1 :
マンセー名無しさん:
2 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 00:55:23 ID:PnXdnw9A
2
うへぇ!
4 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 00:56:53 ID:2NsZRUVt
良スレ支援
>美味いだよ
生まれどこよ?
6 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 01:26:36 ID:5u/Zm8RP
納豆はにおいが酷すぎ。
捨ててもにおう。
あれはまじだめ。
外国人も嫌がる。
日本人はコリアンが外国でスシを売っているなどの嘘をまきちらしている
国際感覚に優れる韓国人がスシなんて作るわけない
8 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 01:39:37 ID:Asf+TwKJ
>>7 お前よくそういう嘘言うな。
韓国人がやってる寿司屋なんてアメリカに山ほどあるぞ。
韓国人が持ち合わせていないモノの一つが国際感覚だよね。
まあ、大酋長からしてあれだし。
>>9 そりゃあんな教育やっていたら客観的に見れなくなるだろ。
もう退役した元米軍人が日本に居た時は食べ物が美味くて良かったが
その後韓国の基地に行かされて朝鮮料理食ったらエライ目に合った
と言ってたよ、また日本料理食べに行きたいとも言ってた。
それから以前オフスプリングのギターやってるのが
インタビューで日本は食べ物が美味すぎるよって
言ってたよ、そう言うミュージシャンは凄く多い。
>>11 客観的という言葉を理解していないかもしれませんね。
>>12 その人って六ヶ国協議で良く出ている人ですよね?
昨日、北朝鮮の核の平和的利用について協議をって言っている人がですがw
今NHK-BSでやってました。
15 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 02:50:11 ID:yiKBxhmW
16 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 02:55:03 ID:Asf+TwKJ
>>15 別に日本人じゃなくてもいいけど、寿司の技法ぐらいまじで研究しろよと
17 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 03:18:02 ID:TzolHwcR
>16
あいつ等が他人に、しかも日本人に物事を"教わる"だなんて事、有り得ないよ。
奴等に出来るのは、表面だけ見て分かったつもりになっての劣化コピーだけ。
「ウリナラは世界一優秀な民族だから、いちいち教わらなくても見ただけで完コピー出来るニダ!」
が奴等の標準にして不動のスタンス。
努力をしない奴等に出来るのは、永遠に劣化コピーのみ。
18 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 03:22:33 ID:AeDLqwGR
済州島は寿司屋が多くて刺身を売りにしてますよ^^
19 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 03:26:12 ID:Ezq15fcJ
{三三ヲ  ̄ ̄ ヾ彡\
.!ミ彡〈 ヾ:彡:ヽ
>>1よ。VIPじゃVIPに行くんじゃ!
{t彡彡〉 /彡彡}
{彡彡'ノ二ニ_‐-, i-‐_.ニ二ヽ 彡彡ノ 寒い煽りに 低脳丸出し
/"'i:l >┬o┬、i iy┬o┬< |:i'"V
| ハ|:| `┴‐┴' { }`┴‐┴'′ |:|ハ.l たたかれ たたかれ
| {..|:l ` ̄ ̄┌|  ̄ |┐ ̄ ̄´ !|,,} |
ヽ_|| └`----'┘ ||_ノ つまらんクソスレ伸びて
| ヽ ヽ--―‐--―‐--/ / |
\ ! \二二二二/ ! / なにも実らん VIPに行くんじゃ!
| \ ―― /lヽ _」 ,/´ ヽ
__/\ ヽ_____,i____ノ /井ヽ く. `く ,.-''´ ヽ
┬┬/ /井\ /井井|\┬r-、 `r‐ヘ. 〈 ,. -''" ヽ
■
http://ex11.2ch.net/news4vip/
家のお米は農家のおじいちゃんが作ってくれるコシヒカリ
都会生活の中で唯一田舎料理を思い起こさせるものです
やっぱ日本人は白米ですよね
21 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 04:25:13 ID:Q27W5Mrl
私は、アメリカに住んでいます。アメリカでも韓国人は頻繁に
日本の大使館や総領事館の前で抗議活動をやっています。
ところが、日本食レストランに行くと、なぜか日本嫌いの韓国
人が大勢食事しているのをよく見ます。
それも韓国人や中国人が経営しているなんちゃって日本食店で
はなく、日本人経営の本格的日本食レストランが韓国人に人気
があるのです。
>奴等に出来るのは、表面だけ見て分かったつもりになっての劣化コピーだけ。
半島に隠し味とか香りづけとかいう料理用語あんのかな?
唐辛子でいろいろなものを何とかするのが基本らしいが
見た目だけのコピーならカレーに人糞かけて「これぞ朝鮮の伝統料理ニダ!!」
とかいいそうだし、人糞好きのあの半島ならそれらしきものも昔あったかもな〜
食事中の方スマン
やはり同じ様な展開になったかw
で、キムチの素材がどの時点で加熱処理されているのかの解説は有りましたか?
24 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 06:40:00 ID:VDi6WfYj
韓国だって刺身食うじゃんよ……
アンモニア臭いエイだって食うだろ……地方によっちゃ。
やれやれ。
また勃ちましたか、糞スレ。
アメリカにて
(; `ハ´) 中華料理店ならどこにでもアルね
<丶`∀´> ウリナラ料理では受けないんで
なんちゃって日本料理店にするニダ!
( ´∀`) 変な日本料理出されると困るんだよな........................
27 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 07:31:50 ID:AQc68pVk
韓国じゃのり巻きは大変人気があるよ
留学してた頃、お弁当にのり巻きを持って来てる学生
けっこう多かった。
>>1はファーストフードの食べ過ぎで栄養偏って、精神障害
出てるんじゃないの?
ユンソナがおすぎとピーコとロンドンブーツがやってる番組で韓国風茶碗蒸しっての
作ってたが素でうまそうだった。お袋の味ってことだったんだが、まあ由来は日帝時代
だろね。その日暮らしも大変なあの貧しい歴史の国で料理文化が発達するわけないか。
29 :
REM:2005/08/23(火) 08:03:04 ID:tpCbhm7z
>>27 何が言いたいのかよくわからないが、
「海苔巻きは韓国食だと彼らは言っているよ?」
ユンソナも、作って見せたね、すごいのを。
30 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 08:08:21 ID:lyaviWGn
>>29 韓国食だとしてもルーツが日本にあるとわかってるなら
ラーメンと同じなんだろうけど。
どうなんだろ。
31 :
REM:2005/08/23(火) 08:14:33 ID:tpCbhm7z
>>30 ルーツもなにも、韓国は日本だっただけだから。
>>29 海苔を巻いて食べる文化っていうのは元々韓国にはなかった。
韓国海苔ってのとは全然違う、海苔巻きも寿司の影響だよ。
ただ、戦時中に伝わった物で今では韓国の食文化にすっかり根付いている
ユンソナが作れるのも、当たり前。
韓国には、冷めたご飯を食べる習慣は無かった筈
その中で、海苔巻きが出来る訳もなく。
それに、食文化は国それぞれであり、味覚も人それぞれ
自分の主観だけで決め付けて、日本食を罵倒する
>>1は愚かでしかない、
しかも韓国食に対しての知識も、間違ってるし。
34 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 08:18:00 ID:lyaviWGn
>>31 ルーツは日本ですけど、韓国食ですというならそれは
許容範囲では?
韓国料理はすばらしいよね
エイの肉の人糞漬が食べられるのは世界中で韓国だけ
もっと世界に広めるべきだね
>>34 日本でのカレーやラーメンのように、
ルーツが他にあると理解してれば良いのですが・・・。
起源云々の電波を飛ばさなければ、韓国海苔巻なんぞは
別に韓国食で構わん。
つか全てにおいて言える事ではある。
ほら
>>1よ、同朋の在日にもバカにされてるぞ、どーすんだ?
責任取れよ。あー?
39 :
REM:2005/08/23(火) 08:26:00 ID:tpCbhm7z
韓国食なんてないって。
韓国に文化なんてない。
アフリカの方がはるかに上だと思う。
米を書き込ませる味付けは、見事な(B級)食文化だと思うぞ。
匠の技じゃないんだから…orz
>>40 ×米を書き込ませる
○米を掻き込ませる
42 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 08:34:38 ID:lyaviWGn
>>39 ないから捏造する→捏造するから何がオリジナルかわからない→オリジナルがわからないから生み出せない→最初へ戻る
でタチが悪いのがパクったのを韓国独自の物だと言い張る。
竹島が良い例。
あれは1954年に韓国の軍隊が無理やり上陸して、日本から
侵略した物だからな。
エイのウンコ漬はウリジナルだと思うが
どっかのパクリなのか?
45 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 09:27:36 ID:TTTtEtcW
犬食うニダ
46 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 09:41:29 ID:fgy3GQI9
甘鯛の一夜干し初めて喰った時、何かの冗談かと思った。
何でも辛くすりゃ良いと思ってる民族に
出汁とか隠し味とか繊細な味が分かるわけがない。
で、日本人が「ウエー辛い!」と言ってるのを「どうだ!」
みたいに嬉しがっているのはバカ丸出し韓国人。
48 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 09:54:08 ID:brZ5lynn
>>44ウリジナル。
東南アジアや南米の土民の人々に失礼な発言になるが。
TVで彼らの生活を観てもさすがにウンコは食わんぞ。
>>48 いや、ウンコそのまま食うんじゃなくて倒した獣の肉に
小腸の中の泥状のウンコをかけて食べるんだよ。
適度に消化されててビタミンや栄養があるんだって。
>>49 ウンコの定義が問題だね。。。。
小腸って、栄養分を吸収する部署だから、ここにある消化物を
「ウンコ」といってしまうと、生物は全て「ウンコ」から栄養分を
摂っていることになるよ・・・・
言葉には、十分注意しないとね・・・
消化途上の物質には、消化酵素とかがたっぷり入っているから、
理にかなってるけどね・・
>>49 それうんこじゃない。肉食獣とかもやるんだが、草食獣ってのは草だけで
生きているだけあって植物を消化する能力が非常に高いのよ。それで大体
消化されてあとは吸収するのみ、と言う段階のものを内臓ごと食って植物を
効率よく取るってのは実際に聞くね。うんこってのは消化吸収を終えた残りかすが
大腸菌で腐った段階のものだから、小腸内のは腐ってもいないし残りかすでもない
うんことはまったく異なる段階のものでっせ
まぁ、言うなればウンコ途上物ですかね
だいぶ前のテレビで韓国の子供が日本に来てラーメン食ったら
辛くなくてまずいっていまにも吐き出しそうにしながら言ってたな
30人31脚だったかな
朝鮮人は辛い物食いすぎで味覚障害なんだなと思った
それ以来キムチ食ってない
>>51 そうだね肉食獣はその部分真っ先に食べるって言うよね
でも君はお尻から出たのが好きなんじゃないの?
56 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 10:51:32 ID:MI6iNaPL
>45
犬食べたんですか〜?
どんな味でした。
>44ウリジナル
日本の高級珍味クサヤのパクリかと思いました。
韓国料理ってアク取らないんだっけ
58 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 10:55:14 ID:ftegsyi5
納豆をバカにした韓国の大学教授にそのまま返してやるよ。
「韓国人は辛い物を食べ過ぎて脳に異常をきたし、竹島が韓国の
領土などど言うようになってしまった」
>>58 馬鹿と同じ土俵に上がるのはばかばかしいぞ。
>韓国は全て火を通して食べるから美味いだよ
そうか、キムチは加熱食材だったのか。
へーへーへー…。
>>58 >納豆をバカにした韓国の大学教授
それはネタだと何度言えば(ry
62 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 11:01:20 ID:asBwgbZ4
うんこも火通すのか?
ついに3スレ目か。
鮫 ◆fwVkVAa8BEはなんだかんだと文句つけてるが、
実際には日本食大好きっ子じゃん。
64 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 11:11:40 ID:9FiI/q2S
65 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 11:13:21 ID:c5m2mAJ8
あれ?刺身はウリナラ起源なのでわ?
66 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 11:18:38 ID:9FiI/q2S
刺身は江戸の築地あたりが起源だよ。新鮮なうちしか食えなかったから
あのあたりに限定していた。寿司は初めは保存の効く押し寿司だけだった
けど、飯に乗っけて食べる事を江戸っ子は考え出した。
でもその頃の寿司飯って酢飯じゃなくて、おまけ握り飯みたいに丸かった
んだって。その上に切り身を乗っけて醤油かけて食ってたらしい。
それが握りとチラシに分かれていたんだって。
<#`Д´> <サシミは元々ウリナラのフェをチョクパリが真似たもの!植民地政策で強制的に創氏改名させられたニダ!!!11
>>63 鮫 ◆fwVkVAa8BEの、今日の昼食メニューが気になる。
>>6 それは「キムチ」に変換したらより一般的になるよ
まあ、あの手の食い物は常食する文化がないとたいてい皆いやがる
ブルーチーズも納豆もキムチもみんなな
70 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 11:29:46 ID:9FiI/q2S
韓国に人。
キムチを食べないとバカになりますよ、って欧米の人に言ってあげて下さい。
でも最近韓国の小さい子にはキムチ人気ないらしいじゃん
子供が嫌いな食べ物筆頭がキムチらしいよ
9/20〜26は、動物アイゴー週間ニダ。
74 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 11:43:30 ID:KsyysOUx
ttp://www.pusannavi.com/food/food_mid.php? >フェの歴史
>『世界広しといえど、魚を生で食べる国は日本ぐらいのもの』と考える日本人は意外と多いかもしれませんが、
>朝鮮半島でも古くから魚を生食する習慣がありました。
>1621年に於于堂・柳夢寅が著述した『於于野談』には、文禄・慶長の役が起こった当時、明からの援軍10万人が朝鮮に長い間駐屯し、
>朝鮮の人がフェを食べるのを見て汚いと罵ったという記述があります。
>また、1614年に著された李芝峰の『芝峰類説』には『今の中国人は膾を食べない。干した肉であっても必ず火を通し、わが国の人が膾を食べるのを見て笑う』
>という記述が残っているそうです。以上のことから、韓国の研究者の間では、朝鮮時代の中期以前からも魚の生食文化が存在したと認識されています。
日本の刺身は鎌倉時代頃に出来たらしいが、フェの起源は日本なのかな?
75 :
REM:2005/08/23(火) 11:44:36 ID:tpCbhm7z
考えてみたら、人間の常識だよな。
子供があんな辛いもん食えるわけない。
寿司だって、サビ抜きってのがあるわけだしね。
それに、子供が好きじゃない食べ物はほかにもあるよ。
苦いとか、生臭いとか、たとえばイカの塩辛みたいな。
まあ日本の子供もどっちかちゅーと漬物や納豆好きなこあんましいないしな
刺身は完全に日本発祥だよね
江戸前とか
かつおのたたきは時の将軍が食中毒を警戒して生食禁止令をだしたんだけど
刺身食いたい当時の民衆の知恵が表面焙り
78 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 11:53:06 ID:aDueRYEH
好き嫌いなんて誰でもあるだろ、不毛なスレだ
近親者に戦没者が居無いのに靖国神社に参拝する糞ウヨの実像↓
彡川川川憂●國ミ〜
マンガ頭川川/ \|〜 プゥ〜ン / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
‖|‖ ◎---◎|〜 クサイ /本当は優秀なはずの俺が皆からバカにされているのは
川川‖ 3 ヽ〜 <今の日本がサヨクとチョンに汚染されているからだ!
川川 ∴)д(∴)〜 \いつも家に引き篭もっている事が多いから、暇だし、
川川 〜 /〜 カタカタカタ \変化と出会いを求めて靖国神社へ参拝するぞ!
川川‖ 〜 /‖ _____ \靖国参拝が待ち遠しいな!本当に楽しみだな!
川川川川___/‖ | | ̄ ̄\ \ \靖国で本当の親友が見付かると良いな!
/ コヴァ \__| 低収入 | ̄ ̄| \英霊の皆さん、愛国者の俺を見守って!
/ \__ウヨク | | |__| \____________
| \ 童貞 |つ |__|__/ / ↑漫画・アニメヲタクでもあるよ
/ アホ ̄ ̄ | ̄ ̄ ̄ ̄| 〔 ̄ ̄〕
近親者に戦没者がいないやつなんかそんないるか?
爺さんの兄弟くらいまでさかのぼれば普通に1人くらいいると思うが
近親に戦没者がいないのは在日だろう
兵隊としてまったく使えないクズだから戦場にいってない
制圧後の支那の町で軍法違反の常習
82 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 13:08:12 ID:5u/Zm8RP
そこまでいちゃもんつけた覚えはない。
さんまの刺身とキムチと梨。
おやつにレタスの予定だが。
>>82 ・・・・・・その取り合わせ、一体なに?
と言うか何故梨がご飯でレタスがおかず?
普通逆じゃないか?
>>82 また炭水化物抜きメニューか?
ひょっとして、ダイエット中なのか?
んで、「おやつにレタス」って……
>>83 昨日の「鯖味噌と桃」よりはマシだと思う。
もはや、ネタとしか思えない食生活だな。
10キロ3000円の安いブレンド品でもいいから米食えよ。
87 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 13:15:31 ID:2KkLFvUz
>>1は偽韓国人。
本当の韓国人は、「やっぱ」なんて言わない。
本当の韓国人は「ヤッパ」なんて使わない。
なんつーか、韓国の食文化を一番バカにしてるのは鮫じゃないかと思えてきた・・・
>>82 糖質取らないと脳に悪いよ? 果物だけではすぐに消費し尽くしてしまう。
91 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 13:19:55 ID:5u/Zm8RP
寿司は評判いいけど、カルフォルニア巻きだとか海苔つかわないね。
白人に海苔はうけないと思う。
92 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 13:21:06 ID:0UTxSoeA BE:123349853-
そうか、
>>1は最近ハングル板にきた厨房だね。
>>1は、糞馬韓国が刺身の宗主国を主張しているのを、知らなかったんだね。
釜山には、刺身ビルまであって、1Fから6F、7Fと全てのフロアが刺身屋なんだ。
刺身の宗主国韓国では、刺身はピリ辛のコチジャンに付けて食べるのも知らなかったんだね。
93 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 13:22:07 ID:2avnEsLv
きっと、お金がなくて日本では路地裏の残飯しか漁った事のない
ひとの発言だよな(−T)
>>91 うけないんなら無理に食わせる必要なし。
食いたいやつだけ食えばいいじゃねぇの。
なんでそこまで他人の反応気にするのさ?
95 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 13:24:13 ID:2KkLFvUz
>>1は魚が嫌いで、お母さんに毎日
「おさかなさんも食べないと大きくなれませんよ」と
叱られている厨房か消防と見た。
近代日本のために散っていった人への敬意を表すのは
何らおかしなことではないと思うんだが。
>>94 海苔自体が駄目って事はないと思うけど。
日本から持っていった蕎茹でて水でしめて
刻んだ海苔と出汁をつけて出してやったら
普通に食べてたなぁ。
98 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 13:26:56 ID:0UTxSoeA BE:98680043-
>>1は、韓国朝鮮料理のルーツも知らないのかな。
韓国ご自慢の料理は、なんでも丼に入れてステンレスのスプーンで、ぐちゃぐちゃに混ぜてから食べる。
これは、李朝時代からの伝統で王宮の残飯を両班に下げ渡し、その両班の残飯を庶民が戴く。
さらに、その庶民の残飯がようやく
>>1のご先祖の白丁に下される。
その間に、料理はいろいろと混ざり合ってぐちゃぐちゃになってる訳よ。
その名残で、今でも韓国朝鮮人の料理は、ぐちゃぐちゃに混ぜて食べるなりよ。
残飯食文化は、今でも駐屯してる米軍の残飯を専門に供する食堂の存在が証明してるなりね。w
将に、韓国朝鮮の王宮料理は、素晴らしいなりね。wwwwゲロ以下だ罠。
海苔というより、西洋では海草自体が「雑草」扱いだと聞いた事がある。
であらば、受ける受けない以前の問題ではなかろうか。
刻み海苔なら黙ってれば、食べそうだけどね。
カリフォルニア巻きにものりを使う物はある
ノリ自体も案外食べてくれたが?
ウンコに漬けたエイのルーツは白丁への罰ゲームが起源?
102 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 13:31:09 ID:5u/Zm8RP
いや、米はあるけど。
ダイエットもしてない。
ただ、ふりかけ御飯や炒飯だけ食べるのより栄養バランスいいだろ。
後期テストまでしばらくあるし過剰な糖分はとりたくない。
>>102 せめて主食はソバにしたほうがいいと思う
でもキムチは食うわけだ。さすがだよ。
105 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 13:33:11 ID:5u/Zm8RP
ファミマがアメリカに出店したらしいが、おにぎりに海苔なかったぞ。
あれは見た目が黒いのは抵抗があるってんで、内側にのりを巻くようになったんだよ。
のりが嫌われてるわけじゃないのにな。鮫は無知だなぁ。
>>102 そんなことよりも今日のメインテーマは、「おやつにレタス」だ!
>>99 海草類は「シー・ウィーズ(海の雑草)」と訳されてるそうな。
でも「料理の鉄人」に出てた仏料理のシェフはえらく評価してたぞ。
昆布出汁のスープ飲んで随分感動してた。
109 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 13:35:03 ID:2KkLFvUz
>>1はお馬鹿な偽韓国人の厨房だった。
あーつまんねー。
夏休みの宿題終わったのか?
最終日に泣きながら徹夜でやるなよ。
110 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 13:35:13 ID:0UTxSoeA BE:222030239-
因みに、
>>1よ!
何気に海外では、糞韓国人の寿司職人や天麩羅屋、和食の板前が異常に多いか知ってるニカ?
彼らは、彼らの料理のルーツ、つまり残飯漁りのぐちゃぐちゃ料理が、韓国朝鮮料理の祖だと知ってるからだよ。
だから、恥ずかしくて海外ではビビンパなども、大ぴらに宣伝してこなかった。
わざわざ、中国の朴李の宮廷王宮料理の大河ドラマまでこさえて海外に流しまくってるのは、
これらのコンプレックスの裏返しだ罠。
最近は、韓流ブームのお陰でアジア地域にも、これらぐちゃぐちゃ掻き雑ぜ残飯文化を輸出しようとしてるが、
やってる連中は、戦後生まれの韓国団塊の世代で、残飯食文化を知らないで育ったからだろうね。w
>>108 土地によっては屋根葺く材料になるそうで…
>>108 うん、そういう事もあるだろうね。
昆布も、(外人には)凄く評価の分かれる食材だと聞いた事がある。
要は概念の問題で、日本人だと、タンポポを食べる様な感じなんじゃないかな。
ごぼうを食べさせて死刑になる、とか。
116 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 13:39:11 ID:2NsZRUVt
ファミマはあったが行かなかったな…
おにぎりのりも食べてたが
海藻は西洋人から見直されてる。
誰かも言ってるが、フランス料理界で絶賛してる人が何人もいる。
メニュー開発に明け暮れてるが?
118 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 13:40:03 ID:5u/Zm8RP
おまえらは梨を炭水化物(糖質)と認めないらしいな。飲み物でラクトースとかもとってるし。
そういうきみらはどんな食事とってんだ?
さあ今日の食事を報告するスレになりますた。
ちなみにワタシの昼食はカレーライスにトマトとワカメのサラダ。
おやつにレタス(w
120 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 13:42:50 ID:5u/Zm8RP
>>114 それはイギリスと食文化が異なるからだろ。
しかしながらゴボウを食わせるシチュエーションは想像できないが。
121 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 13:43:07 ID:2NsZRUVt
炭水化物と果糖って別じゃなかったっけ?
栄養学はあんま勉強しないからワカランや
詳しい人ー
おせーて
>>118 認めないとか以前の問題だ
栄養学を基礎から勉強し直せ
まずは家庭科からだ
昼飯?まだ食えねーよっ!
でも、おやつはレタス
ごはんに豆腐の味噌汁、小松菜のおひたし、太刀魚の焼き物
おやつはレタス
125 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 13:43:51 ID:/wylg40c
馬鹿が一杯釣れるからこんなスレが後を絶たない
126 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 13:44:15 ID:5u/Zm8RP
119は脂質とりすぎ。
私は、今日はパン食で、おかずはブラウンシチューとツナサラダ、ミルクとコーヒー。
で、おやつはレタスの予定ニダ。
昔、韓国の留学生交えて5人くらいで焼肉バイキングに行った事があるんだけど
そいつ、焼けた肉をご飯の上に何枚も乗せて小皿のタレをかけて、肉をご飯に混
ぜこんで食ってた。
その時はこれが本場の焼肉の食べ方なのかな、と思ったが・・。チガウのね。
カレー南蛮ソバ
おやつにレタス
とんかつとカップラーメンと卵
おやつはレタス
131 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 13:48:44 ID:2NsZRUVt
ごぼうを喰わせるシュチ?
友人とよくネタにするから覚えてたり
「体調が良くない?これはごぼうと言って栄養のある食べ物です」
「ありがとう。あなたはいい人だ」
その後…
「ジャップどもは弱ってた俺に木の根を食べさせやがったんだ」
が粗筋
有名なんだがな
昼飯
冷や奴、ピーマンと豚肉炒め、秋刀魚のミリンボシ
>鮫以外の殆ど皆
おまいら、本当におやつはレタスにしなさい。
133 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 13:50:49 ID:5u/Zm8RP
鯨、高校の勉強くらいある程度理解してくれ。
C(炭素)にH2O(水)がくっついたものが
炭 水化物だ
〜ースと言われるのが多い。
かとうはフルクトースつう単糖だ
>>131 あ〜戦時中の捕虜に出した食事に牛蒡が入ってて
戦後裁判で有罪にされて死刑だったと思う〜
朝鮮人は何でもかんでもかき混ぜて食べるのやめなさい。
見ていて気持ち悪い。
136 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 13:53:50 ID:2NsZRUVt
栄養学の話ではなかったっけ?
化学はそうだとしても、栄養学だと別扱いだと思うんだが
あとなんだ、カレー位で脂質取り過ぎにはならん
>>136 きっと鮫の食べるカレーは全部ルーのみなんだよ。
138 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 13:57:14 ID:5u/Zm8RP
へえ、鯨。
カレーに含まれる油量はけっこう多いが。
玉葱炒めるのに油
肉炒めるにも油
ついでにルーは油のかたまり。
>>138 量も聞かんと「カレーは脂質多過ぎ」か。
まぁ科学的な態度でらっしゃいますことね、奥様
140 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 14:01:59 ID:5u/Zm8RP
しかしだ。
芳香族は油溶性であるから油との相性はいい。
油とカレーの組み合わせは味や香り的にいいと思う。
普段食べないけどな。
>>139 なんにしろ加減ってものを知らないんだろうね。
142 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 14:04:40 ID:2NsZRUVt
あーそうかそうだったね
鮫は全部言わないと分からなかったんだよな
カレーを一度食べた位で油分過多にはならん。
登山家が喰うやたらカロリーの高いあれじゃあるまいて。
油を少なくする術も結構あるだろ?
一食位でどうこう言えないと俺は思う。
そんな油ギトギトのカレーばっか毎食喰わんだろうし
お前さんはあれか?
カレーの日は一日一食とか決めてるクチかね?
んー。
ワタシがカレーを作る場合、6皿分としてタマネギ炒め様にサラダ油30g、具の鶏モモ500gの皮部分最大50gとして、あーどうみても100gはいかんなあ(w
6皿に分けると一食15g以下か。
144 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 14:05:03 ID:5u/Zm8RP
>>139 量が少ないときは蛋白質不足。
蛋白質と炭水化物と脂質のバランスが重要なんだろ。
カレーは蛋白質のわりに脂質が多い。
146 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 14:07:50 ID:2NsZRUVt
油の話になってるから豆知識を…
マズイ料理も油の加減で舌は旨いと感じるそうだ。
とある料理人から教わったんだけどね
炒め物とかは結構使える。少し多めにすると旨くなる
まぁ好みの問題だけど
147 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 14:09:03 ID:5u/Zm8RP
仕方なくカレー食べるときは一日一食
自分で作るときはスープカレーだし。
さて、日本食の話からだいぶ脱線したな。
韓国のエイの漬物(日本で言えば鮒寿司みたいな物)はとんでもなく
臭いね。あれはクサヤの100倍は臭い。
刺身が気持悪いどころの話しじゃないよ。
よくあんなもん、食えるよ。
タチカレー
152 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 14:11:52 ID:2NsZRUVt
今天からお告げがあったニダ
鮫は基本一日一食
おやつはレタス
そんな変わり者か、ヘルシー思考の持ち主、なんだ。
だから一食で栄養バランスを考えたりするんだよ
153 :
桃@職場:2005/08/23(火) 14:13:27 ID:H/XnD9We
何やってんだあんたがた
154 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 14:13:54 ID:2NsZRUVt
うはまじで一食か!?
それこそ栄養片寄ってるだろ
155 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 14:15:02 ID:5u/Zm8RP
カレーを二食続けて食べることはないっつう意味だが。
食わないときってのは実習のあとぐらいだし。
>>154 <丶`∀´>ノ <カプサイシンが足りてればケンチャナヨ♪
>>144 >>147 PFC比率の話をしたいなら3食総合で語りな。
大体んなモン、具とルーと飯のバランスでどうとでも出来るわ。
あと「仕方なくカレー食べる」ってどういう状況だ?
一日一食カレーだけの方が余程偏ってる気がするが。
158 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 14:20:26 ID:2NsZRUVt
うーむ…
一週間カレーのみで生きてる俺が馬鹿みたいに思えて(削除
鮫はインドとかスリランカ辺りの人間に謝罪と賠償をするべきだと思った。
流石カプサイシン
万能ニダね(藁
159 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 14:20:42 ID:5u/Zm8RP
そとで食べるとき。
それと、毎日唐辛子摂取してるわけじゃない。
そんなのはきみらの偏見だろ。
>>159 ごめん、物凄く大真面目に聞くんだが。
偏見なの? それならスマンカッタ。
161 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 14:23:24 ID:5u/Zm8RP
インドとかパキスタン、スリランカあたりのカレーと日本のそれは異なるのに。
謝りに飛んで行けよ
ついでに食って確認してこい
162 :
チョッパリ太郎:2005/08/23(火) 14:23:29 ID:yN8CVkuP
それならどうして、海外で、韓国人が、寿司やなどの日本料理店やってんだ?
163 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 14:24:07 ID:2NsZRUVt
偏見だと思われてるなら謝る。
スマンカッタ
>>160 <#`Д´> <タマには摂りそびれることだってあるニダ!癇癪起きる!!!1
韓国からの留学生を面倒みたことあるけど
全員トウガラシを求めてた
それさえ与えてれば文句がでなかった
166 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 14:25:25 ID:leh12duQ
そりゃ韓国料理店より儲かるし、食材も比較的身近な物を使うからだろ?
あ、またパクられた!
>>146 油とアミノ酸と糖分。
これが揃っていれば、人間はとりあえず「美味い」と感じるそうな。
カプサイシンが足りない?
だからそいつ等は人間じゃ(ry
昼飯?
アジの開き、みそ汁、野菜サラダ、香の物 だったのう。
甘塩で美味かったぞ。骨までしゃぶったったわ。
169 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 14:28:00 ID:2NsZRUVt
そりゃ別物だと思うよ。
日本人向けに改良してるし
でもさ、製法がよく似てるやつもあるんだが…?
あの辺りのカレーがみんなグリーンカレーみたいなのとか思ってない?
カレーは奥が深いからなぁ…
(´・ω・`)
>>167 油と糖は速攻でエネルギーになるからな。体が喜んで受け入れるんだな。
アミノ酸は構成要素だし・・・動物の体ってなぁ旨くもとい上手く出来てるもんだね。
172 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 14:32:16 ID:leh12duQ
今日の昼飯は自家製牛丼、国産霜降り使ったから美味かったよ。
味噌汁は大根の千六本とアブラゲ、信州味噌。
漬物は知人に京都から送ってもらった物。
173 :
チョッパリ太郎:2005/08/23(火) 14:34:37 ID:yN8CVkuP
>>92 誰が朝鮮人に刺身を教えたの。朝鮮人はもともと魚なんて食っていなかっただろ。
朝鮮人に魚を食うこと教えるから、日本の魚を盗みにくる。
朝鮮人は犬を食っていればいい。それが彼らの伝統料理だから。
日本料理を世界に広める奴は国賊だ。
日本人の伝統的な食い物が、食糧資源の奪い合いの対象になる。
174 :
鰻:2005/08/23(火) 14:37:10 ID:ln2wmjjX
脂質が多いか少ないかはカレーの作り方にもよるだろうに。
物事を画一的にしか考えられないんだなw
175 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 14:38:12 ID:5u/Zm8RP
水で洗っただけの生レタス。
悪くない。
極度に辛いものは体がうけつけん。
>>166 なぜに海外で身近な食材が使えるのか
理解して無いんだろうなチョン
日本食が旨いから普及して、その材料が身じかになったてのに。
悔しかったら、チョン料理も身近に材料が普及されるようになって見ろってんだよなあ。
>>176 r⌒ヽ (⌒⌒) r⌒ヽ/,
、、;(⌒ヾ ((⌒⌒)) /⌒) ), ,
、 ヾ (⌒ヽ ド━ l|l l|l ━ン!⌒⌒);;)/. ,
、\(⌒ゝ;(⌒ヾ ∧_∧ ,
((⌒-丶(;;;(⌒ゝ;;(⌒∩#`Д´>'') <イルボンにウリナラ食材が普及しないはシャベチュニダ-!!
(;;;;(⌒(⌒;;;(⌒ ヽ ノ /
ゞ (⌒⌒=─ (,,フ .ノ ─=⌒⌒)ノ;;ノ;;;::)
((⌒≡=─ 人从;;;; レ' ノ;;;从人─=≡⌒)丿;;丿ノ
178 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 14:41:40 ID:5u/Zm8RP
鰻氏に問いたいが、脂質の少ないカレーの作り方を教えてくれ。
正直、野菜スープのカレー風味ならわかるが日本風のカレーつくるのは無理だと思う
179 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 14:41:42 ID:2NsZRUVt
鮫よ
反論するなら隙を見せないほうがいい。
出来るかぎり全てに返事するようにしとけ。
掲示板だからどうかしらんが、リアルでやる時はそこから崩れだす
おまいさん、弁論苦手じゃね?
>>鮫 ◆fwVkVAa8BE
悪いことは言わんから糖質も取れ。パン一枚でいいから。
筋肉はタンパク質や脂肪でも動くが、脳はブドウ糖じゃないと動かんのだよ?
181 :
鰻:2005/08/23(火) 14:43:18 ID:ln2wmjjX
唐辛子が持ち込まれる以前の朝鮮料理って
どんなのだったんだろうね。
現在の真っ赤な有様を見てると想像がつかん。
182 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 14:44:13 ID:leh12duQ
ほんとチョンは日本の美味しいとこだけ勝手に持っていって
なおかつ「賠償・謝罪」だの言う。
外国の日本料理店で韓国人が日本人だと思われてたらいやだなあ。
同じ人間と思ってほしくない。
183 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 14:44:18 ID:2NsZRUVt
レタスは眠くなるだか麻酔成文だかが含まれてるって知ってる人いる?
付け根からでる白い汁な
昔は薬草扱いだったとか
クソ旨い、という人が立てたスレはここですか?
185 :
鰻:2005/08/23(火) 14:45:44 ID:ln2wmjjX
>>178 俺のレシピでは油分は最初にクミンシードとタマネギを炒める時に
オリーブオイルを大さじ2杯程度使うだけだが。
嘗糞という行いについて聞きたいんですが
漬物にも使用しているぐらいだから韓国の方はうんこフェチなんですか?
一部の動物は子供に自分のうんこを与えるということですから
理にかなった行為なのでしょうか?
または行き過ぎた性行為がこんなことを生んだのですか?
ウリが自炊する時のカレーは、野菜だけのカレーで、その上油を使わないのだが…
ウリって少数派?
鮫の言う通り、ルーって油っこいから十分な気がすんだよね。
188 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 14:46:40 ID:2NsZRUVt
「糞」が旨いのと
「くそ」(とてもを意味する形容詞)旨いをかけた洒落ですか?
189 :
鰻:2005/08/23(火) 14:48:36 ID:ln2wmjjX
つーか、「ドロドロしている=脂が多い」と思ってないか?
190 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 14:48:36 ID:2NsZRUVt
動物、コアラが有名か
が糞を食べさせるのは、消化が良いから一種の離乳食としてってのが大きい。
191 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 14:50:37 ID:nTCK9k3s
おまいら、一旦休憩しようぜ。
つ 【糞すーぷ】
>>192 性感帯移植とは聞き捨てならんニダ
スマン
俺はジャワカレーが好きなので、とりあえず一人で鍋一杯に作る。
クミンを炒めたら、玉葱3個分のみじん切りを投入し、茶色くなるまで
ひたすらいためる。
ジャガイモ、ニンジンを炒めたら、1リットル100円のCGCリンゴジュース
を余さずぶち込み、玉葱を入れて煮込む。肉は好きにしたらいい。
カレーの辛さっていうのは酸味と出会うと不思議と和らぐのだ。
このカレーは少し濃い目が旨い。
つか、カレー作る時ってアクと油すくわない?
うさぎも1回目の排便は軟便でそれを食べて
2回目の排便で正露丸のような糞をだす
197 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 14:56:06 ID:5u/Zm8RP
ここはハングル板だよな?
198 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 14:57:18 ID:2NsZRUVt
〉細菌
それが大丈夫みたいなんだそうな。
昔に受けた講義のうろ覚えだけど
あくも旨味と言う料理人がいる。
林檎ジュースですか…
ウリは野菜ジュースか普通にスープを使う。
市販のめんつゆを少量入れたりも…
隠し味はコーヒー、チョコ、ケチャップ、ヨーグルトとか色々聞いてはいるが試したことはあんまないな。
トマト系はお勧め。
あと、暴君ハバネロを食べる時にかけたりする
正直、脱線に付き合っていたものの台詞じゃないぞ。
話をもとにもどすと
おやつはレタス
202 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 14:58:58 ID:2NsZRUVt
鮫よ
おまいさん、弁論の才能ないよ
俺ほどじゃないが
203 :
鰻:2005/08/23(火) 14:59:02 ID:ln2wmjjX
>>198 おいらはホールトマトをミキサーでペーストにして入れる。
甘味付けには蜂蜜を使うと甘さにコクがでる。
204 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 15:00:12 ID:5u/Zm8RP
ミルクも飲むけど飲みすぎて腹壊すことあるよな。
アジア人の宿命だが。
>>203 ナガノトマトの野菜ジュースが安くてオススメ(w
>>204 「ほどほど」ってことを知った方がいいとおもうぞ…
207 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 15:03:25 ID:2NsZRUVt
蜂蜜か…
なるほど試してみるか
「味付けに失敗したらトマトを入れろ」なんて言葉があるくらいトマトは凄い食材なんだよな
まぁ入れたら別物になるんだけど
<丶`∀´>ノ <最も優秀なものを一つだけ摂るのが究極の栄養バランスニダ♪
209 :
REM:2005/08/23(火) 15:03:56 ID:tpCbhm7z
インスタントコーヒーは、ぜひとも入れるべしと聞いたな。
おれは、ヨーグルトはもちろんオイスターソースまで入れてますが。
なるほど、野菜ジュースか。
<丶`д´><オマエラ、おやつにレタス忘れてるニダ!
糞が優秀ですか
どうして、ウリナラが「栄養バランスが・・・」「塩分多すぎ・・・」のように、のたまうか・・・
きちんと理由がありました。
--------------------------------------------------------------------------
韓国料理と食文化
鄭 大聲(チョン・デソン)
(滋賀県立大学人間文化学部生活文化学科教授、
大阪経済法科大学客員教授、国立民族学博物館共同研究員)
(前略)
つまり肉食禁止の生活で、野菜類などの植物性食品に頼りがちな食生活での、
栄養不十分さを補うのにごま油を多用したものとされ、韓国料理では「ナム
ル」に限らず、各種料理にごま油がよく使われているのは、この仏教全盛時代
の名残が今日まで続いているためだとみてよいだろう。
(中略)
このような「理屈っぽい」食生活が、ひとつの伝統のようなものになっているた
めか、食事担当の家庭の主婦たちが、料理をつくっては、やれ健康によい食べも
の.○○に効果がある料理.など、効用を説く人に出会うことがある。陰陽
五行の思想や理論を知っているからではなく、親や年輩者たちとの生活環境や
習慣の中で自然に身についた「知識」なのである。陰陽五行の思想は「生活化」
してしまっているわけである。
http://kiifc.kikkoman.co.jp/foodculture/pdf_04/j_002_008.pdf
214 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 15:06:58 ID:5u/Zm8RP
旨味調味料はグルタミン酸ナトリウム。
トマトはグルタミン酸が豊富
スープに塩分があれば味付けにはまず失敗しない
215 :
鰻:2005/08/23(火) 15:07:07 ID:ln2wmjjX
ところで
>>1にとっての日本料理の定義って何だろう?
刺身しか知らないように見えるが・・・・・・
舌平目の人糞漬け
217 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 15:07:28 ID:2NsZRUVt
野菜ジュースって意外なのか…?
赤い奴を使うのをお勧めする。
果実の甘みと野菜の旨味が同時に入るから味の深みが段違いになる。
師匠直伝のマル秘レシピニダよ?
ウリナラマンセーウリナラマンセ /∧ウリナラマンセー/∧ ウリナラマンセーウリナラマンセー
ウリナラマンセーウリナラマン/ / λウリナラマン/ / λ ウリナラマンセーウリナラマンセ
ウリナラマンセーウリナラ/ / λウリナラ/ / λウリナラマンセーウリナラマンセ
/ / /λ / / /λ
/ / / // / / //λ
/  ̄ ̄ ̄ _\
/ (●ヽ ⌒⌒ /∵ ) ヽ
/ \丿\ ⌒⌒ / ●/ \
/ \/ ヽ ∧(● ●)∧  ̄/ \
| へ  ̄ ヽ ` ー― /  ̄ ヘ |
| \ |V V V V/ / |
| \ ゝ| |/ / /
\ \ ∪\AA/ / /
\ ∪ /
\ /
> υ <
>>207 しかしそのトマトでもカレー粉を入れると、とたんにカレー味になっちゃうからアラ不思議(w
だがそんなカレーもキムチを入れると・・・
<丶`∀´>ノ <やはりキムチは最強の食材ニダねホルホルホル・・・♪
>>209 コーヒーとかココアとかはビーフカレーなんかに入れるといい感じですねえ。
トマトのチキンカレーだと叩いた梅干なんかが合いますな。
220 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 15:09:16 ID:QszdPRUa
刺身とか寿司なんかは今ではアメリカでは
ポピュラーだが・・・スーパーでも普通に寿司コーナーが
あって売ってるし。アリフォルニア巻きとか創作寿司もすごく人気だしね。
ヨーロッパではどうだか知らんけど
一応スレに沿った話として、恥骨も好きであろうカルパッチョも、
見事な生魚だしな。
おやつにレタス食ってきた
うまかったよ
223 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 15:11:01 ID:FfAyIu1D
市販のルー使うなら二種類以上ブレンドする。
224 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 15:11:05 ID:2NsZRUVt
スープ?
塩分だけでも失敗するが?
スパイスはそれだけ強烈って事ですかね
225 :
鰻:2005/08/23(火) 15:11:52 ID:ln2wmjjX
ナンプラーを使うとエスニックカレーになる。
ただ、これは人によっては受け付けない人もいるが。
そろそろおやつの時間ニダ。
>>213のつづき
そこのサイトには、こんな記載も。
朝鮮半島の料理の特徴は、味つけに辛いトウガラシが使われることであろう。
その典型は漬物の「キムチ」である。
朝鮮料理が古くから辛かったわけで
はない。トウガラシの最初の記録が見られるのは、一六一四年刊の『芝峰類説』(李
光著)で、日本から伝わったので、「倭芥子(にほんからし)」と呼んでいる。辛
さを毒ととらえ「大毒あり」として、これを焼酎にまぜて飲んだ人たちの中に
死人が出たとして、危険視している。この否定的な取り上げ方が、肯定的なも
のへと変わるのにほぼ一〇〇年の歳月を要している。一七一五年刊の『山林経済』
(洪萬選編)で、はじめて作物として栽培法が記されることになる。今日のよ
うに漬物づくりのキムチに使われるのは一七六六年の『増補山林経済』がは
じめてである。
228 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 15:14:26 ID:2NsZRUVt
もう一度言うが
カレーって奥が深いな…
しかし、ここは何時からカレースレになったんだ?
229 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 15:14:56 ID:5u/Zm8RP
ナンプラーは匂いが独特で。
熱を加えると美味いけどすぐ飽きてすててしまうよ
キムチのあの赤い色は血液なの?
>>228 >ここは何時からカレースレになったんだ?
ハングル板で糞スレがカレースレ化するのは伝統です(w
232 :
鰻:2005/08/23(火) 15:18:20 ID:ln2wmjjX
>>229 万人がそうというわけではない。
それなら俺に言わせれば
ただ辛いだけの朝鮮料理はすぐ飽きる。
タイ料理やインド料理のほうが辛さに深みがあって美味い。
233 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 15:19:34 ID:5u/Zm8RP
>>230 排泄物は血液の色素が関係するけどキムチは唐辛子の色素
大学のとき、学生街にうまいパキスタンカレーを食べさせてくれるところがあったなあ。
辛さについても注文できたんだよね。マイナス3から7までの10段階なんだけど、常連
にはそれ以上の辛さが裏メニューとして存在したりした。
以前、某FM局の番組にゲスト出演したアメリカの女性歌手が、寿司が好きだと言っていたのを聴きましたが、
パーソナリティがその歌手に「寿司のネタは何が好きですか? カリフォルニア巻き?」
と訊いたら、その歌手が「アレは寿司じゃない。」と言っておりますた。
ああいう人もいるのかと…w
236 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 15:20:39 ID:2NsZRUVt
嫌な伝統ですね…
鮫に話ふっても返答ないからツマンナス
カレー以外にも、麺スレ化とか、カレーVSシチューとか、
何故か食べ物スレ化するのはお約束。
おやつの時間だぞ
239 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 15:22:59 ID:gVSmDeky
昭和スレ化もたまにはするがな
241 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 15:23:53 ID:5u/Zm8RP
タイとインドと朝鮮には辛いものしかないと考えてるんだ。
偏見だな。
そういや、
友人から聞いたんだけどインドの路上でミルクティー(名前忘れた)販売されてたんだけど、ガンジス川の水つかってたって。
242 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 15:24:18 ID:2NsZRUVt
なるほど…
便にヘモグロビンが関係するってのは初耳
俺が知ってるのは腸内細菌の働きと食べた物で色が決まる
>タイとインドと朝鮮には辛いものしかないと考えてるんだ。
>偏見だな。
読解力0だな。
で、鮫は何が言いたいんだっけ?
245 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 15:27:33 ID:2NsZRUVt
確かにニートだな
学生だけど、今仕事ないし依頼もない。
誰も辛い物しかないとは言ってない。
それはチャイだな。
あまーいミルクティーだと思って貰えれば。
インド人にとってガンジスは神聖の極みなんで、それほど汚いとかは思わんと思うが?
246 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 15:28:24 ID:gVSmDeky
>>245 ニートは糞でも食ってろ
∧_∧ ∧_∧
( ´∀`) <ぷりぷり ( ) <ほら食えよ キムチ入りだぞw
/ , つ / つ
(_(_ ) ( 人_ )
- - - -i::i し' - - - - - - - - -|:::| -U -----------
" )::) ):;;)
(:;;;;;;;) " " (;:(
>>241 チャイの事だろ。
ガンジス川の水ぐらいインドじゃ普通。
俺は死んでも飲まんがね。
日本人のお腹では、ガンジス川の水には耐えられんだろ……。
スパゲッティー食ったあと、シッコするとトマトっぽい臭いがする俺は
どっか体が悪いんだろうか?
なんで魚の名前ばっかりw
251 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 15:32:34 ID:2NsZRUVt
ウリはハン板で初めて書き込んだのが鯨スレでその時からコテハンニダ
尿(精液も?)は食べた物次第で臭い変わる。
252 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 15:34:39 ID:2NsZRUVt
ウンコ食べる気は更々ない。
幾ら詰まれてもな
アスパラガス喰うと覿面>尿の匂い
254 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 15:35:44 ID:5u/Zm8RP
サムゲタンや冷麺は辛くないけどわりといけると思うよ
255 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 15:35:54 ID:JhXJJmcF
>>251 カレーとかは分かりやすいけど、特に香りが強い食材ではないのに
アスパラガス食うと、小便が独特に臭いよね。
あれ不思議。
256 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 15:37:10 ID:5u/Zm8RP
>>252 ガンジスでは排泄物も火葬した粉も生活排水もあらゆるものが流れてるぞ
257 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 15:40:38 ID:2NsZRUVt
それは知ってる。
まぁでも思想の問題だろうな。
つか綺麗な水飲めない人がどれだけいるか考えれ。
彼等に取ってすれば水は水なんだろうよ
しかも飛び切り神聖だときた。
飲んでも不思議でもないが
258 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 15:45:57 ID:dPFP5H88
こんなあからさまに日本を貶すことしかできなくなった
>>1ワロス
259 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 15:46:15 ID:2NsZRUVt
アスパラか…
試した事ないなぁ
他にも色々あるらしいけど
成分の問題だと思います
260 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 15:56:45 ID:5u/Zm8RP
鯨、夏休みって学校ないのか?
高校 はあった気がするが
ブロッコリーだかカリフラワーだかを食べ付けてると、○液が甘くなるらしい・・・
262 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 16:04:58 ID:2NsZRUVt
ウリの県の高校は夏休みだと基本休みニダ
なんかあっても午前中に終わる。
ついでに言えば、携帯からだから
残念だったな俺が
>>7でコリアンが寿司を作らないと書いたのは
お前たちの裏をかく作戦だ 寿司は大昔から韓国で作られていた
日本人が作る寿司が外国で受け入れられらることはない
部落民沸いた?
チャイってロイヤルミルクティーみたいにミルクで煮出すんじゃなかったけか。
そうじゃないのもあるんだろうけどガンジスの水…
>254
冷麺ってキムチ入れね?
まあ他よりは辛くないし漏れも結構好きだけど。
そら“受け入れられらることはない”わな。
そんな概念ないし。
>>7が嘘だと言うことは、
韓国人は国際感覚が貧困で、
外国でバッタもんの寿司を売りまくくっている。
ということですね。
現実にフランス等で非難されているわけだが。
>>268は読解力に欠けていることがわかっている
非難している国があるとしたらそれは日本が情報操作をしていることだ
ここは在日の人々も見ているはずだからすぐに嘘は明らかになる
>寿司は大昔から韓国で作られていた
この珍説の解説宜しくお願いしますよ(´∀`)
朝鮮部落民?
万能壁画に、ワンタッチ握りの様子が描かれている事で分かっています。
>>270 クズ野菜と雑魚や小エビを余り飯といっしょに甕に入れてたら醗酵しちゃったのが、キムチの原型。
これは同時になれずしと言えないこともない。
とか言ってみる。
273 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 16:38:21 ID:5u/Zm8RP
たしかに東南アジアから寿司は伝わってきたな。
それと鯨、嫌韓になるまえに高校の勉強ぐらいやっとけ
なれずしと生寿司は、全く別物だろうが。
皆ゆっくり待とうよ。
きっと素晴らしき古代朝鮮寿司をご教授なさる筈。
誇り高きボートピープルの末裔が逃亡するような事もしないだろうしw
277 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 16:43:57 ID:2KkLFvUz
そりゃ押し寿司の話しだろ?
今の寿司の原点は江戸前の魚河岸付近の
飯屋が始まりだよ。
にぎり飯の上に切った生魚のっけて醤油付けて食ってたんだよ。
で、食いにくいてんで一口サイズに変わってきたんだよ。飯も
保存を考えて酢めしになった。
そんとき、「にぎり」と「ちらし」の2つに分かれたんだよ。
278 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 16:44:52 ID:2KkLFvUz
ただ、「ちらし」は関西方面が発祥という話しもあるけど。
279 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 16:44:54 ID:5u/Zm8RP
どの国だって海と河川が近くにあれば生寿司できたかもしれないじゃない。
280 :
鰻:2005/08/23(火) 16:45:34 ID:ln2wmjjX
>>273 人にエラそうにする前にオノレの貧困な読解力をなんとかしろw
「寿司」って凄い大きな括りで考えれば、確かに馴れ寿司が起源になるわな。
でも、正直全然別物だと思うぞ。
282 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 16:46:56 ID:5u/Zm8RP
江戸時代なら寿司もおやつ感覚だよな
かるいスナック菓子
おやつはレタスだろ
>>279 食材が豊富で、新鮮なものが手に入り、馴れ寿司等の文化も受け入れた、
日本だからこそ、生の寿司が完成した。
これは偶然の産物だが、文化とは得てしてこうしたもの。
沖縄で雪だるまが出来ないのと一緒。
>>279 それが料理として確立して他国に広まった実例をどうぞ
しっかし、ホントこいつらの言うことって詭弁のガイドラインそのまんまだな
今更ながらそう思うわ、マジで
>>279 川魚を生で食うとは、チャレンジャーだな
287 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 16:49:22 ID:2NsZRUVt
珍解答キタコレ
釣ならちゃんと落ちつけろよな
あとなんだ、在日が見てると嘘が分かるのか?
痛い話を…
ケンカンとガッコの勉強は関係ない希ガス
好きな物は好き、嫌いな物は嫌いで何が悪い?
290 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 16:50:10 ID:Ofr651JR
キムチって昔から辛くて臭いキムチだったのか?
中国と日本の間にありながら
これほど哀れな地域は無いな。
そりゃ中国人もこいつらを中国人にしたくない訳だよ。
属国としてパシリが一番。ばっちいから誰も触りたくない。
292 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 16:53:51 ID:2NsZRUVt
東南から寿司伝来?
なにそのファンタジー
暑さで痛む。
川や海が近くにあろうと生で喰うなんて普通しない。あったなら、何故世界中に刺身の類がない?
江戸前寿司はファーストフードな。お菓子の類じゃない。
>>289 中国に米酢ってあったっけ?
いずし(変換ry)は酢は使っていなかったような・・・?
教えてエロイ人
ふと疑問に思ったんだけど洋食も日本食になるんだろうか?
オムライスとかコロッケとか
いくら魚を獲ってきた所で活き〆の技法を知らなければ
寿司には到底使えないわけだが。
>>294 和洋食ってヤツやね。
和製英語みたいなもん。
297 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 16:59:35 ID:2NsZRUVt
鮫よ
言いたく無かったがこの際だ
貧相な理解力とそこの浅い知識とずば抜けた想像力じゃ討論はできんぞ?
関係ない話をふったり論点すり替えは格好悪い。
もう少し経験積め
>>294 前スレで軽く議論になったが、とりあえず明治維新以前から存在していたのが和食、
明治維新以降に入ってきた洋食が定着したものが日本食、と言う感じっぽい。当然ながら
境界線がどの辺りかは人それぞれと言うことで
>>292 寿司を起源まで遡れば、保存食になるわけで。暑さで傷むだのなんだのという話は
かえっておかしいんだが。
魚も米も発酵させずに食べるようになるのは、江戸時代に入ってからの話。
東南アジア・ポリネシア地域を起源として、肉や魚を発酵保存する為の
「なれ鮨」が日本に渡来している。なれ鮨自体は朝鮮半島とは
別ルート(黒潮伝来)とおもわれ、まずここで朝鮮との縁は薄い訳だ。
そして乳酸発酵ではなく酢飯を用いるようになった早鮨、
これは完全に日本独自。
ちなみに「キムチ」も政策で盛り上げてるだけで
北では保存食として優秀な沢庵の方が多く食われてるそうな。
304 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 17:03:56 ID:2NsZRUVt
〉299
生で喰おうとすると暑さで痛むでOK?
ついでに質問。
鯖みたいに塩で保存するやりかたは室町位にはあったと思うんだが?
305 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 17:05:12 ID:5u/Zm8RP
ペルー料理だったかな。
生魚つかう料理はあるよ。
イタリアのカルパッチョだって生魚つかうし。
ただ、多くはマイナーだけれど。
308 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 17:06:54 ID:2NsZRUVt
なれずしって東南アジアが起源?
うーん…
なれずしで有名な店が県内にあるが…
教えて偉い人
310 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 17:08:24 ID:2NsZRUVt
世界中 と言ったが?
鮫の中で世界とは、日中朝、欧米しかないのか?
>>279 にぎり鮨の構成要素を考えると、これは日本でしか発生し得ない事が理解できる。
米:ジャポニカ種に限る。インディカ米では握れない。
酢:米酢。米を原料とした醸造技術が有る事が必須。
また充分な収穫量が得られなければ、米を酒にはし難いし、
ましてや酢にはしない。
わさび:日本原産。魚の臭みを消す薬味として必須。
醤油:にぎり鮨が広まるのは、江戸前で濃口醤油が作られてから。
当然だが、醤油を作るには「塩」が必要。
塩が安定供給されなければ醤油は、作られ難い。
生魚:なれ鮨にしたり、酢で締めたり(なます)、ヅケ(醤油漬け)にしたり。
こうしたプロセスを経て、刺身として食べる様になった。
こうした要素が奇跡的に重なり、世界的に希有な「にぎり鮨」という
料理が生まれる事になる。
ついでにペルーの生魚を使う料理は、日系人の影響という話を聞いたことがある。
>>306 ファッビョーン ウリナラの漬け物文化略奪なんて許せないニダ!!!
漬け物返すニダ!!!
>>305 で?
鮨と何が関係有るの?
カルパッチョも、刺身の影響だと聞いた事があるがな。
315 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 17:13:12 ID:2NsZRUVt
ウリが生ザカナの話を振ったからニダ
南米とハワイは日系移民の影響を多々受けてるんだけど?
刺身は日本人だけだろ。
317 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 17:14:34 ID:5u/Zm8RP
いまは輸送技術とか保存技術発達してるからサンマとかアジの刺身食えるけど、
江戸時代だと酢締めや漬けがメインだったと思うよ。
イワシとか肥料につかってたよな
テレ等で寿司教室とかやってる
つーか生魚を食べる風習があるか無いかは、昔の食文化を調べないといけないわけで。
322 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 17:16:13 ID:2NsZRUVt
これは策略か?
鮫に話を降ると関係ない方向に驀進してるのはきのせいか…?
テレ東系で「ロシア系朝鮮人」が日本で1年寿司の修行して
ロシアで寿司学校開校して大人気だとよw
オイオイ修行一年ってw
324 :
REM:2005/08/23(火) 17:16:18 ID:tpCbhm7z
ロシアでも、寿司ブームだって、いまニュースでやっているよ。
寿司学校なんてものがあって、先生は、
朝鮮系ロシア人・・・・・・・w
アフォか
鰯肥料に使えるようになったのいつからだと思ってるんだ
朝鮮人は和冦のせいで魚食わなくなったんでねーのか
生魚の刺身は日本だけ‥かな?
レア肉や燻製肉の刺身は欧州にもあるけど。
>>319 これは失礼。そこまで昔のことはしらんでした。
刺身も、生でそのままというわけでも無いんだよね。
昔食べ物板で、刺身用ではない生魚切って食ったと書いたら
滅茶苦茶心配された。
なぜかは各自しらべてちょ。
鮫氏が日本料理を罵倒する理由が、
臭いとか、アメリカ人が嫌いだろうとか
単なる個人の主観なんですよね、自分の価値観だけで世の中動いてると思ってる人。
330 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 17:22:06 ID:nYf/wFpH
韓国料理は糞料理
<ヽ`∀´>食べれる日本人はいないニダカ?
日本人も、鶯の糞を食うニダ。
実質互角ニダ。
鮫の刺身ってあるの?教えて、エロいしと!
寿司なんて料理じゃねえだろ?
新鮮な魚を米に乗せれば終わり、そのへんの主婦でも十分出来る。
ちなみに、ならお前が作ってみなは無し、新鮮な魚が手に入らないから。
日本料理は会席料理。アレはクソマズイ。
でファイナルアンサー。
334 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 17:26:01 ID:5u/Zm8RP
はっきりと罵倒した料理はしもつかれと納豆くらいだけど。
前者はとくにひどい。
食えない。
そうそう、刺身の歴史だって19世紀くらいからじゃないのか?
>>333 ああなるほど、こういう根性で手を出すから
朝鮮人のやっている寿司屋は評判悪いのか。
納得。
なんつーか、人の話聞けなくて価値観の押し売りばっかだなあ。
337 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 17:27:28 ID:tl8t0kl/
>>1 >日本人が外国の料理食ってもうまいとおもうじゃん?
海外で現地の飯を食った経験が全くないというのがバレバレの意見だなw
日本で食べられる「外国料理」は日本人向けに微妙にアレンジされている
なんてこと、一度でも海外旅行に行った人間ならすぐ解ることなのに。
338 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 17:27:51 ID:s6hVHGp4
日本が嫌いだからって食材に罪は無いだろうが?
アフォか?くだらねー。
>>333 ウリナラ調理師の会席料理もどきすら、食べたことが無いと見た。
貧乏人はやだね。
>>1 >韓国は全て火を通して食べるから美味いだよ
つ「サンナッチ」
>>333 素人でも朝早く市場に行けば十分新鮮な魚は手にはいるが。
昔ならともかく輸送技術や保存技術が発達したからね。
>>335 うん、なっとくなっとく。
しかし、ふとこのレベルのミンジュクに語りかけてたと思うと
恥かしい気持ちになる。
>>333 いまどき寿司すら食べたことがないヤシがいるとは。
>>会席料理。アレはクソマズイ。
んー 会席料理か。確かに偉い人と会うとき食った料理って 味わかんないよな。
緊張しちゃうもんな。
今度は砕けた席で日本料理に挑戦してみてくれ。
346 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 17:31:31 ID:2NsZRUVt
なんか寿司を知らない馬鹿がいるんだけど(´・ω・`)
誰でも出来るなんてのは素人の考えだよ
魚が手に入らなくても作れる物はあるだろ?
馬鹿なのか白痴なのか気違いなのかはしらんが出直せ
恥をかくだけでは済まなくなるぞ
鮫の刺身はあるよ
旨くないけどね
どこかの県だとネタで出してる店がある。
鮫は干物が旨いと思うんだがなぁ
まぁ正確には「会席」ではなく「懐石」な訳だが
寿司の修行が何年かかるかも知らず寿司を語るなよ馬鹿チョン・・・
まあずぶの素人でも出来るのは手巻き寿司くらい。
素人でも少し頑張れば巻きずしくらいは出来るだろう。それでもプロが作った奴には当然及ばない。
なぜかは日本人ならわかるわな。
まずいなら食べるな
終了
351 :
REM:2005/08/23(火) 17:32:50 ID:tpCbhm7z
テレビでもよく言うが、
新鮮な魚がうまいというのは、
魚を知らないやつが言うことだよ。
352 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 17:33:16 ID:XmdC9+TI
生で切って出すだけのもの
そもそも料理と言えるかよって話だ
欧米人から見れば土人料理だぜ
余談だが、寿司の中にアボガドを入れた香具師は鬼才だと思う。
日本人ではなさそうだ。
チョンは寿司語っちゃダメですか?<´・ω・`>
鮫はよっちゃんいか等の加工魚肉として
使われてるけど、普通に食うとアンモニア臭くて
イマイチらしい。
>>347 一応「懐石」も「会席」もあるニダ。
本筋は「懐石」、ちょっとくだけた感じの「会席」
>>354 あんたじゃないよ。
寿司を知らず、寿司が料理じゃないと言ってる馬鹿チョンね。
>>352 またまた『欧米人』だなんて、他人の目線で「想像して」話をだすし。
本当かどうか検証してみた?
362 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 17:36:52 ID:XmdC9+TI
>>356 文明度とは自然からどれだけ離れてるかによって計られるんだぜ?
未開なのは舌だけじゃなくて頭もだな
あほ
>>354 寿司のなんたるかがわかるなら
語っていいと思う。
>>352 欧米人からって・・・
欧米人に何かコンプレックスでもあるのか?w
>>352 刺身は切り方ひとつ取っても、ただ切れば良いと言う物じゃないです。
平造り、そぎ切り、薄造りなどなど・・・
食材に併せて、様々な切り方があるんですよ。
367 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 17:38:12 ID:5u/Zm8RP
生魚をなんの加工(漬けだとか酢締め)もなしに醤油をつけて食べるなんて最近の話だよな。
20世紀か19世紀。全国に広まったのは確実に20世紀。
生魚なんて海から少し離れただけでしか食えない。
歴史は浅いよ。
>>352 まさに土人の発想だな。自分の理解できないことは全て蔑む。
つーかね、刺身の話題に拘りすぎるといつものように自爆するんだが、いつ気がつくかな。
>>362 >文明度とは自然からどれだけ離れてるかによって計られるんだぜ?
なんか凄まじいバカがいるんですが。
>>362 どういう文明度指標なんだ?
かなり物質文明に毒されているな。
371 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 17:38:47 ID:2NsZRUVt
切る技術がどれだけ難しいかもわからんのか…
哀れだ…
試して見るが良い。
切れ味は同じ包丁で構わないから、ゆっくりきった刺身と力強く押さえ付けて潰すように切った刺身を食べ比べろ。
これで分からなければ舌が麻痺してる。
鮫科の魚は死ぬとアンモニア放つからなー
直ぐに喰えばなんとかなる。旨くないが
>>362 なるほど、これが半島クオリティかw
>文明度とは自然からどれだけ離れてるかによって計られるんだぜ?
将軍様のご命令で未だに焼畑農業を推進してる北の某国なんぞは
自然を突き放そうとしてるから非常に文明的ですね ホルホルホル
>>文明度とは自然からどれだけ離れてるかによって計られる
アフォだ・・・・・アフォすぎる・・・・・・・・・・・・。
スレタイからすると、生か加熱かは二次的な問題で、
日本食がうまいかまずいかが一番の争点だよな?
んで、うまいかまずいかは主観なのでそのままでは議論できない、
自国の食べ物をうまいと感じるのは自然なことで、
当事者の主張は根拠にならない、
よって、他国の支持が得られているかなど、
第三者的評価を持ち寄り、ぶつけ合って検討、っていうのはどう?
サメの美味い食い方を知りたければ「鉄鍋のジャン」を読むがいい
>>375 ここは糞スレ。真剣に対応のは体力&知力の消耗だけ。
>文明度と自然
言われていることはわからなくもないですが・・・・・
そもそも、なんでそんなに土人料理を自慢する
卑しい国に居続けるのやら・・・・・・
>>376 生け簀に飛び込んで鮫を叩き出すのは
素人にはちょっと…
380 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 17:41:58 ID:2NsZRUVt
加工した刺身もあるだろうが。
コブ締めとかな
刺身の歴史の資料があったはずなんだけど…
書庫いくの怠い
381 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 17:42:00 ID:7wweshjG
>>文明度とは自然からどれだけ離れてるかによって計られるんだぜ?
つまり、自然状態では絶対に有り得ない「糞の山」だった李朝時代のソウルこそが文明の華であった と。
383 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 17:42:31 ID:XmdC9+TI
文明とか礼とか知らん野蛮人しかいないのか?ここは
ほっとくと獣と一緒だから人工的なものを施す
礼に従って生きるというのが人間の証だ
生で食うのは獣だって言ってんだ
わかんねえかな
>376
冷凍庫にでも篭って作るんかい(w
385 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 17:43:00 ID:7wweshjG
>>362 馬鹿だなあ。自然から離れるのが合理的じゃないなら文明じゃないよ。
>>367 食文化が技術などの発達と共に、変化して行くのは当然でしょう?
変化して行く物を「歴史が浅い」と言うなら、
彼方は変化や成長を認められない人、と言う事になりますね。
歪曲儒教万歳
>>383 わからんよ、そんな土人の理屈は。
俺ら文明人だし。
なんか可哀相になってきたよ・・・
>>383 君の考え方は200年ほど遅れているようだ。
ヌーベルキュイジーヌの時代からやり直したまえ。
>>383 >>ほっとくと獣と一緒だから人工的なものを施す
ほっとくと獣になるのはチョンくらいだ。
つーか人を土人呼ばわりする奴が礼節を騙るとは片腹痛いわ。
>>355 江戸時代とかでは、山奥まで運べる魚として珍重されたらしいね。
ワニ料理って、鮫の調理法がある地方あるから。
誰だ、川魚を刺身にして食うチャレンジャーは?w
日本料理は美味しいよー。
ただ、料亭とかホテルとかに出る料理って、美味しくないのような
(・_・)
>>352 ホントだ。韓国名物タコの踊り食いなんてまさにそれ。
とりあえず将太の寿司でも読ませるのが良いんでは(w
嫌韓流に見るように漫画だと大きく反応するし。
あの作中でも湯霜作りだの、飾り包丁だの繊細且つ多彩な技術が紹介されるしね。
>>383 それは中華思想。シナ人の受け売りだな。
>>383 切断加工の技術が人工的でないとでも?w
生で食う為に様々な技術を用いるのは人工的でないとでも?w
>>379 >>384 生きたまま1匹丸ごと揚げてしまえば無問題
400 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 17:45:04 ID:7wweshjG
>>383 何から作ったかもわからないマジェマジェが文明だと思うから、
米軍の残飯スープを出したり、
寄生虫入りキムチを出したりして平気なんだよ。
それは文明ではなくて、無責任、詐欺。
鮫はフライにすると鶏肉みたいで結構いけるな。
少々後味が気になるけど。
>>383 中世の欧州キリスト教な倫理観ですね。
今、先進国の間では「エコロジー」&「スローフード」だよ。・・・「自然に帰れ」
あ、ウリナラは脳内先進国だから、わからないか。
>ほっとくと獣と一緒だから人工的なものを施す
トイレを施すまで糞尿垂れ流しのあの国の事ですね
405 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 17:46:24 ID:2NsZRUVt
383
早く気付け。
お前はいま大恥をかいている。
406 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 17:47:02 ID:XmdC9+TI
>>395 まずいんだよ基本的に
しかも馬鹿高い
昔屑を接待したら料亭行って腹にたまらんようなまずいもの食って
二人で5万だぞ
結論 日本料理は屑
>鉄鍋のジャン
あの漫画鳩とか喰ってなかったか。
ID:XmdC9+TI氏や鮫程度の認識しかない人達に、
食べ物の事で議論しても、無駄だと思う・・・。
いつからここはジョークスレになったんだ。
>>406 接待先のチョイスをミスっている時点で貴様の落ち度だろうが
>>407 んなはずが無い。
蟯虫&大腸菌がうようよ
>>406 かわいそうに…
お前に食べられた料理が。
まずいことと
礼に適っていないことと
高いことは
なんにも相関性がないですね。
>>406 一人頭2万5千円?
そりゃまた、安いものを・・・・
>>406 お前接待なんだから事前に調べて美味い店に連れて行けよw
干したエイはそのまま煮ると舌がアンモニアで辛いほど
(昔、母がうっかり下ごしらえを忘れて、そのまま煮てしまった)なのだが、
水を何度も取り替えながら三日かけて水で戻すと、ゼラチン質たっぷりの
珍味に変わる。もう一度アレが手に入るようなら仕上げてみたいな。
>>406 そりゃお前が旨い店を知らないだけ。味を知らないと思われたからぼられたんじゃねえか?
>>406 懐石料理が「腹にたまった」ら、懐石料理じゃなくなるんだけど。
その程度の常識、知ってるよね?www
423 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 17:49:54 ID:JhXJJmcF
>>413 それだ!
朝鮮人がゴミとかウンコ食っても平気な理由。
>>410 板がそもそも・・・・
>>408 鳩の卵の料理、まったく味が
想像できないのですが・・・・
>>383 朝鮮人がどのように文明を認識しているかのサンプルを
リアルタイムに目の当たりにできて感動している。
これは正しいか間違いかじゃない。
基本的な哲学の違いだ。
>>416 土人にそんなムツカシイこと言っちゃダメです。
427 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 17:50:13 ID:2NsZRUVt
鮫はだからミリン干しが旨いっていってるのに…
日本食が高いのは職人を敬う心のあらわれ。
君の大好きな礼節の世界だが?
>>406 吉牛でも逝け。お前に懐石料理は過ぎた代物だ。
舌がカプサイシンにやられた香具師がいるスレはここですか?
>>416 礼儀のある人だったら「まずい」と言わずに「口に合わない」と言うよな。
>>406 アンタの基準じゃ、料理と言えるのは半島のものだけなんじゃないか?
トウガラシで真っ赤になってないと料理じゃないんだろ?
433 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 17:50:55 ID:XmdC9+TI
好き嫌いじゃねえよ
山菜みたいなのとか変な味がする豆腐みてえのとか
食えたもんじゃない
肉出せっつーの
>>406 それは 行く処がまずいのでは(・_・)?
小料理屋で、綺麗目で、下手な小細工してない処とか
休めで、結構美味しいのがでてくるよ。
大手チェーンはのぞくけど
まあ日本料理がまずいと思っているのに、接待に会席料理を使うというのは自分が無能だと言ってるものだわな。
他の選択肢はあるというのに。
またやってるんかい(藁
もうこのスレ今度こそこれで最後にしような。
>>433 肉が喰いたきゃちゃんとそういう店にいきなさいよ。
ジンギスカン屋でもステーキ屋でも。
韓国人にとって日本食は口に合わないらしいな。
キムチが足りないから。
>>433 肉を食えればいいのか?
全くお子様の味覚はこれだからな。
吉野家で豚丼がせいぜいなんだろうな。
そんな味覚で、和食を語るな。
>>367 全国に普及したのは、確かに20世紀。
しかし新鮮な魚が手に入る地域では、古くから食べられている。
例えば、土佐の皿鉢料理もそう。
>>433 焼き肉屋で大盛りキムチと白飯でも食ってろ 白丁
腹を満たすだけが料理だと思うなバカタレが
辛いか甘いか、どちらかの味しか
わからないのでしょうか・・・・・・
>>430 まあ、無礼は今に始まったことではありませんし・・・・
>>426 わかったよママン
>>433 それ、どこからどう聞いても
「好き嫌い」だし・・・・。
450 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 17:53:49 ID:XmdC9+TI
>>435 接待なんかしたことないから人に聞いたんだよ
吉野家やラーメン屋じゃまずいことくらいしらねえわけじゃないぞ
>>447 辛いか、辛くないか。水っぽいかそうでないか。
これしかないと思う。
>>445 ダメだw
これを見るたびに「庭の雑草の駆除には塩を撒けばいい」を思い出してハライタスw
>>436 たしかに、よくよく考えれば、
料理板の話題ですよねぇ・・・・・・
454 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 17:54:02 ID:2NsZRUVt
何処までも可哀相な奴だな…
こんなやつの為にスレが回転するかと思うと…
>>433 貴様の舌は相当安っぽそうだなw
犬糞でも食ってろカス
>>450 接待を知らない?君の優秀な先輩から伝授されてない?
人間関係も疎遠なんだ。
458 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 17:54:42 ID:7wweshjG
>>444 江戸前でも大阪でも食べてるでしょ。
だいたい、日本の大都市で海に近くないのは京都くらいじゃないか?
>>450 人からの情報を鵜呑みにして客を連れて行った時点で
「礼を欠いている」とは思わんか?
>>450 威張ることかよ……。ガキだってそんなのわかるだろ。
>>406 接待で二人で五万?
お前接待なめてんの?
焼肉屋さんは、日本独自の文化(・_・)/と、釣ってみる
>>433 それは自分の好き嫌いw
根本的に、日本料理の肉は、鶏か魚がメインだっつーのw
>>406 ひとついいことを教えてやろう。
韓国でもそうだが、客が店を選ぶように、店も客を選んでいる。
>>431 半島に「料理」があるのかという素朴な疑問が。
唐辛子突っ込んで混ぜただけの物体は
日本では料理とは言わないと思う
土人、未開、あほ、野蛮人、獣、屑
実にお見事な文明人様のボキャブラリーですなぁ
469 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 17:55:54 ID:7wweshjG
>>457 まずい日本料理屋しか探せないから屑なのだが?
>>436 ホロンちゃんが、勝手に立てるんで困ってます。
>>461 ちょっと、それ6歳児に失礼。
うちの娘なんか好きな鮨ネタウニだし。
焼き鳥はレバー好きだし。
焼き魚も実より顔のあたり好きだし。
贅沢すぎ。
舌も頭もカワイソス…
流石にここまで行くと哀れみが。
併合と言う道に向かってしまった過去の人々の気持ちがちょっと判った(;´Д`)
476 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 17:57:23 ID:XmdC9+TI
まあいいや
これからディナーでフランス料理屋行ってくる
せいぜいまずい精進料理でも食ってろ
477 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 17:57:30 ID:2NsZRUVt
日本の大都市は基本的に海がちかいが…?
小学校で習うことさえしらんのか?
何お前園卒?
>>474 ウニやらレバーやら……それは許すが、カマだけは譲れん。アレはウリが喰う。
解った、 ID:XmdC9+TI氏は好き嫌いの多い子供。
>>474 なかなかの通だなw
漏れも蟹汁よりアラ汁を注文する子供だった。
>>466 京都の一流料亭とかは、大体「一見さんお断り」ですね。
味の分かる客にしか食わせたくない。
って理由で。
>>450 まず聞く人を選べや。次に自分が嫌いな物で接待しようとするな。
最後に接待とは何かわかってるか?
これは基本中の基本だ。
>>476 勝利宣言きたwww
焼肉屋にでもいってらっしゃい
>>476 逃亡宣言乙。
つーか、お前に食われる仏料理と作るシェフが可哀相でならない。
>>476 おう。
ミネストローネでも食って来い。
490 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 17:58:46 ID:70ncQSqy
>>476 ミネ…ちくしょう、もう書かれてやがる。
ま、まずいもの=屑なんて言ってる時点で食糞思考丸だしな訳だがなwww
>>476 知ったかぶって「魚には白ワイン。肉なら赤ワイン」とかやらかすなよ?
大恥かくぞ。
>>476 恐ろしく発想の貧しい奴だ。
味覚が貧しいと他も貧しくなるんだろうか。
495 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 17:59:10 ID:5u/Zm8RP
レヴィストロースの本の一説によると…、いいやかったるい。
昔の欧米人の考え方だな
>>487 焼肉屋のシステムは日本料理(・_・)/
>>474 そういう子供には生レバ刺しとユッケと鰺タタキを連チャンで食わす。
>>480 二人もいるよ。どっちも変なところで贅沢だから困る。
懐石の味が分からないのに、フランス料理の味が分かるとは思えないのだが。
味の素と 鰹本だし でも 美味しい処は美味しい
>>493 ちょっとおまいwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
503 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 18:00:32 ID:2NsZRUVt
フランス料理も料理人に敬意を払うから高いんだがなぁ…
ほら飴あげるから泣かないの
旨いフランス料理屋知ってるんならそっちを使えよ。
しかし精進料理と会席料理と日本料理がごっちゃになってるな。
まあ食ったことがないからしょうがないだろうけど。
>>476 待て、飯食いに行く前に 君が
>>1なのかどうか答えてくれ。
それからなら吉野屋で好きなだけ食っていいから。
>>498 二人もか....
一人でも手を焼いているオレはどうなんだか(藁
逃走宣言が、何故いつもフランス料理になるのか、良くわからんなぁ。
韓定食なら、拍手してやるが。
フランス料理っていう発想がなかなかイケてるw
フランス料理なんて、今時飲み屋に行く代金くらいでフルコース逝けるっつーのw
>>493 だめだよ、そーゆー常識教えちゃw
どーせ、「シャトー・ルパン」は、怪盗ルパンから名前取ったんだ。
とか言い出す奴だろうからw
>>498 私、かっぱ巻きが大好きなのですが・・・・・
父や祖父が、魚食え魚卵食えと・・・・・・
きゅうりといくら以外のすしネタは、
苦手なんですぅ・・・・・・
>>500 ID:XmdC9+TI は「肉が出れば豪華、出なければ貧相」という
昭和初期のような味覚の持ち主だから、構わんのだろう
肉さえ出れば
>>474 「子供と猫の舌はだませない」だったかな。
化学調味料づけの食べ物と、ちゃんと下ごしらえからやった食べ物とを与えると、
猫と子供はちゃんとした料理を選ぶという。
お子さんの味覚を大切にしてあげてください
517 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 18:02:08 ID:5u/Zm8RP
正太の寿司なんてあたりまえのことで今読むとつまらん。
おおげさすぎ。
>>510 恥骨もそうだがフランス=高級、肉=高級、って昔の発想なんでないの?
520 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 18:03:12 ID:7wweshjG
フランス料理もワイン次第でずいぶん違うんだがなぁ。
奴の味覚でわかるんだろうか。
>>515 なんかこう、生卵をくちびるの周りに塗って「卵を食べたんだぞ」って自慢してた世代なんじゃないだろうか
>>513 可哀相な人イタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!!
ウリの知り合いにもいたなあ、刺身食えないやつ。
一緒に鮨食いに行くと得した気分w
精進料理って葬式とか仏に関わるとこで出すもんだしなあ・・・。
ああ、かの国には冠婚葬祭というものが無いのか。
責められるとステーキ屋だったが
今日は仏飯か。
話の流れは一応読んでるのかな。
なんてね。
日本人なら日本酒
527 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 18:03:59 ID:2NsZRUVt
会席ならあるな
懐石は記憶にあるかどうか…
子供は贅沢ですよ。
ウリも子供の時は…
まぁ味覚が正直だからなんだろうけど
〉ワイン
何年前の常識?
>>519 近海ものの極上の大トロなんて、肉以上に高価なんですけどね(藁
懐石を腹いっぱい食えないと馬鹿にして、フランス料理を喰いに行くと勝利宣言か
フレンチなんて懐石と並んで満腹感より見た目と雰囲気を楽しむお洒落料理の
最右翼じゃないか。どうせ言うなら満貫全席だしゃいいのに
気取った顔でID:XmdC9+TIがブイヤベースを食って失笑を買う姿が目に浮かぶw
532 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 18:04:23 ID:7wweshjG
>>516 ウリの猫は、「生協仕様・無添加猫缶」しか食べさせていなかったから、
市販の「猫缶」に見向きもしなかったニダ。
・・・「猫大好き、フリ○キー」は嘘にだ。
>>516 釣り立ての魚しか食わない、山葵は山で採って来るモノが普通だった子供の私は、ぜーたくでしょうか?
>>509 ウチの近所の居酒屋。
オヤジがその日の気分で仕込んでくるから、
たまに「本日のお勧め」がえらい事になってる。
>>518 わたくしが2歳のみぎりのお話にございます・・・・・
今は・・・・・・
やっぱりかっぱ巻きが大好きで・・・・・
>>519 ミーはおフランス帰りざます・・・・・?
538 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 18:05:29 ID:5u/Zm8RP
動物はわ製。
まあどうでもいいけど。
539 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 18:05:31 ID:7wweshjG
>>530 フランス料理は日本の懐石料理にむちゃくちゃ影響を受けてるのにね。
まあ、お互いだけど。
フランス料理は にゃあのお口にはあわないなぁ。
酢酸系の調味料を使った料理が出るけど どうも苦手
>>537 や、安上がりでよいのではないでしょうか。
シェー
>>534 魚にもよるけど、釣りたてって身が締まり過ぎてないですか?
うちの娘は、回転寿司で流れている寿司には目もくれない。
自分で注文して、握りたてしか食わない。
たとえ、目の前を同じネタが集団で大名行列していても(藁
スルーされてる事に気付かない人が、約一名ほど・・・。
>>536 それ、殆ど時価だよな。
で、客を見て値段をつけてる。
ウリは結構安めにしてもらっていたりする。
>>544 うちもそうだなあ、というか回転寿司自体あまり逝かないが。
>>543 関係ないけど、歯ガツオって身が崩れやすいから内地では食えないんですよね……。
釣りたての歯ガツオ、食ってみたい……。
カッパ巻きおいしいよね(・_・)/
タクワン巻きも好き
コーンと、ウィンナーも好き。
トロやウニは喰えません。
>>536 ウリの隠れ家もそんなもんw
レバ刺しと馬刺し、関西風鰻の蒲焼が「本日のお勧め」になる時があるw
>>544 ウチの甥姪も。
焼肉屋逝っても悪い肉は食わない。
漏れが旨そうに食ってるのに(w
>>550 ウニはちゃんとしたとこで食わんと、ただ生臭いだけで、ちいとも旨くない。
っていうか、焼きウニを単独で食ったほうが旨いニダ。
>>539 フレンチ懐石なんてまさにそれですな。東西お洒落料理の融合
ググって見たら日本じゃ山ほど引っかかるけど、フランスでも
会席料理をフレンチ風に食べさせるようなレストランってあるのかなぁ
559 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 18:10:29 ID:2NsZRUVt
確かに時価は客で決まるみたいですね
しかしトロか…
昔は捨て値で売られてたのに。
ウリも子供の頃は舌が凄かったニダよ?
材料、調理法言い当てたら店の人に睨まれたニダ
>>557 らしいっすね。
喰いに島まで行くのもちょっとなあ。
>>551 オヤジが妙に小器用なせいで、メニューにも統一性が無かったりな。
握り寿司と塩ホルモンと小豆白玉がお勧めになってた時はさすがに
ひっくり返ったが。
>>555 一度福井で食ったウニ丼は最高だったな〜
ウリは海のない県在住なのだが、地元で食べるものとは別物で驚いた。
>>557 釣りが趣味のウリにはそれぐらい問題は無い。
あと、イカも刺身なら釣りたてに限りますぜ。
くるくるでは(゚ー゚*)チキン納豆まきが好き・・・
(゚ー゚*)チキン
(゚ー゚*)チキン
・・・また変な変換になっとるorz
みんななかなか贅沢な食生活だなぁ、
居酒屋のなめろうくらいしか良い感じの和食食ってねーよ…
海苔で巻いたりしそで巻いたり値段の割りに美味かったけど。
568 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 18:12:11 ID:7wweshjG
>>559 時価システムはやめてほしい
まじで
値段がわからないものを頼むのはきつい
>>559 おととい、行きつけの居酒屋で「生秋刀魚の塩焼き」食べたニダ。
時価だったけど、400円だった(まだ初物だしね)。
・・・頭から食え!って、大将に言われて、そうしたら旨かったニダ。
>>555 Σ(・_・)そうなのか。
超セコイ子なので、回転寿司は100円ものしか喰わないし
571 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 18:13:02 ID:7wweshjG
>>567 居酒屋の和食は結構うまいよね
最近特に
>>541 だって、「釣って来ないと晩飯ヌキ!」と母上に宣告されてから行くわけでして・・・^^;
>>543 時期にもよりますよ。
逆に、〆てから2〜3日経った奴が美味いのもあります。(石鯛とか)
間違えた
(゚ー゚*)チキンマヨネーズ巻きだった
納豆巻が好きなのは納豆嫌いなうちの嫁さん
>>565 確かにイカは釣りたてに限りますな。それ以外だと沖漬けかな。
576 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 18:14:02 ID:7wweshjG
>>564 ウリも海なし県なので、地元の寿司屋でウニを食うのは、場所を良く選ばないとヤバイ。
皆さん子供に贅沢させすぎ。
数年前のO157騒ぎの時、発症した子供の原因となった食べ物が寿司屋のイクラだった
事を思い出しまつ。ナマモノとか焼肉とかは食中毒の危険性があるぞ。
>>578 たまには、高級なものとか言って 食べることもあるんだよー
>>571 居酒屋も気をつけんとな……。朝鮮系いっぱいあるし。
582 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 18:15:12 ID:7wweshjG
>>578 回転寿司でウニ出るんですよ。それも100円で。最近。
ウニはこないだ北○亭でウニコンソメ食ってきたのは秘密
(゚д゚)激ウマー
まあ、コリアンに仏蘭西料理は似合いかもな
なぁ、あの腐った食材の悪臭をごまかすこと前提料理
素材の鮮度を無視して味わえるよう素材の味を徹底して殺し
ソースで仕上げる現代のファミレスのような
>>579 あの時、貝割れ大根が無実の罪に陥れられたニダ。
あれから、マスコミは信用してないニダ。
586 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 18:15:59 ID:7wweshjG
>>580 あ、なるほど・・・・・・
なんといいますか・・・・・
安心した気分です・・・・・
>>572 何と、石鯛とは…
私はせいぜいスズキぐらいがせいぜいだなぁ。
あれも捌いて即刺身にした奴より一晩置いた身の方が美味しかった。
>>476 そういうことですね。
>>582 (゚Д゚;)エエエ
マジで、それかなりヤヴぁそう・・・
あ〜、行き着けの居酒屋逝きたくなってきた・・・
591 :
鮫 ◆fwVkVAa8BE :2005/08/23(火) 18:16:43 ID:5u/Zm8RP
エシェリキア属に気をつけろ。
>>581 ジンロがずらっと並んでいて、メニューにやたらとキムチ系が充実しているって感じかい?
>>582 ひょっとして北○鮮産か?
いや、採れるかどうか知らんけど。
595 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 18:17:21 ID:7wweshjG
>>585 カイワレ大臣はもっと信用できませんが・・・・・
日本の畜産産業に壊滅的ダメージを与えた
元凶なので・・・
598 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 18:17:32 ID:2NsZRUVt
ウリは居酒屋でバイト経験があるニダが裏事情は言いたくないニダ
きっとうちが特別ニダ…
イクラ食わず嫌いなので 食べたことない。
どうしても、美味しいというイメージがわかない
>>563 一応、「おさかな」で統一されてるんだけど、裏メニューの方が多いw
普通、岩牡蠣を、「ちびっと炙って」「あいよっ」で通じるとこ無いしw
>>590 もうすぐ、待機時間が終わって帰宅するので、逝ってくるニダ。
まあ、鮨なら仙台駅の3階に逝けば美味そうな店が3軒くらいはあるよ。
ネタも豊富というか、太平洋と東海の両方のネタが手にはいるらしいし。
>>592 うあ。行きたくねえ。
執拗にマッコリを勧めてくる居酒屋に入ってしまったときは辟易したニダ。
日本語がおかしかったので、あれはきっと朝鮮系ニダ。
>>572 山菜も「採ってこないと晩飯ヌキ!」なんでしょうか?w
>>579 あれは生肉が持っている菌だった気がするんですが。
肉→まな板→寿司
っていう経路で感染したんですかね。
>>572 それはそれで、羨ましい生活かも。
いや、そこで「鰹漁船に乗らされた」とか言われたら困りますがw
>>601 漏れも逝こうかな・・・
カマ食いてえ。
609 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 18:19:19 ID:7wweshjG
>>590 最近行きつけの店、家から遠いんだよなあ。
誰か車出してくれよw
ポンセニムの家の近くだと思うんだが。
>>599 ウリもそうだったけど、漁港にある寿司屋で、イクラの醤油付け食べてから
ウマー(゚∀゚)で、大丈夫になったよ。やっぱきちんとしたのを食べると、好きになるよ。
613 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 18:20:12 ID:7wweshjG
>>609 岩牡蠣はなかなか太平洋ではゲットできないらしいニダw
おまいら、東海というのは皮肉なのに orz
>>614 いくらより、筋子の塊を喰いたい。・・・ここ10年ほど、ご無沙汰。
>>620 北海道の親戚がお歳暮で
送ってくれる私は、勝ち組でよろしいですか?
622 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 18:21:53 ID:7wweshjG
>>615 東海で日本海を表すのは日本語じゃないニダ
あ〜、海の魚もそりゃ美味いけど鮎の塩焼きが食いたい
>>605 北海道のイクラの加工場の近くに牧場があって、そこから感染したとのこと。
寿司屋さんは、ナマモノの扱いのプロなんでたいていは大丈夫かと。
626 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 18:22:42 ID:7wweshjG
>>619 東海は日常で出てくる言葉だから違和感あるニダ
ちょっと無理かと
>>613 ドブネ〜ズミ みたいに〜 美しくなり〜たい〜
ポンセポンセー ポンセポンセポンセーェー
>>623 ウリはヤマメの方が好きニダ。
そういえば台湾に旅行に行ったら尺上の鮎が水槽を泳いでいたが…
さて、晩御飯スレと化したわけだが・・・w
今日の晩飯はなんじゃろなっ♪
632 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 18:24:01 ID:7wweshjG
>>625 寿司屋の殺菌技術は安全で高度ニダ
だいたい、酢で殺菌することに一般家庭もようやく最近気がつきだしたけど
一番簡単だわな
サラダに酢を使うのも多分同じ理由だな
>>621 ウリの生家(青森)に帰らないと食べられないのだわ。
で、ウリは生野区の隣の住人。・・・キムチはもういいニダ。
で、こんなロケーションなんだけど、行きつけの居酒屋には、キムチ関連は一切置かないポリシーニダ。
実家が漁師のウリがこのスレの勝ち組みといってみるテスツ。
うにもあわびも食い放題ではないが。
イクラは自分ちで作れるよ。
筋子をさっと湯引きして身(卵)を出し、醤油・酒に漬ける。
そうすると激(゚д゚)ウマー
食い物ネタはスレ早いな
>>637 まず、筋子が手に入らない。
で、今、微妙に「ほや」が手に入るが、1粒100円は高い。・・・けど買ってしまう。
>>605 山菜採れない人は、親戚の家で「鶏のクビチョンパ」を執行させられます。w
コケコケ言ってるとこを、鎌でこう、すぱーんと。
>>606 母上曰く、「ガソリン代もえさ代もかかるんだから、釣ってきて当たり前」
だそうです。
調子こいて鯵鯖100匹釣って帰った時は、逆に
「誰がこんなに捌くん!」とキレられたw
643 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 18:28:42 ID:7wweshjG
>>640 そこは秋以降気張って買うしか無いですな。
筋子ってそんなに高いの?
って、あんまり買った事ないけどさ。
あ〜、マジで漁協に連絡とって漁師なれないかな
現在ハロワで煮詰まってるところだし、条件さえ上手くあえば
漁師になるってのはいい選択肢に思えてきた・・・・・・
夏野菜カレー+オクラのサラダ+冷奴 でした
>>642 釣り人の宿命なので
黙って受け入れるニダorz
>>636 内陸部のウリは負け組だなぁ。
いーもん、庭になっているトマトをとってきてサラダにするんだもん。
同じく生えているシソとミョウガでドレッシングにしてさ。
>>646 噂でヤクザが遠洋出してるって聞いたことがある。
借金のカタに。そういうのに乗ればすぐ稼げるのでは?
どうなるかはわかったもんじゃないけど。
>>648 その宿命故、小学生から包丁握ってる俺ガイル。
>>646 博打打ちのような生活になるらしいよ。
一発で大もうけできる事もあれば・・・・
>>646 上に親方なりいて従業員として働くか(初期費用はないがそんなに安定してる訳でもない)
自分が親方になるか(莫大な初期費用と膨大な知識量が必要)。
あと漁業権のってなかなか取得できんぞ。
漁業権って言うのは利権だし。
まあ、地元の話だけど他の地方では違うのかも。
>>645 高いと言うより、物理的に入手不可能ニダ。(関西では)
冬場に東京出張があったとき、アメ横でGetしてたなぁ。
当時(10年前)キロ1000円程度。
最近の寿司漫画だときららの仕事だよな
>>656 そうだったのか。いつもあるからありがたみがない物だったが。
>>656 んー、ウリは東北在住だから結構手に入る。
明太子とか・・・あ、カラスミあるじゃん。スゲー高いけど。
生まれて初めて筋子を見た時、間違いなく何かの内臓だと思った
「これは鮭の卵巣の塩漬けだ」と言われても暫く信用出来なかった
>>650-651 それさぁ、「闇のハローワーク」って本で調べたのよ。で、結果としては
どうも都市伝説に近い物らしい。何らかの事情持ちがマグロ漁船に乗るのは
無い訳じゃないっぽいけれど、ヤクザがそう言うのを斡旋しているというよりは
事情持ちがそれぞれ自分のコネで話をつけて乗ってきている方が事実に近そう
ついでに言うと、マグロ漁船だからといってホントにずっと漁船と言うわけじゃなく、
船の基幹乗員以外の漁師は飛行機で漁場近くの港に移動してそこから漁船に
乗り込むんだそうで、その意味でも一度日本を離れたら数年・・・・・・と言うのは
あまり実情を正確に捉えたものではないようなんですわ
662 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 18:38:18 ID:70ncQSqy
>>660 卵巣?卵じゃなくって?
というか、ありふれた物だから感想自体なかったが。
664 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 18:38:48 ID:2NsZRUVt
周りが漁師ばかりのウリは勝ち組ニカ?
>>661 しかし蛸部屋で働かされたり原子炉の掃除したりするよりは・・・
666 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 18:38:51 ID:p/uNopEy
帆立の養殖に成功して
金の使い道がないから、家ばかり建ててる町があったな。
年収1000万↑だっけか。
あと遠洋漁業も、余った金で漫喫経営してたりするんだよな。
うらやましいこって。
>>656 あー、文化圏の問題だね。鮭鱒は富山より東の食生活だもんな。
東北や北海道ではコンビニに筋子のおにぎりがあるのが普通なんだよ。
>>666 近海モノのマグロじゃない?一番稼げるの。
一匹何百万もするし。
獲れればだけど。
>>659 明太子とカラスミは、九州出張の際の手荷物ですわ。こっちも、5年前に出張で買って以来ご無沙汰です。
てか、最近遠距離出張が全く無くなった。orz
涼しくなったら、琵琶湖まで「鮒寿司」でも買出しに行きます。
あ、言葉が足りなかった。
何か哺乳類の内臓(消化器系とか子宮とか)だと思ったのだ。
まさか魚卵の類とは考えもせんかったが。
>>668 教育的指導
673 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 18:41:28 ID:2NsZRUVt
未成熟卵がすじこ
成熟卵がいくら
卵巣ごととりだすのは同じはず
qあwせdrftgyふじこl
>>671 こないだカラスミを売ってたのは新宿伊勢丹だしなあ
マグロより シーチキンの方が好き
>>653 >>655 やっぱ厳しいですな。とりあえず知識も費用も無いんで
どこかに弟子入りと言うのが前提になると思うけど、それでも
中々難しい話のようで・・・・・・
>>654 thx。でも検索してみたら自分がいる地域じゃちとやってないっぽい・・・・・・
>>670 >
>>666 > 近海モノのマグロじゃない?一番稼げるの。
ウリの親戚は大間でマグロ漁師している。
とはいっても完全に博打みたいなので、普段はイカ釣りしてる。
(1本あげたら、1年は遊んでる)
>>678 猫にそれをいっても。
というか、この季節からのお勧めの魚は何かな?
明日あたり、堪能してみたい。
685 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 18:45:13 ID:2NsZRUVt
言えない…
マグロ養殖してる街に住んでるだなんて…
秋になると鮭を釣ってくるウリへの質問ニダw
筋子は鮭の卵ね
筋子は鮭の中にある状態のまま味付け(塩もしくは醤油)したもの
イクラは筋子(未味付け)の状態で卵だけにしたもの
卵巣は別よ?
ウリは水揚げ翌日のイクラしか食べないと学校で発言してボロクソに殴られた・・・
だって生臭かったんだもん・・・
ちなみにイクラが高いと知ったのは十二歳の時
それまではそこかしこに安く売ってるものだと思ってた
だって毎年秋になると親父様が大量につるから・・・
>>677 水産系の学校に行くのが一番近道じゃないかと。
近所に住んでいたDQNは
水産高校→マグロ舟の予定が
練習船から落ちてあぼーんしてしまいましたが。
あいさつ*だけ*はいい、礼儀正しい(?)子だったのに(-人-)
あう(>_<) つっこんでくれない
>>676 贅沢なネコだw
酒の味にもウルサイし…w
>>693 猫なら猫らしく、もっと新鮮な魚を食べなさい。
697 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 18:51:14 ID:7wweshjG
>>646 漁師受け入れてるところ多分あるよ。
さがしてみたら?電話かけて。
698 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 18:51:53 ID:2NsZRUVt
漁師ねぇ…
他はどうかしらんが、親戚は捕れないってごねてたな。
赤字で大変だったそうな
ぶっちゃけ、生半可な覚悟じゃ出きんが現場で学ぶというてもある
>>693 ベタなボケをかます子にはお仕置きのシュールストレミングです
>>694 (・_・)/つっこまれたー わーい
>>696 (・_・)/はーーい ニジマスの塩焼きたべたい
ところでウリの晩御飯は嫁さんが夜中に仕込んだミートローフ。
そして自家製バジルペースト使用のバジルパスタ。
そしてなぜかサケのアラ汁。
腹減った。
ちょっと喰ってくる。ノシ
>>702 イワナ食べたこと無い。(・_・)
にゃあの処は、上流が大きい川無いから
705 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 18:55:13 ID:7wweshjG
>>692 自宅から離れても漁船に乗ればいいのでは?
あと、最近だと自動車工場が活況でかなり
募集してるような希ガス。
>>701 小骨がのどに詰まるから、にゃーたんには危険ニダ。
漁師は日本の伝統的DQN職業
>>702 いや、そこはヤマメでしょ。
あるいはヒメマスか。
ニジマスと言えば、原産地では海に降りて1mを越える鮭になるらしい。
>>692 釣り船屋・・・・・・免許といい元手といい、新規で立ち上げるにはいろいろと
難しいだろうなぁ〜・・・・・・
とうじうじやってるからハロワでの仕事探し程度で煮詰まる自分、ああ情けない。・゚・(ノД`)・゚・。
アホばっか
いまだに中卒多し
>>712 国道48号線沿いなら、釣る必要ないよw
716 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 18:57:49 ID:2NsZRUVt
707
隣の国の人と勘違いしてない?
新しいのが湧いたようですけど、待機時間満了ですので、帰宅(つうか、居酒屋行きます)ニダ。
>>717 イワナって清流にしかいないとか聞いたことあるような
ちょっと豊漁だったら、バクチか女買い
「また、乱獲すりゃいいずらーーー」
724 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 18:59:41 ID:2NsZRUVt
今時学歴至上主義なんて…
貴様の頭良い悪いの概念がどんなもんかしらんが、漁師はお前が知らないことを多々知っている
>>721 イワナやヤマメは渓流魚だからね。
最近はヤマメも養殖技術が発達してニジマス並に放流されている。
スーパーなんかでもたまに見かける。イワナは見ないな。
メシがまだだった。
鮫?
ちょっと湾岸の工事があれば政治屋使って
「漁業補償じゃ、ゴルァァァァァァァァァアアァァァァァァアアァ」
>>720 空中で垂直上昇して静止、その後垂直降下する技w
>>729 つーか護岸工事そのものが政治屋の利権だったりするわけだが。
両岸と川底の三面工事なんて何の意味があるのかと。
734 :
鮮人火病:2005/08/23(火) 19:03:55 ID:1NuXda8Z
鮮人の唐辛子でいかれた舌には日本料理の繊細な味はわかるまいw
いつも腐ったもん食ってるから日本料理の旨さはわかるまいw
>>714 鮭と鱒はどこでどー分けるのかよくわからん。
鮭缶を見ても鱒とか書いてあるし。
>>718 そーでーす。
ちなみに海に降りるヤマメはサクラマス、ヒメマスはベニザケ。
>>720 シュモクザメ。デメキンみたいな鮫。
>>729 死ね、いや本当に
君みたいな人間は、生きる資格ない。
739 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 19:06:44 ID:39LTvitY
ゴネて国費で漁港を作らせて、
埋め立て工事があれば漁なんか全然行かないような遠方であっても補償をねだる
>>737 背鰭の後ろにアブラ鰭があれば基本的にサケ・マス科でしょう。
ちなみにピラニアにもアブラ鰭があるニダw
742 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 19:07:33 ID:QSE5BDBt
禿げっぽいな
>>738 店でゲップが出るくらい売ってるw
て言うか、どれが珍しいんだ?
744 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 19:08:25 ID:7wweshjG
745 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 19:09:07 ID:39LTvitY
>>740 そりゃそうだ。w
ニッカの工場の脇の川で「クマー」とか言って、手づかみでとる絵が頭に浮かんできて・・・
なるほど、何か逮捕される事してる人ですか。
>>745 まぁまぁまあ( ・_・)つ(キムチ壺)
>>383 >ほっとくと獣と一緒だから人工的なものを施す
>礼に従って生きるというのが人間の証だ
>生で食うのは獣だって言ってんだ
論語をまったくご存じないようですね。 ( ´,_ゝ` )
さすが、ウリナラ儒教。
∧ ∧
=・ω・= さんま さんま さんんまんま にゃ〜
>>753 滝のとこですなw
(俺、広島なんだけど・・・^^;)
サメはつつくと崩れていくな・・・
757 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 19:19:20 ID:7wweshjG
まあ、ナマズを食いたい香具師も48号線に来いってことでw
759 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 19:20:21 ID:2NsZRUVt
お粗末な頭だから 〉鮫
しかしこのスレ
良スレじゃないの?
存続を希望する
>>759 しかし、カテ違い、しかも雑談スレだし。
>>759 スレタイ・テンプレ変えてなら、良いかも知れませんね。
「日韓の食文化を語るスレ」とか・・・。
にせさつー
>>761 サムゲタンvs日本料理にならない?それ。
禿さん乙
食べ物を扱うスレはあっていいと思う
存続と言っても食い物文化系の雑談スレでしかないし、ハン板ゆえの
特殊な内容といえばチョンが沸くくらいしかないし。逆を言えばここで
次スレを立てなくてもどうせ糞スレは幾らでも立つんだからそのつど
乗っ取っていけばいいんでないのかな、と思ってみたり
768 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 19:28:12 ID:2NsZRUVt
うーん…難しいな
雑談系スレ食べ物辺でくくっ…
だめか
>>767 いや、そうじゃなくて、行き着くとこそうならない?
って言いたかった・・・。
(金曜日はカレーの日な人、挙手w)
ノ
朝鮮半島には奇妙な食習慣はあっても、食文化は無いからねぇ。
>>748は在日らしいから言っておく あなたは日本で洗脳を受けているから
寿司が韓国起源であることを知らない
>>272が証明しているから早く目をさますべきだ
>>757 あそこで出しているのは、養殖ナマズだそうです
しかし、R48沿線で、そんなにイワナ、ニジマス売ってるの?
>>772 とりあえずお前は日本人なのか証明しろ。
>>772 >>272が寿司の起源の証明になるなら
うちのコンポストも寿司の起源として成り立つわけだが。
777 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 19:34:32 ID:2NsZRUVt
君才能あるよ
仮定を証拠にするとか。
うちで本ださない?
未確認生物がテーマなんだけど…?
778 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 19:35:03 ID:39LTvitY
日本うなぎはみんな養殖
粘土みたいなエサくって大きくなった脂のカタマリ
>>776 少しずれただけです>758でした
さんま塩焼きはうまかった
>>778 ウナギの養殖の方法を簡単で良いから説明してみな。
>>766 韓国の料理だけでもけっこう奥が深いんだけどね。
料理に階級社会が反映されていて、非常に独特な
発展があるんだよね。
日本の料理はそれだけで板が必要になるくらい奥が深すぎ。
>>770 なるほど、スレタイ全てチェックしてないので、
そのようなスレが既存してると思いました。
>>772 >>272はネタ(むしろ嫌味?)ですよ、真に受けてどうするんですか?
>>781 是非詳しくお願いします!
純粋に知りたい。
>>778 川の夜釣りで釣れるのは、鰻ちゃうのか、ふぅ〜〜〜んw
>>778 緑色した、アオってウナギは日本でしか食べられないんじゃないかな。
天然物は若干くせと臭みがあるから、山椒が必需品になるね。
中国あたりじゃ、逆に天然物は危険だよ。
>>780 禿関係なくググって見たが、ウナギの完全養殖、いよいよ実用化されつつあるんですな
>>783 ポサムって単語ぐぐってみ。
そこらへんがキーワード
>>781 しかし、知られているのは日本アレンジの焼き肉や石焼きビビンバ、後はキムチぐらい。
韓国宮廷料理なんてたまにテレビでやるけれど、どんなものなんだか・・・
>>783 スーパーの中国産しか喰った事無いのでしょう
789 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 19:40:28 ID:7wweshjG
>>772 なれ鮨は南方起源で縄文人はすでにしていたのではないかと考えられてるですか。
キムチっていつ頃からか知ってます?
天然が美味い環境って限られるからなぁ…
痩せて泥臭くて不味い天然よりは養殖のが良いに決まってるじゃん。
中国産は加工の段階でアレだから安かろう悪かろうだし。
鰻の完全養殖って言うことは,稚魚に孵化させるところから始まるんですか?
すごいじゃない!
>>784 天然ものだけですか?
792 :
えーと・・:2005/08/23(火) 19:41:40 ID:7wweshjG
7 名前: マンセー名無しさん [sage] 投稿日: 2005/08/23(火) 01:37:45 ID:K/yn1PdV
日本人はコリアンが外国でスシを売っているなどの嘘をまきちらしている
国際感覚に優れる韓国人がスシなんて作るわけない
263 名前: マンセー名無しさん [sage] 投稿日: 2005/08/23(火) 16:13:36 ID:K/yn1PdV
残念だったな俺が
>>7でコリアンが寿司を作らないと書いたのは
お前たちの裏をかく作戦だ 寿司は大昔から韓国で作られていた
日本人が作る寿司が外国で受け入れられらることはない
269 名前: マンセー名無しさん [sage] 投稿日: 2005/08/23(火) 16:28:50 ID:K/yn1PdV
>>268は読解力に欠けていることがわかっている
非難している国があるとしたらそれは日本が情報操作をしていることだ
ここは在日の人々も見ているはずだからすぐに嘘は明らかになる
772 名前: マンセー名無しさん [sage] 投稿日: 2005/08/23(火) 19:31:52 ID:K/yn1PdV
>>748は在日らしいから言っておく あなたは日本で洗脳を受けているから
寿司が韓国起源であることを知らない
>>272が証明しているから早く目をさますべきだ
793 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 19:41:42 ID:39LTvitY
人工養殖脂鰻しか知らない「食通」ぶりwww
>>791 いや、さすがにまだ稚魚のシラスを採取するのが限界でしょうな。
ある程度予測範囲は狭くなっているみたいだけど。
鰻養殖のTV番組見たけど、凄かったねえ。
水質は勿論四季の再現、水の色、自然淘汰のシミュレーション(捨てる)
俺が鰻でも養殖されてる事に気が付かないかもしれん。
797 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 19:43:08 ID:2NsZRUVt
夢みたいに綺麗な色の土や川があったり、緑化事業で絵の具まく国だからやむなし。
ウリの街の端っこは川で鰻がとれるニカが、あれは違うニカ?
全国的にもそれなりに有名なんだが
>>787 中華の亜種といった感じ。
特徴は朝鮮人参が頻繁に使われているところでしょうか。
基本的に赤いキムチなどは使われないですね。
オレ的には朝鮮人参が嫌いなので、接待されてもありがた迷惑なところあります(藁
>>792 最初は寿司を罵倒してたけど、このスレを読むうちに
寿司の素晴らしさを知り、羨ましくなった・・・。
と言った所でしょうか?・・・しょぼw
800 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 19:44:18 ID:39LTvitY
鰻の身があんなぷにゅぷにゅ状がデフォだと思ってる「食通」たちwww
>>789 朝鮮半島の料理の特徴は、味つけに辛いトウガラシが使われることであろう。
その典型は漬物の「キムチ」である。
朝鮮料理が古くから辛かったわけで
はない。トウガラシの最初の記録が見られるのは、一六一四年刊の『芝峰類説』(李
光著)で、日本から伝わったので、「倭芥子(にほんからし)」と呼んでいる。辛
さを毒ととらえ「大毒あり」として、これを焼酎にまぜて飲んだ人たちの中に
死人が出たとして、危険視している。この否定的な取り上げ方が、肯定的なも
のへと変わるのにほぼ一〇〇年の歳月を要している。一七一五年刊の『山林経済』
(洪萬選編)で、はじめて作物として栽培法が記されることになる。今日のよ
うに漬物づくりのキムチに使われるのは一七六六年の『増補山林経済』がは
じめてである。
韓国料理と食文化
鄭 大聲(チョン・デソン)
(滋賀県立大学人間文化学部生活文化学科教授、
大阪経済法科大学客員教授、国立民族学博物館共同研究員)
ttp://kiifc.kikkoman.co.jp/foodculture/pdf_04/j_002_008.pdf ・・・帰宅に出そびれた orz ・・・やっと帰られるニダ。
>>800 お前、ウナギの刺身食ったことないだろ?
鰻の稚魚って、高級食材じゃありませんでした?
>>791 魚の味って餌が大きく影響するから、天然ものだといろいろなものを
食って育ってる。だからくせがあるんだよね。
養殖ものは、臭みださないような餌しか与えないから万人が
食えるようになってますね。
806 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 19:46:46 ID:2NsZRUVt
鰻の稚魚はまだまだ謎が多い。
多分まだ完全養殖は先でしょうな
昔に知り合いのおっさんがえらくはしゃいでたからはなしを聞いたら、鰻稚魚が大量で儲かったらしい
日本の養殖は食通の影響もあるよ。
「少し風味が落ちた」のを調べたら
水車の僅かな回転数と供給される酸素の変化だったりして
奥が深かった。
中国産と同じ養殖という言葉を使うのに疑問を感じるよ。
809 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 19:48:08 ID:39LTvitY
養殖鰻自体が2次的食材
こねこねした鰻のエサを人間が間接的に食ってるだけww
>>804 シラスうなぎ・・・ニダ(鰯の稚魚の方ではないニダ)
堺の大和川河口で、ちょびっとだけ獲れるニダ。
>>806 ウナギの産卵は、太平洋はマリアナ海溝、大西洋はサルガッソーでしたっけ?
で、誰も見たことがないとか・・・
何というか、結果的にこれだけの良スレは珍しいよなあ。
才能を感じるよw
>>805 いや、どちらかというと殺菌とかのアレで…
天然もの=7色の川で育った鰻というイメージだったんですけどねw
1は韓国製の日本料理しか食べた事がないらしい。
日本人の手にかかれば、韓国料理だって食べられる味に出来る。
>>804 フランスの美食家がこっそり食べに行くバスク料理の高級食材です。
816 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 19:49:50 ID:2NsZRUVt
ならば、堆肥はどうなる?
貴様ら白丁にはご馳走かもしれんが
鰻稚魚は相当高い
817 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 19:50:19 ID:39LTvitY
一般に、養殖鰻を「鰻」とは言わないのだ。
言葉はキチンと区別して使いたまへ
>>810 シラウオなら分かるが、シラスウナギを食すって聞いた事無いんですが。
あの番組観た人いないのか。
今月か先月位のNHKで、最近の放送なのに。
代々鰻養殖の家(´・ω・`)
>>817 おーい、質問に答えてくれよ。
お前、ウナギの刺身を食ったことあるのか?
>>813 そういう考え方もありますね。
でも、なぜウナギに昔から香りの強い山椒がつきものかを考えれば、
もともとくせのある魚と考えるのが正しいと思います。
>>814 中国人の手にかかれば、韓国材料の中華料理に化けるw
>>820 ウリは食べた事はないよ。
どこで食えるのか教えてくれ。
冬の水槽では餌を少なく
水温水質川の流れも再現
この馬鹿養鶏場のような物を脳内で想像してるのか?
826 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 19:54:01 ID:39LTvitY
遺伝子イジクリ牛を牛とは言わない
遺伝子イジクリ豚を豚とは言わない
遺伝子イジクリ鶏を鶏とは言わない
鯨を食いたまへ
アメにへコヘコばかりしていないでw
828 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 19:55:30 ID:2NsZRUVt
うわ俺喰われちまうのか
>>823 まぁ、「普通のお店」ではまず食えないでしょうねぇ…
>>825 だってキャデだもん。
基本的にに無知だし。
只のレス乞食なので
放置推奨。
鰻の血って有毒なんじゃなかったっけ?
>>826 こいつ何も知らないな。
遺伝子操作畜産物は、まだ日本には無いぞ。
やっぱり禿か。
833 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 19:56:21 ID:39LTvitY
君たちが珍重しているものの多くは
チンコが試験管の動物じゃないかwww
茨城の某河川河口付近に夜釣りにいったとき、探し物をしていて
何気に水面に懐中電灯をむけていたら、小さい小魚が集まってきた。
なにかなと思い、網で掬い上げたらなんとシラウオ。
その場でシラウオ踊り食いですよ(藁
>>829 さいですか。
ウリはイワナの刺身くらいで我慢しておきます。
838 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 19:58:22 ID:7wweshjG
>>833 >チンコが試験管の動物じゃないかwww
9pのことか?
840 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 19:58:47 ID:39LTvitY
ちゃんと種牛が雌牛にチンコ入れて生まれた牛食ってるか?w
>>835 そか、シラウオっていうのか。
関西ではシラスなんで・・・・誤解を招いてすいません。
>>831 そうですよ。
川魚自体、生で食うチャレンジャーは、普通いないしw
(基本的に殺菌しないとやばい)
>>842 鯉のあらいはうまいといってみるテスト(藁
>>843 オレは韓国に何度も行っている冒険者ですよ(藁
846 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 20:00:40 ID:39LTvitY
>こいつ何も知らないな。
>遺伝子操作畜産物は、まだ日本には無いぞ。
「信じる者は救われる」というやつですね
>>835 暗闇の中、河原で懐中電灯をかざしながらシラウオをすくっては
ボリボリ食ってる光景って怖いですがw
>847
目撃したら食ってる方がUMAとして報告されそうな光景だなオイ(w
850 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 20:01:59 ID:7wweshjG
>>846 >「信じる者は救われる」というやつですね
9cmでも?
狐ニムの胃液はキムチ汁でできているから,多少の雑菌はへっちゃらです!
SARSだって、コワクナーイ!
>>841 えー、シラウオとシロウオがあってそれぞれ別の種類で、シラスは鰯の稚魚で
また別でしたよね。そんでジャコはなんなんだろ?
釣りレスに突っ込みで恐縮ですが、ウナギの毒は血液に含まれるもので、
きちんと血を抜いて酢でしめるなどして実際に刺身で食べる事もないわけでは
無いようです。まぁそんな珍味を知る由も無い禿がどんなボケをかましてくれるのかは
楽しみだったけど・・・・・・
>>847 超活きがいいのでとても食べづらい(藁
コンビニで調達した容器の中で暴れる暴れる(藁
ポン酢でおいしくいただきました。
>>845 究極の冒険は韓国で川魚の刺身を食うことですね。
マジで寄生虫が危険らしい・・・・
860 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 20:05:13 ID:2NsZRUVt
しゃこは海老かなんかの類じゃない?
虫っぽいけど
昔どこかで食べた、白魚の軍艦巻きは美味しかった・・・。
>>859 その川がそのまま三途の川になりかねませんので、是非おやめください
>>857 そう、よく洗えば大丈夫です。
まぁ、一番手っ取り早いのは加熱して分解するのが一番なんですけど。
普通は白焼きが刺身代わりなわけで。
>>859 北海道とどっちが危険ですかね?
>>855 じゃこ・・・カタクチイワシの稚魚
シラス・・・同上
違いは、干しているか釜揚げしているかのちがい
シラスうなぎ・・・うなぎの稚魚
シラウオ・・・うなぎの稚魚
シロウオ・・・「素魚」の成魚
で、良かったっけ。
鱧とかは今美味いのかな?
867 :
7:2005/08/23(火) 20:07:31 ID:K/yn1PdV
今日もいっぱい論破したからそろそろ帰る
あと韓国の寿司のルーツの説明が不十分だったから
今からたくさんの証拠も付けて証明する お前達の悔しがる姿が目に浮かぶようだ
・・・その前に、このウニの軍艦巻きはサービスだから、
まず食べて落ち着いて欲しい(´・ω・`)
うん、「釣り」だったんだ。済まない。
仏の顔もって言うしね、謝って許してもらおうとも思っていない。
でも、
>>7を見たとき、君は、きっと言葉では言い表せない
「本物襲来」みたいなものを感じてくれたと思う。
メディアの捏造に気付き始めた在日に対して、そういう気持ちを忘れないで欲しい
そう思って、この釣りを実行したんだ。
じゃあ、注文を聞こうか。
白魚の軍艦まきなんて全然味しないだろ。どこがうまいんだ?寒天の細切りを食ってるようなもん。
因みにすし屋でよく出る「シラウオ」は、ヤツメウナギの稚魚。で、殆どウリナラ産(最近中華様も多い)
だっけか?
>>ALL
>>871を簀巻きにして隅田川に投げ捨てていいです(藁
>>865 シロウオはハゼ科の魚で、
シラウオはサケ科に近い魚です。
しゃこは美味いが、ホヤだけは理解できません。あれのどこが「海のパイナップル」なんだろう?
>>861 生シラス丼とかもんまいw
>>863 がさがさって一気に茹でて、ムシムシしながら食うのよね・・・>蝦蛄
>>867 アイスティー。レモンもミルクもいらん。
>>876 せめて「いいですか?」と聞いて欲しかったw
段々混乱してきた。飲み屋に行って、頭を冷やしてくるニダ。
・・・早く閉じろと、催促されてるし。
>>865 シロウオとシラウオは、どっちかがサケ科でどっちかがハゼ科。
よーわからんが全然別物らしい。白魚と素魚と書くらしい。
シャコ好きの人は見ないように
水死体があがると、シャコがギッシリついてるらしい。
一度写真を見ると、もうシャコが喰えない体になるらしいお
>>879 実は、まだ食べた事がないんですよ。
一度食べてみたいと思ってるんですが・・・。
888 :
鯨 ◆efCnjqFIg6 :2005/08/23(火) 20:16:01 ID:2NsZRUVt
…釣だもん
とかツンデレっぽく返す
スマン、まじ誤爆
ところで外国の偽寿司屋で実際に食べた人はいますか?
未だに実体験を聞いたことがないんで。
>>873,880
寿司屋だから緑茶しかないんだ。これで我慢してくれ。
>>873 つ旦
>>880 つ壷
>>876 お風呂場だと、「ウリの白魚」が釜茹でに・・・
すんません、もう言いません。
>>889 海外で生魚は、現地の生水飲むようなものだと考えてます。
チャレンジャーにはなれませんね。
(´-`).。oO(偽寿司マニアの私が来ましたよ?)
<>
ハン板での釣り宣言は、敗北宣言と同等な気がする。
>>889 韓国の回転寿司で食べたことありますよ。
一般の方は挑戦しないほうがいい。
ネタの種類は少ないし、鮮度だって悪いし、どんな雑菌あるかもしれんし(藁
なんといっても、キムチがでてくるすし屋なんていかないほうがいい(藁
>>890 白魚なんて言ってる香具師にかぎって、マリーンを持っていたりする(藁
>>895 日本の回転寿司で「ネタが干乾びてる」なんてまだまだ良い方なんですな…
>>896 「いつから周ってるんだ!?」と突っ込みたくなるヤツですね・・・。
>>895 突撃して、卵占領されたりするんですか?
(いちおー未婚だしぃ、それはヤバスw)
新しい乱闘会場はここですか?
食い物スレってはじめの方は乱闘の祭り状態から始まるよな・・・。
とりあえず,スレの流れからばつゲームとかはなしの方向で。
>>902 しらない・・・(´・ω・`)ショボーン
>>895 キムチが出てくるんですか。それでも現地人は判別できないんだろうか・・・。
>>885 つ (::@盆@)
韓国では昔はあまり握り寿司はなかったですね。
よく日式レストランで見かけたのは、生チラシ。
もちろん酢メシではなく、ふつうの冷ご飯。
それが敷き詰められたレタスの上にのって、白身の魚が並べられている。
それに大葉がちりばめられていました。
そこにいっしょに出された、キムチソースをそのうえにかけてスプーンで
おいしくいただけます。
繰り返し言いますが、そこは日式レストランでした(藁
>>905 ぱくるんだったら、もう少し努力してほしいニダネェ・・・
>>905 結局キムチで何とかするのか…
「美味しんぼ」の話にあったけど、日本人がわさび醤油で料理の味付けを
全部済ませるようなもんだろうか。
とりあえず、これの次スレと言う愚行は避けて欲しいニダ。
何かしたいならそれなりのスレを立てるニダ。
>>906 インターネットも何も無い時代。日本のことなんか全然情報がなかったからね。
>>907 ご存知ですが、白身の魚の刺身なんて、非常に味が繊細。
そんな繊細な食材にキムチ汁ぶっかけるなんて、素材なんか
どこかにふっとんでいきます(藁
>>909 そういえば河豚刺しをキムチと一緒に食すとも聞きますた。
職人が泣き出しそうだ…
>>909 キムチとしての素材が活きてるじゃないですか!
韓国人がそれ以外の何を求めるというのですか?
いろいろと問題になってるけど、韓国の魚ってとても安い。
鯛だのひらめだのが、日本では考えられない値段で売られている。
昔は乱獲して安くなっていたんだけど、最近は禁止されている底引き網で
根こそぎ獲っていく。
しかも日本の経済排他水域でだ。
日本は獲り過ぎによる全滅を警戒しているけど、やつらは人の庭の中
だからおかまいなしだ。
韓国の安い高級魚の裏にはこういった現実もあるんだけどねぇ....
>>912 白身魚にキムチって、ベルバラの世界にこち亀の両津を放り込むようなもんだが。
>>914 いや、NANAにフリーザを投入する様なもの
ここで勿体無いと思う自分は、韓国人失格なのだろうか?;;
920 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 20:45:50 ID:KJeNfxUb
値段の割に量が少なくて味が大したことがないのは事実。
同じ値段で広東料理やタイ料理を食べたら、超豪華で大人数で食べれるものが出てくる。
>>920 味と量だけでしか、料理を語れない人には、
日本料理は理解できない。
>>920 とりあえず、それは本場へ行ってから言おうね。
>>920 大人しくこれでも食ってろ。 つ【カレーの将軍さま】
>>920 量とか値段とか言っている内は
食い物について語っても恥をかくだけ。
店舗の作りや店員のサービスも日本料理の価値の一部なんだか、
量が少ないなんて言ってるおこちゃまにはわからんだろうな。
物価をカン・サンジュン
>>920 味が ある・ない の2種類しか分からん者が料理を語るでない。
>>928 それはどっかを好きなだけなめられるニカ?
931 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 21:30:02 ID:KJeNfxUb
つか俺、本場に住んでるし
物価指数を考慮しても、日本の食生活は金かかりすぎ
俺は韓国料理が好きではないが(日本料理がマシ)、日本料理もいいとは思わない
自国の肩ばっか持つマンセー厨は馬鹿の証拠
>>928 えっちなサービスはいけないと思います!
>>927 だれ?
>>928 食欲と性欲を同時に満たす画期的なシステム!
|∀・)・・・考エタ人、本当ナニ考エテイタノダロウ・・・
935 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 21:32:20 ID:KJeNfxUb
てか俺は貧乏な平民だから、すんでー上品な味わいじゃなくても、
日常的に安い値段で量が多くて具が豪華な食事を食べたい
それを言ったら日本が香港やタイに勝てるわけじねーだろ。日本の観光客から見れば、
香港の貧民の家庭料理が超豪華に見えるというし
>>931 本場ってなに?
あと、どこの料理ならお眼鏡にかなうのかな?
937 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 21:33:03 ID:KJeNfxUb
>>931 自国じゃないんだけど・・・。
そもそも
>>1のような物言いをしたら、批判されて当然でしょう?
>>931 本場の人にいちおう確認。
韓国の昼飯の相場は5000ウォン〜10000ウォンくらいだよね。
普通の食堂の朝食でも5000ウォンくらいしていたと思います。
これは韓国の平均的な所得を考えれば決して安くはないですね。
エンゲル係数的にどうよ?
940 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 21:34:02 ID:39LTvitY
懐石料理は世界一非効率な料理だねえ
>>935 >日常的に安い値段で量が多くて具が豪華な食事を食べたい
おこちゃますぎ
また加速しそうな悪寒。
夜中に見たときは10レスちょっとだったのに……。
944 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 21:35:06 ID:KJeNfxUb
>>936 >>935を参照
俺は庶民だからお金がそれほどかからなくても、おいしくていっぱい食べれるのが好き
まあ、広東料理やタイ料理だな。ベトナムは具がちょっとショボ。北京や上海、台湾料理とかは論外
四川料理はうまいが、辛すぎて俺は多くは食べられない
>>935 >日本の観光客から見れば、香港の貧民の家庭料理が超豪華に見えるというし
ソース。
>>937 いや、うちら超能力者じゃないから・・・レス番つけないと・・・
で、日本人の目には豪華に見える香港の貧民の家庭料理って?
>>自国の肩ばっか持つマンセー厨は馬鹿の証拠
生まれ育った母国の料理が一番美味しいものだ。それが世界標準。
ドイツ人だろーがトルコ人だろーがベトナム人だろーが、「わが国の料理が一番!」って言うぞ。普通の国民は。
ま、棄民には分からんだろうが。
>>937 そりゃ日本人が向こうに行って
「日本人の購買力で」
「現地の食事をすれば」
相当な物が食えるだろ。
現地の物価・購買力を考えろってこった。
ていうか日本料理の代わりに広東・タイ料理とかいうセンスが理解できん。
全く方向性が違うんだが。
951 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 21:36:37 ID:KJeNfxUb
>>938 >>1を擁護してないよ。もしここの人たちがそのように誤解して俺にレスしてるのだとしたら、
もうレスしなくて良いよ
俺が言ったのは、あくまで「値段の割に量が少なくて味が大したことがないのは事実」だから。
>>949 どうだろう、香港の物価って日本と大差がなかったんじゃ?
変換以後の話は知らないけど・・・
一生CoCo壱と吉野家でも食ってればいいじゃないか。
>>939 高!
出張で朝飯をPAのおそばで済ませたりするけど,精々400円。
>>944 安くて量があるのも魅力の一つだけど、
それが日本料理を罵倒して良い理由にはならない、
そもそも日本料理の魅力は、安いとか量が多いじゃないでしょう?
異なる物を同列に扱うから、愚かだと言われるんですよ。
>>951 要するに君には繊細な味覚が備わっていないわけだ。
>>954 高くてあたりまえ。
キムチ、ナムルは食い放題。
>キムチ、ナムルは食い放題
嬉しくねえ・・・
>>951 だから、値段と味(しかも味覚なんて、個人個人で差があるもの)にしか
料理に価値観が見出せないなら、日本料理を語る事は出来ない
そう言ってるんですけど?
>951
味が大した事無いってのは事実に反してるから。
味と言う相対的な価値観を君1人が強弁して事実と言い張られても。
961 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 21:39:39 ID:KJeNfxUb
>>945 あのさ、個々人の感想にソースを求めるのか?ソースのあるものとないものがあるのでなんでもソースを求めるのはナンセンスだぞ
香港に半ば駐在してるからしょっちゅう日本の友人をエスコートしているのだ
そんでこっちのごく普通の一般家庭の料理でもてなせば、「家庭料理なのに豪華」だってよく言われる
それにネット上の香港旅行記とかでも、香港の食事って安くて豪華だって感想はよく見かける
>>957 いらないから、その分安くしてください!><
日本の地価が異常に高いのも料理の値段に跳ね返ります。
嘘だと思ったら赤坂行ってこい。
何だよ、この値段は・・・orz
>>952 日本よりは安い、という話は聞いたが・・・。
ウリ自身が確かめた訳ではないので・・・。
>>961 見かけたんならURLの一つでも貼れよ。
>それにネット上の香港旅行記とかでも、香港の食事って安くて豪華だって感想はよく見かける
「よく見かける」なら1コ2コ貼ってみせい
懐石料理って、健康と食の楽しみのバランス的に最上級の贅沢料理だと思う。
一年間懐石で過ごしたら、きっと飽きない上に健康になるに違いない。
懐にはやさしくないがなーw
>>962 箸箸箸箸箸割り放題♪
ビールは別料金♪
海外行った事無いウリにはついていけない話ニダ。
>961
おまいの周囲がよほど貧しい食生活してるんじゃ無いか?
おまい含めて。
>>968 懐に石を詰め込みたくなるぐらい軽くなる・・・という意味ニダ。
|∀・)・・・ウソー!
>>961 >そんでこっちのごく普通の一般家庭の料理でもてなせば、「家庭料理なのに豪華」だってよく言われる
ビンボなのに?(w
>>961 そりゃ、だたの「豪華な家庭料理」だろ。
「豪華な家庭料理」に国は関係ないわな。
>>969 ああ、なんだっけ・・・
焼き肉とヨーデルを組み合わせたその歌・・・
そもそも何を持って「豪華」なんだ?
やっぱ肉肉肉肉肉肉肉肉か?w
978 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 21:43:50 ID:KJeNfxUb
>>950 かわりじゃなくて、高い日本料理を食うくらいなら安くておいしい広東やタイ料理がイイというわけ
>>960 あのな、日本料理で味が一流の豪華料理は、どんだけお金がかかると思う?
同じくらいの値段(生活指数を考慮してても)では、広東やタイ料理の方が味のいい料理が食えるってこと
それに広東やタイ料理にも庶民が手を出せない最高峰の料理があるし、
そのクラスにいくなら日本料理の最高峰とでも互角できると思う
ようするに日本料理は極端すぎて、一般的なチープな料理では一流の味が味わえないってことだよ
香港やタイにもまずい料理屋がいくらでもあるが、安くて味が一流のところが日本より断然見つけやすい
>>974 テーブルの足が折れるほど、たくさんの料理でもてなすのが中国人。
無理してますです。
>>964 よくよく考えたら,韓国料理は口に合わないので安くてもいらないや…
>>969 ステンレスの箸じゃないんですか!?朝日が森林破壊だって抗議してきますよ!
ビールは別腹ですよねぇ。
豪華=量が多い、だけじゃないでしょ?
豪華と言う中には、素材の贅沢さや職人の技術なんかも含まれる筈。
>>961 とりあえず、君が普段食べているタイ料理の名前と簡単な説明、それと平均的なお値段を書きこんでくれないか。20種類ぐらいでいいから。
>935
なぐるぞ。
香港は香港で、料理の種類が別だし豪華だ。
つーか、香港の火鍋の最後にインスタントラーメン放り込むのは
韓国人だけだと、ウリの友達の香港人が嫌がってたぞw
っていうか、
「客人」を呼ぶってのが分かってる時に
普段の家族と同じ食事を出すかねぇ・・・。
それなりの「もてなし料理」は出すだろうて・・・。
>>978 そりゃ、素材に重きを置いている日本料理と
調理法に重きを置いている中国料理の差でしょう?
>978
そりゃおまいの見る目が無いだけだ。
大体金無いつーなら自炊しろよ(w
>>976 ああ、そういえばそんなCMあった気がする…
>>978 >同じくらいの値段(生活指数を考慮してても)では、広東やタイ料理の方が味のいい料理が食えるってこと
「貨幣価値」も認識せんで、良く海外に行けるな
パスポートに何のマーク付いてるか言ってみろ
>>978 わけわからん。
そのときそのときで食いたいものなんか違うだろ。
値段で食う物決めるって感覚がまるで理解できんよ。
>>978 >一般的なチープな料理では一流の味が味わえないってことだよ
言葉遊びか・・・?
1000
995 :
マンセー名無しさん:2005/08/23(火) 21:47:00 ID:KJeNfxUb
多勢無勢マジうぜーんだよ
俺は別に
>>1を擁護してるわけでもないし、なぜおまえらは気持ち悪いまでに意見がまったく同じだよwww
本当に誰も日本マンセーばかりしててレスする気も失うわ。別に論争をするために来たわけでもなく、
日本と香港、タイでの日常生活で感じたことを述べただけなのに
時間かかりすぎ。おまえ暇だな。そんなにマンセーしたいなら一生日本料理が世界で最高って自分に暗示かけてろ。もうアホらし
つーか、
安くても本人が美味きゃいいじゃん。
>>978 >ようするに日本料理は極端すぎて、一般的なチープな料理では一流の味が味わえないってことだよ
単にオマイが店知らないだけにしか読めない。
よっしゃ2get
1001 :
1001:
ZZzzz…∧_ ∧_∧ ./ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
<,,-д( ´∀`) < 1000越えるまで頑張ったんだね
(っ(,,_ノ ソ \_____________
`7 ∧ 〈
(_)(__)
∧_∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
< ,,-> ´∀) < さぁ、他のスレッドに移ろうか
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