1 :
しいたけお:
2 :
しいたけお:2011/10/24(月) 04:43:27.88 ID:kwrR0TpT
【春】
代表的なきのこは【アミガサタケ】【ハルシメジ】など。
冬ほどではないにしろ、きのこの少ない季節です。
野外で見かけたらどんどん投稿してスレを活気づけましょう。
【夏】
代表的なきのこは【タマゴタケ】【アカヤマドリ】など。
食文化としては取り上げられない季節ですが、
梅雨の時期はきのこの発生量が最も多い時期です。
野外で見かけたらどんどん投稿して夏のきのこも覚えてあげましょう。
【秋】
代表的なきのこは【マツタケ】【ナメコ】【ナラタケ】など。
秋雨が降る頃から晩秋までが一般的にきのこの季節として認識されています。
野外で見かけたらどんどん投稿してスレ内での存在感をアッピルしましょう。
【冬】
代表的なきのこは【ヒラタケ】【エノキタケ】など。
寒さが厳しく、きのこの発生量が最も少ない季節です。
見かけたらどんどん投稿して、スレを暖めてあげてください。
3 :
しいたけお:2011/10/24(月) 04:43:50.86 ID:kwrR0TpT
※このスレは採取したきのこ画像を投稿して和むためのスレです。
鑑定依頼のためのスレではありません。
写真のみの鑑定では確実な同定はできません。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
環境によって図鑑とは見た目の異なるきのこも存在します。
素人鑑定は危険ですので、くれぐれも注意されたし。
【食べると死ぬキノコ】
・カエンタケ
・ドクツルタケ
・シロタマゴテングタケ
・タマゴタケモドキ
・フクロツルタケ
・タマシロオニタケ
・コレラタケ
・ニセクロハツ
・ニガクリタケ
・シャグマアミガサタケ
【毒性が強く、危険なキノコ】
・ドクササコ
・ドクヤマドリ
・オオシロカラカサタケ
・一部を除くテングタケ類全般
・アセタケ類全般
【中毒御三家】
・ツキヨタケ
・クサウラベニタケ
・カキシメジ
4 :
しいたけお:2011/10/24(月) 08:08:28.20 ID:1TVBZSk4
5 :
4:2011/10/24(月) 08:13:46.11 ID:1TVBZSk4
6 :
しいたけお:2011/10/24(月) 11:58:39.57 ID:Yy4vyCBg
7 :
しいたけお:2011/10/24(月) 14:54:55.95 ID:hcy3R8l1
8 :
しいたけお:2011/10/24(月) 17:48:47.67 ID:+em6r6MV
>>7 ナラタケの仲間に違いはないんで食べれるはずです。
でもそこまで成長してると中は虫食いだらけだと思います。
美味しいけどね。
9 :
しいたけお:2011/10/24(月) 18:16:14.01 ID:hcy3R8l1
>>8 ありがとうございました、また見つけたら持ち帰ってみたいと思います。
10 :
しいたけお:2011/10/24(月) 21:20:21.40 ID:Zt4/F7j3
シモフリシメジ採りにいったんだがハチに襲われた。
右腕に変なのがささっててそれがストップモーションのように見えて
えっなに?と思ったら周りでブーン言う音がしてやばと50mくらい逃げてハアハアしてたら
まだブーンって頭や首さしたりするんですよ。 で100mくらい逃げてやっと。
10箇所くらい刺された。 発疹できて痒い痒い。
11 :
しいたけお:2011/10/24(月) 21:40:16.42 ID:a7/LsMgI
12 :
しいたけお:2011/10/24(月) 23:33:18.70 ID:Zt4/F7j3
>>11 ありがと。 子供のころから何回か刺されてるがハチに追っかけられはの初めて。@長野
薬塗ったら発疹ひいて今一杯のんでるよん。
13 :
しいたけお:2011/10/25(火) 01:19:34.44 ID:zN3/nflv
14 :
しいたけお:2011/10/25(火) 01:21:11.60 ID:zN3/nflv
15 :
しいたけお:2011/10/25(火) 01:24:37.42 ID:zN3/nflv
16 :
しいたけお:2011/10/25(火) 07:12:09.45 ID:PcvXkyAt
糞ロダにあげるなよ
503で見れないだろ
17 :
しいたけお:2011/10/26(水) 15:38:01.22 ID:htcveoza
18 :
しいたけお:2011/10/26(水) 15:49:51.38 ID:cb437Irl
おーでけえ
19 :
しいたけお:2011/10/26(水) 16:13:47.44 ID:ECy5ukxH
20 :
しいたけお:2011/10/26(水) 18:08:47.16 ID:YdQsGRS9
沢山のきのこの熊ナベ食べたいな
21 :
しいたけお:2011/10/26(水) 19:25:23.43 ID:lMyD1IJL
22 :
しいたけお:2011/10/26(水) 19:51:58.50 ID:JsrFkipd
>>19 さすがに熊糞の脇にあるやつは食いたくねえw
でも動物の便所?っぽいところによくキノコって生えるよね。
あれはナワバリ誇示してるんかな。
23 :
しいたけお:2011/10/26(水) 19:59:56.02 ID:CS5gEMXu
24 :
しいたけお:2011/10/26(水) 20:05:38.72 ID:iCH+hKRQ
25 :
しいたけお:2011/10/26(水) 20:07:09.84 ID:ILqYTPUB
26 :
23:2011/10/26(水) 20:15:54.39 ID:CS5gEMXu
27 :
しいたけお:2011/10/27(木) 03:36:29.88 ID:htlmjiYu
さあそろそろきのこ狩りも終盤戦だ
ラストスパートかけていくぜぇ!
28 :
しいたけお:2011/10/27(木) 11:38:03.98 ID:7DYA+6hB
最終戦はいいけど採りすぎて冷蔵庫に入りきらない
困った
茹でて食べない分は冷凍庫に保存してるんだけど
皆さん保存どうしてます?
29 :
しいたけお:2011/10/27(木) 17:56:21.33 ID:azjcvKkT
30 :
しいたけお:2011/10/27(木) 18:14:30.98 ID:RWKKfzlM
サンゴ針たけだよ
31 :
しいたけお:2011/10/27(木) 23:08:16.17 ID:SiQiDMLo
32 :
しいたけお:2011/10/27(木) 23:40:43.33 ID:kcBi3BpX
>>31 つばやつぼはあった?
傘と柄だけじゃ同定できないよ。
一番近いのはコテングタケ。
33 :
しいたけお:2011/10/28(金) 00:42:43.41 ID:NeiHBpfE
34 :
しいたけお:2011/10/28(金) 13:16:52.85 ID:kSsAGVNE
35 :
しいたけお:2011/10/28(金) 13:33:10.76 ID:c6a9eCpl
36 :
しいたけお:2011/10/28(金) 13:54:59.24 ID:kSsAGVNE
37 :
しいたけお:2011/10/28(金) 14:01:20.13 ID:c6a9eCpl
紅茶みたいだな
38 :
しいたけお:2011/10/28(金) 16:40:48.33 ID:wZh58SmB
>>34 イッポンシメジでもウラベニホテイシメジでもない。
見た目も色も違うしひだの感じも異なってる。
なによりつばがあるのが別のきのこであることを示してる。
39 :
しいたけお:2011/10/28(金) 18:42:22.12 ID:ZOXFvgdY
ナカグロモリノカサかその仲間だろ
40 :
しいたけお:2011/10/28(金) 20:51:18.89 ID:hJr/afnn
ムラサキシメジとウスムラサキシメジってかなり分かりにくいよね
分からなかったからとりあえず食った
41 :
しいたけお:2011/10/28(金) 21:20:33.63 ID:R+yjIEnl
ムラサキの方が埃っぽい匂いするな
味は悪くないけど
42 :
しいたけお:2011/10/29(土) 00:46:53.67 ID:UID7Y4ER
>>41 確かに埃っぽいという表現が一番だね。
そして歯応えはマッシュルームにそっくり。
43 :
しいたけお:2011/10/29(土) 08:54:03.31 ID:vyG0/Nwl
毎年11月になると、よく行く低山の寺の脇にみごとなムラサキシメジが
生えるのだが、どうも食う気にならない。場所柄もあるけど、それだけが原因ではない。
「埃っぽい」てどんな匂いでしょうか、生でも匂う???
44 :
しいたけお:2011/10/29(土) 09:38:33.37 ID:puDRURNX
ムラサキは若いうちはあまり誇りくさくなくて美味しいとおもう
開いたやつや、虫が中にいると劇マズになるから絶対に食わない
45 :
しいたけお:2011/10/29(土) 13:06:37.29 ID:RrcsbOWk
46 :
しいたけお:2011/10/29(土) 17:07:54.14 ID:IApjzHMc
47 :
しいたけお:2011/10/29(土) 20:09:49.82 ID:UID7Y4ER
>>45 4枚目はエノキだな。2・3枚目は
>>46氏がいうようにヤナギタケ=ヌメリスギタケモドキ。
48 :
しいたけお:2011/10/29(土) 22:14:30.41 ID:vyG0/Nwl
>>45 自分は、シロシメジは知らないけど、他はどれも微妙な感じが…。 ^ ^;;
敢えて食べる対象でもないと思います。
49 :
しいたけお:2011/10/29(土) 23:19:50.52 ID:a+SbDy2j
>>43 箪笥の裏側や天井裏の匂い
食べるとそんな匂いがする
味噌煮にすると幾分収まるかな
50 :
しいたけお:2011/10/30(日) 00:32:40.99 ID:EnIpybfL
コレラタケの存在さえなければもっときのこ狩りを楽しめるのに
51 :
しいたけお:2011/10/30(日) 04:20:42.70 ID:ajLIEIPx
コレラタケの写真を見たけどナラタケに非常に似ているよね。
本当にコレラタケなのかな?疑問だわ。
52 :
しいたけお:2011/10/30(日) 05:45:40.14 ID:5NB3QHr8
エノキもね
53 :
しいたけお:2011/10/30(日) 13:51:37.95 ID:Z50shhfb
肝臓の調子が悪い気がしたけど
昨日採取した、
スギヒラタケを結構な量を今、食ってる
久しぶりに食ったが美味いな
54 :
しいたけお:2011/10/30(日) 13:56:23.90 ID:eOkzzqph
東北で50人以上殺したあのキノコを食べるとは勇気あるな
55 :
しいたけお:2011/10/30(日) 14:15:27.39 ID:vq1a8uYu
スギヒラタケは腎臓によくなかった気がする
56 :
しいたけお:2011/10/30(日) 16:47:47.20 ID:WHZ+BJwj
スギヒラタケはこれといったうまみがあるわけでもなく、
あっさりさっぱりとしたキノコで、人工栽培の研究もされていたのだが。
有毒であることが判明して以来食べてないなー。
57 :
しいたけお:2011/10/30(日) 18:04:24.05 ID:c0J9aUns
スギヒラタケは腎臓に悪い、のではなくて、腎臓が悪い人が食べると中毒する、ってことじゃないのか?
58 :
しいたけお:2011/10/30(日) 18:21:14.43 ID:mqmw5AfE
59 :
しいたけお:2011/10/30(日) 18:23:40.28 ID:WHZ+BJwj
60 :
しいたけお:2011/10/30(日) 20:48:43.27 ID:XbPd45iC
61 :
しいたけお:2011/10/30(日) 20:50:42.35 ID:XbPd45iC
間違えた
>>58 チャワンタケの仲間っぽい
何かまではちょっとわからないけど
スギヒラタケ今日もたくさん生えてたけど採らなかった
早いとこ原因わかればいいな
62 :
しいたけお:2011/10/30(日) 20:51:45.47 ID:PIB6IAyU
>>57 最初はそういう仮説があったがたしか腎臓が健康だった人でも死んでたから違ったということになってたような
63 :
しいたけお:2011/10/30(日) 21:05:07.33 ID:T+bCMn2z
64 :
しいたけお:2011/10/30(日) 21:07:10.53 ID:T+bCMn2z
まちがった、as of 2011 だから2011年時点でか。
つまり海外ではまだ食ってるってことだな。。。
65 :
しいたけお:2011/10/30(日) 22:52:22.95 ID:1rNVsRBw
漢方薬で死んだ人も居るから、合わない人だと悪い結果になる
それはどの食べ物でも一緒ではある
大量に食うと症状が悪化したり突然アレルギーになったりするから、収量が多くてもいっぺんに食べないようにしましょう
66 :
しいたけお:2011/10/31(月) 15:52:36.51 ID:zVNPDDQ6
きのこ狩りしてると世の中には金で買えないものがこんなにも身近にあると感じられる
67 :
しいたけお:2011/10/31(月) 17:53:28.24 ID:/Qn6gj+f
>>61 チャワンタケですね。食べてもおいしくないらしいですね。
きくらげっぽいから期待したんですが
68 :
しいたけお:2011/10/31(月) 18:57:31.48 ID:SIAQ5E4h
キノコの知識を得ようとすると、木や草の知識も無いと困る・・てか生物全般の知識を広く求められるな
おれみたいなアホには結構キツい
69 :
しいたけお:2011/10/31(月) 21:17:21.50 ID:VdX23VlD
登山技術が必要な場合もある
奥多摩でアロハシャツ着たおっさんを助けた事あるよ
4時間ほど迷ってたらしい
地図とコンパス無いと迷う場所もままある
70 :
しいたけお:2011/10/31(月) 23:39:23.41 ID:UplwhIWU
>>66 その気持ちわかります。
よその山に入り込んでキノコ山菜の類を愛しむのは
例えようもない慈悲の心ですよね
だってそのままにしておいたら山の神様が怒るでしょ
勿論愛しむものだから売りはしない
近所の年寄りに配るくらいかな
足腰が弱りキノコ盗りに逝けない爺婆が喜んでくれる
71 :
しいたけお:2011/11/01(火) 01:37:17.10 ID:ISebQI4b
野生のキノコを食する習慣がある地域の人だったらそうだろうけど、
こっちでそんなことしたら気味悪がられるわw
72 :
しいたけお:2011/11/01(火) 08:45:16.87 ID:jYiosDhC
73 :
しいたけお:2011/11/01(火) 19:17:30.46 ID:eS9cw2ZZ
74 :
しいたけお:2011/11/01(火) 19:21:39.27 ID:VpF394Mh
ヌメリスギタケモドキではなくてヌメリスギタケなのでは。
75 :
73:2011/11/01(火) 19:31:04.66 ID:eS9cw2ZZ
>>74 あれ、そうですか。モドキとばかり思ってました。
76 :
しいたけお:2011/11/01(火) 20:10:53.94 ID:hLEVyjQR
ああ美味そうだ
77 :
しいたけお:2011/11/01(火) 20:27:43.98 ID:BzT9aRgg
無視されるムキタケ
採らない人は採らないよね
78 :
しいたけお:2011/11/01(火) 21:02:00.99 ID:obJ/V4E6
ホントだ、2枚目の右端にムキタケ!
79 :
しいたけお:2011/11/01(火) 21:09:59.00 ID:VpF394Mh
いや、もしかするとまわりのキノコが採取されてから出てきたのでは。
80 :
しいたけお:2011/11/02(水) 00:10:51.95 ID:Jy3OV6sr
これおそらく人が採ったんじゃないわ、鹿が喰った跡だね
自分のテリトリーでもなけなしのナラタケが食われた…
81 :
しいたけお:2011/11/02(水) 00:20:39.98 ID:Qy9PwY5h
鹿って結構きのこ食うよな
せっかくのシロがぐっちょんぐっちょんになってると悲しくなる
82 :
しいたけお:2011/11/02(水) 00:47:36.35 ID:65nub1E3
自分のテリトリーって何だよw鹿のテリトリーにあんたが入ってるんじゃないのか?
83 :
しいたけお:2011/11/02(水) 13:50:51.81 ID:hefZat2A
鹿にも毒なきのことかあるんだろうか
そしてあるとしたら見分けて食っているということか…
84 :
しいたけお:2011/11/02(水) 19:46:35.31 ID:tcT45x1U
イノシシは栃の実を食い散らかしてたが、ナラタケは食ってなかったね。
85 :
しいたけお:2011/11/02(水) 20:03:59.30 ID:Va8mZVw4
山梨だとツキノワグマがナラタケ食ってた
86 :
しいたけお:2011/11/02(水) 20:42:58.52 ID:SGKagC1n
>>77 あ、これムキタケか
網目模様に見えたからブナシメジかと思った
87 :
しいたけお:2011/11/03(木) 08:04:55.38 ID:1UDwbEfQ
>>83 鹿は松茸も食い荒らすからなぁ。
ドロボー対策で警戒しているけど、鹿はどうすることもできんし。
88 :
しいたけお:2011/11/03(木) 14:35:02.08 ID:fi4bd9D+
イノシシも食うって聞いたな
でセシウム入りのイノシシが出来上がるらしい。
89 :
しいたけお:2011/11/03(木) 15:27:37.11 ID:uyRUUKKC
90 :
しいたけお:2011/11/03(木) 17:10:37.17 ID:ZetBBvf+
今年はまだヒラタケを見ない。暖かいから?
91 :
しいたけお:2011/11/03(木) 19:12:57.67 ID:SrxpHxiI
こちら北陸、ヒラタケは1ヶ月ほど前に終わってますよ。
92 :
しいたけお:2011/11/03(木) 19:41:03.42 ID:ZetBBvf+
>>91 ホント!!? 意外なお言葉です。今年はまとめて生えたりして変な年です。
ヒラタケの味噌汁、美味いのに。今年は食えないのか、、、、残念。
93 :
しいたけお:2011/11/03(木) 20:15:40.52 ID:i53YRxnj
地震に寄る地磁気の影響とかあんのかねえ、キノコの生育に
天候が最大の要因だろうけど
94 :
しいたけお:2011/11/03(木) 23:40:57.59 ID:d/RBnYQR
今年、近くの山野ではハツタケを見ないで終了
20数年の間、毎年必ず出てたのに@関西
なんでだろう
でも、去年に買った家の庭に見事なハツタケが今年も出たのよ
しかし無念だが食べられない
後で分かった事だが、
この庭には除草剤が強烈に撒かれていたから..._〆(;ωq`) tsurai
95 :
しいたけお:2011/11/04(金) 00:01:19.51 ID:Xa5xa5bC
今年は特にいろいろ変だよな
9月にクリタケの見事な株見つけたときは今年は寒いのかなと思ったのに
96 :
しいたけお:2011/11/04(金) 13:56:09.26 ID:I7jARXbr
こっちはもうエノキしか生えてないや@北海道
97 :
しいたけお:2011/11/04(金) 16:19:34.68 ID:x24pIUbP
山梨はまだショウゲンジがいたりする
98 :
しいたけお:2011/11/05(土) 04:53:12.70 ID:rfTKmX1K
99 :
しいたけお:2011/11/05(土) 14:06:55.22 ID:z2ShOGfk
100 :
しいたけお:2011/11/05(土) 14:37:45.56 ID:JwhpmyoM
クリタケかね裏見ていたんでなきゃ食うがな。
今日はクリタケ少々アブラシメジ少々クロスズメバチの巣一つ。
きのこはもうおわりだ。
今年は紅葉が綺麗だ。 紅葉がいい具合に赤くなっている。
101 :
しいたけお:2011/11/05(土) 17:27:53.62 ID:z2ShOGfk
>>100 ナメコです。
ひだが黒ずんでないものをいくつか持って帰っておいしく頂きました。
でも乾燥していたせいかヌメリがいまいちでした。
102 :
しいたけお:2011/11/05(土) 20:03:43.76 ID:4fEPn+ed
ヌメリ系のキノコは乾燥してるとがっかりだね。
東北はマツタケもマイタケもさっぱりだったけれどナメコが爆発してる。
ヒラタケとかムキタケも近場でアホみたいに出てる。
ナメコ山に入ってわざわざ登らなくても車で峠道走ってて目視できるとか
15年近く通ってる山だけれどこんな異常発生見たことない。
まあライバルが少ないってのもあるが。
103 :
しいたけお:2011/11/05(土) 20:10:40.54 ID:qU7F2PxQ
あ薔荼悲畳紗織か
あ薔荼悲畳紗織か
あ薔荼悲畳紗織か
本当にh抜かねらや和末亜ぬやわー。呂な日ぬたに雪見様基地機だに言わん波やぬ針、和マヌやわ。
?leはスク阿智眉夏阿智味ゃらっつぁsな玉置生君か巻きやす湯近間か幕マカ様話チアな湯な比喩てぬそな粉屋な。
巻き右間側沼かいまな体にゃ街化しは山に釜釜釜は可否ら味様様に間は酒屋あや位ユアや草や可否アラ玉さ並木間釜様方マサ隊ユアや穴藤間様に打ち返される。
樓魔寧文へ真帆斃瑜も聾?を禰伊れ偉ぷ武万葉其方を砂魑ね地魏とぞ廻れ倭嶺、あ蘭魔廼擢と他部釜无劣不ぞ哈密き貯寸那致?く釜奴辺戸は善魔慈魔梨た魃厦亜に嘉羅汰鬼戦弥踏み縷魔荼父母夛め都莉鎖圖師苑て魘巍衛恵る木歩雨他琉偉な。
愛がなら浜な沙汰は姉ライや高谷伽耶。新たの白湯????????っら???????やな。でもちょっとトゥルリンゲていてもブワジュギ〜
ぬら彩奈棚しまさタサ裏や鮎なさやさならアラleは沙汰またさやな白湯'çaõ白湯穴や否熱美優沼アヤあり得な島さへありタラ荒尾や生は馬•?。
原油話庵は兄エア他沙汰し、はリオ無はアラ日は金原荒谷暢気久皮膚さ八幡は逢たは場に棚あり荒畑は差は間様かなあ谷田八幡的たえ。觧?
また硬い粥ぬんん無鮎泡アマ泡川かを乾き、話なユダヤな罠間様やSIM絢爛たる鬨ッ=田畑腹たる多羅について舞まあ身釜か湯屋にかやかも又マカや何もかもハマスやな。
104 :
しいたけお:2011/11/05(土) 23:28:09.45 ID:N01tAl32
何これ怖い
105 :
しいたけお:2011/11/06(日) 01:33:41.45 ID:gYSPG9Ji
ぱっと見、意味が通じそうなのが余計に気持ち悪い
106 :
しいたけお:2011/11/06(日) 20:18:53.72 ID:X54nBRrk
また硬い粥ぬんん
でこらえきれなくて吹いてしまったコーヒー返せ!
107 :
しいたけお:2011/11/07(月) 17:08:31.37 ID:0jzk2dqs
庭にはえてたきのこが、なんなのかわからない。
ここで聞いても良い?
108 :
しいたけお:2011/11/07(月) 17:09:51.79 ID:Qhh7MFhf
いいよ
109 :
しいたけお:2011/11/07(月) 17:18:06.86 ID:0jzk2dqs
110 :
しいたけお:2011/11/07(月) 17:19:44.56 ID:0jzk2dqs
傘の部分が4〜5cm。
軸の太さ1cmくらい。
高さ6cmほどです。
111 :
しいたけお:2011/11/07(月) 17:42:14.26 ID:VBPTgQhw
>>110 写真からだと ハタケシメジに見えるが、クサウラベニタケにも見える。
傘がぼろぼろならクサウラだね。
傘裏が真っ白ならハタケシメジっぽい まぁ実物じゃないからなぁ。
112 :
109:2011/11/07(月) 17:48:55.55 ID:Fx1tGJPe
ID変わっててすみません。
群生してなかったので、シメジではなさそうです。
傘裏、白というよりは淡いクリーム色という感じ。
クサウラベニタケに近いかな。
傘はしっかりした感じだけど、ヒダに沿って裂けつつぽろっと取れます。
たべない方が無難ですね。
はじめはシメジっぽい!と喜んだけど、こわいなぁ。
113 :
しいたけお:2011/11/07(月) 18:24:42.72 ID:VBPTgQhw
>>112 食べない方が無難です。
十中八九クサウラです。
114 :
しいたけお:2011/11/07(月) 18:50:48.64 ID:6UiCNIMI
クサウラって柄が黒かったっけ?
115 :
しいたけお:2011/11/07(月) 19:05:37.85 ID:Fx1tGJPe
ありがとうございました、処分します!
116 :
しいたけお:2011/11/07(月) 19:59:21.62 ID:585Aw0+Z
俺なら少量食って様子見かな
そうやって食べられるのを憶えてきた
117 :
しいたけお:2011/11/07(月) 20:04:25.28 ID:E5tAasCv
うわ、バカだ
118 :
しいたけお:2011/11/08(火) 11:41:03.87 ID:g3Ibb1K5
天才かもしれないじゃん
119 :
しいたけお:2011/11/09(水) 00:20:20.06 ID:xN8iPGKN
これエセオリミキじゃね?
120 :
しいたけお:2011/11/09(水) 23:42:48.40 ID:Xa1kzz7C
エセオリミキならヒダが直生はないと思う
写真の色だから分からんが流石にヒダが黄色すぎる
食わないのが無難
121 :
しいたけお:2011/11/10(木) 20:52:20.12 ID:Wv2GFbMc
122 :
しいたけお:2011/11/12(土) 10:03:09.53 ID:Gh28PfL+
洋風かと思えば似非折幹なんだよな。
123 :
しいたけお:2011/11/12(土) 12:06:13.03 ID:0qAAO2bz
124 :
しいたけお:2011/11/12(土) 12:36:53.36 ID:uwf1s5pP
>>123 ファイルコワレタケ
#PCから見たら途中で画像が壊れている。
125 :
しいたけお:2011/11/12(土) 12:48:34.44 ID:IjNmHf9n
126 :
しいたけお:2011/11/12(土) 13:02:29.85 ID:0qAAO2bz
127 :
しいたけお:2011/11/12(土) 13:32:54.91 ID:w2X5KYmt
傘の色の特徴が違うようだが木材のチップという発生状況から
猛毒菌であるコレラタケの可能性が疑われる 食わぬが吉
128 :
しいたけお:2011/11/12(土) 13:33:45.92 ID:pkl6hLjT
クリタケっぽくもある。
129 :
しいたけお:2011/11/12(土) 13:35:21.23 ID:g8Qtoo0E
130 :
しいたけお:2011/11/12(土) 14:24:34.56 ID:0qAAO2bz
>>127 そうなんですか・・・
ありがとうございます
131 :
しいたけお:2011/11/12(土) 15:34:19.07 ID:pkl6hLjT
132 :
しいたけお:2011/11/12(土) 18:54:36.48 ID:g8Qtoo0E
>>131 名前が合ってると無茶苦茶嬉しい
ありがとう
133 :
しいたけお:2011/11/12(土) 22:37:44.29 ID:tkW4i6FF
こう見ると毒茸の中でも特にうまそうだよなあカキシメジ。
肉厚いし適度にでかいし茶色いし。思わずすき焼きに入れたくなる。
でもこいつ、確か毒性以前に味も悪いんだよな。。。
>>126 なんだかよくわからんが、こういう所に生えるのはオキナタケのフミヅキタケに近い仲間か、
フウセンタケの仲間、それかヒトヨタケの仲間、稀にサケツバタケ辺りが思いつく。
チップに自生するきのこで、素人が手を出していいのはサケツバタケだけ。
134 :
しいたけお:2011/11/12(土) 22:57:18.60 ID:8C8m9xXx
135 :
しいたけお:2011/11/12(土) 23:03:42.91 ID:pkl6hLjT
136 :
しいたけお:2011/11/13(日) 01:55:22.05 ID:4KnLY6Jj
>>135 わしもそう思う
唐辛子大蒜オリーブオイルで炒め過ぎない程度に汁気が出てきたところで
パスタ投入白ワイン、醤油少量、胡椒、タバスコ
一番旨い食い方じゃないかな クリタケ
味噌汁とか鍋物はイマイチだネェ 栗茸
137 :
しいたけお:2011/11/13(日) 05:12:20.03 ID:XZJkLdtR
ちゃんと同定されたわけじゃないから食べたりしないでよね。
138 :
しいたけお:2011/11/13(日) 15:41:08.36 ID:4hf4Enoo
オオワライタケだろ
139 :
しいたけお:2011/11/13(日) 16:56:42.30 ID:oxtVjOD6
どこぞの掲示板にも居たっけなぁ、"美味い食い方"を載せて誘導する輩。
140 :
しいたけお:2011/11/13(日) 21:47:52.83 ID:LlpElswm
一枚の写真だけでは特定できるわけもない
はっきり食菌と断定できないかぎり食うべきではない
最悪の場合死ぬぞ
141 :
しいたけお:2011/11/13(日) 23:50:18.03 ID:p5N7qvIX
142 :
しいたけお:2011/11/13(日) 23:59:39.62 ID:p5N7qvIX
おおう
飲み過ぎてるのか変換が凄いことに
143 :
しいたけお:2011/11/14(月) 11:40:53.97 ID:6ClZ3lFj
今年は東日本大震災と福島原発事故の影響で
きのこの発生もおかしなことになってるんだろな。
144 :
しいたけお:2011/11/14(月) 18:36:41.41 ID:c7kGzsnr
虫がみっしりついていそうなクリタケだね
145 :
しいたけお:2011/11/15(火) 18:20:56.81 ID:i3TuCWkR
ことしはクリタケとナメコの当たり年。
146 :
しいたけお:2011/11/17(木) 03:40:50.41 ID:qVccWU5C
ムラサキシメジもかなり見かける気がする
もう老菌しかねえわ
また来年だな@関西
148 :
しいたけお:2011/11/22(火) 18:25:45.09 ID:XyJYtqG3
149 :
しいたけお:2011/11/22(火) 19:39:19.30 ID:cosEejJ7
なめこなら・・・ なめこならなんとかしてくれる!
150 :
しいたけお:2011/11/22(火) 20:05:52.15 ID:2k54IhD7
151 :
しいたけお:2011/11/22(火) 21:18:18.02 ID:XyJYtqG3
>>150 死んでる木ですよ〜
こっちだとこんな風に立ち枯れしたけどまだ樹皮が残ってるミズナラに生えてる事が多いですね。
152 :
しいたけお:2011/11/22(火) 21:48:29.74 ID:Lvcid0S2
>>148 いいね。
うちは宮城なものできのこはもう生涯採取できないだろうと思ってます。
県北で1キロ当たり1400ベクレルのムキタケが見つかったそうですし。
153 :
しいたけお:2011/11/22(火) 21:58:28.09 ID:XyJYtqG3
>>152 キノコは濃縮するらしいですし、そちらの方は大変ですよねぇ……
こちらも志賀とかもんじゅを抱えてるので楽しめるうちに楽しんどこうと思っとります。
154 :
しいたけお:2011/11/22(火) 22:27:13.86 ID:3PJVKL2E
>>152 材上菌でも無理ですか?
今年は降り積もる放射能で厳しいかもですが
来年以降は好転しないですかね
155 :
しいたけお:2011/11/22(火) 23:32:34.91 ID:Lvcid0S2
>>153 宮城は県の北部と南部の線量が高いんですよね。
可能なら安心してキノコが採れる地方に住みたいなー
>>154 材上菌て枯れ木とかに発生するきのこのことですか。
山中のムキタケが1400ベクレルじゃ無理でしょやっぱ。
来年以降どうなるのかわからないよね。
156 :
しいたけお:2011/11/22(火) 23:42:09.58 ID:cosEejJ7
濃縮するなら集めて鐘楼流しにして山を浄化だな
続ければ山のセシウムは無くなる
157 :
しいたけお:2011/11/23(水) 02:53:29.01 ID:XaKwIqXA
東京電力に作業させて補償もさせろよ
世界中に放射能ばらまいた会社の社長の退職金が5億だぜ
金なんか掃いて捨てる程もってんだろ
158 :
しいたけお:2011/11/23(水) 07:29:47.75 ID:NhvdznKT
福井。ムキタケ凄すぎ。ナメコはずっと天気が良かったので乾燥気味。
かび臭くなるんだよなぁ。
クリタケが、全然ダメ。
チョット前まで、チャナメが豊作だだった。
159 :
しいたけお:2011/11/23(水) 15:38:17.85 ID:CVAS/bg0
あ薔荼悲畳紗織か
あ薔荼悲畳紗織か
あ薔荼悲畳紗織か
本当にh抜かねらや和末亜ぬやわー。呂な日ぬたに雪見様基地機だに言わん波やぬ針、和マヌやわ。
?leはスク阿智眉夏阿智味ゃらっつぁsな玉置生君か巻きやす湯近間か幕マカ様話チアな湯な比喩てぬそな粉屋な。
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160 :
しいたけお:2011/11/25(金) 01:24:42.42 ID:b0nKxzSV
富士山オワタ
昨日行って見たけどキノコはほとんど凍結
また来年だな
161 :
しいたけお:2011/11/25(金) 13:36:04.90 ID:aKFjmh/w
富士山はナメコとかあんのかね?
162 :
しいたけお:2011/11/25(金) 20:48:55.74 ID:Xc+72Zbw
きのこが「凍結」!
さすが富士山は違うね。
163 :
しいたけお:2011/11/28(月) 14:34:39.48 ID:vpzJBgGH
164 :
しいたけお:2011/11/28(月) 15:17:09.61 ID:6sZcyslx
しいたけですか?
165 :
しいたけお:2011/11/28(月) 15:29:49.71 ID:1D6XpkjB
ヒラタケっぽいね
166 :
しいたけお:2011/11/28(月) 16:46:14.11 ID:OJr8v+vC
ヒラタケだね
寂しい季節になったな
家の近くにあったヒラタケが沢山採れるところは台風で流されてしまった…
167 :
しいたけお:2011/11/28(月) 17:08:40.95 ID:X9ucrY5I
いいかんじのヒラタケだ。
168 :
しいたけお:2011/11/28(月) 19:54:08.85 ID:fvP8CmY0
>>166 ナカマー
俺のヒラタケのシロは、土砂崩れで跡形も無くナタョ。。。 トホホ
169 :
しいたけお:2011/11/28(月) 23:47:13.23 ID:HA+HU3dX
春とか出始めの時期のヒラタケより、乾燥してカッサカサになった
この時期のやつが味が凝縮されて美味いんだよな。
天ぷらにすると濃い海苔味にキノコ出汁が加わったような珍味になる。
170 :
しいたけお:2011/12/04(日) 01:05:21.68 ID:X+ZXhlzS
雨のおかげでヒラタケがいい感じで大きくなり始めた
あとアラゲキクラゲも沢山出てきて意外と採れた
残念なのがエノキが少ないこと
171 :
しいたけお:2011/12/04(日) 05:01:27.75 ID:lUvf1XaM
どこで? 公園とかでそうか??
172 :
しいたけお:2011/12/04(日) 21:39:36.33 ID:HXH0tCFZ
東京だけど河川に生えてる木々にぴょこぴょこ出てた
特に台風で倒れた木からアラゲキクラゲが
173 :
しいたけお:2011/12/04(日) 22:27:59.06 ID:We9laK7i
174 :
しいたけお:2011/12/05(月) 10:35:52.22 ID:9LC0QyU5
175 :
しいたけお:2011/12/05(月) 19:49:09.56 ID:OPjLLm6c
今日は天然なめこを5キロほど収穫してきました。
一本の倒木にビッシリと生えて見事の一言。
ヒラタケも有ったけどまだ小さいね。@新潟県
今夜は雪予報!
176 :
しいたけお:2011/12/05(月) 22:16:37.52 ID:Ugj2CxI/
>>175 なめこだと見事に見えるけど、なんであれがイヌセンボンタケやクヌギタケだとキモく見えるんだろうな。。。
177 :
しいたけお:2011/12/07(水) 14:50:15.23 ID:T9aHhdN6
ガシャポンのきのこストラップでシメジ当たったよ
他はシイタケ、エノキ(白い方)、ベニテン、ドクツル、カエンタケみたいなやつ
178 :
しいたけお:2011/12/07(水) 14:58:07.31 ID:T9aHhdN6
あとキヌガサタケ
みなさんもケータイにいかがですか
179 :
しいたけお:2011/12/07(水) 17:36:00.21 ID:t6uLtfVF
裏庭にあるシイタケのホダギ20本ほどに
シイタケが一斉にでてきた。
大豊作なんだけど、愛媛はセシウムは大丈夫かな?
180 :
しいたけお:2011/12/07(水) 18:18:23.59 ID:v5P5vGM3
>>177 しいたけだけ手に入らなかった
ドクツルタケがかっこいい
181 :
しいたけお:2011/12/07(水) 20:13:41.49 ID:pfqGSt9N
182 :
しいたけお:2011/12/08(木) 20:06:15.32 ID:SG93s6fQ
>177
>178
張替さん乙です
183 :
しいたけお:2011/12/11(日) 22:47:38.46 ID:dK8ZxYOV
184 :
しいたけお:2011/12/12(月) 17:35:00.40 ID:MFIBu7Tt
185 :
しいたけお:2011/12/18(日) 03:53:45.13 ID:TEthX/SX
186 :
しいたけお:2011/12/28(水) 05:58:11.19 ID:Oh2JLsxv
けっきょく原発事故って人災だったな
ポンプ止めちゃったとか、冷却水なかったとか、バッテリー忘れたとか
そんで首相官邸、携帯電話が通じなくて報告できなかったとか被害拡大に大貢献
放射能、山にも平野にも海にも垂れ流し
んで、ただちに問題ないレベルwww
キノコもお茶も規準値かえればok
ただちに問題ないレベルってか
去年は東電が悪い。今年も東電が悪い? 全部東電が悪い。 さて今年もセシウム入りたべる?
188 :
しいたけお:2012/01/01(日) 13:17:56.43 ID:SafFrz9P
東電は悪くないみたいな言い方だな
きのこ出てないから話題が無くて仕方ないとはいえ、さすがにスレチだ
190 :
しいたけお:2012/01/01(日) 22:25:05.75 ID:uGxQ+EIn
狩場でキノコ見つけたら徹底的に採集して処分場送りしてれば10年ぐらいでセシウム濃度が基準値レベルになるんじゃないか?
セシウム吸収率が特に高いって言われてるし
191 :
しいたけお:2012/01/03(火) 23:08:22.90 ID:Ry3MmdYr
最近ファミレスでも気軽にきのこ注文出来なくなったな
あとホウレン草のソテーを良く食べていたんだけど全然注文出来なくなった
葉物も怖いわ………
192 :
しいたけお:2012/01/04(水) 01:38:35.62 ID:+Brct60B
最近東北行ったらフユヤマタケってキノコが売ってたけど美味いの?
この時期のキノコらしいけど
193 :
しいたけお:2012/01/05(木) 02:07:23.24 ID:e5nlCkwG
きのこってナウシカのフカイみたいなもので必死に浄化してくれてるんだよな
194 :
しいたけお:2012/01/05(木) 02:57:56.88 ID:kAFz1WeP
セシウム集めるけどその場で腐ればホットスポット誕生なんだけどね
195 :
しいたけお:2012/01/12(木) 05:58:57.53 ID:NMclj90T
東日本じゃもう野生のきのこは食べられないのかな(´・ω・`)
196 :
しいたけお:2012/01/12(木) 12:25:55.18 ID:VLM5DXdi
食べられるだろ
リスクをどう判断するかで決まる
俺は食った(東京多摩地区採集
197 :
しいたけお:2012/01/21(土) 11:25:02.40 ID:R6i0LXoZ
さて、今週末はエノキ日和だな
198 :
しいたけお:2012/01/23(月) 08:49:30.47 ID:Mh9+sRMr
>>192 美味いけど、苔生した水溜まりが出来るような場所に生える。
放射能は高いかも。
199 :
しいたけお:2012/01/24(火) 04:00:15.64 ID:pp9id1AW
>>197 採れたら晒してくれぃ
いまだに採った事無いから今一番気になるキノコやわ
200 :
しいたけお:2012/01/24(火) 23:26:53.31 ID:1054Hn+L
エノキか・・・
あるとこにはすごいあるのに無いとこにはとことん無いよな
何の差だろ
201 :
しいたけお:2012/01/28(土) 15:50:12.17 ID:VZo0ujHQ
エノキは庭のイチジクの切り株に毎年生えてたなー。もう切り株自体土になってしまったが
202 :
しいたけお:2012/01/30(月) 22:52:21.43 ID:OBm5tuAI
エノキは一旦見つけると、2,3年は豊作を期待できるが、なかなか見つからない。(´・ω・`)
203 :
しいたけお:2012/02/09(木) 11:29:45.22 ID:buVM4tR7
エノキは柿木の切り株には必ずと言っていいほど発生するんだよ。
204 :
しいたけお:2012/02/09(木) 11:35:47.93 ID:buVM4tR7
205 :
しいたけお:2012/03/03(土) 19:32:37.57 ID:GEheE0vz
トガリアミガサの第一報を待つ
206 :
しいたけお:2012/03/05(月) 11:15:51.24 ID:Od2MV3u4
207 :
しいたけお:2012/03/18(日) 21:08:40.41 ID:GQZIIfHB
208 :
しいたけお:2012/03/19(月) 01:05:15.99 ID:7JtyFWPZ
209 :
しいたけお:2012/03/20(火) 09:24:47.74 ID:VLcW+TRN
こんな時期にもキノコがあるんですね。
びっくりしました。
子供が図鑑からキノコにハマって、世界が広がりました。
210 :
しいたけお:2012/03/20(火) 09:28:21.12 ID:VLcW+TRN
今年はタマゴタケ見たいなああ。
ちなみに見つけたキノコを記録されてる方、いらっしゃいますか?
写真と場所と、あと何か記録しておくといい情報ってありますか?
211 :
しいたけお:2012/03/21(水) 22:25:37.93 ID:fqVWh01x
日時と気温もあると後々役立つかも
他にはどんな林とか木から出てたとか
タマゴタケは夏の終わりごろ森の中歩くと結構見つかる
212 :
しいたけお:2012/03/21(水) 23:18:43.64 ID:lGQw5tVz
関西以西の方のみに許された趣味だからな
いまだに採取したり食ったりしてる関東人は糞
213 :
しいたけお:2012/03/22(木) 08:53:59.08 ID:H2PjjhK4
>>211 >日時と気温もあると後々役立つかも
ありがとうございます
家族図鑑作ります
214 :
しいたけお:2012/03/22(木) 23:45:24.11 ID:cGANc19w
>>212 未だに関東地方はおろか隣県でキノコ採取してる猛者もいるね
まともな頭の持ち主じゃないから淘汰されたほうが日本にプラスだろう
215 :
30:2012/03/23(金) 10:23:57.24 ID:+8Ms1Rwb
リスクを管理すればよいのだよ、、、山盛り食わねえだろ?
216 :
しいたけお:2012/03/23(金) 21:16:36.83 ID:mI39eHPP
収穫期には山盛り食うのが普通のキノコ狩りだわ
218 :
しいたけお:2012/03/24(土) 18:48:06.07 ID:m81s5TZM
219 :
しいたけお:2012/03/24(土) 18:49:44.40 ID:m81s5TZM
220 :
しいたけお:2012/03/24(土) 19:28:39.89 ID:m81s5TZM
221 :
しいたけお:2012/03/24(土) 21:33:10.55 ID:F26N7mUC
硬くて食えないキノコじゃね?
222 :
しいたけお:2012/03/25(日) 01:09:15.14 ID:WpS1Xi/t
サルノコシカケの類だな。
223 :
しいたけお:2012/03/26(月) 23:45:21.33 ID:vaH6sC7N
アミガサタケ出てきたみたいね!
224 :
しいたけお:2012/03/29(木) 18:56:37.53 ID:7tSaS0+9
マジでか
225 :
しいたけお:2012/04/01(日) 00:01:01.58 ID:/msNTEAP
>>222 やっぱりサルノコシカケですかね
ありがとうございます
226 :
しいたけお:2012/04/01(日) 06:25:48.90 ID:73wzL/of
植物園に行ってきたんだが、完全に朽ちた広葉樹の根元に
濃い緑色の傘径3cm位、柄は20cm程のアカヤマタケに似ている
キノコが群生しているのを見つけたよ。触れなかったんで
肉質はわからなかったが、蝋状で脆そうな印象だった。
傘は饅頭型で頭頂部が僅かに尖る。蝋様の光沢があるのに
傘の周縁部にのみ長め(1.5cm)の微毛が密集している。色は
緑色だが赤く丸い径5mm程の斑点がつきマリオに出てきそうな
配色。柄は暗赤色で真っ直ぐに伸びてイタチタケのそれの様な
印象、おそらく中空。微毛なし。
水流の近くのかなり湿った黒土から生えていて材上では無いのに
隣の広葉樹は触れるだけで崩れるほど劣化していた。見た目白腐れ。
いくら名前を考えても思いつかなかったんで、隣にいる人に
聞いたら「ミトリドオキトシド」だと教えてくれた。
ついでにそんな事も知らないのか、という顔をされた。
へー、という感じで少し恥ずかしく思いながらも採集しようかと
手を伸ばした所で、ここは採集OKだっけ?と考えてたら
目が覚めた。時計は5時半。エイプリールの朝だった。
二度寝出来なかったので、むしゃくしゃして覚えてるうちに書いた。
後悔は、たぶんする。
227 :
しいたけお:2012/04/01(日) 08:02:31.68 ID:flIaCQD3
いかにもきのこ好きが興味をもつような文章で書きやがってお前…w
228 :
しいたけお:2012/04/01(日) 08:16:28.43 ID:Gt89mAO/
素で興味深く読んでもーたがなww
229 :
しいたけお:2012/04/10(火) 11:04:42.68 ID:JCSyqLGu
>>218-220 亀で今更だが……
シロハカワラタケでは無いかと
愛知県辺りにはとても多い印象
230 :
しいたけお:2012/04/11(水) 21:55:39.00 ID:JplUKgnQ
>>229 調べたら、似たような写真が多数出てきました
どうやらシロハカワラタケみたいですね
情報ありがとうございます
231 :
しいたけお:2012/04/16(月) 09:49:12.61 ID:GOf6iwli
庭に見慣れないキノコが生えてて、なんか気持ち悪いし犬が間違えて食べたりしたら困るので取って捨てた。
http://t.pic.to/8j0k6 これってアミガサタケっていうの?食用らしいけど、とても食べる気は起きないなぁ…
232 :
しいたけお:2012/04/16(月) 11:21:06.34 ID:1+z5xzdZ
アミガサタケだな
ヨーロッパでは人気のあるきのこだよ
233 :
しいたけお:2012/04/16(月) 11:43:31.46 ID:8P06lhRa
>>231 それ、アニメ「ドラえもん」の中で、スネオがのび太達に自慢話していたきのこだぜ
234 :
しいたけお:2012/04/16(月) 11:43:38.86 ID:GOf6iwli
これを初見で食べようと思った人は余程腹が減ってたんだろうなぁ…。でもけっこう美味しいらしいね。
235 :
しいたけお:2012/04/16(月) 18:59:38.98 ID:BnINF/AM
236 :
しいたけお:2012/04/16(月) 19:04:59.56 ID:BnINF/AM
237 :
しいたけお:2012/04/16(月) 21:19:59.46 ID:A5ZAZj7x
235はウスヒラタケ
236はシイタケであってると思います。
238 :
しいたけお:2012/04/17(火) 10:51:23.02 ID:LYdjRlzJ
上はうすひらっぽいね
下はしいたけだね
うまそう
239 :
しいたけお:2012/04/17(火) 13:25:33.48 ID:4BQISomk
本当に美味そうな写真だ
お腹減った
240 :
235:2012/04/17(火) 16:38:06.84 ID:nYCy85wj
>>237>>238>>239 レス ありがとうございます。
登山道脇の目立つ倒木にどちらもビッシリ生えてた
誰も採った形跡ないんで毒キノコなんかね?って思いまんた
いくつか摘んできたので今夜食べてみる
241 :
しいたけお:2012/04/17(火) 20:43:16.31 ID:AjXEZiO7
>>240 食用キノコで間違いないんだけどここの情報だけでは口にしない方がいいよ。
今回のキノコは分かり易い種だけど。
242 :
しいたけお:2012/04/17(火) 21:10:30.13 ID:Zi2OhVRO
丹沢にはホットスポットがあるという噂も聞くし
243 :
しいたけお:2012/04/17(火) 22:45:44.49 ID:F9w7A9Pd
>>235 ウスヒラタケ
>>236 シイタケとタマキクラゲ
タマキクラゲは、コナラ等の細い枝にビッシリと生える。
244 :
235:2012/04/17(火) 23:24:40.00 ID:nYCy85wj
.お、またレスが!ありがとう!
>>241 そうか〜
採取したキノコを食べてみたいなと鑑定スレ(落ちたけど)と、ここを巡回してるんだ
いろいろなキノコを見せてもらえておもしろい
>>2422
放射能を心配する母親に阻止され食べられなかったわ
>>243 お〜〜〜!グミ茸(勝手に命名)は、タマキクラゲって言うんだね!
何度も見かけてるけどキノコじゃないのかもって思ってた
料理に使えるのか(食べないけど)調べてみる!
245 :
しいたけお:2012/04/18(水) 03:57:41.38 ID:vbqwSuzM
コレラタケと
246 :
しいたけお:2012/04/18(水) 03:59:03.20 ID:vbqwSuzM
スマン・・・orz 送信してしまった。
コレラタケとエノキタケの区別がつかないのがレスしてるスレだからな。
247 :
235:2012/04/18(水) 08:09:45.51 ID:Oer6AyEY
>>246 昨年だったか、登山道の階段から生えてたキノコ写真を鑑定スレに晒したら
エノキタケとのレスもらったが、コレラタケだったかもしれないんだね
確かによく似ているわ
採取キノコを食べるなんて素人には危険すぎるってわかった
名前を覚えて楽しむ事にするよ
レス dくすね!
248 :
しいたけお:2012/04/18(水) 10:53:03.35 ID:Y/K95Nqx
そういえばコレラタケって結構ありそうなんだけど
あまり見当たらなくてなんか判断になるいい写真とかないかな
249 :
しいたけお:2012/04/19(木) 05:23:20.96 ID:U1XkQ7j/
エノキタケをコレラタケって画像載せてるブログあったよな。
これ見た人が鵜呑みにしてここにレスしてたんじゃね?
250 :
しいたけお:2012/04/20(金) 18:49:50.12 ID:5DBY71x0
251 :
しいたけお:2012/04/21(土) 12:56:41.95 ID:WAfTG3DD
ハルシメジが出始めたな
エノキは見た目もだけど独特の匂いがあるからわかるだろ? 椎茸も独特の匂いあるし
252 :
しいたけお:2012/04/24(火) 14:11:34.45 ID:yBk+fIAI
何度見てもアミガサタケは不思議というかエキゾチックな形してるよなあ
253 :
しいたけお:2012/04/29(日) 00:32:15.05 ID:EKlK1yWO
ハルシメジがいっぱい採れた
254 :
しいたけお:2012/04/29(日) 01:31:49.30 ID:L2PXUJNJ
菌根菌だから慎重にされたし
産地どこ?
255 :
しいたけお:2012/04/29(日) 09:17:49.75 ID:7MNSUz5w
1月頃に近所の河川敷の柳の木に、傘の表面が灰色で裏側が白いキノコの群生発見。調べたら「ヒラタケ」でした。すまし汁と鶏鍋にいれたら美味でした。
256 :
しいたけお:2012/04/30(月) 15:52:20.95 ID:hpRwKefd
257 :
しいたけお:2012/04/30(月) 16:50:22.83 ID:KG66+ozj
258 :
しいたけお:2012/04/30(月) 18:43:09.84 ID:0FaUcijo
259 :
しいたけお:2012/05/01(火) 09:08:41.34 ID:W/mclFDo
アミガサタケ見たい〜
探し方のポイントがわからん
教えてえらい人
260 :
しいたけお:2012/05/01(火) 09:10:51.40 ID:W/mclFDo
>>258 ドイツでは茹でて毒抜きして食べる
ただその湯気でも当たる
と本に書いてあった
261 :
しいたけお:2012/05/01(火) 09:12:44.03 ID:W/mclFDo
シャグマアミガサタケはGETした
262 :
しいたけお:2012/05/01(火) 11:07:12.80 ID:EguzzpOv
>>259 公園のコンクリートの近くの土によく生えてる
263 :
しいたけお:2012/05/01(火) 23:32:40.35 ID:S25H0onO
264 :
しいたけお:2012/05/02(水) 01:22:31.04 ID:SZ0dzvIY
265 :
しいたけお:2012/05/02(水) 12:53:38.24 ID:SDED7bHM
266 :
しいたけお:2012/05/02(水) 12:54:18.97 ID:SDED7bHM
267 :
しいたけお:2012/05/02(水) 12:57:13.92 ID:SDED7bHM
268 :
しいたけお:2012/05/02(水) 14:58:21.55 ID:ciTzwyIL
同定は自己責任でお願いします
参考にするには同定スレへ
269 :
しいたけお:2012/05/02(水) 15:06:11.68 ID:GSYINNyo
同定スレも自己責任だけどな
270 :
しいたけお:2012/05/02(水) 17:17:11.47 ID:YK5nWYX1
>>257とか明らかにヤバイだろw
口に入れる勇気ないわw
271 :
しいたけお:2012/05/02(水) 20:32:51.41 ID:njXnlYrD
272 :
しいたけお:2012/05/02(水) 22:22:02.96 ID:P5Vz6bpC
273 :
しいたけお:2012/05/02(水) 22:53:31.78 ID:UpbUMlbP
274 :
しいたけお:2012/05/02(水) 23:21:37.56 ID:pozwpOs5
そうだね。肝心の名前を書くの忘れてたw
仕事場の近くの林だったんで、休暇になる前に採取してしまった。
275 :
しいたけお:2012/05/03(木) 12:51:40.69 ID:7YKJW199
276 :
275:2012/05/03(木) 12:52:04.47 ID:7YKJW199
すまん、送信してしまった。
277 :
しいたけお:2012/05/04(金) 10:17:26.71 ID:ajYvpbjV
何を言いたかったんだよw
278 :
しいたけお:2012/05/04(金) 13:42:39.39 ID:+MCn2AJL
279 :
しいたけお:2012/05/06(日) 01:28:01.03 ID:Mpa/8lDw
280 :
しいたけお:2012/05/06(日) 05:06:19.33 ID:s+0+2q3m
281 :
しいたけお:2012/05/06(日) 06:16:41.08 ID:2E/ncVDv
惜しいギンリョウソウって植物
似てるようで似てないヘンテコな植物
282 :
280:2012/05/06(日) 12:35:08.65 ID:s+0+2q3m
ありがとうございます なんともふしぎナ植物ですね
城跡にはえていたので、また今度愛でに行きます
283 :
しいたけお:2012/05/06(日) 16:48:31.84 ID:3FtjTHJz
ギンリョウソウには「幽霊茸」という異名もあるしな
ホントに惜しいw
284 :
838:2012/05/06(日) 19:25:00.41 ID:Q6WO1Gt1
たしかランの仲間だったと思う
285 :
しいたけお:2012/05/07(月) 23:47:33.55 ID:4QofPc8X
光合成しないで他の植物に寄生してるところもキノコに似てるよな。
自分も何度か見たことあるわ
286 :
しいたけお:2012/05/08(火) 15:34:45.81 ID:XCylyaR1
調べたら植物に寄生つーか実は樹木と共生しているベニタケ属のキノコに寄生してるらしいな
ギンリョウソウが生えたところにはベニタケ属のキノコが生えると考えていいのかな?
あるいは菌糸から栄養盗られちゃって子実体形成できなかったりするのかな?
287 :
しいたけお:2012/05/09(水) 19:12:21.96 ID:pEts/Xyg
288 :
しいたけお:2012/05/09(水) 19:13:41.33 ID:pCfn+Dbn
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,r' /=ミ
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【ゴールデンレス】
このレスを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
そうすれば14日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です
289 :
しいたけお:2012/05/10(木) 02:06:40.89 ID:kGGeJJKA
>>287 本当にかわいい
小さなムジナタケみたい
何の植木鉢に生えたの?
290 :
しいたけお:2012/05/13(日) 10:09:08.50 ID:9+i3ZllL
アミガサタケ見れました。
ありがとうございました。
291 :
しいたけお:2012/05/13(日) 18:30:41.10 ID:yb2jWq2G
292 :
しいたけお:2012/05/14(月) 17:49:46.87 ID:QJhnvN+t
何だろ
傘が▽の形にも見える
293 :
しいたけお:2012/05/15(火) 09:53:41.42 ID:dJY7m0Y6
これだけでわかったらかなりの超能力者
294 :
しいたけお:2012/05/15(火) 20:09:51.84 ID:KIYs2r0/
やっぱヒダが見えないとちと厳しいよなぁ
295 :
しいたけお:2012/05/24(木) 17:13:17.36 ID:Iz0ZjcJ/
296 :
しいたけお:2012/05/24(木) 17:15:36.72 ID:zRbBZNwO
おおきい
297 :
しいたけお:2012/05/24(木) 17:19:02.80 ID:Iz0ZjcJ/
>>295 長年山を歩いたけどこんなに大きいきのこ初めて見ました
地面から生えてました
298 :
しいたけお:2012/05/24(木) 18:57:15.63 ID:8lVG6InB
ムレオオイチョウタケにみえるなあ。
299 :
しいたけお:2012/05/24(木) 19:11:15.97 ID:STDWvt4c
>>298 検索して調べてみましたが、どうやらそのきのこの様です
胃腸に悪いということが分かり、職場の同僚が持ち帰って食べると言っていたのですが連絡して止めました
助かりました
ありがとうございます
300 :
しいたけお:2012/05/25(金) 00:52:17.17 ID:ug6lvAsu
知らないきのこよく食べる気になるな
301 :
しいたけお:2012/05/25(金) 20:08:47.79 ID:iZZzh00a
うまいと言われてるきのこが、やっぱり美味い。無理する必要はないね。
302 :
しいたけお:2012/05/31(木) 23:09:08.95 ID:hfefpyCJ
303 :
しいたけお:2012/06/08(金) 04:07:56.02 ID:CspOzR+5
.htmlは抜いてーと思ったらリンク切れてら…
304 :
しいたけお:2012/06/08(金) 12:30:20.26 ID:aqUdaLkH
おいそそうなトガリアミガサタケだったよ
305 :
しいたけお:2012/06/08(金) 20:44:22.29 ID:Kj8WRUP0
近所のキノコガチャ第二弾にアミガサタケが入ってるな
あの震災復興支援ガチャとか言う200円のやつ
306 :
しいたけお:2012/06/11(月) 10:34:00.28 ID:GyOL74Of
あのガチャか
トリュフがうんこみたいで気持ち悪かったっけ
307 :
しいたけお:2012/06/12(火) 06:46:29.48 ID:Evy66loT
>>305 まだあるの?再販かな?やりたいんだよねそれ
308 :
しいたけお:2012/06/12(火) 12:14:35.94 ID:Z7ot7wGQ
>>307 以前やったときとは中身が変わってたからリニューアルじゃないかなぁ
スーパーやショッピングモール、果てはホームセンターにまで菌糸伸ばしてる
309 :
しいたけお:2012/06/12(火) 22:41:47.95 ID:q/h3XQuM
高いんだよな
310 :
しいたけお:2012/06/23(土) 09:26:03.44 ID:5+hGPSdB
今朝おやじと家の裏山入ったとき見つけたんですがなんてキノコですかね?
311 :
しいたけお:2012/06/23(土) 09:26:54.95 ID:5+hGPSdB
312 :
しいたけお:2012/06/23(土) 18:38:44.93 ID:kj5C2lhQ
ショウゲンジミニverだな。
今年もいよいよ始まったようだ・・
313 :
しいたけお:2012/06/23(土) 18:47:23.07 ID:4AT7ycye
ショウゲンジってツバ無いやつもあるの?
314 :
しいたけお:2012/06/23(土) 19:52:04.53 ID:t//ZydrM
315 :
しいたけお:2012/06/23(土) 20:06:10.47 ID:Mi8acacg
三枚目ハナイグチか
316 :
しいたけお:2012/06/23(土) 20:37:10.36 ID:t//ZydrM
317 :
しいたけお:2012/06/24(日) 09:29:35.65 ID:hrAXPBkz
>>314 1・2枚目は何ですか?風船茸の仲間ですか?
318 :
しいたけお:2012/06/24(日) 11:20:51.83 ID:+P+ogbU3
>>317 そうです、地元ではこの仲間を総称してシバッカブリと呼ばれています
土臭い種類もありますが、これはとてもおいしい種類です
オオカシワギタケに近い部類と思われます(勝手な推測)
319 :
しいたけお:2012/06/24(日) 20:49:53.90 ID:3mJK7ivD
320 :
たこやきのこ:2012/06/24(日) 21:48:49.12 ID:hQsyE3lh
間違って毒きのことって食っちゃったこととかないの?
321 :
しいたけお:2012/06/25(月) 10:32:29.48 ID:v18652nE
今の所無いよ
見たことないのや知らないのは調べるだけで食べないし
322 :
名無し:2012/06/25(月) 13:15:02.60 ID:gNh/bKmZ
323 :
しいたけお:2012/06/25(月) 21:49:35.95 ID:mNk49YtR
ナラタケをが採れたけど画像を撮る前に茹でてしまった。
採取は長野県の標高の高いブナ林。
約三キロは有ったかな?
324 :
しいたけお:2012/06/28(木) 10:01:16.73 ID:w7GcGRKA
325 :
しいたけお:2012/06/30(土) 01:05:39.52 ID:hz7e0WKd
ゴムタケ大量に採ったどー。
326 :
しいたけお:2012/06/30(土) 07:39:09.52 ID:wNaYnn6D
___|二ニー-、、;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:|;::;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:l
/rヽ三三三三三─‐-- 、;:;:;:;:;:;:;:|;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;l
',i ,-三三三三三、 _,.ニ、ー-、!;: -‐二 ̄彡′
',、、ヾ三三'" ̄ ̄ `ー‐" ヾ-'" .〉′
ヽ ヽヾ三,' :::..,. -‐- 、 _,,..-‐、、,'
`ー',ミミ ::.弋ラ''ー、 i'"ィ'之フ l
/:l lミミ ::::.. 二フ´ l ヽ、.ノ ,'
,.-‐フ:::::| |,ミ l /
/r‐'":::::::::| |ヾ /__. l /
_,. -‐"i .|::::::::::::::::::',.',. \ ⌒ヽ、,ノ /ヽ,_
" l ヽ:::::::::::::::::ヽヽ. \ _,_,.、〃 /l | ___,. -、
',\\:::::::::::::::ヽ\ \ 、. ̄⌒" ̄/:::::| | ( ヽ-ゝ _i,.>-t--、
\\\;::::::::::::\\ `、.__  ̄´ ̄/::::::::::l | `''''フく _,. -ゝ┴-r-、
ヽ \`ー-、::::::ヽ ヽ  ̄フフ::::::::::::::ノ ./ ,.-''"´ / ̄,./´ ゝ_'ヲ
`ー-二'‐┴┴、__/‐'‐´二ー'".ノ / _,. く / ゝ_/ ̄|
 ̄`ー─--─‐''" ̄ / にニ'/,.、-t‐┴―'''''ヽ
/ / .(_ヽ-'__,.⊥--t-⊥,,_
/ / /  ̄ ) ノ__'-ノ
/ / ゝニ--‐、‐ |
/ /‐<_ ヽ |ヽ
327 :
しいたけお:2012/07/04(水) 01:08:15.13 ID:NBQpvPvU
シメジ
328 :
しいたけお:2012/07/04(水) 19:30:01.42 ID:XHW3VLKR
大量のゴムタケを砂糖醤油で煮てキノコ臭いスイーツっぽくして
テーブルの上に置いてみた結果、次の日には半分無くなってた。
その2日後にそれを食べたじいちゃんが下痢便もらして徘徊して地獄だった。
キノコが原因なのかは不明・・
329 :
しいたけお:2012/07/04(水) 21:45:51.07 ID:PQog6nrL
330 :
◆uJTwg2na76 :2012/07/04(水) 22:26:01.06 ID:derrO4ur
どなたか塩谷豊という人物をご存じありませんか?
どんな情報でも結構です
どうかよろしくお願いいたします
331 :
しいたけお:2012/07/04(水) 22:39:35.95 ID:06zaoAmJ
2日後ってやばくね?
332 :
しいたけお:2012/07/05(木) 00:33:06.39 ID:7tgqCUV9
佃煮なら良くね?
333 :
しいたけお:2012/07/05(木) 20:26:26.64 ID:JMKfcpL2
ゴムタケは食べられるキノコだっていうのに、家族はオレを疑いまくっているんば。
ちなみに料理したオレは気持ち悪かったので殆ど食べなかった。
食感がキノコと違いすぎるんだもん。
334 :
しいたけお:2012/07/05(木) 20:48:35.77 ID:2JUwL4up
ゴムタケは中が無色透明なものを、かんてん風にあんみつにするとか
薄く切って酢の物の具にするとかがいいと思うよ。
335 :
しいたけお:2012/07/05(木) 22:27:31.50 ID:JMKfcpL2
なるほど酢の物ねぇ。
採ったゴムタケは中が茶色で茹で汁が真っ黒だったんだけど古かったのかな、、
だからキノコ臭かったのかー。
ってかゴムタケあまり美味くないよね??
336 :
しいたけお:2012/07/05(木) 22:38:55.82 ID:2JUwL4up
>>335 それはまずかったんじゃ。
胞子ができ始める前の時期でないとだめだよね。
美味しくもないが、まずくもない。
ゼリー状であることを生かして調理すればいいと思う。
もちろん火は通してね。
337 :
しいたけお:2012/07/05(木) 23:01:46.76 ID:JMKfcpL2
アドバイス有り難う。
15日に今年初の本格キノコ狩に行くので今のうちに知識を付けるぞっと。
予定は朝5時発で距離は車で片道2時間半。一日中歩き回る予定だけど
8ヵ月間まともな運動ZEROだから多分死ぬと思う。
338 :
しいたけお:2012/07/05(木) 23:01:59.36 ID:0QWA1e0c
339 :
しいたけお:2012/07/07(土) 00:54:44.88 ID:yDv2ewKW
340 :
しいたけお:2012/07/07(土) 19:16:18.76 ID:U9/69ukl
体力的にキツイわーマジキツイわーこれ家帰ったらバタンキューのアレだわー的なニュアンスだろう多分
341 :
しいたけお:2012/07/07(土) 22:55:22.82 ID:aoKi9gvx
ご名答w
多分山に入るとリミッターが外れて無茶すると思う。
そして気を抜いた瞬間疲れがドッと来るんだろうなー
でもたっぷり写真撮るぞー
342 :
しいたけお:2012/07/08(日) 17:15:02.31 ID:ZexX+8ZY
ムラサキヤマドリ採った
画像は無い
343 :
しいたけお:2012/07/08(日) 21:51:39.75 ID:hvMBE1Xw
344 :
しいたけお:2012/07/08(日) 22:57:24.88 ID:hvMBE1Xw
URL間違えた
http ://jbbs.livedoor.jp/bbs /read.cgi/sports/36843/1341750457
345 :
しいたけお:2012/07/08(日) 23:00:06.97 ID:hvMBE1Xw
346 :
しいたけお:2012/07/08(日) 23:56:47.94 ID:3P45cEdB
避難所って
なんかあったの?
347 :
しいたけお:2012/07/09(月) 16:45:53.28 ID:/ELoNyjQ
348 :
しいたけお:2012/07/09(月) 19:12:30.55 ID:TkP/Ncks
シロオニタケだね
妙に細い気もするけど
349 :
しいたけお:2012/07/10(火) 06:43:14.75 ID:SYDaQiUn
状況から見るとアンモニア菌のような気がするけど
ザラミノヒトヨタケとかのササクレヒトヨタケ属じゃまいか
まぁちょっと掘ってツボがあるかどうかですぐわかるだろうけど
350 :
しいたけお:2012/07/18(水) 00:25:10.11 ID:ain7++A7
今年はきのこ虫少ないなと思ったらそうでもなかった
351 :
しいたけお:2012/07/23(月) 00:36:49.06 ID:gYbNvh1j
そういえば梅雨松茸採ったやついる?
そろそろシーズンじゃね
352 :
しいたけお:2012/07/28(土) 05:00:09.36 ID:/UBaNj/H
松茸はまだ見んな。
アカヤマドリとハナビラがでてた。
あとウツロイイグチだかヤマドリモドキか区別がつかん。
353 :
しいたけお:2012/07/29(日) 13:01:24.71 ID:QnUnEYlh
もうそろそろチチタケ、タマゴダケが採れるね。
苦手なイグチ系は生えてるけど。
354 :
しいたけお:2012/07/29(日) 14:20:19.18 ID:ZEos9KdT
355 :
しいたけお:2012/07/29(日) 23:55:56.26 ID:oXfE1weQ
ヒラタケじゃんよー
356 :
しいたけお:2012/07/30(月) 21:40:01.18 ID:NAQuW88p
時期的にウスヒラじゃないのか?
357 :
しいたけお:2012/07/31(火) 01:48:13.85 ID:P+IGH0Xe
裏山鹿
今年はまだ一つも取れてないわ
358 :
しいたけお:2012/08/01(水) 11:03:44.42 ID:CeSsL2CY
359 :
しいたけお:2012/08/01(水) 14:02:58.06 ID:EESIunT3
よくわからんけど、イグチの仲間だな
360 :
しいたけお:2012/08/01(水) 18:56:46.23 ID:q8NlU8jb
クリイロイグチ
チャニガイグチあたりかな!!
361 :
しいたけお:2012/08/01(水) 22:01:23.11 ID:H/CFltlx
人んちの山で何やってんだゴラ
362 :
しいたけお:2012/08/02(木) 22:39:21.65 ID:lVk9QBSR
入山鑑札持ってんだ
許可されたところ以外いかねーよ
363 :
しいたけお:2012/08/14(火) 07:00:50.63 ID:+hnTrTbZ
お盆も過ぎようとするるこの頃、このうら寂しい時期になると…思い出す。
みなさん、もうそろそろきのこの季節ですよ。タマゴダケ採れた?
364 :
しいたけお:2012/08/18(土) 16:02:47.99 ID:291vjGJu
山に入り始めてすぐに超デカイ蜂に襲われて戦意喪失
今日のキノコ狩り中止
こんな経験ある?
365 :
しいたけお:2012/08/18(土) 21:53:36.74 ID:rf/AU44P
8月。誰もいないブナの森に行くとタモギタケが発生してる。
366 :
しいたけお:2012/08/19(日) 23:50:12.49 ID:wppoDl7s
>>364 スズメバチすを破壊して襲われた事ならある
中止にはしなかったけど
367 :
しいたけお:2012/08/20(月) 18:28:16.21 ID:SeQChP5/
うちの親は採っている最中にスズメバチに襲撃され退散
その際採った茸を放置してくるというフラグを建て
翌日もったいないからと回収に行って数箇所刺されフラグも回収
368 :
しいたけお:2012/08/20(月) 19:05:12.26 ID:XK38yzq5
夏は蜂
秋は熊
369 :
しいたけお:2012/08/23(木) 21:18:31.61 ID:mqSVjtKG
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370 :
しいたけお:2012/08/24(金) 16:22:21.42 ID:gKQW/jzt
藤林丈司
371 :
忍法帖【Lv=11,xxxPT】 :2012/08/25(土) 19:34:53.83 ID:sRAygSeC
すんません、写真逆さまでした
373 :
しいたけお:2012/08/25(土) 22:42:45.08 ID:ChmQzjtj
374 :
しいたけお:2012/08/27(月) 00:13:53.25 ID:VUUA/Qo/
>>371 大きさはどんくらい
そしてボヤけて見難い
375 :
忍法帖【Lv=12,xxxPT】 :2012/08/27(月) 20:15:44.23 ID:skRU/FVd
>>374 すみません
大きさはiPhoneの半分くらいでしょうか・・・
376 :
しいたけお:2012/09/01(土) 23:48:30.25 ID:KHK6cpaL
マツタケ、クロカワ、ホウキタケ、ショウゲンジが出始めたよ
今日雨降ったからこれから楽しみだ
377 :
しいたけお:2012/09/05(水) 09:17:25.48 ID:2zuTLU0s
378 :
しいたけお:2012/09/05(水) 10:39:28.25 ID:BfyfXhdU
>>377 ぱっと見、クサウラベニタケかもしれない
ヒダに赤みがあったら要注意
379 :
しいたけお:2012/09/05(水) 14:28:46.16 ID:vhoTzu4s
380 :
しいたけお:2012/09/05(水) 14:39:57.47 ID:fG0WzDom
採った時の情報も書いてくれないと
なんとなくヤナギマツタケに似てると思ったけど
381 :
しいたけお:2012/09/05(水) 14:57:03.36 ID:H3h8qO1B
>>380 知り合いが収穫たんですが、土からではなく木から生えてたそうです。
クヌギのうろ?に生えてたみたいです。
382 :
しいたけお:2012/09/05(水) 17:09:42.98 ID:BfyfXhdU
木から生えてたのならクサウラじゃないや
ヤナギマツタケというのはこちら(北海道)に無いんでよく分からない
383 :
しいたけお:2012/09/05(水) 17:20:43.57 ID:nmZ7T2ih
>>381 ヤナギマツタケだとおもうぜ
木から、茎粒々つき、傘の質シワ、ツバが膜になってる、膜のヒダ側は胞子でココアパウダーかぶったようになるあたりは目立つ特徴
384 :
しいたけお:2012/09/05(水) 18:09:02.28 ID:H3h8qO1B
385 :
しいたけお:2012/09/06(木) 06:04:58.20 ID:MYRw3fcq
今年は毎日午後に雷雨があるから期待できそうだ。
386 :
しいたけお:2012/09/06(木) 13:44:59.74 ID:/J4aiSoc
昨日採りに行ったら全然なかった
雨上がって1日たってまだ地面が濡れてるのに
次の雨に期待するかな
387 :
しいたけお:2012/09/06(木) 22:51:29.43 ID:GpZ3vdhD
388 :
しいたけお:2012/09/07(金) 07:17:33.03 ID:Rd7CpV6o
>>387 キツネノカラカサかなぁ
栄養なさそな場所なのがきになるけど
389 :
しいたけお:2012/09/07(金) 08:23:04.08 ID:lpS4VRQD
390 :
しいたけお:2012/09/07(金) 10:55:23.86 ID:1dQq5T+U
ハラタケ属の何か、かな
391 :
しいたけお:2012/09/07(金) 12:09:15.84 ID:qRss6BEx
>>389 まどくせえアップローダ使うなよ、ヴォケが
392 :
しいたけお:2012/09/07(金) 12:56:42.56 ID:RVbH1ZM3
昨日群馬の山入ったけどなんもなかったぜ…。
やはり雨が降って1周間くらいしないとあかんのかいな。
393 :
しいたけお:2012/09/07(金) 13:18:15.79 ID:HaU2Bw0R
>>387 オニタケの類じゃないかな
>>389 上と下で違うのかな
とりあえず食べないほうがいいと思う
394 :
しいたけお:2012/09/07(金) 17:42:21.85 ID:Rd7CpV6o
明日群馬にキノコ見に行こうと思ったのにないのか
どうしよう
395 :
しいたけお:2012/09/07(金) 19:55:40.42 ID:B98ZRExl
利根川水系が取水制限ってことは、北関東は少雨なのかな。
396 :
しいたけお:2012/09/07(金) 20:44:05.59 ID:GoL/Gp3Z
関東以北は記録的少雨ですって
397 :
しいたけお:2012/09/07(金) 21:54:28.36 ID:upet2hp9
>>388 帰ってきて育ったの2〜3本引っこ抜いて調べたらそれっぽい
ちなみにガーデニング用の土敷いてて
夜中にワラジムシとダンゴムシが活発に動いてるから条件は揃ってるかも
398 :
しいたけお:2012/09/08(土) 17:21:05.36 ID:JfxoVIVo
399 :
しいたけお:2012/09/08(土) 17:25:18.41 ID:stUhOlAc
そのあと死ぬかもしれないけど食べられるよ
400 :
しいたけお:2012/09/08(土) 17:47:57.62 ID:JfxoVIVo
やっぱり毒ですか
匂いは凄く良かったんですけどね
401 :
しいたけお:2012/09/08(土) 18:41:24.52 ID:stUhOlAc
死なないかもしれないよ
402 :
しいたけお:2012/09/09(日) 07:03:05.38 ID:rWc/zRJ/
あ
403 :
しいたけお:2012/09/09(日) 07:04:38.92 ID:rWc/zRJ/
サンゴタケちゃう?なら喰える。美味い。
自己責任でどぞ!
404 :
しいたけお:2012/09/09(日) 14:59:43.20 ID:zOmgOa6Y
405 :
しいたけお:2012/09/09(日) 18:29:19.92 ID:152nbYF9
まっ、まさかのホンシメジ?!!!
406 :
しいたけお:2012/09/09(日) 18:29:50.67 ID:152nbYF9
株立ちしてた?
407 :
しいたけお:2012/09/09(日) 18:51:50.09 ID:152nbYF9
どんなとこに生えてた? 植生とか水の具合は??
408 :
しいたけお:2012/09/09(日) 20:33:07.06 ID:zOmgOa6Y
ほぼ地面が見えてる所で1本ずつ出ていました。斜面で松の木がポツポツ
有る位です。
ホンシメジだったら今年以降楽しみです。^^
409 :
しいたけお:2012/09/09(日) 20:52:27.21 ID:2qncJz2E
ホンシメジに見えるなぁ
410 :
しいたけお:2012/09/10(月) 00:39:18.33 ID:34Pc+uiE
状況からいくとハタケシメジのきがするな
つか一本ずつとかいうとそもそもシメジ科じゃないかもしれんけど
411 :
しいたけお:2012/09/10(月) 11:58:18.96 ID:M+LmvFhX
傘のふちとか黒くなってね?スミゾメシメジかカクミノシメジかもよ?
バック白は見にくいな
412 :
しいたけお:2012/09/10(月) 19:20:13.64 ID:P0Hw0BKB
根元に毛がないから、スミゾメシメジは除外では?
あと、ホンシメジにはどうも見えない・・・。
413 :
しいたけお:2012/09/10(月) 20:59:32.16 ID:n2g0zQjf
はい
414 :
しいたけお:2012/09/10(月) 21:02:40.57 ID:n2g0zQjf
はい
415 :
!nanja:2012/09/10(月) 21:03:43.96 ID:n2g0zQjf
はい?
>>404 カワリハツかヤギタケかドクキノコのクサウラベニタケか。
小生はクサウラベニタケだと思う。
418 :
しいたけお:2012/09/12(水) 11:13:30.80 ID:NM0PedUs
>>404はちらっと見ただけでもうみえんからなんともいえんが。
本シメジではないね時期も違うし。
クサハツかクサハツモドキかと思ったがはっきり
わからんからレスせんかったんだが。
419 :
しいたけお:2012/09/14(金) 12:57:53.81 ID:GpgTTsYd
420 :
しいたけお:2012/09/14(金) 18:39:05.48 ID:JJb8ZicR
ナガエノチャワンタケ
ハナオチバタケ
テングタケ科のなにか
421 :
しいたけお:2012/09/14(金) 19:14:57.53 ID:i9eaZ1lj
カバイロツルタケに見えるな
422 :
しいたけお:2012/09/15(土) 18:31:56.55 ID:/MTzn8oT
423 :
しいたけお:2012/09/15(土) 22:42:25.93 ID:0T5HLW0z
今日、里山入ったけどなんもあらへん
カワラタケぐらいしかねぇ
424 :
しいたけお:2012/09/16(日) 15:01:36.20 ID:xyE/wTDm
425 :
しいたけお:2012/09/16(日) 16:49:51.98 ID:NwVtu8tB
きょう、ちょっとだけ山を歩いてみたが、イグチ類、ツエタケ、カバツルって感じでまだ夏の風情ですョ。
426 :
しいたけお:2012/09/17(月) 14:37:51.10 ID:a+EWaVDA
427 :
しいたけお:2012/09/18(火) 18:01:50.90 ID:z+uTLRkg
428 :
しいたけお:2012/09/18(火) 18:15:28.54 ID:qY9w9ZNF
菌根菌は宿主の木から水分もらってるらしいからね。近くにマツが生えていたんじゃないかな。
ともあれチチアワ自体あんまり消化よくないらしいから食べないほうが無難かも。
429 :
しいたけお:2012/09/18(火) 23:17:44.82 ID:LgYBb4SA
430 :
しいたけお:2012/09/19(水) 12:37:43.87 ID:Jes/Ab4y
431 :
427:2012/09/20(木) 08:07:35.50 ID:QW+FGoAM
>>428 ハイマツ帯に生えてた!
マツのそばに生えるんだねえ
なるほど黄色い部分は固そうで旨くなさそうな
432 :
しいたけお:2012/09/20(木) 09:42:06.28 ID:Wy/jKLaG
>>431 特定の木に生える定番キノコを知っておくと、「ここはアイツがいるかも」と
かくれんぼの鬼になったような気分できのこを見つける楽しみがありますよー
風通しが良いのを好むのか案外、道のど真ん中なんかに生えていたりしますね。
例
二葉松系 ヌメリイグチ チチアワタケ
五葉松系 ゴヨウイグチ キヌメリイグチ
カラマツ ハナイグチ シロヌメリイグチ
シラカバ ヤマイグチ
433 :
しいたけお:2012/09/22(土) 12:03:09.17 ID:qTFTMVzD
やっと雨が降って涼しくなったから
午後から山に行ってくるぜ
434 :
しいたけお:2012/09/22(土) 16:05:30.52 ID:/R9Rt17p
433 じゃないが、何もなかったな。
マイタケは言うに及ばず、微かに期待したシイタケもなし。9月には雨も適当に降ったのに。
ツキヨタケの幼菌がチラホラあったので来週以降に期待する。
435 :
433:2012/09/22(土) 21:28:50.66 ID:qTFTMVzD
436 :
しいたけお:2012/09/23(日) 20:29:42.92 ID:L+IGm+K7
437 :
しいたけお:2012/09/23(日) 20:39:17.58 ID:/Mjgi3PB
438 :
しいたけお:2012/09/23(日) 21:09:22.29 ID:FE30gJB4
>>436 一枚目ツバの下が赤くないか? だとしたらなんだこりゃ
幼菌の頭でもかぶってるから赤く見えるのか?
>>437 立派な一品ですね
439 :
しいたけお:2012/09/23(日) 21:12:56.21 ID:MfK8X8m9
440 :
しいたけお:2012/09/23(日) 22:01:01.36 ID:FE30gJB4
>>439 1枚目タマゴタケだね
ここまで柄が赤いのは見たことがない
2枚目はチシオタケっぽい
傷つけると赤い液がでると思う
441 :
しいたけお:2012/09/23(日) 22:03:06.55 ID:sDngYoEv
タマゴタケっぽいけど、ずいぶん柄が赤いね。
タマゴタケのだんだら模様って成長で柄の表面が裂けてできるような感じだけども、裂けないとこんな感じなのかな
二枚目はチシオタケ?
442 :
しいたけお:2012/09/24(月) 17:04:50.17 ID:eLhni+B4
443 :
しいたけお:2012/09/24(月) 17:34:14.48 ID:/XGZTP2c
>>442 >匂いがカブトムシっぽい
ニオイコベニタケっぽい
>なんか怖い…
どことなく怖そうな毒キノコにもみえるので食べないほうがいいです
444 :
しいたけお:2012/09/24(月) 17:37:35.11 ID:IWsfmCYP
ドクササコ・・・かな?
445 :
しいたけお:2012/09/24(月) 17:56:03.16 ID:A9FszAAJ
446 :
しいたけお:2012/09/24(月) 18:02:55.28 ID:gu3gDsWD
下の2つはツエタケかな
ベニタケはわからん
447 :
しいたけお:2012/09/24(月) 18:10:30.40 ID:gu3gDsWD
かぶった
448 :
しいたけお:2012/09/24(月) 22:23:47.41 ID:lAg2f2YP
ニオイコベニタケにクサハツかな
2枚目はツチカブリにもみえる
449 :
しいたけお:2012/09/25(火) 11:37:11.16 ID:Tzm6XD1k
450 :
しいたけお:2012/09/25(火) 11:58:53.55 ID:0SKUzakX
マイタケいいな
俺の行く所はほぼ生えないし
451 :
しいたけお:2012/09/25(火) 14:14:10.00 ID:x/7o+Zub
マイタケ見つけたらその場で軽く踊らないと
452 :
しいたけお:2012/09/25(火) 15:17:06.83 ID:7ZeMHpaS
うひゃっぽいって踊ってるじゃん
453 :
しいたけお:2012/09/27(木) 00:00:00.82 ID:/GF8fNdE
454 :
しいたけお:2012/09/27(木) 05:27:19.27 ID:yWCNrmWm
何のためにキノコ採取してんだろ
455 :
しいたけお:2012/09/27(木) 07:55:44.92 ID:VlWN4M/u
きのこ採りの魅力は、宝探し。
456 :
しいたけお:2012/09/27(木) 07:59:11.61 ID:VlWN4M/u
457 :
しいたけお:2012/09/27(木) 10:43:33.77 ID:qC7CCL/C
まいたけみたいのもあったが、食べられないのが多いな。
458 :
しいたけお:2012/09/27(木) 10:56:16.59 ID:0wyOJePI
2番目の画像の一番右ってアウトじゃね?
タマシロオニタケっぽいw
459 :
しいたけお:2012/09/27(木) 11:22:12.60 ID:mnPlMoSy
460 :
しいたけお:2012/09/27(木) 11:48:05.37 ID:0wyOJePI
ノウタケに一票
461 :
しいたけお:2012/09/27(木) 15:30:21.06 ID:soQ9s5O2
462 :
しいたけお:2012/09/27(木) 20:25:34.03 ID:ygCdrgiS
もう一票
463 :
しいたけお:2012/09/28(金) 12:46:38.78 ID:nY8Yiz37
>柄が太いので何となく期待してます
何を期待してるんだw
464 :
しいたけお:2012/09/28(金) 16:08:28.36 ID:XvGXYqYd
>>453 ここまで毒々しいキノコオンパレードスゲー
食べられそうなのがいくつかあるけど、ほとんどやばいのばかりw
こんなに沢山変わったの生えてるところに出くわしてみたい
>>459 僕も期待してます
465 :
しいたけお:2012/09/29(土) 08:04:17.86 ID:AIN5Fa5I
>>456 4枚目以外は食べてないw
>>458 きのこ図鑑見た限りでは
そんなかんじだった。
>>464 食えるきのこに出会いたいわー
また行ってくるので、戦利きのこを報告するw
466 :
しいたけお:2012/09/29(土) 09:05:46.00 ID:O0IheMzx
467 :
しいたけお:2012/09/30(日) 12:55:10.91 ID:NcsB5O2i
シロツルタケ?
468 :
しいたけお:2012/09/30(日) 19:17:21.60 ID:ItWX8DYU
ヒトヨタケ科の何かと思う
469 :
しいたけお:2012/10/01(月) 08:26:37.88 ID:Tk8vAV6P
470 :
しいたけお:2012/10/03(水) 16:32:58.09 ID:nTMJMz5+
test
471 :
期待!! :2012/10/03(水) 17:26:51.73 ID:4iqG/k9T
472 :
↑:2012/10/03(水) 17:51:49.56 ID:QAVBv/Td
タマゴテングダケでも食らって死に腐れ、カスが
473 :
しいたけお:2012/10/03(水) 21:40:39.36 ID:6ccDkKM2
鶴田浩二、乙
474 :
しいたけお:2012/10/03(水) 21:59:47.44 ID:1UFhyUt2
>>870 「笑って死んだ」は「笑って散った」と覚えてるんだがそういう歌詞でも歌われてるのか?
>>913 鶴田浩二乙
475 :
しいたけお:2012/10/03(水) 22:09:21.06 ID:K4+8kh6Y
すまん、誤爆だ・・
476 :
しいたけお:2012/10/04(木) 19:14:33.56 ID:kk4zClca
477 :
しいたけお:2012/10/04(木) 19:29:02.64 ID:g3fob8oZ
上のはホコリダケかな
478 :
しいたけお:2012/10/04(木) 19:37:01.49 ID:kk4zClca
>>477 調べたらそうだったよ
なんだ食べれたのか
479 :
しいたけお:2012/10/04(木) 20:07:13.08 ID:rF9H4zRM
上はニセショウロじゃないんか?
480 :
しいたけお:2012/10/04(木) 20:11:15.19 ID:kLiYw491
>>478 たいしてうまいきのこじゃないから。
一度食べたらもういいって感じ。
481 :
しいたけお:2012/10/05(金) 04:07:30.73 ID:i4lG3Pdn
はんぺんみたいな食感がおもしろいだけだよね
482 :
しいたけお:2012/10/05(金) 07:23:21.04 ID:W71mRGpD
483 :
しいたけお:2012/10/05(金) 07:27:54.99 ID:9wArMdAd
花井口か
484 :
しいたけお:2012/10/05(金) 07:31:25.83 ID:W71mRGpD
485 :
しいたけお:2012/10/05(金) 13:26:41.43 ID:10osjpH1
486 :
しいたけお:2012/10/05(金) 14:08:36.28 ID:h4ICY8qR
487 :
しいたけお:2012/10/05(金) 14:09:21.90 ID:h4ICY8qR
>>466 キツネノハナガサ
すまん、enter押しちゃった
488 :
しいたけお:2012/10/05(金) 14:33:55.87 ID:LQEgP6kN
>>485 どう見たらアミタケになるのか・・・
ハナイグチの初老菌だと思うよ
489 :
しいたけお:2012/10/05(金) 16:44:17.53 ID:aj9wmLup
ハナイグチって西日本でも採れるの?
信州以北とか?
490 :
しいたけお:2012/10/05(金) 17:12:43.57 ID:9YPcmPWi
>>485 落ち葉が二葉松で、柄にツバが無さげな感じなのでチチアワタケっぽいかな
491 :
しいたけお:2012/10/05(金) 17:51:38.18 ID:/bp8M6tn
チチアワタケやろ
492 :
しいたけお:2012/10/05(金) 18:35:13.56 ID:6qNXTf2W
初かきこです。
今日家の庭で採れたきのこ?なんですが、
どう調べても名前も画像もでなくて・・・・。
傘が真っ黒でツバがなく、柄全体がパステルカラーの赤のような色で
生臭いというか何か気持ち悪くなる匂いを発しています。
写真を載せたいのですが、なにぶんやり方がわからなくて。汗
これだけでわかる方はいますでしょうか?
どうか宜しくお願いします。
493 :
しいたけお:2012/10/05(金) 19:05:06.54 ID:10osjpH1
>>488-491 チチアワタケでしたか。調べると確かに特徴が一致しました。
まだ素人同定なので、参考になります。(食べてはいないよ)
494 :
しいたけお:2012/10/05(金) 19:48:03.52 ID:Q8CgDg5I
495 :
しいたけお:2012/10/05(金) 23:07:57.52 ID:9wArMdAd
チチアワタケやヌメリイグチ食べるなら幼菌にかぎるよね。
496 :
しいたけお:2012/10/05(金) 23:21:31.59 ID:Q8CgDg5I
チチアワタケやヌメリは幼菌を味噌汁やきのこおろしにすると最高に美味いからな
傘がきれいに開いたばかりまでは美味しく食べられるよ
497 :
しいたけお:2012/10/05(金) 23:45:28.54 ID:9YPcmPWi
>>492 独特の臭いキノコというとキツネノロウソク?
やっぱり、写真がないと難しい
498 :
しいたけお:2012/10/06(土) 13:40:06.14 ID:KFIsuPRn
>>492 キツネノタイマツ
キツネノロウソク
キツネノエフデ
のどれかどうろうね
499 :
しいたけお:2012/10/06(土) 14:11:12.95 ID:Ap3vlr/E
500 :
しいたけお:2012/10/06(土) 14:30:42.41 ID:ZO+X9HA/
>>499 エノキタケっぽいです。
匂いかいだり、ちょっとかじってみればすぐわかるんだけど。
501 :
しいたけお:2012/10/06(土) 14:42:38.26 ID:IYlwp0gN
502 :
しいたけお:2012/10/06(土) 15:21:30.73 ID:TjDi2RaE
>>499 形はエノキっぽいけど、柄が黒くないのが気になる。
503 :
しいたけお:2012/10/06(土) 17:40:45.83 ID:jjUNxLY2
504 :
しいたけお:2012/10/06(土) 18:15:24.59 ID:m0hdTehf
505 :
しいたけお:2012/10/07(日) 01:10:05.80 ID:E5JIxM92
どれも食いたく無いな
しいて言えば左上の二つの写真のきのこ食った後一時間ごとの感想を聞かせて欲しいw
506 :
しいたけお:2012/10/07(日) 13:21:19.92 ID:/7z38PMN
まあ、俺もきのこ始めたころは食えるかどうか気になったな。
いまじゃ、お目当てのやつしか食べないけど。
507 :
しいたけお:2012/10/07(日) 17:22:08.04 ID:uXFCzLVT
右上はハナガサイグチっぽいな
508 :
しいたけお:2012/10/07(日) 17:25:37.70 ID:uXFCzLVT
右上はハナガサイグチっぽいな
左下はツルタケ?
509 :
しいたけお:2012/10/07(日) 21:16:50.47 ID:c3XZxA1f
510 :
しいたけお:2012/10/07(日) 21:55:58.55 ID:COGdn3jA
511 :
しいたけお:2012/10/08(月) 06:26:06.05 ID:heoXDeYU
今年はニガクリタケとテングタケが採れた
ベニテングは美味いと聞くがテングタケはどうやら
512 :
しいたけお:2012/10/08(月) 09:50:25.45 ID:yIjULP8z
513 :
しいたけお:2012/10/08(月) 11:14:36.24 ID:tI0zqtIB
514 :
しいたけお:2012/10/08(月) 15:04:02.15 ID:hslXjqw7
515 :
しいたけお:2012/10/08(月) 15:17:53.71 ID:hslXjqw7
ノボリリュウタケなのかな。ノボリリュウタケ科ぽいけど慣れないから放置してきた
516 :
しいたけお:2012/10/08(月) 17:20:17.05 ID:NYOcQ2v6
517 :
しいたけお:2012/10/08(月) 18:27:57.49 ID:h22Fe03M
>>512 ニガイグチっぽい気がするけど
死にたくなきゃ知らないきのこは食わない方がいいよ
>>513 ナラタケっぽく見えるけどしたまで見ないとなんとも
>>516 上、ナガグロモリノカサ?
中、ニガイグチの何かにも見えるけど謎下、
下、クサウラベニタケじゃね
518 :
しいたけお:2012/10/08(月) 19:09:04.50 ID:NYOcQ2v6
>>517 ありがとうございます
上と下は毒なんですね
真ん中はよく分かりませんが、イグチ且つドクヤマドリではないので
食べてみようと思います
519 :
しいたけお:2012/10/08(月) 19:30:55.38 ID:OFy1BUS+
520 :
しいたけお:2012/10/08(月) 21:12:45.82 ID:DxeQaJOj
>>512 ホオベニシロアシイグチだと思う
一応食べられるけど酸っぱい
521 :
しいたけお:2012/10/08(月) 21:53:14.76 ID:h22Fe03M
522 :
しいたけお:2012/10/09(火) 15:46:01.93 ID:gtnh8yDK
イグチがたくさん採れた^^
虫出ししてるの忘れて一日放置してたらどろどろに溶けてしまってあえなく捨てた
泣きそう
523 :
しいたけお:2012/10/09(火) 20:19:10.75 ID:CTH5aUCx
524 :
しいたけお:2012/10/09(火) 20:58:26.70 ID:U1OGPzov
きのこ怖いお・・・
去年松茸みたいなキノコ食って泡吹いて倒れたおもひで
525 :
しいたけお:2012/10/09(火) 22:12:52.86 ID:ibUcSCTO
お気の毒に…。
自信あったの? 松茸の匂いは?
526 :
しいたけお:2012/10/10(水) 04:59:45.97 ID:q09VTBMM
523
たぶんカワムラフウセンタケ。
527 :
しいたけお:2012/10/10(水) 09:09:30.74 ID:4sGuWMjb
528 :
しいたけお:2012/10/10(水) 10:44:56.51 ID:DUDAyF0U
>>527 カラカサタケに見えるけど、似ているドクカラカサタケの可能性もある
ドクカラカサタケを簡単に見分ける方法はあるけど、食べない方がいい
「ドク」でもゲロとゲリで七転八倒するだけで死にはしないと思うが
529 :
しいたけお:2012/10/10(水) 10:51:51.28 ID:DUDAyF0U
とレスしたところで写真を見直すと、カサがちょっと緑掛かって見える
オオシロカラカサタケかも、これも毒
530 :
しいたけお:2012/10/10(水) 19:27:47.71 ID:N+BK6RPd
オオシロカラカサタケだね
結構強い毒持ってる
531 :
しいたけお:2012/10/10(水) 22:59:56.68 ID:xocg+zPC
>>528、
>>529、
>>530 ありがとうございます
確かに全体的に薄く緑色していました
街中の会社の片隅の自転車置き場に毒きのこって生えるもんなんですね
532 :
しいたけお:2012/10/11(木) 11:47:04.42 ID:sl71D1tw
533 :
しいたけお:2012/10/11(木) 13:14:45.11 ID:YLqYZO+u
534 :
しいたけお:2012/10/11(木) 13:39:08.47 ID:s+e6yKvG
>>532 ツバがないし発生時期的にも
ナラタケじゃなくナラタケモドキだな
535 :
しいたけお:2012/10/11(木) 14:14:10.70 ID:fisLkQa8
>>533 クリタケは炒め物がいいと思う、チャーハン美味しい
が、クリタケで多分というのは怖い
大丈夫?
536 :
しいたけお:2012/10/11(木) 15:00:14.39 ID:DkIiFhsB
ニガクリの色じゃないな。傘も大きいし。噛んだらすぐわかるけどw
537 :
しいたけお:2012/10/11(木) 16:28:10.90 ID:YLqYZO+u
>>535 ありがとう!チャーハンにしよう
>>536 ニガクリでないことはわかってるんだけど
チャナメツムタケとの違いがよくわかんないw
538 :
しいたけお:2012/10/11(木) 20:33:31.63 ID:C3n0li58
拾い食いするなよw
卑しいなぁwww
539 :
しいたけお:2012/10/11(木) 21:50:23.52 ID:XjonnKzP
ニガクリタケとクリタケ
年々似てきてるよな…
>>533 写真の大きさだとなんとも言えないけどそれがニガクリタケなら俺もうクリタケ食わない
540 :
しいたけお:2012/10/11(木) 23:04:28.32 ID:wd6vGV4H
クリタケも毒成分検出されてるしな
541 :
しいたけお:2012/10/12(金) 02:43:39.97 ID:g/t5/gb9
542 :
しいたけお:2012/10/12(金) 02:48:53.52 ID:g/t5/gb9
>>537 あ、指摘されてたか
クリタケとチャナメツムタケの簡単な違いは少し時間おいた時ヒダの色が薄い灰色ががった紫がクリタケ、クリーム色のままならチャナメツムタケ
あくまでこの二つで迷った時の参考な
543 :
しいたけお:2012/10/12(金) 16:08:13.05 ID:dkjLi91A
>>540 まじ???
と思ってwikiってみたら確かに書いてあった
シモコシみたいなものか…
もうクリタケは取らないでおこう
544 :
しいたけお:2012/10/12(金) 17:42:38.53 ID:o/1zy2z8
そもそもニガクリと近縁だからなぁ
まぁそれほど神経質になるほどの量ではないみたいではあるけど
545 :
しいたけお:2012/10/12(金) 17:56:29.10 ID:KBVuTC0+
シモコシ超旨いじゃんか…
青森だけど先週あたりからいきなりアミタケが採れ始めた。今まで全く音沙汰無かったのに。
今は遅れを取り戻すかの様にナラタケも出始めた。
この週末は俺も採るぞ。
546 :
しいたけお:2012/10/12(金) 18:19:58.50 ID:mOzQtUHt
最近の新しいきのこ図鑑ではシモコシも有毒扱いだよ。
547 :
しいたけお:2012/10/12(金) 19:33:36.13 ID:dkjLi91A
>>545 海外の話だけどシモコシにあたって死亡した例もあるらしい
自分もこの前保健所で他のキノコ持ち込んだ時に言われてびっくりしたよ
548 :
しいたけお:2012/10/12(金) 20:01:01.46 ID:oAWJJ5rR
>>542 あっじゃあクリタケで間違いないわ
詳しいですね!サンクス!
549 :
しいたけお:2012/10/12(金) 21:20:14.87 ID:g/t5/gb9
今年シモコシが大量に採れてガンガン食ったけど何ともなかったぜ
本当に近い種なのかな
この件について詳しい内容欲しいよね
550 :
しいたけお:2012/10/12(金) 22:21:45.53 ID:KsQYmRfe
シモコシにはちと早くないか
551 :
しいたけお:2012/10/12(金) 22:32:42.00 ID:g/t5/gb9
>>550 早いと思ったけどどう見てもシモコシだったし味もそうだった
標高がとても高い所で数日霜が降りるくらい寒かったのが原因かも
552 :
しいたけお:2012/10/12(金) 22:39:38.65 ID:KsQYmRfe
キシメジじゃなくて?
おれっちの方では10月下旬から11月のキノコだわ
実に美味いよね
553 :
しいたけお:2012/10/13(土) 05:25:56.81 ID:bexK3mGV
554 :
しいたけお:2012/10/13(土) 05:56:17.13 ID:pueELyCk
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555 :
しいたけお:2012/10/13(土) 06:47:02.70 ID:dgZotEDn
シモコシ食って当たったことなんてねーや
556 :
しいたけお:2012/10/13(土) 08:27:31.06 ID:wHFmYkBA
まあシモコシと似てる種類のキノコって可能性もあるらしいし
ちなみにこっちじゃこの前シモコシと似たキシメジが大量に生えてた
557 :
しいたけお:2012/10/13(土) 10:26:17.56 ID:VTRP1xoZ
558 :
しいたけお:2012/10/13(土) 11:30:56.88 ID:nOinMV/t
559 :
しいたけお:2012/10/13(土) 12:41:46.03 ID:+l40ip1D
560 :
しいたけお:2012/10/13(土) 12:44:17.67 ID:idAc+9A3
さなぎさんが多うござるな
561 :
しいたけお:2012/10/13(土) 13:23:55.02 ID:LgUt7cVX
562 :
しいたけお:2012/10/13(土) 13:52:40.73 ID:hVdK8fwl
ぱっとみニガイグチに近い種かなと思ったけど、図鑑で見るとクリカワヤシャイグチっていうのに似てる気がするな
563 :
しいたけお:2012/10/13(土) 15:48:25.65 ID:ONdZYAFP
クリイロイグチじゃないか
564 :
しいたけお:2012/10/13(土) 17:04:55.94 ID:Y6iVrvoh
565 :
しいたけお:2012/10/13(土) 17:10:10.96 ID:fIbKGb7H
>>564 コナラ林? ブナハリはどうやって食べますか?
566 :
しいたけお:2012/10/13(土) 17:16:00.30 ID:Y6iVrvoh
>>565 ブナ、ミズナラ他ちょっと標高高めの雑木林だったね
ブナハリはママンが炒めるとか煮付けるとか漬けるとか言うとったよ
567 :
しいたけお:2012/10/13(土) 17:27:25.13 ID:+w6UYTAw
568 :
しいたけお:2012/10/13(土) 17:34:34.49 ID:hVdK8fwl
>>567 市況1住人にきのこ板の人が俺の他にもいたとはwww
569 :
しいたけお:2012/10/13(土) 18:31:19.10 ID:fIbKGb7H
>>566 羨ましい。マイ・ホームグランドもブナ・ミズナラ林だけど、お目にかかったこともない。
570 :
しいたけお:2012/10/13(土) 18:47:23.47 ID:+l40ip1D
571 :
561:2012/10/13(土) 21:07:26.69 ID:LgUt7cVX
>>562,563,570
ありがとう。 柄は充実してるし管孔は黄色くないしでクリカワヤシャイグチが一番
近そう。ググッたら苦くて食不適とあったけど、冷蔵庫のかじってみたら苦くないw
572 :
しいたけお:2012/10/13(土) 23:02:46.35 ID:vMEJXVV6
タマゴタケモドキって聞いたこと無いと思ったら科博研報掲載か
マニアックだな
573 :
しいたけお:2012/10/13(土) 23:10:13.78 ID:vMEJXVV6
げぇ普通に日本のきのこに載ってた
まだまだ勉強が足りない…
あと、タマノゴタケモドキではない気がする、
574 :
しいたけお:2012/10/14(日) 00:06:03.40 ID:y13NBtrD
タマゴタケモドキにしか見えないんだけど
>>558 それ何?オニフスベじゃないよね?
575 :
しいたけお:2012/10/14(日) 00:19:57.23 ID:mA0bQJk5
見た目は、どうみてもコテングタケかコテングタケモドキだと思うけどな
幼菌だし、写真だけじゃわからんこと多いしな
黄色味が雨かなんかでとれてたらこんなかもしれないしな
576 :
しいたけお:2012/10/14(日) 03:33:32.98 ID:EAof6Eds
ここのプロキノコ狩りのひとたちってマツタケも自分でとって食べてんの?
577 :
しいたけお:2012/10/14(日) 06:10:35.23 ID:RjR2SUI2
スレチですが質問させてください。
シラビソ林にシモフリシメジは生えますかね?
578 :
しいたけお:2012/10/14(日) 07:32:02.03 ID:UQv/niEt
スレチですが私も質問させてください。
プロキノコ師って、山持ちの人? 入山料?払ってまで儲かるとも思えないけど。
579 :
しいたけお:2012/10/14(日) 08:33:39.09 ID:3xSAwQFQ
プロキノコ師ってなんだよw
昨日、公園でノウタケの老菌見っけた。
何かビニールの皮に綿入れたような手触りだった。
581 :
しいたけお:2012/10/14(日) 17:05:29.32 ID:DT7sdOEa
582 :
しいたけお:2012/10/14(日) 17:13:49.56 ID:mA0bQJk5
南米院ってまだいたのかw
なつかしい
多分有毒のカキシメジ。シメジ系は手を出さないのが無難。
585 :
しいたけお:2012/10/14(日) 17:55:44.27 ID:RjR2SUI2
う〜ん、パッと見た印象だとカワムラフウセンタケかフジイロタケモドキ?
もうちょっと色合いが鮮明だとわかりやすいかもです。
シラビソでシモフリシメジは生えますか…
586 :
しいたけお:2012/10/14(日) 17:59:41.65 ID:DT7sdOEa
>>584 いわゆる雑木林ですね、松は少ないけどアミタケが良く生えるところです。
一応カキシメジっぽくないとこをあげると
いい匂い、傘にヌメリが全くない、傷つけても染みが付かない、根がこんもりしてる、
ってとこかな。
シメジ系っぽいですけどね
588 :
しいたけお:2012/10/14(日) 18:07:16.11 ID:mA0bQJk5
柄のササクレでマツタケ関係と思ったけどにおい違うんじゃあかんな
上の写真だと染みみたいのあるから、カキシメジがちらつくけどな
松林型なら苦いらしいから、ちょっと噛んでみるとか
あと茎も個体差があってコンモリするやつもいる。
でもいいなぁ、何かまともな見た目のキノコを見つけられて。
小生なんて昨日見つけたノウタケとサルの腰掛と
ヒカゲシビレタケを蛍光ピンクにしたような変なキノコだけだわ。
590 :
しいたけお:2012/10/14(日) 18:13:09.08 ID:mA0bQJk5
オレも今日全然ダメだったな
モリノカレバタケみたいなやつとテングタケ一本だけだったわ
先週見つけたカエンタケあったところは生えてた腐った木とその周囲2,3mの土全部入れ替えられてたし
591 :
しいたけお:2012/10/14(日) 18:25:54.21 ID:iapRiZSM
シメジじゃないだろ
フウセンタケだ
>>588 あ〜マツタケモドキの可能性もあるな。
カキシメジ第一候補
マツタケモドキ第二候補
593 :
しいたけお:2012/10/14(日) 18:35:43.09 ID:iapRiZSM
フジイロタケかアイカシワギタケあたりだと思うよ
毒は無いかもだが、そもそも異臭して食えないだろ
594 :
しいたけお:2012/10/14(日) 18:43:37.14 ID:QVDx4f8N
カキシメジじゃなくて普通にハタケシメジかもね。
何かそんな気がしてきた。
597 :
しいたけお:2012/10/14(日) 19:16:45.19 ID:DT7sdOEa
みなさんサンキュー、調べてみたらフウセンタケに似てるようにみえますね
ただ、食うのは若干勇気がいるぜ
ほんと個体差が大きかったり
亜種みたいなのがあったりで困るよなキノコ。
基本的にムラサキヤマドリタケみたいに
解りやすいキノコ以外食おうとは思わない。
600 :
しいたけお:2012/10/14(日) 19:44:53.46 ID:UQv/niEt
>>594 えーーー。これがホンシメジ! 食ってるんですよね。奥深いな、きのこ。
保健所とかで照会してるんですか?
601 :
しいたけお:2012/10/14(日) 20:01:38.43 ID:iapRiZSM
南米、知らねえならスッコンデロこのタコ
キノコよりお前みたいな半可通が一番困るんだよ
602 :
594:2012/10/14(日) 20:11:06.29 ID:QVDx4f8N
>>600 ハタケシメジかも知れないが、笹薮の浅いところに株じゃなく広範囲に点在していたからな
画像検索するとこういう細いホンシメジもあるし、何よりシメジの味そのものだし…
ま、何があっても自己責任ってことでw
>>601 まぁまぁそう言うな。キノコなんてもんは
名人でも見分け付かない事がしょっちゅうあるんだし
素人の小生やお前なら尚更だろ。
604 :
しいたけお:2012/10/14(日) 20:34:33.88 ID:mA0bQJk5
細いシメジあるけど、シメジキシメジで柄では螺旋にならないけど、写真だと若干らせん状になってるように見えるんだよなぁ
イッポンシメジ科の何かを疑うな
605 :
しいたけお:2012/10/14(日) 21:33:44.61 ID:k0lFRAh9
ホンシメジの味って特徴的だから食ってみて間違うことはないっしょ
ハタケシメジだと味の傾向は同じだがホンシメジに比べて香りがやや弱く
出汁やキノコ本体の風味ははっきり弱いという印象
最大の違いはハタケシメジは歯切れがシャキシャキしてること
606 :
しいたけお:2012/10/15(月) 00:35:40.96 ID:n3+OaWbi
正確なヒダの色がわかれば、同定はできなくてもこれは違うってのはわかるな
イッポンシメジ属ならヒダがピンク色だし
607 :
しいたけお:2012/10/15(月) 08:21:29.43 ID:t90FfYYP
>>603 だからといってでたらめ言っていい分けないと思う。
自分のレスに多少の責任を感じたほうがいい。
608 :
しいたけお:2012/10/15(月) 09:24:46.31 ID:Ju1dHDjp
カキシメジ?チャナメツムタケ?
シイタケみたいなとても良い臭いがしておいしそう
609 :
しいたけお:2012/10/15(月) 10:16:58.73 ID:k1ARZyXn
>>581 これのこと?
チャナムではまず無い、カキシメジに見えなくも無いけど何処か違う
フウセンタケの何かだと思う
610 :
しいたけお:2012/10/15(月) 13:35:14.83 ID:H4d4p/IB
>>607 最終判断は本人だしいいんじゃない?
それに過疎スレで皆であれこれ言いあうのが
楽しいんじゃないか
611 :
しいたけお:2012/10/15(月) 14:45:16.20 ID:2dZkXUvf
612 :
しいたけお:2012/10/15(月) 15:03:54.09 ID:bxydnmES
ひだの写真がないから何とも言えんが。文で書くだけじゃなくて写真も載せた方がいい
一番上:ヤブレベニタケのような気がする
中上:ハラタケ科の何か?
中下:フウセンタケ科っぽい
一番下:タマゴタケ
613 :
しいたけお:2012/10/15(月) 15:28:42.39 ID:2dZkXUvf
614 :
しいたけお:2012/10/15(月) 15:57:53.03 ID:2dZkXUvf
↑中上と中下逆でした
すいません
615 :
594:2012/10/15(月) 19:13:27.96 ID:TmsuOEnr
なんか皆のレスを見てると怖くなってきたなw
昨日は大量にシメジを食ったが別に何ともなかった
ただ、俺が食ったのは誰がどう見てもホンシメジだと断言できる代物ではないと判断した
ホンシメジの亜種なのか、あるいはイッポンシメジの亜種で無毒だったのか
いずれにせよ正体が不明なので怖くなってきたから捨てることにする
お裾分けしようと思ったんだが、こんなものもらっても迷惑だろうし万が一のことを考えるとな…
616 :
しいたけお:2012/10/15(月) 19:19:17.90 ID:9uVsIsrI
どこで採ったか知らんが
ハマシメジかクマシメジに見えたよ
食っても毒じゃないがあんまりうまいもんでもなかろう
617 :
しいたけお:2012/10/15(月) 19:32:22.53 ID:bxydnmES
>>613 上はヤブレベニタケではないですね
柄が赤っぽく見えたけど光の加減だったみたい、ヒダもヤブレなら縁が赤くなるはず
辛くないならドクベニダマシ?と思ったけど時期がちょっと遅い気がする
中上は模様はザラエノハラタケっぽいけど、色が明らかに違う
中下はフウセンタケの仲間でおそらく合ってるかな
調べた限りだとサザナミツバフウセンタケが一番似てる気がする
618 :
しいたけお:2012/10/15(月) 20:15:20.45 ID:JsG7h9av
サザナミなんちゃらって初めて聞いたわw
きのこ名人なら知ってて当たり前なんだろうか?
619 :
しいたけお:2012/10/15(月) 20:35:09.15 ID:fHAY6oOf
>>615 いや、写真があんま色がよくわからんので、写真だけの判断で有り得る話で、実際ヒダ見て白特に老菌で白であれば、一気にイッポンシメジ系は可能性がなくなるよ
まぁでも、きのこのおすそわけはよっぽどの親しい間柄以外は、栽培品で安全が確認できてるの以外は避けたほうがいいとは思うけどな
620 :
しいたけお:2012/10/15(月) 20:42:42.80 ID:fHAY6oOf
上はカワリハツかな
真ん中2つは検討もつかねぇ
621 :
しいたけお:2012/10/15(月) 22:14:02.56 ID:Ju1dHDjp
ハタケシメジ採れたよー
食感はしめじだけど味香りはシイタケといったところ…
622 :
しいたけお:2012/10/15(月) 22:31:37.03 ID:BORbEmL9
>>574 オニフスベです
個人的には美味しかったけど母曰く「臭くて食えん」だそうです
623 :
しいたけお:2012/10/15(月) 23:28:13.16 ID:thSCL7+1
あぁああきのこぉぉおきのこおお
きのこ狩りいきたいいいいい
仕事やんででも行きたいいい毎日いきたいいい
624 :
しいたけお:2012/10/15(月) 23:48:53.54 ID:ZSWjgo1F
>>594 ふつうにハタケシメジだろ。
>>581 カワムラフウセンタケと思える。ま、おれなら食えるな。
ひとつだけプロに聞きたいんだが、キノコの迷信はすべて嘘ということで
周知されつつある状況だが、「紫系のキノコに毒はない」説(ホウキタケ系除く)は
いまのところ覆されてない感があるがどうかな?
625 :
しいたけお:2012/10/15(月) 23:57:05.14 ID:2dZkXUvf
>>617 ありがとうございます。
中上のきのこが結構がっしりしていて美味しそうだったんですが
やめときます
中下はそれっぽいですね
食べられそうですが怖いのでやめときます
626 :
しいたけお:2012/10/16(火) 00:02:11.68 ID:gEAGPd55
627 :
しいたけお:2012/10/16(火) 00:11:17.11 ID:vNP0zkgZ
>>622 オニフスベ美味しいのか。一度見たことあるけど食べる気がしなかったw
ホコリタケも若いうちは美味しいらしいね
628 :
しいたけお:2012/10/16(火) 00:26:17.89 ID:jFyrWLFl
>>626 あ、ウスムラサキシメジのこと忘れてたわ。
確かにあれは、毒だったね。前に大量にチップの上に生えてて
一瞬ムラサキシメジかと思ったが、薬品臭のような臭いが強烈で
とても食べる気にはならなかった。もってかえってよくよく調べたら、
ウスムラサキシメジだった。確かにあれは毒なかんじだったな。
629 :
しいたけお:2012/10/16(火) 07:01:52.17 ID:p72Egbwu
630 :
しいたけお:2012/10/16(火) 07:05:58.73 ID:p72Egbwu
チャナメツムタケかすら。うーむ
631 :
しいたけお:2012/10/16(火) 07:20:50.14 ID:iWvur0Yw
自分ならチャナメと判断。食べるなら、もうちょっとはっきりしてるのにします。
ナメコは沢地形沿いの、腐りかけて黒々とした倒木・枯れ枝に生えます。
632 :
しいたけお:2012/10/16(火) 08:26:49.15 ID:LmYLZHqa
地面から生えているようだし、パッと見た印象だとチャナメだろうね。これは。
いつも傘のささくれ片と、柄のふわふわしたささくれで判断してるけども、柄のささくれは手でつぶしちゃうと分かりにくくなっちゃう
633 :
しいたけお:2012/10/16(火) 08:39:35.09 ID:DSFXhHyz
チャナメにしかみえん
634 :
しいたけお:2012/10/16(火) 11:04:33.62 ID:I5cNZv+K
根っこもあるしチャナメ
635 :
しいたけお:2012/10/16(火) 11:52:07.11 ID:BEFIHE6L
幼菌の傘の縁が独特の白くささくれた感じに、柄の白とささくれ
チャナメツムタケだね
このくらいのが美味いからよく食うよ
636 :
しいたけお:2012/10/16(火) 18:47:47.62 ID:YyxIgP/b
637 :
しいたけお:2012/10/16(火) 23:10:45.75 ID:BEFIHE6L
>>636 一番目クリフウセンタケっぽい感じもする
二番目暗くてよく分からないけどウラベニホテイシメジが見分けられるの凄いね
三番目ヌメリイグチも混じっているような気もする
でもいいハナイグチだね
638 :
しいたけお:2012/10/16(火) 23:21:59.09 ID:QTgAL74W
俺もウラベニとクサウラを見分けるのはできるが
食べるまでの勇気はなかなか出ない
639 :
しいたけお:2012/10/17(水) 13:47:23.16 ID:iXyflq9H
よく分からんきのこをもったいないから食べた時の不安感と後悔感は異常
640 :
しいたけお:2012/10/17(水) 13:52:33.71 ID:q7u0hbU6
将来性のない人の持つ特徴
@他人を尊重する心がない人。人によって態度を変える。嫌いな人とは話もしない。
周りから嫌われる。雰囲気悪くする。
AMARCHレベルも通らない、学力中途半端な人。東洋大、成城大、その他
B経済学部なのに経済数式理解できない人。文学部で文章下手な人。
C学歴も学力もないのに、プライド高い人。東洋大、成城大レベルに多い。
D30代未婚非処女。生涯未婚か下等な男と結婚か。
E下等な男に入れられた人。尊厳なき汚物。下等な存在。
F下等な男と結婚した人。尊厳なき汚物。下等な存在。
G土曜日に他県からわざわざ新宿まで来る人。無自覚暇人。
H自分の道を突き進む人。学力もないのに、強者のふりをする弱者。無自覚弱者は自覚弱者より劣る。強者の条件の一つは学力。
I就職活動の敗者。大企業通らずに、中小企業に就職。
J緑の服着てる人。アメリカドルは緑色。レイプされてるのにへらへら笑って、レイプしてる男を馬鹿にしてる。レイプ願望ある
下等女性。
K自分を日本人だと思ってる、30代未婚非処女と下等な男と結婚した人。
朝鮮の血が強く出た、偽日本人。下等な男に入れられた時点で、もう日本人じゃない。
641 :
しいたけお:2012/10/17(水) 18:40:27.03 ID:rBjy2RS7
642 :
しいたけお:2012/10/17(水) 22:24:35.65 ID:uz8AfGA2
643 :
しいたけお:2012/10/17(水) 22:55:36.61 ID:lNXzAEGC
シメジにクリフウセンと羨ましすぎだろ
今年は出方がおかしすぎて何がいつ頃出るのかわかりにくい
644 :
しいたけお:2012/10/17(水) 23:07:34.41 ID:criDeP/t
どこの誤爆コピペか知らんが
>>640の文章書いた人は頭が悪そうだ…
645 :
しいたけお:2012/10/18(木) 05:19:16.44 ID:82TCKLkI
ひさしぶりに雨来たから行ってみるか。
646 :
しいたけお:2012/10/18(木) 16:21:46.20 ID:82TCKLkI
不作で今年は終わりだわ。
この雨でもピンポイントで出てるだけ。
シモフリシメジが出てた。
色々かき集めたら結構な量にはなった。
647 :
しいたけお:2012/10/18(木) 17:30:29.87 ID:J2lr8r3g
もうシモフリの季節か
今年も終わりだな
648 :
しいたけお:2012/10/18(木) 19:03:35.57 ID:yCum5Qov
シモフリシメジっておいしいの?
649 :
しいたけお:2012/10/18(木) 19:58:51.24 ID:ln8Leqgi
650 :
しいたけお:2012/10/18(木) 20:01:39.26 ID:0UMyIgBW
ことしは紅葉もしないうちにもう冬に突入しそうな勢い。
きのこの姿がまったくなかったお・・・
651 :
しいたけお:2012/10/18(木) 20:04:57.29 ID:0UMyIgBW
>>649 色の抜けたヒラタケ?
倒木に生えてたならヒラタケかも? 地面だったら分りません。
652 :
しいたけお:2012/10/18(木) 20:11:17.27 ID:ln8Leqgi
>>651 倒木ではないですが、枯れ木のような木に生えていたらしいです。
一緒に採り行っていないので、どういう場所に生えていたのか詳しく分からないのです、すみません
653 :
しいたけお:2012/10/18(木) 20:20:05.23 ID:+jymXgH8
ウスヒラタケかヒラタケ
654 :
しいたけお:2012/10/18(木) 20:20:36.10 ID:vDqSJy6c
655 :
しいたけお:2012/10/18(木) 20:52:09.46 ID:ln8Leqgi
656 :
しいたけお:2012/10/18(木) 20:57:34.90 ID:5VkpK6+3
ウスヒラタケだね
汁物にすると香りが良くておいしいよ
657 :
しいたけお:2012/10/18(木) 21:50:14.47 ID:6bTtzsbX
658 :
しいたけお:2012/10/18(木) 22:16:27.97 ID:yCum5Qov
>>657 そうなんだ
じゃあ明日探しに行ってくる
660 :
しいたけお:2012/10/19(金) 04:56:44.53 ID:d43Iw6N+
シモフリは黒土できれいな林にでてること多いんだよな。
661 :
しいたけお:2012/10/19(金) 11:21:50.20 ID:HUSfbAZo
東京きのこ、掲示板閉鎖中なのね。
662 :
しいたけお:2012/10/19(金) 11:42:03.75 ID:cNaV+aru
あそこ閉鎖したんだ
ここみたく誰だかわからない人が適当な回答するようなとこじゃないし、しかないのかも
663 :
しいたけお:2012/10/19(金) 21:33:28.10 ID:fiQT1cXL
664 :
しいたけお:2012/10/19(金) 21:46:29.72 ID:RyYPvB2z
カヤタケ系にしちゃ柄が丸いね
ホテイシメジと一緒にして俺は食わない
665 :
しいたけお:2012/10/20(土) 04:01:37.30 ID:csDAel8H
毒キノコにはくれぐれもお気を付けを
666 :
お得♪:2012/10/20(土) 05:02:29.53 ID:8QJURlc3
667 :
しいたけお:2012/10/20(土) 11:29:46.76 ID:uu7WbK8r
>>663 このキノコは何か分かる人いる?俺は降参。
668 :
しいたけお:2012/10/20(土) 12:11:32.45 ID:S8iXeZ+s
迷った時はドクササコ
669 :
しいたけお:2012/10/20(土) 12:16:58.00 ID:x3ynM38R
ホテイシメジに一俵
670 :
しいたけお:2012/10/20(土) 12:23:30.79 ID:beBO1k+U
落ち葉的に広葉樹林っぽいからどうかなー
671 :
しいたけお:2012/10/20(土) 12:37:59.38 ID:jECu9zCi
672 :
しいたけお:2012/10/20(土) 14:42:52.68 ID:nNLKqfgz
673 :
しいたけお:2012/10/20(土) 14:47:28.87 ID:nNLKqfgz
674 :
しいたけお:2012/10/20(土) 15:10:30.73 ID:beBO1k+U
675 :
しいたけお:2012/10/20(土) 16:02:40.15 ID:F7E8nmAF
676 :
しいたけお:2012/10/20(土) 17:48:51.56 ID:7y3VdVYz
677 :
しいたけお:2012/10/20(土) 19:06:47.32 ID:X0iPV9zs
678 :
しいたけお:2012/10/20(土) 19:21:20.41 ID:0rhkT8Zy
すごい。今ごろでも採れるのね。
679 :
しいたけお:2012/10/20(土) 20:12:57.26 ID:sL1P2LN+
>>676 エノキっぽく見えるけど地面から生えてるっぽいしなあ
裏も見てみたいとこだが・・・
680 :
しいたけお:2012/10/20(土) 20:51:49.46 ID:uYRonh4N
>>675 羨ましすぎすぎだろ
>>676 これだけでわかったら超能力者かもしんない
>>677 マイタケまだ出るのか
オメ
俺も明日久しぶりに採りに行くか
681 :
しいたけお:2012/10/20(土) 23:21:15.39 ID:96DPg1b8
>>663 食べましたでしょうか?
同じものを大量に取ってきました、気のせいか桜餅のかおりがします。
カヤタケとサクラシメジはクリーム仕立てで先ほど頂きました。
無事です、ニカワハリタケは触感を楽しんでいます。
ホテイシメジはお酒さえさければ大丈夫なようなのですが・・・
スギヒラタケはこちらを参考にして処分いたしました。
初心者より。
682 :
しいたけお:2012/10/21(日) 09:08:27.87 ID:8NLS1n4d
>>677 一瞬コンクリから生えてるのかとビビったw
683 :
しいたけお:2012/10/21(日) 10:07:18.35 ID:uAupBLyc
684 :
しいたけお:2012/10/21(日) 11:20:28.31 ID:K6QfTqjn
685 :
しいたけお:2012/10/21(日) 12:22:27.97 ID:uQhWCJcP
686 :
しいたけお:2012/10/21(日) 12:25:10.52 ID:uQhWCJcP
687 :
しいたけお:2012/10/21(日) 13:47:41.03 ID:64BHaxc0
688 :
しいたけお:2012/10/21(日) 16:59:01.81 ID:IGZKKTWL
689 :
しいたけお:2012/10/21(日) 17:07:41.77 ID:n/XW2+49
690 :
しいたけお:2012/10/21(日) 17:24:11.40 ID:OWrNI7Qu
マスタケうまいのか?
691 :
しいたけお:2012/10/21(日) 17:42:58.35 ID:LPK4r4Gj
俺はこんなに成長したマスタケは採らないな
692 :
しいたけお:2012/10/21(日) 18:31:42.69 ID:BX0CAKbl
693 :
しいたけお:2012/10/21(日) 19:01:34.14 ID:D/ENlCk5
694 :
しいたけお:2012/10/21(日) 20:21:21.10 ID:uQhWCJcP
695 :
しいたけお:2012/10/21(日) 21:03:29.90 ID:6wzvANvC
696 :
しいたけお:2012/10/21(日) 22:10:58.39 ID:8NLS1n4d
カキシメジが、いっぱい採れたよ…
柄も傘も茶色く、全体的に粘性があるのできっとそう
697 :
しいたけお:2012/10/22(月) 02:40:59.87 ID:LieZ/YT9
こちらはシロハツモドキがいっぱい採れたよ…
じょうご形で白く、柄の付け根が青くないからきっとそう
698 :
しいたけお:2012/10/22(月) 06:16:40.23 ID:DhdXoZcs
ムラサキシメジと言えば、いつも晩秋の11月中ごろ、あの神社の裏山に生えるな。
699 :
しいたけお:2012/10/22(月) 10:30:27.16 ID:j4aXDMqL
>>696‐697
後学のためになぜ毒茸を採るのか聞かせてください・・・
700 :
しいたけお:2012/10/22(月) 15:33:28.67 ID:DhdXoZcs
去年ナメコが大量に採れた倒木へ行ったら、ナラタケが繁茂・・・。
も〜、これしか生えてないョ。きのこは難しいね。
半日ひたすら林を漕いでようやく1食分のチャナメをゲット。
まだこれからみたいだ。
701 :
しいたけお:2012/10/22(月) 17:09:17.27 ID:dYbnP0Wr
702 :
しいたけお:2012/10/22(月) 17:20:59.30 ID:hUDVngND
大きくなってるかなと見に行ったら、虫食い酷かったり乾燥しちゃってたり
タイミングが難しいなあ
703 :
しいたけお:2012/10/22(月) 18:46:57.77 ID:m/iBx6ei
もうムラサキシメジ出てるな
まだ小さいから来週になったら取りに行ってみるか
704 :
しいたけお:2012/10/22(月) 19:32:34.22 ID:p0PlcosD
705 :
しいたけお:2012/10/22(月) 19:36:07.12 ID:GVXkMymr
やっぱりムラサキは煮て食うもんじゃないよなw
706 :
しいたけお:2012/10/22(月) 20:03:51.76 ID:nwr6y3T2
ムラサキは蟲が入っていないものを濃い味付けじゃないときついな
蟲が入るとすべてが台無し
707 :
しいたけお:2012/10/22(月) 20:38:49.80 ID:GVXkMymr
ムラサキ煮て食うやついるのかよ( ;´Д`)
やっぱりバター炒めだよな
708 :
しいたけお:2012/10/22(月) 21:29:50.43 ID:GVXkMymr
ムラサキにはバター
これ 豆知識な
ヤマブシ食った事が無い。
どうやって食うんだ?
710 :
しいたけお:2012/10/22(月) 22:10:22.35 ID:DmgsVT8A
ムラサキシメジはいつもうどんの具にしてたわ。コムラサキシメジは炒め物に使うけど
711 :
しいたけお:2012/10/22(月) 22:47:18.14 ID:CCMpmUnd
ムラサキは普通に跨ぐだろう
ロリでも芝臭いしな
712 :
しいたけお:2012/10/23(火) 00:01:43.85 ID:jMoIgK0b
ムラサキは舌触りはいいんだよ
言うほどほこり臭いとも思わんし
ただ加熱調理後の絶望的に不味そうな色だけはアカン
713 :
しいたけお:2012/10/23(火) 00:25:14.74 ID:EdfEE75j
ヤマブシはくせがないからなんでもいける。
714 :
しいたけお:2012/10/23(火) 00:39:43.80 ID:X5nLPLIN
ヤマブシタケと言えば、下戸が酒宴の席で干したのを胸元にしのばせておいて飲んだ振りして
スポンジ代わりに吸わせると言う話が面白かったな
715 :
しいたけお:2012/10/23(火) 02:21:48.07 ID:uEYeO+j9
ヤマブシタケって煮たら凄い縮んじゃうよな
716 :
しいたけお:2012/10/23(火) 02:26:56.29 ID:YwFVD5J1
てすと
717 :
701:2012/10/23(火) 15:22:24.26 ID:3wjPJ+n+
ヤマブシタケはさっと茹でてワサビと醤油でいただきました。
コクがあってくせは無かったので、汁物に入れてもきっと美味しいと思う
けど、そんなもったいないことできない。
718 :
しいたけお:2012/10/23(火) 19:12:48.85 ID:y3KhPTyF
きのこー
719 :
しいたけお:2012/10/23(火) 19:14:08.70 ID:y3KhPTyF
うまい
720 :
しいたけお:2012/10/23(火) 19:24:30.34 ID:/gxL5Tqw
ホンシメジは本当にうまかった
今回は全部焼いて食ったよ(^-^)/
721 :
しいたけお:2012/10/23(火) 21:59:30.37 ID:g1BzwzG/
シモフリ食いたい
首都圏ならどこいけばあるかな?地方出身だからわからん
722 :
しいたけお:2012/10/23(火) 22:52:36.20 ID:zNUYjLXZ
きのこいっぱい採れたら、みなさんどうしてます。冷蔵だと日持ちしないですか?
723 :
しいたけお:2012/10/23(火) 23:25:19.11 ID:ItZBOXAC
>>722 塩漬けだね。ナラタケは桶に半分は漬けた。
塩込みで30キロはあるかな?
そろそろナメコの時期だ!今年は凶作だろうな。
724 :
しいたけお:2012/10/23(火) 23:49:41.94 ID:EWwu6223
ここの人はセシウムとか気にならないんだろうか
725 :
しいたけお:2012/10/24(水) 06:47:14.21 ID:XnXB4umt
西日本の人たちが多いんじゃないの。
あるいは60代以上の高齢の方々だろう。
スーパーに大黒ホンシメジって売ってたんだけど
美味しいの?エリンギにしか見えなかった。
727 :
しいたけお:2012/10/24(水) 07:19:23.41 ID:dsdHxLLm
高いよね〜
5〜6本入って398円ぐらいで売ってたけど・・。
729 :
しいたけお:2012/10/24(水) 09:24:08.90 ID:6Y7qyeKB
最後のハタケシメジをゲト。
ナラタケモドキ、コガネタケ、ササクレヒトヨタケをゲト。
コガネタケはクセがきついので、幼菌しか食わん。
いままで無視してたがササクレヒトヨタケも生まれて初めて食った。
ふだんはキノコと一緒に酒を飲むので無視してたが、
今回は酒をがまんして食べてみた。
ササクレヒトヨタケのソテーのうまいことうまいこと。
何のクセもなく、歯切れもよくそのうまさにびっくり。
これは酒を飲まずに食う価値があるな。
730 :
しいたけお:2012/10/24(水) 10:45:14.00 ID:mZCtbLQ2
ササクレヒトヨタケならお酒のんでもOK。さっとゆがいて食べてもホワイトアスパラみたいでうまい
731 :
しいたけお:2012/10/24(水) 12:09:00.91 ID:XnXB4umt
>>726 それ本物のホンシメジだよ。
天然ものほどではないけど旨い。
732 :
しいたけお:2012/10/24(水) 13:48:41.96 ID:RqTz1HnF
>>722 食べきれない分は茹でて、一食分ずつ冷凍。
塩漬けしてみたいけど何となく敷居が高いなー
>>723 ヌメっているきのこ(ハナイグチ等)は、塩漬けして戻したときヌメりも戻るの?
733 :
しいたけお:2012/10/24(水) 14:05:09.39 ID:6Y7qyeKB
>>730 ササクレヒトヨタケは、酒と一緒でもいいんだね。
ヒトヨタケとついてるから勘違いしてた・・・。
なら、まだいっぱい生えてるから今晩いっぱいたべようっと。
勘違い修正ありがとう。
仰せの通り、今晩はゆがいてみるよ。
734 :
しいたけお:2012/10/24(水) 14:13:21.11 ID:6Y7qyeKB
ところで、当方、滋賀県なんだが、放射能問題はどうなんだろうって、
やっぱり気になる。結構、いろいろ食べてる。
というかいいのをみつけてしまうと食べずにはいられない。
東日本でベクれてるニュースを毎日のようにみるが、
西日本の野生きのこの放射能はかってる人だれかいないのかなあ?
具具ってもぜんぜん情報がない・・・。自分で測ればいいのだが、
きのこってアシがはやいから検査結果まってられないし、ひとりで
測るには金がかかりすぎるし・・・
誰か目安になる情報しらないですか?
735 :
しいたけお:2012/10/24(水) 15:14:45.80 ID:IGPbBwk+
>>722 塩漬けか乾燥かな
ハナイグチも薄く切って乾燥させると香りが強くなる
欠点はヌメリが無くなる
736 :
しいたけお:2012/10/24(水) 15:16:56.57 ID:nssJN/7F
>>734 長野は県の測定結果が見れるよ
松本、諏訪以南は殆ど出てないから、滋賀辺りは大丈夫なんじゃない?
しかし、佐久のチャナメ
2100ベクレルって終わってんじゃん
737 :
しいたけお:2012/10/24(水) 16:15:49.95 ID:DXoojWRd
うちではハナイグチは塩水に30分ぐらい漬けてからゴミ取って
茹でないでそのままジップロックに入れて冷凍してる。
半年以上はもつよ。
味噌汁作る時は凍ったまま鍋に入れて味噌溶けばOKだよ。
738 :
しいたけお:2012/10/24(水) 16:41:44.78 ID:6Y7qyeKB
>>736 わかりやすい情報ありがとう。佐久とか長野東部がだめなのはわかってたが、
長野の西のほうは大丈夫なんだね。なら、滋賀は大丈夫そうだな。
>>721 よく首都圏の野生きのこを採りに行く気になれるね。猛者だな。
ハナイグチの話してる人も長野とか東日本のひとでしょ?
からまつ系の林に生えるもんね。放射能こわくないのがすごい。
739 :
しいたけお:2012/10/24(水) 17:36:59.27 ID:08tH1mMP
毎日何キロも食うわけじゃないなら問題無い
740 :
しいたけお:2012/10/24(水) 17:53:04.12 ID:jYlndljb
722です。
みなさん、いろいろ情報をありがとう。冷凍が簡単そうで良さそうかな?
その前にたくさんのきのこを採らないと。
741 :
しいたけお:2012/10/25(木) 17:08:56.22 ID:bvirBE3/
742 :
しいたけお:2012/10/25(木) 17:49:15.64 ID:fT+0cSzX
通報しm
黄金伝説でやってたけど朝一採ってきたキノコで
料理を作る店があった。凄く行ってみたいと思った。
タマゴタケやらアカヤマドリ、アンズタケ等色々あって
ボリュームたっぷりで一人3100円。
744 :
しいたけお:2012/10/26(金) 00:30:54.54 ID:1W1UM0oj
>>741 ヤマブシタケおいしそう。うらやましい。
下のは、それがヒカゲシビレタケがどうか自分にはわからないけど、
いまはしっていてとったら違法なんだよね。
どうかわからないのにとってしまって、しらないうちに違法状態に
なってしまうなんて怖すぎるな。
745 :
しいたけお:2012/10/26(金) 11:48:42.52 ID:uDisAk69
>>741 一枚目ヤマブシタケじゃん
30センチはいいな
二枚目はヒカゲでは無いと思う
あいつら顔色悪いからね
746 :
しいたけお:2012/10/26(金) 16:46:01.64 ID:Avakgu+6
747 :
しいたけお:2012/10/26(金) 20:01:22.23 ID:uDisAk69
こんんなにキノコが放射性物質吸上げるなら
採ったキノコを放射性物質処分場に集めれば結構早く土壌汚染無くなりそうじゃね
748 :
しいたけお:2012/10/26(金) 23:16:24.34 ID:fEtM4evT
>>721 群馬県嬬恋村浅間山・湯ノ丸周辺
ただし隣県の商業的きのこ取りが入っているし
国立公園や保安林で見つかって通報されたらアウト!前科がついた挙げ句翌日のJOMO新聞に名前入りで晒される
まあ軽井沢・佐久周辺のスーパーやら直売所で買った方が無難
749 :
しいたけお:2012/10/26(金) 23:20:30.85 ID:NqBLxiNz
きのこで放射能除去出来たらナウシカの世界を地で行く話だな
750 :
しいたけお:2012/10/27(土) 04:57:40.02 ID:i6UOu2c/
こんな過疎板にまで放射脳に汚染されてるとは
751 :
しいたけお:2012/10/27(土) 17:29:36.28 ID:j+LlBQp6
ズルい…
俺も野生のナメコ食べてみたいよぉ
>>751の中にニガクリタケが混じってますように…
753 :
しいたけお:2012/10/27(土) 18:41:02.03 ID:kDmcnbOu
ナラタケいいなぁ
こっちは水不足でぜんぜんだめだった
754 :
しいたけお:2012/10/27(土) 20:37:21.62 ID:+s3K/Lqp
755 :
しいたけお:2012/10/27(土) 21:04:40.18 ID:tlJcR0ww
野生のキノコは食べるな!死ぬぞ!
756 :
しいたけお:2012/10/28(日) 00:16:59.36 ID:F3Co/PWx
757 :
しいたけお:2012/10/28(日) 11:17:33.45 ID:fZFYdKgP
ナラタケは先月に段ボール箱2箱ぐらい採ったけどまだまだこれからの所もあるんだね
>>754 相変わらずいいものが多く採れてうらやましいです
フキサクラシメジかな?
ちょっと今手元に資料が無いから合ってるかわからないけど
>>756 キナメの幼菌っぽい気もするけどなんか違う気もする
生菌になればわかるんだけどな
ニガグリタケの偽物みたいのがキナメツムタケ
758 :
しいたけお:2012/10/28(日) 14:16:30.21 ID:qFyaE7EP
760 :
しいたけお:2012/10/28(日) 18:52:30.15 ID:T4gG/p6X
イカちゃあああああああああああん
762 :
しいたけお:2012/10/29(月) 10:32:33.99 ID:hTccuaOk
>>759 秩父は今年になってウズハツの放射能汚染の確認があって残念だったよな
しかしいいシメジだ、採れないのが勿体無い
バカマツタケってついつい採っちゃって気がつくと写真採るの忘れちゃうんだよね
763 :
しいたけお:2012/10/29(月) 16:10:09.44 ID:8gTbB8xv
本当に東電が憎い
もちろん環境汚染だけではなく人的被害という意味でも
764 :
しいたけお:2012/10/29(月) 16:13:57.10 ID:BoapV/oY
>>756 ナメツメタケ三兄弟は柄で切られると分からんよ
765 :
しいたけお:2012/10/29(月) 16:15:14.07 ID:BoapV/oY
あら
×ツメタケ
○ツムタケ
766 :
しいたけお:2012/10/29(月) 17:01:35.78 ID:AsakKLeS
本当に東電は許せない。
個人的な楽しみの範疇でに採取してる人はまだいいよ(よくないけど)。
キノコ原木栽培で生計を立ててた人はどうするんだ。
福島以外の東北、南関東一帯は全滅じゃないか!?
767 :
しいたけお:2012/10/29(月) 17:22:18.34 ID:u20hJou0
>>764 チャナメと同じところ、腐葉土?に生えてました。
768 :
しいたけお:2012/10/29(月) 17:43:34.09 ID:gdQqXt/j
いやいや、柄の下の方が重要
特徴のあるヒゲ根が付いている
769 :
しいたけお:2012/10/29(月) 21:30:50.98 ID:acvuJRyI
野生のキノコを食ったら地獄の苦しみを味わうぞ
では小生の人工飼育されたイキリタケはどうですか?
771 :
しいたけお:2012/10/30(火) 11:33:49.44 ID:Q6cueoND
是非いただこうではありませんか(ブチ
772 :
しいたけお:2012/10/30(火) 12:17:06.15 ID:cFAV2lcS
エノキにタケリタケとは珍しいですな
773 :
しいたけお:2012/10/30(火) 12:23:51.11 ID:mIDknVbq
摘み取ったら萎れちゃったでは美味しく戴けないではないですか
774 :
しいたけお:2012/10/30(火) 13:14:02.32 ID:oXKOMw/g
きのこ
お前らww覚えてろよqqqqq
776 :
しいたけお:2012/10/31(水) 15:19:17.20 ID:QF0SqVat
Mushroom
て
778 :
しいたけお:2012/11/01(木) 04:10:08.29 ID:2ifaRRG4
779 :
しいたけお:2012/11/01(木) 07:58:27.56 ID:DmT4R+vT
780 :
しいたけお:2012/11/01(木) 08:30:33.48 ID:4yVbkcl4
なんでこんなにまずそうなの…。
781 :
しいたけお:2012/11/01(木) 11:11:51.85 ID:WtnKMait
ナラタケみたいだが、土に生えてるのがね?
朽木が埋まってるのだろうか。
782 :
しいたけお:2012/11/01(木) 11:17:14.12 ID:dEIVU6v4
Oreno sosoritake
783 :
しいたけお:2012/11/01(木) 11:31:54.87 ID:2umfyjPm
浅の形状や2枚目の白い胞子見るとナラタケっぽいね
裏と根元見ないとなんともいえないけど
こんな感じに生えると色が悪いから美味しくなさそうに見える時あるよな
784 :
しいたけお:2012/11/01(木) 15:21:25.10 ID:DmT4R+vT
785 :
しいたけお:2012/11/01(木) 16:21:09.99 ID:MoQFmo98
コレラタケとも似てる
786 :
しいたけお:2012/11/01(木) 17:45:27.76 ID:zahF9Osg
土に埋まってる木から生えるナラタケってなんか気色悪い色になるよね
787 :
しいたけお:2012/11/01(木) 17:56:11.05 ID:2umfyjPm
つばが残り、足の下の部分が太く黒いからナラタケだね
788 :
しいたけお:2012/11/01(木) 18:23:42.17 ID:DmT4R+vT
ご意見ありがとうございます。ナラタケですか。
ナラタケ病ってのが存在するくらい繁殖力があるらしいとのことなので、
長期間放置してみることにします。
789 :
しいたけお:2012/11/01(木) 18:49:14.89 ID:dEIVU6v4
Oreno naratake
790 :
しいたけお:2012/11/01(木) 18:58:50.08 ID:y0lCy+/R
791 :
しいたけお:2012/11/02(金) 03:29:21.87 ID:YpY+gFzr
792 :
しいたけお:2012/11/02(金) 04:18:05.41 ID:tJAYX8jm
画像でかすぎ。オツムよわいの
793 :
しいたけお:2012/11/02(金) 06:26:03.88 ID:vJmJbuj5
794 :
しいたけお:2012/11/02(金) 21:13:11.30 ID:+1m6EiyI
7360×4912ピクセル 18.1MB・・・
795 :
しいたけお:2012/11/02(金) 22:09:53.85 ID:5kCBzdhy
796 :
しいたけお:2012/11/03(土) 20:22:37.18 ID:u4T+luAN
797 :
しいたけお:2012/11/03(土) 22:21:52.19 ID:gYNrVttn
798 :
719:2012/11/04(日) 00:31:42.31 ID:Yo1YvB4F
>>792 わざと大きくして沢山キノコが見られたらいいなと思ったんだけどスマン
意外と自分が使ってる5年以上前のパソコンよりスペック低い人多いんだね
799 :
しいたけお:2012/11/04(日) 00:33:08.76 ID:Yo1YvB4F
間違えた791です
800 :
しいたけお:2012/11/04(日) 02:03:03.42 ID:LUg5YEcm
801 :
山:2012/11/04(日) 16:23:38.27 ID:KXWmLCug
>>801 すげぇ!
でけぇ!!
ハナイグチ?
いいなぁ〜…いいなぁ…!!
803 :
しいたけお:2012/11/04(日) 21:34:57.89 ID:5qlArCWs
804 :
しいたけお:2012/11/04(日) 22:49:12.92 ID:23b1W7QL
シモフリってよく旨いって聞くけど粉臭くない?
ハルシメジやウラベニホテイシメジみたいな粉臭さ
俺はあれがダメなんでいつも跨ぐんだけど
もしかしてシモフリだと思ってるキノコって間違ってるかね?
805 :
803:2012/11/05(月) 00:46:47.19 ID:foAon7KQ
粉臭いとは感じないがたしかにシモフリシメジには人によっては
不快と感じられるかもしれない癖が無いわけではないね
俺には時に多少苦いと感じられる個体があるように思われるし他にも苦いといっている人がいるようだ
母も具体的には表現しないがちょっと苦手な癖があると言っている
一方でバターを思わせる風味があり旨いと言う向きも有るがその意見にも一応同意できる
また汁物の出汁としては文句無く旨い
あとうちのシロでシモフリと間違うとしたら混生してるハエトリシメジなんだが
これは癖も感じないしうまみ成分がハンパ無いからむしろシモフリより旨いw
まあ個人の嗜好はさまざまだから人と評価が違ってもいいんじゃね?
俺は一応採って食うけど実はハナイグチに癖を感じてイマイチ苦手だ
あとオオイチョウタケの幼菌は激旨いけど成長したのは樹脂臭くて不味いと思う
806 :
しいたけお:2012/11/05(月) 03:30:15.67 ID:9byP/VWj
今日はムラサキシメジを1kgぐらい取って食べた
うまかった
807 :
しいたけお:2012/11/05(月) 06:49:21.77 ID:m4rN+6rV
ウラベニホテイシメジは柄をみじん切りにして、醤油味の炊き込みご飯にすると
東北出身者が言ってたが、どうやって食べると良いのしょう?
見た感じ、炭火で塩焼きにすると旨そうに見えるが。
808 :
しいたけお:2012/11/05(月) 07:38:53.06 ID:jqBbZpcK
ホテイシメジはホイル包み焼きとか鍋にぶち込むとかのが美味い気がする
809 :
しいたけお:2012/11/06(火) 11:35:04.66 ID:ajvbPfVL
ウラベニは間違いやすく危ういので
避けたほうがいい。
810 :
しいたけお:2012/11/06(火) 18:30:36.83 ID:gWkg6p0n
キノコと言えばウラベニホテイシメジと決まっている俺ん家では
苦味を生かしておろし和えか味噌汁の具が定番
811 :
しいたけお:2012/11/06(火) 23:30:22.07 ID:UwGzoh/K
812 :
しいたけお:2012/11/07(水) 18:07:26.03 ID:EdBdg6+z
ムキタケたくさん採れたけど、
何やってたべるのが美味いかな?
ちょっとクセあるよね。
813 :
しいたけお:2012/11/07(水) 22:07:08.09 ID:YgAB/D8N
ムキタケはクセ感じないなー
こっちの方ではムキタケは「はっとう」と言うすいとんみたいなもんと食感が似てるんで
「はっときのこ」と言ってすいとん汁みたいにして食うよ
814 :
しいたけお:2012/11/08(木) 12:16:58.20 ID:U2Ztbcd3
ムキタケは鍋かな
味がしみこみやすく和洋中どちらでもいける
癖があるのは虫が入ってる物だと思う
酷いのは捨てたほうがいいよ
しかしあれだけ寒いのにどこから蟲がやってくるんだろう
815 :
しいたけお:2012/11/08(木) 18:25:04.52 ID:AccE+yPt
ムキタケは大きいのは煮付け、小さいのは豚汁か鍋で食べてます。
癖は特に感じたことは無いけど、入れすぎると黄色い出汁が出すぎて味が甘いような感じるようになるかな?
816 :
しいたけお:2012/11/08(木) 18:58:04.00 ID:AccE+yPt
817 :
816:2012/11/08(木) 20:28:34.68 ID:AccE+yPt
調べてみたら条件に合致するのがハイイロシメジでした。
以前採ったオオイチョウタケに似ていたのに残念!
818 :
しいたけお:2012/11/08(木) 20:30:35.27 ID:GHeoyg5O
>>816 シロノハイイロシメジに似てる気もするけど、腐朽木から生えてきたとなると
違うのかな
まだ生えてるもんなの?
820 :
しいたけお:2012/11/09(金) 18:04:40.59 ID:SCIWZsWt
誰が禿やねん
821 :
816:2012/11/09(金) 19:14:57.39 ID:RVZuMmpC
>>818 確かにシロノハイイロシメジに似てますね。
採ったときは真っ白に見えたんですが、光の加減で傘の中心部分が薄い灰色に見えるのとわずかに褐色みがあるので、ハイイロシメジかなと。
822 :
しいたけお:2012/11/09(金) 22:51:45.05 ID:zD1C5gOe
812です。
レスいただいてたのに、気付くの遅くてすみません。
色々ありがとうございます。
とりあえず、鍋とスープにしました。
なんかバター炒めはいまいちだったので。
こちら標高1000m、そろそろシーズン終わりかな?
なんかさみしいです。
823 :
しいたけお:2012/11/09(金) 23:23:55.84 ID:Dj/R1uXQ
全くさみしいよ〜。
シモフリ目当てで歩いていたけれど、さっぱりで
代わりにお目にかかったのは、クマと猿とイノシシ親子連れとでかい鹿だったよ。
824 :
しいたけお:2012/11/10(土) 03:48:54.37 ID:RqZvvNqZ
熊ってw
825 :
しいたけお:2012/11/10(土) 07:10:21.72 ID:RqVx90hq
猟師なら狂喜乱舞の一日なのにな。
826 :
しいたけお:2012/11/10(土) 14:44:11.75 ID:IkYw3uAX
>>823 ニホンカモシカがいれば大型野生獣全部揃ったのにねw
狩猟解禁日は11月15日からだから、晩生キノコ狙いの人は注意だな
827 :
しいたけお:2012/11/10(土) 21:12:47.26 ID:0zXxuZP4
828 :
しいたけお:2012/11/10(土) 23:20:52.12 ID:FkCf0T/X
>>827
鳴沢側の五号目だね
もう冷えすぎてまともなもん出てないと思うけどいつ頃入ったんだろ
829 :
しいたけお:2012/11/10(土) 23:31:04.43 ID:0zXxuZP4
830 :
しいたけお:2012/11/11(日) 06:58:19.29 ID:gabR4Jxf
831 :
しいたけお:2012/11/11(日) 07:05:08.02 ID:pAqMZtiy
所57歳って出てるから今年の映像らしい。
うちの近所にはカラマツ林も全然ないし、ベニハナイグチとかお目にかかったことない。
832 :
しいたけお:2012/11/11(日) 07:13:30.74 ID:pAqMZtiy
きのこ採りも変なブームになるとちょっとね。
おばさん軍団なんか巨大な竹籠しょって大挙して山に入るからね。
833 :
しいたけお:2012/11/11(日) 07:17:48.13 ID:pAqMZtiy
834 :
しいたけお:2012/11/11(日) 07:33:12.53 ID:gabR4Jxf
>>833 ぽいですよね
オオシロだったら当たってしまうのかなあ
でも最終的に放るのは勿体ないので調理してみます
835 :
しいたけお:2012/11/11(日) 15:27:11.79 ID:o/UNZYZ5
>>827 所ジョージ、見た目にも大きなナイフ持ってたけど、警察につかまるんじゃね?
スイスアーミーナイフ総合スレ 17
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/knife/1350833765/24- >24 :名前なカッター(ノ∀`) :2012/11/04(日) 04:58:20.92 ID:JqUXLT0H
>ひどいニュース
>
><誤認逮捕>銃刀法除外規定気付かず8時間不当拘束…警視庁
> 毎日新聞 11月3日(土)22時2分配信
> 警視庁多摩中央署は3日、刃渡り6.8センチのツールナイフを所持していた西東京市の会社員の男性(66)を銃刀法違反容疑で誤認逮捕したと発表した。
>銃刀法は正当な理由なく刃渡り6センチ以上の刃物を携帯することを禁じているが、ツールナイフなどの折りたたみ式は8センチ以上とする除外規定があることに、署員が気づかなかったという。
>同署は逮捕から8時間、男性を不当に拘束していた。
> 同署によると、3日午前1時半ごろ、東京都多摩市永山の路上で、車をとめていた男性にパトロール中の地域課の男性巡査部長(39)が職務質問した。任意で車内を調べると、助手席のダッシュボードからツールナイフが見つかった。
>所持の理由について、男性は「特にないが、あると便利だから」と説明。多摩市に来た目的もあいまいだったといい、午前3時、銃刀法違反容疑で現行犯逮捕した。
> しかし同日朝、出勤した上司が誤認に気付き、男性に謝罪。午前11時に釈放したという。黒沢正美署長は「誤って逮捕、拘束した方に心からおわび申し上げる。職員の指導、教養を徹底し再発防止に努める」とコメントした。
>同署は刃渡りの規定がない軽犯罪法違反(凶器携帯)容疑で男性を改めて任意で調べ、書類送検する方針という。【黒田阿紗子】
>
>あらためて軽犯罪法で書類送検? ダッシュボードにしまってあったのに凶器携帯で?
>漫画家の時と同じ、意味分からん・・・
836 :
しいたけお:2012/11/12(月) 00:32:55.05 ID:3nG5PVya
無罪放免にすれば、誤認逮捕、不当拘束の賠償をしなきゃならん
とりあえず有罪と言う形に持っていければ賠償の必要は無くなる。
837 :
しいたけお:2012/11/12(月) 01:52:06.26 ID:qBe8/y2a
賠償は民事だろ
大丈夫か?
838 :
しいたけお:2012/11/12(月) 06:28:13.46 ID:WfwWfraG
839 :
しいたけお:2012/11/12(月) 07:53:47.71 ID:IdmEoB4F
エノキに見えなくもないけど、柄は黒くなかったですか??
840 :
しいたけお:2012/11/12(月) 16:31:45.73 ID:m18HQlkE
>>838 うーん
私も、柄を見てエノキかナメコか判断できると思うけど・・・
ナメコっぽい感じはするねぇ。
とりあえず食ですねw
841 :
しいたけお:2012/11/12(月) 17:07:06.83 ID:ocGERRyy
コレラタケでありますように
842 :
しいたけお:2012/11/12(月) 17:56:27.21 ID:0yzYoFs8
843 :
しいたけお:2012/11/12(月) 18:06:33.60 ID:IdmEoB4F
む〜。ヒダが湾曲せず直線的なのを見るとエノキではないような・・・
自分もかつてセンボンイチメガサをナメコと間違えて大恥かいたことあるョ。
844 :
しいたけお:2012/11/12(月) 19:05:09.84 ID:ocGERRyy
>>842 ごめん冗談です
ヌメリがあり中空ではないからコレラではないです
たぶんナメコであってると思います
845 :
しいたけお:2012/11/13(火) 00:35:11.03 ID:/xte0t9C
从*・ 。.・)
846 :
しいたけお:2012/11/13(火) 18:01:26.95 ID:ej5gCPp1
キノコ初心者がキノコ狩りできるようになるにはどうしたらええの?
847 :
しいたけお:2012/11/13(火) 18:30:07.18 ID:zBQn8y+x
経験者と一緒に行って実地で教えてもらうのが一番だろうね
848 :
しいたけお:2012/11/13(火) 19:16:33.54 ID:l17afLqC
>>846 まずは食べるためじゃなくて
研究するために採ってくればいいんじゃないか
タマゴタケみたいな確実に分かるのは食べてもいいけどね
849 :
しいたけお:2012/11/13(火) 20:39:22.68 ID:Gu24pTKu
>>846
本で予習しておいて経験者と行くのが一番いいと思う
探せばきのこツアーやってる所あるし
それか簡単なキノコだけに絞る
マツタケ、タマゴタケなんか池沼レベルで簡単にわかり美味しいからそれしか採らなきゃ大丈夫だろう
850 :
しいたけお:2012/11/13(火) 21:12:37.15 ID:N13bLOzF
俺は全部独学。採ったことあるのはタマゴ、シイタケ、マイタケ、チャナメ、ナラタケ、・・・・
そしてこないだは、きのこシーズンを締めくくる「エノキタケ」を拾い集め、味噌汁で堪能した。
・・・しかし、その3時間後。?胃のあたりが・・・。何か違和感を感じる・・・。???
あれ? そういや、ちっちゃくて、ちょっと黄色っぽいのを採ったような記憶が・・・。
そのまま事なきを得たが、やっちゃったかもしれない.... orz
油断大敵。
851 :
しいたけお:2012/11/13(火) 21:35:26.93 ID:Pfq0mJz0
1個1個確認して検分した方がいいんだろうけど、ついついなぁ…。
852 :
しいたけお:2012/11/13(火) 21:42:10.71 ID:XNpcdgvZ
あいつらは可食にまじってはえてる時があるからなぁ・・・
853 :
しいたけお:2012/11/13(火) 22:09:50.45 ID:zBQn8y+x
同じ枯れ木に明るい黄色系のナラタケとニガクリがコラボとかあるよなあ
854 :
しいたけお:2012/11/13(火) 22:36:12.35 ID:NKfGUfUl
今年もエノキタケが出る季節になるのか。
夏キノコの出が遅かったから、あっけない感じがするなぁ。
855 :
しいたけお:2012/11/13(火) 23:29:36.60 ID:bdSHExi+
1ヶ月位前にニュー速で猟師が「知り合いの空手やってる体力自慢の奴が、キノコ狩り初めてやった翌日に入院したw
だいぶ独学で勉強してたみたいだけどやっぱり素人には難しいみたいだな。そいつはそれ以来キノコの
話をしなくなった」と言っててワロタ
856 :
しいたけお:2012/11/13(火) 23:35:11.03 ID:HjDXuDV9
ニガクリ自体5,6種に分かれる可能性あるんだっけか
857 :
しいたけお:2012/11/14(水) 03:19:40.40 ID:F5IBmpE0
>>837 賠償請求は民事訴訟だが、賠償金を支払うのはだれでしょう?
858 :
しいたけお:2012/11/14(水) 04:25:24.90 ID:hUfsgXOB
俺もずっと独学でやってきた。
859 :
しいたけお:2012/11/14(水) 05:04:45.01 ID:h1u8nZbv
キノコ狩りはチキンじゃないとできない趣味だな
860 :
しいたけお:2012/11/14(水) 06:09:46.61 ID:6+po3B0o
クサウラとか、初心者の頃はつい手が出そう。
861 :
しいたけお:2012/11/14(水) 06:50:08.85 ID:V9lyF7Ci
初心者の頃が一番あぶないだろうな。
ちょっと人に教わったくらいの知識でいかにも知ってるような気になって、
実は自分がほとんど知識も経験もないことに頭が回らない。
862 :
しいたけお:2012/11/14(水) 10:49:29.87 ID:KiCW0C5/
道民だと初心者向けキノコとしてハナイグチがよく紹介される
863 :
しいたけお:2012/11/14(水) 16:45:33.13 ID:Ioz/BrYb
俺も独学
最初は人が沢山入る山へ行き、人の踏み跡を追いかけ、取り残しや残骸を見て何のきのこか判断し、生える時期や環境を覚えた。
生える時期や環境を覚えれば、あとは何となくきのこが生えていそうな場所がわかると思う。
864 :
しいたけお:2012/11/14(水) 17:25:07.28 ID:U+f4US6v
865 :
しいたけお:2012/11/14(水) 17:49:16.26 ID:6+po3B0o
独学でいけるよ。毒系をしっかり覚えて、メジャーな美味しいキノコを探すといい。
微妙なのは結局美味しくないし、無理して食べないことだね。
866 :
しいたけお:2012/11/14(水) 23:39:34.27 ID:FJEL43V0
今は図鑑以外にネットで情報がいっぱいあるから、独学でもすごく助かる。
みんなマメでよく調べて、菌学者並に詳しくホームページ作っている方が多いのですばらしいわ。
俺には真似ができない。
867 :
しいたけお:2012/11/15(木) 17:03:36.03 ID:F7sR+5gO
>>866 そのネットの情報は鵜呑みにしない方がいいですよ
結構間違って載せているの何件か、みかけますよ
まぁ、図鑑と言うか本はプロで責任問題になりかねないが
ネットは個人の趣味と言うかギブ&テイクのギブ状態ですからね〜
くれぐれも御気を付けあれ
868 :
しいたけお:2012/11/15(木) 23:01:22.06 ID:5oxZ9Xz4
きのこ終了のお知らせです。
869 :
しいたけお:2012/11/15(木) 23:19:23.46 ID:RVTMqaIi
毒かどうかなんて体質にも因るだろうしね
ドクツルタケなんかはどうかわからんけど、これだけ言われてて食べる勇気はないわw
870 :
しいたけお:2012/11/16(金) 04:38:10.77 ID:PhTg+ClO
ネットだと毒キノコを平気で食用だとか間違って載せてるのいるよな
872 :
しいたけお:2012/11/16(金) 12:36:28.88 ID:IMMwM5nu
ネットだとコテングタケモドキ食ってる猛者もいたからなぁ
なんともなかったらしいが俺には無理だw
873 :
しいたけお:2012/11/16(金) 12:39:01.90 ID:rmkYIPpB
>よく解らんが食べた。木に生えてるやつって無毒なの多いよな?
今時こんなこという奴いるんだな。
874 :
しいたけお:2012/11/16(金) 14:47:18.84 ID:WQxMpHaW
>>868 まだだ
まだエノキ、ヒラタケ、キヌメリガサ系列が頑張ってくれるはず
>>871 有毒なのってコレラタケやツキヨタケ、ニガクリタケぐらいしかないしなwww
茄子と煮ると中毒しないらしいぜwww
>>874 多分、天然の椎茸食ったんだと思う。
味も香りも椎茸だったしw
876 :
しいたけお:2012/11/17(土) 00:18:39.13 ID:tyXTv+jO
椎茸っぽいと思ったけどやっぱり椎茸だったか。暖温帯だと初冬まで見かけるからな
テングタケ食っても大丈夫だったぞ。
フラフラして眠くなってぼーっとしたけど。
878 :
しいたけお:2012/11/17(土) 15:33:09.91 ID:7vKhEGWl
879 :
しいたけお:2012/11/17(土) 17:49:01.01 ID:lB/hAb5M
根本を見るとフウセンタケ系のような気もするけどなんか変なの混じってるような気もする
880 :
しいたけお:2012/11/17(土) 18:10:34.86 ID:/noPRexK
>>878 みたまんまのハイイロシメジだと思います
これは私の鑑定方なんですが
ムラサキシメジ採った事ありますか?
ハイイロシメジって枯葉の上から生えて
柄の下側がムラサキと殆ど同じ形で、色がムラサキじゃないって感じです。
図鑑や何かでは毒扱いですが、水分が抜けるまで結構長めに焼いて食べると美味しいきのこですよ
食べるのは自己判断で
881 :
しいたけお:2012/11/17(土) 19:08:55.73 ID:/noPRexK
880ですが
見直したらムラサキの色あせた感にもみえますね
汁物に入れると、どちらも同じ味なんだけど、焼くとあら不思議
味が違うと言う まぁ画像だけではこれ以上どちらとも言えませんけど
882 :
しいたけお:2012/11/17(土) 21:29:43.21 ID:oenHI7cE
ハイイロシメジに一票!
ヒダと柄が白に見えるので・・・
883 :
しいたけお:2012/11/17(土) 21:35:33.61 ID:ABCAtUQC
でもハイイロシメジって竹林や広葉樹林に生えなかったっけ
884 :
878:2012/11/17(土) 23:12:56.28 ID:7vKhEGWl
885 :
しいたけお:2012/11/18(日) 02:19:27.19 ID:Mx+11Ctw
うまそうだな…
ピザのおまけのポテトが大量にあまり、どうしようかと考えた。
採ってきた椎茸、ソーセージ、チーズ、バジル・粉チーズを乗せてマヨネーズで味付け。
4分レンジでチンして2分ほどオーブンで焼く。
ポテトのホクホクの中に椎茸の触感と深いコク。
う、美味い!美味過ぎる!ポテトとキノコって相性いいよな。
887 :
しいたけお:2012/11/18(日) 20:16:51.69 ID:K95jBn0f
>>883 普通はそう図鑑に書かれているけど、松林にも生えることがあるよ。
実際に一番見かけるのが、雑木林の気がする・・・・・
888 :
しいたけお:2012/11/18(日) 23:40:13.71 ID:g0EHVqbX
もうなんもない
この時期はどんなとこ逝ったらキノコ見れるのか
まだエノキダケさんがいるだろ。
広葉樹林の枯れた切り株探してみ。
890 :
しいたけお:2012/11/19(月) 13:04:50.98 ID:6AsJJCiF
ヒラタケさんやフユヤマタケさんもいるお
891 :
しいたけお:2012/11/20(火) 14:56:53.46 ID:2dRdhJ83
>>888じゃないけどありがとうございます
場所変えて探してみるか…
892 :
しいたけお:2012/11/24(土) 17:40:46.24 ID:QXnfra+3
今日山でムキタケ採ってきたけど今まで見たこと無い厚みと大きさだ!セシウムさんって偉大だな…
@会津
893 :
しいたけお:2012/11/24(土) 21:16:38.53 ID:X+PGx5tu
放射線の影響で大きくなるなら、いい事だったりして?
894 :
しいたけお:2012/11/24(土) 22:23:40.48 ID:UZWF6gHk
Oreno seisiumu
895 :
しいたけお:2012/11/24(土) 23:41:07.88 ID:35RY54r7
一本の倒木からヒラタケとエノキタケをゲット
野生のエノキは旨いなあ
896 :
しいたけお:2012/11/25(日) 00:14:32.16 ID:zIWdAnQQ
>>892 ムキタケはでかいヤツだと厚さ50mm程度の団扇くらいになるよね。
会津もそろそろムキタケ終わりでしょ。
俺もまだ会津に居たなら今頃は毎日ナメコとムキタケ採ってただろうなあ…。
これからは大川沿いでヒラタケとエノキも狙える。
このスレにナメコとかうpしてた頃が懐かしいよ…。
897 :
しいたけお:2012/11/25(日) 23:48:57.09 ID:x6zLe4KC
898 :
しいたけお:2012/11/26(月) 16:12:45.54 ID:YEQhfMdi
Oreno mukitake
899 :
しいたけお:2012/11/26(月) 19:30:11.05 ID:GYBN4UW5
剥けてないくせに
900 :
しいたけお:2012/11/27(火) 14:15:29.38 ID:ms9MCbYu
Oreno kaburitake
901 :
しいたけお:2012/11/27(火) 14:51:51.50 ID:kY71VgFC
902 :
しいたけお:2012/11/27(火) 23:21:57.32 ID:qw4jkR61
あと2年だな
もう少しデータが揃えば判断できそうだね
903 :
しいたけお:2012/11/28(水) 02:57:47.02 ID:neZkZxSr
会津から只見の方は大丈夫か
904 :
しいたけお:2012/11/28(水) 08:49:20.91 ID:QGvqAXr9
905 :
しいたけお:2012/12/04(火) 16:41:18.21 ID:iUP6GUnU
この季節はもう厳しいな…
906 :
しいたけお:2012/12/10(月) 19:38:06.59 ID:nMQifnTD
907 :
しいたけお:2012/12/10(月) 23:10:58.90 ID:ddf9jh/H
エノキじゃない?
908 :
しいたけお:2012/12/11(火) 06:44:34.55 ID:bvVaSKUc
1本食べても死ななかったので
10本くらい鍋にいれてポン酢で食べてみました。
とりあえず生きていますので毒じゃないのかも
>>907 エノキでしょうか・・・
909 :
しいたけお:2012/12/11(火) 20:56:47.18 ID:LLfQspM/
食うとか勇気ありすぎだろwww
910 :
しいたけお:2012/12/11(火) 23:32:43.11 ID:CuQHSgEB
わかんないのに食うとか何がそうさせるんだ
そこまで追い詰められてるのか?
911 :
しいたけお:2012/12/12(水) 00:26:17.09 ID:S4e5k7gy
ニョキッと生えてそれを食べる!
それでいいじゃないか
912 :
しいたけお:2012/12/12(水) 01:02:48.92 ID:LOMdCQ+3
>>906 エノキだけどこの手のキノコはクリティカルなのがあるから判別できないなら食わないほうがいいよ
しかしコレラタケじゃなくて残念だ
913 :
しいたけお:2012/12/12(水) 11:06:11.23 ID:vDyQ0ulQ
>>906 最後の一行読んでリンク踏むのちょっと怖かった
914 :
しいたけお:2012/12/12(水) 16:52:35.48 ID:PDw79Fr6
>>889 お前こんなとこにも顔出してんのかよwwww
915 :
908:2012/12/12(水) 22:23:38.50 ID:TDrfI3aN
あれから異常もなく
なんとなく生きています
庭のケヤキからは以前キクラゲも生えてきましたので
なんとなく流れで食べてしまいました
エノキっぽいのはまだいっぱい生えています
死んでもいいのでまた食べてみます
916 :
しいたけお:2012/12/12(水) 22:32:23.03 ID:kqoNqGUJ
きのこの毒ってすぐ出るのもあれば1週間くらい経ってから出るのもあるしなんとも
917 :
しいたけお:2012/12/13(木) 04:53:11.17 ID:oUHkksed
今はセシウムの影響もあるらしいから何十年後になんてことも
それでも食う人は居るんだろうが
918 :
しいたけお:2012/12/13(木) 07:59:48.30 ID:L8oC6h/3
>>915 木や切り株から生えてる小型のきのこは
コレラタケとニガグリタケは要注意ぞ。
919 :
しいたけお:2012/12/13(木) 14:53:20.00 ID:yjXP6Jer
920 :
915:2012/12/14(金) 07:35:22.76 ID:pQ3hcF0j
とりあえずまだ生きています
肩と腰が痛いのもキノコのせいかも
921 :
しいたけお:2012/12/14(金) 23:11:21.08 ID:qG3YBBEp
922 :
915:2012/12/15(土) 08:39:46.65 ID:SrTtmxDk
ありがとうございます
もしかしたら経営している会社が
放射能の風評被害で倒産しそうなのもあるかもしれません
923 :
しいたけお:2012/12/16(日) 23:43:06.92 ID:PMfdvtho
>>922 そのエノキを元手にキノコ栽培で経営立て直せ
氷点下に生きたキノコっていう商品名付ければ売れるやろ
924 :
922:2012/12/17(月) 18:07:43.67 ID:QSc4z790
農産物扱っていますが
キノコの売れ行きがいちばん落ちています
925 :
しいたけお:2012/12/17(月) 19:41:18.36 ID:lZnDOKqZ
今の日本で野生のキノコなんか食べたら死ぬぞ
926 :
しいたけお:2012/12/17(月) 20:32:00.69 ID:Gv53rP3j
死ぬワケないやろ。セシウムなんぞどんだけ食っても死なんわボゴ
927 :
しいたけお:2012/12/17(月) 22:29:08.51 ID:bxL3J8Hr
栽培環境あるんならマジックマッシュでも作って裏で売れよ
928 :
しいたけお:2012/12/17(月) 23:09:10.15 ID:RucgFbUG
去年は沢山採れた松茸、今年は全然だったなぁ…@飛騨高山
929 :
松たけ子:2012/12/18(火) 17:16:49.70 ID:eXzm0biw
僕もよくなかった。松茸31本 舞茸は昨年の1/5の1.4s
本しめじ2.2sと少なかったが 山形の茸はヨウ素、セシウムとも
奥羽山脈に守られて不検出または微量だったので安心して食べられた。
930 :
しいたけお:2012/12/19(水) 20:05:45.70 ID:Jim8677I
え?
931 :
しいたけお:2012/12/20(木) 14:50:28.12 ID:6DtqaQqt
環境要因もでかいだろうが豊作になれば後先考えずアホみたいに取るからだろ>不作
932 :
しいたけお:2012/12/23(日) 04:20:41.98 ID:vB1rbjuo
採るのはいいけど環境の問題のような
山の手入れをしない、マツタケ等根生菌を採取したあと埋めずに放置とか周辺の土ひっくり返したままとか
でもマツタケは金額が高のせいと、奇妙な大きさの価値観のおかげで胞子出す以前に採取するもんだから
その影響でどんどん生息域を縮めてる気がする
関係ないけど保育社の菌類図鑑復活したな
分類の情報は古いけど固体識別はDNAレベル以外は参考になる
933 :
しいたけお:2012/12/23(日) 11:21:24.61 ID:+twkrgsh
今年もクロカワをつけ焼きにして食べたのだが
翌日下痢。べつにお腹が痛くなったわけではないのだが
下痢。あまり消化が良くないのだろうね。
934 :
しいたけお:2012/12/30(日) 19:10:33.78 ID:PYi88nIG
雪積もってるから山入れなくておもんないなぁ(´ω`)
935 :
しいたけお:2013/01/02(水) 16:25:24.20 ID:IEJAd6Pr
あけおめたけ
おまえら今年もよろしくお願いします
936 :
しいたけお:2013/01/03(木) 19:41:02.29 ID:6i9wKYp5
937 :
しいたけお:2013/01/03(木) 19:55:47.50 ID:hkjXpJJP
エノキ、乙
938 :
しいたけお:2013/01/04(金) 22:23:46.94 ID:3ewIefS2
エノキはかわええのう
939 :
しいたけお:2013/02/05(火) 13:12:51.15 ID:Txs5h+Yq
940 :
しいたけお:2013/02/05(火) 19:47:10.34 ID:zsdTlfJC
間違いないとおも
941 :
しいたけお:2013/02/16(土) 12:22:49.96 ID:gnz/3iRU
山菜はやっぱ板違い?
942 :
しいたけお:2013/02/17(日) 14:05:37.02 ID:XnKy9ns7
943 :
しいたけお:2013/02/17(日) 17:15:29.85 ID:10hbbvEn
あ、あるのね。サンクス
きのこと山菜、合併したらいいのに
944 :
しいたけお:2013/02/19(火) 22:25:41.47 ID:GJQhksB9
ジジババが中毒したり遭難するくらいで、植物とは別モンだしな
945 :
しいたけお:2013/02/23(土) 22:34:59.47 ID:ooPtIPSd
乳茸おいしいよね
昔おじいちゃんと一緒に採りに行ったんだけど
もうおじいちゃんボケて採りに行けない
946 :
しいたけお:2013/03/05(火) 11:56:26.50 ID:elZe5RRS
五月になるとバラ科の樹下に春シメジが出るね あれ美味いんだよな
倒したクルミや伐採後の桑畑にも春のヒラタケが出るな
ところで福島はもちろんのこと北関東、岩手、青森の一部まで
基準値を超えるセシウムが検出されている それが一番心配だ
春のきのこは市場に出ないから検査するわけないし
困ったちゃんだぜ
947 :
しいたけお:2013/03/19(火) 14:08:42.56 ID:Sl4OOpVe
アミガサの臨戦態勢に入りたくなる暖かさ
948 :
しいたけお:2013/03/19(火) 23:54:30.94 ID:3dMC/ocs
子供が天然のキノコ見たいと言うので近場の自然公園の山に行ってみたけど、
カチカチのサルノコシカケみたいな奴以外なーんにもなかった。探し方が悪かったのかなあ。
普通の、傘と柄のあるキノコって、やっぱり梅雨くらいまで待たないとダメですか?
949 :
しいたけお:2013/03/20(水) 08:44:09.69 ID:Wlv31dvJ
>>948 だね。梅雨になれば種類も数も一気に増えるから探しやすいよ。
950 :
しいたけお:2013/03/20(水) 15:44:37.63 ID:dOlnD+rb
>>949 おお、ありがとうございます!
そうですか、やっぱり梅雨の頃になればいろいろ増えるんですね。
子供にもそう説明して、6月にもう一度見に行ってみます。
ありがとうございました!
951 :
しいたけお:2013/03/21(木) 00:17:29.41 ID:YX0pGUQN
自分的には、「食べられる」という前提でお盆明けくらいかな。タマゴダケとかチチタケ、ウスヒラタケとか。
春から初夏は山菜のイメージj。
952 :
しいたけお:2013/03/21(木) 14:06:43.99 ID:QB6ptFyV
>>948 この時期なら雨降れば稀にエノキが出てるかも
953 :
しいたけお:2013/03/21(木) 18:05:13.02 ID:9CiS8vVX
少しすればハルシメジとかアミガサタケとかはあるかも
でも明らかにキノコっぽいのが出るのは梅雨過ぎてからだね
954 :
948:2013/03/21(木) 21:49:53.56 ID:k5ZB6xXj
みなさんいろいろありがとうございます。とても参考になります。
こちら愛知の田舎で山は近いので、多分条件的には恵まれていると思うのですが、
何分私が素人なもので、どこをどう探せば良いのかも見当つかなかったのです。
でも、あちこちのサイトや書籍を見てみると、キノコというのは面白い世界なんですね。
子供より私がハマりそうですw
また時々勉強に寄らせて頂きます。長文失礼しました。
955 :
しいたけお:2013/03/23(土) 16:45:06.35 ID:cnxJDfz7
去年の11月末にエノキを採った木から
今日また結構育った株を収穫した
小さくてスルーした株が越冬して育ったかと思うと
感慨もひとしお
956 :
しいたけお:2013/03/24(日) 11:32:48.80 ID:9pPsRSV6
それにしても天然のきのこが見たいなんて渋い発想を持つお子さんだな
957 :
しいたけお:2013/03/24(日) 17:49:15.47 ID:Z/eju3vz
俺の小学生時代を思い出した
958 :
948:2013/03/25(月) 01:05:57.38 ID:rbJ7o+vH
学校で「きのこる」という本を読んで興味を持ったんだそうです。
著者が女の人だったらしくて、それも娘には取っつきやすかったみたいで。
私が(少しですが)読んだ中では「きのこ博士入門」と「きのこの話」が面白かったです。
他にも、折を見ていろいろ読んでみようと思ってます。
959 :
957:2013/03/25(月) 17:34:42.26 ID:R6/PpX+6
>>958 自分もこの前本屋で見かけて立ち読みしました。
専門的なことを知らなくても軽く読める本だと思います
960 :
しいたけお:2013/03/25(月) 18:06:11.96 ID:XF11+IfH
きのこ採りは、「お宝探し」だからね。
年齢問わず、見つけたときの喜びは格別w
まして狙ったところに生えてたりしたら、もう、止めらないよ。
961 :
しいたけお:2013/03/26(火) 01:01:21.91 ID:AoUrt472
食べられないきのこでも、珍しいきのこを見つけたら俺はそれだけで嬉しくなっちゃう
特に冬虫夏草とか
でもまだオサムシタケとクモタケしか見たことない
962 :
しいたけお:2013/03/26(火) 21:53:51.37 ID:X3SGCnTB
トガリアミガサ北。
963 :
しいたけお:2013/03/26(火) 21:56:58.64 ID:oonH8uhS
964 :
しいたけお:2013/03/26(火) 22:05:25.68 ID:X3SGCnTB
>>963 外神田の外れあたり。
写真はiPhoneの最大望遠で撮影を試みたが無理だった。
965 :
しいたけお:2013/03/28(木) 19:46:30.85 ID:Uyrj/Zzo
都心のキノコ・ハンター!
カコイイ!!
ここはぜひ、山手線内で野生の松茸でも報告して欲しいもの!!!
こないだ都会でキノコ探ししてたら
ルンペンと間違えられたわqqqqq
967 :
松たけ子:2013/04/08(月) 11:23:05.52 ID:4YatFIEZ
庭の切り株からひらたけゲット♪
笹欠きゴボウと鶏肉で炊き込みご飯にしよう♪
968 :
しいたけお:2013/04/14(日) 11:02:12.56 ID:xQhtX/Vn
969 :
しいたけお:2013/04/14(日) 11:31:15.23 ID:zdwOcDYh
いいねぇ
春だねえ
970 :
しいたけお:2013/04/14(日) 11:52:17.56 ID:LmSstWuh
春の使者アミガサタケの類であることは間違いないがアミガサタケにもいろいろ種類がある
これをヒントにあとは自分で検索して判断してくれ
意地悪ではなく画像だけの情報で誤鑑定しても責任が取れないし
「この板ではきのこの鑑定はしません」は板のトップににも書いてあるルールなんだ
自分で調べることでさらにキノコに興味を持ってもらえればうれしい
971 :
しいたけお:2013/04/14(日) 12:28:47.29 ID:hy1NyRM7
アミガサタケは欧州では、よく食べられてるんだっけ?
めったに見かけないけど。あっても、一本立ちがほとんどだった。
972 :
しいたけお:2013/04/14(日) 20:43:53.80 ID:xQhtX/Vn
ありがとうございます
うちは23区内なのですが、
庭が暗くてジメジメしてるせいで
様々なきのこが生えます。
他にも沢山あるのですが、
こんな見事なのは珍しく、
質問させていただきました。
他のきのこも画像アップさせていただきます。
壁に生えてたでかいサルノコシカケは
今日捨ててしまいましたが
雨が降るとあっという間にきのこパラダイスになります。
973 :
しいたけお:2013/04/15(月) 08:57:21.15 ID:UG/0/wLc
梅雨時〜夏になって、
裏側がスポンジみたいになってるやつ(イグチ科の茸)や
根元に卵のような壷のあるやつ(テングタケ科の茸)が生えてきたら是非うpしてくれ。
双方とも、見た目にも映える茸だから。
ちなみに前者はともかく、後者は下手すると死ぬから絶対食うなよ?
975 :
しいたけお:2013/04/19(金) 11:46:41.12 ID:wKt66tFz
美味しくなかったれす^p^
977 :
しいたけお:2013/04/21(日) 12:58:14.56 ID:vQAU0sYz
978 :
しいたけお:2013/04/21(日) 13:53:04.64 ID:VFgCvG0B
979 :
しいたけお:2013/04/21(日) 14:08:03.01 ID:vQAU0sYz
980 :
しいたけお:2013/04/22(月) 14:11:08.98 ID:b5KbVxN/
981 :
しいたけお:2013/04/25(木) 18:44:14.12 ID:TwHmalhs
新スレを!
982 :
しいたけお:2013/04/26(金) 18:41:53.17 ID:l5FmkkH0
983 :
しいたけお:2013/04/26(金) 18:45:10.81 ID:l5FmkkH0
※このスレは採取したきのこ画像を投稿して和むためのスレです。
鑑定依頼のためのスレではありません。
写真のみの鑑定では確実な同定はできません。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
環境によって図鑑とは見た目の異なるきのこも存在します。
素人鑑定は危険ですので、くれぐれも注意されたし。
【食べると死ぬキノコ】
・カエンタケ
・ドクツルタケ
・シロタマゴテングタケ
・タマゴタケモドキ
・フクロツルタケ
・タマシロオニタケ
・コレラタケ
・ニセクロハツ
・ニガクリタケ
・シャグマアミガサタケ
【毒性が強く、危険なキノコ】
・ドクササコ
・ドクヤマドリ
・オオシロカラカサタケ
・一部を除くテングタケ類全般
・アセタケ類全般
【中毒御三家】
・ツキヨタケ
・クサウラベニタケ
・カキシメジ
984 :
しいたけお:2013/04/26(金) 18:47:18.40 ID:l5FmkkH0
誤爆だww
985 :
しいたけお:2013/04/27(土) 17:40:19.35 ID:thlAujr1
梅1
986 :
しいたけお:
ソ埋めンタケ