1 :
蛸デンネン:
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3 :
はふはふ名無しさん:2007/05/13(日) 23:13:41 ID:ZqarAcnN
乙
前スレから転載
978 名前:はふはふ名無しさん 投稿日:2007/05/05(土) 21:22:06 ID:DK1Vy53X
一人前粉からつくるおてがるレシピ
普通の薄力小麦粉100g 粉のかつおだしの元2振り 薄口しょうゆ大さじ1
砂糖小さじ1杯 日本酒30mm 水300mm 卵1 1200円のタコやき器
こんな感じ
具はタコ代わりのカットウインナー 紅しょうが てんかす 冷凍カットねぎ
具は好きなの入れていい
おれはタコは高いし日持ちしないからほとんど使わない
結構おいしいよ
たこ焼きの具
タコ イカ ウィンナー チーズ ←これは、どれかを入れる
コンニャク
テンカス
ネギ
紅生姜
削り粉(かつの削り粉)
干し海老
単独でチョコレートもありだね
出来上がりは、たこやきソース(甘い奴)、青海苔、マヨ、削り粉
か
濃い目のダシ汁に付けて三つ葉
私は、どの具もほしいけど、こんにゃくだけは食感からしてはずせない
粉は、ここのレシピに水増量が好き
http://www.eonet.ne.jp/~taronaniwa/