1 :
名前書くのももったいない:
甘いもの好きよ!知恵を絞れ!
定番はパンの耳をあげて砂糖をまぶすやつかな
にー。
3 :
名前書くのももったいない:2005/10/08(土) 17:09:21 ID:d4Oraiwy
2 夏は氷砂糖
ドケチだけどお菓子我慢出来ない奴っているだろ?
5 :
名前書くのももったいない:2005/10/08(土) 17:23:54 ID:d4Oraiwy
ドケチだけどお菓子も我慢できるけど、パチスロ我慢できない奴が
俺の周りにはたくさんいる
6 :
名前書くのももったいない:2005/10/08(土) 22:46:08 ID:1xI0YUCp
バナナをスライスして食パンにのせてオーブンでチン。
小麦粉、卵、牛乳か水、輪切りバナナでバナナホットケーキ。
フライパンで輪切りバナナをソテー。
ドケチならいつでも冷蔵庫に入ってそうな材料で安上がりの手作りじゃまいか?
しかも無添加で安心。
アーモンド型のパン?安い
age
間違えた
10 :
名前書くのももったいない:2005/10/10(月) 21:21:26 ID:KQRLUuml
バナナ輪切りにしたのを10円チョコ溶かしたのにつけて食べると美味しいよ!
11 :
名前書くのももったいない:2005/10/12(水) 03:19:07 ID:iOuBuYjp
やっとオーブンレンジが買えた。
これを使って手作りでお菓子代を節約したいでつ。
専門的な道具ナシで作れるお菓子ありませんか。
オーブンしかないでつ。
ミキサーとか型とか一切ありませんのでつ。
また馬鹿馬鹿しいスレを立てたな
13 :
名前書くのももったいない:2005/10/12(水) 11:51:43 ID:utm9xPai
かたくりこ をお湯と砂糖で交ぜて食す。ウマー!
14 :
名前書くのももったいない:2005/10/12(水) 23:59:53 ID:sNeOFwOi
>>11 小さめのステンレスボウルをケーキ型として使う。
というのを本で読んだことがある。
15 :
名前書くのももったいない:2005/10/13(木) 00:16:19 ID:/OF7zoRv
>11
安く上がるかどうかは知らないが、
パウンドケーキの生地を作って、
アルミ箔で箱を作って、高さ3センチくらいで焼くと
それっぽいのができる。
パウンドというくらいだから、
バター100g、小麦粉100〜120g、砂糖80g
卵2個、という感じで、ほぼ同量でつくるべし。
ベーキングパウダーも忘れずに。
いまだと、サツマイモを入れるのもオススメ。
クッキーならば、ガラスのコップ(口が薄い)で型を抜くやり方もある。
棒状にして薄切りという手もある。
ところで、型代をケチるほどならば、
型がないことよりも、
材料をどうするかをまず心配すべきでは?
型や器具はあんまりケチらない方が良いよ。
100均のパウンド型は使いにくいし失敗しやすかったような…
クッキーは手で丸めても良いし、かたくりこで卵ボーロがたくさん出来るよ!
丸めるのが面倒だけど。
17 :
名前書くのももったいない:2005/10/13(木) 15:19:02 ID:SDScsmNg
べっこうあめって安くできるけどおいしくできないもんだね
おいしい作り方教えてくださいな
ハニートースト
ドーナッツ
20 :
名前書くのももったいない:2005/10/14(金) 23:34:25 ID:o2QSd5Rf
さつまいもをつぶして、ミルク、砂糖、バターで
味付けして、小さく丸め
溶き卵にくぐらせてオーブントースターで焼く。
簡単スイートポテト。
1斤77円の食パンを良く買う。
お菓子じゃないけど、フレンチトーストをよく作る。
22 :
名前書くのももったいない:2005/10/15(土) 05:14:07 ID:fWZ4JcOF
瀬藤綱輝
水切りしたヨーグルトに卵と砂糖と小麦粉まぜてオーブンで焼く。
チーズケーキもどきが完成。
栗ぜんざい
25 :
名前書くのももったいない:2005/10/17(月) 13:37:02 ID:q6Se+mHQ
>>20 簡単スイートポテトって、、、手間ひま掛かってるじゃん
26 :
名前書くのももったいない:2005/10/17(月) 13:43:45 ID:sKf0kmY7
自家製トコロテンに好きな甘味料、きなこで食す。
多少カロリーも抑えられるし寒天で満腹度あり
自家製?テングサが手に入るの?
イイナー
28 :
名前書くのももったいない:2005/10/23(日) 02:48:26 ID:46I+MJHz
>>26 キナコってたんぱく質だから
食べても運動しなければ太るよ。
(たんぱく質は最後はアミノ酸に分解されるし)
パンの耳以外何があるというんだね、ワトソン君。
さつまいもを揚げてハチミツかけると大学イモもどき
31 :
名前書くのももったいない:2005/10/23(日) 14:08:35 ID:46I+MJHz
ケチるのにおやつ食ってるのがオカシイヨ
>>31 ケチるのにおやつ食ってるのがオカシイヨ
~~~~~~
33 :
名前書くのももったいない:2005/10/23(日) 17:14:40 ID:uL8V6O//
デパ地下の試食
>>30 揚げると油を多く使ってもったいないし、家にはちみつない人は
このために蜂蜜買うのはもったいない。
そういう人は、さつまいもを揚げずに炒めるといいよ。
さつまいもを細めに切って中まで火が通るまで炒めてから
濃い目の砂糖水をからめればOK。
冷めると味が落ちるので熱いうちに食べるのがオススメ。
プリン、簡単だよ。
牛乳、砂糖、卵があれば出来る。
出来立ての温かいのもウマー。
36 :
名前書くのももったいない:2005/10/24(月) 02:42:49 ID:Ee9/kUMy
油鍋に梅干を入れて揚げます。
クエン酸効果で油は綺麗になるし、揚げた油はもちろん食います。
_, ,_
( `Д´)
.ノ^ yヽ、
ヽ,,ノ==l ノ ヒュゥゥ-
/ l |
"""~""""""~"""~""
手作りケーキを大量につくり
オークションに結構な値で出品する。
副業になる。
でも衛生許可とってないとどんぐりのように晒されたり
出品取り消されたりするのであまりお勧めできない。
オクで売るのって人気が出れば儲かりそう。
ただ食中毒出したり、悪意を持った相手に落札されて
腐ってただのなんだの言いがかりつけられたら最後って感じ。
許可ない分だけ損害も大きそう。
でもオクの素人菓子ってどんなところでどんな風に作ってるのか
わかんないから怖いよね。
食パンに、缶詰のあずきと偽生クリーム(クレーミーホイップと)を
つけて食べる。
スイートポテト
>>20 耐熱皿に平らになるようにペタペタして卵黄塗ってオーブンで焼くと簡単だよ
>>40 生食品売るのって、ちゃんと保健所の許可おりてないと本当はいけないハズ。
だから、オクとかで個人で自作調理した食品とか
出してる人のとかは本当なら違法なんだよな、あれ。
(市販品のもらい物のカステラとかハムとかを出すとかならいいと思うけど、
自分で作ったお菓子とかは出しちゃヤバイはず)
ヤフオクの場合は犯罪の温床だから、この程度でも軽い部類なので
平然と見逃されるんだろうな・・・
ヤフオクはさすがチョソが運営してるだけあって
ショバ代は取るクセにロクに管理出来てないからな。
ああいう所は潰さないといかん
ビッターズとかのショバ代かからない無料オークションの方が
早くもっと育って欲しい。早くみんなヤフオク見限って欲しいな。
・・・ちょっとスレ違いな話になってしまった、スンマソン。
45 :
名前書くのももったいない:2005/11/03(木) 16:14:58 ID:fgEm/wug
業務用の安いジャムを買ってなめる。
46 :
名前書くのももったいない:2005/11/05(土) 23:55:57 ID:wWi8EdcJ
こないだスーパーで賞味期限間近の
お盆に供える砂糖菓子が「どうぞご自由にお持ち帰りください」
ってなってて1パックもらって帰って
緑茶のみのみボリボリ食った。
アンニン豆腐
48 :
名前書くのももったいない:2005/11/06(日) 16:00:29 ID:jpRtaa/J
小麦粉と蕎麦粉でパンケーキ。卵無し、水で溶いて胡麻をぱらり。
甘いのがいい時はバナナとか、カボチャやサツマイモふかしたやつを適当に入れる。クロミツあれば最高でちゅ。ヒジキや納豆、青菜のおひたしとか余りものを適当に入れて、味噌つけて食ったりする事もある。
フライパンで焼くだけなんだが、おやきみたいなもんか。
リンゴをスライスしてトースターでチンする焼きリンゴ
50 :
ちびこ:2005/11/09(水) 08:58:32 ID:azNwLwKM
50げっとです〜!!
51 :
名前書くのももったいない:2005/11/09(水) 20:13:14 ID:xKHG8g5X
去年の正月、もちを買うのがもったいないので
小麦粉に水を加えて練ったやつを茹でて食べた。
白玉みたいなもんですね
>>51 正月からンな縁起のわりーもん食うなよwwww
54 :
名前書くのももったいない:2005/11/09(水) 22:30:26 ID:CDLtcYy/
うまいかも。
部屋に上がってきた蟻を食う。ケツをプチットナ!
蟻酢が出てうまし。
56 :
名前書くのももったいない:2005/11/09(水) 23:21:35 ID:CDLtcYy/
まずいかも。
ダイソーのマジピー、10個入りで100円で安い!
カロリーも、胃にたまる感じもヘビーだから主食にもなる。
58 :
名前書くのももったいない:2005/11/10(木) 10:20:21 ID:qsPDr3eU
>55
ピリッとからかったよマジで
59 :
名前書くのももったいない:2005/11/10(木) 12:38:05 ID:NSE6jsYt
>>57 マジピーはおやつじゃなくて食事だ。
マジフレもいいよな。
チーズ乗っけたり、ジャムつけたりして食べる。
60 :
名前書くのももったいない:2005/11/10(木) 13:03:52 ID:C0jbfsP2
小学校まではよくつまんでた記憶があるけどなあ。
61 :
名前書くのももったいない:2005/11/10(木) 13:56:45 ID:C0jbfsP2
すんません。レスアンカーつけ忘れた。
>>60でよくつまんでたのは蟻です。
蟻の入ったチョコレートが商品化されてたけど、そんなもの自前で作ればいいじゃんって思ったな。
・寒天ダイエットに挫折したデブ友達から大量に寒天もらう
・水寒天作る
・家にあった黒みつをかける
・100円ショップのきな粉をかける
・「これは信玄餅だ」と思って食す
・ (゚д゚)ウママママママー
いや、ホントにおいしい。
100円きな粉も黒みつもたっぷりあるので
おやつは当分これだなー。
牛乳寒天も作ってみてくれ、安く済んでウマー
寒天だと歯ごたえが弾力がなくてちょっとアレだなー、個人的には。
ゼラチン系の方がいいな。 びよーんって感じで。
65 :
名前書くのももったいない:2005/11/13(日) 13:35:41 ID:1yDPHR37
食感良いコンニャクゼリーはドケチの敵。
学生の時はいつもお菓子持ち歩いてる子と一緒にいたな。
必ず貰えるじゃん。
67 :
名前書くのももったいない:2005/11/14(月) 18:44:02 ID:WxJ5ji+V
3ヶ月ぶりのオレオウマー
オレオウマーだよね。
牛乳に浸しながら食べるのが好き。
干し柿ウマー
サータアンダギー
材料
小麦粉 100グラム
砂糖 60グラム
卵 1コ
溶かしバター 15グラム
作り方
@といた卵にバターと砂糖を入れ十分混ぜる
Aふるった小麦粉を@に入れて手でこねる
B手に生地が付かないように水で濡らして生地をまるめて団子状にし160度の油で揚げる
C浮いてきて表面が割れてきたらできあがり
ウマー。安ー。簡単ー。甘すぎないから主食になりつつある
沖縄名物レシピキター!
今度やってみよっと
72 :
名前書くのももったいない:2005/11/21(月) 02:41:21 ID:sEqumKhz
自分は、天ぷら作った後に、全部(小麦粉、卵、パン粉)混ぜて砂糖入れて、
70さんに似た菓子かホットケーキを作ってるがいけるね。
73 :
名前書くのももったいない:2005/11/21(月) 06:22:38 ID:0GnNFeDn
牛乳寒天にアーモンドエッセンスを加えると杏仁豆腐になる
パンの耳に唐揚げ粉付けて揚げるといいつまみになる
>>70 ベーキングパウダーを入れるとドーナツになりそうですね。
サータンダギーはドーナツだろ
76 :
名前書くのももったいない:2005/11/24(木) 13:39:35 ID:dAzGqQ2c
ドーナッチョと言うよりカリントウに近いのでは?
自分はゼラチン買ってきてコーヒーゼリーを作る。
時にはオレンジジュースでオレンジゼリーをor牛乳にすれば杏仁ぽく。
でも大量入りでゼラチン売ってるダ○エー様がなくなったので
ゼラチン買うのに躊躇するな…。
今考えてるのは業務用の食品を売ってるところ。
あそこに行けばザバッと入ってるゼラチンかえるんだろうか…。
作り方覚えたり分量計ったりがダリィ人
小麦粉と砂糖、コレに
水、卵、バター、牛乳、木の実とか 混ぜて
茹でる、焼く(フライパン、オーブントスタ、ストーブの上)、揚げる
などなど
レッツチャレンジ!
茹でる
は、どうだろう
すいとん甘いバージョンみたいなんか?<茹でる
>>77 やっぱゼラチンはダ○エーだよね。
ゼライス高杉。
>>76一個50円くらいで売ってるサーダーアンダギーって市販のホットケーキミックスを水でねって揚げただけのもの
アイスクリームをすくうディッシャーにすくって揚げてた
家で作る方が栄養あるよなー
葬式で貰った白砂糖
小枝
最近、市販の物ばかりになってしまったorz
分量を計るのがマンドクセ
食パンをパサパサにして電子レンジでカリカリラスクを作ってる
砂糖は控えめで。
86 :
名前書くのももったいない:2005/12/12(月) 03:42:28 ID:6hfB2+xN
食パンの耳を フライパンで炒め 醤油の味付けで 食べる うまい
87 :
名前書くのももったいない:2005/12/12(月) 03:43:48 ID:6hfB2+xN
食パンの耳を 炒めて バター(マーガリン)とメープル(蜂蜜)で絡めて 食べる うまい
>>77 マル〇ツにもあるよ
ってかウチも近所のダイ〇ー系列店が潰れてしまったんで、
遠出した時にあったマル〇ツで4袋まとめ買いしますた
そろそろ焼き菓子が食べたくなってきた
パウンドケーキ作るか
焼き菓子作ってさ、おすそわけしたい気持ちはあるんだけど、なんかもったいない。
そんな風に思うことない?
92 :
90:2005/12/13(火) 08:59:38 ID:???
>>91 どうも、読んだけど…なんか違う。
自分ホントはホントは分けたくないんだけど、
「昨日〜作ったんだー!」「え〜いいなぁ食べたーい。食べに行っていい?」「・・・」
悩む。
正直、ケチだな…て思われんのがいややねん!
自分はお裾分け魔じゃないし、
ケチだからホントに心からあげたい人にしかあげたくないんだけど。
ケチなみんなは、周囲の人に対してもケチケチしとん?
ケチと思われても気にしない?
周りにはケチらず自分にケチりますが何か
>昨日〜作ったんだー!
これが余計
あげたくない、でもケチと思われたくないのに
何でこんな発言をするのか
相手もこんなこと言われて何と答えればいいんだ
ふーん、あっそう とか言うわけにもいかないだろう
自分なら食いたくなければ「ヘー作ったんだ、まめだね」くらいでやめとくよ
もし相手社交辞令ならどっちもどっちだな
96 :
90:2005/12/13(火) 14:04:12 ID:???
>>93 ええやっちゃね。自分にはできね。
>>94 そうね、言わなきゃいいこったね。
「今週末何してたの?」「べつになんも。」
こんな感じでいいね。会話もケチりゃぁえーね。
>>95 社交辞令のときってなんて答えりゃえーんやろ。
97 :
名前書くのももったいない:2005/12/13(火) 14:20:14 ID:03QKKFey
>>92 よっぽど相手がやな人じゃなければ いい人間関係作っとけばいいと思うんだけどなあ。
いつもおすそ分けしてくれる友達には「作ったんだけど毒味してくれる?」って声かけるけど
親しくもない人に何であげなきゃなんないの?
「作った」なんて言ったらあげるの前提で話してるんでしょ?
あげりゃーいいじゃん。
>ホントは分けたくないんだけど、 「昨日〜作ったんだー!」
「昨日おかし作ったんだー」(あなたにはあげる気ないけど)
って、言ってるってこと???嫌な会話だ…
101 :
93=95:2005/12/13(火) 15:35:14 ID:???
B型でひと括りにするなよw
未だに血液型を・・・
でらえもん調査局と一緒に死ねばいいのに
はいはいワロスワロス
でらえもん調査局ってなに?
ヲタ?
でらえもん調査局・・・精神障害者、田舎者、キモイ顔
モーオタ、禿、金髪、童貞、2ちゃんねるで二番目に嫌われてるコテハン
107 :
名前書くのももったいない:2006/01/13(金) 04:59:01 ID:fb85CVEw
蒸したサツマイモorカボチャに砂糖少々、寒天で固めて羊羹モドキのできあがり。
___
. __ |・/
ヽ.ノ∀・|ノ 中身は(多分)ようかん
|__|
| |
108 :
名前書くのももったいない:2006/02/18(土) 15:53:26 ID:Lh8P6w+f
菓子なんて食べない
お菓子をお貸し
110 :
名前書くのももったいない:2006/02/23(木) 11:32:17 ID:kBoBTamb
スナック菓子何か食べたらダメ。
体に悪い。
俺は某菓子メーカーにいて食べ過ぎで一年で15キロ太り洋服が合わなくなった。
今は辞めてから食べてないから以前に戻った。
ポテチなんか農林一号なんかの芋だぜ。
大きいけど味しない。ポテチはフレーバーで誤魔化しているだけ。
111 :
名前書くのももったいない:2006/02/23(木) 12:58:29 ID:3osYdQBK
暇になったら、ポテチ手作りするつもり。
節度を守れば太らないよ。
これだけでは何なので。
卵白1個を泡立て、砂糖大匙3杯をいれて硬く泡立て、
あればバニラエッセンスをいれて
薄力粉を入れて、ヨーグルトを大匙2杯くらいまで入れて混ぜる。
フライパンにバターをひいて焼く。
112 :
名前書くのももったいない:2006/02/23(木) 13:59:14 ID:9RJ0fC/q
卵白硬く泡立てる手間を考えたらシフォン作ります。
113 :
名前書くのももったいない:2006/02/23(木) 15:17:14 ID:36MSBfhB
あたし、蜂蜜シフォンケーキを作ったよ〜。
鬼饅頭とかよく作るよ おてがるでおいしい。
あとクレープ てきとーに好きなもののせて ウマー。
116 :
名前書くのももったいない:2006/03/18(土) 14:11:45 ID:akyQNggC
ホットケーキ
ボウルに残った種を牛乳か水で薄めて仕上げはクレープ
メープルシロップを買うお金はないから
特売のバターとグラニュ糖でバターシュガー味でいただきます
>>92 全部食べちゃった。と付け加えればいいのでは。
>>117 よく気づいたね。フライだろうね。
119 :
名前書くのももったいない:2006/03/18(土) 16:47:44 ID:0fOuHTgg
子供の時、片栗粉をお湯で溶いて砂糖まぜて 水飴みたいに食べてた おいしかった。大人になってママンにねだって作ってもらって食べたら 激マズだた 貧乏で食べるものなかったからおいしく感じたんだよって言われた 改行しなくてごめん
最近ういろうができるようになったので、
よく巨大ういろうを昼食兼おやつとして1時ごろ頂く。
小麦粉と砂糖だけで、
原価20円くらいでかなりのボリュームのものができる。
食パンに マーガリンとジャムと砂糖のせて 食べてる。
最近 食パン安いから よく食パン使ってるな…。
つい先日までは見切り品中心とはいえ菓子パンをよく買ってたのに
最近は財布事情が厳しくなってとうとう一斤98円の食パンを買い始めた
トーストして安いチーズを載せケチャップ掛けると
総菜パンよりウマー
給料日までおやつはホットケーキ。メープルシロップ買っててよかったー
メープルシロップは高級品だから、うちでは砂糖がけのホットケーキorz
投売りしてたメープルエッセンスと、自作のカラメルソースを
混ぜて、メープルシロップの代わりにしてますorz
>>119 まさか仲間が居たとは。。。
我が家でも食べてた。何気にコツがあって上手くやらないと底の方とかに白いだまが出来るんだよな。
127 :
名前書くのももったいない:2006/03/24(金) 20:04:42 ID:uWPurYIx
今日ココア味のスポンジケーキの切れ端を戴きました。
ケーキの見栄えをよくするためにフチをとった際の屑スポンジ。
かろうじてパンとして食べられるような、キャッシュカード大のものは朝食にしたいと思います、
ただ、ポロポロの、非ドケチの人にとっては廃棄
もしくは、よくてもスズメのエサになるような部分はどうしよう…
アイスに混ぜてカサ増し
握って固めて食べる
トースターでカリカリにしてコーンフレークもどき…考えてもこれが限界。甘味菓子なので、
パスタと和える
ふりかけ
なんかは無理(´・ω・`)
1.5キロも屑スポンジケーキが…でも無駄にはしたくない…
知恵を貸してください
牛乳に入れて食べる
とりあえず冷凍
>>127 そっ、とりあえず冷凍しとけばいいよ。
カステラとかスポンジってヨーグルトかけて食べると
しっとりしてウマーなんだよな。
>>127 ホットケーキの種と混ぜて焼けば、ココア味のホットケーキ(゚д゚)ウマー
132 :
名前書くのももったいない:2006/03/24(金) 23:30:45 ID:uWPurYIx
>>127です
冷凍が一番かもしれませんね…
なにしろココアケーキ屑1.5kg
(゚Д゚)
焼きたての今日のうちに、フカフカ食べてしまわなきゃ!
とばかり思っていました
とりあえず明朝はフカフカします
冷凍でサクサクになったら…
ヨーグルトに混ぜる!フローズンヨーグルトココア風味!
推定ムチャウマー(*´д`*)ムマぁ
牛乳ミックス!ココアミルクセーキ!きっとウマー決定!はぁはぁ(;´Д`)
どうしよう
1.5kg余裕で消費しきってしまう
ありがとうございました
自分なりにも更にバリエ広げてみます!
ありがとうございます!
133 :
名前書くのももったいない:2006/03/24(金) 23:55:04 ID:CQVfS758
100均でよく飴とか買ってる、正直キモい
134 :
名前書くのももったいない:2006/03/25(土) 00:09:49 ID:JNStcQ5a
>>120小麦粉と砂糖だけのレシピあるんだ!
亀だけど見てたら教えてほすぃ
137 :
名前書くのももったいない:2006/03/25(土) 21:23:27 ID:JSi61e0w
>>136 私も作りたくて調べました
小麦粉、砂糖を各100g、水200cc
小麦粉、砂糖を混ぜて(フルイにかけるらしい)、その粉に少しずつ水を加えながら溶く。
耐熱容器にふんわりラップでレンチン8分。(500Wレンヂ)
熱を冷ましてできあがり
だそうです。
水を混ぜる前の段階で、インスタントコーヒーや抹茶粉を入れるとバリエが付くとか…
小麦粉+黒砂糖に、水を適当に入れて混ぜてから油を引いたフライパンで
クレープのように薄く焼く。んで、葉巻のようにクルクル巻いて頂く。
139 :
名前書くのももったいない:2006/03/25(土) 21:44:42 ID:t9N63mc8
>>137亀ですがありがとうございます!136です。
レンチンでできるなんて最高です。蒸すのかと思った。
142 :
名前書くのももったいない:2006/04/09(日) 17:31:20 ID:S96hG9Pa
お菓子のまちおか
>>142 さっき行って来た。今、森永チョイス食べてるとこ。
144 :
名前書くのももったいない:2006/04/10(月) 06:35:40 ID:UHfynEg4
なにそれ?
関係ないけど、どっかに「おもちゃのまち」という駅名があるね。
俺もまちおかオンリー
146 :
名前書くのももったいない:2006/04/10(月) 22:29:08 ID:AfRudLah
まちおかって激安の買うと失敗するよね…。
賞味期限間近のはそれに比べたら変なのない。
147 :
名前書くのももったいない:2006/04/10(月) 22:32:58 ID:SVsDykYn
私は寒天でお菓子作るよ!
>>144 栃木県だな。
おもちゃ工場(バンダイとか)がたくさんあるからそういう名前になったんだと思った。
ちなみに昔のたまごっちブームの時トラック1台分のたまごっち盗まれたのもそこ。
スレ違いスマソ
150 :
名前書くのももったいない:2006/04/11(火) 20:39:31 ID:5Tq3hifQ
職場で、キナコ(1.5gペットに8分目)とこしあんを頂きました。
ベーシックにおはぎもいいけど、こしあんのお萩は微妙。
キナコがけ白玉ぜんざい
わざわざ買った白玉粉を余しそう。
キナコ&あん和えヨーグルト
キナコミルク
あん入りホットサンド
どれもいまいちウマーな気がしない。キナコって案外つぶし効かない…
最悪、家庭菜園の肥料かも。
ウマーな食べ方、この他に何かありますか?廃棄はなるべく避けたいです。
キナコキナコキナコキナコキナコキナコ…
うぁぁぁん(´Д`)
>>119 それ、冷蔵庫で固めたら葛餅になる気がする。
黒砂糖とか、てんさい糖で作るとおいしそうだよ。
途中送信ごめん。
150さん、葛餅作ってみては? って言いたかった。
分量がわからないから、作るなら正しいレシピを調べてから、だけど。
シベリアみたい
きなこ牛乳にして飲む
きなこ+片栗粉+砂糖+水でレンチン
156 :
ビスコ:2006/04/15(土) 10:52:40 ID:4jrQty5w
うちに余ってるお菓子たくさんあるよ。親がパチンコでもらってきたやつ。正直いらない。
157 :
名前書くのももったいない:2006/04/16(日) 03:06:47 ID:nYYbZidm
砂糖と水とごく少量の卵白と重曹でカルメ焼
砂糖と水でべっこう飴
カルメラって難しくない?
159 :
名前書くのももったいない:2006/05/09(火) 08:52:56 ID:PAYa4TnV
あげ
160 :
名前書くのももったいない:2006/05/09(火) 09:45:32 ID:X2D4aauv
キャラメルコーン68円
161 :
名前書くのももったいない:2006/05/12(金) 18:45:05 ID:kOgGL1aO
献血すればタダでお菓子たべれるさー
んで、ちょこっとポッケにおみやげいれたり・・てへ
>157
師匠!カルメ焼き教えてください。お願いします。
163 :
名前書くのももったいない:2006/05/13(土) 12:54:19 ID:bVwuocKt
カルメラ焼きの作り方
★まずおたまの中で砂糖と水を混ぜ火で焙る。ほどよい茶色でドロっとしたら火を止め濡れふきんなどの上におたまを置きじゅうそうをひとつまみ入れ素早くわりばしで15秒くらぃマッハでかきまぜる。成功したら膨らみますよ!
164 :
名前書くのももったいない:2006/05/13(土) 12:57:24 ID:bVwuocKt
作り方を書いた者なのです(≧∀≦)卵白は入れなくてもできます。学生時代に作ったきりですが卵白を入れて作りたい場合はじゅうそうと同じ時に入れてください☆
お菓子って言うか食パンをトースター以外でおいしく食べれる
方法ってありますか?
トースター無いとせっかく見切り品の安く手に入ったパンを
どうすればいいかわかんなくなる・・・バサバサパンにマーガリンも微妙だし
>>165 卵といたのをつけてフライパンで焼く
はちみつかければフレンチトーストのできあがりウマー
牛乳が抜けているような気がする
フライパンでトーストもできるよ。
マーガリンをフライパンで温めておいてパンをステーキみたいに焼く。
169 :
名前書くのももったいない:2006/05/23(火) 05:25:11 ID:YJeEJarR
パンがパサパサだとマーガリンが塗りずらいから、塗る前にマーガリンを柔らかめに溶かしておいて塗る。んで砂糖ふりかけて食べる。
171 :
名前書くのももったいない:2006/06/23(金) 21:26:14 ID:282in19l
リンゴをフライパンで軽く焼いておく。
ホットケーキミックスでホットケーキの生地を作る。
フライパンにマーガリンかバターを薄く塗って先程のリンゴを並べる。
そこにホットケーキの生地を流しいれる。
弱火で10分程焼くとふわふわのケーキの様な物が出来る。
ホットケーキはあまり好きじゃないけど、これは大好き。結構デカイし。
今の季節ならリンゴをバナナに変える。
>>171 そうか、バナナもいいね。今度やってみよう。
171と同じような感じでリンゴとホットケーキミックスを炊飯器でポチッってのも
蒸しパン風でうまいよ。
173 :
名前書くのももったいない:2006/06/27(火) 21:44:48 ID:SniFCfdc
炊飯器でホットケーキ作ると
ボリュームすごいし、綺麗に焼けるから見ても満足。
コーヒーでマーブルにしてもイイ感じだよ
最近炊飯器でホットケーキにはまってます!
余ったら冷凍もできるしね
でも蜂蜜やシロップって高い・・・
なんかいいのないですかー
174 :
名前書くのももったいない:2006/06/27(火) 22:29:25 ID:9cFjxA9m
>>173 炊飯器でホットケーキすると中まで火が通ってないことが多い。
なんかコツとかある?
175 :
名前書くのももったいない:2006/06/27(火) 23:01:06 ID:R5xZzElZ
1リットル100円程度のジュースを購入。
500ミリリットルのペットボトルに半分程度入れる。
水で薄め凍らせる。
これ基本だな。ペットボトル一本が約25円になる。
>>173 シロップなんて自分で作ればいいじゃん?
少しのお湯に砂糖まぜまぜすればシロップ出来上がるよ。
濃度は自分次第。
>>174 そういう失敗はしたことないなぁ。
量とかの問題なのかな…。
177 :
名前書くのももったいない:2006/06/30(金) 21:45:37 ID:03OQ6aMq
>174
一度ボタン押して、保温になっても
串か箸でもさして くっついてくるようなら
もう一度炊飯押すのだ。
200グラムくらいなら2回もやれば十分なはず。
ヨーグルト使った簡単お菓子ありますか?
ちなみに賞味期限一週間ですが ヤバそう?
適当にシロップとか果物とか入れて凍らせる。
フローズンヨーグルトの出来上がり。
ゼラチン入れて冷やせばヨーグルトゼリー。
形が出来たらジャムをお湯で溶かして緩めたものをかける。
うまい。
ちなみに賞味期限は、目安だから。
自分の目と舌を信じるのが一番。
182 :
名前書くのももったいない:2006/07/13(木) 01:28:01 ID:hzOY9bEJ
じょうすい
183 :
名前書くのももったいない:2006/07/13(木) 19:18:39 ID:tU2JTcse
アメ玉。
安くて長持ち。
それに、いろんなとこから持ってこれるし。自分のばあいは、職場で取り放題。
いつも十個ぐらい持って帰ってます。
小麦粉をこねてちぎって適当にのばす。これを湯がいてボールにうつし、黄な粉と砂糖をふって食べるとウマー!
185 :
名前書くのももったいない:2006/08/15(火) 22:39:26 ID:fY/HVHAH
安いプリン
三つ80円
187 :
名前書くのももったいない :2006/08/23(水) 14:19:55 ID:Tzr93IfG
10円のラーメン太郎ってやつ
贅沢したいときは見切り品の3つ40円のプリン
188 :
名前書くのももったいない:2006/08/24(木) 21:32:06 ID:qCL8zrUz
>>174 炊飯器の種類によるんだよ。
うまくできるのは出来る、出来ないのは二度スイッチ入れても駄目。
189 :
名前書くのももったいない:2006/08/31(木) 18:12:59 ID:aSbM0xR3
今月のお菓子代は1480円ですた。
190 :
名前書くのももったいない:2006/09/03(日) 15:29:05 ID:js58N/Gd
内訳教えて。
>>190 あんま参考にならないと思うけど
ゼリー 78×2
飴 103×2+88×3
わらび餅 58×3
ホットケーキの素 88×3
192 :
191:2006/09/04(月) 20:36:17 ID:???
追加。
冷凍どら焼き 188
全てSHOP99か業務用スーパーにて。
193 :
名前書くのももったいない:2006/10/09(月) 12:37:01 ID:AzBLGJ8P
ヨーグルトをコーヒーフィルターで水切りしたものに自家製マーマレードを掛けてチーズケーキ気分。
栗・柿・イチジク・葡萄・桃・枇杷・キウイフルーツ。
栗は甘く煮て、柿は干し柿、イチジクと桃はコンポート。
土地と苗木、肥料と手間と実が成るまでの時間が必要だけど。
後にキウイフルーツのアレルギーと判明しますた・・・
毎年沢山収穫出来るのに。
195 :
名前書くのももったいない:2006/10/11(水) 21:12:48 ID:jMLBq5CQ
私に下さい。
なんでもいいから安いナッツ買ってきて、ちょっとの水ときび砂糖なんかとナッツをフライパンかなんかに入れて絡めながら加熱。
いい感じに馴染んだら火を止めて冷ます。
うどんやそばの残りを揚げて、同様に砂糖に絡めて、かりんとう。
麩とか揚げ玉とか、とりあえずそのまま食えるカリカリしたものならなんでも砂糖衣かけておけば甘いおやつだ。
197 :
名前書くのももったいない:2006/10/12(木) 18:10:14 ID:mzIIFO4k
いいねそれ
ただただ甘味に飢えてた戦時中世代のかたですか?
199 :
名前書くのももったいない:2006/10/22(日) 12:17:41 ID:SKtfHsv5
サツマイモをオレンジジュースで煮る
お弁当のおかずにも
200 :
名前書くのももったいない:2006/10/22(日) 19:25:24 ID:31KcpT5P
人参を牛乳で煮る。
有ったらレーズンも加える。
脱脂粉乳で作ったけど美味しかった。
弁当のおかずには微妙。
もらい物を育てて作ったカスピ海ヨーグルトにきな粉かけて食べてる。
202 :
名前書くのももったいない:2006/11/05(日) 03:43:14 ID:rCKbI+Uf
ホットケーキの半生焼はウマ〜(゜Д゜)特に
森永ココアの生焼けは最高。
小麦系の半生は体によくないんじゃないの?
といいつつ自分は、ボウルにわずかに残ったホットケーキミックスをすくって食べちゃう事あるけど。
バニラの香りと味がウマー なんだよなぁ。
204 :
名前書くのももったいない:2006/11/05(日) 08:23:21 ID:e2DmSnGZ
>>203 ああ。。わかるそれ。ウマイよね。
たまに甘すぎて喉がチクチクするときあるんだけど。
魚肉ソーセージを入れたりもする。>ホットケーキ
205 :
名前書くのももったいない:2006/11/05(日) 14:09:47 ID:VIPDMmZi
ホットケーキにケチャップも結構イケる。
アメリカンドッグの外側だけみたいな感じ。
そうか、魚肉ソーセージ入れたらもっと近くなるな。
>>200 おお!それは味の想像がつかない。今度やってみる。
小麦粉の半生焼けは消化しにくいんだったかな、たぶん。
袋ラーメンそのまま食べた小学生が腹壊すのと同じで。
だから強靭な胃袋の持ち主はダイジョーブ!かも。
は?
あ……
げ!
実家からさつまいもが送られてきた。
輪切りにして厚めに皮むき→レンジでチン
つぶして裏ごし、砂糖&少なめの水で煮溶かした粉寒天を混ぜて練る。
タッパーに詰めて冷やすと芋羊羹の出来上がり。
裏ごしはしたほうが口当たりがいい。
ちなみにステンレスのざるでこした。
剥いた皮は細く切って、油多めで炒めて砂糖醤油と
黒ゴマをからめたら美味かった。
211 :
名前書くのももったいない:2006/11/08(水) 21:38:41 ID:zQxXKK7k
お菓子食べない
212 :
名前書くのももったいない:2006/11/09(木) 01:13:55 ID:HJtYjCIa
小麦粉、黒糖、水を混ぜて焼く。
モチモチして、んまいよ。
213 :
名前書くのももったいない:2006/11/09(木) 01:55:11 ID:bhhPqEnT
>>205 バウルーでやってみました。
アメリカンドッグのおやきって感じに仕上がりました。
>>120 今日ういろう作ってみました。
電子レンジで、感動的なまでに簡単に作れるなんて知らなかったです。
小麦粉のういろうでも、確かにういろうの味で、満足感高いです。
216 :
名前書くのももったいない:2006/11/15(水) 19:33:54 ID:XlmEqu4S
>120
レシピ教えていただけませんか?
ういろう
上新粉で蒸し器で本格的に作ったのより
小麦粉で電子レンジでチンの方がおいしかったよ。
218 :
215:2006/11/15(水) 19:51:15 ID:???
今日作ったのは、
材料
小麦粉カップ1
砂糖カップ1
水350cc
1.ボールに砂糖と小麦粉を篩って入れ、それを混ぜる。
2.ここに水350ccを入れ混ぜる、粉を篩っていないとだまになりやすい。
3.だまが出来ているので、茶漉しのような物で濾す。
4.耐熱のタッパーに入れ8-10分くらい電子レンジで加熱。
5.冷めるまで待って更に冷蔵庫で冷やす。
3.切り分けて食べる。
水350cc入れるともう全然粘り気もなく、これで固まるのかなと思うくらいになっているけど、
それで問題ないみたいです。
抹茶、インスタントコーヒーなどを入れると様々な味に仕上がり美味しいそうです。
小豆の甘納豆なんか入れるのもよさそうです。
今度、牛乳入れてミルクコーヒー味を作ってみたいです。
219 :
216:2006/11/15(水) 20:04:34 ID:XlmEqu4S
ありがとうございます。
早速明日のおやつにしてみたいと思います。
220 :
名前書くのももったいない:2006/11/16(木) 09:23:48 ID:N0M5Tzv5
おやつを食べると結局節約にはならない。
パンの耳みたいに廃棄物を利用するんだったらいいけど。
余り御飯を小さな固まりにして乾燥させた物を油で揚げる。
222 :
218:2006/11/17(金) 01:43:24 ID:???
ミルクコーヒー味作ってみました。
普通にミルクコーヒー味になりました。
これはこれで良いけど、あんまりういろうっぽくない感じです。
今度は抹茶ミルク味か、甘納豆入りで作ってみたいです。
チラシの裏ウゼ
224 :
名前書くのももったいない:2006/12/03(日) 08:45:32 ID:xKf6KmWb
良スレ
ういろう作ってみますた。かなりウマーでびつくり!みじかにあるものでここまで出来るなんて感動ですた。
たしかにコーヒーやココアの粉なんか入れたら美味しいかも…。(゜▽゜)
ドケチウイロ作るよ!
`∧_∧
( `・ω・)□□□ チンスル☆
/ ○ニニニフ
し―-J
225 :
120:2006/12/03(日) 13:20:12 ID:BzNXIW5M
218さんとほぼ同じだけど、
自分はもっと適当です。いちおうレシピ書きますね。
1 麺類用のどんぶりか大きな茶碗に、小麦粉をいれそこに水をすこしずついれて、
はしでぐるぐるかきまぜ固めにとく。
(だまが気になる人は粉をこしてください)
2 小麦粉に対して6〜7割の割合で砂糖をいれさらにかきまぜる。
3 チンする前のどろどろ状のものを少しなめて、味見して味を調整。
4 ラップをしてフォークでさして少し穴を作ってください。(蒸気の逃げ道)
それか一部を覆わなくてあけておく。
5 電子レンジ500Wで約6分チンする。
6 大なべに水をいれ、容器をいれ冷やすとできあがり。
スプーンではしからすくうときれいにはがれます。
自分は好みではちみつを少し足してます。
あと砂糖は黒が一番好みです。
226 :
120:2006/12/03(日) 13:27:39 ID:BzNXIW5M
225の追加
レンジでチンするとき直接どんぶり(茶碗)をそのまま入れてます。
レンジの電気代のムダ
228 :
名前書くのももったいない:2006/12/03(日) 23:31:18 ID:9CvMw6kp
今の時期は夜小腹がすいたら
片栗粉に下ろし生姜と砂糖を少々加えて生姜入り葛湯を食べる。
夜食べてもそれほど重くないし
身体が温まるから風邪の予防にもなりそう。
自分はそれに水団いれて醤油味にして食べたりする
できたてはおいしい
レンヂのなかで誤爆してしまいました
231 :
218:2006/12/05(火) 04:54:32 ID:???
量が少ないと、爆発するかも。
232 :
名前書くのももったいない:2006/12/07(木) 01:32:11 ID:tS/4gvzJ
小麦粉とココアを牛乳で溶いたのに砂糖を少し入れて
焼き上がったらバターか蜂蜜を落としたら美味しかった
233 :
名前書くのももったいない:2006/12/07(木) 04:52:50 ID:Ze9ZfojG
かぼちゃを煮て食べる。
干し芋をバターで焼いて食べる。
すいとん作って、甘いタレを付けたらどう?
235 :
名前書くのももったいない:2006/12/15(金) 05:12:02 ID:Ckqh57RN
砂糖だけでもいけるよ
小麦粉ゆでても、焼いても砂糖かけてる
一番お金かからないおやつはやっぱべっこう飴!!
材料
砂糖大さじ3
水大さじ1
小鍋に砂糖と水を入れ沸騰するまで混ぜながら中火にかける
沸騰したら弱火でひたすら混ぜながら煮る
弱火にしないとすぐに焦げたり砂糖のジャリジャリ感が残る原因となるので気長に様子を見る
水分が減ってキツネ色の水飴状になったらあらかじめ用意しておいた
アルミ箔にスプーンで一口大に落とす
(キツネ色になってからは非常に焦げやすいのでさっと取り分ける)
冷やし固める
ぷよぷよのあったかい状態でもかなりうまいけど歯につきやすいので
詰め物取れないよう注意
水を濃いめに出した紅茶に変えれば純露の紅茶味もどきもできる
>>236 なんだか面白そうだったから作ってみたよ。
混ざり物が一切ないせいか、砂糖だけなのに意外なほどすっきりした味で
後味もさわやか!予想以上においしかった。
ほんのりとした甘さと苦味がいいですね。食べ切れなかった分は冷凍保存してます。
>>236 アルミ箔でやってみたら
固まった時アルミが飴にはりついて取れなくて
口の中でキシキシしたので
パラフィン紙を敷いている。
これだと飴が全然くっつかないし
ティッシュをぬらして一拭きすれば再利用できるお。
239 :
名前書くのももったいない:2007/01/05(金) 14:12:12 ID:PFWVhxB5
駄菓子系ばかり数千円分貰い物ゲット♪
240 :
名前書くのももったいない:2007/01/06(土) 08:48:15 ID:eDgQX+tF
ういろう初めて食べたからこれで正しいのかわからないけど
ぷりぷりもちゃもちゃ甘いのができた 冷やすとうまい
あってる?
入れ物八分目入れてたらラップの隙間から吹いちゃった
けっこうぼこぼこ沸くのな
242 :
名前書くのももったいない:2007/01/06(土) 09:25:23 ID:F5aGeXjM
りんごを普通に切ってレンジでチン。
(三温糖ふりかけて)
そこにシナモン&蜂蜜シロップかければアップルパイ食べてる気分。
もちろんパイ生地なしだからアップルパイじゃないけど・・orz
243 :
218:2007/01/06(土) 10:29:39 ID:???
>>240 それでOK。
名古屋のういろうはもっと硬い感じだけど、
京都のういろうはこんな感じ。
どうもありがと 北の地方なので
異文化に触れた気がしてたのしい
245 :
120:2007/01/11(木) 02:54:39 ID:???
ういろうについて、
226で茶わんを直接レンジに入れていると書いたが、
平らなタッパーに移し入れた方がムラが少なくていいな。
そんな自分は最近、100均でレンジ可の弁当箱に流し込んでチンしている。
>>242 春巻きの皮をトースターで焼いたのに レンジリンゴ載せたら?
黄桃缶の桃とシロップが食べきれないまま残りそうなんで
小麦粉も突っ込んでミキサーにかけてみた。なめて見るとやや酸味が強い。
もう少し砂糖を足してういろう風にしてみた。
得体の知れないピーチ味の変なもんが出来ますた。
248 :
名前書くのももったいない:2007/01/13(土) 12:37:14 ID:6oCNaUIg
似たようなこと時々やってる。
甘すぎるドーナッツを買ってしまったときなんかは、
砕いてホットケーキにしてる。
ホットケーキの素じゃなくて小麦粉と卵で。
ナッツやサツマイモ混ぜてウマー
249 :
名前書くのももったいない:2007/01/17(水) 01:00:35 ID:LA9qzXw2
ナッツとサツマイモ混ぜるのか。うまそ、
知るか
yjpgふおvcm
解読できるかな?
253 :
名前書くのももったいない:2007/01/17(水) 15:02:31 ID:G0aY/SUC
不二家の菓子を撤去したヤツを処分してやるからといってタダでもらってくる。
>>253 賞味期限一日とか・・・ウチでは五日まで全く気にしない範囲内ですw
256 :
名前書くのももったいない:2007/01/19(金) 03:31:21 ID:MO5avzun
いまさらだけど食品関係の工場って、どこも似たようなもんだろ
おれアイス工場で不良品のアイスをコーンから素手でかきだしてたよ
爪真っ黒なのにさ、また再利用されてた
豆腐工場では製造の翌日が製造日になってた
ゴキブリがいっぱいでさ、それ目当てにバカでかい百足がいた
>>254 >>256 不二家は、単に運が悪かった、という事でスルーでしゅね。
5`/h程度のスピード違反の様なものでいい?
しばらくの間、カントリーマァムが食べられないのかなー とか考えたらむしょうに食べたくなってしまった。
自作してみたけど、ケーキとクッキーの中間みたいな微妙なものになってしまった orz
259 :
名前書くのももったいない:2007/01/19(金) 08:50:28 ID:ZiPcvdAy
不二家にしても雪印にしても、牛乳が売れないって問題が背景にあるんだよ。
260 :
218:2007/01/19(金) 09:03:52 ID:???
>>258 似せるには、小麦粉を多くしすぎないことと、
餡を入れることが重要だよ(・∀・)
県庁の星っていう織田ゆーじの映画でもあったけど
スーパーの惣菜コーナーの使いまわしはすごいね。不二家がかわいく思える
自分は業務用厨房器具のメンテナンスやってたことあるけど
レンジ等の鉄板を開けたとたん、ゴキブリが100匹出てくることなんてしょっちゅうだった。
>>261 ありがd
やってみます。
私が働いてた飲食店はゴキブリもすごかったがネズミもいたよ。
そこいらの仔猫よりもデッカくて、大きなお尻がいかにも重たそうで、ボテボテ歩く姿が可愛らしかったな。
(人間に見つかって全力で逃げてるつもりなんだろうけど)
264 :
名前書くのももったいない:2007/01/22(月) 17:44:39 ID:pEHp5g+Q
牛乳・バター(マーガリン)・砂糖・あれば水飴を適当に混ぜて火にかけるとキャラメルできる
(・∀・)ウマァ!
265 :
名前書くのももったいない:2007/01/22(月) 19:55:00 ID:lJDifruZ
こんな良さげなスレがあるって今日初めて知った。
キャラメル上手そ〜。
266 :
名前書くのももったいない:2007/01/22(月) 20:13:18 ID:s77QKPcL
練乳の缶詰を缶の上1cmの水量で2時間茹でるとキャラメルになるって
子供向けお菓子作りの本に載ってた。
最近、四六時中ストーブ付けてるからやってみようかな。
267 :
名前書くのももったいない:2007/01/22(月) 22:41:28 ID:fxkOdQT/
私は駄菓子を食べます。コンビニでうまか棒を買ってきて食べています。一個10円。
268 :
名前書くのももったいない:2007/01/23(火) 08:58:42 ID:dQO/OXIE
うまか棒wwwww
269 :
名前書くのももったいない:2007/01/23(火) 11:40:17 ID:c5kqf+fQ
フレンチトーストでバナナを巻いて食べる。
お好みでシナモンシュガー振って。
うまか棒ってアイス昔あったよね。1個10円じゃないけど。
271 :
名前書くのももったいない:2007/01/24(水) 11:52:55 ID:r9xTUsZ+
近所の神社で節分にはお菓子や餅などをまくので拾いにいく。
クジ券を拾えば自転車やテレビもチャンスがある
楽しみだ
272 :
名前書くのももったいない:2007/01/24(水) 12:58:37 ID:pjR1vxzo
うまか棒アイス。あっという間に食べ終えてしまうから駄目。
一箱一日で食べきってしまうよ。
274 :
名前書くのももったいない:2007/02/01(木) 00:33:09 ID:+g22tRN/
良スレあげ。
よくバイト後にコンビニでお菓子を買って帰ってましたが、
最近は即帰宅してちゃっちゃと寝ます。。
ダイエットにもなります。
276 :
名前書くのももったいない:2007/02/02(金) 06:32:52 ID:0k3KVU/2
買わないのが一番だよねー。
でも買いたいときは、せめて大袋は買わないようにしてる。
あるだけ食ってしまう。
わかる。大袋駄目。
この間からお菓子買いすぎ。もう1300円ほど使ってしまったよ。
止められないんだよね。
買ってるものはさくさくしっとりチョコ(105円)とか、バームロール
とか(98円)安めなんだけどなぁ。
職場のおばちゃんが富士屋の配送やってる
人と知り合いで引き上げのルックチョコ山盛りもらった。
職場で食い、家でも食い、シアワセー。
と思ってたらニキビ吹き出たよ・・・。
279 :
名前書くのももったいない:2007/02/15(木) 11:30:38 ID:RCJ2Nl3b
100均にいくとついつい買っちゃう・・・。
ホワイトチョコとイチゴチョコ買って、板だったのでブロックごとに
ばらしてタッパーに入れてる。
チョトずつ食べてしあわせー・・・おいちー・・・。
菓子問屋に行くとわくわくする
おからとレーズンのホットケーキ
なかなかおいしい
卵、バター、つなぎの小麦粉
おからでお好み焼きもグー
282 :
名前書くのももったいない:2007/02/15(木) 19:49:53 ID:U/LQZFQo
きなこと蜂蜜をねるねる
やすくてうまー
健康にもいい(・∀・)
283 :
名前書くのももったいない:2007/02/15(木) 22:37:09 ID:ZaQCmX8j
かぼちゃをチンして潰す
↓
片栗粉を適当に放り込む
↓
牛乳を加えて練る練る
↓
フライパンでかりっとなるまで焼く
かぼちゃの焼餅出来上がりv( ̄Д ̄)v
自分はかぼちゃじゃなくて業務スーパーの乾燥マッシュポテト使う
285 :
名前書くのももったいない:2007/02/16(金) 08:55:15 ID:qWVT06S8
286 :
名前書くのももったいない:2007/03/03(土) 21:11:12 ID:JGjjUQHd
みんなの道具は100均なの?
リサイクルショップで
288 :
名前書くのももったいない:2007/03/04(日) 01:57:39 ID:C0cfXZsy
お菓子作りに飽きた母から譲り受けたもの
100%のオレンジジュースを冷凍庫で冷やすと上手いぞ。果実のアイスキャンディと味が変わらんから
290 :
名前書くのももったいない:2007/03/04(日) 21:30:21 ID:ZBS5qMXQ
基本はホットケーキ。
一回分のホットケーキミックスが60円くらいとお得。
でも小麦粉を使った方がもっとお得かもと思った。
292 :
名前書くのももったいない:2007/03/13(火) 01:01:47 ID:1G09P6hj
わらびもちも結構、お徳だと思う。
90円で3~4人分はできる。
293 :
名前書くのももったいない:2007/03/28(水) 20:40:41 ID:NJdsl2dj
白玉粉で団子作って、小豆の缶詰開けて(゚д゚)ウマー
白玉粉なら八ツ橋を作っちゃう…。他の使い道ってあるのかな?
295 :
218:2007/03/29(木) 19:56:24 ID:???
八つ橋て白玉粉で作れるんだ。知らなかった。
片栗粉を適当にお湯でとく
↓
透明になったらバットや平皿に薄く流し入れて冷まして固める
↓
細く切れば「くずきり」の出来上がり
黒蜜かけてデザートもよし
サラダなんかにするもよし
297 :
名前書くのももったいない:2007/03/30(金) 19:54:48 ID:4Ur5XNT7
>>295白玉粉と上新粉と砂糖と水を混ぜてラップしてレンチン。分量はそれぞれ60で水180ってとこ。
298 :
名前書くのももったいない:2007/03/31(土) 22:20:45 ID:fUBk6DSK
ポップコーンを自作するのも安上がりでいいと思う。
299 :
名前書くのももったいない:2007/04/01(日) 19:56:04 ID:fA109Obd
300 :
名前書くのももったいない:2007/04/01(日) 19:59:33 ID:NXWlmX5t
粒を炒るってことでは?
302 :
名前書くのももったいない:2007/04/03(火) 01:33:28 ID:3pm218i+
>>299 業務スーパーでポップコーンのもと(とうもろこし)を買ってきて多めの油で炒めて塩をふるだけ
バターでやると尚うまい
子供のオヤツによくするよ
304 :
218:2007/04/03(火) 10:02:51 ID:???
シナモンだろうな
どうやったら生姜とニッキを間違うんだろう
306 :
名前書くのももったいない:2007/04/03(火) 23:31:42 ID:XnF3K/W4
トーストにイチゴジャムやマーマレード塗ったやつは、もはやお菓子と考えてもさしつかえないよね。俺はお菓子と言えば、これ。
307 :
名前書くのももったいない:2007/04/03(火) 23:34:30 ID:XnF3K/W4
ソルトクラッカーにチーズ片を乗せて食う。
308 :
名前書くのももったいない:2007/04/04(水) 01:24:20 ID:bAG3/FAT
本当、うまい棒て最高だ 今うまい棒のおかげで今の自分が居るといっても
過言じゃないよ あんなうまくて安くて満足できる食品無いよ 高い金払って
高級品(外食)食っても全然ウマくない、
うまい棒が一番世の中で旨いと思う 得にチーズ味 なにあれ? あれがあったら飯何杯でも
食えるしそれだけで一年過ごせちゃえるくらいだよなw おかず作る時間も節約して菓子で
飯を食う これが今最高の高級食だな 自分にとっては
もちに安いチョコまたは、バター醤油をのせる。
チョコもち安いよ。
チョコはカカオが高い高級ものを食べる。
チョコレート効果とか。
健康に良いらしく、また味が濃いチョコレートは少しで満足できるのだ。
健康と節約、2つ兼ねるのがテーマ。
そのテーマだとバナナや蜂蜜が使いやすい食材。
つか案外、高級ものってエコかもよ。
たけのこの里を133円でよく買ってるよ。
311 :
名前書くのももったいない:2007/04/22(日) 17:17:57 ID:nUZb98Fn
菓子くいて〜。
腹いっぱいくいて〜。
食えば太ってさらに後悔することがわかっていても、
もうなにもかも忘れて好きなだけ菓子くいて〜。
313 :
218:2007/04/23(月) 20:05:02 ID:???
ドケチなのにデブ体型だったのですが、ついにダイエットします。
もうお菓子も作れない。
314 :
名前書くのももったいない:2007/04/24(火) 07:44:35 ID:wfVxCZQb
315 :
名前書くのももったいない:2007/04/24(火) 16:07:55 ID:zHzWEvOv
自分ところでは果実がなるのでそれを食べる。
今は何も成って無いが、もうすぐ、桃がなる。スモモもなる。
その次はビワがなる。イチジクもなる。
秋になると柿がなる。葡萄もなる。ヤマモモがなる。
冬になるとキウイがなる。みかんがなる。
ということで、菓子なんか買ったこと無い。
裏山〜
これがほんとの裏山。
自作すれば40円で20枚くらいのクッキー作れるよ。
小麦粉200g、砂糖60g、サラダ油70gを混ぜて、レンジで5分チンするだけ。
サラダ油の代わりにバター、あと塩少々と卵黄も加えて作ったことならある。
ドケチ板向きじゃなくなるけど、けっこう旨かったよ。
材料としてはバターが一番高い。サラダ油なら安い。
>>318を作ってみた。サラダ油の味をなんとかしないと駄目だな。なんとかしたらクッキーとしていける。
323 :
名前書くのももったいない:2007/04/27(金) 07:04:37 ID:Rs643VTq
オリーブオイルなんてどーよ。
紅茶も混ぜればうまくくかもしれないぞ。
お菓子にすると、サラダ油の味はそれほど気にならないと思う。
油を変えてみたら、私はオリーブ油使ってパウンドケーキ作っていたが、
エクストラバージンオリーブ油はやや味がする。もっと味の無い油の方が良いかも。
それと卵入れたほうがいいのではないかな?
レシピを見て作ったほうが小麦粉の分量など少なくて済むと思うよ
326 :
名前書くのももったいない:2007/04/27(金) 20:06:26 ID:sABphHPw
勘で計ると使っちゃうからな
327 :
名前書くのももったいない:2007/04/27(金) 20:54:56 ID:kfhVm9vY
お菓子買う余裕ない
だから作るんだよ
お菓子も日常的に作ってると、それほどお金もかからない。
手間も大した事ない。
お菓子を作ると市販のやつは、身体に良くないと感じる。
331 :
sage:2007/05/02(水) 16:49:08 ID:adkM30zi
1.じゃがいもを1ミリ厚さくらいにスライスして、水にさらす
2.水気を拭き取り、クッキングシートに重ならないように並べる
3.レンジ1000Wで3分チン
4.レンジから出して蒸気を飛ばしてパリッとさせ、塩をふりかけて
ノンフライポテチうまー
焦げないように様子を見守りながら加熱するのがポイント。
500Wのレンジなら5分くらいかな?
最初は手持ちのレンジで試行錯誤が必要かも。
ちなみに市販ポテチくらいきつね色になったら少し苦くなるので、色づきすぎないうちにやめること。
sage間違い・・・すまんかった
333 :
名前書くのももったいない:2007/05/05(土) 19:07:08 ID:TA0UtAyh
334 :
名前書くのももったいない:2007/05/05(土) 19:26:17 ID:ptewsRGw
クッキングシートってどんなのだっけ
小麦粉100g・砂糖50g・スキムミルク15g・バター60g
全部ジップロックに入れ混ぜ混ぜ
延ばして焼く
簡単クッキー
今、焼き上がり待ち
337 :
名前書くのももったいない:2007/05/05(土) 22:50:39 ID:TA0UtAyh
>>336 なんかうまそう。明日作ってみるか。
とりあえず331と336をコピー。
>>334 ケーキを作る時は引っ付かなくて便利だよ
百斤でも売ってるから買っておくといい
339 :
名前書くのももったいない:2007/05/06(日) 10:05:14 ID:EKWFNYio
>>337 かなり甘さ控えめなので甘党なら砂糖80〜100g位は入れた方が良いかも
☆スキムミルクはなくても良い
☆チョコを砕いてチョコチップにして入れたり、紅茶の茶葉入れたりバリエーション豊富に作れる
☆170〜180度で20〜30分焼く
ちなみにアルミホイルひいて焼いたけどくっつかなかったよ
じゃがいもをすりおろす
塩ふって焼く
(゚Д゚)ウマー
341 :
名前書くのももったいない:2007/05/06(日) 18:37:45 ID:lwQRpMdE
ノンフライポテト作って食べたよ。
うちのは500wで10分ですた。
美味しかったよ♪
342 :
名前書くのももったいない:2007/05/09(水) 13:07:27 ID:5XMUCfEW
おからクッキー
手作り菓子に凝っていたけど
結局買った方が安いな…
労力と材料費考えたら。
白玉とか簡単のなら手作りいいけど。
344 :
名前書くのももったいない:2007/05/16(水) 23:19:49 ID:kxrukrpd
カールを89円で買ったらけっこう長持ちしたぜ。
345 :
名前書くのももったいない:2007/05/17(木) 20:42:38 ID:uvz3VN+0
>>225 ういろう作りに挑戦したけど、出来の悪いホットケーキみたいに
なったよマジで。
なんで?
まあ、そこそこ美味しかったけど。
多分、小麦粉が多すぎるんだと思う。
348 :
名前書くのももったいない:2007/05/18(金) 00:31:38 ID:mkIIhz9P
ういろうとホットケーキってめっちゃかけ離れてるのに原料が同じって不思議だなー
349 :
名前書くのももったいない:2007/05/19(土) 00:10:12 ID:RTOLTETD
遅スレですが、ここにあるクッキーの作り方にちょっとアレンジして
レンジで作ってみたらウマーでした!!
オーブンがないとできないシロモノだと思っていたので本当に感動。
ダイエット中なのに全部食べちゃった。
子供も旦那も大喜びなのに、二回目はコゲ焦げになって
容器駄目にしたから、節約になってないけど・・・
牛乳もち(゚д゚)ウマー
手作りは、時間・労力・材料費 がかかるうえに
美味くできるとは限らないのが辛いな。
じゃがいもをすり下ろして塩コショウ振って油で揚げた
どっかのファーストフードのフライドポテトみたいな食感だった
ウマー
354 :
名前書くのももったいない:2007/06/26(火) 19:17:27 ID:eHI0P5tn
チョコレートが好きな人はどうやって節約すればよかですか?
>>354自分はココアで我慢してるよ。ココアに砂糖を混ぜてそのまま食べたり…。
人に貰う。
今日のおやつはバニラチーズケーキだよ
すげぇ!
360 :
名前書くのももったいない:2007/06/30(土) 13:13:36 ID:YMp5kYR3
ディープキス
今日はマックフルーリーオレオクッキーだなw楽しみ
>>360 エロいっすね
うまい棒30本セットを280円で買った
1ヶ月もつな
酒のつまみにしよう
363 :
名前書くのももったいない:2007/07/06(金) 07:09:27 ID:5Gaxxr9l
うまい棒は、たくさん食うと胃がやられるから、毎日一〜二本に抑えておいたほうがいい
薄力粉1カップにベーキングパウダーを混ぜたものを振るっておく。
卵2個分の卵白と砂糖適量、塩少々でメレンゲ作成。
それに卵黄とサラダ油少々を混ぜ合わせ、さらに粉をメレンゲを壊さないようにざっくりと混ぜる。
あれば溶かしバター好みで入れる。
あとはフライパンでじっくりとろ火で焼き上げる。
材料費60円前後で直径20センチ強、厚さ3、4センチのホットケーキが出来る。
バニラエッセンスあるとさらに美味しい。
水分少なめとメレンゲの効果でフワフワサックリに出来る。
本体は甘さ控えめ、塩ちょっと効かせ気味に作って、蜂蜜か、無ければ自作カラメルなんかで
食べると飽きない。
これにブラックのアイスコーヒーで喫茶店いかなくても十分満足出来ていた無職時代。
お菓子作ろうとしたら砂糖にありんこ5匹位入ってたからスプーンで救って取り除きました
ありんこ入ってないか使う前にその砂糖をよく見ながら使おうと思ってるのだけど
今おかあちゃんが捨てようとしています!
誰かこのありんこ砂糖って使えるか至急おしえろください!
140円もした砂糖捨てるなんてモッタイナイ
アゲ
ザル通してアリだけ取り除けば?
アリなんて生で食っても大概平気なんだから、問題全く無いよ。
>>367 ホットケーキとシフォンケーキの中間というか、
軽い食感のホットケーキって感じかな。
ちなみに彼女が同じレシピで作っても、なぜかベッタリモッタリになるんだよなぁ。
>>366>>368アリガトン
もう既にあんこに使っちゃいました
なので安心しました
ありんこあんこいただきます\(^o^)/
ありんこあんこワロタ
371 :
名前書くのももったいない:2007/07/06(金) 23:48:21 ID:je9DrDoL
>>368 生で食っても平気とか無茶言うなよw
蟻酸は恐ろしいぞ
>>369 ベロ焼けなかったかー?
焼きすぎで多少しぼんだけどホットシフォンケーキ美味かった。粉入れなくても行けるかも。
>>371 ベロぶあついから大丈夫
蟻酸とかゆってお脅かさないでください/(^o^)\
ペンネとかの形の変わったパスタ(マカロニでも可)を茹で、
それに砂糖ときな粉混ぜたのをまぶして健康おやつ。
黒蜜や蜂蜜とかかけたらなおウマー。
375 :
名前書くのももったいない:2007/07/08(日) 06:56:49 ID:zzQRVR7H
小学校の給食でそういうデザートがあったな
ただし、普通のマカロニでつくられてたけど
保育園のおやつでも出てるらしい。
一回家でやってみたけど素朴で悪くなかったw
古くなりかけたバナナ1〜2本に小麦粉100g(適当で可)
卵1ヶに、オリーブ油少々入れるとしっとりする。
それをホットケーキのように焼いてバナナ・パンケーキ。
お砂糖を入れなくても甘みがあるけど、子供用ならお砂糖少々入れるか蜜をかける。
おやつはもちろん朝食でもOK。
メレンゲなんてめんどくさいよ(´ー`)
私の場合は、小麦粉適当、卵1、砂糖、ベーキングパウダー1袋(50g、水
これを適当に混ぜて適当に焼くだけだが厚さは2.5cm程になるしベッチャリする事もなく普通に出来るよ。
小麦粉の量がわからないけど、ベーキングパウダー50gは多くない?
>>377 カップケーキっぽいね
バターとか油脂は入れないの?
素朴な卵ケーキみたい
ベーキングパウダー50は5の間違いと判断して、
1カップの小麦粉で焼いてみた。(水は70ccくらい)
べっちゃりはしないけど、もったり重い感じになった。
やっぱりベーキング50なのか?
でもコストかかるよね、それだと。
あと、苦くならないか?
夕飯に364のを試してみる。
想像するに、小麦粉の量がもっと多いのではないかな?
砂糖も水も分量なしだし、本人しか再現できないレシピ。
>>374 それを揚げてからきな粉と砂糖でもうまそー
食パンにマーガリンを塗り、砂糖をパラパラ(←しっかりめに)
トースターでチンするとかなりウマー。
パンは薄めだとなお良し?ラスクみたいな感じになります。
一度冷凍してしまったパンもそのまま使ってOK
食パンだとはちみつきなこ
385 :
名前書くのももったいない:2007/07/11(水) 01:35:33 ID:SZ0Po0Wi
最近、まともな食生活してたら
お菓子に魅力を感じなくなった・・・
ケーキでも羊羹でも一口で満足してしまう。
ドケチ的にはいいことなんだけど
なんとなく淋しい。
>>377だけど、5gの間違いです。すいませんw
また今も作って食べた。今日は水じゃなくバナナ味の豆乳を入れてみたけど何ひとつ味に変化を出す役割はしてくれなかったよ!
そして確かに重たいコレw屋台で売ってるベビーカステラみたい。
387 :
名前書くのももったいない:2007/07/15(日) 11:23:51 ID:u4IoEZKy
かぼちゃレンチンして砂糖ときなこと片栗粉混ぜて小さく丸めてフライパンで焼いた。
おいしかったし、おなかにたまった。
お昼のデザートに持ってくようになってから菓子パンやお菓子買わなくて平気になりました。
教えてくれた人、ありがとうございました。
388 :
名前書くのももったいない:2007/07/16(月) 06:09:49 ID:8AJmCsHS
やっぱりデパ地下のケーキは美味しい。ってか濃い。
味はともかくどうやって作ってるのか想像も出来ないデコレーションが出来るようになれば・・・
389 :
名前書くのももったいない:2007/07/31(火) 07:51:54 ID:osZyCjCO
うーん
・ ・
(oo)
391 :
名前書くのももったいない:2007/07/31(火) 11:16:19 ID:T6EDQKbP
^ ^
(oo) ニコ
これからの時期はなんといってもスウィートポテトだよ。
芋の値段は安くなるし潰して(無理にこす必要はない)砂糖と牛乳加えるだけ。
シャモジで潰してアルミホイルにのせてトースターで色付けて出来上がり。
芋の大きさにもよるけど何個も作れるし残ったら次の日の朝食にもいいね。
安くておいしいお菓子といえばプリンだよねえ。
生クリームいれなくてもうまい。
蒸しぷりんでもじゅうぶんうまい。
ドケチ的には、蒸しパンもいいとおもう。
わたしはチーズを入れるのがすき。
>>393 今、おもいっきりTVで、プリン専門店がやってたね
揚げプリンめちゃくちゃ美味そうだった
395 :
名前書くのももったいない:2007/08/31(金) 19:49:38 ID:hSiD/c1H
>>394 えー揚げぷりん!? なにそれおいしそう〜
396 :
名前書くのももったいない:2007/08/31(金) 21:02:16 ID:MZOhkTj/
仕事終わった後職場のすぐ近くのスーパーで80円のアイスを買って食べるのが
酒も煙草もやらない俺のささやかな贅沢だ。
仕事で疲れた後の冷たくて甘い物はたまらなくうまい。
会社のロッカーに個包装のッキーを保管して2枚ずつ家に持ち帰って食べてる。
帰りに買って持ち帰ると全部一気に食べてしまうから。
あずき缶と南瓜煮た
栗南瓜ウマ
399 :
名前書くのももったいない:2007/09/07(金) 23:38:43 ID:wi5RVyd9
age
ダイソーの黒棒ってのが美味しい。国産小麦の黒糖味の…あれはなんていうお菓子だろ。
なんか止まらないの。
401 :
名前書くのももったいない:2007/09/12(水) 20:16:21 ID:uPcPc5kR
ふがし?
ダイソーやキャンドゥで売っているつぶあん・こしあん400g袋は捨てがたい。
あれをそのままなめる。
>>402 わかる!近くのディスカウントショップでこし餡1kg198で売っててよく買うんだけど、直に食うのがたまらんよな
404 :
名前書くのももったいない:2007/09/15(土) 23:31:04 ID:wWjkv0Xi
>>401 そうそう。一くち黒棒ってやつ。
おいしくて止まらないんだよね。
あー、自分もあんこ好き。
よく、つぶあんは大丈夫だけどこしあんは駄目とかいう人いるけど
どういう感覚なんだろう。
406 :
名前書くのももったいない:2007/09/16(日) 02:58:42 ID:PVq28P5l
うちは逆だなーつぶあんがダメ。食べれない訳ではないんだけどさ
407 :
名前書くのももったいない:2007/09/16(日) 03:23:38 ID:Z6UODeBM
好みの問題だよね!
つぶあんがおいしいなと思うお菓子もあるなー。
どら焼きとか。温泉まんじゅうとか。
水ようかん、あんまんだったら、こしあんが好きだなぁ。
黒棒と麩菓子は違うよ。
>>408 あら、そうなの…なんかフっぽいなと思ってしまった。
フ菓子はまた別にあるんだね。
黒棒はパンっぽいな
ふ菓子はそのまま麩なんだけど
黒棒好きだ
カロリーが凄いことを除けば
>>410 美味しいよね。
止まらないよね。
ドケチ板でこんなこと言うのはなんだけど、一気に3袋食べたこともあったわ…
フ菓子もチェックしてみよう。
麩菓子はあまり美味くない。
ローカロリーだけど。
つぶあんってこしあんにゴキブリを混入したように見える
414 :
名前書くのももったいない:2007/09/17(月) 01:42:10 ID:uhDvP6e5
あとね凍らせたバナナ。見切り品のもさもさしたバナナ6本で¥100くらいであるでしょ。あれでいいの。
そのまま食べるならそんな熟したバナナ大嫌いなんだけど、凍らせたらすんごい美味い。何本でもいける。
葡萄もいいよ
凍ったのをテロテロ舐めてると皮がヌルっと剥けてシャーベット状の葡萄が堪能できる
冷えたものは胃を冷やすからよくない
もち米が安売りしてる時に買っておはぎをよく作るな。
おはぎ好きなんだけど、市販のものはやけに高いので。
あんこは100均で買うと安いし作るのもラク。
420 :
名前書くのももったいない:2007/10/20(土) 06:09:30 ID:5nUHn53n
まっ黒棒
422 :
名前書くのももったいない:2007/10/26(金) 23:58:47 ID:g9Gd9WIL
アイスクリーム(73円)
インスタントコーヒー(家にあるのでタダ)
でコーヒーフロートを作る。
アイスコーヒーにアイスをいれるだけ。
推定400円のぜいたく品を自宅で。
アイスクリームの種類により味もかわる。
MOWがおいしい。乳化剤入ってないから濃厚な味。
423 :
名前書くのももったいない:2007/10/27(土) 00:06:29 ID:50gYS2SP
コーヒーにバニラアイスが完璧にとけると、
市販のコーヒー牛乳みたいになる。
MOWだと、グシュグシュに泡が立って高級そうなコーヒー牛乳になる。
あと、水で溶いた片栗粉に砂糖とご飯を入れて
フライパンで焼いて、黄な粉まぶして食べる。
おはぎもどき。
もちもあんこも入ってないが、片栗粉があんこの触感、
片栗粉とご飯がもち米の触感を生み出す。うまい。
家に常備してないのは片栗粉と黄な粉くらいだが、
おはぎを買うより安くつく。金欠のときに。
ジャパンに売っていたフリトレーのドリトスとチートスのお徳用サイズ
(各190g・200g入り/\128)は、原料高で内容量を減らしつつある
各社スナック菓子が多い中で、かなりありがたく、食べごたえがあったが
最近はあれも見かけなくなったな。
フリトレーよ、まさかお前までも・・・。
425 :
名前書くのももったいない:2007/11/03(土) 20:43:05 ID:QOp199lZ
調整ココア粉末と薄力粉を4:6の割合で水で練り混ぜ、卵焼きフライパンで
植物油で卵焼状に焼く。もちもちした食感。昔お世話になったな〜
ポテトチップス買うならブルボンのポテルカに限る
間違ってもナビスコチップスターやプリングルズなど買うなよ
427 :
名前書くのももったいない:2007/11/03(土) 21:14:57 ID:fXkHV+ot
賞味期限切れのラード(160円)がまるまる残ってたんで
バターの代わりにしてスコーンをつくった
ラードはファーストフードの揚げ油や
アメリカンクッキーやアメリカンケーキに使われる正当なお菓子の材料だ
気の遠くなるほどまずかった
フライの衣を寄せ集めておにぎり状にしたのを食ったようだった
特売で、1個100円のロールケーキを3個ゲットして、即冷凍。
冷凍庫から出して、そのまま食べると、普通にアイスケーキの味わい。
うま〜〜、スイスロールは凍らして食べるのが一番美味しい。
うちはショートニングの1kg缶の中身が8/10ほど余ってる。
人体への悪影響が話題になり始めた頃に買ったものが。どう使ったものか。
>>429 熱すると溶けるでしょ?
タコ紐買ってきて、ロウソクにしちゃえ
431 :
名前書くのももったいない:2007/11/04(日) 01:05:21 ID:o68/39JY
432 :
名前書くのももったいない:2007/11/04(日) 11:16:52 ID:MBt4Gowy
以前婦人会に入っていた時 高齢の奥さんが作ってくれたのが
「おこし」
残りご飯とか豆類が入っていてウマウマ〜〜〜
「こんな物今の人はたべないでしょうけど」と恥かしそうだったけど
美味しかったなあ〜
具具ってみよっと♪
海老のカラ。フープロで粉にして残りごはんと混ぜる。
それを小さくまとめて手でペッタンとつぶし、
油で揚げれば「海老せんべい」のできあがり〜
白ゴマとか加えたら自家製ふりかけにもなりそうだな
>>427 せめて中華系のお菓子だったらなんとかなったような…>ラード
スコーンの風味がラードで打ち消されてしまいそう。
油脂にも特質・向き不向きがあるから、色々と使い分けがあったように記憶してます。
437 :
名前書くのももったいない:2007/11/22(木) 19:53:05 ID:Y2dYPsa8
>>434 どけちなのでエビなんて買いません青海苔(あおさ)で残りごはんで
せんべいにしてます。ただし油はエコナ使ってます。600g698円です。
438 :
名前書くのももったいない:2007/11/22(木) 22:04:21 ID:0ge8Q70I
エコナってさ、使う気になれないんだよな…
439 :
名前書くのももったいない:2007/11/22(木) 22:31:28 ID:rFHVzQED
エコナとかキャノーラ良いよ♪
片栗粉にお湯を入れて溶いて砂糖を入れたもの
昭和の甘味だがなぜか好きな俺
>>440 風邪をひくと母ちゃんが作ってくれた。
なつかしい…
442 :
名前書くのももったいない:2007/11/23(金) 07:00:58 ID:2glKYF6X
究極何にもない時は「食パンかりんとう」
油とバターひとかけでカリカリにフライパンで焼く。
仕上げにさとうをまぶしフライパンにからめると
溶けた砂糖がコーティングされて好きだなあ〜
443 :
名前書くのももったいない:2007/11/23(金) 15:56:03 ID:Jk/p1LFs
誰かラスクの作り方教えて
期限切れた食パン捨てるのもったいないな
何日くらい過ぎても平気なのかな
クッキングパパに載ってたぞ
がんばれ
いい年してお菓子なんて恥ずかしくないの?
いい加減卒業しろよ
高校生がお人形で遊んでるくらいみっともねーぜ
バカじゃねーの
446 :
名前書くのももったいない:2007/11/23(金) 16:16:39 ID:Jk/p1LFs
445意味不明
ドケチ板に居たおまえも同じ土俵
447 :
名前書くのももったいない:2007/11/23(金) 21:02:51 ID:hYEQczlm
448 :
名前書くのももったいない:2007/11/23(金) 21:05:07 ID:nRthHJyq
お菓子じゃないけど焼き芋自宅で簡単に作れる方法があるよ!
甘くておいしい〜!
449 :
名前書くのももったいない:2007/11/23(金) 21:14:03 ID:N9LiVZir
>>443 簡単ラスクの作り方(´・ω・`)b
1 食パンを薄くスライスする
2 バター(バター風味のマーガリンでも可)をぺたぺた塗る
3 グラニュー糖をぱらぱらとかける
4 4分割する
5 180度で10分焼いて、そのまましばらくオーブンに入れておく。
450 :
443:2007/11/24(土) 02:18:47 ID:XNT/OcAL
>>449早速明日作ってみます(^ー^)ありがとうございます
良スレ
鏡餅を叩き割って油で揚げて塩ぶっかけるのはガイシュツ?
毎日車に積んでた「魚面人」にちなんで魚面煎餅と呼んでいるが。
ドケチって鏡餅を飾るのかな?
飾ったとしても、割って食べれるほど立派なのは飾らない気がする。
何年も使いまわしてるとか
最近の鏡餅って鏡餅型のプラ容器の中に個包された小餅が入ってんのな
中身は食って何年も使いまわすだろ
でもドケチの自分は最初のひとつさえ買うつもりはない
鏡餅イラネ
鏡餅ではやったことないが、
>>452の方法、
乾いた餅を叩き割って揚げるとうまいよね。
458 :
名前書くのももったいない:2007/12/04(火) 04:44:01 ID:GogaoywD
でも すっごく硬くない?
うん、かたいかも。
薄くスライスしてもダメかね。
460 :
名前書くのももったいない:2007/12/04(火) 08:47:14 ID:xgKy1GqB
切れてないタイプのカマンベールに
ハチミツたらして一気食い。月1回のお楽しみ。
461 :
名前書くのももったいない:2007/12/04(火) 14:18:55 ID:M9JTDvnN
ふかし芋大好き。
さつまでもじゃがでもいい、バターつけてぱくぱく。
むかごもバター炒めがベストらしいが芋とバターの組み合わせは最高
>>461さん
むかごってどうやって食べるんでしょう?炒める前に下処理とか必要?
たまに近所の八百屋に売ってて気になっていた食材ではあるのだけど…
463 :
名前書くのももったいない:2007/12/04(火) 16:47:15 ID:Uik90lcl
ホットケーキの粉に卵黄と砂糖とヨーグルト混ぜて炊飯器でチン
なんちゃってチーズケーキのできあがり
仕上げは生クリームを添えて終わり
テレビの真似して実践したんだけど案外上手い
465 :
名前書くのももったいない:2007/12/04(火) 22:09:44 ID:jLThhQ0I
今の季節なら銀杏だな
もちろん自分で拾う
466 :
名前書くのももったいない:2007/12/05(水) 11:57:00 ID:Sa25trUk
469 :
名前書くのももったいない:2007/12/07(金) 11:12:36 ID:Kmm2um3V
水菓子っていうんだから果物もお菓子でいいよね。
最近のりんごは甘いから砂糖無しでも煮りんごはおいしいよ。
さくさくむいてはレンジでチンして作ってる。
りんごはやっぱり焼きりんごでしょう。
焼くのに時間がすごくかかるのが問題だけど。
471 :
名前書くのももったいない:2007/12/07(金) 15:31:00 ID:ppEt1Hpj
邪道だけど最初にチンしてから焼いては?
ドケチでも、焼きリンゴにバター、ラム酒少々、シナモンは欠かせない!
先にレンジに入れるのは、やってみたのですが、うまく出来ていません。
でも、またやってみます。
どれもおいしそうで腹へるぅ〜
ゆでたまご、やきいもを大量に作っておく
>>474 卵は茹でるほうが腐りやすくなるので非推奨。
474は腐ったのがすきなんだよ
477 :
名前書くのももったいない:2007/12/12(水) 13:53:47 ID:qXjjcQ+Y
478 :
名前書くのももったいない:2007/12/12(水) 15:05:46 ID:sgnaSmfm
チロルチョコのきな粉餅味、100個/900円は安くて美味しい。
玉子はまあ、安いけど、焼き鋳物して美味しいようなサツマイモは高い。
もっと材料を安くして、その分、手をかけるべきだと思う。
480 :
名前書くのももったいない:2007/12/13(木) 10:44:00 ID:yQeQPsiq
ゆでたまごは5日くらいもつよ
くさりかけたら変色したところ削り取って、
スープや味噌汁と一緒に煮て煮卵にして食べてるわ
生のまま保存しておいて逐一茹でた方がいいよ。
日本の卵の賞味期限は生食用で、海外では平気で半年くらい賞味期限あると聞いた。
向こうは生で食べないから。
482 :
名前書くのももったいない:2007/12/17(月) 13:29:25 ID:UwHrel+N
牛乳、片栗粉、砂糖を火にかけてねりねりする。
あたたかいうちに食べても良いし、冷やして黄な粉まぶすのもよい。
>>48 生なら冷蔵庫で2ヶ月は持ったよ。
まとめ茹では光熱費位しか利点はないんじゃない?
そもそも焼く方が加熱短くてすむから安いか
↑は480へ
485 :
名前書くのももったいない:2007/12/20(木) 20:06:15 ID:DtwcGzad
牛乳寒天 ホイップクリーム入れたら当然おいしくなったが
コストアップもする クリープとか考えているのだがどうやったら
もっとやすくおいしくなるだろうか。いまミルクココアの粉をいれて
ためしているがどうもいまいちだ…
思いつきだけど、牛乳を替えて見たら?
脂肪分の多い、ジャージー種の牛乳にするとか。
コストアップにはなるけど。
487 :
名前書くのももったいない:2007/12/20(木) 23:40:08 ID:lRnbCPDP
>>485
今見た本にコーンスターチを小さじ1入れると
口当たりが良くなると書いてあった。
粉寒天1袋、牛乳400~500CCに対しての分量で
固まるのは通常より遅くなるらしい
488 :
名前書くのももったいない:2007/12/21(金) 00:13:25 ID:cnZ75plT
サンキュウ ジョイ
たしかに一番やすい牛乳を使っている
だからコクがなかったのか。
コーンスターチはアイスクリームによく使われてるやつだね
確かに舌触りも問題だった
スーパーとかで安く売ってるのかな
まったく余談ですが
牛乳カンに缶詰のみかんを入れたのが好き♪♪♪
スキムミルクを入れたらイイよ
>>460 チーズに蜂蜜ってうまいの?
チーズも蜂蜜も好きだが一緒に食べるという発想は無かった
492 :
名前書くのももったいない:2007/12/29(土) 17:01:45 ID:joMWd7cl
クリームチーズみたいのなら蜂蜜もジャムもあうよ。
ところで牛乳寒天、今思いついたがコンデンスミルクを
こくだしに使えないかな?
紅茶に入れると最高のミルクティで愛用してんだが。
493 :
名前書くのももったいない:2007/12/30(日) 11:10:07 ID:huyYtLJg
最近、スーパーでフッチンプリンのデカイヤツ見かけるんだが、妙にそそられる…
>>492 今冷蔵庫に無塩のチーズが無いから入手したらやってみる。ありがとう。
コンデンスミルク、うちも御中元で貰ったやつがあるが、かき氷しか使い方を知らないので
ずっと冷蔵庫で眠ったままだわ。
コンデンスミルク=濃縮牛乳+糖分
と考えると、用途は自ずと増えてくるっしょ。
>>492とか。
コンデンスミルクって、練乳のこと?
パンに塗るとおいしい。
コンデンスミルクはポテトサラダの隠し味に使うといいよ!
498 :
名前書くのももったいない:2008/01/01(火) 12:58:21 ID:HFLLQPOI
お節の黒豆、自分で煮てた時は残った煮汁をゼリーにして黄な粉まぶして
くずもち風にしてたべていた。
今は買った黒豆の煮汁をホットミルクにいれて飲んでいる。
インスタントコーヒー足せば黒豆オレだよ、のどに効くよ。
499 :
【大吉】 【528円】 :2008/01/01(火) 14:26:09 ID:Xvzf34BZ
良い情報をくれた
>>498にとって良い年になりますように
おみくじ引くのももったいない
501 :
名前書くのももったいない:2008/01/07(月) 20:29:21 ID:dJCNuTn4
あんこは自分で煮るに限る。
でも、買ったほうが安い場合もあるんだよねぇ・・・
あんこが苦手…うう
504 :
名前書くのももったいない:2008/01/09(水) 13:30:50 ID:XP3gBOlN
おはぎは「ほんの1っこ」だけ欲しいんだよね^^
505 :
名前書くのももったいない:2008/01/09(水) 13:39:46 ID:UyFlTL9Q
フルーツ缶(汁ごと)に小麦粉200gと重曹少々を混ぜて焼くとフルーツケーキが100円で出来るよ!
506 :
名前書くのももったいない:2008/01/09(水) 15:15:29 ID:XP3gBOlN
ふお〜
それ いただきっ↑
>>505 それ作ってみたいので、もう少し詳しく。
普通にパウンドケーキ型で焼けば良いのかな。
玉子とか入れなくてもいいの?
それからフルーツ缶の大きさを教えて。
亀だが
>>463のをブルーベリーヨーグルトで作ってみた。
すごい色になったがなかなかいける。砂糖が少なかったのかあっさりめだけど。
次は蜂蜜や、かき氷とコーヒー以外に使い道の無かったコンデンスミルクを入れてみる。
SFな柄を想像
このスレ質が落ちちゃったね
まあ2年経ってるからしゃあないか
過去レスでよくあがってたういろう作ってみた
タッパーが小さかったからかレンジの中で爆発してしまったw
それでもちゃんと固まるもんなんだな、普通に甘くて旨かったよ
513 :
名前書くのももったいない:2008/01/14(月) 20:25:10 ID:KI+6p/MJ
スレ質が落ちたと思うのなら良スレを自らがいっぱい
仕込めばいいのら〜
ジャガイモがそろそろ芽を出しそうなので
フライドポテトにします。
水に晒した後、チンして揚げないで大さじい程度の油で焼く。
カレーパウダーかけたりすればちょっとボリュームのあるおやつ。
514 :
名前書くのももったいない:2008/01/15(火) 22:14:03 ID:gW0/KXIc
献血すればどう??お菓子食べ放題だし!!
>>511 君が来たからこれからは良スレになるよ^^
自分で煮たあんこ、小分けして冷凍保存。
寒天や食パンといっしょに楽しんで
ラストはホットケーキに混ぜて焼きました。
自分で煮たあんこは甘さ控えめにできるし三温糖使えるから身体にもいい。
517 :
名前書くのももったいない:2008/01/16(水) 08:39:59 ID:ZcNKOZJL
>>516 三温糖は、単に白砂糖にカラメル色素を加えたもの。
体に良いわけじゃない
色素じゃないのもあるみたいだが、結局精製した砂糖なので期待出来るものはない
上手い棒10本でも不思議と腹は一杯になるんだよな
このスレのおかげでカルビーのり塩が98円だったけど買わなかった
菓子は自分で作るに限る
521 :
名前書くのももったいない:2008/01/16(水) 18:56:27 ID:4zLD8CgE
青海苔やパセリパウダーはあったら便利なお助けグッズw
522 :
516:2008/01/16(水) 21:36:48 ID:???
三温糖じゃなくてきび砂糖でした。
523 :
名前書くのももったいない:2008/01/17(木) 01:49:31 ID:Ve0lw+m+
この板の人達はあまりシャトレーゼとかには買いに行かないの?
私は10円饅頭とか、数十円のお菓子重宝してるよー
シャトレーゼは時々利用しているけど、ドケチ板的には、あまりドケチな感じが足りないので、話題にしないな。
でも10円饅頭は買わない。
まんじゅうなんて自分で作って冷凍しておけばいい
食べたい時に食べたい分だけ解凍して食え
526 :
名前書くのももったいない:2008/01/18(金) 00:33:25 ID:uS5e0AiD
>525
簡単に作れるの?
私は前にどっかのスレ(ここ?)で教えてもらったパン粉で作る蒸しパン重宝してる。
>>519 油すごーく使ってるからね
不思議でも何でもないよ
529 :
名前書くのももったいない:2008/01/18(金) 21:53:12 ID:uS5e0AiD
マグカップにパン粉を好きなだけ入れる。膨れるので最大で八分目。
片栗粉(コーンスターチでも大丈夫だった)を匙1杯入れる。
牛乳入れて、混ぜる。牛乳量は生地がもったりするまで。
レンジで4,5分。
ジャムを塗って(゚д゚)ウマー
中に色々混ぜても良い。キナコとかジャコとか。
>>524 シャトレーゼは近所にあったんで、
よく利用したがはっきり言ってマズイ&飽きる味。
パンってイースト菌入れなくても作れるんだ・・・知らなかった
>>529 ん?? どんなものができあがるのでしょーか。
パン粉っていうのが想像できない
534 :
名前書くのももったいない:2008/01/19(土) 10:35:56 ID:Jb1iLEkT
おからとカタクリ粉と水でポンデケージョ
535 :
名前書くのももったいない:2008/01/19(土) 10:38:56 ID:iIM2GiTW
>532
蒸しパンっぽい物体が出来上がる
>533
スーパーに行って「パン粉欲しいんです」って言ったら出してくれる。
>>535 d。蒸しパン風かー実験みたいで楽しそう
いまからちょっと試してみる。
537 :
名前書くのももったいない:2008/01/19(土) 23:54:07 ID:WjbH9BDr
≫535小麦粉でなく、パン粉ですか?自分も時々、100均のホットケーキミクスでレンジ蒸しパンを作ります。
ういろう蒸してる。
ココナッツパウダーがあったので入れてみた。
ういろういいよな一番作ってる
ういろう、耐熱容器で蒸したので蒸し上がりが簡易カイロになったw
ういろう抱いてネットw
ホットの缶コーヒーなら誰でもやってるだろうが
ウイロウカイロは新しいw
ういろう、冷凍できるかな?
自分で試してみれば良いんだけど、失敗したらと思うともったいなくてできない。
小麦粉と砂糖だからできそうな気がするんだけど。
うーむ。
質感が変わっちゃいそうだから、
食べる直前に都度作った方が良いと思う。
ククパにごく少量のレシピもあるよん。
505のケーキを作ってみたが、出来の悪いホットケーキみたいになってしまった。
普通にパウンドケーキとかマフィンとかのレシピで作ればよかった。というか手間も代わらないし。
みるくせんべいって自作できないかなぁ。
梅ジャムとかソースつけて食べるやつね。
大好きだから見るとつい買っちゃうんだよね…。
ういろうの簡単レシピ
小麦粉100g、砂糖100g、水300ccをまぜ容器に入れ(牛乳パックを横にしたものが良い)電子レンジで6分半
美味しいですよ
バレンタインデーにチョコを色々貰ったからお菓子作ってみた。
因みに貰ったのは男性社員に配った余りのピーチョコとか板チョコw
Aチョコレート砕いてバターと一緒に溶かす。
因みにバターは実家で貰ったお歳暮のものw
B卵と砂糖を混ぜる。
AをBに入れて混ぜる。小麦粉もいれて混ぜる。
オーブンで焼く。多分炊飯器でも出来る。
ブラウニーが大量に出来たから適当に切り分けて朝ごはん代わりに少しずつ食べてる。
きっとクルミとか沢山入れたらもっとおいしいんだろうけどピーチョコのナッツでも結構いけた。
548 :
名前書くのももったいない:2008/02/25(月) 16:04:48 ID:9o/YSoKR
鍋で作るポップコーン一袋100円(200g)だった。
少量を油+塩と一緒に蓋した鍋で揺すっただけで大量のポップコーンに。
子どものおやつにこりゃいいや。
じゃがいも1kg70〜100円で買って、ふかして、塩でもジャムでも付ける
それがお菓子かはわからんが、安くて楽しい
楽しいってのはいいな
さっきわらびモチを作ったよ
いま冷蔵庫で冷やし中。
近くのスーパーで買うとワンパック120円とかするけど
粉からつくれば安上がり。簡単だし
でも気になってるのが、わらびモチにかけるきなこ。
うちにあるの、中国産なんだよねぇ〜
>>551 大豆をすり鉢でつぶせばキナコになるんじゃね?
その大豆も中国産です本当にありがとうございました
どの大豆だよw
ふつうに国産大豆売られてるじゃん。
まあ中国産をしっかり毒抜きしながら作るというのもドケチとしてはありかもしれんが。
555 :
名前書くのももったいない:2008/03/09(日) 04:20:01 ID:yQI+nLSY
自分でシフォンケーキ焼く。
小麦粉、卵、サラダ油、砂糖、植物性ホイップ、で二〜三百円くらいでワンホール食える。
ホイップと百円のフルーツでカンズメでデコレーションすれば、店なら二千円くらいしそうなもんがホール食い出来る。
まあ実際には小麦粉をスーパーバイオレットにしたり、植物性ホイップに練乳まぜたり、紅茶シフォンにしたりするからもう少しかかるけど。
でも安いは安い。
>>554 何となく中国の話題をふりたかっただけなんだ
>>555 けっこうかかってるねえ。油もたくさん使うし
私は最近、時間がないってのもあるけど
もっぱらホットケーキとか、安易なもので済ましてるorz
おいしい紅茶シフォン食べたいよ〜〜
豆腐+シナモンパウダー+砂糖→プリン風
豆腐+レモン汁+砂糖→チーズケーキ風
豆腐+黒蜜→和風スイーツ
豆腐(絹ごし)は万能だと思うw
558 :
名前書くのももったいない:2008/03/09(日) 16:38:33 ID:Gxk6CPPw BE:156384656-2BP(10)
小麦粉、マーガリン、砂糖、それに出がらしの紅茶の葉を使って
紅茶クッキーを焼いた。すげーおいしい。
大満足。
紅茶って豪華なクッキーだ〜!香りが良さそうだ!
うちはゴマペースト、キャノーラ油、砂糖、でゴマクッキー焼いてるw
あ、小麦粉とベーキングパウダーももち入ってるw
>>546 これ見て、ういろう作ってみた。若干小麦臭いけど旨くて驚いた。
微糖好きなので砂糖半分でやってキナコかけてみたら餅っぽくてウマー。
ありがとう。
563 :
名前書くのももったいない:2008/03/15(土) 23:49:57 ID:m6Ubq9QQ
アイスが食べたくて仕方ないのだけど。。スーパーで普通のバニラ80円なんだけど自家製の方が安く4できるのかな?
>>546 ありがとう!
葛餅みたいなぷるぷるした美味しいヤツが出来た!!
ういろう食べたことないから、ういろうとして正しく
出来たかどうかは分からないけどorz
一応、自分の手順と結果↓
ゴマペースト(余り物)50g、薄力粉100g、砂糖30g、
水300ccを混ぜて空き牛乳パック(1リットルサイズ)の口から
注ぎ、注ぎ口が上になるように横にしてレンジで
6分30秒加熱。
5分位放置してから牛乳パックを切り開いてういろうゲット。
固まり方が緩いのか?綺麗な四角に切り分けられなかった。
でも味は美味しかった。
バイト先の先輩がお菓子作りが趣味とかで、よく作ってくれる。
非常に非常に有り難い。
>>564 注ぎ口が上になるように横にして
↑牛乳パックを(横に)倒してレンジにいれるの?
567 :
564:2008/03/17(月) 20:58:10 ID:???
豆腐とレモン汁と砂糖と片栗粉を混ぜて焼いたらなんかチーズケーキっぽいものが出来た
>>569 詳細レシピきぼん
昨日、小豆を煮たよー
茨城県の温泉にいった帰りに道の駅で買った小豆
使わないまま2ヵ月経ってた
今日はこれからおはぎをつくるざんす!
571 :
名前書くのももったいない:2008/03/19(水) 22:33:07 ID:FkPPlRmv
>>432 うまそう
雷オコシみたいなもんだろうか
572 :
名前書くのももったいない:2008/03/20(木) 16:58:54 ID:loKwx4TT
牛乳わらびもち作ったよ、
でももう食べちゃった。安くて、ホントにうまい
抹茶味のういろうを作りたい。
→抹茶高値い。
→→粉末茶でいいじゃん。
→→→粉末茶と間違えて粉茶買っちゃったorz
めげずにういろう製作。
型に耐熱タッパー使用。
タッパーに移す時に茶こしで生地をこしてみる。
レンジ後(適当に冷ましてから)水道水を上からかけつつ、型からういろうを剥がす。
ういろうはペロっと型から楽に剥がれたし、なめらかに仕上がってる。
茶の香りもする。でも変に苦い。
やっぱ粉茶じゃだめみたい。
ケチったつもりがぁ…or2
失敗は成功の母と申します
前に近所の店の閉店セールで手に入れた、砂糖入りのアイス緑茶の元を投入してみた。
・・・こりゃあいい。そのままで飲んだらゲロマズで持て余していたのが、一転成功。
ういろうマンセー!
ここってういろう好きな人が多そうだね
ういろうは
美味い
安い
簡単。
パーフェクト。
ういろうですが
片栗粉混ぜたり、何かの間違いで買った(w上新粉入れたりすると
食感変わって良いですよ(片栗粉は途中で混ぜないと駄目だけど)。
あと砂糖のかわりに小豆缶とか。
大量に作るのはちょっと、と言う人は小皿で適量混ぜて作れば1分でOK。
579 :
名前書くのももったいない:2008/03/21(金) 13:30:26 ID:WsizUGHQ
美味い
安い
簡単。
パーフェクト。
なのは、むしろプリンだと主張したい
でも、外郎の方が安い。
581 :
名前書くのももったいない:2008/03/21(金) 16:47:11 ID:WsizUGHQ
たしかにね。
それは正しいよね。
ういろうスレになりましたw
>>577 しかも、小麦粉を使ってるせいかお腹を満たせる。
本当最高。
今日は小豆を煮てういろうに入れるんだ♪
明日は朝からういろう食べる。
585 :
名前書くのももったいない:2008/03/21(金) 22:54:32 ID:+IJqCDVK
586 :
名前書くのももったいない:2008/03/22(土) 20:11:25 ID:IgZoZhX2
前の方のういろうレシピを参考にして、初めてういろう作りに挑戦しました。
水の半量をミルクにして缶詰の小豆を入れて作ったが、上手く出来ました。
売っているういろうと変わらない出来に満足しています。
小麦粉50g、砂糖大匙1、アーモンド粉大匙1、水150ccでういろう。
カップデザート風(笑)にしよう!とか思ってご飯の保存容器に入れて3分30秒レンチン。
ウッ!カップ容器の壁面にういろうが触手伸ばしてる…。
これ、何てスライム?
スライスアーモンドトッピングして食べたよ、スライム。
おいしかったよ、スライム。
水と小麦粉の黄金比はいくつだと思う?
食い応えを取るか食感を取るか
ういろうもいいけど、別のおやつもキボンしま〜す
590 :
名前書くのももったいない:2008/03/23(日) 08:54:37 ID:xci5yNoA
電気釜でカステラを作ってみました。以前にも一度作った事があるのですが
食感がパサパサとして失敗。今回は砂糖と蜂蜜を多めに入れて作ったら割と
シットリとした食感に仕上がって成功でした。
安上がりで旨いカステラを自分で作れて大満足です。
今、
>>546さんのレシピを参考に作ったよー
冷蔵庫で冷やそうと思ってるけど食べるの楽しみー
(少し冷ましたいから)牛乳パックに手をのせてるとじんわり温かくて気持ちええー
ガングリオンと慢性腱鞘炎持ちの自分にとって一石二鳥、いや、一石三鳥だ
>>546さん素敵なレシピをありがd
ホットケーキミックスでういろう作ろうとしたら失敗して気持ち悪くなった。
>>546には本当に感謝。
小麦粉と砂糖で作れる敷居の低さで外郎に手を出し、
今ではその懐の深さ(バリエーション無限)にすっかり虜。
履歴書に書けない趣味また増えた。
このスレって、間おいて時々外郎が流行るなあ。
>>592 フイタw何でそんなことをww
ベーキングパウダー入ってるから月面ういろうが出来た悪感。
596 :
587:2008/03/23(日) 22:25:51 ID:???
リベンジマッチ。
ゆっくり加熱すれば変な膨張の仕方しないかも。
と思って、スープ用のカップに
>>587と同じ材料を入れて30分蒸してみた。
今回はちゃんと、さかさバブルスライムじゃなくて、ういろうが出来上がった。
めでたし、めでたし。
ただ、味や食感はレンジ調理の時と変わらなかった。
加熱方法よりも、水と小麦粉の比率とかの方が影響大きいのかも。
だったら毎回30分も火使ったり、大きな洗い物出すよりも、レンジの弱(200W)モード使った方が賢いかな?
経験からいうと、レンジの場合、量を加減すると、いいと思う。
水300cc分くらいで作れば良いと思うな。
599 :
596:2008/03/24(月) 23:02:50 ID:???
>>597 生地に自重が無いと変な膨張しやすいのかな?
なんかもう意地で今日も同じ材料比でカップ形の容器使ってやってみたんだけど、200W8分で加熱したら
狂暴そうなスライム出来た。
カップからハミ出してた。
次に、200Wで2分やって様子見て、また2分やって、1分やって、30秒やって…って加熱したらまあまあ綺麗に固まった。
でも毎回こんなことするのやだから、次からやっぱり300ccでやる。
意地っ張りは卒業。
ういろうは四角形にかぎるね。
600 :
名前書くのももったいない:2008/03/27(木) 22:13:21 ID:xFin/S3d
ういろうでフリーズしてしまっているけど、誰か別のお菓子をUPして〜
バタースコッチプディング(5人前)
牛乳2カップ 市販のキャラメル1カップ
バター大さじ4 小麦粉大さじ4
ホイップクリーム
温めた牛乳でキャラメルをとかす。
バターと小麦粉で作ったブラウンソースに、これを加える。
冷やしてクリームを添えて食す。
大昔に作ってひどく美味しかった記憶がある。
簡単だし半量にすれば材料費も安いかも。
>>600 100%りんごジュースとシナモンパウダーのういろうが美味しかったけど、
ういろうトークは食傷気味な人も居るかと思って遠慮してた。
潰したかぼちゃ入れたのはモチモチ感台無しで失敗。
もういいって?w
>>602 りんごのういろう美味しそうだよ!
・・ういろうネタ、食傷気味だったけどw
俺は菓子パンを主食+菓子として食ってるなぁ
あんまし菓子単体に金掛けるのもどうかなと思っちゃったり
606 :
名前書くのももったいない:2008/03/30(日) 20:27:15 ID:egJof6Vl
ういろうは主食
爆裂種を買って来てポップコーンを自作
安上がりで死ぬほど食えるぞ
609 :
名前書くのももったいない:2008/03/30(日) 23:40:55 ID:W6zPVbem
ほがら菓たいむ
>>609 カルワザクラブだと4/1まで20円引きだね。
>>607 小麦粉のかたまりだもんね〜。
コーヒーと合うし、朝食として食べたりする。
サンクスのカステラ好きだな
カステラ自作してみたけどチーズみたいになって大失敗だった
クックパッドで見たヨーグルト+練乳の組み合わせは良かった
>>606 カロリーベースで言えば、サラダ油にはコストパフォーマンスでかなわないし、
(カロリーを取りたかったら、揚げるほど油を沢山入れたチャーハンとか作れば良い。
ちなみに、きのこは油を吸うので油多めでもべたべたしにくいと思う。)
炭水化物の値段としても、薄力粉にはかなわん。
なにより蛋白質が少ないのが問題
っていうか、食パン買ってジャム&マーガリン塗って食った方がどう考えても安いだろ?
ジャム食パンまで行くと菓子として論じていいものか迷うな。
パンベースだと、ラスクだな。
いちばん簡単なのは、
サンドイッチ用位に、薄切りにして、
オーブンで温度を低めにカリカリに焼く。
マーガリンorバターを塗って、砂糖をかけて更に少し焼く。
もう少し手をかけると、お菓子らしくなるが、金もかかるしメンドいので。
>>617 それだ!
食パンなら1斤100円未満で買える時が結構あるし、
ちょっと調べてみたらアイシングで色々バリエーション
付けられそうだし。
食パン安く買えたらやってみる。
…卵白ケチったバターと砂糖とレモン果汁のアイシング
モドキでも美味しく出来てくれるといいんだけど…。
余った黄身の使い道思い付かないから卵割りたくない。
619 :
名前書くのももったいない:2008/03/31(月) 22:31:41 ID:IyUNruEH
自家製ヨーグルトためしてみるわ
>>618 卵白ケチると、アイシングにならないと思う。
でもマーガリン塗っただけでも、結構美味しいよ。
本来保存食なので、数日程度は十分日持ちするので、湿気らないように、保存してください。
オリーブ油+ガーリック味も簡単で良いかも。
621 :
618:2008/03/31(月) 22:59:30 ID:???
>>620 危ない橋を渡るのを止めてくれてありがとう。
妙なもの作っちゃうところだったかも。
まず砂糖とマーガリンでやってみます。
卵黄が余ったら、牛乳と砂糖を入れて、蒸し器でプリンにする。
炊飯器で作るケーキにいつも卵黄使うから卵白が余る。
使い道が無いから取り敢えず卵をもう1個足してご飯にかけて食べてる
卵黄はマヨネーズorカスタードクリーム
白身は唐揚げに(冷凍も出来る)
じゃがいもを電子レンジで柔らかくする。
片栗粉をいれてこねる。
こんが焼くといももち。
タレは砂糖醤油を電子レンジにかけてみたらし風に。
メレンゲを立ててそのまま食うのもドケチっぽくて良くないか
それって旨い?
カスタードクリームをそのまま食うほうが良くない?
>>625 一瞬醤油を上からかけられて醤油まみれの電子レンジを想像した
>>605 >>606 そればっかり食うわけじゃないからそうそう太らないよ
スーパーで値引きしてあるのしか選ばないし
632 :
名前書くのももったいない:2008/04/04(金) 12:22:54 ID:rSeuDTDc
卵白はメレンゲにして、さっと焼いてクッキー代わりにしたり
砂糖とココアを加えて、アルミカップに入れて焼いたりすると
ちょっとしたお茶受けになる。
牛乳に砂糖と卵白を入れてレンジでチンすると、白いミルクプリンに。
溶きほぐしてスープの具にしたり、揚げ物の衣にするとふんわりした
揚げ物になります。
>>632 牛乳に砂糖と「メレンゲ」を入れてチン?
ただの卵白をまぜまぜしてチン?
そのチンしたプリンをときほぐしてスープの具にしたり
揚げ物にもするってこと??
簡単でおいしそうだから
もう少し分かりやすく教えてくれると嬉しい
ググッたら「ランチパックもどき」の作り方が載っていたのでやってみた〜☆
サンドイッチ用のパンにピーナッツクリームぬって
端に水をつけて圧着するとランチパックの様にちゃんとくっついたよ♪
ただの愚痴だが聞いてくれ
知り合いにうまいどら焼きをもらったんだが
賞味期限が切れてしまい、さっき食べたらアンコがちょっとすっぱかったorz
楽しみにしてたのに悔しい・・・
冷蔵庫に入れておかなかったのが失敗だ
で?
だからただの愚痴でしょ
アンスコがちょっとすっぱかったorz
大切に取っておいたのか…
すぐ食べれば良かったね
オカシは出来立てが一番美味い気がする
ケチだけどさっさと食べて美味しいままの思い出にするのがいいね
お菓子によっては一晩置いて冷ました方が美味しい物もある
でも作ってすぐ食べたいよね
オーブントースターあれば、今日の午後にでもこの分量で作ってみろ
漢でも出来る簡単ケーキだ。
・小麦粉1カップ
・砂糖1/4カップ
・サラダ油1/4カップ
・卵1個
・あればBP小さじ1/2(なくても全然OK)
1) 卵と砂糖とサラダ油をボールで泡だて器で混ぜるべし!
ボールがなきゃ、鍋でも洗面器でもいいぞ!
2) 小麦粉投下!ダマがなくなるまで軽くマゼマゼ
3) 鉄板にアルミホイル敷いてサラダ油を垂らして指でのばして塗って
2)の種をデロロンと流して170-180度のオーブントースターで20-25分ほど焼く
※サーモがついてないトースターの場合、スイッチ→余熱→スイッチ→余熱
もしくは焼き色がついたらアルミホイル被せるとか各自で工夫すべし。
4) 表面や端っこがカリッとして、中がしっとりした、香ばしくて素朴なお菓子が出来上がり!
豪快なレシピですが、ちゃんと型に入れてオーブンで焼くとアメリカ人のカーチャンが作る
ホームメイドのアメリカンマフィンです。(アメリカ人の普段の手作りなんてこんなもんですw)
バニラエッセンスとかシナモンとかレモンとかジャムとかバナナとか食いかけのチョコとかでアレンジしたり
種の一部にインスタントコーヒーを混ぜてマーブルにしたり
お弁当用のアルミカップに流して焼いたり、焼き上がりの表面に安いアプリコットジャムやハチミツ塗ったり
まぁアレンジはいくらでもきくけど、貧乏用に極限まで材料をきりつめたレシピを書きました。
<追記>
バター不使用なので、好みで塩を一つまみ入れたほうがいいかもな。
-----------------------------------------------------------------------------------------
トップバリュの500g98円のヨーグルトを、ザルの上にキッチンペーパーか
綺麗な布巾を乗せて包んで一晩置く。冷蔵庫で保存。
水気が抜けてクリーム状になる。
牛乳150ccと砂糖大匙2くらいを沸騰直前まで温めて、
水にふやかしたゼラチン5g入れて混ぜる。(ゼリー液)
先のクリーム状のヨーグルトにゼリー液を少しずつ入れて強烈に混ぜる。
トロリとしてきたら容器に入れてラップして冷蔵。
生クリーム無くてもババロアっぽいもの。
646 :
名前書くのももったいない:2008/04/07(月) 04:18:11 ID:4kzLJ5Ri
ここでのういろうと、わらび餅、葛キリ。
どれがプルプルもちもちになりますか?
もちもちは外郎でしょう。
わらび餅、葛きりはでんぷんなので、粘る感じではないし。
今日、圧力鍋で蒸しプリン作った〜
美味しかったし、とくべつ高いもの(生クリームとか、高い砂糖)使ってないけど
それでも材料費考えると、安売りプリン買ったほうが値段的にはトクだと思う?
スーパーで、プリン3個100円のとか売ってるの見ると
なんかビミョー
手作りプリンと安売りプリンは似て非なるもの。
原材料の違いを考えれば、手作り作れるなら作れば良いのでは。
スーパーの3個100円のプリンより、手作りプリン
の方が安心だしウマいと思うよ。
業務でマレーシア産純ココア500g198円でゲト
トースターでブラウニー作りました
当分95円低脂肪乳で作るプリンとコレで凌ぎます。
マグカップに小麦粉大さじ2とベーキングパウダー小さじ1弱
よく混ぜ、砂糖も少し入れ、コーヒーや水で硬めに練る。砂糖は水なら黒砂糖でも
砕いた板チョコを適当に入れ、レンジで数分加熱
食感のよくないマグ蒸しパン完成
焼きチョコのおかげで何とか食べれる。味はまぁまぁ
ドケチというより、卵や牛乳がなくて無理やりつくっただけか・・・
>>653 小麦粉に砂糖まぜてコーヒーか水でゆるめに溶いてフライパンで
クレープみたいに薄く焼いて
熱いうちに砕いたチョコレートをふりかけて端から丸めて食べたら
ぽーぽーみたいで美味しいんじゃないかとふとおもたw
655 :
名前書くのももったいない:2008/05/06(火) 00:41:37 ID:X/fR9fK8
りんごのシロップ漬け(薄切り)の缶詰めを
もらったんだけど、何か美味しいお菓子作れ
ないかなぁ?
656 :
名前書くのももったいない:2008/05/06(火) 00:49:38 ID:qXZD0hmh
手作りプリンなんて最高じゃない!
売り物の安プリンなんか信用できない!
蒸しプリンは手早くできておいしいよね
焼きプリンはちょい時間かかるけど。
>>655 ウチではパウンドケーキにしてる。
りんご多めで、シナモン味。
660 :
名前書くのももったいない:2008/05/06(火) 10:14:19 ID:qXZD0hmh
卵10個をハンドミキサーで泡立てて強力粉200gを混ぜてバットに広げて焼いたらすんげー固くなった。なんでやねん。
砂糖を入れずに攪拌したのがまずかったのかな?
>>661玉子10個ってw
たくさん作って冷凍でもするの?
卵多すぎだな、
大体何故強力粉?
何を作りたかったのか謎だな
すし屋の玉子焼きみたいなものか?
フィンガービスケットだっけ、名前忘れた。
アイスクリームに添えられてるやつみたいな。
そういうの作りたかったのかね。
>>661 玉子パンみたいなのだったら自分は好みだ。是非食べてみたい。
堅い原因は強力粉を使って、しかも粉入れてからも
ハンドミキサーで攪拌したからじゃない?
砂糖なしも一因と思う。
私も以前ハンドミキサーで石クッキー作った・・・
クッキーだったらミキサーで攪拌する必要ないよね
フワフワのビスケットにしたかったのかなw
668 :
661:2008/05/08(木) 02:30:29 ID:???
カステラを作りたかったんだよぉぉ
誰でもいいから「カステラ」って単語を出せよ。悲しくなるだろ。
強力粉を使ったのはカステラのレシピには強力粉を使うものが多かったから。
卵をホイップしたものに粉を入れてからも速度MAXで3分くらい混ぜましたよ。やっぱり駄目だったのかな。
砂糖は入れなかったけど液状の甘味料は入れたので味はちゃんとカステラでした。一日で全部食いました。
同じ分量でも焼き方によってはビスケットになるんだね。まともにカステラを作れるようになったら試したい。
お菓子作り初心者にカステラは難易度高いよ〜
パンとかスポンジケーキとかカステラとか、半分空気を食べてるようなものは
素人が再現するのはなかなか無理っすよ
カステラ、チョームズカシい。
671 :
名前書くのももったいない:2008/05/08(木) 11:37:44 ID:O4o9nP+d
>>668 カステラwwwwwwwwwwwwwww
何の冗談だwwwwwwwwwww
バットに広げて焼いたのが良くなかったんじゃないかな。
厚みがないと、ケーキがクッキーになるのは普通のことではないかと思う。
乏しい経験からして。
>>668 ええっ、カステラ?w
お菓子初心者っぽいけど、そのガッツは買う
がんばれ
674 :
名前書くのももったいない:2008/05/08(木) 22:44:36 ID:2ahGHdlg
カステラもどきの蒸しパンならハードル低そう
やったことないけど
675 :
名前書くのももったいない:2008/05/08(木) 22:45:03 ID:2ahGHdlg
カステラもどきの蒸しパンならハードル低そう
やったことないけど
米ぬかのクッキーとパンケーキ。
パンケーキ香ばしくてなかなかいけるよ。
クッキーは作ったことない。
炒っただけの米ぬかをそのままでも、甘くておいしい。
タダで手に入る場合もあるからドケチ向け。
フライパンにご飯、ツナ、ケチャップをぶちこんで軽く炒める。
フライパンに生卵を直接割りいれて全体に混ぜて火を通し、適当に盛る。
卵の固まり具合は好みで良く、生でもうまいし、よく焼いてもうまい。
見た目がよくないので食事には出せないが「シーチキンオムライス」と呼んで小学生の頃からおやつ(軽食)に作ってる。
卵焼き乗せるオムライスよりうまいと思ってる。
温めたフライパンに全部乗っけていって混ぜるだけだから簡単だし激うま。
卵を入れる前によく炒めるとケチャップ味のビビンバみたいになってウマー
おやつかも知れないがお菓子ではないな
679 :
677:2008/05/09(金) 12:28:17 ID:???
>678
うっかりスレ違いました。
恥ずかしいです。すいません
681 :
名前書くのももったいない:2008/05/09(金) 14:42:02 ID:5gCJDnnQ
>>677 甘味ではないがオヤツだからいいでしょう。
書き込みアリガト。
作ってたべてみるわ。
しーち金玉だね
>677です。スレ違いに寛容&ネーミングありがとう。
今日、息子たちに作って「これ何?」って聞かれ、
心の中でしーち金玉!と答えました。
材料少なくて上手いクレープ(12枚分)のレシピ置いていきます。
薄力粉100グラム
牛乳250ミリリットル
卵L2個
バターかマーガリン20グラム
材料は常温にしておく
手間が惜しくない人は薄力粉を振ってから
1薄力粉に卵を割り入れて泡立て器などでほぐしながらよく混ぜる
2混ざったら少しずつ牛乳を足しながら混ぜる
3溶かしバターを入れてさらによく混ぜる
4生地を二時間くらい常温で放置して休ませる
5フライパンかホットプレートに油をなじませてから焼く
685 :
677:2008/05/09(金) 20:30:47 ID:???
クレープ続き
お玉7分目くらいが一枚の目安
バターじゃなくサラダ油でも出来るが風味が劣る
休ませたほうが生地がよくのびる
ジャム、チョコ、クリームなんでも好きに入れて食べる
生地に甘味がないのでサラダを具にするのもうまい
冷蔵庫が空ならマヨネーズを塗ればサラダクレープ気分
私は熱々クレープにバターを塗って砂糖を振りかけて食べるのが好きです
クレープに掛けた下ネタが浮かばない…
>>661 遅レスだけど作り方間違ってないよ。
膨らまなかったのは砂糖入れてないから。あと卵の攪拌が
足りなかったのかも。
はちみつ入れるとしっとりするよ。
邪道だけどサラダ油か溶かしバター入れてもしっとりするよ。
自分は炊飯器でよく作る。
>>687 ありがとう。
砂糖くらいケチらずに入れてみます。ミキサーの回転数も。
ベビーシュー買って、積み上げて、クロカンブッシュ作ったら、簡単で、豪華で良いかもと思ったんだけど、
よく考えたら、クロカンブッシュが何であるか知らない人が見ると、単なる山積みのベビーシューに過ぎないわけで、意味なかったです。
ワロタ↑
貧乏人の俺でもテレビ等で見た事あるよ、その菓子
そんな事も知らないような奴は相手にしなければいいだけ
いや、子供とか、年寄りとか。
それにあくまでクロカンブッシュ風であって本物ではないので、
知ってる人に、笑ってもらえれば、それでいいのだけど、
中途半端なものを作って、それを解説するのは恥ずかしい。
693 :
名前書くのももったいない:2008/06/05(木) 14:47:25 ID:w6jQa/Uh
片栗粉と砂糖ときなこを少量の水で溶いて、スプーンなどで混ぜながら熱湯を注ぐ。
レンジで軽く加熱。
わらび餅みたいなお菓子の出来上がり。
わらび餅とあんまり変わらないけど、私はこちらのほうが好き。
ベビーシューのシュー皮は柔らかいので
積み上げられないのではないかと思うです
クロカンブッシュみたいにさっくり積み上がるんじゃなくて
わずかの隙間もなくみっちみちのてんこ盛りって風情になりそうな・・
でもでも
>>689がもしもチャレンジしたのなら是非うpしてくらさい。
それ見て笑いたいぜww
アホだ
697 :
名前書くのももったいない:2008/06/07(土) 13:33:53 ID:4FNlJjHE
おからもち
おから50g
水70cc
片栗粉大さじ12/1
きなこ適量
砂糖適量
器の中でおからと水と片栗粉を混ぜて、電子レンジで3分加熱。
スプーンですくって、きなこと砂糖をまぜたものをまぶす。
あんこや砂糖醤油でも。
698 :
名前書くのももったいない:2008/06/12(木) 20:23:08 ID:0yssvJoX
小麦粉、きなこ、粉ミルク、砂糖、ベーキングパウダー、なたね油、水でクッキー作った。
家にはオーブンがないから、オーブントースターで作った。
卵が入ってないから切る時形が崩れちゃったけど、結構美味しかった。
699 :
名前書くのももったいない:2008/06/12(木) 20:44:04 ID:5xeFaBsw
マクドナルド100円ソフトクリーム
紙コップに入れて持ち帰って食べたり
ものすごい溶けやすくできてるよね、でもおいしい、100円で1日のぜいたくな気分
100円ショップにあるエースコイン
自宅でカキ氷!
コンデンスミルク買ってきて、イチゴミルクにしたり
自分で煮たあずきと抹茶で、宇治金時風にしたり。
もっと暑くなーれ♪
>>701 輪切りパインをそのまま凍らせて食べるのも旨いな。
この温暖化社会で更に暑くなれと申すか
704 :
名前書くのももったいない:2008/06/15(日) 22:17:18 ID:EInletwx
>>701 702
アイスバナナも美味しい季節になったよね、皮むいて凍らすだけだから
楽だしバナナは安い!!
冷凍みかんも仕込んでおけば良かったと今年も後悔。
ああ果物冷凍する手があったか
コーヒーゼリー作ったから書き込みにきたんだけど・・・
冷凍パイン、冷凍バナナ、冷凍みかん
たーべーたーいー!!!
コーヒーゼリーどうでもよくなってきたorz
コーヒーゼリーって、何でも良いから、コーヒーを入れて、粉ゼラチン入れて冷やせば良いんだよね。
以前に缶コーヒー買って、作ってたことあった。結構美味しかった。
砂糖水凍らせてカキ氷はどうよ?
固くなった食パンを サイコロぽくきり フライパンにマーガリン入れて 炒めて 好きな味つけて(塩コショウ・砂糖・コンソメ・カレーなど) オシマイ
>>707 缶コーヒーを使うとは贅沢なw
インスタントでつくるととっても安上がりだよ〜
昨日つくったコーヒーゼリー、甘くなかったので
安売りで買ったレディボーデンのバニラアイスと食べました。
ケーキ屋さんで250円とか出して食べたと思えば
すごく安くて大満足w
缶コーヒーだと家の前の自販機でホットの買ってくると、そのまま器に移して、ゼラチン入れるだけだったんで簡単だったんだよ。
そりゃラクだなw
コーヒー以外で、安くておいしく作れるゼリーって
何があるだろう。牛乳ゼリー(寒天)はたまにつくるけど。。
牛乳寒だね。
みかん入れるとさらに美味しいよね。
イチゴオレにゼラチンだか寒天を入れて冷やしたのも美味しかった。
コーヒー牛乳もイケるかな?
スイスロールを凍らせたのも美味しい。
あと、ジュースを製氷皿に入れて凍らせればアイスボックスみたいだ。
714 :
名前書くのももったいない:2008/06/17(火) 23:01:38 ID:x38BKLZI
>>712 さん
点心食べ放題の店でジャスミンティーのゼリー(おそらく無糖)に
練乳かけたのが美味しかったですよ。
>>713 さん
ジュースのシャーベットは自作すると場所によって味が違う(底は濃厚、
上は色水)んですが上手につくるコツはありますか?
私のおすすめは大粒のぶどう(巨峰とかピオーネ)を凍らせたものです
ちょっととけかかったところで皮をするっとむいて・・・
書いてるうちに食べたくなってきた
小麦粉と片栗粉と砂糖とベーキングパウダーと水で、もちもちしたドーナツが出来た〜。
>>714 >点心食べ放題の店でジャスミンティーのゼリー(おそらく無糖)に
練乳かけたのが美味しかったですよ。
うわすごい美味しそう。コンデンスミルクあるし、
ジャスミンティーないけど、買ってきて作ります(`・ω・´)
>>716ですが、ジャスミンティーを買えなかったので
とりあえず、ほうじ茶ゼリーをつくってみたよ(無糖)。
そのまま食べても美味しかったけど、
バニラアイスクリームを添えて食べたら、ホントおいしい!
ゼリー好きの人、作ってみてー!
ジャスミンティゼリーつくったら、また報告に来ます。
718 :
名前書くのももったいない:2008/06/24(火) 09:34:48 ID:YyISL5KF
ほうじ茶で美味いなら、ウーロンでもいける気がする。
緑茶や麦茶でもいけるかしら
水でいいだろjk・・・
そういえば、ママンが緑茶を寒天で固めてたよ。
まあ悪くはない。
お茶のゼリーはダイエットにも有効ですよ。
夜お腹が空いたときに食べる。もちろん無糖で。
>714さんのシャスミンティーや抹茶で作って練乳も美味しそう。
今度試してみます。
> ○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○
> このレスをみたあなたは・・・3日から7日に
> ラッキーなことが起きるでしょう。片思いの人と両思いになったり
> 成績や順位が上ったりetc...でもこのレスをコピペして別々のスレに
> 5個貼り付けてください。貼り付けなかったら今あなたが1番起きて
> ほしくないことが起きてしまうでしょう。
> コピペするかしないかはあなた次第...
> ○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○
いつもの蒸しパンに飽きたらマーラーカオ。
727 :
名前書くのももったいない:2008/07/02(水) 23:30:48 ID:vpyuARd7
725のういろう、とってもきれいで美味しそう、
724のマーラーカオもいいなあ、明日どっちを作ろうかな
>>726 丁寧にありがとー、さっそく作ってみました。
半分の量で、ベーキングパウダーも重曹もないのでホットケーキミックスを変わりに入れ
サラダ油も切らしてたのでごま油を入れて、砂糖控えめ、さらにマヨネーズを入れてみた
見た目は...でも美味しくできました
http://p.pita.st/?m=legv4wk8 >>727誉めてもらえてウレシイ
生地に緑茶を使ったのにお茶の風味がなく
でもあずきを入れたのは正解でした
ウマーでした、このスレ大好き
コープのインスタントの杏仁豆腐の素。
お湯に粉末とかして、冷たい牛乳を入れて
冷蔵庫でかためるだけのやつ。
簡単すぎて笑ったが
これがなかなかおいしくてまた笑ってしまった。
手作りとは言いがたいけど
たまにはこういうのもいいなと思った。
730 :
名前書くのももったいない:2008/07/04(金) 14:28:15 ID:6vVAGRS0
自家製ヨーグルト(種菌+スキム)に自家製ジャム(蜂蜜に半額冷凍ラズベリーを混ぜる)を
容器は以前買ったヨーグルトの容器(壊れても構わないので掻き混ぜに都合良い)で混ぜて凍らせ
フローズンヨーグルト
6分凍った時点でかき混ぜるのがコツ
ヨーグルトを培養するのも牛乳パック(時々買い換える)
洗わず清潔に保てる
>>730 ケフィア(粉末)と冷凍ブルベリがある!
クリームチーズもあるんだけど
これもまぜて凍らせたら、チーズケーキアイスになるかな!?
ちょっとやってみる
>>731 マヨネーズ入れるとふっくらするって何かのテレビ番組で観たので。
油と玉子だからいいのかなって。 お酢の匂いは加熱するからとんじゃうし。
暑いからゼリー&ババロア
ゼラチン高いが何度も作れるから安いの買っておくと吉。
1.紙パックのジュース(好きな奴なら何でも)と
ゼラチンでゼリーを作って、半分は冷蔵庫で冷やす。
2.残ったゼリーを冷ましてから半分程度泡立てた
ホイップクリームを混ぜてババロアを作る。
3.冷蔵庫で冷やしてるゼリーの上に静かに
ババロアのせてしっかり冷やして出来上がり。
昨日作ったの、さっき食べたらひんやりしててウマー
735 :
730:2008/07/05(土) 12:42:35 ID:vDPqYh2s
736 :
名前書くのももったいない:2008/07/12(土) 18:12:12 ID:fBXaCQd+
牛乳もち作ったけど、美味しい。きなこなかったから白ごま。緩めだからゼリーのような食感。
あと、キャラメル、ただ牛乳と砂糖とマーガリンを火にかけるだけ。練乳にもなる。美味しい
737 :
名前書くのももったいない:2008/07/12(土) 20:59:50 ID:fBXaCQd+
シュウマイの皮が余ったので、ただ油で揚げて、塩かけてケチャップを付けて食べた。
パリパリでうまい。
チンコの皮が余ったので、ただ油で揚げて、塩かけてケチャップを付けて食べた。
> パリパリでうまい。
ドケチの反動、キルフェボンで1カット1365円のタルトと525円のドリンク逝っちゃいました〜!><
明日から水のみで我慢しますぅぅぅ。
740 :
名前書くのももったいない:2008/07/13(日) 23:58:37 ID:ZdmYtH/Z
1カットそんなにするの?キルフェボン美味しいよね。今日のおやつはアイスが半額だったので、
32円のミニソフト二つ食べた。満足。
>>740 金色メロンのタルト
店員が「こちらは1カット1365円になりますがよろしいですか?」って念押ししたよ。
いつか全種類オーダーしちゃる・・><
742 :
名前書くのももったいない:2008/07/16(水) 02:31:24 ID:qjiuaFIk
あさって旦那の誕生日だけど、炊飯器でケーキ作って、生クリーム、フルーツでデコレーション
しようと思う。ケーキ高いし、うまく行くか分からないけど、簡単そうだし。
それで十分だと思う。
嫁の手作りケーキ!なんて幸せな旦那なんだ!
>>741 意外に良心的な店員さんw
お盆だったからあずきを煮ました。
250円の国産のマメで。
そのあずきで、自家製かきごおりを作ったよ。
抹茶シロップと白玉とあずきで宇治金時風に。
食べたらひえひえーw
支払いのときに文句を言う客がいるんだろうな…
菓子の写真見ながら砂糖をなめる。
748 :
名前書くのももったいない:2008/08/04(月) 22:44:12 ID:BlUFdi7Z
749 :
名前書くのももったいない:2008/08/05(火) 17:34:08 ID:W5qSX4uG
100yen1Lジュースを丸ごと寒天で固める
食べる直前にシェイクすると良い感じに崩れる
緩めがオススメ
750 :
名前書くのももったいない:2008/08/07(木) 17:25:58 ID:W22sDBtG
炊飯器ケーキ
ホットケーキミックス…
100グラム
タマゴ… 2コ
砂糖… 30〜40グラム位(好みで)
マーガリン… 40グラム(バターケーキ風にしたい人は増やしてください)
卵を卵白と白身に別けて
メレンゲを作る
卵黄を入れ持ち上げて筋が残るくらいまで更に混ぜる。
ホットケーキミックスを加えボールを回しながら切るように混ぜて溶かしたマーガリンを加え
油を塗った炊飯器に入れてスイッチを入れる。
モチモチとした食感が好きなら炊き上がり後余熱で火が通るまで保温する
ふっくらさせたいなら炊飯が終わったらひっくり返してもう一度炊飯する
ちなみに五合炊きでやりました。
炊飯器寄って火の通りが違うので注意が必要!
オクスレにも書いたが、オクでビックリマンチョコ
(シール無しの中身だけ)を買ってた。
200個とか送料込みで1000円くらいで買えたんだが、
最近人気があるのかよく競り負ける。
シール目的の人にとってはいらない物だもんね
その書き込みでさらに競争相手が増えたよ
ビックリマンスレでは「誰が買うんだ」と笑われてたのが取り合いになってるのか…
自分は潔癖性だから他人がシール抜き取った後のチョコなんていらねえや
754 :
名前書くのももったいない:2008/08/09(土) 21:48:52 ID:3fTDSlY5
塩振ったトマト
味噌ぬったキュウリ
お菓子じゃなくオヤツだけど
好物なんで、夏は幸せさっ!
バナナ1本
756 :
名前書くのももったいない:2008/08/12(火) 21:50:17 ID:T/UYXQQ7
食パン焼いてマーガリン塗って、ソントンのキャラメルクリーム塗って食べた。あとアイス
ミルクティー
トランス脂肪酸の取りすぎで早死にするね
758 :
名前書くのももったいない:2008/08/13(水) 20:59:31 ID:sxMeadkG
マーガリンって体に悪いんだもんね。バター高いんだもの。
バター、マーガリンは全てオリーブ油に替えるでOK。
760 :
名前書くのももったいない:2008/08/14(木) 12:06:36 ID:kQyFmK4q
牛乳と砂糖を煮詰めて凍らせてみた
濃いめのシャーベットが出来ると思ったんだが...
とりあえず濃いめのコーヒーと混ぜてフラペチーノ的なの出来ないか実験中
コンデンスミルクは冷凍庫で
ある程度まで固くはなるが、凍らせるの大変。
やるのならばコンデンスミルクを牛乳で溶いて
凍らせたミルクシャーベットの方が楽鴨
>>761 ありがとうございます。やってみます。
とりあえずフラペチーノとシェイクの間っぽいのが出来ました。
美味しいけど甘すぎた...。
763 :
名前書くのももったいない:2008/08/15(金) 10:22:38 ID:yMSqw+M5
男なら
カリン糖だろ
一袋100円 黒棒も好きだけどな
春に大量に作り溜めしておいた夏みかんの砂糖漬けをムシャムシャ
また1年間ヨーグルトの粉砂糖を集めつづけ、来年の春に作るぞ
765 :
名前書くのももったいない:2008/08/16(土) 14:42:45 ID:UQ8VVlWv
バターの高さには本当に怒っている
766 :
名前書くのももったいない:2008/08/16(土) 17:08:37 ID:+Y8dJrDE
製造プロセスを思えば今までが安過ぎたんだよ
もう安くはならないだろうし、
愚痴るならバターの無い生活にシフトすべき
767 :
名前書くのももったいない:2008/08/16(土) 17:51:54 ID:LNuY2ZOI
バターなんて最近使ってないな・・体に悪いと思いつつ、ムニエルも、
パンも、グラタンもマーガリンさ!
バター高いからビスコッティばっか作ってる。
カリカリでうまいけど光熱費がクッキーの3倍かかるんだよね・・・
日本のバターは国際水準からして、高い。
関税下げざる得ないようだから、バターの関税が下がって安くなるかもね。
トランス脂肪酸ですね
日本もちゃんとトランス脂肪酸対策してくれれば、
安心してマーガリンで代用できるのになぁ・・・・
そもそも報道されやしませんものね
都合>ジャーナリズム
和菓子作ってみようかな
くず切り失敗しまくって自信ないけど・・・
くずはけっこう難しいよね、早く食べないとマズいし。
どら焼きとか簡単なのにしたら?
中身はジャムとかでもイケるし!
775 :
名前書くのももったいない:2008/08/31(日) 00:10:33 ID:jgQrmmE3
最近のおやつは、薄力粉、砂糖、牛乳を混ぜて焼いたのに、ソントンの89円の
チョコクリームとキャラメルクリームをダブルで塗ったくって食べる。
今も食べた。ウマー、太る。
>>774 どら焼きはカンタンでおいしいよね
中身マーマレードとかでも意外にイケるw
777 :
名前書くのももったいない:2008/08/31(日) 17:31:08 ID:wA1GJp7u
砂糖ぺろりん
おからとホットケーキミックスを半々に混ぜて型に入れてオーブンで焼く、おからパウンドケーキウマーいよ。
数年前にもらって放置状態の紅茶のリーフ入れたり、熟しすぎたバナナ入れたりして味にバリエーションを出してるお。
>778
レシピkwsk
クエン酸重曹ラムネを飲んでたけど飽きてきた。
香料なしのオープンコーラに挑戦してみようと思う
レモン汁に水、ゼラチンを入れ、バナナの輪切りを入れ、ゼリーを作る。
砂糖は不使用。バナナに甘みがあるので美味しい。非常にさっぱりしているので、重たい料理のあとのデザートに最適。
>>779 おから 100g
ホットケーキミックス 100g
マーガリン 40g
ハチミツ 大さじ2
卵 2個
@おからを水分を飛ばすように乾煎りし、マーガリンとハチミツを混ぜて卵を少しづつ入れる
Aホットケーキミックスとおからを切るように混ぜ合わせる
Bパウンドケーキの型に入れて180度に温めたオーブンで35分ほど焼き、串を刺して何も付いてこなければ完成
>782ありがとー
お菓子作りは経験少ないんで聞くけど、
1の段階で乾煎りしたものを火から下ろして冷めてから
マーガリンやハチミツ、卵を混ぜるんだよね?
さっそく作ってみます!
784 :
名前書くのももったいない:2008/09/03(水) 08:54:50 ID:ZhSHmAGU
>>780 >クエン酸重曹ラムネ
??
kwsk!おねがい!
>>784 コップに
クエン酸小さじ 1/2くらい
砂糖大さじ2くらい
重曹 1/2くらい
あとは冷たい水を注ぐとラムネもどきの出来上がり。
重曹のとりすぎは炭酸ナトリウムなので食塩のとりすぎと同じく、
ナトリウムの取りすぎにつながるので気をつけて
(汗を大量にかいているスポーツ中は逆にいいかもしれない)
ここにいるのは主婦のひと?
オープンコーラやってみた
ちょっとコーラっぽく味は変わったけど、コカコーラにはまだ程遠いなぁ
単なるキャラメル飲料こんなにおいしいとは思わなかったけど
激安なんで続けたい
788 :
名前書くのももったいない:2008/09/04(木) 08:20:48 ID:uRKIkj9F
この流れで思い出した
来年こそは松の葉サイダーを作ろう
今日は暑かったのでカキ氷食べた
自分で抹茶シロップ作って食べた、ウマー
飽きられてるういろうネタだけど
最初に容器の中で、小麦粉と砂糖をスプーンなどでしっかり均一に混ぜてから
水を入れるとダマになりにくくて楽だよ。
流れからはずれたカキコごめ。
ダマになったら、というか、必ずダマができるので
茶漉しに2回ほど通している。
ニコ動でみた簡単バナナスコーン。
ホットケーキミックス200gとバナナ1本を混ぜて焼く。終わり。 (一本だとべちゃっとするみたいなので0.8本ぐらいが良さそう。)
>794
分量かニコのアドレス教えてください
黒くなりかけたバナナがあるんでやってみたい!
796 :
名前書くのももったいない:2008/09/11(木) 13:44:03 ID:3QVzDwmD
>>795 アドレスの張り方わからんorz ニコ動の検索で【バナナ スコーン】ででるよ。
797 :
名前書くのももったいない:2008/09/11(木) 13:45:01 ID:xbIRfdNB
799 :
名前書くのももったいない:2008/09/11(木) 14:51:34 ID:xbIRfdNB
ありがとう!やってみるお
>>799 あ!忘れてた!
生地はオーブントースターで15分焼く!!
>>791 ググったら材料揃えるのが大変そうだったのでラムネ作ったよ!
部屋に置いてる芳香剤がラムネの香りなんだけど
それに近づいてクンカクンカ嗅いでから飲むとより市販のラムネらしくなったw
また作る。レシピありがとねー
803 :
名前書くのももったいない:2008/09/12(金) 06:40:33 ID:p6zQZ8g/
たまごボーロ簡単でおいしー
きなこ入りとかココア入りとか入れてもおいしー
今日100円ショップへ行ったら賞味期限間近の森永ダースが2個100円だったので
ついつい買ってしまった。既製品だからスレの趣旨とはズレるんだろうけど
ここ最近無性にチョコレートが食いたかったから俺は満足w
てst
ドケチなうえにめんどくさがりなので冷凍バナナ
ドケチはマメなもんだけどな
ダラなのでドケチになりきれず悔しい
うん、家に帰ってホットケーキ焼けば良いのに、それが面倒で
スイスロール買っちゃったりして反省したりする。
また、作るんでなく「買ったもの」がうまそうに見えたりするんだよね。
手作りケーキもおいしいけど飽きる。なんて贅沢なんだ
うまい棒チョコ味がものすごく小さくなった。
二度と買うまい。さらばうまい棒。
うまい棒は物価によって大きさが変動するってどっかで聞いた
皿にココア粉敷いて、水で濡らした切り餅乗せてラップせず一分チンしてみた。
ココアもち美味かったぁ!餅一キロで298だったし…
中国製毒入り餅
816 :
名前書くのももったいない:2008/10/28(火) 23:48:31 ID:w77j9Wtm
質より量
817 :
名前書くのももったいない:2008/10/29(水) 10:15:33 ID:8QvjsDnE
>>814 ココア餅お正月の残りでよくやったなあ…
おいしいよね!
クリスマス仕様?のホワイトチョコ餅も作ったよ
安いホワイトチョコを小さく切ってお餅の上に乗せてレンジでチン!
トロトロチョコの上にココアパンウダーぱらぱら〜
100均かギョムのお徳用あんこをチューチュー
あれ中国製だぞ
小豆ならまだマシだが、さすがに中国製あんこは恐いわ
ここ見てういろう作った。
とっくに期限切れたシナモンかけたら美味しかった。生八橋みたい。
タッパー抱えてればカイロにもなるしいいw
中国製あんこをチューチューやってもどうもないが、
最近は真夏でもアイスクリームを2個食っただけで3時間後、
便所でウーウーうなり苦しむ羽目に、、、
823 :
名前書くのももったいない:2008/11/07(金) 20:19:14 ID:5n2v0ri+
チョコ棒
マカロン高いけど食べたくて作ろうと思ったら
うちにはオーブンがない・・・・
貧乏ハウスにはオーブンなんかないっつーの
レンジとかトースターで作った方います?
うちのオーブンは昔オーブントースターーを買ったとき、一番大きいのにしたら、
実はトースター兼用の電気オーブンだったというもので、1万円くらいでした。
それも、180cの温度設定と、1時間以上のタイマーがあるので、これでケーキなんか焼いてます。
結構気に入っているのですが、最近火力というか、出力が落ちてきているので、同タイプのものと買い換えようと思ったら、全然なくて、買えませんでした。
もうちょっと出せば電子レンジオーブンが買えるのは確かなんですが、電子レンジは別にあるし、全然壊れないし。
827 :
名前書くのももったいない:2008/11/08(土) 16:20:55 ID:fdF8qVId
アイスクリームとかケーキってようは牛乳(ハーゲンですら脱脂粉乳)だから、
インド式のミルクティーでお茶とお菓子を兼用している。
牛乳90mlとティーバッグひとつ、少量の水、砂糖だけでつくれる。
一杯30円くらいと思う。
インドで飲んだ時とおんなじ味だお。
インドではスタンドで一杯5−9円ほどだった。
ちなみに、ティーバッグの構造は半分ずつ茶葉を二つ折りにしてとめてあるので
半分だけ取り出せる。
コクが少々なくなるが、ひとつのティーバッグで2杯作れる。
チョコバットにハマった・・・
829 :
名前書くのももったいない:2008/11/09(日) 15:38:03 ID:YRMn8e6D
飴玉が最強だろ。安くて長く楽しめる。味を。
しかも極端なことを言えばタダでも手に入る。
まぁ他のお菓子もタダで手に入ることもあるが、飴玉の比じゃない。
飴玉はガソリンスタンドや勤めている会社等、あらゆる所に置いてある。
道を歩いている時に貰うことすらある。何かの宣伝とかで。
ドケチの味方である。
ホットケーキミックスでホットケーキ以外でなんか作れるものでオススメってある?
ホットケーキミックス=ホットケーキの材料-卵-牛乳 だから、
ケーキでも、クッキーでも、ドーナッツでも、何でも作れそうな感じがする。
・片栗粉水+しょうが+砂糖でレンジ
・片栗粉水+砂糖でレンジ→きな粉と砂糖まぶす
・片栗粉+牛乳+砂糖でレンジ
・片栗粉水+砂糖でレンジ
うまい
ホットケーキミックスは炊飯器ケーキをよく作る。
切ってラップに包んで冷凍庫にズラリと。
ホットケーキはレンジだなー
2、3分でチンできていいわー。すぐ食べたいときに(・∀・)イイネ!!
つるし柿製作中。
シブイー
837 :
名前書くのももったいない:2008/11/15(土) 15:39:09 ID:gRl8I8g1
レンジもオーブンもないよ。
ホットケーキ200グラム?!一袋分作って、お昼食べたら、苦しいの南野。
無理に食べるなんてもったいなーい
ラップに包んで冷凍しておけばいいのにー
839 :
名前書くのももったいない:2008/11/15(土) 23:42:27 ID:Zi++Xkoo
>>834 ホットケーキ、レンジで出来るの?
お皿の上に種を丸く広げてチンするとか?
それで出来たら楽なんだけどな
840 :
名前書くのももったいない:2008/11/16(日) 00:35:20 ID:mMWDMBKd
>>829 飴はパチンコ屋にも置いてあるとこあるよね。
ホットケーキミックスってどこがいいの?
ホットケーキミクスヲタのレシピよく見るけど不思議でしかたないわ。
変な臭みがあるしベーキングパウダー入ってるからアルミ摂取しちゃうし高いし。
普通に薄力粉買ってケーキやクッキー作ったほうがいい。
>>839 私は平たいシチュー皿みたいな形のタッパーでチンしてるお
ぶっちゃけ耐熱でひらたいならたいていの容器でいけると思う
パンケーキ?むしパンみたいになるお
フライパンでやるよりいろんなものまぜやすくてオヌヌメ
ジャム、ココア混ぜたり水のかわりにジュースでこねこねしたりとか
最近はバナナとかチーズいれて(*´Д`)y−~~~ウマー!してるお
842 :
名前書くのももったいない:2008/11/16(日) 01:19:54 ID:AWQwGry8
>>841 タッパーか、ラップかふたもするの?。
ちょうどミックスあるからやってみよ。
>>842 ふたはあるほうがいいけど、普通のタッパーのフタじゃたいへんなことになるかも
私の使ってるのは空気穴が空いてるんだけど。
あ、結構膨らむから入れすぎると容器からあふれてきて悲惨ww
ラップをピッチリじゃなくて空気がにげるようにはればちょうどいいんじゃないかなあ
ラップなしでマグカップで作れたこともあるし、アバウトでいいんじゃないかな
844 :
名前書くのももったいない:2008/11/16(日) 11:18:58 ID:mudnSvnT
マグカップに入れて、レンジかけたら良いよ。
ふた要らず。
845 :
名前書くのももったいない:2008/11/16(日) 11:42:50 ID:+IjdEQCJ
白玉を作ってアイスとあんこ添えて食べるのが好き。
99ショップで買えるし一食当たり50円くらいで楽しめる。
特売の日に買うから安い。
冬だけど、やっぱりゼリーが安くて手軽。
おすすめはほうじ茶ゼリー。
市販のあんこやバニラアイスを添えて、
熱々のコーヒー飲みながら食べると贅沢気分だよw
>>846 ほうじ茶ゼリーってナイスな考え、
ほうじ茶ゼリーを作るときは砂糖も入れとくの?
なしで?
クリームあんみつもいいな北海道展で新もの小豆買ってるから
あんこでもたくかな
>>847 お砂糖ナシです。サッパリするよ
食べるときに、好みで甘さを足して
わたしも小豆煮ようかな。
この季節、お汁粉いいよね!
あわわ;おかしなところで送信しちゃった。
食べるとき、アイスとかあんこがなければ
ガムシロを好みでかける感じ。
ちなみに、ジャスミンティのゼリーもすごくおいしかった。
中国産の茶葉だったから、最近作ってないけど。。。
850 :
847:2008/11/17(月) 21:32:21 ID:nLB5Obx6
>>848 レスd、ジャスミンティもできるのね夏によさそう。
よしまずはあんこ作りから!
最近、毎週末お菓子を作ってる。
今日はシナモン入りのパウンドとくるみのバタークッキー。
材料費はパウンドが150円くらい。クッキー100円くらい(15枚)
電気代がこれにプラスで30〜40円くらいかなぁ。
給料カットで嗜好品を安く上げようと始めたお菓子作りだけど
だんだん慣れてきて、それ自体が趣味になってきた。
ただ高カロリーなんだよねー。
>>851 おいしそー。
クルミって高そうだけど、安くできるんだね。
私もカボチャプリンつくりますた。
450グラム160円のカボチャが半額になってたのよ〜
あと、パイナップル半分、これも半値の50円だったので
こっちはゼリーにしてみたよ。
853 :
851:2008/12/09(火) 00:29:59 ID:???
>>852 150gで252円の製菓用くるみ(製菓材料店のセールで購入)を30g使用しました。
でも計算ミスだった。170円くらいになりました。ごめん〜
パイナップルって生はゼリーとか作りづらくないですか?
なんか、酵素かなにかの関係で。
そう思い込んでて、チャレンジしたこともなかったんだけど
パイン好きだから作ってみたいなぁ。
>>853 それでも170円って安いよ〜w
パイナップルは、私も固まらないと思ってて、今回が初挑戦。
加熱すれば平気とか何かで読んだ記憶があったので
パイナップル、フープロにかけて煮ちゃったよ。
が、こうするとジャムっぽくなって液体が足りないので
シロップを作って加え、ゼラチン投入。
結果。しっかり固まったけど、果肉ワッサワサw
舌触りのもっさりしたゼリーに。。
パイン味がものすごい濃厚なので、パイン好きにはいいかも。
>>854 パインジャムってのもなにげに美味そうだなー。
そうか加熱すると固まるんだ。ありがとー。
死亡フラグw
857 :
名前書くのももったいない:2008/12/20(土) 21:40:26 ID:J6aw8yin
クリスマスケーキ用にスポンジケーキと生クリームを購入したよ。
苺の代わりにキウィフルーツ使って作る予定。
スポンジ上手に焼く自信ないんでこれでいいや、ケーキ買うよりは安い。
858 :
名前書くのももったいない:2008/12/20(土) 22:04:59 ID:LlSpSmKb
かりんを拾ってきて
ジャムにしています
おいしいですよ
贅沢して、シュークリーム98円買ってしまった。
買うのは邪道だけど許してくれ。
久しぶりに甘いもの食べたら、血糖値が上がるのを感じたw
でも美味しかったな。たまの贅沢で幸せ気分。
ああ…ケーキが食べたい。
夜スーパーのぞいてみるか。
最近のマイブーム。
耐熱小鉢に切り餅ひとつ、ひたひたの水入れてレンジでチン。
湯切りしたら上から加糖ココアを多めにかけて軽く煉る。
なんちゃってチョコ大福の出来上がり。
家にあるもので手軽にできるので
ついコンビニでチョコを購入…ってのを防げます。
干し芋
スコーン焼いてま〜す。
カナダ土産にもらったメイプルハニーをつけて
食べるのが最近のおやつ。
朝食代わりにもなるしおやつにもなるし
いいよん。
お菓子かどうか微妙だけど、最近ソーダブレッド焼いてる。
薄力粉にベーキングパウダー入れたパンで。ケーキみたいにボールで材料を混ぜて、オーブンで焼くだけ。
重くて固いパンのような、ムシパンのような微妙なものが出来るんだけど、焼き立てや暖かさが残っているうちだと結構美味しい。
普通にパンを焼くと面倒なので、ホームベーカリー買おうかと思ったんだけど、取り合えずソーダブレッド作ってみた。
で、コレはコレって感じで良いかも。
スコーンとソーダブレッドってどっちがおいしい?
スコーンのが美味しい。
ソーダブレッドはリーンなパン。でも材料費も安いしこれはこれかな。
両方ともヨーグルトを入れると良いよ。
乳清だけでもOK。
特にソーダブレッドは切れ目入れとくと
メリメリッと割れるようになる
ソーダブレッドって食べたこと無いや。
今日はパウンド焼こうと思ったらマーガリンもバターもなくて
久しぶりにカステラ焼いちゃった。
材料費安くて良いんだけど、薄力粉使ってるせいか軽すぎて
満足感が足りないんだよね。
やっぱバターって凄いんだなぁ…
ソーダブレット作ろうとしたけど重曹もBPもなかったんで
ホットケーキミックス+薄力粉で作ってみた
ソーダブレット食べたことないんで比較できないけど
柔らかクッキーみたいでまぁ美味しかった
ソーダブレッドはヨーグルトかバターミルクを入れるのがポイントみたいで、
ベーキングパウダーと牛乳だけで作ったら固くてまずかった。
みんな金持ちだなぁ・・・
激安で買って来た食パンをステック状に切って作った
味付けなしのラスク齧ってる・・・
お約束のフレンチトーストは?
>>871 卵1個牛乳100g砂糖大さじ1(牛乳・砂糖お好みで増減)
混ぜて食パン浸して焼いて食べる。
材料そろえるの面倒ならば
見切りのプリン買ってグチャグチャにして
食パンに塗ってレンジという手も。
安いプリンはゼラチンで固めてるから温めれば溶けちゃうし。
マヨトーストにハマったよ
砂糖まぶしてマヨネーズ塗ってチン
余裕がある時はチーズ、蜂蜜も合う
腐りかけのバナナが投売りになってるのを見つけるとバナナケーキの日になります
ケーキになっても変色しやすいので作ったら速やかに食べます
>>861を見て作りたくなったので粉のほうで。
白玉粉:大さじ1
砂糖:大さじ1(甘すぎるかも試練から減らしたほうが良い鴨)
水:大さじ2
全部耐熱カップなどで混ぜて
レンジ(解凍あるいは弱)30秒。取り出して混ぜる。
またレンジ30秒。取り出して混ぜる。
…をとろみというか粘りが付くまでやって出来上がり。
レンジ加熱しすぎると固まっちゃうから注意。
一応まともな求肥なんだが、作る量がどう見てもドケチ。
876 :
名前書くのももったいない:2009/01/22(木) 18:56:56 ID:rpEGUH35
仕事の休憩中とか、出かけた先とかで
小腹がすいた時に食べられる、作るの簡単なもの何かないですか?
持ち歩ける手作りのものってクッキーくらいしか思いつかない…
>>872 > 見切りのプリン買ってグチャグチャにして
> 食パンに塗ってレンジという手も。
それ美味いの?
今度やってみよ〜
878 :
名前書くのももったいない:2009/01/22(木) 23:07:18 ID:9F+vDy2D
別々に食ったほうがうまそうだな
どっかのサイトで見た覚えがある<プリン塗る
美味しいみたいだったよ。
プリン、安く手に入るかなぁ…
>>878 プリンなんてカスタードクリームみたいなもんじゃん。
クリームパンと同じ同じw
カスタードクリームかあ
卵黄と小麦粉と牛乳と砂糖があるなら作った方が安いんじゃ
883 :
名前書くのももったいない:2009/01/26(月) 04:01:26 ID:cbU0Gq3t
プリンなら作れば良いじゃん
マグカップに生卵と砂糖と牛乳を入れて、レンジ。
以上。
カラメル?
…水と砂糖を別で加熱するしかないわな
884 :
名前書くのももったいない:2009/01/26(月) 11:51:39 ID:SbWhTNGM
すいとんみたいな小麦粉団子を作り 砂糖いりきな粉で食べます。
きな粉に塩をきかすと おいしい。
あと 給食で出た安倍川マカロニ(上記のすいとんのマカロニ版)
当時はあんまり・・・だったけど 激安で材料が揃い簡単なので
まとめて茹でて冷凍しておいたマカロニを レンジで熱々にして
きな粉であえます。
近所の業務スーパーのレジ付近に置いてある「フライまんじゅう」。
8個入って100円以下なのでけっこうドケチ的だし、味も好きだから
よく食べてたんだけど
今日一度に4個食べて気持ち悪くなった。
メーカーが「神戸物産」だから、安い油使ってるのかな。
つか、自分が食いすぎたんだけどさ。
886 :
名前書くのももったいない:2009/01/27(火) 17:34:39 ID:Uc7Us/kF
牛乳 卵 砂糖 小麦粉を鍋に入れ 中火でへらでかき混ぜ続けて
カスタードクリームもどきを作ります。
ほんとは 卵黄だけを使うのだけれど 全卵なのであっさりした味です。
そのままでも食べるけど 食パンにのせて 焼いてもグッド。
料理に卵白のみ使用して 卵黄だけで作れば リッチな気分。
カスタードクリームが余ったら
冷やして硬くして切り分ける。
それを牛乳にくぐらせて小麦粉はたいて揚げると
カスタードクリームの天ぷら。
問題は、作ったカスタードクリームが余るかどうかだ。
888 :
名前書くのももったいない:2009/01/27(火) 18:45:53 ID:nnQ59NyH
99ショップのジャンボどら焼
でかいしお得
889 :
名前書くのももったいない:2009/01/27(火) 19:15:56 ID:Uc7Us/kF
887>> あ お菓子本で見たことある。中華のお菓子だったかな。
小麦粉を少し増やして 堅めにすると作りやすそ。
890 :
名前書くのももったいない:2009/01/27(火) 23:48:10 ID:i0Q7ht1K
食パン八枚百円のいつも20円引きで買ってマヨネーズ塗って砂糖振ってオーブントースターで軽く焦げ目がつく位まで焼く。甘くておいしー
>>876 ビスコッティはどうでしょうか。
焼くのが面倒ですが、ソイジョイみたいな感じで持ち運びやすいのでよく作ってます。
質問なのですが、牛乳をいっぱい使うレシピありませんか?
砂糖・薄力粉・塩は常備しています。
クレープ
カスタードクリームをサンドしてミルクレープにしたら1リットルは消費できます
たまごがないなら牛乳餅かな
>>892 牛乳餅いいですね。
ミルクレープは卵が安く手に入ったら作ってみたいと思います。
有り難うございます。
894 :
名前書くのももったいない:2009/01/28(水) 03:46:21 ID:y+l2pmA8
近所のスーパーにワッフルの粉が売ってた(砂糖入り)
500gで483円という値段にびびっていたが、先日誘惑に負けて購入…
ワッフルメーカーなんぞ無いから、フライパンで小さく焼いた。
バターが高かった……が、一切後悔しない味!美味すぎ!
ワッフルシュガーとやらが手に入れば、小麦粉で代用できそうだけど、そんな物田舎では見たことない…
896 :
名前書くのももったいない:2009/01/28(水) 11:08:06 ID:vX5v7ILu
>>886 全卵カスタードよく作るけどレンジで出来るよ。美味い
みなさんに質問なんだけどお菓子代(食事の代替えとかじゃなくオヤツとか楽しみとして)1ヶ月にいくら使ってる?1日百円とすると三千円になったゃうし高いよね?
100円のお菓子を3日に分けて…とか。
もしくはクッキーや、ホットケーキミックスなどで作った簡単手作りおやつを数日に分けて食べる。
市販のものと手作りのもの(材料費)全部で1500円位。
ちなみにおやつは毎日食べるw
あ、でもコレ子供と一緒に食べてるから、一人頭だと7〜800円になるかな。
一袋を3日に分けるんですね?わかりました。有難う
ある程度大きい子供さんのおやつなら、小遣いにおやつ代上乗せして渡すってのは?
節約するかドカ食いするかは本人次第。
もちろん親もお菓子は小遣いで買う。家計の食費では払わない。
独り者も月いくらって決めて、予算内で安売り大袋買って食いつなぐとか。
子供のオヤツならおにぎりでいいよ
自分が食べたいんですよ。
でも今日はもうお金無いし材料もないから、焼きお握りか芋もちにでもします。
満腹にしたいオヤツなら雑炊か餅少なめの雑煮おすすめ。
甘い物希望なら冷ごはん利用で牡丹餅作る。
カタクリ粉煉るのも小麦粉ですいとんも安く済んで満腹感が得られるよ。
今日のオヤツは昨夜の鍋の残り(汁のみ)に冷ごはんで雑炊。
906 :
名前書くのももったいない:2009/01/29(木) 15:53:02 ID:peRoy6wV
893です。
卵が安く手に入ったのでミルクレープ作りました。
おいしかったです!
>>895 コンデンスミルクって作れるんですね。
生キャラメル作ってみます。砂糖・牛乳・水だけで出来るみたいなんでいいですね。
じゃがバターとかさつまいもふかす
子供のおやつに最高〜
おにぎりもミソ焼きおにぎりにするとゴージャス風w
いきなり団子や縄文おやきも美味しいしおなかが膨らむね。
小麦粉の消費は多いけど。
909 :
名前書くのももったいない:2009/02/02(月) 10:11:53 ID:kX7PvShD
全卵カスタード 安くて簡単で良いですね。
ウチは 羊羹や激甘が苦手。
頂き物の羊羹は さいの目に切りひたひたの牛乳で煮溶かし
好みの甘みになるまで牛乳をたして調節。
冷めると ゆるめの牛乳かんになります。
小倉とか栗入り以外の羊羹の時は お祭りでもらってきた
甘納豆を羊羹とともに入れて煮ます。
>>909 すごい!余った羊羹の使い方参考になりました!
水羊羹がたくさんあるんだけど、同じようにできるかな…
911 :
名前書くのももったいない:2009/02/02(月) 14:17:45 ID:kX7PvShD
909です。
水羊羹は 寒天や甘みが少なめなので 牛乳を少し足すだけでいいかも?
寒天だから常温で固まるけど 氷水なんかで器を外から冷やしたほうが
あんこが下に沈殿しづらい。
以前 F県名物の平たい箱一面に入った水羊羹が食べきれず
酸っぱくなったので泣く泣く捨てた。
今度もらったときは牛乳羹にチャレンジしてみます。
すごい!
思いつきもしなかったです…
参考にさせていただきます〜
北海道産の小豆煮たー。
自家製安全な餡子が大量にデキタ。
冷凍保存してチマチマ食す。
>>911さん
910です。早速水羊羹でやってみて上手くできました!
自分好みの甘さになっておいしい…
水羊羹のみではなかなか食べ切れなかったけど、もう捨てません!
ありがとうございました。
冬場に水羊羹ってw福井県人かよ
>>915 先日福井県人からお土産に貰ったけどおいしかった!
別に何県人でもいいだろ・・・
918 :
名前書くのももったいない:2009/02/03(火) 22:14:46 ID:XUunrfCJ
餡餅をたくさんもらったんだけど、食べきれずにとりあえず冷凍した。
そのまま食べるのには飽きたし、チンして鍋に入れてぜんざい以外に何かいい知恵ありませんか?
919 :
名前書くのももったいない:2009/02/03(火) 22:34:20 ID:x8xrZ+G+
福豆もらっていっぱい余っちゃった・・・なんとか甘くして食べれないかなぁー助けて(´Д`)
>>919 福豆って炒った大豆?
スレチになるけど、普通に料理に使えないかな。
きなこにすればどうよ
>915
スレチだけど福井のどこで買えるか教えて。
今度行くんだけど、多分福井駅周辺しか行きません。
>>922 名古屋のういろうや神戸の豚まんと同じレベルで地元では皆食うから
どこでも普通に買える
福井駅の商業施設に和菓子屋が有るし
市内の各スーパーでも普通に売ってるから
>>919 正月の黒豆は丹波黒大豆
大豆を冷水に入れて2日間吸水させた後
ゆっくり煮て柔らかくなってから甘みをつけるだけだ
レシピをググって挑戦して見たら?
既に炒ってあるから、無理だろう。
>923ありがとう。
そうか。気がつかなかった。
福井のみやげ菓子っていうとナントカ餅しか知らなかった。
>>919 「下処理済みの大豆」って考えれば色々使える。
菓子じゃないが炊き込みご飯とか。
ドケチスレとしては、豆おこしかな。
砂糖煮詰めて絡めるだけでも良いかと。
>>925 いったん炒ると生の豆より吸水性が良くなるので
炒り豆から黒豆もどきは作れる
うちは炒り豆が余ると(毎年余るが)
熱湯に入れて一晩放置してやわらかくした後
「煮豆」か「ひじき豆」にしてる
まあこれは菓子ではなくて惣菜だなw
930 :
名前書くのももったいない:2009/02/04(水) 11:50:07 ID:amZBYvYv
チョコフレークの内容量が激減してから買えなくなった。
業務スーパーで買ったコーンフレーク150c(78円)に溶かした
ピーナツチョコ105c(50円)を絡めてみた。
市販品みたいにきれいにコーティングできないし ゴツゴツの固まりに
なったけど これはこれで美味かった。
バレンタインが終わったら コーティングチョコの割引品を狙おうと
思うが 50円/100cぐらいじゃないと
チョコフレークを買った方がマシ
931 :
名前書くのももったいない:2009/02/04(水) 21:07:35 ID:Bds1uNU5
ふ菓子はいいな
932 :
名前書くのももったいない:2009/02/05(木) 11:35:43 ID:3nkKxN3Q
お菓子作る時 砂糖はカラメルにしてから使用すると 同じ材料なのに 高級感がでる。
インスタントコーヒーをほんの少し加えると(入れたことがわからないくらい)
カラメルのほろ苦さ・香ばしさが増す。
カラメルを作った後の鍋は 牛乳と少しのインスタントコーヒーを入れてホットドリンクに。
934 :
名前書くのももったいない:2009/02/09(月) 18:24:42 ID:DqgFldZV
ヨーグルト大さじ1杯に同量の砂糖を加え 激甘にして食べる。
スプーンの先でちょっとずつ食べると 少量なのに満足感あり。
遠ーいところでヨーグルトレアチーズケーキの味が・・・
>遠ーいところ
ワロ太ww
ヨーグルトを充分水切りすると美味しいよ〜
美味しくていっぱい食べちゃうからドケチ道には反するけど
936 :
名前書くのももったいない:2009/02/09(月) 20:31:33 ID:YLkaNZWe
コンビニパンで固めのドーナッツで名前が出てこないんだけど、ローズガネット?あれ好きだった
もう売ってないのかな?
937 :
名前書くのももったいない:2009/02/09(月) 21:12:58 ID:lU4j28jV
業務用のチョコフレークって売ってる?
>>936 ローズネットクッキー?じゃない?
高カロリーだよね
まだ売ってるし、お菓子板にスレあるよ。
>>936 あれ1個でカロリー700だか800なかったっけ
940 :
名前書くのももったいない:2009/02/10(火) 00:54:05 ID:6D1EASpC
941 :
名前書くのももったいない:2009/02/10(火) 10:47:01 ID:gjqHBL5b
>>935 水切りヨーグルト 美味い。リコッタチーズみたいな感じ。
もちろん 乳清は飲んだり 料理に使用
スレ違いだけど、エバンのチョコ食べたときは、この世界にこんなものがあるのかと
驚愕した。
ケチった金をこつこつためて一年に2回くらいは食べたい。
日常的には、森永のカレドショコラはコストパフォーマンス高いと思う。
シリーズの中では、ベネビタが一番おいしい。
マルコリーニでもベネズエラという名前のチョコがあって奇跡的なまでにうまいけど
ベネズエラのカカオってすごいんだなあと思う。
はったい粉安いよ
お湯に溶かすだけ
子供の頃はったい粉を水に溶かずそのまま食べてた。
寺の境内で拾った銀杏をATMに置いてある封筒を貰ってきて
それに入れてレンジで入れた個数のはじける音がするまでチン
20個食べた親戚は湿疹が出たので私は1日に5個食べてる
>>945 20個は無茶
ギンナンはアレルゲンになりやすいので
一回の摂取量は5〜6個が限界
特にウルシカブレになりやすい人は毒性が似てるので注意
947 :
名前書くのももったいない:2009/02/11(水) 18:29:58 ID:08XA7e1i
>>945 銀杏てウンコのにおいがするんじゃないか?
安い時に購入したカボチャの種でパンプキンシード作ってる
手間はかかるけど買う気にはならない、市販のは高い、勿体無い、
美味いからやってる。節約版ホットケーキに入れて焼くとウマー
ホットケーキには紅茶の葉の出涸らしもよく入れるけどこれは最近
飽きてきた・・・何かいいアイデアないですかね?
腐りかけ投売りバナナ
熟成して甘みが最高潮に達したバナナ
チーズおぬぬめ
すげーうまいよ
私もバナナはよくやる
ダイエット効果でバナナ売り切れ
なんて話題もあったなあ、懐かしい。
ぎんなん20個なんて軽いわ!!
最近おからでホットケーキかさ増しして食べてるけど
なかなかおいしい
銀杏は多食すると死ぬ。
本当です
この間芸能人一ヶ月一万円生活で、はまぐちぇが
公園に落ちてる銀杏を1000個ぐらい集めて団子にして煮て食ってたが、
あれは……
ぎんなん1000粒はありえんw
殻をむくだけでヘトヘトだ
>>956 それに、近くの子供に銀杏を素手で拾わせていたけど
銀杏ってめちゃくちゃカブレやすいのに、
暴行加えてるのと同じじゃん!とゾッとした。
昔、知らずに素手で拾った私と父が両手と顔(手が触れてたらしい)が
物凄く腫れあがって1週間以上、難儀したんだよ。
今日、ぎんなん封筒に入れて
レンジでチンして食ったよw
拾ったり洗ったり乾かしたり苦労するが
やはりうまい。外で食べると高いからなあ
ヤラセだったのかな
ギャル曽根は国産小麦粉950gを105円で20袋近く買ってたよね。
北海道札幌市に住む私は、その値段で個数制限無しで買える店を見たことがない。
東京は凄いなーっと思ってたんだけど、これもヤラセくさいかなぁ。
うちのあたりじゃニップンハートとかでも1kg100円で販売するとなると
お一人様1個までとか2個までとか言われちゃう。
963 :
名前書くのももったいない:2009/02/16(月) 10:36:35 ID:VH7vT2+I
>>962 あの番組に出てくるスーパーのセールもあやしい。
値段を普通のスーパーに換算すると
1万5千円ぐらいかかるはず。
そもそも光熱費の計算もあやしい。
964 :
名前書くのももったいない:2009/02/16(月) 18:15:49 ID:qEINqJqE
利益の中から人件費や仕入れ、万引きもあるしもろもろいれて儲かるとは言いがたいんじゃないの
そういうの考えないのかね
スーパーは光熱費もかなり高い
冷蔵庫なんかたくさんあるから
スパゲティをどーにかしてお菓子に出来ない?
揚げて砂糖まぶす?
>968
レポよろしく
きな粉砂糖やココアでもためしてくれー
揚げパスタは鉄板だろうなあ。
茹で麺をどうにかするのなら
マウンテン パスタ
でググってメニュー再現チャレンジ。
>>968 ゆでたショートパスタにきな粉まぶしたモノが給食で出た
「イタリアン安倍川」とか変な名前が付いてたがほとんどオヤツっぽかった
きな粉に脱脂粉乳が混ざってた所がイタリアンらしい
あと、マカロニの汁粉も出たな
ショートパスタを揚げたものは、かなり旨いよ。
スパゲッティーを揚げる時の温度は150度
1分もすれば膨らんでキツネ色になる
単純に塩味が美味いと思う
パスタも高くなったからもったいないよ。
小麦粉すいとん作って
きな粉+砂糖で安倍川もどきがつくれる。
今の季節は温かいままで
夏は冷水にとってから冷たいのをいただく。
マカロニでポンポン菓子にしてあったのを食べた事があるよ。
自家製のお米とか豆が普通にあったからポンポン菓子にして貰ってた。
今は一回千円くらいだっけ? あんまりドケチ向きじゃないなw
乾麺の冷麦も揚げるとウマイ
うまくやるとかなりふくらむからスナック菓子買うこと思えば安いかも
餃子の皮、余ったら素揚げをお奨めする。
余裕がある人は中にチョコ・バナナ・りんごの砂糖煮なんかを
入れて揚げると立派なお菓子。
私はいつも皮だけ食べてるけどバリバリして美味しい。
なんか昭和っぽいスレだな
>>977 餃子の皮なんてコスパ悪いものは買わない。
小麦粉を練って皮を作るのが本式だし、何十倍ものコストダウン。
980 :
977:2009/03/02(月) 07:17:10 ID:???
>>979 つい手軽さに引かれて買っちゃう・・
すみません
次スレ立ててくるわ
983 :
名前書くのももったいない:
>>980 小麦粉を塩入れてこねるだけだから
買いに行くよりも手軽だよ〜
もっちりしてるし、中国ではオカズじゃなくて主食にするだけあって
腹持ちイイヨ