1 :
公共放送名無しさん:
小さな半島の神秘の森と海の幸
イタリア料理人…佐志原佑樹
2 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 19:35:33.47 ID:/6USsi7w
雪も降ってるし、実況民はアバターに行く予感
3 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 19:56:44.75 ID:MqKxrYFE
きちん
4 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:01:04.09 ID:sUxpJvxl
フラクタルな野菜が(´・ω・`)
5 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:01:34.97 ID:1KOVTWGF
けこか
6 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:02:02.84 ID:mJB7Iwr8
津波が来たら一発で沈みそうな町だな
7 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:02:38.18 ID:sUxpJvxl
グロ(´・ω・`)
8 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:03:18.03 ID:U6eXRuuN
普通に「ナマコうまいんすよね」とか言っちゃう当たり太陽もゲテモノ慣れてきてるよな、ゲテモノって程でもないか
そのうちもっとグロいものも食うのかな
9 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:03:19.73 ID:Ogg99DZg
イカちゃん
なんか卑猥
あれ?楽しみにしてたのに、やってないぞ
イカでゲソ
オリーブオイルとチーズは使わないで作って下さい。
14 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:04:28.73 ID:DTtDDoVX
イカ刺し
15 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:05:00.44 ID:U6eXRuuN
正直一定の鮮度があればイカ刺身の味ってどれもいっしょ
これ前再放送やってすごく面白かった
NHKの独特の雰囲気と杉浦太陽のアホさ加減のコントラストが最高
17 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:05:16.64 ID:9Mtv4vEi
これはうまそう
アニサキス平気なの?(´・ω・`)
19 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:05:30.70 ID:px1mCZlD
こんだけ美味いものを、ソースだタレだでごてごてに煮たり、焼いたりだからな。
たまには、刺身でそのまま出せよ。
新鮮で透き通ったイカは刺身にするならタイやフグよりも上だと思う
マジでうまい
イタリアンなら和風ウニ明太子パスタの上に紫蘇にからめたイカの細切りを乗っけたのが最強
21 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:06:19.78 ID:gKbl8Ej5
>>19 テレ朝の朝にやってる報道番組の料理コーナーはそんな感じだなw
22 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:06:22.41 ID:DTtDDoVX
コウケンテツ「この新鮮なお魚をコチュジャンのたれで」
23 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:06:36.06 ID:9Mtv4vEi
伊豆半島と同じようなものだお真鶴は
24 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:06:44.98 ID:4rZnLLO2
なんで北海道でやらないんだよ
へええ
27 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:07:29.53 ID:DTtDDoVX
山川豊
28 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:07:44.97 ID:9Mtv4vEi
五月みどりがすんでいるんだっけ
29 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:08:15.52 ID:DTtDDoVX
イカされてる
>>15 そんな事はないよ。
軟らかさなら、
アオリ烏賊>ヤリ烏賊>モンゴ烏賊>スルメ烏賊
味なら、
スルメ烏賊>ヤリ烏賊>アオリ烏賊>モンゴ烏賊
と、俺の舌が言っている。
密漁か
32 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:09:50.43 ID:ilZoStG4
どこだって海に山が迫ってれば森なんかある 特別な話じゃないだろ
ババア海苔
>>30 なぜホタルイカがリストから漏れてるんだw
35 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:10:23.76 ID:DTtDDoVX
波場海苔
幅しげみ(;´Д`)
37 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:11:02.89 ID:DTtDDoVX
岩海苔
>>23 違うのは真鶴は「美の基準」を条例で定めて傾斜地のリゾート開発を禁止した。
あえて只のひなびた漁師町で在り続けた
39 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:11:33.66 ID:9Mtv4vEi
相模湾に出てくる朝日を眺めるのは最高
40 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:11:51.89 ID:ilZoStG4
セシウムいっぱい
42 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:12:06.97 ID:MqKxrYFE
あばたーやっているのか
はばのりはA4サイズ1枚1500円とか。
おにぎり(´・ω・`)
45 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:13:16.41 ID:DTtDDoVX
磯野かおり
セシウムとか言ってる奴は日本地理苦手なのか?
47 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:13:39.59 ID:m6FrgjW/
くいもんを新聞紙の上に置くなよ
48 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:13:42.98 ID:px1mCZlD
>>26 なくはない
あー、うまそ。
これでいいよ。これとイカの刺身
49 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:13:54.14 ID:ilZoStG4
アオサで十分
50 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:14:32.92 ID:DTtDDoVX
のり弁
真鶴に行ってこんなのを食べたいけど、地震と津波が心配で行けない。
黒点のように真っ黒な太陽
55 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:15:56.52 ID:DTtDDoVX
レモンちゃん
>>47 焼き芋はお嫌いですか?
つーか、キッチンペーパー普及以前は油切るのも新聞紙だぜ?
外国でも例えばイギリスのフィッシュアンドチップスなんて、テイクアウトだと大衆紙(日本でいう東スポ)に包むとこまで様式美なんだぜ?
こんなとこ住みたい
>>46 地表に降り注いだセシウムが雨水で海に流されて行く過程で濃縮され、海底に蓄積されるのを指してるかと。
>>48 ほう、温泉あるのか
隣の湯河原が有名過ぎて印象薄いけど、今度いってみようかな
60 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:17:22.01 ID:px1mCZlD
ホタルイカは丸ごとたべるから、ワタの風味もでるな。
俺もスルメイカが一番好きだわ。
コリコリで甘みがあって。スルメにするのが勿体無い。
うわーー、森の恵みのセシウマ・・・
>>51 お茶と海苔のセシウム吸着率の差と、これまでのサンプル検査結果は?
すっぱい
購入か
ご立派だな
67 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:20:08.14 ID:px1mCZlD
フラクタルだな
68 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:20:13.41 ID:DTtDDoVX
この番組食材集めして料理まではいいけど
提供者集めて会食するくだりはいらないよね
かぶ
辛くないのね・・・
>>58 海底に蓄積するなら、逆に岩場のハバノリは大丈夫だと思うよ
その場合危険なのは底魚とか貝とかになるから
すげーー、命知らずだな、この芸人、NHKプロデューサ万々歳だなw
>>58 東京湾のあさり、シジミあたりが一番・・・・・
75 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:22:22.01 ID:Ngx+5I0A
西側は大丈夫だよ
真鶴って川あるのか?
>>69 でもあれでなんとなく美味しいか微妙なのかわかる節もある
>>34 ホタル烏賊、赤烏賊、白烏賊なんかは、全国的に普通に入手が困難だから。
云えば、白烏賊が一番好き。
コカンでいじるな(´・ω・`)
80 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:23:27.20 ID:9Mtv4vEi
アントシアニンってやつか
81 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:23:28.20 ID:px1mCZlD
こりゃ知らんな。
なんか、すごそうだ。
82 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:24:16.96 ID:9Mtv4vEi
ブロッコリーだかカリフラワーだか
>>78 伊豆7島の式根島にいったとき食べた赤いかは美味しかった
84 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:24:21.67 ID:DTtDDoVX
いかにんじんを作ります
初めて見るものが多いな
87 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:25:00.68 ID:DTtDDoVX
僕の股間の人参も
オリーブオイルとチーズは使うなよ。
89 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:25:36.89 ID:9Mtv4vEi
どういう料理になるんだろう
ニンジンはビタミンCを壊す酵素が含まれてる
91 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:27:06.80 ID:px1mCZlD
92 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:27:41.01 ID:px1mCZlD
誰か、醤油とショウガをもってきてくれ!
おれきえって
俺消えって
ロングパスタってのもあるのか
キチガイが走る!
はまぐちぇのクスクスモドキを思い出す
全く味の想像がつかない
99 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:29:28.04 ID:DTtDDoVX
しゃぶしゃぶ
戻すなよ
101 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:30:42.41 ID:EDwErZ2x
ニンニク油とか台無しだろ
102 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:30:57.93 ID:DTtDDoVX
ブツブツ交換
>>95 日本でいうすいとんがショートパスタ、うどんとかがロングパスタっていう分類なだけだよ
難しく考えるこたぁないさ
肴は炙った烏賊でいい
105 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:32:16.59 ID:DTtDDoVX
肴は炙った烏賊でいい
眼が回る料理(´@ω@`)
107 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:32:22.22 ID:EDwErZ2x
にんにくの味しかしねーだろこのニンニク量
素材の味が・・・
ハバノリをハバネロで味付け
おされ
八代亜紀降臨記念
このスレの平均年齢って・・
農耕なソース(´・ω・`)
あら美味しそう
(;´Д`)ンフンフ
雨降ってジジイが溜まる
うまそう
ぎっちょ
ところで、「ダンチョネ」ってどういう意味なん?
126 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:34:36.78 ID:px1mCZlD
ヤラナイカ
旨そうじゃなイカ
手皿はだめだよ
体によさそう
コロンビア好きなんだなこの人
健康的だな
このにーちゃん酒そうとう入ってるなあ
来週はケンタロウ?
136 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:36:52.01 ID:L96mpok+
途中から見てるんけど
魚に育てられる野菜って何ですか?
なんじゃこりゃあ!
138 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:37:34.75 ID:DTtDDoVX
140 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:37:43.63 ID:px1mCZlD
のちのママレモンである
イカって茹でると固くなっておいしくない (´・ω・`)
ああこれは新鮮だから出来る技だなぁ
カエルの
145 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:38:18.98 ID:DTtDDoVX
ヌルポナーラ
これすごいな
イカしゃぶか
レモンで臭みも消せるしいいな
148 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:38:25.62 ID:EDwErZ2x
味の想像がつかない
>>135 この前バイクで事故っただろ!いい加減にしろ!!
イカの臭いを
アニサキスは死にましぇん
今回のシェフは当たりだった
レモンに触れてあげて!
俺のイカ臭さはレモンでは消えない
トレビッキエーリ
市毛良枝に見えてきた
157 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:40:29.41 ID:L96mpok+
リンコの鉄臭さを味わい隊
>>151 イカソーメンってアニサキスをぶった切るための調理法なんだよね
このコースなら最後にレモンムースかレモンジェラートでもいいな
162 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:41:40.01 ID:DTtDDoVX
お、おにいちゃん、大漁だった?
163 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:42:11.63 ID:DTtDDoVX
今日は濃いキャラがいなかったな
気取ったナレーションするなよハゲ
166 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:42:47.59 ID:DTtDDoVX
越後製菓!
来週は中華か
寒い土地で四川料理はいいな
169 :
公共放送名無しさん:2012/02/17(金) 20:43:27.59 ID:vxMr6Pah
レモンが美人だったなw
2週間後か
レモン果樹園の熟いい感じだなぁ、お近づきになりたい。