【マターリ】「そば屋で酒」を語ろう【8杯目】

このエントリーをはてなブックマークに追加
330名無しさん@お腹いっぱい。
最悪な店。
新宿東口「大庵」
手打ちそば←せいろそばの量がものすごく少ない。20グラム以下。

ビール中瓶1本注文したら人数分お通し付いて各300円。

天せいろ+ビール1本=4943円

レシートを各テーブルに置かず、会計のときまでいくらなのか分からない。
店内わざと暗くしてメニューもはっきりわからない。
ホントに後悔してます。
こんな値段でカウンターですよw
331名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 08:25:34 ID:2GqZ6Ubc
サービス料が10%、テーブルチャージ(お通し)が300円 ・・・・・・・

蕎麦が食いたい人間の行く所じゃないね・・・・・・・・
場所代、ハコ代としても高過ぎる
332名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 08:28:20 ID:NLjPuPj7
>>331
マルチに反応すんな
333名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 08:48:16 ID:2GqZ6Ubc
え?そうなんだw
334名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 09:06:22 ID:KMcDc4SY
>>332
マルチ自体は2ちゃんでは悪いことかもしれないが、
この事実を知ってほしかった。
絶対行かないでくれろ。
みんなに知らせてね。
335名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 09:42:56 ID:X2HcXRmv
>>334
開き直るな死ね。
336名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 11:09:19 ID:uVLaQE//
やぶでお酒1本、つまみ一品、〆にせいろう一枚頼んだって
一人あたり2500円前後はいくだろ?
何がそんなに悔しかったんだろう?マルチポストするほどの
ことかね。金が惜しいなら富士そばにでも行けばいいのに。
337名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 15:57:28 ID:KS9LWMrT
>>334
「絶対行くな」とか訴えられるレベル

飲み主体の蕎麦屋でドカーンと盛られても困るな
338名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 18:10:56 ID:eetJKcsa
>>334
いつ訴えられるかビクビクして過ごすがいい
339名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 18:19:48 ID:rrBHdLzw
>20グラム以下。

こう断言しちゃってるのもアウトだな。


しかしこの店、どう見たって飲み屋じゃねえか。
結局量やお通しに文句言いたいだけのガキなんじゃね?
340名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 20:09:20 ID:9YNmKXUS
>>335->>339
じゃあ行けよ、餓鬼ども。
行って自分らで確かめりゃいいだろ。
箸ですくって何口食べれるか確かめてこい。

ビール中瓶注文してみろ。そば屋だと思ってお通しが出てきたときの
裏切られ感を味わってこいよ、営業推進してこい、バカ者ども!
341名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 20:20:41 ID:9YNmKXUS
>>335
お前が代表で行ってこい。
2500円自腹でな。
>>336
やぶと比べるな
>>337
お前も行ってこい。
そばがどれぐらいの量か自分の目で確かめてこい。
>>338
訴えるのは事実を提示する必要がある。
レシートを客に見せない事実もな。
>>339
看板に手打ちそばとある。飲み屋なんてどこにも書いてない。
時間も食事時だ。
お前も実際行って確かめてこい。
342名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 20:47:42 ID:I9/LEJVo
返答までマルチか、せめて1スレに絞るだけの脳もねえのか。

マジで通報するからな。
20gって書いたログ見ながら後悔しろ。
343名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 20:48:29 ID:J4wwhQpy
>>340,341
やっぱお前は富士そばがお似合い
344名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 20:56:07 ID:eCFwt6YI
ビール一本、あ、グラスは一つでいいからね。
って言えば、チャージ取られないで済んだのに、世間知らずのバカだな。

345名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 21:04:42 ID:9YNmKXUS
>>342
なあ、お前には良心ってないのか?
暗い店内でメニューもろくに見えない。
ビールにお通しがつくことも明記されてないし、レシートは会計まで見せない。
そばの量がどんだけ少ないか。
自分で確かめてこいと言ってる。

なんでそんなに居丈高に叩くのだ?
被害を受けたのはこっちなんだよ、情けなくなってきた。
346名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 21:10:07 ID:I9/LEJVo
>>345
>なんでそんなに居丈高に叩くのだ?

スレ一個に絞れって言ってんだよ池沼
マジで通報するから震えて待っとけよ。
347名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 21:18:51 ID:9YNmKXUS
>>346
ちょっと待ってくれ。
通報するとかやめてくれ。
わかったから、だけど気持ちをわかってくれよ。
348名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 21:22:47 ID:J4wwhQpy
ID:I9/LEJVoもまあ餅撞け

>>345
> なんでそんなに居丈高に叩くのだ?
> 被害を受けたのはこっちなんだよ、情けなくなってきた。
マジレスするけど、情けなく思うなら叩きレスに対してじゃなく、
自分自身に対してだろ。

そんなに値段を気にするのなら、なぜ注文時に値段を確認しない?
>>344の言うとおり、飲まない人のお通しは断ればいいだけ。
会計の時に法外に高いと思ったのなら、支払う前に明細を確認し、
言うべき事があれば店員なり店長に抗議すればいいのではないか?

本当に「被害者」だと思うなら、警察なり消費生活センターなり、
店舗運営会社の上部なり、苦情を持ち込むところはいくらでもある
だろう?

そうした大人の対応をせず、後からコソコソ2ちゃんのスレで文句
を垂れて、あまつさえマルチポストで「みんなに知らせてね」とか
姑息で卑怯な仕返しを図るからバカにされるって気付けよ。
349名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 21:24:55 ID:9YNmKXUS
>>346
では、店に直接電話して私が抗議してみるのは、どう思う?
ただし、言葉で言うだけだ。
何も要求しない。

その場でレジで言ってやるには突然のことで言うだけの瞬発力もなかった。
連れもいたしね。
350名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 21:29:09 ID:BXEXqIqf
>>347
まずこの板の全員に謝れ。
今も出てる食中毒荒らしにみんなむかついてるんだ。
スレ違いに鍋焼きうどんスレも潰されてるし。

そのうえで続けたいならスレを一個に絞れ。
よそには誘導するだけで返答するな。

そこまでやったら考えるが、
舐めた事したらログ全部店にメールするからな。
351名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 21:32:21 ID:9YNmKXUS
>>348
マジレスありがとう。
値段はわかっていた。だけどお通しがつくなんて思わなかった。
食事に入ったのだから。
明細についてだが、書いたとおりテーブルに置かず店員の手の届くところにあって
会計のときにレシートを店員が持っていった。
あまりに金額が高かったので、席を間違えていないか注文した品数を確かめたのだ。
で、お通し+奉仕料(サービス料)+消費税
そばの量だって注文時にはわかりようがない。
店舗運営会社の上部に苦情か?やってみる。
352名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 21:33:36 ID:eCFwt6YI
>>349
ビールを頼んだら、お通しとチャージが付くのは常識だ。
2人で行って1本頼んだら、2人分のお通しとチャージが付く。
一人分でよければ、きちんと言うべきだが、お前だって一口飲んだだろ。

店が暗くてメニューが見えないとか言っておきながら、メニューに
ビールがあったからつい頼んだって?矛盾してるぞ。

あと、レシートが総計明記でテーブルに置かれるのは、安い店だけだ。

それでも文句言いたければ、勝手に電話しろ。
353名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 21:41:12 ID:9YNmKXUS
>>350
続けるつもりはないよ。
いきなり叩かれたので正直閉口している。
お互い消費者同士でわかってもらえると思ったが、同意レスがひとつもない。
実際同じ目に合ったら同意してくれると思うのだが。

あんた怖そうな人だね。

謝るよ。スレを荒らすつもりもなかったし。

謝るのはマルチじゃいけないの?
他のスレも謝っておいたほうがいいのかな?
354名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 21:41:15 ID:bqgoQiJH
タダの世間知らず。
世の中舐めすぎ。
もう通報するわ。
355名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 21:44:35 ID:eCFwt6YI
>>353
お前、歳いくつなんだ?
学生ならまぁ仕方が無いが、アルコール飲むときはチャージやお通しが
付くのが当たり前で、払うのが嫌なら事前に聞く事だ。

あと、常識知らずでキレまくっても、誰も共感しない。
356名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 21:44:53 ID:0VH6kX02
じゃあこの馬鹿を叩くのはこのスレでいいんだな?

20gって大さじ2杯分ぐらいなんだけど。
レンゲに軽く盛りつけたぐらいかな?
本当にそんな量だったの?
君の言う標準量の店ってどこ?
357名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 21:46:07 ID:ED/ll9pe
竹やぶが40グラムだろ
一茶庵系が130〜150だろ
普通はどの辺なんだろうな
358名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 21:50:05 ID:9YNmKXUS
>>352
暗くて中瓶というのが見えなかったのは事実。
中ジョッキだと思ったから。2本頼んだら瓶が2本来た。1本断った。
この間トイレに行っていてよくわからない。
そばの量が一番びっくり。(昼間行って確かめてほしい)

ああ、もう辞めるよ、店に迷惑かからないように。
359名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 21:53:04 ID:9YNmKXUS
>>355
歳が関係あるのかな。あんたたちより上だよ。
酒飲む店でお通しがつくことも知ってる。
年下ならナメてかかり年上ならそんな歳で知らないとはとか
叩くつもりなの?
2ちゃんってそんな感じだよね。
360名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 21:53:15 ID:eCFwt6YI
>>358
> 中ジョッキだと思ったから。2本頼んだら瓶が2本来た。1本断った。

何だよ。お前も飲む気満々だったんじゃん。
この大嘘つき。
361名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 21:55:19 ID:9YNmKXUS
>>356>>357
お店が繁盛するように、実際行って確かめてほしい。
みんなでツアー組んでお店に行って大人気になればいいと思う。
お願いだから見てきてくれ。食べてみて。
お店を応援するよ、万歳!
362名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 21:57:32 ID:9YNmKXUS
>>360
飲む気はさらさら無かったが、連れに一人で飲ますのも気がひけるでしょ。
そば持ってきたときに量を見て目を丸くしたが、ビールでお腹いっぱいにすればいいと
言われてなるほどと苦笑したの。
363名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 21:58:04 ID:eCFwt6YI
>>359
あんたが俺より年上だとしたら、本当に異常なくらいの世間知らずだ。
364名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 22:01:11 ID:9YNmKXUS
>>356
叩いて気が済むなら大いに叩いてくれ。
あんたたちが認識していない部分もあるかもしれないからね。
365名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 22:02:58 ID:9YNmKXUS
>>363
だから、食事するために入った店でたまたまビールを頼んで、
そばの量があまりにも世間はずれな量だったから。
こっちの世間はずれは確かめないでいいの?
366名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 22:10:05 ID:9YNmKXUS
>>363
ねえ、年上かもしれない人に、お前って言い方は無いんじゃない?
367名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 23:18:07 ID:4tcbT8cm
>>366
死ねよクズ。

ここまで読んだがお前ネタで釣ってるだけだろ。
言う事が叩かれる方向に偏りすぎだ。

そんなネタでマルチしてスレ荒らしやがってふざけんなクソガキ。
368名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 23:24:32 ID:4BHat7U+
 |ω・`)
369名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 23:40:15 ID:9YNmKXUS
>>367
悪かった。スレを荒らす気はなかった。
店の営業妨害にならないようにみんなで行って食べて。
店が繁盛すればいいと思う。
私が一人で世間知らずで済めばいい話だ。
今までの話はなかったことにしてくれ。
実にいい店だ。
行った人リポートよろしく!
370名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/23(火) 00:38:04 ID:HniGS3Ec
なぁ、もうID:9YNmKXUSを相手するのはやめようぜ。
371名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/23(火) 00:53:55 ID:UBkUXHPj
久々にバカな人が出てきて、ちょっと面白かった
372名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/23(火) 07:33:07 ID:PGpuhGri
おはよう
めんどくさいからゆうべのレスは読み飛ばしたけど、問題ないよね?
373名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/23(火) 07:54:16 ID:Z3xA9B4e
竹やぶの半分の量を盛りで出す店が有るらしいぜ。
374名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/23(火) 09:06:16 ID:cSTnaa3J
半盛セイロと天ぷら盛り合わせ2人前でも頼んだのか
375名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/23(火) 13:43:04 ID:VbVUZZ7J
レスを読んで通報することを決意した。
376名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/23(火) 13:56:10 ID:PGpuhGri
まだやんのか?w
377名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/23(火) 13:57:26 ID:YQh1/joG
海原雄山に通報した。
378名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/23(火) 18:05:17 ID:q2IMNAkd
ぐぬぬ
379名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/23(火) 19:45:00 ID:klHIfpj4
俺は味皇様に通報した。
380名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/23(火) 21:47:20 ID:3UJ6ZeqU
俺とりあえずビール、あとチキンナゲットね
381名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 00:28:02 ID:K7teFt5t
20g君は今頃ガクブルだな。
プロバイダが動くのっていつ頃かな?
382名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 03:57:04 ID:XTo8eRk5
勘違いぼったくり○場蕎麦
メニューにグラム数なり注釈書いとけよ
当店では、味音痴騙してお上りさんボルかた量少ないよと
そうすれば、はじめから大盛りか2枚で頼むから
383名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 04:19:20 ID:cSD9sibs
>>382
手打ち蕎麦(そば)はなぜ量が少ないのか?
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1092724149/

かまってくれそうだからってこっち来んな。
384名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 05:54:04 ID:6fTjsgfO
来るなよ。絶対に来るなよ。絶対だからな!
385名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 11:00:18 ID:WwrjwXY8
天ぷら蕎麦の天ぷらはつまみ
386名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 11:26:15 ID:03gKnfpN
昨日はだし巻きつまみに焼酎の蕎麦湯割り飲んで締めに鴨つけ蕎麦食った。鴨肉うまかったよ
387名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 12:02:16 ID:J/q3Bj0Q
うーいいなぁ、お気にだった行きつけの気楽な店に、
事務所引っ越していけなくなって、欲求不満気味だ俺はwwww
蕎麦屋酒してええええええw
388名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 12:42:36 ID:qww514la
ここの住人には叱られそうだが、鴨って「うまい」か?
389名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 13:27:48 ID:mje4LzEI
オレはうまいと思うし好きだよ。

でもうまくないと思う人もいるだろうし、
それはそれで認める。
390名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 13:29:04 ID:J/q3Bj0Q
好き好きでしょ。
蕎麦に入れるなら、俺は鶏肉より風味が強い鴨のほうが合うと思う。
そのまま焼いて食うなら、地鶏のほうが好きかな。
391名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 13:35:36 ID:p4IkcjCb
身も蓋もない話だが、美味いと思う人が多いからこそ定番メニュー。
なんでそんな事疑問に思ったんだ?
392名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 13:55:39 ID:qww514la
いや、オレ鶏肉は好きなんだけど、蕎麦屋とか洋食とかで頂く鴨肉を
美味しいと思ったことが一度もないもんだから・・・
「うおっ、うまい!」という経験をしてみたくてさ
393名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 14:02:20 ID:p4IkcjCb
もしかして牛肉とかも苦手?
血の風味がカモの旨味だからな。

だったら美味いと思う事は無いんじゃないかな・・・
394名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 14:15:25 ID:qww514la
なるほど・・
全般的に肉類は大好きだけどレアは苦手だわ
395名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 14:57:43 ID:H/tZChNv
俺も鴨南蛮とかそれほど美味いとは思わないんだよね。
焼き鳥のほうがはるかにマシって感じ。
もちろん不味いとは思わないんだけどね。
でも今思い返してみたら有名な蕎麦屋で鴨南蛮なんか食ったことなかったわ。
いつもその辺の蕎麦屋のざる蕎麦+瓶ビールが多かったな、俺の昼飯。
ビンボだった俺の半生に乾杯。
396名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 16:35:15 ID:03gKnfpN
鴨は焼いたのもうまいが、それをつけ汁に入れることで肉や脂身の旨味が溶け出してうまさが増すんだよね。
そしてネギのうまさも加わるから好きなんだ。
397名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 17:42:18 ID:mje4LzEI
いい表現だね。
先ず、ちゅっといきたい。
398名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 18:11:44 ID:WwrjwXY8
鴨の出汁か
いいね
399名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 19:39:59 ID:tEZyyJHH
>>396
いや、まるで添え物みたいに言ってるけどさ?
実際ネギが主役よ?あれ。
ネギ無かったらホントどうしようもないから、あんなもん
400名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 20:04:56 ID:p4IkcjCb
主役は鴨だな。
きっと中国産のアヒルしか食った事ないんだろう。
401名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 20:38:20 ID:v9qbqIcW
「カモネギ」で2枚看板だと都合が悪いのか?>鴨vs葱の人達
402名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 20:43:25 ID:9duwkSjX
>>400
アヒルはアヒルで美味いがな。
でもアヒルを蕎麦に使うのか??
403名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 20:50:00 ID:p4IkcjCb
>>402
合鴨、アヒルでググレ

>>401
いきなり正解じゃつまんないかと思って。
404名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 21:29:43 ID:mje4LzEI
鴨に焼き葱は常識だし、
通常、そば屋の鴨は合鴨=家鴨ってのはこのスレの誰でも知ってますよ。

おいらの行きつけはたまに青首つかいますけど、
亭主の自慢話が余分。
405名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 22:07:37 ID:jV97z/wu
野暮な俺は、近所の蕎麦屋のブロイラー南蛮派w
確かに味も素っ気もない肉だけど、好きなんだもんw
青首?なんだそりゃwって感じです・・・・・ううう
406名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 22:59:07 ID:p4IkcjCb
>>404
>通常、そば屋の鴨は合鴨=家鴨ってのはこのスレの誰でも知ってますよ。

たまには人のレスをちゃんと読んでみても損は無いと思いますよ。
407名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/26(金) 00:19:30 ID:fgIAWr5X
これ↓がマガモのつがい
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/ファイル:Mallard_Anas_platyrhynchos.jpg

こっち↓はアヒルのつがい
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/ファイル:Azuchi_mallard01s2400.jpg

ソースはどちらもwikiの「マガモ」の項な。

白い羽毛に黄色い嘴だけがアヒルじゃないし、アヒルにも青首はいる。
当然(血統的に)カモに近いアヒルもいれば遠いアヒルもいるって事だ。
鴨南蛮の肉や団子を食べてカモかアヒルか判別できる人って、それほど
多くない気がする。
408名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/26(金) 10:29:47 ID:hGQsvbrr
野鴨と家鴨は食べ比べるとぜんぜん違うけどね。
野鴨のほうが味が強いというか深い。
家鴨ははるかに淡白に感じるけどね。
409名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/26(金) 11:56:52 ID:CeCg2yIS
どこで食べ比べできる?やってみたい
410名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/26(金) 19:42:40 ID:m8tmxIiL
両方出す店ってあるの?
411名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/26(金) 20:02:33 ID:CHeNhBKi
肉ってのは食ってる物の香りが移るから
アヒルの方が鴨なんざより遙かに旨い
合鴨農法の合鴨とか臭くて固くて食えたもんじゃない
412名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/26(金) 21:37:00 ID:hGQsvbrr
や〜れやれ、同時に食べなきゃ比べられないのかい。

水田育ちの合鴨は泥臭いよ。不味いね。
413名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/27(土) 01:54:15 ID:OV7KeZg+
>>412
お前が「食べ比べると」って最初に書いたからだろ
414名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/27(土) 01:57:41 ID:VABZZ4WM
ジビエ=珍味かもしれないが、珍味=美味とは限らないってことだな。
415名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/27(土) 02:41:22 ID:K2jFrWt9
柔らかくて臭みがない肉がおいしいと思うかどうかは、個人の好み。
サンマのはらわたが苦くておいしいと思うかどうかも、個人の好み。
416名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/27(土) 07:25:44 ID:wZQYiB29
「ジビエ=珍味」は、日本人の感覚だろう。
天然物の鮎を釣ってきて丸ごと焼いて食べるのも珍味?
417名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/27(土) 07:46:36 ID:8c5zWR30
>>414
ちょっと違う。
ジビエ=天然物
天然物=必ずしも美味、ではない
サンマだってマグロだって品質はまちまちだろ?

その辺のスズメ捕まえて食うのもある意味ジビエだけど、
米どころでも無い限り味は・・・

418名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/27(土) 08:04:51 ID:wZQYiB29
それもちょっと違うんじゃねーの?w
日本人にジビエの感覚はようわからんってことじゃね?
419名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/27(土) 08:08:56 ID:tSZIuXEZ
お前がわからないだけじゃね?
w
420名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/27(土) 09:38:15 ID:n2HggORe
今日は寒くて地冷えがするわいw
421名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/27(土) 10:57:13 ID:1uKQk+JS
ジビエってコトバ自体がわからん
422名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/27(土) 17:16:42 ID:xXKNYnIl
俺もわからん。バカはほっとけやw
423名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/27(土) 22:05:54 ID:wZQYiB29
日本人は、鯛のお頭つきは喜ぶけど、鹿の頭が食卓にあったら不気味に思うだろ?
魚拓は飾るけど、トロフィーは飾らない。そういう意味さ。
424名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/27(土) 22:23:49 ID:LBEbboFK
>>423
さっぱりわからん。
425名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/27(土) 22:48:08 ID:wZQYiB29
えーとぉw
地元の釣り人が、「これ今日そこの海で釣ってきたよ」って、
地物の魚を出してくれたら、君は喜ぶでしょ。
ジビエってのは、それの獣肉版ってこと。
426名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/27(土) 22:51:39 ID:CxjYdh2m
全然詳しくないんで先入観で言うけど、いまどき洋食で
獣の頭がそのまま食卓に出るとか、あんの?
せいぜいマルカッサン?かわいい瓜坊が出るくらいじゃないの?
427名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/27(土) 23:24:59 ID:CjN/Wfru
知らないなら黙ってろよ、と思ってしまう心の狭い俺。
428名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/28(日) 01:23:58 ID:8ogt+4WX
そろそろ蕎麦の話に戻ってもいい頃
429名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/28(日) 06:40:16 ID:X2iPO5Io
地冷えする日の盛り蕎麦の話だっけ
430名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/28(日) 08:41:27 ID:9nS1qv8r
>>427
知ってるなら教えろよゴラァ
431名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/28(日) 08:50:41 ID:zet2GLru
古くから伝わる謎の地冷え料理についてこちらで伺えると聞いてやって参りました。
432名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/28(日) 09:16:52 ID:83WHjJqd
食って底冷えって・・どんな料理やねんw
433名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/28(日) 10:43:54 ID:bzdQ8byy
蕎麦汁みぞれ状態にした茗荷蕎麦なら底冷えするだろうなあ
あれ、身体冷えるから
434名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/28(日) 14:36:34 ID:jMhsWyxb
最近、もりそばの上にクラッシュドアイスを散らす店があるが、
あれやめてほしい。そばが水っぽくなるだけじゃん。
435名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/28(日) 18:56:42 ID:pJISVAXy
地冷亭って蕎麦屋あるんだよな。
ここまでしか言えないけどw
436名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/28(日) 20:11:14 ID:zet2GLru
>>434
夏ならいいかもしれない。
437名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/28(日) 20:26:18 ID:Rf4ck8hp
>>425
【捕れたて】ポシンタンはジビエだった!?【地物】
ってこと?
438名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/28(日) 20:35:37 ID:ElCciPTy
>>425
つまり「うつぼ」って事だね?
わかります。
439名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/28(日) 22:50:44 ID:2PIENkYQ
酒の話には戻らないようね。
440名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/29(月) 01:30:55 ID:W35KEmY8
いやちゃんとソバージュの話をしてるじゃん。
あとはワインを添えればOK。
441名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/29(月) 02:00:05 ID:bpM5BPUp
このスレも そ ば 痛 の人が多いんですね
442名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/29(月) 03:17:27 ID:d7WJbG4n
本物の通が、2ちゃんなんぞに書き込むわけないだろ。
根底から意味ないこというなボケ。
443名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/29(月) 03:24:47 ID:d7WJbG4n
>>437
そこまでのことなら、ググって分かる範囲だぞ。猟で撃ってきた獲物がジビエ。
日本人が地物の魚を尊ぶように、欧米人は血が騒ぐらしい。
ただし、魚と違って鮮度重視ではありません(内臓は除く)
444名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/29(月) 05:21:10 ID:TH/ZS59T
ググってないけど分かりますよ
その辺で捕ってきた犬がジビエでしょ
超先人の血が騒ぐらしい
魚は嫌いで犬が好き
内臓が好きだから鮮度が大事
特に直腸、肛門、金たまが好き
チゲにして、〆はラーメンを入れてウマーーーッな感じで


うん、合ってるよ
445名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/29(月) 07:21:32 ID:GV9jva7O
馬鹿はスルーで。
明日は飲めるから、池袋のしなので焼酎蕎麦湯割りだな。
野沢菜と、ほうれん草の胡麻和えと、焼き鳥がいいな。玉子焼きも欲しいな。
蕎麦なんにしようかなぁ。寒いから種物で、山菜か鳥南蛮にしよう。
446名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/29(月) 09:02:16 ID:vcuCvoLA
>>445
同席したいお(´・ω・`)
447名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/29(月) 21:36:20 ID:3ECZPXpX
>>445
池袋ならうどんの立山のほうがええんちゃうか??
448名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/30(火) 05:21:02 ID:bzdrqOyb
あー、知ってる。行ったよ。
えーとね、俺はしなののほうが好きなんだ。いかにも街中で庶民が飲む蕎麦屋って感じで。
信州の人だか知らないけど、いかにもそれっぽい親父とおばはんでやってる
雰囲気も好き。
立山のほうが、ちょっとばかし気取ってる感じがしてね(しなのが気取らなさすぎるだけだがw)
でも、蕎麦は結構本格的美味い。太めの田舎蕎麦だけどさ。
449名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/30(火) 19:46:41 ID:v1a/IPiy
落合恵子の髪はソバージュというより
魔法使いの婆さんが使ってる箒(ホウキ)そのものだよ。

450名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/30(火) 20:15:00 ID:XD8OQZkR
そば味噌とそばがきをつまみにそば焼酎を飲み、〆にもりそば しあわせ
451名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/30(火) 21:13:29 ID:rcM/tDBK
>>448
店主を現役時代からTVで見てたが、相当一人前になったようだなw
よかったよ
452名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/30(火) 21:25:44 ID:ispBSNiY
>>450
酌を側女にさせれば完璧なんだが…
453名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/30(火) 22:39:40 ID:rcM/tDBK
それなら、なでしこ蕎麦で解決。簡単なことだw
454名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/01(水) 11:10:19 ID:vLTn735b
>現役時代からTVで見てたが

え?
それってしなののこと?
TVに出てたの?
スポーツ選手かなんかなのかな・・・・
おせーてプリーズ。

ちなみに昨日しなの行く予定が、連れの希望ですし屋になってしまいましたorz
455名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/01(水) 21:25:39 ID:HZUdnGGI
>>454
は?オマエ知らなかったの?
立山のマスターは元ドラフト1位の巨人の投手
しかも長嶋巨人最悪のシーズンにはエースとして活躍してたんだけど・・

知らないって、ネタだよな?
456名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/01(水) 21:28:06 ID:lFBqXP3d
巨人の選手は退団したらみんな焼肉屋やるもんだと思ってた
457名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/01(水) 21:39:15 ID:bTYb3Vql
はあ〜? うどん屋で開花したやつもいますけど。
458名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/02(木) 00:52:56 ID:pnm4BBR4
プロ野球興味ないし
459名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/02(木) 04:45:19 ID:EJAQmEDf
デーブ・大久保ってドラフト1位だったの?
460名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/02(木) 05:09:28 ID:xx/iK/6I
>>459
そうだよ
広沢をヤクルトに取られての外れ一位だけど
461名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/02(木) 20:28:45 ID:hAjyRUUK
>>458
それとこの話は関係ねえだろ。オマエの好みなどどーでもいい。
462名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/02(木) 21:31:58 ID:v8RyDAUx
野球も蕎麦も興味ねぇ。
酒が飲みたい。
463名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/02(木) 21:48:43 ID:pnm4BBR4
なにこのスレチの団体さん
464名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/03(金) 00:11:49 ID:KRmo5yRZ
>>461
>>455
>知らないって、ネタだよな?

こんな馬鹿に他に何を言っていいか俺もわからん。
寿司板で小林可夢偉の話してるようなもんだ。
一応スレ有るけどw
465名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/03(金) 01:40:10 ID:qQD4Qi84
>>464
> こんな馬鹿に他に何を言っていいか俺もわからん。

2ちゃんて、どんなスレでもたまに基地害が涌くよなw
たぶん、>>461とか蕎麦屋で煙草吸いながら酒飲んで、
大声で下品な基地害話とかして顰蹙買ってる類だとおも。
劣化海老蔵みたいなもんだな。
466名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/03(金) 02:42:28 ID:KwCc7iRh
>>464
可夢偉の実家の鮨は旨いの?

>>465
日本が元気だった頃のそば屋は、安物のガチャガチャちゃんねるを回すテレビが
店の隅の天井近くに置いてあって、オッサンたちがプロ野球を見ながら、抜きを
頼んで酒飲んでたな。
残業でカツ丼食いに来た若い奴は、それをうらやましそうに見ていたものだ。

今はみんな窓際に座ってワンセグ見てるよな。
467sage:2010/12/03(金) 02:49:38 ID:MXNAkKp6
123
468名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/03(金) 02:50:58 ID:RiBrihOC
みー
469名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/04(土) 13:38:30 ID:BZbHFoiJ
み”−
470名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/04(土) 17:17:16 ID:TjtFGGBa
めー
471名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/05(日) 16:38:06 ID:R9+OH96J
お客さん、ご注文は!?
472名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/05(日) 19:29:11 ID:f2fdKw0m
菊正一升瓶でもってこいwww
473名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/05(日) 19:40:28 ID:Q1M5mKv0
>>472
ぁ〜、悪いね。ウチは菊正は吟醸冷酒の300mlしかないんだ。

一升瓶だとこれ↓
http://image.shopping.yahoo.co.jp/i/l/taiseiya_ta-002

ガッツリ飲み干してくれw
474名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/05(日) 20:01:03 ID:ZEpE+h3O
おでんをコンニャクだけ4本くれ、それとおでん鍋に引っ付かせて温めているこのワンカップももらうぜ。
寒くてよ。若い頃は雪の日でも汗かいていたのに、瘠せてもいないのに寒がりになるなんってなんだよ。
皮下脂肪が薄くなったんだな、血管が浮き出てきやがった。その分内臓に脂肪が付いたんだろ。
メタボリックって奴さ、貯金だと思えば冬の八甲田山も恐くないよ。
475名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/05(日) 20:22:58 ID:f2fdKw0m
>>473
じゃあとりあえずその菊正を3本!
あと玉子焼と蕎麦がきとやっこだな

つまみ食ったらまた3本追加してやるからw・・で仕上げは三枚盛!!
476名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/05(日) 21:09:43 ID:2laWkEhs
茄子の味噌田楽つまみに焼酎ロック。締めにかき揚げ天せいろ。
かき揚げサクサクでうまかったー。
477名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/05(日) 21:40:38 ID:PYqHPiaI
>>475
越後さむらい、オススメなんだけど飲んでくれないのか?(´・ω・`)
478名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/05(日) 21:43:38 ID:PYqHPiaI
>>474
うち、おでんやってないはずなんだけど…まあいいかw
今日はボンジリのいいのが入ってるんだけど、焼くかい?
479名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/05(日) 21:48:11 ID:RMaw9AyQ
やりすぎ
480名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/06(月) 20:49:32 ID:wi7GSWGq
>>478
お、良いねぇ。
こっちじゃポンポチとも言うんだけど、うまいよな。
481名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/06(月) 21:27:06 ID:Yx2Yp+hc
俺には、イカ焼いてくれ。
何?
客から臭いって文句が出る?
482名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/06(月) 22:31:47 ID:r+vwxNmq
それはオマエのがイカ臭いだけじゃね?w
483名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/09(木) 22:33:09 ID:kAf5T3Bc
>>481
今はヤリイカが旬なんで、ちょっと小ぶりなんだよな。
ゲソをかき揚げにしたのがオススメだけど。
484名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/09(木) 23:05:53 ID:CM/X89Ho
今ならイカよりも鰤じゃねーか?
刺身でもいいし煮てもよし
485名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/10(金) 01:18:35 ID:19J9N1sz
蕎麦屋に鰤は似合わないなあ
486名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/10(金) 18:07:17 ID:qQOoc9fy
脂が蕎麦屋向きじゃないか。
まぐろの大トロなんかもだな。
487名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/10(金) 21:35:00 ID:udxpqSkO
ブリ大根の季節だ。
488深夜蕎麦:2010/12/10(金) 23:18:44 ID:UpIQxbr3
河岸に行ってみたんだけどな、氷見の寒鰤は3000円/キロ超えるんで
うちじゃ無理だわ。
代わりと言っちゃ何だが、豚大根作ったよ。豚バラ肉と大根を炊いた
やつだけど、長葱と牛蒡も加えて、肉蕎麦or肉もりで出してるから、
試してみてくれ。
489名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/11(土) 15:16:54 ID:/k1a4OSj

>>488
おろし生姜の小皿つけてくれ。
それと熱燗もらえるかい?
490深夜蕎麦(準備ちう):2010/12/11(土) 15:46:03 ID:oqoSAf6S
>>489
うち、夜10時開店なんだ。
せっかく来てもらったのに悪いね。
夜また来てくれるかな?
491名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/11(土) 17:09:36 ID:qkWnj+qJ
>>485
冷やしなら似合うと思うけどな
冬のアイスクリームが美味しいように蕎麦でもいけるんちゃうかな?
492名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/11(土) 18:42:15 ID:5Lf0lQuL
>488
豚の角煮作るときに大根いれて角煮大根作ってる
493名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/12(日) 06:39:15 ID:5rjy0TaG
鰤とか完全に店を間違えてる
494名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/12(日) 12:09:04 ID:cUtlEBNA
おい親父、アイスクリームくれ
495名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/12(日) 12:29:28 ID:OiO1Gbcv
>>494
この店↓にあるよ>そばアイス
ttp://www.k4.dion.ne.jp/~sobasage/kamo-seiro.html
496名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/12(日) 20:17:59 ID:l9OknXTX
これもそば屋?

サビーヌさんのそばクレープ
http://chofu.happy-town.net/t_sweets/00005003.html
497名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/12(日) 20:40:05 ID:1588ikmf
>>496
材料に蕎麦粉を使っているだけで蕎麦屋とはいわんだろう、JK。
どう見てもクレープ屋です。
498名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/12(日) 20:55:03 ID:miTrNjPQ
>>494
なるほど。。アイスクリーム蕎麦か

抹茶アイス蕎麦なら受けるかもしれんし日米友好にも役にたつかもなw
499名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/14(火) 01:44:00 ID:jOSxCewi
>>498
名古屋のマウンテンがアップを始めたようです
500名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/14(火) 07:38:50 ID:rZyp3bJZ
いや、アップどころかもう土俵入りしてる
501名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/25(土) 16:43:26 ID:EegpLl1j
ガレット
502名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/27(月) 06:34:19 ID:H0l5yYNs
過疎・・・
503名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/27(月) 16:52:22 ID:UfJOFJNJ
アンチスレはどこ行った?

大晦日にそば屋でのんびりするテーマで、一杯やりたかったのに。
504名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/27(月) 22:05:32 ID:G8NMbhxg
>>503
大晦日のそば屋でのんびりって、それなんて言う営業妨害?
505名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/28(火) 00:52:29 ID:4aTAypFK
ホント、迷惑だよね。完全KY状態。
506名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/28(火) 12:07:28 ID:V6UcsN33
というか年末だけ蕎麦を食いにくるなよウゼーな
夏の土用の丑の日前後にのみ鰻屋に来る奴らもウゼー
こっちは年中いってるっちゅうの
ニワカは来るな
507名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/28(火) 14:24:33 ID:MJSVmNWQ
>>506がいちばんウザい件
508名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/28(火) 14:36:22 ID:V6UcsN33
違うね。こういうのがウザいの↓

474 名前:オリーブ香る名無しさん[sage] 投稿日:2010/12/28(火) 06:22:21 ID:Gp9hvvOU
この間、都内で有名なイタリアンの店に行ったのだが、カルボナーラが不味すぎて残しちゃったよ。
あまりにもモゾモゾして酷い仕上がりだったから、厨房で作る様子を見させてもらったけど、
茹でたパスタを卵黄とチーズが入ったボウルで和えるだけだった。
フライパンで炒めたパンチェッタも混ぜ合わせるだけだし、そりゃ旨くないわな。
ボウルで混ぜるのは失敗しない為の手抜きでしかないんだけど、未熟なプロもどきもこんな事やってるなんてお粗末。
オーナーシェフには改善策を伝えたので、年明けにもう一度だけ確認してみようとは思う。
509名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/28(火) 17:26:09 ID:M15P9s9P
>>508
お前もその領域の人間だって気付け
510名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/28(火) 19:19:52 ID:p6ZVua4r
よく読んでないけど、そばうどん板でイタリアンとかウザイ
511名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/28(火) 19:28:42 ID:TznQf9JC
蕎麦屋の酒は、あのちょっと居心地の悪さがいい。昼酒の「そそくさ」と似てる。
呑み込まれて想いに沈潜する訳でもなく、矜持を保ちながらの、(皆さん、スイマセンねえ)のちょっとした一杯。
どーーーせ、仕上に蕎麦を啜る前提のほらほれささっとだもんね。
でも奥沢から中目黒に移った押し売りのあそこだけは駄目。勘違いも甚だしい。まるで風俗だ。
512名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/28(火) 19:38:18 ID:0YCYfsha
どこ?
513名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/28(火) 19:41:52 ID:4aTAypFK
いつの話だよw
514名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/28(火) 19:46:13 ID:5aWCVsuZ
俺も年間8〜10万遣ってるは。にわかはくるな
515名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/28(火) 21:57:30 ID:gVTndcNk
>>514
その程度で常連面されても…(´・ω・`)
516名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/28(火) 22:14:32 ID:yKyQizPO
焼き海苔 玉子焼き 鴨焼きでビール一本熱燗三合

仕上げにせいろ食って凄い幸せ
517名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/29(水) 01:47:13 ID:kjZOXRe8
え〜…なんぼ遣ったら常連なのよ?
518名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/29(水) 07:08:00 ID:StrGJPns
使った金を数えない、自慢しない、
常連、とかは金額じゃない、

そんな事に気付ける様な人生を過ごして来れたら、また来ようなボクちゃん。
519名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/29(水) 09:33:20 ID:gbe/5UjV
笊一枚で毎日通ってみな。
タマに数万使うのより良い顔されるから。
520名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/29(水) 14:43:09 ID:+qnLejIL
タマってのはどの位の頻度?

蒸篭一枚は嫌われはしないだろうけど喜ばれはしない。
たぬきそばの大盛りは、毎日だと嫌われる。
521名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/29(水) 19:59:54 ID:z1RCVGXM
たぬきの大盛が毎日だと何で嫌われるの?
522名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/29(水) 20:27:59 ID:xbZcG9oA
ちょっぴり手間がかかるな
安価しかとれねえし
523名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/29(水) 21:00:18 ID:Q7L1I2cy
>>521
かかる手間の割にたいして料金が高くない>たぬき
大盛り用の麺を用意(取り分け)しないといけない
店の人から付けられるあだ名はたぶん「豚タヌ」「デブタヌ」そんな感じ
524名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/29(水) 23:39:57 ID:kjZOXRe8
え〜…8万遣ってもまだニワカ扱いなん?
酒頼まなかったり、いつもと違うメニュー頼んだら声掛けられるのに?
ほとんどの従業員に顔覚えられてるのに?
525名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/30(木) 00:30:54 ID:URTIPOjJ
毎日600円使ってごらん。
そこのセイロは800円くらいかな、なら毎日800円。

526名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/30(木) 03:29:40 ID:NIxrt9mK
>>524
お前じゃいくら使っても無理。
527名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/30(木) 07:12:29 ID:p0NwlD1D
なこたーない
528名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/30(木) 09:22:10 ID:9RwexEkc
別に店から常連扱いされたいわけでもないし、他の客が何思おうか別にどうでもいいし。
たまたま気に入った店が見つかったら、自分のペースで適当に飲んで蕎麦食って帰るだけ。
529名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/30(木) 11:41:27 ID:+vy9of+e
蕎麦が好きで、蕎麦食いたいから蕎麦屋に行く。それだけ。
530名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/30(木) 18:29:19 ID:XsrhkQkS
>>528
どうでもいいって態度には全然見えんな
531名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/30(木) 21:48:09 ID:Jy31oBf8
>>530
どうでもいいじゃん
532名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/31(金) 01:22:37 ID:RQ1X+lFs
一日中混むであろう店内で食うより、今日は持ち帰りそばを家で食うのが一番。帰りにスーパーで海老天買って
533名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/31(金) 01:30:14 ID:kjTVek6Q
海老天なんか自分であげろよ。
一番簡単なテンプラだよ。
買うなら掻揚げだ。
534名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/31(金) 13:18:07 ID:iuvL3Lj9
蕎麦屋酒は韓国が起源
535名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/31(金) 16:48:34 ID:pKztBwHb
さて、だらだら飲みに行こうかな。
と思ったが、どこにそば屋があるか分からない。
536名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/31(金) 17:44:59 ID:hXfRbMGy
客の少ない蕎麦屋でチビチビ飲みながら紅白見るのも悪くないかもと、ふと思った。
537名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/31(金) 18:03:29 ID:Rb028VoV
>>536
自分で店持てば夢が叶うかも(笑)
538名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/31(金) 18:25:21 ID:2GqOPQSC
てんぷら蕎麦を食い+生ビール中ジョッキを飲んできたが蕎麦もてんぷらも不味かった。
やはり麺類最高峰の5目焼蕎麦または味噌ラーメンを食うべきだったか。
539名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/31(金) 19:56:05 ID:NfutQcLO
大みそかくらい酒抜きで蕎麦を食う。
明日から又酒びたりの日々だからな。
540名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/31(金) 22:31:50 ID:zwUdpkfd
そう来たか。
541名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/02(日) 19:20:23 ID:lfy0Y0yc
あけましておめでとうございます。明日今年初のそば屋酒をしにいきます。
今年もよろしくお願いします。
542名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/03(月) 11:37:51 ID:Dk61zcyi
そば屋酒は韓国が起源
543名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/06(木) 21:34:57 ID:TJILrZUk
>>539
おおw俺もだ。
いつも酒びたりだから年末年始お盆クリスマスだけは禁酒するw
544名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/07(金) 12:33:56 ID:mB9uOLKi
年末年始お盆クリスマス禁酒の起源は韓国 剽窃者は謝罪と賠償を
545名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/07(金) 17:11:33 ID:zswgS4oC
さて、そろそろ酒を飲みに蕎麦屋にでかけるか
546名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/07(金) 19:00:48 ID:VHl0X+sV
>>545
良いなぁ、こっちは猛吹雪でどこにも出られない。@札幌
547名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/07(金) 19:46:20 ID:KT26uQe1
今夜は寒いので家飲みケテーイ。
風呂あがりに熱燗を飲って、身体がホワッと暖かいうちに
布団にもぐりこむ幸せ。
これから出汁巻き卵作る。ゴメン>そば屋
548名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/07(金) 20:01:13 ID:IBFFRhg+
こっちには蕎麦屋自体がないぞ。。。@滋賀の某市
549名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/16(日) 09:16:48 ID:smW7QGt8
そんな気の毒な街があるんだw
550名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/19(水) 13:28:06 ID:gTDucDIi
カツオの厚削りと昆布で出汁をとれば、とても美味しい汁が出来ます。
551名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/19(水) 16:00:26 ID:SYtDo13d
出汁をつい最近まで「でじる」と読んでいた俺
552名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/19(水) 21:12:38 ID:iWIFBnCr
蕎麦出汁はかつおだけで十分
関西が昆布使いたがるのは、関西の醤油の旨味成分が関東の醤油に比べて薄いから、そこを補うため
関東の濃口使うなら、かつおと醤油、酒、砂糖だけで必要十分に旨い
553名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/19(水) 21:26:09 ID:PjLEcPSh
成分表を出して語れよ。
554名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/20(木) 15:30:24 ID:W4Ay2gw/
「でじゅう」を「でじる」ってw
555551:2011/01/20(木) 15:57:55 ID:KMiMfdvB
>>554
うん、せいぜい嗤ってくれ
556名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/20(木) 15:58:48 ID:KMiMfdvB
つーか正しくは、「しゅっしる」だよね?
557名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/20(木) 16:03:04 ID:mV3UMze4
つまんないネタやる奴に限って一人で引っ張るよな。
ああ、ウザイから反応しないでね。
558名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/20(木) 20:37:29 ID:73krHPhh
ID:mV3UMze4 のみが反応してしまっている件
559名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/20(木) 21:32:01 ID:Dp9jOthn
↑いや、結果的にキミもじゃね?w
560名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/20(木) 22:20:05 ID:uLHv4QuF
階層が違うし
561名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/21(金) 02:14:51 ID:xy26EhfF
>>558
読解力に難ありだね
562名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/21(金) 03:07:10 ID:k8FZwepR
蕎麦の付け汁、肴にしてる?
オレはちょっと舐めては酒を一口
563名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/21(金) 08:29:09 ID:z0LpooaW
繁華街の飲んだ人が〆に行くような蕎麦屋さん
カウンターに常連らしき人がいて、ご一緒させてもらう(こっちも常連っていったら常連だけど)
新聞ネタから入って店主の先代の思い出話から仕事の話
話しているうち、似たような経歴の持ち主で接点ありすぎ
出汁巻きと冷や酒、蕎麦1枚で終電まで盛り上がりさせていただいた
564名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/21(金) 09:53:43 ID:Nrd8jINu
いーなー
565名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/22(土) 22:18:32 ID:eQ0gZrok
たぬきの大盛りが嫌われるなんて、店を気にしすぎ。
たぬき以外はトッピングで暴利なんだからそもそも不甲斐ない考察対象。

こんなことにピリピリ気を使ってるのは、「働いたことが無い」「ものの値段を知らないオボコ」「料理能力無し」「世間を知らない」「今このとき手前の食ってるものの原価が判らない」ととと、いずれにせよ馬鹿すぎる。
何十年経っても成熟できないリーマン生活じゃ想像もしえないだろうが、客が来れば利益、利益に資する。自営はお子様の世界ではない。
566名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/22(土) 22:19:52 ID:jSKXAGNg
そばもんよんどけ
567名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/22(土) 22:20:01 ID:j7iPt0cV
たぬきは要らない
きつねがいい
でも頼むと間違える蕎麦屋が多いことw
568名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/23(日) 08:32:59 ID:KdEHWwAb
>>567
「むじな」で注文すればおK。両方載ってくるw

関西では、お揚げを載せたのを「たぬき」って呼んでる店もあるよ。
569名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/23(日) 10:41:16 ID:HHWiEyK7
>>567
うちはキツネをネギ南蛮って出している。
地元の人じゃないとわからないよね。
お酒呑んでくれるお客様は大切だよ。
閉店間際の長っ尻は野暮だけどね。
570名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/23(日) 11:30:37 ID:ZeDW/VM3
蕎麦屋での「南蛮」ってのはネギのことだけどな
それも知らない成り済ましが野暮とか言ってんのか

昨日友人から聞いた話
1人で夜飲みに行って7,000使ってしまったそうだ
焼酎のボトル入れでしこたま飲んだらしい
571名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/23(日) 19:04:35 ID:HHWiEyK7
>>570
心の小さな子供だねえ。
金使って粋演じてバカだねえ。
こういう小物は店側からも嫌われているの知らないのね。
本当に小さな心なんだね。かわいそうだ。
572名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/23(日) 19:13:48 ID:HHWiEyK7
うちは所詮繁華街の小さな店さ。
セットもので空腹を満足して頂いて帰って頂く。
そして午後なり翌日の鋭気をつけて頂いていく店なんだよ。
酒呑みはその時間避けて来てくれるからありがたいお客様で。
抜きだの通ぶって頼むお客様より天つきで呑んで頂けるお客様がありがたい訳で。

祖父の代から守ってきた煮カツや豚丼アタマで呑んでくれるご老人が粋でさ。
通ぶってくるお客様ほど他の店に行くから俺は>>570みたいな輩は嫌いだ。

礼儀を持って飲食したまえよ。
573名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/23(日) 20:02:48 ID:uDLjQdzM
ネギ南蛮…
574名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/24(月) 10:21:56 ID:Yu95V8Vc
おはようネギ南蛮!
仕込み進んでるか?
>>565はどこの誤爆だよ
575名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/24(月) 23:20:05 ID:rkqKJxYR
>>572
そんな上品な客だけ迎えたいならイタリアンでもやればいいじゃん
576名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/25(火) 02:56:19 ID:bgM0xXMs
店にもよるけどイタリアンは結構砕けてる方でしょ
客選ぶならフレンチか割烹だなw
577名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/25(火) 18:11:48 ID:A15z9yvQ
ネギ南蛮ってw
朝鮮のソバ屋は理解に苦しむな…
それとも今年の流行語大賞でも狙っているのかな?
578名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/25(火) 21:02:50 ID:D3rF8KRt
>>576
いや、奴>>572が勘違いで格好つけてるからwからかっただけだよ
579名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/26(水) 10:20:48 ID:0YRWzr4h
>>578
言わぬが花って言ってな・・・・・・

地元の駅前蕎麦屋で
1品1品がてんこ盛りで独り飲みにはきつい
きついのに3品頼んで+天丼*盛り
焼酎のミニボトルの蕎麦湯割りで〆て5000円
夜中に馬鹿食いを反省しながら代表戦観戦
580名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/26(水) 11:20:23 ID:V0jcYUgv
勝って良かったね!
581名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/26(水) 15:48:33 ID:G4RvEf2I
夕べ何かイベントがあったらしいな、風邪で寝てたんで良く知らんが。
582名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/26(水) 16:35:39 ID:0V9FZoPs
>>572
天ぬきが×で豚丼あたまが○って…
ねぎ南蛮がある妄想蕎麦屋さんですか?
583名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/27(木) 22:07:16 ID:sEAduWhR
オマエはお客様は神様という言葉がわからないのか>>572
584名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/28(金) 00:21:28 ID:KwFMU7q8
客は泥棒と思え
585名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/28(金) 01:43:51 ID:DlrPAkJu
南春夫の罪悪がこんなところにも!
客は神でもなんでもねぇよ。
五分だろ。
586名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/28(金) 07:24:28 ID:vBXO+fHD
いや、店側がお客のことを神様って思うのは別にいいんだよ。
っていうかそうすることで日本流のサービスが進んだんだから。

問題は、客が自分は神様だって思いながら店を利用すること。
勘違い以外何物でもない。
587名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/28(金) 15:56:12 ID:PZCzixki
>>586
お前、自分が神様だと思いながらこのスレに張り付いてるだろ
勘違い以外何物でもない
588名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/28(金) 20:40:12 ID:rX90Yv7o
確かにそういう雰囲気だな

神様と思うのはあくまで店側の商売人としての気持ちであって客側ではないw
589名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/29(土) 01:19:43 ID:Z4Td+QvF
神様と思って恐れ敬うのと、もてなしの気持ちは大きく違うだろうが。
590名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/29(土) 04:22:55 ID:NgFJQitQ
脳内蕎麦屋店主は今何処…
591名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/29(土) 05:46:24 ID:gKfaZ/w0
今日はネギ南蛮が幾つくらい出るのか思案中
592名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/29(土) 21:26:33 ID:t8KNxQhw
>>584
オマエ絶対572だろwww
593名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/29(土) 22:23:06 ID:3uehI40U
>>592←せっかく黙らしたのに必死に構う馬鹿
594名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/30(日) 03:07:10 ID:AJ3N5WGd
ネギ南蛮様はみずからお黙りになっているだけで、黙らせられたわけではない
595名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/30(日) 03:44:53 ID:Gfb7rJ1m
596名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/30(日) 09:20:07 ID:jsSCnuht
ネギ南蛮本人乙>>594
597名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/30(日) 11:03:20 ID:YfpBJdGj
>>594>>595>>596
ID変えながらレモンちゃんに構ってもらいたくて必死なのは判るが・・・・・・程度が一緒なんだよね

851 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/28(金) 00:16:50 ID:F4dqb3MR
蕎麦屋でうどんを注文する奴もうどん屋で蕎麦を注文する奴も頭が緩いんだと思う

852 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/30(日) 04:27:49 ID:Gfb7rJ1m
頭があたたかいというのは理解に苦しむが、心のあたたかい人はいいと思います

853 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/30(日) 09:12:16 ID:RWtQU6WI
>>852
緩い=ゆるい
598名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/30(日) 21:13:44 ID:VXulzvJK
↑まあ、頭が緩いというかお花畑なんじゃね?w
599名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/31(月) 20:15:26 ID:uNOwjy3U
レモンちゃんかあ。。懐かしいな!
落合恵子の走れ歌謡曲よく聞いてたぞw
600名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/31(月) 21:07:53 ID:iU1CxChA
日曜の朝に、テレビ寺子屋に出てた。
ざん切り頭のすごいオバサンになってた。
601名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/31(月) 22:03:24 ID:uhAy/+iv
あれ、>>597が言ってるレモンちゃんって、落合恵子のことだったのかい
というか、>>597の1行目は何を言ってるのか、いまいち分からん
602名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/01(火) 00:19:11 ID:EnMNNkcU
あれはレモンタン
603名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/01(火) 00:27:56 ID:bXNNtCFN
真説はレモンちゃん専用スレだったな
604名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/01(火) 21:48:15 ID:alcRRqQz
>ざん切り頭のすごいオバサンになってた。

ワロタw
つか、憧れレモンちゃんが庶民的でよかったわい。
605名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/01(火) 23:37:38 ID:SGVwb1R+
606名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/02(水) 00:07:48 ID:t2byJ/pn
落合惠子もおソバが好きだったんじゃね
607名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/02(水) 22:03:41 ID:I0NJDuY3
おえおえ。。
今でも充分美しいやんか!
散切り頭とかそれはあんまりやろw今のでええねん
やっぱりワシにとってはな永遠のアイドル、レモンちゃんやでwww
608名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/02(水) 22:16:36 ID:rtpkCwto
>>606
ソバージュにかけたんか?
609名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/03(木) 00:25:12 ID:f09/nW5s
まだ独身?
610名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/03(木) 20:33:00 ID:cFwLyukO
ワシにもチャンスあるん?
611名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/04(金) 10:56:47 ID:uePVPZbZ
そば屋に誘ってみろ
612名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/04(金) 14:45:36 ID:6B0Wg3bz
ひとりでやってて楽しい?
613名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/04(金) 20:14:53 ID:uePVPZbZ
614名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/04(金) 20:16:22 ID:GRXvCU7Z
>>613
612の自演なんだよ。きっとw
615名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/05(土) 08:58:58 ID:R7WO6L13
にゃー
616名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/05(土) 09:34:26 ID:P+rOe1Pu
9時過ぎに2人で入店、生で乾杯した後キープした麦のボトルで
ニシンとお刺身をつまみに、店の奥さん交えて今年のJリーグ展望話
カレー南蛮蕎麦で〆て帰るも閉店時間1時間オーバー
617名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/05(土) 10:28:04 ID:mq9xfiK1

落合惠子タン♪
618名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/05(土) 10:47:32 ID:R7WO6L13
>>616
楽しそうでいいな
619名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/05(土) 10:59:51 ID:P+rOe1Pu
遅くまでやってくれる蕎麦屋さんは、仕事終わったらそのまま車で乗り付けられて便利
居酒屋さんって駐車場がないとこがほとんどだから、家に1回帰るか、駐車代払うか
620名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/05(土) 12:10:38 ID:TcNvrM5S

酒飲んで運転するなカス
621名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/05(土) 12:39:23 ID:oy6ONE6n
でも蕎麦屋は20時過ぎには閉まってしまうから残念
622名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/05(土) 12:59:41 ID:3M6mXFYq
>>620
代行も知らんでこのスレに来てんのか

>>621
うん
繁華街でもなきゃ9時くらいまでだな
実に惜しい
623名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/05(土) 22:02:08 ID:7gESZWMm
そんなに遅く、酒飲んだ後の蕎麦食いたいか?

KIOSKで缶ビール数本がぶ飲みしてそのあと駅蕎麦で食えばいいじゃんw
624名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/06(日) 00:04:02 ID:30zm+6n5
飲み方食い方は人それぞれでいいんじゃないかい
625名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/06(日) 12:33:48 ID:ni9mTNsV
煽ってる人には気の毒だけど、立ち食い蕎麦の天ぷらをつまみに飲むのもアリ
カラッとしたのより、揚げてからしばらくたってしっとりしたのがアリ
笠置は行き過ぎて、立ち飲み屋になったとこがある
626名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/06(日) 21:20:28 ID:kgJJrnek
笠置って飲み屋みたいなもんじゃん。店舗にもよるのかな?
あと味もばらつきがあるような気がする。。
627名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/07(月) 00:26:19 ID:GQwjvmhw
夕方から蕎麦屋酒してたら、夫婦らしいのが入ってきて
お刺身、もつ煮込み、カレー南蛮、もり蕎麦を頼んだ
「あー(´・ω・`)やらかしたな」と思ってたら、やっぱり
ほぼ同時に全部出てきて、蕎麦が伸びないように一生懸命すすってた

フロアの係も「蕎麦はいつお持ちしますか?」くらい聞けば、お酒も頼んだかもしれないのに……
628名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/07(月) 19:54:28 ID:Ze9ecmj4
>>627
それはおかしい
フロア係が聞いてくれないことを前提に頼まないと
特にカップルのときはね。。
629名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/08(火) 08:41:11 ID:gf1DB2oT
だから「あー(´・ω・`)やらかしたな」なんだろ
慣れてない客なんてのはどこにでも居る
刺身を前にして蕎麦をすすってる客を見て、プロの店員は何を感じたんだ?
630名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/08(火) 09:04:51 ID:8GqyajlI
酒頼んでないならつまみじゃなくておかずだろ。
何言ってんだお前ら?
631名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/08(火) 10:07:36 ID:JL9nYb3+
いや、必死に蕎麦食い終わってから
呆然とした顔でお刺身や煮込みつまんでた
あれはデザートだったんだな

デザートを先に持ってきちゃ駄目だろ(´;ω;`)
632名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/08(火) 15:51:01 ID:7X+V+REZ
とりあえずビール
633名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/08(火) 18:04:57 ID:JL9nYb3+
ビールお持ちしました(`・ω・´)
634名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/08(火) 19:34:23 ID:XHqrTxBy
頼んでから3時間か…。
635名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/08(火) 19:43:03 ID:JL9nYb3+
何かお召し上がりになります(`・ω・´)?
636名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/08(火) 20:03:26 ID:XHqrTxBy
ポテサラと、そば味噌と、そば揚げくれぃ。(゚∀゚)
637名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/08(火) 20:03:43 ID:AQIiN0LM
>>635
若女将を
638名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/08(火) 20:08:44 ID:gj+SXYiz
よろしければ大女将もお付けしたしますが?
639名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/08(火) 20:12:21 ID:sNkNXYsj
またこの流れかw
640名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/08(火) 20:37:24 ID:t3+5mTBh
>>638
女将じゃなくてぇ、優子たんか友美たん指名でwww
641名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/08(火) 20:40:30 ID:JL9nYb3+
すみません、そういうの置いてません(`・ω・´)
ラストオーダーですが?
642名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/08(火) 20:49:14 ID:AQIiN0LM
>>641

                  ┌─┐
                  |も.|
                  |う |
                  │来│
                  │ね│
                  │え .|
                  │よ .|
      バカ    ゴルァ   │ !!.│
                  └─┤    プンプン
   ヽ(`Д´)ノ ヽ(`Д´)ノ  (`Д´)ノ    ( `Д)
    | ̄ ̄ ̄|─| ̄ ̄ ̄|─| ̄ ̄ ̄|─□( ヽ┐U
〜 〜  ̄◎ ̄  . ̄◎ ̄   ̄◎ ̄   ◎−>┘◎

       ヽ(`Д´)ノ
         (  )
         / ヽ

    オシリペンペン!  ☆
            /
       (`Д´)_  
       (  )) 彡 −☆
       く  く 


   ゴルァ !!
643名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/08(火) 21:00:07 ID:JL9nYb3+
ってなるからオーダーの取り方は大事だな
閉店です(`・ω・´)
644名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/08(火) 22:39:33 ID:xUehT7HI
これは酷い。まもなく閉店パターンw>>641
645名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/09(水) 07:50:06 ID:1F4Tk3Dt
(`・ω・´)ないもんはないよねー
646名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/09(水) 15:24:23 ID:MPtUpkNS
昨日飛込みで入った店が「ないもんはないよねー」って感じだった
おつまみ系はほとんど「袋ごと温めて出す!」みたいな・・・
蕎麦も期待できなかったからカツ丼食ってから近所の居酒屋に移動
647名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/09(水) 17:43:27 ID:OHxoi5VD
(`・ω・´)すみません!!閉店時間過ぎたんですが!!
648名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/10(木) 23:26:57 ID:wHOzz1FO
そうか
でも 女の子と上手い具合にするの いいんだよな
ごく自然に振る舞えちゃう、まして下町生まれである年寄りの技術かもしれん 想像できるだろ?
モンジャでも同様なんだけどさ な 
649名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/12(土) 21:23:28 ID:s+z4rUMI
入店するとすぐに「ご指名は如何いたしましょうか?」
って聞いてくれる蕎麦屋ないのかい?
650名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/12(土) 23:20:32 ID:o5+DE/Ru
それって楽しいか?
651名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/14(月) 20:16:24 ID:Zbb5gqDU
楽しいと思わないか?
652名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/15(火) 18:52:37 ID:ZKux8TpU
そんなんあったらたまらんぞ。行き付けは若くて巨乳が多いし制服がいいからな
653名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/17(木) 03:18:38 ID:jSN63pqQ
ふうっふうっ、あ〜ん♪
654名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/17(木) 04:21:39 ID:heRA3RWT
店名は桃蕎とか・・
655名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/17(木) 11:46:03 ID:HSj48StY
落合惠子タンがいい
656名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/17(木) 16:17:08 ID:XkoOCtEu
蕎麦とSEX
657名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/17(木) 16:34:12 ID:GOUYXTLi
何だ結局、2階で逢い引き出来る江戸のそば屋に回帰するのか。
658名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/17(木) 23:08:45 ID:rtGQ1UKQ
>>655
俺は 堤信子タソがいいな
659名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/27(日) 20:23:20.08 ID:yl56a0YO
そば屋と言えば、熟女だよな。
660名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/28(月) 23:22:39.36 ID:hhQzHR69
いや、これからは違うな
若い女店員48人くらい雇えば儲かると思うでw
661名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/01(火) 01:53:23.50 ID:QMR+v71m
臭くて、そばの香りを楽しめないだろうな。
662名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/01(火) 07:45:50.88 ID:PbVFQaNE
やまかけそばでイッヒッヒだな。
663名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/01(火) 08:22:05.74 ID:m+8bX3MZ
検索したらそんなAVもあってビックリ
664名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/01(火) 09:46:51.15 ID:a9Scmu13
どうせSODだろ
そういう下らない企画やるのは
665名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/01(火) 21:46:14.21 ID:WfXpTUqL
プッ>>661
そんな臭いかいだこともないくせにw
666名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/02(水) 21:36:54.00 ID:ysbaxLKx
>>657
いいアイデアじゃね?そのまま採用すれば儲かるかもw
667名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/03(木) 15:43:05.43 ID:yAZ8dx70
儲かるっつったって、正式にやるには許認可関係めんどくさいだろうし、
結局コソーリやるしかないのでは・・・・・・・・
668名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/03(木) 16:45:36.35 ID:rrJvpK4E
コソーリやってタイーホなのだ
669名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/03(木) 19:46:15.40 ID:e8CHO3sB
666は悪魔
670名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/03(木) 23:53:09.43 ID:MC/vE+mY
原節子がいい
671名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/04(金) 07:16:03.12 ID:EmwLjy80
まだ生きてるの?
672名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/04(金) 10:11:17.83 ID:rHOJJsUf
山田五十鈴、原節子はご存命
673名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/04(金) 20:51:30.10 ID:f+e3zjgP
園まりがいいな。最高の美人
674名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/05(土) 09:44:26.76 ID:eGAQI/3A
夢は夜ひらく
675名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/05(土) 14:50:51.09 ID:04bA2K+E
股は夜開く
676名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/05(土) 14:53:30.00 ID:OlXREMLL
>>673
園まりには会ったことあるけど
確かに綺麗だった
677名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/05(土) 19:14:20.50 ID:aWjaZov5
山田五十鈴の娘。なんていったっけ。あのひと、細身でしなやかで妖艶。モリッモリリッ
678名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/05(土) 21:51:16.89 ID:Fct24gFP
>>676
ひょうきん族に出てた頃は最高に美人やったなw
679名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/05(土) 23:26:43.99 ID:OlXREMLL
>>678
ひょうきん族に出てたってどういうこと?
見たことないなあ

>>677
瑳峨三智子
http://summaars.net/akumyoichiba/akumyoichiba19.jpg
680名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/06(日) 00:16:17.84 ID:qy11dVh1
こつまなんきん観てえ
681名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/06(日) 00:52:40.52 ID:2jgKZ85J
ゲバゲバか?
682名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/06(日) 09:47:03.87 ID:3Fs+sLfd
いいたいこといってらっ
683679:2011/03/06(日) 11:04:06.52 ID:OVBDK8E+
>>678
ひょうきんスター誕生の司会だったんだな
知らんかった
684名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/06(日) 11:14:43.56 ID:IthA9Keg
おまいらそろそろスレタイ思い出せw
685名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/06(日) 14:29:09.73 ID:juXsjM1m
東京から関西に引っ越してきたが、こっちは蕎麦屋の代わりに
うどん屋がその地位を担ってるな。
天ぷらとか出汁巻卵とか板わさとか、そういうお品書きになってる。
686名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/06(日) 15:26:14.68 ID:xlgwW4e5
うどん屋ってファストフードなイメージだけどな。
西の方ではそうなのか。
687名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/06(日) 16:23:09.70 ID:x5PLW15c
東京の蕎麦屋だってもともとファストフードだ
688名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/06(日) 16:38:44.55 ID:wRKIyrb/
銀座の木屋は飲み屋だし、新橋のはなまるうどんも飲む場所。
689名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/06(日) 20:41:04.13 ID:mWtXbZg5
そうか・・
「ひょうきん族」という言葉もすでに氏語になったということか。。

時代は変わったのうw
690名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/06(日) 23:28:58.13 ID:MLAiOxKC
当時からあんま観てなかったけどね
盛り上がってんのなんか一部でしょ
691679:2011/03/07(月) 00:08:16.46 ID:tav0j+gA
>>690
いやいやあの時期ひょうきん族は滅茶苦茶メジャーだったんだけど
個人的にあの頃受験生だったから見てなかったんだよ
692名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/07(月) 03:50:40.46 ID:K7/sYi7d
>>688
はなまるって酒あるのね。知らなかった。
693名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/08(火) 00:40:51.77 ID:JRe8A7Gs
西田佐知子
694名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/08(火) 05:23:02.21 ID:0qvNMa09
ああコーヒールンバの
695名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/08(火) 12:34:47.64 ID:xoCRgFNw
サンクス瑳峨三智子さん亡くなっていらっしゃる。呻いた。合掌。
あの引きに継ぐ過剰な意味、妖艶という言葉はただただあのひとの為にあった。
696名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/08(火) 22:39:42.45 ID:VyfWdOVh
>>691
メジャーだったけど・・
個人的には、最初は面白かったけど後半は内輪ネタばかりになって
面白くなかった。。
697名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/15(火) 22:01:33.15 ID:PtUYFB7W
>>693
今から考えると、ほんといい女だったなー
698名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/17(木) 20:37:12.97 ID:ChpMvAOP
今飲んでるんだが、店員のネーチャンが巨乳でチラ見しまくり。何しに来てんだか…ネーチャンごめん(T^T)
699名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/17(木) 23:07:05.79 ID:mbJ2jHkD
交渉すれば?
700名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/26(土) 02:11:03.91 ID:6ZInCLbo
風情たっぷりノーパンミニスカ蕎麦
701名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/26(土) 20:02:33.42 ID:MFpzunKQ
>>700
ご注文はワカメそばでよろしいでしょうか?
702名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/26(土) 20:11:41.66 ID:cd+MTAgh
>>700
但し、パンスト履いてるのでなんぼ必死に覗き込んでもおめこは見れません
703名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/26(土) 20:52:53.95 ID:Rk6kFa1k
やっぱ蕎麦屋でビールオンリーってのは無粋かなぁ?
704名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/26(土) 23:12:16.50 ID:MbS1IGlq
そんな事ないよ
705名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/26(土) 23:26:54.32 ID:K+sFb/Kr
入店して2〜30分の間にビール1、2本飲んで、800円ぐらいのつまみひとつ頼んで
蕎麦食べて帰るお客さんなんて店からしたら最高じゃないかな あ 混雑時じゃなくてね
706名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/29(火) 13:35:53.19 ID:0DoqA75c
板わさって高杉……
707名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/29(火) 20:23:19.17 ID:kPcNZ656
その分高級な蒲鉾使ってるけどね。
まあそれでも数切れで700円オーバーとか高すぎるか。
708名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/29(火) 20:33:10.03 ID:pqwHSqS5
飲食店の食材費は、一般的に販売価格の3割と言われているからね。
それくらいに抑えないと儲けが出ないってこと。
店屋物が高いと思うのなら、家飲みするしかない。
709名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/29(火) 23:30:56.84 ID:/n7KUKyD
とりあえずビール
710名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/30(水) 23:36:41.20 ID:YPDLffaE
>>709
オリオンでいい?
711名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/01(金) 04:52:30.33 ID:LvNpzYcK
こっち男爵コロッケ
あとカツ煮ね
712名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/01(金) 18:44:53.27 ID:v41gl5ED
いたわさ315円の店があるんだわ…頼んでみたらスーパーの100円のやつよりマズかったぁ。皆の行きつけはなんぼなん?
713名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/02(土) 00:47:45.44 ID:rMPVfmzo
>>711
お客さん、揚げ物好きだねぇ(腰回りチラ見しながらw)。
今日はタラの芽の天ぷらもお勧めなんだけど…
714名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/02(土) 01:11:54.69 ID:d5+Fao2k
うっせ
放射能山菜はイラネんだよ
スーパードライもう一本な
715名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/02(土) 08:11:21.56 ID:DN5KcXku
大丈夫ですよ。ビールは放射能よけに効き目があるのでご一緒にどうぞ

ビール成分に放射線防護効果を確認 放医研・東京理科大の研究チームがヒトの血液細胞とマウス実験で実証
 放射線防護効果は最大34%にも

716名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/02(土) 12:40:00.26 ID:JATUgP+i
新製品の発泡酒をどぞ

Nuclear
  (⌒⌒⌒⌒⌒ヽ
 (_Ui〜丶_ノ
  || U。  ハ|ハ
  ||゚o。 ゚(ω|゚ )
  |i 。o゚⊂ ゚とノ
  ||。 ゚o゚|。| |
  || ゜。。゚し|J
  |_二二二二_|
717名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/09(土) 19:39:26.24 ID:REPMqsYn
おめこ蕎麦食いてえええええええええええええええええええええええええええ
718名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/10(日) 04:55:44.76 ID:ADxYXdUf
おかめそばにしなさい
719名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/10(日) 12:37:02.87 ID:jQtgH6yO
嫌やにしん蕎麦がええ
720名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/17(日) 11:49:33.05 ID:xt/ORghi
おめこ蕎麦食いてえええええええええええええええええええええええええええ
721名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/17(日) 13:38:20.57 ID:uEISmHFp
君さあ、いい年こいてよくもまあそんなくだらないこと言えるね
722名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/17(日) 13:54:21.24 ID:S/MmK2u6
天ぷらそばのよさがわからん。
せっかくカリカリに揚げた天ぷらを汁にひたしてしまうとなんか残念な気がする。
723名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/17(日) 14:02:38.30 ID:8/tGlQEQ
別皿にして貰ったら?
724名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/17(日) 15:23:13.60 ID:E69jFlJT
塩で食うのも出汁で食うのもどちらも好きだがなぁ。
725名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/17(日) 16:30:35.88 ID:cdJpJjlO
天つゆじゃなくて出汁で食うのか…
726名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/17(日) 17:23:30.91 ID:8/tGlQEQ
「天ぷら蕎麦ひとつ あ 天ぷら別皿で あと天つゆもつけて 追加料金とかありえないよね?」ってこと? 
727名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/17(日) 18:05:32.65 ID:Qe/yPfOE
でじるが違うねん
728名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/17(日) 19:30:55.53 ID:cdJpJjlO
でじるを愛する関西の人も、蕎麦屋酒するんだね。
関東では、つゆ、という言葉にすごく愛着があるんだ。
そばつゆ、天つゆ、うどんつゆ、みたいに必ずひらがな表記。
729名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/17(日) 19:36:58.29 ID:E69jFlJT
そう。そばの出汁につけて食べるのが好き。
出汁。
730名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/17(日) 19:39:44.94 ID:cdJpJjlO
>>729
うどんはスープで食う人?
731名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/17(日) 20:18:08.89 ID:EYpm9nSd
博多もんですか?>うどんはスープで食う人
732名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/17(日) 20:31:16.33 ID:E69jFlJT
>730
つまらねぇ煽りしあいの?通ぶった人。
733名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/18(月) 22:07:01.86 ID:6iNaP+JJ
がまん汁>>出汁
734名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/18(月) 23:46:48.93 ID:Ga9rsTkF
こっちコロ抜きね
あとカルピスサワーな
735名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/18(月) 23:49:27.63 ID:+rafyVrE
>>743
カルピス無くてコーラスだけどいい?
736名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/18(月) 23:56:41.95 ID:2u7lqgUX
おっ 出来るねお主w
737名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/19(火) 00:10:04.45 ID:jnOjMXQ1
アル中はアンカーもマトモに打てねぇのかよ
738名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/19(火) 11:42:31.62 ID:Qw6jPTUV
忙しい昼時を外せばビール飲みながらまったりしてていいのかなあ
739名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/19(火) 11:49:45.68 ID:5lOqau3k
いいんじゃね
740名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/19(火) 14:07:19.15 ID:kVK8NfFD
そばつゆなめながら 日本酒をチビチビやるのが好き。
741名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/19(火) 20:11:42.20 ID:52zlRtPu
そば焼酎のそば湯割りがなんとも言えず美味い。
つまみはいらない。
742名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/19(火) 20:40:55.83 ID:3NY21U9/
お釣りもいらないんだろ。
くれ!(゚∀゚)
743名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/20(水) 11:00:45.13 ID:rfPxKEg/
>>737
勘定さえきちんとすればおk
744名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/20(水) 22:39:02.38 ID:snCt68YW
エビ天と春菊天、ホッピー中3で!
745名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/21(木) 21:15:17.62 ID:2vigulSV
これ健康面でやばくね?w>>740
74634(実は偽ネロ=23):2011/04/21(木) 23:00:31.10 ID:Dbl1Esr9
>>744
今日のお勧めは桜エビと春菊のかき揚げだけど、普通のエビ天と春菊にする?
サイマキとそら豆のかき揚げも旨いよ。
あと、ホッピーは白と黒どっちにする?

>>745
そばつゆを5杯もおかわりして日本酒をちびちびと一升飲めば、そりゃあ…
747名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/22(金) 13:18:58.92 ID:HHBbfQPw
>>746
まあ、ます酒を塩をつまみに飲むようなもんだからなw
748名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/22(金) 13:30:33.15 ID:IzFdHN4a
>>744中3にしては渋好みだが揚げ物食い過ぎは大人になって体に出るぞ
749名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/22(金) 17:30:20.67 ID:/pMelznG
中3って何や?
花の中3トリオ?
750名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/22(金) 20:19:33.52 ID:Dy5RoQop
外1中3(そといち・なかさん)と言いたかったんだとおも>中3
751名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/23(土) 11:49:58.80 ID:Z93KzET2
そば屋にホッピーなんて置いてあるの
752名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/23(土) 11:56:01.46 ID:DhTMSSwH
気取り屋相手の釣り堀みたいな店じゃなければ結構あるよ
753名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/23(土) 13:35:34.77 ID:DbTHMu4A
ようするに貧乏人相手の店ってことか
754名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/23(土) 14:22:01.61 ID:iMCZD8O8
蕎麦屋ってのは蕎麦だけじゃなくて、その他諸々の小料理にまで気を払わないと
ならないから大変だな。
出汁巻卵とか板わさの仕入先とか蕎麦味噌の作り方とか。
755名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/23(土) 22:42:18.70 ID:+4wP6u8r
>>754
そば屋で出すつまみは、種物に使う食材を転用して手軽に仕上げたものだから、
「小料理」といえば小料理かもしれないけど、基本的にはお手軽でシンプルな
ものばかりだ。
シンプルだからこそ酒に合うとも言えるし、素材の善し悪しが直に味に出る。
だからつまみが旨いそば屋は、蕎麦も美味い店が多いと言える。
つまみにばかり力を入れて、肝心のそばがダメダメじゃ本末転倒だからな。
756名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/23(土) 23:46:06.03 ID:oNy2p1dy
フーム、真説臭いなあ
757名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/24(日) 01:59:08.72 ID:LVRztugh
がちょーーーーーんっ
758名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/24(日) 09:35:42.88 ID:pLMPKaoV
>>757
合掌・・・
759名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/24(日) 13:45:25.86 ID:QlZEuXcN
くびちょんぱw
あさってこい。
760名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/24(日) 22:45:14.91 ID:7SFwV9du
>>757
ゲバゲバ・ピー
761名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/25(月) 07:32:16.52 ID:fQ287lGa
>>757
あんた誰
762名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/25(月) 07:35:48.64 ID:AdUTlfpP
この「そばクレープ」ってのをひとつもらおうかな
763名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/25(月) 09:44:40.86 ID:NKFSfAE0
あいよっ!ガレット一丁!
764名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/25(月) 21:46:29.44 ID:RJMVDjTo
>>761
ドタドタドンドンドタドタドン
765名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/25(月) 23:19:22.07 ID:BR0Fi6Gm
>>764
すみません。縦読みできないんですが?
766名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/26(火) 04:24:31.11 ID:uGkANKFu
じゃあこの「そばカッペリーニ・デトロイト風〜エビマヨを添えて〜」もひとつ
それとー・・・・あとカルアミルクで、はい、とりあえずこれで。
767名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/26(火) 08:22:42.66 ID:a+ppTVQ+
ところでお嬢さん、ご存知ですか?

♪信州信濃のソバよりも〜♪
♪わたしゃあなたのソバがいい♪
ツトトンテンシャン
768名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/27(水) 21:55:36.32 ID:WNSEVtGR
このスレの平均年齢は60歳くらいかのお

俺はゆとりってやつだけどね
769名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/27(水) 22:02:48.61 ID:Bn6rieso
なんで鴨肉ってのは蕎麦屋限定のメニューなんだろうな??
770名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/27(水) 22:41:36.71 ID:q460Llvj
昔の鳥肉っつったら家鴨やらキジやらウズラってとこか
ネギもデフォで置いてる商売上、相性がよかったから蕎麦屋に鴨が定着したと想像してみる

天ぷらにするにはくどいし寿司ネタにもならない
もともと焼くか鍋にぶちこんで食ってたんだろうから蕎麦の種物には持ってこいだね
771名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/27(水) 22:43:28.87 ID:cXF2WvM/
鴨鍋を出す店って、そんなにないか?
772名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/27(水) 22:53:51.69 ID:ABLINZru
もちろんあるけど手軽に鴨を食せるのって蕎麦屋くらいじゃない?
773名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/27(水) 23:22:07.69 ID:R7Y0IR9o
軍鶏鍋とやらと一度食してみたい
774名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/28(木) 00:03:41.90 ID:uC6LzgD6
し‥和人鍋
775名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/28(木) 04:44:49.46 ID:SXEtzSSs
そばジェラートまじオススメ
776名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/28(木) 06:51:06.51 ID:nMo4wLCW
>>774
はい?
777名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/29(金) 22:15:34.71 ID:e9QfAyUC
ずばばばばーーーーーん!
778名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/02(月) 00:45:53.10 ID:jYeVi0MA
>>773
鬼平犯科帳に出てくる軍鶏鍋屋「五鉄」はこの店がモデルだそうだ。
http://meiten-sumida.com/?page_id=101
779名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/02(月) 06:54:38.94 ID:XYRUS2VY
鬼平だの五鉄だのスレチ荒らしかよ
出てけバカ
780名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/02(月) 10:53:09.52 ID:V6HHIMvf
なにイライラしてんだよ。
マターリいこうじゃないか
781名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/02(月) 15:33:08.88 ID:InsTYTlh
(  ゚Д゚)⊃旦~ < 蕎麦湯でも飲めや
782名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/04(水) 22:23:30.41 ID:q3r4O4iV
蕎麦焼酎をぐーーっと飲み干せば解決w
783名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/05(木) 00:42:04.07 ID:A5IJ2T9s
芋焼酎飲んじゃった
784名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/05(木) 01:51:19.85 ID:qARz79ui
えび天をそばつゆにじゃぶじゃぶに浸したのつまみに飲んでみたい
785名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/05(木) 09:51:04.78 ID:EIlhLXVL
池袋近辺で夜まったり飲めるそば屋ご存知ですか
786名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/05(木) 13:18:24.49 ID:A5IJ2T9s
知ってる
787名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/05(木) 20:32:19.26 ID:1inq+pRy
まったり独り酒。
まだそばがきには早いな…
788名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/05(木) 22:18:34.89 ID:HHIoEVEK
そば豆腐好き?
789名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/05(木) 23:28:18.14 ID:IIkhG9ib
プリン無いの?
790名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/06(金) 01:21:40.49 ID:Nr7R1GpS
>>789
あるけど、カラメルシロップないから、そばつゆのかえしでいい?
791名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/06(金) 06:33:03.69 ID:OIyB1OHM
そばプリンなんて、ちょっと小洒落た蕎麦屋なら
出してるところいくらでもあるだろ
そばクレープとかそばジュレとか
792名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/06(金) 10:25:00.24 ID:Zj8QwHvl
ちょっと小洒落た蕎麦屋なんてほとんど無い件
793名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/06(金) 10:47:10.62 ID:A7Tj5A83
>>792
どこに住んでるんだいったい。
794名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/06(金) 11:55:48.22 ID:misWCyVu
蕎麦豆腐に黒蜜きなこウマー
795名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/06(金) 13:04:42.30 ID:bHWfZ389
そばクレープは、お通し的に出す店も増えたね
796名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/06(金) 22:11:00.28 ID:3nEMDGzG
盛り蕎麦の上にソフトクリーム乗っけてくれるような店ないか?

以外と夏なら美味しいと思うのだが・・
797名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/06(金) 22:21:47.46 ID:vPcSXP2C
名古屋近辺にならありそうだな。
798名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/07(土) 11:15:03.43 ID:tQRaJE0n
鳥わさ提供する蕎麦屋も減るだろうな
俺は怖くて食ったことないけど
799名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/07(土) 13:08:04.46 ID:25DNbbOA
湯引きしないんだっけ?
800名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/07(土) 19:37:19.93 ID:JIlna8F7
鳥わさみたいな半生なツマミはないが、京成立石の玄庵は良いぞ。
メニューになくても天抜き作ってくれたし、銘柄日本酒は安い。
当たらず突き放さずな接客も一人飲みには良い雰囲気だった。
801名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/07(土) 22:09:59.07 ID:Ubhb/ryG
蕎麦掻のいいところを教えてください。麺にするからいいんだと思い込んでいていまだ食したことなし。
802名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/07(土) 22:13:57.98 ID:D7G7E68H
>>800
ほう・・・
803名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/08(日) 07:02:33.85 ID:yaQg3rEH
カウンターの大皿料理を指差し、
「このカレー煮?と、ケチャップ炒め?、そしてホッピーセット」
大森の信濃路(一応立ち食い『そば』屋)での一幕。
「あ、あ、あ、! 今焼いてるサバ!尻尾のほうちょうだい!そして中身!」
804名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/08(日) 07:39:16.97 ID:3kAY7eOe
>>801
オレも蕎麦屋に通ってるくせに蕎麦掻き食ったこと無い。
あれはどうやって食べたらいいの?酒は日本酒がやっぱ合うんかなぁ?
805名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/08(日) 11:55:20.29 ID:IgenU5qU
>>800
抜きは基本的にメニューにはないよ。裏メニュー扱い。

蕎麦掻きは日本酒でもビールでも合うと思う。
忙しいときには嫌がられるんで、暇なときに頼んでね。
806名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/08(日) 16:11:31.27 ID:yaQg3rEH
実は立ち食いそば系では抜きというのは定番メニュー
807名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/08(日) 16:34:12.84 ID:ZyCjxjdA
>>804
食べ方は店によるから
効いてみたらいい
808名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/08(日) 17:07:08.59 ID:HlmVAPFe
駅の立ち食いでざるそば頼んでワンカップ
週1の楽しみ
809sage:2011/05/09(月) 11:56:18.36 ID:4mWKqHMC
女が一人で蕎麦と酒をやっていたら、
どう思いますか? 
810名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/09(月) 12:02:26.91 ID:lmjsl3O3
>>809
オレは気にしないけど周りは注目するかもね。
でも、ある程度歴史があってツマミの豊富な蕎麦屋だったら大丈夫なんじゃないのかな。
811名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/09(月) 13:05:45.69 ID:cYlj4a5I
美人なら見るブサイクなら放置そんくらい。
812名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/09(月) 15:47:57.84 ID:aAXAWt1U
パンツスーツでパリッとキメた女性がひとりで板わさと熱燗
こじんまりとした店だからか完全に同化していて違和感なし

居酒屋ひとり酒はいろいろ詮索しちゃうけど、
蕎麦屋のお客さんは自分の世界お持ちだから気にしないと思う
813名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/09(月) 15:53:29.36 ID:uNxPfy/1
とりあえずビール
あとかつ丼セットね、うん、そう、温かいほう
814名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/09(月) 16:50:00.18 ID:sG0QzIDP
>813
温玉乗せなぁアカンや
815sage:2011/05/09(月) 20:41:40.83 ID:4mWKqHMC
>>810 >>811 >>812
ありがとうございます。
今日、天ぷらの材料買ってきたので家で作って食べます。
816名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/09(月) 20:50:13.31 ID:tmORWoec
>>809
特に何とも思わん
817名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/10(火) 20:28:17.90 ID:s10Oz3xy
ピッとした線を楽しみつつ啜るときに空気を含んで風味を増したのをさらっと。
それに一連の手順の気持ちよさ。
これじゃなきゃあ…とずっと思っていたが、
隣の客のもたもたした所作にも拘らずあの蕎麦掻きが気になってしょうがない。
鰻の白焼きみたいなもんなんだろうか?併せて蕎麦を食えるもんなんだろうか?
どっちを先に頼んだらいいんだろうか?酒と共に、としたもんなんだろうか?
蕎麦汁と山葵ということらしいが、はたしてはたして。
このちょっとした謎は、じつのところ深まるばかりだ。教えて英老い方。
818名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/10(火) 20:57:12.72 ID:tkdCCsen
do'nt think! feeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeel
819名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/10(火) 21:10:27.52 ID:s10Oz3xy
ぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ
820名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/10(火) 21:16:37.39 ID:f5M2cyTJ
蕎麦掻きくらい自分で作って食ってみれ
821名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/10(火) 21:48:44.78 ID:s10Oz3xy
そんなぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ
822名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/11(水) 21:22:02.20 ID:tswP/AOx
Weeeeeeeeeee! Ask him! Ask him!!!!!
823名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/12(木) 04:29:27.91 ID:GGRjfuCj
とりあえずビール
824名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/12(木) 09:30:24.88 ID:sgdCzLB6
と板わさ
825名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/12(木) 10:09:18.05 ID:oonCmXSV
小田原老舗の上板を1/4カット350円で出してくれる蕎麦屋発見
美味すぎワロタ
826名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/12(木) 10:30:55.57 ID:ZCtHf3iS
良かったね
827名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/12(木) 12:01:56.66 ID:FwaHDpYN
湯豆腐¥350
828名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/12(木) 15:28:25.66 ID:oy4yg5h+
蕎麦のチーズフォンデュ、熱々が最高
829名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/15(日) 03:02:42.05 ID:ejh13Qmz
                 /    ヽ,,
                 i ,     〉         ,'´ ̄ ̄`',
           ,、,、_/⌒ヽfl~メソイリ ,ノ         ,! ハ ハ !
         ,-'⌒`ー-'´ヾ !.`゚',_,'゚´ソ⌒ヽ       l  フ ム l
         ヽ、_,,,、-、/ミ,ヽ∈ヲノ   `l,,、    ∠  ハ ッ j
             ^〜、 ̄r'´ ̄`''jヽ、  〃ヾ     ヽ フ   /
 jヽjvi、人ノl__      /  ヽ´{ミ,_   ̄`'''-ヽ      ` ̄ ̄
 )   ハ   7     /  / `'='´l  ̄i'-、_,,ン
 )   フ    て   /  /   !。 l  l
 7   ッ    (  __ヽ、__l ___ .!。 l__l__,-=-,___
  )   !!     ( ,-=-, ∠ヾゞゝヽ ,-≡-,l  l-=二=-,
  ^⌒~^⌒^~⌒^└==┘   ̄ ̄ ̄ ヽ==ノヽ=ノ\__/
830名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/15(日) 06:58:57.16 ID:8DfeES9j
土方喰いのAA貼って喜ぶとか中学生すぎるから
831名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/15(日) 08:29:13.41 ID:bvL79y+L
立ち食いソバ屋でビールと稲荷ずしとかけ蕎麦を購入したオサン。
稲荷ずしからメシを取り出し油揚げを食いながらビールをグビグビ、最後に蕎麦を食って締め。

これって間違いなく東海林さだおが週刊誌で書いてた食い物エッセイのマネだわw
832名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/15(日) 08:48:28.66 ID:O0i/wuCG
駅の立ち食いにビールや酒ありますか?
833名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/15(日) 09:14:33.32 ID:b035ecHm
>>831
それってジェームス・ボンドの真似してウォッカのマティーニをシェイクしてもらうのと同じような感覚かな
そう考えるとカッコいい
834名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/15(日) 23:02:03.04 ID:1vmtrtQk
>>832
持ち込めばある
ただし許してくれるかどうかは店長次第
835名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/15(日) 23:25:30.75 ID:R37mQ8Pw
>>833
ステァじゃなくて?
ごめん無知で
836名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/16(月) 02:26:28.59 ID:wueCuk4v
ハムッハフハフッ!
837名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/17(火) 21:40:31.95 ID:Ahr9egPh
>>836


熱いから
気を付けて食べてね

 (⌒>―-<⌒)
  Y ゚ω゚Y
  | (゚Д゚)
  |(ノ  |)
  人__ノ
   ∪ ∪
838名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/18(水) 06:58:55.25 ID:9keMwR/u
そば屋で酒ってスタイルでハフハフ慌てて食うようなもん無いし
839名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/18(水) 09:46:30.84 ID:G+Sa2nNT
でも、ゆったり酒を飲むような蕎麦屋ってのもあんま無いよな
そもそも変わりそばやそばがき出す蕎麦屋がほとんどねーし

わざわざ「そういう」蕎麦屋に行って酒飲むくらいなら
自宅でそばがき作って飲むわな
840名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/18(水) 09:59:06.80 ID:9keMwR/u
変わりそばやそばがきで飲まなきゃいけないわけじゃないじゃん
別にいいんだよ?カツ丼セットでゆったりビールのんでも
841名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/18(水) 10:17:17.50 ID:Ou+upNla
平日の昼間から酒飲んでも変な顔されないのって蕎麦屋くらいだよね
もちろん繁忙期を外すのはマナーとして
お通し的なもの出してくれる店がほとんどだし蕎麦屋最高
842名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/18(水) 10:25:39.81 ID:9keMwR/u
>>841
いや、そうでもないでしょ
特別気に入った店がそば屋だったなら別だけど
昼間から飲めて、それでいて居酒屋でないなんて店はいくらでもあるよ。
そもそも昼間の酒にガタガタ言うのなんて女子供くらいなんだし
ハナタレが来ない店に行けばいいだけ。
843名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/18(水) 13:07:13.42 ID:uTjM6Ivt
自分スタイル押し売りもうざいな
844名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/18(水) 16:16:01.18 ID:Chh3MMa/
>>835
突っ込み処を用意したのか、ボンドのエキセントリックなトコを表現したかったのか分からんが、マティーニをシェイクで飲んでる
普通、マティーニはステアで作るものだということは同意
845名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/18(水) 19:34:17.36 ID:cBBZ5C2/
マスター、マティーニをロックで。あ、それからあの小梅をなんかで浸けた奴は要らないから。
846名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/18(水) 23:00:13.16 ID:5hE13ffX
蕎麦屋でマティー二
847名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/18(水) 23:01:18.37 ID:l8zQ4u/Y
ソバティーニ
848名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/19(木) 02:17:28.80 ID:sFMwbJor
わきにソバージュの女を侍らせて
849名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/19(木) 07:39:34.92 ID:T0HWNb0Q
おあとがよろしいようで
850名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/19(木) 08:17:35.18 ID:SaVNHMqu
マティーニ。シェイクしてくれ。

ちょっとマッティニ。
851名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/19(木) 09:13:41.20 ID:JxtCZQ1D
そもそも蕎麦屋側に、客をゆったりさせるつもりがない
ゆったりしたくなるような雰囲気や立地の店がない

今時は「わざわざ」蕎麦屋で飲む意味があまり無いんだよね・・・・
852名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/19(木) 09:16:58.58 ID:zvH3porb
酒飲み客の誰もが蕎麦屋に「ゆったり」を求めているはず


という思い込み
853名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/19(木) 09:52:20.82 ID:JZ9EW/8B
学生の頃年末になると深大寺の蕎麦屋へ歩いて行って遅くまで飲んだっけ。
店先でたき火をたいているような店で、たき火に使う木も太い木だから炎は出ないが遠赤外線つーのかな、
近くのテーブルにすわっていれば暖かかった。熱燗よりヒヤの方が多かったような気がする。
注文してから来るまでが早いから。湯飲みになみなみと入っているのをこぼさないように口をつける。
結局蕎麦は食わずに帰ったりしたな、金がなかったし。
854名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/19(木) 16:08:24.30 ID:T0HWNb0Q
>>850
ヘルズアームのマスターのセリフじゃなかったか?
855名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/19(木) 20:33:18.30 ID:0flax1Rp
オレは出汁巻卵と板わさでビール飲んで、最後に天ざるでしめる。
30分程度しかいないだろうけど、まったり気分で飲んでるよ。
856名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/19(木) 20:33:59.26 ID:0flax1Rp
すまん、まったりじゃなくて「ゆったり」と書きたかった。
857名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/19(木) 21:53:48.28 ID:xNGXkgPi
>>856
ホントは

ハムッハフハフッ!

って食ってんだろ?
858名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/19(木) 22:03:05.63 ID:0flax1Rp
>>857
どうなんだろうねぇ。
ビール、出汁巻卵と板わさと天ざるは一緒に注文するんだよ。
でも、店の人が考えてくれているのかもしれん。ちょうどいいような時間と順番で
持ってきてくれる。
全然ハムッハフハフ!!と食ってるわけじゃないよ。
859名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/19(木) 23:25:08.64 ID:TEdOrzOO
飲み食いしてる本人が楽しければそれでいい
860名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/20(金) 00:26:49.13 ID:UdAfQ6Hk
>>858
そっか、ちょっと羨ましくて自分の願望をかいちゃったw

ああ、そば屋で飲みながらハムハフしてぇ

でも仕事忙しくていけねぇ
861名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/20(金) 01:01:53.01 ID:s2N4EUT0
居酒屋には意外とトリワサがないような気がするんだが。
と言ってもここ2年ほど行ってないけど。
862名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/20(金) 02:17:56.82 ID:bw8O1pii
生肉は、普通の居酒屋では管理出来ないだろ。
863名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/20(金) 08:58:55.33 ID:YTs/yHEv
逆だろ
今どき鶏わさも出せないんじゃ閑古鳥だろ
864名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/20(金) 21:07:40.28 ID:DCwdJQ7M
鶏わさは蕎麦・饂飩をやってる店が出すイメージがあるな。
板わさみたいなもんか。実際はどうか知らんけど。
865名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/20(金) 21:22:43.37 ID:e5cWzMnG
鳥わさなんざ鶏のささみとわさびさえあれば素人でも作れる。
筋を取ったささみを熱湯で数10秒泳がせればもうOK。冷水で冷やして刺身包丁で切るだよ。
あとは大根おろしとわさびおろしと青ネギのみじん切りにしたやつを混ぜ合わせれば出来上がり。
醤油を掛けて食う。ポン酢でもいいかも。
866 忍法帖【Lv=8,xxxP】 :2011/05/20(金) 21:23:40.91 ID:tpXdW9jM
カンピロバクター怖い
867名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/20(金) 22:25:08.75 ID:s2N4EUT0
簡単に作れるのはわかったから。
そこじゃないだろ。
868名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/20(金) 22:27:20.78 ID:1YvPAikx
カンジダの方が恐い
869名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/21(土) 00:05:45.56 ID:hgb4pfKE
>>865
簡単だよねぇ。
おれもしょっちゅう作ってる。
870名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/21(土) 07:33:42.22 ID:OnBH4I2R
鶏わさなんて今どきチェーンの居酒屋でも出るぞ
871名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/21(土) 11:27:45.30 ID:fhf147T0
生は止めとけ。
872名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/21(土) 12:30:30.46 ID:9DpJhBLV
蕎麦の産地は放射能で完全に汚染されました
873名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/21(土) 13:24:53.55 ID:F7PFcufy
>>872
大丈夫だよ。お前の食っている安い蕎麦は中国産の化学薬品蕎麦だから
放射能の汚染は心配しなくておK
874 忍法帖【Lv=3,xxxP】 :2011/06/03(金) 04:35:41.17 ID:2evu/QBa
今日は久しぶりにそば屋酒をする。時間的にかなり厳しいがベロベロになるまで飲んでやる
875名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/03(金) 07:46:50.21 ID:zDxqlDTP
そば屋で泥酔しないようにw
876名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/03(金) 21:55:51.16 ID:SdYOL1XM
てゆーか、朝の4時半過ぎに
「ベロベロになるまで飲んでやる」
ってwww
877名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/03(金) 22:08:46.43 ID:Ap8hSkzF
ニューヨークから書きこんでんじゃね?
878名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/03(金) 22:10:00.21 ID:qTiFVLEW
時間的にかなり厳しいな
879名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/06(月) 00:36:29.59 ID:4Dp3mudB
「深大寺の蕎麦屋」で不味くなくて超高価じゃないところって、ある?
880名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/06(月) 01:26:28.90 ID:HVR6ixin
ブランド品にそんなもん求めちゃいけませんぜ、旦那
881名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/06(月) 03:45:59.08 ID:JfIxyYAh
昔元旦の夜明けまで飲んで歩いて行った店はペットの火葬場近くの店で崖の上のような土地だったから
客は少なくてまた飲み始めた。蕎麦なんかもう食いたくもなかったが蕎麦屋だから頑張って2枚づつぐらい
食ったかな。場所が悪いんで安かったように思う。ほとんど覚えていないが。
882名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/06(月) 20:37:31.18 ID:vqQPzdAW
日本語でおk
883名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/06(月) 21:22:14.58 ID:JfIxyYAh
深大寺って寺なんだぜ、知ってた?
884名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/06(月) 21:25:25.03 ID:fjOxB1SU
おやじ、ソルティドッグな
あとこの蕎麦カナッペとなんこつ
急げよ
885名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/06(月) 21:39:57.86 ID:JfIxyYAh
あたしゃ、もう犬なんて追いかけれないですよ。。
裏の池には鮒がいますが。
886名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/06(月) 23:17:37.07 ID:M5Je8PNI
道明寺って寺なんだぜ、知ってた?
887名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/07(火) 01:30:55.98 ID:8Wf5wSfJ
オレは、雲 光 寺 にジワジワするなw
888 忍法帖【Lv=6,xxxP】 :2011/06/07(火) 01:31:54.43 ID:Li8c39Gi
今日こそベロベロに…
889名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/07(火) 01:49:46.52 ID:8yzlH//L
>>887
そんなあなたに坦々麺
890名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/07(火) 15:46:19.21 ID:jh2GEGG1
>>887
シンクロ率400%です。
891名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/08(水) 12:08:17.94 ID:KLrDbDCW
>>884
> おやじ、
> 急げよ
ヤクザ者ですね。柄悪っ!
892名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/08(水) 12:52:43.50 ID:N0m2ryWS
だからなに?
さっさとしろよノロマ
あとこの蕎麦ピッツァってのと、ソース焼き蕎麦な
とっとと持って来いよ
893名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/08(水) 14:41:15.78 ID:CSYWNbTA
蕎麦ロンチーノお待たせしました
894名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/08(水) 14:51:22.95 ID:5Y1Hc0ye
俺はヤクザじゃねえ、上客でもねえが。
895名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/08(水) 16:51:56.83 ID:sygp7MkY
輩だな。
896名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/08(水) 19:48:00.88 ID:4d1DiXX8
お客さん、ウチはキャッシュオンデリバリーのセルフサービス店だから、
はじっこのイスに座ってギャーギャー喚かれても迷惑なんだけど。
お財布もってカウンターに並んでね。
897名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/08(水) 20:08:56.98 ID:7sM6FyoO
とりあえずビール
898名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/08(水) 22:01:25.05 ID:xTSmrxE2
と天ぷら盛り合わせ
899名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/08(水) 22:05:12.11 ID:qLWgUnfy
しかしそば屋でキャシュオン、ってのを実際店に強要している客を見たことがある
900名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/08(水) 23:06:43.76 ID:Cnydy6uC
どういう意味?
一品ごとに現金払いさせろとでも?
901名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/08(水) 23:33:47.40 ID:qLWgUnfy
>>900
そう。テーブルに各人金放り出して「これとこれは俺とコイツの割り勘だからあ 半分ずつ取ってよ」
とかめんどくさいことも言ってたと思う 帰国子女の集団っぽかった 
902名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/08(水) 23:42:35.53 ID:Cnydy6uC
大変だなぁw
まぁそれでOKとするかどうかは店判断だろね
外野がどうこう言う問題じゃない
903名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/09(木) 00:18:49.80 ID:4YFMHQfe
外野がどうこうっていうか
バーやクラブじゃねぇんだし、普通やらねーよってだけの話じゃ
904名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/09(木) 02:39:31.05 ID:JQR54Hnp
その辺、臨機応変にやるのが店ってもんだよ
普通だ何だ、〜じゃねぇんだし、というのであれば
それこそ自動販売機じゃあるまいしな

店主の采配が問われるイベントだねぇ
905名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/09(木) 02:56:24.26 ID:fvGPaAO/
臨機応変というか店としての態度をはっきりさせるだけだろ。
馬鹿には馬鹿だとわからせてやる必要はある。
906名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/09(木) 03:19:14.38 ID:JQR54Hnp
だからさ
どこまでを「あり」にするかは店の自由でしょ
客が「こうしてよ」で、店が「ようがすよ」または
「うちはこれでやらせてもらってます」で済めば
外野がガタガタ言う話じゃないんだよ。
どうも蕎麦屋には変な俺ルールを「常識」とか「普通」にしたがる手合いが多いね
907名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/09(木) 05:32:21.89 ID:3rrJbzx8
>>906
>どうも蕎麦屋には変な俺ルールを「常識」とか「普通」にしたがる手合いが多いね

おまえがなー
908名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/09(木) 15:53:53.34 ID:/0epCaEx
21世紀にふさわしい蕎麦の食い方、誰か教えてくれよ。馬鹿は大歓迎だぜ。
909名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/09(木) 16:16:04.53 ID:sqmg/UAa
>>906
ワロタ
自己紹介乙
910名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/09(木) 20:21:45.75 ID:0t3m4t81
>>908
二人羽織ってのは20世紀に置いとくのかい?
911名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/09(木) 21:29:02.80 ID:cANTWizx
あ、それは燃えるゴミの日に出しといたよ
912名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/09(木) 22:36:16.27 ID:xv9+2smm
>>908
そんなもん知るか
てめーの好きなように喰え
913名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/09(木) 22:59:04.33 ID:/0epCaEx
しかし、と問い奴う話してもつまらないな。
21世紀の蕎麦はこうだぜって言えないトロイ奴ばかり。
俺は蕎麦粉をべつの何かに換えることで未来が見えてくると思う。
それが何かはわからんが。
914名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/09(木) 23:03:28.84 ID:yzZftphx
かまうと居着くのでお触り厳禁です。
915名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/09(木) 23:33:37.55 ID:/0epCaEx
21世紀の蕎麦はヌードドルでもありパスタでももある。
それに挑戦すtる蕎麦職人ももうすぐ現れるだろう。
916名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/10(金) 00:31:57.64 ID:keIw59lS
カルアミルクまだー?
917名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/10(金) 14:58:07.18 ID:2xXvXnrs
最近蕎麦屋で三、四人で来て、飲み食いして別会計してる若いお客をよく見るよ。 

四十代の自分とは価値観が違うと思った。
918名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/11(土) 11:28:10.15 ID:EMOq0H89
そりゃしょうがないよ
アンタの世代は価値観も自動販売機で買ってた世代だろw
そっちのが特殊なんだよ
919名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/11(土) 18:42:42.86 ID:2wZpsvtm
何かかっこいいこと言ったつもりなんだろうか。
920名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/11(土) 19:14:08.01 ID:EMOq0H89
どうしてそう思ったの?
921名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/11(土) 21:06:09.65 ID:BB7xqiey
よくはわからんが格好いいつもりなんやろな
922名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/11(土) 21:10:50.66 ID:oui4ZpCM
>>918って友達いなさそうだよな
923名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/12(日) 07:08:12.65 ID:JMrdvXTT
ID:JQR54Hnpがまだ暴れてんのか?
924名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/12(日) 12:28:35.07 ID:q6cczABl
気に入らないと「暴れてる」とか言っとけば楽でいいよねw
925名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/12(日) 12:35:10.01 ID:fCs2C1Yc
>>924
どうした?
なんか人生がつらかったりするのか?
926名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/12(日) 12:42:59.05 ID:q6cczABl
いや別に
流れ見てそう思っただけ
927名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/12(日) 13:21:06.01 ID:4iJ0r3gR
ぷっw
928名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/12(日) 19:02:12.69 ID:G7Ifbk49
さて、そろそろ7時か。
今夜は旭庵あたりでかるく飲むかな。
929名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/12(日) 21:10:04.64 ID:JMrdvXTT
ID:q6cczABl
どう見てもあんたが・・・
930名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/12(日) 21:36:43.07 ID:oIS5hX8/
まあいいじゃねーか、呑め
っ菊正宗
931名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/12(日) 22:46:37.84 ID:Hct2Bp8C
>>930
神亀は置いてないのかぃ?
932名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/15(水) 23:16:34.91 ID:REIDrkT8
旭庵たべろぐ見たけど、いいかんじ。
933名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/16(木) 10:56:30.24 ID:x3s0kbGf
全国にあるけど、新小岩のか? たしかに良さげだな
934名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/16(木) 10:59:09.73 ID:jiVRP58x
冷やし中華じゃなくてジエン始まりました
935名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/17(金) 20:01:00.84 ID:0Lyury1J
>>934
ジエンってなんだかよくわからないけど、それひとつ。
あと、お銚子2本ね。
936名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/18(土) 01:39:54.41 ID:s08RMVO/
富士そばって飲めるの?
937名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/18(土) 02:01:40.02 ID:cwx07QBB
少しは噛んだほうがいいです
938名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/18(土) 02:26:35.65 ID:s08RMVO/
オヤジを噛むのか?ビール置いてくれーって。
939名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/18(土) 07:31:51.30 ID:Ux0cyMWo
>>938
あなた、いつも自演したり他人に噛み付いたりしてる方かと思いますが。
なんでそんなにつまんないレスが出来るのですか?
940名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/18(土) 09:49:51.39 ID:o8OAVPsa
立ち食いでビールって見たことないが
あるところには有るんだろうな
つまみいっぱい有るから飲むには良さそうだw
941名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/18(土) 09:56:35.89 ID:DnUdIAfv
ゆで太郎にはビールがあるな。当然瓶だが。
天ぷらをアテにして飲み始めたらやっぱ何か言われるんだろうな。
942名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/18(土) 10:00:56.39 ID:o8OAVPsa
何か言われるって?どうして?
943名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/18(土) 10:02:53.99 ID:DnUdIAfv
いやいや、長居するなって思われるかなって。
944名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/18(土) 11:28:36.18 ID:o8OAVPsa
言われないし思われない
945名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/18(土) 14:10:41.66 ID:nTgRTPE8
ビールと蕎麦は合わんなあ。。
ビールだけでお腹いっぱいになってまう

やっぱりちびちび日本酒をコップ10杯くらい飲んでから食べる蕎麦が粋で最高w
946名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/18(土) 15:00:18.75 ID:F8jT/CWl
昔東岡崎の駅蕎麦がまさに立ち飲み屋だった、今はもう改築されたらしいけど。
出張帰りに寄るといつもカウンターはほぼ満員でみんな飲んでいた。
蕎麦やうどんももちろんあるんだけど、そこは普通の駅蕎麦屋とは違って茹で麺を使わず、乾麺を茹でていた。
もちろんまとめて大量に。つまみはもう覚えていないけど安くてただ指差すだけ(あれをくれって)だったように思う。
岡崎周辺はけっこうおもしろいんだ、また夕方ごろ行ってみたいな。
947名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/19(日) 11:22:00.30 ID:D4MGexgC
立ち食いそば屋にはビールでなくチューハイ置くべき
948名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/19(日) 16:45:23.89 ID:B9ZCv8GN
せんねんなら、ビール、酎ハイはもちろん、ホッピーもあるぜ。
949名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/19(日) 20:40:12.46 ID:WQ/7qgT7
おお!ホッピー大好きや!
腰が立たなくなるけどwビールの2倍で10杯は飲めるぞwwwww
950名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/19(日) 21:38:58.30 ID:TKSgICA2
生意気にホッピープレミアムなんてあるしな
951名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/20(月) 02:38:35.87 ID:R53bc5hz
てかホッピーて何なの?パチプロ日記でよく出ていた単語だが…
952名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/20(月) 04:07:41.04 ID:ljv7ctMC
焼酎を割って飲む偽ビールみたいなもん
953名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/20(月) 04:10:21.62 ID:HQzuCpeg
↑のいう通りだが
ビールにくらべプリン体が少ないという利点もある。
俺は焼酎を割る液体としては選択せんけど
954名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/20(月) 10:14:11.66 ID:BCMrI0iu
ホッピーの社長は女

これ豆乳首な
955名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/20(月) 10:40:45.99 ID:sLbsQjUX
というのは以前タモリ倶楽部で見た豆クリな
956名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/20(月) 15:18:40.48 ID:DaZzAYom
ところがどっこい、彼女は副社長だ。
957名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/20(月) 17:35:14.56 ID:Y7wJhEcm
>>956
代表取締役会長 石渡 光一
代表取締役社長 石渡 美奈
取 締 役 石渡 悦子
958名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/20(月) 18:37:48.38 ID:DaZzAYom
ありゃ。
昇格したのね。
959名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/20(月) 19:28:02.44 ID:RFbZuEUo
ちなみに工場が調布にある。
深大寺そばの近くな。(スレ違い回避)

ホッピー復興支援ボトル出荷−「ホッピーdeいきぬこう」を合言葉に
http://chofu.keizai.biz/headline/710/

ホッピー調布工場、生産ライン増設−3月6日、本格稼働へ
http://chofu.keizai.biz/headline/618/

ホッピービバレッジの3代目社長・石渡美奈さん
赤坂の街とともに創業100周年
http://akasaka.keizai.biz/column/10/
960名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/20(月) 19:32:47.25 ID:YUR9zTiU
ワロタw
961名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/20(月) 20:27:29.27 ID:NqxcHohS
ホッピーも好きだが、コアップ・ガラナに強烈な郷愁を感じる。
ちなみにコアップ・ガラナもホッピー・ビバレッジの製品だった。
962名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/21(火) 01:09:07.48 ID:E2haN3ps
ざるそばに日本酒の熱燗というのは、確かに合うかもしれないね。
963名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/21(火) 01:46:11.78 ID:Z3Ao5pM3
飲んことのない奴は飲んでから書き込め、な、大人振りたいのはよく分ったからさ。
964名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/21(火) 17:15:35.89 ID:91oaldC+
ここはけっこうこだわった方が多いようなので質問させてください。
蕎麦は香りが大切だと思っていたのですが、様々な有名店を食べ歩いても、
茹で上がってザルに盛られて出てくる、蕎麦をいくら嗅いでも蕎麦の香りがしないのです。
いろいろ調べたら、蕎麦は粉を轢く時と、釜で茹でるときには香りを発するけど、
茹で上がった蕎麦にいわゆる蕎麦の香りは無いという説明がありました。
本当でしょうか?
真剣に香りを探して食べているんですけど、2度だけほのかな蕎麦の香りを感じたことがあるんですよね。
でも、そのほかは匂いとしての蕎麦の香りを茹で上がった麺から感じたことはありません。
965名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/21(火) 17:44:46.03 ID:+h+8ovCB
とりあえずビール
966名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/21(火) 21:25:14.13 ID:P8V+k7Oh
とイカの一夜干し
967名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/21(火) 21:49:06.57 ID:T+EOa4kr
ワシはな、
とりあえずピンドンとトリフもらおか
968名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/21(火) 23:26:27.95 ID:kF7dmBpJ
お爺ちゃん、二郎さんも長介さんも、もう逝っちゃったから…
969名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/22(水) 02:12:38.80 ID:UFbTel+k
ピンクグレープフルーツの缶チューハイとなめこ蕎麦ならあるぞ。
970名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/22(水) 10:43:41.63 ID:eNqD5Ki3
あれ?質問する場所を間違えたみたいです。失礼しました。
蕎麦屋の酒は日本酒ですよね。

お蕎麦に霧吹きでお酒をかけて出すお店もありますし。
971名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/22(水) 11:38:34.52 ID:jcgTc86e
焼酎のない蕎麦屋に用は無いんだよ
972名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/22(水) 23:54:48.66 ID:wSqsQi6y
>>918 
みっともない 
恥知らず
973名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/23(木) 16:08:30.74 ID:GFWoq3H6
そんなに悔しかったの?
974名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/23(木) 18:05:11.10 ID:baJYOp1O
>>918の悔しさがにじみ出てるコメントだな
975名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/23(木) 18:26:39.13 ID:GFWoq3H6
意味不明
976名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/23(木) 19:13:53.23 ID:baJYOp1O
理解したくないだけだろw
977名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/23(木) 21:32:37.84 ID:QMJjsU6p
君自身の図星さ加減を?w
978名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/24(金) 01:50:21.62 ID:mtOMeRDP
意味不明
979名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/24(金) 03:19:12.01 ID:fZidOtQp
オウム返し始めました
980名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/24(金) 22:24:07.60 ID:YmUJDXaY
それよりスプライト復活らしいぞ
夏ならそばのお供に冷たいスプライトでもええやろ
981名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/24(金) 22:31:01.13 ID:tFt8tmYi
とりあえずビール
982名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/24(金) 23:30:37.32 ID:vaRbTN1k
>>980
そば屋でノンアルコールの冷たい飲み物といったら、ラムネが王道だろ。
983名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/25(土) 08:25:52.33 ID:EevQnf75
でも置いてねーし
984名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/25(土) 08:47:42.49 ID:G/bP0luU
痛いそば食いは何かっつ〜と邪道王道言いたがるよね
わかりやすくていいけどさ
985名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/25(土) 14:36:11.48 ID:HJC7yptE
ガラ!
俺 親字!熱いの一杯つけてくれ
親字 へい
親字 おまち
ガタ トクトクトク
俺 グビ
俺 ふぅ〜
俺 そばも頼むよ
親字 へい

986名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/25(土) 15:35:53.86 ID:7kcmQMNX
親字 おまち
ガタ トクトクトク
俺 グビ
俺 ふぅ〜
俺 ごっさん
ガラピシャ!
987名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/25(土) 16:03:43.02 ID:dDauzE2w
蕎麦屋でおまいらが絶対頼む品って何?
オレは出汁巻卵だが。
988名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/25(土) 16:04:28.45 ID:BVDitdLB
この季節に熱燗なんてイヤだ
989名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/25(土) 16:18:06.69 ID:6wnPzY5f
>>987
ナカーマ
990名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/25(土) 16:22:08.74 ID:5vmdkZ78
必ずとは言えないが、ぬたや鴨焼きなんかがあると頼むことが多い
あと、つい頼んで「量が少ない」とがっかりしがちなのが板わさ
991名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/25(土) 17:31:31.28 ID:S+HAO4JF
旨さと値段が比例するからな、かまぼこ
992名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/25(土) 18:00:09.98 ID:HJC7yptE
>>986
ますは熱燗で一息ついてから
そば屋び楽しみしょ
俺は
ざるにおでんのコースかな
993名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/25(土) 18:07:35.90 ID:6wnPzY5f
で、・・・次スレは?
994名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/25(土) 20:29:13.00 ID:YyciAMXh
【マターリ】「そば屋で酒」を語ろう【9杯目】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1309001252/

打ってみた。
995名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/26(日) 09:13:18.58 ID:/D8UcFzm
キャバクラと蕎麦屋を合体したような店ないでふか?
996名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/26(日) 10:16:22.22 ID:rLVV1WiH
蕎麦クラ?
997名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/26(日) 10:21:38.28 ID:4Ofyj9Xs
>>994

さて、町の蕎麦屋で一杯やりに行くかな
998名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/26(日) 22:24:37.14 ID:JO7SH/Vj
>>995
そんなんあるか!まぁでも夢よね。そんなお店
999名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/26(日) 22:27:56.07 ID:PbsvJmQg
1000名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/26(日) 23:23:10.64 ID:c39k6QVH
【マターリ】「そば屋で酒」を語ろう【9杯目】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1309001252/
10011001
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。