富山の焼き肉店でユッケを食べた男児がO-111に感染し死亡　ほかに20人が食中毒うち5人重症

914 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 18:58:01.41 ID:zMRnpbYZ0

生肉の制度自体の全体問題に転化
子供に食わした親に転嫁

まあ社長のこいつがやってるのは
てめえの店が出した肉で二人ガキ殺したって事実からのいいわけだろ
たらふく賠償金払わせて　刑務所にぶちこめ

915 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 18:58:35.61 ID:oFQp2JiA0

>>896
厚生労働省の基準にそった生食用の肉を使うとユッケ294円という価格は不可能だった。
確信犯じゃねえか

916 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 18:58:57.37 ID:BIA07OX6i

>>896
深イイ話や

917 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 18:59:18.71 ID:LYOKdp1x0

今は違うだろうけどアラスカのイヌイットは野菜なんかが食べられない関係で
肉は生で食べないとビタミンがとれないと聞いたけど食中毒大丈夫なんだろうか

918 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 18:59:31.27 ID:8YnMORz00

>>912
外食は昔からこんな企業ばっかだろ
昔はよかった？モラルがあった？

過去の食品系不祥事調べてみろよ

919 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 18:59:58.50 ID:wHKv4ZeS0

管が富山に行ってユッケ食いパフォーマンスをするから
大丈夫。

920 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 19:00:37.60 ID:UmAs5rKI0

>>912
何が守って当然のモラルなの？
肉は生で食べるものじゃないのに。
モラルを言うなら生食べる人間も問題だろｗ

921 ：名無しさん＠涙目です。(北陸地方)：2011/05/02(月) 19:00:57.76 ID:XUcolDK+0

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/mental/1294808368/464
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/mental/1294808368/464
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/mental/1294808368/464

922 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 19:05:00.42 ID:y9wuxDYP0

レバーなんか火を通しすぎたら不味いだろ
半生のほうが美味い

923 ：名無しさん＠涙目です。(関東地方)：2011/05/02(月) 19:06:08.74 ID:CwCVJEYK0

叙々苑とかのでも危ないのか？

924 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 19:06:42.93 ID:UucXD22o0

>>892

他の店舗は知らないけど
俺が働いてるとこはそんなことしてないぞ

925 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 19:07:05.41 ID:8YnMORz00

>>923
だからそもそも生食用なんて流通してないんだって

それに叙々苑は牛肉偽装の前科もあるぞ
もちろんマスコミには叩かれないけどな

926 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/05/02(月) 19:08:45.97 ID:Aj7SxYn00

>>912
いわゆる「ちゃんとした店」に行った方が安全、ってことなんだろうな
安さ　安全性　のどれかを消費者が選んで
何かあったら自己責任なんてイヤな世の中だ

927 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/05/02(月) 19:09:21.98 ID:fCq2nYrP0

>>924
他の店舗は知らないよ
この店舗だとそうだったみたいな事を昨日のニュースでチラっと言ってたけど

928 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/05/02(月) 19:10:19.51 ID:ikkEdWPcO

75%は生食に的さないものを出してるっていってたじゃない

929 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 19:17:40.87 ID:UmAs5rKI0

元肉屋です。参考になれば良いですが
焼き肉屋はユッケを作る為に鮮度の良い「内もも肉」を
まずアルコールで表面を殺菌し、
殺菌された専用のまな板と包丁を使い、
内もも肉の内部の「イチボ」とよばれる部分だけを取り出し、
念のためさらにアルコールで表面を殺菌しそれらをユッケに加工します。
それはそれは気を使う作業です。
ここで使用するまな板と包丁はユッケ専用のものであり、
他の作業には使用できません。

930 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 19:18:52.82 ID:UmAs5rKI0

食中毒を起こしたチェーンの焼き肉屋は
このような基本の手順を踏んでいなかったのでしょう。
原則、食品衛生法上の営業許可を得ていれば、
自己責任で生食（刺身等）を提供できますので、
安全管理はほぼ販売店にゆだねられています。
あまり信用できない店では、
安易にユッケやレバ刺しを食べないことをお勧めします。
レバ刺しなんかは危険度大です。
焼き肉屋はもうかる外食です。
いい加減な加工方法でユッケと称し生食を提供している個人商店をよく知っています。
食中毒が出ないのは運が良いだけで、
いつＴＶのようになるか判りません。
自分の身は自分で守りましょう

931 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 19:19:16.70 ID:wSS9vcIi0

ユッケとか胡散臭いと思って食わなくて正解だった

932 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/02(月) 19:19:18.34 ID:Y/MuimvaO

馬鹿社長は記者会見で馬鹿をさらけ出したな
見ていて恥ずかしいわ

933 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 19:23:44.53 ID:54tdqNEt0

生肉なんぞあたるときなあたるもんだわ

934 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 19:28:19.24 ID:v/BFKips0

>>882
２年前な。

最初のスレ
　韓国焼肉店・清江苑（池袋）
　日テレで放送、池袋の焼肉屋清江苑が床に生のお肉を直接叩きつけるｗｗｗさすが韓国人
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1243727879/
日本テレビ系「ザ・サンデーNEXT」5月30日放送分
『池袋焼肉食べ放題戦争舞台裏』という企画にて衝撃の映像が放映された。
本場韓国焼肉の店→床に肉を叩くスタジオどん引きの映像
http://www.youtube.com/watch?v=NwiyPUagtn0

すると清江苑が自己弁護の為に
↓
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1243755485/
【日テレﾔﾗｾ？】韓国焼肉店・清江苑、床に肉を叩きつけるシーンは「テレビ局に言われてやった」

これで日テレにも苦情が来て
日テレ「は？ヤラセなんてしてねえよ。証拠もあるし？」
で嘘がばれて
↓
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1243851039/

この流れ最高にﾜﾗﾀｗ

935 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 19:28:42.12 ID:SGMUDOAD0

>>930　
お肉屋さん、肉そのものがO-111に汚染されていたって可能性はあるのでしょうか
そのイチボって肉が高いから輸入肉だったってことはないのでしょうか

936 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 19:34:05.70 ID:aXl8g8rO0

電話番号の下4桁4129(よいにく)に電話すると肉屋にだいたいかかる

937 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 19:35:29.10 ID:y9wuxDYP0

ステーキのけんに言ったら
店員が当店ではレアをお勧めしていますと自信たっぷりに言ってたな

938 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 19:37:03.64 ID:M2NOTmQQ0

焼き肉屋とか朝鮮人が経営してるとこ多いんだろ？

怖くて食べれないっつーの

939 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方)：2011/05/02(月) 19:37:21.36 ID:g8A66TmJ0

おーいちごーなな

940 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/02(月) 19:46:11.31 ID:dUvWThdD0

O-157もO-111もアルコール殺菌は意味ないんだろ

941 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 19:50:52.99 ID:y9wuxDYP0

>>940
O-157って加熱したら安全になるの？
狂牛病は無理だったよね

942 ：名無しさん＠涙目です。(岐阜県)：2011/05/02(月) 19:58:29.96 ID:/U1dCdJB0

生肉を子供に食わすなっていう意見が結構あって安心したわ

943 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 20:04:08.00 ID:BdclLT7y0

大人子供関係なく飲食店で生肉の提供は控えた方が良いってやってないか？？？

944 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 20:36:01.64 ID:qKud0Etf0

牛や豚は寄生虫が鳥はアシが速いから生で食っていいのは馬だけって父ちゃんが言ってたお

945 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 20:39:23.73 ID:UmAs5rKI0

まぁ何にしてもいい大人があの会見はないわな。

946 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 20:40:30.46 ID:rqYf07Wk0

>>941
O-157は加熱で死ぬけど、O-157から出されたベロ毒素は無くならない。
http://hobab.fc2web.com/sub4-EHEC.htm

947 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 20:43:05.81 ID:vvPY7ZSE0

昔、焼肉チェーンでバイトしてた頃のユッケは
真空パックされた物を出してた。

948 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/02(月) 20:47:45.56 ID:fDXY1hS00

今日のニュースで社長の会見やってた。びっくりした。声がデカイ！！
心に大きな情動があるとこんな声になってしまうんだろうな。
下記添付のカキコがうなづけたわ。

291 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/08(月) 23:46:20 ID:fxlWAOL6
実話↓

店に飯食いにいって
近くにいたｶｯﾌﾟﾙの男の声がデカくて聞こえてムカついた話だが
他にも聞こえて同じようにムカいた客もいるはず！

男はオーナーらしく
うちの店と連発
「うちの店は量を減らして安くしたかわりに酒の値段あげたから酒飲むやつは馬鹿だ」
と高笑い
「うちの客は貧乏人が集まってきて本当こわいよ、あいつら安ければ何でも食べる味音痴なんだよ」
と大笑い
「客は食べなくてもいいから注文だけ沢山してさっさと帰って、金を使っていくやつだけが客だ」
「金沢の人は本当にケチだ」
「うちの社員も金は欲しい、でも金は使いたくないってやつばかりでさ、あいつら本当なめてるよ」

こんな会話が聞こえ俺のディナーを不味くさせられ！
人を馬鹿にして嘲笑った奴らが何処の奴らが店を出て乗った車をみると富山ナンバー
そして、顔を覚えていた俺は
後で俺はそいつが誰だかわかった！
そいつの店に食べに行ってしまっていたが、これからは、え〇すもう行かねえよ！

949 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 20:50:35.45 ID:xS0q3Q110

＜速報＞
社長は”逆ギレ”会見
新たに別の店でも食中毒
http://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/210502035.html

950 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 20:51:07.96 ID:38Lo8Is5P

食品関係で不正行為をしたものは例外なく死刑にすべき

951 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 21:04:41.05 ID:qDj/Aa7/0

ここまでの結論：　在日チョンの焼肉店は不衛生で危険

952 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/05/02(月) 21:05:51.82 ID:gtqYeV3Q0

O157って結局原因食材特定されなかったんだっけ？
消化器への攻撃だけは勘弁してもらいたいわ

953 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 21:14:46.93 ID:3s1gW2MM0

このチェーンでしか発生してないんだし
肉のせいじゃなくてチェーン内部での扱いの問題でしょ。

954 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 21:16:09.70 ID:y9wuxDYP0

>>953
他は生で出してないだけだろ