雨畑茶アイスクリームはいかが　早川　上流文化研が開発

雨畑茶を使用したアイスクリーム
http://www.sannichi.co.jp/local/photo/200710/20071017_10_1.jpg
　早川町の日本上流文化圏研究所は、同町雨畑地区特産の雨畑茶を活
用したアイスクリームを開発した。抹茶のような味覚で、葉の粒を残した食
感が特徴。十月から町内の観光施設で販売している。
　雨畑茶は現在、地元農家約四十軒で栽培しているが、高齢化や後継者
不足で生産量は年々減少。同研究所が、雨畑茶の販路拡大を目指して
雨畑茶業組合と協力して特産品開発に乗り出した。
　アイスクリームは、町内で栽培している果物「ポポー」を活用したものに
次ぐ第二弾。価格は三百円でヘルシー美里、ヴィラ雨畑、奈良田の里で
販売中。同研究所は「早くも観光客から好評だ。今後も地域振興につな
がるような特産品を考案していきたい」としている。山梨日日新聞
http://www.sannichi.co.jp/local/news/2007/10/17/10.html

(・ω・)ポポー

よし！今だ！！
２！！！

>>3
〈(｀･ω･｀)〉Ψ　ポポー