1 :
名無しさん@お腹いっぱい。:
どこのメーカーのがうまく焼ける?
/"´ `ヽ /"´ `ヽ /"´ `ヽ /"´ `ヽ
|´・ω・| |´・ρ・| |´・ ・ | | ^ ^ |
ヽ__ノ ヽ__ノ ヽ__ノ ヽ__ノ
/"´ `ヽ /"´ `ヽ /"´ `ヽ /"´ `ヽ
|´・ω・| |´・ρ・| |´・ ・ | | ^ ^ |
ヽ__ノ ヽ__ノ ヽ__ノ ヽ__ノ
/"´ `ヽ /"´ `ヽ /"´ `ヽ /"´ `ヽ
|´・ω・| |´・ρ・| |´・ ・ | | ^ ^ |
ヽ__ノ ヽ__ノ ヽ__ノ ヽ__ノ
/"´ `ヽ /"´ `ヽ /"´ `ヽ /"´ `ヽ
|´・ω・| |´・ρ・| |´・ ・ | | ^ ^ |
ヽ__ノ ヽ__ノ ヽ__ノ ヽ__ノ
こんにちは電気タコヤキ機です。嘘です(´∀`)
嘘なのかよ!
メーカーって?
上野で500円のたこ焼き鉄板買って
コンロで焼いてるから、、
多分、中国製。
6 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/28 10:50 ID:xS/wYI1r
最初のうちは鉄板にはりついてどにならん
使ってるうちに油がまわるというか、いい具合になってゆく
メーカーも下ろしたてじゃなくて、充分に油で焼いて出荷して
もらえないだろうか?
7 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/28 12:26 ID:uMj9DuWL
油をなじませるのは基本中の基本さ。
鉄板を熱し、充分に油を塗り、火を止める。
ティッシュ等で拭き取る。
これを3回ほど繰り返すと油がなじみます。
8 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/28 15:21 ID:1572teHk
>>7 まだまだ、それくらいではなじまんよ
夏祭りでたこ焼きの店を出したのだが、一年目はどうも良く
焼けなかった、道具おろしたときに充分に試し焼きしたんだけどね。
3日目くらいかな、粉離れがよくなってきたのは。
9 :
ω←タコヤキふたつ ◆dcpChnLpNk :04/08/28 15:37 ID:rTymsEPB
使い込んでるうちにものすごく使いやすくなるよ〜
>>7たんのアドバイスどおりに何回も何回も油を馴染ませた上で
つかってくだたい。
10 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/28 19:40 ID:14OReFER
銅板使ったやつとか家庭向けに売ってる?
11 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/28 19:57 ID:KLt/8sDf
12 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/28 20:02 ID:KLt/8sDf
>>11 おお、サンクス!けっこう高いもんなんですね。
でも種類たくさんあるなー
14 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/28 21:05 ID:aHZ1Wo9x
銅製のはいわゆる明石焼きのためのものだと思うが。
しょっちゅう、たこ焼きを焼くひとなら、なんといっても
鉄の鋳物の鉄板が一番。使い込めば使うほど馴染んでくるし。
味もひと味違う気がする。
でも、簡便に試してみようというだけなら、アルミ製でテフロン加工
してあるのが最初から使いやすいし、後片付けも楽。ただし、テフロン
だから普通のピックでひっくり返すわけにはいかないのが辛いところだなあ。
16 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/28 22:02 ID:KLt/8sDf
中古で買ったモノ(ヤマキン)を再焼入れした後、一晩油浸して放置。
先ほど試し焼きしたら、焦げ付き無しでOK。
届いた時は、錆びも出ててどうなる事か心配だったけど、蘇りました。
テフロンのやつは竹串使うか、専用のピックが売ってるのでお試しあれ。
>16
中古品安くかえて、しかも便利に使えてよかったね!
18 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/29 19:14 ID:qIsKBYCg
久し振りにガス式で焼いたので、熱の回りが速くオタオタ
練習せねば。。。
大タコ用(もしくは明石焼き用)の穴が大きい方(48mm)が焼き易いのかナ?
19 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/30 00:08 ID:ooBIhxIv
家族でたこ焼き焼くのもいいよね。
うちはチーズ入れたり牛筋入れたり。子供はチョコレート入れたりしてますよ。
20 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/30 00:58 ID:uFLXdai1
家族で焼くなら、ぜったい電気式
ガスは忙しい
21 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/30 01:05 ID:iCPR10u9
>>20 YUPAの安いやつでもいいの?
これ買おうかと思うんだが、俺、東京人だから作ったことがないんで
よくわからんのよね。
22 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/30 01:25 ID:uFLXdai1
23 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/31 10:19 ID:1+7pCBCP
11
24 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/31 10:20 ID:1+7pCBCP
444
25 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/01 00:08 ID:Rlt1Lh1P
豚バラを先に投入。油が出てから生地を入れると
かりっとしたたこ焼きになります。
ちょっとお好み焼きに近い味になるかも。
26 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/01 01:00 ID:lleRft2b
27 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/02 13:04 ID:c3jshgdI
やっぱり自分で焼くのが楽しいけど
これがグルグルするところを見てみたい気もする!
ビール飲みつつノンビリ食べるにはこういうの便利ね。
29 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/02 19:48 ID:id+8h9GU
アメリカでも買えるかな?誰かアメリカでも売ってる会社しっていたら
教えてください。でも海外でたこ焼きってあまり知られてないかな。
>>26 そこまでの変り種をやるぐらいならお好み焼きに汁!
>>27 自動たこ焼き機、大阪ドームの売店で見たことある。
これと違って四角い形だけど、やっぱりブルブル揺れてて、
初めて見て衝撃を受けました。見てるとオモロイ。
33 :
daemon:04/10/08 20:00:56 ID:qLtyzrLW
業務用かぁ。。
ヤマキン製の鉄板に関しては16さんが
こういうレポートを下さっています↓
16 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:04/08/28 22:02 KLt/8sDf
中古で買ったモノ(ヤマキン)を再焼入れした後、一晩油浸して放置。
先ほど試し焼きしたら、焦げ付き無しでOK。
届いた時は、錆びも出ててどうなる事か心配だったけど、蘇りました。
油をしっかり何回もしつこく馴染ませた方が
生地がスルリとはずれてきれいに焼けるので
がんばってね(´∀`)ノ
補足:
樹脂加工されたもの以外の場合、
ならしは一回では足りないこともあるので
焦げ付かなくなるまでしっかりならしましょう。
ガス火+鉄板だと、電気+樹脂加工板にくらべて
飛躍的に焼けるのが早く、うっかりすると焦げるので
ひっくり返す練習もわすれないでね!w
>>33 業務用の鉄板なら、火力をかなり強くしなくちゃおいしくできあがらないよ。
家で作るのは火が弱いからあんまりおいしくないんだってさ。
37 :
ゆうたん:04/10/31 09:57:18 ID:KRfAEJfv
たこ焼き大好き!!
38 :
はふはふ名無しさん:2005/03/27(日) 01:45:17 ID:hjRFLYTT
うちは電気式なんだけど
鉄板が外せるやつって売ってないよね。
市販されてるのは固定されているやつばっかで
お手入れが面倒
39 :
はふはふ名無しさん:2005/05/15(日) 02:46:37 ID:i5ifONaw
40 :
はふはふ名無しさん:2005/05/15(日) 15:00:10 ID:nUoNQbvl
>>38 ホットプレートにたこ焼きも焼けるプレートのついてるのが増えてます
穴の数も多いし、取り外し可能
いちおうある
43 :
はふはふ名無しさん:2005/07/06(水) 06:20:40 ID:Wb6LyBk0
電気の固定買おうと思っているのですが、皆さんお手入れってどうやっているのですか??
44 :
はふはふ名無しさん:2005/07/08(金) 22:32:48 ID:FuvoJMsP
本日、ユーパ製のたこ焼き器を買ってきました
練習せねば、、、
45 :
はふはふ名無しさん:2005/09/06(火) 15:35:48 ID:BT8Q7f0p
46 :
はふはふ名無しさん:2005/09/07(水) 14:05:20 ID:tSCvLvQq
取り外し式買ったミャゥ(^_-)-☆さっそくぱちぃするうー
48 :
はふはふ名無しさん:2005/09/16(金) 19:39:59 ID:J7PC1UgX
たこ焼き器とか焼き肉できるマルチな調理器教えてください
今日の晩ゴハンはたこ焼きです。
今から焼きます。
50 :
はふはふ名無しさん:2005/11/05(土) 18:35:33 ID:nxs9BfLb
大阪人は皆持ってんだってな
51 :
はふはふ名無しさん:2005/11/06(日) 22:09:33 ID:f+lQ6ckZ
実家の押入れに35年前のガスタコ焼き器残ってる。
(大阪ガス製の15穴)
故障してないから今でも使えるハズ。
52 :
はふはふ名無しさん:2005/11/21(月) 09:40:44 ID:5GWZT8Q1
ヤフオクでUSEDの鋳鉄たこ焼き板ハケーン
すでに油のしみこみまくった、神のような鉄板をゲットできるのかと思ったが
使用回数二、三回だって。中古の意味ないよぉ
53 :
はふはふ名無しさん:2005/11/22(火) 10:44:30 ID:MREMmbxl
ところで皆さんはソースは何を使っていますか?
お好み焼き用のソースですか?
たこ焼きソースというのはオタフクで出していますが
ラベルにも裏の説明書きにも「冷凍たこ焼き用」
としっかり書いてあるので・・・・
家庭で作るにはどのソースがいいのでしょうか?教えてください。
55 :
はふはふ名無しさん:2005/11/24(木) 20:29:26 ID:a7mpbWDT
おたふくのソースが一番好き
焼きそばとかもこれだし、たこやき以外でもなんでも使えるよ
56 :
はふはふ名無しさん:2005/11/26(土) 02:08:43 ID:8d0wKNNN
ディスカウント店で電気たこ焼器を買いました、
丸山技研 たこ焼らんど 899円の大特価ですたw
しかも日本製でつよ!
57 :
はふはふ名無しさん:2005/11/26(土) 05:10:33 ID:8d0wKNNN
天かすが入ってないと美味しくないんですかね?
58 :
はふはふ名無しさん:2005/11/27(日) 18:46:07 ID:UrMY7eVy
天かすが入ってる場合と入ってない場合って、
どういう差が出るんですかね?
>>58 コクが出るんジャマイカ?漏れも、タコ焼きには入れるお。ウマー
60 :
はふはふ名無しさん:2005/11/27(日) 21:01:14 ID:eK7UIuSU
61 :
はふはふ名無しさん:2005/11/30(水) 19:25:21 ID:Zg+iREdh
はふはふ
62 :
はふはふ名無しさん:2005/12/01(木) 00:53:38 ID:cVvKIyKr
たこ焼き器って安くね?
1000円かそこらで買えるじゃん
63 :
はふはふ名無しさん:2005/12/01(木) 16:32:15 ID:v/dUifG5
新品の鋳鉄のたこ焼き器をおろしました。たこ焼きを焼いたことは一度もありません。
まず煙が出るまで空焼きをして、洗ってから、また火にかけて熱し、油を注いで、
冷めるまで放置。それをまた熱して冷まし、熱して冷まし、それから余分な油をあけて、
試し焼きをしました。
65 :
64:2005/12/01(木) 17:33:37 ID:Es+gDn3q
小麦粉を水でゆるくといたものを、穴からあふれるくらい注ぎ入れました。
火加減をどうしていいかわからなかったのですが、最初にかなり熱しておいたので、
弱火で作業続行。まわりが固まってきたのでピンでなぞってみましたが、鍋肌に薄い
小麦粉の膜が張ったようになってへばりついています。気にせずくるくるしていたら、
膜の上で小さな団子ができていきました。ヘンなの。
66 :
64:2005/12/01(木) 17:34:40 ID:Es+gDn3q
そのうち小麦粉の膜のようなものがパリパリになって、一部はがれてきました。
でも完璧にははがれません。どうしていいかわからなくなったので、焼きはそこで
中断し、お湯をかけて洗いました。残った小麦粉が糊状になって、洗うのに
難儀しましたが、キレイに洗ってからしっかり火にかけて、油をすりこんでおきました。
67 :
64:2005/12/01(木) 17:35:09 ID:Es+gDn3q
いま思うと、試し焼きの火力が弱かったのかな、という気がします。
もう一度、今度は強火で、もう少し油多めで、試し焼きをしてみようと思います。
とはいえ、このたこ焼き器でそのうちじょうずにたこ焼きが焼けるようになるのか、
いまひとつ不安でもあります。
先輩がた、アドバイスください。
スーパーで千円で衝動買いした電気のテフロン加工の使ってる
パール金属ってメーカーの
中心と周りで全然焼け方違うし鉄板は外れない
値段なりと言えばその通りなんだが・・・
69 :
はふはふ名無しさん:2005/12/08(木) 20:58:58 ID:VwpPzDgQ
何か教えちくり
70 :
はふはふ名無しさん:2005/12/09(金) 02:59:33 ID:o3mw+pdI
うちはホットプレートの奴使ってるよ。 ちょっとデカいけど全部均等に火は通ってる
71 :
はふはふ名無しさん:2005/12/11(日) 01:49:03 ID:ywGI4d1f
楽天でイワタニのカセット式のタコ焼き器を注文。鉄板は鋳鉄です。
モデルチェンジでテフロンに変更みたいです。
早めの購入が良いかと。
64です。だれもアドバイスくれないから、自分ひとりで修行してます。
なんとか焼けるようになりました。たこ焼きは熱いけど、このスレは冷たいわ。
なにこの子
74 :
はふはふ名無しさん:2005/12/12(月) 14:17:33 ID:kgMenFnP
ツインバードの電気式注文してみた
年末年始はたこ焼き三昧の予定楽しみだあ。
初めてなので今から焼く」イメージトレーニングしてるんだが
水で溶いた奴じょうご使ってペットボトルに移せば
注ぐ時便利で混ぜるのも蓋してシェイクシェイクすれば楽そうだし
保存にも便利だと考えたんだが誰か試してガッテン
んー、64はけっこうがんばったんジャマイカ? たこ焼き焼いたことないのに
やってみたってことは、それなりにぐぐったりして調べた上でのことだろう。
そうでないなら無謀な冒険家。
で、実際やってみてどうだったかを書いてる。その上で、先輩たちの声を
きかせて、といってるわけだ。それに対して、「ぐぐれば?」とかは冷たいかも。
そんなこというならおまいがアドバイス汁、といわれそうだが、64はとりあえず
焼けるようになったようだし、まあいいだろう。というか、どうせ自己解決
するなら、とことんやってみてから感想をカキコすれば、優しい人が褒めて
くれたかも。その調子で精進汁。
>>64 たこ焼き文化圏は人情が薄いとか思わんといてくれ
つかこんな一年以上経って100レスいかない過疎スレで
即答求めるほうが間違ってる
78 :
はふはふ名無しさん:2005/12/19(月) 13:52:32 ID:g41fAxte
丸山技研、でぐぐってここにたどり着いたわけですが
79 :
はふはふ名無しさん:2005/12/20(火) 17:21:53 ID:SjpIHQnu
>>78 丸山技研 たこ焼らんど ディスカウントで899円
でもまだ使ってない。
80 :
はふはふ名無しさん:2005/12/29(木) 23:01:10 ID:a8tjRlUp
たこ焼ってキャベツは入れないんだっけ?
みじん切りにして入れてもよかよ
82 :
はふはふ名無しさん:2005/12/31(土) 03:28:36 ID:KZ49QfQ+
たこ焼を作るのって結構難しいですねぇ
83 :
はふはふ名無しさん:2005/12/31(土) 22:54:25 ID:h3qOvFqV
この時期だけたこ焼きやをはじめる
強欲店なんていつも苦労してる。
てか、お箸一本でたこ焼きひっくり返すのは無理あるぞ(w
毎年並ぶが毎年途中であきらめる
いい加減学習しろよ、俺
84 :
はふはふ名無しさん:2006/01/01(日) 19:48:59 ID:vbUzlWIS
油は結構多めに引いた方がいいですね
85 :
はふはふ名無しさん:2006/01/06(金) 17:59:39 ID:cgdyxgkv
油が跳ねるのを我慢して最後に大さじ2杯位の油をたらすとカリっと揚がってウマー!
86 :
はふはふ名無しさん:2006/01/19(木) 14:43:26 ID:MpHxjSzJ
ほう
>>71 この間ヤフオクで購入しました(CB-TK-2)
これって、バーナーがU字になってないのね。orz
焼きムラできそう。今日午後からのタコ焼きパーティーで試します。
焼きもの奉行(CB-RBT-2)の方がいいかもね。
ちなみに鉄板の準備は、ダッチオーブンのシーズニングの要領で
ブラックポット状態になりました。
89 :
はふはふ名無しさん:2006/02/01(水) 23:33:28 ID:lddMwIz3
ハフハフ
90 :
はふはふ名無しさん:2006/03/01(水) 16:42:32 ID:Sj2l6pxO
あつっ
うちの家IHヒーターやからたこ焼き器使えない
あーあ電気たこ焼き器でも買おーと
92 :
はふはふ名無しさん:2006/03/18(土) 14:34:18 ID:hBfmlpFB
ふ〜ん
たこ焼きマシーンで
たこ焼き以外に
調理出来るのありまつか?
94 :
はふはふ名無しさん:2006/03/21(火) 03:22:04 ID:se2aJaqp
友達と電気たこ焼き器を囲んで
だべりながらたこ焼き作るのが楽しいよね。
95 :
はふはふ名無しさん:2006/03/23(木) 15:30:59 ID:0pqvQHnh
チープなたこ焼きマシーンはやはりパワーが小さい。ユーパから買い替えしたいのだがおすすめありまつか?
ハフハフ
97 :
はふはふ名無しさん:2006/03/29(水) 15:46:39 ID:mYsz0SIr
パソコンが無くてもたこ焼きマシーンがあれば十分!そんな44才┐( ̄ー ̄)┌
98 :
はふはふ名無しさん:2006/03/30(木) 22:52:43 ID:rle2XqJE
99 :
はふはふ名無しさん:2006/03/31(金) 22:11:30 ID:rQijwZ+k
わたしはIHの付属品でたこ焼き器買いました。
南部鉄製でなかなかいいですよ。
100 :
はふはふ名無しさん:2006/04/04(火) 00:24:56 ID:do7bhkYp
テーブルでたこ焼き焼きながら
エビス飲んでオペラのDVD
極上の夜
101 :
止まれ!:2006/04/05(水) 17:39:09 ID:5Zh0DL0o
102 :
はふはふ名無しさん:2006/05/08(月) 20:58:01 ID:oJe1lWLb
一度焼けたたこ焼きを
別穴に油をたらし、暖めたところに再度落として
くるくる回すと
外がちょーかりかりになってうまい
103 :
はふはふ名無しさん:2006/05/16(火) 19:28:28 ID:RPQoOnKk
大玉のが良いですかね?
やっぱ大玉がいいね。(限度あるけどo(;゚∇゚)ゞ
>>104 サンクス。
イワタニの大玉のを買おう。
普通サイズはあるのだけど、大玉が気になってたんで。
大玉は一口で食えないから半分かじってハフハフしてる間に
タコが落ちてしまう時があんだよね
ま自分も大玉派だけど
大玉で野球のボールくらいのあるよね
たこ焼き4つ焼いてそれを包むと
売れないかなー
4種のタコ焼き・・
こなっぽいかな
108 :
はふはふ名無しさん:2006/05/16(火) 23:58:53 ID:RPQoOnKk
>>106 ハフハフ良いっスね。
鋳鉄の旧型(CB-TK-2)を買おう。
また、一から油を馴染まさないとなぁ。
>>107 おにぎり?
>>108 CB-TK-2持ってる。鋳鉄は○だが、U型じゃないんだよね。
110 :
はふはふ名無しさん:2006/05/17(水) 10:26:49 ID:33rNMWu3
>>109 棒型って何か不具合ありますか?
真ん中が焦げやすいとか、端に熱が入らないとか。
やっぱ端がなかなか焼けないよ。
112 :
はふはふ名無しさん:2006/05/19(金) 13:19:51 ID:ojtmiOpH
焼きもの奉行(CB-RBT-2)って販売終了なんでしょうかね
113 :
はふはふ名無しさん:2006/05/19(金) 15:36:32 ID:Bn4UUG13
>>112 ヤフオクにはまだあるよ、安いし。
店にはもう無いんじゃないかな?
CB-TK-2とCB-RBT-2のたこ焼きの鉄板は同じでした。
CB-TK-3とサイズが同じかな?
同じなら、コンロが壊れたら鉄板だけ再利用すればいいね。
しかし、イワタニのサイトでみてもCB-RBT-2の情報が無いのはなんでだろ?
114 :
113:2006/05/19(金) 15:47:56 ID:Bn4UUG13
ヤフオクみてみたら、CB-RBT-2無かった。
3日程前にみてたら、何個か出品されてとおもったんだけど。
115 :
はふはふ名無しさん:2006/05/20(土) 16:35:08 ID:ziQ5umJS
CB-TK-2を買いました。
新品の鋳鉄の板に油を馴染ませようと、最初の空焚きしてほっといたら
やりすぎて表面の黒色が変色して、茶色に錆びさせてしまった。
錆をたわしでとったら、表面が銀色になってしまって一時はどうなるかと思ったけど
4時間ほど暖め油を塗り冷やすを繰り返して、使ってみたら全然ひっ付かず使いやすかったです。
感想としては、大玉は作りやすいですね、普通サイズより全然簡単に丸くなる。
食べ応えもあるし良いです。
端の熱の入りも気になるほど悪くは無かった。
↓見たら、CB-RBT-2も端の熱の入りは良く無いみたいだし。
http://sijimi.fc2web.com/sijimi0511/neko051111.htm
CB−JRTKで作りながら見てるけど、大玉バージョンがあったなんて・・・
ちっちゃいのはちっちゃいので量食えるし、保管に便利。
118 :
はふはふ名無しさん:2006/05/22(月) 10:33:17 ID:bOxO0Q6b
たこ焼き器の大ききはそんなに変わらないから、
保管の場所取りも変わらないって、一回り大きい程度。
別に100均のたこ焼き器でも、普通に使えると思う。
100均のたこ焼き器は底が平らで、表面に細かい凹凸があるし、ある程度技量が無いと上手く焼けない。
あと穴が大きく無いから昔良く大阪にあった様な小さい一口サイズのたこ焼きが出来る。
大きいのが好きな人にはあまりお勧めしない。
まぁ九個口だから、一人暮らしとかの人がちょこっとたこ焼き作るにはかなり丁度良い罠。
あとあれは大阪周辺にしか売ってないと聞いたが本当なのか?
121 :
はふはふ名無しさん:2006/06/02(金) 01:43:28 ID:lQxwLEQk
100均とかのコンロに載せるタイプのたこ焼き器は、液やテンカスなどこぼれたら掃除が大変そう
カセットコンロに載せるにしても。
専用のたこ焼き器なら下に新聞紙を轢いとけばいいし。
でもコンロに乗せるのが一般的な希ガス。案外掃除も普通に出来るし。
ホットプレートだと火力が糞だし。ガスのはちょい高いし。
>>121 煮物とかで吹き零れた時ほどはくっつかないから掃除はそう大変でも無い罠。
保守禿。
コンロで使えるジャンボたこ焼き器探しています。
オタフクのたこ焼き器持っていますが、鉄製4.5mm 中心がない八つ穴 家庭用コンロで使うなら理想的なものではないかと思うのですが、
もっと大きいたこ焼きが焼きたい、ご存知の方がいらしたら教えてください。
オタフクのたこ焼き器は、4.5mmで大きいほうですが、
店舗で売っているジャンボたこ焼きに比べればまだ小さい、
コンロで使えるジャンボたこ焼き器を探しています。
127 :
はふはふ名無しさん:2006/10/27(金) 01:24:04 ID:FK0oAPju
油の染みこみまくったたこ焼き器っていいの?
うちのは10年ぐらいつかってて、上にタコの絵が浮き出てる鉄製のやつだったんだけど(安物)
いまやタコの絵なんかあったのってくらい真っ黒で、全体がゴツゴツみたいになってる。
汚いから買い換えたかったんだけど、染みこんでるのはいいことなのかな?
128 :
はふはふ名無しさん:2006/10/27(金) 07:11:03 ID:Sab3E3AU
>>127 あなたが嫌なら替えればいいのでは。
油が染み込んでると、くっつきにくくて
焼き易いから私は好きです。
まぁ使えるなら良いんじゃまいか?
131 :
はふはふ名無しさん:2007/01/09(火) 23:06:59 ID:h5uZboQX
age
132 :
はふはふ名無しさん:2007/02/16(金) 22:31:55 ID:cSz04z5A
ヤマゼンの電気式18穴持ってる。近所のリサイクルショップで見た瞬間即決した。
スイッチ入れると焼けてくる。ちょっと感動、マジで。
コピペはともかく、
半年前に買って、もう15回位使った。1回に焼く数は70〜80個程度。
竹串で返してるからテフロン加工はまだ無傷。
慣れてくると火の通りの悪い穴が見えてくるから
そういうのは最後に返したり、よく焼ける穴と入れ替える。
使用後の手入れは固く絞ったタオル。
特に不満はないから、壊れない限りは当分はこのままだと思う。
個人的には大満足の買い物だった。チラ裏スマタ・・・。
テフロン加工のやつは生地に予め天かすを大量に入れておけば
焼くうちにたこ焼から油が染み出て、一々油ひかなくてもちゃんといい感じになる
極端な話、生地にサラダ油を足すだけでもいい
134 :
はふはふ名無しさん:2007/02/19(月) 08:16:09 ID:gb/hE+SO
135 :
はふはふ名無しさん:2007/02/20(火) 00:13:58 ID:kq8geS/I
ドンキで980円のたこ焼き器買った。
最初難しかったけど、コツを掴んだらうまくできました。
あつあつのたこ焼きウマー
部屋がくさくなるのはマズー
136 :
はふはふ名無しさん:2007/04/12(木) 14:26:57 ID:EyFrTF3V
ここはたこ焼き器について語るスレ?
うちはドラッグストアのポイントを貯めて
ゲットしました。杉山金属株式会社だって
ところで、たこ焼き器を活用するスレはドコかな?
137 :
はふはふ名無しさん:2007/04/12(木) 19:59:37 ID:OIqEFYuf
あったんだけど落ちちゃったよorz
138 :
はふはふ名無しさん:2007/04/12(木) 21:29:13 ID:EyFrTF3V
>>137 そーなの・・・(´・ω・`)ショボーン
ま、基本たこ焼き
中級明石焼き
上級ホットケーキ
ってとこなのかな? まとめると。
139 :
はふはふ名無しさん:2007/04/27(金) 12:35:10 ID:VIzxqpa9
140 :
はふはふ名無しさん:2007/05/14(月) 11:57:10 ID:0J5tkk7X
ロフトに器具類見に行ったんだが
タネを流し込むやつの名前「粉ツギ」っていうのな。
初めて知ったわ。
万年シロートな漏れはお玉で入れてる。つくづくシロートだと思う。
でも楽しいんだ。髪の毛がたこ焼きの香りだらけになっても、楽しいんだ。
粉ツギって高いよね。
>>142 欲しいと思ったことはあるんだけど、ウチではキャベツやネギを
あらかじめ粉に混ぜるから、粉注ぎだと詰まるはず・・・やっぱりお玉でいいや。
一人で焼くたこやきは寂しい
でも落ち着く
たこ焼き機買ったんだけど、もっと小さいサイズのを買えばよかった。
一人でしか食べないのに・・・。19穴とか多すぎやがな。
自分ちのは18穴。山善の板が外れないやつ(リコール対象外)
一人でコソッと食いたい時は粉150g+水450ccで18×2=36個ぐらい、
家族で食う時は粉300g+水900ccで18×2=72〜75個くらい焼く。
さすがに翌日は胃もたれするが、半月も過ぎるとまた焼きたくなる。
ある意味たこ焼き中毒w
家族で食うときは18×4=72個以上焼く。
タイプミスするとは・・・そろそろたこ焼きパワーが切れたか?orz
148 :
はふはふ名無しさん:2007/06/23(土) 21:33:18 ID:hIHZi5om
149 :
146:2007/06/23(土) 22:07:18 ID:dvoOqE+e
>>148 巻き取り式コードになってるんだー!便利そう!
そんな俺は、その前(?)モデルのOP-6518を使ってる。
中央の穴がちょっと熱の通りが悪いけど、
タネ入れる順番を早めたりして調整してる。
ヘビーユーザーには物足りない事だらけだと思うが
俺は気に入ってるよ。使い始めて1年半くらいになるかな。
最近は暑くなってあまり焼かないなあ。
>片付けやすい一体構造
ものは言い様だな、と思った。
でも850円なら悪くないだろう。
151 :
はふはふ名無しさん:2007/06/26(火) 01:50:55 ID:uvpTEdTh
>>148 それ数年前にダイエーで1980円で買った俺って Orz
何度か使ったら速攻壊れて上の鉄板だけ取り外してガスコンロで
使ってたけど金具の串使ってたらコーティング剥がれてきたので
廃棄処分 やっぱ鉄が一番いいのかねえ。
金串は駄目だよ。竹串使えば長持ちするよ。
コーティングされてる物をガス火のような強い火で焼くのもNG
基本的にフッ素加工の物を強火で炙るのは厳禁
家で作るタコ焼きってたいしておいしくないんだけど
作るのが楽しいよね
まぁ家でやるのは私ひとりだけなんだけどw
よ、よかったら一緒に焼きませんか?
156 :
はふはふ名無しさん:2007/07/01(日) 17:53:29 ID:Z086vplx
タネにだしの粉を多めにすると美味く感じるよ
>>156 焼き上がりが固くなったりしない?
次回試してみたい俺がいる・・・。
158 :
はふはふ名無しさん:2007/07/02(月) 14:52:57 ID:W2yVoXFk
お店で使ってるような鉄の器具は、売ってないんですか?
家で焼くやつはあまり美味しくなくて。
本職さんが使う道具は通販で買えるよ。ググれば楽勝。
でも規模が大きいよ。ちゃんとしたガス台じゃないと温度ムラが出まくる。
むやみにプロ用を買っても、大抵は使いこなせずに放置プレイかと。
たこ焼き器、宝の持ち腐れになってきた(-_-)
秋、冬、春はいいけど・・・・・・夏だけは汗だくで焼かなくちゃだもんなー。
でも月に2回は必ず焼くよ。
もう家族にあげてもすっかり飽きられ(呆れられ?)てるんだけどなorz
今丁度たこ焼き器のシーズンだけど、新春価格で安かったよ。
163 :
はふはふ名無しさん:2008/01/05(土) 22:28:19 ID:sXCFPGqG
いくら?
880円
今年に入ってまだ焼いてないなあ。粉も冷凍タコもあるんだけどなー。
166 :
はふはふ名無しさん:2008/01/08(火) 04:55:47 ID:/sE+/8cg
167 :
はふはふ名無しさん:2008/01/08(火) 22:41:07 ID:g/WfjVBT
うちのタイガーのホットプレートは一度に32個も焼けるから
家族が多いと便利。
さすが大阪のメーカー。
168 :
はふはふ名無しさん:2008/01/11(金) 16:35:48 ID:ETj95i7a
逆に一人分焼く為の小さいたこ焼き器が欲しい
大玉10穴程度のやつ
165でし。
昨日焼いた。
18×4ヒート=72個焼き、半分は家族へ・・・。
皆さんのおかげで、たこ焼きがやっとうまくやけました。
ネットでお勧めに挙がってる具を色々試してみたけど
ウインナーやもち、チーズってそんなに美味くないのな
やっぱりタコ一択だな、と思う関東人でした
うん、確かに。おすすめされるほど美味しいとは思わんかった@山口県
牡蠣は好きだけど、やっぱりたこ
175 :
マコロン ◆SaAazqeW7w :2008/02/04(月) 02:12:31 ID:FH8EZc/u
たこ焼きトントンプラスとか言う、
振動でたこ焼きがひっくり返るたこ焼き機器ってどうですか。
使えますが。手前、不器用なもんで知ってる人教えて下さい。
>>175 動画でみたことあるけど、ダシ(粉)の濃度と量が決め手っぽいね。
メーカーのデモ動画だと上手く返ってるけど、
ユーザーの動画だと失敗もそれなりに多そうだ。
でも慣れたら楽だろうな。ちょっと惹かれるものがある。
ニコ動でトントン見たけど1,2箇所くらい作動してなかったw
あれだと生地を枠の外にもぶわーっってかけて、
はみ出たのを詰め込みながら大玉作れないし
自分で回しまくって慣れたほうがいいと思うなあ
トントン面白そうだけどw
中央の丸いフタ?がパカンパカンしてる様子がイイ。
中の人?が頑張ってるので返らないと手伝いたくなるw
179 :
はふはふ名無しさん:2008/02/08(金) 10:34:36 ID:qr+CXRdK
YAMAZENの1500円のたこ焼き気買ったんだけど
「余熱以外の空焚きはやめて」って書いてあって一瞬戸惑ったぜ・・・・・・
電気って空焼きの必要ないの? んなワケないよね?
>>180 電気式は大抵テフロン加工してあるんじゃない?
多分その注意書きも「テフロン加工してますよ」の意味合いだとおもう。
>>180 「余熱以外の空焚き」がマズいんでしょ?
スイッチ入れっぱなしで忘れて放置しないための方便だと思われ。
ウチのヤマゼン18穴も2年目に入った。
たとえテフロン加工でも最初は油引いて煙が出る寸前まで空焼きした方がうまく行く。
竹串使えば傷も付かない。
煙が出る寸前まで空焼きするのはさすがに間違った使い方な気もするけどね
フライパンにしろ鍋にしろ、フッ素加工品は強火厳禁が共通ルール
例え高級品でも傷に強くなるだけで熱にはさほど強くない
油塗った後も少し加熱した方がいいのかね
それとも余熱の途中で塗るとか
好きにスルー
華麗にスルー
普通は怖がる必要はない物なんだけどこれも基礎知識なんで一応。
188 :
マコロン ◆SaAazqeW7w :2008/02/12(火) 00:00:51 ID:lQCd6VQs
>>176>>177 丁重なご回答有難う御座いました。
やはり完全ではないんでしょうね。
業務用も開発されたみたいですけど、
家庭用では完璧に出来上がるようにするのは
コスト的に難しいのでしょうね。
>>187 気分よく講釈垂れてるところを悪いが
ス レ 違 い なんだよ。
化学板でも材料物性板でも好きな所でヤレ。
190 :
はふはふ名無しさん:2008/02/17(日) 12:14:09 ID:2RX34oe9
別に注意を喚起するのだからいいんじゃね〜の?
中にはさ、電気たこ焼器の本体が壊れたからって、
テフロン鉄板をガスコンロにのせて使う奴もいそうだし。
問題なし。
186さん、ありがとう。
確かにスレ違いなのかもしれないけど、自分も186さんの話役に立ったよ。
高温で加熱したらいけない理由がやっとわかったw
しかしたこ焼き最近週1くらいで作ってるけど、ぜんぜん飽きないなぁ…
高温で加熱したらいけない理由はたぶん加工が傷むからだと思うけど。
フライパンとかだと硬い物で触らなくても使ってるうちすぐぼろぼろになるから。
(表面加工の内部が熱で分解して、そのできた隙に水とかが入って傷むんだって)
でも中華ならともかくたこ焼き器はテフロン加工の方が使いやすいよね(特に少数用)
電気式だと火力が弱いから落ち着いて出来るし油なじませる必要もないし・・・。
上手な人は鉄製の本格的な方がいいのかもしれないけど、
たまにしか作らない人ならテフロン加工品の方が向いてそうな気がする・・って自分だけ?w
193 :
はふはふ名無しさん:2008/02/19(火) 08:19:05 ID:vby5cZGM
鋳物鉄板が大変なのは最初の1,2回だよ。
ダミーで具なしで生地だけ焼けばすぐに油が馴染む。
その後は、テフロンよりもラクチンだよ。
何より焼き加減が自由自在(カリカリもふわふわも)なのがいい。
テフロンで長く焼いても乾燥していくだけだけど、
鋳物鉄板のカリカリは違うよ。
試してみてね。
194 :
はふはふ名無しさん:2008/02/19(火) 14:55:05 ID:XbZOZsvW
テフロンはダメ
日本製の鉄でな
電気式で慣れたら鉄に移行してもいいかもね
油さえ馴染めば手入れ楽だし
タイガーのホットプレートに付いてる
直径約44mmの大玉たこ焼きが一度に30個焼ける「大玉たこ焼きプレート」
これオススメ
30個も返してたら途中で生地が全部固まっちゃいます><
温度調節できるから
俺なんか電気で18穴なのに休む暇がないぜ・・・orz
200 :
はふはふ名無しさん:2008/02/21(木) 21:58:49 ID:MELujUFy
30穴は、家族みんなでな。
俺なんて、18穴でも二人は欲しいな。
まだまだ下手くそ。
確かに鋳物鉄板は、油が馴染めばテフロンより手入れが楽だ。
油はすぐ馴染むよ。
最近電気製の買ったんだけど、さすがに鉄で焼いたようには
かりっかりにはならないけど
思ったよりもうまく焼けて満足しますた。
一人だし部屋でゆっくり作ってゆっくり食べたいから電気式フッ素樹脂加工製
自宅たこ焼きに興味があります。
狭い1Rに住んでるんだけど、やっぱり臭いってキツいですか?
換気しても2日間は香るよw
つーか今から焼くぞ36個。
一度自分の部屋でやったら3日くらい匂いが残ったから
匂いが拡散しないように、ガスコンロ用の小さめのアルミの板を立てながら
換気して焼いたら早いうちに匂いが消えてきたよ。オヌヌメ
204だよ。
焼いてきたぞキッカリ36個。
水の量が多すぎて返すのに苦戦。
カリふわどころかふわふわのができた。
たこは冷凍、ソースはオタフク。具は刻んだネギのみ。
今も残り香に包まれながらこれ書いてる。
一人さびしく焼くのもオツなもんだぞorz
焼くだけで食わないのか?
>>204 >>205 dクスです。
やっぱり臭いは気になるよね。
換気とアルミ板のオムムメの方法試してみます。
あとはファブリーズかなぁ。
それよりヤマゼン発火事件で回収あったよね。
テフロンよりそっちの方を心配したほうがいいよ。
ウチのは該当してなかった。
うちはなんとかバードだった
昼間に54コ食べた
もう店では買えないわ
216 :
はふはふ名無しさん:2008/03/20(木) 22:13:12 ID:RCe4HeN8
久しぶりに駅に行ったら、
ばくだん焼きなんて店が出来てた。
1個なのかな。。330円とか420円とか書いてあったけど
>>212の奴かね。
217 :
はふはふ名無しさん:2008/03/28(金) 17:22:59 ID:J5SDI7bo
パールキングってとこの
平たいプレートと交換して使えるやつって
どうおもう??
実家ではガスのヤツだったんだけど、
一人暮らしなもので、火が怖くて。電気希望。
おすすめとかないですか??
218 :
はふはふ名無しさん:2008/03/28(金) 21:17:55 ID:J5SDI7bo
あげ
219 :
はふはふ名無しさん:2008/03/30(日) 04:54:57 ID:rIq2ogXW
220 :
はふはふ名無しさん:2008/03/30(日) 10:57:27 ID:NFW543fW
>219さん
そうそう!パールキンゾクのことです!!
もうレス着かないかと思った!!
本当にありがとう!!!!
そしてオススメまで・・・!
そしてアドヴァイスまで・・・!!!
まじでありがとう!!
けっきょく安全面と値段と使い易さでどこのがいいのかわかんねんだが・・。
222 :
はふはふ名無しさん:2008/03/31(月) 01:29:32 ID:aIs9ecr3
2008年 全国 粉ものランキング
1位:埼玉のフライ
2位:もんじゃ焼き
3位:広島焼き
4位:大阪焼き(=大阪のお好み焼き)
※埼玉のフライは、安くて美味しいよね!
昨日36個焼いた。
途中で書き込んじまった。
ヤマゼンの安いのを使ってるのだが
後片付けの時、テフロンが直径1mm位に丸く剥げてるのを発見した。
そろそろ買い替えモードなのか・・・orz
225 :
はふはふ名無しさん:2008/03/31(月) 01:39:34 ID:v6tSbeCM
何年つかってんの?
頻度も気になる
227 :
はふはふ名無しさん:2008/03/31(月) 19:38:43 ID:Re8yDH2Q
少しくらい別に平気じゃないの?
>>225-226 買って3年目。
頻度はよくわからん。冬は一ヶ月に4回焼く時もあったが
夏は暑くて二ヶ月に一度しか焼かん時もあったから。
一度に焼く量はおよそ72個(18穴×4回)程度
ヒーターに近いのか、タコが浮き彫りになってる付近ほど
テフロンの剥離が多かった。
ちなみにこの部分は焼いて返す時の順番が
後の方になるポイントでもあった・・・。
あまり酷くなったらサンドペーパーで落とす鴨試練。
229 :
はふはふ名無しさん:2008/04/01(火) 00:26:05 ID:c34ikkXX
じゅうぶん元とれてるな
ちゃんと竹串とかで返してたんだよね?
そうか…テフロンってやわいもんだなあ
久々に作ったけど、やっぱりだしをケチってない分
買うより美味いね
たこが切れた後にウインナーを代用したけどいつもより美味しく感じた
チーズ入りが好きなんだが、チーズ入れて焼くとプレートの部分が
ベタベタになってしまうのであんまり出来ないのが残念だ…
234 :
はふはふ名無しさん:2008/05/13(火) 22:33:10 ID:FIA/YYwa
電気式のたこ焼き器の場合、タネはなみなみと入れた方がいい?
マルゼン18穴使ってますが、外周のフチに掛かるまでなみなみにしますよ。
順番としては、穴の6〜7部までタネ、次にタコ(&具)、
そしてタネを溢れるくらいまで注いでます。
外に溢れた分を串で切りながら穴に押し込めたら
まん丸のたこ焼きに仕上がります。
ちっこい穴に丁度入れると、鈴カステラができますよw
236 :
はふはふ名無しさん:2008/05/17(土) 11:22:34 ID:7uOW09Zg
ありがとうー
カステラみたいに円盤型になってしまってたのは
やはりタネが足りなかったせいか…(´・ω・`)
237 :
はふはふ名無しさん:2008/05/30(金) 01:32:56 ID:f2/V2Tco
さて、そろそろ焼きたくなってきたぞ・・・
239 :
はふはふ名無しさん:2008/05/30(金) 23:42:34 ID:fSzEsoci
先日「たこ焼き倶楽部」というのを購入し、
今日生涯初めてたこ焼き焼いてみました。ひとりで。
結構普通に、というかむしろ、かなりおいしくできるものですね。
今後はもっと研究して、いろいろバリエーションを増やしていくつもりです。
一人だとすぐお腹いっぱいになってしまい、18個食べるてもう十分でした。
何も考えず生地作りすぎて、これからしばらくたこ焼き生活です。
自分はいつも36個、もしくは72個焼くよ。家族にお裾分けするけどね。
いちど全部自分で食ったら胸焼け&口の中あちこち火傷した・・・。
>>239さん、一緒に焼かない?w
241 :
�239:2008/05/31(土) 23:23:17 ID:Krvjzjqn
>>240 ホント申し訳ないけど、オイラ男ずら。
それでもよければ一緒に焼きまくりましょう。
今日、たこ焼きによる胸焼けをはじめて経験しました。
焼くの楽しいし、味もかなりいけるのにこういう副作用があるとは。
生地があまり過ぎて、ウィンナーとかチーズとかいろいろ試したけど
結局たこ焼きにはタコが一番のような気がしました。
うほっ♪
や か な い か ?
たこ焼き機でホットケーキを焼く。
なかにサイコロ大のチーズをいれていい感じのおやつが出来上がり。
何も入れずにチョコシロップかけて見た目たこ焼きに似せてみたり。
邪道だけど楽しい。
キチガイ・・・
>>244 自己紹介はいいからタコヤキの話しようぜ!
自分はいつでも焼けるように冷凍カットダコを用意してるけど、
みんなはどうなの?ゆでダコ、高いよね?
247 :
はふはふ名無しさん:2008/06/03(火) 22:05:06 ID:KBHu3a02
中国産?
近所のスーパーでゆでダコまるごとを安売りした時に買って
タコ焼きサイズに自分で切ってから1回分ずつ小分けにして冷凍保存してるよ
どっかの工場で大量生産されたものより安心だし安上がりだよ
249 :
246:2008/06/04(水) 00:35:31 ID:Qkj4r1pc
250 :
はふはふ名無しさん:2008/06/04(水) 11:50:35 ID:b2cWGuhw
たこやろう
252 :
はふはふ名無しさん:2008/07/04(金) 05:11:29 ID:XlxQDyk8
タコage
揚げタコヤキは胸焼けするから好きではないな。
かといって中身トロトロ激熱系もちょっとな。
ミディアムウェルダン〜ウェルダンくらいが俺にはちょうどいい感じ。
家で焼くと、どうしても外側が固くなってしまうのですが、店で買ったように、フワフワに焼くコツはないでしょうか?
生地は市販の粉を使い、出汁を入れるぐらいの工夫しかしてません
>>254 粉の分量はきちんと合ってる?
ウチは電子はかりで計ってますよー。
思ったよりもシャバシャバだけど、
それでいてちゃんと形になるのが不思議。
ちなみにお好み焼き個を混ぜると、
ひっくり返す前から生地が垂直に膨れるよ。
円柱みたいにね。
でもフワフワだから返しが難しい。
やっぱり専用の粉が一番だなーと思う。
256 :
はふはふ名無しさん:2008/07/07(月) 22:25:33 ID:roEUmCQ1
お薦めの粉はどこのやつですか?
257 :
はふはふ名無しさん:2008/07/07(月) 23:44:21 ID:XCQWgJ3a
>>256 スーパーあたりで売ってる「タコヤキ粉」ならどれでも大差ないよ。
具があるのと無いのがあるけど、それも好みでどぞ。
俺は何も入ってないのが好きだけど。
>>254 俺なんか逆に、外を固くしたいのになかなかならない。
硬いほうがあとでつぶれにくいからね。
でもおいしいのは柔らかいほうだと思う。
結局難しいのは温度設定だね
俺は家によくある2口タイプのガスレンジの
弱いほうのコンロで、さらに中火でやってる。
途中で温度を変えることはあまりないね。
温度を間違えるとすぐ焦げ付く。
あと、粉を溶かしたのは冷たいほうがいいってガッテンで言ってた。
255です。
自分はいつも冷蔵庫で冷やした水で粉を溶いてます。
室温の水で溶いて比べたことがないので違いはわかりませんが、
今のところうまく焼けています。
>>255 粉は市販のを使い、分量も計っております
力量の問題のような気がしてきました
>>257 自分は卓上コンロを使っています
冷水は初耳です。てんぷらと同じ理論(?)でしょうか
今度試してみます
お二人ともありがとうございました
再び255です。
最近親父がタコ釣りにはまってて、いつも茹でて刺身で食べてましたが
毎日ではさすがに飽きたらしく、「これ、タコヤキにしろ」と
小さく切った切り身を見せてくれました。
近いうちに焼きます。
ちなみにウチは18穴の電気です。
しつこく255です。
>>261 我が家と同じタコ焼きマッスィーンをお使いのようですねw
つーか、おでこに『肉』って書かな〜い!w
クルンテープたこ焼き店
釧路で旨いうどん屋と言えばこれでしょう、やはり。
266 :
はふはふ名無しさん:2008/09/08(月) 23:18:11 ID:o9qQqEyM
a
涼しくなってきたな・・・そろそろ焼き再開だなー。
昭和のたこ焼き粉が70円で安売りしていたので、買い占めてきた。
タコと卵買ってくるかな
100g99円で蛸いっぱい買ってきた。
270 :
はふはふ名無しさん:2008/10/09(木) 13:45:59 ID:AIfHvgHb
久しぶりにたこ焼き焼いた記念パピコ
オクトパスボール完成!!
誰なんだよー!俺の電気タコヤキ器を持ってったのは!?
まあ、テフロン加工が剥げかかってきてたから
思い切って買換えてもいい頃だと思ってたけど・・・
272 :
はふはふ名無しさん:2008/12/28(日) 12:36:38 ID:IedICBEZ
趣味が昂じて、たこ焼き鉄板から、イワタニのCB-TK-3に買い替えちゃた。
最高だぁw
踏ん切りがつかずに買えないでいるよ
274 :
はふはふ名無しさん:2009/01/08(木) 02:14:53 ID:rvuNbcBO
CB-TK-3より上のたこ焼き器は、業務用になるのかなぁ。
いつか、手に入れよう。
タコヤキ器を買わずに冷凍タコヤキ買った俺は負けケテーイorz
とあるたこ焼き器を買おうかどうしようか悩み中
どうせ一人でしか使わないけど、10穴って小さいかな?
ヤマゼンの18穴を買い直そう・・・あれが自分のレベルには使いやすかったし。
>>277 終了間際のオクだったんで、あの後すぐに買ってしまった(;´Д`)
鋳鉄だけど中古だから安いし、同都道府県からの出品だったので送料もそうかからず、
全部合わせても1000円ちょいで買えたので満足。
何度か作ったけれども、卵無しの方がトロリとして上手くできた……ような気がする。
まだ手早くはできないので、自分のレベルには10穴で丁度良かったかもw
280 :
はふはふ名無しさん:2009/01/22(木) 20:53:34 ID:oMkRb0GW
俺は、河原でBBQをするのが好きだ。
焚き火の場合はサンマ、ガスコンロだと焼肉だね。
まだ鉄板を買ってないんだけど、
タコ焼きを河原でやってみたい。結構楽しいんでないかな。
281 :
はふはふ名無しさん:2009/03/09(月) 16:00:26 ID:YHFPtDic
あ
最近急に欲しくなり、楽天で探したら『全自動たこ焼き器・7700円』とあった(´∀`)
全自動だから高いのかな?
IHクッキングヒーター純正鍋にたこ焼き器がラインナップされてるのは松下だけ
なんだよなwさすが大阪の会社だ。
ドンキで2000円のやつがあったんだけどそれでも充分おいしいの作れる?
メーカー名は忘れた
家庭なら、フライパンで平べったいたこ焼きで充分です。
>>284 安物はプレートが外せないので洗いにくいのと電熱ヒーターのムラがあって焼きムラ
が発生する。
>>285 それってたこ焼きっていうかお好み焼きだね。
漏れは山善の2000円弱ぐらいの丸いやつでやってるんだけど、どうもうまくできないな。
焼きあがった時に、どうしても幾つかに穴が出来てしまう。
タネの量とかそのつど変えながら研究していくしか無いな
289 :
はふはふ名無しさん:2009/04/09(木) 15:05:38 ID:R6ArQ4iN
今夜タコ焼きにしますage
290 :
はふはふ名無しさん:2009/04/09(木) 15:38:53 ID:I8QOvqdY
>>289 たこ焼きをおかずにしてご飯食べるですか?胃もたれしませんか?
292 :
はふはふ名無しさん:2009/04/21(火) 15:04:26 ID:MFpe9bSz
銅のたこ焼き器ってどうですか?
293 :
はふはふ名無しさん:2009/04/21(火) 20:24:15 ID:I9hP7BI7
294 :
はふはふ名無しさん:2009/04/27(月) 10:57:43 ID:SUX9plzM
電気たこ焼き器17穴をゲットしました
しかし当方、たこ焼き超初心者の九州人
手入れのやり方がまったくわかりません
終わったあとのこのガビガビはどう始末すればいいですか
鉄板と台がくっついちゃってるので
いまいち洗う決心がつきません
感電とか漏電とかの心配はないでしょうか
キッチンペーパーで拭く、とか、布で拭く、とかいう書き込みも見るんですが
それだけでいいもんなんでしょうか
このがびがびがカビたり腐ったり錆びたりの危険性は…
だれかヘルプミー(||゚Д゚)ひぃぃッ!
295 :
はふはふ名無しさん:2009/05/03(日) 14:30:49 ID:TDeId+X8
イワタニの、カセットコンロの上に乗せる鉄板のやつ買った。
これって、普通に火を入れて油を塗る、を繰り返せばいいの?
それとも鉄鍋みたいにカンカンに焼いた方がいいのだろうか…
ちなみにダッチオーブンみたいな銀色じゃなくて黒いんだけど。
CB-TK3ってやつ買っちゃった ♪
まだ使ってないけど、テーブルかなり熱くなったりするのかな・・・・・
297 :
はふはふ名無しさん:2009/05/07(木) 20:12:33 ID:NVNBgwmg
オレ、それ買って2ヶ月で壊れちゃった。
ハズレを引いちゃったみたいだorz
たこ焼きは作り易かったけど、ガスの減りが半端なかった気がする。
作りが見るからに華奢な感じするもんね。ハズレもあるのか。
ガスの減りといっても、鍋や鉄板焼きするのと変わらないんちゃう?
普通サイズのボンベ半分とかそんなもんじゃないの?
299 :
はふはふ名無しさん:2009/05/08(金) 09:04:04 ID:9bKvjriA
ハズレさえ、引かなかったらなぁ…
今は、カセットコンロの上でたこ焼き鉄板(16個焼けるタイプ)を使ってます。
懸賞のたこ焼き器応募したら当たったみたい。
調べてたらたこ焼きもやけるホットプレートみたい。
届くの楽しみ。
>>295です。カンカンに焼いて洗って油塗る、を2回繰り返しました。
てか、シーズニングしなくても良かったようで。
だけど全然焦げ付かないこびり付かない、いい型になりました。
ガス台にムラがあるのでたこ焼き転がして移動しながら焼いてます。
焼き方がまだ下手なので難しい。慌ててもどんどん固まってくるorz
イワタニの大だこ焼器ってなんでフッ素樹脂加工なんてするんだろうな逆に使うのに気を使う
フライパンなどと同様にいつかはフッ素が効かなくなってひっつくようになるんだろ
鉄のせんまいどおしが使えないなんてうっとしい過ぎる
鉄の鋳物にしておけばいいのに・・・
熱伝導率が安定する6分間待てば、ひっつくようなことはないのに
皆それを知らないものだから・・・
よく熱して程度で1分や2分焼きだすと、必ずひっつく
303 :
はふはふ名無しさん:2009/08/22(土) 13:50:44 ID:2RRISxax
じゃあさ、
電気で鉄ってない?
火力足りないからコンセント2個使用でもいいよ。
プレートはフッ素加工なしで
304 :
はふはふ名無しさん:2009/08/25(火) 10:15:25 ID:f+XbTGzX
100均のたこ焼き器ってどこの100均に売ってますか??
ググったらダイソーで買ったってブログとか見つかるけど、
プレートのみだし315円らしいね。
巨大ビッグ・ビジネスワロタ
冷凍のヤツたけー
自分で作れれば安く済むのに
久しぶりに家で焼いた
幸せ〜
友達のうちで初タコパして欲しくなったたこ焼き器をカタログギフトでゲットン。
中央産業の着脱式角型電気たこ焼き器(日本製)22穴。
今日、友達としたとき思い出して初めて作ったけど、やっぱ(゚д゚)ウマー
液を流し込んだらたこ、天かす、刻み紅しょうが、薬味葱を入れてくるくる。
チョー楽しいし。
310 :
はふはふ名無しさん:2009/11/15(日) 00:16:38 ID:beMIR8d9
そろそろコタツでたこ焼きの季節で楽しみだ
うちで使ってるのは割引後2000円くらいの安いのなんだけど
電気たこ焼き機の安いのは確かに焼きムラというか
焼けにくい部分があるんだけど
初心者には焼き上がりに時差ができることで
かえってひっくり返すのに余裕ができて便利だったりする
コタツでまったり焼いて食べるにものんびりできて
とってもいい
冬に友人らとやるために18穴でホットプレートにもなるのを買う予定。
初めてだし2500円の電気式で十分かな?
313 :
はふはふ名無しさん:2009/11/23(月) 09:32:11 ID:pBs9+yK8
IWATANIの大たこ焼き器
>>310の一個前の機種が
ホームセンターとかで4000円くらいで売ってるからそれ買った方がいいよ
314 :
はふはふ名無しさん:2009/11/28(土) 18:41:58 ID:gX5829uX
安い鋳物鉄のやつ買ってきてガス台で試しに作ってみたらグズグズになってしまった
ほんとに油に慣らせばちゃんと焼けるようになるのかなこれ・・・
315 :
はふはふ名無しさん:2009/12/01(火) 15:37:12 ID:fqWB5dhu
洗う時は洗剤使うなよ
>>315 オーケイブラザー
もう10回くらい焼いたけど大分上手く焼けるようになった
電気たこ焼き器で鉄板が外せないタイプはどうやって洗ってる?
いつも軽く拭いてるだけなんだが何か良い方法ないですかね?
318 :
はふはふ名無しさん:2009/12/05(土) 18:24:22 ID:mQDccBhe
電気たこ焼きはフッ素加工されてるやつだろうから拭くだけで十分でしょ
具をほりこんで焼いてから、最後にめりけんこ汁やでぇ
てんかす多めに入れて揚げるようにやきやぁ
1000円電気式たこ焼き器買うときの助言
穴の深さがメーカーによって違う
見比べた限り丸型18穴が一番深かった
アイリスオーヤマの長方形20穴を買ったけど
テフロン加工してあるのに離れがよくない
穴が浅い(買ってから気付いた)
フチの高さが低く具を余分に入れられない
買って後悔してる
322 :
はふはふ名無しさん:2010/10/04(月) 18:12:29 ID:7YpiSqlB
今カセットガス式のがあるね。イワタニの炎たこってやつ。
>>246 こういう、冷凍カットたこが買えるサイトってある?
ありますよ ^^
その店は、大きいですか?
326 :
はふはふ名無しさん:2011/01/24(月) 04:40:22 ID:b0TUfWx9
一般人も買い物OKな業務用スーパーにもありまっせ
ぐぬぬ
皆様たこ焼きお好きなんですね
家の冷凍庫にタコが20以上入っております
知人からいただきました
もらってください
送ってください。
battlefucker36 ココあっとまーく mail.goo.ne.jp
たこ欲しいな
331 :
たこ八郎:2011/02/06(日) 12:00:44 ID:SiiGEPRF
今日、初めて自家たこ焼きしましたけどウマー!
昨日、鋳鉄製でIH用に裏が平らの鉄板があったので、買ってきた。
16穴で卓上IH調理器にちょうどいいサイズ。
ダイニングテーブルで嫁と二人で焼き焼き。油多目にしたら、焦げずに出来て、ウマーでした。
俺は南部鉄器の23穴使ってる。卓上IHヒーターが有効加熱範囲が狭くて、中心の9穴しか焼きに使えない。
他の14穴は保温用になってる。けどお気に入り。
334 :
はふはふ名無しさん:2011/03/04(金) 02:38:13.04 ID:F+z6cj77
つーか
お好み焼きは、店でも自分で焼けよ
335 :
はふはふ名無しさん:2011/05/22(日) 21:46:07.99 ID:s/HftcTS
さっきテレビで、たこ焼きプレートの縁ぎりぎりまで生地を入れたら丸めやすい!
ということをやっていたけど、そういうのに対応しているたこ焼き器なり
たこ焼きプレートがあればいいんだけど・・・
いわゆる縁が高くなっているとか二段ぐらいになっていて
溢れだしにくいようになっているやつがいいと思うのだけれども。そういうのないのか?
アグネスチャンが好き
338 :
はふはふ名無しさん:2011/07/27(水) 12:46:10.45 ID:nEiQx3/D
339 :
はふはふ名無しさん:2011/08/07(日) 19:38:05.27 ID:3C+QddHZ
340 :
はふはふ名無しさん:2011/08/12(金) 12:13:44.19 ID:TL1lPITf
8穴で3人の子供のため2時間焼き続けています
341 :
はふはふ名無しさん:2011/09/02(金) 02:33:32.34 ID:JAOPtwLz
342 :
忍法帖【Lv=7,xxxP】 :2011/09/02(金) 19:54:42.70 ID:0m7DCNSu
かくれんぼ
344 :
はふはふ名無しさん:2011/09/05(月) 04:42:26.69 ID:FB3f0KnI
>>342 ありがとー
着脱不可テフロンプレートの清掃はお湯もしくは水を少し入れ
電源をONにして温めて水分が蒸発してきたら
キッチンペーパーなど箸使いプレートや周りのプラスチックを拭きあげると
油もスッキリしていいですよー
箸を使わないと大変ことになりますので、火傷にはご注意ください!
私は着脱可能なプレートでもしてます。
濡らしたキッチンペーパーを丸め、プレート(穴)についたカスを掃除
本体を逆さにしてシャワー水栓で下から水をあてて洗い流して終了
346 :
はふはふ名無しさん:2011/09/26(月) 14:27:31.85 ID:YHpecXnO
傾けて洗い&濯ぎ
347 :
はふはふ名無しさん:2012/02/07(火) 21:01:23.86 ID:RHqY8w5C
イワタニのガスたこ焼き器最高です。
やはりガスの火力は良い物です。
348 :
はふはふ名無しさん:2012/02/09(木) 17:42:17.57 ID:Tzpyn0iN
昨日もたこ焼き。
今日もたこ焼きを焼いてしまった!
たこ焼きに魅せられてしまった!
イワタニの炎たこが、使いやす過ぎて
たこ焼き以外の新しいメニューに使えないかを研究してる
和風総本家で銅製のたこ焼き板を紹介していたが
あれで焼いたらおいしそうだ
南部焼きのたこ焼きプレートなんだけど、ガス代の上にそのまま乗せないで
魚焼き網の上にのっけてから焼くもんなのこれ
返そうとすると、プレートがななめにずれるんだわこれが
>>352 電気たこ焼き器使っている人に使い心地をききたかったんだけど・・・
マルチだといいたいの?
明日は雨、たこ焼き作るぞー
イワタニの16穴鉄板を買ってから
作るのが楽しくなった
なんで電気式より簡単なのかわけわかめ
生まれて初めて電気たこ焼き器買ったから、めちゃ喜んで焼いてみたけど・・・こんなに焼けないものなの??
18個焼くのに一時間くらいかかった、本気で!
新津興器っていうところの買ったけどダメなところだったんだろうか?
タネの作り方が悪かったのかな??
わかる方いますか?
イワタニ16穴鉄板でたこ焼きなう
昨日焼いた時はくっついて焦りまくりだったので
今日は材料を準備している時から油引いて弱火で余熱した
いつものようにくるっくる回って気持ちいい
昨日は焦りすぎて余熱が十分じゃなかったのね
イワタニ 炉ばた大将 炙家(あぶりや)CB-RBT-A を買う。
コーナンでLIFELEX 着脱式2WAYミニプレート KHN22−6433 を買う。
炉ばた大将の輻射板を外す。
ミニプレートのたこ焼きプレートを炉ばた大将に乗せる。
なぜかぴったり。平面プレートも使えます。一応、自己責任ってコトで。。。
ウチでは大活躍です。
358さん、フォローありがとうございます。357です。
「カセットガス式たこ焼き器24穴が出来るってことか」
そうです。一度に24個焼けるので、かなりありがたいです。
プレートも使え、ガスでの卓上バリエーションが広がります。ベランダ使用もできますし。
電気式に比べると遥かに高価ですが。。。(2WAYミニプレートだけでOKなわけですし)
SOP-650安かったので買ったけど結構早く焼けるね
鉄のガス台で焼くのも欲しくなってきたw
361 :
はふはふ名無しさん:2012/11/12(月) 10:04:54.62 ID:azQ1Wjad
電気は、ゆっくり焼けるから独り飲みながらの時は丁度いい。
362 :
はふはふ名無しさん:2012/11/20(火) 22:05:23.19 ID:mLFYxmzz
いや悪いが、初めて「大阪の家庭には一家に一台たこ焼き器がある」と聞いた時には、
良くできたネタかと思って大笑いしたわ。
さーっと読んでみたが岩谷のガスがよさそうだね
貧乏脱出の動画で火加減を変えるのが大事って言ってから
取り合えずイワタニ達人たこ焼き CB-P-T のプレートだけ買ってみる
フライパン?みたいなガスコンロ用のたこ焼きプレートを使ってるんですけど、火の当たる所と当たらない所で、焼けるスピードが全然違うのですが、全体を均一に焼く、いい方法ってありませんか?
早く焼けるところと、遅く焼けるところのたこ焼きを、途中で入れ替えます
真ん中の焼けてる所から食べ始めて、
四隅の火のあまり当たらない所のが火が通るのを待つ間に
真ん中の空いたスペースで2巡目を焼きはじめる。
均一には焼けない代わりに常に熱々を食べられる。
質問答えてくれてありがとうございます。下に鉄板でも敷こうかなと考えてましたけど、時間差がありましたね。たこ焼き用の電気の奴買えばいいんだけど、今使ってるやつが使い込まれていい感じなので、いい方法を考えてました。
電気式でも、少なからずムラはある
俺の16穴の鉄板(ガス)はこんな感じ
1が一番弱く、3が一番強いので
3が焼きあがったら1と入れ替える
1 2 2 1
2 3 3 2
2 3 3 2
1 2 2 1
岩谷の炎たこはバーナーが並列だから
均一に焼けるよ
たこ焼き器って、安いんだな。
うっかりして、ぽちりそうだ。
買っちゃいなよ
楽しめるよー
100均でたこ焼き返し(千枚通し)を買ってきた
先っぽを少し丸めたほうがいいの?
使ってるのは鉄板のたこ焼きプレートです
フッ素加工じゃなかったら問題ないでしょ
竹串でも良いのではなかろうか
375 :
はふはふ名無しさん:2013/03/06(水) 14:27:11.36 ID:r+sTT2ZN
ためらわずさせ
大阪では女の子が生まれると名付け親がたこ焼きの鉄板を贈る習わしがある。
両親はそれを毎日毎日使い込んで油を馴染ませ、女の子が成長して嫁入りする
とき嫁入り道具の一つとして背中に背負わせて持たせるという。
極上のたこ焼き器が欲しかったら大阪生まれの女の子を嫁にもらうことだ。
377 :
はふはふ名無しさん:2013/04/07(日) 03:09:58.42 ID:vnZEm38l
うん まったく面白くないよ あなた笑点見て通ぶるタイプでしょ?
378 :
はふはふ名無しさん:2013/04/08(月) 18:15:07.06 ID:+8N4+d1A
ハァ? べぇっつにぃぃぃ??? なにマジレスしてんの? カコイイとでもおもてる?
379 :
はふはふ名無しさん:2013/04/09(火) 20:52:31.85 ID:HDbQNRw1
ガスがないオール電化の俺の家では
どう使っていいのか。
わからなくなり迷うことがある。
業務用でもたぶんガスだろうし。
関西の関西人の家庭ではたこ焼き器は普通にあるんじゃないのか。
このネタはケンミンショーで取り上げてはいないのかな。
当たり前すぎていまさらケンミンショーで取り上げようとは思わないのだ。
えっ?!かなり前にケンミンショーでやってたの観たような…
気のせいや、気のせい
昔ナイトスクープでやってたな
384 :
はふはふ名無しさん:2013/04/12(金) 00:42:43.50 ID:N4/9VGdZ
電気たこ焼き器は強火で焼くとすぐこげつきますが
ガス鉄板だとふんわり焼きあがるのでしょうか?
385 :
はふはふ名無しさん:2013/04/12(金) 09:58:36.70 ID:V7gjbnqf
市役所の環境課に聞いてください。
ガスで焼いたらガスの臭いつくさかいあかんわい
処女のおならを燃料にして焼くのがベスト
たこ釣ってきた
800グラムくらい
389 :
はふはふ名無しさん:2013/04/15(月) 13:56:20.61 ID:jgRfxdio
セブンイレブンの強風で見てる
それが世界の選択か
このスレ初めてだ
好きだった冷凍たこ焼きを最近見ないから
自分でたこ焼きづくりでも極めてみるかと思ったが、15年程前に購入して
1、2回しか使用したことのないたこ焼き器しか家にない
生きてんのかな、使うのこえーwでも邪道なたこ焼きとか作りたいw
生きてるのか確かめてから書き込めよw
フッ素樹脂加工品か鉄板かで話が変わるし
邪道なたこ焼きって言うと緑色しててあんこがたっぷりかかってる
甘口抹茶小倉とかか?
395 :
392:2013/05/05(日) 15:51:40.77 ID:Sd+EBaeS
そっと箱から出してみたら、生きてるも何も
何でこんなに汚いの状態だったのでまたそっと箱に入れて戸棚に戻したw
適当にしまったのかね、もう別れる運命だ可哀想に
イシガキのカセットコンロ用のやつだった
>>394みたいなのも作りたかった、ただあんこはチョッチ苦手(つд∩)
イシガキなら鉄板プレートでしょう(検索したらヒットした)
水洗い
スチールたわしでサビを落とす
水洗い
油をひく
油を補給しながら弱火で20分、油を馴染ませる
これで復帰
面倒なら尼でイワタニの鉄板プレート買うよろし
>>396 サンクスです!
チールたわし使わないように書かれてるので、もう買ってしまおうかと。
イワタニもAmazonでチェックしてみました。やっぱ鉄板推しですよね
鉄板のがカリッといけそうだし、使い込んだら味も出てきそうで
何より鉄板=何かカコイイ!というバカ丸だしのイメージがあって憧れるんだけど
カセットガスが超超苦手なので、ポチろっか止めよっか考え中
>>397 そっと箱に入れて戸棚に戻したイシガキのは鉄板じゃないのですか?
検索してヒットしたのは鉄板でした
イワタニの鉄板たこ焼きプレートはカセットガス用になってますが
私は台所のガスコンロに載せて使ってます
店のたこ焼きのような大きいのが焼け、家族に好評です
油を塗って新聞紙にくるんで買った時の箱にしまうだけ
恐らく私より長生きすると思います
>>398 イシガキ鉄板です!
スチールたわしは傷が付いたら腐食の原因になるからだめだとか。
ゴシゴシ洗ったろと思ったのに残念です(´・ω・`)
台所のコンロで焼くことも考えていたので、レスいただけて嬉しいです!
よいしょと座って焼くのが理想だったので電気にしようかと迷い中ですが
鉄板に決める時は、お勧めしてもらったイワタニにします!
鉄板ならイシガキに失礼だろ、土下座して謝れ
ザラザラがついたスポンジでサビを落として
油馴染ませて使え
見た目、イシガキとイワタニの鉄板同じっぽい
イワタニ使うなんて100年早いんだよw
よいしょと座って焼きたかったらカセットコンロ使え
でも、部屋が油っぽくなるかもしれないから注意
カセットコンロあればよいしょできるじゃん
どうせ棄てるなら磨いて試してやれば
プロでも鉄の扱いはそれぞれだよ
口先だけで何もしない人っているよね
>>399 重曹です!重曹を使えば、こすらずに焦げ付き、取れますよ!
ダイソーのお掃除コーナーにあります。
掃除板に、ぜひみにきて下さい!お待ちしてます。
たこ焼き食べて幸せなり
おやすみ
405 :
399:2013/06/21(金) 22:35:52.05 ID:Dh8gnfIo
399です
あれからイシガキの鉄板を洗って、何回か台所のコンロで立ちで焼きました
形も丸く出来るようになったし、だんだん美味しくいただけるようになってきた
>>403 ありがとうございます!
重曹も確か使いました!その後やらかいスポンジでこすった
洗剤も使ってよいみたいだったので、洗剤も使いましたが困った時の重曹ですね
汚れ大分マシになりました
406 :
はふはふ名無しさん:2013/09/08(日) 00:49:14.55 ID:gUdB1EJD
中生ビール
お前れら
ドライブスルー
そろそろたこ焼き焼こうかな
409 :
はふはふ名無しさん:2013/09/17(火) 12:07:42.73 ID:b9kQ9ypi
関東ドライブ連合
ビール協会会長
「お前ら仕事」
炎たこでたこ焼きが早く焼けるし楽しい。
411 :
はふはふ名無しさん:2013/12/12(木) 11:30:19.84 ID:xKXocvSN
たこ焼きの季節
IH用の南部鉄器製のたこ焼き器ってどう?
卓上IH持ってるけど使ってないからたこ焼き器と鉄板を買って使おうかなって思ってる
414 :
はふはふ名無しさん:2013/12/23(月) 04:52:16.84 ID:+sNbmnr9
たこ焼きくいてー
炎たこ2台持ってる
最近あまり使わなくなってきた
たまには焼いてよねっプンプン
418 :
はふはふ名無しさん:2014/02/28(金) 20:18:27.57 ID:cb2OzS6d
419 :
はふはふ名無しさん:2014/04/21(月) 11:34:14.02 ID:/ZDBudNG
ほんっと一台あるといいですよ
卓上IHとガスコンロのどっちでも使えるたこ焼き器が欲しいんだけど
パナソニックのやつか、南部鉄器の数の多い奴で迷ってる。
どんな感じで選んだら良いだろ?
すっごい初歩的なこと聞くんだけど
テフロン剥げて来たら油塗ってもダメなの?
422 :
はふはふ名無しさん:2014/06/27(金) 08:13:14.83 ID:Ojlkh7xP
鋳鉄が良いよ
鋳物製
ガスでも焚き火でも焼ける
魚焼きみたいなグリルでも返すの面倒だけど焼ける
テフロンって空焼きしすぎるといけないって言うけど
たこ焼きプレートの場合、窪み以外のところって空焼き状態だよね
あふれさせたタネを穴に入れ込んで丸めた後では。
特にたこ焼き器を使ってホットケーキやお好み焼きなどアレンジを楽しむ場合はあふれさせないことがほとんどだから常に空焼き。
火力が弱い穴は使ってませんっていう人も。
自己流の使い方するとやっぱり傷みやすいのかな
かなり前から使っているけど今も特に問題はない
金属串はさすがに使ったことないが
>>420 もう買った?
同じくその二択で悩んでいたけど及源の16穴買った。
卓上IHも買ってウハウハ
串ガイドが便利というが、串ガイドのない丸いたこ焼き器でその点が不便という話を聞いたことがないな
なくても何とかなるものなんだろうか
アイリスオーヤマのたこ焼き器はフッ素樹脂加工されていてもくっつきまくるから注意
ま、これがきっかけで鉄板たこ焼き器買って幸せになれたからいいけど
アイリスオーヤマは他社の劣化コピー商法で有名だからな
しかも北朝鮮企業という
大山倍達は南だったか
テフロン加工されてても油引くよね?普通
最初に作った時、2周目に慌てて油を引いてないところにタネを流し込んだら
くっつきはしなかったけどパンケーキのような薄い焼き色になってたこ焼きっぽくなかった
電気たこ焼き器は火力が弱い、焼けるのが遅いって言う人いるけど
もしかしたら油引いてないのかなーって思う
それが何で火力と結びつくんだ?
432 :
はふはふ名無しさん:2014/10/01(水) 12:06:52.42 ID:D22UGT+Q
ん? それ、小麦粉使ってないからじゃないのか?
ホットケーキミックスじゃない?
もうちょっと寒くなったら作ろ
434 :
はふはふ名無しさん:2014/10/22(水) 10:50:44.82 ID:TJQGiJej
100v卓上IH+ガス&IH対応南部鉄器製たこ焼き器の組合わせで作れる様にしたいんだけど
たこ焼き器は何穴のが丁度良さそうかな?
テスト
438 :
はふはふ名無しさん:2015/02/06(金) 08:51:44.38 ID:liEUDJlk
古いco-opのたこ焼き鉄板が見つかった!
表面の錆を落として強火で熱して油を馴染ませたけどくっついてダメダメだった…
そのうちよくなるのかなー?
ブルーノのコンパクトホットプレートが外観がオシャレで買ってしまった
フラットなプレートとたこ焼きプレート付き
たこ焼き焼きまくる
無性にたこ焼きを食べたい時があります。
チェーン系の売店では600円とかしますね。
家でほんわか焼きたいので調べてみたら
1000円程度の安い焼き器もあるんですね。
こういうのってどうなんでしょうか?
価格コムでクチコミ調べたりAmazonや楽天のレビューを参考にしてる
>>440 洗えるやつのが良いよ
安いやつは一体型ではずれなくて洗えない
カセットコンロがあるなら、千円で小ささたこ焼き鉄板買ったほうが良さげ
>>440 電気式フッ素樹脂加工系ならYAMAZEN
アイリスのはフッ素樹脂加工されていてもくっつく
一体型のタイプでも逆さにして下からシャワー浴びせれば洗える、要は頭
カセットコンロならイワタニの鉄板16穴(フッ素樹脂加工してないタイプ)がおすすめ
大玉で店のと同じのが作れる
普通に手入れすれば一生もの
☆☆★★★ 「CB-P-TAF」の方をオススメします。, 2014/11/8
投稿者 Amazon Customer
レビュー対象商品: イワタニ たこ焼プレート CB-P-T (ホーム&キッチン)
鋳鉄とおぼしき重量のある質感に期待は高まったのですが、これまで使っていた電
気式に比べても、非常に焼きにくい商品でした。
・コンロの上での安定感が悪い。
・熱がムラになりやすく真ん中の4つの穴と周辺部の焼け具合が異なる。
・くっつきやすく、うまくたこ焼きをまとめられない。
数百円差で「CB-P-TAF」がありますので、そちらを強くオススメします。単にフッ
素加工してあるだけの差ではありません。全く別物です。
材質はより軽く、形状の工夫により熱のムラが少なく、フッ素ですので当然くっつ
きにくく、間に溝も切ってあるためまとまりやすく、圧倒的に上手に美味しく焼けます。
ガス焼きの良さが引き出せます。
価格差をふっとばす大きな使い勝手の差がありますよ。
うめえよマヨタコ