センスのいい調理器具　とか　鍋　とか

キッチンをカッチョよくするには
食器よりむしろ鍋とか調理器具ですよね。

みなさんどんなの使ってますか？

ベタだけど、鍋はル・クルーゼ。
大きさ違いで赤とオレンジと緑持ってるけど、白一色で揃えるのもお洒落だったかなと思ってます。

私は、ステンレスなどのシルバー系で揃えています。
単色にするとクールに見えます。
ル・クルーゼなどでカラフルにすると、
可愛らしく見えます。その人の、好みですね。
白もキレイですね。＞２

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柳宗理のカトラリーはわりといいかも。
ケトルは6000円もするけど、すぐにお湯が沸くし、使いやすいです。

柳宗理はなめらかなタッチでいいですね。
あと、包丁はグローバル。カトラリーは「露」シリーズです。

しかし、料理自体はあまり上手くない・・・

今新生活でやっとキッチンが仕上がったのですが、
鍋類がホームセンターや実家のものでかなり汚い・・・。
新しくそろえたいんだけど、
カッコイイのにしたくって。

うーん・・・

宗理のフライパン使用してますが、手入れが
面倒…でもデザインには勝てず、よく使って
います。手のかかるペットがいるような気分。

ルクルーゼ。
ヘンケルス。

フスラープロコレクション
銅製の鍋
腕がよさそうに見える

>10フィスラーの間違え

KUHN RIKONの鍋

激重いけど慣れてきた。

ﾋﾞﾀｸﾗﾌﾄとフィスラーばかりです。
圧力鍋はﾋﾞﾀｸﾗﾌﾄのが使いやすいです。

鍋なんかは見えるところに置かない。
家電もコーヒーメーカーと冷蔵庫しか見えないようにしてる。
で、私は反対に食器と小物に凝ってる。
アレッシ−の塩胡椒入れとかオープナーがかわいくてイイ！

ステルトンかっこいい！
でも、揃えるには値段がな…

昔レストランでバイトしてた時に使っていた
鍋やパンの使い心地が忘れられず、今でも敢えてテフロン加工してない
鉄とかアルミとかの調理器具使ってます
業務用の鍋は、機能美って感じで、見た目もﾏｽﾞｰではないし
使い心地もいいですよ
ダメになるまで使っても、また同じもの買えるし
>10さんの仰るように、腕も良さそうに見えるし

>>16
業務用鍋ってどこで買えるの？
教えてくんでスマソ

＞17
厨房屋なんかは？

>17
有名なところでは合羽橋道具街（浅草）
参考：http://host.goo.ne.jp/kappabashi/top.html

その他、最近ではいろんなサイトの通販で買えます
あと、大型のホームセンターでも扱っているところは多いですよ
わたしは元バイト先の知り合いのつてで買いました

私はカトラリーはジョージジェンセン、使い勝手重視のアイテムはＯＸＯ、
お鍋は実家を離れた時に持たされたものが壊れ次第買い換える予定なので、
全てではないけどフィスラー、雑貨はアレッシー、スケールはsoehnleのガラス
と銀色のプラスチックでできた物を集めてみました。もっと素敵な物はあるの
かもしれないけど、結構満足してます。

包丁、グローバル欲しかったけど、お姑さんから他のものを頂いたので、新たには買えませんでした。包丁欲しいなあ。

根が怠け者なので、好きな物でも揃えて気持ちを高揚させなかったら、
キッチン滞在時間短くなる一方で、料理も手抜きばかりに、、、。

>>19
ありがとう。

もちろん柳宗理。カトラリー大好きだし
あとお玉系統。最近小さいのも出てきて益々遣いやすい。
ボウル、ざるもいい。
あとはケトル。形のよさと、本当にコーヒー用に使えるのが凄く感心。
煮込み用は南部鉄鍋と（蓋がなぜか未だに木だから、かえって面白くて良し）
ル･クルーゼ。
国営放送に出てた枝なんとかという料理研究家（元劇団員）（いつもにこにこ）
が青いの使って味噌汁作ってました。

旅行の再、WMFのSHOPによって
キッチンツールを少し買ってきました。
シンプルで機能的

http://www.yoshikin.co.jp/

この前、NHKで放映されてた。

わたしもＷＭＦのキッチンツール好き　
レンジフードにぶら下がってるの見てるだけで幸せな気分になる

ＷＭＦのキッチンツールって置いているお店があんまりないよね。
欲しいよー。

WMFとDANSKは日本製というのが納得いかない。
でも良いデザインだよね。

チタンの中華鍋

hahgh
ie



＜＜＜ 阪神大震災は大笑いだぜ！ ＞＞＞＞＞

あそこらへんって部落が多いからそのまま全滅させたかったんだよね。
坂東孝信は朝鮮人の部落民だよな。
手足をもぎ取ってなぶり殺そうぜ。
登山ナイフで坂東孝信のハラワタ抉リまくろうぜ！
横浜の家も燃やしてやろうぜ。 ケケッケ

＜＜＜ 阪神大震災は大笑いだぜ！ ＞＞＞＞＞

あそこらへんって部落が多いからそのまま全滅させたかったんだよね。
坂東孝信は朝鮮人の部落民だよな。
手足をもぎ取ってなぶり殺そうぜ。
登山ナイフで坂東孝信のハラワタ抉リまくろうぜ！
横浜の家も燃やしてやろうぜ。 ケケッケ

ＳＯＲＩはやっと多層構造が出たけど、
これまでは薄いのしかなかったので諦めてフィスラーにしちゃった。
まだ全部は買い換えてないので、現在は
収納スペースが少ないので見えてもいい鍋＆しまっておく鍋の二本立て。

ケトルはシャンタールにするつもりで買いに行ったら
夫がＯＸＯにしてしまいました。
でもこれ使いやすい。シャンタールよりも安くあがったし。

あとボウルはＳＯＲＩ派の人はパンチングと重ねられるやつを支持するだろうけど、
私はフランスの耐熱ガラス大・中・小をスタッキングしてます。
一つはあると、お花をアレンジしてテーブルに飾ったりできるし便利。安いし。

アムウェイ

京都の金物専門店、有次とかで売ってる伝統工芸的な銅製品
緑青がつくまで使い込む

緑青がつくまで使い込む
の意味がわかりません。

緑青が吹くのは放置してたときだろ

瓦や樋の緑青が吹いたものは魅力的だけど
鍋はね・・・・

緑青って毒だったよね・・？

>>37
いや俗信。

>38
そ、そうだったのか

>>39
でも、口にする気にはなれないでしょ？

>>40
なれないね

まあどっちにしても>>33は意味不明だということだ

一般的に考えると、使い込んでたら緑青つきそうにないもんな