外食に逝ってなきそうです（part2 ）

先週辞表を出したのに結局破られて引き止めにあっています。
しかし体力的にも精神的にもきついこの仕事、早くけりをつけて
次のすばらしい人生をスタートさせたい

前スレはこちら
http://school.2ch.net/test/read.cgi/job/1022857578/l50

まだやめてないの（藁

破られて引止めって凄いね（藁

手渡しじゃなく、内容証明郵便で送れ。

以前常連やった頃は毎日のように書き込みしとったが、いつしかめんどくさくなっただけや。
当時の仲間もほとんどおらんようになったし、ここの失業者も所詮は遊屋さんの犬やし。
それにな、３年も４年も失業者しとったら頭もおかしいなるわ。あるのはしょぼいバイトばかり。
そんなこんなで、ここ数年は極力書き込みを控えて、ＲＯＭに撤しとったと言うわけや。
ところがところが、やれチンポだのオナニーだの言う奴が現れよった。ホンマ笑わしてもろたで。
一方では失業者のストレス発散か、激しいバトルの応酬。こっちも楽しませてもらったで。
ワシも年月の流れによって、主張も嗜好も変わったんや。エロやバトルの方がずっとおもろい！
ここは失業者の温泉って事になってるが、失業問題なんて議論してもムダムダ。あほらしいだけや。
ここはやっぱり失業者のストレス発散の場であるべきや。そのためにはエロとバトルは不可欠や。
ここに来とるやつは、猫かぶっとるやつばっかしや。もっともっと本能むきだしにせんかい！
オメコがしたけりゃオメコがしたいと叫べ。チンポが欲しけりゃチンポぶち込んで〜と絶叫しろ。
意見が食い違えば、相手を誹謗中傷し罵倒しまくれ。その位してもネット上じゃ人は死なんわ。
そして最後に重要なのはオナニーをしまくることや。少しはオナニー自慢でも書き込んでみろや。
所詮世の中はチンポとオメコで成り立っとんや。お互いが求め合うが、オナニーはその癒しになっとる。
チンポは棒状や。オメコは穴や。この二つは合体するようにできとるんや。ズボッと行きゃええんや。
失業者諸君！ 職安へ行ったら、職員にチンポやオメコをマッサージしてもらって癒してもらえ。
その位のサービスはしてもらわないかん。気に入らんかったら、そこらへんにザーメンぶちまけたれ。
ようするに失業者は履歴書よりもオナニーが一番大切や。わしもこれからシコシコするぞー！

>>4
店長を通して退職届は提出するようにとの事でしたので。
直接本部に提出した方のがよいのでしょうか？

本日、本部に直接退職願を郵送しました。
これで辞められるはず。

長い道のりでしたね

現在外食で働いている者です
入社半年ですが
嘘偽りなく報告しようと思います。

給料は基本給は20マンほどですが
残業が月５０時間以上あり
深夜勤務も月５０時間ほどあるので
引かれる前の給料は３０マンほどで
手取りにすると２０マンほどです。

勤務シフトは本当に激務で
一日の休日が休日前が朝の６時上がりで
休日終わりの仕事の入り時間が朝６時の
ラスト・トップといわれるぎりぎり２４時間の
休日もあります。

私が配属された店は店長が残業などを
ちゃんとつけてくれるからいいですが
同期の中には月に３５０から４００時間働いて
サービス残業２００時間以上という奴もいます。

また　店長になると残業が一切つきません

しかし、３０前半で１５００万円近くもらってる店長もいます
その代わり　つい５年ほど前まで自分の部下だった
一回り以上下の人間に年収で５００万円も負けるという
のもうちの会社の特徴で年齢や勤続年数などは一切意味をもちません。

私も特にこの夏は激務だったので
何度も居眠り運転で事故りそうになりました

実際、うちの会社の事故率は５年いれば
一度は事故を起こすほどの高確立です

あと　パートのおばちゃんと仲が悪くなったら
最悪です

なんのやりがいもないし、仕事に夢もありません
まあ、金だけは本当に使う暇がないので
たまりますが・・・・・

そんな感じです

ちなみに同期はどんどんやめていきます・・・

>>5
まぁ、ほどほどにしとけよ

>>12
IDがSEｘだよ。。。

某焼肉屋で１次面接通って後日２次面接の日程連絡すると言われ
３週間経ちます。　これ位待たせるモンなんでしょうか？
それとも忘れられてるだけ？　

>>14
不採用になっただけだと思われ

学生職業紹介センターに行ったのですが条件の悪い仕事ばかりですね。
先物とかならすぐ内定でそうですがそんなのに就職したら完全に人生の汚点に
なってしまうでしょうし。

アルバイトをしながら公務員試験一本に的をしぼった方のが賢明でしょうか？

それから高給のアルバイトでお勧めのってどういうのがありますか？

先物からのアクセスはすごいですね。
そんなに離職率が高いのかな？

http://school.2ch.net/test/read.cgi/job/1022857578/-100
52 ：名無しさん＠引く手あまた ：02/06/01 01:14 ID:+8fImxP1
俺は１さんと同じ２５歳のときに公務員試験の勉強を
はじめたな。もと流通業だし。そのへん、労働集約産業てことで
１さんの外食につうじるもんがある。

俺は、２５歳､未経験､特に資格なし､短期職歴だったから
まともな会社には入れないと思った
(実際、内定もらったのコピーの営業や面接当日に採用になるような会社のみ）

したがって､人生の大博打に出てみました。
どうせ公務員試験に落ちても、どのみちＤＱＮにいくしかないんだし
だったら可能性に賭けてみるかってことで公務員予備校に通いつつ
今年から地方公務員(事務職）です。

俺としては、１さんはどういう道にいくにせよ
はやめに方向転換したほうがよいと思います。
なぜなら､こういう業界は長くいても転職するチャンスを狭めていくだけだと
思うから。ぼやぼやしてると同業他社しかいけなくなっちゃうよ。
外食業界自体が嫌なんだから、はやめに転職の準備したっほうがよいよ。

来年の公務員試験や､今年の秋の市役所試験なら
今からスタートすれば可能性充分あると思うし。
とにかく､アクションだ。

http://school.2ch.net/test/read.cgi/job/1029655646/l50
公務員最高だぜ！　民間人ざま〜〜みろ
1 ：名無しさん＠引く手あまた ：02/08/18 16:27 ID:s4RrK5YH
年収１０００万、退職金２５００万。たまんね〜〜〜

http://school.2ch.net/test/read.cgi/job/1022857578/-100
73 ：52 ：02/06/01 01:38 ID:+8fImxP1
今は､独学でもやれるようないい教材でてます。
去年あたりから、この公務員人気のせいか
受験業者もなかなか良い問題集やテキスト出してます。

その辺の選択をバッチリして、あとは自分自身の
「何がなんでも合格したい」モチベーションを保てれば
いけるのではないかと思います。

参考になりますね
92 ：５２ ：02/06/01 01:59 ID:+8fImxP1
>>81
ああ、フリーターだと面接がって・・・ことね。

自分はまさにその状況で面接うけたんですが
結論からいうと､５分５分かな（２個面接受けて１個受かったから）

そういうこというと軽薄かもしれないですが
履歴書の空白期間は､自分なりにポジティブな理由で
説明すればＯＫです。予備校の知り合いの受験生には
会社辞めて､公務員受験専念派が結構いましたよ。
（中には､京セラとか一年でやめて受験してた慶応卒とか
　東証一部一年でやめて受験してた中央卒とか・・）
そのひとたちは、受けたとこ全部受かってました。
（都庁や、国２、政令指定都市などなど）

それは､極端な例かもしれませんけど
面接うんぬんより重要なのは
まず一次試験で高得点とって､面接に臨む事ですね。
面接重視になってきたとはいえ、一次試験の成績が
ボーダーでは、面接で挽回するのが厳しい自治体も
まだまだ多いようです。

ある意味、はったりかますぐらいで
ちょっと空白期間をうまく脚色して誇張して
ポジティブなものにすれば面接は大丈夫です。

自分も「嘘」までいかなくても、かなり誇張した
受け答えしました。

>>22

ハァ？

１０月いっぱいまでと言う事なのですが
有給休暇は全部使って平気なのでしょうか？
できれば勉強や就職活動の時間に使いたいのですが・・・

♪おれはウンコ製造〜機♪ラララ♪もうどうしよーもない社会の底辺♪
♪おらは二酸化炭素を口から排出しているだけ〜♪ラララ♪虚しい生きもの♪
♪おれはウンコ製造機〜♪ラララ♪クズ人間とはおれのこだぁ〜♪

>>24
そんなの職場によるだろ。

以前から決まっていたのですが１０月中は地方にヘルプで行くことに
なっていまして・・・
やめるのに行く必要があるのでしょうか？

>>28
あれ？きみ脳の病気じゃなかったかい？
だったら公務員は向いてないでしょ。集中力つづかなそうだし。
にちゃんの公務員スレのコピーなんかしてないで
２〜３年外食で働いてみたら？
学生気分が抜けてないね。もうちょっとにちゃんのスレじゃなくて
両親とかに相談してみたらどうよ

>>29
もう２５歳なので２〜３年という余裕もないですね

ところで私と同じくADHDなのに仕事してる人っていませんか？
ADHDを克服して仕事がうまくいってる知恵みたいなものがありましたら
教えていただきたいのですが

学生時代から成績の波が激しかった。
たとえば英語は学年でベスト５以内に常に入っているのに世界史・日本史では赤点を
何回もとったり・・・
就職してから普通の人ではとてもやらない様なミスが多かったので病院に逝ったら
注意欠陥障害といわれた。
もっとはやく気づいていれば・・・

自分ははじめ英語の教師になりたかったのですが
私の学生時代は少子化でほとんど教師にはなれない実態を聞いたり、友人も苦労
しているのを目の当たりにしているからそれで断念しちゃった。
ほんとに計画性がないな、主治医からは計画性がないのは注意欠陥障害のせいだと
いわれたけれど（決して性格の問題ではない）

>>１
学校の教師なんか給料安いよ
公立なら退職金は多いと思うがな

前スレの１ではないな。もっとアマちゃんだったし、くだらないプライドがあった。

>>36
いや本物なんだけど

外食のメリットは女の子を食えるだけ。

>>38
同意。そーいう意味で外食は羨ましい。

おれは口下手だから女の子もくえないし・・・。

ここまで来たら泣きそうです、じゃすまないな。

食事が終わりお帰りになったお客様が、
駐車場から再びカウンターに現れお声を掛ける間もなく、
行き成りラグビー選手のような腕で胸座を掴まれ
「お前も同じ顔にしてやる！！」と、顔面に一発。
床に引いた黒いマットが鼻血で赤く染まり、
鼻は折れ全治一ヶ月のケガ。

http://www.tettiri.com/employment/senior01.html

あがらない？

14です
３週間の放置プレイの後、２次面接の通知・・・
今度行ってきます
とりあえず、面接には行きます
もう、あんまり入社する気はないけどね

>>38
それはヤバイ。やるならとことん隠し通すことだね。
絶対に見つからない、完璧なくらいの対策を取らなければならない。
見つかったときの、パートのﾔｼの反応と言ったら・・・。
ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ!!!!

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　　　|::|. 　 　 !　　　　　　　　i'>　 } . iュ |:::|
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　 　 　 　 　 'i, ｀'i'''―--―''''i'ニ-'" 　 ノ//￣~""
　　　　　　　　ヽ.i' "'　　　 '''"';　　_／ //　_,,..i'"':,
　 　 　 　 ＝==｀ゝ＿,.i、_ 　 _,;..-'"＿//　 |＼`、:　i'、
　　　　　　　　 　 　 　 　 ￣　￣￣/,/　　 ＼＼`_',..-i
　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 /,/　　　 　 ＼|_,..-┘
ｷｮｳﾓ ﾋﾞﾃﾞｦﾃﾞ ｽﾞﾘｾﾝﾃﾞｽ

age

最近>>1全然来ないな。なきそうになりながら激務をこなしているのかな。

コロワイドってどうよ？
最近、一番外食でよく求人を見かけるね

サイゼリヤに転職します
大変そうだが貯金もないので
頑張ろうかと思います
モンテよりはまともな会社である事を祈る

要するに外食は現場は使い捨てなんだよね。本部と店舗の労働条件なんて天と地の差
がある。店舗は平日休み、本部は休日はカレンダ−通り、ふざけんなという感じ。
しかも店舗の店長は休みなんかないようなもの。本部の奴らはたまに店を巡回して
「がんばってくれ」と激励するだけ。俺はここにいても店長どまりだというのを察知して
退職を申し出たんだよ。そしたら地区長に脅迫まがいの説得されたよ。
やはり現場要員がいないと困るのかな？正直地区長以上はそんなに人数がいらないもんね。
店舗社員が４００人だとしたら本部社員は４０人もいらない。
４０過ぎて外食の店長なんかやりたくないもんね。地区長は必死に説得したけど辞めました。
理由？ずっと現場なのがわかったから。頑張れば君も出世出来るなんていうのは所詮立て前の
話。本音は店舗を増やすために使い捨ての社員がほしいだけなんだよね。

激しく同意。
私は某外食に務めていた時期、研修期間にて酒気帯び運転で免停処分になりました。
本部の営業部長が来て、
「君は社員には出来ません。だけど、アルバイトとしてならいてもいいです。以上。」
懲戒って意味で解雇にされると思ったらバイトとしていてくれとはこれいかに？？？
って感じでしたね。
で、バイトだというのに本部への送金業務だの営業で四国に行ってくれだの店舗移動してくれだのほぼ社員と変わらない扱いでした。

まぁ、飲酒で捕まる俺はＤＱＮです。
でも、それ以上に外食の現場もＤＱＮが多い。
現在は本部と揉めて退職したが、もう２度と外食には戻りたくないね。

はっきり書くが外食にいた事は何のスキルにもなりません。
転職活動上の経験ですが。若ければ公務員試験受けているのだが・・・。
もうだめぽ。

>>36
おそらく職場で揉まれて成長したってことだろう。
でも相変わらず、公務員はあきらめていないのな。
そんなになりたいのなら、はよ辞めて勉強したほうがええぞ。

＞４９
サイゼは潰れるぞ。それじゃなきゃ潰される。門手に戻りなさい。

>>53
だよね。最近のサイゼ●ヤ既存店の売り上げ高の落ち込みようといったら・・・

公務員と比較されちゃどんな仕事だってたまんねえなぁ
外食なめちゃあかんな、適性ないやつと何が面白いのかわからんやつは
入ってはいけない業界なのに、勘違いしてるやつ多い。
夢を持ってくるのはいいが現場の下っ端の仕事が出来ないやつに夢の実現は
到底無理。このスレの1なんてどこ言っても使えないやつって思われる典型的な
やつだね。

サイゼは大丈夫か？営業時間延長の効果もないようだし、出店に人材教育が
追いついてない…

みんなの就職活動より

Re:外食産業の日記
りずむ(北海道/東北) さん

外食を志望して、某ファミレスに内定もらった者です。
食を通じて、お客様に喜びをと、外食中心に就活をしてきました。
はじめは、業種全体も伸びていて、いい会社と思いました。
中でもここに出ているラムラなどは、経営が乗りに乗ってますね♪
卒業したら、実際私も店舗で働くので、今からバイトしてみよう！
のんびりした性格ですが、やる気は負けません！
集団面接の時にやる気はここにいる誰にも負けません！って言った。
まぁ、それが内定頂く決め手だったのかな？
りずむでした（汗汗…）

>>56
バイトして内定辞退しなければいいが・・・

＞５７
ちゃんと縦読みしたかい

外食って中卒じゃ正社員は出来ないぞ
大手は高卒でも駄目
適正試験落ちるやつ多数、なめちゃあかん(ｗ
同じ店長でも流通小売より年収高かったりする・・・

敢えて聞きたい。外食のなかで、待遇面において勝ち組・負け組の企業ってどこ？
やっぱ、マック、すかいらーく、ケンタッキーあたりが勝ち組ですか？

マックじゃないのかな？
品数も少ないし、ファミレスよりも管理は楽なんじゃないかな？
それでいて給料そこそこいいんだろ。

ドカチンやるならマックだな。

勝ち組・負組みって判断は難しい、今は勝ち組でも５年後に勝ち組にいる保証はない。
あえて言うなら
�@連続して増収増益を果たしている
�A出店数が“０”の年がなく、平均してコンスタントに店舗数を拡大している
�B定期入社の採用実績が極端に減少していない
�@〜�Bを満たしている会社が勝ち組かな・・・

>>62
>60は単純に給料とか休みとか待遇がいい会社はどこって聞いてんじゃないのか？

>>63
いや、業績の勝ち組は待遇も負組みよりいいぞ
負組みは業績上げるのに無茶するからねこの業界じゃ

仕事の厳しさ　FFS＜カフェ＜FR＜居酒屋　マックが一番いいかな
福利厚生　　やっぱり上場にはかなわない　マック・すかいらーく
年収　　業績の勝ち組→ボーナスで差がつく　　牛角かなぁ
近年は最大手から「年俸制」「業績評価制度」を導入してるから
この業界でもしがみつくやつは沙汰される運命にあり

この業界は、ミズモノ、食中毒でも出たら一発でドキュンだよ。

>>65
四季報で見る限り、レ●ンズの平均年収は２９，１歳で４６９万円。
とても高いとはいえんぞ。それに離職率もかなり高いらしくＢ−ｉｎｇの常連だし・・
待遇がいいといえんのか？

サイゼリ屋の給料は良いほうだよね。月間食堂なんかで比較してるのあるじゃん。
ファミレスではね。でもお金欲しいんだったら、グローバルとかみたいな個人の
力量でんん千万とかもらえる会社の方がいいと思う。ファミレスよりも自由な裁量
ありそうだし、独立も夢じゃなさそう。

始めまして。外食店舗で働いていますが現在、転職を考えています。動機は勤務時間帯
ですね。昼の3時から夜中の3時までの勤務で、家に着くのは4時ごろです。寝るのは5時かな。
　来年結婚を考えていましてこの生活を結婚後もし続ける自信がありません。しかも自分の年齢が30歳
ですので転職するなら今しかないかなと思っています。でも、周りはこの不景気にこういう考えは甘い
ぞと言う人もいます。皆さんは甘いと思いますか?

私は31で今年転職しました。たしかにこのまま続けるか、転職するか悩み
ますよね。未経験の業界への転職はラストチャンスの年齢だね。
私の場合は�@年収で530万くらいから380万位（推定）にダウン�A労働時間
12時間くらいのまま変わらず。但し時間帯は12〜24から9〜21位に。
�B基本的に日祝と隔週の土曜の休日に関し
てはほぼ取れる。前は実質月５日位�C転勤は５年に１回位。前は年２回。
あと書き忘れましたが今はマンションの営業です。
今の給料がまだそんなに多くないなら迷わず転職したほうがいいかなと
思いますが、今それなりの収入があるんだったら良く検討して下さい。
150万位収入減ると結構大変だよ。婚約者の人ともよく話し
合ってみてください。外食って給料まあまあ良くて、出費は少ないから
結構金に困らないからね　　　

そうなんですよね。給料はまあまあ良くて休みも週に二日はとれてます。
しかしそれ以外がだめ。店舗社員っていうのは休みが平日でみんな友達がいないんですよね。
要するに孤独。うーん。それを考えると自分の人生を捨てて給料を得ているような気がします。
　しかし、就職活動をするにも実際入社してみないとわからないですよね。会社というものは。

>>71
確かに休日も孤独になりがちですよね。同期とも休みがあわないから。
ＤＱＮ店長なんかそれを知っているのか俺に「どうせ家で寝るだけなら
手伝いにきてもバチはあたらん」とか言ってました。
金はＤＱＮ営業に比べたら確実にもらえるし、金はすぐ貯まるから悪い
事ばかりではないと思います。ではなぜ外食がＤＱＮなのか？
休みが少ないとかお盆正月がないとかもありますが最大の理由は

ＤＱＮな店長と社員が多すぎる。これだと思います。私自身もいくら店舗
働く人が足りないからとはいえ、なぜこんな奴がという人を何人かみてま
す。きっとこういう社員がいなくなれば多少きつくても外食は定着率がい
い業界になると思います。

今年からインセンティブ制度が導入され、年収大幅ダウンの予感（７，８０万）
転職を考えています。ところで、辞めた方に質問です。辞表は自店の店長に出せばいいんですか？
できたら、辞表を出してから退社までの流れを教えてください。

>>73
退職までの流れ
外食は基本的に簡単には辞めさせてもらえません。どんなＤＱＮな社員でも
説得はされます。あなたが優秀ならなおさら簡単には辞める事はできません。
しかし、あなたの気持ちは変わらない事を誠意を持ってはんせば円満に退職
はできます。
おそらく１さんのように長期化するかもしれませんね。

外食は将来独立させてくれる処はｇｏｏｄ。
だけどそれ以外はＤＱＮ。
所詮店長どまり、本社にいけたり、エリアマネージャーになれる奴は
ほんの一握り。
バイトでやるには楽しいが、社員でやるべきではない。

以上　元外食社員のメッセージでした。

フォーシーズってどないですか？情報おくれ

>>75
ココイチもｇｏｏｄなのか？

SEに比べたら全然楽そうじゃん・・・

でも、私の経験では今年入社の女子社員が辞めても引き止めもしなかったぞ。
もっともそいつは学生時代に内定もらって、新規開店の店で入社前研修していたがこともあろうか、視察に来た社長に系列店で働いている恋人と同じ店にしてくれと直談判しやがってねぇ。
本部としても、学校とのかね合いもあるので内定取り消しも出来ずにそのまま入社させたが・・・。
なんと入社と同じにヘルニアに・・・。仕事もしないで店に来て控え室で寝ているだけで給料をもらいよった素晴らしい人材ですた。

スレ違い＆脱線だったらスマソ

俺の会社なんか女性社員の定着率９割以上です。
なぜなら本部採用だからさ。俺が本部にいったときそこはハ−レム
でした。現場もろくに経験してないのが本部社員だとむかつくね。
４０代の男の店長なんか２０年も現場だというのにさ。男性社員は
もちろん店舗でソルジャ−社員。非現場になれる奴は１割未満。
すごい会社でした。俺？もちろん退職しましたよ。
なぜかって？パ−トの叔母ちゃんを食べてしまったのがばれたから。

>>73
まずは店長に口頭で伝える。ひとまずは店長から説得されるがそこで説得に
失敗すると地区長や、ＳＶといった人間が説得にくる（入社して間もない場合
は人事がくる場合も）それでも駄目なら退職を承認される。この後正式に退職
の日取りを決めて辞表提出（うちの場合は辞表代わりに提出する書類が有るの
でそれを提出）して、最終勤務日まで働く事になる。もしあなたの中で気持ち
完全に整理されてるなら、嘘でも次の就職先が決まってるといった方がすっき
り辞められます。

　

>>74,79,80,81
レスありがとうございました。まず店長に口頭で伝えればいいんですね・・なるほど。
今日も店の売り上げが最悪で、２１時以降は２人の社員だけで回していました。
アルバイトさんを途中で上らせて。ただでさえ、シフトを削りまくって迷惑をかけているというのに。
アルバイトさんたちのモチベーションは下がる一方です。この店が崩壊する日も近いかも・・

私は、大手ＦＲで、店長してます。
２４時間営業の店舗で、人員を確保する事が、一番たいへんです。
人員不足で、寝る暇もなく何日も働き通した事もあります。
たまに取れる休みも、パチンコ中に、「欠員がでた」と、携帯で呼び出され
結局出勤ってなことも、しょっちゅうです。
ほんとに、好きでなければ、やってられないと、つくずくおもいます。
でも、良い人材を多く採用できたら、こんなおいしい仕事はないです。
休みは、自分の好きな日に休み取れるし、給料は、そこそこあるし
なんといっても、若い女の子と一緒に仕事ができるんですよ。　

最期あたりになると若い女の子なんてどうでもよくなるぐらい
辞めたくなるのが外食の特徴です。俺なんか女の平均年齢４０
だったよ。

説得はかなり長くなるだろうね。なかなか辞めさせてもらえないのが
外食の特徴でもある。逆にいえばリストラがない業界ともいえる。
だからうまく出世すればこれほどおいしい業界はないですね。

外食ってつらい仕事なの？

若い時は精神的に、年をとると肉体的にきつくなる仕事です。

>>77
ココイチ大いにｇｏｏｄ
頑張れば2年で独立、其の後他店舗展開も法人かもｏｋ
だが、そこまで行くには、かなり大変。
2ヶ月未満の離職者が8割を超えるというすさまじさ。
結局選ばれた人だけが、栄光を手に入れることができる。

外食でも、鉄道会社の外食子会社は比較的しっかりしている。
福利厚生はもちろん、給料も親会社に準じている。
もちろん残業も全部つく。
日曜は通勤客が少ないから、日曜の休みもとりやすいしね。

ただし、募集は非常に少ない。

司法試験・公認会計士・税理士で人生を賭けてみろ！！！！！！！
男なら！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
真の男なら！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
だから、司法試験・公認会計士・税理士で人生を賭けてみろ！！！！！！！
男なら！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
真の男なら！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
それとも、一生単純肉体労働奴隷労務者店員か？　
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それとも、一生単純肉体労働奴隷労務者店員か？　

>>90
JR東日本フードビジネスってリクナビキャリアとかで募集かけてるよね？
応募してみようかな〜

>>77 >>89
ココイチはやめとけ。
漏れは仕事が寝る間もなく辛いのは我慢できたし、店の雰囲気が自分に合っていて楽しい仕事だと思ったよ。
でも、独立後の収支計算をしたら、とてもじゃないが生活できない。
本当に独立して年収○千万を夢見て、辛い仕事もSVのパンチ（グー）も我慢してきたが、あれじゃ店で首吊り自殺するﾔｼもいるよな。

>>93
なんでかっていうと、本部に払うロイヤリティーはないんだが、食材・機材を全部本部から買わなくてはならず、それが高額だから・・・。
儲けなんてほとんど本部に持っていかれて、あれじゃコンビニのオーナーとかわらんよ。

会社の同僚が急死した。
どこの、外食チェーンも経費削減しすぎです。
ローコストオペレーションで価格を下げるのは解るが
労働条件の改善をすべきだ。
このままだと、第二、第三の犠牲者がでるのも時間の問題

↑第二の犠牲者
↓第三の犠牲者

686 ：早大３年 ：02/10/18 05:15
魚民でバイトしている学生です。確かに辛い事もあります。
週末のピーク時など、まさに猫の手も借りたい状態です。でも、楽しんでやってます。
やさしくってでも時には厳しくもある店長、主任さん、そして素晴らしい多くのバイト仲間たち。
学校では学べないことをたくさん教えてもらいました。心の底から、今充実した時間を
過ごしていると言う事が出来ます。もうすぐ忘年会シーズンが始まります。
ますます忙しい日々になることでしょう。でもお客様の笑顔のためなら、お客様のかけがえのない
人生の一こまに関わらせていただけるのなら・・・忙しいことなど苦にもなりません。
これを読んでいる皆さんも、この充実感を味わってみませんか？くわしくはお近くの店舗まで。
あっ、でもモンテグループで働きたい人ってたくさん居るから早くしないと埋まってしまうかも。
思い立ったら即行動に移しましょう！（ワラ　お店へＧＯ〜

http://food.2ch.net/test/read.cgi/sake/1025407648/l50

691 ：呑んべぇさん ：02/10/18 10:43
１０月過ぎても新卒募集している会社が人気あるとは思えないが（笑

698 ：都市銀内定者 ：02/10/21 02:01
>>691
一概にそうともいえんぞ。たとえばモンテの場合、業務拡大につき今年は多めに新卒を採ると聞いた。
本当に優秀な人材を採ろうと思っている企業の採用活動が長期化することはしょうがないのでは？
それだけじっくり手間隙かけて、ダイヤモンドの原石を探しているのだと思う。
こういう企業は社員をとても大切にしてくれる。待遇も破格の場合が多い。
俺は親父の強い要望（半ば恐喝ｗ）で今の企業に決めたが、そうでなかったら、
１００％ここに決めてね。いまだにくやしくて仕方ねーぜ。

http://food.2ch.net/test/read.cgi/sake/1025407648/l50

∧　∧　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（　｀Д´）　／　　／
（　　　　⊃　　＜代わりはいくらでもいるんだ！！ぼろぼろになるまでこき使ってやる！！！
│　││　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（＿）＿）

外食経営者


日曜日はマターリ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早く持ってこいｺﾞﾙｧ！！
　　　　∧∧　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∧∧
　　　（´∀｀）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（゜Д゜）
　　　（　　　）　　　　　　　　　　　　　∧　∧　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　　）　
　　／￣￣￣￣／　　　　　　　　　（；Ｔ△Ｔ）　　　　　　　　　　　　　　　　　／￣￣￣￣／
　／∧∧　　　／　　　　　　　　　　（　　　　⊃┻┻　　　　　　　　　　　　／∧∧　　　／
　￣（　　）￣　　　　　　　　　　　　　人　 Ｙ 　　　　　　　　　　　　　　　　￣（　　）￣
　　（　　）　　　　　　　　　　　　　　　し （＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　）

　　　　　
　∧　∧
（　・∀・）　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
（　　　　）　＜　店長今日遊び逝くんで休みます　
│　││　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿_＿＿＿＿＿_＿
（＿）＿）

ドキュソバイト

100

１こないかな？

テロリスト募集！

応募職種：自爆テロリスト
業務内容：爆弾を背負って、米軍施設や米国内でのジハードを実行します。
給　　与：経験、業績、能力、貢献に応じて当社規定により優遇します。
待　　遇：通勤交通費10万円まで支給、各種社会保険完備、退職金制度、社内TOEIC実施、メッカ巡礼手当など。
勤 務 地：全世界
勤務時間：9:00-17:45（部署により異なります）
休日休暇：完全週休2日制(土・日)、祝日、年末年始、(年間休日121日)、慶弔・特別・有給休暇
経験者は優遇いたします。

≪こんな人に来て欲しい、こんな人ならテロリストにピッタリ≫
　
どんな業界、どんな会社でも同じなのでしょうが、私個人の考えで3つあげるとするなら、ふんばりの効く人、日々の研鑽を怠らない人、神への信仰の強い人。
仕事は生命の危険を伴います。
そんなときに信仰心を発揮して一気に殉教者になれる人は大歓迎です。

サイゼリヤは店舗によるけれど今人件費削減でバイトを
できるだけ使わないようにしてるから社員にしわ寄せがきて悲惨だよ

これって本当か？

↓　↓　↓
http://www.dream-express-web.com/space-trust.htm

外食で今後伸びそうなところってどこよ？
バーミヤンとか深夜いってもぜんぜん客入ってないけれど。

>>１０６
幸楽苑、カルラ、ＵＧグル−プ

ＵＧって・・・・・。荒川さん今何してるのかな？
生き生きと生きてるだろうか？

荒川さんはえらいよな。

ＵＧって何の略よ？

220 ：FROM名無しさan ：02/09/24 17:32
笑笑いつも利用させていただいております。お店の雰囲気・・・素直にいい！
と思います。今までの居酒屋像を一遍にひっくり返してくれました！照明が落とされた
落ち着ける空間、おいしくてかつ低価格な料理・・そしてなんといっても店長さんを
始めとする社員の方々の心温まる接客対応！アルバイトさんの教育もしっかり行き届いて
いて、彼らも生き生きと仕事をしていると感じました。こんなお店が身近にあって本当に
よかった！ありがとうございます。これからもぜひとも利用させていただきます。
お身体に気をつけて、お仕事がんばってくださいね！　　ー笑笑をこよなく愛する客より

221 ：FROM名無しさan ：02/09/26 10:09
>>220
↓この書き込みもお前だろ？
197 ：FROM名無しさan ：02/09/24 17:18
しかし白木屋の社員さんって本当に生き生きと仕事をしておられますね。
こっちまで胸が熱くなってきます。アルバイトさんの教育もしっかり行き届いてますし。
なんかいつも暖かい気分で店を後にします。これからもがんばってくださいね！
応援しています。ー客より感謝をこめて
http://school.2ch.net/test/read.cgi/part/1028635633/197

222 ：２２０ ：02/09/26 17:33
>>221
えっ！？違いますよ！へぇー、他にも白木屋グループのファンの方っているんですね。
日頃から暖かい接客を心がけていたら、こちら側にも伝わってくる証拠ですね。
改めて言います、身近な所にこんな店があってよかった、ありがとう。


http://school.2ch.net/test/read.cgi/part/1022152448/220-222

外食で今年の夏のボーナス３ヶ月出たところってある？

１が出てこないなら
このスレ終了にしない？外食スレ、ちゃんとあるし

俺って手あれがひどいんだけどそういう人ってこの業界に向いてないよね？

>>93
ボーナス退職金なし。
変形時間労働制で売上低ければ労働時間を短く申告。

今月から新店を任されているのですが
昔からいるパートのババーに参り果てています。
何とかシフトを削って（減らして）自分の方からやめさせる方向に
もっていきたいのですが、皆さんならどうします？

補足ですがそのパートのババーは他店からヘルプで来ている
人物ですが、他店でも評判が悪く、次から次へ社員が嫌がらせに
遭い辞めていったと言う話を聞きます。

>>１１６
無理やり　シフトを削るのは　かしこいやりかたじゃないと思う。
ミーティングを開いて　平和的に解決すべきです。
店長の考えを　みんなに話しパートの人達に解ってもらう（洗脳）
新店の立ち上げは　いろいろたいへんですね
しかし　最初に失敗すると　あとがもっとたいへんです。

>>114
荒れた手には黄色ブドウ球菌がわんさかいます。
おながいですから調理だけはしないでください。

外食って何歳まで働けるのよ？

>>120
本部にいければ一生安泰。
本部にいけなければ４０台でリストラ要因

外食だとバイトの女のコが入れ替わり立ち代わりやってくるんだし、
上手くやればいくらでも食えちゃうんじゃないの？
銀行みたいな高い給料のところで金稼いだところで、金の使い道は
クルマとか女とかなんだし。
二十歳前後の女の子を食い放題ってのはかなりうらやましいが。

>>122
前バイトしてたとこの店長は
社員になってから女の子５人食ったのを自慢してた。
すごいきもちわるいやつだったのに
こんなにもてるとは、外食はその点に関してはすごいね。

バイトの女子大生の家に転がり込んで同棲してたとかね





でも、それだけの人生はさびしくないか？

５年前いたよココイチ

ボーナスなし、平均労働時間１８時間
残業時間大幅カット、新人のうちは暴力あり
独立した社員が何人も成功せずに涙を流すという
すばらしい会社ですが、今もコンナンカナー？

まぁ、３年働いたけど将来に見切りをつけて辞めた
勇気のある奴ココイチ入社して現状報告すれ

>>124
ココイチなんか３時間で見切りつけるよ。
それで十分。３年いて学ぶことは外食、とくにココイチはＤＱＮ

>>125
3時間ってことはバイトも1日で辞めるってことか・・・
おそるべしここ壱

>>126
そういう意味ではなくて見切りを付けるのはそれぐらい
の時間で十分だということ。３年いてもココイチじゃ
何も学ぶことないでしょ。

私は外食業からホテル業になりました。
一応外資系ですが給与は５万ダウン。

>121
それはドコの話しよ。
って外食ってまだ新しい業界だから、そんな年寄りいないか。
外食でリストラしたって聞いたことないっしょ。

>>124
coco壱のブラックぶりは社員の前職の怪しさも大いに関係してる。
漏れが知ってるだけでも、不動産営業は言うに及ばず、
先物取引の営業（かなり多い）とか、某焼香ファンドやN栄の元社員、
未達成ノルマを自腹切らされて借金抱えてるﾔｼとか、
AV製作のバイトをしたことのあるﾔｼとか、悪徳商法のﾔｼ、たとえば
布団とかの1万円もしないモノを数十万で売りつけるような会社のﾔｼもいたよ。
前の仕事がいかがわしすぎて、いつでもDQN毒バリバリ出しまくってるよ。
罵倒はもちろん、制裁とぬかして殴り合いの喧嘩とかやらかしてたり。
前の糞会社のアホなところをそれが常識だと思ってるどアフォばっか。

とどのつまり、ヤリヤリ人生を送りたい人は外食に逝けってことだな。
ITでそこそこ高給取りだけど性欲旺盛でヒマなし職場に女ナシな俺はうらやましい。
でも俺の家のそばのデニーズのウェイトレスはデブスばかりなんだよな。
あれじゃ食指が動かん。店長が可哀想だ。

金曜日のサイゼリアの会社説明会にってきました。適性検査やらされた。
結構難しかった。俺もう人生半分あきらめてるわ。もう外食でもええわ。
面接受けるのダルなってきた。

自分は最近、辞めました。結構給料はいいよ、だって長時間働いてるから。
本当にこの仕事が好きな人は、とてもいい仕事だと思いますよ。既出だけど
若い女の子はいっぱいいるし。それこそ自分好みの女の子を採用しちゃえば
いいんだからね。実際社員の出会いは、ほとんどは店でアルバイトしてる
クルーと仲良くなって、というパターンが多いですね。もうほとんど働きっ
ぱなしの日々で店にいる時間がすごく長くなるので、他に出会いがない。
なら、店で働いてる子と仲良くなるのはすごく当たり前なわけで。
　悪いところを挙げ出すときりがないけど、あの激務は40歳までできたらいい
ほうだよ。ほんと、ハードです。生産性出さなきゃいけないからね。40以上の
店長も見てきたけど、やっぱ体がきつそうだよね。
土日、盆、年末年始、ＧＷ,休めません。友達減るよ。代わりの休みも、まず
ないと思ったほうがいいだろうね。まだ独身だったら、給料もそこそこもらえる
から金も貯まるし（使う暇がない）、平日の人の少ないときに遊びに行くのも悪
くないとは思うけど。ただ長いときは朝の9時半くらいから入って店を出るのが
朝3時半なんてザラだよ。それが一週間に4日とかあると結構しんどいね。まぁ
店にもよるので、いちがいには言えないけど。人の豊富な店は休めるけど、
バイトの少ない店に行くと悲惨だよ。特に学生の試験時期ね…　まぁこの辺は
既出なので想像にお任せしますわ。この辺の労働事情はほんとに店舗次第で、営業
時間も違うとまた変わってくるので、本当に店次第。逆にいうとそういう労働
環境は積極的にバイトを採用、トレーニングして改善していくことができるので
社員の腕次第とも言えるかな。

で　自分は精神的に限界だったのもあるんだけど、将来のことを考えてすごく
不安になったのが辞めた決定的な理由。そろそろ結婚しようと思ってたんだけど、
結婚後も今の生活が続くと思うとね…　実際、店長の離婚率は高いみたい。
働きすぎて奥さんに愛想をつかされるというパターン。

要は考え次第だと思う。この仕事が好きな人はほんと天職みたいに頑張れるし、
一方、ＤＱＮな客を相手に日々の激務の中でやりがい、生きがいを見出せない人は
嫌になって辞める人もいるし。
ただ　この業界で働いている人がいるおかげで、年末年始も、深夜もいつでも
ご飯にありつけるのですごく客的にはありがたいよね。社会貢献できてると思う。
これからこの業界に入る人はいろいろ大変だと思うけど頑張って欲しい。
長文スマソ。

「降格人事…男が会社を辞める時」
http://natto.2ch.net/recruit/kako/1004/10043/1004351592.html
日テレスーパーテレビ５００回記念番組
http://cocoa.2ch.net/job/kako/1004/10043/1004353946.html

＞土日、盆、年末年始、ＧＷ,休めません。

普通のリーマンから見ると、こういう時期に休みを貰ってもどこもかしこも
人だらけで押し合いへしあいの中で行列に並ぶ休暇になる。有休が何日
なのか知らんが、休みが普通のリーマンと違うというのはメリットだと思われ。
若い女の子と仕事するというのも仕事と遊びの融合みたいな気がする。
職場でストレス貯めて金をはたいてキャバクラ逝くリーマンと比べて美奈代。

外食ってさＤＱＮな奴多すぎない？
外食を辞める最大の理由はこれでしょ？

>>137
誰でも入れるからね

読むだけでも、とても勉強になります。
考え方を学び、それに則って当たり前のことをコツコツやれば、
成功するはずです。何も特別なことではないのです。
そのための最短のツールも紹介しています。

http://www5a.biglobe.ne.jp/~ka-mi/method.htm

勘違い社員、店長が多いのも外食ならでは。
社長気分で仕事されても困るよ。

外食はもう落ち目

>>138
だから転職苦労するんじゃ

>>136
有給なんてアルカ！ぼけ！カス！ちんちん！

俺は幸楽苑の社員だけど、有給どころかリフレッシュ休暇もあるよ。
いいでしょ？でも回りで休暇とった人みたことないよ

外食は飯を喰いに逝くところであって
働きに逝くところではない。

外食だと

マかスにしとけ！

店長や管理職がﾊﾞｶだと、まじで泣けてくる・・・

これから外食に行きます

>>147
本部が馬鹿だともっと泣ける

>144
それをナイっていうんでしょ。
有給の買い上げがなければ、
使えないならナイのと同じ。

俺も昔レ○ンズにいた。
店長だとほぼ月30万で、残業代等は一切なし。
茄子も年2.5ヶ月。
そのくせ労働時間は13時間以上。
違う業態の奴らはひどいとこだと16時間なんてのもあった。
独立を謳えど、実際に独立した奴なんて今まで1人しかいないらしい。
ポストも与えられるのはごく限られた人数で、役がついても更に忙しくなるだけ。
毎週募集してるのは、あまりにも労働条件がよくないため常にどこかで辞めている
店長がいるから。

>151
テレビでやってたね。
まだ出来て間もない企業だから数年先はわからないよ。
って思った。
ネットで募集内容をみたけど２６万って給料は凄いね。
あと、牛□って夜だけの営業でしょ。１７時から？
それで１３時間勤務ってどういうこと？

あ、他の１６時間って酷いトコはどこ？

やっぱ大手にしとこうよ。
素直にマかスだよ。

スターバックスも酷いもんだよ
使い捨てしますって入社式で明言されたら辞めたくもなるわな
毎日足が浮腫むまで立ち続けて
入社3年で半分くらいのヤツは店長になれますが
それが、8割以上の人間の最終目標。月給28万で、ﾅｽ3ヶ月。因みに一年目は7万。
彼女が出来てもいつもケチケチしなくちゃならないし
結婚しようなんて死んでも口に出せない
何の為に大学出たんだ俺は？

外食でもたまに早稲田・慶応卒の奴いるけど
彼らはなぜ良い学校卒業してまでこんな劣悪な労働条件の職業を
選んだんだろうか？

>153
勤務時間はどんなもんだった？
まぁ、外食なら１２時間は覚悟だけどね。
てか、公務員でも部署によっては、
また一流起業でも８時−１７時で帰れる人なんて少数。

営業　　８−２０，２１，２２か
外食　１０−２２，２３，２４かの違いでしょ。

>>155
公務員は残業代ちゃんとでるでしょ？
しかも有給休暇だってちゃんと取れるだろうし

大手の「マ」はマクドナルドでしょ
「ス」ってスターバックスですかもしかして？

>156
公務員を知らないね。

知り合いの公務員は残業しまくり（サービス）
とてもじゃないけど、残業つけれる量を超えてる。
土曜も無休で出勤してるよ。

官僚クラスにも知り合いがいるけど
毎日、帰ってくるのは２２時、２３時。
まぁ、給料はかなりもらってるけどね。

有給はとれるね。
でも、２６時、２７時帰宅なんてこともある。

すべての公務員が
役場の事務職みたいに定時であがっていると思わない方がいい。

公務員も様々。

>157
スはファミレス業界トップの「す」
スタバなわけないよ。

>>158
残業の扱いなんてどこでもあたりまえ。
公務員はその他おいしい手当てが多い。
自分の狭い範囲で書き込むな
スレ違いスマソ

>160
（ ´,_ゝ`） ﾌﾟｯ

>>153
>何の為に大学出たんだ俺は？

自分でスタバを選んだんだろ。

>162
今のご時世、わるくないと思うけどね。
なかなか新卒でその給料はもらえんよ。外食も捨てたもんじゃない。
他はもっと大変なトコもあるでしょう。

外食で待遇いいといえば吉野家があると思うよ。
基本的に８時間労働を守ってるね。

それにしちゃあ東京の夕方6時前後の電車は混んでるよな。
残業ほとんどなしで帰れる会社もたくさんあるって琴田。

>165
そりゃぁあるでしょ。
だけど６時におわる人たちが、何時から勤務スタートしてるかなんてわからないでしょ。
それにどれほどの給料をもらっているかも。

外食は勤務時間も長いし、辛いけど、
まぁ、大手にいけば給与面ではけっこうイイと思うよ。
マやスならボーナスは５ぐらいもらえるわけで。

>>165
若い男のサラリーマンは少ないぞ。よく見てみな。

>>166
逆にいったらマやスじゃ無かったら目も当てられない

うむ、たしかにその通りだ。
既出だが外食は女子大生を食える品。
ただのリーマンが女子大生を食うには
かなりの時間と金と労力が要る。
どんな業界にも給料以外のメリットがあるものだが、
外食のメリットはかなり大きいと思う。

まぁ、若い産業なので１０年、２０年先はわからないのも事実。
どこが残ってるかもわからないけどね。

ただ、外食産業がなくならないのは間違いない。
中国に喰われてリストラの荒らしということもなかろう。
人口は減るかもしれないけど、食のニーズは変われど
外食する人がいなくなる、外食産業がなくなることはない。

衣食住はすべての基本ですからね。
ある意味ＩＴ業界のように、労働状況が確立されていないのだと思う。
産業としての歴史はまだ３０年ぐらいしかないわけだしさ。

>>152
遅レスになりました。スマソ。
営業は17時からですけど、仕込みなんかで14時には店に出てくることになってます。
で、営業終了が24時。当然そっから店長の業務があるんで1時、2時になるってこと。
16時間になるのは居酒屋の業態。ﾄﾞﾏﾄﾞﾏ。営業だけで17時から5時。社員は複数いる
けど、実質人件費の抑えられる社員がフルにいることが多い。
ただ、この状態は何年たっても変わるとは思えない･･･。

>>169
俺高校の教師してるけどかなりの女子高生
食いましたよ。
教師になってからエッチした女の数は３２人、そのうち女子高生は２５人。
ほとんどが女子高生ですね（笑）
外食でなくても若い子を食える職業はいっぱいあると思うけど。
ただ教師程度の職業だと給料が安くて、いろいろな女子高生とデートするには
金がかかりすぎる。貯金は１００万円しかありません（汗）

>172
２９で１００万はちょっと・・・
まぁ、公務員だから安定性があるからいいでしょうか。
問題になって解雇にならないと思いますね、ハイ。（笑）

まとめると　
外食産業の残業手当は　若い女をタダで喰えるとゆう事だな

>>１７２
折れは　新店のオープン隊をやってたとき
１０店　立ち上げて全店にセクースふれんどがいたぞ！！
　
店長に昇格してからは　二人に減らした　
体がもたん

>>174
俺は毎日が疲れ果てていたからそんな元気なんて微塵もなかったもんだが。
でも店長がバイトの子と結婚するなんていうのは結構普通のことだな。
それも30くらいのヤシが20歳そこそこの子と結婚したりする。
みんな元気あるな〜なんて感心したもんだ。

フーリン多そうだな。
体力あるやつは昼も立ちっぱなし夜も立ちっぱなし。
ヤリヤリ人生送りたい人は外食へってところか？

ソムリエになると優遇されますか？

なるほど
そう考えるとそれほど悪い業界じゃないなｗ

SEのほうが精神病むし女はできないしだめかもな

外食はマジでやりまくり。
そのくらい女遊びできないとやってけないね。

サイゼリア受けたけど辞退しようかな……。元社員の文章見たら相当きつそうやし。
俺、若い奴見たらむかつく性格やし(25歳やけど)。特に一緒に働くのがＤＱＮの
高校生とかやったら多分キレてしまいそう。一切こっちから話し掛けへんやろうな。
学生の時、回転寿司でバイトしてたとき店長が「今日も、一日牢屋に閉じ込められてた」って
言ってた。会社説明会では都合のいいことばっかり言ってたし、こっちからの質問は一切できず
一方的に喋っとった。俺みたいなカスは外食か工員くらいしかないな。
営業は無理。コミュニケーション能力限りなくゼロに近し。性格内向的。
(実際、ＤＱＮ営業2ヶ月でクビになったから)
死にたくなってきた………

>>180
あんまり自分を卑下しないほうがいいよ。
俺も25くらいの歳の時は何にもできなくって、自分にも自信がなかったからね。
自分が嫌いだったっていう感じかな？だから俺も無口な方だったしね。
でもそれじゃこれからの人生つまらないと思って、人一倍仕事は頑張ったよ。
毎日朝9時には出勤して夜の12時くらいまでぶっ通しで働いた。
外食に入っても1日15時間労働なんてのは普通だったよ。
しんどかったけど、会社の同僚も上司もそれで認めてくれたからね。
仕事に役立つ資格も勉強して取ったし。
将来は、語学も勉強して海外で働きたいっていう夢もある。
25歳だったら自分を変えることはまだまだできると思うよ。
まぁ、落ち込む暇があるんだったら自分を変える努力をしてみなよ！

>>180
サイゼリアはこれからどんどん落ちていくでしょう。
あまりお勧めの会社ではないね。

外食産業＝女食産業

180>>おおきに!!
133>>元サイ○○ヤマンさんに質問。25歳職歴なし外食経験バイトのみだと給料って
どれくらいもらえるのですか？あと店長になるとどれくらいもらえるのですか？
おおよそでいいので額面と手取りを教えてください。

>>184
俺はサイ〜の社員じゃないけど、社員は中途なら手取り２０万前後
だと思います。店長だと年収４００以上が一般的です。
すがきやなんか店長で１０００万以上可能みたいですね。

外食ってとりあえずメシ代はかからんだろう？
毎日2〜3食をタダで食えると東京なら出勤の日は毎日1000〜1500円くらい
浮かせられることになる。月換算では3万くらいか？
この他に休みの日は店の女の子も食えることを考えると
実は外食ってオイシイ業界なんじゃないか？？？

まあ確かに、バイトの女子大生は、社員の俺たちのことを「仕事デキル、頭イイ」みたいな尊敬の眼差しで見るからそれなりに食えるよ。俺はミスＧ習院とセックスしたよ。容赦無く中出し。翌月、他の店舗に異動、所謂中出しグッバイというやつだ。

185>>おおきにー!!
あともう一つ質問。拘束時間が12時間とか16時間とか聞いたんですけど
このあいだの休憩時間や食事休憩はどれくらいあるんですか？また食事休憩は
何時にあるんですか？俺がバイトしてた回転寿司は社員の休憩時間は食事の時の
15分くらいやったけど。あとタバコの一服5分程度。(拘束時間12時間)

労働強度＞＞＞＞＞＞＞＞ﾊﾞｲﾄ食う旨み
どんなに女食えても仕事が・・・

休憩は時間にかかわらずみなし休憩にされる。
たとえ５分しか休憩していなくても１時間休憩
したことになる。

>>190
休憩時間どころか
労働時間までみなし労働時間にする会社もあるな。
実際には15時間くらい働いたのに、売上が低いと5〜6時間しか働いたことに
ならなかったり。
裁量労働制とか変形時間労働制にはくれぐれも要注意ということだな。

外食の営業(店舗勤務）って他のメーカーなどの営業と違って、売上なんて季節とか天気で変わるのに
売上が低いと実労時間減らされたりするのは理解できん
自分で営業行くやつならやっただけ売上になるが
外食などの店舗は売上が悪い理由は不可抗力のことも多い（と言うかこれが一番多かったり）

>>191
俺が前にいたとこは、タイムカ−ドが何時間でもさかのぼれるよ。
例えば９時に出勤して２３時に退勤するときは、定時に帰ったと
して１８時に時間が調整できる。しかし、９時に出勤してもタイム
カ−ドに登録するのが１分でも遅れたら、出勤時は時間がさかのぼ
れない。こんな事ばっかりやってるから外食はＤＱＮといわれるんだな。
辞めるほうが利口だよ

うちの店に早稲田出身の先輩がいるのですが
仕事もできないしミスはよくする、おまけに
遅刻もするで皆困り果てています。
何とかやめてもらいたいのですがどうするのが最善の方法でしょうか？

しかし、一番びっくりしているのは早稲田を卒業しているのに
これほど頭の悪い人がいるのかという事です。

外食産業は　どんなに失業率が上がっても
人手不足で苦しむであろう

深夜0：00-9：00（実は12：00までな）の勤務
営業しながらの自販機清算
営業しながらのレジ締め
冷たいフリーザーの中でﾌﾞﾙﾌﾞﾙしながら在庫数える発注
月末に営業しながらの棚卸
土日祝日の営業パンクとその後の建て直し
スロータイムの地獄のような営業
スカスカのﾜｰｸｽｹｼﾞｭｰﾙ
新店OPEN時の休みなしスケジュールとﾌﾟﾚｯｼｬｰ
腰を悪くしそうな配送整理
徹夜で作成する売計
時間になっても出勤してこないｸﾙｰ
事業部長の怒声
炎天下の草むしり
無理難題を吹きかける本部のﾎﾞｹ社員
外食辞めて6年経つ今でも疲れているときにあの頃の夢を見ます・・・

つーか、外食ってそんなに女喰えるの？
逆に言うと、その環境で女喰えないﾔｼはかなり鬱だろうな。
そんなﾔｼも多いと思うが・・・・

大学卒業後、約7年ﾌｧﾐﾚｽ社員してましたがその間に喰った
女は全てﾊﾞｲﾄの子です。
17〜22歳で5人頂きました。
ただ、同じ社員でも全く喰えずにお腹を空かせた社員もいましたね。
仕事出来ない社員や研修生は基本的にモテマセン。
つーかいい年こいて女子高生に告白して振られたﾍﾞﾃﾗﾝ社員も何人かいたな。

外食から転職したﾔｼ等は今どんな仕事してんの？

俺は小売。
外食は正直見切りつけたって感じだね。
労働時間長すぎ。本部も店舗も。
自分の10年、20年後を考えると長くいる業界という感じがしなかった。

>>職歴なし大商大卒25歳さん
遅くなりました。他の方が答えてくれたようですが、だいたいその
通りです。基本給が２０万くらいで、それにプラスもろもろの手当て
がつきます。で、店舗での食事代、寮費、組合費などいろいろひかれて
大体２０万ですね。めちゃ働いた時期などは手取りが３０万近くまで
いくこともあります。
店長になると、月々固定給ですので何時間働こうが増えません。ボーナス
で差がつきます。年齢にもよりますが２５くらいの店長なら手取りで２０
ちょっとですね。
休憩ですが、平日ならあまり恐れなくても大丈夫。12時間店にいたとして、
最低でも一時間はとれます。暇なとこだと3時間くらいは休憩してますね。
　ただ、土日になると一時間休憩とれる確証はありません。忙しさ次第です。
まぁ最初のほうは新人は甘やかしてくれるので、休憩は優先的に回ってきますが
上へ行くほど、休憩は取れません。責任もあるので。あと休憩はランチピーク
の後、つまり昼の2時から夕方5時くらいまでの間にとってますね。こんなかんじ
です。
　

>>200
小売も労働時間長いじゃん。
しかも一生店舗勤務で終わるやつも多いよ

プログラマーとか長距離運送トラックとかも労働時間長いよ。
こういうのは女ゼロの環境だけどね。
二十歳前後の女の子を自然に口説ける環境とメシ代無料の条件は
かなりポイント高いと思うが。

>>202
労働時間は確かにそんなに変わらないとは思うよ。
ただ、外食は深夜にまで業務が及ぶし、体を酷使することが多いと思う。
体力を考えるとまだ小売のほうがましという気がする。
あと、俺は外食の時に店舗から内勤に異動になってその職で転職した。
やっぱり40、50歳になっても店舗ってわけにはいかないからね。
こういうのもなんだけど、店長職にもはっきりいって見切りをつけた部分はあるよ。
独立して自分で店を持つっていうんなら別だけど。

外食を辞める理由は　いろいろあると思うが
折れの場合　２４時間のファミレスで店長をしていたが
１日　フルで勤務し　やっと仕事が片付いて　
帰宅しようと思った時　深夜勤務のパートから電話で
　「体調を崩して出れません」
って言われて　結局　朝まで勤務になってしまった
もちろん　次の日は　通常の勤務です

外食産業の店長の定年は　３５歳とゆうのが定説です
クローズがない事は　想像以上につらいことです
とてもリーマン根性じゃやっていけない世界です

うちの会社じゃ新店勤務になると店長より平社員の方のがずっと給料が
高くなる。
どこの会社も同じでしょ？
店長は店長手当てがつくだけで残業代は一切なし、しかも労働組合からも
外れている。
平社員は労働組合員だから当然残業代はつく、新店にいくと平社員が
残業代・深夜手当てだけで２０〜３０万円ももらうことはよくある、基本給（約２０万円）
とあわせると月給が４０〜５０万円になる。
店長は３００時間働こうが月給は２８〜３５万円程度。
ここら辺が外食産業のおかしなところだと思うのだが皆さんはどのように
お考えでしょうか？
私も昨年新店任された最初の３ヶ月は月間労働時間３００時間を超え、
基本給２４万円＋店長手当て１０万円だけ。
正直割に合わないよ。

<<２０６
平社員で残業手当が付くんですか
うらやますぃ〜
折れの辞めた所は　社員と呼ばれる者はすべて
暗黙の了解でサビ残だったけどなぁ〜
そんなに　給料もらってるんだったら
店長を休ませてあげないと　かぁいそすぎ〜

外食いくひとって何がやりたくて外食行くんですか？
調理師免許持っているなら、調理師として仕事した方がいい。
マーケティング等やりたいなら、どこか別会社で下積みして、転職した方が
いい。
ファミレスとか、あんな店舗に入ったって学生のバイトと同じじゃん。
とくにＦＣなんて。
外食なんて、職人になるか？マネージャーになるか？しないと仕事として
長く続けていけない世界なんだから、大卒で普通の店舗に入社したって
下積み正社員でしかないと思うのだが・・・。

>>208
俺も前職外食だけど、まったく外食経験がない人間からみると
自分の裁量範囲が広くてやりがいを見つけられそうな気がする。
実際のとこはそうでもないんだけど。
やってて分かったことは店長は、本部からみると単なる駒。
店舗に見合う人数さえいればいい。
店舗から本部に異動したんだけど、本部は口ではうまく言っても
実際の感覚はそういうもんだと感じた。
スキルにしたって何かが身につくわけじゃない。
独立して自分の店を持つつもりならむしろオペレーションが簡素化
されてしまっているチェーンよりは個人でやってるようなとこで
修行したほうが、技術も身に付く。

>>209
俺の解釈間違えてたら、スマソ。
外食に入社してもフランチャイズなら、仕事の裁量範囲広くても
工場のライン工と同じって事でしょ？

だから、職人なりたい人や商品開発したい人は、違う会社で経験積んで
別の角度でアプローチする方が得策な気がする。

>>210
209です。遅レスでスマソ。
確かにそうです。ただ、自分はザーの側に入社したんだけど、
自分のように店舗から本部にいける人は例外だし、他社で店長とか
やっても中途入社で入るとまず店長やってください。っていうのが
通例。FCだけそうだという訳でもない。
ただ欠員が出ると、場合によって社内メンバーで補充するときも
あったし、社外に経験者を求めるときもあった。
だから内部で見ていた人間としてはどっちがよいというわけでもない。
でも確かに店長を経由するやり方は210さんの言うとおり遠回りだと思う。

外食会社にとって現在はチャンスの時代になった。
週休二日、ハッピ−マンデ−、お盆、正月の家族による外食の利用増加、
高齢者の増加、女性の社会進出の増加、これらの要員が外食がこれから
伸びるといわれるものである。
しかし、そのうまみはすべて本部社員の為だけにある。店舗社員には
うまみどころか地獄でしかない。代休でもあれば別だがそれがないので
どんどん士気が下がるのは当たり前。加えてサビ残ともなればやる気は
０になる。
とこらが本部はそんな事のはおかまいましにメニュ−を増やしたり、
業務転換を頻繁にするから店舗社員は見切りをつけて辞めてしまう。
辞めようとする社員を本部がなかなか辞めさせないのは、店舗社員が
減れば自分が店長などをやらなくてはいけないからである。
無計画な新規出店で被害を被るのはいつも店舗社員である。
もし、店舗社員を大切にする会社ならば離職も少なくなるだろう。

>>元サイ○○リヤマンさん
おおきにー!!あと1週間位で適性試験の結果が分かります。
かなり根性がいりそうな仕事ですね。この拘束時間で手取り20万やったらやってられへんかも。
自分は仕事選ばれへんから仕方ないけど。リーマン根性だと続かないですね。

他業界に転職出来た方々に聞きたいが店舗で働いてた事って
転職してから役に立ちました？
元外食って肩書きはそこまで転職において不利な扱いなの？

>>元サイ○○リヤマンさん
またまた質問!店長の仕事内容はどのようなのでしょうか？
店長になってもキッチンに立って肉を焼いたり、フロアに出てお皿持っていったりするのですか？
自分のイメージでは売上管理したり事務処理している感じなのですが……
時間帯別に仕事内容を教えてくれればありがたいです。

店長になっても４０，５０と年次昇給で給料がかさむようになると
リストラされるぞ。若くて入社してくるﾔｼはなんぼでもおる。
使い捨て、使い捨て。本部にいけるのも、学歴あるﾔｼのみ。

>>215
店長はなんでもやるよ。キッチンに人がいなければキッチンにも
入るし洗物たまってたら洗い場にも入る。
休憩中はバイトの面接してたりシフト作ったりしてるよ。

実際UGってどうなん？
キッチンとホール別だし
担当テーブル制なんてなってるけど

バイトのシフトが一番難しいな。こっちの苦労を知ってか　
知らずか女って平気で文句言うし。しかも２人とか３人とかで詰め寄って
きてギャーギャーと騒がしく。。。。
若い女の扱いが一番難しい、甘やかすと勘違いするし厳しくすると
すぐ泣くし。。まわりに女がいるのはいい事だけど、可愛い女が
いてもあんま気が合わなかったら結局面白くないしさっ。
まぁ大変って事よ。

折れがいたところは
３０までで昇給は終わり４０　５０でも同じ給料です
歳をとっても２０代前半の体力を維持できれば
やっていけないこともないと思うが　人は老いていきます
最低　３５迄に地区長以上に昇格できなければ見切りをつけるべきです
５０歳の店長と働いた事があるが
いつも腰をおさえて　しかめっつらしていて
とても見てられなかった
これから　外食に転職する方は
３５才までが勝負だと思ってがんばってくさい

外食はどこも同じかもね。
マクドナルド以外。

>>221
確かにマックの待遇は外食の中では破格だね。
35歳くらいの店長で年収800って人がいたよ。
一家で1万前後の社宅に入ってね。

>>221
マックも同じだよ。
店長は労働生産性をあげる為にサービス出勤をたくさんしてるのさ。
それにマックはあれだけの店舗があって皆店長は２０〜３０台の人ばかり。
４０〜５０歳のやつは行き場を無くすよ、全員本部にいけるわけがない。

>>222
年収だけならサイゼリアも良い。ただこれから下がっていくだろうけど。

外食の平均賞与は３ヶ月。
まじでやめておけ。

>>225
そう。
でもあくまで｢平均｣だから年3ヶ月もないとこもあるってこと。
当然俺がいたとこは年3ヶ月なくって年2.5ヶ月だった。
月給にしたって（略
独立支援の制度があるっつっても資金が貯められなきゃ始まらないよ。

外食で貰うボ−ナスは通常勤務でサ−ビス残業した分を
貰うという感覚でいいと思う。そんな会社に長くいても
利益があるのは社長や役員だけだから、さっさと見切り
を付けて他の会社にいくべき。外食いてよかったと思うのは
激務だったからどんな仕事でもできることと、外食以上に
ＤＱＮな上司がいないから精神的に楽なこと。
２０万前後で常識外れのサビ残させて会社に貢献しろというのが
おかしい。第一毎日１８時間も拘束して離職者が増えるのが予想
できないのがおかしいと思う。ということは本部は現場のことなんて
なにも理解していないということになる。
がいないから

ちょっと質問。
外食って２６歳で大卒でまともな職歴なくても、
採用されますか？

>>228
余裕です。
会社側からみれば新卒より扱いやすい。
なにせ後がないからね。

高校中退の店長もいたよ
実力次第で地区長までならいけるでしょう
あと　運も必要ですが

どれくらいヤレますか？
っつか、どれくらいヤリましたか？？？

高校中退っつーのは居酒屋系なのかな？

UG行こうか迷ってるんだけどどうなんだろう…
テレビの件なんかは知ってるんだけど
キッチンが別な所なんかよさそうなんだが

若い女とセックスが出来るチャンスの多い職場で働きたいために
外食を目指すというのは間違っていますか？

>>233
それならクラブ↑とかがいんぢゃないの

>>２３３
多少ＤＱＮな奴でも喰えるゾ
女の方から寄ってくる
男に生まれたからには一度は外食

”なきそう”だったはずが、食った女の”量”自慢から”質”自慢になるとは…（ｗ
１も前スレによると結構食ってたみたいだし。

俺は真剣にもう後がないから外食行こうとおもってます。

漏れは、、UG逝ってみようかと…
店長候補３０マソ以上になってるし

>>職歴なし大商大卒25歳さん
またまたレス遅くてすみません。
店長の仕事は事務、新規バイトの採用から日々のオペレーション、つまり
接客したり、料理作ったりっていうことまでやりますよ。なんでもやります。
むしろオペレーションしてる時間がほとんどです。しかも、生産性を出そうと
思ったら部下は休みにして店長自らべらぼうに長い時間働いたりするので、
ハードですね。
　暇な店なら、休憩時間を使って事務的な仕事もできるけど、繁盛店なら
いつ店長業務をやってるんだろうなと思いますね。
　
　売上ぼちぼちで１１−２時のロードサイド型店舗、平日（金曜除く）の場合。
ただ店によって結構、違うのでその辺はあしからず。なんとなく雰囲気だけでも
書いてみます。
　
　

　朝９時半…店に到着。
　１０時〜11時…ランチの仕込み
　１１時に店オープン
　１１時半〜１３時半、１４時くらいまでランチピーク。慣れれば楽勝。
　１４時〜１７…　かなり暇な時間帯なので休憩します。ご飯食べてください。
　１７〜１８時…　ディナーの仕込み等
　１９〜２１時…　ディナーピーク。暇なら軽く休憩。
　２１〜２４時…　意外と客が入るけど閉店作業進行。掃除したり、発注したり。
　２４〜１時半…　一気に片付けに入ります。でも結構疲れてきてます。
　１時半〜２時半…　レジ閉め。クローズ作業完了。
　２時半…　ようやく帰れます。一日お疲れ様でした。
　
　書いてみて思ったけど拘束時間１７時間、実働１２から１３時間。長いね。
まぁ２２時あがりとか、１４時入りとかもあるんで、これがすべてじゃない
です。土日だと、また違うので。あ　そうだ、昼の２時頃から休憩入るん
ですけど、完全に休憩してるわけじゃないことが多いと思います。半休憩
半労働中です。働きながら休憩しているというか…　微妙に働いてるけど
労働時間には入っていません。特に暇な店ほどこの傾向は強いです。
　　

外食産業の社長はもともとは店舗運営をしていた人たちなの？
下績みを経験してから幹部へとのぼりつめたのでしょうか？

>241
なわけない。
コネと血統でしょ。
一般ピープルは店長、地区長、がんがってもその上ぐらいが限界。
東大卒で、すごい人脈があるとか、家がすごい家系とかなら別だけどね。
普通の人は、普通の範囲内での出世しかないと思われ。
それより４０，５０代でのリストラに危機感を覚えれ。

>>241
創業時は社長も現場にいたから閉店時間も２２時だった。
これは俺が以前働いていた会社でガキの頃食事していた
からよく覚えてる。当時の社員も規則的な生活ができて
いた。会社が上場して当時の社員が内勤になると、使い捨て
の現場社員を採用し、深夜２時とか２４時間営業とかの不規則
で滅茶苦茶な営業時間にしてしまう。社員の体はもちろん
ボロボロで長く勤めることは不可能になる。
しかし、今の幹部はそんな状況を経験してないからＤＱＮな
環境はさらに悪化。結果、離職が激しい業界、会社になる。
外食の現状はこんなところかな？
４０，５０で店長やってたらそいつは神だと思う。

本部の奴ってのは、店舗社員を表向き立ててはいるが、
実際はそうでもない。
店舗社員の顔や名前だって知らないだろうな。
ほんとに頭数そろえるだけの駒なんだよ。
店舗の営業時間が延びて労働環境変わってもそれを理解できない
奴が本部で仕切ってるからタチが悪い。
ほんとに本部が店舗のことを理解しているような会社ってあんのかな？

店舗は会社の顔だなんて本部社員はよく言うよね。
本部社員のＤＱＮぶりが治らない限りは外食もよくならないかな。
店長の管理レベルも高いといいね。
誰でも店長にしてしまうところが外食の環境をさらに悪くしている
と思う。行楽シ−ズンで喜ぶのは本部社員のみ、多数の店舗社員は
悲鳴を上げている。これを理解しないとこれからはやっていけない。
一番大切なのは売り上げ金を生み出す店舗社員なのだから。

http://cg.iclub.to/link/eroerojs/

>>245
上のログにもあったけど、外食とくにフランチャズ展開してる店は、
工場、ライン工と同じってログにあるじゃん。

>>244や>>255は、外食（フランチャイズ）の現状、わかってると思うのに
何故、外食に皆こだわるの？
それよりも、何がしたくてわざわざ、労働条件の悪い外食に入るのさ？
同じライン工なら、トヨタや日産の工場で働いた方がいいと思うがね。
職人になりたきゃ、ＦＣ系列の店に入るのは間違いと思うがね。
それとも、一生懸命やっていれば、店長になれると思っているのか？

工場のラインよりまし
女　食えるし
外食の方がやりがいあるし
仕事も面白い　
定年まで持たないと思うが
一生　工場勤めより人生　楽しめると思う

>>248
このスレで愚痴タレテル奴は、結局、外食がどんな労働環境か
充分、承知の上ではたらいてるんじゃん。
結局、嫌なんじゃなくて、自分から好んでこの業界入ってるんだな

以外に外食でバイトしたことが無い人が社員で多かった
漏れがバイトしてたチェーンは

リゾート地(具体的には箱根)の外食はすごいですぜ。
青森とか鹿児島とかの何も知らない高校の新卒を半ば騙して山奥の寮に集団で
押し込めてホテルのレストランで働かせてる。
やってるのは藤○観光だけど、中国の工場で働く農村出身の娘みたいだ。
当然ながら寮の中はヤリヤリ状態だけどね。

>251
なんだかすごい話だ。
詳しく頼むよ

>>251
俺箱根の温泉たまに行くけど、そこで働いてる
純朴そうな女の子も実はヤリヤリなのだろうか？
考えただけでちんぴく

>>251
高卒か大卒かの違いだけでゼンショーもやってること同じだ

外食はお金がすぐ貯まるし、精子が溜まったらバイトの子
で放出づればいいし飯代は掛からないし、店長になったら
毎日社長気分だしいいことばかりだよ

山奥リゾート地のホテルのレストランは、シーズン中はすごく混むんだけど、
オフシーズンの時でもぱらぱら客は来るからとりあえず年中無休で開いています。
だから働く人間もそれなりに必要なんだけど、リゾート地は過疎が進んでいる
地域でもあるから若い人間はいないし、いてもそんなところに就職して働きたいと
思う奴もいない。

どうやって店長やホールスタッフを集めるかとなると、藤○観光の取っている手段は
田舎の高校の卒業生を｢藤○観光で仕事する」という触れ込みで就職させて、
入社後に山奥の寮へ直行させているんですよ。田舎の高校生から見れば藤○観光ってのは
名の通った会社だし、親も喜ぶし旅行代理店やリゾート開発をやるような考えで就職してる。

けど、実際には、山奥過ぎてフリーターもいない所にあるホテルで延々と
外食の仕事をこなしているんです。リゾートだから昼は客が殆どいないため、
中抜きシフト（朝6時〜10時、夕5時〜ラスト）という朝早く夜遅く
昼もどこにも遊びに逝けないという残酷なシフトも多い。当然ながら
盆暮れ正月はフル出勤。近場の娯楽といえば寮の近くのカラオケスナック1軒だけ。

18歳そこそこの男女がそんな境遇に落とし込められれば他にやることは一つしかない。
レストランのマネージャー(店長に当たる)はそうやって新卒で連れて来させられて
15年以上ずっとそのホテルの中でやってきた人たち。結婚相手ももちろんそのホテルの
中の人で、同じように田舎の高校から拉致されてきた同じ境遇の人。
さすがにできちゃった結婚ですかとは聞けなかった。
はじめてここで働いた時は、本当にここは日本なのか？？と考え込んでしまいましたよ。

>>256
おいおい。それはやばすぎるだろう。

店長と一般社員じゃ責任の重さがまったく違う
逃げ出したいと思った事のある店長も多いんじゃないかな
売上金パクッテ逃げた店長も何人かいたな

びくり。
藤田観光。
ってワシントンホテルの会社だよな

何が起こっても変じゃない
そんな時代さ覚悟は出来てる

>>68
サイゼリアは
平均年齢 27.3歳、平均年収544万円です。
27歳で544万円貰えれば、待遇はかなり良いです。
仕事は楽ではないでしょうが、大変なのかは、社員でない私にはわかりません。
30歳で600万円以上、35歳で700〜800万円貰えれば、
サイゼリアは間違えなく一流企業です。

>>94
貴重なご意見ありがとうございます。
そう言う事だと、あんまりCoCo壱も美味しくないね。

>>222
社宅10,000円程度は絶対にない。

下半身でしかものを考えられない香具師が集うスレはここですか？

>>261
平均年齢にDQNのにおいが

>265
４０歳以降がどうなるかが心配。
体力の落ち目が、縁の切れ目・・・じゃないけど
外食は長時間拘束の激務が標準オプションなのでねぇ
。
若い間で使い捨てなら、少々高い給料を払っても会社は割がとれるのではないかと。
すごい残業で時給換算すれば、たいしたことなかったりして。

会社が倒産したりとかは仕方ないとしても、
定年まで働ける仕事がしたいね。年寄りのいない会社って怖いなぁ。

>>元サイ○○リヤマンさん
おおきに〜!!分かりやすかったです。かなり激務ですね。離職率高そう……。

平均年齢見たら一目瞭然

若い女とセックスできればそれでもいいよ。

少しは将来考えろよ

みんな夏の賞与はいくらだった？
俺の会社は１．５ヶ月、冬はもっと少なくなりそうだし最悪だよ。

安芸

変な会社ですね。

一度女子高生目当てに外食を目指そうと思ったことがあるが、
やめて正解だったな

27さい。無職。外食ｹｲｹﾝｱﾘ。地方在住。でも簡単に入れるとこありますか？
できる限り大手がいいです。

東北　　　　　　アレフ
中部　　　　　　サイゼリア
西日本　　　　　ジョイフル
中華人民共和国　すかいらーく

こないだUGに逝ったんだが（食事に）
人差し指に指輪して革パンはいたヤシが担当になった
あんまり感じよくもなく、ドリンクなんかむっちゃ遅かった
バイトっぽいウェイトレスは感じよさげだったが
チェック終わって伝票の担当見たら○店長って書いてあった
あんなの店長で大丈夫か!?
フロムアーで毎回社員募集してて伸びてそうなんだが

今飲食業に勤務してるものですが今年中に辞めたいと
考えています
ただ冬のボーナスだけは何とかもらいたいのですが
外食産業のボーナスは１２月のいつごろ支給されるものなのでしょうか？
また１２月の半ばにボーナスが支給されるものだとして
１２月の最初に辞表を提出したらボーナスが支給される前に首を切られる
可能性はあるでしょうか？
一応うちの会社では退職する１ヶ月前に辞表を提出する事になっているのですが

>>278
会社の方針によっても違うと思うけど、基本的に就業規則もしくは賞与関連の
規程を確認したほうがいいと思うよ。
そこで退職願を出してる出してないに関わらず、払うとしてあれば払わないと
いけないから。
でも、そういう場合は会社もできるだけ払いたくないから、小さい会社だったり
したらもめる可能性もあり。
とりあえず規程を確認してみるといいよ。

はあ、、セックスしたいが女がいない。
外食に転職しようかな。

フードスコープってどお？

>>280
アパレル関係にいけば女とやり放題だよ

外食に社員として入社したけれど
どぶ掃除が嫌で３週間でやめてしまいました。

大体外食で働いている人間にはろくなやつがいないよ（自分も含めて）
マネーの虎って番組見てればわかるでしょ？
やたらと店を持ちたいとかいうやつらが出てくるがろくな人間がいない

>>283
ドブ掃除が嫌ならはじめっから外食いくなよ。

女を食えなそうな奴が外食いったら悲惨だな

外食いって女を食えない奴は　もっと悲惨だ

新卒で来年入社予定な者です。

その会社でバイトしてますが…漏れには無理な仕事だった様です、キッチン未経験で入る業界ではないですね。

洗浄機にかければ、全て安全だと本部と店長は考えてるみたいですが…実際は肉眼でも食いカスが付着して、客に出すのも気が引けます。
かと言って前もって洗えば時間をかけ過ぎると、上から怒鳴られる…。

確かに包丁の使い方が悪いと言われるのは、漏れの至らない所ですが、衛生状態が酷くて、入社１日目で辞めそうですよ…

>>288
まだ入社してないなら今のうちに辞退しろ
履歴書に傷つけるだけむだ

>>288
普通、食器はお湯と洗浄液の混ざったシンクの中に一定時間
漬けておいてから洗浄機にかけないか？

>>288

オペレーションは半年もやってればできるようになる。
本当にきついのはそれからだ。

まあ頑張れば君もそのうちバイトを怒鳴ったり、包丁の使い方が悪い
などと言ってみたりできるようになるよ。

>>289
もう内定受けて、正式に書類出してます。駄目ですよね。
説明会の際、社長自ら「入社式で辞めたいんなら辞めていい」なんて言ってましたけど、現実はそんな甘いもんじゃないですよね。

>>290

いえ、蛇口から湯を流してスポンジで擦って汚れを落として、すぐ洗浄機にかけてます。汚れが酷ければ、液状洗剤使います。

前もって湯を使って落とさないと、皿が上がってきても米粒のカスが付着するのに、視察に来た本部社員は「湯が勿体無い」といい、店長は前もって水でしか洗わない女の方が作業が早いと、漏れを怒鳴ってきます。

その皿、明らかに汚れてたのに すぐに使ってました。

>>291

いや、もうクビでしょう。今度の日曜で研修期間の50hが終わるんですが、それからシフト入っていません。

今までのバイトした中で（まだ３件目ですが、１番余裕が感じられない店でした。一応東証１部上場なんですが、明らかに備品数が少なく、軽く欠けた程度なら軽く使ってますし、洗浄機の中でグラス割ってしまっても それを拾うどころか、洗浄機止めようとしませんでしたから…

>>291
＞まあ頑張れば君もそのうちバイトを怒鳴ったり、包丁の使い方が悪い
＞などと言ってみたりできるようになるよ。
怒鳴るのはまずいでしょ？
怒鳴ったりしたらバイトはすぐにやめていくよ

外食はね、いつでも人手不足。
どんなに職探しても職が見つからない時のみ
行く業界だな。

>>292
書類出したくらいで内定は辞退できるぞ
そんなのくらいで縛ることは出来ないし、脅されたら訴えろ
東証一部上場の企業なら辞めさせてもらえると思う（普通）
だが漏れが知っている（バイトしてた）上場の外食は信じられない会社だったが

>>292
辞める気ならいつだって辞められるよ。
だから辞めたいなら辞めれば良いけど、その前にダメモトで
社長に直訴状送ってみれば？

サイゼリアの適正試験落ちたわ!笑ってくれや！クソがッ!!

>>297
外食落ちたの？じゃああとはタクシ−の運ちゃんでもやれや

２４時間ファミレス現役社員だけど
オレの今週の休み二日あるんだけど
ひどいぞ

休みの一日が２４時間きっかしの休みで
もうひとつが２１時間で休みなんだって
普通のサラリーマンだったら
土日に連続して最低でも５０時間連続で休めるけど
本当にひどい労働条件だよ

２１時間しかないのに１日の休みって
法的に許されるの？

>>299
許されるわけないわな。

>>２９９
そんな事言ってたら店長になれんぞ
店長はサイボーグ並みの体力が必要だぞ
休みがあるだけでもありがたいことだぞ
外食の社員はサラリーマンじゃないんだぞ

>>301
お前がそのシフトこなしてから言えよ

>>299
殺される前にやめれ

>>297
大丈夫
まだまだ次は居酒屋系があるぞ
ワタミ、モンテローザ･･･あたりが

>>297
漏れも、すかい○ーくの適正落ちたぞ。
受けにいったとき周りはＤＱＮばかりで「これは楽勝！」なんて思ってたら･･･
次はサイゼリア受けるぞ。

>>304
テンアライドはどうなの？

外食など星の数ほどある

すかいらー○系ってどうなの？
勤めている人の情報求む！

すかいらーくの面接にて

面接官は30くらいの若造。むこうは完全に上からものを言う。
自分の意見をおしつける。最後には、お前呼ばわり。
かなりのＤＱＮでした。
外食ってあんな奴しかいないのか？

>>308
最終的に本部に逝った人間は威張りたいのさ

>>304　
おおきに！また、頑張るわ！

すかいらーくの労働条件知ってる人いない？

外食産業において、すかいらー○や、夢○グループ、バーミヤ○は確かに客が多く
つらいのは確かです。普通の社員だと、夏休みや年末年始の休み、年休があるのに、
すかいらー○グループでは、一切特別の休みも無い上、週休２日さえも守られて
いない状況です。
また、バイトでやってる人なら絶対社員にはならないと思うと同時に、
社員の学歴に唖然とします。例えば帝京とか、日大とか・・・・・。
ていうかその前に企業研究もしないからつらいつらいといってやめてっち
ゃうん社員がおおいんじゃないでしょうか。
ですから外食に勤める奴＝大学時代に努力していない＝就職活動をしっかりやっていない
人たちだから、仕方のない結果です。

>>312
一部同意
漏れのバイト先の社員も「何故この会社にしたの？」と聞いたら「一番最初に内定でたから」と答えた
その質問をしたときに「どこの店舗に行ってもクルーが同じ質問してくると言ってた」
だってそんな会社バイトならいいけど間違っても社員にはなりたくないような会社だったから
バイトでもフリーターのように長時間働くやつはいず学生とか週１，２回くらいしか入らないやつしかいなかったからバイトも持っているようなものだ

>>312
でも新入社員の三割はバイト上がりって聞いたけど。
いま働いてる人いないかなー？

>>313
うちの会社にはかつて
早稲田・立教の高学歴の人間もいたよ、根性がなくてすぐにやめてしまったけど。

失礼！
３１４の書き込みは>>312に対するレスでした

>>315
早稲田、立教なら学生数も多いぶん、就職ができない人も多いから
ありうりますね。
しかし、高学歴で来る人の中には中途入社がおおいのでは。
うちの店には首都圏某国立大出身の社員もいましたから。

>>317
へえ〜、早稲田・立教でも最初の就社に失敗すると
転職ではろくな会社にいけないと言うことですか。

学生時代、自分もろくに就職活動をせず仕方なく
外食に勤めて３年目になります
そろそろ転職したいのですが外食から転職に成功された方いらっしゃいますか？

>>320
店長として？
それだと小売りが多いみたい。

>>320
販売以外だとむずかしいかも
人材バンクも外食、小売、サービス（ホテルなど）の人の登録は断ることもあるって某人材会社のHPにも書いてあったからな

>>318
漏れは6大学卒だけど、民事再生で会社逝っちまって
現在就職活動。やっぱり限定職っぽいのばっかり
だよ。。人材バンクで紹介されるのは。。

>>322
なぜ断るのか、理由を教えて

>>324
あの3業種からはあまりにも登録してくるやつの質が低いからだろ。
なぜか社会人の基本的な資質(朝早く起きるとか挨拶しっかりするとか
時間通りに来るとか新聞を読むとか、普通の大人にとっては普通なこと）が
できない人間は、あの3業種(外食、小売、ホテル)に行くんだよな。

>>324
スキルが売り物にならないから、人材紹介会社も紹介しようがないんじゃないの？
あとは、325の言うように質が低いこと。ここ数年は外食の景気がよかったから、
どんな奴でもなだれ込んできてた。

２５歳、職歴なし。慌てて就職しようと思ったら
どこも門前払い。
人生を後悔したが、黄昏てもしょうがないので
とりあえず入社できるところを探し、
先物・外食・OA機器・不動産・流通で就職活動し
見事
外食に入社しました。
なんとか半人前の社会人になれましたが、
悔しかったので、これからステップアップしたいと思ってます。
転職前提で入社しました。
何年くらい勤めれば、職歴として認められますか？
店長になれば、ある程度評価もらえますか？

>>322
販売職だと転職を目指してもまた同じ職にならざろうえないと
いうことですか？
それなら・・・
海外に留学でもして教師の資格でもとるか、それとも大学院進学でも目指そうかな

>>327
はっきり言って店長じゃ、転職市場では評価は低い。
それは、さんざんｶﾞｲｼｭﾂだが、スキルが他の仕事で役立つということが
少ないから。
転職するにしても小売り業界。
ただ、接客業であったことを売りにして、営業への転職ってのもあるのかな？
どっちにしても潰しがきく職種ではない。
むしろ、その外食で店長として実績をあげて、本部ｽﾀｯﾌへの異動ができれば
その職種での転身ってのもあるんじゃないの？

本部っていうのは期待できないと思う。
新興チェーンでない限り。
しかし転職は言うほどつぶしが全く利かないわけでもない。
売り上げ管理、経費削減、新人教育、発注業務など
うまいこと次の会社の仕事につなげて説明できれば
（ごまかせれば）ないこともない。そこが外食よりいい会社
出ないことも多いが。

漏れは学生のときに外食でバイトしてたから比較するが
同じクレーム処理でも外食（漏れの場合は牛丼屋だったが）の客のクレーム処理できるより、法人で1億とかの商品買ってくれたお客のクレーム処理ができるほうがスキルとしては評価される
実際牛丼屋の客のクレーム処理の方が大変だしDQN相手だから、何されるかわからない恐怖などあるがそんなのスキルとしては認めてもらいない
1億の客のクレームの方が難癖つけてくるって言う傾向はなく、本当に会社側（担当者の対応や製品の質など）が悪い事も多い

そうでもねーぞ！
生保の法人営業なんかの客はタチワルイ
大の大人に土下座させることなんかもある。
土下座してんのは旧帝大出身だぞ！

age

>>327
その中なら先物・OA機器・不動産がｲｲと思うよ。
次の転職につなげたいなら･･･
外食・流通はこれらよりよっぽど評価が悲惨

転職前提ならスーツ着てやる仕事がいいよ

外食かDQN営業。
君ならどちらを選ぶ？できれば理由も。

ちなみに漏れは営業かな？
人との出会いも多いから転職のチャンスも広がるかと思うのだが。
どうでしょう？

スーツ着てやる営業は転職時に根性を買ってくれる可能性もある。
外食は評価されない。

転職考えるなら絶対DQN営業だな。
まあDQNじゃ無いところ行くに越したこと無いけど

>>337
実は私は外食から脱出すべく現在転職中です。
しかし、やはり外食は評価低いですね。
営業・外食以外は門前払いをくらっています。
それでDQN営業に行くべきか、少しでも待遇のいい外食にいくかで迷っています。
現在27歳ですが、まさかこんなに転職が厳しいものとは思ってもいませんでした。
今まで1日中店舗内でバイトと同じ仕事をしていたせいか、世間が狭かったです。

私も外食脱出を考えているけど
うちの会社は残業代（月１２万円くらい）をちゃんとつけてくれる。
だからなかなか決心がつかない・・・

外食のほうが良いと思う。
外食はその気になれば二十歳前後のバイトの若い女の子とセクースできる。
これは非常に大きなメリットだと思う。
いくら金を稼いだところで、男だったら使い道は女かクルマになるんだし。
肉体労働付きの合コンを金貰ってやっていると思えばオイシイ。

>>338
何で評価低いのかねえ・・・
一日中店舗内で客がきてくれるからかな・・
あれはあれで辛そうだけど
DQN営業は攻めの営業だから転職の際イメージで得するのかな。
あとスーツ着て仕事してたせいでビジネスマナーは一応できると思われるみたい。
実体はともかく。
私はDQN営業→某大手機械メーカーの提案営業職にきまりますた。
同じく２７歳w

>>340
DQN営業は同世代より高給取り多いから
玄人なり素人なり意外と女に困らない（・・・場合もある）
ただ自由な時間が少ない
まあ時間は外食も似たようなものかな

>>339
私の会社も以前は残業代が付いていましたが、給与体系の見直しのより
付かなくなりました。それだけ貰ってるならなかなか辞められないですね。
>>340
たしかに外食社員はそこそこもてます。しかしそれも30代前半まででしょう。
40歳になって店長をやっている自分を想像して転職を決意しました。

>>341
外食産業はここ20年くらいの若い産業で、それ以前は水商売のイメージが
あったからでしょう。
年配の面接官には自分がやってきたことを全然わかって貰えません。
40歳くらいの若い面接官にはまだ話が通じます。
また、店舗内の狭い範囲で主婦・学生を相手にする仕事なので
いわゆる社会人ならあたりまえのこと（ビジネスマナーや新聞
を読むことなど)ができないひとが多いことも確かです。
早くこの業界を脱出したいです。

>>344
いわゆる社会人ならあたりまえのこと（ビジネスマナーや新聞
を読むことなど)ができないひとが多いことも確かです。

禿同
漏れがバイトしていた店のマネージャー（1年目）はシフトに穴があることを当日までバイトに言わず
当日穴のあるシフトの前のシフトのやつに電話してきて次穴だから残れとかほざいてた
バイトにまで「社会人なのに常識ない」と馬鹿にされてた

外食って残業代多くて給料いいけど結局
コミュニケーションをとるために若いバイトを
飲みにつれていったりして金を結構使ってしまうんだよね。
一度一晩で５万円出したときあるけど
あの時は参った

自分女だから外食のメリット意味ない･･･
はやく辞めたい

>>347
女だったら職場で結婚相手を見つけてやめるのがベター

でも旦那が外食だったら
旦那が抱えてる将来の不安を
自分も共有することになる

>>３４８
ですよね
だけど私は店長で社員１人だけ･･･
パートさんに「婚期のがすよ〜」と言われる始末（苦藁

>>339
どこの会社か知らないけど、辞めないほうが良いよ。

>>347
社員の多い会社に転職するなりした方のがいいよ

age

外食産業ってバイトと社員の違いがよくわからん

あげ

から揚げ！食べたい。。。

ageage

>>354
違いなんて無いから分からなくて当然

だから再就職厳しい・・・・・

>>358
バイトでも店長
社員でも使い走り

外食で本部にいける人間って一握りだけど
いったいどういう人間が本部にいけるの？
やっぱりコネか？

外食産業に勤めて他の業界に行きたいのなら店長になる前、
しかも年齢的に若いうちでないと大変です。
店長になってから転職しようとすると、管理能力があるからと面接で主張する方もいるようですが、
それは小さな店舗内でのこと。
普通の企業では、管理するのは管理職の仕事であり、勤続20年以上働いてやっとできる
仕事です。そのため2,3年で店長になれてしまう外食の人は、一般的に受け入れにくいです。
下積みを積んでないからです。
ということで、店長になってしまった人は、そのまま頑張るか、同業の他社に
転職するしか道は無いでしょう。
反対にまだ店長になっていない若いかたはぜひ若さを売りに頑張ってください。
きっと転職はできます。企業は若い元気な人であり、かつ社会を経験してる人を
欲しているからです。特に営業系はいいですよ。個人的には不動産系が良いのでは！
資格も取れますし！

>>362
ノルマのある不動産系の方がキツイと思うけど。

営業と外食を比べるのは難しいとおもうが
外食でも店長になれば常に売り上げを要求されます
前年比を大きく落とせばすぐに降格になるし
地方に飛ばされたりします
競合店が近くにできたり道路事情がかわっても
考慮されません
実力と運がともなわなければ店長以上には上がれません
部長以下のポストはとても入れ替わりが激しいです
人を蹴落とす根性がなければ生き残れません

山形浩生
　リンクを張らせろとかいうしゃらくせぇメールはよこすなバカ野郎！　ケチなんかつけねーから、
どこへでも黙ってさっさと張れ！　そういうメールをよこしやがったら、断るからな。いちいち相手
の身元を確認していいの悪いの判断するほど暇じゃねーんだ！　そんなけちくさい真似するくら
いなら、最初っから無料でこんなもん公開したりしねーぞ！　世間様におめもじさせられねぇと
思ったら、その時点で引っ込めるわい。
　黙って張る分にはなんの文句もつけない。絶賛リンクも結構、「こんなバカがいる」的罵倒嘲笑
リンクも大いに結構。煮るなり焼くなり好きにしやがれ。ファンメールもかねた事後報告もオッケー。
あとおひねりでもくれるってんなら、もらってやるからありがたく思え。いいの悪いの返事も書いて愛
想の一つも振りまこうってなもんだ。
でも、そうでなきゃそんなメール受け取って、読んで、おまけに返事書くだけのコストを、なんでこ
のオレが負担してやんなきゃならんのだ。しかもそういうメールに限って、クソていねいでまわりっくどくて
あいさつと社交辞令ばっかで、いつまでたっても用件がはじまんないで、長ったらしくて官僚的で、
他人に配慮してるようなツラして実は自分のケツをカバーすることしか考えてねーのが見え見え。
　どうしても許可がないとリンク張りがリスキーだと思うんなら、明示的に許可がないと法的にリンク
が困難とかいうんなら、そんなとこはリンクしていただかないで結構。黙ってリンクしていいという文章
を読んで、それを理解する能力がないやつ（個人法人を問わず）なんか相手にしてられっか！
　丸ごとコピーしたいときも、文章自体を変えないで（変える場合にも変えたところを明示すれば
オッケー）、もとのURLと版権と、転載自由だってのさえ明記すればなーんも文句はつけないので、
これも黙ってやってくれ。
　でも山形が死んだらどうなるんだ、という心配性の人のために、遺言もつくっといてやろう。いたれ
りつくせり。親切だろう。どうだ、これでもまだ文句あるか。じゃあな。

外食に逝って３年目になります。
転職も考えているのですがなかなか勉強する暇もありません。
皆は「何もこの就職難の時代に手取り２０万円の仕事を失うリスクを
背負うことはないじゃないか」というのですが・・・
ただこの仕事はほんとに何のスキルもつかないし
将来が不安になる。
やめて方向転換すべきでしょうか？

俺だったら方向転換する
確かに苦労するかもしれないが
いずれ方向転換せざるを得ない可能性も大きい
なら若いうちのほうがマシかなと

>>366
目標があるならつずけるべし！

俺、外食の店長で4年、SVとして2年やったけど、
これが限界かな。
もう疲れた・・・
休みが休みじゃないし、金は溜まるけど過労死するな・・・
もう無理・・・
辞めよう。

ＳＶまで逝ったら休めそうな気がするが
給料　良ければ金貯めて独立しては

>>370
SVでもなかなか休めないよ
新店担当の場合は現場の人間が慣れるまでは自分がロングで入らざろう得ないし
新店でなくても人手が足りなければSVが現場の手伝いをせざろう得ない。
また予算が足りない場合は人件費をコントロールしなければいけないので
SVが現場の仕事をすることになる。
ある程度えらくなっても休みのない職業だよ、外食は。

入社３ヶ月だが･･･将来が不安だ。さっさと辞めて次探した方が
いいんだろうか。確かに何のスキルもつかないし。

>>372
君の１０年後の姿を想像して考えるといいよ。
俺はそれに気付いてすぐ見切り付けました。

うんうん

外食社員の１０年後

本部に行ってこき使われる
店長のまま　こき使われる
業績不振でリストラ

リスクをおかして独立
成功する確率は(略

転職するにもスキル無し

さ〜ど〜する

外食の仕事は誰でもできる
が、しかし頭の回転がよくないとだめ、
精神的に弱い人間は無理、やめたほうがよい
↑えらそうなこと言えないが。。。。

>363
たしかに不動産業界のほうがつらいがステイタスはたかいよ。
現に、不動産業界で働く人は学歴が高い！これは誰もが認
めますよね。
転職するなら、住友不動産とか三菱地所等の大企業はまず無理ですので、
中堅の扶桑ゼクセルとか、セザール、ライオンズマンションの大京、
大成建設の有楽土地、子会社の三井不動産販売等ならいけるんじゃないでしょうか。
ただある程度の学歴は必要かと思われます。
よって、外食でも学歴が高い方は目指してはいかがでしょうか。
ステイタスが欲しい人だけに限りますが。

「いらっしゃいませ〜」「まず、お飲み物からお伺いします」

「･･･ですね。かしこまりました。　少々お待ち下さい。」

―　―　―　―　―　―　―　―　―　―　―　―　―　―　―　

　『食　べ　も　ん　屋』　

　

俺も５店舗のＢＭまでなりましたが、
人が集まらず、やむなく穴埋め入店の日々。
新入社員の頃のほうがフリータのごとく時間で仕事してたので気楽でした。
穴埋め入店もこなしつつ、マネジャーとしてと責任だけが増え、
しかし時間に追われ、まったく責任が果たせない毎日。
パートさんに迷惑をかけてしまったときに、「大丈夫だから」と言われても
自分の心の中には罪悪感がたまって消えなくなりました。
心身ともに私は崩壊しました。
スキルって何もないのか？他の会社でアピールできるのは何？
体力ですか？

＞＞３７９
ださい。。。。精神的に弱すぎー　何処行ってもそんな感じの繰り返しだねー

外食業の人！
がんばろう！このままでは派珍古業と同類になりそう

精神的に強い人は続くだろうけど
そのあとはどうなるの？

外食での成功とは何だろう？
定年までこき使われた者が勝者なのか？

わたしが言いたいのはどんな業界でもメンタル面で弱い人間はだめだ
という事です　その後は本人次第ではないのかな？　実際開発や人事や
ってるひといるしね、まっつバイト使えない人が将来偉くなって、部下って
つかえるのかな？　

>>380-381
お前はＢＭどころか、店長にもなれない厨房だろ？

>>384
負け犬の遠吠え
あなたが社会人なら、くだらない煽りは辞めてください・・・
厨房相手に哀れです・・・。よほど仕事が出来なかったんでしょう。

↑おまえはアホだ

>>383
負け犬の遠吠え
あなたが社会人なら、くだらない煽りは辞めてください・・・
厨房相手に哀れです・・・。よほど仕事が出来なかったんでしょう。

大学新卒でスターバ○クスや、マクドナル○とかに
入る人ってどんな仕事するの？
やっぱり売り子とか店長とか？

店内の業務すべてをやります。
その後、バイトの採用、教育をやります。
そして、シフトの管理調整をやります。
売上・人件費原価管理をやります。

↑　それで・・・・・？

将来の転職や独立に役に立ちそうで、羨まし――。

マネジャ−と店長は何が違うの？

>>390
独立はともかく転職は厳しい・・・・・・

店長になるとなんでＤＱＮになるの？

挫折した折れが言うのも何だが
大学新卒で外食に就職する人は何を求めてるの？

いまさら成熟しきった大手の外食チェーンに
入社しても将来は暗いと思うのだが

どうしても外食産業に就職したいのなら
いまからチェーン展開しようとしている
中小企業のほうがやりがいがあるのでは

漏れは外食７年２８で、不動産（店舗仲介）に内定もらったよ。
宅建とってたけど・・「自分の経験をいかしたコンサルティング営業
ができる」って言って。

>>395
あなたは高卒たたきage？

>>395
不動産は前職が何であれ結果が全て。　ｶﾝｶﾞﾚ！
ちなみに元ホストのﾔｼが成績よかったりするらしい

２５歳。
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で３５０万貯めた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、１ドル以上のチップを買えば３０ドル（４０００円くらい）貰える。
もらうだけもらってプレイせずに換金することもできるし、ルーレットで赤か黒に
思い切って賭けてしまえば５０パーセントで二倍になる。
金なきゃオフラインでゲームすればいいだけ。暇つぶしになる。
ビデオポーカーとかスロとか色々あるのでマジでお勧め。
http://www.imperialcasino.com/~1h4n/japanese/

不動産営業というのは　
ちょっと昔のドラマ「彼女たちの時代」の
椎名結平の演じるあの基地外みたいな仕事ですか？
あのドラマ見る限り　まだ外食のほうがましな気がする
　
しかし　ファミレスのシーンもでてきたが少しリアルで
昔の恐怖を思い出した

この就職難の時代でも
外食・先物・不動産業界は
簡単に就職できるよ

>>396専門卒ですが・・
>>397ありがとうございます。がんがります。
>>398不動産といっても、幅広いですからね・・例えば、外食と
一口に言っても、ファミレス、居酒屋、レストラン、ファースト
フード、カフェ等いろいろありますでしょ。会社の風土もあります
し・・ちなみに条件は基本固２４万＋歩合（手数料の２〜３０％）
休みは日祝定休＋月２回です。まあまあじゃないすか。
>>400 以外と苦労しましたよ。

大卒以外は転職版にきては行けません。
専門いって外食にいった３９５は、受験勉強をしたくないから
専門にいったと思われ。

>>395
で、何が言いたいの？

でも、外食から転職しやすい業界ではあると思います。
会社もﾏﾀｰﾘしたい人用から高収入を得たい人用まで、
いろいろありますし・・賃貸の大手で固定給のとこ行くと
週休２日のとこもあるみたいですし、かたや、休みは無いけど
年収２０００万行く人も一部いる業界ですし、どうせ休み
無いのなら、高収の可能性目指したほうがよくないですか？
グローバルダイニングとかでもないかぎり、１０００万プレー
ヤーは無理でしょうし・・　

専門卒が１０００万プレ−ヤ−になりたいなどとは笑止千万

小さな自慢大会を一人で開催するスレはここですか？

http://cocoa.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1034814445/l50
↑のスレの３１１を救ってください。

>>405 　じゃああなたはなにが誇れるんですか？
自分の友人で高卒で不動産で週休２日で年１３００万行ってる奴いますが。何か？
自分が言いたかったのは、、外食出身だとそれだけで、転職活動とか弾かれやす
いじゃないですか。そういったなかでも、不動産業とかは比較的、対人折衝能力
とかを評価してくれるから、業界全体のイメージにとらわれず会社を選べば、外食
に嫌気がさしている人にとっては、いい転職の可能性があるんじゃないかと思って
参考になればとカキコしたんですが・・

>>405 　じゃああなたはなにが誇れるんですか？自分の友人で高卒で不動産で週休
２日で年１３００万行ってる奴いますよ。
自分が言いたいのは、、外食出身だとそれだけで、転職活動とか弾かれやす
いじゃないですか。そういったなかでも、不動産業とかは比較的、対人折衝能力
とかを評価してくれるから、業界全体のイメージにとらわれず会社を選べば、外食
に嫌気がさしている人にとっては、いい転職の可能性があるんじゃないかと思って
参考になればとカキコしたんですが・・

すいません。二重カキコしちゃいました

>>407
どうやって救うんだよ？
外食に行くってことは人生を諦めるのと同じなんだよ

>>402 あまり頭のいい高校ではなかったですけど・・
税理士取りたいなと思って、専門いったんですけど
２科目とって頓挫気味です。

外食の意地
外食のプライド
外食の誇り
外食にかけた青春

店長候補とかじゃなくて一調理師（ガテン系）として
入りたいのですが…。４０代後半とかでほっぽり出される
のはやだもんね･･･。ちなみに当方大卒。２年ＳＥやってました。

B-ing常連企業、ワタミ、フォーシーズ、レインズってどうなの？
やっぱ死ぬほどつらいのかな？？？

>>414
調理師候補でも結局は
現場でこき使われておしまいだよ
メニュープランナーになれるのはごく一部

外食辞めて背が２�p伸びました

>>415
レイ○ズはマジきついです。っていうか、基本的に外食未経験の状態で
いきなり店長をさせられる。それでいて対してちゃんとした研修があるわけではない。
しかも基本的に社員は店舗に一人だからフルに働くことになる。
実際過労死の人も出てます。

明日ドトールの一次面接なんだけど受かったらどうしよう…
やっぱDQN？

キツイって言えばキツイんだけど
そういうことより自分の将来の不安が大きい

今手元にある２００２年８月１７日付けの某欧米系経済紙の＜日本の惨状＞
という記事データから抜粋して書き込みいたします

完全失業者数３８０万人
失業予備軍９５０万人
フリーター３７０万人
契約・派遣３１０万人
パート１２２０万人
ホームレス５０万人（車上・廃屋生活者含む）
自殺者４万人
ひきこもり１２０万人
生活保護世帯８５万世帯述べ１４５万人

外食ってそんなに悪い職種かね？俺はけっこうよさげに見えるけどな。
外食は体は楽じゃないだろうけど、デスクワークだって腰や目に悪いし、
普通のリーマン系のオフィスみたいな精神的に疲れる同僚への気遣い、
後輩への気配り、上司へのゴマスリもほとんどないわけだろう。

あと、バイトの女子大生を仕事で叱ったり誉めたりなんかして、上手くやれば
若くて可愛くて良い体してる女とたくさんセックスできるだろ。
独身だったらヤリ放題だし、既婚でも不倫は簡単。こんな職場はそうそうないよ。

そりゃ、上を見たらきりが無いけどね。でも、いくら金を稼いだところで、
男の金の使い道は女とクルマになるだろ。いい仕事なんじゃないのかな。

今日も13時間労働・・・。
いや、体がキツイのは慣れたからいい。
パートの我が侭おばちゃん軍団が・・・。
年末のクソ忙しい時期に調整だー有給くれーでシフトくめねぇよ。
年齢が倍違うから余計に馬鹿にされてんの。もうやってらんない。
たしかにおばちゃん達いないと回らないんだけどさ・・・。
胃がいてぇよ。早く結婚して退職してやらぁ！！！

>>423
シフトからどんどん削ってやめさせちゃいなさい。
そして新しいバイトを雇ってあなたが教育すれば
良い。

゜　 '　　　　　　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣＼
　　　／ ￣/＼　　　　 | 　　　緊急浮上！age　　　|
。　　|＿ ／＼　＼　　　＼＿＿　＿＿＿＿＿＿_／
　〃,|　 ＼　　＼./＼　　　　　 ∨
　　　|＿.　＼.／＼：　＼　　　　∠⌒∧　　　��
　〃：＼ ￣ ＼　　 ＼./　＼＿(´∀｀ ||）　　　|__|∴
　：　　　＼＿　＼　／＼　　＼￣＼ゝ) ）　／／∴∵
　　：　　〃＼ ￣ ＼　　：＼ /　＼　＼/／／　　∵　∴
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
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>>424
シフト削りまくるのはいいが、後任がすぐに決まるという保証はどこにある。
万が一決まらなかったら（その可能性高し！）死ぬのは自分です。

激しく同意
２チャンが普及している今
騙されて応募してくる貴重な人材が減っている
今いるパートの人を辞めさせたとしても口コミで
近所に悪い噂を流されて　また応募者減につながる
新しい人を採用したとしても所詮パートはパート
今いるおばちゃん達と同じになる
　
店長にとって一番　つらいのが人手不足
良い人材を揃える事は店長の永遠のテーマです

>>427
おばちゃんじゃなくて
まじめな学生とかを雇えばいいんだよ

学性バイトも
質・定着率が悪い罠

「外食なんて誰でも入れる」だと！ゴルァ！
俺はだめだった…

すかいらーく、過去最多350店を新規出店
http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20021129AT1DI07I828112002.html

ニュース速報＋のスレ
【経済】「出店攻勢で増収増益を目指す」過去最多350店を新規出店−すかいらーく
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1038547496/


転職のチャーンス！！

globe KEIKOの実家ﾊｹｰﾝ
http://www.usuki-fugu.com/tennpo/yamadaya/yamadaya.html

>>423
フリーターが使える。
バカな社員やオバちゃんよりも、余程有能な奴が多い。
有能だから社員なんてなりたくないんだろな、なんて思わせる人材もいる。

体力と性力が旺盛な方は外食へどうぞ。

>>433
フリーターも今は信用できない
バイトの掛け持ちなんて当たり前だから、マネがちょっと気に入らないだけで平気でシフトに入らない
学生は親に衣食住保証されているわけだからいやならすぐ辞めるし、試験期間は壊滅
主婦は割に使ってくれるところが少ないが扱いにくい

>>423
結婚したらますますやめられなくなるぞ。
転職したいが在職中の活動は無理。無職になったら生活できない。世間の目が厳しい。
転職しないと家族との時間がとれずいずれ離婚。転職しやすいのは20代のうち。
まわり見てみろ、下手に結婚して転職できなくなってそのまま30代になり
家庭との時間が取れなく、離婚した頃には肉体的精神的に衰え会社から
無能呼ばわりされてる奴がいるんじゃないか？

バイト君　使える頃には　退職し、ってか。
大学生も高校生も受験だ〜試験だ〜旅行だ〜と
忙しい時期にはいなくなる・・・とほほ。

>436
そだね。男性社員なんかは出来婚で転職できずに
ずーっと店長続けてるのがいるよ。ｶﾜｲｿｳﾆ
おいらは牝ゆえ、ちょっとでも体力が衰えたら
即座にﾊﾟｰﾄﾅｰ降格さ・・・。
本部行き打診中だが、だめぽかったら本腰入れて転職だな。
ただ他業種に行こうにも年齢的に厳しい・・・
どこかに玉の輿落ちてないかな〜ﾅﾝﾂｯﾃ

>>４３１
すかいらーくグループは2003年12月期に、過去最多の350店を新規出店する。
従業員の新規採用は3600人規模となる。

３５０店　出店するのに３６００人採用するのは　数字的におかしくないか？
既存店の社員は１〜３名だから１０００人ほどで足りるはず
辞める人を見越して大量に採用するのだろうか？

人様のお口に入れる『食べもん』をつくったり、
その『食べもん』を運んだり、片付けたりする
『　ＴＨＥ　食べもん屋　』と言ったら
世間からも羨ましがられて、羨望の星的な職業ですね。
でも、食べもん関係で働こうとすれば、大学院は出て
おかないと採用されないらしい。　俺には無理だな。

漏れは外食正社員２年目だけどストレス解消に毎日フリータいびってます。
なかには３０近いオヤジもいますが、泣くまで怒鳴りつけます。
年下から辱められと応えるらしく、精神的にまいってる様子です。
もう少しで自殺に追い込めそうです（ｗ
どうせフリータなんて使い捨てなので、会社も黙認です。
さぁ明日も楽しくフリータイジメに励みますわ

>>440
おまえ因果応報という言葉を知らないな？
まさか、外食でいつまでも勤めていられるとは思っていないよな？
数年後のお前がその３０過ぎたフリ−タ−のおっさんなんだよ。
だから外食はＤＱＮだと言われるんだな。

>>438
すかいらーくは約２０００店で４１３３人の社員。
３６００は明らかにアルバイトの数を入れての話。

本業でお金が貯まったので、
副業に飲食ＦＣに加入して店長を雇おうと思うのですが、
店長は契約社員的な雇い方でいいのでしょうか？？？
採用の際のアドバイスを頂ければと思います。
４４２のようなスーパー馬鹿はバイトでも要らないです。

↑雇うヤツに何を求めるのか？　右腕としてとか　使い捨てとか。。
いろいろあると思う。　がんばってね！

>>440
きっと寂しいんだろ？
「いらっしゃいませ!今日もお一人様ですか?」

>>440
もしかしてこいつ漏れが前にバイトしてたところの店長じゃないか？
こんな感じでいじめて辞めさせたら
全国でバイトがすぐ辞める店舗ワースト3位以内に入った挙句に、自分でシフト埋めなきゃならない羽目になって
過労で倒れたあの馬鹿かも？
店は24時間営業の牛丼屋（吉、松ではない）

>>446
もしかしてＺ？

ＤＱＮＺ

>>444
　もちろん飲食に経験のある方を右腕としてお願いしたいと思っています。
　なにしろ未経験なので・・・（＾＾；

>>449
もしＦＣ事業の拡大をお考えならやはり正社員でしょう！
事業計画も立てやすいのでは？　飲食業で働いてたヤツって
ＤＱＮ系も多いが　そんな俺も人のこといえないが・・
要するにいい人財（誤字じゃないよ）がほしいねー
みんながほしがってると思うけど。　応援してます　なむー
　

レインズってｄｑｎですか

　

>>DQNらしいよ。

ぜンショーか。
隠れた名門ＤＱＮだろ？

都内のファミレスには、バイトの女子大生がたくさんいるよね。
なかにはカワイイ子もいたりするよね。
店長は食べちゃったりもしてるんだよね・・・・・。



俺も外食逝っていいですか？

　　　　.,v─ｰv_　　　　　　　　 〕　　　　　　〕 .|　　.ilﾞ　　　　　　　　　　　　《　._　　 .,,l(ノ^ﾉ
　　　,i(厂　 _,,,从vy　　　　　 .,i「　　　　　　.》;ﾄ-v,|l′　　　　　　　　　 _,ノﾞ|.ﾐ,.ﾞ'=,/┴y／
　　　l　　,zll^ﾞ″　 ﾞミ　　　　.ﾉ　　　　　　　.il|′ｱll!　　　　　　　　　　 .＞‐〕 ＼ _＞＜
　　　《　il|′　　　　 ﾌｰv,_ .,i″　　　　　　 ||｝ｰvrﾘ､　　　　　　　　　　　　　¨'‐.｀　　 ｛
　　　 ＼《 ヽ　　　　　.ﾞli ._¨''ｰv,,_　　　　　.》′　 ﾞﾞﾐ|　,r′　　　　　　　　　　　　　　　 ｝
　　　　　 ＼　,ﾞr_　　　 lｱ'　　　 .ﾞ⌒＞-vzﾄ　　　　.ミﾉ′　　　　　　　　　　　　　　　　 〕
　　　　　　 .ﾞ'=ミ:┐　 .「　　　　　 ./ .^〃　　　　 :､_ ﾘ　　　　　　　　　　　　　　　　　　 .｝
　　　　　　　　 ﾞ＼ｱ'　　　.--　　,,ﾉ|　　　 ､　　　 ﾞミ｝　　　　　　　　　　　　　　　　　　 :ﾄ
　　　　　　　　　　 ﾞ^ｰ､,,,¨ -　　 ''¨.─　　　:!.,　　　ﾘ　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾉ
　　　　　　　　　　　　　 〔^ｰ-v､,,,_,:　　　　 iﾞ「　　　｝　　　　　　　　　　　　　　　　　 .,lﾞ
　　　　　　　　　　　　　 l!　　　　 .´ﾞﾌ'ｰv .,y　　　　］　　　　　　　　　　　　　　　　　 'ﾞﾐ
　　　　　　　　　　　　　 |　　　　　,/ﾞ　.ミ;.´.‐　　　 .］　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾐ,
　　　　　　　　　　　　　 |　　　　 ﾉ′　ヽ　　　　　　〔　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾐ
　　　　　　　　　　　　　 ｝　　　　｝　　　　　′　　　 ｝　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｛
　　　　　　　　　　　　　 .|　　　　.ﾐ　　　　 .<　　　　 〔　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 〕

　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 y' ,.-'"　 　 　 　 　 　 　 　 /､__,／
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　　　　 ,. -'"　　　　 　 　 　 ／　　　　　　　　 　 　 ヽ、 /
　　　／　　　u　　 　 　 　 ,'　　　　 　 　 　 　 　 　u　 ﾞv
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　 /　　　　　　　　 　 ,ノ i　l l　　l, i　　　　　　　　　　　　　　ヽ、
　　､_　　　　 　 ⊂ﾆ -' 人 ij　　 l l　　　u 　 　 　 　 　　　,.-''"::ﾞﾞ'ヽ､
　　　 ﾞﾞﾞ'''二ニ'''─‐'''''"ヽ､ﾞ､　　 J　　　　　　　　　　　 ／:::::::::::::::::::::::ﾞヽ､
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>>447
ご名答

>>454
隠れたDQNの名門だったのか〜
まあこのご時世に確か300人くらい新卒採ってるって行ってる時点で怪しかったし
マネージャーと称する1,2年目が48時間シフトとか入ってた時点でDQN臭がしてたが・・・
さすが>>440のようなマネージャーは自業自得だったよ
漏れも440がマネージャーだったときはシフトに穴あけたよ

俺は、外食に勤めてるけど、激務だよ。
だけど、かわいい女子大生がバイトしていて、話かけて仲良くなって、
先日ＳＥＸしたよ。こんな可愛い子とできてなんて思ったよ。
こんな俺でも。まあ、利点があったから、もうちょっと頑張って働きます。

>>459
君の体力が尽きるか、それとも君の精力が尽きるか、どちらか尽きる前に
退職するんだな。

>>460　４５９です。おそらく、体力がそれでも尽きるよ。
考えられないけど、いくら可愛い子とやれても、やめます。

>>461
やはり、かわいい子とのＨより、自分の将来を選ぶか・・・
それが賢い選択だ。がんばれよ。元同業者として応援する。

>>462 命あってこそ、なんでも楽しいからな。
　　　参考に、今は何やってんの？

最近ビーングで良く見かける、リンク・ワンってどう？
外食痕コンサルトを目指しませんか？とうたっているけど、
派遣会社なんだよね、あの会社。

>>463
市役所職員だよ。外食で働いていたせいか、臨時のおばちゃんからは
「よく働くねえ」と言われる。
仕事は精神的にはきついが、外食よりは遙かにマシ。

寝ます。お休み。

>>443さんのように、外食つとめて、お金をためてＦＣをやるって可能かな？
順調にいけば店舗を増やして、年とっても安泰！どう？

>>465
市役所職員って事は公務員？

外食に逝って３年目になる２６歳のものです。
最初の１〜２年は楽しく仕事をしていましたが
今では将来の事が心配で仕方ありません。
この仕事を続けているより大学院に行った方のが
１０〜２０年後の事を考えると自分のためになると考えて
いるのですが皆さんの考えはいかがでしょうか？

他の企業から外食の経営管理に移ってきて１年半。
いろいろな不思議なことがあったけど、４４０みたいな人が
出世して、今のわれわれの上司にいるから、うちもダメなんだな。
もっと知的に理論を持って仕事をしたいのに。
選択誤ったなぁ。↓
「440 ：名無しさん＠引く手あまた ：02/11/30 20:11 ID:uv7c6Pyk
漏れは外食正社員２年目だけどストレス解消に毎日フリータいびってます。
なかには３０近いオヤジもいますが、泣くまで怒鳴りつけます。
年下から辱められと応えるらしく、精神的にまいってる様子です。
もう少しで自殺に追い込めそうです（ｗ
どうせフリータなんて使い捨てなので、会社も黙認です。
さぁ明日も楽しくフリータイジメに励みますわ」

それからうちの会社じゃ深夜手当てもつきません（残業代はつくが・・・）
毎月組合費は払っているのにこれは違法じゃないでしょうか？

>468

安易に大学院を考えない方がいいですよ。時間とお金の無駄になります。
468さんは、いま26でしょ。これから受験勉強して受かったとして入学時に28。
修士でるのが30。博士まで行ったら33だよ。まわりには、安易に入院して、
非常勤講師とか塾講で細々と食っているおっさんやおばさんいっぱいいるよ。
プライドを保つために、研究者だとか言っているけど。年収200万くらいしかない
奴もいっぱい。生活するのでいっぱいで、まともに研究できるわけない。
私はそういうの見て、終了時には絶対に社会復帰する決意を固めたよ。
私はちなみに入院時30。博士終了時35。大学教員は非常に狭き門なのでパス。
転職を2回して、なんとか研究と関連する分野の民間企業に潜り込んだ。
でも、5年間はブランクと見なされ、給与水準は30位の奴と一緒。
大学院でしか修得できないような技能が必要とされる職種じゃないと、
今の日本の民間企業じゃ関係ない。まあ灯台とかでてれば、DQN企業では
歓迎されそうだが。社会復帰一回目の業界は外食でした。店舗じゃなかった
けどね。

http://school.2ch.net/test/read.cgi/job/1032729948/l50

>>460氏
外食入社１年目だけどこのまま仕事続けられる気がしない
ので公務員試験を受けるか考えてます。
来年２４だけど年齢ではじかれたりしますか？

>>474
国２は年齢ではじかれる確率が高いというのはよく耳にしますね。
合格するかしないかは、１次試験についてはあなたのポテンシャル
次第です。地方上級はかなりの高学歴が受験してくるので、勉強を
相当しないとダメですね。面接に関しては、外食という職業柄、緊張
はしないと思います。ねらい目としては市役所かな？コネもあるけど、
３０過ぎで採用された人もいましたからね。それも市長が替わってから
、やる気のある人間を採用するという方針になって、受験年齢資格が緩く
なったというのがありましたけど。私もそれがなかったら、受験出来なかった
ので運がよかったと思います。勉強は大学受験よりつらいかもしれませんが、
それなりのメリットはあります。

>>474
差し支えなければ、伏せ字でいいので会社名教えてくれませんか？

２５歳。
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で３５０万貯めた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、１ドル以上のチップを買えば３０ドル（４０００円くらい）貰える。
もらうだけもらってプレイせずに換金することもできるし、ルーレットで赤か黒に
思い切って賭けてしまえば５０パーセントで二倍になる。
金なきゃオフラインでゲームすればいいだけ。暇つぶしになる。
ビデオポーカーとかスロとか色々あるのでマジでお勧め。
http://www.imperialcasino.com/~1j4z/japanese/

まあ、国家公務員も外食も差別採用という点では同じだな。
�T種と�U種で差があるように
外食も本部と現場で分けて採用される。
総合職と一般職で差別される。
人事と営業で配属が差別される。
もう二極化が始まってるんだなーと実感している。
この時点で逆転の可能性はほとんどないんだよ。

今年はｍの株式総会に行きたい。無能な役員はリストラしる！ごくつぶしどもめ。

>>479
外食で本部にいける人間ってどういう人？
やっぱ高学歴者？

>>460氏
レスありがとうございます。
イタリア料理やってる会社です･･･
外食関係のスレ見てる限りだと他より待遇はいいみたい
なんですけどね。

>>481
運。
はっきり言って。
ただ、数ある店舗社員でいかに目に止まるようにするかってのもひとつの手
だろうな。目立てない社員ってのは、存在すら忘れられがち。
存在感くらいはあったほうが何かと声はかかりやすいんじゃないの？

>>482
コ◯スですか?
離職率高そうですね

>>484
そりゃ今ココ○はゼンショ○ですもん
新卒300人採る

ココ巣って、メキシコ料理っぽくない？？

>474はサイゼ勤務じゃないのか？

で、１は結局退職したのか？

＞外食関係のスレ見てる限りだと他より待遇はいいみたい

ｻｲゼリアじゃないと思うけど・・・。
外食界でも有数のＤＱＮ企業だもん。

仕事の流れに乗ってバイトの女の子を誘い出してセックスできること
だけ取っても外食も捨てたもんじゃないよ。収入も悪くないし。
市役所に逝きたいなんて人がいるけど、市役所勤めで女の子とセックスまで
持ち込むまでにどれだけの時間と手間が掛かるか考えて美奈代。
合コンだって自分から探し回らないと年増OL相手ばかりになるし。

セックスだけが人生じゃないよ・・・。

>>490
外食ってお前みたいなバカばかりｗ

>>490

おめでてーな

バイトの女の子は食えてもいいことばかりじゃないですよ。
私は大学卒業してマックに入社したけど
３年でやめました。

今年は何人くらい辞めるわけ、マクドは。

>>495
外食・先物の離職率は非常に高い。
マックは外食の中では福利厚生が整っているので
離職率が低いほうでは？

21 ：名無しさん＠引く手あまた ：02/12/09 01:15 ID:jZEXU93Z
藁にもすがる思いで縁故（子ね）に頼った漏れ。
あてがってくれた仕事は首都圏に稀有の村に在る冷凍工場。車が無いと通勤不可能。
漏れ（一応大卒）「生産管理ですか？」→社長（食品メーカー）、「いや、生産だ。」
時給700円のおば茶んと並んでベルトコンベアに立つ漏れは何ヶ月持ち堪えるのだろう

反復作業飽きないか？

反復差表は飽きるね
と言いつつ500ｹﾞｯﾄ

マックの業績もキツイらしいな。自慢のボーナスも、今年はどのくらいでることやら・・

「先週辞表を出したのに結局破られて引き止めにあっています。」

辞めろといわれてる身からすれば羨ましい限りですよ。

>>502
どんな境遇、待遇で仕事してるの？
そんなに辛いっスか？

>>502
外食でやめろといわれるのは珍しいね。
だって外食産業はいつも人手不足だもん。

金曜に辞意を店長に伝えてみます。
どうにか年内に決着つけたいです。

早く脱出しないと殺される。
外食勤めてから、睡眠時間とストレッチ、筋トレ、バランスのとれた食事を
とるようになりました。
２〜３ヶ月勤めただけで普通に生活したら、死ぬと思った。
健康体になりました。

>>505
頑張って下さいね。

店長　大変です

http://yurika.s4.xrea.com/cgi-bin/imgboard/imgbox/img20021211173608.jpg

>>481
私も外食で本部関係の仕事をしています。
私のところでは幹部まで出世するのに、学歴は関係ないようです。
社長・その他経営首脳陣に気に入られる（アピールする・目立つ）
ような人が幹部へ出世しています。

既得権にがんじがらめにされて朽ち果てて行く日本経済の中で、唯一の希望の星が
自動車産業ですよね。トヨタやホンダは評判も良いし社員の給料も高い。

でもですね、テレビでホンダの紹介番組を見たんですけど、社員食堂のシーン
だったんですけど、見事なくらい男ばかりだったんですよ。
たまに女がいても総務系のオバさんばかりで、女ッ気ゼロの職場みたいですね。

外食は確かにキツイし、ヤバイかもしれません。でもですね、天下のホンダの
男性社員連中は、女に飢えているはずですよ、絶対。これだけは外食の勝ち。
外食だったら、よほどの油ギトギト系のブ男でなければ女の子をいくらでも
食えますからね。

外食には外食なりのオイシイ部分が有るんですよ。

外食の給料からは飯代と女代が差し引かれているんです。

タスコシステムはいかがでしょうか？

外食産業が一番時間単位あたりの給料が低いのでは？

金以外の「給料（セックス）」があるから一概に一番低いともいえない。

>>512
充実の待遇。
最高です！

>>514
私は今まで５店で働き食べた店の女の子は１３人
今の女房も昔店で働いていたバイト（女子高生バイト）だし
女には不自由したことはないが、それだけ出費が多くなる（プレゼント等）
それに二股かけてばれたときなどは処理も大変で精神的にもきつかったよ
だからお勧めの仕事ではない

外食で働いてももてない奴はもてないよ
デブ・仕事ができない・掃除が雑ーこういうやつはもてない

外食でバイトする子は積極的な女の子が
多いので自分のほうから積極的に告白してくる

私もＭでバイトしてたとき、ご馳走になりました。
Ｍ、Ｒ、Ｄと内定貰ったけど、全部断った。
Ｍだけは行けばよかったと、ちょっと後悔。

明星外食事業(味の民芸)にいるが、うちが一番いいよ。
高待遇だしね。

>>520
どんなふうに？

>>516
それって贅沢な悩みだと思うぜ。
リーマン板に逝けば分かるが、高給取りでも女に不自由している人は多いよ。
何が幸せな職場なんだか分からなくなってきた。

>>522
高給取りはソープに逝けばよい

1がうらやましいと思う奴がいるんじゃないか？
今時、辞表出して、破いてくれる会社があると思うと日本も捨てたもんじゃないと思う。
それだけ1が必要とされているんじゃないの？

>>524
お前は相当な馬鹿だな！！！！

とどのつまり、外食への転職ってdoよ？

>>526
会社によってはあり。
まぁどこの業界でもそうだけど。

う〜ん・・・

外食はパート・アルバイトの採用をなんとか頑張って
人さえ集めてしまえば、これほど楽な仕事はないよな。
そうすればあとはなんとかなる。
大量出店やってる会社は大変だけども、それは各店舗の従業員の教育とかは
あまり気にしてなくて、スケールメリットとかでなんとかしようという会社でしょ？
あんまり、こうしなきゃ、ああしなきゃ、といちいち細かいこと気にし始めると
会社を辞めるしかなくなってしまう。

＞外食はパート・アルバイトの採用をなんとか頑張って
＞人さえ集めてしまえば、これほど楽な仕事はないよな。

これがネック
入ったとおもたら、すぐ止める
無断欠勤、バックレ消滅多し＞バイト
その穴埋めは社員がするんで
後釜もすぐには
見つかんない

アメリカの外食は高いがなぜ？02.5.27

http://www09.u-page.so-net.ne.jp/ta2/hattorin/076.htm

マクドなんか>>531のリンク先の内容そのもの。

sage

香具師って前から疑問だったんだけど何？
あっちこっちでよく使われてるみたいだけど、冗談抜きで説明してちょ

自殺をほのめかされると、皆で止めます。

お前ら本当役立たずでおごかましいな。
なんの役にも立たん糞説教を偉そうに逝って他人に対して威張りたいだけだろ？
その場ごまかしの糞より役に立たん気休めとか言うし。
アドバイスしてながらＨＮで「名無しさん」とか使ってる奴なに？

こいつだけじゃないが馬鹿の極み。今すぐ回線切って首吊って氏ね！
低脳な役に立たん事を抜かしてるくせにそれに対し感謝感激して涙を流さなきゃ、
言う通りにしなきゃ腹を立てる。
万事恩着せがましく、何の役にも立たない低脳の分際ではるか雲の上から物を言う
ような優越感でやっている。
うわべだけ、形だけの親切。いわば全てにせもの。ここにいる真面目に人生相談し
てる連中の為じゃなく自分の為にわざわざこの板までやってきてアドバイスしてい
る状況が必要な低脳。自分の為に。図星だろ。
せめて誰かの役に立ってれば少しは何か価値もあるがその全てが何の役にも立たん
低脳な糞レスで無価値。いい加減にしとけ低脳ども。

＼＼　パチパチパチパチ♪　／／

　　∩∩　　∩∩　　∩∩
　∧＿∧∧＿∧　 ∧＿∧
.（　　´∀） 　　　 ）（｀　　 　）

>>536
低脳で一番無価値なレスを
どうもありがとう・・・。
早く、自殺して下さい。

外食のSでバイトしてたものですが
店長があまりにも馬鹿すぎてやめました

私は現在失業中の者です。
前職は某ラーメンＦＣだったのですが、店長があまりにもＤＱＮの為に退職して半年。
全然仕事が見つかりません。
真面目な話、外食の評価は極めて低いです。
以前はバイトを採用する立場だったが、まさかバイトすらも決まらないとは・・・。

外食は人間のクズが行く業界だと思いますね。マジで。
それに食べ物関係はけっこうＤＱＮ率が高い。
土方に比べればマシだけどね。

外食に逝ったのが俺の人生最大の汚点でもあり、選択ミスだった・・・。
もう事実上の人間失格だよ。

外食で働いている方。目を覚ましてください！！

自営で外食やってたんですけど、こんなことになるなら継がずによその会社に行けばよかった。

>>540
後ろ向きの発想・・・・

>>540
これからどうすｒんだ？

私も外食に逝って３年目になりますが将来のことが
不安でやめたくて仕方ありませんが、転職活動を
してもなかなか皆さん次の仕事が見つかっていないようです。
雇用情勢がよくなるまでじっと我慢していたほうのがよいのでしょうか？

ちなみに外食産業で働く皆さんの冬のボーナスはどうでしたか？
私は手取りで４５万円でした
年間の賞与は４．５ヶ月でした（夏は少なめ）
これってほかの外食産業と比較してどうなんでしょうか？

>>545
http://profile.yahoo.co.jp/biz/fundamental/8195.html
デニーズの例だが、他の会社も検索できるから比較してみ

俺はバイトの女の子をとっかえひっかえしながらセックスしたいと思って
外食に転職して、試行錯誤を経つつも実行した。6人食った。悪いか。
前の職場（IT)は給料良かったが女と無縁の職場だった。人生、金が全てじゃない。
今の俺は幸せだよ。

>>547
だからって外食逝くことなかっただろうに･･･。

俺は外食系でパートのおばさんに食われてます。
むりやり強制的に１１人に食われました。良くねえよ。
人生まんこがすべてじゃねえよ。
今の俺は不幸のどん底だよ。

>>549
熟女うまー

>>545
まぁ、不景気でも飯はみんな喰うからな。利益はあがるし、還元もあるわな。

>>1は結局どうなった？

タ○コはやばいホントＤＱＮ企業・・・
社員希望で入ったがすぐやめた。
本社研修とかも・・・・

>>553
ん？
私はタスコで毎日バラ色ですが？

どこも労働条件は同じですね
わたしはＭの社員ですが、もう、うちの会社もぼろぼろですね
入社３年目ですが、本気で転職を考えています
うえのほうで福利厚生がいいって、いわれてますけど
３年勤めて、福利厚生の施設なんか１回も使用したことはないですね
福利厚生がいいっていってもそれは害食産業内のなかだけであって
普通の企業涙と思いますが
利益はでてないし、株価は低迷、店長の空きがほとんどない
もうだめですね

>>553
本社研修ってdoなの？

とりあえずアレだ・・・

「ほっかほっか亭」

逝ってよし！

>>557
リクナビ登録していきなり来た求人が
「オリジン弁当」と「サンライズ貿易」






俺いちおうSEなんですけど･･･
誰でもいいの？

>>545
ボーナスだって?
0円だよ。
普段の給料だってまともに出ないのに･･･。
売上によって申告できる労働時間が制限される裁量労働時間制という歩合給なのさ。

>>559
労企にちくれよ…

>>559
労働組合に訴えるべき

>>559
しかしボーナスも出ない・残業代も出ないじゃ
時給に換算するとアルバイトと同じようなもんじゃん

しかしそんな女を食えるものか。まあ、全部が全部ビジュアルしっかりしてる
わけではないのだろけどな。

外食に転職を考えていて、チェーン店系和食定職屋の研修に
いきはじめたのですが。
営業時間１０時〜２３時で、帰りは２４時の終電ぎりぎり。
実働、１１時から２４時の１２時間強。
または、８時半から２４時の１５時間。。
結構、客の入りがいい方で、かなり忙しいと思うのですが
やっぱり長く続けるのはきついんでしょうね？
休みは、週一日あったりなかったり。

考えようによっては、深夜営業がないだけましかなとも
思うのですが。。他とくらべて給料は低いほうみたいです。
もう少しだけでも、いい条件のとこ見つけたほうが
やっぱりいいのかなぁ。
でも、これといったものが、現時点で自分にないので
諦め気味なのもあったりして。
入社してから、資格とか考えようかな。。
拘束時間ながいから、実際は、それもきつそう。
まずだいたい、それだけの頭があるか疑問だし。。
う〜ん。。

>>564
害食勤めで資格の勉強ってのは、
マラソン選手並みの体力もってないとキツイんじゃないかなあ。

さいきん近所にできた総菜屋(10坪くらい)は朝7時〜夜12時の開店時間の
あいだパート＆バイトが20人位交代で出入りしている。
従業員の止める自転車が多すぎて交通障害になり近隣住民(客)の顰蹙を
かっている。しかも高くて冷めてて味が悪い。たぶんすぐ潰れる。

脱サラ組がはじめた店ぽっいね　↑

外食はDQNﾈ-ﾁｬﾝととっかえひっかえHできなきゃ
働けないよな。他に生き甲斐なんか見出せないよな。

だめ・・・・
１９歳の小娘が可愛すぎる。ちんぽ立っちゃうよ。
転職するまでのつなぎのつもりではじめた外食なんだけど、
居心地よすぎて、入社当時のハングリーさが無くなりそうで怖い。
とにかく、この職場は、心に毒だ・・・・・
この誘惑に負けたら一生、どうしようもない人間になるんだろうな・・・・

女の子は食えますよ。
彼氏いるかいないかもすぐに分かるし。
外食に転職して1年半、5人食いましたけど。
それが目的というか、それがこの仕事の唯一のメリットというか。
ピル飲ませて中田氏してます。

☆　『モンテローザって、どんな会社？』　☆

・総額百億円以上の残業未払いで、会長がついに書類送検され罰金刑を受けたあの会社
・当然の要求をしていた労働組合を「左翼に洗脳された集団」と酷評し、組合員ひとりひとりに
　嫌がらせを働き、退会もしくは退職を強要していたあの会社
・理由を問わず遅刻は１万円、欠勤は８万円という規則があるあの会社
・外国人労働者５０名を予告なく突然解雇し、正当な賃金も支払わなかったあの会社
・会長が業者のリベート代を自らの懐に入れ、三億四千万円もの脱税を働いたあの会社
・集団食中毒を出した店を保健所の検査前に閉店し、すぐさま違う業態で再びオープンしたあの会社
・阪神大震災後、街の復旧に頑張る人々には全く手を貸さず店をオープン、しかも通常の数倍の
　値段をつけて営業していたあの会社
・「頑張る人間にチャンスを与える」と言いつつ、重役はほぼ親族というあの会社
・他社の店、商品、ネーミングを徹底的に真似し、訴えられたあの会社
・店内に強盗２人組が押し入り、捕まえてみると元社員だったあの会社
・「ほかの客に迷惑だ」と障害者の入店を拒否したあの会社
・無銭飲食の客を袋叩きにし、意識不明のままゴミ捨て場に放置したあの会社
・「勤務時間外での社員同士の接触を禁ずる」という奇天烈な規則があるあの会社
・従業員が店の女子トイレに盗撮カメラを仕掛けていたあの会社
・社員がネット上で自社の自画自賛を繰り返し、更にはライバル店のデマを流したあの会社
・新聞の居酒屋人気投票でトップをとったが、実は社員が葉書を書いていたあの会社
・会長が在日、しかも創価学会員であり社員に公明党への投票を強制するあの会社

将来が不安になったので会社辞めました。和食チェーン。

さと？

>>572
次はどこ逝くのよ？
外食は辞めた方のが良いよ

ずばり、三光マーケティングフーズってどうなの？
やたら業績がいいイメージがあるが。
企画職で応募してみようか迷っているのだが。

モンテロー恐ろしいな

外食の方
就職活動に協力します。
補修するのはＣ級国家公務員です。
因みに刑務官はＢ級国家公務員です。
軽作業も重労働も一律時給5円〜32円です。
残業、休日出勤は25％の時間外手当がつきます。
ただし現在大変混み合っていますので、3畳に2人又は8畳に9人で生活してもらいま
す。
また、管理上問題のある人間は、筋骨隆々の刑務官が20人程度で職務上最小限度の制圧行為を実行した後、皮手錠で保護房へブチ込み反省を促します。

昨日バイトの女の子を誘い出してセックスしました。
19歳の女の子と30歳の俺。
普通の仕事してたらこんなことはまず無理だろうな。

俺も昨日性交しました。

妄想はもういいよ。

外食のわざとらしい笑顔が大嫌いです。

使えない奴等が、逃げ出した業界を恨むスレはここですか？
なんだかんだ言っておまえら負け犬なんだよ。つかえねえ。

さっきフジテレビでグローバルダイニングで働く社員の特集やってたね。
みんなあそこまでよくできるなぁと関心したよ。
ただあのやり方でどこまでも続けられるとは到底思えないけど。

<<582
外食産業関連の人ですか？
未経験で教えていただきたいのですが外食産業はどういう所にやりがいがあるの
でしょうか？そして社員としてそこで働く者としての将来性というのはどんなところ
にあるのでしょうか？

>>584
あなたが入ろうとしている業界は５８２のような人間が沢山います。
やりがい＝一日中作業し続けることが出来るので爽快感があります。
　　　　　若い仲間と同じ環境に居るのでいつまでも若く居られます。
　　　　　若くしてマネジメント技術を習得できます。折衝能力も。
　　　　　実力主義。あなたの仕事量で店の環境を変えられます。
　　　　　原始的なサービス業としての喜びが得られます。
　

>>584
お返事ありがとうございます。さらに質問なのですが、
年をとったら体が動かなくなるのでは？
自分が年をとったら若い人とコミュニケーションをとりづらくなるのでは？
一般ビジネスマンほどの折衝能力がつくのか疑問です。
　実力主義ですかー。店長以上になるのは大変そうですよね？

将来性＝会社によるけど出世は早い。外食での経験はサービス業なら
　　　　どこへいっても応用できる。君に能力が無くてもチェーン大手
　　　　なら歳をとっても面倒みてくれる。能力が多少でもあれば定年
　　　　まで働けるんです、実は。職種は多少変わるながらも。

　　　　結局は　ＵＰ　ＴＯ　ＹＯＵ　です。

店長はだめなひとでも４０くらいまで。その先は工場、関連業態の
周辺業務がある。能力が平均より少し高ければＳＶクラスなら簡単。
若い奴らとのやり取りも苦でなくなるのがこの業界人の特徴。
一般ビジネスマンの折衝能力？業界が異なれば用いる折衝技術も相手も異なる
わけだし、一般ビジネスマンというものを、あなたがどう定義するかよく
わからないけれど、ビジネスマナーにうといひとが多いのも事実。
でも交渉なんて知識と経験と条件と人物で決まるんだからさ。俺が言う
折衝能力というのは対人スキルのことかな。

逆に質問させてもらうけど、仕事、将来に何をもとめてるの？
それによっては進められない仕事ですよ。あ、俺５８２じゃないのに
横レスだったかな。。

他業種から転職してきた３２歳だけど、
バイトの女子高生１６歳と恋愛してＨができるなんて、
夢にも思わなかったよ。
普通の女子高生達って意外に出会いがなく身近な人を好きになるみたいだね。
冬休みなので俺の部屋に高校の制服を置いてます。

＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／
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　　　　　　　　　　　　　　　　 , ─ヽ
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|＿＿|＿＿|＿＿|＿　　 __（(´∀｀＼　）＜　という童貞無職者の妄想でした
|＿|＿＿|＿＿|＿＿　／ノへゝ/''' 　)ヽ　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　完

＼＼　パチパチパチパチ♪　／／

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.（　　´∀） 　　　 ）（｀　　 　）

いきなりだけど京都？の横綱ﾗｰﾒﾝってどうよ？
なんかしってる？

バイトの高校生と付き合ってるんだけど、
この２日間はサンタの服着てるから事務室でＨしまくったよ。
オナニーする時間ないくらい忙しいけど、
股の緩い女子高生と店長プレイできるのが最大のメリットだね。

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|＿＿|| 从人人从.　|　/＼＿＿/::::::|||
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隠れた大手ファミレス ジョイフルはどんな状況ですか？

age

正直マック、すかいらーくは優良。

16 2702 日本マクドナルド（株） 24,113 世界的ハンバーガーチェーン日本法人で国内外食首位。平日半額戦略で一時代、創業者色濃い

（株）すかいらーく 12,904 ファミレスの雄、機動的経営、『ガスト』ほか中華『バーミヤン』、和食の三業態でグループ展開

（株）吉野家ディー・アンド・シー 10,265 セゾン系、牛丼チェーンで圧倒的、米国など海外でも積極出店、８０年更生法申請から完全復活

（株）サイゼリヤ 8,612 イタリア料理レストランを直営、首都圏から全国展開、ロードサイド型、原材料開発に積極的

先日、吉野家で50歳くらいの見習い店員（ｵﾔｼﾞ）がいた。
厳しい世の中だのう・・・。

ただ注文してないしお茶も出てないのに俺の前に並盛置くな！！
ﾊﾟﾆｸｯﾃﾙのはわかるが外食接客なれてなく、礼儀等なってない
リストラされて再就職したのかな・・・。
子供くらいのバイトや社員らに鼻で笑われてるようで惨めだったよ。

↑
客に物出す時に無言で置いていくな
「お待たせしました」位言え！

泣きそうな１は公務員うかったの？
　

外食ってバイトの女の子といくらでもエッチ遊びできそうだよね。
俺は外食に転職したい。
もちろんバイト女が寄り付きそうも無い吉野屋とかじゃなくてファミレスとか。
ピチピチのムチムチの女の子と合コンしなくても簡単に知り合えて誘える
職場など、世の中にそうはない。

>>607
全員ができるわけではない。
大晦日にこんなとこ来てるお前にはムリ。

合コンの方がいいかも・・・・
後々面倒な事も出てきそう。

この業界、店での人間関係がギクシャクしたら終わりだからな。

人間、その環境が当たり前になると
興味なくなるよ。（年もとって性欲もおちつくし・・・）
段々、女に構うより早く帰って寝たいと思うようになる。
そして自分の将来が不安になってくる。

童貞君の妄想だよ。

１等（２億円） １２組　１０８７０８
１等の前後賞（５０００万円） １等の前後の番号
１等の組違い賞（１０万円） １等の組違い同番号
２等（１億円） ４８組　１５４０５６
- ６７組　１５５９７９
- ６３組　１５０３１８
- ０２組　１８０７４０
- ４２組　１４３８９９
- ６１組　１５５０１４
３等（１００万円） 組下１ケタ４組　１６３３５０
- 組下１ケタ０組　１７０８５８
４等（１０万円） 各組共通　１９５１９６、１６６９２２
５等（３０００円） 下３ケタ　７１３、２８７、１８８
６等（３００円） 下１ケタ　３
年忘れラッキー賞（５万円） 下４ケタ　８７２８、２９９１

隠れた大手ファミレス ジョイフルはどんな状況ですか？

（株）ジョイフル 1,596 ステーキ・ハンバーグ軸の郊外型レストラン。九州地盤、子会社で全国展開。規模メリット追求

皆さん知っています！？
マクドナルドが一日に出すゴミの量。
お店の規模によって違いますが、某渋谷の店では
９０リットルの袋にして一日平均３０〜５０個。
しかも、マクドナルドのゴミは分別されていないんです。
表向きは「可燃ゴミ」と「不燃ゴミ」を分けて
お客に捨てさせているが、ゴミ回収時には一緒にしているんです。
当然、業者には＋口止め料でお金を支払っているそうで。
昔、ゴミ問題でマスコミに叩かれそうになった事があったが
お金で解決したそうです。
これだけ温暖化、環境ホルモン、が問題視されているのに
利益を上げる為に環境破壊をして許せない！！

>>615
興味ない
お金で解決＝業者が分別を引き受けてるでは？
環境破壊しないように客が適量のオーダーをすればいい
食べないやつが悪い

>>611
それはそれでヤバくないか？
仕事に追われて目の前に若い女がいても性欲がわかなくなるってのは。

正月から働きたくねーよな・・・・・・
他のテナントの人とも愚痴りまくり。

昨日マクドナルドに逝ったが、働いている男は本当に冴えない中年男の典型だったな。
見た目、話し方、動作、体つき、全てがだらしない。間違い無く独身だろう。
正月に外食で働いている男なんてそんなもんだ。

実は一緒に働いているバイトの女の子と閑散としたラブホでセクースしてたりして・・・・
正月から働いているような女はどうせ彼氏もいないだろうし。

在職中に準備だけでもしておくか

http://www.bi.wakwak.com/~murra/index.html

どれくらい女の子を外食できますか？

外食も外資も定年までは勤められねえだろうなあ。。。
お前ら35歳40歳すぎて残りの人生
月20万円年300万円のタクシー運転手、警備員、新聞配達
やる覚悟ある？

33歳の妻子持ちですが、バイトの女の子と不倫しています。
正月も仕事にかこつけて彼女の部屋へ行って遊んでいました。
女の子をデートに誘い出す機会はいくらでもありますし、チャンスがあったらやっちゃいますよね。
結婚5年目ですが今の子で4人目です。キスだけだったら6人。
たしかに体力キツイですけど二十歳の女の子はやはりカワイイし体もいい。
やめられません。皆こうしてずるずる転職不可能な状況になっていくわけですね。

キスだけだったら・・・・・って言ってる時点で
すごく童貞臭いなw

茨城が本社のファミレスで働いてますが、ここ２年くらいで地獄と化しました。
親会社が代わるとこうも変わるとは・・・

去年からの13連チャンが終わってやっと明日は休日です。
もっと休んでない人もいるんでしょうけどとりあえず嫌な
商盛期は終わりましたね。お疲れ様です。

>>627
正月を返上した分、これから連休とれるのか？

>>628
４月のＧＷ前までは連休無理
まず、今週に３連休あるし、２月、３月にも祝日がらみの３連休あるからなかなか休めません
４月になってようやくうちは８連休がある
まだ、先は長い・・・・

週一ぐらいは休んだ方がいいよ。

１月の俺の休み

今週は明日が休みで木曜日は半休
来週も火曜休みで再来週ようやく水木と連休
あとはまだシフト表ができてないのでわかりません

俺店長だからバイトやパートのシフト組んでるんだけど基本的に休みは一定の曜日にしている
じゃないと生活のリズムが狂う

シフトをやりくりして週二休みに汁！

>>626
○○スだね。　親がゼ○○ョーでは気の毒だったな。ｗ
いつでも牛丼屋を始められるようにしる！

>>633
本社じゃ毎朝朝礼のときに、スクワットやってるらしい。
店にも通達来たけど、やってる店あるのか？？

でも冷静に女関係・出会いで選ぶならどこが一番いいのだろう？
一位ファーストフード二位ファミレス三位居酒屋・・・かな？

４０歳過ぎても高校生を狙うのか？

>>636
ねらいたい

外食は底辺近し

前スレ倉庫逝きだと思ってたら
まだ残っていたんだ

今年の出社は３日からでそれからずっと休みなし。
今日がはじめての休みかな。
今は暮れに入ってきたバイトの女の子と付き合ってるけど
今日は疲れてセックスする気にもなれない

うちの会社には高卒の奴や短大・専門卒の奴が結構いる。
私は良い大学卒業してるからうまくいけば本部にいけるかもしれない。

実際本部の人間は高学歴の人間が多い。
自分もそうなりたいし、それを今は狙っている

この職についてしみじみ思った事は
現場にいる人間は皆使い捨てという事です。
特に３０半ばを過ぎても店長クラスの人間は
４０過ぎたらリストラでしょう。

一生現場で終わる人間の特徴
�@低学歴
�A本社（上）の人間と仲がよくない
�B性格が短気な人間
�C人を使えない人間

http://school2.2ch.net/test/read.cgi/job/1042197876/-100
外食に逝ってなきそうです（part3)

1 ：１ ：03/01/10 20:24 ID:P4mB1Yop
久々に来たら前スレが倉庫逝きになっていました。
私は外食産業の仕事にうんざりして店長に辞表を提出したら
破り捨てられ、本社に辞表提出したら
SVに引きとめられて泣く泣くこの仕事を続けています。
皆さん外食産業の悲惨な状況について情報交換しましょう

前スレはこちら↓
外食に逝ってなきそうです（part2 ）
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/job/1032729948/

>この職についてしみじみ思った事は
>現場にいる人間は皆使い捨てという事です

まぁ、歳をとれば人件費は上がるし、かといってその人の売り上げは変わらない。
それどころか身体は動かなくなる。
まぁ、そうでしょうね。
はやく気がついた１は偉い。

１は公務員はもう諦めたの？
言っておくがいい大学出てるからって本部に行けるということでは
ないからね。有利ではあるけど。とにかく１は一生を外食に捧げる
ことに決めたんだからこのスレは終了でいいんじゃない？

つうか１は退職届破られても、断固退職という意志を貫くべきだろ？
サラ金とか公務員とか優柔不断だから会社に甘く見られるんだ。
辞めるって決めたらすぐに行動起こせ。
去年の６月頃にやめて公務員の勉強してたら、今年の試験に十分
まにあっただろ？退職引き留められても本人は応じる必要ないんだから。

意志薄弱な人間に何言っても無駄。
外食の社員ってＤＱＮばっかりだな。

タスコシステムについて教えてください。

>>648
俺が面接を受けたときの話。
受験者数人を集め、まずはビデオを見せられる。
某営業部長のサクセスストーリーについてである。
そのビデオに出てくる他の社員は口を揃えて、その部長を「あの人は凄い」と称えている。
ビデオが終わると、人事の人が社長のサクセスストーリーを語り始める。
そして説明会の感想を書かされる。社長と部長を誉めるしか書きようがない。

その後、集団面接。
面接しながら、エントリーシートを書く。
○年後の自分について書くところについて、面接官が説明を加える。
「社長は具体的なビジョンを持ってて、たとえば将来住みたい家は…」
などと、とにかく社長を崇拝していることだけは伝わってくる。

俺は面接で業務内容について、いくつか質問をしたが、
�@「接客にマニュアルはない。自分がどうしてもらったらうれしいか、
それを考えながら、接客してもらう。たとえば子供連れの場合は…」
→子供がいたら、子供用の椅子を用意するとか、取り皿をつけてあげるなどは
マニュアル化したほうがいいんじゃないか？と思った。
�A「本物の味を追求しているので、工場でできたタレをそのままかけるような
ことはしない。各料理にかけるタレは、いつも直前にいろいろ混ぜ合わせて作る」
→そんなことをしていたら、作る度に味が変わってしまいそうだが？

俺はこの会社で仕事をしていないので分からないが、
とにかくあれこれ考えないで、会社を純粋に信じて疑わない人だったら
働けるんじゃないかな？俺には無理そうだったので、辞めといた。

>>650
大変参考になりますた。
しかし、倍率高そうな企業でつね。

>>650
最後にひとつ質問です。
採用になると、研修期間は東京に１ヶ月ほど行かなければならないという
噂を聞きましたが、事実でしょうか？
お願いします。

【特色】そば居酒屋、中華料理店等を展開、札幌を足場に首都圏展開進む。ベンチャーリンクと提携
【連結事業】飲食・高田屋部門21(3)、同・中華部門39(10)、同・とり鉄部門3(-53)、同・他16(3)、ＦＣ17(55)、不動産賃貸1(26)、他4(-69)(2001.12)

>>651
タスコの倍率は20倍だと思え。
それだけ難しい。

　　　　　　　　　　|　タコスシステムか…。
　　　　　　　　　　　＼_　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　 ∧＿∧　|／　　
　　　　　　　（　・∀・）
　　　　　　　（つ旦⊂）
　　　|＼￣￣￣￣ ,_ ,_￣￣￣＼
　　 /＼ ＼　　　　(:.:.):.)　　　　 　＼
　／　　 ＼|===================|
　＼　　　 ﾉ　　　　　　　　　　　　　　＼　
　　 ＼ ／　　　　　　　　　　　　　　　　 ＼　　＿＿＿__
　 (:.:.):.)＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　)　|＼＿＿__＼
　　 　 　 　⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒　｜　|ｒ――‐ｔ|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|ｌ＼|| =：@： ||
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|ｌ　|| ￣￣￣||
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼,|| ＿＿＿||〜

>>654
集団面接が実にHeavyだた〜よ。

サービス残業の是正を求めて個人加盟の地域組合に加入したことを理由に
解雇されたのは無効として、大阪府南部の飲食店経営会社に勤めていた女
性が地位保全などを求めた仮処分申請で、大阪地裁岸和田支部は解雇前の
賃金と同じ約29万円を一審判決まで毎月支払うよう命じる仮処分を決めた。
女性は一昨年４月、この会社に入社。同社のレストランでフロア係として
勤務していた。就業規則上の労働時間は１日８時間だが、実際には連日12
時間近く働かされ、残業手当も支払われなかったという。女性は個人加盟
の組合に加入し団体交渉で、昨年８月に会社側と長時間労働の是正に合意
したが、会社側は組合脱退を女性に迫り９月末に解雇を言い渡したそうだ。

>>656
最大の難関！

足す子のことはよくわからないが、会社に勢いのある所って、外食に限らず
社長の考えに共感を持てないと厳しいと思うよ。

!!!!情報求む!!!!

フォ○シ○ズ（ピ○○ラ）ってどうよ！
受けてみようかな？できれば会社案内やＨＰに
書いてないような会社の雰囲気とかいろいろ。
お願いします。

テンコーポレーション（てんや）はどうですか？

age

タスコ万世！

タスコっていいの？
入りやすいかな？

>>661
てんやだったらすかいらーく行くなぁ

タスコ最高！

タヌコのことは知らないが最高と言われているところが最高だった試しは無い

外食のいいところって若い女の子と仕事ができるくらいじゃないの？

誰か、てんや辞めた奴いませんか？

タスコ命！

俺の友人は某ＦＣ喫茶店店長やってるけど、大変だっていってたよ。
特に驚いたのが、893屋さんが店内で日本刀抜いて「これいいだろう」
と自慢するらしい。

>>671
それわ、僕が学生時代にバイトしていた
某歌舞伎町にある喫茶ではないですか？
僕が入ったときに先輩バイトに中国人や韓国人がいました。
２〜３ヶ月に一回は８９３さんの集会あるし、８９３さん１００人大集合！
風俗女は接客に厳しいし、たまらんかった・・・・・

あげ

毎日毎日辞めたいと思っていました。
毎朝行きたくないと思い、
毎晩早く帰りたいと思っていました。
職場にいる間はどうやったらさぼれるか、それしか考えていませんでした。
複数店のマネジャーという立場を利用して、
臨店するときは、まるで他店でのトラブルや
本部で会議があるかのように振る舞い、すぐに店から飛び出しました。
人手不足で入店せざるをえないときも、他店でのクレーム処理のためと偽って
わざと遅刻して行ったりもしました。
外食はつらいですね…。

>>649お前人のせいにしてるだけだろ？

（＾＾）

マネ−ジャ−って店長のことだろ？なんで横文字にするのかわからん
店長でいいじゃん。マネジャ−なんて役職だと馬鹿がやる気出してくれるの？

>>679
マネージャーと店長の区別もつかないオマエは、
かなりの無脳な人間なんだな。

わざわざ、恥を晒すなよ、カスバカ。

ムジャキフーズってどうですか

>>680
マネジャ−と店長の違いって何？俺がバイトしてた所は
店長なのにマネジャ−という役職だったが？
あれは誰がみても店長だった。マネジャ−なんていう必要
はない。それとも役職名を横文字にすれば馬鹿がやる気だす
と思ったのかな？実際中卒店長はマネジャ−と呼ばれる度に
うれしそうにしてたけど・・・？俺はあえて店長といってますw

>>682
相変わらず、無知を晒してるな。
バイト小僧には、わかんねぇーよ（藁

http://www.bi.wakwak.com/~murra/index.html

在職している内に、準備だけでもしておかなければ
辞めた後なら相手にされず、悲惨なことに･･･

スカイラーク(ガスト)どうよ？

>>683
ストアマネジャ−と店長は何が違うの？
やってる事は同じだろ？つうか店長をマネジャ−なんて役職名
にしたところで何の意味もないだろ？

>>686
おまえ、救いようのない無知だな。
無知を自慢する前に自分で調べな。
さっさと、死ねよ。

》660
同じ社内でも事業部によって雰囲気が違うのでイチガイには言えない。共通するのはよく働き、よく遊ぶ会社。

（＾＾；















（＾＾；；











（＾＾；；；

外食の癖にマネジャ−なんていう役職名つかってんじゃね−よ。
外食は店長で十分。つうかＤＱＮにマネジャ−なんて役職名は
いらん。

>>687
つうか外食なんて中卒でもできるよ。
店長になってお山の大将になるのが目標なのか？
どうせ外食の馬鹿社長に騙されて入社したんだろうがw

うちの会社には社員のシフト表が存在しません。（本当は作らないといけない決
まりなんでしょうが店長腐ってますので）前日になって「明日休みだから」とか
「明日は早番で」こんな感じです。全然予定が立てられません。これで上場企業
なんだからびっくりです。普通１週間先の予定位は決めるもんではないんでしょう
かね？

一か月分作るのが当たり前だと思います

>694
>695
シフト組まない店長と言うのは最悪もいいとこですね
ローテーション表ってないんですか？
エリアマネージャーとか、スーパーバイザーとか言う
役職の方がいらっしゃったら一度相談してみてはいかがでしょう？
あと、店舗内のミーティングがあるのでしたら進言しませう。
自分が率先して店舗内の改革をするのも
社員としての仕事ですよ。

>695 696 一応偉い（上級職）店長なんですよ。この人が・・・・
給与明細なんかもこっちから請求しない限りくれません。
しょっちゅう借り物に行かされるが交通費もでない。
しかし、この店長より偉い人にあったことがない。部長とかいるんだろうが
一回もあった事ないです。もう、入社５ヶ月位経ちますが集合研修なんかも
ありません。辞めたいけどなかなか厳しい就職状況だしね。
まあ近いうちに一度店長と話して色々不満や疑問を投げかけてみます。

>>697
外食で勤めていても店舗で使い捨てだよ？
ある程度金が貯まったら公務員でも目指したら？
外食で何年勤めても転職では有利になるどころか不利になるよ。
辞めるなら早く辞めた方がいい。

>698
どうしても外食産業でやって生きたいというのなら
大手に再就職したらどうだろか？
大手企業なら課長・部長クラスが
視察に週何回か店舗に来て社員一人一人に
話しかけて、？仕事はどうだ？困ったことないか？相談事あるんならいえよ
見たいな感じである程度職場改善に相談乗ってくれますよ
そういう上級職の店長ってのは、どこの企業にでもいるもんだけどもね（ＴＴ
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タ○コは以前働いていました。
SV希望で転職セミナーに参加したのに、実際入ったらバイトだった・・・・鬱
店長に「現場を知らないと・・・・」と言われたが、一応自分は外食経験３年あって
の募集なんですけど・・・って感じ。
自分はバイト━社員━店長━SVって道だった。
ちなみに今の店長は３ｶ月休みナシではたらいてるって・・・・
正直この後の転職活動は飲食での活動はしないつもり。
飲食をバカにはしてないけど、自分自身、飲食でもう学ぶものは少ないと思った。
漏れを面接した香具師もとんでもないDQNだった。
まだ漏れに聞きたいことあったら聞いてください！

まともな外食産業あったら教えていただけませんか？

フードスコープってどうですか？

>>660
FCですが、そこで四年間バイトしてました。
店長は一年毎に色んな店舗をたらい回しにされてかなり大変そうでしたよ・・・
売れ残った商品を社員がいつも買い取らされてたので、俺もたまに買ったりしてました。
まあ直営ならこういう事はありえないでしょうが。
でも直営店に行ったウチの元バイトの人は、売上不振で飛ばされたし・・・
ただバイトの女子高生を食いまくってました。
「あいつ手がそのうち後ろに回るんじゃない？」とかもっぱらの噂でした。

俺はもう辞めて一年位たつので最近の事は分かりませんが、ここ数年は売上はガタ落ちみたいです。
実際バイトしてても注文が全然来なかったし、(〆処理に付き合って)売上見ても分かりました。
この業界は最近どこもそうみたいですが。

ただ社員の人が一番嫌がってたのが、ピザの生地を作るときに生地につける小麦粉で手と腕が荒れるんですよ。
肌が弱い人はしょっちゅうあかぎれみたいになってて水仕事が出来ませんでした。
かといって生物を直接触るから薬もつけられないし。
休日はひたすら立ちっぱなしで生地を作り続けたり。
動き回れずに立ってるだけなので、疲れも倍増みたいです。

休日夕方5時くらいにバイトに来ると飯を食ってたので「夕食ですか？」と聞いたら
それが昼食だった・・・・とかしょっちゅうでした。
それならまだマシで、食いかけのまま閉店(23時)まで放置されたままの昼食とかもかなりあったな・・・
まあこの辺は外食なら普通なんだろうか？

まるでコピペみたいな長文になっちまった・・・
激しくスマソ

どうも、外食に逝けば若い娘食えると思ってる奴が多いな。
確かに喰える奴はいるが、それには少なくとも不細工じゃなくて
ある程度仕事ができなきゃだめよ。
ただでさえ噂の広まりやすい職場なんだから。

>>699
里って、和食の？
699さんの文章を読むと凄くいい会社みたいだけど、
労働環境なんかはどうでしたか？

和書苦里です。
凄くいいと感じるのは、いいとこだけどりで書いただけだからですよ
基本的には、労働環境はどこも一緒です。
大手に就職しろってのは、大手は、福利厚生関係が充実してますし。
人もいるからある程度の無理は利いてくれるというメリットがあるということですよ
ちなみに月間平均勤務時間は３００時間程度、残業手当なし（上司による。付けない奴は付けない）
２３歳（専門卒）での給与手取り２４ﾏｿ、ボーナス５０ﾏｿ（個人差あり、同僚よりは一番多かった。給料含み）
職場改善のために課長以上の役職がちょくちょく視察に来る。重役も。
あと、年に何回か社長クラスと対談（グループミーティングみたいな感じ）あり、
将来の企業としての在り方とか、職場の改善とか、いろんなことを話し合える場を設けてくれます。
　もう、何年も前に辞めましたが（ＴＴ
辞めるときは、上司（部長クラスまで出てきて）止められましたけどね。
転勤させたるとか、上司を飛ばす（ムカつく奴）とか、結局辞めたんですが・・・
後からアルバイトより聞いたのですが、その辞める原因となった上司は、一般社員に降格となり
売り上げ悪い地獄の他店へ飛ばされたそうな・・・

>>708
店長だったんですか？
給料はいいですね。
でも　どこも厳しいですね〜

>709
私、一般職でしたｗ
最高ランクの一般職という罠
（●●代理扱いとか（ＴＴ）

>708
里は大手だけにまだ外食のなかではよさそうだね。でもよく求人が出てるが
辞める人が結構いるのかな？うちは副店長になると手当てが１万付いて残業
が付かなくなります。スケジュール作成や、バイトの採用関係は店長の仕事
で平社員より少し仕事が出来るだけの話なのに．．．３０時間は暇な月でも
残業してると思うが本当に大損です。

ワタミフードサービスってどうですか？社長の理念とか見てるといい会社かな
と思っています。転職を考え説明会にも参加しようと考えています。

>>712
逝くならモンテローザに汁!!!

すかいらー苦でバイトやってるんだけど、社員の人辛そうだよ・・・
深夜手当て+残業+休日出勤込みでやっと25万ぐらいの給料だった。
「ある程度、残業と休日出勤付けられるからまだましだ」といっていたけどね。

かわいそうなのは、自分の机がないんだよね。通勤にスーツ着てくるんだけど
バイトと同じ洋服掛け、身なりもなんか汚い。6畳ほどの休憩室しかないので
休まる時間がない、工房の相手も大変。

あと、店長になるのは、国立大卒や中途の有名企業出身がなるね。
この前の店長も中途だったんだけど、本部待遇で入ったから
入社して1年で店長、2年間店長経験して、本部に逝った。

↑
バイト小僧は、帰りな。

読ませてもらいましたが、お前ら奈に考えてるの？そんなにいいかげんな労働環境
に甘んじて、欲のはけ口がバイトの女の子とのＳＥＸか？ザーメンもったいないなぁ？
そのザーメンを会社経営内容を変えるか無能な経営幹部を全員首にすることに使ったら
どうなんだよ？　そもそも、２４時間営業や無理な安売り商法でしか採算取れないこと
事態、飲食業とは何ぞやということがわかっていないということじゃないの？
調理師免許や、栄養士免許を持っていてもその内容がぜんぜんわからなくて、使いこなせないくせ
にえばりくさっている頭のおかしなやっなんて会社の経営規模にかかわらず五万といるよ。
結局、そのような内容の組織はやがて淘汰され消え去りそこで働いていた頭の狂っている
やつらは不幸な結末を迎えるのが現実社会ではないの？どうでしょうか？
よく考え、実際に自分で調べてみてはいかがでしょうか？

>>712
２４時間３６５日戦う覚悟があるならいけ！！
それほどの覚悟がなければ、とてもやっていけない。
外食に人生かけて取り組もうとする人＆将来起業したいと考えている人
にはいい会社だと思う。

>>716
自分の事を発表するな。
恥晒すな。

>>708
> あと、年に何回か社長クラスと対談（グループミーティングみたいな感じ）あり、
> 将来の企業としての在り方とか、職場の改善とか、いろんなことを話し合える場を設けてくれます。
それって「トップと語ろう会」のこと？あれはあの1回限りで、その後ああいう行事は一度も
行なわれてないですよ。ちなみに俺の時は、社長に「仕事と家庭の両立なんて無理ですよ？
うちで出世してる人達は、みんな家庭には何らかの問題を抱えてるんですから（ｗ」
言われ、鬱になりました。

>>719
転勤はよくあるのでしょうか？
店長になるのにどれくらいかかる
のでしょうか？仕事はつらいですか？
月8日やすめますか？

>>720
どれも、人それぞれとしか言えないですね。
3年以上同じ店の店長をやっている人もいれば、年に2回以上転勤する店長もいる。
早い人は3年くらいで店長になるけど、5年以上やってても店長になれない人もいる。
仕事の辛さは、店の状態と上司の方針によるかな？
休みは、ちゃんと週に2日休める人もいるけど、月に1回くらいしか休めない人もいる。
これも、店の状態次第かな？

>719
なんだと？重Jｒは、そんなことを逝っていたのか・・・
しかも、あれから一度も行なわれてないとは・・・・
最近ひげ生やしてましたね・・・

>>720
転勤はよくあるよ、短くて1年、長くて2年ぐらいかな？

店長になるのは、人によって違う。
しかし、明らかに高学歴の人や大企業から転職してきた人のほうが
早いような気がする。それほど高度な知識とか技術を使わないので
差がつきにくいからかな？

8日は休めません。絶対です。店長になれば、午前のシフトになるし、
可能かもしれんが、部下が週4日なのにぬけぬけと自分だけ休む人はいませんよ。
手当てはちゃんとでるところが多い。

仕事は辛いかな、どうかな？店長になるまでは確かに辛いな。
最初は午後シフトで店の締めまでやると思うから、5時出勤、2時〜3時帰宅。
深夜もやってるところはもっと変則です。が、やる事が単純なので頑張ればそれなりに評価される。

バイトも合わせてかなりの人数を指揮しなければならないので、
コミュニケーション力は大切。一生ペイペイでいいと思っている人には向かない
っていうか体が持たない。


最後に、仕事が単純である程度給料もいいからって安易な考えで
転職しようと思っている方はやめといたほうがいいです。この仕事は
店長になってやっと世間並みなのです。

私の経験上では・・・。
転勤は若い人間が圧倒的に多いかな。
若者は家庭も介護する年寄りもいないから転勤させやすいっていうのがあるからね。
年寄り（４０以上）は自宅から通える範囲の店長している場合が多いね。
で、転勤は断る事も出来るがそうしたら実質上昇進は妨げられるのは確か。
本部の人間の話を聞くと「転勤できる人間なら誰でも採用する」っていうことらしいです。

私の店は週一定休でしたが、仕事の出来ない店長は家にも帰らず泊まり込みでしたね。
私が辞める直前まで泊まり込んで仕事してました。
結局言うと休めないのは店長が無能だから。有能な奴はちゃんと店を任せる人間を育ててゆとりのあるシフトを組めるはずです。

店長以上が評価されるって言うのは確かだね。私も仕事決まるまで半年以上かかりました。
外食は人間のクズがする仕事っていうのは確かですね。

やはり面接でもいい顔されなかったし、人材派遣や紹介会社でもいいところ紹介してくれる事が無くて苦労しました。

>>725
>外食は人間のクズがする仕事っていうのは確かですね。

言い過ぎだろ、そりゃ。他業種の仕事にあり就くのは難しいかもしれんが。

外食は学卒の若手社員はＤＱＮじゃないよ。
問題はおっさんの店舗社員。あんなに馬鹿だと仕事したくないよ。
俺は辞めてやったけどな。

日本語がカタコトの外人雇ってる店って、どう思う？
しかもそいつに接客やらしちゃってる店。
多分、そこの店長はＤＱＮだよな。

>>728
店長じゃなくて経営者の責任じゃん。

人種差別すんなよ。

Enjoy!天愚のテソアライドってどうよ?
かなりヤバイらしいが・・・

>>731 ：名無しさん＠引く手あまた ：03/01/30 01:19 ID:A+jOzChj
Enjoy!天愚のテソアライドってどうよ?
かなりヤバイらしいが・・・

どう、やばいの？？

>>724店長になるまでは確かに辛いとは
具体的にどう辛いのでしょうか？

外食の現状なら俺に聞きな。

輪色差斗受けようかと思ってます。
求人には「スーパーバイザーも目指せます」って
書いてたけどホントのトコどうなの？

>>735
ちーとは自分で調べるように。教えてクンは嫌われるよ。
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=%EF%BC%92%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%93%E3%81%AD%E3%82%8B%E3%80%80%E5%92%8C%E9%A3%9F%E3%80%80%E3%81%95%E3%81%A8&lr=

福岡で年収４００ﾏﾝあればいい暮しできるよな？

＞＞735
みんながス〜パ〜バイザ〜になってど〜すんだよ？
人手が足らない店舗のヘルプに走って、バイトと
同じように皿持って走ってろ！

>735
中途でスーパーバイザー目指せるとほんとに思ってるの？
新卒で大卒がエリートコース歩めるのよ

なんだここは？
不平不満しか言えない負け犬どもの集まりか？
外食以外の業界に逝っても負け犬は負け犬のままだろうな。
ダンボールをたくさん用意しとけ！

>>740
題名はこんなんですが、実際はいかにお店で女の子を喰ったかという
まんこ自慢のスレです。

>740
オマエハナニサマ？？

業種的にも外食は最下層だと思う。

飲食はキツイですね。
転職しましょう。

>>743
先物と比べても？

子持ちのシングルマザーと一夜限りのＨとか、よくあるよな？
結婚せまられそうだが、意外と女はただのＨと割り切ってる。

>>746
まぁ、女も子持ちという引け目をもったまま男にぶら下がるのを潔しとしない、
というプライドがあるだろうからな。

外食の店長がきついと判ったけど、コンビニやスーパーの店長も同じなの？

スーパーはともかく
コンビニの店長なんて絶対やだ。

>>748
スーパー、ホームセンター、ファミレス、居酒屋・・・
大きいところにもなれば、正社員・アルバイトを含めて
かなりの人数を指揮しなきゃならんよ。その割には給料
安いよ。普通の企業の課長・係長のほうが楽だし給料いいと思うよ。

ホントに若い娘とそんなにセックスできるのかよ？
たしかに接触の機会は多いだろうけど、それを活かせる香具師は
現実にはそんなに多くないし、そういう香具師は他の場所行っても
食いまくってると思うが。

>>751
若い娘を食えると
夢を持たせないと、
人が集まらないからだよ。

はげ　でぶ　ちび　ですが
セク―スふれんど　います

スカイラークはどうなんだ？
お前らまじめにカキコしろ
ゴラァー

えっ！モロちゃうん？


http://www.hi-net.zaq.ne.jp/bubbs207

ファミレスの店長やってる連れが、若い頃は女子高生とか人妻をよく
喰ったもんだ、って自慢してたが、マジっすか？

東・紅ってどう？

　日本じゃ不人気な外食の仕事だが、中国じゃ結構人気らしい。
なにしろ多少給料安くても食いっぱぐれは無いからね。
　閉店前に客席で客がまだいても皆で楽しそうに賄い食べてるよ。
人が余っていて人件費が安いからちょっとした食堂なら各テーブルに最低
1人担当がいて、荒っぽいけど甲斐甲斐しくサービスしてくれる。ビールなんて
自分で注がせてくれないよ。
　徹底したワークシェアリングだけど、そんな仕事でもとにかく食っていければいい
というところに中国人のパワーというものを感じたよ。
　贅沢ばかり覚えて怠け者になった日本人には脅威だよ。
　

某ファミレス店長は、出張デリへる利用してる

女の扱いがそこそこ上手い香具師は、外食に来れば確かに入れ食い状態になるよ。
魚でいっぱいの釣堀みたいなもんだからな。
もちろん、普通の環境でろくに女を口説けないようなタイプの男は外食に来ても
同じであることは言うまでもない。

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必勝競馬！
難解!?な、昨年の有馬記念。
３連複を５点で的中！！
的中よりも、回収率に自信アリ！(^^ゞ

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>>760
まあ、その「魚でいっぱいの釣堀」で、とりあえず釣竿たらすことさえできれば
あとはガンガン釣れますな。
イヤでも仕事で女と話すわけだから、自然と女の口説き方ぐらい身につくよ。
自分に合うタイプはどういうのかも分かってくる。
>>759の店長はきっと、テクに物足りなくなってあえてプロを呼んでるのだと思う。

ロイ○ルの給料いい？

<<712

ワタミフードサービスの経営哲学はしっかりしていますね。
　しかし現在,ワタミは中途採用をしていないのではないですか？

早稲田在学中のものです。
マックから内定をもらったのですがいくべきでしょうか？

>>767
やめれ。他に内定は無いの？

>>765
B-ingをちゃんと読んでください！
２週に１回は求人広告が出てますぜ。

<<769

ありがとうございます。当方田舎者なので,（九州）知りませんでした。
　早速勉強していろいろ情報をあつめたいとおもいます。

30歳で年収900万のSEです。給料は高いですけど、残業時間がすごすぎて
プライベートで遊ぶ余裕が全くありません。
職場も男ばかりで女と知り合う機会が全くありません。
恥ずかしい話ですが、彼女いない歴4年で、最後にしたセックスは
半年前のソープです。
外食に転職したらこういう問題は解決できますかね？

>>771
SEって一人で黙々とする仕事でしょ？
外食とは仕事内容がかけ離れている

それに外食に転職したら
年収は半分以下に減るよ、そのうえ土日祝はまず休めない
転職するなら国家公務員をおすすめする

三月に某外食を辞める予定なんですけど、有給を使わせてくれるかどうか
心配なんですが・・・。

>>773
辞める時位もめてもとりましょう。自分は３５日位あった有給全部とったよ。
しかしなんでこんなに外食の労働環境は良くないんだろ。

>>774
やめるとわかっている人に有給を普通あげるものだろうか？

ただ、今の会社は労働時間の単位が日じゃなく月だから、
仮に有給がもらえても、その間の労働時間をきちんと付けてくれるかが問題だ。

>>776
退職理由って何？

害食業界がドキュンだとわかって
やめるのは結構だがすぐに辞めるやつは
どこに行っても続かないとみなされ
転職しようとしてもどこにも相手にされないのでは？
せいぜい３年は続けるべきでは？

つ〜か、文句ばっかり言ってる香具師等！！
さっさと転職しろ！！
それができないというのなら文句言うな！

> SEって一人で黙々とする仕事でしょ？

ちがう

それは、プログラマーだろ？
SEはコミュニケーション能力が必要。

>781
>782
独りで黙々とする仕事・・・・したい。
そういうの大好き。
他称コミュニケーション能力ありらしいが
自称コミュニケーション能力なしなのでｗ
独りが好き・・・孤独が一番・・・背中に悲しさをまとってます。
そうです。ＤＱＮです。でも・・・（T T

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独りで黙々とやってればいい仕事だったら外国人雇います。

有給は取れるよ。辞めるつもりなら。
労働監督局に通報しますって言えば？
社会労務士に相談しますって言えば？
楽勝で取れたよ、オレは。

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1ヶ月でやめてしまいました。しかも新卒で入って。退職理由はなんて言ったらいいんでしょうか。もうわけわからなくなってきたよ〜〜〜〜。

>>790
なんで辞めたの？できれば会社名も希望。無理なら辞めた本当の理由を
教えてくれ

>>791
牛丼のチェーン店です。どうにも入ってみてから後何十年もコレをやっていくのかなあって考えたら全てが嫌になっちゃって辞めるなら早いほうがいいだろうと思い辞めてしまいました。

ﾜﾗﾀ

笑わないで････いや笑ってくれよ･･･。

>>792
内定辞退は考えなかったのかな？

牛丼系の会社って寮とかどうなってるの？

つーか学生時代に外食のバイトしないで入っちゃうのはアホだよ。
氏体にムチを打ちたくはないが…

>>795
そうなんですよ・・・辞退すればよかったんだけど・・・

>>796
親戚の家に下宿してそこから通える店舗でした。

>>797
学生時代にも外食のバイトはしてたんですが、いざ実際一生の仕事として考えてしまうと･･･
考え込んでしまって・・・・発作的にやってしまいました。

面接に行ってもやっぱり1ヶ月ってのがどうにも･･･。今は仕方なしに派遣で働いてます。
しばらくここで職歴と営業の実務を経験して復帰しようと思ってるんですが。

学生時代にも外食のバイトはしてたんですが、
いざ実際一生の仕事として考えてしまうと（違うな、と思って）

で、離職理由としては全然問題ないよ

>>800
なるほど････

俺も去年外食勤めて地元の市役所試験に合格したから仕事やめて
マタ−リしてるけど外食は利用されて終わりって感じがしたな。
だから転職試みたんだけどね。
今思うと外食の社長や幹部は詐欺まがいの採用やっていたと思うよ。

牛丼系って社員にＤＱＮが多いってよくきくけどほんとか？

>>803
私のいたところではおとなしい社員が一人とスネオみたいな店長でした。人事の研修担当は
DQNでした。もうあまり覚えていません。思い出したくないです。最近転職板を見ると将来のこと
とか考えて動悸が激しくなることもあります。いったいどうなっちゃうんだろ？
でもいい人が多かった気がします。本当に辞めたのは自分の個人的な問題ですね。人間関係がどうとかいうのではないです。

>>804
俺も元外食だからいろいろ相談になってあげられるよ。

もう学生のころに戻りたい･･････死にたい････最近米軍が自分の家を誤爆してくれないかなとか
考えたり何をしていても将来が気がかりで鬱になったりしてます････。

>>805
ありがとうございます。今は市役所勤務ですよね。何歳で合格しましたか？
うらやましいですよホントに。一回の受験で受かったんですか？

>>807
俺は２８で合格した。だから今年で２９になる。地元の市長が交代して
それまでのコネ採用がなくなり、受験年齢が３０までになったのを知って
在職中に少しずつ勉強を始めた。外食ではホントＤＱＮな社員に悩まされ
本部も現場の人間を使い捨てにする感じだったから、それなら俺も会社
に見切りつけようと思ったの。先輩も先に退職して教員や他の民間で働いてる
のを聞いて決意が固まりました。在職中の勉強は時間との戦いでした。
２５の時に勉強始めたから３年かかったね。合格したのはホント運もあると
思う。でも、筆記は勉強しなくてはいけないよ。

試験回数についてだけど、在職中は有給取りにくくて２年受けられ
なくて、諦めないで勉強続けて去年嘘ついて有給とって試験受けた。
外食は一生の仕事ではないよ。実際勤めてわかることでした。
本部社員はいいけど現場は失踪社員がいたぐらいで地区長が探し出して
退職を認めずに職場復帰させていた会社だったからホント辞めてよかった。
辞めたのは去年の冬のボ−ナスもらってから辞めさせてもらった

おめでとうございます。僕も何か目標を見つけて頑張ってみます。公務員はいいですね。
最近とにかく悩んで落ち込んじゃって････とくに転職板見てると本当につらくなりますね。
DQN会社ばっかりで･････もういや。

>>790
新卒で１ヶ月でやめてその後ずっと何をやっていたのよ？
時間の無駄じゃない？

>>790
外食では仕事の面で目標を持って働いている人間なんていないが、
他の会社だって大半のサラリーマンは大差ないよ。ほとんどは生活のために
つまんねーなと思いながら我慢して仕事している。

外食はバイト女を食うというサブ目的がある分だけマシなのかもよ。
どうせ男は金を稼いだところで使う娯楽はクルマか女なんだし。

>>812
私は中学の体育教師をしていますが
女子生徒を食うのが唯一のいきがいです
人生の目標もありません

>813
私は塾の教師をしていますが、
女子生徒を食うのが唯一のいきがいです
人生の目標もありません

外食は仕事そこそこにやりつつ、バイトの女をやりまくり、
公務員の勉強してマターリするのが王道か？

女食えていいな。
女子社員は何目的なのかな？

女子社員は、本社勤務で、
普通のＯＬやってますが。

　　　　.,v─ｰv_　　　　　　　　 〕　　　　　　〕 .|　　.ilﾞ　　　　　　　　　　　　《　._　　 .,,l(ノ^ﾉ
　　　,i(厂　 _,,,从vy　　　　　 .,i「　　　　　　.》;ﾄ-v,|l′　　　　　　　　　 _,ノﾞ|.ﾐ,.ﾞ'=,/┴y／
　　　l　　,zll^ﾞ″　 ﾞミ　　　　.ﾉ　　　　　　　.il|′ｱll!　　　　　　　　　　 .＞‐〕 ＼ _＞＜
　　　《　il|′　　　　 ﾌｰv,_ .,i″　　　　　　 ||｝ｰvrﾘ､　　　　　　　　　　　　　¨'‐.｀　　 ｛
　　　 ＼《 ヽ　　　　　.ﾞli ._¨''ｰv,,_　　　　　.》′　 ﾞﾞﾐ|　,r′　　　　　　　　　　　　　　　 ｝
　　　　　 ＼　,ﾞr_　　　 lｱ'　　　 .ﾞ⌒＞-vzﾄ　　　　.ミﾉ′　　　　　　　　　　　　　　　　 〕
　　　　　　 .ﾞ'=ミ:┐　 .「　　　　　 ./ .^〃　　　　 :､_ ﾘ　　　　　　　　　　　　　　　　　　 .｝
　　　　　　　　 ﾞ＼ｱ'　　　.--　　,,ﾉ|　　　 ､　　　 ﾞミ｝　　　　　　　　　　　　　　　　　　 :ﾄ
　　　　　　　　　　 ﾞ^ｰ､,,,¨ -　　 ''¨.─　　　:!.,　　　ﾘ　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾉ
　　　　　　　　　　　　　 〔^ｰ-v､,,,_,:　　　　 iﾞ「　　　｝　　　　　　　　　　　　　　　　　 .,lﾞ
　　　　　　　　　　　　　 l!　　　　 .´ﾞﾌ'ｰv .,y　　　　］　　　　　　　　　　　　　　　　　 'ﾞﾐ
　　　　　　　　　　　　　 |　　　　　,/ﾞ　.ミ;.´.‐　　　 .］　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾐ,
　　　　　　　　　　　　　 |　　　　 ﾉ′　ヽ　　　　　　〔　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾐ
　　　　　　　　　　　　　 ｝　　　　｝　　　　　′　　　 ｝　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｛
　　　　　　　　　　　　　 .|　　　　.ﾐ　　　　 .<　　　　 〔　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 〕

>>816
現場にいっぱいいますよ
まあ、蜂の巣ですがねｗ

さて、明日も拘束１４時間なわけだが。
一日って確か２４時間だったよなぁ・・・・・・

>>820
大丈夫だ。
漏れは明日も１６時間拘束だ。
（開店前の仕込みから閉店後のレジ閉めまで（９時から大体１時頃まで））
しかも一日八時間しか付かない罠W

>>821
やっぱり離職者は多いんですか？

時間的には店長になるとほとんどそういう感じになる。
一応役職手当がつくが、下手すればオープン回りで沢山残業のつく新入社員より給料が安い。
そしてエリアマネージャーになっても役職手当が１〜２万しか上がらない。
何だかんだといって休日にも店に寄ったり、店長会があるので月５日ほどまともに休める感じ。
こんなもんだから未来に絶望して辞める香具師多し。
そういう漏れも密かに転職活動中ｗ

↑スマン、名前が821だった。

>>823
ほんと新店に就任すると休みがつき２〜４日はあたりまえで
サービス残業は１００〜１５０時間は軽く超える。
もちろん一般社員は残業代は出るが店長はどんなに長く働こうが
短かろうが給料は一緒。
新店や人材不足の店に就任するたびに転職をいつも考えている

>>825
転職したいですか？会社にうまく騙されたという気持ちは？
できれば会社名もしりたい

新店に配属になるとなぜサ−ビス残業が多くなってしまうのか？
現場社員は本部社員に対してどのような気持ちをもっているのか？
例えばＧＷなどの繁忙期に発行される社内報では「さぁここが稼ぎ時
です」と書かれているが、本部社員はそれがどれだけ大変か知って
いるのか？

店長になれば待遇悪くなるのを知っていてなぜ店長になろうとするのか？

ＦＣジーになればよい。

近所によく逝くデニーズがあるが、早朝に逝っても夕方に逝っても店長がたいていいる。
サーファー風のいかにもDQNって感じの男や、動きの鈍いオタ風の男など、なかなかオーダー
聞きに逝かないでボーっと突っ立っているバイトを叱責しながら指導していた。
その光景を見てから何度も逝っているが、そのバイトの香具師を見ていない。たぶん辞めたんだろう。

このスレにあるようにピチピチのギャルがいれば店長も奮い立つかもしれんが、
その店のバイト女にはとても食えるレベルではないデブスとババアしかいない。
可哀想な人だと思う。

好もうと好まざると時間が経てば、店長になるからな。

本社だけ定時に帰れるよ。
もっと出世しなさい。

優秀で仕事ができるから、店舗に置かれ続ける場合もある。

確かにね。

左遷で本社勤務ってのもあるよ。

新店を任せてもらうのは外食マンの栄誉。私は4月にオープンの店を任せられたが梅雨になるまで休み取れず。GW明けまでは店に3泊は当たり前。
梅雨が終われば学生の試験シーズンで人手不足、あっという間に夏休みで大忙し。
過労で死ぬって、こういう事か、と思った。

>>835
確かに新店を任せて貰うのは外食マンの栄誉なんだけど、本部は現場の社員のこと
なんて何も考えてないことがわかるよ。新店って最初はかなり混雑するじゃん？
だからバイトがばっくれたりするよね？人手が足りなくなるから、どうしても社員が
穴埋めしなくてはいけなくなる。本部はそれを人件費削れてよかったとしか思って
ないんだ。そういうときに本部とかが人員補充してお客さんをいまく回転させて
上手に利益をだしていかないといけない。人件費削っても効率が悪くなるだけで
何もいいことなんかないよ。

>>827
私の友人が外食で働いているのだが
店長クラスになると確か労働組合から
外れると言っていた、だから何でもありらしい
その友人も新店に行く時は月間で労働時間は
３１０時間を超えるらしい
時給に換算するとバイトと同じで「やってられねー」との事

ただ他業種に転職するには店長クラスまで
上り詰めるしかないと言ってた
店長クラスまで行かないと何もアピールする事がないらしい

ニラックス(株)がいいらしいね。
(すかいらーくグループ)

>>840
そこ...受けて見ようかなぁ？

ちょいとここらで　今年中に逝きそうな外食チェ−ンを挙げてみませうよ

ロイホ　ロイホ　は逝くでしょ

スキルＵＰしなきゃね。
てんちょになる頃は募集年齢超えちゃうよ。

age茄子。

昼の12時に出勤して夜の12時に帰る。
休みは週1回。1週間それの繰り返し。
当然土日祝日盆暮れ正月ゴールデンウイークは休みなし。
人間関係でノイローゼになるのもいた。
当然、家族は犠牲にしなければならないので家庭はもてない。
店長からは怒鳴られ自分より年下のバイトから馬鹿にされている。
陰口は言われ、行くのが鬱です。
漏れはストレスで過食症ぎみ。3年以内に辞めようと思います。
外食にしか内定でなかった自分が情けない・・・

>>845
募集時の待遇と全然違うだろ？
見切り付けるなら早めに付けた方がいいよ

外食はだめぼん

>>845
3年も頑張るの？
そのまま３０年だー

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http://www.love-g.com/default.asp?agid=p-0614
http://www.11017.ch/index.php3/000283/
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http://www.viva88.com/default.asp?agid=31737353
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近所のココスの女店長朝からキレかかってたよ。美人なのに。かわいそうだな。
もっと、人件費かけないとありゃ死ぬよ。
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入って１週間でまた転職活動はじめてもいいかな？
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結論はどーせ「気合で云々」「とにかく数字」に落ち着くわけで・・・・・
そこにいたるまで、地獄の無駄時間が待っているわけだが。
どうしたものだろう。店が心配だ・・・

お〜い！　１はどうしたんだ？
元気なのか？　とうとう散ってしまったのか？

心配だ。でてきてくれよ。

（　´∀｀）

モスフード、すかいらーく、サイゼリヤ辺りはいいんでない？
でも外食ってスキルつくのかな？

>>856
つくわけないやん。
ホテルの料理人や板前ならともかく。

後、そんな単純な外食で自分は料理人と思いこんでる痛いヤシもいるがな。

人を扱うマネージャー・店長としてなら、スキルは憑くと思う。
それができないから辞めるわけだが。
まぁ、こんなスキルじゃ外食以外では通用しないが・・・。

sage

この会社はどうなのかな？関西版フロムの正社員ページに見開き割いて社員の紹介していたが、プ○○○は？情報キボン！！バイト募集の記事で見たが、制服代2500円は初出勤時に負担しろと書いてあったが、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こんなヤツは外食勤まりますか？電話嫌い、短気、自己中なんですが。

電話嫌いはかまわん

短気、じこちゅう→バイトに嫌われたる可能性ありなのでダメ

861さんレスサンクス！！友達がそんな性格なんです。今店長候補で仕事しているのですが、自分の考えは曲げないタイプなんですがね、友達の性格は。

861さんレスサンクス！！友達がそんな性格なんです。今店長候補で仕事しているのですが、自分の考えは曲げないタイプなんですがね、友達の性格は。

863と864ダブったみなさんすいませんm(__)m

ドトール
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外食ヤバイのは解かっちゃいるけど辞められない
最近ターリーズって良く見るけどどうなのかな？
モスフードのＦＣ逝こうかと思うけどマジどうなんだろ･･･

24時間営業の外食きつすぎで壊れそうだｗ
壊れる前に転職したいぞ。

おい今テレビで外食のやつやってるぞ！

あげ

テレビ見ているけど・・・DQN丸出しだなｗ

長谷川氏の給料はどんなもんだろうか・・・。

>>872
１６００万円位が相場だな・・・

>>873
そんなに貰えるの？
それならペコペコできるよ。

長谷川氏を見て長野県知事に似てると思ったｗ

しかし、１回逃げ出した眼鏡かけたやつが
最後の方で「１０分過ぎてるよ〜」って言ってたのにはワラタ

人は変わるもんだな。

>>876
職人としてのプライドを捨てたって事だろな・・・
ある意味一番可哀想だったよ

準備だけでもしておくか
http://www.bi.wakwak.com/~murra/index.html

元外食ですが、昨晩のテレビ見て　あ〜なつかしい風景！と思って見てました
罵倒されて、後で「お前だからああいう言い方で言ったんだ」みたいにして
となりの店で失踪する奴がいて、そいつ知ってる他店の社員が実家と
一人暮らしの家交代で張り込みして・・・
あります、ほんとに「実録！」ですね。

>>879
の文面は訳分からん。
言いたい事を的確に伝える能力が極めて低いなあ、君は。
だから、あんなDQNみて共感してしまうんだと思うよ。

まともな社会経験があれば、長谷川程度の仕事は3週間で
マスターできます。

http://shibuya.cool.ne.jp/y12345/index.html

↑は、非常にふざけた糞野郎の運営するサイトだ。
この野郎により、俺のお気に入りだったサイトは大いに汚された。
しかもこの野郎、自分の非は絶対に認めず、己のいう事が全て正しいかのように振舞う。
そして、己の価値観を他人に強制し、それを受け入れない奴は徹底的に侮蔑する
どうしようも無い奴だ。許さん

>>880
いや、こういう文面から何を言いたいのか理解できる資質のないやつはだめだな

で、君は何をしてるのかい？
平日昼の１１時に書き込みできるだなんて

居酒屋だろう。

関西版ビーイングでワタミに募集された方いますか？
当方,現在OLなので、情報不足でこまっています。
応募された方,その後の流れなど教えて頂いたら幸いです。

おまえの人間性グチャグチャにしてやる。

包丁握る時は、腕時計ぐらい外せよ・・・・。

>>884
ＯＬやってたほうがいいよ。
ワタミは夜勤の水商売だから、
健康・美容によくないよ。

　　

　　＜血液型A型の一般的な特徴＞（見せかけのもっともらしさ（偽善）に騙されるな！！）
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」(「世間」と言っても、同じＡ型を中心とした一部の人間の動向に過ぎないのだが・・・）、了見が狭い）
●他人に異常に干渉し、しかも好戦的でファイト満々（キモイ、自己中心、硬直的でデリカシーがない）
●妙に気位が高く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする
（ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際にはた
いてい、内面的・実質的に負けている）
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い（人にばれさえしなければＯＫ！）
●権力、強者（警察、暴走族…ｅｔｃ）に弱く、弱者には威張り散らす（強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる）
●あら探しだけは名人級でウザイ（例え10の長所があってもほめることをせず、たった１つの短所を見つけてはけなす）
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい（根暗）
●単独では何もできない（群れでしか行動できないヘタレ）
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量）
●集団によるいじめのパイオニア＆天才(陰湿＆陰険）
●悪口、陰口が大好き（Ａ型が３人寄れば他人の悪口、裏表が激しい）
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする（「〜みたい」とよく言う、
世間体命）
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい（同じことを何度
も言ってキモイ）
●表面上協調・意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は個性・アク強い）
●人を信じられず、疑い深い（自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う）
●自ら好んでストイックな生活をしストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する（不合理な馬鹿）　　
●後で自分の誤りに気づいても、強引に筋を通し素直に謝れない（切腹するしかない！)●自分に甘く他人に厳しい（自分のことは棚に上げてまず他人を責める。包容力がなく冷酷）
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例：「俺のほうが男
前やのに、なんでや！（あの野郎の足を引っ張ってやる！！）」）

独立開業したいんですけど。。
外食へ転職して店長経験して現場を理解したほうがいいのかな？
個人的には、開業資金さえあればコンサルからノウハウ買えるので、
現場経験は不要と思ってるんだけど。
店長やらないと得られないノウハウって何ですか？

会社辞めたいよ…。今日は夕方からだけど、逝きたくない…。
どんな資格とったら、ＤＱＮのサイクルから逃れられるのだろうか…？

もはやバイトでは雇って貰えぬ年齢
あとは店長候補しか…

>>892
医師、弁護士、会計士とかかな。

>>894
その３つだけだな。確実に食えるのは。最後のは高収入でもないし。

>>８９３
外食なら３０歳くらいまでは中途でも採用するはず

スカイラークに行こうと思う､､､､

飯食いに行くだけにしとけ。

あとはバイトの女の体をもてあそぶくらいしか楽しみがないしな。

900

>>891
はなまるうどん にいけ。成功者続出らしい。
社員独立制度もある。
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＞＞９０１
サンクス
参考にしてみまつ

Ｅ戸沢は１０時半から２３時の通し勤務の時は残業が付かないです
早番で10時半から20時で延長した時は残業が付きます
一体どういう根拠でこうなってるのか全く解らん

ラムラってどうなの？
業績とか待遇は？

自分で調べな。

実際にラムラ系列の店舗で働いている人いたら教えて下さい。

外食で優良企業というとやはり？？ナックでしょ

>911
ナックってなんの会社？
ついでにラムラも？
何年かこの業界にいるが聞いたこと無い

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>912
ラムラは基本的に居酒屋。
土風炉、にほんばし亭はよく見かけます。
ttp://www.ramla.net/

以前働いていた24時間営業の外食。
休みが月2日ぐらい、家に帰れない日もたびたびあり。
バイトの応募自体が来ないので、限られた人数でなんとかやりくりしてました。

で、今の会社に転職して休みが月6日ぐらい。
残業はあるけど毎日家に帰って寝れる。
他の業界をあまり知らないもんだからよくわからないですが、
今の休日日数でもかなりありがたい。
前職に比べればはるかに楽に感じられる。
そういう意味で、外食での経験は生きているのだろうか・・・。

リアルだな・・・。

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次スレ
外食に逝ってなきそうです（part3)
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店長で500万位貰えて、週休2日取れる会社ってないのかな？
週休2日って今の時代そんなに特別じゃないと思うがね。

>９１６わかりますその気持！！

>>920
それは店長になって以降、あなたの腕次第だね。

休んだら楽してるとか、店長として責任感がないとか言う地区長って
いますよね。嫌味言われたくないのであんまり休んでない店長見てると
同情します。店長はワーカーじゃないとかいいながら長時間労働で休み
なしで働かそうとする罠

外食でも業種・業態によって随分と違いますね。
やっぱり酒を出すところは色々トラブルが多く、特に店長は大変かと・・
ファストフード系の方が作業の種類は少ないのでまだ楽ですね。
勿論、駅前のいい場所にあれば大変だがそれでもファミレスの忙しい店程は
どたばたしないね。給料はともかくね

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　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

（＾＾）

保守

外食→某業種営業

週休１日、12時間勤務と激務は変わらないが、
実働時間が半分になった（ｗ

そんなに数字に追われないので、結構居心地が良かったりする。

>>853

そうそう大体何でも「気合で云々」が結論

保全

>>933
どこでサボってンの？

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>>941
マジですか？

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みなさんに相談です。
無職一年目にして外食産業から内定を貰いました。
(それまでは営業を7年ほど)
正直、畑違いなのでやっていけるのか不安です。

本部勤務、配送センター、店長、調理、etc　どこ？

>>945
店長候補で募集してました。
これから研修でつ。

頑張って　いってらっしゃい！　試食し過ぎで太らないように

>>944
30で異業種への転向は無謀だよ。
どうせ途中で根を上げるだけｗ
他探せよ。

外食　食って根を上げるな

営業やってた椰子には勤まらない。きついぜぇ〜。

>>944
応援しまつYO!!!

途中で挫折に500ウォン。

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パート3がもう７００レス超えてますよ。
もう上げなくてもいいんでは？

いや　オレは　ａｇｅる

次スレ
外食に逝ってなきそうです（part3)
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/job/1042197876/l50

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パート3がもう800レス超えてますよ。
もう上げなくてもいいんでは？

就活の合間にでも見て。
きっと良い事あるよ。　　　　　　　　　　　　
ttp://members.tripod.co.jp/Imasaaki/life/susumu/life.htm

パート３より長生きしろ

>>963
パート４ができてもあったら面白いね。

現在求職中です。前職焼鳥居酒屋の調理。
鬱で退職し、営業・販売への転職希望です。
２４大卒で、今までは飲食系のみ。
口下手なのがマイナスですが、３０、４０の時のことを考えると最後のチャンス
であろうと。
激務なのはどこも一緒なんでしょうけどね・・

DQN度No.1の企業・役所は？
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有効投票数:2680

1. カレーハウスCoCo壱番屋 　702 　26.19%

2. エイベッ糞 　296 　11.04%
3. 朝日新聞 　228 　8.51%
4. 松屋 　191 　7.13%
5. ドコモ 　190 　7.09%
6. 大阪府庁 　171 　6.38%

ageてみる。

>>三十路 ◆IZm9C5th3Y
その後どうですか？
うまくやってますか？
PART3のほうでも良いので近況聞かせて下さい。