進化論は仮説？

少し古いレスですが。
>>338
>だから仮説だってば。ただし、「地球は太陽の周りを回っている」という仮説と同じ位確からしい仮説。

「地球は太陽の周りを回っている」ことが仮説!? これが仮説ならば「科学で事実
とされていることは、全てその時代のパラダイムのなかだけで正しいとされている
仮説に過ぎない」といっているような極端な相対主義者と同じですね。それとも、
そのぐらいトンデモな人でないと進化の研究はできないのですか。

ところで、先日、本屋(三省堂)で高校の生物の教科書を何冊か立ち読みしてみまし
た。遺伝の仕組みや、DNAなどについて随分詳しく書かれているのですが、進化に
ついては全くふれられていません。「生物の変異」として「環境変異」と「突然
変異」について記述されているだけで、これらが動植物の品種改良に役立っている
と書いてあるだけです。「進化」や「自然淘汰」などという言葉自体がでてきません。
高校生には難しくて教えられないのでしょうか。それとも生物学者の中にも進化論
を信じない人が多くいるのでしょうか。