1 :
おさかなくわえた名無しさん:
おまいら、おでんとかとんかつにカラシをつけますか?
漏れはつけたことないです。
だってあれ絶対まずくなるだろ!!
あと、カレーにソースかけるのもイヤ(´ω`)
2 :
2:03/06/20 18:47 ID:SzpUSmsb
2
3 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 18:47 ID:VErTVA1w
2ゲト
4 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 18:49 ID:EnerjhfX
つけない。
理由はない。味に飽きたらつける事もあるけど
5 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 18:51 ID:/qTTBAeO
自分にとってはカラシは必需品。おでん、とんかつは当たり前。
ナスの肉詰めやら、レンコンのはさみあげやら和風の揚げ物にも
必ずつけるよ。
つーかカラシ、辛くなさ杉。
もっと辛さの強いのを作るか、マヨネーズ大のチューブにしてホスィ。
6 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 18:52 ID:5dj0zKX9
>>1 やーい、おこちゃま(ワラ)。おまえ寿司もさびぬきか??
7 :
1:03/06/20 18:55 ID:4EDDbMR5
1ですが、わさびはスキ。
つけすぎなくらいつけて涙通り越して、
頭にピリピリくるくらいがスキ!
8 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 18:56 ID:ZwAk6zZb
あつあつ白滝にカラシをタプーリで一気にすする
↓
ゥエホッゲホッェホッオオウェホォッ!
↓
(゚Д゚)ウマー
なにが「おでそ」だ
なにが「とそかし」だ
うれしいのか!何がうれしい!
ばかめっばかめっばかめっ!
10 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 19:00 ID:vPKIA6kV
軽〜〜〜く既視感…前にもこんなスレあったような
12 :
1:03/06/20 19:03 ID:4EDDbMR5
納豆にからしついてるけど、あれわさびの方が絶対うまいと思のだが。
おでん、トンカツのからしより、蕎麦つゆに山葵入れるのは理解できん。
まあ少し入れる程度なら好みなんだと思うが、あまり大量に入れる奴が居て驚いた。
14 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 19:09 ID:/qTTBAeO
>>10 そうか!自分で練ればいいね。思いっきり泣いてみよう。
ワサビの話題も出てるね。
こないだ2ちゃんの「ニュー速報+」でなぜか教えてもらったンマーな食べ方。
カツオブシにワサビと醤油を適量まぜまぜして御飯と食す。
ほんとにイケるよ。なんでも「魯山人」が考案したんだと。
わさびもタバスコもキムチもトムヤムクンも好き。
黄色い練り辛子だけはどうしても苦手です。
食べれるようになりたいんだけどなあ。
16 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 20:53 ID:Z4wSR9D+
そういえば会社でそう言ってた人いたよ
からしつけないって
とんかつにからしつけないやつは
師ね
巣鴨で師ね
とにかく師ね
あとピザかってこい
何をつけるかなんて人の好みなんだから、どうでもいいだろ。
とか言いつつ、やっぱ気になるねぇ。
俺はトンカツにはウスター+少量のカラシ派なんだが、
同僚にオタフクソース+マヨネーズの奴が居る。
不味くはないが俺はウスター+カラシがいいと思った。
あと鳥の唐揚げには何もつけない、何となく。
19 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 21:18 ID:pw2f/GLC
そうめんには生姜?ワサビ?
私はワサビの方が好き。
豆腐には生姜?ねぎ?
漏れ、タバスコ飲んでも唐辛子生で食っても全然平気なんだけど、
黄色いカラシは全くだめぽ…臭いかいだだけで泣きそうになる…(´・ω・`)
そうめんには生姜。
豆腐には醤油だけ。
今、気付いたんだが…俺はどうやら薬味の類を
あまり好まないんでは無かろうか。
23 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 21:24 ID:A+ZIdAWS
素麺にはラー油。よろしく。
24 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 21:24 ID:9SYwszyk
●●●マスコミの「盗聴、盗撮」は許されるのか?その2●●●
http://natto.2ch.net/mass/kako/988/988402795.html 949 名前: 文責:名無しさん 投稿日: 2001/05/28(月) 18:46
>>916 直接の実行犯はわからなかった。ただし、その盗聴機関がマスメディア産業の
各方面につながっていることは確認済み。団体名なんか書く必要ないでしょ?
フジ・テレビとか読売新聞社とか電通とか...みんなが知ってるあの会社って
感じ。講談社の週刊誌(現代とかフライデイとか)が政治家の過去を暴露する記
事や写真をよく掲載するでしょ。あの手の記事は、盗聴/盗撮で得た情報で商売
をしている人達がいるという証拠。あういう人達に、オレの個人情報をつかまれ
ているんで非常に心配ですが、現状では、対抗策がない。
25 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 21:29 ID:1SnqljGq
へー。そうめんはネギかワサビだったよ。
ショウガやラー油もあるんだね。こんどやってみよう。
26 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 21:29 ID:C7wagMrl
味見もしないのに始めて食べるカレーに
ソースぶっかけるのは止めて欲しい。
あと、チャーハン類に無条件でソース掛けるやつがいるね、だいたい育ちの悪いやつだけど。
27 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 21:30 ID:EeKLGli8
トンガラシの辛さは平気なんだけど、
マスタードの辛さは苦手。。。
なんでだろ〜なんでだろ〜〜〜と。
からしもわさびもしょうがも嫌いだ!!!
食材の風味が消えるから薬味はないほうがおいしいはずだ!
そんな私の味覚はお子ちゃまだ!!!
>>26 激同。
食べてもいないラーメンにコショウもどうかと思う。
からしは好きだがマヨネーズと混ぜないでくれ。
辛子マヨネーズ氏ね!
31 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 21:34 ID:pw2f/GLC
インド人が日本のカレー食って辛いと言うのもこれに近いのかな。
これってどれと言われても困るが。
トンカツは、ロースだったらカラシ付るな。脂臭いやつ限定ね。
おでんは具とスープによる。これも臭み消しかな。
それより何より俺は、有無を言わさずラーメンに胡椒入れる奴と
漬物に醤油入れる奴が気になって仕方ない。
33 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 21:36 ID:00yax0j7
34 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 21:39 ID:l6i7EPJx
>>28 食材の旨味を引き出す薬味も…あるのか?
まぁ俺は薬味マンセーだな、
生姜は擦ったのそのまま食うこともあるし
35 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 21:42 ID:1SnqljGq
おでんの汁が黄色くなるほどカラシを絞り出す
そんな私は お育ちが悪いでしょーか…。
36 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 22:02 ID:vPKIA6kV
揚げたてでアツアツのトンカツやカラ揚げに、
ちょいとカラシ乗せて食べるのが好き。
概ね、熱い系の食べ物に合うんだよな。
ところで、洋辛子と和辛子ってどう違うの?
37 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 22:08 ID:M5kGT36K
>>1
わがまま言うんじゃありません!
それから、スナック菓子ばっかり食べちゃだめって
いつも言ってるでしょ!!
>>36 がイイ質問した。
これに答えた↓が神になる悪寒。
洋辛子はアブラナ科の1年草、白芥子菜の種子から作る。
和辛子はアブラナ科の2年草、芥子菜の種子から作る。
和辛子の方が幾分辛みがマイルドで、鼻の粘膜を刺激し
臭いを感じさせなくする性質がある。
納豆に辛子を入れるのは、この性質を利用する為。
・・・たと記憶。
40 :
36:03/06/20 22:46 ID:vPKIA6kV
41 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 22:49 ID:h+MeyfAh
豚の角煮によくからしついてるけど、あれわかんねー。
だって風味損なわれるじゃん!
42 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 22:54 ID:IgNzibBL
カラシとか、七味とか、ソースとか。
全部イラネ。
43 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 22:56 ID:h+MeyfAh
>>32 禿げ同
漬け物にしょうゆかけるの、意味分からん。
十分味ついてるじゃん!
しょうゆかけてもしょっぱさ増すだけだよ。
とんかつ、おでんにからしをつけるのとは次元が違う!!
豚の角煮の辛子は好きだな。
あまりたくさんはいらないけど、少しだけなら味のアクセントになる。
45 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/20 23:55 ID:UlXPaz9Q
辛いのあんまり好きじゃないんで、おでんにしろトンカツにしろ
豚の角煮にしろからしは付けない。
家(一人暮らし)にもからし、わさびは置いていない。
でも、例外が一つだけ・・・・豚まんにはからしを付ける。
(買うとついてくる)
肉まんにはウスターソースが良い・・・
極めて稀にあんまんにつける事もあるが・・・
47 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/21 18:47 ID:z0QezePW
肉まんにウスターソースとはまた珍しい!やってみようっと。
あんまん?なんかビミョーな予感。でも餡の甘さとソースの塩気が
絶妙なハーモニーを奏で……るかなぁ。
48 :
46:03/06/21 23:04 ID:xwG0mu60
>>47 いや、あんまんにソースは肉まんと間違っての事だから・・・
どうしてもと言うなら止めはしないが、どうしても、どうしてもと言うなら!!
49 :
47:03/06/22 07:37 ID:cYx/qfRP
>>48 あ、間違って か。ホッ…。
んでも ほんの少ーし やってみたいような誘惑が…(*´Д`)ハァハァ。
ところで、ギョウザにつける「ラー油」をコチュジャンに変えてもンマだね。
このスレは
>>47がアンまんにウスターソースをつけて食べる様を
生温く見守るスレになりました。
多分マズイと思うよ( ・∀・)
51 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/23 09:23 ID:8GJHqGPI
っていうかつけるもので味は変わるよな〜
例えば、俺的にはエバラの焼き肉のタレ
松阪牛だろうがオージービーフだろうが
全部エバラのタレの味になる
ようは、素材を殺すようなものはつけない
からしも同様で鼻につーんときたら最後
おでんの何を食べたなんてどうでもよくなる
つーんとしたけりゃからしだけ食べれ
53 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/23 10:20 ID:8GJHqGPI
>>51 そういう問題ではなくてさ
合う合わないの問題だ
高い肉をエバラのタレ付けて食うお前が…
おこちゃま、だろ
54 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/23 10:21 ID:8GJHqGPI
55 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/23 10:24 ID:wOV5y1nN
>>1 あたしは割りとからいもの好き
お酒を飲み始めてからますます甘いおかずが好きでなくなったかも
肉まん、シューマイにはマヨネーズ。これイイ。
からしはトンカツにつけます。
ワサビは好きだがカラシは嫌い
58 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/23 10:51 ID:Stw1DC86
自分も肉まんにはソース派です。
ジューシーさが増して(・∀・)イイ! かんじです。
おでんにカラシは(゚д゚)ウマー 。
トンカツはためしたことがないからわかんない。
冷やし中華のカラシはいらないなぁ。
>>58 生地につける?それとも割って具につける?
俺は生地につける派。
豚カツ、脂身の多いロースとかならカラシ必須だな、俺は。
ヘレとはいらんが。
62 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/23 21:55 ID:wqiwFFFg
味噌汁には七味、これ最強。
特に「大根と油揚げの味噌汁」の時は水面が赤くなるほど振り入れる。
えーえ、ヤボですよ味オンチですよ、私は。
63 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/23 22:36 ID:Q5Ev41w1
62>>
その味噌汁はもちろん赤ですね?
焼いたソーセージにカラシ(マスタード)付けるの好きだなぁ
ビールにナイス!本場独逸の雰囲気!
65 :
62:03/06/23 22:54 ID:anGI9Nug
>>63 「赤だし」って事?
いえ私は特に味噌の種類に関係なく使ってましたが…。
大根油揚げ+赤だし+七味がオススメならやってみよう。
66 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/24 18:47 ID:qcl5mfBM
>>64 それ最高
ビールにピターリ
うちも常に冷蔵庫に常備
マヨネーズとまぜてもいろいろ使える
67 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/25 12:48 ID:xAzB5hmq
>>1 漏れも激しく同意ッス
トソカシにはやっぱミソでしょ、
でも、カレーにソースかけるのはイイトオモウゾ(´ω`)
あとセイユもありかな?
カレー味のベビスタ(・∀・)ウマウマ!
68 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/25 12:59 ID:D86iZp7U
>>67 名古屋人逝ってよし
なにがトンカツにミソだこのあほんだらが!!
>>67 名古屋の方ですか?
一回だけ名古屋で味噌カツってものを食った事があるけど
激しくオエっとしました。
私の住んでいる所では、おでんにしょうが醤油をつけて食べます
71 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/25 18:01 ID:Szum1LmD
私の住んでいる所では、おでんにミソをつけて食べます
72 :
1:03/06/25 18:08 ID:Szum1LmD
>>67 トンカツにミソはありだとは思うが同意はしない
ところでからしはトンカツソースをつけた上でつけるってこと?
それともトンカツにからしのみってこと?
73 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/25 18:12 ID:ZGF2Nrgi
からしをつけて、その上にソースをかける。
すりゴマなどもかけたりする。
74 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/25 18:22 ID:CeSmno3T
辛子もつけないけど、トンカツはまずソースも抜きで
素の味を楽しみたいな。ソースも本の少量つけるだけがうまい。
ソース食べてんじゃないんだから
75 :
_:03/06/25 18:23 ID:d3dUHiXN
76 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/25 22:33 ID:NQTn3WS2
名古屋人ですが、特に味噌が好きでもありません。
みそおでんなんかむしろ嫌い。
でもみそかつはわりと好き。
がっつり食べたい時にはいいですな。
普段はソース派だが。
77 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/25 22:40 ID:cnPsiQbz
みそといえば「石狩鍋」だな。
なんかハズシタかも
78 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 09:04 ID:QGTvTeXU
>77
オオハズシダネ(・ω・)
石狩鍋食べたことないけど、ベースは何で味付け?
そいで何がはずせない?(調味料系で)
79 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 09:19 ID:+aAtaGV6
>>74 んじゃ、ころももつけずに食べたら?
小麦食ってんじゃねーんだから。
80 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 09:27 ID:SJ/h0aWG
>>74 どこまでが元の味なの?
油もダメ?
塩胡椒は?
元の味を楽しみたいなら、なんで「本の少量」といえどソースをつけるの?
そもそも小麦粉だの卵だのパン粉だのが思いっきりついてるトンカツなんか
どうして食べるの?
81 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 09:36 ID:ccgmqy1I
カレーを作る時、ウスターソースを入れて一時間程煮込むとうまいよ。
82 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 09:36 ID:/J3+TZXy
>>79-80 俺も
>>74みたいな通ぶったバカは勘弁して欲しい。
ソースも込みでトンカツだという考えもある。
自分の好みの食べ方はどうぞ好きにやってくれ。
なのに、
>ソース食べてんじゃないんだから
見たいな言い方はムカつく。
ならブタに生でかじりついてろ!
って言いたくなるよ。
83 :
58:03/06/26 09:41 ID:UXf8Gbv6
>>60 遅レススマソ
自分は割って具につける派です。
もちろん生地についた所も(゚Д゚)ウマーです。
84 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 09:46 ID:0NYN5lgg
>>82 わたしも「ソースも含めてとんかつ」に賛成です。
醤油やわさびも含めてさしみだし、スープや具も含めてラーメンだし、
きな粉も含めてわらびもち、カラメルも含めてプリンだと思う。
どこのとんかつ屋だって、ソースをつけることを前提に調理してるし。
85 :
過去ログを読みたくない俺:03/06/26 10:09 ID:nXRMTbIN
カラシつけるけど、つける量間違えたり
カラシの塊を飲み込むとノドがたまらなく苦しくなる。
87 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 12:20 ID:Qz5MIjbi
やれやれ、ひがみ根性と劣等感にまみれた人間が多いなここは。
オレは自分の好みの食い方をちょっと披露しただけだぜ?
ソースびたびたで食べたりしたらトンカツの味わかんねえだろ?
生肉にかぶりつけ? オレはトンカツの話してんだよ低脳。
衣のサクッとした歯ごたえ、衣の内側のややしっとりした食感のあと、
肉に歯が食い込む感じ、溢れる肉汁……そんなものを十分に
堪能するには、まずはなにもつけないで食べてみればって言ったのよ。
それを味わったあとは、ソースをつけ、味の変化を楽しむ。
辛子も併用するのも、好みだが否定はしない。
その程度の応用もできないで、人に噛みつく暇があったら、
ちょっとはその貧乏舌を改善しろよイナカモノども。けど、いきなり
ほうれん草のおひたしに醤油びちゃびちゃかけるのは、自分の小鉢だけにしてくれよな(藁
88 :
74:03/06/26 12:21 ID:Qz5MIjbi
あれっ、名前が変わってない。オレも低脳だー(;´Д`)
まあまあ。
>>74の言い分も解るな。
ソースでビチャビチャより、衣のサクサクした感じも楽しみたいと。
でもって俺はソースもトンカツの一部である派なんだが。
結局好みの問題だし人の食べ方否定したって仕方無いと思うが。
90 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 12:46 ID:+aAtaGV6
>>87 >トンカツの味わかんねえだろ?
ソースも含めてトンカツです。
91 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 12:47 ID:SJ/h0aWG
>>87 ころも付けたり、油で揚げたら豚肉本来の味がわからなくなるだろ?
小麦粉や油食ってるわけじゃないんだろ?
92 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 12:48 ID:rq1D9fUW
ンースも含めてトソカシ。
93 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 12:53 ID:cxFLJdhv
>74
>味の変化を楽しむ。
だから、生肉にかじりついたり、パン粉なしの肉にかじりついたりしたあと
トンカツにして味の変化を楽しめば?
俺は変化など望んでないんだよ。ソースやおろしポン酢も含めたトンカツトータルの
味を求めてるんだよ。
94 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 13:03 ID:EWzkrncW
>>87 結局最後にはソースつけるんじゃん。
でも、ソースつけたら素材の味がわからなくなっちゃうよ?
なんでソースつけるの?
ソースが食いたいの?
95 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 13:05 ID:qxZt6w8t
たぶん
>>87は、肉まんの生地と具を別々に食べたり、
牛丼は先に飯だけ食って、最後に牛肉を食ったりするタイプ。
素材の味を味わうためにね。
96 :
3ソ33イ ◆Miso//oxc2 :03/06/26 13:05 ID:rey3UWlp
揚げたては塩で喰いたいな。
97 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 13:07 ID:Yxp8pEQq
とんかつは全部にはソースとからし使わず、何切れかにちょびっとつけて
食べる事が多い。
添えつけのキャベツには軽く塩を振って食べるだけ。
98 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 13:07 ID:SJ/h0aWG
>>96 おいおい!
普通のところならトンカツなんていつでも揚げたてだろ!
スーパーのお惣菜のトンカツの話か?
>>74の言い方は鼻につくが、言ってる意味をムリヤリ変える必要ないだろ…
トンカツにソースドボドボかけてる人を見ると、
それ、ソースの味しかしないんじゃないの?と俺も思うぞ
100 :
3ソ33イ ◆Miso//oxc2 :03/06/26 13:13 ID:rey3UWlp
>>98 出て来た直後は揚げたてだが食っるうちに冷えるだろ?
そうなったら揚げたてとは言えねぇんじゃないの?
101 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 13:13 ID:Q5ZmHcjW
まー、普通は店側もソースをつけて食べることを前提に
調理してるからな。
102 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 13:16 ID:SJ/h0aWG
>>100 塩かけているうちに揚げたてじゃなくなるね!
103 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 13:16 ID:LF/fVkm5
とんかつ食ってる人を見ると、
それって小麦と油の味しかしないんじゃないの?
と思う。
トンカツを食べていると、内側の歯茎が切れてイヤン。
105 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 13:23 ID:8H1f3Vz1
真っ黄色の練りがらしが大嫌い。ソーセージとかに付ける粒マスタードは好きなんだけど。
特にイヤなのが冷やし中華のカラシ。スープに溶けてきていつの間にかカラシ味になっちゃう。
注文の時に「カラシ抜き」って言うんだけど、忘れられるといつも割り箸の背で取り除いて、そのあとナフキンとかでよーくカラシの付いてたあたりを拭くよ。
106 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 13:23 ID:uWpVP7bs
自分が好きなように食えばいいじゃん!
ソースの味しかしなかろうが、小麦の味しかしなかろうが、
ブタの味しかしなかろうが、何の文句があるんだ?
ブタの味が好きなやつは高尚で、ソースの味が好きなやつは下等なのか?
とんかつよりキャベツのほうが好きじゃいけないのか?
ソースをかけた状態がとんかつの素材の味じゃだめなのか?
ソースをかけない状態がとんかつの素材と思っちゃいけないのか?
それ、ソースの味しかしないんじゃないの?
107 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 13:26 ID:uWpVP7bs
余計なお世話だよ!
108 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 13:30 ID:YQvXZ2Pw
食べ物板に立てた方がよさげだな このスレ
109 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 13:31 ID:HFrbZZQM
おでんにカラシはつけないがフランクフルトやアメリカンドックにはつける。
冷やしたぬきうどんにはワサビを入れないが寿司にワサビが無いのは物足りない。
カレーにソースをかけるのは邪道だがコロッケにソースをドボドボかけるのは王道だ。
ラーメンに胡椒をかけると味が濁るが卵サンドイッチには必需品。
なんだろうなあ。味覚が子供なのかと思ったり思わなかったり。
カレーにインスタントコーヒーを少量入れるというのはまだやったことがない。
110 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 13:35 ID:OU2e6zwi
>>99 >それ、ソースの味しかしないんじゃないの?と俺も思うぞ
ソースの味だけじゃいけないのか?
ブタの味だけならいいのか?
111 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 13:39 ID:BdNYf0FJ
どうせ糞レスしかないんだろうから最初から読まないけど
生活板の香具師ってホント「自分が一番」的な考え方多いよな
>>110 じゃあ、ソース飲んでりゃいいじゃん
物事には何だってバランスっつーもんがあるだろ
刺身一切れの上にそれより大きいワサビのっけて食べるんか?お前は(w
113 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 13:51 ID:chthdavC
>>112 >じゃあ、ソース飲んでりゃいいじゃん
なら、生きたブタをかじればいいじゃん
>物事には何だってバランスっつーもんがあるだろ
バランスは人それぞれなんだよな。
あなたが、ソースの味しかしないだろ? と思っていても、
その人にとっては、そのソース量がバランスされた量なんじゃないの?
114 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 13:53 ID:pZwEIhSF
ミソカツのミソは尼杉。
おでんに合うのはワサビ
一回やってみ?
おでん汁をたっぷり小皿にとって、ワサビを溶かす
その汁をおでん種につけて食う
ウマイから
トンカツとソースごときでここまで熱く議論できるなんて
ある意味感動した!
117 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 14:01 ID:SJ/h0aWG
>>112 豚の角煮なんて、ソースドボドボ並に味が濃いけどうまいよ。
ソースをたくさんかけたから素材の味がなくなるって物でもない。
118 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 14:04 ID:SJ/h0aWG
>>115 実はおれは、おでんには七味なんだよね。
人前ではやらないけど。
119 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 14:05 ID:GG8OS/kS
豚の角煮はあくまでも煮物だから、トンカツにつけるソースとは
比較対象にならないような気がするんだが
120 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 14:08 ID:SJ/h0aWG
>>119 素材の味がしないとダメってわけじゃないだろ!
煮物は素材の味がしないくらい濃い味付けでもOKで、
とんかつは素材の味がしないとNGっていう論理は、
何に基づいてるの?
121 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 14:10 ID:+aAtaGV6
>>119 なぜ煮物ならOKなの?
とんかつは特別崇高な食べ物なんですか?
122 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 14:12 ID:GG8OS/kS
>>120 >>121 そんな熱くならなくても……別に崇高なんて言ってないぞ。
ただ煮物の濃い汁には豚のうま味が出てて豚肉とマッチするけど、
ソースはトンカツにソースの味を足すだけじゃない。
比較にならないっていうのは、どっちが上かっていうことじゃないぞ、もちつけ
123 :
112:03/06/26 14:16 ID:BhE4oDRN
何だかなあ…
>>99でちょっと感想書いたら何でここまで絡まれるかなあ…
>>113 極論しかできないバカですか?
俺、
>>99でソースドボドボかけるなって書いたか?
>>110を受けての
>>112だとわからんのか?
お前の食うトンカツがソースドボドボだろうが生だろうが知ったことか
124 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 14:19 ID:SJ/h0aWG
>>122 >濃い汁には豚のうま味が出てて豚肉とマッチするけど
煮汁なしで角煮の肉だけだとダメってこと?
じゃないでしょ?
味が足されようが、引かれようが、そんなことは問題じゃない。
それなりのうまさってものがある。ほとんど味付けしない
しゃぶしゃぶだってうまいし、しっかり味付けした角煮だってうまい。
ソースをたっぷり掛けたとんかつがうまいと思う人もいれば、
全く掛けないのが好きな人もいる。
ソースの味しかしないんじゃないの?
なんて他人のことを心配しなくても結構!
ってことです。
125 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 14:22 ID:+aAtaGV6
>>123 >お前の食うトンカツがソースドボドボだろうが生だろうが知ったことか
知ったこっちゃないなら、
>それ、ソースの味しかしないんじゃないの?
なんて書かなくてもよろし!
126 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 14:25 ID:DVMV4qyg
ここ一年くらい、トンカツはおろしポン酢でしか食ってない。
若いのに地味と言われるが、ソースで食うより好きなので
仕方ない。
もはやカラシのカの字もなくなってきてますなw
馬鹿なスレだなあ。
何でもいいから好きに食えよ。
129 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 14:27 ID:eDO/16Dg
>>123 >ソースドボドボかけるなって書いたか?
一般的な日本語の解釈なら、
>それ、ソースの味しかしないんじゃないの?
って文章は、単なる質問ではなく、否定的な意味合いを含んでいると
考えるものなのですよ。
>>126 同意
とんかつっておろしポン酢が良く合うよな
胸焼けしないし、さっぱりしててウマイよ
俺の周りはさっぱり好きが多いので、ソースで食べるやつのが少ない
131 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 14:33 ID:GG8OS/kS
>>124 なんでそんなに必死なんだ。オレは豚の角煮とトンカツソースでは
比較対象にならないんじゃないか? と言っただけで、
どっちが上だとも、まして他人の心配なんてしてないよ。
熱くなるのは勝手だけど、も少し落ち着こうね
132 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 14:37 ID:jSZzLkJP
>>131 お互い必死に見えるのは俺だけか?
比較にならないといいながら122では必死に比較してるし.....
>>132 そうか、まあオレもすこしもちつこう。
角煮もトンカツも好きだし。角煮の汁って飯にちょいかけても旨いよな
134 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 14:42 ID:3pP0ufkq
お前ら可愛いなw
よっぽど豚の角煮やトンカツが好きなんだな
135 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 14:43 ID:+3Qc0N3f
>>131 お前も必死じゃん!
それに他人の食べ方にとやかく言ってるし。
136 :
112:03/06/26 14:46 ID:BhE4oDRN
ったく…ほんとに食えないバカが多いな
>>125 ナイス揚げ足取りですね 参りました
>>129 都合の悪いとこは無視ですか 素晴らしいですね
>それ、ソースの味しかしないんじゃないの?と俺も思うぞ
と、書いたんですけど
これ、否定的な意味だけど、「感想」と言えません?
感想も持っちゃいけませんか?
誰もトンカツはこう食べるべきだ、なんて書いてないだろ
もちっとマシなもん食って頭に栄養まわせや
まあここで熱くなってる連中も、トンカツ屋で
「あー、そうじゃないんだよ!」なんて他人のケチをつける
基地害はいないだろうけどな。自分と違う食べ方をしてる人を見ても、
「そう言う人もいるんだなあ」と思うだけだろ普通は。
ちなみにオレは濃い味が苦手なので、ソースはちょっとだけつけます。
辛子は滅多につけないかな。ソースいっぱいつけちゃうとね、喉が渇くのよ
138 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 14:55 ID:eJnpcSyf
>>136 >これ、否定的な意味だけど、「感想」と言えません?
>感想も持っちゃいけませんか?
感想を言っちゃいけないなんてどこに書いてありますか?
>俺、
>>99でソースドボドボかけるなって書いたか?
>これ、否定的な意味だけど
否定であるなら「ソースドボドボかけるな」と書いたのと同じだろ。
139 :
112:03/06/26 14:58 ID:BhE4oDRN
140 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:00 ID:Yo5l0GIt
醜い争い
たかがトンカツのソースでこうはなりたくないものだ
141 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:01 ID:FgVLD7QJ
>>136 でも本当は「ソースどぼどぼかけるな!」って
言いたかったんだろ?
142 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:05 ID:/gQF4GVe
>>136 >それ、ソースの味しかしないんじゃないの?
>それ、ソースの味しかしないんじゃないの?と俺も思うぞ
「と俺も思うぞ」が付いていようが、ついていまいが文意に
それほどの違いはないのではないでしょうか?
どっちにしても筆者の感想でしかありえないのだから。
ソースだけじゃなく国語も苦手?
>>140 なにぃ!じゃあおまいは芯でもトンカツにソースかけんなよ!
ここの住人でトンカツオフやったら、とんでもないことになるな(w
145 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:07 ID:VqchZtli
>>139 >意味と意見の区別できねーのか、お前は
日本語になってんーよ!
否定的な意味の発言をすれば、それは否定的意見なんじゃないの?
もうわけかからん!
自分の書いたことには責任を持とうね。後からこじつけで逃げるなよ!
146 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:08 ID:uQh20RVM
>140
とんかつソースに謝れ!
147 :
112:03/06/26 15:08 ID:BhE4oDRN
>>141 バカがもう一匹…
かけたきゃ好きなだけソースかけてりゃいいじゃん
俺が食べるんじゃないんだし
味覚音痴と思うだけ
分かるか?
>>138?
思うのは否定的な意味だろうと何だろうと、これは感想
相手に言ってしまえばそれは意見
書いたなら一緒だろって書きそうだな、このソースバカは
148 :
112:03/06/26 15:10 ID:BhE4oDRN
くだらん!この議論はくだらん
150 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:11 ID:SJ/h0aWG
151 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:11 ID:/vSnGijO
>>147 ちょっと苦しすぎ。
かわいそうになってきた。
おまいら
ソースで喧嘩すんなよ
むなしいだろ
∫∫
(・∀・)ノ(⊂//⊃) まあおまえら、トンカツ食っておちつけや
(`皿´)且ソースドバドバだよ! (゜凵K)イラネ
154 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:12 ID:3pP0ufkq
これぞ水掛け論
155 :
112:03/06/26 15:14 ID:BhE4oDRN
156 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:17 ID:7k2Mqv0K
>>147 他の人は「そういうのもありでは?」と言う意見に対して、
あなたの意見(感想?)は、『味覚音痴』なわけですよね?
ちょっと独り善がりすぎだと思うけど?
自分の味覚と違い人間は味音痴なのですか?
157 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:19 ID:+aAtaGV6
>>152 うるせー!
今の日本にソースより大切なことがあるとでも言うのか!
ソースを軽視した罪は永遠に消えない!
謝罪しる!
158 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:22 ID:+aAtaGV6
しかしだ、ポン酢にすればカラシはいらなくなるよな。
無駄な争いを避けるためにも、とんかつソースを廃止して、
ポン酢に統一するほうがよいかもしれん。
159 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:23 ID:mWLBi/ls
ポン酢も悪くないが、ドミグラスソースというのはどうか
160 :
152:03/06/26 15:23 ID:olKWglJT
>>157 なんだとー!!!!
ソースが俺に仕事でも紹介してくれるのかーー!!
不毛な議論の対象にされてるソースの気持ち考えろ!
161 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:27 ID:+aAtaGV6
>>159 西洋かぶれは逝ってよし!
ポン酢がいやなら日本から出て行けば?
162 :
112:03/06/26 15:28 ID:BhE4oDRN
>>156 じゃあ、意見だ
「トンカツにソースドボドボかける香具師は味覚音痴!!」
最初は俺もそんな香具師がいてもいいと思ってたよ
俺が食べるんじゃないんだし、人様の好みにケチつけるのもどうかと思ってたよ
だがな、始めに叩かれてた
>>74を擁護するような書き込みしたら
くだらん揚げ足取りを始めやがる
「ソースの味しかしなかったらダメか」「なら、生きた豚食べればいいじゃん」
トンカツでもハンバーグでもコロッケでも
ドボドボソースかけりゃ一緒だろ?
素材の味とソースの味があるから美味しいんだろうが
ソースの味だけでいいなら、ソース飲んでりゃいいじゃん
素材の味塗りつぶして美味いって喜んでりゃ、味覚音痴もいいとこじゃねえか
>>159 ドミグラスソースとデミグラスソースとアメリカンソースとタルタルソースと
何が何だかよくわからないんですが
164 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:29 ID:mWLBi/ls
>>161 なんだとー! ポン酢も悪くないと言ったじゃねえか!!
お前こそ食の多様性を認めない旧人類だな、古墳に埋もれてしまえー!!
ちょっと切れてみました♪
165 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:30 ID:3pP0ufkq
>「ソースの味しかしなかったらダメか」「なら、生きた豚食べればいいじゃん」
こんなのにレス返すお前が馬鹿。どう考えてもネタじゃん。
>>163 さらにアメリケンヌソースというのもあるな
167 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:31 ID:mWLBi/ls
男なら黙って粗塩だな、ソースなんぞで食うヤシはホモ野郎か、ああ?
言ってることを変えてみました
168 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:32 ID:SJ/h0aWG
>>162 一枚のとんかつにソースをドラム缶一杯ぶっかけたところで、
ハンバーグととんかつとコロッケは別の味。
全部同じ味に感じるとしたら、亜鉛不足で味蕾がいかれてるんだと思う。
亜鉛不足にはお茶がいいらしい!
169 :
112:03/06/26 15:32 ID:BhE4oDRN
>>165 なんでもかんでもネタとか釣りとかで逃がすかアフォ
>>164 あぁ?古墳時代にトンカツがあったのかよボケ!
おめぇこそ人身御供になってしまえ!
と理不尽に煽ってみました♪
171 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:34 ID:VuoPtD0K
本当にいいとんかつやさんは塩でと言うけどね。
あと抹茶塩とかゆず塩とか出してくるし。
でもソースでも美味しいな。
172 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:34 ID:mWLBi/ls
意外と「ボクはトンカツには醤油ですよ」というヤシがいないな
トンカツには醤油かけるヤツはクズ
>>168 亜鉛不足には牡蠣だ莫迦!
お茶なんて枯れた事言ってないでとんかつついでにカキフライ喰え!
ウスターでもオーロラでもタルタルでも好きにつけて喰らいまくれ!!
175 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:36 ID:mWLBi/ls
ケチャップかけるヤシはおこちゃまだな
176 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:37 ID:+aAtaGV6
塩だとかソースちょっぴりだとか、
カコイイことを言ってても本当はビンボだから、ソースが買えないだけじゃねーの?
日本の男なら気前よく、ポン酢ぶっかけだろ?
その気前よさに女も惚れるってものよ。
デミグラだのアメリケーヌだのなんて腰抜けにはなりたくないもんだ。
178 :
1:03/06/26 15:37 ID:QGTvTeXU
トン・カット・レット
↑
これでいいのか正式名称(´・ω・)
179 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:38 ID:sGKD+b2f
180 :
112:03/06/26 15:39 ID:kn+3IYd9
>>176 ああ?ポン酢だあ?
それは俺も時々やる…
カレーをかけるとか
182 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:41 ID:mWLBi/ls
カレー粉かけるヤシは印度人
おれは一枚とんかつ頼んだら
半分は醤油 半分はソースで喰うヘタレ腰抜けだ阿呆共
どっちの味になんて決められるものか!!!
誰が泣こうが喚こうがおれはおれのスタイルでとんかつを喰らう
何人たりともカツとおれとの真剣勝負に口は挟ませねえ
184 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:42 ID:+aAtaGV6
>>179 トンカツはウリナラが起源ニダ!
半万年前の記録にトンヘという名前で記載されている。
それが日本の東海地方に伝わって味噌カツになったニダ!
185 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:43 ID:3pP0ufkq
雨降って地固まるか。
今度ポン酢で食ってみよう。
186 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:44 ID:SJ/h0aWG
>>185 すぐに人の意見に同調するヘタレに一言だけ忠告しておいてやる。
大根おろしも忘れるなってな。
187 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:45 ID:mWLBi/ls
ポン酢どばどばかけたりしたら、衣がへにゃっとなって、
サクサク感が楽しめねえじゃねえか、このポンス野郎!
ポン酢大量に使ったくらいでいばんな!
さて、今夜はポン酢でトンカツをいただくか
俺はカツ丼
189 :
112:03/06/26 15:48 ID:kn+3IYd9
>>187 バカかお前は
ぶっかけんじゃなくて小皿にポン酢入れりゃいいんじゃねえか
大根おろしとアサツキも忘れんな、ヴォケ
なんか腹減ってきたな…
190 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:49 ID:sM2WCWE3
>>188 カツ丼はキャベツとソースのソースカツ丼で決まりだかや!
卵とじなんてとろくしゃーもん食うとったらだちかんぞ!
191 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:50 ID:3pP0ufkq
>>186 別に大根おろしを忘れてたって訳じゃねーよ。
ただお前らがポン酢ポン酢って言うから。忘れてないからな。
本当だよ。信じて。嘘じゃないって。
俺はチキンカツだ
>>190 カツ丼つったら卵とじが一般的なんだよこのシャチホコ野郎!
おまいはひつまぶしでもちびちび喰っとけや!
194 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:53 ID:mWLBi/ls
>>189 ポン酢ぶっかけって言ってる
>>176へのレスだったんだよヴォケ!
レス番号書き忘れたんだよオレのヴォケ!
小皿にちまちまポン酢入れるお前はちまちま村の村長か、あぁー?
195 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:53 ID:SJ/h0aWG
チキンカツ食うヤシはチキン!
196 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 15:54 ID:mWLBi/ls
いい具合に壊れたスレになってきたなヴォケ
とんかつに大根おろしとポン酢
その道を選んだやつは 決まってこうのたまう
「油っぽいのがさっぱりするじゃん?」
そんなやつらに おれから一言もの申す
「なら最初っから油もん喰うなよ!!」
おれの逝く道は 油でぬかるむ修羅の道
やがて約束の地 中年太りへ通ずる道なり
198 :
112:03/06/26 15:59 ID:kn+3IYd9
誰が村長だこのヘチマ
いちいち小皿使うなとうるせーな、お前は俺のカミさんか?
お前は衣フニャフニャのカツかじってな、このフニャチ●ン野郎!!
今夜はトンカツだな…
199 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 16:02 ID:SZSWksJJ
>>193 とろくしゃーことを、
卵とじカツ丼は、ころもがふやけてカリカリ感がにゃーだがや!
ソースカツ丼は最後の一切れまでカリカリしたころもが味わえて
うみゃーでかんわ!
200 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 16:02 ID:2KjtGyMd
カラツつけないとトンカツ食えないやつは、味オンチのバカだな。
>>200 カツラのヤツはトンカツ食うなということか!!!この野郎!!
202 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 16:06 ID:sGKD+b2f
>>199 別にわざわざ「丼」にする必要は無いだろ?
「丼モノ」で何が重要か判るか?
それはあのご飯に染み込むツユだ。
うな丼、かつドン、親子丼、天丼、牛丼。
どれも適度にご飯に染み込んだツユ。
これこそが重要な訳だ。
それに対してソースカツ丼…
ありゃいったいなんだ?
わざわざ「丼」として提供する意味が無いではないか。
いや、「洗い物が少なくてすむ」という店のメリットはあるかも知れんけど
味とは全く関係ない。
だから俺はソースカツどんは認めない。
>>199 あのなぁ、出汁のしみたしっとり感がいいってヤツもいるんだよ。
さてはおまい、おにぎりの海苔はパリパリ派だろ。邪道なんだよヴォケ!
204 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 16:09 ID:SJ/h0aWG
味噌カツだのソースカツ丼だの
名古屋はなんであんなにトンカツを小バカにしたような
食べ物ばっかり作るんだ?
とんかつに謝罪しる!
205 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 16:11 ID:/Kb9hsV0
とんかつさん ごめんなさい
じゃあ俺はトンカツ茶漬け
207 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 16:17 ID:78lHStTX
出し汁でぐちゃぐちゃになったどんぶり飯しか食えんやつは、
海鮮丼を食う資格はにゃーだで。
つゆダクの吉牛でも食うとりゃーえーがや!
208 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 16:25 ID:zDwmWWUz
>>202 洗物を増やす男は女性の敵!
小皿にポン酢なんてもっての外!
その小皿を洗うのは誰だと思ってるの?
女性が平等に扱われる社会になるためには
こういう理不尽な男を排除しないと!
>>207 海鮮丼はなぁ、温かいご飯の上に刺身を載せるという
ちゃんとした理由があるんだよ!!
通常冷たいままで供されることが多い刺身が、ほんのりと
暖かいご飯の上に乗ることで、また違った味わいを楽しめる
というメリットがあるから良いんだよ。
210 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 16:29 ID:3JwF10dh
カラシじゃなくてトンカツスレになってる…
自分は薬味は
わさび、カラシ、七味、どれもダメなお子ちゃまだ。
でもしょうがだけは大丈夫。むしろ好き。
マスタードはマックチキンに付いてくるアレくらいならなんとかなる。
>>208 馬鹿野郎!
洗物は俺の仕事だ。
あと風呂掃除とトイレ掃除も…
212 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 16:35 ID:Vs2SX64u
>>208 ざけんな
作るのは俺なんだからいいんだよ、田嶋
カレー・煮物・揚げ物・炒め物・魚を捌く刺身etc.
くそう、、悲しくなんかないやい
洗いモノの事考えてたら料理にも制限ができてつまらんだろが。
賢いやつは作りながら片づけてくんだよヴォケ。
214 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 16:51 ID:pQ2X+FWf
>>209 知ったらしー口をきいとったらだちかんぞ!
ソースカツ丼は上に乗っけたカツの熱と油とソースと、
下の熱々ご飯の湯気とでしんなりしたキャベツが
えも言われんうみゃーハーモニーの醸し出すんだぎゃー!
カリカリとんかつと、しんなりキャベツ、ソースのかかったあつあつご飯の
うみゃーことゆーたら、おみゃーさんらのよーなヘタレにはもってゃーなーでかんわ!
>>214 んじゃキャベツだけ乗せてソースかけとけよ。
カツをカリカリのままにしとくのなら、どう考えても
ご飯の上に乗せるのは間違いだろ?
216 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 16:57 ID:O4g161V3
>>215 油とソースのしみたご飯が、どえりゃーうみゃーんだかや!
217 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 16:58 ID:nrC0+xSS
楽しいスレになってきたなあ(w
カツ丼のカツはびしょびしょでも構わない、丼とはそう言うモノだと
割り切っているが、トンカツ定食のカツをびしゃびしゃにするのは許せねえな!
カツに代わって成敗いたすぞおんどりゃー!
218 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 16:59 ID:bmxW783O
>>211 明日きる洋服にアイロンかけといてね。
>>212 今日の夕飯は煮物と焼き魚と冷奴でいいわ。
薬味は茗荷でお願いね。
>>218 「で、いいわ」だあ?今夜はトンカツに決まってんだよ
ロース厚切りのじゅじゅっと脂があるヤツな
冷や奴は採用
薬味は生姜とネギを用意する みょうがは冷蔵庫に無い
お前が買ってこい
>>216 そりゃカツの油切りが悪すぎやしないか?
カツの下にキャベツ敷くんだろ?
それでも下に油が落ちる…
めんつゆでかつ食うとんまいよ。ヒタヒタにして大根おろしとワサビで。
222 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 17:11 ID:fkkxoa6p
>>219 豆腐は温めて八丁味噌を塗って食べたら、
これがまたどえりゃーうみゃーで!
黙れ
冷や奴だっつってんだろうが
みゃーみゃー五月蠅いぞ、中日ファン!
名古屋うざい
この時期は冷奴だな。
ウチでは春先に作っておいたバッケ(ふきのとう)味噌で食べる。
簡単でウマイ。
>>222 また味噌かよワンパターンだな!
おまいは名古屋城のてっぺんでエビぞっときゃいいんだよ!
ヘ へ ヘ へ ヘ へ
:| / / :| / / :| / /
.;: ":;. .;: ":;. .;: ":;.
∧∧,..,.. ;'、., : 、 ∧∧,..,.. ;'、., : 、 ∧∧,..,.. ;'、., : 、
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'、;: ...: ,:. :.、.: ' '、;: ...: ,:. :.、.: ' '、;: ...: ,:. :.、.: '
`"∪∪''゙ `"∪∪''゙ `"∪∪''゙
ラーメンに胡椒入れない奴は許せない。
胡椒があるからラーメンなんだよ。
229 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 17:31 ID:nrC0+xSS
胡椒なんてどうでもいいよ
>>228 味噌ラーメンにも胡椒いれんのかこのアフォが!
>>228 別に許してくれなくてもいいよ
お前は鼻から胡椒吸い込んでな
とんこつラーメンの紅生姜が許せない…
234 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 17:50 ID:nrC0+xSS
おまいら、まずは店主が出したその味を堪能してから、
胡椒だの一味だのを加えろよな、この礼儀知らずどもが!!
>>230 あったりまえだ。胡椒を入れないのはラーメンといっちゃいかん。
>>234 うまいラーメンなんて存在しないから胡椒の存在がある事を認識しろ。
237 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 18:38 ID:DVMV4qyg
皿うどん好きなんだが、本場長崎ではウスターソースを
かける習慣もあるんだな。
全くかけずに食べた。うまかった。
ビールはキリンだろう。
239 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 18:40 ID:40fCyD05
皿うどんには酢
これ最強
とんかつ・おでんにからしは日本人の常識だろう。
>>237 血うどんなんて俺のところにはな〜〜い。
243 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 18:47 ID:9K6XzWB5
>>234 そんなしち面倒な手続きなんか踏まなくても胡椒かけるなんて、
お約束なんだよ。
マックチキンナゲットのマスタードソースやバーベキューソースなんかと
一緒なんだよ!
寿司の醤油、そばつゆの薬味、さしみのわさびなんかと一緒なんだよ。
いちいちナゲットの味見してからソース使うのかよ!
ウゼーこと言ってんじゃねーよ!
244 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 19:02 ID:Wdcwk9Ld
そばつゆにいきなり薬味入れるヤツはそばの味を味わってないDQN。
そば屋、ラーメン屋でタバコ吸うヤツは死刑。
245 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 19:05 ID:INfg7PH8
ざるそばに海苔は必要だよな?
>>245 無かったらもりじゃねぇかよテヤンデェ
「もり」と「ざる」の違いは海苔の有無だったのか・・・
江戸っ子さん、田舎者でスマンカッタ。
>>244 そばにワサビを直接付けて食う
コレがまた旨いんだよ
つゆに溶かすのとは一味違う
249 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 19:10 ID:Hr30b9Rs
>>237 長崎では皿うどん(あんかけ焼きそば)をウスターソースで食う。
上京して、酢とカラシで食うのに驚いた。どこ発祥なんだろう、あれ。
250 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 19:20 ID:qBKkZQ6s
ラーメンに最初からメンマやチャーシュー入れてくる店はDQN。
>>249 血うどんって焼きうどんのことか?
やっぱそれにも胡椒だ。
俺は胡椒が好きなんだよ。
胡椒のあうものを食事として食いたいんだ・・・・・・・・・・・・・
253 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 19:24 ID:RI/uP2Eh
パンにいきなりバターを塗るヤシもdqn
まず味わってから...
>>250 お前はつけ麺食っていろ・・・・・・・・・・・
胡椒を最初に入れる。 まずかったらもっと入れる。
ラーメン味の胡椒 サイコー
切手の糊もコショー味に汁
256 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 19:34 ID:J2e2V3Rh
挿入前にいきなりゴムつけるのは相手に対して失礼だろ?
それと同じだと思えばいいよ!
>>247 もりとざるの違いはつゆだ
いっぺん滅ぼすぞ このど田舎もんが
258 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 19:44 ID:bmxW783O
やっぱ、胡椒かけてからだよね。ゴムは。
>>259 この名無しやろう
理不尽な怒りがおれの胸を焦がすぞ
ああ もちろんゴムは挿入前にいきなりつけてるさ このやろう
261 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 19:52 ID:GiDvEHpY
>>253 オーリオドリーバ・エクストラヴァジーナなら、OKか?
>>261 普通にエクストラバージンオリーブオイルって言え
このイタリアかぶれやろう
あれは旨いよね!>パン&オリブ油
>>263 それは板違いだ。
おでんにからしじゃなく胡椒をかけたいという話なんだ。
胡椒ラーなのだ゜。
うお〜。一日ぶりに来てみればこのレスの伸びはなんだ。
このスレ好きなのでうれしい。後でゆっくり読むことにしよう。
ちなみに これから「イカリング」にソースと錬りガラシたっぷりつけて食します。
>>266 頼む少量でいいから胡椒もかけてクレーーーーーーー
268 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 21:44 ID:QGTvTeXU
269 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 22:49 ID:2xJj4aGe
>>266 もれはレモンめっさしぼってやる。
それからコロナにレモンしぼってやる!!
しぼってやるからな!
>>267 レモンかけて故障もウマそうだな。
270 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 23:16 ID:FB16xnaf
>>269 >もれはレモンめっさしぼってやる。
「めっさ」は方言
おまえさては…あそこ出身だな!!
あそこってどこだ?
あそこ出身じゃないぞ!・・・たぶん。
272 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/26 23:44 ID:FB16xnaf
人生は胡椒だ。 胡椒に人生を語る。
274 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/27 00:56 ID:JeydZP48
ご飯にあらびき胡椒を思いっきり投入
↓
ハムにちょっとマヨネーズをぬる
↓
それでご飯を巻いておにぎり
↓
(゚д゚)ウマー
275 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/27 01:27 ID:brpOi/Zx
とんかつには醤油だろ普通
とんかつは胡椒と塩
278 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/27 05:39 ID:9O4RNBKR
先走り汁で妊娠する可能性もゼロじゃねーぞモルァ!
いきなりゴムは大正解だコンチクショウ
ラメーンに胡椒はよっぽどまずかったときの窮余策と知れやトンチキ
トンカツにはドロめのソースを一切れの半分にむりりとつけて
バリシャクバリシャクとほおばれやドサンビン
からし? まあそんなのは好きずきだベランメエー!
279 :
_:03/06/27 05:40 ID:KfcfRMX4
ハンバーグにはポンズが一番。
イカ刺しには生姜だろ
283 :
1:03/06/27 08:53 ID:1d9bpncy
>>282 何いってんだ!
わさびたっぷりつけるんだよ!
頭のてっぺんがぴりぴり来るくらいに!!
そのくらいつけなきゃ、わさびなんて必要ない!
ところでしょうゆにわさびなんて混ぜるなよ
ネタにさびつけてからしょうゆつけるんだ
>>283 下2行だけ同意
俺もイカ刺しは生姜だな
ワサビでもいいけど
>>283 わさびは刺身でくったらわさび゜様に失礼だろうが・・・・・・・・・・
わさびは擂りおろさず味噌つけて食うのがすき。
>>257 ガ━━Σ(゚д゚lll)━━ン!!! シラナカッタ
287 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/27 13:11 ID:YypBkY4U
「クルミ豆腐」にたっぷりの刻みネギと、わさび。これ最強。
これに少量の醤油をたらしてツルっ…と…あぁ…。(*´Д`)ハァハァ
288 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/27 13:44 ID:VrmfqtpY
お刺身に直接わさびをつけるのはおいしくないよ。
刺身の味がわさびで消えちゃう。しょうゆに溶かした方が
おいしいってば。いきの悪い刺身には直接わさびらしいが・・・・・・・。
おまえら「粉わさび」とチューブ入り「本わさび」の原材料がからしだという事を
知った上で話をしているよな。
わさびといったら本わさびを鮫皮でおろした事を言うんだよな?
間違ってもからしが原料のわさびの事はいっていないだろうな。
その辺大事だからヨロピコ。
290 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/27 14:00 ID:OEXuGINT
ハァ?
>おまえら「粉わさび」とチューブ入り「本わさび」の原材料がからしだという事を
>知った上で話をしているよな。
知らんかった。本当に?
293 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/27 14:17 ID:OEXuGINT
うそに決まっとりゃーすが!
294 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/27 14:20 ID:1d9bpncy
>>289 今調べたけど、西洋わさびは入ってるけど
からしは入ってねーぞ
てめえ、いい加減な事ぬかすんじゃねー!
まだいたのかよこのういろう野郎が!
296 :
:03/06/27 14:21 ID:vb6OSMyJ
>>294 もしや289は、ホースラディッシュとカラシを混同していたのかも・・・・。
297 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/27 14:25 ID:1d9bpncy
298 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/27 14:28 ID:OEXuGINT
>>297 とろくしゃー名古屋弁を使わんでちょ。
>>295 名古屋のういろうをいっぺん食べて見てちょーよ。
どえりゃーうみゃーでかんわ。
299 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/27 14:31 ID:1d9bpncy
>>298 たわけたこと言っとたらあかんよー
わしも生粋の名古屋っこだがね
ほんだもんで、ミンカシも好きだでかんわー
300 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/27 14:33 ID:VrmfqtpY
ミンカシ?
301 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/27 14:48 ID:1d9bpncy
302 :
300:03/06/27 14:55 ID:VrmfqtpY
ああそうかぁ。ごめん、どうもありがとうぎゃ。
すぐわかったもんでぎゃー(←むちゃくちゃな名古屋弁)
305 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/27 15:06 ID:OEXuGINT
>>300 名古屋の味噌カツも知らんた〜けがおりゃーしたとは、
てぃゃーぎゃーにしてちょ。
おみゃーさん、まっと勉強してちょーだゃーよ。
307 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/27 15:09 ID:Sz8IPBNc
なんで名古屋弁うざいのかと思ったら、読みにくいからだ。
ちょだのみゃーだの見苦しい文章を見せるなヴォケ
308 :
300:03/06/27 15:11 ID:VrmfqtpY
>>304 味噌カツは知ってるだぎゃ。
みしかしって読んじまったんだよー。
309 :
300:03/06/27 15:11 ID:VrmfqtpY
ごめんなさい
みしかし→×
みんかし→○
>>305 名古屋の食文化など敢えて知る必要もねぇんだよ!
まぁ冷中華にマヨネーズは認めてやるがな。
調べた。
SBの粉わさびには
西洋わさび 小麦粉 からし 着色料 とあった。
チューブ入りのは何年か前に
大根おろし からし 西洋わさび 着色料 香料 とあったはずだ。
わさび風味を長時間維持するのは無理だと思うのだが・・
312 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/27 16:02 ID:X3bSDw6+
おでんにゃあ味噌だろ。
とんかつにゃあ味噌だろ。
と思うんだが長らく食ってないなぁ。
東京じゃ辛子しか出てこんでかんわ。
313 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/27 16:13 ID:V689B0ay
社会人になってとんかつに辛子という組合せがあることを知った。
画期的と思ったので親に報告したら「普通」と言われた。
でも家でとんかつ&辛子のカプール出たことないんですけど・・・・
314 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/27 16:17 ID:VrmfqtpY
>>312 伊勢丹の地下にあるお惣菜屋さんが味噌カツとか味噌おでん売ってるよ。
割と人気があっていつも混んでる。「まつおか」っていうお店。
315 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/28 10:47 ID:YbvF4gPy
うちじゃポテトサラダの隠し味にカラシを入れてます。
ポテトとマヨネーズの甘みの中で主張するほのかなピリっと感…(゚Д゚;)馬〜。
316 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/29 22:08 ID:0jJb8zZ3
韓国料理はまずい。
キムチの辛さで味を誤魔化しているだけ。
そのキムチも実は臭くて不味い。
納豆より質が悪いと思いまつ。
しかし明太子はウマいぞ。御飯3杯はいけるな。
残った汁まで御飯にかけて食べる。チョトびんぼくさい?
318 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/29 23:12 ID:Bih1lk1N
うちではキムチの残り汁も味噌汁の中に入れてのんでるよ、
貧乏というより以前に感性が惨めたらしいよ。
エライ!!じぶんでつっこみ。
321 :
おさかなくわえた名無しさん:03/06/30 07:07 ID:ocyowfeW
>>306 ごめん。静かにするから、ゆっくり寝てて。
キャワイイ!
322 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/01 19:24 ID:sVZ4Sp++
結局からしはめっちゃつけるか
まったくつけないか、分かれてる感じだな
でも、素材がいいものと悪いものによっては
変わってくるような気もするな
あまりにまずいトンカツだとからしつけて
ごまかした方がいいかもしれん
取れたての野菜だってなんにも付けない方が
うまいものもあるし
323 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/01 19:48 ID:NVkH7WsR
味噌カツ+からし も何げにうまい。
からしはちょんとつけてね。
味噌ソースとからしをぐっちゃぐちゃに混ぜても
うまくはならない。
ぐっちゃぐちゃに混ぜたほうがいいというヤシがいても
それは勝手だけどね。
324 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/01 20:03 ID:3+PLUFQ8
からしをオデンにつけようがトンカツにつけようが
構わないが、食べ始める前に皿(器)に盛ったものすべてに
ベチャベチャと塗りたくるのはやめてくれ。
どれもこれも黄色くなって気持ち悪いんだよ。
何度も言わせないでくれ!ダンナ。
325 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/01 20:09 ID:BpgJFV2u
△
/ ●\
□
/ \
あ、おでんマン!
327 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/02 23:10 ID:XVYRZWFW
だいたいからしの見た目がイヤなんだよ、見た目が!
まずそーにしか見えん!!
でも、マスタードはうまそうにみえるんだな・・・。
からしがないとまずのって・・・
焼きナスにはからしがうまいです。
329 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/03 14:49 ID:u8erh0uq
オデソマソ、トソカシマソ
いろいろいるけどやっぱり
アソパソマソ
>327
そう、からしって絵の具みてーだから、まずそう
つけてもやっぱりまずい
330 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/03 14:54 ID:P/PeXsic
えーマスタードってセキセイインコの雛の粟をお湯でふやかしたやつに
見た目がそっくりで気持ち悪いんだけど。
やきそばにからしマヨネーズは目から鱗だった。
332 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/03 16:24 ID:1nRq3rLC
自分は
>>328の焼きナスにカラシが目から鱗…早速やってみよう。
いつもショウガ、カツオブシ、醤油のワンパターンだったし。
ところで「焼きナス」って関東以外の地域では余り食べないのかな?
長野から嫁いだ母が 父に「焼きナス作って」とリクエストされ
最初(゚Д゚)ハァ?だったらしい。夏になると無性に食べたくなるよね。
333 :
328:03/07/03 17:31 ID:ULayBL8v
東北だけど焼きナスは夏の定番ですよ。
畑から取り立てを炭火に放り込んで焼きます。
焼きたての熱いのもうまいけどお昼すぎに焼いて皮を剥き
冷蔵庫に入れておき夕飯には冷たいのをたべます。
ほくほくごはんに冷たいのがグー。
うちの地方にはからし漬けという漬物もあります。
辛すぎてすごいですが少量だとうまーです。
取り立てを炭火に…(*´Д`)ハァハァ
そう!冷たいのも最高なんですよね。
335 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/03 21:04 ID:WtAOO7kX
今日はササミカツ(大葉とチーズ入り)に
ソースとたっぷりのからしをつけて食べますた。(゚Д゚;)ンマー。
同居人はソース+ケチャップの組み合わせが好きなようです。
ちなみに中に挟むチーズは「キリ クリームチーズ」がオススメです。
意外に熱に強く、揚げても溶け出すことが少ないみたい。
336 :
直リン:03/07/03 21:04 ID:R/+YuB/j
337 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/07 22:00 ID:8GvrrPy/
ところでおまいら、春巻きにはからしつける?
もれは何もつけないんだが、生はるまきはやっぱスッパ系のたれつけて食うのが(゚Д゚;)ウマーだよな
他に何つけるとうまい?
鰹の刺身。
鯖の棒鮨。
ワサビはダメ
339 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/10 00:19 ID:QJ9ZvVZW
ところで、誰か
タバスコとかハラペーニョ好きな人いない?
漏れは特にハラペーニョの酢漬けがすき
激辛(・∀・)ウマー
タバスコはケチャップと混ぜて、フライドポテトにつけると
これまた(・∀・)ウマー
>295〜314
名古屋ネタでもりあがるな!
だいたいミソカシにからしつけねーだろっ!
だいたい、ういろうういろうってないろやあわゆきの気持ち考えたことあるのか!!
341 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/10 17:19 ID:HSfKla30
ところてんは何かけて食う?
342 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/10 17:23 ID:tke5qFb2
>339
はい,ハラペーニョ大好きです。
でも,モスバーガーのしか食べたこと無いです・・・
貴殿はどちらでハラペーニョをご購入に?
344 :
:03/07/10 17:43 ID:wNtV6s9l
からし。
わさびとホースラディッシュって別物なのかしら
348 :
341:03/07/10 18:10 ID:HSfKla30
ちなみに自分は酢とからし。
友達は黒蜜かけるって言ってたけど・・・。
>>347 親切な方どうもありがd
本わさびより辛味成分強いんだね
350 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/11 17:01 ID:K2X6j8Xp
>342
レス遅れてすまん
ハラペーニョはちょっと良いスーパーとかで購入
ふつうのスーパーにはあまり置いてない
需要がないもんね
ちなみに俺はそのまま単品で食べます
激辛((・∀・))ウマー
351 :
山崎 渉:03/07/12 16:38 ID:ZxTXf9UB
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
352 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/14 18:48 ID:g7uRsNqD
おまいらマシクのナゲットはBBQソース派ですか?
それともマスタードソース派ですか?
もれはどっちでもいいです。
マスタードソースはもちっとピリッときたほうがウマーだよな。
そー思わねー?
>>352 そう言えばここ数年マック食ってないや。
一番近くのマックまで約30km。
そこまでいくなら、マックじゃなくてもっと美味いものを食っちゃうもの。
そういや一時ナゲット売ってない頃あったな。
355 :
352:03/07/14 19:00 ID:g7uRsNqD
>>353もれは約2kmかな。
その気になればいつでもマシク。
昨日もマシクいってナゲット食ったYO
どーでもいいけどマシクはほとんどすべてにおいて、
味はもすに劣るのだが、ポテトはマシクのほうが好きだ!大好きだ!!
漏れもマックのポテトは好き。
モスのくたくたポテトはどうも好きになれん。
俺はモスの方がいいな。
358 :
山崎 渉:03/07/15 12:25 ID:KHJGACbJ
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
359 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/15 14:26 ID:7AzZ2+Eh
ポテトはマックも燃すもどっちでも可
ところで、最近CoCo壱のカレーがいまいち
昔は食べた後何か充実感があったけど
この間久々に食べたら別に普通だった
年とったせいか…
360 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/15 14:28 ID:VC6ODySf
カラシ?付けないよ。
あと、プリンの底のシロップも食わない。
プッチンプリンを有るべき姿で落としたのはきっちり食うけど。後のは全然ダメだね。
>359
舌が肥えたんじゃないすか?
薬味大好きな私は、おでんにカラシたっぷり。ねぎ、生姜、山葵などの
量も多分異常だと思う。冷奴なんて豆腐食ってんだかネギ食ってんだか
分からないし。
最近明らかに舌が馬鹿になってきた気がします。カレーにも胡椒と七味、
ガラムマサラをこれでもかというほど振りかける。
いわゆる味音痴になってしまったのでしょう。
刺激のない薄味とかほんと駄目。
362 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/17 22:28 ID:kGq27p5Z
和食主食系って薬味必要だよな。
もれはカツ丼に七味かけるのがウマーだと思う
ネギトロ丼みたいな海鮮系にはわさびが必要だしね
でも天丼は何かければいいんだろう?
363 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/17 23:03 ID:NvY3GT2c
364 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/18 09:16 ID:FzIOuCJF
>>363 おでんの事を語るスレではないのだよ、ここは。
おでんやとんかつに『からし or etc.』という付加価値をつけるかどうか、
を語るスレなのよ。
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。
366 :
1:03/07/22 09:09 ID:cvvWwl/9
>>365 あわわ(・Д・)あらしがきちゃったよ。
ひさしぶりに来たらなんだか名古屋人が多いみたいね。
みそかつにはからしをつけるのか?名古屋人。
みそかつってたま〜にたべるとんまいよ。2〜3年に1回とか。
おでんもとんかつも下品なとこが美味いのに
「素材の旨味を楽しみたい」なんて言ってるのはどうかと思う。
からしは下品にたっぷり付けたいっす。
368 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/22 11:41 ID:j7u/eiTc
>>367 だな。
素材の旨みを楽しみたいなら、そもそも衣を付けた料理なんて
食べるなといいたい!
369 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/22 11:47 ID:RYfspEX/
豚肉、あげ油、ころも、ソース、からしの集合体をトソカシと言います。
370 :
1:03/07/22 11:53 ID:cvvWwl/9
>>367のいうことはもっともだとは思うのだが、
からしがどうも・・・。つけるとまずくなりそうで・・・。
>>369 漏れは−からしだな、やっぱ
おでんもトンカツもソースやだしにからしがハゲシクあわないと思うだけなんだよ。
371 :
1:03/07/22 11:54 ID:cvvWwl/9
↑こんな漏れはやっぱおこちゃま?
なのでサゲ
372 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/22 12:00 ID:j7u/eiTc
>>370 素材の味を味わいたいからというヘンな理由じゃなく、
単に「自分の好みじゃないから」ってならいいと思うよ。
「素材の旨味を楽しみたい」なんてことを言ってる人に対して、
素材の味がそんなに好きなら、寿司にわさびをつけるのも
醤油をつけるのも、酢でしめるのも、ご飯と一緒に食うのも
止めたほうがいいと思っただけ。
おでんはからし必須だなぁ。からし無しだとすぐ飽きちゃうんだよね。
トンカツは別にからし無しでもいいけど。
まさにこのトンカツってのは食われるためだけに生まれてきたような味じゃよね。
374 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/22 21:13 ID:g2N1fQAL
両方ともカラシあったほうがビールのつまみにはなるな。
375 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/22 23:56 ID:8iILakLR
トンカツでもおでんでも角煮でもシューマイでも
一応カラシをつけてみるけど
やっぱりないほうがいいね
しっかし、最近はわさびの意味がだいぶ分かってきた
鼻にツーンとくるちょっと手前ぐらいが一番いいな
逝っちゃうと死にそうになるけど…
376 :
1:03/07/23 09:14 ID:Cq72pAXF
とんかつもおでんも豚の角煮もみんなそうだけど、
からしをつけるとそれまでのだしやらソースやらなんやかんやらが、
台無しになる様な気がする。
味付けがあんまり意味がなくなるというか・・・。
ショウガやわさびなんかは風味が変わるっていう感じがするんだけど、
からしはぶち壊すって感じ。
ソーセージにマスタードとか焼きそばにカラシマヨネーズなんかはアリなんだがな〜。
よく付いてるけど、シューマイにからし。あれも悪だな。
結局からしってのは味つけのメインだと結構うまいけど、
薬味としては使い辛いちゅうことなのかな。
>>373 逝ってる意味が???
料理ってのは(美味しく)食べるために生まれてきた技法だろ?
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。
>>376 ああ、もしかしてわかんないのって
>まさにこのトンカツってのは食われるためだけに生まれてきたような味じゃよね。
ここのくだり?ただのネタだよ。
>>379 つるネタ?
にしたって何を?376をつるネタ?
あっモレもか!!
なんだかわけ分からなくなってきた・・・。
どの辺がネタっぽいんだろう・・・。
381 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/24 15:50 ID:QVvYGgrz
からし、からし、からし〜からし〜をつけーるとー♪
(´・ω・`)ムセル
からしだって「からし」の素材の味があるわけで。
素材の味とかほざくな。
383 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/24 21:36 ID:rEyZlHo1
柚子胡椒をみんな忘れてるんじゃないのか?
384 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/24 23:13 ID:U3tkG76k
柚子胡椒?なんだそれ?
なんかンマそうだな。
私は好き嫌いが激しくて外食すると必ず栄養不足になったので
ごはんや水にソースを混ぜてしのいでた。
体に悪すぎるぞ・・・漏れ。
386 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/24 23:56 ID:6DSoDx3M
柚子胡椒ってあの九州のヤツ?
胡椒って言うわりに青唐辛子使ってるヤツだよね
あれは激ウマだ
天つゆ、うどん、マヨネーズに混ぜて…
サイコー!!
柚子胡椒は料理板でもかなりの人気だった。
オリーブオイルと合わせてドレッシングにしても激ウマらしい。
388 :
384:03/07/25 00:21 ID:m6NCiJeN
柚子胡椒ってコンビニとかスーパーに売ってたりする?
なんとかゲットしてみたいね。
389 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/25 01:41 ID:qovvZbE6
>388
ちょっと高級なスーパーに置いてあるよ
>>380 知らない内に釣りとか言われてるし…どこをどう読んだらそうなんのよ。
しょうがないから説明するけど、あるマンガにこういうギャグがあったんだよ。そんだけ。
なんでそんなマジレスばっかすんの?
マヅレス
マゾレス
393 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/27 00:57 ID:grW8YC37
(´・ω・`)マアマアトソカシデモタベナヨ
>390
どこをどう読んでもつまらなくて到底ギャグには見えなかったから。
というか意味不明だった。ギャグは厳選して使おう、とマジレスしてみる。
(´・ω・`)マアマアミンナオデソデモタベナヨ
396 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/27 22:46 ID:0qBYw8sx
じゃあ、みんなでからしが好きか嫌いか統計取る!
好きか嫌いかその理由を書くんだ!
好き
辛いから
隙。
ンマいから。
ちなみに他に好きなのは、わさび、タバスコ。
399 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/27 23:27 ID:0qBYw8sx
いいレスじゃん
これから好きか嫌いかでいこうぜ!
400 :
1:03/07/28 08:53 ID:2RI/cybu
機雷
和辛子はなんとなくつけるものみんながまずくなる
マスタードはウマー
401 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/28 09:41 ID:JNzIsFXp
大樹雷
鼻ツン香辛料だめ。
わさびもだめ。
粒マスタドは(・∀・)イイ!
唐辛子も(・∀・)イイ!
いまトーストにケチャップつけて食ってます
403 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/28 23:33 ID:qI2jea6R
味噌かつ(・∀・)イイ!
からしサイテー
405 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/29 13:54 ID:C7XhroIa
>404
そんな言い方しない
○名古屋に帰りゃー
おでんで一番美味いのはすべての具材の味がしみこんだダシ。
これにからしをちょっとだけとかして飲むのが好きだがなー。
シメは絶対これよ。
407 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/29 22:24 ID:4ssEc3Mn
408 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/29 22:34 ID:H52KglQi
豆腐は醤油とカラシで食べるんだけどこれって少数派?
409 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/29 22:36 ID:aNRQRCKh
>>408 京都には、カラシが入った豆腐売ってる店があるよ。
食べる気はしないが。
410 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/30 20:03 ID:SYjrtmhf
このスレ名古屋人大杉。
みそかつにはからしはつけるものなのですか?
411 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/30 20:30 ID:E+CpOjQt
>>410 わし、名古屋人だけど…からしはつけんがね
つける人とつけん人がおるがね
そういう事は人それぞれの問題だでよ〜
まぁ、つけん方がうみゃ〜とわしは思うわ
あと言わしてもりゃぁ〜てゃ〜事は
名古屋の人はエビフリャァが好物だと思われとるけど
わしはそうは思わんもんでよ〜
ほんなもん何処にでもあるがね
シャチホコと勘違いしとりゃぁせんか
たいがいにしとかなあかんよ〜
412 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/30 21:41 ID:G9HIrmUV
名古屋人に問う。
えびふりゃあにはからしつけるの?
もしくは何がえ?hぃふりゃあに合う?
きしめんうみゃー
414 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/31 11:47 ID:2RUIlGG9
>>412 エビフリャァにはソースだがね
正月は豪華にマヨネーズを
つけることもあるけどよ〜
たいがいソースだけだわ
でも、あんまりたくさんつけたらかんよ
エビの味がなくなってまうでよ〜
415 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/31 19:36 ID:2RUIlGG9
とりあえずアゲとくがね。
416 :
0:03/07/31 20:03 ID:/XTa02w0
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417 :
おさかなくわえた名無しさん:03/07/31 20:37 ID:PiEZuQ3R
名古屋人たが、エビフリャア、エビフリャアいうけどそんなに、店にあらせんがね。
ゆうほど食べとりゃせんがね。
とんかつ専門店はあってもえびふりゃあ専門店なんぞ聞いたことありゃせんがね。
たーけにしとったらいかんよ!!
418 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/01 05:17 ID:zj3zGOQ4
けったマシーンage
419 :
_:03/08/01 05:18 ID:mO0OTZOO
みゃーみゃーみゃー
421 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/02 00:23 ID:dSY/VDRP
みゃーみゃー五月蝿い!!
age
422 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/02 00:25 ID:mTkSHYk3
∧_∧ ∧_∧
ピュ.ー ( ・3・) ( ^^ ) <これからも僕たちを応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄〕
= ◎――――――◎ 山崎渉&ぼるじょあ
424 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/04 19:54 ID:zd03eV9b
おとついミソカシ食ったぜ!
おろしカツのほうがうまいぜ!
わさびつけるとうまくないぜ!!
425 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/05 12:59 ID:pZufwvQk
今日の昼はおろしバーグだったぜ!
>396
からしは嫌い、むせるから。
おでんには熱さでむせたい・・・。
427 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/05 13:30 ID:pZufwvQk
暑いけど、逆におでん食いたくなった。
代わりにうどん食おう。
ソース焼そば作ってからしつけてみた。ウマかった。
430 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/05 20:25 ID:pZufwvQk
>>429 からしマヨネーズだともっとウマー(・д・)
431 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/05 21:36 ID:neIiLbFJ
トンカツにデフォルトでデミグラスソースがかかってる店は今すぐ潰れて下さい。
デミグラスソースが嫌いな俺にこれをどうしろと?
何も付けずに食ったほうがまだマシ、それすら許されないのかよゴルァ!
432 :
:03/08/05 22:01 ID:9T5ysHju
>>431 > デミグラスソースが嫌いな俺にこれをどうしろと?
今後はその店に行かなければいいだけかと。
デミグラスソースが大好きな人だっているだろうし・・・。
433 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/05 22:06 ID:F4S1dqwJ
>>431,432
まあまあ、トンカツごときに目くじら立てんでも・・・。
とんかつソースよりはデミグラスソースの方が好きだなぁ。
434 :
:03/08/05 22:07 ID:9T5ysHju
435 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/05 22:21 ID:FqvWw/r/
カラシ好きだ
粉の和芥子はお猪口にといて、テーブルに伏せておこう
おでんはカラシ
カキフライには、ソース&カラシ
ヒレカツにも同じく
菜の花のカラシあえも相当ウマイ あさりの剥き身も具に混ぜたい
香辛料、ハーブ、全て好きです…
436 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/05 22:24 ID:neIiLbFJ
>>432 そりゃ、その店には今後行かないよ。
でも、デミグラス使用の店って俺の経験上必ずと言っていいほど
最初からトンカツにかけた状態で運ばれてくるのよ。
437 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/05 22:47 ID:F4S1dqwJ
>>436 そーか、それはすまんかったm(_ _)mコノトオリ。
438 :
432 :03/08/05 22:49 ID:9T5ysHju
俺のためにケンカしないで…
440 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/05 23:02 ID:F4S1dqwJ
>>438 おまえに謝ってなんかいないよう。
・・・いいじゃねぇか誰に謝ったって。
441 :
432 :03/08/05 23:05 ID:9T5ysHju
>>440 俺に謝ったわけではないことは分かってる。
とにかく、勝手に謝るな。
それから、俺に対して反論するな。意見するな。
以上。
442 :
433,437,440:03/08/05 23:12 ID:F4S1dqwJ
やっぱ目くじらたててるじゃん。
ここらで一息つこうよ。
>>439 ごめんな、モメチャッテ(´・ω・`)
443 :
432 :03/08/05 23:14 ID:9T5ysHju
>>442 俺に意見するなと言っておろうが!!!!
444 :
442:03/08/05 23:26 ID:F4S1dqwJ
かるしうむ
445 :
442:03/08/05 23:32 ID:F4S1dqwJ
446 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/06 21:24 ID:FyS3jIJD
あち〜!
夏本番だね!
冷し中華にマヨネーズっていうとりあわせって見た目グロイ。
基本的にグロイ食べ物って嫌い。
からしってなんだか虫とかのふんに見える。
食事中、からし好きのみなさんごめんなさい。
448 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/07 16:02 ID:eFM4pMkw
冷し中華にマヨネーズって名古屋だけってマジ?
あと、聞きたいんだけど
雑煮に砂糖入れる方いませんか?
名古屋のコンビニの冷し中華ってマヨがデフォでついとるらしいな。
関係ないが納豆に砂糖入れるヤツの気がしれんw
450 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/07 16:12 ID:eFM4pMkw
>>449 確かに名古屋のファミマの冷し中華にはついてるけど
関東とか関西ではついてないの?
ちなみに
>>449の付近は?
>>450 うちは埼玉だけど今のところ見たことないね。
上のレス読んでないけど、基本的に俺は何もつけない。
付けるものは、豆腐の生姜と寿司のわさびくらいかな?
後、醤油とだしの素とみりんだけで作ったうどん。
これには七味を大量に入れる。本当はうどんもそのまま
食ってたんだけど、一人暮しで鶏肉だのネギだの入れるのが
面倒になったのが原因。さすがに醤油とだしの素だけじゃ
刺激が無さすぎる、、、
453 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/08 00:58 ID:xL4m6XvQ
味噌おでんの
玉子の黄身と味噌を混ぜて食べると
めちゃうまだぜ、みんな
これ知らなきゃ人生5分の1ぐらい損だぜ
でも、けっきょくからしは合わんな
454 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/08 01:06 ID:/I0qtVix
いつの間にかカラシをつけるのが好きになってた。
鰻の山椒もそうだけど昔から定番になってるようなものは
合うんだと思います。
嫌う人が多かったら廃れてるよね。
俺は納豆にからしは入れん
456 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/08 01:51 ID:meI1rFzi
オイこそが 456げとー
457 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/08 10:52 ID:ZUa00UOA
>>449 ええっ知らなんだ・・・_| ̄|○
名古屋地区限定だったのか、あのマヨネーズは。
余計なもんつけおって。
冷やし中華にマヨネーズは悪だ!
名古屋住民であることを初めて呪うよ。
>>457 え、なんで?
俺関東だけど真似してやってみたらうまかったよ。
459 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/08 14:04 ID:ZUa00UOA
>>458 だってマヨとつゆは分離するじゃん。
あれがなんとなくいや。
かといって混ぜる気にもならないし・・・。
うまいから、見た目がどうなってもいいって考え方はイヤだ。
460 :
459:03/08/08 14:12 ID:ZUa00UOA
補足
冷やし中華って見た目は飾り付けてあるのが多いし、
華やかな感じがする(いいすぎかな)。
それに分離したつゆとマヨこれが耐えられない。
お好み焼きにマヨは元の見た目があまり派手ではないから、
マヨがちょうどいいコントラストになる。
マヨとソースも程良く自然に混ざるし。
だからうまそうに見える。
ちょっと誉めすぎだな、これは。
まあ好きな人にとっては見た目がどうであろうと、
ウマそうに見えるってことなのかもね。
結局、好きか嫌いかなんだよな・・・。
つぶマスタードもなにげに見た目キモイ・・・。
462 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/09 14:20 ID:hHpQqOea
今日ただただ醤油甘辛いだけの唐揚げを食った。
胡椒とかなんか、スパイスになるものが欲しかった。
なんか鬱だ。
463 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/11 20:10 ID:4lyj0Oph
おい、厨房、工房。
おまいら夏休みでヒマぶっこいてるだろ?
ちょっと質問につきあえ。
おでんとか、トンカツとか、豚の角煮にからしつけるか?
オコチャマはやっぱつけないのか?
からしやわさびは大人の味だからな。
464 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/11 20:12 ID:UxjwqzPX
ゆでたまごにカラシ付けたらおいしいよ!
465 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/11 21:01 ID:4lyj0Oph
>>464 黄身を全部からしに入れ替えて
誰かに食べさせてみたくなってきた…
466 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/11 22:05 ID:mU1e1Ld2
467 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/11 22:07 ID:UxjwqzPX
468 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/11 22:16 ID:mU1e1Ld2
>>466 からしに入れ替えては爆弾たまごはできないよ。
妄想の世界さ。
もしできたら、どんなにか楽しいイタズラになるだろうって。
469 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/11 22:47 ID:k7kSVDg+
>>468 いや、半分にして黄身抜いて
そこにからしをたっぷりと…
470 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/11 22:48 ID:ywhUdz4j
【神戸】小松左京&井深大(SONY)&日野原重明(医学)&村上春樹&高島忠夫&扇千景&NHK住田功一
&NHK今城和久&國弘正雄&稲垣武(ジャーナリスト)&鴻池大臣(長崎少年事件で「市中、引き回しの打ち首」発言)&丸山小百合(カヌー)
471 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/11 22:50 ID:ywhUdz4j
【御影】土井たか子&あいはら友子&紫苑ゆう(宝塚)&矢田立郎(現神戸市長)
【御影工】サッカー永島 【東灘】2丁拳銃の川谷 【六甲アイランド】ジュディマリ恩田
【兵庫】(故)横溝正史&東山魁夷&小磯良平(画家)&妹尾河童&読売テレビ脇浜紀子 【鈴蘭台】下塚誠(俳優)
【夢野台】神戸一郎&西条遊児&井上由美子(GoodLuck脚本家)&朝原宣治(陸上)&「かつみさゆり」さゆり&やなぎみわ(美術家)
【市立神港】山口高志(元阪急)&星野勘太郎(プロレス)&闘龍門TARU
【葺合】野坂如昭&小曽根真(ジャズピアニスト) 【舞子】新井初佳(陸上) 【高塚】小坂田淳(陸上)
【長田】(故)淀川長冶&中内功(ダイエー)&フジテレビ伊藤利尋&宮崎辰雄(元神戸市長)
【星陵】C・Cガールズ山田誉子&TBS駒田健吾 【須磨】横山光輝(漫画家)&佐川満男 【神戸西】古柴香織
【須磨東】久宝留理子&バッファロー吾郎の木村&ロードオブメジャー北川賢一
【伊川谷】古田新太&小林建樹(ミュージシヤン) 【伊川谷北】宮村優子(声優) 【神戸市立工】大村崑 【長田工】灰谷健次郎
【明石】ABC赤江珠緒&ダイエー永井&阪神の柴田&楽天の三木谷社長&中井雅之(たかじん胸いっぱいレギュラー)
【明石南】Mrオクレ 【明石商】ボクサー佐竹 【鳴尾】フジテレビ佐々木恭子&ABC小寺右子
【西宮東】堤真一&常盤貴子&ヤクルト成本 【西宮南】山崎邦正 【西宮北】カージナルス田口
【県立西宮】谷口キヨコ 【市立西宮】高岡健二&村上ポンタ秀一&よど号犯の八尾恵
【芦屋】サッカー加茂周&勝呂誉(大空真弓の元・夫)&島田順司(俳優)
【県立伊丹】セクハラ議員の筆坂&石田靖&大山英雄 【市立伊丹】桂枝雀&徳永英明
【伊丹北】ダイエーの総司&西武の中島 【伊丹西】広島の鈴衛
【市立尼崎】岡八郎&丘さとみ&元ヤクルト池山&南果歩&「矢野兵動」矢野
472 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/11 23:34 ID:mU1e1Ld2
>>468 それなかなか面白いね。
採用させてもらうよ。
来月あたりコンビニに並ぶかも。
473 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/11 23:51 ID:k7kSVDg+
俺の家族で一度
寿司の中にわさびたっぷり入れて
誰に当たるかやったことあるけど
TVの番組のようなリアクション
そのまんまだったの思い出した
474 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/11 23:54 ID:UxjwqzPX
わさびって後頭部に効きません?
そのせいで頭が悪くなったような気がします。
>>474 そういえばそれって
問題あるか知りたいな
明日調べて報告します
476 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/11 23:56 ID:mU1e1Ld2
>>473 頭頂部にキマス。
つけすぎるとピリピリと。
>>476 頭頂部…
ピリピリ…
ワサビ…
まさか、お前は!?
478 :
1:03/08/12 00:18 ID:OcYqgNOq
>>477 うるさい!!
そうだ1だ!文句あっか!
sageるな!!!
479 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/12 00:20 ID:FzrSemzL
まったく関係ないけど
酢豚にパイナップルはOK?
俺はどうでもいい
あれば食べるし、なけりゃ食べない
480 :
479:03/08/12 00:21 ID:FzrSemzL
481 :
1:03/08/12 00:37 ID:OcYqgNOq
餃子やシュウマイなんかによくカラシがついてくるけど、
より適切な薬味があっていいと思うんだけど、
なんでないのかね。
とうがらし系のからさの方が合うと思う。
あと山椒とか。
482 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/12 00:42 ID:I2GdZPyT
483 :
:03/08/12 00:45 ID:qdW1pOWI
>>482 酢醤油にラー油を溶いて餃子につけ、その後でカラシにもつけるんだよ。
484 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/12 00:48 ID:OcYqgNOq
>>482 ラー油はその名の如くあぶらだよねー。
蒸し餃子とかにはあまりつけたくないんだよね。
サッパリといただきたい。
485 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/12 11:21 ID:TBkK1k48
確かに蒸し餃子や小龍包などの蒸しもの点心には
からしはあまり合わないと思うな。
酢醤油に少量のショウガこれ最強。
486 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/12 11:24 ID:6ym4K24y
>>479 パイナップルはダメ・・あったかくなってて気持ち悪いです・・
でも、作る過程でパイン缶の汁だけ入れるよ。これならいい。
ポテトサラダの林檎スライスも、みかんの缶詰もダメダメ〜
にくまんにも辛子つけまーす。
肉まんは酢醤油だな。
辛いモノは嫌いなんで、つけません。
489 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/13 16:26 ID:rnLQFbB8
今日海行ったらくらげが居た…
そろそろ秋っぽいから
味噌おでん食べたい
って言う俺は名古屋人だが、何か?
490 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/13 18:09 ID:8frsyEjS
みそ禁止
まだまだあついおでんも禁止
ついでに名古屋人禁止
おでん・とんかつ・冷やし中華…
皿にからしをつけるな。 食うときにうっかり付いたら辛いだろうが
あとフランクフルトにやたら辛い和辛子を使うのもやめろ
492 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/15 14:26 ID:hBL7OcCS
>>491 そうそう、皿につけると
麺に付くので「付けますか?」の一言ぐらい
気をきかせっつーの、店員!!
493 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/15 14:35 ID:8Yivzn2e
からしもマヨもそうだが、たれ、つゆが分離しそうなものには遠慮願いたい(つд;)
1に賛同するわけじゃないが
調味料全般
テーブルにおいて客に勝手につけさせろよ
オレはマヨネーズが全然ダメで
あらかじめ付いてるとそこの部分がどうしても食えん
495 :
1:03/08/17 01:01 ID:2D40HM/p
>>494 賛同していいよ。
好みでつけるものは、皿にのってて欲しくないね。
「お好みでつけることもできますが・・・」って断ってホスイ
496 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/19 23:26 ID:xq+8tyXq
焼きそば及びお好み焼きにはマヨネーズ
これ最強!
あとたこ焼きにもな
あぁ、青のり、かつおぶしも必要だ罠
うげげ
498 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/20 23:14 ID:ntov1uOU
>>496 焼そばには必ずしも、マヨは必要じゃない。
たまにつける程度でいい。
お好み焼きは必要!
たこ焼きには味付けがソースのときのみ必要。
499 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/20 23:20 ID:Eh5m+qDO
読んでいると小腹が空いてくるスレですね。
500 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/21 01:03 ID:EJQtDfOg
オイこそが 500げとー
和がらしがダメだ。鼻から後頭部にかけてしびれる。
でも粒マスタードは全然平気。ウインナーとか、ごってりつける。
生姜も無理。揚げ出し豆腐とか、豆腐とだしがうまいのに生姜の匂いと味しかしなくなる。
山葵も無理。鼻に抜けて涙がぼろぼろ出る。寿司屋が心配して山葵抜きを作ってくれる程。
調味料や薬味を、料理に応じてかけれる人がうらやましい。
いい大人なのに、お子様口と叩かれたくない。かっこよく飯食いたい。
502 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/22 22:49 ID:sUI9SJmr
からしは意味不明だ、あいつは逝ってよし!
なんだかんだ言って食材の味をぶっ壊す!
しかし、ワサビはいいヤツだ
生臭さを消してくれる、味もなかなかだ
マスタードなんかは味もあってGOOD!
シャウエッセン専用マスタードなんてイカしたヤツもある!
タバスコもいいね
付けすぎると舌が逝かれるが、少々ならうまい
そんでもってアレ、柚子胡椒!これ最強!
マヨに混ぜても良いし、天つゆにいれても絶大なる効果!
九州の産物らしいが、最近はどこでも置いてあるっぽい
さあ、みんな、おでん、トンカツ、カラシに限らず
生活に役立つ調味料雑談しようぜ!
地方特産の調味料なんか知りたいぞ、俺
漏れも和からしはだめ。臭いから。
マスタードオンリーのサンドイッチがウマいね。
たまに気分でハムなんか挟んでみたり。
>>502 XO醤を試してみてくれ。
504 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/22 23:52 ID:sUI9SJmr
>>503 XO醤って何でできてるの?
オイスターソースは知ってるけどさ
しかし、マスタードの効いたサンドイッチは最高、同意
>>504 XO醤は究極の調味料と言われています。(今はあんまり言われてないけど)
貝柱、干しエビ、香辛料、香味野菜などを炒めて油漬けにした中華風調味料です。
そこらで売ってるのはリキンキのがお勧めです。調味料としては高いですけどね。
さーて、カップラーメンにXO醤入れて食うかな。←高級カップラーメン(w
506 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/24 12:01 ID:b9x2BTmC
507 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/26 22:53 ID:QNJWBwp3
ベビースターもんじゃ食いたい
508 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/27 21:34 ID:PJsbxh2T
おでんに関して
大根にはからしをつけますが、それ以外のものにはつけません。
自分でも何故だかわからない。
おでんに関して
こんにゃくには味噌をつけますが、それ以外のものにはつけません。
自分でも何故だかわからない。
味噌田楽ってのがあるからじゃないの?
昔近所に流しに来てた屋台のおでん屋は
からしか味噌か選べたなぁ。
511 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/30 11:58 ID:vqoEF09R
age
>>509 みそって、そういうあなたは名古屋人ですか?
名古屋人味噌好きだなぁ。
512 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/31 00:14 ID:cEtomkXF
味噌って美味しくない?
なんで、名古屋人の味噌好き(仮に)が悪い?
白味噌だろうが赤味噌だろうが合わせ味噌だろうが米味噌だろうが
だいたいの日本人がみそ汁やら味噌に世話になってんだろ!
味噌みそミソ味噌うるせーんだよ!
吉野屋で蛇口から出てくるみそ汁見た事あんだろ?
あれは、いったい何なんだ?みそ汁じゃねーぞ!
でも、つい頼む俺は(・∀・)イイ!!
まあ、てな訳でこれからも味噌をよろしく!
「徒然草」でも
友達遠方よりきたる時
「肴がないなあ」
「お!味噌発見!」
「ラッキー!上等じゃん」
って2人で味噌を肴に呑むってのがあった
こういうのけっこう好きだ。
まぁ、味噌をおかずにして飯食えるしな(緊急時(^^;
からしには無理だろうが。
516 :
おさかなくわえた名無しさん:03/08/31 22:41 ID:QvnRsLv1
煽りスレながら良スレ化している。
これも2チャンネルのおもしろさ。
自分的には、おでんの辛子は不味い、醤油の旨味がなくなってしまう。
肉まんの辛子は好き、カツの辛子は好き。
小林の幸子が好き
518 :
:03/08/31 23:01 ID:ox+JV67J
日光の手前だったか。
520 :
おさかなくわえた名無しさん:03/09/01 00:31 ID:V2Njkl9r
ところで、トコロテンに辛子はつける?
522 :
おさかなくわえた名無しさん:03/09/01 01:01 ID:V2Njkl9r
ああ、地方によってはトコロテン黒蜜で喰うよな。
うちは酢醤油に辛子だが。
トコロテンには三杯酢だ
521は今頃ちょっと恥ずかしいんだろうな・・・・
526 :
おさかなくわえた名無しさん:03/09/09 02:10 ID:QaM8+GCS
age
527 :
おさかなくわえた名無しさん:03/09/09 03:12 ID:wpVY8Tta
漏れは、焼き鳥にはカラシつけるよ。
528 :
おさかなくわえた名無しさん:03/09/12 00:03 ID:7MRrTXGn
焼そばにはマヨだよな、やっぱ。
夜店の一平ちゃん焼そば食った時の
あのむせる感じのからしマヨがたまらない。
でもおでんにはつけないよ。
だってつゆにとけてうすくなるじゃんね。
529 :
おさかなくわえた名無しさん:03/09/12 23:14 ID:OvAvKQd5
っていうかさぁ
まだ全然30度超える日が続いてるのに
なんでコンビニにはもうすでにおでんが
置いてあるわけ?
まあ、冷夏だから先取りしたと思うんだけどさぁ
それにしても早すぎだよなぁ
もう少し寒くて寝るときに
毛布がいるかいらないかぐらいになったら出してよ
逆に肉まんとかは夏でも食べたい時はあるな
まあ、おでんと同時期に出るわけだが
しかし、だからといってからしはいらない
おでんにもとんかつにも肉まんにも必要なし
コンビニでアメリカンドッグやフランクフルト買うとついてくるケチャップの、
プチッと真ん中から二つ折りにして、にゅーっと出すタイプのがキライ。
ケチャップしかつけたくない気分のときまで出てくるんじゃないカラシ!!
自分はケチャップのみか、カラシをつけてもちょっとだけの人間なんじゃーー!
このタイプのケチャップが添えられたときは、やむを得ず何もつけないままで食う俺・・・
531 :
527:03/09/12 23:40 ID:RwdkNk0C
>>529 そういえば、漏れは、肉まんにカラシも大好きだ
>>530 あーあるある
ジャムとマーガリンが一緒になってるやつとかね
533 :
529:03/09/12 23:47 ID:OvAvKQd5
>>531 まじで?
コンビニで買ってもからしついてこないじゃん
534 :
おさかなくわえた名無しさん:03/09/12 23:50 ID:4uniGW03
>>530 私は二つ折にしたあと、ケチャップの部分だけを押す。
あーおれも結構好きだな。それ
>530
実はケチャップだけのもコンビニに置いてあるのですよ。
子供以外は、大体はマスタードつきを希望するので、有無をいわさず
渡されちゃうので「ケチャップだけの方を下さい」というとくれます。
537 :
おさかなくわえた名無しさん:03/09/16 23:34 ID:SYIKBFp6
やっぱおでんは味噌おでん
高速のSAとかでフランクとか買うとケチャップとカラシが
一つの包装になった平べったいのくれる所あるでしょ。
あれ烈しくむかつく。カラシの量少なすぎだし手についたりするし。
ボトルで付け放題に統一してほしい。