外食から異業種への転職 part6

前スレ
外食から異業種への転職 part5
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/job/1174348721/

乙。2ｹﾞｯﾄできたらもうすぐ採用！

ファミレスボンバー

誰かが俺の名前と住所とアドレスを使ってリクナビとかに登録したみたい。

　ココイチだとかじょじょえんという六本木の焼き肉屋から幹部候補の
パンフレットとかが送られてくる…

乙

外食で働いてると、マンデーブルーどころかエブリデーブルーに
かかりそう。休みの日も「ああ、すっきりしたな」という実感が
全く湧いてこない。
心の奥底でよっぽど店に行きたくないのか、最近は
何か食べてから店に行こうとすると、途中で必ず気持ち悪くなって吐く。

外食に就職する奴は馬鹿かマゾ
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/job/1183452789/l50

間違えて入った人は早く辞めなさい。
外食のキャリアは本当に評価されない、
というより役に立たないから。

外食でわかったこと。
・給料は薄給（１０〜１２万程度）。しかし仕事は激務（一日１０時間がデフォ）。
・休日が少ない。あっても“一日”ではない。
・上司への返事は「はい！」「すいませんでした！」のどちらかではないと怒られる。
　それしか言えないのか、と言われてもそれ以外の返事をすると怒られる。
・仕事で上に行ってるのは中途。新卒は皆途中退場。
・スキルで身につくのはチビ券をどう捌くのか、ということ。
・飲食業界が腐ってる。
・根性・精神論が多い。
・「お客様第一」ではなく「早く・的確に（お客を）回すのが第一」
・新卒の行くところではない。
・一日の流れは　起きる→仕事→帰宅→飯・風呂→寝る　の繰り返し。
・外食は働くとこじゃない、食べに行くところだ。

以上。外食から脱出した人より。

待遇が並以上ならよろこんでｲｸんだがな

外食でわかったこと
・会社へのロイヤリティが低いおばちゃん・にいちゃん・ねえちゃんの管理
　が人の管理
・食事は1日1回
・外食社員に病気という2文字はない。というか病気は言い訳と心得ろ
・ヘビースモーカー多し。
・スピード狂多し
・風俗ずきおおし
・未婚・離婚率高し
・体のキレが悪くなる30代後半以降はすてられる
・気づけば転職が困難な年齢に
・気づけば転職に必要なスキル・経験がないことに
・気づけばブルーワーカーの仲間入りに
・すべてはお客様のために、お客様の幸せが私達の幸せ・・・現実変換→すべ
　てはオーナーのために、オーナーの幸せが私達の幸せ
・外食社員→難民一歩手前　オーナー→成金一歩手前又は成金
・気づいて資格取得目指しても1日1時間も時間が取れれば上出来。

以上。あなたは人間らしく生きたいですか？

>>11

・ギャンブル好き多し
・デスクワークは休憩と一緒
・休憩とは急な事態に備えての裏での待機
・社員は店を守らないといけないが、店は社員を守ってはくれない

も追加しといて下さい。元社員より。

>>12

・休憩・食事はいけるタイミング(外食の常識）
・戦力弱い時は休日裏で待機
・夜逃げ社員多し(連絡なしでトンズラも含む）
・金を使う時がないからすごく貯金しているか休日でギャンブル・風俗で
　浪費するかの極端社員多し
・サラ金・クレジットに手を出す人多し
・完全徒弟制度だ(新入社員は丁稚奉公と心得よ）
・食材の欠品を発生すれば業務終了後、近隣店舗に借りに行く
・夢・成長・自己実現など抽象的な言葉で丸め込む
・発注・棚卸し・給与計算・月次・・・管理業務は教えてもらえると思うな
　(実際教えてくれない）

も追加

こんにちは、株式会社デニーズジャパン採用担当です。
7月になり、スーツで外を歩き回ると汗ばむ季節になりました。
すでに内定をもらって就職活動を振り返っている人も、周りの状況に
焦りを感じている人もいることでしょう。
でも、今体験している就職活動は、一生で一度の大切なイベントです。
疲れたとあきらめたり妥協したりせずに、たくさんの会社を自分の目で見て、
「ここだ！」と納得できる会社に出会ってください！！


デニーズ会社説明会もいよいよ最終開催となります。
東京のみの追加日程です、この機会に是非ご参加ください。
★ファミレスのデニーズは知ってるけど・・・どんな会社？★
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
禁煙席の導入や24時間営業、ランチタイム等時間帯で変わるメニュー...etc
今では当たり前となっているサービスの数々。
実はデニーズが日本で初めてスタートしました！
セブン＆アイHLDGS.の中核企業であり外食産業のパイオニア企業でもある
デニーズの更なる飛躍への挑戦を知っていただきたいと思います。
★【デニーズ学校】へようこそ！★
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
『面白い！』『ためになる！』と毎年大好評の参加型説明会。
【東京会場（デニーズ本社）】
7/6(金) 14:00〜16:30
　7/7(土) 14:00〜16:30

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ご予約は、下記【デニーズ会社説明会】よりお進み下さい。
【デニーズ学校】でお待ちしております！！

>>13
夜逃げ以外、全部あてはまってたな

「外食の中では、うちは給料いいほうだ」とか会話してたもんな
離れてみたら、平均かそれ以下だったことに気がついたよ

未上場会社だったが、損益計算書が公開されてるのを発見。
よくみると、特別損失の欄に、「過去給与未払額」みたいな項目がある。

くっそ、俺も今から、サービス残業代を請求しようかな。
いいように使われてたのがくやしすぎる。

>>16
労基がはいって残業代つつかれたのかな？そんな会社ゴマンとあるなあ。
店長以上は管理職のため残業代はださないとか律儀に表面上、36協定で
12ヶ月に割り1ヶ月30時間の残業とし、それ以上は残業はない、いや支払
わない。他の業界もそんなもんだろうが、外食の場合、40時間とか50時間
なんてもんじゃない。規定労働時間170〜180時間の半数以上の残業(90時間
以上)が上乗せして働いてるから他の業界と比べ物にならない。
現代版野菊の墓だな。いや江戸時代の小作人だな。働けど働けどわが暮らし
〜。

外食は早く抜け出すに限ります。歳とったら終わり

今年新卒で入社してしまった、今月で四ヶ月目の新人です。
こんな俺でもとっとと抜け出してよかとですか？

>>19
大丈夫。今から行きたい業界・職種をきめ、転職サイトの登録とか紹介会社
の登録、ハロワからの情報収集などやればいいと思う。仕事やりながらだから
きついと思うけど。準備を進め応募し内定でるまで時間はかかってしまうと思う
から今から動いたほうが言いと思う。新卒で半年で退職、他業界に内定という
子もいたから。がんばれ

専門卒なので転職できるかが不安です…。

>>21
専門卒ならなおさら脱出は早い方がいい。
外食のキャリア＝ブランクと考えられるから。

>>20
把握した。
今日仕事終わったらきっぱり三行半叩きつけちゃるくらいの覚悟で
逝ってきます。
やりたい職種は今のところ漠然と販売営業あたりがいいかな、とか
思ってる程度なんだが、まあこれは俺自身でどうにかする問題だわな。

今度はこことかどう？
待遇は良さそうですよ。
http://rikunabi-next.yahoo.co.jp/rnc/docs/cp_s01800.jsp?rqmt_id=0004680047

>>24
よさそうだ。お前すぐ応募しろ

異業種ではないのですが、中食で惣菜屋なんていかがでしょう？
レジさえいればよさそうだし今より楽そうなのですが。

惣菜屋はどこも優良だ。早く応募しないと、締め切りになるぞ。

>>24
完全週休２日制とは書いてあるけど、
祝日や年末年始、GWはないんでしょうか？

新卒入社ですが、失業保険貰える頃になったら訓練校行って別の業種に転職しようと思っています。

＞２８　松屋とすかいらーくだが、休みは取れるがばらばらですぞ。

実情はわからないけど、書いてある通りだとかなりおいしそう。
http://type.jp/job/detail.do?id=50072

>>24 資本金、株式会社レックス・ホールディングス100%というのが気になります。
>>28 ないんじゃないの。

いまだに若くしてこんな糞業界入る奴いるんだな　
こんな馬鹿や外人でもやれる単純労働でいいんか？

バカというより五体満足の障害者がやる仕事だよ。皿洗いなんかはそう。

会議に出たんだが、入社1〜2年の人が殆どで三年以上の人が二人位だった

　そんなに若手のヤツなんかが会議に出るの？

株式会社大庄　人事部です。
大庄の会社説明会の追加日程が決定いたしましたのでご案内いたします！！

大庄の会社説明会のモットーは、アットホームな雰囲気で、「裏表なく、ホン
ネで語り合う」です。
実際、昨年の説明会に参加した学生さんからは

「和やかな雰囲気で質問しやすかったです。」
「裏情報が聞けて、とても興味がもてました。」
「ナビや大庄のホームページにないことまで知ることができ、
以前より興味を持ちました。」
「休日等に関して、正直に話していただいた外食産業は他にありませんでし
た。」

等々、会社の裏側までズバリ！お答えいたします！
もちろん今年も、タテマエなしの説明会を行います。
是非、ご参加頂き、聞きたいことを遠慮なく質問して下さい。

会社説明会へのご予約は、下記＜セミナー／説明会＞リンクより承って
おりますので、ご都合の良い地区と日時を選択し、ご予約下さい。

人事部一同、ご参加を、よろこんでお待ちしています。

http://tenshoku.mynavi.jp/jobset/index.cfm?fuseaction=mrjt_Jobinfo_form&client_id=87606&plan_id=4&contract_id=1&job_seq_no=1&bookmark_flg=1&ty=nw&rm=0
大量募集だってさ。
福利厚生とか良さそうだけど、どうでしょう？

>>37
まちがいない。優良だ。すぐ応募しろ

>>37
今すぐ応募しろ。超優良だよ。

外食は辞めといた方が良いんじゃないの？。
へとへとに疲れて金も安いし　テクも付かないよ。

>>35
年に数回、勉強会と称して意見交換のような場所が設けられます。
今年の５月や６月に入社していた人も結構いました。

>>41
毎回出席するごとに同期が減っていく事に気がつくよ。そして1年後には・・・

政財官界や一流企業を始めとするエリートの連中が
土日も大型連休もしっかり休めていて
さらに有給もしっかり貰えている様を横目で見ながら、
なぜ自分は休みを返上してまで客に愛想を振りまいたり
屈辱的な目に遭わなければならないんだ！
と思うと、必死こいて働くのが馬鹿らしくなってくる。
もうヤメだ！

地震！

41ですか、社長の話を聞くにどうも親会社からの天下りっぽかったです。探したら他にもいるかもしれません

天下りとは言わずに「親会社からの左遷」と言う。

就活を終わりにしてしまったあなたへ…
⇒“本当に自分のやりたかったことか、考えてみましょう”
人と接することができる「サービス業」に就きたいと考えていたのでしたら、
ぜひ当社のことを知ってから就職活動を締めくくってください。
当社は「最高のサービス」「最高の料理」を常に追求し続けている企業です。
　料理のおいしさを更においしく引き立てるのは
　あなたの心のこもったサービスなのです！！
テレビで「じょじょえん」の名前だけは聞いたことがあるけど、
　実際にどんなお店なの？
　どんな企業なの？
　ぜんぜんわからないなぁ〜という方
当社は８月以降も会社説明会を開催していきますので、
テストが終わってからでも、まだまだ間に合います。
ぜひぜひご参加ください。
参加してくださった方々に絶対に損はさせません(o^∇^)o
会社説明会の会場でお会いできますことを
楽しみにしております。
○o・o○o・o○o・o○o・o○o・o○o・o○o
★ *☆*　会社説明会のお知らせ　*☆*（以下をクリック）
https://job.mycom.co.jp/08/pc/visitor/seminar.cgi?oAmTXC

巣束とかタリーズでも、
場所によっては営業時間が10時〜22時のとこあるから、
バイトさえ入ってくれたら毎日8時間労働でﾏﾀｰﾘできそうかな。
応募して見ようか…

>>47、48
マルチ糞野郎。うぜえぞ

それなりに仲の良いバイトの子から今日は体調悪いから休みます、といった感じ
のメールが来たのでそれを店長に伝えたら代わりの人は？みたいな事を言われたのですが…

〜店長、責任転嫁の巻〜

デニーズはもうだめだろ。やめてかなり経つけど、あの状況じゃあ。
ホント、二度と働きたくないよ。

最近ロイヤルってやばくない？昔はそれなりによかったような

うちの所には夏季休暇がありますが代わりに他ね日の休日が減るので実質振替休日…。それでも休めるだけいいですが

外食から脱出して、忙しい月末以外は土日休み。今日も休みだし、本当に
たまらないな。

　死ぬほど寝てくれ

関関同立レベルなら外食へ就職でもやむをえないのでしょうか？

中卒のやる仕事だよ
外人でもできるし

さすがに外人は社員になれないでしょ。
外食店長より塾講師のほうがﾏｼなのか？

　確かにレストラン京王には中卒の人がいたな。

>>57
釣りか？今日は釣れましたか？

ウチの会社（アウトソーシング企業、オレも外食出身）に外食出身の女の子が入社してきた。
夜中22時ぐらいまで平気で仕事して、「前も酷かったので大丈夫」と時間のことには愚痴をこぼさなかった。

しかし上司のあり得ないパワハラと飲み会の強要で退職した。入って数ヶ月の奴にそれはないだろ・・・
如何に外食出身とは言え、脱出してもブラックではこうなる。

>>62
シェアードサービス？事務系かな？
俺も脱出後、ブラック企業入社。毎日22時頃までやり、上司は仕事を投げて
6時に帰ってた。そんな上司だから前任者は3ヶ月、後任も1ヶ月でやめたらしい
でも、上司にお前タフだなとほめられた。外食出身はソルジャーとしては一流
らしい・・・

株式会社ジョナサンは・・・　
☆★コーヒーショップ型レストラン『ジョナサン』
　　★☆カジュアルレストラン『J's ガーデン』

これら業態を中心にして“ミドルプライスレストランチェーン”でナンバーワンを目指します！

フードサービスに興味のある方、店舗経営のノウハウを身につけたい方、などなど少しでもジョナサンが気になる皆さんはぜひ！当社のセミナーにお越しください。皆さんにお会いできる日を楽しみにしています！◆◇◆ジョナサンセミナーエントリー受付中！◇◆◇

外食は体力的にきついね、今は小売りしているが仕事終わった後の
疲労度が全然違う。

きついねー
はやく、脱出したい

だからなんで脱出しないんだ？
今も外食なんかに残っている奴は、雇用状況や社会の現状を知らない馬鹿ばっかりだとはおもっているけどね。
こういう不況型ビジネスは衰退しつつあるし、雇う側も悪いが、こんな業界から愚痴ばっかこぼして抜けない馬鹿はどうしようもない

外食なんかアルバイト大量に雇ってこきつかえばいいだろ

>６７　外食はうるさいのが必ず居るよね。
　　　馬鹿なんかね？

まずは以下の文を読んで頂き、10年後の自分を想像してみてください！
***************************************************************************
Aさん・・・そこそこの大学を卒業し、そこそこの企業に就職。
就業時間は9：00〜17：00で、アフターファイブは全て自分の時間となり、
『平和に楽しく暮らしています。』
Bさん・・・そこそこの大学を卒業し、忙しい会社に就職しました。
毎日、気がつくと一日が終わっています。
『大変ですが、充実した日々を送っています。』
Cさん・・・そこそこの大学を卒業し、起業しました。
毎日遅くまで働かなければなりませんが、やりたいことを
仕事にしているので、全く苦痛ではありません。
『活動的で輝いた日々を送っています。』
***************************************************************************
さて、この3人の中で、あなたが最も共感できるライフスタイルはどれですか？？
自分が求めるライフスタイルにあたりをつけ、【自分の価値観】と【共感するライフスタイル】を
組み合わせると、実は簡単なキャリアビジョンが出来上がります。
【Mission 2】
では、簡単なキャリアビジョンの作成方法をお伝えいたします。
まず、紙を一枚用意してください。
*******************************************************************
１．前回見つけていただいた【自分の価値観】を３つ書き出してください。
２．先程選んだ【共感するライフスタイル】の最後のカッコ内の文章を
書き出してください。
３．次に、その書き出した二つの内容を元に、以下の空白に記入してください。
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
10年後、私は〔　　価値観１　　〕と〔　　価値観２　　〕と〔　　価値観３　　〕を
　　　大切にしながら、〔　あなたの選んだライフスタイル　〕。
　　　そして、私は幸せになっています！！！
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
以上がキャリアビジョンを明確にするためのファーストステップとなり、プロトタイプとなります。

以上がキャリアビジョンを明確にするためのファーストステップとなり、プロトタイプとなります。
【Mission 3】
キャリアビジョンのプロトタイプが出来ましたら、いよいよ本格的なキャリアビジョンの作成です。
セカンドステップとして、「会社を知ること！」　「先輩を知ること！」　「社会を知ること！」
つまり、会社訪問やＯＢ訪問です。
その際、絶対に忘れて欲しくないのは、前回お伝えしました
就職活動をHappyにするための公式 『評価＝事実／基準』 です。
【事実】　：　企業情報、ＯＢ情報
【基準】　：　キャリアビジョンのプロトタイプ
※　この会社で働いたら・・・、この仕事をしたら・・・、こんな先輩社員になったら・・・、
自分が輝けるかどうかを常に考えてください。
就職活動は企業が皆さんを評価するものではなく、皆さんも企業を評価する立場
に立っているということを忘れないで下さい。事実と基準があれば評価が出来ます。
つまり、今目の前にある事実とあなたの基準を組み合わせてたくさんの企業を回ってみてください。
きっと、皆さんの価値観に合う企業に出会えることが出来ます。
そして、最終的には、
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
10年後、私は、〔　場所　　〕にある〔　会社名　〕という企業で
〔　　　　　　　　　　　　仕事内容　　　　　　　　　　　　　〕という仕事をしています。
私の仕事に対するテーマは〔　　　誰に何を与えるのか　　　〕。
そして、私は幸せに暮らしています！！
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
というような明確なキャリアビジョンが出来るはずです。
これが出来れば就職活動だけでなく、あなたの人生がHAPPYになること間違いなしです！！
https://eform.jp/q/?p=23c34741wbebc4b2xc0d9a1ey38

>>62
ありえないパワハラ…
内容に興味あるな。

パンツ見せろとか言ったんじゃねえの？

おまいら転職するんだったら今がチャンスだと思うが。まだ今は例年になく
転職市場も活況を呈しているし。秋当りから景気が微妙という話だ。そうなれ
ばどうせ採用を抑制し始めるところもでてくるだろうし。今がチャンス

>>73
それはセクハラだ、パワハラってのは例えば
「なんでノルマ達成出来ねーんだ」と怒鳴ったり「自分のケツ毛は自分で抜け！」って言うことだ

>>72
見た訳じゃないけど。
夜２２時ごろまで一生懸命仕事して、入って１ヶ月の新入社員としてはやるべきことはやれていたら、それで充分じゃん？
それでも平気だと言えるのは外食出身てのもあるし、まして女の子にしたら充分すぎることをしてると思う。

それで間違えたことやっても、「お前はそれだけ頑張ったんだから、今回のことは気にするな。
次回二度と同じことしないよう、きっちり反省してくれればいい」とでも、オレは言ってやりたいよ。これは男女は関係無しにさ。
それなのに理不尽な罵倒を受けたんだって。周りが気の毒に思うぐらいの。

見た訳じゃないので具体的ではないけど、なんとなく伝わるよな。それで辞めてって、辞めたら辞めたで陰口叩かれているし。

>>76
残念だけど、事務系はそういうパワハラ多いよ。入社してすぐに無茶な仕事
(かなり専門性要する）をふり、できなければ罵倒。18時頃帰る前に仕事をふ
って上司はかえる。だから離職率激しい。あと営業と違って評価されにくい
から人の揚げ足取ったり、社内政治も活発だったりと。あまりにひどかったから
やめて、今は普通の会社だけど。外食時代の管理部門系もそうだった。

スタバで契約社員募集してたけどどうだろう？
飲食→ＩＴときてまた飲食に戻りたくなったんだが・・・

お前ら、三連休も仕事だったんだろｗ
ﾁｮｰｳｹるんだけどｗｗ
ざまあみろ、負け組どもｗｗｗ
http://sports2.2ch.net/test/read.cgi/kouhaku/1178418898

>>706
うちのパワハラはモップでシバいたり，弁当に醤油かけてボールペンでぐるぐる掻き回すのが多かった。
後は帰ろうとしたらもうｶｴﾙﾉｶ！足りない売上どうするか言え！！って言われて原稿用紙10枚で対策書いてこいってのがあった

辞めたいと思ったときに限って
かわいい女子高生が面接にくるんだよな。

　それってあるね

かわいい女子高生なんぞに人生左右されるんか？
外食で契約社員なんか負け組中の負け組じゃないか。おまえら馬鹿は外食が天職だよ。恥ずかしい奴らやのこいつら

>>78
飲食を一度辞めて何でまたスタバなんかに入ろうとするの？
辞めたほうがいいよ

>>78 おまえみたいな馬鹿は早く外食もどれｗ
正社員でもたくさん募集あるのに何故契約社員だ？ｗしかも外食・・ｗ
どうなんてってんだこいつの頭

>>78
今なら転職市場盛り上がってるだろうに。ＩＴがよくなかったんだろ？
じゃあ、外食でもＩＴでもない別の道探したら？その2つはブラックだから。

飲食がブラックだというのは重々に承知してるけど
仕事自体はそれなりに好きだったもので・・・。
しかし２８歳Ｆラン大卒、　宅建　簿記３級　ビジ法２級の資格しかない
俺がブラック以外に就職できるのだろうか・・・？
転職したＩＴは最悪な人間関係と飲食以上の長時間拘束だった。

ぶっちけ 大手居酒屋なら年収八百万あるからね

>>87
28歳だろ。未経験で転職可能な最後の年齢。
外食、ＩＴで40代50代までやっていく自信があるのならどうぞ。

ちょっとは業界のこと調べなさい。

>>87
宅建もってるなら不動産業界行けばいいのに

外食→ＩＴ→不動産
え？

見方によっては、理想的なブラック企業めぐりだな。

不動産もなかなかのブラックっぷりなんですが・・・ｗ

>>94
離職率激しい。旧リク○ート○ス○スは過労死した人がいたみたいだ。
てか、あのグループは不動産以外も異常そうだが。

外食社員ってすごいです。
わずか何百円のために、変なガキとか
ＤＱＮとか酔っ払いに頭下げたり土下座したり、いい年して
お酒料理運んだりなんて普通の人にはできません。
すごくかっこいいです。

>>96
ありがとう。そういってもらえると本当にうれしい。あなたは愛すべき人
ですね。感謝、感謝。

外食ＩＴ不動産
ﾊｲｯ!ﾊｲｯ!ﾊｲｯﾊｲｯﾊｲｯ!!

それが積もって売上一兆越える所あるからね

>>96は皮肉っぽい書き方してるから賛同できないけど、
私のお気に入りの店員さんは、
どんなお客さんでも、愛想よく接客されている姿が見ていて気持ちいい。
まあ、マニュアル感は否めませんが、、、　　　　　
かっこよくて、大好きです。

はぁ〜なかなか転職活動に踏み切れないなー
休みの日はどうしても鬱寝と雑用に追われておしまいだ。

外食のキャリアって、ほとんどブランク同然なんでしょ？だったら
いっそ、すっぱり辞めてから改めて転職活動しても大して変わりなくね？

　まあね。でもやっぱり在職中に次を決めたほうがいいんじゃない？
平日に就職活動ができる業種というメリットはあるでしょ。

>>101
外食から脱出したヤツはほとんど無理やりでも休日つくって面接行きまくってる。
そんぐらいしなきゃ脱出できない。本業を少し手をぬけばいいじゃん。

やはり凄い叩かれ様ですね、外食はきついし給料安いし
まだ不動産のがいいは。

>>103
そうだよな。転職して辞めるつもりなら本業を手抜いて評価が下がっても
関係ないもんな。

あと10日ちょっとで外食辞めて商社勤務！！半年だけだったけど大変な業界だったな。社員の皆さんスイマセン… 自分だけ逃げ出して罪悪感あるけどもう無理です…

　別にその店が潰れても君の責任じゃないよ

>>108
逃げたなーお前。残ったやつは地獄じゃねえか〜、なんていわないって。
慣れてるし、仕方ないやと思ってる。次でがんばってくらさい。おめ

もうただマンできないぞ！！

残る馬鹿が悪いんですよ　あなたは悪くない

>>101
農・水産・加工食品の卸営業はどう？小売・スーパー、外食店、加工場に原料や加工食品を売る仕事。
客（＝店長・仕入担当者）のニーズや会話のノリを知ってるのは有利。学歴問わない・土日休める会社も
多いし、意外に残業も少ない。
但し出荷準備やセリで朝は早い。体育会系DQNが多く相場師に近い奴がいる。欠品した日にゃオマエラに
ゴツンゴツンといじめられる……。

さあ皆さん週末ですよ！ご奉仕頑張れー♪
私は脱出に成功して今日、明日休みですよーo(^-^)o
丁稚精神でがんばれーo(^-^)o

来年冬位に辞めて職業訓練校なりに通って再就職するのはアリ？

6年前まで某牛丼チェーン店での勤務。
1ヵ月の労働時間は190〜200時間ぐらい。
17時あがりだと18時には家に帰れる事も結構あった。
学生のテスト前は少し労働時間が増えたけど、
さほど苦痛にも思わなかった。
まあ、店に所属するアルバイトが多かったから、
その点で楽できたのかもしれないけど。
新宿などの繁華街は確かに大変そうだったけど、
全体的にここで書かれているような激務はなかったように思う。

やはり学生の数も減ってそうだし、
時代が変わって状況も変わっているのかな・・・。

>>109
元からできないんでかまいません。

>>114
松屋ではないな
あそこは外食離職率2位だもんな
すき家とみた

休みが取れない長時間労働しなきゃならない原因
�@．人件費削減のためにアルバイト労働時間削り、その分社員が働いて帳尻あわすため
�A．１ヶ月６〜８日休みを取るとＳＶやエリアマネージャーに殺される
�B．単にアルバイトのマネジができなく、好き勝手に休まれている
�C．万年人手不足で何をやってもうまく人が集まらない
　�B．�Cが主に原因で�@．�Aをクリアしている人が、休みが取れない、外食
はブラックだといってもそりゃ根本的に自分が悪いんじゃ？会社のせいでも
ないし。己の力じゃない？あの手この手でやりようによっちゃあ色々できる。
　月8日休み、労働時間も180〜200時間にしてたけど将来が見えず転職した。
ブラック業界なのに間違いはない
　

>>116
いや、実は松屋だ。

っていうか、外食離職率2位だったのか・・・。
確かに同期はほとんど残ってないが。

残っている、あなたは負け組ですな。
残っている理由を教えてください

>>111
　メーカーの立場から見ると、卸も十分DQN。奴ら仕事はメーカーに
丸投げするくせに、口銭よこせとうるさい。
　自分たちが週休1日で土曜日も出勤だからって、うちにも土曜日
出勤してろなんて言う基地外もいるし、量販店から来た棚卸や販売
応援までこちらに押し付けようとする。
　うちはそれなりに商品力のある製品を作っているので、卸の理不尽な
依頼は全て断っている。
　卸の仕事をしないで口銭ばかりせびってくる所は量販店バイヤーと
話して中抜きしてやることもあるしな。
　スレ違いスマソ。

外食社員じゃなくても土日休みの仕事やってたら
女子高生女子大生とヤレます。

>>119
6年前までって言ってるじゃん。
とっくに辞めて転職しとるぞ。

>>120
お前そこまでいうならお前の会社は顧客と直取引すればいいじゃん。在庫も
すべて自社で抱えて、販路もすべて自社営業がかかえれば？もちろんラウンダー
や棚卸、販売応援なども自分でやれ。情報収集もやれば？
メーカーがすべてやってらんなから卸に流してるんだろ？
くだらない事言う前に売れるもん作れ。っておもいきりスレ違いパート２
すまそ

就職選びは人生選びと同じです。
もしも少しでも迷いがあるのなら、もう少し考えてみませんか？
少なくとも考える時間はあります！
例えば・・・
「将来起業して社長になる」という生き方はどうでしょう？
飲食店に勤務する人は将来独立し自分の城を構えたいと思っている人が多いと思います。
壱番屋にはそんな人の「夢」を叶える仕組みがあります。
「社長になるなんて無理」と最初から諦めずに、「社長」になって自分の店でヤリガイを持って働くことを想像してみてください。
ワクワクしてきませんか？
そんなあなたの「夢」を後押しします。
もしこの「夢」を実現させたいなら是非当社説明会にお越しください。
先輩社員が独立について一生懸命お話します。
30歳で大きな仕事を任される理由
http://2008.rikunabi.com/RN/KDBG/38/0493038002/DETAILA/I001/index.html
壱番屋が選ばれ続ける本当の理由
http://2008.rikunabi.com/RN/KDBG/38/0493038002/DETAILA/I003/index.html
「任せる社風」壱番屋
http://2008.rikunabi.com/RN/KDBG/38/0493038002/DETAILA/I007/index.html
成長企業の見極め方、教えます。
http://2008.rikunabi.com/RN/KDBG/38/0493038002/DETAILB/J002/index.html
「まぶしい30歳。」への招待状
http://2008.rikunabi.com/RN/KDBG/38/0493038002/DETAILB/J003/index.html
壱番屋の30歳を生でチェック！
http://2008.rikunabi.com/RN/KDBG/38/0493038002/DETAILB/J004/index.html
http://www.ichibanya.co.jp/comp/recruit/index.html

************************************
株式会社壱番屋　人事部　採用課　

おつかれさまー(^-^)
週末の勤務ご苦労さまです。
けど丁稚には休息はないに等しいですよー
休みが少ないかわりにお客さんの笑顔で癒されてくださいねー
私は土日休みですよーo(^-^)o
お客さんの笑顔は外食以外でもみれますけどねW　　 頑張れー　頑張っても社会的に全く評価されないけどねo(^-^)o単純労働乙♪

>>125
ありがとう。そういってもらえて本当にうれしいです。感謝いたします。
あなたと私を比較すると本当に「目くそ鼻くそ」ですねo(^-^)o
派遣先は慣れましたか？がんばってくださいね(^-^)

　お仕事情報で〜す

　http://www.gme-inc.net/prismsystem/bosyu_01.html

外食だったらサー
調理師免許とかとれないの？俺は知らねーけど。
持ってたら、高い確率で海外雇用あるよ。
名目「寿司職人」とかで、欧米豪でマターリ生きれる。
俺はもう年齢的に無理なので別アプローチだけど・・・・
時々、海外レストラン経営メンバーの募集もあるぜ。
外食の人は狙ってみたら？

海外までいってやる仕事か？ｗ笑わすなｗ

日本でやるのとは違うだろ
給料も地位も

欧英米以外でも需要あるよ

http://society6.2ch.net/test/read.cgi/river/1184677930/

新展開の予感。
気付かなかった！
しかし、海外暮らしは日本に未練が捨て切れないんだよなぁ

　そうやって日本で落ちこぼれとして生きていくのか？

35才までなら転職可能だよ。無論真剣に転職活動しての話だよ。俺は33才で脱出に成功したよ。
真面目に手を抜かずにやれば大丈夫だよ。

専門卒で今年２３になるんだけど(在職２年)
今って辞め時？
他業種にも転職できますか？

外食って人手不足だから辞めるって言いにくいよね、独特な気がするな。

とりあえず職安いってみ　
外食よか良い求人たくさんあるから、すぐ辞表だしたくなるよ。
>>134もいっているが３５歳までなら、土日祝休みでまともな転職先たくさんあるよ　

>>135
2年か。すぐケツ割ったってわけではないから、面接ではなんとでもいえるし
その若さだったら未経験求人はたくさんあるはず。情報収集からはじめれば？

　 ＼ （___,. -‐:::::￣￣｀`＜￣ヽ  
　　　＞'′::::::::::::::::::::::::::::::::＼  
　　 /::::〃::::::::::::::::::::::::::::::ヾ:::∧  
.　 /:::::::::::〃,.::::::::::::::::::ヾ::::::::::::ﾊ 　　飲食で働いてる人なんて  
　 |:::::::::::〃::,.ｲ:i!:::::i!:::::::::::::::::::::::| 　　簡単に言うと・・・・・・・  
.　 V::/i::{{::::i! |::::|:::::::::::::::::::::::::::::|  
　　|:::|`┰＜ j_:::|:ﾊ:::ﾄ､:::::::::::::::::!  
　　|:::| ~`ー　`┰―＜ﾊ!:::「 }::ﾘ  
　　|从　　,　 　`ー‐､､イ::::ﾚ'::/  
　　�Y::ヽ`ー ､　　u　从::::::::/  
　　 Nﾊr-f￣ヽ ,イ　|::::::::／  
　　　 _＞{_￣｀　V´ ﾚﾍ「､  
　　「ヽ:./:ゝ二　　�W:.:.:.:|:.:`ー､  
　　|:.:.:|:＼`ヽﾆ　/ ﾊ:-┘:.:.／:|  

>135
その歳なら未経験でもﾎﾟﾃﾝｼｬﾙ採用あるよ。
頑張って☆

ぶっちゃけ発展途上国いくなら水道工事が１番いいよ。。

今は別業界居るが、何で外食の人達はどなったりするの？。
体育会系のノリなの？。
現職場ではたまーにしかないよ。

但し配管工は外食と違って若い女性との接点が無くなるから独身男性諸君
は考え物だぞ。
まさにパイプカッター毎日使ってりゃ接点はパイプカットだな。
職人仕事は手に職付くが女の子食うチャンスは悉く減る。キャバクラに作業服
で行く回数激増。

外食時代の俺は輝いていたなぁ・・・とか幻想抱くぜ。

>>118
松屋は赤字になってからバイトの人件費削りすぎで社員がバタバタ死んでます。
やめてよかったですね

なか卯ではまだまだ採用活動を続けております。
外食産業・人と接する仕事が好きな方まだまだチャンスはありますよ。
説明会では、なか卯について、またゼンショーグループ、キャリアステップ、な
か卯の組織について様々なお話をさせていただきたいと思っております。
ぜひ、ご参加下さい。
日程は下記のとおりです。

〈関東地区〉
7月27日（金） 11：00〜13：00/15:00〜17:00
8月8日（水） 11:00〜13：00/15:00〜17:00
8月22日（水）　11:00〜13:00/15:00〜17:00
8月31日　(金)　　11:00〜13:00/15:00〜17:00　　　
開催場所：品川イーストビル８Ｆ　セミナールーム
詳細はセミナーエントリーＢＯＸよりご確認下さい。
〈開催は一日二回行いますので、午前・午後どちらかでご参加下さい。

ご予約は下記メールアドレスまでご返信下さい。

株式会社なか卯
人事採用課　採用担当
[email protected]
★ ＜関東地区＞（以下をクリック）
https://job.mycom.co.jp/08/pc/visitor/seminar.cgi?FAYPlC
● なか卯（以下をクリック）
http://www.nakau.co.jp

>142
俺も外食時代どなった事あったなぁ…
というのも上司にどなられてたから
それが当然だと思ってた。

転職してわかる外食の非常識。

内定書類ｷﾀ━━━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━━━!!!!!
ｽｯﾊﾟﾘ辞めて活動期間７ヶ月・・・
長かったけど、これからがんばるぞ！
煩悶中の人も、熟考した末の選択なら、きっとうまくいく！！

イタリア料理店
副店長32才
勤続六ヶ月
今日店長に退社の意志伝えます

勤続六ヶ月で副店長ってのもすごいな。別の意味で。

俺が前いた会社は、
三ヵ月で店長だ
まさに外食クオリティw

日本語しゃべれて、五体満足なら
それだけで店長になれるもんな。飲食って。
特殊学級いるようなやつでもなれる仕事。

　三ヶ月で店長、ていうかさ、他に店長が勤まるレベルのヤツがいないってことだろ。

　三光マーケティングフーズのコメント、書き込みできなくなっちゃいましたね。

　「素敵」「勝負」「熱心」という字が間違っていると指摘しただけなのに…
それが「嫌がること」らしいです。

http://blogs.yahoo.co.jp/sankofoods_jinji/13283055.html

>>151
どんな店だ？さすがに言いすぎだろ

勤まるレベルってｗ
そんな大層なもんじゃねぇだろが
バイトは社員や店長になりたがらないから、店長を募集かけるってとこもざらにあるしｗﾜﾛｽ

１０〜１５歳　将来はパン屋さんかケーキ屋さんで働くのが夢なの
１６〜１８歳　まずはアルバイトで経験積まないとね！
１９〜２１歳　いらっしゃいませー　いらっしゃいませー（辛い・・・アホらしい）
　　　　　　　　うわ・・・社員の人たち目が死んでる・・・・
　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・なんか違う

２２歳　　　　店長！わたしメーカーの総務に就職決まりました！

人に弱いやつはこの業界に入ると1ヶ月で1人で仕事をしなきゃいけなくなります。

＞１４６　ですよねー今は小売りで働いていますが、外食はうるさいのが
　　　　　多発していて異常に今は思えます。
　　　　　何もどならないでも、仕事って嫌でも覚えますよ。

今日退職の意を店長に伝えたら盆過ぎまで働けと言われた
あと１ヶ月我慢してがんばろう
でも人間関係にはほんと疲れる

外食辞めて４ヶ月、面接では外食のスキルが全く評価されません
前の外食チェーンにいた人間なんてボクサー崩れ、ゴルファー崩れ
バイトに手を出してデキ婚して辞められずに他にも行けない３０代とかばっか
５０過ぎて店長にもなれず仕事もしないでバイトには嫌われ、
何度も脳梗塞で倒れてるのに診断書を偽造して無理やり３流会社にしがみつく
こんな将来が嫌な人は早く辞めた方がいい

＞160 本当の事をずばっと言いましたね。
　　　以前の外食の人はレジの金でパチンコしてましたよ。

外食で懲戒解雇になったやつ何人もみたが、その後どうしてんだろう？もう
行く所ないとおもうが

>>144
みたいだね、残っている元・同期が言ってたよ。
バイトの人件費を圧縮したら
シフトに入ってくれなくなり、
社員の勤務時間が増えて社員の人間が激減したとか。

>>163
いずれ外食産業はどこもそうなると思うよ。

俺も以前外食で働いていたけど、まともな人間は皆無だった。
機嫌が悪いと上司はすぐに怒鳴る、殴ってくるし。
給料は安い。休日は少ない。
今ではメーカーの営業勤務。
外食に比べると毎日が楽しくてしょうがない。

な、人生って頑張るだけじゃないんだな。
そう思えるよ。

　このバカ学生、まだ出ているんだね。

　http://blogs.yahoo.co.jp/sankofoods_jinji/11559191.html

>>167
仙台のジロウさんの話をカキコしてきた。
あれを知っていたら、こんな経営者を駄目にする教育をしないよ。
商いの心よりも、利益追求しているから中国の王朝みたいに何かあればあっと言う間に潰れるな。

★だらけで頭痛くなる文章だな
これが外食クオリティか・・・・

外食から脱出は容易でないし、体力精神力フル活動だが、脱出して後悔は
全くない。というか本当に良かった。

外食からの転職成功記PART2

http://society6.2ch.net/test/read.cgi/river/1184677930/

　その仙台のジロウさんの話ってなに？　それと普通、人事担当者が
自分の会社の採用活動状況をネットで公開なんてするものなの？

　どんな学生というか人物を採用するかなんて極秘事項のはずなのに、
あんな風に顔までネットで出されて、しかも素養の無さまで平気で露呈
されたんじゃたまらんだろ。

　大体まだ10月にもなってないんだから、就職協定に違反するのをネットで
公開するものなのか？

壱番屋人事部です。
いよいよ梅雨も明け、本格的に暑い季節がやってきましたね！
夏休みを目前に控え、テスト期間中の方も多いのではないでしょうか？体調など崩されないように頑張ってください。
意中の会社から内定をもらって「思いっきり夏休みを楽しもう！」と考えている方も、まだまだ就職活動を続けている方もこの夏休みは「自分を見つめなおす」良い機会になるかと思います。
「本当にこのままこの会社で決めいいんだろうか？」
「この会社に入社して10年後の自分ってどうなっているだろう？」
「自分の夢を叶えることができるだろうか？」
自分としっかり向き合うキッカケとして、是非「生き方セミナー」にご参加下さい！
当日は、当社で活躍する先輩社員が登場し、生き方・考え方について皆さんにお話したいと思います。
説明会会場も本社や営業所で行いますので、より壱番屋の社風・雰囲気を体感して頂けることと思います。
また、それだけでなく壱番屋で夢を叶えることができる２つの職種についても詳しくご説明します。
・将来独立して社長になる【独立候補社員】
・巨大外食チェーンをダイナミックに自らの手で動かす【本部スタッフ候補社員】
大学生活最後の夏休みを上野さんにとって有意義なものだったと言えるようにお過ごし下さい。また、当社の説明会「生き方セミナー」がそのキッカケとなれば幸いです。
日程が迫っておりますので、お早めにご予約下さい！
★☆★★☆★★☆★★☆★★☆★★☆★★☆★★☆★★☆★★★☆★★☆★★☆★★☆
≪東京会場≫
日程：8月1日（水）
時間：14：00〜16：30
場所：壱番屋　東京営業所　会議室
★☆★★☆★★☆★★☆★★☆★★☆★★☆★★☆★★☆★★★☆★★☆★★☆★★☆

【東京会場】
http://2008.rikunabi.com/bin/KDBG03200.cgi?KOKYAKU_ID=0493038002&FORM_ID=C004

毎コミ【名古屋会場】エントリーページ
http://job.mycom.co.jp/08/pc/visitor/seminar.cgi?6Nhw6C
毎コミ【東京会場】エントリーページ
http://job.mycom.co.jp/08/pc/visitor/seminar.cgi?RvxWDC

あげ

外食に勤めて2年半。先月で辞めて、違う業界の企業に入社しました。
ゼロからまた仕事を覚えないといけませんが、体力・精神的にはかなり楽です。
本当に外食を脱出してよかったと思います。
外食は本当に働く場所ではないです。

>>175

おめでとう。
２年半もよく続いたね

俺の友人で外食勤め奴いるけど、職場に外人が入ってきたってぼやいてたよ
だから早く辞めろっていってるのに・・　
友人には悪いが、こんな業界から抜け出そうとしない本人が悪いとおもう・

>>177
ぼやく奴ほど辞める気力は無いよ。
そんだけグチグチ言うならとっとと辞めろって思う奴多いよ、外食は。

体力がなくなると、気力もなくなる。

週休二日で募集出してる企業たくさんあるのに、こんな業界に入ろうとする奴はもちろん、まだ居座っている奴は世間知らずのばかとしか思えない。
ところで現役外食社員さんおめーら選挙いった？仕事で行けなかったって奴多いんじゃねw

やっと外食から抜けて　今パチンコ店勤務です
うーーん微妙だな

すかいらーくの店長が過労死したね、会社側も責任を認めて謝罪してた
まじで笑い事じゃないよね。

えぇぇ･･･
わらえねえ･･・

会社がいくら謝ったからといって許すなよ
奴らは謝れば済むと思ってるから

過労死した人が20代なら、賠償金1億円が相場。
弁護士立ててしっかりやれ

外食の中には休出を強制する企業もあるらしい
なんて業界だ…

外食業界では休日出勤の半強制は常識ですが、
どうしても休日で呼び出されたくない時は、携帯の電源をOFF。

　すかいらーくの店長48歳だってさ。とてもじゃないけど60歳までやれる
仕事じゃないね。

この業界に残っている社員は残業時間を自慢する馬鹿が多い。

>>188 サービス残業やらない奴は、上司からの評価が上がりにくいからね

>>188
あと何時間連続勤務とか、
１日何店舗ヘルプとか、どこまで遠くまで借り物行ったとか・・・

>>188
どこまで自分の労働生産性を低く抑えたかが、英雄伝説として語られる。
あほらしい

俺はずっと休日は携帯off(;´д｀)

在宅副業ネットビジネス
アフィリエイトに興味がある方は
比較的楽なお仕事です
http://fkf.hyu.jp

社員＆アルバイトさん一人ひとりに対して、毎日コメントをしっかりくれます！

http://blogs.yahoo.co.jp/sankofoods_jinji/archive/2007/7/30?m=lc

詳しい方に教えていただきたいんですが、

外食の店舗開発の仕事というのはどうなんでしょうか？

実際の店舗に比べて、会社によっては比較的ゆったりしている
感じを受けるのですが、詳しい方いらっしゃいましたら教えて
いただけないでしょうか。

>>195
FC開発は普通の営業よりもきついぞ。
金出してくれる人相手の仕事だから休日なんてあってないようなもんだ。
外食に楽な仕事は無い。
悪いことは言わないから止めとけ。

>>195
超楽だよ（笑）

>>195
店舗開発って、要するに新しい店舗の候補地を開拓する仕事。
不動産屋との太いパイプが必要。
飲食店の運営は、立地の良し悪しだけで売上が左右されるような業態。
だけど、駅前とかの良い不動産の情報は簡単にみつからないし、
パイプを繋ぐために、不動産屋の態度のでかいオッサン相手に夜の接待は大変なものだと思う。

FC展開してるチェーンの場合、これに加えて、加盟希望のオーナーを探すことも必要。
金の余ってるオヤジを見つけて夜まで接待だな。

どちらも、下手するとマル暴崩れが相手。

楽じゃないだろ
生え抜き社員でもなく、職種未経験ならやめときなよ

労働時間が長すぎて、どこから残業なのか、わからない。
シフトが普通に9時〜24時とか当たり前だし。

それでもいいから外食で働きたい。
ここ三年くらい昼にしか寝ていないから。

自店の出店だけで、ショッピングセンターや大規模駅前の物件だけのような
店舗開発だったらどうなんでしょうか？

>>200
今何やっているの？

>>201
仮にそれが楽だと仮定して、なんでその楽なポストを募集すんだ？
社内で異動させるか、もしくはなかなか離職しないからポストが空かないだろ
まあ超楽(笑)だよｗ

某ファミリーレストランで働き始めたのですが、（現在30歳）、朝の10時から、夜の8時までの勤務です。
時々、朝の7時からの時もあります。

非常に疲れます。働き始めて1週間なんですが、これって、まだ体が慣れていないからでしょうか？
（今まではデスクワークが主でした）
朝から晩まで、気分屋の上司に怒鳴られまくりです。休憩も30分しか取れませんでした。

それとも、これぐらいでキツイというようでは、この先やっていけないでしょうか？

あと、朝、出勤前にオナニーを1回、夜も寝る前に1回しているのですが、これは止めた方がいいでしょうか？
（このオナニーも、疲れる原因でしょうか？）

決して、ネタとか、釣り質問ではありません。どなたか回答願います。

>>204
労働時間に関しては、外食業界では普通というか多分楽な方かも、
店長になると本当の地獄の労働が待っているんで、まあがんばれ。

>２０４　僕はバイトでしたが、連続１５日出勤とか平気な業界なんで
　　　　普通だと思います。慣れると１２時間とかいけますよ。

＞２０４　余計なお世話ですが、早く抜けた方が良いですよ。
　　　　　３０歳なら他行けるでしょ？。
　　　　　疲れて仕事を覚えても何にもならなくて良いのは
　　　　　若い女と出会える位っすよ。

店長になったら、月の労働時間が300越えるの当たり前。

休みは月3あれば並。

まあ、店舗によるが、そんなんが多いよ。男は30から！

外食で店長補佐の経験を生かし、今は経営コンサル会社でコンサルタントとして働いてます。皆も諦めずにがんばろう。俺は給料2倍になった。

面接受けた会社で面接ｶｰﾄﾞみたいなのを書いたんだけど、
前職の週の労働時間と月の労働時間を書く項目があって、
月320時間って書いたら、面接の時に四人の面接官が
(ﾟДﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ って絶句してたよ。まだﾏｼな方だと思ったんだけどなぁ。

>>202
運転手二年、コンビニバイト一年。
ちなみに運転手やってた頃は16:00(出庫)〜6:00(入庫)までの14時間勤務。
それで木曜日以外の毎日出勤。27日勤務で月労働時間378時間。

>>211
分かるよｗ　俺は外食→運送（10ｔ）→外食→運送（ｾｰﾙｽﾄﾞﾗｲﾊﾞｰ）
運送は大型だったけどきつかった　家に帰れないし睡眠どころか風呂入る時間もない
月400以上は働いた　運送なら外食がマシだよな　給料や安いのが問題だけど

その378時間で総額30万超えたことは一度だけ。

しかも業種はGW？お盆？正月？なにそれ？のコンビニ配送。
大半の運送経験者はもっと楽な仕事見つけてとっとと出て行くの。

害食止めて転職活動中なんだけど
不規則生活から抜け出せません。
今日もこんな時間まで２ちゃん…
起きたらもう昼…
害食は人の人生、人格を狂わしておいて残るものはなにもない！

>>210
似たような経験何回かあるよ。
まじでポカンとした表情される。
考えられないんだろな。転職後の仕事、楽すぎ。

ただ、もし、もっと早く気がついて転職できてたら、
今頃、たくさん遊び、金も人生経験も豊かな生活を送っていたんだろなと思う。

今月で脱出決まりました。
なんだかんだで月末まで働かされそうだけど頑張ってことわろう。
有給の間にに決まるかなぁ…次

>>210
自分も似たような経験あります。同情してくれる所ばっかだった。
外食脱出して９ヶ月、転職活動は苦しかったが内定でました。
３６歳未経験です。とある業種の営業です。
熱意をアピールすれば受け入れてくれる会社があります。
但しやはり年齢的には厳しいのは実感しました。
３０代後半の方、まだまだ人生は長いです。転職活動のリスクは大きいですが
外食を脱出したい３０代後半の方は考え直したほうが良いです。

集団給食やめて、外食本社に決まりました。
一応脱出か。

ﾁｪｰﾝ系ｶﾌｪ（FC店）やファーストフード店の店長でも、
暇な店舗はここに書いてあるような勤務時間働いているように見えないんだけど
（たとえば週休2日とれてたり）、暇な店に配属になったら、
外食もここで書かれているほど悪くないのか？

暇な店は人件費削減のため、バイトが使わず、社員が頑張って回すことが多い。
例えば、営業時間前後の準備や清掃等、非生産時間は社員だけだったり、ピークはギリギリの人数で回したり…。
暇な店のままでいいってことないから、当然、売上が上がる方法も考えないといかん。
暇な店も苦労は多い。

本当は、バイトより社員の時給（残業代）のほうが高いのが普通だから、
バイトを使わず社員をロングシフトで使うのは理にかなってないんだけどな。

残業代を請求するのは悪という風潮をなんとかしないとどうにもならん

スタバなどﾁｪｰﾝ系ｶﾌｪで暇な店舗の場合、
社員一人しかいなくてあとは全部学生バイトかフリーターだったりするが、
社員一人（社員は店長だけ）って暇な店舗でもかなりきついかな？

>>223
社員→かろうじて会社へのﾛｲﾔﾘﾃｨｰがあるため統制とれやすい
ｱﾙﾊﾞｲﾄ→ﾛｲﾔﾘﾃｨｰが低い事が多いため、仕事、ﾓﾗﾙ・ﾓﾗｰﾙ、ｼﾌﾄ調整等かなりの
　　　　教育がない限り難しい。また教育体制確立できても毎年、人員が入れ
　　　　変わっていくのが普通なため半永久的にこれらを繰り返す。
だから、ﾊﾟｰﾄ・ｱﾙﾊﾞｲﾄ、派遣社員が多い職場は地獄と化す。社員なら上下関係
雇用関係などで自然とﾙｰﾙは守る、仕事だからと無理もするが・・・
　外食、小売などｻｰﾋﾞｽ業は綺麗ごとでやっていけるもんじゃない。ﾁｪｰﾝ系ｶﾌｪが
特別という人がいるが、内情はどこでも同じと思われ・・

外食産業から転職って・・・・かなり厳しいぞ。

資格もなけりゃやはり肉体労働しかないか・・・・

　フルキャストとかの日雇い労働しかないよ。俺がそうだったもん

グッドウィルの日雇いもあるぞ

今月一杯で脱出の予定だったんだけど半ばには強制廃除されそうだ。
現在朝晩精神安定剤生活になってしまいSVに早く次に引き継ぎさせてくれとメールしました。
だってもう一日ごとに体調が悪くなるんだもんよ

>>228
朝青龍状態か？

会社の都合で引き継ぎできないなら、引き継ぎしないで辞めても、何も問題ないぞよ

退職時は、会社の都合に合わせたら負け

>>228
会社は何もしてくれないよ！
自分の体のために早く脱出してください。

確かに退職時は会社の都合に合わせたら負けです。
円満退職したい気持ちがあってもここまできたら
半ば強引に脱出してください。！！

このレスを見た人は必ずいいことか、
> 悪い事が起きます。
> なぜならば、これを五個所に置くと
> 自分の願っていた事が必ず実現
> 出来ます。
> これを見るだけで信じない人は、
> 貴方の好きな人に振られてしまったり、
> 必ず上手く行きません。
> これは私が相澤由美先生(運命師)
> の講習のとき教えてもらったのです。
> 必ず当たります。だって私もこれを
> 五個所に置いたら三日後に好きな人に
> 告白されたりしたからです。

>>228
外食産業なんて、労働条件がドカタレベルの最低ランクの産業だぞ！
労働環境など戦前と変わらん！

人間のゴミビンゴ（1列揃えばアウト）

　　　�@│�A│�B
　　　─┼─┼─
　　　�C│�D│�E
　　　─┼─┼─
　　　�F│�G│�H

　�@　外食屋勤務　�A　素人童貞　　　　　　　�B　ギャンブル好き　　　
　�C　子供が３人以上　　�D　肥満　 　　　　�E　週に2回以上オナニー
　�F　低学歴　　�G　30歳以上で独身　　�H　年収５００万未満

>>234
�B�E�Gあぶねー！セーフ。
…つうか、ざけんな。適当なもっともらしいもの作りやがって。
これ作った人、詐欺師になる素質あるよ

外食つらいわ
リアル　バンビーノ
ヘロヘロだよ

レスありがとう。
円満である必要は必ずしもないし会社に未練もないけど心配かけてるスタッフに迷惑かけたくないんですよね。
でも身体が１番か…

危険！危険！早く脱出せよ！

みんな外食辞めてほかの会社の面接受けるとき
退職理由なんて言ってる？

>>239
過労

死にそうだ、今60時間以上一人で店回してます

　まだまだ甘いな。すかいらーくの店長みたいに文字通り死ぬまでやらないとな^^

今日は薬総動員で元気にピークまわしたぞ(^O^)
でもそろそろ切れかけで死にそうだ(>_<)

遺書には上司の名前を書きますって送れ

遺書に上司の名前とか書くと遺族がその人を相手に裁判起こせるんでしょ？

>>237
あなたは優しい人ですね！！
スタッフからの人望は厚いのでしょうね。
そのマネジメント経験を新しい環境で活かしてください。

外食以外は天国だなんてことは決してないし、厳しいけど、外食はレベルが
ちがう

今さ、松屋の尼崎店で定食食べて出たとこなんだけど
従業員が通行人に指摘されて、通りのゲロの掃除させられていたよ・・・
店内のトイレ掃除ゲロ掃除は当然ながら、ここまでやらなあかんとは

負け犬のやる仕事だとつくづくおもった・・
悲惨すぎ・・
人を募集する際、トイレ掃除ゲロ掃除もありますって明記すべきだ・・・哀れ・

>>228
「最後だから・・・」で妥協しちゃダメ。
立つ鳥跡をドンドン濁して辞めるくらいでいい。

会社を辞めても、人生やめるな。

みんなありがとう。
会社は平気で給料間違えたりするからどうでもいいけどね。
月末にスタッフ大半と朝まで飲もうと計画中なのでそれを励みに後十日間ちょいは頑張るわ。
でもその間も休みない。おかしいよな。
シフト予定みると主要スタッフ全員送別会来るっぽい。
店壊滅だな（笑）

俺も前飲食でしたが長い労働、割に合わない給料 一番嫌だったのが意味の無い休出 不二家事件あった時仕事１１時に終わって２時までミーティング、九時から出勤なんてことも 今は工場です。金より時間ですよ アオラレないしね

人間のゴミビンゴ（1列揃えばアウト）

　　　■│■│�B
　　　─┼─┼─
　　　�C│�D│�E
　　　─┼─┼─
　　　�F│�G│�H

　�@　外食屋勤務　�A　素人童貞　　　　　　　�B　ギャンブル好き　　　
　�C　子供が３人以上　　�D　肥満　 　　　　�E　週に2回以上オナニー
　�F　低学歴　　�G　30歳以上で独身　　�H　年収５００万未満

とりあえずお前らが確定している分は埋めといてやった。

転職して、コールセンターのSVやっているけど、外食よりはるかに楽。

内定出たー！！
法人営業で土日休みで夏休みも冬休みもあるよ！
外食は基本給が１２万だったけど次は２１万
同じボーナス４ヶ月分でも外食の倍だよ！
残業代が出るって素晴らしすぎるよ！
みんなも外食抜け出せるように頑張ってください！
ボクでよければアドバイスしますよ

内定おめ☆

辞めるか辞めないかだけで人生は大きく変わる。
辞めようとしている外食社員よ、
がんばれ！

君たちは盆休み当然ながら休みなしだよね。
哀れすぎ・・　

やべー移動中に気うしなってしまった。
着信が16件、バイトにかわいそうな事した。
なんて謝ろう…

>>259
ごめんなさいが一番いいと思うよ！

俺は外食で唯一得たものはかわいくて若い嫁さんだけです。
労働時間考えたら割りに合わない給料。
精神的ストレス、肉体的ストレス。
転職して思ったのは外食経験すれば、他の仕事ははるかに
楽って事。
幸い学歴が合ったので今は大手化学メーカーで働いています。
週休2日は確実にもらえてますよ。

おめーらどうせ盆休み無い奴がほとんどだろうw
代休もろくにないんじゃないかw
転職活動しないおめーらが悪いんだよ

リーマン板で、『学業努力』がどうって言ってる奴とそっくりだな。

しかしよくヤルなぁ外食なんてｗ
たった６００円程度の商品注文するＤＱＮ客の相手とか・・・
ﾔｯﾃﾗﾝﾈｰﾅ

>>228
無理しない程度でやったらいいですよ。
力抜くときは抜いて。
ちなみに何系の外食ですか？

内定貰えました、小売りだけど外食よりはマシかなと思います。
最低でも週一回は、お休み頂けますし、何より営業時間が10時から20時なので今よりはゆとりが持てそうです。

うどんやです

うどん屋なんか50越えたおばはんがやる仕事じゃねーか
外食はスキルなく50才越えても雇ってくれるから、若い内はちょっとはまともな所探せ

>>
夏休みや年末年始休暇はあるの？
そういう休みも欲しくね〜？

すいません２６９です。２６６の方に質問でした。

>>267
チェーン店？
はなまる？丸亀製麺？

はなまるのほう

脱出するなら若いうちだぞ

お盆休み出勤ご苦労様です。
私は脱出に成功して盆休みは、久々に実家に帰り墓参りしてから、温泉や観光にいく予定です。
今脱出するのは容易いとおもいますが、動かない人は馬鹿としかおもえません。
ご苦労様です。

近所にある、うちの店と同じ所のチェーン店の店長が最近書き置きを残して失踪したらしい…。

さすがに連休は書き込み少ないですね・・・　生きてますか？奴隷さん

俺には盆休みのない仕事するなんて考えられない
代休もないんだよね。
いくら頑張っても社会では評価されない単純労働労働なのに・
なんで転職活動しないの？誰か答えておくれ

ここの会社は海外進出だそうです…　幹部候補のみなさん頑張ってくださいね！

http://blogs.yahoo.co.jp/sankofoods_jinji/archive/2007/8/8

基本的に人生の敗残者が多いからオーラとかない。爽やかさとか
精強さとか聡明さとかある人は本当に極々一部。選挙とか経済の話は皆無。
これも結構つらいときある。職場でご飯とか食べに行く友達できてもマジな話とかできんから
親友とかはなかなかできない。将来に独立すると計画して、時に挫折して人生相談とか
しようにも相手は独立資金以前に博打でも借金だらけだし、そんな事よりも来週のＧ１予想で忙しいとかね。

〜OFCの１日〜
【6:05】起床。ストレスで胃がただれている。コカコーラC2で喉を潤す。
【6:51】自宅を出発。「アナタ！死んじゃうわよ！！」妻が叫んでいる。俺にどうしろっていうんだよ。
【7:36】DO到着。AFCがニヤニヤしている。いやがらせか？殺すか？
【8:11】下のTSで朝飯を買う。新卒がレジを打っていた。相変わらず元気な奴だ。
【8:55】朝礼。相変わらずマンセーマンセー将軍様。うるせぇんだよ。
【9:03】同僚がDMにどやされる。うだつの上がらない奴だ。
【9:45】A店。発注もっといれろよ。俺の前年比が上がらねぇじゃねぇか。
【10:14】パートがウザイ。くせぇんだよ。とっととチルド品出ししやがれ。
【11:20】B店。店舗確認。汚ねぇんだよ。懇親会までにやっとけボケ。
【12:16】DOで昼飯。会計チーフの笑い声にみんながいらつく。
【13:05】DMに罵倒される。こんな姿息子に見せれない。
【13:39】C店。早くギフト取りやがれ。俺が殺されるだろ。
【15:47】D店。女の子のバイトと談笑。オーナーがタメ口をきくので奥さんをけしかけて半殺しに。
【16:54】店の駐車場で仮眠。早く家へ帰りたい。
【18:03】DOでミーティング。ZMが机を蹴る。相変わらず元気な奴だ。
【21:29】資料作成。紙芝居なんか書いてられねーよ。
【0:45】帰宅。今日もキャベツの浅漬け30個買ってしまった。
【1:22】就寝。明日こそいいことがありますように。

〜店勤務の１日〜
【5:32】起床。ストレスで胃がただれている。吐き気と頭痛がとまらない
【6:24】電車内で爆睡。乗客が少ない。そうか、今日は土曜日か。
【6:50】店到着。早朝バイトがニヤニヤしている。いやがらせか？殺すか？
【7:15】朝の日報打ち。毎日こんなことして嫌だなぁ。
【8:27】担当FC来襲。いきなり仮説ができてないと怒鳴られる。
【8:50】新卒が到着。相変わらず元気な奴だ。
【9:20】発注。どーだっていいよデイリーなんて。
【9:48】JTのタバコ担当が来る。パートをけしかけて半殺しに。
【10:45】発注。雑貨なんてしらねーよ。新卒、お前やっとけ。
【11:20】GDOから電話。シニアOFC？？誰だお前？
【11:26】GDO命令で紙芝居作り。ピーク前にこんなのやらせんなよ。
【12:19】試食声かけ販売。客は見てみぬフリ。
【12:57】副店長（女）ギリギリ到着。うだつの上がらない奴だ。犯すぞ。
【13:05】担当FC来襲。コーヒーしか買わないのかよ。
【13:41】本点検。3000円も足りない。財布から自腹。
【14:12】ようやく昼食。F便廃棄をガッツリ購入。
【14:15】DMから電話思いっきり怒鳴られる。脅迫罪。
【15:03】ギフトのクローバー。また今日も居留守を使われる。
【16:46】地区FC来襲。移動伝票と商品を置いていく。此処は倉庫か？
【17:05】高校生のバイトと談笑。おっぱいもみもみしたい。
【17:35】追加発注。超適当。早く帰りてぇ。
【18:44】DM来襲。店をめちゃくちゃにされる。精神もめちゃくちゃに。
【19:57】品出し、新卒をそろそろ帰さねば。
【20:11】担当FC来襲。そこは俺様の机だろうが。殺すか？
【21:32】日報作成。どうせ読まないんだろ？？
【22:00】深夜を脅しておく。せいぜいやっとけ中国人。
【22:24】店出発。今日の自腹は4000円か。後は頼んだ副店長。
【23:48】帰宅。恋のから騒ぎが終わってた。夕食は店で買ったF便廃棄。
【0:05】ようやく、ケータイのメールを見る。彼女をほったらかしにしてた。
【0:26】就寝。明日こそいいことがありますように。

外食脱出。祝日は出勤だが土日は休み。盆休みでなくほかの日に3日間夏休み、
年末年始は休み有りのｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｨｰｸは休みなし。年間、110日位。給与月3万
ダウン。友人からはブラックだなといわれたが、外食に比べたら天国。

私も同じような休日体系のところに決まった。
282さんと同じ気持ちで、外食に比べたら天国だね
別にブラックだとは思わないが・・・。
それだけ外食はひどい産業！！

>>283
なんで女が外書なんて入ろうと思ったの？

★☆★★☆★★☆★★☆★★☆★★☆★★☆★★☆★★☆★★★
■　【東京会場】
日程：9月14日（金）
時間：14：00〜16：30
場所：壱番屋　東京営業所　会議室
住所：〒195-0053
　　　東京都町田市能ヶ谷町1269-2
来社方法：小田急線鶴川駅下車　東口を出て世田谷通りを徒歩で
新宿方面に向かい一つ目の信号「鶴川駅東口」を左折し、二つ目
の信号「鶴川二小入口」の先のユニクロの手前。徒歩10分程度。
　

転職サイトランキング
http://tomokey.blog106.fc2.com/blog-category-4.html

転職成功したおかげで
働き始めてから初めて盆に墓参りにきた。
当たり前の事ですら当たり前に出来なかった外食時代。
本当に、本当に辞めて良かった。

>>287
良かったな。

もう外食には戻ってくるなよ。

皆さんお盆休みは何連休ですか？

外食時代 なし
転職後 9日

外食本社勤務も、外食勤務に含まれますか？

>>291
当たり前

月末までやってくれ要請きたよ(>_<)
でも19までやすみなしで夏休み三日と残り公休日八日あるわけで…　
３１だけ引き継ぎすればいうよねいろいろ面接日程決まってるし。
てか後任決まんないからってそんなんしるかよー

田舎行くとコンビニの店員も動作がノロいだろ。平気でのんびりしているというか
わざとゆっくりやっているように見える。

　例えば二人で店やっていて一人がレジで一人が商品並べていて、客がレジに
3人並んでも平気でレジに行かずに商品並べているしな。

　前にそういう場面に出くわしたんで「商品並べるよりお客さんの精算のほうが
大事な仕事だろ」と言ったら客にそんなこと初めて言われたのがショックだったのか
泣き出してしまった。　地元のとろそうな高校生か短大生くらいの女の子だったけど。

>>293
断れ

基本断る。ただどちらにしろ公休が11日あるからいくとしても月末引き継ぎのみだね。後はスタッフとの送別会ある日ならば…

>>296
有給あるだろ？よくちょろまかそうとするところ多いから気をつけたほうがいい。
ちなみに就業規則に半年経過すると・・・日と細かく規定があるはずで、とらせない
というのは労基法違反だから絶対取れる。

有給休暇は来月買い取りになるって。
九月まで在籍で一月休むつもりだったんだけどなぁ…

膿にまみれて生きる♪



俺たちゃ外食人間なのさ♪



「早く人間になりたい」（´・ω・｀）

昨年までだったらこの1週間は早朝から深夜まで爆死していたな〜

新潟情報誌に載っている（株）インフォメーション
あそこは、面接しないほうがいいし、書いてある事全て嘘！！

採用責任者、小林っていう女は、不満を言うと「だったら辞めれば？あんたなんか死ね！！」が口癖…

応募者が面接に来て態度の悪い子がいるとその場で
「そんな事を言うと警察に通報しますから…一体あなたのご両親はどんな教育されたんでしょうか？もう帰って下さい…」と着払いで履歴書を送る…こんなレベルの低い会社です…

職員がいうのもなんですが、面接に来るだけ交通費の無駄だし、米山の小さい事務所ですが、人間関係がめちゃくちゃ悪いです…
気に入らない人がいると、小林始めイジメをします、そして精神的に追い詰められ自分から辞めるはめになります！
特に、小林という女に不満や意見なんざ言うものだったら即イジメの対象になりす！

新潟１番のブラック企業じゃないでしょうか…

給料はあれに記載されている額よりも5万円安いですよ！

新潟情報誌を見ていい条件だ応募しょうと思っている人がいたらもう一度考え直してはいかがでしょうか？あなたの為です…この会社を受けるんだったら他の会社を受けて下さい…

長文で失礼しました…

いきてますか？まだ連休の最中ですよ。ご奉仕頑張ってo(^-^)o

ラーメンの幸楽苑ってブラック？

ブラック。ていうか外食産業はたいがいブラック。

皆さんのアドバイスをお願いします。超氷河期に新卒でやむなく、外食に就職。小売、外食で今年１３年目。もう体力に限界。
未経験で総務希望。一般事務を受けているがぜんぜん受からん。何か助言を。年内に転職したい。
所有資格、普通免許、簿記３級だけです・・・もう駄目か・・・

>>305
13年てことは30半ば？？
総務、事務は人気高いし　未経験だと厳しいかも・・・簿記3級は新卒なら評価だけど・・
相当厳しいと思うけど頑張って下さい（＞＜

外食脱出から3ヶ月、新しい職場で「君は社会経験が足りない」と言われる
そして自身もそれを痛感しているのだが、他の外食脱出者はどう？だれか体験談求む

店長やりながら転職活動ってホントにしんどい、倒れそうです、でも頑張って脱出してみせる

>>305
　なんで事務職ばかり希望する？大の男が
事務やりたいなんて言ったら、やる気疑われるぞ。
　大体、営業職を敬遠するのは飛び込みセールス
やらされるとか思ってるんじゃないの？
　確かにそればかりのブラック会社もあるが、
一般的な営業職って決まった担当顧客があって、
そこのフォローをしつつ、新規開拓するのが普通。

>>305は３０代独身女だろ

>>303
知り合いがいるよ。今は一店舗一社員制だから、
だいたいは一つの店舗に店長が一人って感じ。
店のことはほぼ全部店長がやらなきゃいけないので
シフトは9:30〜9:00だとしても帰りはだいたい
深夜1〜2時くらいみたいだね。
休みの日は早朝会議。電話はバンバン鳴る。
これじゃ付き合っている人がいたらかわいそうだなぁと思うよ。

>>311
休みの日に会議ってそれは休みって言わないじゃん。
椅子に座っていれば仕事をしてないって典型な外食馬鹿ですね。

どもです。
31に引き継ぎしろ言われたから朝メールで上司に二十日以降は引き継ぎ日以外出勤しませんと喧嘩売ってしまったよ。
でもかまわないよね？有給以外に休み残りが11日あるから消化するだけなんだし。
それに当初の約束は16日退職だったわけだし

>>313
まったく問題ない。
というか、8/15が最後の出勤日でもかまわないだろ？

引き継ぎ１日
公休（土日）４日
有給休暇１１日
…だから、8/16以降の出勤は自分の意志で決めていい

あ、ちょっと違ったかな。
314は、8/31退職、有給休暇残11日の場合ね。
有給休暇買い取りなんだっけ。
有給休暇以外に代休11日という意味か？

そうです。有給休暇以外の休みがあと今月１１日ってことですね。
今上司にめちゃめちゃ言われたわけで…
面接関係の時間は入るからほかは毎日来て休日出勤しろって普通？
今ほしいの金じゃなくて時間なんですがね
直接統括に話せ言われたから今から電話します

>>316
頑張れ！…ってもう終わったか

明日直接面談することに。
てか今月まだ休み一日しかとらせてもらってないことにキレてました。
何ヶ月かまえにも同じことがあったような…

>>307
わかります。自分は30過ぎて転職したのですが、
書類の書き方とか若い人に混じって指導されたり
とか、基本的なことがなってねーなーって自分で思う。
スタートはかなり遅いし、持ってるものも"忍耐力"ぐらい
しかないががんばれば何とかなるものです。

>>318
女ですか？

男っすよ。

>>321
君、可愛いね

>>321
失礼しました、男性にしては丁寧な文体なかたですね
明日は鬼の形相で臨んだ方がいいと思います

有り難うございます。
ただ他の店の店長に迷惑かけるしスタッフにも迷惑かける。
仲は悪くないのでなおさらそこを付いてくる。
でもそれを気にしてたらやめれない。
円満て難しいですね。

全て破壊や

>>319

307です
私の場合中小企業で、先輩や上司が仕事をするので手一杯で研修すら無いという状況

仕事に関わる書籍を漁る毎日、これで本当に良いのだろうか…

>326
外食から脱出できただけでも十分。
これから学べばいいんです。
それより、脱出できない人は早くしたほうが良いとおもう。
好景気もそう長く続かないだろうし、今のうちに
目星を付けておかないと、引くに引けなくなるよ。
漏れも今月脱出できた。(次決まってないけど・・・・・)

おれ、精神病だ。
外食から「脱落」しそうだ。

>>17
いや、労基というよりも、元従業員が個人加入型労働組合のユニオンに駆け込んだようだ。
そこで団体交渉になった結果だと思う。

>>316
淡々と話せ。事実を淡々と。鬼の形相もいいが、感情的になったら不利になるから淡々と話せ。
(1)有給休暇は買い取りで構わないが、その他の休日はとらせてもらいたい。
(2)無理なら、●日と●日だけは休ませてもらいたい。（決まっている面接の日だけは休むようにする）
(3)もしどうしてもというなら、今月分の残業代と休日出勤分の給与はすべて請求する。

これだけを淡々と伝える。
部下は、残業・休日出勤の指示は原則として断ることはできないから、
(2)は当然もらえるというわけじゃない。
ただ、今月の残業代だけで追加30万円はもらえる計算になるだろうから、
(3)はなんとか阻止しようとするだろう。
これは当然もらえる給与のはずだから、引き合いに出すのはホントはおかしいんだけど。

僕は、統括を目の前に、こうした。
あまりにも僕が冷静に妥協せずに話したため、相手がどうしようもなかったらしく、
統括が鬼の形相で、今にもテーブル（営業中の客席で話してた）をひっくり返さんばかりの状態だった。

小型のテープレコーダなりＩＣレコーダで録音するマネをしとくとさらに効果的。
下手なことをしたり言ったりできなくなるから。

上司も、自分の休みが無くなるのが嫌なだけだよ。気にすんな。店はなんとかなるから。

連投すまん。
そうそう、もし統括が怒りにまかせて吠えてたら、
「カボチャがなんか叫んでる」くらいに眺めておくと動じないですむ。

>>330
有給休暇の買い取りは違法です

みんなありがと。
残業代金なんて大層なものはでないんですよね。出勤簿に残業のざの字もない。
有給休暇買い取りは違反な事は知ってるから九月末退職になるものだと最初思ってたわけです。
というか体調悪いから早めにやめさせてほしい、有給使ってでも辞めたい。
でも残り今月日数分の公休日があるから使いたい。
何も問題ないはずなのにこちらが悪いように言われる。
３時から面談。どうなることやら…

面談終わりました。
とりあえず３０３１は引き継ぎで残りの休みは必ず取らせるからという話でなんとか円満にいきそうです。
１１日全部とれるかはなんとも言えませんが円満にはなりそうです。
決めてはやはり精神安定剤と今月の休みが一日だけということでしたね。

>>334
円満なんて気にするなYO
自分の人生だけを考えよう

俺以外にも精神安定剤で会社を辞めるのがいるのか。

再就職先はどうしよう。

サンクスです。
まぁしっかり休みは取れそうだし就職活動優先出来るのでまぁいいです。
明日も休みになったので何となく機嫌よいです（笑）

>>326
それって社会人経験っていうか業務知識ですよね？
自分の場合は接客してたけど、そういう客との付き合いじゃなくて
クライアントとの関わり方とかの社会経験が不足してるなぁと思う。
早いところ名刺の渡し方とかね。
業務知識=社会経験っていうことはないと思いますよ。

職人系のキッチンスタッフから、某有名レストランチェーンの本部採用に合格したが、
多少は良くなるのかなぁ？
これまでは、朝6時から夜8時まで、走りっぱなし、ヘトヘトで。
30歳もすぎると、体がついていかないし、だんだん心も病んでくるようになってしまって。

>>338

社会人としての経験です
自分と同世代はともかく、明らかに年下の人間と比べても自分のマナーや作法などが稚拙だと感じます

この辺も外食の人が世間に軽視される理由の一つなんでしょうね…

俺も30前に転職したが、マナー、社会人としての知識が足りないと感じました
名刺交換なんてしたことなかったから、嫁相手に必死に練習したw
マナーに関してはいろんな本が新卒用にでてるから、読んどくだけでもだいぶ違うよ
一年後には笑い話になるように、今はがんばれ！

警察受かった(;´д｀)
どうしょう

君が警察を断るなら、ぼくが代わりに行くよ。

サブプライム関連で、今より先の転職は厳しいものとなる可能性がありますね。
円安経済効果による雇用増加もぼちぼち終了でしょう。

規則正しい生活とは無縁だろうし、やりがいを感じるかは謎だが、
とりあえず定年までの生活保証と定年後の手厚い年金を受け取る挑戦権を手にしたわけだ。

飲食出身なら生涯交番勤務もありえそうだが、無趣味の人には向いてるかもね。

そっか〜
大変だよね警察も
九月に自衛隊と市役所も受けるから最後に考えよう

>>346
警察はぜってーやめろ
外食は死ぬほどきついが、警察は死ぬぞ

沢山応募してみた
筆記は自信あるけど事務職はやだな
現業自衛隊警察市役所財団消防IT消費者金融
と受けまくってるけどどれがいいんだろう？
大学技官(ビーカー洗い実験補助)も受かったけど蹴っちゃった
店長になるとまたシタッパからやるのが嫌なのもあるな

わかってると思うけど、そんなこと言ってるとなんも働けない

外食出身者がなかなか評価されないのは、他で通じるスキルを蓄積できないから。元から薄利の業界だし

他の業界に行ったら、下積みからという覚悟を

明日初面接です。
履歴書難しいー

>>350
インテなどで、履歴書・職務経歴書は添削してもらったほうが良い。
自分も一人でやっていたころは、玉砕続きだった。

外食に頑張っても、なんのスキルもつかたいよ。
早く辞めるに越した事はない。外人でもできる単純労働だから仕方ない。こんな業界の社員ってだけでアホだっておもわれるしな

盆休みに頑張って働いてもアホ上司しか評価してくれないよ。
昨日友人と飲みにいったけど、ようこんな連休にはたらくな。給料も安いだろうしな。働いてる社員は世間知らずのばかばっかりだろうと言ってたわw

宅配寿司の会社に勤めて４ヶ月。
朝９時から夜２１時の勤務（実際は朝８時から夜１０時過ぎまで）
さらに店長にもっと朝早く来て、仕事覚えろと言われた。
就職するんじゃなかった・・・

>>341
そうですね、来年笑える様に頑張ってみます
ただ、教えてくれる筈の人間が、外食出身の自分より知識がないのでは？という微妙な状況なのですが…

宅配寿司って学生バイトでも十分勤まる仕事だろ。
アホでもできる仕事を早く出勤して覚えろってのもなぁ　まぁいい加減に就職決めた、あなたにも非があるよ。一日でも早く辞めたほうがいいとおもう。

>>341
そうですね、来年笑える様に頑張ってみます
ただ、教えてくれる筈の人間が、外食出身の自分より社会的なマナー等がないのでは？という疑惑を持ってしまうほど微妙な人なのが問題です
その人自身は重役クラスで、マナーがなってないなんて普通は考えられないと思うのですが…

　普通じゃないのが外食の世界。

>>358
357の重役クラスの人は転職先の上司らしいよ

>>357
それはDQNかもしれない

次の落ち着き先も見つからないまま外食脱出して1年・・・就職が玉砕続きで蓄えも尽きたんで外食の本社事務を受けようと思うんだが店勤より楽だよな？
前の会社いたときは5：15とかでも本社スタッフはみんな帰ってたんだが・・・

>>360
本社から店舗の異動もあるぞ

面接受けてきました。
通信関係の営業でノルマなどもきつそうな会社でしたが面接の感触はよく面接担当者さんからはだれよりもやる気を感じたので直接社長に推してくれるそうです。
ただ直近での求人が再優先らしくそこを社長の判断でどうするかということらしいです。
どうなるかはわかりませんがようやく第一歩なので頑張ります。
しかし東京37度って…久々に上着きたからしぬかと思ったよ

>>361
マジか･･･
前いたとこには無かったがあるところもあるのか・・・
考え直してみるわ、ありがとう

単純労働乙♪o(^-^)o

外食とか居酒屋の店員てゲロ掃除もしなけりゃなんないんだろ？

おれも、２２８と同じく精神安定剤を出されて、外食をやめる。

ただ、とても再就職先を探す気になれない。

>>354
朝の8時から夜の10時って外食のほうではかなり楽なほう。
とはいえ、外食の仕事はそんなに難しくないので世間一般では
評価されにくい。一刻も早く退職することですね。

>>367
えぇ！！！8時→22時が"楽なほう"なのですか？
やっぱり外食はだめだ。

おいらは辞められるとおもうと就職活動たのしいよ

そうだ。
おれはもうＤＱＮとはたらかなくていい。
おれはもうＤＱＮとはたらかなくていい。
おれはもうＤＱＮとはたらかなくていい。


少しは貯金もある。
再就職すれば全てがよくなる。

ガンガレ。
外食やれたならなんでもでしる

やっぱり、精神病歴は隠すよな。退職理由はどう偽ろう。

偽る必要ないんでないか？
精神病になったのはともかく原因は長時間労働と休み無しなんだからそれいえばよいかと

現実的に考えると、俺なら精神病歴は隠すかも。
いまだに偏見を持つ経営者は多いし、告白は単に再就職のハードルを上げるだけだと思うから。
ただ、面接時、質問されたのに隠すと、
後で病歴がばれたとき、都合よく解雇の理由にされる可能性が残るのは仕方ない。

>>351
インテって何ですか？

>>351
インテリジェンスの転職サイト

俺は40歳目前にして外食を脱出した。新卒で入ったから17年勤めたわけだが
事務的作業は得意な方だったがOPは正直不得意でその為出世できなかった(事実)
それでもバイトには負ける気がしなかったが、30後半になってバイトに勝てなくなり
自分の思い描くようにOPが出来ずジレンマになりメンヘルにもお世話になった。

最初の3か月の転職活動は30社応募して全滅、一旦振り出しに戻り活動開始してすぐに
登録していたエージェント会社から紹介があり内定し今ではそこにお世話になっている。
異業種だが、外食での経験を評価してもらい年収は現状維持できた。
年休も120日以上になり今年初めてお盆休みももらった。
現場に巡回に行くこともありその日は午後出勤だが残業はない、基本は9時-18時、土日休み。

今思うと外食の1日の勤務時間は異常だし休めないのではなく“休ませない”体質なんだなと思う。
今の会社でも外食時代の癖で仕事覚えるのにこっそり休日出勤したら逆に怒られた。

>>376
ありがとうございます。

>>376
わかるわかる。異業種異職種で、休日出勤又は残業で仕事覚えようとしたら
怒られるよね。うちも残業は月１０時間にしなさいという事でだいたい18時
には帰る。遅くとも20時。外食では休日出勤残業当たり前の世界だからその
くせついついでてしまうよね。

月27日出勤、毎日13時間労働のバイト。　
時給計算だから月手取りで30万ちょいはある。
もう少しで三十路に突入するから正社員採用を検討中。
年取って今の仕事できないからな。今のうちに決めとかないと。。

おい、自分のことばかり考えるなよ！
お前が外食を辞めたらいったい誰が低賃金、長時間労働、錆残休出有で
DQN家族や糞ガキに笑顔で接客すると思うんだ？
あ？自分がよければそれでいいのかよ？
少しは社会の事も考えろ！

さて明日のシフト８時出勤７時退社。んで休み扱い。
なめてんの？
最近落ち着いてあとすこしだから頑張るかと思ってたのになんだこの仕打ちは。また薬だ

>>381
おいおい、ケジメつけてやらないと、つけあがるよ。
休み扱いなら休みなんだから、休んだって構わないだろ？
はっきり断ってやれ。
それができないなら、生涯社会の奴隷になるのは目に見えてる。
あさって以降のシフトは、用事があるとかなんとか言って逃げろ。堂々と休め。
会社にそこまで貢献しなくても後の人生に影響しない。

もっとバックレスレで勉強しろ！

本当に外食って店の事しか考えてないよね。
「お前が辞めたらみんな困るんだ」
って言うが仕事続けたらこっちの方が困るってーの。

仕事は自分の為にするもの。
辞める時はバッサリとね。

新卒で外食に入り、三ヶ月で退社。
その年はバイトで毎月１０万程度かせぎつつ、就職活動。
しかし、中々決まらない。
年明けで、諦めかけたとき、ある企業の総務職の内定を頂いた。
年間休日は８７日から１２０日以上に。
そしてなにより嬉しいのは土日・祝日が休みということ。
残業したらその分お金がもらえるということ。
盆休みも８連休も頂き感謝している。
給料自体は下がっているが、よくよく考えたら充実感はこちらの方が大きい。
しかも今は副業の収入もあるので、むしろ全体的には向上した。
総務の仕事は中々難しいけど、外食に比べると人もやさしすぎる。
あの頃の人たちは、皆目が死んでいた気がする。
いまだ外食産業に居る人たちよ、今すぐ脱出して異業種に就職しとけ。
そして新卒の人よ、俺みたいにいきなり辞めても就職できたんだ。
留まらずに、脱出するんだ。

外食に勤務して十数年。
次を見つけないまま先月で辞めました。

次の仕事はこれからゆっくり考えます。

35歳までなら転職可能だよ。

今年37歳になるけど、頑張って探します。

>>380
そういう店なんてお客は誰も望んでいない

36歳ですけど転職できました。
とある営業職ですが残業も少なく充実しています。
35歳過ぎてても転職は可能です。
私も385の人と同じ気持ちで、今すぐ脱出して異業種に就職してください。
自分は家族を持って人間らしい生活を望みました。
転職活動は不安でしたが今は満足しています。
、

自分は以前事務をやってたこともあり、事務系に転職。遅くても19時には帰って
る。こんな世界もあったんだと。てかこれが普通か。年齢がいけばいくほど転職
が厳しくなるから夏が終わればと

このスレ癒されると書かれないのが不思議なくらい悲惨な事書かれてますね
バイトにありがとう
社員にさようなら
そして、全ての外食脱出した人に
おめでとう
BGM.残テ

外食社員は五十歳越えてもなれるよ　若い奴はまともな所探せ

外食は異常だよ！普通じゃないね。

癒されるわーー

外食に通算で７年程居たが、ぶっちゃけ住み込みのソープのが全然
働き易かった！今はパソコンの仕事しているが、外食は馬鹿が多いね。

指欠損、軽い知的障害でも採用されますか？

明日から面接週間だー

〜店勤務の１日〜
【5:32】起床。ストレスで胃がただれている。吐き気と頭痛がとまらない
【6:24】電車内で爆睡。乗客が少ない。そうか、今日は土曜日か。
【6:50】店到着。早朝バイトがニヤニヤしている。いやがらせか？殺すか？
【7:15】朝の日報打ち。毎日こんなことして嫌だなぁ。
【8:27】担当FC来襲。いきなり仮説ができてないと怒鳴られる。
【8:50】新卒が到着。相変わらず元気な奴だ。
【9:20】発注。どーだっていいよデイリーなんて。
【9:48】JTのタバコ担当が来る。パートをけしかけて半殺しに。
【10:45】発注。雑貨なんてしらねーよ。新卒、お前やっとけ。
【11:20】GDOから電話。シニアOFC？？誰だお前？
【11:26】GDO命令で紙芝居作り。ピーク前にこんなのやらせんなよ。
【12:19】試食声かけ販売。客は見てみぬフリ。
【12:57】副店長（女）ギリギリ到着。うだつの上がらない奴だ。犯すぞ。
【13:05】担当FC来襲。コーヒーしか買わないのかよ。
【13:41】本点検。3000円も足りない。財布から自腹。
【14:12】ようやく昼食。F便廃棄をガッツリ購入。
【14:15】DMから電話思いっきり怒鳴られる。脅迫罪。
【15:03】ギフトのクローバー。また今日も居留守を使われる。
【16:46】地区FC来襲。移動伝票と商品を置いていく。此処は倉庫か？
【17:05】高校生のバイトと談笑。おっぱいもみもみしたい。
【17:35】追加発注。超適当。早く帰りてぇ。
【18:44】DM来襲。店をめちゃくちゃにされる。精神もめちゃくちゃに。
【19:57】品出し、新卒をそろそろ帰さねば。
【20:11】担当FC来襲。そこは俺様の机だろうが。殺すか？
【21:32】日報作成。どうせ読まないんだろ？？
【22:00】深夜を脅しておく。せいぜいやっとけ中国人。
【22:24】店出発。今日の自腹は4000円か。後は頼んだ副店長。
【23:48】帰宅。恋のから騒ぎが終わってた。夕食は店で買ったF便廃棄。
【0:05】ようやく、ケータイのメールを見る。彼女をほったらかしにしてた。
【0:26】就寝。明日こそいいことがありますように。

最近売り上げが落ちてきて、まず言われたのが人件費。
社員は何時間働いても給料変わらないけど、バイトは使った分だけ出費がかさむからと
社員の負担が一気に増えた。
早番のはずが気づけば閉店時間まで働いてるし…
通勤時間含めると、16時間近く拘束されてる。
一人暮らしなんだけど、家具や荷物のために家賃払ってる感じ。
休日も疲れが抜けなくて惰眠を繰り返し、人間関係がわずらしくなってきている。
かなり末期だ。

×　わずらしく
○　わずらわしく

俺も４００みたいな生活してた

＞＞３９９　すげえ生活ですね

>>400
そのままだんだん鬱になってガタがくるよ！オレもそれで外食辞めたし
｢このクソみたいな生活のために無益な仕事を続けるのか｣って
なってしまうからまずは無理にでも休みに外に出る、人に会うのが大事
外食は同期とプライベートで会うって風習が無いし休みをもてあますんだよね
いつ電話が鳴るかわかんないから旅行も遠出もできないし
だからギャンブルや風俗にはまる人が多いんだよね

大学を卒業後フリーターとなり何も考えず外食に就職
バイトを孕ませて結婚、その後別のバイトに手を出し離婚→再婚
その後１児を授かったウチの店長(３３歳)
陰でバカにされながらもそれなりに頑張ってはいた
当然夏休みなど存在せず８月中旬は１２日連続フルで働いてた
３３歳にして毎日態度の悪い学生にペコペコ頭を下げ店内を走り回る日々
月に４００時間働き残業代は出ず手取りで２０万を下回る給料
基本給が１２万なのでボーナスは３ヶ月分といっても３６万
高卒で事務をやっている妻に年収で負ける始末
どうやら子供に｢パパはどうして夏休みが無いの？｣と言われ
妻には｢どうして私が仕事も家事も育児も全部やってるのにアナタは家にいないの？｣
と毎日責められていたらしい
上司からはＷ杯で景気の良かった前年の売上と比較、罵倒されついに
心が折れてしまったらしい…
子供のように嗚咽しながら失禁し白目をむいて倒れてしまった
救急車も呼んでもらえず倉庫に運ばれていったが失踪、未だに店長は見つかってません
後任の店長に聞いたら｢気合が足りないからそんなに弱いんだよｗｗ｣
ボクは辞表を出しバイトとしても外食には関わらないと心に決めました。

すでに、少し欝になりかけてるのかも。
趣味らしい趣味も(でき)なくなって、新しいことを始める気力もない。
食事も腹に詰まれば良いからと手軽なジャンクばかりだし、
人とコミュニケーションを取るのが時に面倒で一人でいるのが楽だったり。
仕事中は少しでも早く帰れることばかり考えるし、客やオーダーが入ってくると正直だるい。
会社自体、慢性的な人手不足だけど早く抜け出さないと自分が壊れる…
最近死にたいとまではいかないけど、死んでもいいかなとふと思う自分が怖い。

>>406
鬱になりかけているというより、完全な鬱の症状です。
何とか時間を見つけて、心療内科へ行くことをお勧めします。

精神科は予約が要るところが多い。はやめに行動しろ。

おれは予約不要の精神科にかけこんだ。

おれも406のような精神状態だった

>>406
退職したほうがいい

おれも退職する。

会社を辞めても、人生やめるな。

>>406 あなたが会社のために体を酷使しても、使い捨てされるだけはやくやめなさい

>>400
おいくつですか？
早めに退職されて休養された方がいいと思いますが。

真面目な人間が馬鹿をみる業界だな

バカが馬鹿を見ない業界でもある

真面目というより「まとも」ね。

外食に限ったことじゃないけど人件費に手を付けて業績が上向いたためしはまず無い
ごまかしごまかし延命してるようなのが延々と続くだけだよ。
同じ外食でも料亭や高級な店はまだ福利厚生がしっかりしてるから。

まともな奴ほど feel so bad

>>400
パートを使うと人件費掛かるから社員を入れるって言う
上司の考え方自体がDQN。見掛けだけのPLが良けりゃそれでいい
としか考えてないんだから。そんな会社はすぐに辞めないと。
自分の体を会社は守ってくれないのに、店を守れとは矛盾もいいとこ。

昔と違ってネットで正しい情報が交信されやすくなったから、
そんなDQN会社はすぐに人が集まらなくなって
業績落ち始めるよきっと。

もう単価の安い外食は駄目だ。>>417の書いているように
店にDQNが来ない客単価が相当高い店に移れるなら
まだ救いはあるが。

>>354俺はちょっと違うけど回転寿司で働いている

で、やはり仕事（魚のさばき方、握り方）覚えるために
休みの日は出て来てやれだの普通に言われるよ。
月４〜６回しか休みないし１日１４時間働いてるし
覚えてしまえば楽になるとか言ってるけど、なんもかわんねーよ！
就業規則には年間2048時間だとか書いてるくせに
実際は3000時間超えてるしボーナスは出ないし退職金は出ないし
中卒は多いし本部の人間も元ヤンキーとかやくざとかざらにいるし
素晴らしい所ですよ＾＾

自分も専門卒でたいした学歴もないけどさすがに中卒とかは・・・
他店の店長にいい大学出てる人もいるのに給料たったの総支給３１万
かわいそうで見てられない。学歴の無駄遣い。
今年中には脱出したいです。

人が入らないことで業界でが衰退していく方がいいだろうね。

まさに地獄だな！
異常な世界だな外食は！！！
俺は外食に長くいて人間恐怖症になっている。。。

はじめましてパッションです。
自分も転職に今悩んでます。
回転寿司4年と工場3件なにをやりたいか自分でもわかりません。

外食から転職できる職種って何よ？

＞４２４　ぶっちゃけ風俗業界だが、人間がかなりおかしい…

420
ハマス氏？

>>420
わかるわかる。俺も新卒で回転寿司で約2年働いた。
入社して間もないころは「休日出勤してでも仕事を覚えろ」って言われたこと
ある。俺はいつ休むんだ？とずっと思ってた。
しかも古い社員になると中卒のバイト上がりや、元ヤンキーがざらにいたし、
人間性ゼロの社員ばかりだった。
勤務時間は就業規則をはるかに超えてたし。本当に学歴の無駄遣いだと思う。
はやく脱出して、いい職場が見つかるといいですね。

2年前までは外食勤務だけど、当時からサービス業に人が集まらなくなっていく
といわれて、小売なんかはﾊﾟｰﾄの準社員や責任者など制度を作っていたと思う
けど、今外食はどうなってるの？働き口が増えると一番最初に人が来なくなりそう
だけど・・・

>>428
いま現実にそうなっているよ。
明らかにパート募集で人が来ない。
特に24時間営業のところは深夜〜早朝は顕著。
そんなの社員が埋めてたらもぅおしまい。

社員の新卒も銀行辺りが青田刈りで
根こそぎ持っていってしまって、
ぺんぺん草も生えない状況らしい。
外食の人事部あたりは
溜息ついてると思う。

体壊れかけの人は、ホント早く脱出しないと
ホントに壊れるまで見て見ぬ振りされて、
最後は使い捨てられるよ。
俺はなんとか抜け出せたよ。
皆泥舟から一刻も早く脱出を！！！

俺も転職活動中だが、アピールポイントが浮かばない。根性と精神論じゃ・・・戦時中みたいだな。
面接に行くと必ず、調理師（資格）持っているのにもったいない。の一言。
現状知らないやつに言われたくないわ。といつも思う。
１日も早く転職できるよう活動します。外食歴１２年の３２男

結果連絡こない(>_<)
今週中っていったんだけどなぁ。キープであることを祈るわ
感触はよくて直近ならば採用言われてたからさ。
十月からだとだめかなあ

俺の知り合いがサイゼリヤで社員やってんだけど、
バイトの女子大生とか高校生を食いまくってる。

　いいねえ^^

ばれたらどうなるのかな。クビ以外に個人的な制裁もあるのか。

外食業界の裏側
http://www.geocities.jp/rinakoriga/

独身なら浮気でもないし、なんにもないだろましてやクビはないし、
一年前後で異動があるから人間関係も問題なし

男性だけど男子大生とか男子高生喰いまくってる

そんな場合、クビにはならないが人間関係では若干問題が出てくる。
チカラづくでやってたら問題。

ネタだろ、どーせ。
もてるヤツは外食の社員になんかならない。

高卒とかFラン大とかならわかるけど、
あるていどの大卒で飲食っておもしろ人間だよなあ。
何かの試練、修行かな？

とりあえず内定今もらいましたー。
まだそこに行くかどうかはわかりませんが気が楽になりました。

内定おめでとう。
まともな所だといいね。

脱出者としては一人でも多くの脱出者が出る事を祈っています。

http://business.nikkeibp.co.jp/article/person/20070703/128902/

　26歳で経営者となると、私は具体的に「社員の幸せって何だろうか」と考えるようになりました。

　おそらく、ただお金とか地位とか安穏な生活が手に入ることだけじゃないだろう。
汗を流しながら、世のため人のために一生懸命手間をかけながら、それで喜んでもらう。
それが社員にとっても最高の人生の幸せ、ではないだろうか。

　ところが3カ月、4カ月ぐらい経つと、複数のスタッフたちが「冗談じゃない、私たちスタッフの幸せは
いったいどこにあるんだ。ワタミは、私たちをただただこき使うだけの会社なのか」と言い出しました。
私はそれまでのご飯の質の改善を命じ、入居していたお年寄を流れ作業のように週2回風呂に入れていた
慣習を改めさせました。すると、今までのご飯の何が悪いんだ、「風呂の日」が週2回で何が悪いんだ、
これが我々の常識だといってきたわけです。ものすごい反発でした。

　私は、彼らにいいました。
　そんなことをいうのはおかしい。あなたたちにとって、仕事は本来喜びのはずでしょう。
そして入居者の方々の幸せこそが、あなたが仕事で得られる幸せでしょう。その考え方が私の仕事の
原点であり、あなたたちもそんな私の考えに同意したではないですか？　これまで以上のサービスを
目指すのですから、当然仕事量はしばらく増えます。それは織り込み済みではないのですか？

世界陸上
モンテローザ所属選手を応援しよう！
http://sportsnavi.yahoo.co.jp/other/athletic/iaafwc/2007/data/profile/japan_m.html

もう嫌だ。月の拘束時間が370時間は既に人としての尊厳を失っているよ。

学歴は、まぁ中堅国立だし、まだ25歳だから何とかなると思いたい！
さて、明日にでもエリマネに喧嘩売りに行こうか。

なんで国立大学卒で外食なんだ。
選択間違いだな…。

＞学歴は、まぁ中堅国立だし、まだ25歳だから何とかなると思いたい！

なんとかなるよ。今なら。
だから早めに行動起こしたほうがいい。
5年たっら何とかならなくなる可能性がグンと高くなるんだよ。

中堅私大、２３歳、鬱病の俺はおわりかな。

>445
20代で学歴あるならいける。
いつで辞めるかはっきり伝えてこい。
がんばれ!

そっか、20代半ばぐらいまでは氷河期なのかな？俺は30代前半で氷河期まった
だなかだった。世の中全体、不況、デフレ、リストラ、金融危機などなど暗い
話題吹き荒れてたから、今の新卒とは違うよね。35歳までだったらやり直しは
きく。悪い事は言わないから早く道決めて就職活動するべきだと思うけど。

外食→アパレル→外食　の無限ループ

以前新卒スレに書き込んだのだが、今の外食の経営陣・TOPがまだ創業立上の時代
70年代は食や仕事の価値観も今とは全く別のものだった。
仕事の価値観は言わずもがな団塊の世代だから仕事第一・企業の成長が自分の幸せ
だったから長時間労働・休日出勤・残業未計上が当たり前の感覚だったのさ。
その価値観は今の時代にはそぐわない。
今の中堅役職クラスだってそのTOPらの精神論教育をさんざん受けての生き残りだから
何を言っても通用しないよ。
完全週休２日・年休１２０日以上・残業月２０時間以内が理想となっている
現在においては経営陣と社員の価値観のズレが無くならない限り外食の労働環境は
絶対に良くならないよ。
それに出世の道が限定されている今、創業当時に３０年後の３０代・４０代の社員の
未来像なんて考えもしなかった事で今になってやっと初めて「どうすべか？」なんて
考えてるんだから未来像なんて口先だけで存在しない。
食の多様化で１業態で５年もたなくなっているサイクルの速さも加わって
ますます未来の厳しい業態であることを再認識しないと…

余計なお世話ですが脱出組４０代より。

>>452
完全週休2日・年間休日120日以上・残業20時間というのは外食に限らず少ない
と思いますが、外食の場合は労働環境が他の業界に比べ劣悪すぎますよね。
おっしゃるとおり売上げが右肩上がりのバブルまでは将来が明るいと思いがんばって
たのでしょうが、1990年代から厳しさを増し業界全体も前年割れを繰り返しその
しわ寄せをさらに社員がかぶるという悪循環。おおにして外食経営者はワンマン
で個人商店的なところが多いため社長のエゴも見えてきてしまっている(大手ﾁｪｰﾝも
しかり）。よく聞くのが「社長は昔はあんな人ではなかった」というﾐｰﾄﾎｰﾌﾟ事件で
社員から聞いたような言葉を聴きますよね。この業界は本当に通常の会社組織に適合
しないですよね。個人商店ですよね。

最近は学卒が入社してくれないので、高卒回帰してるみたいですが
高卒も優秀どころは大手や楽なところなどに行ってしまうので、
結局レベルの低いやつらを採用しないといけないみたいですが
入社試験させると、四則演算も出来ない奴もいるみたいですね。
足し算引き算できないで商売ですか・・・。

完全週休二日・祝日・年間休日１２０日以上・残業４０時間とかなら。
給料手取り１２万とかでいいから福利厚生がしっかりしてるところはいりたいなー

工場

その工場という昔のブルカラーの位置に今は日雇い派遣が食い込んでいるからね。

>>457
でも大手下請けならまだマシかもしれん。
下請けの下請けはアウアウだけど。

　その「アウアウ」ってツンポのこと？

こんにちは。壱番屋人事部です。
記録的な猛暑の続く中、体調管理は万全ですか？
る8月23日（木）に名古屋で当社の株主総会が行われました。
1200名以上の株主様が来場して下さり、無事に終了することが出来ました。
下記に当社の今期の業績が見れますので、是非チェックしてみてください！
さて、いよいよ夏休みも終盤に差し掛かりましたね。身も心もリフレッシュされたのではないでしょうか？
リフレッシュした頭で、今後の人生を左右する就職をもう一度よく考えてみることをオススメします。
●今、内定をもらっている会社にこのまま決めていいのだろうか？
●自分の今後の人生を考えたときに現状の選択が「ベスト」と言えるだろうか？
●もっともっと魅力的な会社が他にあるのではないだろうか？
●将来振り返ったときに悔いのない就職活動をしたと言い切れるだろうか？
そんな不安・疑問を解消するヒントを差し上げたいと思います。
是非、当社会社説明会「生き方セミナー」にご参加下さい。

この「生き方セミナー」では、

・会社を選ぶ基準
・ココイチで夢を追いかける社員の生き方・考え方
・会社概要・募集職種の説明

募集職種として

【独立候補社員】
将来、カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋で独立して社長になる！

【本部スタッフ候補社員】
全国に1,000店舗以上を展開する巨大外食チェーンを自分の手で動かす！

内定をもらっている会社に不安があっても、外食には絶対に入社しないほうがいい。

現状の選択がベストかどうかはわからないが、外食産業を選択するよりよっぽどマシ。

魅力的な会社はいくらでもある。言い換えれば外食より環境がいい会社なんて
ゴマンとある。

外食に就職したほうが間違いなく就活に後悔してしまう。
自分の将来をしっかり考えるなら、外食産業には就職しない。

現役社員の叫びは悲痛だ。

採用担当者のキレイゴトなんかだれもきかないな。

いやぁ、外食はやっぱ凄いっすわ。
月27日、毎日9時〜22時までのシフトなのに、これからは残業する時はエリマネの許可取れとか言われちったぜ。

あのよ、明らかに労働基準法違反のシフト組んどいて、残業に許可が必要って意味が判らん。
頭がおかしいんじゃないのか？

>>463
労基の査察かなんかが、本社に入ったんでないの。
残業とは、本来上長の指示命令によって行われるものってことでしょ。

庵

なんで辞めないの？
簡単じゃねぇか、野望を捨てるくらい

あと三日…長い

>>463
そのシフトしばらく続いてない?
本当にやめたほうがいいよ。
体と精神を壊が壊れていくから。
その状態で月24日勤務でもすでに288時間。
休憩なんて拘束時間のうちだから、それも含めると
拘束時間で実に312時間。通勤も含めたら
それ以上。6日休めたらいいけど休めなかったら・・・・・・



外食って現状では最低の職種だよやっぱり。

>>463
いざという時の上層部のリスクヘッジじゃねえ？上層部は決してｻｰﾋﾞｽ残業
を指示してないと。うちは残業する場合は許可を申請させて管理してます
ってところじゃない

外食通算８年程居た者です…
今はIT系の仕事を毎日１２時間してます。
評判は悪かったが、してみて全くといっていいほどまともでした。
外食はどなる奴も多くて正直馬鹿らしいです。
ITはそれなりにスキルもつくし外食はもうやだ！

今日は８時１２時だからしんどい。
安定剤と吐き気薬の副作用で夜はほとんど動けないし。
あと三日で終わると思ってもきつい…
明日明後日は引き継ぎだからほぼ定時にあがれるからなんとか生きていよう…

>>471
ｲ�`！！
朝8時から夜12時までだよね？それって。
やっぱり外食はレベル低すぎだな。
16時間も拘束されてりゃおかしくもなるよ。
後二日がんばれって言いたいところだけど、
体調不良で休んじゃだめなの？

それができたらもうやってますよ。

まぁ明日明後日基本引き継ぎだけだし現金精算あげなきゃいかんからねー

>468
三ヶ月位ですかねぇ、このシフト。
その前までは260時間拘束で1年間かな。
そして、来月は遂にシフトが出てませんよ。もうね、休みが判らん。
取りあえず毎日出て来いとか言われたし。

本当、外食は人間が働く場所じゃないね。

俺も元外食→個人ＩＴだ。


外食やってる頃は本当に苦しんだ。


糞待遇にキレてやめれば周りに根性なし呼ばわり。金ない時は母親に毎日タバコ代６００円貰って生きてた。情けなくて毎日死ぬ事ばかり考えてた。



苦労かけた母親に申し訳なくてしかたなかった。でもどうにも出来なかった。外食辞めてもまた違う外食の無限ループだった。


でも少し目先を変えてみたら今の仕事に辿りつけたよ。世話かけた母親にも色々買ってあげられるし、なにより結婚出来た。


みんなもう辞めようぜ外食なんてヤクザよりひどい。

あと２日…
ここ最近で一番体調悪い上に陰にこもった状態
引き継ぎ終われば辞められるのにテンションまるであがらない…

>>475
おお、良かったですね。
色々苦しいときはあると思いますが、よくぞ耐えて今を得ましたね。
他人ですが嬉しく感じました。

個人ＩＴ

ってなんだべさ

>475
宜しければ、目先を変えてみた経験談を詳しく。

個人ITって、やっぱりクリック乞食か。

今日、久々の公休。
企業の面接に行ってきた。
筆記は、まぁまぁの仕上がりじゃないかと。
内定貰ったら、退職届を叩きつけてやるぜ。

辞める時は、基本1ヶ月前に言っとくのが常識だから、早めに言っとけ

背水の陣だ

>基本1ヶ月前に言っとくのが常識だから
法的には2週間前の一方的な通知でOKだし、
法令順守してる会社じゃなければ、1ヶ月前に言う義理もないかと。

会社にお世話になったと思うから、引継ぎで2、3ヶ月働いたりするわけで・・・

　多分辞めさせてくれないだろうな

�@退職届＋有給消化申請を内容証明で送る。

�Aそのまま旅行へ。

�B給料振り込まれてなければ労働基準監督署へ。

個人ＩＴって何？

http://blog.livedoor.jp/lesotho/


228さん、今日で最後です。乗り切れます。

>>463
ゴエモン？

今日で最終日だ
相変わらず朝の調子は最悪だけどなんとか頑張ろう…

>>489
おお！頑張れぃ！

>>228
半日勤務ですよね、もうそろそろ終了かな？
本当にお疲れさまでした。
まずは治療をすることが先決ですよ。
新しい職場はそれはそれでストレスになりますから。
私は外食の経験はありませんが同じサービス業に携わっていた人間として
心からお疲れ様でしたと言いたいです。
どうか無理をなさらずにゆっくりして下さい。
大丈夫！あなたはまだまだ若い。これからいくらでもチャンスはあるし
今はそのチャンスを掴むために休むことです。

深夜、24H営業。
今では、規制緩和によりスーパーまでもが24ｈ営業。マックも24ｈ営業。
若年層の減少によるアルバイト等限られた人材の奪い合い。
増える一方の店舗。
国が規制をかけないと働き手がみんなあぼーんするぞ。
昔はスーパー、百貨店は毎週水曜休みだったよな。
夜20時くらいで閉店だったよな。問題なかったじゃん。
この先日本はどうなってしまうのだろうか？

甘えとは、外食を辞める事ではなく、外食に甘んじる事である。
ブラック企業を甘やかすな、さらなる犠牲者を生まないためにも辞めろ。

　そういえば水曜ってデパート休みだったよな。スーパーも夜7時半までとかだった。

外食は負け犬コジキ。

>>494
死ね

おわったよー
これで自由だ
後は来週の送別会楽しんでゆっくりします

人生やめずに会社をやめて、本当におめでとう。

　居酒屋ってゲロ掃除とかしなきゃいけないんだろ？　客が吐いたゲロを両手で
すくってビニール袋に入れてそれを外に持っていくんだぞ？

　そのゲロの匂いのついた手で肉とか刺身とか触るのか？

>>496
おつかれ〜
俺も今日で退職しました
土日ゆっくり休んで月曜から転職活動します
これからお互いがんばりましょう

228氏
499氏
お疲れ様です。まずはゆっくり静養してくださいな。

自分も現在、転職活動中。
もう外食は人間の働く場所じゃないなと痛感すると同時に、こんな業種に未来があるハズが無い事も判った。
今は我慢して店長しながら、偶の休みに面接に奔走する日々。
いつか、このスレで報告できたら良いなと考えておりますよ。

いつまでも外食でテーブルコジキ＆奴隷やってろよ。外食しか出来ないゴミが！

501よ
夏休み最後の屁かよw
あ引き篭もりニートには関係ないかwwwwwwwwwwwwwww

みなさんありがとうございました。
やはり体は疲れが全然とれてませんが安定剤は必要なくなりました。
私服で外出は久々です。
来週再来週くらいまでは就活するので忙しいかもですが今までよりも全然でしょう。
とりあえず内定もあるので涼しくなったら温泉でも行って気力体力回復します。

みんな学歴は？

関関同立クラス

日東駒専中退ですた

携帯からスマソ。
外食産業に就いて3ｶ月目。
焦って就職する前にこのスレに出会いたかった…しかも正社員とか人生ｵﾜﾀ
ギリギリの人数で運営してる上に求人募集しても人が来ないような店なので円満に辞めれそうにないしもうどうしたものかorz

>>507

問答無用で即辞めて就活しなさい。
若さは武器。第二新卒ならなんとでもなる。
団塊がいっせいに消えるここ数年が最後のチャンス。
今乗っかっておかないと、
中途市場が逆に地獄になるのは目に見えてるのだから。

時給数百円の社会的信用皆無のバイトが主力の職場とか間違ってるとしかいいようがない。
バックレなど不確実性満載でその穴埋めは１００％社員がするとか、バイトによって勤務シフトや休日が決定とかそんなのもはや店長のマネジメントが云々の次元の話ではない。
現場の社員が犠牲になる前提がなければ、こんなシステム正常に動くわけが無い。
しかも、業界全体のパイは頭打ちどころか縮小の一途で将来性皆無の超熾烈競争なんだからマジで終わってるよ。

あとさ、この前のガイアの夜明けはひどかったな。
店舗の自称調理師達が経験？を生かして地元の農作物でメニューを開発しろって本部が指示してたけど、試食ではダメ出しばかりで具体的な指導、提案は何もなし。
素人同然の従業員に企画を丸投げしただけで本部はメニューを共同開発をしようともしてなかった。
本部でもあの程度なんだから、ＳＶの経営指導とかもかなりたかが知れたもんなんだろうなと思ったよ。

俺、親が年のせいもあって病気がちになってきた。
外食時代は親の見舞いや入院の立会いで休もうと思っても上司が
「じゃあ代わりはいるの？」とか「みんな大変なんだぞ！」とか
言って休みをくれなかった。

外食辞めて今の職場は見舞いにどうしても行きたいと言えば
「仕事のことなんて心配しないでいいから、早く親の所へ行ってやりなよ」
という言葉が普通に帰ってくる。
でも、本来この言葉が当たり前だぞ。

親兄弟、結婚してれば嫁や子供を心配するのが普通だし、そんな事
気にしながら仕事しても上手くいかないのは当然。

こんな普通の感情を理解しないのが外食です。

それから、昼の休憩時間とか例えコンビにのおにぎりでも会社の同僚達と
一緒に雑談しながら食べる方が美味しいし楽しい。
交代で短い休憩とって一人で寂しく食べるよりはるかによいぞ。

「入社数年後には本部へ」なんて夢をみるな。
本部の人数と自分たち新入社員の人数を考えろ。
本部（つまり間接部門ね）の人数なんて少ないほうが利益がでるんだから。

まぁ、俺は昼飯というか、昼休みは一人でのんびり過ごすのが好きだけどな。
一人で好きな店に行ったり、好きな物買ったり・・

>>507
>>508に禿同。

店の心配も大事だが、その前に自分の体の心配を。
長時間拘束？休みはちゃんとある？
もしキチンと休みがもらえる状況なら、休みの日に
就活してみてはいかが？
その辺りがまったく駄目駄目ならすぐに辞める手続きを
とって就活したほうがいい。3ヶ月で辞めたって言う
職歴が付いてしまうが、それはキチンとポジティブな説明を
面接先に出来るように準備しておけばいい。焦る気持ちから
自分が外食という職業を選択したのが間違いだったと
正直に説明して納得してもらえないなら、それまでの会社ということでは？
鬱や過労での体調不良になってしまったら、
もう取り返しが付かない。

最後は自らの決断だが、俺は今のうちに辞めることをお勧めする。

お前らは何のために生まれてきたんだ？
何のために学生時代に勉強してきたんだ？
外食メーカーに酷使されるためではないはずだ。
一刻も早く辞めろ。

ここか外食どものスレは。
おいおめーら、バイトに領収証の書き方教えとけ。
いちいちレジ前で得意先を待たせるハメになるんでスゲーうぜえんだよ。

４月に入社。８月に鬱病。もうおわりか。

>511
外食じゃそんな時間も取れないよ。というか屁理屈こねるな。

>514
ここは脱北者用のスレなので他当たってください。

508
512
助言ありがとう。
やめる決心がついたし元気出た。本気で感謝。
しかし今でさえギリギリの人数でやってるのにホールの中心人物(バイトだが…)と最近入ったばかりの洗い場がやめると言いだして、二人とも今必死に引きとめられてる。
求人募集かけても人が来ないような店なので、いま自分までやめたら本気で運営出来ない状態に陥る可能性大。
今の状態でやめるのは難しいだろうか…給料はキッチリもらって後腐れ無くやめさせてほしい。

正直な話、んな事を気にしていたら、外食なんぞやってらんねー。
何処も人がいないしね。
でも、そんな状態で人を奴隷のように扱っているのが、経営者。
なら、答えは簡単だろ？
俺と一緒に、日の当たる場所に出ようぜ。

>>507

オレガイル。
まさに同じ状態。
主任は毎週土日には大抵人がたらねぇ・・って言ってる。

俺が抜けたら同僚の社員が死にそうって分かるだけに。
でもこのままだといずれ共倒れ。

お互い頑張って太陽の当たる場所へ行こう。

就職は真面目にやれって言葉が本当に身にしみた。

飲食目指す人。



料理やりたい→


まともな料亭などのお店で修業してください。労働条件は厳しいですが、技術は身につきます。ファミレスのキッチン等いても家で何か作ろうと思ったきに何も出来ない事に気付くでしょう。




接客をしたい→




ホテル等に就職してください。ファミレスなど民度の低い方々ばかりです。ストレスしかたまりません。ホテルも給料安いですが、それなりのサービスを学べます。




外食産業崩壊してください。

とりあえず、出店規制をかけて新規出店でしか売り上げを伸ばせないところは
淘汰されて欲しいです。
こんなにお店いらない。

>>517
俺も外食脱出経験者です。確かに自分は辞めたいと思っていましたが、
正直人手不足で、退職するのを躊躇してしまいました。
でも、自分の人生です。そこでとどまってしまうと自分の人生が台無しになると
思っていたので、断固として上司に辞めるという態度をとってました。
何度も引き止められ、上司に退職することを報告して2ヶ月間粘られましたが、
何とか退職できました。

さっさと退職して新しい職場を見つけるべきです。

518
519
522
ありがとう。泣きそうだ(´;ω;｀)
残る人達には申し訳ないけれどやっぱ自分が大事だ。やめよう。
とりあえず9月の給料もらってから話しようと思う。
給料日までに言い訳考えて、あと職＆家探し…忙しいなﾁｸｼｮｳ。
陽のあたる場所目指して頑張るよ。

給料もらったらなんていわないで今すぐ言え
じゃないとなかなかやめれないよ。
今すぐいえば今月末でやめられる。
後任云々は無視しろ、会社の責任だから

>>524の言うとおり。言い訳なんて必要なし。

「なんで？…急に言われても困るなぁ、次が決まってないなら10月か11月末まではやってもらわないと」
「うーん、ちょっと待ってて。本部と相談するから………（その後一ヶ月放置）」
「次の仕事が決まってないなら、決めてからにしなよ」

こういった引き伸ばし作戦は常套手段なので注意

>>522
俺はもっと悲惨な退職したよ。
上司のエリアマネージャーに退職したいということを報告したら、かなりねちねちと俺の文句言って
来たし。「お前のこー言うところがダメなんだ！そんな奴が退職する資格なんて
あるわけないだろ！」と罵倒された。
次の日の休日にエリマネの上司に報告し、1ヵ月後にようやく退職することが
できました。そのエリマネも店長に降格。
やっぱり残った社員の人に気を使うのではなく、一日でも早く再就職先を
見つけてください。

外食に未来なし
店長なんかになったらやすみなし
年間休日10日w
もうねアホかと

「次の仕事が決まってないなら、決めてからにしなよ」

しまった。これは引き伸ばし作戦だったのか。
理解のある上司だと勘違いしてしまった。

バイトたちだけで店は十分だろ。週休2日を勝ち取って逝けよ

おまえら教職とって教師になれよ。
倍率低くなってるぞ

大学時代の同級生はなかなか教師になれなかった。
俺の店でも高校の非常勤講師がバイトしてる。

俺はやめると決め手から、自分シフトを作成した
すなわち、完全週休二日、残業なし。
これで、ぶーぶー文句言われても、シカトで、その間に、せっせと転職活動をした。
そして、次が見つかったら、さくっとやめた。
今までの、悪行から、かなりさっくりやめられた。
悪行ったって、労働基準法守っただけやけどなｗｗｗ

脱外食！
晴れて明日から営業職で社会復帰です
休日にもいつ電話がかかってくるかわからず
連休も完全休みも無い生活からは完全脱出です
外食で苦行中のみなさん、まだ脱出は可能です。
がんばってー

「あまり難しいことを考え込むな」というのも、ひょっとして引き伸ばし作品か。

それも間違いなく引き伸ばし作品だね。
いなくなったら自分の管理能力疑われるからね。
SVがせめて俺が他のエリアに移ってからにしてくれって言われたし。
結局奴らは自分のことしか考えてないからね。

おれの上司も昔鬱病の部下がいたと言うから信用してしまった。

いやー若いっていいね〜。俺も24で転職先決めずにに先月外食辞めるってゆー暴挙に出たけど
1ヶ月かからんうちに簡単に次見つかった。来週から出勤です。大手ドラッグストア。仕事しながら薬剤師でも目指そっかな
ぶっちゃけ外食なんかでだらだら年食ってたらここにいる負け組みになりそうだから外食から抜け出せてかなり夢広がった

>>537
俺大手ドラッグストアの社員だけど、外食と変わらないよ。
１日１４時間労働。立ちっぱなし。バイトが休んだら休日出勤当たり前。
休みなんてあんまりない。外食と変わらんよ。マジで。負け組みだよ。
悪いけど

外食から小売ってwww

>>522
俺も同じだ。不平不満も言わず、会社に従順に仕事をこなしてきたから
辞めるときは逆に、こいつが言うならもう止められんな、という雰囲気で
退職を願い出た。相談した上司にも、これ以上自分の能力は活かせそうに
ありません、ときっぱり言った。変な話だけど、会社から信用されるような
仕事してれば、辞めるときももめずに済むと思った。
　でも、正直なところすべて演技なんだけどね。会社なんてそんなところだ。

今、求職中なんだが　うどんのチェーン店に応募しようと
考えているんだが、やっぱ拘束時間って長いのかな？

100％長いとは言えないが、おそらく10時間は越えるんじゃない？
拘束時間が短い外食産業なんて、聞いたこと無いしね。
しかし、何でまたそんなところに入ろうとするの？
俺も外食の正社員で働いたことあるけど、劣悪な環境だと思うけどなぁ。
チェーン店だと、作り方や接客方法など色んなことがマニュアル化されてるから
大したスキルは身につかないと思うよ。
悪いことは言わん。外食なんかに入ってしまったら、後で地獄を見るぞ。
考え直すなら今のうち。

どこ？
やめとけ

外食という時点でその選択肢を破れ。

間違いはない。

オレ外食からＩＴに転職したけど、
…やっぱ地獄よ。

オリジン東秀ってどうですか？

会社名についてはここで聞け。人事担当者が誠心誠意答えてくれる。

http://money6.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1185892925/l50x

>>542
ご意見ありがとうございます。もうちょっと考えてみる。
しかし俺は、何の資格もスキルもないしなぁ....
なにが、いいのかなぁ...　あーあ　どうしょうもないな

なぜIT業界・・　外食にいると情報に疎くなるよ・・
みんなわかるだろ？>>545には悪いが、外食で頑張っても世間知らずで、何もスキルがついてないことが・・
外食で働いている間に、周りの知人や友人は成長しているよ大人としてね　一年は大きい
早く脱出することを強く勧めるよ　外食社員30才台の奴らは大人として魅力ないよ　20代とかわらんから。
年齢に相当する知識やスキルが普通の業界では要求される。一番恥ずかしいのは年齢のわりに何も知らなく、何も出来ないことだよ
考え直せ。　

言い方はキツイが、549の言ってる事は確かだな。
本部で人事とか店舗開発をしてるなら兎も角、現場の店長やエリマネなんかじゃ、外に出て勝負出来るスキルは、
全くと言っていいほど身に付かない。
それは、俺も店長をやってて痛感してる。

俺はまだ25なので、店長をやって一つの店舗のマネジメント・運営管理をしているって部分を、
まだ転職活動のスキルとして若干評価してもらえてるみたいだが。
外食は30超えても同じ仕事。もし俺が30なら、若干の評価すら外の企業に貰えないだろうと感じてる。
だから今、転職活動を行ってるが。
辞めた同期も同じ事を言ってる。曰く、早く外食から逃げろ、と。

>>550

精神不安定だが、がんばって会社を辞める。
強い意志を維持するぞ。

会社を辞める旨を直属の上司の主任に伝えました。

人間関係というか、店にはいい人しかいなかったので荒れることも無く受理。
マネージャーに伝わってからが本番か。

とりあえず、緊張が一気に解けて少し楽に。

某ラーメンチェーンで働いていたとき、チャーシュースライサーで
指を切って何針か縫う大けがをしたことがあった。

全治20日といわれたのに、3日目には水仕事。5日目には「まだ抜糸してねえのか？
早く抜糸してもらえ」と傷口がふさがっていないのに無茶をいう店長とパート。

無理をいい抜歯をしてもらったが、傷口が開いたままなので包帯まいてたら
そんなのは空気にさらしておけば乾燥してなおるんだといわれ絶句

もち辞めました。新卒でたった2か月の最低な思い出。

辞めるといったら急に店長の態度が変わったのが余計頭きましたな。

お前ら、昨日も仕事だったんだろｗ
ﾁｮｰｳｹるんだけどｗｗ
ざまあみろ、負け組どもｗｗｗ
外食（笑）
人生の大安売り（笑）
まさにゴミ溜め（笑）
http://sports2.2ch.net/test/read.cgi/kouhaku/1178418898

>>550
まあ、その会社と心中するならいいんでねぇか・・・
その会社に骨を埋めなさい！２４時間居ろ！泊り込め。
そのくらいの覚悟があれば、なんとかならねーか？？？

バイトと同レベルの仕事で、正社員の待遇。おいしいでねぇか。

>>550
牛丼屋かなんかでしょーか？
それともワ○ミ？それともレ○ンズ？

>>553
すばり、幸○苑でしょー。ちゃう？

３０歳を超えていますが未経験者歓迎って書いてあるので、
外食に転職しようかなと考えています。

>>559 釣りなのか？これだけ実態をみんなが書いてるというのに・・・
入るのは容易だよ。この業界すごい離職率なんだから。とくに人間として
問題がなく。３５歳くらいまでだったら社員として、どこも採るよ。
ただ、外食産業といっても一部の高級専門店は違うよ。それは、ホテルマン
になるのと同じレベルだと考えて良い。

追い詰められるとどこでも就職したくなるんだよね。俺も一時期、外食でも小売りでも良いと思ったし。

>>559
止めておいた方がいい。
悪い事言わない。多分十中八九後悔する。

これだけスレが伸びてるのに
それを無視してまで入ろうというなら、
別に誰も止めやしないと思う。

30を越えていると言う事は、もう外食に入ったらやり直しが相当難しいという事を覚えておいて欲しい。
そして、外食は、自分の現在の職業を卑下するのも何だが、最低の職種だ。
入るのは勝手だけど、外食産業の先輩として一言言わせてくれ。
人生捨てるよ？

外食から転職した。月末なんで忙しくて今帰ってきたが、休日出勤したら代休
取れるし、夏休みもお盆じゃないが取れる。残業は月末月初だけ。外食時代
には考えられない。

私も元外食社員です。
高卒で二年前の２７でまったく未経験で、三交代の
製紙工場に入りました。夜勤があるので大変で体にも
よくないんでしょうけど、年収も自分の時間も倍くらいに
なりました。結婚を期に金だけのために転職をしたのですが、
本当によかったと思います。一緒に働いている人達は三交代は
大変だとよく言っていますが、外食でまともに休み休憩もなく
働き続けたことを考えると残業もほとんどなく、あっても
確実に残業代がでる今の会社は天国に思えます。外食は
スキルにならないといわれていますが、最悪の環境を経験したことは
次の職場で生きることもあると思います。
外食も今の仕事も面白いところも大変なところもありますが、
やはり長く働くことを考えると、最低人間らしい生活をおくれるような
勤務体制の会社で働くほうがいいと思います。
私は外食は２社経験しましたが、本当に大変でした。
これから外食にはいろうと思われる方にいえることは
仕事だけに生きる覚悟がなく、プライベートも少しは充実させたいと
思われる方には、外食は絶対にやめておいたほうがいいと
思います。　バイトでやるには楽しいと思いますが。

このスレみて、まだ外食社員になろうとするパカいるんだな

まあ、あとは会社によりけりだよ。基本的に社員を大切にする会社とか
社員の将来を少しでも真剣に考える会社であれば、それほど邪険には扱われないと
思うんだけどねー。邪険に扱う気がなくても、人が集まらないとか人が流動的だから
結果的に酷い職場環境になってしまうんだよね。外食に来るアルバイトってさぁ
資格もなけりゃスキルも学歴もない人がほとんどじゃない。社員もそうなんだけど・・・
だから、低俗な世界になりがちなんだよね。そして、大きく分けると水商売な訳だ。
そんな事をすべて知った上で外食に戻ろうかと思っている私は変態でしょーか？

>>567
ドＭ

ただの馬鹿だな　外食向き

>>567 おまえはほんとの馬鹿だな　会社によりけりって、どの業界でも悪い会社はある。外食は悪い会社の比率が高いのが現実だろ。
社員が学歴がないってのも違うだろ。就職氷河期に外食に就職した人達はいい学歴の人が結構いる。
なにが全てを知った上だ？たいしたことしらんくせに、かしこぶってこれから一緒に仕事をする外食社員を小ばかにしながら優越感に浸り仕事をしたいだけだろうが
おまえ本当の馬鹿だよ。　外食産業にふさわしいよ。

俺もこいつは外食向きだろうとおもうw

>>570
567もそうだが、お前も大して変わらないよ。

>>567
変態でもあるし救いようのない大馬鹿でもある。
また戻ろうという頭の構造がわからない。
1回死んだほうがいいよね。

ふん、いいよーだ。
もう、遊んであげないっ！バーカー

カフェ系はどう？
店長以降のキャリアパスがいくつかある会社なんだけど。

ttp://shinjuku.cool.ne.jp/sarunokosikake/takoyaki.html
こういうのを見ていると、外食といえど
ホワイトカラーにすら思える。

今朝の新聞に載ってたけど、原料の値上げが沸騰してて外食産業で全国的にメニューの値上げしてるみたいだね
パートの時給の値上げも一因だと書いてあったよ。消費者の立場から言わせて貰えば迷惑だね
社員の給料を減らしてでも値上げはしてもらいたくないね。サービスを提供してる立場として消費者をもっと労わってほしいね

>>577
釣れますか？

俺26歳外食辞めて一ヶ月 中堅クラスの専門商社から内定でたよ！！17時終業の土日祝完全休日。残業は月10〜20時間程で残業代も100％（時給2500円）支給。ボーナスも6.5ヶ月。それだけ難しいらしいけど頑張るしかない！

>>579 おめでとう　俺も脱出に成功して商社営業マンになって、勉強の日々だけど充実してるよ
頭も使うし悩み事も多いけど、外食の単純労働とは仕事のレベルが違う。
２６歳だったら上手いくよ。けど商品知識や勉強は怠るな！　がんばれー

>>579
残業は虚偽だろ

俺は、実は精神安定剤と会社のブログを書いている。

外食社員って禿てる人多いらしいね　

みんな早く脱出しないと髪の毛なくなっちゃうかもよ

外食時代はエリマネだったが、糞経営者の私利私欲、糞幹部の出世のための
無茶な施策・方針で現場は本当に大変だった。他の業界と違い労働環境が
ひどすぎるため良心の呵責に悩んだ。退職前から担当店舗すべて人員を増やし
月8日休みを取るのは就業規則上当然と洗脳し、労働法関連も勉強会を開いた。
どうにか1日8時間労働させ、最後の月は8日休みを強制的にとらせた。糞幹部
が営業利益と人件費をつついてきたが、就業規則と民法、最近のサービス業の
闇残業等の摘発など説明し、最終的には労基にいくぞと脅かしてやった。ざまあ
みろクズやろうども

>>585
あなたのような人が増えないと、外食に未来はないということを
現在の外食産業幹部の方は考えないといけないはず。

人を増やす
↓
きちんと休みを取らせる分勤務時間内は
しっかり仕事をしてもらう
↓
顧客向けのサービスがその分充実
↓
顧客増
↓
売り上げ増
となっていかなけりゃ、顧客満足も従業員満足も営業利益も
ついてこない。従業員満足を度外視してると、顧客満足が
見えないところで減少していくという状況をわかっていないと
今の状態のまま。
>>585
みんな585が上司で喜んでたんじゃない？
585が辞めてまた皆ソルジャーに戻ってたりして・・・

俺がいた所も20代でハゲてる奴いたなぁ　　　　　　確かに外食社員ってハゲやすいかもねー

とりあえず今日が最後の就職面接
来週温泉いってきます

私はまだ面接どころか退職さえしていません。
ここに行きます。

http://blog.livedoor.jp/lesotho/archives/226601.html

漏れ、最近漠然と「自分が鬱かもしれない」という不安にかられるようになった。
精神科に相談にいくべきなのかなぁ。よくある「鬱の特徴」に自分の現状が
当てはまりまくってるんだよなぁ。

>>586
そうか？
対立している立場の人間を糞呼ばわりしている時点でゴリ押しの自己満足でしかないだろ。
やってる事は正しく見えてるけどな。

人を増やす
↓
きちんと休みを取らせる分勤務時間内は
しっかり仕事をしてもらう
↓
顧客向けのサービスがその分充実
↓
顧客増
↓
売り上げ増

こんな簡単に経営行けば、誰でも経営者になれるつーのｗｗ

確かに労働環境を是正することは正しいと思う。
実際休日なし・長時間労働は仕事の効率もヤル気もなくなる。
ただそれで余裕が出来た人間が果たして今以上に仕事をするかどうかは別。

売上は店長・社員の努力で上がることも事実だがその比率は低い。
商品構成・立地・設備内装・業態・競合などの要因で売上が思うように
上がらないのが現実じゃないかな。
ニーズの多様化・流行りのスピードは想像以上に加速している。
企業の掲げている顧客満足と実際顧客の求めているもののズレ幅が大きいのが
最近の外食産業のような気がするのだが…　　　　　　　脱出組元エリマネ

外食だけでなくバイト、バートに頼らざるをえない仕事は金輪際やめることだ。

ハゲ同

>>590

http://school7.2ch.net/test/read.cgi/job/1183347374/408
ここ読んで。

>>593
店長、社員が原因で売り上げが下がると言う事実があるが、
その比率は上がるのの数倍でない？

>>594
製造現場も期間従業員、派遣、請負に頼り、
ホワイトカラーもパートや派遣が大量・・・

>>593がいう外的要因やニーズやウォンツに対応できないのが業界不振の根本
的原因だと思うが、さらに業績悪化を加速させるのが>>586のいう内的要因
で、これをないがしろにするとコアな固定客を失う。

>>592、591　言うは安し行うは・・・と思うが。そういう意味で>>585みたいな
上司は残念ながら最後までいなかった。口だけ番長は本当に多かっけど。

みんながんばれ次なんてみつかります。
早くやめよ

外食きついと言ってるけど
その中でも一番きついのって２４時間運営してる店舗が最強ですか？

>>598
違うよ、自社で募集から採用までやる直接雇用が多い業界を避けろということ。
派遣メインの所は派遣会社の責任で補充するから慢性的な人手不足にはなりにくい。
この業界は人が生命線、競争過多による大量出店等でパイを取り合い、システムが崩壊しているので（頑張れば楽ができるという）未来がない。
人が集まらない所に、さらに競争過多、デフレによる売上低下。
使える人件費率はどこも動かさないから更に使える人件費が下がる。
まさに負のスパイラル、それに比例して上がるのは社員の勤務時間だけ。
早く逃げろ。

>>598 お前馬鹿だな　外食社員だろ　602をよくよんどけｗ　ほんと馬鹿

確かに外食も工場も労働集約的な部分があるけど外食の方がその比率高いもんな。
しかも外食は学生が多いから、常識(挨拶しなさい、出勤時間守りなさい・・・）
を含む教育まで入ってる。ﾛｲﾔﾘﾃｨが全然違うもんな。

某ドーナツ店に就職してそろそろ約半年。残業はまだあまりなく、休日もあるけど仕事は毎日毎日ドーナツを簡単に加工するだけ…。
一年以上と意気込んだのはいいが今すぐにでも辞めたい気分です…。

外食なんて過酷な労働の上、誰でもできる単純労働。仕事がつまらないのは入る前からわかってなかったのか？

>>605
おいおい、半年なんかで何がわかるんだよ。？そんなんで知った風な口
きいてんじゃねーよ。
あんた自分一人で一日の運営ができるの？外食のキツさって、労働時間
やアルバイトの管理、売上や利益の追求でしょ？

もしできないのに、つまらないという理由で辞めるんなら、単なる根性無し。

>>605ふ
根性なしでいいからもっと真剣に人生考え直したほうがいいんじゃない？
20年30年とやっていける業界じゃないぞ。転職考えてもいいと思うけど。

超1流企業　幸●苑の入社前研修初日スケジュール

9:30 現地到着（ものすごい山奥で4月だというのに雪が降っていた）

10:30 社長講和


19：00　社長講和終了

19：00〜19：05　めし

19:05〜23：30　グループによる社訓絶叫テスト練習

23：30〜3：00　　いっちゃってる奴による社訓テスト強制。明日もあるのでと断れば説教喰らう

5:00 やっと就寝

6：00　起床

6：05　ラジオ体操


　　　　　　　　　　つづく・・・

８時　出勤（飯１０分で）〜朝の計画たて
９時　掃除
９時４５分　朝礼、
１０時　オープン！
１０時〜２３時　ひたすら指導、料理、クレーム処理、
２３時３０分　閉店
０時　売り上げ処理、あわなければ調整（自腹での調整あり）
１時　社員業務（ＰＣに今日の売り上げ、クレーム件数、アンケート処理）
２時３０分　調理道具、食品発注、賞味期限チェック
３時３０分分　掃除
３時４５分　帰宅
４時３０分　昼飯（ふろ）
４時４５分　熟睡

>>609
すごいね・・・このスケジュールは。
10：30〜19：00　社長講和　19：00〜19：05　めし
↑噴いた
経営者は何を考えているんだろうね？

２ちゃんねるってスキャンダルの宝庫だな…マスコミはもっとブラック産業を叩くべき

イークラシス新入社員研修
今日のスケジュールは唯一つ、
「穴掘り」！！
今日から土曜日までの３日間の連続実施です！
日差しが照る中、気温は寒いのですがみんな半そででひたすら掘り続け。
掘り方の話し合いしたり、士気高める掛け声出したり。
本日は、１７時に測定です。
測定結果によって、お風呂と寝る時間が決まります。
計測方法は３地点を選び、一番浅い部分の深さになります。
本日の１位：Ｃチーム（１０３ｃｍ）
２位：Ｂチーム（９８ｃｍ）
３位：Ａチーム（９３ｃｍ）
４位：Ｄチーム（８２ｃｍ）
特典は･･･
１位：温泉と起床５時
２位：シャワーと起床４時
３位：シャワーと起床４時
４位：起床３時
０時には全員作業を中止し、翌作業に備えます。

>>613
コピペ乙。就職版へどうぞ

>>613
これはひどい・・・イークラシスって外食じゃないけど
写真見たら女の子もいっぱいいるのに罰が風呂抜きだなんて
セクハラどころの話ではないだろ・・・
ttp://blog.fideli.com/recruit/monthly/200703/

なんで日本はこんなバカな企業の専横が許されるんだろう
欧米で社員にこんなことしたら間違いなく訴訟だぞ

今20〜30代で外食から転職しようかどうか悩んでる人、転職した方がいいですよ。
今年の2月ごろからやっと求人も増え門戸が開かれた感があります。それまで本当に
求人がなかった。かといってこのままの求人倍率が続くとは思えません。今がチャンス。
自分は30代前半、定年まで働いていける業界にと考え転職しました。冷静に考えて
40代で終わってしまう業界で我慢していくにはリスクが高すぎます。がんばってください。

>>605 早く辞めるに越したことはないよ。一年がんばっても５年がんばっても他業界では通用しないからさ
607のいうことは気にしにくていいよ。　こいつは馬鹿みたいだからさ

この仕事を生涯の仕事にするには
精神的、体力的、生活的、将来的無理なのかも しれない。
でも、できる人もいるかもしれない。それは、その人間次第なの かなー。
どんなひどい状況でもやる奴はやるからな・・・
ただ、自然と現場（店舗）には２０代以外の社員の姿は幽霊のように消える。
本部にそんなに行けるわけないし、辞めているか死んでいるかどちらかでしょうねー。

>>618
会社にとっても年齢を重ねた熟練した年収が高くなった社員より、しこたま働いて
文句言わない元気で給与安い20代がいいと考えもあるんじゃない？すべてそうと
はいえないが。この業界の異常さにきづいたら早くやめるのに越した事ない。

そろそろ外食時代の悲惨体験スレでは無く
脱出に向けてのスレにしようでは無いか。

無事に脱出された先輩へ
�@どんな業界へ行ったのか？
�A飲食業て言う評価されない前職を、どうアピールしたのか？

是非聞かしてください

>>620
大手の契約社員（未経験なので契約社員からスタート。いずれ正社員登用）
でも脱出成功したといえるかな？ちなみに30です。

１．医療系営業
２．店長を四年してたので、
人のマネジメントや販促活動、予算作成など幅広くアピール。
また調理技術うんぬんではなく、ヒト・モノ・カネをいかに管理していたかを中心にアピール。
退職事由はネガティブ２：ポジティブ８くらいで前向きに話しました。

経歴書の添削はｴﾝ、面接対策はｲﾝﾃにやってもらいました。
結局ｲﾝﾃの自由応募で見つけましたが、使えるものはなんでも使った方がいいと思います。
今では週休二日、盆正月休みありで年収もアップです。

外食を辞めると外食の異常さ、非常識さが改めてわかりますよ。
みなさん頑張ってください。

超1流企業　幸●苑の入社前研修初日スケジュール 改訂版
9:30 現地到着（ものすごい山奥で4月だというのに雪が降っていた）

10:30 グループ分け　着替え　グループ班長任命式（メイン部屋にはなぜか日本国旗が飾ってあった）

11:00 新入社員一人ずつ自己紹介と抱負（ここで「僕はライバルを求めにきました」「取締役を目指します！」と明言が続々）

12:00 昼飯

12:30 接客やビジネスマナーについて座学

15:00 子会社である保険代理店の営業マンによる商品説明（要するにお前ら子会社の保険入れ）
　　　 なぜか自動車保険も切り替えるよう勧められる。自動車所有してない香具師には
　　 会社と提携している中古販売会社から車を買うよう指導。

　　　　（こんなの研修でやることなのか・・と新人のみんなは目を点にしていたのが印象的）

16：00　　グループによる社訓唱和練習。初日から4日目まで練習し最終日の5日目にテスト
　　　　　研修担当から合格をもらわないと研修終了とはならない。この5日で一致団結を狙う。


17：30　　ついに社長登場。延々と自慢話をされる。「やめたきゃどうぞ。我社は引き止めませんよ
　　　　　ただし二度とこんないい会社に入れるとは思わないでください」と強気のセリフ


19:30（ほんとは19：20ぐらいから飯） 予定時間を大幅にすぎても社長の独演会はつづいた、さすがに
　　　　　研修担当も社長をとめて夕飯となるが予定通りのスケジュールにするため飯の時間削られる。

20：00　　再び社訓絶叫練習。接客五大用語らしきものもいわないといけないのでおじぎも何度もさせられ腰がいたい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　
22：00　　　風呂。就寝という予定だが、グループに必ず一人はいるいっちゃってる奴が社訓唱和練習を提案。　
　　　　　　しかし、時間が時間で絶叫練習していたら他の施設利用者から苦情が殺到しこの企画は頓挫する。

　　　　　　　その代りグループレポートのまとめをすることになり、話がそれまくって
　　　　　　　なかなかまとまらず最終日まで早朝4〜5時まで徹底討論する日が続く。

4:00~5:00 やっと就寝

　　　　　　　　　　　　2日目
6：00　　　まさかの起床。軍隊式の点呼にラジオ体操。笑顔体操をやらされ朝から死亡
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく・・・・・

2日目もどっきりメニュー満載の研修。ご期待ください！

シダックスのカラオケ部門ってどうですか？

幸●苑の入社前研修初日スケジュールシリーズ、もういいよ。おもろくない。

そうそうここ転職スレだから入社研修は他のスレへいってくれ

幸楽園研修はほかのところで書いてくれ。続きが読みたい。２チャンネルでなくてもいい。あと、何人入社して、九月現在何人在職しているかも知りたい。

>>620
�@機械部品の営業
�A自分は新店舗の立ち上げばかりを行っており、総勢500人以上のアルバイトを
　教育していたので、マネジメント能力には自信があるとアピール。
　また、教育に力を入れながら、カネやモノの管理も行っていたこともアピール。
　退職理由は自分からはほとんどポジティブな発言しかしてません。

　リクルートとＪＡＣを使って、面接を受けました。書類選考で落とされる
　会社も結構ありましたが、面接は10社受け、そのうち3社から内定をもらいました。
　年収や休日も大幅にＵＰ。改めて外食の非常識な環境に痛感しました。

大手居酒屋チェーン、求人みてたら休日が充実してるように見えたんだが

>>630
お前はこのスレをよく読んでるのかと
小一時間（ｒｙ

>>630
お前は馬鹿か？外食産業が求人で実態を載せるわけないだろ。
それで学生がだまされて入社しちゃうんだから。

外食ってもいい店で上手く立ち回れば楽できるんじゃねぇの？素人が勝手なこと行ってすまんが
前バイトしてたミスタードーナツの店主は朝は遅刻してくるし早く帰っちゃうし給料も結構で照るみたいで
いい部屋住んでたぞ。

まぁ、バイトの店舗代行者が充実してる店だったり、バイトのレベルが高いと、楽できる事もある。
が、大抵はそういう店はバイトに殆どまかせっきりになって、店長は忙しい店に応援にいかされたりするのが常。
現場で働いてる人間で、楽な環境で働けてるのなんて、1割もいないと思うぜ。

あと、良い部屋に住んでるのは、外食の人間は中々友人づきあいが出来ないので金が溜まる。
風俗に使ったり、貯金したりする奴が多いが、その店長は部屋に金をつぎ込む人だった。それだけの話だろう。

>>621　>>622　>>629
脱出おめでとう。
面接時にＦＬとか具体的な話とかしても
意業界だとあんまりアピールにならないね。
面接何回もして、何となくコツを掴めて来た。
当方も脱出できそうな雰囲気。がんばりまつ。

>>633　大和フーヅは給料そこそこ良い。まぁ、そんな生活が
いつまでも続くとは思えないけど。

やっぱり上手い話はないんだ。一見いい会社に見えてもネガな部分があるのが飲食業界かぁ。
新卒だけどよさそうな会社だと思っても避けることにします。

しかしほんと人集まらないみたいだなｗ　俺がよくいく某チェーン定食屋は60歳くらいのおばはんや日本語話せない外人が入ってたりするｗ

手足があって五体満足なら
文字通り誰でも採用だからなｗ

ZZZ

頭は不満足だけどなｗ
工場のブルーカラーの方がいい金貰っているし、守られているのに。

>>620
�@専門商社の経理
�A3店舗管理していたのでその規模(売上、常時雇用人数など）を説明し、いかに
マネジしていたかをエピソードを加えアピール。経理職だから数字等を交えて
工夫した。

外食入社前に経理の経験が少しあったためこの職種を中心に回った。当初自信がもて
ず、アピールする事もないとおもってたが、テンプスタッフキャリアのＣＡに
今までやってきたことをすべて棚卸しし、その中でなんでもいいから得意なもの
があるでしょ？そこから話を広げていけばいいと言われ必死で今までの業務を振り返った。
他の業界で通用しないといってもそれじゃアピールもできない。意外と他の業界の
人事は外食の事しらない。自信もってがんばってください。

マジレスするよ！
当方40歳、前歴外食歴15年、エリアマネージャー。

9月より
�@食品製造メーカー（総務課）
�A自分は部下（店長）のマネジメント能力には自信があるとアピール。
特にFCのオーナーとの折衝力や、コスト管理も行っていたこと経験値となった。
細かい点や雑務が多い中小企業の総務だからこそ入れたようだ。

就活は外食やめてから開始。（勤務しながらは不可能！）
リクやインテも登録したが全く紹介してくれなかった（年齢が高いため）
小さいが、コンサルもやっていてその延長線で人材紹介をやっている紹介会社の
エージェントのツテで決まりました。
期間は4〜8月の5ヶ月間かかった・・・。書類選考は30〜50社応募して面接にたどり着けたのは
5〜7社かな・・・、紹介も外食企業の店長・・マネージャーばっか・・。

私「そんなとこ行く気ならはじめから辞めないよ」
紹介会社「あなたのスキルは外食のスキルですよ、他で通用しないですよ、現実をみなさい」
なんども繰り返された話です。正直、子供とカミサンがいたのであせらなかったといえば
うそになるが、20代の時「安易に外食業界に入ったツケを今払わせられているんだ」と
「自分は罰を受けているんだ」とひたすら我慢とプレッシャーに耐えて活動した。

現在は9〜18時で終わり。残業もほとんどありません。土、日、祝は休み。
今年は15年ぶりにお盆に家族つれて帰省しました。これで年収は80万以上アップ
しました。ホント外食業界の異常さがよくわかります。
本当に辞めるべきです。年齢も関係ありません。頑張れば道は開けます。
今すぐ行動に移すべきです。がんばれ！

　

>>641
人生の棚卸し、自身もってがんばってみます。

>>642
自分も紹介、スカウトが来るのは飲食ばっかりですｗｗ
その年齢での異業界への転職、言葉に出来ないくらい
の苦労をされたと思います。勇気をもらいました。
ありがとうございます。

俺の強み
・まだ二十代
・文系私大卒
弱み
・精神安定剤
・店長経験さえない
・文系私大卒

>>644
まだ20代は強いな
何はともあれ、大卒なんだからいいんじゃない？

精神安定剤だって、とりあえず外食辞めたなら、まぁ大丈夫だよ。
本当に病気が酷いと、ネットすら出来なくなるから。

確かに２０代大卒なら、何とかなるな。
俺なんて、３０代前半、MARCH中退で何とかなったから。

まだ外食やめてない。こういう事情で、やめるにやめられない。

http://www.geocities.jp/flash556ch/aoi.html

これ、俺のブログだ。この経験は風化させたくない。

まちがえた。
まだ外食やめてない。こういう事情で、やめるにやめられない。
http://blog.livedoor.jp/lesotho/archives/201693.html

これ、俺のブログだ。この経験は風化させたくない。

今では２チャンネルもしているが、一時期は確かにパソコンをつけるのも億劫だった。

みんな、商盛期にやすんですまなかった。

http://blog.livedoor.jp/lesotho/archives/198980.html

今日は午後から明日朝まで勤務。
最近上司が変わって訳の分からないシフトになった。
もうダメだ。
今まではバイトも顧客も上司もいい人だったから頑張れたが、今の上司は無理。
このスレ見るまでは、バイトや顧客のために頑張ろうと思ってたけど、それじゃダメなんだな。
今から転職サイトに登録して脱出するの頑張るわ。

俺も外食で約2年勤めてた。最後の半年ぐらいは、うつ病ではなかったものの、
自分自身の精神がおかしくなっていくのが判るようになった。
おそらく過度の勤務状態と、上司からの理不尽な説教、バイトの教育などで
頭がパンク状態だったんだと思う。
今は外食を脱出して、メーカーの営業をやっている。年収や休日もＵＰ。
仕事は大変だけど、外食に比べたらかなりゆとりがあります。
転職には勇気がいりましたが、転職しなければ自分の将来は無いと、改めて
実感しました。

本当に外食は一生働くところではないです。一日でも早く外食産業で
苦しんでる人が、脱出できればと祈っております。

外食７年居た、今はパソコンのメール週７０時間しているが外食時代よりかは全然良い。

パソコンのメール週７０時間しているが
↑
意味がわかりません。

お久しぶりです
先週で就活終わりの予定だったけどよさげなとこがあったので今週までやります。
今内定は２つ、片方断りの電話いれないとあかんのだけどやっぱりかけづらいね

三光マーケティングフーズの茂村です。
さて今回は、『社会人の基本マナー』について、
基本の基本になる社会人としての心構えと基本知識をお話します。
■心構え　基本7か条
・ 始業5分前には席にいるのが常識！
・ 時間にルーズは社会人失格！
滑り込みセーフ！なんてありません。時間には余裕をもって行動しましょう。
・ 挨拶は省略しない！
会社は部活ではありません。「ちっす」「うっす」は駄目です！！
・ 勝手に外出しない！
・ ノックをしてから入室！
上記２つは当然ですね。
以上が基本の7か条です。
入社直後は、皆さん出来ると思いますが、数ヶ月もすると出来る人と出来ない人が出てきます。
基本が出来ないのに、応用は出来るなんて人はいません。
皆さん、継続できるように頑張ってくださいね。

今日さ、や○い軒っていう定食屋チェーン店で目玉焼き定食食ってたらさ　他の客がビール頼んで１０分後　ﾋﾞｰﾙｻｰﾊﾞがこわれたのでビールを提供できませんって店長が誤ってた。
ホール係は５０代くらいのおばはんでクレーム処理をまともにできない。
客はさ、定食は食い始めて、ビールがないのに頭にきてる。
店長は何も悪くないのに謝りまくり、孤立無援　おそらく労働時間も半端じゃなく俺が食ってたのは朝８時くらいだったか、いま20時今も働いているのだろうｗ
この業界もわるいが、こんな業界に就職するやつもばかすぎるｗ　　しかも頑張っても、世間で通用するスキルはつかないｗ
就職する奴も自己責任だよｗｗ

この業界はバイト募集の賃金みても安すぎる　自給はよくて1200円くらい　こんな待遇でまともな人材くるわけないだろうｗ
これから集まる人材は外人やおばはんばっかりだろうな　まぁせいぜい丁稚奉公してくれ　この世間知らずどもｗ

和民社長の本を読むと吐気が本当にするのは私だけ？

うっとり読む奴より吐き気がする奴の方が多いと思うよ

>>658
本すら読む価値ないでしょ。
てめーの会社の従業員すら満足に幸せにできないで
理想論など語ってんじゃねーと思ってるよ。
最近じゃ多くの店でバイトの主力になってる外国人の時短を
決めさらに労務環境の悪化が進んでいるようだ。
こいつほど許せない経営者はいない。

>>658
今居酒屋だけじゃなく介護の方でもいろんな話をきく。他の外食バカ経営者
より弁がたつ、見た目がさわやかというだけで中身は同じと見た。

渡邉某氏はかなりのやり手だというのが顔に出ているよ。
爽やかな顔をしてナイフをかざしているような感じ。

外食産業は万年人手不足のわりには
開店するとこ多いですけど どうやって人材確保してるんですか？

>>663
人材密度が薄いのさ

飯食い屋なんて簡単に開業できるからな。
これが工場だったらそうはいかない。

>>663
中国人

小売・外食・自動車ディーラー・生保不動産営業・メーカーのルート営業・生産管理・マンション管理・倉庫物流・コールセンター・SE

今24。転職考えてるけどどれが一番いいと思いますか？
まだ若いっての武器にして、一つの業界職種に絞って片っ端からエントリーしようと思ってますが、今だに業界職種が絞れなくて・・・

>>667
どれが一番いいかはわかりませんが、小売・外食・ディーラー・倉庫物流
はやめたほうがいいです。マジで。
俺も今24で元外食なんだが、外食は20代しかできない仕事。40代でやってると
マジで身体壊します。小売は外食に比べて勤務時間は多少ましだろうけど、
上記の4つは休日が少ない上に、給料も安い。それ以外で的を絞ってみてはどうでしょう？

>>668
B-ingとかチェックしてるんだけど、外食って悪くないように求人じゃ見えるわ・・・

>>667
釣りか？釣りだと言ってくれ！

全部、さっぱりきれいにブラックばかり集めたもんだな。
生産管理ならまだいいかもね。
しかし、もう少しまともな業種は思いつかなかったのか？

Ｂ―ｉｎｇしか見てないんじゃないか？そうだろ？

>>667
釣りか？釣りだと言ってくれ！

全部、さっぱりきれいにブラックばかり集めたもんだな。
生産管理ならまだいいかもね。
しかし、もう少しまともな業種は思いつかなかったのか？

Ｂ―ｉｎｇしか見てないんじゃないか？そうだろ？

一ついいのがあった。
メーカーのルート営業。これだな。業界にもよるけど

コールセンターも会社によってばらつきが、かなりある。

SEは、上流入れば金銭面ではぜんぜんブラックじゃないんだが、
Ｆランじゃ無理だからなぁ

>>670
24だけど、全然社会に役に立たない美大卒で前職はデザイナーだからやれる仕事がないｗ
同じクリエイター職はもうこりごりなんでｗｗｗ新卒じゃないから総合職って無理じゃないですか
理系卒で技術もないから営業くらいしかないんですけど・・・
逆に>>667で上げた職業職種以外にどんなのがあるか教えてほしいです・・・

>>667
営業やりたいのかサービス業やりたいのか工場等現場で管理したいのかＳＥ
で専門性つけていきたいのか。どうしたいかが全く見えない。しぼれないという
のもわかるが自分は何ができて何はしたくないかぐらい整理すれば？あなたの
揚げた職種は求めれらるものすべて違うと思うけど。

おれも精神をやまない仕事なら何でもいい。

俺も新卒で外食いってしまった前科者。

配属先の店長に送迎を強要させられ普段の30分ぐらい早く家をでて
40分先の店長の家へ。それからまた同じ道路をもどってきて20分後にお店到着。

つまり勤務する店にそのままいけるのに送迎があるがために一度通り過ぎないといけなかった・・・

ガソリン代とか当然もらえるわけでもなく・・無駄に早起きして店長の送迎。

店長！！なんで自動車免許も自家用車ももってないんですか？？？？とはいえず

店長曰く「新入社員は必ずやってきたことだ。これは通る道なのだ」と俺に言う。

まあ・・100歩譲って出勤前はよしとしませう。でもサービス残業後も家まで送らないといけないっすか？

やっと上がれたと思ったら、店長と店長の友達の雑談終わるまでまってないといけないですか？

なんで自宅と逆方向の家の店長の家まで俺が送迎しないといけないんですか？

それが誠意？あほですか？しんでください。

当然辞めました。　ええ　やめましたよ。店長迎えにいきますってなんでいえねんだ？
と恫喝するような馬鹿と仕事できねーもん。なにが公私混同はゆるしませんだアホ！！

>>678

辞めて正解。
ついでに訴えたら？

>>678
訴えるの面倒。ちなみに今はメーカーで勤務。年間休日121日。
大満足。

長距離ドライバーとか無理？

>>681
止めて置いた方がと思う。
金もらえないし、何よりもキツイ。
22時に出て5時に現地着いて、14時に帰っての繰り返し。
トレーラーなら運転手少ないから儲かるけど、大型乗れないなら止めて置いた方が良い。

>>681
外食のほうがマシ
福岡までノンストップとか、仙台3往復とか氏ぬ
積荷壊すと給料消える

ついさっき第一志望の内定でました。
営業職で８時半出社で平均７時８時位までは残業あるみたいだけど休みは土日祝日確実にとれて年間125日。
充分満足です。みなさんもがんばってください

>>678
＞店長曰く「新入社員は必ずやってきたことだ。これは通る道なのだ」

その手の発言は自分がラクをするためなんだよな。
俺も新卒入社で脱出した１人だが、最初の店長がそんな感じだった。
幸いアルバイトの人達もわかってたからよかったけど。

Ｂ―ｉｎｇとかの広告ってさ…良くない会社を良く見せるのが広告なんだよな。

　だからどの広告見てもよさそうに見えるだろ？　でもそんなのは全部ウソよ。
実際に昔求人広告作ってたからわかるけど。　面白おかしい楽しい職場のように
思わせるために、よほどのウソでないでことなら何でも書くのが求人広告だよ。

昨日の夜やってた特集「戦力外通告になった男達」っての見たんだけど
勉強もなんもやってこなかった高卒のプロ野球選手が突然解雇され、無職になって、その後の葛藤を描いた特集
巨人の條辺とヤクルトの入来が再起をかけて外食業界に足踏み入れてたよ
朝から晩まで働いてた。入来が社長と一緒にお得意様に顔だし行くシーンがあったんだけど
名刺の出し方も分からず、あいさつもろくに出来ずたじたじでテンパッテタよ
それ見て、外食業界は無いなって俺の中で悟った

内容は違っても、>>678が言うみたいな人間てどこにでもいるじゃん？
そういうヤツって、自分が悪いことしてるとか訴えられるかもとかって
考えるコトはないんだろうか・・？
そういう人間って、ホント純粋に疑問だわ・・・頭悪いとか通り越してる

東海某ラーメンチェーンの一次面接が受かって二次面接を受ける事になりました。

何となく受けた面接なんですけど、このスレよんで辞退したいのですが、内定前に辞退とか出来ますか？



携帯からスマソ…。

辞退できるし　ってか辞退しろ　ラーメン屋はいつでも募集してるし、五十歳越えてもなれるよ　　　　　だいたい恥ずかしいだろ？ラーメン屋の社員ってのはしかしラーメン屋のくせに二次面接なんか生意気だな

>>690
レスありがとう。

ちょい圧迫面接だったんで、二次面接は無理と思ってたんだけど一次通過しました。
因みに書類先行→一次→二次(役員面接)→内定の順です。
募集は幹部候補生及び店長候補生でした。
転勤ありで給料安かったので諦めてたんですが、取り敢えず面接だけ受けた結果です。
現在自分は、工場勤務です。

>>691
工場は何がイヤなの？
むしろ俺が工場に行きたいくらいだよ。

>>691
辞退したほうがよい
飲食の唯一よいことは給料が高いこと
このまま２次面接受けたら間違いなく採用されるぞ

休み明けに辞める意志を伝える予定だったのにさっき店長が血吐いて倒れた(意識はある)
店長の体も勿論本気で心配だけど、「何で今倒れるんだ…」とか思って素直に心配出来ない自分がイヤになる。
てかどうなるんだこの先orz

>>694
外食チェーンか？それなら辞めても本部から人が来るだろうから辞めちまいなよ
ホント、飲食とか営業とかって心が荒んでくよな・・・
自分がイヤになれるっていう人の心がまだあるうちに次へ進みなよ
店長以外に話が出来るSVとかいないの？

>>694
いずれ君もそうなるかもしれないぞ。
早くやめろ

>>694
そんな事いってたら、いつまでたっても辞められないぞ。
さっさと、やめるが吉。

先月の会議でボーナス出るって話があったらしいけど、
未だに振り込まれておりません。
業績厳しいのは知っているが、だったら期待させるようなこと言うなよ…
店舗も何店かたたんだし、既存の店舗も業務縮小させているし、
そのくせ休みや労働時間はまったく改善されていない。
もう未来はないかもね…

>691
スガ○ヤ？

>>694
二人一緒にやめたらいいじゃないか

694です
チェーン店では無く地元では有名でそこそこ歴史のある店だけど、今まで続いてきたのが不思議なくらい内部はグチャグチャ。
さっき社長が来てたので勢いで「やめさせて下さい」って言ってしまった。
これからどうなるか不安。とりあえず荷物まとめよ。
ちなみに店長は一週間入院だそうだ。
倒れて逆に良かったのかも。

>>701
カＯＯル？

　味噌煮込みうどんの「山本家総本店」？それとも「山本家総本家」？

世間一般では3連休　ちゃんと休みほしかったら脱出しよう。
私は脱出に成功して友人と久々に釣り旅行です。　
６９３が外食は給料が高いと書き込んでいるけど、いじょうな労働時間を考えたら別に高くはないよ。

と、３連休の昼にわざわざ2ｃｈとは
充実してますね

愛想がよく、よく気が利き、感じのいい店長の接客。
そんな店長は、外食店員の仕事が好きなのかな？

外食社員やってたら土日に書き込みなんかできないわなー

>>707
いやそうでも無いよ
俺の場合、土日が休み

まぁ完全オフィス街だからな

>>704
うん、確かに全然高くないよね・・・
時給に換算したら泣きたくなるよ・・・大体高かったらこんなに不満噴出するわけない

現在休憩中につき、ネットやってる店長の俺が通りますよ。
確かに、入社二年目だが、他業界に行った友人よりも手取りは多い。
毎月、額面30万以上だし。
でも、拘束時間が350時間程度あるんすよ。
時給換算したら、コンビニバイトのスタート時給より安くて、泣けるでぇ。

俺の時給の安さにお前が泣いた。

青物横丁のマクドナルドに来ているが、ひどいな。
注文受ける女の言葉の理解が遅い。多分、頭が回ってないんだと思う。しかも、目がイっちゃってる。
黒いサンバイザー、汗が染みて乾いた跡がくっきり。塩ふいてるがな。きもいからやめて。

24時間化の悪影響受けてるだろ、と思った。
生活リズム狂った変な従業員が集まるから、汚いサンバイザーにも気付かないんだろな

…と思いながら、ベーコンレタスバーガーをかじったら、冷たいじゃねーかバカヤロウ。

マジで、普通に夜10時で閉店したほうがいいと思う。

トレーの上の紙、クルー募集広告になってるし。こんなことしても、良い人材は来ないよ。
昔は、企業広告だったはずだがな。

電王ネタかよｗ

>>710　2年目で店長やるんですか？1年目はなにを？

>>713
710では無いですが、本当に実力主義のところはそういう会社もありますよ。
最初の三ヶ月はひたすら作業の習得。その後採用・教育の流れを経験。
そして副店長に昇進。そこから店舗運営を学ぶ。そして副店長としての
能力を評価され始めたら、2年目で店長になる人もいますよ。
俺は副店長止まりで、店長をやってくれと言われて断って辞めたけど。
勤務時間が馬鹿みたいに増えるから。

餃子の王将に内定もらったんですがどうなんでしょうかね？ まだ返事してないんです

いまTBSでやってたじゃないか。

↑ マジで？どんな感じでした

この業界は3割ほど自然淘汰されるべき。
正直、今いる会社で経験積んだ警備員がいなくなったら困るが、
近くの外食が2〜3件なくなったところで代わりはいくらでもあるから困らない。
こんなどうでもいい業界が人的資源を使いすぎ。
お前たちが愚痴をいいながらもしがみついているから業界も反省しない。
早く決別しろよ。

外食、IT、介護、小売・・・
日本のブラック産業に終止符を打てば
少子化や自殺者の抑制に繋がるのは誰もがわかってるはず

こんなこともできずに何が厚生労働省だ

>>719
だがそういう低スペック人間にも門戸の開かれた業界に終止符打てば、
今度は失業者が溢れ返るだろが
結局自殺者は減らない

http://school7.2ch.net/test/read.cgi/job/1183347374/644

こういう低スペックはブラック企業にしかいけないのか

今日も、間違えてピザ焼いてた。はやくやめたい。

企業の「教育力」がもっと重視されるような風潮になってもらいたい。
即戦力ばかりを求めるばかりでなく、低スペックでも相応に力をつけられる
社員に鍛え上げることが出来る企業が本当に優秀なんじゃないかな。

ポケモンで例えるなら、お月見山で500円で買ったコイキングをギャラドスに
進化させて、殿堂入りのメンバーの一匹として最後まで連れて行くみたいな。

まさかとは思うが、722はくふ楽の回し者じゃないよな。

つくづく外食辞めてよかったとおもう。

新卒で配属された店舗では最初の土日は休みと決まっていたのに
「日曜は勉強になるからこい！！」と店長から圧力。休みますとはいえず渋々いくと
「今日はこんなに頭数いるよお　どうすっぺ　がはは」と店長が笑いながら・・・・

勉強のためじゃなくて単に頭数増やして店長が楽するだけのために・・・・

こんな感じだからすぐ辞めるのは目に見えていた・・・

その後、辞めるまでの体験は一生のトラウマだ。詳細知りたい奴がいたら辞めるまでの
体験記書き込みします・・・・

>>724
詳しく！

35 名前： 名無しさん＠引く手あまた 投稿日： 2007/09/12(水) 19:50:39 ID:Onv664LA0
三光マーケティングフーズの茂村です。
さて今回は、『社会人の基本マナー』について、
基本の基本になる社会人としての心構えと基本知識をお話します。
■心構え　基本7か条
・ 始業5分前には席にいるのが常識！
・ 時間にルーズは社会人失格！
滑り込みセーフ！なんてありません。時間には余裕をもって行動しましょう。
・ 挨拶は省略しない！
会社は部活ではありません。「ちっす」「うっす」は駄目です！！
・ 勝手に外出しない！
・ ノックをしてから入室！
上記２つは当然ですね。
以上が基本の7か条です。
入社直後は、皆さん出来ると思いますが、数ヶ月もすると出来る人と出来ない人が出てきます。
基本が出来ないのに、応用は出来るなんて人はいません。
皆さん、継続できるように頑張ってくださいね。

>>715
店に食べに行ったことありますか？
王将はキッチンが客席からよく見える造りになっていますが
キッチン見てて働きたいと思います？

しかしまだ辞めない奴やこれから入ろうとする奴いるんだな

12chで外食産業の特集してるけどほんと負け組みだな
よくこんな業界に飛び込もうと思うわｗ

http://www.sankofoods.com/recruit/shinsothu/faces/profile/index4.html

724
聞きたい。
ぶちまけてスッキリしろ!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　 _,,,,,,,,,,_:::
　　　　　　　　　　　　　　　　　/ ,,.ノ ヽ､,,ヽ:::
　　　　　　　　　　　　　　　　/|　●　 ●　|ゝ::: 負け犬ですけど
　　　　　　　　　　　　　　　 ヽ|. 　(_●_)　 .|/::: 　なにか？？
　　　　　　　　　　　　　　　　 ヽ 　|∪| 　 ﾉ:::
　　　　　　　　　　　　　　　　　　| ヽノ　 |:::
　　　　　　　　　　　　　　　　 ／ 丶'　　 ヽ:::
　　　　　　　　　　　　　　 　/ ヽ　　　 /　/:::
　　　　　　　　　　　　　　　/　/へ ヘ/　/:::
　　　　　　　　　　　　　　 /　＼ ヾミ　 /|:::
　　　　　　　　　　　　　　（__／| ＼___ノ/:::
　　　　　　　　　　　　　　　　 /　　　　/::: ｸｰﾝ

外食の入社前洗脳研修についてはどこも同じようなドキュン内容だと思うので割愛しておく。

４月１日に俺は新卒で某外食社員として社会人生活を始めた。
本部で現場研修を受け１０日ほどして店舗に配属となった。

配属初日に724に記載してあるとおり、定年まで勤めるとしたら「最期」の
土日休日を本部から与えられていたのに店長が楽したいという一心で「勉強」
と称されて強制出勤。しかもピークの時間を狙ってこいと・・・

明らかに店長が楽したいだけじゃねーか！！とは初日から言えるわけもなかった。
しかも、休日に出勤を強制しておいて「●○マン（会社の名前）としてはスーツで
こなきゃだめだな」とサービス出勤でスーツ着用を強制。店舗配属でわずか１週間
もしないうちに俺は「？？？・・・なんか説明会や労働条件と違うな・・」と感じ
ていた。

わけもわからずサービス出勤終え、着替えを済ませさっさと帰宅しようとすると店長
が「おい、明日オラの家に迎えにくるか？」

俺は「え？・・・」という感じではあったが、新人なので断ることはできない。
こうして翌日から２週間ほど連続で通常より１時間ほど早くおきて店長の送迎
をするはめになった。当然疲労はたまり早くも精神的に余裕がなくなっていくのである。


　　つづく・・・　　
（もういいよって時点で終となります。宜しくお願いします）

追記するが土日休みで日曜に来いというには頭数を揃えて楽したい
という店長の思惑もあったが、すでにこの時点で土曜だけ休めばいい
だろ？オラ（店長）やパートのばばあは土日休みなんてないんだぞ
的な意味もあったようだ。　店長に迫られた時点でパートばばあども
の目も「まさか土日休むつもり？そうはさせないわよ」的なオーラが
店内に充満していた。

さらに追記

俺は店長から送迎を半ば強制されている形になっているが、外食店長は
普通なら自動車免許及び自家用車は所有していて当然と思っている方も
いることだろう。

なぜか配属先の店長はバス通勤をしていて、免許も自家用車もなし。
教習所は途中で行くのやめたらしい。そんな店長がよく使っていた台詞が
「オラ、誰にも負けたくねえから人一倍努力してる。」

配属３日目で数時間のサービス残業の後に店長を送っていく車中で
「これからもがんばっぺな！！」とかいわれたが、既に俺の心は離
れていたと思う。

その店長は、他人に負けるのがいやなんだ。自動車学校では自分に負けたんだよ。

オレも昔ドーナツ屋で働いていたが残業代ゼロだった、別に文句はなかったけどね
朝6時出勤して閉店時間の11時まで働いていた時もあったな、
就業時間に飯食ったことはなかったなー　でも仕事自体は楽しかったな
夜帰宅する時は居眠り運転もしてたっけかな、それで一回オカマ掘ったなー
超零細のＤＱＮ経営者だったから従業員の命なんてどうでもよかったんだろうな
若いオレは普通だと思っていたがあのまま転職しなかったらと思うとゾッとするよ

>>724
もろに外食産業の悪い点が出てしまいましたね。俺も新卒で外食で働いてたし、
休日なんて「勉強のために出勤しろ」なんてしょっちゅう言われてた。この時点で
「もって2〜3年かな？」ってそのとき思ったよ。
外食なんて、会社説明会ではいくらでも言えるけど、店舗はその店の店長によって
勤務状況も変わってくるからね。俺は2年で前の外食産業を見限って辞めた。
あなたも早く辞めて、少しでも条件のいい会社に入ったほうがいいですよ。

その店長て独身？　奥さんいるの？

大○だろその会社
893よりも893だから早く辞めないと取り返しがつかなくなるぞ

最近の新卒就職状況で就職したら、生きる力がないと見られる業界もあるということを意識すべし。
不動産業やノンバンク、トヨタディーラーとちょっと世間から見られる性格が違う。
外食相手の業務厨房メーカーもやめておけ。

文章変。

コンピュータ関連メーカーの第二新卒、最終面接が間近。
苦節2年。やっと外食から抜けれそうなんだ。
皆、オラに勇気と力を分けてくれ！

>>743
○⊂(｀ω´　)
●⊂(｀ω´　)

部屋で、数年前の手帳を発見。
新卒一年目だった俺が、他店を訪店した際にその店の店長からのアドバイスをメモしてある。
「気合いで負けるな」
かなり痛いな

>>738
おはようです。大丈夫。数年前に辞めております。

>>739
５０代女性。奥さんいるの？というより、その人自身が奥さんです。

休日はしっかりもらえる
つか取らないと組合がうるさい
サービス残業はそこそこ
デスクワーク的なものはサー残だけど、シフトの残業はつけてOK
休憩はちゃんと取れる
定時にあがれる日が半々くらい
給料は手取り30いかないくらい
今二年目です

それほど苦痛じゃないっていうか、仕事は好きなんだけど
将来のことを考えると脱出したほいがいいんでしょうか？
このスレ見てて不安になってきた

>>738
俺も未経験から外食へ逝ってしまった。
業界特有の教育制度(！？)というか、”やっている人を見て学べ”とか、
”就業時間が終わってもタイムカード押して、勉強のつもりでやれ(でも、
用事で都合がつかないので帰ろうとすると、「えっ、もう帰るの！？」、「やる気
あるの！？」)”とか言われたよ。
批判となってしまうかもしれないが、本当に特殊っていうか、”生産性の低いお仕事”だと
痛感したよ。又、ＤＱＮセンサーも感知した。
教訓
”外食は、お客様で行くところで、働きに行くところではない！！”

　「がんばっぺな」が奥さんなの？！

≫748 外食考えていたけどやめた｡何かこれ見ていると大変だね｡
だいたいどこともこのような感じ!?

>>747
今は一般社員ですか？
一般社員なら、店長が一日何時間位働いて月の休みがどれくらいかを調べれば
自ずと答えは出てくると思います。

外食抜け出し成功しました
次の会社、白アリ駆除系だけど大手ぽいし求人見る限り楽そうで給料も良さそうです
将来年収1000万円いくみたいだし、今(300以下)の現状から考えると信じられない気分
ほんと外食に入り浸ると社会も知らない馬鹿になっちまうから民さんも早く脱出したほうがいいですよ

>>752
ある意味手遅れだな

>>752
>>752
>>752
>>752

>>754
ごめん。興奮してて書き間違えた

民×
皆○

>>747

外食はどこも人手不足。あなたの会社で
本当にこのまま一般社員で、書いている内容で
20〜30年勤められれば、続ければいいんじゃない？
ほぼ100％無いと思うが。
店長以上の役職がつき、
管理職として残業代がつかなくなって
15時間ぐらい毎日拘束されて
一月に3、4日休めれば御の字。
バイトは好き勝手に休み
穴埋めで自分が現場入り。
管理業務はもちろん時間外に。
エリマネは当然見て見ぬ振り。
募集をかけてもろくな奴が来ず、
入れても3日で"辞めます"�сRール。
身も心もボロボロになって
気付いたら40歳手前。
体がついて行かないことに
初めて気付いて辞めて・・・
そのときには年齢制限＋潰しが
利かずに仕事なし。
我が身を振り返ったら
今話題の"難民"になってた・・・・・・

嗚呼ぁ･･orz

>>755
こっちこそごめん。でもそんな小さいことを言いたかったんじゃないんだヨ。
あなたのような純粋な人はどこへ行っても大丈夫!!
目指せ！シロアリ駆除で１千万!!

754の優しさに感動。

>>751
店長は明らかに俺より働いてない
ほぼ定時であがってます
そのかわり給料が少ないってぼやいてました
休みに関しては俺と一緒
バイトがいないときは休めなくなるけど
年度末までには応援とかで調整するらしい
休日出勤は基本的になし

>>756
20年30年先なんて、どの業界でもわかんないし
もう少し様子見てみる
何より、今の仕事が好きなんだ
よく考えたら他にやりたいこともないし
でもあなたの忠告も覚えておきます、ありがとう

>>749
そです。既婚で奥様。っても俺の奥様ではないっす。
通勤方法はバスか旦那に送ってもらうのみ。行きはいいのだが帰りが
当然遅いのでバスの時間がない場合がある。旦那も仕事もちなので
新入社員を標的にして「誠意」と称して送迎させているのだ。

「店長！！今日送っていきますから！！」っていうといいんだぞ！！と
車中に俺に話してくるところが苦痛でしたね。

ちなみに店長は会社からしっかり交通費もらってました。片道３０分ぐらい
かかる道のりを送迎してやってんのに「お〜いお茶」を俺に渡して
「じゃ　明日もがんばっぺな！明日も迎えくるか？」とか平気で言ってくる。

肉体的、精神的疲労は当たり前にあるとおもうが、別の意味で疲労が蓄積され
ていくのであった。

>>760　つまんないから、もう書かなくて良いよ

>>761
死ね

　　　　　　　★★小泉純一郎と安倍晋三は朝鮮人★★
コピペして各板に貼り付けよう　知人にも話そう
小泉純一郎　
・戦前大臣を務めた祖父小泉又次郎は純粋な日本人とされる。だが、純一郎の帰化朝鮮人である父が鮫島姓を買い取り
　又次郎の娘をたぶらかして婿として小泉家に入る　そこで小泉家は帰化朝鮮人である純一郎の父に乗っ取られた
　参照http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%8F%E6%B3%89%E7%B4%94%E4%B9%9F
・父親の純也は、鹿児島東加世田の朝鮮部落の出身者といわれる　日大卒業名簿には、純也の日本名はなく、
　見知らぬ朝鮮名が書かれているという 　
　純也は朝鮮人の帰国事業、地上の楽園計画の初代会長であった
・結婚後、子供をもうけ即離婚した宮本佳代子は在日企業エスエス製薬創業者の孫
・小泉の元秘書官の名前は飯島勲←注目　帰化朝鮮人
・派閥のドン森喜朗も生粋の朝鮮人 ←森も帰化人がよく使う通名
・小泉は、横須賀のヤクザ、稲川会と関係が深い
安倍晋三
・岸家 毛利元就が陶晴賢と厳島沖で戦い大勝を収めた際、寝返って毛利方についた船の
　調達人が「ガン」と称する帰化人であったという　毛利はその功績によって「ガン」を
　田布施周辺の代官に召したてた　このガンを岸家の先祖とする説がある
・祖父岸信介が文鮮明と共に 反共団体　国際勝共連合（統一教会）を設立
・官房長官時代統一教会「合同結婚式」に祝電を送り、話題に
・安倍のスポンサーは、下関の朝鮮人パチンコ業者である
・グリコ森永事件時、明らかになった帰化朝鮮人企業森永のご令嬢と結婚
・そのわが国のファーストレディーは電通（会長成田豊、半島生まれの帰化人）勤務という分かりやすい
　経歴の持ち主の朝鮮の血筋
・韓国、中国の留学生に日本の企業に入ってもらうために住居費分、学費免除分、生活費など月計２０万〜３０万円相当の支給
　日本人のワーキングプア層を全く省みない　また帰化系在日系朝鮮人が日本の企業で技術を盗み、半島の現代などの企業に
　伝授していることが深刻な問題になっている　
・多くの朝鮮人が差別を主張し、警察、原発、自衛隊で職を得ている

ついでにいわゆる残業代カット法案のトヨタ、キヤノン製品の不買もお勧めです

外食がキツイっつわれてるのって、
外食の店舗マネージャーとかそういうのが
きついんだろうか。

内勤の募集にひっかかったんだけど・・・

内勤で募集して、その後異動で店舗勤務

>>765
ﾃﾗｺﾜｽｗｗｗ
いや、一応、社内SEなんだけどね。
でも入社直後は2週間店舗研修とは言われてるな。

>>766
元外食の事務職経験者（情報システム課の経験もあり）です。
店舗勤務の経験はありませんが応援に行かされたことはあります。
皿洗いやドリンク作りさせられました。
店舗研修をするということは、通常は内勤かもしれないが、盆暮正月
の繁忙期や今月のように連休の多い月は店舗に応援に行かされる
可能性は高いと思う。
社内ＳＥ職なので現職はＳＥかＰＧなのだと思いますが、お店に出るのが
嫌とか、ずっと社内のデスクに座っていたいという人にとっては
外食の社内ＳＥは向かないかも知れません。また、店舗の経験が無いと
いくら自分の仕事が出来たとしても店の人や事務所内の店舗経験ありの
人からはあまり良いう風に見られないこともあります。まあ、会社に
よるとは思いますが・・・。

>>767
すげー参考になりますた。
店舗応援に出される、ってのの頻度とか、
スタンスはしっかり聞いとくことにします。

ぶっちゃけ、実家が弁当屋やってたから
接客は余裕だけど、ありゃしんどいからね。
朝から晩まで延々接客やって、それが当然
とかいう風潮なら給与併せてよく考えないとな・・・

忙しい時にちょいと1日2日いってこーい
ってのなら、気分転換になるし丁度いいとは思うけど
四六時中店行って、シフト終わったら帰社して本来の
仕事山積み処理・・・なんてのだったら流石に投げ出す
かもしれんし。

>768
そこそこ店舗運営が上手に出来ると判断されると、人がいない場合に頻繁に駆り出されたりします。
まぁ、店舗の社員が充実していれば、そんな事は殆ど無いのでしょうが、大体の外食は現場不足なので。
因みに、店舗応援に時間を割かれたからといって、本業を減らしてくれる訳では無いのです。
ウチの人事で頻繁に応援に出る人は、何時も自分の本来の仕事が出来ないとボヤいています。

あと、外食の店舗からの叩き上げは、中途で本部に入ってくるような人を快く思わない人が多いです。
現場の人間はそれが顕著です。
現場の人間は何時か本部で…と思っている人が多いので、まぁ横から入られたらいい気はしないですしね。
小さい外食企業ほど、中途の本部はやりにくいかなぁ、と思います。

300店舗の某外食企業の店長より

>>769
うーん・・・見送ったほうがいいかなあ・・・
SEはデスマが嫌だから、逃げ道探ってるわけで
店舗で肉体労働のせいで遅くまで残業なんて
使われ方するぐらいなら、そのままSEのほうが
まだマシなような・・・

一応、業態としては店舗運営の会社とは
まったくの別会社だから（2週間研修時は
一時出向らしい）四六時中出向まみれ
ということはないと思うんだけど。
流石にそんな状態になるならそもそもそっちの会社で採るだろうし・・・

みんないつかは本部で・・・と思うということは
本部内勤がヌルめである、ということなのかな、と
逆に考えたり。
外食店舗は悲惨極まるのは重々承知してるんですよね。

あと連投でｽﾏﾝですが、外食ってかなり創業者一族が強い気がしますが
その辺の影響は顕著なんでしょうかね。

非上場だったり、MBOしてたりやたらと権力集中がきつそうな感じがしますが
社内的に北朝鮮体質だったりとか、そういうのがあるんでしょうか。

>>768
私のいたところは、一応上場している中堅の会社でした。中途で本当は経理で
入ったんですが、以前の会社で経理システムの導入などをやっていたら、少しばかり
システムにも詳しくなり（ＰＧとかは出来ませんが）、人不足だった情シス課に
異動になりました。その後、経理に戻りましたが知り合いの会社に呼ばれ再転職し
外食から足を洗いました。
769氏の言うとおり、中途や新卒でいきなり本社に入ると快く思われないのは確かです。
実際、将来的には本社やバイヤー、開発などに行きたいと思っている現場の人は多いと
思います。だから横から入ってこられると良い風に思われません。
ただ、現場の人は「事務職（本社）＝座って仕事して早く帰れて楽してる」と思っている
方がいらっしゃるようで、私も店舗の方からそのようなニュアンスで愚痴られた
事があります。本社は本社で肉体的には店舗より楽ですが、残業もあるし
常時、社長やら役員の目もあり嫌なことも直ぐに耳に入り、業績が悪くなれば
まずは本社から人員の整理（店舗行き）が始まります。精神的につらい面もあります。
決して本社だから楽ということは無いと思います。

767氏の元会社が特定できそうな気もするが、まあどこもそんなものだろな

疲れて昨年末に退職
やっと内定出た
疲れた

当方３０歳、飲食経験１０年、下積みから店長になり、今はエリアマネージャーやっている
休みがないので、転職したい、家庭崩の危機
次は家電量販店に勤めようかと考えているが、休みとか駄目かな？

>>775
外食ほどいい加減では無いがあんまり変わんない

家庭のこと気にするなら土日祝休める仕事に就きなよ

他のスレでこんな馬鹿を見つけましたw

「外食で働くのは素晴らしいよ
馬鹿にしてる奴らのたかがしれる
底辺の大学でまともな教育うけてないんだろうな」

↑外食を肯定するお前がバカだし、たかが知れてるし。

お前、つられすぎw

>>778がバカだという点だけには同意

>>778
テラワロス

安西先生・・・外食を辞めたいです・・・外食を・・・辞めたいです。

一年半だが、もう限界だ。
どうしてこんな業種が、未だに平然と日本国家にあるのか。
外食産業は、一度ぶっ壊れた方が良い。

おめーらが辞めないからこんな糞業界よくならないのだよ　はやく辞めろ

>>775
小売も土日休みではないが、ある程度の規模、しっかりした会社へ行けば
お盆には取れないが夏休みがしっかりあったり、年末年始には取れないが
正月明けに連休が取れたりするみたいです。
俺が学生の頃バイトしてた小売店は、月間１２日の休みに夏休み５日、正月２日、
有給完全消化と休みが多すぎと社員が嘆いてたくらいです。
ただし、出勤日の拘束時間は長かったけど。
スーパーとかだとパートを上手く育てて発注とか任せられれば社員は意外と
楽できると今の会社にいる元スーパーのバイヤーが言ってました。

>>775
もっと違う職種考えたほうが、良いかと思うぞ。

>>775
家電もつらいぞ。てか目くそ鼻くそ。店舗型サービス業は辞めてた方が無難。
もう少し考えれば？

田舎に住んでる人はサービス業みたいに土日勤務のほうがいいぞ
祭とか消防団とかマジうざいんで
ＤＱＮの集まりだからな

三連休ｗ
お前ら仕事だろ？ｗｗ
ﾁｮｰｳｹるんだけどｗｗｗ
ざまあみろｗｗｗｗ
http://sports2.2ch.net/test/read.cgi/kouhaku/1178418898/

接客悪化　　　 料理が不味い　　 値上げ　　　　　給料カット　　　　倒産　　　　　その頃不景気＆年齢で
客数減　　　　　もっと客数減　　さらに客数減　　 社員離脱　　　株券紙くずに　　　　転職決まらず
　　┝━━━━━━┿━━━━━━┿━━━━━┿━━━━━━┿━━━━━━┥
　　　　　　　　　　　 ∩＿＿＿∩　　　　　/)
　　　　　　　　　　　 | ノ　　　　　ヽ　　　 ( i )))
　　　　　　　　　　　/　　●　　　● | 　/　/
　　　　　　　　　　　|　　　　( _●_)　 |ﾉ　/ いまここクマー
　　　　　　　　　　彡､　　　|∪|　　　　,/　転職するならいまがチャンスクマー　

みなさん3連休どこ遊びに行くんですか！？

>>775　まずどんな業種に行こうと賃金は大幅カットね。
俺は3つの家電量販店に勤めたけど、年間休日は100無いですね。大体96。で、それも休めるとは限らない。
勤務時間は8時半から10時ぐらい。繁忙期や棚卸は午前様が当たり前。

それ以前に契約社員以外じゃ雇ってくれないでしょう。歳が歳なんだから。

あと、はっきり言って中小の意識の低い会社（家電量販店も含む）は女子社員を
『仕事が忙しくて出会いが無くて、結婚出来ない人間を結婚させる為』
に雇用してるっていう側面が強いので、既婚者は敬遠されますね。

旦那の稼ぎ次第だけど、土日休める仕事を見つけるべきかと。

>>775のどこをどう読み取ったら>>791のようなレスになるのか誰か教えてくれ
俺は釣られたのか？

775は男性だと思うんだが、791は何処を見ているんだろうか。
30歳だとまだ何とかなると思うのだが、飲食歴10年って事は、大卒じゃないのかな？
高卒だと、ぶっちゃけかなり苦しいと思う。

高卒は、厳しいだろうね。大卒資格に代わる何かを身につけてないと。
一番つぶしのきく大卒資格を取らなかったんだから、その分努力が必要だろうね。
高卒なら、共稼ぎ当然。リスク減らして生活を安定させること。

30才高卒外食以外職歴なしってキツイな。海外脱出してスシバー店員やるくらいしか思いつかん

>>775です
皆さん好き勝手レスありがとうございます

予想通り共働き男です、一応短大卒って事になっているみたいだが、資格もないし
就職難は覚悟の上です、が、休みがなくて活動できない←言い訳
通勤電車中で履歴書の書き方と心構えの本を読むだけ、退職は２ヶ月後なので焦り気味
仕事は一ヶ月、後一ヶ月は有給消化

パソコン得意だからなんか資格取ろうかな？

>>785
別の職種か、
工場とかかな？
でも俺の得意分野って料理接客店舗管理電気製品PCなんだよな

今は月３〜５日の休み、年間１００休みはましかと思ってしまう

今日はメニュー変更で今さっき仕事帰り、でも夕方から出勤で少し楽

家電行くくらいならスーパーのがまだマシじゃね？
そもそも家電ってほとんど契約社員みたいだし。

部外者が訳あって覗きに来ました。

俺の勤務先は金属部品を大手メーカーに卸してる商社です。
客先の生産ラインを止めない為に短納期の注文も廻して行かねばならず、
仕入先の小さな工場群を相手に厳しい交渉も要求される職務です。

会社はやはり同族で、人減らしで喜んでるアホ経営者が牛耳ってます。
かなりストレス溜まりますが、土日祝休、平均退社時刻は毎日8〜9時、
取り敢えず残業手当は（渋々？）深刻時間分は付ける方針のようです。

外食経験者からすると、これくらいの職場環境は、魅力あるでしょうかね？

実はこちらも人出不足で、接客経験のある元気で前向きな外食出身者などの
中途採用に目を向けるのはどうか、などと考案しています。
事務スキルなども要求されますが、ちょっと皆のご意見を頂戴したく
よろしくお願いします。

>>797
すごく魅力ありますね。
同族だろうと確実に休め、残業が付き、定年までやれるなら比べるべくもありません。
ただ、育てる環境はありますか？店舗運営の経験のみなので長い目で見れますか？
外食出身者は頑張ると思いますよ。休める喜び、バイトとさよならの喜びを味わえますから。

>>798
おお、早速のレスありがとう。
人を育てる環境はあまりないですね。俺個人は持ってるつもりだけど、
ひとりの力だけでは無力だし、皆も含め、自分の手持ちの仕事で
手一杯という部分もあります。
とはいえ、若くて（20台半ば位までが希望）性格が素直であれば、指導の
仕方次第で経験なくても馴染んでいけるのでは、とも考えています。
全社的な社風でなくても、自分のいる事業所だけをこういう方向に持って
いくというやり方もありますし。
接客経験での気配り・店舗運営経験での全体を見渡すセンス・厳しい
環境を耐えてきた忍耐力、は個人的には魅力ですね。
甘いかな？　この考え方…

>>799
そんなことないと思いますよ。
外食はDQN客、バイトの相手で我慢強さ、人員不足の長時間労働での
体力的な免疫みたいなものはあるから、なによりもここで踏ん張らないと
また地獄の外食戻りになってしまうのを恐れるので一生懸命がんばると思いますよ。
フットワークも軽いですし。
>性格が素直
ここが曲者です。若くして店舗でのトップになってしまっているので癖の強い人間が
多いのも事実です。
ですが中にはダイヤの原石が埋もれているかもしれません。
間口を広げて面接して見れば良いのではないでしょうか？

>>799
20代半ばといっても数ヶ月でやめられた方は外食のひどい職場環境なのは確か
だけどケツを割ったという事に間違いないです。実際数人新卒で辞め転職したが
次も短期間でやめられてました。ねらい目は最低でも1年ぐらいはやった人だと
忍耐力はかなりついてると思いますが。外食の場合、体力の極限状態と理不尽な
上司の要求、顧客からのクレーム、無責任なバイト管理など含まれるため精神的
にかなり忍耐力を持ち合わせてると思います。外食社員であれば数十回は胃から
汗がでるような状態を経験したと思います。遅れた仕事も残業休日出勤してもやる
でしょう。でもあくまでも外食社員もピンからキリまでいますからご注意を。

外食はコミュニケーション能力全くつかないし
体力的にも精神的にも
無駄に削られて削られてぶっ壊れてる奴多し。
はっきり言って何の役にも立たないと思う。
同じ底辺と言われる小売出身の方が、まだ対人折衝能力や
在庫管理、売場管理等含めて能力があると思うよ。

まあ、そもそも外食や小売のような底辺職は
入ってくる人間のレベルが酷過ぎる。
まともな経歴・能力があるならまず行かないからな。
その中から当たりを引くのって、至難の業でしょ。
それも、外食は本当に、苦役を負うだけで、鍛えられないからね・・・

>>802
今年や去年の新卒で外食来るのは同意だが・・
氷河期の人は結構高スペック多いと思うよ　
職場の後輩だけど中央の法学部や国立の経済学部とかいる・・

氷河期でも、相対的に優秀なやつは
ちゃんとしたとこに行けてるという件について：

>>803

俺も氷河期だけど、
もうさすがにね、我々世代ともなると、
スペックだけではどうしようもないと思うよ。

問題になるのは経験。
それが、本当に何も身につかない外食とかでは
ちょっと他業種では話にならないと思う。
無駄に過酷な条件で、肉体と精神をすり減らし続けた
いわば「出涸らし」だからね・・・・

むしろ、留学に逃げた奴とか、資格取ってた奴とかで、
精神・肉体が万全で、明確な目標とスキルを磨いた人間なら
氷河期・経験無しでもOKだと思うけど。
外食って経歴は、長ければ長いほど不利になる。
その期間、ただただ疲弊し続けたってだけだからね。
企業はそういう人は避けたいんだよ・・・・

外食企業本社でのメニュー開発業務はどうなんでしょうか？

俺は土日祝休みｗ
各長期休暇もしっかり有ｗｗ







お前らは今日も明日も仕事ｗｗｗ
一般の方々と休みが合わない、社会から隔離された負け組どもｗｗｗｗ
外食・小売・不動産ｗｗｗｗｗ
ざまあみろｗｗｗｗｗｗ

外食なくなると困るよ
みんな辞めないで

精神安定剤を出されても、外食を脱出できた228さんは、優秀なんだな。

おれはまだ進展がない。
わけあって、会社を辞めるにやめられない。（ブログを見たら分かるけど）

　今日、親戚の娘が遊びに来たので、外食しようと車で
出掛けたが、どこの店も駐車場大渋滞、ウェイティング
多数で非常に混んでいた。
　やっと入れる店を見つけたがメニューは品切れだらけ、
明らかに人手が足りておらず、低スキルバイトが1人、
モタモタしており、客から(#ﾟДﾟ) ｺﾞﾙｧ!！続発。
　推察するに、3連休で一線級のバイトはわがまま言って
休みを取ってしまい、残った店の社員と低スキルバイトで
回さざるを得なかったんだろう。
　どこの外食も今日は社員はボロボロ状態だろうな。

真剣に就職考えています。
３６歳　男性　国内私立大学卒　海外大学院卒　その後　６年間フリーター
取りあえず　英検１級　ＴＯＥＩＣ　満点　９９０点取得
だけどフリーターの間は６年間まったく英語使わず
一度も就職経験なし

希望としては　フード業界希望ですが　
学生のときにフード業界で働いていました。

http://www.poor-papa.com/incomeindex.htm

以下のサイトのように　このような年収ありますか？

ちなみに　３６歳で　未経験就職でいくらぐらいの年収になりますか？

社員の年収教えてください。

１　年齢
２　勤続年数
３　役職
４　勤務時間
５　年収
６　手当て
７　その他なんでも
８　業種など

≫810
品切れだらけは発注ミスだろうなぁ、連休の時はよくある話だな。
３連休に３日ともフル出勤してくれる一線級なんてそうそう存在しないのが
現状だろう、自分もつい先週の連休最終日にファミレス行ったが最悪だった。
ディナーピークでホールを社員１名+バイト２名で回してるのだが
回るはずがない、案の定店内はクレーム連発で騒然としてたし。

≫811
マグロの一本釣りか？

以前に質問したものです。
メニュー開発業務はどんな感じなのでしょうか？
もし経験者の方がいらっしゃいましたら、教えてください。
お願いします。

営業から個人オーナーのＦＣ飲食店に転職してきて半年。
当初の話とは収入に１０万程の差があり、不満に思い話し合ったがオーナーからは死ぬ気で働きたいという意欲が見えないと言われ、時給ダウン（800円）、更に変わりに勤務時間を増やして稼げるようにすると言いながらも実行されず。
いいように使われるだけなので転職を決意しました。
先週受けた総務の仕事が１次を突破。
次回の役員面接で合否が決まります。


で、今のところは社会保険がなく、離職表は営業時代のもの。
これはまずいですかね？
説明すれば問題ないでしょうか？
ご助言お願いします。

>>814
気にする理由がわからない
社保未加入は君の瑕疵ではないのだから
そんなんではかえって総務業務をこなせるかが心配になるよ
事情はうろたえずに説明しないと怪しまれる点のみに気をつければ？

時給800円って、都内のマックのバイトよりも安いな。

すみません。早すぎましたが次スレ立てました。
このスレ消化して使用してください。

外食から異業種への転職 part7
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/job/1190596849/l50

>>817
早漏

>>815
ﾚｽありがとうございます。
言葉が足りなかったかもしれません。気になってるのは未加入の事ではなくて、前々職の離職表を出す事で本当に店長として在籍していたか疑われないかなと言うことなんです。

>>816
信じられないでしょ？
今月から下げられたんですよ。
先月給料安いから辞めると言って、誘われているところに行きますと言ったら給料上げるから残ってくれと言われたんです。
で、ブラフで誘われているところは断りましたって言ったら手の平かえして
「死ぬ気で働け」
「あたしに絶対服従しろ」「時給下げる」
といいだして…。
これで続けたらアホだな、と思って転職活動してます。

>>819
都内のマックで働けば、時給1000円以上で社会保険も加入できるしな。
さっさと、脱出するが吉。

俺も、FC店で働いていて脱出した口。
今は、東証一部上場企業で働いているけど、待遇の差に
びっくりだよ。
福利厚生とか、給与面でも違いすぎ。

>>817
早すぎんだよ、ボケが。一回死んでこい
お前みたいな奴は、二度とスレ立てんな。責任もって、自分だけでその糞スレ使ってろボケが。

>>821
お前が市ね

お前が市ね

いやいや俺が

いやいやいや俺が

>>819
短絡的に受け止めちゃってゴメンナチャイ
そのFCって本部は大手なの？　だったら加盟店の脱法振りをチクッて
みるのも一案だね。労働条件の不利益変更等、アウトな点が沢山
ありそうだから。
周知の事と思うが、現職場の悪口を面接でPRするのは決してプラス
にならないということを踏まえ、再就職の成功を祈りマス

>>826
アドバイスありがとうございます。
ＦＣは多分関東〜関西くらいなら名前は聞いたことがあるところだと思います。
ただ、労働条件の不利益変更は本部のＳＶ同席での話し合いの場で出た話なので、
正直空振りに終わる気がします。
明日面接の日時の連絡が来るはずなんですが、不安と緊張で寝られませんorz

>>824-825
どうぞどうぞ

ダチョウ倶楽部乙

やっぱり、本部の連中がおれの精神病を気遣うのは「戻すため」だよな。

いや、労働基準局に駆け込まれたり、訴えられたりするのを恐れてだと思う。
外食は、何だかんだでパブリックイメージが大事だからね。
正直、366が精神病で廃人になろうと、会社に何もせずに去ってくれるなら、それが一番だと思ってるんじゃないかな。

うちも、地方じゃ結構有名なチェーン（地元の人間なら一度は行った事がある位に）だけど。
内部はボロボロ。年末には売上じゃなくて、人員不足で潰れるんじゃないかと現場で言われてる位に。
でも、世間じゃ、安定な職場だよね〜って言われてる。何処がよ。

何度もすみません。
これから役員面接です。
絶対受かりたい…
頑張って来ます！！

外食なんて労基署に駆け込んだら
マジで潰せるよ。行動あるのみ。

>>833
たまたま自分がいた店に労基署のチェックが入って、
給与計算し直した結果、未払いの残業代３万強がもらえた。
上司からは「他の地区の社員には内緒な」って言われた。

あとヘルプ勤務で移動にかかった交通費もちゃんとチェックな。

初任給はけっこういいんだよね外食。
それでだまされた。というか、ろくすっぽ調べもせずに安直に職を選んでしまった。
入社して２ヶ月目から労働時間が激増し、休日は週１になった。
でも「他の仕事のやつらよりお金もらってるし」と自分にいいきかせてごまかしてた。
しかし、社会人２年目で友達の中で一番年収が低くなってしまった。
賃金が低い上に労働時間は誰よりも長い。ここで気づいておくべきだった。仕事を変えるべきなんだと。
しかし馬鹿な俺は、「食関係の仕事は絶対に需要がある仕事なんだから、俺が一番安泰なんだ」と思っていた。会議でもそんな事を言われていて洗脳されていたんだろうな。
そしてダラダラと１０年やった。年収は入社当時より２０万程しか変わってない。友人は家を買ったりマンション買ったりで結婚もして幸せそうだ。
俺はいまだにボロアパートに住み、腰痛と水虫が慢性化。同年代で結成した草野球とフットサルチームには一度も参加できずのまま。
もちろん交友関係はボロボロ。なんか会社を最近は心から恨んでる。もう辞めたい。人生も辞めたくなってきた。

http://rinakoriga.blog96.fc2.com/

>>835
10年で20万変わるとか凄いんですけど。

831には悪いが、高級店でもない限り飲食店にパブリックイメージは関係ないよ。
実際に役員が犯罪しようが労働問題起ころうが、新聞沙汰になっても来客は落ちなかった。
食中毒があればアウトだが。
結局、飲食店の客なんて、自分さえよければよく、それほど飲食店に大層な興味はないと思う。

>>837 19才年収340万→29才年収360万
どこがどうスゴイんだ？

>>838
程度の差こそあれ、その意見賛成。まずいハンバーガー売ってる最大手の残業
未払い、ﾌｧﾐﾚｽ大手のﾊﾟｰﾄ社会保険未払いや過労死なんか起きても特に消費者
は反応しない。それより食材の品質やら賞味期限ごまかしてたなど消費者に直結
するものでなければ大して関心ないんじゃないかな？しょせん世の中なんてそん
なもん。

来週から新しい仕事だー
もう薬もいらなくなったし体調もいい。
彼女もできたし良い方向に向かってる。
みんながんばれ

これはもちろん、ここの228のことです。

http://blog.livedoor.jp/lesotho/archives/281561.html

>>837　字読めないのですか？　あなたは外食ムキですね

外食目指そうスレは洗脳された社員しかいません。
サービス残業については、仲間や店の事を思う云々で
自主的に残っているだけと言い張っています。
まあお互いわかった上でのネタスレですがｗ

>>837 月収と勘違いしているんだろ

835はこれをよめ

http://blog.livedoor.jp/lesotho/

ここも見てみ…。ひどいよ
外食業界の裏側
http://www.geocities.jp/rinakoriga/

カフェ店長の求人。
社員は店長ひとりであとは全員バイトの場合、
休日はどのくらいいただけますでしょうか？週1日くらい？
バイトが入ってくれれば休めるのかな

>>848
バイトに休日が左右されるので、休みたい時に休めない。

もう直ぐだ、もう直ぐ脱出出来る。
本命の役員面接までこぎ付けた。役員面接はほぼ意思確認と人事から聞いているので、多分大丈夫だ。

去年新卒で入社して一年半。
こないだ母親に会って、チンピラクレーマーに殴られた話をしたら泣かれた。
そんな目に会わせる為に、大切に育ててきた訳じゃないってね。
本当、国立大学まで出させて貰って、こんな底辺に就職して、申し訳ないと本気で思ったよ。

外食店長って社交的な人が多そうだから、
20代のうちに学生時代からの彼女か、
またはバイトの子と付き合って結婚ってパターンが多そう

>>851
自分の時間がなくて社交的になれません。

私は学生時代からの友達をほとんどなくしました。

バイトの子と付き合う例は多いと思います。私もそうでした。

ランチタイムのセットを500円程度で提供することは
もう無理だと気がついてほしいと思います。経営者の方。

と思いながら、ガ○トのランチを食べてきました。相変わらずお店回ってない・・・。

外食がキツくて、休暇も少なく、辞める人が多いのは周知の事実ですが、
チェーン展開しているアイス屋が、正社員の求人を出してたけど、これもキツイんでしょうか？

（出来たばっかりの大型ショッピングセンターのフードコートの中の店で、テイクアウトしかやってないし
調理のような事をするような感じでもないし・・ケースに入ったアイスをコーンに乗せて客に渡すだけ）

やっぱり裏があるんでしょうか？まぁ、居酒屋とかレストランに比べたら、楽なんでしょうが。
どなたか勤めた事のある方はいますか？

バイトと付き合えるって凄いと思いますわ。
だって、告白してフラれたら、凄い気まずいじゃないですかい。
狭い店舗で少ない人数な訳ですしねぇ。オマケに応援に来たバイト君に告ってフラれた事がバレた日にゃ。
近隣店舗にフラれ社員として言いふらされる訳だし。
ウチでもバイトと付き合ってる同期が結構いるけど、皆、本当に自分に自信があるんだなって思う。
俺は怖くて無理ですわ。好きな子いるけど。転職してさよならバイバイって感じですわ。

賢い人はバイトか若しくは自分が辞めるときに告るもの。
お互い在職中に付き合うのは俺も信じられない。

>>855
結構いるよ。
そのまま結婚した奴もいるし。

脱出出来てよかったよかった。

バイトと社員が付き合う場合、社員はどういうタイプが多いの？
地味な感じ？

まぁバイト先ぐらいしか出会いがないからだろ？
あいつら見てるとなんか気持ち悪いんだけどさ。
なんかアイコンタクトしててめちゃめちゃキモい。
マジ店の外でやれって感じだし。

外食だと合コンとか多そうだけどな

そんな時間はありません

週末はありえないほどの忙しさ。
土日祝日夏季年末年始もなく
ただひたすらバイトと変わりない業務をひたすらこなす
さぁ果たして出来ますかね？
労働時間も不規則、バイトのスケジュールが決まらないと予定すら立てられない
そんな感じでもやりたいのならどーぞ自由に。

郊外にあるフランチャイズのカフェ（ﾄﾞﾄｰﾙとか）
ならﾏﾀｰﾘしてそうだが

一番のベストはオフィス街とかビジネスタウンに立地してるとこっぽい。
土日休みにすることも出来るし、主な客層がマナーを重んじるビジネスマン
中心だから、DQN率も少ないってさ。

俺オフィス街勤務したことあるけどたしかに土日休みがほとんどで１番楽だった
大変ただ通常の店以上に人が集まらないから常に人手不足だったな

　外食の社員てさ、なんで太っているヤツが多いの？

太ってる→鈍い→辞めない

俺オフィス街勤務したことあるけどたしかに土日休みがほとんどだが一番辛かった。
土日祝は店自体を休みにするから一見楽そうだがそうでもない。
売り上げに対する人件費比率でコストを管理してるから、
土日に売り上げないぶん、分母が小さくなって使える人件費も小さくなる。
バイトをなるべく使わないで済むよう、社員が超ロングシフトで働くため。
休憩・食事無しで週5日13時間働いてたから、
平日にやるべき事務処理は全て、店に泊まって深夜＆週末に店にきてやってた。
当然残業代ゼロ。あれを受け入れていた自分もおかしかった、と今思う。

外食店舗って過当競争で飽和状態なんだろ？
間引きして業界全体がすっきりした方がいいよ。
所管省庁（どこだっけ？）と労基署がタイアップして
駆逐してけばいいんだよ。
不幸な人をこれ以上作らしちゃ駄目だよな

>>869規制業界じゃないだから、所管官庁なんてないだろ。規制業界ならこんなふうにはなっていない。
外食産業は一部のVIPだけが楽しむ娯楽になってたはず。
強いて言えば、保健所（厚生労働省）か。労基署と保健所のタイアップって嫌がらせみたいだなw

ムリだろうが>>869に同意だな。
外食・小売は労基に入ってもらって残業代全額支給。
人件費削らないとやっていけないところはあぼーん。
求職者が溢れるかもしれないが仕方ない。
人口減だしどのみち淘汰されるんだからね。

サーヴィス過剰になりすぎなんだよな。
それは小売とかでもそうだが。
もう国が無茶苦茶な営業時間を規制する方針を作るしかない。

>もう国が無茶苦茶な営業時間を規制する方針を作るしかない。
そそっ。ファミレスもコンビニも24ｈ必要ないでしょ。

コンビニはともかく、ファミレスや居酒屋、ネカフェの深夜営業は法令で無くすべきだよなぁ。
特に居酒やネカフェ。深夜に来る客は共にロクなヤツらが来ない。
むしろこういったものがあるせいで犯罪を助長させてる感もあるし。
まぁ、需要がある以上供給を止める事は難しいけどね

そういえば俺の勤めてた会社で社員同士が結婚して２人同時に辞めたわ。
こういうのって上の偉い人はムカッとくるもんかね？

転職する時はリクルートエージェントかDODAに相談したほうが良いですかね？

俺は外食既卒者だが、昔いた頃先輩がこんな名言を吐いていた
｢拘束時間は長いが、アイドルタイム中は休憩してると見なされるから
労基法違反にはならないし残業代も出なくて当然だ｣

まぁ拘束時間の長さでいけばIT系とかメディア系には負けるし、大体
世の中男が定時上がりできる仕事なんて役所とかの公務員くらいだってのは
わかってるが、こんな理不尽な異次元理論を堂々と唱えられてもな・・・

テスト

>>875

えらい人だって、妻子がいたら、分かってくれる・・・・かな？

>>877
職場に拘束されている時点で仕事じゃねーの
動いてなけりゃ仕事じゃないなら、工事現場で暇そうにつっ立って欠伸している警備員は働いてないって事になるのかって話で

そもそもなんで外食業界なんて入るの？
ネットでちょっと調べれば入ってはいけないってわかるだろうに。

そんな俺も新卒で小売入ってしまった糞だが。

>>880
ヒント：外食には常識は通用しない

>>877
休憩時間も残業請求するのかよ　非常識は君の方だよ

早急に反応欲しいからageます。ごめん。
今日から外食の店長候補として、研修なんだが、仕事が合わない。
今日にでも辞めたいんだが、辞めるって言ったら訴えられたりするかな？

>>884
やっぱりこの仕事は合いそうにないと
きちんと話をすることが先では？
やる気が無いんなら早く見切りをつけないと
ズルズル行って先方にも迷惑がかかる。
訴える云々言って来る会社は所詮その程度の会社では？
しかし先方が意思表明後2週間は勤めてもらわないと困る
というのであればそれに従うほうがいいのでは？
たぶん辞める意思を表した時点で、明日から来なくていい
となると思うけど。

横領したとか備品くすねたとかならともかく、

なんで辞めて訴えられるんだよｗ

>>778
亀で悪いがそのレスしたの俺だけど
外食だから馬鹿だとか負け組みとか言ってるガキに向けての言葉だから
職業に貴賎はないよ

>>883
休憩時間分も残業代ryじゃなく、アイドルタイムは休憩と見なされるから
結果拘束が長くても残業してるとは見なされないって言いたいんだろ・・・

やっぱ外食にいる人間は所詮>>883程度の国語力しかないってことか・・・

＞職業に貴賎はないよ

いや、ある！
先物取引業者なんかがいい例だ　あいつらは賤しい

>>889
彼らも食べるために必死なんだよ…








ということにしておいてやろうぜ。

>>885・886
レスありがとう。先程電話で辞めたい意思を伝えたよ。
自分が心配しすぎて、考えすぎていたようだった。明日から来なくていいと言われた。
ほっとした反面、すごく情けない。
派遣ももう辞めてしまったし、自分に関わる人達、採用を共に喜んでくれた人達に本当に申し訳ない気持ちでいっぱいだ。

　それでさ、ちゃんと給料払ってくれるんだろ？

また店長が暗に転職を勧めた

大卒で27まで飲食してましたが、辞めて事務職に転職しました。
やっぱり経験が無いときついですよ。３勝１３敗で。いきなり１０連敗してあせりました・・・・・。
でもあきらめないことです！

脱北組の一人だけど、
どんな方法で人件費削ってた？

自分の店舗は馬鹿店長の方針で
「片付けにバイと使わない」
をさせられました。
ピーク終わったら洗いものどっさり、厨房パントリぐちゃぐちゃの状況で
働いただけ給料が発生するバイトを帰して、
私一人で片付けさせられてました。
重い鍋やら釜やら、ガスコンロのカバーやら、
閉店後3時間くらいかかったときもあったなぁ・・・
24時間店舗に比べたら序の口かもしれませんが。
そうやって、生産性が全店トップ取ったって喜んで
自分も喜んで・・・・。もうなんて馬鹿だったんだと・・・・。

毎日のようにこんなだから、帰りの運転のときはホントに眠かった。。。。
一回縁石に乗り上げて車軸がやられた。

>>895
脱北ｵﾒ
おれもピーク時のバイトでさえ極限まで削ってたな。
自分で店を経営するという目標があるなら
それをすれば即人件費削減→自分の店の利益
になるけど、結局飼い犬だからどんなにがんばっても
給料は同じ。そんな簡単なことでもだまされる若い人が
今まで多すぎたんだよ。俺も含めて。
店長に経営者的感覚を求めてます！！みたいな
謳い文句をしているところは皆糞。
散々こき使って年を取ったらポイ。
独立するためなら外食で修行するのはいいかも。

私が働いてた和食チェーンの某店舗では
社員の休日が月一、拘束十数時間という状況の中、
店長一人２週間くらい長期休暇を取ったり、
早上がりしてパチンコに行ったりしていたそうで。
社員一名が過労のため通勤中事故ったのを切っ掛けにそれが露見して、
店長降格の上飛ばされてたな…。
まぁ、処分が下されるだけマシだったんだろうけど…。

元店長という境遇も悲惨だよなぁ。

私の居た店舗は現在、
使えなさすぎて他に回せない社員の巣窟になっているらしい。

明日から新しい仕事の初出勤です。
俺のいた店舗はやめてから半分以上人がやめたみたいだ。
今でもどうにかしてくれとパートのおばちゃんから電話くる。
はよ別に仕事さがしたほうがよいと助言する俺

現外食社員ってのは哀れ・

元外食社員で現在転活中なんだけど
外食店でバイトしながら活動しよかな

>>900
外食を離れたほうがいい
僕も無職中はいろいろやったが、肉体労働はさらにダメだった。疲れて応募激減。
ＤＰＥ店のバイトがいい具合だった。

>>901
営業時間が22時までの店だし(チェーンではない)大丈夫かと・・・

バイトならいいんじゃないか

午前中動いて書類書いて、
夕方から週三くらいなら代ジョブじゃね

土日含む週４〜５で平日は夜だけでやると活動しづらいかな？

僕は、いつまでも外食脳じゃいかんと思うんだが。ただでさえ世間知らずできちまったんだから

勤めていて世間知らずになってゆく業界って外食ぐらい？

　確かに世間知らずになっていくね…

外食脱出して事務職になりました。
給料はちょっと下がりました。
体はとても楽です。
遅くても20時には会社を出られます。
え？もう帰っていいの?って感じです。
リクルートエージェントのお世話になりました。

>>897
俺のエリアの同僚も真夜中に正面衝突で事故ってたなぁ。
体は大丈夫だったみたいだが、店の近くに引越しさせられました。
親から辞めろ言われたみたいだが、事故の後に店長昇格して今でも
頑張っているみたい。

外食って言っても色々あるけど、比較的マシなのはどこ？

味の民芸よかったが。

食品系の営業って
どうですか？
病院とか学校らしいが、ちょっと興味あります。
ライバル企業が沢山あってキツいですか？縄張りもあるんですか？

↑あっ給食です。

>>913
病院や学校の前に軽トラで弁当売ってるやつか？

スポーツ

>>911
比較的マシなとこもない。
良くて新卒のうち（半年くらい）は完全公休、残業代出るってのがあるくらい

ファミレス系が一番劣悪ってのは聞いた事がある。
あと松屋を筆頭に、牛丼系はまだマシらしい。一応、休みはきっちり貰えるそうだ。
地方展開のチェーン（自分の今の職場もそう）は、大体ファミレスよりはマシだが、劣悪。

いつか復讐してやる

>>918
牛丼系？休み？ないよ。

松屋だけど店長は最低月4日は休めと言われている。
バイトが少なくても応援システムがあるから夏期休暇含めて年60日くらいは休めるぜ。

外食（間接部門）の面接受けてきた。
この仕事、派遣よりマシだよな？

>>922
間接部門でもジョブローテーションと称して
店舗勤務に異動ということも十分に考えられる。

>>921
年60日休めて給料どれぐらい？
一日労働時間どれぐらい？
60日か、優良企業の半分だな・・・
やっぱり所詮は外食か・・・

外食から事務職に転職しました。
上司がやはり外食から転職した人で、
外食出身者はガッツがあるだろうってことを期待して
採用してくれたようです。
正直わからないことだらけですし、
オフィスにいる自分が場違いな気がするし大変ですが、
楽です。

外食に勤め続けていたら気が狂いそうになるわ。

６０日保証で満足てあんたらすげぇわ

デニーズなんかはちゃんとしてるって聞いたけどね。
一見ファミレスでグダグダ長時間労働させられそうな気がするんだけどそうでもないと聞いた。
ホントのとこは知らないけど。

>>917
２４時間営業の所とそうではない所は全然違うと思うんですがそうでもないの？

>>927 所詮外食だよ　責任感のない学生バイト、パートが多いよ。

どうしても外食しか選択肢がない人は、
面接で1店舗どれぐらいの人員で回しているのか必ず確認すること。
マネジメントがしたいとか前向きなこといえばある程度正確に教えてくれるでしょう。
20〜30人のマネジメントをお任せしますとか言われたらすぐにでも断りましょう。
絶対に人員の確保は不可能です。その代償はあなたの過労です。（よって24時間の店は自動的にアウト）
ピンポイントで忙しくとも、できるだけ少人数で運営できる店舗を展開している企業を選択しましょう。
あと1店舗当たり何人の社員でまわしているのかも確認しておきましょう。
HPから単純に全社員数を店舗数で割ってもいいです。そのさいは本社の人数とエリアマネージャー等の大体の人数を引いておきましょう。
1.数人という数字が叩き出されたらぜったい辞めておきましょう。
この業界はどこも仕事は簡単です。ようはまともな人員の安定数の確保が全てなのです。

10月から正式な意味での社員になって、バイトの労働時間が週40時間から週30になる、と通告されたんですがこれはやはり労働時間が増える、という認識であってますか？

内定貰ったー
月200h働いて20万！！
これは断るしかないｗｗｗ

時給千円か。そこから税金が引かれる。

私の彼氏･･･月300時間以上働いて22万程度･･･orz

>>931
減った10時間分はお前が働けということだと思う
しかも残業手当はなしだろうね

時給換算すると、驚くような金額になるのが外食。
オマケに、降格がざらにある世界だから、生活が安定しない。
本日辞意を表明してきたが、本当、こんな職場では人生真っ暗だよ。

>>935
そういった認識で合ってましたか。ありがとうございます。
ただ、残業手当は元々ないみたいですね。40時間越えたら残業代付くみたいな事は
言ってましたが…

>>936
ホントにそうですね…。副店主の自給を換算すると約300円
位になるというのを小耳に挟んだ事が…。

＞月200h働いて20万！！
少し補足する。

■給与について
20万ってのは残業代・休出代込みの金額で、
なんと！いくら働いてもこのお値段据え置き！

■労働時間について
月200hってのは嘘で、
ハロワの求人票を信じて計算すると最低でも220h。
休憩時間という名の残業時間と、休出の労働時間を考えると、
実際はもっといくんだろうなあ。

■感想
これが間接部門の労働時間かよって感じ。
給料が伴ってれば、たいした労働時間じゃないんだけどなあ。
平日は本業で残業しまくりで、休日はヘルプとか言われたらまじ死ぬわ。
少しでも妥協点を探そうと労働条件提示書をじっくり検討したおれがアホでした。
読めば読むほど、考えれば考えるほど、あり得ない条件です。