外食から異業種への転職　part11

1 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/03(日) 20:43:29 ID:3ZxR0WmW0

前スレ
外食から異業種への転職　part10
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/job/1246669828/

2 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/04(月) 16:20:41 ID:i0nZpeLY0

１おつ

俺は飲食で働き続けるぜ！
別にこの仕事好きでもなんでもないけど、やってて別に苦痛じゃないから
続けようって思ってるだけ。

「飲食って素敵なんです！」って奴は嫌い。気持ち悪い。仲良くしたくない。

3 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/05(火) 03:21:03 ID:7NEBFor6O

4 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/10(日) 09:44:00 ID:Pd/jaViR0

前ファミレス出身で、辞めてから最悪の日々を思い出すからファミレスは避けていた。
でも、元旦の日どこも入る所が無いから入った。
客はそんなにいないんだけど、店長らしき人物が一人だけ忙しそうに働いてた。他のスタッフは
流しているのに。
14時になり店長の姿が消えて、その後コートを来て出て来た。そしてスタッフに｢じゃあまた
18時頃来るわ｣って去っていた。

なんか過去のいやな日々をまた思い出してしまった・・。忙しくも無いのにピーク時はいると言う
悪夢。

5 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/11(月) 06:44:22 ID:w0jI/2yS0

１年ぐらい前にこのスレにいた「飲食って素敵なんですう」みたいな
キモイ野朗ってもう来てないの？

6 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/11(月) 20:22:56 ID:C+fOVShR0

>>5
ああ、「外食耐えられなかった奴や悪口言うやつは、どこ行っても通用しない」
とか基地外じみた発言して奴のこと？
そいつならここのスレの人にいじめられて、論破できずに「もう来ない」って
逃走したよ

何も知らずに外食叩いてる新卒の坊やとは違って、ほとんど皆元外食経験者だからな
論破できるわけないっつうの

7 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/11(月) 22:52:19 ID:mu6RAfbx0

>>6
そんな奴いたかな？工作員による「外食ﾏﾝｾｰ」レスや洋菓子職人になりたいとか寝言ｂほざいてるのは分かるんだが。

8 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/13(水) 20:53:26 ID:gCQ6KgCY0

昔ファミレス出身でしばらくのサラリーマン生活をえて居酒屋経営している。

何故舞い戻ったかと言うと、現役時代は長時間勤務、休み無し、人手不足の目の回る忙しさで
接客しても調理しても数をこなす感じで客の事など考えて無かった。
｢もう二度とやりたくね｣と異業種に転職、残業はあるが休みはあるし前から比べたら夢のような生活。
それで楽しみと言えば｢今日はドコにいく？｣って考えるランチや帰社後の飲み屋。
｢あそこがウマイ！｣｢あそこ雰囲気いいよね｣って同僚も同じように店を語ると楽しそうになる。

そこでふと思った｢ああ、前に居た店のお客は、皆楽しみにして店に来て食事を楽しんでたんだなあ・・。｣て
判ってはいたけど、そんな特別な思いを俺は踏みにじっていた感じがして猛烈に反省。出来れば来てくれた
お客一人ひとりに謝りたいとまで悔やんだ。
そしてそんな事を思い続け10年後脱サラして開店。前に飲食だった頃の罪滅ぼしを込めて、客もスタッフも
居心地の良い店づくりを目指している。

長文すみません。

9 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/18(月) 01:32:29 ID:qHwJB/Cq0

外食から異業種というか
保険や休みがちゃんとしてる社食や病院食の委託会社に移ろうと思ってる
でも志望動機が安定した職を求めてってことしか浮かばないorz
どうしてその会社がいいのか、なんて環境が整ってるってことで
どう書いていいかわかんねー

10 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/18(月) 21:25:24 ID:l7/UE7Sr0

就職情報
http://www.city.hiroshima.jp/www/contents/1134019576661/files/gigyouannnai.pdf

11 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/18(月) 21:40:11 ID:cxg4ThV60

>>9
安定した職を求めて何故そっち方面に行こうと考えたのがよく判らないが、色々会社もあるので
こんな人もいたと言う程度で聞いて欲しい。

前の同僚がそんな事夢見て給食関連の職についたけどすぐ辞めてた。
病院や社員食堂の給食の会社に入ったんだが、毎日数決まってるし、献立は栄養士が作るから
目の回るような忙しさでは無いみたいだが、深夜勤務が無いだけで勤務時間的にも休みも変わらないし、
地味な食事しか作らないし、パートのおばちゃんばっかで、地獄的なシフトの前の職場が凄く華やかに
思えたって言ってた。
何より給料がエラい安かったみたい。

まあ、たまたまなんだろうけど、頑張ってください。

あ、理由としては福祉についてなんたらかんたらって言えばいいんじゃない？

12 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/18(月) 22:14:20 ID:rVSCiLZW0

あーーーーーーダメだ！

もうパティシエは諦めた！そこまでコケにすることないじゃんよ！面接行ったのに１分で「もう帰れ」ってどういうこと？はぁ？
辞めた！

13 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/18(月) 23:24:16 ID:KuT55ECq0

久しぶりに覗きにきたんだが、

ぱてぃ死得

まだいたんだ。ごくろうさん。

14 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/18(月) 23:36:38 ID:SKQdqn6r0

つーかパティシエはなんでダメなんだ？ｗ
最低時給でもいいから雇ってやりゃいいのに
年収300万いけば奇跡レベルの職種だけど、
はまる人には凄くいい仕事だと思うし

15 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/19(火) 00:15:47 ID:ls73cruX0

その最低時給で雇うのすら(ry

16 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/21(木) 20:56:06 ID:8LDAg9340

今更だけど今週のアイデム巻頭にパティシエやってる人のインタビュー記事が載ってた。
読んでみると前スレで元パティシエの人があのダメ人間にアドバイスしてた内容とほぼ一致していた。

まだ読んでなくてアイデムを見かけた人は是非手に入れて読んでほしい。

17 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/21(木) 21:18:48 ID:T0B0jjUx0

日本食の世界は基地外が多いけど、パティシエの世界もそうなんだ

18 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/21(木) 21:33:23 ID:8LDAg9340

はい？

19 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/21(木) 21:42:15 ID:LN+6CDdu0

じゃあ、前スレにいたアスペルガ障害野郎には無理だなｗ
ああいうのはどう頑張っても先輩から嫌われる。
何も教えてもらえないだろう。

見てるか？諦めたほうがいいよ。

20 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/22(金) 01:28:37 ID:cDSywkpb0

>>15
前スレ最初からみてきたけど同意するわ。こりゃ雇いたくない
手は出さないのがモットーと神に誓える俺でも目の前にいたら多分殴ってる
終盤しか見てなかったから>>14みたいなこと書いちまったよ、すみませんでした

21 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/22(金) 01:35:16 ID:K1sVbyD20

>>20
俺のどこがいけないの？
ボロクソに言っていいから、詳しく教えてくださいよ。
ってか雇って、マジで・・・

22 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/22(金) 01:46:40 ID:K1sVbyD20

>>20
俺はどうしたら雇ってもらえるようになるの？
殴りたい、と思ったポイントはどこ？

ねぇ、教えて。
俺、すぐ泣くけど根性はあるよ？絶対辞めない自信あるし。
そんな俺なのに、なんでこんなに受け続けても受からないの？

最初はだれでも未経験だし、製菓学校出てないのに、いま第一線で活躍してるパティシエだっているじゃん。

23 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/22(金) 23:36:08 ID:cDSywkpb0

>>21
どこがって言われても、残念だけど全部だよ
「オレ器用だよ☆」と抜かしといてクリーム塗り
に手こずったってレスにはすこし笑わせてもらったけど
たしかに20代までにレールに乗っかってないとアウトな
日本の社会構造には大いに問題だけど、これと
あなたのそれとはまた別な問題だと思います
発達障害含めた何らかの障害をお持ちの匂いがするから
生活保護申請したほうがいいと思う
林先生ではないけど、心理士に障害はないと言われたのは
恐らくあなたの妄想でしょう

24 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/22(金) 23:43:08 ID:X8ZffQxq0

こんな奴を生かす為に税金使うの？

25 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/22(金) 23:54:51 ID:cDSywkpb0

製菓業の方々にあんなに親身に愛のあるレスを沢山もらっておいて、
何ら吸収出来てない時点で自分には何らかの大きな欠陥があると思わないと駄目だろ
とは考えたけど、そう思えないからこその欠陥というか障害なんだよね

26 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/23(土) 00:52:24 ID:OAPY8HHE0

>>23
＞心理士に障害はないと言われたのは恐らくあなたの妄想でしょう

妄想じゃないよ。実際に否定されたんだ。

>>24
人というのは、迷惑を掛けあいながら生きてるんですよ＾＾

>>25
やはり障害、ですか。
親にも聞いてみましたが、「あんたが障害なわけない」と言われ相手にもされませんでした。
学校卒業以降ずーっと引きこもってる息子をみて、健常者だと思ってるのか究極の怠け者だと思ってるのか、いやはや親のココロはなかなか読めないですねぇ。

27 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/23(土) 18:13:42 ID:WfSBBZq10

外食産業の裏側の管理人、何か脅されてるっぽい

28 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/24(日) 23:16:46 ID:ovTVswUK0

>27
サイト見たけど・・・どのへんが？

29 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/25(月) 19:28:27 ID:RWUgZt8h0

ねえねえ
クレーム・シャンテ作りたいんだけど

２００ｇって２００ｍｌなの？
レシピには２００ｇって書いてあるんだけど、買ってきたクリームには内容量２００ｍｌって書いてあるんよね。
この単位って、どうやって換算したらいいん？

30 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/25(月) 20:22:55 ID:sxP/TSNO0

>>29
クリームの比重は判らないが、グラムで指定されているなんら忠実にグラムで測るべし。
その手間を惜しむべからず。

31 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/25(月) 20:31:44 ID:1drrdx/V0

>>29
ここで聞かずに料理スレで聞けよ

32 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/26(火) 19:55:19 ID:+8QFG72S0

俺の親戚が飲食店で働いてるんだけど聞いてみたところ、拘束時間や仕事のキツさはここで言う程ではないが給料は月10万と少して言ってた。

33 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/26(火) 22:23:17 ID:91WQ5SQ50

>>29みたいな聞くバカもいれば、>>30みたいな教えるバカもいる

>>29、こいつ段々うっとおしくなってきた
ネットですらウザがられるんだから、実生活はもっと孤独なんだろな

34 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/26(火) 23:28:34 ID:2GpRNaOT0

>>33
ちゃんと相手してやれよ。大人げないなぁ…

35 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/27(水) 00:24:50 ID:LkqlZQD70

そうだ、大人げないぞ。

36 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/27(水) 12:57:58 ID:yfBodw8D0

だな
わざわざ「うっとおしい」などどアピールして
スレ住人の賛同を得ようとしたんだろうが
こういうレスって、本人以外には無価値、ウザいだけなんだよな

37 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/29(金) 05:56:39 ID:1wGEs0px0

>>36
33ほどではないがおまえもじゅうぶんうざい

38 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/29(金) 07:08:45 ID:7ecybf4hO

来週のテレビ東京系、ガイアの夜明けは
デフレと闘う第３弾・外食特集だそうだ。
いろんな意味で要チェック

39 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/29(金) 07:30:48 ID:QLNVJ06oO

外食は高すぎる。
ランチ２００円、ディナー４００円くらいにしろ。

40 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/29(金) 17:22:22 ID:+6SQI8Su0

そんな事をしたら店長・社員の過労死が続出するぞ

41 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/29(金) 17:52:05 ID:CMMGbHFR0

>>38
うわあ、観たくねえ･･･。
どうせ最後には追いかけてた店員やら店長を美化して終わるんだろうな。

42 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/30(土) 17:48:19 ID:f8fct4pRP

ずばり外食って賞与があった人いる？

43 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/30(土) 18:22:26 ID:gHRwp1DH0

くらげネコが冬のボーナス10万とblogに書いてあったけど

44 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/30(土) 19:09:01 ID:qX4UmiMK0

日本の外食は高すぎる
ランチもディナーも３００円均一にすべき

45 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/30(土) 20:35:26 ID:eeARipGY0

>>42
俺は現役の頃は普通に1カ月分ちょっともらってたけど、お中元やお歳暮おせちケーキの外販で
半分消えていたな。
店で年越しをしたあげく家に帰ったのは元旦の夜。一人で3万もするおせちを食べてたな。
まだケーキは女が沢山いた分、納期ずらして一緒に食べたから使い道あったけど。

46 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/30(土) 23:10:17 ID:gHRwp1DH0

>>45
やっぱ売れ残ったのを買い取らされたのか＞お中元やお歳暮おせちケーキ

47 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/01/31(日) 09:15:35 ID:Obm8G0Oo0

>>46
売れ残りでは無いよ。
外販なんだけど、買う人が殆ど従業員と言う・・・。
レジの所にチラシ置いてても買う人なんか殆ど居ない。たまに客で注文する人がいるとビックリ
したし、大抵のスタッフはどう対応していいか判らなかった。
ファミレスだったけど、そのファミレス独特の品物じゃないし、どこのスーパーや百貨店でも
置いてありそうな商品。
そんなんをわざわざファミレスで買うかよって思ってたけど、会社としては従業員に売り付ける
のが目的だから。

48 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/01(月) 22:09:29 ID:U0Wehw2w0

こう言ってはなんだが、世の中にはお金より時間が大切な人がいるわけで。
金持ちってわけじゃなくても、中流階層でも、
「料理に1時間かけるより、少しお金払って余った時間を趣味とかくつろぎの時間とかに。」
って考えるわけですよ。時間は人生でも限りあるしね。
って、外食含むフリーターから普通の会社員になった洩れは思う。

49 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/01(月) 22:48:26 ID:sVXvJAz00

>>45
それ何てデニーズ？

50 ：工場正社員 ◆1wiJPA/Dp6 ：2010/02/01(月) 22:49:06 ID:Wv1553xS0

51 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/02(火) 00:07:51 ID:RLJFquhXP

特殊な外食いきます
逆走ですね

52 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/05(金) 00:27:18 ID:23cn+LpW0

餃子の王将は勝ち組なの？

53 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/06(土) 18:55:03 ID:/+LNbeCJ0

>>51
特殊？なになに？

54 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/06(土) 20:18:09 ID:WAHoC9cA0

>>51は他の業界と比べて特殊である外食業界へ行くって事だろ。

55 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/07(日) 02:41:00 ID:Xn54OxaE0

不動産営業の方が特殊な気がする

56 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/12(金) 08:58:43 ID:2X9HVXTHO

>>52
企業は勝ち組
社員は負け組

57 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/12(金) 15:51:03 ID:nJMwWcpnP

お好み焼き本舗ってどう？
この不況でもく求人でてる。

58 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/14(日) 02:15:00 ID:St8z5kqE0

外食のスレ伸びが遅いな。多分ITリテラシーが低いアナログな世界なんだな
小売の方がマシという事かな？
それとも急がし過ぎて2chなんか見れないという事？

59 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/14(日) 02:20:11 ID:aZk1B/aV0

>>58
外食の人は、客の急激な減り方見て転職びびってるのでは？

60 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/14(日) 12:49:40 ID:vIZnWofm0

>>4
あるあるあるｗｗｗｗ

61 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/14(日) 17:16:39 ID:fsG2xvFs0

>>59
　外食不況　→　さらに人員削減　→　サービス残業、出勤増で
書き込む暇も無いのでは？

　

　　

62 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/14(日) 17:52:40 ID:P4zjg/rOO

この不況・解雇の中、社員として働いて給料を頂けるだけでありがたい

63 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/15(月) 00:37:13 ID:bDcJwu+KP

もうどこも雇ってくれないのでいやいや外食考えてますが、未経験でも採用してくれる？
あきらかに他にいくと来ないからうちに来たな。。。とわかる２９歳です。
現在２年ほどニートしてます。

64 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/15(月) 02:21:51 ID:UlIhMpEfP

入りやすいのは確かだけど
外食もなかなか応募者殺到で簡単ではないよ
去年、某全国チェーンが応募2000人来て採用は60人だったらしい

65 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/16(火) 17:41:01 ID:IsjQIxW70

過労で寝たきり、会社側に１億９５００万円賠償命令　2月16日15時54分

　長時間の残業による過労がたたり寝たきりになったとして、鹿児島県鹿屋市の元レストラン
店長松元洋人さん（３５）と家族が、外食店を経営する康正産業（鹿児島市）に損害賠償を
求めた訴訟の判決が１６日、鹿児島地裁であった。山之内紀行裁判長は未払いの残業代や
介護費として約１億９５００万円の支払いを命じた。過労死弁護団全国連絡会議によると、
全国の過労を巡る訴訟の中で最高額に匹敵する賠償額だという。

　判決によると、松元さんは同市の和食レストランで店長として勤務し、１カ月の残業は
２００時間に上っていた。０４年１１月、自宅で心室細動を起こし低酸素脳症を発症し、
意識不明の寝たきり状態になった。
　康正産業は鹿児島県を中心に和食レストラン「ふぁみり庵」などを約５０店舗を経営して
いる。
http://www.asahi.com/national/update/0216/SEB201002160009.html

66 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/16(火) 18:31:34 ID:vUdvxVyS0

>>64
それは全国チェーンだからだろ

個人店ならまだまだ入りやすいよ。
ただ、ニートですなんて馬鹿正直に暴露したら間違いなく不採用、そこはどうにかして「将来を模索しながらフリーターしてました！」って言うしかない。

67 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/17(水) 00:41:59 ID:wY8n1GPS0

http://ameblo.jp/s-i-m-o-s-i-m-o/entry-10460264873.html
がんこ寿司での会食はヤケドに注意してください。

68 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/17(水) 02:38:54 ID:IGLg1nCH0

外食で命を破壊された裁判の判決出たね
まさに「外食産業の裏側」そのまんまの実話だった
外食の死亡率高いね
飢え死に手前で外食しか無いなら仕方が無い
それでも24時間営業だけは止めとけ　こうしても地獄だけど　少しはマシになる

http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1266319034/l50
過労で発症、２億円弱賠償命令＝元飲食店店長、意識不明で寝たきり－鹿児島地裁

鹿児島県鹿屋市の元飲食店店長松元洋人さん（３５）が「低酸素脳症」を発症し、意識不明で寝たきりになったのは、
長時間の時間外労働が原因として、松元さんと両親が、飲食店経営会社「康正産業」（鹿児島市）を相手に計約３億５０００万円の損害賠償などを求めた訴訟の判決が１６日、鹿児島地裁であった。
山之内紀行裁判長は安全配慮義務違反と発症との因果関係を認め、未払いの残業代を含め計約１億９５００万円の支払いを命じた。
原告側代理人によると、損害賠償額は約１億８７００万円で、過労をめぐる訴訟では最大規模という。

判決は、松元さんが２００４年に低酸素脳症を発症する１カ月前の残業時間を月１７６時間、発症２～６カ月前も同平均２００時間と認定。「被告に安全配慮義務違反があったことは明らかで、不法行為にも該当する。
低酸素脳症発症との間に因果関係もある」と指摘した。
判決後会見した母紀子さん（６０）は「『（判決は）会社を断罪している』という話を弁護士から聞いて、胸のつかえが取れた」とコメント。父美幸さん（６６）も「息子に良い報告ができる。これで介護に専念できる」と話した。
康正産業は１９７０年設立で、正社員は約３８０人。鹿児島、福岡、宮崎、熊本の４県ですしや和食レストランなどを展開している。
康正産業の話　判決文を見て、今後の対応を決める。
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2010021600774

69 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/17(水) 20:33:03 ID:81PzEsdp0

俺も在職時は24時間の店だったけど、シフト上は17時ー5時だけど、どう見ても人がいない時間帯がある。
結局15時ー9時くらいがお決まりのパターン。
バイトやパートが集まりにくい7-9時、15-17時、2時ｰ5時はフォローしなきゃいけないから、どうしても
ほぼ店にいる計算になる。
平日はバイトが集まるコアな時間になれば休憩出来るけど、休みの日はトイレ行く事さえも無理だったね。
これじゃあ、｢売上もっと伸びてくれ！｣なんて思えねーよ。いかにピーク時バイトだけで回して自分が楽するか、
そればっかり考えてたよ。

過酷な状況が判るだけに、倒れる前に何か対策は無かったのか、非常に悔やまれる。
真面目な方だったんだろうな。

一消費者の立場になって考えると、やはり安い価格を求めるから、いろんな所にしわ寄せがくるんだよなあ。
だってハンバーグも牛丼も20年前より今の方が安いよね。為替の影響もあるけど食べ物ってバブルの頃より
安くなっているよね。

70 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/17(水) 21:22:10 ID:kJT0qbGs0

そう考えると焼き肉屋は比較的マシだよな。大体が17時から開店だし、閉店も24時位だし。

71 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/18(木) 01:16:38 ID:CCLcWlv70

確かに朝から焼き肉食べないからなｗ

72 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/20(土) 00:38:31 ID:aOy3s2ZH0

安楽亭５時までやってるぞｗ

73 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/20(土) 23:37:10 ID:oxWx1tcl0

知らなかったがグルメ杵屋系の中華料理屋でも昨年、従業員が過労死した
みたいだな。なんともいえないな

74 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/21(日) 23:14:04 ID:gVm+ehTT0

30超えると、体力的に本当にきつくなる。
脱北するなら、30までにしておくべき。

75 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/24(水) 21:22:35 ID:CdF7R5Dh0

>>69
良くわかる・・・。

76 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/24(水) 21:26:01 ID:UBHPRHbY0

飲食だけはやめておく

77 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/26(金) 18:54:28 ID:bDv0LNHO0

友達もいない恋人もいない童貞の私には

外食で店長候補としてやっていくのは厳しいでしょうか？
人望とか人間関係とかいろいろな面で・・・

78 ：１：2010/02/26(金) 19:41:23 ID:mKSoi1Uu0

学生の時、デ○ーズでバイトしてだが、労働環境最悪中の最悪だったな
ここの社員になるなら、まだフリーター方が、ましな気がする
店長の上司のエリアマネージャーのいうことは、絶対だしな
セブン系は、北朝鮮みたいな会社しかないのか？
新卒の人絶対入ったらだめだよ

79 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/26(金) 20:12:17 ID:XWgV//m/0

　外食チェーン「グルメ杵屋」の系列店で店長をしていた従業員男性
　＝当時（２９）＝が心臓疾患で死亡したのは長時間労働による過労
　死だったとして、両親が同社に約８千万円の損害賠償を求めた訴訟の
　判決が２１日、大阪地裁であった。田中敦裁判長は「会社は安全配
　慮義務に違反した」として、会社側に約５４００万円の支払いを命じた。

　外食産業の店長は権限を持たない「名ばかり管理職」が多いとされる。
　田中裁判長は判決理由で「男性は経営者の立場といえない」と認定。
　このうえで、会社側の安全配慮義務について、一般従業員と異なり、
　店長に対する時間管理が出勤表の自己申告しかなかった点を「実態を
　反映しておらず不十分だった」とした。

　産経ニュース
　http://sankei.jp.msn.com/affairs/trial/091221/trl0912211928008-n1.htm

ご本人やご家族は無念だろうね。なんともいえない。それにしても賠償金額
が安いと思うが。

80 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/02/26(金) 20:16:42 ID:Q3lwadVt0

>>77
同じ境遇で小売の店長やってた
とにかく仕事を一生懸命やって周りに気を使えれば問題ない
だけど外食の店長候補なんて止めた方がいいと思うよ

81 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/03(水) 20:45:17 ID:VHs7X5SS0

外食産業への就職を考え直してみよう離職者26人目
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1254527596/l50

82 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/05(金) 01:50:28 ID:2gLNqVHlO

Mind 松田食品ですぅ　人は宝！

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/peko/1208264223/

83 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/06(土) 12:21:18 ID:imapOI9Y0

外食業界の裏側
http://www.geocities.jp/rinakoriga/

84 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/06(土) 19:15:36 ID:A4CwqwjrO

外食は車事故率も高い

85 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/06(土) 19:31:56 ID:A4CwqwjrO

外食の本はたしかに的を射てる

86 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/06(土) 21:40:10 ID:RSetvUAPO

>>84
まともに睡眠時間とれなくて居眠りで通勤中に事故ったな。大したケガはなかったが、廃車になったよ

87 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/07(日) 01:01:43 ID:LBK2Dk0P0

>>85
ファミレス経験者だからな。

88 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/07(日) 17:32:15 ID:OVDNwBy50

外食ってスピード狂多いから・・・

89 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/07(日) 19:12:56 ID:4lBhXIZM0

間違ってはいないけど、それが一番の原因ではないだろ＞事故

90 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/07(日) 19:15:14 ID:xM6GYf8tO

>>86
頭が真っ白になる感覚だな

91 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/13(土) 14:33:02 ID:g/p1TQs3P

去年外食チェーンから教育関係の営業に転職
話せば長いけど結論は外食の方が楽だった。

92 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/13(土) 14:36:57 ID:LTz0x4H+0

外食は作業自体は楽だからな。労働環境が酷過ぎるだけで。

93 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/17(水) 22:05:35 ID:kS5WTH2m0

前職が牛丼チェーン店だったが、
確かに作業自体は楽だった。
労働環境もまあまあな感じ。
だが、年を取ってやっていける仕事ではないな。

94 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/18(木) 23:07:05 ID:6HQIIwbi0

>>93
松屋？

95 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/19(金) 04:18:57 ID:lvY0U9/80

工場なんかいいかもな

96 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/19(金) 08:38:29 ID:tNaqfp5C0

俺は現場から本部に行ったタイプだが、現場の頃は確かに過酷な労働条件だけど、
本部に居た頃と比べるとどちらかと言えば精神的には楽だったな。まあどっちもどっちだな。
工場だって品質やら生産性やら必ず数字はついてくるからそんなに甘いものじゃないよ。

今は脱サラして飲食店3店舗経営しているが、それも飲食での経験無ければ出来なかったし、
なにより本部に居るときに出来た取引先との人脈で、店出すことにこぎつけられたんだから。
過酷な労働でとんでもない職場だったが、必要なステップだったんだなと思う。

97 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/20(土) 21:40:21 ID:nAdRyKmx0

確かに店舗の方が気楽ではあるな。
変に気を使うこともないし。
でも24時間営業だと、気が休まらなかったな。

98 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/21(日) 06:32:36 ID:AtzlDefU0

>>97
同意。24時間営業はマジ止めとけ。

99 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/21(日) 11:31:59 ID:xJtCiWQa0

転職して思ったが、
普通に毎日家に帰れて、
毎週休みが1日はあるというだけで
気分的に楽に思えるもんなあ・・・。

100 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/25(木) 16:41:44 ID:RCYveZWa0

もう限界だ

101 ：96：2010/03/25(木) 22:15:27 ID:aBIkaWVD0

>>97-98
俺も現役の頃は24Hの店ばかり転勤だった。
5時閉店に店に転勤になった時すごく嬉しかったが、結局7時の開店にもいなきゃ行けないから
24Hの店より過酷だった。本部に居た頃はその日のウチに帰られたが、いつも何かに追われる
感じだった。

しかし、飲食店を経営する立場になって、店は閉店時間も週一の定休日もあるんだけど、
やっぱスタッフの長時間労働はやむを得ない場合もある。
その代わりと言っちゃなんだけど、過去の苦しい経験から、スタッフには楽しい職場で
楽しく働いてもらいたいと努力している。

102 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/25(木) 22:21:30 ID:8efQHdxD0

外食時代に殆ど良い思い出はないが、一つだけ良かったのは、
今の職場で「仕事の指示が明確で分かり易い」との評価をもらえること
間違いなく、外食時代に身についたスキルだと思う

103 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/28(日) 21:05:16 ID:ALY+pVDf0

接客は好きだったし、常連さんが増えて楽しかった。
バイトさんと仲良くやれたし、
そういう部分は確かに自分に向いていると思ったが、
いかんせん、24時間営業では気の休まる暇がない。
夜中でも何かあったら普通に電話あるし、
新店立ち上げ担当の時は頻繁に。
っていうか、酒すらまともに飲めない。

104 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/30(火) 22:16:39 ID:JYuzi6Hp0

外食の仕事は嫌いじゃなかったけど
一ヶ月休み無しで２０時間労働通勤往復２時間睡眠２時間という
悲惨な労働したら椎間板ヘルニアになって腰と体ぶっ壊した

つぶしも利かないし、年も３１歳だし　マジ凹む
はぁ・・・　転職活動とリハビリと生活費と鬱になるわ

105 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/03/31(水) 02:56:53 ID:BttfqSE+0

>>104
生きてるだけよかったじゃん。あせらずバイトしながら次をさがせばいいと
思う。
３１ってまだ若いよ。

106 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/08(木) 08:45:20 ID:AwICo3SIO

俺も24時間営業のチェーン店にいたけど駄目だわ。
体もたない。休めない。
金はまあまあ良かったし使う暇ないから貯金は出来たが
あまりにもひど過ぎて辞めたわ。

107 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/09(金) 07:00:50 ID:MTbAngsJ0

外食業界の裏側
http://www.geocities.jp/rinakoriga/

108 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/09(金) 22:04:34 ID:JDBjo3Qt0

>>106
同意。
確かに金はそこそこ貰えたし、
食事も店でほとんどタダ同然の金額で食えた。
使う暇もないし貯金は出来たなあ。

店の若い子と遊ぶか、会社の連中と1ヶ月に1回飲むか、
それぐらいしか金を使う事がなかったなあ・・・。

109 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/10(土) 17:45:45 ID:LvyinZhZ0

【雇用】じつは派遣より悲惨!?　“ブラック化”する外食・小売チェーンの正社員たち
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1270886905/

110 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/11(日) 07:02:17 ID:kpUvWcvMO

↑
★じつは派遣より悲惨!?　“ブラック化”する外食・小売チェーンの正社員たち

　“交通事故を引き起こす社員がやたらと多い”。
　これが「外食産業の裏側」の管理人で、大手外食チェーンで働く大塚賢児さん（仮名・30代）の率直な感想だ。
疲労と睡眠不足でハンドル操作を誤るのだろうか。車が全損するほどの大きな事故もまれではないそうだ。
　社員の悲劇はそれだけにとどまらない。
「寝床から起き上がれない」と電話をかけてきたきり、退職する社員。接客中に倒れる社員。突然、失踪してしまう社員。
　今までに大勢の同僚がこうして職場から消えて行った。
　大塚さん自身、危うい場面を何度も経験している。運転中、信号待ちの間に猛烈な睡魔が襲ってくることは数知れず。
39度の熱に浮かされても仕事を休むことはできない。
“身近で格安”というイメージのある外食・小売チェーン。
だがその裏では、一部の企業で過重労働問題が多発している、という声がある。
　チェーン展開企業に蔓延する“ブラック化”について、現場に聞いてみた。（続く）

111 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/11(日) 08:56:48 ID:M8hqsH7+O

しかし餃子の王将のブラック映像がテレビに流れているが腹立つなあ。あんなの止めさせろよ。長くやってれば新卒の意識も変わってくる。あんなことする意味あんのかねえ？挨拶の仕方とかくだらねえ。馬鹿じゃねえの？ブラックの外食って？

112 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/11(日) 09:00:42 ID:Ct3+cWGY0

餃子の王将完全にブラックだなこんなん無理だわ
弱いもんいじめだろただの

113 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/11(日) 09:05:28 ID:E/1dy0lzO

餃子の王将、テレビでやってたの？

114 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/11(日) 11:12:35 ID:uNfhDPsP0

>>110
数年前まで牛丼チェーン店で店長やってたけど、
歌舞伎町だとか渋谷みたいな繁華街以外で
こんな悲惨な労働環境の奴は居なかったけどなあ。
会社にもよるだろうけど、
やはり数年経って環境も色々変わってきているんだなあ。

まあ、自分は同期が100人ぐらいいて、
今現在その大半が辞めている訳だから
ブラックには違いなんだろうけどな。

115 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/12(月) 20:35:26 ID:sXV9oVFW0

【労働環境】じつは派遣より悲惨!?　“ブラック化”する外食・小売チェーンの正社員たち　月間労働時間「400時間超」も [10/04/09]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1270971234/

116 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/12(月) 21:05:35 ID:FsUxQSXG0

>>115
ここにあった「あこぎな店長」のようなヤツが上司だった事もあったな。
あの頃は最悪だったな。
パートとの不倫をリークして立場悪くしてやったが。
それで俺が店長になった時は他のスタッフに負担掛けちゃいけないと、
自分でかぶってたな。結局俺みたいなやつは外食に向いてなかったんだよな。

117 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/12(月) 23:15:33 ID:aZ0/kdX40

他人を陥れてでもという気持ちが無ければ外食ではやってらんない

118 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/13(火) 00:15:16 ID:cOjikbHM0

餃子の王将新人研修
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1457679.html

店長研修
http://www.youtube.com/watch?v=jpC_kJbS3RQ

119 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/13(火) 00:18:35 ID:dEaLcaBG0

http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1457679.html

まさにキングオブブラックだな

120 ：119：2010/04/13(火) 00:28:06 ID:dEaLcaBG0

>>118
はは、偶然だねｗ

なんかさ、くだらねえところにこだわりすぎてるんだよ。
発音が悪いとかノートとメモ帳を言い間違えただけで怒鳴られたり。

121 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/13(火) 16:27:04 ID:PtoPb9AHO

餃子の王将みた。
北朝鮮みたいで引く

122 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/13(火) 20:51:41 ID:zMHD6ZGn0

>>118
かなり引いた。
結構サービス業ってこんな根性とか恐怖政治の所多いよね。

俺は飲食店のオーナーになって思ったのは、こんなやらされムードじゃ
本当の笑顔は出ない。やっぱ仕事が充実してこそ自然と明るい感じのよい
接客が出来るんじゃないかな。
俺は現役の頃の辛い経験を反面教師にして、スタッフには楽しく働いて
もらいたいと考えている。
今ではスタッフもそれに答え、店の事を自分が経営者のように一人一人が
考えてくれてとても助かっている。
ホント、人って財産だなあって感じるよ。

123 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/13(火) 23:38:26 ID:tMy9Q7nu0

>>122
仕事柄、多くの飲食経営者に会うんだが、
みんな君と同じ事を言っている。
でも、現実が伴っていない事も多い。
スタッフは経営者が考えているほど良くは思っていないかもしれない。

経営者である貴方の思い込みでない事を祈ります。

124 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/14(水) 22:20:17 ID:+Xd0fInf0

http://www.youtube.com/watch?v=HLL5Y9iuzlI
http://www.youtube.com/watch?v=jpC_kJbS3RQ
http://fp-worldmoney.seesaa.net/article/146210887.html

125 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/14(水) 22:42:19 ID:fHD9MwHS0

トイレはおむつだったからな。

126 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/14(水) 23:48:13 ID:MDeH7FVv0

13時間労働で日中のみの俺なんて楽なんだろうなぁ
ただし日給月給で社会保険なしだけど

127 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/15(木) 22:13:20 ID:8M+8ODzp0

外食業界の裏側
http://www.geocities.jp/rinakoriga/

128 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/18(日) 11:11:36 ID:M+V63j9C0

アイスクリーム食べてました。
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/8/0/809222ae.jpg

129 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/18(日) 23:17:09 ID:kL14bLjGO

22歳ってマジかよｗ

130 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/22(木) 11:52:52 ID:YDAcAZEQ0

牛丼チェーン店、安売りで大変そうだな。
なんか従業員が殺伐としている。

131 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/23(金) 22:44:59 ID:sb3z+W3J0

すき屋によく行く。店員の態度が店によって全然違う。
秋葉原と御徒町の間ぐらいにある店舗はすげえ態度が悪かった。
いくら人手不足だからって中国人ばかり雇うのやめろよ。

132 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/23(金) 23:14:11 ID:sb3z+W3J0

俺は店長やってたときは中国人雇わなかった。
一人雇うとどんどん紹介で増えていってしまうから。

関内（神奈川県ね）に日本語学校があるんですよ。そこのやつをバイトで
雇ったらうちの店舗だけでなく違う店舗にも頻繁に「アルバイト募集
してますか？」って中国人学生から電話がくるようになった。
なんか勝手に番号を教えまくってるらしかった。

日本語話せないなら電話してくるなよって言いたかった。
こっちが「お住まいはどちらですか？」って聞いても「あー？」とか
言いやがるし。

133 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/24(土) 02:36:43 ID:ZVrqNaQO0

なんかこのスレ見たら怖くなってきた。
外食に内定が出た。一応事務職だし、行くつもりなんだが考え直した方が
いいのだろうか。

134 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/24(土) 08:52:32 ID:k5Ja1+fp0

まずはおめでとう。
勤める企業がどうかは判らないが、俺は初め店舗勤務じゃ無く商品企画で
入社したのだが、現場研修と称して始めっから店舗勤務。
同期で入社したヤツには事務系は居たけど、経理除いて皆店舗実習に出た。

俺はその後数年して本部に戻れたのだが、他の本部勤務志望のヤツは「約束
が違う！」って1年2年で本部に戻る前に辞めてしまった。
本部に戻っても新店オープンの時は、落ち着くまで店にヘルプでいたし、
当然新店の準備しなきゃ行けないからオープンまでめちゃくちゃ忙しい。

まあ、大変な事ばかり書いたが、外食じゃ無くても仕事ってのは大変なんだよ。
他に行っても同じ。まずは与えられた仕事をキチンとやってみろ。

135 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/26(月) 21:51:34 ID:KX8lWYb90

止めとけ

136 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/28(水) 00:51:52 ID:/lRkgwLW0

【社会】「なんだこの絵に書いたようなブラックは」　新入社員の"スパルタ研修"に批判　「餃子の王将」が釈明文掲載★２
1 ：春デブリφ ★：2010/04/28(水) 00:49:39 ID:???0
過酷な新入社員研修の様子がテレビで放送され、「ブラックすぎる」などと批判されていた
「餃子の王将」の王将フードサービスがサイト上に釈明文を掲載した。内容が「誤解を受けやすかった」
とし、「無難な研修では学生気分を脱却できない」などと研修の真意を説明している。

2010年4月11日、情報番組「TheサンデーNEXT」（日本テレビ系）で、同社新入社員研修の様子が放送
された。携帯電話からテレビ、新聞、タバコも禁止。朝は6時半からランニングを行い、夜は23時に消灯。
研修では、ことあるごとに怒号が飛び交う――。

■スピーチで絶叫、涙流して抱き合う
神奈川県の山中にある施設で、軍隊のような生活を5日間送る。挨拶などの接客基本動作や、
オリジナルの「王将体操」などで合格点を取らないと修了が認められない。

その中でも特に強烈なのが、3分間の「私の抱負」スピーチだ。他の社員の前で「私の抱負は1年後
チーフになり、店長になることです。絶対になります！」などと絶叫。「70点　合格！」と言われ、
最後には役員と涙を流して抱き合う。まるで自己啓発セミナーのようだ。

137 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/29(木) 00:30:18 ID:dZ3IEQ1O0

http://www.ohsho.co.jp/company/training.html

これか。
もういろんな板のスレに貼られてるね

138 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/04/29(木) 09:55:44 ID:pcIXaPib0

>>137
俺が偉そうに言える立場ではないけど、サービス業でこう言った軍隊的な
考えの所は嫌だな。笑顔での接客がやらされている感満載じゃん。
まあ伸びているから成功なんだろうけど。

139 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/01(土) 09:06:58 ID:AzymcyCd0

現役の頃は、GW、お盆、正月が近付くとひどく憂鬱だったが、今は単純に待ち遠しい。
くそ忙しいのにパートのおばさん達は休み、バイトもまばら、仕入れ業者も休みだから
休み期間中の仕入れをして冷蔵庫は満杯。入りきらないから冷凍車レンタルして通勤してた
事もあったな。

140 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/01(土) 09:36:57 ID:xFZZg2Qy0

外食→ＰＧ→社内ＳＥの俺が通りますよ
年収は倍に
労働強度は半分に
労働時間は７割に
有給取得は０から２０日になりました。
外食時代の同僚で転職していない人は、みんな体や家庭を壊してました。
皆さんも気を付けてください

141 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/01(土) 10:01:13 ID:l7So7T3W0

家族と過ごすGW・・・
なんて素晴らしいんだ

142 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/01(土) 14:33:25 ID:BWM4z2VI0

王将はブラック研修の釈明文を載せてるんだな。

143 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/01(土) 22:00:59 ID:UZDLFWyu0

外食産業の内情は良く知らんが、本社の管理部門に異動できる可能性はないのかな？
人事や経理に行ければ異業種でも転職可能だと思うけど

144 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/01(土) 22:49:50 ID:ixtRrTL30

そういうのは中途採用の管理職と派遣社員で回してる

145 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/01(土) 23:43:21 ID:BWM4z2VI0

自分は昔、某牛丼チェーン店で働いてたけど、
店長5年やってから本部に移動になったな。
人材教育・人事部門で働いてた。
確かに中途採用や派遣社員の人もいたけど、さほど多くはなかった。

その会社の場合、店長として結果を残し、
希望を出せば本部に呼ばれる。
傾向として、いわゆる「バイト上がり」で
入社した人が本部に呼ばれる事が多かった。
長年の経験がものを言うのか、
それとも会社への忠誠心か・・・。
ちなみに自分は初心者で入社した方。

146 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/02(日) 20:05:11 ID:9O7Dt/fj0

俺が居た会社は、経理や人事、総務系は全部出向や委託だった。
本部の中でも商品部や店舗管理は生粋の社員。
俺は店長やって地区長やって本部に行った。長い道のりだった。
本部に行く前は、この日々から解放されるかと思うとニヤけてきたが、
長時間労働が無いだけの激務で、仕事ってどれも辛いんだなって悟った。

辞めて10年経つが、調理長の頃可愛がってたバイト二人が社員になって、
今は第一線でどちらも部長クラスで活躍してるのがすごく嬉しい。
たまに酒飲んで愚痴聞いてやるけど、俺の居た時代よりは確実に厳しいね。

147 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/02(日) 20:38:53 ID:ahSg+iw50

>>辞めた後は別業界に転職できたの？

148 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/02(日) 20:53:33 ID:9O7Dt/fj0

>>147
本部に居たからそのツテで食品会社に8年。
その後独立して飲食店開いた。

149 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/02(日) 21:10:21 ID:ahSg+iw50

>>148
本部で築いた人脈で食品業界へ転身って訳か。

外食から異業種へ転職するには、現場で実績あげて異動希望→本部勤務。
その後に経験や人脈を活かして転職っていうのが理想型かもしれん。
もちろん道のりは平坦ではないだろうけど、前向きに頑張りたいね。

150 ：148：2010/05/03(月) 17:39:56 ID:yUkvJMg10

>>149
他はどうか判らないけど取引業者が絞られている中、会社辞めて取引業者に
入社するってのは結構デリケートな問題。
離職率の多い業界で、俺みたいなのが一人二人行ったところでなんら戦力的
にはなんら問題も無いのだが、どんな奴でも取引業者に自分ちの社員を引き抜
かれたって思われたら上層部は面白くはない。

入る会社もただ顔見知りなだけで使えるかどうか判らない奴の為に、大事な
取引先ともめたくないしね。
そんな事もあり入社まで水面下で物事を進め、関連会社に入社する事となった。
当時の部長が良い人でさ、本当に救われた。

まあいづれにせよ、どこでどう転ぶか判らないから、店舗にいても本部にいても
人脈は大切にした方が良い事は確かだ。

151 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/03(月) 17:55:33 ID:n0Dbtt9q0

それは外食に限った話ではないな。

152 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/17(月) 21:24:29 ID:xEmXgqAC0

正に正論
ttp://promotion.yahoo.co.jp/charger/bokoboko/category/r48_02.php

153 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/22(土) 21:01:43 ID:uh3ZEaoT0

外食業界は薄給？

154 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/22(土) 23:33:26 ID:zTL8kl0e0

並給激務ってとこだな

155 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/22(土) 23:50:41 ID:NWqR8L+K0

拘束時間が長すぎなんだよ

156 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/24(月) 14:33:47 ID:UYPbv4x40

体調を崩した時位は休ませてほしいんだよね。
扁桃腺が腫れて、高熱を出した時、「自己管理がなってない！」って一喝。
休みを申し出ても「誰が（代わりを）やるの？」ガチャンって電話切られた。
自己管理っていうけど、毎日睡眠時間すらまともに取れないし、体調を崩しやすい環境にしてるのは会社でしょ！
ちなみに無理して出勤したら、次の日、菌が耳まで行ってしまい、三半規管いかれちゃって真っ直ぐ歩けなくなって３日の入院ｗ
入院中退職を強く決意したところでござる。激務なのは百歩譲って我慢するけど、たまに体調崩した時位は休ませて欲しいよ。

157 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/24(月) 16:42:51 ID:Pcwx2x5M0

新卒だけどもう辞めたい
年齢は若いけどここから異業種に転職って難しいよね…

158 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/24(月) 22:38:18 ID:oinBsAhJ0

>>157
今年、新卒？
外食大手？

159 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/25(火) 17:05:34 ID:marG6t4N0

【社会】吹上元康さん（２４）が過労死したのは長時間の時間外労働が原因→「大庄」に慰謝料7900万円賠償命令
1 ：チャックマンφ ★：2010/05/25(火) 14:44:26 ID:???0

経営会社に７９００万円賠償命令＝「時間外」前提の給与体系－日本海庄や過労死訴訟

飲食チェーン店「日本海庄や」の店員だった吹上元康さん＝当時（２４）＝が過労死したのは長時間の
時間外労働が原因として、京都市の両親が同店を展開する「大庄」（東京）や社長らに、慰謝料など
約１億円の賠償を求めた訴訟の判決が２５日、京都地裁であり、大島真一裁判長は約７９００万円の
支払いを命じた。

大島裁判長は「大庄が給与体系に８０時間の時間外労働を前提として組み込んでいた」などとして
「労働時間について配慮していたとは全く認められない」と指摘。また「取締役らは不合理な長時間
労働体制を十分認識することができたのに、怠慢によってその体制が維持された」と述べ、経営者の
責任も明確に認めた。

大庄は死亡と時間外労働の因果関係を争い、「業務内容がそこまで負担になるものではなく、本人の
潜在的な病気や健康管理状況などに問題があった」と反論していた。（2010/05/25-13:56）

160 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/26(水) 09:48:16 ID:irVoshgT0

業務内容がそこまで負担になるものではなく、本人の
潜在的な病気や健康管理状況などに問題があった

最悪だわな。大庄の社員は今すぐ全員辞めるべきだな

161 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/26(水) 13:15:31 ID:scCpmJ+J0

>>158
わりと大手
今年から新入社員で、入社式の時から後悔でいっぱい
店長の仕事見てるととてもじゃないけど、将来店任されるとか無理だと思った

162 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/26(水) 20:52:48 ID:1Z8RWFYV0

それぐらいキッツイ現場だからこそ大手になったわけで

163 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/26(水) 21:58:03 ID:1lKQbQjm0

外食から抜けて異業界に就業したが、3年後あえなく倒産。
外食6年もやってしまったからその点がかなり苦しい。
でも決してここの業界には戻ろうとは思わない。

164 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/27(木) 16:45:25 ID:J83pIdmR0

ここは初任給が13万円だぜ
http://jobcolle.com/job/897562.html

165 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/27(木) 19:26:05 ID:4LQHxw1r0

>>164
勤務時間　　2）6：00～5：00って何？
休日　その他って何？

世間知らずな者でして・・

166 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/27(木) 22:22:02 ID:IhDgVWtk0

>>165
正直に明記しているってことさ。

シフト表にすると長すぎてただの太い線に見える。
現役時代は3時間勤務のパートのおばさんと見比べて、
「ああ、この人の1週間分を1日で・・・」って
よく考えていたなあ。

167 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/28(金) 17:16:20 ID:gslnRTg50

>>165
分かってるくせに～ｗ

勤務時間6：00～5：00→23時間拘束
休日その他→どう仕様も無く暇な時だけ

168 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/28(金) 19:59:13 ID:kULnbwJ60

よく悪いことをすると、「地獄」に落ちると聞きますが。。

それって、もしかして>>164此処の事を言ってるんでしょうか･･･？

169 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/28(金) 22:22:20 ID:hRi6ki3j0

6:00～5:00とか普通の人が見たら17:00の間違いだろう、それでも長いなってレベルだけど、
本当に6:00～5:00ってありえるよね。
俺もそんな時があったが、比較的バイトやパートが多くて任せられる人がいるアイドル時は、
近隣の店舗行って同僚と愚痴を言いあってたな。
客単価も今より高かったし、あの頃は今と比べると楽だったな。

170 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/28(金) 22:59:23 ID:Xn7k2ZBD0

６時～５時ワロタｗ

171 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/29(土) 00:59:22 ID:lLhFQ0MA0

>>164
23時間もひどいが、
休日　他とか、週休　その他とか、もうね、こんな求人取り締まってよ･･･
休める保証はないよって事でしょ。

※年間休日112日は、勤務中に食事休憩がある日の日数です
ってどっかにちっちゃく書いてあったりして･･･

172 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/29(土) 01:50:01 ID:W9jPpAxr0

外食正社員で年間休日112日か・・・休みすぎだな

173 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/29(土) 02:48:39 ID:c/8HOBzE0

マクドナルド体験ゲーム（まずはキャリアモードから）

途中で
【ＫＥＥＰ】か【ダウンロード】の選択画面が出ます
ＫＥＥＰを選択。レベル１５を超えるとブラックの真髄が・・・

http://uk.games.yahoo.net/Lobby.aspx?=undefined&code=117932553&origin=pcat_fg_r&refId=

174 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/29(土) 16:34:50 ID:c/8HOBzE0

中部大学から上場企業に行こう♪
マック労働体験ゲーム（まずはキャリアモードから）

途中で
【ＫＥＥＰ】か【ダウンロード】の選択画面が出ます
ＫＥＥＰを選択。レベル１５を超えるとブラックの真髄が・・・

http://uk.games.yahoo.net/Lobby.aspx?=undefined&code=117932553&origin=pcat_fg_r&refId=

【半角】でお願いします。

175 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/29(土) 21:34:15 ID:VbhLz+9+0

>>172
それで生活出来るような給料をくれるとこはないだろうね

176 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/31(月) 02:41:35 ID:WgF7fcTS0

>>172 >>175
おいおい、おまえら本当に外食の人間か？ここ過労死出してるとこだぞ

177 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/05/31(月) 11:46:00 ID:l37QqmdP0

>>175だが皮肉で書いてんだよw

178 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/01(火) 12:40:20 ID:x0MYNUAl0

新入社員だけど外食でも異業種に転職するなら
三年は職歴あったほうがいいのかな？

179 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/01(火) 20:14:30 ID:xH0l72eG0

年齢による。肉体的or精神的にヤバいと感じたらお金と相談して辞め時を考えた方がいい。

180 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/02(水) 22:30:24 ID:AKJJ23F80

>>179
22歳…できれば早く脱出したい

181 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/03(木) 07:10:37 ID:mI+0f5ee0

>>178
同じ飲食業界に行こうとも、別の業界に行こうとも新卒で職歴短いのは印象が良くない。
面接行った企業で何故辞めたか説明できるか？「辛いからやめました」って言えるか？
どんな仕事でもキツイ。ある程度我慢しながらみんな仕事しているんだよ。
まあ、この業界は別だが・・・。なんだけど、他の業種の人達からは過酷な労働なんて
想像もつかないからただの根性無しと受け止められるかもしれない。

厳しい事を言ったがこれが現実だ。また何かあったら相談したまえ。

182 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/03(木) 08:59:18 ID:t8p3HMSc0

>>178じゃないけど新卒だが辞めたい
若いうちに転職しないとあとがきかないし
25歳から転職とか大丈夫なんだろうか？
あと働きながら転職活動って休みが不定期だと難しいよね
みんなは辞めてから見つけてる？

183 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/03(木) 19:54:33 ID:IoF3WPiv0

>>181
あ～分かる。向こうが考えてるキツイとこっちが実際に受けたキツイのギャップが大き過ぎるんだよな。

184 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/11(金) 09:27:02 ID:EoG4GkdF0

異常じゃない外食チェーンってあんの？

185 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/11(金) 22:25:53 ID:ouYEy2me0

松屋は止めとけ

186 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/11(金) 22:56:36 ID:AarKnB690

俺も昔は、店長やってて、毎日最低で１２時間で長いと１８時間労働とかしてたなｗｗｗ
しかも３ヶ月以上休みなしで、休み取れたと思ったら他店のヘルプ逝け？
２ヶ月超えたあたりから、心臓の動悸がなんか違和感ｗｗｗ
死を覚悟して１００日越えて心が折れて退職を決意しました。
あれだけの思いで働いても、転職では、履歴書見ただけでお祈りとか
なんなの？って思うぜ。面接官にお前らより修羅場くぐってるんだと
真実言って採用されないのはおかしいだろ？うわべだけで、
繕った面談より、本音を言わない面接に意味があるのか？と言いたい。
俺が店長のときはうわべ繕うような奴は落としてたもんだがｗ
新卒の面接と中途の面接でやる適性検査とか、仕事と関係ない
モノサシ使うって日本の採用システムっておかしくね？

187 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/11(金) 23:08:01 ID:1oPb4EgI0

もう死のうよ

188 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/12(土) 19:33:06 ID:lJsd4u600

>>186
それ、修羅場じゃ無くてただの長時間勤務だから。
結構それ勘違いしている人が多い。

189 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/12(土) 20:00:20 ID:UCiEJwow0

>>186のいう長時間勤務が修羅場だとしても、それがなんの役に立つというのか…。
適性検査（SPI）などは、基本的な能力を見るのには役立つと思うぞ。
面接だって、自分がやってきたこととそれをどう活かして、どうしていきたいかをロジカルに述べれば伝わる。
全くもって、日本の採用システムがおかしいと思ったことはない。

190 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/18(金) 11:48:40 ID:D9wiBaxF0

異業種から外食の転職ってどうなのかな？
もちろん現場ではない。
チェーン店の購買部なんだけど・・・。
なんか上手いこと面接が進んでるんだ。

191 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/18(金) 12:37:31 ID:i+CF0NwHO

修羅場を店長として収束させたなら評価される。
修羅場をそのままにしてた能無しは必要とされない。

192 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/18(金) 20:01:56 ID:zC3gOg+90

>>190
現場を知らずに事務方に回った話を聞いたことが無い。

193 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/18(金) 20:25:37 ID:EGZawTAq0

事務方の専門職なんて他業種からの中途採用で最初から現場になんて出ないっしょ

194 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/19(土) 09:51:15 ID:55q+TLC80

>>191

　前職でバイヤー経験があれば本部スタッフ採用だろうけど、
そうでなければ、本部採用を餌に現場要員にしようとしている
のかもしれない。

195 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/20(日) 11:26:12 ID:mMeh5AUN0

外食産業への就職を考え直してみよう離職者27人目
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1276262073/

196 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/24(木) 14:02:56 ID:kfq600E6O

>>190
止めとけ。以上

197 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/29(火) 13:20:36 ID:Kt538GkMO

辞めた方々、どんな業種に転職した？

198 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/29(火) 13:36:28 ID:5f6sTwYD0

>>197
活動中ですわ
働きながらの転職活動は出来なかったので

俺も知りたいな、みんなどんな職種だ？

199 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/29(火) 21:04:39 ID:Oj7GJ9uY0

>>197
俺は食品会社の営業と開発を8年担当して、今は飲食店経営している。

200 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/30(水) 00:00:04 ID:dON6u0tM0

外食　→　化学

まわりは引率プロパーだらけ。当たり前か。

201 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/30(水) 10:23:29 ID:n8JyjlmGO

外食→電気工事関連。

技術職だし、まあ当分、これで飯を食っていく

202 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/30(水) 21:26:35 ID:P/ZjJOOb0

外食→医療系学校

まわりは世代違いがいるが、楽しくはやってる。
ただ、最近の若者は自分から率先して
教室掃除などをろくにしないのかと疑問に思う。

203 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/30(水) 21:32:05 ID:7mhupJLSO

外食→(中略)→製造業法務
法学部卒で良かった。

204 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/06/30(水) 22:52:27 ID:/EG6cVoR0

外食→社内システム管理
理系出身でよかった。

205 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/01(木) 02:39:24 ID:e9Vd86EN0

ＳＥ→外食（個人店）
もうすぐ暖簾わけで独立。
高卒でよかった。

206 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/01(木) 02:48:43 ID:f3ohv1Jk0

外食→ニート
中卒でよかった。

207 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/01(木) 22:22:51 ID:y3kh9dQ+0

外食（本部）→ＳＥ→外食（現場）
人生ｵﾜﾀ

208 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/02(金) 07:30:40 ID:354En9IT0

外食からSE、SEから外食って構図が判らない。

209 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/03(土) 09:03:06 ID:HZ8dy6On0

>>207
wwwwwwww

210 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/03(土) 20:14:54 ID:HZ8dy6On0

外食産業への就職を考え直してみよう離職者27人目
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1276262073/

211 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/04(日) 20:19:33 ID:wxLXPJPY0

辞めてえ・・。

212 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/05(月) 13:40:53 ID:/8YV5qJi0

>>186
何か次の仕事で活かせるようなスキルを身につけたり
工夫して修羅場をなんとかしてきたのか？
自分を高めるために”努力”するのと激務に”耐える”
のでは似ているようで全然違う。
どっちも”頑張った”って言葉で表現できるから
勘違いしてる人が多いんだよ。

213 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/05(月) 17:34:58 ID:lVlii1Fb0

普通なら修羅場なんか発生させないのが大事で、
次は発生してしまった修羅場をいかに早期に解決させるか。
何もしないで、お前らより修羅場くぐってるんだ(ｷﾘｯ　なんて
DQNの武勇伝と変わらんしな。

214 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/06(火) 22:41:21 ID:RLJ8ZMGn0

ヤンキーのお兄ちゃんがいう”修羅場”と同じですね。
あなたを落とした人事の人達だって普段は他にどんな
仕事してるか分からないし、過去に大変な局面を切り抜けて
成果を出してきた人かもしれないですよ。
そこを考えられずに「俺の方が修羅場くぐってんだよ」なんて
思えちゃう人はきっとどこも欲しがらないでしょうね。

215 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/06(火) 22:50:27 ID:HSDV8glFO

最近の新卒は高学歴化してる？
2000年前後の就職氷河期のときはけっこうな高学歴が入社してたが

216 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/06(火) 23:30:38 ID:04bplkEhO

エムグラは最高ですよ！

217 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/07(水) 00:45:01 ID:OnroZwNU0

辞めるが勝ち

218 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/07(水) 08:09:41 ID:lQ/SnGbs0

転職した人は何年目で辞めた？
23歳だけどもう辞めたい

219 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/07(水) 09:29:44 ID:UWFrFoYw0

やたらコキ下ろしてる人って半分自虐ネタじゃないのか？

220 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/07(水) 23:48:38 ID:RvZZwfhx0

修羅場を潜り抜けた>>186がフルボッコw

221 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/08(木) 00:54:24 ID:ZA9n4hHgO

エムグラってなに！？

222 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/08(木) 00:57:04 ID:ZA9n4hHgO

>>219未経験者のようだな

223 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/08(木) 01:34:11 ID:ZA9n4hHgO

>>218俺は４年９ヶ月。賢い奴ほど早く辞めてた。
出世が難しそうなら早々に辞めとけ。俺は気付くのが遅かったほうだ。
ある程度会社に認められて残れる奴は同期の中でも２割くらい。残れない方の８割の奴の中で、俺は一番最後に辞めた。
その後再就職に苦労はしたが、今の仕事は、当時の労働量の半分で年収３割増えた。
「外食店員です」と自己紹介するときのようなある種の気恥ずかしさもない。３０年間は倒産の心配ない製造業の会社の事務職に就いている。
労働組合もあって、労働基準法を意識した労働環境で快適だ。
外食業界がすごく性に合うならいいが、そうでないなら、早く辞めて少しでも上層の業界に移った方がよい。
ちなみに、流通（小売）業や陸運業、ＩＴ関連は、外食業界より下層が多いから注意。

224 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/08(木) 03:20:00 ID:QWnHP9Lz0

ここにいる奴らは全員俺かｗｗ
３年前に飲食辞めたけど本当つらかったわ。
ビッグボーイなんだけどゼンショーグループは
マジでやばかった。

225 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/08(木) 14:32:41 ID:FjJdYqOl0

脱出した奴も俺みたいにオヤジになってリストラされたら必ず戻ってくるさ

226 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/08(木) 16:55:12 ID:tDJtaMG60

>>222
叩いてる人も転職の際、
身をもって外食の経験が全くアピールにならなかったことを
体験してきたんだろうなと思って
だからある意味自虐

227 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/08(木) 22:45:39 ID:Hl3kbbPy0

数百円のためにクソみたいな連中に頭を下げなきゃいけない
どうしようもない空しさを感じる時がある

228 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/09(金) 07:21:06 ID:2K3aqoOx0

辞めるが勝ち。

229 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/09(金) 09:53:06 ID:e7V5YyceO

転職出来た方、どういうお仕事に行かれたのか教えて下さいm(_ _)m

230 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/09(金) 11:30:44 ID:7AxGDVpU0

>>227
若いうちはそうだろうけどオヤジになればそんなこと気にならん
それより体が持たなくなってきて…

231 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/13(火) 20:40:42 ID:9eNWYl3w0

内定貰ったー！
大手グループに勤務して約8年、活動初めて2ヵ月半
約80社受けて最終まで残ったの1社だけでした。
外食は本当にキャリアにならない。
妥協しないで続けて良かった！
高卒の糞スペックの俺でも出来たんだ、みんなの検討を祈ります！

土日祝休みだぁぁぁぁぁぁぁぁｌ！
ＧＷもお盆も年末年始も休みだー！
馬鹿なアルバイトの欠勤や103万問題、アホな客にペコペコしなくていいんだ！
休日も上司や店の電話に怯える事無くすごせる！
おまけに年収アップしたー！

232 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/13(火) 22:13:07 ID:cfUAqrX20

>>231
おめでとう。

少し水を差すようで悪いが、どんな仕事であろうとも苦労はある。
長時間勤務や休みの日の出勤は無くなるだろうが、仕事に対する
責任感はある。むしろ外食よりもストレスはあるかもしれない。
特に新しい会社で使えるスキルが無いと、最初は結構ツラい。

外食から抜け出せてこの先バラ色って訳ではない。
あまり楽観的にならずに、気を引き締めて臨まれよ。

しかし、おめでとう。「また外食に戻りたい・・」なんてならないように
頑張ってくれ。

233 ：231：2010/07/14(水) 00:27:42 ID:505ABzVp0

>>232
ありがとう、見ず知らずの方にそう言って貰えると実感湧きます。
苦労するのは承知です。
ただ、外食では４０、５０になっても続けるヴィジョンが見えなくて
踏み切りました。
あなたの言葉を無駄にしないよう頑張ります！

こんな私でも良かったら、転職活動中の皆様になにか伝えられること
あったら書きます。

234 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/14(水) 01:25:03 ID:RGJsgUxx0

>>231
おめでとうー
高卒からってことは26歳ぐらいか
業種・職種は何？
やっぱり外食での経験をウリに面接に臨んだんだろうけど
売り上げをこう伸ばした～みたいな風にアピールしていった？

235 ：231：2010/07/14(水) 08:43:26 ID:505ABzVp0

>>234
ありがとう！

高卒でアルバイトして22歳で登用されたから今年で31になります。
職種は営業。
自己アピールは、>>234が言うとおり、売り上げやら数値やらを語っていたが
外食の数字は外食にしか理解してもらえないから言わない方がいいです。

自分の○○は御社の××に貢献できる。

と言うのが最良っぽい。
外食やってて人との折衝は好きだと分かったから折衝に専念出来る営業職を選んだ

236 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/14(水) 09:20:39 ID:yH8D4gSPO

やっぱ営業かー
キツいぜ、営業も・・・
ブラックな営業だと外食より酷い可能性もあるから腹はくくっておけよ

237 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/14(水) 09:44:13 ID:/tZsIYpI0

ファーストフード店長
２０年働いたけど、ずっと不採算店の店長だった。
能力なかったんだね、戦力外、自ら辞めたよ。
それから工場やら別のファーストフードでバイトもしてみたけど
周りは、このおっさん何？　って感じで、続かなかったよ。
今は無職、完全に暗礁にのりあげた。うつっぽいし、おわったのかな

238 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/14(水) 10:29:58 ID:RGJsgUxx0

よく「つらくてもまず三年は頑張れ」というアドバイスを聞くけど
外食にもこれ当てはまるもんだろうか。

239 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/14(水) 14:32:14 ID:HMPB3zPU0

>>237
これからだ、がんばれ

240 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/15(木) 00:13:23 ID:ldXN/dzy0

>>237
マッ○ですか？

241 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/16(金) 22:28:54 ID:AXBjFI/j0

みんな外食でどのくらい働かされていたか教えて

242 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/17(土) 07:18:39 ID:T4rmiObq0

>>241
そんな事言うと長時間勤務自慢に発展するぞ。

ちなみに俺は表向きのシフトは17時-5時。実際は平日15時ｰ5時、土日祝12時ｰ5時。
遅番明け早番は5時に終わり7時出社。アイドルや早朝にスタッフを見つけられない
俺にも責任はあった。

24H店勤務の頃の最長、大晦日の10時に開始→だらだらとピークが続き帰れず元旦の22時まで。

もう辞めて10年以上経つが、あの時代俺の居た会社は24Hの繁盛店は社員5~6人は居た。
俺みたいに気になって帰れない社員が2/3、時間になったらとっとと帰る社員1/3。
今でも勤めているのは後者の方、ある程度ドライじゃないとやってられないよな。

243 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/17(土) 09:36:05 ID:xfBtZRVP0

242は何年勤めて、今はどこの業界でやってる？

244 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/20(火) 09:55:26 ID:TpapbXlh0

入社４カ月で過労死した「日本海庄や」社員の給与明細とタイムカード公開
居酒屋チェーンの大庄に入社した吹上元康さんは、「日本海庄や」の調理場に
配属されて４カ月後の０７年８月、２４歳で過労死した。
両親が損害賠償の支払いを求めて会社と役員を訴えた裁判で、京都地裁は
今年５月、同社が初任給１９万円余りに８０時間分の残業代を予め組み込んで
いたことを「悪意又は重大な過失」と判断し、役員個人の責任を認める判決を出した。
いったいどんな給与制度になっていたのか。「こんなひどい会社ないわ」と
話す元康さんの父・了さんから、元康さんの給与明細やタイムカード、給与制度に
関する社内資料を提供していただいた。
【Digest】
◇弔電で「天命とは申せ」と社長
◇大庄の給与体系一覧表　残業８０時間を初任給に組み入れ
◇東証一部上場でも基本給は時給７１３円
◇「分かっていればこんな会社に入れない」　父・了さん
◇「この会社おかしいよ」　母・隆子さん
◇いまも基本給は東京都の最低賃金と同じ
http://www.mynewsjapan.com/reports/1277

245 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/20(火) 09:56:20 ID:TpapbXlh0

◇弔電で「天命とは申せ」と社長
元康さんは２３歳で大庄に入社。身長１８６センチ、体重９０キロ。基礎疾患と既往歴はなし。
１９８３（昭和５８）年５月生まれ。中学・高校と卓球をしており、大学入学後は自宅近くの
卓球場に通っていた。死亡時は２４歳だった。
元康さんのお通夜に届いた社長の電報には、次のように書かれている。

天命とは申せ、これからの人生が始まろうとしているのに、今日はお別れをしなくてはならい
宿命に、涙尽きるまで流れる涙を止めることができません。辛いお別れですが、どうか早く
生まれ変わりになられ、この世にかえられることをお祈り申しあげ、謹んで西の空を仰ぎ、
合掌し、お見送りをいたします。
株式会社大庄　代表取締役社長　平辰（たいらたつ）

元康さんの父・了（さとる）さんはこの電報を見ながら、「これが電報ですわ。なにが天命や」
と、怒りをにじませながら静かに話した。
「こんなひどい会社ないわ。ほんまに無くてもええような会社や、こんなの。何が『社会に貢献する』や。
社会には貢献してへん」「はじめから分かっていれば、何もこんな会社に入れないということやねえ」
「ほんとに無念ですわ」と、後悔の気持ちを何度も口にした。
了さんと母・隆子さんに、京都市内の自宅で話を聞いた。
http://www.mynewsjapan.com/reports/1277

246 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/20(火) 11:56:25 ID:jfZlk8Dt0

外食の経営者はカスばっか

247 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/21(水) 20:40:19 ID:g/1bAsGn0

>>218
3年は居ろ。
２年の間で金と資格貯めて、３年目で全身全霊かけて転職活動しろ。
高卒で２３はベテランだろうから、おそらく新卒入社だと思うけど、言っちゃ悪いけどこのご時世外食に居た短期離職者なんぞ誰も相手にしないと思うよ。
なんで、武器となるものを調達して、余裕を持って転職活動に挑んだ方がいいと思う。
注意することは、飛び込み営業や小売と同じで、外食は三年以上は居てはいけない職種である事。
それ以上居ると相手側の人事に色眼鏡で見られ、恐怖の外食ループが始まるからな・・・。

248 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/22(木) 19:09:30 ID:EOii92Ep0

「これが電報ですわ。なにが天命や

ほんと、外食の経営者てカスだよな。
お前の労働基準法違反のせいで人が死んだのに天命だの宿命だのとよく言うよ。
それを遺族に電報で遅れる感性に驚くよ。
根本的にクズなんだと思う。
本人は厚労省の労働時間の限界とか興味無いんだろうな。

249 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/22(木) 19:10:32 ID:EOii92Ep0

王将の放送もカス全開だったしな。
警察も本気で外食を取り締まれよ。
日本もそろそろ欧米レベルになろうや。

250 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/22(木) 20:21:47 ID:GlwW2BNt0

経営者は長時間勤務や休み無しなんて判ってないだろ。
判ってたとしても会社の為、自分の為ってあたりまえだと思っているだろうね。
経営者が思っている程愛社精神は無いんだよね。

251 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/23(金) 13:45:59 ID:Cc/0AZqoO

>>249
警察官が外食を取り締まったら、警察官が安く飯を喰えないだろ、ボケ

252 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/07/25(日) 15:35:16 ID:9WHSWk1O0

外食業界の裏側
http://www.geocities.jp/rinakoriga/

253 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/01(日) 13:12:25 ID:ZRngGtMo0

外食って最低なんだね

254 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/01(日) 15:49:36 ID:r2exSf4F0

労働時間の長さだけなら他業種のブラックも大差ないとは思うが、
ＧＷ・お盆・正月など関係なく働くってのがいかに異常かが転職してわかった。

255 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/01(日) 20:30:06 ID:rGZvcAZG0

>>254
元外食だけど辞めて清々した。
土日、GW、お盆、年末年始、休み。最高ですわ。

256 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/01(日) 22:09:43 ID:qrrOQXs+0

昔は外食もお盆や年末年始は休んでたんだけどね。
観光地や駅繁華街以外は日曜日も休んでる店が多かったね。
何でこんな異常な状況になったんだろう。

257 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/03(火) 07:36:53 ID:75e9b0Sw0

外食は働く所ではなく飯を食いに行く所。

258 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/03(火) 11:44:52 ID:7yCS0G9q0

>>255は何年やって今何してるの？
公務員とか？

259 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/03(火) 22:18:04 ID:/NxwbCNn0

土日休みだと公務員って発想、外食に侵されているな・・・。

260 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/03(火) 23:30:15 ID:7yCS0G9q0

>>259
そうなのかな……
盆が過ぎるまで一日も休みがないから
早く辞めたい

261 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/04(水) 07:12:13 ID:TthMyhqk0

>>260
こんな外食でも、他業種に活かせるスキルが出来たと思うんなら早く辞めればいいんじゃない？
それが無かったり転職は不安だって思ってたら今のままでいいんじゃない？
交遊関係が多くなるのは良いところでもあるし、外食だっていい所あるよ。それを見つけないと
今の地獄のまま。

262 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/04(水) 07:45:38 ID:iYMqxExk0

外食でも最低三年は働かなきゃいけないよな・・・

263 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/04(水) 20:27:30 ID:u9y1KaRr0

本当体育会系だよな。
ろくに教えもしないで作らせるし、遅いと怒るし。
「メニュー見れば作れるだろ」って無茶な。作業の質問も聞きにくい湿っぽい人間関係もあるし。
「遅い」って言われようが仕方ないじゃん。
そんなに早く正確に作る魔法なんてありません。

264 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/05(木) 07:05:14 ID:n3j4wT/R0

いろんなことに疲れたのでこの業界から離れることにする
他で何をやってもダメならまた戻ってくる

265 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/05(木) 07:15:24 ID:sMFMgNiR0

>>258
大学職員です。

266 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/05(木) 12:33:20 ID:YL05esxf0

>>265
仕事辞めてから転職した？
大体何年ぐらい働いたかな？

267 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/09(月) 21:36:05 ID:wL9meKmQ0

あげ

268 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/13(金) 19:58:28 ID:BsroT7ex0

協栄物産株式会社
2009年12月28日に倒産。
昔の本社所在地は東京都中央区八丁堀1-6-1　協栄ビル（自社ビルじゃなくて借り物）
2009年3月24日（だったかな？）本社移転後の所在地は、
東京都中央区茅場町2-13-13（だったと思う）

そこのリストラされた元社員の田中場立之宮ハゲヒコ係長なんかもう、会社クビになっても
信じられないコネを使って速攻で就職。失業当時の年齢は55～56歳。無論、未経験で月給25万か30万で事務職。
勤務時間もAM9：00～18：00。月平均時間外（残業）も一月あたり20時間以内で、これぐらいなら残業も
普通に考えてさほど多くない。職場は夏も冬もエアコンの効いた快適な環境でさぞ居心地良いだろうな。
とりあえず、これは本当の話。この田中場立之宮ハゲヒコ窓際係長は、プライベートも仕事も自分の手は何も汚さずに
常に楽な方へ楽な方へ楽な方へ楽な方へ…と逃げて行くような感じで、自分からじゃ何も行動しない！

269 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/13(金) 21:43:46 ID:w6m5uiRG0

俺は今では月20時間の残業も考えられん。
定時で帰るのがすっかり身に付いた。

270 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/14(土) 11:44:39 ID:SMRqIYUv0

定時帰りって最高だな・・・

271 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/14(土) 15:12:50 ID:c7nipFeP0

みんな働きながら転職した？

272 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/16(月) 11:36:27 ID:SlVdHilDO

退職してから就職活動した。良い方法だとは思わないが仕方なかった。

273 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/16(月) 15:55:19 ID:7aDu1kES0

>>272
そっかー、でも今は人らしい生活ができる仕事に移れてホッとしただろう？
しかし、あの経験があるから今があるんだ。あんな職場でもそれなりの意味
は合ったって事は忘れないでもらいたい。

274 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/16(月) 20:18:22 ID:hp21IZzM0

>>271

働きながら出来るのか？

外食で。

275 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/17(火) 18:24:59 ID:bm/KJW5SO

働きながら転職活動は無理とは言わないが難しいだろうな。

276 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/17(火) 18:37:49 ID:M+sHv+iW0

働きながら転職活動って難しい
やっぱり辞めるしかないのかな…orz
でもまだ一年もたってないし、本当に迷う
先が見えないし人並みの生活が送りたいから辞めたいんだけど

277 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/17(火) 19:57:40 ID:2dqRIpUP0

でも平日の昼間空く事もあるし、夜勤なら寝る時間惜しめば日中平気でしょ？
本当に探そうと思ったら他の勤め人なんかより余程探しやすい環境にあると思うけど。

実際、俺はそうやって転職先と面接したりしたし。
単にその気になれないいい訳じゃないの？必死さが足りない気がするよ。

278 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/17(火) 20:52:01 ID:wEQhZvTK0

手際良く転職できるヤツは

そもそも外食に来ないと思う。

279 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/18(水) 19:35:01 ID:uhhsh3Ab0

22歳♀外食社員だけど
やっぱり三年は勤めたほうがいい？

280 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/18(水) 20:07:05 ID:p+9sWAwM0

>>279
一刻も早く辞めろ。

3年間奴隷的性を高めたいなら仕方ないが。。。

281 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/18(水) 20:32:21 ID:SvaSG8ml0

>>279
女性でも夜勤あるの？
俺が現役時代は女性は遅くても24時には帰ってたなあ。
勤務時間もそんなに長くは無かったし、新店の応援要員的な扱いで
同じ店舗に長くて半年位しかいなかった。異動は多かったけど。
しかし、現役時代はバイトの子と恋仲になる事はあっても、今考えれば
社員とは絶対無かったな。

で、質問の回答なんだけど、次の会社に履歴書持って行って辛いからすぐ辞めました
じゃあ話にならない。面接官が俺だったら気持ちは判るけど、面接する人って
外食の惨状知らない人達でしょ。
気は持ちようだよ、今働いている職場で惰性で仕事するんじゃなくて、何か身につけよう
と思えばそれなりに学ぶ事はある。それがバイトへのOJTだったり在庫管理だったり。

282 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/18(水) 20:49:26 ID:uhhsh3Ab0

>>280
辞める方向にはかなり気持ちが傾いてはいます
二週間連勤（昼から朝までの勤務もあり）、休みの日に呼び出されるのも普通
上司からの精神的重圧、お客様の柄も良くない……辞めたいことばかりです
でも職務経歴書に書くことがなさ過ぎてどうすればいいのか迷ってます

>>281
夜勤は普通にあります
全国的に見ても治安のよい土地とは言い難い場所なので
ヤクザっぽいのとか暴走族崩れなお客様がよく来店していて怖いです
以前料理提供が遅れ売店のガムをせびりとられたこともあります

今は棚卸業務とバイトの教育もちょくちょくやるようにはなっています
次に活かせるのかはわかりませんが資格の勉強も始めようとは思っています

就職活動に心が折れ諦め半分でこの業界に入ってしまったことに後悔ばかりしています
接客業務とは言っても回転数を上げるためにどんどん適当な流れ作業をしてしまっていて
これが一生続くと思うと辛くてなりません

283 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/18(水) 21:38:09 ID:SvaSG8ml0

>>282
なるほど、柄の悪い店とは中からも外からも圧迫されますね。
そこまで悩んでいるのなら、>>281でガマンしろと言ったけど考えた方がいいかも。
回転数を上げる為に適当な流れ作業、良いじゃないですか。
自分では流れ作業と思っていても、適切に場を仕切る能力がついているんですよ。
まだ若いから、その能力を活かす所がいいんじゃないかな。また接客業だけど
販売員とか。

私も現役時代は業務として毎日発注在庫管理をしていましたが、限られた食品庫の
スペースでいかに欠品を無くし効率よく収納するかそればかり考えてました。
そして食品会社の商品部に入ったのですが、外食時代にやっていた何気ない業務が
より精度の高い販売予測や回転率の高い在庫管理につながり大活躍。
倉庫スペースも減らす事が出来て、結構ちやほやされました。

普段何気なくやっている事でも、いつの間にか力はついているんですよ。
今一度自分の能力を棚卸して客観的に見て長所を活かしましょう。
長くなってすみません。

284 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/21(土) 12:06:38 ID:g+gVBSYc0

なんか、ガイアで金の蔵の特集してたから久しぶりにここに来ました。

以前に焼肉店店長6年+ホテル宴会キャプテン4年やってました。

外食からの転職を考えているなら、早く、とにかく早く出て行きましょう。
職歴に傷がつくとか考える必要はないと思います。

最低でも3年はいないと・・・みたいに考える人が多いようですが
その3年で失うものは非常に大きいです。
283さんがおっしゃるように、確かに外食をやって身につくものはあります。
ですが、それは外食をやらないと身につけられないものではありません。
他の仕事をしても十分に、いやそれ以上のスキルや知識を身につけられるでしょう。

私は最終的に3店舗を見てましたので、在庫管理や勤怠もバイトリーダーに
やらせていてチェックだけをするような状態でした。
そうしないと本当に死んでしまうからです。バイトだけで運営されてるお店は
珍しくないと思います。

285 ：284：2010/08/21(土) 12:13:27 ID:g+gVBSYc0

連投すみません。

ガイアの中で、SVが料理の盛り付けの皿が小さいので
「これに270円の価値があるのかよ！」って
怒ってました。大きな皿に盛り付けた方が豪華に見えるからだそうです。

「なら経営者は社員に働いた分給料払ってるのかよ！」
と言いたくなりました・・・。原価を急に下げることなど不可能ですから
270円で料理を出すためには人件費を極限まで削るしかありません。
経営者は効率的なスタッフの配置とか言ってますが、
つまるところ低価格はサービス残業によって成り立っています。
これは間違いありません。まともに残業代払ってたらお店やっていけませんから。

ここを見ている方々、搾取される側から早く抜け出してください。

外食は、退職理由を「夢がもてなかったから」と堂々とテレビで言ってしまう業界です。
ホント、経営者死ね！と思いますよ。。。

286 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/21(土) 12:14:39 ID:qtCzEak00

>>283
たびたびありがとうございます
今のところ考えているのは事務職で、販売は考えてなかったけど考えてみます
まだ一年目なのでろくな作業はこなせてませんがこのままここにいるつもりはあまりないので…。
店長候補として入ったのに店の仕事に興味が持てない、店長にもなりたくない
我ながら最低だとは思うのですが…

>>284さんは今はどんな仕事をしていますか？
外食の脱出はやっぱり難しかったですか？

287 ：284：2010/08/21(土) 12:19:34 ID:g+gVBSYc0

またまた連投ごめんなさい。

ちなみに、私はその後、ネット・サーバーサポート系の仕事に就いて
学んだことを活かしてネットショップを数店立ち上げて
個人事業で暮らしています。お給料は外食の頃の4倍くらいになりました・・・。

昔は戦場のようだった土曜日を、今はのんびり過ごしています。

外食戦士に休養を・・・。無理か。

288 ：284：2010/08/21(土) 12:30:04 ID:g+gVBSYc0

>>286

すみません、ご返事いただいたのに連投してしまった・・・。

今の仕事については書きましたので、外食脱出についてですが。

焼肉店店長をやめる時は、SVと戦いました。さすがに6年やってて
しかも3店舗見てる人間がやめたら大変なことになります。
ですが、後継店長を作るのは私の仕事ではありません。
お店を見るアルバイトの分身を作るのは店長ですが、
店長の後継者を育ててないのは、管理側の責任です。

退職は2カ月前に申し出て、何度慰留されても脅迫されても
屈しませんでした。日々SVから無理を強いられてましたので
ここぞとばかりバトルしました。私は普段めったに怒らないので、バイトの皆も
驚いてました。最後は空のビール樽、投げつけました（笑）。
その後SVはおとなしくなりましたね。

286さんはまだ店長ではない普通の社員でしょうから、喧嘩などせずに穏便に
やめられるのではないでしょうか？

289 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/21(土) 12:41:08 ID:qtCzEak00

>>288
退職に至る経緯も凄まじいですね…
私は新卒一年目の新入社員も新入社員のペーペーですが
何故か入った時から副店長の職務を与えられています
正直あまりいらない・・・職務です
在庫管理やOJTはほとんど店長がやっているので、本当に名ばかりの副店長ですが
もうなんか色々限界です
店長含めSV、AMなど上からの重圧も半端ない上、年下のバイトからもこきつかわれる始末
仕事なんてそういうものだとは思っていても辛いです
ただここを一年足らずで辞めても次の職が見つかるかどうかを考えると、なかなか一歩踏み出せずにいます

290 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/21(土) 13:56:45 ID:Zc+b5zHe0

>>289
俺は３0越えてホテル辞めて今就活中だけど、理由なんていくらでもこじつけられるだろ。
辞めた理由に説得力があるかどうか。
一年やれば十分。勉強のためにお金貯めましたとか。
実際貯まったかどうかは関係ない。
貯めたと思われるお金で資格なり検定なり履歴書にかけば、
相手は貯めたと思ってくれる。

まだ若いんだろう。さっさと辞めて勉強でもしたらいい。

291 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/21(土) 14:55:04 ID:tZcoqAFeO

若いのは転職において最大の武器です。
私は新卒８ヶ月で外食を辞め、半年転職活動しました。
半年で内定３つ貰い、現在医療機器メーカーで働いています。
みなさんも辞めるなら早い方がいいですよ

292 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/21(土) 15:26:22 ID:LxKfOZFSO

そもそも最初から外食なんて選択肢はない

293 ：284：2010/08/21(土) 15:31:02 ID:g+gVBSYc0

>>289

コテ連投すみません。

副店長の肩書きだけ付けて、シフト決定の権限を与えないのは
外食店長の常套手段です。「長時間使えて、休みの少ないバイト」くらいの
認識でしょう。

290さんのおっしゃるとおり、理由なんて後から考えれば良いです。
291さんのように手遅れにならない内に動いた方が良いです。

考えてみてください。今はあなたと店長と社員が最低2人いますが、
あなたが店長になった時、社員は店長一人ですよ。恐らく部下に社員は
いないと思います。
いくらシフト決定の自由がある店長でも一人は正直つらいですよ。
今の置かれている環境に、自分が店長になったケースを置き換えてみれば
おぞましい想像ができると思いますよ。
外食をやめるのは逃げるのではなく、自分の誤りを正す、と言うことですよ～。頑張れ。

294 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/22(日) 10:32:44 ID:QE8iHmVG0

新卒で外食に入ってまだ一年もたたないけど辞めたい…
でも半年未満じゃどこも相手にしてくれなさそうで不安だ

295 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/22(日) 11:48:12 ID:zYTaG5E6O

わかる
実際三ヶ月未満で辞めて転職できた人っているのかな
俺も地方国立文系と低スペなのは百も承知だけど転職したいよ

296 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/22(日) 20:50:36 ID:MjtOMRrp0

実際1年未満で辞めた人の結果書き込みって無いよね。
>>284氏のように数年勤めて責任者を経験した人が入って間もない人に
｢すぐ辞めなさい｣って言うのは、数年働いてその結果論で貴重な意見なんだけど、
私としては少し違う意見がある。

本当にその職場で学ぶものが何もなく、奴隷のように毎日労働をこなすだけ
の職場だったら話は違うけど、実際皆殆どチェーン店勤務でしょ？それなりに
学ぶ事ってあると思うんだけど。
それを｢もう辞めたい｣って気持ちでずっと働いているから気付く事も無いわけで、
そんな気持ちで働いていても辛いのは当たり前だし、しかし、どこに行っても仕事
はある程度きついものなんだよ。
私も店長を経験して、部下の新入社員によく相談された。
辞める前にある程度の社会人としての器量を身につけても遅くは無いと思う。

外食辞めれば後はバラ色って考えの人が多いので、少し気になったもので。
長文すみません。

297 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/22(日) 21:06:14 ID:MjtOMRrp0

続けてすみません。

その店長時代や地区長時代、1年未満で辞めていった新入社員の事例。
新入社員は年も近い学生バイトと仲良くなるから、そのバイトから
元社員の情報を仕入れていたけど、若いからすぐ就職は出来るようだけど、
また辞めたって報告が多かった。あとしばらくフリーターとか。

外食入ったのも就活メンドくさくなって希望も持たずに入り、やりたい事も
判らない人にどの仕事やっても同じだろうなと思いましたよ。
長続きしているのはバイト上がりの社員、彼らは自分に合っているから、
居心地がいいからと言う理由で社員になったので、私が店長時代バイトから
社員になった人が、今では部長職になったりしてます。

精神論はあまり好きではありませんが、やはり自分が楽しくなるには自分から
意識を変えるのも必要だと感じます。

298 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/23(月) 11:45:00 ID:vlc8kxSa0

>>296
は“女性？今は何の仕事してる？
鬱認定されたけど
数年は働いて店長経験ぐらいはしなきゃやっぱりダメかな

299 ：296：2010/08/23(月) 12:32:50 ID:lDjJ1K/w0

>>298
それだったら新しい職場でリセットしたほうが良いと感じる。
いくらメンタルヘルスケアと言う言葉が広まろうとも、やはり
周囲の人間はそう簡単には理解しない。

私は食品関係のメーカーに入りましたよ。外食時代の
経験も活かす事が出来たんでラッキーだったと思う。

300 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/23(月) 13:50:43 ID:vlc8kxSa0

いっそバイト上がりから入ったような人間になれればよかったです……
自分の店長もバイト上がり
就活に疲れて妥協して入った自分とは全く違った

301 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/24(火) 13:35:17 ID:eRGKo3Bp0

同期が一カ月で辞めた
去年80人いた新卒のうち20人は辞めたそうだ
俺も辞めたい…とりあえず資格の勉強してる

302 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/08/29(日) 13:09:02 ID:DsBxK/EH0

馬鹿だけど仕事を決めずに辞めようと思ってる
もう限界だ…氷河期を理由に妥協してこの業界にとびこんだのが馬鹿だった
とりあえず田舎に帰ってしばらく静養しようと思ってる
転職できるか不安だけど、もう精神的にも肉体的にもボロボロだ

303 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/04(土) 23:34:24 ID:Qc9lRXQc0

初めて今流行りの低価格均一居酒屋に行った。
均一ってので一見安そうなんだけど、量が少ないから追加しちゃうし、
結局客単価は同じ位なのかな。席料もバカ高い。

まあこんなのはいいんだけど、土曜の夜なのに客席50席位のフロアに
スタッフ二人、厨房はよく見えなかったけど同じような少なさだろう。
料理が出来てもホールがてんてこまいだから放置。ビールなんか泡無くなってるよ。
オーダーも席でPDAだからスタッフは少なくて済むんだろうけど、安いから
笑顔もサービスも省かれているのかな？洗い場見たら下げてきたジョッキが
100杯位放置されてた。
これじゃあエサやり場だよね。

何が言いたいかって言うと、俺が現役時代の10年前はこんな事なかったけど、
今の時代のチェーンストアは大変そうだな・・・。見ていて寒気がした。

304 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/05(日) 08:27:53 ID:hlAHZb3kO

今、就職難だからといって安易に外食に決めてしまうのも問題だよな。
余程、高い志しが無ければ続かないよ。

305 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/05(日) 09:38:30 ID:/BDhnr//0

まあ、それはもっともだよね…
かくいう私も新卒だけどもう辞めようかなって思ってる
私には店長になって店を繁盛させたいとかSVになりたいとかいう
高い志はなかった…
お給料は少なくていいから、人が働く時間に働いて、休める
人並みの生活を送りたかった

306 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/05(日) 10:01:32 ID:KXvCIB7+0

>>305
じゃあ次は
｢お給料は少なくていいから、人が働く時間に働いて、休める人並みの生活｣
が目標なんじゃ無くて、本当に志を持ってから次に行った方が良いと思う。

外食入ったのも｢就職難だから｣でしょ？
まずは志はそれでもいいから、働いて行くうちに目標やらが出来てくると言うもの。
初めっから店長やらSV目指す人はそういないと思うよ。働いているうちに
嫌だけどやらなきゃいけねえのかってなるのが事実、それが仕事。
仕事に対する誠意やら熱意を植えつけないと、どの業界行っても休みが多くても
同じ事の繰り返し。

まずは自分が本当に何をしたいか？再度見つめ直すべき。

307 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/05(日) 10:29:54 ID:/BDhnr//0

>>306
仕事に対しての熱意とか、確かにないかもしれない
最初から辞めるありきで働いてたから、日々の作業をただこなすだけになってた
もちろん手を抜いたことはない……けど熱意はなかった

308 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/05(日) 10:41:34 ID:KSaGTrnY0

自分も外食経験者。
いわゆる氷河期世代で、
大して能力もなかったから外食に決めてしまった。
307さんと同じように熱意も志もなかったが、手は抜かなかったな。
すぐに辞めようかなと思ったが、
次の目標もないまま辞めてもなあと思って続けていた。

で、いつの間にか店長になって複数店舗を任され、
仕事ぶりが認められて本部に呼ばれた。
人事部・人材開発などを担当して、
そこでの経験を生かして人事関連のコンサルタント会社に転職。

確かに大変な世界とは思うけど、
やってる内に見えてくる世界や目標もあるのかなと・・・。

309 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/05(日) 10:47:08 ID:/BDhnr//0

>>308
それだけ長く続けられたのは凄いと思います
私にはきっとできないから尊敬する

310 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/05(日) 12:05:11 ID:f7vTv9PS0

>>303

エサやり場・・・。私も実際に行ってみて、そう思いました。
テレビでその店が称賛されてることを異常だと感じました。

私は一皿680円でカルビを売ってた時代の人間なので
料理の質+ホスピタリティー＝お店の価値
みたいなことをバイトに教育して、お客さんからも一定の支持を
頂いてたと思います。
バイトが成長し、追加ドリンク・追加オーダーを積極的に勧めるようになると
売り上げが上がって行く・・・。そんなことに喜びと楽しみを感じていたことも
ありました。。。

今じゃカルビも1皿280円で売る時代・・・。現在のエサやり場・戦場みたいな
外食の現場では、働くひとは消耗するだけで、成長できるのでしょうか？
次の目標ももちろん大切ですが、一度落ち着いて自分を見直すのも大切だと
思いますよ。

311 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/06(月) 02:59:09 ID:ZElPPXnIO

このスレに私意外に女はいないだろうな

312 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/06(月) 07:03:20 ID:w7+wjyEC0

>>310
まあ次から次へと来るオーダーの処理とか、少ない人員で全体を見回すスキルだとか
何か身に付くものはあるんじゃないの。
これが何に役に立つかは本人次第だけど。
結局は働く側の意識の問題。忙しい忙しいって無表情で数こなしてそのまま1日過ごす様な人
な人は働いていても詰まんないと思う。

313 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/06(月) 08:50:07 ID:3Ng30qTG0

>>311
ノシ
もう転職されましたか？

314 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/06(月) 20:03:45 ID:w7+wjyEC0

>>311
あ、あなたか。あれからなんか変化ありましたか？

315 ：311：2010/09/07(火) 03:35:01 ID:ljm4c7E8O

>>313
ちょっと前に決まりました
>>314
別人だと思います

316 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/07(火) 03:43:00 ID:PFVz1mNTO

くら寿司マンセー！！

317 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/07(火) 04:52:15 ID:CJmtxW8a0

居酒屋で８年アルバイトだったため、正社員歴なしの３０歳なんですが、
リクルートエージェントでは相手にされませんかね？
涼しいホフィスで働きたいです。

318 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/07(火) 06:57:27 ID:Y2izqwpk0

>>311
勤続三年以上で転職した？業種は事務とか？

319 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/07(火) 07:00:34 ID:laMk6iQ20

飲食の人ってほぼ次は事務所にずっといる職種を希望するよね。
事務職って楽に見えるんだろうか？
そう言う発想しか無い人が事務のスキルあるとは思えないが・・。

320 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/07(火) 08:11:08 ID:mSt4jA0vO

俺は外食離れて今日でちょうど丸6年になる。
懐かしいなとは思うがまたやりたいとは絶対に思わないな。

321 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/07(火) 08:37:59 ID:W0VdZm6F0

>>319
なんのスキルもセンスも無いから外食に逝ったんだよ

322 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/07(火) 08:48:31 ID:7EmCNWCKO

肉体労働の反動かな
デスクワークが楽だとは思わないけど休祝日の目まぐるしい忙しさとそれを
脳内で比較するとまだよさそうに思える
あと怒号がとびかっているイメージもないし

外食で働いてみんな楽しかった？
上のレスみてると結構目標とかもって働いてた人が多いようだけど

323 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/07(火) 13:30:47 ID:w2311KBdO

体が動かなくなってきた…
サビ残月40位だけど、先輩や店長見てると100越えくらい余裕でしてるから、自分は楽な方じゃないかと思えてくる

辞めたいけど、この程度で辞めたら他の仕事も続かないんじゃないかと不安
今の仕事もぜんぜん出来ないし…

皆のカキコ見てると飲食業界では多分マトモな部類なんだろうが、他の業界も同じようなものなのだろうか

以上、某ファーストフード、バイト上がりの新卒店員

仕事行ってくる

324 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/07(火) 14:25:25 ID:Jurv4iI30

社員登用の誘いを断るんじゃなかった・・
飲食のアルバイトの経歴なんて糞の役にもたたねーぜorz

325 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/07(火) 20:22:17 ID:N+v8oEIF0

なんで３年以上働くとか言ってるんだ？
そりゃ基本３年以上の経験者募集っていうのは多いけど。
外食だったら、未経験可の募集も多いだろ？
そういうところなら就職できるじゃん。頭使えよｗ

326 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/07(火) 20:26:41 ID:VOb2YkIj0

外食→異業種に行きたいからとりあえず３年なんだろ

327 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/07(火) 20:29:30 ID:N+v8oEIF0

外食の経験を３年積むってことじゃないの？

328 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/07(火) 20:42:44 ID:WcTt9v8r0

例　出版社にて

面接官「３年以上の経験者を募集しているのですが、どのような経験があるのでしょうか。」
Ａさん「はい。３年間、外食産業での経験を積んできました。」

329 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/07(火) 20:47:31 ID:WcTt9v8r0

経験者募集ていうのは、その業界の経験がないと応募できないってことがわからないのかよｗ

330 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/07(火) 21:05:28 ID:aXzD/UTg0

>>329
経験アピールでなくて、「なんですぐに辞めたの？」対策なんだろ。
３年やれば辞めても突っ込まれにくいと。
半年で辞めたら「楽な仕事は無いよ。ウチもすぐに愚痴って辞めるんじゃないの？」
みたいな雰囲気になるのが怖いんだろう。
俺は新卒で外食に逝って後悔してる奴は、即辞めた方がいいと思うけどね。
若さは最強の武器だから。

331 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/08(水) 09:38:08 ID:IJARtXiI0

>>319
そうでもなかったぞ。
結構、色々な職種に転職していったけどな。

332 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/08(水) 10:32:23 ID:Bfa/71P4O

今時三年努めたから評価されるとかないから
二年との違いもないよ
逆にクソ会社に三年もいることはマイナスになる

333 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/08(水) 12:50:07 ID:pIp+giMxO

23歳新卒だけどやり直せるかな？
外食から離れたくて仕方ない

334 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/08(水) 19:33:08 ID:C58vFqSx0

>>330
新人教育にも労力がかかるのだから、３年で辞めるような奴は、採用しづらいよな。

>>333
あたりまえだけど、20前半だったら未経験でも採用する。とはいっても、入社理由や退職理由と、能力によるけどね。

335 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/08(水) 20:26:59 ID:VaCCfmBK0

能力かぁ
わかりやすいのは資格とか？
接客経験、棚卸なんかの事務経験も役に立つかな

336 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/08(水) 20:33:46 ID:1CxWATKd0

>>334氏の意見に同意。

全般的に言うと外食しかやった事無い人は社会常識薄い。
そりゃ接客はいいだろうが、それと社会常識は違う。
バイト、自分より年上のパートの人、週末深夜のサラリーマンバイトに
指導してピークを無事乗り越え、自分は名監督と過剰評価しているいる人が多い。
他の業種に行けば電話応対すらまともにできないレベル。
君たちはビジネスマナーを心得ている？
自分に関係ないとか、忙しいからとかで習得してないんじゃない？
別にバカにしている訳ではない、そんな意識の人はどこに行っても同じ。

337 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/08(水) 20:46:41 ID:VaCCfmBK0

一般企業の人間のほうがそういったものに関しては強いってことだろうな

338 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/08(水) 20:54:07 ID:dOobszGQ0

あ

339 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/08(水) 21:20:34 ID:R92e/qih0

>>336
同意です。
自分も元外食だけど常識・マナーのない上司がいて呆れたわ。

340 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/08(水) 21:34:50 ID:1CxWATKd0

>>335
接客経験を活かしたいのなら接客業はいくらでもあるが、棚卸業務はどこの会社でも
普通にやる事。中小企業だと半期か四半期に従業員総出でやる。出来て当然レヴェル。
飲食は頻度が多いだけ、けど棚卸するような企業に比べると品数が少ない。もしかして力不足かも。

ただ、飲食で培った目の回るような忙しさをこなすとか、狭いスペースの中でいかに品切れを
せずに在庫するかって見極めは直接役には立たないだろうけど、要領よく仕事をこなすって
所には結び付くかもしれない。あとは感じのよい応対とか。これは出来る人と出来ない人
いるけど。

見てるとそう言うのに全くセンス無い人いるよね。見ていてイライラするタイプ。

341 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/08(水) 21:40:22 ID:VaCCfmBK0

>>339が元外食だったってこと？

342 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/09(木) 17:54:55 ID:psevqhilO

外食女だけど、何か質問ある？

343 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/09(木) 19:19:28 ID:p5TshMCb0

>>342
店の人と恋愛したことありますか？

344 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/09(木) 21:02:36 ID:ALANJyvd0

>>343
俺が居た会社は、女社員と誰かが付き合ってるって浮いた話は聞いた事無かったな。
男社員は大抵バイトの子や、こっそりパートのおばちゃんと付き合ってたが。

345 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/12(日) 00:55:53 ID:NMDlr0rS0

>>319
たぶん本社勤務は天国だと思ってる人が多いはず。
もっと言えば「本社の人間は楽をしている」これが本音な人は多いと思う。
実際そうだよ、無謀な予算に追われることはないし、いくら終電続きでも
休み潰しても体力的には現場より楽。俺は一切現場経験ないけどそう思うわ。
入社後、それぞれの店を見て回って挨拶いったら
明らかに「本社の人間が何しにきやがった」状態だったw
自己紹介してもひどい店長は知らんふり。すいません、この部署で、こうでこうで、
と名刺出したら「いらねぇ」と投げ捨てられたわ。
これはすげぇ業界だな、と思ったもんだよ。人間の荒み方がハンパない。
今は信用してくれてるけど、本社の人間が現場の人間と信頼関係を作るには
大前提として、現場に対する尊重と、結果=数字を出さないとダメだよな。

346 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/12(日) 01:02:21 ID:NMDlr0rS0

幸い自分は宣伝部や販促部だったからまだ現場に関われた。
そういう意味では救われてたかも。
未来ないから辞めること考えてるけどね。

347 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/12(日) 23:01:46 ID:i8s+hS4Z0

現場を知らないやつらが書類の締め切り決めたり、いろいろ書類を作るから
店長なんかがヘトヘトになるんだよ
事務処理なかったら、もしくは事務処理が楽になれば

どれだけ時間を有効に使えるかわからんわ

348 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/13(月) 00:43:39 ID:Gz2veu3Ri

もうすぐ辞めます。年内かな、、、

本部が現場をわかってないと思うのは「指示出せばその通りに行動して必ず売上や効率が上がる」と思ってるとこかな

自分達も勝手に締め切りやらノルマやら決められて100%達成してんのかって思う、、、

まぁ、本部も大変だろうとは思うけどね。

349 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/13(月) 00:46:35 ID:LIUy3nD00

>>348
お疲れ
勤めてもう長いのかな？そしたら店長とか？

350 ：348：2010/09/13(月) 01:03:29 ID:Gz2veu3Ri

>>349

働いて8年目の店長です。今までは嫁も子供も居たし社長からも結構洗脳されてたし「辛いのが当たり前！！」って思いながら出来てたんだけど
訳あって離婚してしまい、それを機に仕事をする理由を見失って手に付かなくなっちゃったんですよね、、、
お金は必要だけどどこで働いても1万円は1万円かなと、考えが甘いとは思ってるがやる気出ない現状より
年収100万下がっても多少なりともやる気出る仕事が良いかなと

愚痴すみません。

351 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/13(月) 01:16:23 ID:ar25E04UO

ホモ店長には困ったな…

352 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/13(月) 22:17:58 ID:zDdUeV3i0

困る事もないだろう。アナル程度、減るものでもなし。
店長だって、その為に君を雇ったんだ。

353 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/14(火) 12:58:28 ID:rV+nXIFV0

亀レスだけど。
>>296,297
言いたいことはごもっとも。楽して仕事は出来ない。
努力しないヤツは何をやってもだめ、これは同意。

しかし、だからと言って外食何年かした方がいいという結論はでない。
若いからこそ、一年未満だろうが辞めたければ辞めるべき。
外食を全否定するわけではない。在庫管理だとか、バイトのシフト管理だとか、いい経験にはなる。
しかしだからと言って物流の職種に有利でもなければ、
人事部などに有利になるわけでもない。
接客できます、ビール注げます、料理のお皿たくさんもてます、
売上管理してました、在庫管理してました、シフト組んでました、店長してました。
いろいろ並べても、他業種の面接官からいわせれば、
ふーん、それで？それが、ウチの会社でなんの役に立つわけ？
となるんですよ。

他と比べたら給料だってかなり差が出てくる。
うまい汁すってんのはオーナーと一部の幹部のみです。
現場がどれだけ努力して、睡眠と休み削って頑張っても
あいつら感謝なんてしたことない。するわけない。
だって代わりはいくらでもいるんですものね。

繰り返すけど外食を否定はしません。
雇用を生み、お金の流れを生んでる限り立派な仕事です。

ただ、好きな人がやればいい。
魅力を感じない、やる気がない、そういう人は一刻も早く辞めて、新しいことを、やりなさい。
一ヶ月で辞めようが全く問題ない。転職で一番の武器は若さ、これは否定出来ない事実です。
要は辞めた理由をもっともらしく創ればいいだけのこと。

354 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/14(火) 20:12:47 ID:JYR1vVjo0

>>353
なるほど、そういう考えもあるんだ。

私が言いたいのは端的に言えば、本気になって仕事もしてないのに
逃げ出す事しか考えない人はどこに行っても同じって事です。
なので嫌々我慢して働くのを推奨しているわけではありません。

私は外食を経験後商社に入り数年働いて脱サラ、今は飲食店3店
やってます。
もちろん、外食の経験が店を出すきっかけですし、商社での人脈が
無かったら店を出すのは困難だったでしょう。
現役時代は地獄のような日々でしたが、今ではそれぞれの職場が
良い経験だったと思います。
嫌々働いて日々を過ごすより、辞めるのであっても何かを身につけて
もらいたい、そう思います。

長文すみません。

355 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/14(火) 21:40:29 ID:CKkTp/ba0

外食はなんの経験やアピールにもならないとかいうけど他の職種も一緒だろ。
やめるのは簡単。

辛い職種を粘り強くやってきたというのが自信になりアピールになるだよ。
コミュニケーションや継続性というのがどこの企業にも共通する経験だろ。
偉そうに吐くんじゃねーよ。どうせ中途半端で逃げ出した負け犬なんだろうに。
自己正当化もほどほどにしとけよ

354の意見がまっとうだと思うよ。

356 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/14(火) 21:48:29 ID:OQ9qbt7N0

あのさー、辞めるなら早い方がいいよ。
独立しない人は、辞める＝転職なわけでしょ。
スキルだ、外食は駄目だ、精神論だ、以前に、
まず３０歳の壁、次は３５歳の壁がある。
３０歳になればかなり不利になるし、３５歳になればもう転職できんでしょ。
年齢に対する認識が甘いんじゃないの？
日本は先進国でも履歴書に年齢や生年月日を書く欄のある権利意識の低い国なんだよ。
独立するならともかく、転職するなら何かを身に付けた優秀な３５歳より、
何も見つけずにさっさと逃げ出したお馬鹿な２５歳を雇うよ。
これが日本の価値観であり現実。
若い奴は、辞めるならさっさと辞めた方がいい。
自分の最強の武器は何のか？それは若さ。
これを代償に得る武器なんて若さに比べればゴミだよ。

357 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/14(火) 22:12:32 ID:8xRcWQUN0

そりゃそうだろ。今、工員の職がないらしいが、なんで職にありつけないかわかるか？
工員の仕事を10年続けたところで、工員しか雇ってくれないからだよ。

>>355
例えば、おまえがイタリア料理店の経営者だとして、20年工員続けてきたおっさんと、20歳の若い兄ちゃんとどっちを雇うよ。
20歳の若い兄ちゃんだろ。経験ないなら若さだろ。20年イタリア料理店で修行したわけじゃないからな。
極端な例だけどそういうことだよ。

どんな仕事でも、30代になれば、他業界には行きづらい。それがまだわからんか？
苦労とか経験云々は同業界での話だろ。外食が悪いとかでなく、同業界の転職か他業界の転職かの話だよ。

358 ：353：2010/09/15(水) 00:50:38 ID:VdtbGAxw0

>356,357
フォローありがとう。

>354,355
10年やって今転職かなり苦労してるから、つい熱くなってしまった。
すみません。

そこそこ結果は出してきたし、
評価されると思ってた、そんな時期が私にもありました。
でも書類でバンバン落とされる現実。今までやり遂げてきた自信、
でも評価されない現実。

接客大好きで、俺より凄い方はたくさんいると思います。ソムリエとかバーテンダーとかみたいな。
自分はそうなれなかったから、そういう意味では負け犬ですね。

自分は評価されないのは仕方ないかもしれない。
でも上に書き込みしてるやる気のない若者の可能性を
精神論みたいなもので奪うことはないと思う。
何やってもダメな奴はって自分も書いたけど、
生き甲斐を見つけられる仕事に出会えれば、違う未来があるかもしれない。
それが言いたかっただけです。

359 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/15(水) 01:11:20 ID:LVdDKWR/0

現在飲食店で働いてる22歳新卒です
元々就活に疲れて、何の志もなく今の会社に入ってしまい
今とても後悔しています
店長候補と言われながらも仕事に興味が持てない、上司からのパワハラまがいの叱責
休日出勤当たり前、休みが月に四日しかない、サビ残だらけ…
とにかく時間に追われて息をつく暇がない
最近は仕事に行く前に吐き気や頭痛に襲われ、変に涙っぽくなったりしています
次の日を思って涙が止まらなくなる日もあります
辞めたくて辞めたくてしょうがないのですがそれでも三年は勤めるべきなんでしょうか？

360 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/15(水) 01:32:57 ID:V7wKKlzM0

>>359
新卒で飲食店なんか入った自己責任です。
自分の責任は自分でとって下さい。

361 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/15(水) 01:35:58 ID:VdtbGAxw0

パワハラとかどこでもあるが、
辞めたいならできる限り早く辞めることをお勧めする。

辞めるに当たって転職時の理由は自分で考えなさい。
後ろ向きな辞め方をいかに前向きにもっていくか、
考えて考えて考え抜く、これが後々生きてくる。

362 ：284：2010/09/15(水) 11:18:50 ID:4aKXdnj70

何かスレが伸びてたので覗きに来ました。

>>353,354

お二方のお話は両方とも納得できるものだと思います。
ただ、個人的に思うに、354さんのようにキチンと目的・目標を持って
働いてる方は、仮に外食で働いていなくても、オーナーになれたんじゃ
ないかと思います。
外食時代、同僚に休みは何してるか聞いた時に、大半がパチンコとか風俗などに
行ってると言われました（あくまで私の同僚の話です）。つまり、パチンコに行くだけの
体力と金があると言うことです。
私は外食店長当時まだ20代でしたので、激務とは言え体力はあったので、
このまま使われるのはマズイ！と思い、当時流行り始めたブログや無料HPを
使って勉強を始めました。現在個人事業でネットショップを数十店営業して
食べていますが、当時の積み重ねが現在の独立に大いに役立っています。

363 ：284：2010/09/15(水) 11:29:53 ID:4aKXdnj70

連投スミマセン。

目的の持たずに外食をやめても意味がない、と言うのは確かに正しいと思います。
ですが、自分の時間（外食では限りなく少ないかもしれませんが）を少しでも
将来の目的達成のために費やしているような、目的を既に持って、わずかでも
動き出しているような方であれば、外食をすぐに飛び出すべきだと思います。
逆に、私の元同僚のように、休みはパチンコ風俗に費やして、何もせず何も考えず
無為に過ごしている方は、恐らく外食を辞めても、また新たな搾取される環境に
就職してしまうと思います。

>>359
現在の状況で長く続けるのは精神上よくないと思います。私も外食時代の一時期、
自律神経失調で苦しみ、回復するのに1年くらいかかりました。現在の外食は以前の
レスにもありましたが「エサやり場」になっています。従業員から搾取しないと
成り立たない業態です。私の店長時代よりも更に悪化しています。個人的には
一度クリアにして、ゆっくり自分の人生を考えてみてはどうでしょう？22歳と言うのは
私からすれば羨ましい！限りです。私は30前にやっと気付いたんですから・・・。

364 ：284：2010/09/15(水) 11:45:51 ID:4aKXdnj70

さらに連投スミマセン。。。

短期間で外食をやめたら次の就職で印象が悪くなる、と心配されるのは
もっともだと思います。私もバイトを雇う時に、前職の離職理由は聞きますから。

でも、辞めた後、どのような目的目標を持っているかを聞いて、納得させられる
回答が得られた時は私は採用するようにしてます。そのような方は、例えバイトでも
目つきが違いますから。職安に溢れているゾンビみたいな（失礼かもしれませんが）
人と、目標を持ってしっかりと生きている方は、他人から見てすぐに分かります。

>>359さん、目標がないなら、今から探せば良いと思いますよ。外食辞めてから
探しても、遅くないと思います。これからですよ！私が独立できたのも30代半ばですから。
その後、真剣に人生を考えながら生きれば、とても充実した毎日が送れるように
なるんじゃないかと思います。現在、私は1日1日をとても大切に生きて働いてます。
他人事ですが、自分を責めず、まず自分を休めて、それから磨き始めてほしいと
思います。長文スミマセンでした。

365 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/15(水) 21:18:26 ID:5oHBL6Zs0

>>359
私は>>354です。決して暇な訳ではありませんが気になったもので・・・。

私は色々を書きましたが、精神的に追い詰められているあなたのような環境なら
話は別です。正直な話これから環境は良くはならないでしょう。
精神的にくるものは同じ職場では改善しません。
悪化する前に去りましょう。ただ次の職場も同じ環境下だと再発する恐れが
あります。思い切って心療内科に行かれてはどうでしょう？
ありきたりの事しか言わないと思いますが、人に悩みを打ち明けるってのは
それだけで案外スッキリするものです。

366 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/15(水) 21:35:32 ID:5oHBL6Zs0

>>362
私は>>354です。決してヒマなわけではｒｙ

確かにその通りだと思います。同僚にも何か目標を持ってやっているって
人は皆無でした。私もその一人。その時代の自分を恥じて今があるのかも
知れません。

その｢エサやり場｣って書いたの私ですが、私はファミレス出身で在職していた
15年位前は、どこのファミレスもガストに続けと業態転換が盛んだった時期
と思います。低価格ではあったけどまだオペレーションが確立されていなくて、
それなりにスタッフはいました。
だから長時間勤務はあっても、今のような究極の少人数ではなかったので、
今は本当に過酷な労働だと見ていて思います。
だから、私の持論は時代遅れなのかもしれません。

だから、私はスタッフには気持ち良く働いてもらいたいと常日頃思ってます。
スタッフはどう受け止めているか判りませんが・・・。

367 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/15(水) 22:38:38 ID:ltYh+16P0

論点がずれていると思うけどな。
外食に関して言うと、経営者が薄利多売や効率化を求めるのは当然。それで成功してるからね。

目標に向かって努力するっていう点では、どんな仕事でも変わらんよ。
自分がやりたいか、やりたくないかっていう違いがあるだけ。

外食で働きたけば、頑張ればいい。ただ、営業の仕事をやりたいなら、営業の仕事をするべきだし、
当然、大工の仕事をやりたいなら、大工の仕事で頑張るべきだろ？例えばだけど。

皆はただ単に、やる気のない奴を続けさすのは、会社にとってだけでなく、本人にとっても不幸なことだと言いたいだけだよ。

368 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/15(水) 23:57:08 ID:RP+PhmKM0

俺は4年ほど勤めたけど外食の仕事自体は嫌いじゃない
ただ拘束時間が長くて休みも少ないのが嫌でしょうがなかった
仕事ばっかりやってたから金は貯まった
小金を持った時に人生金じゃないと実感を伴って理解出来たから辞めた

369 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/16(木) 00:25:10 ID:ge480o+5O

いきなり女増えたな、女は体力的に６５歳まで外食続けるのは無理だろ

370 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/16(木) 02:23:16 ID:MVHL8JOg0

ネットショップオーナーから外食に戻ったけど
外食のほうがよっぽど楽しいけどなｗｗｗ

ネットショップ十数店舗ｗｗｗ
どんだけ売れてねーんだよｗｗｗ

371 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/17(金) 18:38:31 ID:uEHS8BDP0

372 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/17(金) 18:59:40 ID:+TGwiS840

127 名前：一名でお待ちの名無し様[] 投稿日：2010/09/15(水) 19:39:19 ID:S/jCTYiz
■「週休２日と７連休への挑戦」
ttp://www.mbs.jp/voice/special/201008/18_29944.shtml

373 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/18(土) 14:40:59 ID:j42MoOK00

>>368
自分も全く同じだな。
東京の社員寮で食事も店のもんばっかり食べてたから、
確かにお金は溜まる一方。

374 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/19(日) 00:03:07 ID:45ArcJE9O

俺も元外食だけど、なんて言うか・・
つまんないだよな。仕事が。
就職した当初は就職が本当に決まらなくて仕方無しにやって
それなりにやり甲斐を見つけていったけど
どうにもつまんない。単調すぎる。
もちろん時間は不規則だし疲労度もあったけど
慣れてくる内に時間を無駄に過ごす自分が嫌になり
退職して、今は電気工事関連の仕事やってる。
仕事が楽しいと思えるし新しい知識や技能も積極的に吸収している
もともと俺は外食自体向いていなかったと思う。

375 ：Hoppie ◆jPpg5.obl6 ：2010/09/19(日) 00:11:38 ID:sTjHZjHD0

外食ってのは、大学生とかがバイトしつつ、お客の話を盗み聞きし、
これは！と思う客に愛想を振りまいて、その人に気に入ってもらい
その人の会社か、その人の知りあいの会社にコネで入れてもらうのが
主たる目的の狙いでは？？？

日本におけるサービス業は介護も含め皆、そう言う役得狙いでないと
３５歳越えたら続けるのは無理だと思う。
本部の幹部になれる訳じゃないのだから。

376 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/19(日) 00:47:44 ID:y62SJD2i0

>>374
そこだよね。外食ってもチェーン店だと本部が決めたメニューを坦々とこなすだけ。
今や包丁もキッチンに無い時代、料理の技能なんて身に着く訳も無く。
幸い私のいた外食の会社は、高級路線の店舗もあり、そこで料理や接客の知識を
学ぶことは出来たけど。
私が外食から次の会社に入って、当然だけどいろんな技能があるんだなって
つくづく思い、覚える事も沢山あるって改めて思った。

377 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/19(日) 23:56:32 ID:UWZsQkZ20

外食をやめるのは別にいいんだけど、なんでわざわざ否定的なことを言いいたいわけ？
意味がわからない。自分が歩んできた職歴を否定して何が楽しいの？
そんなバカだからどこいっても通用しないんだよ。

おれは他の業種から外食への転職組みだけど、暇なデスクワークよりよっぽど面白いけどな
他の仕事に憧れもつのいいけど隣の芝生は青く見えるだけだよ

378 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/20(月) 01:00:37 ID:dHDswbS20

>>377
言いたいことは分かるが、ここは外食からの転職スレだからこうなるのも仕方ないな。

お前がそう主張したいなら「異業種から外食への転職スレ」立ててやりなよ。
果たして需要があるかは分からないけどさw

379 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/20(月) 21:38:34 ID:YB8XOE+E0

>>378
別に主張なんかないさ。
他業種にばら色の憧れ持ってるバカが多すぎて辟易しただけ

380 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/22(水) 06:34:17 ID:R3T9o26F0

実際に転職した人はどんな業界に転職したのかな？

381 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/22(水) 07:09:24 ID:qnlPb3ho0

事務系やIT系が多い。そういった職にあこがれているし、苛酷な労働にも耐えられるから。
30代未経験なら、正社員でなくて、派遣しかいないけどね。

382 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/22(水) 07:40:17 ID:i3oTb2HJ0

外食は賄いが出るからうれしいって面はあるよな。
事務職や公務員に転職して、賄いがなくて、食事は全部自腹になって後悔している奴は多いだろ。
外食のほうがいいって話もわかる。

383 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/22(水) 10:13:23 ID:bDNlPWhU0

>>379
確かにね。
外食を抜け出したら人生バラ色って考えでは、
次の世界でも同じような事を繰り返しそうな気もする。

384 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/22(水) 21:17:10 ID:Z11V8LML0

>>379
そうだね、でもそうではないとちゃんと警告しているよ。
皆もそんなに甘くないと実際は思っているけど、なんとかこの苦しみから逃れたいんだろうね。
実際は退職が決まった日から退職して1週間位は気分晴れ晴れだけど、その次の日から目の当たり
に見る現実に押しつぶされそうになる。
辞める事が優先なんじゃ無くて「新しく生まれ変わるための転職」を優先してもらいたいと心から思う。

>>382
私の現役の時は賄いは無かったなあ。正規メニューをお金払って食べる。
もちろん正規の金額では無いけど、そんでも20%引きくらい。

それはそれで良かったと思う。やっぱ自分が食べたいと思わなければ客も食べたいなんて思わないもんね。
今は飲食店のマスターだけど、スタッフの食事はそうしている。イレギュラーに作る従食はレシピ提出
の上、許可を得てから作成となる。全て許可するけどね。
これが案外新メニューになったりする。新メニューで一定の売上が行くとボーナス支給だから、結構皆
知恵を出し合っているねって、スレ違いな話題すみません・・・。
決して店がヒマなわけでは・・・。

385 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/23(木) 20:29:58 ID:KVUyous30

今フジTV系のクレーム番組観ているんだけど、ホント、飲食店ってパワハラばっかだね。
自分達は正しいと思っているからTVに出るんだろうけど、私的には身内の従業員にお前ら
とかバカとか平気でののしるような人に、いつも来る見知らぬお客に良いサービスなんて
出来ないと思う。
ののしられる方も客にサービスしてんじゃ無くて、上に怒られるのが嫌だってだけでしょ。

こう言うTVに出る事で「ウチの会社は良くやってます！」ってアピールしたいのかな？
殆どの人ドン引きだよね。やっぱ感覚ずれてるんだよね。

386 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/23(木) 22:36:01 ID:gnB1Nteq0

たぶんね、パワハラしてる本人は気づいてないんだと思うよ。
俺様はお客様のためにしっかり指導してるんだｷﾘｯってな感じだよと思うよ。

前職では怒る側だったけど、今怒られる側になってわかったよ。
当時気づいてなかったな～って。飲食のマネージャーとかになれば
上司がそばに居ないから、その時の気分をぶちまけちゃうんだよね。

どうせ、上になんか報告できないだろ？みたいな感じで。
むしろ報告されても良い様に「あいつ使えないんですよ」みたいな伏線張ってみたりね。
上司の監視が無いってのが、すき放題させる原因だと思うよ。

ここ見てるマネージャーとかは心当たりあるでしょ？ｗ

387 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/23(木) 23:05:59 ID:2EV4pBaS0

>>386
orz

388 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/24(金) 09:18:17 ID:Pjkxk8yo0

>>386
そうだよねえ。コーチングなんて言葉知らないんだろうな。
恐怖で人をサービスさせるってなんか嫌だな。
最近よくパワハラ上等で「お客様は神様です！」なんてTVに出ている企業多いけど、
私はその店には絶対行かない。
客はそこまで過剰に期待していないよ。ただ不快にさせないでもらったらそれでいい。

389 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/24(金) 16:16:42 ID:XHmEZIp50

店長→ＭＧ（ＳＶ）→その上司ってな具合で接するから
直接その上に文句を言いたくてもいえないんだよね。

ＭＧとかは、怒鳴っても報告されないってことを身をもって知ってるから
パワハラしても平気でいられるんだよな。

やっぱり本社や支店にいる上長が間を越えてより下の社員と
コミュニケーションしようという会社なら、少しはパワハラも減るんじゃない？
そうすれば末端ももう少し余裕がある中で接客できるのにね。

おれは怒られすぎてスルーと逆切れのスキルを身につけてしまったけどさｗ

390 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/24(金) 17:57:02 ID:De1KZ5th0

　　　　　　　┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
　　　　　　　　┃　スーパーブラック企業博２０１０　記念撮影　 .　　　　　┃
　　　　　　　　┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
　 ∩∩　　　　　　　　　　　　　　　　.o　ｏ　o　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　V∩
　 (7ヌ)　　　　　　　　　　　　　　　　 |ヽ∧/|　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（/ /
　/　/　⊂⊃　　　　　⊂⊃　　　　　 | ＿＿|　　　⊂⊃　　　　　⊂⊃　　　　　　⊂⊃　　｜　| ＜　また来年会おうね
/　/　 ∧＿∧　　　 ∧＿∧　　＿（ ´∀｀）　　∧＿∧　　　　∧＿∧　　　　∧＿∧　/　/　　⊂⊃
＼＼（ ´∀｀）―--（ ´∀｀）￣　　　　　　⌒ヽ（ ´∀｀）―--（ ´∀｀）　　　（　´∀｀）　／　　∧＿∧　　∩
　＼　　　　　　　／⌒　　　⌒￣ヽ大庄。 /~⌒　　　　　　/　　イー　　⌒丶 ./　　　　　/　　　( ´∀｀） (⌒)
　　｜　　　　　 |ｰ、　トラ　　/￣|　　　　/／`i佐川急便/⊂⊃クラシス/ヽ /.　＼＼ /　　/⌒　　　　　／
　　　| すき家 |　 |　イアル /　（ミ ⊂⊃ミ）　｜　　　　l ∧＿∧　　　/／ /餃子＼＼　/ 人光通信ﾉ
　　　｜　　　　｜　｜　　　　 | ／　∧＿∧＼　｜　 __　 _（ ´∀｀）　ミ）／/　王将 l(＿)（　Y l 　　　（
　　　｜　　　　｜　　）　　　／　__（ ´∀｀）　＼ |　（ .|／,　　　　　⌒ヽ＼/ 　　／＼　＼　ヽmヽ＿＿　ヽ
　　　/　　　ノ　｜　/　　ヽ　ヽ、＿　　　　 .⌒＿）/ ニ)ノ |白木屋 /＼　）.＼ /　　　＼　＼/　　/ |＼　　ヽ
　　｜　　｜　　|　/　　 /|　　 / |　やずや　 |　| | ニ) 　 |　　　　ヽ / ,/ .／ | 　　.　　|　（＿_ﾉ.　ヽﾉ

391 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/24(金) 22:31:22 ID:Qane4crB0

俺事務やっている人間だけど
外食はイラッシャイマセーて言って電子レンジでチンするだけだから
頭使わなくてよさそうだから楽そうに思えるけどな

392 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/24(金) 23:01:54 ID:zS0by2oi0

>>391
確かに頭使うのはワースケ作るときだけだよ
極端に言うとね

393 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/26(日) 06:06:04 ID:GmlVKgU00

現役店長だけど、早く逃げ出さないといけないと思っている。
他の業種ってことはもちろん未経験。
探してみるとそれで食っていける仕事なんてない・・・。
どうしたらいいんだ。

394 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/26(日) 19:17:22 ID:fAZq0omv0

生活保護

395 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/27(月) 21:46:48 ID:kwRpwqlLO

>>393
何歳？

396 ：393：2010/09/28(火) 04:36:19 ID:rfg9mEjd0

31歳　未婚　年収400万程度です。
定年まで100万も昇給せず、退職金制度は無し。
殆どの40後半～50代の方は追い込まれて契約社員のワーカーへ。
本部社員は派遣でまわし、店長以上の役職者は中途組が8割。本部登用は難しい。
体力的にも将来を考えると不安でたまらない。
給料が2/3になっても今のうちに未経験で異業種転職するしかないか・・・

397 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/28(火) 22:07:22 ID:h7gAYSUU0

31歳…いいなぁ…

398 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/30(木) 12:03:46 ID:Froz/FIH0

残念ながらもう手遅れ
英会話覚えて日本以外の国で就職した方がいいよ　到底の日本人（）を雇う企業なんて稀だし
中国人雇い入れている現状　元外食の奴が入る隙なんて無い！

399 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/30(木) 21:05:19 ID:ANW07eEI0

>>396
30歳過ぎてい、今のうちにかよ・・・ｗ
同じ未経験なら若い方を採用するだろ。
お前の店に、30代の接客サービス未経験と10歳若い20代の未経験がバイト応募に来たら、どっちを採用するよ。
同レベルなら、若い方だろｗ　店長なら、それくらいわかれやｗ

400 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/30(木) 21:13:21 ID:WC7lCIap0

正直30超えて新しい業種も大変だろうし、折角10年弱のキャリアがあるんだから
逆に極める位の意気込みの方がいいんじゃないかな？
もちろん今の職場が問題ありなら違う職場でもいいし。

401 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/30(木) 21:20:13 ID:TPGJep5d0

今年入社した新入社員だけどもう転職することにした
見きるの早すぎるけど、精神的にもうやっていけなくなってしまったから
手取りは五万ぐらい落ちるけど…

402 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/09/30(木) 21:40:50 ID:Lerf7vQc0

>>401
チェーン店？

403 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/01(金) 23:25:28 ID:bI548RQM0

>>396
３１ならまだなんとかなると思う
あまり無責任な事も言えないけどね
転職出来るだけのエネルギーがあるうちに挑戦してみるのも一つの道
店長の経験があるなら外食に戻ってくるのは難しくないだろうし

404 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/01(金) 23:43:02 ID:I6xRKwFR0

営業に転職しました。31歳。
でも外食ではなくホテルのレストラン７年、ケーキショップ２年。

405 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/02(土) 00:06:59 ID:0DVdtCXG0

営業なら外食のほうがマシだと俺は思う
向き不向きがあるからな

406 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/02(土) 08:05:07 ID:T+SPwSo80

30過ぎで未経験可だと結局そういうのしか残って無いんだよね。
その会社もなんで中途採用するかと言えば入れ替わりが激しいから。
人と真剣に育てようとしない所が多数。てか、30過ぎの人を1から育てようなんて
そんな余裕のある会社は少ない。だから採用するのは経験豊富かつぶしが効く人材。

異業種へ転職となれば当然「つぶし」側の方なんだけど、つぶされる事なく業務を
こなし頑張ってほしい。

つぶされるとまた転職、そしてまた同じ状態に戻り負のスパイラルが起こる。
会社は違えど、中途入社全然OKな所はそういう所が多いからそれを頭に入れて欲しい。

407 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/02(土) 10:20:32 ID:vnwAMu3A0

基本、他業界に転職するなら20代のうちにだろ。30代だと、普通は同業界への転職だよ。
馬鹿じゃないなら、それくらいわかれよｗ　まあでも、30歳, 31歳くらいなら、まだ大丈夫なのかな。

警備・工員だったら、年齢関係なく未経験でも行けるから、外食→警備・工員でもいいんじゃね？ｗ

408 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/06(水) 03:33:43 ID:2rUN1lS40

８年間同じ店で調理補助のバイトをしてたが、退社し現在３０歳無職。
わかってたことだけど調理って、調理以外に全く使えないんですよね・・

実質、未経験職歴なしの俺はもう死んだほうがいいんだろうか

409 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/06(水) 03:41:00 ID:9D7k1VNg0

だから、いつまで同じ質問してんだよ。

どんな職種だろうと８年やって他業種に潰しが利く職業なんて
ないんだよ。営業やってきた人間が事務職に行きたいと言って
経験者になるかっての。

逆もしかり。調理や飲食に限らずすべて同じ。
よく考えたらわかるだろ。今の道を究めろよ。
結局それが自分の人生を肯定することになるよ

ってか一番はバイトだったってことが問題だろうけどな。
未経験でも旗振りや清掃、ブラック営業ならいつでもウエルカメだろうよ

410 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/06(水) 04:38:33 ID:2rUN1lS40

今の道を究めることに絶望したから、このスレに来たんですがね・・

411 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/06(水) 08:36:46 ID:iRlT3hfa0

>>今の道を究めることに絶望したから、このスレに来たんですがね・・

同意。道を究めるっていうのは会社側の都合のいい文句だな。

412 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/06(水) 18:08:25 ID:ZJtUNkiAO

道を極めるってのは、奴隷になり経営者のケツ毛も舐めるって事だよな…

413 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/06(水) 19:12:36 ID:pY8mlVqy0

>>409の言い分の方が正しいだろ。絶望したからどうするんだよ。

「調理の仕事以外できません。でも調理の仕事をしたくありません。」

ということは
『ホームレスで残飯漁り』『樹海に行って死ぬ』『親元で引きこもる』『生活保護を申請するが→却下なら自殺する』
はっきり言ってそれくらいしか選択肢はないわけだ。

いちいち2chにそんな報告をしに来るなよ。気分を害すだろ？

414 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/06(水) 20:16:04 ID:FttZvixh0

リストラされた工員ですら、また頑張って工員の仕事を探しているのになｗ
みじめな思いをしてでも、努力する。こんな考えはまったくないのだろうなｗ

415 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/06(水) 20:17:10 ID:vgzJp9zg0

>>409,413
お前らが主張するのは勝手だが、人が辞めるのも勝手だろ
国民に職業選択の自由が認められているわけなんだから

人の人生に自分の価値観を押し付ける書き込みの方がよっぽど不愉快

416 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/06(水) 20:35:38 ID:9D7k1VNg0

どこが価値観の押し付けなんだよ。
上のやつらの方が相談に対しての論理的な回答だろｗ

調理８年経験→辞めた→他の就職先がない→死ぬしかない

これに対し、８年経験したものを生かせってアドバイスしてんじゃんｗ
職業選択の自由なんて持ち出して何がいいたいんだよｗ　

勝手に医者でも公務員でも目指せばいいじゃん。
現状絶望してるやつには絶対ムリっていうだろうけどなｗｗｗ

417 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/06(水) 21:05:09 ID:o51SXKwl0

ちょっと言い方は乱暴だけど、私も>>409氏の意見に賛成。
>>406みたいな現状だから、逆の発想で究めるのも一つの選択肢かも。
今までの自分を肯定する為にも。

私は外食辞めて違う職種になりたての時、仕事がうまくいかなく
「ああ、外食の頃はもっと自分で判断して行動出来てたな」って歯がゆさがあった。

究めるのを絶望したなら今からでも遅くない、他の業種で究める努力をするべし。
8年間違う職種で経験無いんだから人一倍努力して究めて欲しい。

418 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/06(水) 21:14:26 ID:bHYkkGoc0

辞めるのは勝手にすればいいじゃないか。
そして、どんな職業でも応募するのは自由だ。医者になたいなら、病院に応募すればいい。
ただ、どこに応募するにしろ、選ぶのは個人ではなく、企業だけどな。

更に、仮に運がよくて、他業種で採用されたとしても、同年代は経験豊富でそこそこの立場。
自分は、新卒と同じか、中途扱いで新卒以下（未経験だとそうなることが多い）の立場。
どの道、人より劣る生活しかできない。こういった事実を皆が言っているだけなのにな。

419 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/06(水) 21:20:03 ID:pnxuzDT50

外食からの異業種への転職ってそんなに難しいのか・・・

420 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/06(水) 21:22:13 ID:bHYkkGoc0

外食とか関係ない。30代40代のおっさんが、簡単に転職できるわけないだろ。
20歳なら、外食からでも異業種に転職できるよ。

421 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/06(水) 21:56:07 ID:XKtZdYoh0

営業や一般事務を20年経験していると、簡単に弁護士になれる。
しかも、実績豊富とみなされ、大手企業や政治家の顧問弁護士になれる。

422 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/06(水) 22:03:19 ID:9D7k1VNg0

なれるかｗ

423 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/06(水) 22:04:56 ID:ETSgEOTk0

私は、５１歳
２０歳から３１才まで外食で年収１０００万
３１歳から衣料品販売業で５１歳まで年収７５０万位
次は転職で、外食で３００万ぐらいかな
いかに今の時代が悪いか

424 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/06(水) 22:12:06 ID:9D7k1VNg0

そういえばさっきシルシルミシルみてたら
ミスドの店長深夜２時から０時まで働いてるじゃんｗ
キャンペーンとはいえ22時間勤務かよｗ

しかも客が途切れないとなれば発狂寸前だろうな
これはやめたくなっても仕方がないね

425 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/06(水) 22:16:40 ID:ETSgEOTk0

外食に入ったものは
外食しかないんだよ
皆戻るよ

426 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/06(水) 22:26:28 ID:ETSgEOTk0

サア
うってこいよ

427 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/06(水) 22:29:26 ID:snrCCiFr0

外食高いから自炊する

428 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/07(木) 01:45:40 ID:3mBvneLZ0

外食以外だったら、簡単にプロ野球選手にもなれるんだけどな。

429 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/07(木) 02:38:35 ID:m3hGLFRm0

なんかスレタイにあってない議論で盛り上がってるなｗ

430 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/07(木) 03:56:38 ID:6A+gCYu10

転職板荒らし
ID:末尾がＰで必ずageて投稿する在日のヴァカなおっちゃん。

通称、ガード爺。
転職板、特に中年関連スレで、「工事現場のガードマンになれ」
「逝けば」と煽っている末尾P（ときどきOでもカキコ）を
見かけるが、香具師は一体何者なんだ?

ガード坊の特徴：

　　①必ず緑色表示
　　②末尾Pと末尾0の２つ
　　③他複数の無職、東京、中高年スレにほぼ同時刻一斉書き込み
　　④教養不足に起因する限定的表現
　　⑤主に工事現場ガードマンが口癖
　　⑥情報提供も主張も特になく、人に言いがかりレスをするだけ

■生息区域　　　東京都板橋区（と言っても荒川の河原沿い、ほとんど埼玉県戸田市の６畳一間、風呂がプロパンガスバランス釜
　　　　　　　　　　　　　　　トイレが和式、エアコンは窓に取り付けるタイプの家賃５万円の木造モルタルアパート一人暮らし）
■出没板・スレ　転職板のほぼすべて（自分の苦手なスレには寄れないチキン）
■出没時間帯　　ほぼ２４時間ｗ　　
■年齢　　　　　５２歳
■職歴　　　　　新聞拡張員を一カ月でクビ。引っ越屋を２週間でクビ。すかいらーくを３日でクビ。以後ニ―ト
■学歴　　　　　神奈川大学（もちろん【私立】の方のなｗ　国立は横浜国大だからｗ）経済学部中退が自慢
■最新情報　　　一時期、労組のユニオン系の人間だったが使えなくて辞めたらしいｗ
　　　　　　　　真知宇クンの友人なのも自慢ｗ

431 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/07(木) 07:38:13 ID:Ky4oOQfy0

外食の奴らは、サッカー経験20年あってそこそこセンスよければ、プロ野球選手にもなれると思っているのだろうな。

432 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/07(木) 20:34:20 ID:OFGaHM3Q0

スポーツ選手なら、どれも同じようにできると思っているのだろうな。
だから、外食から異業種へ簡単に転職できると思うんだろ。
まあどの道、その程度の知能では、転職なんてできないけどね。

433 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/09(土) 07:18:42 ID:W5wc+Cpg0

負～けどぉなぁるど～♪

39歳で転職活動するために、きっぱりと馬鹿な会社に見切りを付けた俺は勝ち組？
いつの間にか店舗スタッフが本社スタッフになれなくしたり、突如24時間営業始めたり
今度はFCに身売りしろと？
まぁ、底辺産業は経営者の知能も底辺だし、自分や家族の人生も底辺になるよ。
脱出せよ！

434 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/09(土) 22:17:44 ID:rYbAChJj0

３０年前なら
年収は８００から１０００万は
言ったのに
今は２００万だ
時代が変わった

435 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/10(日) 11:21:56 ID:YnCTBl8H0

何でもかんでも値上げしてるのに賃金だけ下がるって何なんだよ

436 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/11(月) 03:57:31 ID:dzi3SS3V0

土日出勤はかまわん
休日が少ないのもかまわん
立ち仕事なのもかまわん
ボーナスなくて給料安いのも耐えよう
だがランチから閉店までいると、
拘束時間が１２時間越えるのが耐えられなかった

定年まで１２時間以上拘束の低賃金で働くくらいなら、
思い切って転職しようと思う。
あと、５３歳の調理長の月給が額面で３２万だったのにもショック受けた・・
親父が年収２０００万だったから、年収５００万円いかないの５３歳が
どうやって家庭を支えているのか疑問でしょうがない

437 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/11(月) 04:47:47 ID:Eb2vM09n0

不規則生活で変な時間に腹が空くもんだから近所の吉野家に行ってきた。
明け方近いが連休中だからか店員２人に客１５人ほどで忙しそうだったよ。
俺はキムチクッパ大盛りを頼んだが、他の客は殆どが牛丼又は牛鍋と
何かのセットでおそらく客単価は５００円台だったよ。
クッパは３８０円だが、ヤンキーみたいな若い連中の方が俺より単価が上で
ちょっと悲しかった。しかも、俺はキムチ食ってるから在日みたいでorz

ところで、店員２人はたぶん近所の大学生だと思うんだが接客マナーは
いいし頑張ってたと思う。しかし、あんなのバイトでも回せるわな。
吉野家に正社員で店長ってのがいるのかどうか知らないが、体力勝負の
あの手の仕事でキャリアを重ねても異業種では役に立たんよな。
あれは学生時代にやっておくバイト仕事だ。

まぁ、大卒はＳＶやらマネジャーやらで店舗に立ったりしないかも
しれないけど、仮に年単位で店舗に立ってる奴がいたら凄いロスだよな。
貴重な２０代という時間を安い給料で売り渡すわけだからな。
そんな奴らが異業種に移って介護や警備以外で通用するはずがない。

438 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/11(月) 11:31:59 ID:HVVI1lDj0

そもそも何故外食業界に飛び込んだのか
外食しか内定もらえなかった低スペック？

439 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/11(月) 15:55:43 ID:r8DXf6jg0

うどん業界１０５円での儲けどころ…激安戦争は熾烈！ - ZAK×SPA！ - ZAKZAK
http://www.zakzak.co.jp/zakspa/news/20101009/zsp1010091150001-n1.htm
激安ブームも限界！？　熾烈な価格競争の行き着く先は… - ZAK×SPA！ - ZAKZAK
http://www.zakzak.co.jp/zakspa/news/20101009/zsp1010091150000-n1.htm
>例外が回転寿司で、原価率は４０～５０％。

よく回転寿司食べてる俺は勝ち組だな。
負け組みはマック食う輩だろうな。

440 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/11(月) 21:51:02 ID:fp2LNwXj0

５１歳今の俺の仕事は、販売業年収は７５０万
ただ９月より役職を降りたので、来年度は６００万位まで
下がるだろう
今は手取り３０万
朝９．３０分より夜の７．００まで
この歳になると働ける事が大事

441 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/11(月) 21:56:39 ID:qwaq+R/SO

外食よりも低スペックで潰しがきかない業種は沢山あるよ。
どの業種とまでは言わないけど。

442 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/11(月) 22:58:05 ID:xcDT2e+p0

外食おもろいけどな～ｗ
体しんどいけど自由にできるし上司は近くにいないし

443 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/12(火) 02:39:05 ID:/te796hkO

外食に転職したときは禿げしく後悔したが、
パートの人妻を食えることが分かってからというもの、
次の転職になかなか踏み切れない…

444 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/12(火) 02:43:05 ID:hgRWWx7c0

バイトの高校生や大学生も食えるなら羨ましい

445 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/12(火) 03:02:55 ID:/te796hkO

たぶん食える。
でも、俺は年上の人妻以外には勃起しないんでな…

446 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/12(火) 03:13:11 ID:hgRWWx7c0

それじゃ結婚できないじゃん。一種のＥＤだな…。
でも、まかない食ったら食費がいらないし女も食えて風俗代もいらない。
お前ら今の世の中じゃ恵まれてる方だぜ。

447 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/12(火) 13:41:28 ID:XCZYajrF0

>>446
いくら学生や人妻とやれても
肝心の家庭を支えられないんじゃ本末転倒だわな

448 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/12(火) 18:08:58 ID:gadZJRYl0

>>447
その程度で満足しちゃってる人間だから外食でしか働けないんだろうねｗ
なさけないねーｗクズって本当にいやだよ

449 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/12(火) 18:16:46 ID:Nm7vauFNO

吉野家は高校or大学中にバイトやってて、そっから社員になって店長やってる奴いっぱいいるよ。
ベテラン店長(20後半)で月２８万､エリアマネージャー(30前半)で月３２万くらいだったかな。

休みでもバカなバイトからあれが足りないこれが無いこの日都合悪いとかで電話かかりほーだい。

450 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/12(火) 19:06:15 ID:pFjO7BuC0

月給28万てことは月28日労働として一日換算1万円。
一日12時間労働として時給833円か

451 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/13(水) 02:03:30 ID:vDk7lirT0

外食って大手が一番キツそうだな
休みそこそこあって給料良いところなら外食も悪くない
仕事の内容自体は嫌いじゃないし

452 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/13(水) 06:53:42 ID:xRVicOa80

名言ブートにいい言葉があった

人間は日常従事している労働の内に、自分の世界観の基礎を求めなくてはならない。
(スイス教育革命家: Johann Heinrich Pestalozzi)

453 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/14(木) 09:55:39 ID:0mgY071NO

>>440
販売は色々ありますが、どういった職業に転職なさったのでしょうか？

454 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/14(木) 20:34:57 ID:bVxCDg220

１から呼んだけど、胸が熱くなってきた。
私は新卒から１０年外食で過ごして貴重な２０代を無駄にしてしまいました。
２４時間店舗ではなかったのが救いかな。ちなみに営業時間は７－２３。労働時間は始発～０時です。
とにかく毎日眠かった。一番辛いのが朝起きる時。虫歯や水虫になっても医者に行く時間すらなかった。
なんとかアイドルタイムに行ける日もあったけど、行くとマネージャーから嫌味を言われるし。
ちなみに介護業界に行きました。給料は安い安いって言われてるけど、実際は外食より少し安いだけ。
実働７時間半だし、年間休日１１２日１００％取れるし、有給も消化できるし、なにより毎日しっかり睡眠時間を確保できる。
当たり前の労働環境がこんなにありがたいものだとはね。
過労死してしまった方々のためにも、過酷な労働環境で働くのを甘んじて受けるのはやめようよ。俺だって一歩間違えたら死んでたよ。
というか外食時代は「誰か車でひいてくれないかな、そしたら仕事休む理由になるのに」って真剣に思ってたからね。異常だよなぁ

455 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/14(木) 20:52:46 ID:8fM/Gnpv0

>>454
あなたの人生はムダではなかったんだよ
過酷といわれる介護ですらいい環境に思えるんだから。

それは結果良かったんじゃないかな。

責任感がありすぎて人に任せることが出来ない人には外食は向かないと思うよ
ある程度適当で割り切れる人じゃないと店長などになったらつぶれるだろうね

456 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/14(木) 22:05:30 ID:wZPz6X8z0

あああれだ・・・座ってできる仕事、事務職になりたいなあ・・・

457 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/14(木) 22:17:44 ID:30KdATOo0

３年以内の既卒者、新卒扱いで採用　幸楽苑
2010/10/14 19:55
　ラーメンチェーンの幸楽苑は14日、卒業後３年以内の既卒者まで新卒者として採用すると発表した。2012年４月
入社の採用から適用する。これにより130人の採用予定者の一部を既卒者にする。若年層の厳しい雇用情勢からみて、
卒業間もない人も新卒扱いにする方が優秀な人材確保をできると判断した。
　09年３月以降に大学、短大、専門学校などを卒業した人は、新卒として応募できる。卒業後の職歴や経験などは
問わない。同社は西日本を中心に大量出店を計画しており、高水準の採用が必要と判断した。
http://www.nikkei.com/news/category/article/g=96958A9C93819696E3E6E2939A8DE3E6E3E2E0E2E3E28698E0E2E2E2;at=ALL

458 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/14(木) 23:32:28 ID:76DtnP3bO

私、今介護職だけど絶対外食よりかはマシだと思う。
上の人が言ってるように、休みも時間もしっかり確保されてる。
学生時代に外食でバイトしてた時はそれなりに楽しかったけど、社員とバイトの違いだよね。

まぁ介護は糞尿の世話うんぬんより、基地ガイじみた年寄りの対応が一番問題だとｗ

459 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/14(木) 23:35:27 ID:h2pPas7PO

高校時代にバイトしたな。就職先としてはあり得んと思った

学生が新入社員をコキ使い、生意気な口を利き、俺ｽｹﾞｰを楽しむにはいい遊び場だった

460 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/15(金) 06:10:10 ID:hz0RBB730

>>456
俺39歳でハンバーガー屋から事務に転身。
土日は完全に休み、電話かかってきたりぺこぺこすることもない。
今考えると、なんであんな仕事してたのかと・・・・。
給料よかったからなんだけど、現在の奴隷待遇はちょっとマゾな俺でも無理。
無理そうな道でも探せば見つかったりする。

461 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/15(金) 08:41:00 ID:xGFS3MoQ0

よく話題に出てくる「事務」なんだけど、具体的に何するか判っているのかな？

判ってないのなら子供が漠然と夢を語るのと同じ。
はっきり言って経験の無いおっさん雇うより、専門学校出たての若い人材雇った
方がスキルがある。

現場からすれば事務はすごく楽なものに見えるらしい。俺がいる会社の現場もそう。
パソコンの前に座っているだけで、パソコンが全て仕事してくれると思っているらしい。
所詮この程度の考え。

>>460も本当なのかな？

462 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/15(金) 11:42:34 ID:JNvQGjEv0

>461にはげどう

事務職なんて今ないな。経理とか企画とかいろいろな専門職になってる
漠然と事務員なんて募集してるのはパートのおばさん狙いだけ
大量応募の中から39歳で未経験のおっさん取る会社なんてないだろｗ

いい年こいて事務員とか座って仕事とか土日休みとか
今の現状から逃げ出したくて夢見てるだけに見えるよ
かわいそうに・・・

463 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/15(金) 11:46:28 ID:JNvQGjEv0

あ、わかった。
460はいつぞやの売れないネットショップを数サイト運営してるとかいうやつだろ？ｗ

464 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/15(金) 17:56:02 ID:qmFq4/Sw0

現在31歳、フリーター時代からなんとなく外食を続けてる・・・
給料は手取りで30万、ボーナスは店の売り上げで有ったり無かったりする
週５勤務で基本日月休みで年始年末は31日～2日まで休み。
勤務時間は、8時間勤務。
バイトの大学生とか主婦とかつまみ食いし放題だけど普通の土日休みの仕事がしたい。
だけど、失敗しちゃい外食に戻らなきゃならないと考えると今と同じ条件の会社なんてそうそうないだろうから悩んでる・・・

465 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/15(金) 19:39:08 ID:xGFS3MoQ0

>>462
私は本部も経験しているから、本部に居る人は楽しているって感覚につい熱くなった・・・。
私的には現場の方が精神的にかなり楽で、出来れば現場に戻りたかった。

>>464
他に転職しても君が飛びぬけて何かのスキルが無い限り条件は悪くなるだろう。
外食でその条件は羨ましい限りと感じる。
外食以外だって休日出勤や長時間勤務は普通にある。普通に朝8時出勤で帰るのは午前様
ってのはどこにでもある話。
外食の場合は営業時間が長いから悲壮感が強く感じられるだけ。

フリーター時代から何となく続けているって事は、それなりに君に合っているんだと思う。
ただなんとなくこのまま惰性で仕事するのは将来的には厳しいし、今以上に後戻りできない状況になる。
ここは腹をくくってそこで職を極める事を強く勧める。

466 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/15(金) 23:07:08 ID:hz0RBB730

>>462
残念！外食にはまってる人間は自分のアピール出来ることがない、
他業種に転職は無理とか自分の考えで負のスパイラルにはまるんだよ。
確かに外食は底辺だから難しいけど、自分の能力に併せて経験をアピールすれば
それを必要とする他業種で意外な結果が出ることもある。
俺はネズミのアミュ－ズメントのレストランの契約社員すら面接もして貰えなかったけど
外食にこだわらず上記のように勤めたら、半年後に内定や最終面接目白押しだったよ。
今や上記のとおり、年収は650万円弱もちろん事務職。

467 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/16(土) 02:38:25 ID:LUg4yYMU0

>>466
はいはいｗ　顔真っ赤だよｗｗｗ

468 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/16(土) 07:18:03 ID:6NmOaOwC0

>>466
嘘くさいな。

469 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/16(土) 09:14:58 ID:6P11VHEp0

>>467
まあ、事務職って書き方が悪かったな。
俺は外食から脱出するために、まず小売で感触確かめた。
SPA形態取る小売の中でも大手で内定取れたし、非営利団体でも最終面接まで行った。
だけど、内定何個か取れた間に希望職種受かったから転活終了、それは事務は事務でも行政事務。
嘘だろとか疑った人はきっと今後も何も見つからない、ちょっとでも気にしてくれた人の成功を祈る。

470 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/16(土) 20:53:00 ID:4XtkKFUO0

後付けで継ぎ接ぎだらけの道路状態だな。

471 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/16(土) 22:49:03 ID:n8jgXYIMO

>>460に嫉妬してる人はずっとそのままなんだろな。
不定休、年間休日実質70日、月平均残業100時間以上(サビ残)、年収400万弱(30才)の飲食店チェーン勤務だったが、
転職して事務職になれた。
紆余曲折して１年半かかったが、年間休日124日＋有給休暇20日、年収550万、残業月平均20時間(サビ残なし)、
夕方用事があれば適当に切り上げて早めに帰れる。海外旅行したくなったら、休みの申請しておけばオーケー。
休日にバイトが休むからすぐに出勤しろと電話かかってくることもない。

年収は大したことないが、一時間当たりの給料は大幅アップした。会社の安定性も抜群。
バイトに酒をおごらなくていいし、ストレスないから変な出費が減った。趣味に使う時間と費用は増えたけど。
当時に比べたら天国。
もっと上を狙いたいけど、年齢的に難しいからこの会社で骨を埋めるつもり。
残念なのは、もう俺の貴重な20代の時間は戻らないこと。長文になっちまったな。

472 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/16(土) 23:28:00 ID:LUg4yYMU0

なんかね、471みたいな必死でバカな書き込み見てると悲しくなるのｗ

飲食で働いてる人間がみんな事務職（笑）になりたいと思ってるという思い込みと
待遇というか休日とかその程度でしか仕事に価値観を見出せない考えの浅さがとってもかわいそうｗ

まぁがんばれよ。事務職ｗ　行政事務職だっけｗ？
おれ、そんな暇そうな仕事より飲食でいいやｗｗｗ

473 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/17(日) 00:00:18 ID:7jamNnL+0

よほど事務職に対して、コンプレックスがあるのだろうｗ
外食でも目標持っている奴は違うからな。所詮471は、仕事についてこれない無能な奴ってことだよ。

まあ、ブルーカラーの仕事も同じようなことが言えるけどね。
土方や工員でも、プライドもってやってる奴は、やっぱ能力が違うよ。

474 ：471：2010/10/17(日) 00:39:58 ID:5vD5YKxZO

お互いにわかりあえないなら、それでいいじゃない。職種に向き不向きはあるんだから。
自分の人生なんだし、自分の好きなようにしたらいい。
センスと金のある人が独立して飲食店経営すれば、それこそサラリーマンとは比べものにならないくらい儲かるしね。
>472異業種への転職スレなんだが…あと、俺は460じゃないから公務員じゃないよ。

475 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/17(日) 00:59:36 ID:5vD5YKxZO

>>473確かに、俺はついていけなかった。社内で頑張っても、目標にできる人がいなかった。働いたぶんの見返りがなかったからやる気が削がれた。
将来独立して店を建てても外部要因で簡単に撤退を迫られるリスクがある業種だし、
労働集約的な産業で体が資本だから若いうちはいいけど年とったら悲惨なのが目に見えてる。
ハイリスク・ハイリターン。
仕事大好きな人ならいいけど、人生に仕事以外の要素をなるべく多く持ちたいから、俺には向かない仕事だ。
客として利用させてもらうよ。

476 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/17(日) 02:07:01 ID:ihB7yR+40

外食産業って有給ちゃんと取れる？
俺旅行が趣味なんだけど

477 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/17(日) 03:17:00 ID:5vD5YKxZO

取れなかったよ。
旅行好きならサービス産業への就職はやめとけ。
旅行を計画したくても、３日前くらいにならないと本当に休めるか確定しないから、早割みたいな安いプランを使えない。
閑散期に連休を貰えるから、
「ＧＷに旅行行ったけどどこの観光地に行っても人がたくさんいて疲れる」ということがないのは良いところ。
それを差し引いても、旅行好きみたいなプライベートを謳歌したい人がする仕事ではない。

478 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/17(日) 06:18:30 ID:Srvr9hwE0

>>475
全く同感！プライド持ってても定年まで働けず、50歳ぐらいで路頭に迷っちゃね。
外食はやはり底辺産業、その分社会からもそういう目で見られるから経営者の資質やモラルも低い。
今回の社訓が言えないだけでの寿司屋の内定切りや、居酒屋の店員過労死の社長の対応見てもわかるでしょ。
俺のところは、社員の補充無しに24時間営業強要、年収、待遇下がるのにFCへの転籍。
昨日元同僚と飲んで話聞いたけど、残った人間の多くがFCへの転籍や、降格させられてた。
だいいち無能ならアピール出来ることなく他業種には転職できないんじゃ。
自慢するつもりはないけど、俺は退職時A評価で最後のボーナス115万円だったけどね。
あっ、ちなみに俺が>>460ね、もちろん人それぞれだけど、これが俺の転職理由。

479 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/17(日) 10:23:40 ID:/vnMktqa0

>>478
そういうしっかりした退職理由があるならいいじゃん。
立派だよ。

ただ、無意味に事務職とか現状がいやだとか逃げ出したいだけの無能が
事務職に憧れ持って書き込んでるのを見ると虫唾がはしるんだよｗ

なんていうのかな～

「外食（立ちっぱなしでしんどい）→事務職（座ってるだけでらくそうｗ）」

こういう単純な図式で考えてるのがみえみえだから煽りたくなるわけよｗ
そんなヤツが事務職に転職してやっていけるかっつーのｗ
もっと深く考えろよバカといいたいんだ

480 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/17(日) 10:56:16 ID:pIEW/8zH0

３０歳まで居酒屋でフリーターやってたが、
食品関係の商社の営業に決まったよ。
本当に食品に携わりたいし、やる気をアピールしたら受かったｗ
スキルも社会人経験もないんだけどなｗ
将来的には食品開発にも携わりたい。
みんながんばれ

481 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/17(日) 11:18:55 ID:FjdsSEDbO

>>472
それはいえるな。
なぜ外食で働いてる奴が皆事務やりたい前提なのか、、

事務からの疑問でした

482 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/17(日) 11:21:07 ID:FjdsSEDbO

>>473
メーカーの工場とかも、バカにされがちだが
工場長までのしあがった人ってホワイトから見てもやはりめちゃくちゃできる人らしいな
大手メーカー人事の友人談

483 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/17(日) 11:36:25 ID:yQaf02PC0

工事長は社長みたいなもんだよな。
原価、生産、品質、工程など全部管理しなきゃならんから
スーパーマンじゃなきゃすぐ倒産だろ。

484 ：471：2010/10/17(日) 18:42:37 ID:5vD5YKxZO

>>481前提条件にしてないが。
他の人は知らんが、自分はこう思ってこうした、と実体験を書いただけ。
最低限の社会のルールも守らず、「俺がルールブックだ」として社員をこき使う幹部、それを是とする末端社員の多さ、業種としての将来性に悲観して、
より将来性のある業種・待遇、法令遵守、普通の会話ができる社員の集まる会社に移った。
それを書いただけです。

他の人が書いたレスはどうなのか知らんが。

485 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/17(日) 20:41:57 ID:uyT0XUkH0

事務と言う大雑把な言い方が悪いかもしれない。
「お仕事は何を？」「私、事務です」って言う人は普段ではいないでしょ。
今度事務職に転職された方は、具体的に経理とか総務とか言ってもらえませんか？

486 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/17(日) 22:57:31 ID:2zmx9sxu0

460や471の気持ちは分かるけど、外食やってたコンプレックスが出てる気がして
なんでそんなに必死なの？って思ってしまう。別にいちいち具体的に年収とか書かなくて良くね？
550万で少ないとか、マジ笑えるんだけど。立派な仕事してるんだろうけど、もう少し考えた方がいいと思う。
多額だから余計に必死に感じる。まぁ事務でその金額はよっぽど景気のいい会社かね。
少なからず外食やってるやつもこのスレ見てるわけだし、否定的なレスがつくのも仕方ないよ。

487 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/18(月) 02:00:13 ID:0bNuZedE0

>>486
いやいやｗ
基本外食やってるやつと外食に転職考えてるやつ以外
ほとんど見ないでしょｗ

>>471
もうあきた。
マックの現状で逃げてる社員多いのは知ってるよ
同業種に逃げてきてるものいるし。
だからって事務職マンセーがウザイし言い訳がましくいつまで書いてんだって話だよ

488 ：471：2010/10/18(月) 02:19:15 ID:kxtdVz/3O

不況に強い分野の製造業の総務です。
コンプレックスは確かにあるよ。今でも。
社内で元外食という経歴を披露すると「へぇ～ｗ」とビミョーな雰囲気になるから、会社の人は内心サービス産業を見下してるんだと思う。
外食→●→現職と３社経験してるんだが、俺を買ってくれてる同僚上司は●の経験をアピールさせるようと話を仕向けるし。
実は●の会社での年収は230万円なんだけど、名の通った大手のグループ企業だから実情を知らない人には受けが良い。

外食は一般的に、激務かもしれないが年収はけっこう悪くないはずだろ？昔のマクドナルドを筆頭に。
１０年前までのマックは激務じゃないのに高給らしいけど。
もし外食で年収300万円で休みが月に２～３日で長時間労働で激務という状況の人がいるなら、そんな会社は稀だろうから同業他社でもいいからすぐに転職すべきだと思う。
収入くらいは少しマシになるはず。

気分悪くしたならごめんな。つーか、早く寝なきゃ…

489 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/18(月) 02:54:10 ID:0bNuZedE0

>>488
とりあえず、なんか内容がキモいしどうでもいい。
この書き込み見て気分が悪くならないやつっているの？
リアルで嫌われてるか、友達いないタイプ臭がぷんぷんですｗ

外食云々はどうでもいいんだけど、
コミュニケーションが取れないやつは外食すら向かないよｗ
そのまま派遣で妄想事務職でもやってなさいｗｗｗ

490 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/18(月) 06:52:43 ID:L1MAoHzn0

まあなんか必死すぎて嘘くさいよね。
総務なのに最初から事務って言うあたりも含めて。
これがもし本当だとしたら異例としか言いようが無い。

殆どの人が「元外食」の人は料理作って運んで位の仕事だと思っていると思う。
若い人ならまだ判るが、そんな未経験の中年を採用するなんて所はまずないと思う。
本当だとしたら何回も言うが異例。
嘘とか疑っているんじゃなくて、これから異業種に転職を考えている人には参考程度
に押さえて欲しい。

491 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/18(月) 18:06:46 ID:BofNjmtSO

俺女乙

492 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/18(月) 20:38:06 ID:bmXRwhNK0

>>489
なんか外食から異業種への転職スレなのに、ねたんで内容がキモイとか嘘くさいとかすぐからんでくる底辺が2匹居るな。
自分の低レベルの常識じゃ嘘くさいのかもしれないけど、外食から異業種への転職出来た人や狙ってる人はお前らには
いつまでたっても理解できないんだよ。
ここを参考に、希望を貰う人もいるのに本当にウザい！勇気がなくて外食から転職できませんスレでも立ててろよ。
成功した皆さんはもうここに書き込む必要ないよ、生涯外食のクサレが居座る意味ないスレだから。

493 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/18(月) 20:51:42 ID:bmXRwhNK0

>>489
っていうかお前2年前から居るよな。
できるなら早く転職しろよ、カス。

494 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/18(月) 21:10:00 ID:L1MAoHzn0

>>492
それは気分を害してしまって申し訳ない。

495 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/18(月) 21:57:03 ID:kxtdVz/3O

>>492了解した。今日は寝不足でさすがに辛かった。

最後にヒントを。思い返すと、●の会社がカギだった。
一流企業の名を冠するマターリ超薄給グループ会社。ここでの職歴が次の信頼を生んだ。
事務（=office work）は未経験職種だったけど薄給ゆえに雇ってもらえたし、修行になった。
事務仕事の"あうんの呼吸"を知らなかったから、外食で鍛えた絶叫いらっしゃいませよろしく、
初日の朝礼の自己紹介で大絶叫したら一同どん引き。
さらに業務でもテンパリまくりの無能扱い。
今の会社では一流企業名に人事と上司がだまされてめでたく内定。
今や上司からも居酒屋で呑みながら「お前には騙された」と言われながらもうまくやってる。業務にもなんとかついていってる。
●で、クビ同然に辞めたのは今の会社には内緒だが、リストラ皆無の会社なので安心して日々勉強。
ではさらば。

…ダメだ…長文になるから嫌われるんだな…

496 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/18(月) 22:58:14 ID:KzJaHsPe0

基本的には492と同じ意見なんだがちょっと言わせてくれ。

リクエーの面接セミナーで学んだんだが転職って自己実現の手段だと俺は思うんだ。
今できないけどこれを将来やりたいんだみたいな。
ただね、過去の否定=今現在の転職の成功、転職肯定じゃないと思うわけよ。
471みたいに年収いくらだ、休日何日だ、サビ残うんぬんは比較の条件にすべきじゃないわけよ。
そんなんは別にサービス業界外食業界だけの問題じゃなく他の業界でも当たり前なんだよ。
それを471みたいに書かれるといろんな業界を勘違いしてる
→ちょっとちがくね？みたいに感じるわけよ。

例えば、モテたい金持ちになりたい
と思っても、
エロマンガの裏表紙にあるなんたらストーンは胡散臭く思わないか？

悪い点否定から自分の今の仕事を肯定を意味するような文章はなんか話がうますぎるくね？って思ってしまうわけよ。
そもそも外食の拘束時間おかしいのはこのスレじゃ周知な訳じゃん。

>>140みたいなサラッとした感じや>>186みたいな本音は共感できる。
そんで>>354なんかは参考になるしいい意見だなと。
でも471みたいだと最終的には>>377みたいな気持ちに感じるわけよ。
年収650万、550万、だから何？外食とか関係ねーだろ！お前らが今頑張ってっからそんだけもらえんだろ？
外食だからもらえない、外食だから休めないみたいな否定的ニュアンスだすなよ。

書き込みなげーから嫌われるのか…とか関係ねーしw自己陶酔か？と疑うからやめてほしい。

497 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/19(火) 00:12:54 ID:BJ/xcxLy0

>>492
だから、お前は顔真っ赤だつーのｗｗｗ
このスレで希望を貰うやつなんていねーよｗ
転職するやつは異業種関係なく勝手にやってるつーのｗ

ここを見るのは同業の飲食関係でやめるかどうするか迷ってるやつぐらいだろ
とりあえず、お前の書き込み見て勇気を貰うやつなんて一人もいねーのはガチ

498 ：471：2010/10/19(火) 01:00:22 ID:H194zEqtO

性格が粘着質なせいかほっておけない
>>496
20回くらい読んでようやくわかった。考え方がまるで違う。
転職は自己実現の手段、これはその通りだと思う。
だけど俺にとっての自己実現の成果は、仕事にはない。
狩猟に行って獲物を捕り、家族や友人と一緒に獲物を調理して楽しく食べたりして過ごしたり、
食べ物に余裕があればそれを持ってハイキングに行きたいんだ。
だから、獲物は効率良く安全な方法で楽に捕り、必要な栄養源をなるべく早くたくさん家に持ち帰るための工夫をしてる。
獲物はウサギだろうが鳥だろうが、魚だろうが、木の実でも何でも構わない。
つまり、極端な話、効率性が良ければ業種・職種は問わないんだ。
君のは違う。多分、獲物を獲得すること自体が自己実現なんだと思う。
自分であるいは仲間と、巨大な熊を襲って戦いに勝つことに生きがいを感じるんだろう。つまり、仕事の業種・職種にこだわる。
俺の価値観からすると、仕事に対する姿勢は効率性を重視するから全てが比較で判断することになるんだよ。
昨日より今日早く帰れたり、よりたくさん獲物を持ち帰れたならなら良かったことになる。改良し続けるから切りがないんだけどな。
君の場合はそうではなくて、狙う獲物は特定されてる。獲れれば嬉しい。獲れなければ悔しい。そこに喜びを感じるようだから。

要するに、俺にとっての仕事選びは収入の多少・労働時間の長短、これは最大の関心事。どうでもよくない。

念のため付け加えておくと、外食企業の中でも、従業員を大事にしている会社がけっこうたくさんあるのは知ってるし、業界全体がダメだとは言ってない。
単に、過去の俺の職場に比べて、今の職場の方が、リーマンとしては安定して稼げる職場だという事実の比較が重要なの、俺にとって。
年収がいくらかというのも大事なこと。
今の日本では、金額を言うのは下品らしいから、ここでは君の方が上品だろうし、
比較で考えるような小さい人間ではないから、君の方が人間性のウツワはでかいんだろうな。

499 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/19(火) 02:36:24 ID:3Aauhpx10

「外食から異業種への転職したい人」応援スレだと思ったが、違った？

現状苦しんでて、転職考えてるからこのスレ来てる人が殆どだろうと思ったんだけど。

否定している人は、どうしてそこまでムキに否定したいのかな。
うまくいかなかった過去があるのかな？

それはそれで、現実の厳しさを伝えることも大事だけど、成功体験を共有して顔も知らない誰かが、活かせればいいよね。
ただでさえ、苦しんでるレスも多いしね。追いつめてあげなくても・・・。

自分は現・飲食人事で採用する側だけど、来る人も去る人も、自分の人生の為にいい転職が出来ればいいと思うよ。

500 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/19(火) 03:05:51 ID:fdjIth9PO

>>498
俺女乙

501 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/19(火) 07:58:55 ID:+y1uqW6U0

>>498
今の日本で上品とか下品とか器とか、そんな表現はどうでもいいからさ、
あんたの年収比較理論を狩の例じゃなくてプロ野球のFA制度で例えてくんない？
また、国内だけでなくメジャーに行ったイチローや黒田の「広島相手に投げる自分の姿を想像できなかった」
といった具体例や年俸も踏まえて使ってもらえるとありがたい。

502 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/19(火) 11:37:36 ID:Dga66VZoP

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503 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/19(火) 12:38:56 ID:c5NTMTXeO

俺は>>498じゃないが、>>498は収入アップって事にそこまで魅力を感じないんだろ
イチローは野球を通して自己実現の更なる高みを目指し、その指標のひとつが高い評価であり、球団の提示する年俸(=年収)だった
ただ、世のプロ野球選手にだって「年俸はこれくらいでいい。メジャーで自分の可能性も試してみたいが、家族を残して俺だけ行けないし、まるで異なる海外生活を家族に強いたくない」
という家庭と今の環境を優先する選手もいるだろう
前者がイチローであり、にしこりであり
後者がまだ日本にいる一流選手だ
この考えは、別に野球選手に限らず異なる世界を考える人なら誰でも立ちはだかる問題だろ

だから>>498は「お前と俺は考え方が違う」と言っている

…って、言わないと分からん事か？

504 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/19(火) 21:48:02 ID:H194zEqtO

>>503例えがうまいなぁ。自分でも気付いてなかったことを分かりやすく説明してくれた。ありがとう

505 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/19(火) 22:05:51 ID:XdMnmSO80

>>497
顔どころか、ケツ赤ぇな～。
お前の書き込み見て転職できない、するつもりないならウゼェーから
転職スレに書き込むなとみんな思ってるのはガチ。

506 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/20(水) 19:23:20 ID:HdqWhhOLO

ケツ毛抜いてやんよ

507 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/20(水) 19:37:03 ID:OpL41VrIO

外食スレでケツ毛

508 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/20(水) 20:25:41 ID:t5iVji3k0

やっぱ皆外食から飛び立つ時は不安だから、どの業界に行っていいか判らない不安もあると思うんだ。
人の考えはそれぞれ。参考にするかしないかは見る人の判断。
平行線の思考が交わることなど無いので議論するだけ無駄。

私は辞めてからもう10年以上経つから、現役時代の先輩やら後輩のその後を知っているから
その事例を紹介する事は出来る。
不安な方はなんでも聞いてください。答えられる範囲で答えます。

509 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/20(水) 20:52:23 ID:FNLF/0XVO

>>508
ではその先輩後輩がどうなったか教えて下さい。

510 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/20(水) 21:24:31 ID:cnpwJ+Mw0

>>505
おれにレスつけんならもっとおもろいこと書けよ
なんだよケツ赤いって・・・
レス付けんのすらさぶいじゃねーかハゲ

事務職とかイチローなんてどうでもいんだよ
外食やめたいならやめればいーだろ
他行きたいなら興味ある業種のレス見ればいいだろ

なんで妄想事務職のお前ごときにアドバイスなんて乞わなきゃいけねーんだつーのｗｗｗ

511 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/20(水) 21:35:17 ID:t5iVji3k0

>>509
異業種へ転職しましたよ。
結局ただ会社辞めたいって感じで先も考えず辞めた人は長続きしてませんでした。
転職情報誌に載っている怪しさ全開の高給の求人につられ、悪徳商法まがいの
変な会社に入った人もいました。
折角接客業をやっていたんだからと、小売等の接客業に走った人は今でも続けています。
私が居た会社の人間がたまたまそうだったかも知れませんが、なんとなく辞めてからの
プランは持っているものの具体化されてない人が殆ど。
大げさに言えば辞める時は「辞める」事しか考えていない人が多数でした。

拘束時間が長く、休みの日や出勤前もバイトやパートが飛ぶと呼び出される毎日、考える
時間も無く1日も早く逃げだしたい気持ちは痛いほど判ります。
負のスパイラルを繰り返さない為にも、辞める前に冷静になってもらいたいと感じます。

512 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/20(水) 21:56:18 ID:MIKpWWbY0

>>510
転職失敗の人格障害は今後スルーで。

513 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/21(木) 10:30:58 ID:efDVl3qA0

今日、退職願を出したのだがデニーズで話し合いになったぞ。約６時間だ。店長は、泣き出してしまった。まわりの客からの視線が、いたかったな。あなたの下では、働けないといっただけなのに。先月1人辞め。今月も1人辞めた。2人共、同じ理由らしい。

514 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/21(木) 13:28:25 ID:0skpb/ro0

中には演技する奴ガイルとは聴いていたがほんとだったんだな！
やめる意志が硬いならそんな演技に騙されてはダメだよ？

515 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/22(金) 00:27:15 ID:v6spxYOTO

５～６時間も話し合いなんて暇な店長だな。他にやることないのか。

516 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/22(金) 00:29:33 ID:v6spxYOTO

こないだ彼女に振られたときはファミレスで５時間話し合ったけどな。似たようなもんか。

517 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/22(金) 13:17:22 ID:mBZFfERr0

もと外食経験者
２０歳から１１年外食にお世話になり
２５歳から３１歳まで店長職にいました。
当時の私は、２５歳年間休みは２回、２６歳で７回、２７歳で１３回
仕事に励み、エリアのマネジャーまでなりましたが、３１歳の時転職をしました。
給料面は同時は。景気も良く年収は１０００万以上
ただ辞めた理由は忙しすぎました。
今は６００万程度の年収ですが、５２歳楽しく生きています。
この世界は、つぶしがききません、辞めるならはやく
店をもとうと思うなら、楽しい貧乏で
生活苦を楽しむ気持ちでやるべきです

518 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/22(金) 16:18:30 ID:levjku7N0

キモーｗｗｗ

519 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/22(金) 21:19:16 ID:mBZFfERr0

そうそう株で生計を立てる為
今仕込み中です

５１７です

520 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/23(土) 09:50:32 ID:mUFReitHO

>>517
何歳の時にどういう業態に転職をなさったのでしょうか？
やはり潰しは効かないのですね。

521 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/23(土) 10:03:52 ID:C17WwNJ/O

>>518まぁそう言うなよ。せっかく人生の先輩が体験談を語ってくれてるんだから。
全員が有意義なことを話すとは限らないけど、全員敬って拝聴しておかないと語り手がいなくなるよ。

522 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/23(土) 21:43:40 ID:RS6nGYTT0

３１歳の時に、衣料品業界２位の会社に
潰しは効かないというより、飲食業と言う厳しい業界で
自分のスキルを磨き他業界で働ける、実力を身につければ
チャンスはある
私はこのほかにも、当時不動産の埼玉の中堅から
こないかと言う話しもありました。年収１５００万で

523 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/23(土) 21:46:36 ID:RS6nGYTT0

付け加え
つぶしが効かないといったのは、飲食業界は、特に大手では
勉強をする奴が当時あまりいなかったからね

524 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/23(土) 23:04:52 ID:AiR5GatS0

521←こいつバカスｗｗｗ　
「敬ってｷﾘｯ」だっておｗｗｗｗ
ウソ話なんていらねーよ

こんな自演に誰が付き合うんだよｗｗｗ

525 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/23(土) 23:13:17 ID:AiR5GatS0

なんか上から目線で飲食で働いてるやつを基本バカ扱いしてるよね？
ってか誰も求めないどうでもいいことを書く暇があっていいな。
お前上にも書いてる事務職（笑）希望のニートだろ？ｗ

しかも５０超えたおじいちゃんかよｗｗｗ
バカじゃん。飲食関係なく人生つんでるよお前ｗｗｗ

526 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/24(日) 02:23:29 ID:K3GKYXBe0

スルー推奨

527 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/24(日) 09:13:50 ID:9oGR3CTM0

IDも空気だしなw

528 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/24(日) 10:01:19 ID:5dIVYlbX0

ここキモッｗ

529 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/24(日) 19:16:59 ID:96ScWNS40

>>526
>>512

530 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/24(日) 21:45:23 ID:GjjFe5V90

ちなみに今の５０歳は若いぜ
遊び方知っている時代だ
お前らみたいトーシロ
の何もしてない人種が違うよ
ココキモーッテ
何がきもいか
言ってみな
人生８０年の時代に
５０なんて
へさ

531 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/24(日) 21:48:42 ID:GjjFe5V90

俺は女と今でも７回はいけるぜ

532 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/28(木) 12:40:33 ID:f2p/RUF6O

松屋だけは止めとけ！

533 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/28(木) 13:24:31 ID:IU9B9xLP0

チェーン店含む全部真っ黒くろすけだろう

534 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/28(木) 20:41:47 ID:kCAwq+3n0

モンテローザに勤めてた事あるけど
新卒２００人採用　
３ヵ月以内離職３割　
半年以内離職５割　
１年以内離職７割

１年半後…
俺の地区１５人配属されたはずなのに…俺ともう１人しかいないぞ？
そういう俺も２年目の年末前に辞めました
先日連絡してみたら、最後の一人も退職済みとの事
２年以内退職率１００％　　という実績がある　モンテローザ

535 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/28(木) 20:48:11 ID:Z2YjImtI0

>>534
素晴らしい、派遣切れを受け入れとかしても定員に満たなかった凄さが感じられる。
これに比べたら松やなんか可愛いもんじゃないの？
まぁとにかく外食業界がこんな現状じゃ、脱出できない人は負け惜しみか先見の明がないと
見られてもしょうがないよね。
可能性、能力が少しでもある人は自分の為、家族の為に計画的に脱出するべし。
あくまでも計画的にだからね、衝動的はダメだよん。

536 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/28(木) 22:25:44 ID:FcixIQ6Z0

バカばっかｗ

537 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/29(金) 21:03:46 ID:hqJ6K+rnO

本当にお客様の喜ぶ顔が見たいとか、やりがいあると思ってる人はいいんじゃない？自分は奴隷とか被害者意識を感じてるんなら、さっさと脱出すべき。過労死が待ってるよ。

538 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/30(土) 21:36:57 ID:5xxmnJrCO

もう無理だから辞める！

539 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/30(土) 21:46:58 ID:gWXFBZ1hO

OK。計画的に辞めろよ。

540 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/31(日) 19:43:50 ID:fwU8jApZ0

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http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/famires/1092323055/

幸楽苑（食品業界・問題板）
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/peko/1194003962/

Wikipedia 「幸楽苑」
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B9%B8%E6%A5%BD%E8%8B%91

人事担当者ブログ
http://job.rikunabi.com/2011/company/blog/r466700098/

541 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/31(日) 21:00:13 ID:MvPMqM1X0

http://www.j-cast.com/kaisha/2010/10/19078528.html

結論。外食産業は雇用の受け皿でしかない。まともな仕事に就くには
資格をとるか、中小企業にコネで入るしかない。

542 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/31(日) 21:30:45 ID:wqlt+xPkO

資格は殆ど役に立たないと思う(´･ω･｀)

543 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/31(日) 22:15:03 ID:MvPMqM1X0

看護学校。福祉専門学校。

544 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/10/31(日) 22:20:17 ID:6fXuosaYO

資格より経験

545 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/01(月) 00:09:27 ID:FzxvrADB0

外食で詰める経験って一体？

546 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/01(月) 03:31:45 ID:rEL0Nov90

>>545
「積める」な。というか書いた文そのまま。
バカには理解できないかもね。

547 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/01(月) 07:56:08 ID:5uytA2d3O

>>546早く寝ろよ。深夜は視野が狭くなるからな

548 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/01(月) 21:07:41 ID:5uytA2d3O

20代前半なら、看護大学でも行けば逆転できる。
専門学校でも悪くないけど

549 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/02(火) 04:21:31 ID:c8qt50MgO

大学再入学はないだろ、また受験勉強して２４で入学して卒業したら２８だぞ

550 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/02(火) 04:28:29 ID:X39tCe2s0

飲食ってほんとバカばっかだなｗ

551 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/03(水) 14:04:24 ID:Ru5Tp4NNO

>>549ありだよ。
経済学部卒後に看護学科に入学・卒業して優良企業に就職した奴を知ってる。就職時は26歳。
就職時に28歳あたりがデッドラインだろう。
残りの40年近くの勤務期間を考えれば、
少なくとも24からさらに4年外食経験を積み増すよりは社会的評価も高いし、生涯年収が高くなる確率が高いのでは？

看護専門学校でも悪くないけど、高齢就職してもいつまでも管理職になれないヒラ看護師だから、
給料もそんなに高くならないし現場から離れられないので旨みは少ない。
それでも、介護より看護専門を選ぶ方が100倍まともな判断。

552 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/03(水) 20:06:20 ID:IJag0aIQO

俺も外食辞めて丸6年たつけど
今は土日祝日、お盆、年末年始、ゴールデンウイーク休み
満足です。休みの時、計画も立てやすいし。

553 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/03(水) 20:35:49 ID:LHMylMWa0

>>551
優良企業って何だろう。

554 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/03(水) 20:56:29 ID:psHf2Dip0

調理師でさえ職にあぶれる時代だしなぁ
おれが前いたのはうどん屋だけどうどん屋に調理師が転職してきてビックリしたよ
技使う機会なんて皆無だから不慣れなてんぷらばっか揚げてた
包丁の腕前は凄いけど接客はダメダメなんでもっぱら裏方で仕込みのみ

555 ：５５１：2010/11/03(水) 23:39:13 ID:Ru5Tp4NNO

>>553レスしたあと語弊があるなと気付いたけど。
町役場のことだ。
看護師の他に保健師の資格（看護師でないと資格取れない）を取って、町役場に保健師として採用されたらしい。
勉強は必死にやってたよ。もし、役場に採用されなくても、普通に病院に就職できたでしょう。

556 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/03(水) 23:40:02 ID:F2OyTJWA0

まぁ、外食からの転職ならやっぱり顧客サービスをアピールできる職種がいいね。
小売はすんなりいくよ、だけど外食より規模が大きかったり従業員も多いから
今までどおりにってアピールは良くないね。
御社の形態を学習する中で、今までの経験を・・・っていうのが良い。
これは小売りその他の内定をとった経験談だけど。

557 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/03(水) 23:46:29 ID:Ru5Tp4NNO

>>552そこだよね。あの頃は本当に転職のチャンスだった。
俺も、休日を計画的に使えるようになって満足してる

558 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/03(水) 23:53:42 ID:psHf2Dip0

でも飲食業は個人でやるのなら最高と思うよ
だから飲食経験者は独立志向が強いんだけど

559 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/04(木) 00:04:16 ID:93sztbiA0

いままで某大手で働いてた知り合いがラーメンの店を始めた
俺の前職の職場で10年ほど前に学生のバイトだったヤツ
バイト時代の楽しい思い出が忘れられずどうしても店出したかったらしい

手伝いに行ったら案の定もうグチャグチャｗ
スープも決まってないわ秤すらないｗ
というか従業員すら正規に募集かけてなく殆どが知り合い
醤油ラーメンなんだがその醤油が某激安量販店から箱買いしてきたPBの安物醤油でまた驚きｗ

560 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/04(木) 00:08:27 ID:93sztbiA0

まぁ異業種から外食もまた難しいってことだ

561 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/04(木) 18:55:13 ID:WrRdy3Ue0

飲食店の客の入りなんてほぼ味がそこそこなら7割は立地で決まる
飲食で低基本給の高歩合は辞めたほうがいい

562 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/04(木) 22:17:14 ID:N728Ot1F0

私の知り合いが、今年に入り、５月にカフェーをオープン
又もう一人の知り合いも９月にオープンしたが
月の売上が平均４０万程度
家賃が１５万から２０万毎月赤字が続いている
多分会社をやめ商売をはじめた事を後悔しているだろう
９月オープンの友人は、４２歳
家のローンもあり、家賃１５万苦しいな
顔に悲壮感あり

563 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/04(木) 22:28:17 ID:N728Ot1F0

私も、５１歳
最後にヒトハナ咲かせたいが、サラリーマン年収７００万と家賃収入
年間１００万
株での収入２００万弱
バカだチョンだと言われても
後数年は会社員を続けるよ

564 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/04(木) 22:43:25 ID:W3mBPhsjO

私も５１歳って、一体どこから５１歳の話があったんだ？

565 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/04(木) 22:48:33 ID:N728Ot1F0

今からだ

566 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/04(木) 22:52:19 ID:N728Ot1F0

これから書くよ
腐れ外道だ

567 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/04(木) 22:58:52 ID:OyniKrRqO

>>564
ナイスなツッコミに久々に笑ったw

568 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/04(木) 23:04:25 ID:dsCV+o7tO

起業はまず成功しないよ(´･ω･｀)

569 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/04(木) 23:06:43 ID:WrRdy3Ue0

カフェなんてやるもんじゃないよｗ

570 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/04(木) 23:27:29 ID:WrRdy3Ue0

オサレな店なんてのは確実にコケるガチで
移り気な女性向けの流行りモンだからな
カウンター席だけの狭小ラーメン屋か定食屋のほうが遥かに安定した経営ができる

571 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/04(木) 23:28:56 ID:WrRdy3Ue0

あと地元密着の居酒屋か焼き鳥屋

572 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/04(木) 23:34:38 ID:WrRdy3Ue0

しかし月の売り上げが40とかヒデーな
おれの知り合いは小さなうどん屋出したけど月100万売り上げてる

573 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/04(木) 23:41:16 ID:xndDOpNj0

初めから家賃１５万とか調子のりすぎなんだよ。
１坪、２坪の狭い店やれよ。

574 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/04(木) 23:42:37 ID:xndDOpNj0

立ち食いそばやタコ焼き屋なら家賃５万でも物件あるだろ。
この毎月１０万の差がでかいんだよ。

575 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/04(木) 23:44:02 ID:N728Ot1F0

俺の友達が、２５年ぐらい前に、６坪ほどのプレハブで
焼き鳥屋を経営し、結構繁盛していたが、
何を勘違いしたのか、主婦に薬を売って
新聞にのってしまつたよ

576 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/04(木) 23:46:33 ID:WrRdy3Ue0

ウラ薬剤師が焼き鳥屋かよｗ

577 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/04(木) 23:50:14 ID:N728Ot1F0

５７１さん
最近知り合った焼き鳥屋のおやじは脱サラで
店舗は１５坪で家賃１０万
今年の夏は猛暑で１０万が二日続き月に２００万以上
売り上げたが、９月は、反動で売り上げが少し下がったって
おやじいわく
皆われに帰ったって

578 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/04(木) 23:53:30 ID:WrRdy3Ue0

飲食は季節によって波があるのは当然
猛暑はあまり関係なく夏休みだからだよ
9月、10月は飲食じゃ閑散期
だから食欲の秋とか行って業界はキャンペーンやり出したｗ

579 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/04(木) 23:56:30 ID:N728Ot1F0

５７８さん
１１月３日に近場でコーヒー屋がオープンした
経営者は５０歳
調査して
近況を教えるよ

580 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/05(金) 00:01:33 ID:AYIzfAC/0

またカフェか・・
カフェはよっぽど美味しいメニュー無いと厳しいよ
スタバなんかの大手チェーンはコーヒーがマズくてもふいんきを満喫したい客が来てくれるけど

581 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/05(金) 00:21:07 ID:3VgNRe5wO

カフェは超一等地でないと厳しいからな。その分、家賃も高くなるからあまり儲からないだろ。

582 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/05(金) 00:23:15 ID:AYIzfAC/0

お洒落でカッコイイから脱サラ組はなぜかカフェをやりたがる
で、高確率で失敗する

583 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/05(金) 00:55:17 ID:WACP372m0

カフェより焼き鳥屋の方が、独身で自炊が面倒な男取れそうだし、
やっぱ酒は進むからね。
コーヒーはガバガバ飲まないだろ。

結論

数坪の家賃５万以下の物件で焼き鳥屋で勝負！

584 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/05(金) 01:59:32 ID:3VgNRe5wO

しかしなんだ、外食で脱サラ独立！のスレになってきた。

585 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/05(金) 06:48:14 ID:is2zFCEt0

外食でノウハウ勉強
↓
異業種へ転職しビジネスを勉強
↓
脱サラして今までの経験を総括して、外食運営

586 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/05(金) 10:56:44 ID:F8jzzbRB0

俺もやるなら、焼き鳥屋だな
コーヒーは、がばかば飲まないよな
飲めないしね

587 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/05(金) 11:43:45 ID:WACP372m0

焼き鳥屋の経営者の本で「魚の骨まで砕いてポン酢と大根おろしをかけて出す」てあった。
これが大人気商品なんだって。
アイデア一つで捨てるものまで使えそうだし、原価も抑えられそうじゃん。

俺の家の近くにカウンターだけで５・６人座ればパンパンになる店があるんだけど、
ずっと流行ってる。テイクアウトも多いし。
狭いといつ見ても満席だから、余計に客が釣られるんだと思う。

588 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/05(金) 12:52:36 ID:F8jzzbRB0

587さんの言葉は参考に
少し考えてみましょう

589 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/05(金) 17:50:43 ID:F8jzzbRB0

暇なので、近隣のカフェーに行ってきましたが、脱サラマスターは、話し好きで
一方的に話してばかり、少し考えてみてはと思いました。
オープン２ヶ月目
赤字続きと悩んでいたが
びっくりは、家のローンが毎月１１万
厳しさを感じる、客は俺ともう一組

590 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/05(金) 17:54:17 ID:TSBBmWxK0

【裏社会からの招待状。。。裏求人[時給５０００円即日手渡し]国内全土各地区限定募集/筧文博】
ttp://ura-baitoxxx.com/index2.html
１５０種類ほどのセグを覚える必要があってテストに合格しなければ仕事に就けないんだけど
このテストが半端なく難易度が高いらしい。で、どうにかテストに合格しても仕事を与えてくれず
販売者の筧とも連絡が取れないという超絶詐欺商材です

【国家予算からの還元金（個人向け、法人向け）～ある国家予算からの還元金を専門家への依頼料０円で受け取り続ける方法～】
ttp://sinseigaidmanual.info/admino.html
「競馬場で馬券を拾って稼ごう！！」という商材内容のレビュー
内容を実行する上でのリスクや
違法性やグレーな要素、
または、お金がかかる経緯などがあった場合は
購入代金が全額返金されるようになっていますので、
少なくともそういったものでは無いことは保証されていますし、
これらの点については
内容を確認した上でも間違いありません
…実行すると法に触れるんだが
加えてその利益保証についても
・１～３月の年始時期で月々１０万円、
・４～９月で月々１５万円、
・１０～１２月の年末時期であれば月々２０万円
という収入ラインが保証されていますので、
１カ月の収入がこれを下回る場合も
情報代金は全額返金されるようになっているのですが
…一万枚のハズレ馬券を写真に撮らなきゃ返金されないらしいよ
この保養ラインについても

591 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/05(金) 21:22:32 ID:F8jzzbRB0

すこしつづ
利益を生む
商売を今実行中
本業+一万円
月５０万

592 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/06(土) 00:53:38 ID:ylwcpNTK0

飲食未経験の脱サラの自営って独特の雰囲気あるんだよなぁ

笑顔が無い、挨拶がダメ、
そんな店にはよほど美味くない限り客は寄り付かんよと

593 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/06(土) 08:29:12 ID:ggG7ltnBO

さすがに外食店経営の話題は盛り上がるね。
ノウハウを持たない素人経営は無謀というシンプルな結論だろ。
逆に外食一本でやってきた人が他の業界に転職しようとするのも、業界人から見ると素人同然でノウハウを持たないから魅力が乏しいということだろうね。

594 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/06(土) 09:45:37 ID:IxQhjbx30

私は外食の経験が無ければ飲食店を開くって事も無かったし、
外食後に行った食品メーカーの経験が無ければ開店までこぎつけられた
人脈も築けなかっただろう。

好きだけど何も経験無い事をするとなれば、私が自動車屋を開くって事かな。
そう考えると好きだけじゃ経営も運営もままならないな。

しかし、これだけ食べ物がデフレになれば、飲食業は材料費や固定費、
人件費払う為に営業している様なものだよね。

595 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/06(土) 10:06:32 ID:zvPqYwzr0

バブル期に就職出来るように生まれたかったお…
人生ハードモード過ぎるお…

596 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/06(土) 11:17:17 ID:CZTnBwn10

あんまりバブルの恩恵受けてる職場じゃなかったけどあの浮かれたあの時代の空気は無関係でも楽しかったな
いい時代だったよ
今は空気が悪過ぎる

職安も一回試しにいったけど終日ガラガラだったｗ

597 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/06(土) 11:49:23 ID:CSlNb10JO

ガラガラって事は、無職が減ったのか

598 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/06(土) 11:52:28 ID:CZTnBwn10

いやバブル期の話だよ
職安なんて普通の人が仕事探しに行くとこじゃなかった
高齢肉体労働者の日雇いの手配師の集合場所だった

辞めても求人誌で探せば即見つかる時代だった

599 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/06(土) 15:14:22 ID:e4CCIT2m0

このスレ覗くといつも泣けてくる
情報処理の専門学校卒　→　なぜか外食（1年で店長になり辞める）　→　情報処理の資格を生かそうとＩＴ
（激務で死にそうになり１年で辞める）　→　半年以上フリーター＆半ニート状態、童貞　→
専門学校でおまけに習って取得した日商１級を生かそうと某公益法人を受ける　→　今、経理課主任妻子持ち

労働時間で割ると外食やＩＴは５００円を下回る、今は２０００円を超える
俺の中での頑張りはどの会社でも変わらないのに、これだけ待遇が変わる
能力だって外食にも有能な人はいっぱいいた、では何が違うのか
「世の中知らなかった」ということでした
バイトの延長でサービス業楽しそうとか、学校に求人あったからとか馬鹿すぎる
求職活動したからこうなった

600 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/06(土) 15:42:56 ID:CZTnBwn10

だから？ｗ
仮にも公益法人の従業員が上から目線で世の中見ちゃダメでしょうｗ

601 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/06(土) 18:10:54 ID:ikwHVRvQO

飲食店で働く彼(26)がいたんですが給料はフリーター以下な上
拘束時間が長く、休みも少ないし将来店を出したいわけでもなさそうだし
調理師免許とるわけでもない感じだし、売り手市場だったはずの年に
地元ではそこそこ良い大学を新卒でその店に就職したようで。

いずれは結婚もしたいし、この人自身将来生きていく為にも若い内に
出来れば異業種への転職を勧めました。

そんな中私も働きながら公務員試験に合格し、私も一生一緒に働くから
稼ぎは少なくていい、転職頑張ろうって言ったけど振られました。

お前より収入低いし、自分の生活もままならないし余裕がない。
恋愛どころじゃない、これからの人生しっかり考えたいとか言われ。

転職は大変な勇気がいることも知ってますし、彼は飲食業が好き
なんだろうなとも。

外食産業で働く方は、妻や彼女にしたい女性は自分より給料が
低いほうがいいんですかね？彼みたいな理由で別れることはありますか？

外食産業で働く方の疲れや悩み、転職に理解が足りなかったと思いまして…

602 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/06(土) 19:59:54 ID:NvN+NoX30

男が100人いたら100人が同じ考え方すると思うか？
アホが。

こんな所で聞いてどうする。

603 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/06(土) 21:14:38 ID:AXV0YsN90

私は、外食から販売業に転職し、今に至るが
外食でのノウハウは今に生きている
小遣い稼ぎで株をやり
人生を楽しんでいる
友達が、店を開いているが、人件費、原料費、諸経費で
自分の給料はない
むやみに自分の理想を通しても明日はない

604 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/06(土) 21:29:34 ID:AXV0YsN90

そうそう埼玉入間市にある、ジョンソンタウンに
カフエーオープンが続いている

605 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/06(土) 21:50:24 ID:ikwHVRvQO

>>602
そうですね、すみません。レス頂きありがとうございます!

606 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/06(土) 22:05:04 ID:yyn3YYrD0

>>605
しゃぶれよ

607 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/06(土) 22:40:55 ID:MR3jqAxP0

>>599
その前に君が優秀なんだよ
情報処理専門学校生がおまけで日商簿記1級取れるんだから

608 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/06(土) 22:54:39 ID:AXV0YsN90

買い
タカキュー

609 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/07(日) 21:00:41 ID:nMUUl4wW0

みんな転職できたか

610 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/07(日) 21:02:09 ID:R9Az1IlrO

良い会社に行きたい(´；ω；｀)

611 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/07(日) 21:22:22 ID:963lbZa+0

近場に有機栽培商品を提供している店舗が
３年前にオープンしているが、やっと赤字がなくなりとんとん
マスター５４歳
区役所に勤めていて脱サラ
３年目
どっちがいいのか

612 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/07(日) 22:12:46 ID:R9Az1IlrO

公務員を辞めたんですね(´･ω･｀)

613 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/07(日) 22:21:56 ID:2GsqRC+H0

民間では通用しないだろうな

614 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/08(月) 20:35:45 ID:6c9DMXCN0

マスターは５３歳、３年前に転職して、焙煎屋をオープン
家賃７５０００円
売上月１０万
毎月赤字
いろんな生き方があります。
ジャズ好きのたまり場

615 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/08(月) 20:39:24 ID:DxplX42XO

>>614 それで生きていかれるなら、最高の贅沢だな。
人生の勝ち組

616 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/09(火) 21:04:57 ID:rSsPJQHW0

外食で働いている人ってなんであんなに客にペコペコしているの？

617 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/09(火) 21:12:11 ID:nZeN638A0

いまどきは旗振りでさえペコペコできなきゃ首切られるのに何言ってんのキミ？ｗ

618 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/12(金) 21:13:16 ID:p+UdpJH10

週に一回いくカフエーのマスターと話しをしたが
昨日の売上は５０００円
午後よりお客が来ないので、パートに辞めてくれと話したら
マスター代わりの仕事を探してよと
言われたって
辛い現実

619 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/12(金) 21:15:03 ID:m/LkUU2f0

5000円とかヒデーなぁ

620 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/12(金) 22:32:25 ID:p+UdpJH10

後数年後、自分が５５歳になったら、１０坪ほどの
串かつ屋をやろうと考えています。
勉強勉強

621 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/12(金) 22:44:09 ID:nCjtp3un0

繁盛を祈る

622 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/12(金) 22:52:10 ID:AYaHI6Ij0

>>620
それは良い目標だ。
何か私で役に立つことがあったら何でも聞いてください。

623 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/13(土) 21:18:01 ID:wrdp9mvy0

最近近くに、画廊喫茶がオープン
店長は、６０代の夫婦
カウンターが客席より高く、お客を上目目線で見ています
テーブルのにおいもニスのにおいで、強く参ります。
メニユーもありきたりで、これわと押す物がありません。
いらっしゃいませの声もなく
多分趣味の店でしょう

624 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/13(土) 23:12:44 ID:b11oUwIQ0

＞＞カウンターが客席より高く、お客を上目目線で見ています

・・・・・・・・・・・

625 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/13(土) 23:17:18 ID:ABKg4OY1O

>>623
日本語があまり得意ではないようで…

626 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/14(日) 21:11:11 ID:toaB0oa10

明日やすみ
うれしいな

627 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/14(日) 21:13:38 ID:toaB0oa10

プレイヒルの同士
粕谷ひろし
元気になれ
お前も４９才になったな、俺は５１歳だ
昔のように暴れようぜ

628 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/16(火) 07:40:52 ID:OqZyvEjn0

1から読んでたけど不毛だなココ

この板の他のスレだと成功例があると、皆でいろいろ聞き出したりして
今後の参考にしてるのに・・・。

ここだと妬み嫉妬かしらんが、何か書き込みあると激しく攻撃www
そんなことだから転職できねーんだよwwwwwwwww

いやお前が草いっぱいつけてるからつけてみただけだ。
これからも外食で頑張ってくれたまえwwwwwwwwww

629 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/16(火) 12:53:22 ID:xopjN2rB0

公務員しかない、、、

630 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/16(火) 12:55:53 ID:1d8ehsZNO

>>623
頭の悪い基地外無職氏ね

631 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/16(火) 21:54:58 ID:SsMKcG6b0

６３０
嬉しいね～
俺の事しつているみたいでね～

632 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/17(水) 23:36:21 ID:ZWmJndqx0

>>628
バカだなお前。
お前と違ってどーしようもない学歴でもないし
別に転職しようと思ってねーんだよｗｗｗ

あなたとは違い転職しようと思えばそれなりにいけるんです。
なんかキモいんですけど

633 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/18(木) 01:17:21 ID:SymJas6K0

634 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/18(木) 07:41:43 ID:OlK7sjgP0

>>601
うざい2行空けとか最悪なんだが。
そういう自分勝手な空気読めないところで振られたんだろ。
理由なんか後付けでつけてるだろうし。

>そんな中私も働きながら公務員試験に合格し、私も一生一緒に働くから
>稼ぎは少なくていい、転職頑張ろうって言ったけど振られました。
こんなのうざすぎwww

>外食産業で働く方は、妻や彼女にしたい女性は自分より給料が
>低いほうがいいんですかね？彼みたいな理由で別れることはありますか？
そしてこの思考回路www

身勝手すぎる。

635 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/18(木) 23:12:50 ID:tEmKsI8Y0

バカばっかしのこの業界
転職は無理みたい
年収２５０万でも
辞めては駄目だよ
辞めたら
地獄がまつている

636 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/19(金) 16:27:09 ID:08a2k0kB0

やめなくても地獄が待っている。
結局、どの地獄を選ぶかだな。

と思ってたら、何やってもどこいってもダメだろうな。。。

637 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/19(金) 21:20:26 ID:XsRxBjq6O

>>636 シーッ

638 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/20(土) 00:06:28 ID:Aic0RP1jO

店舗から本社に行く人って何年くらい働いてどんな人が行けるの？

639 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/20(土) 02:05:03 ID:X4ns3KDGO

飲食で心身ボロボロにされ今は警察官採用試験に合格して警察学校で訓練中　　厳しいが人道的で何より　ﾋｬｯﾊｰな店長がいないのが嬉しい

640 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/20(土) 13:33:05 ID:Mdfv/8sDO

多少収入が低くても、筋道の通った話ができる職場なら長く勤務できる。逆はダメ。
現実には、理屈・筋を通している職場の方が収入は高くなったが。経験上。

641 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/21(日) 00:42:40 ID:dqXBQJqF0

で？

642 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/21(日) 00:45:46 ID:C2zPbI5F0

最近はテレビの外食チェーン特集の影響でアレのマネする零細飲食が急増中

643 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/21(日) 02:39:21 ID:DoJ4aMUx0

外食でも本部まで行けば、いいところに転職できるのでは？
知り合いで総合商社から外食に出向・転籍していたが、大手のメーカーに転職できたぞ。

644 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/21(日) 03:10:50 ID:C2zPbI5F0

総合商社は元祖体育会系でしょｗ

645 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/21(日) 11:47:27 ID:V+atahlXO

外食の唯一のメリットは高校生喰える事

646 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/21(日) 20:54:46 ID:GG+BdApY0

ホモ乙

647 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/21(日) 21:08:40 ID:y/MzO4qt0

近頃の高校生は彼氏もちばっかだろ
感嘆には喰えないしメリット皆無

648 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/22(月) 09:55:52 ID:beADQvju0

おれは人妻のほうがいいわ

649 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/22(月) 12:20:53 ID:zdbcCP4P0

>>638
俺は高卒なんだが、5年間店長、2年SVやって行けたよ。
大卒は2年くらいで行けるみたいだね。
やる仕事は店舗の売り上げ管理みたいな感じ。
SVに指令を出したり、広告やらの管理もしてたりする。
現場とは全く逆の生活で楽なんだけど高校生や人妻を食えなくなったのが辛い。
店長時代は食いまくったんで満足してると思ったら全然満足してないｗ
また戻ろうかと思うときあるけど、今の方がやっぱ全然いいんだろうな・・・

650 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/22(月) 21:39:51 ID:d7DaB4O+0

なんでそんなに女食いたいんだよ・・・
女食うために仕事しているの？

651 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/22(月) 22:45:23 ID:beADQvju0

逆だよ逆
女だけのやつなんんて総スカン

仕事してるからこそ女が食えちゃうんだよ
激務に対するお金以外の報酬だよ

652 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/23(火) 21:22:35 ID:sM3i09Yf0

俺なんか、２０代の時、５００人は食ったぜ
女の眉毛を集めたよ

653 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/23(火) 23:11:19 ID:pB+/VUh40

眉毛？

654 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/25(木) 01:30:08 ID:aspEJaRa0

食人はやめろ

655 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/25(木) 23:50:31 ID:IMLV3wzl0

外食幹部「女くえるぞーって書き込んでおけば、鴨がたくさん来るからお前書いとけ」

外食店長「分かりました」

新外食社員「仕事頑張ります！（うひひひ。楽しみだぜ。）」

そして3ヵ月後・・・・・

to be continued

656 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/26(金) 21:08:05 ID:TwdnZqos0

楽して、金を稼ぐ方法
少しぐらい投資しなくては、無理だな
俺の友達は、コンテナを４０－５０貸し手
月に５０万位稼ぐけど
俺は、投資と、家賃収入で
稼ぎたいな

657 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/26(金) 22:51:55 ID:5XRl6qV00

いまごろ家賃収入ってｗ
外食は女食い放題ですよｗ
仕事やめたいけど人妻の喘ぎとｊｋの肌が忘れられないよｗｗｗ

でも正月休みねぇｗｗｗ

658 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/28(日) 07:43:47 ID:6wtdoKsX0

外食幹部「女くえるぞーって書き込んでおけば、鴨がたくさん来るからお前書いとけ。
　　　正月休みないの不満に思わんよう、それも書いとけ。」

そして家賃収入の話からくいほーだいの話に
無理やり変える>>657の登場になったのだった

659 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/29(月) 06:57:46 ID:/f+X3NeS0

イミフな曲解と粘着ｗ　キモッｗ

660 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/11/29(月) 20:33:38 ID:lei9TO4F0

外食で、店長になり
稼ぎまわって、種銭作って
株をやる
ダイワボウ
を買え

661 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/02(木) 22:23:49 ID:mMUdmmXN0

お前らカンブリア観てみろ！
まぁ語れよ。

662 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/03(金) 11:25:17 ID:gb4aJJS40

あの番組とガイアの夜明けはいい加減潰すべき
DQN企業とその経営者を時代の寵児のごとく持て囃すのは止めろと

アホ経営者があの番組見て手法をマネ
泣くのは従業員だ

663 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/03(金) 21:22:41 ID:V/eNcoF80

経営と難しいね
近くに、二件カフエーを経営している
３６歳のオーナーがいるが，みえで経営をしているのか
店長に言わせると、赤字が続いているみたいだ
いい車に乗ってかっこよく見えるが
結局どう金が稼げるかが問題だよ

664 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/04(土) 06:55:59 ID:U27jbBJT0

クリスマスイブに内定が出ますように(´・ω・｀)
贅沢を言えば中学生の彼女が出来ますように(´・ω・｀)
いやもう恋愛はいいか。。。

665 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/04(土) 09:22:23 ID:C8D4ecsF0

>>663
お前もういいよ。

666 ：お前もういいです：2010/12/04(土) 21:21:28 ID:j2NHayME0

もういいも、外食にに長く携わりましたが、引退して数年が
たちました。
転職も旨く行えば、いい人生が待っています。
あきらめない事と、初心に帰って仕事をしてください。

667 ：お前もういいです：2010/12/04(土) 21:43:41 ID:j2NHayME0

俺ね
株でくってるの
毎日、５０００円稼ぐのよ

668 ：お前もういいです：2010/12/04(土) 22:32:19 ID:o8Z/zLLw0

俺さ、外食で現場エリートの奴は基本頭良いと思ってる。
特に寿司とか握ってる人とか料理人は、異業種転職しても
それなりに成功すると思うけど、こうゆう職人は辞めずに
その道を極めて、独立していって欲しいな

669 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/05(日) 21:31:36 ID:1+gqhQAC0

52才
上司のかばん持ち、靴をなめてもいい
俺は定年までいる
この前飲み会で、１５歳年下の奴に、チン下入りの
ピーるを飲めと強要され
断れなかった自分が悲しい

670 ：☆当店の信用は良いです：2010/12/05(日) 21:43:55 ID:t7Ql6p0u0

★当店の信用は良いです

ホームページ作成
有り難うございました。
たいへん当店に感謝します
以上　宜しくお願い致します。(＾０＾）
http://in2s.us/1kk

671 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/08(水) 21:25:09 ID:cnTs9ugZ0

>http://promotion.yahoo.co.jp/charger/bokoboko/category/r24_01.php

>俺はむしろ、正直者がバカを見る世の中だと思うな。
>市橋が捕まった時がまさにそうだった。
>市橋が勤めていた建設会社の経営者が警察に通報したおかげで犯人は捕まった。
>だけど、それがキッカケで取引先から「市橋みたいな奴を雇っている会社とは取引できません」と契約を打ち切られた。
>しかもそれだけに留まらず、他の取引先も契約解除に便乗してきた。
>正義の為にやった行動が、この末路を生んだんだよ。

>俺様はこの話を知った時、ある疑問が解けたさ。
>犯人が全国に指名手配されたら、見かけた人間は必ずいるハズ。なのになんで犯人はうまい事逃げ切れてんだろうと思ってた。
>そのわけはココにあったんだな。正直者がバカを見るという世の中に・・・
>自分に火の粉が降りかかる。

>それを考えると、結局は正直者がバカを見る世の中でしかないと思う。。。

まったくもって全体的に同感！結局、つまるところは

協栄物産株式会社
2009年12月28日に倒産。
昔の本社所在地は東京都中央区八丁堀1-6-1　協栄ビル（自社ビルじゃなくて借り物）
2009年3月24日（だったかな？）本社移転後の所在地は、
東京都中央区茅場町2-13-13（だったと思う）

の元社員の田中場立之宮ハゲヒコ窓際係長みたいに自分の手は何も汚さなくて
楽な方へ、楽な方へ、楽な方へ、楽な方へ、楽な方へ、楽な方へ、楽な方へ、
楽な方へ、楽な方へ、楽な方へ、楽な方へ、楽な方へ、楽な方へ、楽な方へ…と
ずるい事やってる人間だけが、富と繁栄を謳歌する世の中なんだろうな。

672 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/09(木) 21:48:42 ID:AxpV6Q4V0

日本人共なんかと上手くやれるはずがなかった。

673 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/09(木) 22:55:12 ID:VMQBOKN20

もうやめたいよ～｡･ﾟ･(ﾉд`)･ﾟ･｡
異業種じゃなくていいから他の会社へ行きたいよ～
バカ過ぎる名ばかり店長が嫌いだよ～

674 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/10(金) 22:53:16 ID:XF5tFwRo0

今の店長に不満があるなら会社に異動願いを出してみては？

675 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/10(金) 23:17:41 ID:NrUKIAWK0

そんなことしたら自分の評価下がりそうです。
だったら転職したい・・・

676 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/11(土) 22:39:06 ID:wTxFui1k0

>>675
辞める度胸があるならダメもとで会社にかけあえば？
評価下がろうとも辞めるんなら問題ない。
自分の評価下がるんだったら転職したいって意味がわかんね。
実際店長の評価も下がる可能性もある。
自分は良い印象を持って辞めたいとでも思っているのかね？そんな暴言吐いて
やめるんじゃ無し、事実を伝えてから辞めてもいいだろう。
そんな簡単な事では無いと思うけど、こっちだけ被害被るのは馬鹿らしい。

677 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/12(日) 00:37:09 ID:N0dVetW70

そこまでして会社に残りたいわけじゃないし
店長がバカだから転職したいってことです。

移動したってたかが知れてるし、店長とソリがあわなくて移動なんてことになったら
噂は社内で広まるでしょ？そしたら余計メンドクサイじゃん。

だから転職したいんですよ。
事実はしっかり伝えますよ。確実に店長の評価は下がるでしょうね。
だって、その店長の下についた社員でやめるのは、僕を含め3人目ですからｗｗｗ
とにかくめんどくさいんですよ。お山の大将につきあうのが。

678 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/12(日) 07:41:56 ID:kKNcCuxn0

5時店だが客が6時過ぎまで粘りやがってやっと今帰宅。蛍の光攻撃も全然きかなかったぜ•••今日は10時から仕事。マジで気が狂う

679 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/12(日) 14:35:21 ID:+8SwxsiU0

>>678
乙。そういう客には
「ビルのメンテナンスで間もなく～
①エレベーターが止まります
②停電になります
③床清掃が入ります
恐れ入りますが～」
とかいえば必ず帰るよ

680 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/12(日) 15:29:37 ID:muKzDHu10

親戚が今年新卒で外食に入って、こないだもう店長になったって
そんなもの？

681 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/12(日) 18:24:03 ID:2fMI3W090

店長という名の雑用係だし
社会経験の乏しい若年層をいきなりトップとかしちゃアカンよマジで

682 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/12(日) 18:40:41 ID:d+zJIeuZ0

それは違うぞ。
ようするに誰でもすぐ店長になれる。
よく三年経って一人前みたいな精神論言うけど、実際に三年経ってやっと一人前みたいな社員いらんだろ？
大半の仕事は半年で一人前にならなきゃクビにされるわ
しかも、それが外食で人がどんどん辞めるような仕事なら、すぐに店長になれる。
若いから仕事出来ないと思い込んでる時点で使えない人間だろう。
そんな思い込みで店の運営なんて出来ない。
元外食店長現居酒屋経営者

683 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/12(日) 18:46:39 ID:2fMI3W090

仕事できる出来ないを言ってるんじゃないよ
キミもように自意識過剰な人間ができてしまうのが不幸なんだってｗ

オレができたんだからほかのヤツラもできるはずだ、とか思い込んでない？
で、できなかった人間を見下してたりしない？

684 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/12(日) 18:59:05 ID:1i2O8Fmh0

そもそも半年で一人前とか言っちゃってる時点で、ウチらのとこはハードル低いですよと言ってるようなもんじゃなイカ。

685 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/13(月) 02:44:12 ID:WD0tTsqU0

井の中の蛙だな

686 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/13(月) 09:56:21 ID:akWuj9KT0

バカじゃネイの
半年で一人前に成れれば苦労しないぜ
たかが居酒屋経営者が

俺は単なるフリーター
稼ぎは月に１２万の５０歳

687 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/13(月) 20:36:17 ID:EcKHNI8s0

因みに外食→営業→居酒屋経営者だから

逆に聞きたいけど、半年で一人前になれない仕事が外食にあるか？
接客とか売り上げとか言うなよ？こんなの少し優秀なら誰でも昨対超せるるから。だから、いつまでも外食なんじゃないのか？

まぁ自分のとこが簡単なのはわかるわ。
ただ、誰でも自分の仕事は難しいと言いたいだろうが、本当に半年で一人前になれない仕事なんて医者とか弁護士みたいな仕事だろう。

批判したいなら外食の仕事で半年で出来ない事書いてから、批判してくれよな

688 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/13(月) 20:56:08 ID:akWuj9KT0

687

オバかへ
料理でそれもある程度、客が満足する物をたかが
半年で出せるかよ
出せれば苦労はしないよ
それも分からずに

689 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/13(月) 21:47:27 ID:d9PFUCks0

言い方は乱暴かもしれないけれど、>>687氏のいう事は正論だと思う。
私も飲食経営しているけど、大げさに言えば素人が作ったそこそこうまい
料理が出せれば、あとは企画でごまかして客がつく。
スタッフとしての飲食店回せる力は半年もあれば十分つくけど、店舗経営して
集客できるかは別問題。

690 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/13(月) 22:39:38 ID:Kc7Y22SM0

ビジネスとしては、飲食業は難しいぜ。

立地第一だし、設備投資の割に、比較的短期で飽きられる。
そんなに儲けの大きい仕事でもないと思う。
参入する人数に比べて、儲けられるようになるまでに潰される人数が圧倒的に多いし、
儲けられるようになるまでの肉体疲労・精神疲労がすごい。
体壊して仕事できなくなっても会社からの救済はゼロに等しいし。

福利厚生がまかないの食事だけでは安すぎる。
もっと安定してのんびりと働けて幸せな生活を送れる確率が高い
業界があるにもかかわらず、わざわざ外食業界を選ぶなんて、
「なんて働き者なんだ！」と絶賛するしかない。

691 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/13(月) 22:41:04 ID:I2lVneb/0

>>680ですが、親戚は女の子なんで心配して聞いてみました。
事務希望で就活してたけどうまくいかずに、外食へ。
２年続けばいいほうですかね。転職先はどんなところが見込みあるんでしょうか。

692 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/13(月) 23:02:29 ID:Kc7Y22SM0

>>691 男の子でも心配してやれよw
外食からは、けっこう何でもありだよ。
「店長」経験者は、まぁまぁの評価がつくことがたまにある。
時間がたつに連れて難しくなる。妙な自信もついてきて辞めづらくなるし。
リクルートなんとかとかいう大手の紹介会社に登録するのが、とりあえずてっとり早い。
ダメなら大手の派遣会社に登録して紹介予定派遣。中小はダメな。
なるべく平均勤続年数の長い上場メーカーで雇ってもらえばよい。
大手の食品製造業がわりといい。給与は安いが景気に左右されずに安定してる。
社風は時代錯誤のバンカラだが。もうぜいたくは言ってられないだろ。
外食で開眼してしまうよりよっぽど幸せな人生が待ってる。

693 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/13(月) 23:07:21 ID:Kc7Y22SM0

>>692 （訂正）
×　大手の食品製造業
○　中堅規模で一部商品のシェアがダントツの会社（お勧めは原料系メーカー）。イメージで言うとエスビー食品とか

694 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/14(火) 01:34:47 ID:ihfUnGKOO

>>691のいう女の子ってどうせ自分の事だろ、そもそも社会人なら女の子じゃなくて女だろ

695 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/14(火) 20:27:05 ID:Ni/T49V/0

コックからの転職相談なんですが、
ここはちょっとスレ違いかな？

696 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/14(火) 20:34:28 ID:n+ghudPP0

>>695
どうぞ。
他に何ができますか？

697 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/14(火) 21:45:26 ID:XrX943W30

６８７さん
反論は

698 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/14(火) 22:22:20 ID:jJWhCE5h0

>>692-694
確かにもう大人だけど赤ん坊の頃から見てるので、つい子供扱いしてしまいます。
親戚の中では比較的ボーっとしてるほうだし。
外食に入った時点で人生＼(^o^)／ｵﾜﾀでもないようで、安心しました。

699 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/14(火) 23:09:37 ID:Qi2S6YVP0

正社員より派遣登録をすすめてるバカがいる外食っておもしろいですね
バカが自分をバカっていってる感じがして頭悪そうなところが特にグッドです

700 ：687：2010/12/14(火) 23:59:21 ID:b6YVtKh40

反論するまでもないだろ？

外食の正社員の仕事の話で「客が満足する商品」が作れるかどうかって質問する事自体アホだろ。
料理は皆が作ってるものをアレンジすれば作れる。
逆に一からノウハウなしで作るのは時間の無駄
料理ばっかりしか目を向けてないからダメなんだわ

因みに、この質問するって事は経営者なんだよな？
外食の正社員なら、はっきり言ってキミ使いものにならないよ

701 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/15(水) 06:49:11 ID:Xgmaii2R0

>>700
688の言いたいことと食い違ってるような気がするんだけど
サービススタッフと料理人は区別してるのか？
料理人は外食正社員ではないと？

あとお前の外食の定義はどのあたりのセグメントを指してるの？
価格競争の激しいファミレスや定食屋、居酒屋だけについて言ってるのか、
料理やサービス、店舗のハードなど差別化してる高級レストランや懐石、寿司も含んで言ってるのか。

お前まさかまったく同じネタ使えばすきやばし次郎と同じ寿司を
半年で握れるようになります、なんて思ってないよね？

702 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/15(水) 13:12:45 ID:38791xUp0

いや、握れるね。

料理の世界にある皿洗いとか訳の分からん修行期間があるから難しいように思えるだけ
だから何度も言ってるけど、半年で使えないような奴を雇ってる時代じゃないから

前、みのもんたの番組で潰れかけの料理人が一流店に行って２週間で料理覚えて建て直すって番組あったの知らんか？
寿司もあったぞ

それに最初に俺が言った事は「半年の若い人間でも店長になれる」なのに、反論してる人間は料理の事しか見てない。
１人、同じ意見の方がいたけど、その方も経営者だそうだ。

それじゃあ、外食が難しいっていうのも分かる。

外食産業の人間ってやたら精神論語るけど、経営もするんだから理論的に考えてESを大事にしなきゃならんのに、超がつくぐらい美味しいキュウベイより誰でも作れるカッパ寿司の方が利益高いのはなんでだ？

反論する人はどういう形態の外食か書いてくれ。
勿論、反論した奴は超一流店の店長なんだよな？

703 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/15(水) 15:58:54 ID:E6SW1j+L0

人件費が安いからだろ
ヒトを安く使うと結局は自分らに跳ね返ってくる

704 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/15(水) 21:12:49 ID:TmqjjWko0

はい、昔、月間食堂で、戦う店長に乗ったものです。
イタリアン
フレンチ
和食
アメリカンレストラン

７０２わけの分からない事いってんじゃないよ
素人が
に勤めていました。

705 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/15(水) 21:15:23 ID:TmqjjWko0

お前経営の事が分からない単なるバカだな
それも全然勉強をしない

706 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/15(水) 22:04:25 ID:Xgmaii2R0

>>702
ﾜﾗﾀwww

>>687で外食で半年でできない仕事挙げてみろっていったから
>>688が突っ込んだんだろ。
挙げ句の果てに出したソースが、みのもんたのテレビ番組(笑)お前テレビ全部鵜呑みにしてんのかwww

お前が経営でどれだけ利益あげてんのかはどうでもいいよ。優秀ならそれは信じるさ。
とりあえず「半年で～」の論点ずらさないでくれよ。

707 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/16(木) 01:05:34 ID:QqrEvWLI0

だから半年で出来るって笑
何で認めようとしないだよ。自分が出来ないだけじゃないのか？

フレンチだろうがイタリアンだろうが、レシピ見て自分で調理しようとしたか？修行期間があって一年包丁握らせてもらえなかったとか根性論言ってるだけって気付けよ

あのさ～外食で正解って何よ
料理が上手いとか美味しいってのは、正解じゃないだろ？
正解はどれだけ利益が出せたかなのによ

嫌みとかじゃなくて、本当に出来ないか？
最短でやるべき事だけをして、家帰って復習して、明日覚える事を考えてても無理か？
闘う店長(笑)さんは素人って言ってるが、仮に素人だとしても県内に4店舗を料理素人でも運営してんだぜ？

料理、料理言ってる奴って店長以上の奴いるの？
料理が完璧だとしても、超低価格の外食店に勝てるか？
何回も言うけど、外食ってのは料理がうまいじゃなくて利益があるのが正解だからな。
ってかどこの会社もそうだろうよ。

そして、料理も半年でマスター出来ない料理はない。
新しくメニューを生み出し続けろって言われたら一生かかっても無理だけど、大半のとこは出来る。
出来ない奴は自分が無能って言ってるだけ

708 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/16(木) 01:25:18 ID:bM17Udxp0

＞料理も半年でマスター出来ない料理はない。

同意。100回でも1000回でも同じことやりゃ間違いなくできるよ。
会社がわざわざ仕事中にやらせてくれるかどうかは知れないが。

うまくいく率は低いかもしれないが。それって何の仕事でも同じことなんだと思う。

が、それすら出来ない無能もいるんだよなぁ・・・。
そいつらに共通してるのは、「出来ない理由を探すのに熱心」これに尽きる。

709 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/16(木) 19:55:45 ID:FjQN5cxe0

だから利益云々、経営云々の話はしてないよ
俺別に経営者でも店長でも料理人でもないただの素人だし
素人だから疑問なんだろ、バカにしたいたならしていいからバカにでも分かるよう分かりやすく説明してよ

そして出来る根拠出せば信じるって
どっちかと言えば出来ると豪語してるあんたらが根拠示すんじゃないの？

別に出来ない理由なんて探してないし、
単純になんで世の中に「半年修行してデビューして成功しました」みたいな事例がないのに不思議なだけ
「噂の超人気店フレンチ、実はシェフは半年で料理をマスターした！」
なんてことあったらメディアがほっとかないだろ

俺が仕事出来ないからっつーならそれはそれで構わんけど
あんたら言ってることに説得力がないから単純に疑問なんだよ

細かいこと言えば、魚の旬てのは年に何度もあるわけじゃなく一定の時期しかないわけで、
同じ種類でも魚の良し悪しなんて毎年の気候や取れる地域で変わるから、
つまり魚の目利きは何年かみてその年の傾向なり踏まえた上で使えるか判断する経験が必要なわけでしょ
仮に便利な図鑑があったとしても半年にらめっこして国産か中国産の判断なんてできないとごく普通に思うわけよ
料理ってのは長年の経験がモノを言う技術で食材の良し悪しからお客様のテーブルに出してお客様を満足させるまでが仕事なんじゃないの？
それを半年でできるなんていわれたら世界中の料理人敵にまわすのと同じだよ

710 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/16(木) 20:05:51 ID:FjQN5cxe0

もう一つイヤらしい言い方させてもらうと、
>>707みたいな書き方されると俺みたいなのは
「半年理想的な環境で勉強すればミシュランで三ツ星、食べログで4.5以上評価される」料理人になれる
と豪語してるように見えてくるわけよ。

俺の理解は間違ってるはずだから指摘してくれよ

711 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/16(木) 21:10:51 ID:gNPUaMNo0

７０７イズレなくなるな
こんな奴結構見てきたが、イズレ消えるよ
おれの友達も３店舗まで、店を出したが
何年か後に消えて言ったよ
なぜか
理由．．．本物の料理を追及しなかったから

良く考えな　　半年さん

712 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/16(木) 21:13:15 ID:gNPUaMNo0

一つ効きたい
４店舗で年商何億うって
貴方の年収は
俺が思ってた以上なら
頭下げるよ

713 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/16(木) 23:09:11 ID:FjQN5cxe0

所詮居酒屋程度だから、うまい物食ったことないんだな
知らないから半年でできるなんて言うわけだ
居酒屋の料理で満足なんだもんなぁ
しかも料理より利益が重要とか笑わせる
ものづくりで重要なのは品質ではなくいかに売るかのノウハウです
モノは売れればいいんです(ｷﾘｯ

自信満々の経営者さんよ、
おたくの事業全体の売上高利益率と投資利益率どんぐらいよ
労働生産性はもちろんサイゼリアレベルはいってんでしょ？なんてったって半年で一人前だもんね
そんぐらいのマニュアルなきゃ忙しい店まわんないやね

料理はセントラルキッチンでもあるのかい？やっぱ冷凍か？

おたくの店のコンセプトは？他社との差別化のポイントは？
やっぱ価格競争してんの？でもワタミグループには敵わんよなぁ
アイツらのコスト管理はえげつねぇもんなぁ

五年後のヴィジョンがあったら教えてくれよ
ちなみに起業後30年残る企業って1%ないらしいけど、おたくは心配ないやね

714 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/16(木) 23:55:53 ID:Yf9UsWYx0

大手チェーンの店長クラスは、上からの指示に従うだけ。
大手チェーンでも、王将は違うみたいだけどｗ

715 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/17(金) 00:23:55 ID:OmF92W1e0

>>713　世の中には、高級車と軽自動車と自転車と幼児用3輪車と手押しリヤカーと、車だけでもいろいろあるんだよ。

716 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/17(金) 01:11:14 ID:KIGFSXv50

半年で業務なんて憶えられんジャンｗ
料理人と外食店長を混同してんじゃねーよ

おれ外食チェーンの店長だけど料理人なんて興味ねーｗｗｗ
包丁の使い方とかネタの仕入れとかどうでもいいｗｗｗ

興味あるのは売上と利益、そしてレーバーコストのコントロール。
チェーンってのは自分で料理考えたり、作ったりっていうのが面倒だから
チェーンなんだろ。バカじゃねーのｗｗｗ

論点ずれまくりなんだよ、お前らｗｗｗ

717 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/17(金) 02:36:14 ID:9e6nRUKR0

まぁ人がいない間に色々言っちゃってるな～

どっから質問に答えればいいか分からんから、答えれる範囲で言ってやる。
居酒屋の年収は1200万だが、これで何が分かるの？
資産はすべて含めると8億ほど、勿論飲食店だけの収入じゃない。

自分で１から起業したのは居酒屋だけで、後はフランチャイズや代理店
親の遺産。代理店はIT、フランチャイズは貴金属～駐車場までさまざま

これでいいか？まぁ言えと言っといて、ウソ言うなとか言う奴も出てくるだろうがな。

料理の話で事業展開の話を持ち出して分かるのか？
外食の正解も理解出来ないような精神論者の経営の正解を教えてくれよ。

もう同じ事言うのも面倒くさいから、これで分かれ。
半年で出来ないって言うのは料理人が勝手に無駄な事ばかりやらせてるから、何年もかかるように思えるだけ。

中国のイメージはどんな感じだ？
雑とか悪いってイメージだろ？
ゆとり世代=仕事出来ないとか草食系とか

その料理人っていう固定観念をとっぱらって考えろよ。
料理を追求しなくて潰れたって、じゃあ外食チェーンはなんでこんな蔓延してんだよ。
経営を料理だけのせいにするなよ。接客は？コストは？立地は？商品価格は？
それ全てわかってて料理を追求しなくて潰れたんだよな？

上の外食店長の方の方がよっぽどわかってるわ。

718 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/17(金) 03:46:17 ID:zzmWoafG0

＞＞じゃあ外食チェーンはなんでこんな蔓延してんだよ。

貧乏人が増えたからだろ？ｗ
つか外食チェーンなんてのは蔓延というほどは増えてはいない
謳歌衰勢が激しいだけ

719 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/17(金) 14:13:26 ID:9e6nRUKR0

貧乏人が増えただけって答えもイメージだけで言ってないか？
外車に乗ったり、一等地に住んだり、良いもの着たりするのが金持ちか？
金持ちも多いが、見栄張る奴もかなり多いぞ。

超一流ならイメージどうりだが、俺ぐらいの二流なら牛丼食べてUNIQLO着て、普通の車乗る奴の方が周りには多い
それだけ時代が変わってる。

720 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/17(金) 15:06:48 ID:6LwKSLO70

まあこんなもんだろうな

721 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/17(金) 20:23:24 ID:KIGFSXv50

結局、どっちもバカだなｗ

722 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/17(金) 22:15:30 ID:LDgoNriG0

> 半年で業務なんて憶えられんジャンｗ
> 料理人と外食店長を混同してんじゃねーよ

最初からひとくくりにしたバカに突っ込んでるだけだろ
誰が料理運んだりオーダーテイクに半年かかるなんて言ってんだよ

723 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/17(金) 22:35:44 ID:OmF92W1e0

次スレのスレタイは『外食店長から外食店経営への転進 Part.1』で決まりだな

724 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/17(金) 22:42:33 ID:RH4WnFP90

8億あるならまぁまぁじゃないのか？

725 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/18(土) 21:26:50 ID:cUcCfqg+0

おれも思うけど、年商８億はバカだな
どう考えても頭が良さそうじゃないね

726 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/18(土) 21:56:58 ID:O8pkbfms0

財団法人志木市公社
http://www.sbs.or.jp/entrance_examination/entrance%20examination_2010.pdf

727 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/21(火) 23:55:18 ID:JpLXWAf30

最新１００レス中、スレタイどおりの話題は２０もないな

728 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/22(水) 20:05:59 ID:JDq4hEv30

数えるお前もバカだな

729 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/23(木) 00:11:51 ID:alg2uAkw0

730 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/23(木) 20:16:41 ID:3xHSgJ1a0

>>728　ば～～～か！！
スレタイどおりの話以外はいい加減にしろと言ってんだよ。

ていうか、おまえ、バカバカうるさいな。リアル世界でよほど虐げられてるんだな。

731 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/23(木) 21:24:21 ID:GA2nsQrE0

外食から
　サラリーマンへ
　　そして外食へ

　今、月にサラりーマンとしての給料３０万と
　外食経営の収入３０万
　　月に６０万
　　　これを継続させなくてわ

732 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/24(金) 00:05:16 ID:j2LrqL0o0

>>730
なんかかわいそうだよ
お前マジでバカだったんだなｗ
まー人生がんばれよ

リアルでもかなりの人格者のおれからの貴重なアドバイスなｗ

733 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/24(金) 04:24:13 ID:Vyo3x+aP0

今ノーゲスだ。来月5日まで休みない•••やはり辞めないと転職活動できない。帰ると寝ちまう

734 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/24(金) 07:39:36 ID:3ZXOXQ9y0

>>732
かわいそう

735 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/24(金) 09:08:08 ID:HL8b0M1DO

>>732 がんばるよ。

リアルで人格者(笑)なら良かったな。幸せ者だな！
つーか、「リアルでも」の「も」ってもう一つはなんだ？まさか「２ちゃんねるでも」の「も」か？まさかな

736 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/24(金) 09:11:17 ID:HL8b0M1DO

>>733 辞めろ。年内に退職届けを提出したほうがいい。

737 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/25(土) 01:34:35 ID:LlwLqBfK0

2匹釣れてんじゃねーかｗｗｗ

738 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/25(土) 08:28:56 ID:KZyFqPnI0

かわいそう

739 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/25(土) 19:19:50 ID:dpCJUOQl0

740 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/26(日) 22:12:18 ID:fcUtwvD30

にんげんなんてららら～らら
人間なんてららら～らららら
働く事は辛い事
働く事は生きる事
働く事は好きな人を守る事
働く事は、我慢する事
皆自分が社長になろう
会社を起こすのでなく
心の中で
今の闇社会は，強く心を持たなくてわ
嫌な事は人のせいに
精神的にキツクナッタラ
そうした上司のせいにしよう

741 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/29(水) 00:19:26 ID:IcUXbKab0

就職・転職が難しくなってきたせいか、
このスレは以前に比べると需要が減ってきたようだな。
5年くらい前は活況だったのに

742 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/29(水) 01:21:06 ID:D79kE5Ub0

もうやだよ
なんとか転職しないと・・・

743 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/29(水) 20:18:36 ID:3ztTA1Xn0

年末年始きっついなぁ・・・大晦日、元旦は多分客こないからシフト激ウスにしたけどちょー不安。店まわんなかったらどおしよ毎日毎日同じ事の繰り返しで気が狂いそうだよ。一服の時くらいしか休めない

744 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/29(水) 21:22:00 ID:wGgom1SD0

俺なんか、残業２００時間して手取り、２５万
年末は地獄だ
この仕事ヲ３３年
良く続いている

745 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/29(水) 22:35:42 ID:3ztTA1Xn0

>>744
マジっすか！でもあり得るな・・・
よく長年モチベーション保てましたね！

746 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/29(水) 22:42:15 ID:pv63btHH0

>>744
その200時間のうち何時間残業つけてるの？

747 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/30(木) 20:49:36 ID:RRJ1TPLk0

薄給の人には介護がオススメ。
世間一般で言われてる通り、給料は安いです。ちなみにワタクシは手取りで１８万。
外食時代は手取りで２２万。でも自腹で２万位はなんやかんや使ってたから賞味２０万位。
労働時間　外食店長時代　６－２２がデフォ　介護　早番７－１５．５　日勤　８．５－１７　遅１１．５－２０　残業ほぼなし
休日　外食　月　２～４　介護　月８～９　夏季冬季休みあり
有給　外食　絶望　介護　（月に３日までの制限はあるが）消化率ほぼ１００％

介護は続けていれば、国家資格等の受験資格が生じるが、外食は続けてもなにもなし。

マジで外食続ける意味ってない。料理人とか手に職がつくのは別だけど、３ヶ月もすれば全メニューこなせるようなとこに勤めてる人は（大半の人がこれに該当すると思う）さっさと見切りつけるべし。
比較的給料を貰ってるなら話は別だけどさ。

748 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/30(木) 22:04:55 ID:zyn9wuCu0

１５０時間はつけるよ

749 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/30(木) 22:06:18 ID:zyn9wuCu0

ちなみに、年二回のボーナスは、手取り３６万
年収は、４００万

750 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/30(木) 23:58:38 ID:chZ6a6bE0

介護はやだなー
資格取れてもやだなー
介護いくなら営業のほうがいいわ

751 ：名無しさん＠引く手あまた：2010/12/31(金) 02:37:23 ID:Ss6O4ztvO

外食勤務で日曜日と祝日休みの俺はまだマシなんかな正月三が日ずっと休みだ

752 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/01(土) 20:31:11 ID:kOs0cdU0O

マシだと思います

753 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/01(土) 21:14:48 ID:VDWRy+4R0

７１７最近どうしているの
また話し相手になってくれよ

754 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/01(土) 21:20:28 ID:txLcq9OD0

>>751
マシだと思うし、仕事に対して苦痛感じてないでしょ？

外食で嫌になる原因ってのは長時間勤務休み無しってのが一番大きいと思う。
あとは仕事として単調だから「俺はこんな所で終わる器ではない！」と勘違い
し易いのが原因かな。

755 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/01(土) 22:37:52 ID:Q+2POEuKO

新年早々、外食企業が詐欺おせちで注目を浴びてるね
外食産業の恥部を凝縮したような事件だな

756 ：介護はやだなー、ターゲットにしか本性を現さず、：2011/01/01(土) 22:48:18 ID:k7wj6BIc0

介護はやだなー
資格取れてもやだなー
介護いくなら営業のほうがいいわ
http://xdao.com/mQiNI

757 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/01(土) 22:54:39 ID:txLcq9OD0

外食に居た頃は、冬のボーナス半分くらいはおせちとハムに消えたな。
店におせちやハムのチラシ出しても買う人なんか見たことない。
外販売上の殆どが社員だったし、もうカツアゲだよな。

758 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/02(日) 01:06:48 ID:xE8IcRar0

>>756
こんなパクられるのが見えてる会社なんて行きたくないわー
もしくは、税関で全部没収される匂いがするわー
アフィリ経由で買うバカもいないわーｗ

>>757
人に売れないだけだろ。
無能を会社のせいにしてんじゃねーよ
お前みたいなのがどこで通用すんだよ

759 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/02(日) 14:48:05 ID:uCWxQEKA0

>>758
なんで俺につっかかる。

760 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/02(日) 22:02:21 ID:RY73a1IB0

皆さん年金どうなっています。
私の友達、５７歳がリストラになり、２年
厚生年金が、２０年と国民年金１７年ぐらいなので
６５歳より年金が１０万と嘆いていました。
１６歳からコックをやり、３９才まで外食
その後サラリーマン
人生はうまくいきません

761 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/03(月) 00:19:17 ID:M95BCkBe0

マックは普通の女の子が、なぜかかわいく見えて楽しそうですね。

762 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/03(月) 07:46:10 ID:UgQFqlSB0

いま帰宅。俺の休み、次いつなの？
今日は客に表情が暗いってクレームくらっちゃうし・・・最近笑顔が作れん

763 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/03(月) 23:30:38 ID:iFMGhxZ20

>>762
わかる。次の休みが分からないとモチベが繋がらない
次の休みまでというのが身近な目標だよな

飲食って楽しいか？

764 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/04(火) 00:29:39 ID:HdVZPliG0

>>762
客の前じゃ仕方ない

だが俺の場合は、笑顔がないから辞めろと言われた
ちなみにキッチンで調理中
サービス残業する時も、笑顔で仕事が出来る幸せを体現しろと言われた
一日16時間勤務で、先月の休みは3日、シフトは1週間刻み

もちろん辞めるw

765 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/04(火) 00:48:29 ID:tj+e3QvM0

>>757
＞ボーナス半分くらいはおせちとハムに消えたな。

凄くね？おせち幾らだよ

766 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/04(火) 04:04:51 ID:t2hcaJpN0

ボーナス使う暇もないから自然に貯まった４００ﾏｿ。
退職して引越しして車売って現在３５０ﾏｿ。
今月から失業保険出るが３ヶ月４５ﾏｿ。
３月までに決めなければ、毎月２０ﾏｿずつ減ってしまう危機感。
まだ辞めてない諸君、
転職の為に貯金しよう。

767 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/04(火) 08:44:42 ID:QlJb58jH0

確かに金は貯まる。使う暇ないもん。みんな結構イイ車持ってるし。しかし、自分もやったが事故率が異常に高い！眠すぎて居眠り運転とにかく眠くて信号とまったらN入れて寝るみたいな感じ。

768 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/04(火) 14:35:40 ID:t2hcaJpN0

ほんまに。俺も車廃車にしたし、周りも最低一回はでかい事故起こしてた。
ノーシートベルトで前輪取れたけど、無傷で良かった。
赤信号のたびに眠る技とか、もう発動したくない･･･。

769 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/04(火) 23:56:43 ID:yA5cA5gU0

>>768
前輪取れるのは飲食勤務と関係ないだろｗ

770 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/05(水) 07:04:36 ID:bITM7riN0

>>765
おせち3万だよ。
1個じゃないよ。数個一人で買う。一人は自分であとは人にやる。
正月はコンビニ弁当みたいな扱いで深夜におせち食ってた。

とてもじゃ無いけど3万もしてスカスカのおせちを人には勧められねえ。
人に協力してもらうのはハムをなんとかって感じだな。

771 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/05(水) 23:53:41 ID:aywkyjQf0

長時間拘束という点で同じでも、金の貯まる外食会社勤務の人はまだいいな。
大卒後何年か、月給というものは毎月1円単位で同じ額が振り込まれるものと勘違いしてた。
要するに、いくら残業しても残業代ゼロということな。

772 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/07(金) 21:01:03 ID:bJ6uepa80

保健所にウンコ定期的に提出するんでしょ

773 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/08(土) 13:19:36 ID:RTc/wmI90

くそやろう
きょう
サボりだ
いくかよ
会社によ

適当に
適当だ
適当かいい

糞や朗が
糞多し

皆クソダ

774 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/09(日) 13:20:55 ID:lPQqw+u/0

て

775 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/12(水) 18:10:07 ID:F/7J1fAR0

辞めて正解でした。これからの自分の人生に乾杯。

776 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/13(木) 22:37:51 ID:44+hiIKf0

１．モンテローザ
２．トリドール
３．ココイチ

転職考えてるんだけど、どれがいちばんマシ？ｗ

777 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/14(金) 21:25:35 ID:PNu+wRld0

お前はバカだ

778 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/15(土) 13:33:37 ID:Wc5AJUeu0

>>776
店舗が地方でもある程度固まっている企業の方がいいんじゃないかな。

俺は在職時6年で述べ10回程度転勤したけど、都市圏の時は引越ししなくても
ある程度通えたけど、店舗進出が弱い地方に行ったら引っ越しするか1時間以上かけて
通勤するかの選択に迷った。
呼び出し多いから引越したけどさ。

779 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/15(土) 18:47:45 ID:MOAjp7T+0

age

780 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/16(日) 14:10:09 ID:sH0Kk/bt0

外食でも本社の経理ならいいよね。

781 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/16(日) 15:17:16 ID:86y5H5B+0

馬鹿かｗ
本社と店舗じゃ会社が違うだろｗ
本社は親会社だよｗ

782 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/16(日) 15:22:11 ID:sH0Kk/bt0

会社が同じなのもあるでしょう。

783 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/16(日) 22:35:17 ID:caQR51UY0

賄い(従食)が楽しみなんだよなぁ

784 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/17(月) 00:07:23 ID:6IOtXbBw0

本社が親会社なんてとこがあるのか？
それＦＣだろ？

785 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/17(月) 14:16:54 ID:UnLID1VI0

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786 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/17(月) 19:48:40 ID:0sfrioED0

別会社の子会社・下請は嫌だよね。
でも、本社管理部門はいいかも。

787 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/17(月) 20:58:34 ID:ecJ5ekK20

まあ、よく分からないけど経理なら座ってて楽そうだと思っているのなら
考え直したほうが良い。
大抵そう言う考えの人は甘く考えすぎている。ミスが許されない仕事なんか
勤まるわけがない。

788 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/17(月) 21:59:06 ID:5iGTh6W1O

経理は常に新しい法律や会計基準に対応する為の自己研鑽してかないといけないって大変さはある
ただ業界問わず似たような仕事だからもし異動できれば外食脱出も夢じゃない

789 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/17(月) 23:53:14 ID:9Kk0Fl/S0

別に外食を脱出する必要はない。意味がわからん。
外資系の外食は業界全体でみれば、高給な方だ。
仮に、部長クラスから他業界へ転職するとすれば、年収が下がるのは確実。
平社員なら、ともかくな。

790 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/18(火) 01:02:13 ID:Wb5QxK6v0

そんなにいいのか・・外資は

部長クラスだと1500万ぐらいが相場だけど

791 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/18(火) 01:11:28 ID:hMsNOEpw0

もう死のう

792 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/18(火) 15:20:00 ID:l1ucHQ7dO

外資系の外食ってどんなのあるんだっけ？
フーターズくらいしか思い浮かばん

793 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/18(火) 18:13:25 ID:BUjht9TvO

マクドナルドだろ

794 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/18(火) 20:38:13 ID:CPK+BF/t0

どっちか言うと、今は、スタバだろ。

795 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/18(火) 22:08:35 ID:x73HORwe0

俺の居た会社は外資系だったけど、全くもってフツーだったぞ。
いや、フツーと言うのは外食のフツーな。
7時-1時が基本。判ると思うけど1時ってのは本当の1時な。13時では無いよ。
たまに5時まで。給料もフツー。

796 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/18(火) 22:20:54 ID:PTLJ11GY0

本社のだよ。

797 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/18(火) 23:53:54 ID:3qi18gya0

スタバもマックも外資じゃねーだろｗ
バカばっかでﾜﾛﾀｗ

798 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/19(水) 00:52:50 ID:VSFd8dTT0

>>797
釣りか？マジで言ってたら痛いなｗ

799 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/19(水) 07:32:42 ID:gOAJH06g0

社名が日本マクドナルドとかスターバックスコーヒージャパンだから、日本やジャパンが付いているから
外資じゃないって言ってるのでは？

海外のマクドナルドやスターバックスが出資しているから、外資系なんだけどな。

800 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/19(水) 07:48:16 ID:Qpi92BhtO

外資系と外資は違うけどな

801 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/20(木) 00:28:03 ID:6NP6aLPh0

痛いなｗ

802 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/20(木) 01:30:24 ID:syO09d8A0

外資系じゃねーだろｗｗｗ
ほんとバカばっかだなｗｗｗ

803 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/20(木) 07:24:49 ID:BpFiaPBx0

日本IBMも外資系じゃないんだろうなｗ

804 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/20(木) 07:34:57 ID:LxxveIR9P

日本マクドナルドHDの主要株主が外資なんだから外資系だろ…。

805 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/20(木) 18:21:34 ID:Uysto61g0

今は家族経営で居酒屋3件13年やってるんだけどここ一年で売り上げが半減してほとんど給料取ってない状態
元々社長（兄）とも仲がいいわけでもないのに売り上げが半減してさらに悪化して毎日お前が悪い、俺は悪くないだのの喧嘩ばかりしてる
で、この前いきおいでもうやめるわって言っちゃったんであとに引けずいま仕事探してるんだけどやっぱ異業種の転職はきついかな？
ちなみにスペックは
35歳男
高卒
高校卒業からずっと居酒屋で仕事してた
1mくらいのマグロなら一人で解体できる
食品衛生と普通免許しか資格持ってない

806 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/20(木) 19:54:20 ID:LxxveIR9P

>>805
ぶっちゃけ厳しい。外食以外ならどんな仕事でもいいというなら別だけど。

807 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/20(木) 20:17:02 ID:ShgHiWks0

いや、体育会系なら、営業職なら転職できるよ。
年齢的に、ギリギリだけどね。

808 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/20(木) 20:33:53 ID:7naL1zzL0

>>805
いけるだろ、家族経営って事は誇張すれば役員経験者なんだから

809 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/20(木) 21:53:59 ID:9RCt4fmx0

>>805
真っ先に思いついたのが魚市場、スーパー。
まあそれ以前に家族経営だったので会社組織に馴染むことが出来るのかが課題。

しかし、家族は大事にしろ。飛び出したらそこで終わりだぞ。

810 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/20(木) 22:02:17 ID:LxxveIR9P

家族経営というのがポイントなんだよ。企業は家族経営というものに対して、
企業でやっていけるだけのコミュニケーション能力があるか？と思うから。
そこを隠せばいけるかもしれない。

811 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/21(金) 22:03:42 ID:rCdhQN8f0

俺は他の職場を勧めるよりも、家族との溝を取り払ったほうが良いと思う。

812 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/22(土) 00:01:33 ID:Gt9CK7to0

>>811
おまえ頭いいなｗ

813 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/22(土) 00:39:46 ID:nKBJ9aXxO

>>805
スーパーとかの鮮魚は？
フグの免許もあれば重宝されるよ

814 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/22(土) 07:48:35 ID:/UyGzbdp0

フグ調理師の資格って受験資格いるのかねえ。

815 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/22(土) 10:27:12 ID:jzPtzQcS0

自分でふぐ捌いて最後位優雅に自殺できるかな

と、思ったけど河豚だと不具で生き残る可能性大きいのか…
ふぐ自殺はやめとこう…

816 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/22(土) 16:36:02 ID:tnGvN1ZZ0

うまいこと言わんでええねん

817 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/22(土) 21:20:45 ID:/UyGzbdp0

「断られるのが怖い」「おせっかいと思われる」
このレベルなら助けるよ
「悲鳴を上げられる」「犯罪者と間違われる」「逮捕される」
このレベルだろ今

818 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/22(土) 22:02:36 ID:/UyGzbdp0

人助けするときの大原則として
「触れない」
「手を出さない」
「親切心を出さない」

819 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/22(土) 22:46:51 ID:VPmt5sJD0

意味わかんねーよハゲ！

820 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/22(土) 23:09:23 ID:kuW+EZLv0

外食か・・・・・・・
小売は受けたが外食は受けなかったな・・・・
大変なんだろ？

ところですかいらーくって大変なの？
高校時代の友人が勤めてるんだが

821 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/23(日) 00:02:24 ID:f7Y58pIz0

友人なら直接聞けと言うレスがこの後つくぞ。

822 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/23(日) 01:00:24 ID:kJcGD/cA0

友人なら言葉より拳で分かり合うべきだ

823 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/23(日) 18:51:25 ID:Kuyvsy9F0

２４時間店舗の外食できつくないっていう話を聞いた例が１つもない。
オレのとこは２２時に閉店するから、短いなりに必ず睡眠が確保できるのがまだマシかな。
牛丼の松○から転職してきた人の話聞いてるとすげーんだもん。４０時間働いて５時間カプセルホテルで寝てまた３６時間とか。
給料は手取りで４０万を超えるらしいんだけど。

824 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/23(日) 21:05:54 ID:pGo7v9rM0

それが本当なら俺松○」行く
半年働いて元手貯めて起業する

825 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/23(日) 21:32:33 ID:Kuyvsy9F0

入社していきなり店長になれるわけないだろ。

826 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/23(日) 21:38:35 ID:nZreRl/r0

ブラックじゃない外食はないのか・・・
個人経営すればいいのか

827 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/23(日) 21:40:29 ID:pGo7v9rM0

ブラックじゃない「企業」がほとんど無いよ、今……

社員や客を人間扱いするようなまっとうな経営は即駆逐される

828 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/23(日) 22:31:22 ID:f7Y58pIz0

俺が24時間店舗に居たとき場合、社員3人で基本のシフトは早番7-18時、中番12-22時、遅番18-5時。
とは言っても平日社員休みの場合もあるから、基本的に中番ってのは土日祭日位しか無い。
社員の以内空白時間はピーク以外が必須で時間帯責任者を置く。

ハマる典型的な例として、早番で帰ろうとするとディナーのバイトが休ませてくれと電話がある。
遅番の社員はいるがディナーのピークは手伝わないといけないだろうと居ることにする。
21時を過ぎてもピーク終わらない、22時前にピーク終わる。高校生のバイトが帰る時間で人が
急に少なくなる。
忙しくてキッチンの洗い場がめちゃくちゃ、仕込みも少なくなり遅番の社員と片付ける。
目処が付き24時頃帰る。
そんでまた7時に店に出る。早朝に忙しいことなんて余り無いから遅番の社員はとっくに帰っている。
すげー損した気分。

829 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/24(月) 09:01:39 ID:8rfUs7jZ0

２４店舗なんてどこも同じ。
今日もどこかでおまえと同じ気持ちのやつが最低でも１０００人はいるさ
体壊さないように出来る限りでがんばれよ

830 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/24(月) 12:52:12 ID:b0A1Y+3U0

>>828
わかる。せめて会社が残業代をだしてくれれば納得できるんだけどね。
残業をやってもやらなくても給料は一緒。これじゃモチベーションがあがるわけない。
それを上司に言っても「帰らないオマエが悪い」で終わり。帰ったら帰ったで嫌味言うくせに。視ねよほんと

831 ：828：2011/01/24(月) 21:21:47 ID:N/TEM8V+0

24Hの店舗から7-4の店に移った時「ああ、終わりがあるって素晴らしい！」と快く転勤に応じたが、
レジ締めとレジ開けは社員がするのが決まりだったので、早番に社員が居ないときは4時の閉店後
一旦店を出て開店前にまた来てレジを開けてた。逆に遅番に社員が居ないときは4時に店に行ってそのまま早番勤務。
そんで休みの前には必ず遅番。遅番→休み→早番の繰り返し。5時に店出て25時間後にまた出社。
これって休みになるのか？

皆の勤めている会社はどうか分からないけど、俺の居た会社は軽い派閥みたいなのがあった。
店を転々としているから、慕う上司を中心にグループが出来てた。
7-4の店に居た時、俺は副店長と言うなんとも中途半端な役職で、店長は違うグループのヤツ
だっかたら結構意地悪された。
飲食のキツさってのは、上に立つヤツの器量も大きく要因するよね。

832 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/25(火) 20:00:50 ID:1pTgWWva0

24時間店舗勤務、休日平均月4日、給料手取り14万、少ない休みも上司の娯楽のソフトに夜勤明けにもかかわらずつき合わされる。やっぱり転職を考えるべきでしょうか？

833 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/25(火) 21:49:16 ID:fDlt2C9Z0

>>832
辞めて何するの？
辞めることより、先に何がしたいか考えようぜ。
プランも無くて逃げ出すだけじゃ未来はないぜ。経験者談。

834 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/25(火) 22:44:57 ID:SYPfElZg0

そういう事考えられる余裕なんてあるの？

835 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/25(火) 23:17:46 ID:yeMzGD/+0

>>833のいう事は正論。しかしだ
・面接にいく暇すらない
・１日でも早く抜け出したい
・１年位は無職でも（失業保険も加味して）大丈夫な貯蓄がある
・まだ２０代

こういう条件が揃うと、とにかく辞めたいしか思わないもんだ。そして辞めた後に外食って全く評価されない世間の厳しさを知る。

836 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/26(水) 21:43:31 ID:HfcpShWx0

>>835
その通りだと思う。
しかしだ、ここのスレに来て第三者の意見を聞くってのは少なからず役に立つ。
「もう辞めたい！」って一途に何も考えずに後先考えずに投げ出すよりはマシな人かと思っている。
ここまで我慢したのなら後もう少しバカな職場の奴らに付き合って、少ない余裕を見つけて先の
事を考えて欲しい。
自覚さえすればどんな生活にだって深い意味が出来る。俺の好きな言葉。

837 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/27(木) 01:01:21 ID:p2w/E6tCO

これからどうするか考えて、道筋を立てる。
目標が決まったなら俺は20代であればグダグダその会社に留まらず
辞めたほうがいいと思う。ただ決断や見極めは延ばさないほうがいい。
延ばしてたらいつの間にか30代になって転職はもっと難しくなる。

838 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/27(木) 21:23:20 ID:K/WqpxE40

　　　　　 /⌒l
　　　　　　:{.__, |
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　　　　　　 }.__, |
　　　　__,/厂{　　|､　　　　　　　これほどいい商売は、他にはないお！！
　 __ノ{　､　 }ｰ ,八
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　｜　| 　ヽ.___,ﾌツ'´　）
　ヽ.__＞ｰく_（rへ__,／ﾊ
　　ﾊ..__,.ィ"丁厂_,ノﾉ :〉　　　　　　　＿＿＿_
　　 !ヽﾆニニニ-tijj":::i:{ 　　　　　　　／_ノ　ヽ_＼
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　　　ヽ_'ｰ--一__''ﾆ´ くヽ＼ｰ-､　 |　　　　|r┬-/ 　　　　|
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　／..:f}!！　　 :::三:: 　!　'　,ﾊ　＼,,> ＼　　　　　　,. -‐'"'´~'''
_/　.::;i}!}|！　　 ::三::..　:. 　j:: ;　　 (⌒!ﾉﾐ. ￣彡 !ｈ´.,.,;.;';;'';:';'';;.;.,
｛　.::;}}i}人`　　　:::三ッ川:..{:. ; 　　jlY^)　ﾐ....::彡 rj＾),;'';:;':;;';.:'':;':;'.;.;

839 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/27(木) 21:24:19 ID:K/WqpxE40

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 '――"　　　　　　　　　ヽ＿＿）　）））

840 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/27(木) 21:43:21 ID:EMWqbs9F0

とりあえずゼンショグループはマジでキチガイじみてたわ

841 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/28(金) 21:27:23 ID:stN0kmkR0

例えば？

842 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/28(金) 22:24:27 ID:xq+sb9LCO

アルバイトは、アルバイトじゃなくて個人事業主

843 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/29(土) 11:34:42 ID:8rrz9G4K0

>>840
詳しく教えて下さい。

844 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/29(土) 21:40:41 ID:RDhFgarH0

ふなりゃ
ふなりゃ
ふにゃふにゃで
ふならふならふなららら

845 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/30(日) 15:38:52 ID:vf7AIgnr0

アルバイト

846 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/30(日) 19:01:19 ID:WsfZdjM20

転職された先輩方、どんな業界に転職されたんですか？
アドバイスをお願い致します。

847 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/30(日) 20:54:31 ID:vf7AIgnr0

陰性の統合失調症やヘロイン中毒の末期と同じだな
『全ての人間的な活動を止め、生きる鉱物と化す』

848 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/30(日) 22:28:46 ID:vf7AIgnr0

４００万円なんて一度も稼いだことない！
給料４００万円なんてとても金持ちだ！飯食えるし優雅に暮らせるだろ！
毎日仕事のことを考え体を壊しても２００万円超えるのがやっとだ。
２００万円稼げれば充分だろ！
なんの仕事したら４００万円も貰えるの？

849 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/30(日) 23:47:38 ID:RrxEpg3P0

>>832

漏れも>835に同意。
実家住まいなのかなどで生活費も違うし、同じ貯蓄でも凌げる期間が違うから、
自分で総合的に判断してもらうとかないけど、
20代なら早めに行動したほうがいいと思う。

転職市場では、若さってのは大きな武器だからね。

850 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/31(月) 18:21:36 ID:RpmTNyXI0

>>846
コンビニオーナー、保険代理店社員、同社ＦＣ社員、他外食社員。

外食業界TOPのハンバーガー屋でさえこんなもん。
外食から良い転職した成功談は聞いたこと無い。
一度外食に足突っ込んだら終わりだし、バイトあがりで就職活動すら
やったこと無い奴多く完全に詰み。

851 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/31(月) 18:22:48 ID:RpmTNyXI0

あっ、大東建託を忘れてた。

852 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/31(月) 19:44:20 ID:o78Hqeyj0

外食から良い転職した
?

853 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/31(月) 19:47:42 ID:iD+iz/zWP

東建コーポレーション

854 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/31(月) 21:32:43 ID:InhNByNt0

俺は辞めてから学校入りなおして別の業種に行ったよ。

855 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/01/31(月) 22:03:29 ID:pNkv/Ct30

外食の場合、貯金すれば自営で店舗持ってっていう最終手段あるでしょ。
金は貯まる一方だろうし。

856 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/01(火) 06:46:23 ID:ZNMX7IRY0

>>855残念だけど、後先考えずに辞める人にそんな考えも実力も無いと思うよ。

857 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/01(火) 21:11:39 ID:QVX3Evx90

外食から異業種に転職して
すげー楽になったって言う人いないの

858 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/01(火) 21:38:44 ID:x2GOWxtn0

>>857
> 一度外食に足突っ込んだら終わりだし、バイトあがりで就職活動すら
> やったこと無い奴多く完全に詰み。

859 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/02(水) 00:02:23 ID:6EsyRuL50

自分の書き込みが素晴らしいとでも自己陶酔してるのかなw

860 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/02(水) 06:21:16 ID:ZWzf37lR0

それは常識。

861 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/02(水) 11:21:39 ID:yIDaNsWg0

自分は外食から営業に転職したが
今はまた外食に帰ってきた・・・
無理っすわ！マジで将来どおしよ

862 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/02(水) 20:20:20 ID:zC51dHi10

ってか外食ってそんなにダメか？
人させ上手く使えれば適度に体動かして健康的だし楽だと思うけどなｗ

ただし２４Ｈ店舗以外なｗ

863 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/02(水) 21:47:02 ID:9AwlHarf0

>>861
営業もやっぱり辛いの？
何がダメだった？

864 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/02(水) 23:23:26 ID:TeQk7Ag90

営業がダメな理由は、自分が良いと思ってないのを人に勧めるから。
ひとつぐらい本気になってやって見ろよ。

865 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/03(木) 06:41:43 ID:fcHz4iGI0

>>862
外食は底辺だろ。
世間一般からはミ下げられてるし、
無理な低価格競争や24時間営業で現場死亡。

866 ：861：2011/02/03(木) 13:02:20 ID:bxsw+vdO0

自分がやった営業は、工業用の洗剤とかを
工場に売り込み、配達する。こんな感じ
だった。まず何がダメって給料が安い。
入社前と言ってる事全然ちがう。結局
試用期間終わって額面21万手取り17.5万
外食の時より体は楽だが現実的にやって
いけない。

867 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/04(金) 00:22:44 ID:gIZGsz/m0

＞試用期間終わって額面21万手取り17.5万
約束違うのはダメだけど、ふつうに転職したらこのあたりからスタートじゃん。
これで暮らして行けないって・・・

868 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/04(金) 13:23:58 ID:NlNwSKNqO

外食→タクドラになったけど質問ある？

869 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/04(金) 23:37:51 ID:3qkb3FLnO

27歳男、ラーメン屋正社員3年勤務、資格特になし、大卒。

今から就活してまともなとこある？

870 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/04(金) 23:44:13 ID:xb4Wti9X0

ない。死ねば？

871 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/04(金) 23:45:33 ID:ObJgKQ7EP

>>869

グルーポンとかはどう？

872 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/04(金) 23:49:47 ID:1b87ZA3V0

>>871
”まともな”とこだぞｗ

873 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/05(土) 00:00:21 ID:UtSRmtFmO

>>869です。

死にたくはないです。今の店は給料が手取り15万以下でボーナスも昇給も
一度もありません。辞めようかな～と思うけど、何となく続けてきた。

彼女いないけど、いつか家庭持つならこれじゃヤバイですよね…

874 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/05(土) 04:49:08 ID:VCzpUtjU0

>>868
何故、タクドラになったのですか？

875 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/05(土) 08:15:26 ID:yk+Arn7O0

＞辞めようかな～と思うけど、何となく続けてきた。
続けるのは大事だけど、なんとなくで若さを失ってはもったいない。
まだ27なら頑張ればなんとかなるよ。
でも簡単なものでもいいから資格とっておいたほうがいい。
「自己努力してる若い人」ってイメージで面接してもらえるだけでも大きいから。

876 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/05(土) 09:17:18 ID:2wXmc0Db0

何か資格取れ

877 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/05(土) 09:21:38 ID:4y7PIlvb0

>>869
海外のラーメン屋で働くのもいいよ。
求人結構あるし、日本より待遇いいし。

878 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/05(土) 11:58:30 ID:hL6WfpvY0

外食→公務員になったけど質問ある？

879 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/05(土) 12:00:45 ID:5sifAPCjP

外食→清掃になったけど質問ある？

880 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/05(土) 12:10:01 ID:0Mbvf2IIO

外食ってマジ変な扱い方されてるよな
外食から転職するのって目茶苦茶難しい

881 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/05(土) 13:47:56 ID:SPAr5MlNO

景気が悪い時人は外食を控える傾向にあるから今の外食産業は苦しいだろうな

882 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/05(土) 17:09:31 ID:yk+Arn7O0

は？
当たり前のことを書いて何か意味あるのか？

883 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/05(土) 18:06:01 ID:Xq5b/3yF0

飲食店の店主もほとんどがワープワなんだろうと感じるよ

884 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/05(土) 20:51:35 ID:LI9URYDc0

良いと思う職種だけど、ホテルマン、スーパーあたりが良いと思う。

885 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/05(土) 22:58:36 ID:qlbJNZHJ0

>>857　相当よくなったよ。休みも増えて労働時間が減って、時間単価が上がって年収も増えた。年次有給休暇もほとんど好きなときにとれるから連休取り放題になった。
多少体調が悪くても座って仕事できるだけでだいぶマシ。
しかも体調悪くなったら「這ってでも店に来い」から「大丈夫か？休んでいいから病院に行って来い」に変わった。
少しづつ職種変えていって希望の職種に就いた。
外食→派遣：経理（１ヵ月）→契約社員：法務系事務代行業営業（６か月）→メーカー法務（５年）
　　　　　ＦＡＸ送信が仕事　　　　　　仕事できず、クビ同然で退職

886 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/05(土) 23:23:27 ID:2wXmc0Db0

良かったなあ本当に。

887 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/05(土) 23:30:09 ID:AbnoKVHi0

>>885
良かったですね。
といっても約6年前なのか。
2005年はまだ景気良かったころだね。

888 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/06(日) 00:07:52 ID:mXrkN0do0

>>886　本当にそう思います。外食は５年勤務しました。
>>887　不景気と不景気の谷間で、タイミングが良かったと思います。

889 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/06(日) 11:41:24 ID:NdVivRib0

料理人も外食産業としてカウントされるのか？

890 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/06(日) 11:47:02 ID:ywNhSfWk0

「働くために生きている」状態。

891 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/06(日) 11:50:40 ID:EibpJZxx0

ホテルや旅館の料理人は「旅館業」で「外食産業」ではないでしょ。
料亭・ファミレス・ラーメン屋あたりはみんな外食。

892 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/06(日) 11:52:55 ID:EibpJZxx0

保育所は必ず給食施設があってそこにも料理する人がいるけど、
もちろん外食じゃないしね。
って、料理経験生かせば、勤め口はあるもんだね。

893 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/06(日) 12:10:05 ID:Qjk419NlO

料理人も激務の割りには給料が安い

894 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/06(日) 12:13:14 ID:62Q5XQSk0

料理人＝外食産業じゃないだろ。
極端な例えだと、正月に巫女が甘酒を売ってるけど、外食じゃないじゃん。
下端力士は、料理人みたいなもんだろうけど、外食じゃないじゃん。
だから何ってわけじゃないけど。

それに、このスレは、三つ星レストランとかの外食でなくて、フランチャイズチェーンの外食のスレだろ。たぶん。
だから、料亭やラーメン屋は、スレ違いじゃないの？
だから、外食と言っても、回転ずしやファミレス・ファーストフード・コーヒーチェーン専門のスレなんじゃない？

895 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/06(日) 13:18:12 ID:tilwLJ1q0

＞のスレだろ
＞たぶん。
＞じゃないの？
＞じゃない？

言い切るかどっちかにしろよw

どうしても分けるとしたら「料理人」かどうかだろ。
決まったメニューをレンジでチンしたりするだけなら、料理人じゃねーし。

あと
甘酒売るのが外食なら、コンビニも外食だし、
力士は金貰って商売してるわけじゃねーし、主婦も外食産業かい？
あまりに無茶苦茶。

896 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/06(日) 13:21:40 ID:tilwLJ1q0

あまりに「例えが」無茶苦茶ってことで。

897 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/06(日) 14:03:32 ID:oPjJyBuz0

>>894
おめえホテルの料理人なめんなよ。

898 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/06(日) 15:09:50 ID:GbF//QzK0

ここ外食産業のスレじゃないの？ホテルの料理人とか関係ないじゃん。

899 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/06(日) 20:02:43 ID:oPjJyBuz0

>>898
おめえ外食って字をよく見てみろ。
家庭の（外）で（食）事を提供するサービスだ。
なめんなよ。

900 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/06(日) 20:22:31 ID:1fJN759p0

なんだ、ホテルは宿泊施設じゃなかったのか。

901 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/06(日) 20:59:13 ID:wuj7WNKT0

コンビニは外食だったんだな。

たしかにレンジでチンしてる。これは外食だ。

902 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/06(日) 21:05:15 ID:PuouzKfXO

ガストの店長から、税理士になりました。

903 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/06(日) 22:28:29 ID:9bMmCOg80

＞ガストの店長から、税理士になりました。
税理士は受験資格もあるんですが。
嘘ならもう少しまともな・・・・うわなにをする・・・

904 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/06(日) 22:34:09 ID:ywNhSfWk0

大学を出て経済だかの科目を履修すればいいから別に問題なさそう。

905 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/06(日) 22:47:21 ID:pmsOJPZH0

あいかわらずバカばっかじゃんｗ
お前らが他業種に転職できるわけないだろｗｗｗ

906 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/06(日) 22:55:06 ID:ljYT8wV30

パートのオバちゃんの息子がしゃぶしゃぶ屋の店長から
大学行って税理士になったって言うてた

907 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/06(日) 23:24:24 ID:9bMmCOg80

>904
大学を出てガストの店長というのがないと思ったけど、
ガストの店長が奮起して大学に行って税理士に・・・なら
>906みたいにあるのかもね。

908 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/07(月) 03:59:04 ID:W+0ruU3KP

大学行くぐらいなら簿記一級取った方が費用的にも楽だと思うが…。

909 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/07(月) 04:03:53 ID:8sPLi8XKO

>>908お金ケチって高卒で終わりたい人ばかりじゃないんだよ

910 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/07(月) 07:01:51 ID:iLfvn9W10

>>901
おめえそれは中食だ。
ネタだと思うけど、外食の人間がマジでそんな事言ってるんなら終わってるぞ。

911 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/08(火) 00:08:25 ID:SlPm45BJ0

大学行けば税理士なれると思ってるヤツｗｗｗ
ここ中卒と高卒しかいないのかよｗ

912 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/08(火) 00:19:56 ID:5eJYFFodO

外食店長と料理人って似て非なる者？

913 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/08(火) 00:28:26 ID:Z/UotQPuO

>>912
違う

914 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/08(火) 06:38:58 ID:kBorc1YS0

>>913
どこからそう言う考えが出てくるんだ。

915 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/08(火) 09:05:29 ID:7ZFNj/TR0

外食ってバイトの女の子を口説き放題なんだろ？
自分の好みの子だけを採用したりシフトを口説きやすいように変えたりとか。

俺はIT業界にいるが、うらやましいよ。
少しばかり給料が良くたって職場は男ばかりだし、
休日にも自分で勉強もしないと世の中に置いていかれるし。

916 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/08(火) 15:26:30 ID:bramRDtXP

>>915
そもそも外食店長には休日がありませんがな

917 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/08(火) 15:34:04 ID:T4Qi9DYxi

>>915
妄想抱きすぎだ。そんなことないから。

918 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/08(火) 16:33:12 ID:OGcuo2IYO

外食に興味あるので就職活動中なんですが、外食産業への転職相談もこちらでいいですか？

919 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/08(火) 19:34:57 ID:O3MNE9VW0

数年外食系で店長していたが
バイトを食ってた店長ってのは事実存在する
10歳年下の綺麗所の嫁さん貰った店長ってのも複数知ってる

バイトに好かれる店長なら、女バイトと良い雰囲気になる瞬間ってのも事実存在する。
ただし実際に手を出すと余程うまく立ち回らない限り労働環境が悪くなるので
大抵はお断りする。

見栄じゃなくて、事実バイトの女子大生に泣き付かれた事がある
そこそこ綺麗所で、上京して一人暮らししてる奴だった。

だが！　そいつの元彼との修羅場事情を実際に見聞した身として出来る事は
慰めた後、タクシーを呼んで家に送ってやる位だった。送り狼はしなかった

920 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/08(火) 20:07:52 ID:lfgNJp510

>919
労働環境悪くなったところで将来転職を考えていれば
関係ないと思ったほうがいいんじゃないかと・・・
その修羅場女子大生は避けるとしても。

綺麗どころでもさける修羅場の詳細キボンヌ。

921 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/08(火) 21:02:44 ID:O3MNE9VW0

ぶっちゃけると
その女子大生と元彼はうちの店で働いてたバイト同士

付き合ってる間は仕事はするが上がった後
イチャコライチャコラしてて、家でやれと思ってた

ちなみに、その男バイトの女癖も知ってたが
仕事にさえ持ち込まなければ他人の恋愛事情だと割り切って、祝福してやった訳だ

後はご想像にお任せするが、店の中で修羅場りやがった
仲裁したのは俺だぜ。何故俺なんだと思いながら仲裁してやった

結果人望の差で男バイトは辞め、女バイトは残留
地雷女だと確信したが、主力バイトだったので大事にはしてた

922 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/08(火) 21:13:46 ID:7ZFNj/TR0

>>921
貴方がその地雷を回避したのは分かったが、過去にバイト女を食ったことはないの？

923 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/08(火) 21:31:22 ID:O3MNE9VW0

残念ながら？　無いな

女バイトは女にあらず。
というか俺の中ではバイトはバイトであって女じゃなかった

924 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/08(火) 22:48:24 ID:bramRDtXP

まぁマネージメントしていて部下と色恋沙汰になるなんて、
すぐに転勤して遠い他府県に行く事が確定していない限りありえないわなぁ…。

925 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/08(火) 23:01:11 ID:lfgNJp510

>921
それは大変だったね。
てゆーか、きっともてる人だから、冷静な店長でいられるんだろうね。
これからも頑張ってください。

926 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/08(火) 23:13:03 ID:aw/QyoTI0

>>923
そうなのか。
俺の中では外食に行く人は不特定多数のバイト女とイチャフェライチャフェラできるから
という目的なのかと思っていたよ。
俺（IT業界）にはそれが外食リーマンの最大（にしておそらく唯一）のメリットに見えていた。
貴方は何で外食産業への就職を選んだの？

ちなみにIT業界って納期という締め切りに追われるストレスフルな環境だし常に新しい技術を学ばなければならないしで、
職場に女は皆無だしで、風俗マニアが死ぬほど多い業界だよ。

927 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/08(火) 23:21:50 ID:O3MNE9VW0

偏見すぐるｗｗ
俺は店長(つか社長か)の漢気に惚れて就職した口だったからなぁ

続けてる内に経営体質が利益至上主義に代わって嫌気がさして辞めた
今は事務系でまったりしてる。

928 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/08(火) 23:22:19 ID:SlPm45BJ0

女目的なんて結局続かないし、逆にギラギラとキモいから
セクハラの噂が立って誰も寄ってこないよ

ってかそんなくだらないことが唯一のメリットに見えるって事は
よほど溜まってるんだろうなｗ

929 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/09(水) 00:48:18 ID:zJMCqPaX0

ITにもいろいろあるけど、926は4次5次請負or派遣の底辺だろ。
1次請けの案件しかないレベルの会社の人たち知ってるが、
風俗マニアとか聞かないし、それなり年齢で普通に結婚してる。

930 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/09(水) 10:20:36 ID:gSNF/NLj0

俺は英語が得意なんだが、観光客向けの店とかで引き合いがあるかな？

931 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/09(水) 10:44:42 ID:dck/FQLcO

>>930
貿易関係の事務は？
うちの近くでたまに募集してる

932 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/09(水) 18:17:27 ID:2Up7+0jK0

店長で、経理関係も手を出していて
簿記等の資格を持っていれば

実務経理の経験が余り無くても
自信満々に運営マネージメント経験＆店舗経理経験がありますと言っておけば
採用の可能性がある。

要は言い方。ソースは俺

933 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/09(水) 22:27:25 ID:G9dkylSk0

お前ら本当に事務好きだな。
そんなに好きなら最初からやればいいのに。

934 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/09(水) 23:09:54 ID:2JXBww0Z0

まぁデスクワークは肉体的に楽だし事務に憧れる気持ちは分かる。

ところで、お前ら店でどんな賄い食ってんだ？

935 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/09(水) 23:47:56 ID:5+nA+cSA0

事務なんかだせーって思ってるから
店長って権限あるし、なんかかっこいいよなって思ってるから
事務にならずに外食になったわけで・・・

まあネットの時代になって、これからはんな誤解も解けていくだろう。

936 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/09(水) 23:48:49 ID:5+nA+cSA0

ってもう解けてるよな
なんか酔ってて文章変ですまん

937 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/11(金) 21:26:37 ID:ocVvRUKj0

外食店長＝ちんぽキング

938 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/11(金) 21:49:23 ID:FgPI+zCi0

なんで皆事務（抽象的）に憧れているの？
事務に憧れているのに外食から遠回りして行く意味って何？
初めから事務やればいいのに。

939 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/11(金) 23:29:28 ID:6GFO1t3H0

事務はいいっすよ～。
ハンバーガー屋から行政じむです。
もちろん体も楽だし、仕事にプライド持てる。
誰かれ構わずペコペコすることも無いしね。

940 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/12(土) 01:10:59 ID:ZryiKqKKP

行政事務でプライドって…。外食と大して変わらんだろｗｗ

941 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/12(土) 01:37:19 ID:/4z1CZmr0

馬鹿、法律も何も関係なく食事レンジでチンしてろよ。

942 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/12(土) 12:05:32 ID:PCRv56Cl0

外食≠レンジでチンだったら、
コンビニバイトすら無理じゃない？
外食の人は、弁当レンジでチン出来るの？

943 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/15(火) 07:52:42 ID:CO9MGJrQ0

レンジでチンするスキルがなくても都知事にはなれるから、都知事にでもなっとけやｗ

944 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/15(火) 12:48:11 ID:SbcQJ5Og0

外食企業「働いている人がブラックと思ってないなら問題ないじゃないか。周りがとやかく言うなよ」
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/news/1297698131/

945 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/15(火) 23:10:31 ID:qmqEB761O

外食は外食しか転職出来ないんだけど

946 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/15(火) 23:19:37 ID:ok8ywfRg0

クズが。知事にでも転職しとけや。アホが。

947 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/15(火) 23:40:59 ID:tJQEb1pU0

464654

948 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/15(火) 23:49:29 ID:tJQEb1pU0

946 名前：名無しさん＠引く手あまた[] 投稿日：2011/02/15(火) 23:19:37 ID:ok8ywfRg0
クズが。知事にでも転職しとけや。アホが。

943 名前：名無しさん＠引く手あまた[] 投稿日：2011/02/15(火) 07:52:42 ID:CO9MGJrQ0
レンジでチンするスキルがなくても都知事にはなれるから、都知事にでもなっとけやｗ

949 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/16(水) 00:06:59 ID:tN56bjwZ0

その通りだなｗ

950 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/16(水) 00:13:28 ID:kmv1VQ++0

951 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/16(水) 00:15:39 ID:kmv1VQ++0

952 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/16(水) 00:26:53 ID:kmv1VQ++0

はずかしい書き込み

946 名前：名無しさん＠引く手あまた[] 投稿日：2011/02/15(火) 23:19:37 ID:ok8ywfRg0
クズが。知事にでも転職しとけや。アホが。

943 名前：名無しさん＠引く手あまた[] 投稿日：2011/02/15(火) 07:52:42 ID:CO9MGJrQ0
レンジでチンするスキルがなくても都知事にはなれるから、都知事にでもなっとけやｗ

953 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/16(水) 00:46:15 ID:tyrmAUPe0

その通りだ。外食はアホだ。

954 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/17(木) 14:49:37 ID:BH6u+aQ80

そうだな。
何打寛大って、バイト女とでき婚する奴ばかりだし。

955 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/17(木) 18:14:51 ID:4meqjamh0

出会いなんて、バイト女か客位だしな
休みが無いからそうもなる罠

956 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/17(木) 20:49:04 ID:MrXegbRe0

＞バイト女とでき婚する奴ばかりだし。
インテリ女子大生なら羨ましいな。
いやそれはないかw

957 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/17(木) 23:14:35 ID:5VazTPpb0

俺も嫁はバイトと言う典型的なパターン
付き合ってから判ったのだけど、前に客で来たとき俺と知り合いになりたいって
思ってバイトに応募したそうだ。
23年間彼女居なかったのに、俺はそんなキャラじゃ無いから驚いたよ。

嫁は男追いかけてバイトまで押しかけるようなキャラじゃないんだけど、一目俺を観た
ときになんか他人とは思えない感覚になったそうだ。
俺も、嫁を一目見て「あ、この人となんかあるな」って感じ取った。

結婚して10年、お互い運命的な出会いだと思っているよ。

958 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/18(金) 21:31:14 ID:malGTH0L0

何歳なの

959 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/18(金) 21:49:43 ID:ZfHHZKWv0

>>955
理系職はどうもなればいいというのだ

アッー！

960 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/19(土) 09:51:48 ID:Suikb7oO0

後輩の女に好かれている気がする。

961 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/19(土) 17:01:26 ID:J1ILO7AW0

気がするだけです。

962 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/19(土) 18:00:00 ID:EiPtLarvO

俺は後輩の男の子に好かれている気がする。

963 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/19(土) 22:49:51.34 ID:Suikb7oO0

気がするだけですよね。

964 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/21(月) 22:10:45.24 ID:kQoEDxWn0

ハゲ散らかしたおっさんしか周りにいない気がする

965 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/22(火) 06:55:34.59 ID:k1xq7T690

>>964
ウケ狙いだと思うんだけど、事実でもあまりそういう事は言わないほうがいい。
だから外食は・・って言われないようにな。

966 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/22(火) 23:56:05.02 ID:oY8q15tM0

だから外食は・・・

967 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/24(木) 00:16:52.30 ID:bwV7zeQQO

過労死か鬱病があなたを待っている・・・。

968 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/25(金) 17:18:58.21 ID:owqWSYP6O

転職先決まった
念願のオフィス勤務
営業だけど希望の業界だから気にならない！
本部希望だったけど本部には現場の人間はいけないって現状を知って思い切って転職活動して良かった

969 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/25(金) 20:27:21.68 ID:t/XfNDhO0

釣りかバーカｗ
なんだよ念願のオフィス勤務ってｗｗｗ

970 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/25(金) 22:06:03.74 ID:6yyEMwHl0

たった今オフィス勤務vs現場勤務の戦いが始まりまし・・・
終わりました。
圧倒的大差での勝利です！

971 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/27(日) 00:17:04.12 ID:1wcpEWFV0

都知事ワタミは嫌だ嫌だ嫌だ過労死したくない嫌だ怖い怖い怖い

972 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/27(日) 04:01:28.50 ID:WEdsYf740

>>971　大丈夫。当選しないから。
万が一、得意のカリスマ性を発揮して当選したら、
東京都民というか、都庁が修羅場になる気がする

973 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/27(日) 09:30:04.77 ID:R5WBdMla0

外食で働くメリットの一つに女に不自由しないというものがある。

974 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/27(日) 11:32:41.60 ID:qvlLRyS/0

またでたw

975 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/27(日) 12:21:03.80 ID:aQD6VbFb0

>>971
おまえが出馬しろよｗ
おまえは同じ外食なんだろ？

これだから、外食は・・・馬鹿で困るよな。

976 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/27(日) 12:35:51.45 ID:1Pl0i5qJ0

次スレ立てました。

外食から異業種への転職　part12
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/job/1298777280/l50

977 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/27(日) 16:50:57.16 ID:DKIgBH4B0

>>975
出馬に係る経費出してくれるのか？

978 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/28(月) 00:30:49.15 ID:gb3vLLDa0

」ほんと外食はバカばっかだよな。おれ以外は」

って思ってるやつらばっかだろｗ
だから外食ってバカばっかなんだよｗｗｗ

979 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/28(月) 00:31:29.20 ID:gb3vLLDa0

かっこ間違えたオレもバカだけどなorz

980 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/28(月) 02:32:32.18 ID:JzIIJW1V0

>>978-979
バカ

981 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/28(月) 22:09:02.76 ID:3Knb2hci0

外食辞めて結構経つんだけどさ、ファミレス行って上着脱いでＹシャツ姿で
ドリンクバーを取りに行くと高い確率で客から呼び止められるよ。
そんなにファミレスっぽいかな俺って。

982 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/02/28(月) 23:13:59.51 ID:3knw4hXPO

最近、異業種は無理だと気付いた

983 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/03/01(火) 03:05:12.22 ID:QXeeqvGk0

ＩＤが３Ｋってことで

984 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/03/01(火) 17:53:25.02 ID:TFddW3+5O

松屋ってブラック？

985 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/03/01(火) 19:48:38.48 ID:+5KDK0jLO

松屋はホワイトすき家はブラック

986 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/03/02(水) 00:02:58.60 ID:LnpHH4640

外食といえばバイト女とのセックス

987 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/03/02(水) 18:17:15.04 ID:+cZs3Ax1O

外食から異業種へ転職した先輩方、結果成功しましたか？

988 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/03/02(水) 22:36:29.40 ID:CGrbGvo20

>>987
成功かどうかは分からないけど、僕は商社で働いてその後独立して店を出したよ。
今3店舗で良い物件があったら来年はもう1店舗出したい。
一見儲かっているように思えるけど、飲食店の利益なんかたかが知れている。

989 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/03/03(木) 00:06:41.32 ID:4a8W0KtVO

外食から転職活動するのは、若者じゃないと無理だと気付いた俺40歳

990 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/03/03(木) 18:04:21.48 ID:yiEel/LnO

外食に就職するなら、ニートの方がマシ？

991 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/03/03(木) 18:31:23.79 ID:n0lwZ/dNO

もんてろーざてブラック？

992 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/03/03(木) 21:37:19.34 ID:2NibwgrD0

ブラックの代名詞だよｗ
いまじゃワタミに抜かれたかな

993 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/03/04(金) 21:40:23.41 ID:lalHTUVVO

ブラックじゃない外食ってあるかな？

994 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/03/05(土) 01:58:36.45 ID:VB+QNHci0

>>993
ないだろ
あっても多少の濃淡くらいで

995 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/03/05(土) 04:54:13.47 ID:Dl8U5kxI0

外食業界の裏側
http://www.geocities.jp/rinakoriga/

996 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/03/05(土) 12:48:37.63 ID:8JzaOpyMI

うめ

997 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/03/05(土) 12:49:02.31 ID:8JzaOpyMI

ウメ

998 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/03/05(土) 12:49:25.45 ID:8JzaOpyMI

ume

999 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/03/05(土) 12:49:55.90 ID:8JzaOpyMI

梅

1000 ：名無しさん＠引く手あまた：2011/03/05(土) 12:52:53.74 ID:8JzaOpyMI

うめ

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