉してないと水分が逃げる＆臭いが冷凍庫につく。
肉や魚を入れて密閉して冷凍できる。
トマト缶も使い残した分を入れて平たく冷凍すれば、バキバキ折って分量だけ使える。

御飯は、１食分が０．８合くらいか。
まとめて炊いて冷凍するのに耐熱の入れ物が売っている。

ガンガレ

１６２ｃｍ７３ｋｇならば、ｶﾚｰもいいけど野菜もね。

会社行ったら遅くなってしまった。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050410230720.jpg

・ ポトフ
　トマトの皮好きなので、敢えて湯剥きなしで入れてみた。
　見た目悪いが、良し！
　あと、今日初めて知ったけど、ウインナーよりフランクフルトのほうが
　安いんだな。腸詰めする作業が高いということか？（それか腸自体が高いか）

・ タケノコと菜の花のカラシ酢味噌あえ
　よくわかんないので適当に調味料混ぜたら、
　すっぱくなってしまった。
　しかし茹でたてのタケノコは美味いねえ。感動した。

>>467
自炊暦1年で重宝しているもので、貴殿のリストにないもの

・ ピーラー（皮剥き器）→2000円くらいの業務用の大きいのがいい。
・ キッチンバサミ
・ 穴あきの木べら
・ 計量スプーン
・ ジップロック各種
・ タッパー　　　　　→以上100均
・ オーブンレンジ
・ 炊飯器（3合炊）

あと>>475が言ってるけど、冷蔵庫は大きいのがいい。
俺は109L（冷蔵81＋冷凍28）だが、正直足りない。
今度170くらいのを買おうと思っている。

自炊派だから問題ないのかもしれないが、
炊飯器は３合炊きより4.5合炊きのほうがオススメ。
3合炊きだと市販の炊き込みご飯の元（おおむね３合用）を使った際、
炊き上がった後かき混ぜる空間がなくてこまるので。

>>479
おお…そうなのか。炊き込み御飯の素つかったことないから知らなかった。

年々少食になっていく俺は今のところ、
2合炊いて、5回に分けて食べてるよ。
無洗米の2合だから、普通のよりちょっと多いけど。

>>474
もともと青魚が好きだから気にならないっす。塩したときに出る水を切れば大丈夫だと思います。

>>467
個人的にはおろし金がほしいなぁ。大根おろしとかおろしにんにく、おろし生姜をやらないならいらないけど。
あと焼き魚とかもやるなら、グリル付のコンロ。

>>467
ハカリ、皮むき器、木の落としぶたがほしい。

>>477
筍が春っぽくて美味しそうだな。
いつも水煮を買っている身としては、旬なときくらい煮てみたいもんだけど．．．。

>あと、今日初めて知ったけど、ウインナーよりフランクフルトのほうが
>安いんだな。腸詰めする作業が高いということか？（それか腸自体が高いか）

へーそうなんだ、良いこと聞いた。
うｐもガッツリとフランクフルトを食えて良い感じだ。

>>467
カレー、ちと多いけど5人前いっぺんに作っちゃったほうがいいよ。
いろいろ工夫したくなるけど、まずは箱の裏のレシピ通りにやるのがいい。
人参とか玉ねぎも、大きいパック買いたくなるけど、ぐっとこらえて
割高でもいいから必要な分だけ（1個とか）買うといいよ。

カレー作れればシチューやポトフ、グラタン、肉じゃがも作れたも同然なので
期待して作ってください。

一人暮らしでも
大中小の鍋は欲しいところだな
小さい鍋の蓋は落し蓋になるしｗ
収納スペースが無かったら大と中だけでもいいけど

ちっちゃい16-20�pくらいのフライパン使ってるんだけど
小さくて不便。
最近は作るのめんどくさいから大量に作ってタッパで保存してるんだけど、ちっちゃすぎて炒めるのが大変。
大きいの買っとけば良かった。

ところで今日トマト麻婆と青梗菜のワンタンスープ5日分作ったんだけど
タッパが4個しかないからスープは寸胴鍋に放置しないといけない。
毎朝沸騰させておけば大丈夫かな？
最近あったかくなってきたから不安。

>>486
あんたそりゃ作りすぎだよ。この陽気で5日も持つわけないじゃん。

>>486
食いに行こうか？

鉢に入れてラップして冷蔵すれば？

トリビアのおっさんがＣＭしてるZEPPINカレーが俺には激しく合わない。
バター臭が強すぎる。他に食った人居ない？

>>490
あのおっさんのCMってだけで食う気無くす

少し前の晩飯。鶏唐と小松菜ごま油炒め。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050411144546.jpg
今日のつまみ。カツオたたきサラダ的なもの。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050411144637.jpg
出来合いのカツオたたき（端っこの寄せ集め￥198）に、紫蘇、にんにくを加えたもの。
休日の午後にしかできない贅沢。

おいしそ

やっぱ5日間はもたないか・・
茶碗に余裕もないし食べる量増やして3日分にしとくよ
>>488
人に食わせれるようなもんじゃないよorz

でも今日からまた寒くなったから大丈夫かも

>>486
　　　　|┃三　　　　　　　　 　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　|┃　　　　 　　 　　　 　　／
　　　　|┃　≡　 　　_、_　　　＜　話は全部聞かせて貰った！
＿＿__.|ミ＼＿＿_（　<_,`　） _　＼ワンタンスープを食べに来たぞ
　　　　|┃=＿＿＿　　　　＼　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　|┃　≡　　　）　　　人 ＼ ガラッ

>>492
>出来合いのカツオたたき（端っこの寄せ集め￥198）に、紫蘇、にんにくを加えたもの。

量のわりに安くていいな、良いｽｰﾊﾟｰがあるな。
って昼から飲んでいるんかｗ

今日の夕食
肉野菜炒め、納豆、ふりかけご飯、ほうれん草
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050411214948.jpg

今日も汁物までは無理だった。
調理開始から洗い物終了まで1時間50分。

>>498
馬祖だね。
肉野菜炒めは一緒に混ぜていためると時間節約できるよ。
ほうれん草は１把丸ごと一気に湯がいて、水分を搾り出して冷蔵庫へ。
食べる分だけさらに切り分けると、時間も短くなるよ。


意味なくふーーーぅ（レイザーラモン風に）ｗ

>>498
納豆入ってるのコーヒーカップじゃないの?w

>>499
そうかー。野菜と肉をべつべつにいためてたよ。
あと、このスレの先人の知恵は、

いっぺんに大量に作ってタッパーに保存→冷凍or冷蔵
→使う分だけ使う

てのは多いな。
自分でなにか手を加えたものを冷蔵庫にためこむのは、
なんとなく怖いという感覚が俺にはあるよ。
駄目にしちゃうかもみたいな。慣れの問題なのかな。

>>500
バレたか！！　食器少ないんだよ。

>>498
美味しそうな野菜炒めじゃん。

野菜炒めと御飯を２食分を一度につくる
↓
タッパーかジップロックに入れて冷凍
↓
次回はチンするのみ

冷蔵庫の大きさ次第だけどね。

>>502
おー、ありがとう。
冷蔵庫は整理すればそれなりに入りそうだから、
今度、タッパーを買ってこよう。

>>503
レンジで直接チンできる素材とできない素材があるんで注意してな。
まぁ瀬戸物の器に移してチンすれば大丈夫だけど。

もれは耐熱ラップで御飯を厚さ３ｃｍ程度の平たい形にくるんで冷凍している。
そのまま５００Ｗレンジで３分で冷凍→ほかほか御飯になる。

今日の晩飯
ご飯、キャベツとちくわの煮物、根三つ葉のきんぴら、ごま豆腐、みそ汁
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050411230219.jpg

休みの日にホウレンソウとか小松菜の安いところでｲﾊﾟｰｲ買い込んで
その日のうちに全部ゆがいてほとんどを冷凍してるです。
時間のあるうちに下ごしらえ＆冷凍しとくとあとの手間が省けるでつよ。
>>498のメニュー＋味噌汁で調理開始から洗い物完了まで１時間てとこかと。
調理と平行して洗える物を洗ってしまうと更に時間短縮できるでつ。

>>505
もう1品なにかな？右上んの。

>>507
ラッキョウに見えるな。

>>507
あ、らっきょうです

>>505
なんか、ちょっと良い旅館の朝飯ってかんじだなｗ

あっさりしてて美味しそうだ。

おかずは普通に皿に山盛り作って食っちゃラップして冷蔵庫で三日くらい持たせるぞ。

ねみつばのキンピラって初めて聞いた！
どうやって作るの？詳細ｋぼんぬ

>>512
１．根三つ葉を３〜４センチ幅にざくざく切る
２．茎の部分をしんなりするまで油で炒める
３．茎がしんなりしたら葉の部分を投入して炒めあわせる
４．水分が出たら捨てて、醤油で味をつける
５．器に盛っていりごまを散らす

…という感じです

>>490
おれもあれは変な味だとｵﾓﾀ
ｸﾞﾘｺなら熟ｶﾚｰかLEEの方が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>505味噌汁の色からして東海地方の方？

>>505味噌汁の色からして東海地方の方？

ごめん、ageちゃった。

>>516
夕方に味噌汁の色に突っ込みいれるのは主婦しかいねーだろｗ

おいおい、じゃあこの股ぐらの毛むくじゃらの牛蒡状の真っ黒ん棒はなんだよ？

少数派だから御同輩と思ったんだよ！仕事も技量不足で定時だしよ…

>>518
誤爆か？

>>516-518の流れが分からぬか

>>517 ごめん、もっと楽しいレスをするべきだった。

ええ。裸エプロンの若妻だけど、こすれて２２ｃｍまで巨大化してるの…とか

脱線申し訳ございません

晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050412210941.jpg
焼き肉丼

直球勝負。
紙のように薄い肉だったが、これはこれで食感がいいと言うべきか(　ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>522
うまそー！！　そしてくま。

猛烈に腹が減ってきた！よだれもじゅるじゅる。

>>522
くまﾀｿｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━( ﾟ∀)━( 　ﾟ)━(　　)━(　　)━(ﾟ 　)━(∀ﾟ )━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
薄い肉は味がからんで(・∀・)ｲｲ!!
今日は汁物はなしなのかな？

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050412215456.jpg

・炊込みご飯（筍、椎茸等々）
・お味噌汁
・お母さんの味／里芋（半額）
・春雨野菜煮
・牛乳

春雨煮の残りをさまそうと思って置いておいたら、
コンロが弱火のままで、気がついていた時にはちょっと焦げてたにゃ orz

>>523、>>524

セールのオーストラリア産牛肉なんだけど、薄くて脂身が多いってあたり
が吉野家牛丼の肉のよう。安いわりには美味しかったです(・∀・)ﾔﾀｰ

花粉にやられてダルイんで今日は、汁物無しでした。

>>525
炊き込み御飯が美味しそうですね。
ちょうど旬の食材で春っぽくていいですな。

くま乙
卵が輝いてるぞ！うまそー

悪かったよ、毛むくじゃら。

今日の晩飯
ご飯、肉じゃが、ニラとシメジのおひたし、みそ汁、葉唐辛子
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050412223345.jpg

>>515
私は関東者ですが、かーちゃんはセントレアの近くで育ったそうです。
実家のみそ汁がずっと合わせ味噌だったので私もそうしてます。

昨日の弁当
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050412225717.jpg
さば味噌煮、里芋と牛蒡と人参の炊いたん、しゅうまい、牛丼、梅ぼし

今日の弁当
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050412225904.jpg
オムライスに見せかけた牛丼と玄米、ミートボール、かぼちゃの炊いたん
やっと牛丼が尽きた（；´〇｀）＝3

>>467
うちなんかボールもザルもフライ返しも無いよ。
普通のお箸とお茶碗でまかなう。どうせ一人分やし・・・

>>531
豪勢な弁当だなあ。
ボウルはともかく、ザルはないと不便でないかい？

>>511
冬だったら机の上に置いておいていいんだけどなあ。

>>525
牛乳が浮いているぞ。ｗ

>>531　炊いたん
まぁあれだ、無きゃ無いでなんとかなるがあったら便利になるってことで委員で内科医

>>531
>普通のお箸とお茶碗でまかなう。どうせ一人分やし・・・

部屋に遊びに来るうツレができたら一緒にツレの分の食器を買いにいくんだよな。
そのための一人分．．．

>>536
わかる、わかるぞ・・・

>>525
お母さんの味て...微妙にﾜﾛﾀ（ ´∀｀）

>>538
バファリンの半分はやさしさでできてます系のアレだろ。
そんなわけねーっつうのｗ

>>539
お笑い板に場ファりんのもう半分の要素を考えるスレがあったの思い出したｗ

>>531
相変わらず美味しそうな弁当だな。

>オムライスに見せかけた牛丼と玄米、ミートボール、かぼちゃの炊いたん

オムライスのふりしなくても牛卵とじ丼でイイじゃないかぁ〜･ﾟ･(ﾉД`)ﾉｼ☆(((´Д｀)))
吉牛では、必ず玉をつけていた身として一言。

炊いたん(･∀･)ｲｲ!!


>>ﾊﾞﾌｧﾘｿ

おれは小児用ｵﾚﾝｼﾞ味.食い過ぎて救急車で運ばれた
おれんちの上階に住んでた三才児を思い出した

普段から咳止めｼﾛｯﾌﾟも旨そうに飲んでたらしい。
（まぁあれは旨かったがな.ｗ）

>>525
おかあさんの味ねっとり

エロいコト想像すんなよ

>>542
喰うなw

咳止めシロップは別の効能があるので、仕方が無いとも云えるが

麦茶を作り始めたんでやってみましたよ、トリビアネタ。

濃い麦茶１：牛乳１に砂糖でコーヒー牛乳の味

すげーよ、本当にコーヒー牛乳の味がする(・∀・)ｲｲ

今日の弁当
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050413225037.jpg
赤飯
三つ葉と水餃子、かぼちゃと豆の炊いたん、じゃがたら焼き、切干大根の酢の物

ボールもざるも無いけど、圧力鍋があるけん豆なんか炊き放題よ。
赤飯食べ放題やで。

>>541
なんて表現したらいいんか分からんかったんやがな。
卵焼いたんかぶせただけで、とじてないし。

炊いたんは料理上手だな。

写真も上手になりたいんやけどな・・・　＆⌒。

>>548
じゃあまずｹｰﾀｲｶﾒﾗ卒業することだな。画像がきれいな
だけでも美味しさの伝わり方は全然違うよ。
しかし赤飯が美味そう。

関西弁を文字に起こすとなんか違和感あるね。

>>546
いつも弁当作り乙だねえ。
しかもいつもうまそう。バランス考えてるらしいし。
天才か？

で、なんで赤飯なのか？

所長かな？

毒男の近くに初潮迎えるような年頃の女の子をおいておくのは危険だ
僕が預かろうじゃないか・・・ﾊｧﾊｧ

ｴﾛｽ

>>553-555
レス見てると職場の上司の娘に(*´Д｀)'`ｧ'`ｧしてる毒にみえるｗ
自炊とはかけ離れてるがﾏﾀｰﾘしてて(・∀・)ｲｲ!!

何時のモノともしれないシーフードミックス（冷凍）を食ったら、水戸様の
怒りをまねいてしまったみたい。

みんな、捨てる勇気を持とう(´д｀)

ええー？

冷凍？

冷凍する前に痛んでたか、解凍過程で痛んだかのどちらかだな。

３〜４ヶ月前ののシーフードなんだけど、冷凍してたら大丈夫なんかなぁ。

そのくらいなら大丈夫のような気がするしなぁ。

．．．やっと水戸様の怒りがおさまったよ。

水戸様？
納豆か？いや、大納言ってことでアズキか・・・
ん？先の中納言だっけか？

例えがわかりにくいんだよ。

見てコーモン

コーモンから出そうなモノが暴れまくっているってことっす

全然わからん＞水戸様

まあまあ、食べ物関係のスレだから気を使ってくれたんでしょう。

今日の運命的な出会い
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050415184427.jpg

今日の弁当
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050415184533.jpg
むらさき芋ごはん、たらこ入りの炒り卵、ミートボール、ブロッコリー、春菊ともやしのおかか和え

豆ごはんでも芋ごはんでも、つい白ご飯に合うおかずを作ってしまう・・・。
>>550
関西弁ではないんやけどね。

warata

>>567
ナンバープレートにぼかしぐらいはかけような

>>567
すまん、素で上の写真の意味がわからん

昨日来たばかりの俺でも過去ログみて意味分かってﾜﾗﾀのに・・・

>>567
愛媛か広島？

>>570
横レスだが>567は「炊いたん」（関西地方の言い方？）という料理を良くつくる
一時、コテにしようとしたくらい。

で、トラックの泥よけが．．．

今日の夕食
名前のつく食事ではない。
ご飯、みそ汁、じゃがいも、ししゃも、納豆、黒豆
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050415211135.jpg

手軽に済ませたわりには、なんか食事っぽい気がしたな。
いつもはみそ汁がなかったり、タンパク質がなかったりするので。

>>574
質素だけど、素朴な感じがいいね。
もしかしてコタツDEご飯？

>>574　背景が、サンプルみたいだい！

フォークだと納豆混ぜにくくない？

つーか何故フォーク？！

>>577
坊やだからさ

>>575>>576
ちゃぶ台だよ。
ヘンな色なので俺は気に入ってないのだが、
実家が誰かからもらって余ったというので
仕方なく引き取ったのさ。

>>577
俺は小さい頃からナイフとフォークで躾られてたので
フォークだと安心する。親が洋食大好きっ子だった。

あと、納豆は混ぜない派。タレかしょうゆをかけて、
できるだけ混ぜずに、カタマリを切るようにして食べる。

>>579
>あと、納豆は混ぜない派。タレかしょうゆをかけて、
>できるだけ混ぜずに、カタマリを切るようにして食べる。

それ、納豆である必要がないだろ。煮豆でいいんじゃまいか。

納豆って混ぜた時に目一杯糸引くのが栄養だって聞いたことあったけど・・・
あの糸にこそ栄養あるってのはしってるのかな？

>>579
表面に木目のカッティングシートを貼れば気分出るよ
いつでも一徹ごっこ可
>>580
煮豆は糸引かないし腐ってないよ

バカタリ、腐った豆は納豆ではなく豆腐だｗ

>>580>>581
糸にこそどうたらとかいうのは聞いたことあるけど、
俺はあの糸があまり好かんのだ。
しかし、全体としての納豆は好きなわけで…。dilemma。
だいたい糸を引かせるとなんで栄養が「新たに発生する」のかがわからん。
空気中の酸素とかに触れるとなんか出来るってことかな。なんでだろ？

>>582
独り一徹ごっこはさみしすぎるだろう。
たぶん泣くな。ひっくり返したあと。

>>583
納豆と豆腐は字の意味と実物がまるで逆だな、
誰かがどこかの時点で書き写し間違えたんじゃないか？
>>584
一徹ごっこは一人じゃないんだ。
ひっくり返したあと柱の陰に隠れて風呂の中でする屁のような声で
「ひゅうま・・・」と言うと完了

>>585
ttp://homepage2.nifty.com/osiete/seito103.htm

＞「ひゅうま・・・」と言うと完了

そこまでやったら死にたくなるな。
後かたづけまで自分だし。

最近庭野菜を見かけない気がするのは漏れだけ？
野菜を育てるのに忙しいのかね？

多分愛でも育ててるんじゃない？
とすぐ穿った見かたする僻んだ俺

>>584
一人麻雀ってのはやったことあるよ。確か、東３局で嫌になったけど。

このスレうｐまとめ みなさま乙であります

卵ごはん>9
ルクルーゼ>72>398>436>477
ムーミン>82>242
帝王切開>90
フォーク>96>120>257>371>396>440>498>574
一味>119>143
くま>124>188>267>341>428>522
炊いたん>166>192>223>240>305>328>352>381>455>531>546>567
黒ラベル>177=？>399>492
てくとろ>235>282
ロートZi（696@38杯目）>272>466
こう>296
ハンドベール>326>525
いぽd>409
プレート>505>530

その他（同じ人もあるかもしれんがわからなかった）
>23>25>54>79>155>268>306>405>433

↑書き込み規制で「>>」→「>」に変更
　 専ブラ使ってない人ごめん

>>591
まとめ乙！

各々の作風がハッキリするなぁｗ

昨日はラムの香草焼をやってみた。

スペアリブのラムに、塩コショウ・ガーリックパウダー・ローズマリーに半日漬ける。
スペアリブは火が通りにくいから、最初に強火で焼き目をつけたら、赤ワインで弱火で蒸し焼きにする。
（上手くいくと、表面こんがりあめ色になる）

ソースは、炒めた玉ねぎ・赤唐辛子にオリーブオイル・コンソメ・ワイン
等をひと煮立ちさせたもの。隠し味に野菜ジュース（果汁入りのやつ）
入れてみたが、案外良かった。
付け合せはエリンギとアスパラの炒め物。

見ないとわからん！

キャベツをコンソメで煮込んだらなんか酸っぱい風味が・・・
実家に居た頃母親(故人)が作ったのは酸っぱくなかったんだけど、
何かコツがあるんですか？
他に入っている具はタマネギとジャガイモです。

>>591
おまえこそ乙であります
楽しいなぁ。フォークっていつもｺｰﾋｶｯﾌﾟだったんだね

一味のヒト＝炊いたん　だと思ってた。

>>596
何で酸っぱくなったんだろｗ
特におかしくなさそうだけど。

コツってものになるかどうか判らないけど
・最初に砂糖をほんの少し（一人前小１／８くらい）入れると塩味がひきたつ
・ベーコン、牛、豚、鶏等の畜肉を少し入れるとコクがでる。ウインナーは意外と駄目。
・コンソメ＋クレージーソルトで塩味をつけるとそれらしい味になる。
・最初に肉・玉葱を一緒に軽く炒めて赤ワインを少し（１人前大１くらい）ふりかけると美味しい。
・シメジがマッシュルームを入れてみる
　アミノ酸と核酸が組み合わされると旨味が数十倍になるため
　　じゃがいも：アミノ酸
　　畜肉　　　：核酸（イノシン酸）
　　きのこ　　：核酸（グアニル酸）

ガンガレ

どれかが悪くなってたんじゃないか？w
普通に作ってすっぱいはずはないが…。
じゃがいも入ってるとすぐすっぱくなるよ。

>５９６
おれ金曜同じメニューだった。
たまねぎと自害もまで同じ。

＞５９９
そのこつほとんど知らんかった。ウィンなーは意外とだめは経験済み。
役に立ちました。サンクス。

久々の連休の朝ごはん
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050416200903.jpg
むらさき芋ごはんでチャーハン（ブロッコリー、たまねぎ、たらこ）
かぼちゃの味噌汁（しめじ、しいたけ、ねぎ、春菊）
りんご（赤、青）

>>598
一味ってだれだろう

キャンディ最近見かけないけど何かあったの？

>>603
骨折して入院したんだよ。
カムバックは未定だけど、リハビリに励んでるであろう
名倉に念を送っておこう。

(ノ｀ω´）ノ〜�f�i�l�n�b�h�l�m�b�c�f�i�l�n�b�h�c�f�i�l�n�b ('A`)←名倉

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050416201823.jpg

無印のキットで作ったタイ風カレーと、
カボチャ茹でて潰してマヨネーズと混ぜたのと、
小松菜おひたし。

ジャガイモあると思ったらなかったので、
カレーにもカボチャ入れてみた。
普通のカレーだと入れるのためらうけど、
タイ風はどうせココナッツミルクとか入れるし、
甘くなっても良いかと。

退院後もずっと薬飲んでて、昨日ようやく飲み終わって酒解禁！
のはずだったんだけど、今夜これから仕事なので、麦茶です。
白飯も多め。

>>605
以前、入院した時にダチが料理本差し入れてくれた香具師か？
名倉と入院がかぶるから、コテ付けて見てはどうだろ。

>>606

そうだよ。
>>591にはルクルーゼと名づけられたけど。ｗ

>>595
悪い。
前々からそう言われてるが、データが何故かPCに取り込めないのよorz

>>602
テーブルに一味唐辛子の瓶が置いてあった。ビーフンのひと。

　 |￣￣￣￣￣|　　 ハイ！！　引っ越し！引っ越し！！ 
　 |　 　　　∧＿∧　 　　さっさと引っ越〜し！！ 
　.|　　　　<｀Д´　>つ─◎　♪__________ ♪ 
　.| 　/´￣し'￣し' ＼ ///.　　 |◎□◎|. 
￣￣|　 ､_人_ /　 彡 ◎￣￣￣￣￣￣￣ 
　 　 |　 _） 　◎彡.|　| 　　ﾊﾞﾝ 
　　　|　 ´｀Ｙ´　 　.|　| 　ﾊﾞﾝ 
　　　t＿＿＿＿___t,ﾉ 

帝王とかかれんちゃんとか卵ごはんとか庭野菜とか、過去のｺﾃﾊﾝは
誰もいなくなったのかのぉ。寂しいのぉ。毎日ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ食ってる
青ｷｰﾎﾞｰﾄﾞとかもいたのぉ。

>>611
帝王はうｐ無しでたまにレスしてるけど、卵ごはんは朝早いようなこといっていたから
忙しいんじゃないかな。
コテのうｐは自炊の参考になるから、時間ができたらうｐしてもらえるとありがたいね。

このスレは数日うｐしないだけで捜索願いが出される過保護なスレでつね。

>>613
いや、お前みたいな暇人を釣るスレだよ。

暇人同士喧嘩売るなよ。

久々にきたらﾏｿｺがふえたなあ

>>602
>むらさき芋ごはんでチャーハン（ブロッコリー、たまねぎ、たらこ）

なんか、ずいぶんと凝ってて凄いな。
味が想像できないｗ

>>605
むぅ、色鮮やか。
暑くなってくるとタイ飯は美味しいんだよね。

晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050416215810.jpg
照り焼き丼、ナムル、アサリとワカメの味噌汁

こう温玉を崩して食うのがなんとも(　ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>618
芸術の域に達した感のあるうｐだな。
丼は小ぶりのものなのかな？
汁碗と比較すると小さめに見えるけど。

>>609
ああ！そしたら一味＝ビーフン＝炊いたんということに！

>>619
計ってみると直径１５ｃｍの丼でした。
いわゆるドンブリ飯だったりします(・∀・)

味噌汁の椀も普通サイズなのですが、うｐではドンブリの深さが見えない
んで、小さめに見えるのかも。

今日の夕飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050416231620.jpg
トマトスパゲティー、アボカドサラダ
　
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050416231549.jpg
デザート　とろけるプリン
分量どおりに砂糖入れたら甘すぎ。でも、お口の中でとろけるの。

>>591
みんなの料理見ると自信がなくなるよ…orz　

>>622



　　　　　　　　　　　 ∧　 ∧
　　　　　　　　　　　 |1/　|1/
　　　　　　　　　 ／￣￣￣｀ヽ、
　　　　　　　　 /　　　　　　　　ヽ
　　　　　　　　/　 ⌒　 ⌒　　　 |
　　　　　　　　|　（●） （●）　　 | 　　スパの湯で加減
　　　　　　　 /　　　　　　　　　　|
　　　　　　 /　　　　　　　　　　　|
　　　　　　（　　　　　　　　　　＿ |
　　　　　　（ヽ、　　　　　　　/ 　）|
　　　　　　 |　｀`ー――‐''"|　　ヽ|
　　　　　　 ゝ　ノ　　　　 　 ヽ　 ノ
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　 ∧　 ∧
　　　　　　　　　　　 |1/　|1/
　　　　　　　　　 ／￣￣￣｀ヽ、
　　　　　　　　 /　　　　　　　　ヽ
　　　　　　　　/　 ⌒　 ⌒　　　 |
　　　　　　　　|　　へ　 へ　　　 | 　　とってもいい感じｼﾞｬﾏｲｶ♪
　　　　　　　 /　　　　　　　　　　|
　　　　　　 /　　　　　　　　　　　|
　　　　　　（　　　　　　　　　　＿ |
　　　　　　（ヽ、　　　　　　　/ 　）|
　　　　　　 |　｀`ー――‐''"|　　ヽ|
　　　　　　 ゝ　ノ　　　　 　 ヽ　 ノ
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

>>622
え、あ、そう？
いや〜照れるなぁ

>>624
帝王、忙しくてうｐできないのかな。
まぁ、元気なぶーちゃんがイルって確認できたからまあよしとしよう。

で、何の肉食った？

>>622
トマト缶とシーフードのパスタは旨いよね。
もれもよく作るよ。

>デザート　とろけるプリン
これ、よくわからないんだけど、そのカップで蒸したの？

>>620
でしょ？
>>622
何をおっしゃいますやら。楽しみにしておるのです

藻前等おはよう
久々の朝飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050417072742.jpg
舞茸ごはん、塩鯖、カブと芋がらの味噌汁、きゅうりのキューちゃん、お茶

今日はマラソンの為に午前中市内の交通がワヤになるから外出は午後からの予定。
ﾋﾏだから常備菜のひじき煮でもつくろかな、と

>>626
電子レンジで蒸しました。
パイレックスの耐熱ガラスなので無問題
ちなみにマーロウというお店のプリン容器です。
ttp://www.marlowe.co.jp/pudding.html

>>628
朝からずいぶんとしっかり食べるんですね。
炊き込み御飯と味噌汁が美味しそう。
それだけで３杯くらいいけそうｗ

>>629
高いプリン！と思ったけど、耐熱ガラスの容器込みならいいね。
それでも高級なお値段だけど。

>>628
インスタント味噌汁で妥協しないとは・・・
おぬし、やるなっ！（・∀・）

>>630
朝と昼はがっつり食って夜は軽く食べるようになってきましたです。
ちなみに舞茸御飯は以前に炊いて冷凍しておいたものを解凍しただけです。

>>631
インスタント味噌汁は手軽だけど美味しくないでつよ．．．
大した手間じゃないし野菜をとる意味でもちゃんと作ってます。
原価も安くてｳﾏｰ

でも味噌汁作ると余るじゃん
少量作るのもおいしくないし

それは単に不慣れなだけでしょ。

どうせ味噌汁なんて毎日食べるんだしまとめて作っちゃえば良いじゃん。
来月くらいまでなら

>>628
愛知出身→長野か茨城在住？

少量作ると美味しくないってのは、量が少ない分味付けがシビアになる
ってことなんじゃないかな。

21時から仕事に行ってさっき帰ってきました。眠い…。
自分への労いをこめてヱビス飲んでます。

>>617
辛いの苦手なんで、水の量をレシピの2倍くらいにしたら
さすがに薄すぎた。コンソメでも入れるかな？

>>618
うん、うまそう。
緑はニンニクの芽？

>>622
アボカドって、他の食べ方よくわからないから
いつもわさび醤油で食べちゃうんだけど。
サラダはどうやって作ってるの？

>>633-637
漏れはいつも夜に２食分作っておいて翌朝食いきるようにしてます。
それだけで朝ﾒｼの手間が多少なりとも減りますから。
暖めなおすと味が落ちるのはあきらめてます。
これからの季節は悪くならないよう気をつけないといかんですけどね

>>636
こないだ晒したとこですが．．
富山出身→長野在住です。
何故愛知出身と想像したか興味有るところｗ

>>641
そうだったんだ。
俺就職してから愛知来たんだけど、
こっちの人が「ダメ」のこと「わや」って言うからさ。
「わやだげぇ」とか。

「わや」は愛知ローカルじゃないよ。
関西でも使う「さっぱりわやですわ」とか。

そりゃしらなんだ。
北海道や広島でも言うみたいだな。

てくとろと結婚したい

結論　女はうんこ

>>639
そうですニンニクの芽。シャキシャキ感がイイです。
冷凍がきくので、たまにうｐのサイズに切って冷凍してます。

丼もの連続うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050417192741.jpg
豚焼き丼、麦茶

もやしと大蒜の芽は、刻んだ葱・生姜と一緒に中華の顆粒出汁をふりかけて炒めた。
豚肉は、市販のタレに豆板醤を少々いれて焼いたもの。

ピリ辛肉と冷たい麦茶が合う(　ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

毒男的晩酌
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050417201627.jpg
ウドとコゴミの辛子酢みそ、舞茸とエノキのバター醤油ソテー、ひじき煮

山菜が安くなってきて食卓から春を実感できるでつよ

>>645
相方は生物学的に♀に限らせてｸﾚｗ

晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050417202433.jpg
まぐろブツ(カラシ醤油ヅケ) レバニラ炒め(鶏レバー)
写ってないけどブナシメジの味噌汁。

豚のしょうが焼きを作ろうとキャベツを千切りにして水に
つけてからスーパーに行ったんだけどニラを安売りしてた
ので方向転換。

ちょっと前の晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050417202451.jpg
関西在住だけど台所で一人ジンギスカン。

＞てくとろ　＞くま　乙
二人とも、季節感あふれるメヌーだな。謳歌してんなぁ。

>>649　重くないか？重いのって、食いたいんだよな・・・うまそー激。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050417211108.jpg
そーみんちゃんぷるーらしき物とオージービーフ焼肉を肴にのどごし<生>
そろそろ暖かくなってきて素麺が売られていたのでついつい。
のどごし生はビール苦手な私でも美味いと思いました。

>>625
鶏さん
>>649
ジンギスはやっぱりラムちゃんですか？

夏は作ったものがすぐ傷むから困るけど、
ゴーヤが安いからいいや。

>>651
カヲルの写真みたいなのか・・・

自炊始めるって言ってティファール鍋買ってた奴
ちゃんとカレーできたかな？

>>647
そういう何気な料理ができるようになりたい。

>>647 ここんとこ暖かいとはいえ、くまさんはもう麦茶常備の地に在住なの？

>>656
うちも年中常備してるぞ、麦茶。
松島トモ子も「冬は2本、夏はた〜くさん」て言ってただろ。

ｵｻｰﾝﾊｹｰﾝ

>>653
ＣＲ新世紀エヴァンゲリオン（Ｂｉｓｔｙ）のパンフでつ
アスカ盤面のタイプＳＦがお好みでつ
もう酔っ払ってヘベレケ〜

>>650
今日みたいに暑いとき、ガーッと食って(　ﾟдﾟ)ｳﾏｰってイメージで作りますた

>>655
どもども（´Д`）

>>656、>>657
年中常備ですが、冬場は切れても別にいいやって感じ。
最近は、気温が高いせいか、とみに美味い。
そんで切らさないように作ってます。

>>650
重いって、胃に？特に問題ないっす。

>>651
これはマトンです。今んとこラムの方が好みですねｗ

みんなの見てると、自信なくさない（元からないから）けど、
到達すべき高みがたけえたけえ。茨だな。

今は忙しくて一週間通してあんまし時間ないから
まとめて作って置いとくとかすらも難しい。

で、今日の夕飯。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050417222757.jpg
ふりかけご飯、納豆、豚生姜焼き、オレンジ

果物とってないことに今頃気づいて急遽導入。

>>662
料理の全体的な色合いが良くてセンスイイと思いますよ。

>>662
おい、そのみかん
丸く二つにカットしろよ。

>>663
え？色合いとかあるかなあ。
オレンジの色が目立つだけなのでは。
まだ見た目までは気がまわらないよ。
まだ食材を食べられる状態に変えてるだけ。

>>664
なぜ？なんか問題あるのかな。
切れ目も入れてるから食べやすいのに。

>>665
いや、俺も結構いいと思うよ。
テーブルと椀と御飯とふりかけなんかいい感じだ。

テーブルの色のせいかも。ｗ

>>665
それでもこのｽﾚ的にはｵｹ
くまﾀｿやかれんちゃんクラスには、漏れもかなわねぇ〜と思うけど
自分で食うモノだから自分で納得してればいいかと。納得できなきゃ
次回作るときには納得できるﾓﾉができるようｶﾞﾝｶﾞるってことだな。

と、えらそうなことを言ってみるが漏れもまだまだ修行が足りん（苦笑

スーパーで買ってきた惣菜とビールで
米だけ自分で炊いたとか言うのが見たい。
癒される。

一度も画像をうｐすることなく
このスレの住人の心をわしづかみにした漢がいた．．．
その名は「釜男」！
もう一度香具師の書き込みを見たいものである

誰か>>669のために
あの、幻の「コロッケ丼」をうｐしてやってくれ

>>671
俺はご飯か、オカズなのかどっちか教えれ
　　　　　　　　　　　　＿ .- ──── -､..__
　　　　　　　　　 _ ─´　　　　　　　　　　　 ｀＼
　　　　　　　　／´　　　　　　　　　　　　　　　　｀ヽ､
　　　　　　 /´　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ヽ
　　　　　 /´　　　　　　　＿、、　　　　　　　　 　 　　｀､
　　　　　|´ 　　　　　,- ￣　　￣|　　　　　　　　　　　　|
　　　　 |´ 　　　　　 ヽ、　・　 ..ﾉ　　 　.,─￣ ＼　　　 .|
　　　　.| 　　　　　　　　──.'´　／. ／　.__...--ヽ　　　 |
　　　　| 　 -´￣｀ -_　＼　　　／　／　／ヽ、　　　　　 |　 ,-─ヽ,
　 　 　 |　 |　 --＿｀ヽ、　　　　　／ ／　　　|　　　　　 |／.／ﾍ　|
　　　　 .|　レ´ ,.- ｀ヽ、ヽ、)　（／ ／・　　　.|　　　　　 .| ／|　 |　.|
　　　,- ._| 　　.ヽ、　 　 ・ .､.|ヾ ｀'´ヽ_,.---￣＿＿_ 　 .| |, 、ヽ　　|
　　 | 　　.ヽ、　　＼　 ＿__| .,　　ヽ＿- ￣￣￣￣　　 .| 丶 .|　　 |
　　 .| ´｀ヽ,.｀、　　　￣＿--　ヽ　　￣　　　　　　　　　.| ,L__ﾉ 　 /
　　　| 　.´　|.ヽ --─￣　　 / .|_ 　　　　- 、　　　　　 .|　　 　／
　　　 | 　 /∧ ヽ　　　　　,　　 　 ,.--￣ヽ､　　　　　　 | 　 イ´
　　　 .ヽ、 ´ ｀ヽ.|　　　　　 /￣´＿--─' .|　　　　　　| ｀'´　|､＿,--- ､
　　　　　｀ヽ、　　.|　　　　　|￣￣　 .,.- ─|　　 　　 　|　　 　 .|　　　　￣￣─
　　　　　　　 ｀ヽ- .|　　　　 ｀、 /￣'´　　 |　　　　　／　　　　 .|
　　　　　　　　　　　＼　　　　ヽ＿, --─ '　　　　／ｿ|　　　　　｀─---
　　　　　　　　　　　　　|＼　　　　　,　─- 　　／　　.|
　　　　　　　　　　　,　-|　｀ ヽ 、　　　　　　／　　 　 |
　　　　　　　　　-'´　　| 　　　　｀ヽ---─´　　　　　 |　　|
　　　　　　　,-´　　,　'´　　ヽ　　　　　　　　　　　　　| 　 |
　　　　　-￣　　　　　　　　 丶

>>670
懐かしいなw＞釜男

>>671
どぞ。
自炊スレ、伝説の一品、メンチカツ丼
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050417233942.jpg

う、美しい…ｗ

>>673
なんてシンプル且つ豪快な丼だ。
しかも割り箸かよｗ

俺に足りないのは、この心意気か・・・！

次点は、庭野菜？の寸胴一杯のおでん、若しくは帝王のFakeメンチカツ丼かなw

>640
横レス失敬。

レシピ板で拾ったレシピでは

アボカドと豆腐とさいた鶏肉を混ぜて塩とごま油で味付け。
白髪ねぎを上から散らすっていうもの

つくってみたけど、うまかったっす、うｐしたいけどデジカメないんで

>>673
「美」の一言だなこれは。
詰まりそう

周囲が妙に片付いてるのがいいよね。

>>673
ありがとう。
朝っぱらからむちゃくちゃ癒された。ｗ

誰かー寸胴いっぱいのおでん画像もうpしてくれ
久しぶりに拝みたい

どぞ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050418125540.jpg

うお、すげ・・・

ありがとう。やはり笑えるw
皿に盛られた飯も良い味出しているな

>>685
なんかお供え物みたいだなｗ
もしかして床にジカ置き？

弁当
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050418213247.jpg
白ごはん（なんかどう考えてもココナツ入りカレーの味がするキムチふりかけ）
ブロッコリー入りたまごやき、野菜炒め、ひじきと切干の酢の物
バナナ、いよかん

>>673
>>683
「うんこが気持ちよく出るか」を第一として自炊している人間にとって
なんと恐ろしい光景であることよ・・・・・！目が、目がー！

>>683
さ、さいばしで食うんだな！

>>687
お昼頃いったらﾊﾞﾅﾅの色悪くなってない？


>>688
ありゃ菜箸じゃねぇぞ。つまみやすく加工してある
普通の箸だわな。

>>687
華やかでおいしそうな弁当(・∀・)ｲｲ
売ってる弁当みたいだな。

>>683
ばははははは。

20cmの鍋いっぱいに作ったカレー、
6食で食い終わりそうだ。
美味かった。

>>687
＞なんかどう考えてもココナツ入りカレーの味がするキムチふりかけ
ﾜﾛﾀｗ

>>692
これで、お主もカレーの修羅道に入ってしまったのぅ。

チキン、ポーク、シーフードと具を変えたりトマト缶を使ったりしても
まだまだ道を究められんと嘆く、修羅の道じゃ。

昨日の飯。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050419205056.jpg
卵ご飯、ほうれん草、黒豆、豚の生姜焼き

今日の夕食はこれからだが、疲れたのでパンにジャムで済ませる。

>>695
何か違和感が・・・
もっかして、ﾗｰﾒﾝやうどんもﾌｫｰｸで食べるでつか（・∀・）？

弁当
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050419211252.jpg
たけのこごはん、昆布の佃煮、切干とひじき
ブロッコリーと人参の辛し和え、カレー味玉子焼きチーズ入り、しいたけのおかかあえ

父が炊いて持たせてくれた昆布の佃煮が、
山椒がぴりりと利いて涙がちょちょぎれるほどうまい。
ぽつりと「弁当に佃煮欲しいんよね」って言っただけやのに・・・（；ω；）おとっつぁーん！

>>696
他人が見てないと基本的に全部フォーク。

セルフサービスの食堂とかで食器を選べたりすると、
そばとかでも一瞬フォークを選びそうになるも、
周りに人がいることを思い出して箸を選ぶ。

こんな人もいるってことで。

>>697
その要領でぽつりと「通勤用にベンツ欲しいんよね」って言ってみれば・・・・(*ﾟ▽ﾟ)

７００まんこ！

701ちんこ！

>>697　最近は見ない画像もわりとあるのに（ダイヤルアップなので）そのコメントだけで
ソッコーで見ちまうだろーが！この泣かせ上手めどーしてくれんだよ、涙大洪水じゃねーか！！

先輩方にはかないませぬが、ときどきうｐしにきてもよいでつか？

今日の晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050419221051.jpg

ブリ照り焼き、カボチャ煮、肉じゃが、豆腐とワカメのみそ汁、雑穀ご飯

>>703
トロの湯飲みがいい感じに醸し出してるねｗ
俺より馬祖な飯だよ、うｐもっとｷﾎﾞﾝﾇ。
雑穀ご飯は俺も愛用してるよ。

>>703
肉じゃがの汁がしみた芋がうまそーだ

>>703
おかずｲﾊﾟｰｲ豪華料理晒しといてなにが「先輩方にはかないませぬが」だｗ

703でつ。

>>704
今後トロとお呼びくださいｗ
またうｐしまつ

>>705>>706
レパートリー少ないんでつ。
肉じゃがもカボチャ煮も土日に大量に作って一週間かけて食べるような感じでつ。

出張中につき料理は休み〜。
美味いもの食ってきます。

トロ氏のブリ照りｳﾏｿｰ

>>708 乙カレ

>>703　お！カボチャがメインか？
うｐ待ってるぞ！楽しみにしてる。

誰か味覇ってしらないか?
あれがあれば簡単に(ﾟДﾟ)ｳﾏｰだぞ

>>703　別名トロへ
俺まだ晩御飯食べてないのに(ﾜｹあって)
お前のブリ見てたら氏にかけた。どうしてくれる。
そのブリよこせ。あと米も
ブリ照りアイラブユーヽ(｀д´)ﾉ

>>711
ウェイパーは既出しまくりで>>7にもあるで

>>713
>>7の味覇リンクってなんであそこなんだろうね？
説明もないしわかりにくいと思うんだが。

メーカー http://www.koukishoko.co.jp/taste/
レシピ板スレ http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1064073054/
料理板スレ http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1010164138/

マメな>>714は良い主夫になることでせう

>>694
まだまだ市販ルーそのまま使って満足、の世界だよ。
今回は無印のレッドカレーキット。
これに、ピーマン（緑赤橙黄の4色）、ししとう、ブロッコリー、
カボチャ、ニンジン、タマネギ、マッシュルームスライス、
肉っけとして鶏手羽元とイカリングを入れた。
あと、薄めすぎたので、コンソメ。

トマト缶使うの良さそうだね。
極最近、料理にトマト使うことを覚えた。

>>697
親父さんも台所に立つ人なんだねえ。

休日のランチ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050420134958.jpg
中国人の友達からもらったインスタントラーメン。
やばい色をしたペーストがイヤな予感。
お湯入れ三分。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050420135012.jpg
あまりの赤さに恐れをなして卵とか入れてみたけど、ムダな抵抗やった。
中国人ってハバネロとか平気で朝ごはんにすると思う。
以前違う中国人にもらったラーメンは唐辛子がごろんごろん入っとったんよね。
これはその唐辛子が煮込まれた感じ。
食って即水のようなﾝｺが・・・外出の予定がすべてパァ・・・（；ω；）助けておとっつぁーん！

>>718
中国産のインスタント麺はスープが日本の物よりも塩分多いから
普段よりもスープは薄めに作った方がいいぞ！
って、もう遅いかｗ

>>718
糞中国人なんかと友達になるなよっ！
毒殺されかけたんじゃーねーのか？

>>720
そういうこと言ってる時点で民度の低い中国人と
一緒だぞ。恥を知れ、恥を。

>>720>>721
自演乙。
差別発言、通報(ry

>>722
どうやって自演とか判断するわけ？ファビョーん？

>>723
ただの勘ｗ

最近は嫌中厨という新分野が発生してますか？

>>722
自演ってなんで？721は俺だけど。あとなんで差別発言よ。
言いたいことも言えないのかよ。それじゃほんとに中国と
同じじゃねーかよ。ｱﾎか。あと、通報通報ってな、ほんとに
通報してみろよ。

おいおい
マジに受け取るな

なんで>>722みたいな頭の悪いのがわいてきたの？

>>728
釣れるからだろ

たぶん「自演乙」っていいたかっただけじゃ・・・

　　　　　　　　　　 　 /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::＼　　 ..
　　　　　　　　　 　 /:::::::::::::::::::ノ￣ﾍ::::::;―､::::::::::::::::::::::::ﾍ　　.
　　　　　　　　　　/:::::::::::;-'￣　　　　￣　　 ￣ヘーｧ:::::::::i　　
　　　　　　　　　　i:::::::::彡　　　　　　　　　　　　　　ﾐ:::::::::::ﾍ　
　　　　　　　　　　|:::::::ﾒ　　 ........　　　　　 　 ......, 　 ヾ:::::::::::|　
　　　　　　　　　　|:::ノ　　 /　　 ヽ　　　　／　　 ヽ　ミ::::::::::|　 わたすが
　　　　　　　　　　|::|　/ 　　　＿　　　　 　　＿　　　　ヾ::::::l　 ご飯つくって
　　　　　　　　　　|::|　　　　イ(:::)ヽ 　　　 イ(:::)メ　　　 |::::::|　 あ・げ・る
　　　　　　　　　　|ﾉ　i　　　　`ｰ'ノ i　　　 ヽ` ~　　　　ｲ::イ　 　
　　　　　　　　　　| j　}　　　　~~ 　ﾉ;　　　　　　　　　 　 い　
　　　　　　　　　　ゝ:.:.{: . : . 　 　γ　　　 ,､ ）､　　　　　　i丿
　　　　　　　　　　厶:.:.ヾ : .　　 　` ''`　 ~　　 ヽ　　　　　ﾉつ
　　　　　　　　　　／i:.:.:.:. : . 　　　　　　,＿　 　 i　　　　/
　　　　　　　　／　　ﾍ:.:.:. : . 　i 　 ﾊﾆエ!-!‐ヽ　|　　　 ,ｲゝ､＿_
　　　　　　／|　　　　　ﾍ:.: .　 │〈.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ﾉ　ﾉ　 　 /　　　＼:;:- ､ _
　　　　／:;:;:;:;ヽ　　　　　ヽ　　　!　ヾｴｴEｧ´　　 　　/　　　　　 i:;:;:;:;:;:;:;＼
　　／:;:;:;:;:;:;:;:;:;:ヽ　　　　　 ＼　　ゝ､::::::::::: 　'　 　ノ　　　　　　 |:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;ﾍ
／:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;ヽ　　　　　　＼ 　　　　　　　／　　　　　　　/:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;i

　　　　　　　　　　俺　　達　　の　　ア　　イ　　ド　　ル

　　　　　 　 　 　 　 　|`i
　　　　　　　　 　｡･ﾟ･｜|　ミ
　　　 　　 　 　 ･｡∵. ﾚ
　 　 　 　　　　∧,,∧┃ うｐまだかな〜？
　 　 　　　　　(`･ω･ ∩))
　 　 　 　　(( (つ　　ﾉ
　 　　　　　　⊂＿ノ
　　　　　　　　　ヽﾉ

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050420212224.jpg
休肝日、ひき肉と茄子のカレー。
無印良品のインド風カレーの素みたいなの使ってみました、おいしくいただきました。

げｒ

>733
m a z u s o u

>>734
733に失礼な事を言うな！！
引っ越し業者おまえんちに呼ぶぞ？

>>733
茄子は煮込むと皮目の色が変わっちゃいますからねぇ。

・茄子だけ最初に皮目を底にしないようにしてフライパンにいれ水少々に蓋をして蒸し焼き風にする
　（ただし少し色が落ちる）
・油多めのフライパンでムニエルっぽく油をかけながら焼くか、いっそ揚げる
　（皮目が色鮮やかになる）

最後にカレーに入れてひとまぜってかんじだと、いかにも「茄子」ってなりますが、ちょっとメドイかも。

>>697
美味しそうだなー。父上との話しも良い話だね（*^_^*）

マーボーナスなんかでも最初に素揚げするのが一番良いんだろうけどねぇ・・・ﾏﾝﾄﾞｸｾ

素ageした方が楽だよ？
なすに火を通すのって結構時間かかるだろ？

>494
素揚げ×
油通し○

誰にレスアンカー付け�dねんｗｗｗｗ

>>741
この場合、素揚げも油通しも大差ないし。

日曜から水曜の朝ごはんうｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050420234742.jpg

炒飯火力強すぎてちとこげた。
先週から続いた茄子強化習慣終了。
＃前々日に購入したのを忘れて、合計10本の茄子が...
今朝、ごはんたくのを忘れた...orz

一応朝ごはんはきっちり摂ってます。
帰ってくると日が替わる事があるけれど...。

>>744
あいも変わらぬ見事な芸風。(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ

あれ？卵ごはん=でんこちゃんだったの？

でんこちゃんマグの人はもう一人いるんだよ。

>>710
みさなん、カボチャの炊いたん（両親が関西人なので「炊いたん」に違和感なし）は「ホクホク派」ですか？それとも「シットリ派」ですか？
おいらはシットリ派です。ホクホクなのは口が渇くので苦手。

>>709>>712
2切れ分作ったので、もう一食分、冷蔵庫にありますよ。
お越しいただければゴチしますよｗ

>>744
四分割ｸｲｽﾞと

間違えそうになっ
ﾀｰ!!━━━(ﾟ∀ﾟ)━( ﾟ∀)━( 　ﾟ)━(　　)━(　　)━(ﾟ 　)━(∀ﾟ )━(ﾟ∀ﾟ)━━━

>>744
配置もしっかりしてるのがいいね。
左下は例の奴が写っていないけど。

>>748
漏れはｼﾄｰﾘ派だけどたまにﾎｸｰﾘが食べたくなることもあるです。
ﾎｸｰﾘを食べる時にはお茶かなんかを用意しときますがｗ

>>747
漏れもでんこちゃんマグ持ってるけど普段は不使用。
キャラクタのマグカップといえばかれんちゃんもいたねぇ。

ﾎｸﾎｸ派。そのままだと甘すぎるし喉が渇くので、味噌汁と一緒に咀嚼するのが美味い。

>>744
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ そうだなあ・・・

晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050421204441.jpg
カツオのたたき、ぎせい豆腐、豚汁

特売のカツオのたたきに冷や奴で一杯晩酌なんて思っていたら御飯の冷凍備蓄が
きれていてorz

米を炊く間にいろいろ作ってそれは良いんだけど、一杯やるのを忘れてorz

>>754
�d汁のネギの切り方が綺麗やね。
もしかしてテーブル変えた？
まぁ、美味そうな肴ってのは酒もご飯もすすむね〜(´-`)

晩飯です
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050421210053.jpg
鶏胸肉のパン粉焼き、ひじき、野沢菜のおひたし、ホウレンソウ＆高野豆腐＆椎茸の味噌汁
近所のSEIYUが改装オープンでキャベツ１個１００円、ポン酢かけてﾜｼﾜｼ食ってるｳﾒｰｰ

>>756
さっきSEIYUでキャベツ買ってきたけど、ウチの近所の店では130円だったよ。
ところでヨシムラのナットは何なんだ？

誰か、ｷｬﾍﾞｺﾝ買ってみて。

>>755
机は、いつものＰＣデスクです。

画風が変わったのは、カメラの撮影セレクターを
「花」→「人」にしてみたからです。
こっちのがイイかなと。

＞くま乙
ぎせい豆腐ってなんだい。

＞てくとろ乙
うまそう！！光ってるじゃないか！

>>759
前の画風のほうがいい。

>>757
ローソンでやってるキャンペーンで缶コーヒーのおまけにバイクのミニチュアがついてくるです。
http://www.lawson.co.jp/go_lawson/pick_up/yoshimura/index.html
とりあえず刀１１３５と零５０げと

>>760
人参・干し椎茸・ほうれん草（本当はインゲンを使う）を軽く炒める
↓
干し椎茸の戻し汁・砂糖・醤油を入れて煮詰める
↓
卵でとじる

って感じの食い物です。卵焼きより複雑な味わいで(　ﾟдﾟ)ｳﾏｰです

>>761
　 _
(； ﾟдﾟ)　ｴﾂ、ｿｳ．．．?
し　　 |
|　　　|
し ⌒Ｊ


　　　( ；´ﾟдﾟ)　　　　　・・・・・・・・・
　　c(,＿Ｕ_Ｕ　ｶﾞｸ

晩御飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050421230919.jpg
ごはんに納豆（食べくさし）、肉じゃが、かぼちゃブロッコリートマト

>>トロ
かぼちゃの炊いたんはしっとり派、肉じゃがは薄い汁たっぷり派！
(´-`) 。○（言えんよなあ・・・みさなんって何やろって思い悩んだなんてこと・・・）

マーボー豆腐つくるために豆板醤かったけど、これ以外になにかひつようですか？

>>755
すごいところを誉めたなｗ

>>766
いや、俺の盛り付け方とはえらく違って
品があるなと思ってな。
なんか料理屋で出てくるような�d汁のように見えたんだよ。

>>765
CookDo

>>765
テンメンジャン、もしくは豆味噌(いわゆる赤みそな)。
更にもし、トウチがあると、もの凄く旨いのが作れる

>>765
いろいろ専門的なもん買っても使いこなせんし、
桃屋のキムチの元と、赤味噌でも買ったらいいよ。

>>765
ttp://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20020812rcp9/
あたりが材料・手順も詳しくて良いんじゃないかなと思いますよ。

材料は下記の様に変えてもいいかなと。

・甜麺醤（テンメンジャン）→赤味噌、なければ合わせ味噌でおｋ。白味噌は、さすがに不可。
・豆鼓（ドウチ）　　→無くてもおｋ。チューブニンニクと生姜を１人前で１ｃｍ位れるとイイ。
・紹興酒　　　　　　→日本酒
・花椒（四川山椒）→好みの部分なので日本の山椒を極少量入れてみるか、無しでもおｋ

基本的には、醤油・味噌・豆板醤だけおさえておけば、なきゃ無いでイイかと。

>>764　くさしって何？

>>764
うひゃぁ、「みさなん」ってなんだ、なんなんだぁ〜？！
（ちぃっ、言わなければ誰も気づかなかったのにｗ）

えと、肉じゃがは濃い汁ﾀﾌﾟｰﾘ派です。
ちなみに、カレー粉をちょっと入れると一風変わった風味の肉じゃがができておもろいです。

晩御飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050422010145.jpg

>>765ではないですが、麻婆豆腐作ってみました。
母親からレシピ聞いて作ってみたのに、全くの別物ができてしまた。
何というかはっきりとせんぱっとしないぼんやりとした味・・・。

未開栓の豆板醤がもったいなくて、開栓済みのコチジャンを使ったのが敗因だろか？

>>773
>未開栓の豆板醤がもったいなくて、開栓済みのコチジャンを使ったのが敗因だろか？

それだ、たぶんｗ

透明な汁の部分が結構あるんだけど、味噌orテンメンジャンの量が少なかったのも
あるんじゃないかなぁ。

豆板醤も甜麺醤も日持ちするし使い勝手が良いから、もったいぶっちゃダメよ。

みさなんのご飯おいしそうですね

弁当
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050422203002.jpg
昆布の佃煮in玄米+キムチふりかけ、たらの芽入り焼きそば、トマト

寝坊したけん手抜きも手抜き。
しかしあれやね。青い弁当箱がこんなにまずそうに見えるとは思いもせんかったわ。

>>772
た、食べかけ、のこと・・・・orz　通じんのか・・・

>>777
美味しそうなおにぎりだな。
キムチのふりかけなんてあるんだｗ

>しかしあれやね。青い弁当箱がこんなにまずそうに見えるとは思いもせんかったわ。

暖色系のが良いのかもねぇ。
ちなみに「くさし」ってのは、もれも判らなかった。

>>777
ネットは世界中から繋がってるから、標準語の方が分かりやすい。
だいぶ地方色強いみたいだから、これを機に改めてはどうよ。

いいじゃん
それもまたネタになるんだし

>>777
どこの言葉？
関西の臭いがするけど。

777様は四国な予感

くさし、は初めて聞いたなぁ。

九州じゃないの？

ありゃ、様々な憶測を呼んでしもて。愛媛のまじめなミカンです。
伊予弁が大好きなのであんまり改めたくありません。

これだけじゃなんなので、今日のおまけ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050422230700.jpg
まっしろでふわふわです。

>>785
眠そうだな。
猫のけだるさの魅力が詰まってるなｗ
関東の人にもわかるようにレスしてもらえると助かる。
そこんとこ、よろちくびｗ

>>785
こ、この野郎

最後に萌え画像貼っていきやがってかわいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい

>>785
ｶ､ｶﾜｴｴ(*´д｀*)

>>785
ぬ、ぬこたん！

自分とこの方言好きっていいなぁ。おりゃ嫌いじゃ。
ちょっとさ、みんな自分とこの方言で話してみない？

>>790
私は東京生まれ、東京育ちです。
ベランメイ口調は使えませんが。

ちんちんしゅっしゅ

あんたらなに言っとるんか全然分からんぞいね

金沢弁
ネジが無いですね＝ネジねーじー
ネガが無いのではないですか？＝ネガねーがんねーがー
シマシマにしなさいよ＝シマシマににしまっしまー
男の居る所に女が居てはいけません＝オトコおっとこオンナおんなー

>>792
このスレでお笑い担当はおまいさんだなｗ
宝くじの調子はどうだい？

たいたんへ

たいへんかわいいです。にこにこしています。
おれのあたまも、おかしいです。

>>793
最近100円とか200円しか当たらないねえ・・・。

今日は実家で飯食って来たよ
昆布締めの刺身が旨かった

>>785
愛媛には上下水道とポン道が完備ってホント？
赤は湯、青は水、オレンジがポンだと訊いたが

>>796
そりゃいくらなんでも・・・
でも全ての物が果汁入りって聞いたけどな。
鉄筋コンクリートのビルも果汁10％入りらしい

松山出身の後輩に聞いた事がある。

給食で「みかんご飯」がしょっちゅう出ていたと

>>792
いんぎら〜っとしまっしｗ

いいわぁ〜〜このスレ
あいしてる

>>777
「食べさし」なら言うけどな。

　　　∧,,∧ 人
　　 （´･ω･（＿_）
　　 （ つ （＿＿）
　　　） 「（　･∀･） 「食べくさし」「食べさし」なんて方言、東京人のｵﾗにはわからんがね
　　　　 |/~~~~~~ヽ

>>799
てくちゃん、あんた富山のっさんやったよね。
たまには帰ってこっしゃいよ。まっとるちゃー。

>>802
やー俺も東京生まれ東京育ちなんだけど…

と思って調べたら、「さし」（止し）は辞書に載ってたよ。

お

>>804
乙でつ。
そんな言葉があったんでつね。勉強になりまつた

わかる言葉でレスするのがネチケだと言ってみる。

　　　　　　　　　　　　　　☆ﾁﾝ
　　　 　 　 ☆　ﾁﾝ　　〃　 ∧＿∧　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 　 　 　 　　ヽ　＿＿_＼（＼・∀・）　＜　今日の晩飯まだー？
　　 　 　 　 　 　 ＼＿／⊂　⊂　 ）　 　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 　 　 　 　 ／￣￣￣￣￣￣ ／|
　　　　　　　　|￣￣￣￣￣￣￣|　 |
　　　　　　 　│ 　sony style　 │ │
　　　　　　　　|　 　 　 　 　 　 　 |／
　　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣

>>807
自分、おもんない人間やのぉ。

>>809
やっぱり釣れたかｗ

あまり空気を読まずに晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050423200159.jpg
ブリ大根、茄子、若竹汁、菊水

ブリ大根２日もの。ブリのアラが、うｐの３倍量で２００円だったので思わず購入。
昨日より味が浸みて美味いです。

茄子は素揚げして、からし・酢・サラダオイル・塩・胡椒でドレッシング作ってかけました。

なかなかに日本酒が美味しいメニューで満足です(　ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>810
こっちも釣れてる

>>811
うまそー

>>810
都合悪くなればすぐ釣りってか。
便利な釣堀だな。

くまﾀｿ
料亭のメヌーかと思ったｗ
料理暦ってどのくらいなのか聞いてみる。


空気読めない香具師がいるけど、ｷﾆｼﾅｲ

>>811
ｸﾏ乙。
まるで、どこかの小料理屋で食事をしているみたいですな（・∀・）

>>813
ｔｈｘ！

>>815
料理歴４年くらいです。このスレに来て、料理の腕が上がったような．．．。
自分の料理を写真で見直すってのは、かなり勉強になります。

>>816
ブリ大根と日本酒の組み合わせはガチですねｗ

くま乙

何だかさぁ、こう、日本料理屋みたいだなぁ。
うまそう

>>811
安いアラに目をつけて購入してブリ大根とは！
おまいは主婦かｗ
アラといえど魚も骨付近の身は旨いんだよね。

ｲﾏﾄﾞｷの主婦にアラなんて使えまい
美味い安い酒に合う、アラは毒男の味方ｗ

>>803
休みなったすのバイクでほーたらくさかい、なかなか帰られんでのぉ．．、
今年ゃまついかでかいとあがっとるみたいやねぇ、まついか食べにでも
またそのうち帰っちゃ
（共通語訳；休みになるとバイクで出歩くからなかなか（クニに）帰れなくてねぇ．．
今年はホタルイカがたくさん水揚げされてるみたいだねぇ、ホタルイカ食べにでも
またそのうち帰るよ）

長野市内は桜が散り始めましたがちょっと山の方へいくとまだまだつぼみ
春の山菜はまだもうちょっと先になりそです

>>818
ｔｈｘ！
最初に「今日は酒」ってのがありましたんで、こんな感じ。
実は「昨日も酒」であったわけですが(・∀・)

>>821
実家でホタルイカを酢味噌で食べたにか。
おいしかったっちゃ〜

>>823
うｐは無いのかと悲観してみる

　　　　　　　　　　　　　　☆ﾁﾝ
　　　 　 　 ☆　ﾁﾝ　　〃　 ∧＿∧　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 　 　 　 　　ヽ　＿＿_＼（＼・∀・）　＜　夜食ﾏﾀﾞｰ？
　　 　 　 　 　 　 ＼＿／⊂　⊂　 ）　 　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 　 　 　 　 ／￣￣￣￣￣￣ ／|
　　　　　　　　|￣￣￣￣￣￣￣|　 |
　　　　　　 　│ 　sony style　 │ │
　　　　　　　　|　 　 　 　 　 　 　 |／
　　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣

>>824
実家にはデジカメ置いてないのでねえ・・・
新しい携帯が欲しいと思う今日この頃。
漏れはドコモ２５１ｉなのに両親が５０５と５０６なこの虚しさ
フォーマはいらないからとにかく使えるカメラつきの携帯欲しいよ〜

>>826
ぶーﾀｿ実家に戻ったの？

くまたんはもしかしてIEでみてるの？

>>827
たまにね
基本的に金沢のゴミアパートにいるぞ
勤め先が転勤で遠くなってしょうがなく独居。
確実に実家の時より太った、食いたい時に食いたいだけ好きなもの食っちゃうから

>>829
そうか、確かに太る原因も一人暮らしだとそろってるなｗ
この年になると太りやすくなるから、俺は適度にバスケとか
スポーツするようにしてるけど、やはり太るorz

>>819、>>820

骨から、こそげる様にして出汁のきいた汁につけて食うのが美味しいんだよね。
菊水　純米も安くて美味いｗ

>>826
使えるカメラ付き携帯っていうとこんなのでしょうかｗ
ttp://k-tai.impress.co.jp/cda/parts/image_for_link/89011-22967-1-1.html

>>828
かちゅ使用してます。

>>831
うわー、なんじゃこりゃー
普通のＮ５０６とかでいいでつ・・・ｗ

携帯カメラがマトモなら職場の様子とか軽くアップできるな〜とかおもってます
（店舗名、所在地がばれない程度になら・・・）

俺たまにこのスレにうpさせてもらってますが、いつもカメラ付携帯で撮影してます。
というか、デジカメ持ってないしwと言っても320万画素のA5406CAや、200万画素のW21CA使ってますが。

>>831
レスの空欄が多い漢字があったので
IEからのれすかと思って聞いてみた。
俺はLive2chだけど、何か違うのかな？
うｐはオカズ代わりにご飯３杯いけるねｗ

>>821
うっそ。ﾎﾀﾙｲｶのことﾏﾂｲｶって言うの？
俺、ﾎﾀﾙｲｶの産地の魚津だけど、
ﾏﾂｲｶって初めて聞いた。どこ出身？

くまたん家にいきたい

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050423232804.jpg
昨日の晩飯、鶏唐、豆腐納豆のせ、クレソン。

スレ違いｽﾏｿ
>>835
富山市です。実家は西町交差点から歩いて10分くらいのところだったんだけど
母親が岩瀬、ばーさんが四方出身。富山弁でも限定的な地域での言い方なのかもね＞まついか
漏れも「おちんちんかく」「そぼれる」は初めて聞いたときにひっくりかえりそうになったｗ

>>837
納豆が妙に黒くみえるのは黒豆なのかな？
パッと見で、豆腐にキャビアをのせるとは豪気な香具師！とオモタｗ

>>796
あ、県外の人はたいていそう思っとるらしいんやけど、
市役所と県庁の水道だけなんよね、ポンジュース出てくるんは。
お湯のかわりにポンジュースやけん、蛇口は普通に二つよ。
ほやから、松山城で観光したらついでに市役所にでも行ってみてや。飲み放題なんよ。



という話を４月１日には必ずします。
気を取り直して昨日の弁当
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050424104321.jpg
やきそば、紫芋ごはん、くじゅな（山菜）の煮たん、せりの白和え
さっきのごはん
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050424104715.jpg
紫芋を入れたら怪しい色になったラーメン

>>838
あー、そういえばなんかで「おちんちんかけま」やってたね。
魚津弁って言ってたけどあんなの言った事ないし、聞いた事もない。
山奥の年寄り限定かもね。「そぼれる・そびれる」も年寄り限定だなぁ。


>>839
ええ！？蛇口捻るとみかんｼﾞｭｰｽ出てくるってこと？すげぇ！
みかんｼﾞｭｰｽ飲んで以降、ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽの不味さを知った
俺には夢のような話だ。

>>839
4/1にそういう話をしろよ。
ちょっと間をはずし気味だから、修正してくれ

>>839
なんだよｗ　ｳｿかよｗ　最後まで読まず喜んじゃった
じゃねーかよ。

>>841
あんま固いこと言うなよ。白ける。

>>839
お弁当、美味しそうで(・∀・)ｲｲﾖｲｲﾖｰ
でも紫芋以前に芋入りラーメンってどうかと思うぞｗ

ありがちなカレー３変化

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050424120238.jpg
カレーライス(チキンコロッケのせ) 豆腐とワカメの酢味噌和え

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050424120255.jpg
カレーうどんチーズのせ

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050424120221.jpg
カレー丼 玉子焼き

バーモンドカレー辛口に市販の輪切り唐辛子を投入すると
結構自分好みのカレーができることを発見した。

てくﾀｿは料理上手な上にバイクにも乗るのか。
女の子にモテるだろ？

木金日の朝ごはんと、日曜の昼ご飯。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050424125559.jpg

賞味期限切れの青海苔は、色が茶がかってきてますた..orz
香りが残ってるから、まだ食べられるけど。

>>844
個人的には、カレーうどんがイイなー
チキンコロッケのせも捨てがたいけど。

>>846
相変わらずバランスの良さそうな朝飯食ってるのな。
朝飯の左上隅に写ってるのは、ヨーグルト？飴色のは、蜂蜜なのか？
スゲー美味しそうなんだが。

>>844
さては玉子焼き用のフライパンを持っているな。
しかも、中身を半熟で仕上げてくるとは・・・
おぬし、やるなっ！（・∀・）

>>846
野菜ﾀﾌﾟｰﾘで、毎朝、太いう○こが期待できそうな食事ですなw
感心、感心