結婚して12年になるけど、トメの手料理ってカレーかシチューしか
食べた事無い
しかも、シチューの時はルー買ってくるの忘れたとか言って私に
粉から作らせるし(トメはジーっと見てただけ)
付け合せの野菜をやたらゆでるんだけど歯が悪いからと言って
ゴーヤだの、ブロッコリーだのを茶色くなるまで煮るから誰も
食べない
自分用に別にゆでて、若い人用には青くシャキっとしたもの出せばいいのに
まぁ、トメの飯がまずいんで。夫は家に帰りたがらなくて助かりますが
>まぁ、トメの飯がまずいんで。夫は家に帰りたがらなくて助かりますが
それって助かるの?
調理師免許持ってるらしいトメがたまに料理してるんだけど明らかにおかしい
味→何にでも砂糖・みりん・酒・醤油を入れたがる
下処理→下手糞 動物性たんぱく質は生臭い ウリ系野菜がとにかく青臭い
なぜかカボチャがじゃりっとした
火加減→火が通ってない or 通しすぎ
その他→台所がとにかく汚い 後片付けをほとんどしないで私任せ
何をどう切ってるのか包丁が刃こぼれしてガタガタになってる
まな板が染まってて汚い 油が周りにはねてても全く気にしない
洗い物がとにかく粗末でガサツ うどんとか煮たらこびりついてる
奴が腕を振るった後はとても食えたもんじゃない料理が鎮座ましましてる
もうやだ同居解消したい
5 :
名無しさん@HOME:2012/07/09(月) 08:37:17.76 0
>>4 うわぁ…うわぁしか出てこないわ
他の家族は何も言わないのかね
糞トメは冷凍庫に入れとけば何でも腐らないと思ってる
だからって数年前に賞味期限が切れた魚介類とか異臭のする乾物とか
いつのものか分からない麹とか入れとくんじゃねーよ汚い
使いもしないパック寿司の醤油とかガリが冷蔵庫の一角を占領してるけどいつか使うんだろうか
明らかに10年以上前の賞味期限が記載されててガリが変色してるんだけど
種とワタがついたままのカボチャの煮つけがでてきた。
茶色く煮込まれたワタと種は結構グロかった。
そのブツが視界に入らないように体をずらして座った。
>>6 で、そのカボチャ食ったの?
カボチャはワタがいちばんおいしいとかTVで見た気がするけど実践しちゃうとかありえないわー
そういえばうちのバカトメもカボチャ好きだわw
種とワタ取るのはいいけどそれを排水溝に突っ込んじゃうのやめてほしい
使い終わったお茶っ葉も排水溝にダンクしちゃうとかバカなの?死ぬの?むしろ市んで?
>7
いえ、うっかり見ると吐き気がしそうで無理でしたw
カボチャの大きさも、こぶしぐらいあった気がする。
そういえばメロンも種とワタつきで出された。ただ4つ割りにしたままのが皿にドン。
ワタがいくら甘くてもなあ。それに微妙に大きさが違うのを、さりげなく選びながら出すの。
切った角度でいうと私→40度 夫→50度 みたいな感じ。そんな差別化しても
皮と果実の間に切れ目なんて入ってないから、フォークだけではものすごく食べづらそうに
してた。でもそんな様子なんて目に入ってないんだよね。ちょっとの手間なのに。
仕事から帰ってきたら家の中が異臭に包まれてた
子供に聞いたらトメがクジラ肉を煮たとか何とか
おいしいから嫁子ちゃんも食べる?っていらねーよババア
子供は臭いからいらないと言って逃げてるのに食わせようとするから
「お腹壊すと困るからやめて!」って言ったらブーブー騒いでやがる
マジで氏ね
うちは、失敗した手料理を、近所の人にまで振る舞うからほんと迷惑。
お赤飯なんか粒がなくなってスライムになりかけてるし。
うちは婿養子だし、家の新築だって、私の実家が敷地を提供したりとか
頭金を援助してくれたりしたのに、トメが新築祝いにしゃしゃり出て
「義実家の新築祝いにようこそ状態」にする方がおかしいのに。
「あ、嫁子さん母<も>いらしていいんですよ。」とか…。
トメの方がゲストのはずなのに。
自分の立ち位置を理解してないんじゃなくて意地になってる気がする。
バカトメは何を作っても食べれないほど塩分過多
(トメ曰く、夏バテしちゃうからさ)
的外れな工夫、料理に関係なくセロリと竹輪が入る
(お母ちゃんのアイデア料理)
下処理や飾り包丁、面取り、塩振り水出しなどしない、雑で生臭い仕上がり
(あたしゃ気取ったことしないからね)
レパートリー少なくほぼごった煮か醤油炒め
(色んなもの入れちゃった♪)
サラダはレタスをちぎっただけ
(お野菜あるよ、食べるう?)
卵焼きは。形も整えず焼き付けるだけ。所々塩の塊。
(こんなもんちょちょっと作っちゃうんだから♪)
しまいにごはんはアルデンテときたので3年ほど前から、
自分の分は自分で作ることにした。
するとトメ自作の手料理そっちのけで私の分に手を出し始め、
人の晩飯用のおかずを客に振舞い、自らもがっついていた。
別にそれは良いが人のふんどしで相撲とっておいて
「ちょっとこれ作ってみたんだけど食べて食べて」とかねえだろ!
人の手柄横取りしてんじゃねえよ!ヴァ〜カ!氏ねや!
トメさんと2人暮らしなの?
>>11 全文すんごい分かる!ごった煮かごった炒めだよねw
義実家行ったらカレー作ってて「そういえばトマトがあった♪」つって、
完成間近の鍋にトマトをすりおろして投入!
トマト汁の味がするカレーの完成!
そんで自分は全然食べずにみんなには食べろ食べろと促すという…
マズメシ大量に作るからみんな残すじゃない?
するとパックに詰めて冷蔵庫に入れて、
腐るまで何日も何日も毎食の食卓に出すんだよね。
そうやってパック詰めされた食事が料理するごとに増えていくんだよね。
誰も食べやしないのに。
義実家に行ったら絶対パック詰めが何個も食卓に並んで
「これとこれを先に食べて!これは昨日作ったのでこっちは一昨日の!」って
知るか馬鹿!!
>>12 小梨のため夫と3人暮らしですorz
>>13 そうなんですよ〜
誰も食べないのに次から次へと!
食材が勿体ないったら。
自分の料理は息子に食べて欲しくて
自分は嫁の料理が食べたいとかどういう神経してんだ。
自分の茶碗にキープして冷蔵庫の奥に隠したりまでしてる。
こっちが恥ずかしくなるよ。
愚痴らせてください。
私は、イタリアンの調理場で長年働いていて、料理も大好きなのですが、その私に、顔を合わせるたび、「息子君は高血圧の気味があるから、塩分控えてね(ハート)」と言うトメ。
そのトメの料理は、塩分どころか全ての調味料が入っていないに等しいクソマズ飯。
例えば、
お湯でふやかしただけの車麩に卵投入の卵とじ。
片栗粉と材料がどろっどろになってなんだか分からない塩酢豚、もちろん塩はほとんど入ってない。
野菜も茹でただけのものが盛り付けられたものが出てきたら、まだラッキーなほう。
食卓には常に減塩ポン酢と味の素とマヨネーズ。
専業主婦50年近くやってきたのに、どうしてかな?
ウトはもう諦めて、ひとり外食三昧らしいけど、そんなトメに育てられた息子であるうちの旦那は、鳥肉食べても、この豚肉は美味い!とか言っちゃう味覚障害。
同居してほしいと言われてるが、孫に変なもの食べさせられそうで、全力で逃げてる。
このスレを見つけて、同じように料理できないトメっているんだなぁと、変な安心感を覚えました。
>>15のトメさんはそのマズメシを食ってるの?
極端な薄味好きなのかね
子供さんがかわいそうだと思ったら同居しない方が絶対いいと思うw
うちのトメも病的な塩分忌避、極端な甘党っつかバカ舌
自分が降圧剤の類いを飲んでるからって極端に塩分控えめにしたがる
味噌汁が濃いってあまりに口うるさく言われたから(常人が食べたら味が無いって言われるレベル)
ほんのり色付く程度にしか味噌を入れないようにしたら「何日も前から味が薄いのよね…」
知るか、氏ね
>>16 そう!まさに馬鹿舌っていうんですよね。味が分かってないから、本人はそのマズさに気がついてないんです。
トメは自分の料理、毎日3食、食べてます。美味しくないっていう自覚はあるらしく、「私は嫁ちゃんみたいにお料理上手くないから〜」と謙遜されるw
いえいえ、お義母様、「美味しくない」じゃなくて、「クソマズ」ですけど??って言ってやりたい。
うちは逆だ。
トメが低血圧だから作る料理はしょっぱいなんてもんじゃない。
さじ加減とかいい塩梅てもんを知らないしできないらしい。
私も旦那も血圧高めだけど、極端な減塩料理などしない。
問題は食べる量なんだから、きちんと味付けしたおかずを適量、
あとはご飯を多めに食べるとかすれば十分体調管理できるはず?
料理はセンスだと思う。
>>15のトメさんはセンスない。
どっかで聞きかじった健康料理を我流でだいなしにしてるんだろうな。
さっきやってたネプ&イモトの世界番付で
イギリスの料理が世界一まずいってやってたんだけど、
イギリスの調理法(冷凍野菜や冷凍フライ物ばかり使用、主な調理法はレンチン、味付けのソース類も粉末レトルト)や
家庭で主に作られる献立数が平均6種類程度しかないというのが、まんまうちのトメと一緒で驚愕した
そうか、うちのトメはノッペリアジア顔だけど実はイギリス人だったのか
トメ得意のごった煮が余ると汁と具を増量する。
下ゆでなどしない人参やセロリを大きめのぶつ切り状態で投入。
鮭の切り身がドーンとそのまま入っていたこともあった。
食べやすい状態というのが自分でもわからないようだ。
見た目ダイナミックなほうが漁師かおふくろの手料理であろうと
わけのわからん勘違いをしている。
21 :
名無しさん@HOME:2012/08/01(水) 11:04:40.34 0
一回あげ
昔トメの味噌汁を食べていたら茶色い物体が。
「お肉発見♪」と口に入れると味噌の固まりで思わず吐き出した。
トメは悪びれる様子もなく
「あぁ〜溶けてないんだわ」ときた。
「ごめんごめん、溶き方が甘かったね」
くらいの言い方できねえのかな?
トメは食いたいものがあれば自分で何とかしようとする、それは別にいい
でもトメが使ったあとの台所は汚すぎて驚く
しかも還暦過ぎて何に目覚めたのか知らんけど爪伸ばし放題ネイルし放題
爪の間に垢や土が詰まっててもトイレ行ってもほとんど手を洗わずに調理するし
剥げたマニキュアがその辺にボロボロ落ちてるけど全く気にしてない、つか少しは気にしろババア
ちょっと前には煮物の中にラメ入りのマニキュアの剥がれたのが入ってた
それ以来トメの作ったものは基本的に口に入れないようにしてる
>>796 まやりゆななまたたやなこ!sg@ga@
.) は補つに。
うちのメシマズトメは冷蔵庫とキッチン収納が汚い。キッチンの見えてる所は使ってないかのように綺麗にするのに、賞味期限切れとか既製品とかに付いてくる調味料とか山ほどある。
普段料理しないんだろうな。
27 :
名無しさん@HOME:2012/08/06(月) 02:43:49.11 0
うちは逆でトメが農家で肉体労働でお酒好きのせいか塩分が濃い
とれたての焼きナス、美味しいから食べて!って網で焼いたのをお皿にくれたんだけど
トメが勝手に醤油ドバっとかけだして焦った
かたやうちの母は何かと豆多用、健康志向で油控え過ぎ&味がしない
閉経迎えるとホルモンバランスが崩れて味覚音痴になるってTVでいってたけど
そのせいかも
28 :
名無しさん@HOME:2012/08/09(木) 15:28:52.55 0
>>26 ウチのトメも同じ。お嬢様育ちだったから基本が…、いや、人間そのものが出来ていない。
魚は鱗を取ってない、海老の殻も取らずに調理するほどの面倒くさがり。
子供の頃に漁師の親の手伝いをしたと、こないだ自慢してたがどこが?と思う。
今はキュウリのなますが毎日出てくるのに飽きてる…。
何でもこれでもかって程甘くする
トメ飯はどれもこれも甘すぎて食べれない
外食すれば甘味が足りないとずーっと言ってて
あげくうちのご飯の方が美味しいと
どうしたって外食の方が美味しい
>>28 お嬢様育ちなら料理教室くらい行かされるだろ、たしなみとして。
ウチの80歳のトメもウロコ付きの煮魚を得意げに作る。
ただのガサツな無精者だよ。
料理が下手なのはまあ別にいいけど、
食事時をはずして行くのに、山のように料理を出したがったり、
形だけしか食べないと、あたかも人格を傷つけられたように怒るのが困る。
食べさせることによって相手を支配したいというエゴ丸出し。
>>31 ああ〜それはあるな。
ウチのトメは自分のメシがマズイという認識はあるようで、
嫁の作った物ばかり食べる。
でも息子には「おふくろの味」を免罪符にやたらとマズメシ勧めてくる。
その息子ですら「ちょっと無理・・・」と残そうもんなら
自分の失敗を棚に上げ全力で食材や調味料のせいにする。
肉も魚も野菜も玉子も婆に調理される食材は本当に可哀相だ。
33 :
名無しさん@HOME:2012/08/12(日) 16:12:34.04 0
内臓系(モツ)鍋を良く作るトメ。
臭くて半端無い。
その鍋が出てきた時には野菜しかつつかない。
あなた夫婦の口に合う料理を持って行って、
「どうぞ」って出してそれを食べたら?
35 :
名無しさん@HOME:2012/08/14(火) 08:46:51.32 0
>>30 >>28です。ウチのトメの場合、「あなたは何もしなくていいですよ。」とお人形か、お殿様状態で育てられたらしい。
トメが結婚した後、トメの両親が心配して娘を訪ねた際、「娘が初めてお茶を沸かした!」と号泣したそうだから。
親の教育や躾(しつけ)はできてないよ。
36 :
名無しさん@HOME:2012/08/14(火) 17:32:22.24 0
号泣。
味覚と料理のセンスが無いのに工夫するのは最悪だよね。
「健康のために」と何にでも梅干しのペーストと大豆を入れるトメ。
要所要所で入れれば良いアクセントになるはずの素材も
登場過多でただの嫌がらせになっている。
うちの子たちも「おばあちゃんのお料理はへんな味がするから行きたくない」と言い出している。
行かなくていいんじゃないの?
そうもいかないだろうから、行くときは手みやげ的に何か持って行って、
子供に食べさせるとか。
テレビで鱗付きの煮魚を出してる田舎の店があり、あいえね〜と思った。
けど、あるんですね。
鳥レバーを甘辛く煮て夕飯に出そうとしたら
目を離したスキにトメに切干大根とさつま揚げを入れられた
人が作った料理に勝手に手を加えるのはやめろ
41 :
名無しさん@HOME:2012/08/15(水) 07:19:44.75 0
>>40 ウチのクソトメは私が作るシチューにピーマンと枝豆入れやがった。
私の作ったものをウトや大ウトメが旨い旨いと食ってくれるのが気に入らないらしいトメ
何が何でも私の作った味で食べまい!と決心してるのか
どんなものにでも9割方醤油をぶっかけて食おうとするんだけど
結局塩辛いor醤油味が合わず食えない→残す→ウトに叱られる、のコンボに自ら引っかかりにいってる
食べ物がもったいないからやめればいいのにw
自分が将来言われるな>スレタイ
>>43 歴史は繰り返すから仕方ない
トメを反面教師にして
せめて無難な味のモノを作れるようにしておくしかないでしょ
義実家で娘は食が細いと言われてしまった
それに対し旦那が「お袋の飯不味いから、たくさん食えってのが無理」と発言
冗談めかして言ったつもりだろうが、トメの目は笑ってなかった
今後が怖い
正直普段はそこまで味は酷くないけど、
組み合わせとかのセンスは皆無なんだよね。
あと冷たい物はよりぬるく、
暖かいものは滅茶苦茶冷ましての精神が辛い。
あと、塩分は体に悪い精神で味が薄い割に
砂糖だけはいっぱい入るのが辛い。
お盆休みは久々にやばいのが出てきた。
本人曰くちらし寿司なんだけど、
酢飯→健康食品店のお酢に塩も砂糖も全く入れずご飯に混ぜる
ご飯部分の具→にんじん、しいたけをとても甘く煮た物
上にのせてる具→砂糖しか入っていない錦糸卵、塩もみキュウリ
レモン&バジル味ウインナーをたっぷりのごま油で炒めた物
最後の1つがなければなんとか食べられたんだけど…
普段揚げ油の残りで炒め物してるんだけど
たまたまそれが切れてたらしく、言い訳するみたいに
「うん、ごまゆがいいわ。ごまゆは香りが良いからね」
って言いながらテフロンのフライパンに50CCは注いだ。
正直テフロンのフライパンでウインナ炒めるなら油全くいらんだろう。
まあそもそもウインナーをちらし寿司にのせるな、だけど。
ごまゆ!
さすがメシマズ。
ごwまwゆw
出汁→でじるみたいだw
一応トメを擁護しておこう、ごまゆは一応誤りではない…ハズw
田舎で多いのか昔の人に多い言い方かは分からないけどね。
(ぐぐっても多少ごまゆ派は出てくる。wikiも併記だったわ。)
でもなんかそういう「自分が少数派だと意識もしない」というところって
なんかトメのメシマズの大きな大きな原因の気がしてる。
最たる物は「やわらかいものはおいしい」だ。
そばやそうめんが歯茎で力を入れず切れる位やわらかい…
それは我慢できたけど、タケノコを圧力鍋でやわやわになるまで煮て
「うん、やわこくておいしいわ〜」が今までで一番ムカついたわ。
>最たる物は「やわらかいものはおいしい」だ。
わかる。
「私は歯ごたえのあるものが好きなのよねー」というトメのキンビラゴボウは
ふにゃふにゃだ。
「私はこれが好き」という昔の記憶でツブ貝を無理して食べて、
胃けいれんを起こしたこともあった。
「これ好きだったわよね?」
と言って全然好きでもない(むしろ苦手)な物を出されて
残すと悲しい顔されるのが困る。
それもその料理が好きだとしてもアレンジされすぎて無理な出来あがり。
ボケてはいない、出会ってから十何年同じだ。
自分が好きなものが「これ好きだったわよね?」になってる場合もあるしね。
トメの好きな人である料理上手ないとこが、
いつも「炊き込みごはん」+うどん、夏場はちらし寿司+そうめんでもてなしてくれる人らしい。
それに習ってくれて、しかしすごい量のこはんと麺を出して、
「もっと食べないの」「おかしいわよ」「もっと食べなさい」「じゃあ持って帰りなさい」
っていうのやめて欲しい。
うちのクソトメは市販のカレールーを使ってカレーをまずく出来る人です
逆に天才
どうやったらああなるんだろう?
うちのトメの味=めんつゆ
「これね、めんつゆで味付けしたのよ(ドヤァ」
何でドヤ顔出来るのか謎
からし醤油からし醤油からし醤油からし醤油うるさいからし醤油
56 :
名無しさん@HOME:2012/08/25(土) 06:47:20.45 O
うちのトメも全て○美のつゆ使用。正月ズラリと6本並んでいた。おせちも雑煮も同じ味。
だけど同じくドヤ顔。
うちのトメの料理はともかく甘い。
ともかく上白糖。
つゆで作った煮物に砂糖どさーっと入れる。
漬け物をすごく漬けるんだけど、それにも砂糖入ってる。
煮物や卵焼きはみりんで作り、漬け物と言ったら白菜漬けか糠漬けくらいで
育ったので、トメの料理はマズくはないんだがぜーんぶのっぺりと甘く思う。
トメのまわりでは「メシウマ奥さん」として有名なトメ、はりきって一年中
なにかしら漬けたり砂糖で煮たりしてるんで、上白糖が箱買いして積んである。
見るとクラクラする。
あと、息子チャンが大好きと言う唐揚げを「味付けは?」と聞くと
「簡単なのよ〜、コレ!」と言って「コツのいらない唐揚げ粉」見せてドヤ顔。
息子チャンはうちでは、おろし玉ねぎにハーブ入れて漬け込んでから揚げたやつ
喜んで食べてますけども。
>>57 おお!!
うちのトメかと思った。
ちらし寿司もオデンも漬物も甘すぎて私は食べられない。
炒め物もお肉焼いた物も全てクソ甘い。
そしてうちの子が茄子嫌い、って話をしたら
「嫁子の料理は甘味が足りないからよ、甘味が!」
と言って砂糖をビニール袋に入れて5キロくらい送ってきたわ。
(大袋で買ってるのか?)
子は炭酸飲料も嫌いなんだけど、サイダーを1ケース送ってきて
「孫ちゃんに飲ませてね☆」
私「子は炭酸飲めないんですよ〜」
「甘味があるから飲める!!まず舐めさせてみろ!!」
ですって。
炭酸飲料なんて無理に飲ませるものではないでしょう…
59 :
名無しさん@HOME:2012/08/25(土) 17:12:02.08 0
カレーや焼きそばはトメが作らず、必ず私に作らせる。で、「おいしい。」と。
決められた通りに作るんだから当たり前。
レシピ通りってこと?
トメさんの指令通りってこと?
裏の説明見てその通りに作れば誰でも同じ味になるはずなのにね
うちのトメはカレールーを規定の半分しか入れない
足りないとろみは水溶き片栗粉
焼きそばは一緒に水を入れるよう作り方に書いてあるのに無視して炒めるので麺が千切れてボロボロ
お土産とかで箱に何食も入ったラーメンや蕎麦を貰うと作る前に説明書ごと箱を捨てて茹で時間が分からなくなったり
味見をしないので出来た料理もまずいし賞味期限の切れた食材も平気で使う
こんななのに長年主婦やってたプライドは高く結婚当初(同居です)はトメに料理のダメ出しを何度もされた
実家から貰ったローストチキンを「口に合わないから」と山菜と一緒に煮られた恨みは一生忘れん
それを、旦那さんは、口をはさまずに見てたの?
強烈。
女親っていうのは強烈な場合があるみたい。
とにかく子供とか家族を自分のコントロールの下に置きたいんだよね。
ダンナ母は70近い今でも、
「息子にこれを食べさせろ」「息子の家の風水をこうしろ」ってすごいうるさい。
64 :
名無しさん@HOME:2012/08/25(土) 19:37:12.11 0
1人暮らし始めて久し振りに実家に帰ると味付けヘンだと気付くよなw
指摘したら、母はそれで料理本の通りに作ってそこから多少味付けを
変えるようになって美味しくなった。
嫁の料理はシンプルでうまい。下処理をしてあるので野菜のヘンに
イガイガした嫌な部分がないから素直にバクバク安心して食える。
トマトソース以外は
ここ「姑のメシ」スレなんでみなさんそろそろよろしく。
ほぼ同じような材料使って作ってるはずなのに何でトメの料理はまずいんだろうか
煮物を作っても和え物を作っても、なぜか何ともいえない異臭と口に入れたくない違和感がある
肉や魚は生臭い、野菜はどことなく泥臭い、他にもちょっとビリッとくる変な刺激があったり
まともに食えるのは冷奴とレトルトぐらいだけど、トイレの後で手を洗わないクソトメが触れたものを
口に入れるのはものすごい抵抗があるw
67 :
名無しさん@HOME:2012/08/26(日) 14:36:39.85 0
>>60、61あるがとう。
59です。作り方はレシピ通りです。
68 :
名無しさん@HOME:2012/08/26(日) 14:51:47.14 0
>>67 ×→あるがとう
○→ありがとう
ごめんなさい、ミスった。
>>66 トイレの後で手を洗わなくても料理する直前に流水で手を洗うだろうから心配ないでしょ
ヒトの排泄物はほとんどが水で排出した直後は雑菌がいない
これは保健や家庭科の教科書にも載っているだろうけど
石鹸をつけなくても流水で20秒ほど手を洗えばほとんどの雑菌は落ちる
むしろ洗い過ぎがよくない
>>69 トイレのあと手を洗わない人が、どうして調理前に洗うと思うの?
私は
>>66じゃないけど、うちのトメも外から帰っても手も洗わない人で、その
ままお米研いだりしてるよ。
トイレのあと洗ってるかどうかは見たことないから知らんが、外で店のドアノブ
やら手すりやら触った手はどう考えても汚いよね。
不衛生な人が料理するとたいてい下処理があまい。
そのため、じゃりじゃりした食感だったり生臭かったりする。
うちのトメが作った味噌汁はなんかババ臭いわ
汚れ物が浸かってた洗い桶の水で手を洗ってそのまま調理続行するし
洗い桶の水で手を洗った後流水で流したりとかもしない
>>72 うちのくそトメもそれだ
グラス使って水飲んだ後も口付けたとこだけ洗い桶で洗って伏せるだけとか
節約自慢されても困るわマジで
あるある!
台所が同じだと困るよね。
旦那も嫌がるし、せめて自分たちの使うものだけはそっと洗い直してしまっておくんだけど、
それをまた使われたりさ。
調理師免許あるのに
シャバシャバの水カレー
ヒジキとしらすの味噌汁(出汁なし)
焦げてる肉
ポテサラ(塩コショウもマヨも無し)
ベチャベチャの炒飯
何故こうなるのか不思議
>>75 推測だけど、学校ではテキストとか指導があったからじゃないかな
>>76 違うんだよ
トメ姉が飲食店経営でトメも手伝ってるんだよね(下拵えメイン)
飲食店で3年働けば資格とる資格が与えられるから後は、自力で勉強して資格取ったみたいなんだ
資格持ちのが建前良いからって取ったらしい。
78 :
名無しさん@HOME:2012/08/28(火) 07:37:55.30 0
「おいしいおいしい」となんでも良く食べる夫、
トメのマズ飯のおかげだった!ありがとうトメ!
>>57 うちのトメだw
砂糖の消費量ハンパない
すき焼きなんて甘すぎて砂糖の味しかしない
酢の物も酢より甘味が勝ちすぎててクドい
>>79 地域的には「塩分過多」と言われている県なんだけどね、うちは。
塩で予備漬けした漬け物も、しょっぱかったら砂糖増やして調節するし、煮物や
炒め物が辛くても、酢の物がすっぱくても砂糖を入れる。
どうしてそんな食事のあとにデザートの甘いもの食べたいのか意味わからん。
戦時中の砂糖が貴重なときでも経験してんのか?と思うくらいだけど、トメまだ
60代。
上白糖のお一人さま何点とかいう特売には駆り出されるし、もう勘弁して。
うちは三温糖かきび砂糖だから上白糖のお裾分けもいらないし。
>>80 うちは地域的に料理が甘辛い地域なんですが
そんな地域育ちの私でもドン引きするほど甘い
ウトや夫はそれが美味しいと言っている
ウトメ60代
アメリカ人もビックリするぐらい砂糖消費してる
6割出前かスーパーの惣菜、料理は素材を素焼き+醤油か煮てめんつゆぶっこみのトメは
まだまだ良い方だったのか。
ウト野菜だけ使用した緑一色サラダと、鶏肉嫌いのトメが味見無しで作るからあげ これが毎回の固定料理
これに、スーパーのコロッケか刺身のどちらかがプラスされる
尚、外食は認められていない
基本的に2〜3種類くらいの味付けしかない(勿論全部まずい
テンプレ料理に余計な調味料とか具材入れるからなんでか臭くてまずい
肉じゃが(自称)もすき焼き(自称)も麻婆茄子(自称)も同じ味 具材もおかしい
全体的に油臭い 油使いすぎだし普通油使わないだろって料理まで油臭い
インスタントラーメンですら余計なことして不味く作る
なんでほんと、メシマズって余計なことするの?余計なアレンジいらねーからレシピ通りに作れっての…。
トメ飯まだ数回でマズに気付かなかった時に私が大好きな肉じゃが作るというのでものすんんごく楽しみにしてたのに
油臭くて油の味がして黒光りしてて臭くて甘じょっぱくてよくわからないものが出てきて泣きそうになったと同時に憎悪の感情が生まれた。
ここ読んだら、いつもオール惣菜なトメがマシに見えてきた。
惣菜の理由はメシマズ自覚してるから他人に出したくないんだって。
旦那はトメご飯にトラウマまであるから、いいのかも。
>>85 ふふっ…惣菜すらまずいのばっかり買ってくる
>>84トメはどうすればいいのか…。
おふくろの味で育ってる旦那でさえまずいと言う惣菜を平気で食べるトメの味覚は一体
メシマズの自覚はあるのに作るのは好きというクソトメ、それってメシマズの自覚ねーだろ!
作ったものはもちろんまずいのでトメ本人すら食わない
トメが作った正体不明の何かが冷蔵庫を占領してて邪魔なことこの上ない
私の作った普通のものはウト、旦那、子供達、コウト夫妻、コウト子達が総出で平らげてしまうんだが
どうやらそれが面白くないみたいで、誰もいないときにチクチク嫌味を言われる
ある日、ウトがいるのに気付かずに私に嫌味を言ってたらウトが登場した
旦那もコウトもドン引きするほどブチ切れたウトを見たのは初めてだった
嫌味は言われなくなったけど、もうあの家で飯を作りたくない
>>87 別居なら「ここはオカーサマのお台所ですから、嫁子は見学 だ け させて
もらいますぅ」でいいんじゃない?
オール惣菜、しかも全てに3割引とか半額!のシールがベタベタ。
あー、私だけではなくて、夫にすらお金使いたくないのねー、できるだけ
安く済ませたいのねー、しかもどう考えても大人4人(ウトメ+うち夫婦)
には足りないけどねー、と眺めていたらトメ自作の臭いお味噌汁を出して
「ほらっ、おかわりあるからいっぱい食べて!」てさ。
義実家は水が美味しいと言われている地方で、昆布と鰹節で出汁を取れなんて
高等技術wwは求めないから、適量のほんだしとお味噌を使えばいいのに。
ここのメシマズトメで刑務所の食事を作ったら、犯罪率が低下するかもww
>>88 >メシマズトメで刑務所の食事を作ったら
ナイスアイディアww
ほら、男囚達もきっとママンの味が恋しいだろうし^^
別居だから楽なんだけど、
たまに行くと大量の焼きそばとか、煮しめとか、おむすびとか用意してあるんで困る。
私たちふたり(トメは大して食わない)に対して8人前くらいあるのよね。
で、昼間からビール飲め、もっと食え、もっともっと食え、余ったものは持って帰れ。
はっきり言ってつらい。
>>88 適量のほんだし。それすらできないトメ
使えばいいっちゅうもんじゃない
ドバドバいれて気持ち悪い
お味噌汁を作るのに、だし入り味噌を使って、
さらにほんだし入れる意味がわからない。
で「私は味の素は使わないの」って威張ってる。
>>90 行くのがいやになるね。
でも、トメさんはそうやってご馳走すれば
息子夫婦がまた喜んで来るって錯覚してるのかもね。
>>92 >私は味の素は使わないの
これうちのトメだ!
「使わないから持ってって〜」
と言われた缶に入った味の素が20年物だったときの衝撃!
そしてトメの最愛の調味料はアジシオだ。
>でも、トメさんはそうやってご馳走すれば
>息子夫婦がまた喜んで来るって錯覚してるのかもね
絶対してる。
いつか「昔のように喜んで何でもいっぱい食べる」と思ってるね。
「50度洗いがいいのよ」
「干し野菜にすると何でもおいしくなって日持ちがするのよ」
みたいな主にテレビからの情報を、先輩面して教えてくれるのが笑える。
自分はどれも実際にやってなんかいないのに。
トメの自慢料理は「おぼろ昆布に醤油をさしてお湯をかけたおすまし」
「冷凍チキンライスをチンして、ポロンポロンのいり卵(本人的には『フワフワ卵』
をかけたオムライスだ。
だからよおおおその醤油と油くせえ謎の食いもんを麻婆豆腐って言うのやめろおおおお
お前の料理は全部『自称』で本物のそれとは似ても似つかねえんだよおおお
お前いっぺん本物食ってみろやああああ
うちのトメもテレビで見た「○○を作る意外なコツ!」みたいなのを見て
オリジナルを食べたこともないのに作る
エビピラフに入ってるようなむきえびにケチャップ絡めた自称エビチリを湯豆腐の上に乗せて食べたり
オリジナルを知らないしレシピ通りに作らない(材料をメモしない)ので残念なものしか出来上がらない
あとこっちが作った料理に味ぽんや醤油ドバドバかけるのやめろ!
料理が下手なうえに食い方が汚い
何でもかんでも箸でぐちゃぐちゃかき回して食うなクソババア
うちのトメにちょっと良い食材なんか与えようものならものの見事に屍化される。
親戚から貰った稲庭うどん
ダンナが社員研修で土産に持たされた栃木のどっかの生蕎麦
全部昼間のうちに茹で置きされた、勿論夕飯用。
多分やるだろうと予測できたので、生蕎麦は私の分だけタッパーにキープし
もちろん茹でたてを美味しく頂いた。
可哀相なのはダンナで、ヌチャヌチャの蕎麦を涙目でやけ食い。
うどんは折々で送ってくれるため、以来トメの目に触れないよう
私の自室に隠し食べる時に取り出すという対処をしています。
年輩の人ってそうめんやソバを茹ですぎるよね。
うちの姑もそう。ひどいときは「きのう茹でたのか? みたいのが出てくるもん。
夫と3人で、有名なそうめん会社のアンテナショップレストランに行ったとき、
すごくシャッキリしたそうめんが出てきたのよ。
「これが本当のそうめんですわね」なんて店員さんに話しかけて気取っていたのに、
やっぱり自分で茹でるのはダルダルなそうめん。
袋にゆでる時間が書いてるだろ?って思うけどそうじゃない
老眼だから細かい字が見えないんだよwそうとしか思えないww
自分勝手なマズメシくそトメと別居始めて約1ヶ月
久々に旦那実家を訪ねたら巨大な冬瓜(夕顔?)をウトが買ってきたらしいんだが
見たことが無いし食い方が分からないとか
私の実家より田舎な百姓の家から嫁に来たくせにどの口が言う?カマトトぶんな古希ババアが
いつも上から目線で人の料理のしかたから味まで事細かにケチ付けときながら
旦那やウトの分までペロリと平らげちまうくせに何なの?
「だって嫁子ちゃんは何でもおいしく作れるから出来るかと思って〜」じゃねえよババア
「私の料理だと味が濃いとか薄いとかあると思うし、お義母さんもよく塩辛いとか甘いとか言ってたじゃんw
お義母さんの口に合わないと思うからお義母さんなりに考えたら?」って言っといてやった
シワまみれの顔で何やらフガフガとモニョってたけど気にしない
大好きすぎて死ねるウトが近くにいたから滅多なことが言えないんだろうと思われるw
(ウトもトメが私の料理にケチつけてたのは知ってるし、これに関しては少なくとも敵ではない)
あまりにムカついてクソ重い冬瓜でトメの後頭部をぶん殴ってやろうかと思ったが重過ぎて断念した
極端にまずいわけじゃないけど、
バクバク食べないと不機嫌になるのはやめてほしい。
「これこれの用事で食事してから行くので、お茶だけお願いします」って言っても、
ソース焼きそばとかチャーハンとか作ってあるのはどういうわけだ。
全てがまずい。
味噌汁もご飯も(朝炊いて夜まで保温だから)も煮物も
カレーもただ焼いただけの玉子焼きすらマズイ。
でも長男嫁(同じ村出身)も料理がへたくそで
この間法事があったんだけど、法事の後の食事会の店のご飯もすごくまずかった。
なんか村全体がマズメシでびっくりした。
田舎の婆ちゃんでも料理上手な人がいると思うけど、うちの糞ど田舎村ごとメシマズ。
>うちの糞ど田舎村ごとメシマズ。
うちの、ってあなたの実家の田舎のことなの?
ここは「トメの調理はマズイ」だよ。
トメは未だに午後は○○!おもいっきりテレビで、
みのもんたが「○○はいい」と言えば、
盲目的に何でもいいものだと信じ込んでしまう、
典型的な『信者(信者と書いておじょうさんと呼ぶ)』です。
いつかみのが「あさりは体にいい」とでも言ったのか、
週1のペースでスーパーで殻つきあさりを大量に購入します。
アサリは私料理するわ等と嬉々として…
しかも任せておいたらアサリの酒蒸しにアサリ味噌汁 という
栄養のバランス完全無視の悪献立。
そして、決定的にダメなのが、
年のせいで味覚障害なのか、
生まれつき味のセンスがごにょごにょなのか
塩を丸かじりしたような味しかしない事が怖い。
これならホカ弁夕食のほうがまだましな希ガス。
トメの飯がまずすぎて
夫が私の料理に一言言おうものなら
「あんたはあのクソまずい飯を食って育ったくせに、どの口が言う」
と言ってしまいそうになる
あわわわ
>>107 それ私も言ってみたいw
一度旦那に味覚障害乙とか言ったことはある。
味付けは何もかも濃い目のめんつゆで育ってるから
めんつゆ以外は微妙な味だと思う舌なんだよね…
あと、トメの味無し、具は豚肉とワカメだけの豚汁には文句言わず
私が作った豚汁にはおかんの味と違うし具が多い…とか文句言う
マザコン乙
>>107 私は言うよ。
「だったら実家でご飯食べてくればー」ってさ。
一瞬で黙るw
ちなみに義実家は、トメも同居の義兄嫁も超メシマズ。
義実家は米もマズイから(うちは現在米の産地住みで、米の味にうるさい)ほとんど食べないw
まぁ義実家遠いから行かないけどね。
法事とか仕方なく行くと、本気で断食気分よ(ちなみに糞田舎過ぎてコンビニすらない)
糞田舎の唯一の取り柄が美味しいご飯だと思っていた
コンビニまで車で1時間掛かるけど年末年始は毎日通った
うちのトメは庭の隅で家庭菜園をやっている。
取れたて新鮮野菜はおいしいでしょう?とか言われるけれど
トメが作る野菜は本気でマズイ。
肥料をケチってるのか、ジャガイモは口に入れた瞬間に粉状にボソボソ崩れる。
大根も変な味がする。
マズイ野菜を大量の塩で漬けたぬか漬けもゲロマズ。
ダシをケチってるのか入れないのかしらないけれど
醤油だけで煮たような野菜の煮物は、仏様でさえ、そっぽを向くだろうってまずさ。
>>110 車で1時間ならいいかも。
うちは1時間半かかるし、狭い山道だし、夜は危険。
ちなみにファミレスは車で2時間の距離です。
近所の田舎商店も廃棄にするような野菜とかで惣菜作るしさ。
山奥なのに刺身出された時は本気で目が泳いだわ。
生臭くて死にそうになった。
トメは基本メシマズ
旦那は餃子とかロールキャベツは
家で作るものじゃなくて買ってくるものだと思っていたらしい
旦那が偽実家で嫁子は餃子もロールキャベツも家で作るんだぜぇと言ったら
トメにそんなん手ぇかけないでも買ってくりゃいいのにと言われた
私も思わず美味しいもの食べたいですからぁと言ってしまった
メシマズなうえに面倒臭がりだもん旨いもんが出てくるわけない
>>113 腐ったような味のする野菜炒めや
ゴミを煮たようなくっさいおでんを作られるよりは
市販の惣菜を買ってくるトメの方がマシじゃないかなと思う
ウトもコトメもトメの手料理は嫌々食べてる状態だけど
ショッピングモールに行ったついでに入った、大しておいしくないセルフウドン店で
ヒトが変わったようにがっついてた
>>113 まあ、まずい手料理よりはマシかもしれないけど飛行機使っての帰省なのに、スーパーのパック惣菜がそのまま並べられてるのも本当にげんなりするもんだよ。
ごめん、115は114宛て。
>>115 トメの糞マズメ食べなきゃあいけいないなら
スーパーのパック惣菜の方が100倍マシだよ。
だけどトメ宅は限界集落の糞田舎だからスーパーすらないわ…
あるのは賞味期限切れも堂々と売る腐れ商店だけよ。
出来れば義実家では何も口に入れたくない
トメの味覚がおかしすぎる
しかも全くものを知らない、外に出歩かないので何が流行っているかも全く知らない
数十年間ずっとマイルールの中で生きてきたからなんだろうけどとにかく飯がまずい
だからってキュウリ・しょうゆ・納豆の余りの練り辛子だけ入れて数日放置して何がキュウリの辛子漬けだババア
「どうしても嫁子ちゃんみたいにうまく出来ないのー」じゃねえよ
私は漬物の作り方も教えてくれない鬼嫁だと思われてるのかw
作り方を聞くのが恥ずかしいと思ってる奴に教えることなんて何も無いわボケ氏に晒せ
>>117 115です。考えたらそうだね。ごめんなさい、想像力がなさすぎた。
で、私は結局パック惣菜はほとんど食べないんだ。パンを買い込んでちびちびこそこそ食べてる。
120 :
名無しさん@HOME:2012/10/07(日) 17:26:44.67 O
さすがに限界がきてるのでたべれないものには箸すらつけない。
日曜以外はババアの飯なんで苦痛です
同居のトメはメシ自体は普通に美味いが組み合わせが致命的。
炊き込みご飯と豚汁だけ(両方とも具沢山だからこれだけでいいよね!)とか
白米、味噌汁、サラダ、カボチャの煮物でカボチャがメイン扱い
(カボチャはお腹にたまるからこれでいいよね!)とか。
そのくせ食卓に自分が作った以外のものを並べられるのは嫌なので
毎週金曜日トメが料理当番なんだけど、その日はトメが寝付いた夜中に
こっそり旦那とコンビニ行って唐揚げ棒とかコロッケとか買ってくる。
これもバレたらさんざん言われるんだろうなー。
>さすがに限界がきてるのでたべれないものには箸すらつけない。
>日曜以外はババアの飯なんで苦痛です
自分で買ってきたり作ったりできないの?
旦那さんはなんと?
車にカップ麺積んで行けば良いと思うの
>>123 そうしたらそうしたで「わざわざゴハン作ってあげてるんだからいちいち買わなくても…」とか能書き垂れそうじゃね?
色々と面倒くさそうな事情がありそう
もしくは
>>123みたいな対処法が思いつかないほどマズメシに追い詰められているか
私も5年以上トメのマズメシ
(っていうか自分勝手メシ)に苦しめられていました。
「コレ食え、コレ持って帰れ」の押しつけで
持って買ったら主人は「またこれか。まずいんだよな」だからね。
>>125の旦那が魔女の宅急便のニシンのパイのあのシーンで再生された
127 :
名無しさん@HOME:2012/10/15(月) 14:58:06.92 0
嫁いですぐに台所の包丁しまってるところ見たら、システムキッチンの小さい引き出し一杯に包丁が入ってた
ざっと10本近く入ってたのに、まともに切れるのは皆無
どうにかしていちばん切れそうなやつを使ったけど、トマトが切れずに潰れるレベル
包丁を研ぐって概念も無ければ砥石も見たことなく、切れなければ新しいのを買うらしい
こんなんでよく調理師免許持ってる()とか食通()とか自称出来るもんだ
IH周りはコゲてたり吹きこぼれてるし、冷凍庫の中は霜まみれだし、冷蔵庫の中は臭いし
作る料理作る料理みんなマズくて臭いし、何なんだよこのクソトメは
うちのトメの家の包丁も切れない。
そもそもオールステンレンスの安い(100均で売ってるような刃のしょぼい包丁)包丁
しかないって変な家。
129 :
名無しさん@HOME:2012/10/15(月) 18:38:21.17 O
120です。旦那ですよ。
けっこう追い込まれてました。考え方も狭くなってたんでしょうね。
今ではうまいことババア扱ってます。
>今では
ってあなた、前レスから一週間しか経ってないじゃない。
うちのトメと同居してる長男嫁もメシマズだから
ある意味良かったのかもしれん。
同じ村の出だから、味の不味さも一緒w
(煮物が単なる醤油煮でダシやみりんは入れない)
ただ法事などで仕方なく出かけると、Wメシマズで逃げ場無し。
132 :
名無しさん@HOME:2012/10/16(火) 23:20:01.30 0
朝鮮飲み って 国会で 流行してるのかな? 美味しいのかな?
133 :
名無しさん@HOME:2012/10/17(水) 10:42:29.86 0
そうめん瓜とか冬瓜の料理は嫌い。なのに、ウチのトメは頻繁に作る。
旦那も子供達も食べねえよ!
なんで私の作った筑前煮に目を離したらなすを入れるんだ
ナスならなんとか
うちの糞婆「味が薄いと」とか言いやがって、すぐに醤油ドボドボ追加するぞ…
うちも同居の頃味を訂正してあげといたからとよくまずくされた
余計なことしてわざわざ不味くするとかなんなの
あるあるwww
うちはポトフ作って置いといたら「こんな薄味食べた気にならない」って
なぜかめんつゆいれられてたw
すごい理不尽な味になってポトフ好きの夫がきれてた。
その後、カレーに変身させてみた。ジャワカレーになったからよかったけど
うちのトメの作るカレーは、ベースが煮干だしの醤油味で煮た具材に市販の甘口カレーのルーを少しだけ入れた、醤油の味が際立つカレー。
そこに大量の豆乳を追加して、片栗粉でとろみをつける。
出来上がりはカレー風味豆乳煮込みあんかけ汁になる。
タイカレーの亜種和風テイスト、と思って食べてみてもゲロ不味い。
普通にルーの箱を見て作れば、絶対に失敗しないのがカレーなんだけど、なぜアレンジするのかわからない。
辛いのが苦手なのかと思ったけど、山椒や七味唐辛子は普通に使ってる。
夫と結婚してすぐに、気合いを入れてスパイスからルーを作って食べさせたら
「インド料理屋さんみたい!」と発狂して貪り食ったので、夫の味覚はまぁ普通だと思う。
>>139 まずそう。
カレールーを少なく入れて出汁と醤油でカレーうどんにすることはあるけど。
他のものも不味そうだから聞いてみたいw
うちのトメもカレールーけちってとろみは片栗粉だよ
メシマズスレで言うアレンジャーだと思う
カルボナーラにわさびふりかけかけたりシーチキン入れたりやりたい放題
すごいなあ。
カレールーなんて、特売の値段なら一人前20円くらいなのにね。
トメさんは、あなたが自分でカレー作ったときには何て言うの?
143 :
名無しさん@HOME:2012/10/19(金) 04:24:34.85 0
>>141 アレンジャー怖いwwww
カルボナーラにわさびって想像できない・・・・・・・
144 :
139:2012/10/19(金) 08:17:55.02 O
うちは上下二世帯で自作のカレーはトメに食わせてない。
ただ、制作段階で
「何やってるの!変な臭いがする」と凸ってきた。
「はあ?カレー!?クサイから近所迷惑でしょ」と言い捨てた。
アレンジ料理の例をあげると、大量に煮た前述の醤油味具材をカレールー投入前に、別の何物とも知れないブツに化かすのが得意。
手抜き技としては有りだと思うけど、水と味醂と味噌を投入して「味噌味肉ジャガもどき」、チーズと魚粉を乗せてチンして「和風グラタン」、具をマッシュしてマヨネーズであえた「醤油風味マヨコロッケ」等。
個々の食材は悪くないのに、独創的な組み合わせで壊滅的な異物になる。
そして「たくさん作ったから食べなさい」と持ってくる。
夫は12年間の独創料理で育ったけど、中学から寮制の学校に入りそのまま大学に進学して就職した。
中高時代の寮の賄いのおばちゃんの味が思い出の味らしい。
既団の名物スレの「嫁のメシがマズイの嫁」がトメになるとこうなるんだろうね。
うちの婆の若い時代にネットがあったら、舅はあのスレの常連になると思う。
味噌汁位まともにつくれよ。
生臭いんだよ!
146 :
名無しさん@HOME:2012/10/19(金) 18:34:54.44 O
家の子が離乳食のときにちょうど正月でトメ宅へ
私がいると邪魔なのか、しきりに出かけろと言われたのでイオン辺りで時間潰して帰ったら、トメが
〇ちゃん(家の子)離乳食たくさん食べたよってお椀を見せた
中に入っていたのは、ご飯と刺身のツマの大根、味噌汁のごった煮
刺身のツマなんか漂白剤入ってて私でも食べないのに!と、トメには離乳食なんか無理だとわかった
147 :
名無しさん@HOME:2012/10/19(金) 20:23:24.87 O
うちのトメの飯は、ここで書かれてるほどマズくはないと思う。
でも、一つだけ許せないことがある。
高確率で髪の毛が入ってる。なんかの毛が入ってる。
料理自体はまずいってほどでもないけど、毛が入ってるの見たら、食欲失せるわ…
衛生面には気をつけてほしいよ、まじで気持ち悪い。
2、3年前ミニチュアダックス飼ってた時なんか、しょっちゅう犬の毛入ってた。
うちは猫2匹飼ってるけど、料理に毛が入ったことなんか無いよ。
>>144 自分のカレー作れるキッチンがあるのに、なんでそんなマズトメ飯食べてるのか不思議。
旦那さんがトメ飯に愛着や義理があるわけでもないらしいし。
多分トメさんが勝手に持ってくるor食事に呼ぶんだろうけど、
それにつきあっちゃだめだよ。大人なんだから。
149 :
名無しさん@HOME:2012/10/20(土) 03:17:43.53 0
・・・。
これがネタじゃないから怖いよね・・・・。
普通の罰ゲームでももう少し配慮あるよね。
和風グラタンと生臭い味噌汁は断固拒否!!!
超田舎でコンビニもファミレスも半径30キロ以内に無い。
なので義次兄は漬物持参、うちらは食事を済ませていく。
焼肉とかならおkと思われるけれど、なぜか北海道でもないのに冷凍ラム肉。
焼肉のタレが田舎肉屋特製のタレでしょっぱいだけですごくマズイ。
その上、ケチだから量もすごく少ない。
カレー作らせても大人4人で肉150gとかケチ(肉を買いに行かされた)
ケチ&メシマズ&糞田舎で逃げ場なし。
ついでに米もケチってるから糞マズイ。
もしもし。
その肉は半径30キロの中のどこの肉屋で買ったですか?
肉屋さんだけはとても近いの?
肉屋すぐ近くにあるんだ。
昔からの商店は少々あるんだ。
>>151 コンビニとファミレスが近くに無いって書いてあるけど
商店や店も皆無とは書いて無いじゃん。
ゆとりなんじゃね?
155 :
名無しさん@HOME:2012/10/21(日) 02:05:27.24 0
年配の人って無条件に料理上手と言うか・・・普通熟練度増すよね?
いままで何してきたの?っておもっちゃうねw
母方の祖父母はどっちもメシウマだったけど
同居してた父方の祖母がとんでもないメシマズだったから、年配の人が皆料理上手とは思ってない
そういう祖母に育てられた父の兄弟も、全員揃って味オンチ
ただし父は出稼ぎで自炊するようになってフツメシぐらいにはなった
なんか分からんけど祖母の料理はものすごく臭かった
私や母と同じ材料を使って、何を練成してるのか知らんが家の中に悪臭が立ち込めてた
作り方を知らないなら聞けばいいのに、自己流で色々と作ってもマズくて作った本人すら結局食えない
漬物が漬け作業を通り越して腐敗してても「これは漬物なの!」って言い張るクソババアだった
クソトメが当時の祖母まんまで吹いた
>>155 料理のヘタな人って、すぐに怒るんだよ。
ヘタ糞な癖に自分の間違いを認めないで
マズイって言う方がおかしいって変な自己肯定するの。
そのくせ努力もしない。
度を外れたメシマズって人間的変な人が多い。
あと自分が食に興味が無い人とか、食事を作る事自体に興味が無い。
>料理のヘタな人って、すぐに怒るんだよ。
わかるな。料理に限らず、何か注意されると、それがちょっとしたことであっても、
全人格を否定されたように怒る。
自分が「パーフェクトな人」でありたいんだろうね。
だけどさ、そんなつまらないことでぎすぎすしてる段階で、人として駄目じゃん。
人間的に幅のある人っていうか、大人って、
「あなたのこの仕事がよくない」って言われても、
「そうか、その部分か」って受け止めることができるよね。
そこだけ気をつければ、と。
だけどオカン的な人に何か言うと、怒ってしまうことがよくあるんだよな。
皆さん、これが地方のスーパーや役所に、たまに極端な女性がいる理由です。
自分が生まれる前から主婦として料理をしてきたんだから、それなりに
歴史を積み重ねてきた結果があるだろうと思ったのが間違いだったw
破壊的なメシマズではないけれど、ほんの一手間を省いて不味くする。
茹でたほうれん草をきっちり絞らず、お醤油をかけただけで「お浸し」。
じゃがいもはきちんと皮を剥かず、火が通ったかも確認しないので食べて
みたらガリガリ音がした「肉じゃが」。
「奥の方にあって、取るのが面倒だから」とケーキ皿に盛られた焼き魚。
老夫婦二人なのに、5合釜で目一杯炊いて保温し続ける黄色く変色したご飯。
上記は結婚したての頃にトメが「若い人は野菜やお魚を食べないから」と
作ってくれた模範献立。
身体が不自由とか、忙しくて時間がないという理由は何にもない。
とにかく「面倒くさい」。
面倒くさいから掃除もせず、異臭がする中で食べるから余計に不味い。
でも、トメは「私は何でもパーッとやっちゃうの!」と誇らしげだった。
>「奥の方にあって、取るのが面倒だから」とケーキ皿に盛られた焼き魚。
「(焼き魚用の皿は食器棚の)奥の方にあって、取るのが面倒だから」です。
夫婦二人なのに食器棚が3つにあって、そのどれもがパンパンになっていた
から、使いたい時にちゃんとした食器を出すのが大変らしい。
料理はダメだけど掃除は得意なんて人もいるけれど、トメはどれもダメ。
162 :
名無しさん@HOME:2012/10/22(月) 11:07:40.75 0
わかる!
お皿と料理があってないのよね
それで食器がないとかではなく、引き出物なんかで貰ったお皿なんかの類は後生大事に持ってんのよ
いらないなら売るか捨てて、使うならさっさと使えばいいのに
うちのトメも食器持ち
だけど、いい食器なんて皆無。
だって水飲むコップがワンカップって何よ?(むかーしあった花柄のワンカップ)
義長兄が50近くまで毒で、トメと二人暮しなのにでっかい食器箪笥2つ持ち。
なぜか湯飲みだけは30とかあるんだよ(法事とかめったに使わない時のためだけに大量に食器がある)
味付けも最悪だけど、家庭菜園で作る野菜もなぜかすごくマズイ。
多分肥料とかケチってるからだろうと思う。
皿と料理が合ってない、食器持ち杉わかる!
うちのトメはカップ&ソーサーのソーサーが取り皿だったりする。
皿なんていくらでもあるんだよ。
ワンカップもあるあるw
お米の計量カップで水飲んでるよ。
最初見た時コップが不足してるのかと思ったけど違った。
そこに計量カップがあるから計量カップを使う。
ただそれだけの理由らしい。
モロゾフのガラスのプリンカップ率も高そう。
167 :
名無しさん@HOME:2012/10/22(月) 18:01:55.75 0
でさ、引き出物で貰った皿とかカップなんかを廊下にズラリと並べて、
「なんでも好きなの持ってってええで」なんて言われても、
一応私は食器オタクなんで、コレクションしてる食器以外は使いたくないし
ワンカップの常備率の高さにワロタ、確か家のトメの食器棚に入ってたよw
一番不味かったのは、カマンベールにパン粉つけて揚げたやつにジャムを塗って食べてんの!
「騙されたと思って食べてみ」ってしぶしぶ食べて心の中で騙された!!!と思ったわ
味覚障害なのか?トメは
うちはワンカップじゃないけど白鶴のマーク入った皿が一杯ある
焼き物の容器に入ったプリンとか貰うと容器全部取ってあって邪魔
ロクな食器がないのでお客さんが来たときは私のコーヒーカップでコーヒーを出し
自分の物であるかのように謙遜する
うっざいわ
169 :
名無しさん@HOME:2012/10/22(月) 18:19:50.18 O
マズ飯で育てられた男の味もさぞ不味いだろうな。
170 :
名無しさん@HOME:2012/10/22(月) 18:32:52.06 0
トメは何にでも味の素をかける
漬物にも味の素、吸い物にも味の素、極めつけは、
正月のときのお餅につけるお醤油に味の素をかける
失神しそうになった
お正月、お餅に生醤油をつけて食べるの?
誤解しないで欲しいんだけど、知らなかったから教えて下さい。
何県ですか?
私は鳥取県出身。正月にはしょうゆ味の地味なお雑煮を食べた。
それ以外には「焼いた餅に砂糖をつけたもの」をよく食べていた。
172 :
名無しさん@HOME:2012/10/22(月) 23:48:49.33 O
>>171 170です
夫の実家は奈良県です。
醤油+味の素+海苔の場合もあります
お雑煮は白味噌の中にアンコ入りのお餅が入っていて本当に吐きそうでした
鳥取県はお醤油味のお雑煮なんですね
家の実家に近いかも
だけどお砂糖はなかったです(笑)
大根おろしのからみ餅は良く食べます
しょうゆ海苔は普通の磯辺餅だが
六十代以上はそれに味の素を加えるのは割りと普通
餅と雑煮は日本中で違うからねえ
言い忘れた、174東京です
奈良県でアンコ雑煮とは。
これだから面白いね。
177 :
名無しさん@HOME:2012/10/23(火) 00:47:02.38 O
>>176 夫も苦手みたいでお雑煮はお餅なしでした
でも私は理由を知らなかったのでたくさん食べなきゃと思って二個入れて貰ったんです…
実家は東京なので、お醤油味のお雑煮でしたから、白味噌のお雑煮は憧れでもあっただけにショックが大きかったです
178 :
名無しさん@HOME:2012/10/23(火) 01:02:39.90 0
で、味の素は?
それが一番ショックだったんじゃないだろか。
ある年代以上は、味の素大好きな人がいるよね。
漬物でも味噌汁でもなんでもしゃかしゃか振る。
ついでにだしの素も好き。
雑煮には小松菜くらいしか入れない地域出身
トメ雑煮には里芋、大根、もやし、わかめ、鶏肉、味の素が入ってるの知らずに
餅2個入れてもらったの思い出した
更に明太子トッピングする?とか聞かれた…
うちのトメは手抜き系メシマズ。
結婚して始めての正月に、義実家地方風のお雑煮を出された。
義実家地方の雑煮は鰤の切り身を入れるとは聞いてたけど、お椀の蓋を開けたらむっとする青魚臭が…
私の実家では魚を入れないから慣れてないせいだと思って、良い嫁キャンペーン中もあって完食した。
見回すと、食べてるのはウトメだけで夫や義弟は蓋もあけてない。
トメは「息子たちは雑煮嫌いだから、毎年食べないけど出さないわけいかなくて」とか言ってた。
次の日にウト兄宅に挨拶に行かされ、出されたお雑煮を覚悟して食べたら普通に美味しかった。
夫に「もしかして生臭いのはトメの作り方の違いだろうか?」と聞いたら
「母親の料理は全部あんな感じ、黙ってたけど実はメシマズ」と白状した。
お節やオードブルは名前の通ったお店の仕出しだったので、せめて雑煮くらいは自作を出したかったのはわかるけど。
ウト兄宅で雑煮の作り方を聞いたら、魚の下拵え(塩と酒をふって寝かせ白焼きにしておく)が肝心ですよって教えてくれた。
トメはだし汁に生魚をダイレクトに入れたとみた。
魚はちゃんと下ごしらえしないと生臭みが出るよね。
特にブリは脂のキツイ魚だしさ。
メシマズ婆は下ごしらえをすぐに手を抜く。
それに素材が冷蔵庫で賞味期限切れまで熟成させるし…
社会人として、少しぐらい口に合わなくても食べるのが普通だと思ってるけど、
衛生的なことはつらい。
夫の母は、手を洗わずに料理をはじめるし、
賞味期限を気にしないし、
今できたばかりの料理に古い料理をまぜる
(たとえば、炊き込みごはんに先週のいり卵をまぜる、みたいな)
184 :
名無しさん@HOME:2012/10/24(水) 05:08:48.24 0
>>183 それないわーーーーーーーーー
炊き込みだけでいいじゃんねw
>>183 自分が食べるのなら、残り物処理ができて「これとこれ、混ぜたらどうなる
かな」と実験的にやることだけど、お客様には出せないね。
うちも食器を洗うスポンジを見ただけで、胃がムカムカするレベル。
台所だけではなく、門を入った瞬間にうんざりするくらいの汚屋敷。
あの中で飲食は無理だわ。
うちは真夏でも朝残ったおかず冷蔵庫に入れないんだよね。
みずや(ガラスの戸棚の代わりにネットみたいになってる)にしまって終わり。
ご飯は朝大量に炊いて夜まで食べ続ける。
いい嫁キャンペーン中は、お腹こわさないかとヒヤヒヤでさ…
この頃は、法事とかでも、当日行って当日帰るようにしてる(食事はしない)
法事だったら、お料理屋さんとか仕出しのごはんだから安全だもんね。
メシがまずいのとは厳密には違う話なんだけど、いい?
トメはいつでもどこでも、「手作りのおかず」を持ってくる。
墓参りの時であっても、外で芝居とか映画とか見るときであっても、
ヒジキとか炒り豆腐とか持ってくる。それ自体は問題ない。
お墓参りのあとで行った寿司屋で、そういうおかずのタッパーを出してきて食え食えと奨めたり、
映画のあとのビヤホールで、取り皿をコソッとテーブルの下に隠してパカッと入れてテーブルに出してきたり。
(ばれないように早く食べなさい! って普通ばれてるよ)
なんかねえ、お行儀が悪いってこういうことなんじゃないかと。
トメってタッパー好きだよね
みなさん酷いです!私はトメさんに感謝しています!
だって私って母がメシウマでグルメ舌になっちゃってるせいで偏食になったしつけのなってない人間なんですけど
トメさんの食べ物とは思えないようなものを無理して食べていたせいでセーフゾーンが広がりました!
今では油の匂いと味しかしない肉じゃがもソースの匂いと味しかしない炒め物も
何故か魚臭いカボチャシチューも食べられます^^
私の家では味わったことの無いような味ばかりで市販の調味料でこんな味が作れるんだなと感心しています><
あ〜早くタヒなないかな!
>>187 うちは糞田舎で、料理屋もすごく少ない。
そしてその料理屋も超マズイんだ。
数年前に法事に行って店(汚い店)で昼飯が出たんだけど
今まで口にした事のないようなまずさ。
トメメシもまずいけれど、トメ町内の飲食店も激マズ。
口の中で噛まずにブツブツ切れる蕎麦、山の中で鮮度が怪しい刺身
どうしてこんなにマズく味付けできるんだろうか?って位の煮物、和え物。
本気で絶句したよ…
あの山の中の糞田舎はメシマズの聖地なのか?って位にマズかった。
他県から法事に来た人(トメ兄弟)は、ほとんど箸をつけずに残しまくり。
よくあんなまずい店に人を招待したよって呆れた。
皆子供の頃からそれ食べてれば味覚おかしくなるんじゃない?
逆にその人たちは他の地域で食事するとマズがるんだろうか
うちの婆の得意料理。
スパゲティー茹でてマヨネーズかけただけのスパサラダだぞー。
それ以外の料理は猫またぎ。
>>192 それ食べてあげてるの?いい奴だなー
クソトメが何にでもみりんを投入しやがる、時には砂糖もごっそり入れる
ゲロ甘くてくどくて食べられたもんじゃない
何で白飯にまでみりん入れて炊くんだよクソババア
みりんなんか入れて、焦げつかないのかな?
長い間には内釜もダメになりそう。
スーパーで、バァさんたちの安売り白砂糖の購入率は異常ww
「お一人様2袋まで」と表示されていれば、必ず2袋購入。
そういうバァさん、ほぼ100%の確率で汚デブなんだよな。
古米にお酒少々入れて炊き込むとおいしくなるって聞いたけれど
みりんは無いわー。
うちのトメは味醂入れるよ。
トメは自分の実家から規格外の米(屑米)を、貰ってくるのか押し付けられてるのか知らんが、とにかく義実家の米「も」壊滅的に不味い。
それをごまかす為に味醂を入れて水を多めにして、しかも炊き上がったご飯を二度焚きする。
仕上がりはべっちゃり&ゴッチンの摩訶不思議食感で、わざと不味くしてるとしか思えない。
夫が何度も取説を見せて、余計な手を出さずに最新型の炊飯器に任せろと言っても理解しない。まさに猫に小判。
とくに今年の新米は暑さで白く濁った米粒と割れ米や未熟米だらけ、味醂で糖分を補填しても米じたいの味がダメ。
トメは「実家は餅米を混ぜてるから」と私がわからないと思って適当なこと言ってた。
農家育ちでなくても生米を見たら、餅米と背白米の区別くらいつくわ。
うちのトメは飯マズ以前にまず調理前に手を洗わない。
便所出た後洗ってるかどうかも怪しいのに・・・・しかも台所のタオルも1か月近く同じもの
こっそり取り替えてても気が付いたら前のタオルに戻ってるOrz
んで、出てくる飯の大半が肉を塩コショウで味付けて野菜と焼いただけ
人参とかの根菜や肉は半生、しかし肉は部分的に焦げてる。味付けだけはやたら濃い上微妙。
おまけに米も何故かビッタビタの臭い飯。どういう炊き方したらこうなるの?
息子(旦那)とあたしにはクソ飯食わせる癖に自分はコンビニ弁当個食ってマジ屑だわ。
あたしが飯作ったときには食わない癖によー
これ以上旦那に変なもの食わせるな!!!
同居なの?
それならやめた方が。
>>199 同居なんだけど、お互い低所得の共働きだからあたしが作りたくても
気が付いたら奴が手をまわしているんだよ・・・・
ド田舎で車での出勤だから家出が7:00頃、帰宅が18:00以降 Orz
旦那は残業ある時は20:00位まで帰ってこれないからなるべく節約のために外で食べず帰ってきてくれる。
晩御飯の支度だったらあたしもできるんだけど、朝飯と弁当はどうしたものか・・・・・・
>>200 別居して低所得者にふさわしい所にすみ
食事をしていたらいいのでは。
どんなに貧乏でも夫婦水入らずが一番なんじゃないの。
>>201 別居すんにも家がなぁ・・・・
元はと言えばクソババァがあたしらがコツコツ貯めてた
1000万全部遊び使って借金作らなきゃ未来は明るかったのに・・・・・
話が逸れたな、スレ汚しスマン。。。
不味いカレーをはじめて食べたのはトメ作のカレー
カレーを不味く作れるのはある種の才能?
>>203 カレーって難しいと思うよ。
ココイチ程度ならいくらでもいるけれど
私はココイチのカレーも喫茶店のカレーもマズイって思う。
家庭のカレーって大概マズイと思う…
>カレーを不味く作れる
よくこういう人いるけれど、料理うまくないんだろうなって思う。
>>204 あなたは好みがむずかしいグルメなんだね。
味覚障害なんじゃないのw
他人から飯マズ嫁とおもわれていたりして...
インド人でしょ
義実家では、冷蔵庫の中にトメ考案の「おかずセット」と呼ばれるおかずの皿を並べたお盆が入っている。
食事のときは、そのお盆ごと冷蔵庫から出して、食卓にドーンと置き、それを家族でつついて食べる方式。
トメ曰く「合理的でしょ(どや顔)」
皿が空き、お盆にスペースが出来たら、新たなおかずを作ってお盆にセットしていく。
ここで問題なのが、トメがメシまずということ。
素材そのままの焼き魚などは、すぐ完食するのだが、
トメ作煮物などは1週間以上誰も箸を付けず、お盆の上に残る…
そろそろやばくなってきた頃、トメが「おかずが片付かない!」とイライラし出す。
そこで、義実家の男性陣がトメ煮物の臭いを嗅ぎ「大丈夫だと思う…」と判断したところで食べきる。
そして新作のトメ煮物がお盆に乗り、1週間放置→やばくなってから食べるの無限ループ…
そんな環境で育った旦那は、食事の時にまず、おかずの臭いを嗅ぐ習性があった。
(結婚してから直させた)
よく、そんな人と結婚したねえ。
他にいいところがあったんでしょうけど。
>>203 私もだわ
市販のルー使って不味く作るとか都市伝説だと思ってた
ネシマズみてきたけど笑えるねw
当人には悪いけど・・・・
213 :
名無しさん@HOME:2012/11/09(金) 03:21:54.10 0
好みの問題かと思いきや
本当に口からダラーーーーっと溢してしまった。
マーって感じに・・・・。
石油っぽいブリの照り焼き
わたつきで骨もそのままのイカを大根と煮たやつ
一緒には暮らせないと思った
うちのトメもカレーまずく作るよ。分量を守らず水が多く、ルゥが少ない。味が薄いから…と醤油みりんを入れる。
醤油辛くなると砂糖いれたりする。ますます変な味になる。たまに期限切れの牛乳を使ったりする。味も食材も怪しい。
うちも創作カレーやシチューが半端ないW
ハワイアンカレー(パインと角切りハム入り)から派生した、ナタデココと缶ミカンのフルーツカレーとか。
発想は悪くないんだけど、作る過程で何かしら付加したり抜いたりして、出来上がりが罰ゲームな逸品になる。
トメの味覚や臭覚じたいに問題があるのかもしれないけど、不味く作る特殊技能の持ち主と思うことにしてる。
ウトのご自慢の自家製野菜がまずい。
人差し指程度の人参、ナス。
一円玉より小さいラディッシュ。
小さくて固い大根。
バカみたいにデカイ獅子唐。
しかもアホかってくらいドッサリ。
それらを刻んでサラダにするトメ。
昆虫みたいな味がする。
結婚する前、
「いっぱい料理教えてあげるわね」とトメは言っていた。
自信がないのにからいばりなところがあるから、「へーそー」と思っていたが、
結婚後遊びに行くとやっぱり
「玉ねぎと惣菜カツをグツグツ煮て、腰が抜けそうになったどろどろを玉子でとじる」
「『さっきのテレビでやってた』スパゲティをゆでで、湯を切ってその鍋で作るナポリタン」
「みたいな残念なものが。(スパゲティの時は「おいしくないわね」といきなりバターを大量に足していた)
このスレでもよく見るけど、「勝手にアレンジ」がやばいですね。
多分あのスパゲティも、テレビのお料理の先生が作ったとおりにしたらおいしかったかも知れないんだ。
お母さんの隠し味とかお母さん特製の○○が料理を不味くする
220 :
名無しさん@HOME:2012/11/12(月) 11:05:20.66 0
別居トメが時々手料理を作って持ってくるのだが、食べる前の時点で必ず異物が混入しているのが見える。
義実家で飼っている犬の毛が紛れ込んでいることが多い。犬の毛はちょっと長めなので、一瞬トメの髪の毛かと思ってしまう。
まあ、どちらでも嫌だが。
また、祝い事があるたびにトメは自慢の餅突き機で作製した餅を持ってくるのだが、100パーセントゴミが付着している。もちろん犬の毛も。
ある時、餅に妙に固い触感があったので吐き出してみたら、プラスチックの破片が入っていたorz
旦那は長いこと単身赴任で不在なので、数々のトメ汚料理について私が愚痴っても無関心。
トメ汚料理の異物混入量は年々増加しているので、今はもう受け取ってもこっそり処分しているw
>>220 異物混入わかるわ〜!
老眼もあるんだけど、年齢とともに指先の感覚も鈍って、茶碗に米粒がついたままだったりする。
義実家は少しだけ自家用米を作っていて、家庭用の精米機で精米してるけど、お米のゴミを選り分けられなくてモミや小石が入ってたり。
餅にザルかなんかの木屑や抜け毛混入はデフォルト。
不気味だよね。
異物混入あるある!とめ作おはぎに犬の毛混入されてる。
湯のみ茶碗や食器も、ちゃちゃっと水洗いだから不衛生。ふきんも不衛生だから始末に悪い。
223 :
名無しさん@HOME:2012/11/13(火) 03:39:48.34 0
うwa-
異物はやだね。味だけなら一応食べ物だからいいけど・・・・毛とかアリエナスミス
犬の毛なんて最悪だね
225 :
名無しさん@HOME:2012/11/13(火) 13:14:42.54 0
うちのトメも料理最悪です。
塩だけチャーハン
カキフライ(半生)にオイスターソースかける
金目鯛の煮付けに鱗がギッシリ・・・
海老、魚介類の下処理してない鍋
玉ねぎやパン粉等がないガチガチに硬いなまハンバーグ
私の前で料理ができると
みせてるつもりなんでしょうが・・・。
前々から旦那から
料理なんてしないし
惣菜をヘビロテ。
しても食べれたものじゃない。
指摘すると、だったら自分で作れと
逆ギレしていたため
我慢していたらしいです。
226 :
971:2012/11/13(火) 16:52:48.90 0
純粋に疑問なんだけど、飯マズというか料理の基礎が出来ないトメって嫁入り前にトメ母から花嫁修行的な事を受けなかったのかな?
トメの若かりし頃って今よりその辺は厳しい時代だと思うのに、このスレには料理の基本すら出来ないトメが結構いる事に疑問を感じる…
まぁうちのトメもそのクチなんだけど
出汁?何それ状態の醤油味のみの味付け、黒焦げの唐揚げ、魚料理なんて惣菜以外で見た事がない、勿論例にももれず料理出来ないから惣菜レトルトのオンパレード、
お好み焼すらスーパーでセット売りしているやつ
旦那が某うどんスープをこれぞ母が作った味!と喜んだ時には可哀相だとすら思えた
ウトとは見合い結婚だし結構お硬い家柄同士なのに、あの程度の料理スキルで問題視されていなかったのが不思議だ…
良いとこの若いお嬢様w(トメはウトよりもだいぶ歳下)を貰えたからそれだけでオッケーだったんだろうか
長文スマソ
トメの作るものがまずい
カボチャの煮物を食わされるんだけど、ゲロ甘くて変なクセがある上に種が砕けたのが実に刺さってる
普通に作れば変なクセとか絶対ありえないんだけど
しかも「ムチュコタンが好きなものいろいろ作っておいたわよ!持って行きなさい!」って色々押し付けられる
「野菜足りてないでしょ!持って(ry と泥付きの根菜持たされる
不衛生なババアが不衛生な台所でこしらえたものとか食えねーっつうの
だいたい狭いアパート暮らしで泥付き野菜を洗うスペースがどこにあるっつうんだよババア
野菜はともかくトメ作料理は食べ物に申し訳ないと思いながら全部捨ててる
旦那も「俺、こんなの好きじゃない…」って困った顔してるしどうなってんだろうクソトメの頭の中は
うちのトメさんはズボラから手抜きになり創作料理になったと思う。外食とか、しないから美味しい料理を知らないみたい。
メシまず以前に汚台所とか調理器具が不衛生過ぎる。メシうまトメさんで汚台所の人いるかな…
>>226 うちのトメは自称大きな庄屋の末娘だから
農家を手伝ったことなければ
台所にも立ったことなかったが自慢みたいな話だった
でメシマズの出来上がり
「これムチュコタンが好きだから。」ってスーパーの惣菜を出すうちのトメは
もしかして当たりなのか?
>>230 異物の混入や人外の味つけが無いので無難
>>226 うちの母、結構お堅い家で育ったけど昔だから兄弟が多く
真ん中だったので親から教わったことはないって言ってた。
一番上と一番下はきちんと教わってたらしい。
小さい頃は母がメシマズで父がしょっちゅう切れて喧嘩ばっかしてた。
料理教室通ったり料理本見て改善してったみたい。
見合い結婚で父がひとめ惚れして押して押して結婚したらしいけど
メシマズは嫌だったみたいよ。
毎日の事だからね。
月に何度も炊き込み炊いたから取りに来てって言われて
旦那がいそいそ取りに行くんだけど
持ち帰った炊き込みご飯の不味いこと不味いこと
べっちょべっちょの炊き込みご飯なんて食えたもんじゃない
普段もご飯も柔らかすぎて口に合わない
うちのトメもメシマズの部類だけど
汚台所だわ 賞味期限とかナニソレだし
冷凍庫パンパン まんじゅうとか入ってた
酢豚を作るのに肉を油で揚げた後
何故か一緒に水と野菜とカラッと揚げた肉をグツグツ煮てた
意味が分からない
メシマズトメってもれなく汚台所で冷蔵庫冷凍庫パンパンな感じなんだね
髪の毛入ってるのが嫌でノイローゼになりそう
行儀悪いのわかってても一回かき混ぜて確認してからじゃないと吐き気がして口に入れられないし
食べてるごはんからどんどん髪の毛が出てくる夢ばっかり見る
237 :
名無しさん@HOME:2012/11/18(日) 00:52:45.07 0
>>236 それもうノロイーゼにかかってるよ・・・・。食べないでいいよう
できるならそうしたいんですけどね…
ああもうくっさいカレー作るのやめてくれ
何入れたらそんな匂いになるの?
毎回毎回古い便器みたいにおかしな匂いのカレーで家中最悪な匂い
何作ってもくさいけどカレーが一番匂い充満して最悪
240 :
名無しさん@HOME:2012/11/24(土) 04:05:59.71 0
え・・・・
カレーってなにすれば臭くなるの?
市販のルーじゃなくて小麦粉からr作ってるとか?
カレーとハンバーグをまずくできるのは
ある意味才能
なんでマメにアク取りもできないのに煮込み料理をつくろうとするの?
やたら砂糖味にするの?
強火で煮込んで煮崩すの?
243 :
名無しさん@HOME:2012/11/25(日) 05:09:33.14 0
あ・・・・ごめん
かぼちゃ煮崩した。離乳食つくるんだもん。
トメさんはきっと介護食なんだよ、もう歯がたちませんな。
トメはいつもお惣菜をお皿に出すタイプ
ばればれなのに、手料理だと見せかける盛りつけ方だけは超一流
…買って来たお惣菜をパックのまま食べる人に言われたかないんじゃね?w
インスタントラーメンすらまともに作れないってちょっと知能に異常があるのかな
何度作っても麺はべんろべろ味は薄いか濃い
しかもありえないくらい時間かかる
248 :
名無しさん@HOME:2012/11/26(月) 12:48:42.97 0
ただのアホか嫌がらせかなんとかだね。
袋ラーメンなんて、麺茹でて、どんぶりにつゆいれて混ぜて具のせておわりやん。
かぽらめんは湯いれるだけあとは何してんの?湯沸かすのに火原始的に熾してるとか?
>>248 一応美味く作る気はあるらしく野菜とか肉ゆでたの入れてんのよ
それに時間かかってるんじゃない〜?
なんせ、朝食の準備に二時間近くかかる人だから(笑) 手際悪すぎるのって頭悪いからでしょ
あ、朝から二時間何作ってんの?カレー?皮から手作り餃子?
でも聞くの怖い気が・・・・。
ちょっとした炒め物程度と高校生の義弟の為の茶色いお弁当一個ですw
勿論メシマズ そしてありがちな超汚台所
あんなところで作ったもの食べられる義家族にもちょっと引いている・・・マヒしちゃってるのかな
252 :
名無しさん@HOME:2012/11/27(火) 04:53:30.65 0
お弁当って20分とかだよね。寝坊した時なんか5分で作ったよ。高校時代
なんだろう。汚台所でよく平気だよね
自分もだらだし、そんなにきれい好きじゃないけど台所は口に入るもの使うんだからって思うよね
253 :
名無しさん@HOME:2012/11/27(火) 10:14:15.72 0
初めて義実家のキッチンに入ったとき、あまりの汚さにトイレで吐いたw
生肉を切ったまな板包丁はさっと水洗いのみで、また別の野菜とか切ってるし
茹でた麺をあけるボール、私たち夫婦が来ると量が多くボールで足りないからって洗面所からバケツを…
要冷蔵のものも出しっぱなしで腐ってたりカビが生えてたり…
スポンジ自体が真っ黒ドロドロのものだったので自分で新しいの買って、除菌洗剤も持参でキッチン乗りこんだら
「神経質すぎる!」「潔癖症は病気!」と一蹴された。。。
254 :
名無しさん@HOME:2012/11/27(火) 17:15:59.08 0
不潔系はクルな・・・
うちは調理中の物でもなんでも掴むのに使用済み割りばしを洗ったものを使う。
菜箸もあるけど先から5センチ暗いこげ茶色。
そんで調理中の物を掴んだ箸を舐める、舐めた箸でまたつつく。
ちょっと齧った物を鍋に戻す。
食欲無くなるわ、つうか吐く。
うちのトメのまな板は木製だけど、半分腐ってるよ。端から溶けました、みたいな感じ。
ガタガタしながら野菜とか切ってるよ。
256 :
名無しさん@HOME:2012/11/28(水) 09:46:36.10 0
ね・・・・・・・・・・・・・・・・ネタだよね?ね?
257 :
名無しさん@HOME:2012/11/28(水) 12:04:28.84 0
残念ながら
>>254 うちのトメも割り箸再利用して菜箸代わりに使ってる・・・何回でも洗って使う
あとコンビニで弁当など買った時の白いスプーンも洗って・・・
あと料理酒がない けど味の素はある
不潔はダメだとこのスレで学んだよ
でもキッチン周りを使う度にアルコールで拭くのも勘弁してほしい
アルコール臭い千切りキャベツも食えないよ
260 :
名無しさん@HOME:2012/11/28(水) 16:15:38.19 0
>>258 あれ汚いよね?
プラスチックの箸立てに使用済み割りばしがぎっしり詰まってるの見るたびにげんなりする。
ウトかトメが使ったあとなんだよなぁって思って。
プラのスプーンも取ってあるよ!
キッチンの引き出しのカトラリーのところを開けると使用済みのや未使用の
袋に入ったプラのスプーンやフォークがわさわさとはみ出て来る。
使ったのはすてればいいのに。
とにかく冷蔵庫がパンパン。何が入ってるか見えない&冷えない。
トメは冷蔵庫の老朽化と思ってるようで、新しいのを欲しがる。
とりあえず、期限切れと液状野菜捨てろや。
よく食中毒出さないよね…
なにも都度アルコールで拭けとは言わないよ
使ったら洗う、汚れたらこびりつく前に拭く、それを要求してるんだよ
年取ると見えない&億劫になるのかねえ
トメは料理しない
誰が来てもパックに入った「オードブル」をそのまま出す
料理と言えば電子レンジでチンするだけなんだが
要領悪すぎ、チンすらものすごく時間かかる
若干スレチかも。
結婚して半年くらいの時、トメに突然言われた事。
「嫁子ちゃん、息子は母親の料理の味で育ってるの。だから、嫁子ちゃんの味が合わなくて息子が文句言っちゃうかもしれないけど気にしちゃダメよ!その内慣れてくるんだから。」と。
正直、主人に料理に関して文句なんか言われた事がなかったし、いつもおいしいって言ってくれていた。
一応、返事はしたけど結構悩んでしまった。
もしかして合わない味付けで苦しめてたのかなーとか、影でトメに愚痴ってたのかなーとか。
でも相変わらず主人は、
「今日もおいしかった。いつもありがとう!」
って言ってくれるので、トメに言われた事を主人に言えずにモヤモヤしていた。
続きます。
続きです。
しばらくして主人と一緒にトメ宅に行ったらトメは主人に向かって、
「ちゃんと嫁子ちゃんの料理食べてるの?文句言ってるんじゃないでしょうね!?」
って言ってきた。
そしたら間髪入れずに主人が言ってくれた。
「嫁子の料理はとても美味いよ。文句言うなんてとんでもない!毎晩嫁子のごはんが楽しみだし、結婚して体重が2kgも増えちゃったよ〜!」
と言ってくれた。
トメの顔を見たら、バツが悪そうに他所を向かれた。
主人はさらに追い討ちをかけるように、
「それに前食べられなかった料理も、嫁子が作ってくれたのは食べられるんだよな。結婚して好き嫌いが減ったなぁ。」
とまで言ってくれた。
それ以来、トメは私に料理の話はしてこなくなったw
トメの料理は不味いよ。
激甘でしょっぱい。
まず、みりんを使わない家。砂糖とハチミツ。
「昔はみりんは高くて買えなかった」って言われても話が合わなくて困る。
最近は肉じゃがに春雨を入れるのが好きみたいなんだけど、
毎回春雨が汁を全部吸って、ふやけてデロデロになってる。
かぼちゃの煮物もきんぴらも、全部同じ味。甘くてしょっぱい。
外食は悪みたいな雰囲気も嫌。
あと、気持ち悪いジャムもどき作るのやめてほしい。
みかんとりんご。
私は食べなかったけど、ダンナが一口食べて
(お前は食べるな)と目くばせ。
ダンナが「母さん、これちょっと甘い」って言ったら、
「昔学校で習った作り方だから!昔は〜」と何もかも昔のせいにするし。
使う調味料はウスターソースとめんつゆばっかり
まずいのは百歩譲って不潔なのはかんべんしてほしい
生ゴミが何ヶ月分も放置してある流し台・・・ゴミの積み上がった床の見えないリビング・・・
道理で旦那がずっと実家に呼んでくれなかったわけだよ
それでも私を呼ぶ前に見えるところは片付けたみたいだけどそれまでは確実にゴミ屋敷だったはず
未だにリビングは一度も入ってない 入りたくもない
>>267 痴呆入ってるわけじゃないんだよね?
なんだろう。
よくわからないどろっどろなものに覆われてるレンジ台
茶色いフライパン、黒い鍋、煮しめたようなスポンジ、布巾。
電子レンジや棚の表面にもべったり茶色い何か(ヤニ?)その中に封入されたネコの毛
棚の上の人形やぬいぐるみにも油っぽい汚れと堆積したホコリと猫の毛
外で使ってたの?という感じのキッチンマット
もう何年も前の事だけど思い出したらスゲエ。
よくご飯食べたわ私ww
>>269 義実家まんまで吹いたわw
白くなっちまったシンクと茶色い汚れで中がギトギトの冷蔵庫と真っ黒な換気扇
やたらオイリーな床を合わせたら義実家の台所が出来上がるよー
こんなところで作ったものをよく食えるよなーウトメは
>>270同志よ!
冷蔵庫の中も凄いよね
中の照明部分まで塞ぐほどミチミチに物が詰まってる、テトリスなら全消えレベル。
そのほぼすべてが使いかけで輪ゴムで袋を止めてある。肉のパックも店のラップ
はがしてビニールに入れてあるからいつ買ったものかわからない。
奥には半分使ったようなビン詰めが多数眠っている。
冷凍庫部分は自家製のよくわからない冷凍されたものでいっぱい(山菜とか?)
底のほうは霜がついてる黒い物体が沈んでて怖すぎ。
半分食べたアイス(フタしてない)とか入ってて手を入れるのもためらわれる。
ダシが全く入っていない味噌汁を飲んだ時は吹きそうになった。
ミソ湯に薄切りの椎茸が2〜3枚浮いてるだけ。
入れ忘れかと思ったけど義家族はみんな普通。
あと、お箸では貫通しないほど固いハンバーグとか、生煮え野菜カレー等々
とにかく味も酷いけど、それ以前の問題のものが多かった。
こんなんで、自称お料理上手な奥様とか…。
そしたら、あなたの料理は旦那に喜ばれたでしょうね♪
274 :
名無しさん@HOME:2012/12/04(火) 10:22:16.22 0
昨日ね、自分で味噌汁作る前にここの話思い出して、
ちょっとだしとる前にお湯にみそ溶かして飲んでみたの。
なにこれまずい。あかんがな
うちのトメは一応だしから味噌汁を作る。
コンソメキューブや化学調味料は使わないと威張ってる。
問題はすべての料理のだしを、煮干しならぬ鯵干し(7〜8センチサイズの子鯵を煮て干したもの)でとってること。
鯵干しは強い旨味が出るから私も使うけど、トメは鯵干しを銀色の一斗缶ごと冷蔵庫の上に置きっぱにしてる。
そして酸化して油臭くて生臭くなってるのを、頭もワタもとらずに使ってる。
味噌汁の椀は必ず、ふやけて腸がはみ出た鯵が裏めしい顔して横たわってる。
たまに分解して、頭だけとかゼイゴだけが具に引っ掛かってる。
私はふつうの煮干しだったら頭から食べられるけど、これは無理。
トメによると、チュパチュパして骨だけペッして身だけ上手に食べないといけないらしい。
蛤の潮汁にふやけ鯵がコラボしてたのは、見た目も味も香りも凄いインパクトだった。
トメの辞書に吸い口と言う言葉は無いらしい。
上品どころかたまらなく下品だ。
277 :
名無しさん@HOME:2012/12/05(水) 03:25:40.46 0
それさ、もう酸化してるなら頭とワタ取ってブレンダーかなんかでガーして
密封容器にINしとけば?
せっかくの鰺が台無しね
腐った魚を換気扇も回さず焼く
ろくに洗いもしない野菜をさらにろくい洗わない汚い手でカットし
仕上げにろくに洗われていない汚い鍋で調理する
味付けは賞味期限の切れた醤油
おえっぷ
腐ったものが出てくる段階で、
メシがまずいかうまいかとは逸脱してるような気がする。
280 :
名無しさん@HOME:2012/12/09(日) 03:52:52.91 0
年末年始は汚宅拝見
トメは自分の料理が一番だと自負してる。
ウトも息子(旦那)も、自分の料理がイチバン!!とえばってる。
でも旦那が食べたがるのは、大トメ(ウト母)の作った料理ばかり。
私の料理がイチバンとえばってるトメの料理はどんなもんだと思ってたら、何とほとんどの料理がレトルトだった。
あんなのレトルトの説明文読めば誰でも作れるじゃんw
282 :
名無しさん@HOME:2012/12/11(火) 22:53:34.79 0
なんだ、うちのトメと一緒じゃないか
鯖の水煮を白菜で炒めたもの。これが夫の大好物(トメの創造)らしいが
夫曰く
「生臭いから、かっこまないと食べれたものじゃない」
で、かっこんで食べてたそうな。それを見てトメ勘違いしたんだね。
一応出されたモノは残さず食べるという基本を守る真面目な夫。
いつも誰も箸をつけない「それ」
帰りに残ったそれを「好物だから持って行って」とたっぱーで渡されるが
毎回毎回「生臭いのでいらないです」と断る私。
今年からはもう行かないから良い思い出だわ
トメが、「これは息子の大好物」と言って持たせてくれるものが、
彼にうけたことはあまりない。
「せっかくだからな」とハシはつけるが、大部分が残る。
「大好物だって聞いたよ」というと
「違うと思うなあ」と言っている。
義実家でご飯食べた時、トメが「ムチュコタンはどうせあまり食べないから」と
ナス料理(炒め物みたいなの)を少な目によそった
「え?ナス好きですよ?焼きナス食べたいとか麻婆ナス食べたいとか言われます」
って言ったらファビョってたわ
何故か分からんが、義実家の台所は常時生臭い。
台所の空気そのものが既に生臭くて、スポンジや雑巾・フキンももれなく生臭い。
IH周りがなぜか焦げてて、いつから掃除してないのか換気扇も真っ黒。
そんな台所で作られたものはものすごくマズいのに、調理師免許を持ってるトメはドヤ顔でいくらでも作る。やめろ。
何でサラダが生臭いんだ。何でカレーや酢の物まで生臭いんだ。オエッ
何かしっかりした主食
(炊き込みごはんとか焼きそばとか)を持たせて帰さないと
沽券にかかわるぐらいに思ってるらしい。
おいしいものならいいけど、
「とにかく何か持たせて帰したい!」って
缶詰のコーンを炊き込んだ味のないごはんとか、
「傷みそうな野菜を総動員しちゃったわ♪」な焼きうどんとかをどっさり持たせたがる。
嫁はともかく、自分の息子においしいものを食べさせたいと思ってるとは思えない。
「何でも自分の息のかかったものを食わせたい」
だけだと思うよ、それ。
息だけじゃなく髪の毛とかもね…
「嫁子ちゃんはバターご飯知らないでしょ。私も嫁いできて教えてもらったの」と、
所謂○○家の味を教えてくれようとしたトメ。
バターライスのことか?とか、代々伝わるほどのものとか期待してた。
が、実際はホカホカご飯にバター、味の素、鰹節に醤油たらりのねこまんまだった。
普通においしかったけどさ。期待した私が馬鹿だった。
「明日ぶり大根やるからよかったら食べて」って言うから今度こそ!と思ったらパウチの素だった。
「これがウチの味なのよ」と冬瓜と鶏肉やらじゃがいもを煮たものをお裾分けしてもらった。
へぇ…これが…と思いながら食べてたら旦那が「食べたことない」とポツリ。
圧力鍋で溶けたじゃがいものとろみが舌触りを悪くした変わった味だった。
290 :
名無しさん@HOME:2012/12/24(月) 14:42:42.21 0
wwwwwwwww
食べられるれヴぇるならおkじゃないかw
うちのトメの料理は、基本生臭い。
北海道かしら
出汁の入ってない味噌汁
具はしらすとひじき
どうしたら思い付くのか不思議だ
メインはカレー
豚バラと玉ねぎのシャバシャバカレー(カレー風味のお湯)
もうトメメシもトメも生ゴミとしか思えない
臭くて不潔=生ゴミ=トメメシ=トメ マジそっくり
トメとウトの2人暮らしで、1ヶ月に醤油2〜3本、油2〜3本消費するという義実家
何を食べても真っ黒で、激しょっぱい&ギトギト
台所は触られたくないっていうから、義実家では私はお客さん
在職中から高血圧だった良ウトさん、退職後あっという間に糖尿病に
あのおかずを一口食べるには、ご飯山盛り食べざるを得ないもの
在職中は家で食べるのは晩ご飯だけだったからよかったんだろうね
1食500キロ制限になっちゃったんだけど、これまた気の毒に毎日3食冷奴&納豆、ドレッシングもなにもかけない生野菜か、ただふかしただけで味付けなしのかぼちゃだけだって
毎月隣県のウチに泊まりでくるから、管理栄養士の母にきっちりカロリー計算教わって、献立考えて作って3食出す
また帰ったら豆腐か〜とぼそっとつぶやいていた良ウトを見送るのが切ない
>>295 退職したんだから、自衛のために自分で作ることも覚えたらいいと思うの、ウトさん
>>296 原因不明の手の震えでウトさんには包丁持たせられないって
お味噌汁とかお茶もこぼすからぬるいの飲んでるの
ウトさん、ホームベーカリーを買ったからパンを焼くのを趣味にするって言ってたんだけど、震えで台所や機械を粉まみれにするから、もうやらせないってトメが言ってた
トメは冬になると塩ジャケの頭を 塩抜きせずに ダイコンと共に炊くので
危険なほど塩辛い物が出来上がるのが怖い
一日中ストーブの上で煮込んでるから、トメの部屋が生臭くなるし
(トメはエアコン暖房が嫌いなので、いまだにストーブ使用)
正月にご挨拶に伺ったら、焦げたミンチカツ4つだけ用意されてた
姑はコロッケだと言い張るがミンチカツだ
だいたい5時間前に連絡したのにミンチカツ揚げただけでタイムオーバーとは…
しかも一歳の息子に焦げたミンチカツ与えようとする
ミンチカツって言い方もあるのか
今調べてみたらmince meat cutletを合成した和製英語の略だそうで、
ミンチかメンチかは牛は豚かの違いらしい
×牛は豚
○牛か豚
あー家中臭い
マズイを通り越してゴミ製造機だわ
盆正月くらいにしか会わないトメ。
もともと料理下手だったが寄る年波で
出来合いのもの買ってきてを食卓に並べるようになってきた。
けどそれが
・賞味期限切れ
・解凍しきれてないさしみ
・レンジ調理なのにトースター調理してこげこげのシロモノ
・レトルトからあたためずそのまま皿に盛るなど
認知症なのかな
正月料理は買って来たものが多いのでわりと安心して
新年の挨拶に行ったんだが
親切だけどメシマズなトメさんが子供たちのためにグラタンを
作って待っていてくれた。
変な味&得体の知れないものがいろいろと入っていて子供は手を付けず。
私は作ってもらって申し訳ないのでなんとか食べたが
「いろんな物が入ってるんですねー(決して美味しいとは言えない)」と言ったら
「そうなの!体に良いものを色々たくさん入れたのよー(笑顔)
前に近所の奥さんにごちそうした時も「色々入ってるのね、何が入ってるの?」
って聞かれちゃて。きっとあの後真似して作ったわよ〜(笑顔)」と。
いや、たぶん「このグニュグニュした甘いものと
ゴリゴリした塩辛いものは一体なに?」という素朴な疑問だと思う。
どうしてあんなに要らん工夫をするのだろう。
なんだろう…気になるw
身体にいいもの、という老人的発想からして、
グニュグニュした甘いものは、干し柿
ゴリゴリした塩辛いものは、ゴボウ
メシマズほどアレンジしたがるんだよなw
308 :
名無しさん@HOME:2013/01/15(火) 11:36:29.59 0
メシマズに何言われても何とも思えないよね
糞不味い料理なんて、そう簡単に出来ないだろう・・・に。
これも才能なのか?w
年々不味くなるのは何でだろ?
>>310だけど、味覚障害なのかなぁと思ってみたんだが。あれはセンスの問題だよなぁ
レシピ通りに作っても糞マズなのは、もうね・・・。
見た目の悪さは仕方が無いのもあるけど
うちのトメさんはレシピを見ながら作っても
必ず一工夫&3以上の隠し味をつける。
この前ミートソースを自分で作った!とお裾分けを貰った!
だが微妙に味にコクがない…ローリエとか使って本格的なんだが、コクがないんだよ。
でそれから数ヶ月…トメはメシ不味になったわ。多分味覚障害かな。
何故にお雑煮のつゆが甘いんだ?醤油ベースだったんだがなぁ…甘かったよ。
カレーの隠し味にニンニク入れてるのよ。
いやいや、大量のニンニクinで家の外まで凄い臭い
大好きな息子ちゃんは絶対食べない
モチロン私も子供らも絶対食べない
部屋に居るだけでニンニク臭で吐き気をもよおす
平野レミか?
あの人のレシピにはいつも多量のにんにくが投入されてるので
にんにくを除くと結構美味いものができる
カレーにニンニクは、たまに聞くねぇ
しかしそれは、隠し味。
全然隠れてねぇーってのは、嫌だなw
>>318 あの人のレシピで作ったことあるんだけど甘すぎて美味しくなかったことがある
分量とかちゃんと守ったんだけどね
そうなんだよねー
調味過剰ってか、見た目はおいしそうなのにレシピ見るとげっとなるんだよね、平野レミ
まずはにんにく抜いて、過剰な調味料減らしていったら、もう別人のレシピなんだよね
あそこの家はいろいろ大変だと思う
ダシを入れて下さい…
味をつけてください・・・
煮物には砂糖かせめてみりんを・・・
臭みをとって下さい・・・
内臓付きの鯵はキツイです・・・
お義母さん、代謝を上げるために何でも唐辛子の粉を入れるのはやめてください・・・
辛いです・・・
翌朝のトイレが・・・
ご飯、12時間以上保温しないで
トメが食事作るの面倒くさいという割りに
ろくなものを作らないのでつい夫に
「子供の頃、何食べて育ったの?」と聞いてしまった
夫はキョドッて「えー、ヘンなもの食べた覚えは無いけどなぁ」
とか言ってたけど、メシマズはにわかには出来ないと思う
市販のルーを使ってるのに、なぜかコクはないけど塩気はあるカレーを作るトメ…
「ルーは分量通りに入れろ!」と夫が良くトメに言ってた
リーをケチってしゃばしゃばで、味が薄いのをごまかすために
隠れていない隠し味いれるからカオスな不味さだった
あれ、りーになってるルーだ!
ま、リーってカレーもあるけど
「今日は私が夕飯準備するから嫁子さん何もしなくていいわよ
カレーにするから」と言われて「トメのうっすいシャバシャバカレーか・・・」と思ったら
台所にレトルトのビーフシチューが置いてあった
そして夕飯はご飯にビーフシチューがかかったのが出てきた
まっずいシャバシャバカレーじゃなくて良かったけど袋に「ビーフシチュー」って書いてあるやん・・・
>>331 うちのトメの料理が美味しかった時も、出来合い品だったw
私だけじゃなくって夫まで大絶賛したら、すごく複雑な顔してたよ。
でも、トメマズ飯よりレトルトや出来合いの方が100倍ましだわ。安全だし!
わかる!
冷凍食品でいい。レトルトでいい。店屋物ならもっといい。
とにかく作らないでくれ!
ご飯炊きすぎたからと朝から保温しといた米を
ビニール袋に入れて持たされたよ!
いつもカレー作りすぎる。
ブタコマ入れるから人気ないのに、作りすぎて廃棄してる。
スネでもなんでもいいからビーフカレーにしろって言ってるのに。
ある日、グラム1000円くらいの焼肉用の牛肉をカレーに
入れようとしててブチキレそうになったわ。
トメ料理下手。素材クラッシャー。
毎回同じ内容のおかず。
台所にはいつも同じ鍋に煮物が入っているけど、常に継ぎ足して「秘伝のタレ」状態…
メシマズで19年間育った相方は何を作っても
「美味しい!お店出せるね〜」
って返してくれる。
自分ダラであまり料理しないけど、非常に助かっている。ありがとう、メシマズトメ。
トメがメシマズなのは仕方ないとして
その息子は料理しないんだろうか?
家はトメはアレンジャー系メシマズ
息子(夫)は料理人だが。
自分で美味い物を食べたいから料理人になったそうだ。
料理人まで行かずとも自衛してもいいと思うのに。
>>336 「息子ちゃんはアテクシの料理が一番好きなのよ!!!」
なので、義実家でトメ以外は包丁を触らせてもらえない
皿洗いとか後かたづけも全部やるよね、そういうタイプの人は。
ある意味楽じゃない?
飯まずと言うより飯作り拒否のトメの料理を食べた事がない
結婚13年になりますが
私が作るか、出来合いのもの買ってきて並べるだけ
まずいもの食わせられるより楽っちゃ楽だけど
三人の子供に何食べさせてたんだろうか?
夫に真顔で「小さい頃何食べて育ったの?」と聞いてしまった
「えー、ヘンなものは食べてないと思うけどなぁ」
って答えてたけど料理名は浮かばないようだった
ごはんくらいは炊くの? その人。
年取って作るの嫌になったってことはないのかな?
中学生の頃、昨日の夕食なんだった?って話題になって
ある子が「グラタン」
私「へー。私グラタンて家で食べたことないやー」って
何気なく言ったのを拾われて
「は?お前んちいつも何食ってるの?w」
普通に色々食べてたけどパッと思い浮かばなくてちょっと沈黙したら
「ご飯と漬物?w」と貧相な家庭に認定されてしまったことを思い出した。
飯マズだったけど色々作ってくれたかーちゃんごめん。
342 :
339:2013/03/15(金) 20:45:04.28 P
>>340 コウトと同居なんですが、一応コウトにはご飯作ってるみたいです
買ってきたものを並べるだけかどうかは知りませんが
>>341 今はいい年ですが、夫と結婚した時は56歳でしたよ
そんなに歳って歳でもなかったような
私が居ると作らないだけかもしれませんが
異常な面倒くさがり屋で働いてもいないのに「疲れた」
「面倒くさい」が口癖です
343 :
名無しさん@HOME:2013/03/19(火) 23:42:15.57 0
スーパーの総菜にアレンジ加えて料理したことにする。
それはまだいい。
が、アレンジがありえない。
なんでスモークサーモンサラダなのに卵とじ風にするん?
レタスとかみず菜とかサーモンの美味しさ台無しじゃん
345 :
名無しさん@HOME:2013/03/20(水) 15:57:07.69 O
カレーがまずいって地獄だね。
煮込みうどん?もうざるうどんでいいよ。
346 :
名無しさん@HOME:2013/03/22(金) 03:20:00.36 0
カレーがまずいって何????
食べたことないよね、まずいの。
おいしくないカレー食べたことありますよ
シャバシャバなのよね
過去にみのむんたの番組で柿を入れると美味しくなると言う情報を得て、トメが作ったがまずかったよ。うん。
349 :
名無しさん@HOME:2013/03/22(金) 13:59:38.20 0
うへぁ・・・・
確かにそれは食べたくないわ。
ルーなんて市販のでなんでも煮込んじゃえばおいしいと思ったけど
柿とか隠し味程度とかね。
一個いれちゃうとかだとまずいだろうね・・・・。
結婚して少しの間義実家で同居してたけど、トメのカレーはシャバシャバで不味かった。お肉はほぐされてないから一塊になっちゃってるし、ウトも進んで食べようとしなかったな。
たまに私が作るとウトはおかわりしてたw
その後別居したけど、義実家行くと、ウトに「トメが作ったカレーが不味くて、ソースをかけないと食べられない。」と愚痴られたw
スレタイとはちょっと違うけど
自分が小さい頃、祖母が
カレー作ったんだけど
中に長ネギが入ってたことがあったよ
352 :
名無しさん@HOME:2013/03/22(金) 19:28:58.71 O
345です。
そうシャバシャバです。もう罰ゲームの領域ですよ。
>>351 それだとカレー南蛮だね。具が長ネギだったら南蛮になるってテレビかなんかで言ってたわ。
だから蕎麦にかかってるのには長ネギが入ってるからカレー南蛮蕎麦で、うどんには普通の具だからカレーうどんなんだって。
そー言えば鴨南蛮も長ネギと鴨だね。
スレチ申し訳無い。
トメのマズカレーといえばシャバシャバが定番なのだね。
うちのトメのは逆に水分量が少なくてやたら粉っぽいんだよ。
煮込み時間が極端に短くて、ルーが溶けたらハイ出来上がり的な。
ルーの小麦粉がざらついてまずい。
全ての具材に味が馴染んでないし、冷凍してたペラペラ肉は固まった状態で切ったのがそのままサイコロで食感も悪い。
355 :
名無しさん@HOME:2013/03/23(土) 07:56:33.07 O
きちんと本人にいったほうがいいのかね?
一度余った焼き飯弁当でもっていったら同僚に炊き込みご飯って言われたぞ
カレーの材料って家にあるもので作れるが、ルーだけは買ってこないといけない
しかも昔のルーはスパイスが流通していなかったせいか今より高かった。
なので昭和のオカンはルーをケチるのはデフォ。
ルーをケチるとしゃばしゃばになるのは当然なので
小麦粉解かして入れたりする裏ワザまであった。
トメのマズカレーはとにかく箱の裏の分量守って作らせるだけで解決する。あと、小麦だの隠し味だの入れるの禁止
隠し味はほんと禁止だと思う。
うちのトメさんは「これは私のオハコ」と言って味噌汁にみりんを入れる。
肉料理を出すと必ず「肉は焼く前に叩くのがコツなのよ」という。(フライドチキンとかでも!)
夫は、「そんな事してるの見たことがない。大昔に聞いた話をずっと言ってるだけだろう」。
358 :
名無しさん@HOME:2013/03/25(月) 02:52:39.29 0
味噌汁にみりんは和食店で結構やってるけど、ほんの少しよ。
隠し味ってくらいな名前なんだから隠れてないといけないのにね。
人生の先輩が聞いてあきれるわ
とにかく、残り物をバレバレの自分アレンジで出してくるのがキツイ。
「サンドイッチ作ってあげたからふたりで食べなさい」と持たされてきたら、
もう先週のパンだろっていう乾いたのとかね(中身は確認していない)
焼きそばや煮物にに「残り物をみんな入れちゃったのよウフフ」とかね。
お母様の残り物を私と旦那でありがたくいただかないといけないのかな。
嫁 には残飯でおk
と思ってるんだよ
カレーの遅レス
うちのトメのカレーは、頭痛が痛くなる程の辛さ
ただ単に辛いのが好きなのかな?と思っていたけど、辛いのにまぎれて気づかなかっただけで
やっぱ味も変
野菜が硬い、肉も硬い、親の仇のようにニンニクが入っている
ルーは市販のものを使っているはず。限界まで辛くするのは何を使っているのかわからない
まず、ちゃんと煮込もうよ.....
363 :
名無しさん@HOME:2013/03/28(木) 05:38:53.48 0
市販のルー使ってまずくできるって天才だよね。。。。
水が多ければ煮込んで水分とばすとか、
逆にどろどろなら水タス。
具なんて、トリでも豚でも牛でも合うよね???
どんな思考回路なんだろうね?
トメカレーでリバースした。水から煮てた。
うちのトメは勝手にアレンジして不味くしてる。慣れるまでレシピ通りに作ればいいのに。変なプライドがあるみたい
数年前に隠し味にインスタントコーヒーって流行ってたよね?
全然隠れてないのなら食べた事あるわ。あとニンニクの味しかしないピラフとか。
今では懐かしい…元トメさんw
元トメでいい話を話し出すすのは実は男子だから。
多分、実家を出た人なんだろうね。
>>366だが、五年前に離婚した旦那の親は元トメにならないのかww
そりゃ失礼したw
>>365 気団のメシマズスレを読むと、アレンジャーは「レシピ通りに作ったら負けだと思う」で共通していた。
プロの調理師や料理研究家が、頭と技量を振り絞って考えたレシピに対し、料理を満足に出来ない素人が、意義申すだけでも、かなり不遜な行為だよね。
370 :
名無しさん@HOME:2013/04/02(火) 02:17:05.12 0
アレンジが愛情表現って言い張るからね
恐ろしいわ。アイいらないよ
計量したら負け、レシピ通りなんて愛がない、味見はしない主義(アテクシの料理は完璧)ってのは、食べる人に対する愛がない証拠だね。
うちのトメは気団の飯マズ的にいうと、アレンジャー、カゲンシラーズ、ツクリスギー、アジミネーゼ等、色々併発している。
たまにおいしい物ができるけど、たいていマズー。
親戚がくるときは腕を振るいまくる。何も作らなくて良いよと言われてるのに張り切る。
比較的当たり外れの少ないカレーをリクエストされるが、他にも大量に作る。
おいしいときは減るけど、そうでないときは家族で消費しなきゃならないから辛い。
超メシウマの親戚に対抗して、ドヤ顔でおもてなしする。メシウマ親戚の料理には勝てないよ。ちゃんと作ってるもの。
とりあえずシチュー(ホワイト、ビーフ)にショウガ入れんな!
調理師免許持ちだけど、免許持ちだからって料理がうまい訳じゃない。技術はあるのは認めるけどさ。
自分はメシウマだと信じて疑わない。普通、料理を出したらお世辞で褒めてくれるよ?
料理が減らない理由と、食べ物を持ち寄られる理由、ご飯は出さなくて良いから!っていわれる理由を考えてほしい…。
非常にまずくはないけど、
とにかく「もっと食え、これも食え」っていっぱい盛るのはやめて欲しいです。
もう食べられないと言うと、スーパーの袋(カラカラさせて出すやつ)に詰めて持たすのもやめて。
スーパーの袋(カラカラ)で思い出したけど
家のトメはもともとメシマズだし、たまに作ってもウトも食べないほどなので
開き直ってスーパーの惣菜買ってくるようになったが
そうするとパックがたまって仕方がない
資源ごみの捨て場が遠い事もあって
買った惣菜をサッカー台でカラカラするビニール袋に詰めかえてくる
せめてパックのままならちゃんとおかずに見える惣菜も
ビニール袋にぶっちゃけられると犬の餌以下にしか見えない
味はトメ作よりはまともでも、
ぐちゃぐちゃの餌を食べているウトだが「不味くはない」そうだ
アレンジャーで、隠し味になってない大量ニンニク
カレーを食べればニンニクの味しかしない
唐揚げは真っ黒けで味がない
食べたことも見たこともない無国籍料理ばかり
そんな別居トメがとうとう料理を止めた
キッチンを私に明け渡すらしい
行かねーよ
味見されるのが嫌。汚い。
鍋奉行、焼肉も箸でつつきまわす。
味見も、普通に小皿か手にとって食べてみるのなら常識的なんだけど、
混ぜている菜箸をなめて味みたりしてるからねー。
じか箸でなべや焼き肉でも、常識的な箸使いならいいけど、
しっかりしゃぶった箸を突っ込んだり、食べかけたものをなべに戻したり、
ありえないんだよ。
焼肉でむやみやたらにひっくり返したり、肉をポンポン叩いたり、バッカじゃないの?って思う。
あとミカンの食べ方が汚い。目の前でベローっと皮を口から出す。
これからの時代、洋物好きのトメも多くなるだろうから
>>378みたいな料理を食べさせられる嫁も出てくるかもねー
380 :
名無しさん@HOME:2013/04/24(水) 15:09:17.95 0
下手な和食より破壊力あるよw
キッシュ?のお皿がプラスチックに見える。
ホームセンターで売っている、ポリバケツ色なのが料理の微妙さをさらに
上げているというか。
382 :
名無しさん@HOME:2013/04/24(水) 17:45:51.24 O
トメの作った料理は全部焦げた味がする。夕方庭でフライパンカンカンやってる。
出先で出た酢の物と天ぷらをスーパーの袋に入れて持ってくる。
蕗の佃煮に猫の毛満載でおすそ分けしてくる。
もんじゃをゲロと言う。お好み焼き、焼肉、焼くものはこれでもかってくらい押し付けないと気が済まない。
一緒にご飯したくないのに、週2で食事会。
>>378 これ「カルラ舞う」の作者の奥さんの料理じゃないかー!
ショック! カルラ好きだったのに、幻滅だわ。
確か食に関する薀蓄も漫画で描いてたのに、何?この汚物?!
トメは、お肉を焼き肉のタレによく漬け込んだものを常備してる。タレに漬け込むとかなり長持ちすると思い込んでるらしく、いつ漬けたかわからないお肉を旦那がもらってくる。
お箸で持ち上げると、糸ひいてたりする。しかも焼くと臭い…。
お肉は良いものなのに、勿体ない…。
あんなのって、漬け込んでその日のうちに食べると美味しいんだけど、何日も経って色もかなり怪しくなったのとか嫌すぎる。それを「今日のオカズが一品できたでしょ♪」とか言いながら寄越してくるのはやめてほしいわ。
全部夫に食わせろ
たれにつけるとちょっと長く持つ。ちょっとだけだ。常備していつの物ともわからん肉なんぞ腐ってる。
…つけたれがそもそも腐ってるんでは?
>>385 >>384です。
もちろん私は手をつけません。小さい子もいるし、何より妊娠中だから体調崩したくないので全部旦那に丸投げしてますw
それ以前に夫婦で食べるには少なすぎる量だから、旦那が食べるとなくなってしまうしw
多分、ウトメの家で食べきれなかったのをもらってきてるんだろうな。
何入れてんのか知らないけど全部変な匂い
食後旦那の口がものすごい臭くなるんだけど旦那の体質かと思ったらトメが作ったもの食べたとき以外ならない
多分よくわからん科学調味料入れてのかね
カレーもカレーの匂いじゃない まずいし匂いがやばい
あと汚い
8〜9割の確率で髪の毛とか猫の毛とか入ってる
猫の毛は許せるけどトメの毛はマジゲロ寸
汚台所で作ったもの食べるってたけでも苦痛なのに
料理も不味くて本当イヤ
出汁なしのうすーい味噌汁(スーパーの見切り品をさらに冷蔵庫で数日寝かせた変な匂いのする野菜入り)や、
冷凍庫で霜つきまくって変な匂いのするミックスベジタブル入りのサラダとか
保温しまくって黄色に変色したご飯とか…
同居になって、必死で台所を掃除して
冷蔵庫も冷凍庫もキレイにしたのに
隙あらば見切り品を買い込んでくる…
「良かったらこれ使って〜」って
いらねぇよ!
メシマズってやっぱ味覚障害なのかな
近くに潰れそうな田舎スーパーがあってそこの惣菜いつもほぼ全部じゃないかというほど夕方半額になってるんだけど
そこのをメシマズトメは頻繁に買ってくる
売れ残っていて半額になる理由はまずいからなのに…
傷みかけみたいな商品も置いてる店だから衛生的にも危なさそうだしね
まあ、トメの家のほうが何倍も衛生的に危なさそうなんだけど
390 :
名無しさん@HOME:2013/05/20(月) 20:18:43.19 0
インスタントラーメンすらまともに作れなくてびっくり。
麺はデロデロ、スープは薄い、変な味付けの野菜や肉を載せる。
なんでかなぁ…。
インスタントラーメンがうまく作れないのは実母も同じだ
麺をゆでてる最中に、足りないかもと思って追加する癖があるから
インスタントラーメンなら2食ゆでてる最中に1食追加とか
そして水分足りなくなったと水を追加する!
沸騰しないままダラダラ煮込まれたラーメンは、日清の人が泣きそうなほどマズイ
生麺ラーメンを茹で始めてからスープ用のお湯を 沸かし始める
ぬる〜い・茹ですぎのびたラーメンの出来上がり
私のは自分でやりますから先に食べてる下ささい。と回避する
味噌汁作ろうと思って味噌入れてる容器の蓋を開けたら
同居のトメがきゅうりをブツ切りにしたのを突っ込んでていらっとした
漬物作りたいなら味噌は別容器に入れてやってくれ
>>394 最初から漬物用だったんだよそれ!(棒読み)
396 :
名無しさん@HOME:2013/05/24(金) 02:16:01.94 0
私がサーモンマリネを作ったら夫が大絶賛したんだけど
トメが対抗心で作った鮭水煮缶で作ったサラダ?らしきものに殺意を覚えた。
生臭いレタスとキャベツなんて誰も食べないよおおおおおおおおおおおおおおおおお
メシマズの作ったシーフード料理ってまじで生臭くて最悪の生ゴミだよね
その割に作りたがる…
シーフードカレーとかシーフードチューとかとか作ってきてかなり罰ゲーム
まあ、何作っても臭いけどね
398 :
名無しさん@HOME:2013/05/24(金) 10:04:38.49 0
www
罰ゲームwそれだ!!!
罰ゲームだったのか。私なんの罰受けてるんだろう(;´Д`)
子供の頃から好き嫌いが多かったつけ…?
結婚してから、それまで認識してた『まずい』はぬるま湯だったことに気付かされた。
こんなまずい料理があるのかと日々驚きの連続ですわ。
結婚してしばらくしてトメが八宝菜を作った
乱切りの玉ねぎと人参が入ってて、酢の味がするんだ
玉ねぎは火が通ってなくて固いし
あまりの不味さに一口で無理だったから
他に何が入ってたか覚えてない
しいていえば酢豚の方が近いとは思うけど、甘酸でもなければあんでもなかった
怖いのはウトがこの人(トメ)の料理は口に合うと言って普通に食べていたこと
外で八宝菜食べたことないのかな?
うちのとめさまの麻婆豆腐(自称)は醤油味よ
まずいもの無理して食べてると本当に惨めで悲しい気持ちになる
つらい なんでこんな生活選んだんだろ
自分で作る機会がないの?
>>401 家のトメのもだが
むかーし主婦の友みたいな雑誌で作り方覚えて自己流にアレンジ
そしてトメは外でプロの作ったマーボ豆腐を食べたことないから
これがマーボだと思ってる
ぜんっぜん味も違うくそまずい生ゴミのくせに料理名自称してるのが腹立つ
最初は家庭の味・お袋の味の違いかなと悩んだけどやっぱまずいわ
カップ麺美味しすぎいいいいいいい!!
408 :
名無しさん@HOME:2013/05/25(土) 16:20:31.26 0
シーフードチュー…
ここ読むと、
想像上の不味さが口に広がって、食欲が無くなる。
吐き気すらする。
よし、ここにはりついてダイエットだ!
極端に濃いことが多いけど今日のは味が無かった
いやー素材の味素晴らしいわ
メシマズババアは買ってくるものもマズイ
料理下手というか味覚障害なんだろうな
88円のカップ麺やマックが神の食べ物に思える
メシマズは食材にも失礼 害しかない
自分では作らないの?
人それぞれ事情があるでしょ
そういうスレじゃないから
結婚した時、旦那の好き嫌いの多さにびっくりした。クリームシチュー嫌い、ビーフシチュー嫌い、チキンライス嫌い…その他色々。全部、トメの料理のせいだった。義実家は、基本外食しない家だったみたいで、トメの料理が全てだったみたい。
私と付き合い出しても、そんなもんだと思ってたみたいで、私と外食しても、それらの料理は食べる事はなかった。
で、私と結婚して何となく旦那が嫌いな物も時々作ってみると、最初はちょっと嫌な顔するんだけど、渋々食べる旦那。すると、
「何これ!?これなら食べれる!美味い!!」
と、言いながら食べまくる旦那。そしてみるみるうちに好き嫌いがなくなる旦那。よっぽどトメの料理がマズかったのか…。
ちなみに私は特別に料理が上手い訳ではないんだけど…。
逆に旦那は耐久高くなっちゃってかなりまずいのまでなんでも食べれるよ
でも美味しいとは思ってなかったものがたくさんあったみたいなので
>>415の旦那さんと同じく大人になって美味いと知ったものがたくさんあるらしい
メシマズの子供って可哀想
上の方にマーボ豆腐が醤油味ってトメがいたけど
家はケチャップ味だ
本場のマーボ豆腐が豆板醤で赤いのを、トメはケチャップの色だと思ったらしい
味付けがケチャップと砂糖と醤油という、
もはや全く別の料理になってるんだが
トメはこれがマーボだと言い張っている
それ、バランス次第ではおいしいかも。麻婆豆腐とはいえないけど。
美味しくないよ。
ひき肉がなかったらなんでも冷蔵庫にある肉入れるし(ウインナーのことも)
豆腐はこれでもかって位ぐちゃぐちゃで
しかもそこらの目についた野菜を「ついでに」入れるから
肉と豆腐が入ってるってとこだけマーボっぽい、アレンジャーですよ?
うちのキチトメはまずい煮物とかまずい鍋物とかまずい炒め物とか
とにかくなんでも
残るとカレーにする
元々まっずいのに色んな味混じって本当最悪な生ゴミになる
まずいだけなら百歩譲る
汚いのは勘弁して欲しい
なんで毎回のように髪の毛はいってるの?
>>421 わかる
茶色く染まったまな板とかヌルつく食器とか
衛生観念がおかしい
423 :
名無しさん@HOME:2013/05/31(金) 09:36:41.92 0
菌に強そうだからきっと長生きするわー
424 :
名無しさん@HOME:2013/06/03(月) 00:05:04.48 0
なんでカレーが臭いの
何入ってんの
ありえん
うちのトメは料理全般が思い込みレシピのマズメシで、最近は白いご飯まで不味い。
ここ数年で始めた炊き方だけど、炊飯器の柔らかコースとか無視して、二合の米に倍量四合分の水をいれて一晩寝かせて普通に炊く。
そうするとトメ好みの、シャモジでスカッと切りわけられる合体飯ができる。
食べると米の風味以前に水の味がして、餅でなし飯でなし固まったお粥とも違う摩訶不思議な舌触りで、私は水寄せ羊羹飯と呼んでる。
トメによるとふつうの軟飯やお粥じゃ駄目で、羊羹飯にしないと意味がないらしい。
義実家の炊飯器の蓋や蒸気口からは、おねばが溢れ出して周囲が糊の海になって、拭き残しがカピカピになってる。
炊飯器がすぐにオシャカになるし、それ以前にショートが怖いから止めろと、ウトや夫が何度言っても聞かない。
歯が悪いのかと思ったが、トメはまだ還暦前で歯は全部自前だし、茹でた菱の実(水草の実で皮が厚くて栗より固い)を噛んで真っ二つにするくらい顎が丈夫。
瓶ビールの王冠も歯で一発。
そして糸をひいたちくわを食べても、生いりの大豆をたべても、生まれてこのかた胃痛になった事がないのが自慢な野生の人。
必要ないのに度を越したグニャにする理由は、近所のスリムで美貌の奥様(だが婆)から、羊羹飯のお陰で美と健康をキープしてると聞いたからだそうで。
効能が本当かどうかわからんし、健康はともかく美貌は土台から無理があると思う。
カレーがまずいだけじゃなく臭過ぎて辛い
市販のルーと普通の食材で他に何入れたらこんな味と臭い出せるの
味覚障害の上に鼻もいかれてんのかな
>>425 うちのトメは、圧力鍋で炊飯する。
私は、毎日精米、土鍋で炊く。
圧力鍋で炊いたご飯は口に合わない。
というか、ベチャベチャしてる。
私は胃腸も弱いし柔らかいご飯好きだけど流石に
>>425は嫌だ
仕事大好きで家庭向きではなかったトメは、子供を三人も産んだのに家政婦さんを雇い、自分は仕事、食事は家政婦と完全に割り切った生活をし今に至る
旦那達は母親の味というより家政婦さんの味で育った(プロの家政婦さんで資格持ちの超絶メシウマ)
私が妊娠して体調が優れなかった時に、家政婦さんに作らせたお粥をトメが差し入れとして持ってきてくれた
わざわざ私のおニューのルクルーゼ鍋を持ち出して温め直し、見事に焦がして鍋底を真っ黒にしてくれた
その後トメ手作りのカレーを差し入れてくれたんだが、ものっすごサラッサラで味うっっす!!
「嫁子ちゃん、味どうだった?15年ぶりにカレー作ってみたの☆」
助けて家政婦さぁーーーん!!
>>426 家のトメは某カレー店のトッピング?に納豆があったのでビコーンとひらめいたらしく
納豆カレーなるものを作ったことがある
カレー店のそれは食べる直前に入れたのであって
納豆入れてそのまま何日もたったのを出すな!
たぶんいろんな菌で腐敗した臭いがしたよ
>>429 味薄くても余計なもの入ってなければ万々歳
>>431 ものがカレーなだけに、ねえ
味が薄すぎるカレーはかなりきついものがあるわ
単純に薄いのはルー足せばいいじゃない
>>429の情報だけだとメシマズっていうか料理初心者という感じで全然危険度低い
余計な調味料ぐちゃぐちゃ入れて既にカレーとは言えなってるもんはどうしようもないのよ
危険度低くたってルクルーゼ焦がされたらキレるわ
435 :
名無しさん@HOME:2013/06/07(金) 00:02:41.47 0
ルクルーゼは作りがしっかりしてるから、クレンザー使おうがハイター使おうが大丈夫だよ。
うちのトメの料理は単品でなら食べられるがとにかく脂っこい
脂ギトギトの肉(霜降りなんて高級なのではない)に油大量に引いて焼く、みたいな
野菜嫌いなのでサラダとは名ばかりのマヨネーズ和え
ぶっちゃけ野菜よりチップ?やら固麺やら魚介のが多い
魚も脂ののった刺身の時は良いがフライやマヨネーズ焼きの時も多い
唯一さっぱりしてるのは漬物くらい
胸焼けが翌日も続いたよ…
うちは煮物も油まみれでっせ
どこぞのラーメンみたいに汁の上に厚い油の層があるの
438 :
436:2013/06/08(土) 18:01:31.16 O
煮物自体作らないみたい
旦那に聞くとたまに作ることはあるけど
・肉じゃがは糸こんにゃくと肉ばかりでじゃがいも少し
・鶏肉の煮付け状態で野菜少し
こんなんばっかだって
味噌汁も鰹節と溶いた卵が具だし
脂っこくて野菜がないから食べててキツい
439 :
名無しさん@HOME:2013/06/09(日) 23:06:43.59 0
くっそまずい汚物押し付けて
「うまかろ?」ドヤァ
死ね豚
440 :
名無しさん@HOME:2013/06/13(木) 13:43:56.73 0
鳥肉煮ただけで油の層が一センチ…
豚の角煮かよ
カレー繋がりで。
うちのトメのつくるシーフードカレーは、何故か牛肉とシーフードミックスを一緒に入れる。(普通シーフードだけだよね?)
きちんと下処理してないのか炒めてないのか すげー生臭い。シーフードの味が勝ちすぎてて、牛肉の味は皆無。食感のみで何か気持ち悪い。
あと、結構高そうな大粒なホタテとお肉の煮物を作ったりする。これもお肉がホタテ臭くなってまずい。
煮物にするならせめて下処理してくれ…。
メシマズのシーフード料理は生ゴミのかおり
私は普通に普通に作ってカレーだけは失敗したことは無いんだが
トメのカレーは毎回微妙だ
シーフードカレーだと冷凍焼けしてやばいシーフードミックスを使う
牛筋カレーは下ごしらえしてなくてただ油臭い
豚バラだと油抜きしてないから脂肪の膜ができる
そして玉ねぎが腐って茶色くなってるのを投入してる
最後にルーの量が少なすぎる
ジャムにするイチゴをたくさんいただいたらしいトメ
張り切って煮だしたのはいいんだが全くアクを取らないので不思議に思ってた
次の日にそのアクの塊を「ムースよ」って食べてたのを見た時に背筋が凍った
あなたも食べる?って聞かれたので丁重にお断りしたよ
そんなトメのカレーはカレー粉がというかカレーに入っているべきスパイスのかけらも入っていないよ
ソースとかケチャップでそれらしい色合いにしてあるだけの糞まずい別の食べ物た
…さすがにそれまではないんじゃないの。
カレールーは失敗なしの楽チン調味料で非常に支持されている。
それゆえ悲劇も起こるけどね。
先週末に来たうちのトメ、
お昼時も近かったので「そうめんでも作りましょうか」と台所に立とうとしたら、
「これ食べましょうよ」とカチカチのお好み焼きもどきを出してきた。
「私は一番小さいのでいいのよ」。
仕方がないのでチンしてソースとかつぶしを添えて出したが、
持って来た本人が「おいしくないわね」と言っている。実際おいしくないので返事に困った。
あとで「私は嫁のそうめんをお好み焼きと一緒に食べたいと思っていたのに気が利かない」
とグチを言ってたらしいのを聞いた。その人も苦笑していた。
カレーまずく作るの尊敬するよ
市販のルー使ってんのになんであんな味になるのか本気でわからない
もはやカレーと別物なんだもん
まさかそのルーがまずい?と思って同じの使ってみても普通だし…
安いカレールーは不味かったり脂っこいのはあるけど好みの問題だしな
うちのトメはレパートリーが少ない
帰省のたびに出される料理は大体同じ
焼き魚すら面倒臭くて作らず刺身ばかり
肉は冷凍焼けしたものを焼いて焼肉のタレをかける
野菜はせいぜいレタスオンリーのサラダくらい
おかげさまで夫は私の作った複数の野菜が入ったサラダにすら感動してたよ…
チャレンジャートメも大変そうだけどな
いやぁ…そういう余計なことしないのが一番だよ
毎日は飽きるだろうけどまっずい汚物食べるよりましかな
449 :
名無しさん@HOME:2013/06/18(火) 03:00:21.76 0
市販のルー使ってまずくできる?カレーなんて肉や野菜炒めて煮込むだけやない??
好奇心でちょっと食べてみたい・・・かも?
冗談でも食べてみたいなんて言われたら殺意湧くくらいだよw
普通に肉と野菜炒めてルー入れるだけにするのが普通の人または身分を弁えたメシまず
ルー入れただけでやめず余計な調味料や普通は入れない材料ぶち込むのが味覚障害メシまず
義実家カレーの作り方は「野菜、肉炒める→カレールーを入れて煮る」が決まり。
だから毎回焦げる。
野菜が固い、味がなじんでない。
その作り方を偉そうに教えるな!
ルーの箱に作り方書いてないっけ
>>452 メシマズ族にとって、箱に書いてある作り方は読んではいけない禁書
なんだと思う。
料理本、トメ世代が大好きなNHKの料理番組(簡単20分で晩ご飯とか)
その気になれば、料理教室に行かなくても、子供の頃に母が死んじゃったの
ヨヨヨなうちのトメでも、基本的な事を知る機会はいくらでもあるのにね。
読んだとこでアレンジ()するから無意味w
455 :
451:2013/06/18(火) 17:59:28.68 0
451だけど義実家の人全員箱の裏は読んでないみたい。
旦那がルー入れてから煮る作り方した時に注意して箱の裏を読ませたら、いかに自分の家が変な作り方してたかに初めて気付いて驚愕してたw
今は旦那のカレーは普通に美味しいです。
私にはバイブルみたいな料理書があって、ほんとに基本の基本みたいな作り方載ってて
料理できないままで結婚したけど、これ読んで普通のご飯位作れるようになった
スキルアップした今は良いけど
結婚当時は結構失敗あったと思うが
夫は全部完食してくれた
義実家の躾は「お残し禁止」「食べ残したら腐っても無くなるまでまた出てくる」
だったらさっと食べてしまった方がいい…
これがメシマズか、普通のご飯かで躾の意味が違ってくるんだ…
ちなみに夫は義実家では飯を食べない。
>ちなみに夫は義実家では飯を食べない。
そうなら、盆正月の滞在もなし?
それっていいなあ。
盆正月は取り寄せのお節と、私が準備した鍋物です。同じ県内なので泊まりはしないです
今日メシマズトメが襲来するので、昨日のうちにカレーを山ほどこさえておいた
トメのカレーは新鮮なブロッコリーをいれたはずなのに、何故か腐臭がする代物
マズイのは昔かららしいのに、「ムチュコたんはカレーが嫌いなぁのよ(ドヤァァァ)」って毎回毎回ウザいんだよ
「私の作ったカレーは喜んで食べます(ニコォ」
料理上手だというお友達からいろいろレシピを聞いてきたらしく
栄養満点パンケーキよって言って持ってきたものが
青ネギに干しエビ人参しいたけ、たけのこにレーズン入りのネギ焼きかチヂミかって代物だった
もちろんまずかった
教えてもらったのがどんなレシピなのかそれとなく聞いてみたら
薄くスライスして作った焼きリンゴの上にレーズン入りの生地を流して焼くってものだったそうだorz
なぜそうなる…
メシマズは池沼かね
なぜ教わった通り見た通りにできないのか…
464 :
名無しさん@HOME:2013/06/21(金) 02:31:02.01 0
>>461 アップルパイ的な感じのを想像したが、メシマズアレンジでねぎとか入れたら食べれないね。。。
よく作って届けてくれるんだけど、
なんだか…全体的に雑。
見た目を気にしないのタイプなのかもだけど、食欲わかないよ。
食べられるレベルだからマズメシってほどじゃないんだろうけど。
>>461 ほほう、これがメシマズの思考回路か
どうしてそうなるんだかさっぱりわからないやw
>>465 なんでメシマズなのに人様におすそ分けしたがるんだろうね
まじ迷惑だよー
食べられるレベルならいいじゃん
ムカつくw
469 :
名無しさん@HOME:2013/06/22(土) 20:32:04.72 0
わざわつくんなくていいから毎日惣菜買って来いや汚飯製造マシーン
最近またなんかテレビにでも影響されたのか、白米に玄米が混ざってる
それがまたまっっずいの
水少なくてパサパサで固い
ついに米すら美味しくなくなって逃げ場がないわ
普通の玄米は白米と同じように炊いたら美味しくないよね。
発芽玄米も若干水多めにしないとだし。
玄米自体はもちろん好きなんだけどね
メシマズの手にかかれば美味いものなどないという勢い
新居に移るまで2ヶ月間同居だった。その間、一度腸炎になって夕飯何がいい?と聞かれたから、「白いお粥」とリクエストした。そしたらなぜか、味の素のみで味付けされたお粥にトンカツ(油っぽい)が出てきた…
今考えるとメシマズでなく嫌われていたんだろうか。
>>473 栄養=カロリーなメシマズがいるらしいよ。
気団のメシマズスレでも散見する。
>>474 レスありがとう。
そっか、ちょっと安心したよ。そういえば、何でも塩辛くするトメだから、白粥を所望したのに、「味がないのは可哀想だから」と味の素をふんだんに入れられたんだった。あれは優しさだったんだね…茶碗半分でリタイアしたけど。
>>475 もうさ、レトルトの白粥とか買い置きして自衛しなよ。
非常食にもなるし。
って、いまは同居じゃないのか。それならよかった。
歳を取ると味覚が弱くなるから、調味料をたっぷり使わないと
「味がしない」と思うようになっちゃうらしいよ。
濃い味に慣れちゃってるというのもあるだろうけど。
味の素ってどんな味?
わからんわw
料理に適量混ぜるとおいしくなるけど
(中華料理なんて味の素てんこ盛り入ってるのがデフォルトだったり)
味の素単体で舐めると不味いよね。
実家にも無かったし自分でも使ったことないからどんな味かわからぬ
いの一番というのも同じく
ほんだしからかつお風味を抜いた味
めんつゆからしょうゆとみりんと昆布の風味を抜いた味
>>473です。
うちのトメは、昔から塩辛いのがお好みで、40代から人工透析している筋金入りです。+加齢でさらにひどいのかもだけど。
ちなみに味の素たっぷりのお粥は、若干ですが舌が痺れました。味見はしないで出してきたと思われます。
今もグッチャグチャの炊き込みご飯やら、しょっぱすぎる煮物などアポなしで持って来ますが、実家の味としてきちんと旦那のお弁当に活用させてもらってます。しょっぱいから日持ちするし、肉体労働の旦那の塩分補給として。
海水男の母親か?
>>485 さすがにあそこまでではないですが。
とにかく辛党で、ソース、ケチャップ、酢、ドレッシングなどの調味料が一切なかったくらいで。
年寄りはほんだしや味の素が好きだよねー。
「昔の人はみんな、いりこや鰹節でだしを取っていた」というのはイメージwで、
実際は、豊かな都会の人や、そういう調味料が簡単に手に入る恵まれた地域の人しかやってなかったんだって。
農村なんかだと、味噌汁は味噌だけ、煮物はしょうゆだけ、っていうのが多かったらしい。
そういうところに出てきた味の素は、「簡単においしくなる」っていう魔法の粉だった。
その思い出が使わせるんでしょ。
うちのトメも何にでも味の素を入れる。ほんだしを入れて、その上で入れる。
豚汁なんか、肉と野菜のだしで十分おいしいと思うんだけど、やっぱり入れる。
もう神経反射というか、儀式みたいになってるんだと思う。
グルタミン酸は強烈な旨味成分で、化学調味料使うと感度がバカになるからね
入れないと物足りなくなる
大相撲の元横綱・曙は、入門した頃ちゃんこが食べられなかった。
そのため、パイナップルの汁に牛乳を混ぜたものに、バナナとちゃんこの具を入れ、
食べる時ケチャップを付けるという特製のちゃんこを食べていた。
というのを見てトメの料理思い出した
家のばっちゃの料理を父ちゃんは絶賛していたが
実はばっちゃは化学調味料信者で母ちゃんの方が真面目にダシとってた
ばっちゃは刺身にも冷奴にも全部味の素かけていたよ。素材だけでおいしいはずなのに
父は実は味音痴だと思う
その味で育っちゃうとねー
基準がそうなっちゃう
父方祖母はメシマズと言うか料理嫌いで雑い感じだった
父は年取って味覚がかつてに戻ってきたらしく調味料の使い方がちょっと…
母がため息ついてるわ
うちのトメは全ての料理に化学調味料入れる。
味の素、ハイミー(?)など。
実家は化学調味料を一切使わないので私も使わない。
出汁からとったうどんを出した時、旦那が驚いてた。
子のお食い初めを義実家でやったんだけど、お吸い物をお願いしたら湯にめんつゆだった。
それを見て旦那が一言。「偽物のうどんのつゆじゃん」
メシマズなのわかっててお食い初めをよく義実家でやったね
醤油+味の素で出されなかっただけマシなんじゃね?
前の日またはもっと前の日のおかず残り物を全部入れて水で薄めて
そこに冷蔵庫で腐りかかった具材をぶちこみ
ルーを少しだけ入れソースやケチャ醤油等でアレンジしたものがトメのカレー
まじでゲロ吐く5秒前
トメ宅の冷蔵庫は賞味期限が切れたものでぱんぱん
ドアポケットにもぎっしりで重みのせいか、うまく閉まらない
パッキングが甘くなってるのかも
とにかく気が付くと冷蔵庫のドアがいつも半開き
つまりは冷えてないってこと。
たぶん、いや絶対全部腐ってる。ただでさえ賞味期限切れなのに
メシマズかどうかより材料が腐ってるんだから恐ろしい
魚が美味しい地域なのに旦那は煮魚焼き魚が苦手。
結婚当初は嫌いだったがなんとか苦手まで持って来れた。
トメの作る魚料理が壊滅的だからそりゃ刺身しか無理になるわ。
内蔵そのまま煮たり焼いたり、鱗もそのまま、生姜とかで臭みをけすことも無い。
しかも生焼け生煮え。本当に魚がもったいない。
家もトメはそういう人だけど
ウトは魚釣りが趣味で捌ける人。もちろん刺身も作れる
ウトが作った刺身はすごくおいしいけど
トメはスーパーの見切り品だから、そもそもやばいわ
煮ても焼いてもマズイ
だったらウトに任せればいいのに
499 :
名無しさん@HOME:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN O
トメは飯ウマーでいつも喜んでお呼ばれしてたが…ある日引越しの手伝いに借りだされ出るわ出るわ賞味期限の切れた調味料たち酢やカ〇ピスは茶色く濁り味噌は沈澱し上汁の二漕etc…もう口にしたくない
夕飯の冷やし中華、具が少量のきゅうりとハムだけだった。
あんな貧しい冷やし中華生まれて初めて。
しかも手際が悪いので大抵の麺類はのびのびでまずい。
501 :
名無しさん@HOME:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN O
うちは汚料理+中国産=糞トメ
>>500 具があるだけマシと思うよ。そもそも、キュウリハムはマズくない。変な具を乗せられるよりは、麺+タレの方が万倍うまい。
鯖味噌缶が乗ってたときの衝撃は忘れない。
調味料=塩分=悪だと思って素材の味でまずくはないけどおいしいには程遠い。
調味料ドバアでまずいよりもマシだとは思うけどね
お客様にお出しするならもうすこし豪華な具にするけど
普通のお昼ならハムときゅうりがあればましでは?
家なんてざるラーメンと称して(本当にそういう名前)具はねぎだけだよ
ハムときゅうりがあるなら薄焼き玉子入れろよ…
玉子って冷蔵庫に常備してるよね普通
うちのトメもメシマズと言うか何でも薄くて味がしないから大嫌い
薄くてもきちんと出汁が効いてるならまだしも中途半端だからいつも飲むと吐きそうになる
旦那は私の味付けも美味しいと言うしトメの味付けも美味しいと言うから言いにくい…
薄味は素晴らしいけどきちんと美味しく出来ないなら意味ないじゃん
なんで沸騰するまで待てないの?
青菜とか麺とか本当に触らないで欲しい
あとさ、おかず出来てないのになんでご飯よそうの?
納得出来る理由教えて
うちのトメは別居ですが、創作意欲満点の奇天烈な料理をお裾分けしてくれます。
・「豆腐が無かったからタコを入れてみたの(はぁと)」と、持ってきたのは麻婆蛸(ケチャップ風味)。
・何がどうしてゲル状(煮こごりではない)になっているのか分からない、不思議味の野菜の煮物。
・運動会のお弁当に、吐き気を覚えるほど不味いおにぎり。
(多分、海苔がNG。海苔袋持参で「直前に巻いた方が美味しいのよ」という考え方は良いんでしょうが、
問題は、いつ買ってどこに保存していた!?という程異臭を放っていたブツ)
・衣が真っ白なチキンカツ(梅肉入り過ぎで、味的にもきつい)。
全て、「美味しいわよ!」と自慢げです。
一時期、トメ料理を受け付けない私の味覚がおかしいのか?と悩みました。
前に書いたかもだが
家のトメは麺類ゆでるときに途中で足りないかもと思い始めて
麺や水を追加する癖がある
足りなければもう一度ゆでればいいだけなのに、
途中追加のせいで生煮えとグダグダ煮が混ざってすごいマズイ麺になる
これ、そうめんでもうどんでもそばでもスパでも全部同じ
良く考えたら途中材料追加は料理全般でやらかして不味くしてる
足りなくてもかまわんから途中追加はやめろ
ってか最初から人数分より多く作ればいいだけのことだ
うちのはフライパンに浅ーくお湯沸かしてそこに麺を浸して蓋をして煮てるんだか蒸してるんだかしてるよ。ただでさえ水が少なくてべっちょべちょなのに、もちろん冷水でしめるなんてことはしない。
「最近はこのやり方なの〜」って言われても、「へぇ…」としか。
私達夫婦と子供たちの分はなるべく私が茹でてる。ウト頑張れー
魚料理が常に生臭くて無理
全般的に味が濃過ぎて無理
味噌汁をぐつぐつ煮込んでて無理
トメの手料理食べたのは、キャベツたっぷりうまかっちゃんのラーメンと
お正月ね筑前煮くらい。あとは、外食か、惣菜。
キッチンがかなり不潔だから、その方がありがたいけど…
512 :
名無しさん@HOME:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN 0
アルツハイマーで要介護2のメシマズトメ。
時間をかけて、わざわざマズくふにゃふにゃデロデロに作る屈辱ww
さすがに旦那や旦那弟が同情して、宅配介護食契約に踏み切ってくれた。
いやもう助かるのなんの。
ちなみに旦那は過去の恨みで現在はなんでもアルデンテの固さ、
はっきりした味を好む。
知り合った頃は「麺類もパン類も粉モノも大嫌い」と言ってたけど、
今では自分からいろいろリクエストしてくるほど立ち直ったよ。
悪いトメじゃないけど、味覚音痴&料理センスがなさすぎる。
初めて一緒に過ごす正月で出された「厚揚げのお酢煮」は
酸味が強烈すぎて旦那と2人で同時に吐きだしてしまった記憶が…。
家のトメは一応学習したのかお節はデパートで
ただし、デパートお節のみでは足りないので
モチと冷凍ピザと鍋で正月を乗り切る
デモその鍋が地雷だったりするわ
514 :
名無しさん@HOME:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN O
新年そうそう飯マズ口にするの嫌だな
>>508 うちのトメは茹で時間の違う麺を一つの鍋で一緒に茹でるから、硬いのとグダグダのが混じってる。
時間差で茹でりゃいいのにね。
手作りパンまずかったー
「無添加!ヘルシー」らしいけどパサパサで固くて生臭い。
気持ち悪かった。
他にも食事つくるのに段取りが悪くてイライラする。
子供がお腹すいて泣くから、すぐに食べられるゆで卵をつくろうとしてたら
「冷蔵庫から出して常温に戻してから茹でると綺麗にできるのよ ドヤッ」とか言ってなかなか茹でない。
その他、腹が減ってないてる状態から「あ、お腹すいた?」と炊飯器のスイッチをいれる。
他人の家だし、勝手できないからいつもコンビニのオニギリを持参してる。
もう、私がやるから子供と遊んでてほしい。
肉ならなんでも「臭み消し」と言って黒胡椒をゴリゴリと降る
肉じゃがも、豚の生姜焼きも、朝食のウインナーも胡椒の黒いポツポツだらけ
ある日、ペッパーミルが空っぽでもゴリゴリやってて
臭みが消えた気分になってた
化学調味料大好きで何にでもほ〇だしドバドバ入れたがるトメ。
今日、味噌汁にこれでもかってくらいにほ〇だし投入してる現場をちょうど目撃。
台所からいなくなったすきに溶けきってないほ〇だしをこっそりスプーンですくって捨てた。
私が作ると味が薄い、もっとだしを効かせろと言われる。
私はあなたのような高血圧になりたくありませんから。
グルタミン酸 ナ ト リ ウ ム だから、高血圧や腎臓にはよくないんだよね。
>>518 味覚異常はボケの初期症状だそうだ。
特に、旨味、甘味、塩辛さの感覚が衰えてませんか?
医者に言わせると、これら味覚から衰えて行くそうで。
味覚の中で最後まで残るのが酸味。
(腐敗の識別等、命に関わるので)
酸味すら感じなくなると、かなりヤバイとか。
(辛味は痛覚で感じるので、正確には味覚ではないので)
まあ、味覚異常でボケ云々より高血圧で血管が逝きそうなトメだけどな。
うちの同居トメは、私と似た献立をあえてぶつけてきて、自分の料理を食べて貰えないと馬鹿みたいに拗ねる。
例えば、私が春雨サラダと鶏の照り焼き、粟米湯を作ると、
バッキバキの春雨、分厚い輪切りきゅうりをマヨネーズのみで和えたもの、色も臭いも怪しい焼き肉のたれで焼いた肉、
コーン缶の入った味噌汁みたいな感じ。
当然、姑の料理は売れ残る。
食材を無駄にしたくないし、出来れば姑にはすっこんでいて貰いたいんだけど、
嫁の料理をみんなで囲んで食べるのが、許せないらしい。
かと言って、私が作らなきゃ作らないで文句タラタラだし、正直面倒くせーっ。
私だって、決してメシウマではなく、何とか作ってる感じなので、
食事の事でこれ以上憂鬱にさせないでくれって思う。
522 :
名無しさん@HOME:2013/09/05(木) 11:37:03.55 O
何にでもごま油をかけるトメ'sキッチン
「体にいいんだから!」って、ミソ汁にもお新香にもおひたしにもかけるのやめてくれ〜
小皿に取り分けた私のぶんにもかけてくるからマジムカつく
とにかく薄過ぎて出汁の味もしない透明味噌汁や煮物が嫌
薄い味噌汁が美味しいのはきちんと出汁を取ってるからなのにトメの味噌汁は顆粒だしほんの数粒入れて味噌もそれ鍋一杯に対して小さじ1にも満たない分量
旦那は美味しいと言って飲むが私が作った味噌汁も美味しいと言ってくれる
一応毎日よその家庭で料理する仕事をしていて美味しいと言って貰えてたし不味くは無い筈
私がバカ舌になってしまったんだろうかと本気で疑ったよ
>>523 それはあなたにだけの特製レシピなのでは…>薄すぎる味噌汁
多分それはないかなw
トメが鍋に作っておいた物を私がよそって配膳したからね
526 :
名無しさん@HOME:2013/09/10(火) 19:21:43.52 O
うちのマズトメはポテサラを張り合ってくる。だが毎回、返り討ちにしてる。下ごしらえナニソレ美味しいの?程度の知識しか無いのに。隠し味のフレンチドレッシングと粉マスタードは絶対にわかんないだろうなぁ。
528 :
名無しさん@HOME:2013/09/12(木) 07:03:49.85 0
なんだろうね?
自分もそんなに下ごしらえとか手順とか分量とか気にしない、てけとーだけど
たとえば、切ってレンジでチンしたジャガイモに
きゅうりとニンジンとまぜてマヨと塩コショウ
でも、普通に食べる事はできる。
だが、マズトメは臭くて食欲を失くすモノに変化させられる。
同じ材料だったとしても、だ。ある意味プロだよね
レンチンするときの容器がくっせーとしか思えないねw
そういえば義実家のタッパー全部臭い!
臭いし変色してるし蓋ゆがんでるし無理!
うちのトメ、料理がマズいだけじゃなくて量もわからないみたいで
大人5人の食事に平気で1皿に3キレくらいしか無いとかザラ
遠慮しないで食べてとか言っちゃうその頭がおかしくて無理
中国みたいに残す程出せとは言わないが、遠慮する前に人数分無いと
手出せる訳ないじゃん?
さぞ高級食材でもお使いかと思ったら半額シールで大量に買って
消費期限切れた奴を使ってる上に、料理出来ないから豚肉が赤いんですけど…
タレと称してサラダ油と醤油だけとか、唯一作れる煮物の煮汁をなんでもかけるし
ゆで卵を細かくしたらタルタルソースって言うのもやめてほしい
せめてマヨネーズ入れてよ
うちのトメもくっせータッパー大事にしてるわ。
14年前くらいに買ったのよーいいでしょーとか言ってるけど臭いし古くて蓋しまってないし。
タッパーが魔法の道具みたいだった時代があるからなあ。
今は100均ででも、使い捨てみたいに買えるんだよね。
「タッパーウェア」の純正品なら昔は高かったみたいだしね。
茶色くて歪んでて蓋が閉まらないタッパー、あるあるw
そんなんでおかずのおすそ分けもらっても、食べる気しないよ。
洗って返すより、新品買って返したいよ。
タッパー、昔は高かったんだよね。
トメにおすそ分けで貸してもらったベージュの鍋を軽い気持ちでハイターしたら
ベージュなんだと思ってたのは汚れだったことがある。
まだらに剥げたのを必死で磨いて白くしたわw
タッパーの黄ばんでるのも白くなるのかな。
タッパー社の正規なタッパーは丈夫だしお高いけど
トメの使ってるのは偽物タッパーとか数回で使い捨てるタイプの安物
安物なんだから汚れおちないなら捨てればいいのに
どうも嫁の家に何か押しつけつつ捨てている気がする
>>537 正規なタッパーだってまともに洗わなきゃ汚れてきますよ。
プラスチック製品の宿命で、油汚れが落ちにくかったりするし。
20年前に結婚祝いでもらった正規タッパーがまだまだ現役なもので…
そうか、だらしない人にかかったら世紀タッパーだってダメになるよね
タッパー流れ ぶった切ってすまぬが
別居トメ宅にお寿司やカラアゲなど全部持参した
旦那が お吸い物 は作っといてな〜って電話していたが…
フリーズドライの味噌汁が出してあって、好きなモノを選べと
お湯さえ沸かしてなかった
今まで散々 生臭い味噌汁 出されてきたけど、今回は天国だった
それはうらやましい。
いくら「食べ物は持参します」と言っても、
張り合うようにいろいろ用意して自爆するのがうちのトメだったから。
おいしくないのはもうどうでもいいけど、
約束の何時間も前に
「カレーができたから早くおいで」
「そうめんゆでちゃったからおいで」
と勝手なことを言うのが食事の不愉快さを倍加させていた。
何時間も前にゆでたそうめんなんて要らないわよねー
それそれ
長年 旦那さんが 俺そうめん嫌いだから って言ってたけど
今年子供らと卓上流しそうめん器で 普通に 流しそうめんしたら
感動してモリモリ食べてた
そういやどこかのスレで「そうめんはまとめて茹でて冷蔵庫で保管が当たり前」みたいなことを、ドヤ顔で書いてる人がいて驚愕した。
そうめん茹でる時間が勿体無いって書いてたけど、ああいう人がトメになって「茹でておいたからこい」って呼びつけるのかw
>>499 うちも似たような感じで
シンクの排水口や、その中のゴミ受け?を洗うたわしで
根菜類の皮剥いてたのを見てから
トメ飯は一切食べれなくなった。
「皮のすぐ側が1番栄養があるから〜」って
汚たわしでゴシゴシ…私絶句。
>>543 茹でたての、伸びきってないそうめんを食べたことなかったのね…
うちは皮向いてポテサラの野菜茹でるのと一緒にゆで卵茹でてるのに驚愕&鳥肌立った。
鶏の卵ってお尻から出て来るし、菌いっぱいついてるはず!それをそのまま食べるものと一緒に茹でるなんて…
>>547 玉子と何かを一緒に茹でるって考えたこと無かったんだけど
それってビニールに入れて茹でれば問題ないかな?
ポリ袋調理法とかあるし、大丈夫ならやってみようかなーと。
550 :
547:2013/09/18(水) 00:44:12.90 I
>>548 ポリ袋の耐熱温度がどのくらいかわからないから、袋が溶けなければ大丈夫じゃないかな?
>>熱で菌も死ぬとは思ったけど、ゆで卵した後の鍋も洗剤で洗ってる私からしたらきもちわるかった。
飲食店で働くと卵を触った後は必ず手を洗うように指導されるらしい。
まぁ、そこまではしてないけどね。
551 :
547:2013/09/18(水) 00:46:12.52 I
↑アンカーミス
>>549の数字はいってなかったスマソ
サルモネラ菌なら60度以上を10分ぐらい保てば死滅するわよ
沸騰させたなら数秒でいいわ
みんな「銀の匙」を読んでるんだな。
554 :
549:2013/09/18(水) 07:14:27.00 0
>>550 >飲食店で働くと卵を触った後は必ず手を洗うように指導されるらしい。
洗浄殺菌しても稀に菌が残ることがあるらしいね
自分は親の教育で絶対に手を洗うようにしてるが
>>578ほど過敏にならないでもいいということだわ
あと卵洗って冷蔵庫入れるのもNGらしいぞ
市販の卵は洗浄殺菌してあるから、かえって日持ちが悪くなってるという説も。
>>553 読むと料理を不味く作るのは食料への冒涜だと痛感する次第
うちのトメさんは下手っつーかとにもかくにもバリエーションが少ない
また同じのが出たよ、みたいな
そして全体的に醤油とマヨネーズ味
塩こしょうや出汁の味はまず出ない
自称お料理上手なトメが教えてくれた唯一の料理、
キュウリをスライサーで薄切りして花鰹ちらして醤油をたらすというもの。
小学校の家庭科だって、もうちょっとマシなんじゃないか?
559 :
名無しさん@HOME:2013/09/20(金) 05:55:52.27 0
うちのトメはサバの水煮缶をはくさいと炒めたもの。ショウガとか臭みけし一切なし
・・・、なんと言うかめっさ生臭い白菜に吐く さい。
>>559 あれ?その組み合わせ美味しいのにね。
白菜とサバの水煮缶を煮込んだの好き。
魚ってサバに限らず下処理次第だから
旦那は私が出すまで魚は刺身以外生臭くて食べられないもんだと思ってたみたい
例外は冷凍食品のフライ
私の旦那も同じ理由で刺身以外ダメだったわ。
うちのトメは煮る系が特にダメだ。
水からほとんど生醤油に入れて焦げるまで煮る。
味噌汁も水から味噌もあらも入れてグツグツやるから匂いがひどい。
生姜とかネギとか酒とか絶対使わない。
ホワイトシチューに鮭入れたのは涙目になるレベルだったよ…。
>>562 ひょえ〜、生ゴミって言ったら失礼かな?
564 :
名無しさん@HOME:2013/09/21(土) 13:11:19.99 0
糞トメ料理で最高にまずいのはフキの煮物
まずアク抜きをしない、皮もちゃんと剥かない
恐ろしいのが葉っぱもいっしょに茎と煮る
葉っぱを使うときはものすごく苦いので
下ごしらえをしないとだめだが関係ない
しかも竹輪を必ず入れる
なんとも黒々しい竹輪と葉っぱ入りのゲロ苦い煮物になる
竹輪が苦味を吸って大変な味に変化している
毎年フキの季節になると味といい色味といい
レシピがあるかのように同じのもを作り続ける
隣の家におすそ分けで持っていくのを目撃
嫌がらせで訴えられるレベルである
565 :
名無しさん@HOME:2013/09/21(土) 13:42:36.53 0
糞トメ料理第二弾 レバー炒め
買ってきたレバーは消費期限ギリギリまで冷蔵庫に入れておく(100%)
レバーの下ごしらえはしない(臭い)たぶん下ごしらえの仕方も知らない
材料がおかしい レバーとピーマンと竹輪
ピーマンは縦に1/4に切る
竹輪は適当に斜めに切る
レバーは切ってあるものを買う
油にレバーをドリップごと入れる
火が通ったらピーマンと竹輪を入れる
醤油で味付け、出来上がり 月に2回は作る
これもまたレシピがあるかのようにまったく同じ物を作る
色味は全体的にグレー、ピーマンも火を入れすぎてぐんにゃり汚い色
竹輪が生臭さとグレーの粉まみれで大変な様相を呈している
これは臭いので食べた事は無い
566 :
名無しさん@HOME:2013/09/21(土) 14:21:39.71 0
糞トメ料理第三弾 ゴーヤチャンプルー
材料 ゴーヤ、卵、絹ごし豆腐、なぜかひき肉
ゴーヤはわたを適当に取る
ひき肉を低温で炒める、グレーの肉汁がたっぷりでる
ゴーヤを炒め、卵を入れてかき回す
絹ごし豆腐を入れるもちろん絹ごしなのでぐちゃぐちゃになる
この時点で炒めているとかじゃなくて汁が多すぎて煮ている状態になる
ゴーヤがグニャグニャになるまで煮る
醤油と砂糖で味付け、出来上がり
色味はグレー、ひき肉のグレーが卵にも豆腐にもひろがってただただグレー
ゴーヤはぐちゃぐちゃに煮てあるので緑色はなくなってグレー
味はわたをきれいに取っていないので苦さが際立つ
これもまたレシピがあるかのように同じものを作る
日よけでゴーヤを作る人が多いがおすそ分けは迷惑している
ゴーヤチャンプルー夏の風物詩
ゴーヤーチャンプルーには竹輪入れるのかと期待してしまったw
なぜ不味くなるのか?どういった風に不味いのか、が
よく分かる素晴らしい解説文乙でしたw
別にひき肉使ってもいいと思う。
でも見てるだけでべちゃべちゃで不味そうなのが伝わってきましたわ
>>567 ちくわ入れたの食べたことあるよ。
別にまずくはない。
ワタわを取って切ったゴーヤと同じ形でかわいい。
今日は張り切って天ぷらあげてるけど、衣ボッテリべちゃべちゃだろうなー
チャンプルーに竹輪はわりとよくある話なのにチャンプルーには入れないところがトメかw
572 :
名無しさん@HOME:2013/09/22(日) 17:32:28.72 0
糞トメ料理第四弾 ほうれん草のおひたし
ほうれん草は購入してから必ずしなびてしまうまで放置
食べれなくなる寸前で調理
ほうれん草を茹でる
葉っぱがどろっとするまで茹でる
火からおろし水にさらす
適当な大きさに切る
皿に盛る時
ほうれん草を絞る!絞る!
ギューーーーーーーーーッと絞る!
鬼のように絞る!
すりごまをふりかけて出来上がり、醤油でどうぞ
味はすりごまのざらつき感が口のなかに広がり
何とも言えない不快な食感でほうれん草の甘味、香りなどが全くしない
醤油のしょっぱさだけがやけに突き刺さる
ほうれん草をただ茹でただけのものをこれだけ不味くできる技術に完敗
二行目でもう無理www
トメじゃないしメシマズってほどじゃないけど料理下手な知り合いがいる
なんでかな〜と思ってるとアレンジはしないがひと手間もかけない
メシマズトメの場合はひと手間かけない上にアレンジ
加えて昔基準の味付けでそうなるっぽいね
料理本見て忠実に作れるならメシマズじゃない
メシマズってまず基本を無視してない?
あと、人の話を聞かない
料理本も説明文だし、説明全然聞いてないタイプ
うちのトメ、料理本とかスーパーに置いてるミニレシピ見ながら作るとちゃんと美味しいものが出来る
で、その料理を何度か繰り返すうちに段々抜いちゃいけないところを手抜きするようになる
塩こしょうで下味をつけるのを怠るとか、魚を湯引きするのを怠るとか、トマトの湯むきを怠るとか
臭み消しに入れるハーブの類いをなかったことにするとか、安い肉を事前に油でマリネするのをやめるとか、
絶妙に駄目なところの手を抜いて味がしなかったり生臭かったり口に皮が残ったりするマズメシレシピに
なるんだけど、最初においしいと言われたことを覚えてるせいか半年くらいはそのマズメシ化した料理を作り続ける
自分でもおいしくなくなったと思ってるようで段々頻度が下がってくるんだけど、レシピを忠実に
再現してないせいだとは全く思わないみたいで、そのうちまた別の目新しい料理に移って行く
料理以外の裁縫とか庭仕事はそんな変な手抜きしない人なのに、なんで料理だけああなのか不思議だ
ゴーヤチャンプル作ろうと思うだけ凄いと思ってしまったw
材料とか手順色々だし、うちのトメは一斉投入だから。
でも凄くまずそう…。
うちはルーや何とかの素を多用するけどそれでもまずくなる。
アクの抜けてない筍で青椒肉絲や筍ご飯を作るんだけど、本人は素やめんつゆを使うからおいしくできたと信じてる。
一口目からえぐみが凄くて匂いも変なのに。なんであんな匂いなのか。
麻婆豆腐はぐちゃぐちゃの豆腐が餡に浮いてるだけ、インスタントラーメンは水から煮るからべちょべちょ。
メーカーで一生懸命試行錯誤して商品開発してるだろうに、なぜか私が申し訳なく思うわ。
578 :
名無しさん@HOME:2013/09/23(月) 23:47:40.50 0
>>577 同意
メーカーがこれが最高!って思うものを商品化しているんだから
味を+αしちゃだめなんだよ
例えばカレーに醤油だのソースだの入れちゃダメなんだよ
果物とかヨーグルトとかはいいとおもうんだけど
味そのものが変わっちゃうようなのはだめだと思います
579 :
名無しさん@HOME:2013/09/23(月) 23:54:07.20 0
みんなゴーヤチャンプルーに食いつくな〜
ゴーヤチャンプルー好きなのかな?
ゴーヤチャンプルーは上手い下手はっきり出るからじゃないかな
下ごしらえしてるかしてないかで味変わるし
>インスタントラーメンは水から煮るからべちょべちょ。
うっそーん。
そこまでは作りすぎだろ。
>>581 うそじゃないよ…。
水いれて麺いれてスープの素入れて火にかけてほぐれたら出来上がり。
時間は計らない。
カップラーメンと同じなんだからって。
多分タイミング分けていれるのが面倒なのかと。
>>581 前にNHKの番組で、主婦を集めてパスタをゆでさせる実験をしたら
(なんでそんな実験をしたのかは忘れたw)
沸騰してないお湯にパスタ投入する人がかなりの割合でいたわよ
>>582 カップ麺だってお湯で作るのに、なんで袋麺は水からでいいってことになるんだろw
>>583 本当だw カップ麺はお湯からだね。
あまりのまずさに気がつかなかったwww
私がお湯湧くの待ってると、全くもう!ってセカセカいれてしまうんだよね。
なぜ水から入れると早くなると思ってるのかは謎。
そしてパスタも水から茹でる。
うどんも乾麺のは水から。
料理嫌いだと一秒でも早く終わらせたいのかな。
何も入ってないお湯だけを火にかけることが耐えられないセコケチの可能性もw
うちのトメのことですが
個人的にはインスタントラーメンの味噌味をクタクタにたのが好きだ。
卵や野菜炒めをタップリ入れ食べるのがたまらない。
587 :
名無しさん@HOME:2013/09/26(木) 07:48:37.98 0
水から煮ると、メンの周りはぼろぼろになるの。
煮立ったお湯だと組織がくっついてつるっとした感じ。
メンの外側の亀裂から水をいれると茹で上げじゃなくふやかしだよ。それの違い。
クタクタに煮た野菜たっぷりタンメン食べたくなったじゃないか
野菜を水から煮てすっかりクタクタになったところに袋麺を投入するのが好きだ。
うちのトメ、素材が柔らかくなりゃいいんだろって主義みたいで、
根菜をレンチンして柔らかくしたら、なんとなくお湯に入れて醤油入れて煮物が完成する。
味しみてねぇ!
カレーもこの調子で、お湯にレンチン野菜と肉入れて、肉に火が通ったらルー溶かして、溶けたところで煮込まず完成。
ルー粉っぽい!
うちは義弟家族がトメと同居。
義弟嫁さんは嫁入りするまで家事したことが一切なかったとかで、トメと義弟と当時独身で同居してた夫とで家事を教え込んだらしい。
トメがメシマズだったせいで義弟嫁さんまでメシマズを受け継いでしまって、ある時義実家で私がご飯作ったらびっくりされた。
「ピーマンの肉詰めって、お家で作れるんだ!!」と。
毎日醤油味しかしない硬い煮物とか味ない青臭い炒めものばかり作ってちゃ、肉詰めの発想は無くなるよなぁ…
結婚前までマザコンだった旦那が「実家のメシがマズい」っていうようになって、それを機にいろいろ変化が起こって結婚一年後にはほぼマザコン脱却できたので、ある意味トメと義弟嫁さんには感謝してる。
常総生活協同組合(茨城県守谷市)が、松戸、柏、つくば、取手など千葉、茨城の15市町に住む
0歳から18歳までの子どもを対象に実施した尿検査で、その7割からセシウムが検出された。
安倍晋三首相は五輪招致のプレゼンテーションで自信満々に「食品や水からの被曝量は、基準値
の100分の1以下」と言い切ったが、はたして本当に問題ないのか。ジャーナリストの桐島瞬氏が
調査した。
筆者と取材班がさっそく1台300万円以上する測定器をレンタルし、都内のスーパーで買い込んだ
食材を測定したところ、次々とセシウムが検出された。
次に出たのが牛乳だ。購入した栃木産牛乳を測定にかけると、4.43ベクレルを検出した。基準値の
50ベクレルより十分に低く、少量だが、毎日コップ2杯を飲むと試算すると、年間で最低10マイクロ
シーベルトの内部被曝をする量だ。安倍首相のスピーチとまたも矛盾する。栃木県畜産振興課が
放射性物質検査をこう説明した。
「県内にサンプルの生乳を取る場所が6カ所あり、2カ所ずつ持ち回りで毎週検査をします。
昨年、今年ともセシウムが出たことは一度もありません」
こちらの検査でセシウムが出たことを伝えると、絶句した後、こう答えた。
「4.43ベクレルでも絶対に安全とはいえません。さっそく製造業者を指導します」
セシウムが含まれた牧草を牛が食べて生態移行することが多いため、県では牧草管理の指導も
行っている。だが、サンプルを採取する段階ですでに多くの酪農家の生乳が混ざっていることから、
原因となった牧場を特定するのは困難だと言う。
茨城、栃木と並んで、放射線量が高いのは群馬だ。中堅スーパーで群馬産のホウレン草、キャベツ、
生シイタケを購入したところ、すべてからセシウムを検出した。中でもホウレン草は26.12ベクレル
を記録し、セシウムが移行しやすいと言われるシイタケの値を超えた。
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20130926-00000009-sasahi-soci
うちのトメ、基本的にはメシマズじゃないんだけど
ピーマンの肉詰めとロールキャベツは不味い
肉がカチカチに固いんだよね
私はハンバーグと同じように作ってるんだけど
トメはひき肉に塩コショウしただけなんだと思う
うちのトメ
醤油を水で割り砂糖を入れたもの=素麺のツユ
ウチのトメは・・・
その昔、ウト(鬼籍)と一緒に飯屋を営んでいたらしい(旦那談)。
(^Д^)メシウマ?って期待しちゃうとこなんですが・・・
残念。
義実家で振舞われるトメ料理・・・
どれも激マズのマズメシなんですわorz
惣菜のほうがマトモ過ぎて、トメの「料理なんて簡単」っていう
言い訳は通用しない。
そもそもトメ自作の味噌なんて、しょっぱ過ぎて使い物にならん。
高飛車女優(?)の旦那だか元旦那が
「ハイパーメディアクリエーター」
なら、我が家のトメは
ハ イ パ ー マ ズ メ シ ク リ エ ー タ ー
ってとこかもですな。
つーか、誰だよ。
こんなマズメシクリエーターに調理師免許なんて与えたのは!?
具体例を
>>594 593ですが、具体例ってのは自分宛ですよね。
思い出したらキリないくらいですが、思い出して強烈だったのを
いくつか。
・から揚げ
→鶏肉の臭みが全く消えてない。
でも、衣がちゃんとついていて見た目だけは普通のから揚げ。
・・・衣、なんだったんだろう・・・orz
・手作り餃子
→キャベツの水分全くない、中の餡がカッスカスで旨みゼロで味もない。
餃子の皮もベチャベチャで、焼き餃子と水餃子の間みたいな感じ。
・ハンバーグ
→カッスカスで肉の臭みが強烈&混ぜ込んだ具材が大きくて
ところどころポロポロしてる(イメージ伝わりづらくてすみません)
味付けしてるのか疑問なくらい肉の臭みがすごかったorz
煮物もどれくらい醤油使ったの?ってくらい真っ黒でした。
本当に昔、料理屋営んでたのか激しく疑問・・・
ウトが作ってたんじゃねw
味付けはウトで、トメの仕事は配膳とか下ごしらえとかでは?
598 :
604:2013/10/01(火) 14:40:40.67 I
うちのトメは食べられないほどのメシマズじゃないが、魚焼いて野菜炒めばっかりでウンザリする。
しかも毎回ニンニクたっぷり入れて臭いしいいかげん飽きた。
作りたいような事言うから仕方なく週2くらいは作らせてるけど、キッチンや調理器具の使い方も雑で汚いし、洗い物するのも大変だからやってくれなくていいよ。
野菜炒め、カレー、生姜焼き率高杉
593です(`・ω・´)
>>597 多分そのとおりだと思われます。
トメの餃子の包み方・・・職人っぽかったのになぁ(´;ω;`)
残念orz
>野菜炒め、カレー、生姜焼き率高杉
耳が痛いわ。
でも、それって旦那がリクエストしてくるメニューベストスリーに近いんだよね。
お母さんの料理がよっぽどなのか、それとも私がカレーやショウガ焼き以外よっぽどなのか。
メシマズでも感謝できるとこはある
旦那に私がなにを出しても美味しい!って喜んでくれる
自分が疲れてて時間ない時に手抜きでレトルトカレー使っても、ちょっとサラダ
つけたり盛り付けで誤魔化したり(ライス部分にパセリやナッツを砕いたのを
ふる程度)しても美味しそう、疲れてるのにありがとう!って言ってくれる
最初は大袈裟な反応、本心?嫌味?と思っていたが、トメの繰り出してくる
手料理のマズさと盛り付けの汚さで全てを理解した
年齢が違いすぎるので話がなかなか合わなかった義弟嫁とは
盆や正月帰省の後にするトメ料理の悪口を言うことで仲良くなれた
ありがとう ありがとう メシマズトメ
旦那の思い出の実家の味は納豆らしい
おかずが全滅、白米が臭くてもなんとか腹を満たせるのが
納豆だったようだ
今日の夕飯の酢豚、味は悪くなかったけど具材が全部生だった。
玉ねぎは辛いし筍はガリガリ、蓮根も入ってたけどガリガリ…消化不良おこしそう
>>602 エェ━━━━━( ゚Å゚;)━━━━━!!?
大丈夫?? お腹下してませんか???
私は肉の焼が甘そうだと思ったらその時点で電子レンジに突っ込んでる
風味が飛ぼうが、腹壊すよりはまし
606 :
603:2013/10/03(木) 22:38:46.82 I
>>603 604 605
肉は市販のミートボールだったからセーフw
普通の豚肉なら確実にお腹壊すよね…一応レンチンしてみたんだけど、玉ねぎが少しは火が通ったくらいかなー。
メシマズなワケじゃないんだが、
あたしレパートリーが少ないから決まったのでゴメンね、ウフフって
毎回、唐揚げとお刺身と切り干し大根と漬物、味噌汁はわかめと豆腐。
飽きた。すげえ飽きた。
具体例wΨ(`∇´)Ψヤッホー♪
糞トメ料理第五弾 大根の煮物
大根は1pの厚さにいちょう切り
竹輪は一本をななめに半分、お好みで油揚げ短冊切
昨晩嫁が作った煮物の残り汁に材料を一斉投入
大根は下茹でなどしない、おあげも油抜きなどしたことない
そのままぐつぐつ20分煮れば出来上がり
大根は汁の色がまだらで、何故かしわしわ!
味は大根ってエグいんだ!と新発見できる
竹輪と油揚げが大根のエグさと後味の悪い辛さが浸み込み
もはやどうして良いのか解らない
もったいないからと言って汁を再利用、出来上がったものは誰も食べずに廃棄
本末転倒とはこの事なり、汁泥棒にご用心
誰も食べないことに何か言わないの?
↑付け足し
油揚げは冷凍でいつのものか判らないものが冷凍室にごろごろ
冷凍油揚げがあるのにまた買ってきては使わず賞味期限ぎりで冷凍室へ
大根の食感はぐっちゃりとした食感です!
コンビニのおでんのような食感は皆無、下茹でして冷水に・・が大事ですね♪
>>609 私はとりあえず味見はします。毒見です。
どの位まずいのか毎回敢えて挑戦します。レバー炒め以外w
子供や旦那は私が食べているのをじっと確認しています。
目配せでこりゃダメだ!!って教えます。
旦那にいじわるをしてテーブルの下で蹴飛ばして食え!って目配せしたりもします。
旦那は息子なのに断固拒否しますがw
食べられるものは私が2回食べるとみんな恐る恐る箸をつけます。
食事時はいつも微妙な空気が流れています。
笑いながら楽しく食事がするのがわたしの夢です・・・(ノД`)・゜・。
>>609 すいません;答えになっていませんでした。
トメは自分の料理がくそまずいことが解っていません。
これは好きじゃないんだわって思っています。
好きじゃないんだから食べなくてもしょうがないわ、ぐらいです。
たまに皿をずいずい寄せてきたりします。が、さりげなく押し返しますw
(TдT)トメが死ぬまでこれが続きます・・・
トメは自分の作ったものを食べるの?
あなたの作った煮物の汁を再利用しただけで、そんなに不味くなるの?
>>613 下茹でもせず20分しか煮てない大根+油抜きしないおあげの破壊力は異常
>>613 大根の煮物はあんまり好きじゃないようです。
フキの煮物やらゴーヤチャンプルーはおいしいわ〜と言って全部食べます。
苦いものが好きで、ベロが普通じゃないんじゃないかと思っています。
残り汁なので量が少ないところに大量の大根を入れるので
オリジナルは大根の汁で薄まりエグ味と辛味が出てしまうんではないかなとw
3回ぐらい夕食にでますが誰も手を付けないのであきらめるようです。
追記
旦那さんの悲しい思い出・・・
就職して自分でお金を使えるようになって
セブンイレブンとかが社名通り7時から11時までの営業だったころ
セブンでたまたまお弁当を買ったそうです。
ハンバーグ弁当だったと言っていました。
それがもうおいしくておいしくて感動したそうです。
今まで自分が食っていたものは最低のものだったんだと自覚したそうです。
給食とか食べていたんじゃないの?と聞くと
おいしいとかおいしくないとか自覚がなかったらしい。
それからお弁当を買って帰るのが常になってしまったそうです。
旦那さんが「なあ、ぷるんぷるんしてるカレー食ったことあるか?ゼリーみたいにぷるんぷるんしてるカレー」
私は旦那さんをそっと抱きしめてしまいました・・・無いよ・・そんなカレーどこにも無いよ・・
カレーを一晩おいて冷めたのはプルンプルンしてるけどw
トメのカレーは反対にシャバシャバだ。ルーが絶対に足りない
ちょいメシマズ実母のミートソースは、オレンジ色のシャバシャバだった。外で食べるミートソースは別の料理なんだと、成人してからも思ってたよ。
母に問い質したら、昔の洋食の本のレシピだと言い張る。
それはあり得るから本当かもしれないし、勘違いかもしれない。
シチューもシャバっとしてたけどねw
そう言えば、スパゲティはまとめて茹で置きだったなあ。
冷たくて固まった麺(パスタって感じじゃないw)を、シャバシャバソースでほぐして食べてた。
共働きだったから、次の日も茹でおき麺が冷蔵庫に入ってあった。ほぐすのがたいへんだった。
ぷるんぷるんしてるカレーは……魚の煮こごり的ななにかになってるのかもねw
今日はパートで遅くなる日だったのでシチューとサラダを作って置いておいた
帰ってきたら案の定トメに焦がされてホワイトシチューが茶色くなってた
しかも薄められてシャバシャバ
自分が作るカレーやシチューがシャバシャバで温めるときに混ぜなくても焦げないからって
混ぜないので高確率で焦がす
シチューとサラダで充分なのにもう一品わざわざ作って置いてあるとこもムカつく
自分がメシマズなのを自覚しろよクソトメが
>>622 シチューひとつ温められないのならチンしてクレって思うわ。
こちらは自称料理上手なトメでしたが、料理の前に汚台所や、
汚冷蔵庫をどうにかして欲しかったです。
ゴキブリの昆虫臭のする台所で作った汚料理はキツすぎました。
ゴキブリの臭いなんて嗅いだことない…
>>622 チンもできないくせして、わざわざ一品??
( ゚д゚)ポカーン
つか、高確率で焦がすって意味不明なんだけど。
>>625 家のトメもカレー、シチューを必ず焦がします。
一度した失敗を、もうしないようになんぞ考えもしないのでしょう。
反省もしないから何度でも繰り返します。
焦がして茶色ぐらいならまだまだw家のは黒い塊が混じっています。炭です。
臭くて食べたくなくなります・・・
ちなみに、1年にひとつのペースで鍋が行方不明になります。
トメが鍋を焦がしすぎて底はべこべこ持ち手も変形・・・
本当にデンジャーです。こわいこわい・・・
鍋をあっためる時に火加減するってことを知らないんだよね、トメは
ぽんと火をつけてそのまま放置
人の家の鍋を片端から焦がす使命でも負ってるのか
推察 ぷるんぷるんカレー
・ぷるんぷるんカレーは温かかった。
・肉は豚肉角切り、鳥や魚介ではない。
・ゼリー状の塊であり、複数があった。
・大きさはスプーン2杯分ぐらい
・味は気持ち悪いので食べなかったので不明
(旦那さん証言)
以上の事を考慮して推理すると
温かいので煮ごこり的なものではないと思われる。
塊が複数あったことから片栗粉的なものによるものではないか?
トメがカレーを作った際カレー粉をけちってシャバシャバになり
それを補うため片栗粉でとろみをつける暴挙にでたのではないだろうか。
しかも大量に溶かした片栗粉が沈殿、水を加えるとさらに薄まってしまうため
沈殿した片栗粉をそのままカレーに投入、ゼリー状の塊になったと推察される。
さすが不味いものを作らせたら天下一品のトメの技に感服!
こうして伝説が作り出されていく。旦那さんのトラウマぷるんぷるんカレー♪
カレーやシチューのとろみづけに片栗粉使うレシピ見たことあるよ。
あの有名な藤原さんもそうw
固形のカレールウじゃなくて缶とか瓶に入ってるカレー粉の場合は
片栗粉でとろみつけろって書いてることもあるね
そのレシピでおいしいカレーにはあたったことない気がするけど
コーンスターチかもしれぬ。
カレー話に便乗して
トメは言わずもがなメシマズ、それを受け継いだ旦那妹がさらにメシマズで、いつだったかトメと旦那妹とが合作したカレーが、シャバッシャバでもはやカレー水だったらしい。
しかも何度も同じようなカレー水が出たらしくて、トラウマになった旦那は自分でカレー作る時、ルー大量投入で超もっったりしたカレーを作る。
私は胃が弱くて、旦那の好みの硬さはきつい。
カレー作るといつもダメだしされる。
ちなみに旦那実家のカレー、その後流石に普通の硬さになったらしいけど、この前帰省した時出されて不味くてむせた。
カレールーでまずいカレーができることにびっくりした。
箱の通りに作れば美味しいのに
ルーけちって片栗粉でとろみを付けるから
薄くて貧乏臭い味になるんだ
三丁目の夕日とかに出てくるカレーってこんなのかと思った事がある
実家が飲食なんでカレーに片栗粉でとろみをつける技術は持ってるけど、配合が独特なんで素人には難しいと思う
で、メシマズクソトメはレトルトのハヤシライス(一人前)なんかを水で薄めてザク切り玉ねぎを大量投入
ケチャップとウスターソースで嵩増し
シャバシャバとか以前の問題
片栗粉!
小麦粉じゃなくて?
>>633 三丁目の夕日のカレーは、
カレー粉と小麦粉を一緒に炒めて、ルーにする。
今でも、老舗洋食店はこのやり方で作っている所が多い。
片栗粉を使うのは、蕎麦屋のカレー。
そば屋的カレーなら、別に配合が独特でもなく素人に難しいでもないと思うな。
あとジャガイモ多目に入れるとドロッとするね
うちのトメは肉はまだしも魚がダメ
肉もちょっと手間かけるのはもうダメ
おまけに野菜嫌い
だから義実家で出されると肉・肉・魚(惣菜)・肉みたいなメニュー
しかも肉はただ焼いただけでか茹でたか
野菜は味噌汁のネギと市販の漬物(少量)だけみたいな
道理でカレー作ったら「なんで野菜沢山入ってるの?」とか言うわけだ
箱の裏の通りの分量だっつの
夫いわく子供の頃はハンバーグや唐揚げくらいは出ることもあったらしいが野菜は出ないままだって
たまに真っ白なレタスのツナマヨあえなら出たとか
よく病気にならなかったな…
あ、カレーに野菜沢山は夫の台詞です
野菜ってマヨネーズ以外の食べ方あったんだ!とか感動されてもねぇ…
うちのトメのカレーは、ルーの量は間違っていないのだが、箱に書かれた作り方を無視して肉、野菜、水を投入して沸騰したらルーを入れるので焦げる。
シチューも同様に調理するので、ホワイトシチューはいつも茶色になると旦那は思い込んでた。私がベシャメルソースから作ったら感動されたよ。
学校給でもホワイトシチュー出るだろうに。
学校給食でまともなカレーやシチューも出るのに
何故自分の家の料理はおかしいと気付かないんだろうか
うちのトメのカレーはシャバシャバでまずいが
コトメも「大学進学で家を出るまでカレーはまずいもんだと思ってた」って言ってたなぁ
トメの性格(まずいものをまずいと言わせない雰囲気)もあるんだろうか
そういう人は、家庭料理とプロが作る料理は完全に別物、と思い込むらしいよ
644 :
640:2013/10/07(月) 16:46:07.64 0
旦那は給食や外食でカレーやシチューを食べた時、焦げなんかの美味しさの違いに気付いたらしい。
疑問を直接きいたのかは知らないけど、トメには「工場で作られたり、プロの料理人が作った物が一番素晴らしいから違うに決まってる!普通の家ではこういうご飯なの!」って言われて育ったって。
トメが家庭料理として教えたのは、「味噌汁はだしの素と増えるワカメと味噌にお湯を注ぐ!これが正しいやり方!」って感じのばかりで「なになにの素」を使わないと料理が作れない(作っても不味い)って洗脳しちゃってた。
私の母が調理の専門職だったから、付き合い始めは料理に対する考えが私と旦那で違い過ぎて戸惑ったけど、今は丁寧に作る家庭料理は旦那自身も作れるし大好きだって。
645 :
640:2013/10/07(月) 16:56:38.40 0
リロードしてなかった。
そう、プロと家庭料理は違うんだって。
手作りの料理に対するトメの褒め言葉は「スーパーで売ってるみたい」。最初は嫁イビリの言葉かと思ったけど本気らしい。
手作りで添加物入れないクッキーより、スーパーの特売品のほうが美味しくて安いから絶対いい!って考えは理解不能だわ。
>>643 思い込むというかそう信じさせられるんだよね、子供は。
だから外で食べるのと味は違って仕方ないと。
素を使いたがるのは基本の調味が分からないんだろうね。
新婚時、旦那とスーパーにいくとクックドゥ的なものをやたら買いたがるので困惑したよ。
すき焼きと親子丼と麻婆豆腐の素と焼肉のタレみたいな。あとはマヨとめんつゆの多用。
それらを私が使わずに料理したら衝撃受けてたよ。
トメはプロの味の秘密!とウキウキでめんつゆを出してきた人だからなぁ。
それで作るとカレーうどんが店の味になるんだって。
めんつゆは便利だし私も使うけどプロの味とは思わないわ。あくまで便利品。
>>645 うちも同じ。スーパーの惣菜が基準なんだよね。
作った煮物を出したらおいしかったらしくレトルトでしょ?を10回以上繰り返されたことがあるよ。
スーパーの激安品がいい!っていうのは
手間暇かけて材料に凝ってもマズイものしか作れないから手間とお金の無駄!って
トメの経験から出てる結論だと思う。
648 :
640:2013/10/07(月) 17:35:20.96 0
>>646 メシマズトメって似るんだね。
うちのトメもめんつゆ大好きで和食類全部入れる勢い。当然全部の味が同じ。
旦那の素を買うのは、新婚最初の冬の鍋の素が激しかった。醤油、塩、チャンコなど種類豊富に買ってきたよ。
>>647 レトルトでしょって酷いね。それだけトメ自身の料理が壊滅的なんだろうけど。
うちは、昔はパン作りが趣味だったらしいトメだから、子供には手作りを食べさせたい料理が上手な優しいお義母さん想像してた私がアホだった(ちなみに旦那には手作りパンの味の記憶無し)。
流石にクックドゥぐらいは子育てしてたら仕方ないかなと思う
でも開き直るのも違うわな
しかもそれ使っても不味いってない
レトルトですら不味く仕上げてこそ真のメシマズ
旦那から聞いた子供の頃の話が気の毒すぎた。
お婆ちゃん(トメ母)も同居で、働くトメの代わりに料理担当だったんだけど、
これまた料理のセンスが全くないというか
極端に食に拘りのなさすぎる人で、
晩ご飯のおかずがさつま揚げを煮た奴だけとかだったらしい。
仕事から帰ったトメがそれを見て「栄養不足になるじゃない!」と作るのが目玉焼き。
やがて専業主婦となったトメは「お惣菜売ってるのに自分でわざわざ作るなんて馬鹿馬鹿しい」と
常日頃言っていてろくに料理をしなかったらしい。
ハンバーグはいつもマル○ン。
旦那はキュウリにアレルギーがあるのにスーパーのキュウリ入りのポテサラを
毎回出される。勿論食べられない。
たまに作るカレーやシチューは御多分に洩れずゲロマズ。
世間のどのご飯よりも自分の家のご飯が一番まずかった、とキッパリ語っている。
おかげで今は何を作っても喜ばれる。
旦那に初めてカレーをふるまった時の第一声が「ナニコレ?!レストランみたい!」だった。
お昼に何もなくて夫がチャーハン食べたいって言うから、じゃあ作るか〜となったら
え!!チャーハンの素ないよ!!!って買いに行こうとしてた。
面倒だからアリ合わせで作るのに買いに行くなら食べに行こうよ。
じゃなくて
ごはんと野菜の残りとかでちゃっちゃっと作るよ・・・・。
たまごとねぎとウィンナーとごま油で作ったら感動してたなー
ヽ(´ー`)ノにぎわってるw
メシマズトメだと旦那さんが何でもおいし〜って食べてくれますね^^
メシウマ=愛情だと思います。
メシマズ=ある意味虐待です。
メシマズの母親に旦那さんが肩入れしません。愛情が薄いから(メシマズの法則)
私は毎日がんばっておいしいごはん作ろうw
旦那の幼少時のご馳走はマル○ンのハンバーグだったらしいよ…。
あとアルミホイルの鍋に入ったうどん。
どちらもwktkして買ってきたので食べてはみたけどコメントに困った。まずくはないとしか…。
うちも昼にインスタントラーメンに野菜炒めのっけてミニ炒飯添えたら感動されたな。
炒飯だって卵とネギとハムだけなんだけど、色が綺麗!って言われたわ。
私じゃなくて私の姉の姑がメシマズっつか食に興味ない人みたい
お腹に入ればいい、膨れればいいじゃないって人で粗食も粗食だったんだって
挨拶に行ったらほとんど生のカボチャサラダと味のしないお吸い物とやたら塩辛くてカチカチの鮭が出たとか
デザートに箱に入ったまま饅頭ボンと出されて「適当に食べてね」
最初マジに嫁いびりかと思ったそうな
姉旦那曰く「今日は奮発してる」で絶句したそうな
食以外は常識的な家だってんだから恐ろしい
キュウリのアレルギーってあるんだー。
いくつになっても知らないことってあるのねえ。
うちのトメは、極端にメシマズとは言えないけど(微妙ではあるけど)、
手際が悪い。
いつかクリスマスの時期に用事で行ったら、「クリスマスのごちそう作ったのよ!」
聞いてないよ。こっちは普通に昼ごはん食べてきたんだけど。
早くから作って置いてあるからのびかけたスパゲティとか、
火を通しすぎてガチガチになってる鶏とかを出してきて、
「ちょっと待って! スープも作るから!」キャンベルか何かのコーンスープを作って出すのに30分もかかった。
で「食べなさい。遠慮しないでもっと食べなさい。遠慮しないでいいのよ!」
遠慮してません。
それは、もてなそうとはりきって作ってる気持ちがあるから、残念だねえ。
旦那と2人で「なぜトメはメシマズなのか?」について話し合ったことがあるw
旦那の証言によると…。
1)前提として、もともとの「食感」の好みが偏っている。
おかゆ寸前のご飯、繊維がなくなったgdgdな野菜、伸びきった麺が好き。
2)それに加えて作る手順が狂っているので、さらに食感が悪くなる。
例:天ぷらを揚げてから汁物を作り始め、そのあいだにご飯を炊く。
ご飯が炊きあがっている頃には天ぷらは冷めてふやけていて、汁物も冷たく…。
また、トーストが焼き上がってからサラダを作ったり飲み物を用意するので
食べる頃にはトーストが(ry
麺類も、麺を茹で上げてからスープを作ったり具を切ったりするので
食べる頃には麺が(ry
3)和食はどれも醤油味。とにかく普通の醤油オンリー。
味醂もお酒も使わない。ただし、たまにお酢をたっぷり使う。
市販されている調味料に関して無知すぎ。
でも、メシマズトメのおかげで私が作るものは何でも有り難がって
食べてくれるのですごく感謝してるwww超絶メシウマトメの方が嫌だw
ウトは、醤油がたっぷりかかって醤油色と醤油味になってさえいれば美味しいという味覚障害の持ち主。
生野菜のサラダにも塩焼きの料理にもとにかくたっぷりかける。
私が作った料理にも勿論「追い醤油」かけられた。
そんなウトがトメのメシマズを助長させたんだと思う。
何を作っても醤油ドバドバかけて美味しい美味しい言ってるんだもんね。
気を悪くしそうなものだが、トメはウトに対しては何故か従順で貞淑な良き妻良き母を演じているので醤油はかけ放題。
だがウトのいない間に旦那たち兄弟がちょっとでも料理にネガティブなコメントしようものなら
「こっちだって一生懸命作ってやってんだ!文句があるならもう食うな!」と逆ギレするそうな。
子供のためを思って一生懸命作るんだったら素材や味付けに気をつかうと思うんだけど
トメはただただ毎日の炊事が面倒臭かったんだろうなぁ。
手順が普通ならおいしいかも知れないのにねえ。
早くから準備したい気持ちはわかるけど、
スパゲティなんか、ソースを作っておいて、食べさせる人が来てから麺をゆでたらいいし、
天ぷらみたいなアツアツが大事なもののときは、
他のものを先に用意しておくのって普通だと思うけどなあ。
でも「一番作りたいもの、気合いの入ってるもの」から先に作り始めるんだろうか…
過去、何度かおすそわけしたおかずを超メシマズトメに
捨てられたことがある。
自分がメシマズと薄々気がついていて、旦那が実家では
絶対に食事しない、舅が私が持ってくる料理を絶賛する
のが面白くなかったみたいで。
しかし、捨てられたおかずを発見した旦那が怒る怒るw
手間がかかる、旦那の超大好物だったからなー(ノ∀`)
「もう二度と、実家に食べ物持っていかなくていいい!!」
と叫んだ。あのキレっぷりはすごかった。
でも今は認知症になったトメが、そんな過去のことは忘れて
私が作る食事を美味しい美味しいと、ガツガツ食べてるww
真の勝利 (∩´∀`)∩<ざまー
なんか、ちょっといい話になってる?
美味しいご飯、食べさせてあげて。
料理上手なお嫁さんいいね。
しかも認知症に手作り料理食べさせてあげるなんて。
トメ、優しいお嫁さんで良かったじゃん。
>>663 優しいなー
あなたのご飯が本当に美味しいんだね
ほっこりしたよ
嫁いびりして料理不味いと言ってたトメがボケたら美味しいと食べるようになった
たまに聞くが何故に美味しい料理を不味そうに食べるのだ
美味しさが半減ではないか
それがわからないからメシマズなのか…?
668 :
名無しさん@HOME:2013/10/11(金) 13:12:44.20 0
>>669 それはあるかも。
なんであれだけ張り合ってくるのかわからない。
口では「仲良くしましょう」「友達だと思ってね」とか言ってるけど、
なんかいつもケンカ売ってくるんだよね。
さすがオカアサマって言って欲しいんだよ。
一回だけ、お世辞で言ってあげてよ。
ウソみたいにご機嫌に態度が変わるかもよ。
増長したら、またぶちのめせw
必ず増長しますよ。
「さすがお母様」何回も言ってると思うよ、みんな。
「お母さん、この煮物味見してくださいませんか」とか立てていた。
それが増長させたもとなのかなあ(泣
>>673 ペロリ
美味しいんじゃない?年寄りにはちょっとしょっぱすぎるけど
…とか言われるのかw
なんだかみんな優しいなぁ(´∀`)
・・・流れ読まずだけど。
トメさん、カレーとビーフシチューとハッシュドビーフ・・・
全部同じ味がするのはなんとなからんの(´Д⊂ヽ
コトメコの影響なんだろうけど、もう我慢したくない(´;ω;`)
>>675 推測すると全部の料理にケチャップとソースどばどばの隠し味ならぬ、隠してない味が主張しているのでは?w
うちのトメはそこに醤油がプラスされますw
父方祖母はメシマズだった
下手な自覚もあり無理に食べさせることもしない人だった
現在私のトメは余った食材を大量にくれる
冷蔵庫も冷凍庫も満杯と言ってもまだ渡す
腐らせたら捨てればいいそうだ
ないよりあった方が良いからと食事も大量に出す
メシマズではないがバランスが悪く微妙な人
分別あるメシマズと分別ない微妙なら微妙も困ると思った
>>677 自称ケチのトメ(自分で私ケチなのよ〜といつも言っている)
メシマズの上ケチなトメ、ご飯を少ししか炊かない、そして私に炊かせない。
ご飯が余るのがとても許せないらしい、かなりの執着。
晩御飯に家族が1杯ずつ分プラス朝自分が食べる1杯分きっちりしか炊かない。
子供がおかわりするときも「おかわりしていい?」と聞いてくる。
おかわりすると空っぽに無くなってしまいからだ。
中学生男子の食べ盛りなのに惨めったらしことこの上ない(泣)
捨ててしまえばいいというトメさんが羨ましいと思います・・・
ご飯あまったら冷凍すればいいのに…
お米がそんなに貴重なのか
>>676 ほぼ正解かと思われw
何故わかったの!!!とびっくりしやした(´・ω・`)
つか、それ+醤油の味を想像しただけで・・・
オエ━━━━━━(´Д`|||)━━━━━━!!!!
となりましたけども(;´Д`)
>>680 メシマズの基本中の基本ねw
市販のルーは企業が研究に研究を重ねて大衆に好まれる味を探り当てる。
はずせば企業にダメージを与えるわけだから必死に作る。不味いわけがない。
しかしメシマズトメはその味をやたら変えたがる。
ケチャップ・ソース・醤油などの調味料系は始末に負えない。
塩分が多くなるからとか言いくるめて果物系に替えさせるべし
682 :
名無しさん@HOME:2013/10/13(日) 22:05:55.39 0
うちのトメは我が家の隠し味とかなんとかで
痛チョコ1枚入れてて甘いあま〜いスパイシーなカレーと出会いました。ビビビって本当にあるんですね
>>681 基本中の基本だったのねww
>市販のルーは企業が研究に研究を重ねて大衆に好まれる味を探り当てる。
>はずせば企業にダメージを与えるわけだから必死に作る。不味いわけがない。
これ、ホントにご尤もだと思った。
普通に作ったらマズイ訳ないもの。
果物系に替えさせる案は出してみる(´・ω・`)
でも、りんごとバナナ以外は全却下w
ヨーグルト、賞味期限過ぎたのをカレーが白っぽくなるまで入れたりするから危険だよ…。。
しかもブルーベリー加糖だったからカオス。
あれが一番まずかった。
>>685 加減を知らなきゃ危険だわねwwwww
ブルーベリージャム?ww
>>681 以前にガッテンで、ベテラン主婦達と新米主婦(料理下手)で、カレー対決して。
モニターに、誰が作ったのか分からない状態で試食させたら、圧倒的に新米の勝ち。
ベテランは、我が家の味として色々と隠し味(本当に隠し味な量)を入れていたが、新米は箱に書いてある通りに作っていた。
美食家で有名な、ある作家もエッセイにて
「(色々と試してはみたが)市販のルーを使うカレーの場合、箱に書いてある通りに作るのが、一番美味いとの結論に達した」
と、書いてあった。
>>599 そうなんだよね。
好みでなんの肉が好きとか、野菜の大きさくらいが個人差あるくらいで。
私は玉ねぎを先に良く炒めると甘さが出ておいしいと思うのだけど
トメに教えたらこれでもかと玉ねぎを入れた玉ねぎカレーに
(しかも炒めてない、全て水から投入)なってたよ。
>>686 つぶつぶブルーベリー入りの高めのヨーグルト…。
酸味と粒つぶが orz
昔ブルベリー入りの市販のカレールーがあったわよ。
私好きで使っていたわw
すぐになくなっちゃったけど・・・
今の季節は毎年トメが渋皮煮を作るんだ。
でも渋皮煮って渋皮を薄く薄く剥いて作るよね?
トメのは鬼皮剥いただけの状態で筋も取ってなくてゴワゴワ。しかも渋い。
それをほら、って楊枝に刺して手渡される。
トメはムシャムシャ食べてしまうのだけど、無理だ…。
>>691 悪魔の栗ね・・・
わかるわ、うちはワインで煮たやつよ。ゲロマズなの!
外回りの仕事しているのでこの時期栗を頂くの。
でもね絶対家には持って帰らないわ。
デーモンマロンに変身するからw
>>692 栗をワインで煮るの??
想像しただけで気持ち悪い(´;ω;`)
何故にメシマズトメは殺人的に食べ物を不味くする術を
知っているんだろうね(;´Д`)
>デーモンマロン
に、思わずワロタwww
>>693 ちなみに691のトメのような渋皮つきよwww
>>694 渋皮のオマケ付きとはwww
もう白旗揚げるしかないですわ(;´Д`)
今日もまた野菜炒めだった。
しかも量がハンパない…もう食べたくないです。
トメの茹でた枝豆がまずかった。
調理法をきくと、水を強火で沸騰させ枝豆投入、再沸騰したら極弱火にして長時間放っておくらしい。
そして「沸騰してからの強い火力はガスの無駄遣い!倹約家な賢いアテクシ!」という理解不能な説明をうけた。
トメ、カレーとシチューはずっと火力MAXで、煮崩れ、焦げは当たり前だから一貫性なんてないんだろうな。
今の時期の枝豆って、第一季節はずれでまずそうだよね。
枝豆農家に謝れと言いたくなるね。
今年は気象のせいかまだ取れるみたいね枝豆。
うちのトメはコップ1杯の水と大量の枝豆いれて火を点けたら3分。
火の通ってないのが出来上がり、あとはレンチンする。
レンチンは加熱しすぎて出来上がり。
夏に山盛りトウモロコシでもやってた。
友人にきいたって言うんだけど、あんなに入れたら3分じゃ無理じゃないか?
蓋しまってないし。
最初からレンチンにすればいいのにな。
それ多分友人の使ってる鍋はビタクラフトとかロイヤルクイーンとか、
水滴が蓋を密着させて無加水調理が出来るタイプの高級鍋だよw
うちの婆にはダシの概念が無い
あと同居の義兄嫁が甘味が嫌いらしいので、みりんや砂糖も入れない
なのでほぼしょうゆ味オンリーの煮物が出ます
あとケチなので、野菜も少量作ってるんだけど
その野菜がものすごくマズイ(ケチだから肥料等使わないからしい)
ジャガイモなんかは口の中でボロボロ崩れて味もない
自慢のぬか漬もしょっぱいだけ、なのに料理上手気取りが笑えるわ
同居の義兄嫁もメシマズだから、どっちが作っても地獄
大変だね。同居?
旦那さんは何て言ってるの?
>>702 わかるわ〜
メシマズのトメにケチがプラスされると威力半端ないからね〜(泣)
しかも台所に立つんだわ。
死ぬの待つしかないね・・・
隣に住んでる良トメ。
夕方になると一品持って来てくれるが、どうも美味しくない。
カレーは苦いし、ポテトサラダは味が薄いし、この前のおかずはお腹壊したよ…
良トメだけに、マズイと言えないよね…
うちも今日カレーだったけど、異様にしょっぱかった。
ルー入れすぎ?に多分野菜煮る時コンソメ入れるから余計しょっぱい。
ルー多くて粉っぽい…
サラダも水切れてないのかお皿の下に水溜まってたのかドレッシングが薄まってマズイ。
>>708 >>709 焦げてはいないんです
見た目も具も普通のカレーなんですが、何故か苦いんです
作り方を見てないのでなんとも言えませんが・・・
つ 隠し味に(インスタントコーヒー)ドバッ
隠し味にチョコレート♪…がないから、ココアパウダー入れて香ばしさと大人の苦味をプラス♪
塩とか醤油ドバドバかもw
「水出ししておけば、煮物なんかにすぐ使えて便利なのよ」
と言って、麦茶用の水差しに昆布と水を投入したトメ。
5分も置かずにその水を使って、煮物を作った。
それを食べてトメは、
「何だか味が薄い。この人参おいしくない。
スーパーで買ったのはダメね」と言った。
いや、本当にダメなのはトメの頭だと思うんだ。
いや、しかし冷蔵庫にいつ入れたか分からない麦茶ポットに
ふやけ崩れた色がキモい昆布水が入っているのも怖いよ
それで作ったらしい煮ものとか食べたくないよ
>>706 わかるとも!
うちも良トメだから強く言えない
下手っつか味がかぶるの気にしないんだよね
みんな砂糖醤油味とかみんなマヨネーズとか
多分だけど味付け変えるの面倒なんだろうな
>>717 昆布水って何それ!!!
軽くホラーを覚えますたorz
そういえば、トメが出汁とってるの見たことない。
「煮るときにあとから昆布も入れてみたんだけどいい味にならない」
とか言ってたのは聞いたことがある。
>>719 料亭とかだと「水だし」とか言って、昆布を水に一昼夜漬けて、ダシを取るやり方も有る。
昆布を水に漬けとく時間も、長いよ。
(数時間から一晩)
んで、弱火でゆっくり加熱して、沸騰する前に引き上げる。
沸騰させると、臭みとか出るから。
>>721 そういうだしのとり方もあるんだね。
ごめん、不勉強なことにしらなかった(滝汗
教えてくださってありがとうm(__)m
でもやっぱり、ふやけていつ入れたかわからん昆布は・・・
ホラーだと思ってしまうorz
昆布の水出しは、冷蔵庫で1日か2日が限度らしいよ。
カビが浮いたり濁ったりするから。
問題は、そういう衛生感覚があるトメかどうかだよね。
そういうトメならここにいないよね。。。。
一ヶ月放置したあげく中身が恐ろしいことになるに100才まで生きそうなトメかける。し、あげる
うちの大トメも全く衛生管理出来ないです!
消費期限切れを全部ぶっこむ料理は当たりまえ。
色合い考えないし、これよく食えるなーって思うものが食卓に並ぶ並ぶ。
一番マズかったのはすいとんに砂糖まぶしまくってゴマ味噌ぶっかけたぶにょぶにょの何か。
子供達(旦那、小姑)は一切手をつけないのいいことに私に回ってくるorz
なんで作って冷蔵庫に入れてお客さんに出したものをまたしまって
次の客が来たら出して…を繰り返せるのかが分からない。
気付いたら冷蔵庫に腐ってるものしか入ってないとかザラにある。
>>725 うわぁぁぁ。
ウチのトメのことか??と錯覚してしまうくらいやることが似てる。
賞味期限切れに乗ると、我が家のトメは・・・
5年前に賞味期限が切れたコーヒー(粉になったヤツ)を普通に出してきた。
キッチンのテーブルの上に置いてたよ・・・賞味期限が5年も前に切れてるコーヒーが
入った袋orz
普通に出してきて、トメとコトメは普通に飲んでた。
「腐るような生物じゃないんだしw」
・・・って言ってたけど、いや。味覚おかしいよ。
私も大のコーヒー好きで飲まされかけたけど、一口飲んで不味かったよ。
727 :
名無しさん@HOME:2013/10/27(日) 05:21:11.70 0
正直そんなに賞味期限は気にしない方だけど、五年前とかはないわ。
酸化しちゃうし、コーヒーの命である香りが楽しめないじゃないか!!
実家の母も冷蔵庫にこれでもか!!って詰め込むから奥の方がこわい。
みどりのやきそばが出てきたときは冷蔵庫ごと捨てようか迷った。
>>727 緑の焼きそば!?
どれだけ放置してたんだろ…gkbr
私が所用で出かけることになり良トメに留守番を頼んだ
晩御飯(すき焼き風煮)も作って出かけたのにトメが張り切ってごぼうと白菜とキノコのごった煮(無味、なんとなく塩味)を大量に作ってあった
夫も食べないし本当に困った
こういうのは好意なので余計に困る
同居した糞トメの冷蔵庫がまさにカオス!
得体の知れない黒い液体が入った瓶詰めが冷蔵庫の奥にズラリ。
大きい瓶やら小さい瓶やら・・・その数十数個。
なにか手作りらしいが蓋は錆びつき汚れがこびり付いている。
何年も何も言わずそのままにしておいたが、数は増殖する一方で減ることは無い。
トメがなにか作るとその得体の知れない液体に入ったものをを使われる気がして
安心して食べることが出来ない。うちには食の安全がない。
得体の知れない黒い瓶詰・・・恐ろしいや・・・
731 :
名無しさん@HOME:2013/10/27(日) 23:29:07.03 0
ご。。ごはんでしよと入れ替えちゃえば???
ごはんですよ、のりの佃煮、めんつゆ、しょうゆに入れ替えとか?
うちも得体のしれない瓶(結構でかめ)が野菜室に数年置いてあったけど、この度冷蔵庫を買い換えたので処分してもらえたわ。
ホッとした!蓋も開かないし、邪魔だしでイライラしてたけど汚冷蔵庫ともおさらばできたしよかったぁ!
以前の冷蔵庫は嫁ぐ前からあったバッチイ冷蔵庫で掃除しようが溝にきったないのが詰まって取れないし、雑菌だらけで凄いストレスだったけど、これからはこまめに掃除して要らんものはガンガン捨ててやる!
734 :
名無しさん@HOME:2013/10/28(月) 18:22:44.07 0
メシマズが、下味のついたものをそのまま調理すると思うかい?
うちのトメ、味付け焼肉用の肉買ってきたら
きのこ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、にら、もやし入れるわ。
めっちゃ味がうすい野菜炒めになるか
醤油や砂糖を足してめっちゃ味が濃い炒め物になるかどっちか。
そのまま焼けばいいだけなのに
野菜は体にいいからって色々入れたがるんだよね。
野菜は野菜で別に料理してもいいんだけどねえ…
この時期になると、味のしないおでんをどでかい鍋ですごい量を作る。
しかもそれを一週間も食べてるから怖い。
ウトメは味が染みるから美味しいと言っているが、臭いし味がしない。
おすそ分けでもらうけど、その量もすごいから困るんだよな。
>>739 ウトメだけです。
うちは3人ですが、もらっても味も味なので食べきれません。
薄いなら味付けしなおせるのでは?
でも臭いのか・・w
おでんの素とかあるけどあれって嫌い。なんか不味い。トメが使ってた。
素とかいれなくても塩だけでもいい感じ。具からだしでるしね。
今のところ、トメさん(良)のご飯はだいたい美味しい(微妙なものもあるけど、好みの問題の範囲)
が、旦那に聞くと「市販ルーで作ったばかりのカレーがなぜか酸っぱい」「牛丼にキュウリが入っていて青臭…(思い出したくもないらしい)」
「おでんに異物…(詳細を語ろうとしない)」と、ここで見聞きしたような思い出がちらほら。
メシマズとはちょっと違うけど、散らし寿司・豚汁・唐揚げ・里芋の煮物・漬物というメニューで、
料理を並べる前に食卓を拭いたにもかかわらず、食事中に「あ、ご飯粒落としちゃった?」と摘まんだものが小さい芋虫?だったことが最大の衝撃。
それ以来、いつもドキドキしてご馳走になってる。
田舎なら小虫は許してやって
連中どっかから入る
どんなにメシウマでも虫は無理。
トメ宅で夏に大きい蛾が電気の周りを飛び回り、天ぷらの上に落ちたことがある。
トメは蛾か触ったとこだけ捨てて食べてた。
卓上に置きっ放しの七味に虫がわいてたこともある。
メシマズな上にそれだから本当に食欲でない。
いなかでもちゃんと網戸して家の周りを草むしりして、畑の野菜もちゃんと洗ってから入れれば
芋虫なんかは家の中までは入ってこないよ。
トメの料理芋虫だらけだったわ
野菜作るんだけど下手だから芋虫大発生してた
もう絶対食べないと決めてる
>>745 七味って虫わくよね!蛾っぽいやつ!トメの七味!
経験あるわwだから私は一味を買います。
七のなかのひとつは虫の卵・・・
糞トメの衛生観念がおかしい。
トメが出すものは、お茶でさえ飲めない。
急須を洗剤で洗って乾燥しているのを同居して15年一度も見たことがない。
いつでも急須にお茶殻が入っている。
朝、昨日のお茶殻を捨て水で濯いでまた茶葉を投入、
その後も追加で茶葉補充しながら使い、夜もそのまま放置の無限ループ。
蓋は水で濯ぐのは10回に1度ぐらい。
いつぞやは、蓋の裏にご飯粒が付いていたが10日ぐらいそのままだった。
本体に蓋を置くところの溝にはいつの茶葉なのか分からないガビガビの茶色の固まりがこびり付いている。
8年ぐらい前に白い急須をワザと買ってきてやったがお蔵いり。行方知れず。
茶賣の汚れが目立たないものを常にご使用。
同居したばかりにそんなに汚い物だと知らずに出されれば飲んでいた・・・。(ノД`)・゜・。
糞トメが出してきたものは、例えお茶でさえ油断してはいけない!
>>748 あはは、ウチのトメなんてねぇ茶の木があるからお茶っ葉自作するんだよ。
深蒸しとか言って茶色になるまでクタクタに蒸すから蒸し器のお湯に成分全部出てるし。
そして、いつから使ってるかわかんないムシロ引っ張り出して消毒する事なく
その上でにっちゃにっちゃ揉むんだよ、もうドロドロ。
その茶葉だって洗い方もてきとーだから蜘蛛の巣や虫なんかも着いてるし。
衛生観念のない人って最悪だよね。
>>749 自作ですか・・・最悪ですね・・・
ムシロがもう恐ろしさ倍増です。
たかがお茶だけどニコニコ入れられたら地獄ですね・・・
あなたも最初知らずに飲んじゃったくちですか?w
>>750 同居なんでもう諦めてますw
その代わり真冬でも冷たい麦茶が好きという設定で生活してますw
マジキチ糞トメ
キャベツを買ってきて半分(1/2)使い冷蔵庫に入れて置いたら
糞トメがそれを半分使ったみたいで、下半分(1/4)が残っていた。
ほとんど芯じゃないかぁぁぁぁぁ!!!
そんな使い方するやついるのか?残りをどうしろと?
頭が逝かれてる…むしろ早く逝け!逝ってしまえ!!!
煮物作ると旦那が必ず「どこで買ってきたの?」と聞く
トメの煮物は煮物ででなく「煮野菜」だったとのこと
味ついた汁で茹でただけなのでロクに味染みてないらしい
たまに惣菜買ってくると美味しかったので味の染みた煮物=惣菜になるみたい
結婚して5年たつのに未だに聞いてくる
義実家行くと焼き魚(塩効きすぎ)と味噌汁、ご飯、漬け物しか出ないからな…
>>753 再度、嫁からの食育が必要な旦那さんと見た。
味のしみた煮物が惣菜になるって発想自体がちょっとね・・・
と思ったり。
ウマメシ作って旦那さんの再教育(,,゚Д゚) ガンガレ!
>>754 頑張りますw
あとやたら脂肪だらけの肉をおすそわけに来るのもやめて欲しい
なまじ料理関係以外は親切な義母なのではっきり断りにくいのが困る
>>753 メシマズトメの息子は愛情に飢えている。
メシマズトメの息子はけっこう素直。
メシマズトメの息子は美味しいごはんに感謝を忘れない。
メシマズトメの息子はいい旦那さんになる?w
良トメなんだけど、衛生観念がどうもあわないトメ。
味見には菜箸を口に突っ込むし、犬の食器を水切りカゴにいれるし(スポンジが共用なのかは怖くて確かめたくない)
犬とベロチューするし、犬のシモの躾も完全ではないし、
農薬は最低限!(by家庭菜園素人)なのはいいんだけど、野菜がいたんでいたり、虫がいたりするのはあまり気にしない。
家庭菜園の収穫物には、思いいれ補正がかかるのか、甘くないむしろ酸っぱいスイカを3玉もお土産にくれたりする。
夫曰く、結婚前に実家にいたころ(平成になって10年以上)冷蔵庫から昭和の遺物を発見したことがあるらしい。
以前「これ、すっごく高いいいお酒(大吟醸)なの!」ともらった一升瓶はあけたら濁った液体が出てきた。
夫の方が耐えられず、トメ宅訪問回数はへり、行く時は事前に「そういえば、○○の蕎麦屋の○○が食べたいなあ」などと、
外食を確定させたあと、夕食は取らずに帰るパターンを定着させつつある。
>>757 汚姑は最悪だね。まだ同居じゃないからましだと思わないとw
うちは同居だからもうストレスが半端ない・・・
昨日は台布巾が交換されていた。
その台布巾はトメが髪や顔を拭いていた10年以上使用済みのタオルを
半分に切りご丁寧に端を縫って再利用したもの・・・
味噌も糞も一緒とはこういうことを言うんだなと思った。
旦那さんが雑巾にしろって怒ってくれたけどね。
旦那、さん
女中か
>>759 だねwさん、いらなかったwww
笑ってしまったw
ナイスつっこみwww
旦那実家に旅行のお土産を渡す(確か伊予柑ゼリー詰め合わせ)。
半年後、
トメ「たくさんもらって食べきれないから」って
半年前に渡した賞味期限が大幅に切れた伊予柑ゼリーやら
腐りかけの野菜や虫がわいてスカスカの古米をくれた。
泣いたわ。。。
トメは鼻が悪い(自称)らしく味音痴。
とりあえず全部味が濃い。
んで、夫曰く昔からメシマズだったそうだw
なんでも、美味しいものと美味しいものを組み合わせると最高に美味しいものができる!と思っているらしく、
聞いたもので覚えてるのは、ラーメンにコロッケが入っていたのがあったそうw
そしてこのトメ、上でもいろいろ出てきてるけど、衛生観念がおかしい。
食事提供する系の自営業で、厨房には業務用冷蔵庫があるのだが、庫内が本当に臭い!
入ってる食品に全部に庫内の臭いが付着している。
もちろん賞味消費期限なんて見てないわけで、在庫管理もしてないわけで、
どんどん積もり積もって悪臭漂わせて、期限切れてても使ってたりもする。
衝撃だったのが、調理台に置きっぱなしの醤油差しにコバエが大量も大量、びっしり入り込んでいて、
それを使用して作った生姜焼きがコバエまみれになったこと。
1匹や2匹ならともかく、大量にコバエが混ざってるものを喰らう勇気は当然なく、辞退したのだが
トメはコバエを取り除いて食べていたよorz
おかしい…奴はおかしい…
書いてて気持ち悪くなったわ。
コロッケラーメンて昔カップ麺でもあったし、醤油ラーメン文化の地域には
けっこうラーメンのトッピングにコロッケがあるとこもある
おいしいコロッケラーメンはおいしいんですよ><
>>764 それでよく食事提供系が続いてるね。
しかもトメのコバエ取り除きの「美味しくいただく」なんて読んでるだけで
吐き気がしたわorz
・・・お客が腹壊す前に、逃げた方がよくね?
と、要らぬ心配をしてしまいますたorz
767 :
764:2013/11/19(火) 23:36:22.13 0
>>765 そうなんですか?!これまた衝撃的w
それが出てきた時夫は衝撃だったそうで、私も聞いた時は衝撃だったんだが、
おいしいコロッケラーメンもあるんですねw
もしかして、トメはそのカップ麺をマネてしたのかもしれない…
あとは、なんだろう。
とりあえずなんでも竹輪を入れたがる。野菜炒め・味噌汁・煮麺…
あと、おでんの汁がギトギトwとかかな〜
>>766 ホントにね…朝夕決まったメニューしか出さないからまだ続いてる気がする。
コバエ、吐き気もんでしょー
コトメが結婚する時に置いてった犬、母屋に一人にするの可哀想だから〜って
厨房に日中置いてるからね。。
何度も夫伝いにあれは保健所通報レベル!と言ったが効かなかった。
自分では言えないヘタレでスマソ。
今は用事がある時しか顔出さないから、疎遠気味で無関心。
あと洗った後の食器は拭かずに上向けに重ねるだけとか…
雑菌繁殖しまくりだろうよ、それってねorz
> おでんの汁がギトギトw
油抜きしてないんだろきっと。
ウチは自家製ラッキョ漬と糠床がコバエだらけだわ。
>>767 それは、朝夕食べに来るお客さんがいるんだよね?
食中毒出る前に保健所に匿名通報して欲しいよ。
トメのためにも。
うちはメシマズの上にドケチ
カレーの肉や鉄板焼きの肉も味噌汁のいりこもケチります
ついでに米も最安値の米を買うからすごくまずい
そして賞味期限はぶっちぎり
めったに行かないけど、菓子ひとつ出してくれないし
親戚が作ってタダでくれる茶しか出さない
田舎でコンビニも無いから、ただひたすら茶をすするだけ
土産に持っていった饅頭は遊びに来た親戚にやっちゃうんだよね…
メシマズでケチだから本当に行きたくない(別にお金には困ってないのにさ)
■自分で診断編
Level1…1項目一点
・旦那と同じものは食べていない
・台所に正体不明の虫が発生したことがある
・スパイスの小瓶は5つ以上ある
・ハーブの小瓶は3つ以上ある
・お鍋、フライパンなどの料理器具をダメにしたことがある
・台所に自分以外の人間が立つのは絶対禁止
・レトルト、惣菜は甘えだ
・朝昼のワイドショーの料理コーナーはよく見る
・賞味期限と消費期限の違いがわからない
・計量器具は一つも持っていない
Level2…1項目3点
・おかずの味付けにお菓子はアリだ。というか実行している
・賞味期限切れの食べ物を食卓に出すことも有る
・欧米ではよくあることなので、おかずにもフルーツを混ぜる
・レシピは初心者が見るものである
・料理を作るとき、味見をしない
0〜4メシマズ度低 素敵な奥様ですね。
5〜11メシマズ度高。お友達を招いてもてなし、料理の感想を聞いてみては?
12〜25メシマズ確定。食は命です。
■家族の反応からみる編
Level1…1項目一点
・やたら外食に誘ってくる
・食後よくトイレに入っている
・料理教室(料理を習うこと)を勧められたことが有る
・子供を作るのに非積極的だ
・「いつも家事大変だろうから、料理くらい手を抜いていいんだよ」と言われる
・たまにはシンプルなものが食べたいと言われる
・結婚後、健康診断で高血圧等引っかかるようになった
・子供がパパのご飯食べたいと言うことがある
・料理のことで旦那とけんかをしたことがある
・ダイエットをさせてるわけでも無いのに痩せて来た
Level2…1項目五点
・子供が家では食が細いのに外食だと良く食べる
Level3…1項目十点
・私の手料理を食べた家族が救急搬送されたことがある(一度でも)
0〜6 メシマズ度低
7〜9 メシマズ度高
10〜25 家族の命に関わります。
斜め向かいの老夫婦のおばあちゃんが亡くなった。
おじいちゃんと息子の二人暮らしになったのでいろいろと食事とか大変だろうと気を利かせ
夕飯のおかずを多めに作りちょくちょくメシマズ糞トメに届けさせていた。
カレー、けんちん汁、モツの煮込み、豚の角煮等々・・・
美味しいって食べてくれればいいな〜なんて思いながら作っていた。
そんなこんなでしばらく経ったある日、斜め向かいのおじいちゃんが訪ねてきて
「おばあちゃんいらっしゃいますか?」とおじいちゃん。
糞トメに用事なのか・・呼んでくると、おじいちゃんは手土産を糞トメに渡しながら
「いつも美味しい物をありがとうございます。良かったらこれ、食べてください。」などと言っていた。
「そんな〜いいんですのよ〜大したものじゃないし〜沢山作るんだから〜」とさも糞トメが作っていたかのような愛想笑い。
自分が作って差し入れしていたかのように装っていたようだ。
おじいちゃんが帰ると「これもらったから食べていいわよ」だって・・・
お前が作ったわけでもなく材料を買ったわけでもなく、よくそんなことが言えるのかと!
二度とおじいちゃんには差し入れしなくなりました。人の真心踏みにじるこの所業!
糞BBAしんでしまえぇぇぇえぇ!逝け!逝ってしまええぇぇぇl!
納豆のパックに入ってるダシとかことで缶詰の残り汁を混ぜてゲテモノ煮物を作るのは、ここのスレ的にはデフォですか?家中臭すぎて娘の彼氏が逃げ帰りました。
うちのトメの自慢料理で安心して食べられるのは
スパゲティー茹でてマヨネーズで和えただけのスパサラと
焼いただけのウインナー位だわ
ホットプレートで焼く焼肉→なんかすごくしょっぱくてマズイ
煮物→醤油だけで味付けしたように色が濃くてしょっぱい
自慢のぬけ漬→しょっぱいだけ
味噌汁→一口飲んだだけで、生臭くてちゃぶ台ひっくり返したくなるマズさ
全てがしょっぱくて、ダシとかこくの概念が無い
どの料理も口の中で持て余すようなブツばかり
一度刺身を買ってきたんだけど、海が遠い山間の地だから死ぬほどまずかった…
アレを海辺から来た私達夫婦に出せる神経がさっぱりわからん
>>776 うちのトメも素材の味や香りがわからないほど濃い味にする。
結納の時、評判の良い料亭に行っても「味気ないのばっかりね〜。」って
言ってたし、お吸い物も味がないって言ってたから味覚が鈍いんだと思う。
プロの料理を貶すことで自分の舌の方が上アピールしてくる。
義兄達も外食は味が薄くてまずいって言うけど、ファーストフードとか
ファミレスとか、どっちかというとはっきりした味がついてる方だよね。
「ごちそうさん」見てたら、昆布出汁のおついがすっごく美味しそうで…。
でも旦那家族はグルメぶってるけど、あの香りや旨みはわからないだろうし
高級食材の自慢はよくしてくるけど、豚に真珠だよなってつくづく思う。
778 :
名無しさん@HOME:2013/12/29(日) 07:56:07.99 0
帰省で汚トメ料理食べるのかなー
スレチかもだけど
結婚して十数年になるけど正月に偽実家に行った時、正月料理を出されたことが無い
おせち雑煮煮しめ諸々、何一つ出てきたことが無い
近所の魚屋から調達した刺身の大皿がメインであるだけ、後はご飯と味噌汁
今時の若い子ならいざ知らず80近い婆さんなのに、なーんにも作れないって事 ?
でも買って間に合わせる事もしない
ウトも別に気にしていないようだし
最近は日本人じゃないのかもと思ったりする
昨日「親子丼の味がする雑煮」を食べさせられた…澄まし汁じゃなくて"かき玉汁"って時点で
怪しいと思ったけど、案の定不味かった。
帰宅してから、自分でだしから取った雑煮を作り直して口直しをした。
781 :
名無しさん@HOME:2014/01/07(火) 23:33:31.97 0
小豆がないからってレーズンいれんなよ
自作伊達巻が塩っぱかった。
トメのマズメシ、ガマンして流し込むのが嫁の努め…と義兄嫁と頑張ってたけど
帰省で2歳の娘と、3歳の義兄息子が煮込みうどん食べた瞬間に吐き出しちゃって
慌てて片づけながらごまかしながら、でも義兄嫁とは笑いが込み上げちゃって大変だったw
うちの汚トメ。
一昨日・昨日と冷蔵庫に残ってたお節(31日に調理)を食べさせられそうになった・・・
一昨日は煮しめを刻んでご飯に混ぜて「混ぜご飯」
昨日はカビの生えた長芋の短冊(カビは塩分だと言い張る)里芋の煮物を
ぐちゃぐちゃに捏ねてコーンマヨ(31日に開封して和えたモノ)投入。
これを丸めて揚げて「おいしいわ〜食べてみて」と・・・。
絶対おなか壊すと思うんだけど、今日も元気いっぱいだった。
ホント丈夫だわw
うちの子はトメ料理に当たったことがあるので「これって食べれる??」と
必ず確認するw
トメ世代は冷蔵庫信者多くて困る
うちのトメも賞味期限切れたものとか平気で出してくる
昔の人間って腐った物食べても腹壊さないよね・・・
自分の料理にあたればさすがに気を付けるだろうと思っても壊さないし
仕方ないから冷蔵庫チェックしてやばそうなのはこっそり捨ててる
食卓に上った場合食べたふりして捨てる
もはやマズいという問題でなくなっとるがな
787 :
名無しさん@HOME:2014/01/11(土) 03:16:01.41 O
トメと言う生き物は賞味期限を大幅に無視するよね
788 :
名無しさん@HOME:2014/01/11(土) 12:44:38.84 0
金を貰って書き込みを行うサクラが開設当初から存在。
多人数工作や自作自演を繰り返し行う。
一般利用者や他サイトに様々な誹謗中傷や攻撃を行う。
企業叩きや犯罪予告等を意図的に誘発。
何も知らない一般利用者を巻き込みインターネット世論の形成。
「祭り」と言われる状況もすべてプロ名無し、プロ固定らによるもの。
AA板のアスキーアートも金を払って作らせている。
2chの裏側を知りたい方へ、かなり長文ですが読む価値あり。
ライブドアよもやま話4(2ちゃんねる特集)
http://www.asyura2.com/0601/livedoor2/msg/195.html
食べられない程マズイのではないが、トメの作るカツみたいなパン粉の衣をつけて揚げる物の見た目が悪く食感がぐにゃっとしている。揚げてからの時間は関係無し。
先日主人がカツを作ってくれた時に理由がわかった。トメは卵の白身だけ使い、小麦粉、白身、パン粉とつけていた(主人はそのやり方しか知らず同じ食感のカツが出来上がった) 均一にパン粉がつかなかったためのマズさだったみたい。
主人の学生時代は、黄身は主人が(トメに言われて)卵かけご飯にして次の日の朝食にしていたらしい。貧乏くさいことすんなら自分で食え!
>>789 白身をあわ立ててメレンゲにしたのなら旨そうだわ
米は一日保温しっぱなしで、黄色くなってるのを夏でも出す
まっ茶色の醤油オンリーで煮付けたような糞まずい煮物
干ししいたけの味しかしない薄いめんつゆ
ヘタなんだから、桃屋のつゆでいいのに、なぜか麺つゆは作る
塩辛いだけど旨みも何も無い糠付け
肉をケチった薄いカレー
おいしいと思う物が皆無の食卓では、食いしん坊の旦那も私も目はうつろで箸も進まず
そんな食卓で旦那はどうやって食いしん坊になったんだw
>>792 そんな食事で育ったからこそ、反動で美味しいものが食べられる今、食いしん坊になったんじゃない?
794 :
名無しさん@HOME:2014/01/23(木) 07:45:24.36 0
ホント
カレーをルー使っても不味く出来るのはプロだと思う。そっちの
カレーはルーの箱に書いてある通りに作るのがいちばん美味しいんだってね。
796 :
名無しさん@HOME:2014/01/23(木) 16:16:00.70 O
797 :
名無しさん@HOME:2014/01/23(木) 16:16:55.67 O
>>793 ただのデブを食いしん坊と呼ぶのはやめてよ
アゲ携帯バカって本当に見ていて痛いわ
メシマズトメ本人?
799 :
名無しさん@HOME:2014/01/27(月) 01:25:10.07 O
義母がおにぎりをサンラップで包んで冷凍。(ラップは義父が昔勤めた問屋倉庫から段ボールでガメてきた。)
オレンジ色の箱で、張り付けてあったハガキは昭和52年〆切。私も何本か渡されたが粘着力悪く分厚いし、義実家の土壁の激臭が染み込んでいる。
義母が小三の息子にそのおにぎりを解凍して食べさせたらしい。ダンナの目撃情報だとラップは粘着してなくて米が乾きまくり干し飯状態。臭いもひどい。息子は吐きそうになったが無理して飲み込み涙目。トラウマでしばらく息子はおにぎりを拒否していた。ダンナ、母親止めろよ
>>799 旦那さんは正気なの!?
自分だけ食ってろよ。息子に食わすなよ。最悪だね…
3年前に冷凍したままの食品平気で食べる!
冷凍焼けなんて気にしない。
表面が冷凍焼けで黄色くなった鮭の切り身とか食べてるのが信じられない!
私にも進めてくるのが困る。
全てが味濃くてビックリした。
だから 旦那も味濃いの好き。
803 :
名無しさん@HOME:2014/01/30(木) 16:57:20.11 O
うちの旦那もだ!
お義母さんの飲みかけのビールをすき焼きの汁に足すことかな
汚いと思うのは私が血が繋がらない嫁だからか?
>>803 口をつけたビール!?
実の親でも嫌だなあ。
旦那のならおkかもw
805 :
名無しさん@HOME:2014/01/31(金) 17:30:17.08 0
>>799 冷凍してあれば何年経っても大丈夫だと思ってるよね。
私も体調崩したとき、こういう時のためにこうやって冷凍しとくのよ!
ってドヤ顔で食べきれずにとっておいたと思われるコロッケの冷凍
したのを1個だけ渡されたんだけど、肉は酸化して加齢臭みたいな
臭いだし、昔の冷凍庫の霜がこびりついていたりで、昭和の頃の物
だと思ったわ。
冷蔵庫を買い換えても中身を取っておくのがすごいよね。
何故かいらん一手間を掛けるトメ
お正月のお煮しめ
「緑が足りなくて…」
と出来上がったお煮しめに茹でただけのブロッコリーをトッピング
なんかブロッコリーだけ青臭いです
お雑煮
「ダシが出ると思って…」と鮭のアラ投入
鮭の骨やヒレとスライムと化したお餅の組み合わせがなんか気持ち悪いです
豚汁
「前に焼き肉した時のが残ってたし、普通のお肉より美味しいと思って…」と豚トロ投入
なんか油っぽいです、全体的に
シチューがもうムリ
ジャガイモは薄切りだしニンジンは火が通っていない
なぜか大量の白菜が入ってるせいで水っぽいから味はもちろん薄い
これを義実家では普通に食べてるのがすごいわ
夏に湯豆腐ってばっかじゃないの?
810 :
名無しさん@HOME:2014/02/02(日) 10:43:45.13 0
うちのトメ焼き魚と、煮物しか作れない。しかも、作ろうとしない。
だからトメの専用冷蔵庫には納豆と、マーガリンくらいしか入っていない。
同居なんだが、最初、味噌と醤油と油と砂糖と塩と七味しか調味料を持っていなくて
びっくりした。
なのに、巡回介護の仕事をしていて、年寄りの家を周り、ごはんを作って
あげたりする仕事をしている。
トメが今までに作ってくれた料理は、青菜を炒め煮した深緑色の料理と
大根をチョコレート色になるまで煮詰めた濃い煮物
「ひょう」っていう草を醤油で煮たもの
だし入り味噌にさらに、だしの素でだしを加えた味噌汁
天ぷら粉に更に卵を足して、ボテボテになって全然サクサクしないびちゃっとした天ぷら
みんな茶色か灰色か深緑色をしていて劇マズ。
なんでもかんでも冷蔵庫に入れる。生姜はシワシワ、ニンニクは空っぽ。
そして恐ろしいことに巨大な冷凍ストッカーを所持してる。
しかも引き出し式じゃなく、上部が蓋になってるやつ。
下の方は恐らく昭和…
さっき何年ぶりかで(何十年の間違いだと思う)ストッカーの整理したから中身を取りに来なさいって連絡がきた。
旦那に丸投げ決定。
皆様にお聞きしたいのですが、トメの作った料理を貰ったらどうしてますか?
ちゃんと食べますか?
ゴミ箱行きですか?
よく貰うので困っています
貰う前に断る。
貰って帰っても捨てる!というと大体貰わないで済む。
なんかで貰ってしまった時捨てる。
食べるの大好きだけど、料理苦手のトメ。
ある日メンチカツを作る!と言って、合挽き肉と玉ねぎのみじん切りを、止める間もなく炒め始めた。
炒めたそぼろをさましてからおもむろに握り、
「あら?形にならない」
って当たり前だろ…
食べ物を無駄にはできない。
最悪ミートソースにでもするか…と黙って見ていたら
「繋ぎ忘れてた」
と片栗粉をドバドバ入れて、たまごも入れて無理矢理形作って衣つけて揚げた。
すごいねちゃねちゃしてた。
姑と同居だと言うと
「あら、お姑さんにお料理教えてもらったりできていいわね」
と言われるので曖昧に笑ってごまかしている。
マズイはマズイんだけどさらにトメ宅の料理が昨年夏から食べられなくなった。
(ちょっとエグイ話なので虫苦手な人はスルーして下さい)
義実家でスイカ食べてた時の事。
田舎でハエが多いので、いつものように食卓テーブルにハエが止まったのね。
でシッシって払って食べてたんだけど
トメがハエ叩きを持ちだしてきて私達が食べてる目の前でバーンと仕留めた。
何事もなかったかのようにお喋りしながらハエ叩きのツマミでつまもうとするトメ。
しかし目が悪いのか不器用なのか上手くハエをつまめなくてハエがグチャグチャに。
最悪な出来事だった。
>>812 私は旦那に食べさせるか、こっそり捨ててます
メシマズ女ってそもそも家族に愛情ないよね
普通なら大量に料理が余ったら「おいしくなかったのかしら?」って
次回の味付け工夫したり、おいしくなかった理由を家族に聞く
メシマズ女は、理由も聞かないし、家族に言われるとヒスるか無視する
そして残ったおかずをエンドレスで出し続ける
出された方も親に対する愛情薄くなるしさ。
メシマズは性格もマズいのも多いのよ
うちの姑もメシマズで人の話聞かない人間で、旦那からもスルーされてるわ
817 :
名無し:2014/02/18(火) 14:20:53.00 0
残ったおかずエンドレスでだす馬鹿な人どん引き。
818 :
名無し:2014/02/18(火) 14:22:23.60 0
天然ばばあだったらまだ可愛げあっていいな
819 :
名無し:2014/02/18(火) 14:26:17.00 0
味付けがなんの料理でも同じってどう思います?しかも同じ味付けを何種類も。
>>819 分かる!
トメの煮付けは全部醤油の味しかしない。
肉じゃがもきんぴらも、お吸い物も。
糖尿だからこんな味付けになったのか、
こんな味付けだから糖尿になったのか。
あはは、ウチなんか同じ味付けの上に材料だってほぼ同じだよw
基本煮物ばっかで、メインがほぼカボチャ、里芋、ジャガイモ、大根のローテ、
それに副材料として必ず人参、椎茸、鶏肉が入り、時々ゴボウとコンニャクが入る。
しかも大量だから毎回残り、常にそれらを2〜3種類食べる羽目になる。
違う料理食べてる気がしないし飽きるよ。
まずい物しか作れないくせに大量に作るよね
823 :
名無し:2014/02/19(水) 18:08:11.08 0
どこも同じなんですねぇ。。。
824 :
名無しさん@HOME:2014/02/19(水) 18:42:53.01 O
自分で作るだけいいかもね。うちの姑はほぼ惣菜だし、たまに作ったと思えばパパイヤの炒め物とか、よくわからないものが出てくるんだよ。。
鶏の香草焼きにチャレンジ。
香草がよくわからないので入れなかったわ!
結果、ただの鶏のソテーが出来上がった。
トメはレシピを遵守しない。
>>825 香草がよくわからなかったから、適当に庭から摘んできたわ@雑草なのかと、ちょっとドキドキしたw
材料がよくわからないから作らない、という選択肢はないんだろうなあw
メシマズは、雰囲気と勘で作るから
どっちも狂いまくってるけどさ…
829 :
名無し:2014/02/23(日) 14:23:01.26 0
>>825www
かわいげあるネタでうらやましい!!
うちとか自信満々ですよ!頑固で私が何言っても、こうだから!
私がなんでもするから!というトメは
絶対に汚れているであろう手をいつ洗ったいるのか不明なまま料理をして
だしてくる。大体の年寄りが手をこまめに洗いませんよね。
タバコ吸った手で生もの扱う、爪も伸びっぱなし。吐き気してきました
うちのトメの定番メニュー
しいたけをフライパンで焼いただけ(醤油や鰹節などかけずに素材の味を楽しめと強要)
さつまいもを100%オレンジジュースで短時間煮たもの(お砂糖使ってないから体に良いのよとドヤ顔)
これをおかずに、何日間保温されてました?なカチカチご飯を食べなきゃならない…
しかも食後に庭から摘んできたミント?か何かの葉っぱを洗わずに湯飲みに入れて熱湯注ぎスプーンでひたすら潰して、グダグダの葉っぱが浮いたのを飲んでみ!飲んでみ!と強要された。飲んだら罰ゲームかってくらいの不味さで吐き出しそうになって泣きたくなった…orz
これもしかして全部嫌がらせなのかと思い始めてる
トメも同じものを食べてるなら味覚障害か健康基地外
トメは手をつけず嫁にだけ食べさせようとしてるなら嫌がらせ
うちの婆は、なんでも干ししいたけ入れるよ
ちょっとなら旨みが凝縮されていいかもしれないけれど
大量に入れる(トメ宅唯一の特産品の為)
全てががしいたけ臭くてうんざりする
とくに?つゆは、しいたけ汁と言っていいくらい、しいたけの味しかしない物
普通に桃屋買ってきてくれ
ガレットを作ったと言われたが、どこからどう見ても伊達巻
味も絶望的
トメ朝食担当(私は夕食担当)
トメが料理をリメイクする
買ってきたきんぴらごぼうに細切りピーマンを加えて炒めなおす→油でギトギト
夕飯の残りの白子の味噌汁に水を適当に加えワンタンスープの素を入れる
ワンタンスープに白子が浮いてる
夕飯の残りエリンギと牛肉をオイスターソースで炒めたものに
惣菜のきんぴらとピーマンを加えて炒めなおす
煮物を作ると煮汁に何でも入れる(かぼちゃの煮物に冷凍イカ突っ込んだり魚の煮汁で山菜煮たり)
目玉焼きを作るとほぼ生
弁当用に残しておいたおかずがリメイクされて朝食に出た時のガッカリ感は凄い
あとシチューやカレーを温めるとき必ず焦がすので電子レンジで温めるように言ったが
目を離すと鍋で温めてる
ぶん殴りたい
835 :
名無しさん@HOME:2014/02/27(木) 14:41:37.07 0
お約束だが旦那は何と?
836 :
名無しさん@HOME:2014/02/28(金) 08:06:53.72 0
白子のワンタンスープはシュールだな…
837 :
名無し:2014/03/01(土) 18:21:16.30 0
なんかもう、、、きたな料理ですよね、、、
世の中、これだけメシマズトメがいるなんて! 早く絶滅して、メシウマ実母に育てられたメシウマ主婦ばかりになってほしいわ
ばばあが作ったうすーいシチューを食べないといけなくなったのでこがしました
2日続けて食べたくない
>>841 GJ!!
以前トメが餃子を大量に作ったと言い持ってきた。
餡は豚挽き肉と玉ねぎのみ。
食べたら味が全くしなくて激まずだった〜。
タレをつけてもまだまずかった。
しかも2週連続持ってきた時はひいたわ。
「コトメ子たちがおいし〜って言ってたからまた作っちゃった(ミャハ)」
余談だけど、普段コトメ子たちは蟹とかメロンとか高級なものしか食べないから〜
とほざいてたけど、舌の程度が知れるね。
後日オーソドックスな普通の餃子を作ったら旦那に褒められたw
そういう時はハードル低くて助かるな〜と思う。
トメの家行くといかなる時間でもご飯食べた?
ご飯食べて行きなさいとなる
んで、でてくるのはインスタントカレー、インスタントパスタ
冷凍チャーハン、こちらに買いに行かせるほか弁
お手製の得意料理はインスタント鳥のレモン風味パウチ
帰りたい
食べたくない
そんな無駄なカロリー摂取したくない
もう行きたくない
あぁ、得意料理もうひとつ
キャベツの千切り風すりおろしのサラダ
洗わないですりおろしwww
きたない
すりおろち???
想像つかないどうやって作るの???れしぴよろ
■黙殺された野村総研の『テレビを消せばエアコンの1.7倍節電』報告
http://www.news-postseven.com/archives/20110810_28053.html 「こまめに電灯を消そう」「エアコンの設定温度を28度に」
テレビのワイドショーでは、様々な節電方法が連日紹介されている。その一方で、黙殺され続けている
「一番効果的な節電方法」がある。それはズバリ「テレビを消すこと」だ。
興味深いデータがある。野村総合研究所が4月15日に発表した『家庭における節電対策の推進』なるレポート。
注目したいのは「主な節電対策を講じた場合の1軒あたりの期待節電量」という試算だ。
これによれば、エアコン1台を止めることで期待できる節電効果(1時間あたりの消費電力)は130ワット。
一方、液晶テレビを1台消すと220ワットとなる。単純に比較しても、テレビを消す節電効果は、エアコンの約1.7倍にもなるということだ。
この夏、エアコンを使わずに熱中症で亡くなる人が続出しているにもかかわらず
「テレビを消す」という選択肢を国民に知らせないテレビ局は社会の公器といえるのか。
自分たちにとって「不都合な真実」を隠しつつ、今日もテレビはつまらない番組を垂れ流し続けている。
■新聞購読を止めてみる?年間約5万円の節約に
なんとなくダラダラと購読し続けてしまう新聞・・・テレビ欄やスポーツ欄くらいは見るし、近くのお店の
チラシは入っているし、たまには興味のある特集記事が掲載されていたり・・・
「契約の更新のときも、なんとなくサインしてしまっていませんか?」
メジャーな全国紙を朝刊・夕刊のセットで購読すると「月額約4,000円、年間で5万円近い出費」となります。
また、毎日出る読み終わった新聞をまとめて捨てるのも意外と小さな手間に。さあ、思い切って新聞購読を止めてみませんか?
「浮いたお金と時間を、より有効的に活用」することで、人生が変わるかもしれません。
うちのトメはよく豪快にでっかくブツ切りにした野菜のポトフに
高野豆腐やちくわを入れる。
ブイヨンで作るからおでんでとは違う。
ガス代がもったいないのか作るものなんでも生煮え生焼け。
ナス味噌なんかはゴリゴリの歯ごたえ。
で、大胆に目分量だからもれなくしょっぱい。
糞トメの料理ってマズイ!何もかもがマズイ!
最近テレビでスポーツばかり見ています
最近仕事が早く終わるとテレビを良く見るようになっております。
で見る番組といえばスポーツ系が多いです。
なでしこの女子サッカーのワールドカップ優勝以降スポーツ観戦に
本格的に目覚めてしまった感じです。
女子サッカーのワールドカップとかすごかったと思います。
澤選手のヒールキック気味のゴールなんて執念が感じら
れて感動しました。
スポーツ選手が一生懸命競技をする姿を見ているとこちらにも
元気をくれるんです。
一流の選手達もこんなに努力してるんだから俺も頑張ろうと
結構思ったりします。
それにしても最近のテレビはどれも映像綺麗だし映画、自然風景、
スポーツなんかを観るのに最適だと思います。
いい気分転換になりそうな事を探している人にテレビでの
スポーツ観戦お勧めします。
迫力あって面白いですし観てて楽しいからです。
http://atubi.e2make.de/
基本良トメ同居。
家事全般を仕切りたがり。
だけど衛生観念なし。
そんなトメが作る料理がクソマズ汚料理。
それを更に翌日リメイク料理に変身させて食卓に並ぶ。
これを私達夫婦は「闇鍋」と呼んでいる。
例えば、夕飯で作った酢の物を煮物に投入!とか、筑前煮がカレーに変身!(ゲロマズ)とか。
カレーとかだと色が濃過ぎて何が入ってるかわからないから怖い。
私が作りたいが、作るからと言っても「仕事している人に家事は大変だから」といういらない配慮で食事の数時間前に料理が出来上がっている。
なので、朝ご飯は食べない主義の嫁。
夕飯は職場で食べてくる。
で1日1食でなんとか頑張っている。
旦那はママの味で我慢させている。
が、大好物の唐揚げなどほとんど食べず残すから翌日私の昼食にされる_| ̄|○
味のない唐揚げは拷問だ。
それ、ほんとに良トメ?
休みの日はあなたが作れるんですか?
852 :
850:2014/05/01(木) 08:19:38.57 0
>>851 仲良しですよ。
一緒に遊びに行ったりするし。
リメイク料理にもちょいちょいツッコミ入れてるけれど本人が美味しいって言うので変わらないのです。
トメが留守にしていたり私が休みの日には自分で作ります。
私が作った料理には嫁ちゃんの料理美味しいねって言ってもらえてますが、トメは自分のマズメシにもこれ美味しいわあーって言うので味覚が変なのかな?
先日も帰宅したら旦那が夕食中でスパゲティを食べていて、これ味がないと言っていましたがトメは久々にスパゲティ食べたら美味しいねと。
うちもマズメシ良トメ。
トメは義兄夫妻と同居だから、帰省時以外は被害なくて良い。
ただ、もともと料理したことなかった義兄嫁さんにトメが料理伝授→義兄嫁さんもメシマズに成長したので帰省時は旦那共々ちょっと痩せる。
そして今、帰省する為の電車なう…
今度はどんな事件が起こるのか楽しみ。
>>854 レスありがとう。
それが、そこまですごい事件がなかった。
外でのイベントが多くて外食のが多かったしな…お陰で太ったかもw
というか、義母も義兄嫁さんも初めて会ったときより確実に料理上達してきててびっくりした。
一体何があったんだろう…
ちなみにこれまでのまずめしエピソードなら幾つかあるけど、需要あるかな?
>>855 メシマズ自覚していて上達したのかもね。
今迄のエピ聞かせて。
>>856 トメ
基本的に乾麺茹ですぎてくたくた
かき揚げを作ろうとして謎の塊の完成
(ちなみに完成後、揚げ油に浮いたカスを取ろうとして水洗い直後のお玉を油にぶち込む→大爆発)
卵焼きが固まらなくてうじゃうじゃしてる
ラム肉を自宅で焼肉にしようとしてホットプレート全滅
色の黒い無味焼きそば
他多数
義兄嫁さん
基本的に作りすぎて食べきれないからゴミ箱行き多い
白米はおいしい
オムライスのチキンライスを炊飯器で作ろうとしてケチャップ味のお粥完成
カレーはジャガイモも人参も溶けてもさもさ&味がない
自作玉ねぎドレッシングが下水味
自作マヨ味噌ドレッシングが塩入れすぎてジャリジャリ、ほぼ塩味
前はちょっと無理して食べてたけど、最近のトメ&義兄嫁さんのごはん、普通に食べられるんだ。
何があったかは分からないけど、
義兄嫁さんは上の子がすごく食細いから、どうにか食べられるように気を使ってるみたい。
私も頑張らないとなーと思ったよ。
>>857 乾麺茹で過ぎわかるわあー!
うちは茹で過ぎな上に、朝ごはん直後にお昼用に茹でおきするからノビノビ麺になってるよ。
義兄嫁さんは未熟なだけで、マスターすればそこそこな腕前になるかもね。
トメさんは…センスないのかも笑
今夜は味のないチャーハン。
知り合いからサクランボを頂いて来る!とトメの一言。
明日はサクランボ餃子しようか!全力で旦那と共に拒否した。発想からイカレテル。
863 :
名無しさん@HOME:2014/05/19(月) 04:14:48.62 0
きっと、アレ、アポーパイ的な何かと間違えてたんだよキット。
多分
わかんないけど
ね
メシマズってほどではないんだけど
肉を炒めたら味付けは焼き肉のたれオンリーのトメ
義実家に仕事の手伝いに行った時、昼食を作りに台所に行ったトメから内線電話
「お肉炒めたんだけど(焼き肉の)たれが無かったのよ。どうしよう〜(泣」
塩コショウするとか中華味にするとかすき焼風に甘辛くするとか
いくらでも味付け方法なんかあるでしょう・・・
面倒臭いんで「塩コショウでいいんじゃないですかー」って言っといた
食後、「塩コショウでも食べられるのね」と感心するトメ
何十年主婦やってるんですか
865 :
862:2014/05/19(月) 16:23:47.52 0
>>863 サクランボを一緒に頂きに行った。みんなの前で、サクランボ餃子にしようとしたらムチュコタンと嫁子に拒否された!って発表。その場にいた人フリーズ。で、その後サクランボ餃子ってマズそうと批判を受けたトメ。
チェリーパイなイメージの餃子だったのかな。いや、絶対違う笑
冗談じゃなく本気だったのかと驚愕。
>>864 既製のタレなら間違いないからうらやまし過ぎる。
肉を肉のタレで味付けするなんて理想過ぎる。
一歳半の息子と初めてトメご飯をごちそうになったんだけど、ご飯がベチャベチャどころじゃなくてびっくりした
昨日炊いたご飯を保温なしで炊飯器に入れっぱなしにしてたんだって
今私は臨月だし、子供は小さいのに腹下したらどうするのかと
言いたかったけど体調悪くて甘えてしまったのはこっちだから我慢して2、3口食べたけど結局吐いちゃった
思い出すと吐き気が…
腐ってるってこと?
今の時期ヤバいよ。
朝炊いたご飯、保温切って夕方まで置いておくとねちゃねちゃになる。
腐ったヤバい匂いするよ。
食べちゃダメ、絶対。
保温を切るというのがわからない感じ。
今の年寄りは、ゴハン炊いてずっと保温しておくのがジャスティスだと思った。
今日もまたお昼用の素麺をすでに茹でてある。
のびのびの茹ですぎ麺がお昼にはうどんになってるっていう。
出かけるなら何もしないで出かけてくれ!
本人とその周辺では料理好きの料理上手で通ってるから、
私一人で異論発言できないのが苦しい。
他所のお宅でいつも食べてるものを「おいしいでしょ?!」といわれてマズイとは言えんわな。
料理上手()な義母が絶賛する食べ物をマズイとは言えんわな。
必死でいいとこ見つけて褒めると、私もおいしいと言ったことになってる。
無神経って幸せだよね。一人で悶々とするわ。スレ違いだったらすまそ。
そういうのは空気読んだ時点で負けだよ
天然のフリして「えっ?これがおいしいなんて皆さん味覚大丈夫ですか?」とか
そこまではちょっと……なら「私はこの味は全然だめですね、合わないです」とか
言って、悪気も他意も全くございませんって顔で通すのが良いよ
無神経だとわかってる相手にはこっちも鈍感力鍛えないとやってられん
>>873 分かるわ
うちのトメ、よく人に手作りの干物あげるんだけど
正直言って美味しいと思ったことは一度もない
でももらった人は「美味しくなかった」とはなかなか言えないよね
で、トメは「私の作る干物はちょっと評判良いのよ」って
張り切ってまた作るのよ
私はトメに貰った食べ物には一切コメントしないことにしてる
旦那が産後に退院したばかりで大変だからとトメに夕食作るように指示
久しぶりに息子にと張り切るトメ
お刺身のマグロ(大根のつまとかなし)うなぎの蒲焼き(温めただけ)カマボコ(切っただけ)鯖缶粕汁(粕汁だが具は鯖缶のみ)
「俺は猫かっ!!」「野菜も食わせろ!」と息子につっこまれ
それ以来、目の敵にされてるような気がする
糖尿病で砂糖を一切摂らないトメ。
たまにジャムが食べたくなるらしく、イチゴを買ってきて手作りするという。
素材の甘みで十分甘すぎるそうだ。
もちろん砂糖は入れない。
レシピなんて知らない。
とろみは片栗粉。
ウトが心底気の毒。
ウトさん自分でジャム買ってきてひとりで食べればいいだけじゃないの
糖尿病も重度だと作るときの味見もよくないらしいし
砂糖入れないと、保存性が極端に悪くなるよね。危ないよ、それ。
それに、砂糖入れないと、浸透圧で煮崩れる事が期待できないから、
ほとんどミッション・インポッシブルじゃないでしょうか、そのジャム。
トメって、現実的じゃないな料理法を突然言い出すよね。
息子に魚を食べさせろって定期的に言い出しては、
「ハンバーグに混ぜるのよ」
「イタリアンにすれば食べるわよ。パスタがいいわよ」。
夫の話では、手作りハンバーグもパスタも家で出てきた事が一度もないらしいけど。
ミスター味っこの鰯の詰まったマカロニグラタン思い出した
884 :
名無しさん@HOME:2014/07/07(月) 01:29:20.48 0
昔お菓子を改造して丼ものにしたりする漫画なかった?
ギャグっぽいの
885 :
名無しさん@HOME:2014/07/07(月) 09:32:04.50 O
魚を使ったパスタが非現実的?
……いや、まあ、うん
混ぜる魚が干物だったりするんじゃない?
それで「魚を食べさせる」が成り立つご家庭ってのもすごいが
干物にしても身をほぐしてから使うんだろうし
美味しいと思うけど>干物パスタ
もちろんほぐして入れる。
ツナ缶よりずっと手が込んでる。
干物そのままミートソースとかの上に乗せると思ってるのかも
それで現実的じゃない、と
>>889 トメの料理がまずいスレの住人なんだから、そういう系だろうねw
自分が常識と思ってたのがうっかり漏れちゃうから恐いよねw
パスタにアンチョビはよく使うからねー
893 :
名無しさん@HOME:2014/07/09(水) 13:05:13.37 O
鮭はクリームソースか和風くらいしか使ってないからあまりでかい事は言えんが
パスタに魚は現実的じゃない………えっ?
894 :
名無しさん@HOME:2014/07/09(水) 18:21:45.99 0
姑は、超料理嫌い。当時1歳になったばかりの息子に
「私は料理も慣れてるし、子供二人育ててるから
赤ちゃんの離乳食は任せて。おいしいもの作ってあげる」
というので任せたら…
納豆ごはんと、プリンだけだった…。
息子、後でおなか空いて大暴れ大泣き
旦那の実家、炊飯器も鍋もないし基本的に料理しない人。
そんな30代後半の旦那の独身妹は
「ほっともっとの弁当はまずい。おかあさんの手作り弁当が
一番」と言っていたが、どこが??と思ったよ。
チラシ寿司も、きしめんみたいな錦糸卵だったし
茶碗蒸しも、だまが出来ててしょっぱかった。息子はもちろん食べない。
絶対ほっともっとの弁当の方が、トメの作った食事よりおいしい
>旦那の実家、炊飯器も鍋もないし基本的に料理しない人。
旦那さんのお弁当はどうやって作ってたんだろう?
炊飯器は、たとえば古くなって捨てたとしても、鍋のない家ってないと思うんだよね。
すべてレンチン!
897 :
名無しさん@HOME:2014/07/09(水) 22:03:04.43 0
近所に、ほっともっと、オリジンもあるし
個人経営のお惣菜屋さんがいっぱいあるので
そこで買って食べてるそう。
5年前炊飯器が壊れて以来、炊飯器は買ってない
フライパンはある。あとはサトウのごはんをレンチンですね
正月は雑煮もおせちも食べない家らしい
>>897 そうなんだ。すごいねー。
そういう環境の「手作り弁当」って、どんなのだったんだろうね?
墓穴の匂いが
900 :
名無しさん@HOME:2014/07/10(木) 07:53:17.17 0
>>898 昔は料理ももちろんしたけど、不味かったらしい。
結婚して、1日目、家庭料理を作って食べさせた時は感動して
涙を流してた。
昔は、ハンバーグに野菜を入れすぎて肉が少なすぎたり
肉が入った餃子も食べた事ないらしい
高校の時、お弁当は大体お惣菜が入ってたらしい
901 :
名無しさん@HOME:2014/07/10(木) 07:59:10.84 0
ちなみに、フライパンはある。
お中元やお歳暮もすぐに食べられるお菓子とか
とにかくすぐに食べられるものじゃないと
嫌な顔されるから、もうしなくなった。
ああ、わかる
結婚した初めての冬に両親が奮発して特上ランクの数の子を送ったら
数の子の下ごしらえが分からなくて、説明書みても出来なくてキレてた
目の前でゴミ箱に捨てられたよ
なんでかバカにされたと思ったらしい
両親には頂き物が多いからパッと食べられたり分けられるのが楽で良いみたいって助言したけど
数の子、私の好物で正月に私が食べられるようにって思ったんだろうに今でも思い出すと悲しい
目の前でやられたんなら止めるなり貴女が処理するなり出来たろうに勿体ない
>>903 塩抜きしてザルにあけたのを生ゴミのバケツにザザーッと入れられちゃったんだ
蓋が足で開けられるタイプの生ゴミバケツをパカッってして
ものの5秒もかからなくて、言われて天ぷらあげてたから全く動けなかったよ…
あっ!私が下ごしらえしますよ、の
あっわた…までしか声が出せなかった…
うーん。難しい物件だな。
>>904 さすがにもう義実家はいってないよね?そこまでされたら。
>>906 近距だけどその正月は私の実家休み一杯行ってきたよ
今は3ヶ月に1回くらい5分くらい顔出して玄関で帰ってる
それ、うちの両親が贈ったのですよね?
好物でないなら伝えますが捨てるなら次から私に下さいって言ったら
えっ?忘れてた、他にも貰ったしとか慌てていたけどね…
麻婆豆腐の素をフライパンに出して豆腐入れて、パッケージと同じにならない!って怒る人だから
どこまで分からん
それを下拵えっていうんだぜ…あと皮剥くくらいしかないやん
>>909 うまくむけなかったのさ…
イカの皮も海老の殻も剥かないで出汁になる!と言い切るトメなもんで
パスタに魚の時と同じ流れ
>>910 ザルにあけたのいきなり捨てたんじゃなかったっけ…
ザルに近付く→説明文みながらトライ→なかなか上手くいかない→イライラしてくる→爆発→ゴミ箱に捨てる
その間わずか5秒!
……無理だろ
分かりにくくてごめん
塩抜きしたのをザルにあける、剥こうとしたがうまく出来ない
こんなもの!と怒りだす(5秒もしないで)捨てる って流れ
余計悪いぞ
塩抜きしてたのをザルにあける→説明文みながらトライ→なかなか上手くいかない→イライラしてくる→爆発→ゴミ箱に捨てる
その間わずか5秒!
漬け込む出し汁を当然作っているのだから
上手くいかなくてもその液に入れると良いのに。
墓穴はいくら掘っても深くなるだけなのにな
>>914 全行程で5秒なはずないじゃんw
よく読みなよ
次の人ドゾー。
ますます深くなるばかり
トメ、だらしない人でキッチンはいつもグチャグチャ・・・
お鍋もフライパンもその都度洗わない
三角コーナーはヘドロでも平気
美味しい、まずい以前に無理。
実家はキッチンはピカピカだったので、信じられない。
最近は、遊びに行っても食事はスーパーでお弁当買って来て済ませてしまう
そういう人に育てられただんなさんは、衛生観念とか大丈夫?
とんでもないことする人いるんだよね、いったん灰皿に捨てたつまようじをまた使ったり、
タオルは洗うもんだけど、バスマットは洗わないでいいとか。
うちのクソは衣類(乳児のも入った)とバスマット一緒に洗いやがった。
自分のズボンとトイレマットも一緒に洗ってた。
ぜったいに衛生観念合わないわ。
924 :
922:2014/07/17(木) 00:48:44.14 i
あ、ごめんなさいトメです。
894です。トメはカレーライスに豆腐と納豆を入れるよ…
旦那も、トメと暮らしてるウトも
まずくて食えん!と言ってる。息子も食べない
ああよくある「その場だけのキャラ」ってやつか
927 :
名無しさん@HOME:2014/07/31(木) 20:42:36.85 0
うちのトメはメシマズだけど、賞味期限が二日以上切れてるものは基本的に捨ててる。
結構食べ物の痛みとか匂いには敏感で、旦那もそう。
基本的に出された食べ物はこれまで痛んでたこともないし、頑張れば食べられる…頑張れば。
ただ、水周りが超汚い。
風呂場もぬめりがそのまま、シャンプーボトルの底はどろどろ、台所のプラスチックの水桶に関しては…言いたくない
私は実家と馬が合わなくて義実家のほうが仲いいのもあって、秋から義実家に里帰り予定だけど…あのキッチンを掃除するところから始まるのかと思うと気が重い。
>>927 里帰りしなきゃいいじゃない
そういうの、菌に耐性がある義実家の人達なら大丈夫かもしれないけど、
耐性が無い人は具合悪くなったりするよ
929 :
名無しさん@HOME:2014/08/01(金) 18:43:01.75 0
>>928 ありがとう。ただ、核家族で旦那激務だし上の子が保育園入れなくて、産後きついからさ。
義実家は皆働いてるから(義母は不定期だけど)私が掃除すりゃいいかーと思ってる。
自分の実家だと手伝いも期待出来ない上に子供が虐待されるから、多少汚れてても子供に優しい義実家に行くことにするよ…
義実家は里じゃないし
931 :
名無しさん@HOME:2014/08/04(月) 11:44:35.69 0
手料理を食べた事がない。
行くといつも出来合いのものを盛りつけただけのお皿がたった5人のテーブルに所狭しと並ぶ。
もちろんスーパーのお惣菜とか何かの素だらけだから全てが変に甘いし、千切りのカットキャベツなんか何故か塩素臭いから手を付けた事はない。
夫はそれに慣れていたから私と住み始めて、惣菜系を一切買わないで、何でも手作りなことに驚いてたし、美味しい美味しいって食べてくれるからその点では良かったけどね
出産後実母が激務で頼れず、ウトメの強い勧めで2週間義実家でお世話になることになった。
朝目玉焼き出されてソースかけて食べて、ふとソースを見たら賞味期限1年前に切れてた。
聞いたらソースってなかなか使わないから開けると2年くらい持つわよねってニコニコしてた。
ごちそうさまって席立ってトイレで静かに泣きながら吐いた。
夜中の授乳で喉が渇くだろうからと水筒にお茶入れて渡された。
ありがたく頂いて授乳中に飲もうとしたらすごい腐臭。電気つけて水筒のふたあけたら中はステンレスのはずが真っ茶色。
聞いたらブラシなんかで洗ったこと一度もなし。毎回さっとゆすぐだけ。直飲みボトルだけど、口につける部分も毎回さっと(略
お茶は殺菌作用があるからゆすぐだけでいいのよってニコニコ。
生の豚肉切ったまな板・包丁をさっと水で流して刺身を切る。
食中毒を指摘したら新鮮な豚肉だから大丈夫よってニコニコ。
悪意はないし料理はヤヤマズ程度だけど、味以前の問題なので今は義実家でご飯は一切食べない。
出産後は生命の危険を感じたので1週間で無理やり切り上げたよ。
これに似たお話どっかで見た。
TVで放送していたフォークランドに住む日本人なら
一年前のソースでも有り難がって使うよ。
塩と胡椒で食べると良かったよね。
お茶、水はあらかじめペットボトルを用意して
刺身は個別に切ってあってパックに入っているのを買ってもらう
2CHの常連なら予防するてだてはいくらでもあっただろうに。
何故地雷を踏むのか...ネタ探しかしら?
何でネタだと思うのか?
一年前のソースなんてザラだよ
13年前のカレールーがあるもの
カレー作るの手伝う度に取り出してきて
使う?と聞くからダメですねーと捨てたらまた棚に拾って戻してあったよ
わさびチューブを出したら変な色と思ったら凄く前のだったり
開封直後ならともかく、開けてから最大2年ほど経ったソースとか怖すぎじゃない?
トメが野菜を殆ど洗わない。
減農薬や無農薬野菜を買うから洗わなくても安全だと思うのか、
水にちょっと浸けてすすぐ程度だから白菜の入る鍋料理だと鍋の水面にびっしりアブラムシが浮く。
料理を手伝おうとすると嫌がるし、食べるように勧められてもどうしても食べらず理由を伝えたら
「嫁子さんメガネ外せば見えなくなるからそれでいいじゃない」(私はド近眼)
ありえん。
それ食べる人いるの?
そこが聞きたい。トメさんと本人以外に、少なくとも旦那さんはいると思うし。
941 :
937:2014/08/07(木) 19:29:05.47 0
レスを頂いたので。
>>939-940 旦那は仕事後合流の予定が残業が長引いて私と娘(離乳食中で食べず)だけ。
ウトメは普通に食べてた、小さな虫はただのタンパク質だし気にならないそう。
以前旦那と私のサラダに小さな羽虫が数匹居たことがあり、老眼で見えにくいのかと洗うのを手伝おうとしたものの
自分以外が台所に入るのが嫌だからと拒否され、アブラムシ鍋が登場。
掃除機は一日2回、洗濯は毎日でシーツにアイロンかけるくらい綺麗好きなトメで
何故食事に関してだけ適当になってしまうのかとても不思議。
うわあ
虫だけは嫌だ虫だけは
この週末、義実家でお盆だよ
洗剤買い替えて食洗機洗って調理器具ハイターしまくって食器類総洗いして布巾類新調して調味料一新するまでが様式美
あの状態でおなか壊さないのが信じられない
お義父さんが早死にしたのはあの衛生状態のせいだと思ってる
姑の年齢で料理できない人って基本だらしなくて汚ならしい
出来なくてもそれなりにちゃんと料理する人はまだいい
クソトメはほとんど出来合い買ってる
昔から子供達や肉体労働のトメの旦那に夕飯カップラーメンだけとかコンビニとかザラ
思春期や育ち盛りの子供達に栄養あるもの食べさせたいと思わなかったのかね
義理一家全員コレステロール高い血圧高い
東京オリンピックは見れないよきっとw
料理しないくせに冷蔵庫がすごく汚かった
風呂も赤カビだらけ
本人も汚ならしい
床に髪の毛たくさん
ほんと頭悪い年寄りって嫌だ
義実家地方ではお祭りの時に近所の婆が集まって皆で押し寿しとか郷土料理作る風習あるんだけど
トメってそこで何もさせてもらえないらしい
洗い物担当なんだって(これはトメ姉が言ってるから間違いない)
皆さん知ってらっしゃるのね…
あのトメに味付けさせてはいけないって
うちんとこのお姑さんは、部屋はきれいに片付いてる。
けど、湯船には絶対入らないらしく、風呂掃除してないので
風呂が汚い。シャワーしか入らないらしいんだけど
シャワーしか入らなくても普通、掃除するよね?
1か月に一回くらいしか風呂掃除しないからすごいわ。
おまけに料理も出来んしね。
2年前、義実家に行った時、夕飯が近所の惣菜屋の惣菜。
全部で小さいエビ天6匹と、ナスのテンプラ少しのみだった。
早いもの勝ちの家の習慣らしく、全部義妹が食べ、私らに
当たらなかった。まぁ、一回くらい食事抜いたって死なないから
いいけどねwその上、義妹に専業主婦だと馬鹿にされた。
家事も出来ないあんたに馬鹿にされる筋合いないわ。
それ以降、私はひそかに黙って縁を切り2年くらい疎遠となっています
義母のぬか漬けがくさい。
鼻が曲がりそう。
あんなもの人にあげようと思うなんて、味覚障害じゃないだろうか。
そりゃ、発酵じゃなくて腐敗とちゃうか?
味覚だけじゃなくて嗅覚もおかしいだろ?トメ
正しいぬか漬けの臭いと失敗した糠漬けの見分け方で臭いって重要
もしかして
>>946トメは失敗した糠漬けが普通だと思ってるかもしれない
>>947>>948 臭いぬか漬けはやっぱりぬか床がおかしくなってるよね。
一人暮らしで食べてくれる家族がいないからなんだろうが。
でも自称「料理好き」「料理上手」なんだこれが。
もらった煮物に余り物の惣菜唐揚げがINしていたときはびっくりしたわ。
>もらった煮物に余り物の惣菜唐揚げがIN
余りものを、新しく作った料理に混ぜるやつねー。
うちのトメもよくやってる。
お好み焼きにかぼちゃの煮物を投入したり、
炊きたてのごはんにひじきを混ぜたり、
その残り物が、おとといのだったり先週のだったりするからまた実にイヤだ。
トメは、私が料理中にガス台の前から離れると文句を言う。
「火を使ってると、何があるかわからないから!」と、自分は用事がないときでもずっと鍋の前に突っ立っている。
でも、煮物なんか弱火にしてほっといたら勝手においしくなるし、10分や20分他の作業をしながら目を離していたって大丈夫じゃん?
そんなトメの煮物はガリガリで味がしみていないし、手が空いたときにちょっと何かするって才覚がないから、
たいていおかずは一品のみ。
タイマーついていたら、煮込む時なんかはほっといても大丈夫だけどね
でも、トメ世代はコンロの前から離れない方が良い
トメは揚げ物の途中で電話に出て、そのまま話し込んで大参事にした過去があるから
同居5年のトメさんが袋ラーメン作ってくれたけど
目分量で鍋にお湯入れたから
汁無しになってて味濃いし
麺にぐちゃぐちゃに混ぜてあった卵も見た目がすごく気持ち悪かった
同居し始めた時キッチンに、計量カップ、はかり、キッチンタイマーが無くて驚いたのを思い出した。
醤油、みりん、酒の単体もなかった。全部入ってる煮物用の醤油だけあってびっくりした。
煮物醤油?
それは「めんつゆ」と言わないだろうか?
うちのトメもめんつゆ…というかだし醤油(ってかいてある)多用してる。
1.8Lの業務用サイズいつも大量買いするらしくて
別居だけど年に何本か料理してねって押し付けられる。
酒は料理酒(安くて不味い)みりんはみりん風調味料(安くてry)
醤油はそういえばたまり醤油だったなぁ。
結婚したばかりの頃はただでさえ塩辛い漬物にたまり醤油どばどばかけてて驚愕した、
当然ウトメ共に高血圧で治療中。食生活を改める気は全くない。
>>954 あらだき醤油って言うめんつゆとは味が違う、すき焼きのタレみたいな味の醤油です
マズくはないけど、全部同じ味になる
トメさんが作ってくれたもので「おいしい!」って思ったことがない
うちのトメもめんつゆマンセー。
だから「しょうゆが減らないのよ。これ去年ので、なんか色が真っ黒くなっちゃったから持って帰って!」
っていうのやめてくれ。
むしろ「しょうゆ買うと古くしちゃうけど、たまには使うから少しずつ分けてくれない?」のほうが、どんだけ可愛げがあるかわからないよ。
とにかくしょっぱい。
多分喫煙してるから舌が麻痺してんだろうけど、それにしても酷い。
カレーなんかルーそのまま食べてんじゃないかってくらい濃いし
おでんも、普通は大根は味がしみるのは比較的ゆっくりなのにはじめからゴッツリ味しみてる。ちくわやはんぺんから塩分が出るのを加味して味付けしないんだろうか。
すき焼きなんてしょっぱ過ぎて手つけられなかったわ。
だから高血圧なんだっつーの。
うちの食事は至ってしょっぱすぎず薄すぎずなのに「嫁子ちゃんとこのご飯は薄味よね。味薄いと食べた気しないわ。」って嫌味言ってくるし。
あー腹立つ!ちなみに高血圧で降圧剤飲んでます
959 :
名無しさん@HOME:2014/08/26(火) 17:40:28.00 0
昨日のトメの料理は肉と玉葱とナスを煮たものだったんだけど相変わらず、ナスが生煮え。
煮えたかどうかもわかんない馬鹿なのか?
いつ頃買ったのかわかんないドレッシングがあちこちにあるし整理整頓ができてない。
出来損ないの馬鹿。
960 :
名無しさん@HOME:2014/08/26(火) 19:48:52.32 0
952さん、一緒!
ウチのクソトメもコンロから離れる事がほとんど。
お茶を沸かしてて忘れた事が何回かあり、煮物の鍋を焦がした事も多数。
なんでいちいち離れるんだろ。たいした用事もないのに。
私も1度だけお茶沸かしてて離れて忘れた事があって、旦那から注意され今では火の側から離れない様にした。
961 :
名無しさん@HOME:2014/08/26(火) 21:54:24.72 0
私の姑もメスマズと言うかすごい手際が悪すぎてイライラします。
焼きそばを5人分作るのに1時間半かかるとか普通で一人前ずつもやしの根を取って作ってた。
あとはともかく何でも茹で過ぎるブロッコリーやアスパラもグニャグニャ、ほうれん草は絞ったら一つになるインスタントラーメンやそうめんそばもグダグダ煮るから美味しくない。
市販のこし餡を薄めて味のないおしるこなどなど、有り得ない料理が年数回とは言え食べるのは苦痛です。
私が作りたいのですが自分がやりたいやってあげると言う人なので長年イライラしています。
きっとエゲレス人なのよ、姑
台所から離れるのは料理が嫌いだからじゃない?
うちのトメはどれだけ時短するかに心血注いでる
強火で料理したらそれだけ早く終わると信じてるよ
そうそう。実際は料理が嫌いなんだろうな…
でも、変に嫁に張り合おうとして自爆してる。
ここのスレの住人さんのトメはみんな冷蔵庫の中汚いのかな?
料理下手な人って総じて冷蔵庫の中身が整頓できていない気がする。
腐ったものや賞味期限切れのものと同じ場所に詰め込まれていた食材で作った料理だと思うと吐き気…
一度アンモニア臭のするカレイの干物?が焼かれて出てきて、これ腐ってません?って言ったら機嫌悪くした。
それ以来腐ってるとか賞味期限がとか言わないようにしてるけど、気持ち悪くて食べたくない
966 :
名無しさん@HOME:2014/08/28(木) 09:59:25.61 0
>>965 961の姑を持つ者ですが貴方のご指摘通りの姑です。
冷蔵庫はともかく食べ残しのお皿にラップをしたものが多数入っていて、さらに食材もパンパンです。
ドリンク一つ入れたくても入りません。
その他外に置いてある食材の在庫も賞味期限切れがたっぷりあって、胡麻だれが2年前の物(新品)をしゃぶしゃぶ時に出され
味噌たれ?と思うほど変色していたので賞味期限を確認した夫が叱っていました。
イヤゲモノとして帰省時に持たされたこんにゃくを使おうと思って手で触ったらもうこんにゃくとしての手触りでなく
賞味期限が3年切れたこんにゃくでした…
コーヒーのミルクが固まっている(液体粉どちらも)なんてざらにあるので口にする時に確認する癖がついています。
>>965 うちも汚い。
というかねギューギュー。いつ誰が使うか分からないおまけのタレとかドアポケットに詰まってるし。
冷蔵庫冷えないから食費の鮮度怪しいし。
料理が下手だから考えられないんだろうね。
>>965 ぎゅうぎゅうだけど整理整頓されてるし、何があるかは把握してる。
でもウトメ二人暮らしで調味料がなかなか減らないので
マヨネーズもケチャップもソースも焼き肉のたれもドレッシングもポン酢も
全部賞味期限切れしてるのをいつまでもいつまでも使ってる。
どれだけ賞味期限が過ぎようと開封後時間が経とうと無くなるまで捨てずに使う。
開封後はお早めにって書いてある調味料を何年もかけてちまちま使うとかありえんよ・・・
先日は紅茶にポ○カレモン出してきたけど当然賞味期限切れで口がカビまくってた。
車30分距離だけど、義実家で食事するのは年始の1度くらい。(大抵出前の寿司だから)
後はお茶飲む以外全拒否してますわ。
965です。
なるほど…様々なんですね。料理下手は皆冷蔵庫の中が汚いと思っていました。
ウチの場合は汚くて整頓されていない上に、冷蔵庫の中も把握できていないので
同じ食材が何個も何個もあったりします。例えばかまぼこ一つにしても、買った事を忘れてまた買って…で賞味期限切れのかまぼこからまだ切れていないものまで…
ちなみにトメはおかずを作りすぎても冷凍などせず直接三角コーナーに捨てたり、お茶碗についたご飯粒を最後まできちんと食べなかったり、魚も身がたくさん残っているのに骨から解すことなく捨てるなど、とにかく食べ物を粗末にする悪い癖があります。
私自身、躾の厳しい家庭で育ってきたので色々とショックです。
育ちが悪いってこういう事を言うんだと、トメを見て思いました。
ウチのトメも育ちが悪いよ。
お茶碗ご飯粒だらけ、お皿の残飯ごとシンクのオケに入れ水につける。
コップもどう洗ってるのか口の痕がついてる。
お皿にもカスがついてるし包丁もまともに洗ってない。
もちろん冷蔵庫も汚く異臭するしパンパンで期限切れ当たり前野菜も溶けてた。
上の状態だったので同居になってわたしが管理してる。
冷蔵庫もやっと買い換えられた。
買い物もなるべく管理してる。
ええ人や
適材適所で良かった
トメより母親のが冷蔵庫きったねー
どうやったらあーなるのか
料理もろくすっぽしないのに
常にビニール袋に包まれた何かがぎゅーぎゅー
いい加減全てすててほしい
捨てていいよ。
私は実家帰った時に、冷蔵庫を掃除する
コツは何も言わずに奥に詰まってる物をどんどんゴミ袋に入れて、そのまま集積場に出しに行くこと
捨てるところを見せなければ
大抵捨てられたことにも気がついてない。
うちも実家の冷蔵庫が酷い。
缶ジュース1本すら入れられないくらいぎっちり。
開ける度雪崩が起きるし、いつも何かが傷んでいる臭いがする。
なのに実母は料理上手で評判。
義実家の冷蔵庫はきっちり綺麗。
なのにトメの料理は…
足して割って冷蔵庫綺麗、料理上手のとこだけもらいたい。
冷蔵庫汚い、料理下手の始末に困るけど。
ふと思ったんだが、冷蔵庫の管理のできない人は衣類の管理もダメでしょ。
うちの母がそうなんだけど、季節外れの服も押入れに放り込んでお終いで、
カビ臭くなって忘れ去られたブラウスやセーターがクチャクチャに押し込まれ忘れ去られてる。
大奮発してプレゼントした上等なカシミヤのセーターもやられて、取り戻した。w
>>975 そうとも限らない。
トメは冷蔵庫はぎっちり&賞味期限が怪しいのいっぱいだけど、衣類はきちっとしてる。
メシマズな人って、「手際が悪い」以外にも、
「自分勝手」というファクターがある場合があるから。
「自分は甘いものやスーパーおかず食べてれば満足。
それなのに子供や夫のために手作りの料理(自己流の野菜炒めや適当煮物だけど)
を作ってあげてるんだから、文句言われたら困るわよ!」
みたいなね。
野菜炒めマズイ…つゆだくなの。
つゆだくになったらちょっとカタクリでとろみつけたら
それはそれで美味いんだがな
980 :
名無しさん@HOME:2014/09/02(火) 09:07:07.62 0
結婚後初めて義家で出されたメニューがカレーライスでした(25年前)。
それがただ単にルーを溶かしただけでカレーの匂いはするが味がない(塩気やコクなど)激マズカレーで思わずソースか醤油がない?と夫に聞いてしまいました。
この話を聞いていたのかわかりませんが姑は見事なアレンジャーになり大さじ2杯以上のにんにく投入で隠し味でないにんにくかれーやりんご1個まるごとすりおろし投入の甘いカレーが登場しその都度夫がやめるように言うけれどその後もいろいろな料理が激マズでした。
料理ができなくて悔しいのはわかるけれどテレビなどで隠し味として紹介されるとそれを前面に押し出した料理を作るのがおかしいと気がつけないのが致命傷だと早く学習できないかな。
そういえば始めて義実家に挨拶に行った時、和やかに談笑していて、義母が「あらそろそろお昼ね。ご飯食べて行って」と言ってくれた。
「ありがとうございます。お手伝いします」の「あり…」まで言ったとき、
義父「いや…」
義姉「え、何を作る気?」
夫「ちょっとまって」
え?ご馳走になったら迷惑?お断りするべきだった?とドキドキした瞬間、
義父「○○(お店の名前)はどうだ?」
夫「いいね、そうしよう」
義姉「さあ行きましょう!」
と、何が何だかわからないうちに外食が決まったのを思い出した。