【労働】「牛丼戦争の裏で不当な労働搾取」「サービス残業常態化」「１５時間以上の長時間勤務」　松屋のアルバイト３人が労働組合を結成

　時間外労働手当の未払いや解雇通告は不当だとして、牛丼チェーン「松屋」の県内店舗で働く
２０〜３０代のアルバイト店員３人が労働組合を結成し１９日、会見を行った。アルバイト店員や
支援者は「��牛丼戦争�≠ﾆいわれる価格値下げ競争の裏で、不当な労働搾取が行われている」
と主張。今後、長時間労働などの実態を訴え、職場の待遇改善などを社側に求めていくという。

　個人加盟の労働組合「全国一般埼京ユニオン」の分会として今月１７日に結成した。１９９４年
からアルバイトで働いている分会長の男性（３５）は「１５時間以上の長時間勤務をたびたび強い
られているのに、時間外手当は全く出ていない。ささいなミスで時給を下げられた上、解雇を言い
渡された」と訴えた。


　一方、松屋フーズ本社法務室は「労働契約の期間満了による雇い止め」と説明。時間外手当に
ついても「就業規則にのっとり、半月ごとの変形労働制を取っている。半月の残業時間が８４時間
を超えた場合は残業代を支払っている」としている。

　同ユニオンの嘉山将夫執行委員長は「団体交渉を申し入れているが、拒否が続けば法的措置も
辞さない」と話した。


写真
長時間勤務の実態などを訴えるアルバイト店員(手前)＝19日、県庁
http://www.saitama-np.co.jp/news04/20/06.jpg


記事
埼玉新聞
http://www.saitama-np.co.jp/news04/20/06.html


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http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1271777374/

うわあああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ

サビ残は、どこでもあるよな…

マックみたいに大手を訴えないとな

残業時間は残業時間だろ?
84時間過ぎたらってなんなんだよ このブラック外食産業は

内部告発

ハァァァ

外食産業じゃ当たり前

バレた

デフレ脱却の時期が近いと感じる。

奴隷制

まあ、こういうことをしなきゃ給料未払いのままなんだよな。
以前平沢勝栄が「サービス残業なんて当たり前」とかいってたけどｗ

バイトなんて文句言ったらクビでいいんじゃね？
自分でそういう身分を選んだんでしょ

↑にーとのくせに

>>4
それも「半月」

一ヶ月にすれば、１６８時間はただ働きをしろと？
時給８００円で１３万強・・・。

労働基準法に罰則規定ないの？
ないなら設けろよ

>>12
オマエみたいに訳知り顔で物言うヤツな、自分に回ってきたとき一番取り乱すんだぜ

バイトでサビ残だと時給の意味無いな

バイトなのに残業代が出ないってヒデーなｗ

>>16
俺は脱サラで絵描きを始めて10年。
1一日6時間は働いて残業代もボーナスも勿論無いけど誰にも文句を言った事はない。

松屋のバイトが売上盗んでるのを見た事があるな

そうでもしなきゃ利益出ないからな。

>>19
それこそオマエの勝手に選んだ赤貧の王道だろうが
自分の首締めててカムアウトしなくてもいいんだよ、オナニー野郎がｗ

>>22
結構儲かってます

残業代払わないのはすき家だけじゃなかったのか

コンビニも大概にしろよ！
もやし栽培のバイトより時給低いとかバカじゃないのか！

>>19
個人商店ならともかく、全国チェーン店のバイトで
半月のサービス残業84時間とかおかしいだろ。

アルバイトは時給分だけきちんと働けばいいだけ。
せめてもの気前よさで１日１５分まではサービス残業出来る範囲。
それ以上はきっちりと金をとる。これが労働基準法ってもんだ！！

バイト辞めりゃいいのに

>>23
だったら大人の余裕で考えてやれｗ

バイトなのにサービス残業とかｗｗ

まさに今の大企業の利益は労働者の犠牲によるものだな

残業時間って、そう意味なのか？

例えば一日10時間働くと2時間残業したって事じゃないのか？
残業代は深夜給みたいに上乗せして上げろって意味かと思ってた。

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地方企業のパン工場で時給1300円につられて短期バイトしたことあるが、あれは壮絶だぞ。
俺の仕事は流れてくる細長い生地をねじってねじりパンを作るだけ。

生地くる、ねじる、生地くる、ねじる、生地くる、ねじる、生地くる、ねじる、生地くる、ねじる、
生地くる、ねじる、生地くる、ねじる、生地くる、ねじる、生地くる、ねじる、生地くる、ねじる、
生地くる、ねじる、生地くる、ねじる、生地くる、ねじる、生地くる、ねじる、生地くる、ねじる、

6時間ずっとこれ。もう途中から俺が生地ねじってるのか生地にねじられてんのか分からなくなる。
自分が消えるような感覚。俺は2週間の刑期を勤め上げたが、アンパンのてっぺんにゴマ振るだけ
の仕事に当たった奴は2日で辞めていた。
お前らパン工場だけはやめておけよ。

「１９９４年 からアルバイト」っておかしいだろ
なにか性格的な問題を感じるんだな。

介護士も労働組合をつくり戦え！　　奉仕の心だけでは酷使搾取されて疲弊・崩壊してしまう！

さっきも勘違いしてるヤツばっかだったが残業手当が付かないのであって時給は出てるみたいだぞ

あ？え？
時給は出てるけど時間外手当で割増料金が欲しいって話かｗ
いいね〜ｗこういう話は裁判所に任せようｗｗｗ

>>35
だよな

無給のサビ残は、多少あるにせよ、84時間を会社が主張するわけが無いもんな。
俺も学生時代モンテ系でバイトしてサビ残くらってたから、気持ちわかる。

訴え主もプライドだけで動いているんだろうな

10何年も働いてまだ30半ばなら
職歴活かして転職したら
もっと給料いいところが見つかるだろうに

牛丼とかまずいから

>>38
居るんだよ､こう言う奴がwww
俺こそがﾊﾞｲﾄ長みたいな奴がな
必ずと言って良いくらいに一人は居るんだよ
さも優秀な人間っぽく､
偉そうに仕切る奴がなww
そいつの代わりは幾らでも居るのに､俺がこの職場を仕切ってる､俺がﾊﾞｲﾄ連中を纏め切ってるって顔してふんぞり返ってる奴がなww
たかだかお客が来たら注文聞いて作って片付けるだけなのに､馴れれば誰でも出来るのに
そんな奴に限ってちょっと小難しい結果を出さなきゃならない営業なんかに転職しても直ぐに舞い戻って来るwww

>>39
自分でつくると旨いぞ

84時間って多分何たら変動労働法とかいうやつじゃないの？
忙しい時期や暇な時期とかあるから
会社が労働局に届け出れば大雑把に言えば残業代はらわなくても良しだったと思う

アルバイトの分際で偉そうにしやがって！ クビ！

労働者は一生搾取されなければならない

搾取されなければ飢えてしまうからである

搾取されることが仕事である

松屋のバイト１ヶ月で辞めたな
マニュアルがうるせえんだ

松屋さん。労働基準法に違反する就業規則？？
馬鹿だなあ。こんなこといっちゃって。早速、厚生労働省から、
勧告受けるじゃねえか。

半月の残業時間が、じゃなくて半月の労働時間が、の間違いではないのか？

私松屋のバイトだけど早く帰りたい。
('A`)値下げめんどい。

1994年からアルバイト
こんな奴らのおかげで三鷹に自社ビル建ちました。本当にありがとうございました。

これは明らかに労働基準法違反で問題がある。
しかし、ここまでしなければ、これだけの低価格で利益が出ないんだろうな。
高価格にすれば、多分客は来ない。
外食産業は本当に大変だ。

バイトならすぐに辞められるし目標のための繋ぎ違うのかな？

ここでも余所でも正社員志望してたとかなら聞く耳は持ちたいが

労働時間が84超えたら残業、の間違いだと思うけどなあ

>>52
だよねえ

時間外手当についても「就業規則にのっとり、半月ごとの変形労働制を取っている。
半月の残業時間が８４時間を超えた場合は残業代を支払っている
↑残業時間でしょ？たとえ労使協定結んでもアウトなんじゃないの？

ここも自滅か…

月168時間が労基に定められた基準労働時間
半月で84時間
どう考えても誤記
変動労働制だからと半月で締めるあたりまだまともなほうだぞ
変動だから連続15時間勤務で文句言うのは愚かしい
お門違いだ

松屋とかマックなんてまだまし
俺が居る会社は月300時間以上やってる人なんてザラにいるから
稼ぎたいなら文句を言うな状態

因みに有給を取るとボーナスが減るらしいw

>>50
＞ 高価格にすれば、多分客は来ない。

働く人間がいなくなったら店や企業ももたないぞ。
「安物」に対してみんなが不安や不信を感じれば、馬鹿みたいな値下げも止むと思うけどねえ…。

時給はきちんと出てて、割り増しよこせ て話しなんだね
>>1の書き方はおかしい

連続遅刻、無断長期休暇する68歳アルバイト男性。
フラッと店に来て「今月の給料を満額下さい」なんて言ったら店長もただ首にするだけじゃなく説教するだろ？
「68歳にもなって云々〜」もだし、働いてない分の給与も支払いを拒むだろう。

その説教内容そのままが松屋会長(68歳)にも言える事なんだよな・・・
真面目に働け=真面目に支払えは同じだしなｗ

基本的にバイトは超勤手当ては出ないよね
８時間超えても違う時間帯の時給に切り替わるだけ。それが当然だと思ってるヤツも多いだろうね

>>60
松屋会長は連続遅刻・無断欠勤してないんだが、おまい頭大丈夫か？

>>62
非常識な行動って事で例えただけだよｗ

>>63
オマエは例え話などと言い訳しているが、
問題の>>60の文を読むと、労使関係の実態や松屋会長をよく知らない自分のような第三者は、
>>62の書き込みが無かったら、まるで松屋会長はそういう素行してるのかと
悪印象を抱くよう誘導されてしまうところだ。

イメージダウンを狙った、確信犯的な印象誘導だな。

半月で84Ｈは週にならせば40Ｈだから手続踏めば問題なし
この場合ちゃんとシフト組んでるなら1日15Ｈの日があってもいいけど、
10Ｈシフトの日に実働15Ｈなら5Ｈ残業だろうな

てかこの分会長ってのは雇い止めされた後、労組結成してんの？ｗあほか
過去より未来に視点をシフトしろよ、ダメ人間
35歳だろ、必要とされてねーとこにへばりついてどうすんのよ

2011ブラック企業就職偏差値ランキング3
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1269727365/

松屋は、味噌汁つくからあの値段でも納得だけど
味なら断然吉野家なんだよな

組合活動って仕事時間外にやらなきゃいけないけど時間確保できるのか？

バイトでタダ働きを強制されるなら、労働基準監督署に
垂れこんだ方が、解決が早いのに。

創価

松屋に就職したってお祖母ちゃんに報告したらデパートと勘違いされた
今でも訂正していない

>時間外労働手当の未払いや解雇通告

「いらっしゃいませ、ありがとうございました」
接客の基本もロクに出来ないんだから当たり前の事だ。

>>72
それとこれとは別の話じゃね？

学生のうちは一度は飲食店のバイトをやるべきだな。
そうすれば、まかり間違って外食産業を志望するようなことは無くなるから。

何も変わっちゃいない外食産業
対外的には時間厳守、残業手当て全額支給的な戯言をいってるが
実状現場ではサビ残は当たり前
俺もあの頃知恵があったならと後悔してる月200時間以上の残業と休日出勤、休みが一切ない月もあったり
5年間分で最低でも2000万分の未払い残業手当てがあったのにな…

ここの店員はすき○の一部(裏通りや高速下など)の店員に比べればよくやってる印象

ったく、くだらんことばっか考えてる暇があったら仕事しやがれ

労働者階級を搾取する薄汚い資本家どもに階級的鉄槌を下す時が来た、労働者の目覚めこそ共産主義革命の第一歩だ

>　１９９４年からアルバイトで働いている分会長の男性（３５）

19歳から働いて、勤続16年のアルバイトか・・・

この人、外食の仕事が好きなんだろうな。
普通だったらとっくに辞めてる。

>>79
最初は待遇も良かったんだろう
ずっとそこにいると動けなくなる

＞半月の残業時間が８４時間を超えた場合

あの・・・一ヶ月１００時間が過労死基準だったようなｗｗ
どんだけブラックだよｗ

働くのなんかやめて、引き篭れば楽でいいよ

学生時代からやってて
あまりに自分に合ってて居座ってしまって
気づけば３０超えてたみたいな例か

残業84時間越えないと残業割増無しかよ！
こんなのが通用するか！

汗を流して働いてるのはアホだよ
引き篭りが最高

>>84
奇しくもおまえの番号も84だけどな
なんかの運命だから一度ここに勤めてみろよ

働くバカ

無理して働くなよ
引き篭れば楽ちん

自分の身、自分で守りなよ

またユニオンか
何が団体交渉だよ
ただの恐喝じゃねーか
ユニオンに駆け込むバカは二度と雇ってもらえねーよ
値下げ競争と期間満了は関係ないだろ

しかしユニオンはホステスを囲ったりロクなところじゃないな

とりあえずアメリカ牛肉を嬉しそうに使ってる店はなくなればいいや

84時間×900円としても月々75000くらいだからな
デカイな

スーパーの催事でバイトしてたけど、特設会場でレジ打って袋に入れて
客がいない時はボーっとして座ってた。
ポイントカード発行のバイトでも他に社員やパートがいたので
しゃべりながらダラダラそこにいただけ。
それで一日数時間勤務で月10万以上もらってた。夢のような日々だったな。
今は無職だけど。

時間外手当がちゃんとついてるだろ
だから８４時間までは残業がつかないんだよ

働くなんてばからしい　ヒキコが最高に楽だね

>>79
好きだからやってんだろうが
この際自分で店出すのが良さそうだが

サビ残ばっかで金がないわけだな

そもそもバイトがサビ残なんかやる意味が分からん
前科者かなんかで他に働く場所ないとかそういう話か？

勘違いしてるヤツばっかだがこれは時間外手当が付かないんで有って時給は出てる　後残業時間が８４時間じゃなくて労働時間が半月で８４時間を越えないと残業手当が付かないってのが争点らしい

>>97
やらないと首だから
ブルジョワによる搾取

今松屋行ってきたけどクソすぎだろ
汚いし隣の客くせえし繰ったら気持ち悪くなった
これならまだうんこ食ったほうがマシ

＞アルバイトで働いている分会長の男性（３５）

そりゃお前厄介払いだよｗ

バイトはいやなら辞めればよろし

スレタイが間違ってるな

84時間ってのは労働時間の間違いだろう
そこらへんは法的に問題ないギリの範囲でシフト組んでると思う
少なくとも本社からはそういう支持が出てるだろうからオーバーしてんなら店長のミスだな
これは訴えても棄却されんじゃないかな
雇用保険入ってれば失業手当貰えるけど恐らく入ってないだろうね
おまけに変則シフトで月15万も貰ってなさそう
ブラックはブラックだけど
これは情弱としか言えないな

バイトでサビ残とかあるんだな
それも名の通った企業で

>>103
店長がミスしたのなら、訴えて棄却されるということもないと思うが。
5行目以下は単なる想像なので論評するに値しない

バイトも社員も従業員だからな
バイト手伝いってイメージが完全に定着したな
だからあれほど同一労働同一賃金と‥

ドバイに行こうぜ(^∀^)

すきやとかマックでも労働争議があったね。外食産業は上場企業でもはこんなのばっかりだね。

>>105
(そうでなければ)これは訴えても棄却されんじゃないかな

まぁタイムカードみなきゃわからんが
半月84時間、月168時間以下なら手取り15万いかないだろ
半月84時間以上で残業代って契約なのに8時間以上/日で残業代出せって主張にしか聞こえん
22時以降で深夜手当て出てなかったってのなら話は別
そしてバイトで雇用保険入ってる人はまずいないし本社も黙ってる（経験上）

>>108
組合作って交渉を行ったのが確かケンタの従業員だったな
この辺りの業界はどこも似たり寄ったりだな

バイトはいつでもクビ切れるからわざわざ社員じゅなくてバイト雇ってんねんで　おまえらバイトに人権とかないんや
学生時代に頑張ってへんから35歳にもなってバイトする羽目になるんや

包茎大野が来た！

某牛丼チェーンが労働争議やってたとき、興味をもって店によく通ってたが、
もともといた店員たちバラバラにされて、いつもと違う店員とシフト組まされてた
しかも、体育会系のもの凄くガタイのイイ奴らと、、
たぶん、そいつらは本社あたりから送られてきた労働争議・鎮圧部隊なんだろうなー、と思った

あ

加藤さんと方法は違うが、何らかの行動にでた事は世の中に問題提起する て点でとりあえず良い事だ

組合作ってまで残りたいのか?
それとも、損害賠償ふんだくるために組合作ったのか？

>>108
実際薄利だからな
だいたい外食産業は効率が悪い
特定の時間にばかり客が集まるし

名ばかり管理職
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/employee/1195468885/l50

>>116
それが問題なのか？

一生懸命苦労して就いた職ならば労働争議は分からなくもないが、たかだかバイトで労働争議って意味が分からん
そんなことせんでも違法就業を強いられた時点ですぐ辞めて別のバイトしながら不払い賃金の支払い請求なり慰謝料の請求なりすりゃ良いじゃんかと思う

>>120
そんな争議してる人間を快く受け入れるほど、日本企業は優しいのか？働いた事無い人が言いそうなお気楽な意見だな。

>>121
殺人犯ですら貯金できるこの国でバイトすら変えられないやつの言うことは違うなｗ

　　　　彡⌒⌒⌒⌒ヾ
　　　川川 ::::::⌒　⌒ヽ
　　川川::::::::ー◎-◎-）
　 川（６|::::::::　　（ 。。））　　　　カタカタカタ
　川川;;;::∴　ノ　 ３　 ノ　　 ＿＿＿＿＿_　
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バイトで働く人間が居るから可能な仕組みがたくさんあるのにバイト差別する意味がわからん。
同じ労働者だろうが。

>>124
念のために言うが俺はバイト差別する気はないぞ
逆にバイト冷遇する企業からはさっさとみんな離職して経営たちゆかなくするべきだと考えてる

だからこそ簡単になれるバイトの立場に固執するのではなく違法就業があった時点で請求するもんだけして見限るべきだと思ってる

日本の民間の労働組合はエリートプロレタリアート、ホワイトカラーのみってイメージ。
本当にしんどい思いしてるのは、働く意思があっても機会が無いフリーターや待遇の悪い契約社員や派遣社員。
これらが労働運動することは、意味のあることだと思うよ。
正社員の労組なんて民間は慣れ合いだし、官公庁の労組はイデオロギーのための活動だしでね・・

●吉野家
ttp://www.yoshinoya.com/menu/don/gyudon.html
ttp://www.yoshinoya.com/menu/don/butadon01.html
ttp://www.yoshinoya.com/menu/set/gyushake_tei.html
米産牛肉使用。中国産玉ねぎ使用。
豚肉はカナダ・その他とあり中国産含む可能性あり。
鮭に至っては表記すらなく隠蔽が疑われる。
勘違いの糞経営陣。
ttp://www.mynewsjapan.com/reports/555
危険部位の骨混入事件。食べた中学生の父親が店に骨を持って尋ねると馬鹿にした。
●ゼンショー（すき家・なか卯）
ttp://www.sukiya.jp/safetysecurity/origin.html
米産牛は使わずに豪産牛を使っていたが
最近になって同等以上に危険なメキシコ牛使用開始。
メキシコにはアメリカ経由の牛が多数流入しており
アメリカに比べてさえ少数の検査しか行っていない。
玉ねぎの表記なし。ぁゃιぃ。
中国産うな丼偽装販売。
残業代不払い、訴えると飯を盗んだと因縁をつけて報復。
●松屋
ttp://www.matsuyafoods.co.jp/menu/safety/gensanchi/
米産の代わりに危険すぎる中国産牛を使用していた。
その後は豪産とメキシコ産のブレンドを使い、
いつの間にか米産牛肉の使用も復活と危険食材の3連コンボ。
豚肉は現在も中国産使用。
●神戸らんぷ亭
ttp://www.kobelamptei.co.jp/policy.html
メキシコ産牛肉、米国産牛肉を使用。


-どの店も生姜や紅ショウガは100%中国産。

労監がザル過ぎ。
ILO条約で基本的なやつ、さっさと批准しろ。

35歳でバイトとか老害だろw
迷惑っすよw

連合が無理なら、せめて共産党系の全労連が手を差し伸べればよいのに…。

うちの会社のパートのおばちゃんは声が可愛いので大切にしてる。
たまに高校生の息子さんが会いに来たりして微笑ましいし。

プログラマー界でも誰か作ってくれ。