2 :あのコシのある麺 スープまで飲めておしいしね
8 :ソウルで食べた冷麺は、麺の成型法が違うせいか、とてもおいしかった。
11 :焼肉屋行くと、お腹一杯焼肉食っても、最後は一口でいいから 冷麺食いたくなるな。
14 :冷麺は北朝鮮が本場だろ。 ちなみに唐辛子入りキムチはニセモノ。本来キムチは真っ白だよ。
19 :冷面には焼き豚(むしろ煮豚)・ゆでたまご・キムチ・さらしネギ!!ぜんぶ冷やしてね
20 :焼肉食った時あるね、カルビ焼いて上にのっけるよ。こってりさっぱり最高峰。冷えたスープ飲む。たまらないあるよね
23 :歯ごたえ最高じゃんね
27 :韓国冷面って、牛角のしか食ったことないなぁ。
29 :私は牛角の冷麺ダメだ。卵が温泉卵ってのが許せない。普通のゆで卵にしてケロ。
37 :平壌冷麺は蕎麦粉が入ってて、韓国冷麺はでんぷん(?)とかが原料で、こっちの方がこしがあるって聞いた。
色は韓国冷麺のほうが濃かったような。平壌冷麺を食べてみたいんだけど、なかなか見かけない・・・。
38 :なんで冷やした麺しかないの? 普通、あったかい麺料理があって、次に冷やしたものがくると思うが。
突然、冷やした麺料理が完成するのは不自然では?
41 :カルククスは小麦粉麺が熱々のスープに入った庶民的な料理だ。 オレはうまいとは思わないのだが。
44 :冷麺の麺をあったかくして食ってみ、激マズ。冷やしてこそうまい麺だな。
50 :俺は冷麺を常備してる。茹で時間も2分くらいですぐできるし、メシ作るのがダルイときは素冷麺でいっちゃう。
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1056398370/l50