何故、「そうめん屋」はないのか?

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243名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:7EzPWYw2
60mで流しそうめん07月28日 12時40分ttp://www3.nhk.or.jp/fukuoka-news/20130728/3252261.html
福津市の神社では長さ60メートルの青竹で流しそうめんが行われ、子どもたちが涼しげな夏の風物詩を楽しみました。
この流しそうめんは、福津市の宮地嶽神社の奥の宮の参道で行われ、地元の子どもたちを中心におよそ100人が
訪れました。ttp://www3.nhk.or.jp/fukuoka-news/20130728/3252261_5013252261_m.jpg
会場には青竹をつないで作った長さ60メートルの台が設けられ午前10時から次々とそうめんが流されました。
集まった人たちは、流れてくるそうめんを箸ですくい取っては、薬味の入ったつゆにつけて、おいしそうに食べていました。
福津市から家族で訪れた小学2年生の男の子は「楽しいし、そうめんも冷たくてとてもおいしかったです」と話していました
244名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/27(水) 19:03:24.12 ID:mBf4kzq+
あれ、流し素麺って食った箸で素麺掬うんだよね?
小汚い親爺がねぶった箸を突っ込んだ下流で掬うことになったら……
ま、キレイなお姉さんの下流になれるよう祈るしかないか。ら
245名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/27(水) 23:10:28.89 ID:EWnJNC0F
>>244
お前が飲み食いしてる水道水って・・・
まあいいや
246名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/01(日) 13:39:34.28 ID:Q7xBkKOp
流し素麺の樋には一人区間ごとに浄水器を付けろよ。汚いだろ?
247名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/24(金) 08:05:26.97 ID:Y8KcJgrS
「寒そうめん」作り最盛期 小豆島ttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20140123_7
香川県の小豆島で、冬の風物詩「寒そうめん」作りが最盛期を迎えています。
小豆島、土庄町の製麺所です。家族総出で寒そうめん作りに追われています。
そうめん作りは、気温が低いほどコシが出るといわれます。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20140123_7.jpg
前日から仕込んでいた生地を伸ばし、庭で乾燥させて仕上げます。
麺がくっつかないよう箸を入れながら30分から1時間、引き締まった冷気にさらします。
潮風と冬の日差しを受けて、美しい白色が生まれます。
小豆島の寒そうめん作りは、約130軒の製麺所で3月末まで行われます。
248名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/03(月) 14:31:21.25 ID:Zajy/aBO
東京だと店で出している店は殆ど無い
やっぱ京都あたりが多いのかな
249名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/03(月) 17:45:45.33 ID:PHow+Bps
素麺店なんて珍しくはないでしょ
250名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/03(月) 19:27:18.69 ID:Zajy/aBO
>>249
北陸も含むけど近畿以西でしょ?沖縄も炒めたりしてるし
東日本だと地方料理店以外だと殆ど無いよ

西日本で食べると柔らかい茹で加減だけど
東日本で食べると固茹でなのでそういった要因があるみたい
お店で出すと柔らかくなってしまうので関東以北では向かないのかも
251名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/07(金) 07:48:39.98 ID:eYCaoWXG
適当な事よくつらつら書けるもんだ
252名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/23(日) 18:45:28.38 ID:/VqEIJdz
>>244
そんなこといちいち考えるならキャバクラ行ってオキニ探せよ
同伴で食事すればキミの隣の上流で食べてくれるぜ
253名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/26(水) 12:37:55.99 ID:ojXLFhiW
小豆島には生そうめん屋さんがあるらしい。
254名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/06(日) 08:06:45.27 ID:dGd32R87
どこまで本当だかね
255名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/06(日) 17:54:55.18 ID:FMuWwNtZ
三輪には二軒ほど素麺を出す店はあったが俺蕎麦派だから入ったこと無い
256名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/08(火) 11:34:23.91 ID:kyhhvjCi
>253
その生は「き」なの、「なま」なの?
257名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/08(火) 11:35:20.68 ID:kyhhvjCi
>255
どこの三輪?
258名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/23(水) 20:53:56.00 ID:8vp3sND/
今は時季じゃないからでしょ
259名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/24(木) 18:19:52.64 ID:E50yNLcM
冷凍そうめんもないんだよなあ
これも意外な気がする
260名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/24(木) 19:48:01.07 ID:x1haHGMU
冷凍もあるのか
261名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 07:28:08.07 ID:34ONsQ/E
>>258
ソウメンって寝かせた方が旨いんじゃないの?だったら時期とか関係なくね?
262名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/28(月) 17:53:55.65 ID:ABCY+Nhq
食う時期にも向き不向きはあると思う。
ま、寒けりゃ煮麺にすりゃ良いんだろうが。
263名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/28(月) 18:37:44.72 ID:er25aUjY
そうめんのそもそもの利点は夏バテするような季節のカロリー源としてだから
秋冬にわざわざ食うようなもんじゃないんだけどね
他に美味いもんいくらでも有るし
264名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/29(火) 23:23:34.73 ID:8yD2Sxgc
赤魚や鯖を甘辛く炊いてその汁で煮しめた素麺は秋冬の食い物
265名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/30(水) 15:21:04.82 ID:fdgQKyP5
266名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/01(木) 14:28:49.70 ID:4J1QIA/P
素麺は和食に合うんだよな。 日本酒で飲んだあと、鯛ソーメンとか
〆に食う。 夏は、ハモ天とかのせてスダチを搾る。 ダシが良ければ
サバでもアジでもいけると思うな。
267名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/03(土) 11:24:16.29 ID:dtRhOfZJ
平家谷で恒例の「そうめん流し」(愛媛県)■ 動画をみるttp://w2.rnb.co.jp/nnn/movie/news8784440.html
八幡浜市の平家谷では、今年も恒例の「そうめん流し」が始まっている。ttp://w2.rnb.co.jp/nnn/news8784440.html
八幡浜市保内町の平家谷で始まった「そうめん流し」は、地元の老人クラブが47年前から運営している。
ゴールデンウィークも始まり、大勢の家族連れらが訪れ、次々と流れてくるそうめんにはしを伸ばして一足早い夏の
風物詩を楽しんでいた。ttp://w2.rnb.co.jp/nnn/picture/RNB_44401.jpg
多い日には、1日約1500人が訪れる平家谷のそうめん流しは、8月31日まで休まず営業している。[ 5/2 11:05 南海放送]
268名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/03(土) 11:33:27.10 ID:j8FPHvZy
そうだよな。
イカそうめんも酒に合うし。
269名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/03(土) 13:34:53.68 ID:n0gaV1NU
合うか?
おれはゴメンだなw
270名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/04(日) 11:23:36.23 ID:hxHFlJGZ
西予市宇和「観音水そうめん流し」(愛媛県)ttp://w2.rnb.co.jp/nnn/news8784444.html
西予市宇和町では、観音水のそうめん流しに大勢の行楽客が詰めかけ、一足早い夏の風物詩を楽しんでいた。
このそうめん流しは、全国名水百選にも選ばれた宇和町の観音水を使い、地元の老人クラブが「名水亭」として
20年ほど前から運営しているものだ。
こちらの自慢は、谷を覆う鮮やかな緑と名水のせせらぎの音、そして特注のコシの強い手延そうめんだ。
多くの家族連れらが訪れ、次々と流れてくるそうめんに舌鼓を打っていた。
名水亭によると多い時には県内外から1日900人が訪れるという。
観音水のそうめん流しは、9月10日まで毎日休まず営業する。[ 5/3 15:15 南海放送]
271名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/07(水) 10:40:44.71 ID:CcpTJDPk
平家谷のそうめん流しttp://eat.jp/news/index.html?date=20140506T185244&no=3
八幡浜市保内町の平家谷公園で名物のそうめん流しがはじまり、多くの家族連れなどで賑わっています。
平家谷のそうめん流しは、地元の老人クラブの人たちが47年前からはじめたもので、標高200メートルの緑が覆う
渓谷の中で、清流のせせらぎを聞きながらそうめん流しが楽しめます。
ひんやりと冷たい水に流れる手延べそうめんは、コシがあってのどごしもよく、この日も多くの家族連れなどが訪れ、
そうめんに舌鼓を打っていました。
平家谷公園では、そうめん流しのほかにニジマス釣りも楽しめ、釣った魚はその場で塩焼きにして味わえます。
平家谷のそうめん流しは、8月31日まで行われます。
272名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/19(月) 22:17:47.75 ID:5y9uNl56
普通にあるでしょ
273名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/20(火) 10:07:12.55 ID:iVbqL3bV
は?

単なる客寄せパンダだろ
274名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/31(土) 10:13:50.86 ID:sy/R8DM0
ebcで-た放送news 宇和島・薬師谷のそうめん流し 30日19:56
宇和島市の薬師谷で恒例のそうめん流しが31日から
始まる。30日には関係者を集め、試食会が行われた。
地元の老人クラブなどが1982年から始めた。お
よそ1万人が訪れる人気の納涼スポット
275名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/31(土) 11:07:23.99 ID:sy/R8DM0
そうめん流し始まるttp://www3.nhk.or.jp/lnews/matsuyama/8004852791.html?t=1401500044241
のどごしの涼を楽しむ夏の風物詩、そうめん流しが宇和島市の薬師谷渓谷で31日から始まるのを前に、30日、
一足早く、招待客にそうめんがふるまわれました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/matsuyama/8004852791_m.jpg
宇和島市の薬師谷渓谷では、毎年、本格的な夏が近づくこの時期に、渓谷の緑とともに涼を楽しんでもらおうと、
そうめん流しが行なわれていて、県内外からおよそ8000人が訪れます。
31日からの営業開始を前に、30日は、地元の観光協会が関係者などおよそ30人を招待しました。
そうめんは、地元の老人クラブの女性たちが大きな釜でゆがきます。
招待客は、渓谷の冷たい湧き水とともに流れてくるそうめんをはしですくいあげては、薬味を入れたつゆにつけて
おいしそうに味わっていました。
宇和島市観光協会の西崎徹総務部会長は、「そうめんのおいしさや涼しさ、景観の良さを楽しみに、
ぜひ来ていただきたいと思います」と話していました。
薬師谷のそうめん流しは、8月31日まで毎日楽しむことができます。05月31日 07時26分
276名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/04(水) 08:54:59.80 ID:UcdfalbX
6月3日のニュース 園児がそうめん流しttp://www.webtsc.com/prog/news5/
全国有数の手延べそうめんの産地・浅口市鴨方町できょう、地元の園児らがそうめん流しを楽しみました。
地元の特産品を家庭とは一風違った食べ方で楽しんでもらおうと、かも川手延べ素麺が毎年招待しているものです。
けさは地元鴨方西幼稚園の園児と保護者約100人が店内に設置されている流しそうめんコーナーで次々と
流れてくるそうめんを上手に箸ですくい頬張っていました。
かも川手延べ素麺ではそうめん流しの無料試食を8月10日までの毎週土曜、日曜日に行うことにしています。
277名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/18(水) 17:19:57.84 ID:5Ak4d2dM
産地にはあるらしい。
http://www.ibonoito.or.jp/restaurant.html
278名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/25(水) 16:17:13.52 ID:lznI9Q8z
こういうお店があるのか さすが地元
遠すぎて行けないけど、いいですねえ
279名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 10:35:31.89 ID:GIc2AsJ2
7月21日21時36分更新 山乗渓谷 不動滝とそうめん流しttp://www.ohk.co.jp/news/sp/detail.php?N=4
7月21日は3連休の最終日です。真庭市の山乗渓谷は大勢の家族連れらでにぎわいました。
渓谷に響く滝の音、真庭市の山乗渓谷不動滝です。
ここは真夏でも気温が25度を超えることは無いという岡山県北を代表する避暑地です。
滝の高さは約20メートル、流れ落ちるしぶきと広葉樹の緑が涼しさを誘います。
県内外から大勢の家族連れが訪れ夏のひとときを満喫していました。
また滝の下流では名物のそうめん流しが楽しめ家族連れらが渓流のせせらぎを聞きながら舌鼓を打っていました。
280名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 15:06:09.93 ID:Zj2S6wTw
【社会】「そうめん」と「ひやむぎ」、違いは何なのか?
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1406177700/
281名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 22:24:12.16 ID:9uOyNcKD
太さ
282名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 09:01:39.47 ID:ekNjkyOc
そうめん屋? あるよ テレビでやってた
http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=BZTEE68eJcQ#t=336
283名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 09:37:49.55 ID:sskmSb+g
>>20
7年もたなかったのか
284名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 19:20:04.99 ID:iTsmma9v
流し素麺とか単なるイメージだけだし
ちゃんと盛り付けた奴の方が美味い
285名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/28(月) 09:37:11.53 ID:B+pL/lhA
何故、「天ぷらうどん」「天ぷら蕎麦」はあるのに、「天ぷらそうめん」は無いのか?
286名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/28(月) 13:48:56.06 ID:83yD5WSw
あったかいそうめんだと、「天ぷらにゅうめん」になるから
287名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/28(月) 16:41:05.84 ID:PfqI1Tq/
そうめんはあまり噛まなくていいから
食べ過ぎてしまうからじゃね?
腹持ちも悪い気するし
カロリーはしかし油を練り混んでるから高いんだよな
288名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/28(月) 17:10:57.16 ID:Hzfz48oP
>>287
そうめん お嫌いですか?
289名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/28(月) 23:36:23.10 ID:jUYvYnSV
>>287
冷麦や饂飩とカロリーは大差なかったような…
290名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/22(水) 17:57:58.87 ID:z1ue+lfB
「晩茶そうめん」試食会ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/tokushima/8025553801.html?t=1413968141527
新たな特産品を作り地域の活性化につなげようと徳島県つるぎ町の半田そうめんと、
上勝町の阿波晩茶を組み合わせた「晩茶そうめん」の試食会が行われました。
「晩茶そうめん」は、半田そうめんの生地に阿波晩茶の粉末を練りこんで作られ、徳島県つるぎ町や上勝町の農家や
企業などが共同で開発を進めています。21日は、試作品の試食会が美馬市で開かれ、関係者5人が参加しました。
麺をゆでると、阿波晩茶の風味が湯気と一緒に広がり、参加者は阿波晩茶の香りと半田そうめんのコシが強い食感の
組み合わせを楽しんでいました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/tokushima/8025553801_m.jpg
今後、商品化を進めていくには、麺の色が濃くなりすぎず晩茶の香りを強くするために生地に練りこむ阿波晩茶の
粉末の量を調整する必要があるということで試食会の結果をもとに改良を進め、来月中旬の販売を目指したいとしています。
特産品の開発に携わっている観元眞人さんは、「夏のそうめん、冬の阿波晩茶を合わせることで季節を問わず、
楽しめる特産品を作っていきたい」と話していました。10月22日 12時54分
291名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/23(木) 08:59:41.58 ID:iob0Ex9a
晩茶? 番茶じゃなくて?
292 【東電 79.1 %】
>>290
それはちょっと違うんじゃないか?もう少しグローバルな視点を持って欲しいかな
例えばさ…


神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em


ネットでこんなスレにカキコしてる時点で視野が狭くなってるよ、キミは。期待してる