1 :
名無しさん@HOME:
1、乙
3 :
名無しさん@HOME:2009/08/24(月) 22:25:43 O
ウチのトメはメシウマ
得意料理のジャンルが被らないからお互い教えっこしてる
問題はウトと旦那のウエストだけw
よかったね。スレ違いだからもう書かないでね。
仲人さんから新物のサンマを頂いて塩焼きにして食べた話をトメにしたら
「塩をするときはザルにあげてするのよ、そうすると余分な水気が切れるから」だってさ。
そんな常識、知ったかぶりな顔で教えるなよ。こちとら小学生の頃から知ってるわ。
干物のカレイ煮魚にしようとした人に教えられるほど堕ちちゃいねーよ。
>>5 カレイは知らないが,干物の魚を戻して煮魚にする料理はあるよ。
7 :
5:2009/08/25(火) 15:43:16 0
>>6 トメはお中元の干物セットの中にはいってたカレイを煮魚にしようとしてた。
ダンナもそのとき一緒にいたんだけど、ダンナにまで止められてた。
身欠きニシンの煮物なら私も理解できるけど、この場合は完全にナシです。
干しシイタケみたいに水で戻すつもりだったのかね?
くぐったら,カレイの干物と白菜の煮物とかあるんだね。
coogle?
うちのトメのおかずは何でも甘い。
甘めじゃなくてほんとに甘いから、食が進まないよ。
>>11 うちのトメも甘かった…
というか全てにおいて味付けが濃すぎた
創味のめんつゆは美味しいけれど、それベース+一通り調味料
の煮物は本当に酷かった
豚肉とキャベツのケチャップ炒めとかいって、コーミソースをドブドブ
入れてて見た目は立派なコーミソース煮
しかも、御飯を炊くときには必ず塩を投入してた
この方が食べやすいって
オマケに、自分は料理上手だと頑なに信じていたw
そんなトメ、持病の高血圧+糖尿を発症→脳梗塞
施設から出てくる事はないので、トメ料理を食べる事は永遠にないけど
主人の血圧が降圧剤なしで半年で30下がった
我が子の健康をも脅かすトメメシ怖すぎw
>>12 うちのトメのも甘〜い&油大量使用だよ。
甘くないと美味しくないor油っ気がないと美味しくないと思ってる。
豚汁のかくし味にオリーブオイル入れたりしてますよ。アリエナス。
そんな食事を結婚以来食べ続けてきたせいかウトは数年前心筋梗塞で倒れ
今は糖尿病で通院する日々。
いくら薬飲んでもあんな食事のままじゃあ到底長生きはできないだろな。
肉の脂身控えたところで根本的なところがおかしいんだもの。
前スレまだ残ってるから埋めようよ
(´∀`)ウマッタ-
16 :
名無しさん@HOME:2009/08/27(木) 11:58:22 0
今年の帰省(関西地方)一泊の旅行がてらトメの実家のほうに行ったんだよ。
実家はもうないんだけど、親戚がまだいて鯛の養殖やってる。
帰りにトメに持たせようと、鯛を6匹も持ってきてくれた。
トメも、すごく嬉しそうでお礼を言っていたんだけど、実は義実家のキッチンは
汚台所で、ものが溢れ返り、食器棚までたどり着けないくらい床にはいろんなものが重なるように
置いてあったり、もちろん冷蔵庫の中もギュウギュウに詰まっていて、一晩ビールなどを
入れておいてもあまり冷えないくらい。
冷凍庫にも新しいものはなにひとつ入らないくらいなんかが詰ってる。
そんな状態なのに、鯛6匹もどうやって保存するのかって思ったら、なんか寒気がした。
トメはさばいておろして切り身にして冷凍するとか言ってたけど、それでも無理だろ。
発泡スチロール箱に氷と一緒につめられ、半日車にゆられて義実家に着いた鯛たちは、
翌日あさ帰京するときもそのままになっていた・・・・。
この鯛が後日うちに届きませんように・・・
少なくとも翌日までご飯を保温しっぱなしにしてる時点でグルメとは認めん。
取り分けて冷蔵庫か冷凍庫で保存してレンジでチンしたほうが数段美味しいのに
それを怠ける人間に何言われても聞く耳なし。
味見せずに紫蘇ジュース作って酸っぱすぎたとか言ってるしもうアホかと。
その失敗作を他人様に飲ませられる根性、ほんと信じられませんわ。
18 :
名無しさん@HOME:2009/08/27(木) 17:08:56 0
>失敗作を他人様に飲ませられる根性
それだ! 甘えというか図々しさというか。
「あらおいしくないわ。でも食べてね、食べきらなかったら持って帰ってね」
という回路。
わがままだよなー。
身体にいいからといって玉ねぎスライスを一切水にさらさないで食べるウトメ。
数年前にみのもんたがおすすめしてた食べ方らしいが30分室温放置しても
辛味は相当残るのではっきり言って何かけても美味しくない。
そんなものを私たち夫婦にも平気ですすめたり無理やり食べさせるくせに
こないだ知人に玄米ご飯すすめられたら「美味しくないもの食べて長生き
しても今更ねえ」だって。なんかすごく矛盾してる気がするんですが。
うちのトメも玉ねぎスライス何日もかけて食べてる。
毎回新しく用意してもたいした手間じゃないと思うけど、
手間を惜しんでまずくして健康気取ってもなー
うちのトメは前日の食べ残しの生野菜サラダや刺身を平気で出してくる&お土産に持たそうとする。
下手すると室内放置されたのとか。
食べないでスルーしてるけど、子供が知らずに食べそうになるから目が離せない…。
すみません、ウトメの愚痴書かせて下さい。
私、産後1ヶ月半なんですが、最近迄旦那の実家にお世話になってたんですがご飯が酷くて
ポテトサラダは酢の入れすぎでか酸っぱいしヒジキの煮物はぐでんぐでんで味なし
味噌汁は2日間煮返したのが出てくるし
オニオンスライスとキュウリだけのサラダ?が三食一週間連続ででたり
味の特徴がない肉じゃがや、しんなりキャベツの野菜炒め、ナンプラー臭いチャーハン
黄色くなって臭くなった保温ご飯もテーブルにのぼってました
もっと言うと冷蔵庫に入れ忘れた豆腐や納豆が一晩台所の片隅にいたり
マヨやケチャップが暑い中台所に冷蔵庫に入らずそのまま期限ぶっ飛ばしも良いとこ
もう行きたくない
産後の世話に自らなっちゃったんなら文句も言えないと思うけど、
ここでコッソリ愚痴いうか、ネタにするかだよね。
たとえおにぎり三昧になったとしてもまずいメシ我慢して喰うよりましでしょうから、
自宅でこれからがんばってね。その方がストレス少ないよ。
うちももうすぐ出産で夫婦二人で乗り切るつもりだけど、
トメが手伝いにいくいく言ってる。
あんたメシマズじゃん。断固阻止。夫に断ってもらった。
一人目のお子さんなら、夫婦だけでも大丈夫だよ。
もちろん経過が酷くて絶対安静だとかならまた話は別なんだけど。
うちは里帰りだったけど、自分の実家でも周りの人がなんかうざくて(俗に言うガルガル期かな)
産んで1週間くらいで帰ってきた。
食べるものさえどうにかなればあとはどうにでもなる。
自分のトメもメシマズ&近距離別居なんで
妊娠したら絶対にマズメシ大量持参で凸されるだろうな。
想像しただけで気が遠くなってきた、絶対阻止してやる。
>>25 あくまで旦那の協力が得られればなんだけど、CO前提で自分の実家近くに引越しはどう?
27 :
25:2009/08/31(月) 10:54:40 0
自分の実家近くへの引越しかあ、夢のようだわ。
でも飛行機乗り継ぎで帰る距離&仕事の関係で引越しはさすがに無理。
つわりでこの味付けだと食べられないとか言ってかわすつもり。
サンマ焼いて一緒に食べようって近距離別居トメから呼び出され
行ってみたら・・・どこ食べるんだ??って位真っ黒なサンマが。
子ども達に「食べれるもの作って」と言われ、トメ涙目。ザマー。
残っていたサンマを私が焼いたら大変おいしゅうございました。
できないなら、見栄はるな。
31 :
28:2009/09/06(日) 16:15:49 0
GJトンクス
私も決して料理が得意な訳ではない。
さほど焦げないサンマはテフロンのフライパンで焼くといいですよ。
結婚して子どもと暮らしていると徐々にできるはずなのにね。
トメメシでとりあえず安全なのは、圧力鍋を使ったカレーのみと
子ども達から言われても開き直ってるんだよ。トメorz
>>31 メシマズは一日にしてならず?w
でも、自分の子ども(=旦那)から言われるより孫から言われた方が、ボディーブローの
ように後から効いてくると思う。
そういうトメに限って
嫁子さん、普段、子供(孫)ちゃんたちにどんなもの食べさせてんの?
どうせ、芋つきハンバーガーと炭酸飲料とかロクなもん食べさせてないでしょ
だから私が作るような家庭料理が・・・
とかネチネチ言うんだよw
>>33 そんなんじゃ、もう脳溢血起こすまで孫にイジメさせ(ry
実の息子に言われるより孫のほうが相当ダメージでかいでしょ。
息子には威張ったり逆ギレできるけど孫には嫌われたくないもんね。
我が家のトメはきゅうりのビール漬け作ってカビ生えたって騒いでた。
冷蔵庫にも入れずに状態チェックもせずに室温で放置するからだ。
ほんとにカビだの虫だの小さい生き物育てるの得意ですよねーwww
料理ではなく飲み物だけど。
夏の始めにトメから手作りの梅ジュース(梅蜜?)をもらった。
同じ物を毎年母が作ってくれるのだが、比べ物にならないくらいマズかった。
作り方はさほど変わらないはずなので梅の質の違いなのか?
あと一昨年は紫蘇ジュースだった。
初めて飲んだけど、味もなにもなくただのキレイな色水でした。
>>36 下拵えをちゃんとしないとか、材料が古い又は安いとかじゃない?
シンプルなだけに味に差が出るよね。
うちは料理もあれだが、盛り付けがまずそう。
ご飯なんか山がなくてならすみたいに平らになってて、端には潰れた米粒がこびりついてるし
おいしく見せようって気がゼロで萎える。
みそ汁のわかめが器から垂れ下がってたり。
>>37 みそ汁のわかめが外に出てるとか…ないわー…
盛りつけが悪いとさらにマズそうに見えるよね。
小さい事なんだけど、ほうれん草のおひたしとかくちゃくちゃに盛られると
食べる気がなくなる。
多分全部切ってから茹でてるんだろうなぁ。
しかも茹ですぎだし。
>>38 小さい事なんだけど、ほうれん草のおひたしとかくちゃくちゃに盛られると
食べる気がなくなる
禿同
うちのトメは天ぷらが地雷べたべたでぎとぎとのやつが横に積み重なってたりするわ
あと、一昨日貰ったトメ製カボチャの煮物
しょっぱくて粉っぽくて食べれないわ
カボチャなんてレベル高いのにさ
ウトからトメが・・・とヘルプコール。スルーする予定が子ども達の
好奇心に負けてウトメ家に。
玄関開けたら・・・きな臭く・白いスモーク状態。火災報知機がなったらしい。
問題のものは・・・サトイモの煮物だそうだbyトメ。
ちょっと前に子ども達からトメメシマズって駄目出し食らったんだから
大人しくしていればいいのに・・・。
子ども達は「あーあ、環境破壊してる」「おいももったいない」
辛らつなコメントにトメボロボロ。
「おいもの煮物ならおばあちゃんの方がおいしいよ」
「おかあさんもおばあちゃんに教えてもらったんだよね」
そう、ウトメの隣は大トメがいて、料理に自信のない私は嫁に来て
結構長い間教えてもらっていたんだよね。
今からでもいいから教われや。
>>40 子供さんGJですね! もっと言ってやってほしいな。
うちは上下階別居で、つい先日トメに火災報知機作動されて大変だった。
本人は「あんな大きい音するのね」なんてのんきなこと言ってたけど
鍋いくつ焦がせば学習するのやら。
てかどうせ不味いものしか作れないんだからやめればいいのに。
>>41 トメさん年幾つ?
それだけ何度もだと、認知症始まってるかもよ。
逆に、本人に認知症かと言ってみると、馬鹿にするなとシャキっとするケースもある。
肉じゃがなどの煮物を焼き魚を盛り付けるような平たい長方形の皿に盛り付けるトメ
この家には小鉢が存在しない(漬物を盛る用のが数枚あるだけ)
マーボ茄子等の大皿に盛った料理を取り分ける用にコンビニの弁当に付いてくるようなプラスチックの先割れスプーンを添える
普通に箸の方が取りやすいんだけど・・・
トメの作る夕食は野菜が少ない
・焼き魚 ・ところ天 ・冷奴(ネギや生姜等のトッピングなし)とかザラ
あと何故かしめじは味噌汁にしないらしくしめじで汁物を作るときは
薄口醤油+ほんだしで作る
透明な汁にブツ切りの万能ネギとしめじが浮いてるのを見るとなんだかわびしくなる
>>43 >・ところ天
普通、おやつだよねソレって。
夕食にそんな物出して来る神経が信じられない。
何でもいいから、口に入ればいいって感じ。
ああ、親の顔が見てみたい。
>>44 トコロテンがおやつかどうかはその地方によるんじゃないの?
おやつにしないでおかずででる地方もあるよ。(東北、リンゴ県)
>>44は黒蜜で食べる地方の人では?
うちは酢醤油で食べるので、おやつではないな。
近所のスーパーには、同じメーカーの
黒蜜バージョンと酢醤油バージョン、両方売ってる。
47 :
名無しさん@HOME:2009/09/13(日) 22:10:08 0
>>46 うちは酢醤油で食べるけどおやつだな・・・・
うちは朝食にところてんだったら
49 :
名無しさん@HOME:2009/09/13(日) 23:01:14 O
ウチのトメは、大トメ宅の近くに住んでて、料理下手で配給を受けまくっていたら、更に料理をしなくなり惣菜フル活用で糖尿メタボになったw
おかげでウチの旦那は、モバれぴでテキトーに拾ってきた手抜きメニューでも有り難がるくらい手料理飢えていて、偽実家で嫁は料理上手と吹聴してるwww
それに対抗してトメは「今日の料理ビギナー」なんぞ読んでいるが、愛読して終わりらしい(ウトが勿体ないとぼやいてたw)
ちなみにトメより普段やらないウトの方が遥かに料理上手らしい
>>50 トメさんの手料理は食べたことないの?
どんなの作るのか興味あるんだけど、
>>50 そのトメ、「今日の料理ビギナーズ」に出てくる
駄目ピザ主婦のトシ子そっくりじゃんw
>>49 地方の常識は都会の非常識だって知ってる?
トコロテンじゃないけど、似たような感じの食べ物で
おきゅうとっての毎朝食べてる
しょうがとポン酢かけて( ゚Д゚)ウマー
55 :
名無しさん@HOME:2009/09/14(月) 21:30:31 0
>>54 うちの方ではエゴって言って芥子醤油で食べるよ
心太、酢醤油かけて酢の物扱いだ。
黒蜜は食べたことないけど美味しそう。
うちのトメさんも
>>22さんとこと似てるw
産後退院してすぐに10日ほど手伝いに来てもらったが
「味の特徴がない肉じゃが」←まさにこれ。というか色もほとんどついてない。
結局3日目には赤ん坊を任せて自分で台所に立ったw
かと思えば味噌汁などは極端にしょっぱかったりする時もあり、
聞けば「味見しちょらんけんね〜w」と屈託なし。してくださいorz
あと、マヨネーズは何故か「冷蔵庫に入れると悪くなる(傷む)」
と長年信じていたらしい。ドレッシングも常温保存。
ジャムにも案の定カビが。ビンの「開栓後要冷蔵」のくだりを読みあげて初めて
冷蔵庫に入れてくれるようになったよ。
>>50です
トメ飯は、継ぎ足し継ぎ足しで作ってグズグズ&しょっぱいだけの味噌汁、甘過ぎる卵焼き、ビシャビシャの茹で野菜、炒め煮?と聞きたくなるしょっぱい野菜炒め、何日もレンジでチンを繰り返したお惣菜がデフォだと旦那談。
昆布と干し椎茸で出汁とった味噌汁で感動していた位だから相当悲惨だったんだろうなぁ…
ちなみに私はトメ飯見たことない。
だって義実家入れてもらえねーしwww
もうねヒキで非常識で汚宅で旦那も寄り付かないwww
>だって義実家入れてもらえねーしwww
この一文が激しくウラヤマシス
私なら小躍りして喜ぶ
同居し始めたころにクソトメに夕飯作らせたことがある。
味噌汁=溶けきらない味噌がドロドロどころか塊で沈んでた。
鍋の底にもふちにも味噌がべったり。
トリもも照り焼き=市販の焼き鳥のタレをかけた(漬け込んでない)トリ肉を強火で長時間焼く。
表面が炭、皮を剥ぐと中は血が滴るピンク色。
肉じゃが=具はニンジン、ジャガイモ、糸こんにゃく、ブタ肉である意味普通。
味は泥の味しかしなかった。
人生のうち50年近く専業主婦だったわりに、料理洗濯掃除すべてまともにできない。
謎の物体。
>>60 同じようなトメ。でも理由は明白。
専業主婦生活50年=大トメのサポート35年+スーパーの総菜15年。
料理はもちろん、掃除洗濯もまともにできない謎のババアの出来上がり。
夫は大トメの味で育ったので、味覚はまとも。
15年間の総菜漬けと食後の菓子パンで、ウトメは糖尿その他もろもろの
病気持ち。
トメは兄・姉・トメ・妹・弟という兄弟構成なんだけど、この中で不幸にも
トメだけが不出来。
他は県会議員、社長夫人、校長、一部上場企業重役。
「バカな子はかわいい」で大トメが甘やかしたおかげで、70過ぎても
満足なお味噌汁すら作れない。
ちなみにトメ姉妹は料理上手で、話題豊富な素敵なおばさまだったりする。
うちのトメの野菜炒めはなぜか酸っぱい。
野菜も別に傷んでるわけではないし、調味料も普通に塩胡椒だけ。
でもなぜか酸っぱくて最近は箸をつけるのもやめた。
もちろん旦那も食べない。
でも、トメとニート長男は普通にバリバリ食べてる。
うちのトメも大トメサポート歴35年続行中。
大トメの作る煮物やキンピラやぬかづけは流石に年期が入っててうまい。
なのにトメは「年寄り臭い料理」と馬鹿にする。
そして私の洋風スープ類やパスタやグラタンを
「煮たトマトやチーズ入った麺なんか気持ち悪い」と馬鹿にする。
私が炊き込みご飯、おでん、肉じゃが、ロールキャベツ、豚角煮、酢の物、胡麻和えを作ると
「あれまあ、よく作ったじゃない。なんの素?」(使ってない)
「ハンバーグ?春巻?餃子?豚汁?まぁ、しょうもない手間かけて」
パンを焼き、パスタやうどんを自分で打つ嫁は変人扱いされてる。
そんなトメの得意料理は
・焼き魚(めっちゃ塩振る)
・焼肉(市販タレ)
・出来合えの餃子やハンバーグ
・レタスとトマトと胡瓜のサラダ(他の野菜は絶対使わない)
・カレー(ギトギト)
…………なんかもう、殺意を通り越す。
大トメさんと結託してトメフルボッコにしたれ♪
嫌味ネチネチ+メシマズじゃいいとこないわw
>63
「○○家の味」からドロップアウトしとるな、トメ。
>>63 料理上手を気取るトメに限ってレトルト調味料マンセーだったりするよ
素直に「最近は便利なのがあっていいわね」とか言えばいいものを
私もトメ宅の戸棚にぎっちり満載されてるのを見て愕然とした。
チャーハンまで市販の素を使うんだけど、
油入れすぎでギトギトしてて味以前の出来栄えです。
変にまっずい手作りのものを食べさせられるより、レトルトのほうが救いがww
>>66 目から鱗!
もしかして、本気で料理上手な気なんだろうか…orz
そういや「時間かけずにパパッとやるのが賢い主婦♪」とかいってたよ。
いや、なんでもいいけど、人の料理にケチつけるのはやめて欲しい。
69 :
名無しさん@HOME:2009/09/23(水) 00:15:07 O
いつも惣菜に頼りっきりのトメだが、うちら夫婦が義実家に行った時には何故か大量の手料理を用意する。
普段料理しないから一人前が分からないのか、とにかく大量。
食べても食べても無くならないどころか、
やっとの思いで料理が減った頃に、またトメの手料理(似たような素材・似たような味付けのやつ)が大量に運ばれてくる。
まさに地獄。
「もう無理」という私達をトメは華麗にスルー
高カロリー・高塩分、息子夫婦を殺すつもりなんだろうか。
残しても「帰って食べて」と皿に山盛りに持たされ、帰ってからも地獄。
後日、皿とかを返しにいくと、また大量のトメ料理が待っている…という地獄のループ。
もう皿を割るしかない
上げてしまった…m(__)m
>>69 つ宅急便で皿返送、以降義実家に決して近寄らない、ピンポン突されてもドアを開けない。
タッパーじゃなくて皿なんだ。
ラップかけてあってもこぼれるよね。すごい迷惑。
そのトメさんは、息子夫婦以外にもそういうことをしてなくはないか。
(いや、してるであろう)
73 :
69:2009/09/24(木) 23:01:52 O
こっちの都合なんてお構いなしなんだよね
皿送り返したらまた料理盛って凸してきそうだから、もう返さない。
>>73 皿を送り返す時に、油性マジックで「クソまずい料理イラネ」と、老眼でも読めるように(ry
うちのトメも皿でよしてた。
ラップして輪ゴムかけて新聞紙で巻いてスーパー袋にいれたやつ。
どっちにしてもこぼれるんだが。
洗い物減らすつもりみたいだけどね。
トメ宅は於台所で鍋もタッパーも皿も黴生えたり薄汚れてきったないから、
毎度嫌味なほどピカピカにして返してたら、直接ビニール袋にいれてくれるようになった。
おかげでごみ箱直行w
>ビニール袋
昔、小学校で、休んだヤツの給食を届けにいく風習があったのを思い出した。
(から揚げとかの「乾き物」のみですが)
うちのトメも皿でよこすんだけど、糸底とかネチョっとするの。
洗い残しの油が変化したものっぽいんだけどそれだけで引く。
食洗器で洗った後に糸底を歯ブラシで磨いて返してるけど
たぶん鈍感トメは一生気づかないだろーなー。
自称きれい好きらしいがあんなん毎回よこされて誰が信じるか。
油と砂糖ごってりのマズメシにはビニール袋で十分だ。
>毎度嫌味なほどピカピカにして返してたら、直接ビニール袋にいれてくれるようになった。
察しのいいトメさんで羨ましい。
私は以前「これに入れて下さい。器をお借りするの悪いから」
とトメ宅にジップロックを持ち込んだんだけど、
「そんなみっともないこと!」と毎回タッパーだ。
>>78 いやいや、違うのw
ウトが「新しい皿かと、鍋かと、タッパーかと思った」と発言して、たぶんそのせい。
言われてもいまだ汚台所のままだし、比較されるのは嫌だし掃除も嫌なんだろうね。
うちのトメはジップロック大好き。
それに入れとけばなんでも長持ちすると思ってる。
で、冷蔵や冷凍庫の奥から正体不明のデロデロゲル化した中身のジップロックが出てくる…。
CSIシリーズに出てくる腐乱死体みたいだな。
朝炊飯器を開けたらガチガチに固まった白米の上に紅白まんじゅうが乗ってた。
食べ物(特に手をつけてない物)捨てるのが大嫌いな私でもさすがに食べれないのでゴミ箱へIN。
あれ、何て言う名前の料理なんだろう…。
82 :
名無しさん@HOME:2009/09/29(火) 12:32:37 0
うちの婆さんが炊飯器でたいやき温めてるの見た事あるから
多分まんじゅうが固くならないように入れといたのでは?
83 :
81:2009/09/29(火) 12:46:32 O
>>82 そうなんだ。
裸のまま置かれても嫌なんだけど汚いスーパーの袋に入ってあったorz
米がガチガチに固まってて食べれそうになかったから良かった
蒸し器代わりにしたってことだろうな。
あーうちのおかんもやってたな。
ラップに包んでたけど。
>>81 うちのトメも炊飯器で蒸すのよくやってるみたいだけど、
1日以上保温してるご飯と一緒におまんじゅう入ってるかと思うと
それだけで食欲なくすわー。
トメはなんで新米でもお構いなしで保温しっぱなしにするんだろう。
あの保温臭で美味しいお米も全部台無しになるってのにアリエネー。
うちのトメは炊飯器でご飯の保温はしないんだけど
炊いてからそのまま入れっぱなしで冷えた残り御飯を
もう一回炊飯スイッチ入れて温めなおしてる。
いつもそういう使い方ってあるのかな?と思いつつ見てるけど
他所の炊飯器の性能なんてわからないから放置してる。
さらに、いつ炊いたかわからない残り御飯を
冷蔵庫や冷凍庫から取り出して↑に一緒に混ぜて温めてるのもよく見る。
これはさすがにない・・・
旦那が結婚前に、トメが料理が上手いと言ってたけど、
別に上手くないし、得意料理は得に美味くもないナスのみそ炒めだし、
婆だし田舎者だから梅干漬けたりは得意なのかなーと思ってたら、やったことないっつーし、
10も年下の私の母が挑戦的に
「じゃあ、良かったらうちで漬けた梅をどうぞ」
なんて手作り梅干あげたら、まんまと敵対心燃やし、翌年に初めて作った。
で、うちにくれた。が、ぜんぜんマズイ。
この前は、親戚がカニを送って来てくれたとかで、
「どうすればいいの?普通に茹でればいいの?」と電話してきた。
料理上手どころか、何も知らないやん…
>旦那が結婚前に、トメが料理が上手いと言ってたけど、
そう言っておいて嫁にフォローしない息子も駄目だし、
嫁の母が挑戦的に梅干し寄越すようになるほどの事態も大変よくない。
本当の話なら。
今トメがウトの弁当作ってるんだけど、全部真っ黒焦げだった。
生まれてからずっと、こんな料理は漫画でしか見れないと思ってた。
トメは漫画から抜け出た二次元人なのかw
>>91 >>90だけどホントに漫画みたいな料理が出てくるよ、悪い意味で。
この間出された野菜炒めは油でギトギトだった。
つわりと言って食べずに残したけど。
何作っても塩コショウや醤油が多い
何年も塩分多目の食事してるはずなのに長生きしてるっておかしい
トメはメシマズなんだけど、そのせいか旦那がお弁当にこだわる。
といっても、ハンバーグやから揚げやオムレツやマカロニサラダとか子供っぽいお弁当に。
今日は年少児に卵焼きとウインナとチーズ絡めたブロッコリーとおにぎりを作ったけど
覗いて満足げにしてた。
トメの作るお弁当は煮物か炒め物しか入らず、
定番の卵焼きは作れない(!)から一度も食べたことがないらしい。
ゆで卵を持たされたら固まっていなかったり、中が生のから揚げとか
炒め物が焦げて異臭とかそんなのばかりだったとか。
私の作るそぼろ弁当やのり弁当すら驚きだったみたい。なんか可哀相になるよ。
うちのトメは卵焼きの砂糖と塩を間違えるのがしょっちゅうだったらしく
私の作る卵焼きでもものすごく感激して食べてくれるよ。
その昔話をダンナがトメにすると「共働きで忙しかったのよ!」と激怒。
私の両親も共働きだったけど塩と砂糖間違われたことなんて一度もないぞ。
素直に「あの時はごめんね」って謝ればいいのに逆ギレなんて大人げなさすぎ。
うちのトメは卵焼きの砂糖と塩を間違えるのがしょっちゅうだったらしく
私の作る卵焼きでも、いつもすごく感激して食べてくれるよ。
塩と砂糖間違われた話をダンナがトメにすると「共働きで忙しかったのよ!」と激怒。
軽い笑い話のつもりでしゃべったのにとダンナも激怒し大ゲンカになった。
でも私の両親も共働きだったけど塩と砂糖間違われたことなんて一度もないぞ。
素直に「あの時はごめんね」って謝ればいいのに逆ギレなんて大人げなさすぎ。
うちのトメも言い訳してギャクギレーセだなー。
言い訳は勝手だけど、私が離乳食を作るのまで邪魔してくるのが本当に迷惑。
野菜裏ごしするな、お粥は土鍋で炊くな、うどん刻むな、
そもそも別に調理するなんて無駄な時間を使うな、大人のを咀嚼すればいいんだ とかさ。
なんでトメと同じにしなきゃならないのか理由がわからない。
私が料理にトメ大好きなめんつゆ使わないだけでファビョるし、
自分と違うやり方=自己否定 って幼稚な思考回路はおかしいよ。
>>98 > 大人の咀嚼すれば
子供に虫歯菌とピロリ菌プレゼントするんですね(・∀・)
トメのつくる煮物に入ってるカボチャやじゃがいもは、形がない。あん?みたいになっていて箸ですくって食べるようだ。
気持ち悪い…
きちんと味付けされて、ちょっと煮崩れたくらいなら美味しいけどね。
あん?老人用の流動食かな。見た目がきつそう。
うちのトメの料理は味がないか、調味料使いすぎ。
しかもそれを、べちゃ!ぐちゃ!と盛り付ける。
見ただけで食欲がなくなる。
炭のようになった元は干物だった物体が、いちごや花の絵が描かれた
ケーキ皿にのっていた時には笑った。
今では義実家ではお茶一杯さえ「いりません」と拒否。
トメが触ったもの、すべて汚く感じるんだよね。
うちのトメの作る豚汁はじゃがいもが崩れて汁がドロドロしてるよ。
具が多すぎて汁気がなくて食べきるのにいつも苦労する。
味付けもやたら濃くてのどが渇くし正直まるっきり美味しくない。
なのに必死で食べきった瞬間に「おかわりは?」って聞かれる。
全力で拒否するけど「食べてくれないとなくならないわよ」って怒るなよ。
中高生じゃあるまいし、2杯も3杯もおかわりするほど食欲ないっての。
>「食べてくれないとなくならないわよ」
なんかわかるー、その論法。
「人になにか食べさせること、全部食べさせること」に自分の存在証明をかけてる人っているよね。
無理強いしても「おいしく食べさせた」ことにはならないのに。
量より質重視の私実家に対して、トメは量重視。
食卓にたくさんのっかってれば味はどうでもいいみたい。
しまいには「胃の中に入れば同じ」とか言う始末。
自分の料理下手を誤魔化してるとしか思えない。
義弟が義実家に帰ってくるときに、いつもコンビニ弁当持参なのが
なんでなのか分からないみたいだけど、いい加減気づけよ。
お袋の味よりもコンビニ弁当のほうが美味しいってことだろ!
スーパーで買ってきた惣菜のきんぴらに更に炒めたピーマンを混入するトメ
「彩りも綺麗になって栄養バランスもバッチリ!」とか思ってるのかもしれないけど
油っぽくて気持ち悪い
惣菜のおからにブツ切りのネギを入れてパッサパサになるまで炒めたのも繰り出してくる
朝食と旦那の弁当を作るのはトメの仕事なんだが冷蔵庫で保存してた三日前のおかずも平気で弁当に入れる
旦那の弁当箱を開けると異臭を放ってる事も多い
「俺はどっちの味方もしない」と嫁姑のいざこざにもノータッチな旦那なんでおかずが腐ってようと腹壊そうとどうでもいい
むしろわざと腹壊すように細工したい物件
晩御飯に嫁作の「揚げにハンバーグの種っぽいのを詰めて炊いたの」を出した。
「あんた煮物とかはホントに上手よね〜」
褒めたつもりかもしれないが、「とかは」ってなんだ「とかは」って。
全部満遍なく大して美味しくない物しか作れないよりも全然マシだー!
だしの入ってない味噌汁とか嫁に来て初めて飲んだよ……。
大トメの入院で、それまで別だった晩御飯を一緒にとるようになってストレス値あがりまくり。
>>105 そんなエネ旦那、これからも必要?
ATMとしては優秀なんだろうか…
>>105 お惣菜に変なアレンジ加えるトメっているよねえ。
料理上手のつもりなんだろうけど、本当の料理上手は
一からきんぴらごぼう作るってば。
食中毒も下手すりゃ命に関わるのに
旦那のエネっぷりが馬鹿としか。
生死さまようまで放置でいいと思うよ。
110 :
名無しさん@HOME:2009/10/16(金) 16:31:44 0
スミマセン助けてください!!
今トメ電で「モツ煮つくってるから持って行くね」
ウチは今日の晩ごはん準備完了してるって言っても
「明日あたためなおしてもおいしいわよ」
味付けだけならどうにかなるんだけど
ギトギトの臭いやつ持ってこられても
浄化槽だから流せないし、ゴミ袋高いし、
ダンナはヘタレのくせに食べないし、
もう庭に穴掘るトコない・・・
最初に埋めた辺りを掘り返す
スーパーの袋小分けにして入れてスーパーのゴミ箱へ入れる
家族全員、においすらダメで誰も食べられないと言う
>>113 「あら、息子チャンは昔からこれが好きなのよ〜」
なんてかわされちゃったりして。
115 :
名無しさん@HOME:2009/10/16(金) 18:39:31 0
ダンナが食べるまで放置。あるいは弁当に詰める。
一生忘れない。7年前にトメが作ったお雑煮を…
旦那と義理兄においしいよ。と言われて食べた。ふざけるな。色は泥団子。もちろん中の餅なんか見えない。味は醤油に出汁が申し訳ない程度に入ってる感じ。殺す気か。その日から旦那が味音痴の理由がわかった。
>116
うちのトメの御節もなかなかだったよ。
私に任せて!嫁子ちゃんは座ってて!と言うから任せた新婚一年目
「ハイお雑煮よ」→白菜の味噌汁に餅ブチこんだだけ
「御煮染めよ」→いつものごった煮。醤油で真っ黒。飾り切も何も無し。以上
正月早々惨めな気分になったので次年度から私が用意をした
とは言ってもごく簡単な御節と雑煮と煮染めくらい
夫家族が感激して大騒ぎしたので、逆にびっくりした。
今まで一番のご馳走が、鯖缶とツナ缶だったと言うだけの事はあると思った。
トメの雑煮は味噌汁に餅入れただけ
不味くは無いが雑煮と呼べない
>>117 >夫家族が感激して大騒ぎしたので、逆にびっくりした
うちも同じだ。結婚3年目にトメが体調良くなかったので私が用意した。
基本的には実家でいつもやってたのと同じこと。
そしたら
「お節が重箱に入ってる!へえ〜」
「煮しめの人参が花の形になってる!へえ〜」
「なんかテン テレレレレン テテンって琴が流れる感じ〜」←たぶん『春の海』w
喜んで貰えたのは嬉しかったけど、後片付けの時にトメが
「んな贅沢なことしてぇ、ちっ」と聞こえよがしに言ったので
※材料その他ぜんぶうちで買ってるし内容はフツーのおせち
以来、作るのも行くのもきっぱりやめた。お取り寄せ食材とシャンパンで
夫と2人、ダラダラ正月を楽しく過ごしてる。黒豆だけは煮る。
モツ煮トメ襲撃され嫁です。
ほとんどテロってレベル。
速攻で鍋ごとビニールにくるんで外で一晩放置
今朝芝生めくって穴掘って埋めてきました。
庭中が金魚の墓ならぬトメシの墓・・・
これからギトギト鍋をトイペで拭いて洗わねば。
マズメシ押しつけ以外は干渉しない良トメなのに。
>>120 ほとんどDV家族の弁護みたいにも聞こえますよ。
あの人は、お酒さえ飲まなければ(ry
>>120 >ダンナはヘタレのくせに食べないし
ヘタレな旦那は論外だけれど
毅然と断れない120さんも微妙だと思う
123 :
名無しさん@HOME:2009/10/17(土) 12:38:49 0
庭にそんなにたくさん埋めて臭くないの?
生ゴミでしょ
普通はゴミの日に出すとかするよ
いくら袋が勿体無いとかでも。
そこまで迷惑して要らないならはっきり言えばいい
>119
うちは同居だし、トメは基本メシマズなだけなんで一緒に「買ってきたみたい」と騒いでたw
>煮しめの人参が花の形になってる〜
は私も言われた。あと、「蒟蒻がグルグル〜」もw
その翌年からトメは、黒豆とササゲ豆だけ作るようになった。
味は悪くないんだが、テロと言ってもいい量をコウト達家族に送ってる
>>120 よほど自分の料理の腕に自信があるんだろうねえ…
いるよそういうの。作る量の加減も分からず地獄の釜みたいなので
煮しめ作って配りまくるのとか←うちのトメね
思いっ切り
「冷蔵庫パンパンですっ!もうご勘弁っ!」
って言ってみれば?
でないとずーっと墓標が増えるばかりだよw
>>125 >蒟蒻がグルグル〜
言われた言われたww あと「このニョロニョロしたのとか」←チョロギ
,, - ―- 、
,. '" _,,. -…; ヽ
(i'"((´ __ 〈 }
|__ r=_ニニ`ヽfハ } そうとうたまってたみたいだな
ヾ|! ┴’ }|トi } 冷蔵庫ン中が
|! ,,_ {' } パンパンだぜ
「´r__ァ ./ 彡ハ、
ヽ ‐' / "'ヽ
ヽ__,.. ' / ヽ
/⌒`  ̄ ` ヽ\_
/ i ヽ \
,' } i ヽ
{ j l }
i ヽ j ノ | } l
ト、 } / / l | .|
! ヽ | ノ j ' |
{ | } | l |
ヽ | i | \ l /|
{ | l | | / |
l ! | l / |
一回美味しいですって言うとそれからしばらく週一ペースで同じメニュー…
お世辞ってわからんのか。
味しないし見た目も汚いし、無理して食べてる。
最近は餃子とコロッケと酢豚とひじきばっかり。
あと、鶏肉をハサミで切ってるところを初めて見た時は衝撃だった
同居で、料理はトメさん任せなのかな?
休みの日ぐらいは自分で好きなものを作れば?
>>129 仕事で遅くなるから夜ごはんはお任せして私は洗い物。
休日は自分が作るけど義家族は好き嫌い多すぎるし固いもの食べれんから困るわ。
じいさん婆さんのくせに子供が好きな定番メニューみたいなのしか食べん。
普段家事をしてくれて感謝してるが。
1週間ほどの旅行から帰って来たら、徒歩10分のトメがカレー作ったから食べに来いというので
お土産もあるし孫の顔も見たいだろうと思ってありがたく伺った。
もう、野菜煮てルー放り込んだレベル。ルーの味しかしない。そして一箱放り込んだのでしょっぱい!
子供が「これいらない」と言って皿半分も食べられなかった。
トメは年寄り一人+大人二人+幼児1名のためにご飯5合炊いていて、
カレーにどんなマジック期待していたのかと!!
「せっかく作ったのにこんなに余っちゃって」とぶつぶつ言うので、まあ気持ちはありがたいと思い
翌日の昼も一緒に食べることにしてカレーうどんにしようと思った。
めんつゆと水でどんどこ薄めていたら「そんなに出汁入れるんだ」と不満顔で
もうぜーーーったいにご飯はごちそうになりません。
はぁ、気持ち悪かった。悪気無いのはわかっているんだけどね。
うちのウト一人で五合食べるけど
バカ?
モツ煮トメ襲撃され嫁です。
>>123 野良猫が寄りつかなくなります。
その間洗濯物は外に干せませんが。
マズメシトメと同居の未婚コトメの彼母が
私の習い事で同クラスの人らしい。
あまり多くない名字で家族構成や住所もあってる。
玉の輿っていってたなぁ・・・
>お袋の味よりもコンビニ弁当のほうが美味しい
だよねー。
うちは旦那が買っていくんだけど「ご飯あるのに!それは置いといてこっち食べなさい」と言う。
嫁も孫もご飯とみそ汁くらいしか食べないのを超少食だと思ってるし。
一度旦那が激烈にまずいカレーを大盛りで出されて、やけになって完食したら
小躍りして喜んで「やっぱり母親の味は特別でしょ?」だって。
「いや別に」と返したら「もぉーてれちゃって♪」とかさ。
めったに完食されないから喜んじゃってね…。
ちなみにそのカレーは油いれすぎで分離、焦げが浮き、
ジャガ芋人参玉葱が形もなくなって
つながりまくったお肉はカチカチ。隠し味のウスターソースがばっちり主張していた。
お袋の味が幻想と化してるトメって結構多いよね。
うちのダンナなんて結婚して10年以上経つけど
「母さんの手料理の○○食べたい」とか一度も言ったことない。
義実家によばれたときは食卓の料理が減らないと
トメが不機嫌になるからって必死で食べてるけど、
余った料理持ち帰るようしつこく言われても頑なに拒むもん。
子供が出来たらトメにきっぱり「マズイ」って言ってもらいたいな。
激怒するのか落ち込むのか無視するのか見ものだわ。
>>136 うちは「まずいーもういらない」って子供が言ったら
「あぁ、こんな上等なのたべたことないかwもっとたべていいんだよ」だって。
意味不明すぎる…。
先ほど外出先から帰って来て一休みしてたら
トメさまがビニール袋に入れられたラーメンどんぶりを持参してきたorz
中には
もとは栗ご飯らしき米に砕けた黄色い粒々が混じったものが
醤油味で炊かれていた………
食えって言うから食べたけど
ほんだしと醤油の味しかしない上に米に芯があって固いマズイ
なんで60近くにもなってこんなんしか作れないんだろう
嫁ちゃんはまだ若いし(20代前半)こういう手がかかるお料理したことないでしょ?
だから、作ってきたの
夜にでも蓮根のきんぴら今作ってるから持ってくるわね………って
助けて……
>>138 もう栗ご飯の元使っていいから、「これくらい作れますがなにか?」とでも言って
トメの前に出してやれば?
今からスーパー行ってくれば夜には間に合うよ!
140 :
名無しさん@HOME:2009/10/19(月) 18:30:24 0
133 :名無しさん@HOME:2009/10/19(月) 10:35:09 0
バカ?
>>132 うちのウトも最近ぼけ初めてものすごい食欲だよ
一度にではなく一日掛けて大量に食べてる
トメの料理品はヌカ漬けも含めて塩辛いのばかりだからすごい事になってそう
>>141 腎臓と心臓が悪くなってそうだね
あるいはわざとかw
>>137 嫁子さん、あなた普段孫ちゃんに何食べさせてるの?
いつもインスタントとかジャンクフードばっかりなんでしょ。
ちゃんとしたモノ食べさせてあげないと、大きくなって
私が作ったようなちゃんとしたモノが食べられなくなるわよ。
>>143 あー。おいしいもの食べさせろってことかw
でもうちはコンビニはトメ宅行くときだけ、インスタントラーメンもレトルトも皆無。
むしろジャンクなのはトメ宅なんだがw
でもそれらがおいしいと思ってたら「食べさせなさい」になるのかね。
油ギトギトで味付けが濃すぎるトメメシのほうがよっぽど身体に悪いと思うなー。
野菜はいつ刻んだんだか分からないキャベツの千切りとか
ゆで過ぎてぐにゃぐにゃのおひたしが申し訳程度に添えてあるだけだし。
現にウトが糖尿病&心筋梗塞で長期入院して新規の保険に入れない身体、
トメ自身も肥満体で膝悪いだの腰悪いだの言ってるぞ。
美味しくて食べ過ぎるってんならまだしも、
不味くて身体に悪いもの子供に食べさそうなんて思うほうがおかしいよ。
炭水化物が大好きな義実家
上手い米と漬物があればおかずはなくても気にならない
ある日の昼食が巨大な味噌焼きおにぎり2個ずつ
しかも既製品。
義弟の幼稚園児の孫もそれで済ませていた
孫に汚れ防止のエプロンするよりも気にすることあるやろぅ
で間を置かずにチーズケーキを食べだす一家
トメ、糖尿だよね??むしゃむしゃ頬張りながら「嫁子さんの一家はみんなスリムでいいわねぇ〜」
キャベツの千切りとキュウリと里芋の煮付で野菜は足りていると…
闇を見た気分だ…
一度顔出しに行った時に明太子スパ食べろと言われて
一人分のバターを出していたがとんでもない量でびっくりした
あえて多めに出してるんですよね・・?と聞くと違う〜と返ってきた
握りこぶし半分強もあった 逆にもったいない気が。
コショウや塩も半端ないから滅多に自分は口に入れない。
>滅多に自分は口に入れない。
それができるってうらやましい。
トメの出してくるものを食べない自由って嫁には(ほぼ)ないでしょ?
「おなかいっぱいなので持って帰ります」がせいぜいだよ。
最近は少し強くなったので「ごはんどきじゃないから食べられませんよ」くらい言うようになったけど、
もってかえらなきゃいけないのは同じ。
いい嫁wしてた時は我慢してたけど最近は妬みや嫌味がすごいのでいらない物は要らないと言う
どうしてもと言う時は旦那に丸投げか旦那が処理する
昨日も旦那におでんもって帰れとしつこく言ってたが私が嫌がるしおなかも一杯だったから断った
嫌トメじゃなかったら断るのは辛いかもしれないね
>いい嫁wしてた時は我慢してたけど最近は妬みや嫌味がすごいので
そこまででなくても、困るんですよ。
第一ダンナが食べないんだもの。
義実家に行くとりんごの肉巻きのトマト煮込みをよく出される…
お洒落とか思ってんのかな。
りんごはりんごで食べたいし。
オサレレシピ好きなメシマズの成れの果てか…
>>151トメ
りんごの肉巻きのレシピを調べてみたけど、トマトで煮込みなのが
まずい原因かも?
なんかレシピの大半はシンプルな味付けだったよ。
>>152 りんごの肉巻きレシピ色々あるんでつね。
私は「りんごと肉!?」という組み合わせに最初は衝撃でした。
酢豚にパイナップルも好きじゃないので(ちなみにトメはパイナップル入れます)
確かに塩コショウで焼いた方がまだ美味しそうな気がしてましたがw
「お腹一杯なので頂いて帰ります〜」
帰りの高速のSAのゴミ箱に棄てて帰っている。レジ袋に入れてあるのをゴミ箱に
入れるだけ。
ゴミの持ち込みイクナイ
>146
脚気になりそうな食生活だな。
ダンナがトメお手製のサラダをおすそ分けで持たされてきた。
大量のきゅうりがやたらめったらのっかったサラダで
かかってるドレッシングがいつもよりドロっとしてた。
味はまあまあだったが不思議な食感だった。
トメ友人にもおすそ分けしてたようで後日皿返しにいったら
実はポテトサラダを目指して作ってたのが失敗したものだったらしく
「きゅうり多く入れ過ぎたしじゃがいももゆで過ぎちゃったから」と
トメ友人に出来栄えを言い訳するような会話をしてた。
失敗作だったのをリカバリするのにドレッシングをかけて
アレンジしたようだが、失敗したんなら最初からおすそ分けすんなよ。
身内ならまだしも友人にまでマズメシを配る気がしれないわ。
トメのぬかづけ気持ち悪い
素手でコネコネしたの旦那が旨いと言って食べてるの見てウェってなる
そうは言っても、ぬか漬けって手でコネコネするもんだからなあ…
旦那さんが喜んで食べてるんなら、旦那さんに任せとけばいいじゃん。
こっちは食べなくていいんだからさ。
それはメシマズじゃなくて坊主憎けりゃry
トメのメシがまずいこと自体はどうでもいいんだしね。
自分でおいしいごはん作るんだから。
無理に押しつけてきたり、食べないと不機嫌になったり、
それで困ってるわけで。
何かのマンガに
昔,母親の作ったオニギリが美味しいのは
ぬか床をこねたため手に旨味がついて
その手で握ったためにおいしさが増した。
という話しがあった。
まっ,あくまでも親子間の話しなんだろうが...。
うちのトメはおこわが大の得意。
近所で冠婚葬祭があるとモチ米かついで頼みに来るほど。
だがしかし、それ以外の料理は見事なメシマズ。
トメがおこわを作ると必ずうちにもおすそ分けがくるんだが、
必ずそのほかに色々とおかずがついてくるのが辛い。
ゆで過ぎでくたくたになったおひたしだの得体の知れないサラダだの
甘じょっぱいごった煮なんて誰も食べないよー。
>無理に押しつけてきたり、食べないと不機嫌になったり、
それで困ってるわけで
そう これでこっちも気分悪くなる
>>163 うちのトメもおこわが得意。
ほかの料理は、私には味が濃すぎるけど、まあ普通。
ただ、できたて熱々のおこわを容器に入れてコンビニ袋に入れて、
ご丁寧に袋の口を縛って、2時間ほど放置したものを手土産に渡されたことがある。
家に帰って開けてみたら、悪臭と共に小豆が糸引いてた orz
豚汁にオリーブオイルを入れるのはやめろと何度言ったら分かる!
豚汁なのになんで北海道のラーメンみたいに油が浮いてるんだよ。
あっつあつでヤケドしそうだし、脂身たっぷりの豚肉も入ってるから
くどくて量が食べられない。なのに大量に作っては全然食べないって怒るし。
そんなに料理作るの好きなら老人福祉施設とかで振舞ってこいよ。
でも栄養士に調理段階でストップされそうだなあ。
ホームレスの炊き出しでいいと思う
オリーブ油じゃないけど
うちのトメもそう……
加減を知らないんだよね……
餃子を焼くときあり得ない量の胡麻油で焼いて最後にまた胡麻油………
臭くて無理。
あと、健康に言いと何処からか仕入れてきた、グレープシードオイルを豆腐にかけて………
夫が私の作る料理を食べるのをためらう事がしばしばある。
「これ…ちょっとダメかも…」
事情聴取すると大抵、トメがトンデモな調理法をして
腹痛などを起こしてトラウマになってたケース。
チルドで1カ月ほっといた鯖で作ったナマスとか…
冷凍推定2年のイワシの焼いたのとか…
冷凍推定8年のタケノコの煮物、なんてのもある。
トラウマ解消するのにえらく苦労してるんですけど、わたし。
「アナザヘヴン」で食える料理が減ってきた刑事のようだな。
>>169 うちはポテトサラダと卵サンドがそれだ。
どちらもマズメシなのに大量に作って食べさせられて
もう二度と食べたくないって状態になってる。
そちらの夫さんみたいに生死に関わるレベルじゃないけど
定食の付け合せのポテトサラダまで残してるのみると
どんだけ根深いのかとしみじみ思うわ。
>>171 分かるわー マズメシ大量押し付け「これしか食べるものない」状態は
確実に夫をだめにするよね。うちもそれ、あります。
一番ひどいのが、白飯の不味さ。田んぼ持ってる兼業農家のくせして
炊きたてのご飯すら饐えた匂いがするし。
刺身は、錆びた包丁で切った生魚の切り身がドカンと。大根のツマ一つ添えてない。
漬けものは、アコーディオン。トメいわく「千切って食べてね、ははは」だとさ。
結局、義実家では、食事は腹を満たすもの、悪く言えば「エサ」でしかない。
食べることの体と心に及ぼす影響の大切さをぜんぜん分かってない。
ベタな言い方だけど、これだけは確か。
……トメの料理には、愛情も思いやりも努力も、ひとかけらもない。
「空腹に不味いものなし」を真っ向から否定するトメだな。
>>172 基本中の基本のご飯がまずいって最悪だよね。
うちのトメもご飯を保温しっぱなしにしてて信じられない。
あんな薄黄色くてうっすら臭うご飯平気で食べてる神経疑う。
自分らだけならまだしも私たちにまでそれを食べさせるし。
なにはなくともまずは炊き立てのご飯をちゃんと準備するのが
おもてなしってもんだと思うんだけど。
知り合いからメスの生鮭を貰って、はじめて醤油いくら作りにチャレンジしたトメ。
私の出身ではよく作るのでお醤油にみりんを少しでいいんですよと教えたのに
普通の醤油じゃなくて調味醤油に砂糖とみりんを入れたもんだから「甘い」と大騒ぎ。
なぜ教えたとおりの手順で作らない!?それ以前に味見しろと何度言えば分かるんだろう。
プラモ作らせたら、接着剤山盛りに着けそうだな。
メシマズトメって変なこだわり?あるよね。
うちも料理教えてて「塩味だから醤油はほんの少し。砂糖はいらない」っていってんのに
目を盗んで砂糖入れたら甘かったから醤油入れたわと。
だって甘辛くないとおいしくないからーだと。
だったら作り方聞くなよ…。
あと酒少々とかニンニクや生姜で香り漬けとか下味とか
ちょっとした調味が全く出来ない。
ひたすら醤油&砂糖&油、もしくはめんつゆ。
あの世代ですき焼きの素や寿司酢まで買って済ませるのは驚きだったよ。
昔はなかったろうにどうしてたんだろう。
私、料理の腕前は普通だけど、トメのお陰で料理上手な嫁ってことになってるwww
>>178 トメの作るものって味付けがおおざっぱだから美味しくないんだな。
隠し味とか風味付けとか一切無し&味見無しだから。
正直一度もトメの料理のレシピ聞きたいと思ったことないもん。
私が作ったほうが間違いなく美味しいだろうなって思ったことは何度もあるがw
>私、料理の腕前は普通だけど、トメのお陰で料理上手な嫁ってことになってるwww
トメさんの料理をkwskしてもいい?
私は夕飯手伝ってて任されたから揚げに冷蔵庫にあったレモンを使ったら
「ママレモンのニオイがする!」ってトメに大騒ぎされた。
違うといって使用済のレモン見せてもきかない。
そのレモンはホットはちみつれもん飲むのに使うのだが、外国産がぶつ輪切りで浮かんでる。
>181
揚げ物で例えると、唐揚げは下味をつけていないのか味気なし。
和風だれでもかけて食べるつもりか?と思ったが違っていた。
天麩羅は、揚げたてのハズなのになぜかしんなり。
旦那に私の料理を「旨いっ!」と言われても素直に喜べないw
あーなんか分かる。
トンカツやハンバーグや餃子なんかに下味を全くしなくて
でもそれじゃ味気ないから、ソースやらなんやらドバドバかける。
味は間が抜けてるのに、しょっぱくて食べられないという…。
あとダシも全然利かさないから煮物や汁物も抜けた味でやたら塩辛い。
味が決まらないのは味が薄いせいじゃないんだけど、分からないんだろうな。
>>183 揚げたて天ぷらがしんなりしてるっての、うちもよくある!
野菜の切り方が大きいからか水切りが悪いからか、
くたっとした天ぷらを大量によこされていつもゲンナリ。
普通の粉で上手に揚げられないなら専用の天ぷら粉とか使えばいいのに。
チャーハンの素とか愛用してるわりにはこだわりの基準がわからん。
以前、ご馳走になった時に
私「美味しかったです。ご馳走さまでした。」
ト「あらぁ、いっぱい作ったから持って帰って〜」
私「………。」
というやり取りがあったorz
お世辞なんて言うもんじゃないね。
鶏ガラスープの素でワカメと豆腐と春雨の中華スープ作ったら、
夫に「え?作ったの?家で作れるの?インスタントじゃなくて?!」
と、感心されたことがあるw
鶏ガラスープもインスタントみたいなもんだと思うがw
トメさんは、お湯を注ぐだけのスープしか食べさせたことがないらしい。
春雨の調理のしかた知らなかったりするしね。
そういやコンソメとオイスターソースとダシ醤油の存在知らなかったよ。
あと塩胡椒以外のスパイス。
私は春雨サラダ作ってどこでタレ買ったのか聞かれたなー。
醤油と酢と砂糖とすりゴマと辛子と…と教えたらそんな混ぜ合わせは出来ないって言われた。
トメいわく、なすの美味しい食べ方は
にんにくとゴマ油で炒めてお醤油かけるだけだそうだ。
確かに間違いなく美味しいとは思うけど、
長ナスでも米ナスでも同じレシピを自慢げに語るのはやめて。
ナスの種類によって調理法変えてる私にとっては
トメおすすめレシピはバ○の一つ覚えにしか聞こえない。
トメは賞味期限に無頓着。
何を出されても腹を壊すのではないかと恐る恐る食べているから味どころではない…
>>191 自分らで消費する分にはいいけど他人に出しちゃダメだよね。
>>192 そうだよね…
賞味期限切れの缶ビールを出された時はさすがに旦那もキレてたよ。
未開封の醤油が2年前とかね…
トメのうちには14年前のカレールーがある。
夕飯手伝うと「これも使おうか?」と出してきて、古いから断ると一旦ごみ箱に捨てるんだけど
次いくとまた戸棚に戻ってる。
どういう心理か分からない。
あとその戸棚には20年近く放置した未開封ソースが破裂して着いた落ちないシミ全面にある。
使用&再保存不能状態(開封して洗剤をつけてしまうとか)にして捨てるしかないな。
目を離してる隙にこっそりと使われたら本気でお腹壊すよ。
>>195 14年前のカレールー、トメだけに食べさせて
その結果を「賞味期限をぶっ飛ばせ」スレで報告して欲しい。
もう、棺桶に一緒に入れてやって。
昔の人だから捨てるのもったいないとか思っちゃうのかね。
でも、食べるなら自分だけにして欲しいよ。
>>197 そんなスレ初めて知ったよw
読んだら少し気持ち悪くなった…でも怖いもの見たさで面白いw
トメだけに食べさすってのは無理ぽいかなぁ。カレーだし。
調味料は腐らない!って言って2〜3年は余裕でぶっちぎるんだけど
そのわりにルーは私がいるときばっかり奨めてくる。
毒味させるつもりなんかな。
そういやコーヒーの10年前のクリープは油臭いようなシケて篭った臭いがしたよ。
その頃はトメの悪癖を知らなかったから旦那が止めなければ危うく飲んでた。
脂分が多いものはマジで危険。
カレー粉だったらイケるかも知れんが、
ルーは脂の塊だぞ。やばすぐる。
トメさんあなたを消したいんじゃないか。
>>201 えーーー。
それは…ない、と思いたい orz
クリープは義父が知らずに飲んで怒ってたし。
マカロニサラダ激マズ…
マカロニに芯があるわタマネギの量が半端ないわ、ちゃんと茹で時間の目安見てるのか?
どうやったらあそこまでマズく作れるのだろうか…
出汁のない味噌汁に浸かったサバを鯖の味噌煮といって出された
サバ味噌好きとしては、見過ごしできんな#
>>203 うちのトメ作のサラダみたい。あの玉ねぎの量は異常。
味付けもやたらめったら濃くて気持ち悪くなる。
おまけにふだんグルメぶってるウトがあれを文句言わずに
日々食べてるのかと思うと余計に納得がいかない。
うちのトメのマカロニサラダもまずい。
見てたら時間は見ずに水からマカロニ茹でてる。
ぶつ切り野菜とハムとマヨと大量の砂糖を入れて、仕上げに和風ドレッシングをかける。
得意げに玉葱が入れないと味が締まらないと言うけど、玉葱が分厚すぎて辛過ぎる。
そして甘くてくどい変な味。
玉葱を薄く切ってさらすとか、辛みは辛子にするとかしてくれー。
つか茹できってないマカロニと和風ドレッシングはやめて…。
トメは一応形になれば料理として成功♪と思ってるらしい。
生焼けハンバーグとかカチカチの煮物とかパサパサの魚とか。
食品サンプルにも劣るな。
同居20年のうちのトメ、自分で不味いって分かってるから
料理一切しないだけマシなのかなw というか出来ない。
99%料理は自分なんだけど好き嫌いが多くて困る
乳製品だめ、肉嫌い、魚はマグロ、サンマ位で魚介類だめ
キノコ、生野菜だめ中華系のとろみ嫌い、麺類嫌い。パンは唯一アンパンが食える。
しゃぶしゃぶやすき焼き、鍋のときは豆腐だけ、おでんは大根だけ
焼き肉のときはナスだけ。丼はたまご丼のみ。てな具合。
味覚音痴だからウマイともマズイとも言わないw でも身体が弱り始めてきた…。
いい大人なのに、好き嫌いも度が過ぎるとみっともないですよね。
つか毎日メニュー考えるの大変じゃないですか?
トメだけ別メニュー?
>>209 >唯一アンパンが食える。
シンナーが唯一の好物じゃ、回復の見込み無いですね。
身体が弱り始めたら、加速しそう。
212 :
名無しさん@HOME:2009/11/26(木) 11:44:47 O
ジャムおじさんが泣くよ
全体的に辛い 塩とか醤油 バターも味噌も
そのくせカレーは薄い
新婚当初だけ食べてたけどもう滅多に食べない
トメは冷凍信者でとにかく凍らせる。
チルド室の温度は冷凍庫並。
凍ったまま解凍せずに調理するから肉も魚もいつもパサパサ、旨味が抜けてる。
この前の煮魚はスポンジみたいになってた。
あと、加熱信者。
焼き魚は干物並に焼きまくるがデフォ
デビルマンの妖獣ウェザースのようなトメだな。
うちのトメはとにかく目に付いたものをかたっぱしから入れる。
豚肉も鶏手羽もちくわも大根もゆで卵もしらたきも昆布も入ってる
「肉じゃが」が定番メニューだが、じゃがいもは原型をとどめてない。
味はしょっぱいしとにかく大量によこされるから本当に大迷惑。
冷蔵庫整理してるんだろうけど、こっちに毎回大量によこすなって!
あんなん食べさせるからウトが糖尿病&心筋梗塞になったんだろが!!
>>210 >いい大人なのに、好き嫌いも度が過ぎるとみっともない
そうだよね。うちのおトメも
>>209 並みの好き嫌いっぷり。
食わず嫌いがものすごく多くて、食べたことないものは絶対口にしないで
「こんなもん、食べられない!」と箸でズズーっと皿のはじっこによける。
鶏つくね、えびのフリット、マカロニサラダetc
素材からすればおトメ的に大丈夫なはずの食材ばかりなのに…
皮をむいたプチトマトも拒否られた。夫いわく
「たぶんトマトと認識してないからダメなんだよ」orz
もう諦めて佃煮と白飯で世を全うしていただくことにしました。
そんなおトメは、もちろんドのつく料理下手。
うちのトメも好き嫌い多いよ。
ご飯と佃煮と糠漬けばっかり食べてる。あとお菓子。
自分は食べないから余計にまずくてもどうでもいいのかもね。
あとうどんやそばのつけ汁がマジでまずい。ただのお湯で薄めた醤油。
実家の両親が来てあまりのまずさに目を白黒させてたよ。
うどんはなまがえってるし。
あとで「汁は作れるときは娘子が作りなさい。ダシを必ず利かせなさい」と何度も言われた。
「あんな料理だなんて娘子が不憫」と泣かれそうになったよ。
幸い別居で私もそれなりに料理してるのわかってからは安心したみたいだけど。
でもトメ、煮物と炒めものはめんつゆ使うんだ。よくわからない。
うちのトメも好き嫌いが多い
メシマズで料理を作るのが嫌いなので食材に対しても興味がないっぽい
魚と言えばさんまか鮭 缶詰の魚の蒲焼
私の実家で「鍋に入れろ」と鍋用に処理してあるフグを貰って帰ったら
「あたるんじゃないの?」と一口も食べなかった(養殖フグなのに・・・)
好き嫌いが多く料理嫌いなので献立もワンパターン
作るのは私だからまだマシだけどたまには違うものを食べたい
ちなみにトメの味噌汁は味噌を入れる→味見をして薄かったらアジシオを振る
それでも味がしないほど薄い
味噌の匂いが全くしないせいか時々ばばぁ臭い・・・
マズイ。の一言。
それ食べてた旦那やその他も味音痴。
食材の扱いも雑。
うちのトメは料理下手なくせに作るのは好きなので困るよ。
ブリ大根作って生ぐさいってウトに言われてケンカしたらしく、
聞けばアラを洗っただけで湯通しとかしないで入れたらしい。
そりゃあ生ぐさかろう。私も食べたくない、そんなブリ大根
トメ友いわく姑と暮らしたことないから多少常識ないっていうけど、
多少どころじゃなく常識なさすぎだと思うわ。
何回か台所に手伝いに行ったけど、
唐揚げは唐揚げ粉
天ぷらは天ぷら粉
親子丼は親子丼のもと
酒、みりんおいてない
お袋の味がない
習う気もなくなった
…なのに「母さんの料理うまい」と旦那に言われると腹立つww
旦那も義弟も「お袋のアレが食べたい」なんて一言も言わない。
それってリクエストしたいほど美味い料理が作れないからだと思うんだ。
義弟が来るときのご馳走だって冷凍のエビフライ揚げたりとか
スーパーで寿司買ってきたりとか市販のものばっかだし。
唯一手作りしたポテトサラダは大量過ぎて半分以上残されてた。
いい加減に質より量の発想はやめてほしいなー。
料理以前にまともに茶が煎れられないトメってナニモノ?
義実家に行くと緑茶の2リットルペットボトルが何本も冷やしてあって
食事の時にそれを冷蔵庫から出して飲む
緑茶ペットボトルが無かった昔は水を飲んでたらしい
里帰りの時、旦那がよせばいいのに家で普段使ってるお茶をもって行き
「うちの茶はウマイ」なんて言うものだから
私が義父に茶を入れたら「いいお茶だな」と変に感心してた
あの、スーパーで398円のやっすい「かりがね」なんですがそれ
>>224 いい歳した人がそれというのはいかんせん呆れるが
いつ変えたとも分からんお茶っ葉入りの急須から
問答無用に入れられたお茶を無理やりだされるよりはマシかと。
少なくともペットボトル入りのお茶はまだ安心して飲めるよね・・・
上の方で天ぷら粉や親子丼のもとを使うトメの事が書いてあったけど
分量さえ間違わなきゃ味見をしなくても普通の味に仕上がるので
適当に調味料入れて味見もしないものを出されるよりはましだと思う
ここ見ていつも思うがどうしてトメは味見をしないんだろう
マズイというかヤバイ
昼食は炭水化物の補給でOK!と思っているようだ
煮込みうどん(具はシイタケとネギ)と白ご飯と漬物…
糖尿持ちなのに…
そういう食事だから糖尿になっちゃったんだろうね
うちなんかペット入り飲料すらヤバイよ…。
暑い日に冷蔵庫から出した開封済みのお茶を注いだら出てこなくて
よくみたらゲル化してた orz
入れたお茶は抹茶?ってくらい濃いし。
普通に入れて見せたら「こんな薄いの飲めない」と言われた。
あと市販の何々の素も「味が薄くてマズイ」と調味料足しまくって破壊。
焼きそばなんかついてる味袋の他にウスターソースを5週以上入れてる。
味覚がおかしいんだろな。
>>229 それって味覚障害だとオモ。
亜鉛のサプリメント補給させれば治るかも。
でもゲル化したお茶はオソロシス。
>市販の何々の素も「味が薄くてマズイ」と調味料足しまくって破壊。
うちのトメも必ず調味料足すわ。
隠し味程度ならいいんだけど、「薄いから」ってドバーっと足す。
>>229 似たようなトメだな
うちはふつうのペットボトル緑茶は「薄い、マズイ」とかいって飲まなかった
ヘルシア緑茶が出てやっと「これならまだ許せる」とか言って飲み始めた
去年あたりから出てきた「濃い味」系の緑茶は
うちと似たような味障ババア向けの商品なのかも知れんね
うちのトメも味の濃いものはウマイと思ってるみたい。
野菜の煮物だろうが煮魚だろうが甘辛い味付けばっかり。
素材本来の味わいなんぞどっかいっちゃってる。
おまけに油もバカみたいに使うからくどくて量食べられない。
毎日あんなん食べさせてたからウトが生活習慣病のデパート化したんだろな。
まあ保温しっぱなしの薄黄色いご飯が全然臭く感じないんだから
鼻も舌も鈍感で薄味じゃあうまいもまずいも分からないのかもしれんが。
素材の味とか無視だもんね…。
味っていうのは調味料の味のことだと思ってる。
その味がまんべんなくしないとマズイ!んだと。
ジャガ芋が甘いとか青菜の味が濃いとか、旦那は結婚するまでわからなかったって。
義実家でトメの炊くご飯はすぐ黄色く臭くなって、どうにも食べられない。
トメは「ご飯釜がボロなんだ!」と2年間に3回買い換えたが一向に改善せず、
夫が「なんでだろう??」と不思議がって私に相談。
んなもん簡単だ、
きちんと精米する(トメ=古い精米機でガロンガロン、終わり)
きちんと研ぐ(トメ=しゃーっと洗うだけ)
きちんと掃除する(トメ=ご飯釜の内蓋も何もかもがカオス)
義実家のコメと電気ジャーで炊いてみせた。トメ3杯もお代わりしつつ
「おかしい…これはどこのコメだ?…さては電圧がおかしいのか…」
おかしいのはアンタだと思う。
うちのトメの炊くご飯もすぐ臭くなる。
原因は簡単とにかくいつでも3合〜5合(炊飯器MAX)まで炊いて
一日中保温のランプが消える事がない。
たとえそれが朝ご飯の直後でも昼ご飯の直後でも同じで
炊飯器の中身が空になったらすぐに炊く。
しかもちゃんとお釜や内蓋を洗わない。
ご飯がなくなったらそこに米を入れて研いで炊く
研ぎ方もがっしゅがっしゅと力任せでお米割れまくり。
あと、これうちだけかもしれないけどメシマズトメの家って冷蔵庫2つない?
>236
クサ飯トメを持つ同志よ・・・
>235だが、うちの義実家も冷蔵庫2つございます。しかもデカいのが。
両方とも、みっちみちに詰ってる。
いつだったかトメ旅行中に夫と2人で盛大に中身を捨てまくったんだが
一切何も言われなかった・・・つか、気付かなかったんだと思うw
つまり不要なものばかり入ってるってことだ。
冷蔵庫見れば大体、料理の力量って分かるよね。
>>236 まさにそれ!冷蔵庫2つあるよ!!
ご飯もMAXに炊いたのをずーっと食べてるし。
共通点あるもんだね。
今日は厚揚げの煮物のおすそ分けだったんだが
普通に煮てある上になぜか粉唐辛子がごってり。
私はもともと辛いもの苦手でのども弱いので見た瞬間に
旦那に全部お任せした。
電話なしじゃ仕事できないのにあんなん食べてられんわ。
それにしても今日のはメシマズというよりもイヤゲモノに近かったな。
せめて普通の味付けにしてくれよー。
うちなんか、冷蔵庫と冷凍庫合わせて4つもあるよ・・・。
つか、最近もう一つ増えて計5つになった・・・。
冷蔵庫と冷凍庫の電気代だけでもすごそう…
うちも冷蔵庫は5個だ…。
飲み物専用のが1つ、大型の新旧のが1つづつ、古い冷凍専用が1つ、
冷蔵冷凍切り替えられるでかい引き出し型が1つ…。
入り切らないから新しいのを買うっていうのが理解できない。
せめて古いのは捨てればいいのに。
ちなみにトメ宅は4人家族。
すぐスーパー行きたがるけど、5個の冷蔵庫が空になるまで食べ切れば
半年くらいは買い物しなくて済みそう。
よく災害になってもうちにきたら備蓄平気だから!と言われるけど
電気通わなくなったら、冷蔵の大半を占める殆どの冷凍品はダメだろう………。
冷蔵庫たくさんある家って汚宅な確率高い気がする。
>>241 あ、あと炊飯器は5合炊きが2つと1升炊きが2つ。
普段は5合が交互にフル回転してる。
前に来客に張り切ってトメが1升炊き稼動したら、
モーター部分?から虫がわらわらでてきてホラーだた。
で、その炊飯器は捨てたけどまた新しい1升炊きを買ってた。
なんかもう、病気だよね。
243 :
239:2009/12/03(木) 18:43:12 0
>>241 ( ´・ω・)人(・ω・` )ナカーマ
うちはウトメ2人家族だよ。
震災の時、その後しばらく買い物行かなくても済んだのがご自慢さ。
あの時は冬だったから、解けた奴を順番に食べていったら大丈夫だったみたい。チッ
電気が復旧したのは比較的早かったし。
炊飯器は1升炊きだし、もちろん汚宅だよ。
ウトメが用事で家を数ヶ月空けてる時があって、家は全く使ってないのに、
電気代が月2万円超えててびっくりした。
30年以上前の冷蔵庫なんて捨てろって言ってもなかなか聞かなくて、
知り合いからほぼ新品の大型冷蔵庫もらえる事になったから、
古いのを捨てるという条件であげたのに、そのせいで4つが5つになったヽ(`Д´)ノ
うちの義実家はもともと大きいのが3台あったんだけど、
ウトメの不注意でぶっこわして2台になった。
ウトの趣味部屋に1台置いてたんだけど、
真夏の暑い盛りにエアコンもつけず窓もドアも閉めっぱなしで
1ヶ月近く放置してたらコンプレッサーが熱に耐え切れずオシャカになった。
使ってない部屋においてた冷蔵庫なのに中身ぎっちり入ってて
故障が判明したあとの片づけがえらい大変だったらしい。
トメは今冷凍庫がほしくてたまらないみたいだけど
ウトと置き場所のことでケンカしてまだ購入には至ってない。
電器屋にとって良い客なのか、悪い客なのか…。
>1ヶ月近く放置してたらコンプレッサーが熱に耐え切れずオシャカになった。
>使ってない部屋においてた冷蔵庫なのに中身ぎっちり入ってて
>故障が判明したあとの片づけがえらい大変だったらしい。
中身想像して背筋が寒くなった。
>>246 開けた瞬間の臭いはかなり壮絶だったらしい。
ウトとトメはお互いに罪をなすりつけ合いながら
片付けしていた模様。
後日なじみの電器屋に冷蔵庫の修理を依頼したら
新品買えそうな高額の見積りになったんでそのまま廃棄処分。
それにしてもサウナ状態の密室でひとり中身を冷やし続けて
誰にも気づかれることなく息絶えた冷蔵庫が不憫でならない。
あのウトメの元にいなければ長生きできたものを・・・。
うちのトメがいっぱいいるw
うちも朝てんこ盛りに米を炊いて、夜まで食べる。
そのつど炊いた方が美味しいのに夜には薄黄色に染まるご飯。
もちろん夏でもお構いなしで夜まで保温。
冷蔵庫は1台だけどカオス。
それから「あ!それ食べられないから!」って…
だったら捨てろ!
大晦日にすき焼きで年越しするのが義実家の恒例なんだが
ご飯くらい炊き立てのものを食べさせてくれよー。
ほんのり臭う薄黄色いご飯なんか食欲わくわけなかろーが!
そのくせしてお代わり強要しようとするしさ。
毎食分いちいち炊くなんて贅沢だって言うけど、
一日中保温で電気代かけるほうがよほど無駄遣いですよーだ。
毎食毎に炊くのが面倒臭いなら、まとめて炊いて、
残りは冷凍したほうがマシだよなぁ。
>>250 こういうウトメは冷凍したら忘れて在庫が半永久的に増えつづけるだけだよ…。
冷凍するのが目的みたいなとこがあるからね…。
>>251 うちのトメがそういってたな。
冷凍すると忘れちゃうからダメなんだって。
ご飯でも惣菜でも馬に喰わせるかってぐらい大量に作って
「食え食え」って強制して、不味いから当然たんまり残ったのを
ラップもかけず冷蔵庫に鍋ごとぶちこんで忘れて無残に腐らせた挙句
息子にやんわり注意されると
「お前たちが食べないからだ、カネが勿体ない、ばちが当たる」
と逆切れするのってどうよ。
つ「お前の存在自体、罰当たりだ」
255 :
名無しさん@HOME:2009/12/06(日) 18:03:25 O
正月、行きたくない
行かないといけないの?
旦那さんがいい顔するため?
それとも、仕送りとかしてもらって恩があるから?
亭主によっては「正月は実家で!」って頑なに思い込んでるのもいるからね。
うちはもう10年帰ってない。
旦那自身が「帰りたくね」って言ってるんで(私は幸せ者ですw)
>亭主によっては「正月は実家で!」って頑なに思い込んでるのもいるからね。
お友達の旦那さんにそういう人がいるの?
正月はお互いの実家に一日ずつ行ってるんだけど、義実家へ行く時は旦那が
「すぐ帰るから何も用意しなくていいから!」と言ってあるので数時間滞在で
お暇させてもらってる。
私の実家では昼も夜も食べて帰るんだけどねw
旦那、トメに気を遣っているのか?それとも私にか?
もしもしから、読みにくくてごめんなさい
昼過ぎから義実家行って、夕食のあとにビール出てきた。
私は帰りの運転があったので飲まなかったんだけど、おつまみの枝豆を今日のために買っておいたとの事。
冷凍庫を探しても見つからないので聞いたら「野菜室に入れてある」と、確かに入っていたが開封すると異臭がした。
いつからこの状態か聞いたら「買った時から」
いつ買ったか聞いたら「この間あなたたちが来たすぐ後だから一ヶ月前」
捨てようとしたら「火を通せば大丈夫よ〜」とかぬかす。
腐ったものを調理したくなかったので、トメにまかせた、プリップリしながら茹でて出してた。
変な色。
「嫁ちゃんはホンット神経質ね!みんな食べて食べて!」って、ウトと夫に促してたが食べなかった。
トメももちろん食べなかった。
ポテチとかもあったし、ビール瓶5本空けてお開きにして帰ってきた。
今、夫がトイレとお友達、酔いが回ってきた時うっかり少し食べちゃったらしい。
義実家行くと、夫が必ず腹壊す。
結婚して(下的に)下らない生活を手に入れた、とか言うくらいなんだから学習してほしい、義実家行きたくない。
もう疲れた。
枝豆、トメにむりやり食わせれば良かったのに。
>>258 長男なんかだと結構いるじゃん。
なんでつっかかってるの?
>259
自分の胃袋に気を遣っているんだよ。
トメは大晦日に年越しそばを食べる1時間以上も前からゆでるので
どんなにうまいそばでも食べる頃には絶対にまずくなってしまう。
しかもその残りを元日にも雑煮の汁に入れて食べてるし。
のびきったそばを前にしてウトのグルメ話されても説得力ないから。
麺のコシが嫌いなウトメは、
やっすい茹で麺と、具とつゆがセットになったのを昼間買って来る。
そしてその麺を更につゆの中で煮て出してくる。
箸でつまめない麺が、いい加減嫌になったので、
せめて旦那と自分のだけは、蕎麦は別鍋で温めて食べる事にした。
クリスマス会と新年会行きたくない
誰か代わりに行ってくれないかな
>266
つ【貧乏神 疫病神】
出来ることならそうして欲しいよw
またあのまずいメシを食べさせられる正月がやってくるよ。
なんであんなに何でもかんでも味付け濃ーくしないといかんのだ。
「うちの子供らは食が細い」って怒るけど、単にあんたの料理がまずいだけ。
大量に作るから必ず余るし。いい加減気づけよ。
まずくってもいいけどさ(基本的によその家のことなんだし)
食べろ食べろって強要したり、余ったものを持ち帰らせようとするのが凄くいや。
「あんたたちもっと食べなさい、これも食べなさい、なぜ食べないの」。
舅がときどき「そんなこと言うのやめろ、うまいもんもまずくなる!」って叫んでくれるけど、
帰り際には舅に隠れてでかいタッパーを渡そうとするんだよ。
>270
うちもだよ。旦那が「しつけーよっ!」「いらねーっ!」って断ってくれる。
残ったらイヤゲモノになるけど…
しかも入れ物がタッパーじゃなくて色褪せたマーガリンの空容器とかなんだよね。
>>270 うちもだ。最近はお腹いっぱいなのでって言っちゃうよ。
それでも何回かは断らなくちゃだけど。
なんであんなにしつこいんだろ。
ご飯を食べてくれない=避けられてる、マズイと思われてる って思ってるのかなー。
ならおいしく作る努力すればいいのに、それはしないんだよね。
ひたすらに作り奨め押しつけまくる、だけ…。
恋愛ならばっさり振られるわ。
>>270 うちもそう。本当にしつこいよね。
旦那も義弟夫婦も遠慮がちに断っててもダメなので
結局私が防波堤のごとく阻止しようとしてケンカ腰になるんだ。
トメ友に愚痴こぼす前に自分の態度改めてくれよ、トメさん。
私は月に何回か高齢トメ宅に様子見にいく。
昔は断っても断っても持たされる大量おかずを黙って捨てていた。
旦那に心配かけずに自分がやればいいと思って。
でも、そうやってると、トメの持たせたがりはエスカレートするし、
旦那も妙に安心して「うちの嫁と母親は仲がいいんだ」みたいになるでしょ?
今はもう、(ていうか今でも激しく断ってるんだけどしつこい)
重くてもまずくても持って帰る。
で、夕食に出す。
最近は夫もそれを見るたび「いつもすまないね」と言うようになった。
同じ捨てるんでも、気持ちがだいぶ違う。
計量カップ、計量スプーンを一切使わない。
お米も変なコップで測ってて、
なら、水もそのコップで測って入れればいいのに、水加減はどんなときも目分量。
そんなもんだから、どろどろの炊き込みご飯や、芯の残ったご飯(往々にしてその逆も)が炊き上がる。
最新式の炊飯器が泣いてるよ。
私はデジタルクッキングスケールを愛用していて、よく作るレシピは全部グラムに書き換えてある。
私がご飯の支度するのを見て、「理科の実験じゃあるまいし、愛情も手間もかけないこんな冷たいご飯じゃ
息子ちゃん孫ちゃんたちがカワイソウ」とおっしゃられたw
「私は家族が喜ぶメニューを、いつでも同じおいしさで出せるようにしてるだけですよ。」と返したら
「家庭の味ってのはね!主婦のさじ加減ヨッ!私は計量スプーンひとつ使わず、
料理本なんか見ないでこの腕だけで40年やってきたのヨッ!」
いや、本見るべきだろ。
自分がレシピや計量器ないと駄目だから、目分量で美味しいもの作れる人って尊敬するけど
メシマズなのに腕自慢のその自信ってどこから湧いて来るんだwwwwww
味オンチというならまだわかるが、見た目からして駄目な場合、いったいどういう仕組みで…
>>275 うちのトメもそれに近い感じだなー。
メシマズなのにいつも目分量で味見しないのをさも自慢げに話す。
うちの母も目分量ではあるがかなりのメシウマなので
「いつも目分量だから(味がまちまちになるのは)仕方ない」という言い訳は
まったく説得力がないんですけどね。バカジャネーノw
>275
ハッキリ言ってやれ。「その40年は完全にムダな時間だった」って。
うちも「主婦ってのはね、目分量で作るものよ。計るのは素人pgr」されたなー。
なんであんな自信満々なのか初めは謎だったけど、トメ新婚時にはご飯も炊けなかったらしい。
でも今は、まずくても一応料理になるからスキルアップしてる気分なのかも。
それで私も同レベルだと思われたみたい。
会う度に変に親切げに「ごはん作れるようになった?」と聞かれたし。
普通に作れるのがわかった時のファビり様は酷かったよ。
>>279 >普通に作れるのがわかった時のファビり様
kwsk
不味い臭い濃い。
白菜鍋に入れて生のサバ入れて塩入れて炊いただけのは生臭かった。
私が何にも作れないと思い込んで上から目線でヒジキを煮たとか自慢してくるし。変な奴。
嫁の実家から食材を貰う
当日食べるのが一番美味しいのに自分が立てた夕食の献立を優先
翌日食べるのかと思うとわざわざスーパーで惣菜を買ってくる
賞味期限ギリギリになってようやく食べるか冷凍されてトメの気が向くまで放置される食材
なんでトメは美味しい物をわざわざまずくしてから食べるのか
最初は食材とうちの両親が可哀想でしつこいぐらい「早く食べろ」と注意してたが
嫁に注意されると頑なになるトメなので逆効果
うちの実家には「あのトメには何あげても豚に真珠だから私と旦那の分しかいらない」と断るようにしている
>>282 うちもそうだよ!
私の実家から色々送ってくるのにすぐ食べないで
冷凍庫の中に入れっぱなしにしてるんだ。
注意すると「誰かにあげようと思って」って言うけど
家庭用冷凍庫だと1ヶ月が限界だって何度も説明してるのに。
実家には事実を伝えてないけどいつかは言うべきなんだろうな。
>>282>>283 その胸苦しさすごくわかる。
数十年、毎日似た様なモンばっかり食べてるウトメは、
新食材には警戒心強すぎ。
初めて「火」を目の当たりにした人類の様。
冷蔵庫で放置されてるのを見るのが悲しかった。
でも真実を明かすと、母がもっと気の毒なので、
その後は晩酌ウトメに無難な酒類をさりげなく薦めて今に至る。
うちも…。
数の子やハモやふぐちりやラフランスを送ってきてくれたのを
料理の仕方がわからないと放置→破棄。
私の好物ばかりで、送れば私も一緒に食べるだろうと考えてくれてるのがわかるから
切ないよ…。
数の子なんかかなり良いもの送ってくれたのに「訳もわからないもの」扱いされてさ。
同じ年に何故か数の子が重複して持て余してたから、
私が下拵えしますっていっといたのに捨ててしまったんだ。
たくさんくるから私の親からなのは失念したらしいけどさ。
自分が料理下手なのを棚にあげて、みんなにバカにされたと怒ってて呆れたよ。
別居だから台所のことは口だせないけど、あれは本当にがっかりしたよ。
以来親には調理が難しいものは大変みたいだから、
わかりやすく、すぐ食べられるような品がいいと伝えてそうして貰ってる。
上物の干物や粕漬、ブランド牛の加工品やハム、ちりめんじゃことか。
でも蟹やイクラや高級霜降り肉なんかが欲しいと暗に催促されてうんざり。
ウトメが送ってるものにあわせてるんだから、そんなのくるわけない。
油やりんごで霜降り貰えるとおもってるなんて信じられないよ。
もうすぐおせちの季節
今年もナニモカモとろけた不気味な煮しめを出されるかと思うと鬱
ダンナの実家はなぜか雑煮が無く
正月から赤飯と吸い物と大量の煮しめが出る
その煮しめが見た目けんちん汁のようなグチャグチャ煮込み
ダンナも舅もたいして食べない
結婚した年の年始にダンナの指示で私がごく普通の煮しめを作って持って行ったら
「家のとずいぶん違うから誰も食べないと思うよ」とトメの一言
ところが食卓に出したらその日のうちに舅があらかた食べてしまったらしく
後日ダンナがタッパ取りに行ったらむっちゃ不機嫌だったようで
以後、正月からいらぬ火種を持ち込みたくないので二度と持って行ってないが
あの気持ち悪い物を食べずに済む方法は無いだろうか
「食べてきましたから。ふたりとも満腹ですから」
泊まりがけじゃないらしいから、それでいいと思うけど駄目?
>>286 煮しめも銘々によそったのを出されるのかな?
そうじゃないのなら、一切手をつけないか、
ほんの少しだけ手をつけて、
もっともっとと促されても、右から左へ受け流す。
それか、
>>287さんの言葉を旦那さんに言ってもらうと手っ取り早そう。
正月は「おせち」という名の
トメが好きなものオンリーセレクション重。
デパートの市販おせちを持っていったこともあるけど
よくわからないものばかり(トメ談)だから気に入らないらしい。
田作り、黒豆、数の子、栗きんとん、伊達巻、
大量の煮しめ、かまぼこ・・・以上。
トメ作は煮しめだけ。そして不味い。
これが3日位続く。しかも全て常温保存@西日本。
特に煮しめは火を通し直したりしないせいか、
2日目位から怪しげなぬめりが出て糸をひき始める。
それをなくなるまで食え食えと押し付けられる・・・。
腐敗してるようなにおいはしないけど、さすがに食えない。無理。
私は、食べたくない時間に食べたくないものを出されたら、
ちょっとは箸をつけて、
「やっぱりお腹いっぱいです、お皿(お椀)の中のものは持って帰ります」
と言うことにしてる。
「タッパーをお借りしたら返せないかも知れないから、袋に入れて下さい」
(トメさんはスーパーの薄い袋を大量に備蓄してるから)
それだと、何とか逃げられる感じ。
昔は「なに言ってる! たくさん持って帰るだわ!」って大タッパー持たされてたけど、
10年近く抵抗していたらなんとかなってきた。
トメから何を言われようが抵抗するのも、
長いこの先を見据えればアリ。
私は、頑として断り続けて、トメよりウトに嫌われたよ。
でも、後悔はない。
>私は、頑として断り続けて、
うんうん。何を断り続けたんですか? やっぱりおせち?
>>292 レパートリーがないから、ワンパターンな物ばかりです。
だけど、本当〜にしつこかった。
熱々で食べても残念なのに、
冷めて更に重いフリッター並みの分厚い衣の天麩羅(衣には大量の塩)
醤油味しかしない各種煮物の数々
(練り物が味の全てをまとめると信じていて、それプラス肉やら野菜と醤油)、
何故か前日から5合も炊いて、保温で黄色くなった米飯
(ウトメは白飯が一番のご馳走と信じて疑わないくせに、何度苦言しても保温をやめず)
何故そこまでして持ち帰らせたいのかは謎。
旦那も好物じゃないし。
それとこの程度でも、うちだけでなく、ちょっと離れた私の実家へも持って行けとうるさくて、
トメと押し問答を続けてたら、見ていたウトが、「もうやる必要はない!」とキレた。
ウトは自分だって散歩がてら昼と夜の惣菜をスーパーで買ってるくせに、
恥ずかしさから怒鳴ったんだろうと前向き(?)に解釈してます。
孫がいたらもっとすさまじかったと思います。
>285
芽の出たジャガイモで充分だな。
トメは何かあるごとに食紅と砂糖入れて炊いたもち米に
金時豆のような甘い豆を散らした毒々しいご飯を「赤飯」と言って持ってくる
しかも食べる時はさらに毒々しい色の紅ショウガをのせて食べる
どこの国の赤飯なの?
甘納豆が入るのは北海道の赤飯。
北の国から
虫歯になりそうな赤飯だね。
この赤飯叩くと北海道から東北にかけての郷土の味を叩く事になる
まあ雑煮論争と同じで「そういう文化も有る」と認めたうえで
自分は食べないという選択肢が最善だろうね
この手の話は相手を貶めると自分も偏狭な人間になりかねない
だがあんこの入った丸餅の雑煮だけは飲み込むのも苦しい
正月が近づくたびに香川県が地震か何かで消滅してくれないかなと思う
300 :
名無しさん@HOME:2009/12/15(火) 17:28:36 0
肉嫌いのババアの雑煮は、凍み豆腐と牛蒡の味しかしない只の醤油汁
>>301 精進の雑煮でさえ干しシイタケで出汁をとるのに…
スレチかもしれないが、トメの冷蔵庫は汚い。
どこに何が入ってるか本人も知らなくて、腐った野菜を儀姉と二人で発掘させられる。
そんな人が料理上手いわけないので、儀実家では出前ですwww
>腐った野菜を儀姉と二人で発掘させられる。
その野菜はどうなるの?
303です。亀スマソ
ウトに見つからないように(トメに指示される)捨てます。
今年は椎茸とトマトとか得体の知れない冷凍物とか、タレ類を捨てました。
儀姉共々うんざりです。
その椎茸とかタレは、ウトさんが買ってきてたということ?
でないと、隠れて捨てる意味がわかんないし。
ていうかトメさんが捨てればいいじゃんね。
「捨てるなんてMOTTAINAI!!」
と叫ぶ方なのでしょう?
そのウトは。
303です
買い物は二人でしてるようですが。
要は、ウトのお金で買った物だからって事みたいですけど。
トメは自分じゃ、本当に腐るまで捨てないようで(もう無理かな?っていうのが沢山ある)我々が行って家事させられるんですが、まず買い物の前に、冷蔵庫の掃除がついてきます。
スレチしつこくすみません
発掘させられる、家事させられる、って言うけど、
なぜ言いなりになってるの? なんかおかしい。
310 :
名無しさん@HOME:2009/12/16(水) 15:17:25 O
トメ宅冷蔵庫、賞味期限がかなり切れたタレ・ドレッシング類がたくさんある。
気づいて言うと、
「アラマイヤダワーウフフフ」とか言いながら、なぜかまた冷蔵庫にしまってしまう。
一度明らかにやばめなものを捨てようとしたら、
「あぁ〜!」と空気の抜けるような悲鳴を上げられたのでそのままにしているが、
戻したものは一体どうなっているんだろう。
良トメだと思うが、義実家で食事をする勇気はなくなり、
結果的に今ちょっと疎遠
そういえばトメは物を捨てられず、二階は全て物置になっているな。
使い終わった豆腐の容器とか一杯あるが、一体何に使うんだろう…
旦那さんはなんと?
>>310 しまってくれるならまだいいよ。うちのトメはそう言っても
平然と顔色ひとつ変えずに「食べられるわよ、大丈夫よ。」だもんね。
パッサパサのキャベツ千切りサラダ自体が有り得ない上に
ドレッシング類がそんな状態じゃ食欲も失せるっつの。
ああやっぱり大晦日が憂鬱だー。マズメシ食べに行きたくない。
行かないという選択肢はないんだ。大変だね。
>>310 空き容器…うちのトメは、
味噌の空き容器には、味噌汁に使って残った豆腐
残り少ない味醂などの調味料も金山寺味噌とかの小さいプラ容器。
楕円のマーガリン容器には、刻み葱が。
特に味噌容器が増えるから、袋入りを買ったらどうですかと言ったら、
なるほど!と言ってくれたけど、どデカいラーマの空き容器に移して使ってる。
捨てるのが惜しいんだろうね。
ちゃんとた保存容器は、新品同様で保管されている。
当然賞味期限が切れた食品も大事に保管されている。
>>310 >賞味期限がかなり切れたタレ・ドレッシング類がたくさんある。
これについてはウチのトメも同じだが
ウチの場合ダンナが「料理に使うから貰ってくね」と言って全て回収し
自分ちに着いてから 全 て ゴ ミ に 出 し て る
はっきり言って昔っからの悪癖なので修正不可能で
自分の趣味が料理なのをいい事に
一人暮らしの時からずっとそうやって処分してるとの事
まあ悪い事と思えないので黙ってる
多分トメは一生このこと知らないままだと思う
兄嫁はあからさまに嬉しそうで賞味期限が切れた乾物なんかもくれるから
多分気が付いてると思うけど
うちも空き容器は取っておくな…。
マーガリンとか惣菜のやつ。
でもきちんと洗わないし水切りもしないから、カビたり変色した水分が溜まってたりする。
そしてそれでメシマズテイクアウトしてくれる…容器はさっと水道で流しただけorz
ごみ箱直行だけど、たとえ食べなくても分別しなきゃだから開けるの気持ち悪い。
おかげで煮物やきんぴらはトメ作じゃなくても最近はなんか食べたくなくなった。
なんか思い出しちゃってさ…。
>兄嫁はあからさまに嬉しそうで賞味期限が切れた乾物なんかもくれるから
ある意味すごいね、その人も。
318 :
名無しさん@HOME:2009/12/16(水) 20:57:45 0
>兄嫁はあからさまに嬉しそうで賞味期限が切れた乾物なんかもくれるから
>多分気が付いてると思うけど
いや・・・・乾物に関して言えば保存の仕方だけで賞味期限は関係無いだろうに・・・・
スーパーやテイクアウト寿司が入ってる、
塗りの器調の発泡スチロールやプラの容器を取っている。
いつかそこに、上等な刺身や寿司を、
「何かの時」におもてなし風に盛るらしい。
そんな時は永遠に来ない。
実母から、ということにして白だし赤だしを箱であげたのに
相変わらず薄口醤油(激安スーパーのPBモロ合成モノ)
オンリーのすまし汁が出るのは何でなのか?
>>320 醤油入れるより、味噌を溶くのが面倒だから。
>>321 味噌汁も出て来るときがあるが
激安PB味噌で作るからマズイんだ…
最近の集まりでは義姉の提案でもっぱらケータリングなのが
ものすごく助かる。でも汁物は相変わらずなんだなあ。
正月の雑煮は牛肉入りで肉の出汁。わけわからん。
>>319 ちょっと吹いたw
空き容器愛用トメ、結構いるね。
うちのトメも、食卓で使う酢や醤油を小さいペットボトル
(LG21とかの空き容器)
に入れている。使いづらいし、激しく貧乏臭い。
まあそれはトメの自由だからいいんだ。
激しく謎なのは、景品や貰い物の立派な調味料入れや醤油さしが
箱に入ったまま台所で埃をかぶっていること。
あれを出して使えばいいのにもう五年は現状のままだ。
うちのトメは、新品のタオルを下ろすだけでも
清水の舞台から飛び降りるくらいの決意をしなければならない人だからなあ…
もしかしたら
>>319のように
「特別なお客様が来たら」「ハレの日に」と思っているのかもしれないが
現在の生活ぶりから、正直それはウトメの葬式しか思いつきません…
>310
トメが死んだ時の骨壷代わりにしたらどうかね?空き容器。
>激しく謎なのは、景品や貰い物の立派な調味料入れや醤油さしが
>箱に入ったまま台所で埃をかぶっていること。
わかるよ。
もったいながりの本人が死んだあと、それをこっちが処分しなきゃいけないのにね。
>>325 残した家族が使えばいいって言うんだよ。
確かに無駄に捨てるのは良くないけど、使わないのに溜め込むのだって同じ無駄なのにね。
うちはメシマズな上に皿が汚いんだけど、最近やっと「お皿汚れてる」って注意できるようになった。
汚いってトメに会うまでこんなに指摘しにくいとは思わなかった。
そのうちまずいも言えるようになるのかなー。
>残した家族が使えばいいって言うんだよ。
それが大変。
家族も親戚も、醤油差しのいいのなんか自分で持ってるから。
よっぽど故人が愛用していたものなら別だけど、
箱に入れてあったものなんかバイバイになってしまうんだよ。
328 :
名無しさん@HOME:2009/12/17(木) 19:47:02 0
>>326 うちは父が何でもため込むタイプだった
捨てるよって言うといいから置いておけって
たまに行ったときこっそり大量にゴミに出してた
父が死んだときはゴミのほとんどを捨てる事が出来てすっきりした。
>>322 >正月の雑煮は牛肉入りで肉の出汁
想像するだにゲロゲロだけど、豚肉よりは高級でいらっしゃってよ奥様
うちのトメは豚コマと玉葱を刻んで粉末ダシどっさり入れて雑煮にする
「嫁子さん、これがこの地域の風習なのよホホホ」
ホントかよ、と思ったら、やっぱりウソだったw
伝統料理本にもトン汁雑煮は一切登場しません
メシマズのうえにボケたウソつくのはやめろ。
>330
あやーゴメン、北海道味をバカにするつもりじゃなかったよ
こちら山陰地方ではdはまず使わないってこと
とにかく言いたいのは トメの雑煮はどうやっても不味い の一点w
お正月の晴れがましさとか大切さとかそういう雰囲気一切なしで
「餅食えればいいだろ」だから
332 :
名無しさん@HOME:2009/12/17(木) 21:57:28 O
うちもすごいよ。味の素どっさりいれるのが多い。味見しないから、いつもうすかったり、濃かったりする。
北海道だけどトン汁雑煮なんて初めて聞いた。
大抵は普通の醤油ベースで野菜と場合によってはカシワの雑煮だと思う。
豚肉なんて見たことも聞いたこともない。
ちなみに道央圏です。
牛肉出汁のお雑煮より豚出汁の方がずっと美味しそうに思える。
先週末、義実家の野菜室でおそろしいものを見てしまった
真っ黒い野菜…たぶん人参?もうやだーーーーー
普通に豚汁に餅が入ってても美味しいから、
上手に作るときっと美味しいんだろうね。
>>330 北海道で接客業してた。
客との話題が切れた時、つなぎによく実家のお雑煮はどんなのか色んな人に聞いたけど、
豚の雑煮なんて言う人は一人もいなかったよ?
北海道は広いしねえ。
とりあえず、札幌はお雑煮は殆どがお醤油ベースで具は鶏です。
ごく平均的な関東圏のお雑煮みたい。
牛肉汁の雑煮だって、
美味しいて牛すねやテールのスープに
その旨味を染ますように餅を入れて食べると美味しいと思うから、
作り方次第なんだろうな。
メシマズのトメって本当に罪だね。
牛、無駄死にだよね。
メシマズは食材への冒涜行為だよね
雑煮は各地で中身は全く違うけど
正月ぐらい家族に美味しいものを食べさせたいという気持ちは
どこだって変んないと思うんだけどね
何で自分で不味くしちゃってるのに食べないと不機嫌になるんだか
義父は気の毒と感じる時も有る
>>280 亀でごめん。Kwskしていい?
義実家に旦那と訪問した時に旦那とトメ会話。
「可哀相に、まともなご飯食べてないんでしょ?でも最初は仕方ないから我慢してあげなさいよ」
「いや、普通に食べてるよ。旨いし。毎晩違う献立でるんだぜーすごくない?」
「あら…ホントかしらねぇ…息子タン優しいからフフ」私、トメに台所に誘い出される。
「さっひき肉あるからハンバーグでも作ってもらおうかしら♪出来る?」
普通に作りはじめた私に驚いてるトメ。
それからイカがあると言うので天ぷらにすることに。
ふたりで捌きはじめたが、トメ、指で穴開けたりしてイカぼろぼろ。
私が3杯捌く間にやっと1杯。吸盤の取り方も知らなかった。
天ぷらに続いて余った下足で炒めものやサラダ作ったり。
トメはあれこれ言うだけで手はださず、また料理のことを聞いてもろくに答えられない。
片栗粉や料理酒がないのが私にばれ、包丁も錆びてるしボロがでてトメ仏頂面。
夕飯になってウトコウトばくばく食べる。トメ、膨れっ面で箸をつけず。
「嫁子さんたら結納の時に料理教室とか行かなくていいって言ったのに行ったんでしょ!」
行ってない、母の手伝いや自炊で覚えたと言っても聞かず。
「なによっ人をばかにして!失敗して見せるくらいが可愛いのよ。絶対行ったのよ」
旦那が付き合ってる時から作れてたと助け船をだすと
「男を捕まえるにはってこと?私はそんなことしなくても捕まえたけどねフフン」
「…………上司からの見合いだったからな」
ウトの呟きで旦那コウト大爆笑。トメお風呂に入ると逃亡。
約3ヶ月食事に招かれなかったのに、しばらくしたら普通に呼ばれるようになってしまった。
呼ばれなくてよかったのにな…。
たいしたことなくてごめん。
>>345 その後、トメの料理の腕は上がってたの?
>>345 その後の、トメ手料理の内容が知りたいな〜。
345だけどあがってないないないw
だけどサラダにみかん&マヨとかめんつゆ味のカボチャスープとか
殻向いてない海老いりカレーとか味のない春雨入り春巻きとか
変なメニューが増えた。
あとクックドゥみたいな素をストック買いするように。
大量のラー油投入の具のない麻婆豆腐とか…。
いずれも旦那が私の作ったのの真似っ子らしい。
>いずれも旦那が私の作ったのの 「好物の」 真似っ子らしい。
間違った。ゴメン。
350 :
名無しさん@HOME:2009/12/18(金) 16:06:01 O
可愛げがあるのか無いのかわからんトメw
だけど、料理で負けるって女として負けるのと同じだもんね。
意地になるのもわかるよーな……
てか素直になればいいのに、トメw
なんとかの素、って料理初心者が使うものだと思ってたけど、
トメ世代購入w
家族の健康は守れていたのだろうか心配だな。
>>348 真似したいなら意地張らないで、聞けばいいのにね。
こっちだって、どうせ一緒に台所に立つなら、
お互いの知らなかったコツとか教え合いながら料理したいのに。
このトメさんは無理なのかな。
私なら開き直って、
あえて真似さすように作って楽しみそう。
353 :
名無しさん@HOME:2009/12/18(金) 16:49:27 0
>>348 「主婦は目分量で作るもの」と言っていたトメさんだよね。
こういうときこそきちんとレシピに忠実にやってみればいいのに。
なんか、基本のところをわかっていないままに料理してきたのだろうか。
>だけど、料理で負けるって女として負けるのと同じだもんね。
そこまで?
でもたしかに、何でも勝ち負けで、同じ土俵に乗ろうとする人って、トメに限らずうざいよね。
345だけど
味無し春巻きとラー油麻婆豆腐とギットギトの焼きそば出してきて
「どう?私だってやれば出来るのよん。でも中華は身体に悪いから時々だけね」だそうな…。
ちなみに旦那は結婚前はガリガリなのに健康診断ではひっかかりまくり。
食べるものがなくて夕食後、毎晩カップ麺かお茶漬けを食べてたせいと思われる。
半年で顔色も数値も正常になった。
目分量…はなんとなくって意味で、たぶん料理は勉強したことないみたい。
「嫁子知ってる?料理のさしすせその、さ!はね…………ごにょごにょ」だからw
対抗心バリバリなわりに変なコケかたするからあんまり腹立たないw
>>355 うん、いちいち腹立てちゃこっちが疲れるもんね。
ネタ拾いに行くつもりで今後もお呼ばれ行って来てw
>>355 猛烈に馬鹿だね、そのトメさん。孫でもできたらフルボッコ確実だね。
マズメシに数十年耐えてるウトさんが気の毒でしょうがない。
そういうトメさん、どういう家庭で育ったのか不思議になる。
結婚すれば自然に料理なんて出来るようになる、と思っていたのかなあ。
で、どこの娘もろくに料理なんてできないまま結婚すると思いこんでいたのか。
>対抗心バリバリなわりに変なコケかたするからあんまり腹立たないw
あなたの旦那さんの体を大事にしなかった義母さんに、
静かな怒りみたいなものがわくことはない?
>>345のトメさんは、
自分のもくろみ通り嫁が料理できなかったとしたら、
ひき肉とイカで何を作るつもりだったんだろうね。
トメの料理は激マズ
“731”と呼んでる。
>731
化学兵器かよwww
ほにゃららの素;
うちのトメ、得意げにCookDoを買ってきて、いざ作る段になって
「あらっ?肉も買わきゃいけないわけ、これ?あら、ピーマンも?ええっ?」
何も入ってないじゃないの〜ってブツクサ文句言ったあげく
秋鮭の切り身とモヤシを入れて炒めた。
夫が「チンジャオサーモン」と名付けた。
また一つ、家伝の味が生まれた瞬間だった・・・私は作らないけどな
>348
潔く、料理の本買えばいいのにねw
うちのトメは料理が出来ない
サラダはキャベツだけ
しかも千切りじゃなくてザクザク切るから太くてドレッシングが絡まず美味しくない
まともな料理が無くて魚焼いただけ
コロッケは買ってきて
アジフライは冷凍で揚げるだけ
魚は三枚おろしもできずハンバーグも餃子も加工品
たまに作る煮物は真っ黒でビックリする
>>366 料理ができないってわかる。
68歳にもなって、ひじき煮と切干煮が作れないと言われたときは衝撃だった。
共働きで、勤務先のスーパーのお惣菜メインだったのは仕方が無いかもしれないけど、
私が乾物買ってきた来た時のこの発言は衝撃だった。
その時は一緒に作ったけど、結局いまだに一人で作れない。
345だけど
トメは6人兄弟の甘やかされた末っ子。
大トメ、大大トメは共にお嬢育ちでメシマズの3世代メシマーズなんだ…。前にもここに書いたことある。
そして人にこの話を振るとみんながお愛想で「私も〜」と言ってくれるから信じてるのかも。
大トメは「曾孫はおいしいご飯で育てる。よかった」と言ってくれる優しい人だよ。
旦那は気の毒だけどもう過ぎた事なので、
今おいしく健康な食生活を私がさせられればよいかと。
イカは皮剥きましょうと言ったら慌ててたからいつもは剥いてないのかな。
歯の悪いウトが噛める!と言ってたよ。
あと孫はもういて、義実家では焼き鮭、目玉焼き、ソーセージ、納豆、切っただけのトマトが
好物になってるよ。義実家ではそれしか食べないから。
でもこの間、しみじみと孫の「ぼくこういうの(トメ料理)しってるよ。まずいっていうんだよね」
とクリティカルヒット喰らってた。
一瞬で青くなり赤くなるのを初めて見たwでもさすがに孫にはファビョらなかったよ。
もう名無しに戻りますー。
>>368 お孫さんのクリティカルヒット、GJ!
自分の身の程知った上で行動すれば恥もかかずにすむのにね。
これからも美味しいご飯で家族円満頑張ってください。
うちのトメはダラメシマズトメ
現在遠距離別居だけど、ちょっとだけ同居してた時期があった
そのときどんどん
トメが炊事をしなくなる→炊事は嫁がやって当然→姑の用事は嫁がやって当然
という態度になっていくトメを目の当たりにして旦那がキレて別居。
その後夫だけ義実家に泊まりに行く事があると、だいたい夫が
義実家の晩ご飯を作るハメになってるらしい。
そうしないと夫自身まともなご飯がたべられないんだって。
お弁当とかパンとか、適当に買って食べればいいんじゃない?って言ったら
そういう物を食べてると横でじとっ…と見られて、夫から「食べてみる?」
という言葉を言わせようとするから嫌だ、と言っていた。
そういや孫のごはんやおやつも何かと言いくるめて取り上げようとしたトメだったな…
>お弁当とかパンとか、適当に買って食べればいいんじゃない?って言ったら
>そういう物を食べてると横でじとっ…と見られて、夫から「食べてみる?」
>という言葉を言わせようとするから嫌だ、と言っていた。
おうちの人の分までごはんを作る旦那さんなんでしょう?
それなら、その人たちの分までお弁当を買う頭が働きそうなものだ。
>>371 義実家のトメさんは旦那さんが作らなくても自分で一応ご飯作るんでしょ
で、旦那さんが他の物食べてるとそっちも欲しがるってことなんじゃ?
家事嫌いらしいし自分の作るご飯にも満足してないんだろうね
373 :
名無しさん@HOME:2009/12/21(月) 00:48:11 O
今日は久しぶりにウトメ宅に行った
夕飯は出前のカツ丼でラッキーだったのだが
トメ作の味噌汁とぶり大根が出てきた
味噌汁に味噌の固まりが沈んでるしぶり大根は黒い
大根厚く切りすぎだよ
味がしみてないよ
トメ、私の制止を振り切ってキッチンに乱入、クリスマスチキンを焦がす。
美味しく出来たシチューにバターやら何やら混入させられ、ウヘァな味に。まとも
に食べられたのはデリバリーの寿司とサラダとケーキ、シチューとチキンを楽し
みにしていた孫は泣くし、旦那は台所を二つにした意味が無い!下に早くカエレ!!!
と激怒、ウトが無理矢理トメを回収に来た。
正月が怖い。
二世帯に同意して同居してる以上、仕方がないのでは
>374
階段を改造して、ドリフのコントみたく坂になるギミックをつけるんだ!
>私の制止を振り切ってキッチンに乱入
ここですでにドリフだよね。
それはもう典型的なダラ奥のトメなんだけど、
冷蔵庫にはこれ以上何も入れれなくて、作った料理は全て常温放置で次の食事に再登場。
キッチンはかなり広いのに、全て食べ物やら洗剤やらの物で埋まってる、
てか家全体が物だらけで、
使ってない新品のものでかるく100万円分くらいはありそう。
掃除は歩くところだけを、クイックルワイパーで撫でて終わり。家中、物は溢れ返ってるし、ホコリや汚れやバイ菌だらけ。
そんな方が作る料理、味どうこうよりも、あのカビだらけの汚いシンクやまな板使って作ってると思うと、本当に食べれない…。
微妙にスレチでゴメンね。
環境的メシマズと呼ぼう。
>>379 キッチンの掃除ちゃんと出来ない人いるよね…
年寄り限定だろうか?
うちの母親もそうだよ(トメ既に故人)
ろくに料理しないのに、キッチン100万以上かけて改装して、
「汚れたらヤなの〜」と更に料理しなくなり、高級システムキッチンに埃積ってる…
料理下手を自認しているのに、なぜ「食えないもんばかり」
作り続けるんだ、トメ。
ろくに洗いもせずに醤油のみで煮染めた「殻つき赤貝」とか
浸水せずにいきなり甘醤油で煮込んだ「自称煮豆」とか
下ごしらえという言葉はトメの脳にはないらしい。
旦那はなんとか結婚3ヶ月で素材本来の味がわかるようになった。
以来、盆暮れは多忙を理由に帰っていない。
食材、ムダ死にだなあ…。
384 :
名無しさん@HOME:2009/12/30(水) 10:23:21 0
トメの黒豆は堅い
その上シワがよっててなぜか渋いんだよ
市販貧の方がいいなあ
トメの黒豆は、なぜか五目豆。
他の野菜も黒豆のせいで真っ黒。
人参とか溶けてるし、激甘。
「これが我が家の黒豆なのよ〜」って言うけど、
夫は私が作る普通の黒豆が好きw
386 :
名無しさん@HOME:2009/12/31(木) 07:28:50 0
黒豆は料理の腕が忠実に反映されるからなあ
トメ作の黒豆は重曹の味
完全に毒ですありがとうございました子供には食べさせられません
>>386 重曹味ってw
トメ自身、そんな毒物食ってるんだろうかw
同居トメの作るシチューは具が豚コマ、皮を剥いてない人参、玉ねぎとブロッコリーの芯
シチューミックスを半分しか入れず片栗粉でとろみを付けるので味が薄く貧乏臭い
昨日シチューミックスを入れた後「うん!いい味」と独り言を言ってたので今日はどうかと思ったがやっぱり味がしなかった
具だけ食べてこっそり汁を捨てつつ「まずい」と呟いてたとこをトメに目撃された
トメ無言で水溶き片栗粉をシチューに入れてた
トメの「水シチュー」(命名私)の事では何度も夫と喧嘩になってるので(夫は注意しないヘタレ)
今朝はヘタレ夫も勇気を出してトメに「昨日のシチュー凄い薄かったんだけど」と注意してた
嫌そうな唸り声でスルーしたトメ
今後も水シチューは食卓に上るであろうよ
片栗粉のムダです。
水シチューに手をつけないで、
自分の作った料理だけ食べるのはできないの?
「水シチュー」ってネーミングが秀逸すぐるw
聞くだけでまずそう
一度普通に作ったシチューを食わせてやったら?
それでも水シチューが美味いと思うトメなら、味覚障害か痴呆。
美味いまずいじゃなくて、意地でやってそう>水シチュー
嫁になんて台所を渡すもんですか!!って意地悪。
>>388 うちのトメ子も水シチュー作る。
盆暮れしか行かないけど、滞在中に必ず水シチュー出る。
既製品のルーを溶かしてで作るのにどうしてあの味になるのか不思議だ。
そして、水シチュー以外の料理を作るのを見たことがない。
いつも食事は大トメさんが作ってくれる。
今回は大トメさんが旅行に出たから、水シチュー、年越しそば、お節料理と出て
もう明日はレパートリがないらしく外食に行くと言い渡された。
>>388 うちのトメ子も水シチュー作る。
盆暮れしか行かないけど、滞在中に必ず水シチュー出る。
既製品のルーを溶かしてで作るのにどうしてあの味になるのか不思議だ。
そして、水シチュー以外の料理を作るのを見たことがない。
いつも食事は大トメさんが作ってくれる。
今回は大トメさんが旅行に出たから、水シチュー、年越しそば、お節料理と出て
もう明日はレパートリがないらしく外食に行くと言い渡された。
シチューは美味しいうちのトメ
しかし
雑煮が生ぐさい
お煮しめは粉砕してまずい〜〜
ろくな料理出来ないんだから台所にいなきゃいいのに
雑煮が生臭いってどんな雑煮よ?
魚とか入っているのかしら?
うちの雑煮も生臭いですね〜
煮干が元気に泳いでいます。
397さん
うちのトメ398さんと一緒で雑煮に煮干しです………
400 :
名無しさん@HOME:2010/01/03(日) 08:10:57 0
煮しめ粉砕って、ひょっとしてウチのトメと同じように
全部の具財を一緒に煮始めて強火でグラグラ沸かしてるんじゃないかな
ニンジンは溶けるしサトイモのネバネバが全ての具に絡んで
キッタナイ出来上がりになる
そうです
さといものせいでグデグデの塊になってるんです
ニンジンは砕けているし
めんつゆで作ってるのにあんなに食べるのに勇気いる料理を作るトメも凄いと思う
ちなみに
雑煮なのですが
本来はトメ風に煮干しじゃなく
焼きあごでだしを取るのが本式みたいです
トメの雑煮にはクワイの煮物が煮物の味付けのまま入ってる。
出汁は多分昆布と鰹節を粉砕したものだから粉が浮いてる。
餅にホウレン草がこびり付いてカンタダにくっついて来る人達の様(´・ω・`)
それ、カンダタ。
んじゃ、習慣の違いかもね
田舎の雑煮って、他人が食べて美味しいと思うものって少なそう
義実家の雑煮が生臭い(鯛が入ってる?)
おせち料理を家族全員白米と一緒に食べてるし
おせちは雑煮にもち入ってるから普通ごはん食べないよね??
しかも大量にたいて保温したままのごはん
煮物はでかくて食べにくいし醤油の味しかしない
これも大量に作ってキッチンに放置したのを3日続けて出してきた
なんか分かる気がする。
家庭料理って、他の人の口に合わないのが普通だしな
ここでカキコしてる人の料理も、多分、そんなもんだと思う
407 :
名無しさん@HOME:2010/01/04(月) 11:01:49 0
>>401 >本来はトメ風に煮干しじゃなく
>焼きあごでだしを取るのが本式みたいです
焼きあごは高いし一部の地方以外手に入りにくいから
ニボシの頭とワタをはずした後トースターで軽く焙るだけでも
かなり味と香りが向上するんだけど
私がそれをやっていい味の出汁が取れたら
トメは「あら、田舎の人は知恵があるわね」だって
都会で育った人はもれなくメシマズになるんですかスゴイですね
僻みか釣りか
煮干しダシの雑煮かあ
食べた事ないな
夢中でこちらのスレを読んできました。
トメ世代って料理本を見たことがない人が多いですよね。
一度きっちりと素材や調味料を計って、余計な味付けをせずに
作ってみたらいいのに。
火加減、盛り付けなども詳しく載っている
初心者向け(写真が多い)料理本をみて作ったらそう変なものには
ならないはずよね。
>トメ世代って料理本を見たことがない人が多い
また、脳内市場調査が…
暮らしの手帖なんて、まさにトメ世代のバイブル。
人によるんだよ。
我々世代だって、メシマズ嫁はたくさんいるらしいってのと一緒じゃない?
>>411 ここのスレに出てくるトメは料理本を見たりしないのでしょうね。
↑こう書けばよかったですね。
暮らしの手帖を読んでいる方達は生活上手のベテラン主婦という
脳内イメージなんで・・・
トメの炊く白飯がまずい(ウト・旦那公認でまずい)
そこそこいい炊飯器使ってるはずなのに何でなんだろうか
しかも大量に炊きだめするからなおまずい
1人あたり餅2コぶちこんだ雑煮・お節+白飯
年越し蕎麦+白飯
何にでも白飯を添えないと気が済まないし周囲にも強制
旦那が「こんなに炭水化物ばっかり腹一杯で食えない」と文句を言うと
「あらーアンタ普段何食べてるのー?」
うどんやそばも大量にゆでて余ったら豆腐の空きパックとかに入れて
冷蔵庫で保存
それに雑煮の汁かけて食べるとかマジ勘弁
415 :
名無しさん@HOME:2010/01/04(月) 13:09:32 0
>>414 ウチのトメが炊いたご飯はぬかくさくてまずい
米をちょろちょろと撫でてるだけだから
無洗米に変えればいいよ
後考えられるのは 釜は洗っても蓋洗ってないかも
416 :
名無しさん@HOME:2010/01/04(月) 13:23:49 0
>大量に炊きだめ
あるある、大人4人幼児二人なのに一升炊いて残りは無くなるまで保温
いい加減捨てろよと思ってたらもう一個炊飯器出してきて炊いていて驚愕
したいつかの正月・・・なんで二人暮らしなのに炊飯器三つもあるんだよ。
そばとかうどん持参は必須でした・・・
うちのトメの不味いご飯もそれかな>釜は洗っても蓋洗ってないかも
とにかく臭い。ぬかの臭いではなく、腐敗臭に近い感じ(トメ臭?)。
ちゃんとした国産メーカーの炊飯器なのに、グニュッとした何とも言えない
気持ち悪い炊きあがりで。
お米は親戚の米農家から頂く新米。
うちも同じものを食べているけれど、ちゃんと美味しいご飯になる。
冬はこれに、親指先大に切られた大根やにんじんが入った変な汁ものがついた。
トメによればおでんということだったが、大根が半生でシャリシャリw
今は義実家での飲食は、お茶ですらお断りしているので楽だ。
ご飯が灰色してる。
圧力鍋で炊くからこんな色になっちゃうのよ〜ん
って言うけど実際にそうなの?
「ご飯が灰色」でググると、高圧によるでんぷんの糊化で灰色になるそうな。
見た目だけで、味や栄養的には問題ない、ただ視覚的にNGということで。
圧力鍋、最近のものなら高圧・低圧の切り替えができるので、低圧なら問題
なく白いご飯になるようだ。
>>418 灰色ご飯なんてそれだけで食欲なくしそう…
そのトメ、きっと自分が作ったお弁当が
茶色一色でも気にしないタイプとみた。
トメ作のおせちが汚くてフイタw
いつもの煮物のサトイモとニンジンを分けてドーンと入れただけ
飾り切とか一切なし
たらこを腹ごとドーンとかもう仕切りも彩りもあったもんじゃない
変な肉団子作って入れてお重べちゃべちゃだし
煮物で全面グレーのお重とか
栗きんとんと出し巻き卵だけでギュウギュウで全面黄色のお重とか
自分も決して料理上手とは言えないけど
見た目はあれよりましなものを作れる自信がある
毎年大晦日に薄黄色いご飯ばかり食べさせられるので
これまた毎年文句言ってたら今年から炊きたてになったよ!
年越しそばも食べる直前にゆでてたし、10年目でようやく人並みの
食卓になった。
でも冷凍のエビフライが半生でウトに激怒されて揚げ直すトメ。
IHなんだから揚げ物メニューでやればいいものを。
なかなかメシマズの根は深いわ。
料理下手すぎでもてなしはいつも出前の寿司と惣菜のトメ。
おかげで夫は味覚が貧困だったが、今ではすっかり舌が肥えた。
実家に戻り、私の料理がうまいと夫が褒めると不貞腐れる始末。
だからもちろんコトメも料理オンチ。代々受け継がれて行く事だろう。
>>422 ちゃんと褒めてあげた?
10年も言われても鬱にもならないトメさんてある意味最強だね。
結婚前の旦那は汁物が嫌いと言ってたけど、結婚後作ったら喜んで食べた。
寧ろ汁物が無いとションボリする位で
疑問に思ってたが義実家にお呼ばれして事実が判明。
トメが作る普段味噌汁はミソ色のお湯汁。
お吸い物なんかは湯通ししない魚のアラで(チヌを良く使う)
出汁を取った醤油色のお湯汁。
年越しソバはお湯汁の中に膨張して箸ですくうと切れるソバの中に
冷蔵庫風味がついてベロベロにふやけた海老の天ぷら。
ただの薄味派かと思って居たが、煮物類は物凄く醤油辛くて水分無しでは
口の中に投入出来ないほどです。
義実家ご飯に呼ばれるたびに何の罰ゲームだろうと思わずにはいられない。
>>423 飯マズを認識しているだけえらいよ。
うちなんて飯マズなのに無理して見栄張って作るから
悲惨だよ。
惣菜のほうがよっぽど美味しいよ。
422だけど、うまい米の産地でご飯保温しっぱなしという愚行を
何十年もやらかしてきたトメをほめようなんて一切思いませんわ。
一応「炊きたて、ゆでたてはやっぱり美味しいねえ」って旦那に
同意を求めて話しかけたりはしたけどさ。
褒めたりしたら「何その上から目線!」ってブチギレすると思う。
メシマズなのに変にプライド高いから直接本人に文句言わず、
旦那や義弟夫婦に同意を求める形で改善要求してきたんだし、
いまさら面と向かって何か言うなんて到底ありえない。
あー、メシマズってもれなくプライドが高いよね
だからメシマズのまま生きてるんだと思う
周囲に何も言ってもらえないから
私の義実家は先々代まで農家だったんだが、今は水田を人に貸して賃貸料に米貰って
いるんだそうだ。
ウトメでは食べきれない量なので、兄弟親戚に配ってくれる。23区内在住の我が家
は、結婚3年めになるが米を買ったことがない。
話せば誰もがうらやむブランド米だし、我が家で食べると本当に美味しい。美味しいん
だが、義実家で食べると激マズなんだよなあ……
夫ははじめて私がご飯炊いて出したとき、「お店のご飯みたいだ!」と大喜びしてた。
結婚当初、義実家へ行くとおかずのバリエーションは少ないものの素朴な家庭の味なの
に、ご飯だけパサパサのかぴかぴでうっすら黄色い。
同じ米のはずなのになあとずっと不思議だったんだが、先日はじめてトメが炊飯器に
米をセットするところを目撃した。今まで見たことなかった。
トメ、夜寝る前に(といっても9時とかだけど)炊飯器の内釜に米を10合入れ、内釜を
手で持ったまま水道から水を入れてそのまま炊飯器にセット→炊飯スイッチON!
・米をとがない
・水をちゃんと計らない
・米をうるかさずに炊飯
……そら、新米だってまずくなるわ。しかも、いっぱいいっぱいに炊いたご飯を普通の
保温(ちょっと温度が低い保温設定できるやつだと、丸一日くらいはおいしく食べられる
よね?)のまま2〜3日かけて食べているようだ。
新米だと米研ぎも水加減もちょっと違うけど、翌朝食べるご飯を寝る前に炊かなくても…。
美味しい米なのにもったいない。
>>429 夜中にご飯が炊き上がりほぐさないまま朝まで保温で置きっぱなしか。
そりゃ絶対にまずいね。
なんでそんな事してるんだろ。
タイマーがない炊飯器とか?
以前にボーっとしてて米を研がないでセットしたら
うっすら黄色くてぬか臭くて食べられたもんじゃなかった。
水シチュー、今夜シチューの予定だったのに食べたくなくなってきたw
どうしよ、解凍した肉www
うちのトメはシチューやカレーの水計らず、しかも2倍量のルーだからボテボテの味濃すぎだ。
そしてホワイトシチューに牛乳を入れない。
箱の裏に書いてあっても知らないと言い張る。
正月に辛いの苦手な子供にカレーを甘口で作ってくれたんだけど
ルー2倍だからやっぱり辛くてルー部分を残した。
甘口じゃ他の大人が物足りないから、鍋を分けた方がいいと言ったのに
面倒だと聞かずに大人には唐辛子振り掛けて不評。
すっごい不満そうな顔をされたんだけどさ。
どうしろっていうんだよ…。
432 :
429:2010/01/07(木) 13:26:18 0
>>430 炊飯器はそんなに古いやつじゃないから、タイマーもおやすみ保温も
早炊きもあるんだよ。
せめて夜にといでおいて、朝起きて早炊きしたって20分もかからな
いから他の支度している間に炊けるのにね。
朝食に食べようとすると、押し寿司を切り分けるみたいな感じw
夫が子どもの頃からそうだっていうから、炊飯器の使い方を知らない
のかも。
地名を言えば「ご飯美味しいんでしょ?」と聞かれるような地域なの
で、都内在住の嫁がご飯の炊き方教えるってのもねえ。
トメ還暦のお祝いに夫兄弟が出し合って食洗機買ったときも、ちゃんと
使い方説明されたのにいつも通りにスポンジに洗剤つけて洗ったのを
食洗機に入れてスイッチON→乾燥までして終了して食器を片付けたら
食洗機の中も洗ってて「手間がかかってしょうがない」と文句言ってた
くらいなので……。
取説読まないタイプなのは確かだ。そして自分を見失わない強い子w
何度教えても「でも、洗わないと汚いでしょ!」て。
>食洗機の中も洗ってて「手間がかかってしょうがない」と
あれをスポンジで洗うの? ものすごくやりにくいと思うよ。
スポンジでこするのは、まあいいとして、すすぎはどうやってたんだ?
超大量にご飯炊いてそのまま延々と保温し続けるのは
子供時代、もしくは若い時代にご飯を炊くのは釜オンリー当たり前で
その手間の記憶がずーーっと残ってるから
超大量炊飯という昔の手法(?)を習慣で残したまま
道具だけ炊飯ジャーというものに進化したせいじゃないだろうか?
と勝手に妄想
>>423 発達障害かADHDか、とにかく何らかの脳障害なんじゃないかと思う。そのトメ。
>432
米は研ぐものだと、小学生でも知ってるよねえ?
食洗機に関しては、サルに文明の利器を与えるだけムダって感じですなOrz
>米は研ぐものだと、小学生でも知ってるよねえ?
ねえ。なんか信じがたいほどの話だよね。
世の中には「お米洗うの? 洗剤で?」って人もいるからな…
面倒臭いのかもね、研ぐの。
多少まずかろうが食べれりゃいいみたいな。
私は
>>431だけど
トメはカレーの鍋分けるのも面倒臭いし、みそ汁も味噌溶くのが面倒臭いと言うよ。
米は水で流すだけだし、うどんも生温く流すだけ。
なんだかの障害ありそうってのは同意。
ゴミはテーブルからスライドして床に置くし、汚宅だしね…。
どっか違うんだろう。
なんかおかしいよね。
糠は栄養だ!だしになる!!とか思ってる人はマジでいる…
どこにいる?
メシマズスレとかにもいるけど、栄養だ!!って言ってとがないのはリアルで友人にいます。
ほうれん草とかも生でバリバリ食べる。
445 :
名無しさん@HOME:2010/01/09(土) 00:59:28 0
>>444 サラダほうれん草はサラダで食べて十分うまいよ
446 :
名無しさん@HOME:2010/01/09(土) 01:11:47 0
>>445 今時そんな事くらい知ってる上で書いてるとは理解できないの?
>>445 サラダほうれん草買って来てと頼んだら普通のほうれん草買ってくる輩も居るんだよ。
自分には無理だが普通のほうれん草バリバリ生で食ってるメシマズが居そうなのは安易に想像出来る罠。
>>445 サラダほうれん草じゃないよw
>>447さんの予測どおりです。
彼女にとって、エグみとかは美味しさらしい。彼女の子は恐ろしく食が細い。
>>437 何年か前に,今は精米技術が発達してるから研がないでねと政府が宣伝していたような...。
昨年は自分で稲作してるというモデルがタップリの水の中で米を回して洗っていたのをみたよ。
>429さんは、北海道とか青森とかのご出身ですか?w
>稲作してるというモデルが
誰だろう?
>>449 渋谷米のギャルのこと?
今時は研ぐよりも洗っている人が多いんじゃない?
便宜上「研ぐ」って言ってるだけで。
力を入れて研ぐと米が割れるから洗う感じのほうが正しいはず。
でも糠くさくならないようにちゃんと洗うのは常識中の常識でしょ。
普通は食べれば分かるんだし。
それが出来ないトメだからこそメシマズと呼ばれるわけで。
最近のホウレン草って、子供の頃に比べて
随分とえぐみが薄れたと思う
最近の炊飯器だと、米を浸水させなくても大丈夫なのが増えてきたね
ちゃんと米をとがなくて不味いのはうちのトメも同じだ
無洗米にすれば…と思うがウトが米作ってるから米の銘柄変更は土台無理
丹精した米をあんなに不味く炊かれるウト気の毒
私、独身時代は文化鍋で米を炊いていた。ずっと文化鍋時代が続いたので最近の高性能な炊飯器にはついて
いけないw。ので、結婚時には独身時代より大きな文化鍋を浅草橋で購入。現在に至る。
旦那は「ウチの米は世界イチイィィイ!」と、大満足。おかげで、夫婦仲が良いのは良いのですが、義実家は
「米は(栄養素が抜けるから)ほとんど研がない。大量に炊いて、全て食べきるまで保存」なのだそうだ。
まあ、トメのメシマズなおかげで、夫婦仲が良いのでよしとしよう。(うちは遠距離別居。たまに帰省する時は
「家電オンチで使い方が判らないのでー」と、鍋で米を炊く。ウトメは物凄い勢いで食べてくれる)
>>453 米を研ぐと割れるだなんて,安いくず米を食べてるのかな。
いや、力任せにぎゅうぎゅうやると実際割れるよ、いまのお米は。
自然乾燥じゃないからって言われてるけど、どうなのかな。
精白率が高すぎるのと精米してから日がたちすぎているのも原因のひとつ
玄米で保管→使う分だけ精米できればいいのだろうが
力任せにしたらなんでも壊れると思うがね。
トメの飯まずも嫌だが,加減の知らない人の料理も恐怖だね。
トメが茶碗蒸しを作った
銀杏を濡らした封筒に入れてレンチンで皮を剥くのを失敗して台所中凄まじい匂いに
銀杏が無くなったのでトメが入れた具 ちくわ カニカマ かまぼこ 万能ネギ
なんで練り物3種
材料を入れて蓋をしてレンジでチン
時間を適当に合わせて放置したせいですが立ちまくって器よりふた周りぐらい小さい仕上がり
何度も茶碗蒸し失敗してるのに何故学習しないんだトメ
>銀杏を濡らした封筒に入れてレンチンで皮を剥くのを失敗して台所中凄まじい匂いに
なぜ、凄まじい匂いに?
拾ってきたのをそのままチンしたわけじゃないでしょう?
時間間違えて焦げたんだとゲスパー
465 :
名無しさん@HOME:2010/01/10(日) 22:34:45 0
うちのトメも飯まずい。
キッチンからして最悪。
キッチンはいつのだかわからない野菜とか調味料とかでゴチャゴチャしてるし、
正月の時に私が主人の好物のコールスローを作るためにキャベツを切ったのも、シンクの中に
銀のボウルを置いてその上にまな板を置いての作業。
トメ作の煮物は黒いし、変なの浮いてる。
後はスーパーの惣菜のみ。
主人はコールスローと白米で食事を済ませてた。
結婚して、滅多に出来合いのものを出さないから、味の濃いトメ飯&惣菜は受付けなくなったらしい。
冷蔵庫の中の酢を探すのに15分かかるってトメの冷蔵庫絶対中やばそう。
トメ達とご飯別。理由はクソ不味いし惣菜マンセーだし、クソ汚いから。
>>465 一緒ね。
今年から皆でご飯食べようとトメが企み、色々作るも二日目で旦那がリタイア。
次の日、たいした物作ってないのに、私のご飯を美味い美味いと連呼しながら食べてた。
それでもトメは何とか関わりたい様で、
冷凍食品や365日トメの夕飯に出る魚買ってきては、弁当に入れろと煩い。
私から愛妻弁当を作る楽しみ奪うなよ!
何でトメの煮物は真っ黒なんだろうね?
うちのトメ(59歳)の料理を見ていて思った事
☆煮物は醤油、砂糖で味付け……味を殺して濃い味
☆肉じゃがやすき焼きなど
灰汁は取らない
最初に肉を炒めるときに温まってないうちに入れるから焦げる、肉がちぎれ見た目悪い、油も多い
同じタイミングで具材を入れるから余計にマズイ
☆基本的な魚の焼きかたがわからない
☆野菜の切り方も適当、よってきんぴらに極太ゴリゴリ、センキャベがザクギリなど……
☆調味料を買いだめ&開封後放置プレイによる劣化した物での調理→余計マズ
本当に、マズメシトメって共通項があるだなあ……
ここに書かれてるトメってもしかしたら一人しか居ないんじゃないかと思う時があるし
なんかの宗教にでも入ってるのかしら?
調味料買い込む→捨てられない→米保温→汚台所→冷蔵庫数台所持→メシマズ教祖崇拝者
とか
468 :
名無しさん@HOME:2010/01/11(月) 07:50:51 0
>>465だが、トメは多分スーパーの安売りので大量に買い込み、しまった所(詰め込んだ場所)
が解らなくなってまた安売りで大量買い、汚台所なんだろうな。
うちの主人も「母親の味」ってのがないって位だからやっぱりまずいんだろうね。
うちの主人も結婚前はガリガリだったけど、今は健康的な体系になったし、風邪も引かなくなった。
トメ飯は殺人だよ
>>464 いくら話を振るにしても嘘はいけないよ。
それでなくてもココのスレは絶対正しいと思い込む人がいるからね。
外で嫁の方が恥じかくでしょう。
>469
そこは、こうカキコしなくちゃ。
「メシマズトメ、乙」と。
471 :
名無しさん@HOME:2010/01/11(月) 09:20:25 0
絶対正しいと思い込むいうか、
トメのマズメシだけをあげつらえばいいのに、
謙遜しながらも自分が相当のウマ飯と言いたげな人は多いね。
>>469 嘘って、具体的にどのレスのこと?
「恥じ」(どう打つとこういう表記になるんだろう)かくとか気にしないから、
教えて下さいよw
>>472 自分469じゃないけどさ・・・
おまい何処にカキコしたのかレス番書いたら?何にカチンと来たのさw
ついでにコテハンもつけなよ『メシマズトメ』とかどう?
474 :
名無しさん@HOME:2010/01/11(月) 09:49:16 0
>>472 「はじ」と入力すれば、
あっさり出たけど…。
そこわざわざ食いつくとこ?
475 :
名無しさん@HOME:2010/01/11(月) 09:56:22 0
「はじ」で「恥じ」って出るよ。
どうして
>>472のは出てこないんだろう。
他には
「恥じる」
「恥じ入る」
などが広辞苑に載ってた。
私もお勉強になったわw
476 :
名無しさん@HOME:2010/01/11(月) 10:14:00 0
>>472 恥じかくとか気にしないなら、
出てきて〜w
477 :
名無しさん@HOME:2010/01/11(月) 10:40:08 0
いや、二度と来なくていいお。
このスレでまでマズメシトメのお守りは懲り懲り。
何かすごく怒ってるなあw
480 :
名無しさん@HOME:2010/01/11(月) 14:34:05 0
>>479 叩かれてるというか、
鼻息荒く書いた割りに抜けてるからpgrされてるんだよ。
>>472が更にみっともないから、
もうgdgd引っ張るのはやめた方がいいよ。
っていうか、あなたが本人かwww
481 :
名無しさん@HOME:2010/01/11(月) 15:04:19 0
どう読んでも
>>469は
>>464のレスが嘘だなんて書いてないのに、
勝手に勘違いしてファビョってるし…。
本人乙と言われても仕方がないわな。
482 :
名無しさん@HOME:2010/01/11(月) 15:50:05 0
トメの料理は味がない…。(本人いわく、薄味)
料理が下手な人って、台所が汚いと思うんです。
あ、それわかる。
ただ、下手で料理嫌いな人のキッチンは綺麗だよ
汚れる様な料理を嫌がるし、使ってないからw
義実家のキッチンにはいつ買ったかわからない砂糖が備蓄されてる
上に乗ってる缶詰の年代から推理すると
下手すると昭和の時代のもあるかもしれない
白砂糖は理論上賞味期限が無いというのは聞いた事があるけれど
黒砂糖もあるのが怖い
多分黒砂糖は酸化しきって泥になってると思う
485 :
名無しさん@HOME:2010/01/11(月) 21:20:38 0
トメ宅、台所(だけじゃないけど)ホコリがすごいんです。
なので、ガスレンジの周りは油で固まって酷いんです。
嫁の私も、それほど料理上手ではないですが
「料理が下手なら、せめて衛生面には気を配れ」という実母の言葉を
守って、奇麗にしています。
まぁ、汚くても死なないんですよね。ウトメを見てると分かります。
>>485 >汚くても死なないんですよね。
↑
重箱の隅突くようで悪いが、コンセント回りのホコリが原因の火災(トラッキング火災?)で
氏ぬ可能性はあるよ。綺麗にするに越したことはないよね。
ウトメは死なないかもね。長年の耐性菌が出来てて。
うちの旦那は義実家でお腹が弱いってことになってたけど、結婚してからは改善した。
旦那はバランスのいい食事のおかげと言ってるけど、多分衛生面の問題かと。
私はお腹は強い方だけど、義実家で食事して帰宅後になんどか原因不明で戻したよ。
子供は干したはずの布団で昼寝して埃にかぶれて蕁麻疹だしたし。
最近は子供を守るために汚台所だが訪問時は率先して手伝うよ。
食事時は避けても、お茶すら危険だからさ。
お宅メシマズ以外は良ウトメなんだけどね…。
488 :
名無しさん@HOME:2010/01/11(月) 23:37:07 0
私も手伝いたいんですが、「嫁子ちゃんはいいの。座ってて」
と言われるんです。優しさからではないと思う。
私の料理を旦那と親類が誉めると、ウトメはしらけちゃうから。
反対にコトメ料理をウトメは大絶賛するんで。プライドあるんだなぁと思う。
無理に台所に立って、ウトメのプライド傷つけるのも辛いし。
下手に出て後片づけだけさせてもらいつつ、ちょこっと拭き掃除してます。
490 :
名無しさん@HOME:2010/01/12(火) 01:11:49 0
レスありがとう。ウトメ宅が汚いことは旦那も認めている様子。
手伝いに関しては「嫁子、座ってろ」と言われます。
まぁ、奴隷のようにこき使われているお嫁さんに比べればいいんだと、
ずっと思ってきたんだけど。
ウトメに恥ずかしい思いをさせないようにと、気を使うのに疲れてきた。
いい嫁しても駄目だし。もちろん悪い嫁にもなれない。
(相応に気が利いて、相応に出来の悪い)「都合の」いい嫁でいないといけないのが辛い。
>>471 実際、トメ飯に比べると相当ウマ飯なんだから仕方ない。
基本ここは上手な人が多いと思うよ。
それと綺麗好き。
トメの飯はまずい。なんというかいろいろ味にも献立のバランスにも気が利かない。
なのでパーティー等のときはウトが作ってくれてるよ。
ふつうの鍋料理とかなんだけど、コウト(大学生)は
「親父の飯うまいよ。平日も作ってくれればいいのに」と毎回絶賛。
最近、ウト調理時の第一助手の座がトメから嫁の私(同居ではない)にシフトしてきてるので
なんとなく気まずいです。
493 :
名無しさん@HOME:2010/01/12(火) 07:55:10 0
494 :
名無しさん@HOME:2010/01/12(火) 09:46:35 0
>>471 私は別に上手ではないと思う。普通です。
ご飯を普通に炊ける、野菜炒めをふつーに作れるってくらい。
トメがひどいだけ…。「ダシって何?」とか聞いてくる。
綺麗好きも、我が家は雑誌に出てくるお家みたいに綺麗なわけじゃないです。
毎日床を拭いて(幼児がいるので)、つかったあとのシンクは片づけて、
ってくらい…です。普通か、ちょっと乱雑かも…と思ってるくらいです。
ご飯保温しっぱなしでわざわざ不味くしてるトメに
「ご飯炊くのに1時間近くかかって困る」と相談された。
どうやら急速炊きの機能があるのに分からなかったらしい。
「5万円近くするのにおかしいと思ってたんだけど」って
新居建てたときに買ったんだから2年以上経ってますが。
「猫に小判」「豚に真珠」という諺を瞬時に思いつきました。
本当にダメダメだなー、この人は。
家電の説明書って、わかりにくいのがデフォだしねー。
(理系脳が書くから当然そうなるとか…)
うちは、気の毒になったので、
その家電の側に、イラスト入りで大きな見やすい使い方説明の紙を貼ってあげた。
今ではきちんと使いこなせるようになったみたい。
タイマーって、かなり鬼門だよ
そういやうちのトメは「新しい炊飯器、朝しかタイマー出来ない。しかも時間通りに炊けない」
と言うからみてみたら「何時間後に炊くか」というタイプのタイマーだったよ。
結局使いこなせず「沸かした湯だと早く炊ける」とか言ってやかんの湯を入れて炊いてる。
炊きたてでもなんかパサつく仕上がりだ。
料理っていうのとは違うと思うけど、トメさんは電子レンジの目盛りを思いっきり回す。
ごはん何分、ピザ何分とかレンジ本体に書いてあるのを読む気がないらしい。
先日、
「電子レンジでも、ものが焦げることあるのねえ」とか言ってた。何を何分やったんだか。
45分もかけて炊くなんて時間の無駄だし、電気代勿体無いって言い出して美味しく炊けるガス釜にしたよ。
一層不味くなった。泣ける。
あとトメ乱暴。
強く押しすぎて、電子レンジのボタンおかしくなった。
テフロン一発で傷つけるし。やっぱりトメ最強だと思った。
ヘルシー信者のトメ
トメ兄の送ってくれる福島の新米に
雑穀を普通の倍量以上ぶち込んでくっさいご飯を炊く
ウトも旦那も毎日のように文句言ってるが全く聞きやしない
以前に寒天が流行った時なんか「粉寒天が手に入らなかったから」とかいって
色つきの棒寒天(緑)を入れた原色のご飯を炊いて
ウトを激怒させた事も有る
501 :
名無しさん@HOME:2010/01/12(火) 18:52:08 0
>>498 そういう人が蒸しタオルを作ろうとして火事を出すんだね。
>>500 TVに影響されやすいトメってけっこう多いと思う
そしてすぐ飽きる
ウチのキッチンにはバナナの酢漬けが
昨年秋から手付かずで放置されてて邪魔だし
いつ買ったかわからない高野豆腐とか「にがり」も置きっぱなし
春雨とか寒天も捨てりゃ怒るけど使いもしない
数日前に買ったマイタケもすぐ腐って終わりだろうな
うちの家族基本キノコ嫌いだし
トメが死んだら、お棺の中を寒天で満たしてやれ。
うちのトメも影響されやすいんだが、
基本面倒くさがりで料理嫌いだから、
手を掛けずにすぐ真似できることしかしない。
「テレビで○○がいいって言っていた〜」
「○○は食べなくっちゃいけないんだって〜」とすぐ言ってくるけど、
○○をこうして料理して食べましょう、なんていうものは絶対にやらない。
偏食なので、嫌いな食材には見向きもしない。
本当、いろいろと自分に都合よくしか解釈しない人だ。
>自分に都合よくしか解釈しない人だ。
あーうちも。
塩分や糖分は取りなさ過ぎは良くない=身体にいい!
コーヒーは腸内環境によい=いくらでも飲んでいい
一日一回は果物を=いくら食べても太らない!
とかね…。
おみそ汁は薄めてのめば塩分減らせるとか本気で言うし。
有り得ない。
507 :
名無しさん@HOME:2010/01/14(木) 08:08:13 0
味噌汁も作れないめんつゆ信者のババアに
あれこれ言われたくない。
なんだよ あの正月料理。
何日前に焼いた鯛だよ なまぐせー。
508 :
名無しさん@HOME:2010/01/14(木) 09:09:32 0
>507
うちは、正月用の料理なんか出なかった上に、マズかった。
…どちらにしても、食べるのは嫁だからお互い、乙だけど。
おせちなんか無い方がイイ
うちはトメ作薄味の煮しめを(マズイから)何日も放置しておいて
最後は糸を引いてきたから旦那に頼んで捨てさせた
トメはブツブツ文句言ってたけど
アンタ自分だって食べなかったでしょと言いたい
最後の一行を旦那とデュエットで言うべきだと思う
冷蔵庫破壊トメがまた冷蔵庫を1台オシャカにしたよ。
「うちの冷蔵庫、冷凍は効いてるけど冷蔵がおかしい」って騒ぐから
よくよく聞いたら引き出し式の冷凍庫にパンパンに詰めすぎたせいで
自動製氷の部分が配線ごととれてしまって、業を煮やしたトメが
その配線をぶったぎって捨ててしまったんだそうだ。
電器屋さんが言うには冷凍から冷蔵に冷気が抜けて冷える構造なのに
その部分の配線が一緒にぶった切られてしまったのではと。
元はと言えば、食べもしないあんこだのおこわだの冷凍庫に
詰め込んでそのまま使ってたトメが悪いんだし、配線むき出しに
なったときにすぐ電器屋さんに相談してればちゃんと直ったはず。
使いこなせないなら高い家電なんか買うなよ、バカトメが。
かわいそうな冷蔵庫
そんなきちがいのところにさえ行かなければ重宝されて長生きできたろうに…
うちのトメはシャキで家もキッチンもピカピカ
でもメシマズ
私の母がメシマズだからこっちが普通なのかな、と思ってきたけど
今度新しく来た、旦那弟の嫁ちゃんも複雑な顔して食べてたから
やっぱりマズイんだと思う
なんでなんだろう
誰かボスケテ
不思議な顔しても食べられるだけまだいいのかもよw
不潔なトメだったら衛生面も怖いけど…シャキトメで羨ましいわ。
515 :
名無しさん@HOME:2010/01/14(木) 22:23:07 O
いつもサラダにする野菜を洗わないウト
初めて出されたときは「大丈夫かな?」と不安になりながら一口食べてみた。
なんかほこりっぽい味
旦那に全部あげた。
516 :
名無しさん@HOME:2010/01/14(木) 22:25:41 O
ごめんウトじゃなくトメです(+_+)
有機野菜とかだと、回虫の卵とかも産み付けてあるから、洗わないと。
有機肥料といってもいろいろだけどね。
ちゃんと処理してあるのなら、回虫の卵なんか入ってないよ。
うちのトメ(同居)はメシマズだから料理はしない
それはいいんだけど糞神経質で困る。
魚が大嫌いで異常に嫌う。
家で焼かれたり調理されると臭いからって
母屋の裏に古い炊事場があるんだけどここでさせる。揚げ物なんかもキッチンが
汚れるからってやらせてもらえない。
昨日はあまりにも寒いので母屋でいわしをさばいてたら
終わった後にキッチンに来て念入りに掃除しまくる。
綺麗にしておきたいのはわかるけど
もう築20年も経った家なんだから諦めてほしいよ。不便なんだよ。
>>519 同居で自分は料理作らないくせに、なんてひどいトメだ。
役立たずのクソトメが早くお亡くなりになってくれますように。
>>519 せっかくちゃんと料理してくれる嫁がいるのに、
なんて罰当たりな…
>>519 ウチも似たような状況
ウトも旦那も釣りが趣味なのにキッチンで捌かせない
寒空の中ガレージで捌いてる
ガスコンロの魚焼き器を使ったら使った人間がきれいに洗わねば許さない
揚げ物もNG
今は近所の精肉店で売ってる揚げ物が安くておいしいからいいけど
店主が相当高齢のおじいさんで後とりもなく
いつ閉店するかわからなくて不安
そういうトメみたいな奥さん、
この板には結構いそうだよね
気団メシマズスレ的には、嫁が料理を一切しないのはむしろ勝ち組らしいけどw
うちのメシマズトメは普段は大トメに料理丸投げ。
朝、夕飯は〇〇ねと注文して仕事にいく。嫌いな食材はテーブルに乗らせない。
でも大トメもメシマズだからブーブー文句言いながら食べる。
別居だけど大トメ亡くなるのが憂鬱。
私の料理を初めて食べた時にウトコウトが期待の眼差しでこちらを見てたけど
手伝いや差し入れならともかく、任されるのは絶対いやだ。
しかも外食一緒にするとすぐ人のを欲しがるんだよね。
卑しいよ。
そんな女どもに育てられた男があなたの選んだ夫だ。
御愁傷様
527 :
名無しさん@HOME:2010/01/15(金) 20:58:24 O
うん。騙された。
うまいことやりよるわ
>>522 ウチは実家の母がそんな状況
魚焼きグリルは使った事がない
何か家族より「綺麗なお家」が好きなんじゃないかと思う
トメは逆に多少のヨゴレに無頓着
最初は気が楽だったがガスレンジ全体がベタベタのままで
生臭い魚のニオイがするのが気になって
全体をアルコールで拭きグリルの皿と網を洗剤とブラシでごしごし洗ってたら
「嫁子さんは神経質すぎるよ、魚なんてどれも脂が出るから
いちいち洗ってたらきりがない」と言われてしまった
いやいやアマダイの粕漬け焼いたのからサンマのニオイがするのは
やっぱり問題だと思うんですが
メシマズ冷蔵庫破壊トメが冷凍庫(専用機)を買ったらしい。
前々から欲しかったし、正月の初売りで安かったからって。
つい先日冷凍庫にモノ詰めすぎが原因で一台ダメにしたのに
何故懲りないんだろう。
また冷凍庫の中で餡やおこわが大量に化石と化していくのかと思うと
気が遠くなる。お願いだから冷凍した食材は自家消費してくれ。
冷凍焼けした肉入りの煮物とかもうウンザリなんだよ!
ジャガイモがとけてザラザラになったカレー 食感悪すぎ
あんな不味いカレー食べたの初めて
逃げられなくてほんの少し食べてしまった事を後悔
やっぱり次からはすすめられても断ろう どうせ嫌いあってるしね
531 :
名無しさん@HOME:2010/01/16(土) 17:33:36 0
532 :
名無しさん@HOME:2010/01/16(土) 17:35:23 0
暇人オツ
>トメマズと言うより嫁マズっぽいね
なんかトメが来てるみたいだね。
グリルを洗わないのは勘弁だわ。
534 :
名無しさん@HOME:2010/01/16(土) 17:41:04 0
>旦那が結婚前に、トメが料理が上手いと言ってたけど、
そう言っておいて嫁にフォローしない息子も駄目だし、
嫁の母が挑戦的に梅干し寄越すようになるほどの事態も大変よくない。
本当の話なら。
535 :
名無しさん@HOME:2010/01/16(土) 17:43:32 0
そういうトメみたいな奥さん、
この板には結構いそうだよね
536 :
名無しさん@HOME:2010/01/16(土) 17:50:21 0
>>533 グリルを洗わないのと別の話じゃないの?
537 :
名無しさん@HOME:2010/01/16(土) 17:51:17 0
>>530 じゃが芋が溶けてるくらい大騒ぎするほど?
要は、全てが嫌いだからなんでも気に食わないんだよ。
もっと大きい釣り餌つけて来い。
ジャガ芋が溶けたカレー、好きだけどなあ
食感より、味がまずかったってことかな
大騒ぎしてるのか?w
自分はあまり好きではないな じゃが溶けカリー
ジャガ芋が溶けた味噌汁も好きだ
あのざらざらが良いのだ
味覚って好みあるよねー
541 :
名無しさん@HOME:2010/01/16(土) 17:57:06 0
542 :
名無しさん@HOME:2010/01/16(土) 18:06:06 0
カレーが不味いってどんだけ
543 :
名無しさん@HOME:2010/01/16(土) 18:06:23 0
544 :
名無しさん@HOME:2010/01/16(土) 18:12:14 0
>>542 カレーが不味いんじゃなくてトメ憎しってだけでしょ
決め付け厳禁
あなたはトメが嫌いって事にすごく食いついてるけど何かあるの?
547 :
名無しさん@HOME:2010/01/16(土) 18:15:15 0
>>545 とけたジャガイモの食感しか駄目出ししてなくて、
最後は捨て台詞。
そら決め付けるわな。
548 :
名無しさん@HOME:2010/01/16(土) 18:17:16 0
544は嫁に嫌われてるトメなんだね。
549 :
名無しさん@HOME:2010/01/16(土) 18:18:13 0
>やっぱり次からはすすめられても断ろう どうせ嫌いあってるしね
どこが決め付けなのか???
嫁マズだよ
もういいんじゃない
決め付けでもカレーマズでもトメ全否定でも
いい加減やめたら?
550うるさい
トメトメしい奴
553 :
名無しさん@HOME:2010/01/16(土) 18:41:48 0
思いっきり飛躍して
>>530も大してメシウマじゃないから、
なんとか憎いトメを住人と一緒に叩きたいと思っても
せいぜい溶けたじゃが芋しか浮かばなかったとゲスパー
554 :
名無しさん@HOME:2010/01/16(土) 19:36:04 0
図星かw
555 :
名無しさん@HOME:2010/01/16(土) 19:39:24 0
>>539 >あんな不味いカレー食べたの初めて
ここまで大袈裟なら、無駄に騒いでると思う。
カレーなんかレトルトでいいんですよお義母さん!!
いっしょに楽しく湯煎しましょうよ。
じゃがいも溶けたカレーは好きじゃないな
嫌な人から出されたら余計嫌になるのも分からんではない
558 :
名無しさん@HOME:2010/01/17(日) 11:26:41 0
>>557 「好きじゃない」範疇と、
メシマズは全然違うからかまうな。
本家メシマズスレなら「食って死ぬ危険が微塵もないならいいじゃないか」と言われそうだw
カップル板の修羅場スレには有毒物入れたメシマズ女がいたなあ。
相手の親が真実知って絶句してた。
本家のメシマズ嫁にも一服盛った嫁が何人かいたな。
生死の危険がないとメシマズ認定されないってのも可哀想。
でも命に別状なくても相当美味しくない食事を強制的に恩着せがましく
大量に食べさせられることもかなりのダメージだと思うけどなー。
油・砂糖・醤油ごってりだったら健康被害も少なからず考えられるし。
イカスミに墨汁混ぜた殺人未遂メシマズ嫁もいたような…。
>>562 前に出た佃煮のような肉じゃが食べさせられてる人とか
キッチンが汚れるから魚料理もさせないケッペキトメの話は素直に同情するが
カレーのジャガイモが溶けてザラザラくらいは
個人的な好みの範囲内って感じだから反発が出てるんだと思うよ
566 :
名無しさん@HOME:2010/01/18(月) 19:11:43 0
うちのトメ、劇的なメシマズではないんだけど、消費期限無視なんだよね。
以前、義実家で料理使用と思ったら、一年半前の胡麻とか、一年以上前の味が変わって
ナンか沈殿してるツユの素をだされた。
そんなトメがこのたび、めでたく冷凍庫を購入。
冷蔵庫の冷凍室がパンパンで入らなくなったらしく冷凍庫を買ったらしい。
うちにも時々、冷凍やけして、ひからびかけた豚肉とか送られてくるけど、
今後は、もっと強烈になるだろう。
老夫婦二人暮らしなのに、どうしてでかい冷蔵庫以外に冷凍庫までいるんだか・・・
爺さんが入ってる…
えーっ
>>566 食材がちょっと安いと当面使う予定が無くとも買っちゃうタイプとか?
うちのトメは砂糖やしょうゆがちょっと安いと買い込む悪癖が有って
賞味期限の切れたしょうゆが何本もキッチンに有るし
砂糖に至ってはどんだけ有るかわからないし昭和から備蓄してるブツも有ると思う
食材も買い込むけどウトが冷蔵庫チェックする人なので助かってる
(過去に家族全員が食中毒で救急車呼んだって事があったんだとか)
570 :
名無しさん@HOME:2010/01/19(火) 02:11:16 0
醤油はともかく砂糖はかまわんでしょ。
砂糖そのものは劣化しないというが
袋のビニールが変質して妙なニオイを発するようになるし
砂糖はいろんなもののニオイを吸着する
ビニールから出してガラスか陶器の容器にでも詰め替えちゃったほうがいいんだね。
573 :
名無しさん@HOME:2010/01/19(火) 10:10:42 0
賞味期限が切れたしょうゆが何本も ともかくとは言えないわ
ここあげてる人って文句しか言わないね。
自分も砂糖は容器に入れ替える方がいいと思うよ
女学校時代にと言ってる人はフネさんしかしらなかったよw
576 :
名無しさん@HOME:2010/01/19(火) 11:56:45 0
>>569 そうそう、安売りがあると買いだめするタイプだよ。
そっちのトメと同じように、とにかく砂糖買いまくり。
昔は砂糖が貴重だったからなんだろうけど、安いとナン袋も買うようだ。
そしてうちにも送られてくる。
この間までうちにもグラニュー糖が四袋もあった(トメからきたもの)
佃煮を大量に煮て、親戚に送ったりしてるから、砂糖の消費量は確かに多いんだろうけど。
あと、マヨネーズとコーヒーと油。
卵も時々6パックくらいまとめて送られてくる(宅急便で)
>>576 卵6パックとはなんたるイヤゲモノ。
今度はイヤゲモノスレでkwskお願いします。
旦那の祖母が亡くなったとき
押入れから40キロ以上の砂糖が出てきたの思い出した
白砂糖やグラニュー糖は普通に使えたけど
なぜかザラメは袋と周りの物がベタベタになっててトメがキレてた
戦争中に甘いものがなかった反動なんだろうか、砂糖40キロ
戦時中に大トメが甕のなかに秘匿していた砂糖で
一家の食生活が豊かなものになった。っつーのが
旦那実家の神話になっとるでなあ
んで、砂糖信仰のおかげでトメ作の卵焼きの甘いこと
歯茎が浮きそうだよ
581 :
名無しさん@HOME:2010/01/19(火) 19:16:38 0
>>579 それはあると思う。
うちの親父の生家が製菓業で(シャレでなく)
戦争中から小麦粉や砂糖の特別配給があったんだが、
それで、卵も牛乳も入ってない、
「甘い具なしお好み焼き」みたいなのを作っておくと、
そんなものでも飛ぶように売れたって言ってた。
今でも刑務所で人気なのは甘い料理だっていうよね。
人間、甘みから遠ざかるのはしんどいことなんだろう。
(最初から知らなければ別だろうけど)
うちのおふくろなんかでも、煮物の甘いこと。
先日TVみていたら砂糖の消費ピークは昭和54年と言っていたような...。
戦時中の反動でもないんだな〜と思ったりしたが。
583 :
名無しさん@HOME:2010/01/22(金) 07:35:14 0
>>582 昭和54年がピークということは、1970年代は増加中だったということかと思うけど、
それって、成長期に甘いものに飢えまくっていた昭和初期世代が、
主婦ないしトメとして子供や孫のためにせっせと料理を作っていたころですよ。
そこから減りだしたのは肥満児というものが取りざたされるようになったからでしょう。
メシマズとはちょっと違うかもしれない。
でも、該当スレがわからないので書いてみる。
旦那は結婚前、自称「下痢症」だった。
結婚してからそれは途端に止んで「実家の水が悪かったのかな」なんて言ってたんだけど
その原因を実家の冷蔵庫や食料庫で発見。
賞味期限数年過ぎた調味料が当たり前のように入っていた。
トメが入院して、ウトに頼まれて腐りそうなものだけもらって帰ろうとした時に
はじめて冷蔵庫を詳しくみたんだけど、「色んなものをちょっとずつ」食べるのが好きらしくて
ポン酢だけで4種類ほど入っていて、何気なくみたら「2006年10月末」の消費期限のものだった…
気になってあちこちみると、消費期限が2007年、2005年、2008年の調味料がうじゃうじゃ出てきた。
それが使ってないものならともかく、「使いかけ」の状態で冷蔵庫やら調味料入れにはいっている。
あちこちあさっている私に気付いたウトが声をかけてきたのでそれを見せたら
露骨に眉を寄せて「こういうのは全部捨てて良い。むしろ捨ててくれ」と頼まれた。
実はウトもしょっちゅう下痢をしていててっきり胃でも悪いのかと思っていたらしい。
全部の期限をチェックしたら、ほとんど残らなかったw
旦那の家のご飯はやたらとしょっぱいのが多いな〜と思ってたけど、
あの酸味はお酢じゃなく何か別のものだったらしい…
二度と旦那の家でご飯食べたくないわ…
>>584 うわ、それうちのトメと同じだ。
ドレッシングの賞味期限とか絶対切れてるのばっかりで
食事するときはマヨネーズ以外は使わないことにしてる。
本当は食事自体したくないんだけど、そういう訳にもいかないしね。
トメ自身だけならまだしも他人を巻き込むなよなー。
でも、その食事で下痢をしなかったあなたの腸は凄いね!
で、そのトメ自身はおなか壊したりしていなかったんだろうか
うちのトメも何故か食パンだけを大量に買い占めてくる
そして冷蔵庫でカビを繁殖させる…やめてくれ><
冷凍すればいいのにね。
>>589 冷凍庫は別の食材がびっしり入ってるとゲスパー
591 :
名無しさん@HOME:2010/01/22(金) 18:33:20 0
590に5000点。
>587
入院の理由は、実は…。
たまの訪問で出される昼食の汁物。
味噌汁ではなく醤油汁。
お吸い物でもなく、出汁がきいてないただの醤油汁。
594 :
名無しさん@HOME:2010/01/24(日) 09:50:33 0
>>593 出汁って概念を持ってない人っているね。
友達の母親がそうで、その友達はうちに来て食事したときに、
「なにこれ?お母さん、プロ?」って驚いてたけど、
あっしに言わせれば、あんたんちの料理がヘンなんだよ。
なんかどっかでそういう人、書いてた気がする
野菜だけでも具が何種類か入れる場合は出し無しの味噌汁なんだってさ。
野菜から出汁が出るから!って力説してたっけ。
出汁をひいて、そこで野菜の出汁加わる旨味の方が美味しいのになって思った
野菜から出る風味はうま味までいかないと思うんだけども。
597 :
名無しさん@HOME:2010/01/25(月) 00:11:07 0
>>593 野菜のブイヨンや精進出汁は、
美味しい水と、厳選素材じゃないと台無しになるらしいから、
トメさんのはまちがいなく残念な味だと思う。
それ以前に昆布や干し椎茸も使ってなさそう。
>>596 つ トマト
グルタミン酸を多く含んでいるので
イタリア等で多くの料理のベースに使われている
そんなことトメに教えちゃダメwww
>>597 >>593です。
ちなみに先日の汁は具がしめじ・葱(ぶつ切り)・豆腐(デカ切り)でした。
毎年、正月に出される雑煮は
牛蒡・大根・人参(すべて短冊切り)・しめじ・凍み豆腐
の出汁なし醤油汁です。
以前、この雑煮について書き込みしたことがあります。
牛蒡と凍み豆腐の味しかしない地獄汁です…。
いつも息を止めて一気食いしてます。
601 :
名無しさん@HOME:2010/01/25(月) 08:40:59 0
>>598 ためしてガッテンでケチャップが出汁代わりになるってやってたね。
>>593 だし汁なしの野菜のうま味を引き出す料理は、
野菜のうまみを引き出す、事前調理法があるよ。
普通の作り方で野菜たっぷりだけでは、まずいと思う。
うちのメシマズトメが客人に出す汁物はインスタントのわかめスープ。
そして、客人にスープが濃くないか?お湯を足したほうが良いのでは?と
私に聞きに行かすのはなんの策略??
>>602 それでもそれは、あくまでも味噌汁とは別料理だと思う
そこまで手間かけるなら、出汁使えっちゅーの
>600
精進料理の方がよっぽど美味そう。
606 :
名無しさん@HOME:2010/01/25(月) 11:19:03 0
>>605 精進料理でも、丁寧に出汁とって使うのにね。
昆布茶や顆粒だしでいいから使ってほしいわ。
うちは味噌汁のダシに煮干を使うの!と自慢げだったトメ。
初めて飲んだトメ作の味噌汁は苦くてマズかったよ。
味噌汁に煮干が入ったままで煮干の内臓から苦味がでてたんだ。
ダシとったら出すのが普通だよね?てかそれ以前に頭と内臓とるよね?
鍋の中だけならまだしも個人のお椀にまで煮干入ってるし、意味わからん。
そのまま食べればカルシウム補給になるわよとか言うヒマあるなら
貯まってる宅配の牛乳さっさと飲んでください。
>607
こんなところに私がいた!全く同じです。
そう。煮干をそのまんまinされる。
ダシが出てるのかもしれないけど、苦味で何もわからん。
しかも具は庭に自生したよく分からない菜っ葉。
(どっかの畑から種が飛んできたらしい)
あと冬瓜。しっかり下処理してないから、汁に種が浮きまくってる。
なのでもちろん食べません。
完全同居ですが、自分達夫婦の分だけ自分で作ります。
時々勝手に食われるけど。
よくわからない菜っ葉って大丈夫なの?!
610 :
608:2010/01/25(月) 15:11:55 0
>>609 始めは知らずに食べてましたorz
見た感じは、はくさい菜…?小松菜…?
もう食べてませんよ。妊娠中だし怖すぎるw
ちなみに、トメカレーのレシピ4人前↓
1.ジャガイモ、人参をサイコロ状に切る。たまねぎも適当にスライス。
2.1の具材をごく少量の油で炒める
3.2とそれが浸る程度の水を鍋にGO!
4.レトルトカレー1人前も鍋にGO!
5.醤油やソースで適当に調整
6.私達夫婦は外食へ
〜 完 〜
トメカレーとしては普通な気がするw
待てよ、水の量か!w
コワイヨーコワイヨー
4人前なのに、レトルトカレーは1人前?
いや、レトルトなのに野菜増量?
書き間違いだと信じたい
そこまでするなら、普通にカレーのルーを投入したほうが、
味もマシだろうし、お金も掛からない気がするけど…
肉代が惜しいのか?
昨日、トメが炊き込みごはんと粕汁(ペットボトル入り)と野菜を持ってきた。
野菜はありがたいし実家と分けるからいいし
粕汁は私が嫌いと前に行っていたので夫が全部請け負ってくれた。
問題は炊き込みご飯。
炊き込みご飯は、トメ曰く炊飯器が10分ほど間に合わなかったから
電子レンジで加熱したらしい。
トメ一家帰宅後、がんばって炊き込みご飯食べてたんだけど、腹減りなのに全然喉を通らない。
偽実家の真っ黒いマナ板で調理された料理、しかもべちゃべちゃで味も悪い。
残りを夫にあげてお菓子でごまかそうとしたら、ご飯食べないでお菓子を食べるのは何事だ!
と怒られた。
そして今日、トメからメール。
「炊き込みご飯柔らかすぎでゆるしてタモーレまた挑戦します」
だって。
タモーレに思わず受けてしまったが、もう挑戦しないでほしい
マナ板をプレゼント汁
>>616 それ、考えたんだけど直接的すぎない?
新品をすぐ使うようにも思えない。お供えしてそうw
家にキッチンハイターとかないのかなぁ
あっても使わないんじゃないかと。
汚いと思ってないんでしょう。
旦那をたきつけて、交換させてしまえ!
まだ新婚なせいか、まだ夫に言えないでいる・・・
まな板たくさんもらったのでおすそ分けって変だしなぁ。
黒いまな板は良くないってみ○もんたが言ってました♪
うちの姑ならこれでイチコロなんだが
み○もんたにキッチンハイターのCMさせるといいかもしれないね。
TVで大々的に黒いまな板は家庭運が悪くなるとかしてくれたらいいのにw
しかし、一般的にそんなまな板使わんよなぁ。
男友達に愚痴ったら元から黒いんじゃね?とか言われた
木製で黒いっちゅうのw
材質が黒檀とかいう超高級品・・・なわけないよな>元から黒いまな板
黒檀なんて、包丁の刃が欠けるわw
うちのトメんちのまな板
100均で買ってきたみたいな厚さ2ミリ位の
ペナペナのやつ(しかも反ってる)
そのまな板で料理途中で「洗う」という作業をせず
刺身切った後トマト切ったりする
当然漂白なんかするわけもなく常にナマグサイ
最後にウトメの家で食事したのは9年ぐらい前
うちのトメの使ってるまな板も黒い。多分全部カビ。
木製で4cmくらいあるしっかりした奴なんだけど、使い込みすぎて中央部がへこんでる。
新居の買い物の時、木製のまな板を買おうとした旦那に、
「木製のは、年に一回カンナで削って貰わないといけないから面倒だから嫌だ」
って言ったら、心底びっくりしてた。
>>628 苦い煮干入りの味噌汁にはいってなければ美味しいでしょうね。
大雑把なトメ作だとろくに洗ってなさそうだし余計食欲失せるって。
>>608 うちも別々だ。
最初トメご飯食べるたびに激痛に襲われてて、何か盛られてると思ってた。
ただ単にメシマズで不潔なだけだったw
まな板、安く売ってたのでまとめ買いしました。お裾分け。と言って
二枚上げればいいんじゃないかな。
一枚だと勿体ながって使わないと思うので。
「新品のまな板が開運のラッキーアイテムだそうですよ、
Dr.コパが言ってました!」とかはダメかな。
トメの衛生観念の欠如が、まな板だけとは思えない。
手洗いすら、ちゃんとやっているのか疑問。
手洗いも、包丁も、食器も、鍋も何やかやも全部
てきとーだようん。
メシマズトメを見分けるコツにまな板もあるね。
トメのまな板は、ドロドロでくすみまくってホント汚い。あんなまな板で切られたトマトやら刺身やらよくコトメ達は食べれるな。
そんで、料理も下手。マズイ。キッチンもシンクもテーブルも全て物とゴミだらけ
うちの実家のばあちゃんはまな板、包丁、ともにキレイにしてる。
料理も好きだし、煮物系がとても美味い。
うちのトメなんか孫(コトメの方)の哺乳瓶を食洗機で洗ってますよ
信じられん…
>>836 哺乳瓶を洗うのは、食洗機スレをはじめとしてわりと見かけるけど。
最近の食洗機は除菌機能がついてるのが多いし
衛生上の問題は起きないと思うんだけど
どこらへんが問題だと思ったの?
まな板を食洗機で洗っても真っ白ピカピカになるよw
>>637 スレ違いかもしれないけど、ああいう口が狭くて細長い形状のものって洗えるんだね。
>>640 うちの食洗器でも牛乳瓶が綺麗に洗えるよ。
哺乳瓶は似たような形してるから普通の食洗器なら大丈夫そう。
殺菌面については検証してないのでなんとも言えないが。
>>636ですが、牛乳瓶はガラスだから水圧に負けないで洗えると思うんだけど、
プラの哺乳瓶だと、水圧で斜めに倒れてしまって、奥まで洗剤もすすぎ水も届かないことがあるよね。
うまくすすぎきれてないのか、洗いきれてないのか、トメん家の哺乳瓶はうっすらくすんでたし。
641だけど、牛乳瓶はお皿を立てるところの棒?にさすようにしてる。
でもうっすらくすんでる時点でトメ家の哺乳瓶は洗えてないってことだね。
そりゃーダメダメだ、馬鹿トメだねー。
うちは哺乳瓶洗えること確かめた上で食洗器買ったけど
店員は「熱湯で洗ってるから殺菌も完璧でむしろ最適」とか言ってた
新生児の時は一応ミルトンも使ってたけど
食洗器使っててくすんでるってのは使い方がわかってないんじゃないかな
洗剤使ってない可能性も…。
塩洗浄機能つきの機種じゃないのに
塩で洗ってるとか?w
何だか錆びそう…
648 :
名無しさん@HOME:2010/01/30(土) 19:27:33 0
ぼちぼちメシマズ話にもどしませんか。
うちの姉のトメなんだけど、焼き魚に砂糖が振ってあるらしい。
塩とまちがえた、ではなく毎回。
義兄が親元にいたころは、そんなことはしていなかったそうだけど、
なんか「歳をとって趣味が変わった」とか言ってるらしい。
趣味とかいう問題か?
ウトさんは(たぶん)我慢して食べてるらしい。
>>648 姉トメさん、マジで医者にかかった方がいい。ボケ以外でも、脳疾患の可能性が大。
うちの親戚で、味覚が急激にアレな方向にイッちゃった人がいて、年が年だから「ボケ
たか?」(ボケの初期症状に、味覚異常がある)だったが、その後に脳疾患で急死。
後で聞いたら、脳疾患の初期症状にも「味覚障害」があるみたい。「重篤(マジ、命にかかわる
レベル)な脳疾患の疑い」って事で、脳ドックのある病院に連れて行った方がいいよ。
ボケよりも「命の関わる脳疾患の疑い」の方が、病院に連れて行きやすいし。
正月に訪問した義実家。
酸っぱいだけの酢飯に甘い金時豆が入ったちらし寿司。
スーパーの焼き鳥達。
塩茹でしただけのブロッコリーと枝豆。
なめこの味噌汁。
「うちの田舎(すだちの県)のお正月料理よ〜。」
って言ってたけど、絶対違うと思う。
金時豆入りちらし寿司があるとしても、あんなに酸っぱくないと思う。
絶句してたコトメ旦那も印象的だった。
>焼き魚に砂糖が振ってあるらしい。
砂糖をかけて焼いたら、糖分がカラメル化して燃えて大変なことになると思うけどな…
こんなことを言って悪いけれど、お姉さんは普段から常識的な言動の人?
652 :
名無しさん@HOME:2010/01/30(土) 20:50:40 0
>>651 なんでお姉さんがおかしいって考え方になるの?
トメじゃなくて、お姉さんが塩を砂糖と間違えてるとゲスパー?
>>652 違う。
砂糖をかけた魚を直火で(焼き魚っていえば、そうだよね)
焼くというのが実際にはかなり不可能系なので、
お姉さんが、たとえば人間関係とか、たとえば病的なものとかで思い込んでいるのかと思った次第。
>>653は多分もう一回
>>649を
注意深く読み直したほうがいいんじゃないかという気がするがどうだろう
655 :
654:2010/01/30(土) 21:24:22 0
書いた人は聞き伝えだからわからないかもしれないけど、
カラメル状になるほど大量に振ってあるのかな、砂糖が。
それとも魚に塩振る程度の量の砂糖でも燃え上がるの?
657 :
名無しさん@HOME:2010/01/30(土) 21:37:26 0
>>653 なにその変な深読み。
それとも実際に失敗した事があって、不可能だと確信があるの?
そのありえない焼き魚が毎回出るからおかしいって話では?
>焼き魚に砂糖が振ってあるらしい。
↑これを↓どっちに読むかで印象が違ってくるな
1、焼き魚に後から砂糖が振ってある
2、魚に砂糖を振って焼き魚にしている
2をやると魚の水分で溶けない限り魚が焼きあがる頃には砂糖は全部焦げる
ガスレンジが有る人は砂糖ひとつまみをホイルに乗せ
魚焼きで魚が焼けるくらいの時間加熱して見れば理解できると思う
聞き伝えだもんねえ。
たぶん絶対に実際に見た人からの証言とか出てこないよね。
魚に砂糖を振った人なんて、本当にはいないのかも知れないしね。
660 :
名無しさん@HOME:2010/01/30(土) 21:40:24 0
お姉さんの妄想ではなくて、
旦那さんもおかしいと認識してるんだよね?
で、トメは「趣味が変わった」と言ってると。
あなたもちょっと変な思い込みで物事考えすぎかも。
>あなたもちょっと変な思い込みで物事考えすぎかも。
ちょっと込みいってきたみたいなのでw
その「あなた」が誰だかわかるようにアンカーつけません?
>なにその変な深読み。
>それとも実際に失敗した事があって、不可能だと確信があるの?
いや、魚に砂糖をかけて焼いた経験がある人は滅多にいないと思うよ(笑
ただ、日常的に料理している人間には容易に想像がつくということ。
このネタはあんまり安易だよ。
「吸い物に醤油を入れすぎて辛くしたので、辛くなくそうとして砂糖を入れた」
的な。
663 :
名無しさん@HOME:2010/01/30(土) 22:20:35 0
>>662見て、
こういう家族によって、
認知症の兆候が見逃されるのかもと思った。
664 :
名無しさん@HOME:2010/01/30(土) 22:23:56 0
>>662 家庭板だからいいんだけど、
なんかおっさんっぽいね。
665 :
名無しさん@HOME:2010/01/30(土) 22:28:51 0
生魚や生肉に砂糖かけると水分が出てくるよ。
グリル弱火でじっくり焼いてるんじゃない。
>>648のトメさんは隠し味のつもりで使ってるのかな。
お砂糖かけると砂糖の保水効果でしっとり焼きあがるのよぉ、とか。
メシマズ恒例の変なアレンジだとゲスパー。
うちのトメは昔っからカボチャが好きで
週に一度の割でカボチャを煮てご飯に乗っけて食べてる
最近、娘までカボチャをご飯に乗っけて食べてる
あんなババア臭い事覚えさすなよ
667 :
名無しさん@HOME:2010/01/31(日) 08:03:09 0
>>658を踏まえて、問題のトメが味覚障害は起こしていてもボケてはいないとすれば、
最初は砂糖を振ってから焼いてみたけど、食べられたもんじゃないので、
次からは、素焼きしたものに砂糖を振って食卓に出しているのではないかと推測した。
魚とは違うけど、ご飯に砂糖かける人だっているし、
「とにかく甘さを」って思えば、それなりに工夫するんじゃないかな。
うちのトメが甘い物大好きで煮物が年々甘く濃い味になってるから困る
最近は旦那でさえ「何でこんなに甘くするんだよ」と文句を言う事がある
蜂蜜と醤油タップリで炊かれたら高いアマダイや生タラでも持ち味が殺されてしまう
みんな、デザートのような甘ーい酢豚って食べたことある?
ものすげー気持ち悪いよー。
670 :
名無しさん@HOME:2010/01/31(日) 10:10:57 0
酢豚は高確率でヤバくなるな
パイナップル投入は意見の分かれるところだけど
パイナップル無かったのよって缶詰ミカンが入ってた時には
めまいがした・・・
>>666 それくらいは許してやれ、不味いわけじゃないんだろ
娘に「ご飯に載せなくていい」くらいは言っていいかもしれんが
パイン缶の汁ごとはいったクソマズの甘い物体ならありますよ〜
椎茸とセロリのキョーレツな臭いも相成って食べれないものでしたよ
パイン缶食いたくなってきた(ジュルリ)
桃缶よりはマシだ!
とにかくすべての料理が水っぽい
しかもレパートリーが少なすぎて同じものばかり食べさせられている。煮物→カレー→焼きそば→白菜シチューのローテ。
私が妊婦だから今は料理全般トメにお任せしているけど限界感じてきた。たまには揚げ物も食べたいのだがキッチンが汚れるから揚げ物は作ってはいけないそうで揚げ物のときはいつもスーパーの惣菜。
>私が妊婦だから今は料理全般トメにお任せしているけど
つわりで料理できないのかな? 妊娠前はあなたが作ってたんでしょうね。
旦那さんからも抗議の声がありそう。
>>676妊娠してから同居はじめました。もうすぐ出産だけど後期悪阻?があって今は作ってもらってる。調子がいいときは私が作るけど私が作ったものは食べないトメ。旦那は抗議しないものの殆ど食べず。
>もうすぐ出産だけど後期悪阻?があって
その ?が気になるな。何週間目なの?
つわり中でメシ作れない嫁が、トメメシで困っているのに
>抗議しないものの殆ど食べず。
という旦那さん。
リアルの場合、こういう男は好きなものを外で食べてるんだろうな。
680 :
名無しさん@HOME:2010/02/01(月) 00:05:23 O
>>678正式名称がわからず?つけました
>>679男の人はずるいな〜と思います。私の見る目がなかったことが一番残念
あっ連投してました>860
すみません
まあおちつけw
>674
あるとき、仕事(流通関係)で扱ってるキムチの材料見たら、桃缶って書いてあった。
マズイ料理を貰っても食べた振りして捨てればよいが
トメは料理と同じくらいの頻度でオカンアートもくれるんだよね
すごい邪魔
トメさんの料理は普通においしいと思うが、
無意識に指をしゃぶるくせがあるので
(みかん剥きながら汁がつくたびに指を絶えずチュパチュパする、
おにぎりの米粒がつくたびにチュパチュパ舐めとる、
チラシやビニールを開くとき何はさておきまずは指を舐めるなど
うまく伝わらなかったらゴメソ)
なんとなく食欲が失せてしまう。気を使って食べても、
指チュパチュパを思い出し何だか味がしない。
ハンバーグみたいなコネコネ系は後で気分が悪くなる。
更にトメさんは食べる時もチュパチュパクチャクチャ
(煮物でもなんでも、一度くわえて味を吸い出すようにチュパチュパする)
それを見るともっと食欲がなくなる。
正直義実家で食事するのが苦痛で避けてたら、旦那に相談した模様
当然旦那は理由を聞くが、言えるわけがない。
私は母親がいなくて年配の女性に慣れていない上、
トメとは祖母と孫でもおかしくないくらい年が離れている。
年寄りならチュパチュパも当たり前のこととして、
私のほうが大らかになって気にしなければいいんだろうけど。
ウザイとこもあるが基本良トメなので、自分の器の小ささが申し訳ない。
「うぇっwwお前のカーチャソバッチイしwww
食べるとかwwwマwジwww無w理www」
と旦那に言えたら楽だろうな
バッチイシwwwwとまで言わなくても、ああいうのはちょっと苦手で、私は無理!といっても罪じゃないぞw
「うぇっwwお前のカーチャソバッチイしwww
食べるとかwwwマwジwww無w理www」
まで一っ飛びに飛躍しなくても、その上の説明文を上手に
旦那に言えばいいじゃんww
>>686 見た瞬間「汚い!」って言っちゃうかも。
ママ友がキャラ弁作りが得意で「すごいねーこんな細かいのどうやって貼り付けるの?」と聞いたら
ペロっと舐めて付けると。
思わず「きたな」と言ってしまった。
他のママ友も思いっきり引いてた。
「みんなしないの?」とも言っていたので全力で皆で否定しておいた。
煮物を作ると他の料理に使うのにとっておくトメ
トメが煮物をよそうと煮汁を入れないんだが
先日私が盛り付けた時に煮汁を入れたらトメは煮物を食べた後器に残った煮汁を鍋に戻してた
それから絶対に煮物をよそう時煮汁は入れない
きもちわる!!!!!!
ああ、沢山残ったから、箸ちょっとしかつけてないから、
とにかくもったいないからと食べ残し鍋に戻すね、ババアは。
そういえば、某漫画本を出してる
ほしゆみこも
自分の食べたカップ麺の残り汁を
旦那の料理のなんかに使ってた日記があったな
不潔そのものだな
自分は豚角煮の汁を他の料理に使うけど
最初から別容器に取り分けるよ
給食終わったあとの食い残しをバケツに戻す光景を思い出した。
栃木県の嫁子には恐ろしい季節です。
「しもつかれ」というこの時期に食べる郷土食がありまして
すりおろした大根人参、塩鮭の頭の角切、炒り大豆、酒粕等の煮込みで
見た目はまんま「リバース」です。
上手な人が作った物なら何とか食べられますが・・・私はココの住民なので
お察し下さいませ。
>>696 さっきテレビでやってた。
味噌での味付けだったけど、見た目が本当にリバースでわろたw
しもつかれは毎年この時期、イヤゲモノスレの常連だよね〜
しかもこのスレでとなると、恐ろしさ倍増。
701 :
名無しさん@HOME:2010/02/04(木) 17:29:56 0
>>699 なんと雑な料理…。
年末年始、富裕層の台所から捨てられたものを拾って作った
ド貧民のお正月のご馳走みたい…。
食べたら目から鱗の美味さなのかな。
702 :
名無しさん@HOME:2010/02/04(木) 18:00:34 0
>>701 このスレに挙げられてるようなトメさんの作ったのはともかく、
ふつうに作ればおいしいよ。体もあったまるし。
見た目は慣れる。カレーだって平気だべ?
703 :
名無しさん@HOME:2010/02/04(木) 19:40:12 0
このスレのトメに「ふつうに作れば」ってのは無理だってば・・・
>>702 見た目がアレで味が激マズだってことだろうに。
このスレの住人が報告してる時点で察してやれよ。
>>704 このスレの住人のトメが作ったのと、郷土料理を一緒にするなという話でしょw
メシマズで冷蔵庫クラッシャーのトメが冷蔵庫買いに
リサイクルショップに行きたいと言い出した。
買うのはいいけど、また冷凍庫の化石増やしそうでヤダな。
今ある冷蔵庫全部、処分してから買いに行けよ。
リサイクル・処分屋が来て引き取る→無くなる→買いに行く
絶対だぞ
中身なんだっけ、中身が腐って怖くて開けられない、中身捨てないと処分できない、
いくつもあって狭くて無理、掃除しきれない、中身なんだっけ、のコンボが実現するぞ
まずはトメを処分だ。
710 :
名無しさん@HOME:2010/02/10(水) 16:28:11 O
奴の家で味噌汁を見たことがない。
1度インスタント味噌汁が出てきたが赤に飲ませそうとしたので台所に即流し。
向こうには正月位しか行かないけど、雑煮にかこつけて全て市販のだし使用。
煮物も年越し蕎麦も雑煮も全部同じ味付け。
家に来たら味噌汁をズズ―っ ぷはぁ と飲む下品な奴を見ると蹴り倒したくなる。
自称料理上手なばばあ。
とんでもないわ。
あと掃除しろや。汚い台所で焼いた数日たったサザエを出された時は殺す気かと思ったわ。
711 :
名無しさん@HOME:2010/02/10(水) 17:18:24 0
チラ裏いけや
煮物はどうかわからないが、蕎麦と雑煮は同じ味付けでも良くない?
地域によるのかな
地域によっては雑煮は味噌味だったりするよ。
そか、味噌味の蕎麦は嫌だなw
実際に食べたわけじゃないからマズイとは言えないが今日のトメ料理。
「きのうね、うどん食べようと思って、残ってたそうめんつゆ全部入れてお汁作ったらしょっぱいのよ」
「味見しながら入れて下さいよ」
「去年のだから、全部使いたくて入れちゃったのよ。そしたらしょっぱいでしょ」
「はあ」
「白菜の残ったのと、先週の豚肉と」
「先週の肉?」
「匂いはしなかったし。肉は時間がたった方がおいしいのよ」
「それは違いますよ、スーパーに並んだ段階で十分時間がたってるんです」
「(無視して)それから、先週来てくれたときに賞味期限が過ぎてるって言ってたスライスチーズ、あれを入れて…」
結果的にできたシチューは、トメ的には「おいしくなっちゃった」とのことだ。
2ちゃんねるでこんなことを言うのも無粋だが、これはリアルの話です。
717 :
名無しさん@HOME:2010/02/10(水) 18:49:14 O
>716
なんか色々発酵してそうですね。
トメが発酵かぁ
古く腐ってくると、古く腐ったものを食べるようになるのかも試練
721 :
名無しさん@HOME:2010/02/11(木) 09:10:16 0
わかんない。結果的にシチューになったと考えたらしい。
723 :
名無しさん@HOME:2010/02/12(金) 10:40:18 0
料理が変わったといえば、トメじゃなくてうちの母の話だけど、
「今日は豚汁」と言っていたのに、食卓についたらカレーが出てきたことがあった。
味噌を切らしていたんだそうで、カレーはあったから急遽対応したらしい。
それはいいんだが、カレーに刺身はアワネエヨ、カアチャン……
>>723 義実家に行ったときに
クリームシチュー大盛りと中トロが出てきたの思い出した。
息子(うちの旦那)と孫が好きな物を考えてたらこんなメニューになったと思われる。
トメが「あっそうだ、おつゆ飲む?」と言ったところで
旦那が「なんでシチューに汁物なんだよ。おかしいだろ」とキレてた。
725 :
名無しさん@HOME:2010/02/12(金) 17:51:52 0
スープ
パン
サラダ
シチュー
コースだと考えればいける
実家はカレー&味噌汁&サラダ&惣菜系(切干大根やひじきの煮物)がデホだった
友人宅でご馳走になった時は、3食分ぐらいのおかずが出てきて戸惑った覚えがある
田舎の大家族(3世帯同居)の家では普通だといわれた
スレタイも読めないもしもしがファビョるとは、
身分をわきまえない無礼者だな。
うちのトメは肉と野菜を油で炒めてから小麦粉を降りかけてさらに炒め
その後でカレー粉を入れればカレー
牛乳を入れればシチューと言う作り方をしている
まあその二つは普通の味だし子供にも好評なのだが
小麦粉を炒めた後に味噌を入れ茹でたうどんも放り込んで仕上げた
「味噌煮込みうどん」てのが
油っぽい「ほうとう」と言うかしつこ過ぎる焼きうどんと言うか
食べた後胸焼け必至の一品なので困る
なぜかウトの好物だが旦那と私と子供はげんなり
729 :
728:2010/02/13(土) 08:11:36 0
大体、カレーサイズのジャガイモやニンジンが入ったうどんだと
食べにくくてしょうがない
730 :
名無しさん@HOME:2010/02/13(土) 10:27:02 0
なんでカレーとシチューだけでやめとかないかなあって話ですな。
そういう「私ってばカシコイ」的発想がマズを生むんだろうけど。
>>728 カレーのとろみが小麦粉なんて、相当ご高齢のトメじゃないかな?
旦那が子供の頃からずっとやってそうだね
カレールーって基本的に
バター(油脂)×小麦粉×カレー粉
だと思ってたけど
ルーを炒める順番が違うだけで、昔ながらの小麦粉とろみとはちょっと違う気も
これは「亭主の好きな赤烏帽子」ってやつじゃね?
多少変な味でもウトの好物ならトメが作り続けるのは当たり前だろう
そのメニューは自分たちが受け付けない味だって事を旦那から言ってもらって
別のものを作った方がイイと思うよ
トメからきんぴらごぼうのおすそ分けが来たんだが
なんだか風味がいつものと違う。
よくよく味わってみたら、どうやらオリーブオイルが使われてる。
正常な量なら特に気づかなかったと思うんだけど
食べ終わった後の皿に油が大さじ5杯は残ってた。
ウトの糖尿病は絶対にトメの料理のせいだと思う。
魚の煮付けをトメさんが作ってくれたんだけど魚の正体が不明。
パックに”さかな”って書いてあったから買ったらしいんだが。
赤魚かな(´▽`;)
スーパーでサメの切り身が「鮮魚」とだけ書かれて安く売られてた@千葉
宮城の実家にいた頃散々見てたので気が付いて
係のオバチャンに「何でサメって書いてないの?」と尋ねたら
「私じゃわからない」と逃げられた
今日初めてここ見て、嬉し涙が出たw
うちのトメも汚台所&冷蔵庫が2つ。
そこまでマズイ訳じゃないんだけど、とにかく味が濃くて困る。
ハンバーグと餃子は食べる時に調味料がいらない程下味つけすぎ&アレンジしすぎ。
旦那もトメの料理は食べない。
時々おいしいと思う物もあるけどおいしいって言ったら毎週大量に作られるから言えない。
地味にHP削らられるのが、醤油が傷んでること。
開封後冷蔵庫に入れて保管してないし、小分けにしてるのも暖かいとこに置いてる。
食べて分からないのかなー。
おひたしや茄子の素揚げ等のまともな物もすごい不味くなる。
>とにかく味が濃くて困る。
うちのトメもだわ。
しかも、旦那はその味に慣れてるから、私の料理は味が薄いって、
すぐに醤油や塩をかける。
それと、義実家は残飯や腐った野菜のせいで小バエが多い。
小バエが醤油さしの口から中に入っていたこともある。
そこで「残飯や腐った野菜を始末する」という行動をとらずに、
「醤油さしにプリンのカップをかぶせて小バエが入らないようにする」
ほうを選ぶのはナゼだ・・・orz
>>739 うちの義実家の醤油さしにも小バエ入ってたことあるよー。
それ以来義実家でかける調味料はマヨネーズのみにした。
ドレッシングも賞味期限過ぎまくったのばっかだし、本当にイヤだ。
汚いとホント嫌だよね・・・
義実家の台所には冷蔵庫が大中小あわせてうろおぼえだけど4個以上はある。
台所とほかの部屋と外にも置いてあるようで何個あるんだと・・・
メインで使ってる冷蔵庫しか覘いたことはないけれど、
ぎゅうぎゅうづめでぐっちゃぐちゃ。
旦那曰く「冷蔵庫はくさくて汚くて当たり前だと思ってた」
緑茶を出されて飲んでみたら物凄いゆずの香りがしたので聞いてみたら
使いかけの茶色いゆずを湯のみの飲み口のほうに置いておいたらしく家族一同大ウケ。
苦笑いしつつ一応は飲み干したけど、気持ち悪くてしょうがなかったよ・・・!
旦那の実家の冷蔵庫もかなりすごい。
コトメさんが帰省する度にいろいろ捨ててるけど、
次に来るとまたぎっしりになっている。
死体の一つぐらい入ってても解からんだろうなあ。
死体は早いところ始末してくださいなお義母さん。
ゼリーが冷やせないじゃないですか。
ウインナーって、袋から出してそのまま食べる?
トメはそのまま皿にザッと出して食べさすんだけど、色はくすんでるわ皮はベタベタしてるわで食べたことない。美味しいの?
てか、焼く手間がめんどいだけだろうけど
茹でたて・焼きたての皮がパリッとしてるのがいいよね。
>それ以来義実家でかける調味料はマヨネーズのみにした。
MYマヨネーズってこと?
蓋がカチッと閉められて虫侵入の危険性が少ないからだとオモタ
>745
レンジであっためた方が美味い。あと、カップめんに放り込んで
お湯であっためるのもいい。
740だけど、748さんの推理でほぼ正解です。
本当は何もかけないほうがいいとは思うのですが
いつ作ったかも分からないパッサパサの千切りキャベツを
食べるのに何もなしでは辛かったので。
>>745 ウィンナーはゆでるか焼くかしないと食べる気にならないが
どんだけ無精者ですか、そのトメさんは。
751 :
名無しさん@HOME:2010/02/19(金) 09:51:15 0
>>745 「加熱」処理してあるって表示に書いてたら、袋から出して直ぐでも食べられる。
極端な話、ベーコンも生じゃないから大丈夫。
でも、そのままより再加熱した方が美味しいから加熱する。
火を使わなくても、ラップしてチンでいいんですよ〜
面倒ならラップ無しでもだいじょうぶなんですよ〜
しかも買ってから冷凍してチンもできるんです☆
切れ目入れてから冷凍したら、チンした時に簡単にパックリですよ〜(ミャハ☆
と、物凄く楽そうな雰囲気ですすめてみるとか。
くすんでベタベタするのは怖いよね。
うちのトメはウインナーに切れ目を入れてから茹でる
味全部抜けてるんですが!
牛乳を出す時も冷蔵庫にパックで入れておけば各自飲みたいときに
コップに注いで飲むのにわざわざ暖めてコップに入れたのを放置
膜張ってて冷たくなったのなんか飲みたくない
うちの夫は、姑の手作り料理は食べない。
賞味期限無視だし、最近は老眼で見えないっていうのが自慢で、
「カビ生えててもわからないんや」とかとんでもないこと言うから、
私も食べたくない。
754 :
名無しさん@HOME:2010/02/19(金) 17:55:08 0
>>752 まあ切れ目の有無に関わらず、
そもそも茹でる最適温度をわかってないよね。
755 :
名無しさん@HOME:2010/02/19(金) 19:10:05 O
ウインナーをそのまま生で食べるなんて出来ない
脂がすごくてボフボフして不味そう
756 :
名無しさん@HOME:2010/02/19(金) 20:08:06 0
「生」ではないけど普通は調理するね。
特に荒引きウインナーは独特な食感を出すために大量の脂身を使ってるから
加熱した方が味が良くなるのは確かだね
(中の白いつぶつぶはほぼ全部脂身、結果的に肉の加工品の中でも
突出して高カロリーだったりする)
758 :
名無しさん@HOME:2010/02/21(日) 09:15:34 0
ま、加熱したところで弁当に入れたら食べる頃には
結局加熱前みたいに脂が固まってて食感悪いわけだが。
姑のメシは全て臭い。。。漬物や干物が冷蔵庫の全ての食材を匂わす
しかも基本が塩漬け。肉も魚も塩まみれで冷凍されてる。
>>759 同じだ>全てが臭い。
食品を保管している冷蔵庫や戸棚が臭いし、義実家の澱んだ空気を吸いながら
食べるせいか、味付け以前に臭い。
話しかけるトメの口が臭い、臭い布巾で拭いたテーブルが臭い、臭いスポンジで
洗った食器が臭い。
ご飯が臭い、お味噌汁が臭い、サラダ(ぶつ切りきゅうりとトマトにマヨネーズ
どっさり)も臭い、口直しに飲みたいお茶も臭い。
最近、トメのダラに磨きがかかって、訪問時の食事はすべて外食になった。
義実家訪問のウツ加減が3割減ww
トメが作ったオムライスは、卵がスプーンでなかなか切れないほど硬い。
>>761 ナイフとフォークでいただくオムライス、斬新すぐるw
つ【チェーンソー】
昨日偽実家で、トメ特製お吸い物を装った塩水を飲まされた。
一口飲んだ瞬間、もう腎臓が正気を失った。
それからトメは、魚は何でも素揚げにしてしまう癖がある。
小魚だろうが、わりと大き目の鰈であろうが…
何の下処理もせず、時には鱗ごと…
そんなテーブルに並べられた魚達を見る度に、黄金伝説を思い出し
「獲ったどー!」と叫びたくなる。
766 :
名無しさん@HOME:2010/02/27(土) 16:02:44 0
>>765 謎のあんがかけられたり
変なアレンジがないだけマシだけど、
潮の香りムンムンそうでワロタ。
>>765のトメは黄金伝説の捕ったドー!の人を真似してるんじゃないか?
昔のテレビは、チャンネルのダイヤルが壊れて空回りすることがよくあったなあ。
うちのトメは、揚げ物を始めると素晴らしい集中力を発揮するww
義実家訪問すると「今日はせっかく来てくれたから、畑から春菊を取って
胡麻和えにして、肉じゃがに…あとはえびの天ぷらでもを作ろうかしら」などと
宣言するが、出来上がりは
・春菊の天ぷら
・人参の天ぷら
・玉ねぎとエビのかき揚げ
・フライドポテト
・肉天(豚の薄切り肉に衣をつけて揚げる)
要するに、全て油に投入してしまう。
揚げ物、本来なら下処理や揚げる温度、天つゆなどそれなりに手間のかかる
料理だけど、トメ流だと切ってそのまま or 衣をつけて、低温の油で気が
済むまで煮るような代物。
大皿に山のように盛り上げられた天ぷらを前に、「春菊は固かったから
天ぷらの方がいいと思ってぇ」「玉ねぎが1個しかなくて、肉じゃがが
作れなかったのぉ」とトメの言い訳を聞きつつ、これが年に1〜2回で
あることに感謝の祈りを捧げている。
毎度、外食を提案しているが「家でゆっくり食べましょうよ」と却下されて
きたので、こちらも昨年からは義実家泊まりを却下している。
義実家周辺、温泉と海の幸が豊富で、かなり良い宿でも安く泊まれる。
もう、義理は十分に果たしたと思うので。
トメの火葬も素揚げでいいんじゃね?
イヤ、衣バンバン着けて姿形が分からなくなるまで
773 :
名無しさん@HOME:2010/03/04(木) 10:35:40 0
繭かさなぎみたい。
使い終わった油の処分に困りそうだなw
トメを揚げる鍋はどうするの?ドラム缶?ww
うちの場合は、食べられないほどまずくはないけど
すべてしょうゆの味しかしない。からい。単調。
五目豆とか一粒食べたらもううんざり。
なのにいつもどっさり夫に持たせる。しょっちゅう。
夫も食べっぷりから察するにわたしが作った煮豆のほうが
気に入ってる様子だけど、断るという選択肢はないみたい。
好意でくれてるんだと思うんだけど、つらいです。
777 :
名無しさん@HOME:2010/03/04(木) 17:55:24 0
>>776 単調な、醤油の味しかしないならアレンジできないものか。
鶏か豚のひき肉と、荒く潰した煮豆でハンバーグとか、
牛挽き肉とチリコンカン風のスパイス足してみるとか。
マヨネーズやベーコン、玉葱のみじん切りを合わせてサラダ風とか。
ホールトマト使った何かも合うかも。
簡単にカレーやドライカレーの具にするとか。
ご好意だから気兼ねするかもしれないけど
もういっその事、トメには内緒で色んなアレンジして遊んでみたい。
大豆のかきあげとかいいと思うの
つゆいらずでうまー かもよ
779 :
名無しさん@HOME:2010/03/04(木) 18:27:44 0
>>778 おー、揚げるのも美味しそう。
確かに味が濃いからつゆいらずだわ〜。
トメが作ったポテサラ
黄身が全く固まってないゆで卵をザク切りにして投入(白身がやたらでかい)
下味に塩コショウとか一切せず味付けはマヨだけ
きゅうりもブツ切りで入れたので水分出てぐちゃぐちゃ
黄身もドロドロだったので物凄くゆるかった…味もぼんやりしてるし…
とにかく一手間をかけるのが嫌でしいたけを料理する時はじくを取ってない
食べるときに各自取って捨てる
トンカツも一口大に切って出さずに丸ごと一枚で出す
下味を付けるとか下ごしらえはしない
そのくせモヤシのヒゲ取りにだけは異常に執念を燃やす
料理するのが面倒でレパートリーも少ないならこっちに台所任せてくれればいいのに
嫁に献立を決めさせるのは嫌らしく自分はトメの決めた献立しか作れない
魚の美味しい地域なのに週2でさんまの蒲焼の缶詰が出てくるのが嫌だ
781 :
776:2010/03/04(木) 21:43:52 0
>>777さん、
>>778さん、ありがとうございます。
かなり芯までしょうゆのからさが染み込んでますが
アレンジやかき揚げ、いいかもしれないですね!
夫の反応がちょっと気になりますが
(母の手料理に手を加えるわけですから)
一度試して様子をうかがってみることにします。
今も冷蔵庫にたっぷりあるので…
782 :
名無しさん@HOME:2010/03/04(木) 21:59:40 0
>>780 ザク切りや、ブツ切り
軸も取らないし魚捌かないとか、
包丁を使うのが嫌いなのかな。
もやしのひげ根取りに執念燃やしてるのはワロタ。
>>781 二人で「トメさんの煮豆のまま」で食べてる時に、
「いつも沢山頂くから、たまにはアレンジしてみようかなあ〜」
なんて話題を振って、反応を見てみるとか。
例えば?と突っ込まれたら上の2レスをそのまま言うw
で、たまには自作の煮豆も大量に作って「敢えて」アレンジする。
あくまでも、「作りすぎた煮豆のアレンジ」と旦那さんに刷り込む。
麻婆豆腐にケチャップを投入するトメ。
隠し味らしいが、あきらかにマズイ。
隠し味というが、隠し切れていない。
何故にケチャップ…。色が似ているから?
普通入れるの?
たまらず聞いてみる。
私 「この麻婆豆腐、普通のと味が違いますね。」
トメ 「分かる?ケチャップ入れてみたのよ。さ、嫁子さんも沢山食べてね。遠慮しないで、おかわりしてね。」
どうやら、褒め言葉だと思ったらしい。
気に入ったのか、頻繁に登場する。
しかも、とろみをつけるのがヘタで、ぶるんぶるんの固まりが大量発生。
私はひそかに婆婆豆腐と命名した。
>>784 ありがとうございます。
ケチャップ麻婆豆腐、しらなかったです。
写真見るとおいしそうですね。
トメの麻婆は、確かに微妙な味だったのですが…。
入れ過ぎですかね。
なんだか、もう1度トメの麻婆豆腐を食べて検証してみたくなりました。
トメじゃないが、うちには、味のない脂ぎった筑前煮らしきものにパプリカいれるババアがいる
あと、私と妹弟が生ゴミ炒めと呼んでいる謎の野菜炒め
三角コーナーのにおいがする
幻覚なのか、たまに小バエすら見える
あと、なぜか芳香剤のにおいの焼き鮭
カレーすらまずい
しかも下手なのに料理上手と勘違い
それだけならまだしも、ひとの料理を勝手にアレンジ
この間、私が作った肉じゃがをいつの間にか白菜と謎の野菜がどっさり入れていた
そして肉じゃがからも三角コーナーのにおいが…
あのときばかりは怒りを禁じ得なかった
同居じゃないからいいが、同居だったら家族の誰かが殺すか殺されるかしているな
祖父はよく耐え忍んでいると涙さえ出てくる
カズマ「で…、トメメシって何だ?食えるのか?」
ギャラン=ドゥ「食えねーよッ!!」
788 :
名無しさん@HOME:2010/03/05(金) 09:04:53 0
料理自慢と評判の知人から私とトメあてにミートソースのソースを頂いた。
その人から何かもらったときはいつも半分に分けてもたせてくれるので
今日もそのつもりでいたら、しばらくしてトメからゆでた大量のスパゲティに
頂いた特製ミートソースをきっちり半分のせたものを渡された。
しかも「麺ゆですぎちゃったけど我慢して食べてね♪」だって。
なんでトメってやつは余計なことばかりするんだろう。
トメって失敗しても食べさせようとする
成功したものもってこいやー!!って思うけど
その成功がはたしてこちらから成功と思うかどうかは・・・
法事で義実家に行かねばならん。
料理下手なんだよねトメ。
そして今回からは、長兄に自然食万歳の嫁が来た。
なんかそのコンボでとんでもない料理が出そうでものすごく憂鬱だ…
>>791 仕出しを取ってくれることに、一縷の望みをかけるしかないね…。
料理下手トメと自然食万歳長兄嫁、コンボじゃなくてバトルしてくれたらいいのにw
(周囲は大変なことになっちゃうけど)
793 :
名無しさん@HOME:2010/03/05(金) 17:52:22 0
>>791 そのスローライフ嫁に全て任せればいいのに、
何を無駄に欝になってるの?
フツーーあなたは、むしろ蚊帳の外になりそうなんだから
その嫁に感謝しなさい。
>>793 ずいぶんトメトメしいレスだねえ。
メシマズがダブルになりそうだから鬱なんだろうて。
自然食=味付け薄くて玄米食押し付けとかありそうだし。
コンボで実際にマズメシが出てから書けばいいのに。
>>791 長兄の嫁は料理手伝うって事は、
トメは台所を仕切りたがるわけではないんだよねえ?
あなたはお料理苦手で食べる専門?
ボケっとしてないで自分で何とかすればいいのに。
な〜んてトメトメしいことを思ったりしてw
>>793は逆に、
法事で親戚集まる中、
料理は人任せでボケっとしてりゃいいんだからラッキーじゃん。
って感じの事が言いたいんじゃないの?
トメのハンバーグはそのまま食べられる位下味つけまくりで特にケチャップ大量。
それをフライパンで焼き目を付けたらレンジで加熱。
それで出た肉汁と油をかけてくれる。食べる時はさらにおろしポン酢も出てくる。
美味しくないし食感も柔らかい。
先日「テレビでマヨ入れるとハンバーグが固くならないんだって」とトメ。
こうやって変なアレンジが完成してくんだなー
「この工夫でナントカが簡単に出来ます」「意外な物を入れてナントカが美味しく出来ます」
これ系の小技はメシマズトメは見ないで欲しい
そのナントカをちゃんと作った事もないくせに…
勿論調味料はメモしてなくて目分量
>これ系の小技はメシマズトメは見ないで欲しい
>そのナントカをちゃんと作った事もないくせに…
心の底から賛成。
以前、トメ宅に行ったら「中華鍋ひとつでできるアルデンテスパゲティ」
っていうのが始まってたことがあった。テレビで見たらしい。
「中華鍋でスパゲティをゆでて、そのまま湯を切って、別に炒めておいたベーコンや野菜を入れる」
みたいなレシピだったらしいんですよ。
それが、ゆでて湯を切ったところにいきなりベーコンを入れるし、
味見したら自信がなくなったらしくバターや醤油を入れ出すしね。
ああいうのは年齢から来るものなのか、単に粗雑なのか。
せっかちとズボラのコンボかと思われる。
冷凍庫は、いつ冷凍したかわからない物でいっぱい。
冷蔵庫の中の豆腐はいつも賞味期限切れ。
夏でもご飯を炊くのは朝一回だけで、それを夜まで保温するからご飯が夜には薄黄色。
マヨネーズは冷蔵庫に入れずにちゃぶ台に転がってる(大丈夫らしいけれどちょっと嫌)
ワリバシはリサイクルする。
コップはワンカップの昔の花柄の付いている物使用。
味噌汁の出汁は、大人が4人で煮干3匹。
あー行きたくない…
調理家電を高級品に替えれば解決することもあるね
ごはん保温しても大丈夫ってヤツ多いし、食器洗い機使えば清潔
古い食材は、賞味期限とか細かい文字読めないみたいだからな
昔洋食レストランでシェフをしていた友達が教えてくれたハンバーグは、
隠し味程度にケチャップ入れてたけど、大量に入れるとまずそうだなぁ
>>802 うちのトメは家を新築したときに電化製品を全て買い換えたんだが、
炊飯器はタイマーやスピード炊き機能の使い方が分からないし
食洗機も貧乏性なのかろくに使ってないんだよね。
うちのトメはカレーに大量のケチャップと蜂蜜を入れる。
少し前に、
「TVでやってたけど、カレールーには必要な物は全部入ってるから
あんまり色々入れない方がいいんだってね」
と、普通のカレーを作っていたので安心していたら、
その後はまた元通りのケチャップ蜂蜜カレーに戻っていた orz
うちのトメは料理に関しては自信満々。
私が作って丁度いいだろうなって思う味噌汁にも「薄いの」一言で味噌増量。
もう逆らうのもめんどくさいから言うがまま。
私は自分の分にはそっとお湯足します(出汁きいてないからそれでも結構辛いけれどね)
それから、お願いだから山奥のド田舎なんだから、刺身は勘弁してください。
アレルギー持ちで、じんましんの出やすい私は、軽く命がけですよ…
トメが知人からうなぎの白焼きをいただいた。
私たちも少しおすそ分けされたので、わさび醤油で美味しく食べた。
でもトメ自身はうなぎが嫌いなので、何を思ったか
煮魚のように砂糖醤油でぐつぐつ煮てウトにだしたらしい。
せっかくの上質なうなぎがトメ味付けの甘辛い煮魚風に
なったかと思うともったいなさ過ぎる。
そしてそれを文句も言わず食べてるウトの神経も理解できん。
ふだんグルメぶってるウトの舌も実はたいしたことないんだな。
アジの南蛮漬け、アジを片栗粉で揚げるからブヨブヨ衣の酢漬けになっちゃってる。
グラタンはバターの塊(20〜30gくらい?)を乗せて焼くから、出来上がったものには
油が浮きまくり…。
煮物は濃すぎで、しかも「最後の一匙(醤油)が多いのよねー」って自覚はあるらしい。
学習能力がない馬鹿なのか、ボケが始まったのか…
>>808 山奥のド田舎だからこそ、その程度の刺身が「ごちそう」なんだと思う。
哀れっちゃあ哀れ。
ほす
なんでも醤油や塩、後バターを激大量に入れる
特にバター 明太子パスタ一人前に付きこぶし程度は入れるから気持ち悪い
>>813 こぶし大は、大袈裟じゃないの?
冷静に思い出してみなよ?
赤ちゃんのこぶし大かも知れんぞ。
私ちびっこいから、こぶしも小さいんですっとか。
調味料は 激大量 だよね、トメ料理。
煮物を作れば、お醤油をボトルからドボドボドボ、砂糖は袋からドサー。
計量スプーン?何それ?な世界。
うちはウトメ揃って糖尿になってるよ。
先日、トメが桜ご飯なるものを作った。
桜の花の塩漬けの炊き込みご飯なんだけど、うっすらと桜色で激甘辛。
水加減を間違えたらしくべちゃべちゃで、それをしゃもじでこねくり回して
糊状に。
一口でギブアップ。持って帰れとうるさかったがお断りした。
「せっかく炊いたのに…」とぶつぶつ言っていたけれど、試食した上で
断られた事実を重く受け止めて欲しい。たぶん無理だけど。
いやこぶし
って赤ちゃんより一回り大きいくらい大げさじゃなく大量
バターみたいな濃いのが大好きでステーキの脂身とか牛脂も焼いて食べる油好きのトメ
今度帰らなければならないんだけれど、食事してから帰るんだ。
外食にでもしてくれればいいんだけれど(金は折半してもいい!)
外食先もないド田舎なんだわ。ちなみにコンビニまで車で2時間w
スーパーは、賞味期限切れの食品を平気で売ってるし、
肉屋で売っているお肉がカピカピしてるんだ。
それをトメのミラクルハンドで調理するんだよw
ちなみにその怪しい食材を冷蔵庫で数日熟成させるという念のいりよう。
本当に勘弁してください…
車で2時間って、けっこうな遠出じゃないかw
>>819 義実家到着前に何か(オードブルセットやお寿司とか)調達して
「お義母さんにもゆっくりしてもらおうと思いまして」という手は
使えない?
多少、
>>819家の出費になるけれど「食事は済ませてきましたから」
「じゃあ、○○だけでも食べて」な展開になりそう。
>今度帰らなければならないんだけれど、
夫の実家に行くことを「帰る」と思わず言ってしまう段階で負け。
自分で食材を持って行って自分で料理するとか、
クール便で送っておいて(略
とかしたらどう?
>>823 きれいに整頓された台所ならいいけれど、汚宅だと嫌だよね。
第一他所の家の台所って、使いにくいから使いたくないな。
うちのトメ宅なんて、わりばし再利用でわりばしをよく見るとカビてるぞ…
あーあ、またバカトメが大量に買い物してきた。
なんで賞味期限内に使えないほど買うかな。
しかも食材は溢れてるのに「材料が何もない」って
出前取ったり寿司買ってきたり…
メニュー考えるのも作るのも面倒なら、いっそ全部私にさせろよ。
あんたの料理はマズイ&栄養バランス滅茶苦茶なんだよ!!
昨日トメ宅にてご飯を頂いてきました……
メニューは
カボチャのシチュー
ぐでんぐでんに溶けて末期色
お肉は豚orz
隠し味にとろけるチーズと父のツマミ用のブルーチーズ混入されていました
まだ安パイかて思ったのですが
白メシが全員分無いとの事で
冷凍庫からピラフを出してきた………
頼む
どうか魔改造だけは、と思ったのですが、トイレに行ってる隙にシチューがピラフの上に掛けられご丁寧に切られた沢庵が鎮座してました………
くそマズイ
なんなんだよ……
トメ!!これで料理上手なアテクシ!!アピるのやめてくれません??
本当にゲロ味だよっ
スレ汚しスマソ
まさに末期色w
>828
うちのトメも同じ!メシマズ&料理嫌いなんでレパートリーも少ない
下ろすだけで食べられる大根おろしが大好きでやたら食卓に上る
おろしと他の食材を混ぜたおろしあえじゃなくて大根おろしに酢とだし醤油で味付けした物
これとスーパーで買ってきたコロッケ+せんキャベツ、魚の缶詰が定番
あったかいおかずが無いよ…
作るのも献立考えるのも面倒ならこっちに任せてくれればいいのに…
先日猛烈にぶり大根食べたくなって下ごしらえしてたらトメに
「そのブリ天然?養殖?」とか聞かれてムカムカきた
ぶり大根なんか作った事ないくせにそんなん聞いてどうするの
ぶり大根は翌日の朝食にぶりだけ出され残った大根はトメの手によって別の煮物に生まれ変わっておりましたorz
このスレのトメさん達は亜鉛が不足してんじゃないだろうかw
トメではなく実母なのだが、
味噌汁と称するどろどろのすっぱい味噌煮込み野菜。
飯と称するどろどろの白い糊。
実父はその糊に生卵をかけて「うまい」と言って食っていた。
外食を覚えるまで食事は苦痛でしかなかった。
同居してくれる嫁をもらって、初めてうまい飯を食った。
上記の父も先日他界して、母も台所からようやく去った。
今まで苦労かけてスマンかった>嫁
>832
ウチのガラクタ箱に眠っている超合金魂マジンガーZを舐めさせる必要があるな。
>>833 リアルで嫁に謝ったか?
ちゃんと口に出して謝ったほうがいいぞ
>>834 トメに舐めさせるより「なんでも鑑定団」に出した方がよさそうな
トメの料理って、マズイって程ではない(私にはちょっと濃い過ぎ・甘過ぎ)けど、
煮物を作るととにかく具がデカイ。
レンコンなんて、お箸で持つのが大変なくらいデカイ。
トメ自身、歯が悪くて食べるのが大変そうなのに、どうやら、
「煮物の具は大きい方が美味しい」と信じているようで、
食べにくかろうが手が疲れようが、絶対にデカくないと駄目らしい。
野菜の切り方がバラバラで大きさがとんでもなく不ぞろいなトメ煮物。
煮え具合も味の浸み込み具合もバラバラだから正直まずい。
なのに大量に作ってはいちいちおすそ分けしたがるからウザイ。
料理上手ぶる前に野菜の大きさ同じに切ってみろよ。
野菜がふぞろいくらい別にいいじゃん。
いつの物がわからない物を冷蔵庫からひっぱり出されるよりも…
>>838 メシマズのくせに料理上手ぶられるのがイヤなんだろうよ。
実際大きさマチマチだと生煮えのとゆですぎのとが混在するから
確実に美味しさからは遠ざかるだろうし。
でも腐ってるものを調理して出されるほうが生命の危険も加わるから
余計にイヤなのは確かだけど。
まずくてもいいんだけど、とにかく賞味期限を考えないのが困る。
夫も私も、トメ宅に行くときには前もって知らさないようにして、
駅から出てしばらくしてから電話するようにしている。
それでもときどき、妙に素早く焼きそばとか作ってて、
「このお肉先週買ったの。早く使いたかったから、ちょうど良かった」
などと言うので油断がならない。
見た目はパっとしなくても、しみじみ美味しい煮物とか作れるトメに憧れる。
トメのご飯は、なんかの宗教の修行のような気がする。
人としての欲を捨てよ!と諭されてるようだ。
米生炊き ボソボソしててまずかった
米もまともに炊けないトメって今までどうしてたんだ
ボソボソした米が好きなのかもよ。
実母がべっちゃりしたご飯が好きで、いつも粥みたい米炊いていた。
もちろん飯マズです。
愛するムチュコたんが小学生の頃から
ずっと同じ炊飯器を使っている事が
主婦の鑑としての証なのです!
買い換えた方が電気代も安く済むし、
ご飯も美味しくなるのにね。
トメからおすそ分けされた天ぷら、衣が妙に固くて
しかもところどころ生っぽくて激マズだった。
おまけに皿に敷いてあるのがどう見てもコピー用紙。
キッチンペーパー切らしてたのかもしれないけど、
ウトメんちのリビングの普通紙ファックスから失敬して
使ったのかもと思ったら余計に食欲うせたわ。
生米は勘弁。
>>844 そういうのって生まれつき味覚が狂ってるのか、
それともその親が変な食事ばっかり本人に食べさせていたから
そういうものしか食べられなくてそれが好きになったのかよくわからんね。
マズメシの中には、「食事は生きるためのもの。おいしくなるように手間をかけることは悪」
なんて考えのヤツがいるから困る。
友達のトメがその手の考え方で、トメにごくごく普通の食事を出すと、贅沢とかどーとかファビョって大変らしい。
うちのトメも炊飯器を半年ほどで破壊し、米がまずい。所々硬くて
ムラのあるご飯。どうやったらこうなるのか不思議。
ちなみにおにぎりが握れないのでいつもラップで四角い平らなご飯を包むのが
トメ流おにぎり。
>>849 それ平野レミがやってたような覚えがある。<ラップでご飯を四角に包む
クッキングパパのおにぎらずも似たようなもんだよね。
久しぶりの義実家での食事。
同居の長兄に嫁が来たんで、ちょっぴりだけ期待したが撃沈…
しょっぱいだけの煮物、何か生臭い玉子焼き。
メシマズ二乗になり逃げ道無し。
思いっきり「フライパンと鍋貸せや!」と怒鳴りたくなったが、
同居してもらってるし、一泊だけだからとニコニコやりすごした。
帰途旦那が「2人して飯マズかよ…」だって。
でも長兄美食家気取りなんだけどw
>>851 >美食家気取りにメシマズ
うちのウトメも見事にその組み合わせだよ
えらそうにグルメの能書きたれる割にトメがかなりのメシマズ
グルメぶるんなら「こんなメシ食えるか」と喧嘩の一つもやってみてほしいわ
ふだん喧嘩ばっかりなのに食事のときはなぜか無風状態なんで
家の内と外では舌が切り替わるのかと不思議でならない
味噌汁が泥水みたいで飲み込むのに苦労した。
なんか生臭いし、出汁の味なんて全然しないし。
普段は出汁入り味噌やほんだしは大嫌いだが、
義実家で飲む味噌汁に限っては使っても良しと思った。
なんか義実家の食べ物って生臭いかしょっぱいかの二者択一。
義実家に1週間いたら、食いしん坊な自分は3キロは痩せるだろう。
うちのトメは超飯マズ。
変な味の煮物、呆けた味の白和え、なんとも表現できないような味噌漬け野菜。
ダシの味のしないそのまんま味噌味の汁(アレを味噌汁と呼ぶのは無理)
なのに次兄嫁がトメ飯を褒める褒める。
「マジですか?」って思うほど。
だけど次兄嫁、煮物も和え物も食べてない…
お世辞なんか言うから、トメが調子乗るんだ!
すごい迷惑だからやめて〜!
朝の情報番組の司会男性が言うには
「まずいものならドンドン誉める、食べる暇が無い程に」
そんな意味の事を言ってたぞ、次兄嫁さん、策士よの。
お味噌汁が酒臭かった
みりんか酒を大量に入れてすぐ火を止めたみたいな感じでウっとなった
汁がまずい家は嫌だよねえ…
>>856の味噌汁、何が入ってるのかな?酒粕かな?
味噌を常温で保存し続けて暑さで発酵したんジャマイカw
久しぶりに義実家に行ったら、トメの飯マズがパワーアップしていた。
前は、もうちょっとマシだったのに…
原因は同居の長兄のマクロビ嫁のせい。
前はまだマシだったなと思うほど素材の味しかしない(味付け皆無)
マズ飯にパワーアップ。
気分は修行僧でした。
マクロビ嫁の料理は食べられる味なの?
そのマクロビ嫁の料理が最悪まずいんだわ。
砂糖は絶対に使わない、けれどろくにダシも取らない。
みりんも多分使ってない。
トメオンリーの時の方がまだマシだった…
トメもマクロビ嫁に影響されて、マズ飯が味無しにパワーアップ。
義実家に行く時は、途中で食事していかないと飢えてしまう。
ウト(近距離別居)が仕事帰りにタケノコ(土付き)を持ってきた。
家に持って帰ると「タケノコが可哀想」だって。
どんなに新鮮な野菜でもマズくしてしまうのがトメの特技。
よく洗わない、下ごしらえもいいかげん
861さんのマクロビ嫁と同じで砂糖は悪、塩も悪
出汁とらない、なのに油はギトギト・・・
別居で本当に良かった。
うちの両親ともにグルメで料理うまいから幼少から舌は肥えてる
だから姑の下手さやいいかげんさが腹立つ
少なくともうちでは夕食にコンビニ弁当やインスタントラーメンは出なかった
心身ともに健康になるには食生活大事なのにね
納豆だけ食べてれば健康にいいみたいな考えも軽蔑する
本物知らないくせにフレンチや洋食を毛嫌いしてるし
食にうとい人ってつまらないから嫌
嫁いだばかりの頃トメに「親戚が農作業の手伝いに来るから何か酒のつまみ作って」と言われた
自分は牛スジ煮込みが得意だったので「スジ煮でも作りますか?」と聞いたら「変な物作らないでちょうだい!」と
スジ食べた事のないトメ激怒
月日は流れ本日農作業手伝いに来た親戚にスジ煮込みカレー出してみた
親戚のおじさんら大絶賛
「圧力鍋使えばすぐよ〜」と圧力鍋使ったこともないくせに自分の手柄にするトメ
ちなみにトメのカレーは豚コマ使用で片栗粉でとろみを付けた薄いの
薄いカレーの感覚で温めるのか普通のカレーをトメが温めると必ず焦がす
うっすいカレーは火にかけたまま放置でも焦げないかもしれないけど
普通のカレーは混ぜないと焦げるんだよ!
鍋洗うのも大変なのでレンジで温めてくれ!
「私、バイ菌だらけのまな板です」ってCM見るたびにトメを思い出す。
なぜって必ずサラダに千切りキャベツを出してくるから。
キャベツを買うと半分くらい一気に千切りにして冷蔵庫に入れておいて
野菜が足りないなと思ったらその都度食べるんだとか。
いつ刻んだものか分からないし衛生面の心配もあるし正直食べたくない。
>>864 864さんがいないときにトメにレシピ聞く人とかいたらいいね。
盛大に自爆してくれたらさぞ楽しいだろうに。
ちなみにうちのトメは味無しカレーを作ったことがあるが
もしかすると途中カレールーが足りなくなって片栗粉でとろみを
つけたからかもしれないなとふと思った。
うちのトメも自信満々にお裾分けしてきたよ。味無しカレー。
あんなにまずいとは…。
うちは片栗粉ではなく、ドロドロに煮溶かしたじゃがいもによるトロミだったのだろう。
トロミは普通のカレー以上なのに味ががっかりするほど薄いの。
もちろん誰も手をつけず、処分した。
こっちだって食べ物を捨てたくて捨ててるんじゃないのに。
つーかカレーで失敗って小学生以下じゃないの?
そんな料理を創作し続けてるのに、本人はメシウマだと思い込んでる。
薄味→上品wなお味なんだってさ。
>>867 やっぱり他にもいるんだ、味無しカレートメ。
私はソースや一味唐辛子なんかをとにかくたくさん入れてなんとか
それらしい味にしたけど、なんでここまでして食べなくちゃいけないのかと
あとで腹が立って仕方がなかった。
せめて米がうまい地域なら、ご飯と梅干とかでもいけるんだけどさ。
トメ宅は米どころでもないから米もまずい。
おかずもまずい、米もまずい。食事が心底つらい。
うちのトメは一応米どころで農家から直で買うのに
袋ひとつ精米したまま放置して虫の宝庫になってるよ。
冷蔵庫に入れるとか虫よけいれるとかいう考えはまったくなし。
しかもその袋から米を分けてよこそうとするんで非常に迷惑。
私は生協から発芽玄米を買ってるからいりませんと断ってるが
あの米使ってたけのこご飯だの混ぜごはんを作っておすそ分け
してくるのは本当に勘弁してほしい。
稲作がさかんな所だと無人精米機がそこらにたくさんあるんだから、
こまめに精米すれば良いのにねぇ(まずスーパーの駐車場の片隅には必ずある)
それに袋に唐辛子でも虫除けでも入れればすむ話なのにさ。
そこを手を抜くのがメシマズクオリティー。
米が虫の宝庫になってもきにしてないって、メシマズとかいう問題じゃないきがする。
椎茸ご飯のトメさん、思い出した。
どこのスレだったかな…?
>>870のトメさんも、目が悪いのに
自覚ナシなんじゃないのかな。
エネスレだったと思う。
>>872 だらしなくて衛生に気を使わないのもメシマズには良くある事。
年取って虫が見えないって可能性もあるけどね。
でも私ならトメに「虫湧いてるから嫌だ」って言うな。
870だけど以前見たときは米袋からちっちゃいガみたいな虫が飛んでたよ。
そのたびに精米し直して虫を取り除いてるつもりらしいが、最初から虫よけくらいしとけよと思う。
真夏も台所に放置っぱなしで味も相当落ちてるだろうし本当に馬鹿としか。
北の大地にいる実母は食べるたびに家庭用精米機で精米してる話も
何度もしてるのに改善されてないから放置して陰でpgrしてる。
>>877 >そのたびに精米し直して虫を取り除いてるつもりらしいが
精米した米を精米するって、米割れちゃうだけだよ。
頭にも虫湧いてるんじゃなかろうか?
お米が切れるとイヤだからと知り合いの農家から1年分買うのはいいが
食べきれずにおととしの米をまだ食べてる義実家。まだ2袋あるそうだ。
「うちは涼しいから新米と変わらないわよ」とか言ってるけど
そんなわけないだろ、冷蔵庫ぶっ壊した熱帯地獄部屋に保管してるくせに。
「食べちゃえば味なんて多少悪くても一緒よ」とも言ってた前科もあるから
ごはん類のおすそ分けはダンナ直行で私はスルーしてます。
古い米と新米の区別もつかないバカ舌でこさせたものなんか誰が食うか。
米は専用の冷蔵庫がコメリ(農家御用達のホムセン)に売ってるくらいデリケート。
特に湿気は大敵なんだよね。
このスレ最初から読み直して思ったんだけど、
ここ、5人くらいしかいないような気がしてきた。
そう、ここはあなたと私の二人きりw
私も居るわよ!
じゃあ、私の他にもう一人?
いや、君の他にあと2人!
私もいるんだけど!
ノ
【メシマズトメ】(名)……衛生面での注意を怠る事が多く、自我を押し通し、蘊蓄を並べては、他者作製又は、市販品を褒められた場合、出来もしない料理をあたかも自分が作ったように偽装したりするなどの特徴があるが、最大の見分け方はご飯と行動が不味い事である………
(例)ウチのトメ宅は冷蔵庫が二台あり、衛生管理もできてない挙げ句にメシマズだ
(例)作りすぎたのとわざわざ持参してくるシャバシャバの変な味のカレーとべちゃべちゃご飯、本人にメシマズの自覚がないのも困った事よね………
等
似るのも当然です
田舎で外食なんてめったにしないって人は味オンチな人が多いと思う。
ついでにトメ母もメシマズだった場合はその傾向が顕著。
おいしい物の味事態を知らないんだと思う。
義実家は、すごい田舎で食事する所なんて皆無の上、
数少ない町内のお食事処も激マズ。
法事で義実家行って、近所の食事処で法事後食事をしたんだけれど、
泣けるほどマズかった。
これじゃあトメのメシマズも目立たんわって思った。
>>890 >おいしい物の味事態を知らないんだと思う。
義実家がド田舎農村で店屋物屋なんて皆無の地域。
大ウトは鍋料理以外でのうどんは嫌いで通ってた。
それを知らなかった私は、大トメの葬儀の時にささっと作って食べられるように
富美屋のうどんセットを多めに買って行き作ったらトメに「お爺さん麺類嫌いよ」
と言われたけど、大ウトは私を気遣ってくれて「これでよい」と言って口を付けると
「うまい」と言って完食して「こんなうまいうどんは初めてだ」と言ってくれました。
ウトメも「こんなうまいうどんが・・・」って言うので夫に聞いたら、義実家のうどんは
以前は煮干、今はダシの素+醤油だけで不味いって言ってた。
その後市販の液体出汁を買うようになって大ウトはうどん好きになったよ。
892 :
名無しさん@HOME:2010/06/08(火) 18:01:00 0
[店屋物屋]ってなに?
は?
てんやもの屋
895 :
名無しさん@HOME:2010/06/08(火) 19:01:56 0
>>892 昔は蕎麦屋や中華屋や洋食屋が家まで配達してくれた
それを全般に「店屋物」と呼んでいた
今でも出前してくれるけど...
897 :
名無しさん@HOME:2010/06/08(火) 19:11:38 O
何でも甘きゃ高級、贅沢と思ってるトメ飯は当然まずい
マズメシトメって煮干だし率高いのかな?
煮干だしって結構手間ひまかかるんだけど。
頭とはらわた取って、乾煎りしてから、水につけて半日置く(時間がなければ数時間でもOK)
なのにうちのトメは煮干をそのまま入れてグラグラ煮立てる。
味噌汁は案の定生臭いです。
だしの取り方ひとつ知らないなら、ほんだし使え!
田舎人間ウトメ
メシ出るの8時過ぎてから。
ウトが田んぼから帰るのを待っているらしい。
子供には先に食わせろよ!!
残飯を出し惜しみするな。
唾は入れるなよ!!
調理の時はマスクと手袋をしろ!!
900 :
名無しさん@HOME:2010/06/09(水) 07:11:07 0
901 :
名無しさん@HOME:2010/06/09(水) 08:41:04 0
スレチだし嫁マズな感じ
>>899 トメ飯がどれだけメシマズかという描写が皆無。
よってスレチ認定。
>子供には先に食わせろよ!!
残飯を出し惜しみするな。
子供にさっさと残飯食わせろってこと?w
嫁マズだな。
>895
いや、「店屋物」は分るけど「屋」が多いってなもんや。
>>905 本気で言ってるの?
てんやもの=店屋物
みせ(店)ものじゃないんだよ?
つうかてんやものって言葉知らないの?
これがゆとりの実力なのか…
ごめん上見てなかった。
本文が店屋物屋か。
店屋椀屋
【夫の体験談】
・家で作るカレー(カレールー使用)が、作りたてにもかかわらず酸っぱい
・味噌汁には出汁を入れない(「大根から出汁が出るから(ry」)
・途中まではよかったのに、何故か余計な物を加える(調味料verと具材verあり)
・胡瓜を煮る(エスニックな味付けではなく、純和風)
【私も体験】
・味噌汁に出汁の代わりに、鰹節(冷奴とかにかけるような小分けのパック)を1袋入れる←進化?
・味噌汁3人分を作るのに、大根人参等適量に加え、何故かネギを約3本(根っこを落とした以外、
青いところもほぼ全て使用)突っ込む(ネギの味しかしない)
・ホットプレートで焼肉→焼き飯を作ろうとしたとき、冷凍ご飯をそのままホットプレートに
突っ込みかける(夫が阻止)
・焼肉は野菜なら野菜だけを、肉なら肉だけを一度に全部焼こうとする。
(例:ピーマン、玉蜀黍、人参・肉 とあったら、ホットプレート一面にピーマン→焼けたら
とうもろ(ry→焼けたら(ry) 途中で旦那が力ずくで阻止
・冷蔵庫に昭和の遺物が多数眠っている。「これ、小学生の頃に見た記憶が・・・(by旦那)」
・トメ宅の調味料の場所がわからず、麺つゆだけで調理したカツ煮(玉葱と煮て、卵でとじただけ)を
トメに「嫁子ちゃん、すごい!これものすごくおいしい!作り方教えて!!」と大絶賛される。
(性格上、嫌味の可能性は0)
あれ、書いてみたらたいしたことないな・・・。
とうもろこしって“玉蜀黍”って書くんだ。
初めて知った。
勉強になったよ。
>>909 メシマズ以外は良トメさんのようなので、昭和の異物はこっそり捨ててやれw
>>909です。
よその家の冷蔵庫を勝手に開けるのは抵抗があるし、かといって「掃除しますから」とか
言うのも嫌味っぽいし、下手に良い嫁キャンペーンしたら後が面倒かもしれないし、
そもそも実子(旦那)がいるのに私が手を出すのもねぇ・・・とデモデモダッテしてみる。
本音は怖くて冷蔵庫開けたくない(´・ω・`)
913 :
名無しさん@HOME:2010/06/10(木) 14:30:38 0
卵とキャベツをスライスにんにくで炒めた物を出されたのだが
これが殺人的に不味かったよ。
あまりに不味かったのでネットで調べたら、確かにレシピはあった。
なんだったんだろうアレは・・・。
>909
胡瓜を煮るとはトメは富山県民では?
富山の一部の地域では味噌汁に胡瓜を入れたり胡瓜であんかけを作ったりする
人の好みだと思うけど胡瓜は生で食べたいです
915 :
名無しさん@HOME:2010/06/10(木) 17:51:19 0
>>914 >胡瓜であんかけを作ったり
去年京都に行った時に料亭の川床で食事したら胡瓜のあんかけに土生姜をのせた
冷たい椀物が出てきて冬瓜とは一味違いおいしかったよ。
>>914 トメさんは生まれも育ちも関東です。トメ両親も同じ場所で生まれ育ったそうな。
なんかね、牛丼だかすき焼きだか(どっちか忘れた。夫のトラウマなので聞くのも
憚られる)に、「彩り(緑)が足りないなぁ・・・。あ、胡瓜があった♪」って感じらしいです。
こりゃ困った「オモイツキーゼ」だね。
できるだけ義実家で食事する機会を減らすか、腹を括って
実権を嫁が握るかだなぁ
トメよ煮魚と草を酢に漬けて、
ぐちゃぐちゃにした奴
あれ、なんて名前だっけ?
やっぱ、俺食えねぇ...
ごめんな。
あっ、あと甘口のカレーも食えねぇんだ...
そぼろとモヤシとニラのぐちゃぐちゃにした奴
あれ、なんて名前?
うまいけど、毎日は食えねぇ...
ごめんな。
また今日も天ぷらか...
俺を殺す気?
ずいぶんな保険金、
掛けているらしいじゃない?
トメよ、
麦茶を出しっぱなしにするなよ。
温いじゃねぇか?
氷も出来てねぇし...
血迷ったか?
トメよ、
お前、手がガサガサで、
神経が無くなったからウマイメシが作れねぇのか?
水虫は、足だけじゃねぇのかよ?
>>912 冷蔵庫整理は旦那さんとウトがやるべきだよね。
手伝うくらいならいいけど陣頭指揮はとりたくないって
気持ちはよく分かる。
夕飯の準備中イカ大根を作れと下処理したイカを持ってきたトメ
イカの骨取ってないよ!5センチはあるブツ切りだよ!吸盤取ってないよ!
何より10分でイカ大根作るの無理だよ!
自分で作った事無いからって無茶苦茶言うなトメ!
まな板が臭い……
黒いし
めちゃくちゃ臭い
変な匂い
なんか、ぬるってする……
包丁錆びてるし
そんなんで
息子にあげる果物切ろうとしないで……
メシはやや不味だし
ごめん
愚痴スマソ
>>925 「私バイキンだらけのまな板です」って某CMあるよね?
あれの千切りキャベツ見るたびにトメのこと思い出すんだ。
いつ刻んだんだか分からない千切りキャベツを冷蔵庫に常備しては
「すぐに生野菜を食べられる準備してるアテクシ素敵!」アピールしてるの。
ビタミンは失われてくし雑菌も繁殖してるかもなのに本当馬鹿かと思ってる。
げー千切りキャベツ常備か・・・
時間経ったのって正直カスカスでパサパサだと思うんだけど
そのトメはああいうの美味しいと思うのかな?
切ったすぐが一番美味しいに決まってるのにねえ。
うちのトメはまな板の除菌はこまめにやるようにしてるらしいけど、
炊飯器で長時間保温しすぎ。これもよくある話だろうけどね・・・
家族にご飯が臭いとか言われてよく平気で居られるものだと思う。
うちのご飯黄色いし臭くてまずい、なんて身内に言われたら私なら自害したいレベルw
キャベツの千切りの袋詰めが売られてるから、マネしてるのかな?
あれは衛生管理された工場で作られるから
多少は日持ちするってものだろうに、
汚台所で刻んじゃったらダメだよね。
>>927 うちのトメも長時間保温平気でするよ!
いくら農家から直で買った米だろうとあれだけで美味しさ半減でしょ?
せめて他人に振舞うときくらい炊き立てを出すべきだと思うんだ。
大晦日にすき焼きやるからって呼ばれてご飯が薄黄色かったときの
ショックといったら…。ウトがグルメぶってるから余計にムカツク。
私の父ならちゃぶ台ひっくり返すくらい激怒するっての。
あいつらの保温信仰(?)って冷蔵庫信仰と似てるよね。
>>928 すまん、私です。あのCMトラウマでつい愚痴ってしまった。
しばらくROMっとくんで許してください。
いやいや
ROMらなくてぉk書き込んで下さいまし
今日は
の地雷は
アレンジされた
卵焼きでした………
卵焼きに紅しょうがとせんきゃべつ、じゃこ、ネギ、納豆が入ってました……
隠し味はマヨネーズとオカカブシだそうです
明日になれば、自宅に帰れるので
それまでは頑張ります。
欲しがりません、帰るまでは……
>>933 具だけ見るとお好み焼きみたいだけど、納豆って…。
じゃことネギくらいなら美味しいはずなのにね。
アンレンジャートメってなまじ料理自慢するからムカツク。
935 :
名無しさん@HOME:2010/06/19(土) 08:16:15 0
>>934 上手い人が作れば納豆はそれなりに美味いよ、せんきゃべつと紅しょうがはちょっと俺も無理だが(紅しょうが嫌いだし)
>>935 お好み焼きっぽい具材+納豆という組み合わせにウヘァしたんで
上手い人の作った納豆入りは美味しいと思ってる。
しかもメシマズトメの力作だから想像するだに恐ろしい。
納豆以外は、単品か二つまでの組み合わせなら全然ありだな。
混ぜたらカオスだろうけど…
刻んだ油揚げをくれたけど、青菜の木端が混ざってるから、気持ち悪くて使えなかった。
悪くなるまで待ってから捨てました
933です。
誤字脱字酷くてすみません(((^^;)
トメに見つからない様に慌ててカキコしたもので、一部意味不明になりました……
先日の卵焼きなのですが、元々は別で出す予定らしかったのですが、付け合わせの冷蔵保管キャベツが少し萎びてたので、元々の具材(ネギ、じゃこ、納豆、辛子、生姜)入れたみたいです。
紅しょうがは彩りとしてインパクトを付けたかったみたいです(*_*)
生臭いし足の臭いの様な感じで、即マー状態でした。
ちなみに、あのあとトメによって作製された
寄せ寒天も破壊力は抜群でした。
フルーツ寒天に梅干しが入ってました……
>>938 フルーツ寒天に梅干…orz
本当にご愁傷さま。アレンジャートメは恐ろしいですね。
ちなみにウチのトメは豆乳寒天にしょうがを入れるのにハマってるらしい。
醤油かけて食べるんだそうだが、普通に冷奴食べればよくね?と思ってる。
昨夜テレビでバニラアイスに梅干乗せたらおいしい!ってやってたけど
フルーツ寒天はそれより前の話だよね
うちのトメは「ちゃんとダシをひいて料理する、化学調味料は悪!!」と言い切る人。
だか出来上がった料理にはなんのダシの味もしないという…
夫がマヨもソースもケチャップも醤油もサラダドレッシングも、
なんにでもあり得ない量かけて食べるクセが抜けない(現在矯正中)のは
この味無し料理で育ったせいなのか。
バニラアイスには一滴の醤油が美味い。
939だけど、トメが自作の豆乳寒天をトメ友人にあげようとしてるところに遭遇。
寒天の量が少なかったのか固まってなかった失敗作なのに
「味は大丈夫」とか言ってそのままあげていた。
しかも豆乳の中にはしょうがのほかに砂糖も入ってるらしい。
それを醤油で食べるなんてやっぱり理解できない。
ゲロ以下だなあ。
豆乳しょうが寒天は、健康情報番組で見たよ
ttp://www.ntv.co.jp/jumyo/ 微妙なラインナップの芸能人達の寿命を予測して、多数いるお医者さんが
それぞれ推薦した健康法の中の一つだった、豆腐よりヘルシーなんだって
でも砂糖は入れないはずなんだけどw
梅干し寒天です……
食卓に出されたのが19日の朝ですので
テレビからの影響は受けてないはずです…
梅干しなのですが、ハチミツ梅干しとかならばなんとか食べれそうだったのですが、トメ作の食べると眉間に皺がより、後頭部がツンとするような、強烈な塩分のものだったのでかなりキツイものでした……
本当に色々、食を殺してくれるトメなもので
年四回ほどですが息子を連れて滞在するのが、キツイです。
>>944 勝手に自分流にアレンジするのはメシマズトメの習性だからねーw
健康番組の影響ならしばらくすれば飽きるのではと希望的観測してみる。
茹でたもやしに味の素のみ トメの渾身の力作
吐くかと思った。
>>947 他の調味料一切無しって独身男性でもやらんだろ。お気の毒に。
それにしてもメシマズトメは味見をしないのがデフォなんだろーか。
ちなみにうちのトメも味見しないので日々味が違うんだ。
万一○○家の味なんて言われても絶対伝承できないって。
ご愁傷さまです
それに、鰹節と醤油をプラスすれば、また違ってたのに……
流石、トメマジック
「いりこのだしっておいしいのよね」
と言うから、地元から送ってきたいりこをわけてあげたら、
いりたまごや野菜炒めにいきなり入れて炒めていた。
「だし」って観念がわかってないと思う。
>>950 一体その年まで何をして生きてきたのか、問い詰めたくなるな。
血圧が高めのトメ。塩分を目の敵にしている。
料理はほとんど味がしない。
漬け物や味噌汁は諸悪の根源らしく、うちが普通に食べていると知ると
家族の健康を害する落第主婦のように言われた。
でもスナック菓子やふりかけ、味無し料理にあとからぶっかける醤油の塩分はノーカウントらしい。
訳が分からない。
>951
「増塩醤油」を作って、こっそり義実家に…。
冷たいものは生ぬるく、温かいも生ぬるく。これがトメの信条。
手際が悪いんだけど。
炊飯器のスイッチを入れて、サラダを作ったら冷蔵庫へ。
時間を見ながらメインや汁物を作り、すべてをテーブルへ。
これだけのことができない。
ただでさえ味噌煮なのか、味噌汁なのかわからない料理は冷めて臭さ倍増。
サラダ(レタスを引き千切っただけ)は生ぬるくて気持ち悪い。
焼き魚は焦げて炭化、冷めてカチカチに。
まさか、実母と同世代の女性がここまで料理が出来ないとは思わなかった。
もう、食事時には義実家に行かないし、どうしても食事をするのなら
外食にしてしまう。
家の中も汚いし、食器も不潔な感じ。
夫が実家にいた頃は、よくお腹を壊していたというのが納得できる。
>953
うちのトメも順序滅茶苦茶に作ってただでさえまずい料理を更にまずくしてるわ
実母は食事の時間になって全員が席に付いたの見計らって天ぷらを揚げてくれて
いつもアツアツのを食べてたんだがトメは先に全部揚げてしまって他の料理作ってから完成なので
料理は大抵冷めてる
「洗剤は地球に優しくないから」ともっともらしい理由を付けて食器は全部水洗い
ヌルヌルベトベトして気持ち悪かったのでトメにごちゃごちゃ言われようと洗剤でゴシゴシ洗った
955 :
名無しさん@HOME:2010/06/29(火) 13:34:02 0
農村に来た嫁です。
トメの料理は普段でも濃すぎる位味が濃いのに、今度地場産品での観光客向け食堂が
オープンする事になり「田舎の味らしく濃くしなきゃ」って張りきってる。
煮物が佃煮になる予感。
煮物が煮〆を通り越して佃煮ww
>>950 いりことちりめんじゃこを混同してるのだろうか…
煮物なら、田舎料理的にはアリだけど
義実家のカレーにはダシジャコが入ってたって夫が言ってた。
農家の義実家。大量に野菜送りつけてくるが、全て『味噌汁に入れて』。
念のため、何にしたらおいしいですか?と聞いてみるもやっぱり味噌汁(笑)
案の定味噌汁連発で育った夫は好き嫌いが多かったが
他の料理にするとうまいってバクバク食べる。
トメ飯マズイと、たいしたことない料理でも喜んでくれるのはありがたい。
トメが送ってきた煮豆は何入れたかわからないくらい不思議な食べ物だった。
唯一の救いは料理下手だと自覚してること。だが、あまりに夫が私の料理を喜ぶので同居しない?とささやかれるように…。
家政婦なんて死んでもヤダ。
>>959 ああ私もそれ言われた。トメは魚を水から煮て煮魚作ったり、炊飯器の
内釜を洗わないで米を入れたりするので気持ち悪くて食べられない。
子供にも食べさせたくないので私が作ってたら「ずっとこうやって
暮らせたらいいわねえ」だと。
反射的に「いやいやいやいや無理ですよこんな汚い家」と返してしまい
トメは絶句していた。その後トメからその話を聞いたコトメに睨まれたが
米のある場所も知らないお前に何か言われる覚えはない。
>>960 GJ!
とっさの事なのに、よく言えたね。
見習いたい。
GJ(^∀^)=b
素晴らしい♪
貴方はトメシマズスレのジャンヌダルクになりえるお方……
是非うちのトメにも一言して欲しい位だわ
なんで自分で言わないの?
言いますよ〜〜
お義母さんに
でも、うちのトメ聞き入れないから困るんです。
身内の意見なんか聞き入れないから
他人に言って貰いたいんですよ〜
義弟のお嫁さんは気が強い人でズバズバメシマズの事をトメに言うの
でも
隣の○○さんやら町内会の誰々さんは美味しかったと反抗するんですよ〜〜
もううんざり……
>964
>隣の○○さんやら町内会の誰々さんは美味しかったと反抗
うちもそっくり同じだ。
社交辞令だってのがなぜ分からないのか不思議でならないよ。
調子に乗って激マズ腐りかけの煮しめをご近所さんに「お茶うけに」と出して
地元交流会のお食事作り担当からそっと外されたりしてるw
トメが天ぷらの衣作ってるところは、内角をえぐるように練るべし!練るべし!
すいとん作ってんのかしら と思うくらい。万事その調子。
夫は「まぁ戦後の食糧難の時代をくぐった人間だから勘弁してやってくれ」
というけど、そーいう問題じゃない気がする。
ヨメが庭の隅に植えたゴーヤが見事に実ったんだが、
トメ何やら分からず同い年の仲良しバアサンに「毒ウリだ〜!」と持っていって
「は?あんたゴーヤも知らんの?」と言われ凹んだらしい。
そういうことでもないと自覚しないのがメシマズトメ。
毒ウリw で、なんで見せに行くのw
嫁がこんなもの作ったんだ、と悪口言い合う予定だったのかね。
「嫁子が、アテクシに毒瓜食べさせようとしてるのよっ!」
>966
たぶんそんな感じだと思う。仲良しバアサンが
「あんたとこのお義母さん、えらい剣幕で『これ毒ウリじゃないか?!』って
うちに持って来たから『毒じゃないで、チャンブルーだで』と言ったけどねえ、
そのあと○○さんとこにも見せに行っとったよー」
と言っておられた。
ちなみにこれ、去年の夏の話です。放置して地面に落ちた実から芽が出て
今年は毒ウリ祭りになってますw
毒瓜(笑)チャンプルー作って食わせてやれw
トメがグリーンカーテンに凝りはじめてゴーヤもかなり植えたらしい。
メシマズトメのゴーヤチャンプルーがいつ襲来するか気が気じゃないよ。
数年前ご近所のゴーヤでひどい目に遭ってるから余計に恐怖。
トメもゴーヤを貰って、大きなきゅうり扱いで5ミリくらいにスライスして
塩振って「ゴーヤの浅漬けよ〜」。
よく見るまでもなく白いわた部分をきちんと取っていなくて「すごく苦い
だろうな」と手はつけなかった。
夫はゴーヤ嫌い、ウトが恐る恐る一切れ取って「不味い」。
「そんなことないでしょぉ」とトメが自分で食べて、「あらやだ、美味しくない」。
当たり前だろうと思っていたら「この間、○○さんに貰ったゴーヤは美味しかった
のにね、これはダメね」。
よく聞いたら、そちらはちゃんと調理済み。
問題はすべて食材にある、アテクシは悪くないのよ!な居直りメシマズトメです。
冷凍したゴーヤで撲さ(ry したあと、そのゴーヤを調理して、
捜査に来た刑事に食わせて証拠隠滅したくなるな。
>>971 自分で味見せずに他人に食べさせようとする、まさにメシマズですね。
普通は美味しいかどうか確認してOKなら食卓にのせるものを。
つーか食材の見極めも料理のうち、全部オメーのせいだよと言いたい。
3センチ四方に包丁で切られた四角いレタスに大量のワカメが和えてあり、
その上にはトンガリコーンが載っていた。
砕いてクルトン代わりとかではなくそのまま。
マズイと言うより、料理のセンスが無い。
幼児のママゴト並みだな。
仕事の都合で遠距離別居の義実家に滞在中の夫から
「ナス味噌炒めが灰色で激塩辛…('A`)」と連絡有り。
うんうん、トメ様の料理やっぱ変わってないねー
夫も既に諦めて、あれはああいう味が好きなんだ…
と納得してるみたいです。
トメ料理に辟易して夫が作ったクックドゥー麻婆ナスは
ウトメに「味がない」と言われてしまった様子
はやくおうちかえりたい…嫁ちゃんの料理食べたい
いつもおいしいご飯ありがとう…(´;ω;`)と
義実家に行くたびに夫はしおれて帰ってくる
そんなにメシウマじゃないのになんか申し訳ない。
クックドゥーで「味がない」って、どんだけ味濃いんだ…
>>977 化学調味料を、大さじ単位で投入するのがデフォなんだろうな。
「激塩辛…('A`)」だから化学調味料どころか塩を大量投入では
980 :
976:2010/07/10(土) 02:29:00 0
>>976です
トメ宅には化学調味料的な物が少ない。
味の素とほんだしくらいはあるけどあまり使わない。
(みそ汁は煮干し丸ごと放り込むタイプ)
だからといってだしと取るかと言うとそうでもない。
なので、激塩辛の正体は味噌と醤油と青唐辛子…
砂糖とかテンメンジャンとか使わないので甘み一切なし
そこにナスと同量かそれ以上の青唐辛子が入るので
もの凄い刺激物が出来上がる。
味噌炒めと言うよりもう「味噌」その物という感じ?
元々トメは辛い物が大好きだったので最近拍車がかかった様子です。
なんというポイズンクッキング
ナスいらねえじゃんw