韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？48

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1 ：名古屋河童 ◆Nagoya/bos ＠株主 ★：

今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。

韓国でも日本発の、のり巻き、おにぎり、うどん、インスタント麺、おでん・・・
などが、国民食として親しまれています。
では、どうしたら韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか？

前スレ
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？47
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1251990589/

【関連記事】
米国：中華より日本料理が人気
ttp://www.epochtimes.jp/jp/2005/11/html/d71468.html

ミシュラン東京版を初発表 「かんだ」など８店が３つ星
ttp://www.47news.jp/CN/200711/CN2007111901000346.html
↑魚拓
http://s03.megalodon.jp/2007-1120-1031-06/www.47news.jp/CN/200711/CN2007111901000346.html

ミシュラン「東京がパリ圧倒」に驚き
ttp://www.daily.co.jp/newsflash/2007/11/20/0000745121.shtml
↑魚拓
ttp://s01.megalodon.jp/2007-1120-1028-38/www.daily.co.jp/newsflash/2007/11/20/0000745121.shtm
2 ：マンセー名無しさん：2009/09/26(土) 16:18:08 ID:4KMwCTZV
超イケメンすぎる韓国人ホスト達
　　↓
http://frisbee.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2008/12/02/20080218120333617833442800.jpg


こういうのを見ると残念ながら正直世の中顔だと思う
3 ：マンセー名無しさん：2009/09/26(土) 16:31:45 ID:AZW0Giy+
絶対に韓国料理は日本よりも世界的に人気になる。
4 ：マンセー名無しさん：2009/09/26(土) 16:32:58 ID:zZX6rroO
>>1乙

>>3
韓国料理が日本よりも世界的に人気になるには、
何が必要だと思いますか？
5 ：マンセー名無しさん：2009/09/26(土) 16:36:38 ID:CkUkSzew
>>2　半島ではそうなんだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

6が千原ジュニアに見えるwwwwww
6 ：マンセー名無しさん：2009/09/26(土) 16:37:06 ID:WIEzXONm
>>4
根性と愛情
7 ：マンセー名無しさん：2009/09/26(土) 16:44:33 ID:+aRIgRQL
>>4
権威やお金より料理自体に情熱が有る事。
苦労は厭わない。
要は人から「料理馬鹿」と言われる様にならないと。
8 ：マンセー名無しさん：2009/09/26(土) 16:45:49 ID:zZX6rroO
>>6
韓国は料理人や職人を蔑みがちな風土なので、根性ある男の料理人は
一儲けすると別の仕事にクラスチェンジしちゃったりします。
老舗が生き残らない所以であります。
そこに、愛はないのかー！
9 ：ＯＨ８８：2009/09/26(土) 18:13:17 ID:LMiblwT5
まあ前スレの「洗練」と言う行為は、時間的・経済的余裕がないと不可能。

日本の大衆はその余裕を四百年前に手に入れた。
フランスが二百年前
韓国はたった三十年。
まああと三十年もすれば多少は洗練されるだろ。
日本レベルには百年単位の時間が必要。
10 ：マンセー名無しさん：2009/09/26(土) 18:45:12 ID:+aRIgRQL
>>8
韓国人の場合普通に「料理プロデュサー」と言う指示だけして自分では
絶対料理作らない地位に付くね。
例え料理が不味くてもそれは「料理人が自分の指示を守らないだけ」と
全て責任転換できる。
世界技能オリンピックで料理部門の金メダル取っても同様。
11 ：マンセー名無しさん：2009/09/26(土) 18:56:08 ID:bhg6g/hb
>>10
今現在、グローバル化の旗のもとにそういう人達が妖し気な洗練作業をしてるよな。
12 ：マンセー名無しさん：2009/09/26(土) 18:57:34 ID:r6QquYNa
また残ってるスレ放置して新スレたてたんかw
13 ：マンセー名無しさん：2009/09/26(土) 19:00:56 ID:d3mNcV8i
仮に男子一生の仕事として料理人の道を選ぶ朝鮮人がいたとしても
ブランド力でフランス料理やイタリア料理の道を選びそうだｗ
14 ：ＯＨ８８：2009/09/26(土) 19:24:57 ID:LMiblwT5
>>13
いや
日本料理を学んで海外でなんちゃって日本料理店を開きますｗ

韓国の最大の問題点は意欲ある者ほど海外移住を企む事
15 ：マンセー名無しさん：2009/09/26(土) 20:49:36 ID:qEtNcAFN
>>14
韓国社会が、そーいう人材に報いないからな。
銭金だけの問題じゃなくて、価値自体認めない。
そりゃあ、居られ無くても不思議は無いわな。

価値は認めないクセに、ステイタスは欲しがるんだから、
身勝手つーか阿呆というかｗ
16 ：マンセー名無しさん：2009/09/26(土) 22:28:29 ID:OiAkX525
このスレタイでもう48かや

結論は1スレの2辺りで出てるはずだが、おまいら飽きもせずよくやるわw
17 ：スマター ◆zuC2nGEBNs ：2009/09/26(土) 23:23:50 ID:Ot3BnJTX
>>9
韓国人に「洗練」なんて言葉理解できるわけないじゃんw
目先の欲しか欲しがらないんだから。

つか基本的にアジア人ってみんなそうだよなあ…。
タイでもベトナムでも屋台やって一回当たったらクラスチェンジするし。
外国に逝ってる華僑もそうだなぁ…。
さて、日本人って人種で言うと何系なんだろう…。
アジアとは共通項はあるがちょっと違う。かといって中東では無いし。人種的に白人や黒人は論外だし。
でも東北なんかだと露系白人の血が入ってるって言うしなぁ…。

誰か学のある香具師助けてorz
18 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 00:42:15 ID:0zyTJtHd
>>17
DNAより文化の問題だと思われ。
儒教を限定的に、学問としてしか受け入れず、
封権国家だった時期が長い。アジアって王朝国家が多いし。
王朝国家って、先進国に自力でなってないよーな。
儒教ベースの王朝国家は特にタチが悪い。
19 ：無比：2009/09/27(日) 00:54:01 ID:QW6fq41L
白人の血なんか入ってないって。
後に白人となる系統から最初に分かれたモンゴロイド（これは後から
分かれた）でもないアイヌが弥生系と混血進化したのが東北人
もともと素質があったから白人に似たのさ。
20 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 00:54:20 ID:7L18p+eh
洗練というか…
洗練しようと思ってなったわけじゃないと思うんだよなぁ。
侘び茶の好みを取り入れたところもあるだろうし
大衆の好みに迎合した部分もあるだろうし…
ここの人達にはお馴染みの「内輪ウケ」もあるだろう。
変な国ではあるよな、日本って。
21 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 00:55:19 ID:FFTSVjGR
ちょっと違おうがモンゴロイドはモンゴロイドだろ
蒙古斑あるし
22 ：無比：2009/09/27(日) 01:07:05 ID:QW6fq41L
日本食は美味いが日本人はイタリアンやフレンチ、中華も要するに
美味けりゃなんでも喰うんだ。チョンは美味いのか不味いのかもわかんない
オンボロ味覚しかないんで朝鮮料理を世界的にするとか有り得ない発想
をするわけだ。美味いか不味いかわかんくても日本料理は何でも美味い
から例によってパクリまくってウリナラ起源にすりゃいいんじゃねえか
ポッキーやカッパえびせんみたくなぁ。
しっかしポッキーやカッパえびせんは世界的になったんだろうか。
23 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 01:30:00 ID:7L18p+eh
>>22
普通の日本人の感覚だと…

「何でかっぱえびせんが世界的スナックになる必要が？」
24 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 01:36:11 ID:FFTSVjGR
http://zounihon.blog4.fc2.com/blog-entry-70.html
ポッキー
25 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 01:43:02 ID:/zuH9yGo
「日本人は北方系アーリア人」てちょび髭の偉い人が言ってたよｗ
26 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 02:07:25 ID:FFTSVjGR
ニコ動の総統閣下シリーズは結構見た
27 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 03:18:29 ID:lGUEALRr
抜けてるんで有名な友人に熱燗頼んだら沸かしやがったことがあったｗ。
米の天然水だよこれじゃと笑った記憶が。

ホンダワラは日本でも案の定食っていやがったのでバカにしちゃいけないｗ。
山陰地方では食用で、炊き込みご飯やらおひたしやら煮物にするそうな。
ゆでたらちゃんと緑色になってるのには驚いた。
特にクセもなく美味なので、山陰方面の水産試験場では市場拡大に取り組んでるところも。

魚と同じく、海藻の活用に関しては日本はｴｸｽﾄﾘｰﾑというかなんでも食べちゃう。
海と田んぼをセットにしておけば日本人って生きていけるんだろうなと実感ｗ。
28 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 03:49:05 ID:4HjTU7sJ
朝鮮人と同じでなければ人種なんかなんだっていい
29 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 05:17:23 ID:LEUFEJSG

ここは韓国に行って、韓国料理を食べたことのない貧乏人が、
韓国に行って韓国料理を食べた人を妬んで、
韓国料理のでたらめ悪口をあちこちからコピーしてきて、
せっせと書き込むスレです。

http://blogs.yahoo.co.jp/m_kishi1412/48244071.html
30 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 05:19:22 ID:Gz1PDh/B
>>29
くだらねえこと書いてる暇あったら氏ね、能なし。
31 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 07:21:59 ID:qvIb7TY+
>>18
江戸時代の士農工商の身分制の影響が多いのでないの？
どんなに商人が大金持ちになってもクラスチェンジは出来ない
訳だし。
ヨーロッパも「ギルド制」で同じ。
32 ：鷽™ ◆uSo800hQvw ：2009/09/27(日) 07:27:22 ID:DQOUBNDi
>>31
商人でも、その才覚次第で士分になった事も有るし、
与力くらいだったら、金で買えることも出来たよ。
33 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 07:31:57 ID:0zyTJtHd
>>31
意外と階級間の移動はあったようだよ。
「士籍を買う」事は可能だった。放棄する事も。
ちなみに朝鮮でも「士農工商」だった。内容はかなり違うが。
こちらでも「族譜を買う」事で移動は可能。
34 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 08:00:15 ID:sZgq8s2W
つか、封建国家と王権国家ってまた違うからなー。
（封建国家というのは「下は上の命令にただひたすら従い続けなくちゃいけない社会」なのではなく「上と下が契約関係というものをもとにして動いている社会」であり、これを経験していない国はなかなか資本主義になじめない）
35 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 08:33:34 ID:qvIb7TY+
>>34
ヨーロッパの封建制はナイト（騎士）は領主（ロード）に忠誠を
誓うがキング（王）には従属しない。
領主（ロード）はキング（王）に忠誠を誓う事で国体がなっている。
日本も幕府と藩の関係で同様。
中国と朝鮮は国民全部が帝や王に従属しているのが制度的に異なる。
36 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 08:36:20 ID:sZgq8s2W
>>35
そうそう、だから中国や朝鮮（韓国・北朝鮮）というのは「約束を守る」とか「契約を履行する」という概念が欠けているから資本主義が育たない、と
37 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 08:54:17 ID:FFTSVjGR
盲人が特権で金を貯めて武士株を買う
勝海舟の出来上がり

非人階級ですら一応移動可能だったとか
38 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 08:58:03 ID:w2biJ1NO
特亜は朱子学の力も大きいだろうな。
心の中では、商は詐なりが未だに生きてるんだろう。
日本人もある程度そういう面あるけど、無事抜け出せたな。
39 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 09:00:42 ID:sZgq8s2W
というか、日本人はもともと商人気質な民族なんだと思うな
40 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 09:23:15 ID:0zyTJtHd
どっちかっつーと、駆け引き下手の職人気質な希ガス。
商人は中国人やアラブのイメージだな。
41 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 09:28:06 ID:qvIb7TY+
>>39
個人的な商才なら中国人やインド人の方が優れている。
日本人の場合「自分の儲けより国や会社の為」で商売すると
実力を発揮する感じ。
だから商社が発達した。
42 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 09:40:30 ID:0zyTJtHd
やっぱり、先進国になれるかなれないかは、
「血族以外の紐帯」を信じられるか否かに掛かってるような。
欧州でも、血族の紐帯が強いラテン系は微妙だし。
封権社会は「血族以外の人間集団」（日本なら藩）に馴染む要素が在った。
この点、中韓は絶望的。
43 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 10:06:15 ID:qvIb7TY+
>>42
「身分より契約が上位」の社会が日本とヨーロッパだからね。
例え将軍様でも商人と交わした契約書（証文）を反故には出来ない。
中国や朝鮮では上位の者は下位の者との約束を勝手に反故に出来る。
だから「契約」と言う概念が無い。
44 ：.　　↓　でたらめ　　：2009/09/27(日) 10:28:56 ID:BHgjB7Rb

>>31 ：ID:qvIb7TY+
　　　　　江戸時代の士農工商の身分制の影響が多いのでないの？
　　　　　どんなに商人が大金持ちになってもクラスチェンジは出来ない訳だし。
　　　　　ヨーロッパも「ギルド制」で同じ。
>>35 ：ID:qvIb7TY+
　　　　　ヨーロッパの封建制はナイト（騎士）は領主（ロード）に忠誠を誓うがキング（王）には従属しない。
　　　　　領主（ロード）はキング（王）に忠誠を誓う事で国体がなっている。
　　　　　日本も幕府と藩の関係で同様。
　　　　　中国と朝鮮は国民全部が帝や王に従属しているのが制度的に異なる。
>>41 ：ID:qvIb7TY+
　　　　　個人的な商才なら中国人やインド人の方が優れている。
　　　　　日本人の場合「自分の儲けより国や会社の為」で商売すると実力を発揮する感じ。
　　　　　だから商社が発達した。
>>43 ：ID:qvIb7TY+
　　　　　「身分より契約が上位」の社会が日本とヨーロッパだからね。
　　　　　例え将軍様でも商人と交わした契約書（証文）を反故には出来ない。
　　　　　中国や朝鮮では上位の者は下位の者との約束を勝手に反故に出来る。
　　　　　だから「契約」と言う概念が無い。
45 ：.　　↓　でたらめ　　：2009/09/27(日) 10:29:47 ID:BHgjB7Rb

>>34 ：ID:sZgq8s2W
　　　　　つか、封建国家と王権国家ってまた違うからなー。
　　　　　（封建国家というのは「下は上の命令にただひたすら従い続けなくちゃいけない社会」なのではなく
　　　　　「上と下が契約関係というものをもとにして動いている社会」であり、これを経験していない国はな
　　　　　かなか資本主義になじめない）
>>36 ：ID:sZgq8s2W
　　　　　そうそう、だから中国や朝鮮（韓国・北朝鮮）というのは「約束を守る」とか「契約を履行する」と
　　　　　いう概念が欠けているから資本主義が育たない、と
>>39 ：ID:sZgq8s2W
　　　　　というか、日本人はもともと商人気質な民族なんだと思うな
46 ：.　　↓　でたらめ　　：2009/09/27(日) 10:30:30 ID:BHgjB7Rb

>>33 ：ID:0zyTJtHd
　　　　　意外と階級間の移動はあったようだよ。「士籍を買う」事は可能だった。放棄する事も。
　　　　　ちなみに朝鮮でも「士農工商」だった。内容はかなり違うが。こちらでも「族譜を買う」事で移動は可能。
>>40 ：ID:0zyTJtHd
　　　　　どっちかっつーと、駆け引き下手の職人気質な希ガス。 商人は中国人やアラブのイメージだな。
>>42 ：ID:0zyTJtHd
　　　　　やっぱり、先進国になれるかなれないかは、「血族以外の紐帯」を信じられるか否かに掛かってるような。
　　　　　欧州でも、血族の紐帯が強いラテン系は微妙だし。
　　　　　封権社会は「血族以外の人間集団」（日本なら藩）に馴染む要素が在った。この点、中韓は絶望的。
47 ：鍵屋 ◆n7/n9/tuB. ：2009/09/27(日) 10:31:29 ID:T76+Mzop
逐次論理的に反論しないとね。

「そう思いたくないと言う気持ちはわかる」と言われておしまい。
48 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 11:00:46 ID:/GHn9hNd
陰気な癇癪だなあ。
49 ：鷽™ ◆uSo800hQvw ：2009/09/27(日) 11:01:55 ID:DQOUBNDi
>>33氏と、ほぼ同じことを言ったつもりなんだが…
50 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 11:12:00 ID:jlh9NOoY
何で読んだか忘れましたけど、華僑の人が
同族経営だと６００人規模くらいの会社が上限みたいなことを言ってたような。

51 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 11:15:00 ID:0zyTJtHd
>>47
>「そう思いたくないと言う気持ちはわかる」

が、願望の余り事実、史実をなんで綺麗さっぱり無視出来るのは判らんｗ
根拠の無い出来の悪い捏造を覆い被せて矛盾を感じないのはさらに理解不能。

大体韓国人の願望てのは、本人も信じて無いんだからタチが悪いｗ
そうで在れば見栄が張れるっつーだけで。
そんなバレバレのちゃちな見栄に何の価値が在るんだと。
52 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 11:38:00 ID:qvIb7TY+
>>51
韓国人にとっては「見栄」は命より大切なものかも。
だから見栄の為ならなんぼでも借金する。
53 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 11:57:45 ID:OG2dXfek
>>52

日本人には「見栄」が大事である。
田舎者が公共工事による土地収用で金が入ると、すぐこれみよがしの豪邸を建てる。
余った金はパチンコで3年以内に使い終わってしまう。

韓国人は家には金をかけない。
田舎町というのに、高層マンションが建っていて、それに住んでいる。
54 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 12:05:24 ID:0zyTJtHd
>>52
まあね。
半島は常に周辺大国のドアマットだったからな。
現実から目を背けて、妄想じみた「見栄」にしがみ付くしか無かったのかも知れん。
「小中華主義」なんかモロそうだもんな。
55 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 12:37:17 ID:0wOXGUoN
>>53
それは一般的な日本人ではなく、親の財を食い潰すDQNか通名使用者でしょう

日本のイメージでは結びつかないが、確かに高層マンションだなｗ
お前さんの頭の良さに脱帽
56 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 12:47:35 ID:Xldb8Zb8
>>52
「借金」 ではなくて、「頼母子講」 のことでしょぅ。
http://www.asahi-net.or.jp/~xx8f-ishr/korea_tanomoshi.htm
57 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 14:48:38 ID:/zuH9yGo
>>41
日本人の商人は中国人の商人に勝てなくて、
中国人の商人はインド人の商人に勝てなくて、
インド人の商人はアラビア人の商人に勝てなくて、
アラビア人の商人は日本の商社に勝てない。

とかいう小話があったような。
58 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 15:18:15 ID:3p+IE6lZ
「ごみ牛肉」２６０トン大量流通
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=120914&servcode=400§code=430
> 処分場で捨てられた畜産廃棄物を再加工し、韓牛だと欺いて販売、流通期限が過ぎた
> オーストラリア産牛肉を新しいもののように再包装して販売した
> 廃棄物牛肉は主に牛肉を安く販売する飲食店と小規模精肉店、露天商など主に庶民
> たちが利用する店に集中的に販売された

　ｹﾞｪｪｪ
　　　　 ∧＿∧
　　　　（ill´Д｀）
　　　　ﾉ つ!;:i;l ｡ﾟ・
　　　と_＿）i:;l|;:;::;:::⊃
　　　　⊂;::;.,.';;;;'::.:.;::.⊃
59 ：マンセー名無しさん：2009/09/27(日) 23:22:52 ID:k+6wrXcY
ID変えは今日も馬鹿だなあ
60 ：マンセー名無しさん：2009/09/28(月) 09:49:44 ID:Ilkhi8A5
日本の料理の一部は囚人食とほとんど変わらない。（仏FR誌）
61 ：マンセー名無しさん：2009/09/28(月) 09:56:29 ID:vCCuTj3M
囚人食ってなんやねん？
聞いたことないわ。
62 ：マンセー名無しさん：2009/09/28(月) 10:04:57 ID:bFED5/1U
ついでにその囚人食ｗすら有難がって日本の刑務所に入りに来る外人は何だろうな
たしか日本海を挟んだ隣国だった気がするんだが
63 ：マンセー名無しさん：2009/09/28(月) 10:46:34 ID:DkpK3SNV

>>60　日本の料理は囚人食　http://imagex.av-navi.co.jp/HjkznkhJKl/0/200706/0155/c480fa7b2f-3.jpg
>>61　囚人食ってなんやねん？　http://pics.dmm.co.jp/mono/movie/1iesp448/1iesp448pl.jpg
>>62　ついでにその囚人食　http://www.av-fan.net/photo30.php?&f=img19&p=nkcd07.jpg
64 ：マンセー名無しさん：2009/09/28(月) 10:49:25 ID:QwLQ0akA
>60
日本の刑務所で出される食事は世界一豪華だと聞いたことがある。二三年前に食事が良すぎるとして民主が槍玉にあげてた気がするな
65 ：マンセー名無しさん：2009/09/28(月) 10:49:36 ID:G3wZ5ZgY
拘置所の食事を韓国料理にしてしまうとか…
文字通り臭い飯を食ってもらおうw
66 ：マンセー名無しさん：2009/09/28(月) 11:17:02 ID:rheW8CzD
在日が喜ぶじゃないか。
67 ：マンセー名無しさん：2009/09/28(月) 11:23:50 ID:vCCuTj3M
>>63
お前の性癖はよく分かった。
俺は理解できないがそれでもよいと思う。


で、囚人食ってなんやねん？
68 ：出先から変態さん：2009/09/28(月) 12:42:58 ID:ibmcAlK4
日本の刑務所の食事って、まっとうな管理栄養士がいるから、受刑者は健康になっちゃうのよね。
69 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/09/28(月) 13:11:33 ID:o7zGgIIY
　花輪和一の「刑務所の中」は面白かったなあ。
70 ：マンセー名無しさん：2009/09/28(月) 13:13:16 ID:qtMtQ8qi
>>68
しかも、禁酒禁煙で規則正しい生活。w
71 ：マンセー名無しさん：2009/09/28(月) 14:34:07 ID:Q7crxvAY
>>70
そんな生活させたら、某国犯罪者は壊れてしまうのではなかろうか。

きちんと更生して健康に出てきて欲しいものです（棒
72 ：マンセー名無しさん：2009/09/28(月) 15:11:31 ID:1D8DLSWM
朝鮮人は幻想いだいてるんじゃないの
日本の刑務所に入れば>>63のAVみたいに女囚とヤレるとかｗ
73 ：ふぉふぉの人 ◆VoYoVn9ok. ：2009/09/28(月) 16:09:06 ID:qmibQiij
どっかで見たなと思ったらありますた。

☆TGVより新幹線　Part205☆
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1252531268/480

480 名前：マンセー名無しさん[] 投稿日：2009/09/28(月) 09:40:12 ID:Ilkhi8A5
日本の新幹線は貨物用エレベータと同じ思想で作られている。（仏FR誌）




誌ってことは雑誌の設定なのかな？すっげー見てみたいなこの雑誌ｗ
74 ：マンセー名無しさん：2009/09/28(月) 16:26:24 ID:oIStgDPZ
>>72
朝鮮人は日本の刑務所を恐れた。
新入りは日本人牢名主に夜毎、夜毎オカマを掘られる。
肛門がゆるゆるになって、出所しても便漏れが治らなかった。
75 ：マンセー名無しさん：2009/09/28(月) 16:38:31 ID:MM3+KKDC
>>74
アメリカではどこでもあたりまえらしいな。
三浦和義元社長（61）はそれを恐れて、サイパンからロサンゼルスに移送された直後に自殺を遂げた
http://bakusyouten.blog92.fc2.com/blog-entry-3377.html
76 ：マンセー名無しさん：2009/09/28(月) 21:28:14 ID:8JlBVifn
つまり韓国の兵役におけるミリメシは
日本の囚人用食事より酷いのか。
77 ：鷽™ ◆uSo800hQvw ：2009/09/28(月) 21:36:40 ID:IB4g15qX
>>76
各国比較で、韓国の欄が子犬だったコラを思い出した。
78 ：マンセー名無しさん：2009/09/29(火) 00:32:35 ID:a/eW9r0x
>>73
日本の貨物用エレベーターの誤差数ミリとかのアフォかとおもうような着床仕様の事いっとるんじゃろか
79 ：ＯＨ８８：2009/09/29(火) 01:03:32 ID:l+JcDisa
>>76
韓国のミリメシのフリーズドライビビンバは普通に美味いよ
80 ：セイラ・マス・大山：2009/09/29(火) 01:21:57 ID:642Jq1L/
問題は韓国軍の場合、普段の食事がものすごく低予算である事なんだよな。
81 ：マンセー名無しさん：2009/09/29(火) 01:24:59 ID:gMjb6eM8
>>80
陸自の「野外炊具」みたいなパフォーマンスはないのかな(・,,,,．)？
82 ：セイラ・マス・大山：2009/09/29(火) 01:29:48 ID:642Jq1L/
>>81
北では、近所の畑から盗んだり、国境付近で木の実拾ったりして自給自足してるけどｗ
83 ：マンセー名無しさん：2009/09/29(火) 02:25:46 ID:q+Y5y7Rt
韓国軍のミリメシは世界一美味い。常識です。
84 ：マンセー名無しさん：2009/09/29(火) 03:10:01 ID:SrCHwjrR
芸のない嘘つかれてもな
面白いと思ってんの？
85 ：マンセー名無しさん：2009/09/29(火) 09:25:12 ID:g3UeGsBj
日本の高級レストランは、高額食器のレンタル業のようなもの。（米国専門誌）
86 ：マンセー名無しさん：2009/09/29(火) 09:43:23 ID:8S/4qP+9
朝鮮の金盥やワンちゃんの食器みたいなのに比べたら、どこの国の食器も高級に感じる。
87 ：マンセー名無しさん：2009/09/29(火) 09:53:27 ID:ksGn9K6v
> −−そのほか韓国料理の改善すべき点は。

> 「料理を出すときの食器だ。 多くの食器が白のプラスチックまたはステンレスだ。
> 高級宮中料理店を除いてほとんど同じだ。高級な食器を出せということではない。
> 料理と季節に合う、ある程度の水準の食器を出せばよい。 食器一つで食の文化は
> 十分に豊かになりうる。
> 先日ソウルで最高に高いといわれる焼き肉店に行った。庭園には滝があって立派
> だったが、食器が全くだめだった。 だから感動も少なかった。料理とは味と食器、
> そして季節感を生かす店の雰囲気という３拍子がそろっていなければならない」
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=116181&servcode=400%C2%A7code=400

ちょっとは食器に気を使ってもいいんじゃね？
88 ：マンセー名無しさん：2009/09/29(火) 10:57:50 ID:uvIvwyP2
そもそもプラスチックorステンレス以外の皿を製造しているのか、という疑問が
あーゆーのって国内消費が無いと輸入物しか手に入らないし
89 ：マンセー名無しさん：2009/09/29(火) 11:05:11 ID:8S/4qP+9
石焼きビビンパ用の無骨な丼があるな。
あれも使い勝手が悪いな。
90 ：マンセー名無しさん：2009/09/29(火) 12:20:39 ID:NPonGeov
サムゲタンて変わった匂いがするし、見た目も味も気持ち悪いんだが…。
91 ：マンセー名無しさん：2009/09/29(火) 12:40:24 ID:AKVvnW7O
参鶏湯はウリナラ料理の中じゃ、まともな方だと思うぞ。
92 ：マンセー名無しさん：2009/09/29(火) 12:40:31 ID:GPZRBHyT
>>90

同感です。
サムゲタン（参鶏湯）はまだ幼い鶏をつかってあることと、朝鮮ニンジンのにおいが日本人にはなじめないからでしょうか。
私は、博多の水炊きの方が好きです。
あるとき、韓国からのお客さんを連れて行ったら、すっかり気に入って、それ以来、来日のたびに通っているそうです。
http://www.hakata-iroha.net/
93 ：マンセー名無しさん：2009/09/29(火) 12:56:17 ID:oyuDmR59
大日本仏像連合
94 ：マンセー名無しさん：2009/09/29(火) 13:01:15 ID:uRysuXop
>>89

全州市、「ビビンパ」を中国輸出へ

◆ 全州 （チョンジュ） ビビンパが韓流の新しい主役に浮上する兆しが表れている。 中国で人気のドラマ
　 「チャングム（大長今）」 の影響で、韓国料理、特にビビンパが大きな関心を集めている。

◆ 最近、中国訪問から帰国した全州市の官民共同市場開拓団は、中国の会社と80万ドル分の輸出契約を結
　 んだ。 北京市側から 「08年のオリンピック時に韓国飲食館を設置し、ビビンパを選手団と観光客に提
　 供しよう」 という提案を受けたのだ。

◆ ほかの地方自治体・企業関係者からも 「中国に合弁工場を作ってチェーン店を運営しよう」、「文化
　 行事の時に韓国飲食館を設置してほしい」 などの要請があるという。

◆ 全州大のチャ・キョンヒ教授（伝統料理文化）は 「‘食’の中国でビビンパが人気というのは、韓国
　 の食べ物が世界に通じるという証拠」 と語った。

◆ 中国現地で人気のメニューは熱湯や電子レンジで作ることができる即席ビビンパ。 全州市が（株）全州
　 ビビンパ・韓国食品開発院などと共同で開発したもので、モヤシ・キキョウ・ホウレンソウ・ワラビなど
　 を炒めた後、真空包装し、コチュジャンとともにプラスチック容器に入れている。

◆ 全州ビビンパはすでに日本でも有名だ。昨年、石川県金沢市では 「全州ビビンパ」 海外チェーン店が
　 オープンした。（株）全州ビビンパと日本人が折半出資したこの食堂には平日約300人、週末400−500人
　 の来客があるという。

中央日報（2006.01.24）
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=72058&servcode=400§code=400
95 ：マンセー名無しさん：2009/09/29(火) 13:17:22 ID:DeFtQPy3
ビビンバおいしいと思うよ。でもレベルとしちゃ、カツ丼や天津飯と同じ。
それなのに普通｢世界に通じる｣まで飛躍するかあ。単に野菜ばっかりで
安上がりだから中国で受けてるんじゃねえの？ホルホルするほどのことかぁ？
96 ：マンセー名無しさん：2009/09/29(火) 13:31:58 ID:17oIDpxP
>>94
名　　称 ： ちょんじゅ（全州）ビビンバ
住所 ： 石川県金沢市鞍月4丁目188
電話番号 ： 076-268-4108
http://korea.wgjp.net/spot/11863/
97 ：マンセー名無しさん：2009/09/29(火) 13:39:05 ID:A4LXnC3Q
なか卯のダッカルビ丼食べたけどけっこういけるな。
こうゆう味は嫌いじゃない。
この路線で行けば日本ではけっこう売れると思うが。
98 ：マンセー名無しさん：2009/09/29(火) 14:18:51 ID:oK6bpLuB
>>95

マニラのパサイ市はロハス通りとエドサ通りの交差点角にパック旅行でおなじみのヘリテージホテルがあります。
その前のエドサ通りの斜め向かい側に、皆さま行きつけのエドサ・コンプレックス (EIEC) があります。
そこを通り過ぎて、エドサ通りを東へ、すなわちLRT-L1のエドサ駅方面へ100m程行くと韓国レストランがあります。
店内は広くて清潔です。ここでビビンパをよく食べます。
先だって、EIEC のBabaeたちを数人BFしてつれて行ったらとても喜んでくれました。
99 ：マンセー名無しさん：2009/09/29(火) 17:41:59 ID:oxroIWYV
>>92
探せば韓国内でも朝鮮人参抜きのもあるような気がするんだけどなぁ。
人参入りでないといけない！、とかいう強迫観念でもあるのかしら？
100 ：マンセー名無しさん：2009/09/29(火) 18:45:25 ID:0pfcKFhw
人参が入ってないと存在意義が薄れるんじゃないの
入ってないと「鶏肉入りお粥」になっちゃうし
101 ：マンセー名無しさん：2009/09/29(火) 20:02:50 ID:78rohEQI
参鶏湯は高麗人参特有の土臭さがあるとはいえ、結構美味いと思うけどな。
個人的に何度も食べたくなる姦国料理って、白いスープの湯（タン）の類が多いんだわ。
サムゲタン、コムタン、ソルロンタン、あとテジクッパとか。
ただ、特定の専門店じゃなきゃ美味く感じないってのが難点。
サムゲタンだと土俗村、ソルロンタンなら神仙ソルロンタンだけ美味いってな感じなんで、
単純にその料理を評価できない面がある。
102 ：マンセー名無しさん：2009/09/29(火) 20:41:33 ID:nFLGmdkt
>>98
その昔エルミタ・マビニ全盛の頃、アドリアティコ通りサークルのところにあったコリアンパレスはよく行ったな。
女の子たちにも人気があったよ。
103 ：マンセー名無しさん：2009/09/29(火) 20:54:46 ID:ksGn9K6v
>>101
土俗村はわたしも好き
烏骨鶏の参鶏湯をあそこで初めて食べた
104 ：マンセー名無しさん：2009/09/30(水) 09:44:33 ID:qvB7AF80
出されたものはなんでも食べるのだけが取り柄の私ですが、
ヌタウナギとサムゲタン（参鶏湯）は苦手です。
ウコッケイ（烏骨鶏）のサムゲタンは食べたことありません。
一度挑戦してみたいです。
　・ http://allabout.co.jp/travel/travelkorea/closeup/CU20060606T/
　・ http://plaza.rakuten.co.jp/ayanobuhirokoto/diary/200801040013/
105 ：マンセー名無しさん：2009/09/30(水) 13:19:26 ID:6TyJTLjN
烏骨鶏の卵は高級品扱いされるけど、肉の方もうまいのか？
106 ：マンセー名無しさん：2009/09/30(水) 17:25:43 ID:PzMSM97/
美味しいよ
まっ黒で見た目はアレだけど
107 ：マンセー名無しさん：2009/09/30(水) 19:07:15 ID:v2Whg+Sn
しかし、土俗村がまだあったなんて・・・
好きな店はみんな消えちゃうからなー＞韓国
108 ：マンセー名無しさん：2009/09/30(水) 19:38:15 ID:6TyJTLjN
>>106
そうなんだ。
黒いのは表面（鶏皮）の部分だよねえ。
それでも、白っぽいスープでは目立つんだろうな。
109 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 09:30:03 ID:mLkD64c9
全州ビビンパの味と栄養、ニューヨークで広報
ttp://japanese.joins.com/article/article.php?aid=121070&servcode=400§code=400

> 全州市（チョンジュシ）がビビンパの本場として知名度を高め、
> ビビンパの味と影響の優秀性を広報するため、
> 「第２回世界韓食料理競演大会祭り」に参加する。
> この祭りは３日から７日まで５日間、米ニューヨークで開かれる
> 「ニューヨーク韓国人の日」行事の一つ。

味と影響の優秀なモンをなんで広報する必要が在るんだとｗ
世界韓食料理競演大会祭りってなんだよ。しかも第2回って。ｗ
韓国系以外は来るのか？

> 初日の３日にはニューヨーク・マンハッタンブロードウェーと３２番街
> コリアタウンの一帯で、全州ビビンパ１０００人分試食会を開く。
> 「全州ビビンパ世界文化遺産登録」のための署名も受ける。

だからこれから世界に普及しようってモンを世界文化遺産登録しようとするなｗ
歴史の在る料理は全て該当する事になるぞ？
大体韓国内で文化遺産扱い受けてんのかよ。
110 ：鷽™ ◆uSo800hQvw ：2009/10/01(木) 09:38:10 ID:31/iATow
あーフレンチが世界文化遺産になっていたからかー
しかし、フレンチほどの広がりと敬意を持たれているとは思えないが…
111 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 16:18:32 ID:TcsBpWt2
韓国人が欲しいのは料理じゃなくて名声･･･
112 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 16:41:20 ID:eyOgBIiw
> ビビンパの味と影響の優秀性

ビビンバの影響の優秀性って何だろう？
113 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 17:12:30 ID:2azy6b55
>>111
名声ってより、待遇って感じかな。
とにかく、チヤホヤされたいっつーか。

「自分で」スゴいとか優秀とか言ってるようじゃ永遠に無理不可能だと、
ニダーさんが気付く日は来るのかなぁｗ
114 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 17:16:22 ID:ELRdQmIQ
スレ趣旨とは外れるけどこんな連中だからねぇ

世界最高の記事を選ぶ文字のオリンピック開催されます
来月5〜8日ソウルソ...ハングル`金'の利益
ttp://media.daum.net/culture/view.html?cateid=1003&newsid=20090930150514715&p=yonhap


文字の優劣なんて言い出したらてめぇの文字はぽっと出の若造だろうにｗ
115 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 19:25:24 ID:UVYFc70n
>>113 鳩山首相のことかと思ったぜ
116 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 20:47:22 ID:QYNHy0Lj
> ビビンパの味と影響の優秀性を広報するため、
なんで「美味しいから食べてよ♪」ができないんだろうね
117 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 20:50:09 ID:ELRdQmIQ
>>116
できないよ。
実利より見栄だもん。
118 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 21:16:44 ID:4bZnffJk
それぞれの家庭で違うﾚｼﾋﾟのｷﾑﾁを政府機関で統一したﾚｼﾋﾟを研究しようという発想がある時点で不可能だと思う。
119 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 21:21:01 ID:ELRdQmIQ
>>118
白味噌か麦味噌か麹味噌かってレベルを無視してるもんね。
ある意味地域特性を完全に無視した全体主義にしか見えない。
120 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 21:21:52 ID:LVeazLKS
たこの足の踊り食いは日本ではわりと有名なんじゃないの
インパクトあるからあれを売りにすればいいのに
121 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 21:23:54 ID:ELRdQmIQ
>>120
インパクトはあるよ。
でも美味くない。吸盤で吸い付かれる感触はあっても
それを味覚と感じろというのは無理だ。
122 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 21:27:21 ID:J+26FR4k
蕎麦を喉越しで味わう日本人なら吸盤に吸い付かれる感覚も味覚として感じられるはずだ。














いや、やっぱり無理です。
123 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 21:28:27 ID:Ahw6iFXi
>>120
サンナクチが「世界１０大珍料理」に
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=120537&servcode=400§code=410
> サンナクチのほかには、台湾の「豚の血のケーキ」、ウガンダの「バッタ」、フランスの「ハト」、
> マレーシアの「ドリアン」、ノルウェーの「ルートフィスク」、豪州の「イモムシ」、ベトナムの「ヘビ酒」、
> イタリアの「ロバ」、南アフリカの「ダチョウ」が選ばれた。

すでに有名みたいだぞｗ
124 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 22:19:38 ID:W0wmhKNf
喉越しの意味が理解できないならそう言えw
125 ：日本人が一番口が臭い ：2009/10/01(木) 22:51:12 ID:yqVzOMam

日本人が一番口が臭い

アメリカでは日本人の口臭が最もキョーレツだと思われている・・そんな噂を知っていますか？
確かにブレスケアの先進国、アメリカよりも日本は口臭に対する意識は低いことは事実。でもな
ぜ日本人が諸外国の人よりも臭いと思われるのでしょうか？今回は口臭について文化・民族の切
り口から探っていくことにしましょう。

東洋の中でも日本人が最も口臭が強いと言われています。それはどうしてでしょうか？また、民
族によって口臭は違うのでしょうか？カギは食文化の違いにあるようです。韓国と日本で比べて
みましょう

韓国だけでなく、その他東南アジアの人も香辛料を料理に多く使うため、欧米の人からすれば、
香辛料の口臭を感じるそうです。

一方、日本人は豆を主とする発酵食品を多く食べるため、他のアジア圏の人とは違う口臭があ
るようです。

あるアメリカ人曰く、「ツンとする、刺すような臭い」だとか。ただし、これらは国民臭であ
るため、同じ国民（民族）同士ではわからないものです。日本人が韓国人を「キムチ臭い」と
感じることがあるように、逆に日本人も知らないうちに「味噌くさい」と思われているかもし
れないのです。

http://www.excellentbreath.com/breath/2005-02/breath-medical/
126 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 22:53:04 ID:6EkGp7mD
異人同士は臭いに決まってんじゃん。
127 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 22:59:42 ID:mLkD64c9
>>123
ロバは中国でも食ってそうだが。
ラバは確か食ってたような。
ポンテギが入ってないのは癇癪モノだよなｗ
サンナクチよりよっぽど普通に食ってるワケだし。
128 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 23:03:41 ID:92kQlldM
ロバ自体は、そんなに珍しいものでもないと聞いたけどなぁ
（日本にも導入されそうになった時があったけど、費用等の問題でダメになったとか）
129 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 23:05:57 ID:mLkD64c9
>>125
ニンニクの摂取料を考えろｗ

>日本人は豆を主とする発酵食品を多く食べるため、
味噌も醤油も豆腐も普通に韓国で食うだろがｗ
大体韓国起源てのはどーなったんだｗ
それにキムチも発酵食品だぞ？
しかも臭いの点で定評の在る海産物系のｗ
130 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/10/01(木) 23:07:11 ID:8Wz7pOKE
　　　　∧∧ 　.∫　イタリアに半年ちょっと駐在したことあるけど・・、
　　　/⌒ヽ)─┛ デパートの、「地下のチーズ臭」は、慣れるまで時間かかった罠・・。
　〜（＿__）　ま、お陰で今は「臭杉るチーズ」の方が好きだし、アンチョビも大好物になったけど。

「臭すぎるチーズ臭」が好きだからといって・・「あそこ」のザリガニの死臭みたいな臭いはどーも慣れない（汗
ま、サーヴィスで鼻で息をしないようにして嘗めるけどね・・(-。-)
131 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 23:11:24 ID:oK25wIh1
アンチョビｗ

シケタもの好きだね・
132 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 23:14:20 ID:p0FRicam
ＩＤ変わるクソは相変わらず日本人を差別することに必死だな
133 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 23:17:30 ID:oK25wIh1
<*^Д^*>貧乏イルボン人は下品w
134 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/10/01(木) 23:20:36 ID:8Wz7pOKE
　　　　∧∧ 　.∫　俺の中ぢゃ・・、
　　　/⌒ヽ)─┛ アンチョビ >> 壁 >> ベルーガキャビア
　〜（＿__）　　だけどなｗ

ペコラ齧りながらアンチョビ食べて、千寿飲んで・・（藁
135 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 23:22:22 ID:92kQlldM
>>134
そいつ、残飯です
136 ：ヨット右翼 ◆yacht/LnWw ：2009/10/01(木) 23:26:56 ID:FD+Gm79h
黒豹君、話がわかると思っているから民神板なら相手するといってるだろ？
ただのレス乞食なら未来永劫ＮＧ行きで終わりだが…
137 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 23:33:40 ID:92kQlldM
>>136
「一時期、差別発言等をやめてマトモに話をするそぶりを見せる→でも、みんなの興味を得られる話題ではなかったらしくレスはなかった→「レスくれや」→レスなし→マトモにレスを求めるのが面倒になったらしく、また差別発言でレスを求めるレス乞食に」
こいつの隔離スレでは、こういうような流れがありましてね……
（正直、こちらも「話がわかる相手なのかな」と思っていただけに、余計に落胆したというか）
まあ、期待するだけ無駄だと思いますよ？
138 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 23:34:35 ID:p0FRicam
残飯って日常生活で余程人間関係に恵まれてないんだろうね
139 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 23:36:24 ID:oK25wIh1
<´Д｀>しかし、イルボン様は凄いニダね毎日２ちゃんでキャビアとは・千寿ではキャビアに負けてるニダよ
缶詰のアンチョビをつつくには、田舎の酒の方が優れてるニダ
140 ：マンセー名無しさん：2009/10/01(木) 23:38:49 ID:92kQlldM
ほら、また話題そらしに入った……
たぶん、どれだけ親切に言ったところで「民神板なら相手する」と言い続けて貰えると思われるだけかと
141 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/10/01(木) 23:54:31 ID:8Wz7pOKE
　　　　∧∧ 　.∫
　　　/⌒ヽ)─┛ なんだよ、文盲かょ・・（ﾁｯ　　
　〜（＿__）
142 ：ヨット右翼 ◆yacht/LnWw ：2009/10/02(金) 00:06:32 ID:Q7ev9/Lu
>>141
文盲ではないから、団長も私も性風俗という一点に絞って話をしませんかと
持ちかけてるんですが、彼にとってはそういう学問的興味より
手っ取り早くレスがもらえる方を選んだようで、残念です…
143 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 00:16:39 ID:3vE/DLZM
最低限の日本語も読めんて…
144 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 00:28:34 ID:qVSgMT4l
わかってて文盲ぶるレス乞食よりは、本物の文盲の方がまだマシだわ
145 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/10/02(金) 00:36:36 ID:dH6H9XeH
　　　　∧∧ 　.∫
　　　/⌒ヽ)─┛ 分かってない「本物の文盲」みたいだけど・・(-。-)
　〜（＿__）

＞俺の中ぢゃ・・、アンチョビ >> 壁 >> ベルーガキャビアだけどなｗ
　　　　　↓
＞千寿ではキャビアに負けてるニダよ
146 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 00:39:31 ID:qVSgMT4l
>>145
たぶん、それ構って貰うためにわざとやってるんだと思われ。
（隔離スレを見る限りでは、会話能力はあったので……）
147 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 00:43:24 ID:MeLzEgAQ
(´∀｀）このスレの住人はザーザーピーピーうるさいなぁ徒党を組んで弱い者イジメ・
日本の伝統文化だと思うよ
ザーピーザーピーザピーナッツ・
148 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/10/02(金) 00:45:37 ID:dH6H9XeH
　　　　∧∧ 　.∫　＞構って貰うためにわざとやってるんだと思われ
　　　/⌒ヽ)─┛ なるほど・・、「似非不思議ちゃん」とか「似非Ｍ子」と
　〜（＿__）　同じ行動ですか・・、納得しました。　コッパスンニダ。
149 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 00:48:30 ID:qVSgMT4l
ほら、さっそく優しさに甘え始めた……
150 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 00:50:48 ID:qVSgMT4l
>>148
ですです>似非不思議ちゃん
（ま、もしそうでなかったとしても「救いようがない」という事には何の変わりもないわけですが）
151 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 01:22:46 ID:ri22UUkp
スイスのヤギが開発援助で北朝鮮へ

Development aid: Swiss goat to North Korea

スイスのヤギ飼育業界は北朝鮮の要請に応えて、2003年10月末に217頭のヤギを送っ
た。この計画は国と第三者機関の支援で実施され、目標は北朝鮮にヤギを定着させて
長期的に人々の暮らしを改善さようというもの。荒地と乏しい飼料での飼育にヤギは
適している。

ヤギはロシアの大型輸送機で運ばれ、経験豊かなスイス人のヤギ農家が同行した。ヤ
ギ達は新規に建設されたスイス式の畜舎に収容され、2004年4月の訪問では羊の群れ
で150頭の若いヤギが成長しているのを確認した。スイスからのこの他の援助ではチー
ズ工場が完成ま近かで、これによりヤギの飼育で更なる食料が確保される。

北朝鮮の責任者とベルン大使館の代表はヤギのプロジェクトでグリンデルヴァルドゥ
を訪れた。

http://www.melmal.com/backnumber.php3?entryoid=67683&randval=2053408066
152 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 01:42:37 ID:f2X5KDZS
【米国】韓人監督のアニメーション‘キムチ戦士’［09/30］
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1254406747/1

　米国ハリウッドで活動中の韓人監督がキムチを素材にしたアニメーション短編映画を制作して話題になっている。

　話題の作品は低予算独立映画制作で有名なカン・ヨンマン（43）監督が作った‘キムチ戦士（kimchi Warrior）’。

　このアニメーションは去る7月からYoutubeやGoogleなどポータルサイトを通じて拡散して、米国に韓国料理文化を知らせる
良いきっかけになると期待される。

　キムチ戦士は現在‘キムチ戦士 vs. 新種フルー’‘狂った牛たちの復讐’‘キムチ戦士 vs.マラリア’など3〜6分分量のエピソード
3個が製作されて、これから20個がさらに製作される予定だ。

　キムチ戦士は長期間修練をして来たキムチ戦士がキムチを食べて力を発揮して、疾病魔王の部下たちである新種フルーや狂牛病、
マラリアなどから人類を守るという内容を描いている。

　同時にキムチ戦士の修練する過程がテコンドーの練磨過程を連想させて、亀船やチョッカル（魚介類の塩辛）が登場するなど韓国文化を知らせる効果も収めている。

　一言でキムチを素材にしたという奇抜さが引き立って、筋書とアニメーションの構成自体はとても単純なのが特徴だ。

　カン監督は29日「ひとまず広報次元でYoutubeやiTunesなどにエピソードを上げて、韓国人たちの理解を助けようとハングル字幕も
挿入した」「ある程度の段階になればモバイルコンテンツ用に有料化する計画」と話した。

　彼は「これから1時間30分程分量の長編映画‘キムチ戦士’も作る考え」として「来年頃資金の用意が完了すれば米国と韓国で撮影に
入る計画」と明らかにした。

　弘益大視覚デザイン学科を卒業したカン監督はニューヨーク・ニュースクールで映画演出を勉強した後97年ハリウッドに渡って、
今まで作った5本の映画の中で2編が既に劇場で封切られて話題を集めて、各種独立映画祭でも相次いで受賞した経歴がある。

<美韓人監督アニメーション'キムチ戦士'>
http://www.yonhapnews.co.kr/international/2009/09/30/0601110100AKR20090930038600075.HTML
153 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 03:30:04 ID:yrE02jWw
ウサギの次はヤギか
ヤギも災難だな
154 ：鷽™ ◆uSo800hQvw ：2009/10/02(金) 04:14:50 ID:jCAhsiva
あれとモチ飲み（だったか？）どっちが危険なんだろうか。
155 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 06:20:20 ID:0TnWDU8c
>>152
要は「アンパンマン」のパクリか。
156 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 07:15:30 ID:KMuNaigj
たぶん、ヤギも喰われてるんだろうな
157 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 07:50:04 ID:9soat/71
キムチ戦士の不潔さが、マラリアを呼び込んでいるわけだからなぁ
158 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 09:12:43 ID:BUnCb1dW
>>155
おい。
アンパンマンは飢えと戦うヒーローだ。心優しきヒーローだ。

キムチと一緒にするな！
159 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 09:22:29 ID:HJzkvrDv
マラリアと闘うならトニックウォーターマンとかの方が史実に合ってるよな。
160 ：ＯＨ８８：2009/10/02(金) 10:19:11 ID:MCFP4jTS
>>158
ザンパンマンＵＳＡの顔はパンと肉。
ザンパンマンジャパンは米と魚
ザンパンマンサウスコリアの顔は使い回し
ザンパンマンノースコリアは超小顔
161 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 10:20:43 ID:cCpAee3g
【韓国】ソウル地下鉄駅周辺で販売しているのり巻きの40%、『細菌わんさかわんさー』[10/02]

2009/10/02(金) 09:04:12

（写真）
http://imgnews.naver.com/image/055/2009/10/01/200359998.jpg

去る7〜8月、ソウル地下鉄の駅周辺で販売している会社員の朝食代用食を検査
した結果、のり巻き88件中の40.9%から大腸菌が検出されるなど、『不適合』の判定
を受けた事が判明しました。
162 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 10:45:23 ID:pkJi5pZn
キムチモンはどこへ行ったのやら？

というかこれだけキムチキムチ連呼してて「キムチ野郎」と呼ばれると火病る不思議！
163 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 12:26:22 ID:LSYowRVS
>>160 最近の米粉使用パンは、小麦粉と区別つかない位美味しいな
164 ：ＯＨ８８：2009/10/02(金) 12:53:54 ID:MCFP4jTS
>>163
米粉って関西では大声で言えないよな。
165 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 14:10:30 ID:ly2CzkGe
韓国ではさまざまな餅菓子が作られています。
米粉を原料とするもので、素朴で、安くて、おいしいです。
ただし、お土産に買うときは注意が必要です。
酸化防止剤も防腐剤も使用してないので、日持ちがしません。
　・　http://myseoul.hp.infoseek.co.jp/stomach/koreandezart.html
　・　http://www.seoulnavi.com/food/menu_detail.php?menu_seq=80&article_id=1010434
166 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 18:59:12 ID:v2Ny2q6k
スレの性質上、どっかの韓国の食品紹介ネタを一切コピペ投稿するんじゃねぇ！とか言いにくいが。
けどまあ、貼るなら貼るで、話の流れをきちんと読んでネタを選んで欲しいもんだ。

いつもの香具師に言っても無駄だろうけど。
167 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 19:58:55 ID:S0aaS+Uj
有名にする前に韓国人自身が韓国料理を好きにならないといけない。
168 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 21:33:47 ID:dAswDixK
>>156
呉善花氏の本に、美容の為に女性がヤギの煮たのを飲むって在ったな。
全身が臭くなって、しばらく外出できなくなるそうだがｗ
169 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 21:35:23 ID:z9yxvO/I
日本の代表的な料理って寿司なの？
170 ：コイル屋 ◆COIL29naYA ：2009/10/02(金) 21:47:27 ID:7v4nznPq
>>169さま
外国の方から見て代表的に見える日本の料理という意味でしたら、
握り寿司は、そのうちの一つだと思います。
171 ：出先から変態さん：2009/10/02(金) 21:47:34 ID:eQqdAvMC
スレ違いだ。
うせろ。
172 ：出先から変態さん：2009/10/02(金) 21:50:22 ID:eQqdAvMC
>>170
そいつはノーベル賞スレで手を洗わない寿司屋ネタの妄想を開陳するレスｺｼﾞｷです。
173 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:08:44 ID:z9yxvO/I
>>170
素手で握ってるの見ても食べれるの？
汚くないの？
174 ：コイル屋 ◆COIL29naYA ：2009/10/02(金) 22:09:09 ID:7v4nznPq
>>172出先から変態さん
それは失敬。さわっちまったようなので、石鹸で手洗って
アルコール消毒してきます。
175 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:11:27 ID:z9yxvO/I
アハハハハハハハハハハハｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
176 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:14:09 ID:utCGSaK3
チョンは消毒しても消毒しきれないほど汚いから寿司は握れないんだよね。
近寄らない方がいいね。
バッチイ。
177 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:14:15 ID:zNStSr+c
なぜ、朝鮮人は程度の低い煽りしかできないか？
を考えるスレにした方が良いんじゃない

どうやっても朝鮮料理が世界的に人気が出るとは思えないし
178 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:16:36 ID:z9yxvO/I
ヒィーｗヒィーｗ
腹いてぇーｗ
179 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:17:11 ID:QxCUPlLO
リトルバーかね＞ID:z9yxvO/I
180 ：残飯子分：2009/10/02(金) 22:17:20 ID:v33xFapH
アハハハハハハハハハハハｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ


181 ：残飯子分：2009/10/02(金) 22:18:43 ID:v33xFapH
ヒィーｗヒィーｗ
腹いてぇーｗ
182 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:20:10 ID:dAswDixK
つーか結構前から「韓国文化の世界化」とか言ってるけど、
なんか世界化されたモン在ったっけ？
世界的にヒットした、売れた「韓国独自」の商品でもいいけど。
183 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:20:46 ID:z9yxvO/I
ブヒハハハヒィーｗ
日本人笑えるｗ
アハハハハハハハハハハハｗ
腹いてぇーｗ
184 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:21:32 ID:utCGSaK3
レイプ
幼子を襲った凶悪チョンの記事には泣かされる。
185 ：残飯子分：2009/10/02(金) 22:21:51 ID:v33xFapH
ブヒハハハヒィーｗ
日本人笑えるｗ
アハハハハハハハハハハハｗ
腹いてぇーｗ
186 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:27:19 ID:kGpq303t
>>182
今まで一度もなし得ていない、朝鮮ローカルなものの普遍化を志向するのは、悪くはないよ。
ただ、日本式朝鮮漬けを偽物よばわりして宗主たる影響力を行使したがる様をみるにつけ、
成功するとは思えない。普遍化するということは、本来宗主の側も別の地域の影響を受けるわけだから。
187 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:29:17 ID:z9yxvO/I
アホ面晒しながら道歩いてんじゃねーよ爆笑日本人共ｗ
アハハハハハハハハハハハ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
188 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:33:16 ID:+AEgL3/1
つ
..　 ┏━━━━━━━┓
　　┃// 　 Λ＿Λ　 　┃
　　┃/　　< ｀Д´；>つ..┃
　 ∧＿∧m9　　　.ﾉ　　┃
　<　　　　>　.―-J　 //┃
　 ﾉ Ｏ 　 つ 　 　 　// .┃
　 し―-J...━━━━━┛

これ誰ニカ？　　こんなブサイクな顔初めて見たニダ
189 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:36:09 ID:OvtjY1vI
韓国人に皆様へ
本当にごめんなさい、２ちゃんねるをしている
日本人は馬鹿ばかりですので相手にしないで下さい。
私が日本人を代表して謝罪文を書きましたので
どうぞ韓国の皆様へ、お伝え頂けます様
お願い申し上げます。

韓国の皆様への謝罪文
http://ur1.jp/11712/
190 ：残飯子分：2009/10/02(金) 22:36:39 ID:v33xFapH
アホ面晒しながら道歩いてんじゃねーよ爆笑日本人共ｗ
アハハハハハハハハハハハ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
191 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:41:47 ID:YUiO0jOI
>>173
ということは素手で漬け込む本場のキムチ相当に汚いな
寝かせてる間に汚物と呼べる代物になってるんじゃないか？
192 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:42:02 ID:nF719lN1
いいかチョン良く聞け…
韓国料理と言う物がそもそも認識されてると思うのか？

せいぜい辛い中華料理の一種と思われるだけ
つか本当に四川料理の劣化コピーだしな

子供でも想像するような韓国を象徴するイメージが
何一つ無い事に気付け重要だぞ
どこの国でも一般人は外国などどうでもいい
まして西洋人の東洋のイメージなど

中国はパンダとカンフー、日本は忍者と寿司、インドは仏像とヨガとカレー

…とかその程度のイメージしかないのだ

しかしその程度のイメージがあるとないとでは大違いなんだよ
今では少なくなったが、ラーメンドンブリに中国っぽい絵が
描いてあるだけで中華料理食べた気分になれる

この程度の感覚があると無いとでは大違いなんだ
それが韓国には何も無い、厳密にはあるが、中国の亜流にしかみられない
中国が流行ればついでに流行る、それ以上にはなれないな
193 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:43:13 ID:6CLKeGxX
今年も受賞出来ないのがわかってるから面白く無いのね。
可哀想に。
194 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:44:02 ID:z9yxvO/I
>>191
手袋はめてるよバーーーカｗ
195 ：残飯子分：2009/10/02(金) 22:47:11 ID:v33xFapH
>>191
手袋はめてるよバーーーカｗ
はめなかったら、手は真っ赤になるぞ！ヴァーカw
196 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:47:37 ID:YUiO0jOI
よくそんな素手で触れないようなものを口に入れる気になるなあ
197 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:48:04 ID:L3GLxV4s
インドってそもそもご飯食べるとき素手だよね。
198 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:48:55 ID:p/DMOeYA
手袋嵌めて料理するとはまた斬新だな
199 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:49:11 ID:z9yxvO/I
寿司って
ただ、ご飯丸めて具を乗せてるだけじゃんｗ
あんな物、料理じゃねーよｗ
200 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:50:05 ID:kGpq303t
>>198
ハサミが調理器具だったりするんだ。
おかしなことはないだろう。
201 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:53:14 ID:nF719lN1
>>199
その調理法ならたしかに料理でもなんでもない
シャリの仕込みと包丁捌きとネタへの一仕事が
解らんチョンが、本当にその程度の物を日本料理と
偽って迷惑かけてるんだが

お前を見てるとよく解る、本当に理解していない事がｗ
202 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:56:23 ID:z9yxvO/I
>>201
何がシャリだよｗ
あんな物、スーパーに行けば腐る程売ってるしｗ
てか、ただ鮪とか切れば終了じゃんｗ
203 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:58:35 ID:nF719lN1
>>202
シャリが売ってるスーパー？？
頭おかしいんじゃないのか？

＞ただ鮪とか切れば終了じゃんｗ
ああ、チョンの寿司はその程度でいいよｗ
204 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 22:59:46 ID:S0aaS+Uj
韓国の料理の歴史は日本料理が話題になり始めた極最近か、遡っても日韓併合以降の浅い物でしかない。
それまでは量盛っただけの料理と言えるレベルの代物じゃなかったし。
205 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:00:32 ID:+AEgL3/1
チョン資本だと、何でも良いのでしょう。
便所と台所の道具の区別も付かないから。

大腸菌もてんこ盛りの料理とか。w
206 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:01:32 ID:z9yxvO/I
>>203
鮪の刺身とか普通に売ってるじゃんｗ
それを丸めたご飯に乗せれば完成ｗ
207 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:02:30 ID:YUiO0jOI
キムチなんてもっと簡単だぞ
白菜買ってきて桃屋のキムチの素を混ぜれば完成
どこが伝統食だよ
208 ：残飯子分：2009/10/02(金) 23:02:36 ID:v33xFapH
>>201
１年に１回も食べないのに、解説だけは立派ｗ
鮨職人のギャラは幾らくらいか知ってるのかヴァーカw
209 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:03:17 ID:BUnCb1dW
切り方によって味変わるのがわからない民族からみたら寿司なんてそんなものなんだろうな。

シャリだってそう。
関西と関東でも大きな違いがあるくらいだしね。
210 ：カラタチ ◆8OHUrY3.ic ：2009/10/02(金) 23:03:48 ID:L3GLxV4s
>>206
シャリとネタの区別を勉強してからすしを語ろうさ。
211 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:04:03 ID:S0aaS+Uj
韓国人の100年程前の祖先は大腸菌の固まりその物を賞糞と称し娯楽にしていたぐらいで、日本人から糞と味噌の区別が付かないと言われる位、100年ぐらいじゃ民族性は変わらなかったって事だろ。
212 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:04:27 ID:z9yxvO/I
>>207
本場のキムチは坪に入れて土に埋めるよバーーーカｗ
213 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:04:47 ID:nF719lN1
チョンはこんな考えだから劣化コピーしかできない

アメリカ人の方がカリフォルニア巻きとか変な方向に
進化する分まだ工夫が見られるが

チョンは魚ぶった切って米に乗せる程度が精一杯の模倣だろう
それ以上はチョンの能力ではできないからなｗ
214 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:05:04 ID:kGpq303t
キムチなんかただ腐った「食べ物だった何か」だよね。
215 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:06:04 ID:z9yxvO/I
>>209
俺が作った寿司と寿司屋の寿司
味全然変わんねーぞ？ｗ
216 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:06:25 ID:BUnCb1dW
因みにシャリの語源は仏舎利から。


字が間違ってても気にするな。
217 ：泡沫＠ネット魚 ◆JJaC/7wktkrm ：2009/10/02(金) 23:06:36 ID:jfNQUbJk
|дﾟ)つ「味オンチ」
218 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:07:09 ID:YUiO0jOI
>>212
寿司だってネタにする魚の切り方ってもんがある。刺身買ってくればいいとか、そんな簡単じゃない。

つか、桃屋のキムチの素使ってるの
219 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:07:22 ID:nF719lN1
>>208
＞鮨職人のギャラ

ギャラｗ馬鹿丸出しだなｗ
220 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:07:49 ID:/I9mXjS9
アメリカには寿司専門の料理学校があるが、キムチ専門の料理学校はあるのかね？
221 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:08:17 ID:HJzkvrDv
>>206
お前の食ってる物はその程度の物なんだね。
何もここで恥をさらす必要も無いだろうな。

222 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:08:20 ID:nF719lN1
>>215
お前のはスーパーの寿司だろうがｗ
そりゃあまり変らんわｗ
223 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:08:34 ID:z9yxvO/I
>>218
切り方なんかどうでもいいわｗ
てか、切り方なんかで、どうやって味変わるんだよｗ
ホラふいてんじゃねーよｗ
224 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:08:38 ID:BUnCb1dW
>>215
舌がよっぽど馬鹿なんだね。


もしくはスーパーのか？
まぁ、言うだけなら俺でもスーパーマンになれるしな。
225 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:08:38 ID:+AEgL3/1
>>211
おむすびでさえ、大腸菌でコーティグしないと売り物に成らないらしいよ。

ウ○コに擬態させないと、安心出来んのかも。
226 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:08:59 ID:kGpq303t
>>213
要するに普遍化って寿司「カルフォルニアロール」を笑って受け止めてあげることなんだよね。
227 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:09:10 ID:035qkiu5
もうこの自称草津の福祉企業経営の朝鮮人はスルーでよくね？
ぶっちゃけ煽るだけしか能がなくてつまらんのだが

「自殺してやるよ」とか宣言しながら、平気な面して出てきてるし
単なる構ってちゃんだろ
残飯とからっきょと同じレベル
228 ：カラタチ ◆8OHUrY3.ic ：2009/10/02(金) 23:09:13 ID:L3GLxV4s
>>215
そりゃ、味覚が未発達だからだろう。

だれか言ってたな、本当のグルメは、三世代以上にわたって美食を食ってきた家系からしか生まれないとか。
わたくしは本物のグルメではないけれど、
自分で作った寿司と店の寿司どころか、店ごとにかなり味が違うと思うんだけどな、わたくしは。
229 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:10:38 ID:nF719lN1
>>223
だからチョンは劣化コピーしかつくれねーんだよ
切り方一つで素材は生きも死にもする、万能包丁しか
しらんチョンはだまってろｗ
230 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:10:50 ID:z9yxvO/I
>>222
いや、スーパーで買った鮪の刺身を丸めたご飯に乗せて食ったが寿司屋の寿司より美味かったｗ
231 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:11:06 ID:kGpq303t
>>228
唐辛子で痺れた朝鮮人の舌では分かるまいよ……
232 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:11:07 ID:S0aaS+Uj
韓国人の語る韓国料理って、日本料理が話題になって羨ましいニダ、妬ましいニダで騒いでるだけの底が浅い物だから、韓国料理を語れず日本料理を貶めようと必死なんだろ。
233 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:11:11 ID:L1a5/GN2
朝鮮人にはネタに仕事を施すことの意味は理解できますまい
234 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:11:33 ID:2EskcFAz
■「裏面の韓国」 沖田錦城・著 輝文館・刊明38.4 (1905)
(五)世界一の不潔国民−韓国の七大産物

韓国内地を旅行すれば、路傍や街路中に累々たる黄金の花が、場所も嫌わず狼藉と咲き乱れていて
足の踏み場も無く、潔癖な者は一目見てその不潔と臭気に驚く。

彼ら韓人の尻の癖が悪いのは実に世界の名物というべきで、現にこの国の中央都会の地である京城
(ソウル)が、一名を糞の都と綽名されているほどで、至る所人糞あるいは牛・馬糞を見ない事は無
く、とてつもない臭気は鼻を襲い、目を顰めない者は無い。

京城市内を流れている川など、各戸から排泄される糞尿が混ざり、その水は一種の黄色となりドロ
ドロとなっているのは実に目もあてられない有様だが、彼らはとんと平気なもので、その糞川の水
で洗濯などしている。なんとも耐えられない話だ。

毎年夏になると伝染病が流行し、その伝染病に罹る者の多くは韓人で、大流行して数千人が死ぬの
は珍しくは無い。これらはつまり便所の整理がまったくされておらず、雨の日に糞尿がドロドロに
なって流れ、人馬の脚や車のために四方に蹴散らされる、言語に絶する光景から起こるのである。

しかし冬の日などは寒さで凍りつくから、あまり臭いもせず特別ひどくは無いが、夏になったらた
まらない。蛆や蝿が幾千万匹も群がり食物などに付着するので、その不潔さ、煩さ、まったく話も
出来ない。この状況で彼らは所選ばず(糞尿を)垂れ流すばかりか、便所に有る糞尿もどんどん川に流
れ込むので、そのアンモニア質が自然と地中を伝わり雨や雪の作用で飲料水に影響を与えるから、
伝染病が流行するのも無理は無い。

現に京城における井戸などは、このアンモニア質のまじらない純良な飲料水と言っては殆ど皆無で、
ことに驚くべきは恐れ多くも皇城の門前もはばからずにドシドシ垂れ流すのである。彼らは決して
場所などを考える脳力を持たないので、街路でも門前でも塀の外の凹地などでも、白昼公然と平気
にやっているが、その垂れ流した糞尿は誰も片付ける事も掃除する事も無く、警察官なども皆無頓
着である。

235 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:11:39 ID:BUnCb1dW
>>223
じゃあ、
マグロをサクで買ってきて、
半分を角切り、もう半分を刺身風に薄くスライスしてみ。

236 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:12:27 ID:+AEgL3/1
カプサイシンの採り過ぎで、味覚が壊れているだろ。

食感も無いとか、マジェマジェとグチャグチャしか、食い方が無いと感覚も発達しないわな。
237 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:12:40 ID:z9yxvO/I
てか、寿司屋の寿司はボッタクリすぎだろｗ
238 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:12:42 ID:035qkiu5
>>232
単に日本人に構ってもらいたいだけでしょ
239 ：泡沫＠ネット魚 ◆JJaC/7wktkrm ：2009/10/02(金) 23:12:51 ID:jfNQUbJk
>>235
|дﾟ)ヤツに違いなんて分からないと思われ。
240 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:13:28 ID:L1a5/GN2
多くの朝鮮人は包丁を研ぐことができません
241 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:13:45 ID:kGpq303t
>>235
それの巣には多分包丁はない。
242 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:13:46 ID:nF719lN1
この程度の認識だから
キムチも日本製の方が圧倒的に美味くなるんだよｗ

なんの工夫もしなければ、包丁の使い方一つ知らん
243 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:14:46 ID:z9yxvO/I
>>235
どんな切り方しようが鮪には変わりない。
味なんか変わるわけない。
てか、それって科学的根拠はあるのか？
美味いって思い込んでるだけだろ。
244 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:14:52 ID:bFYp0ALS
＞韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？

そんなこと、待ってられないニダ。 ＜日本＞ 料理店出して、早く稼ぐニダ。
245 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:16:42 ID:nF719lN1
>>243
馬鹿にも解りやすい比喩で言うぞ？

チェーンソーで切った木材と、刀でスッパリ切った木材の
断面は同じか？
246 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:16:49 ID:/I9mXjS9
かんぴょう巻きが旨い店にハズレなし。
旨い店のシャリは口の中で膨らむようにほどけるんだよな。あまり、そういう名人のいる店なくなってきたけど
247 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:17:03 ID:QxCUPlLO
>>243
筋って言葉の意味は理解できるか？
細胞って言葉の意味は理解できるか？
248 ：泡沫＠ネット魚 ◆JJaC/7wktkrm ：2009/10/02(金) 23:18:11 ID:jfNQUbJk
|дﾟ)筋も分からんバカなのか・・・。
249 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:18:30 ID:mGwzUvt/
>>243
よほど貧しい舌してるんだな。
まるで朝鮮人のような舌だ。
心より同情するよ。
250 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:19:38 ID:z9yxvO/I
>>245
味の事言ってんだよ俺はｗ
切り方によって味が変わるって科学的根拠はあるのか答えてくれよｗ
具体的に頼むわ。
251 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:19:50 ID:S0aaS+Uj
料理の概念がない本物かクマ釣りの釣り人なんだろ。
ハングル板は粗悪な餌でも良く釣れる。
252 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:20:32 ID:z9yxvO/I
>>247
何の筋だよｗ
253 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:21:18 ID:QxCUPlLO
馬鹿は、論破される資格すらなしと
254 ：カラタチ ◆8OHUrY3.ic ：2009/10/02(金) 23:21:22 ID:L3GLxV4s
>>250
細胞が壊れて水分が抜ける
筋を寸断すると舌触りがよろしくないetc・・・
255 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:21:38 ID:035qkiu5
ちょっとバカなことを言えばバカみたいに釣れちゃうからな
そりゃ釣りを気取ってる連中からしたら止められないだろうな
256 ：残飯子分：2009/10/02(金) 23:21:39 ID:v33xFapH
>>245
そりゃ違うだろw
刀で木材をスッパリは切れんだろw
刀が折れるわ、ヴァーカw
257 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:21:54 ID:nF719lN1
>>250
お前馬鹿…？舌に当るのはその断面なんだよ？

チョンは何処で味を感じるんだ？ハエみたいに指からでも感じるのか？
258 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:21:54 ID:BUnCb1dW
>>250
ゴチャゴチャ言わずにやればわかるぞ。

マグロのサク一つ買えない貧乏人か。
可哀想に。
259 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:22:19 ID:z9yxvO/I
>>256
同意ｗ
260 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:22:34 ID:QxCUPlLO
>>252
……いや、まさかマジで筋も理解できないのに料理うんぬん抜かしてたのか？
261 ：泡沫＠ネット魚 ◆JJaC/7wktkrm ：2009/10/02(金) 23:22:57 ID:jfNQUbJk
|дﾟ)すげー。筋も分からない人本当にいるんだ。
262 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:22:58 ID:nF719lN1
>>256
ああチョンの刀では折れるかもなｗ
263 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:23:24 ID:+AEgL3/1
つ
＞刺身の切り方と魚肉の硬さは密接に関係しています。肉質・身の硬さによって、糸造り（イカ・タイ・ヒラメ）、
＞そぎ造り（フグ・コチなど身の締まったもの）、平造り・角造り（マグロ・カツオなど身の軟らかいもの）と使い分けています。
＞また、よく切れる包丁で造ったものは切断による組織の損傷が少なく、成分の流出も少なくなります。
＞空気にさらされる面も少なく口あたりがよくなるのです。

http://gxc.google.com/gwt/x?q=%E5%88%BA%E8%BA%AB%E3%80%80%E5%88%87%E3%82%8A%E6%96%B9+%E7%A7%91%E5%AD%A6%E7%9A%84&
client=ms-kddi-jp&start=1&hl=ja&inlang=ja&ei=nQvGSsCCFIjs6AOv0Y7BAg&rd=1&u=http%3A%2F%2Fwww.
nissui.co.jp%2Facademy%2Ftaste%2F08%2F03.html
264 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:24:14 ID:z9yxvO/I
>>257
そんな食い方してる奴いねーよｗ
何が舌の断面だよｗ
265 ：残飯子分：2009/10/02(金) 23:24:27 ID:v33xFapH
>>257
ハエに指なんかあるか！ヴォケなすwwwww
266 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:24:55 ID:L1a5/GN2
>>252
おいw
筋肉がどんな構造をしてるか考えてみろよww
267 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:25:01 ID:dAswDixK
ここはガッツキの釣堀かｗ
ウンコに触るとウンコ付くぞ。
268 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:25:43 ID:nF719lN1
チョンが言葉尻しかとれなくなって来たら
もう一押しだｗ
269 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:25:43 ID:z9yxvO/I
>>260
何、料理通ぶってるの？
美味しんぼの見すぎじゃね？
270 ：カラタチ ◆8OHUrY3.ic ：2009/10/02(金) 23:25:58 ID:L3GLxV4s
もうわたくしレスしませんね。

釣りにしてもあまりにレベルが低い
271 ：泡沫＠ネット魚 ◆JJaC/7wktkrm ：2009/10/02(金) 23:26:06 ID:jfNQUbJk
|дﾟ)日本語も分からないなんてすげー。
272 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:26:07 ID:mGwzUvt/
まあここまで味覚も触覚すらも死んでるもう笑い物にも出来ん。
人生の数割は損していると思う。

なんだ、だったら毎日残飯でいいじゃん。
あるいはどぎつい味の料理で。
どうせこまかい違いなんてわからんから、
日本料理なんてすこぶる不味くしか感じないだろうから。
273 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:26:07 ID:BUnCb1dW
筋で思い出した。

安いマグロの切り身でさ、
偉く筋ばったのあるじゃん。
あれってネギマにすると美味いなw
274 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:26:15 ID:QxCUPlLO
……つか、携帯使って自演してる気がしてきたなぁ
275 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:26:27 ID:L1a5/GN2
舌の断面www
↓
264 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:24:14 ID:z9yxvO/I
>>257
そんな食い方してる奴いねーよｗ
何が舌の断面だよｗ
276 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:26:46 ID:3vE/DLZM
ああ、昨日と同じ、機能性文盲の（ないしはそれを装った）人か
277 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:27:12 ID:kGpq303t
こういうアホ舌のアホを見るに付け、
朝鮮人の調理器具は本当にハサミだけで良いんだなと思うよ。
逆の意味で道具を選ばない連中だ。
278 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:27:21 ID:/I9mXjS9
スーパーで買ってきたマグロの刺身があるんじゃないのか？
それの残りを三つにわけてそのまま、包丁で適当に傷いれる、ミンチにする
それで食えよ。みんな味違うだろ。それでも同じままだというなら君は味覚障害だ。
279 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:27:23 ID:035qkiu5
正直バカを装ってるのが見え見えで萎える
280 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:27:22 ID:BUnCb1dW
>>269
いや、おいしんぼとかミスター味っ子以前の
常識なんだが。
281 ：残飯子分：2009/10/02(金) 23:27:36 ID:v33xFapH
>>262
じゃあ、なじぇキコリは刀を使わないんだ？
282 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:27:59 ID:QxCUPlLO
>>276
というか、残飯が携帯とＰＣで二つＩＤを使ってる可能性
283 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:28:14 ID:z9yxvO/I
>>266
そんな細けー事どうでもいいよｗ
ようは、俺が作った寿司と寿司屋の寿司の味が大して変わらなかったという事だ。
284 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:28:27 ID:nF719lN1
チョンの料理人は包丁捌きもろくに知らない…と

それで世界とか言ってるのか？ハサミ使う位だから
その程度だとは解っていたがｗ
285 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:28:48 ID:BUnCb1dW
>>281
効率とコストの問題。
286 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:29:29 ID:S0aaS+Uj
ハングル板だと釣りをやるのは粗悪な餌でも充分。
287 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:29:52 ID:mGwzUvt/
>>278
実際、朝鮮人はおおむね味覚障害だからそれでも味は同じに感じると思う。
調理に道具を変える必要性がない民族ね。
288 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:29:52 ID:QxCUPlLO
>>285
そいつは「残飯」というスルー指定中の荒らしなので、お手を触れぬようお願いします
289 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:29:57 ID:z9yxvO/I
>>278
誰がミンチの話をしろと言った？
俺は寿司の話してるんだがｗ
290 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:31:07 ID:kGpq303t
>>285
ソレはザンパンと言われるハン板の荒らしです。
放置を推奨します。
291 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:32:05 ID:3vE/DLZM
じゃあ>>161の話に戻ろうか
292 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:32:44 ID:6CLKeGxX
コイツは意識的に理論のすり替えをしている。
初めからまともに議論する気はゼロ。
相手にするだけ無駄だ。
293 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:32:50 ID:L1a5/GN2
>>283
きみきみ、それはきみが味音痴で差がわからないからなんだよw
294 ：残飯子分：2009/10/02(金) 23:33:13 ID:v33xFapH
こいつら解説は一人前だけど、
寿司は一年に一人前も食ってないと思われる。
２ちゃんニートにはカップめんがお似合いwww
貧乏イルボン人みじめwww
295 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:33:47 ID:S0aaS+Uj
韓国の料理の歴史が日本料理が有名になってからの極最近にしても、
包丁で野菜一つ切った事の無いような発言はないだろ。
そいつは、釣りか荒らしだ。
296 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:34:11 ID:mrFQJ0e2
そういやさ、久々に回転寿司いったんです。回転寿司。
ホウボウにサンマに、カツオと新鮮なネタがい〜っぱい。

で、よく見たら「コショウ鯛」なる謎の魚発見。

イサキの癖に鯛を名乗る不届きものめ！って感じで食ったんですが
これがなかなかサッパリしてておいしい魚。


なんでも千葉の地魚らしいのですが知らんかった。

世の中、知らないことっていっぱいあるんですね。
297 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:34:35 ID:z9yxvO/I
日本人が寿司について反論できずに逃亡か。
話にならんよまったく。
298 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:34:38 ID:/I9mXjS9
残飯へ
切り方で味が変わらないといいだしたのは君だ。味が変わる分かりやすい方法をしめした。後ミンチ状の寿司ネタはネギトロとかあるだろ

以下残飯は無視しましょか？
299 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:34:58 ID:nF719lN1
チョンの料理が素人でも作れる
と言うか素人が作った方が美味い理由が解ったわｗ
道具の使い方すら理解してないんじゃ仕方ねえなｗ
300 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:35:40 ID:QxCUPlLO
>>298
もともとスルー指定中なので、徹底的にガン無視お願いします
301 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:35:51 ID:mrFQJ0e2
え？残飯と話混ぜっ返す馬鹿は無視するのがハン板、血の掟だと思ってたんですが。
302 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:35:56 ID:L1a5/GN2
>>294
自分がそうだから他人も同じだとおもいたいんですね
303 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:36:11 ID:nF719lN1
>>300
ＯＫ
304 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:36:19 ID:BEGck4DZ
>>234
ゲェッ！「裏面の韓国」って国立国会図書館・近代デジタルライブラリーに収録されてる…
マジですか…
ttp://kindai.ndl.go.jp/
305 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:37:32 ID:035qkiu5
草津の福祉会社経営とやらは残飯と同レベルだろ
306 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:37:40 ID:6CLKeGxX
だから、こんな奴相手にしても意味無いって。
ゾウリムシに何を言っても無駄。
307 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:38:00 ID:z9yxvO/I
>>298
俺は寿司屋の寿司に乗ってる鮪と、売ってる鮪との違いを聞いてるんだが。
それと、切り方で味が変わるという根拠と。
まあ、どうでもいいんだけど。
308 ：残飯子分：2009/10/02(金) 23:38:02 ID:v33xFapH
>>299
安い巻物しか食わんのによく言うなwww
309 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:39:47 ID:L1a5/GN2
>>308
自分がそうだから他人も同じだとおもいたいんですね
310 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:39:52 ID:mrFQJ0e2
っていうか、みつかったの？
草津の福祉会社とやらは。


それが見つかるまではあまり相手にしたくないんだけれども・・・。

しかも会社経営してるくせにマグロのサク一つ買えないんだろ・・・。
うさんくさいわぁ・・・。
311 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:40:25 ID:mGwzUvt/
そうなると、週に一度は寿司食いに行く自分はどうなるんだろう？
312 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:42:02 ID:mrFQJ0e2
>>311
一度、俺に奢ったら教えてやるよ。

場所は銀座の久兵衛な。
313 ：残飯子分：2009/10/02(金) 23:43:15 ID:v33xFapH
>>311
稲荷寿司か？www
314 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:44:23 ID:9dz3+sr9

水煮しか無かった中国の奴隷国家、韓国。

自然に腐ったエイや白菜が貴重なタンパク源の味覚原始民族に世界が何言っても分からないし
そんな事言ってる内は、今後もどの国にも相手にされない日々は続くんだよ。

可哀想だな。
315 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:44:53 ID:/I9mXjS9
俺なんて昼は毎日築地場外市場だぜ。
今日は天ぷらだったけど
316 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:45:02 ID:z9yxvO/I
ちらし寿司ってマズイよね。
あんなの食えたもんじゃない。
317 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:45:21 ID:mGwzUvt/
>>312
無茶言うな。遠いわ。その上銀座って、無茶言い過ぎ。

寿司屋といってもピンキリだし、自分はそこそこの値段で
そこそこ旨いものが食えればそれで充分だと思っている。
まあそれでも一カン１０００円とかの寿司も嫌いじゃないけどな。
あれは、舌がとろける。比喩抜きで。
318 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:46:14 ID:mrFQJ0e2
>>315
いいなぁ・・・。
築地って行った事ねぇよ。


｜ω・）牛丼の吉野家の一号店があるとかそんな知識ばっかだよ！
319 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:46:29 ID:S0aaS+Uj
残飯は生ゴミの日に出すとして、このスレは日本料理ではなく、韓国料理を話題にするスレだよね(類似品が有ればそれに絡める)。
世の中には食用犬、食用蛙等があります。ここで犬肉を食べた人って居る。
どんな感じだったか感想を聞きたい。
320 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:47:53 ID:mrFQJ0e2
>>317
大丈夫。大トロとか頼まないから。




頼むはホウボウとかカツオとかだな。

目に青葉、山ホトトギス、初カツオ
って言うけどカツオはこの時期が旨い。
321 ：残飯子分：2009/10/02(金) 23:48:04 ID:v33xFapH
>>317
自分の時給より高いもの食ってどうするんだ。
１０カン食ったら破産だろwww
322 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:48:36 ID:/I9mXjS9
カエルはあるが犬はないです。
323 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:48:48 ID:mrFQJ0e2
>>319
蛙、なんていうか筋肉質な鶏って感じ。
正直、原型が見えなければ普通に食える。旨い。
324 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:49:19 ID:3vE/DLZM
自給ｗ
どんどん自分をさらけ出してってるな
325 ：残飯子分：2009/10/02(金) 23:51:44 ID:v33xFapH
>自給ｗ
>どんどん自分をさらけ出してってるな

馬鹿さ加減がよくわかるwww

326 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:51:55 ID:mrFQJ0e2
ってかさ、ホウボウとか自分で書いといてなんだけど


よくあんな海底を歩く得体の知れない魚を殿様に出したよなwww

しかもその謎魚の異名が大名魚ってどんだけ気に入られてんだよwww

すげぇよ。ホウボウ
327 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:52:37 ID:S0aaS+Uj
>>323
蛙はそんな感じなんだ。
犬肉はどんな感じなんだろう。
韓国の犬料理は衛生的に怖くて食べる気がしない。
328 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:54:00 ID:mrFQJ0e2
>>327
俺の兄者が歌舞伎町の某店で犬鍋食ったらしいけど

臭かったらしい。味については「スープの味が濃くてよくわからん」
だったそうな。
329 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:54:46 ID:S0aaS+Uj
>>328
サンクス！！
330 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:55:56 ID:3vE/DLZM
図星だったか
331 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:56:12 ID:mrFQJ0e2
｜ω=）まぁ、にしても世の中、駱駝とかワニとかそんなお肉があるのに
　　　　　日本じゃあまり体感できないよなぁ・・・・・。もったいないことだ。
332 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:56:55 ID:/I9mXjS9
>328
大して旨いものではないんだな。なるほど。
333 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:57:33 ID:QxCUPlLO
まあ熊だって食えるわけだし、犬や狼が食えても別におかしいという事はないわな
（もちろん、他人とこの犬を盗むのは論外だけど）
334 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:58:52 ID:L1a5/GN2
ホウボウはムナビレを開くととてもカラフルですね
335 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:58:53 ID:S0aaS+Uj
日本だと精々、雀、ダチョウ、蛇、蛙、昆虫系(見た目から自分は食えません)ぐらいだし。
ネズミとサソリは日本で食えたっけ？
336 ：残飯子分：2009/10/02(金) 23:59:24 ID:v33xFapH
>>330
まだ気づかんのかw
自給　→　時給　だろw ヴォケ！
337 ：マンセー名無しさん：2009/10/02(金) 23:59:57 ID:mrFQJ0e2
｜ω・）っていうかあれだよね。
　　　　日本人ってさ、色んなジャンルの料理を平然と食う癖にさ
　　　　肉については保守的だよね。
　　　　ラム肉のカルニチンが流行った時でも近所のスーパーでは
　　　　牛、豚、鶏の定番選手しかいなかったし。
338 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:02:08 ID:bELvPaeM
>>337
まあ、もともと農耕民族だしねぇ。
保守的というか、もともとワニやらラクダやらの肉は手に入りにくいというのもあると思われ
339 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:03:04 ID:UwzTLe23
｜ω・´）あれだよね。スーパーには
　　　　　精肉コーナーにワニ肉とか羊肉とか
　　　　　ダチョウの卵とか肉とかを並べる勇気が必要だよね。
340 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:03:12 ID:S0aaS+Uj
保守的だったら始めからラム、マトンは流行らないと思う。
341 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:03:43 ID:/I9mXjS9
日本じゃあまり食べられてない肉というと羊もそうだね。韓国関係なくなるけど代々木のビストロひつじやって羊専門店にこの前いったら凄く旨かった。
チュニジアとかアルジェリアとかあのあたりの料理メインなんだけど。
342 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:04:50 ID:QxCUPlLO
>>339
たぶん、宣伝次第では売れるんじゃないかなとは思う。
良くも悪くも、日本人って変わる事に抵抗がない民族だから
343 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:06:05 ID:kGpq303t
>>337
肉食文化自体日本は歴史が浅い、というのもあるんじゃないか。
明治生まれの婆様は、藁臭い四足なんか、と言っていたな。事実魚ばっかり食べていたし。
344 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:06:34 ID:UwzTLe23
>>342
そうだよね。
CO2の問題と合わせて
「牛を育てるよりダチョウを育てたほうが環境によいのです！」
とか言ってダチョウを売り出せばいいんだよね。


｜ω・；)あ、でも、昆虫は勘弁！
345 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:07:12 ID:bELvPaeM
>>343
いちおう「薬」と称して肉を食べる事もあったらしいけど、やっぱり大っぴらって事はなかったわけだしねぇ
346 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:08:53 ID:bRQc3NoD
鳥類は普通に食ってたんじゃ？
347 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:09:51 ID:UwzTLe23
>>346
まぁ、雉とかは食ってたな。


あとは兎（飛ぶから獣に非ずって言い訳をしてるがな）
348 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:09:59 ID:bELvPaeM
>>344
うん……というか、ワニはともかくダチョウってあんまり抵抗はないんじゃないかなｗ
（ワニは普段あまり食べる事のない「爬虫類」って事で敬遠される事もあるだろうけど、ダチョウは普段から食べられる事が多い鳥類だし……）
349 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:12:02 ID:UwzTLe23
｜ω・）ってか、ダチョウってさ、化粧品にもなるし
　　　　その羽も立派な飾りになるし
　　　　雑食ですぐ大きくなるし、スペースさえあればかなりエコなお肉だよな。
　　　　牛より無駄がない。
350 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:12:52 ID:Tgj7yiEy
神田にあるエリート専門語学学校のvice presidentが日本の料理は
世界一洗練されてると絶賛してたよ
もう今から20年前の話だけど
東京だけでも食べきれないほど美食の店があるんだから日本全体をみたら
何店位ミシュランに載るレベルの店があるのか分からん
韓国と比べても意味なし
351 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:14:39 ID:QFPVHW0N
韓国が日本に追いつけるかどうかで比べる事が主題じゃない。
352 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:15:37 ID:9/1ceSZu
最近朝鮮事情　明治３９年　荒川五郎

・濁っている水だろうが、小便や糞が混ざっている水でも平気で飲む。
　とにかく不潔で、味噌と糞も朝鮮人にとっては一緒だ。
・壁は馬糞を混ぜる。壁が固くなるそうだ。
・驚くべき事に小便で顔を洗う。肌のきめが細かくなるそうだ。
・肺結核や解熱として小便を飲む。
・いよいよ病気が酷くなると、大便を食べる。
・穴で暮らしているから夏は暑く、家の外で寝るが、顔の近くを大便や小便が流れているが、
　朝鮮人にとっては臭くないらしく、平気で寝る。
・小便壷が家の中にあり、客がいても平気で小便をする。
　また、痰を吐くときは口の近くに壷を持ってくる。
・雨が降るとこれらの不潔物と雨水が一緒になりすねの上まで浸かり、
　家の中の物が水に浸るが、洗うという事はしないでそのまま使っている。
353 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:16:11 ID:0OX6KAPn
石垣島の八重山農高でもダチョウ育ててますからね
今後有効な食材なのかもね
354 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:16:59 ID:Kwx/W4T0
流通すれば売れるだろうけど、そこまでが難しいよね。
ドネルケバブのように何処かで『局地的に流行する』のがマスコミや口コミで広まって一般化でもしない限り。
池袋サンシャインのダチョウ食える店ってまだあるのかな
355 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:17:24 ID:UwzTLe23
>>353
よぉ〜し。だったら
これからは和牛ならぬ和ダチョウとしてトップブランド目指すっきゃないNE（＾ω＾）
356 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:19:10 ID:bRQc3NoD
「ならでは」の料理も同時に開発していかないと
357 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:20:56 ID:UwzTLe23
>>356
つ【鉄鍋のジャン】


あ、でも秋山ジャンの料理だと虫が盛りだくさんだorz



シンプルにステーキとかでいいんじゃね？
358 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:23:29 ID:Tgj7yiEy
アメリカで食べたことあるけどダチョウおいしいよ
あっさりした味で鶏肉よりさくさくした歯ごたえがある
アメリカではダイエットミートとして需要があるそうだ
359 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:23:32 ID:0OX6KAPn
>>355
八重山農高には仕事で入ってさ
ダチョウ本体もでかいし卵もでかいし思わず笑っちゃいましたぜ
360 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:25:06 ID:UwzTLe23
>>358
メリケンではどんな感じにして食ってた？

>>350
バイオ系の職業ですか？


ほら、駝鳥って確かワクチン作りにも使うとかなんとかって・・・。
361 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:26:03 ID:Kwx/W4T0
昔、野生の王国だかでみたブッシュマンの作るダチョウの卵焼きはどんなあじがするのか食べて見たかった
362 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:28:28 ID:UwzTLe23
>>361
大丈夫。ダチョウが主流になったら
毎日の目玉焼きがダチョウになるから。

｜；・ω・）でけぇ！！
363 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:30:27 ID:0Kk5KaQL
そしてラーメンのゆで卵もダチョウに
364 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:33:24 ID:UwzTLe23
一回だけ、ダチョウの卵を持ったことがあったが


あれ、人殺せるなwww
365 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:35:08 ID:Kwx/W4T0
替え玉の代わりに替え玉子なのか。
丼と同じ大きさの煮卵入りラーメン！汁具麺は別売り！
それもうラーメンじゃないw
366 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:38:23 ID:0Kk5KaQL
近所に飼ってるところがあって、卵を４０００くらいで売ってる。
プリンでも作ってみるか・・・
367 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:38:23 ID:UwzTLe23
>>365
むしろ、丼がダチョウのタマゴ
368 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 00:55:14 ID:0OX6KAPn
まぁ韓国は土地が狭いからダチョウを育てることは無理だろうなw
369 ：萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs ：2009/10/03(土) 01:01:08 ID:VS/nVogZ
ダチョウの卵ってうまいの？
聞いた話じゃ黄身が薄くてうまくないそうだが。

>>368
そういや北のダチョウ牧場ってどうなったんだろ。
最近話題にもなってないけど、全部食っちまったのかなぁ。
370 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 01:25:39 ID:tSudWqhf
ダチョウはストレスに弱くて、ストレスを感じると肉の中には乳酸が貯まって
途端に肉が不味くなるそうだ。
371 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 01:44:19 ID:rYKyNC3w
以前、名古屋に行ったとき高屋深雪先生の韓国料理食べましたが美味しかった
です。ダチョウかどうか分かりませんでしたが美味かったですよ！
372 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 01:48:58 ID:8RmnXpSm
ダチョウを使った韓国料理ってあんのか？
373 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 02:10:19 ID:bRQc3NoD
ネイチャージモンはそろそろダチョウ食うべきだな
374 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 03:44:30 ID:9Cw4sG/e

韓国食堂（1988)　店主アグチムをつくる
http://www.youtube.com/watch?v=MNHOURWuRcw
375 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 11:40:18 ID:+QggO8+t
>>339
うちの近くのヨーカドーはダチョウの卵扱ってるぞ。w
注文取り寄せだけどね。
376 ：走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2009/10/03(土) 13:30:00 ID:dyxyU4Be
犬は97年に客にだまされて食った。
皮の舌にゼラチン質のようなところがありこれが臭かった。
二口しか食えなかった。モンモンタン。モンモンは犬の鳴き声。
その後ご飯入れて焼き飯にした。これは臭い臭いが飛んで少しは食えた。
2度と食うもんか。騙されないようにしている。
377 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 14:38:45 ID:ZzvQcPhy
犬も他の家畜のように、飼料や運動量で臭み消したり脂乗せたり出来たら
少しは受け入れられるかな？
元々運動量が多いから効率は悪そうだけど。

でも、そもそも禍の国は犬否定派だから広めたりしないか。
それに”いる”から食うだけで、育ててまで食うってものじゃない気もしてきた。
378 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 16:07:51 ID:HqcvQXmY
また斜め上な事を言い出しましたｗ

【東京】「日本では肉料理のイメージが強いですが、韓国人は魚料理も大好き」…日本と食べ方が異なる韓国の「刺し身」、ご堪能あれ[10/3]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1254548740/
379 ：鷽™ ◆uSo800hQvw ：2009/10/03(土) 16:13:40 ID:DRLILPNv
ホンオフェ、白マグロですね、お断りします。
380 ：ヨット右翼 ◆yacht/LnWw ：2009/10/03(土) 16:17:20 ID:0mbpHRzP
> 白マグロ
って、油が分解できずに下痢が止まらなくなるというあれですか？
381 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 16:23:31 ID:YdbqOWT+
ブランド品てやったもの勝ちの所があるから誰も手を付けていない食材を韓国ブランドとして
売り出せば新たなマーケットを開拓できるんじゃないかな。
韓国モグラとか韓国コウモリとか今なら狙い目だろ。
382 ：鷽™ ◆uSo800hQvw ：2009/10/03(土) 16:24:51 ID:DRLILPNv
>>380
ええ、そうです。記憶では深海魚だったような。
一口くらいなら問題ないそうですが。
383 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 16:30:45 ID:uiPxXOS0
アブラソコムツですね
尻から消化できなかった油がそのまま出てくるとかいう
384 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 16:45:01 ID:oNr7cCJo
朝鮮人は、特殊な腸内細菌でも飼ってて消化できるんかね？
385 ：鷽™ ◆uSo800hQvw ：2009/10/03(土) 16:46:58 ID:DRLILPNv
>>383
バラムツのご親戚ですね。

>>384
人間なら無理だと思う…
386 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 17:29:14 ID:HqcvQXmY
>>385
バラムツは・・・調理次第じゃ食った時点じゃ美味いよ
その後トイレ地獄だが
387 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 17:36:15 ID:D++KXJq6
>>383
油っていうか、そ　の　ま　ん　ま　ワックス成分……
388 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 18:09:10 ID:tSudWqhf
日本じゃ流通・販売が禁止されてる奴だろう。
389 ：白魚：2009/10/03(土) 19:34:31 ID:9XjpLLkG
>>373
ダチョウ倶楽部だけに？

いや、ごめん、つい言ってみたくなったんだ…
390 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 19:51:03 ID:J7oqaRUd
>>1はぁん？なるわけなかろうもw
391 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 19:51:30 ID:cbxDO8mP
さすがに蝋は消化できないﾆﾀﾞ
392 ：マンセー名無しさん：2009/10/03(土) 20:22:34 ID:9xYr84OD
その前に手洗え、手を。
393 ：走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2009/10/03(土) 22:50:15 ID:dyxyU4Be
白まぐろの被害にあいました。
去年から7、8回は食べました。白まぐろはそんなに食べた記憶はなかったのですが、
今年の5月頃3人で食べた時、3切れ白まぐろを食べたのですよ。翌土曜日と日曜日は
七転八倒でした。胃の消化能力がゼロになっちゃった感じです。食べる気もなく、
胃が膨張したまま。吐き気もしました。最後にやっとワックスが出て、その後
超特急便で、便所から出られず。何時間便所にいた事やら。
394 ：マンセー名無しさん：2009/10/04(日) 00:03:28 ID:AreUzRex
>>389
そういうレスを期待してました
395 ：マンセー名無しさん：2009/10/05(月) 14:42:21 ID:juHq8c2V
ミシュラン日本版発行以来ｗ「韓国料理の世界化」って事で、
あれこれアピールしはじめてしばらく経ったワケだが、なんか効果は在ったのかな？
NYの韓国料理店が増えたとか、星を貰ったとか。
ああすべきとかこうすべきとかは良く聞くんだが、
具体的に何をもって判断するんだろうね？
396 ：マンセー名無しさん：2009/10/05(月) 14:51:13 ID:m6bKBtIc
>>393
被害体験談は初めて見ました。そういう症状になるのですか。
ところで複数回被害に遭われているようですが、気づかずに食べてしまうような物
なのでしょうか？
397 ：セクハラ自重：2009/10/05(月) 14:54:55 ID:7XlM7/UK
そもそもあいつら、料理というものを完全に馬鹿にしてるからねぇ。
台所（厨房）に便器なんて時点で、調理作業を汚れ仕事とみてるのは、間違いない。
そんな国が、料理そのものやその関連技術に対して敬意を払うはずがない。
398 ：セクハラ自重：2009/10/05(月) 15:10:26 ID:7XlM7/UK
>>393
>>369
シロマグロの脂肪は、ワックスエステル、つまり、蝋です。
和蝋燭の蝋です。

食べられるわけありません。
ゲリピーですよｗ

このワックスエステルは、水鳥の撥水成分ですね。
日よけクリームにも入ってます。
399 ：マンセー名無しさん：2009/10/05(月) 15:38:47 ID:MD9k0JAp
興味深い記事を見つけたのですが、どこまで本気にして良いのか判断がつきません。
識者のご見解を求む。

「今のマッコリは日本式の酒」（１）
ttp://japanese.joins.com/article/article.php?aid=121144&servcode=400§code=400
400 ：マンセー名無しさん：2009/10/05(月) 15:44:39 ID:yBEmgTkm
>>399
その記事は

・日帝によって朝鮮の酒造文化が失われた
・日本の若い女性に人気

とお得意のパターンじゃん
分析する必要は無いだろ
401 ：マンセー名無しさん：2009/10/05(月) 16:03:56 ID:tmk4a8pb
>>399
ほぼ同じことを言っている３年半前の記事（つーか本の宣伝）
ttp://www.hani.co.kr/arti/culture/culture_general/98721.html

で、この３年半で麦麹を少量使うタイプの伝統酒は人気になったのかね＞朴碌潭
402 ：マンセー名無しさん：2009/10/05(月) 16:11:32 ID:Rx95JBcm
マッコリが安酒というのもあるんだろうけど、日本の影響をモロに受ける国だな。
日本を席巻・征伐になるんだろうけどw
403 ：マンセー名無しさん：2009/10/05(月) 19:33:12 ID:yTDPMmVN
そろそろミシュランの「日本関西版」が出るがどうファビるのか楽しみ。
404 ：マンセー名無しさん：2009/10/05(月) 20:07:00 ID:wVDKP9Gy
>403
鶴橋あたりの韓国料理屋（敢えて焼肉屋とは書かない）が入ってないのでまた火病る、までは予想済み。
東京版でどうして鉄板焼きが掲載されてて焼肉が選外なのか、未だ理解してないようですからしてｗ
405 ：マンセー名無しさん：2009/10/05(月) 20:14:05 ID:yTDPMmVN
>>404
「鉄板焼きはシェフが焼く」「焼肉は客が焼く」の違いが
韓国人には理解出来ないからね。
http://www.teppan-yaki.net/
406 ：マンセー名無しさん：2009/10/05(月) 20:42:12 ID:vDywRNVM
ビビンバはﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪしてやるﾆﾀﾞ
407 ：マンセー名無しさん：2009/10/05(月) 21:49:36 ID:VauiKyA1
今日のBS JAPAN「味VS味」は「ラーメンVSトッポキ」だったんだが、
韓国ではラーメン=即席ラーメンなのね。

市販の即席ラーメンをスタジオで調理して出すなんて考えられん。
一応、ラーメン店の店主が調理してるんだが、器自体が鍋（よくあるアルミ鍋）
やら飯盒だったりするのも何だかなぁ。いくら軍隊経験者だからと言っても、
センス自体があれじゃなぁ。

そのうえ、その店主の経営する店の様子もVTRで流れていたんだが、
客が鍋（アルミ鍋）の器で食べている様子なんかも貧乏くさいというか何というか･･･。
408 ：マンセー名無しさん：2009/10/05(月) 22:12:40 ID:KnaqoPtH
最近は鍋蓋で食べるのがブームｗｗ
409 ：マンセー名無しさん：2009/10/05(月) 22:15:00 ID:yTDPMmVN
>>407
ひょっして「具無し」？
それだと店主のボッタクリだよ。
410 ：マンセー名無しさん：2009/10/05(月) 22:27:23 ID:yTDPMmVN
日本にもインスタントラーメンを出すお店が有るが
「プロとしての仕事」で有るのが違う所。
http://journal.mycom.co.jp/articles/2009/08/10/InstantNoodle/001.html
411 ：萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs ：2009/10/05(月) 22:57:07 ID:E+/Oj3dP
みんな知らないようだが、ミシュランには韓国焼肉屋が1件紹介されていて四つ星を取ってるﾆﾀﾞ。
大阪鶴橋の鶴一本店ﾆﾀﾞ。

もっともミシュランの頭に「恨」が付いてるけどなｗ
412 ：マンセー名無しさん：2009/10/06(火) 00:35:47 ID:v5zXi64Q
姦国で唯一金出して喰ったインスタントラーミョンといやプテチゲだが、具が色々入ってる
とはいえ、あれこそ手抜きまくりだからなあ。
ま、一人前5000ヲン程度で手頃だし、わりとあっさり味なんで嫌いじゃないんだが。
413 ：マンセー名無しさん：2009/10/06(火) 01:12:41 ID:gDevlcDX
>409
「具無し」という訳ではないんだけど、何種類かの具材を「トッピング」という形で
提供している感じ。

>408
全くその通り。鍋蓋に麺を乗せて食べてたっけ。

ちなみに来週のオンエアでは「寿司VS揚げ物」だったりする。
一体、どんな物がでるのやら･･･。
414 ：マンセー名無しさん：2009/10/06(火) 01:17:37 ID:A6h1gELy
>>413
韓国のラーメン用の鍋って「農心」の販促品っつう扱いみたいね。
アレ使うと通常言われてる「韓国式マナー」を一切無視できるんだと。
415 ：マンセー名無しさん：2009/10/06(火) 02:55:54 ID:QpIuYqVF
韓国版ドラマの花より男子で、主人公が鍋蓋ラーメン食いまくってるそうな。
スポンサーが農心だから。
416 ：マンセー名無しさん：2009/10/06(火) 02:59:22 ID:A6h1gELy
>>415
ここに詳しいです

ttp://temple.iza.ne.jp/blog/folder/120788/
417 ：マンセー名無しさん：2009/10/06(火) 06:46:56 ID:LGAhvBgs
>>414
韓国式や日本式に関係無くマナーの基本は「他人を不愉快にさせない」
だからね。
だから世界共通のマナーも有る。
台湾版の「花より男子」がアジアで大ヒットして多いに輸出されたのを見て
韓国も皮算用している様だが「自国のイメージダウン」を考えないのが
韓国人らしい所かも。
418 ：マンセー名無しさん：2009/10/06(火) 08:31:42 ID:rFNh610Y
アジアでのラーメンに関する生麺とインスタント麺の勢力圏を研究したら面白そうだな。
タイや日本、ベトナムが生麺で韓国、台湾、マレーシア、インドネシアがインスタントか。

インドネシアの屋台ラーメンなんか、ダシをちゃんと取って牛肉の煮込みやら香草を乗せて
えらく凝ってるのに麺はインスタントなんだよなぁ。
そこまでやるなら生麺使えよとも思うけど、値段とか日持ちの関係でインスタントなんだろうな。
419 ：マンセー名無しさん：2009/10/06(火) 15:13:25 ID:3PVC6qjd
韓国なんて汚ねー過去の写真と証拠で他に言うことなし。
文化もないし、土人といっしょ。　方言程度のハングル。

ホントひともどき
420 ：マンセー名無しさん：2009/10/06(火) 16:43:28 ID:MR/WCElU
ミシュランのスターシェフと美食家がソウルに集結
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=121237&servcode=800§code=810
> ２９日と３０日に開かれる「ワールドマスターコリアンクラス」では、シェフらが韓国の材料で
> 開発した韓国料理のメニューを披露する。

韓国人はミシュランが大好きだな
韓国の材料を使ったところで、韓国料理になるとは限らんが。。。

【グローバルアイ】ホワイトハウス健康献立と韓国ビビンパ
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=121250&servcode=100§code=120
> 韓食コーナーを追加で設置し、ざくろジュースを混ぜたマッコリ（濁酒）カクテルとビビンパを
> 提供した。
> 各国外交官が韓食コーナーに集まる姿が印象的だった。 各コーナーのうち最も長い列ができた。

キムチよりはビビンパの方が可能性はあるだろうな
421 ：マンセー名無しさん：2009/10/06(火) 17:58:13 ID:6wM6c8HW
ざくろジュースにマッコリのカクテルとは珍しい
奴らマッコリは単体で飲むから美味いんだ、とか言ってなかったっけ

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%82%AF%E3%83%86%E3%83%AB%E3%81%AE%E4%B8%80%E8%A6%A7
せめて↑に乗るくらいの知名度になってほしいねｗマッコリベースのカクテルなんて一つも無いんだからｗｗ
422 ：マンセー名無しさん：2009/10/06(火) 18:04:37 ID:/G7i7ksU
韓国料理の世界化に向けてフェスタ開催へ
2009-10-06

　韓国料理の世界化に向けたグルメ・フェスティバルが今月下旬にソウルで開かれることになりました。
ソウル市は今月２８日から４日間、国内外の有名なシェフとグルメ評論家が参加するフェスティバル
「アメイジング・コリアン・テーブル」を開くと５日、発表しました。
フェスティバルの会場の一つ、ロッテ・ホテルでは２９日から国内外の有名なシェフが
自らアレンジした韓国食のメニューが紹介され、その作り方も披露することにしています。
３０日には外国人観光客が多く訪れる「コリアン・ハウス」で若手のシェフによる韓国食コンテストが行われ、
ここで作られた料理は仁寺洞（インサドン）や新村（シンチョン）などで市民に無料で配られる予定です。
また期間中には韓国料理の世界化に向けたシンポジウムなども開かれることになっています。

http://world.kbs.co.kr/japanese/news/news_Cu_detail.htm?No=35035

>>420のと同じか。
しかし、こーいうのは韓国内でやっても普及にはカケラも役に立たん気がするんだがｗ
仮にスターシェフが韓国の素材が気に入ったとしても、普及してないもんは扱えないだろうし、
大体韓国の素材を使ったからって、それが韓国料理にはならんワケだしなあｗ
423 ：マンセー名無しさん：2009/10/06(火) 18:06:20 ID:A6h1gELy
日本人の味覚に合わせたキムチはキムチじゃないってんなら
外国人の口にあわせた韓国食は韓国食じゃないなｗ
424 ：マンセー名無しさん：2009/10/06(火) 18:07:10 ID:/G7i7ksU
韓国料理の世界化に向けてフェスタ開催へ
2009-10-06

　韓国料理の世界化に向けたグルメ・フェスティバルが今月下旬にソウルで開かれることになりました。
ソウル市は今月２８日から４日間、国内外の有名なシェフとグルメ評論家が参加するフェスティバル
「アメイジング・コリアン・テーブル」を開くと５日、発表しました。
フェスティバルの会場の一つ、ロッテ・ホテルでは２９日から国内外の有名なシェフが
自らアレンジした韓国食のメニューが紹介され、その作り方も披露することにしています。
３０日には外国人観光客が多く訪れる「コリアン・ハウス」で若手のシェフによる韓国食コンテストが行われ、
ここで作られた料理は仁寺洞（インサドン）や新村（シンチョン）などで市民に無料で配られる予定です。
また期間中には韓国料理の世界化に向けたシンポジウムなども開かれることになっています。

http://world.kbs.co.kr/japanese/news/news_Cu_detail.htm?No=35035

>>420のと同じか。
しかし、こーいうのは韓国内でやっても普及にはカケラも役に立たん気がするんだがｗ
仮にスターシェフが韓国の素材が気に入ったとしても、普及してないもんは扱えないだろうし、
大体韓国の素材を使ったからって、それが韓国料理にはならんワケだしなあｗ
425 ：マンセー名無しさん：2009/10/06(火) 18:08:53 ID:/G7i7ksU
重複スマソ
426 ：マンセー名無しさん：2009/10/06(火) 20:59:51 ID:LGAhvBgs
>>418
インスタントと言うより乾麺でないの？
スパゲティは乾麺が主流。
中国では生麺より乾麺の方が高級品扱いされている。
427 ：名無しさん＠十周年：2009/10/06(火) 21:13:14 ID:bBkK1OH/
稲庭うどんも揖保乃糸も乾麺だわな
　
香港の食堂では伊麺というのが乾麺で作ったうどんだった
428 ：マンセー名無しさん：2009/10/06(火) 21:27:07 ID:AE00ONck
いや、素麺は細くて乾燥が早いから生麺に出来ないだけだから
429 ：マンセー名無しさん：2009/10/06(火) 22:07:57 ID:fHzqijRM
生麺 乾麺 僕ブサ面 はいおっけぇぇぇ！

鍋の〆に素麺を入れるとき乾麺の状態で鍋に放り込むととろみがでて美味しいぞ。
430 ：萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs ：2009/10/06(火) 22:09:06 ID:jNqHkMyf
インスタントラーメンでも油で揚げていないのがあるし、まあどうでもいい。
431 ：マンセー名無しさん：2009/10/06(火) 22:31:23 ID:VDQbsR9j
朝鮮はいつも順番が違います。
高額な食事のメニューを作る前に、外国人が食えるものを作りましょう。
そして何よりも衛生面での向上が先です。
世界的な受賞後のスピーチを書く前に、万民に寄与する功績が必要なのと同じ事です。
統一後の経済を云々する前に、統一への努力をしましょう。
お金は働いてから使いましょう。
日本への借金申し込みは、前の借金を返す算段をつけてからにしましょう。
参政権の要求の前に、日本人並みの社会貢献をしましょう。
中国から来た留学生に風呂に入れと言う前に、トイレから出る前に手を洗いましょう。
韓国は中国企業に、模倣は良くないと言って『お前に言われたくない』と言われる唯一の国です。
きちんと中華料理や和食、ベトナム料理と区別できる独自の料理を広めてください。
そこでは起源主張は通用しません。世界を舞台に活躍したいなら世界のルールを守りましょう。

432 ：マンセー名無しさん：2009/10/07(水) 00:24:16 ID:FDo+My4O
>>431
ついこの前まで日本もそうだったなぁ。（しみじみ）
433 ：マンセー名無しさん：2009/10/07(水) 00:44:37 ID:3fjrtok6
へ？
434 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/10/07(水) 00:46:11 ID:53hj9jZc
　　　　∧∧ 　.∫　どんだけ「年寄り」が現れたんだｗ
　　　/⌒ヽ)─┛ 　　
　〜（＿__）　第二次世界大戦前は、日本は常任理事国だったりする罠・・。
435 ：マンセー名無しさん：2009/10/07(水) 00:59:36 ID:ZUwkzPjK
江戸時代にさえ手洗い用の水場が有った日本の衛生観念に
韓国人は何時になったら追い付けるのでしょうか？
436 ：マンセー名無しさん：2009/10/07(水) 01:05:21 ID:3fjrtok6
追い付くとかでなく、進行方向が違いますので。
437 ：マンセー名無しさん：2009/10/07(水) 03:04:05 ID:vJY+AHNd

韓国人は日本人の悪いところを片端から真似するのは止めろ。
　
438 ：スマター ◆zuC2nGEBNs ：2009/10/07(水) 16:19:39 ID:VjMo4FsK
>>437
朝鮮系の人間は人間の悪いところしか真似しません。
439 ：マンセー名無しさん：2009/10/07(水) 16:39:18 ID:2GEgbPSr
人間の嫌な性質をよせ集めて出来たのがﾁｮｳｾﾝﾋﾄﾓﾄﾞｷ。
440 ：マンセー名無しさん：2009/10/07(水) 16:52:04 ID:ZDj7qblq
料理体系としては規模の小さな日本食への評価は全て出尽くしてしまった。（伊専門誌）
441 ：ＯＨ８８：2009/10/07(水) 16:58:18 ID:zQ2qrmzg
>>434
小野妹子さんなんじゃないかな
442 ：マンセー名無しさん：2009/10/07(水) 17:18:23 ID:/jJFT17w
ニューヨーク・東京・香港で「韓食」広報リレー（１）（２）
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=121268&servcode=A00§code=A00
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=121269&servcode=A00§code=A00
> 石総領事は「韓食が人気を集めているが、香港の一流ホテルにはまだ韓国レストランが一つもない」

面白すぐるｗｗｗ
443 ：マンセー名無しさん：2009/10/07(水) 22:28:54 ID:vWHS7u64
>>440


何かこう…以前のキレ(?)が無い気がする。

ネタ切れなのか、別人なのか知らんが…
444 ：マンセー名無しさん：2009/10/07(水) 22:42:57 ID:fT7b3G4a
カレー好きアメリカ人記者の続報ｷﾀーｗ

ttp://wiredvision.jp/news/200910/2009100720.html
445 ：マンセー名無しさん：2009/10/07(水) 23:19:07 ID:No/qtzai
>>443
担当が交替したんじゃないかしらん
446 ：マンセー名無しさん：2009/10/07(水) 23:20:38 ID:qkIQbM0P
>>444
具とルーとライスのバランスが云々言い出すあたり
かなり毒されておるなｗｗ
447 ：マンセー名無しさん：2009/10/08(木) 00:06:35 ID:t4aHY+5k
>>444
カツを乗せないから肉抜きでベジタリアン風まで跳躍するのはなんでだ？w
448 ：マンセー名無しさん：2009/10/08(木) 00:07:42 ID:2A8yWz1G
>>447
無意味な健康食が好きな飴記者だからｗｗ
449 ：マンセー名無しさん：2009/10/08(木) 00:51:21 ID:3d19HnCG

似て異なる、黄色い韓国カレーと茶色い日本カレー
http://blog.livedoor.jp/googleyoutube/archives/51105199.html
450 ：マンセー名無しさん：2009/10/08(木) 00:55:59 ID:2A8yWz1G
>>444
でもこのアメリカ人記者好きだな〜ｗ
一発目の「茶色く焦げたチャウダー云々」をきっかけに
お前…どっちのウケを狙ってるんだ？となるｗ
451 ：マンセー名無しさん：2009/10/08(木) 01:56:59 ID:XQSZmSrg
ウコンばっかいれすぎじゃね？
452 ：マンセー名無しさん：2009/10/08(木) 03:00:43 ID:b/dAX0do
>>449
＞食べられるという自信もなかった

ちょっと待て、あんた、前にチキンカツカレーとポークカツカレー同時に注文してたやん。
453 ：マンセー名無しさん：2009/10/08(木) 07:42:20 ID:YAqVgeD9
>>442
＞ラスベガス・ベラジオホテル内のイエローテールレストランでチーフを務めるアキラ・ベク氏はヒラメの刺し身と
＞キャビアにメキシコ産の唐辛子とコチュジャン（唐辛子味噌）をのせた料理を紹介した。ベク氏は「同じ刺し身でも
＞日本の刺し身と違うのはコチュジャンの味。西洋人は辛いものが嫌いだというのは誤解だ」と説明した。

コイツ、「あいむ・ざぱにーず」で偽装和食やってるのか。
454 ：昭和力 ◆N5DZEygTOo ：2009/10/08(木) 07:44:15 ID:e72dOdJU
ルーとかカツとかガンダムかよっ！
455 ： [―{}@{}@{}-] 走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2009/10/08(木) 08:58:42 ID:WCDteM9+
韓国のカレーは、97年の時はレトレルが無かった。99年はあったが色は
くすんだ黄色で味は何にも無かった。たぶんソースか醤油(カンジャン)か
コチュジャンをかけて食うのだろう。一昨年1回だけ食べたが日本の味に
近かったが深みが無いね。
レストランで食べるものは結構まとも。在日が作っていたり、日本で働いて
いたりするのが作っているようだ。しかし日本の専門店で食べるのとは違う。
COCO壱番も鐘路の裏にある。
456 ：マンセー名無しさん：2009/10/08(木) 11:34:25 ID:Sp2VwUmO
海外有名シェフ、タッカルビに「ベリーグッド」連発
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=121337&servcode=400§code=400
http://japanese.joins.com/upload/images/2009/10/20091008110411-1.jpg

これはイケそうな気もする
457 ：マンセー名無しさん：2009/10/08(木) 11:39:04 ID:gx4DwEDJ
>>456
インドネシアだからイスラムの人か。
しかし、

＞宗教的にも安心して食べられる

連中が厨房や調理器具を別にしてるなんて思ってるのか？w
458 ：マンセー名無しさん：2009/10/08(木) 11:41:37 ID:r3EoDS1e
っ 知らぬが仏
459 ：マンセー名無しさん：2009/10/08(木) 11:45:15 ID:u0YJZ9Vo
>>458　逝かんな　此処はだな
御坊や団長のようにだ　ベタに　知らぬが掘っとけ　だろwwww
460 ：マンセー名無しさん：2009/10/08(木) 16:09:46 ID:QB5KgUuH
>>459
オーケー、ケツ出せｗ
461 ：マンセー名無しさん：2009/10/08(木) 17:58:44 ID:zzkUjJca

ホンオと木浦

全羅南道の最大の港町「モッポ（木浦）」。名のあるヤクザの出身地としても有名である。1985年くらい
の頃、アボジが韓国で漁をするといいだし、木浦で漁船をつくる事にした。１ヶ月ほど滞在したが、旅館
の朝はまずコーヒーから始まる。

タバン(茶房)に電話で注文すると、ソウル出身の20歳くらいの真っ赤な口紅をしたアガシが御盆に風呂
敷を巻いてコーヒーをとどけに来る。いつもの娘である。部屋で各コップにコーヒーを注ぐと、アガシは
そそくさと風呂場に行き、頭を洗い出す。済州道から来たおじさんとアボジが部屋から風呂場に居るアガ
シをからかい、いつもと同じような会話をすることから一日が始まる。アガシたちの住む家には、風呂が
ないのだろう。まだウブな頃の私は、その光景を黙ってながめていた。

　朝食は抜き、昼食は造船所の近くの食堂で焼魚定食、夜は旅館１Fの食堂でアンコウ鍋をつつく、一度
他の店で夜食をとったが、そこではサメのさしみを食べた。

タンゴル (行き着け) となったポジャンマチャ（幌つき屋台）の一番の売りはホンオ（エイ）である。
口に入れるとアンモニヤの強烈な臭いが鼻腔をつき抜け、脳がおかしくなるくらい、ショッキング！。
ホンオはアンモニヤを体内に蓄積する性質があり、そのホンオを更にオドルパンで２，３日発酵させて
いるというのだから、たまらない。

特に木浦の人達はホンオが大好きである。船の進水式の席にはホンオを出すことが通例となっているのだ
が、配達が遅れただけで暴動が起こらんばかりに作業員達は怒っていた。大きいホンオを2匹つぶしたが、
これは“カオリ (エイの仲間) だ”などとケチを付けながらもアッという間にたいらげる光景にはア然の一
言でした。

http://www.geocities.jp/ku_da_ra/ryugakusei/No.1.htm
462 ：マンセー名無しさん：2009/10/08(木) 21:08:36 ID:imsv+FS6
日本人の韓国料理のイメージは”臭い”。
中国ではキムチ以外はうちのパクり。
一番、韓国料理が浸透している日本や中国でもこういう程度。
ただ、世界中のどこに行っても韓国人はいるので、ある意味、世界化は果たしているだろう。
異民族が食うかどうかは話は別だけどさ。
まあ、うまくいっても百年以上かかるので頑張れ。

463 ：マンセー名無しさん：2009/10/08(木) 21:48:05 ID:nNpBo+oG
屋台で韓国料理を見たけど、見た目と臭いで引いた。
近くでやっていたトルコアイスの屋台はやたらと盛況だったのが印象的だった。
464 ：マンセー名無しさん：2009/10/09(金) 00:51:48 ID:jBmwFans

だから漁師が自慰行為で使って瓶に捨てた喰えない雑魚のエイを喰ってみたら今までに無い強烈な味がした、
って間抜けな自然発祥、おまけに朝鮮でしか食わない（喰う気力も湧かない）「超高級料理（大笑）」が何の自慢に
465 ：マンセー名無しさん：2009/10/09(金) 05:28:27 ID:KkneKbqo
横浜市民のｳﾘは本牧海釣り公園によく行くんだけど、1メートル以上の立派なｱｶｴｲが上がるのを
結構見かける。
でもみんな始末に困った感じで捨てちゃう人もいるんだよな。
持って帰る人も周囲にどう食えばいいのか聞いてる人が多数。

韓国人が見たら卒倒するだろうなｗ。
エイのおいしい頂き方に関しては教えてもらった方がいいのかも。
日本人って実際エイヒレ以外あまりエイを食うことないもんなぁ。
よく獲れる地方に行けばおいしい食い方あるんだろうけど。有明海とか北九州とか。
都市近郊の岸壁でも釣れる数少ない大型魚だけに、もっとおいしく活用したい。
466 ：マンセー名無しさん：2009/10/09(金) 05:48:28 ID:fsRBDsqF
http://temaeitamae.2-d.jp/top/t6/k3/fish.unusual_8.html
エイはサメと同じく軟骨魚類になりますが、これの特徴は尿素とトリメチルアミンオキサイドを
体内に共存させて浸透圧調節をしている事です。
そのせいで死ぬと空気中の微生物＆加水分解によって分解され、尿素がアンモニアになり、
もの凄い臭気を放ちます。従ってエイやサメの料理は、普通の人間は美味しいとは感じない
でしょう。

http://www.asahi-net.or.jp/~an4s-okd/private/bun/man0091701.htm
美味しんぼ第１７巻「エイと鮫」
（略）
「これは実際に食べてもらうしかないな」「ようし。鮫でもエイでも持ってきやがれ。食ってやる」
そして山岡は房元を下町に連れて行き、鮫の煮ごこりを食べさせる。「鮫の肉や皮を醤油で
煮たものを汁ごと冷やして煮ごこらせたものです」

懐かしい、昔はどこの駄菓子屋でも売っていた、と喜ぶ谷村。「ねっとりと溶けていくわ。ゼラ
チン質が多いのね。でも匂いが強いわ」「それはアンモニア臭です。鮫の身体は機構的にアン
モニアがたまるようになっているんです」こんなもので俺は納得せん、と怒鳴る房元。「俺がこの
煮ごこりを食べてもらったのは、この鮫特有の臭味を経験してもらうためです。確かにこれは
クセがあって万人がうまいとは言わないでしょう。ところが料理の仕方によってはこの臭味が
力強い味になることを知ってほしいのです」
（略）
467 ：マンセー名無しさん：2009/10/09(金) 06:32:08 ID:fsRBDsqF
エイとかサメ、具体的な料理は、適当なキーワードを拾って更に検索かければいくつか出てるけど。
やりようによっては、それなりに美味しいらしいですな。

アンモニア臭をわざと際立たせるような、何処かのアレなネタはさておき。

基本的には、鮮度が良くてアンモニア臭が出る前にどうにかしようって感じですかな。
多少アンモニア臭が気になりはじめたような場合には、氷水につける等の処理。
（尿素の分解が進まないように冷やしつつ、アンモニアを水に溶け出させるとか）


自分自身じゃ、そもそもエイとかは食べたことも無いけれど。
468 ：マンセー名無しさん：2009/10/09(金) 10:25:43 ID:7WQuSD7E
デパートの中華街物産展に何故かキムチのブースが出展してたことあったなぁｗ
469 ：マンセー名無しさん：2009/10/09(金) 12:13:34 ID:wgDq7DSl

目ん玉がとびでるような、激烈に辛い韓国料理を腹いっぱい食いてぇなぁ。
最近、韓国に行っても、あまったるいのしか出てこない。
やい、韓国人ども、「トンガラシをけちるなっ」 つうんだよ。
470 ：マンセー名無しさん：2009/10/09(金) 12:16:25 ID:IuN0rND3


「倭」の始まりは「弁韓」「馬韓」の小国の集まりが九州に移民をしたのが始まり。
その後、「馬韓」は「百済」となり、家族付き合いを続けており、
最終的に「百済」消滅後、「倭」と統合し、現在の「日本」となる。

大和王朝　…　扶余系高句麗人の騎馬軍団が日本に来て倭国に建てたのが始まり


471 ：マンセー名無しさん：2009/10/09(金) 12:16:51 ID:6N0V93n4
唐辛子 消費量 世界一
472 ：マンセー名無しさん：2009/10/09(金) 12:21:58 ID:uxD9wNTK
大和王朝…　　　どこの平行世界だ。
473 ：鷽™ ◆uSo800hQvw ：2009/10/09(金) 12:52:53 ID:FKU635I9
中国江南から来たと言う方がしっくり来るけどなー。
474 ：白魚：2009/10/09(金) 12:53:42 ID:gFQ9xjNx
カスベ煮るか、唐揚げ位しか食い方知らんなぁ…
475 ：マンセー名無しさん：2009/10/09(金) 13:39:52 ID:2VUlXSVD
エイってフレンチの食材でもあるよ。
476 ：マンセー名無しさん：2009/10/09(金) 14:27:34 ID:WxdpAeJ/
>>469
トウガラシの使用量は今も多いのですが、
激烈に辛い品種のトウガラシが市場にでまわらなくなったといいうことです。
つまり作付、生産、出荷そのものが著しく減っているらしいです。
韓国の市場で出会ったハラボシ （古老） からそのように聞きました。
朝鮮戦争で名誉の負傷をした、かっての勇士は
「トウガラシばかりでなく、いまどきの若い者はみんな軟弱になってしまって、国の将来はどうなるのじゃ」と、
悲憤慷慨していました。
477 ：マンセー名無しさん：2009/10/09(金) 15:50:19 ID:D9YdUZeA
「トウガラシを食わずに革命はできない」といったのは毛沢東でしたっけ？
荒っぽい行動とトウガラシには何か相関があるのかも。
478 ：マンセー名無しさん：2009/10/09(金) 17:11:24 ID:7WQuSD7E
そういや毛沢東の出身地も唐辛子料理で有名だそうだけど、
伝来前はどんなの喰ってたんだろうね。
479 ：マンセー名無しさん：2009/10/09(金) 17:54:46 ID:jhzLkkom
ふと唐辛子のwikipediaを見ていて気づいた事

>食品以外の利用
>蕃椒: 唐辛子の生薬名を蕃椒（ばんしょう）という。
>健胃、発汗作用などがある。また外用薬として温湿布などに使われるが、カプサイシンには末梢血管を拡張する効果は全くない。
>寒冷地では靴の中に入れてしもやけや凍傷の予防につかう場合があるが、これは皮膚炎を起こし、そのように感じるだけである。

実際は効果無いのか
480 ：名無しさん＠十周年：2009/10/09(金) 19:09:17 ID:T3SYZTon
美女に１週間牛乳ばかり飲ませ果物ばかり食べさせて
　
　　ト　　　　ン　　　　ス　　　　ル
　
を作ればさぞかし美味いのではなかろうか
481 ：マンセー名無しさん：2009/10/09(金) 21:26:14 ID:Q82bkzsE
>>480
おまいさんはｳﾝｺは食物だけで出来てると思ってるのか？
482 ：日本人はウンコに異常な執着心を示す：2009/10/09(金) 21:48:35 ID:spb2+CbQ
>>480　トンスルを作ればさぞかし美味い
>>481　ウンコは食物だけで出来てる
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B3%9E%E5%B0%BF%E6%84%9B%E5%A5%BD%E7%97%87
483 ：マンセー名無しさん：2009/10/09(金) 22:19:49 ID:SQ1Lfo67
>>481
>>480は元ネタがあった気がする
美女に桃だか果物だけを食べさせて、そのオシッコを飲むとかなんとか
その美女は糖尿でオシッコが甘くなって云々
484 ：マンセー名無しさん：2009/10/09(金) 22:38:59 ID:Ceac6S0h
＞日本人はウンコに異常な執着心を示す
おまえ自身が反証だなｗ
485 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 00:47:22 ID:L1LXpgtb
ただまぁ最近ウンコだトンスルだと騒ぐ馬鹿多過ぎだろ、とは思う。
東亜じゃあるまいし、ハン板ならトンスルなんてはるか昔に既出なシロモノだろうに。
486 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 01:21:26 ID:TvAVE/mp
昨今のネット低年齢化の影響ですかね
それとも精神年齢が低下したのか・・・

なんにせよ、まともな人は嬉々としてウンコねたに飛びついたりはしないと思うのです。
487 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 01:51:42 ID:2IEFl+ov
自分基準で「はるか昔に既出なシロモノ」だからって、他人にまでそれを求めるのはどうかと
板にきた時期だって幅があるのに
例の記事が出るまでは「トンスル・ホンタク」がごっちゃになってて「ソースのない捏造説」
や「発酵させるために容器ごと人糞にいれただけ説」やらがメインだったぞ
実際にちょっと前にも後者がいた
488 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 05:11:18 ID:iBuSOpQu
>>476
どこの国でも近代化と軟弱化は切り離せないと思うけど、韓国の軟弱化っぷりは類を見ない気がする。
日本では文明開化から3世代位かかって軟弱になった分をここ20年で一気にクリアしている感じが。

でもアジア人って食に関しては芯がしっかりしているからそんなに心配しなくてもいいと思う。
トウガラシが多少甘くなるかもしれないけど、韓国人がｳﾘﾅﾗ料理から離れて生きるのは絶対無理。
489 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 08:42:10 ID:L1LXpgtb
>>487
ホンオフェとホンタクをごっちゃってのは結構見た覚えあるけど、
トンスルとホンタクをごっちゃってのは正直見たことないなぁ。

>>板にきた時期だって幅があるのに
そういや俺がここ来た時にはIDはおろかトリップシステムすらなかったなぁw
490 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 09:20:12 ID:Z1hxIeBp
韓国版ミシュランマダ−？ｗ
491 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 10:13:10 ID:2IEFl+ov
ちょっと前（記事以降）なんだがね
ホンタク（エイの発酵を促進させる為に堆肥（人糞かどうかは怪しい）に容器ごと入れた）
トンスル（糞をハブ酒みたいにチンキっぽくした物）
の括弧部分を逆にした感じのレスがあった
「酒を発酵させるのに熱が必要って知ってる？」と言ってた
492 ：酒を発酵させるのに熱が必要って知ってる？：2009/10/10(土) 12:24:46 ID:FeqUxq9p
>>491
置屋のお姉さんにチンポを挿入したときに、熱く感じるオマンコと
冷んやりするオマンコがありますが、
なにが違うのですか。
493 ：新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM ：2009/10/10(土) 12:33:49 ID:i/57iWzA
>>485
同意。
ぶっちゃけ話のネタとしてどうかと思う。
494 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 13:48:11 ID:mrT92zfS
>>488
それは違う。
元々朝鮮は文を重んじ、武を軽んじて来た。
日本人から見るとマジで唖然とするほどｗ
儒教の影響も大きいし、大体周りは大国ばかりで戦っても勝ち目ゼロだし。
伊達に半万年属国とは呼ばれてないぜ？ｗ

たまたま独立後分断したり、ベトナムに雇われ兵で行ったりして武張ってただけのコトで、
元の軟弱に戻っただけ。
495 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 14:49:18 ID:bfwnyES2
>>494
文を重んじた結果があれ？
496 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 14:56:47 ID:7arb4u4y
少し前まで「侍なんて野蛮、平和を愛するｳﾘﾅﾗ素晴らしいですねwhhh」だったのに、
「サウラビの起源はｳﾘﾅﾗ」「日本刀の起源もｳﾘﾅﾗ」と言い出す馬鹿さ加減を思えば何てことは。
497 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 15:01:55 ID:P6G7kj6R
>>494-495
文武両道を目指す全国有数の名門校の実情が流出
http://img.av-channel.com/pict/S/SINO-037/P/pac_a.jpg
498 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 15:31:34 ID:apeeKioe
>>495
儒教という文を偏重しすぎたからでしょ
499 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 18:08:48 ID:Eo7EG1DN
食材の利用としては非常に合理的だし、良質なタンパク源なのは理解できが、
ポンテギは生理的に受け付けない。

あと、エイだけど、近所の魚屋によく置いてる。
買った直後に煮付けを造ると美味しいけど、
一回、冷蔵庫に3日放置してたパックを開けたら、目が痛くなった。
500 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 18:38:28 ID:S8AjEP22
参鶏湯は人参の癖が厳しいのかなぁ。
でもダッハンマリとなると日本の鶏鍋と区別がつかないんだな。
501 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 19:05:13 ID:Zwe6qkOS
文を重んじる国が、小学校で他国を侵略しろとか皆殺しにしろとか言わせたり絵を描かせたりする教育してんのか。
そのくせ他国の政治や教科書に一般人や政府まで命令口調で干渉したがるとか。

凄いね。サウスコリア。
502 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 19:43:17 ID:lH0/hTNT
＞＞1
》1
〉〉1
503 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 19:43:51 ID:C5ith1Ki
>>501
凄い、
韓国の小学校に行って、自分の目や耳で確認したのですね。
立派、立派。
504 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 19:44:30 ID:D5qZVkwi
472 ：おさかなくわえた名無しさん：2009/05/09(土) 19:58:59 ID:jNJSQzmK
朝鮮系の某有名製菓会社の工場でバイトしたことがある。
アイスの製造に携わっていたが、トイレに入っても手を洗わないオッサン達が製造過程で棒アイスキャンデーを触っていた。
俺はカップアイスの製造に関わったが、原料のドデカイ氷は汚い長靴で蹴ったり上に乗っかったりしながら運んでいた。
その氷がそのまま機械でシャリシャリに砕かれてバニラと混ざってカップに詰められていた。
その経験をして以来某製菓会社の商品を買わなくなった。

476 ：おさかなくわえた名無しさん：2009/05/09(土) 22:11:58 ID:jNJSQzmK
工場の靴箱がある所はバニラと足の脂の臭いが入り交じって臭かった。
不衛生はガムとかチョコ菓子部門も同じ。
好きだったコアラの関関同立も食べれなくなったよ。


505 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 19:46:52 ID:S8AjEP22
>>503
http://peachy.a-auc.net/korea/data/048korea.jpg
506 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 19:50:44 ID:Cl8QPLO9
地下鉄のコンコースに貼った絵の画像ある？
507 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 19:55:38 ID:S8AjEP22
>>506
つべに日本の子供と比較した動画が上がってるわい
ttp://www.youtube.com/watch?v=gEdT-K40rs4
508 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 20:28:16 ID:76s7ASWV
オバマさんの場合「黒人ながらアメリカ大統領になった」と言う事
だけでもノーベル賞に値するかも。
509 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 20:28:52 ID:76s7ASWV
>>508
誤爆すまん。
510 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 20:44:59 ID:2zrNM9Kg
>>503
http://aog.2y.net/forums/index.php?showtopic=1550
511 ：走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2009/10/10(土) 21:45:14 ID:ZbukhPfW
機能は部の飲み会でボーリングしてノルブの蒸した豚の三枚肉の店で飲んだ。
豚肉は蒸したものだから、アミの塩辛入りのカンジャンか、唐辛子入りの塩で
食べたので普通に食べられるが、キムチとかその他の小皿の臭いが嫌だね。
連続2年いるがこれだけは何時も辟易する。それをさも美味しそうに食わないと
いけない空気が、それに負けている自分が嫌だ。
512 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 21:46:40 ID:S8AjEP22
>>511
走君　かなり童歌歌ってるようなのでもちつけ。
513 ：コイル屋 ◆COIL29naYA ：2009/10/10(土) 22:01:19 ID:f0t+a7Nn
>>495さま
文鮮明を重んじた結果なのかもしれません。
514 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 23:15:24 ID:Z1hxIeBp
>>495
朝鮮は武を軽んじただけで無く、実践、実学も軽んじていた。
実践を伴わない知は、往々にして迷宮に入り込むもので。
例えれば、実験、検証をしない科学のようなもの。斜め上も在る意味当然。
515 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 23:34:13 ID:sBqlS7nY
日本料理が世界的に有名になったのはその上品な薄味と
さっぱりしたベジタブルでヘルシーな食材などにその理由があります。
ヌーベルキュズィーヌの流行の中心も日本風のさっぱり味を追求した
パセリの粉を水で溶いたソースなどにありました。
韓国料理は中華四川、東南アジア料理と同じ系統の濃厚激辛が主体だから
日本料理のように世界的になれるかといわれてもジャンルが正反対なので
答えようもありません。
516 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 23:40:20 ID:sBqlS7nY
日本料理は誰かが世界的に有名にしたくしたものではありません。
机上の空論や妄想ばかりで実質を重んじない韓国人が先ず韓国料理
を世界的に有名にしようと考えても自然にそうなったものにかなうわけはありません。
517 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 23:41:47 ID:sBqlS7nY
誰かが世界的に有名にしたくしたものではありません
→誰かが世界的に有名にしたくてしたものではありません
518 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 23:54:27 ID:qxH99GBb
流れを読まずにカキコ
去年の話だが前職で仲良くなった在日歴５年の韓国人夫婦が私の家に遊びに来た。二人とも日本語が上手で日常会話をするには支障のないレベルだ。
奥さんは旦那が仕事で日本に来ているということで日本語を覚えたようだが、旦那のほうは日本語学校へ仕事をしながら通っていたらしく見た目ではぶっちゃけ日本人と思うほどうまい。
そんな彼らの最近の悩み実家のキムチが酸っぱすぎて食えなくなったということ。
和食に慣れてしまったせいか、前は実家からキムチを大量に送ってもらってよく食べていたらしいが日に日に食べる量が減っていき今では調理しないと食べられないとか・・・
思わず笑ってしまったのだが、彼らにしてみたら親から頂いた物が食べれないなんてなんて親不孝な！と罪悪感が強いらしい。
そんな彼らの好きな料理が肉じゃがだ。
519 ：マンセー名無しさん：2009/10/10(土) 23:56:07 ID:S8AjEP22
>>518
帰国させたら問題なし。
520 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 00:42:01 ID:OO0jowi4
1行で済ますなｗ
521 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 00:48:38 ID:RNGgBPDf

★★★ 大久保韓国料理店について語ろう ★★★

8 ：今度行こうかと思っているのですが、どんな店がいいですかね。
9 ：新大久保駅前の松屋がオススメ、 それか餃子の王将、 またはランプ亭
19 ：おかず（バンチャン）大好き
20 ：チングのランチ 500円最強。
21 ：チングでビビンバ食ったよ。 安くてうまい
22 ：チングのランチは安くてウマイよな。ユッケジャンもいいっす。いつも２品かチヂミ(300円)を頼む俺。
　　　なにげに韓国のインスタントラーメンとか安いよね。
23 ：チヂミ俺も頼むよ。 安くていいよね
24 ：ハンヤン。 食いきれないほど、 おかずが出るよ
26 ：ハンヤン。 行くと毎回おかずお代わりしてます。 美味しいし安い。
27 ：さっき行ってきた。 カルビクッパ食った。 おかずはカクテキ・冷奴・小じゃがいも・イカのキムチ和え？
　　　おかずの量が多すぎで、腹いっぱいだった。 1130円也
31 ：俺もハンヤンだな。 おかず・メインの量が多くて、 食いきれない。 コーヒーもサービスだよね　確か。
33 ：BCD行ってきたよ。 トウフチゲ。 メッチャ辛いけどうまいよ
37 ：味一番。ランチは安くて良いみたい。 夜は普通
53 ：ホットクは南大門前とドンキ前の2店しかないのかな？ 南大門前うまかったけど値上げして\200になってからはイカネ
57 ：ふわふわでサクッと分厚い海鮮チヂミはやっぱ鐘路本家がいいよ
58 ：新大久保駅前のホットク屋知らなかったから、早速行ってきた。 デカくてウマ〜！
59 ：グリーン食堂かな？ ホットクははちみつが好きです
82 ：味ちゃん。　いいよ　豚肉
88 ：おんどる よかったよ チヂミ

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1122053299/l50
522 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 01:04:41 ID:RNGgBPDf

韓国料理の料理人ですが質問ある ？

2 ：バナナはおやつに入りますか？
13 ：ユッケジャンクッパみたいのを簡単に作れませんかね？
18 ：ちぢみの作り方教えてください
23 ：テグタンスープの作り方教えてください
25 ：魚をおいしくたべるには、どうするんですか。
28 ：サムゲタンを土鍋でつくりたいのですが無理ですか？ 作り方教えて下さい
31 ：デグタンクッパとカルビクッパとユッケジャンクッパのレシピ公開してください。
32 ：ビビン麺の作り方教えて下さい！
37 ：今夜はモヤシご飯でクッパを…
38 ：韓国料理に揚げ物は有りますか？
55 ：トッポギの料理方おしえてください。
70 ：今手元に生の牛タンまるごと一本あります。皮の剥き方を教えてください。
72 ：石焼きビビンバの異常なおいしさにはまり、家でもたべたいです。石焼きの器はどうやって熱すればいいですか？
　　　コンロに直接でいい？あとナムルの作り方と決め手のコチュジャン？の作り方を教えてください！
95 ：ジョンの作り方教えて！
98 ：冷麺は家庭で作れるのでしょうか

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1157362665/l50
523 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 01:24:55 ID:YuQsp2/s
こいつらホント無礼なやつらだよな。造船技術パクッタようだが
日本料理はパクレないぞ！懐石料理の手のかかることといったら
フランス料理の比じゃないからな。
それにすぐ世界的とかなんとか喚くがぱくりたいなら先ずホントに
うまいと思ってるならそう言ってほめてからにしろ！
そんなこと思ってもいないであんな不味いもんがなんで世界的な人気
なんだ、そんなら韓国料理のほうがずっと美味いから韓国料理が
世界的にならないのはおかしいとか思ってるくせして。
524 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 01:27:44 ID:YuQsp2/s
日本料理は味がしない！と判で押したように中華や朝鮮料理の料理人が
言う。そういっているうちは世界的になれんだろ。（中華は既に世界的
だからいいが、朝鮮料理はな…）
525 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 01:29:35 ID:iZW54dqU
生野菜食っても味がしないとか言うんだろうか
526 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 01:34:11 ID:YuQsp2/s
日本料理の絶妙な美味さは例えば旧新潟県西頚城郡あたりの
海岸から一寸入った山の中の湧き水を引き込んで飲料水としていた
民家で、釜戸で焚いた銀シャリ子供の頃から食ってた人間にしか
その真髄は解らんのだよ。
527 ：コイル屋 ◆COIL29naYA ：2009/10/11(日) 01:34:38 ID:hzooU3tt
>>525さま
生のニンニクのことﾆｶ？
528 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 01:39:54 ID:YuQsp2/s
生糞はさぞ濃い味なんだろうなぁ！
これを味わうなら氏んだほうがましな味だろう
529 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 01:41:15 ID:4v498x10
うんこ料理が世界的人気になるか？　ならねーよｗｗｗ
530 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 01:41:24 ID:iZW54dqU
>>527
その発想は無かったわ
531 ：ID:YuQsp2/s：2009/10/11(日) 02:18:28 ID:Ok2oSZD7
>>523
>>524
>>526
>>528

「日本料理」を自慢したかと思うと、話がウンコに飛躍する。
532 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 02:29:30 ID:GRqb76qF
>>531
おまいはウンコだけに反応するのなｗ
533 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 02:33:21 ID:oqZUiR46

韓国に行って、韓国料理を食べた人の話はどれもきわめて興味深いが、
韓国に行ったことがなくて、韓国料理の悪口を言う人の話は、
なぜこうもワンパターンで、退屈なのですか。
534 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 02:35:14 ID:GRqb76qF
>>533
なんでいつもコピペなんですか？
535 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/10/11(日) 02:38:17 ID:d07TdHWb
　　　　∧∧ 　.∫　逆に・・韓国人を案内して、
　　　/⌒ヽ)─┛ 在日２・３世が代々やってる朝鮮料理屋に
　〜（＿__）　連れて行くと、「この味は在日には出せないニダ！」
　　　　　　　（つまり、それぐらい本国と比べても格段にンマい）
と火病するぐらい、「本国の味はしょぼい」って事だ罠・・(-。-)
536 ：八咫烏 ◇0eg2ziNcSE ：2009/10/11(日) 02:41:05 ID:jCHa1zVR
>>535
八咫烏 ◆0eg2ziNcSE
本名　毛利けんいちろう
通名　鈴木雅晴
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1238988369/363
537 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 02:57:39 ID:YuQsp2/s
>>531
ンコだけに反応するスカトロマニア
538 ：八咫烏 ◇0eg2ziNcSE ：2009/10/11(日) 03:03:55 ID:jCHa1zVR
>>536

310 名前：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE [sage ハン板からお邪魔します] 投稿日：2009/08/08(土) 03:09:17 ID:2AlYyW8C
そぅぃぇば・・どっかの板でOFFがあって、二次会が大乱交会になった。
参加者は全員男だけだった。
http://blog.goo.ne.jp/littorio/e/c7bb2bc6e3a7b81c8313c6de41fda3da

43 名前：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE mailto:sage お邪魔します [2009/03/20(金) 01:45:03 ID:T15iHh90]
ちちがなんぼのもんや。ま・・男の夢が詰まってるニダね
http://yomi.mobi/read.cgi/news4plus/takeshima_news4plus_1237477779/1-101
539 ：■ 夏だ！韓国風冷麺だ ■：2009/10/11(日) 03:35:01 ID:QasVe+xk

2 ：あのコシのある麺　スープまで飲めておしいしね
8 ：ソウルで食べた冷麺は、麺の成型法が違うせいか、とてもおいしかった。
11 ：焼肉屋行くと、お腹一杯焼肉食っても、最後は一口でいいから 冷麺食いたくなるな。
14 ：冷麺は北朝鮮が本場だろ。 ちなみに唐辛子入りキムチはニセモノ。本来キムチは真っ白だよ。
19 ：冷面には焼き豚（むしろ煮豚）・ゆでたまご・キムチ・さらしネギ！！ぜんぶ冷やしてね
20 ：焼肉食った時あるね、カルビ焼いて上にのっけるよ。こってりさっぱり最高峰。冷えたスープ飲む。たまらないあるよね　
23 ：歯ごたえ最高じゃんね
27 ：韓国冷面って、牛角のしか食ったことないなぁ。
29 ：私は牛角の冷麺ダメだ。卵が温泉卵ってのが許せない。普通のゆで卵にしてケロ。
37 ：平壌冷麺は蕎麦粉が入ってて、韓国冷麺はでんぷん(？)とかが原料で、こっちの方がこしがあるって聞いた。
　　　色は韓国冷麺のほうが濃かったような。平壌冷麺を食べてみたいんだけど、なかなか見かけない・・・。
38 ：なんで冷やした麺しかないの？ 普通、あったかい麺料理があって、次に冷やしたものがくると思うが。
　　　突然、冷やした麺料理が完成するのは不自然では？
41 ：カルククスは小麦粉麺が熱々のスープに入った庶民的な料理だ。 オレはうまいとは思わないのだが。
44 ：冷麺の麺をあったかくして食ってみ、激マズ。冷やしてこそうまい麺だな。
50 ：俺は冷麺を常備してる。茹で時間も2分くらいですぐできるし、メシ作るのがダルイときは素冷麺でいっちゃう。

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1056398370/l50
540 ：■ 夏だ！韓国風冷麺だ ■：2009/10/11(日) 03:36:08 ID:QasVe+xk

（>>539 からのつづき）

58 ：盛岡冷麺と平壌冷麺てのはよく見るし、けっこう好きだけど、 韓国風冷麺て初めて聞いたんだが･･
　　　韓国風ってことは、冷麺を韓国風にアレンジしたものだろうけど、 もともと辛いものだから、アレンジ部が唐辛子じゃないことまでは分かる
61 ：平壌冷麺は麺を切らないが、韓国冷麺は冷麺を切る。
64 ：盛岡のほうの麺は一般的に太くて角が立ってる。韓国のほうは麺が細めのことが多い。水冷麺には辛い材料は入ってないね。
65 ：キンキンに冷えた冷麺とカルビのコンビネーションがうまい。
69 ：ジュシーな焼肉を食った後の さっぱりした韓国風冷麺は最高だ。 ちょっと酢を多めにいれて、ダシまで飲んじゃったりして
70 ：冷やし中華のつゆにヤンニョムジャン（キムチを漬ける味噌）を混ぜると、冷麺のつゆの味になるよ。
72 ：盛岡冷麺にもバリエーションがあるけど、 片栗粉を使うことが多いので色白で、弾力が最強になる。
　　　平壌冷麺（正統派）はそば粉がメインなので、 色黒で弾力はそれほど強くはない。
85 ：職人が体重をかけて練り上げたそば粉の球を麺の押出し機（というのかな？あれは）に入れて、
　　　沸騰するお湯の上でムニョ〜ッと押出して、 バサッと落ちたのを下のお湯でゆでる、というヤツですな
87 ：今度はスープを少し凍らせてみよう
89 ：こないだの年末年始に夫婦でソウルに逝ったけど、食う冷麺みんながみんな、スープが凍らせてあった。
93 ：2年前に韓国に留学に行った時に昼食で毎日学食で食べてたけれど、スープはそんな感じでしたよ。
　　　因みに１杯1000ウォンと安かったです（肉と梨無し）
98 ：ビビン麺の方が好き。

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1056398370/l50
541 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 03:55:50 ID:dDR4PZR2
食文化と言えば、寿司、醤油、刺身、海苔と
みんなもともとの起源は韓国なんだってね
日本起源の物と信じてきた自分が恥ずかしい

インターネットをやらない情弱にも教えてやらなくっちゃね
542 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 03:56:13 ID:SxPZwShq

韓国、本家の座揺らぐ　日本で中国産キムチ首位に

今年1-7月の日本向けキムチ輸出（金額ベース）で、中国産が韓国産を追い抜きトップに立ったこと
が13日、分かった。安価な中国産キムチに韓国産が市場を奪われているためで、韓国メディアは
「韓国のキムチ本家の座が揺らいでいる」 と警鐘を鳴らしている。 　

大韓貿易投資公社（KOTRA）によると、今年1-7月の韓国産キムチの日本向け輸出額は前年同期とほ
ぼ同水準の59億2700万円だったが、中国産は同期比30%以上増の61億6000万円で、韓国産を初めて
追い抜いた。 　

日本では激辛ブームや韓国料理人気でキムチの輸入額が毎年確実に増加。日本の流通業界の価格競
争激化で、安価な中国産の輸入が急増したとみられている。

【共同通信】 2004/10/13
http://www.47news.jp/CN2/200410/CN2004101301002219.html
543 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 03:57:28 ID:SxPZwShq

大韓航空「機内食世界一になったおいしいビビンバ」の試食会開催

大韓航空（KE、韓国）は9月18日、東京ビッグサイト（江東区）で開かれた
「JATA世界旅行博2009」で「大韓航空　機内食世界一に輝いた『ビビンバ』試食会」を開催した。

同社は「ビビンバ」を初めて機内食に取り入れた航空会社で、1990年初頭に提供を開始。
1998年には国際機内食協会（ITCA）が授与する「機内食界のオスカー」と呼ばれるマーキュリー賞で
「最優秀機内食賞」を受賞している。日本路線では、羽田ほか成田・中部・関西・札幌・新潟と
ソウルを結ぶ路線の上級クラスと、成田〜ロサンゼルス直行便の全クラスで提供中。

今回同社は、同ビビンバを広く一般に知ってもらうため、ソウル本社の機内食事業本部から
シェフを招き、実際に提供されているビビンバの調理実演と試食会を開催。モヤシやシイタケ、
キュウリ、ひき肉などの具材を紹介した後、来場者の中から希望者を募りご飯とコチュジャンの
混ぜ方を一緒に実演し300人に配布した。実際に試食した20代の女性会社員は
「ごま油の風味と辛目の味付けがおいしい」と満足げな様子だった。

http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1253664539/l50
544 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 05:50:15 ID:ZJx4XqpD
受験大国、留学生の多さからも韓国人の英語力は結構凄い。

問題は・・・その英語力を駆使してあらゆる日本料理を韓国起源に
していること。例えば寿司もその一例。海外の動画サイトで寿司関係の
ページを見れば、必ず複数のIDで「寿司は韓国で生まれた」
「寿司は韓国人によるもの。だから海外では韓国人シェフの寿司屋
で食べるのが本流」みたいな書き込みが必ずある。

売り言葉に買い言葉にならないように、冷静かつ短文で自分も
頑張って事実を教えてるけど・・・手に負えない。実際に信じて
しまっている外国人も実際にいる。世界的に広まってるSUSHIで
この現状・・・。

文化に限らず「電化製品や車」のネット工作？
（日本製品を卑下、韓国の電化製品や車を賞賛）とも言える攻勢は、
もう「韓国人の戯言」では済まされないレベルに来てる。
545 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 08:15:27 ID:V8kr2O4M
>>544
そのサイト教えてｸﾚ｡ 是非見てみたいよw
546 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 08:30:49 ID:Rf3riHN9
>>544
仮にそれを信じてしまっても、結局韓国製からは離れる事になるんじゃ・・・
547 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 08:33:03 ID:1bY+S8i8
>>544

韓国で色々な催しものによく参加しますが、その一環としてたいがい「懇親会（パーティー）が開か
れます。そのときの料理の一つとして最近「にぎり寿司」が加わるようになりました。しかしその
「寿司」はシャリ（ご飯）が日本のものと異なり固いです。そのうえ、力まかせに握りしめてあり
ます。
こういうわけで、韓国で「寿司」と言う名称で登場するものは、日本の「寿司」とは全くジャンルの
異なる食べ物と思っています。
548 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 09:26:42 ID:ZJx4XqpD
>>545
挙げたらキリがないので・・・有名どころでは
ようつべ、マイスペなんかでも。

馴染み深く、興味を持ってもらえそうな動画を一つ出すと
http://www.youtube.com/watch?v=Dd4f7hR3F7s
ここのコメでも、いくつか見受けられます。

かなり前ですが自分がコメントしたのでは
http://answers.yahoo.com/question/index?qid=20071026204925AAsRuTx

英語で検索sushi origin korea 等で調べれば出てきます。

>>547
kimbab？
549 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 10:06:22 ID:zGbTx5tP
>>547
>しかしその「寿司」はシャリ（ご飯）が日本のものと異なり固いです。そのうえ、力まかせに握りしめてあります。

そんな「寿司」が美味いのかねえ？韓国人には？
回転寿司の方がよっぽどマシだと思うが。
別に寿司を韓国人が作ったり、独自の工夫を加えるのはいいんだが
（起源主張は論外）、「美味しいモノを作ろう」って気は無いのか？
どんな料理でもその気が無ければただのエサだろうに。
550 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 10:23:05 ID:GRqb76qF
韓国の寿司職人は回転寿司のスシマシーンにも勝てないんですね。

まあマシーンの方がハンパないんだけど。
551 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 10:42:48 ID:To5c/dqi
前に食品製造機器の展示会を見に行った事があるのだが、
本当に驚いた。とくに饅頭とかの包餡関係の機械とか凄かった。
552 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 10:46:13 ID:ks+GuJZi
>>547
日本の寿司飯は冷えても硬くならない様に酢で水分を
加えているから。
553 ：走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2009/10/11(日) 10:48:19 ID:Tj0u7V+C
>>550
江南地区のある回転寿司屋に入った。
職人が握って皿を回転機に置く。
シャリは柔らかく握っているがぼろぼろとこぼれ箸で食べることが出来ない。
2、3度行ったが同じ。日本人に教えてもらったのだろうが技術が追い付かないようだ。
それでもソウルでは流行る。

>>547
ビュッフェスタイルの店もパーティも今や寿司がメイン。
結婚式会場の食堂もしかり。町にもどれだけの寿司屋があるか。
デパートの食堂街にも必ずある。
スーパーの食品売り場にも。

情弱韓国人はそりゃチョッパブは韓国起源だと思うわな。
554 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 11:01:44 ID:pF47gO7c
一般的な器用さの素人が寿司の握り方を訓練し始めたとして……
マシーンで握ったシャリを越えるのにどのくらいの時間、というか期間が掛かるかなぁ。

まあ、陳列時間とシャリの固さの関係とかのマシーンが想定してる状況の話はあるから、
あまり杓子定規な比較には意味はないんだろうけど。
それでも、結構、ハードルが高いような気がする。(^^;
555 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 11:30:24 ID:YuQsp2/s
ああ鯨の立田揚げ喰いたい！
ミンク鯨なんか100万頭くらいいて1000頭くらい取ったって
まだまだ増え続けるそうじゃないか！
556 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 11:33:52 ID:z6Jn64cT
寿司もそうだが、サンドイッチなんてのもパンと具が一体化されてないっつか、
ちゃんとくっついてないんで、すぐバラバラになるんだよ。見た目は似ている
が、根本的にどっか間違ってる。
まとめて口に放り込みゃ同じって発想なんだろうな。
557 ：いやはや ◆HeNTAIcUzk ：2009/10/11(日) 12:25:20 ID:jxDnGQHX
>>555
無駄です。

連中はキチガイなので、太平洋がミンクで埋め尽くされてもまだ捕鯨に反対します。
558 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 13:36:21 ID:CWk/4+RL
>>544
Koreanの言うこととJapaneseの言うこと、どっちを信じる？って訊いてみれば……？
559 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 15:50:43 ID:ks+GuJZi
>>553
韓国では酢飯では無く胡麻油を使うからご飯が固まらないのだよね。
560 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 15:54:03 ID:ks+GuJZi
>>556
※気の済むまでサンドしたら、そのサンドイッチ自体に固く絞った
清潔なふきんをかぶせて、その上から軽く重石をします。　
今回は四角いトレーを乗せてみました。　
この状態で４、50分放置しておいて、パンと中身の具をなじませます。
http://oisiso.com/html/recipe/sandwich.html

この工程が抜けているのでしょうね。
561 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 19:28:30 ID:YuQsp2/s
>>555
ミンク鯨ばっか増えて他の鯨がシマ荒らされて生存を脅かされてるんじゃ？
562 ：マンセー名無しさん：2009/10/11(日) 20:24:47 ID:x1DD1Eun
>>１
ならないと思う。
563 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 02:30:29 ID:q4dMS4gH
ホットサンドという手が
564 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 05:51:33 ID:hqJxQM5K
マシーンに勝てない寿司職人ってなんだかなぁ。
スーパーの惣菜コーナーの寿司以下じゃんそれ。

うだつの上がらないｳﾘﾅﾗ寿司職人が日本製寿司マシーンに挑む、レベルの低いグルメ漫画
あっちで描いたらウケそうだｗ。
565 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 09:20:17 ID:gaWMa3S+
【外信コラム】ソウルからヨボセヨ　情を胃袋で感じる？
ttp://sankei.jp.msn.com/world/korea/091012/kor0910120256000-n1.htm
韓国人は客をもてなすとき、食べきれないほど豪快に振る舞うことで知られる。
テーブルいっぱいにごちそうが並ぶことを「食卓の足が折れそうなくらい」と表現するほどだ。
少々大げさではないかと思っていたが、あながち誇張ではないことがわかった。
(後略）

しかしまあ、人間の食べる量には限りが在るんだから、ぼちぼち「量より質」を指向した方がいいと思うんだが。
健康の事や、エコ的に見ても。
食えない時代が長く続いたから、そーなっちゃったのはしょうが無い面もあるんだが。

「食卓の足が折れそうなくらい」つー言い回しは西欧でも在るみたいだけどね。
566 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 10:26:15 ID:14w+PqaZ
>>565
「もったいない」とか「エコ」とかの意識が芽生えるといいんだけどね。
まあ極端から極端に走る国民性だからなぁ。
567 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 10:43:29 ID:S8P/nZnq
>>565
たんに中華の伝統なのでは？
まぁ、あちらは「量と質」ですけど。
568 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 11:28:35 ID:gaWMa3S+
>>567
まぁ世界的には、そっちの方が普通みたいだけどね。
日本みたいに、権威（天皇、貴族）、権力（幕府、武士）、富（豪農、商人）がはっきり分かれた国は珍しいから。
権力側が倹約令を出して、しかも率先垂範した国もそう無い。
元々家康は倹約を旨としてたし。
569 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 11:52:42 ID:8MBmMdsG
>>556
「細かいお仕事」が出来ないってのは大きな差になりますな、何事も。
料理なんて、下ごしらえひとつでも味が変わるというのにね。
所詮上っ面真似るだけで、物事の真髄には触れずじまい。
なぜそうする必要があるのか、と追究することを知らない。
だから同じヒト真似でも、日韓で大差がつくのだろうに。
570 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 12:15:57 ID:nDCdxZ7y
>>567
平家を反面教師として鎌倉幕府は質実剛健を打ち出したが、これが
武士というものの出自とマッチして武家の本懐となった。
武家は米経済から貨幣経済へ世の中が移行しいって意に介さず、徳川
はこのせいで衰退へと向かい、外国から揺さぶりをかけられて明治維新
へと繋がった。
571 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 12:17:16 ID:JPIUv34K
世界は良いから、手を洗え。
572 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 12:36:38 ID:UooRTR9l
＞「細かいお仕事」が出来ないってのは大きな差になりますな、

朝鮮人にやらせると、スリじゃなくて武装スリになってしまいますものな。
573 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 12:43:15 ID:LAWyekR7
焼肉の起源って？
明治時代からあった説、日本人が始めた説、
朝鮮の伝統料理だった説、戦後に在日朝鮮人が日本で始めた説、
色々あるけど一番信憑性あるのってどれよ？
人によって主張が全然違うんだが
574 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 12:47:55 ID:AtlPFYFe
>>573

焼肉料理は韓国の伝統料理。
戦後、日本に強制連行された在日韓国人が日本の七輪や内臓系などにも目を付け、
さらに発展した。
１割くらいは日本の影響はあるのは認める。
575 ：鷽™ ◆uSo800hQvw ：2009/10/12(月) 12:53:23 ID:BbE9dNJB
李朝の宮廷料理に焼肉は無いよなぁ…
576 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 13:01:28 ID:14w+PqaZ
>>574
伝統料理かぁ・・・。
でもソースがないんだよな。

ところで初期の頃は網焼きだったのか鉄板焼きだったのか、
はたまた串焼きだったのか知ってる？
577 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 13:16:48 ID:gaWMa3S+
ただ「肉を焼いて食う」だけなら何処にだって在る。
今もかたちの「焼肉」が何時、何処で成立したかだよな。
大体韓国と日本じゃ結構違うらしいし。
578 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 13:19:51 ID:Sjy3hnT7
タレに漬けた肉を使う時点でジンギスカンのパクりのような気もする
579 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 13:21:31 ID:nDCdxZ7y
鯨の立田揚げ食いてぇ！
ミンク鯨は100万頭もいて2000頭くらい捕獲してもまだまだ増え続ける
ことがわかってる。増え続ければ他の鯨のシマ荒らして他の鯨が絶滅
する。
580 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 13:26:22 ID:nDCdxZ7y
朝鮮料理は味が下品だ焼肉のタレも甘辛で酷い味だ。
焼肉は薄切りしたものをサラダオイルで石板焼きにして
レモン醤油か護摩タレに人参おろしか大根おろし
おろし醤油か、ポン酢醤油で喰うのがなんといっても最高美味。
581 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 13:44:16 ID:BTkJLARq
美味しんぼ・５５巻「まり子の晩餐会」（前）
ttp://www.asahi-net.or.jp/~AN4S-OKD/private/bun/man0295501.htm

> そして夜になりテッチャンナベを準備する山岡。

> 「韓国の肉食文化は世界でも有数のものです。イギリス人は牛の部位を３５種類しか分類しないのに、
> 韓国人は１２０種類に分類するそうです。日本では１５分類しかしない。牛の内臓はすべてモツという」
582 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 14:08:27 ID:F5JJrW6O
結局焼肉話に戻るのねｗ
日本と中国のいいﾄｺどりが出来る位置なのに、
なんでだか、両者の掃き溜めになってしまうｗ
583 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 14:15:37 ID:gaWMa3S+
>>581
有数ったって食肉文化が乏しかった日本と比べてどーすんだｗ
中国、西欧、アラブと比べろよｗ
584 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 14:22:58 ID:OJP0+xRj
日本で大っぴらに肉が食えなくなったのって、やっぱり仏教が優遇されてた江戸期からなんだよね？
それ以前は、食肉文化って栄えてたのかしらん
585 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 14:26:36 ID:ZAIB3xWG
>>584
馬鹿？
586 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 14:39:22 ID:VJkq6TT3
最近、学校で教わる歴史も満足に理解してない低脳のレスが増えたよな

これがゆとり教育の弊害なのか？
587 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 14:43:29 ID:pvs9KvDw
>>584

宣教師ルイス・フロイスは『日欧文化比較』で「ヨーロッパ人は牝鶏や鶉・パイ・プラモンジュなどを好む。
日本人は野犬や鶴・大猿・猫・生の海藻などをよろこぶ」とあり、また 「われわれは犬は食べないで、牛
を食べる。彼らは牛を食べず、家庭薬として見事に犬を食べる」という記述があることからも、当時の日
本人が薬効も期待して食べていたことを窺い知ることができる。

近世になっても犬食の文化は存続していたとされ、松井章などの発掘によると下層民だけではなく上級武
士などでも食されていたとされる。例えば姫路城内のゴミの穴からは刃物で傷のある犬の骨が発見されて
いる。また岡山城の発掘時には食肉用の骨の中に混じって犬の骨も出土しており、体の一部分のみ多数出
土したことから、埋葬ではなく食用であったものとされている。

鹿児島にはエノコロメシ（犬ころ飯）という犬の腹を割いて米を入れ蒸し焼きにする料理法が伝わっていた。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%8A%AC%E9%A3%9F%E6%96%87%E5%8C%96
588 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 14:47:55 ID:6trCB6+t
>>585　馬鹿と言うより脳無しwwwww
幕末の紀州では一般人が牛肉をよう食べていたそうな
下級武士の日記を研究した本に書いてある
589 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 14:50:46 ID:nDCdxZ7y
>>584
仏教の影響は奈良時代から既に強くなってきていて、肉食は不浄のものと
されていました。
風呂椅子に対しては欧米にもまけないぞということを示すために犬食ってる
ということを強調したかったのでしょう。犬食ってるという資料はそんなに
多くはなく希にみられる程度です。あるいは実態はもっと盛んだったが
坊主に怒られるから隠してた可能性はありますが。
590 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 14:54:03 ID:nDCdxZ7y
穢多、非人は普通に食ってたと思うよ。白土三平が書いたカムイが
敏捷で強いのは肉食って育ったからだと思う。
591 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 15:01:07 ID:OJP0+xRj
>>589
ふうむ……
なるほど、こちらは地盤が安定する江戸期になるまで（まあ、これは西洋の庶民も同じだったのでしょうけど）
貧乏な庶民は宗教的なタブーを越えてでも肉を取らないわけにはいかなかったんだろうなというイメージがあったのですが、やはりというか何というかタブーは徹底されていたのですね。
まあ江戸期に「薬」と称して肉を食べていたという話もありますし、そちらの仰るとおり、隠れて食べていたケースは結構あったりはしたのでしょうが……
（でなければ、明治になってからあんなに一気にすき焼きがはやるわけもありませんし）
592 ： [―{}@{}@{}-] 走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2009/10/12(月) 15:02:53 ID:YJNh5BS8
土曜日にEマートで牛の赤身のブロック450g程買った。3950ウォン/100g。
しかし表面には筋や膜が付いているし、窪んだところは黒味がかっている。
300円/100gの肉としては日本のスーパーの方が美味いな。
593 ：ID:VJkq6TT3：2009/10/12(月) 15:06:56 ID:qZRdO7H2
>>586

最近、学校で教わる歴史も満足に理解してない低脳のレスが増えたよな
これが “ゆとり教育” の弊害なのか？

　♪ http://www.aproad.gr.jp/image/65470.jpg
　♪ http://www.galge.com/galge/member/soft/GS00018841/images/top.jpg
　♪ http://pics.dmm.co.jp/digital/cg/d_022136/d_022136pr.jpg
594 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 15:14:12 ID:nDCdxZ7y
江戸文化には犬喰いは一切みられない。それはあの生類憐れみの令が効いたから
だ。生類憐れみの令は悪法じゃないってのは井沢さんが力説してるよね。
595 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 15:19:28 ID:nDCdxZ7y
しかしそうだとしたら家綱以外にも知恵者がいたんだな。
切り捨て御免は身分制度を守る上で廃止できなかったんだろうと
考えれば、そのうえで江戸の治安を守るためには確かに生類哀れみの令
というのは知恵を絞ったもんだと思われ。
596 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 15:25:15 ID:OJP0+xRj
切り捨て御免は、実のところ非常に厳しいものでした。
（切り捨てた理由が「馬鹿にされたから」という程度のものだった場合、斬首――切腹ではなく、『斬首』――という可能性すらありました）
（生類憐みの令は、切捨て御免という「法」を廃止するためのものではなく「法により殺される事になっても、ムカついたなら殺していいだろ」という考え方そのものを改めるためのものだったのです）
597 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 15:43:55 ID:gaWMa3S+
大体牧畜が一般的じゃなかったんだから、
肉食が主流になるワケがないんだよな。

これは韓国（朝鮮）にも言える。
王侯貴族はともかく、庶民でどのくらい一般的だったのやら。
沖縄と似たよーなモンだったんじゃね？
（冠婚葬祭時に口にする程度）
598 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 15:45:23 ID:ZAIB3xWG
>>597
もっと確率は減るね。
なんせ葬式だったら精進料理なんてことになるし。
599 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 15:52:36 ID:ufStY+TW
つか、近江牛の味噌漬けは彦根藩のお歳暮だぞ。w
井伊直弼が「肉食ｲｸﾅｲ！｣って中止したら、徳川斉昭が催促したって事実もあるくらいで。
600 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 18:57:16 ID:auEXoJwS
＞牛の内臓はすべてモツという

ハラミとかハチノスとかコブクロって日本語だと思うんだが…
601 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 19:21:22 ID:S8P/nZnq
>>600
最近出来たんでない？ハツやレバは英語だし。
602 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 19:36:13 ID:FIJh/d5e
>>573
焼肉の起源なんて人類が火を使う様になった時点からだよ。
603 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 20:07:56 ID:OJP0+xRj
ハツって、語源はハートだったの？
604 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 21:35:37 ID:Sjy3hnT7
だがコリアンはネギが普及するまで人を喰ってたと童話にもあるよ
605 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 22:39:46 ID:HZRf9FFK
明治に一度、非人階級から上がってきたモツ焼きブームがあったとか
日本語由来のものは日本にもあったと思われる
朝鮮併合後、本土に朝鮮人が渡ってきたとき、非人系でも使わない内臓を（腸系？）安く買ってきて
「日本人は内臓の食い方知らんな」みたいなこといってたとか
「焼肉の文化史」より
606 ：マンセー名無しさん：2009/10/12(月) 23:40:38 ID:uWZ2MVpr
　
焼き肉食ったら、ネンミョン（冷麺）を食べる。
マナーを守ろうね、坊やたち。
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1253949378/539
607 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 00:01:07 ID:vSGmPuU7
トンスルなら人気でるかも
608 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 00:03:21 ID:1JH7Q/Ho
【萬物相】首脳会談でもマッコリで乾杯
http://www.chosunonline.com/news/20091012000033
> 来年11月に韓国で行われるG20（主要20カ国・地域）首脳会議でも、マッコリを出そうという話が出ている。
> 中国の「国酒」とされる茅台酒が世界的な名酒として知られるようになったのも、1972年に毛沢東とニクソン
> 米大統領の首脳会談で供されたのがきっかけだ。
> さっぱりした後味を特徴とするマッコリも今や、世界の名酒として飛躍できるチャンスだろう。

最近、日本向けの輸出が増えてるのを喜んでるけど、他の地域ではどうなんだろうね
609 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 00:26:31 ID:lykRoTXh
>>606
韓国焼肉 珍三カルビ

大阪市天神橋筋三丁目商店街にある焼肉の人気店。素材に徹底的にこだわり、
韓国から取り寄せた厳選食材を提供ししているため、大阪にいながら
本場･韓国の味を楽しめます。自家製 キムチや野菜などのサイドメニュ
ーも美味しいので、焼肉と一緒に味わってみてください 。

http://www.youtube.com/watch?v=ymIXl5yaYhg
610 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 00:31:06 ID:3D5bG3Qz
>>609

●　韓国焼き肉のコツ
　　　　　http://www.youtube.com/watch?v=Q6o7V1fICOE
●　韓国焼き肉：カルビ
　　　　　http://www.youtube.com/watch?v=zW4yoTwjtJs
611 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 00:39:48 ID:3D5bG3Qz
>>610

焼肉

　焼肉（やきにく）とは、肉を焼網に乗せ炙ったり、鉄板などで焼いたりした肉料理。
　広義にはステーキ、ジンギスカン鍋、バーベキューなどを含める。本項では主に「
　焼肉店」と称される店舗において展開され、肉を焼網などに乗せ炙って食べる料理
　について解説する。

1 概要
　肉を焼く方法には、直火焼き（網焼き、串焼き等）と鉄板焼きとがある。直火焼き
　は、焼くときに脂が滴り落ち表面がカリッと仕上がるので比較的さっぱりとした味
　となる。また、火で直接炙るので焦げ目がつきやすく、落ちた脂による煙で多少燻
　されるので香ばしい風味となる。一方、鉄板焼きは脂が落ちにくい為コクのある味
　となる。また、直火で炙られることが無いため水分が飛びづらく、柔らかな食感と
　なる。

2 種類
3 起源
4 道具
5 焼肉の日
6 その他

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%84%BC%E8%82%89
612 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 07:55:22 ID:j7U/Rg0q
>>601
ハツはドイツ語起源じゃなかった？
613 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 10:15:36 ID:T0CIqKjt
食客のドラマ版なんて放映してるんだな、今日初めて知ったよ。いや、姦流特有の
アレなんで速攻でチャンネル変えたけど。
日本に売らんという話は映画版だけだったのか。
614 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 10:32:47 ID:TikAKM6W
韓国料理のグローバル化に向け韓国文化から伝えるべき
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=121489&servcode=400§code=400
> −−韓国料理のグローバル化に向けた政府と料理業界の動きが活発化しているが。
> 「騒々しすぎて呆れてしまうほどだ。食べ物への考察がないからだと思う。
> １９６０年代後半から世界市場を目指した和食の場合、日本という国が西洋に広く知らされる
> ことによって、自然に食べ物もグローバル化されてきた。
> 韓国は韓国自体より食べ物だけグローバル化させようとしている」。

ソウル大の先生、なかなかいいこと言ってる
615 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 11:00:06 ID:mcvHWxpQ
ｸﾞﾛーﾊﾞﾙ化って、「押しつける」んじゃなくて「受け入れて貰う」んだってコトなんだが、判って無いんだろーなぁﾆﾀﾞーさんw
616 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 11:08:00 ID:ch3OWc+y
＞−料理に対し、各自のストーリーを開発すべきだということか。
＞「違う。そうすれば今度はストーリーづくりで大騒ぎとなる。“料理のストーリーづくり大会”を開き、
＞料理ごとに無理に物語をつけようとするだろう。料理を食べる方式にはその国の文化的な習性が
＞表れるから、無理に物語を作る必要はない」。

ﾜﾛﾀ
さすがに同胞の民族性を理解してるな。
617 ：セクハラ自重：2009/10/13(火) 11:11:36 ID:aCtZkgXK
なんちゅうか。
ここでいう「グローバル化」ってのは、要するに、八方美人化だからねぇ。
つまり、嫌われる要素を削る、クセをなくす、角を取るってこと。
基本的にこういう場合、まず削られるのが、

「臭いがキツイ」
「辛み等強すぎる刺激」
「必要以上に油でギトギト」
「タブーやに引っ掛かったり感情的に拒否される食材」

だからねぇｗ
これを乗り越えられるｳﾘﾅﾗ料理って、有ったっけ？ｗ
618 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 11:21:23 ID:GxJRp/lA
>>614
悲しいくらいにパターン読まれてるなｗ。
トップダウンでお上が旗振っても確かにどうしようもないなぁ食い物に関しては。
スシポリスならぬキムチトループを編成しても、末端の料理店が意識改革しないと何とも。

あとミシュラン掲載をやたら意識するのもどうかと思う。
狙って載ろうとするものじゃないだろこの手のガイドブックは。
619 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 11:41:01 ID:9ErOQehH
親朝のテレビ局ＴＢＳ、みのもんたの「朝ズバ！」のコーナーで、

しきりに仏ミシュラン社発行のミシュランガイドについて、

ネガティブなコメントを試みていたなぁ。

韓国朝鮮がほとんどスルーされているのがよほど悔しいとみえる。
620 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 11:41:42 ID:Tv1f+s3Y
>>614
ごもっともな意見。
ただ、せっかちな韓国人に受け入れられるかどうかw
621 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 13:15:43 ID:+QFUD1dd
>>612
東府中の焼き鳥屋のおばちゃんは、英語のハートが語源だと言っていた。マジで。
622 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 13:18:01 ID:bRsWOdW/
>>621
ハートでいいんじゃね？
別の言い方としてココロもあるんだし。
623 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 14:09:16 ID:AIqX634z
「なぜグローバル化」が必要なのか」つートコを思いっきりハキ違えてるからねェｗ
「韓国料理の美味しさを知って貰おう」なら至極真っ当なんだが、
実際は「日本料理が国際的に高評価で妬ましい」だからなぁｗ

大体移民とと共にすでに韓国料理は世界中に広がってるのに、
なぜ鼻も引っ掛けて貰えないのかってトコを真摯に直視しない限り、
ご立派なお題目をいくら唱えようがムダだと思うけどねェｗ
624 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 17:26:04 ID:bRsWOdW/
＜ミシュランガイド＞「京都・大阪２０１０」が完成、三つ星は７店
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091013-00000010-maiall-soci

　三つ星に選ばれた店は次の通り。

　▽菊乃井本店▽吉兆嵐山本店▽千花▽つる家▽瓢亭▽未在＝以上、京都市▽ハジメ＝大阪市。

　二つ星は、レストラン24軒と旅館1軒の計25軒。一つ星は118軒


さて、これがまたどう影響するかな。
625 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 17:38:45 ID:AIqX634z
>>624
「ソウルが日本の地方都市以下のハズは無いニダ！！」
と火病るのはお約束だわなｗ
で、ミシュランへのロビー活動が激化するのもまあほぼ確実。
後はミシュランの反応次第か。
どう転んでも笑いが取れるコトだけは間違い無いｗ
626 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 17:55:15 ID:4qXExb1m
>>624
それは、韓国がどうとかいうより、日本国内の反応の方が面白そうだな(w
吉兆か。
627 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 18:01:38 ID:BNg+L+qh
マスコミの反応は否定的な意見ばかりだ。
馬鹿の批評を国民に押しているかのよう？
628 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 18:15:54 ID:9ErOQehH
>>627
日本国のマスコミ内部に浸透した在日韓国朝鮮系の連中が、
ミシュランガイドで韓国朝鮮がまるで相手にされていないのが
不愉快でならないから、
それならそのミシュランの格付けそのものを否定する策に出たんだろ？

もし、仮にミシュランが韓国料理にもっと高い評価を与えていたなら、
もっと違った反応を示していただろうに。
629 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 18:20:11 ID:CxSiD/8M
東京版で鉄板焼きだけ選ばれたように、今回も焼き肉は選外だったりするのかな。
鶴橋あたりの韓国料理屋が一軒も入ってなかったら焚書式くらいはありそうだｗ
630 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 18:21:27 ID:BNg+L+qh
そろいも揃ってミシュランを小ばか発言ばかりして恥ずかしくないのだろうか？
世界に向かってこれだけの宣伝してくれてる事実に気づかないのかね？

馬鹿マスコミは。
631 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 18:27:48 ID:okNSJX5D
鶴橋というとお好み焼きは……？
632 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 18:54:15 ID:uyjkDD+L
>>614
つーか日本は和食を広めようとしたじゃなくて醤油を売りたかっただけだろ。
結果として和食が広まっちゃっただけで
633 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 21:25:17 ID:Z+otxt0s
日本の「プロ調理師養成専門高校」
http://www.youtube.com/watch?v=9nXtfWHZcXc&feature=related

韓国では大学卒業しても就職は駄目な様だが、日本では高卒でも
100%の就職率を誇る高校が有る。
634 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 21:39:49 ID:9ErOQehH
>>630
そのミシュランは
韓国・朝鮮料理をほとんど世界に宣伝してくれてないようだから。
それがマスコミ内の在日韓国朝鮮系の連中にとって気に食わないんだろうよ。
連中はしきりに
テレビ使ってあれこれ韓国料理の宣伝に余念がないようだけど。
ミシュランガイドは、
丸っきりその宣伝工作に呼応してないようだからね。
635 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 21:42:42 ID:cZhG/cuf
ま、ミシュランだの世界だの言う前に、手洗えよ、手を。
636 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 21:54:20 ID:DcPc1kQw
ミシュラン京都・大阪版、二つ星以下の一覧
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20091013-OYT1T00760.htm?from=main1

パッと見た感じだと、韓国料理店はなさそう　中華はあるけど
637 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 22:06:58 ID:LgI+byAy
ミシュランの本体ごと買収したらどうだ。
ガイドの信用性は消え失せるけどな。
638 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 22:07:49 ID:AIqX634z
>>636
「チョッパリがミシュランに圧力を掛けてウリナラ料理をハズしたニダ！！」
って言うな。絶対ｗ
639 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 22:09:12 ID:okNSJX5D
ハンコックタイヤが自前でガイドブック出せばいいのでは。
640 ：マンセー名無しさん：2009/10/13(火) 23:36:34 ID:8vbESRhe
すっぽんの大市も入って欲しかったなぁ。
641 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 00:49:08 ID:0QGMNMIv
>>632
えっと‥。中学出た？もしかして小学生？
あのね、国がモノを売るなんてしないよ。少なくとも日本が国策として醤油を売ろうとしてた時期があったなんて聞いたことがない。
醤油製造メーカーは売りたかったかもしれないけどね。企業だから世界展開は元々あったかもしれないね。
でね、（ハア、ため息が出るわ。疲れちゃう。）実際、幕末の頃にはすでに西洋に醤油は売れていたのね。ちゃんと中学校の歴史の教科書にも大きく載ってるよ。
スープに使われていたのね、１００年以上前にね、すでにね。かさ増しにつかわれていたレベルだったかもしれないけど、フランス料理にも使われていたのは事実。
ただ、そのままでは地位も低いし、絶対量も少ないから売込みをかけた企業もあったかもしれないけど。
これはあくまで想像上の話でしかないね。まあ、俺は興味ないけど、あんたは、そう主張したくてカキコしたんでしょ。
ソース出せとは言わないけど、あまりにもバカだよ。
なんで日本が醤油を世界に広めようとした結果、和食が広まったなんていえるの？
バカなのかどうかは聞かないでおくね。もう、バカだって分かっちゃったから。
何でスルーされてるか気づいてね。言い返せないんじゃなくて呆れてるのよ、皆が。
ここまで説明しても分かんないか。思い込みで生きてる人みたいだからね。
まあ日本人じゃなさそうだから、日本語通じてなさそうだけどね。
つっこみどころが多すぎてゲンナリするわ。
642 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 03:28:03 ID:x1o9iiol
なんか嫌なことでもあったんだろうか。
643 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 05:12:57 ID:ySdhyKKe
>>641
＞なんで日本が醤油を世界に広めようとした結果、和食が広まったなんていえるの？

プロジェクトX見れば？
644 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 06:02:32 ID:qj9wxY9a
そりゃ、和食は醤油に合うものが多いからなぁ。
（そのせいなのか何なのかわからないけど、このスレには「和食は醤油ばかり使うの！　塩分ばっかで身体に悪いの！」と泣き喚くバカがいるみたいだけど）
醤油が広まっていったなら、合うものが広まっていくのも道理じゃない？
645 ：出先から変態さん：2009/10/14(水) 07:16:58 ID:CGQZgwL9
んとね、プロジェクトｘのアレは、

アメリカでどうやって醤油を売ったか

の話だから、余り関係ないっちゃ、ないのよね。

ヨーロッパでは、その前に日本ブームあったし。
ロンドン万博辺り以降から、記録に残り始めてたはず。
646 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 08:22:00 ID:yirEKiTf
タイムリーにｗｗｗｗ
こないだ丁度ＣＯＬＬ　ＪＡＰＡＮにwww
ソイソースと呼ばれるのは輸出用の瓶詰めの醤油に
ＺＯＹＡと書かれており、これからソイと成ったようだと
怪人アラマータは解説していたw
647 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 09:02:42 ID:+ocCTNdT
韓国には老舗が無い。
それは「なぜか」ってのを色々考えると、
韓国人の「料理」に対するスタンスが見えて来る。
料理人の社会的地位もそうだな。

大体韓国の一流ホテルから韓国料理店が減ってるのが一番判りやすいｗ
口でどんな立派な事いっても、体は正直。行動は嘘をつかない。

むしろそんな現状でよくまあ「世界化」なんぞと寝言を言えるもんだｗ
648 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 09:27:19 ID:jPQrkUcF
>>647
料理だけの話じゃなく、文化自体だな。
自国の文化を育てるわけでも無く、他国の文化を取り入れた後で自国なりの昇華をしていくわけでもなく、
ただただ他人の芝は青いじゃないが、他国の文化を真似るだけで築き上げたハリボテの文化意識だから、
何も完成されていないし、完成に向かっていく気すらない。
649 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 09:57:46 ID:U1/4C0Ir
>>641
キッコーマンとかヤマサ醤油の営業マンは頑張ったよ、日本食の売り込みに。
ただそれが受け入れられたのはまた別の次元の話だけど。
どうです醤油を使えばこんなにおいしい料理ができるんですよ！とは宣伝したけど、
それを美味いかまずいか評価したのは消費者個人だからなぁ。

今の韓国料理の世界見ていると、国際化してミシュランに載らないと生き残れないぞ！というような
強迫観念を持ってる感じがするけど、それは違うだろと思う。
まずは清潔で安全で美味な調理法の確立と、調理人の技術の底上げを徹底しないと。



650 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 09:58:13 ID:hSBAOjC3
【社会】　在日本大韓民国民団がミシュラン社に公開質問状を送付　−　韓国料理の評価について [10/14]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news2/1221494175/l50
651 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 10:07:48 ID:+ocCTNdT
>>649
そういや屋台とかで客が居ない時、炭火とかで醤油を焦がすと
においに釣られてまるでパブロフの犬みたいに客が寄って来るつー話が在ったなｗ
アレ、西洋人にも通じるのかな。
652 ：ＯＨ８８：2009/10/14(水) 10:16:35 ID:m1JEvVkK
まあ通産省の風越グループが醤油輸出に奔走したんだけどな。
部下の鮎川がアメリカ人の前で醤油を一気飲みするパフォーマンスまでして売り込んだ。
それが鮎川の命を縮めちゃった
653 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 10:19:00 ID:OIKO9oBK
>>649
＞まずは清潔で安全で美味な調理法の確立と、調理人の技術の底上げを徹底しないと。

それこそがまず不可能である。
654 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 10:20:33 ID:U1/4C0Ir
>>651
しょう油メーカーの駐米営業マンは実演販売でよくその手を使ったそうで。

高品質で安価な調味料が安定供給されることが料理の国際化には欠かせないと思う。
中華料理はリキンキの存在に支えられてる部分が大きいだろうし、和食もまた然り。
まず国際水準の品質と流通網を持つコチュジャンなんかのメーカー作らんと。
655 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 10:21:41 ID:OIKO9oBK
>>648
その劣化コピーが原因で本家の文化まで貶められていく。
しかもその事態に対して一切の責任を負わない。

だからこそ、朝鮮人には一切の文化を与えてはならない。
656 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 10:36:11 ID:UCKyKOzZ
>>649
キッコーマンはアメリカで醤油を売るには和食用では限られた
量しか売れないから「バーベキュー・ソース」として醤油を売った
のが成功した。
もし和食用では今ほどの成功は無かった。
ヨーロッパでもマヨネーズに醤油を入れたソースやコンソメスープ
に醤油を入れる事を奨励している。
http://www.youtube.com/watch?v=Cv28TrdiiwE&feature=related
657 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 10:58:11 ID:B/eK3blt
>>647
韓国には老舗が無い。
それは「なぜか」ってのを色々考えると、

　 1. http://221.245.251.74/img-b/cg_chho02.jpg
　 2. http://pics.dmm.co.jp/mono/movie/402dgk005/402dgk005pl.jpg
　 3. http://image.posren.com/adult/img2/00537000/00536442/4.jpg
　 4. http://www.otakara-av.jp/mn/images/728956.jpg
　 5. http://www.ultra.otakara-av.jp/mn/images/815913.jpg
　 6. http://www.avf.co.jp/fubuki/max/085220_lm.jpg
　 7. http://www.avf.co.jp/fubuki/max/081877_lm.jpg
　 8. http://imagex.av-navi.co.jp/HjkznkhJKl/0/200407/0555/5e7faf78f7-3.jpg
　 9. http://www.avf.co.jp/fubuki/max/075590_lm.jpg
　10. http://www.avf.co.jp/fubuki/max/087134_lm.jpg
　11. http://free1.bokenya.jp/images/packages/0s/vandr/large/ER-169.jpg
　12. http://image.posren.com/adult/img2/00209000/00208761/4.jpg
　13. http://cont32.duga.jp/ppv/kk-ssvppv-0087/noauth/jacket.jpg
　14. http://imgrbn.sokmil.com/pict/product/0050/bmk0050/pe_bmk0050_01.jpg
658 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 10:59:59 ID:WRSNeO80
↑こういうことやってるからいつまで経ってもダメなんだと
659 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 11:05:01 ID:B/eK3blt

>>658　↑こういうことやってるからいつまで経ってもダメなんだと

　 1. http://www.oisinbosoft.com/cata/img/TTK-CHHO-02.jpg
　 2. http://pics.dmm.co.jp/mono/movie/402dgk005/402dgk005pl.jpg
　 3. http://image.posren.com/adult/img2/00537000/00536442/4.jpg
　 4. http://www.otakara-av.jp/mn/images/728956.jpg
　 5. http://www.ultra.otakara-av.jp/mn/images/815913.jpg
　 6. http://www.avf.co.jp/fubuki/max/085220_lm.jpg
　 7. http://www.avf.co.jp/fubuki/max/081877_lm.jpg
　 8. http://imagex.av-navi.co.jp/HjkznkhJKl/0/200407/0555/5e7faf78f7-3.jpg
　 9. http://www.avf.co.jp/fubuki/max/075590_lm.jpg
　10. http://www.avf.co.jp/fubuki/max/087134_lm.jpg
　11. http://free1.bokenya.jp/images/packages/0s/vandr/large/ER-169.jpg
　12. http://image.posren.com/adult/img2/00209000/00208761/4.jpg
　13. http://cont32.duga.jp/ppv/kk-ssvppv-0087/noauth/jacket.jpg
　14. http://imgrbn.sokmil.com/pict/product/0050/bmk0050/pe_bmk0050_01.jpg
660 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 11:27:55 ID:RQQY+YpS
上のようなゲスな書き込みを見ると無理なんだとよく分かる。朝鮮人の国際化やらなにやら全てがな。
AVタイトル出してきて何がしたいのか、呆れはてる。
醤油といえばアメリカのボーイスカウトでのキャンプの必需品だそうだ。
661 ：醤油は日本発祥？　中国発祥？　韓国発祥？：2009/10/14(水) 11:34:51 ID:DnUX/RC5

>>632　日本は和食を広めようとしたじゃなくて醤油を売りたかっただけだ
>>641　日本が国策として醤油を売ろうとしてた時期があった
>>644　和食は醤油ばかり使うの！　塩分ばっかで身体に悪いの！
>>645　アメリカでどうやって醤油を売ったか
>>646　輸出用の瓶詰めの醤油にZOYAと書かれており
>>649　醤油の営業マンは頑張った
>>651　醤油を焦がすとにおいに釣られてまる
>>652　醤油を一気飲みする
>>656　マヨネーズに醤油を入れた
>>660　醤油といえばアメリカ

http://oshiete1.goo.ne.jp/qa3320838.html
662 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 11:51:00 ID:YE0cN+TC
>>661は何がしたいんだ？
663 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 12:03:32 ID:m1JEvVkK
まあ通産省やジェトロが積極的に醤油を売り込んだって話しは聞いた事はないわな。
民間企業に対する側面支援くらいはしとるだろうがな。
664 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 12:07:29 ID:lm4LRADJ
【米国ブログ】米国人が見る日本料理、お好み焼きとは？

http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2009&d=1014&f=national_1014_008.shtml
665 ：Korean soy sauce：2009/10/14(水) 12:23:57 ID:kFYA9kiv
>>661

韓国の醤油 「朝鮮醤油 （*1)」 は韓国味噌 「トェンジャン（*2）」 の製造の副産物です。
朝鮮醤油は色が薄いものや、濃くて焦茶のものなどいろいろあります。
それらは大豆と塩水だけで造られていて、製造元により塩辛さが異なります。
朝鮮醤油の大部分は「倭醤油 （*3）」と呼ばれるより安い工場生産の日本風醤油によって取って代わられました。
2001年の食糧消費量調査によると、伝統的な発酵法による朝鮮醤油の韓国国内での売り上げは全醤油のわずか1.4%でした。

　*1 Joseon ganjang （조선간장）
　*2 Doenjang （된장）
　*3 waeganjang (왜간장/倭간장)

http://en.wikipedia.org/wiki/Soy_sauce
666 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 12:48:38 ID:6WiygCI4
>>665
つまり、自分達で「捨てた」ってコトな。
値段に釣られたのか、味に釣られたのかは知らんがｗ

667 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 12:53:41 ID:PN9NWv9h
韓国みそ・醤油...日本醤に宣戦布告

　厳しい農漁村経済に活力を吹き込むため、長期間、醗酵熟成させた農水産物を展示する韓国伝統食品芸術展
　が来る10日までソウルで開かれる。

　韓国伝統食品芸術展は、古い料理を伝統工芸品品または古芸術品と規定して美術館、ギャラリーで持続的に展示会
　を開いて来た。特に今回の展示会では、私たちの食品と農水産物を世界に知らせて世界市場を開拓するため
　に、一時的に日本展示及び日本との醤戦争を準備していて帰趨が注目される。

●大日本醤宣戦布告

　世界各国でおきている代案的生活スタイルに一番よくあう料理は、韓国伝統の天然醗酵食品でしょう。特に
　韓国食品は植物性タンパク質の摂取率が一番高い食品であるだけでなく複合菌と酵素などが作用して血栓溶
　解力、坑癌効果などの効能が卓越しており、天然醗酵食品である「醤」は人類の元気な未来のための代案的
　ソースである。

　しかし、現在このような醤の原型が大きく毀損されて、イメージが歪曲されて行っている。その原因はつま
　り日本式醤油みそだ。韓国から醤油を仕込む方法を伝えられて受けたが、じめじめする気候によって天然醗
　酵が不可能だった日本は、麹（こうじ）菌を培養して豆を交ぜて簡単で単純な醤を作った。

　醤の効能は優れていないが産品化を先に成功させ、大量生産による強い価格競争力で宗主国である韓国市場
　は蚕食されている。だから醤の宗主国である韓国でさえ醤に対する香味の基準を日本式醤に合わせる場合が
　でている実情だ。

　そこで韓国農漁業芸術委員会は「まず日本で、韓国伝統天然発酵食品展示会を開催する」と明らかにした。
　日本人たちに真正な醤油とは何か、クラシックな韓国伝統の醤の重厚で深い味が何なのかを見せる予定とい
　う。このために、委員会は事前準備作業のため韓国伝統食品芸術展を開催して日本侵入に万全を期す。
　（つづく）

(Voice of People 2006/10/04)　http://specificasia.seesaa.net/article/24923291.html
668 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 12:55:20 ID:PN9NWv9h

（>>667 からのつづき）

●醤戦争、キムチ戦争とは違う

　韓国が豆の原産地と同時に醤の宗主国だが、世界市場では日本が独走している。私たちのキムチも「キムチ
　（日本式発音）」に変えたものを伝統食品であるかのように世界市場を占有して行っており、私たちの
　'キムチ'は生き残るためにもがいている最中だ．．いわゆる「キムチ戦争」といわれるこのような悪夢は醤
　油、みそでも例外ではない。

　現在私たちの醤業者たちは日本が占有している世界市場を掘り下げようと日本式の基準の醤を模倣する一方、
　日本のみそ醤油は私たち市場まで好況を享受している。こんな点だけでも私たち伝統醤の存立のために日本
　との'醤戦争'は不可避だ。韓国農漁業芸術委員会は「ところがキムチ戦争のような接近が成り立ってはいけ
　ない」と明らかにした。新しくて革命的新人方法が必要だという。

　韓国農漁業芸術委員会は「韓国伝統食品芸術展がまさにその方法」と言い「展示を通じて韓国の醤が日本の
　醤と比べて、韓日の醤文化に対する論争を触発させることで日本が開拓してきた世界市場を苦労せずに蚕食
　することができるだろう」と言った。また主催側は「軽くてとっつきやすい日本の醤が磨いておいた世界の
　メニューを、深くて重厚な韓国のクラシックな醤が掘り下げることはあまり難しい事ではない」「口当たり
　は、いつもより深くて重厚な味を追い求めるものと決まっているではないのか」と自信感を打ち明けた。

(Voice of People 2006/10/04)　http://specificasia.seesaa.net/article/24923291.html
669 ：出先から変態さん：2009/10/14(水) 12:55:48 ID:CGQZgwL9
せいぜい頑張ってください。
670 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 12:58:05 ID:6WiygCI4
>>667
>世界各国でおきている代案的生活スタイルに一番よくあう料理は、韓国伝統の天然醗酵食品でしょう。

一体ドコにナンの根拠が在るんだとw
ユーザーはそうは思ってないようだぞ。

つーか寝言はまず国内で普及してから言おうなｗ
671 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 12:59:33 ID:WRSNeO80
なんというかまあ、嫉妬に溢れた文章だな。
672 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 13:00:46 ID:ubX7hyKq
>世界各国でおきている代案的生活スタイル
ってなんだろ？
673 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 13:03:22 ID:kZKyRtIZ
高品質のものを大量生産できるっていうのも日本の醤油の特長なんだがなぁ。
まあ、なんといっても味が受け入れられたこその人気なわけで。
いきなり「ウリの醤を買うﾆﾀﾞ｣ってやっても相手にされないぞ。

そもそも日本の醤油は留学僧の持ち帰った醤ないし味噌がベースだから支那起源だろうが。
674 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 13:10:14 ID:sXs14V92
宣戦布告とか勇ましいけど、
いつもの通り日本の真似・後追いかw
675 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 13:13:58 ID:Hsx+X4UC
>>663

つーか明治政府も醤油輸出のためにあれこれしていたんだが。
在外領事に醤油の需要調査させたりな。
他国にない特産品を輸出して外貨稼ぎをするってのは新興国の基本戦略だろ。
676 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 13:30:58 ID:w8kmVqzJ

>>673 ：【高品質のものを大量生産できるっていうのも日本の醤油の特長なんだ】

大釜で大豆と麦をそれぞれ煎って合わせ、塩酸水溶液を加え、琺瑯びきの高圧反応装置で数時間加熱し、
冷却して、水酸化ナトリウムで中和します。
これをろ過すると原液ができます。
原液に砂糖を加熱して造ったカラメルを加えて色を、合成香料を加えて香気をつけ、
さらに一部天然醸造醤油を添加して風味を整えて、甕や瓶に詰めて出荷します。
年季の入った板場職人を除いて、天然醸造醤油との違いを味わいわける人は稀です。
677 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 13:32:01 ID:RthZVYRq
建国５０年目の新興国、か……
678 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 13:34:29 ID:jAubGAou
日本打倒より先に、韓国国内市場を朝鮮醤油で満たせよ…というか、国内需要を
満たすだけの生産量があるのか？

日本が醤油を欧州に輸出し始めてから、400年くらいになるんだなぁ。
679 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 13:36:30 ID:kZKyRtIZ
>>676
せめて棄民くらいはウリナラ醤油を使ってやれよ。
680 ：セクハラ自重：2009/10/14(水) 13:43:04 ID:53gaX9Nc
>>676
よく知ってるなぁw

それ、敗戦直後の物不足の時代の醤油の製造法だねｗ
たしか、ＧＨＱ指導による加水分解法ってやつだ。

今じゃ、まがい物を本物に見せかけるより、普通に作った方がコストもかからないから、そんなことやってるの、シナ人くらいじゃね？ｗ
681 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 13:55:02 ID:Cz3RdVXE
>>676
数年前、全国的に有名な某醤油の巨大製造工場の近くに住んでいました。
連日工場の門を「塩酸（HCL)」とか「カセイソーダ（NAOH)」と大書したタンクローリーが
ひっきりなしに出入りしていましたが、こういうことに使われているのですね。
682 ：ＯＨ８８：2009/10/14(水) 13:55:28 ID:m1JEvVkK
>>675
だからそれは側面支援でしょ。
鉄道や飛行機ように官僚や政治家や役者の外郭団体が直接売り込んだわけではない。
例えば繊維製品なんかは通産省の官僚が直接売り込んだ。
683 ：ＯＨ８８：2009/10/14(水) 13:57:48 ID:m1JEvVkK
>>680
毛髪を原料に、、、。

まあ日本では大豆より毛髪のほうが遥かに高価なんだが、あの国とかあの国では、、、。
684 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 14:04:07 ID:AeLX8yov
のり巻き、おにぎり、インスタント麺、おでんは元は韓国発だろ
685 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 14:05:48 ID:RthZVYRq
>>683
身体に害はないんだろうけど、フケとか混じってそうなんだよなぁ
686 ：セクハラ自重：2009/10/14(水) 14:05:51 ID:53gaX9Nc
兵役逃れのヘタレ在日乙。
687 ：ＯＨ８８：2009/10/14(水) 14:07:15 ID:m1JEvVkK
>>684
江戸前寿司の元祖は李朝江戸前寿司だし、京懐石の起源は高麗京懐石。
688 ：セクハラ自重：2009/10/14(水) 14:10:01 ID:53gaX9Nc
>>685
>身体に害はないんだろうけど
そりゃどうでしょうかね。
髪の毛ってのは、爪と同じく、皮膚の変化したものです。
皮膚ってのは、防護器官であり、排泄器官でもあります。
ですから、体内で処理できない毒物は、髪の毛から排出されます。

少し前のﾉﾘﾋﾟー覚せい剤事件を覚えていますか？

髪の毛ってのは、肝臓が処理できない化学物質を受け入れる器官なんですよ。

ましてや、シナ人のそれです。
シナってのは、もう汚染大陸ですよね？
そこの住人から集められた髪の毛ですよ……？
689 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 14:13:40 ID:OIKO9oBK
へえー。凄い歴史が朝鮮半島にはあるんだね。
でもそれらの伝統と歴史ある文化を
何一つ受け継ぐ事が出来ずに衰退・滅亡し、
日本ばかりが有名になってしまう現状ってどう思う？

朝鮮人は文化を受け継ぎ、引き継ぐ能力が欠如する
致命的な無能無知の集団って事なのかな？
690 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 14:18:09 ID:RthZVYRq
>>688
うあー、確かに……orz
何か「中国製の鍋に放射性物質が混じってた」って話も聞くし、マジでシャレになんねぇなぁ
691 ：セクハラ自重：2009/10/14(水) 14:29:42 ID:53gaX9Nc
>>689
まぁ、>676　>681　>684　なんかを見ると、何となくその理由が見えてきますよね。

まぁ、>676・>681　と　>684　は中の人が別のようですがｗ
692 ：鷽™ ◆uSo800hQvw ：2009/10/14(水) 14:33:15 ID:1G75JLuC
>>691
ちょっと、待ってください。>>681は韓国での話なのかもしれませんよ？
693 ：セクハラ自重：2009/10/14(水) 14:40:05 ID:53gaX9Nc
>>692
そもそも、ケミカルタンクローリーが

「危険物積載中」

と書くことはありますが、

「中身は〜です」

なんて表記することはありません。
ガソリンスタンドに配達するタンクローリーくらいなもんですよ、外見で中身がわかるタンク炉利なんてのは。

まぁ、そういうことです。
694 ： [―{}@{}@{}-] 走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2009/10/14(水) 14:45:37 ID:6jS8AJjj
今日のソウルの昼飯は、センソングイ、つまり焼き魚定食。
カンジャンジュセヨと俺が言って初めて醤油が出て来た。今日の店は
小さい石持のような魚が2匹、油で揚げたもの。醤油の味は濃い。色も真っ黒。
塩っ辛い味だけだな。外で刺身食う時の醤油も刺身の素の味が分からなく
なってしまう程濃い。もちろん私はキッコーマンを使っています。
味が濃ければ上手いと感じる国なんでしょうね。
695 ：セクハラ自重：2009/10/14(水) 14:46:05 ID:53gaX9Nc
>>693
ああ、誤字です。

誤：ケミカルタンク炉利
正：ケミカルタンクローリー
696 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 14:58:38 ID:Hsx+X4UC
>>693
普通は積載品名の表示板があるだろ。
ttp://sunaba.cocolog-nifty.com/nekono_sunaba/images/hcl01.jpg
697 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 14:59:52 ID:yirEKiTf
>>695　えっ　炉たんを召還したんじゃないんですかww
698 ：セクハラ自重：2009/10/14(水) 15:17:38 ID:53gaX9Nc
>>696
それはマニフェストで、タンク自体に大書きしてあるものではありませんよね？
たしかにそれは通常30センチ四方程度で、後方のバンパーに設置されているものですね。
読もうとしたらお釜掘るくらいのものです。

少なくとも、止まっているものに近寄って読むかしないと判読できないものです。

少なくとも、>>681に書いてあるようなことは、虚偽だと分かりそうなものですが？ｗ
援護射撃のつもりでしたら、残念でしたねｗ
699 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 15:20:05 ID:t5L63yvC
>>696
大書きじゃあないな。
700 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 15:38:46 ID:OVZFU8hC
てゆーか、日本は圧倒的に本醸造だし。
醤油が欧米で人気が出たときに安価なアミノ酸醤油で中国産が一時出回ったけど
日本醤油に味で駆逐されたぞ。
701 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 15:52:47 ID:ubX7hyKq
今でも新式醸造の醤油はある。
業務用のスーパーなどで1.8リットル398円とかの。
あとはラーメン二郎のカネシもそうだな。
702 ：セクハラ自重：2009/10/14(水) 15:58:57 ID:53gaX9Nc
そういや、加水分解による醤油の製造も戦後の負の遺産の一つだけど、日本酒の三倍醸造ってアレ、まだ残ってるのかなぁ？
703 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 16:02:53 ID:Cz292Dfh
>>697同意w
カモン呂氏
704 ：セクハラ自重：2009/10/14(水) 16:05:11 ID:53gaX9Nc
呂-50氏は仕事中ですよｗ
705 ：ＯＨ８８：2009/10/14(水) 17:12:31 ID:m1JEvVkK
>>702
今は三倍は無理だな。
でもグルとブドウ糖とアルコールをぶっ込んで水増ししている酒はまだあるよ。

あと料理酒なんかでは合成酒もあります。
706 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/10/14(水) 17:16:45 ID:y6Ow9sdb
料理酒は流石に不味くて飲めない。
707 ：ＯＨ８８：2009/10/14(水) 17:22:46 ID:m1JEvVkK
ちなみに三倍に水増しするとおそらくリキュール扱いになって清酒・日本酒と言う表示は出来ないはず。
酒税も変わる。
708 ：セクハラ自重：2009/10/14(水) 17:28:34 ID:53gaX9Nc
>>705-707
参考になります。

ただ、ｱﾙ添の酒でも全部が全部まずいというわけではないんですがね。
709 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/10/14(水) 17:32:49 ID:y6Ow9sdb
吟醸酒の中には意図的に添加してるやつもあったんじゃない？
710 ：ＯＨ８８：2009/10/14(水) 17:37:55 ID:m1JEvVkK
>>708
スーパーとかで紙パックに入って一升８８０円とかで売ってる酒はグルもブドウ糖もアルコールも入ってます。

ツマミによってはアル添の方が合う場合も多いんだが、さすがにグル入れちゃダメだわな。


まあ韓国の国民酒は甲類焼酎に合成甘味料をぶち込んだ考えられる中で最低の酒なんだがｗ
711 ：ＯＨ８８：2009/10/14(水) 17:44:12 ID:m1JEvVkK
>>709
アル添した方が吟醸香が際立つんだよね。
712 ：ＯＨ８８：2009/10/14(水) 17:47:28 ID:m1JEvVkK
あと気をつけないとならんのは最近よくある「米だけの酒」って奴ね。
これは本来は精米で削るべき米の表面部分まで使ってる。
だから「純米酒」と言う表示が出来ない。
純米酒だと思って買ったら「なんじゃコリャ！」ってなっちゃう。
まあ詐欺みたいな売り方だわな。
713 ：セイラ・マス・大山：2009/10/14(水) 18:01:20 ID:Pcpw56pz
料理もチャンとしたみりん使うと、うまさが一段違ってくるよな。
ちと、そばにある瓶を見てみると、
清酒　原材料名　米・米こうじ　精米歩合　60％
アルコール分１５度以上１６度未満
純米吟醸　大和蔵　

なんか、果物香が強くて、ワダシの口には合わないです。
　
714 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 18:04:19 ID:LDTUOpBT
やれやれ、味噌、醤油でも対日計画策定かよ、
今まで、何やってたの？

起源が発祥が、とか言う割りには、
伝統とか文化をないがしろにするよなあ。

日本じゃあ、三歳のガキでも、
本物と偽物の違いが分かるぞ。
715 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/10/14(水) 18:05:03 ID:y6Ow9sdb
>>713
>大和蔵

やまやだな。
716 ：セイラ・マス・大山：2009/10/14(水) 18:08:30 ID:Pcpw56pz
やまやは時々特価で地方の酒を売ってるので、よく利用してる。
717 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/10/14(水) 18:10:02 ID:y6Ow9sdb
ｳﾘもﾆﾀﾞｗ
718 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 18:25:47 ID:i26YKI97
ミシュランに串カツも入ったのね。
起源を言い出すのは週明けあたりかな？
719 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 18:48:25 ID:3l8WKJFj
>>712
あのコシヒカリ100%の酒とかいうのCM見ると反吐がでるな
720 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 18:49:15 ID:YDrvtWA2
>>718
何またお前はパクろうとしてるんだ？w
721 ：セイラ・マス・大山：2009/10/14(水) 19:18:15 ID:Pcpw56pz
山田錦100％とか言うコマーシャルも、だからなんだと言いたくなる。

ところで、喰って旨い米と、酒にして旨い米って同じなのけ？　
722 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/10/14(水) 19:21:15 ID:y6Ow9sdb
>>721
違うんじゃないかな。亀の尾って食べて上手いのかな。
723 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 19:27:44 ID:6kEOr4ca
ノーベル賞とミシュランの１０月はイヤニダ
724 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 19:29:04 ID:qTCHFp5Y
>>721
酒にしてうまいのは米の芯の白いところで、酒造向きの米はこれが大きいです。
炊いて粘り・香りのあるのは周りの透けた部分ですので、
酒造好適米は炊いても普通米ほどの味は無いと思いますです。はい。
725 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 19:33:37 ID:KsaMasbP
ソウルの鰻屋

どんぶり３万８千ウォン（約２９００円）
コース料理１２万ウォン
http://japanese.joins.com/upload/images/2009/10/20091014132544-1.jpg
726 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 19:33:51 ID:WRSNeO80
酒米はたんぱく質の量が少ないから食べてもおいしくないそうだ。
727 ：セイラ・マス・大山：2009/10/14(水) 19:36:59 ID:Pcpw56pz
なるへそ。
728 ：萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs ：2009/10/14(水) 19:58:14 ID:/zhcDmtl
>>725
うまそうだけど、小鉢に入ってるのはキ・・

いや、そんなはずはない。ウナギにキムチが合うはずない。
729 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 20:02:04 ID:LIygpA66
>>725
丼と紹介しつつ重なのは韓国クオリティ。
しかし、絶望的に食べ物写真ヘタクソだねえ。
730 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 20:26:44 ID:qTCHFp5Y
>>729
“美味しそうな見栄え”の基準がオカシイんでしょうかね。

でなければ写真技術の職人が居ないのか
731 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 20:30:10 ID:lrhRqyFb
>>725
鰻は「裂き三年、串打ち八年、焼き一生」つーくらい技術がいるんだが、
ちゃんと日本で修行したのかねぇ・・。

つーかこの記事の意味が判らんｗ
日本語記事って事は日本人向けなんだろーが、
韓国式の鰻料理ならともかく、なんで韓国行ってわざわざ日式の鰻を食わなきゃいかんのだｗ
732 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 20:51:50 ID:WRSNeO80
一生料理人なんてやってられないﾆﾀﾞ
733 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 21:59:55 ID:0QGMNMIv
韓国料理の話は続かないものなのか？
やっぱし無理なのか？
韓国料理‥。orz..
734 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 22:29:32 ID:w2j0HG09
お好み焼きはミシュランの好みでない？
2009年10月13日(火)23時48分配信　読売新聞
ttp://news.nifty.com/cs/domestic/societydetail/yomiuri-20091013-01146/1.htm
735 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 22:50:42 ID:GMuSBXOe
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/cooking/20091014-OYT8T00447.htm
お好み焼きはミシュランの好みでない？

　世界的なグルメの権威「ミシュランガイド京都・大阪２０１０」の内容が１３日、
明らかになった。フランス流格付けは、伝統の京料理を高評価したが、大阪の
お好み焼きなど“庶民の味”にはやや辛め。評価方法に反発して取材協力を
断った店は、東京２００９年版の数倍の約２０店に上り、ミシュランの評価方法
を疑問視するなど、気骨を見せる店もあった。

　和食の店は東京版では６割だったが、今回は８割に増加。三つ星を得た７店
でも、うち６店を京都市内の日本料理店が占めた。
＜中略＞

　京都市東山区の建仁寺で、発刊記者会見をした同ガイド総責任者のジャン
リュック・ナレさんは「調査員が載せるべきだと判断した店は載せた。今回の
ガイドブックは充実した面白い内容となった。京都、大阪の傑出した食文化を
示す指標となるだろう」と話した。

（2009年10月14日 読売新聞）
736 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 23:09:44 ID:SvHYbTrz
B級グルメ云々以前に、
自分で焼く大阪風のお好み焼きはシェフがいない罠

故に焼き肉も絶対にミシュランに載らない。
客に調理させて、おもてなしもへったくれもないだろ。
737 ：名無しさん＠十周年：2009/10/14(水) 23:11:35 ID:HvmoVri/
万福寺の普茶料理は入ってる？
738 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 23:13:03 ID:chqHqrQ7
>>730
料理写真は専門のプロがいますからね。
もっともかなり｢加工｣するので撮影後食べることができないんだとか。w

逆にコシヒカリは酒にしても旨くないといいますな。
739 ：マンセー名無しさん：2009/10/14(水) 23:35:20 ID:GMuSBXOe
読売だけでも関連記事は結構な数があったけど、星を受けた店が気になる人はこの辺りでも。

http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/wnews/20091013-OYT8T00689.htm
ミシュラン京都・大阪、全150軒を紹介　　←※星を受けた店の一覧アリ
（2009年10月14日 読売新聞）

ttp://www.yomiuri.co.jp/feature/20090116-754442/news/20091013-OYT1T00660.htm
ミシュラン「三つ星」京都６店、大阪１店
（2009年10月13日21時51分 読売新聞）
ttp://www.yomiuri.co.jp/feature/20090116-754442/news/20091013-OYT1T00760.htm
ミシュラン京都・大阪版、二つ星以下の一覧
（2009年10月13日20時09分 読売新聞）
740 ：萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs ：2009/10/14(水) 23:36:36 ID:/zhcDmtl
>>738
ｳﾘのちょっとだけ知ってる写真家（女）さんは、料理の写真を撮る時は何も細工しないでありのままを写すらしい。
料理を作ったら直ぐにブラケットかけてパパパッと撮影して、スタッフや店の人とその料理を味わうそうな。
ローカルなガイドブックとか、店のHPの写真だけどね。
741 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 00:01:51 ID:x25KZa6T
>>733

無理じゃないですかねぇ。

うちの部に来てる韓国人数名、数ヶ月前、初めて会社帰りにご飯食べに行こうよということ
になり、会社の近所に在る居酒屋に行きました。

おつまみでいろいろと頼んだ中にキムチ盛り合わせも有った。彼等がそれに箸を付けている
ときに「韓国のキムチとは味が違うでしょう？」と聞くと、「韓国のキムチは懐かしい味だ
けど日本のキムチの方が美味しい。日本に来てからの方がキムチをたくさん食べます」と
一人が答えると周りの韓国人もウンウンと頷く。

さらに「でもキムチより納豆を多く食べます。最初見た時はビックリしたけど、今では毎日
食べています。」とのこと。刺身にしても日本の刺身は、新鮮で切り方や盛りつけも丁寧で
韓国とは比べ物にならない等々と異口同音に言ってますからねぇ。

あ、ウチに居る韓国人、幸いにしてというか仕事して困ったことスレに出てくるようなのは
皆無です。皆日本に骨を埋めるつもりで来てると言ってたし、仕事も含め生活態度でも大き
なトラブルは今のとこ発生してません。まぁ仕事の質的には注意したりすることもあります
が、笑って済ませられるレベルで落ち着いてます。

実家の近所に住んでた在日どもはロクでもなかったですけどね。
742 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 01:23:40 ID:Z2wpiwYQ
韓国料理の紹介写真みてると、特殊テクニック以前の話でイマイチなものが多いような。
センスが色々オカシイのが多い気がする。
構図的に奇をてらって自滅してるのか、単にその辺に無神経なだけなのかはよく判らんけど。
多分、両方のパターンがあるようだとは思う。

そもそも韓国人の大半は学校で、美術の授業で構図とか色合いの基礎をちゃんと習って無い気がする。
（映像関係のサブカルチャー作品全般の、レベルが低いのもその辺に遠因があるような）
（年端の行かない子供に、反日画描かせたりしてる例があるのは知ってるけどさｗ）
教育よりも更に地味な基礎として、普段どんな物を見ながら育ったかの影響も大きいんだろうけど。
743 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 01:32:21 ID:YboId3w1
>>742
そこらへん　西欧人に着せてる韓服なんかと似た感性があるよね。
白衣民族だと主張しながら伝統民族衣装（と主張する）展示物なんぞは
原色のぶつかり合いで自分自身の着こなしができていない。
日帝強占云々言い出してもその程度の時間すら口伝や書物で残すことすら
しなかったと自白することになる。
744 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 04:13:12 ID:3kJGfYuY
>>735
>また、お好み焼き、たこ焼きなど大阪の食文化を代表する「粉もん」の店がなかったことに、
>たこ焼き店「道頓堀くくる」の永尾俊一専務は「高級料理だけが料理じゃない。
>単純な物差しで測れない味わいがある」と反発。

うーん。そこは余裕の笑いでしょーが。
B級グルメ、庶民の味はミシュランとかの権威とは別次元、対極だろうに。
洗練を求めた途端、消えるモンだし。

韓国料理はこっちだと思うんだけどね。どー考えても。
宮廷料理は赤く無かったそうだし。
権威？権力？伝統？ナニソレ？食えるニカ？で成立したハズなんだがｗ
それを今更権威を欲しがってるんだから救いようが無いわな。
745 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 06:17:27 ID:DbaKQUXp
>>736
＞グルメ云々以前に、
＞自分で焼く大阪風のお好み焼きはシェフがいない罠
＞故に焼き肉も絶対にミシュランに載らない。
＞客に調理させて、おもてなしもへったくれもないだろ。
そうそう。
お好み焼きはともかく、
焼肉店は、ただ肉と付け合せの野菜等を切って
皿に乗せて客のテーブルに運んでくる程度で、
あとは客の側が火の燃えたコンロか七輪で焼く。
店側が調理され皿に盛り付けられた料理を出す
のでは無い。
これではね・・・。
746 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 06:57:25 ID:9xxKiigb
>>649
「自前で何かする」＝「ゼロどころかマイナスの権威」
と理解しているのは、他ならぬ韓国人ですよ。
そのロジックで土着の本当に素晴らしかったはずの文化を
次々と否定していったわけだから間違いはありません。
現に在りし日の韓国マニアが愛した飾らぬ素朴さをかれらは失いつつあります。
その損失が如何に大きな物かを知らずに。
747 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 07:53:38 ID:OqANibk/
>>667
日式醤油より重厚で優秀だから受け入れられるはずﾆﾀﾞｗ！って、これじゃ絶対世界市場で
勝てないわな。
輸出先の嗜好やら生活習慣を分析した上で無理なく受け入れられるような売り込みしなきゃ
いけないのに、いきなり慢心していたら売れるものも売れない。
つかこんなにマイナスの思念にあふれた食い物の売込みって見たことないぞｗ。

まずは自国でどうして日式醤油にシェアを奪われたのか反省して分析するとこから始めないと。
食に関しちゃ殊更保守的な韓国人に見捨てられた理由を考えなければ先は無いぞ。
品質が安定しないこともさることながら、風味でも正直韓国醤油は今ひとつだと思うんだが…。
香ばしさで劣るのが最大の問題だと思う。
748 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 08:37:31 ID:qKsVJ3Az
>>747
日本の醤油が受けているのはマヨネーズやコンソメと
混ぜて使える癖の無さなのだよね。
韓国人は根本的に勘違いしている。
http://www.youtube.com/watch?v=Cv28TrdiiwE&feature=related
749 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 08:53:13 ID:9xxKiigb
「ヤンニョムチキン」の小成功と言う実例から考えるに、
コチュジャンを売る事から初めりゃ、反発も小さくて済むのに…
750 ： [―{}@{}@{}-] 走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2009/10/15(木) 08:53:23 ID:hbz1OcgB
もう一つ。上で鰻の話が出たので。
ソウルの近郊で鰻屋に連れて行ってもらった。
生簀にたくさんの鰻がいて新鮮だと思った。
鰻を一匹蒲焼にして、タレか、白焼きで食べる。
一応さばいてあった。しかし味は臭い。
どうも鰻のぬるぬるを処理していないのだ。
韓国人はこの臭いのが好きなのかも知れない。
ソウルで日式レストランの鰻を食べた。
今一タレの味が、山椒の味がおかしい。
751 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 09:02:24 ID:9xxKiigb
>>736
どっちかと言えば、韓国料理ってミシュランより、ザガット・サーベイ向きだよね。
ザガットの基準なら、焼肉も評価の範囲に入る。
信頼性ならミシュランとタメを張るけど、採点方法が
「読者による採点の平均点」と言うＢｅメガドッグレース方式なので権威はいまいち。
752 ：ＯＨ８８：2009/10/15(木) 09:03:27 ID:73B+6/wn
>>744
ミシュランの選考基準は「紳士淑女のツーリスト向けの夜のコース料理」だからなあ
ジモティの日々の食事や貧乏旅行者向けの食事は始めから対象外なんだよな。
まあタイヤ屋の出してるツーリスト向けのガイドブックなんだから、車を使わない貧乏旅行者やジモティ向けの店を載せる意味はないわな。

でも個人的には昼飯や軽食を対象にした「昼ミシュラン」が欲しいよな。
そうすりゃ浅草や大阪の庶民的な店も載る。
753 ：ＯＨ８８：2009/10/15(木) 09:05:33 ID:73B+6/wn
>>736
焼き肉はお姉ちゃんに焼いてもらってアーンしてもらうもんだぞ。
754 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 09:17:33 ID:Kievpgsk
>>751

> 米国で７９年創刊、日本でも９９年以降出版されている「ザガットサーベイ」（チンタイ）は覆面調査員が
> 選ぶミシュランと違い、一般の利用者が３０点満点で料理、内装、サービスを評価する。
> １０月発売の最新版は４７９０人が参加。料理の最高位は江戸川区に本店がある焼き肉店だった。
> 「グルメの間でも焼き肉というジャンルは評価されている。なぜミシュランで外されたのか不思議だ」と
> チンタイの高田明彦ザガット事業室長。その上で「飲食業界が活性化するために、本の作り方は違うが
> 共存共栄が理想的だ」と話した。（朝日新聞　2007年11月22日）

焼肉店が選ばれなかったことに不満の朝日もそう言ってるね
755 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 09:19:49 ID:qKsVJ3Az
>>750
韓国の鰻は日本と異なり「ヌタウナギ」だから。

※ヌタウナギの一大消費地は韓国であり、古くから庶民の滋養食として
用いられてきた高級食材である。
調理方法は藁を燃やして丸焼きにしたり、匂い付けに松葉を敷いて網焼
きにする。
ぶつ切りにして葱やコチュジャンで炒める、焼肉風に焼いて食べることも
ある。
釜山などではヌタウナギ専門の料理店も存在する。
韓国周辺の水域では漁獲量が減少しているため、石川県や島根県など
日本各地や、米国メイン州などから韓国への輸出が盛んに行われている。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8C%E3%82%BF%E3%82%A6%E3%83%8A%E3%82%AE
756 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 09:21:12 ID:2vrsebIe
クロマグロ取引禁止を提案＝ワシントン条約会議で討議へ−モナコ

【ジュネーブ時事】モナコは１４日、絶滅の恐れがある動植物の輸出入を規制する
ワシントン条約事務局（ジュネーブ）に対し、大西洋産と地中海産のクロマグロの
国際取引を原則禁止するよう正式提案した。

モナコ案が実際に採択されれば、高級すしネタとして日本などで人気が高いクロマグロ
の入手が困難になるため、同案をめぐる討議の行方には注目が集まりそうだ。

また同日、同案を提出したモナコ海産資源局は、世界の希少な海産資源を浪費する日本食は、
禁止にするべき時期に来ていると発言した。

http://www.jiji.com/jc/zc?key=%a5%af%a5%ed%a5%de%a5%b0%a5%ed&k=200910/2009101400959

757 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 09:22:30 ID:qKsVJ3Az
>>754
焼肉も日本の「鉄板焼き」の様にシェルが焼くスタイルに
すれば評価されると思う。
http://www.youtube.com/watch?v=epoIPgQrAyQ&feature=related
758 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 09:26:00 ID:qKsVJ3Az
>>757
訂正
シェル→シェフ
759 ：ＯＨ８８：2009/10/15(木) 09:50:35 ID:73B+6/wn
ウリは料理には客観的評価が成り立つと信じているが、あくまでＴＰＯ別の評価になる。
ホワイトカラーの接待向けの店と肉体労働者が仕事帰りに立ち寄る店では同じ評価軸は使えない。
だから万人向け・あらゆる場面向けのガイドブックは成り立たない。

韓国料理は「紳士淑女のツーリスト向け」と言う評価軸では絶対に評価される事はないが、「リーマンが仕事帰りに仲間と集う店」と言う評価軸では評価される店もある。
だからミシュランからは外れるが、文芸春秋のガイドブックには（高級）韓国料理の店が載っている。
760 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 09:54:30 ID:dQ9hjIcY
>>2
ポカリ吹いただろーが!!
仕事になるのか？コイツラ(笑)
761 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 09:59:55 ID:DbaKQUXp
>>754
＞一般の利用者が３０点満点で料理、内装、サービスを評価する。
＞１０月発売の最新版は４７９０人が参加。料理の最高位は江戸川区に本店がある焼き肉店だった。
＞「グルメの間でも焼き肉というジャンルは評価されている。なぜミシュランで外されたのか不思議だ」と
＞焼肉店が選ばれなかったことに不満の朝日もそう言ってるね
まず、食材を客に調理させる。
というその店の趣旨がすでに
おもてなし、サービス
という観点からみて好ましからざる状況であることが
理解できていないようで？

朝日は親韓国朝鮮のようだから。

そっち方面の経営が多い焼肉店に思い入れがあるんじゃないの？
親韓国朝鮮のテレビと連携して
反ミシュランネガティブキャンペーンに一役買っている。
それもこれも、
要するに
韓国系料理がミシュランにまるで相手にされていないことへの
嫉妬もだいぶ関係してるんだろうけどね！
762 ： [―{}@{}@{}-] 走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2009/10/15(木) 10:56:26 ID:hbz1OcgB
ソウルにいるとね、日本にある韓国料理の店がいかに本場と違って美味いか。
日本にある韓国料理店を基準に話していると、韓国へ行ったことの無い人は
間違ったイメージを持っちゃうよね。
763 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 10:57:03 ID:qKsVJ3Az
>>759
そもそも韓国には「予約しないと入れない店」と言うのが
有るのだろうか？
欧米の高級店はそれが普通だし。
日本の老舗京料理店も同じ。
764 ：萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs ：2009/10/15(木) 11:08:17 ID:Sa9MaCII
恨ミシュランですら、韓国料理（焼肉）が紹介されてるのは全3巻出しててたった1軒。
しかもサイバラ・コータリ共に４つ星の高評価ｗ

出版社が朝日新聞社だから、ボロクソの評価が怖くて、あえて取材しなかったのか？
765 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 11:21:14 ID:F7/IahFz
パリに進出した全州ビビンバ　　韓国料理の世界化の足がかり、ヨーロッパ1号店オープン
http://www.chosunonline.com/news/20091015000037
> 全州ビビンバなど全州市を基盤とする韓国料理店は2005年、日本の金沢を皮切りに、米国ニューヨーク、
> 中国・北京、上海など海外10カ所余りにビビンバ店をオープンした。
> しかし、一部店舗は客が同胞や韓国人留学生などに限られ、経営難で閉店を余儀なくされた。

キムチよりは抵抗なく受け入れられそうなきもするけど、
> 世界進出を目指す韓国料理の中心に全州ビビンバを据える
てのはどうだろう。。。
766 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 11:27:55 ID:qKsVJ3Az
>>765
きっと店員が欧米の客に「混ぜ混ぜサービス」して客に逃げられた
と思うよ。
767 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 11:31:09 ID:vcgiE+Wy
>>762
俺は、朝鮮へは上下両方何回も行ったが、美味いと思った食べ物は無かったなー。
在日がやっているから「日本にある韓国料理店〜」と言いたいのだろうが、所詮
朝鮮料理だろう・・・・・？

　そもそも、日本料理やフランス料理と比べること自体に無理があるわな。
768 ： [―{}@{}@{}-] 走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2009/10/15(木) 11:37:55 ID:hbz1OcgB
>>768
大いに無理あり。
若い人が好むレストランは、日本の劣化コピーそのまま。
前も書いたが、おでんとか、お稲荷さん、うどん等は、戦後生まれの人は
相当な人でも朝鮮料理だと思っている。
おでん、うどんはそのまま ハングルにあり。
769 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 11:39:38 ID:CuQv+nKN
>>757
俺の友人のところに、焼き肉屋をやってる在日の知人から電話があった。
ドイツ人の客が店に来たんだが、焼いてある肉じゃなく生肉をテーブルに出したら、
なんかえらく怒って英語で抗議している、何言っているのか通訳してもらえないか、という電話だった。
友人は電話でドイツ人にこれはコリアンスタイルで云々…と説明し、なんとか納得してもらったらしい。
俺は小学生の頃からお好み焼屋行ってたので自分で焼くのは抵抗ないが、
欧米にはそういうスタイルの店ってないのかな。
770 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 11:58:53 ID:KKAoAoTt
>>765
ヨーロッパ1号店オープンってｗ
韓国系移民が沢山いるアメリカでさえまだ認知されてないのに、気の長い話だなｗ
欧州はアメリカより格段に食いモンに保守的そうだがなあ。

>>769
バーベキューはあっちにも在りそうだから、
ことさら「素人料理」のイメージが強いのかもね。
ドイツは専門技術を尊ぶお国柄だし。
771 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 12:06:12 ID:xfVdB5Q0
ミシュラン関西版、「星」乱発で知名度アップ狙う？
http://www.chosunonline.com/news/20091015000043
> ミシュランの地元フランスには、三つ星のレストランが26カ所。同書に登場する世界の飲食店1万6000カ所のうち、
> 三つ星が71カ所しかないことを考えると、日本の飲食店は非常に甘い評価を受けたことになる。
> これに関連し、14日付英フィナンシャル・タイムズは、ミシュランを「賢いマーケティング戦略だ」と評した。
> 本業がタイヤメーカーであるミシュランは、世界的不況で自動車販売が落ち込み、タイヤの売上げが減少する
> 経営難に直面している。そこで、タイヤのブランド認知度を高めるために、自社のレストランガイド本を活用して
> いるというのだ。

早速の反応
はやくソウル版が出るといいねｗ
772 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 12:16:37 ID:YboId3w1
>>771
この反応こそが「恨ミシュラン」だわねぇ。
773 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 12:22:34 ID:yT2d0cQY
また嫉妬の炎が荒れ狂うのか……

FTの記事ってこれかね
http://www.ft.com/cms/s/0/5904aba2-b811-11de-8ca9-00144feab49a.html?nclick_check=1
774 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 12:23:24 ID:rKY5073J
>>771
ワロタｗ　やっぱり朝鮮人はこうでないとｗ
775 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 12:24:24 ID:p3KIJoD9
ミシュランガイド日本版の特徴として、星のない店が存在しないというものがある。
日本版は星一つ割り引いて考えるのが妥当だろう。


……とか持っていかないのか。
776 ：ジョンイル坊や ◆Skh4W/BVqg ：2009/10/15(木) 12:25:11 ID:KDuZgFas
>>771
でてもパンフレット並みの薄さで掲載された店の星は二つとかじゃないかな。

最初の検査項目にトイレチェックがあるし。
777 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 12:30:03 ID:yT2d0cQY
>>771 の下
http://www.chosunonline.com/news/20091015000044


>実際に07年に東京版を発行して以来、日本のタイヤ市場ではミシュランのブランド認知度が大きく向上し、
>顧客満足度でも日本のブリヂストンを圧倒している。

ほんとかねえ?
778 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 12:33:23 ID:YboId3w1
>>777
ミシュランタイヤなんて昔からネームバリューはあったしなぁ。
779 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/10/15(木) 12:47:47 ID:VUN+IZ8F
　　　　∧∧ 　.∫　神屋町に行ったら・・、
　　　/⌒ヽ)─┛昔っからある魚屋が、夕方から立ち飲みBarになってた・・。
　〜（＿__）　やってるのは娘さんかな？ふらっと寄って、刺身と日本酒を頼んだけど、
　刺身もなかなかのレベル。ネタの仕入れは、親父さんがやってるのかな？
　こーぃぅのって、朝鮮文化では出てこないだらぅな・・(-。-)
780 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 12:53:35 ID:yT2d0cQY
もしも 〜 ソウルに三つ星店ができたら ﾁｬｯﾁｬﾗｯﾁｬ ﾁｬ〜ﾗ♪……

・韓国料理がミシュランを征服！ 世界が愛した韓国料理！ という記事が書かれる
・日本料理を討伐！ という記事が書かれる
・実質的に日本料理に大勝利
・日本人が悔しがっている一コマ漫画が掲載される
・三つ星認定が遅れたのは日本人の工作があったことが判明する
・いままで黙ってたくせにTBS・テレ朝等が大特集を始める
・大統領が勝利宣言をする
・特別恩赦で無銭飲食犯が解き放たれる
・「元祖」「本家」「本舗」等々 似た名前の店が世界中にできる(中身はなんちゃって日本料理)
・嫉妬に狂った同業者に糞尿を撒かれて放火される

ダメだコリア
781 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 12:53:56 ID:Z4qbETxR
>>777

　　　 ＼人_人,_从人_人_人,_从人_.人_从_,人_人人／
　　　　 ）　そうだ！日本市場攻略のために　　 （
　　　　 ）　ミシュランを独自に発行するﾆﾀﾞ！！（
　　　／⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒＼
　　　　　　　　　　　　　 　　　　 |
　　　　　　　　　　　　　 　＼　　__　　／
　　　　　　　　　　　　　 　＿　（ｍ）　＿　ﾋﾟｺｰﾝ！
　　　　　　　　　　　　　 　　　　|ミ|
　　　　　　　　　　　　　 　／ 　.｀´　 ＼　　　　　 ウリもそうじゃないかと
サムスン家電は 　　　 　　 ∧＿∧　　　　　　 思ったﾆﾀﾞよ。　ﾎﾙﾎﾙﾎﾙ♪
三つ星ﾆﾀﾞ！ ∧＿∧　　　<｀∀´ ∩　　∧＿∧￣ﾉノ￣￣￣￣￣￣￣￣
￣￣￣ヽ（￣<ヽ｀∀´∩.　 （つ　　'丿＿<｀∀´ヽ>
　　　　　∧＿∧つ／￣￣￣￣ ∧_∧∩/⌒／|
　　　／<ヽ｀∀´>　　　　　　　　<∀´ヽ> 間違いないニダ！
　　｜　ｉ′つ ／　　　　　　　　 /⌒　／ ￣ﾉノ￣￣￣￣￣
　　｜　ｌ　 .／　　　　　　　　　../ /　｜　｜」／||
　　｜　｀／　　　　　　　　　...ι ゝ　｜　｜ |.　||
　　　 、 ｌ￣￣￣￣￣￣￣￣　ｌ/＿_」／||
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　||
782 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 13:01:16 ID:rKY5073J
ノーベル症ウィークが終わったと思えば次はミシュ乱か。韓国人も忙しいねぇ。
783 ：萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs ：2009/10/15(木) 13:04:35 ID:Sa9MaCII
ミシュランってF1参戦した時グッドイヤーにボロ負けしてたっけ。
あれはかなりのイメージダウンだったはず。
そういやゲレンデミシュランの極楽スキーにも広告出してたな。
784 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 16:48:29 ID:DbaKQUXp
>>769
＞焼き肉屋をやってる在日の知人から電話があった。
＞ドイツ人の客が店に来たんだが、焼いてある肉じゃなく生肉をテーブルに出したら、
＞なんかえらく怒って英語で抗議している・・・
そりゃ、
調理もしてない生肉をそのまま客のテーブルに出せば、
自分で焼いて食う。
というその店のスタイルを知らずに入った客が
何事か？！と不審に思うだろうな。
合理的なドイツ人なら、
肉を自分で焼いて食うくらいなら、
わざわざ料理店などで外食せずに
スーパーで生肉買って自宅の台所で焼いて食べるだろ？
785 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 17:21:17 ID:yT2d0cQY
だけどまあ、何も知らずに店に入ってきて
怒りだすその毛唐も悪いっちゃ悪いわな
786 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 17:24:34 ID:2B9J7ZQK
>>693　←　でたらめ
787 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/10/15(木) 17:27:56 ID:VUN+IZ8F
　　　　∧∧ 　.∫　目の前にコンロがあって・・、
　　　/⌒ヽ)─┛ 生肉のスライスが出てきたら、
　〜（＿__）やるべき行動ってのは、自動的に理解できると思うけどね・・(-。-)
788 ：セクハラ自重：2009/10/15(木) 17:28:02 ID:+B7r0Fcf
>>693　←　そうとうくやしいらしい
789 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 17:31:01 ID:YboId3w1
>>787
もしそのドイツ人が出汁張った鍋と材料盛った大皿を出されたらどうしたんだろうね？ｗ　
790 ：セクハラ自重：2009/10/15(木) 17:32:32 ID:+B7r0Fcf
あｗ

やっちゃったｗ
791 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/10/15(木) 17:33:54 ID:VUN+IZ8F
　　　　∧∧ 　.∫　>>789
　　　/⌒ヽ)─┛「この流れ」だと・・、そのドイツ人は
　〜（＿__）　「生野菜が食えるか！ゴルァ！」しなきゃ
　　いけないんヂャマイカ？ｗ
792 ：セクハラ自重：2009/10/15(木) 17:33:56 ID:+B7r0Fcf
しかし、ドイツ人なのになぜドイツ語ではなく英語で抗議してるんだろう？
793 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 18:00:38 ID:gi9FqqEn
>>789
外国のお客様なら片言でも理解できるように説明します。

伝わらなかったら鍋の支度をしてあげますが？

つうかドイツでもどこでもスープがあるから、ある程度は理解できるだろ。
794 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 19:02:33 ID:B3O8mn4z
>>769-770、 >>784-785、 >>787、 >>789、 >>791-793

この物語を作った人は、ドイツ人を主人公にした時点で大失敗しました。

1970年代に、当時の西ドイツは韓国から看護師さん志望の学生さんを留学生として大勢受け入れました。
開発途上国への援助と、西ドイツ国内の看護師不足を緩和するという二つの目的がありました。卒業後、
帰国した人もいましたが、西ドイツ国内に就職先をみつけて永住した人がたくさんいました。医療機関を
とおして、一般の西ドイツ人には、韓国人は身近なものでした。そしてしだいに韓国文化が西ドイツに深
く浸透していきました。かくて、ドイツの主要都市には韓国レストランがたくさんできました。たとえば
下記のとおりです。

物語のドイツ人はどんな僻地から出てきたのでしょうか。

日本は人口で世界10位（127,156,225人）、ドイツは16位（82,166,671人）です。また国内総生産（GDP）は
日本が2位（4,908,823百万ドル）、ドイツは4位（3,644,516百万ドル）です。いずれも日本より下位にある
ドイツ人が日本のレストランで横柄な態度をとるのは身の程知らずというべきでしょう。

　【Ahlen】　Moki's Koreanisches und Japanisches Restaurant
　【Berlin】　Han-iL Kwan
　【Bochum】　Royal Seoul
　【Duisburg】　Arirang Korea、Restaurant Korea
　【Düsseldorf】 Dawara、Ga ya、Han Kook Kwan、Han Sik、Korea、Shilla
　【Essen】　Han-Guk Gwan、Sa Rang Bang、Lee's Garden
　【Hamburg】　Korea
　【Köln】　Korea Han-Kook、Korea Restaurant Tschong-Tap
　【Leverkusen】 　Wang Dai
　【Mönchengladbach】 Seoul Koreanische Spezialitäten
　【München】　Korea House、Zum Koreaner、Zum Koreaner,
　　http://www.gastronomieguide.de/suche.php?kueche=31
795 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 19:14:39 ID:2XvLL0y9
無かったことにしたいんだなw
796 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 19:15:19 ID:LgIvH7kl
沢山w
797 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 19:16:39 ID:3kJGfYuY
>>794
そのワリにはドイツで韓食ブームが起きたとかは聞かないなｗ
また韓国系しか行ってないんじゃねーか？

>日本より下位にあるドイツ人が日本のレストランで横柄な態度をとるのは身の程知らずというべきでしょう。
この反吐が出そうな序列意識はニダ−さん特有だな。
人口や国内総生産がどうだろうと、横柄な態度は嫌われるんだよ。
798 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 19:20:34 ID:OTNsZoRu

相変わらず思考が差別的なんだよな・・・コリアンは
799 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 19:23:17 ID:LgIvH7kl
>>794
>一般の西ドイツ人には、韓国人は身近なものでした。そしてしだいに韓国文化が西ドイツに深
>く浸透していきました。

そうに違いないニダ
800 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 19:25:25 ID:4K0D0cpQ
そうではなく絶対だと思っているﾆﾀﾞ
801 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 19:30:25 ID:yT2d0cQY
むしろ連合国の一員である韓国のほうが
枢軸国のドイツより上であることは当たり前ニダ
802 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 19:32:50 ID:tkCurgqq
部隊鍋だっけ？
キムチ鍋にインスタント麺ごそっと入れる鍋
あんなのがミシュランにのるわけもないし
世界的人気になるわけがﾅｲ
基本的に真っ赤な辛い料理は米食圏でしか栄えないと思うぞｗ
803 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 19:39:37 ID:9xxKiigb
>>794
日本でも、十万人近くの軍隊が韓国に半世紀近く張り付いていたはずのアメリカでも、
チートクラスの好条件を持ちながら韓国料理が定着してないのに、
西ドイツでもチートな好条件と言うチャンスを逃したのかよ。
条件を整えるのは上手い癖に、活用出来ないんだな。
804 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 19:42:41 ID:DbaKQUXp
>>802
確か、ＫＤＤＩの「ゼロゼロワンダフル！」のＣＭだったか？
1991年にオンエアされた韓国人女性の当時の映像と、2009年の今の同一女性の映像を
連続で放映し、
でもってそこに挿入されたソウル？だかの街角の屋台のシーンで

真っ赤にグツグツ煮え立ったシチュー？のような鍋にインスタントラーメンを
二つに割って突っ込んでいるシーンがホンの一瞬だけ映ってたような・・・？

それ見て何とも表現のしようが無い違和感を抱いたよ。
805 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 19:45:35 ID:4+7XGNtH
ていうか日韓Ｗ杯の時の鍵十字ネタは今でも語り草
806 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 19:45:56 ID:rmMqvybJ
結局、アメリカにおける韓国のイメージは
フォーリングダウンとかドゥ・ザ・ライトシングで
描かれるようなものしか無い
807 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 20:19:37 ID:OB81tx3P
>>794
＞いずれも日本より下位にある
＞ ドイツ人が日本のレストランで横柄な態度をとるのは身の程知らずというべきでしょう。


いずれも日本より下位にある韓国人が(以下略
808 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 20:39:34 ID:uDpdv81i
>>794
> 日本は人口で世界10位（127,156,225人）、ドイツは16位（82,166,671人）です。また国内総生産（GDP）は
> 日本が2位（4,908,823百万ドル）、ドイツは4位（3,644,516百万ドル）です。いずれも日本より下位にある
> ドイツ人が日本のレストランで横柄な態度をとるのは身の程知らずというべきでしょう。

おっと、朝鮮人の悪口はそこまでだ。
809 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 20:48:54 ID:3XH1NRdk
すぐ序列を付けたがるのは
自身の劣等感の表れだと鮮人は気づかないのでしょうか
810 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 20:53:27 ID:y8qj6VFc
>>809
気づいてたら、半万年も同じ事やってませんよ
811 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 21:01:51 ID:hWh/tmrR
>>794

ドイツ人は韓国料理が大好きです。

　1. Koreanisches abendessen.
　　　Traditionelles koreanisches abendessen in seoul.
　　　　　　http://www.youtube.com/watch?v=-849Mb5QClk
　2. Koreanische "Hot Ttok".
　　　Der Mann ist Legende, Busan, Dshagalchi.
　　　　　　http://www.youtube.com/watch?v=0C4-C0BMexU
　3. Korean Barbecue.
　　　Zutaten für ein koreanisches barbecue.
　　　　　　http://www.youtube.com/watch?v=feQ3M6lkLfY
　4. Fish market Busan Korea Fish market Busan Korea.
　　　Koreaner essen alles !
　　　　　　http://www.youtube.com/watch?v=xyyLWfKLVhI
　5. Krabben Essen in Korea.
　　　Krabbenrestaurant in Busan Korea.
　　　　　　http://www.youtube.com/watch?v=ndj7IpAAXno
　6. Essen in Korea.
　　　Bespaßungsprogramm beim Abendbrot.
　　　　　　http://www.youtube.com/watch?v=GMb42wZck4E
　7. Essen in Korea.
　　　Jokl beim essen in Korea (das Essen ist nicht wirklich der Hit).
　　　　　　http://www.youtube.com/watch?v=CbLBnF3bu4s
812 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 21:03:02 ID:hWh/tmrR
>>811

ドイツ人は韓国料理が大好きです。

　8. Essen mit Klassenkolegen. Koreanisch.
　　　Mit meinen Klassenkameraden in einem Koreanischen Restaurant nach der Schule.
　　　　　　http://www.youtube.com/watch?v=iT0o2xNih9o
　9. Seeigel essen.
　　　Seeigel. Eine Delikatesse in Korea. In einem Rohfisch-Restaurant in Busan.
　　　　　　http://www.youtube.com/watch?v=8g9UMKrGt8o
　10. Pajun.
　　　Ran zeigt uns wie man Pajun macht.
　　　　　　http://www.youtube.com/watch?v=MPXx8jKg2Ws
　11. Yeonsu Hangari Ori.
　　　Die beste Ente, die ich je gegessen habe.
　　　　　　http://www.youtube.com/watch?v=oHqljrnLvvs
　12. Essen unplugged.
　　　Ein Mittagessen in einem Gasthaus in Seoul.
　　　　　　http://www.youtube.com/watch?v=11W5WeN6Pto
　13. Südkorea Video No.2.
　　　Essen in Südkorea ist soooo lecker.
　　　Das erste abendessen in einem typischen restaurant,
　　　　　　http://www.youtube.com/watch?v=gYJ1A34JSC4
　14. Südkorea Video No.7.
　　　Essen in Südkorea ist nicht einfach und nicht allzu lecker (Geschmackssache).
　　　Wir LJOler haben alles durchmachen müssen.
　　　　　　http://www.youtube.com/watch?v=jHMqJlKhuQE
　15. Koreanisches Grillrestaurant in Beijing,
　　　　　　http://www.youtube.com/watch?v=GT_btdZe9bE
813 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 21:10:23 ID:hWh/tmrR
>>812

Zoom - Kulturelle Spurensuche in Koreas Töpfen

Man nennt es das Land der morgendlichen Stille und Frische - ein Land,
in dem sich Tradition und Moderne begegnen - Südkorea.

Seoul, Hauptstadt der elftgrössten Wirtschaftsmacht, eine Stadt mit elf
Millionen Einwohnern, pflegt die ganze Vielfalt der Gastronomie Südkoreas.

In einer Welt des Informationsüberflusses, der ständigen gegenseitigen
Einflussnahme haben Ethnologen eines entdeckt... ... wie die Leute wohnen,
was sie anziehen, das mag sich schnell ändern.

Was sie essen, nicht. Da sind die Koreaner, deren Köche lange nicht am
grossen Nachbarn China vorbeikamen, keine Ausnahme.

http://www.youtube.com/watch?v=ymS_SqYv1Fk
814 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 21:46:46 ID:3kJGfYuY
>>794
>1970年代に、当時の西ドイツは韓国から看護師さん志望の学生さんを留学生として大勢受け入れました。
おいおい同じ頃炭坑に出稼ぎに行ってた韓国人は無視か？可哀想にｗ
その後ドイツはトルコ人に切り替えたんだよな。
さぞかしトルコ文化も深く浸透してるんだろーなあｗ

んで韓国人はアラブにも出稼ぎ行きまくってたよなあ。サウジあたりだっけ？
当然アラブにも（ｒｙ
815 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 22:02:12 ID:yT2d0cQY
なにかやばいスイッチ押しちゃったみたいだなw
ドイツ人が韓国料理が大好きである証拠にはならんものばかり
816 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 22:02:49 ID:qKsVJ3Az
>>784
室内焼肉の場合「無煙ロースター使用料」が焼肉の値段と
考えるべきかもね。
自宅の室内で焼肉やったら煙りで大変なのは誰でも
経験済みのはず。
だから欧米はアウトドアでバーベキューする訳だし。
http://www.shinpo.jp/
817 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 22:45:25 ID:xerjdSOi
ドイツ人への韓国紹介ビデオだよなあ。
おまけに、明らかに首かしげながら食べてる映像もある。

アラビア人って辛い食べ物好きらしいが、韓国料理はうけてるんだろうか。
818 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 22:47:52 ID:EWNe/Bbk
食文化と言えば、寿司、醤油、刺身、海苔と
みんなもともとの起源は韓国なんだってね
日本起源の物と信じてきた自分が恥ずかしい(´･ω･`)

インターネットをやらない情弱にも教えてやらなくっちゃね
819 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 22:48:45 ID:3kJGfYuY
>>816
考えてみれば、無煙ロースターが無きゃ、ここまで焼肉は一般化しなかっただろーなあ。
言うまでも無く、日本発祥だがｗ
820 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 22:52:14 ID:hWh/tmrR
>>814
訂正
（誤）同じ頃炭坑に出稼ぎに行ってた韓国人
（正）同じ頃東ドイツの炭鉱に出稼ぎに行ってた北朝鮮人
821 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/10/15(木) 22:53:06 ID:VUN+IZ8F
　　　　∧∧ 　.∫　韓国式焼肉（つーても１９８０年代ぐらいから）は、
　　　/⌒ヽ)─┛ 「大皿に部位に分けてないごちゃ混ぜのタレ漬け肉」を
　〜（＿__）　一気に金網で焼いて食べる方式だよ・・。当然、店内は煙モウモウ。
　換気扇からは火事のような煙噴出している。各部位ごとに皿に盛ってくる、
　無煙ロースターを使うのは、「日式焼肉」屋さんね。
822 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 22:53:59 ID:xerjdSOi
>>818
インターネットをやってる情弱乙
823 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 22:54:04 ID:3kJGfYuY
>>817
イスラム教徒は食の禁忌が色々厳しいからねぇ。
それも、きちんと儀式に乗っ取って処理した肉じゃ無きゃダメだし。
824 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/10/15(木) 22:55:39 ID:VUN+IZ8F
　　　　∧∧ 　.∫　ＯＨ８８師匠が言われる、
　　　/⌒ヽ)─┛ 「正しい韓国式焼肉の作法」
　〜（＿__）　（両側におーねーちゃんが居て、両手で左右のおねーちゃんの
ｵﾊﾟｰｲを揉みながら、横で焼いてくれてるおねーちゃんが、葉っぱで肉を巻いて
アーンして食べさせてくれるのは）、正式には「韓国式日本焼肉の食べ方」だ罠ｗ
825 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 23:00:17 ID:3kJGfYuY
>>820
ルール炭鉱の韓国人
ttp://yosukenaito.blog40.fc2.com/blog-entry-468.html
> 1963年当時、韓国では公式統計に現れただけでも失業者は250万名にものぼっており、深刻な社会問題化していました。
> 一方、韓国同様、東西冷戦下の分断国家であった西ドイツは、この頃、深刻な労働力不足に悩んでいました。
> このため、西ドイツ側が、月収600マルク（米ドル換算で160ドル）の条件で、ルール炭鉱で働く韓国人労働者を募集すると、
> 100倍を越える希望者が殺到。その後、1978年までに7800人余りの“派独鉱夫”がルール炭鉱に渡ることになります。
826 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 23:03:31 ID:Ze+mNhax
今度の東京版では、はじめて韓国料理店が
掲載されるとか。
宮廷料理、老舗焼肉、庶民的焼肉それぞれ。

827 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 23:06:17 ID:xerjdSOi
韓国人は、アフリカの奥地で塩も振らずに肉を焼いて食べてる原住民を尊うように。
828 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 23:24:03 ID:QbWDNfiv
>>818

「わかめ酒」 は日本人の発明です。
ソウルのトンデムン（東大門）市場のポジャンマチャ（屋台）で、
たまたま同席した韓国人のおっちゃんたちと、起源をめぐって激しい言い争いになりましたが、
国の名誉をかけて、断固として論破しました。
　　＊　http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1212512427
　　＊　http://www.lvg.co.jp/~k-lvg9/spotlight/dreamgirl/02.html
829 ：ＯＨ８８：2009/10/15(木) 23:47:31 ID:73B+6/wn
>>824
うん 韓国の焼き肉ってキーセン観光の目玉として在日が持ち込んだもんだもん。
肉喰ってニンニク喰ってスタミナつけてアガシを抱こうって発想。
当初はキーセンとセットだったんだよね。
だからアガシがアーンするのが当たり前だった。

元々日本人のキーセン観光向けの料理がハンガンの奇跡ｗで豊かになった南鮮原住民に広まったって事。

日本でも四半世紀前までは焼肉店はいかがわしい場所で家族連れやアベックは絶対行かない場所だったんだよね
830 ：マンセー名無しさん：2009/10/15(木) 23:54:41 ID:2XvLL0y9
女には無関係の食いもんだな。
831 ：宋ですわね ◆KUROKO.tfc ：2009/10/16(金) 00:31:59 ID:T0mo22mC
昨日キムチ鍋食ったんだが、あまりの美味さに涙が出た
832 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 00:34:10 ID:VmdAOZ+a
韓国産キムチには人糞が入ってそうだ…こわっ
833 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 00:36:03 ID:ikvCelv7
>>829
昨今でもペッパーランチの誘拐レイプ事件なんてのがあったね。
無煙ロースターはシンポ株式会社が1980年3月に発売開始。特許も取得してる。
これが普及するまで直火焼き肉屋は基本的にいかがわしい所にあるものだった。
834 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/10/16(金) 00:36:40 ID:yXyCdWDI
　　　　∧∧ 　.∫　以前、アガシ連れて赤坂歩いてたら・・、
　　　/⌒ヽ)─┛ リンガーハットの前で、「このちゃんぽんは赤くないんですね！」
　〜（＿__）　　　って言ってたの、フッと思い出した・・(-。-)

そもそも「ちゃんぽん」は赤くねーつーの・・、キムチ汁入れるのは朝鮮人ぐらいだっつーの・・(-。-)
835 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 00:40:46 ID:+GI75z24
>>834
http://www.asahi.com/food/news/images/SEB200901060008.jpg

たしかに、まっ赤ｗ
836 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 00:42:34 ID:7fVgqk8C
日本でもバブル以前の焼肉はセクロスと繋がって語られていたしな。
837 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/10/16(金) 00:46:16 ID:yXyCdWDI
　　　　∧∧ 　.∫　「赤いきつねって、辛くないんですね」って言われて、
　　　/⌒ヽ)─┛ 　　(ﾟДﾟ) へ？って成ったときもあったな・・(-。-)
　〜（＿__）　　ま、あんときは赤坂だったから、坦々麺の５倍辛のを
　　　　　　　　「初めて食べました」って、ンメーンメー食ってたけど＞アガシ
838 ：宋ですわね ◆KUROKO.tfc ：2009/10/16(金) 00:47:45 ID:T0mo22mC
日本って不潔な国だな
839 ：何だ：2009/10/16(金) 00:50:08 ID:XciFKGwk
>>838

>日本って不潔な国だな

ならば、早く粗国に帰れ。
840 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 00:50:33 ID:VmdAOZ+a
韓国料理屋ってマジ大丈夫か？　
へんなもん入ってそうでこわい
841 ：宋ですわね ◆KUROKO.tfc ：2009/10/16(金) 00:53:40 ID:T0mo22mC
>>839
日本生まれ日本育ちの純日本人だが何か
842 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/10/16(金) 00:54:36 ID:yXyCdWDI
　　　　∧∧ 　.∫　＞韓国料理屋ってマジ大丈夫か？
　　　/⌒ヽ)─┛ 変なモンも何も・・、ちょっと前（オリンピック前）まで
　〜（＿__）　　アジアでも貧国だった連中だから、肝炎感染者たくさんいるよ。
Ａ肝は唾液感染するから、おかずの使い回しとかされたら感染する。
渡韓・朝鮮アガシ屋・朝鮮料理屋に行きたいなら、肝炎ワクチンは必須だ罠・・(-。-)
843 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 00:57:16 ID:0gEIpnsi
|ω・）赤坂のコリアタウンのランチが悉く不味かった件について。まぁ、安かったんだけどね。
844 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 00:59:54 ID:0gEIpnsi
いや、全部が不味かったわけではないんだ。

それなりに金を払えば旨いんだ。


まぁ、簡単にいうと10件行くと6件不味い。
こんな感じなんだ。
しかも残りの4件がうどん屋とか日本人経営の小さいお店になるんだ。なぜか。
845 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 01:00:05 ID:1FFZTUGi
>>841
今日は日本人ですか？
朝鮮人は三歩歩くと忘れるからなあ？
メモしとけよ、チョン。

明日は中国人かフランス人ですか？
846 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/10/16(金) 01:00:11 ID:yXyCdWDI
　　　　∧∧ 　.∫　ま・・韓国では
　　　/⌒ヽ)─┛ 「今でも全国民が、年に一回虫下しの薬を飲む」
　〜（＿__）　国だつー事を忘れないで、お付き合いしてあげてくださいｗ

日本人が考える「清潔・不潔」とかの問題の次元ぢゃねーから・・(-。-)
847 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 01:01:57 ID:0gEIpnsi
>>846
すごいな。終戦直後の日本みたいだwww


まぁ、未だに戦争中だっけか。
848 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 01:03:39 ID:ikvCelv7
>>842
20年位前に職場の上司が韓国旅行に行って夫婦揃って
A型肝炎になったことがあったなぁ。
849 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 01:04:03 ID:VmdAOZ+a
>>842
じゃあ焼肉屋も怖いな
日本人の店かどうかわからんからなぁ
もう行けなくなった
850 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 01:04:07 ID:1FFZTUGi
>>841
あ、聞き忘れた。
竹島は日本の領土ですよね？

日本人なら当たり前のことだよね。

メモを見ろよ、チョン。
851 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/10/16(金) 01:08:32 ID:yXyCdWDI
　　　　∧∧ 　.∫　ワクチン打っておけば？
　　　/⌒ヽ)─┛ 近所の医者に「Ａ肝のワクチン取り寄せといて」つーて、
　〜（＿__）　　売ってもらえばヨロシ。１回８０００円ぐらい１０年有効。
852 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 01:12:17 ID:0gEIpnsi
一回8000円で10年かぁ・・・。
だとすると一年で800円

それほど高くないような気がするが日本に居る限りなぁ・・・
853 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/10/16(金) 01:17:48 ID:yXyCdWDI
　　　　∧∧ 　.∫　ま・・日本人に混ざって擬態してる
　　　/⌒ヽ)─┛ 在日と一緒に酒の回し飲みとか
　〜（＿__）　絶対にしないなら、ワクチンは不必要だ罠ｗ
854 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 01:20:46 ID:0gEIpnsi
まぁ、基本的に潔癖症ではないが回し飲みとかは相手が日本人であろうとも嫌だしねぃ・・・。

お断りでござるよ！
855 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 01:26:31 ID:VmdAOZ+a
今日は勉強になった。
ワクチン買おうと思う。
856 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 01:29:55 ID:eryaYWBv
A型打ったらB型もね。
857 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/10/16(金) 01:35:27 ID:yXyCdWDI
　　　　∧∧ 　.∫　ま・・アレだな・・。
　　　/⌒ヽ)─┛ 女「韓国に行きたい！」
　〜（＿__）　　　　俺「ワクチン打っておきなよ。あなたが感染したら、
　　家族、未来のあなたの子供まで感染の可能性あるからね。
　　それと、ソウルのトイレは紙流せないから、トイレのゴミ箱に拭いた紙捨てね。流すと詰まるからね」
　女「・・やっぱヤめます」
858 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 03:43:54 ID:dWLdZ94R
>>828
日本人乙女の「わかめ酒」を腹いっぱい飲みてぇ！
859 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 06:51:31 ID:PKoDPzrC
>>856
A型とB型の違いが分かりませんっ
860 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 06:58:16 ID:Yrdeqkvr
ドイツに限らずヨーロッパではケバブサンドが広まっているな
861 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 07:13:43 ID:yDz2WXTb
>>860
日本の秋葉原でも人気だよ。
http://www.kebab.co.jp/
862 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 08:43:42 ID:jIgDGNHX
>>858
どーぞ
http://www.kanoko-sake.co.jp/wakamezake.htm

>>859
A型は飲食物から経口感染するﾆﾀﾞ。
それに対してＢ型は血液や性交渉で感染するﾆﾀﾞ。
昔の輸血や医療行為での事故、ピアスやタトゥー、
それとオネーチャンとのエッチが感染源ﾆﾀﾞ。
特別な人以外はB型ワクチンはまず不要ﾆﾀﾞ。
863 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 09:57:10 ID:4D24kMaE
〜ＤＣより〜
韓国料理は材料の味がポイントだ
http://gall.dcinside.com/list.php?id=history&no=389439

「材料が良ければ特別な薬味など必要ないﾆﾀﾞ！」
とTV取材に誇らしげに答える料理人の後ろに映る、
業務用味元（韓国版、味の素）の袋、らしい....
864 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 10:16:34 ID:RuEoQfPj
気のせいかもしれんが、今世間で認知されてる韓国料理ってさ…
在日さんが日本で営業していく中で試行錯誤していったものが
単純に朝鮮半島に広まったもののように思えるんですが…
近年になってオリジナル（サル）から今のメニュー（類人猿）くらいに
劇的に進化したものじゃないの？
中華の海老チリでさえ、日本で中華料理店を開いていた
中国人のｱｻｰﾝが起源だとか…
865 ：セクハラ自重：2009/10/16(金) 10:35:56 ID:yI8mcSmN
>>864
陳健一曰く。

｢日本で出してる中華料理は、嘘の中華料理ね｣
｢でも、おいしい嘘ね｣

至言です。
866 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 11:56:54 ID:oa2LLcYf
健民じゃないっけ？
867 ：出先から変態さん：2009/10/16(金) 12:29:03 ID:SRbaijbb
>>866
そうともいう。
868 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 13:59:47 ID:uOV1zkG2
韓国で出してる韓国料理は嘘の韓国料理ﾆﾀﾞ
でも、ｹﾝﾁｮﾅﾖ
869 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 14:55:10 ID:sh7dThib
韓日中で使える箸をデザイン
ttp://japanese.joins.com/article/article.php?aid=121640&servcode=400§code=420
ttp://japanese.joins.com/upload/images/2009/10/20091016111240-1.jpg

「中国は遠くに置かれた料理を取って食べる食習慣のため箸が長く、逆に日本は食事の空間が小さいため細かく動かせる箸が必要だ。
また韓国はおかずを落とさずに取ってご飯の上にのせることが重要だ。こうした違いのためか、箸にも差がある」。

チョンさんの研究はこうした差から始まった。３国の国民が気楽に使える箸について考えた。そういう箸なら西洋人にも使いやすいだろう
とも考えた。韓国の豆腐や日本のラーメンを食べるのに西洋人は苦労する。

「木に溝を作れば豆腐をつぶさずに取ることができ、特に金属を使えば柔らかいおかずも取りやすくなる。箸の先を分けておくと、ラーメンや
麺類を食べる場合、子どもも簡単に使える」。


単に「韓国人は箸の使い方が下手だ」と読めるんだが
870 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 15:52:32 ID:6LHFGyUk
汁物用には、スプーン状、麺類にはフォーク状の箸を開発すればいいニダ

って事かな？
871 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/10/16(金) 16:04:10 ID:/+DbzF0c
　これでいいじゃまいか。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%85%88%E5%89%B2%E3%82%8C%E3%82%B9%E3%83%97%E3%83%BC%E3%83%B3
872 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 16:21:18 ID:TQhfBm+Q
>>869
>チョンさんが開発した箸のデザインはおよそ１２０種類。
>チョンさんは韓国と日本で特許出願と実用新案を申請する準備をしている。

コイツ日本舐めてるだろ。
ほとんどすでに実用化済みだと思うぞｗ
873 ：尾張人：2009/10/16(金) 17:11:30 ID:uOV1zkG2
>>871
それでラーメンを食べるのも割とコツがいりますよ。
874 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 17:44:54 ID:l3d2zj5u
というか、せっかくその国ごとに適した形に変化してきたものを、わざわざ一つに戻そうって感覚がﾜｶﾗﾝ。
875 ：ＯＨ８８：2009/10/16(金) 17:46:35 ID:olojK6Vc
>>853
でも風俗のお姉ちゃんにクンニしちゃったりすると感染するぞ。
876 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 17:48:11 ID:mutVfF/W
韓国料理にあって日本料理に無いものは多いが逆は少ない。（韓国紙）
877 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 17:50:19 ID:NVS0n5NU
>>876
カプサイシンの含有量のことですか？
878 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 17:50:47 ID:sh7dThib
>>876
ないす！　（韓国紙）ってだけで全てが終わるｗ
879 ：ヨット右翼 ◆yacht/LnWw ：2009/10/16(金) 17:50:56 ID:6QyINEpN
この手のレス乞食も飽きたな。
880 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 17:55:21 ID:GtAAmUpw
腐っていたり毒性のある食材とかは、日本料理では普通使わないよな。
881 ：ＯＨ８８：2009/10/16(金) 18:10:06 ID:olojK6Vc
バイパン焼肉「不毛地帯」って店をオープンしたら流行るんではあるまいか
882 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 18:10:31 ID:KAOmQg05
>>876
サルモネラ菌とかボツリヌス菌、ブドウ球菌の事ですね。
解ります。
883 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 18:11:29 ID:sh7dThib
>>881
名物は「土手焼き」ですか？
884 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 18:19:40 ID:LiAnWZjQ
>>869
金属を使うと柔らかいおかずがとりやすい
ってのが何故なのか理解出来ない
885 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 18:21:24 ID:jIgDGNHX
>>873
これですな。
http://www.momastore.jp/search/item.asp?shopcd=11111&item=020-72602-KT
886 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 18:22:05 ID:sh7dThib
>>884
突き刺すからでそ？
http://www.iza.ne.jp/images/user/20090122/406555.jpg
こんなふうに。
887 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 19:00:02 ID:LiAnWZjQ
>>886
ああ、なるほど

って何だこの画像www
888 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 19:08:37 ID:sh7dThib
>>887
あ〜？知らんか？
韓国版「花より男子」の食事シーンだ。
このスレ内だけでも大量にあるぞ。

ttp://www.iza.ne.jp/images/user/20090208/417012.jpg
ttp://www.iza.ne.jp/images/user/20090117/403868.jpg
ttp://www.iza.ne.jp/images/user/20090413/463207.jpg


韓国でも「無作法」とされているはずのことなんだが…
889 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 20:07:40 ID:LiAnWZjQ
>>888
初めて見たわ…
韓国の一般的な食事風景ってこんなんなのか…？
890 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 20:10:29 ID:eryaYWBv
基本犬食いだし〜
891 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 20:17:38 ID:Qt4NSSYK
なんていうか、口を目いっぱい広げてねじ込んでるなあ。
892 ：ヨット右翼 ◆yacht/LnWw ：2009/10/16(金) 20:21:34 ID:6QyINEpN
これ見て、不快感を覚えないというのも不思議だよな。
いくら食文化の違いがあるとはいえ…
893 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 20:29:21 ID:yDz2WXTb
>>864
「海老チリ」は陳建民の発明。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%99%B3%E5%BB%BA%E6%B0%91
894 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 20:30:15 ID:sh7dThib
一応「韓国」の弁護をしますと…
「箸で突き刺さない」「ﾓﾉを口に入れて喋らない」など
マナーはあるらしいんだが…
漫画原作のドラマっつうことでウリナラ感覚だと許容範囲になるらしい。
このドラマ　当然スポンサーは「農心」であって、こういうシーンは
脈絡も無く出てきます。

http://www.iza.ne.jp/images/user/20090330/451472.jpg
http://www.iza.ne.jp/images/user/20090330/451534.jpg
http://www.iza.ne.jp/images/user/20090330/451460.jpg
895 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 20:31:10 ID:fCMIVzSC
洋の東西を問わず、口一杯に食べ物を頬張ってガツガツ食べるのは
お下品だと子供の頃に教わると思う。
896 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 20:49:13 ID:sh7dThib
>>895
ここが不思議っつうか、いかにも韓国っつうか…
「家が貧しい」＝「育ちが悪い」なのだ。
貧乏でも世間に不快感を与えない食事は出来る。
金持ちでも>>886みたいな食い方したら指さされても当然。
このあたりが全く理解できてないから薄っぺらいドラマしか作れないんです。
897 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 21:14:44 ID:LiAnWZjQ
>>896
つまり
家が貧しい＝DQN
という見識が一般的なんだね。
898 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 21:16:57 ID:sh7dThib
>>897
んだ。しかもそれを公共ﾃﾞﾑﾊﾟに乗せて問題無い。
T豚Sですらこのドラマはかなり編集したみたいだな。
899 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 21:19:41 ID:fCMIVzSC
ラーメン食べてる姿がうまそうに見えるならタイアップ効果もあるだろうけどなあw
まあ、動画じゃなく写真だから判断つかない部分もあるけどね。
900 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 21:19:56 ID:vg9d+h/0
それとまあ、庶民てモノは総じて下品なもんだよ。
日本人は上品過ぎるんだなｗ
まぁ、中韓の下層の下品さてのは特別だけど。
歴史的に全てを上層が独占し続けたからね。権力も富も、品もね。
オマケにその品を所持してた層を根こそぎ抹殺しちゃったから、
真似ようにも手本がもう無い。
901 ：スマター ◆zuC2nGEBNs ：2009/10/16(金) 21:44:41 ID:dV/n/ISf
>>900
韓国人に品を求めるほうが間違ってるってw
902 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 21:53:30 ID:oa2LLcYf
支那とか貧なら
903 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 22:12:12 ID:8WWJ6ZgG
ちと早いが、まだ残っているので言っとく。

韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？45
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1250082062/
904 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 22:38:03 ID:kriFhpk+
通信使の記録を見る限り、朝鮮時代の上流階級だって下種以外の何物でもありませんがね。
いくら気取ったところで慇懃無礼さは隠せなかったんだし。
905 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 23:43:52 ID:yDz2WXTb
世界に誇る日本料理

ハンバーグステーキ
http://www.youtube.com/watch?v=qWLBaQcvqF0&feature=featured

オムライス
http://www.youtube.com/watch?v=WTf5EgVY5uU&feature=channel

ラーメン
http://www.youtube.com/watch?v=-wa0umYJVGg&feature=channel

カツカレー
http://www.youtube.com/watch?v=6t0BpjwYKco&feature=channel
906 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 23:45:01 ID:EiPOv/zq
もともと華夷秩序の最下層だったところだからな。
907 ：マンセー名無しさん：2009/10/16(金) 23:46:25 ID:vg9d+h/0
>>904
品の在る無しと、性根の良し悪しは無関係だよ。
上品な悪党も居れば、品の無い善人も居る。
大体階級制度自体、差別と収奪の制度だし。上の方は、悪党だらけｗ
日本みたいに、権威、権力、富がバラけてた国は珍しい。
908 ：マンセー名無しさん：2009/10/17(土) 02:41:41 ID:x0bUp3Js
>>907
日本で品があって性根が悪いって言うとお公家さんとか
京都の老舗みたいな感じになるんだけど、朝鮮の両班は
それとは雰囲気が違うんだよね。

優雅さが足りないっていうか、たたずまいとか雰囲気が美しくないの。
儒教的上位者ならではの横柄な感じが下品さが抜けない所かもしれない。

909 ：マンセー名無しさん：2009/10/17(土) 04:55:02 ID:PKxUVGkY
お公家さん＝性根が悪い人が多い、お武家さん＝性根がいい人が多いっていうのも結構な偏見だとは思うんだけどねーｗ
（実際、今川義元とかのような公家大名って結構な名君が多かったらしいし）
910 ：マンセー名無しさん：2009/10/17(土) 06:05:53 ID:JI7IZlrU
>>894
礼儀作法云々以前の問題として必死過ぎるんだが形相がｗ。
誰も取ったりしないからゆっくり落ち着いて食えよ…と思う。

それとも韓国の学校は昼休みﾋｬｯﾊｰな人たちが構内を徘徊していて食い物片っ端から奪ってるのかｗ？
911 ：マンセー名無しさん：2009/10/17(土) 06:08:20 ID:HyJroGAH
>>909
幕末京都で会津藩士が田舎者とバカにされまくった印象が強いからじゃないの?ｗ
912 ：マンセー名無しさん：2009/10/17(土) 06:48:22 ID:PpWBEMG7
>>908
そりゃもう美意識、美的感覚が違うんだから仕方が無い。
ニダーさんは、アレが優雅ｗで上品と感じてるんだろう。たぶんねｗ

どっちかってーと、日本の美意識の方が例外的だとは思うんだ。
侘び寂びなんてオタクなセンスはねぇｗ
高級＝派手でキンキラキンが海外では普通のような希ガス。
913 ：マンセー名無しさん：2009/10/17(土) 07:27:37 ID:PpWBEMG7
>>909
まぁ、血統で上下を判断するお公家さんと、実力が大事なお武家さんだと、
お公家さんの方が、底意地が悪いよーなｗ
貴族階級の下々への蔑視てのは、それはもうスゴかったらしいからねえ。世界的に。
まだ日本はお公家さんに力が無かったから笑えるけど、
血統命で武家に力が無かった朝鮮なんか蔑視だけが心の拠り所ｗ
914 ：マンセー名無しさん：2009/10/17(土) 08:17:44 ID:QQuQslVO
＞高級＝派手でキンキラキンが海外では普通のような希ガス。

金閣寺や日光東照宮が、祖いうやつ向けの観光地ね。
915 ：マンセー名無しさん：2009/10/17(土) 11:00:20 ID:RJG9+2Fe
焼肉→日本のパクリ。肉なんか貧乏国家で食べられなかった
チヂミ→お好み焼きの劣化パクり
チゲ→日本の鍋物のパクり
ビビンバ→残飯でしかなかった物を日本人が昇華。でもｳﾘﾅﾗ発祥ﾆﾀﾞ!
その他のり巻きのまがい物や和食・中華のパクりばかり
916 ：マンセー名無しさん：2009/10/17(土) 20:56:31 ID:/scb7kmQ
>>913
元下級農民だった豊臣秀吉への反発は血統至上主義の
朝鮮人にとっては許しがたいでしょうね。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%B1%8A%E8%87%A3%E7%A7%80%E5%90%89
917 ：マンセー名無しさん：2009/10/17(土) 21:50:17 ID:ZqrpLRvx
>>916
やつらが秀吉の事を知っているかどうか悩ましいが
「超時空太閤」だ、ということ意外の知識があるかね？
918 ：マンセー名無しさん：2009/10/17(土) 22:01:20 ID:PpWBEMG7
昔「徳川家康」の読者とエンコリで話した事が在るんだが、
朝鮮征伐の事を除けば、底辺から成り上がった事も含めて、魅力的な人物だと言ってたな。
919 ：マンセー名無しさん：2009/10/17(土) 23:02:38 ID:Jk1lhCtP
(´∀｀）すき焼き不味いな
イルボニアってすき焼き以外無いの？
肉料理
920 ：マンセー名無しさん：2009/10/17(土) 23:04:38 ID:x1sn508Q
>>919
それはすき焼きしか食ったことない君の経験の問題だ
921 ：呂-50 ◆B5FTrr3p86 ：2009/10/17(土) 23:05:15 ID:vGE3VmFk
>>920
は〜い、ﾚｽ乞食はスルーで〜
922 ：マンセー名無しさん：2009/10/17(土) 23:07:54 ID:x1sn508Q
／(^o^)＼ﾅﾝﾃｺｯﾀｲ
923 ：マンセー名無しさん：2009/10/18(日) 15:42:23 ID:+M0MkNSD
>>919
貧乏人に訊いてもわからんわねw
ハン板粘着ニートにわかるのはカップ麺くらいさw
924 ：マンセー名無しさん：2009/10/18(日) 15:47:08 ID:WmQH0xQK
>>923
そいつは、スルー対象のレス乞食ですよ〜
925 ：マンセー名無しさん：2009/10/18(日) 15:48:48 ID:UDrT3ioQ
>>924
>>923は>>919の自演だろうが。w
926 ：マンセー名無しさん：2009/10/18(日) 15:54:25 ID:WmQH0xQK
>>925
アウチ
927 ：マンセー名無しさん：2009/10/18(日) 16:30:17 ID:5GC+7CuE
しかし今度のしかし今度のミシュラン関西版が出た事で、
ニダーさんのミシュランへのロビー活動は更に激化ｗしてるハズだが、
圧力に根負けする可能性は在るかな？

韓国料理はともかく、肝心のフレンチのレベルが低いんだからどーにもならんとは思うが。
基本的にあれは、富裕な西欧人旅行者向けのガイドブックだし。
928 ：マンセー名無しさん：2009/10/18(日) 17:37:15 ID:COTcAYfX
>>927
焼肉は自分で料理するのが基本だからそもそも
論外らしいぞ。
929 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/10/18(日) 17:44:55 ID:R+ExwHZj
自分で料理するのが基本？なのか？
930 ：マンセー名無しさん：2009/10/18(日) 18:06:44 ID:5GC+7CuE
>>928
あれはアガシに焼かせるのが本来の姿のよーな気もｗ
それだと仲居さんが調理するのと変らないのかな。
ミシュランの調査員が「アーン」をどう評価するのか・・・ｗ
931 ：マンセー名無しさん：2009/10/18(日) 18:20:35 ID:FWGP5xQb
韓国ブログ】「ソウルで日本の味を！」口コミで人気を呼ぶ日本食
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2009&d=1018&f=national_1018_008.shtml
> 店内には『どんぶりを混ぜて食べたらバカ〜』とユーモラスに書かれた注意書きが貼ってあったそうで、
> 「バカになからないためにも、どんぶりは絶対に混ぜて食べないように〜」と語る

> 韓国では「ビビム（混ぜる）」という文化があるため、どんぶりを食べると時にご飯と具を全て混ぜて食べ
> る人が多い。そのため、食べるための注意書きがあったものと見られる。これら日本食の人気により、
> 「日本食を食べる時のマナー」も同時に広まっているようである

一昔前の韓国人なら、混ぜないと味がしない、と言いそうだが若い人は変わってきてるのかな
932 ：マンセー名無しさん：2009/10/18(日) 18:31:50 ID:dp7NIxTI
>>927
圧力に負けたらミシュランの信用が無くなるから、まず無いんじゃないかな。
金だの圧力だので星の増減が無かったからこそのミシュランの信用なんだし。
933 ：マンセー名無しさん：2009/10/18(日) 18:37:32 ID:hwL09pXx
素朴な疑問だが、何故日本料理のみをターゲットに？
世界的人気の料理は、中華・フランス・イタリア・タイ・メキシコ・
インド・・・取り上げたらキリがないのですが・・・
隣の芝生ばかり気にしていて視野が狭すぎるのが
丁賎塵の悪い癖。
そのうえ、劣化コピーばっかりで・・・ﾊｧ･･･
934 ：マンセー名無しさん：2009/10/18(日) 18:56:59 ID:8Ivwoaad
韓国の犬料理は食べてみたい
935 ：マンセー名無しさん：2009/10/18(日) 19:01:13 ID:WQjDYhcD
>>931
最近の若い韓国人は、
キムチをあまり食べなくなってきてるとか？
936 ：マンセー名無しさん：2009/10/18(日) 19:06:44 ID:75cBTg2+
>>930
ミシュランの女性調査員にどう対応するの？
937 ：マンセー名無しさん：2009/10/18(日) 19:07:30 ID:UDrT3ioQ
レイプ
938 ：マンセー名無しさん：2009/10/18(日) 20:16:36 ID:yfNY7QzE
犯罪者の作る料理は砂が混じっているような気がする。（中止）
939 ：マンセー名無しさん：2009/10/18(日) 20:26:11 ID:5GC+7CuE
>>934
度胸在るなｗ
只でさえ使い回しやなにやらで衛生観念の怪しい韓国で、
さらに犬肉は食肉としての管理さえされていないんだが。
まあ自業自得・・じゃなくて自己責任でなｗ
940 ：マンセー名無しさん：2009/10/18(日) 20:50:30 ID:0sz1Blfy
世界中で日本食はヘルシー、低カロリーで人気。アメリカの、とある日本食
レストランでは小さい鍋に豆腐と牛肉2枚で3000円。別の店では小僧寿司に
毛の生えたような寿司で5000円、しかし味は日本で食べるよりも大きく劣る。
日本でいうところのフランス料理的な位置づけで一般的には高級料理の部類に入り、
ファーストフードのように気軽に入れるような店ではない。
その一方で中華やタイ料理は安い大衆料理屋みたいな店が多くて金がない人でも
腹いっぱい食べられる。だから韓国料理も大衆料理的なイメージで
広めていけば人気になるかもしれん。間違っても、日本料理が高級料理なら
ウリ達の韓国料理も高級志向で行くニダ！！…と勘違いしてしまうと
上手くいかないだろう。
941 ：マンセー名無しさん：2009/10/18(日) 22:13:03 ID:75cBTg2+
>>940
韓国人はミシュランの☆☆☆が欲しい訳で大衆料理では貰えない。
「韓国宮廷料理」（最低一人一万円以上）で選んで欲しいでしょう。
942 ：萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs ：2009/10/18(日) 22:37:08 ID:yrMpnHO9
ミシュラン東京にペの店は載ってないよね。
載ってたら大騒ぎでﾎﾙﾎﾙしてるはずだし。

ハナから対象外だったのか、調査した上で載らなかったのか、知ってる人はいるかな？
943 ：マンセー名無しさん：2009/10/18(日) 22:43:03 ID:FWGP5xQb
>>942

【コラム】名料理人は一日にしてならず　※朝鮮日報　2007年12月21日
http://www.chosunonline.com/article/20071221000067
> 先月出版された『ミシュランガイド東京版2008』は、世界でも最も多い150店に星が与えられたことで話題となった。
> 選ばれた150店のリストには日本料理やフランス料理、イタリア料理、スペイン料理、中国料理が名を連ねたが、
> 日本で60年近い伝統を誇る韓国料理は1店もなかった。
> それが残念で仕方なく、ミシュラン側に対し「最初から韓国料理は調査対象に含まれていなかったのではないか」
> と尋ねたところ、ややあきれた調子で「そういった区別をするはずがない」との答えが返ってきた。
944 ：萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs ：2009/10/18(日) 22:51:30 ID:yrMpnHO9
>>943
つまり「韓国宮廷料理」（最低一人一万円以上）なんてものもミシュランに載るのはムリポということだねｗ
日本で、日本の食材使ってダメなら、100年たっても☆なんか取れない。
945 ：マンセー名無しさん：2009/10/18(日) 23:11:05 ID:2mG0Rr5P
だがちょっと待って欲しい。
｢大地の恵みの蒸し物｣はともかく、｢大地の恵みの生野菜｣などは
そもそも評価される気がないのではないか？
946 ：マンセー名無しさん：2009/10/18(日) 23:22:51 ID:ypS9ubL3
蒸すのが面倒だから生野菜になったんだろうか

>945
それでも評価が低いのはおかしいとかいってるから失笑物な訳で
947 ：マンセー名無しさん：2009/10/18(日) 23:27:59 ID:xg+PXgw6
ミシュランもまだユダヤだのなんだのの圧力に負けるならともかく「コリアンの圧力に負けました」では100年は笑いものになりそうなｗ

しかし、サッカーとか柔道とかの例もあるからなぁ。

948 ：マンセー名無しさん：2009/10/18(日) 23:40:13 ID:wQ0zYiB9
最近は剣道もな〜
949 ：マンセー名無しさん：2009/10/19(月) 00:44:17 ID:d4fpoOQb
1　世界中の大手ホテルチェーンに韓国レストランがあること
2　世界中のショッピングモールのフードコートに韓国料理コーナーがあること

この2つは最低クリアしないと、世界化したとはいえんな

日本料理は2つともクリアしている
ヒルトンやシェラトンはソウルにすら韓国レストランはないんだろ
950 ：マンセー名無しさん：2009/10/19(月) 05:37:14 ID:Ry2u7Ygg
>>945
ﾖﾝ様のﾚｽﾄﾗﾝって相変わらず人気なんかね?
951 ：マンセー名無しさん：2009/10/19(月) 07:29:17 ID:NXr5G12q
ニューヨークタイムズだっけ？編集長に日本人が、と思ったら帰化した韓国人。領土広告や差別記事満載っての

あとマイクロソフトの韓国人社員に、全世界のXBOX360登録用地名の竹島消して独島表記された上「竹島」入力不可にされて問題になったの
マイクロソフト慌てて修正したけど
952 ：マンセー名無しさん：2009/10/19(月) 07:47:02 ID:KSpT/mei
ノリミツ・オオニシ氏は元東京支局長
彼に限らず、むかしからＮＹＴは親中国で日本が嫌い
日本でマンガの人気が高いのは識字率が低いから、なんてトンデモ記事を平気で載せる
953 ：マンセー名無しさん：2009/10/19(月) 08:23:59 ID:hHQtzN9E
つか、たった６０年で伝統とか言われてもな〜ｗ
954 ：マンセー名無しさん：2009/10/19(月) 10:16:19 ID:53pE8WL3
>>953
事の興りはともかく世界に認知されたのが伝統の始まりだというならタイとかも短いよ
955 ：マンセー名無しさん：2009/10/19(月) 13:30:40 ID:RiirlAp9
>>949
日本料理も2はまだクリアしていないのでは？
最近になってBentoとかお稲荷さんとかみるようになったけど。
956 ：マンセー名無しさん：2009/10/19(月) 15:34:44 ID:4Mp3Yciz
次スレのご案内

韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？45　（実質49）
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1250082062/
957 ：マンセー名無しさん：2009/10/19(月) 22:28:49 ID:vxnBPafT
>>955
ショッピングモールのフードコートには、寿司かラーメン、どっちかは必ずある
無い国はない
958 ：マンセー名無しさん：2009/10/19(月) 23:17:24 ID:qKADu14n
和食は海産物メイン（しかも生食）という非常に目立つ他に無い特色が在るからな。
一旦受け容れられれば、差別化が容易。

韓国料理の特色と言えばやっぱり辛さなんだろーが、
こっちはインド、タイ、メキシコと言う強力なライバルが居る。四川料理も入るかな？
ホントは日本ばっかり気にしてないでそっちをベンチマークｗすればいいと思うんだが。
959 ：マンセー名無しさん：2009/10/20(火) 02:43:26 ID:2EGJtAlZ
>>958
そこがそれ　日本の文化はウリナラが伝えたっていう
「枷」があるからｗｗｗ



ビビンバ…　完全ぐちゃぐちゃしてから食うと飽きるんだよな。
どこ食っても同じ味しかしない。
960 ：マンセー名無しさん：2009/10/20(火) 03:28:44 ID:5wN0jkKT
客に混ぜさせるんじゃなくて、あらかじめ混ぜご飯として
提供するような進化なり変化なりあってもいいのにな。
まあ、韓国人にはそれをさせない事情があるようだけどな。
961 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/10/20(火) 03:38:42 ID:LbyLmEkO
混ぜないという進化は…ないか？
962 ：マンセー名無しさん：2009/10/20(火) 06:25:11 ID:YfO53SW9
>>960
混ぜて出したら残飯との区別がつかなくなる。
963 ：マンセー名無しさん：2009/10/20(火) 07:32:12 ID:ocKZX+e2
米自体がマズいんでしょ　マジェマジェも不可避な行為なんだよ
964 ：マンセー名無しさん：2009/10/20(火) 09:56:46 ID:E1S2RU3G
李大統領夫人がCNNに出演、韓国料理をPR
ttp://www.chosunonline.com/news/20091020000016
> 「夫のために料理をすることと韓国料理の世界化のための広報は、
> 外国に行って多くの仕事をこなす（李）大統領を助けるための努力の一環」と語った。

なんかフェミさん達が反応しそうな発言だよなｗ
普通、こーいう事はプロの料理人がやるモンだろに。

> 韓国料理の最大の魅力はウェルビーイングという点で、
> 韓国料理には“薬と食事の根源は同じ”という『薬食同源』の思想が染みこんでいる。

ひょっとしてまさか中国由来の思想だって知らないのか？

しかし画像を見ると食器は単調な白の物ばかり。
こないだのアセアンかなんかの会議で出したのとは全く統一感ゼロｗ
文化をアピールするのはいいが、それじゃー逆効果だろｗ
965 ：マンセー名無しさん：2009/10/20(火) 11:31:34 ID:tY0wA6Fw
>>964
韓国社会ってポリティカル・コレクトネスという概念のポの字もないよな。。
まああまりアメリカみたいなのもどうかとは思うけど、
人種差別的な新聞の一コマ漫画がまかり通っていたりとか
あるレベルの先進国民(笑)からすると土人以外は見えないんだが、
彼らはそれに気付いてないんだろうな。
966 ：マンセー名無しさん：2009/10/20(火) 11:33:36 ID:tY0wA6Fw
誤)　土人以外は
正)　土人以外には
967 ：マンセー名無しさん：2009/10/20(火) 12:22:28 ID:GZsY/dHj
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/医食同源
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8C%BB%E9%A3%9F%E5%90%8C%E6%BA%90
＞「医食同源」という言葉自体は中国の薬食同源思想から着想を得て、近年、日本で
＞造語された。この言葉「医食同源」は発想の元になった中国へ逆輸入されている。


漏れは素人なので、色々と正確な説明ではないと思うが……。

火水木金土の各基本要素に、五臓六腑の特質を分類し、それぞれの状態を陰陽で把握。
で、五行の要素を強める食材、弱める物を組み合わせて処方して身体バランスを調整する
のが漢方の基本的考えだな。
薬膳っていうのは、本来は、漢方医学的な処方として食材を選択するのが基本だったらしい。

比較的に判りやすいところで言えば、腎=水の対応についてだけど、塩を取れば水気が体
に溜まって、スイカ等利尿作用のあるものを食べれば水気が排出される……みたいな。

更に実も蓋も無い単純な話で言えば、肝臓弱ってるなら何かの動物の肝臓食え！……とか。
（美肌のために、皮膚を構成する物質のコラーゲンを取るといいよ！とかも、このパターンで
あると無理をすれば言えるかもしれない）
968 ：マンセー名無しさん：2009/10/20(火) 12:25:31 ID:GZsY/dHj
最近韓国料理がアピールする五味五色と、本来の中華五行思想に基づく五味五色とで
は意味合いが激しくが異なってしまってる罠。

韓国料理が時々とる宣伝戦略みたいに、韓方医学的な五味五色の要素を全部揃えました。
さあ、全部どうぞ！……みたいなアピールはどこかトチ狂ってるｗ
特に、五行思想に基づく色の扱いってのは
・食材のもつ五行要素的な身体への影響
・食材の色
との対応なんて、分類手法的に全然考慮していないんだし。

無理に韓方医学の背景ををかもし出そうとしてるけど。
しかしながら、昔エロイ人が書物とかは持っていたかもしれないけど、それを修得・普及・伝承
してこなかった事をさらけ出してる罠。

とりあず、中華料理がやってなかったアピール方法を韓国料理がやってたら、漢方→韓方
の劣化を疑っておけって事で。


いやまあ、食物の持ついろんな色素の効能（カロチノイドとかポリフェノールとか）が判ってき
ている昨今、現代医学的な視点で言えば彩り豊かな食事は健康に良いと大雑把に言えなく
も無いんだけどさ。
969 ：マンセー名無しさん：2009/10/20(火) 14:05:10 ID:WbLn6wyv
>>964
> 「夫のために料理をすることと韓国料理の世界化のための広報は、
> 外国に行って多くの仕事をこなす（李）大統領を助けるための努力の一環」と語った。

中華系なんかだと、料理人の面子が潰れるから、
夫人と言えどもそうそう公式、公邸の料理には手を出せないとか聞いた事があるが、
韓国の料理人は面子も考慮して貰えないのかｗ気の毒に。
韓国人は中国人に負けず劣らず面子を気にすると思ってたが、
やっぱり料理人の地位が低いのかねえ。
970 ：マンセー名無しさん：2009/10/20(火) 14:14:59 ID:WbLn6wyv
>>965
その代わり「道徳的優位性」つーのが在る。
まぁ、一言で言って「ウリは被害者ニダ！」って事だけどｗ
971 ：マンセー名無しさん：2009/10/20(火) 15:44:56 ID:tuJ8i3oy
>>964
濡れ睾丸が何か言ってますけど
972 ：マンセー名無しさん：2009/10/20(火) 20:10:42 ID:syS8O5pp
>>971

私が経験したゲテモノ料理は、豚の睾丸の刺身です。
ある飲食店のマスターが、捌いたばかりの豚の睾丸を、肉屋から仕入れてきて、
スライスしたものを、極親しい友人たちだけで、にんにく醤油で頂きました。
（豚の睾丸の刺身）本当かどうかは知りませんが、豚の睾丸は、寄生虫の心配が無いそうで…
お味のほうは、歯応えのあるレバー刺しのようで、旨かったです。

http://oshiete1.goo.ne.jp/qa3475981.html
973 ：セイラ・マス・大山：2009/10/20(火) 20:26:28 ID:pXd5yxmc
豚の金玉は、養豚場が雄豚を去勢したときに出る、
若い豚の金玉だから小さいけれど、
コレが成長した豚のだと、プリンスメロンぐらいのサイズとなるのであった。
974 ：マンセー名無しさん：2009/10/20(火) 20:34:57 ID:tY0wA6Fw
豚コレラ
手足口病
975 ：マンセー名無しさん：2009/10/20(火) 21:20:31 ID:YfO53SW9
>>964
韓国には白か原色の度きついのしかないよね。
益子焼の様に自然色なのが無い。
http://mashikoyaki.co.jp/
976 ：マンセー名無しさん：2009/10/20(火) 21:25:03 ID:r6MiPhJV
>>972
>>973
おっとせいのペニスは「効くぅ」とよく言われますが、試した人はいかがでしたか。
どうやって手に入れましたか。
手に入れても、本物か、ニセものかどのようにして鑑定するのですか。
977 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/10/20(火) 21:34:30 ID:LbyLmEkO
マジレスなのか？
978 ：マンセー名無しさん：2009/10/20(火) 22:05:37 ID:E1S2RU3G
>>975
まあこういう美意識は、日本の方が珍しい気もする。
どちらかと言えば、整った形、鮮やかな色彩、
精緻な文様が高級ってコトになってるんジャマイか？
韓国も含めた世界一般では。

素朴な民芸品、プリミティブ・アートでは無く、
ああいうテイストに美そのものを見るのは、日本意外ではあまり聞かない。
大体陶芸が工芸ではなく、芸術になってるのって日本以外に在るっけ？
979 ：マンセー名無しさん：2009/10/21(水) 01:08:39 ID:DZOwha1g
>>978
和食器の場合、料理を盛り付けて全てが完成するとか
料理によって器の表面（釉薬のあるなし）を選ぶとかあるでな。
980 ：マンセー名無しさん：2009/10/21(水) 03:19:02 ID:QpiZYQrh
>>980
> 韓国料理の最大の魅力はウェルビーイングという点で、
> 韓国料理には“薬と食事の根源は同じ”という『薬食同源』の思想が染みこんでいる。
激辛キムチ攻めに遭って滞在3日にして胃を壊したんですが自分はｗ。
981 ：マンセー名無しさん：2009/10/21(水) 06:08:01 ID:C1uQIQ3e
>>980　【胃を壊した】
「ぢ」の間違いでした。
982 ：マンセー名無しさん：2009/10/21(水) 06:52:26 ID:HAMBZv5r
どちらにしても、ニンニクと唐辛子が多すぎで体に悪いって事だよな。
983 ：マンセー名無しさん：2009/10/21(水) 07:05:28 ID:RAK0HtTM
>>982
清潔に作れば体に悪い訳では無い。
単に匂いと刺激が強過ぎるのは世界には広まらないだけ。
984 ：マンセー名無しさん：2009/10/21(水) 08:30:43 ID:0XMIeFmN
体に良いったって、口で言うだけじゃあーなあｗ
平均寿命が長いとか、癌や成人病にかかる率が低いとか、
ちゃんとした統計に則ったデータ在るのか？
985 ：マンセー名無しさん：2009/10/21(水) 08:36:44 ID:HAMBZv5r
体にいいキムチを考えると日本人のいう所の昔からの朝鮮漬けになってしまう(浅漬けに唐辛子も加えて漬け食べる前に水洗いする)から彼等には受け入れられなくなる
986 ：マンセー名無しさん：2009/10/21(水) 08:55:22 ID:MkP5NLER
>>983
日本で出されてる朝鮮料理も体に良さそうには思えないんだけど＞「清潔に作れば〜」
987 ：マンセー名無しさん：2009/10/21(水) 08:59:57 ID:MIGAInGY
日本食は微かにゲロの匂いが混入している
988 ：マンセー名無しさん：2009/10/21(水) 09:25:32 ID:Y+uMeX7j
朝鮮（韓国）人って、現実と乖離した言いがかりしか出来ないよね。
それが進歩を妨げてる事に、いいかげん気付いたほうがいいよ。
悔しさを肥やしにしなよ。

それが出来ないから馬鹿にされるんだよ。
989 ：マンセー名無しさん：2009/10/21(水) 09:38:23 ID:0XMIeFmN
>>988
>悔しさを肥やしにしなよ。

残念ながら韓国では、悔しさは「恨」になるんだｗ
そこには自分の力が足りなかったと言う自省は無い。
悪い事は全て外部に在るんだから。
990 ：マンセー名無しさん：2009/10/21(水) 09:44:30 ID:fUc9Xt60
>983
にんにくも唐辛子も刺激物なので、過剰摂取は体には良くないですよ
殺菌作用=細菌の細胞を殺してるわけですから

唐辛子の刺激が常態化すると脳に悪影響があるって研究データも出てますし
991 ：マンセー名無しさん：2009/10/22(木) 00:35:50 ID:OmvwImuj
２００９秋のフードフェスティバル７選
ttp://japanese.yonhapnews.co.kr/travel/2009/10/05/5100000000AJP20091005348200326.HTML

ここまで特徴というか特色がないと…
992 ：マンセー名無しさん：2009/10/22(木) 01:00:05 ID:zHWjQSaU
食べ物を作れる環境じゃないですからねｗ
高麗人参が2個もあるとか被りすぎ
993 ：マンセー名無しさん：2009/10/22(木) 02:45:15 ID:OmvwImuj
いっそ日本みたいなB級グルメ大会やって開き直ればいいんだろうけどねぇ。

屈辱の創氏改名'Kリーグ'と呼ばないようにしよう
ttp://www.excite-webtl.jp/world/korean/web/?wb_url=http%3A%2F%2Fnews.nate.com%2Fview%2F20091021n04439%3Fmid%3Ds1000&wb_lp=KOJA&wb_dis=2
(一部抜粋)
日本Jリーグが誕生して大人気を呼ぶや一部国内報道機関記者らが自分勝手に私たちの大切なプロサッカー名称を変え始めたのだ。
この時誕生したのがまさに‘ K-リーグ’だ。 当時記事には‘ K-リーグ(プロサッカーコリアンリーグ)競技では…’
という式で括弧を通じて正式名称を使ったが結局ある瞬間からは括弧の中の正式名称も消えたまま‘ K-リーグ’だけ残ることになった。
さらに大きな問題は‘ K-リーグ’が‘ Jリーグ’の我流作というものだ。 これは弁解する余地がない事実だ。
アジアで一番最初にスタートした韓国プロサッカーはある瞬間のミスでJリーグの我流になった。
私たちが愛して惜しむ‘スーパーリーグ(サッカー大祭典)’がなぜ一瞬に‘ K-リーグ’になるべきか。
飛躍であることもあるが私たちは自ら韓国プロサッカーの創氏改名をしたわけだ。 自らが作った屈辱だ。


こういうこと言ってる限り確実に無理だろうし〜ｗ


【フランス】 なぜフランスは日本文化に熱狂するのか〜日本文化の道を通って広がる韓国文化[10/21]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1256136629/


さらにこんなこと言ってるなら100％無理だろうし〜〜ｗ
994 ：マンセー名無しさん：2009/10/22(木) 04:16:40 ID:Nsy0VcIX
いや、これは結構まとも　事実だしな
一部の韓国人はJリーグが名前をパクったと、例によって起源捏造してたからな

Ｊリーグにあやかってリーグ名をKリーグに変更したのは事実だぞ
995 ：マンセー名無しさん：2009/10/22(木) 04:25:26 ID:Nsy0VcIX
あ、下のキチガイ学者のフランス関連記事は　正真正銘のキチガイだけどな
996 ：マンセー名無しさん：2009/10/22(木) 06:25:46 ID:oFZZntL6
>>993
創氏改名自体が日帝が強制した訳では無く自ら進んで
行った。
だから別に不思議では無い。
997 ：マンセー名無しさん：2009/10/22(木) 11:15:40 ID:GSkmeOep
うめ
998 ：マンセー名無しさん：2009/10/22(木) 11:30:52 ID:GSkmeOep
うめ
999 ：マンセー名無しさん：2009/10/22(木) 11:35:58 ID:mpXd25ex
韓国料理　キムチ
1000 ：マンセー名無しさん：2009/10/22(木) 11:38:52 ID:mpXd25ex
韓国酒　トンスル
1001 ：１００１：

　 ＺＺｚｚz…∧_　 ∧＿∧　　 　.／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　 <,,-д（　´∀｀）　　＜　 １０００越えるまで頑張ったんだね
　　　　　　　(っ(,,_ノ 　 ソ　 　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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　　　　　 <　 ,,-> ´∀）　　＜　さぁ、他のスレッドに移ろうか
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