独身男性も自炊！ おかわり38杯目
1 ：Mr.名無しさん：
自炊画像あぷろだ <<いぽｄ氏提供>>
http://obando.mine.nu/docook/
＊前スレ＊
独身男性も自炊！ おかわり37杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1087614986/l50
http://obando.mine.nu/docook/
＊前スレ＊
独身男性も自炊！ おかわり37杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1087614986/l50
|
|
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＊過去スレ＊
自炊が全くできない奴が集まるスレ
http://salami.2ch.net/male/kako/1024/10244/1024462575.html
独身男性も自炊！
http://salami.2ch.net/male/kako/1030/10306/1030621418.html
独身男性も自炊 おかわり２杯目
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1033657074/
独身男性も自炊！ おかわり３杯目
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1035316967/
独身男性も自炊！ おかわり４杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1036323754/
独身男性も自炊！ おかわり５杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1038071446/
独身男性も自炊！ おかわり６杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1039303542
独身男性だからこそ自炊！ おかわり７杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1039962975/
自炊が全くできない奴が集まるスレ
http://salami.2ch.net/male/kako/1024/10244/1024462575.html
独身男性も自炊！
http://salami.2ch.net/male/kako/1030/10306/1030621418.html
独身男性も自炊 おかわり２杯目
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1033657074/
独身男性も自炊！ おかわり３杯目
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1035316967/
独身男性も自炊！ おかわり４杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1036323754/
独身男性も自炊！ おかわり５杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1038071446/
独身男性も自炊！ おかわり６杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1039303542
独身男性だからこそ自炊！ おかわり７杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1039962975/
独身男性も自炊！ おかわり８杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1040640375/
独身男性も自炊！ おかわり9杯目
(p)http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1041537084/
独身男性も自炊！ おかわり10杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1041834174/
独身男性も自炊！ おかわり11杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1042247439/
独身男性も自炊！ おかわり12杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1042881959/
独身男性も自炊！ おかわり13杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1043627596/
独身男性も自炊！ おかわり14杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1044468513/
独身男性も自炊！ おかわり15杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1045309769/
独身男性も自炊！ おかわり16杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1045917551/
独身男性も自炊！ おかわり17杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1046865119/
独身男性も自炊！ おかわり18杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1047472950/
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1040640375/
独身男性も自炊！ おかわり9杯目
(p)http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1041537084/
独身男性も自炊！ おかわり10杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1041834174/
独身男性も自炊！ おかわり11杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1042247439/
独身男性も自炊！ おかわり12杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1042881959/
独身男性も自炊！ おかわり13杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1043627596/
独身男性も自炊！ おかわり14杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1044468513/
独身男性も自炊！ おかわり15杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1045309769/
独身男性も自炊！ おかわり16杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1045917551/
独身男性も自炊！ おかわり17杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1046865119/
独身男性も自炊！ おかわり18杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1047472950/
独身男性も自炊！ おかわり19杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1047817171/
独身男性も自炊！ おかわり20杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1048392223/
独身男性も自炊！ おかわり21杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1049206659/
独身男性も自炊！ おかわり22杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1050150490/
独身男性も自炊！ おかわり23杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1051704093/
独身男性も自炊！ おかわり24杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1053646274/
独身男性も自炊！ おかわり25杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1055392039/
独身男性も自炊！ おかわり26杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1058188227/
独身男性も自炊！ おかわり27杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1060479634/
独身男性も自炊！ おかわり28杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1060479634/
独身男性も自炊！ おかわり29杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1064237162/
独身男性も自炊！ おかわり30杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1066108315/
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1047817171/
独身男性も自炊！ おかわり20杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1048392223/
独身男性も自炊！ おかわり21杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1049206659/
独身男性も自炊！ おかわり22杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1050150490/
独身男性も自炊！ おかわり23杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1051704093/
独身男性も自炊！ おかわり24杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1053646274/
独身男性も自炊！ おかわり25杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1055392039/
独身男性も自炊！ おかわり26杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1058188227/
独身男性も自炊！ おかわり27杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1060479634/
独身男性も自炊！ おかわり28杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1060479634/
独身男性も自炊！ おかわり29杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1064237162/
独身男性も自炊！ おかわり30杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1066108315/
独身男性も自炊！ おかわり31杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1068386847/
独身男性も自炊！ おかわり32杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1070379992/
独身男性も自炊！ おかわり33杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1073301931/
独身男性も自炊！ おかわり34杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1076342307/
独身男性も自炊！ おかわり35杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1079453647/
独身男性も自炊！ おかわり36杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1083132924/
独身男性も自炊！ おかわり37杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1087614986/
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1068386847/
独身男性も自炊！ おかわり32杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1070379992/
独身男性も自炊！ おかわり33杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1073301931/
独身男性も自炊！ おかわり34杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1076342307/
独身男性も自炊！ おかわり35杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1079453647/
独身男性も自炊！ おかわり36杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1083132924/
独身男性も自炊！ おかわり37杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1087614986/
話題が出るたびに質問が出るクレイジーソルトと
味覇（ウェイパー）の解説ページへのリンク
クレイジーソルト
http://www2.odn.ne.jp/~ceb19080/salt.htm
味覇（ウェイパー）
http://www.e-shokuzai.co.jp/details/soup/soup-16.html
役に立ちそうなリンク
ハーブ簡単料理
http://www3.kiwi-us.com/~tu-han/man/ryouri.html
食用ハーブ
http://homepage3.nifty.com/onoya/herbs.htm
そろえたい香辛料
http://kodawari.lin.go.jp/process/kiso15.html
香辛料＆ハーブインデックス
http://homepage1.nifty.com/obiobi/page/spice1.html
野菜の効能
http://www.nava21.ne.jp/~uesugi/ken/yasaisetumei.htm
カスピ海ヨーグルト相談室
http://www.fujicco.co.jp/caspiansea/acquisition.html
毒男レシピ
http://doku2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/recipe/su_cook.cgi
味覇（ウェイパー）の解説ページへのリンク
クレイジーソルト
http://www2.odn.ne.jp/~ceb19080/salt.htm
味覇（ウェイパー）
http://www.e-shokuzai.co.jp/details/soup/soup-16.html
役に立ちそうなリンク
ハーブ簡単料理
http://www3.kiwi-us.com/~tu-han/man/ryouri.html
食用ハーブ
http://homepage3.nifty.com/onoya/herbs.htm
そろえたい香辛料
http://kodawari.lin.go.jp/process/kiso15.html
香辛料＆ハーブインデックス
http://homepage1.nifty.com/obiobi/page/spice1.html
野菜の効能
http://www.nava21.ne.jp/~uesugi/ken/yasaisetumei.htm
カスピ海ヨーグルト相談室
http://www.fujicco.co.jp/caspiansea/acquisition.html
毒男レシピ
http://doku2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/recipe/su_cook.cgi
>>1
乙！俺も何回か立てているが、テンプレ貼るのが大変なんだよな、ここってw
乙！俺も何回か立てているが、テンプレ貼るのが大変なんだよな、ここってw
独身男性も自炊！ おかわり38杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1092015052/
暁に立ってるつーの。
検索ぐらいしてからｽﾚ立てろやﾓﾗｧ
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1092015052/
暁に立ってるつーの。
検索ぐらいしてからｽﾚ立てろやﾓﾗｧ
10 ：Mr.名無しさん：04/08/09 17:08
11 ：Mr.名無しさん：04/08/09 17:08
まちがえた。あっちに貼ろうとおもったやつ。
本スレ認定age
こっちが本スレ？と、とりあえず>>1乙です
晩飯 http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040809200321.jpg
とにかくピーマン炒めたやつ、おから、南瓜ごはん
南瓜ｳﾏｰ
晩飯 http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040809200321.jpg
とにかくピーマン炒めたやつ、おから、南瓜ごはん
南瓜ｳﾏｰ
14 ：Mr.名無しさん：04/08/09 20:07
(*^ーﾟ)b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
しまった
冷麺作ったのにもう具材の蒸し鶏一枚しか残ってないや
冷麺作ったのにもう具材の蒸し鶏一枚しか残ってないや
結局みりん風調味料使って、鶏の照り焼き丼作りました
不味くは無いけど、何かもう一味という感じ
ちょっと焦げ気味くらいのところが旨いかな？
丼自体も、白飯に鶏の照り焼き乗せただけだし
もう一味・・・何したら良かったかな
不味くは無いけど、何かもう一味という感じ
ちょっと焦げ気味くらいのところが旨いかな？
丼自体も、白飯に鶏の照り焼き乗せただけだし
もう一味・・・何したら良かったかな
>>1
乙です
麻婆茄子、冷奴、アスパラにトマトクリームソースかけたやつ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040809212055.jpg
花椒たっぷりの麻婆が激辛ｳﾏｰ
乙です
麻婆茄子、冷奴、アスパラにトマトクリームソースかけたやつ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040809212055.jpg
花椒たっぷりの麻婆が激辛ｳﾏｰ
>>18
ｱｽﾊﾟﾗにﾁｬﾝｼﾞｬかかってるのかとｵﾓﾀﾖ
ｱｽﾊﾟﾗにﾁｬﾝｼﾞｬかかってるのかとｵﾓﾀﾖ
>>16
一味足りないのは、もしかして鶏肉のイノシン酸（核酸系）だけが強いか
らなのかもしれません。
アミノ酸系と核酸系を合わせると旨味が数十倍に跳ね上がるのです。
グルタミン酸（アミノ酸系）の海苔・長ネギを合わせてみるのはいかがかと。
たとえば、ご飯の上に海苔をちらす＆ぶつ切りのネギ焼きと照り焼きを
一緒にしてみるとか．．．。
醤油もグルタミン酸です。甘辛のタレをご飯にかけまわして「タレの浸みた
米＋海苔＋照り焼き」を一緒に頬張ればきっと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
一味足りないのは、もしかして鶏肉のイノシン酸（核酸系）だけが強いか
らなのかもしれません。
アミノ酸系と核酸系を合わせると旨味が数十倍に跳ね上がるのです。
グルタミン酸（アミノ酸系）の海苔・長ネギを合わせてみるのはいかがかと。
たとえば、ご飯の上に海苔をちらす＆ぶつ切りのネギ焼きと照り焼きを
一緒にしてみるとか．．．。
醤油もグルタミン酸です。甘辛のタレをご飯にかけまわして「タレの浸みた
米＋海苔＋照り焼き」を一緒に頬張ればきっと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
俺は>>16の腹がまだ満ちてないのだろうからもう一品作れば？と思ってた
>>17
玉子焼き作んのうまいな。
玉子焼き作んのうまいな。
>>16
ひと味たりなかったとの事ですが肉の下味付けについてはどうでしょうか？
下味は、醤油や酒の発酵風味をプラスするのが主眼ですが、肉の臭み
を外に出して肉の旨味を引き出す役目もあります。
皮目にフォークで、ぐさぐさ穴あけ→しょうゆ・酒をふりかけ
ですが、厚みのある肉なので下味の風味が染み込むまで２０分以上は
かけた方が良い様です。（暑い季節ですから、ラップして冷蔵庫で）
ひと味たりなかったとの事ですが肉の下味付けについてはどうでしょうか？
下味は、醤油や酒の発酵風味をプラスするのが主眼ですが、肉の臭み
を外に出して肉の旨味を引き出す役目もあります。
皮目にフォークで、ぐさぐさ穴あけ→しょうゆ・酒をふりかけ
ですが、厚みのある肉なので下味の風味が染み込むまで２０分以上は
かけた方が良い様です。（暑い季節ですから、ラップして冷蔵庫で）
>>25
毒男にそんなこと言われても・・・
毒男にそんなこと言われても・・・
>>25
厨房設備がねぇ・・・・w
肉はある程度の厚さに削ぎ切りして酒振りかけてレンジで下ごしらえ
後はそのまま照り焼きソースの中へdrop
冷蔵庫だって、さいころみたいな奴ですから
残念
引っ越したいけど金が無い、斬り
厨房設備がねぇ・・・・w
肉はある程度の厚さに削ぎ切りして酒振りかけてレンジで下ごしらえ
後はそのまま照り焼きソースの中へdrop
冷蔵庫だって、さいころみたいな奴ですから
残念
引っ越したいけど金が無い、斬り
>>13
南瓜うまそう。今年まだ食べてないや。
>>17
卵焼きウマソウ。そういう風に四角く綺麗に作るコツとかあるんですか？
>>18
花椒て初めて知ったけど、ググってレシピみてたら麻婆茄子が食べたくなったよ。
南瓜うまそう。今年まだ食べてないや。
>>17
卵焼きウマソウ。そういう風に四角く綺麗に作るコツとかあるんですか？
>>18
花椒て初めて知ったけど、ググってレシピみてたら麻婆茄子が食べたくなったよ。
>>24 >>28
ありがとん。
卵焼き用フライパンで手前の90度の角部分で何度か
ひっくり返して四角くなるようにしています。
巻き簾は持ってないので使ってませんが、プロ?は巻き簾で四角く仕上げるみたいですね。
ありがとん。
卵焼き用フライパンで手前の90度の角部分で何度か
ひっくり返して四角くなるようにしています。
巻き簾は持ってないので使ってませんが、プロ?は巻き簾で四角く仕上げるみたいですね。
ほんとだ綺麗に四角やのー、てかちゃおず美味そうやん！
晩飯何にするか決めてたのに心揺さぶられるなぁ
ダイソーの玉子焼き器使ってるけど結構くっつく。
すぐ火が通るのはいいけど。
普通に1kくらい出して買ったらくっ付かない？
明日から盆休みだぜ！まぁ何もすること無いんだけど。。。
晩飯何にするか決めてたのに心揺さぶられるなぁ
ダイソーの玉子焼き器使ってるけど結構くっつく。
すぐ火が通るのはいいけど。
普通に1kくらい出して買ったらくっ付かない？
明日から盆休みだぜ！まぁ何もすること無いんだけど。。。
たぬき丼か、とうふ丼の予定だったけど
豚スライス見切り品(99-20ｴｿ)があったので他人丼にしました
舞茸も使って歯ごたえ良しでした
卵３つのゴージャス仕様
豚78ｴｿ
舞茸99ｴｿ(1/2)
豚スライス見切り品(99-20ｴｿ)があったので他人丼にしました
舞茸も使って歯ごたえ良しでした
卵３つのゴージャス仕様
豚78ｴｿ
舞茸99ｴｿ(1/2)
32 ：Mr.名無しさん：04/08/10 20:37
うがーっ美味そう！
麻婆くいてえ
麻婆くいてえ
33 ：Mr.名無しさん：04/08/10 21:09
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040810205155.jpg
半額だった、ﾊｹﾞｷﾓボイルのせ豆腐、ベーコン、プチトマト、ピーマン炒め。
ハゲ肝は、どこかもさもさしてておいしくなかったので、
しょんみりした気分になりました。
>>31たぬき丼て、どうやって作るの？
半額だった、ﾊｹﾞｷﾓボイルのせ豆腐、ベーコン、プチトマト、ピーマン炒め。
ハゲ肝は、どこかもさもさしてておいしくなかったので、
しょんみりした気分になりました。
>>31たぬき丼て、どうやって作るの？
35 ：Mr.名無しさん：04/08/10 21:28
>>34
thx!
thx!
37 ：Mr.名無しさん：04/08/10 22:47
晩飯うｐ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040810224125.jpg
最近の麻婆ナスブームに乗って麻婆ナスにしました。
中華花椒たっぷりの麻婆が激辛ｳﾏｰ（ﾟДﾟ）
でも、ちょっと作りすぎたorz
食い過ぎた。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040810224125.jpg
最近の麻婆ナスブームに乗って麻婆ナスにしました。
中華花椒たっぷりの麻婆が激辛ｳﾏｰ（ﾟДﾟ）
でも、ちょっと作りすぎたorz
食い過ぎた。
>>36
南瓜の甘みが、程良く味わえて美味しそうなきんぴらだな。
炊き込みご飯も良い仕事してますな。
>>37
暑いときには、辛い料理と冷えたビールが美味しいわな。
漏れも、暑くなってから炒め物とかの味付けがピリ辛になったｙｏ
南瓜の甘みが、程良く味わえて美味しそうなきんぴらだな。
炊き込みご飯も良い仕事してますな。
>>37
暑いときには、辛い料理と冷えたビールが美味しいわな。
漏れも、暑くなってから炒め物とかの味付けがピリ辛になったｙｏ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040810231759.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040810231812.jpg
あんかけかたやきそば風、豆腐サラダ、マンゴー
>>33 はげきもって初めて聞きました。美味しくないのか。。。
>>36 おいらも豆ご飯好きです。玉子焼きのフライパンはテフロン加工の使ってます。
>>37 かなり辛そう。ナスがあまり見えないのも凄い。(w
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040810231812.jpg
あんかけかたやきそば風、豆腐サラダ、マンゴー
>>33 はげきもって初めて聞きました。美味しくないのか。。。
>>36 おいらも豆ご飯好きです。玉子焼きのフライパンはテフロン加工の使ってます。
>>37 かなり辛そう。ナスがあまり見えないのも凄い。(w
マンゴーの切り方にマグマを感じる
>>40
焼そばの具材のゴロゴロ感も素晴らしい。実にもって(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ
焼そばの具材のゴロゴロ感も素晴らしい。実にもって(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ
火力の要る献立が作れるの羨ましい
焼きそば、炒飯食いたいよぉ(;つД｀)
焼きそば、炒飯食いたいよぉ(;つД｀)
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040811114723.jpg
グラタン・トマトとモツァレラのサラダ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040811114734.jpg
ニラ玉（半分に折れてオムレツみたくなってしまった…）・納豆奴・
冷やしトマト・味噌汁。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040811114745.jpg
冷製茄子のコンソメ煮・ゴルゴンゾーラのサラダ・ラムステーキ。
グラタン・トマトとモツァレラのサラダ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040811114734.jpg
ニラ玉（半分に折れてオムレツみたくなってしまった…）・納豆奴・
冷やしトマト・味噌汁。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040811114745.jpg
冷製茄子のコンソメ煮・ゴルゴンゾーラのサラダ・ラムステーキ。
>>44
(・∀・)ｸｲﾃｰ! 茄子の上に何がかかってんの？
(・∀・)ｸｲﾃｰ! 茄子の上に何がかかってんの？
>>45
ゴルゴンゾーラチーズ20g・生クリーム（今回コーヒー用のクリームを流用）20cc・
はちみつ3gを湯煎にかけたソースです。
今、牛スジカレー用に牛スジをグッツグツに煮込み中…トロトロになってきた。
ゴルゴンゾーラチーズ20g・生クリーム（今回コーヒー用のクリームを流用）20cc・
はちみつ3gを湯煎にかけたソースです。
今、牛スジカレー用に牛スジをグッツグツに煮込み中…トロトロになってきた。
47 ：Mr.名無しさん：04/08/11 17:51
牛筋ｶﾚｰ ｺﾞｸﾘ
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040811201247.jpg
麻婆豆腐オム、中華スープ
スープは、キノコミックス・ニラ・ベーコンを中華出汁で。
宅配オムライスのチラシに「アジアンブームの火付け役」と麻婆オムが
載っており、あまりのインパクトにマジデスカ？と作ってみた。
味付け等は想像で。御飯部分は、ネギ・ショウガに塩（微量）で炒飯に。
ちょっとお子様向けな感じになったけど、なかなかに( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040811201247.jpg
麻婆豆腐オム、中華スープ
スープは、キノコミックス・ニラ・ベーコンを中華出汁で。
宅配オムライスのチラシに「アジアンブームの火付け役」と麻婆オムが
載っており、あまりのインパクトにマジデスカ？と作ってみた。
味付け等は想像で。御飯部分は、ネギ・ショウガに塩（微量）で炒飯に。
ちょっとお子様向けな感じになったけど、なかなかに( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
晩御飯。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040811212109.jpg
鶏肉焼いたやつ、水餃子、きゅうり肉味噌乗せ、土鍋で炊いたご飯(おこげ付)
土鍋は早くおいしくご飯が炊けて(・∀・)ｲｲ!!
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040811212109.jpg
鶏肉焼いたやつ、水餃子、きゅうり肉味噌乗せ、土鍋で炊いたご飯(おこげ付)
土鍋は早くおいしくご飯が炊けて(・∀・)ｲｲ!!
今日の晩御飯
>>34 にあった「たぬき丼」、冷奴、キャベツの味噌汁です。
丼の具は、長ネギ・ちくわ・揚げ玉・卵、ベースはめんつゆです。
簡単だけど(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!ですた。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040811214131.jpg
>>34 にあった「たぬき丼」、冷奴、キャベツの味噌汁です。
丼の具は、長ネギ・ちくわ・揚げ玉・卵、ベースはめんつゆです。
簡単だけど(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!ですた。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040811214131.jpg
てんやものも自分で作ると結構健康的な気がしないでもないな
そろそろ帰宅するかな…
スーパーでゴーヤが安かったらゴーヤチャンプルーでも作りたい気分
スーパーでゴーヤが安かったらゴーヤチャンプルーでも作りたい気分
どんぶりもののことか？
>>50
やりましたかw
私も明日やってみます
今日は久し振りに3食食べた
朝 納豆
昼 茹で上げスパにシーチキン(オイルごと)醤油少々
オリーブ油よりサラダ油の方が好きみたい
晩 とうふ丼
めんつゆベースで味を調整、落し蓋して煮てみたけれど煮崩れする
どこかのおでん屋さんが作ってるみたいにはならないですね
旨いことは旨い
良いとうふ使えばもっと旨いんだろうな
味噌汁は全てインスタント
やりましたかw
私も明日やってみます
今日は久し振りに3食食べた
朝 納豆
昼 茹で上げスパにシーチキン(オイルごと)醤油少々
オリーブ油よりサラダ油の方が好きみたい
晩 とうふ丼
めんつゆベースで味を調整、落し蓋して煮てみたけれど煮崩れする
どこかのおでん屋さんが作ってるみたいにはならないですね
旨いことは旨い
良いとうふ使えばもっと旨いんだろうな
味噌汁は全てインスタント
>>54
美味しいし、簡単で助かりました！
揚げ玉は焼きそば、お好み焼き、うどん、そばなどに活用しているので、
いつも切らさないように購入しています。
今回新たなメニューが増えてちょっと嬉しい。
ところで、とうふ丼の豆腐ですが、一度茹でるかレンジでチンしてから
煮てみたらどうですかね？
水抜きが出来、豆腐が締まっていいように思います。
美味しいし、簡単で助かりました！
揚げ玉は焼きそば、お好み焼き、うどん、そばなどに活用しているので、
いつも切らさないように購入しています。
今回新たなメニューが増えてちょっと嬉しい。
ところで、とうふ丼の豆腐ですが、一度茹でるかレンジでチンしてから
煮てみたらどうですかね？
水抜きが出来、豆腐が締まっていいように思います。
なるほど、今度はチンしてみます
閉店間際のトポスでゴーヤ一本90円でGET
ただいま、昨日が賞味期限の木綿豆腐の水抜きとゴーヤの灰汁抜き中・・・
明日も仕事早いのに・・・今週末も休み無しで仕事なのに・・・なんかこう言うときは料理したくなっちゃうな
ただいま、昨日が賞味期限の木綿豆腐の水抜きとゴーヤの灰汁抜き中・・・
明日も仕事早いのに・・・今週末も休み無しで仕事なのに・・・なんかこう言うときは料理したくなっちゃうな
>57
ゴーヤーは湯通しすると苦味が減るみたいだよ
ゴーヤーは湯通しすると苦味が減るみたいだよ
漏れは、湯通しより塩もみをおすすめする！
一昨日当たりの夜食。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040811233016.jpg
サッポロ一番しょうゆ味(具はニラキムチ、とろろ昆布、ハム) おにぎり 梅干
こんなもんうｐして良いものか…久しぶりのインスタントラーメンは
旨かったです。
今日の晩飯。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040811233034.jpg
なすとピーマンのカレー ポテトサラダ ピクルス
ポテサラには梅干しを叩いて混ぜ込んでます。カレーの肉は
この間作った肉味噌で、マーボー茄子も考えたのですが流行りに
逆らってみましたｗ
土鍋炊飯仲間が居たので…
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040811233112.jpg
おこげの良さそうなところを。
>>57
気持ちわかるｗ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040811233016.jpg
サッポロ一番しょうゆ味(具はニラキムチ、とろろ昆布、ハム) おにぎり 梅干
こんなもんうｐして良いものか…久しぶりのインスタントラーメンは
旨かったです。
今日の晩飯。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040811233034.jpg
なすとピーマンのカレー ポテトサラダ ピクルス
ポテサラには梅干しを叩いて混ぜ込んでます。カレーの肉は
この間作った肉味噌で、マーボー茄子も考えたのですが流行りに
逆らってみましたｗ
土鍋炊飯仲間が居たので…
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040811233112.jpg
おこげの良さそうなところを。
>>57
気持ちわかるｗ
>>60
おれも食いたい
おれも食いたい
>>58,59
結局塩もみして軽く湯通ししてみました。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040812004254.jpg
始めてゴーヤチャンプルー作ってみたけど、下準備をちゃんとすれば簡単で非常に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ですた。
ゴーヤ一本と木綿一丁卵2個使ったから4人前くらいあったけど、3人前分くらい食ってしまった・・・
つーか、今まで居酒屋とかで食ったのに比べて美味すぎたんですが
結局塩もみして軽く湯通ししてみました。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040812004254.jpg
始めてゴーヤチャンプルー作ってみたけど、下準備をちゃんとすれば簡単で非常に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ですた。
ゴーヤ一本と木綿一丁卵2個使ったから4人前くらいあったけど、3人前分くらい食ってしまった・・・
つーか、今まで居酒屋とかで食ったのに比べて美味すぎたんですが
>>62
あれ、いぽｄ？
＞つーか、今まで居酒屋とかで食ったのに比べて美味すぎたんですが
居酒屋がいけないのか、苦みをよく抜いたからなのか？
あまり食いなれない場合は、苦みを良く抜いた方が美味しいですよね。
沖縄で食べた時は、どこで食べても苦くて．．．。
あれ、いぽｄ？
＞つーか、今まで居酒屋とかで食ったのに比べて美味すぎたんですが
居酒屋がいけないのか、苦みをよく抜いたからなのか？
あまり食いなれない場合は、苦みを良く抜いた方が美味しいですよね。
沖縄で食べた時は、どこで食べても苦くて．．．。
>>62
(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ…っていぽdだったのかw
ゴーヤは、あまり下処理をしてしまうと、V.Cが抜けてしまうそうだ。
高温で手早く炒める、といいらしい。とガッテンでやっていた。
ご参考までに
ttp://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2004q2/20040602.html
(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ…っていぽdだったのかw
ゴーヤは、あまり下処理をしてしまうと、V.Cが抜けてしまうそうだ。
高温で手早く炒める、といいらしい。とガッテンでやっていた。
ご参考までに
ttp://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2004q2/20040602.html
あー、なんか夏バテと失恋と仕事のてんやわんやで何となく語りっぽく書き込んでしまいますた。
たぶん、美味しかったのは豆腐が大目にあった所為だと思った。
あと、ご指摘の通りゴーヤはもうちょっと苦くても良かったかと思った。
9月頃に夏休みとって沖縄行ってこようかな・・・
たぶん、美味しかったのは豆腐が大目にあった所為だと思った。
あと、ご指摘の通りゴーヤはもうちょっと苦くても良かったかと思った。
9月頃に夏休みとって沖縄行ってこようかな・・・
>いぽｄ
いいじゃないか。大丈夫。
ファイティーのマグカップを持ってる時点でお前はすでに立派な勝ち組だよ。
いいじゃないか。大丈夫。
ファイティーのマグカップを持ってる時点でお前はすでに立派な勝ち組だよ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040812124936.jpg
牛スジ煮込み中。500gあったんですが、ほぼ原型なくなってきた。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040812124959.jpg
野菜のって牛スジがさっぱり見えないけど、夏野菜＆牛スジカレー。
牛スジカレーの美味さに悶絶。トロリとしたコクが絶品。数日喰います。
野菜はカボチャとパプリカが美味かった。
俺もそろそろゴーヤにチャレンジしてみようかな…
牛スジ煮込み中。500gあったんですが、ほぼ原型なくなってきた。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040812124959.jpg
野菜のって牛スジがさっぱり見えないけど、夏野菜＆牛スジカレー。
牛スジカレーの美味さに悶絶。トロリとしたコクが絶品。数日喰います。
野菜はカボチャとパプリカが美味かった。
俺もそろそろゴーヤにチャレンジしてみようかな…
ﾑﾑﾑ、ひさしぶりに牛ｽｼﾞを煮込んでみたくなったぞ
あれってゆでこぼしてから煮込むんだったよな？
買出しに行ってくるかのぅ
あれってゆでこぼしてから煮込むんだったよな？
買出しに行ってくるかのぅ
70 ： ：04/08/12 20:39
牛スジいいよね。
最近この板のレベルが上がってきていると感じるのは漏れだけか？
最近この板のレベルが上がってきていると感じるのは漏れだけか？
>>60
(・∀・)ﾅｲｽｵｺｹﾞ!!
土鍋炊飯はうまいですね。目を離すとたまにこげるのがたまに傷ですが…
はやりに便乗してゴーヤチャンプルー
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040812203728.jpg
とろとろ牛筋見たら今度は牛筋カレーが食いたくなってきた…
主体性無さ杉だな。漏れ。
(・∀・)ﾅｲｽｵｺｹﾞ!!
土鍋炊飯はうまいですね。目を離すとたまにこげるのがたまに傷ですが…
はやりに便乗してゴーヤチャンプルー
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040812203728.jpg
とろとろ牛筋見たら今度は牛筋カレーが食いたくなってきた…
主体性無さ杉だな。漏れ。
72 ：Mr.名無しさん：04/08/12 21:03
手切っちゃった・・・
73 ：Mr.名無しさん：04/08/12 21:08
みその保存って、冷蔵庫でいいんでしたっけ？
舞茸、てんかす、卵とじでたぬき丼
てんかす入れると焦がす確率が上がる
レディグレイにキャラメルシロップでアイスティ作ってみた
旨い！
フォーが食いたいなと思ってたところに
今日のどっちの料理ショーはフォーガーですか
とりあえずヌクマムだけあれば作れるのかな？
てんかす入れると焦がす確率が上がる
レディグレイにキャラメルシロップでアイスティ作ってみた
旨い！
フォーが食いたいなと思ってたところに
今日のどっちの料理ショーはフォーガーですか
とりあえずヌクマムだけあれば作れるのかな？
>>71
鰹節たぷーりチャンプルーいいねー
｜`･ω･)b⌒☆ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!
>>73
成分表示のあたりに保存についての注意が書いてあるんじゃないかな？
ちなみに家の味噌は
「開封前→常温保存＆開封後→冷蔵必須」と書いてあった。
鰹節たぷーりチャンプルーいいねー
｜`･ω･)b⌒☆ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!
>>73
成分表示のあたりに保存についての注意が書いてあるんじゃないかな？
ちなみに家の味噌は
「開封前→常温保存＆開封後→冷蔵必須」と書いてあった。
>>73
ちゃんと密封しておかないと多分乾燥するよ
ちゃんと密封しておかないと多分乾燥するよ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040812223546.jpg
ラムチョップ、モッツァレラとプチトマトサラダ、カップスープ、ゆかりのおにぎり
美味しいそうなのをみると真似したくなるので今日はラムに挑戦。なかなかイケマシタ。
むぅ、牛筋カレーうまそう。。。
ラムチョップ、モッツァレラとプチトマトサラダ、カップスープ、ゆかりのおにぎり
美味しいそうなのをみると真似したくなるので今日はラムに挑戦。なかなかイケマシタ。
むぅ、牛筋カレーうまそう。。。
ヌクマム買ってきました
どこでもこういうのが買えるような世の中は嬉しいです
しかしフォーが手に入らないのが不思議でしょうがない
どこでもこういうのが買えるような世の中は嬉しいです
しかしフォーが手に入らないのが不思議でしょうがない
80 ：Mr.名無しさん：04/08/12 22:45
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040812224323.jpg
ご飯、豚汁
初心者なんで、豚汁作るのがやっとでした。でも時間をかけて煮たので、
肉、野菜の味が染みててうまかった。
ご飯、豚汁
初心者なんで、豚汁作るのがやっとでした。でも時間をかけて煮たので、
肉、野菜の味が染みててうまかった。
ところで自炊アップローダがネスケやFireFoxでは使えないというのは既出の問題なんでしょうか？
タグミスがあるのかな。まあIEを使えばいいので大丈夫です。
タグミスがあるのかな。まあIEを使えばいいので大丈夫です。
>78
うおなにそのかわいいサラダ！
>80
その警告シールは「あんまり重いもの乗せるなよ」じゃないの？ｗ
うおなにそのかわいいサラダ！
>80
その警告シールは「あんまり重いもの乗せるなよ」じゃないの？ｗ
>>78
おおっ、料理の本みたいに綺麗な料理だ！
本文を読む前に写真を見たんで、白いの何だと頭をひねったよｗ
>>80
野菜タプーリで良い豚汁だ(・∀・)
煮物は２食分作って翌日食うと一層味が浸みて美味しいよ
おおっ、料理の本みたいに綺麗な料理だ！
本文を読む前に写真を見たんで、白いの何だと頭をひねったよｗ
>>80
野菜タプーリで良い豚汁だ(・∀・)
煮物は２食分作って翌日食うと一層味が浸みて美味しいよ
>>84
お返事ありがとうございます。
どうも複数行にわたってコメントアウトしてあるタグが原因の気がします。
<!-- 項目A入力欄ここまで
からD,E,F....と同様に追加して増やしてください -->
をまとめて削除するとネットスケープでも見られる気がします。
お返事ありがとうございます。
どうも複数行にわたってコメントアウトしてあるタグが原因の気がします。
<!-- 項目A入力欄ここまで
からD,E,F....と同様に追加して増やしてください -->
をまとめて削除するとネットスケープでも見られる気がします。
>>82 >>83
これまで大きいモッツァレラを買ってトマトの間にはさんでいたのですが、今日はまるこいのを買ってみました。
ちなみに写真とるときスタンドでライティングしたらいつもより綺麗に撮れた気がします。
>>いぽdさん
素早い修正ありがとうございました。
こちらの環境でも直ってるのを確認できました。
これまで大きいモッツァレラを買ってトマトの間にはさんでいたのですが、今日はまるこいのを買ってみました。
ちなみに写真とるときスタンドでライティングしたらいつもより綺麗に撮れた気がします。
>>いぽdさん
素早い修正ありがとうございました。
こちらの環境でも直ってるのを確認できました。
>>78
ラムチョップうまそう！ローズマリー（で良かったっけ？）が良い感じ！
ちっちゃいモツァレラは見るけど買ったことないなそういや。
>>80
豚汁（・∀・）ｲｲ!豚汁と御飯だけでガッツリ！
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040813143948.jpg
牛スジカレー・冷やしトマト。
毎日カレーだとうｐしてもあれなんで、今夜は牛スジカレーうどんにします。
ラムチョップうまそう！ローズマリー（で良かったっけ？）が良い感じ！
ちっちゃいモツァレラは見るけど買ったことないなそういや。
>>80
豚汁（・∀・）ｲｲ!豚汁と御飯だけでガッツリ！
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040813143948.jpg
牛スジカレー・冷やしトマト。
毎日カレーだとうｐしてもあれなんで、今夜は牛スジカレーうどんにします。
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040813200437.jpg
回鍋肉丼、中華あんかけ、スープ
中華料理で冷蔵庫の中の整理(ﾟдﾟ )ｳﾏｰ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040813200437.jpg
回鍋肉丼、中華あんかけ、スープ
中華料理で冷蔵庫の中の整理(ﾟдﾟ )ｳﾏｰ
92 ：Mr.名無しさん：04/08/13 20:30
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040813201709.jpg
山芋・ミョウガ・しそ炒めと牛肉。
肉は半額。
>>91
ゆで卵の湯で加減／カッティング具合がさすがの一言!
卵以外も実に(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ
山芋・ミョウガ・しそ炒めと牛肉。
肉は半額。
>>91
ゆで卵の湯で加減／カッティング具合がさすがの一言!
卵以外も実に(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ
>>90 おいらはカレー大量に作っていつも冷凍保存してます。
>>91 とろーり半熟卵＆丼すばらしい。
>>92 豪快！これはビールに合いそうで美味そう。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040813204956.jpg
マグロのやまかけ、冷奴、豚キムチ
>>91 とろーり半熟卵＆丼すばらしい。
>>92 豪快！これはビールに合いそうで美味そう。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040813204956.jpg
マグロのやまかけ、冷奴、豚キムチ
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040813205505.jpg
カレー丼(一昨日の残り＋豚バラ、にら、しめじ) 冷奴 オクラ
もずくじゅんさい(パックになったの。初めて見たのでとりあえず
買ってみた。)
もずくじゅんさいとやらは健康に良さそうだけど、タレ(ドレッシングと
書いてあった)はもっと酸っぱい目の方が好み。
オクラは最初うｐしたとき妙に話題になったので、なんか恥ずかしくて
同じ盛り付けは避けてたのですが久しぶりにやってみました。
やっぱイマイチ上まで汁を吸ってくれない。もしかして切る方逆か？
>>92
ほんと、ものすごビールに合いそう。
>>93
画像貼り付けに行ったときに見たんですが山かけの芋、一瞬
カッテージチーズに見えて「何すかコレ？」状態でしたｗ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040813205505.jpg
カレー丼(一昨日の残り＋豚バラ、にら、しめじ) 冷奴 オクラ
もずくじゅんさい(パックになったの。初めて見たのでとりあえず
買ってみた。)
もずくじゅんさいとやらは健康に良さそうだけど、タレ(ドレッシングと
書いてあった)はもっと酸っぱい目の方が好み。
オクラは最初うｐしたとき妙に話題になったので、なんか恥ずかしくて
同じ盛り付けは避けてたのですが久しぶりにやってみました。
やっぱイマイチ上まで汁を吸ってくれない。もしかして切る方逆か？
>>92
ほんと、ものすごビールに合いそう。
>>93
画像貼り付けに行ったときに見たんですが山かけの芋、一瞬
カッテージチーズに見えて「何すかコレ？」状態でしたｗ
>94
市販の三杯酢ってみりんが入ってたりして甘いんだよね。
味付けしてない、ビニール入りのしっかりしたもずく買って
自分で三杯酢作るとうまいよ。
酢が３で、あとは（だし、薄口醤油、砂糖）を１ずつ
入れればいいだけ。割合が簡単だからすぐ覚えるよ。
沸騰させない程度に暖めて、冷蔵庫に入れといたら
なすをいためてもいいし、マスタード混ぜて肉にかけてもいいし、
小魚の南蛮漬けにしてもいいし。
でもやっぱりそのオクラの意味が分からない。
市販の三杯酢ってみりんが入ってたりして甘いんだよね。
味付けしてない、ビニール入りのしっかりしたもずく買って
自分で三杯酢作るとうまいよ。
酢が３で、あとは（だし、薄口醤油、砂糖）を１ずつ
入れればいいだけ。割合が簡単だからすぐ覚えるよ。
沸騰させない程度に暖めて、冷蔵庫に入れといたら
なすをいためてもいいし、マスタード混ぜて肉にかけてもいいし、
小魚の南蛮漬けにしてもいいし。
でもやっぱりそのオクラの意味が分からない。
わかる人いない気もするけど… じゃじゃ麺です。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040813230240.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040813230240.jpg
>>96
さわやかだな。
さわやかだな。
>>93
ジップロックに入れるのすら面倒だったり＜保存
やまかけが、トマトとチーズのサラダに見えますたｗ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040814123946.jpg
牛スジカレーうどん。
ジップロックに入れるのすら面倒だったり＜保存
やまかけが、トマトとチーズのサラダに見えますたｗ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040814123946.jpg
牛スジカレーうどん。
和風スパ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040814125503.jpg
隠し味に昆布茶を入れるとｳﾏｰ
>>100
牛すじカレーうどん( ﾟДﾟ)ﾄﾛﾄﾛｳﾏｿｰ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040814125503.jpg
隠し味に昆布茶を入れるとｳﾏｰ
>>100
牛すじカレーうどん( ﾟДﾟ)ﾄﾛﾄﾛｳﾏｿｰ
102 ：Mr.名無しさん：04/08/14 14:04
103 ：Mr.名無しさん：04/08/14 14:42
(*^ーﾟ)b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
104 ：Mr.名無しさん：04/08/14 15:43
毒女です。
皆さんすごいですね！参考になります。
ところで毎月の食費はいくらくらいですか？
いつも豪華なので気になりました。
皆さんすごいですね！参考になります。
ところで毎月の食費はいくらくらいですか？
いつも豪華なので気になりました。
>>104
女は荒れる原因になるので、静かにﾛﾑっててください。
女は荒れる原因になるので、静かにﾛﾑっててください。
106 ：Mr.名無しさん：04/08/14 17:25
たしかにわざわざ牝を自称する必要はないレスだな
たまにカレーを作るんだけど、いつも何か変な甘さの有るカレーになってしまうんですが
何が悪いんでしょうか？ 野菜の入れすぎ？
何が悪いんでしょうか？ 野菜の入れすぎ？
108 ：Mr.名無しさん：04/08/14 17:32
カレールーを辛口に変える
110 ：Mr.名無しさん：04/08/14 17:38
354さんに期待したい
111 ：Mr.名無しさん：04/08/14 17:39
３５４への予告スレ乙
112 ：Mr.名無しさん：04/08/14 17:41
354さんに夕食の献立を決めてもらいたい
わくわくするなｗ >>354
115 ：Mr.名無しさん：04/08/14 19:34
すでに期待されてるな>>354
>107
たまねぎを入れるのをやめると良いと思うよ
たまねぎは甘さが出るから
たまねぎを入れるのをやめると良いと思うよ
たまねぎは甘さが出るから
昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040814200726.jpg
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040814200801.jpg
夜食
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040814200831.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040814200726.jpg
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040814200801.jpg
夜食
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040814200831.jpg
>>104
1ﾏｿを斬るべく頑張っています
1ﾏｿを斬るべく頑張っています
120 ：Mr.名無しさん：04/08/14 20:38
>>119
庭野菜が味噌汁のネギと枝豆なのでは？
庭野菜が味噌汁のネギと枝豆なのでは？
>>116
でもタマネギ無しだと旨味が一気に無くなっちゃう気も・・・
普通の市販のルーを使ってるなら辛いのにして、トマトでも入れると酸味が出て良いと思うよ。
あとジャガイモ人参を入れすぎると甘くなるかな？
でもタマネギ無しだと旨味が一気に無くなっちゃう気も・・・
普通の市販のルーを使ってるなら辛いのにして、トマトでも入れると酸味が出て良いと思うよ。
あとジャガイモ人参を入れすぎると甘くなるかな？
すげ～すれだなー
お見合いすれば引く手あまただろうよ
お見合いすれば引く手あまただろうよ
まさか
124 ：Mr.名無しさん：04/08/14 21:01
>>122
あんたも作れよ。
あんたも作れよ。
125 ：Mr.名無しさん：04/08/14 21:05
＼
料理できすぎるのは意外に♀からの受けが悪いよな
元々もてたくて始めたのに(；'Д`)
元々もてたくて始めたのに(；'Д`)
そうか。
俺は逆にもてないから、あきらめて自分で料理することにしたよ。
俺は逆にもてないから、あきらめて自分で料理することにしたよ。
あーでも会社とかで彼氏旦那がいる女子とは結構話のネタになって良いよ。
彼女は、ちょっと頬を赤くしながら
「あの．．今度、御飯作りに行ってあげようか。インスタントばかりじゃ、
体を壊しちゃうよ。」
と言った。その後、自分の言葉に照れた様に俯いた。
なんてフラグを自ら潰しているのですね。
「あの．．今度、御飯作りに行ってあげようか。インスタントばかりじゃ、
体を壊しちゃうよ。」
と言った。その後、自分の言葉に照れた様に俯いた。
なんてフラグを自ら潰しているのですね。
>>129
いやむしろ、週末のデートでイタ飯とか中華を披露する事が出来る、と云うオプションを保有している訳で。
いやむしろ、週末のデートでイタ飯とか中華を披露する事が出来る、と云うオプションを保有している訳で。
131 ：Mr.名無しさん：04/08/14 21:33
>>127
俺もだ。一人で生きていくんだ。
俺もだ。一人で生きていくんだ。
132 ：Mr.名無しさん：04/08/14 21:34
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040814212256.jpg
鮭あら、ピーマン網焼き。
鮭が塩辛く、早死にしそう、その分ビールが進む。
>>128に賛成！
話せる話題があるだけで、それなりに気詰まりを回避できてる気がする。
鮭あら、ピーマン網焼き。
鮭が塩辛く、早死にしそう、その分ビールが進む。
>>128に賛成！
話せる話題があるだけで、それなりに気詰まりを回避できてる気がする。
134 ：Mr.名無しさん：04/08/14 21:41
手作りケーキを作ってもらえた俺は勝ち組って事でファイナルアンサー(・∀・)？
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040814214336.jpg
マグロステーキ、なめこの味噌汁、マグロサラダ
酒、みりん、しょうゆで下味をつけたマグロを軽く焼いて
大根おろしと梅を一緒にすった、しそ、のりをあわせました。
マグロが微妙に高いのがネックですが生よりも美味かった。
マグロステーキ、なめこの味噌汁、マグロサラダ
酒、みりん、しょうゆで下味をつけたマグロを軽く焼いて
大根おろしと梅を一緒にすった、しそ、のりをあわせました。
マグロが微妙に高いのがネックですが生よりも美味かった。
素敵な女性と出会って、お互いに料理の作りっこしたい。
139 ：Mr.名無しさん：04/08/14 21:52
>>137
大量のなめこ汁もいいね。
大量のなめこ汁もいいね。
でもね正直言ってしまうと本当においしそうだなって
思うのは殆ど無いんだよね
貶してる訳じゃないですｽﾏｿ
思うのは殆ど無いんだよね
貶してる訳じゃないですｽﾏｿ
>>141
そこが毒男ゆえの...
そこが毒男ゆえの...
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040814221429.jpg
本日の夕食
豚ロースの生姜焼き（悪くなりそうな肉を漬けておいたら漬け込みすぎた。サラダと一緒に食べていい感じ）
トマトと卵のサンラータン（冷蔵庫で柔らかくなってしまったトマトをスープに使った）
本日の夕食
豚ロースの生姜焼き（悪くなりそうな肉を漬けておいたら漬け込みすぎた。サラダと一緒に食べていい感じ）
トマトと卵のサンラータン（冷蔵庫で柔らかくなってしまったトマトをスープに使った）
146 ：Mr.名無しさん：04/08/14 22:23
ご飯、煮付け
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040814221835.jpg
煮付けは、キャベツ、たまねぎ、ゴボウを、
以前余して冷凍してあった肉汁エキスでじっくり煮詰めました。
見た目は悪いですが、すごくおいしかったです。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040814221835.jpg
煮付けは、キャベツ、たまねぎ、ゴボウを、
以前余して冷凍してあった肉汁エキスでじっくり煮詰めました。
見た目は悪いですが、すごくおいしかったです。
>>146
G.J!!!
G.J!!!
>>144
箸が焦げてるのが面白い。
箸が焦げてるのが面白い。
150 ：Mr.名無しさん：04/08/14 22:50
>>150 グロ、注意
こんなマッタリスレにまでグロ貼るバカがいるのか？
昔馬鹿がよく貼ってた時期があったな
あれも夏だったか？
あれも夏だったか？
でも性知識の勉強になったな。
>>144
どこらへんが魔女なわけ？
どこらへんが魔女なわけ？
なにか、不思議なものが入っていそうな雰囲気を醸しているところ。
159 ：Mr.名無しさん：04/08/15 06:07
(*^ーﾟ)b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
朝食兼昼食
焼きそば、納豆汁（インスタント。まだお湯入れてない）
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040815113632.jpg
焼きそばの具は、豚肉、にんにく、キャベツ、タマネギ、ピーマン、
エリンギ、ヤングコーンです。
全体的にベチャっとしちゃったのが残念。いいコツがあるんでしょうか。
焼きそば、納豆汁（インスタント。まだお湯入れてない）
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040815113632.jpg
焼きそばの具は、豚肉、にんにく、キャベツ、タマネギ、ピーマン、
エリンギ、ヤングコーンです。
全体的にベチャっとしちゃったのが残念。いいコツがあるんでしょうか。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040815211951.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040815212007.jpg
キムチチャーハンとブリ大根
ブリ大根は大根の味付けがちょっとしょっぱくなってしまった。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040815212007.jpg
キムチチャーハンとブリ大根
ブリ大根は大根の味付けがちょっとしょっぱくなってしまった。
>>162
francfrancの食器？
francfrancの食器？
>>162
でもよく染みてうまそうだよ。
でもよく染みてうまそうだよ。
>>119
夏場は葉っぱ野菜育てても、人間様が食う前に芋虫とかに喰われちゃうから
うちの場合は、ネギ･ニラ・胡瓜･枝豆のみ。
秋に向けて人参、大根を育ててるよ。
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040815222459.jpg
焼きそば
具はチンゲン菜とニラ
チンゲン菜は種を撒いてはみるんだが、上記の理由で一回も収穫できた事無いYO
最近メニューが誰かと被りまくりだな(藁
夏場は葉っぱ野菜育てても、人間様が食う前に芋虫とかに喰われちゃうから
うちの場合は、ネギ･ニラ・胡瓜･枝豆のみ。
秋に向けて人参、大根を育ててるよ。
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040815222459.jpg
焼きそば
具はチンゲン菜とニラ
チンゲン菜は種を撒いてはみるんだが、上記の理由で一回も収穫できた事無いYO
最近メニューが誰かと被りまくりだな(藁
ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ
一時は高かった鰯が10匹250円に。安くなったなぁと購入。
ちょっと小さいけど。
鰯の蒲焼き、肉じゃが、味噌汁（にら・アサリ・豆腐）
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040816194431.jpg
肉じゃがは、2日目。煮くずれた芋が好きなので男爵使用。
いい具合に汁を吸って( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ちょっと小さいけど。
鰯の蒲焼き、肉じゃが、味噌汁（にら・アサリ・豆腐）
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040816194431.jpg
肉じゃがは、2日目。煮くずれた芋が好きなので男爵使用。
いい具合に汁を吸って( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
>>102
カレーライスに使ったカレーを汁に溶かしてあります。
>>169
じゃがいも良い染みっぷり…
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040816212229.jpg
ポトフ・焼き豚キムチ炒め丼（適当）
カレーライスに使ったカレーを汁に溶かしてあります。
>>169
じゃがいも良い染みっぷり…
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040816212229.jpg
ポトフ・焼き豚キムチ炒め丼（適当）
>>166 うまそう＆スタミナつきそう
>>169 食べたい…&栄養のバランスよさそう
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040816212349.jpg
ナシゴレンとインスタントスープにきのこを入れただけ
ナンプラーはちょっと匂うけど独特の風味がウマー。
>>169 食べたい…&栄養のバランスよさそう
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040816212349.jpg
ナシゴレンとインスタントスープにきのこを入れただけ
ナンプラーはちょっと匂うけど独特の風味がウマー。
ひさびさ晩ごはんうｐ
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040816225153.jpg
豆腐なしゴーヤチャンプルー。
職場のおねーちゃんに貰ったチャンプルー調味料がいい感じでした。
長期連休明けでリハビリうｐ
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040816225153.jpg
豆腐なしゴーヤチャンプルー。
職場のおねーちゃんに貰ったチャンプルー調味料がいい感じでした。
長期連休明けでリハビリうｐ
炒飯作ってみたけどやっぱり火力不足です
だって、ジャー！って言わないんですから
玉子ふんわりの炒飯作りたいよー！！
北京鍋振りたいよー！！
だって、ジャー！って言わないんですから
玉子ふんわりの炒飯作りたいよー！！
北京鍋振りたいよー！！
>>174
カセットコンロ使ってみるとか。。。
カセットコンロ使ってみるとか。。。
>>174
こーいうの使ってみるとか。
http://prodb.matsushita.co.jp/product/info.do?pg=04&hb=KZ-KT1PH
初期投資はカセットコンロよりかかるけど、使いかっては良いかと。
こーいうの使ってみるとか。
http://prodb.matsushita.co.jp/product/info.do?pg=04&hb=KZ-KT1PH
初期投資はカセットコンロよりかかるけど、使いかっては良いかと。
>>178
これって火力強いの？
これって火力強いの？
IHクッキングヒータとかって信用できないよね
友達にご馳走するからキッチンかりるとか…。
http://www.foods-associe.com/kitchen.html
友達が少ないならこいうとこを借りて思う存分火力を堪能するとか…。
あるいは王将に就職するとか…。
http://www.foods-associe.com/kitchen.html
友達が少ないならこいうとこを借りて思う存分火力を堪能するとか…。
あるいは王将に就職するとか…。
業務用の設備入れた作家がいたなぁ。
やっぱり火だよね
中華は炎の藝術！！
中華は炎の藝術！！
>>179
>>178から辿ると
．．．例えば２００Ｖ、２ｋＷのＩＨクッキングヒーターはガスコンロのハイ
カロリー大バーナー（４,０００ｋｃａｌ/h 、4.65ｋＷ）に相当する火力．．．略。
１．４ｋＷだから火力３／４くらいになるんですかね（推測）
実際に使ってみれる所があれば良いのでしょうが(´･ω･`)
>>178から辿ると
．．．例えば２００Ｖ、２ｋＷのＩＨクッキングヒーターはガスコンロのハイ
カロリー大バーナー（４,０００ｋｃａｌ/h 、4.65ｋＷ）に相当する火力．．．略。
１．４ｋＷだから火力３／４くらいになるんですかね（推測）
実際に使ってみれる所があれば良いのでしょうが(´･ω･`)
よっ！厨房かりるぜ
どうせ借りるんなら、奥さんを（ｒｙ
ずっと外食だったけど健康のことを考えて自炊を始めようと思ってます。
が、問題は野菜の下ごしらえのやり方がわからんのです。
料理の本のレシピには、「タマネギを２ｃｍ角ぐらいに、粗く切ります」とか書いてありますが、
自分はそれ以前の過程（タマネギの洗い方、皮の剥き方）を知らないんです。
ネギ、ジャガイモ、タマネギ、ナス、白菜、レタス、ニンジン、大根
これらの野菜を買ってきて切るまで、洗い方、皮の剥き方、などは、
あまりに初歩的なのか、本にも書いてないんです。
どっかに書いてあるサイトとかないでしょうか？
が、問題は野菜の下ごしらえのやり方がわからんのです。
料理の本のレシピには、「タマネギを２ｃｍ角ぐらいに、粗く切ります」とか書いてありますが、
自分はそれ以前の過程（タマネギの洗い方、皮の剥き方）を知らないんです。
ネギ、ジャガイモ、タマネギ、ナス、白菜、レタス、ニンジン、大根
これらの野菜を買ってきて切るまで、洗い方、皮の剥き方、などは、
あまりに初歩的なのか、本にも書いてないんです。
どっかに書いてあるサイトとかないでしょうか？
釣り？
釣りじゃないよ(w
>>189
あ、ありがとう。これから読んでみます。
情けないが、料理をまったくやっったことがないので、
野菜を買ってきても、「これ、どうすりゃいいんだろ？」状態なんです。
ホウレン草なんか体に良いから特に食べたいんだけど、
「これは、どの箇所から食えるんだ？」とか。
知識が全くないのでどうにもならんわけで。
>>189
あ、ありがとう。これから読んでみます。
情けないが、料理をまったくやっったことがないので、
野菜を買ってきても、「これ、どうすりゃいいんだろ？」状態なんです。
ホウレン草なんか体に良いから特に食べたいんだけど、
「これは、どの箇所から食えるんだ？」とか。
知識が全くないのでどうにもならんわけで。
俺はテレビの料理番組の見よう見まねだな。
195 ：Mr.名無しさん：04/08/17 19:09
そう言えば、ナンプラーは一応買ってあるが使用した事は一度も無いなー
ナンプラーは開封しないうちに賞味期限を一年くらい過ぎてた事が．．．
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040817210334.jpg
きのこ・ベーコンのスパゲッティ
コンソメベースで少しスープスパゲッティっぽく調理。
コクを出すのに味噌をほんの少し投入すると良いとか聞いて試して
みますた。案外良い感じかも( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040817210334.jpg
きのこ・ベーコンのスパゲッティ
コンソメベースで少しスープスパゲッティっぽく調理。
コクを出すのに味噌をほんの少し投入すると良いとか聞いて試して
みますた。案外良い感じかも( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ｱｼﾞｱﾝﾌｰﾄﾞが好きだからﾅﾝﾌﾟﾗｰはよく使う
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040817223915.jpg
スズキのソテー、サラダ、きのこと大根の味噌汁
オリーブオイルでかりっと焼いたスズキ、白身がほくほくでウマー。
今日は麺類の人が多いですね。
スズキのソテー、サラダ、きのこと大根の味噌汁
オリーブオイルでかりっと焼いたスズキ、白身がほくほくでウマー。
今日は麺類の人が多いですね。
質問です。
かれんちゃん、他にもうｐしてますか？
かれんちゃん、他にもうｐしてますか？
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040818011904.jpg
手羽中の煮凝りの素麺 ずり・にら・もやし炒め
素麺は写真の状態では煮凝りが少なすぎて後で足しました。
ずりは美味かったです。近所のスーパー、GJ!
あと素麺の端をタコ糸で縛るというのをやってみたんですが、
タコ糸近辺って煮えないんですね。店じゃカットしてるんだろうな。
もうやんない。
>>201
油でかりっとなった魚の皮って美味いんですよねー。
そして私も麺類でした。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040818011904.jpg
手羽中の煮凝りの素麺 ずり・にら・もやし炒め
素麺は写真の状態では煮凝りが少なすぎて後で足しました。
ずりは美味かったです。近所のスーパー、GJ!
あと素麺の端をタコ糸で縛るというのをやってみたんですが、
タコ糸近辺って煮えないんですね。店じゃカットしてるんだろうな。
もうやんない。
>>201
油でかりっとなった魚の皮って美味いんですよねー。
そして私も麺類でした。
確かに暑いとご飯食べる気がしなくてビーフンとか蕎麦になりがち
ラーメンは食べれるのに
ラーメンは食べれるのに
久々の晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040818202521.jpg
茄子の味噌炒め、冷や奴、茄子・椎茸・ﾜｶﾒの味噌汁、漬け物＆お茶
盆休み中は涼しかったのにまた暑さがぶり返し、汗だくで茄子炒めてますた．．
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040818202521.jpg
茄子の味噌炒め、冷や奴、茄子・椎茸・ﾜｶﾒの味噌汁、漬け物＆お茶
盆休み中は涼しかったのにまた暑さがぶり返し、汗だくで茄子炒めてますた．．
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040818213500.jpg
バッタイの時残ったソーメンと野菜でｼﾞｬｰｼﾞｬｰｿｰﾒﾝとタイ風野菜炒め作りました。
野菜炒めはバッタイの素とナンプラーの代わりに酒盗で味付け。結構イケました。
バッタイの時残ったソーメンと野菜でｼﾞｬｰｼﾞｬｰｿｰﾒﾝとタイ風野菜炒め作りました。
野菜炒めはバッタイの素とナンプラーの代わりに酒盗で味付け。結構イケました。
晩ご飯
カレイの煮付け。煮汁を利用して白菜とアゲを煮ました。
秋刀魚の刺身に冷奴。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040818224820.jpg
>>206
夏って感じでｲｲですね。
>>207
タイ風野菜炒めウマソウ
カレイの煮付け。煮汁を利用して白菜とアゲを煮ました。
秋刀魚の刺身に冷奴。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040818224820.jpg
>>206
夏って感じでｲｲですね。
>>207
タイ風野菜炒めウマソウ
209 ：Mr.名無しさん：04/08/18 23:46
正直、全部うまそうでビックリした。
彩りもいいし、それを盛る皿とかもいいのあるし。
ビジネス料理人に男が多いのも納得したよ。
おまいら、できる男じゃねーか！(つД｀)
彩りもいいし、それを盛る皿とかもいいのあるし。
ビジネス料理人に男が多いのも納得したよ。
おまいら、できる男じゃねーか！(つД｀)
211 ：Mr.名無しさん：04/08/18 23:51
>>こうさん
秋刀魚の刺身ってあるんですね
初めて見ました
今度俺も買ってみようｗ
秋刀魚の刺身ってあるんですね
初めて見ました
今度俺も買ってみようｗ
>213
おしゃれっていうかムダにかわいいよなｗ
おしゃれっていうかムダにかわいいよなｗ
215 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/08/19 02:30
久し振りに来ました
>>129
彼女は、ちょっと頬を赤くしながら
「あの．．今度、野菜作りに行ってあげようか。肉ばかりじゃ、
体を壊しちゃうよ。」
と言った。その後、自分の言葉に照れた様に俯いた。
あの・・・こういうフラグ、なぜか立たないんですけど･･･
>>129
彼女は、ちょっと頬を赤くしながら
「あの．．今度、野菜作りに行ってあげようか。肉ばかりじゃ、
体を壊しちゃうよ。」
と言った。その後、自分の言葉に照れた様に俯いた。
あの・・・こういうフラグ、なぜか立たないんですけど･･･
>>215
野菜食え！野菜！！
野菜食え！野菜！！
218 ：加トちゃんぺ･ヨンジュン：04/08/19 02:48
219 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/08/19 02:49
>>218自己レス
ハンドル間違えました、すいません
ハンドル間違えました、すいません
>>219
酷いHNですなｗ
酷いHNですなｗ
帝王切開ﾀﾝが出てきたら「野菜食え！野菜！」というのは
このスレのローカルルールになりつつあるな。
ぬるぽに「ガッ！」に匹敵してるｗ
このスレのローカルルールになりつつあるな。
ぬるぽに「ガッ！」に匹敵してるｗ
222 ：Mr.名無しさん：04/08/19 08:25
あたいが２２２げっとう
〉〉213
ｦﾚが住んでるところでは冷奴にからしをつけて
食うのがでふぉでつ。引っ越してきて最初の夏は
ｦﾚも驚いたでつが、今じゃすっかり朱に染まりw
ｦﾚが住んでるところでは冷奴にからしをつけて
食うのがでふぉでつ。引っ越してきて最初の夏は
ｦﾚも驚いたでつが、今じゃすっかり朱に染まりw
帝王切開ﾀﾝと漏れの住む地域には茶碗豆腐というものがあって
昔はそのなかにからしが仕込んであった
今はからしの小袋がついてるだけだが、枝豆とならぶ夏の味なのだ
昔はそのなかにからしが仕込んであった
今はからしの小袋がついてるだけだが、枝豆とならぶ夏の味なのだ
金沢ですか
素敵ですね
素敵ですね
山形の郷土料理の「だし」難しい調理でもないので一度お試しを。
そして、検索結果。
ttp://www.google.co.jp/search?hl=ja&lr=&ie=UTF-8&q=%E5%B1%B1%E
5%BD%A2+%E9%83%B7%E5%9C%9F%E6%96%99%E7%90%86&as_q=%E3%81
%A0%E3%81%97
そして、検索結果。
ttp://www.google.co.jp/search?hl=ja&lr=&ie=UTF-8&q=%E5%B1%B1%E
5%BD%A2+%E9%83%B7%E5%9C%9F%E6%96%99%E7%90%86&as_q=%E3%81
%A0%E3%81%97
↑すまそミスです。正しくはこちら。
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&ie=UTF-8&q=%E5%B1%B1%E5%BD%A2%E3%80%80%E9%83%B7%E5%9C%9F%E6%96%99%E7%90%86%E3%80%80%E3%81%A0%E3%81%97&lr=
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&ie=UTF-8&q=%E5%B1%B1%E5%BD%A2%E3%80%80%E9%83%B7%E5%9C%9F%E6%96%99%E7%90%86%E3%80%80%E3%81%A0%E3%81%97&lr=
なんか、前に見たような気がする。
自分で作ったら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰそうだな。
前スーパーでパックに入ったの買ってきたらだめぽだった。
前スーパーでパックに入ったの買ってきたらだめぽだった。
230 ：くま：04/08/19 23:55
231 ：Mr.名無しさん：04/08/20 07:16
(*^ーﾟ)b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
最近のデフォは茹で上げスパを丼にあけて
シーチキンどばぁっ、醤油少々
味付け不要、手間要らずで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
1日1食しか食えないとしたら
やっぱりこれかな？
シーチキンどばぁっ、醤油少々
味付け不要、手間要らずで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
1日1食しか食えないとしたら
やっぱりこれかな？
>>232
丼で食うのか！！
丼で食うのか！！
晩ご飯
麻婆豆腐、鶏のから揚げ。
鶏は名古屋コーチンも売っていたのですが、
予算の関係上ブロイラーになりました。
麻婆豆腐、鶏のから揚げ。
鶏は名古屋コーチンも売っていたのですが、
予算の関係上ブロイラーになりました。
朝飯
ご飯、野菜スープ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040821113127.jpg
野菜スープは、味はいまいちでした。なんか苦い感じがしました。
具は、豚肉、キャベツ、大根、ピーマン、ブロッコリー。
余ったので、そのままシチューのルーを入れて、シチューにして昼飯にしました。
これはおいしかった。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040821113154.jpg
ご飯、野菜スープ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040821113127.jpg
野菜スープは、味はいまいちでした。なんか苦い感じがしました。
具は、豚肉、キャベツ、大根、ピーマン、ブロッコリー。
余ったので、そのままシチューのルーを入れて、シチューにして昼飯にしました。
これはおいしかった。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040821113154.jpg
243 ：Mr.名無しさん：04/08/21 13:28
(*^ーﾟ)b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
>>241
微妙に茶色いがﾋﾞﾌｼﾁｭのﾙｰなのか？
微妙に茶色いがﾋﾞﾌｼﾁｭのﾙｰなのか？
245 ：Mr.名無しさん：04/08/21 14:46
シチューに大根ってはじめて見た
>>167
基本的に無農薬です。
狭い庭ながらも、ちゃんとした食物連鎖が出来てて観察するのも楽しいもんだから
劇的に環境を変えたくないんですわ。
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040821191604.jpg
焼きそば、餃子(冷凍)、卵スープ
忙しくって平日に自炊してないから、ネギもニラも育ち放題(藁
枝豆も育ちすぎて大豆として収穫してるしな(^^;
基本的に無農薬です。
狭い庭ながらも、ちゃんとした食物連鎖が出来てて観察するのも楽しいもんだから
劇的に環境を変えたくないんですわ。
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040821191604.jpg
焼きそば、餃子(冷凍)、卵スープ
忙しくって平日に自炊してないから、ネギもニラも育ち放題(藁
枝豆も育ちすぎて大豆として収穫してるしな(^^;
＞大豆として収穫
もういっその事、自家製豆腐、味噌に挑戦しるw
もういっその事、自家製豆腐、味噌に挑戦しるw
いや、味噌までいってしまうと結婚できなくなる！
嫁さんの味噌にけちをつけたらおわりだ。これがホントの手前味噌。
嫁さんの味噌にけちをつけたらおわりだ。これがホントの手前味噌。
ウマい！
けど、いまどきの嫁さん味噌作らんだろ…。こだわりもしないだろ…。
けど、いまどきの嫁さん味噌作らんだろ…。こだわりもしないだろ…。
今日は豚汁、秋刀魚の塩焼き、御飯は胚芽米＋麦の麦飯
ttp://geminiir2.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20040822015055.jpg
秋刀魚は冷凍物では無かったけど脂が乗って無かったので期待外れ（北海道産）
ttp://geminiir2.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20040822015055.jpg
秋刀魚は冷凍物では無かったけど脂が乗って無かったので期待外れ（北海道産）
>>251
秋の定番ﾒﾇｰ ｷﾀ!!
秋の定番ﾒﾇｰ ｷﾀ!!
>>251
うまくできてるねぇ。
うまくできてるねぇ。
254 ：Mr.名無しさん：04/08/22 12:09
腹が減ってくるスレだな
255 ：Mr.名無しさん：04/08/22 14:03
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040822195633.jpg
オムハヤシ、スープ（キノコ・ベーコン・ほうれん草）
ハヤシに半熟オムは、良く合って( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040822195633.jpg
オムハヤシ、スープ（キノコ・ベーコン・ほうれん草）
ハヤシに半熟オムは、良く合って( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
牛ケバブ(肉はフライパン焼きだけど)
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040822200159.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040822200159.jpg
みんなバラエティ豊かだね。
259 ：Mr.名無しさん：04/08/22 20:54
達人達の多いこのスレでは気が引けますが、
初めて枝豆(茶豆)を茹でてみました。
これまで、居酒屋で食べてたのより遥かに美味いっす。
やってみて良かったと思いました。
後、新物の秋刀魚も買ってあるのですが、
フライパンしかないのでどうしようか思案中です。
どなたか、よい調理法を知っていたら教えてください。
初めて枝豆(茶豆)を茹でてみました。
これまで、居酒屋で食べてたのより遥かに美味いっす。
やってみて良かったと思いました。
後、新物の秋刀魚も買ってあるのですが、
フライパンしかないのでどうしようか思案中です。
どなたか、よい調理法を知っていたら教えてください。
>>259
サンマのゴマ焼き
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20030502a/index.htm
写真が多くて、イメージがつかみやすいかと。
サンマのゴマ焼き
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20030502a/index.htm
写真が多くて、イメージがつかみやすいかと。
263 ：Mr.名無しさん：04/08/22 22:05
レスありがとうございます。
>>260 私も調理法が分かりません(w
>>261 やはり調理法が分かりません(w
レス頂いておきながら、大変失礼なんですが、
自分、書きこんでから、
そう言えばパリパリの秋刀魚の皮って美味かったな～、
と思い出して、ガスコンロでの串焼き？を目論んでいるのですが、
あんまり、やってる人が居ない所を見ると何か欠点があるのでしょうか？
ガスの匂いを移さずに焼くのは難しいのですかね･･･？
>>260 私も調理法が分かりません(w
>>261 やはり調理法が分かりません(w
レス頂いておきながら、大変失礼なんですが、
自分、書きこんでから、
そう言えばパリパリの秋刀魚の皮って美味かったな～、
と思い出して、ガスコンロでの串焼き？を目論んでいるのですが、
あんまり、やってる人が居ない所を見ると何か欠点があるのでしょうか？
ガスの匂いを移さずに焼くのは難しいのですかね･･･？
264 ：Mr.名無しさん：04/08/22 22:08
265 ：Mr.名無しさん：04/08/22 22:09
初up。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040822224146.jpg
朝昼兼用飯のポモドーロスパゲティとカポナータ
これをツマミにしてビール飲みながら高校野球観たかったのに、
パスタが茹で上がった瞬間に会社から呼び出しの電話がかかってきたので味わうヒマが無かったです。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040822224146.jpg
朝昼兼用飯のポモドーロスパゲティとカポナータ
これをツマミにしてビール飲みながら高校野球観たかったのに、
パスタが茹で上がった瞬間に会社から呼び出しの電話がかかってきたので味わうヒマが無かったです。
>>266
カポナータって何？
カポナータって何？
>>267
ﾌﾗﾝｽでいうところのﾗﾀﾄｩｲﾕやな。
ﾌﾗﾝｽでいうところのﾗﾀﾄｩｲﾕやな。
>>266
ビールにもワインにも合いそうなメニュー。飲みたくなりました。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040823113423.jpg
ソセジのペペロン・トマトチーズ焼き・豆腐サラダ（ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙと塩で味付け）。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040823113439.jpg
白身魚（メロー）のムニエルきのこソース・トマトチーズ焼き・
パルミジャーノ入りオニオンスープ・野菜スティック。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040823113450.jpg
かぼちゃの煮物・きのこの味噌汁・アボカドの刺身・大根おろし。
ビールにもワインにも合いそうなメニュー。飲みたくなりました。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040823113423.jpg
ソセジのペペロン・トマトチーズ焼き・豆腐サラダ（ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙと塩で味付け）。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040823113439.jpg
白身魚（メロー）のムニエルきのこソース・トマトチーズ焼き・
パルミジャーノ入りオニオンスープ・野菜スティック。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040823113450.jpg
かぼちゃの煮物・きのこの味噌汁・アボカドの刺身・大根おろし。
>>271
よくそんなに作れるなぁ。
よくそんなに作れるなぁ。
大根おろしは単品食い？
>>267
イタリア風野菜の煮物です。
>>268
外国行った事が無いどころかパスポート持ってないのですが…
>>271
トマトチーズ焼き、一度やってみたいのだがオーブン使うと煙がすごいのて我慢してます。
朝昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040823234722.jpg
豚炒め、ジャガイモとタマネギの味噌汁、梅干し
実家で採れた新ジャガｳﾏｰ
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040823234937.jpg
ナスと挽き肉のスパ、ホタテと大根のサラダ（梅ドレッシング）
イタリア風野菜の煮物です。
>>268
外国行った事が無いどころかパスポート持ってないのですが…
>>271
トマトチーズ焼き、一度やってみたいのだがオーブン使うと煙がすごいのて我慢してます。
朝昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040823234722.jpg
豚炒め、ジャガイモとタマネギの味噌汁、梅干し
実家で採れた新ジャガｳﾏｰ
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040823234937.jpg
ナスと挽き肉のスパ、ホタテと大根のサラダ（梅ドレッシング）
トマトチーズ焼きって、皿にいれて焼くだけ？
味はどうしたらいいの？
味はどうしたらいいの？
>>274
そろそろコテつけたら？
そろそろコテつけたら？
>>277
それは何か目印になるものを置け、ってことですな。
それは何か目印になるものを置け、ってことですな。
オーブンを使うことはそんなに無いんだけど、こういうハイテク機器は激しく欲しくなってしまう。
だって毒男なんですもの。
http://www.sharp.co.jp/healsio/index.html
こういうのを思い切って買って、食材はケチる姿が目に浮かぶな・・・
だって毒男なんですもの。
http://www.sharp.co.jp/healsio/index.html
こういうのを思い切って買って、食材はケチる姿が目に浮かぶな・・・
へぇ、業務用のはトレタマで見たけど
民生用も出たんだ
確かに欲しい
民生用も出たんだ
確かに欲しい
俺もトレタマで業務用のを見た後にスラドでこの商品のことを知ったんだがなw
>>272
切るだけとか、切って煮るだけとか、切って焼くだけみたいな簡単な
副菜を作るので多く見えるのではないかと。
>>273
単品です。結構好きなんですよね。
>>274
ウチはオーブントースターでやってます。トースターなら煙の心配も
無いんじゃないかと。トースターで煙出るならｽﾏｿ。
>>275
自分は軽く塩こしょうと乾燥バジルとガーリックの粉末です。
ガーリック入れると格段に美味くなります。お勧め。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040824110759.jpg
かつおのたたき・おろし納豆・あさりの味噌汁。
切るだけとか、切って煮るだけとか、切って焼くだけみたいな簡単な
副菜を作るので多く見えるのではないかと。
>>273
単品です。結構好きなんですよね。
>>274
ウチはオーブントースターでやってます。トースターなら煙の心配も
無いんじゃないかと。トースターで煙出るならｽﾏｿ。
>>275
自分は軽く塩こしょうと乾燥バジルとガーリックの粉末です。
ガーリック入れると格段に美味くなります。お勧め。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040824110759.jpg
かつおのたたき・おろし納豆・あさりの味噌汁。
カツハヤシとスープ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040824195307.jpg
スープは、コンソメにベーコン・卵・ニラが具。
カツハヤシは、根室に行った時に食べたエスカロップを思い出して
．．．いや、全然違うんですが ｏｒｚ
ライスはキノコ入りバターライスで。それなりに( ﾟдﾟ)ｳﾏｳﾏ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040824195307.jpg
スープは、コンソメにベーコン・卵・ニラが具。
カツハヤシは、根室に行った時に食べたエスカロップを思い出して
．．．いや、全然違うんですが ｏｒｚ
ライスはキノコ入りバターライスで。それなりに( ﾟдﾟ)ｳﾏｳﾏ
久しぶりに晩ごはんうｐ
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040824210436.jpg
鶏胸肉のしょうが焼き。
玉ねぎとシメジのバター醤油炒め。
冷奴。
久しぶりに晩ごはん作った気が...orz
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040824210436.jpg
鶏胸肉のしょうが焼き。
玉ねぎとシメジのバター醤油炒め。
冷奴。
久しぶりに晩ごはん作った気が...orz
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040824211711.jpg
生ハム入りペペロンチーノ キュウリとわかめの酢の物
初めて生ハム入れてみたけどご覧の通り火が通り過ぎました。
スパゲティ茹でるとき、生ハムの塩気を考慮したつもりで塩を
控えめにしすぎてるし…。結局生ハム追加して食いました。
>>283
カツハヤシのハヤシソース、すごくいい色だー。うまそーだー。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040824211711.jpg
生ハム入りペペロンチーノ キュウリとわかめの酢の物
初めて生ハム入れてみたけどご覧の通り火が通り過ぎました。
スパゲティ茹でるとき、生ハムの塩気を考慮したつもりで塩を
控えめにしすぎてるし…。結局生ハム追加して食いました。
>>283
カツハヤシのハヤシソース、すごくいい色だー。うまそーだー。
>>284
>「味付けご飯に汁物かけると結婚式のときに雨が降るぞ」
結婚する予定がないから全然大丈夫｜`･ω･)b⌒☆ ＯＫ
>>286
うぉっ、ゴージャスで旨そうなスパですな。
>カツハヤシのハヤシソース、すごくいい色だー。うまそーだー。
冷凍後、解凍→煮込み直したものですが、作りたての時よりコク
が出て美味しくなっております。なかなかウマでした。
>「味付けご飯に汁物かけると結婚式のときに雨が降るぞ」
結婚する予定がないから全然大丈夫｜`･ω･)b⌒☆ ＯＫ
>>286
うぉっ、ゴージャスで旨そうなスパですな。
>カツハヤシのハヤシソース、すごくいい色だー。うまそーだー。
冷凍後、解凍→煮込み直したものですが、作りたての時よりコク
が出て美味しくなっております。なかなかウマでした。
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040824212631.jpg
本日の夕食
サンマのトマト煮（新サンマを購入したけど見るからに脂も無く身も細い。だから筒切りにしてトマト煮しました）
豆腐サラダ（上に散らしてあるのは白髪ねぎ。青紫蘇ドレッシングで食べました）
梨（初物）
本日の夕食
サンマのトマト煮（新サンマを購入したけど見るからに脂も無く身も細い。だから筒切りにしてトマト煮しました）
豆腐サラダ（上に散らしてあるのは白髪ねぎ。青紫蘇ドレッシングで食べました）
梨（初物）
291 ：Mr.名無しさん：04/08/25 15:14
非常持ち出し袋に入れていたインスタントラーメンをチェックしたら
賞味期限が半年ほど前だった．．．でももったいないから食う(・∀・)
賞味期限が半年ほど前だった．．．でももったいないから食う(・∀・)
292 ：Mr.名無しさん：04/08/25 15:40
>>291は大丈夫だったのだろうか？
カップめんは殆ど食べないけど袋めんは好きだなぁ。特にサッポロ一番の塩。
晩酌のツマミ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040825205716.jpg
鶏肉のトマトソース煮、鮭とホタテのバター焼き
給料日なのでビールはちょっと贅沢しました。
カップめんは殆ど食べないけど袋めんは好きだなぁ。特にサッポロ一番の塩。
晩酌のツマミ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040825205716.jpg
鶏肉のトマトソース煮、鮭とホタテのバター焼き
給料日なのでビールはちょっと贅沢しました。
ご心配をおかけしました。大丈夫ですが、もう諦めて捨てます。
インスタントラーメンって意外と賞味期限が早いんですね。
カップ麺も同様で半年前に期限切れ。
一緒に入れていた缶詰は、２００６年まで大丈夫なんですが．．．。
インスタントラーメンって意外と賞味期限が早いんですね。
カップ麺も同様で半年前に期限切れ。
一緒に入れていた缶詰は、２００６年まで大丈夫なんですが．．．。
296 ：Mr.名無しさん：04/08/25 22:10
>296
こ、この画像が携帯カメラ…！…！
いまだに４年前のPHSを使ってる人間からすると信じられない。
こ、この画像が携帯カメラ…！…！
いまだに４年前のPHSを使ってる人間からすると信じられない。
300 ：Mr.名無しさん：04/08/25 23:32
俺はかれんちゃんか卵ごはんみたいな彼女が欲しい。
>>300
1.4Mはちょっとでかすぎるので、できれば圧縮してくださいませ
1.4Mはちょっとでかすぎるので、できれば圧縮してくださいませ
>>301
ちんこついてるぞ
ちんこついてるぞ
304 ：Mr.名無しさん：04/08/26 20:57
305 ：Mr.名無しさん：04/08/26 21:02
>>304
かなりゲテな晩飯だな。
かなりゲテな晩飯だな。
306 ：Mr.名無しさん：04/08/26 21:12
URLが、いぽｄ氏のと違うのに気がつかず踏んじゃったｏｒｚ
ｷｼｭ
( ﾟдﾟ) ;y=ｰ━ (ﾟД･∵,
(| y |∨ ﾉ( ﾉ) ←>304
ｷｼｭ
( ﾟдﾟ) ;y=ｰ━ (ﾟД･∵,
(| y |∨ ﾉ( ﾉ) ←>304
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040826220851.jpg
今日の夕食
石焼ビビンバ「風」（挽肉ソボロと小松菜、ニンジンのナムルは自作。豆もやしは１００均で買った「おかずもやし」
とかいうやつ。ご飯は焼肉のタレにちょっと豆板醤入れて炒めてあります。目玉焼きは半熟。
それらを盛り付けて完成）
で、食うときはこうします↓
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040826220923.jpg
最初こうして食べるの無茶苦茶抵抗あったんで混ぜないで食べてたんですが、お店の人が持ってきたものを混ぜてしまって
仕方なく食ったらめっちゃ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
今日の夕食
石焼ビビンバ「風」（挽肉ソボロと小松菜、ニンジンのナムルは自作。豆もやしは１００均で買った「おかずもやし」
とかいうやつ。ご飯は焼肉のタレにちょっと豆板醤入れて炒めてあります。目玉焼きは半熟。
それらを盛り付けて完成）
で、食うときはこうします↓
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040826220923.jpg
最初こうして食べるの無茶苦茶抵抗あったんで混ぜないで食べてたんですが、お店の人が持ってきたものを混ぜてしまって
仕方なく食ったらめっちゃ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
>>309
お店の人が混ぜてしまって仕方なく…にちょっとﾜﾛﾀ
そうなんだよねー韓国系の人って非常に親切で、オレも
焼肉屋でゆっくり酒飲みながら食ってたら、勝手にガンガン
焼かれて困ったことがあるよｗ
お店の人が混ぜてしまって仕方なく…にちょっとﾜﾛﾀ
そうなんだよねー韓国系の人って非常に親切で、オレも
焼肉屋でゆっくり酒飲みながら食ってたら、勝手にガンガン
焼かれて困ったことがあるよｗ
いろいろアドバイスもしてくれるんだよな。
炊飯器買った━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!
飯炊いた━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
飯炊いた━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
>>312
飯だけで食ったの？
飯だけで食ったの？
ご飯だけでもおいしいわ。
>>314
時事ネタはすぐ風化するぞ
時事ネタはすぐ風化するぞ
>>310
ニコニコしながら混ぜてくれる店の人に「あ、混ぜないでいいです」って言えませんでしたｗ
でも、それが無かったら今でも混ぜて食うことはなかったでしょうねぇ
やっぱあの出来上がりを見ちゃうと美味そうに見えないし
>>316
あー、俺カレーも一口ずつ混ぜて食う派です
子供の頃に混ぜて食ったら親に「汚らしい食べ方をするな」と怒られた記憶があるので
俺がビビンバやカレーを混ぜて食わなかったのはそれが原因かも
ニコニコしながら混ぜてくれる店の人に「あ、混ぜないでいいです」って言えませんでしたｗ
でも、それが無かったら今でも混ぜて食うことはなかったでしょうねぇ
やっぱあの出来上がりを見ちゃうと美味そうに見えないし
>>316
あー、俺カレーも一口ずつ混ぜて食う派です
子供の頃に混ぜて食ったら親に「汚らしい食べ方をするな」と怒られた記憶があるので
俺がビビンバやカレーを混ぜて食わなかったのはそれが原因かも
>>318
それでは、ﾊﾟ（ﾊﾞ?）ってのはどういう意味？
それでは、ﾊﾟ（ﾊﾞ?）ってのはどういう意味？
>>314-315
今は亡き某スレ住人だなw
今は亡き某スレ住人だなw
>>320
ご飯だったような。
ご飯だったような。
昨日の夜食。レシピスレで教えてもらったトマトステーキ（風
軽くトーストしたバゲットと一緒に食べるとウマーでした。
見た目がイマイチなのは、ご愛嬌で。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040827075945.jpg
軽くトーストしたバゲットと一緒に食べるとウマーでした。
見た目がイマイチなのは、ご愛嬌で。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040827075945.jpg
>>312
最新の炊飯器で炊いたメシはウチの13年落ちと比べるとメチャウマいんだろうな。
ウチのは買い替えたいけど壊れてくれない。
>>324
焼きトマト、すげーウマそー！真似してみたい一品です。
上に乗ってるのとつけ合わせは何ですか？
さっきベーコン肉じゃがを作ったのだがコゲが大量発生したので撮影断念。
ステンレスの鍋ってベーコンを空焼きすると焼きつくのね。知らなかったorz
味はとってもｳﾏｰだったので見た目重視で再チャレンジせねば。
最新の炊飯器で炊いたメシはウチの13年落ちと比べるとメチャウマいんだろうな。
ウチのは買い替えたいけど壊れてくれない。
>>324
焼きトマト、すげーウマそー！真似してみたい一品です。
上に乗ってるのとつけ合わせは何ですか？
さっきベーコン肉じゃがを作ったのだがコゲが大量発生したので撮影断念。
ステンレスの鍋ってベーコンを空焼きすると焼きつくのね。知らなかったorz
味はとってもｳﾏｰだったので見た目重視で再チャレンジせねば。
オリジナルのレシピ＠レシピ板？ ↓
トマトステーキ（風
１ トマトを輪切りにします。
２ 小麦粉に塩コショウを混ぜたものを、
輪切りトマトの両面にまぶします。
３ 熱したフライパンで焼きます。
４ 身が崩れないように注意しながら、
小麦粉部分に焦げ目がつくまで焼きます。
５ 最後に風味付けにバターを少量投入。
６ 食します。ﾒﾁｬ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
これに細くスライスされたモッツアレラチーズを熱いうちにトッピング
してみました。付け合せはサラダ菜と軽く焼いたバゲット。
ちなみにトマトの残りの部分は、作ってる間に漏れの腹の中に・・・ｗ
トマトステーキ（風
１ トマトを輪切りにします。
２ 小麦粉に塩コショウを混ぜたものを、
輪切りトマトの両面にまぶします。
３ 熱したフライパンで焼きます。
４ 身が崩れないように注意しながら、
小麦粉部分に焦げ目がつくまで焼きます。
５ 最後に風味付けにバターを少量投入。
６ 食します。ﾒﾁｬ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
これに細くスライスされたモッツアレラチーズを熱いうちにトッピング
してみました。付け合せはサラダ菜と軽く焼いたバゲット。
ちなみにトマトの残りの部分は、作ってる間に漏れの腹の中に・・・ｗ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040827194550.jpg
スペアリブの炊飯器蒸し。里芋がﾎｸﾎｸでﾏｲｳｰでした。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040827194617.jpg
トマトソース。鷹の爪の辛みをしっかり油に移して調理。
たまねぎと一緒に投入した、ｾﾛﾘがいい匂い。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040827194930.jpg
腹が減ったので、コンビにおむすびとチキンラーメン、卵、お茶漬けの素で雑炊。
見た目は餌みたいだけど、ｳﾏｰでした。
スペアリブの炊飯器蒸し。里芋がﾎｸﾎｸでﾏｲｳｰでした。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040827194617.jpg
トマトソース。鷹の爪の辛みをしっかり油に移して調理。
たまねぎと一緒に投入した、ｾﾛﾘがいい匂い。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040827194930.jpg
腹が減ったので、コンビにおむすびとチキンラーメン、卵、お茶漬けの素で雑炊。
見た目は餌みたいだけど、ｳﾏｰでした。
>>328
餌っちゅーかｹﾞﾛ・・・
餌っちゅーかｹﾞﾛ・・・
>>328
炊飯器でスペアリブができるんですね。
圧力鍋みたいに柔らかく仕上がってそうで(・∀・)ｲｲﾖｰ
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040827203159.jpg
豚丼、トマト、吸い物
トマトにかかっているのは、明太入りマヨ。使いかってがいまいちビミョー。
吸い物は、アサリ・きのこ・ニラであっさりと。
豚丼は、甘辛のタレで。ちょっと緩めに仕上がった温玉付き( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
炊飯器でスペアリブができるんですね。
圧力鍋みたいに柔らかく仕上がってそうで(・∀・)ｲｲﾖｰ
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040827203159.jpg
豚丼、トマト、吸い物
トマトにかかっているのは、明太入りマヨ。使いかってがいまいちビミョー。
吸い物は、アサリ・きのこ・ニラであっさりと。
豚丼は、甘辛のタレで。ちょっと緩めに仕上がった温玉付き( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
帯広の老舗ぱんちょうの豚丼を思い出すね
あぁ食いたい
あぁ食いたい
333 ：Mr.名無しさん：04/08/27 23:59
金曜日は、このスレ静かですな
そうだね…
今日は、朝ごはんしか作ってなかったんですよ...。
代わり映えしないんすよね。朝ごはんて。orz
代わり映えしないんすよね。朝ごはんて。orz
このスレは、他の食事うｐスレに比べてうｐへのレスが少ないのな。
ある意味またーりとしてるというべきか、淡泊というべきか．．．？
ある意味またーりとしてるというべきか、淡泊というべきか．．．？
オレも卵ごはんの朝食が健康的で好きだー
まず自分にはありえないが、嫁さんに朝飯作ってもらうならこういうのだよね。
夜勤あり早朝出勤ありのシフト勤務だと、人間の生理に合わせた食事なんて無理なので
朝食を毎日きちんと食べられるのがとても羨ましい。24時間周期で生活したいっす。
ついでにツマミｕｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040828070631.jpg
ちょっと調味料のバランスが悪かったので70点。
再来週は北海道旅行なので豚丼も予定に入れようっと。
まず自分にはありえないが、嫁さんに朝飯作ってもらうならこういうのだよね。
夜勤あり早朝出勤ありのシフト勤務だと、人間の生理に合わせた食事なんて無理なので
朝食を毎日きちんと食べられるのがとても羨ましい。24時間周期で生活したいっす。
ついでにツマミｕｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040828070631.jpg
ちょっと調味料のバランスが悪かったので70点。
再来週は北海道旅行なので豚丼も予定に入れようっと。
>>339
後ろの胃薬が泣かせるな。
後ろの胃薬が泣かせるな。
QPコーワって胃薬だっけ？
>>341
ああ、間違ったよ。
＜効能・効果＞
1. 次の諸症状の緩和：
眼精疲労、筋肉痛・関節痛(肩こり、腰痛、五十肩など)、神経痛、手足のしびれ、便秘
2. 脚気
「ただし、これら1・2の症状について、1ケ月ほど使用しても改善がみられない場合は、
医師又は薬剤師に相談すること。」
3. 次の場合のビタミンBlの補給：
肉体疲労時、妊娠・授乳期、病中病後の体力低下時
ああ、間違ったよ。
＜効能・効果＞
1. 次の諸症状の緩和：
眼精疲労、筋肉痛・関節痛(肩こり、腰痛、五十肩など)、神経痛、手足のしびれ、便秘
2. 脚気
「ただし、これら1・2の症状について、1ケ月ほど使用しても改善がみられない場合は、
医師又は薬剤師に相談すること。」
3. 次の場合のビタミンBlの補給：
肉体疲労時、妊娠・授乳期、病中病後の体力低下時
343 ：Mr.名無しさん：04/08/28 14:17
339は五十肩か。大変だな（ ´∀｀）
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040828195551.jpg
焼肉
人参とピーマンが自家製
いつになったら平日に料理できるくらい暇になるんだか？(つД⊂)
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040828195551.jpg
焼肉
人参とピーマンが自家製
いつになったら平日に料理できるくらい暇になるんだか？(つД⊂)
給料日直後の終末だからか
この時間このスレ見に来てるのおれしかいないのかもしれないな。。。
この時間このスレ見に来てるのおれしかいないのかもしれないな。。。
348 ：Mr.名無しさん：04/08/28 23:17
どこかの地方で、鹿を捕まえて鍋で煮て食べるのだが
その時に腸の内容物を煮溶かしてコクを出すらしい。
ようするにうんこだろ
その時に腸の内容物を煮溶かしてコクを出すらしい。
ようするにうんこだろ
>>348
醗酵と発酵は生物学で言っても奥深い物があるからおれは何とも言えん。
醗酵と発酵は生物学で言っても奥深い物があるからおれは何とも言えん。
うんこって
どっからがうんこなんだろうな。
どっからがうんこなんだろうな。
>>350
腸で栄養素が吸収された後なんじゃないの？
腸で栄養素が吸収された後なんじゃないの？
今日はシチューにするよ。
俺がウンコだぞこのやろう！ カレーじゃないぞ
￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
人
（＿）
（＿__）
（,,・∀・)
( O┬O
◎-ヽJ┴◎ ｷｺｷｺ
￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
人
（＿）
（＿__）
（,,・∀・)
( O┬O
◎-ヽJ┴◎ ｷｺｷｺ
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040829192011.jpg
イワシの竜田揚げ、煮物、吸い物
煮物は、ジャガ・きのこ・鶏・インゲン入り。
ジャガは男爵なのでちょいと煮くずれ。
吸い物は、アサリ・ワカメ・ネギであっさりと。
イワシは、大葉を巻いて竜田揚げに。おろしと良く合って( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040829192011.jpg
イワシの竜田揚げ、煮物、吸い物
煮物は、ジャガ・きのこ・鶏・インゲン入り。
ジャガは男爵なのでちょいと煮くずれ。
吸い物は、アサリ・ワカメ・ネギであっさりと。
イワシは、大葉を巻いて竜田揚げに。おろしと良く合って( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
>>347
秋刀魚も七輪で焼いてみたんだけど
ものすごい炎で写真撮影どころじゃ無かったよ(藁
うちわで常に扇ぎ続けると良いらしいけど火事の通報されちゃかなわんし、
焼き鳥に続き生の秋刀魚も住宅地じゃ禁止という事で(^^;
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040829194040.jpg
ご飯、卵+納豆、煮物
煮物は鶏、人参、生姜。
春に蒔いた人参は軒並み育成失敗。結局このサイズで収穫する羽目に。
秋刀魚も七輪で焼いてみたんだけど
ものすごい炎で写真撮影どころじゃ無かったよ(藁
うちわで常に扇ぎ続けると良いらしいけど火事の通報されちゃかなわんし、
焼き鳥に続き生の秋刀魚も住宅地じゃ禁止という事で(^^;
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040829194040.jpg
ご飯、卵+納豆、煮物
煮物は鶏、人参、生姜。
春に蒔いた人参は軒並み育成失敗。結局このサイズで収穫する羽目に。
356 ：Mr.名無しさん：04/08/29 21:57
∧,,∧
(；｀・ω・） ｡･ﾟ･⌒）
/ ｏ━ヽニニフ)) チャーハン！！
しー-Ｊ
(；｀・ω・） ｡･ﾟ･⌒）
/ ｏ━ヽニニフ)) チャーハン！！
しー-Ｊ
チャーハンはあまり振り回さないでむしろ押し付けながら焼くぐらいの方が良いらしいぞ
∧,,∧ あまり振り回さないで
(；｀・ω・） チャーハン作っちゃうよ
/ ｏ━ヽニニフ))
しー-Ｊ
(；｀・ω・） チャーハン作っちゃうよ
/ ｏ━ヽニニフ))
しー-Ｊ
orz
>>356-359
ワラタ
ワラタ
無性に餃子カレーが食べたくなったんで
レトルトカレーと冷凍餃子買ってきた
この気持ち、道産子なら分かるよね？
レトルトカレーと冷凍餃子買ってきた
この気持ち、道産子なら分かるよね？
>>358
お願いだからグロはやめてね！
お願いだからグロはやめてね！
>>361
みよしの・・・。
みよしの・・・。
366 ：Mr.名無しさん：04/08/30 14:29
367 ：Mr.名無しさん：04/08/30 14:40
昼飯はレタスチャーハン作った。我ながら美味しいと思った
369 ：29歳 ◆83Ira.UQF. ：04/08/30 20:54
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040830205204.jpg
トリモモのロースト、トマトソースかけ
ブナシメジとベーコンのリゾット
久しぶりにコテ変えて投稿。
リゾットの火加減が難しかったです。
調理時間30分。
トリモモのロースト、トマトソースかけ
ブナシメジとベーコンのリゾット
久しぶりにコテ変えて投稿。
リゾットの火加減が難しかったです。
調理時間30分。
トリモモって書くとなんか新しい食い物に見えてくるから不思議だ
372 ：Mr.名無しさん：04/08/30 23:30
>>372
毒男らしいなあ
毒男らしいなあ
375 ：Mr.名無しさん：04/08/31 00:07
ｷｬﾍﾞﾂぉぃιヵた
でもドレッシング半分使っちゃったよ、そしてやっぱり途中から箸使ったよ
でもドレッシング半分使っちゃったよ、そしてやっぱり途中から箸使ったよ
>>372
ﾃﾆｽﾎﾞｰﾙも食ったんだよな？
ﾃﾆｽﾎﾞｰﾙも食ったんだよな？
みんなの食卓には、ほぼ缶ビールがあるな（w
現在ダイエットの為、禁酒中。
現在ダイエットの為、禁酒中。
>>377
ちょと引用すると
アルコールが脂肪にならないというのは正しいことです。
ただしアルコールと同時に糖や脂肪などのいわゆるおつまみ（ビールは
それ自身に糖を含みます）を食べた時はアルコールはそれらを積極的に
溜め込む働きをします。
つまりコンニャクをつまみにウオッカを飲んでればＯＫよ～
ちょと引用すると
アルコールが脂肪にならないというのは正しいことです。
ただしアルコールと同時に糖や脂肪などのいわゆるおつまみ（ビールは
それ自身に糖を含みます）を食べた時はアルコールはそれらを積極的に
溜め込む働きをします。
つまりコンニャクをつまみにウオッカを飲んでればＯＫよ～
381 ：Mr.名無しさん：04/08/31 23:43
アルコール飲むとご飯も美味しくなって進んじゃうから太る、って俺は信じてるよ
蒸留酒は蒸留の過程で残留している糖分が落とされるとかではないのかなー
とすると、ビールだけじゃなくて日本酒も糖分含んでそうだけど
とすると、ビールだけじゃなくて日本酒も糖分含んでそうだけど
385 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/01 01:30
>>374
呼んだかい？(ｗ
しばらくアクセス規制で出てこれなかった･･･orz
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040901012655.jpg
たまねぎと牛肉の炒め物
みんみんせみぎょうざ
ごはん
麦茶
呼んだかい？(ｗ
しばらくアクセス規制で出てこれなかった･･･orz
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040901012655.jpg
たまねぎと牛肉の炒め物
みんみんせみぎょうざ
ごはん
麦茶
386 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/01 01:41
>>291
非常持ち出し袋の中身はどんなモンですか？
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040901013526.jpg
部屋に置いているのはこんな感じ
車のほうにも乗せているが車の方は小間物関係が充実，ホイッスルとかロープとか。
後は缶詰少々。
非常持ち出し袋の中身はどんなモンですか？
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040901013526.jpg
部屋に置いているのはこんな感じ
車のほうにも乗せているが車の方は小間物関係が充実，ホイッスルとかロープとか。
後は缶詰少々。
ﾐﾀ!!(o'∀'o)
今日の遅い朝食兼昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040901142223.jpg
ピクルス 日清やきそば(２袋分。具なし。海苔トッピング追加。）
本日より夏季休暇の振替で、とりあえずマターリしてます。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040901142223.jpg
ピクルス 日清やきそば(２袋分。具なし。海苔トッピング追加。）
本日より夏季休暇の振替で、とりあえずマターリしてます。
>>386
ずいぶんと災害対策が充実してんのな。
まぁ一人暮らしの毒男は、自ら助けなければ誰も助けてくれんのだが。
漏れは、キャンプ道具一式と食料を車に乗せている。
非常持ちだしに車のキーを持ち出せば何日かは大丈夫。
>>388
ピクルスの入った日清焼きそばかとおもたよｗ
ずいぶんと災害対策が充実してんのな。
まぁ一人暮らしの毒男は、自ら助けなければ誰も助けてくれんのだが。
漏れは、キャンプ道具一式と食料を車に乗せている。
非常持ちだしに車のキーを持ち出せば何日かは大丈夫。
>>388
ピクルスの入った日清焼きそばかとおもたよｗ
390 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/01 21:04
>>389
そういえば今日は防災の日だったんだねえ。マジで忘れてた。
こんな日に限ってそこらじゅうで地震やら噴火やらあって訓練どころではないですな。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040901204642.jpg
救急用品一式
軍手
防水懐中電灯
ホイッスル
アルミシート
ロープ
プラスチックフォーク10本
おいしい缶詰各種
自衛隊員さんから貰ったスーパーヒート(保存食加熱装置）
頭部保護用ヘルメット
ここには写ってませんが組立式簡易トイレ、トラロープ２０ｍ、
割り箸30膳、紙コップ有ります。
キャンプ道具はいいですね。トイレを使用する為に
小さなテントがあってもいいなと思っています。
車にルーフボックス積んでますので収納スペースは有り。
買ってしまおうかな･･･いくら位するモンでしょうか。
シュラフもほし～かも。
しかし・・・いくら自分が助かろうとせっせと用品を集めても
いざ被災現場に居合わせた場合、女、子供、老人のために
没収喰らいそうな予感。男は我慢しろってね。
さて今日は何食べようかな、お茶漬けかな。
そういえば今日は防災の日だったんだねえ。マジで忘れてた。
こんな日に限ってそこらじゅうで地震やら噴火やらあって訓練どころではないですな。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040901204642.jpg
救急用品一式
軍手
防水懐中電灯
ホイッスル
アルミシート
ロープ
プラスチックフォーク10本
おいしい缶詰各種
自衛隊員さんから貰ったスーパーヒート(保存食加熱装置）
頭部保護用ヘルメット
ここには写ってませんが組立式簡易トイレ、トラロープ２０ｍ、
割り箸30膳、紙コップ有ります。
キャンプ道具はいいですね。トイレを使用する為に
小さなテントがあってもいいなと思っています。
車にルーフボックス積んでますので収納スペースは有り。
買ってしまおうかな･･･いくら位するモンでしょうか。
シュラフもほし～かも。
しかし・・・いくら自分が助かろうとせっせと用品を集めても
いざ被災現場に居合わせた場合、女、子供、老人のために
没収喰らいそうな予感。男は我慢しろってね。
さて今日は何食べようかな、お茶漬けかな。
391 ：Mr.名無しさん：04/09/01 21:23
夕飯です。なぜかミョウガをむしょうに食べたくなって、
ソーメンと冷奴にしました。
具は、ミョウガ、ネギ、ハム、タマゴです。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040901211758.jpg
ソーメンと冷奴にしました。
具は、ミョウガ、ネギ、ハム、タマゴです。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040901211758.jpg
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040901213433.jpg
にらもやし炒め(豚切り落としとピーマン入り) ピクルス 梅干し
ジャコおろし納豆 中華スープ(鶏がらスープの素使用)
梅干しは母親作。既に今年分もらってるけど、去年の分があと
２つ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040901213433.jpg
にらもやし炒め(豚切り落としとピーマン入り) ピクルス 梅干し
ジャコおろし納豆 中華スープ(鶏がらスープの素使用)
梅干しは母親作。既に今年分もらってるけど、去年の分があと
２つ。
394 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/01 22:59
>>393
http://marukyo.cosm.co.jp/MET/index.html
(開くのにちと時間掛かるかも)
やはり中核っぽい？
「大卒の毒男に聞きたい」というクソスレ立てるためだけに
買ったメットだから一度くらいはマトモに使ってやりたいです(w
あーあー、全国1万の～憂鬱なる～自炊派の～諸君に若干の～アピールを行う～
現在～私こと～帝王切開はオリエンタールマースカレーの食い過ぎで～
腹の調子が～非常事態であ～る！！！
腹の中からシュプレヒコール！！ピッピッピッピッピッピ・・・
http://marukyo.cosm.co.jp/MET/index.html
(開くのにちと時間掛かるかも)
やはり中核っぽい？
「大卒の毒男に聞きたい」というクソスレ立てるためだけに
買ったメットだから一度くらいはマトモに使ってやりたいです(w
あーあー、全国1万の～憂鬱なる～自炊派の～諸君に若干の～アピールを行う～
現在～私こと～帝王切開はオリエンタールマースカレーの食い過ぎで～
腹の調子が～非常事態であ～る！！！
腹の中からシュプレヒコール！！ピッピッピッピッピッピ・・・
395 ：29歳 ◆83Ira.UQF. ：04/09/01 23:17
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040901231541.jpg
初めての自作ピザ
仕込みに20分（生地5分強、トマトソース10分強）
一時間ほど発酵を待つのが玉に瑕ですが、簡単で美味しかったです
初めての自作ピザ
仕込みに20分（生地5分強、トマトソース10分強）
一時間ほど発酵を待つのが玉に瑕ですが、簡単で美味しかったです
396 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/01 23:25
おお～よいですな、ピザは出来立てを食うに限りますからね～
生地に乾燥マッシュポテトの素を入れるとちょいとクリスピーな食感になるよ～
生地に乾燥マッシュポテトの素を入れるとちょいとクリスピーな食感になるよ～
>>395
あ、そのナイフのシリーズ同じの使ってるよ～
あ、そのナイフのシリーズ同じの使ってるよ～
ヘルメット久しぶりに見かけたw
懐かしい
懐かしい
あの泡立ち具合の感じは･･･ 尿だな
>>391
ソーメンってそういう食べ方があったんだ。真似してみよう。
母ちゃんの味は薬味のみだったので、一人暮らしには寂しくて敬遠してました。
>>392
ニラモヤシ炒めウマそう！
ニラって安くて美味くて意外に汎用性があるので常備しとくと便利ですな。
JIM BEAMのコップが気になる。どうでもいいが俺の好みは炭酸水割り。
>>395
オレにはココまで出来ない。スゲー
生バジルって近所ではホウレン草並みの束でしか売ってないので手が出ない。
乾燥品と比べて使い勝手、香りなどはどう？
ソーメンってそういう食べ方があったんだ。真似してみよう。
母ちゃんの味は薬味のみだったので、一人暮らしには寂しくて敬遠してました。
>>392
ニラモヤシ炒めウマそう！
ニラって安くて美味くて意外に汎用性があるので常備しとくと便利ですな。
JIM BEAMのコップが気になる。どうでもいいが俺の好みは炭酸水割り。
>>395
オレにはココまで出来ない。スゲー
生バジルって近所ではホウレン草並みの束でしか売ってないので手が出ない。
乾燥品と比べて使い勝手、香りなどはどう？
>>403
さぶい
さぶい
今日の朝飯兼昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040902131048.jpg
昨日仕込んどいたポトフ チーズトースト
ポトフに安売りしてたチクワを入れたら途端にオデンっぽく。
マスタードは常備してないんで練辛子使うしなおさら。
今日は外出しよう。
>>402
サンキューです。最近不摂生な食生活だったんで何か健康的な
メニューにしようと。
酒関連のコップは、昔会社の近所の酒屋が販促用のコップを
叩き売り(１個１０円とか)してたときに入手したヤツとか、よく行く
バーでもらったり、とかです。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040902131048.jpg
昨日仕込んどいたポトフ チーズトースト
ポトフに安売りしてたチクワを入れたら途端にオデンっぽく。
マスタードは常備してないんで練辛子使うしなおさら。
今日は外出しよう。
>>402
サンキューです。最近不摂生な食生活だったんで何か健康的な
メニューにしようと。
酒関連のコップは、昔会社の近所の酒屋が販促用のコップを
叩き売り(１個１０円とか)してたときに入手したヤツとか、よく行く
バーでもらったり、とかです。
いや、おでん以外の何者でもないぞw
>>405
秋におでんｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
秋におでんｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
だって、ポトフって洋風おでんでしょ。
朝ごはんうｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040903080548.jpg
ご飯を玄米にしてみました。
味噌汁（茄子、しいたけ、玉ねぎ、あげ、昆布）
塩鮭＋キャベツ＋セロリ
冷奴
ヨーグルト＋蜂蜜
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040903080548.jpg
ご飯を玄米にしてみました。
味噌汁（茄子、しいたけ、玉ねぎ、あげ、昆布）
塩鮭＋キャベツ＋セロリ
冷奴
ヨーグルト＋蜂蜜
なんか写真になると玄米って凄く美味しそうに見えるよね。
つーか俺の晩ご飯より遥かに豪華だし。
つーか俺の晩ご飯より遥かに豪華だし。
なんかちびっとだけおでんで盛り上がってたのねw
オレ的におでんとポトフの違いはダシに何を使うかなので、
チキンコンソメと手羽中でダシを取った昨日のメニューは
ポトフだったのです。醤油垂らすと訳わからんけどw
今日の朝飯兼昼飯は昨日と代わり映えしないのでうｐ省略します。
オレ的におでんとポトフの違いはダシに何を使うかなので、
チキンコンソメと手羽中でダシを取った昨日のメニューは
ポトフだったのです。醤油垂らすと訳わからんけどw
今日の朝飯兼昼飯は昨日と代わり映えしないのでうｐ省略します。
ウチは手羽と昆布にカツオ出汁だったかな？
どっちにしろ玉子と大根が美味しければ良し
どっちにしろ玉子と大根が美味しければ良し
414 ：Mr.名無しさん：04/09/03 18:37
自炊歴４年くらいあるけどガスコンロのグリルを使った事ないよ( ´･ω･)
焼き魚は、みんなフライパン焼き
みんな使いこなしてるんか？
焼き魚は、みんなフライパン焼き
みんな使いこなしてるんか？
一回使うと掃除が面倒なんだよね・・・グリル
うちのグリルは水ばり不要なので、焼くたびに下にアルミフォイルを
敷いて使ってる。掃除簡単。
敷いて使ってる。掃除簡単。
417 ：Mr.名無しさん：04/09/03 19:45
>>414
秋刀魚とかどうやって焼いてるか教えて！
秋刀魚とかどうやって焼いてるか教えて！
卵ごはんのヨーグルトがいつもと違う
>>418
ヨーグルトの具が何なのかちょっと気になった
ヨーグルトの具が何なのかちょっと気になった
秋の気配で晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040903200204.jpg
しめじご飯、野菜炒めオイスターソース味、野沢菜漬け、キャベツと揚げの味噌汁
>414
使いこなしているか、と言われるとう～むなんすが、魚も肉も焼くし揚げ物の
暖めなおしにも使ってます。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040903200204.jpg
しめじご飯、野菜炒めオイスターソース味、野沢菜漬け、キャベツと揚げの味噌汁
>414
使いこなしているか、と言われるとう～むなんすが、魚も肉も焼くし揚げ物の
暖めなおしにも使ってます。
421 ：414：04/09/03 20:53
使わず嫌いっていうか．．．なんとなく敷居が高くて使わないだけなんだ
>>417
秋刀魚を２～３個に筒切り（はらわた除く）→フライパンに油ひき表面焼く→
水微量入れ蓋して蒸し→蓋とって水気とばすウマー
>>420炊き込み御飯が(・∀・)ｲｲﾈ－
>>417
秋刀魚を２～３個に筒切り（はらわた除く）→フライパンに油ひき表面焼く→
水微量入れ蓋して蒸し→蓋とって水気とばすウマー
>>420炊き込み御飯が(・∀・)ｲｲﾈ－
晩酌ツマミ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040903203334.jpg
肉豆腐、海老とチンゲン菜の炒め物
>>414
グリルの後始末はちょっと面倒だけど気にならない。でも使う機会があまりない。
イワシの丸干しが好きなんだけど５匹単位でしか売ってないので手が出ないんですよね。
>>420
しめじごはんウマそう！
オレは炊き込みごはんを作るとオカズ無しで満足してしまう。２泊３日は平気。
貧乏学生時代には丸美屋の釜飯の素にお世話になりました。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040903203334.jpg
肉豆腐、海老とチンゲン菜の炒め物
>>414
グリルの後始末はちょっと面倒だけど気にならない。でも使う機会があまりない。
イワシの丸干しが好きなんだけど５匹単位でしか売ってないので手が出ないんですよね。
>>420
しめじごはんウマそう！
オレは炊き込みごはんを作るとオカズ無しで満足してしまう。２泊３日は平気。
貧乏学生時代には丸美屋の釜飯の素にお世話になりました。
423 ：Mr.名無しさん：04/09/03 21:12
424 ：Mr.名無しさん：04/09/03 21:32
>>422
なんかなまめかしい。
なんかなまめかしい。
グリルには猫砂敷け猫砂！
おっとベントナイト系に限るがな。
重曹でもOKよ。おためしあれ。
おっとベントナイト系に限るがな。
重曹でもOKよ。おためしあれ。
430 ：Mr.名無しさん：04/09/04 09:48
>>422
そのための冷凍庫なのに＞イワシの丸干し
そのための冷凍庫なのに＞イワシの丸干し
どこがネタだ>429
俺は砂場の砂のことなど口にしていないが。
俺は砂場の砂のことなど口にしていないが。
アンカーミスにマジレスいくない…
グリルの付いてないコンロなんだけど、魚屋焼きたいんだよね。
どういう器具買ったらいいかな。
どういう器具買ったらいいかな。
砂敷いとくと水を張らないで良いの？
436 ：29歳 ◆83Ira.UQF. ：04/09/04 12:47
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040904124240.jpg
昼ごはんｳﾌﾟ
カレーチャーハン
沖縄バヤリースのシークワーサージュース
>>396
マッシュポテトの素なるものがあるとは、初めて知りました
>>397
どこで買ったかが思い出せません。もう1セット欲しいのに
>>399-400
ギクッ。キリンの「秋味」でんがな
>>402
本見ながら作りますた。すごい簡単ですよん
生バジルは香りが良いです。本当に気持ちいい香り
>>414
うちは電気のフィッシュロースターですが、
ピザもこれで焼きました。ガスでもOKだと思ふ
昼ごはんｳﾌﾟ
カレーチャーハン
沖縄バヤリースのシークワーサージュース
>>396
マッシュポテトの素なるものがあるとは、初めて知りました
>>397
どこで買ったかが思い出せません。もう1セット欲しいのに
>>399-400
ギクッ。キリンの「秋味」でんがな
>>402
本見ながら作りますた。すごい簡単ですよん
生バジルは香りが良いです。本当に気持ちいい香り
>>414
うちは電気のフィッシュロースターですが、
ピザもこれで焼きました。ガスでもOKだと思ふ
>>435
↓とか参照。
http://www.m-kyushu.ntt-neo.com/products/ecoboard/
http://www.netdear.com/detail/04132/00017.html
↓とか参照。
http://www.m-kyushu.ntt-neo.com/products/ecoboard/
http://www.netdear.com/detail/04132/00017.html
魚焼く網購入。
明日試してみるよ。
明日試してみるよ。
441 ：Mr.名無しさん：04/09/04 19:57
>>441
うまそうですねー
うまそうですねー
昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040904195017.jpg
焼きそば
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040904195114.jpg
ご飯、秋刀魚、冷奴、味噌汁、枝豆
七輪で秋刀魚に再挑戦。
住宅街でも比較的安心して焼く方法が確立できたYO
・焼き網に酢を塗っておく
->秋刀魚の皮が網に付きにくくなるらしい
・炭は七輪のそこが少し見える程度の量
->多すぎると火が通る前に皮がこげる
・団扇で扇ぐと良いといろんな秋刀魚サイトに書いてあるが、卓上扇風機を使う
->脂が落ちて火が出てもすぐ消える＆疲れない(藁
以上
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040904195017.jpg
焼きそば
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040904195114.jpg
ご飯、秋刀魚、冷奴、味噌汁、枝豆
七輪で秋刀魚に再挑戦。
住宅街でも比較的安心して焼く方法が確立できたYO
・焼き網に酢を塗っておく
->秋刀魚の皮が網に付きにくくなるらしい
・炭は七輪のそこが少し見える程度の量
->多すぎると火が通る前に皮がこげる
・団扇で扇ぐと良いといろんな秋刀魚サイトに書いてあるが、卓上扇風機を使う
->脂が落ちて火が出てもすぐ消える＆疲れない(藁
以上
>>441
野菜タプーリで良いカレーですね。
最初、キャベツが追加の御飯に見えた．．．
>>443
秋刀魚を炭火でってのは美味しそう。
扇風機は、わらた(・∀・)
晩飯うｐ
豚焼き、茄子、中華スープ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040904201736.jpg
豚肉は生姜をきかせてから甘酢あんをからめて仕上げ。
茄子はフライパン焼き。
スープは、アサリ・ベーコン・にら・ネギを中華だしで( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
野菜タプーリで良いカレーですね。
最初、キャベツが追加の御飯に見えた．．．
>>443
秋刀魚を炭火でってのは美味しそう。
扇風機は、わらた(・∀・)
晩飯うｐ
豚焼き、茄子、中華スープ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040904201736.jpg
豚肉は生姜をきかせてから甘酢あんをからめて仕上げ。
茄子はフライパン焼き。
スープは、アサリ・ベーコン・にら・ネギを中華だしで( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
おー、おでんカレーかｗ
子供の頃を思い出したよ
竹輪入りカレーｗ
竹輪入りカレーｗ
アップで撮るの最近はやってるけど、あまりに皿のなかみが見えないとストレスがたまる(´･ω･`)
もっとじっくり見せてくれよ～ヽ(`Д´)ﾉ
もっとじっくり見せてくれよ～ヽ(`Д´)ﾉ
おでんカレー普通にうまそう。
こんな感じの思いつき料理は意外に美味いですよね。
再現しようとしてもなかなか上手くいかないのが難点ですが。
冷蔵庫整理うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040904223122.jpg
オーブンレンジを徹底的に掃除して煙を吹かないようにしてトマトのチーズ焼きにチャレンジ。
レシピ本を見てトマトをくりぬいて作ったのだが食べ辛くてしょうがない。
過去レスみたいに輪切りトマトにチーズ乗せが正解だと思います。
こんな感じの思いつき料理は意外に美味いですよね。
再現しようとしてもなかなか上手くいかないのが難点ですが。
冷蔵庫整理うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040904223122.jpg
オーブンレンジを徹底的に掃除して煙を吹かないようにしてトマトのチーズ焼きにチャレンジ。
レシピ本を見てトマトをくりぬいて作ったのだが食べ辛くてしょうがない。
過去レスみたいに輪切りトマトにチーズ乗せが正解だと思います。
>>448
（○）
ヽ|〃
|
ヽ|〃 細かいこと気にせずに
∩＿＿|＿∩ お前もビール飲めクマー
| ノ ヽ'''';,,
,,.....-| ● ● | ） ,,''´＾'＾^3､
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ヽ|〃
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ヽ|〃 細かいこと気にせずに
∩＿＿|＿∩ お前もビール飲めクマー
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あ～～～モルツの４水系全部飲んでみたい～～～
朝ごはんうｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040905104506.jpg
玄米
味噌汁（人参、大根、昆布、玉ねぎ、椎茸）
目玉焼き
ちょっとさびしい...。
>>418,419
ブルガリアヨーグルトをパックで買ってきてしまったので、こーなりました。
遅レスすまそ。
>>449
トマトチーズ焼きんまそ。
ナイフとフォークで食うのがよさげですな。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040905104506.jpg
玄米
味噌汁（人参、大根、昆布、玉ねぎ、椎茸）
目玉焼き
ちょっとさびしい...。
>>418,419
ブルガリアヨーグルトをパックで買ってきてしまったので、こーなりました。
遅レスすまそ。
>>449
トマトチーズ焼きんまそ。
ナイフとフォークで食うのがよさげですな。
朝飯兼昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040905125008.jpg
冷や麦 茹でチンゲン菜(ツナマヨ添え)
昨日のおでんカレー、とりあえずメシに掛けましたがダシが
効いてるのと具が大きいのとでメシ抜きでビールのアテに
した方が良かったです。（しかし昨日は酒が残ってたので…)
>>452
もう慣れてるんでしょうが、日曜日の朝からそれだけあれば
上等というかなんというか。あと魚ですか？ｗ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040905125008.jpg
冷や麦 茹でチンゲン菜(ツナマヨ添え)
昨日のおでんカレー、とりあえずメシに掛けましたがダシが
効いてるのと具が大きいのとでメシ抜きでビールのアテに
した方が良かったです。（しかし昨日は酒が残ってたので…)
>>452
もう慣れてるんでしょうが、日曜日の朝からそれだけあれば
上等というかなんというか。あと魚ですか？ｗ
昼ごはんうｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040905143917.jpg
ツナ炒飯
>>453
あと一品あれば...。
魚よりは、豆腐かなぁ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040905143917.jpg
ツナ炒飯
>>453
あと一品あれば...。
魚よりは、豆腐かなぁ。
>>454
緑のはキュウリかな？
緑のはキュウリかな？
456 ：Mr.名無しさん：04/09/05 20:21
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040905202016.jpg
あさりバター・肉豆腐・空芯菜と豚肉炒め・ありあわせサラダです。
晩酌に60度泡盛を少々・・
あさりバター・肉豆腐・空芯菜と豚肉炒め・ありあわせサラダです。
晩酌に60度泡盛を少々・・
秋刀魚をコンロで網使って焼こうとしたんだけど、
コンロ掃除してなかったから、ゴミが堆積してて、
そこに魚から出る油が引火して大きな炎が出てしまったよ。危なかった。
しょうがないからオーブンレンジで焼いた。
コンロ掃除してなかったから、ゴミが堆積してて、
そこに魚から出る油が引火して大きな炎が出てしまったよ。危なかった。
しょうがないからオーブンレンジで焼いた。
>>455
セロリでは？
セロリでは？
>>459
セロリとピーマン入れてみました。
セロリとピーマン入れてみました。
>>456
ずいぶんとタプーリ＆酒がすすみそうな料理ですな(・∀・)ｲｲﾖｲｲﾖｰ
でもそれだけ食うと太るぞ．．．。
漏れは、自炊の慣れと料理の量が正比例してたので一人暮らしを
してずいぶんと太った。
ずいぶんとタプーリ＆酒がすすみそうな料理ですな(・∀・)ｲｲﾖｲｲﾖｰ
でもそれだけ食うと太るぞ．．．。
漏れは、自炊の慣れと料理の量が正比例してたので一人暮らしを
してずいぶんと太った。
60度おれも飲みたいヽ(´∀｀)ﾉ
懐かしい、親がやる気が無い時の弁当のようだw
俺には珍しく力入れたじゃんて感じなのだが・・・orz
うちのオカンが>>464みたいな弁当を作ると
ハンバーグ→タレ無し
卵焼き →ゆで卵（丸ごと加工無し）
トマト →無し
御飯 →梅干し
って感じだったなぁ。
>>465は、良いオカンを持っていたのだな(・∀・)ｳﾗﾔﾏｼｰ
ハンバーグ→タレ無し
卵焼き →ゆで卵（丸ごと加工無し）
トマト →無し
御飯 →梅干し
って感じだったなぁ。
>>465は、良いオカンを持っていたのだな(・∀・)ｳﾗﾔﾏｼｰ
んじゃオレのオカンの場合。
ハンバーグ→マルシン(醤油別添え)
玉子焼き→味付けなし(同上)
トマト→厚揚げの醤油煮
あとエビフライかコロッケなんかが付くな。
とにかく茶系。いいんだよそれで男だし。しかし
妹もほぼ同じおかずだったらしい。不憫だｗ
ハンバーグ→マルシン(醤油別添え)
玉子焼き→味付けなし(同上)
トマト→厚揚げの醤油煮
あとエビフライかコロッケなんかが付くな。
とにかく茶系。いいんだよそれで男だし。しかし
妹もほぼ同じおかずだったらしい。不憫だｗ
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040906193214.jpg
金目の煮付け、豚汁、発泡酒
ちょっと和食を食べてなかったんで煮物。
良く白飯に合って( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
手料理で落とされるってこんな感じかなぁとしみじみ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040906193214.jpg
金目の煮付け、豚汁、発泡酒
ちょっと和食を食べてなかったんで煮物。
良く白飯に合って( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
手料理で落とされるってこんな感じかなぁとしみじみ。
>>471
お見事。煮付けって時間かかる？
お見事。煮付けって時間かかる？
朝ごはんうｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040906204024.jpg
玄米ごはん
味噌汁(人参、大根、椎茸、茄子、昆布）
雷こんにゃく
鰯ミリン干し
メカブ
ヨーグルト
三杯分のご飯あら熱を取る為に、冷蔵庫の上に小分けにして置いていたのだが、
冷凍庫に入れ忘れて出社してしまった...orz
変な匂いも味もしなかったので、とりあえず食うことにして冷凍庫に詰めたが
だいじょぶかなぁ...。
>>471
金目の煮つけがうまそう...。
ビールが飲みたくなるですな。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040906204024.jpg
玄米ごはん
味噌汁(人参、大根、椎茸、茄子、昆布）
雷こんにゃく
鰯ミリン干し
メカブ
ヨーグルト
三杯分のご飯あら熱を取る為に、冷蔵庫の上に小分けにして置いていたのだが、
冷凍庫に入れ忘れて出社してしまった...orz
変な匂いも味もしなかったので、とりあえず食うことにして冷凍庫に詰めたが
だいじょぶかなぁ...。
>>471
金目の煮つけがうまそう...。
ビールが飲みたくなるですな。
>>472
沸かした湯を金目にかけまわし→煮汁が煮立ったら１０分位かな。
煮ている最中は、別の料理を作れるので案外楽です。
>>471
煮魚は晩酌～って感じで良いです。
>変な匂いも味もしなかったので、とりあえず食うことにして冷凍庫に詰めたが
>だいじょぶかなぁ...。
当選経験者としては、君子危うきに近寄らず．．．との言葉を贈りたいなぁ（´д｀；)
沸かした湯を金目にかけまわし→煮汁が煮立ったら１０分位かな。
煮ている最中は、別の料理を作れるので案外楽です。
>>471
煮魚は晩酌～って感じで良いです。
>変な匂いも味もしなかったので、とりあえず食うことにして冷凍庫に詰めたが
>だいじょぶかなぁ...。
当選経験者としては、君子危うきに近寄らず．．．との言葉を贈りたいなぁ（´д｀；)
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040906220100.jpg
麻婆茄子 冷奴 うざく
晩飯までのつなぎ（結構評判の良い鰻屋で買ったもの)
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040906220137.jpg
ジッポはサイズ推測用でコテハン準備ではありませぬ。
うな肝でビール一缶、晩飯で三缶。
蒲焼はまだまだ残ってるので、明日早起きできたらうな丼弁当に
します。
実ははじめて麻婆の素を使わずに作りました。ちょっと水分少なくて
肉味噌っぽいんですが山椒と豆板醤効かせたんでビールに合うー。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040906220100.jpg
麻婆茄子 冷奴 うざく
晩飯までのつなぎ（結構評判の良い鰻屋で買ったもの)
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040906220137.jpg
ジッポはサイズ推測用でコテハン準備ではありませぬ。
うな肝でビール一缶、晩飯で三缶。
蒲焼はまだまだ残ってるので、明日早起きできたらうな丼弁当に
します。
実ははじめて麻婆の素を使わずに作りました。ちょっと水分少なくて
肉味噌っぽいんですが山椒と豆板醤効かせたんでビールに合うー。
>>476
あー こういうの好きなんだよなぁ。
あー こういうの好きなんだよなぁ。
479 ：29歳 ◆83Ira.UQF. ：04/09/06 22:37
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040906223451.jpg
今日の晩御飯
トルティーリャ（スペイン風オムレツ）とビール
ジャガイモ、タマネギ、合挽き肉
左下の写真が成功例です。
フライパンが大き過ぎたのと、電気調理器の火加減が難しいのが敗因。
ただ、味は良かったので、ビールが進みますた。
今日の晩御飯
トルティーリャ（スペイン風オムレツ）とビール
ジャガイモ、タマネギ、合挽き肉
左下の写真が成功例です。
フライパンが大き過ぎたのと、電気調理器の火加減が難しいのが敗因。
ただ、味は良かったので、ビールが進みますた。
スパニッシュオムレツもトルティーヤ(トルティーリャ)って
呼ぶんだ！きっとそこの本に書いてあるんだと思って
ぐぐってみたらやっぱり出てきた。初めて知りましたよ。
呼ぶんだ！きっとそこの本に書いてあるんだと思って
ぐぐってみたらやっぱり出てきた。初めて知りましたよ。
晩ご飯
鰤の照焼き、納豆、湯豆腐のようなもの。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040906224832.jpg
>>471
凄く綺麗に煮付けてますね
>>473
相変わらずお見事
>>476
鰻でか！
>>479
何だか初めてみる料理ですがウマソウ
鰤の照焼き、納豆、湯豆腐のようなもの。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040906224832.jpg
>>471
凄く綺麗に煮付けてますね
>>473
相変わらずお見事
>>476
鰻でか！
>>479
何だか初めてみる料理ですがウマソウ
>>479
餃子作った翌日に余った餡を卵に混ぜて玉子焼きにします
見た目はちょうどそんな感じになりますね
材料は違うけど
>>481
ブリ照りの皿はもっとはちきれんばかりにキャベツを盛ってほしいです
ちなみに私は昔「青虫のような食生活」と評されたことがあります
ところで納豆には何を混ぜてますか？
尋常でなくあわ立ってるように見受けられますが
餃子作った翌日に余った餡を卵に混ぜて玉子焼きにします
見た目はちょうどそんな感じになりますね
材料は違うけど
>>481
ブリ照りの皿はもっとはちきれんばかりにキャベツを盛ってほしいです
ちなみに私は昔「青虫のような食生活」と評されたことがあります
ところで納豆には何を混ぜてますか？
尋常でなくあわ立ってるように見受けられますが
トルティーヤって言ったらクレープみたいなパンを
連想するけど、スパニッシュ・オムレツもトルティーヤなのか。
ひとつかしこくなった。
連想するけど、スパニッシュ・オムレツもトルティーヤなのか。
ひとつかしこくなった。
わーい、台風で仕事が休みに。早めの昼食。
明太子スパ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040907111838.jpg
外はもう強い風。昼過ぎから荒れるみたいなんで心配。
明太子スパ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040907111838.jpg
外はもう強い風。昼過ぎから荒れるみたいなんで心配。
489 ：Mr.名無しさん：04/09/07 17:08
ペペロンチーノ風です。バターをたっぷりきかせて、ｳﾏｰでした。
フィトチーネより、ふつうのスパが良かったぽいです。
台風一過。
まだ風が強い、家がぼろいせいか何度も停電になり、往生しました。
酒飲んでるだけだけどw
フィトチーネより、ふつうのスパが良かったぽいです。
台風一過。
まだ風が強い、家がぼろいせいか何度も停電になり、往生しました。
酒飲んでるだけだけどw
今日は台風で早く帰れたので晩ご飯を豪勢にいきました。
松茸と牡蠣の網焼き、大根の煮物、豆腐、長芋短冊。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040907204512.jpg
松茸と牡蠣の網焼き、大根の煮物、豆腐、長芋短冊。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040907204512.jpg
492 ：Mr.名無しさん：04/09/07 21:19
台風はどうでした？ 近畿は台風よりも地震続きで鬱です。
今晩は、実家で採れた唐辛子と豚肉の炒め物、ポテトサラダです。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040907211435.jpg
今晩は、実家で採れた唐辛子と豚肉の炒め物、ポテトサラダです。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040907211435.jpg
>>491
そんな飯、外でも喰ったことない
そんな飯、外でも喰ったことない
>>493-494
だった
だった
ちょっと前に賞味期限の話があったが
この間、約2年前のインスタント味噌汁があったんで作ってみた
白味噌なのに出来上がりは赤味噌だった
雑味が強かったが食えないことは無い感じ
美味しくないから2口でやめたけど
この間、約2年前のインスタント味噌汁があったんで作ってみた
白味噌なのに出来上がりは赤味噌だった
雑味が強かったが食えないことは無い感じ
美味しくないから2口でやめたけど
今風のちょっと良い居酒屋で飲むと５０００円くらいとられるからな～。
その金額を自炊の材料にするとずいぶんと贅沢できるよな。
その金額を自炊の材料にするとずいぶんと贅沢できるよな。
よし。おれも松茸のかわりにエリンギ食うぞｗ
朝ごはんうｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040907225940.jpg
ライ麦パン（元上司の奥様作らしい...）
味噌汁（玉ねぎ、ジャガイモ、あげ、昆布、わかめ）
鶏モモの香味レンジ蒸し＋玉ねぎとピーマンサラダ
冷奴
牛乳
>>491
一体いくら掛かってるのか気になるところ...。
牡蠣は今旬ですっけ？
>>492
唐辛子の炒め物て...。
ビールがすすみそうですな。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040907225940.jpg
ライ麦パン（元上司の奥様作らしい...）
味噌汁（玉ねぎ、ジャガイモ、あげ、昆布、わかめ）
鶏モモの香味レンジ蒸し＋玉ねぎとピーマンサラダ
冷奴
牛乳
>>491
一体いくら掛かってるのか気になるところ...。
牡蠣は今旬ですっけ？
>>492
唐辛子の炒め物て...。
ビールがすすみそうですな。
シシトウじゃなくて？
503 ：29歳 ◆83Ira.UQF. ：04/09/07 23:24
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040907232141.jpg
ちとピンがボケましたが、晩メシ
豚肉ソテーのトマトソース煮込み、ジャガイモとズッキーニ添え
カレーチャーハソ
ちとピンがボケましたが、晩メシ
豚肉ソテーのトマトソース煮込み、ジャガイモとズッキーニ添え
カレーチャーハソ
>>503
ビールを飲み終えて、そのチャーハンを横取りしてでも食べたいです。
ビールを飲み終えて、そのチャーハンを横取りしてでも食べたいです。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040908003907.jpg
酒のつまみ・・・ホントはこれで飯食う予定だったんだがｗ
豚の角煮（今回は豚に贅沢をして「TokyoX（ﾄｳｷｮｳｴｯｸｽ）」という豚のバラ肉を使用しますた。表面を焼いて
セロリ、ニンニク、生姜、葱の青い部分、キャベツを敷いて２時間蒸し。蒸す水の中にはジャスミン茶入り
煮汁はだし汁にみりん、砂糖、味噌、醤油を使い２０分程度弱火で煮ました。もう箸で簡単に千切れるほど
柔らかく、今まで食べていた角煮は赤身がどうしても硬くなって「こんなもんだろう」と思っていたのですが
蒸すことによって赤身まで柔らかい角煮に仕上げることが出来ました。とにかくめっちゃ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ）
酒のつまみ・・・ホントはこれで飯食う予定だったんだがｗ
豚の角煮（今回は豚に贅沢をして「TokyoX（ﾄｳｷｮｳｴｯｸｽ）」という豚のバラ肉を使用しますた。表面を焼いて
セロリ、ニンニク、生姜、葱の青い部分、キャベツを敷いて２時間蒸し。蒸す水の中にはジャスミン茶入り
煮汁はだし汁にみりん、砂糖、味噌、醤油を使い２０分程度弱火で煮ました。もう箸で簡単に千切れるほど
柔らかく、今まで食べていた角煮は赤身がどうしても硬くなって「こんなもんだろう」と思っていたのですが
蒸すことによって赤身まで柔らかい角煮に仕上げることが出来ました。とにかくめっちゃ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ）
今日の朝ごはん。卵おじや＋トマト
昨日土鍋で炊いたご飯の残りに、
某ヒガ○マルのうどんスープの素と卵を割り入れて
作りました。
うどんスープの素でもけっこうイイ味が出て美味しかったんだけど
簡単にこんなことが出来てしまう自分って・・・ヽ(`Д´)ﾉ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040908075841.jpg
昨日土鍋で炊いたご飯の残りに、
某ヒガ○マルのうどんスープの素と卵を割り入れて
作りました。
うどんスープの素でもけっこうイイ味が出て美味しかったんだけど
簡単にこんなことが出来てしまう自分って・・・ヽ(`Д´)ﾉ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040908075841.jpg
507 ：Mr.名無しさん：04/09/08 09:46
508 ：Mr.名無しさん：04/09/08 09:48
確かに
509 ：Mr.名無しさん：04/09/08 10:06
>>505
茹でこぼさずに蒸すだけで余計な脂とか取れるの？
茹でこぼさずに蒸すだけで余計な脂とか取れるの？
豚の角煮はコーラで煮るとかなり柔らかくなる。
さいきん食べたんの写真が二人前になって憎いです！
(つД`)
(つД`)
>>505
かれんちゃんは、相変わらず良い仕事してるな。
圧力鍋で蒸すと、さらにトロトロになりのかな。
>>506
ようこそ、こちら側の世界へ
残り物を有効活用できるようになれば立派な自炊男だ！
でも、外では自炊スキルを吹聴すんなや。
彼女（志望の娘）がカレーとか肉じゃがを作りに来てくれるフラグを
潰すことになるからな～。
かれんちゃんは、相変わらず良い仕事してるな。
圧力鍋で蒸すと、さらにトロトロになりのかな。
>>506
ようこそ、こちら側の世界へ
残り物を有効活用できるようになれば立派な自炊男だ！
でも、外では自炊スキルを吹聴すんなや。
彼女（志望の娘）がカレーとか肉じゃがを作りに来てくれるフラグを
潰すことになるからな～。
>>511
おまえだな、食べたんの掲示板荒してるのはｗ
おまえだな、食べたんの掲示板荒してるのはｗ
荒らしてないよヽ(`Д´)ﾉ
むかついてるだけです
むかついてるだけです
ここのコテは、あえて一人分だけを撮影しているのです。
えぇ、全員。
このスレに来る人も、みんな彼女もちなんです。
えぇ、全員。
でも結婚してなくて独身だから問題無し。
>>511は、勘違いしているのですね。
最近、ここに来たひとなら知らないのも仕方ないですね。
えぇ、全員。
このスレに来る人も、みんな彼女もちなんです。
えぇ、全員。
でも結婚してなくて独身だから問題無し。
>>511は、勘違いしているのですね。
最近、ここに来たひとなら知らないのも仕方ないですね。
麻婆丼、中華スープ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040908201341.jpg
いまさらな麻婆丼だけど、茄子を１ｃｍ角、シメジを１ｃｍ長にカットして
投入してみる。（ＴＶの料理番組で見た）
シメジの食感がプチプチして、かなーり良い感じ( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040908201341.jpg
いまさらな麻婆丼だけど、茄子を１ｃｍ角、シメジを１ｃｍ長にカットして
投入してみる。（ＴＶの料理番組で見た）
シメジの食感がプチプチして、かなーり良い感じ( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
519 ：４９２：04/09/08 20:43
＞＞４９３
＞＞５０１
おさわがせすみません。
「唐辛子」とは、シシトウ（＝獅子唐、獅子唐辛子）の
つもりでカキコしました(汗）。
ピーマンみたいにほとんど味はしません。
ただ、ごくたまに、ひ～～というくらい辛いのも
混じってますｗ
＞＞５０１
おさわがせすみません。
「唐辛子」とは、シシトウ（＝獅子唐、獅子唐辛子）の
つもりでカキコしました(汗）。
ピーマンみたいにほとんど味はしません。
ただ、ごくたまに、ひ～～というくらい辛いのも
混じってますｗ
520 ：492：04/09/08 21:00
今日の夕飯です。
酢の物、切干大根の煮物、冷奴、ちくわワサ←板ワサのまね(汗)。
う～ん、なんかジジくさい。副菜ばっか。まあ、昼は
社員食堂でトンカツやったし、まあええか。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040908205554.jpg
酢の物、切干大根の煮物、冷奴、ちくわワサ←板ワサのまね(汗)。
う～ん、なんかジジくさい。副菜ばっか。まあ、昼は
社員食堂でトンカツやったし、まあええか。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040908205554.jpg
いやいや、一人暮らしの男の食卓としてはすばらし過ぎるかと
板わさはおろししょうゆ＋すだちで食べるのが好きだ
517に反論がないってことは…真実なのか… il||li _|￣|○ il||li
自炊できる毒男は、モテモテだって定説もあったなぁ。
彼氏持ちや人妻(含おばちゃん)には人気ありますよ＿|￣|○
漏れなんか、自炊が得意なのを知られて
職場のバーベキュー大会なんて、引っ張りだこだぞ！
ずっとおさんどんなんだが・・・orz
職場のバーベキュー大会なんて、引っ張りだこだぞ！
ずっとおさんどんなんだが・・・orz
>>528
まさかエプロン持参じゃないだろうな？ｗ
まさかエプロン持参じゃないだろうな？ｗ
>>528
オサーンどんｗ
オサーンどんｗ
>>528
おさんどんなんだが の意味がわからない
おさんどんなんだが の意味がわからない
>>531
おさんどん→
江戸語で女中・飯炊き女のことを “おさん” または “おさんどん” と
言い、転じて台所仕事を “おさんどん” と言うようになった
おさん→
「 御三の間 」 ＝ 「 江戸幕府奥女中のひとつ。室名から転じて、そこ
に詰める女中をいう
例：オサン、今日は自炊しますたよ
→メイドである私は、本日、食事の支度をいたしました。
おさんどん→
江戸語で女中・飯炊き女のことを “おさん” または “おさんどん” と
言い、転じて台所仕事を “おさんどん” と言うようになった
おさん→
「 御三の間 」 ＝ 「 江戸幕府奥女中のひとつ。室名から転じて、そこ
に詰める女中をいう
例：オサン、今日は自炊しますたよ
→メイドである私は、本日、食事の支度をいたしました。
ｵｻｰﾝと西郷どんのどんの合成語じゃないのね。
>>520
男ならもっと肉を食うべし！
男ならもっと肉を食うべし！
535 ：Mr.名無しさん：04/09/09 19:37
ちんぽあげ
536 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/09 22:19
朝ごはんうｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040909222259.jpg
卵かけ玄米ご飯
味噌汁（大根、人参、わかめ、昆布）
イワシミリン干し＋キャベツ千切り＋トマト
冷奴
１ヶ月後に迫った健康診断に向けて、鋭意ダイエット中。
出来るだけ肉抜き。
ちなみに、昨日は謎の腹痛で朝御飯は、パンとヨーグルトのみでした...orz
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040909222259.jpg
卵かけ玄米ご飯
味噌汁（大根、人参、わかめ、昆布）
イワシミリン干し＋キャベツ千切り＋トマト
冷奴
１ヶ月後に迫った健康診断に向けて、鋭意ダイエット中。
出来るだけ肉抜き。
ちなみに、昨日は謎の腹痛で朝御飯は、パンとヨーグルトのみでした...orz
あ、なるほど、バーベキューに行ってもずっと台所仕事しかしてないと言う意味か…
541 ：Mr.名無しさん：04/09/10 22:16:39
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|*ﾟーﾟ) ﾀﾞﾚﾓｲﾅｲ･･ﾉﾋﾞﾙﾅﾗ ｲﾏﾉｳﾁ♪
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|________________________*ﾟーﾟ) ﾉﾋﾞｰ♪
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| 日←ｱﾝﾄﾞﾝ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
保守ａｇｅ 毎週の事ながら金曜日は寂しいのう
ひっそりと晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040911200655.jpg
炒飯、炒め物、水餃子
炒め物は、筍の水煮・きくらげ・ウインナーを炒めてからあんかけ。
水餃子の餃子は、８個入り１００円の出来合のもの。
椎茸・ワカメとかと一緒に中華スープで煮込んだ。
炒飯は、鮭のハラミ・卵・レタスでシンプルに( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040911200655.jpg
炒飯、炒め物、水餃子
炒め物は、筍の水煮・きくらげ・ウインナーを炒めてからあんかけ。
水餃子の餃子は、８個入り１００円の出来合のもの。
椎茸・ワカメとかと一緒に中華スープで煮込んだ。
炒飯は、鮭のハラミ・卵・レタスでシンプルに( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
>>542
参りました。いや、前々からすごいなとは思ってたんですが・・・
彩りもきれいだし、写真もうまいし。
くまさんってコンロは何口でやってるんですか?
台所の写真ｳpきぼん。
ｶﾞｲｼｭﾂなら新参者ゆえ許してつかーさい。
参りました。いや、前々からすごいなとは思ってたんですが・・・
彩りもきれいだし、写真もうまいし。
くまさんってコンロは何口でやってるんですか?
台所の写真ｳpきぼん。
ｶﾞｲｼｭﾂなら新参者ゆえ許してつかーさい。
>>543
コンロは２口あるので、料理は楽ですね。
でも最近は、３口欲しくて．．．スパ茹で＋ソース＋スープとかが
同時に作れるんかなぁと。
>台所の写真ｳpきぼん。
漏れも他の人の台所って見てみたいなｗ。
以前、うｐしたものですが．．．
http://obando.mine.nu/docook/
コンロは２口あるので、料理は楽ですね。
でも最近は、３口欲しくて．．．スパ茹で＋ソース＋スープとかが
同時に作れるんかなぁと。
>台所の写真ｳpきぼん。
漏れも他の人の台所って見てみたいなｗ。
以前、うｐしたものですが．．．
http://obando.mine.nu/docook/
546 ：Mr.名無しさん：04/09/11 23:41:23
(･(ｴ)･)∩ｽｺﾞｲｸﾏ
547 ：29歳 ◆83Ira.UQF. ：04/09/11 23:50:43
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040911234441.jpg
晩飯
道東産サンマ。塩をふりかけて
厚切り豚肉のトマトソース煮。ジャガイモを添えて
ラクヨウキノコの味噌汁。山からもぎたて
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040911234501.jpg
明日の朝飯用
トルティーリャ（スペイン風オムレツ）。
ジャガイモ、タマネギ、ベーコン入り
>>479で失敗したので、リベンジ。形は整ってきますた。
朝まで寝かせて、いただきます。
晩飯
道東産サンマ。塩をふりかけて
厚切り豚肉のトマトソース煮。ジャガイモを添えて
ラクヨウキノコの味噌汁。山からもぎたて
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040911234501.jpg
明日の朝飯用
トルティーリャ（スペイン風オムレツ）。
ジャガイモ、タマネギ、ベーコン入り
>>479で失敗したので、リベンジ。形は整ってきますた。
朝まで寝かせて、いただきます。
>>545
調味料いっぱいだけど整理整頓されてるし、清潔だね。
調味料いっぱいだけど整理整頓されてるし、清潔だね。
>>552
おれはきれいに見えるぞ
おれはきれいに見えるぞ
朝飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040912111339.jpg
焼きそば、ワカメスープ
とうとう、週末に炭起こして何か焼く暇もなくなっちまった(つД｀)
今日もこれから仕事ですYO
庭に肉厚の(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなピーマンが大量になっているんだが、
手間かけずに美味しくいただく方法ないもんかね?
もう少し暇なら肉詰めにしようかと思ったんだが、それすら厳しい状況。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040912111339.jpg
焼きそば、ワカメスープ
とうとう、週末に炭起こして何か焼く暇もなくなっちまった(つД｀)
今日もこれから仕事ですYO
庭に肉厚の(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなピーマンが大量になっているんだが、
手間かけずに美味しくいただく方法ないもんかね?
もう少し暇なら肉詰めにしようかと思ったんだが、それすら厳しい状況。
>>556
本当に忙しい時って、飯食う時間も惜しかったりするからなぁ。
その肉厚ピーマンも美味しそうだけど、完熟したほうがなにかと良い
との事なんで．．．まぁ今は仕事ガンガレ！
>ピーマンが緑から赤になるには7週間
>この期間がとても重要だった
http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arupepper/pepper2.html
本当に忙しい時って、飯食う時間も惜しかったりするからなぁ。
その肉厚ピーマンも美味しそうだけど、完熟したほうがなにかと良い
との事なんで．．．まぁ今は仕事ガンガレ！
>ピーマンが緑から赤になるには7週間
>この期間がとても重要だった
http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arupepper/pepper2.html
>>556
朝飯ちゅーかブランチじゃねーかｗ
にしても拝見するに、良いピーマンができてそうだな。裏山鹿。
夏野菜カレー、ラタトゥイユ、スパゲッティーナポリタン、ミネストローネ、
チンジャオロース、酢豚、カチャトーラ、天麩羅、きんぴら、皿うどん、
ピザ(ピザトースト)、焼肉やバーベキューのお供に、ナスと味噌炒め、
とりあえずトマトベースorオイルベースのパスタ料理にぶち込む、
輪切りなどにしてサラダにぶち込む、角切りにしてチャーハンやチキンライスにぶち込む、
最後の手段ヘタと種を取ってかぶりつく
肉詰めだけど、半身にしないで詰めて煮込むハンガリー料理らしいのがある
例：ttp://www.intio.or.jp/yoyo/Hungary/Green_pepper.html
ワンダーピーマンや赤くなるまで熟したピーマンなら酸味が強くて
果物みたいにそのまま食えるよな
俺は今からチャーハン作るぜ。どっちの料理ショー見てから食いたかった
あとレストランにあるような小判型のステーキ鉄板？買ってきた
でも何で二枚組みづつの販売なんだよ！毒男なのにorz
朝飯ちゅーかブランチじゃねーかｗ
にしても拝見するに、良いピーマンができてそうだな。裏山鹿。
夏野菜カレー、ラタトゥイユ、スパゲッティーナポリタン、ミネストローネ、
チンジャオロース、酢豚、カチャトーラ、天麩羅、きんぴら、皿うどん、
ピザ(ピザトースト)、焼肉やバーベキューのお供に、ナスと味噌炒め、
とりあえずトマトベースorオイルベースのパスタ料理にぶち込む、
輪切りなどにしてサラダにぶち込む、角切りにしてチャーハンやチキンライスにぶち込む、
最後の手段ヘタと種を取ってかぶりつく
肉詰めだけど、半身にしないで詰めて煮込むハンガリー料理らしいのがある
例：ttp://www.intio.or.jp/yoyo/Hungary/Green_pepper.html
ワンダーピーマンや赤くなるまで熟したピーマンなら酸味が強くて
果物みたいにそのまま食えるよな
俺は今からチャーハン作るぜ。どっちの料理ショー見てから食いたかった
あとレストランにあるような小判型のステーキ鉄板？買ってきた
でも何で二枚組みづつの販売なんだよ！毒男なのにorz
>>544-545
広い、キレイ、うらやますぃ。ウチの狭くて汚い台所さらしときます。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040912142758.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040912142820.jpg
さすがに生ゴミは直前に捨てましたｗ
広い、キレイ、うらやますぃ。ウチの狭くて汚い台所さらしときます。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040912142758.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040912142820.jpg
さすがに生ゴミは直前に捨てましたｗ
俺も台所うｐしようと思ってとりあえず掃除してたら疲れてギブアップ
でもお陰で綺麗になった
でもお陰で綺麗になった
563 ：Mr.名無しさん：04/09/12 18:27:35
564 ：Mr.名無しさん：04/09/12 18:45:19
>>547
晩飯の撮影アングルが秀逸。
>>559
俺も前に住んでいたところが、その台所だったよ。
電器ヒータなんだが、ＩＨでもなく、蚊取り線香状でもない、不思議なコンロだった。
俺も色々取り揃えたが、揃えるほどに狭くなり、かえって料理意欲削がれたもんだよ。
晩飯の撮影アングルが秀逸。
>>559
俺も前に住んでいたところが、その台所だったよ。
電器ヒータなんだが、ＩＨでもなく、蚊取り線香状でもない、不思議なコンロだった。
俺も色々取り揃えたが、揃えるほどに狭くなり、かえって料理意欲削がれたもんだよ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040912213358.jpg
今日の夕飯
ピザ（今回もピザ台は買ったもの。具はベーコン、シメジ、「赤くなった」ピーマンｗ）
若布スープ（ニンニクと生若布をごま油で炒めてトリガラスープを加えて塩、胡椒、醤油で味付け）
>>559
ウチと同じサイズですね。コンロも同じだ
でもコンロは鍋が吹き零れた時に水が入って壊れたんで現在はカセットボンベコンロでやってます
今日の夕飯
ピザ（今回もピザ台は買ったもの。具はベーコン、シメジ、「赤くなった」ピーマンｗ）
若布スープ（ニンニクと生若布をごま油で炒めてトリガラスープを加えて塩、胡椒、醤油で味付け）
>>559
ウチと同じサイズですね。コンロも同じだ
でもコンロは鍋が吹き零れた時に水が入って壊れたんで現在はカセットボンベコンロでやってます
>>565
そんな簡単に壊れちゃうもんなの？
そんな簡単に壊れちゃうもんなの？
>>566
うーん・・・思い当たる原因がそれしか考えられなかったんですわ
壊れる前の日に吹きこぼして周辺がコンロ周辺が濡れた事ぐらいしか
まあ、どっちにしろこのコンロはめっちゃ不便だし、遅かれ早かれ使わなくなったとは思いますが
>>567
＞それにしても、その若布の量は．．．頭髪が危ないのかｗ
親父は禿なんで、それもありますがｗ
今日はサラダが無かったのでちょっとワカメを多めに摂取して栄養のバランスを少しでもとろうかと
うーん・・・思い当たる原因がそれしか考えられなかったんですわ
壊れる前の日に吹きこぼして周辺がコンロ周辺が濡れた事ぐらいしか
まあ、どっちにしろこのコンロはめっちゃ不便だし、遅かれ早かれ使わなくなったとは思いますが
>>567
＞それにしても、その若布の量は．．．頭髪が危ないのかｗ
親父は禿なんで、それもありますがｗ
今日はサラダが無かったのでちょっとワカメを多めに摂取して栄養のバランスを少しでもとろうかと
569 ：29歳 ◆83Ira.UQF. ：04/09/12 23:40:19
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040913001808.jpg
挽き肉のカレー 惣菜コロッケ 目玉焼き ピーマン・しめじ炒め(味付けなし)
なんたら豆腐(ごま風味。商品名忘れた) ピクルス・キューちゃん漬
何年か振りに買ったホテイのヤキトリ(塩味)をつまみつつビール
飲みながら玉葱炒めてカレー作って、ビール飲みながら夕飯
食ってたら、いつのまにか寝てました。
保存用に米研いで水に漬けてあったので、今炊いてます。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040913001808.jpg
挽き肉のカレー 惣菜コロッケ 目玉焼き ピーマン・しめじ炒め(味付けなし)
なんたら豆腐(ごま風味。商品名忘れた) ピクルス・キューちゃん漬
何年か振りに買ったホテイのヤキトリ(塩味)をつまみつつビール
飲みながら玉葱炒めてカレー作って、ビール飲みながら夕飯
食ってたら、いつのまにか寝てました。
保存用に米研いで水に漬けてあったので、今炊いてます。
>>569
原始パンは、ナン替わりってわけか。
パリパリしてカレーに良く合いそうだな。
奥の方がちょっと焦げてるけどなｗ
>>570
半熟の目玉焼きが良いね。
挽肉のカレーってドライカレーっぽくしてあるのかな。
原始パンは、ナン替わりってわけか。
パリパリしてカレーに良く合いそうだな。
奥の方がちょっと焦げてるけどなｗ
>>570
半熟の目玉焼きが良いね。
挽肉のカレーってドライカレーっぽくしてあるのかな。
>>570
うほっ、いい定食w
うほっ、いい定食w
>>575
サクラウィンナーってのは…馬肉なのか？
サクラウィンナーってのは…馬肉なのか？
>>574
ピクルスは身体のために食ってけー
キューちゃん漬けは食わなくて良いからさー
>>578
ええ、軽く炒めてるだけです。結構ピーマン生で食べるのも
好きなんですよ。細切りしてポテサラに入れたりとか。なので
炒めるときは気分によってよく炒めたり軽く炒めたりします。
>>575
おつかれー。からし蓮根、久しぶりに見た。
…中途半端に寝たんで寝れなくなってる。飲んでも良いけど
明日はちゃんと仕事しないといけない日だしなー。
ピクルスは身体のために食ってけー
キューちゃん漬けは食わなくて良いからさー
>>578
ええ、軽く炒めてるだけです。結構ピーマン生で食べるのも
好きなんですよ。細切りしてポテサラに入れたりとか。なので
炒めるときは気分によってよく炒めたり軽く炒めたりします。
>>575
おつかれー。からし蓮根、久しぶりに見た。
…中途半端に寝たんで寝れなくなってる。飲んでも良いけど
明日はちゃんと仕事しないといけない日だしなー。
ここのスレの住人って、普通に居酒屋とか開けそうな勢いですね。
おまいら、料理上手杉！
おまいら、料理上手杉！
>>577
宮崎の炭火焼地鶏は美味いよねー。真空でも十分いける。
宮崎の炭火焼地鶏は美味いよねー。真空でも十分いける。
ほんとに真空パックでも歯ざわりが全然違う。まいうー＞宮崎地鶏
やべぇ、グリーンカレー食いたくなってきた
平日は作る暇ないから今週末にでも作るか
ここ見てるとついつい料理魂を刺激されるんだよな
平日は作る暇ないから今週末にでも作るか
ここ見てるとついつい料理魂を刺激されるんだよな
北海道では、スープカレーが大流行だそうだが．．．。
このスレの北海道住人もスープカレーと作ったりするんだろうか。
このスレの北海道住人もスープカレーと作ったりするんだろうか。
585 ：Mr.名無しさん：04/09/13 19:50:13
ただいまです。
もれの台所です。かなり狭いと嘆いていたが、みんなのを見ると、
流しとヒーターとの間にワンスペースあるだけでもありがたいと
思わねば…。食器や調味料は下の収納庫へ入れてます。冷蔵庫と
電子レンジはお約束の「貧乏セット」です。一応、上にのせても
ＯＫな冷蔵庫を購入したつもりです。
必殺は、写真のナベ一つで、煮る・炒める・焼く・揚げる・蒸す、等
全部やってます。ヒーターが一つなので、超時間がかかります(涙)。
では、今からなんか作ります…。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040913194130.jpg
もれの台所です。かなり狭いと嘆いていたが、みんなのを見ると、
流しとヒーターとの間にワンスペースあるだけでもありがたいと
思わねば…。食器や調味料は下の収納庫へ入れてます。冷蔵庫と
電子レンジはお約束の「貧乏セット」です。一応、上にのせても
ＯＫな冷蔵庫を購入したつもりです。
必殺は、写真のナベ一つで、煮る・炒める・焼く・揚げる・蒸す、等
全部やってます。ヒーターが一つなので、超時間がかかります(涙)。
では、今からなんか作ります…。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040913194130.jpg
>>585
電子レンジがよく見えないけどかっこいいような
電子レンジがよく見えないけどかっこいいような
我が家も貧乏セット。そしてシンクのコンロの間にスペースがない。羨ましいよ……
589 ：585：04/09/13 22:01:01
晩飯です。
高野豆腐、きんぴらごぼう、ヒジキ、豚肉の生姜炒め
豚肉以外は、いっぱい作ったんで、明日も明後日も食べます。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040913215712.jpg
高野豆腐、きんぴらごぼう、ヒジキ、豚肉の生姜炒め
豚肉以外は、いっぱい作ったんで、明日も明後日も食べます。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040913215712.jpg
朝ごはんうｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040913221142.jpg
卵かけ玄米ご飯
味噌汁（大根、玉ねぎ、人参、昆布、あげ）
塩鮭＋キャベツ
冷やしトマト
キュウリ
ヨーグルト
そして家も、貧乏セット～
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040913221142.jpg
卵かけ玄米ご飯
味噌汁（大根、玉ねぎ、人参、昆布、あげ）
塩鮭＋キャベツ
冷やしトマト
キュウリ
ヨーグルト
そして家も、貧乏セット～
>貧乏セット
ﾉｼ 我が家もだ。
で、皆さんは板を間にはさんだ?俺はまだなんだが。
ﾉｼ 我が家もだ。
で、皆さんは板を間にはさんだ?俺はまだなんだが。
うちは電子レンジはベッドの脇に置いてます
冷蔵庫はキッチンの下にサイコロみたいのがあるだけ
うぅぅ、狭すぎる我が家
冷蔵庫はキッチンの下にサイコロみたいのがあるだけ
うぅぅ、狭すぎる我が家
>このスレの北海道住人もスープカレーと作ったりするんだろうか。
タイカレーとかは、無印でセットが売っていたりするので、たまに作りますが、
いわゆる「スープカレー」とは別物ですね。
あれは結構、作るのが面倒くさいというか、難しいので、
ルーでカレーを作る僕には無理です。
そういえば、昔、ガ○トでやっていたスープカレーは、しみじみまずかったな。
タイカレーとかは、無印でセットが売っていたりするので、たまに作りますが、
いわゆる「スープカレー」とは別物ですね。
あれは結構、作るのが面倒くさいというか、難しいので、
ルーでカレーを作る僕には無理です。
そういえば、昔、ガ○トでやっていたスープカレーは、しみじみまずかったな。
↑ うお、番号、抜けた。>>584 です。
>>590
玄米御飯ってのは、米の美味しさでいったらどうなのかね？
白米に比べると、ちょと劣るとのイメージがあるが。
卵ごはんは、それだけ他品種食ってるんだし、栄養の面では、別に
玄米御飯を食わなくても良さそうなんだが。
玄米御飯ってのは、米の美味しさでいったらどうなのかね？
白米に比べると、ちょと劣るとのイメージがあるが。
卵ごはんは、それだけ他品種食ってるんだし、栄養の面では、別に
玄米御飯を食わなくても良さそうなんだが。
うう・・・何度見ても
＞585の台所から
＞589が作り出されたということが理解できない
＞585の台所から
＞589が作り出されたということが理解できない
うん、少なくとも豚の生姜焼きは無理だと思う
火力弱杉でしょ、それ
火力弱杉でしょ、それ
599 ：585：04/09/14 07:18:46
>>597
>>598
ヒーターが一つなんで、むっちゃ効率が悪いですが、
無理ではないですよ。
当初は、火力が心配でしたが、意外と使えますよ！
お茶をわかしたり、パスタをゆでたりも可です。
ただし、沸騰までに時間はかかります。
同じナベで調理するので、ナベには充分熱が伝わった
状態で、一気にいろいろ作ります。
>>598
ヒーターが一つなんで、むっちゃ効率が悪いですが、
無理ではないですよ。
当初は、火力が心配でしたが、意外と使えますよ！
お茶をわかしたり、パスタをゆでたりも可です。
ただし、沸騰までに時間はかかります。
同じナベで調理するので、ナベには充分熱が伝わった
状態で、一気にいろいろ作ります。
601 ：585：04/09/14 20:35:36
今日は昨日の残飯をさらえるつもりでしたが…。
うちのヒーターは「日立クッキングヒーター」て書いてます。
火力は５段階あるので、あまり困ったことはありません。
てことで、調理風景をウプします。手羽元の唐揚げです。
いい勢いで揚がってます。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040914202729.jpg
晩御飯は、チャーハン、手羽元の唐揚げ、コーンスープです。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040914202750.jpg
いつもながら、唐揚げの揚げ時間のタイミングが難しい…。
うちのヒーターは「日立クッキングヒーター」て書いてます。
火力は５段階あるので、あまり困ったことはありません。
てことで、調理風景をウプします。手羽元の唐揚げです。
いい勢いで揚がってます。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040914202729.jpg
晩御飯は、チャーハン、手羽元の唐揚げ、コーンスープです。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040914202750.jpg
いつもながら、唐揚げの揚げ時間のタイミングが難しい…。
スゲー、じゅうじゅういってる
参考になったよ、ありがと
クッキングヒーターでも充分料理できるんだね
これを見て一つ思ったのは
うちのヒーター壊れてるの鴨・・・
参考になったよ、ありがと
クッキングヒーターでも充分料理できるんだね
これを見て一つ思ったのは
うちのヒーター壊れてるの鴨・・・
もしアレならヒーターの電源入らないようにして、ヒーターの上に
板を敷いてその上にカセットフー置いちゃった方が良いんではないですか？
あるいはＬＰガスボンベ買って来ちゃって普通にガステーブル使っちゃうとか。
空になったらまた充填してもらえばいいからこれが一番お得でない？
板を敷いてその上にカセットフー置いちゃった方が良いんではないですか？
あるいはＬＰガスボンベ買って来ちゃって普通にガステーブル使っちゃうとか。
空になったらまた充填してもらえばいいからこれが一番お得でない？
玄米ごはん、あのキシキシした歯ごたえがけっこう好きだけどなー
成人病予防にいいみたいだし。
つまみ。疲れてるので手抜き。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040914221040.jpg
成人病予防にいいみたいだし。
つまみ。疲れてるので手抜き。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040914221040.jpg
俺も絹豆腐嫌いだから木綿で奴にする
玄米は、毒を吐き出す作用が強すぎるから体にあまり良くないという説もあるようです
あとは農薬がそのままだし
どっちがよりいいとかではなく、ﾊﾞﾗﾝｽです
玄米は、毒を吐き出す作用が強すぎるから体にあまり良くないという説もあるようです
あとは農薬がそのままだし
どっちがよりいいとかではなく、ﾊﾞﾗﾝｽです
>>601
オレもどこでどう覚えたのか同じ知識があったのだが、
ちょっと前にぐぐったり持ってる本を見直したりしたら
そんなこと全然書いてないどころか揚げ物に向いてると
書いてる本まであった。
オカンあたりからガセ情報を仕込まれたのか昔の話なのか
都市伝説なのか…
オレもどこでどう覚えたのか同じ知識があったのだが、
ちょっと前にぐぐったり持ってる本を見直したりしたら
そんなこと全然書いてないどころか揚げ物に向いてると
書いてる本まであった。
オカンあたりからガセ情報を仕込まれたのか昔の話なのか
都市伝説なのか…
フッソ 鍋 とかでぐぐってみた。
ttp://www.mainichi.co.jp/life/life/clinic/eiyo/20031208.html
こことか、他にも260とか240度以上はだめとかあった。
ttp://www.mainichi.co.jp/life/life/clinic/eiyo/20031208.html
こことか、他にも260とか240度以上はだめとかあった。
酒の細道というマンガの作者は「誰が何と言っても
冷奴は木綿！」って書いてたな。
冷奴は木綿！」って書いてたな。
朝ごはんうp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040914232003.jpg
卵かけご飯
味噌汁（ジャガイモ、葱、玉ねぎ、あげ、昆布）
キャベツとベーコンの野菜炒め
冷やしトマト
ウチのなべやフライパンは、ステンレスか鉄なのです。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040914232003.jpg
卵かけご飯
味噌汁（ジャガイモ、葱、玉ねぎ、あげ、昆布）
キャベツとベーコンの野菜炒め
冷やしトマト
ウチのなべやフライパンは、ステンレスか鉄なのです。
味噌汁の汁が見えないw
具沢山うまそう
具沢山うまそう
生姜をおろしてたら指までおろしてしまって指がジンワリと痛いっす。
豆腐は木綿のほうが汎用性があるので、家で食べる冷奴は木綿になってしまう。
>>613
自炊するようになって気付いたのだがトマトって高くない？
実家に居た頃は親戚の農家から貰ってたので、1個100円はなかなか手が出しづらい。
豆腐は木綿のほうが汎用性があるので、家で食べる冷奴は木綿になってしまう。
>>613
自炊するようになって気付いたのだがトマトって高くない？
実家に居た頃は親戚の農家から貰ってたので、1個100円はなかなか手が出しづらい。
>>611
揚げ物するときの”高温”って大体１８０度前後だから。
「でも火にかけっぱなしで温度上がり倒せば…」って思うでしょ？
思わない？(オレは最初思ったんだけどｗ)
揚げ物は油が多い分、空焚きはもちろん同じ量の材料を炒める
よりも温度の上がり方はマシなんだわ。
もちろん揚げ物して火にかけっ放しだと別の意味で非常に危ない
けど、それはテフロンに限らないよね…と書いててふと思った。
606は揚げ物に対してじゃなくて空焚きしたときのことを心配してた？
だったらオレの話が見当違いだ。
揚げ物するときの”高温”って大体１８０度前後だから。
「でも火にかけっぱなしで温度上がり倒せば…」って思うでしょ？
思わない？(オレは最初思ったんだけどｗ)
揚げ物は油が多い分、空焚きはもちろん同じ量の材料を炒める
よりも温度の上がり方はマシなんだわ。
もちろん揚げ物して火にかけっ放しだと別の意味で非常に危ない
けど、それはテフロンに限らないよね…と書いててふと思った。
606は揚げ物に対してじゃなくて空焚きしたときのことを心配してた？
だったらオレの話が見当違いだ。
揚げ物よりも炒め物が気になった。
ま、俺が気になっただけなんで、本人が気にならなければ別にいい。
ま、俺が気になっただけなんで、本人が気にならなければ別にいい。
619 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/14 23:55:56
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040914235135.jpg
風水の話しきいて居ても立ってもおられず寝てばかりの毎日です。
慌ててホームセンターで適当な台を探して載せてみました。
しかし・・・余計貧乏臭くなった･･･orz
話は変わるが確かにトマト、高いね。
自分の店のトマト見ててもこの一月でグングン上がった。
風水の話しきいて居ても立ってもおられず寝てばかりの毎日です。
慌ててホームセンターで適当な台を探して載せてみました。
しかし・・・余計貧乏臭くなった･･･orz
話は変わるが確かにトマト、高いね。
自分の店のトマト見ててもこの一月でグングン上がった。
>>619
野菜食え野菜！！
野菜食え野菜！！
>>615
もみじおろしになっていいじゃない。
もみじおろしになっていいじゃない。
>>619
あぁっ、なんと立派な台なんだ！
風水的指摘を受けて矢も楯もたまらずに、もれが用意したのは割り箸．．．。
ニッパーで３ｃｍｘ４に切ってレンジの足の下にひきますたよ。
我ながら、ちょっと貧乏くさいｏｒｚ
あぁっ、なんと立派な台なんだ！
風水的指摘を受けて矢も楯もたまらずに、もれが用意したのは割り箸．．．。
ニッパーで３ｃｍｘ４に切ってレンジの足の下にひきますたよ。
我ながら、ちょっと貧乏くさいｏｒｚ
627 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/15 00:27:27
>>620
今回は肉画像ではないのですが･･･（w
>>622
居ても（座っても）立ってもいられないとなるとあとは走り回るか
寝るだけなので私は寝るほうをチョイスしました。
＞台
ただ板をはさむだけだとなんだか無駄な感じがして折角なら
収納も兼ねた物は無いかと思い、このようなザマに。
これでも680円もしたんだぞ～むむぅ
今回は肉画像ではないのですが･･･（w
>>622
居ても（座っても）立ってもいられないとなるとあとは走り回るか
寝るだけなので私は寝るほうをチョイスしました。
＞台
ただ板をはさむだけだとなんだか無駄な感じがして折角なら
収納も兼ねた物は無いかと思い、このようなザマに。
これでも680円もしたんだぞ～むむぅ
628 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/15 00:33:00
>>625
最初、漏れが考えたのは段ボール・・・
かなり、ルンペン風味でした･･･
>>626
少し大きめが推奨です（ｗ
台のほうが小さいのが貧乏っぽさを助長しているように感じます
お金があればメタルラックとかだとなお良いのかもですね。
最初、漏れが考えたのは段ボール・・・
かなり、ルンペン風味でした･･･
>>626
少し大きめが推奨です（ｗ
台のほうが小さいのが貧乏っぽさを助長しているように感じます
お金があればメタルラックとかだとなお良いのかもですね。
>>621
えっ？もみじの葉っぱをすりおろした物なんじゃないの？
えっ？もみじの葉っぱをすりおろした物なんじゃないの？
人参と一緒に大根おろす説と
タカノツメと一緒に大根おろす説があるようで。
タカノツメと一緒に大根おろす説があるようで。
>>629
ソレはおいしくないと思うぞ･･･
ソレはおいしくないと思うぞ･･･
え・・・一味でしょ・・・
大根に菜ばしで穴あけて、そこに鷹の爪を突っ込んで
おろしたものをもみじおろしという。
おろしたものをもみじおろしという。
でも面倒なので大根おろしに一味を混ぜて使うことがおおい。
人参と大根をすりおろしたものは、子供用としてミツカンが発案した。
ニンジン卸したのも紅葉卸だよな
>>619
あんなものしか作ってないのに調理器具がいっぱいｗ
あんなものしか作ってないのに調理器具がいっぱいｗ
>>637
いらんこと言うな
いらんこと言うな
朝ごはんうｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040915191717.jpg
卵かけご飯
味噌汁（人参、大根、玉ねぎ、椎茸、昆布）
ウィンナーとピーマンのケチャップ野菜炒め
冷奴
ヨーグルト＋蜂蜜
ケチャップをいいかげん消費しないとナァ...
と思いつつ、そいえば、ウィンナーとピーマンと玉ねぎ炒めたのに
ケチャップ掛かったの食べたことあったような...
と言う記憶を頼りに、適当に作成。
割とうまいなと。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040915191717.jpg
卵かけご飯
味噌汁（人参、大根、玉ねぎ、椎茸、昆布）
ウィンナーとピーマンのケチャップ野菜炒め
冷奴
ヨーグルト＋蜂蜜
ケチャップをいいかげん消費しないとナァ...
と思いつつ、そいえば、ウィンナーとピーマンと玉ねぎ炒めたのに
ケチャップ掛かったの食べたことあったような...
と言う記憶を頼りに、適当に作成。
割とうまいなと。
＞６３０
にんじんの成分が大根のビタミンＣを壊すって何かで見た気がする
にんじんの成分が大根のビタミンＣを壊すって何かで見た気がする
641 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/15 22:58:30
あ、あんが黒い！
644 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/15 23:05:55
えっとねえ・・・やり慣れないことをしたのでちょっと焦げた。
それに、あんが超硬い。片栗入れ過ぎ。
その上、焼きそば用生麺用意してなくて急に食べたくなったので
麺はあろうことかパスタ
ナシゴレンは普通においしいのでご心配なく
それに、あんが超硬い。片栗入れ過ぎ。
その上、焼きそば用生麺用意してなくて急に食べたくなったので
麺はあろうことかパスタ
ナシゴレンは普通においしいのでご心配なく
>>639
もれもケチャップは、使い切る前に賞味期限になるなぁ。
だから最近は、弁当用に小さくパックされているやつを買っている。
>>641
ちょっと太りそうな飯だなｗ
ちなみにｱﾙｺｰﾙと一緒だと摂取効率があがるそうで。
より高能率に脂肪として貯め込むとか．．．。
もれもケチャップは、使い切る前に賞味期限になるなぁ。
だから最近は、弁当用に小さくパックされているやつを買っている。
>>641
ちょっと太りそうな飯だなｗ
ちなみにｱﾙｺｰﾙと一緒だと摂取効率があがるそうで。
より高能率に脂肪として貯め込むとか．．．。
647 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/15 23:18:05
>>643
久し振りに２品作ったら疲れた･･･
硬くて焦げ味のアメーバーを食べて更に疲れた･･･
ソース焼きそばにしたときはパスタでも全然違和感なく焼きそばになったのに
あんかけ焼きそばだとパスタがパスタであることを主張してくるよママンorz
久し振りに２品作ったら疲れた･･･
硬くて焦げ味のアメーバーを食べて更に疲れた･･･
ソース焼きそばにしたときはパスタでも全然違和感なく焼きそばになったのに
あんかけ焼きそばだとパスタがパスタであることを主張してくるよママンorz
648 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/15 23:19:34
>>645
え、マジで！？アミノ酸飲んどこう
え、マジで！？アミノ酸飲んどこう
649 ：Mr.名無しさん：04/09/15 23:20:04
650 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/15 23:21:14
>>646
新鮮なトマトケチャップが目に入らｎ（ｒｙ
新鮮なトマトケチャップが目に入らｎ（ｒｙ
651 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/15 23:25:11
晩飯のメイン
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040915232853.jpg
スペアリブの煮込み
酒と醤油で９０分煮込んだあと、ケチャップとオイスターソース、
タバスコ少々で仕上げ。
久しぶりにお裾分けしたくなるくらいうまかった。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040915232853.jpg
スペアリブの煮込み
酒と醤油で９０分煮込んだあと、ケチャップとオイスターソース、
タバスコ少々で仕上げ。
久しぶりにお裾分けしたくなるくらいうまかった。
初めて参戦。今となっては昨夜の晩飯。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040916011012.jpg
秋刀魚の塩焼き・キャベツの梅酢和え。
冷奴。
味噌汁（玉ねぎ・かき菜・わかめ）。
わさび漬け（お土産の市販品）。
芋がらの炒め煮（常備菜）。
麦茶。
晩飯は炭水化物なし。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040916011012.jpg
秋刀魚の塩焼き・キャベツの梅酢和え。
冷奴。
味噌汁（玉ねぎ・かき菜・わかめ）。
わさび漬け（お土産の市販品）。
芋がらの炒め煮（常備菜）。
麦茶。
晩飯は炭水化物なし。
655 ：Mr.名無しさん：04/09/16 01:15:37
ご飯食べないの？
寝酒でビール呑む代わりに晩飯の銀シャリはなし。
カロリー計算したら、必須カロリーをオーバーするんだよね。
カロリー計算したら、必須カロリーをオーバーするんだよね。
プラスして、ヨーグルトは胃腸を考えて。
35オーバーの胃腸にはいたわりが必要なのです。
35オーバーの胃腸にはいたわりが必要なのです。
>>652
いい色してるわーメシのオカズよりビールだな、こりゃ。
おすそ分けしてくださいよー
普通に焼いた脂身は苦手なのだが、角煮やスペアリブの脂身は美味い。
>>654
キャベツが美味そう。これって湯通ししてあるのかな？
それにしてもごはんを食べずに酒飲むのに、
味噌汁とか麦茶とかがあるのが酒呑みのオレには不思議だ。
いい色してるわーメシのオカズよりビールだな、こりゃ。
おすそ分けしてくださいよー
普通に焼いた脂身は苦手なのだが、角煮やスペアリブの脂身は美味い。
>>654
キャベツが美味そう。これって湯通ししてあるのかな？
それにしてもごはんを食べずに酒飲むのに、
味噌汁とか麦茶とかがあるのが酒呑みのオレには不思議だ。
>>652
ビールでかぶりつきたい！めちゃ美味そうです。煮込みだけ？
オーブンしたかのような照りですね。
撮ってはいたものの、モノグサしてずっとうｐってなかった画像が
結構たまってしまいました…美味そうに出来たヤツだけ厳選うｐ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040916114635.jpg
バジルのパスタ・トマトチーズ焼き・ハムステーキ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040916114720.jpg
牛スジカレー仕込み前。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040916114742.jpg
仕込み後。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040916114802.jpg
完成。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040916114956.jpg
ピーマンのシーチキン詰め・タコの水菜サラダ・かぼちゃベーコンのチーズ焼き。
和食も作ってるんだけど今一つ美味そうに見えない…味は悪くないんだけど。
ビールでかぶりつきたい！めちゃ美味そうです。煮込みだけ？
オーブンしたかのような照りですね。
撮ってはいたものの、モノグサしてずっとうｐってなかった画像が
結構たまってしまいました…美味そうに出来たヤツだけ厳選うｐ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040916114635.jpg
バジルのパスタ・トマトチーズ焼き・ハムステーキ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040916114720.jpg
牛スジカレー仕込み前。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040916114742.jpg
仕込み後。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040916114802.jpg
完成。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040916114956.jpg
ピーマンのシーチキン詰め・タコの水菜サラダ・かぼちゃベーコンのチーズ焼き。
和食も作ってるんだけど今一つ美味そうに見えない…味は悪くないんだけど。
>>660
やっぱり独男的には、ギトギトトロトロの牛筋カレーに一票
やっぱり独男的には、ギトギトトロトロの牛筋カレーに一票
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040916195031.jpg
明太子スパ、サラダ、スープ
サラダは、レタス・プチトマにカリカリに焼いたベーコン。
スープは、ポトフ風で。
鶏肉が一欠片しか無かったのでベーコンを足した。
冷蔵庫にあった賞味期限が謎のマヨネーズを捨てて、新しく買ってきた
マヨネーズで明太子スパを作ってみたり( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040916195031.jpg
明太子スパ、サラダ、スープ
サラダは、レタス・プチトマにカリカリに焼いたベーコン。
スープは、ポトフ風で。
鶏肉が一欠片しか無かったのでベーコンを足した。
冷蔵庫にあった賞味期限が謎のマヨネーズを捨てて、新しく買ってきた
マヨネーズで明太子スパを作ってみたり( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
>>664
おれはｷｭｰﾋﾟｰのゴマ風味をかけてるよ
おれはｷｭｰﾋﾟｰのゴマ風味をかけてるよ
666 ：Mr.名無しさん：04/09/16 21:19:13
>664
俺はEVオリ－ブオイル・レモン汁・岩塩を適当にかけてます
自分で味を調整できるのがいい
野菜本来の風味が味わえるのでおすすめ
俺はEVオリ－ブオイル・レモン汁・岩塩を適当にかけてます
自分で味を調整できるのがいい
野菜本来の風味が味わえるのでおすすめ
＞660
おまいさん宅に居候したら三日で下痢しそう（胃腸が油に弱いのだ）
おまいさん宅に居候したら三日で下痢しそう（胃腸が油に弱いのだ）
670 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/16 22:18:55
672 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/16 22:47:41
冗談だよ（w
今日も野菜は食べていない。
プレ・リアップとか言うの使って頭洗って、チャーハン食ったよ。
お昼は努めて煮物とか食べるようにしているぞ。
今日も野菜は食べていない。
プレ・リアップとか言うの使って頭洗って、チャーハン食ったよ。
お昼は努めて煮物とか食べるようにしているぞ。
ドレッシングはキューピーの焙煎ゴマとイタリアンテイストが好きです。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040917195418.jpg
たまには自炊スレにも晩飯うp
たまには自炊スレにも晩飯うp
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040917203039.jpg
秋刀魚のゴマ焼き、関東炊き、しめじとアサリの吸い物、ビール
関東炊きは、明日食べた方が美味しいだろうなぁと思いつつ。
秋刀魚のゴマ焼きは、さすがに旬の食材だけあって、かなり( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040917203039.jpg
秋刀魚のゴマ焼き、関東炊き、しめじとアサリの吸い物、ビール
関東炊きは、明日食べた方が美味しいだろうなぁと思いつつ。
秋刀魚のゴマ焼きは、さすがに旬の食材だけあって、かなり( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
>>676
関東炊きなんてあるんだな。ｼﾗﾅｶﾀｰﾖ ( ´ー｀)
関東炊きなんてあるんだな。ｼﾗﾅｶﾀｰﾖ ( ´ー｀)
>>677
関西では、おでんのことを関東炊きと言います。
関西では、おでんのことを関東炊きと言います。
もれの場合、関東炊きは下記くらいの感覚です。
関西のおでん→タレが薄い、白い大根
関東炊き →醤油で煮込む、茶色い大根
うｐしたのは、作ってすぐですので大根が薄茶ですけど．．．orz
関西のおでん→タレが薄い、白い大根
関東炊き →醤油で煮込む、茶色い大根
うｐしたのは、作ってすぐですので大根が薄茶ですけど．．．orz
発音は「かんとだき」くらいがネイティブ
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040917222605.jpg
非常食のママースパゲティ(しょうゆガーリック)の消費期限が
9/1だったのに気がついて急遽作成。
具はベーコン・たまねぎ・しめじ・ピーマン
>>660
652ですがスペアリブは酒と水半々と醤油で煮込んだ後、
煮汁少々と共に中華鍋に移してケチャップとオイスター
ソースで炒め煮っぽく仕上げてます。
残りの煮汁をラーメンのタレ代わりに使おうと冷蔵庫で保存
してあるのですが、気分屋なんでやるかどうかは不明です。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040917222605.jpg
非常食のママースパゲティ(しょうゆガーリック)の消費期限が
9/1だったのに気がついて急遽作成。
具はベーコン・たまねぎ・しめじ・ピーマン
>>660
652ですがスペアリブは酒と水半々と醤油で煮込んだ後、
煮汁少々と共に中華鍋に移してケチャップとオイスター
ソースで炒め煮っぽく仕上げてます。
残りの煮汁をラーメンのタレ代わりに使おうと冷蔵庫で保存
してあるのですが、気分屋なんでやるかどうかは不明です。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040917231006.jpg
そして俺様が風呂上りの夜食をうｐ
そして俺様が風呂上りの夜食をうｐ
>>684
この料理なら俺でもつくれる。
この料理なら俺でもつくれる。
>>686
ちなみに麺つゆも自炊ですが
ちなみに麺つゆも自炊ですが
688 ：Mr.名無しさん：04/09/18 13:01:04
689 ：Mr.名無しさん：04/09/18 13:02:57
>>688
美味そうだな
美味そうだな
>>689
がんばったよ
がんばったよ
>>688
おまえそれ食えよ。
おまえそれ食えよ。
キモイ！誌ね＞688
688は何なんだろう(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
>>688
(;´Д`)ｹﾞﾛｹﾞﾛ
(;´Д`)ｹﾞﾛｹﾞﾛ
カメラ付きケータイに買い換えたので
初うぷです。
ローストビーフ丼＆ナスと茗荷の味噌汁
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040918194719.jpg
余ったローストビーフは、明日サンドイッチにします。
初うぷです。
ローストビーフ丼＆ナスと茗荷の味噌汁
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040918194719.jpg
余ったローストビーフは、明日サンドイッチにします。
>>700
じゃあ明日のｻﾝﾄﾞｲｯﾁに期待。
じゃあ明日のｻﾝﾄﾞｲｯﾁに期待。
祝連休一人宴会開始直前
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040918213204.jpg
味付け焼肉 冷奴 いかソーメン(梅しそ) プチトマト
月曜日は仕事だけどなー。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040918213204.jpg
味付け焼肉 冷奴 いかソーメン(梅しそ) プチトマト
月曜日は仕事だけどなー。
あ、プチトマト写ってない orz
〆に食えるかどうかという永谷園のお茶漬け海苔は
写ってるのに
〆に食えるかどうかという永谷園のお茶漬け海苔は
写ってるのに
>>702
なんか微妙にジンギスカン鍋っぽいのは気のせい？
なんか微妙にジンギスカン鍋っぽいのは気のせい？
昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040918223238.jpg
ピクルスサンド
面倒がらずにハムかベーコン挟めばよかった。
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040918223305.jpg
栗ご飯、秋刀魚の塩焼き、味噌汁、枝豆
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040918223238.jpg
ピクルスサンド
面倒がらずにハムかベーコン挟めばよかった。
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040918223305.jpg
栗ご飯、秋刀魚の塩焼き、味噌汁、枝豆
うおー栗ご飯くいてえ
ところで"ピクルス"と"漬物"の違いって何？
浸け汁も含めてあんまり変わらない気がするんだけど
ところで"ピクルス"と"漬物"の違いって何？
浸け汁も含めてあんまり変わらない気がするんだけど
>>704-705
ジンギスカン鍋です。めっさ関西人ですが。
新聞紙敷くときもあるんですが大抵そのままで
後から苦労して机の油ぬぐってますねｗ
>>706
秋の食卓っぽいですねー。
>>707
オレの中ではピクルスは酢漬け、味噌漬け、塩漬けは漬物。
秋の夜長をまったり
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040918234519.jpg
ピクルスとジン(冷凍庫でまったり)
ジンギスカン鍋です。めっさ関西人ですが。
新聞紙敷くときもあるんですが大抵そのままで
後から苦労して机の油ぬぐってますねｗ
>>706
秋の食卓っぽいですねー。
>>707
オレの中ではピクルスは酢漬け、味噌漬け、塩漬けは漬物。
秋の夜長をまったり
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040918234519.jpg
ピクルスとジン(冷凍庫でまったり)
>>709
え、マジで？＞市販の漬物
市販のは茄子すとキュウリの糠漬けしか買ったこと
ないんだけど、透明な液に漬かってるやつはそうなんだ。
張り付いてるかのような即レスで(気色悪くてｽﾏｿ
更新チェック掛けたら新着レスがあったんで。
え、マジで？＞市販の漬物
市販のは茄子すとキュウリの糠漬けしか買ったこと
ないんだけど、透明な液に漬かってるやつはそうなんだ。
張り付いてるかのような即レスで(気色悪くてｽﾏｿ
更新チェック掛けたら新着レスがあったんで。
晩ご飯
キャベツとにんじんのサラダ。
手羽先のソースはカレーペーストと生クリームで作りました。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040919000447.jpg
>>702
一人でジンギスカン鍋とは漢ですな。
>>706
秋の味覚満載でウマソウ。
キャベツとにんじんのサラダ。
手羽先のソースはカレーペーストと生クリームで作りました。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040919000447.jpg
>>702
一人でジンギスカン鍋とは漢ですな。
>>706
秋の味覚満載でウマソウ。
ボニーピンクのLast Kissを聴きながら自棄酒呑み中に思いつきで作った。
ジャガイモとシメジとピーマンのチーズ＆ケチャップ焼き
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040919055317.jpg
ジャガイモとシメジとピーマンのチーズ＆ケチャップ焼き
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040919055317.jpg
朝飯兼昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040919134632.jpg
ハムエッグとトースト 写ってないけどピクルス
昨日イカソーメン用に大葉を買ったのでがんばって消費中。
毎回使い切る前にヘタる…
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040919134632.jpg
ハムエッグとトースト 写ってないけどピクルス
昨日イカソーメン用に大葉を買ったのでがんばって消費中。
毎回使い切る前にヘタる…
716 ：Mr.名無しさん：04/09/19 17:09:07
age
今日の昼飯
ローストビーフサンドイッチ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040919185019.jpg
晩飯
鶏そぼろ丼＆ナスと茗荷の味噌汁、ｷｭｳﾘの塩もみ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040919185040.jpg
うーむ、写真がダメダメだなぁ。
ピントがうまく合わん。
ローストビーフサンドイッチ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040919185019.jpg
晩飯
鶏そぼろ丼＆ナスと茗荷の味噌汁、ｷｭｳﾘの塩もみ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040919185040.jpg
うーむ、写真がダメダメだなぁ。
ピントがうまく合わん。
>>711
いつも思うんだけど部屋だけでなく料理も赤っぽいの多いよな
赤い絨毯（？）が微妙に高級感を・・・
>>712
ｹﾁｬでなく普通のﾄﾏﾄｿｰｽだったらかなり本格的なんだがな
あとやっぱり生っぽい
もっときちんと火を通した方が個人的に好み
>>713
炒飯に入ってるのはベーコン？
副菜なしの一品だけってのがリアルっぽくていい感じ
>>715
ハムエッグに紫蘇ってどうなの？
半熟の卵が美味そうなんだけど白身がカリカリになってないのはなんで？
電子レンジ使用だとそうなるのかな
>>717
ナスと茗荷の味噌汁が食いたい
でも俺だったらきっときゅうりと一緒に塩もみしちゃうだろうけどな
いつも思うんだけど部屋だけでなく料理も赤っぽいの多いよな
赤い絨毯（？）が微妙に高級感を・・・
>>712
ｹﾁｬでなく普通のﾄﾏﾄｿｰｽだったらかなり本格的なんだがな
あとやっぱり生っぽい
もっときちんと火を通した方が個人的に好み
>>713
炒飯に入ってるのはベーコン？
副菜なしの一品だけってのがリアルっぽくていい感じ
>>715
ハムエッグに紫蘇ってどうなの？
半熟の卵が美味そうなんだけど白身がカリカリになってないのはなんで？
電子レンジ使用だとそうなるのかな
>>717
ナスと茗荷の味噌汁が食いたい
でも俺だったらきっときゅうりと一緒に塩もみしちゃうだろうけどな
台所を大掃除したのでうｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040919192447.jpg
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040919192514.jpg
栗ご飯、かた焼きそば、味噌汁
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040919192447.jpg
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040919192514.jpg
栗ご飯、かた焼きそば、味噌汁
>>717
ピントが合わないと、もったいない料理だな。
アングルや距離を変えて何枚も撮るとカメラの癖もつかみやすいぞ。
>>719
広い台所ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━ !!
中華鍋も良いね。もれも今度買ってみるかな。
ピントが合わないと、もったいない料理だな。
アングルや距離を変えて何枚も撮るとカメラの癖もつかみやすいぞ。
>>719
広い台所ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━ !!
中華鍋も良いね。もれも今度買ってみるかな。
中国人に云わせると、餃子ライスとか雲呑麺も狂気の沙汰らしいしなw
おれはいつもラーメンをおかずに白飯食うが
727 ：Mr.名無しさん：04/09/19 21:15:20
お好み焼き定食やたこ焼き定食は関東人からすると信じられない
ラーメンライスがあるからうどん定食はまだ判る気がするが、、
ラーメンライスがあるからうどん定食はまだ判る気がするが、、
ご飯とスパゲッティ、食べるけどなあ･･･。
ラーメンとサンドイッチとかね。
ラーメンとサンドイッチとかね。
スチューにご飯は普通に食うけど(これも主食に主食なの?)
コロッケをおかずにする神経はわからん
ラーメンライスも有り得ない
焼きそばパンだけは何故か・・・許せる
コロッケをおかずにする神経はわからん
ラーメンライスも有り得ない
焼きそばパンだけは何故か・・・許せる
731 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/19 21:22:05
おっと>>729は私。
>>718
知ってる居酒屋にささみシソチーズっつーメニューがあって。
それをハムエッグに応用してみました。元に比べてものすごい
美味しくなるなんてことはないんですが、それはささみシソチーズも
同じｗ
白身がカリカリ？というのはどういう状態かよくわかんないですが、
白身の透明な部分がなく黄身がなるべく生という状態を目指すので
そういうことかも。メシに乗っけるにはそれが一番好きで。
ちなみに目玉焼はいつもテフロン系フライパン使用です。
>>719
３口コンロｷﾀｰ!!うらやまひぃ。
知ってる居酒屋にささみシソチーズっつーメニューがあって。
それをハムエッグに応用してみました。元に比べてものすごい
美味しくなるなんてことはないんですが、それはささみシソチーズも
同じｗ
白身がカリカリ？というのはどういう状態かよくわかんないですが、
白身の透明な部分がなく黄身がなるべく生という状態を目指すので
そういうことかも。メシに乗っけるにはそれが一番好きで。
ちなみに目玉焼はいつもテフロン系フライパン使用です。
>>719
３口コンロｷﾀｰ!!うらやまひぃ。
>715
しそは風通しのいいところ（日陰）に
糸でも通してつるしておくと、
乾燥ハーブっぽく使えて非常に便利！サラダにチキンに大活躍。
しそは風通しのいいところ（日陰）に
糸でも通してつるしておくと、
乾燥ハーブっぽく使えて非常に便利！サラダにチキンに大活躍。
まぁ好きなように食べればいいんだが、
>721のような偏見は止めてほしい。マスコミに踊らされすぎ。
>721のような偏見は止めてほしい。マスコミに踊らされすぎ。
夜食うｐ
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040919230301.jpg
ラーメンライス（麺抜き）
白飯に余っていたラーメンスープをかける。
それだけだと、ちょと悲しい料理になるので卵入れたりトッピングしたり
してみたりする( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040919230301.jpg
ラーメンライス（麺抜き）
白飯に余っていたラーメンスープをかける。
それだけだと、ちょと悲しい料理になるので卵入れたりトッピングしたり
してみたりする( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
く、くまが・・・パワーアップしている・・・！
＞722
だからごはんとおかずが反対だと（r
＞722
だからごはんとおかずが反対だと（r
>>736,>>737
光武を久しぶりに部屋の大掃除をして引っぱり出してきました。
新作のＣＭを見たせいですｗ
それにしてもラーメンライス（麺抜き）は美味い。
ラーメン屋のメニューに何故無いか不思議ですな。
光武を久しぶりに部屋の大掃除をして引っぱり出してきました。
新作のＣＭを見たせいですｗ
それにしてもラーメンライス（麺抜き）は美味い。
ラーメン屋のメニューに何故無いか不思議ですな。
みんながラーメン(麺抜き)を注文しだしたら
その店ははたしてラーメン屋と呼べるのだろうか(いやない)(反語形)
その店ははたしてラーメン屋と呼べるのだろうか(いやない)(反語形)
740 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/20 00:02:38
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040919235958.jpg
やっぱりあの迫力は再現できねえなぁ～
ピントは後ろいっちゃうし･･･。
でもこの食べ方は思った以上に美味しい
やっぱりあの迫力は再現できねえなぁ～
ピントは後ろいっちゃうし･･･。
でもこの食べ方は思った以上に美味しい
742 ：Mr.名無しさん：04/09/20 00:06:56
>>740
素直にﾊｹﾞﾜﾗ。努力を認めてもういっその事ageだw。G.J!!!
素直にﾊｹﾞﾜﾗ。努力を認めてもういっその事ageだw。G.J!!!
743 ：Mr.名無しさん：04/09/20 02:08:36
俺もageとくw
写真の撮り方次第で伝説を超えられるんだがな。惜しいな。もうちょい！
とりあえず野菜食え。
写真の撮り方次第で伝説を超えられるんだがな。惜しいな。もうちょい！
とりあえず野菜食え。
みなさん、時間が有ったら冷蔵庫の中をうpしてくれませんか？
他人の冷蔵庫ってけっこう気になるんですが………
他人の冷蔵庫ってけっこう気になるんですが………
745 ：Mr.名無しさん：04/09/20 02:56:06
>>718
赤いのはソファーです。部屋自体はフリーリングです。
かなりボロイ部屋なんですが、高級感ありますかねぇ・・
>>719
スゲーブルジョアな台所ですね。
シンクとコンロの間のスペースがうらやましい。
>>722
ココナッツミルクてウマイですよねぇ
>>735
そんな食材でソレを仕上げるとは・・お店で出てきそう。
>>740
そ、それは伝説の・・
赤いのはソファーです。部屋自体はフリーリングです。
かなりボロイ部屋なんですが、高級感ありますかねぇ・・
>>719
スゲーブルジョアな台所ですね。
シンクとコンロの間のスペースがうらやましい。
>>722
ココナッツミルクてウマイですよねぇ
>>735
そんな食材でソレを仕上げるとは・・お店で出てきそう。
>>740
そ、それは伝説の・・
台所は広いが、後月10万円の29年ローンが残ってら～(藁
朝飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040920122028.jpg
サンドイッチ、クリームスープ？(冷凍食品)、ベビーリーフと生ハムサラダ
切ったフランスパンに、ツナマヨ・生ハム・チーズ・葉っぱ野菜を
適当に組み合わせてはさんでみた。
>744 冷蔵庫の中身
うちの冷蔵庫は3段だから3枚うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040920122220.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040920122143.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040920122116.jpg
朝飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040920122028.jpg
サンドイッチ、クリームスープ？(冷凍食品)、ベビーリーフと生ハムサラダ
切ったフランスパンに、ツナマヨ・生ハム・チーズ・葉っぱ野菜を
適当に組み合わせてはさんでみた。
>744 冷蔵庫の中身
うちの冷蔵庫は3段だから3枚うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040920122220.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040920122143.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040920122116.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040920135822.jpg
先日、手羽中唐揚げにチャレンジ。
油がもったいないので、１センチほどフライパンに引いてひっくり返す。
途中、唐揚げ粉がぼろぼろ剥がれていくが、カリっとした唐揚げ粉が案外うまかた。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040920135719.jpg
久々のｶﾚﾝﾀﾞｰ休みの日に休み。
牛肉、椎茸、貝われ炒め。
つらい毎日だけど、こうしてビールが飲めて幸せだと思う。
先日、手羽中唐揚げにチャレンジ。
油がもったいないので、１センチほどフライパンに引いてひっくり返す。
途中、唐揚げ粉がぼろぼろ剥がれていくが、カリっとした唐揚げ粉が案外うまかた。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040920135719.jpg
久々のｶﾚﾝﾀﾞｰ休みの日に休み。
牛肉、椎茸、貝われ炒め。
つらい毎日だけど、こうしてビールが飲めて幸せだと思う。
>>748
でかい冷蔵庫(・∀・)ｲｲ
もれも独男にしては大きい冷蔵庫を買ったよ（でかい冷凍庫のために）
>>749
コロッケって見かけより手間暇がかかるよね。
>>750
油は揚げ専用に使うともったいないけどね。
油入れに戻した油も炒め物に使うようにするとタプーリ揚げ油を使っても
もったいなくないぞ。
でかい冷蔵庫(・∀・)ｲｲ
もれも独男にしては大きい冷蔵庫を買ったよ（でかい冷凍庫のために）
>>749
コロッケって見かけより手間暇がかかるよね。
>>750
油は揚げ専用に使うともったいないけどね。
油入れに戻した油も炒め物に使うようにするとタプーリ揚げ油を使っても
もったいなくないぞ。
今から、風呂に入って、油入れ？を買いにいきます。
揚げ物沢山つくって、強い人間になります。
揚げ物沢山つくって、強い人間になります。
晩ごはんうｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040920204225.jpg
アサリの酒蒸し
冷やしトマト
冷奴
冷蔵庫うｐ
冷蔵室
体重が６５切るまでビール不許可
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040920204252.jpg
野菜室
新聞紙の中身はキャベツ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040920204318.jpg
冷凍室
怪しげな袋は保冷剤
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040920204347.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040920204225.jpg
アサリの酒蒸し
冷やしトマト
冷奴
冷蔵庫うｐ
冷蔵室
体重が６５切るまでビール不許可
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040920204252.jpg
野菜室
新聞紙の中身はキャベツ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040920204318.jpg
冷凍室
怪しげな袋は保冷剤
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040920204347.jpg
わさびがうんちに見えてしょうがないんだが（ｗ
あ、生姜ね
そんなこと言うなよ、気分悪い。
毒男たるものヽ( ・∀・)ﾉ ｳﾝｺｰくらいで気分を害すなど甘いわ！
昨日の夜食
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040920231421.jpg
冷ご飯with冷えた味噌汁（なす・みょうが・。えのき）
今日の〆
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040920231440.jpg
おにぎり(ゆかり味) 昨日の味噌汁＋玉子)
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040920231421.jpg
冷ご飯with冷えた味噌汁（なす・みょうが・。えのき）
今日の〆
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040920231440.jpg
おにぎり(ゆかり味) 昨日の味噌汁＋玉子)
>>764-765
良いカンジだなぁ。味噌汁飲みたくなった
良いカンジだなぁ。味噌汁飲みたくなった
２人とも以外と冷蔵庫の中が空いてますね。
自炊する人の冷蔵庫ってもっと食材がパンパンにつまっていると思ってました。
自炊する人の冷蔵庫ってもっと食材がパンパンにつまっていると思ってました。
>>768
夜中に自演乙
夜中に自演乙
770 ：Mr.名無しさん：04/09/21 12:03:53
>>770
もう少し引いて撮った方が炒飯って感じするかも？
もう少し引いて撮った方が炒飯って感じするかも？
772 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/21 14:14:45
>>771
分かった。再考する。
分かった。再考する。
>>772
もっと野菜ｋ（
もっと野菜ｋ（
うまそうだぞ。
おいおいおいおい。ここは毒男板だよ？忘れてもらっちゃあ困るなぁ。
構図なんてどーでもいいんだよ。
構図なんてどーでもいいんだよ。
>>775
実物よりむしろデカすぎだがおれが許す
実物よりむしろデカすぎだがおれが許す
美味しんぼに載っていたかつお塩辛チャーハンが美味そうだったので
作ろうと思っているんだが（2ヶ月前位からかつおの塩辛がある）
会社から帰ってくると疲れているのでついあるもので終わらせて。。。。
作ろうと思っているんだが（2ヶ月前位からかつおの塩辛がある）
会社から帰ってくると疲れているのでついあるもので終わらせて。。。。
ttp://www.yonosuke.net/jfood/img/3138.jpg
いやー、それならこのぐらいの方が見やすいと思うな
いやー、それならこのぐらいの方が見やすいと思うな
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040921224846.jpg
牛スジカレー手羽元唐揚げトッピング 即席ポタージュ
レタスとタマネギとプチトマト
彼氏持ちのおねーちゃんから牛スジカレーをお裾分け頂きました。
コラーゲンがねっとりして旨かった。二口ほど食べてからチリ
パウダーかけたけどｗ 手羽元は昨日食った惣菜の残り。
汚いんですが冷蔵庫うｐ
↓冷蔵室
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040921225110.jpg
↓冷凍庫(一段なんだけど中で２段に分けれる。その下側）
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040921225128.jpg
↓冷凍庫(上側)
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040921225150.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040921224846.jpg
牛スジカレー手羽元唐揚げトッピング 即席ポタージュ
レタスとタマネギとプチトマト
彼氏持ちのおねーちゃんから牛スジカレーをお裾分け頂きました。
コラーゲンがねっとりして旨かった。二口ほど食べてからチリ
パウダーかけたけどｗ 手羽元は昨日食った惣菜の残り。
汚いんですが冷蔵庫うｐ
↓冷蔵室
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040921225110.jpg
↓冷凍庫(一段なんだけど中で２段に分けれる。その下側）
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040921225128.jpg
↓冷凍庫(上側)
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040921225150.jpg
>>780
今から呑みに逝く。ツマミは何がいい？(*´Д`)ﾊｱﾊｱ＜無類のジン好き
今から呑みに逝く。ツマミは何がいい？(*´Д`)ﾊｱﾊｱ＜無類のジン好き
>>780
食材パンパンの冷蔵庫キターーー！
食材パンパンの冷蔵庫キターーー！
そー言われてみると、確かに初めてﾊﾟﾝﾊﾟﾝの冷蔵庫かもなｗ
おまいら冷蔵庫でかいんだな。うらやましー
まったく一人暮らし用の2ドア冷蔵庫ですよ
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040922195229.jpg
ドライカレー、アイスチャイ
トッピングは、チーズと温玉( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
冷蔵庫 上
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040922195241.jpg
冷蔵庫 下
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040922195254.jpg
冷蔵庫と電子レンジとの間には、短く切った割り箸が入っている。
なんか貧乏くさいけど風水的には貧乏セットじゃない．．．たぶん。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040922195229.jpg
ドライカレー、アイスチャイ
トッピングは、チーズと温玉( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
冷蔵庫 上
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冷蔵庫 下
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冷蔵庫と電子レンジとの間には、短く切った割り箸が入っている。
なんか貧乏くさいけど風水的には貧乏セットじゃない．．．たぶん。
>>787
毎日、楽しみのこちらのスレッドを拝見させて頂いております。
いつもは見るだけなのですが、今日はどうしても気になりましたので発言させてください。
というのも、オン玉の作り方を教えていただけると幸いでございます。
どうかご教授いただけませんでしょうか？
当方、24歳無職童貞の一人暮らしの独身男性です。
どうぞよろしくお願いいたします。
よろしくお願いいたします。
毎日、楽しみのこちらのスレッドを拝見させて頂いております。
いつもは見るだけなのですが、今日はどうしても気になりましたので発言させてください。
というのも、オン玉の作り方を教えていただけると幸いでございます。
どうかご教授いただけませんでしょうか？
当方、24歳無職童貞の一人暮らしの独身男性です。
どうぞよろしくお願いいたします。
よろしくお願いいたします。
確かにクマﾀｿの温ﾀﾏは上手い
半熟卵なら俺も得意なんだが
半熟卵なら俺も得意なんだが
売ってるやつかと思ってた。最近ｽｰﾊﾟｰで6個100円とかで
温玉売ってるから。
温玉売ってるから。
>>788->>790
生卵を気分によって温玉にしています。
結構簡単。仕込んだら料理している横で放っておけば出来上がります。
温玉の作り方
１．厚手の（保温力が高そうな）鍋で５００ｃｃ（カップ２．５）沸かす
２．「１」の火を止めて１００ｃｃ（カップ１／２）の水を足す
３．生卵を投入。皿等で蓋して（保温のため）１４分～１６分。
４．「３」から卵を出して水で冷やす
※「１」は、卵が完全につかる量。鍋によって調整
気温・水温等によって出来上がりに誤差がでます。調整は勘で。
生卵を気分によって温玉にしています。
結構簡単。仕込んだら料理している横で放っておけば出来上がります。
温玉の作り方
１．厚手の（保温力が高そうな）鍋で５００ｃｃ（カップ２．５）沸かす
２．「１」の火を止めて１００ｃｃ（カップ１／２）の水を足す
３．生卵を投入。皿等で蓋して（保温のため）１４分～１６分。
４．「３」から卵を出して水で冷やす
※「１」は、卵が完全につかる量。鍋によって調整
気温・水温等によって出来上がりに誤差がでます。調整は勘で。
晩飯というか晩酌のお供
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040922214554.jpg
潮汁
味付けは昆布と塩。お上品に作ってみました。味付けに対して
生姜ちょっと効きすぎ…冷凍の鯛のお頭に冷凍の生姜スライス
だからと思って気持ち多めに入れたのが敗因。
>>791
いいこと教えてもらった。今度チャレンジしてみます。
>>790
安！でも６個もあったら半分は食う前に賞味期限切れそうだ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040922214554.jpg
潮汁
味付けは昆布と塩。お上品に作ってみました。味付けに対して
生姜ちょっと効きすぎ…冷凍の鯛のお頭に冷凍の生姜スライス
だからと思って気持ち多めに入れたのが敗因。
>>791
いいこと教えてもらった。今度チャレンジしてみます。
>>790
安！でも６個もあったら半分は食う前に賞味期限切れそうだ。
アイスチャイ (ﾟдﾟ)ｳﾏそー。手作りですか？
>>792
鯛の出汁がタプーリで美味しそうですね。
>>793
手作りです。
ジンジャー ←おろし生姜チューブ
シナモン ←粉末シナモン
クローブ ←無し
で、お手軽に作ってますが、もれには十分( ﾟдﾟ)ｳﾏｰです
鯛の出汁がタプーリで美味しそうですね。
>>793
手作りです。
ジンジャー ←おろし生姜チューブ
シナモン ←粉末シナモン
クローブ ←無し
で、お手軽に作ってますが、もれには十分( ﾟдﾟ)ｳﾏｰです
生姜入りの紅茶は身体にいいんだよな～～
798 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/22 23:41:53
高い卵というとどういうのでしょうか。
ヨード卵光とかイセの卵とか？
あ、ウズラ卵のゆで卵がくいてえ
それより目玉焼きのほうが面白いかな？
ヨード卵光とかイセの卵とか？
あ、ウズラ卵のゆで卵がくいてえ
それより目玉焼きのほうが面白いかな？
804 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/23 00:26:04
>>799
ケチャップとマヨとソースと醤油と砂糖とみりんとワインの適当混ぜソースがベストマッチ
>>800
これはいつもパソコンの前になぜか常備です。(ほかに置き場がない？)
切り傷のときはいい感じです。
梨は剥いた後食べる直前まで冷蔵庫で冷やすべきでした･･･。
ケチャップとマヨとソースと醤油と砂糖とみりんとワインの適当混ぜソースがベストマッチ
>>800
これはいつもパソコンの前になぜか常備です。(ほかに置き場がない？)
切り傷のときはいい感じです。
梨は剥いた後食べる直前まで冷蔵庫で冷やすべきでした･･･。
くま師匠の冷蔵庫が小さいんでちょっとショック。
食材パンパンの大型冷蔵庫を勝手に想像してました………
食材パンパンの大型冷蔵庫を勝手に想像してました………
807 ：Mr.名無しさん：04/09/23 09:59:33
卵は生協に限る
初うぷです。
生筋子が安かったので昨夜仕込んだものを寿司にしてみました。
昼ご飯です。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040923112438.jpg
人によってはグロかも。
生筋子が安かったので昨夜仕込んだものを寿司にしてみました。
昼ご飯です。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040923112438.jpg
人によってはグロかも。
810 ：アルセーヌ・ルパンⅣ世 ◆Zi.YVDegBg ：04/09/23 12:11:54
なんでイクラの寿司が人によってはグロなの？と思ってクリックしたら
……なんとなくわかる…こんな大量にあると、なんとなく怖い…(ﾟДﾟ;)
……なんとなくわかる…こんな大量にあると、なんとなく怖い…(ﾟДﾟ;)
>>808
俺には宝の山にしか見えません(*´Д`)ハァハァ・・・
俺には宝の山にしか見えません(*´Д`)ハァハァ・・・
セールだと筋子て298円くらいか？
だけどﾊﾞﾗすのが手間。あと塩抜きせにゃならんからのう。
だけどﾊﾞﾗすのが手間。あと塩抜きせにゃならんからのう。
>812
半額時間に買ってきたので0.5Kでした。未使用1/3残。
たまに単品、大量に作って、食べた後の満足感を味わいます。
>814
腹から出したのそのままのだったので塩気はなく、意外と簡単にばらけました。
半額時間に買ってきたので0.5Kでした。未使用1/3残。
たまに単品、大量に作って、食べた後の満足感を味わいます。
>814
腹から出したのそのままのだったので塩気はなく、意外と簡単にばらけました。
軍艦巻き用の海苔、売ってねーかなぁ
818 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/23 23:13:14
晩ご飯
カッペリーニのトマトソース。鶏の香草焼き。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040923232054.jpg
>>818
珍しく野菜が含まれてますなｗ
カッペリーニのトマトソース。鶏の香草焼き。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040923232054.jpg
>>818
珍しく野菜が含まれてますなｗ
821 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/23 23:28:41
>>819
でもかなりでかいです
>>820
ああっ・・・えび･･･
明日は私もえびにしようかなあ。
野菜が入っているとは言ってもミックスベジタブルって
半分くらいコーンだよねえ･･･。
コーンって野菜？果物では、ないけど･･･？
なんとなく「おやつ」という分類にしたい。
でもかなりでかいです
>>820
ああっ・・・えび･･･
明日は私もえびにしようかなあ。
野菜が入っているとは言ってもミックスベジタブルって
半分くらいコーンだよねえ･･･。
コーンって野菜？果物では、ないけど･･･？
なんとなく「おやつ」という分類にしたい。
卵ごはんとかかれんはもう来てない？
>>822
居るけど、昨日呑み過ぎて記憶無くしてた。
記憶無くした漏れが、「明日の朝の自炊は辛かろう...」と、
海苔弁を朝ごはん用に買っておいてくれた。
ありがとう、酔っ払いの漏れ...。
>>821
コーンは、穀類ではないかの？
炭水化物含有率が高そう...。
居るけど、昨日呑み過ぎて記憶無くしてた。
記憶無くした漏れが、「明日の朝の自炊は辛かろう...」と、
海苔弁を朝ごはん用に買っておいてくれた。
ありがとう、酔っ払いの漏れ...。
>>821
コーンは、穀類ではないかの？
炭水化物含有率が高そう...。
825 ：Mr.名無しさん：04/09/23 23:58:00
827 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/24 00:03:06
晩酌用
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040923231553.jpg
鯛のお頭の塩焼き アラの煮付け なすとキュウリの塩もみ
コロッケとうずらのスコッチエッグ(惣菜)
今夜の〆
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040923231623.jpg
温玉ごはん Qちゃん漬け 大葉の陰干し(これは食ってない)
>>791で教えてもらった方法で温玉作ってみました。鍋の
加減がわかんないのとメシにかけるんで早めに上げて
みたんですが、これが正解で箸を入れるとねっとり柔らかい
黄身が広がってなんとも旨かったです。
>>733
なんかこんな感じでｼｮﾜｼｮﾜで腐った雑巾みたいな色になって
きたんですけど、どうなんでしょ？やっぱ失敗？
風通しの良くない日陰なのが良くなかったかなあ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040923231553.jpg
鯛のお頭の塩焼き アラの煮付け なすとキュウリの塩もみ
コロッケとうずらのスコッチエッグ(惣菜)
今夜の〆
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040923231623.jpg
温玉ごはん Qちゃん漬け 大葉の陰干し(これは食ってない)
>>791で教えてもらった方法で温玉作ってみました。鍋の
加減がわかんないのとメシにかけるんで早めに上げて
みたんですが、これが正解で箸を入れるとねっとり柔らかい
黄身が広がってなんとも旨かったです。
>>733
なんかこんな感じでｼｮﾜｼｮﾜで腐った雑巾みたいな色になって
きたんですけど、どうなんでしょ？やっぱ失敗？
風通しの良くない日陰なのが良くなかったかなあ。
831 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/24 00:39:37
>>829
金沢の田舎には７－１１もａｍｐｍもございません・・・
びっくりはサークルK&サンクスにあります。
http://www.noda-seiko.gr.jp/rensai/miles10.html
夜はカラオケ飲み放題を参照してください
まあ、ちょい豪華な海苔弁？
金沢の田舎には７－１１もａｍｐｍもございません・・・
びっくりはサークルK&サンクスにあります。
http://www.noda-seiko.gr.jp/rensai/miles10.html
夜はカラオケ飲み放題を参照してください
まあ、ちょい豪華な海苔弁？
>>828
温泉卵の定義を間違えてるぞ
温泉卵の定義を間違えてるぞ
立派な温玉やんけ。
>>833
むむ？定義とか大上段に振りかぶられたので思わず
ぐぐってしまったぞ。 白身より黄身が固めという話かな？
それだったらいいの、今日のところはｗ
>>828
いや、あの、いつも利用するスーパーは兜割りまですませて
あって(昔は違ったのでどっかから要望があったものと思われる)、
それを軽くお湯でゆがいてオーブントースターで焼いただけです…
しょぼい料理ですが結構おいしいです。お頭のサイズと日に
よっては頭一つ分１５０円で買えるし。
日本酒の肴としてはスルメイカのワタ焼かこれが一番コスト
パフォーマンスが高いと思います。板わさも捨てがたいか。
むむ？定義とか大上段に振りかぶられたので思わず
ぐぐってしまったぞ。 白身より黄身が固めという話かな？
それだったらいいの、今日のところはｗ
>>828
いや、あの、いつも利用するスーパーは兜割りまですませて
あって(昔は違ったのでどっかから要望があったものと思われる)、
それを軽くお湯でゆがいてオーブントースターで焼いただけです…
しょぼい料理ですが結構おいしいです。お頭のサイズと日に
よっては頭一つ分１５０円で買えるし。
日本酒の肴としてはスルメイカのワタ焼かこれが一番コスト
パフォーマンスが高いと思います。板わさも捨てがたいか。
>>838
いやいや全然。JASかなんかで規定があるんだろうかとか
素で考えたけど。ぐぐったとき固ゆでの温泉玉子とか出てきた
ときは「これか！？」と思ったｗ
>>837
少数派だと思いつつ…その２つはどっちかというとビール。
なんでだろう。居酒屋でとりあえずのビールを飲んでるうちに
頼むことが多いからかな？
>>839
特に謝られることではｗ
いやいや全然。JASかなんかで規定があるんだろうかとか
素で考えたけど。ぐぐったとき固ゆでの温泉玉子とか出てきた
ときは「これか！？」と思ったｗ
>>837
少数派だと思いつつ…その２つはどっちかというとビール。
なんでだろう。居酒屋でとりあえずのビールを飲んでるうちに
頼むことが多いからかな？
>>839
特に謝られることではｗ
朝ごはんうｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040924073451.jpg
玄米ごはん
味噌汁（ジャガイモ、椎茸、玉ねぎ、昆布、わかめ）
塩鮭
冷奴
冷やしトマト
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040924073451.jpg
玄米ごはん
味噌汁（ジャガイモ、椎茸、玉ねぎ、昆布、わかめ）
塩鮭
冷奴
冷やしトマト
>>835
その性格の悪さ、さてはｵﾊﾞﾁｬﾝﾁｭﾌﾟですね？
その性格の悪さ、さてはｵﾊﾞﾁｬﾝﾁｭﾌﾟですね？
俺も温泉たまごは黄身がとろーっとしてるほうが断然好き。
黄身が固まったのなんて、ありえない。っていうか、
料理板でもあるまいし、黄身がどーとか、こーとか、どーでもいいじゃん。
黄身が固まったのなんて、ありえない。っていうか、
料理板でもあるまいし、黄身がどーとか、こーとか、どーでもいいじゃん。
ラディカルってなんて意味？そんなｵｻﾚな言葉使ったことない。
>>848
不対電子のことだよ
不対電子のことだよ
850 ：くま：04/09/24 19:42:05
かまたまとろろ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040924193523.jpg
「たまとろろだく」だけど横ちょに同量のうどんあり。
２倍濃縮のツユをかけまわして食す( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040924193523.jpg
「たまとろろだく」だけど横ちょに同量のうどんあり。
２倍濃縮のツユをかけまわして食す( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
851 ：Mr.名無しさん：04/09/24 19:53:09
おまえら大好きだよ まじ
小食の人多くないか？
>>853
プなピーってなんだよ
プなピーってなんだよ
>>853
美味そう！そういうの好き
美味そう！そういうの好き
>>855
今度勝ってみるよ
今度勝ってみるよ
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040924220212.jpg
ご飯、餃子、卵+納豆、味噌汁
ゲームショーに入ったんだが、ヘロヘロで料理する気にもならねぇ('A`)
ゲームショーのお裾分け(藁
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040924220804.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040924220835.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040924220212.jpg
ご飯、餃子、卵+納豆、味噌汁
ゲームショーに入ったんだが、ヘロヘロで料理する気にもならねぇ('A`)
ゲームショーのお裾分け(藁
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040924220804.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040924220835.jpg
＞828
紫蘇はそれでいいと思う。
手で揉んでパリパリ砕けるぐらいに乾燥したら
マヨネーズに混ぜるとかドレッシングに入れるとか、
えーと、パスタとかに使ってもおいしいし。
ハーブがわりにも使えるし普通に紫蘇の感覚でも使えるので便利。
紫蘇はそれでいいと思う。
手で揉んでパリパリ砕けるぐらいに乾燥したら
マヨネーズに混ぜるとかドレッシングに入れるとか、
えーと、パスタとかに使ってもおいしいし。
ハーブがわりにも使えるし普通に紫蘇の感覚でも使えるので便利。
>>858
庭野菜氏はｹﾞｰﾑ業界の方ですか？
庭野菜氏はｹﾞｰﾑ業界の方ですか？
>>858
餃子が乗ってる皿が激しく似合わないw
餃子が乗ってる皿が激しく似合わないw
>>858
その皿、微妙にﾒﾙﾍﾝちっく... (o'∀'o)
その皿、微妙にﾒﾙﾍﾝちっく... (o'∀'o)
昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040925133406.jpg
ポテトサラダサンド、ジャムバタートースト、ポテトサラダ
ジャムは、夏場に取れたワイルドストロベリーから作った自家製
>>860
漏れは元ゲーム業界の人、プログラム書いてたよ。
>>862
夢の無いマジレスすると、
お持ち帰りできるのは現場を仕切ってる営業とか広報のエロい人。
開発現場の下っ端にはおねいさん達との会話すら許されないんだぜヽ(`Д´)ﾉ
>>863-864
お皿は第一勧業銀行がボーナス時期に配ってたキティーちゃんの絵柄の物
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040925133406.jpg
ポテトサラダサンド、ジャムバタートースト、ポテトサラダ
ジャムは、夏場に取れたワイルドストロベリーから作った自家製
>>860
漏れは元ゲーム業界の人、プログラム書いてたよ。
>>862
夢の無いマジレスすると、
お持ち帰りできるのは現場を仕切ってる営業とか広報のエロい人。
開発現場の下っ端にはおねいさん達との会話すら許されないんだぜヽ(`Д´)ﾉ
>>863-864
お皿は第一勧業銀行がボーナス時期に配ってたキティーちゃんの絵柄の物
唐揚げｳﾏｰ
庭野菜は元ゲームプログラマーだったのか・・・
一財産築いたけど体壊して今はオープン系でまたーりしてるとか？
一財産築いたけど体壊して今はオープン系でまたーりしてるとか？
ちょと遅めの晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040925224411.jpg
豚照り焼き丼、中華スープ
スープの具は、鶏・ほうれん草・ねぎ・干し椎茸・大蒜
丼は、甘辛いタレで豚の照り焼きにネギ微塵切りをちらしてみますた。
豚の油っこさをネギが消して良い感じ( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040925224411.jpg
豚照り焼き丼、中華スープ
スープの具は、鶏・ほうれん草・ねぎ・干し椎茸・大蒜
丼は、甘辛いタレで豚の照り焼きにネギ微塵切りをちらしてみますた。
豚の油っこさをネギが消して良い感じ( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
>>870
(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ!!!…喰わせろ。800円出す＜無類の豚肉料理好き
(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ!!!…喰わせろ。800円出す＜無類の豚肉料理好き
今日の晩酌
鶏ワサ（ワサビが切れていたので、辛子で代用)＆純米吟醸
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040925230833.jpg
いい感じで酔ったので、飯はインスタントラーメンで済ませてしまった。
鶏ワサ（ワサビが切れていたので、辛子で代用)＆純米吟醸
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040925230833.jpg
いい感じで酔ったので、飯はインスタントラーメンで済ませてしまった。
>>873
これもまた(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ…だが、これってかなりの量じゃないか？w
これもまた(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ…だが、これってかなりの量じゃないか？w
自炊初心者なのだがキャベツの千切りをして、冷凍保存ってあり？
>>876
キャベツは、冷凍するとかなり「しんなり」してしまいます。
千切りのシャキシャキ感は、おそらく無くなってしまうでしょう。
ある程度「しんなり」するのを前提に、炒め物、焼きそば、汁物
に使うのであれば、冷凍したキャベツも、まぁまぁいけます。
ただ、１枚１枚を剥いて冷凍する関係上、結構場所をくいますが。
キャベツは、冷凍するとかなり「しんなり」してしまいます。
千切りのシャキシャキ感は、おそらく無くなってしまうでしょう。
ある程度「しんなり」するのを前提に、炒め物、焼きそば、汁物
に使うのであれば、冷凍したキャベツも、まぁまぁいけます。
ただ、１枚１枚を剥いて冷凍する関係上、結構場所をくいますが。
最近この人来ないね
○○○
○ ･ω･ ○ ｶﾞﾙﾙﾙ
○○○
.c(,_ｕｕﾉ
○○○
○ ･ω･ ○ ｶﾞﾙﾙﾙ
○○○
.c(,_ｕｕﾉ
漬け物にしちゃえば？＞キャベツ
朝ごはんうp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040926101434.jpg
玄米ごはん
味噌汁（ジャガイモ、椎茸、葱、こんぶ）
目玉焼き＋粗引きウィンナー
かぼちゃレンジ蒸し
キュウリ
>>846
でんこちゃんカップは、来ないだの冬、スキーに行った帰りに
ダム見学した時、受付で売ってた物です。
今でも売ってるかは、ちとわからん...。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040926101434.jpg
玄米ごはん
味噌汁（ジャガイモ、椎茸、葱、こんぶ）
目玉焼き＋粗引きウィンナー
かぼちゃレンジ蒸し
キュウリ
>>846
でんこちゃんカップは、来ないだの冬、スキーに行った帰りに
ダム見学した時、受付で売ってた物です。
今でも売ってるかは、ちとわからん...。
>>873
酒が進みそう…
>>880
忙しかったりすると、撮るだけでうｐしなかったり…
久々に気合入れた料理。原価400円。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040926114817.jpg
調理前。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040926114828.jpg
調理後。
スルメイカのごろ焼き、刺身・鯵のなめろう。
酒が進みそう…
>>880
忙しかったりすると、撮るだけでうｐしなかったり…
久々に気合入れた料理。原価400円。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040926114817.jpg
調理前。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040926114828.jpg
調理後。
スルメイカのごろ焼き、刺身・鯵のなめろう。
ウイルスに気をつけろよ。
どうやってウィルスに気をつけるんだよ。
くまタンに教わったとおりにやったら
うまいこと白身も黄身も半熟のﾄﾛﾄﾛ玉子が出来たよー(´∀`)
うまいこと白身も黄身も半熟のﾄﾛﾄﾛ玉子が出来たよー(´∀`)
↑めんどくさかったのであり合わせで
チャーハン作りました。
スープはおとといの残り。
しかしみんな料理ウマスギ
チャーハン作りました。
スープはおとといの残り。
しかしみんな料理ウマスギ
>>861
遅レスながら
ご飯と味噌汁が逆なのはこっちに慣れてしまって
反対だと食べにくいんです。
ムーミンママはクマさんが可愛かったのでちょっとまねしてみた。
しかし、ムーミンママってよく見ると裸エプロン…
遅レスながら
ご飯と味噌汁が逆なのはこっちに慣れてしまって
反対だと食べにくいんです。
ムーミンママはクマさんが可愛かったのでちょっとまねしてみた。
しかし、ムーミンママってよく見ると裸エプロン…
昼飯というか昼から飲んでるというか
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040926134102.jpg
ラムチョップステーキ
左二つが塩コショウガーリックパウダー。右２つが仕上げに
ニンニク醤油を絡めたもの。
赤城山水系と丹沢水系じゃ赤城山だな。…うそです。最初に
飲んだのが赤城山水系だっただけです。
先日何ヶ月ぶりかで作った弁当。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040926134124.jpg
クッキングパパ第一話の「一本丸ごと入っていて箸で切ると
中がトロ～リ」な玉子焼きを目指すがまたダメだった。(火が
通ってしまう..。ちなみに今回はだし巻きにしてます）
焼いてすぐラップかなんかして冷蔵庫に入れて冷やすとか
何か工夫がいるのだろうか。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040926134102.jpg
ラムチョップステーキ
左二つが塩コショウガーリックパウダー。右２つが仕上げに
ニンニク醤油を絡めたもの。
赤城山水系と丹沢水系じゃ赤城山だな。…うそです。最初に
飲んだのが赤城山水系だっただけです。
先日何ヶ月ぶりかで作った弁当。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040926134124.jpg
クッキングパパ第一話の「一本丸ごと入っていて箸で切ると
中がトロ～リ」な玉子焼きを目指すがまたダメだった。(火が
通ってしまう..。ちなみに今回はだし巻きにしてます）
焼いてすぐラップかなんかして冷蔵庫に入れて冷やすとか
何か工夫がいるのだろうか。
>>891
>クッキングパパ第一話の「一本丸ごと入っていて箸で切ると
>中がトロ～リ」な玉子焼きを目指すがまたダメだった。
余熱で火が通ってしまうことは十分考えられるね。
焼いてすぐ、ビニール袋に入れて水かけて急冷とかしないと駄目
じゃないかな。
>>892
随分とカラフルな炒飯だなｗ
中華ってより、イタリア系の料理に見える
>クッキングパパ第一話の「一本丸ごと入っていて箸で切ると
>中がトロ～リ」な玉子焼きを目指すがまたダメだった。
余熱で火が通ってしまうことは十分考えられるね。
焼いてすぐ、ビニール袋に入れて水かけて急冷とかしないと駄目
じゃないかな。
>>892
随分とカラフルな炒飯だなｗ
中華ってより、イタリア系の料理に見える
弁当なら中まで火を通さないと危ないんじゃ？
クッパパ第一話ってそんな話だったんだ
クッパパ第一話ってそんな話だったんだ
晩飯なにすっかなぁ。
俺今日ｼﾁｭｰ。
肉モリモリ！肉モリモリｷﾎﾞﾝﾇ！！
飯が進みそうなおかずだな。
しかし最近キャベツ高くないか？
しかし最近キャベツ高くないか？
あの子もこの子もメシが逆！
>>904
上に何かけたの？
上に何かけたの？
<+ ))><<
飯 汁
飯 汁
廻る～廻る～よ、時代は廻る～
喜び悲しみ繰り返し～
今日は左の茶碗、でもほ～ら
右に置いたらもちやす～いよ～
まあ、時は21世紀だし、な。
常識は時代とともに変わっていくものだ。
喜び悲しみ繰り返し～
今日は左の茶碗、でもほ～ら
右に置いたらもちやす～いよ～
まあ、時は21世紀だし、な。
常識は時代とともに変わっていくものだ。
なんで茶わんを右に置くのが持ちやすいのかわからん。
茶碗は手に持っておかずをつつくので
茶碗は左
茶碗は左
912 ：29歳 ◆83Ira.UQF. ：04/09/26 22:37:26
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040926223425.jpg
久々に自炊した夕飯ウプ
トーフチャンプルー(缶詰ポーク、タマネギ、エノキ）
山で採ってきたラクヨウキノコの味噌汁
納豆
ピリ辛ラッキョウ
泡盛古酒
久々に自炊した夕飯ウプ
トーフチャンプルー(缶詰ポーク、タマネギ、エノキ）
山で採ってきたラクヨウキノコの味噌汁
納豆
ピリ辛ラッキョウ
泡盛古酒
犬食いする人ならどっちでも大差ないんじゃないか。
>>910
すまん・・・おれぎっちょ。
すまん・・・おれぎっちょ。
左利きなら、茶碗は右だわな。
どうなんだろう？
日本でも昔武士階級は左利き矯正したそうだけど（刀の置き方とか礼儀があるので）
いつ頃まで矯正されてたんかな？
アメリカとかいまでも矯正されるらしいけど
ついでに世界各国軍人は矯正されてるな（銃が右利き用にできてるのと、利き腕違う奴がいると隊列組んだときに邪魔なため）
日本でも昔武士階級は左利き矯正したそうだけど（刀の置き方とか礼儀があるので）
いつ頃まで矯正されてたんかな？
アメリカとかいまでも矯正されるらしいけど
ついでに世界各国軍人は矯正されてるな（銃が右利き用にできてるのと、利き腕違う奴がいると隊列組んだときに邪魔なため）
917 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/26 23:27:34
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040926232622.jpg
新機軸・人間工学に基づいたセンターレイアウト
新機軸・人間工学に基づいたセンターレイアウト
>>917
やｓ（ｒｙ
やｓ（ｒｙ
斬新だなｗ
なんかよくわからんが、言い回しに萌えた。
921 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/27 00:05:16
>>912
缶詰ポークはＳＰＡＭでしょうか。
私はいつもこけしコンビーフです。
昭和50年生まれですか？ウサギ組ですね、私もです。
>>918
ヤキソバにたまねぎ、味噌汁にワカメの長ネギ、
そしてイソフラボンの王様納豆が目に入らぬか～
葉物は買い置きできないので嫌い･･･(スーパー勤務ですが･･･)
>>919
ありがとう
>>920
世界の王者・トヨタのセンターメーターにヒントを得まして
でも私のクルマはホンダ
缶詰ポークはＳＰＡＭでしょうか。
私はいつもこけしコンビーフです。
昭和50年生まれですか？ウサギ組ですね、私もです。
>>918
ヤキソバにたまねぎ、味噌汁にワカメの長ネギ、
そしてイソフラボンの王様納豆が目に入らぬか～
葉物は買い置きできないので嫌い･･･(スーパー勤務ですが･･･)
>>919
ありがとう
>>920
世界の王者・トヨタのセンターメーターにヒントを得まして
でも私のクルマはホンダ
つーかなんで茶碗が右とか魚の頭が左とか細かいことごちゃごちゃ
言うの？それも大事だけど、ここは毒男板だよ？それに>>904の
写真見たらﾅｲﾌとﾌｫｰｸの向きで左利きってことわかるだろ？
細かいことつっつくと、うるさいｵｳﾞｧﾁｬﾝ混じってるみたいで
鬱陶しい。
言うの？それも大事だけど、ここは毒男板だよ？それに>>904の
写真見たらﾅｲﾌとﾌｫｰｸの向きで左利きってことわかるだろ？
細かいことつっつくと、うるさいｵｳﾞｧﾁｬﾝ混じってるみたいで
鬱陶しい。
やや逆切れの>922ﾀﾝもなかなか鬱陶しいゾっと。
気に入らなかったらスルーしる。
気に入らなかったらスルーしる。
>>922
（*´∀｀） 愛ですよ、愛。
（*´∀｀） 愛ですよ、愛。
926 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/27 00:12:36
>>922
まあ堅苦しいお見合いの席ではないのですから
とりあえず美味ければＯＫですよね。そこでセンターレイアウトですよ
>>920
訂正させていただきたい。
世界の先駆者・ホンダの３ｂｙ２ミニバンＥｄｉｘのセンターシートからヒントを得たのです。
なーまむーぎー・なーまたまご♪
まあ堅苦しいお見合いの席ではないのですから
とりあえず美味ければＯＫですよね。そこでセンターレイアウトですよ
>>920
訂正させていただきたい。
世界の先駆者・ホンダの３ｂｙ２ミニバンＥｄｉｘのセンターシートからヒントを得たのです。
なーまむーぎー・なーまたまご♪
928 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：04/09/27 00:17:32
ってか、904の写真見たら左利き
ってのが一目瞭然だわな。
ってのが一目瞭然だわな。
931 ：Mr.名無しさん：04/09/27 13:09:58
自炊をするようになって判った、実家の炒飯の悪い点
・冷たい御飯を鍋に投入 →ほぐれきれずに固まりが．．．
・長ネギでなくタマネギ使用→変に甘い味になる
・卵を最後に投入 →御飯が卵でコーティングされない
・火力が足りない →ベチャッとした味
・具材の選択が悪い →旨味を味の素で補うﾏｽﾞｰ
自炊の炒飯は、美味しいよ（;´Д`）ﾏﾏﾝ
・冷たい御飯を鍋に投入 →ほぐれきれずに固まりが．．．
・長ネギでなくタマネギ使用→変に甘い味になる
・卵を最後に投入 →御飯が卵でコーティングされない
・火力が足りない →ベチャッとした味
・具材の選択が悪い →旨味を味の素で補うﾏｽﾞｰ
自炊の炒飯は、美味しいよ（;´Д`）ﾏﾏﾝ
チャーハンは「一人分なら」ラクにおいしく作れるんだよ…
ﾏﾏﾝの苦労を少しは思いやれ！
ﾏﾏﾝの苦労を少しは思いやれ！
でも麻婆豆腐とゴーヤチャンプルーは絶対ﾏﾏﾝより俺の方が美味しく作れる。
俺は揚げ物は全く駄目だけど。
ﾏﾏﾝの春巻きは美味しかったな・・・。
つーかこのスレやたら左利きが多いよな。俺もだけど。
俺は揚げ物は全く駄目だけど。
ﾏﾏﾝの春巻きは美味しかったな・・・。
つーかこのスレやたら左利きが多いよな。俺もだけど。
今日はおでん
今日の晩酌
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040927203928.jpg
雨に打たれて寒かったから湯豆腐
今日の晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040927203948.jpg
豚の豆板醤炒めキャベツ千切り
昨日の味噌汁の残り
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040927203928.jpg
雨に打たれて寒かったから湯豆腐
今日の晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040927203948.jpg
豚の豆板醤炒めキャベツ千切り
昨日の味噌汁の残り
937 ：Mr.名無しさん：04/09/27 21:11:30
ご飯ツヤツヤですね。うまそう
朝ごはんうp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040927213343.jpg
卵かけごはん
味噌汁（茄子、玉ねぎ、椎茸、昆布）
かぼちゃのレンジ蒸し
冷奴
きゅうり
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040927213343.jpg
卵かけごはん
味噌汁（茄子、玉ねぎ、椎茸、昆布）
かぼちゃのレンジ蒸し
冷奴
きゅうり
>>938
晩御飯もうｐｷﾎﾞﾝ
晩御飯もうｐｷﾎﾞﾝ
カボチャのレンジ蒸し、味付けはどうやればいいの？
>>941
軽い塩味でカボチャ自体の甘みを楽しむのがいいよ
軽い塩味でカボチャ自体の甘みを楽しむのがいいよ
ｽﾊﾟｹﾞﾃｨ茹でてﾊﾞﾀｰと｢おむすび山･たら親子｣を合える。
ｳﾒｪよ･･･くそったれ。
ｳﾒｪよ･･･くそったれ。
おむすび山もたまには使えるもんなんだな
これって一般にはﾗｲﾝﾅｯﾌﾟされてなかったんだ･･･
仕事上(給食調理)これしか知らんかった。因みに業務用食材店から買ってるよ。
仕事上(給食調理)これしか知らんかった。因みに業務用食材店から買ってるよ。
今日の晩酌
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040928203223.jpg
チキンカツ(スーパーの惣菜)&キャベツ千切り
今日の晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040928203254.jpg
おろしうどん(乾麺)
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040928203223.jpg
チキンカツ(スーパーの惣菜)&キャベツ千切り
今日の晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040928203254.jpg
おろしうどん(乾麺)
イクラ買ってきてイクラ丼にした
味がなかった…＿|￣|○ﾅﾏｲｸﾗﾀﾞｯﾀ
味がなかった…＿|￣|○ﾅﾏｲｸﾗﾀﾞｯﾀ
951 ：29歳 ◆83Ira.UQF. ：04/09/28 22:50:25
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040928224410.jpg
夕飯ウップ
ソーミンチャンプルー（ソーメン、ブナシメジ、タマネギ）
豚ブロックのロースト（市販のチリソースと粒マスタードで妥協）
らっきょう
納豆
泡盛
>>921
「わしたポーク」という商品です
ず・ば・り！卯年です。将来は孤独死の悪寒…
>>931
沖縄の人ではなく、北海道の人です
でも沖縄に移住したいですｏｒｚ
夕飯ウップ
ソーミンチャンプルー（ソーメン、ブナシメジ、タマネギ）
豚ブロックのロースト（市販のチリソースと粒マスタードで妥協）
らっきょう
納豆
泡盛
>>921
「わしたポーク」という商品です
ず・ば・り！卯年です。将来は孤独死の悪寒…
>>931
沖縄の人ではなく、北海道の人です
でも沖縄に移住したいですｏｒｚ
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040928234918.jpg
簡単たぬき丼 即席味噌汁 納豆
簡単たぬき丼はセイシュンの食卓に載ってたレシピで、ご飯の
上に大根おろしと天かす(揚げ玉)を乗っけてめんつゆをかけると
いうもの。あ、大根おろしに乾燥大葉砕いて混ぜれば良かったな。
今日は保存メシがなくて炊いたのですが、炊き立てご飯でやる
のはちょっともったいなかったｗ
炊きたてはやっぱ玉子かけご飯かレトルトカレーが好きだ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040928234918.jpg
簡単たぬき丼 即席味噌汁 納豆
簡単たぬき丼はセイシュンの食卓に載ってたレシピで、ご飯の
上に大根おろしと天かす(揚げ玉)を乗っけてめんつゆをかけると
いうもの。あ、大根おろしに乾燥大葉砕いて混ぜれば良かったな。
今日は保存メシがなくて炊いたのですが、炊き立てご飯でやる
のはちょっともったいなかったｗ
炊きたてはやっぱ玉子かけご飯かレトルトカレーが好きだ。
>>951
ソーメン美味そう！そんな食べ方したことないのだがどんな感じなんだろう？
それにしてもごはん＆ソーメン＆バカでかい肉の塊は喰いすぎな気が。
一時期道民だったオレは北海道料理を見てみたいぞ。
>>953
天カスと半熟卵、すごく合いそう。これは試してみたい。
炊き立てごはんってショボいオカズが一品だけでも満足できるんだよね。
オレは明太子が一番好きです。
ソーメン美味そう！そんな食べ方したことないのだがどんな感じなんだろう？
それにしてもごはん＆ソーメン＆バカでかい肉の塊は喰いすぎな気が。
一時期道民だったオレは北海道料理を見てみたいぞ。
>>953
天カスと半熟卵、すごく合いそう。これは試してみたい。
炊き立てごはんってショボいオカズが一品だけでも満足できるんだよね。
オレは明太子が一番好きです。
957 ：Mr.名無しさん：04/09/29 06:11:57
p
( ´∀｀ )
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040929195346.jpg
海鮮丼、煮付け、吸い物
切り落とし（端切れ）のサーモンが安く売ってたので海鮮丼に。
同量で刺身の半値くらい( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
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海鮮丼、煮付け、吸い物
切り落とし（端切れ）のサーモンが安く売ってたので海鮮丼に。
同量で刺身の半値くらい( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
>>960
ｶﾗｼは何用ですか？
ｶﾗｼは何用ですか？
962 ：Pu-ネコ＠コテハン付けました：04/09/29 20:42:56
久々に投稿。今日の夕飯
前に買った長ネギとナスを使い切るため、回鍋肉風にしてみました。
後はトマトサラダ（塩・コショウ・EXバージンオリーブオイル）、インスタント味噌汁（ｗ
ウマーだったけど、ちょっとボリュームありすぎ・・・(-＿-)
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040929203640.jpg
前に買った長ネギとナスを使い切るため、回鍋肉風にしてみました。
後はトマトサラダ（塩・コショウ・EXバージンオリーブオイル）、インスタント味噌汁（ｗ
ウマーだったけど、ちょっとボリュームありすぎ・・・(-＿-)
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964 ：29歳 ◆83Ira.UQF. ：04/09/29 23:09:28
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040929230515.jpg
晩御飯
グリーンカレーと原始パンと発泡酒
マイ定番メニューです
>>952
魚焼き器にぶち込んで焼きますた
>>956
焼きビーフンのちとしっとりした味とでもいいましょうか
もちろん一度では始末せず、翌日に持ち越しっす！
北海道料理は･･･なんでしょう。あるんですか？（爆
ちゃんちゃん焼きとかかなあ。普段意識してないもんで！
晩御飯
グリーンカレーと原始パンと発泡酒
マイ定番メニューです
>>952
魚焼き器にぶち込んで焼きますた
>>956
焼きビーフンのちとしっとりした味とでもいいましょうか
もちろん一度では始末せず、翌日に持ち越しっす！
北海道料理は･･･なんでしょう。あるんですか？（爆
ちゃんちゃん焼きとかかなあ。普段意識してないもんで！
>>964
原始パンって簡単に作れますか？
原始パンって簡単に作れますか？
>>964
ｸﾞﾘｰﾝｶﾚｰてﾍﾟｰｽﾄとか使って作るのか？
ｸﾞﾘｰﾝｶﾚｰてﾍﾟｰｽﾄとか使って作るのか？
967 ：29歳 ◆83Ira.UQF. ：04/09/30 01:08:33
>>965
めちゃくちゃ簡単でつ。
①スーパーでドライイースト(150円くらい）を買ってくる
②小麦粉100グラム、イースト2グラム、オリーブオイル小さじ１、塩と砂糖を少々をこねる（所要時間2分くらい）
③丸めてボウルに入れてラップして、温かいところで小一時間放置する
④ボウルを覗き込むと勝手に発酵が進んで膨らんでいるので、平べったく伸ばして魚焼き器に入れて焼く
以上です。要はピザ生地ですｗ
>>966
大抵のスーパーにＳ＆Ｂのグリーンカレーセットが売ってます(350円)
無印良品にもセットがあります(210円）
あとは適当に肉や野菜をぶち込みます。説明書より多めに具を入れると大吉です
めちゃくちゃ簡単でつ。
①スーパーでドライイースト(150円くらい）を買ってくる
②小麦粉100グラム、イースト2グラム、オリーブオイル小さじ１、塩と砂糖を少々をこねる（所要時間2分くらい）
③丸めてボウルに入れてラップして、温かいところで小一時間放置する
④ボウルを覗き込むと勝手に発酵が進んで膨らんでいるので、平べったく伸ばして魚焼き器に入れて焼く
以上です。要はピザ生地ですｗ
>>966
大抵のスーパーにＳ＆Ｂのグリーンカレーセットが売ってます(350円)
無印良品にもセットがあります(210円）
あとは適当に肉や野菜をぶち込みます。説明書より多めに具を入れると大吉です
>>967
小麦粉は薄力粉ですか？強力粉ですか？
小麦粉は薄力粉ですか？強力粉ですか？
北海道料理
ジン定
ホッケ定
鮭とば一郎
帆立、筋子、とうきび、アスパラ、男爵など使った食い物
スケソの子は九州のもんだね
んな感じ？
ジン定
ホッケ定
鮭とば一郎
帆立、筋子、とうきび、アスパラ、男爵など使った食い物
スケソの子は九州のもんだね
んな感じ？
鮭とば一郎てｗ
>>968
中力粉
中力粉
強力粉と薄力粉を混ぜたものでもよい。
今日は餅食った
今日の晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040930221836.jpg
昨日のためしてガッテンを見て、ガッテン流鯖の味噌煮。煮汁が多すぎてうまくトロミが付けられなかった。
豆腐とワカメのかきたま汁
こうして見ると野菜を採ってないなぁ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040930221836.jpg
昨日のためしてガッテンを見て、ガッテン流鯖の味噌煮。煮汁が多すぎてうまくトロミが付けられなかった。
豆腐とワカメのかきたま汁
こうして見ると野菜を採ってないなぁ。
昨日の朝ごぱん
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040930225727.jpg
フルーツその他入りライ麦パン（元上司奥様手作りらしい）
トマト＋セロリ
ヨーグルト＋蜂蜜
牛乳
今朝の朝ごはん
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040930225755.jpg
卵かけごはん
味噌汁（茄子、玉ねぎ、あげ、昆布）
塩鯖
冷奴
冷やしトマト
ヨーグルト＋蜂蜜
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040930225727.jpg
フルーツその他入りライ麦パン（元上司奥様手作りらしい）
トマト＋セロリ
ヨーグルト＋蜂蜜
牛乳
今朝の朝ごはん
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20040930225755.jpg
卵かけごはん
味噌汁（茄子、玉ねぎ、あげ、昆布）
塩鯖
冷奴
冷やしトマト
ヨーグルト＋蜂蜜
塩鯖！塩鯖！
鯖、美味いよな。味噌煮も塩焼きもシメサバも好き。
デップリと太った生鯖が売ってるけど、イワシやアジみたいに簡単に捌けるのか？
デップリと太った生鯖が売ってるけど、イワシやアジみたいに簡単に捌けるのか？
むむ。ふと気がつくと次スレの季節。ちょっと挑戦してみます
(´-｀)｡ｏ○(…でもこのスレ立てるのテンプレが面倒なんだよなー)
(´-｀)｡ｏ○(…でもこのスレ立てるのテンプレが面倒なんだよなー)