1 :
名無しさん@HOME:
2×2=4
ホットプレートで焼きうどん(豚こま、キャベツ、ニンジン、葉玉ねぎ)
以上…許せ
朝兼昼
チャパティつくってレタスとトマトと鳥はむはさんで食べる
+コーヒー。
>>1ポ
5 :
名無しさん@HOME:2009/04/05(日) 16:40:17 O
朝兼昼
チャーハン、サラダ、あんパン、牛乳
夕食。
特売のヒレカツ(198円)
トマトと胡瓜のサラダ
ワカメのみそ汁
納豆(葱・海苔・鰹節)
旦那がご飯いらないから簡単に。子は塩振っただけのサラダが一番好きらしいから楽チン。
昨日は友人家族と外食したのでなしだった。
〆にいくらだったかを書くのはいいかも。なんで報告。
先月は31059円の食費でした(米含む、外食別)。ちょい出た。
親子丼
えのき茸と油揚げの味噌汁
もやしサラダ
焼き厚揚げ
8 :
名無しさん@HOME:2009/04/05(日) 20:24:36 O
スタミナ豆腐
●豆腐一丁 58円
●卵黄身のみ 10円位
●長芋 130円
●キムチ 110円
●納豆1パック 30円
●揚げ玉 10円
瓶のなめたけ少々、のり、ねぎ等
お皿に盛り付け混ぜて食べるとウマー
9 :
名無しさん@HOME:2009/04/05(日) 22:47:43 O
塩鮭の切り身
豚肉のから揚げ ねぎソース
ジャガ芋、にんじん、玉葱の温野菜サラダ
キャベツの千切り
まいたけと油揚げの味噌汁
納豆
カツカレー(カレーは昨日の残りで、一昨日の煮物の残りをカレーにしたもの)
水菜とブロッコリと胡瓜のサラダ
揚げ餃子(餃子は挽き肉特売の日に大量手作りして冷凍保存)6個で65円
キャベツ茹でたのにドレッシング 10円
ほっけ 50円
具だくさん味噌汁 50円
ご飯 ※貰い物
合計175円
お米買ったら200円くらいかな
初めて一食分計算したけど、予想以上にかかってなくてびっくり
おとといの野菜スープに豆乳をたしたもの
(さらに残りものの豆腐、卵を投入)
かき菜の塩炒め
発芽玄米入りご飯
金曜日が給料日。あと三日、野菜だけ買いたして何とかしのぎたい。
パズルみたいで面白いといえば面白い。
13 :
3:2009/04/06(月) 22:14:51 O
鮭のムニエル+キャベツ千切り
春雨の酢の物
筍ご飯
14 :
名無しさん@HOME:2009/04/06(月) 22:35:01 O
鯛のあらと大根の煮物
ほうれん草のおひたし
水餃子
豚汁
ごぼうと玉葱のかきあげ
豚ソテー(焼き肉のタレ使用)
ふかひれスープ(クノール)
ひじきご飯
冷やしうどん(3歳)
しらす納豆(3歳)
卵豆腐(3歳)
…なんだかな。orz
ミンチ(ハンバーグ作った残り)とじゃが芋と玉葱人参と隠元の煮物
スライスにした南瓜のバター炒め
生協のお吸い物
昨日の夜
サンマのみそ干し
豚汁
セロリとベーコンのニンニク炒め
今日は
あじの干物(頂き物)
豚汁(残り)
厚揚げの焼き肉のタレ炒め
新タマネギのサラダ
最近夫の帰りが遅いため軽めで。
いつもながら2歳児のメニューは悩むわ。
チラシ寿司(頂きもの)
豆腐ハンバーグ・野菜あんかけ
筍の煮物
お味噌汁
筍を頂ける季節になった。毎年最後の方にはウンザリだけど
今年は最後までアリガタヤーと食べるぞ
20 :
3:2009/04/07(火) 18:09:00 0
マカロニグラタン
ライ麦パン
グレープフルーツ
21 :
名無しさん@HOME:2009/04/07(火) 19:07:08 O
手羽元のにんにくしょうゆ焼き 千切りキャベツ
ほうれん草のおひたし
エリンギ、じゃがいも、人参、もやしのバターしょうゆ焼き
油揚げの味噌汁、納豆
昨日。
カレー(豚コマ・人参・玉葱・ジャガ芋)
サラダ(レタス・トマト・胡瓜・魚肉ソーセージ・パンの耳のクルトン)
なめこと豆腐のみそ汁
今日は子供の入園で昼は義両親と和食、夜は私両親と洋食を外食だった(うち持ち)。
久々の外食続きでおいしかったけど、外食って塩分濃いね。
むくむし喉渇くなぁ…でも楽しかった。
・冷凍しておいたおからグラタン(おから、スープ、さけ、ミックスベジ入り)に
レンチンした絹豆腐を足して卵を割りいれてチーズをのせて焼いたグラタンもどき
・さといも、かぼちゃ、玉ねぎの和風味噌煮
・もやしとえのきのわさびドレッシング和え
・キャベツ、ベーコン、ふのりの中華風スープ
名前んとこに「3」て入れてる人は何なんだ??
25 :
3:2009/04/07(火) 22:49:33 O
↑私です。
やはりメニュー、ヤバいですよね…
夕食ぽくない。
名前欄に番号入れるって、前スレの終わりに提案があったので、やってみたのですが。
スミマセン。
26 :
名無しさん@HOME:2009/04/07(火) 22:51:14 0
レトルト食品は中国毒餃子いらい食べないことにした、キャベツ、大根
たまねぎ、もやしなんか食べていると一日千円もかからない、肉、さかな
も3日にいちどくらい、ただ全部自分でやるとなると一日中台所にたって
いなければならないので、ほかの事が出来ない。
シマホッケの開き
ポテトサラダ
おからの五目煮
小松菜の味噌汁
チキン南蛮
きんぴらゴボウ
みそ汁
千切りキャベツ
>>25 前の書きこみのレス番にアンカ-つけて続けないとわかんないかも…。
ダイエト板なんかではよく見るけど。
私もしようか迷ったけど、みんなしてないしなー。
ここじゃーあんま必要無さそうだよね。
千切りキャベツ入り玉子焼き
ウインナソテー
レタスとベビーリーフのサラダ
冷奴
夕食。
冷し中華(胡瓜・トマト・茹で豚バラ)
ワカメと葱のスープ(茹で豚の湯を利用)
昼に来客で頼んだピザな残り。
昨日貰ったお赤飯の残り。
夕方うっかり寝てしまってテキトー過ぎ。
33 :
名無しさん@HOME:2009/04/08(水) 19:50:28 O
カレーライス
サラダ
豚とジャガイモの炒め煮
お好み焼き
コーンバター
ごはん
…居酒屋だな。
おから入りチーズハンバーグ+オニオンソース
付け合わせ
・粉ふきいも
・サラダ(ブロッコリー・人参)
・もやし炒め
あとウィンナーとキャベツのコンソメスープ
時間を掛けた割にファミレスみたいになってしまった。
鶏ハンバーグ+ほうれん草炒め
もやしスープ
冷や奴
豆腐・納豆・チーズ丼(もらい物の梅茶漬けをお湯をいれずにふりかけのようにかけてみた。
かなりしょっぱいのでちょうどよかった)
もやしと大根のナムル
にんじんしりしり(卵とおかか入り)
ネギとベーコンとカボチャのすっぱ煮
カボチャ、さといも、わかめの味噌汁
全体的におかずは少なめです。
夕食。
豚の生姜焼き(玉葱)
水餃子(作り置き)
サツマイモの甘煮
辛子菜の胡麻和え
大根のみそ汁
最近単品材料で料理するのが多い。全体で彩りのバランスとってるよ。
なんか忙しくて組み合わせを考えていられないや。そっけないかなー。
一皿でバランスよく綺麗に、とか尊敬する。
鰹のたたき+新タマネギ、キュウリ
ブロッコリーと茹で卵のサラダ+サンチュ
がんもどきの煮物
40 :
名無しさん@HOME:2009/04/09(木) 20:26:40 0
スペアリブの甘辛煮 茹でほうれん草添え
トマトサラダ
茶碗蒸し
焼きたらこ
豚とナスの味噌炒め+水菜
オクラのおかか和え
チヂミ
きゅうりの浅漬け
一気に冬の野菜が消えたw
>>41 汁物書くの忘れてた
・うるめいわしのつみれ汁
(長崎土産のスナック菓子を使って)残り野菜の皿うどん
ゆで大豆とジャガイモのおやき(人参、ひじき)
なめことネギの味噌汁
ご飯少々
明日に持ち越し:ぶり大根
ブリ大根は全然味がしみてなくておいしくなかったので大根一切れのみ
44 :
名無しさん@HOME:2009/04/09(木) 22:34:17 O
焼き肉、野菜、きのこも一緒に
かき揚げ、スパゲティーサラダ
ほうれん草のツナ合え
旦那のおばあさんの家で、いい肉買って行って焼肉。
チキンソテー(レモン風味)
カリフラワーのチーズマヨ焼き
御飯
キーマカレー
ナン
大根とジャコのサラダ
何だか疲れてメニューを考えるのが苦痛。
総菜なんかですませたいけど今月はすでに赤字。
その上引っ越しもするから更にドンだ。
ごめん、微妙にスレチだった。
↑茄子をチンして醤油かけたやつを書き忘れた。
おでん
ポテトサラダ
明日から実家に帰るので旦那の大好物であるおでんを大量仕込み
>>47 本当にありがとう。
早速お気に入りにいれました。
手抜きで安くておいしいごはんを作るよ!
ここのところ夫が忙しく帰りが深夜の上、
休日返上で仕事だったので疲れてしまって。
元気いっぱいの2歳児抱えてもうヘロヘロ。
今日、夫は仕事でゴルフだけど早く帰ってくるし、
職場も落ち着いてきたので私ももう少し頑張るよ。
とりあえず今夜はスーパー手抜きでしのぎます。
スレチですみません。
/)
///)
/,.=゙''"/
/ i f ,.r='"-‐'つ____ こまけぇこたぁいいんだよ!!
/ / _,.-‐'~/⌒ ⌒\
/ ,i ,二ニ⊃( ●). (●)\
/ ノ il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
,イ「ト、 ,!,!| |r┬-| |
/ iトヾヽ_/ィ"\ `ー'´ /
・豚コマの唐揚げ
・フライドポテト
・水菜サラダ
・しらす(冷凍しておいた物)
・オクラのおかか和え(冷凍しておいた物)
・わかめとネギの味噌汁
夕食。
ざるうどん(子供)
60円のかき揚げ(子供)
焼売3個(作り置き、子供)
おくらのせ冷や奴(子供)
おかかごはんのお握り(私)
胃痛で寝込み、昨日は旦那と子供だけで外食してもらった。
ちなみに子供は1人だけです。念のためw
54 :
名無しさん@HOME:2009/04/12(日) 20:27:40 0
鶏飯
サンマの醤油干し
八宝菜
55 :
名無しさん@HOME:2009/04/12(日) 21:21:08 O
肉団子の甘酢あんかけ
まぐろの刺身
野菜サラダ
えのきとキャベツのみそ汁
肉団子は、実家から来た母の手作り。本当に美味しかった〜料理うますぎ。
昼
消費期限が今日までで108円だったちゃんぽん
(野菜はたっぷり、たんぱく質はほたて一人一個とベーコン少々)
ブリ大根の残り
夜
野菜ギョウサ
16品目のサラダ
(この二点は夫が生協で買ってきてくれたもの)
↑のサラダに大量の刻んだ春キャベツ
ブリ大根の煮汁を使ったおから
カボチャと豆腐の味噌汁
風邪気味で生野菜がひたすら食べたい...。
57 :
名無しさん@HOME:2009/04/13(月) 16:03:38 O
朝 ハムエッグ、キャベツの千切り
チーズトースト、オレンジジュース
昼 そばめし、オレンジ、牛乳
さんまと大根おろし
なばなとくらげのポン酢和え
ゆでもやしのゴマドレッシングあえ
れんこん、かぼちゃ、豆腐、しょうが、海藻入り味噌汁
59 :
名無しさん@HOME:2009/04/14(火) 02:00:09 O
ぶりの照り焼き
手羽元のカレースープ 大豆入り
キャベツのサラダ きのこドレッシング掛け
ひじきの佃煮
鶏唐揚げ(国産モモ肉グラム98円)
かぼちゃの塩煮
きゅうりと水菜とハムのサラダ
炊き込みご飯(ごぼう、人参、あげ)
鶏肉の最安値がグラム98円なんて…
昨日の夕食。
鶏モモ竜田あげ葱ソース
胡瓜とトマトのサラダ
ざるつけめん
おかかごはん(私)
夕食。
鶏モモと茄子の酸っぱ煮(ククパド)
焼き餃子(セール品)
カニカマと胡瓜とワカメのサラダ
もやしのナムル
豆腐と椎茸のみそ汁
卵粥(私)
胃の調子が戻らないなー。
自分に食欲ないとメニュー考えるのが困難で節約より家族の好物に走ってしまう…。
62 :
名無しさん@HOME:2009/04/14(火) 19:05:50 O
油揚げ、えのき、しめじ、豚肉の炊き込みご飯
秋刀魚の塩焼き
サラスパとポテトサラダ
冷や奴
卵スープ、グレープフルーツ
明日、給料日。
マグロのアラの甘辛煮
ほうれん草の白和え
おから(残り物)
キャベツの味噌汁
風邪が悪化してきた。今日仕事休んだのに。
明日は休めないしつらいなぁ...。
昨日
・ミートソース
・水菜の中華風サラダ(水菜・キュウリ・ブロッコリー・人参・もやし)
・ベーコンとキャベツのコンソメスープ
今日
・塩豚と玉葱の炒め物+千切りキャベツ
・和風ジャーマンポテト
・ニラともやしと人参のナムル
・かき玉汁
>>60 うちもそんなもんだ。月1で¥88の時があるくらいで、普段は¥108だよ。
筍ごはん
若竹煮
鶏ハンバーグ
66 :
名無しさん@HOME:2009/04/14(火) 20:25:03 O
鶏肉は、特売のグラム49円の手羽元が安い。国産だし。ブラジル産の鶏モモ肉が68円
>>63 お大事に。
夕食。
ナポリタン(ベーコン・玉葱・ピーマン・マッシュルーム)
カレースープ(キャベツ・人参・玉葱・豚コマ)
昨日の残りの鶏肉の酸っぱ煮
しらすご飯(私)
マッシュルーム、割高だけど子供が好きだから入れてしまう。
エリンギじゃダメだから面倒だー。
68 :
名無しさん@HOME:2009/04/15(水) 19:59:11 O
豚のしょうが焼き、目玉焼きのっけご飯
ほうれん草のおひたし
油揚げとえのきのみそ汁
納豆
69 :
名無しさん@HOME:2009/04/15(水) 20:27:10 0
こんにちは。あたしはカウガール。
AAとして成り上がるため、スレを巡る旅をしています。
__
ヽ|__|ノ モォ
||‘‐‘||レ _)_, ―‐ 、
/(Y (ヽ_ /・ ヽ  ̄ヽ
∠_ゝ ` ^ヽ ノ.::::::__( ノヽ
_/ヽ /ヽ ̄ ̄/ヽ
70 :
名無しさん@HOME:2009/04/15(水) 21:16:37 O
鳥胸肉と豆腐のハンバーグ、味噌汁、大根の煮物、白米
八宝菜(豆腐入り)
御飯
焼きうどん(3歳)
いなりずし(油揚げ5枚入り98円)
ほうれん草のおひたし
アサリのおつゆ
オムライス(100均のハンバーグソースにケチャップとマッシュルーム足したソースかけて)
みず菜と玉葱のコンソメスープ
ごぼうサラダ(昨日多めに作った残り)
夕食。
煮込みうどん(人参・椎茸・葱・油揚げ)
お粥(塩昆布・梅・おかか)
家族全員風邪っぽいからこんなメニュー。
肉じゃが
いかげそ揚げ(市販)
御飯
筍と豚肉の味噌煮
サラダ(サニーレタス、アスパラガス、ブロッコリー、筍、炒り卵、新タマネギ)
焼き筍
焼き鰤カマ
77 :
名無しさん@HOME:2009/04/16(木) 21:47:07 O
尾頭付き鯛の塩焼き
肉じゃが
ほうれん草のおひたし
豆腐、えのき、油揚げのみそ汁
生しいたけのマヨネーズチーズ焼き
とんかつ、串かつ、千切りキャベツ
手作りプリン
今日は、赤のお食い初めでした。鯛を手に入れるのに苦労した。とんかつは、トメの
さし入れ。
豚肉の味噌漬け(アメ産1枚98円)
ジャガイモと人参と塩昆布の炒め物
山形のだし
プチトマト
ほっけ開き
かぼちゃサラダ
青梗菜のゴマ和え
ニラと卵の味噌汁
>>77 オメ!
夕食。
柔らかご飯の鮭ワカメお握り
豆腐のみそ汁
りんご
旦那夕食なし、子供と私は風邪っぴき。
豚とたけのこの豆板醤炒め
中華スープ
きゅうりの酢の物
83 :
名無しさん@HOME:2009/04/17(金) 22:19:05 O
>>81ありがとう
フライドチキン
ツナサラダ
ミネストローネ
私だけ目玉焼き
丸鯵の刺身
タケノコの天ぷら
桜海老とタマネギのかき揚げ
厚揚げと高菜の煮物
餃子
タコ刺し
きゅうりと水菜の中華サラダ
近所の丸井の食品売り場、あまり行ったことがなかったんだけど
実は結構安いものもあるという事実にやっと気付いた。
大葉5束で200円とかえのき69円とか
銀鮭(大人二人が一切れを分けてちょうどいいぐらいの大きさ)が3切れ500円とか。
都心でもないのに物価高いなーと思ってたからちょっと嬉しい。
86 :
名無しさん@HOME:2009/04/18(土) 03:20:26 O
三越の食料品売り場もわりと安かったな〜潰れたけどorz
近所の大丸も閉店1時間前だと生鮮食品が半額だ。
まぐろのぶっかき
茄子の煮びたし
サラダ
タラの芽の天ぷら
大根のみそ汁
ご飯
鶏手羽元とタケノコの山椒煮
冷や奴
サラダ(新タマネギ、ブロッコリーの芯、スクランブルエッグ、パセリ、マカロニ、サラダ菜)
かき玉汁(干し貝柱、卵、えのき茸)
峠の釜飯
野沢菜のお焼き この二つは夫と二人で適当に分けて食べた
ほうれん草、キャベツ、玉ねぎ、まいたけと煮魚の残りをさらに煮たもの
玉ねぎ、まいたけ、豆腐の味噌汁(糸寒天入り) これは私のみ
長野に行って来たのでそのお土産が随所に...。
レバニラ炒め(鶏レバー、もやし、タマネギ、ニラ)
豚とタケノコの味噌煮
冷や奴
>>89 峠の釜飯裏山w
車無しなのでデパートの物産展でしか買えない…
今日の夕飯は旦那と娘が明太子スパゲティー、息子が某戦隊ヒーローのレトルトカレー、私は残り物のハヤシライス
後はコブサラダ、カボチャスープと
デザートにオレンジ。
>>91 峠の釜飯は長野新幹線内で買えないか?
…って、そこまでしたくないかw
旦那が仕事なので子と二人の残り物夕飯
レタスチャーハン
しょうが焼き
鰯のつみれ汁
プチトマト
カニチャーハン(具はカニカマ、卵焼き、ネギ)
トリチリ(エビチリのエビを鶏むね肉で)
さつまいもと油あげの甘煮
あさりの味噌汁(前日の残り)
ラーメン(高菜、もやし、豚肉、ネギ、タケノコ)
がんもどきとタケノコの煮物
ながらみの塩ゆで
かつおのたたき
ひじきの煮物
卯の花
鶏のさっぱり煮…手羽元が100g/59円だった。258円分。
卵は10個198円で3個使用。旦那と私で1個ずつ、残りは私の弁当。
さらし玉ねぎおかか和え…もらった玉ねぎ。
スナップエンドウのサラダ…150g/200円。
豆腐の味噌汁…1丁128円の充填豆腐。
>95のながらみが何か気になる…。
おでん
ごはん
ぶりのアラ照り焼き、若筍煮、なんちゃって胡瓜のキューちゃん、余り物の野菜と油揚げで味噌汁。
ワカメと筍は貰い物、ぶりは2週間前ぐらいに安売りしてたのを大量買いして冷凍してた物。胡瓜は自家製。
旦那がキューちゃん好きなんだけど、中国産はこわいので自家製で手作りする様になった。
自家製キューちゃん、去年の夏におすそ分けでおいしくて驚いた。
今年はうちも作ってみるつもり。
夕食。
ハムエッグ(子供のリクエスト)
ミックスベジタブルとマカロニの和風サラダ
炒り豆腐
南瓜のみそ汁
病み上がりメニュー。
ここしばらく家族で風邪で寝込んでて、一週間ぶりのカキコ。
その間はひたすら素うどんかお握りかお粥だだ。病院費跳ね上がりだったけど。
豆腐の甘辛煮のはずが焦げ付かせて炒り豆腐に orz
101 :
名無しさん@HOME:2009/04/24(金) 12:40:39 O
昨夜のメニュー。
野菜のオイスターソース炒め。
ぶりの照り焼き。
ニラのかき玉スープ。
ご飯。
最近めんどくさくて、おかずが一品少ない。
夕食。
焼きうどん(茹で麺・キャベツ・人参・魚肉ソーセージ)
豆腐と玉葱のみそ汁
から揚げ
焼きそば
今川焼き
から揚げと焼きそばと今川焼きは差し入れ。
チキンナゲット(くくぱど)
ポテトフライ
オニオンスープ
チャーハン
鯵の塩焼き
がんもどきとタケノコの煮物
サラダ(サンチュ、キュウリ、新たまねぎ、パセリ、アスパラガス)
帆立スープ
ポークチャプ
鮭のあぶり焼き漬け(生協)
ひじきと大豆の煮物
きゅうりときゃべつのとろろ昆布和え
106 :
名無しさん@HOME:2009/04/25(土) 15:58:56 O
鮭のムニエル マスタードソース
手羽元、カボチャ、ごぼう、ジャガ芋の煮物
ほうれん草のおひたし
(旦那)
餃子、手羽元の煮物、キャベツのサラダ、納豆
(自分)
夕食。
カレーライス。
茹でキャベツと茹でソーセージのサラダ
風邪の後遺症か味覚が消えた。
カレー味見して辛味しか分からないって…自分ひとりなら作らないんだけどなぁ。
焼きそば
旦那が同僚と外食だったんでテキトー
ししゃも
レトルトカレー
納豆(3歳)
コロッケ(冷凍・3歳)
同じくうちも旦那が飲み会でテキトー
具沢山けんちん汁(明日はうどんを入れる)
もらった塩辛
刺身盛り合わせ(半額で300円)
111 :
名無しさん@HOME:2009/04/26(日) 10:49:06 O
豚肉と玉葱の甘酢あんかけ
まいたけ、卵、もやしの炒めもの
キャベツ、大根のサラダ
野菜スープ
112 :
名無しさん@HOME:2009/04/26(日) 13:01:59 0
中川や麗子の一食分だなぁ。
ブリの生姜煮、ほうれん草
サラダ(新タマネギ、スナップエンドウ、キュウリ、炒り卵、カニかま)
焼き筍
114 :
名無しさん@HOME:2009/04/26(日) 21:29:31 O
なめた鰈の煮付け
鳥肉、まいたけ、ジャガ芋のガーリック焼き
ほうれん草のおひたし
豆腐、しめじのみそ汁
昨日
@ピーマンと豚肉のチンジャオロースー
Aわかめと胡瓜の酢の物
Bたけのこの煮物
Cわかめと豆腐の味噌汁
今日
@たけのこと豆腐と豚肉の中華炒め
A胡瓜の浅漬け
Bわかめとたけのこの煮物
C焼きピーマンの生姜醤油
もやしを三日毎に出してるw
味噌汁、炒め物、酢の物、みじん切りにしてかさ増ししまくってる。
今日は鯛のお頭を薄口醤油と酒で煮てウマー。100円なり。
もやしとソーセージ炒め
もやし味噌汁
生のほたるいか
牛丼
昼の残りのミートソーススパ
頂き物の海苔巻き
カリフラワーのマヨチーズ焼き
朝の残りの大根とエノキとわかめの味噌汁
…もー滅茶苦茶w
子が某国営放送の番組でやってるうどんの歌にはまっているため、最近うどんが多い。
3日に1度はうどん。
最初は乾麺を買って来てたけど、今日の昼は小麦粉から打ってみた。
なんじゃこりゃ?
めちゃくちゃ硬かったよorz
水分が足らなかった?
それとも、うどん延ばす前に自家製小麦粘土として遊ばせたのがまずかったのかなぁ?
なんか悲しい…
日本には国営放送はない
豚ばら肉、玉葱、人参、ニラ、長ねぎ、卵、じゃがいも
チヂミ
ニラ卵
肉じゃが
じゃがいもと玉葱の味噌汁
豆乳鍋(水菜、豚肉、油揚げ)
野菜味噌炒め(タマネギ、ニンジン、ピーマン、タケノコ、鶏胸肉)
肌寒いので鍋にしたー
焼きそば(豚、キャベツ、ニンジン)
高野豆腐の煮物
野菜天
鰆塩焼き
ピーマンとちくわのキンピラ
プチトマト
カレー(昨日の夕飯の残り)
かきあげ(昨日の昼食の残り)
あさり汁(朝食の残り)
かぶの浅漬け(作り置き)
残り物が何かいっぱいあったので全部食卓にだしたら
娘(年長)が「うわー今日はごちそうだねぇ(ハァト」と…不憫かも
124 :
名無しさん@HOME:2009/04/28(火) 04:04:53 O
家も鰆だった。
鰆のにんにく醤油焼き
じゃがいもとひき肉の韓国風煮物
大根、かにかま、サンチュのマヨネーズサラダ
しめじ、もやしのみそ汁
125 :
名無しさん@HOME:2009/04/28(火) 19:38:04 O
オムライス
クリームシチュー
サラダ
126 :
名無しさん@HOME:2009/04/28(火) 19:41:51 0
ポークソテー。
キャベツと白菜のキムチサラダ。
ブロコッロリーニー、カリフラワー、人参の温野菜。
チョコレートケーキ。
コノシロの酢〆
冷や奴
具沢山スープ(タケノコ、タマネギ、スナップエンドウ、卵)
昨日 ししゃも
塩豚少々とアスパラバター炒め
ねぎとまいたけの味噌汁 常備菜
今日 煮込みハンバーグ
ゆでもやしときゅうりのポン酢和え
キャベツの味噌汁 常備菜
129 :
名無しさん@HOME:2009/04/28(火) 22:06:58 O
これからの時期冷奴がお助けメヌーになる
100円くらいで火も使わずに一品になるからいい
楽で安いのに旦那は妙に豆腐を喜んでくれる
甘塩鮭
ポテトサラダ
蕗とカマボコの炒め物
ブナピーと焼き麩の味噌汁
新じゃがと鶏ハムの辛子マヨネーズ和え
ウインナーと残り野菜のミネストローネ
バゲット
子が保育園で作ってきた天然酵母パン
かつおのたたき
焼きアスパラガス
あさりの味噌汁
筍ご飯
今週の食費は1000円でした。
133 :
名無しさん@HOME:2009/04/29(水) 18:41:50 O
1000円は安いね。色々もらえるとか、家庭菜園かなんか?
134 :
名無しさん@HOME:2009/04/29(水) 18:48:37 O
鮭のちゃんちゃん焼き 味噌バター味
餃子
炒り豆腐
小松菜と油揚げのみそ汁
家は食費、週3500円位。
餃子(キャベツ、ニラ、ネギ、鶏ひき肉)
豆腐の野菜あんかけ
ニラ卵
鶏団子のスープ
136 :
135:2009/04/29(水) 18:56:44 0
うちは5人家族で(おばあちゃん、夫婦、子供2人)で月3万2000円ぐらい。
月に2−3回の外食費は大抵おばあちゃんが払ってくれるので、好意に甘えています。
マグロカマの煮付け
小松菜とベーコン炒め
きんぴら棒(ゴボウとにんじん入り練り物)焼き
>>133 家庭菜園+個人経営の小さいスーパーでバイトしてて色々貰える+定年退職したウトが釣りキチ。
この3本立てです。
カツオは買った物だけど、義実家へ行くと魚だけじゃなく何かしら貰えるので月に1度は行ってる。
今夜のメニュー
アサリのカレー
レンチンした豆腐に肉味噌をかけた物
デザートにハッサク
白菜、ネギ、乾燥椎茸、豚肉、春雨、余ってるキノコ類で鍋。
厳密には1000円超えちゃうこと多いけど、たまの贅沢です。
うるめ鰯の梅生姜煮
サラダ(水菜、新たまねぎ、キュウリ)
冷や奴
若竹煮
141 :
名無しさん@HOME:2009/05/01(金) 10:00:34 O
ガストで外食
142 :
名無しさん@HOME:2009/05/01(金) 11:27:42 O
尻穴性交
一昨日 塩豚入り焼きそば 常備菜
昨日 ピーマンの肉詰め(焼いた後軽く煮込んだ)
ひじきの煮物
わかめの味噌汁 常備菜
今日 鮭といものグラタン
ひじきの煮物
とうふに青じそのせる
きのこの味噌汁 常備菜
今日の夕飯予定
鶏トマト煮
きゅうりとタコサラダ
冷奴(オクラなめたけのっけ)
国産鶏モモ肉がグラム89円、ここ最近では最安値だった━━(゚∀゚)━━
6枚も買っちゃったから、半分は味噌漬けで冷凍。
2枚は鶏トマト、残り1枚は鶏と大葉のまぜご飯にする予定。
4月の食費:¥29,246
夫婦二人、調味料、嗜好品込み、外食含まず。
ギリギリ3万円以内におさまっているけど、内容的には×。
二人だし、実家でごちそうになったり、
いただき物もあったりしたからもっと節約できたはず。
もっと頑張ろ〜うっと。
鶏ハンバーグ、レタス、ジャガイモ、ニンジン
ひじきの煮物
ミルクスープ
147 :
名無しさん@HOME:2009/05/01(金) 22:06:00 O
さんまの塩焼き
じゃがいもと油揚げのねぎみそ焼き
小松菜、もやし、にんじんのナムル
まいたけのみそ汁
昨日、ファミレスで食事してお腹壊したけど、今日は、質素な食事で調子いい。
148 :
名無しさん@HOME:2009/05/02(土) 17:49:54 O
豚のしょうが焼き キャベツの千切り
竹輪とわかめの酢の物
まいたけと油揚げのみそ汁
納豆
タコライスもどき(トマト、チーズ無し)
レタス海苔サラダ
昼の残りの唐揚げ
過疎ってるね
皆旅行とか行ってるのかな?ウラヤマ
スレチ気味なのでスルー推奨。
昨日はあまり行き来してないトメが来たので、刺身や天ぷらなどいつもよりゴージャスな和食にしてみた。
そしたら「不況なのに贅沢して旦那に無理させるんじゃない。嫁と孫はもっと我慢強く質素になれ」という趣旨のお説教を喰らったのでいつもの様に1000円以内メニューにしました。
いつもは家族4人で1日1000円だけど、トメもいる分いつもより少し質素。
朝はクルトン入りあんかけ粥、水菜の浅漬け、あと子供にはオレンジ
昼はお握り(ゆかり&青菜)、卵焼き、ウインナー、麦茶
夕食はざる蕎麦と板わさ
子供だけおかめとじ蕎麦にした。
>>150お疲れ様です…って言っていいのかな
>>145 家も2人なのに、25000くらいになってしまう
大変なので、外食はなし、もしあっても遊びに行く費用として別にします
ここを参考にしたくて見てますが、みんなすごいな、これが普通なんだな…
カレーとかグラタンとかハンバーグとかならよっぽど気が向いた時いがいはサラダとか何もなしだし
カニ玉とかはご飯の上にかけて、カニ玉丼にしてしまうし…
メニューもあまり変わり映えしなくて、いろんなメニューを思いつかない
>>149 旅先ってほどでは無いけど
日帰りできる距離の祭り見物の為ビジネスホテルに泊まってる(一泊)
LAN付いてるからノートパソ持参で
今日は外食だけど
ご当地B級グルメだからそんなにお金はかかってない(w
レタスのクリームパスタ
今夜はひとりなので簡単に
昨日は家族3人でハイキング
おにぎり(梅、おかか、たらこ、昆布)12個
卵焼き、鶏もも肉の照り焼き、フライドポテト、レタス、ブロッコリー塩ゆで、プチトマト
かきあげうどん(冷凍しておいたかきあげ、水菜、ネギ、油揚げ、舞茸)
ぶりあら生姜煮(残り物)
ひじきの煮物(作り置き)
卵豆腐
手抜きw
156 :
名無しさん@HOME:2009/05/04(月) 22:51:15 O
昨日、実家に帰りご馳走三昧だったので今日は
卵、ひき肉、小松菜、玉葱のオムレツ
納豆
わかめとえのきのみそ汁
また、昨日お腹壊した。今日は、すこぶる調子がいい。揚げ物、中華、ピザなど
もうだめなのか。年なのか粗食しかダメになったらしい。
>>156 何歳?
私、40歳超えてるけど揚げ物やピザとか大好き。
太るから我慢してるけど。
158 :
名無しさん@HOME:2009/05/05(火) 17:47:33 O
33歳です。私も、ピザや唐揚げ、天ぷらなど大好きなんですけど、最近食べても
お腹に来る。体質変わったのかも
鰹のたたき(新たまねぎ、水菜)
スープ(レタス、えのき茸、たまねぎ)
親子丼
夕食。
豚薄切り肉のキャベツ巻きコンソメ煮(g98円)
キャベツの芯の胡麻和え
サツマイモの甘煮
かきあげの残りで天綴じ
温素麺(葱・鶏皮、残りの素麺でお汁かわりに)
すっごく久々にメヌー書きにきた。前は>100だよ…。
やっと体調不良から脱出だ。またがんばろう。
161 :
名無しさん@HOME:2009/05/06(水) 18:41:20 O
昨日
鮭の焼いたの
餃子
小松菜のツナとちくわ和え
えのきと豆腐のみそ汁
今日
麻婆豆腐丼
小松菜とコーンのサラダ
ポテトグラタン
えのきのみそ汁
>>150です。
件のトメは今日帰ったけど、去り際に「嫁子と孫が贅沢だから食費がかかって大変ね。
旦那君に質素な生活は無理だから、これから週末は旦那君だけ義実家(トメ宅)に来なさい。好きな物腹一杯食べさせてあげるから」
と言われた。旦那の稼ぎが良かったら、毎日ゴージャスな食卓にしてあげれるんですけどね。
今日はシーチキンカレー、サラダ、スープ、食後に実家(私の)から貰ったグレープフルーツ。
GW中、うちの食卓を散々「嫁と孫には贅沢、旦那には質素」と罵っていたトメは残りのグレープフルーツ全部を奪って行った。
デザートにした物以外はジャムにしようと思ってたのにな…
>>151だけど、乙でした…
ゆっくり休んでくださいな
>>162 うっわー。乙です…。
稼ぎに見合う生活をするのは当たり前だし、もてなす料理なのもわかりそうなもんなのにね。
まートメってそういうもんなのかも知れないが…。それをネタにイビルっていうか。
うちは「毎食肉食べさせてるでしょうね。あなたは漬物でいいけど」とか言われたしなー。
そんなトメに限って自分は菓子やら嗜好品やら贅沢してたりするしね。
とにかく乙でした。もう次来たら、もてなさなくておKだよ。
甲斐性なしと母親から言われたに等しい旦那君の反応がどうだったのか気になるw
夕食。
ハヤシライス(g98円の牛切り落とし・玉葱・しめじ)
小吹き芋の辛子マヨ添え
コーンスープ(クリームコーン缶・牛乳)
寒いなー。鍋とかしたくなる@関東
肉野菜炒め(豚肉、タマネギ、ピーマン、舞茸、もやし)
水菜とえのき茸のスープ
ハインツの冷凍ハンバーグ インゲンのバターソテー にんじんのグラッセ
冷製茶碗蒸し(市販品)
焼きたらこ
手抜き杉だとは思うけど。。。。。
炊き込みご飯(素使用)
肉じゃが
挽肉カレー
春雨サラダ
豆腐とワカメの味噌汁
172 :
名無しさん@HOME:2009/05/07(木) 22:55:51 O
ちらし寿司
ほっけの塩焼き、たらの芽の天ぷら(義母の差し入れ
えのき、にんじん、牛肉、小松菜のスープ
ケーキ
初節句だけど、手抜き。
肩ロースのステーキソース焼き
玉ねぎ、しめじ、じゃがいも添え
キャベツの千切りとマカロニサラダ
うの花、味噌汁
豚コマでククパド見ながら節約料理作って喜んでたら
気づいたら、豚コマ・ミンチばかり使ってたらしく
「ちゃんとした肉久しぶり〜」
と言われ、少し切なくなった。
ここに書いてある内容はうちよりかなり豪華
うちは2人で酒とお菓子代抜いて6万〜7万かかってる。
肉は外国産とか?
国産でもサーロインと切り落としでは全然値段が違うわけで
肉、魚、野菜は可能な限り国産
何も毎日A5和牛食べなくても
国産鶏肉でも美味しい料理はできるし
うちの方は土地柄牛より豚が好きな人だらけです。
スーパーでも豚肉コーナーの方が広い。
肉は必殺技「広告の品」でまとめ買い&冷凍
もちろん国産じゃないけどマイナーな銘柄肉買ってる
普通の国産とほとんど差がない
野菜は少し離れたJA直売で買う
国産どころか生産者が目の前で商品を並べてる
新鮮・安い・種類豊富で言うことなし♪
あんかけ焼きそば(キャベツ・エリンギ・豚こま・もやし)
大根とツナの煮物
冷奴
卵スープ
国産じゃないけど→国産だけれど
豚肉に埋もれてきます… orz
特売と旬のものを組み合わせる
加工品、総菜類はできるだけ買わない
これだけでかなり安くあがるよね
出来合いの調味料を使わないとかね。
うちは肉は特売以外には買わないから、○○作りたいから××を買わなきゃ…はやらない。
それだけでもだいぶ違う。
夕食。
豚ロースの照りマヨ焼きキャベツ添え(ククパド)
茄子だけの甘辛炒め(ククパド)
もやしのナムル
はんぺんのバター焼き
ハヤシライスの残り
はんぺんが一番単価高いかもw 貰い物だけど…。
鯖の塩焼き、大根おろし
大根葉と桜えびの甘辛炒め
冷や奴
サラダ(新タマネギ、キュウリ、アスパラガス、マカロニ)
鰺の開き
エビ天、サツマイモ天
ポテトサラダ&トマト
蕨ご飯
蕨と揚げの煮浸し
オム野菜炒め(野菜炒めをオムライスみたいに玉子焼きで包んだ)
〆鯖
カレーうどん
豆腐ステーキ もやしとしめじのあんかけのせ
ちくわきゅうり
187 :
名無しさん@HOME:2009/05/08(金) 22:46:19 O
手羽元、新じゃが、こんにゃくの煮物
ほっけの塩焼き
小松菜のおひたし
豆腐ともやしのみそ汁
納豆
夕食。
オムライス(鶏胸肉・人参・玉葱・卵)
スライストマト
豆腐のみそ汁
オムライスはククパドレシピ。炊飯器でチキンライスにした。楽チン。
>>185 蕨ご飯おいしそうー。蕨好きだけど直売だとすぐ売り切れちゃうんだ。
ピーマン肉詰めのトマト煮
ごはん
冷やしうどん(3歳)
お好み焼き(テイクアウト)
じゃがいもチーズ焼き
中華っぽいスープ
マカロニサラダ
旦那がお好み焼きをもらってきた
なんか変な組み合わせ
>>118 うちも某童謡のせいで毎朝うどんだたよw やっとパン食に戻った。
しかし手打ちとは凄すぎ…。
よく分からないけど、寝かす時間とか?
あと塩分の量で硬さは変わるとオバーチャンは言ってたよ。
豚の角煮(アメリカ産グラム88円)
ナムル ほうれん草、しめじ、にんじん
レタスチャーハン
大人二人と5歳児一人で角煮700グラムがあっという間になくなった。
カロリーを気にしつつもついつい食べ過ぎちゃうよねorz
エンドウ豆(グリンピース)のベーコン炒め
つぼ鯛のみそ漬け焼き
アボカドとサーモンのサラダ
赤貝と野菜の煮物(缶詰)
イカとホウレン草のトマトソースパスタ
里芋のイカ肝煮
サラダ(新タマネギ、キュウリ、スナップエンドウ、茹で卵)
牛しゃぶサラダ
空豆の塩ゆで
ししゃも
しそ入りちくわ
チキンライスの残り
胡瓜とトマトのサラダ
もずく(旦那と子供だけ)
冷奴
唐揚げ(おいしい唐揚げ店のg148円)
疲れたので手抜き。サラダと冷奴は私は調味料抜きで。
臨月になったら急にむくみがきつくて辛い。
貰い物の桜エビと新玉葱のかき揚げ、糠漬け
他には素麺、冷や奴
あと私だけビール。
旦那と喧嘩したのでやる気なし。
夕食。
冷やしラーメン(鶏胸立田揚げ・胡瓜・トマト・ワカメのっけ)
卵と葱のスープ
私はトッピングと白飯で。むくみ防止にスープと麺はなし。
冷やしおろしうどん(大根おろし、油揚げ、キュウリ、錦糸卵、若布)
鯵の干物
冷や奴
暑かったので夏メヌー
秋刀魚の開き
竹輪にキュウリ刺したやつ
蒟蒻とおかかの炒り煮
料理が苦手で、野菜を使う料理が思い浮かばない。
>>200 簡単にみそ汁、サラダ、野菜炒めなんかは?
茹でてマヨ添えるだけでも立派に一品になるよ。
旬のものを使えば安くてボリュームでるから使わない手はないと思う。
夕食。
餃子(2パック98円の特売品)
豚タンのもやしキャベツ炒め
しらすと胡瓜のナムルのっけ、塩冷奴
南瓜のみそ汁
最近、出来合い(餃子とか)に手が延びる。いかんなー。
203 :
名無しさん@HOME:2009/05/12(火) 22:45:38 O
豚肉、チンゲン菜、もやし、人参の炒めもの
プチトマト
納豆
わかめと卵のみそ汁
>>200 ブロッコリーを一口大に切る→水洗いしてレンチン→めんつゆとマヨ混ぜてウマー
キャベツ・レタスでもウマー
牛カルビ
キムチ
きゅうり、ニンジン、黄色いピーマン、大根、椎茸のナムル
ワカメと春雨のスープ
レタス
カルビとキムチは貰い物。
206 :
名無しさん@HOME:2009/05/13(水) 15:51:59 0
少し遠い激安スーパーに行ったらナントもやしが1円!!!
しかも制限なかったからとりあえず5袋買ってきた。
保存きかないから早く消費しなければ!
今晩は
もやしチャーハン
もやし味噌汁
茹でもやしにポン酢
いいレシピあったら教えて!
このスレ的にはやっぱり
ナムルwww
>>206 鍋にもやしと少量の水+酒 豚バラスライスを散らして蓋をして蒸してポン酢で食べると
豚バラの脂がもやしに移ってもやしがいくらでも食べられる
あと、もやしはみじん切りにするとうまみがたくさん出るらしい
もやしのみじん切りと豚挽肉で中華スープもいい
レシピじゃないけど もやしさっと茹でて冷凍できるよ
炒め物とかラーメンなんかで使えばいい
テレビでグラタンに入れるのやってたよ。
もやしいいなー。10袋くらい買いたいw
簡単なのはやっぱナムルだけど、豚バラポン酢は一番おいしいかも。
鶏手羽でもいけるよ。
和風なら油揚げとさっと煮るのとか。
あと餃子や焼売やハンバーグのかさ増しにはいいよ。春巻はしっかり片栗粉で固めるほうがいい。
ただフリージングには霜が付きやすいし、しっかり繋ぎ入れないと水っぽくなる。
夕飯。
キャベツメンチ(ひき肉・キャベツ・パンの耳)
トマトと胡瓜の胡麻サラダ
セロリと竹輪のキンピラ
豆腐のみそ汁
旦那いないから子供のリクエストで。メンチはお弁当用にもフリージング。
餃子に入れてもいいよ。
今日は
茹で灯台ツブ貝
鶏ささみの塩だれ焼き ポテトサラダ
椎茸の含め煮
茶碗蒸し
214 :
名無しさん@HOME:2009/05/13(水) 22:18:34 O
そうめんともやしをオリーブオイルで炒めて、にんにくと唐辛子でペペロンチーノ風
とか、もやしを入れてご飯を炊いて、ひき肉そぼろを乗せて食べるとか。
215 :
名無しさん@HOME:2009/05/13(水) 22:20:52 O
鮭のムニエル マスタードソース
小松菜、もやし、人参のお浸し
揚げだし豆腐
ベーコン、野菜、春雨のスープ
納豆
ククパドに載っていた、もやしのオムソバもおいしかったよ。
もやしを焼きそば風に炒めて味付けしてから、オムレツにするの。
焼肉サラダ
さんまの煮付け
サーモンマリネ
炒り卵
キャベツの味噌汁
オームだw 子供は喜ぶかもw
夕食。
一口レバーフライ(g88円)千切りキャベツ添え
えのきと人参のキンピラ風
チンゲンサイとベーコンの塩炒め
サツマイモの甘煮
大根のみそ汁
じゃことわかめのふりかけ(子供)
えのきのキンピラ風、マズソーに出来た。食べると平気なんだけど…orz
チンジャオロースー(ちょびっと)
さんまの唐揚げ
にらともやしのナムル
かき玉汁
221 :
名無しさん@HOME:2009/05/15(金) 08:01:48 O
親子丼
しまほっけの焼いたの
小松菜のおひたし チーズ入り
筍の煮物
もやしとにらのみそ汁
夕食。
オージービーフのニンニクサイコロ炒め
余り野菜のカレー風味炒め
ひじきの煮物(鶏皮・人参・椎茸)
おからの煮物(油揚げ・人参・葱)
トマトと胡瓜のサラダ
産後に備えてストックにひじきご飯とおからを大量に作ってフリージング。
同時に冷蔵庫の在庫整理も。しばらくは余らせないように割高でも小分けに買うしかないな。
蒟蒻が沢山あるんだけど、フリージングには向かないかな?どうしよう。
牛肉、タケノコ、空豆のニンニク炒め
焼き茄子
里芋とイカ下足の煮物
>>222 凍らせると食感は変わるけど
水分が凍ったところがスポンジのようになって煮物に使うには味がしみやすくなる
225 :
名無しさん@HOME:2009/05/15(金) 23:56:04 O
中華飯
こんぶとちくわと人参の煮物
筍としめじのみそ汁
あじのたたき
お母さんが作ったのを持って来てくれた。みそ汁だけ自分
>>224 教えてくれてありがとう。
味が染みやすくなるなら産後便利かな?やってみるね。
夕飯。
炊飯器で炒飯、目玉焼きのせ(ハム・玉葱・人参・瓶入りメンマ)
ワカメと豆腐のスープ
昨日のひじき
今日は切り干し大根煮をストック作った。
厚揚げとベビーホタテの煮物
ぶりの照り焼き
カボチャサラダ
カジキのムニエル、新キャベツ、新タマネギ、キュウリ、バターポン酢かけ
厚揚げと空豆の煮物
さんまの梅煮
生ハム入りサラダ
ほうれん草ときのこの卵とじ
炊き込みご飯(ごぼう、にんじん、あげ)
夕食。
カレーライス
ピーマンとチンゲンサイとハムの甘酢炒め
水餃子
年少男児がパプリカにハマった。割高な野菜だけど、つい買っちゃったよ。
パプリカ高いけど大きいから
ちょっとずつ使ってるよ…
ゆうべ
鯵の干物、大根おろし
サラダ(鶏ハム、レタス、キュウリ、ブロッコリー、新タマネギ)
スープ(鶏ハムスープ、もやし、タマネギ、じゃがいも)
>>232 そうだね。しかし実はなんとそれで「ピーマン肉詰め」を食べたいらしい orz
赤・黄色・緑の3色にして。トルコ料理でそんなのあったかな。
…安売りしてくれないと厳しいわw
夕食。
昨日に引き続き、カレーライス
唐揚げ
サラダ(レタス・トマト・パプリカ・魚肉ソーセージ)
カレーは簡単で喜ぶから楽。
筍ともやしの炒め物
もずくスープ
つばすの刺身
キュウリの酢の物
アサリご飯
かにかまマカロニ入り野菜サラダ
がんもどきと小松菜の煮物
茹でたソーセージ
トンカツ、キャベ千、プチトマト
シシトウの天ぷら
新玉ネギのレンジ蒸し
>>234 それはケーキホール食いと同じくらいの贅沢ですね
麻婆豆腐
マカロニサラダ
キノコ3種味噌汁
カラーピーマン、安い八百屋なら赤黄オレンジ混ぜて複数入ったのが100円くらいで買えるよ。
加えて家庭菜園で緑のピーマンを作れば安上がりだと思う。
ひじき煮が余ったら焼肉のタレで味付けした挽き肉と細く切ったカラーピーマンを入れて次の日に出してます。
>>238 うんw誕生日にしてあげようかな。ヒントありがとう。
>>239 スーパーか直売が多いから知らなかった。町の八百屋も覗いてみる!
少量でも華やかになるから、うまく使いたい食材だよね。ありがとう。
夕食。
ミニロールキャベツコンソメ味
スライストマト
竹輪にチーズ入れて焼いたの
しらすおろし
大根と豆腐のみそ汁
ニラ玉
ほっけ
焼き油揚げ
赤飯(パック)
親子丼
ニンジンしりしり
なめこ汁
コノシロ酢〆
サラダ(新キャベツ、新タマネギ、キュウリ、鶏ハム)
天ぷら(もずく、空豆)
鶏胸肉の照り焼きに白髪ネギとゴボウチップを沿えたもの
ヒジキ煮
アサリ味噌汁
豆ご飯
レンジで作るポテチキットに嵌まってる。
油使わずに出来るうえ塩も控え目に作れるし、ジャガ芋だけじゃなく色んな野菜で出来るので感動してます。
今日は夕飯にも活用してみた。
夕食。
ひやむぎ
竹輪の天ぷら・玉葱と人参のかき揚げ
豚しゃぶサラダ(g88円、大根、ワカメ)
しらすお握り(紫蘇、胡麻)
暑い。夏メニュー。
あー夏メニューいいね。
挽肉とほうれん草のまぜご飯(ククパド)
ハムといろいろ野菜のマリネサラダ
小松菜とえのきのみそ汁
豆ご飯
ぶりカマの塩焼き
海鮮シュウマイ
ゴボ天の味噌煮
ステーキ、千切りキャベツ
サラダ(ブロッコリー、新タマネギ、キュウリ、ハム)
もずくスープ
厚揚げの煮物
実家で牛肉貰った。うちの食卓に出るのはものすご〜く久しぶりw
ククパドでみつけたタマネギソースがぅんまかった。
春巻(ひき肉・春雨・もやし)
豚バラと蒟蒻の炒め煮(胡麻・葱)
素麺のマヨサラダ(胡瓜・ハム・トマト)
南瓜のみそ汁
素麺は茹ですぎたお昼の残りを利用。
鯵の干物、大根おろし
ポテトサラダ(じゃがいも、キュウリ、ブロッコリーの茎、鶏ハム、新タマネギ)
冷や奴
夕食。
焼きそばオイスター味(キャベツ・人参・玉葱・ベーコン)
胡瓜のナムルのっけ冷や奴
卵とワカメのスープ
白滝の炒り煮
やる気なし。
↑サツマイモの甘煮も。忘れた。
レンチン鯵
野菜ラーメン(タマネギ、ニンジン、もやし、ブロッコリーの芯、温泉卵)
ブリの兜煮
キャベツ千切りサラダ
冷や奴
255 :
名無しさん@HOME:2009/05/23(土) 19:15:04 O
鮭の塩焼き
鳥胸の肉じゃが
小松菜のおひたし
にら、豆腐、卵スープ
ひじきの佃煮
256 :
名無しさん@HOME:2009/05/23(土) 19:18:52 O
鷄手羽元と野菜のグリル(人参、ピーマン、玉葱、エリンギ)
じゃがいものクリームスープ
本に載ってるままのメニュー
焼きそば(キャベツ、もやし、ニラ、しめじ)
みそ汁(ごぼう、人参、豆腐)
枝豆
今日は旦那がいないので超手抜き。
でも野菜はタップリだったのでよしとしよう。
258 :
名無しさん@HOME:2009/05/24(日) 21:10:53 O
ちらし寿司
手羽元、油揚げ、じゃがいも、人参、玉葱の煮物
ブロッコリーの梅ごま和え
にら、豆腐、春雨のスープ
寿司(いただきもの)
カジキのムニエル(ニンニクバター醤油)
里芋の煮もの(煮魚の残った煮汁で煮た)
焼き茄子
味噌汁(朝の残り)
昨日の夕飯。
・焼きそば
・ミートボール
・麻婆豆腐
給料日前日につき、無残な組み合わせw
今日の夕飯
・ポテトサラダ
・手羽先のポン酢煮
・鶏皮ごはん
あと新玉いっぱい貰ったので、玉葱使った料理。
今から検索してくる。
261 :
名無しさん@HOME:2009/05/25(月) 16:54:29 0
昨日
@ほうれん草の胡麻和え
A手羽先と大根の煮もの
Bもやしと合いびき肉のトウバンジャン炒めご飯
Cもやしスープ
今日
朝
@もやし卵スープ
Aご飯
Bほうれん草胡麻和え
昼
@手羽先と大根の煮もの
Aもやしトウバンジャンチャーハン
夜(予定)
@手羽先と大根のスープ
Aロールキャベツ
Bほうれん草胡麻和え
Cひき肉のそぼろご飯
262 :
名無しさん@HOME:2009/05/25(月) 19:11:08 O
さんまの蒲焼き、キャベツの千切り
ブロッコリーのおひたし
ちくわ、わかめ、きゅうり、春雨の酢の物
油揚げとにらのみそ汁
卵、納豆
鶏胸肉つみれバーグ、新キャベツ
もやしサラダ(もやし、キュウリ、焼豚)
里芋の煮物
若布スープ(若布、新たまねぎ、えのき茸)
キムチ炒め (豚肉・玉ねぎ・しめじ)
水菜とレタスと魚肉ソのサラダ
かぼちゃの煮物(頂き物)
お味噌汁
野菜は自家製
15日期限の餃子の皮、見た目大丈夫そうだけど、明日使いたい。
腹痛起こすかな?
ジャガイモとジャコの炒め物
モヤシ炒め
きゅうり
266 :
名無しさん@HOME:2009/05/26(火) 18:39:04 O
酢豚
にら卵
わかめとエリンギと春雨のスープ
鰹のたたき、新タマネギ、キュウリ
具沢山味噌汁(卵、油揚げ、大根、キャベツ、じゃがいも、ニンジン)
冷や奴
牛丼 しいたけ&豆腐のみそ汁 大根サラダ
今日は手抜きだな
269 :
名無しさん@HOME:2009/05/27(水) 11:14:37 0
みなさんすばらしい献立で頭が下がります。
今朝ニラを大量にもらったので超簡単で美味しいレシピ教えてくださいませんか?
田舎モノなので、スーパーでパプリカ買ったはいいけど、結局チンジャオロースに投入する事になりそう・・・。
カフェ飯食べてみたい・・・。
>>269 レシピじゃないけど、にらは冷凍できるよ。
洗ったら5センチぐらいにザクザク切ってジプロクに入れて冷凍庫へ。
今日はバラ肉が安かった(グラム98円)ので角煮を作ろうと思ったら
旦那はいわしの梅煮がいいんだと。
また買い物行かないと。ヤレヤレ。
ニラ醤油作っておくと便利!
醤油、ニンニクと生姜のすりおろし、胡麻油、ニラを入れて1分レンチン。
ご飯のお供や冷ヤッコにかけたりしたらおいしい。
ミートスパゲティー ポテトサラダ キャベツベーコン玉ねぎスープ
275 :
名無しさん@HOME:2009/05/27(水) 19:29:59 O
にらはにら卵一択!うまい!エリンギ、もやし入れてもうまい
276 :
名無しさん@HOME:2009/05/27(水) 19:32:51 O
鮭のムニエル 玉葱ソース肉入りポテトサラダ
豆腐のニンニクしょうゆ焼き
にらとキャベツのみそ汁
今日はメジマグロのぶつ切り
パリパリポテト&チーズ
トマトサラダ
雑炊(大根、油揚げ、卵)
夫婦共休みで出先でかなーり遅いランチだったため夜はサクッと
279 :
名無しさん@HOME:2009/05/28(木) 13:53:28 O
バラ肉98円高い!
いつも豚肉系は89〜86円安い日は79円。都内だから、平均的な物価が安いわけじゃいよ
>>279 271ですが私にかな?
うちの方も都内(多摩地区)だけど、普通は138円とかが多い。
79円安いなぁ〜。ウラヤマ。
昨日の夕飯
なすカレー
レタスとのりのサラダ
みそ汁
281 :
名無しさん@HOME:2009/05/30(土) 01:11:51 O
外食でとんかつ
282 :
名無しさん@HOME:2009/05/30(土) 01:13:30 O
親子丼
小松菜と人参の胡麻和え
まいたけと油揚げのみそ汁
納豆
283 :
名無しさん@HOME:2009/05/30(土) 01:16:23 O
胸肉グラム29円て安すぎ。あんまり買わないけどあっさりして親子丼に合う。
ベランダでむしったローズマリーでチキンソテー
豆腐、卵抜きゴーヤチャンプルー
レタスとトマトを飾りに
味噌汁
納豆
なんだか錯乱したメニューだ
調理パン
残り物野菜でサラダ
旦那が飲み会なので適当
ぶり大根
ぬか漬け(かぶ・きゅうり・大根)
うりの浅漬け
スライストマト
じゃがとわかめの味噌汁
287 :
名無しさん@HOME:2009/05/31(日) 08:44:44 O
カレーライス
ツナトマトサラダ
熟カレーって美味しくない。カレー手作りしたい。油すごいし
うちカレーはゴールデンカレーとバーモントのミックス。
食べたくなってきた・・・。
今日は娘希望により、たこ焼き(ネギ山盛りと出汁醤油で)
うちはゴールデン中辛
業務スーパーで1キロ500円で買ってる
290 :
288:2009/05/31(日) 09:03:38 0
>289
ナカーマw
業務スーパーで見つけた時は、1週間カレーにしたい位嬉しかった(カレー好き)
子供の頃からずーっとジャワカレー中辛。
ちなみにジャワカレーってココイチのカレーに似ていない?
いなり寿司(もらい物)
鶏レバニラ
ポテトサラダ
えのきスープ
茄子の焼き浸し
293 :
名無しさん@HOME:2009/06/01(月) 19:07:54 O
昨日は、義実家でご馳走になった。
今日は
イカフライ
キャベツの千切り、トマト、小松菜のおひたし
ひき肉入りふろふき大根
野菜スープ
野菜ばかり。
先月¥38,129
豚インフル騒ぎに乗っかって備蓄を始めてみたので予算オーバー。
備蓄といっても普段買う調味料やパスタを多めに買う程度だけど。
地震に備えなさいっていわれてる地域だから
いい機会なんで少しずつ揃えてみる。
295 :
名無しさん@HOME:2009/06/01(月) 20:20:41 O
>>270 亀レスでごめんだけど、
うちはパプリカを安くゲットしたときは、
直火で皮を真っ黒に焼いて水の中でむく。
↓
酢・オリーブオイルを同量に砂糖と塩を少し。
↓
甘酢に近い味になったらオケ。好みで。
↓
水気を切り、細切りにしたパプリカを浸ける。
カフェ飯にもってこいのマリネです。
冷蔵庫で3、4日はもつかな。
鮭のムニエル
マカロニサラダ(マカロニ、新タマネギ、茹で卵)
モヤシサラダ(もやし、キュウリ、焼豚)
カレースープ(じゃがいも、たまねぎ、鶏ハム)
>>287 すれば良いじゃない。
ルー買うより安く済むのでは?
手間はかかるけど。
298 :
名無しさん@HOME:2009/06/02(火) 13:38:51 0
朝とかお弁当も入れて3万以内ならすごいわ。
朝のメニューも書いてくれ
朝:トースト、ハムとキャベツとエリンギ炒め、ヨーグルト、牛乳
昼:お弁当 もやしとちくわナムル、油揚げとネギのあえもの、ピクルス、むね肉(g35円)ゴマ照り焼き、白米
夜:酢豚(g88円豚バラ)、にらのごまあえ、きのこ豆腐春雨スープ
先月食費26371円。GW丸々旅行で居ないから少なめ。
300 :
名無しさん@HOME:2009/06/02(火) 14:18:27 0
ねぇねぇ それってひとりの食費?
外食は食費に含まないの?
ゴーヤーチャンプルー
空豆と鶏ハムサラダ
若竹煮
303 :
名無しさん@HOME:2009/06/03(水) 22:30:13 O
豚のしょうが焼き、目玉焼き、千切りキャベツ
もやしとにんじんのナムル
まいたけと油揚げのみそ汁
304 :
名無しさん@HOME:2009/06/03(水) 22:31:18 O
かれいの煮付け
水餃子入り野菜スープ
大根、若芽サラダ
さんま丼
豚汁
マカロニサラダ
天かす丼
味噌汁
皆さんは食費がピンチになった時の定番メニューってありますか?
うちは丼系かな。
天かす丼(天かす・玉ネギ・卵)
カレー丼(カレーパウダー・野菜・肉系・めんつゆ・片栗)
マーボー丼(豆腐・ひき肉・豆板醤)※醤油ベースの味なのでテンメン醤使わない。
やっと家でホワイトソース作るようになったから、ドリア・グラタンも。
307 :
名無しさん@HOME:2009/06/05(金) 09:10:00 O
卵ともやしで丼ぶり。秋刀魚、カレーかな?ホワイトソースは面倒だから作らない。
シチューの素、箱のグラタン。でも、子供には作るかな?余ったら冷凍すればいいものね。
308 :
名無しさん@HOME:2009/06/05(金) 09:16:34 O
とんかつ、キャベツの千切り
鮭のちゃんちゃん焼き
大根と油揚げのみそ汁
義母の差し入れ、みそ汁だけ作った。
一品を使いまわしする。
今日 超安い細切れ牛肉ですきやき
↓
明日 鍋の残り3分の1の汁と残りの野菜カスで卵とじ
↓
明後日 鍋の残り3分の1の汁とじゃがいも&玉ねぎ&ひき肉で肉じゃが
↓
4日目 鍋の残り3分の1の汁と超安い細切れ牛肉(最初の日に少し冷凍しておいた)
で、牛丼
カレーも同様。カレー→カレーうどん→カレーコロッケ
310 :
306:2009/06/05(金) 21:39:21 0
皆さん色々と工夫されてるんですね。
うちも頑張ります!ありがとうございました。
やっぱり卵ともやしは最強ですね〜。
炒め物にしてもいいし。
カレーはうちは余らない・・・私がカレー好きだからw
たぶん1週間カレーでもいい位。
カレー食べたくなってきた。
明日はカレーにしよう。
鮭のホイル蒸し
筍の煮物
もやしのナムル
具沢山味噌汁
312 :
名無しさん@HOME:2009/06/05(金) 22:04:46 O
なすと人参とインゲン、ひき肉のみそ炒め
鮭のちゃんちゃん焼き(昨日の残り)
温泉卵
大根と豚肉と春雨のスープ
313 :
名無しさん@HOME:2009/06/06(土) 18:13:43 O
豚バラ丼、温泉卵のせ
いかとじゃがいものチーズ炒め
ミネストローネ
納豆
国産うなぎ買ってきた・・・ハアハア
鯖の塩焼き、大根おろし
ニラスープ(ニラ、もやし、帆立貝柱、タマネギ)
空豆サラダ(空豆、鶏ハム、タマネギ、茹で卵)
エンドウ豆とベーコンの温サラダ
鶏手羽元焼き
アサリの酒蒸し
卵焼き
天ぷら(シメジ、インゲン)
炊き込みご飯(ゴボウ、ニンジン、鶏胸肉、こんにゃく、大根)
焼き茄子、鰹節
肉じゃが(残り物)
枇杷
今日は法事だったから
2万包んで払いの膳のお持ち帰りが今日の夕飯
319 :
名無しさん@HOME:2009/06/08(月) 12:38:07 O
友達の家で焼肉をご馳走になる
家に帰って、だんご、パン、クッキー
鶏むね肉のてんぷら
そうめん
肉じゃが
321 :
名無しさん@HOME:2009/06/08(月) 19:25:47 O
鮭の塩焼き
ジャガ芋、人参、大根、鳥肉の煮物
焼きなす
みそ汁
322 :
名無しさん@HOME:2009/06/09(火) 19:42:38 O
鮭の塩焼き
キャベツ、玉葱、人参、鳥肉の味噌炒め
えのきと豆腐のスープ
メロン
二日続けて鮭、風邪ひいて買い物行けず
シイラとトビウオの刺身
鶏レバー炒め 炒めタマネギ添え
キャベツと蒸し鶏のサラダ
カジキソテーのバターぽん酢、もやし炒め
ポテトサラダ(ジャガイモ、キュウリ、ロースハム)
五目煮(タケノコ、ニンジン、コンニャク、鶏胸肉、ゴボウ)
325 :
名無しさん@HOME:2009/06/09(火) 21:27:45 O
魚肉ソーセージを餃子の皮で巻いて揚げたのが俺のツマミの定番
休みの日に一杯作って冷凍しておけば、楽だし、たまに中身をチーズとかにすれば飽きもこない
ポテトサラダとか包んで揚げてもおいしそうだね
春巻きの皮が余るから、うちでもやってみよう。
魚肉ソーセージ+チーズ+シソでも美味しそう。
がんもどきとブナピーの煮物
カツオの叩き
卵納豆
329 :
名無しさん@HOME:2009/06/13(土) 17:51:40 0
自家製青汁作ってる、裏の道端に自生してる葉っぱてきとーに乾燥させてミルで粉状に
鰯の梅干煮
素揚げ(じゃがいも、インゲン)
サラダ(もやし、キュウリ、竹輪)
冷や奴
鶏手羽元の酢煮、茹で卵
ポテトサラダ(ジャガイモ、ロースハム、ブロッコリー)
焼き茄子
ひじきの煮物(ひじき、ニンジン、油揚げ)
マグロ血合いのステーキ
こってっちゃん野菜炒め
大根サラダ
茶碗蒸し
鰹のタタキ、水菜、ミョウガ、キュウリ
ベーコンとポテトの炒めもの
大根と鶏手羽元の煮物
久しぶりにこてっちゃん食べたくなったー
とんちゃんっていう国内産のてっちゃんが旨かったよ
コチの煮付け
ポテトサラダ
きんぴら
チキンナゲット
サラダ(水菜、キュウリ)
茄子の揚げ浸し
かき玉汁
338 :
名無しさん@HOME:2009/06/18(木) 19:58:28 O
さばのケチャップ揚げ
鳥軟骨のから揚げ
キャベツの千切り、ほうれん草のおひたし
卵のチーズ焼き
カップラーメン(旦那)
旦那はカップラーメン好き
マグロかまの塩焼き
冷や奴
ポテトサラダ
大根の煮物
トマト
特売の手羽元でトマト煮
アボカドのサラダ
ごはん
ドライカレー
トマトとキュウリのマリネ
ポテサラ
根菜スープ
マグロかぶと煮
冷や奴
キャベツサラダ
味噌汁
343 :
名無しさん@HOME:2009/06/20(土) 21:09:57 O
鯵の塩焼き
大根、油揚げ、鳥肉の煮物
小松菜のおひたし
大根、卵のみそ汁
納豆
煮物にもらったふき、筍入れたけど、しょっぺー!聞いたら、三日塩抜きしろだって。
早くいってよ、セニョリータ!
カジキのムニエル、トマト玉ねぎソース
キャベツとキュウリの千切り
大根の煮物
沖縄風味噌汁
豚丼
もやし、紫タマネギ、キュウリのサラダ
冷や奴
じゃがいもとえのき茸のかき玉汁
焼き茄子
スモモ
346 :
名無しさん@HOME:2009/06/23(火) 18:54:07 O
鶏肉、エリンギ、ポテトドリア
ワカメサラダ
卵スープ
347 :
名無しさん@HOME:2009/06/23(火) 18:57:50 O
冷しゃぶサラダ
エリンギと玉葱のチーズオムレツ
ふきと筍と油揚げと豚肉の煮物
納豆
やっとふきと筍の塩抜き終わり、煮物にした。
メジマグロかまの塩焼き
ポテトサラダ
麩ちゃんぷるー
大根の煮物
玉ひも煮
かにかまマカロニ入サラダ
ホタテの刺身
めかぶとろろ
鰹のたたき、紫タマネギ、キュウリ
レンチン茄子のマヨ醤油和え
えのき茸と油揚の味噌汁
納豆オムレツ
351 :
名無しさん@HOME:2009/06/24(水) 23:12:25 O
牛肉としめじのバター炒め
キャベツサラダ
人参入り炒り豆腐
わかめの味噌汁
352 :
名無しさん@HOME:2009/06/24(水) 23:30:28 0
ロールキャベツのトマトマジョラム煮
ペンネのチーズクリームソース
サーモンとグリーンオリーブのタルタル
水菜紫玉葱トマトのサラダ
シューストリングポテト
コーヒーゼリーのカルーアがけ
カレーライス
茄子の生姜焼き
大根と人参の煮物
春雨サラダ
ごはん
さんまの干物
ゴーヤと卵の炒め物
油揚げ+納豆+紫蘇と、油揚げ+無印のスープに入れる餅+紫蘇の巾着を焼いたの
紫蘇はベランダのだw
355 :
名無しさん@HOME:2009/06/26(金) 00:31:06 O
ビビンバ
マカロニグラタン
ふきと油揚げ、糸こんの煮物
棒々鶏
かつおの刺身
トムヤンクン
ルッコラとレタス、パプリカのサラダ
実家に久しぶりに帰ったので、ご馳走。全部母の手作り。料理うますぎ。
今日給料出たので、財布と冷蔵庫が潤ったww
冷蔵庫の掃除がてら、残り物を下ごしらえしてから
スーパーの売り出しへ(本日大本命はなめたけ1瓶50円)
大根と豚肉の炒め物
ジャガイモとジャコのバター煮
サラダ(キャベツ・玉葱)
明日の夕飯
鮭とキノコのホイル焼き
胸肉の唐揚げ
きゅうり
茄子の浅漬け
野菜スープ
鰯の梅煮
がんもどき、筍、昆布の煮物
野菜サラダ
焼き茄子
牡蠣フライ キャベツトマト添え
雌株とろろ
エビ餃子
冷や奴
ズッキーニのニンニク炒め
茄子の揚げ浸し
野菜サラダ
冷やしトマト
じゃこピーマン炒め
360 :
名無しさん@HOME:2009/07/01(水) 09:58:15 O
秋刀魚の塩焼き
カツ丼
さつま揚げ入り野菜炒め
油揚げの味噌汁
361 :
名無しさん@HOME:2009/07/01(水) 10:00:50 O
ハンバーグ シメジ、ピーマン、玉葱添え
キャベツの千切り
さつまいものガレット
油揚げ、もやしの味噌汁
納豆
362 :
名無しさん@HOME:2009/07/01(水) 10:55:28 O
いやー
うまそーなもん食べてるね
たった三万で
うらやましいので
寝ます
夕食。
茹で塩豚(葱ソース)
野菜だけポトフ(キャベツ・人参・玉葱、茹で塩豚のスープ利用)
小吹き芋
塩味ラスク(たらこ豆腐ディップ)
産後1ヶ月。乳児+幼児だと料理が慌ただしい。鍋に火を入れてるの忘れそうになった…ヤバス。
とりあえずまた節約頑張る。
カジキのムニエル、生野菜たっぷり、バターぽん酢で
筍の煮物
ズッキーニとマカロニのサラダ
豆ワタリガニの唐揚げ
切り干し大根の煮物
鰹のたたき(たっぷりのネギ添え)
367 :
名無しさん@HOME:2009/07/01(水) 22:39:43 O
水道が出なくなり
のり弁、ミニトマト、プラム
直って安心
368 :
名無しさん@HOME:2009/07/01(水) 23:54:34 O
しめじと玉葱と鮭のバターホイル焼き
煮玉子
野菜のピクルス
キャベツと人参サラダ
白米
>>367 豪雨になってる地区の人?
早く水出るといいね。
>>365 ありがとう。
塩豚の角煮風
こてっちゃん塩味炒め(椎茸・もやし)
おくら納豆
ピクルス(ミニトマト・胡瓜・パプリカ)
大根のみそ汁
こてっちゃんは貰い物。もやしで増量。
ピクルスが好評で子供につまみ食いでどんどん食べられてしまった。
ラタトゥユ
じゃこピーマンご飯
冬瓜と鶏胸肉のスープ
ポテトサラダ
冷や奴
豚しゃぶしゃぶ
かぼちゃの鶏そぼろ掛け
春雨と海藻の酢の物サラダ
麩のお吸い物
まぐろ丼(グラム198円、サクで)
とうもろこし、トマト
かきたま汁(玉ねぎ、キャベツ)
最近子供の友達の家に遊びに行くと帰りが6時近くなる。
昨日は↑の簡単メヌーでなんとかなったけど
他にパパッとできて野菜がたっぷり取れて…っていう献立ないかな?
374 :
名無しさん@HOME:2009/07/03(金) 08:42:48 O
野菜炒め、とろみつけてはっぽう菜
昨日のメニュー
鮭のムニエル ほうれん草ソテー
ごぼうサラダ ミニトマト具だくさん炊き込みご飯
卵の味噌汁
トメの差し入れ
鰻の蒲焼き
刺身、きゅうりと鶏肉の酢の物
ポテトサラダ
桃、プラム
休みの日は、義実家に遊びにいくと夕食ご馳走になるけど、昨日は、自分でも作ったので
お土産に持たせてくれた。
桃、プラムは旦那の会社の人から大量にもらった
プラム酒作る予定
375 :
名無しさん@HOME:2009/07/03(金) 08:47:19 O
>>369 アパートの水道管が老朽化して壊れたためでした。夜8時頃には使えるようになり安心。
376 :
名無しさん@HOME:2009/07/03(金) 18:02:01 O
鶏の唐揚げ
ツナトマトレタスサラダ
きんぴらごぼう
卵と豆腐の味噌汁、納豆桃、プラム
377 :
名無しさん@HOME:2009/07/03(金) 18:58:38 O
うまそー
さすが週三千円とかとは違うな
イカとトマトのパスタ
ポテトサラダ
ズッキーニの卵とじ
タケノコと油揚げの煮物
餃子(1パック100円)
がんもと大根の煮物
ピクルス(胡瓜・玉葱)
はんぺんと葱のみそ汁
簡単に。
枝豆ご飯
塩鮭
キュウリとわかめ酢
肉団子
ざるうどん(なすとオクラの冷やし汁で)
ツナときゅりの和え物
プチトマト
カボチャと牛細切れ肉のカレー炒め
焼きナス
とろろ昆布のお吸い物
セブンイレブンの100円おにぎり(明太子)
カンパチのアラ煮
キュウリ、紫タマネギ、鶏胸肉のサラダ
焼き茄子
ピーマンとジャコの炒め物
鶏むね肉のゴマ照り焼き
かぼちゃの冷たいスープ
きゅうりとレタスのサラダ
386 :
名無しさん@HOME:2009/07/04(土) 21:09:08 O
豆腐ハンバーグ
じゃがいものマヨネーズ焼き
レタストマトサラダ
卵スープ
エビフライ
クリームコロッケ
インゲンのごま和え
焼いたししゃも
刺身こんにゃく
カレーライス
ポテトサラダ
ウインナーとキャベツとピーマンの炒めもの
豚肉がうちの辺での底値で買えたので喜んでたら、一緒に居た旦那が
「最近の中で気に入らないのは鳥ハム。味ないし、何で頑張って作るの?」
・・・プチ殺意。食費削ってるんだよ!
カレーライス
野菜サラダ
帆立とじゃがいものスープ
茹でカボチャ
カレーは残りものラタトゥーユの再利用
骨付き鶏肉のからあげ
キュウリの塩もみ
じゃがいもとピーマンの炒め物
わかめスープ
391 :
名無しさん@HOME:2009/07/05(日) 21:53:29 O
秋刀魚の塩焼き
鮭のムニエル マスタードソース
卵、ほうれん草、豚肉の炒め物
トマトレタスハムサラダ
まいたけと油揚げのみそ汁
納豆
>鳥ハム
うちはマヨで和えたり、中華風のタレ添えたりしてるよ。あとサラダにのっけたり。
タルタルソースでサンドイッチにしたのも好評だった。
鳥胸は味が淡泊だから男性には物足りないみたいだよね。うちは味を濃いめにを心掛けてる。
節約してる身からしたらムカつくけどねーw
土曜日
塩豚のソテー
カレー味野菜炒め(キャベツ・玉葱・もやし)
卵のスープ
日曜日
うなぎ混ぜご飯(鰻は貰い物、牛蒡・小口葱)
キャベツの胡麻和え
人参と玉葱のニンニクソテー
しめじと玉葱と南瓜のみそ汁
今日
カレー(豚切り落としg88円・人参・玉葱・ジャガ芋)
いんげんのおかかマヨ和え
肉団子の黒酢和え(鳥胸ひき肉・豆腐・葱)
週末に旦那がバーベキューがあって残り野菜を大量に貰った。今日でやっと食べ切ったー。
均等に全員がスーパー袋1つ分の野菜とウインナ又は焼鳥1パック、焼きそば又はうどん3食を持ち帰ったそう。
肉とビールは根性で食べ切ったそうだが、どんだけ用意したのかw
有り難いけど買い過ぎだよなーw
焼きそばとウインナは後で使う。
黒カジキのソテー、タマネギソース
キャベツと紫タマネギの千切り
冷や奴
肉じゃが
和牛細切れ肉の牛丼
豆腐とわかめの味噌汁
きゅうりとトマトのサラダ
閉店前に行ったら黒毛和牛の細切れ肉が280gで600円、もちろん飛びつき買い。
今日はごちそう
茹で毛ガニ980円を半額でげと
あけたら蟹味噌たっぷりで身がぱんぱん
買う瞬間は迷ったけど大満足
かに味噌入りのトマトクリームパスタ食べたくなってきたぁぁぁぁぁぁぁ。
今日はカレー。
明日の昼もカレー。
カレー万歳。
398 :
名無しさん@HOME:2009/07/06(月) 21:15:29 O
炊き込みオムライス
じゃがいも、いんげん、玉葱、人参のミルクスープ
油揚げとキャベツのサラダ
プラム
昨日のカレーにチーズとオムレツのっけたカレーライス
胡瓜とレタスとカニカマのサラダ
デザートにイチゴミルク
手抜き。
本当はカレーうどんかドリアの予定だったが、乳児が激しくぐずってろくに作れない。
イチゴミルクの苺シロップは自作。
豚の角切とほうれん草中華煮
きゅうり・春雨・たこの酢の物
コーンスープ
401 :
名無しさん@HOME:2009/07/07(火) 21:54:24 O
豚肉、ごぼう、もやし、人参のニンニク醤油炒め
目玉焼き、キャベツの千切り
インゲンと油揚げとブナピーの炒め物
ほうれん草と天かすのみそ汁
イチゴヨーグルト
402 :
名無しさん@HOME:2009/07/08(水) 18:00:26 O
鶏胸肉とピーマン、にんじんの甘辛炒め
竹輪入り卵焼き
大根とキャベツの梅サラダ
納豆
焼きそば(豚コマ・人参・キャベツ)
フランクフルト
夜店のタコ焼き
夜店のかき氷
焼きそばとフランクはバーベキューの余り食材もらったやつ。
お祭り行ったのは予定外だが、偶然に夜店メニューになったw
ブロッコリーと豚肉炒め
青葱とと人参・豚肉のチヂミ
わかめスープ
きゅうりとトマトのサラダ
405 :
名無しさん@HOME:2009/07/10(金) 09:31:15 O
そうめん
トマトレタスサラダ
寿司、惣菜のとんかつの卵とじ
きゅうりと蒸し鳥のサラダ
義実家でご馳走になる
とりはむ、茹でないでオーブンで焼いてるよ。
旦那がつまみに食べきってしまうからがっかりする。
餃子
いんげんと豚コマの塩炒め
チーズとカニカマとレタスのマヨサラダ
ジャガ芋と玉葱のみそ汁
納豆
料理終わってから旦那がケンタ食べたいと連絡してきた。どうしよ。
今週は一回も買い物してないからたまにはいい?
おかずはサラダ以外は朝に回せばいいけど、悩む。
なめこと豆腐と薬味ネギの味噌汁
レタスとキュウリとトマトのチーズサラダ
キャベツと人参入りハンバーグ
409 :
名無しさん@HOME:2009/07/11(土) 00:35:33 O
さんまの塩焼き 大根おろし
豚しゃぶサラダ
炒り豆腐
しめじのみそ汁
給料日まであと四日。1150円でやっていけるか?明日は、とりあえずカレー
410 :
名無しさん@HOME:2009/07/11(土) 02:10:06 O
給料日間近は食費のやりくり大変ですよね…。
もやし、お豆腐、油揚げ、おから、鶏挽き肉などは安くて助かります
玉子もワンパック買えば10コ入ってるから数日間色々使えます
米びつにご飯が結構あれば、ご飯もので色々バリエーションが出来ます
100円ショップの食品コーナーも活用しましょう
そこで、パスタ等の麺類やツナ缶やコーン缶なんか買うといろいろ使えてお得です
お肉は鶏肉系が安いかな、魚介類は一匹何十円から買えたりする魚が結構あるので助かります
牛肉などは給料日後に
ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、キュウリなんかの野菜は一個一本から安く買えて色々使えるのでよいですね
キャベツやレタスは四分の一サイズから買えますし、ほうれん草や小松菜なども最近は少量パックが出ていて安いです
で、給料日間近はスーパーに行く回数を減らす
毎日行く派だとつい余計な物をカゴに入れたりする可能性が
みなさん、頑張りましょうね!
411 :
名無しさん@HOME:2009/07/11(土) 02:37:36 O
さて、お肉が好きな人は多いですよね
そこで、安い挽き肉を使った節約料理をご紹介します
まず、合い挽き肉を給料日後に1キロ買いをします
1キロも多いと思った人もいるかもですが大丈夫です
買ってきたらすぐさま下ごしらえをします
まず、挽き肉でハンバーグのタネを作ります
そのタネを三種類のバーグにわけます
@そのままハンバーグ、A丸めて一口大のミートボール、Bピーマンの肉詰め、の三種類に
それらを作って冷凍しておけば、ちょこちょこ作る手間が省けて料理がラク早だし安い!
ハンバーグは普通に焼いてデミグラスやおろしやあんかけなどのソースで食べるもよし、ロコモコ風にしてもよし
ミートボールは、ミートパスタや甘酢あんかけなんかにしてもよし
ピーマンの肉詰めは焼くだけなのでお弁当のおかずにも
ミニハンバーグも作れればお弁当にも入れられますね
タネを崩してミートソースなどもいけます
色々と使い回しましよ
安いし家計も助かりますよね
412 :
名無しさん@HOME:2009/07/11(土) 02:55:04 O
続いて、鶏もも肉も教えます
挽き肉同様に同じく給料日後に1キロ買いをします
下ごしらえですが、1キロ全部を唐揚げにしてしまいます
そうして冷凍すれば3〜4回は使い回し出来ますよ
その都度揚げるよりラク早です
なぜ唐揚げにするかと言うと、揚げたのをそのまま食べる以外にも、炒め物やあんかけなど使い道が豊富なんです
例えば、@酢鶏
酢豚を作る時に豚の代わりにこの唐揚げを使うと、美味しいし食べやすくなり意外といけます
Aタレをかければまた違った味わいに
ネギソースなんか合いますよ
醤油、レモン汁、小口切りに切った万能ネギ、おろししょうが、ごま油を合わせてかけて
B鶏丼
カツ丼のトンカツを唐揚げに変えるだけです
など、色々使えますよ
413 :
名無しさん@HOME:2009/07/11(土) 03:06:41 O
鶏もも肉の次は鶏胸肉について
鶏胸肉はちょっとパサつきがちですよね
しかし、少しの工夫で大変身
@ジューシーさを出したいならとけるチーズとともに焼いてみて
下味を付けた胸肉に小麦粉をまぶして溶き卵をくぐらせてとろけるチーズを乗せて焼くだけです
ピザソース系の味にとけるチーズと組み合わせても
Aあんかけにすると片栗粉でパサつきがなくなります
ピーマン、ニンジン、タマネギなどの細切り野菜を軽く炒めてあんかけに加えたら彩りもよくなります
肉野菜炒め
冷や奴
トマトオムレツ
ポテトサラダ
鶏ひき肉高い。
胸もももも100円台。
416 :
名無しさん@HOME:2009/07/11(土) 08:48:10 O
>411
>412
ともに冷凍保存ですよ
使うときに必要分を解凍して下さい
417 :
名無しさん@HOME:2009/07/11(土) 09:00:37 O
色々レシピくださった方、ありがとう。自分は、ズボラなので、まとめて調理して、冷凍とかしないので
ダメなのかも。まとめてすれば、その時は大変でも、給料日前に使えたり便利ですものね。
参考にします。
これは410につっこんだら負けなゲームかなんかなのかwww
419 :
名無しさん@HOME:2009/07/11(土) 09:05:26 O
近所のスーパー、肉が激安。特売だと胸肉がグラム29円、ブラジル産モモ肉が49円とか。
あとは、カナダ産の豚肉安いのですが、まずいのでスルー。たまに、国産のもち豚が
半額になるので、必ず買います。
420 :
名無しさん@HOME:2009/07/11(土) 09:09:08 O
いや、自分のレスにここまで親切丁寧に答えていただいたのは初めてなので嬉しいですよ。
www
冷や奴
冬瓜汁
棒棒鶏風和えもの
ポテトサラダ
焼き茄子
ポークステーキ&ほうれん草のソテー
トマト・レタスサラダ
かぼちゃの冷製スープ
枝豆
425 :
名無しさん@HOME:2009/07/11(土) 22:45:50 O
カレーライス
キャベツと大根と卵のサラダ
フルーチェ
卵が、一パック50円で売ってた。給料日前に有り難い。
イカの肝焼き
カボチャサラダ
大根の煮物
煮〆(干し椎茸、昆布、ニンジン、ゴボウ、鶏もも肉)
じゃこピーマン
427 :
名無しさん@HOME:2009/07/12(日) 22:05:31 O
鶏胸肉とジャガ芋とピーマンの甘辛炒め
にら卵
鮭の塩焼き
トマト、しめじと豆腐のみそ汁
鯛のアラ煮
ウインナとレタスの炒めもの
人参と椎茸の白和え
大根と葱の中華スープ
スープは幼児だけワンタン入り。
鰻
肝吸い
冷や奴
サラダ
麦とろ
ぶりの照り焼き
棒々鶏サラダ
冷製茶碗蒸し
431 :
名無しさん@HOME:2009/07/14(火) 02:04:10 O
あんかけチャーハン
コールスロー
昨日の晩御飯。
豚丼
鮭のアラで具沢山味噌汁
南蛮漬け
納豆
南蛮漬けは暑いとおいしいね。
アジとか小さいのは安いし、野菜も取れてイイ(・∀・)
鰻
麩のお吸い物
キュウリとタコの酢の物
ご飯
小アジの南蛮漬け
冷やしトマト
レンチン茄子
大根の煮物
>>432見て食べたくなったので今夜は南蛮漬けにしてみた
ぅんまい
435 :
名無しさん@HOME:2009/07/15(水) 01:26:43 O
チキンカツ、千切りキャベツ、トマト
ポテトサラダ
鮭の焼いたの
豆腐としめじのみそ汁
シソチーズトンカツ
キャベツのマリネ
切り干し大根煮(人参・椎茸・油揚げ)
豆腐と麩のみそ汁
低月齢乳児いると揚げ物大変すぐる…。しばらくやめ。
437 :
名無しさん@HOME:2009/07/15(水) 15:15:03 O
わかる…昨日は、油がはねて熱くて叫んだら、赤ギャン泣きするし、苛々して旦那とけんかするし。
途中でなんで親子丼にしなかったんだろって後悔しても遅い。
438 :
名無しさん@HOME:2009/07/15(水) 19:20:07 O
冷やし中華
鮭とちくわ入りチャーハン
冷や奴
穴子丼
冬瓜汁
干し椎茸とゴボウの煮物
サラダ(キャベツ、キュウリ、タマネギ)
野菜のマリネ
マカロニサラダ
焼き茄子
冬瓜スープ
441 :
名無しさん@HOME:2009/07/17(金) 07:58:32 O
義実家で冷やし中華
炊き込みご飯
ポテトサラダ
なすのひき肉挟み揚げ
レタスとプチトマトのつけあわせ
ポテト
冷たいコンソメスープ
昨日
チキンのトマト煮(鶏モモ・玉葱・ピーマン・見切り品のトマト)
魚肉ソーセージとレタスのサラダ(マヨ+ヨーグルト)
大根と卵のスープ
切り干し大根煮の残り
今日(予定)
カレー(豚バラg88円・玉葱・人参・幼稚園で作ったジャガ芋)
トマトソースとセロリとチーズのスープ(昨日のトマト煮利用)
幼稚園のジャガ芋楽しみ。3個だけだけどw
牛ステーキ、キャベツと紫タマネギの千切り
ポテトサラダ
焼き浸し(茄子、カボチャ、ゴボウ)
牛肉は貰い物
445 :
名無しさん@HOME:2009/07/18(土) 01:41:47 O
にらと卵と豚肉の炒め物
トマト、きゅうり、チーズ、玉葱サラダ
冷や奴
じゃがいもと大根のみそ汁
納豆
446 :
名無しさん@HOME:2009/07/18(土) 07:34:35 O
麻婆豆腐
くらげと野菜の酢の物サラダ
餃子の種や残り物野菜スープ
カレーうどん(前日のカレー・葱・油揚げ)
フランクフルト
胡瓜と梅のおかか和え
鶏胸肉の甘辛焼き
冷やしなすび
残り物野菜のチヂミ
胸肉100g75円
なすび2個で80円
今月も貧乏です・・・
カジキと茄子のグリル、トマトソース
モヤシとキュウリのナムル
冬瓜と鶏胸肉のスープ
冷や奴
450 :
名無しさん@HOME:2009/07/18(土) 19:44:12 O
さばの塩焼き
洋風肉じゃが
トマトとキャベツとチーズのサラダ ごまドレッシング
豆腐のみそ汁
イカ刺し
スパゲティサラダ
蕪の煮物
豚肉とブナピー炒め
うなぎまぶしご飯
トマトときゅうりの梅おかかサラダ
なすとネギの味噌汁
近所の畑の横に設置してある野菜コインロッカー
新鮮で安くて重宝してる。
きゅうり5本で100円
なす(デカイ)3本で100円
トマト4〜5個入って200円
うちに近所の野菜ロッカーには巨峰とかみかんが鎮座してるけど
それ以外の時期は見た事ない。
今は桃の直売所が大賑わい。
傷の有る桃も6個200円とかで一緒に並んでる。
ワラサのかまの塩焼き
冷や奴
照り焼きハンバーグ
アスパラの塩焼き
ゴーヤーチャンプルー
茄子とカボチャの煮物
ポテトサラダ
鰻まぶしご飯
麩の吸い物
水菜とじゃこの炒り煮
鰻と山芋の蒸し物
冬瓜汁
焼き茄子
カボチャサラダ
458 :
名無しさん@HOME:2009/07/20(月) 21:11:41 O
焼肉を外食
459 :
名無しさん@HOME:2009/07/20(月) 21:14:49 O
鮭の塩焼き
じゃがいもと人参と胸肉、しめじのバターしょうゆ炒め
わかめサラダ
豆腐とわかめのみそ汁
昨日
醤油ラーメン(3食198円、ゆで卵・葱・ちくわ)
野菜炒め(もやし・キャベツ・人参・豚コマ)
今日(予定)
キャベツと豚肉の巻き煮(豚しゃぶ肉g128円)
もやしのナムル
温やっこ(葱塩ソース)
はんぺんと玉葱のみそ汁
冷し中華の賞味期限が近づいてるのに涼しい@関東。食べる気しない。
>>460 麺を茹でて野菜あん(中華あん)をかけて食べるのもいいよ
入ってるスープはサラダにつかうとかして
鶏むね肉のマヨネーズ炒め
豆腐とわかめのみそ汁
人参とツナのサラダ
トマトソースのパスタ
茄子とカボチャの焼き浸し
サラダ
野菜炒め
じゃこピーマン
ウニ丼
チャーシューメンマ
ピーナツなます
湯葉のかき玉風汁
鮭チャーハン
オクラと納豆和え
冷しトマト
きゅうりとみょうがの味噌汁
鶏手羽のトマト煮
ししゃも
きゅうり
467 :
名無しさん@HOME:2009/07/22(水) 18:29:53 O
>>461 アイデアありがとう〜。
夕食。
チキンの味噌マヨネーズ焼き、もやし添え(胸肉g78円)
揚げ麺のっけサラダ(カニカマ・トマト・レタス)
おくら納豆
豆腐と麩のみそ汁
胸肉、叩いて半日タレにつけたら柔らかくなった。
にらもやし
大根とにんじんのとろみスープ
野菜サラダ
今日は野菜いっぱいです
469 :
名無しさん@HOME:2009/07/22(水) 18:54:26 O
茄子と玉ねぎの味噌汁
かつおの刺身
春雨サラダ
野菜は自宅の菜園から採りました
マグロの刺し身
しじみのお味噌汁
茄子の漬物
インゲンごまあえ
らっきょうキムチ漬
とうもろこし
イカわた炒め
もやしとキュウリのナムル
大根のかき玉汁
ゴボウ、ニンジン、鶏もも肉の煮物
かぼちゃの鶏そぼろあんかけ
ピーマンとじゃがいもの炒め物
とろろ昆布の吸い物
きゅうりの塩もみ
473 :
名無しさん@HOME:2009/07/22(水) 21:33:28 O
三色丼
ツナわかめサラダ
豆腐としめじのみそ汁
474 :
名無しさん@HOME:2009/07/22(水) 21:34:41 O
オムライス
シチュー
わかめの酢の物
杏仁豆腐
ピーマンの肉詰め
ジャガイモときゅうりのサラダ
焼きナス
野菜(ナス、トマト、たまねぎ、じゃがいも)のトマトスープ
豆腐あんかけ麺(中華麺・豆腐・葱・鶏ひき肉g88円)
ちくわと胡瓜とトマトのポン酢サラダ
椎茸のバターソテー
キーマカレー
にんじんとごぼうのサラダ
ショボイっすw
鰹のたたき、紫タマネギ、キュウリ、シソ
冷や奴
茄子とカボチャの焼きびたし
梅干しおにぎり
鶏の照り焼き(鶏モモg98円、葱・椎茸)
焼きとうもろこし
大根のみそ汁
旦那いないから子供の好物メニュー。簡単なのばっかり。
480 :
名無しさん@HOME:2009/07/25(土) 07:09:20 O
イカフライ レタスミニトマト
ほうれん草とベーコン、コーンのバターソテー
油揚げのチーズ挟み焼き
豆腐のみそ汁
481 :
名無しさん@HOME:2009/07/25(土) 19:03:50 O
手羽元と野菜(じゃがいも、人参、玉葱、えのき)のグリル
レタストマトコーンわかめのサラダ
冷や奴
もやしと油揚げのみそ汁
バナナ
おにぎり(おかか・梅)
焼きうどん
焼鳥
から揚げ
今川焼き
スライストマト
義実家の側のお祭りの差し入れ夕飯。トマトだけ自前。
イカと豚肉入りお好み焼き
トマトときゅうりのサラダ
わかめの味噌汁
大根のぬか漬け
ラタトゥイユの残りを使ってパスタ
ハヤシライスの残り
レタスとコーンのサラダ
中途半端な残り物を並べておいしく食べました。
鶏モモと茄子の酢豚風
小松菜の白和え
蒟蒻のぴり辛炒め
蒟蒻、手作り品を頂いた。作れるの凄い。そしてウマー!
鶏胸肉ともやしのアンチョビー炒め
(↑おしゃべりクッキング見て初めて作ったけどおいしかった)
サワラの白醤油漬け
ほうれん草のごま和え
488 :
名無しさん@HOME:2009/07/26(日) 22:01:07 O
さんまの塩焼き 大根おろし
豚しゃぶサラダ
ちくわとねぎ入り卵焼き
納豆
みなさん、夏はみそ汁とかスープ作りますか?今日は、暑いので断念。でもちょっと物足りないような感じ。
>>488 豆乳に白だしと絹ごし豆腐と青じそ刻んだのを入れて冷たい汁というのを
他の板で教えてもらったのでよく作ります。
ごまダレに変えても美味しかった。
>>488 だし汁に味噌入れて一煮立ち
それをあら熱取ったら冷蔵庫で冷やす
好みの具(キュウリでもトマトでもミョウガでも豆腐でも刺身ぶつ)を
冷やした味噌スープに入れて食べるのもありだよ
>>488 うちはだいたい毎日作るよ。
パスタや焼きそばの時もスープ付けたり、夕飯には出来るだけ作る。
安価に作れるのと幼児に野菜食べさせるのにいいから。
もともと汁物好きなのが一番大きいけどね。
スープや汁物のレシピ本何冊も持ってるよー。見てるだけでも楽しいw
うちは旦那が冷たいスープも冷たいみそ汁も生理的に受け付けない…
美味しいのに…
でも汁ものが好きらしいので、毎日熱いみそ汁飲んでますw
湯剥きしたトマトとニンニクをミキサーでガーッとして冷やしたスープもおいしいよ。
鶏手羽元の和風から揚げ(g48円)
もやしと卵のポン酢あんかけ
南瓜の甘煮
豆腐とワカメのスープ
ポン酢あんかけ40円で出来た。しかもウマー。もやしは偉い。
うちはトマトのシチューしてみる予定。
鶏手羽を100g40円でゲット。半額シールありがとう。
でも今日はカレー。
ささげ豆のにんにく醤油炒め
焼き茄子
ポテトサラダ、プチトマト
鶏肉、ゴボウ、人参の煮物
じゃこピーマン
オクラの梅おかか和え
今夜は野菜DAY〜
496 :
名無しさん@HOME:2009/07/28(火) 18:51:04 O
鷄胸肉の梅味噌焼き ピーマン
えのきと人参と大根のサラダ
油揚げの卵煮
もやしのみそ汁
497 :
名無しさん@HOME:2009/07/28(火) 18:53:29 O
酢豚
えのき入り炒り卵
トマト、大根、コーンのサラダ
冷や奴
肉じゃが
豚汁
冷奴
月末なので残りもの処理メニューです・・・
499 :
名無しさん@HOME:2009/07/28(火) 18:58:51 O
488ですが、ありがとうございます。皆さん、色々工夫されてるんですね。冷たいみそ汁、今度
作ってみます。スープやみそ汁はレパートリーが少ないので増やしたいです。
餃子
キムチ入り麻婆春雨(豚バラをひき肉にしたの・もやし・椎茸)
レタスとトマトのサラダ
大根のみそ汁
フライパンを新しくしたら快適ー。
でも前のもテフロン剥がれまくってるけどまだ使えそうな気がして捨てられないw
ゴーヤーチャンプルー
冬瓜鶏ハムスープ
鶏ハムとキュウリの胡麻ドレ和え
茄子とシシトウの揚げ浸し
ホタテの炊き込みご飯
ゴーヤの肉詰め
茄子の焼き浸し
レタスと海老のサラダ
冷凍庫で眠ってたボイルホタテと海老が役に立ったー!
鶏のから揚げ
ウィンナー、サラミスライス
春雨サラダ
ポテトフライ枝豆ミディトマトブロッコリ塩ゆで
コーンポタージュ
アサリのグラタン
イチゴケーキ
子供の誕生日だったので
から揚げも春雨サラダも大好きだー
春雨は値段の割りに優秀だよね。
焼肉(アメリカ産豚バラ グラム118円)
野菜焼き(なす、にんじん、ピーマン、もやし)
レタス
卵スープ(わかめ、春雨入り)
504のレス見て急遽スープに春雨を投入してみた
うまかった、ありがとう504
夏野菜カレー
モヤシと卵のスープ
ポテトサラダ
牛丼(バラg98円、玉葱、生姜)
胡瓜と梅の叩き和え
豆腐のみそ汁
おやつに焼いた抹茶ホットケーキの余りの生地をレンチンしたら
過熱しすぎて固くなっちゃった…もっそもその食感 orz
リカバリーかアレンジの食べ方誰か暇だったらアイデア下さいー。
鯵干物丼
大根と油揚げの味噌汁
冷や奴
残り物の野菜炒め
桃
ほっけの醤油干し
肉じゃが(牛肉g98円・ジャガ芋・人参・玉葱・くずきり)
胡瓜とワカメの胡麻和え
豆腐のみそ汁
昨日の牛丼の汁で肉じゃが。
連日で豆腐のみそ汁になってしまった。
買い物とメニューちゃんと計画しないとダメだなー。
鶏団子の甘酢あんかけ
もやしスープ
かぼちゃサラダ
511 :
名無しさん@HOME:2009/07/31(金) 21:41:40 O
カレーライス
大根、キャベツ、ハムのサラダ
512 :
名無しさん@HOME:2009/07/31(金) 21:48:10 O
ブリの照り焼き
もやし、まいたけ、ひき肉のバター炒め
野菜サラダ
納豆
カップラーメン
筑前煮
ハムステーキ
月末で家計簿の締めやってたら、ご飯つくるのわすれてた・・・orz
514 :
名無しさん@HOME:2009/07/31(金) 21:50:22 O
豚のしょうが焼き キャベツの千切り
かぼちゃの煮物
まいたけと豆腐のみそ汁
お昼の残りの納豆冷やしうどん
ミツバ(公園で採取)と豆腐の卵とじ
だし(きゅうり、かぶ、しそ、つる菜、オクラをみじん切り)をかけたきぬどうふ
つる菜と残り物の肉味噌の炒め物
のこりもののビーツの酢漬け
なめこ、ポーク缶、わかめの味噌汁
発芽米、白米、麦、ひえのご飯
これからの時期は残り野菜で「だし」を作っておくと便利です。
516 :
名無しさん@HOME:2009/08/01(土) 19:37:19 O
鮭のムニエル マスタードソース キャベツの千切り肉団子と野菜とまいたけのミルクスープ
しらす入り卵焼き
豆腐と天かすを甘辛く炒めた物
豆腐と天かすのは、意外と美味しくてご飯に乗せて掻き込んだ。
みたらし団子
たこ焼き
焼き餅
フランクフルトソーセージ
買い食い@花火大会
このへんの地域では、みたらしと焼き餅の夜店は出ないな。
杏飴も気になるけど、見た事無い。
苺飴・林檎飴はある。葡萄飴も前あったっけ。
519 :
518:2009/08/01(土) 21:46:48 0
このへんって言うか関西です。
今日の夕飯
チャプチェ
きのこのガーリックソテー
枝豆
きゅうり
520 :
名無しさん@HOME:2009/08/01(土) 22:26:45 O
サバのケチャップ煮
かぼちゃサラダ
もやし人参あげの味噌汁
トマトサラダ
521 :
名無しさん@HOME:2009/08/02(日) 02:03:58 O
サバのケチャップ煮って・・・
美味しい?
522 :
名無しさん@HOME:2009/08/02(日) 11:13:20 O
サバのケチャップ煮は、私もたまに作るけど、美味しいよ。クックパッドのレシピだけど
子供が好きそうな感じだし、魚嫌いの自分も美味しく食べられる。
昨日の夕ごはん
手作りコロッケ(カレー味、かぼちゃ、じゃがいもゴロゴロ)
揚げついでに鰯+しそのフライ、とりささみしそ巻きフライ
海草サラダ
しじみの味噌汁
ひじきの炊いたん(大豆・ひじき・揚げ・にんじん)
朝ごはん
ピザトースト(コロッケで余った玉ねぎ、にんじん、ピーマン)+チーズ+ツナ
キウィのハーフカット
手作りヨーグルト
昼(旦那のお弁当も同じ)
ひじきご飯(ひじきの残りをご飯に混ぜた)
しじみの味噌汁残り
コロッケ残り、とりのしそ巻きフライをチン
スイカ
今夜の予定
塩さば(上の人見習ってw)、とりレバーと生姜炊いたん、卵豆腐
ひじきのサラダ、山芋のすりながし味噌汁、ミョウガと夏野菜の酢の物
>炊いたん
関西南部の人?
カレーライス
ポテトサラダ
焼き浸し(カボチャ、ゴーヤー、茄子)
冷や奴
鶏肉とかぼちゃの豆板醤炒め
サーモンの刺身
サーモン安かったです
旦那が好きなので喜んでました
野菜不足だけど・・・
ゴーヤーちゃんぷるー
山芋の梅シソ和え
カボチャと油揚げの煮物
トマトと鶏ハムのサラダ
今年初のサンマだ〜〜〜
サンマの塩焼き(大根おろし)
根菜と厚揚げの煮物
五目卯の花
529 :
名無しさん@HOME:2009/08/03(月) 21:25:46 O
チキン南蛮
キャベツ、大根、しらすのサラダ
ちくわとほうれん草、人参、ピーマンのチーズ炒め
豆腐とまいたけのみそ汁
桃ヨーグルト
いわしのかば焼き
野菜たくさん味噌汁
やまがたのダシ
とまと
イカ下足のカレー炒め
ポテトサラダ
じゃこピーマン
焼き浸し(茄子、カボチャ)
カレー素麺(カレーの残りに葱と油揚げとめんつゆ)
鶏胸肉の葱塩ソテー
大根と人参のなます
金目鯛の粕漬(貰い物)
一昨日、昨日はカレーとサラダ。
金目鯛がおいしそうだから急遽ご飯を炊いた。
予想外だけど、残り物は明日の朝昼に食べる。
533 :
名無しさん@HOME:2009/08/04(火) 21:56:16 O
あじの蒲焼き丼
炒り豆腐
ミネストローネ
バナナ
大根のステーキ(ソースは青森の「スタミナ源たれ」にバター一切れ)青菜添え
なすのおやき
絹どうふ+山形のだし
モロヘイヤともずくの酢の物
オクラ、海藻、卵、みょうがの味噌汁
あまり調子がよくないのでほぼ野菜中心
チンジャオロース
かぼちゃの煮物
豆腐とわかめのみそ汁
えびチリソース
キャベツとえのきの味噌汁
ザーサイ
レタスのサラダ
ムキエビ半額250円をゲット。
豆腐ハンバーグ(合挽きミンチと豆腐2:1)
じゃがバター
胡瓜の浅漬け
538 :
名無しさん@HOME:2009/08/05(水) 02:05:50 0
豚バラ・ナス・ピーマンのぴり辛味噌炒め
焼きナス
トマトときゅうりのサラダ
トマトと卵の中華風スープ
「スタミナ源さん」って、スザンヌが田舎で泊まろうで食べてたの?
うまそーだったー。
夕食。
味噌漬け豚肉の野菜炒め(キャベツ・玉葱・エリンギ)
揚げ出し豆腐(刻みオクラのせポン酢)
なます
大根と韮のみそ汁
お昼の残りのお稲荷さん
源タレだった…源さんて誰だw
お好み焼き
オクラのマヨ和え
カボチャの煮物
赤瓜の浅漬け
542 :
名無しさん@HOME:2009/08/06(木) 10:08:09 O
トマトドライカレー
ブロッコリーとコーンとちくわのサラダ
冷や奴
543 :
名無しさん@HOME:2009/08/06(木) 13:08:50 0
鮭4切れ キャベツ・レタス一玉 玉ねぎ・いも・しめじ・長ネギ少し
卵一パック これでおかず2品と味噌汁作りたいのですが、
どなたかアイデア下さい。お願いします。
千切りキャベツ入り玉子焼き(お好み焼き風)
野菜カレー又は根菜+ネギで具沢山味噌汁
鮭のムニエル又は根菜を敷いてホイル焼き
玉ねぎ+いも+レタスでポテトサラダ
お好みでお選び下さい♪
鮭が無塩〜甘塩なら、玉ねぎとしめじでホイル蒸し。
じゃがいも+卵でスパニッシュオムレツ。レタスを添える。
キャベツのみそ汁
鮭ムニエルに粉ふきいもかマッシュポテト。鮭フライに千切りキャベツ。鮭のマヨ焼。
ゆで玉子とレタスのサラダ。
キャベツの浅漬け
ネギをごま油で炒め、醤油を差す
玉ねぎとしめじのみそ汁
皆さんすごいですね!
どれもおいしそうで助かりました。
本当にありがとうございました。
家族で食の好みが違う方はどうしてますか?
母と子は魚介類大好きだけど夫は嫌い、とか
そうなると嫌いな人だけ別のおかず作らなきゃいけないし、食費がかさむ・・・
肉料理は下味付けて小分け冷凍しておくと、安上がりだし楽だよ。
例えば母と子が焼き魚ウマウマしている時、父に豚生姜焼きとか。
子供に好き嫌いさせないようにしてるから、おかずを別にする事は一切ない。
夫が嫌いだろうが関係なし
イヤなら食うなと
言っても聞かないんだもん。
とか言って旦那を甘やかし続けて、歳を重ねていったらいいんでね?
子供は半面教師にして、好き嫌い無しで育つ場合も稀にあるから頑張れ♪
>>549 魚でも食べられる種類や調理方法を編み出して、できるだけ一緒に食べた方が良いと思う
うちは親父が漁師町で育ったせいか「東京の魚は死んでて臭い」と食べない。
煮魚とかは絶対ダメ
ただ、焼き魚にしたら食べられるものもあるので、基本的に魚は焼いてた。
たまに煮魚の時だけ父は別メニューだった。
カジキのムニエル、ニンニク醤油
モヤシとキュウリのナムル
茄子、オクラ、鶏胸肉の煮浸し
>>549 家の場合だけど、旦那が白身魚アレルギーなので白身魚は食卓に出しません。
たまに出張や飲み会等で、家で食べない時に出してます。
一緒に食べる時は同じ物を食べたいしね。
出張等が少ない時は、メインのおかずはみんなが好きな物。
サブおかずに電子レンジとかで、簡単に作れる物で用意したりしてる。
少量ならお惣菜等でもいいし、それほど家計に響かないよ。
牛スジで作った牛丼
オクラのおかかマヨあえ
海草と高野豆腐の味噌汁
ヨーグルト
>>539 多分それです>源たれ
うちの近くのスーパーは都内なのに298円で売っててすごい。
基本的にたれとか買わないけどこれはつい買ってしまう(ただしこの値段限定で)。
冷や汁(鯵、豆腐、茄子、きゅうり、薬味)
カボチャとえのきの煮物
モロヘイヤとしらすの和え物
ビーツと人参の酢の物(残りもの)
キャベツと大根の和え物(ものすごい適当な味)
ちなみに冷や汁は大して冷えてなかった。
明日きちんと冷やして食べる予定。
鯵の干物
野菜たくさん味噌汁
モロヘイヤとなめたけあえ
グリーンサラダ
難か微妙に557さんとかぶってる
ここ見てると、節約しても美味しい物が食べられそう…よだれが…よし頑張ろう。
田舎ではゴーヤを庭に植えるのが流行っているのか!?って位ゴーヤを貰いました
ゴーヤチャンプル以外に食べ買ったってありますか?
ゴーヤチャンプル
油揚げと野菜の味噌汁
もやしのナムル
オクラと茗荷の煮物
野菜が高いねー、ほうれん草の値段に驚いちゃったよ
>>560 ゴーヤチップ、かき揚げ、挽肉詰めてフライ。少し若いのは漬け物にしてもうまい。
チャンプルーの延長で麺料理にするのが私のお気に入りです。
手作りジャンボ餃子
わかめとツナのスープ
にんじんサラダ
5kgのお米200円引きの券もらった
いってみたら、一番安い5kgのお米が2600円台だった…orz
もっと安いの売れや!!
普段買ってるほうが安いだろ!!
>>560 薄くスライスしてサラダや さっと湯がいておひたしやオカカ和え
ゴーヤはピーマンの代わりに使う。
565 :
名無しさん@HOME:2009/08/07(金) 19:00:18 O
豚のしょうが焼き
サラダ キャベツ トマト
味噌汁 玉ねぎ えのき あげ 人参
冷奴
味噌炒め(豚肉、ピーマン、ナス、タマネギ)
ゴーヤーの天ぷら、桜えびとタマネギのかき揚げ
冷や奴
マカロニサラダ
567 :
名無しさん@HOME:2009/08/07(金) 20:27:11 O
>>560 ゴーヤの佃煮。
意外と旨かったらしい。←私はゴーヤが食べれないのだが、試食で店の人が作ってた。
568 :
560:2009/08/07(金) 21:55:27 0
ありがとうございます!
ゴーヤって色々な食べ方があるんですね
掻き揚げ、サラダ、佃煮、ピーマンの代わりだなんて目から鱗です
これで帰宅してから更に増えた(家の前に置き去り)ゴーヤの消費が何とかなりそうです
しかし、清涼飲料水の箱一箱ってどうしようもないですよねorz
うちにくれw
うん、欲しいw
ご自由にお持ちくださいって箱に札はっておいたら減るかもよw
冷やし中華(鶏胸肉、キュウリ、ミョウガ、オクラ、シソ)
ゴーヤーチャンプルー
茄子の煮物
お好み焼き(キャベツ・ネギ・天かす・豚肉)
天ぷら(頂き物)
ご飯とお味噌汁
酷い組み合わせだけど、お盆休みは出費かさむし安上がりに。
最近一人だとお好み焼きが多い。キャベツ沢山でヘルシーという名の節約。
鯛めし(旦那が釣ってきた黒鯛で)
ちくわ
コンニャクの煮物
キャベツと卵のお味噌汁
鯛めしは塩加減を失敗したので塩昆布をまぜまぜウマー
残りで明日焼きオニギリ。
焼きそば
枝豆コロッケ
カレーコロッケ
ハーンバーグ
スーパーの総菜売り場でゲットした見切り総菜類持参で花火見物。
親子丼(エリンギで増量)
プチトマト
冷や奴
えのき茸のかき玉汁
焼き浸し(ナス、カボチャ、ゴーヤー、ミョウガ)
豚肉とキャベツのとししとうの中華風炒め
にんじんとかぼちゃのサラダ
冷奴
豆腐のみそしる
豆腐の賞味期限が今日までですw
麻婆豆腐
ちくわきゅうり
もらい物のちりめん山椒
モロヘイヤの味噌汁
うちの豆腐も今日まででしたw
餃子
もやしスープ
カボチャと鶏肉の煮物
焼き茄子
豚ばら肉とごぼうの煮物
キャベツの和風サラダ
焼き茄子
582 :
名無しさん@HOME:2009/08/11(火) 22:10:43 O
トリムネ(2キロ\398)カレーソテー
マカロニサラダ
なすとあげの味噌汁
トマト
マーボー胡瓜
ワンタンスープ(半額ゲット)
シュウマイ(半額ゲット)
カレー(昨日の残り)
前にテレビで胡瓜農家のママン達が作ってたのを見て、マーボー胡瓜に初挑戦。
普通に美味しかった。
貰い物もあるので材料費のトータル400円いかない。
鰹たたきのヅケ丼
味噌汁
冷や奴
夏野菜の焼き浸し
585 :
名無しさん@HOME:2009/08/12(水) 19:58:05 0
椎茸の鶏ひき肉詰め立田揚げ
(つけあわせ)茹でブロッコリー、茹でかぼちゃ
青梗菜とシラスのにんにく炒め
ワカメとねぎのスープ
カレーライス。
587 :
名無しさん@HOME:2009/08/13(木) 22:59:23 O
さばの味噌煮
かぼちゃの煮物
もやしと小松菜、人参、鶏肉のお浸し
しめじと小松菜のみそ汁
納豆
588 :
名無しさん@HOME:2009/08/13(木) 23:03:46 O
みんなゴーヤって食べるんだね。母や義母もよく料理に使うけど、苦くない?
ちょっと変わった食材だけど使ってみようかな?
>>588 苦いよ('(゚∀゚ ∩
けど暑さにやられた身体を元気にしてくれるから好き。
暑い時のゴーヤーはいいよね〜
さっき実家のオカンから宅急便が届いた
元々手元にあったものとあわせると
ゴーヤー×15
キュウリ×13
茄子×7
プチトマト×カウント不能
他いろいろで野菜室にみっちり
>>590 茄子が特に羨ましい…
焼いて生姜醤油、挽肉と甘味噌で炒めて、ラタトゥイユに入れて、ベーコン巻いて、
田楽にして、ミートソースやアラビアータにもいいし、天ぷら、肉料理の付け合わせ…ゴクリ
ナスとトマトのカレー
もやしサラダ
ゴーヤーとツナのポン酢和え
カボチャスープ
ゴーヤは種を完全に取る、塩でもんで一度下茹でしておくとかなり苦味が取れるよ。
ただ、ゴーヤには「痩せる効果」があるらしいんだけど、痩せる効果のある部分って
種の周りの一番苦い部分らしい。
だから、苦味を取ってしまうと、せっかくの痩せる効果が期待できないとか。
ゴーヤ好きだったけど子供が苦手で、1品増やさなきゃいけなくなるから
面倒で使わなくなった。
ピーマンならまだ大丈夫みたいなので
ゴーヤチャンプルーとか食べたくなったらピーマンで代用してる。
今日のメニューは
・にんじんシリシリ
・大根、キュウリ、シジミの酢味噌和え
・海苔と梅干しのお吸い物
・納豆
・風邪ひきの長男にお粥(あとの家族は白米)
ゴーヤーは苦いところが美味しい
苦いのが苦手な人は無理して食べなくていいと思う
熟しかけたゴーヤは苦くないよ。
苦味が好きな人には物足りないと思うけど。
完熟させた種の部分は甘いぐらい。
私は苦い方が好きなのでチャンプルーやサラダより
薄切りにしてポン酢で食べたり、豚肉を茹でた出汁+豆腐と煮たのが好きです。
597 :
名無しさん@HOME:2009/08/15(土) 17:24:28 0
完熟ゴーヤの種のまわりは確かに甘いけど
肝心の本体がボソボソになって食べられたもんじゃないよ
598 :
名無しさん@HOME:2009/08/15(土) 17:43:56 0
>>597 >>596は「熟しかけたゴーヤ」だからまだボソボソにはなってない。
まあ、美味しくはないけどね。
ゴーヤーチャンプルー
焼きナス
キュウリとツナのポン酢和え
カボチャサラダ
冷やしトマト
ジャコとゴーヤーの甘辛炒め
お盆の時期は大皿刺身が売れるんだよね〜
アラが安くてほくほく
金目鯛の頭(カマ付き)と鯛の頭(カマ付き)1匹分入って100円だた
今日は金目の煮付け、明日は鯛飯だ〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日は金目の煮付け、アスパラサラダ、黄金イカ(半額) チキンナゲット
うちも天然ハマチのアラを生姜醤油と酒に漬けておいたよ。
近海物本マグロのアラも味噌漬けで冷凍してある。
両方合わせて300円なのが凄いw
でも町内会の盆踊りで焼きそば、おにぎり、コロッケ、フランクフルト
かき氷、スイカ、ジュースなど沢山食べたので夕食は食べなかった。
町内会費から出てるからロハ。
本当お盆って良いよね〜
天ぷら(ゴーヤ、インゲン豆)
茄子と豚肉のニンニク味噌炒め
キュウリの浅漬け
ポテトサラダ
かき玉汁
603 :
名無しさん@HOME:2009/08/16(日) 20:11:34 O
チキンのグリル 付け合わせにじゃがいも、人参、ピーマン
なすと豆腐の卵とじ
トマト
おにぎり
天麩羅多種
手羽と茹で卵とピーマンの煮物
枝豆
キュウリと茄子の浅漬け
うどん
ビール、ジュース。
徒歩10分の親戚宅で1品持ち寄りの集まりでした。
うちの分担はベランダ菜園の浅漬け。
マグロの竜田揚げ
ブロッコリ塩ゆで
トマト
蒸しトウモロコシ
大根人参キャベツシイタケ味噌汁
今夜はスイカの皮の細切り、インゲン、貰い物の豚バラ塊肉、ヨーグルトを入れたホワイトカレー
スイカの皮(冬瓜に近い食感)と鶏肉の煮物
餃子
キャベツの味噌汁
昨日の残りのブリ大根
スイカの皮の調理法は塩漬け位しか知らなかった。美味しそうだからやってみよう。
牛カルビ焼肉(半額品)
卵ともやしの中華あんかけ
わかめと胡瓜のナムル
玉葱と春雨のスープ
遠方実家に3週間帰省してきた。さぁまた節約だー。
すいかの皮って食べられるの?しまった、捨ててしまったよ…。
漬け丼
赤瓜と豚肉の煮物
冷や奴
ポテサラ
家族4人前
鶏むね肉3枚(@38円)でマヨ味噌炒め丼(焼きししとう入り)
ジャガイモとタマネギと小ネギの味噌汁
きゅうりとワカメの酢の物
ご飯
西瓜の皮の浅漬け
オクラとみょうがをのせた冷奴
土曜日の残りの雑穀シチュー
土曜日の(ry いわしのにんにく醤油焼き
麩の卵焼き オクラソテー添え
黒米と発芽玄米と麦入りご飯
>>609 >すいかの皮って食べられるの?
白い部分は食べれるよ
皮の表面の固いところは無理だから捨てるけど。
うちでは真ん中の赤く甘い部分は最初にカットして食卓へ出してる。
多少赤いところと白いところが混じってる部分はミキサーにかけてから
トロッとするまで煮詰めて甘味料にしてる(美白効果があるらしい)
残った白い部分は切って漬け物や煮物にする。
はやと瓜みたいであっさりしてて美味しいよ。
614 :
名無しさん@HOME:2009/08/18(火) 13:11:07 O
昨日は暑くてダレてたから、自家製冷食のかき揚げと素麺だけでした。
今日は昨日と比べたら少しだけ涼しいから頑張って何か作ろうっとw
子供達を動員して餃子と春雨スープでも作るかな?
615 :
名無しさん@HOME:2009/08/18(火) 13:40:15 O
カレーライス
トマトと卵とキャベツのサラダ
油揚げを焼いてしょうが醤油
ゴーヤ初めて買ってみた。チャンプルー、カレー粉炒めにしよう
>>613 教えてくれてありがとう。
いろんな使い方があるんだね。甘味料まで作るとはスゴス。
次は捨てずに料理してみる。
夕食。
カレー(豚コマg88円)
もやしの春雨風サラダ
豆腐と麩のスープ
カレーの玉葱とジャガ芋、サラダの胡瓜とわかめは実家の家庭菜園のを貰った。
野菜高くなってるから助かる。
夏野菜のパスタ
もやしと卵のスープ
カボチャサラダ
棒棒鶏っぽいサラダ
鶏胸肉の塩煮
ゴーヤチャンプル
トマト
きのこの味噌汁
だし(うり、茄子、人参の角切りとこんぶ)
野菜がじりじりと高くなってきた!
619 :
名無しさん@HOME:2009/08/19(水) 08:43:08 O
なすとピーマンのひき肉味噌炒め
かつおのたたき
納豆を油揚げで包んで焼いたもの
トマトとキャベツのサラダ
わかめのみそ汁
カレーライス
シーザーサラダ
もずくスープ
アップルプリン
昨日
カレーライス(前日から)
キャベツとかまぼことあげ麺のサラダ
ウインナ炒め
今日
照り焼きチキン
茄子としいたけの焼肉ダレ炒め
コロッケ
キャベツと油揚げのみそ汁
照り焼きチキンの味付けに酢を少し足したらさっぱりしてウマーだった。
ゴーヤチャンプル
かぼちゃサラダ
ほたてスープ
キャベツときゅうりの千切りサラダ
瓜の煮物
冷凍しておいたしめさば(国産で一パック当り100円)を薄切りして
大根おろし+醤油+レモン汁を大量にかけたもの
かぼちゃ、しし唐、なす、えのき、少量のひき肉の蒸し煮
叩ききゅうりと大根のピリから(ラー油+醤油+酢)
キャベツのザク切り(少量のやみつきキャベツのたれ?であえたもの)
わかめ、とうふ、みょうがの味噌汁
ご飯
塩分多すぎかもしれない。
>>623 >キャベツのザク切り(少量のやみつきキャベツのたれ?であえたもの)
それって牛角のやつ?
うちはキャベツを浅漬け(昆布だし+塩 もしくは 昆布茶+塩)で
ある程度 かさ減らししてからタレをかけてる
そうするとキャベツもしんなりしているから結構量食べられるんだよね
〆鯖薄切りに大根おろし+醤油+レモン汁…おいしそう!
チーズ入り餃子
残り野菜と豆腐のお好み焼き風
キャベツとベーコンのトマトスープ
今日の野菜はみじん切りばっかりだw
627 :
名無しさん@HOME:2009/08/21(金) 18:16:39 O
鶏ひき肉できのこハンバーグ
千切りキャベツ、トマト
焼きなす
かぼちゃポタージュ
納豆
丸鯵の塩焼き
マカロニサラダ
野菜炒め
朝=ツナサンドとヨーグルト
昼=冷や麦
夜=イカ照り焼き
韮とニンジンのチヂミ
ゴーヤ浅漬け
茄子と油揚げの味噌汁
牛丼
薬味でトロロ、ウズラの卵、分葱、山葵
胡瓜、トマト、レタスのサラダ
豆腐、若布の味噌汁
大葉とタコのぶつ切り丼
豆腐と葱のみそ汁
大根の叩き梅和え
鮭のムニエル、キャベツとキュウリの千切り、バターポン酢かけ
ポテトサラダ
キャベツとベーコンのスープ
>>624 そうです、牛角のキャベツのたれです。
昆布茶+塩で先にもんでおくのってよさそうですね。
今度昆布茶安売りの時に買っておこう。
>>625 くくぱどで検索して初めて試しましたが、
食べやすくておいしかったです。
今日の晩ごはん
夏野菜のカレー 豆腐・卵入り スライスチーズのせ
ふしめん(そうめんの端っこ)入りのスープ
水茄子
西瓜の皮の和え物
腰痛が出だして台所に立つのが辛くなってきた...。
牛カルビ焼肉ダレ味
卵ともやしの中華あんかけ
生昆布のガーリック炒め
玉葱と豆腐のみそ汁
フライパン料理ばっかりだ。
麻婆豆腐
もやしとキュウリのナムル
若布スープ
ポテトサラダ
あなご、とろろ、おくら、きゅうりの酢の物のどんぶり
野菜炒め入りの玉子焼き
きゅうりの一夜漬け
豆腐とカボチャの味噌汁
637 :
名無しさん@HOME:2009/08/24(月) 23:48:40 O
いかと大根の煮物
ゴーヤと豚肉の炒め物
梅きゅうりおかか掛け
豆腐とわかめと茗荷の味噌汁
納豆
赤の離乳食もだし、料理めんどくさい。お金あればほか弁、惣菜憧れるぜ。
鰹のたたき(鰹、シソ、ミョウガ)
焼き浸し(カボチャ、ゴーヤー、茄子)
冬瓜汁(冬瓜、鶏胸肉、昆布)
豆あじの唐揚げ
茄子の揚げ浸し
納豆
チャーシュー
朝:秋刀魚+大根おろし・ニンニクの芽と豚肉の炒め
金時豆・味噌汁
夜:一口カツ・キャベツと豚肉の春雨炒め
金時豆・味噌汁
今日はお肉の買出し日。
小分けにしてフリージングしました。
お給料日だからケーキ買っちゃったけど1ヶ月3万円で
がんばるぞー。
豚肉ともやしのホイコーロー風
豆腐とわかめのスープ
和風サラダ
25日締め翌1日払いなので、今瀕死・・・
昨夜の夕飯メニュー
茄子とベーコン、ピーマン・タマネギのバジルパスタ
…只今失業中。死ねる ヽ(´∇`)ノ
>>624 イ`
その1品をバラせばパスタ+何品かになるよ
うん、ベーコンなんてぜいたく品…
玉ねぎ高いのに…
とか思っちゃった
結婚してからベーコンなんて買ったことないw
シーチキンも美味しいけど高いから、ササミで代用してる。
豚バラかたまり68円とかのを塩漬けして
自家製なんちゃってベーコンにしてるよ
642です。
>>643 確かに。ダンナのリクエストでこのメニューになってしまったです (涙)
ちなみにほとんどが貰い物。
パスタ…ポイントでゲット
ベーコン…近所の激安スーパーで切り落としゲット
野菜…農家やってる親戚からのおすそ分け
なので、ほとんどお金掛かってないです (ToT)
おから入りメンチカツ
ニラもやしのっけ小ラーメン
マカロニサラダ(貰い物)
前日残りの昆布炒め
なんかバラバラメニューだ。
今夜は義実家にお呼ばれ。差し入れの豚バラ煮込み中。
650 :
名無しさん@HOME:2009/08/26(水) 18:03:33 O
昨日
八宝菜
きゅうりとささみの和え物
なすの香味野菜和え
麩と豆腐とわかめの味噌汁
今日 さんまの塩焼き
かつとじ
ほうれん草のおひたし
なすの香味和え
麩の味噌汁
なすの香味和え、二日連続。簡単で美味しい、ククパドレシピ
昨日の夕飯
納豆ごはん
ピーマンと豚肉の炒め物
胡瓜の浅漬け(塩昆布も見込んだだけw)
旦那帰宅後の昨日の夕飯
ピー(ry
胡瓜(ry
ウナギの蒲焼のっけご飯(給料日なので奮発)
今日の夕飯
青梗菜のオイスターソース炒め
シャケおにぎり
冷奴
巨峰(昨日の余韻)
>なすの香味合え
美味しそう!!ありがとう!
豚肉となすびとピーマンの甘辛みそ炒め
塩昆布マイタケ
みそ汁
>塩昆布マイタケ
塩昆布常備の我が家から狂おしくkwsk
654 :
653:2009/08/26(水) 19:54:36 0
クックパットにありました。
すまそ。
麻婆茄子
モヤシサラダ
カボチャと油揚げの煮物
夏野菜各種とベーコンのスープ
ゆで鶏の薄切り(ゆで汁はスープに使用)
大根、ツナ、ベーコン、えのき、もずくのサラダ(昨日の残り)
西瓜の皮のあえ物 おかかとしらすのせ
ししとうみそ byククパド
常備食作る時クックパッドがすごく役立つ。
657 :
名無しさん@HOME:2009/08/27(木) 18:33:48 O
ホルモン野菜炒め
さんまの塩焼き 大根おろし
さつまいもきんとん
ふと豆腐の味噌汁
納豆
>>656 私も。うちも副菜とかアレンジ迷うとつい見ちゃう。
たまにトンデモレシピもあるけどw
牛丼(豪肉g88円)
胡瓜と梅と塩昆布の浅漬け
白滝タラコ和え
葱と豆腐と麩のみそ汁
みそ汁以外ククパドレシピだーw
揚げない酢豚
わかめのスープ
マカロニサラダ
私も酢豚はククパドです
揚げないから電気代も安く済むし
薄切り肉だから値段もおさえられて
冷蔵庫整理の月末によくつくるw
トンボマグロのピカタ
冬瓜汁
焼きカボチャ
オクラの梅おかか和え
麻婆丼
中途半端な余りものを整理
手羽先焼き
海草と寒天のサラダ
冷や奴
焼き黒はんぺん
662 :
名無しさん@HOME:2009/08/27(木) 21:02:08 O
毎日まず冷蔵庫の中を見て、余った材料をククパドで検索、それでメニューを決める。
あと、こんなレシピあるのかって時。シチューにうどん入れる人いるかとか。
>>662 うちも夕方になるとククパドで検索してるわ
斬新なレシピもたまにあるけど、久々にコレ作るか〜って感じで
同じ材料でもマンネリ献立解消に役立ってるよ。
664 :
名無しさん@HOME:2009/08/28(金) 19:03:01 O
ドライカレー 卵乗せ
大根、キャベツとか色々サラダ
冷や奴
息子の予防接種だから簡単に
食費3万目指してます
でも近くにイオンしかなく、なかなか3万に収められません
コツがありましたら、教えてください
ちなみにうちは夫婦二人でお米は月5キロ以上たべます
お魚はサンマだとしたら、一人分は半身を出すかんじですか?
>>665 うちはサンマは一人一匹だな 今年は安いし
うちの近くのイオンは魚のあらが結構安くてしょっちゅう買うよ
鯛や金目はあらの方が断然ウマイしマグロカマも安く売ってる
667 :
名無しさん@HOME:2009/08/28(金) 20:40:50 O
さんまは一人一匹。昨日は、生さんま98円だった。太ったさんまだからどうかと思いきや、
ペロリですね。うちは、鮭、さば、さんま、いかとか安いのばかり。
>>665 うちは夫婦二人で1日4合、一ヶ月でお米19kg弱食べますよw
秋刀魚のから揚げ
キャベツの味噌汁
冷奴
小松菜のお浸し
出し巻き卵
秋刀魚安くなって嬉しい。
>>665 野菜や魚だったら旬を狙うかな。
品物の底値を覚えて特売を中心にローテ買い。
ドレッシングや出来合いの調味料は使わない(ククドゥみたいなやつ)。
手頃な値段で売っているものから献立を考える。(あれを作るからこれを買うはしない)
調味料は初期投資が必要だけど、一箱200円近い素を買うならその分肉が買えるからw
あとうちは月2くらいで直売に遠出するよ。
中華丼(豚バラg88円、カニカマ、残り野菜)
はんぺんとわかめと春雨のスープ
残り野菜の浅漬け
冷蔵庫掃除の日だ。
665です
>>666-668 >>670レスありがとうございます!
やはり皆さん量を減らすのではなく、工夫と手間をかけているのですね
尊敬します
私も頑張ります
ありがとうございました
さんまの甘辛煮
卵ともやしの中華あんかけ
鶏皮とごぼうと蒟蒻のキンピラ
胡瓜の塩昆布和え
豆腐とわかめのみそ汁
さんまがタイムセールで6匹398円だった!圧力鍋で甘辛煮にして保存食。脂のっててウマー。
674 :
名無しさん@HOME:2009/08/29(土) 19:21:34 O
手羽元のグリル焼き 付け合わせにさつまいも、しめじ、人参、玉葱
なすと蒟蒻のみそ炒め
おかか梅きゅうり
ワカメスープ
広島県 東大・京大・国公立医学科合格率 2009年
−−.−−−−―|--人|-東|京|国|合|割.-|
−−.−−−−―|--数|-大|大|医|計|合.-|
======================
01.◎広島学院_|-190|-30|18|45|93|48.9|
02.△広大福山_|-215|-16|15|20|51|23.7|
03.◎ND清心 __ ! -174|--4|-9|17|30|17.2|
04.◎修道___|-280|-17|12|12|41|15.8|
05.△広大附属_|-198|--3|-5|12|20|10.1|
06.★基町___|-356|--4|-9|-8|21|5.90|
07.◎広島女学院|-211|--2|-2|-4|-8|3.79|
08.◎広島なぎさ. | -190. ! ---|-3|-4|-7|3.68|
09.◎福山暁の星|-147|--1|-1|-3|-5|3.40|
10.◎近大福山_|-206|---|-1|-4|-5|2.43|
11.★尾道北__|-234|--2|-3|--|-5|2.14|
12.◎近大東広島|-196|---|-1|-3|-4|2.04|
13.◎広島城北_|-268|---|-2|-3|-5|1.87|
14.★福山誠之館|-317|--1|-3|-1|-5|1.58|
15.◎武田___|-142|---|--|-2|-2|1.41|
16.★府中___|-233|---|-3|--|-3|1.29|
17.★広____|-192|---|-2|--|-2|1.04|
18.★呉三津田_|-210|---|-2|--|-2|0.96|
秋刀魚うちの近くでは90円になってた。
秋刀魚の塩焼き
胡瓜の酢もみ
キャベツの卵とじ
麩の吸い物
焼肉(8.29)の日のチラシに乗せられた。
焼肉用牛豚盛り合わせ(380円のものが304円に)
肉が足りないのでウインナー、ナゲット
野菜焼き(かぼちゃ、なす、ピーマン、にんじん、もやし、えのき)
わかめスープ
うちの近所だとサンマ2匹で100円かな?
今夜は近所のスーパーで鶏モモ68円だったので鶏の唐揚げ(旦那の大好物)。
コーンと冷蔵庫の残り野菜のソテー
もやしのナムル
なめことワカメのお味噌汁
なめこのみそ汁飲みたくなったw
でもうちの方は小袋で100円するよー。たまにでる直売以外では手が伸びないや。
キャベツと豚肉のロール煮(豚シャブ肉g98円)
キャベツの芯と玉葱とジャガ芋とベーコンのミルクスープ
昨日の鶏皮キンピラの残り
昨日のさんまの甘辛煮の残り
さんま好評過ぎて、3日食べるつもりが2日で終わっちゃった。
いや、嬉しいけど、ちょいがっかりw
デミグラハンバーグ、目玉焼き、レタスでロコモコ丼もどき
春雨、木耳、胡瓜のサラダ
蒟蒻とがんもどきでおでん風味の煮物
キャベツ、牛蒡、玉葱の味噌汁
681 :
名無しさん@HOME:2009/08/31(月) 19:38:17 O
オムライス
ポテトサラダ
わかめとしめじのスープ
さんま
大根おろし
豆もやし、普通のもやし、えのきのナムル
水菜のゆでたのをさっとじゃこと炒めたもの(ノンオイル)
焼きカボチャ
残りご飯と細かく刻んだもやしを少量の油で炒めたものをあわせて増量
もやしは細かく(一センチくらい)刻んでから調理すると
ほとんどのものに合います。
そのままだとなんとなく水臭いのが気になってたのですが。
さつま揚げ
焼き茄子
カボチャの煮物
薄切りキュウリ
麩の味噌汁
鯛の尾頭付き
鶏竜田の葱ソース
レタスとクレソンとトマトとチーズのサラダ
寿司(回転寿司の桶)
チーズケーキ
子供のお食い初めで。
妊娠中から毎月1000円づつ貯金して資金を調達w
約半月分が一日で飛んでったー。めでたいからいいんだ。
685 :
名無しさん@HOME:2009/09/01(火) 18:24:36 O
>>684おめでとう!妊娠中から貯金なんて計画性あるなあ。家は、当日たいの尾頭付きを探し
廻ったよ。
今晩は
秋鮭のちゃんちゃん焼き
かぼちゃの煮物
アスパラガスと玉葱のチーズオムレツ
麩と豆腐のお吸い物
納豆
ゴーヤーチャンプルー
かぼちゃサラダ
冬瓜とミョウガの味噌汁
さつま揚げ
>>684 おめでとう! \(^O^)/
お子さんがこれから末永く、食べるに困らず健康でありますように!!
うちも早く子供が欲しいよ!羨ましいよ〜!!
今夜のうちのメニューは…
カブとちくわの煮物
カブの葉のおろしポン酢なお浸し
もやしとピーマンの野菜炒め
今日は帰宅がちょっと遅くなったので手抜きモード
>>685 >>687 ありがとう!
貯金は1人目の時に思った以上にかかってしまい、青くなったのでw
以来、ちまちま小銭貯金して子供のイベントに足すのを習慣にしてる。
>>687さんのとこにも赤ちゃんきますように!
鯛飯
鯛の頭で根菜汁
昨日の残りの鶏竜田
前日の残りの鯛で炊き込みご飯とみそ汁を作ったらウマー!
690 :
名無しさん@HOME:2009/09/02(水) 20:14:12 O
豆腐と蒟蒻入れて鮭のあら汁
鶏肉とじゃがいものバター炒め
チーズとキャベツのサラダ
卵焼き
グループフルーツ
明日から出掛けるので、冷蔵庫にあるもので。
ナスと豆のトマト煮
とろとろ煮卵&豚肉漬け
みそ汁
冷奴
サンマの一夜干し
もやしと細切りピーマンの梅ドレッシングサラダ
ズッキーニ(3本100円)のマリネ
あとは昨日の残り物の煮物。
693 :
692:2009/09/02(水) 22:52:38 O
もう一品、忘れてた。
なめことワカメのお味噌汁
なめこが3袋100円、サンマは二匹で99円…助かる。
手羽元の唐揚げ
薄揚げのお味噌汁
キノコの炒め物
枝豆
今日は超節約day
白米
ちくわのチーズ入り磯部揚げ
たくあん
ふりかけ
うちは手抜きDay。献立が浮かばない。
ハヤシライス
マカロニサラダ
胡瓜の浅漬け
ハマチあらの煮物
大根とキュウリのサラダ
豚肉と冬瓜のスープ
さつま揚げ
ゴーヤーの佃煮
冬瓜と椎茸の煮物
芋コロッケとクリームコロッケ キャベツサラダ添え
ししゃも
ナス・ピーマン・えのき茸の麻婆
炒り豆腐
シュウマイ
冷蔵庫のお片付けに今日は何となく中華デー。
残った麻婆は冷凍してお弁当のおかずかな?
鶏チリ
蒟蒻と大根と豚肉の煮物
実家から貰ったきんぴら
小松菜・プチトマ
鶏胸の下味にたっぷり酢を使ったら柔らかくてウマー
具沢山のつけ・のせ麺
(しかし100均の麺(しかも冷や中)のため麺マズ)
豆腐にだし(@山形)をのせたもの
大根、ベーコン、凍らせたこんにゃくの金ぴら風
豚肉と野菜のみそ炒め
ササミとコーンのサラダ
もやしみそ汁
昨日の残りのハヤシにトマト足して煮込みハンバーグ
プレーンオムレツ
レタスとわかめのスープ
雨で買い物行きたくないから予定のロコモコ丼をバラした。
買い物しないでなんとかなったからラッキーかも。
豚肉と茄子のピリ辛味噌炒め
へちまの味噌汁
大根サラダ
ゴーヤースライス
冷や奴ダシ乗せ
塩焼きそば
ササミのゴママヨあえ
今日は手抜きっす
夏野菜と大豆のカレー
野菜沢山のポテトサラダ
もやしのナムル
ポテトサラダ、最初にジャガイモにしっかりと塩味をつけて、
1/4カロリーのマヨネーズ(風ドレッシング)をプレーンヨーグルトで伸ばした物
と和えたらかなりそれっぽくなった。
ツナマカロニグラタン
ひじきと豆のサラダ
キャベツスープ
冷蔵庫の奥から賞味期限5日過ぎた豆腐発見\(^o^)/
5日は厳しいか…優しい悪魔だし。
用意する物
・バター少々
・醤油
・ごはん適量
ごはんにバターを乗せる。
醤油をぶっかける
死に物狂いで掻き混ぜる。
あっという間にごちそうが出来上がる。
今日はパエリア
さんま刺し
黒はんぺんのフライ
めちゃくちゃな献立だけど旦那が食べたいと言ったから。
>708
美味しんぼでも出てたね。
今日の夕飯
ニラ玉
なめこのお味噌汁
ナスの煮物
米
>>708 私は
・マヨネーズ
・かつお節
・醤油
・ごはん適量
だなぁ。
ここのスレ、めちゃくちゃ参考になります。
でもみんな四品とか作ってて凄いね…
私は頑張っても汁物入れて三品、たまに手抜きで二品の日もあるw
明日から新しい会社に出勤なので、ちょっと豪勢に。
タンドリーチキン
コーンソテー(しめじ、赤ピーマン、ほうれん草、ベーコン入り)
もやしのサラダ
残り物の肉野菜味噌炒めのぶっかけご飯
冬瓜の味噌汁
旦那外出、残り物でテキトーに
鶏肉と春雨の煮物
きゅうりの甘酢和え
根菜みそ汁
>>713 私もそんな感じです。
大体メイン+サブ+みそ汁(無いときもある)程度。
小松菜と油揚げの煮物
かにかま入りサラダ
塩鮭ハラス焼き
昨日の残りのパエリア
>713
うちもそんな感じ。
今日の夕飯
かぼちゃコロッケ
豚そぼろ
キャベツ
長いもの短冊
かしわ飯
野菜と手羽元の煮物
豆腐とわかめの味噌汁
大根サラダ
納豆
レタスの特売があったので買いに行ったら
商品全部薄茶色ででろでろだったので泣いた。
久しぶりにレタス食べようと思ったのにー。
塩昆布と油揚げの炊き込みご飯
鮭の味噌漬け
かぼちゃ煮たやつ
油揚げと小松菜のおひたし(昨日の残り物)
わかめとキャベツの味噌汁
トマト・野沢菜(もらい物)
チーズはんぺん
我が家にしてはおかずがいっぱいw
721 :
名無しさん@HOME:2009/09/07(月) 14:59:40 O
豚のしょうが焼き
千切りキャベツ 目玉焼き冷奴
マグロの刺身
ふとえのきのみそ汁
梨
具だくさんのあんかけチャーハン
茹でイカのネギソース、水菜添え
中華風たまごスープ
の予定。
茹でイカ、、、はネットで偶然見つけたレシピ。
簡単で超うまいのでおすすめ。
723 :
かんけない:2009/09/07(月) 16:14:31 0
うちは料理してくれません。外食嫁と二人毎日3回です。一回食事で二千円超えます。朝でも1500くらい もっぱらデニーズ
ちなみにアメリカ人。 食費ていくら何ですか普通、、
家は夫婦と高校生男子1人で月7万位食費かかってる。
みんな偉いわ。
うちは一応3万円ってことでやってるけど
夫婦二人の朝、夕食のみのカウントですよ。
酒代や外食費、昼食は別。だから本来は反則です。
うちは夫婦二人の三食で3万円。
米代1500円×3回=4500円
外食5000円
その他食費 1週間4000円×5週間=20000円
これくらいで予算くんで、それ以内に収めてる
たまに友達とご飯いくときは各自の小遣いとかですが。
さんまの塩焼き、大根おろし、シークヮーサー
焼き茄子
えのき茸のかき玉汁
千切りキャベツとキュウリのサラダ
冷蔵庫掃除カレー(冷蔵庫に残った野菜キャベツ・人参・セロリ・えのきetc…)
玄米御飯
明日は火曜祭だから野菜買い込みに行こうっとw
729 :
名無しさん@HOME:2009/09/07(月) 20:17:07 O
カレーライス
キャベツと人参のゴマ油マヨネーズおかかサラダ
バナナ
肉じゃが
サラダ
きゅうりちくわ
なーべらー(へちま)と瓜の炒め煮
「だし」をのせた豆腐
モロヘイヤともずくの酢の物
西瓜の皮のピリから漬け
その後近くに住む友人から会社でもらったという差し入れが廻ってきたので
追加でつまみ食い
ズッキーニの天ぷら
プルコギ
エゴマのキムチ こっちの方が豪華だ...。
鶏肉じゃが
きゅうりとワカメのごまあえ
もやし茹でただけサラダ
まいたけ味噌汁
一昨日
カレー
なすの香味サラダ
昨日
チーズ乗せカレー
大根餃子
わかめの酢の物
子供に朝晩カレー食べさせたら給食もカレーだた。すまん。
カレーうどん
さんまの開き
豆腐ともやしのサラダ
ククパドにレシピのせたら一日で2000件くらい閲覧が…別にフツメシなんだけどな。なんでだ。
ゴーヤーチャンプルー
かぼちゃスープ
さつま揚げ
大根とキュウリのサラダ
いんげんのフリッターとうずら卵のフライ
いかのワタ醤油焼き
甘エビ
737 :
名無しさん@HOME:2009/09/08(火) 20:42:13 O
かれいの煮付け
豚しゃぶサラダ
じゃがいもと玉葱のオムレツ
麩とえのきと玉葱のみそ汁
納豆
がんも・生揚げ・椎茸の煮物
スパサラ(ハム・ツナ・タマネギ・キュウリ・ベビーリーフ)
以前、焼肉屋さんで食べた「やみつききゅうり」ぽいもの
店で食べたのは塩分がきつかったので控えめに
これだとキュウリをタップリ食べられる
今日はダンナの胃の調子がイマイチなので軽めに。
鶏雑炊(昨晩の残りご飯)
小松菜と干しエビの煮浸し
うの花
クウシンサイの炒め物
なすの素焼き
牛肉、玉ねぎ、ピーマン、の炒め物
冷奴
きゅうりの一夜漬け
豆腐、なす、玉ねぎ、わかめの味噌汁
さんまの塩焼き
厚揚げと小松菜の煮浸し
ササミと野菜のサラダ
ふのりと豆腐の味噌汁
キャベツとアサリ煮たやつ
肉じゃが(昨日の残りもん)
ヒジキ煮
かぼちゃとネギの味噌汁
プチトマ食い忘れた
豆腐の卵寄せあんかけ
茄子としし唐の味噌炒め
秋刀魚のひらき
大根とキャベツのコールスロー
2人分で350円くらいかな
先月から本気で3万以内メニューに挑戦していますが
お金の配分がまだつかめていないorz
トムヤムクンスープ
鶏肉のネギ醤油かけ
サラダ
豆腐がそろそろ賞味期限だよ〜orz
745 :
名無しさん@HOME:2009/09/09(水) 18:20:59 O
手羽元の唐揚げ
レタスサラダ
炒り豆腐
麩とえのきのみそ汁
たまひも煮
小松菜と椎茸のバター炒め
茄子のごまだれ和え
ぶりの塩焼き
蓮根つくね
ゆうがおとツナの煮物
きゅうりの辛子漬け
実家から送ってもらった夕顔、私は大好物なんだけど夫はあんまり食べない…
大量の餃子
わかめとキュウリとちくわの酢の物
中華っぽいスープ(えのき、プチトマ、ネギ)
餃子大好き。包むのも大好き。
カルボナーラ
キノコ炊き込みご飯
カルボナーラは700円、炊き込みご飯はキノコがもらいものなのでお揚げ99円のみ購入。
そこへ米代を足して今日もだいたい1000円以内。
豚の生姜焼き
ナゲット
小松菜の白和え
素麺いれた大根とキノコのスープ
弁当用のナゲット、冷凍庫から出されてて予定外のメニュー。
3才児の仕業。コンニャロメ〜orz
たこ焼き。
鶏胸のトマト煮込み
小吹き芋チーズ味
冷や奴
わかめと麩のみそ汁
頭痛いから手抜き。豆腐と乾物は便利だー。
粉ふき芋だた…。
あら煮
冬瓜と豚肉のスープ
かぼちゃサラダ
棒棒鶏風サラダ
焼きさつま揚げ
クリームシチュー
山菜の水煮
カレー
冷奴 ゆで野菜添え
煮魚
レタスと卵サラダ
油あげのお味噌汁
バジルパスタ(ベーコン、タマネギ、ピーマン)
仕事疲れでこれが精一杯…orz
チキンソテー
レタスときゅうりのマリネサラダ
貧乏粕汁(大根葉、大根、にんじん)
エビマヨ
具沢山スープ
小芋の煮物
たぬきそば(あげ自家製)麻婆ナス
キャベツのナムル
白和え
イカフライ
秋刀魚のパン粉焼き
厚揚げとゴーヤの味噌和え
きゅうりとみょうがの即席漬け
とうがんとわかめの味噌汁
*ゴーヤとみょうがは庭で栽培のもので0円
鶏胸となすのトマト煮
カッテージチーズ、ツナ、大豆のサラダ
ミルクスープ
マタニティ学級で週2は青魚を食べましょうって言われたけど
山地だから生魚高いんだな
764 :
名無しさん@HOME:2009/09/11(金) 18:23:10 O
さんまのガーリック焼き
さつまいものサラダとレタス
もやし、卵、小松菜、ひき肉の炒め物
麩と豆腐のみそ汁
頂き物の串揚げセット(10本づつ)
かぼちゃの煮物
キムチ納豆のせ冷奴
秋刀魚の塩焼き
具沢山味噌汁
かぼちゃと豚肉の餡かけ、そうめん添え
叩きキュウリのナムル
ゆうべケンミンショー(だっけ?)でやってた餡かけそうめんっぽいものを作ってみた
昨日のトマト煮でドリア
ボイルソーセージとブロッコリー
旦那飲みだから手抜き
768 :
名無しさん@HOME:2009/09/11(金) 21:14:00 O
薄味チャーハンに冷凍しといた残りビーフシチューかけた物
ワカメと小松菜の味噌汁
ビーフシチューつっても肉より野菜がゴロゴロ… 国産牛ステーキ食べた〜い!
769 :
名無しさん@HOME:2009/09/11(金) 21:22:41 0
かいわれを4等分ほどに刻んで
パスタと混ぜる。
味付けは塩、ブラックペッパーのみ。
バジルとか振りかけても美味しいです。
770 :
名無しさん@HOME:2009/09/11(金) 23:15:45 0
>>769 まさか それだけで夕食って訳じゃないでしょ?w
焼き鮭
ジャガ芋のキンピラ
竹輪と青菜のマヨ炒め
鶏胸だんごと白菜のスープ
八宝菜の予定を寒かったからスープにした。だんだん煮込みが増える季節になってきたな。
カジキのムニエル、バターポン酢ソース
冷や奴
冬瓜の味噌汁
カボチャサラダ
千切りキャベツ
卵かけご飯
シューマイ(5割引の特売もの)
野菜炒め(キャベツ、もやし、しめじ、豚肉、水菜)
卵豆腐とネギの味噌汁
キュウリの浅漬け
トマトスライス
梨
卵、野菜は自家製、梨は貰い物なので、4人分500円未満。
774 :
名無しさん@HOME:2009/09/12(土) 21:06:30 O
ホワイトシチュー
チキンライス
レタスサラダ
卵豆腐をみそ汁にってのは初めて聞いた。
崩れない?
>>775 若干崩れるのは仕方ない。
卵豆腐を先にお椀にいれて、味噌汁をあとでかけたら綺麗かな?
徳用パックの残りなどでよく作る。豆腐の味噌汁より子供らは喜ぶ。
うちはあったか卵豆腐(別名具無し茶碗蒸しw)を作る。
子供喜ぶが、旦那は不満そうだけどキニシナイ
今日の夕飯
千切りキャベツ
肉味噌豆腐
長いもの短冊
蒟蒻の煮物
カツ丼
大根のみそ汁
胡瓜の浅漬け
肉どかんDay。たまにはね。
生鮭の照り焼き
もやしとキュウリのナムル
焼き茄子
かぼちゃの煮物
えのき茸のかき玉汁
780 :
名無しさん@HOME:2009/09/13(日) 20:36:57 O
秋鮭のにんにく醤油焼き
鶏とじゃがいもと卵のさっぱり煮
にらともやしのお浸し
豆腐と麩の味噌汁
納豆
今日は、あっさり油を使わないメニュー。
白菜サラダ
なすの煮物
豚肉と玉葱の炒め物
デミグラスソースぶっかけチーズハンバーグ
温野菜
インスタントスープ
ロールパン
マグロあらの照り焼き
白菜浅漬け
フライド山芋
余ってた野菜+油揚げで具だくさん味噌汁
明日の朝は味噌汁の残りに卵を入れて冷やご飯にかけるぶっかけ飯ですわ。
てめぇが出した糞でも食ってろカス
>>776 トン。
おいしそうだね。最近マンネリだからやってみようかな。
夕食。
青椒肉絲風炒め物(豚g88円、ピーマン、もやし)
がんもの煮物
ちくわと胡瓜の和え物
南瓜のみそ汁
あさりのニンニク酒蒸し
キュウリと鶏胸肉のマヨ和え
冷や奴
具沢山味噌汁
787 :
名無しさん@HOME:2009/09/14(月) 21:32:01 O
餃子
卵とにら、もやし、キャベツ、人参の炒めもの
麩と豆腐の味噌汁
バナナヨーグルト
もう何もない。明日給料日だ〜
手羽先の黒酢煮
切り干し大根
豆腐と海苔の味噌汁
福神漬け
ベランダ菜園の夏野菜を取っ払う為に作った福神漬けが意外と美味しかった。
オムライス(旦那:どらいカレー,私:ケチャップライス)
野菜サラダ
コンソメスープ
フライチキン
もずく酢
炊飯器でプレーンのチキンライスに各自好きな味付けに。
明日ホワイトソースかけてドリアにしようなかな
オムそば(冷凍残り物やきそばのリメイク)
豆腐とわかめの味噌汁
マカロニサラダ
ブドウ
コロッケ(出来合い4個100円)+千切りキャベツ+トマト添え
金曜まで、冷蔵庫の中身と家庭菜園の残りでがんばるぞ!
昨日の夕飯
鮎の塩焼き
大根の煮物
オクラ
キャベツのお味噌汁
今日の夕飯
手羽先のトマト煮込み(手羽先半額でゲットw)
その他
中トロ丼(大人)
さんまの蒲焼き丼(子供)
もやしとわかめのナムル
卵のみそ汁
がんも煮の残り
中トロはトメからの貰い物。
793 :
名無しさん@HOME:2009/09/15(火) 19:08:01 O
肉豆腐
いかとじゃがいものガーリック炒め
小松菜、もやし、人参のお浸し
わかめと麩の味噌汁
漬物
鯵の塩焼き、大根おろし
冬瓜スープ
カボチャサラダ
キャベツとキュウリの千切り
焼きさつま揚げ
今日は肌寒かったから
・鶏胸肉、大根、枝豆でクリームシチュー
・エリンギとシメジのマリネ
・炊飯器調理のパン
肉じゃが(ジャガイモと人参はもらいもの)
さんま塩焼き
きゃべつみそ汁
半額になっていたつけめん(一週間ほど冷凍していたものを解凍)。
水菜
つけ汁(なす、玉ねぎ、おくら、鯵のアラ入り)
納豆
半額になっていた鯵をフライパンで焼いたもの
つけめんは解凍したダメージが全くなくて美味しかった。
野菜たっぷりドライカレー
具沢山味噌汁
キャベツの千切り
モヤシと卵のサラダ
・秋刀魚のソテートマトソース掛け(秋刀魚@47円、トマト3個100円
・じゃがいもオーブン焼き
・水菜とベーコンのサラダ
・キャベツと豆のスープ
800 :
名無しさん@HOME:2009/09/16(水) 19:58:12 O
八宝菜
ちくわ入りにら卵
わかめとえのきと鶏肉のスープ
アスパラサラダ
肉じゃが
銀だらの味噌粕漬けを焼いた
802 :
名無しさん@HOME:2009/09/16(水) 21:46:21 O
焼きそば
鮭のムニエル
手羽先入りポトフ
804 :
名無しさん@HOME:2009/09/16(水) 22:34:22 O
このスレと、料理嫌いの人のスレと、晩ご飯のメニュースレと、今日の夕食の献立書くスレ
家庭板に三つあるけど、全部違ってて面白い。晩ご飯のメニュースレは豪華なメニュー
多い。一人毎日すごい豪勢なメニューな人がいる。食費月に10万くらい掛かってそう。
食費削減しつつもウマソーな料理が並ぶこのスレは毎回参考にしてる。
うちはここと旦那の弁当スレ。
・さばカレー
・ゴボウ、にんじん、白滝、エノキ、ピーマン、ベーコンのきんぴら
・レンチンしたカボチャを各自お好みの味付けで。マヨネーズ、味噌ダレ、塩こしょうなど
ヒレカツ1人5枚×3で220円。(お肉半額の時に買って冷凍しといた)
キャベツ30円
コーンバター100円
味噌汁、ワカメねぎ油揚げ値段?大体30円くらい?
昨日は安く済んだけど、大体1日700円くらいを目指してます!
たまねぎが高騰で、うちのほうは一玉50円もします。
田舎の産直所にいっても同じようなものです。
でも玉ねぎって基本の食材ですよね。
カレーにしてもスープにしても
入れないとコクがでないし、必須です。。。
こちらのみなさんはどのようにこの高騰に対処されているのでしょうか?
>>809 うちの近所では特売日に結構タマネギのばら売りあるし
Lサイズ一玉 今日は28円
>>809 うちは割安のキロ買いにしてベランダに吊してる。高いけど、ない訳にはいかないから。
でも今まで1玉使ってたのを1/2とかにはしてるー。
夕食。
キノコのトマトソースパスタ
キャベツと卵のカレースープ
ぶとう(貰い物)
昨日は記念日で焼肉。おいしかったー。
味噌汁にそうめん投入
じゃこピーマン
豚丼三人分で360円
マカロニサラダ220円
明日の分も作った。
トマト40円味噌汁30円
・お好み焼き
・ナムル
・鶏皮入りけんちん汁もどき
連休は出かけるので冷蔵庫の整理
815 :
名無しさん@HOME:2009/09/17(木) 22:23:22 O
オチンチンから出て来る白くて臭い液体
豆腐とひき肉の餡かけ丼
しめ鯖、とうもろこし(実家より)
キャベツの胡麻和え
プチトマ、えだまめ(義実家より)
ニンジンとたまねぎの味噌汁
関東だけど特売タマネギはS〜M玉が35円くらいかな?
野菜全体的に高くなったよね〜
中華風春雨スープ(竹の子・人参・タマネギ・キクラゲ・鶏肉・春雨・生姜・ネギなど)
カマスの開きと大根おろし
山芋のすりおろし
玄米御飯
マーボ豆腐&マーボ茄子(+パプリカ入)
菜の花(冷凍保存)、ねぎ入りかき玉味噌汁
キャベツとキュウリの浅漬け
トマトスライス
豆腐が安い! と思って買ったら250グラム、いつもより一回り小さい。
仕方ないので、マーボ豆腐とマーボ茄子の2種作った。
819 :
名無しさん@HOME:2009/09/18(金) 18:36:19 O
昨日 秋刀魚の塩焼き 大根おろし
手羽元とじゃがいもと卵のさっぱり煮
モロヘイヤのおひたし
わかめと豆腐の味噌汁
今日 カレーライス
モロヘイヤのサラダ
昨日の夕飯
秋刀魚の塩焼き 大根おろし添え
玉葱スープ(もらい物ウマー)
玉子焼き
今日の夕飯
鮭とキノコのホイル焼き
南瓜と鶏の煮物
豆腐のお味噌汁
明日はカレーにするかw
鯵の塩焼き
筑前煮
大根と小松菜と油揚げの味噌汁
昨日カレーでもたれたのであっさりと。
あら煮
かき玉汁
里芋と豚肉の煮物
かぼちゃサラダ
キュウリの浅漬け
木曜、近所の大型店が改装リニューアルオープン
明日、近所のマックスバリュが改装リニューアルオープン
それにぶつけるように他のスーパーも安売りぶつけてきてる
なんかすごくラッキー週間だ
今日も安く済んだ!
昨日の残りのマカロニサラダ。
えのきの肉巻き。えのき78円
肉180円
蓮根とちくわのきんぴら200円
トマト40円水菜20円
味噌汁30円
ずっと蓮根高かったけど、安くなったので明日は筑前煮と魚の予定。
ホイコーロー
蒸しナスにポン酢
プチトマ、
金目鯛、あじの刺身
給料日なので豪華にお刺身付きざます。
子供が中学と高校生の男子なのですが、異常に白米を食べます。
おやつ(下校してすぐに食べる)におにぎり三個で
夕ご飯を普通にドンブリ二杯とか食べます。
こういう場合、おやつも食費として計算すると3万なんてあっという間です。
どうしたら良いでしょう?
>826
どうにもなりません。
男の子2人産んだ次点で決まっていた未来が現実にやってきただけの話。
息子のどちらかを毎回荷物持ちとして、スーパーに連れくと体力的な負担だけでも減るのでは?
と言うアドバイスしかあげれない私を許して・・・。
米は男の命らしいですよ。
頑張って!
玉ねぎ 西友だったら小さいのが4つで99円とかでした>先週の話
でも何とか安いやつを探してます。
ひき肉、なす、人参、きゅうり、玉ねぎ、豆腐のもやしあんかけ 甘いピリから
凍らせたこんにゃくと長いもの炒め物
茄子と玉ねぎの味噌汁
自家製発芽玄米と今年の新米を混ぜて炊いたもの
頂き物ですが新米はやっぱりきれい!ぴかぴかでした。
829 :
名無しさん@HOME:2009/09/19(土) 02:06:56 O
826>>
中学生と高校生の男の子なら食べ盛りで、お米にはお金かかりますね。
うちは、高校生の男の子1人なんですが、お米は月に15キロ。
おやつ代は別で、頑張って食費だけで3万くらいです。
やはり、1日5食くらい食べますよ。
プラスおやつが5千円くらいな感じですから、息子さん2人のおやつ代、家族の食費合わせて5万はかかるのでは?
大変ですが、周りに聞くと高校3年くらいになると少しは落ち着くらしいです。
頑張って下さいね!
826です。
結論として、どうしようもない、って事ですね。
二人とも部活してるのでお弁当(朝と昼)も凄いです。白米の量がwww
息子さんが三人のお宅では炊飯器が二台あるとか聞きました。
もう、「毎日が炊き出し」って感じみたいです。
そういうものと割り切って頑張ります。
レスありがとうございました!
>830
しらたきを細かく刻んで、米といっしょに炊くというテもある。
マンナンヒカリと同じようになる。
本来はダイエットに向くけど、かさましにもなるよ。
しらたきの方が高い
コノシロの酢〆、茗荷の甘酢漬け
茄子の煮浸し
サツマイモの茎のニンニク炒め
マカロニ、茹で卵、キュウリのサラダ
834 :
名無しさん@HOME:2009/09/19(土) 19:31:03 O
豚肉の唐揚げ にんにく醤油とねぎを掛けて
キャベツの千切り
梅おかかきゃうり
かぼちゃや人参などの野菜スープ
納豆
明日は、義実家に餃子差し入れ、赤が寝てるうちに作ろう。
835 :
名無しさん@HOME:2009/09/19(土) 19:32:10 O
そういえば、みそおでんもでした
玉葱とキャベツのスープ
鶏皮とニンジン大根の炊き込みご飯
ジャーマンポテト
デザートにヨーグルトとグレープフルーツ、オレンジ付。
837 :
名無しさん@HOME:2009/09/19(土) 23:44:13 O
↑デザートよりメインの飯を何とかしろ!
買い物せずにある物で作ろうとすると、妙な取り合わせになったりする。
焼き肉
ゴーヤサラダ
焼き鳥(スーパー駐車場の屋台で買った)
キャベツと豚バラの重ね蒸し
雑炊
巨峰
焼き鳥2本おまけしてもらえた。ラッキー
841 :
名無しさん@HOME:2009/09/20(日) 04:08:35 O
駐車場の屋台で売る焼き鳥なんて
得体の知れない外国産で賞味期限も切れてそうだ
842 :
836:2009/09/20(日) 08:57:05 0
>837
料日前なので、あり合わせw
お味噌汁の予定が家族のリクエストにより、コンソメスープに変更。
トータルで500円未満なので、我が家的に問題無し。
ごめんよ。
843 :
名無しさん@HOME:2009/09/20(日) 09:26:38 O
皆さんに質問させていただきたいのですが…。
1:食費の中に、外食は含まれてますか?
2:米や野菜、乾物などを実家から貰ったりすることはありますか?
うちは外食はレジャーの時がほとんどなので、
食費には入れていません。
しかも夫と二人ですけど、3万円を切ることはあっても
2万円台をキープするのは至難の技。
田舎なのに野菜も高いし。
家族が増えたらどうなることやら…。
このスレ、
メニューを書くだけじゃなく実際の食卓の画像を晒してほしいな。
そうじゃないと、どうしても異様に美化過大修飾した妄想メニューを書いてるとしか思えないw
3万以下の生活なんて、普通に独り身の学生以下だと思う。
>843
>1:食費の中に、外食は含まれてますか?
含まれてません。
>2:米や野菜、乾物などを実家から貰ったりすることはありますか?
旦那実家から米・野菜貰ってます。
そのかわり田植え・稲刈りは手伝います、旦那が。
お盆・お彼岸のお供えやら父の日母の日、誕生日にお年賀で金額的には
米買う方が安いです。
>844
>メニューを書くだけじゃなく実際の食卓の画像を晒してほしいな。
同意。だが断る。
私にそんなスキルは無い。
いちいち妄想を書くほどひまじゃない
残り物の野菜カレーをかけたパスタ
カボチャのポタージュ
冷や奴
キャベツとキュウリの千切りサラダ
ぶりカマの塩焼き
アスパラのベーコン巻き
トマトサラダ
卵豆腐
画像は見たいけど、そうすると「このウチ、昨日と同じ人だ」ってバレバレになるよね?
さんまの塩焼き
大根おろし
大根とエゴマの葉っぱのあえもの
にんじんしりしり(炒め物)
きざんだオクラとみょうが(ご飯にかける)
みょうがと豆腐、大根葉の味噌汁
851 :
名無しさん@HOME:2009/09/20(日) 22:39:36 O
もちぶたの豚カツ、コロッケ、メンチカツ(惣菜)
刺身、枝豆
焼鳥
餃子、胡瓜の辛み漬け
義実家でご馳走になる。義母が足が痛いので、餃子と胡瓜は作っていく。
852 :
名無しさん@HOME:2009/09/20(日) 22:42:32 O
写真、イメピタならうPしやすいかな?と言っても、子持ちの今は暇ない。喪女板では
たまに夕食うPしてたけど。
853 :
名無しさん@HOME:2009/09/20(日) 22:49:57 0
【26,000円で】子供手当は酒に消える【酒】
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/soc/1252968525/1-100 12 :名無しさんの主張:2009/09/17(木) 09:44:17 ID:uLdmQHii
さっそく、こども手当てを担保にして借金をしたw
街金屋は喜んでるよ。
こどもが載ってる住民票で貸してくれる。
14 :名無しさんの主張:2009/09/17(木) 10:33:16 ID:QJyX71Xa
わたしの子供は6人います。
だから毎月15万円手に入ります。
パチンコの軍資金にします!
15 :名無しさんの主張:2009/09/17(木) 11:48:34 ID:???
4か月分まとめて振り込むらしいな。
26000円X3人X4月=312000円
いよいよ地デジ液晶でも買うかな。
おはぎ
けんちんうどん
冬瓜の煮物(母作)
ぶどう
実家におはぎとけんちん汁持っていった。
我ながらあんこが良い出来。
天ぷら
エビ、イカ、サツマイモ、南瓜、茄子、ササミ、ピーマン
うずら、ウインナー
サラダ、みそ汁
ゴーヤーチャンプルー
焼き茄子
里芋の煮物
小松菜とジャコの和え物
857 :
名無しさん@HOME:2009/09/21(月) 19:17:52 O
ポテトマカロニグラタン
人参、大根、キャベツ、きゅうりのごまマヨネーズサラダ
ご飯
卵としめじのスープ
ククパドで簡単なグラタンのレシピ見つけた。うまい。いつも箱の使ってたけど、必要ないわ。
858 :
名無しさん@HOME:2009/09/22(火) 18:26:06 O
かつ丼
白菜のサラダ
ポテトチーズ
しめじとわかめの味噌汁
旦那が野菜残す。食べやすいレシピにしたのにな
鶏胸肉のつくねバーグ
もやしとキュウリのサラダ
えのき茸と卵のスープ
カボチャと豚肉の煮物
ひじきご飯
豆腐のとろみスープ
太刀魚の煮付け
三色ご飯(鶏そぼろ、いり卵、小松菜)
味噌汁(わかめ、たまねぎ、豆腐)
かぼちゃの煮物、枝豆(叔母より)、プチトマ
大根のつけもの(叔母より)
862 :
名無しさん@HOME:2009/09/23(水) 18:56:50 O
鮭の塩焼き
わかめと胡瓜の酢の物
具だくさん豚汁
みそたまご
納豆
シチュー(牛乳の賞味期限の都合により)
レタス炒め
砂ズリの炒め物(昼の残り)
給料日前なのでメニューがエライ事に・・・。
・鶏皮煮込み
・チヂミ
・残り野菜の味噌汁
給料日まであと9日なのに5000円しかない…
連休遊び過ぎた。気を引き締めねば。
おやき(大根、茄子、ニラ&野菜、切り干し大根、カボチャ&つぶ餡、さつまいも&つぶ餡)
長野方面へドライブしておやきを大量購入。
夕食代わりにおやきを食べながら帰宅。
>865
そういうのって何でか家で食べるより美味しいんだよね。
今日の夕飯
ワカメと鶏肉の煮物
ひじき煮
トン汁
明日給料日なので冷蔵庫の一掃メニューw
ワカメは漬物石位の大きさに丸めて冷凍した物を貰った。
とうとう出陣。スペースが空いて非常に嬉しい。
おからいりハンバーグ(キノコ入りソース煮)
フライドポテト(冷凍)
マカロニサラダ
もやしの味噌汁
キュウリの浅漬け
5円袋詰め放題のおから(豆腐専門店もの)を入手。
おからハンバーグは、ひき肉対おから=2対1でつくってみる。
ソース煮にしたので、美味しく食べられた〜。おからレシピ開発中。
鶏モモ、胸肉の照り焼き
キャベツとチーズの春巻
人参のサラダ
豆腐と玉葱のみそ汁
照り焼き、葱入れすぎて葱煮みたいだw
シルバーウィークで散財して閉まったから、卵と牛乳以外は買わずに月末乗り切る。
鱸のムニエル、バターぽん酢ソース
棒棒鶏風サラダ
カボチャの煮物
オクラの梅おかか和え
>>867 ロールキャベツにおから+挽肉のタネを使った時は、作った当日はちょっとぱさついていた。
翌日になると舌触りが良くなった。
おからメニュー2日目
オムレツ(おから、粉チーズ、ほうれん草)
炒りおから(にんじん、薄揚げ、ネギ、かまぼこ)
豆腐とわかめの味噌汁
サラダ(キャベツ、にんじん、キュウリ)
おからオムレツ、味付けを濃い目にして、粉チーズをいれたら、
評判よかった。炒りおからも、珍しいのか、子供が食べてくれた。
>>870 ロールキャベツ一晩おくのもいいんだね。ありがとう。
5円詰め放題裏山シス。卯の花炒りを混ぜたコロッケ大好物なんだ。
ほっけ
煮物(大根、ニンジン、豚肉、さつま揚げ)
かぼちゃの煮物
枝豆、つけもの
874 :
名無しさん@HOME:2009/09/24(木) 23:15:42 O
フライドチキンとフライドポテト にんにくソース掛け
マカロニサラダ
小松菜の胡麻和え
卵と豆腐の味噌汁
手羽元と卵の黒酢煮
小松菜とにんじんと薄揚げの煮浸し
シメジと三つ葉のおすまし
連休で食べ過ぎたから今日はあっさり
初めて土鍋でご飯炊いたけど、意外と簡単でおいしかった!
876 :
名無しさん@HOME:2009/09/25(金) 17:44:43 O
朝、二日酔いのゲロを洗面器から飲み干す。
昼、チンポからの精子を飲用
夜、下痢便をパスタに和えて完食
あなた方、3万円でその豊富なメニュー。
素敵過ぎます。
家は月に食費7万でありきたりなメニューばっかり。
本当に偉いわ。
豚肉ともやしとキノコの炒め物
キャベツと人参と豆腐のお好み焼き
わかめとレタスのサラダ
ジャガ芋のみそ汁
冷蔵庫の掃除メニュー。
親子丼
冷や奴
具沢山味噌汁
小松菜とジャコの和え物
里芋の煮物
880 :
名無しさん@HOME:2009/09/25(金) 20:10:25 O
豚肉とセロリの豆板醤炒め
ちくわ入り卵豆腐
きんぴらごぼうサラダ
麩としめじの味噌汁
納豆
ひじき煮
塩タン
鶏肉の塩焼き
きゅうり
>>857 グラタンの作り方見てきたけど、たくさんあってどのレシピだか分からなかったわ。
おいしいグラタンの作り方教えてください。
秋刀魚の塩焼き
もやしの中華っぽいスープ
冷や奴
オクラ入り煮こごり
焼き茄子
あんたたち、付き3万で良くそんなに工夫できるわねw
月5万で家の夕飯作って頂戴よw(材料費別・交通費支給)
885 :
名無しさん@HOME:2009/09/26(土) 21:53:17 O
そんなバイトならやりたいかもW
今日の夕食
ぶりの照り焼き
手羽元と油揚げ、じゃがいも、人参の煮物
白菜、セロリ、トマトのサラダ
しめじともやしの味噌汁
グレープフルーツ
ぶりは、あらといっても小さな切り身沢山入って100円でラッキーだった。
マーボー豆腐
ちくキュウ
イカソテー
いいなーそんなバイトw
昨日
トマトのミートソーススパゲティ
レタスのサラダ
今日
秋刀魚の甘辛煮
米なすとひき肉のチーズ焼き
サツマイモの甘煮
わかめと葱のみそ汁
>>882 マカロニは茹でてオイルを絡ませて冷ましてから
焼く直前にソースに和えるとボテボテにならないよ。
ホワイトソースはバターをけちらない、新鮮な牛乳を使う、くらいかな。
うちはシーフード系はソースに少量の白ワインを入れたりする。
あとソースとは別に具にはしっかりめに味をつけるとか。
あーキノコのグラタン食べたくなってきたーw
手羽元と冬瓜の煮物
焼き厚揚げ
かぼちゃサラダ
小松菜とジャコの和え物
>>888 どうもありがとう。
さっそく作ってみます!
ただ、うちには白ワインなんてお洒落な物はないから、
安い白ワインをGetするのが先だなw
891 :
名無しさん@HOME:2009/09/28(月) 14:05:56 O
890さん、質問してくださったのに遅くなってすみません。他の方がマカロニグラタンの作り方
書いてくれた後なんですが、ククパドレシピID755859の楽チン☆基本のマカロニグラタンって
いうレシピです。ただ材料炒めて、小麦粉も一緒に炒めて、マカロニと牛乳とチーズとコンソメ
入れて煮て、焼いて終わりっていう…簡単で美味しいですよ。バターなくてもいけました。
もつ煮
豚コマとピーマンの塩炒め
サツマイモのみそ汁
もつ煮久しぶりだー。煮込みメニューの季節だなぁ。
893 :
名無しさん@HOME:2009/09/28(月) 18:03:42 O
鮭のムニエル マスタードソース 千切りキャベツ
しめじ、人参、ごぼう、油揚げ、鶏肉の炊きこみご飯
さつまいもの甘煮
茄子と豆腐の味噌汁
秋鮭のつけ焼き
茄子とかぼちゃの素揚げ、田楽風
冷や奴
もやしサラダ
鯛のかぶと煮
卵豆腐
切り干し大根の煮物
茹でたソーセージ
鶏胸肉のクリームシチュー
小松菜のおひたし
トマト
加賀揚げ
シチューはご飯にかけて食べるもの
>>896 加賀揚げって何かと思ったら、野菜の「天ぷら」(関西でいうところの)なんですね。
知らなかった〜。
さんま
大根おろし
カボチャ、インゲンの煮物
茄子、トマト、玉ねぎ、ベーコンの煮物
メロンの皮の漬物
3泊4日の断食から帰ってきて久々の家の食事。
さんまがおいしい...。しかし胃が小さくなったこと。
夫にも近いうちに行くように勧めてみよう。
899 :
名無しさん@HOME:2009/09/29(火) 18:32:27 O
鶏の唐揚げ 葱ソース
キャベツ
なすの梅おかか和え
ちくわ入り卵焼き
しめじと油揚げの味噌汁
900 :
名無しさん@HOME:2009/09/29(火) 19:17:43 0
年収うpしたらもうちょっといいもの食べられると思うよ。
揚げ物は家でしない。
ああいうのはたまに外食で食べるから美味しいんだ。
902 :
名無しさん@HOME:2009/09/29(火) 19:29:40 0
>>897 3泊4日の断食って何?
身体に良さそう。私にも教えて。
おでん
サラダ
ご飯
粗食は健康の元です。
てか、かなり美味しそうなんだけど。
904 :
名無しさん@HOME:2009/09/29(火) 20:10:15 O
年収うPしたらお惣菜とかも食べたいなー、楽できそう。今は、全部手作りしなきゃない。
ククパドで出来るだけ楽なレシピ探す日々
安いときに野菜(大根、人参、キャベツ、玉ねぎ、トマト、セロリなど)を買い込んで
野菜スープを大目に作ってストック
味噌汁の代わりにそれをメニューに加えると、
他のおかずが粗末でも栄養はとれるし、汁物類の食費が浮きます。
飽きたらパスタ(これも安売りの時に買っておくと便利)を茹でて
スープにエビ、コンソメを足して味を濃い目に、
フライパンににんにくとオリーブオイル炒めてスープ入れて
茹でたパスタをあえてスープパスタにしたり
塩コショウ、小麦粉をまぶした豚バラかモモの薄切り肉(一口大に切ったもの)を入れて
ローリエの葉1枚入れて少し煮込んで食べてます。
906 :
名無しさん@HOME:2009/09/29(火) 21:07:46 O
スープストックは、赤の離乳食用には作ってるけど、大人もいいかもね。
907 :
名無しさん@HOME:2009/09/29(火) 21:15:10 O
>>901 外食の揚げ物、良い店なら大丈夫だけど、そこら辺の店の油は酸化しまくりだよ
たまに家で食べるからうまいのさ
カレーライス
レタス炒め
もつ煮(昨日から)
>>900 年収と関係あるの?
今は年収200ぐらいだけど
年収1千万の時と変わりない
イカのワタ炒め
イカ下足と里芋の煮物
カボチャサラダ
キャベツの千切り
厚揚げとエノキ茸のかき玉汁
マカロニケチャップ炒め
すりおろした麩、野菜、豆乳の擬似豆腐
豆乳汁(玉ねぎ入り)
枝豆
水茄子にタレをかけたもの
ごはん
お土産の和菓子
>>902 断食道場で検索してみてください〜。
色々場所が出てきます。
っていうか正しくは二日断食で三日目が回復食、四日目が普通食でした。
カレーライス(昨日から)
もつ煮の残りに豆腐いれて煮込んだの
マカロニサラダ(昼の来客に作った残り)
残り物ばっかりだな。
913 :
名無しさん@HOME:2009/09/30(水) 19:53:57 O
カレーライス
サラダ
梨ヨーグルト
ちゃんこ鍋
最後に卵ぞうすい
ぶどう
玉子焼きの残り+野菜のトマト煮の残りをのせて温めた物
カボチャの煮物の残り
漬物の残り
カボチャの味噌汁
豆腐におくらとキムチをのせたもの
キャベツ、もやし、ベーコン、メンマの炒め物
習いごとの日で帰宅が遅かったので残り物総動員。
豚コマ、里芋、こんにゃく、にんじん、ごぼう、大根、カボチャ、油揚げ、舞茸の煮込みうどん
ゆかりお握り
白菜の浅漬け
ブリの塩焼き
里芋の煮物
冬瓜の煮物
冷や奴
ブリは見切り品。あとは残り物。
シュウマイ
ジャーマンポテト
大根(昨日のおでんの残り)
鶏つくね焼き
見事にバラバラ。
今日旦那がいないので手抜きメニュー
920 :
名無しさん@HOME:2009/10/01(木) 21:54:28 O
ほっけ塩焼き
もやし、豚肉、卵の炒め物
小松菜、人参、もやしのおひたし
豆腐とえのきのみそ汁
旦那だけ刺身盛り合わせ。自分は苦手なので、卵焼きとえびだけ食べる。
秋刀魚の塩焼き
栗ご飯(貰い物)
天ぷら(ニンジン、茄子、ピーマン、カボチャ、まいたけ)
海苔と梅干しの吸い物
キノコの炊き込みご飯
カレーうどん
焼きはんぺん
胡瓜の浅漬け
カレーやっと食べ終わった。続けて食べるのはお金は浮くけど飽きるね。
私は3日3食カレーでいける。
うちもカレーしよう。
白菜とくずきりと鶏挽き肉団子の鳥ガラスープ煮
ジャガ芋とブロッコリーとベーコンのチーズ焼き
みそ汁かわりに温そうめん
カンパチかまの塩焼き
カンパチあらの味噌汁
茄子と油揚げの煮物
ホウレンソウと卵のピリ辛ニンニク炒め
926 :
名無しさん@HOME:2009/10/02(金) 19:44:14 O
さんまの塩焼き
韓国風肉じゃが
なすと小松菜のおひたし
卵とえのきとかにかまのスープ
納豆
カラスガレイの煮付け
小松菜のおひたし
切り干し大根
プチトマ
途中で味噌汁がめんどくさくなって作らなかったw
フカヒレスープ餃子(日本ハム)
焼きたらこ
卵豆腐
トマトサラダ
初めて買ったけどスープ餃子のスープが結構うまかった
煮物(里芋、厚揚げ、こんにゃく、にんじん、ちくわ)
サラダ(生ハム、レタス、トマト)
キュウリの漬物
豆腐とネギの味噌汁
生ハム、期限切れ寸前で半額だった
サンマの塩焼き
サラダ(レタス・トマト・きゅうり・揚げ玉)
スープ(卵・鳥肉・大根・人参)
納豆
焼き海苔
野菜沢山カレー なめこ入れてみたら意外とおいしかった
義母が頼んでくれたいろんな野菜のもやし(発芽させたもの)をゆでておひたし
932 :
名無しさん@HOME:2009/10/03(土) 08:43:47 0
皆様のメニューはレパトリ少ないわたしには勉強になります。ありがとう。
秋刀魚の塩焼き
ささげの生姜あえ
肉じゃが
味噌汁(海藻類+三つ葉)
933 :
名無しさん@HOME:2009/10/03(土) 18:43:22 O
コーンクリームシチュー
ツナピラフ
ブロッコリーと大根とかにかまのサラダ
ご飯作り面倒〜
麻婆茄子
具沢山味噌汁
カボチャと鶏胸肉の煮物
キャベツとキュウリの千切りサラダ
サンマの塩焼き 大根おろし
馬刺し
きのこと小松菜の炒め煮
ニラ卵炒飯(残りご飯で)
醤油ラーメン
胡瓜の塩昆布和え
白菜と団子のスープ煮(昨日の残り)
ジャガ芋のチーズ焼き(昨日の残り)
昨日は旦那がケンタを持ち帰ったから、おかずやら残りを中途半端に消化。
豚バラ極少量もやし炒め
筑前煮
みずな人参あげの味噌汁
ヘルシー献立のおかげで旦那−5キロ、私−3キロ
ダイエットしてるわけではないので、痩せてもわびしい。
皆さん豆製品少なくないですか...?
おからは大豆です!w
940 :
名無しさん@HOME:2009/10/04(日) 09:34:08 O
納豆、豆腐、油揚げはよく食べるけど、大豆の缶詰は食べないな
昨日の夕飯 (夫婦二人)
茄子の肉味噌炒め
もやしとニラの挽き肉炒め
じゃがいもニラの味噌汁
プチトマト
秋刀魚
秋刀魚 100円
もやし 50円
ニラ 70円
茄子 もらいもの
生姜 もらいもの
プチトマト もらいもの
じゃがいも もらいもの
挽き肉 277円
合計 497円
昨晩
ご飯
すき焼き(牛肉500円、カット野菜100円、豆腐50円、タレ150円)
チキンサラダ(120円)
他、残り物の惣菜など
割り下つくるって言ったのに、旦那が買えというので。
牛肉使うとちょっと高くなりますね。
今日はなににしよう。
トマトソースパスタ、カジキのムニエル添え
ポテトサラダ
カボチャスープ
茹で鰯のすり身
焼きマイタケ
オクラのサラダ
鶏レバーのソテー
コロッケ(ジャガイモ・玉ネギもらい物)
千切りキャベツ(キャベツもらい物)
牛蒡とネギの味噌汁(牛蒡もらい物)
大根とツナとワカメの和え物(大根もらい物)
モロヘイヤ(もらい物)
切り干し大根
もらい物万歳
野菜のしゃぶしゃぶ 魚のアラ入り
椎の実の炊き込みご飯
もらいものキムチ
父に炒ってもらって食べたのを思い出して今日椎の実拾ってきて食べてみた。
うまい。
蓮根とエリンギとピーマンの炒めもの
ロールキャベツ
卵と韮のスープ
味がバラバラだ。
鶏手羽先焼き
枝豆(青森の毛豆)
鰺の塩焼き
トマトサラダ
949 :
名無しさん@HOME:2009/10/05(月) 19:42:16 O
昨日 サイゼで外食
今日
麻婆豆腐
ひじきの煮物
かぼちゃとさつまいもの煮物
えのきとふの味噌汁
秋鮭のホイル蒸し
カボチャと里芋の煮物
小松菜と炒り卵の和え物
もやしスープ
親子丼
ピーマンとベーコンのキンピラ
切り干し大根
カボチャの煮物
大根とツナとわかめの和え物
けんちん汁
麻婆茄子丼
秋刀魚の塩焼き
ポテトサラダ
もやしとキュウリのナムル
茄子の肉詰めフライ
スライスタマネギとスモークサーモンのサラダ
タコ棒きんぴら棒(練り物)の甘味噌煮
インスタント焼きそば(無性に食べたくなるのは何故?)
枝豆
大根と長ネギと鶏肉の煮物
エビ天
里芋のお味噌汁
子供2人と私の夕食メニュー。
いわしの蒲焼
水前寺菜とオクラのサラダ
もやしのナムル
なす、豆腐、えのきの味噌汁
すっぱいキムチ
956 :
名無しさん@HOME:2009/10/07(水) 09:38:31 O
秋刀魚の塩焼き 大根おろし
手羽元と野菜のさっぱり煮
キャベツ、かにかま、ツナのマヨネーズサラダ
豆腐のみそ汁 納豆
鯖の味噌煮
隼人瓜となすの味噌汁
カブの葉のおひたし
くみ上げ湯葉(直売所で200円。量は少ないけど凄く美味しかった)
煮豆(市販のやつ)
きゅうりのゆかり和え
ミヤネ屋見てたら鯖の味噌煮が食べたくなったんだ。
昨日
おでん(大根・里芋・卵・結び白滝・がんも・さつま揚げ・はんぺん・ちくわ・五目巾着)
大根の皮のキンピラ
今日
おでんの残り
鶏の竜田揚げ葱ソース(鶏胸、モモ両方)
豆腐としめじのみそ汁
茄子とカマンベールチーズのグラタン
手羽元の酢煮
具沢山味噌汁
キャベツとキュウリの千切り
カレー
マカロニサラダ
きゅうりのゆかり和え
もずく酢(旦那のつまみ)
カレーの日は味噌汁マンドクセ
ぶりカマの煮付け
地鶏ささみの薫製
ハッシュドポテト
ピーナツなます
962 :
名無しさん@HOME:2009/10/07(水) 22:03:23 O
コロッケ(冷凍)、千切りキャベツ
にらたま
豚しゃぶサラダ
納豆
わかめのみそ汁
963 :
名無しさん@HOME:2009/10/07(水) 22:07:20 0
みんな毎日こんなにいっぱいおかず作ってるの?
それで月三万以内になるの?
もしかして週三万・・・?
964 :
名無しさん@HOME:2009/10/07(水) 23:36:56 O
夕飯だけとか、米や野菜は実家からタダで貰えるとからしいよ。
普通に3食家族の分全部自腹で食費かけてる人は殆ど書き込みしてないと思う。
あと、子供さんがまだ小さいって家庭が多いように思う。
まあ節約のヒントにはなってるけどね。
あとメニューのヒントにも。
このスレ見つけてからほぼ毎日ロムってるけど、
実際に月三万でおさえるなんて我が家には絶対に無理。
ちなみに、都内住み、食材は100%近所のスーパー。
子蟻(高3小6)、旦那はたまにしか夕飯食べない、
食費だけで考えれば実質三人家族だけど、
それでも夕飯一食だけで最低でも1500円(米代抜き)はかかる。
で、他にジュースお菓子果物なんか入れるともっとかかってる。
うちも目標3万にしてるので、このスレ見てる。
夕飯の材料費を600円位に抑える事が出来れば
何とかやれる気がする。
夫婦3食で月3万前後
米、調味料、嗜好品、菓子果物込み
外食は別
朝は味噌汁、ご飯、常備菜
昼は旦那弁当、自分は余り物を適当に
なのでいちいち書き込んでない
たいていカキコしてるのは夕飯メニューじゃない?
>>968 そだよ。
だからといって朝食昼食を計算に入れていないわけじゃない。
うちも夫婦3食3万(外食酒代別)、米は親戚から貰えるので0円。
3〜5日分の献立たてて、携帯の電卓打ちながら買い物。
朝→旦那パン(+ハム・チーズ・ジャムなと)とお茶、私ヨーグルト+オールブランと適当にあるもの。
昼→旦那が昼食に戻ってくる。前日の残り物か麺類、丼、焼きご飯が多い。
夜→カキコ。
過去3ヶ月の食費→9月26,570円、8月21,532円(野菜貰ったり旅行行ったので参考にならないw)、7月24,443円。
お米は10kgを1ヶ月半位で食べきる感じなので↑に米代を足しても3万以内だと思う。
妊娠中で暇だしカネコマなので食費3万円以内に挑戦を始めた。
料理や色々工夫するのが好きなので結構楽しいw
小学生幼稚園♂、1歳♀。5人家族。
小学生がもりもり食べるし、1歳児が普通にご飯を食べられるようになった。
旦那は運動する分むちゃくちゃ食べる。
がんばっても4万5千円で限界。
うちの実家から米は送ってくるし、米をたくさん食べるメニュー&パスタ多用で
抑えてみても限界。もやしもおからも使ってるんだけど。
お弁当はなんとか日々のおかずでやりくりしてるけど、意外とおやつが痛い。
毎日3人分のおやつは結構する。
中国産排除したいし、気を抜くと6万くらいかかるよorz
じゃあ昼も書いとく
旦那:弁当(卵焼き、野菜炒め、肉味噌)
自分:もやし入り焼きそば+半熟卵焼き
梨を家族でわけっこ
うちは夫婦と幼稚園児1乳児1。
乳児はまだ食べないので頭数には入らないが。
外食は別費、酒は飲まない、菓子は子供だけ。
昼弁当、たまに義実家からおすそ分けあり、月3万ちょい出るくらい。
朝は軽め、昼は残り物で済ます。子供が大きくなったらこうはいかないだろうな。
完母なせいで米の消費が跳ね上がり。ミルク買うより安いけど…。
夕飯。
豚肉のいんげん巻き
麻婆春雨もやしたくさん
コロッケ(貰い物)
豆腐のみそ汁
975 :
名無しさん@HOME:2009/10/08(木) 19:23:46 O
家は、夫婦二人で二万位。乳児は離乳食なので、そんなに掛からない。米は旦那の祖母に頂い
てる。旦那は夜勤なので朝食べない。私は、朝はトーストとヨーグルト位。昼は夫婦二人で
焼きそばやお好み焼き、パスタなど。夜は、一汁三菜です。
結局主食をただで手に入れないと3万円以内の食事なんてまともなものができないんですね。
977 :
名無しさん@HOME:2009/10/08(木) 19:28:05 O
今晩の夕食は
まいたけ、油揚げ、鶏肉、人参の炊き込みご飯
韮ともやしと人参のおひたし
鮭のにんにく醤油焼き
納豆オムレツ
わかめのみそ汁
グレープフルーツ
978 :
名無しさん@HOME:2009/10/08(木) 19:35:32 O
>>976そうかもしれないですね。あと、私は主婦なので近所のスーパーを特売などに毎日の
ように行けるから、食費を抑えられるのかも。
親子丼
えのき茸と油揚げの味噌汁
豚肉のから揚げ ねぎソース
ジャガ芋、にんじん、玉葱の温野菜サラダ
キャベツの千切り
もやしサラダ
焼き厚揚げ
トマトと胡瓜のサラダ
ワカメのみそ汁
納豆(葱・海苔・鰹節)
米は義実家から頂いてます。
980 :
名無しさん@HOME:2009/10/08(木) 19:50:16 O
安めの豚バラ肉が大活躍
>>980 豚バラいいよね。
少量でも味出しになって。
豚汁とか、野菜炒めとか。
お好み焼き
柚子豆腐
焼き茄子
かき玉汁
>>976 うちは主食、酒、菓子類込みで3万以内。
まぁ夫婦2人分だからね。
食べ盛りの男の子のいるお宅は大変だろうね。
>>976 うちは2人で月の米代2000円(5k)ぐらい
今日のメニューは
牛肩ロースの焼き肉(特売で167円)
ししゃも(98円)
キャベツの浅漬け
茶碗蒸し(特売で一個78円)
朝はだいたいパン
昼は麺類が多いかな
○○のタレ的なのはほとんど買わない
底値はだいたい頭に入っているから日持ちする野菜(タマネギ・ジャガイモ・にんじん等の根菜類)と卵は特売日にゲット
2000円買い物すれば3日はもつ
カレー
マカロニサラダ
ブロッコリーとプチトマ
煮豆(市販)
隼人瓜とわかめと豆腐の味噌汁
カレーもマカロニサラダも2日目に限りますな。
カレーに煮豆とみそ汁?
>>984 隼人瓜って日持ちはするし安いし 庶民の味方だよね〜〜
987 :
名無しさん@HOME:2009/10/08(木) 21:18:20 O
隼人瓜って何て読むの?オクラかな?(予想)
豆腐ハンバーグ
ポトフ
ほうれん草とトマトのサラダ
カボチャの煮物
豆腐は消費期限が近くて20円引き(通常一丁37円)
>>987 はやとうり って読むんだよ
皮を剥くときにあくが強いから皮膚が弱い人は手袋した方が良いと思うけど
煮ても煮崩れしないし時期は限られるけどとっても安い野菜だよ
レシピぐぐれば漬け物以外にもシチューとかいろいろ出てくるとオモ
ハヤトウリ、安いけど調理しやすくてこの時期はよく買います。
今年はまだあまり出回ってないけど。
真ん中で二つに切って、切り口をこすり合わせると石鹸の泡のようにアクが出ます。
うちはよく洗って、皮は剥かずに食べます。ベーコンソテーとか。
魚のアラと野菜のカレー
具沢山サンラータン
次スレたててくるので、しばしお待ちを。
がんもどきの野菜あんかけ
エビと卵のチリソース+千切りキャベツ
ハヤトウリ、一昨年親戚からアボカドバナナト送られてきて必死になって消費した。
豚バラ肉と炒めたのや漬け物をよく作った。
うめ
さっきテレビで倹約ブログやってる奥が紹介されてた
食費一日800円に抑えてるんだって
ご主人と幼い娘さんとの三人家族だった
わたしもがんばろー
996 :
名無しさん@HOME:2009/10/09(金) 12:07:27 O
何かと色々を諦めなければ達成出来ないな>食費三万
朝 自家製蒸しパン(100円)
昼 納豆(60円)
なすび(もらい物)の煮物
米(実家から)
おやつ 自家製林檎(もらい物)パン(200円)
夜 鶏皮となめたけ塩昆布ご飯(200円)
白菜サラダ(100円)
ちぬの塩焼き(旦那釣果)
もらい物・自給自足があっても気を抜けば3万円は容易く超える。
気を抜かず地道な戦いを繰り広げる今日と昨日。
うめ。
998 :
名無しさん@HOME:2009/10/09(金) 14:14:00 O
朝 チーズトースト 卵 キャベツのサラダ バナナ グレープフルーツ
昼 焼きそば スーパーののり巻き(旦那)、炊き込みご飯の残り、ワンタン(カップ)、アイス
朝 リンゴ(もらい物)ヨーグルト ベーコントースト ミロ
昼 おにぎり ごぼうサラダ コーヒーゼリー
育ち盛りの男の子2名で、月20キロの米が消える・・・・
1001 :
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