○富山県のおいしい焼肉＆ホルモン屋○

焼き肉店の客からＯ１５７　富山県砺波市
　富山県は２７日、同県砺波市の「焼肉酒家えびす砺波店」で食事した同県の
６〜１７歳の男女５人が発熱や下痢などの食中毒症状を訴え、１人から病原性
大腸菌Ｏ１５７が検出されたと発表した。
　県によると、症状があるのは２２〜２３日に焼き肉やユッケを食べた３グループの
５人で、うち３人が入院した。県は同店に２７日から３日間の営業停止を命じた。
ttp://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2011042701001299.html

一人亡くなったそうな・・

まじで！？！

http://www.47news.jp/CN/201104/CN2011042901000872.html
ユッケ食べた男児が死亡　Ｏ１１１検出、富山・砺波

富山県は２９日、同県砺波市の焼き肉店「焼肉酒家えびす砺波店」で食事した
１０歳未満の男児が死亡したと発表した。
男児から腸管出血性大腸菌Ｏ１１１が検出された。

他にも同じ店で食事した５人が重症で、いずれもユッケが原因とみられる。

県によると、男児は２１日夜、父親と食事をした。
２４日から嘔吐などの症状が現れ、２９日午前、入院先の病院で死亡した。
同店で２１〜２３日、食事をした計２４人が嘔吐などの症状を訴え、
県は２７日から３日間、店を営業停止処分にしていた。

同県高岡市の系列店でも、ユッケを食べた男性２人が重症になっているという。

2011/04/29 22:28 【共同通信】

食中毒で死者ってハンパないなあ
そう簡単に人って死ぬもんかね？

でもえびすって今日は普通にチラシ出してるね
止められなかったのかもしれないけど、ちょっとどうかと思った

２回ほど喰いにいった事あうが
普通にうまかったけどな

食べに行こうと思ってた矢先にこんな事態に・・・。山室店は大丈夫なんやろうか？？
然し死者まで出るなんて・・・。やっぱ行くのやめよ・・・

人殺しえびす
三日間の営業停止のち全力営業てか！たいしたもんやで

ていうか、全店営業停止だ。
ttp://www.ebisu-net.com/index01.html

>>690
おまえ頭悪いなあ･･･

>>694

1　＋　1　言　っ　て　み　ん　ま？

　えびす　の工作員多すぎｗｗｗ

えびす食中毒で死んじゃうって何食べせたの？
中国のニュースじゃないんだから…

食中毒のことについて何の知識もないので質問します。
肉を中心部までしっかり焼いても防げなかったのですか?

>>698
ユッケというのは肉を焼いてないの

食べたのはユッケだったのですか。
そんなものを激安を売り物にする店で注文するなんて勇気というより蛮勇だと思いました。

肉屋の正体運送屋？

【社会】 焼肉屋でユッケ食べた男児、死亡。５人が重症。Ｏ１１１検出…富山
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304104827/

1 ：☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★ ：2011/04/30(土) 04:20:27.40 ID:???0
★ユッケ食べた男児が死亡　Ｏ１１１検出、富山・砺波

・富山県は２９日、同県砺波市の焼き肉店「焼肉酒家えびす砺波店」で食事した
　１０歳未満の男児が死亡したと発表した。男児から腸管出血性大腸菌Ｏ（オー）１１１が
　検出された。他にも同じ店で食事した５人が重症で、いずれもユッケが原因とみられる。

　県によると、男児は２１日夜、父親と食事をした。２４日から嘔吐などの症状が現れ、
　２９日午前、入院先の病院で死亡した。同店で２１〜２３日、食事をした計２４人が
　嘔吐などの症状を訴え、県は２７日から３日間、店を営業停止処分にしていた。

　同県高岡市の系列店でも、ユッケを食べた男性２人が重症になっているという。

　県によると、店で使う肉は東京都内にある食肉処理センターから配達されており、
　都に立ち入り調査を依頼した。
　http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110430/dst11043000590000-n1.htm

※元ニューススレ
・【富山】焼き肉店で集団食中毒、男児死亡　焼き肉店3日間営業停止
　http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304078378/

え？死亡で３日間の営業停止？

肉屋の正体運送屋？

ユッケ触った箸でねねに飯食わしたったら感染だな。箸は加熱殺菌せんからね

全国の焼き肉業者に衝撃だろうな。
焼き肉食って子供が殺されたんじゃ、客は収まらんだろう。

この事故けっこうデカイと思うんだが
ネットであんまり騒がれてないな
いくら渡してんだ？

写真見たが社長がなんだかアレな人だった…

>>703
短いよね。というかしれっと営業再開するんかいっていう

4月18日某テレビ番組では、出演者全員からの“満票”を獲得
http://news.www.infoseek.co.jp/kyodopr/press_release/story/kyodopr201104206041/

【動画】人生が変わる1分間の深イイ話-焼肉酒家【えびす】
�@http://v.ku6.com/show/IrcF0V6nVzgFRjw5.html
�Ahttp://www.veoh.com/watch/v20929273cdGXbdwK

まぁ、まだ重症で入院している人がいるということは、
死ぬかもしれない人がいるということだろうな。
妊婦なんて、一つ間違えると大変なことになる。

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110430-OYT1T00045.htm
集団食中毒で男児死亡、生肉のユッケが原因

富山県砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で発生した集団食中毒は、
１０歳未満の男児が２９日、死亡するという最悪の事態となった。

県は同日、男児から腸管出血性大腸菌「Ｏ(オー)１１１」が検出され、同店で２１日夜に食べた生肉のユッケが原因と発表した。
県内で同大腸菌感染症患者の死亡は初めて。
同店では、２４人が下痢や腹痛などの症状を訴え、１５人から同大腸菌が検出されており、
同チェーンでは新たに別の店でも、ユッケを食べた患者２人が重症となっていることが判明。
肉を配送した都内の業者にも立ち入り調査し、県警は２９日、業務上過失致死の疑いも視野に捜査を始めた。

同日夜、記者会見した県によると、男児は２１日夜、父親と２人で同店を訪れ、食事をした。
２４日に下痢や嘔吐(おうと)、血便などの症状を訴えて入院。
２７日に腎臓障害などを引き起こす溶血性尿毒症症候群（ＨＵＳ）の疑いが出て、Ｏ１１１が検出された。
２８日には、けいれんや意識障害が現れ、２９日午前１１時頃に死亡した。

>>711

これまでに食中毒とみられる症状が出ている１５グループ２４人の患者は、
２１〜２３日の３日間に同店で食事をした。
全員がユッケを食べており、ほかに感染の原因となる共通食材がないことなどから、
県はユッケを食中毒の原因と判断した。

また、県は、２４人のうち、男児のほか５人がＨＵＳの疑いで重症となっていることも明らかにした。
２４人の内訳は１〜７０歳で、男性１０人、女性１４人。
男女１５人からＯ１５７とＯ１１１を検出。このうち３人から両方の菌が検出された。
県警は２９日、砺波店の店員らから任意で事情を聞き、店内なども調べた。

県の発表によると、焼肉酒家えびすチェーンのうち、新たに重症患者が出ているのは、
高岡市の「高岡駅南店」で、１７、１８両日にそれぞれユッケなどを食事した
男性２人にＨＵＳの疑いが出ているという。
県は、腸管出血性大腸菌に感染していないか確認を急いでいる。

県内で、食中毒による死者が出たのは１９８３年以来２８年ぶり。

同店を含む北陸３県と神奈川県のチェーン全２０店舗が２９日から営業自粛に入った。

（2011年4月30日07時16分 読売新聞）

溶血性尿毒症症候群（ようけつせいにょうどくしょうしょうこうぐん、hemolytic-uremic syndrome、HUS）は、
微小血管性溶血性貧血、急性腎不全および血小板減少症を特徴とする病態である。

みんな人工透析になってしまったら、そりゃ死ぬまで恨まれるな。

えびす無茶苦茶やな！
前代未聞の殺人ユッケかよ

営業停止は３日でも、それで済む訳ない
起こした店はモチロン、下手したら会社が潰れるよ　

どこの銀行が融資しているのか知らないけれど、
既に１人死んでいるからね。

北銀か第一銀行だろうな。
銀行はつらいね。

306 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2007/11/06(火) 14:41:22 ID:eKw1mBm1
えびすで食中毒になったことあります
ユッケは危険

こりゃ上場出来ないだろうから銀行が一斉に手を引くんじゃないwwwでも頑張って上場しなきゃ亡くなられた方や、重症患者に賠償払えないな。

かなりいるでしょうよ金。中の人早く逃げたほうがいいよ。

銀行からリスケを迫られ、リストラ→店舗閉鎖

北陸じゃ商売出来ないから関東行こう

>>306
キター

地元マスコミと広告代理店に広告費ばらまいたことがどう出るかだろうね。
ただ地元マスコミが自粛しても全国マスコミが書き立てると思うけど。テレビもワイドショーとか好きそうなネタだし。

>>291
>>293
ｗｗｗ

腎機能が低下する重症者が15人に拡大だそうな。

お店は、お客さんの腎臓をどうするつもりかね。

店長と調理場
ttp://www.fmtoyama.co.jp/blog/grace/?p=4676
肉屋に言わせると、包丁の入れ方が素人。
店長の横でユッケ加工してるようにみえるのですが・・・
たしか東京から、格安で仕入れてるんだよね。
素人が生肉触るなよ
バイトもつまみ食いして腹痛おこした。

昨日29日夜7時の予約を取り、6時45分ごろ焼肉えびすへ。（福井県内店舗）

先客5組程度、まだテーブルへの案内に時間かかるとの事で待合所で待つ。

5分後、何やら先客へ店員が謝りだす→帰ってくれと。
みんなわけもわからず、無料券をもらい帰る。

しばらくして、自分の所へ。店員『ごめんなさい、閉店します』
俺『食中毒でもしたの？』店員『ええ、別の店舗で…』（この時点で俺はこのニュースしらない。）

仕方なく帰って、次の日新聞で死亡を知る。

ていうかチョーアブネーーー！！！
予約時間あと30分はやかったら、肉くってたよ！！

>>660
死ねばよかったのにｗｗｗ

>>725
ユッケ食う予定でしたか？

まー、倒産しとけ

人殺し焼肉店なんか洒落にならねー

で、店名変えて出直せばいい

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110430-OYT1T00883.htm
別の焼き肉店でも男児死亡…加熱用肉を生食提供

富山県砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で、生肉のユッケを食べた
同県高岡市の男児（６）が腸管出血性大腸菌「Ｏ(オー)１１１」に感染して死亡した集団食中毒で、
福井市の同チェーン店で食事をした未就学の男児もＯ１１１に感染し、
死亡していたことが３０日、厚生労働省などへの取材でわかった。

同チェーンを経営するフーズ・フォーラス社（金沢市）が、
厚労省の基準で生食用にできない肉をユッケとして客に提供したことも判明。
富山、福井両県でさらに調査している。

厚労省などによると、男児は下痢、血便などの症状で４月２１日に入院。
Ｏ１１１が検出され、腎臓障害などを引き起こす溶血性尿毒症症候群（ＨＵＳ）の疑いで重症となり、同２７日に死亡した。
男児は発症前、福井市内の同チェーン店で食事をしていたことがわかり、
福井県が従業員に事情を聞くなどして、同店での食事が原因かを確認している。

同チェーン全２０店舗に肉を卸販売している東京都板橋区の食肉販売業者は本紙の取材に対し、

「そもそも生食用の肉は扱っていない。焼き肉など加熱用の肉のみ」と説明。

卸した肉の包装などにも生食用とは記載しておらず、
フォーラス社も「生食用でないことはわかっていた」と認めた。

（2011年5月1日03時03分 読売新聞）

> 「そもそも生食用の肉は扱っていない。焼き肉など加熱用の肉のみ」と説明。
>
> 卸した肉の包装などにも生食用とは記載しておらず、
> フォーラス社も「生食用でないことはわかっていた」と認めた。

こりゃ潰れるね。
損害賠償請求もすごいことになるだろう。

どうせ在日が経営者なんだろ
朝鮮料理なんか食うからこうなるんだよ

>>306
>>307
４年も前から被害が出ていたというのに・・・・

>>729
連休返上ですな
そろそろ警察が動くんでね？

>>716
二人に増えたよ

＞実は、起業をするまで飲食業で働いた経験はなかったのです。
ですから、｢ 何で創業しようか？｣ と本当に色々悩みました
http://shadow-city.blogzine.jp/net/

>>291
やっぱり最低のクズだったんだなｗｗｗ
外食のオーナーなんてどこも似たりよったりだろうけど

>>291
wwwマジかよ
伝説のマハラジャ黒服だから女には苦労しなかっただろうがw
ディスコで働いてたから耳が悪くなって自分の声がおっきいのがワカランのだね

えっ？ただの自己顕示欲強いオッサン？

えびすの中の人の情報待つ

ν速からきますたｗｗｗｗｗ

>>291
良い話だなー、拡散希望！

>>291
深イイー

>>291
深胸糞悪い話だなおい

>>306-307も味わい深いな

>>723
責任をもってユッケにします

>>291
まともな事も言ってるじゃんｗ

＞「金沢の人は本当にケチだ」
＞「うちの社員も金は欲しい、でも金は使いたくないってやつばかりでさ、あいつら本当なめてるよ」

>>291
昔外食系でバイトしてた時不味い店ほど儲かるって
よく聞いてたが
確かにちょいマズの店は今でも繁盛してるなｗ

ユッケで何十人も病院送りにして、２人も死んだなんて聞いた事が無い。
余程ずさんな管理をしていたんじゃないかと、疑われても仕方が無い。

福井でもひとり亡くなったらしいね
食中毒で死人がでたのは毒ギョーザ以来だな…
えびすは中国と変わらんことしてる

患者が38人に増えたとか…やばいな
てか深イイ話にえびす出てたんだ。知らなかった

【社会】 焼き肉店集団食中毒　別のチェーン店でも男児死亡…加熱用肉を生食提供　フォーラス社「わかっていた」…富山
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304205552/

>>747
ああすまん毒ギョーザは重症者だけだった
中国以上に酷いな…えびすは

北陸は中国だったのかｗｗｗｗ

さすがに死人出してるからあたりまえだけど
えびすの社長、お詫びと情報公開だけは速やかにしてるみたいだ。
食中毒だしても自社のHPにお詫びの1つも出さなかったあかり家とは大違い。

金沢県のせい

2人も殺すとかなかなかできることではないな

>>199
そこの、この話は示唆に富んでるなｗ
社長の言ってることあながち嘘じゃないｗｗ
でも衛生管理はちゃんとやろう。会社潰れる。

291 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2007/10/08(月) 23:46:20 ID:fxlWAOL6
実話↓

店に飯食いにいって
近くにいたｶｯﾌﾟﾙの男の声がデカくて聞こえてムカついた話だが
他にも聞こえて同じようにムカいた客もいるはず！

男はオーナーらしく
うちの店と連発
「うちの店は量を減らして安くしたかわりに酒の値段あげたから酒飲むやつは馬鹿だ」
と高笑い
「うちの客は貧乏人が集まってきて本当こわいよ、あいつら安ければ何でも食べる味音痴なんだよ」
と大笑い
「客は食べなくてもいいから注文だけ沢山してさっさと帰って、金を使っていくやつだけが客だ」
「金沢の人は本当にケチだ」
「うちの社員も金は欲しい、でも金は使いたくないってやつばかりでさ、あいつら本当なめてるよ」

こんな会話が聞こえ俺のディナーを不味くさせられ！
人を馬鹿にして嘲笑った奴らが何処の奴らが店を出て乗った車をみると富山ナンバー
そして、顔を覚えていた俺は
後で俺はそいつが誰だかわかった！
そいつの店に食べに行ってしまっていたが、これからは、え〇す もう行かねえよ！

富山名物
殺人ユッケ

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110501-OYT1T00236.htm
食中毒、チェーン全店を営業自粛…会見で謝罪

焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店（富山県砺波市）で食事をした
１０歳未満の男児が死亡した集団食中毒で、チェーンを展開する「フーズ・フォーラス」（金沢市）は
２９日夜、本社で記者会見し、勘坂康弘社長が「心よりおわび申し上げます」と謝罪、
石川県内７店を含む全店を無期限で営業自粛すると発表した。

同社によると、県内の７店では食中毒は発生していないというが
「信頼、安全確保が出来ることを最優先に、

衛生管理面などの問題がないと判断できた時点で営業を再開したい」として、

全店の営業停止を決めた。

食中毒の原因については、「（患者に）共通している食材はユッケ。唯一の生食」と述べ、
「店の衛生管理が原因」との認識を示した。

同社は、今回の食中毒を受け、緊急対策本部を設置。
本部長を務める石野浩平マネジャーによると、同チェーンで提供しているユッケは、
東京都内の食肉販売業者から、５００〜６００グラムのブロックごとに真空パックに詰めて納入される。
砺波店では、１９〜２６日に計７３７食を提供。
死亡した男児が４月２１日に食べたユッケは、１６日か１９日の納入分で、
同社は「２０日か２１日の朝に真空パックから出したもの」としている。
同社は１９９９年９月に創業し、現在は北陸３県と神奈川県で２０店舗を展開している。

（2011年5月1日11時22分 読売新聞）

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110501-OYT1T00246.htm
アルコール殺菌で大丈夫と思った…焼き肉店側

「生食用ではないことを把握していたが、アルコール殺菌すれば安全だと思った」――。

富山県砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で生肉のユッケを食べた
高岡市の男児（６）が腸管出血性大腸菌「Ｏ(オー)１１１」に感染、死亡した集団食中毒。
同チェーンを運営するフーズ・フォーラス社（金沢市）は３０日の本紙の取材に、

提供したユッケが厚生労働省が定めた生食用の基準を満たしていないことを認めた。

福井市内の同チェーン店で食事をした未就学の男児が死亡し、福井県が関連を調べているほか、
新たに高岡市の同チェーン店でも７人が発症、うち３人が重症となったことが判明。
県内の累計患者数は３８人、累計重症患者数は１５人に上り、感染被害が広がっている。

厚労省の生食用の肉に関する基準は、生レバーによる食中毒の多発を受けて、１９９８年に制定。
決められた場所と手順で牛などを解体するほか、販売する際は「生食用」と明記する必要がある。
ただ、基準には強制力や罰則規定が無く、「あくまでも指導指針」（富山県）という位置づけで、
順守するかは業者の姿勢に委ねられている。

同社に肉を卸販売している東京都板橋区の食肉販売業者によると、
通常の食肉加工場から仕入れた肉を５００〜６００グラムごとに切り分け、
表面などをアルコール殺菌したあと、真空パックに入れて同チェーン各店に卸している。

業者幹部は「あくまでも一般的な加工で、生食用ではない」とし、
「殺菌処理はしているが、完全に無菌にすることは不可能」としている。

同社によると、死亡した男児が食べたユッケは、同業者から砺波店に１６日か１９日に届いた真空パック入りの生肉。
冷蔵庫で保存した後、２１日にユッケの形に切り分け、
２０日に調理加工した分と合わせて客に提供。男児がこれを食べた。

同社商品部は「販売業者がアルコール殺菌した上で管理しており、
生で食べても大丈夫だという認識だった」としている。

焼肉酒家えびすは９７年にオープン。翌年に法人化すると、１２年間で２０店舗まで拡大した。
急成長した理由の一つが１００円メニューなど価格の安さで、今回、問題となったユッケの価格は２８０円。
同社ホームページでは、「２人に１人がリクエストを頂く商品です」と記載されている。

（2011年5月1日11時37分 読売新聞）

もう倒産するしかないなｗ

今頃資産隠しに奔走しとるんちゃうか

数ヶ月前に倒産してたり

【マスコミ】 子供ら多数犠牲の食中毒発生「焼肉酒家えびす」、日テレ「深イイ話」で絶賛されていた→その３日後に食中毒発生
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304222305/
1 ☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★ [email protected] New! 2011/05/01(日) 12:58:25.55 ID:???0
・子供１人死亡（別の子供もチェーン店で死亡）、重症者１５人を出した集団食中毒の
　「焼肉酒家えびす」が、日本テレビの「人生が変わる1分間の深イイ話-焼肉酒家」で
　４月１８日に「全員一致の深イイ話」として紹介されていたことがわかった。

　番組では「安いだけではない」と絶賛されていた。
　※食中毒は、２１日〜２３日にかけて発生。

※有志による動画：ttp://www.veoh.com/watch/v20929273cdGXbdwK

>>306-307
常習犯かよ

>>306-307
これがガセなのかマジなのか知らないけど
ここを見てる富山県民の皆さん
もしも外食で食中毒になったら
2chなんかに書き込む前に，キッチリ保健所に連絡しようぜ

もしかしたら子供二人死なずに済んだかもしれない

294 名無しさん＠十一周年 New! 2011/05/01(日) 13:24:26.69 ID:ZnV2opcz0
http://webun.jp/_images/knpnews/20110430/37837-2.jpg

患者一覧

>>291
記念カキコ

>>291の日本語の不自由さに善平が泣いた

保守

このスレ読んでいると定期的にえびす賞賛のレスが涌いていて笑えるｗｗｗ

フーズ・フォーラス社の連続死亡事件で食中毒の恐ろしさが浮き彫りとなったが
自分の店で食中毒を出しておいて、食中毒を『笑い話になります』とか言ってる信じられない経営者がいる
ステーキハンバーグ　けん 　ふらんす亭　　よしかつ　などを展開する 井戸実

こんな事を僕の立場で言ってはいけませんが、 食中毒と言うとなんだか物凄く重大な病気に聞こえます。
ひと昔前だと「食あたり」と表現してた症状を現代社会では「食中毒」と表現します。 「牡蠣であたっちゃったよ〜。」
ぐらいなら笑い話になりますが「牡蠣で食中毒になった。」と言うと物凄く悪い症状に聞こえませんか？
今、食を取り巻く環境はそんな状態です。 この流れ。止めないと本当に飲食店経営なんて
恐ろしくてやってられません。 ともあれ当社も衛生管理について相当神経質に対応する仕組み作りが急務であります。

目黒保健所より、当店で食事をしたというお客様が腹痛で病院に行ったと。 便検査からノロウィルスが発見されたとの事。原因は生牡蠣と断定されました。 なので僕は生牡蠣を一生店でご提供する事はありません。

http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-news/images/20101029/ecn1010291614005-n1.jpg

>>770
ふはははははー

外食で焼肉食べたいな。最後に食べたのはいつだったか…。

これ殺人じゃないの？

人生が変わる深イイ話【殺人焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」】
http://www.youtube.com/watch?v=jYqX3b4VMbY

雨風糞ヤバい

>>773
ユッケの販売は国内では禁止されています。ヤクザでもしない領域。

>>773
付け加える事は（ユッケは馬肉なら可能）ってだけ。続報を待ちましょう。

>>774


福島の放射能肉の方が、まだ安全だぜ！チンカスえびす！！

今日の富山の焼肉屋の客入りはどないでっか？

>>778
放射線の殺菌力は凄いからな。

富山市の焼肉屋で火災か
最近富山の焼肉屋ハッスルしすぎだろう

>>781
ちょｗ大将軍ｗｗｗ
ビーフ館が無事ならいいや

>>776
禁止されています　×
認可されていません　○

似てるけど、ぜんぜん違うから。全国の焼肉屋で普通にユッケや生レバー販売してるだろ。
自分が食わないだけで、禁止されてるとか妄言もほどほどにしとけ。

日本におけるユッケ
[編集]日本でも焼肉店の定番メニューである。
そのほか各種の料理店では様々にアレンジされ、
牛の舌（タンユッケ）、牛の内臓、鶏肉、マグロ、鰹、馬肉で作られる場合もある。

ひとつ言っといてやるけどな、
肉とホルモンは流通別だから、肉がいいからホルモンもいいとは限らないぞ。
逆もある。一頭買いでも同じことだ。結局店主にくっついて一部始終を見るか、伝票見るか
自分の舌がよくないとどうにもならない。

>>783
マグロのユッケはアリだな
ご飯の上に乗っけてかきこむと最高

鉄火丼とも言うけど

>>291

【社会】焼き肉店ユッケ集団食中毒　別のチェーン店でも男児死亡…加熱用肉を生食提供　フォーラス社「わかっていた」…富山★３
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304243582/966

　

>>306-307
記念パピコ

富山県砺波（となみ）市の焼き肉店「焼肉酒家えびす砺波店」運営会社「フーズ・フォーラス」（金沢市）でユッケなどを食べた男児が死亡するなどした集団食中毒で、

福井市にある同チェーン店で食事をした未就学の男児も、腸管出血性大腸菌「Ｏ１１１」に感染、死亡。

「生食用ではないことを把握していたが、アルコール殺菌すれば安全だと思った」

富山の焼き肉店でユッケを食べた男児がO-111に感染し死亡　ほかに20人が食中毒うち5人重症
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1304092792/l50

死亡者が出た焼肉店を日テレ『深イイ話』が大絶賛 「番組のおかげで被害増えたのでは」
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1304249360/l50

福井でも焼肉食べた男児が死亡
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1304228428/l50

ユッケ食中毒事件を起こした『えびす』が焼肉板で2007年ごろから酷評されていたと話題に
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1304264306/l50

>>306-307
こいつはすげえや

ニュー速から来ました

あ

。

殺人ユッケとかぱねぇ

殺人ユッケ

>>306

>>684これもユッケなんだなｗｗｗ

記念真紀子

>>291
4年前ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

記念

ヌー即からきますた

>>291
生きてるう？

>>774
PR会社に頼んで宣伝目的でねじ込んだの丸分かりだ。
深イイ話でもなんでもねーじゃねえか。

えびすは関東にも出店してたし
ゴーゴーカレーみたいな感じになりたかったのか？

結局この件も…
自己責任で片付け

食いに行った奴が悪い ユッケを疑わない親も悪い

この世は全て自己責任

西田ひかる板からきました
ゆっけは危ないみたいですね

せっかくの連休中に葬式行かされる身分にもなってくれ・・・
ガキが食って死んだんならそりゃ親の責任だろｊｋ
ガキにユッケ食わせて死なせた阿保な親として親戚中で笑いものにされてるよ

直接食わせたとは限らないんじゃないの
ユッケ食った箸で肉取ってやったのかもしれんし
どっちにしても生肉はヤバいって認識が足りんとは思うけどね

まあ　被害にあわれた家族には申し訳ないが。
子供（特に幼児）に生もの食べさせるのはやめたほうがいい。
こんなことを言うとなんだが親の責任も大きいと思う。

小学一年生にユッケ食わすとか馬鹿親だろ
子供には気の毒だが仕方ない

>291
これが実話ならざまあとしか言いようがないな

焼き肉の詳しい知識なんて持ってない奴の方が多いだろ 特に富山県民は

小泉構造改革以後儲け至上主義が当たり前になって経営モラルや経営責任の無い経営者が増えた

外食産業以外でもね

業者同士の叩き合いだな

>>306
うわぁ

悪いのは店だろ
生食用じゃないのを出してる時点でアウト

>>810
客のせいにしてるヤツがアホ。ユッケとか生レバー普通に食べる家庭は食べるわ。
食中毒菌がついた肉を生食用として出した店が悪いに決まってるやろ。
全国の焼肉屋で毎日普通に売られてるんだから、危ないと思う方が稀なケースや。
今回のことで皆警戒するだろうが、それは全部事件があったから言える事。

どんだけ過疎ってたんだよwww
深イイで取り上げて行ったバカ家族って事にニュー速ではなってるけど、実際どうなんだろ

日本国内に国産肉は馬肉以外で基準を満たした肉は流通していないことをなぜ報道しない？
鶏肉、豚に至っては基準すらないことも報道しろよ。

焼鳥屋の生肉は安全なのか？と

基準があろうが無かろうが、昔から日本人は生肉食ってきた。それなりに食中毒も発生していた現実をごまかしてるとしか思えない。



＞提供したユッケが厚生労働省が定めた生食用の基準を満たしていないことを認めた。

厚労省の生食用の肉に関する基準は、生レバーによる食中毒の多発を受けて、１９９８年に制定。
決められた場所と手順で牛などを解体するほか、販売する際は「生食用」と明記する必要がある。
ただ、基準には強制力や罰則規定が無く、「あくまでも指導指針」（富山県）という位置づけで、
順守するかは業者の姿勢に委ねられている。

勘坂 康弘の情報無いの？

生肉を食べさせた親にも落ち度があるとしても、一番責任重大で悪いのは焼肉えびすだ。

>>820

悪いのは会社じゃ無くて経営者
いい加減経営責任問えるシステム作らないといつまでもこんな悲劇は無くならない

死亡事故があっても継続できるという事は、資金源があるという事だ。
それが銀行なのか、他のスジなのかしらないけれど。

>>821
つ 会社法429条1項

>>816
子供や妊婦は生肉食べちゃだめだよ

>>823

罪に対して責任が軽すぎると思うのだが？

東電の社長もそうだけど

それがモラルの低下に繋がってる様に感じる？

ttp://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20110502-OYT1T00290.htm
ユッケ１皿２９４円…安さが看板だった焼き肉店

「企業理念としてロープライスで売りたい」――。

富山県砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で生肉のユッケを食べた
高岡市の男児（６）が腸管出血性大腸菌「Ｏ(オー)１１１」に感染、死亡した集団食中毒で、
同チェーンを運営するフーズ・フォーラス社（金沢市）は１日、

生食用でない肉をユッケとして提供していた理由として、店の看板である低価格の追求を挙げた。
ユッケは１皿２９４円（今年４月現在）と破格値で売られていた。

同社によると、ユッケ用の肉は、東京都板橋区の食肉販売業者から納入。生食用の肉を扱っていないが、

「衛生基準通りの生肉は値段が高い。ロープライスのためには、生食用は使えなかった」とし、
安全対策としてアルコール殺菌し、真空パックに入れた加熱用の肉を仕入れていた。

仕入れ価格は１キロ当たり１６００円で、現在は同１８００円ほど。
厚生労働省の基準に沿った生食用の肉を使った場合、ユッケ１皿２９４円という価格は実現できない。

県内の複数の焼き肉業者によると、生食用の肉は流通量が少なく、加熱用をユッケとして出すこともあるという。
今回の集団食中毒を受けて、県は、十分に加熱した肉を食べるよう呼びかけ、抵抗力の弱い子どもは注意すべきとしている。

厚労省の衛生基準は、「あくまでも指導指針」（富山県）との位置づけで、強制力や罰則規定はない。
同社は、「もし法令上の罰則があれば、ユッケを７８０円で売ることや、
販売自体を取りやめる判断をしたかもしれない」と話している。

（2011年5月2日10時15分 読売新聞）

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110502-OYT1T00277.htm
加熱用をユッケ…「業界の慣習」という証言も

石川県内の複数の焼き肉店によると、生食用の肉は流通量が少なく、

加熱用をユッケにすることは「業界の慣習」になっているという。


厚生労働省では、生食用の肉の安全性を確保するため、販売時に「生食用」と表示することを求めている。
ただ、基準には強制力や罰則がなく、順守するかは業者側の判断に委ねられている。

県内の焼き肉店の関係者は、
包装には「加熱して食べて下さい」と書いてあるが、店では生食用に出しているといい、
「加熱用でも普通に食べられるし、問題はない」と話す。

別の関係者は、「ユッケ用の肉を業者に注文しても『生食不適』と記されて送られてくる。
卸売業者は、問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている」とこぼす。

東京都福祉保健局はホームページ上で、「生食用の牛肉の流通量はごく少ないため、
牛肉は生で食べると食中毒になる可能性がある」と述べ、生肉を食べないように呼びかけている。

（2011年5月2日10時05分 読売新聞）

記念真紀子

ここでもメディアの嘘があるね。
厚生労働省発表の「生食用食肉等の安全性確保について」では
生食用食肉の出荷実績があったのは、馬肉・レバーだけ。
牛肉（と鶏肉）については国内で生食用としての出荷実績は事実上無い。
つまりどの肉でも生で食べると、食中毒になることがありえるって事。

ぜひぜひ先週金曜日放送分のTBSラジオのキラキラのHPで
映画評論家の町山さんのコラムを聞いてください。
「スーパー・サイズ・ミー」の監督による企業による広告と
それに従うしかない映画業界の関係を暴いた作品を紹介しており
さりげなく最後に日本のTV局や芸能人と原発会社の関係をチクリと釘を刺しており
考えさせられるものでした。

この焼肉店が深イイ話で視聴者によって紹介されていたとの事ですが
本当に視聴者提供によるものかどうかわかりませんよね？
もしかして従業員やバイトが会社ぐるみで口コミを番組に送ったのか
はたまたお金で紹介してもらったのかと疑いたくなります。
この映画の話と原発事故や食中毒事件でテレビのCMや企業紹介が信用出来なくなりました。

>>817
富山ではくっそ安い店として有名なんだよね
生活水準高い人だったら知らないし行ったことないだろうけど、生活水準低い人なら焼肉って言ったら半額ばっかりやってるここしかない

>>829
だな。まあ『生食用』と定義されたものが流通してなくても、
高級店では新鮮なものを出すだろうし割と安全だよな。
高級店意外だと危険。あと鶏肉はヤバい。

>>826
くっそ、俺が今年えびすで食ったユッケも生肉用じゃなかったのかよ・・・。
やっぱりな、「なんか生肉用じゃなくね？」って感じたんだよ。

>>833
大丈夫？

>>832
新鮮とか新鮮じゃないとかの問題じゃないんだよ。
と殺するときに、内臓を破って糞尿を浴びた生肉は大腸菌の巣窟と化してる。
と殺仕立てはとても新鮮なんだよ。

問題は、どこで食中毒を引き起こす菌が付着し増加したかってことさ。

>>834
ああ、なんとか大丈夫だった。

>>835
菌が付いているかが問題なんだな・・・。

集団食中毒：食肉卸が提案…ユッケ用に「加熱用肉を提供」
http://mainichi.jp/select/jiken/news/20110502k0000e040044000c.html
>この肉は０９年５月に東京都板橋区の卸売会社から提案を受け、同年７月から店に出し始めた。
>これまで食中毒などは起きなかったという。

>>306は3年以上前だし前に使ってたユッケもアレだったのかな。

>>807
807 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2011/05/02(月) 06:00:01.03 ID:Igv80zlc [1/3]
せっかくの連休中に葬式行かされる身分にもなってくれ・・・
ガキが食って死んだんならそりゃ親の責任だろｊｋ
ガキにユッケ食わせて死なせた阿保な親として親戚中で笑いものにされてるよ


ニュー速＋にこんな書き込みが↓

723 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2011/05/01(日) 21:18:04.44 ID:IwhWGgr10
最初に死んだ子は善○寺っていう寺の息子
坊主の子供が生肉喰って死ぬとはな・・・・

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/mental/1294808368/464
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/mental/1294808368/464
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/mental/1294808368/464

>>825
また、それか。Ｍ９の地震（天災）があったときにたまたま社長だった人に
どれだけの責任を負わせたら気が済むの？死ねばいいくらいに思ってるの？
地震は誰かのせいか？こんな桁外れの地震が来たんだから誰が社長やってても同じだろ。
おまえのカキコミにこそモラルがないと感じるわ。

>>291 >>306-307
記念真紀子

>>840
東電の副社長は、人災だと認めてたよ

DQNな店に逝くはDQNのみ

>>840
たまたま社長〜〜〜w

>>840
その歴代のたまたま社長だった奴等のモラルと責任感の無さが原発問題やえびすの事件招いてるって言ってんだよ!

人の命をたまたまで片付けられてたまるか！

>>824
新聞に妊婦も重症って書いてあるな

>>737
ありゃぁ、あいつのフカシだって
地方の5流大学の学生が東京で黒服のバイトなんかするはずないｗ
夏休みに出張ってきてドキドキもんで客として入店するのが精いっぱいだわｗｗ

殺人ユッケ一丁

ttp://www.ebisu-net.com/index01.html
ニコっとアイコンタクト

>>845
アホに説明してもムダなようだね(笑)

死ね！バカ！

明日の朝に夢の中でフーズ・フォーラス社長勘坂康弘を殺す。

明日の朝夢の中でフーズ・フォーラス社長勘坂康弘の家に行き、勘坂康弘とその家族をククリナイフでメッタ刺しにし、家にはガソリンで火をつけて、全焼させ、
まず先に目を刺して失明させて、うんこを顔につけて喰わせて風呂場で溺れさせて全身血だらけになるまで刺して殺す。
勘坂康弘と、その家族と親戚と恋人全員惨殺する。
泣いて土下座して詫びようとも、構わずに惨殺する。ついでに副社長も殺す。
とにかく夢の中で勘坂康弘とその仲間たちを全員殺す。

以前の朝は明晰夢で空を飛ぶ夢を見れた。
明日の朝には明晰夢で勘坂康弘を殺す。
最近は明晰夢を見られないが、夢日記も書いているし、もっと頑張る。
次は夢の中でフーズ・フォーラス社長勘坂康弘とその家族と親戚と恋人全員を召喚してぶっ殺してやる。

>>842
本心ではそう思っていなくても、そういわなくちゃいかんときがあるわ。
尼崎脱線事故のときの社長も、遺族にボロカス言われても頭下げ続けるしかなかった。
キチガイ運転手が２００人以上を殺したのに、そいつも死んでるから他に誰も責任をとれない。
現場のカーブがどれだけ大きかっても他の運転手は誰一人事故を起こしてないんだからな。
運転手の親は時効ぎりぎりに労災を申請した。息子が２００人以上の乗客を殺したのに。

4月21日､焼肉ﾁｪｰﾝ店｢焼肉酒家えびす｣の
福井､富山両県の焼き肉店で集団食中毒が発生し
計48人が食中毒症状を訴え､うち19人が重症､
男児2人が死亡した｡

｢焼肉酒家えびす｣は4月18日放送の
｢人生が変わる1分間の深ｲｲ話｣(日ﾃﾚ系)で
紹介されたばかりだった｡

｢1皿100円｣の安値に加え､ﾃｰﾌﾞﾙごとに担当がつくなど
｢お客さんそれぞれに合わせた心配り｣のｻｰﾋﾞｽに､
島田紳助ら10人全員が｢深ｲｲ~｣と｢心のﾚﾊﾞｰ｣を
押していた｡

｢深ｲｲ話｣で島田紳助は､
｢自身が納得したものでないとｵｽｽﾒしない｣
といつも言っているが､果たして｢焼肉酒家えびす｣の
焼き肉を実際に食べて紹介したのだろうか｡

｢焼肉酒家えびす｣が｢深ｲｲ話｣で紹介されたのは
一般視聴者からの投稿がｷｯｶｹとされたが､
ﾈｯﾄでは､同ﾁｪｰﾝを経営する
｢ﾌｰｽﾞ･ﾌｫｰﾗｽ｣社が広告代理店｢電通｣に金を出して
作ってもらった宣伝だと言われている｡

早めに逝け

>>838
コピペ好きだなお前は

>>850
アホに説明してもらわんでもいいわいw

Darabuti

どうも卸業者にうまくやられちゃった感じだね
死人を出しちゃったらそれも言い訳には出来ない

生食用の牛肉なんか公には存在しないらしいが
殆んどの店で問題無くユッケ出してる所を見れば
油断しなければそれなりの品物を納入してくれるんだろう

お肉屋さん関係は恐いな

>>851
夢でとかつけても意味ないから。
オマエあぶねーよ。

これも陰謀論からすれば、原発の次にくる食のクライシス自作自演。
きっと、またユダ金とかイルミ（ｒｙ

えびす安かったし残念だなぁ
結局、東京の卸業者が変なの卸したのが原因みたいじゃない？
それに行政も罰則なしで指導なんて実質ないんだから、そりゃユッケ売るわなｗ

まあ全国どこの焼肉店も同じような対応みたいだから今までどこでも食中毒は
頻繁にあったんだろ？ついてないとしか思えんなｗ
一番悪いのは仕事しなかった厚生労働省とか消費者庁だな。
連ほうがどうごまかして逃げて責任を押し付けるかが見物だな

えびすは安くないだろ
安いメニューはぜんぜんおいしくないし（笑）
えびす行くならがんばって米沢亭行くわ

っていうか米沢亭でも前に食中毒あったよなあ
あれもユッケだったのだろうか

>>860
工作員乙
一般的な製造業で話をしようかＰＬ法ってわかるよな
だからこそ最終出荷業者が受け入れ、出荷前とかなり厳しい検査をする
検査はＮＧがなければやらなくて良いものではなく
ＮＧがないようにするのが当たり前の工程
http://www.47news.jp/CN/201105/CN2011050201000656.html

市場に出したのは「えびす」
問題のある肉を受け入れしたのも「えびす」
プロ失格だろ
省庁の問題に転嫁するならさっさと廃業しろ

トヨタや日産などのメーカが車のリコールしているが実際の部品はメーカでは製造していない
ＸＸ板金やＸＸ螺子が不良出したからと他社に責を擦り付けて逆切れするかよ

>>861
米沢亭はレバ刺しだってよ

>>291
あの逆切れ会見の人のことなの？

うちの目の前にえびす小松店があるんだが

卸が生食?って言ってんのに
それで出す馬鹿かが悪い

記念真紀子

あたしは 焼肉酒家 えびす の 生ユッケが食べたいな(≧ε≦)

２８０円だしね
まさか加熱用の肉じゃないよね？

二つの尊い生命が失われた罪の償いは絶対に必要だろう。

その上でエビスのこれまでのサービスが真実なものであったなら、
救われる道も開けるかもしれない。

>>869
http://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/210502035.html

もう無理だろ
責任転嫁と逆切れ

>>862
なんで行政はこんなの黙認してたん？罰則もうけてればよかったのに
死んでからじゃ遅いんだよ
責任負うのはえびすでも行政にも落ち度はあるんだよアホ

>>863
ああ、レバ刺しか


しかし何だこの会見
逆ギレひでええええ

俺はこの店できたばかりのときにいったことあるがまさかこんなことになるとわな
ユッケも食べた記憶があるが、運がよかっただけか
米沢亭にもユッケあるけど生食用じゃないのかねえ

行政に落ち度がある、とでも言いたげだったね、逆ギレしてた社長はw

ばか○だしだな！
記者会見みて
笑えたよ。
もっとキレテ笑わしてくれ！

焼肉酒家えびす 社長さんの逆ギレ会見には糞すぎてワロタ(笑)

こんな社長だもんそれがこのみせのクオリティ

学と教養に乏しい香具師ですな(笑)

>>874-875
会見のえびす社長キョドりすぎだったよなｗ
ニコ実況で「キチガイ」って言われてたよｗｗｗ

そういえばGW前に会社の人と、えびす行く話ししてたな
結局行かなかったけど、行かなくてよかったわ
絶対ユッケ食べていただろうし

☆★☆★☆★☆★かんざか社長 かんざか社長 かんざか社長
あなたは加熱用の肉を客に生ユッケとして提供する糞野郎なんですか？

ユッケ刺し…
焼いたら美味しくない？名称は？

教えて…
海原雄山先生

社長マジ基地過ぎて吹いた

さて 焼肉酒家えびす の社長の逆ギレ会見を報道ステーションでみてみるか

>>862
肉に問題があるって、加熱用の肉をえびすが勝手に生食として出しただけで
肉には問題ないんじゃないの
ユッケ以外では異常はなかったように思うんだけど

メディアは自分に都合の良いところだけ編集して流すからな
レポーター側も人殺し呼ばわりしてるんじゃないの？

食中毒の焼き肉店　２年前から細菌検査していなかった
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2011/05/02/kiji/K20110502000744030.html
まあこういう企業努力が安さを支えているわけだよ。

マジキチユッケはここですか。

>>291 >>306-307
oh

2chには色々書いておこうと思ったわ

恵比寿駅前　恵比寿　ゆっけ
生食用　加熱用で論議
保健所立ち入り検査で何がでる

放送されない部分で記者に挑発されたのかもしれないけど
お客さんを死なせてしまっているのにあんな会見しちゃったら誰も味方してくれなくなるわな

肉以外から病原菌が見つからない所を見れば衛生管理は万全だったんだろう
肉屋はユッケ用で売り込んだ物を後になって「生食用と表記してない」とか言うんだよ
こわいこわい

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110502-OYT1T01047.htm
細菌検査せずユッケに…「菌つかないと思った」

焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の店舗で食事した富山県高岡市と福井市のいずれも６歳の男児が、
腸管出血性大腸菌「Ｏ(オー)１１１」に感染し、死亡した集団食中毒で、
同チェーンを運営するフーズ・フォーラス社は２日、金沢市の本社で記者会見し、
厚生労働省の基準で生肉を提供する際に求められている細菌検査を実施していなかったことを明らかにした。

男児２人はいずれも、先月１６日に仕入れた加熱用肉を
生のまま調理したユッケを食べて発症した可能性が高く、
同社の勘坂康弘社長は「認識に甘さがあった」と謝罪した。

厚労省は基準で、生肉を提供する店に対し、肉のサンプルをとって細菌検査することを指導している。
検査では、刻んだ肉を培養液に入れて大腸菌などの有無を調べる。

同社は２００９年７月を最後に検査を行っておらず、
勘坂社長は「一度も陽性反応が出なかったので、肉に菌が付くことはないと思った」と話した。

（2011年5月2日22時01分 読売新聞）

食肉を加工→殺菌→即、瞬間冷凍…

これでも食えないのか!?

　　　　　　　ヾヾヾﾉ/／〆ﾊ､　　　　　　　 
　　　　　ミミミミ川彡彡彡彡彡　　　　　 
　　　　　ミミミ川川彡三三彡彡ﾉ　　　　 
　　　　ミミミ川川川川川彡彡彡ソ　　　 
　　　　ミ彡/　　　　 　＼＼|彡彡ｿ　　　　 
　　　　 ミﾉ　　　　　　　　)　)＼彡　　　 　 
　　　　　ﾐ|　-‐‐-　　-‐‐-　　|彡　　　　　全て禁止してｯ!! 
　　　　 　(|. ￣ﾞ`ﾉ　ヽ´゜￣　 ﾉ/　　　　　 禁止すればいいｯ・・・!! 
　　　　　　| 　￣/　　 ￣　　 /　　　　　　 
　　　　　　 |　 ノ`‐__‐´＼　 |　　　　　　　 
　　　　　　 ヽ　ﾄェェェイ　.／}＼　　　　　 
　　　 -‐　 フヽ　 ー　　／ ノ 　 ＼　　　　 
　／　　　ヽ /　`ー-‐‐　／＼　　　 ｘ　　　 
　| |　　 ／{ヽ | /＼ 　／　 　 ＼／　 ＼　 
../ | 　　|　ヽ ヽ!:::／.X　　　　 　 ＼ 　 　＼ 
|　 |　　 | 　|ヽ ヽ ／　　　　　　／　　　　／ヽ 
　　|　 ,-、 |::::ヽ ヽ　　　　 　／　　　　／　　 } 
　　|　＼冫-‐ ￣￣ヽ 　 .／　　　　／　　　　! 
　 　|　　ヽ／￣　　　ヽ／　　 　 ／　 　　　 ノ 
　　　|　 |ヽ／￣　　　 ヽ　　　　/　 　 　 　 / 
　　　|　|　/ヽこ＞　 　 ヽ　　　/　　　　　　/ 
　　　 | | /　／ヽ　　　　ヽ＼ /　　 　　　 ﾉ 

オレンジエビス

会見マジでひどいな
まるで自分は被害者とでも言いたいのだろうか？
この店も、もうおしまいだな

【テレビ】食中毒死亡が出た焼肉店：日テレ系「人生が変わる1分間の深イイ話」で島田紳助ら10人全員が「深イイ〜」と紹介
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1304344214/

>>894
この会見だな〜アホ社長はチンピラかキチガイ
　
http://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/210502035.html

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/toyama/news/20110501-OYT8T00107.htm
ユッケ以外でも発症してんのか
どういう衛生管理なんだ、ここ・・・

http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110501-OYT1T00795.htm?from=nwlb
卸業者もわかった上で卸してたか

本日某保健所で検便してきますた。
専用のチェックシートまで作ってあったよ。こまかいメニューとか

>>898
えびすの従業員？

>>890
細菌検査もコストカット…
キチガイ店です

フーズ･フォーラス社長の逆ギレ会見動画(05/02 18:05 テレビ朝日)
http://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/210502035.html
http://www.youtube.com/watch?v=A_WROavOsiY


逆ギレDQN社長 勘坂康弘（42歳・元マハラジャの黒服）
http://www.gaisyoku.biz/img/entre/foodsforus/profile.jpg
http://ecx.images-amazon.com/images/I/512CQDFKFXL._SS500_.jpg

「牛肉については…、国内と屠場からの生食用としての実績は有りませんっ！！」

「それを踏まえっ！！法律でぇ、生食用というか、そのぅ、
　普通の精肉をユッケで出してるのを全て禁止してっ、禁止すればいいっ！
　禁止するべきだと思いますっ、禁止して頂きたいと思いますっ！
　要は生食用以外は出しちゃいけないという風にしてしまえば明らかに違法ですし、
　それは即逮捕というかぁ〜」

「この2日間、数え切れないぐらいの『人殺し』というメールを企業に頂きました！
　衛生管理に不備は…有ったのかも知れませんっ！
　そこら辺の認識の甘さが…事件を起こした以上有ったと思います！
　でも！話戻しますがっ、生食用という肉は流通しておりません！」

「日本中のぉっ！全てのぉ！焼肉屋さんとぉ！同じ物を使用しぃ！
　その中でぇ！私達、もしくはぁ！納品業者様にぃ！何らかの不備が有って！
　このような！事態は！起こしましたっ！！
　これに関してはぁ！真摯にぃ！お詫び申し上げまぁっす！！
　大変失礼致しましたっっ！！！！」

http://www.gaisyoku.biz/pages/entre/lecture/foodsforus_01.cfm
http://www.gaisyoku.biz/pages/entre/lecture/foodsforus_02.cfm
http://www.gaisyoku.biz/pages/entre/lecture/foodsforus_03.cfm
http://www.gaisyoku.biz/pages/entre/lecture/foodsforus_04.cfm
http://www.gaisyoku.biz/pages/entre/lecture/foodsforus_05.cfm

新春特別講義 強力なチームづくりが、幸せな人生を実現する
〜｢えびすストーリー｣執筆中 株式会社フーズ･フォーラス 勘坂康弘氏

>>901
衛生管理の不備で、人が簡単に死ぬのですね

キチガイ社長ワロス

ここの焼肉ヲタが早めに告発してればこんなことにならなかった

おまえらたまには社会のために役立ちそうだったのに、もったいない

>>892
ＡＡあるのかｗｗ

>>306-307
おお！
逆切れ会見、記念真紀子。

30mの津波に耐えた実績のある原発は、国内にも世界にも、ありません!!

法律で使用済み核燃料の再利用を禁止していただきたい。
プルトニウムを使用したらいけないとしてしまえば、明らかに違法ですし、即逮捕ということに

事件以降たくさんの人殺しというメールをいただきました。
安全管理に不備があったかもしれない、認識の甘さがあったかもしれません。
ただ、話をもどしますが、あれだけの大地震大津波に耐えたことのある原発はありません。

日本中の全ての発電会社と同じものを使い、私たち、もしくは協力会社様に何らかの不備があって
このような事態を起こしました。これに関しては真摯にお詫び申し上げます。
大変失礼いたしました!!!

>>291 >>306-307

焼肉えびす食中毒事件での逆ギレ会見パピコｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>902
こういうのって本当にあてにならないな
どや顔で語っていたんだろうか

>>659

　　　　　　　　　　　　　_,,..r'''""~~`''ｰ-.､
　　　　　　　　　　　 ,,.r,:-‐'''"""~~`ヽ､:;:;:＼
　　　　　　　　　　 r"r　　　　　　　　　 ゝ､:;:ヽ
　　 r‐-､　　 ,...,,　|;;;;|　　　　　　　,,.-‐-:､ ヾ;:;ゝ
　　 :i!　 i!　　|: : i! ヾ| r'"~~` :;:　::;",,-‐‐-　 `r'^!
　　　 !　 i!. 　|　 ;|　l| 　''"~~　　　､　　　　　　i' |
　　 　 i!　ヽ　|　　|　|　　　 ,.:'"　　　､ヽ､　　　!,ﾉ
　　　　ゝ　 `-! 　:|　i!　　.:;:　'~~ｰ~~'"　ﾞヾ　: : ::|
　　 r'"~`ヾ、　　　i!　i!　　 ,,-ｪェI二エﾌﾌ　: : :::ﾉ~|`T　＜イエーイ、キチガイ人殺し見てるー？
　　,.ゝ､　　r'""`ヽ､i!　`:､　　 ー　-　'"　:: : :／ ,/
　　!､　 `ヽ､ー､　　 ヽ‐''"`ヾ､.....,,,,＿,,,,.-‐'",..-'"
　　 | ＼ i:" ）　　　　 |　　　~`'''ー---―''"~
　　　ヽ　`'"　　　　 ノ

>>291
検査ケチってこのざまｗ

て

まだ記念パピコできたｗ

>>910
こういうのもお金払って載せてもらうんでしょ？
アテにならないよ。

深夜の記念カキコ！

>>902
これは本当にひどい。客のことなんてこれっぽちも考えてない。
＞社名を決める時は悩みましたね。2〜3ヶ月悩んだんじゃないかな。
＞言葉の使い方って大事ですよね。名が体を表すといいますから。
＞フーズ･フォーラスを英文にすると ” Foods For us ” つまり私たちのためという意味です。
＞・・・簡単に言うと”私たちがこの会社を使って、会社を通して自分の自己実現をしていこう“という意味なのです。

>>901
この会見、ガ板にスレ立ってもおかしくないレベルｗ

逆切れ会見ワロース！

そしてカキコ

一応記念ｶｷｺ
ウラールさん

>>55
俺がレスしてやる
行く価値あるぞ

この社長の詳しいプロフィール、無いのかな？
生年月日、出身校etc

殺人ユッケ記念パピコ

>>291
なるようにしてなったって感じなのかｗ

焼肉きんぐも、こっそりユッケやめてたｗ
あこもやばいのか？？

>>922
ほらよ
ttp://livedoor.blogimg.jp/dqnplus/imgs/3/2/3209b3a6.png

>>925
きんぐって食い放題だっけ？
まあこの状態じゃユッケなんて出せんだろｗｗ

ブラック企業臭がすげえ

BBTスペシャル｜最新情報 
http://www.bbt.co.jp/bspe/index358.html
http://vod.bbt.co.jp/bbt/2008/12ebi.asx　(動画）

BBTの説明文もアホだな。福囲ってどこだよ。

>>306-307
記念

亡くなったお子さんの家に訪れた勘坂社長の写真見たが、
軽く頭下げてるだけだった。

そこは、地面に頭擦りつけるくらいじゃないといかんだろ。
誠意が足りない。

こっそりユッケをメニューから外す店が多くなりそう

焼肉って食中毒多いの？
富山じゃないけど、地元の３店舗ぐらいの小さい焼肉チェーン店でもO-157が発生した事あった。

>>445
この人は今どういう心境だろう・・・

>>917
いや、それは悪くないだろ。
自己実現のために会社は存在してるんじゃん。

焼き肉店は客が焼くからなぁ

マクドナルドとかじゃ、食中毒にならないように芯まで加熱して出すし、
ふつうの大手ファミレスチェーンのステーキやハンバーグもいっしょ

富山や石川がこんなに注目されるのも珍しい
よかったじゃん?

○富山県のおいしい焼肉＆ホルモン屋○
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1144297321/306

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1144297321/306

306 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2007/11/06(火) 14:41:22 ID:eKw1mBm1
えびすで食中毒になったことあります
ユッケは危険

307 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2007/11/06(火) 23:57:56 ID:wEavMS29
俺もある

焼肉酒家えびすのグループは完全に潰れないと駄目だろうな。
記者会見見てる限り社長とか反省してないもの完全に
口先だけ

>>935
会見で素の自己を実現できてよかったねｗ

>>291が今回の社長？

会見のときも声がでかかったな

そういや、BBTの月曜日の夜にやってたローカル番組で
よく、えびすとかあかり家とかが紹介されてたよな。あれって
テレビ局が取材に来るんじゃなくて、金払って宣伝してるんだよな？

つーか、あの番組で、石川梨華とか磯山さやかがレポーターで
ユッケ食ってたような記憶がある。

ギャル曽根も来てたな

カイジの地雷麻雀の時の社長みたいな奴だなこいつｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>291
あの会見見たらこういう事言っててもおかしくはないなｗ

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110503-OYT1T00177.htm
ユッケは人気なので…業界全体で危険に目つぶる

「ユッケが、人気商品だったので――」。
焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」で発生した集団食中毒で、
同チェーンを運営する「フーズ・フォーラス社」（金沢市）の勘坂康弘社長は２日、同社で記者会見し、
生肉の提供が危険だと認識しながらも、販売をやめられなかった理由をこう説明した。

今回の問題の背景には、消費者のニーズが高い一方で、
厚生労働省が定める「生食用」の牛肉が市場にはほぼ流通していないというギャップがあると指摘する声も出ている。

厚労省が定める生食用の食肉に関する基準では、決められた場所と手順に従って
牛などを解体するほか、販売時には「生食用」と明記する必要がある。

しかし、同省監視安全課によると、生食用の食肉処理施設は全国に１２か所あるが、
出荷されているのはいずれも馬肉で、「２００８、０９年度は生食用の牛肉の出荷がなかったことが確認されている」とする。
同省は、市場に流通している牛肉については、保健所などを通じて、加熱処理した上で客に提供するよう呼びかけているという。

ところが、全国焼肉協会（東京都）や県内の複数の焼き肉店は、
加熱用の牛肉をユッケなど生肉のままで提供することは「業界の慣習だった」と証言する。
同協会は「生食の危険性は認識しており、協会としては提供しないよう呼びかけていた。
しかし、焼き肉店としては客のニーズがあるのでやめられない」と、業界全体で問題を把握しながら目をつぶってきたことを明かす。

勘坂社長は会見の中で「厚労省は加熱用の肉をユッケなどの生食に使用することを明確に禁止すべきだ。
禁止されていたら客には出さなかった」と声を荒らげて“持論”を展開した。

一方で、業界関係者からは「安全な肉を使って良いものを提供しているなら、１皿２９４円という低価格はあり得ない」と、
同社の激安路線を批判する声も聞かれた。
金沢市内の食肉卸売業者は「焼き肉店は消費者のニーズに応えようとして、本来なら生食に適さない肉を提供してきた。
それを今まで放置してきたことが最悪の結果につながった」と指摘した。

（2011年5月3日09時22分 読売新聞）

>>291
深イイ話だなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

必要という意味では、
消費者が自ら消費の目を肥やす必要が生まれているこの時代に
その必要を取り去るのが法整備による安心の演出　かな
安物が売れないと困る人が多い経済構造だからね

今日はお客さんが多いな

自分もユッケで食中毒（カンピロバクター）にあたったことある
1人前2万円の少し高級の焼肉店だったから大丈夫だろうと思ったけどそんなことなかった
それ以来ユッケは食べてない

>>951
その後、保健所に通報しなかったのですか？
因果関係証明できれば十分店に責任追及できたと思うのですが

俺バイトしてた時
便所で糞やションベンした後なんか手洗いなんかしなかったよ

何か質問ある？？

窮地で逆ギレなんて富山県民らしいな

>>952
自分が通報するまでもなく病院が通報してた
そのときに自分の個人情報（住所や電話番号）も勝手に病院から保健所に渡してたっぽい
いきなり自分のケータイに保健所から電話がかかってきたり、
保健所から自宅に調査書が送られてきたときはびっくりした

店からカンピロバクターが検出されなくて因果関係は証明できなかったから
店が営業停止の処分をされたり、責任を取らされるということはなかった
でもその店に4人で食べに行って、そのうち3人が発病した
しかも4人のメンバーはいつもは別々の地方に住んでいて、
今回の焼肉のために集まってるからその店でほぼ決定

店側もそれを承知していて下記の対応をしてくれた
・ これから毎月保健所の研修と監査を受けること
・ 3人分の医療費を見舞金として店が負担すること（あくまで慰謝料ではなく）
あと回復祝いとして数万円分の商品券と粗品も貰った

保健所はユッケで食中毒が多発してることを知っているはず
彼らの検査の時にユッケは食中毒が多いから気をつけてくださいと教えてくれた
それだけ食中毒が多いのにニュースにならないのが不思議だった

社長の記者会見には、好感もてた。

熱弁で語った『言い訳』にｗＷ

最近えびすは東京の業者に変えたらしい
そのせいかもな

>>291
（　；∀；）ｲｲﾊﾅｼﾀﾞﾅｰ

>>955
保険所も動いたんですね・・・それは何よりでした
責任明確化はできなかったとはいえ
お店も相応の誠意は示したようですね
行政処分喰らわないか内心冷や汗ものだったでしょうな

生肉系はやはり怖いですね

和牛ユッケ 2：00〜
ttp://www.mytowntv.jp/bbt/topics_detail.phtml?Record_ID=e21700bbf0133dd00fb1da560ad5225c

ttp://www.fukuishimbun.co.jp/localnews/society/27899.html
焼き肉店「直接会い謝罪したい」　ユッケ食中毒断定受け
（2011年5月3日午前7時46分）

死亡した男児が「焼肉酒家えびす福井渕店」でユッケを食べたことによる食中毒と県が断定したことを受け、
同店を経営するフーズ・フォーラス社（金沢市）の石野浩平マネジャーは２日夜、福井新聞社の取材に対し
「亡くなった方とご家族に心からおわびしたい。家族の意向で今は会いに行けないが、近いうちに直接会って謝罪したい」と述べた。
遺族への補償は「富山での死亡事例と同じく、誠心誠意できる限り対応していく」とした。

同社によると、男児が食べたユッケの国産牛もも肉は、１６日に東京都板橋区の食肉卸業者から納品された可能性が高い。
同日は福井渕店以外の県内２店舗にも納品された。
翌１７日に３店舗でそれぞれ計１００食超が客に出され、その後も２９日まで営業は続けられた。

石野マネジャーは「潜伏期間中で発症していない人がいる可能性がある。今後、被害の拡大を覚悟している」とした。
腸管出血性大腸菌の潜伏期間は２〜１４日間とされ、同社は来店者の相談を受け付けている。
問い合わせは同社＝電話０７６（２８７）３９００。

>>953
バイトなんてどこも同じ

馬肉ユッケ、和牛ユッケ、国産ユッケ、アメリカ産ユッケ

響きは、「和牛ユッケ」が一番、安全、安心で美味しそう
でも実際に出されたのは和牛だったのか疑問

>>291 >>306-307

2chを記事にしてるネットメディアはこういうのを報道しろ

和牛って、産地じゃなくて品種だからな。
飼育地が米国だろうが豪州だろうが朝鮮だろうが支那だろうが、その牛が和牛品種なら和牛。

社長は石川県人

>>291
記念パピコ

石川人はろくな奴がいない。金に汚い

殺人ユッケきねパピ

高岡市出身、金沢経済大学卒業、片町ディスコ黒服バイト､

>>291　>>306-307
おいおい、極悪企業じゃないか・・・

>>967
高岡出身じゃんｗ
おかんの実家があるｗｗ

えびすが言う事をまんま信じるとして社長の視点で見れば、一応最初はユッケの
安全性を細菌検査で調べてたけど、陽性にならないからってんで検査やめて、安全を全部
業者に任すことにしたということだよね、でこの状況になったと。社長も食中毒のトラブルが起きても
死ぬまでいかないだろって軽く考えてたんじゃないの。コストありきで安全管理は業者任せってのは。

高岡市出身で金沢経済大学（現星陵大学）卒業　飲食店アルバイト　卸売会社を経て大学卒業５年後に起業。
同族経営であり、先日証拠隠滅のために検査前の材料を全て廃棄処分。

出自は　高岡市とあり、金沢経済大学へ現役で入学するのは　砺波高校　高岡高校　だとかの中以下の成績らしい。
そういえば　高岡市とは富山県です。
富山県高岡市・・・先日に日テレで紹介されていたが、日テレの事実上の創業者でもあるCIA工作員でもあった元警察官僚の正力松太郎ゆかりの地か。

逆ギレするのは何処でならったのでしょうか。高校かな。大学かな。それとも　あの会社ですか？類は友を呼ぶ・・・ブラック企業にはブラック企業しか取引先が無いのでしょう。まさに屑。

>>962
国産牛は和牛ではないよ
やっぱり商品偽装もやってんじゃんｗ

てか、和牛のもも肉使ってるユッケが280円のわけない

あの歳で金経大なら名前を書ければ入れるレベル
県下一二を争う高岡高校はない、実業高校か私立レベルじゃないか？
実家も大きい家じゃないし両親は苦労していると思うよ

>>1

は今、何を思うだろうかww立てなきゃ良かったと思ってたかもしれないクソスレ

こんな過疎スレが殺人焼肉えびすのお陰で今日か明日で終わるとは


次スレ立ててねww東北の焼肉店が20店舗ほど無くなっちゃうけどwww

田舎の高校なんてたかだか知れている。地名に高校付ければできあがり。最近は　経済的に厳しいから地元の大学へ進学する学生が増えたとも拾ってきたが、緒戦は似たようなものだ。
知らんよ。実業だとか私立だとか。同じだろ。大差無しw>>977

次スレ

○富山県のおいしい焼肉＆ホルモン屋○ Part2
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1304411699/

社長の謝罪記者会見の印象が強すぎるな

神奈川の重体１名が峠かな・・・。まあ食った奴も食った奴とすればそうだが。
過去に何人か殺しているのではないのか？偶然にも今回隠蔽しきれずに出てきたから　あんな逆ギレしたのだろう。怖いね。

ブラック企業経営者って。

社長の任意の取り調べがあったそうだお。

>>983 業務上過失致死容疑だな。

>>982 >過去に何人か殺しているのではないのか？
人が死んでたら隠せないだろ。アホかおまえ。

>>975

高岡高校から金沢経済大学なんていかねーよw
社長の高校はどこだろう？向陵高校とか龍谷あたりかな？
うちの地元の後輩に社長と同じ苗字のやつがいて、何年か前に覚せい剤で捕まったが
あいつと縁戚関係はあったのだろうか？
まあ、勘坂って苗字はそんなに珍しくないのかな？

>>306
記念マミコ

>>986
高岡第一辺りとか

　ヽ、＿``　 .／　.i　 　、　　|　　 |　　-┼- 　　i　-┼- 　 /　 　.  
　 ／　　　　<　　 |　　　ヽ 　し　 .|　　- ヽ- 　　|. 　 |.　 　/ ,-,　  
　（.＿＿　　 .＼　ヽ/ 　 '　　　　ノ.　　ヽ＿.`　　`　ノ 　 ι'　 し'  

　 -┼─ 　ヘ.　.``　 -┼─ 　,ヽ、 　|　　　 　、--|-、　　──,``　  
　　/.-─ /　　＼　　　/.-─ ∠--、　|　　　 　/＼/　.|　　 　／ 　　  
　 / ヽ＿ 　　　　ヽ　 / ヽ＿ 　＿ノ 　ヽ＿/ 　ヽノ　α、　 　ヽ_ 　　  

俺は銀鱗に行って腹こわした
一緒に行った友人も腹こわしたから間違いないかと

次スレ立ってたけど>>1の内容・・・　（´・ω・｀）

○富山県のおいしい焼肉＆ホルモン屋○ Part2
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1304411699/

>>306-307
記念カキコ

>>291

予言者がいると聞いて

>>306-307
せやな

>>291 >>306-307
・・・・。

>>306の言う事を信じてればな・・・・

『Foods For us』→『我々の食物』

記念カキコ

えびす死ね

１０００いただき！！！！！
O-111

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