2 :
店員:2005/06/13(月) 03:04:22 ID:xY9qYBPe
やった!
にげっと
あとsage進行にしましょうね。
4 :
保健所に通報者:2005/06/13(月) 04:23:24 ID:+Nu/8Ylr
現金触った手でそば盛らないで下さい。
「すいません」って誤って返金したのは
いいが、その返金したままの手で
次の客にまたそばを盛っているのは真性なDQNですかw
それにしても、ワサビをそばツユに溶かして食う馬鹿が多いのにはまいった。
モロ(o^^o)モロ
m(-_-m)〜ヒルメシヤー
◆お品書き(補訂事項あればフォローよろしく
>>2)
もり/かけ 210
二枚もり 400 カレー丼 430
ざる 290 親子丼 470?
たぬき 290 天丼 410
きつね 290 天丼セット 590
イカ天 310 カレー丼セット 610
かき揚げ 330 ミニカツ丼セット 500?
ごぼう天 350 ミニ親子丼セット 560?
唐揚げ 410 ミニかき揚げ丼セット480
えび天 460 ミニとり唐丼セット480
小諸 390 ミニカレー丼セット480
鴨せいろ 460 ミニやまかけ丼セット480
鴨せいろ特盛 560
カレー南蛮 430
肉うどん 410
力うどん 410 そば・うどん・ライスの大盛50円増
おろし 360 ライス100
◆トッピング
かき揚げ 120
とり唐 100
ごぼう天 70
いか天 100
生卵 30
o(・∀・)oワクワク ← ワックン
o(゚Д゚)oダブル!! ← ダブリン
モロ(o^^o)モロ ← モロッチ
上記以外のコテハン(とくにワサビバカとイランガナ)の書き込みはスルーでよろ!
追加
冷やしとろろ \390
ミニカツ丼セット \590
あと鴨せいろはやってません
小諸/冷やしとろろ ¥390
だな。
鴨せいろは期間限定だっけ?
14 :
13:2005/06/13(月) 21:01:12 ID:HKKfPn63
今日小諸の前通ったら新メニューの揚げ茄子?出てた。
おれは用事もあって寄れなかったけど誰か食べた人いる?
ぶっちゃけさ
ここで
三ツ和と言うか
小諸そば事業部の関係者って
どのくらいいるのかね?
昨日の天丼セットはてんぷらが一個揚げたてに当たってラッキー。
もう一個は揚げ置きだったけど。
18 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/14(火) 10:58:43 ID:lFg80Noc
茹でたてぃ〜はなんで嫌われるの?
延々と連投アゲ荒らしを続け、
イヤガラセ電波の実績があるから。
揚げナスは味つけが濃い、つーか濃すぎ。ライスセット頼んで、ライスに乗っけて食うとちょうどいい。
22 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 06:00:46 ID:aDhTTfOZ
>>16 っつーぅと。。。。。
JR クビんなって毎日三ツ和に座りにきてるボケじいさんのことかい?
いい身分じゃのう。。。。。
それとも、最下層の蕎麦茹で労働者のことかい?
23 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 11:30:09 ID:sXt/Tqag
もうすぐ昼だよ!ワクワク♪
今日は出先の立ち食い蕎麦やで食べるよ。蕎麦屋自体が少ない地方
だから困っちゃいますよ。
さて、初めて入るからどんなメニューがあるのやら・・
小諸は新メニューできたかなぁ?
24 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 17:11:00 ID:bEe0ik05
誰かが富士そばのスレを消したぞ。
26 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 21:16:36 ID:f7LE6rEP
なにここに書いてんだよ、ヴォケ。
27 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 22:15:04 ID:3jzDixp0
28 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 22:29:34 ID:wLaj/ipV
(u_u)v〃 ← ユデタティー
上記以外のコテハン(とくにワックンとダブリンとモロッチ)の書き込みはスルーでよろ!
それにしても、ワサビをそばツユに溶かして食う馬鹿が多いのにはまいった。
とりあえずsage進行で行きましょうね
あげ茄子は温かいのってできないの?
32 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/16(木) 12:25:12 ID:0oesjER1
モロ(o^^o)モロ
モロ(o^^o)モロ ageちゃった。メンゴメンゴ
あっ!モロッチが日本語喋ったよ!
35 :
店員:2005/06/17(金) 01:05:00 ID:Yi73x5fF
揚げ茄子は温かいおそばは無いです。
自分はまかないでかけそばに入れて貰ってますが。
美味しいですよ!
でも商品にはならないみたいです。
36 :
店長:2005/06/17(金) 04:01:28 ID:blxkQ4dD
今日も通し。
風呂入って仕事逝ってきます。眠い
もうすぐ昼だよ!ワクワク♪
でも、ワサビをそばツユに溶かして食う馬鹿が多いのにはまいったね。
38 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/17(金) 22:15:40 ID:Y0tpI2+Q
>>36 どうも今日食ったそばがネチャネチャしてヨダレっぽい味だと思ったら、
お前のヨダレだったのかー
39 :
店長:2005/06/18(土) 00:27:23 ID:M7c3n3xO
41 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/18(土) 01:02:52 ID:IDzppFjO
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| | | | ┃─┃| < なかなか愉快な店長だ
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変なのが増えるからsageでな。
よーしパパつゆにわさびを溶かしちゃうぞ。
揚げ茄子単品ってありましたっけ?
いか天丼っていくら?
46 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/18(土) 17:40:25 ID:5/pdPSSp
ミニカツどんセットとミニおろしカツセットって違うの??
ちなみにミニカツどんって550円か580円じゃなかった?>9
>>46 椅子あり店舗には、玉子でとじたカツ丼(おろしカツ丼とは別)がある
そうなんだー。サンクス!>47
これから暑くなると食欲が落ちるので、
冷やし練り梅そばをメニューに加えて欲しい・・・
ごまだれについて
味が薄いと思っていたけど、暑い日にはこのぐらいでちょうどいいと
思えるようになってきた。
今までは香味豚の冷たいおそばが主で
なくなってからどのメニューも満足いかなかったけど
ごまだれはまあまあかな?もっとタレが多ければ55点ぐらい
あげてもいい方だと思う。(香味豚は100点満点)
51 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/18(土) 21:38:42 ID:Y2+Gyn5L
↑
いいね。
俺は、夏は生卵2つにオロシにんにくを加えてかき混ぜ、もりそばと一緒に
すすりこむのが好きだ。
にんにくは、しょうがよりもずっと精がつくので、夏の都内の配送業務も何とか
これでこなしてる。 もう、そんなに若くもないもんで。
4:30起き、帰ってくるのが11:00過ぎの仕事、あと何年続けられるかな?
小諸で、精のつくメニュー(持込でトッピングするのも含めて)があったら、
教えてください。
にんにくですか?
ソバの香りと喧嘩しませんか?
でも美味しそう…
53 :
名無しさん@お腹いっぱい:2005/06/18(土) 22:10:01 ID:Y2+Gyn5L
51 です。
生卵2個とよーく混ぜると、にんにくの臭みが消えて、甘い味になります。
これにもりそばをつけてすする。
夏はこれがないと。。。。。
自動車会社への部品納品なんか炎天下向こうの都合で、1時間も並ばされ、
まったく進まないし、会社からは次の荷物引き取り先の指示がはいるし。
アパート帰れば、花火、バイクで眠れないし。。。。。
にんにくでもたっぷり食べないとへたばってしまいます。
54 :
(´・ω・):2005/06/18(土) 23:46:15 ID:Q2RIePKI
メニューの小諸ってどんなやつ?食べたことないんだけど。
いわゆる「熱いトロロ蕎麦」だよ。
揚げ茄子食った。
確かに量はライスセットがいいね
つか冷やしトロロそばに揚げ茄子のせてるようで非常に気に入った。
これ真夏にいいわ。
>>54 それ、自分も気になってどんなおそばですか?って店員に聞いたことがある。
でもビックリされたよ。
モゴモゴと何か言ったあげく、厨房の人に聞きに言って
やっとヤマイモの付けメンだと分かった。。。
それならいっかと思って注文したらさー
うずらの生タマゴが入ってたんだよね。
オエって思ったよ。。。。
自分は食後に蕎麦湯入れるのが好きなんだけど
入れたら卵が少し固まってしまって。。。(略
>>57 「小諸そば」はあったかいおそばだお!!!
もりツユにとろろとウズラが入ってるなら
それは「冷やしとろろ」だ!!!
別物だ!
59 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/19(日) 11:05:11 ID:dXp9609x
o(゚Д゚)oベツモノ、オオモリダブル!!
僕も初めて『小諸そば』を注文したときに、
出てきた『ノリかけ温ととろウズラそば』を
見てショック大。しかも食べてみたらあまり
美味しくなくってダブルショックだった。
店の名前を冠するくらいだし、看板メニュー
だから期待したのだけど…
>>60 店の名前は冠しているが、看板メニューではないぞ。
62 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/19(日) 16:56:21 ID:pM9gxQDL
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| | | | ┃─┃| < 正直ウマくなかった
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小諸そばにごぼう天とワカメトッピングで食べるのお気に入り
冷やしとはまた別なおいしさ
64 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/19(日) 18:58:11 ID:ylPQ39Yp
富士そばのスレ
何で演歌板にあんだよw
だって、富士蕎麦の社長は (ry
67 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/19(日) 20:56:14 ID:Rxc93ZqG
明日も暑そうだから、冷やしたぬきを予定。
68 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/19(日) 21:15:15 ID:pM9gxQDL
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| | | | ┃─┃| < 健之介にも、食わせたい。小諸のソフト麺。
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| || | |  ̄  ̄|
冷やしタヌキとか冷やしキツネとか、新メニューの揚げナス蕎麦とか、ぶっかけ系にも
そば湯をつけてほしいなぁ。頼まないともらえない。
70 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/20(月) 01:03:14 ID:QIrpmnAI
>>69 えー???食べ終わって最後につゆそのまま飲んじゃうけどなぁ
冷やしたぬとかのぶっかけ系に蕎麦湯は相性悪いような気がするケド。どう?
71 :
店員☆:2005/06/20(月) 01:40:18 ID:uj30CSot
セルフの店以外はそば湯はもりそばの含むメニュー以外はマニュアルで付けないことになってます。
なのでミニ親、ミニカツセットはそば湯は付きません。この二つは冷たいそばは冷やしだからです。(なぜなら冷やしともりは違うため)ミニ丼なら山かけ、カレー、かき揚げ、鳥丼なら、冷たいおそばはもりそば(うどん)なのでそば湯がつきます。
漏れの行く店では、冷やし揚げ茄子にもそば湯がちゃんとついてくるよ
うまい
73 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/20(月) 12:23:49 ID:7MnrUuXt
最近このスレ嫌い。しばらくこない。
74 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/20(月) 13:03:44 ID:kYnKNpZg
富士そばの方がうまい!小諸より富士そばのほうが給料良いんじゃない。
>>74 ここは、味音痴を告白するスレじゃないよ。
さすがに富士そばはあり得んだろう
77 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/20(月) 16:23:27 ID:CMaYpSM9
年収500万ですウチは。小諸は最悪て思うけど。
78 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/20(月) 16:28:43 ID:CMaYpSM9
fujiがいい。やっぱりfujiのほうが上。
訳の解らんカキコが多くなっていたと思っていたら富士そばかよ。
残念ながら日本橋・茅場町界隈では富士そばの店舗を見たことがないんだが。
(人形町・本町・室町でもないだろ?六文はあるが。馬場や秋葉は知らん)
まあ、個人の嗜好だから勝手にどうぞ。俺は遠慮する。
80 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/20(月) 19:46:35 ID:DtR+WP/O
立ち食い店のそば湯って、飲みたいか?
自分の中で、香味豚を超えるヒット商品がないため
行く頻度が少なくなると思います。。。
今日、冷やしそば食べたら、ネギがくさかった。
なんというか、食器荒い洗剤のようなニオイがついていました。
ますます足が遠のくなー。。。
82 :
店長:2005/06/20(月) 21:19:58 ID:s8VWrQAE
蕎麦湯というかぶっちゃけほとんど小麦粉湯だよなぁあれ。
そば粉ももちろん入ってるけど(気になる比率は4割ね)風味に乏しいそば粉だからね。
83 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/20(月) 22:06:17 ID:Y65XSF/6
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| | | | ┃─┃| < 健之介にも、飲ませたい。小諸の小麦粉湯。
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84 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/21(火) 00:10:03 ID:s0W9kFyl
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| | | | ┃─┃| < 健之介。臭いネギには気を付けろよ。
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85 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/21(火) 00:10:47 ID:s0W9kFyl
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| | | | ┃─┃| < 茹でたて以外いらんがな
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86 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/21(火) 00:11:58 ID:s0W9kFyl
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| | | ┏━┓| / ̄ ̄ ̄
| | | | ┃─┃| < モロモロ
|| | | | \ ┃ ┃/ \___
| || | |  ̄  ̄|
今日こそは小諸と心に決めてはみたものの、
結局あじさいで冷しゃぶ食べています
88 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/21(火) 19:57:35 ID:LZr97Ixa
ねぎもゆず七味もガスガスいれてしまいすよ
89 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/21(火) 22:20:26 ID:s0W9kFyl
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| | | | ┃─┃| < ゆず七味はやけに舌がしびれる
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| || | |  ̄  ̄|
90 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/21(火) 22:22:15 ID:X9FAJG1T
>>88 オレは、ゆず七味のゆずが好きだ。ゆず七味の瓶を、横から人差し指でピンピン
たたいていると、30秒ほどで、ゆず粉だけが上のほうに、集まってくる。
ゆず粉と他の6成分の「かさ比重」の違いを応用した、ゆず粉分取法だ。
十分にゆず粉が浮上したところで、ふりかけるのではなく、ふたをまわして開け、
上部のゆずだけを箸の反対側で、すくうように取り出す。
いい香り、小諸も捨てたもんじゃない。
91 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/21(火) 22:52:48 ID:s0W9kFyl
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| | | | ┃─┃| < 30秒も化調たっぷりのゆず七味いじってないで、
|| | | | \ ┃ ┃/ \ 早く茹でたてのソフト麺に豚の様にガッつきなよ
| || | |  ̄  ̄| \_______________________
92 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/21(火) 22:57:14 ID:A7qL4jlM
明日はあまり暑くないようだが、また冷やしたぬきだな。
今日は見えないレスが多いな。
しょっちゅう利用してるんだが
葱は臭いな
日によって違うともいえるが臭い
それでも入れてるんだけどな
おならがでてしょうがない
ああおならそば
96 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/22(水) 10:58:28 ID:zpKVD2ar
漏れが工房の時(20年前)バイトしてた麺が前と変わっていたな
ユズも本物が入ってたんだが
だし汁は変わってなかった 懐かしい味だったなあ
97 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/22(水) 11:00:27 ID:canDNS4j
モロ(o^^o)モロ
だし汁が変わっていなかったって・・
客は、ツユを作る前のだし汁を味わうことができるんですか?
今日で3日連荘ageナス&いなり。
明日も明後日もきっと同じ。ウマー
香味がなくなってからは食べたいモノがない。
店員に若い娘がいないので、萌えれない。
102 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/22(水) 21:21:54 ID:jHuMZMx9
>>98 あげあし取るなよ。。
わかるだろう?よく考えれば・・
ひねくれ者だな! お前
疲れる・・・最近どこの世界でもこう言う香具師大杉。
103 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/22(水) 21:34:15 ID:Cq8kNEi+
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| | | | ┃─┃| <
>>101よ。お前はマン汁とだし汁どっちが大事なんだ?
|| | | | \ ┃ ┃/ \ マン汁でそばが食えるか!俺は食える。
| || | |  ̄  ̄| \_______________________
104 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/22(水) 21:37:57 ID:OIUzCQlp
富士そばから殴り込み!おめーらマズイんだよ。レベル低ー。
店長もバカばっかりなんだって?ハハハハハアアアアハア!
今日も売り上げ悪かったか?良い訳ネ〜よ、まずいから。
富士そばよりも自分は小諸派。
あじさい<富士そば<小諸
だな〜。
106 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/22(水) 22:18:46 ID:tu3iZKEg
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| | | | ┃─┃| < 俺は小諸<新日<WJ<フリーだな。
|| | | | \ ┃ ┃/ \______________
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半ゆで状態の麺だった。。。今日。
中に芯が残ったまま。
「コシ」ではないよ。半ゆで麺。
ネギはくさいし、そろそろ小諸から卒業かなー。
どこの店舗か教えてくれませんか?
109 :
オリジナル:2005/06/23(木) 03:49:02 ID:VCsaPVUs
(u_u)o〃茹でたて以外いらんがな。
↑ここまで嫌われるなんて・・・・
今日は雨なんで温かいかきあげそば・うどんだしと洒落てみようと
111 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/23(木) 10:52:58 ID:MGLMfEQZ
もうすぐ昼だよ!ワクワク♪
入梅ですっかりジメジメだね。こっちでも美味しい蕎麦屋をみつけたよ。
でもざる蕎麦が400円。ん〜。でもなかなか美味しかった。
ナスの天ぷら美味しそうだな〜。揚げたての掻き揚げも食べたいなぁ。
今日のオヤツは・大ざるで攻めてみようか♪
113 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/23(木) 18:30:45 ID:I449dCE5
京橋税務署前店で
ごぼう天せいろ350
店キレイ店員良
座って食った
よかった
>>113 日本橋の高島屋店と比べてどちらが良い?
高島屋の近くにもあるの?
自分はいつも三越の道はさんだ向かい側の店舗に良く行く。
今日の昼は、ミニおろしヒレカツ(500円)!
>>115 日本橋交差点の赤木屋証券から少し高島屋寄りの店じゃないかな?
あれ一応本店だったけど
(・∀・) いつもの感じに戻ってきたne
つゆにわさび入れるとウマい!!
119 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/23(木) 23:32:41 ID:XX0bgOwz
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| | | | ┃─┃| < それにしても、ワサビをそヴァーツユに溶かして食うヴァーカが多いのにはまいった。
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120 :
店長:2005/06/24(金) 00:20:18 ID:mgm9ZEcY
俺の店半端じゃなく暑いんだよね。
お客さんごめんなー。
>>116 書いてる通りです。。。
三越の前の道路の反対側の小道を少し入ったところにある店舗です。
近くにドトールやゼン茶フェなどがありまする。。。。
高島屋は信号渡ったりして、少し遠いんだけどなー。
三越付近に一軒しかなかったら、多分同じお店を言ってるのでしょうね。
122 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/24(金) 01:00:15 ID:kimwlHzs
やはり明日も冷やしたぬきだな。
123 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/24(金) 01:37:25 ID:8C+n3UaI
味のわかる金持ちの白人は韓国人経営の店は避けて、日本人寿司シェフの店に行く
363 名前:在米[] 投稿日:2005/06/22(水) 02:50:46 ID:EWPwoSty0
知り合いに、何かにつけて日本のことを非難する在米バ韓国人の女がいるんだが、
あるパーティーで寿司の話題になった時、その女がいつものように「韓国人の
寿司屋は良心的な値段なのに日本人経営の寿司屋は高すぎる!」 「米に魚を
のせるだけの料理なのに・・・。 日本人は儲けることしか頭にないのか?」っと
言いがかりをつけてきた。 毎度毎度ウンザリなので、ただ「HyundaiとHondaの
違い」とだけ言って俺はその場を離れた。
しばらくしてその女の方を見ると、何故か2人のアメリカ人に説教されてた。(W
「人のフリして 儲けてるのは君らじゃないか?」「日本人の店は美味しいし
衛生面もしっかりしてる」っと・・・
するとその女「基本的に日本人は強欲で戦争時代も・・・(省略w」と反論・・・
それに対するそのアメリカ人の返しがよかった
「はぁ!? 頭おかしいの? 今は寿司と車の話してるんだけど・・・」(W
そのアメリカ人も別に親日ってわけでもなさそうなので、かえって痛快だった。
( ゚д゚)ノ ハイ! たぬき大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! きつね大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! カツ丼大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! 二枚もり大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! かき揚げセイロ大盛りで!
転勤が決まり、10年近くお世話になった小諸も今日で食べ納め。
さようなら、ミニ鳥から丼セット・・・・
130 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/24(金) 15:14:01 ID:9XclEid9
(・∀・)ノ また上京したら食えばいいよ。ガンバレよ!
131 :
99:2005/06/24(金) 15:52:35 ID:Ytw77+uA
5日連続ageナス&いなり達成
132 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/24(金) 21:02:00 ID:aqnxJ/qj
大川だぴー
134 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/24(金) 22:01:15 ID:Lqo24PJ4
______
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/. \ ̄ ̄ ̄ ̄|
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| | | ┏━┓| / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| | | | ┃─┃| < 小諸ソヴァーの無い土地に行けるなんて何て幸せ者だ。
|| | | | \ ┃ ┃/ \________________________
| || | |  ̄  ̄|
135 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/24(金) 22:52:08 ID:/9Ew406D
酸性堂の向かいにある小諸そばにはお世話になっております。
>>135 するがだいした店
またの名を「だいした」
だいしたやつだ
明日食べにいくかな。
前は暑いと冷やしたぬき一択だったが
今は揚げ茄子もあるから迷えてうれしい。
それにしても、ワサビをそばツユに溶かして食う馬鹿が多いのにはまいった。
>>134 いい加減そろそろやめてくれない?気持ちは笑えるほど良くわかったからさ。
成長しようよ、マジで。みんな優しいから黙認してスルーしてくれてるみたい
だけど。
>>140 スルーというかNGワード(ry
あと139の場合、「多い」のなら、それが常識だったりして。
溶かしていない俺は非常識人間なのか、そうですか
あげなす…くさくない?
それにしても、いまだにワサビコピペにレスする馬鹿がいるのには参った。
あげなす、くさい。
ネギも最近くさい。
冷たいおそばは、完全に茹でてなくて
芯が残ってることが多い。
かんだときにポリポリする。。。
145 :
店長:2005/06/25(土) 21:38:40 ID:ud0/Jbx6
働いてる側からするとワサビをどう使って食べようがお客さんの自由。
別に食べ方みて「通だなぁこの客マークするか」とかは全く思わないから。
好きなように食べるのがいちばん
というか
店によって臭い臭くないが違いすぎ
結局、その時店を仕切っている人間次第なんだろうな
茹で方も人間によって当然違う
店長変わったばっかりのときは絶望的な麺になる時が多い
大概、茹で過ぎふにゃふにゃ麺。
つうか浜松町店は茹で方は幾分マシになったが葱は時々マジ臭いんで勘弁してくれ
それにしても、いまだにワサビコピペにレスする馬鹿(
>>145)がいるのには参った。
148 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/26(日) 01:40:26 ID:/b/lVkMl
それにしても、荒らしをスルー出来ない
>>140はもう9杯目だというのに全く成長してないな。
149 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/26(日) 07:54:00 ID:v5aKlIf/
それにしてもワサビ馬鹿は高卒なのにはまいった
葱が臭いなら直接店にいわなきゃしょうがないじゃん。
ここで愚痴ってるなんて非生産的な。
いっぺん言えば次からなおることは多いよ。
湯で時間はタイマーセットしてないの?
感覚でゆでてるの???
だとしたら、ゆですぎ、ポリポリになるのは当然かと。
イタリアンのお店みたいに、タイマーで時間セットすればいいのに。
ネギ、他人のツバや食べたときの汁が飛んでるのがイヤだったので
底の方から取ってたけど、あのネギ壷って全部なくなる前に
投入してる場面を見てしまった。。。。
だから底のほうのネギは古いのがずっと残ったまんまなんだよ。
そばタイマーでセットして茹でていますよ。
全店共通です。
ポリポリなんてありえないのですが。
どの店舗か教えてください。
自分もポリポリ体験は最近あります。
どこって限定なく、フラッと入った店舗で。
冷たいおそばのポリポリはキツイです。
ポリポリよりもゆですぎの方がマシです。
温かいおそばなら、食べてるうちに伸びるけど
冷たいおそばの場合は(略
うまいではないか
>>153 だよね
俺もタイマーがピッピッいう音をよく聞いてるから、茹で時間を計っているんじゃないかと思ってた。
ついでに言うと、ねぎ壺は俺の行く時間には回収されて中身を捨てているシーンをよく見るんだけど、これは店舗で違うのかな
157 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/26(日) 16:26:45 ID:/b/lVkMl
ポリポリって事は、お店で乾麺を茹でてるの?
158 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/26(日) 17:02:30 ID:nulZznJu
それにしても、荒らしをスルー出来ない
>>151がもう9杯目だというのに全く成長していないのには参った。
麺の中心に芯があるような感じのポリポリだよ。
コシではない。半茹でだね、あれは。
味も値段も日清どん兵衛の勝ち
マルチャン赤いきつねで五分とみた
このスレは煽りのテストスレなのですか?
いや、まじ美味
蕎麦粉が50%未満の場合、蕎麦と認められません。 判ってんのか!
164 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/26(日) 23:20:08 ID:XPR/uSCe
基地外はスルーで
小諸蕎麦は詐欺と同じだよ
コシがあって硬くないってのは実に微妙。
特に季節の変わり目はもりとかけが同時に注文されたりするだけでなく、
その日によって麺の状態が違う
一律タイマーで同じ時間で済むわけない
美味い時は美味いんだから茹でる人さえしっかりしてれば
茹で方の範疇に入るけど悪い例ではだまのまま麺を湯に突っ込んで
湯からあげた後だまのままほぐしもせずに水かけてぴちゃぴちゃやって
茹で方がちぐはぐな上に釜の湯が残り、麺が絡まったままのやつ食わされたときがある
あくまで最悪の時だけどね
店長によってあんだけ差が出るのも珍しい
マジレスしますが、、
もりもかけも一度茹でて(もちろんタイマー)で、水で一回引き締めてからざるに置いときます。そこから温かいそばか、もりなどの冷たいそば(うどん)を作るわけで、、
ちなみに小諸のそばは生麺なのでそのまま食べてもポリポリ感は無いはずですが、、だからどこの店舗だか教えて下さいよ。どうしたら生麺がポリポリになるか知りたい。
168 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/27(月) 01:24:23 ID:DFr9ngKS
>>163 ふーん、300円前後で食えるんだから この手の外食産業は これでいいんじゃねぇの?
無理言って 立ち食い蕎麦が500円に成られても困るんだがな。
ちゃんとした蕎麦が食いたいときは、他で食う。
お前も、食い分けろよ。文句たれ馬鹿。
169 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/27(月) 01:32:55 ID:DFr9ngKS
>>167 相手にしない方がいい。
なんの根拠もない、発言だから、どんな立ち食い蕎麦でも芯があるのには、出会ったことないよ
元が生麺だからね、ポリポリ野郎はただの煽りか、歯が豆腐だと思うよ。
>167
おいら166だけど、さすがにポリポリした奴は喰ったことないよ
嫌な時には茹で過ぎの場合は多いけど、茹で足りないってことは全くとは言わないけど殆ど無い
169には同意
171 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/27(月) 07:20:45 ID:LTPyQQwF
144 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 メェル:sage 投稿日:2005/06/25(土) 20:56:22 ID:svwB/xeN
あげなす、くさい。
ネギも最近くさい。
冷たいおそばは、完全に茹でてなくて
芯が残ってることが多い。
かんだときにポリポリする。。。
馬鹿を晒しあげる
172 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/27(月) 09:06:29 ID:+qMeRwjc
オレは小諸すきだけど、まぁでもいきなり外れに当たった人なら
悪い印象がつきまとうのも無理はないだろうなぁ。
店舗と時間帯でお勧め店を誰か教えてあげなよ。
>>172 基本的に小諸でハズレってあるのか?
たまに丼のメシが柔らか過ぎることはあるが
ソバかウドン食っておけば問題ないとは思うが
ちなみに茅場町、堀留、人形町、たまに三越前(京一)ユーザーだが
みなさーん、Bグル板出身の立ち食い系のデフォはそばですよー。
蕎麦は別もンざんす!
嵐に釣られて混同しないように皆さんご注意願います。
荒らし対策で蕎麦をNGワードにした時期もございます。
小諸は、「蕎麦」じゃ無くて「そば」。
「そば」!=「蕎麦」
>>173 エビ天とかジャンボ掻揚げが、火が中まで通ってなくて半生……5,6年前、九段○店
ではよくありました。
熱い系の蕎麦頼んだら、汁が体温並みだったので控えめに文句言ったら、ヤクザ顔の
店長にガン付けされたことも。
今はその腐れ店長消えたんで、問題なし。
おれいつも秋葉だけど最近できた昌平橋で食べてみたらなんかいまいちだた。
「そば」 != 「蕎麦」は何か説得力無いですね。
数学の記号を使って公式を提示するなら
その証明も入れるのが筋でしょう。
さて、下記のURIのページに
http://www.k-mitsuwa.co.jp/komoro/senmontenn.html 小諸そばを経営する三ツ和が展開している別の蕎麦屋が載っていますが、
これらの店の店舗紹介では、「そば」と「蕎麦」が混在してますね。
肝心の三ツ和が「そば」と「蕎麦」を切り分けしていないのだから、
このスレで「そば」 != 「蕎麦」って断言するのもどうなんでしょう?
何かこのスレの方々はアンチの方々に対する説得力あるレスが出来てないですね。
まっとうな批判も荒らしだ何だとか、そんな事は店に言えとか、
いくらなんでも頭悪すぎです。
ところで、三ツ和の小諸そば以外の蕎麦屋に行ったことある方はいるのかな?
小諸よりさらに美味いのかな?
ただ「信濃庵」「華の屋」あたりは何となく小諸の座り食いバージョンの様な気がしてならない。
ミニおろしヒレカツセット、うまかった。
ピリ辛が今の時期にちょうどイイ。
>>178 おれ数学苦手なんでよく分からないんですけど
「!=」って数学的にどういう意味を表しているのか教えてください。
>>175 蕎麦粉をちょっとしか使って無いから「そば」でつか?
182 :
178:2005/06/27(月) 23:17:41 ID:tXZbYOBb
すみません。「!=」って数学表現とはちょっと違いますね。
「!=」はC系言語なんかで多用される論理不等号です。
ノットイコールという事。
つーか、その質問は最初に「!=」を記述した
>>175にすべきなんじゃねえの?
あとは、今の今WEBを閲覧しているなら、その程度の事は調べろや。
>>182 つまり≠という意味ですね。ありがとうございました。
どうも私のPCが馬鹿なせいか
「!=」でぐぐったら何にも出てこなかったのでお伺いしたんですけど
そんな無知な私にもわざわざ親切に答えてくださってありがとうございました。
184 :
店員:2005/06/27(月) 23:50:17 ID:2yguuMFC
小諸の店長(社員)は移動多いし、本社にクレームなんかあった日にゃ次の日から降格だよ。
お客様が納得しない商品をだす店舗なら店の為にもなぁなぁな社員なんて要らないしね。
ちなみに自分も小諸で働いてる者だけど、どんなに忙しくても良い商品だそうといつも意識して働いてます。
たちぐいなら蕎麦ではなく「そば」がデフォとは小諸のことじゃなくて
Bグル板でのしきたりだと書いたのにからまれたよm(-_-m)〜ウラメシヤー
>>185 だから、「そば」!=「蕎麦」に至った経緯は?
>>185さんは文章読解能力ゼロですか?
経緯を語れば、それに納得する輩も居るでしょう。
ここはBグル板ではないですよ。「そば・うどん板」でしょ?
暗黙的に「そば」!=「蕎麦」が成り立つ世界を形成したいのであれば、
Bグル板に戻って小諸スレを立てるのが良いんじゃないかな。
Bグル板ではそれで通ってたんでしょ?
>>184 ふーん。
んじゃ、書いちゃうけどさー。
茅場町から東京駅に続く細い道にある店舗は
ネギが取り放題ではなかった。
乾燥したネギが気持ち程度出された。
梅に糸ゴミ(肉眼でよくわかるような糸のたば)が
混ざっており、梅が乾燥していた。
188 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/28(火) 01:11:50 ID:CaKMGmLc
189 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/28(火) 05:33:51 ID:1KVcDEUP
事実だけを書く
>>188は、「揚げ足取り」の意味をしらない馬鹿。
>>186 Bグル出身の立ち食い系スレではそれがデフォだったと前から書いてます。
そばうどんスレはわりと最近できて、
Bグルの立ち食いスレが全部勝手に移動させられただけ。
あえてここに立てたわけじゃない。
Bグルに戻って小諸スレたてろだって(゚∀。)ヴァカ?
191 :
店員:2005/06/28(火) 06:10:08 ID:2YFbvkxv
すべての店がオープンからラストまでネギ取り放題な訳ではありません。
朝と、昼のピーク以外はネギツボではなくて、小さい黒い入れ物に小ネギ(普通の人が薬味に使う程度)のを入れて提供させていただいてます。
店にもよりますが。
ランチ時に行ったらネギツボに当たる確率高いと思います。
梅の件は、その場で、店に言えばよかったのでは?
あ、そばうどんスレじゃなくてそばうどん板ね。
まあ感覚の問題だからどうでもいいんだけど、
立ち食いそばで蕎麦蕎麦かいてるの見ると気の毒な感じするよ。
ふーん、この人にとっては立ち食いが蕎麦なんだなーとか(ry
あー荒らし構っちゃったスンマソ
193 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/28(火) 14:00:56 ID:PCbqPWB6
生麺でもゆでる前はそのまま食べると固い。
半茹で状態だとポリポリ感を感じる。
タイマーでセットしてるのはわかるけど、釜のお湯の量やそばを入れる量によって茹で時間変わるんじゃないの?
茅場町の昼をみてるとそばを大量にいれてるけど、それほんとに茹で上がるのか?
案の定冷やしタヌキは麺が固かったわけだが
冷やしたぬきはよく冷やしてあるせいか、麺が固いときがあるね。
かといってポリポリ感なんてまったくないよ。
とんこつラーメンなんかにも針金とかあるけど、それと同じでしょ
ポリポリという状態がどんな様子だかわからないだけだよ
>>193=馬鹿は。
やっぱり、「立ち食いそば」と「蕎麦」を同じ板内で語るのは無理があるよな
グルメ外食板とBグル板を一緒にするのがありえないのと同様
確かに..
小諸スレはBグルがお似合いかも
今日はネギが乾燥してて、つゆも濃すぎ
めんは生ぬるい
イカ天も揚げ置き2,3時間? でカチカチ
0点
自分は、香味がなくなった時点で0点です
僕的にはいか天はいかが薄すぎで零点
201 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/28(火) 22:23:57 ID:C0M8VXY/
ジャンボかき揚げセイロ最強!
復活させてよ・・・
Bグルかあ
え〜、キモいじゃんアレって? たいていは中身が半生か、逆に揚げすぎでカチカチ。
ノーマルな掻揚げと違って数が出ないせいか、揚げたてに遭遇する確立もメチャ低い。
だいたいさぁ、掻揚げ自体、ただでさえ単品ネタより揚げ加減が難しいものなのに、ジャ
ンボは大きい分、さらに適度な揚げ具合の調整が微妙なんだ。それを、パートのオバサ
ンにやらせるなんて、どだい無理なんだよw
204 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/28(火) 23:03:15 ID:juqH/8Qe
>>192 で、「そば」!=「蕎麦」の話はどうなったんだ?
そもそも、お前以外の日本人全員が
「そば」=「蕎麦」だと思っていて、
立ち食いも専門店も「そば屋」は「蕎麦」を売っていると思ってるぜ。
立ち食いも座り食いも蕎麦は蕎麦だ。
「そば」は「蕎麦」をただ、かな表記しただけ。
それ以上の意味は付けようがない。
お前のブサイクな母親にでも聞いて見ろよ。
「そばは蕎麦じゃないよね?ママ。」とか言って。
「そば」!=「蕎麦」なんて訳の分からない基地外みたいな事を
息子がネットでホザいてるのを知ったら、親は悲しむぞ。
つまんない言葉遊びしてないで、
>>192貴様がご自慢の小諸そばをもっと堪能しろや。
小諸そばは美味いじゃねえか。それで良いんじゃないのか?
>>204 店員さん、お疲れ様です。
今日はもう業務が終了されたのですね。
仕事が終わってもブランド維持の為に自分の時間を費やしてる様は従業員の鑑ですよ。
ちなみにどこのお店ですか?
206 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/29(水) 00:20:51 ID:ZFzQClaf
湿っぽくてサクサク感ゼロな鳥唐マンセー。
本郷三丁目店です
208 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/29(水) 00:52:11 ID:9L2oC/Fi
なんで
>>192が興奮してからんでるのかわからない。
「そば」!=蕎麦というマークの人と勘違いしたままだし。
真性?
sage
211 :
店長:2005/06/29(水) 07:01:25 ID:K7cGfekx
やべ!寝坊した!テラヤバス
212 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/29(水) 07:28:42 ID:bzjKhXNh
なのにPC起動させて2chに書き込みしてるアンタがオレは好きさ。
2ちゃんやりながら寝てたんでないかいw
疲れてるときに端末に向かってて、そのまま寝落ちはよくあるな
215 :
209:2005/06/29(水) 18:56:37 ID:iFZM6kTA
このスレ、Bグルに移転するってホントですか?
何時、移るんでしょうか
さあ
運用板にでも行って聞いたら?
この板の立ち食いそばスレは軒並みそばスレだらけ飽和状態だったBグルから分けられたわけだが
それすら知らない初心者があまりにしつこいのにはまいった
219 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/30(木) 08:33:46 ID:7ULJXm/I
↑長い。
それにしてもBグルの伝統を知らない初心者がしつこいのにはまいった
221 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/30(木) 11:35:25 ID:mxubG09L
↑よくできました。さようなら。
小諸は形式こそ立ち食いであるが、味、サービスは
専門店下位クラスは充分クリアしているて思います。
したがってB級ではないと思います。
しつこい初心者が帰ったところでランチです。
冷やし茄子ウマー♪
>>214 けだるい午後に、仕事中のPCの前でダウソもよくある。
いつのまにかキーボードの上に突っ伏していて、BEEP音で起こされたり。
ときには、「ぼちぼち起きないと今日も終電だぞ!」と苦笑する上司に起こされたり。
揚げナス冷やしいなりセットはマジで(´д`)ウマー
納豆を掻き混ぜるが如くオクラとおろし大根とワカメと鰹節をグリグリ掻き回してから食してます。
残ったツユにそば湯を注いでネギ一掴み足してゆず七味2回振ってぐびぐび
・・・・・(´д`)ウマー
追伸:練り梅メニューもキボンヌ
梅かつおとダイコンおろしの
冷たいおそばがあったらいいですね〜。
アクセントに三つ葉があればマイウ〜。
漏れは、納豆・おくら・とろろそばをきぼんぬ!
恥ずかしい話だがオクラを始めて旨いと思わせてくれた揚げ茄子に感謝。
納豆ソバがないのは、使用後の容器がネバついて洗うのが面倒だからだろうw
すでに山かけ丼がネバついてて
洗うのが面倒臭いお
そうなんですよね〜。
山かけの丼洗うのいや!
納豆がないのは保存の問題だと思います。
オクラもトロロも冷凍だし、、
納豆も冷凍できる
納豆蕎麦を出したくないんだろうな・・
オイラはコロッケが欲しい
納豆はあしが早いんですよ!
コロッケ出さない理由は、セットメニュー売るためでは?
かけ+コロッケ+ライスなんて儲かりませんから
納豆そば出すと殴られる奴が出るからだろ
236 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/01(金) 06:54:39 ID:zW/M1rU5
( ゚д゚) なめこおろし蕎麦 ホスィ オメコジャナイヨ
コロッケは安いから儲かりまくりだろ?
sage
コロッケは油がいたみやすいから
それだったら
カツも油痛むぞ
2枚盛じゃ足らないから
ゆでたろうみたいに500円位で特盛そば作って欲しい。
つ「2枚もり+大盛券2枚」
244 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/02(土) 19:01:39 ID:Ewf7M7dm
しっかし小諸はトッピングメニューのバリエーションが少なすぎ
唐揚げが極小な割に異常に高い
あれは市価一個40〜50円位だろ
よっぽど良い鶏肉使ってるのかな?
ミニ丼も良いけどもっとそばダネ増やして欲しい
コロッケ、春菊、キス、アナゴ、カボチャ、ナス
あたりをレギュラーで。
から揚げはボッタクリだよな
国産の鶏肉使っても原価いいとこ30円だぞ
そう、唐揚げはボッタクリ。
アレで1個100円って相当高い。
2個の値段がかけとほぼイコールだろ?
5個で500円。冗談きついよね。
そばが安くて美味しいので、
皆さんすっかり騙されてます。
俺も昔は騙されてた…
>>245 飲食業なら原価率30%は当たり前だから、30円なら激しく妥当となるよ
原価は10円くらいじゃね?
原価はブラジル産だと10円くらいだよ
原価は40〜50%が飲食業だと妥当だと思うが…
カレー屋じゃないんだから、トッピングは多く無くていい。
値段にあった味で勝負すればいい。
一日、客700人
客単価450円
売り上げ315000円/日
月約945万円/月
人件費 月150万(社員の給料は知らん)
原価 35%として約330万
光熱費 30万
雑費 30万
家賃 25坪くらいで 50万/月?
月に355万くらいの儲け?
おっと、消費税抜いてなかった
トッピングで一番売れてるのは、やっぱ掻揚げかな。
一日でどんだけ売れるのかな、大雑把でいいから教えて店の人♪
>>249 カレー屋を引き合いに出すのはどうかと。
ココイチみたいなカレーのトッピングと
そばダネを一緒にするなっつーの。
値段にあった味っつったって
唐揚げ、イカ天なんかは全然値段に見合っていないし、
店内見てると注文する人も少ないよね。
そんな半端なタネ揚げるなら、もっと野菜天を充実して貰いたい。
春菊、カボチャ、ナス天とか結構色んな店でやってるじゃん。
それなら他所へ行けと言われそうだが、
やっぱり小諸のもりに乗っけて食ってみたいと思うのでね。
( ゚д゚)ノ ハイ! たぬき大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! かき揚げセイロ大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! きつね大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! わさび馬鹿大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! (u_u)o〃茹でたて以外いらんがな。大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! ↓こいつも大盛りで!!
______
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| | | | ┃─┃| < それにしても、ワサビをそヴァーツユに溶かして食うヴァーカが多いのにはまいった。
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( ゚д゚)ノ ハイ! たぬき大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! かき揚げセイロ大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! きつね大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! わさび馬鹿大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! (u_u)o〃茹でたて以外いらんがな。大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! ↓こいつも大盛りで!!
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| | | | ┃─┃| < それにしても、うちの嫁の怖さにはまいった!!!
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麺はで利益出さずにトッピングとかで利益出してるのかな
プリンターのインクみたいな手法だ
おかげで2枚もりも400円になってるんならありがたい限りだが
>>253(バカ)
小諸が「 値段にあった味」とは一言も書いていないようですが。
トッピングを売りにするような蕎麦屋は、自ら不味いと告白しているようなもの。
258 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 11:47:54 ID:b3SSmOKn
取り敢えずオレは気が向いたときにひょっこり気が向いたものを食べる。
で、ほぼ満足して店をあとにする。些細な満足感だけどね。
>>257、お前恐ろしくバカだな。
唐揚げボッタクリの話、他に出せるタネがあるんじゃないかって話だぞ?
カレー屋など関係ないし、小諸の値段、味がどうのじゃなくて、
唐揚げが値段にあった品物でない、という話をしているんだが。
糞馬鹿だなお前は。
その頭の悪さはまさか社会人じゃないよな。
中学生とか高校生だよな。
そば屋でタネの事「トッピング」って言ってる奴初めて見たよ。
それはさておいて、その「トッピング」とやらを売りにしたら
「何で不味いと告白しているようなもの」って事になるんだ?
季節の材料を使っての「トッピング」メニューが売りの小諸そばは
不味いと告白してるって事か?
>>257、お前みたいなクソバカが能書き垂れてんじゃねえよ。
おい、クソバカ
>>257は二度とくんなよ。
ホントに小諸スレは
>>257を筆頭として、
まともな文章も書けないバカばっかりだな。
260 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 13:27:29 ID:lwqBNBVU
小諸は人間の小さい奴らばっかり集まるんだなプゲラ
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| | | | ┃─┃| < 二言目にはヴァカって、これじゃ子供そばだな
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| || | |  ̄  ̄|
>>258 自分も同じ。
でも香味がなくなってからは
ささやかな楽しみがなくなってしまったな〜。
時々行くものの、行って食べてから後悔するの繰り返しだ。
そろそろ卒業かもしれん。
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| | | | ┃─┃| <
>>263も早く小諸を卒業して、富士そばに進学しろ。
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| || | |  ̄  ̄|
( ゚д゚)ノ ハイ! たぬき大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! かき揚げセイロ大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! きつね大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! わさび馬鹿大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! (u_u)o〃茹でたて以外いらんがな。大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! ↓こいつも大盛りで!!
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| | | | ┃─┃| < それにしても、うちの嫁の怖さにはまいった!!!
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( ゚д゚)ノ ハイ! たぬき大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! かき揚げセイロ大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! きつね大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! わさび馬鹿大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! (u_u)o〃茹でたて以外いらんがな。大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! ↓こいつも大盛りで!!
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| | | | ┃─┃| < それにしても、うちの嫁の怖さにはまいった!!!
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( ゚д゚)ノ ハイ! たぬき大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! かき揚げセイロ大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! きつね大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! わさび馬鹿大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! (u_u)o〃茹でたて以外いらんがな。大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! ↓こいつも大盛りで!!
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| | | | ┃─┃| < それにしても、うちの嫁の怖さにはまいった!!!
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( ゚д゚)ノ ハイ! たぬき大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! かき揚げセイロ大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! きつね大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! わさび馬鹿大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! (u_u)o〃茹でたて以外いらんがな。大盛りで!
( ゚д゚)ノ ハイ! ↓こいつも大盛りで!!
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| | | | ┃─┃| < それにしても、うちの嫁の怖さにはまいった!!!
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270 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/04(月) 00:52:32 ID:DNxpdVvo
250円前後の立ち食い蕎麦で、様々なご感想、色々あるんだろうケド
ゆったり行こうよ。
271 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/04(月) 00:55:17 ID:MSAj89+N
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>>270も早く小諸を卒業して、富士そばに進学しろ。
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| || | |  ̄  ̄|
小諸はかみさん族にも人気です〜。
清潔で安くておいしいから大好き。
お稽古帰りの空いている時間にいつもお世話になっています。
さっと気持ち良く食べて帰れるのがありがたい。
ごまだれを試してみたいけど、いつも具だくさんの冷やし茄子にそそられてしまいます。
どの立ち食いよりも小諸が最強!
柚子七味が好きなんだな。
小諸にいるとどんなに混んでても落ち着くんだよね。
274 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/04(月) 21:07:36 ID:7/McoLA9
おいら鳥から丼セット大好き。鳥からに軽く柚子七味かけていただく。
そばには葱多めで七味は入れない。
あの白細いそば味皆無のそばと脂コッテリ鳥から丼で高カロリー高塩分
体にワロスでがっつりがおいらは大好きなんだ文句あっか。
育ち盛りの俺としては小諸の基本は天丼セット(そば大盛)。
10年前からこのスタンスは変わらない。
そのおかげで立派に成長することが出来ました。
横に・・・orz
276 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/04(月) 22:36:26 ID:poXL7WFy
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| | | | ┃─┃| < >>272-
>>275も早く小諸を卒業して、富士そばに進学しろ。
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| || | |  ̄  ̄|
富士そばも年中冷やし食べられるのはいいけど、
タイル床の上をガコガコちゃちいスチール椅子動かす音がチープでいやだわ〜。
おかまバーの帰りに大酔っ払いで行ってるわよ。
富士そばのことは富士そばスレで語るからあっちいきなさいよ、しっしっ!
あっちのスレというより板だろう
279 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 10:01:48 ID:rreTNYYf
680 名前:おさかなくわえた名無しさん 本日のレス 投稿日:2005/07/05(火) 03:40:22 ID:P0f6isoa
/ ̄ ̄ ̄ ̄\
>/_______/|
|\ __・\_
| ..| ・ /.・` ) はーい
| | /フ ̄| |
( ∂ @_/ ̄ / /
\⊥ \ m/ /
\ ヽ─ ⌒ /
ヽ────-
681 名前:おさかなくわえた名無しさん 本日のレス 投稿日:2005/07/05(火) 03:47:59 ID:rFl4EhvU
>>680 あー、バカボンのパパの息子だー
なんて名前だっけ?
さて、今日のオヤツは・・久々に小諸大盛で攻めるか♪
大盛なのに小諸とはこれいかに?
282 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 22:55:51 ID:mnD7F5F9
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| | | | ┃─┃| < オレは富士そばが好きなんスよ…。大好きッ!
|| | | | \ ┃ ┃/ \____________________
| || | |  ̄  ̄|
283 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/06(水) 08:23:32 ID:c4SmFnYe
285 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/06(水) 23:43:21 ID:KpshwwkB
/ ̄ ̄ ̄ ̄ \
/ ヽ
/ ⌒ ⌒'|
| <0> <0> |
(6 つ |
| ヘ_,、_ハ | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| |----/ | < 富士そばこそが立ち食いそばのリアルチャンピオン!ホントにホントさ!
| \_/ / . \_____________________________
/\ /\
(☆)
286 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/06(水) 23:55:29 ID:KpshwwkB
____
/ ))
/ /((( ̄ ̄ \
. / / ▲ ▲
| | / \)
(6 つ | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
J| | \____) | ぶっちゃけ小諸はアレだよね
\ \__/ < フジテレビはあるけど小諸テレビないしね。
\ШШШШШ \_________________
287 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/07(木) 00:01:32 ID:KpshwwkB
< ヽ
∠ハハハハハハハ_ ゝ
/ ∠_ | 小諸ってさぁ・・・
/ ∠_ |
|  ̄\ / ̄ ̄ ̄ / | なんかそこら辺のそば屋と
. |__ ____ | |⌒l. | 匂い違いますよね・・・・・・
| ̄o /  ̄ ̄o/ | l⌒| . |
|. ̄/  ̄ ̄ | |〇| | そば粉が少なめというか
. | / |,|_ノ | ネギがヤバそうっていうか・・・
. /__, -ヽ || | もっとはっきり言うと・・・
. ヽ――――一 /\ |\
/ヽ ≡ / \_| \ あじさいと同じ匂いがするっていうか・・・・・・
/ ヽ / | |ー―
/ ヽ / | | ̄ ̄
/ヽ_,/ /| |
>>285-287 日が変わってもID変わらなかったね
一生懸命考えたネタみたいだけど、既出なのよねえ
荒らしの中でもAA貼りまくる奴って特に頭悪そうに見えるよな。
290 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/07(木) 22:40:50 ID:yHqAbWN3
< ヽ
∠ハハハハハハハ_ ゝ
/ ∠_ | 小諸ってさぁ・・・
/ ∠_ |
|  ̄\ / ̄ ̄ ̄ / | なんかそこら辺のそば屋と
. |__ ____ | |⌒l. | 匂い違いますよね・・・・・・
| ̄o /  ̄ ̄o/ | l⌒| . |
|. ̄/  ̄ ̄ | |〇| | そば粉が少なめというか
. | / |,|_ノ | ネギがヤバそうっていうか・・・
. /__, -ヽ || | もっとはっきり言うと・・・
. ヽ――――一 /\ |\
/ヽ ≡ / \_| \ あじさいと同じ匂いがするっていうか・・・・・・
/ ヽ / | |ー―
/ ヽ / | | ̄ ̄
/ヽ_,/ /| |
291 :
>>285-287:2005/07/07(木) 22:46:38 ID:yHqAbWN3
>>289 君は頭悪くないの?
頭悪くない奴が、そば・うどん板に書き込みするとは思えない。
君もどうせ「香味豚ウマー」とか頭悪そうな事書き込んでる奴だろ?
「目糞鼻糞を笑う」とはまさに君の為に作られた言葉だ。
>>291 自分では頭悪くないつもりだけどね。
まあ何をもって頭悪くないと言えるかとか言い出すとまたややこしくなるね。
とりあえずあなたが言う
>頭悪くない奴が、そば・うどん板に書き込みするとは思えない。
を立証してくれれば俺も頭悪いんだなって自覚できると思うけど。
294 :
もらー:2005/07/08(金) 01:32:53 ID:z6U9nW4M
最近知ったんだけど、イカ天ごぼう天などの、いわゆるもりそばに天ぷらは何とかせいろって言うんですね。
かき揚げそばも冷たいとせいろなんだね
親子丼セットってやってる店とやってない店あるんだね。
今日アキバ中央通り添いの店行ったらなくて(´・ω・`)
今度、本店に行ってこよ。
高島屋の並びにある、小さそうな店舗だよね?
>>295 散々ガイシュツだが、玉子とじ系のメニューがあるのは、椅子あり店舗
sage
ま、中央区界隈で仕事できるようになってからこのスレにいらっしゃいな(笑)
馬場だったら小諸以外(元追分)では早稲田通りの小滝橋方面に食える蕎麦屋はあったがな
もりが500円だったと記憶しているが
秋葉はこの頃行かないが、確か1件あったな。裏通りだったが忘れた。
>>296 高島屋ぞい・中央通りの本店も良いんだが、
午前中なら裏側の高島屋店にもはしごしてみ
てほしい。
店長の人柄が店に溢れていて、めっちゃ良い
店だから。
朝とか憂鬱な気持ちがスーっと消えて、一日
のやる気が出てくる…そんな雰囲気の店(店
長)です。
裏側に高島や???
ってどこなの?
>>295 アキバは昌平橋店なら椅子ありだったからあるかも。
名前は高島屋店か日本橋高島屋店のどっちかだった。
裏通りなんで朝でも十分空いています
304 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/09(土) 18:40:54 ID:yFRiPjdx
小諸そばに負けないくらいの おそば屋さんを開きたいと思います
資金はどれくらい必要でしょうか?
三越の一番近くにある店舗キライになった。
私は女なんだけど、一人で行くと
絶対に量が少ないんだよね。
女二人とかで行くと男の人がフツーに食べる量の麺を
器に入れてるくせに!
もう行くのやーーーーめた〜。
安くて量が多くて、そこそこウマいのが
この店の良いところなのに
安くて量が少ないのは意味が全くないからね。
306 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/09(土) 20:20:21 ID:6ONAXdrE
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| | | | ┃─┃| < 安くて量が多くてウマいそば食いたきゃ、富士そばに行きなよ
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| || | |  ̄  ̄|
安くて少なけりゃ、値段相応なので意味ないね。
308 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/10(日) 09:54:04 ID:ijgld/wn
別に富士そばじゃなくても駅の立ち食いはみんな似たような味、見た目、
食感だと思う。
小諸は蕎麦自体が違うし、他店のように茹でたものが運ばれてきたものを
2度茹でしない。スープも違う。揚げ物も店内揚げ。
あとは好き嫌いなんだから、本当に文句のある人と好きな人意外がなんで
ここに来るのかと小一時間・・
工作員が来るほど妬まれてるってことだよ
どれが工作員なの?
多分セットたのんだんしゃないですか?
ミニカツ、ミニ親のそばは丼は一番小さいサイズ。
ミニカレー、とり、かきあげ、山かけ丼のセットのおそばの丼は中くらいのサイズででます。
女性だからサイズ小さいので出すようなことはありませんよ。
勘違いではないでしょうか?
いつもはあじさいなんだけど、時々小諸を食べると感動する。
丼の大きさではなくて、中の麺の量です。
女だから残すという先入観ミエミエで
少量しか麺を入れないのです。
男性社員ととツルんで行くと男と同じ分量を入れてきます。
>>313 あてつけで大盛りを頼み、残してやるぐらいのことしたほうがいい鴨
そば屋は女性入りづらいんだから、むしろサービスしてあげて新たな客層を増やすべき
ファミレスバイト経験者として言うと
同じメニューでも盛りが多かったり少なかったりということは確かにある。
だがそれは相手を見て多くしてる、少なくしてる、ということは決してない。
盛る人が大食らいが小食かで盛る量は変わってしまうのだ。
盛る人が大食らいだと「大盛」というオーダーを見て「やっぱ大盛だとこのくらいはないと」
と多めに盛ってしまうのだ。
盛る人が少食だとその逆だ。
あのー。
自分、ファミレスでバイトしたことあるけど
ほとんどが冷凍食品だから量は全商品一定してます。
ライスの普通、大盛りの分量は、それぞれ重さが決まっており
マニュアル(規定)どおりに計りで重さを調整して行います。
どこのファミレスでバイトしてたの??
>>313 男性と一緒に行って同じものを注文した場合
並んでいると、どちらの盆が男性なのか女性なのか
判断できかねるから同じ分量なのでしょうね。
女性二人以上でいった場合は、「安くて値段のわりにうまくて、量が多い」
という口コミしてくれる事を想定して、量を多めに盛ってると思われ。
だから女性一人の場合はやはり書き込みにあるように(略
となるのではないででしょうか?
商売がヘタですよね。こんな所に店舗さらされてグチられてるんですから。
>>316 某すかいらーく系列です。
大学の4年間にガーデンズ、すかいらーく、ガストと営業形態は変わりましたが。
確かにライスその他の量はマニュアルで決まってます。
でもいちいち計量してませんでした。特にラッシュ中なんて量る暇があったらさっさと出せみたいな感じでしたね。
それでも本来は量るべきなんでしょうけど・・・
たまに平日の暇な時にトレーニング兼ねて計量させると人によってバラバラでした。
その時に感じたのが
>>315で書いた内容です。
ところで
>>316さんはどこでバイトしてました?
どんな時でも常に計量するなんてよく教育の行き届いた店舗だと思います。
ファミレスはたまにしか行きませんがもし行く時にはそういう店に行きたいと思いますので
是非教えてください。
>>318 ガーデンズ、すかいらーく、ガスト…以外だろうなw
俺の行く店は食券制だし、いつも混んでるから、男が女が、とか考えてる暇はないみたいだな
それにしても、ガキみたいな不満にマジレスしてる俺等も相当暇なわけで
320 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/10(日) 18:21:33 ID:dpD4qZrq
>>319 暇か・・・確かにこの時間書き込んでる以上暇人と言われても仕方ないかw
でもまあ
>>316みたいに実態を知らないくせにさも知ってるかのようにいう奴を見ると
一言言いたくなっちゃうのさ。
321 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/10(日) 19:07:55 ID:KWp4OzUX
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| | | | ┃─┃| < オイ!ここはファミレスじゃなくて、小諸そばと富士そばを語るスレだ。 スレ違いは出て行け。
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冷やしおろしカツはカツが冷たいと食えないな
ただ、あのタレは美味しい
>>318 ← 藁
せめて伏字で書かないと、ヤバイんじゃないのーーー?
>90
あんたはいいだろうが、他の人はその分、ゆずの香りをあまり楽しめなくなるじゃないか。
最近、自分さえよければいいっていうのが増えたな。
>>324 その見事にタイミングがずれたレスの理由を教えて下さい。
326 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/11(月) 01:27:00 ID:dAAjlQtL
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| | | | ┃─┃| < オイ!ここは小諸そばじゃなくて、富士そばを語るスレだ。 スレ違いは出て行け。
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| | | | ┃─┃| < 正直すまんかった。
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あーあ、ジャンせ復活しないかなあ。
もう存在したことすら忘れてしまいそうだ。
329 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/11(月) 08:16:30 ID:QRkN00B2
この前久しぶりに小諸そば行って
ジャンせ食べようと思ったら 無かった・・
楽しみにしてたのに・・
かき揚げせいろ食べたけど ちょっとモノたりないです
そんなあなたにはかき揚げダブル
331 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/11(月) 16:18:42 ID:gxVTg0n2
おい、健介
橋本が死んだぞ
そば食ってる場合か?
そば食い終わった今、丙午スレでそれを知りますた。
そんな若さでなくなるとは(-人-)ナムナム
sage
/~~⌒~⌒~⌒~\
匚 X二二二二二二二|
匚// / \ /|
| / (・) (・)|
(6ξ つ ) / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
《|ξ へ ノ < 健介、余り迷惑かけんなよ
/ \π ノ \__________
/ \__ヽ_//
昨日会社上がり久しぶりに小諸に行った。
かき揚げセイロ注文。珍しくつゆがたっぷり
つゆ見えなくなるぐらい、ねぎ山盛り投入!
七味サラサラ、大根卸し入れ、食う!
そばを入れても、つゆにつかないぐらいのねぎ!
そぱ食ってんだか?ねぎ食ってんだか?分からない
状態!でもこれが、俺のかき揚げセイロの食い方。
さて、今日も食いに行くかな!!!
高島屋の並びって本店なの?
黄色いフダよこして、お席に持っていきますってとこだよ?
あれって過剰サービスじゃない?
席選んでる間におばさんが持ってきちゃうので
並んで自分でお盆持って席に行ったほうがいいと思った。
セイロ系って、食べてるうちにそばツユが足りなくなる時あるんだよね。
「そばツユ、もう少しもらえますか?」って言えば足してくれるのかな?
教えて、店員の人。
338 :
店員:2005/07/13(水) 00:20:09 ID:yFRLDK1o
もりつゆ言って下されば追加でお出ししますよ!
どの店舗でも同じだと思うので、気軽にどうぞ!
339 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/13(水) 10:03:14 ID:krT0umph
モロ(o^^o)モロ
俺、最近小諸そばに行ってない。
富士そばは時々行くかな、富士そばは昔に比べて味良くなったんじゃないかなあ。
341 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/13(水) 20:14:12 ID:4Qcm2rR+
o(゚Д゚)oゴハンニアゲナストッピング!!オオモリダブル!!
俺も、最近小諸行ってない
峠のそば 最高
あと 個人でやってる
でっかくて イカがたくさん入ってる ゲソ掻き揚げ あげたて が最高
343 :
377:2005/07/13(水) 22:03:35 ID:aeYv1x1i
>>318 そこまでいい加減なのは あ り え な い 。
そこの店舗「だけ」がたまたまそうだっただけじゃないの?
345 :
店員:2005/07/14(木) 02:07:50 ID:zOI6U9pH
小諸で麺適当になんてやってたら普通に上からキビしーい指導が来るはずなのだが、、
上司なんて893並に怖いから!
みんなマジメにやってますよ。 三ッ和は厳しいの社員教育は厳しいです。
どこの店舗がとか2ちゃんねるなんかで晒されたら大変!なにげに上司チェックしてますから
久しぶりに高島屋の裏道店に行ってきた。旨いね、ここは。マジやばい。
347 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/14(木) 08:21:00 ID:DosdMLNm
(´・ω・) マジでヤバイの?腹こわすのかな・・
郊外に転勤して半月。
小諸でミニとりから丼セット食べたい・・・・・
349 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/14(木) 12:58:06 ID:KZO8DExC
>>348 鳥から丼は時々無性に食べたくなる。揚げたてのさくさくがたまらない。
コストパフォーマンスも良すぎで言うことなしだよ。
高島屋の裏道店だけど良い店だよ。
なんかほのぼのしてて気持ち良いんだよ。
前に似たような書き込みがあったけど結構みんな同じ印象なんだなぁって思ってビックリしました。
この前探したけど、よく分からなかったよ。
高島屋のウラってロッテリアとか、アパホテルの道でそ?
小諸なんてかなったよ?
まっすぐ行ったらコレドに出たし。
352 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/14(木) 21:18:40 ID:/gRIbVIk
午後3時に高島屋の周りを正面から右へ3周、左へ2周すると現れるんだよ。
あ、ヤベぇ教えちゃった。
APAとは逆側の吉野鮨の方です。
354 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/14(木) 21:43:33 ID:yOoh9/CC
>>349 確かに。ミニかき上げ丼セットと同じ値段(¥480)なのに、鳥からそばと
かき上げそばは、値段が¥80も違う。(¥410と¥330)
何でだろう?
のりが80円
>>355 それじゃ、益々ミニ鳥からセットの方がお得になってしまうよ。
いつも小諸のカツ丼セットばかりだから、今日は奮発して
同じ小川町界隈でも旨いと有名なトンカツ屋でカツ丼食っ
た。なんと1600円だったーーー!
確かに旨かった、旨かったけど……。
おろしヒレカツ普通にうまくない?
ミニ親、ミニカツより安いし。
ミニカレー、鳥、かき揚げ、山かけがコストパフォーマンス無視して値段が一緒なのは、単に値段統一したかったのと、ミニカツ、ミニ親と差別化したかったというとこなのです
裏高島屋、今朝も探したがわからねぇ。吉野家ってどこ。
小諸関係者教えてケロ。
360 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/15(金) 10:49:51 ID:QylDmcOJ
午後3時に高島屋の周りを正面から右へ3周、左へ2周すると現れるんだよ。
361 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/15(金) 10:56:58 ID:QylDmcOJ
それが済んだら高島屋より1本交差点寄りの通りをウロウロしてみな。
今歩いているんたけど、どうしてもわからない。
ロッテ側もタクシー乗り場側の交差点で折れて歩いても昭和通りまで小諸らしきものはないし…
>>362 その時間じゃもう閉まってる可能性もあるし
>>356 あの小さな唐揚げで100円取るのがボッタなんで、
唐揚げ自体お得なメニューではない。
唐そば、うどんの410円ってのが高すぎるだけ。
365 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/15(金) 23:12:30 ID:pjh9Q7Hw
この暑い中をウロウロ探して歩いてるの、なんか可愛そうだよ。
誰か土地観のある人
>>362 に教えてあげなよ。
せっかくこもりたがってるのに・・
ひょっとして、八丁堀の店?
自分は
>>353の書き込みで分かったよ!
今日の昼に行ってきた。
353よ、ありがとう!!
あの店舗マンセーの書き込みって、店員の自演かと思ってたけど行って正解だったよ。
麺の湯で加減が自分にとっては最高だったから。
茅場ちょう〜日本橋界隈での麺の具合は高島屋ウラが一番いい。
量が多いのは茅場町の交差点が一番だとオモ。
あのあたりは6−7店舗あるから、ある意味集客の競争があるかもね。
高島屋ウラでひとつだけ、ヘンだと思ったことはズバリ内装!
ほとんどの店舗は入り口右か正面に厨房があるのに
あの店舗は左にあるんだよ。
だからなんかヘンな感じがした。でもまた行くよーー!
368 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 02:02:02 ID:eECNaP81
/~~⌒~⌒~⌒~\
匚 X二二二二二二二|
匚// / \ /|
| / (・) (・)|
(6ξ つ ) / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
《|ξ へ ノ < あんまり揚げ物ばっか食ってると、俺みたいになるぞ!
/ \π ノ \_______________________
/ \__ヽ_//
369 :
362:2005/07/16(土) 13:02:52 ID:GrbRAGXG
362です。
色々ありがとうございます。
昨日は仕方なくそのまま帰ってきました。あれだけ見付からないと、なんだか『聖地』のように思えたり。
>>366 小諸のサイトを見たら八丁堀店の他に高島屋店ってあって、
367の書き込みから推測するに、八丁堀は別の店で
『聖地』は高島屋店の方だと思います。
>>367 サイトには高島屋店とあるのですが、そこのことですか?
もしかして高島屋本館の1ブロック裏の新館駐車場の方に
入っているのでしょうか?場所教えてください。
あと、前の方で店員さんの態度が良くて雰囲気が良いと
あったのですが、どんな感じでしたか?店舗レイアウトが
違うだけでしたか?
昨日は30分くらいウロウロして大変疲れました。
来週こそ行ってみたいですよ。
370 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 14:00:18 ID:i9X5l1hT
聖地(笑
高島屋の周囲をグルーッと一周してみてよ。
話しはそれからだじょ。
あったかいソバの大盛りで、麺を2倍にして欲しい特は、
2枚もりの暖かいのって言えば良いのかな。
大盛り50円UPなのは安いのは良いが、ソバをもっと食べたい。
温かい「もり」が存在するわけ無い。
冷たい「かけ」があると思っているのかな?
「あつもり」ってありますよ?
香味豚の時に冷たいおそば頼んでいたら
あるとき「あつもりもいいですよ?」と言われたことがあるよ。
あつもりセイロって麺をひやしてないの。
茹で上がったままのがザルにのっかってるんだよ。
375 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 20:54:51 ID:psaLPF1O
376 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/16(土) 21:47:18 ID:zKM5JkAH
______
/_ |
/. \ ̄ ̄ ̄ ̄|
/ / ― ― |
| / - - |
||| (6 > |
| | | ┏━┓| / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| | | | ┃─┃| < オイ!ここは小諸そばじゃなくて、富士そばを語るスレだ。 スレ違いは出て行け。
|| | | | \ ┃ ┃/ \__________________________________
| || | |  ̄  ̄|
それは富士そばスレを徹底的に叩きつぶしてくれという意味だな?
378 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 00:14:44 ID:i4ZL0X2P
べつにどうもしないだろ。
>>366 八丁堀にもあるの?
知らないで、わざわざ八重洲まで行ってた。
どこにあるの?
384 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 19:13:47 ID:uVLT+0K9
>>380 こうやってどんどん法整備されてゆくと
いずれ小諸そばなんて名称は使えなくなる。
少なくとも、そばの産地を店名に入れておきながら
外国産の小麦粉、そば粉を使っていて、
それを何処にも明記しないなんてのは
現時点でも法律抜きにして問題外だろ。
要するに、今みたいなごまかしは止めて、
「もりそば風ソフト麺(原産地:アメリカ、カナダ等) / 210円」
って表記しろって事だ。当然だよね。
第一、アレルギー表示もしていないし、
消費者に対する誠意が見られないよね小諸は。
ココイチなんかちゃんとしてるよね。
やっぱ小諸って三流。
386 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 21:11:18 ID:/lj3Mosz
>>384 そばの産地を店名に入れておきながら
初めて聞いたよそんな事
産地の表示だと勘違いしてるね
388 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 21:37:20 ID:/lj3Mosz
博多らーめんとか熊本らーめんとか謳っていたら、ご当地の原料以外は駄目なの???????????????????
コーヒーは産地や港だったりするね
あらためて事実を書く
>>384(馬鹿)は小諸そばの「小諸」が蕎麦の産地だと思っている可哀想なアフォ。
391 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 22:29:44 ID:uVLT+0K9
>>388 ラーメンは麺の種類、調理法、スープの取り方、具材のトッピング
どれをとっても地域の色がある。
ラーメンにおける地名が、その材料の原産地を表しているものでは無い事は
完全に既成事実となっている。
博多らーめんっていったら、とんこつスープで細めんのラーメンだ、
って思うでしょ、そういうコンセンサスが完璧に確立している。
博多ラーメン頼んで、博多産の塩を使用した塩ラーメンが出てきたら、
これは万人の期待にそぐわない事であろう。
一方そばはどうだろう。
長野で食べるもりそばと東京で食べるもりそばに何か大きな違いがあるか?
小諸そばって聞いて、小諸風のゆで方、盛り方、ダシの取り方をしたそばだ、
という考えに至るだろうか?
小諸そばを前にして、これは小諸で調理されている方法と同じく調理されたそばだ、
こんな事考える奴は居ない。
そばの調理方法は全国でそう差異がある訳ではない。
ではそばにおける地名を掲げる意味合いとは?
そう、それは蕎麦そのものの産地を示す事に他ならない。
>>388はラーメンを引き合いに出したが、
両者において、地名を掲げて商売する事の意味合いは余りに違い過ぎる。
ただ、小諸そばと謳いながら、外国産の粉を使用する事が
絶対的にいけない事とは思わない。
要は、それを明記すれば良いだけの事。それが顧客に対する誠意というものだ。
>>384 >少なくとも、そばの産地を店名に入れておきながら
まあ俺も、仙台名物の牛タンが実は原料はほとんど米国産牛だって報道された時は、なんかガッカリしたがね。
>第一、アレルギー表示もしていないし
アレルギー表示ってのは、わかりづらい形でアレルゲンが原材料に混じっている場合にこそ必要なんだ。
蕎麦のアレルギーあると自覚してるヤツが、立ち食い蕎麦に行くか?
花粉症のヤツが、春先に杉林にハイキングに行くのと同じだぞ。
394 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 23:12:46 ID:/lj3Mosz
旭川ラーメンと博多ラーメンと聞いて調理方法が違うとか言う馬鹿いねーだろ
麺とスープが違うの、確かに蕎麦でチジレ麺とか造るボケがいないから麺にあまり
違いはないけどさ、出汁が違えば全然別物なんだよ。
395 :
391:2005/07/17(日) 23:41:04 ID:uVLT+0K9
>>394 出汁が違えば別物という説明は受け入るとしても、
あの出汁には小諸という土地の地域性は全く表現されている様には思えない。
どこがどう小諸なのだ?
小諸そばは
小諸風の材料を使用しているのか?小諸風に麺を打っているのか?
小諸風に麺を茹でているのか?小諸風に麺を盛っているのか?
小諸風に出汁を取っているのか?小諸風に揚げ物を揚げているのか?
小諸風に会計をしているのか?小諸風に接客しているのか?
違うでしょ?
そばといえば長野、でも安曇野そばだと、そば産地として有名すぎるから
小諸にでもしとこっか。
こんな風に店名決めただけでしょ?
値段の割りに結構美味い事以外に、
あじさいそばとかその辺の立ち食いそば屋との違いは無いと思うんだけど。
勿論出汁の出来具合も大差無いと思うよ。
>>395 >値段の割りに結構美味い事以外に、
いや、これが一番重要だろw
なんかいろいろこんがらがっているみたいだけど
「小諸そば」で商号取れちゃったんでしょ?
いいじゃんそれで
ソフト麺ってなんだ?
(株)三ツ和(小諸そばの会社)の会長だか社長だかが小諸市出身なんでしょ?
小諸市の原料でも小諸市風の作り方でもないのかもしれないけど。
不満があるなら三ツ和の会長だか社長だかに伝えればいいじゃないでしょうか?
こんなところでグダグダ書き込んでないで。
創設者の出身地だから小諸ってのは
スレ住人なら誰でも知ってるデフォだと思ってたよ。
2ちゃんで書き込む前にスレ読んでないなんて批判以前のずうずうしさ。
半 年 R O M れ
同意
>>391 おまい、消費者を舐め過ぎ
俺らは馬鹿じゃねえぞ
小諸のそばは、ソフト麺ではなく生麺です。
と、マジレスしてみる
405 :
391:2005/07/18(月) 13:42:37 ID:ZR+QU9YN
>>400 少なくとも半年位は読んだと思うけど、
創設者の出身地の話題なんか出てきてないし、
香味豚ウマー、店舗が火事になった、
セットのコストパフォーマンスがどうの、
そば粉の割合が少ない、わさびをツユに溶かすバカがどうのとか
そんな話ばっかりだったよ。
半年って結構長い期間のつもりで言ったんだろうけど、
結構短いんだよね。
小諸という土地について語られたのなんてほんの僅か。
というか、スレの住人には小諸がどこにあるのか
知らない奴とかうじゃうじゃ居そうな感じ。
まあ、お前の理屈を解釈すると、
現時点で創始者が小諸出身な事を知らない住人は
半年間書き込むな、という事だな。
いっぱい居そうだけどな、そんな奴。
ところでよ、
>>400は半年ROMれば分かる事と主張したいなら
1月19日以降に創設者の出身地について書かれたレスを
コピペしてくれ。
まさか無いとは言わねえよな
>>400 まあ、創始者がどこ出身だろうが、そんな事は消費者には関係無いことだ。
年に数回小諸や佐久でそば食べるけど、長野のそばは平麺が多いし、
やっぱり小諸そばって何か雰囲気違うんだよねぇ。
小諸出身なんて嘘じゃねえの?別に
>>400は創始者の知り合いじゃないんでしょ?
ほら、構うからこうなる
小諸市の水にあわせてPHを調整してるって聞いたけど…
>>405 323 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 05/01/23 07:36:13 ID:nUq2m6gc
>>321 社長さんが小諸市出身らしい。
東京の人が勝手につけたんじゃなくて、
地元の人が故郷の名を冠したチェーンを始めた訳だから許してやってくれ。
残念w
ちなみに前々スレな。
だれからきいたんですか
それにしても、典型的な煽りの糞ネタにいちいち反応する馬鹿がいるのには参った。
あ、その馬鹿って
>>405のことね。
勝負あったね
でも構って君はこれで諦められずにまたネタを持ってくるよ
何が出るんだろうね
まあスルーするけど
413 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/18(月) 18:56:05 ID:AbPG9puZ
そろそろ ワサビ馬鹿を!
414 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/18(月) 19:40:38 ID:ZR+QU9YN
>>412 勝負って何の事?勝った負けたといちいち人間が小さいね。
お前の詰まらない連休を盛り上げてやってんのに
感謝の言葉の一つも無いとは、切ない奴だなお前は。
「何がでるんだろうね」って、ウキウキしてんじゃん。
一言「ありがとう」と書き足しとけよ。
要は小売レベルでの食品の産地表示に対する規制が厳しくなっているのに
外食産業では産地等に関する表記が野放しになっていると。
で、今後規制が必要だねって声が上がっている訳でしょ?
小諸そばは如何に?っつったら創業者の出身地だって。アホか。
店名見て、「ああ、この地名は創業者の出身地なんだー」なんて
お前等みたいな小諸ヲタ以外は考えないっつーの。
今後の法整備は、紛らわしい表示は許さないという方向に行くだろうから
小諸は普通にアウトだろうな。まあ、俺は個人的に楽しみに見ているよ。
創業者の出身地の書き込みはみんなこぞって良く探してきたね。
こんな天気の良い午後に部屋にこもって何やってんだ?よほどの暇人だねー。
荒らしはスルーなんて気取ってたって、
結局自分のレスで終わらないと気が済まない小物ばっかりだな。
しかし、小諸そばがちょっと攻撃された位で、何でみんなはそう熱くなるかな?
その精神構造はさっぱり理解できない。文章も稚拙だしね。
何処出身だろうが、創始者は東京でビジネスをしてきた人でしょ?
小諸でそばでも打ってたのかな?
大体長野から東京に出てくる奴って、学生時代から東京に来てる奴が殆どだから、
まあただ小諸出身、ってだけだろうな。長野のそばとはなーんの関係も無さそう。
いや、こないだ草笛でそば食ってたら、小諸そばもインチキ表示甚だしいなーって
思ってた所に産地表示の話が出てきたから、ついつい長文書いちゃった。
全部読んだ暇人さん達はご苦労様。
立ち食いそばばっか食ってないでニートやフリーターはもっと勉強せーよ。
まあ、なんと立派な「負け惜しみ」なこと
>>414は。
今後馬鹿は黙っていてね。
皆さん行きつけの小諸では揚げ茄子って衣をくぐらせてまつか?
FC西新宿7丁目では衣をつけずにサッと油通ししています。
…衣有りもそれはそれで美味しそう♪
今年の夏は小諸そばで3kg痩せるぜ〜
昼食小諸ダイエット敢行中・・・
>>416 えっ、衣付きの揚げ茄子があるの?
知らんかった。俺の行動範囲狭いなあ
>>414 同意!
店側の人間が一生懸命仕切ってるんだよ、このスレは
店側の人は仕切ってないと思うよ
今まで不満があれば、弁解でもレスを付けてくれたし
今日みたいな粘着には沈黙を貫いてるし
明日こそは裏高島屋店を見付けます
頑張りますから、ヒントとかあれば教えてください
昨日の粘着一人二役
ZR+QU9YN
72ZAv+LL
統合失調症で妄想が強いのでしつこい。
それにしても、ワサビをそばツユに溶かして食う馬鹿が多いのにはまいった。
というコピペをいまだに貼り付けてる馬鹿がおおいのにはまいった。
・・・・俺もか。
424 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 10:17:38 ID:5XB24Dhn
>>420 同意。
これからもマターリできないレルはスルーで。前はいいスレだったんだけどなぁ。
ワクワク氏が毎日のように居た頃は。
こないだミニ鳥セットに追加でイカ頼んだらなぜか
もう1つイカサービスしてくれてたよ。
嬉しいんだか悲しいんだか。
426 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 19:38:25 ID:eqDd7bCr
掻揚げよりはもたれなくてイイと思う
高島屋裏、今日も行ってきた。
麺の固さが超ーウマ!!
そんな 大げさなw
大げさじゃありませんって!!
あの周辺では、高島やうらが一番!!
あの麺で、量があと気持ち程度多かったら
本当に本当に最高です!!
女性客が多いのも特徴だね。
女性にウケるお店ってポイント高いよ!マジで!!
書き込みしてくれた人に感謝です!!
よそは麺が固いぽ。
430 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 22:49:46 ID:aKAc1Eb8
高島屋裏、見つけられたのかなぁ・・
高島屋裏を探してうろつく果てに、人生も裏街道を……w さてと、明日も九段下店で冷やしタヌキ
食うかな。
オイラはきつねにしよ。
オイラは掻き揚げせいろにしよ。
今日の高島屋裏は撃沈だった。
いつもの良い感じの雰囲気に不味さがごまかされそうに
なったけど、カチカチのかき揚げはやめてけろ
435 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 16:36:11 ID:Fm2q0CiM
あるある。揚げたてサクサクにHITしたときは嬉しいけど
時間帯で見極めたいけど、外して揚げたての直前に行くと
最高に固いのに当たる諸刃の剣、素人にはおすすめできないw
最近1ヶ月」くらい 小諸行ってないな
一時期通ってた時期あったけど、飽きたというか食欲が涌かない
今は 中華まっしぐら!
頼むから、新宿駅の近くに出店してくれ!
高島屋裏は冷たいおそばがウマウマ〜。
麺がハリとコシがあるのに、硬くない!
よその冷たいおそばは少し硬いようなきがしてたので
大満足です!
ゆでてる人は器用なんですね。また行きます!
過去レスにあった「店長の人柄云々が店内に・・」
というのは良く分からないw
そもそも誰が店長なのか知らないし。
今日はかき揚げせいろ(そば大盛)を頼んだよ。
でもね、なんか物足りないんだ。
やっぱりジャンせじゃなきゃダメなんだよー・・・
ジャンせか……。
あった当時は、不味い、胃もたれ確実、と何度も経験で知りつつも
またオーダーしてしまうアリ地獄メニューだったな。
ぶっちゃけ、小諸店員レベルではあのサイズの掻揚げを上手に揚
げるのは無理だし。
>>439 店長はねぇ。麺をゆがいているシャイっぽい人だよ。
なんかすごく爽やかに挨拶してくれるの。
女性客が多いのは高島屋の従業員室(高島屋とは別のビルの)
から高島屋に向かう店員が多いの。ちょうど途中だしね。
私もその一人。
小諸の社員は移動が多いのです。だからここ見て高島屋裏とかのカキコミ見ると安心(?)する
ジャンボかき揚げがいつの間にか無くなっているようですが・・・・
現存する店はありますか?
日比谷通りにある食券を買わずに口で言って注文する方の店の
ジャンボかき揚げはすごく旨かった記憶があるんだよなー
もう一軒の食券買う方の店は中が半生の時が多かったように思う
ただここのはサイズがかなりデカかった十数件行った中では一番のデカさ
10年ぐらい前アホかってぐらいジャンせばっか食ってた
平日2週間毎日昼ジャンせなんてこともあった
ここ5年ぐらい都内にほとんど行くことが無いので
小諸には縁が無かったんだけどこの前秋葉原に行ったら
あったので久々に入ってみるとジャンせが無い・・
しかたなくかき揚げせいろに・・・なんか麺が少なくないかココ・・
一軒だけでもいいからジャンせやって欲しいよなー
446 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 08:36:39 ID:OJAKoCCg
以前からここで議論されてるが、着席型店舗は女性や年寄りにはいんだけど
品物の内容がダメなのよ、どこも。丼ものは充実してるんだけどね。
オレの小諸との出会いは今から17年くらい前。萱場町でのバイト中で昼飯を
リーマンに混ざって食ったらスゲーうまいなと思った。しかも安い。
以来オイラはコモラーさ。
昨日書き込んだら、やっぱ行きたくなって高島屋裏に
直行。あげ茄子フェアやってた!いつも前を通るけど
フェアの看板に気付かなかった…
でも私はかき揚げ玉子。もちろんせいろ!
>>446 内容がダメな着席型ってどこ?
東銀座の歌舞伎座裏の全着席小諸いってるけど、
非着席型に比べてテーブルまわりも葱壺の内外も床もすべてが大変清潔。
狭いファミレスといっていい。
近くの立ちプラス一部カウンター椅子小諸と内容もかわらない。
449 :
446:2005/07/21(木) 15:26:18 ID:oZEvPRvX
>>448 その東銀座店のことだよ。確かに綺麗で清潔感は高い。
でもそういうことじゃないんだよ・・
コモラーは止めてけろ・・・
何を?
o(゚Д゚)oアゲナスオロシ、オヅラヌキ、ダブル
ダブリン
キタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━!!!!
454 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/21(木) 23:03:17 ID:ktmhNg+c
ダブリンなにしてたんだよ!!!久々だ〜!
455 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/22(金) 00:11:11 ID:Wst/Sg5S
★秋葉原駅前昭和通り口 ◎富士そBA(深夜〜朝)は超うまい!
うまいそばのランキング2位の実力らしい。
揚げ物がうま杉。てか納得ができる味。
※伊藤美咲もお勧めの名店らしいね。
456 :
↑:2005/07/22(金) 01:42:31 ID:rcQiKCYu
げっ、マルチかよ
別スレでマヂレスしちゃった
スマソ
なんだかんだで今週は高島屋うら探索には行けなかった…
今朝こそリベンジです。東西線日本橋から、高島屋のうら道、
まずはロッテ側をゆっくりと左右を確認しながら昭和通りまで。
見付からなかったら逆のタクシー乗り場側を昭和通りから中央通りまでさがす。
それでもダメなら、あきらめて中央通りぞいの店に行くしかないが…
高島屋うら店発見。かき揚げせいろで攻めてみます。
みんなありがと。
っつーか、高島屋よこ店とした方がわかりやすいような。
459 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/22(金) 08:22:45 ID:KoRs380t
(;´Д`) やっと見つけたのかよ・・長かったね
お礼がてら高島屋うら店のレポでも
〈かき揚げせいろ〉
・麺:◎激うまな茹で具合
・量:○普通
・かき揚げ:◎目の前に揚げおきがあるのに、わざわざ奥の揚げたてを取って来てくれる。
・雰囲気:?裏道なんで客が少ないから、慌ただしさがない。客としては◎だが、小諸の売り上げとしては×だと思う。
・店員:熱狂的な書き込みが多いから冷静に観察したが、確かに他の店と比べて丁寧だと感じた。うるさくない程度に丁寧に挨拶して、一言付け加えたりしている。
・客:客層も良いのか、店員の挨拶に笑って頷いたり、挨拶を返したりしてるのがおかしかった。
麺の茹で具合は他の店よりも格段にうまいと思う。
量は少ないとは思わなかったが、周りに二枚盛りが多かったのでそうかもしれない。
確かに次も行っても良いかなって感じた。
461 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/22(金) 13:24:17 ID:DIj4IkxH
o(゚Д゚)oゴハンタンピンゴマヌキ、オオモリダブル!!
462 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/22(金) 15:25:59 ID:KoRs380t
(`・ω・´) ダブリンヒサビサダブルデ!!
ダブリン、結婚してください(・∀・*)
464 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/22(金) 20:07:51 ID:Apm8dg/O
ホモ発見w
アゲ茄子はあまり旨くなかった
やはり 食えるのは鳥から定食と2枚盛りだけだな
>>464 イヤン、私はお稽古帰りコモラーの女子ですわん(・∀・*)
ダブリンもうどこへもいかないでずっとここにいてね(はぁと
466 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/22(金) 22:13:08 ID:Apm8dg/O
ダブリンは浮気多いぞw
他のそば屋スレにも色々顔出してるからな
しかも火種になってる・・・
コモラーは恐らく貧乏人なんで結婚はヤダナ。
九段下店、今日寄ったら、掻揚げが以前とは違う。衣厚すぎ。
待ち客数人程度なのに、なぜか店員がパニックってて不思議だった。新人なのだろうか?
先の客を飛ばして、後のヤツのオーダー先に出しちゃったりして致命的。
歌舞伎座の裏にあるのは
歌舞伎座店です
>>469 へー。いってるのに知らなかった。
ありがとです。
新橋〜銀座〜東銀座にはやたらと小諸がありますね。
こないだ散歩してたら五軒も見かけました。
コモラーは貧乏人....
節約のため、お昼は小諸めぐりしてるよ。
日本橋→茅場町近辺は6−8件ぐらいあるよね。
高島屋裏にためしに行ったけど、麺の固さがちょうどヨカッタ!
473 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/23(土) 13:40:25 ID:5B7wU2Hl
6-8件じゃきかないよ・・・
474 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/23(土) 13:47:19 ID:Wf3HpUYc
京橋店なんて大通りにありながら見逃しそうになるもんな
475 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/23(土) 14:03:33 ID:eRFhcnaF
コモラーで2ちゃんねらで小諸スレ住人は貧乏人
その他のコモラーはそうでもない
こもらー
って表現が恥ずかしい
こもらー =引きこもり
イヤだ、厭だ
そんなに高島屋裏は旨いのか?
自演かと甘くみていたら、みんながみんな書き込んでるな。
一回行ってやろうかというおいらはあなぐら京橋専門。
ウマ〜だから一度行ってみし?
あそこの女性客は高島屋の店員でだけではないと思う。
実際、高島屋並びにはおっさんばっかなので理由にはならないかと。
なんというか、女性にウケる飲食店って(コモロに限らず)
評価価値が高いと思うんですよね。
女性にウケる飲食店って(コモロに限らず)
評価価値が高いと思うんですよね。
↑同意
女性は気まぐれで新しい店 求めて色々な店行くからな
女の固定客のいる店は評価できる
481 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/23(土) 22:33:55 ID:wMNPsADK
特に女が一人で立ち食いに入る和食屋なら高評価だ。
482 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 00:39:29 ID:iAMO0VMg
揚げ茄子クサッ!
僕は週に一回程度の高島屋裏派だけど、言われてみれば女性一人の客もいるね。意識しなかったけど。
揚げ茄子頼むと、なぜかこの店はそば湯もつけてくれる。
他の店では無いから、多分マニュアル外なんだと思うけど鰹の味が出て旨いんだよね。
こういうのって店員が客に旨いものを出したいっていうアイデア的な部分で、さかんに言われている茹で加減にも通じるものがあるような気がする。
あの店は茹で加減はパーフェクト。それは僕も感じていた。しかも日によっての当たり外れがあまりない。
484 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 11:28:27 ID:JESQtQAT
う〜む、高島屋裏はまだ行った事がないが、レベル高そうだな。
とか言うとまたアンチに突っ込む隙を与えそうだが。
>あの店は茹で加減はパーフェクト。それは僕も感じていた。しかも日によっての当たり外れがあまりない。
そうそう!
麺の具合が良い上に、日によって違いがないんだよね!
本当に茹でてる人は器用というか、職人気質というか・・。
でも、社員が異動して人が変わったら、もうダメだろうねw
小諸そばで茹で加減云々って、イタイよね。
いくら完璧に茹でても、所詮は小麦粉がほとんどのうどんじゃン。
487 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 16:09:50 ID:IA2DoiwD
小諸和弘って知ってる?
488 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 16:30:35 ID:dZ2PdsX8
>あの店は茹で加減はパーフェクト。それは僕も感じていた。しかも日によっての当たり外れがあまりない。
>本当に茹でてる人は器用というか、職人気質というか・・。
時々日本橋に用事があっていくのだけれど、時間があれば高島屋の裏筋にも
立ち寄ることにしている。
俺の場合は温かいイカ天そばなんだが、ゆで具合のよさがはっきりわかる。
量が少ないと感じるのは同意だが、麺がうまいのであっという間に食べきっ
ちゃって、あれっもう終わりなの?って感じさせるせいかもしれない。
何人かのシフト制みたいで、人が違うこともあるけど、人が違ってもそれな
りにおいしい。でも、平日の午前(10時ころかなぁ)に行くといつも同じ人
で、その人のゆで具合はまさに「ネ申」。
>いくら完璧に茹でても、所詮は小麦粉がほとんどのうどんじゃン。
俺もそう思っているんだが、高島屋の裏筋ではそうじゃないんだ。まっ
たく別ものって感じにゆで上がっているんだよ。だから、麺のレベルは
値段的に低いものなのかもしれないけど、丁寧にゆで上げればおいしく
なるっていうのが職人技なのかもしれない。
当分異動してくれないことを望む・・・もしかの場合、せめて異動先を
教えてほしいな。
それは茹で方じゃなく、面水と化粧水の当て方。
あんまり 褒めすぎると(ry
491 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 18:32:08 ID:1/Mx1tK9
アンチが突っ込みたくてウズウズしてるからね。w
しかし高島屋裏は良さそうだな。
492 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 19:36:46 ID:iAMO0VMg
(`・ω・´) アゲナスクッサー!! オエー!!
アンチとか万世 云々ではなく
味を正等に評価できれば 俺はいい
494 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 20:15:12 ID:h2ZdUdOA
舌バカの俺は、どの店で食べても余り違いを感じない(´・ω・`)ショボーン
でも小諸好きです
田舎の駅にありがちな、業者から買った煎餅みたいな掻揚げ天しかないような立ち食い蕎麦屋より
なんぼかマシ。だから通ってる。
496 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 22:56:55 ID:1/Mx1tK9
揚げモチってあったらうまそうだな・・
>>486 どうでもいい立ち食いだからこそ
小さな点で店舗差が出てしまうんだよ。
私は女でここ見て高島屋裏に行ってみたけど
麺の加減がちょうどいいと思った。
でもって食器がキレイ!
この手のお店ってどこでもそうなんだけど
器やコップのふちに食べかす、ネギカス、七味カスなどが
付いてることが多くてハッキリ言うとバッチイ。
でも高島屋裏はちゃんと食器の口つけるところを
ゴシゴシ洗ってそうなのがとてもいい。
汚れてないだろって勝手に決めて、水洗い程度のお店は分かるってw
小諸は店員の心意気次第で商品の出来が違い過ぎ。
立ち食いそば紀行でも10点満点で、
上は9点、下は4点まである。
ちなみに自分の会社が神保町なので駿河台下が神保町を良く利用してますが、
あんまり変わらないきがする
>>497 どうでもいい立ち食い、とはひとことも言っていないようですが・・
501 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/25(月) 08:34:31 ID:pmejP6wB
着席型は設備がいいな。オレは立ち食いのほうが品的には好きだ。
店員によって違うってのはあるね。若くて入ったばっかの店で掻き揚げ
頼んだら揚げるの追いつかなくて揚げたてでサイズがバカでかいのが出てきた
ことがあって嬉しかった。
着席方は綺麗だが、この心地よい荒さがない。
おまいら、こんなどうでもいい店の事でよく話題が続くなあ、感心感心
503 :
↑ ↑:2005/07/25(月) 11:47:13 ID:FLUePXKg
( ´∀`)いつものかまってちゃん登場
504 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/25(月) 18:19:49 ID:I8Z6iVuZ
酒置いて欲しい。
505 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/25(月) 21:04:52 ID:hNbMfHor
そば置いて欲しい。
506 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/25(月) 21:53:04 ID:W9mlVf5L
じゃんせ置いて欲しい。
507 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/25(月) 21:55:45 ID:iiSlw4v9
メイド置いて欲しい。
蕎麦の味がわからない客しかこなくていい
今はないが、昔はあったよね? 辛みそダレかけた冷やし五目そばみたいなメニューが。
510 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/26(火) 00:59:18 ID:br689Kea
>>495 >業者から買った煎餅みたいな掻揚げ天しかないような立ち食い蕎麦屋
富○そばにケンカ売っとるんか!
売られた喧嘩を買う根性もない癖に何言っているんだ?
"富士"そばは。
雨が降っても風が吹いても
今日のオヤツは・やはり大ざるで攻めるか♪
富士そばはおいしいし好きだけど、ねぎ取り放題じゃないし、そば湯も小梅もないから小諸そばの勝ち!
味噌カツとか、おろしカツとかの季節のメニューがあるから飽きないしね。
ホントのとこ、そば粉ってどれくらいなんだろうか? 正直、気になる。
517 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/26(火) 18:02:20 ID:C2uPa6Kg
たまたま日本橋駅で乗り換えなので、噂の高島屋裏道に行こうかと思ったんですが、台風だから泣く泣くパス。
518 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/26(火) 19:40:47 ID:JdkOt+Mo
業者から仕入れている 掻き揚げや天ぷらは駄目だな
そういう店には俺は絶対入らない
自分のとこで揚げろよ
520 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/26(火) 22:06:22 ID:X8qGzwK2
富士そばのカツ丼>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>小諸全メニュー>富士そばのカツ丼以外のメニュー
??このスレって味音痴を告白するスレだったの?
>>520
浜松町店で特定時以外葱つぼ撤去別にそれはいい。
もり頼むとあんちゃんが「葱要りますか?」、「はい」と答えるととあんちゃん、
もりの蕎麦の上に葱置いてくれたよ
一瞬、お国はどちらで?と聞きそうになった。
前々から鈍い人とは思っていたが。
大体、受け渡し場所に一個だけ葱ツボ置いてるのに聞く必要もないだろうに。
好きな分だけ入れるよ
しばらく大門店に行こう・・・。
>>519 俺は本人じゃないけど、関係者タソが明言したレスがあるよ
浜松町ね。行って見てきます。
今朝も高島屋裏に行ってきました。あの店員の腕前ならジャンセを復活出来るはず…
そんなことより小諸ってここを見ているの?高島屋裏は量が少ないって書き込みが多かったせいか、今朝は一個一個秤にのせていた。
小さいことなんて気にせず、味のレベルを維持してほしいな。
ここ普通に店員さんがカキコしてるんだけど。
わかりやすいクレームがあれば会社に伝えてもおかしくないし、
もし自分ならそうするよ。
526 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/27(水) 09:28:02 ID:1kgToQJa
>>525 オレが店員なら言えないかな。社員なら言えるかも知れないけど
524だけど…なるほど…
でもまだ数回しか高島屋裏には行っていないんだけど、やっぱり微妙に麺の感じが違うんですよね。好みの問題なんでしょうが、他の人と同じように私にはかなり美味しいと感じますねぇ。
同じように量に重きをおく人もいるんでしょうし、秤にのせるのも必要なんでしょうね。。私には、そんなんどうでもいいのにって思えちゃうんだけど。
今朝は外人さんが来ていました。外人さんが食べに来る立ち食いってなんだか珍しいなぁって思います。しかも白人のキャリアビジネスマンっぽい人(私服だったけど)だったし。あの店の雰囲気なら違和感なく入れるんだろうなぁって思ったり…
528 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/27(水) 22:36:23 ID:JIzeHTOR
>>521は富士そばのカツ丼食った事あんのか?ないだろ?
食った事もない食べ物の評価をする
>>521こそが
真の味オンチ。そして人生オンチ。
富士そばのカツ丼>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>小諸全メニュー>富士そばのカツ丼以外のメニュー
富士そばの営業時間>>>>>>>>>>>小諸の営業時間
であることは全面的に認めるが
あのカツ丼が美味いというのはどこか狂ってると思う。
高島屋裏、ウマイよね〜。
わさびがいつもほっこりしてるのもイイんだよ。
よそは水分が(略
>>528 食べ物の評価は一切していない。
間違った評価をしている味音痴(つまり
>>528のような馬鹿)をからかって煽っているだけ。
532 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/27(水) 23:41:41 ID:JIzeHTOR
いくらなんでも富士そばのカツ丼を過大評価しすぎたようだ。
大なり括弧の数を減らしてやる。
>>531みたいなそばといえば小諸そばしか思いつかない味オンチの馬鹿もこれで納得してくれよ。
富士そばのカツ丼>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>小諸全メニュー>富士そばのカツ丼以外のメニュー
>>530 524=527です。
そうなんですよ。前に誰かが書き込んでいましたけど、あそこは丁寧に器をしっかり洗ってたり、ワサビもフンワリかつシッカリとつくっていたり、葱入れには必ずちゃんと満タンに補充していたり、そういった手を抜きがちの部分がキチンとしているんですよね。
だから麺も本当に理想の基本に忠実で、だから味の差が出るんじゃないかって思う。
他の店も美味しいでもそれは基準をクリアした美味しさでしかなくって、高島屋裏は本当に心のこもった満点だと思う。
客はそれがわかっているから、美味しそうに通うんじゃないかなって感じます。
私はまだ立ち食いソバって日が浅いから生意気かもしれないけど、高島屋裏はこれからも大切にしたいなって思います。
534 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/27(水) 23:44:56 ID:JIzeHTOR
あれっ?減らしたつもりが増えてしまった様だな。
これでどうだ?これなら納得行くだろ?
行きつけの飲食店が小諸そばしかない
>>531さんよ。
富士そばのカツ丼>富士そばのカツ丼以外のメニュー>小諸全メニュー
536 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/27(水) 23:46:10 ID:45yUD1FD
温そばと温うどんのつゆって今でも違うの?
537 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/27(水) 23:49:38 ID:JIzeHTOR
>>536 おい、今このスレのトピックは富士そばのカツ丼のウマさについてだぞ?
そば?うどん?余計なチャチャを入れるんじゃない。
空気嫁。
538 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/27(水) 23:53:45 ID:JIzeHTOR
しかし、荒らしにいちいち反応してくれるこのスレの連中はホント短気だな。
他のスレの連中は多少の荒らしは余裕でスルーするけどなぁ。
貧乏でブサイクで低学歴でフリーターな小諸リピーターはもう少し気長に人生生きろ。
俺が許せる蕎麦粉の割合の最低ラインは5割までだな、それ以下は許せないよ。
富士カツの豚が来てんの?板違いだよ
543 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/28(木) 12:23:54 ID:a6hMDnIN
良コテが常駐しなくなって荒れだしたな。コテ戻って来い
小諸ファンを貧乏というならあなたの年収を先に書いてくださいまし。
小諸は貧乏人の味方だが、金があればちゃんとしたソバを喰うだろうなあ
ネギホーダイ。玉子30円。
これだけでも小諸行く価値ありです。
>>543 この↓あたりのコテは(・∀・)イイ!!
o(・∀・)oワクワク ← ワックン
o(゚Д゚)oダブル!! ← ダブリン
モロ(o^^o)モロ ← モロッチ
この↓あたりのコテは(゚听)イラネ!!
それにしても、ワサビを(ry ← ワサビバカ
(u_u)o〃茹でたて以外(ry ← ユデタティー
549 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/28(木) 19:01:58 ID:Dtjcgjcu
・・・それってコテだったのか?
別にどうでもいい
小諸マンセーでもないし、富士そば マンセーでもないし
どっちも馬鹿に見える
>>524 >一個一個秤にのせていた
えーーー!そうなの?
やっぱここ見てるのかな。
明日の昼行ってみよう。
あの店舗はざるもキッチリ洗ってそうだよね。
ざるって汚れないけど、洗うとさっぱりしてるのが分かるよ。
洗ってないのは雑菌の巣窟だからさー。
>>548はコテハンの意味を知らない馬鹿ということですね。
ワサビ馬鹿はすべて名無しでコピペしているに過ぎない。
553 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/28(木) 21:53:58 ID:dfGzWbOM
>>524&551
自分もこの前行ったよ。店としたらの朝の忙しさが一段落着いた頃だ
と思う。
はかりは気づかなかった。ただ、自分は冷たいかき揚げうどん頼んで
カウンターに食券を出したときに、目の前の天ぷら置き場にかき揚げ
が3枚くらい残っていて「うわぁ冷え冷えのカチカチじゃん」って
ババ引いた気分。そしたら店員さんはいきなり箸を持って奥に行って
揚げたてを1枚とって戻ってきてせいろにのせてくれた。
一口かじるとジワーってタマネギの甘いおつゆが・・・熱々の揚げた
ては絶対美味しいよ。
葱は入れないので気づかなかった。
あと、冷たいうどんって頼んだら、「一度うどんを温めて、それを冷
やしますからお時間がかかりますけどよろしいですか」って聞いてき
た。でもせいろ(お盆)をカウンターに置いてこちらに出すときとか
の動きが丁寧なんですよね。やっぱり店員さんはレベル高いと思う。
554 :
548:2005/07/28(木) 22:27:03 ID:GwtYgctg
>>552 ワサビバカの正体見たり!
(・∀・)ニヤニヤ
555 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/28(木) 22:53:18 ID:1Awfufm3
しかし、荒らしにいちいち反応してくれるこのスレの連中はホント短気だな。
他のスレの連中は多少の荒らしは余裕でスルーするけどなぁ。
貧乏でブサイクで低学歴でフリーターな小諸リピーターはもう少し気長に人生生きろ。
貧乏でもブサイクでも低学歴でもフリーターでもないので
何のショックもうけませ〜ん(´)3`)
557 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/28(木) 23:20:15 ID:8CPGniHB
夏〜秋にかけての異動の打診があった。。。
もう高島屋裏にはいけなくなるかもな。
先週、今週はバタバタしてて行ってない。
あそこのおソバは本当にウマ〜〜〜だよね。
おいしいので食べるのが楽しい。
気が付いたら、「もう、ない(食べ終わっちゃった)」って感じ。
腹八分目でもうちょっと食べたいなって瞬間でごちそうさまとなる。
食べるのが楽しいと思ったのは30数年生きてて初めてかもな。。。
559 :
538:2005/07/28(木) 23:57:41 ID:1Awfufm3
小諸批判はスルー出来ないまでも、適当にやり過ごせるみたいだけど、
小諸ユーザー批判にはとかく敏感だなお前等。
「お前もなw」だってよ。認めちゃったよ。
そば食って年収300万。それでいいのかお前達。
大してうまくもないそば食って、
底辺の人間同士で寄り集まって「うまいうまい」って何だその人生は。
仮に小諸がうまいとしたって、凄いのはそれを作った人間。
お前等はただ食わされているだけ。
そば食わされ工場のコンベアーの上を流されているだけなんだよ。
哀れだ。哀れすぎる。
いいか、立ち食いそばが安くてうまい。これは罠だ。
低賃金でもまともな飯が食えて、なんとか生活できる世の中。
お前等、完全に飼いならされてんだよ。
お前等が1000円足らずの金をケチって安い飯を食えば食うほど、
どこかの誰かの生活がその分豊かになる。
今はこういう世の中だ。そのケチった金は、お前等の前からただ消えるんだよ。不思議だろ?
だから悪い事は言わない。黙って富士そばのカツ丼食っとけ。
560 :
538:2005/07/29(金) 00:13:17 ID:gpEk//Ol
561 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/21(木) 21:15:27 ID:82v51kc4
東京で小諸蕎麦とやらが繁盛してるんだYO
あれを信州蕎麦だと思ってるヤシ沢山。
ショーック
561 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 00:33:46 ID:4GXOhTVd
562 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 01:00:50 ID:gpEk//Ol
563 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 01:11:29 ID:gpEk//Ol
俺の落書きにゴキブリの様にたかってきた
小諸ユーザー
>>561は
>>1を読んだか?
何でも荒らしを放置できない
>>561も荒らしらしいぞ。
荒らしは出てけよ。
《ご注意》
・ここは小諸そば専用スレです。比較スレではありませんので、他店の話題は避けてください。
・クレーマーお断り。ここの住人に言われても困ります。
・煽り、荒らしは放置の方向で。放置できないあなたも荒らしです。
・蕎麦粉の割合についての話題は大方荒れます。そのような書込みは放置してください。
または公式サイトの問い合わせページへ誘導してください。
(u_u)o〃茹でたて以外いらんがな。
小諸そば最高
富士に負けてないよ。むしろ勝ってる
高島屋裏な。。。まぁ、蕎麦のレベルはピカイチだな。
小諸の中で恐らくトップ3には入るだろ。全店食べたわけではないのでわからんが。
567 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 08:42:58 ID:zjNPzgle
>>559 だからそうムキになるなよ。
「小諸ユーザー批判にはとかく敏感だなお前等」
だからお前もな。w
年収300万以下だったら毎日小諸だろうなあ
569 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 20:11:17 ID:pcKA27HB
年収300万で毎日小諸は無理だろ
毎日かけそばか?
小諸は別に安いわけでないから
570 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 21:20:39 ID:nDHZy34s
僕、年収2000万
私も予定納税一期が一千万越え
俺の今年の年収
3億450万円
サマージャンボ当たればだが
573 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 22:42:26 ID:gpEk//Ol
>>567 おいゴキブリ、食いついてくるポイントが違うんだよ。
何で話の主題が置き去りなんだ?
年収300万世代代表
>>567はなぜ自分が年収300万以下なのか分かるか?
人生の全てにおいてポイントがずれているからだよ。
国や管理職世代は
>>567みたいなワンコイン飯食って
ニヤニヤヘラヘラしてるようなクズに日本を託す気にはなれないんだよ。
年収さらしてる奴は、アホか?
まあ、高額所得者も超絶低賃金労働者もニートも
いい生活がしたければ富士そばのカツ丼を食え。
それで間違いねえ人生が送れるよ。
俺は去年の年収0…
非常に残念だが富士そばはスレ違いだね。
576 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 23:51:33 ID:gpEk//Ol
年収談義でちょっとだけ盛り上がってきた
日本最高峰の高額所得者集団即ち小諸ユーザーだが、
相変わらずつまらねえ奴らだな。
どう考えてもアンチの書いている事の方が
有意義で核心をついていて、論が成り立っている。
レスするたびにおのれの愚かさの証明を積み重ねる小諸ユーザー、哀れなり。
お前等、本当に小諸そばについて語りたい事なんかあるのか?
さて、富士そば、小諸そば。
味はさておいて、格的な見地で評価すれば、
両者にはWWEと西口プロレス位が、確かにある。
(勿論富士そばが前者である事は言うまでもない)
しかし、どちらがどうと優劣つけようが、
両者の味の差なんて、紙ペラ1枚の厚さにも満たない。
所詮立ち食い、食文化とは程遠い、いわば餌であるからだ。
そんな餌の中で燦然と輝く食文化の最高峰、
富士そばのカツ丼はヤッパスゲエと思う。
>>575も是非食べてみると良い。
578 :
575:2005/07/30(土) 00:20:18 ID:kYLIoP1f
580 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 01:30:20 ID:fVK7zb55
>>573 くだらねぇ、世間知らずの屑が何を書いてるんだか
おまえ、働いてないだろ、文面から判るぜ。
自分で富士そばスレ立てて 一人で語ってろ、ここでお前が
吼えるのは場違いだ。死ね。
581 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 02:57:08 ID:SedSD6Om
>>579 それは、うどんに対して失礼だな。考えて見ろ、そば粉がたとえ1割でも入った
うどんを”うどん”として認めるか?ていうか、激しくスレ違いだな。
あ、でも小諸のうどんは好きだ。
>>579 おかしいなあ
ゆで太郎には麺を茹でるのに3分半かかりますって書いてあるんだけどw
どんな取材したんだろうか、その記者は。
都合の悪いポップは見なかったことにするんだろうか
やべえ、またマルチに反応してしまった
だから、間違いなく言えることは
>>573は味音痴なんだということだろ?
昨日、いつものごとくかき揚げセイロを食べた。
しかし、かき揚げ硬すぎ・・・割り箸折れた・・・
小諸歴約8年のおいらもびっり!カチカチかき揚げでした。
自分は毎朝決まって8時に御茶ノ水周辺の小諸に行きます。かき揚げいつもサクサク。
一度だけ夜にに駿河台店に行ってみたが衣がぼてっとしてたな。三省堂前の小諸は店内が明るい感じが気に行ってます!
天ぷらは揚げ担当の技量によって天と地の差。
パートっぽいおばちゃんが揚げてる店も多いけど、ちゃんと指導しているのかな。
o(゚Д゚)oダブル!! マズイソバダブル!!ダブル!!
全角で言うのはダブリンじゃないお
それにしても、ワサビをそばツユに溶かして食う馬鹿が多いのにはまいった。
591 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/31(日) 18:00:05 ID:jZaZ7ghS
>>590 つゆに溶かさずにわさびの風味を得られる方法があるのなら、
とっくにそうしていると思うのだが。
ひょっとして美味しんぼヲタの方でつか?
金曜日に高島屋裏に行ったけど
計ってなかったよ?
あの店舗の昼どきの女性客の多さはスゴイね。
よその店舗ではありえないよ。
593 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/31(日) 22:02:49 ID:jR59YDKt
ごめんなさい、すれ違い覚悟の上でお願い事があります。
ゲームをほとんどやらない40代以上の方、またはゲームをよくする40代以上の方へアンケートをお願いしています。
もし可能でしたら以下のサイトから記入して頂けませんでしょうか、協力お願いします。
http://nerovia.podzone.net
594 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/31(日) 22:50:30 ID:kwuVCL5a
>>591 方法があるから言ってんじゃねえか?
まさかそばを全部そばつゆにくぐらせて食ってんじゃねえだろうな。
ホント小諸はそば食い素人の掃き溜めだな。
小諸しか行かない奴がそばを語るのは、
童貞がセックスについて語っているようなもんだな。
>>591は根本的に間違っているな。
ワサビをツユにとかしたら、ワサビの風味は死滅じゃン。
596 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/31(日) 23:18:27 ID:jZaZ7ghS
>>594 よくわからんが、そばをすくう度にワサビをつけるということ?
それ、やったことあるけれど、ワサビでむせてしまうよ。特に小諸のような
水溶きわさびでは。
>>595 確かに風味は損なわれるかも知れないけれど、全て消え失せるわけではない。
全くワサビを入れないツユと、適量入れたツユの風味は全然違うぞ。
ワサビでむせるようなオコチャマは書き込んで欲しく無いな。
宿題はどうした?
と、さんざんからかったわけだが、お約束を忘れてはいけない。
それにしても、ワサビコピペにいまだに反応する
>>591(jZaZ7ghS)のような馬鹿がいるのには参った。
599 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/01(月) 00:36:59 ID:eCl6r8GO
いっそワサビバカにもAA与えてみるのはどうだ?
( ^ω^)それにしても、ワサビをそばツユに溶かして食う馬鹿が多いのにはまいった。
とか。
かわいい!
たいしてうまくないけど、安かったからよく行ってた。
もう少し清潔感を出して欲しいと思う。
どっちにしろ、ツユにわさびを溶かし込んでしまう時点で味音痴決定だろう。
605 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/01(月) 13:27:09 ID:VbOpoaBx
∧_∧
(´・ω・) ん?
O┬O ) ワサビをそばツユに溶かして食う馬鹿・・>
◎┴し'-◎ ≡ キキーッ!
ここらの価格帯はみな粉わさびなんだから細かく言う必要なし。
ちまちまやってるほうが貧乏臭いぞ。
なんなら取り立てわさびを持ち込んでその場ですってはいかが?
立ち食い店ならどこもそんなのにまでは持ち込み困りますなんていわないし。
自分は懇意の焼肉屋に好みのわさび持ち込ませてもらったりするよん。
たれや塩じゃなくてわさびで食いたいからね〜。
× 取り立て
○ 採りたて
借金の取り立てじゃないんだから
細かい!
609 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/01(月) 17:56:46 ID:wcWmusRJ
今日行ったら、計ってた。
高島屋うら。
611 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/01(月) 23:14:26 ID:xsPvjCNH
おまえらキモイ
612 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/01(月) 23:16:42 ID:xHd1LEss
茹でたてがいつも食せるわけではないようです。
茹で上がっても客がこなければのびるわけだから。
残り2〜3食になると茹でて、茹で上がったら残って
いたそばを混ぜてだすのはやめてほしいものです。
613 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/01(月) 23:19:24 ID:xHd1LEss
それにしても、何年もの間ワサビネタに釣られ続ける小諸スレ住人の馬鹿さ加減には参った
614 :
↑:2005/08/02(火) 02:16:19 ID:+Xx186oZ
ワサビバカ歴何年ですか?
ひやギツ
ひやタ
明日はどっちにしよ
それにしても、そばをツユに浸けて食う馬鹿が
多いのには参った
ミニカツ冷やしか
ミニ親冷やし 迷うな〜
ミニ鳥もりやゴマどんも いいな〜
618 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/02(火) 22:42:33 ID:Nhn+L1Zm
石臼もりにアナゴとめごちと春菊で!
619 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/02(火) 23:46:30 ID:Nhn+L1Zm
石臼大盛ミックスで!
620 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/02(火) 23:47:12 ID:Nhn+L1Zm
石臼サイコー!
621 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/02(火) 23:48:10 ID:Nhn+L1Zm
ここで一句
生麺も 茹で置きしすぎて ソフト麺
>>616 つゆの入れ物が小さくて面倒なので
冷やしを頼んでますが何か?
624 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 20:11:29 ID:vj71zk5l
俺みたいな貧乏人は小諸なんて1年に数回しかいけません
小諸はおれにとってごちそうです
その時は天丼セットを注文します
625 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 21:10:56 ID:uqpANnaP
ここで一句
茹で置きと 茹で立て混ぜても 茹で立てと言い張るのか?
字余り
627 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 21:45:14 ID:DNFfU/wj
ここで一句
これ蕎麦湯? どこから見たって 小麦粉湯
628 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 21:48:16 ID:DNFfU/wj
ここで一句
でか過ぎる かき揚げ頬張り 口を切る
629 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 21:49:47 ID:DNFfU/wj
ここで一句
麺だけを 食べれば分かる そば粉率
630 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 21:57:53 ID:fgYFWzS/
ここで一句
バカどもが ここで一句と ウケ狙い
さぬきうどんのチェーン店でトッピングによくある「フライドエッグ」を小諸でも
やってほしいな。黄身が半熟ならなおイイ!
冷やし系の蕎麦にもぴったりだ。
632 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 23:35:21 ID:1AN4u0ia
もりを頼んだら凄く少なかった・・
その後にゆでたろうに行ってもりを頼んだ
小諸の倍はあったよ・・
>>632 不味い食い物をハシゴして楽しいですか?
偽ソバのスレ発見!
ゆで太郎はそば粉5割だから、もりは味に差が出るだろう。
>>635 またまた〜あのインチキ記事を信じてるんだ?
637 :
モロッチ ◆YS6vc0fq5w :2005/08/04(木) 08:38:35 ID:eyEpmZB0
モロ(o^^o)モロ
あ!トリがついてる!
小諸は、そば粉含有率が1〜2割しかないから、儲かるんだろうなあ
・ゆで太郎 そば粉含有率 5割
・富士そば そば粉含有率 4割
・あじさい茶屋 そば粉含有率 3割
・箱根そば そば粉含有率 2割
・箱根 本陣 そば粉含有率 2割(ゆで時間からの推測)
・小諸そば そば粉含有率 1〜2割(他スレからの情報)
>>640 とりあえずソースを示してみなさい
あ、ソースの意味を取り違えないでね
>>640みたいなバカならやりかねないから
642 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/04(木) 21:24:41 ID:PrwDgWsu
>>641 >>640は食べた感想じゃないの?
味の問題はさておいて、そばの風味とか香りなんかから推測するに
小諸のそば粉率は
>>640の小諸以外の店と比べると
明らかに劣っていると思うよ。
ただ、そば粉率と味が直結していないのも事実。
そば粉率の話は殆どが食べてみての感想なんだよ。
スーパーで高めの乾麺買ってきて食ってみな。
風味は小諸よりよっぽどあるから。
すぐにソース出せだ、お前はバカだとか言ってないで、
感想は感想として受け止めれば良いんじゃない?
>>640がソース出しても、どうせ小諸の公式発表ででもない限り
バッタモン扱いするんでしょ?
アンチのヤシってなんでそんなにしつこいの?
勝手によそで食ってりゃいいじゃん。
わざわざ繰り返し嫌がらせしにくるって目的は何?
あるいは何の病よ?
>>642 食べた感想な訳ないだろw
実際入ったことある椰子ならどれが嘘か簡単に分かることなんだがな
640のソースが何かはだいたい分かっているから言ってるんだぜw
>>642は、乾麺と生麺を同じ土俵で比較できる神のような
馬鹿。
646 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/04(木) 23:27:22 ID:PrwDgWsu
>>645 そばはそば。
第一、立ち食いしか通っていないような奴に
茹で上がった生麺と乾麺の違いは分かるはずも無い。
そもそも、そんな煽り返しをしていてもアンチは追い出せんぞ。
アンチは
>>645みたいな反応を待っているのだよ。
今日は別の店でソバ食ったけど
やっぱりマズい。
コモロの方がいいと思ったよ。
390円をドブに捨ててしまった。
648 :
645:2005/08/04(木) 23:40:12 ID:3TJQp10K
>>646=馬鹿
すいません、私は当然のことながら小諸ゲロマズのアンチなんですが・・・
典型的な煽りにムキになってしまうオコチャマですか?
649 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/05(金) 00:37:47 ID:8SsJoF09
“さぬき”ブランド“手抜き”で傷…製めん会社を提訴
香川県農業協同組合のうどん原料不正表示問題で、
消費者の信頼を失ったなどとして同農協は3日までに、
製造を委託していた製めん会社「安田製粉」(同県内海町)に、
購入者への返金や謝罪広告の掲載料など計約4000万円の損害賠償を求める訴えを高松地裁に起こした。
訴状などによると、同農協は2000年4月から、同社にうどんなどの製造を委託。
原料に県産小麦粉のみを使用する契約だったが、
同社は03年10月から04年9月にかけ、オーストラリア産小麦粉を混ぜて商品を製造した。
同年11月に県の調査で不正表示が発覚。
05年3月に県警が不正競争防止法違反(誤認表示)の疑いで、同社などを書類送検していた。
http://www.zakzak.co.jp/top/2005_08/t2005080406.html
乾麺って特有の風味、癖があるよね、例え十割の乾麺でも。
食感は二八や十割の生蕎麦に近くても香りは皆無だし。
低蕎麦粉率の生麺とどっちが美味いかは断言しないけど、
十割の乾麺でもあの風味が気になる。
風味以前の問題だと思うが
652 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/05(金) 01:04:24 ID:yKS8YPa6
>>648 つまんねえ文章だな。
お前がどれだけ大した奴かは知らんが、
ネット依存の薄っぺらい人生が透けて見える。
今時ゲロマズなんて言葉を使う奴が居るとは思わなかった。
>>648、お前いい年なんだろ?
もっと含蓄のある煽りしろや。
かなり悔しかったみたいだな
>>640 小諸そば、そば粉含有率がそんなに低いんだったら儲かるんだろうなあ
>>652 典型的な煽りをスルーできずピクッとしてしまったようですが、その耐性のなさには理由があるのでしょうか?
>>654 小諸そば、商売が巧いね
少し汚いけど...
657 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/05(金) 21:05:29 ID:+lNbU999
天チラだけ持ち帰りできないかな?
かき揚げのあの固さがいい!大手スーパーのは柔らかくしなしななんだよねぇ〜
658 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/05(金) 21:23:18 ID:yKS8YPa6
結局、揚げ茄子が美味くないから荒れるんだよね。
659 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/05(金) 22:10:22 ID:ieKpQq+Y
先生!違うと思います
高島屋裏、超ウマイ!
あのお店の香味豚の冷たいおそば食べてみたかった。
たぬきの添カスって、カチカチになった揚げ物を砕いてるの?
たまねぎとか桜エビが入ってておいしかった。
>>660 掻揚げを作る時に出たカスだからな。まれに具が混じってる時もある。俺は好きだ。
ママン、天カスを添カスって言っている人がいるんだけど、ウチが間違っていたの?
663 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/06(土) 04:43:18 ID:i0jXvb3H
他の店に行くと、小諸や追分が旨いということを実感する
それに、何気に小諸は安い
そうそう!かけそば(もり)が210円ですよ〜。卵も30円。なにげに安いんだよね〜!
665 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/06(土) 14:56:50 ID:IXREkuyN
小諸が安い?ちゃんと商品見て言っているのかい?
もりの量も他店より結構少ないし、
トッピングも原価からすると随分高めな設定です。
セット割引も殆どしていません。
旨さは他店を凌駕しているけど、
価格のマジックに騙されてはいけませんよ。
666 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/06(土) 17:59:41 ID:i0jXvb3H
>665
でも、F蕎麦の260円よりずっとマシ
667 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/06(土) 18:13:30 ID:17QIYStl
小諸…イカ天そばたのむと、衣九割、イカの身一割で、
イカの皮剥いでないから雑味だらけで変な色だし、
その色が九割もある衣に移ってるから気色悪いし。
もう2度と食わん。
668 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/06(土) 19:33:44 ID:0h2fVhys
茅場町店の店長はさえぐさ様
あの人20年以上あそこにいつようなw
いつようなw
いつようなw
いつようなw
いつようなw
いつようなw
いつようなw
いつようなw
いつようなw
いつようなw
いつようなw
いつようなw
いつようなw
暑さで皆やられてますね。
671 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/07(日) 00:38:31 ID:ZJdaGYUC
冷やしたぬきは安くて美味いが
672 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/07(日) 00:44:06 ID:KGYlK9J4
>>666 他店並みの盛り方になる「大盛」は260円でしょ?
まあ同じ値段でFJそばと小諸どっち食うかと聞かれれば
小諸に決まってんだけど、それでも小諸が安いとは
あんまり思えないなー
海老天なんて1本250円もするんだろ?
イカも唐揚げもちっちゃいのに1個100円だろ?
高えよ。
それでも客に安いと思わせている、
小諸の価格設定はまさにマジックだ。
673 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/07(日) 01:57:43 ID:SsLFFb+K
>>672 > 海老天なんて1本250円もするんだろ?
スーパーの冷凍品の大き目のブラックタイガーが1尾30〜40円で売ってるのに高いな
確かに小諸そばはまずい。
でもお手軽だ。
これで店内がベトベトでなければまずいのは目をつむるんだが。
マックにしても、吉牛にしても安いチェーン店のファストフードの味にイチャモンつけるもんじゃない。
嫌なら行かなきゃいいだけ。
676 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/07(日) 06:32:38 ID:o4TbXAty
嫌なら行かなきゃいいだけ。
よくある常套句ですね
677 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/07(日) 10:05:56 ID:cNzQgfYW
小諸って安くて旨いじゃん。なにを立ち食い蕎麦にブツブツ批判してんだよ。
一応店舗で揚げたり茹でたり(2度茹でじゃない)してるのがいいね。
安くてセットメニューも豊富なのがいい。
よそと比べたり材料を分析したってしゃぁないよな、立ち食い蕎麦ごときを。
678 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/07(日) 10:58:37 ID:KGYlK9J4
またベタな突っ込みがきたよ。そんな突込みをするためにわざわざ
食いたくもない店のスレを読んで書き込みしてるの、暇だなぁ。
あ、オレもか!w
680 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/07(日) 11:25:01 ID:KGYlK9J4
>>677 そもそもあんたの云う、
旨いとか安いとか二度茹でしてないとかセットメニューが豊富とか
ナニを基準に云ってんの?
明らかに、紛うことなく、よその立ち食いそば屋と比べての感想ですよね。
工作員ならもっと事前に文章を練りなさい。
そもそも小諸の工作員がなぜ小諸スレにいるのか不思議
>>680はここを何のスレと思っているんだろうか?
週末らしい状況だな
683 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/07(日) 12:45:36 ID:KGYlK9J4
>>681 いや、誰かが工作員を派遣したに違いないんだよ。
価格のマジックから今皆が解き放たれようとしているのだからな。
小諸 もり大盛 260円
FJ もり(並) 260円
量はほぼ一緒。安くないんです。普通なんです。
さらに、トッピングの粗利率は全日本の外食店中ナンバーワンでしょう。
皆さんも、美味しくて食べる分には構いませんが、
くれぐれも、安くはない事にご注意下さいませ。
なるほど
ID:KGYlK9J4は富士そばの工作員だったのか
昨日行ったけど、量はまずまずだったよ
ただ、味が最悪…
豚丼のセットを頼んだけど、ビーフジャーキーみたいな豚だったし
汁はアルコール臭くて、蕎麦湯入れたら余計に不味くなった
俺は小諸の工作員じゃないから、ここに書くね
文章を練りなさいってのはどうなんだろうか・・
文章を練って立ち食い蕎麦について2chに書き込めってか。
大変だ大変だ。
工作員じゃなければ、文章を練る必要はないって事だよ。
>>683 >いや、誰かが工作員を派遣したに違いないんだよ。
>>686 >工作員じゃなければ、文章を練る必要はないって事だよ。
なにその引篭もり思考回路w
> 工作員ならもっと事前に文章を練りなさい。
> 工作員ならもっと事前に文章を練りなさい。
箱根そばのスレにも変なあらしがいるね。
ここのスレを荒らしてるのと同じ人っぽいけど。
休日に某店舗で食べたけど、激マズッ!!
ここで悪口言われるのも分かるようなきがする。
やっぱり高島屋裏が一番だな。
明日の昼は食べに行こうっと。
高島屋裏でなくとも、オフィス街で人の回転が速いお店なら
マズマズのおそばなんて出てこないと思うよ?
691 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/08(月) 00:32:50 ID:y5AZYHpl
200円代の蕎麦でガタガタ言う奴 うぜぇ
他のフラストレーションをここで晴らすな。
ほんとだね、おまいら220円でも260円でもくれてやるから
とっとと消えろと小一時間問い詰めたい(´,_ゝ`)
>>691,692
つまり安いそばはまずいに決まってるから
小諸そばも当然まずいという事が言いたいの?
>>692(馬鹿)
「消えろ」というのは、「問い詰める」のとは意味が違いますよ。
まあ自分は小諸大好きだから誰が小諸批判しようがこれからも通うわけで、、
まずいと思うなら店にもここの板にもこなければいいのに、、 ねぇ
( ´,_ゝ`)プッ まだやってんの?
697 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/08(月) 22:23:34 ID:YZbzcY2X
なんか最近このスレつまらんな
小諸万世の奴は、高島屋旨ーとか
小諸最高としか言わないし
アンチは論外だし
あ〜つまんね
698 :
馬鹿:2005/08/08(月) 23:26:47 ID:wapqT5C2
何か
>>694(馬鹿)っていけすかねえ奴だよな。
前も同じ様なレスしてたよな。
実生活ではこういう奴の周りには誰も寄り付かないんだろうな。
上から見下してモノを語る割に、中身がカラッポ。
第一、小諸マンセーだろうがアンチだろうが通りすがりだろうが
端から見れば、こんなスレ見て書き込む時点で同じ位馬鹿でクズ。
俺も
>>694(馬鹿でクズ)みたいな奴は
とっとと消えろと小一時間問い詰めたい(´,_ゝ`)
>>694はこれ読んで頭に血が上って、顔が真っ赤っ赤になったかな。
これがお前が他人に対してやってる事だ。
馬鹿って言葉を使うのは実に醜い事だ。
実生活で人と上手くやっていきたければ、まず馬鹿って言葉を捨てろ。
馬鹿という言葉を使う度に下がっていくのは自分の価値の方。
いい加減大人になんなさい。
まあ、俺は普通に馬鹿って使うけど。
まあもちつけ。
とりあえず明日の朝ゴハンはかき揚げそば卵要り、で、昼はおろしカツセットにしよ
700 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/08(月) 23:57:17 ID:TkVUwnBm
夜は?
701 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/08(月) 23:59:10 ID:TkVUwnBm
あげ茄子不味すぎ
誰も頼んでないし
702 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/09(火) 00:03:49 ID:KO9mhyiY
>>693 ちがう、ちがう書き方が悪かった、200円代で蕎麦が食えるのに感謝しろ ってこと
安く提供している物に対して一級品と比べてガタガタ抜かすな と言いたい。です
モロ(o^^o)モロ
>>702 小諸は安モンの粗悪品だと言いてーのか、お前
夜は普通に地元の仲間と行きつけの居酒屋で飲み兼、食事ですが〜
なぜか夕飯で小諸は一度もない、、
食べるとしたら、、カレー南蛮とライスセットとかかなぁ
俺には
>>698の真っ赤な顔しか見えないぞ。
カチンと来たときにゃ書き込まずにスルーだ。
高島屋裏が最近妙に客が多いんだが、ここの影響か?
例の最高レベルの店員さんもテンパってまつ。
でもやっぱり旨い。なんでかなぁ。茹で方がどう違うのかもわからない。
会社の同僚も旨いって言ってた。
709 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/09(火) 20:16:33 ID:Gjth4kLS
会社の同僚が旨いと言って 何の関係があるのか・・・
710 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/09(火) 20:23:30 ID:ABGN35e2
自分が好きで行ってるんだから
他人になに言われようが気にしなーい。
今日はアキバで天丼セット。
PCパーツ数点衝動買い+エロゲ1本買ってきた。
>>708 てんぱってんの?
ここなしか、麺が若干硬くなったようなきが・・・。
客が増えすぎたのかは分からないけど
やっぱ客が増えた影響で追いつかないのかな?
明日行こうと思ってたけど、なんか悪いな・・・。
713 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/09(火) 22:57:02 ID:ABGN35e2
>>711 > 自分が好きで行ってるんだから
> 他人になに言われようが気にしなーい。
> 今日はアキバで天丼セット。
> PCパーツ数点衝動買い+エロゲ1本買ってきた。
ヲタですか?
714 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/09(火) 23:31:37 ID:vYtUhRz6
>>704 ぎゃくだろ 国語勉強しろよ 中学生君。
>>711 おれも小諸すきだしアキバだと小諸になるよな。
桂庵も福そばもなくなっちゃったからなぁ。・゚・(ノД`)・゚・。
716 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/10(水) 01:53:30 ID:xYgiWCvp
石臼もり、げそ天、あなご、かぼちゃ!あと五目御飯付けて!
小五目御飯ともり、かぼちゃの天婦羅いいね〜。海老もつけちゃうぞ。
小諸そばってひとつの会社なの?
それともフランチャイズ?
どの店も清掃が行き届いてないのは指導が悪いのかな。
味は許せる範囲なんで、もっと店の隅々まできれいにしてほしい。
散々考えて出た煽りネタが「清掃」じゃねえ
いまどき、姑ババアでもやらねえよ
俺にも
>>698の真っ赤な顔しか見えないぞ。
カチンと来たときにゃ書き込まずにスルーだ。
722 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/10(水) 15:27:36 ID:4gyurigJ
>719‐720
何でも煽りととるのはいかがなものかな
おつむの程度が知れてしまいますよ
今日はおろしカツセット
さっぱりしてよかったな
値段も500円で安いし
立ち食いで500円以上払う気はないけどね
>>722 同意。
自分が不満がないのは勝手だが
安いそばはまずくて当たり前だの
嫌なら来るなだのおかしなこと言ってる
店が清潔になってカウンターがべとべとすることがなくなったり
つゆがどんぶりにかかってて手がつゆ臭くなることが無くなったり
そんな小さな努力が重なって
小諸そばがもっといい店になるといいと思う
バカだなあ
>>518の文章をよく読んでみろよ
ネタだってわかるだろ?
>>718をネタレスだと解釈してしまう理解力欠如について。
729 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/10(水) 20:58:26 ID:urnIOkqR
漏れは信州小諸の人間だが
こんなレベルの低いお店で満足してるヤシ沢山だな
一度信州に来い、打ち立て茹でたて腹イパーイ食え
蕎麦に対する価値観変わるぞ
信州でも中国産のそば粉つかってる所はたくさんあるからな
あながち、旨いとも…
水は東京とは比べ物にはならないだろうけどさ
731 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/10(水) 22:27:01 ID:xYgiWCvp
今日は石臼メカブ、ナス、春菊+おにぎり!
732 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/10(水) 23:05:14 ID:ejE7p+Vo
富士そばなんかだとその店で20年もやってるやつがいたりして、
毎朝通ってると馴染みになったりして、
こっちの好みもわかってくれたりして、
俺仕様のを出してくれたりするんだけど、
小諸じゃ絶対ムリだな。
しょせんファーストフード店だからね小諸は。
ゲロマズの富士そばも立派なファーストフード。
>>730 小諸はそば粉を少ししか使ってないから、そば粉比較は笑っちゃう
それにしても、ワサビをそばツユに溶かして食う馬鹿が多いのにはまいった。
737 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/11(木) 00:24:41 ID:rbtav+r2
>>736 だよなー。
普通は、そばつゆをわさびに溶かして食うもんな
そうか?俺はワサビの容器にそばを直接つけて食うぞ。
いやいや、普通はそばをワサビに溶かして食うだろ
740 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/11(木) 04:53:24 ID:vwixTvZV
おまえたちが、ワサビと言っているのは緑色の粘土である。
741 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/11(木) 07:47:04 ID:MUuonzdq
>>729とっとと田舎に帰れ山猿!蜂の子でも食ってろ。
大猿一丁!
743 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/11(木) 11:36:09 ID:T3HC1XKb
(´;ω;`) ウッウッウッウッウッ 喧嘩するな
だから、商品として販売する場合と、飲食店で提供する場合はその規定は違うんだって。
過去レス嫁ってことだな。
昨今の食材の偽装表示を見ると憤りを感じる。
これが米の産地偽装だったら許せない。
でもそれがそば粉の割合の話だったら、
何となく許せてしまうのが不思議だ。
それはそれとして、
常に味とサービス向上に精進して欲しい。
× 産地偽装
○ 産地詐称
748 :
476:2005/08/11(木) 17:09:18 ID:GLdLQ1MJ
実を言うと、「産地偽装」という表現も通常に使われていたりするんだが、
偽装より詐称のほうがこの場合しっくりくるかなと言う気がして。
750 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/11(木) 19:54:13 ID:eCoOVi2+
>>740 お前が緑の粘土と言っているのは、店長の青っ洟である。
751 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/11(木) 20:30:51 ID:eCoOVi2+
俺が店長の青っ洟と思っていたのは、芋虫の体液に片栗粉でとろみをつけた液体である。
752 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/11(木) 22:10:04 ID:iU7cDxI9
やっぱ さえぐさ様が最強だな
753 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/11(木) 22:15:01 ID:zkEgsZsT
754 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/11(木) 22:42:01 ID:o1OuXtqW
学士会館の横の店、今日の3時頃行ったけど、かき揚げは揚げたてで
そば茹でたて、店員の愛想も良く美味しかった。大満足。
755 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/12(金) 04:30:21 ID:ZqrcVkSG
お盆の店休日って、店舗ごとに違うのかな?
756 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/12(金) 11:47:23 ID:Z0ffGiwH
息子と嫁をポケモン屋に連れていったついでに高島屋裏に行ってきた
なんですかこの店は。
小諸じゃねーよ。他の店よりだんぜん美味しい。
日本橋で働いている人たちは毎日こんなにおいしいそばが食べられるのか。
店員が秋葉に異動してくれないかな…
757 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/12(金) 19:06:54 ID:NYlw7Ft5
特定の店舗が断然美味しかったり、
官庁街付近の某店は激混みのゲロマズだったり、
所詮小諸もそこらのチェーン店と大差無い。
ゲロマズ店舗の話題は余り上らないが、
元ゲロマズ店舗ユーザーであろうアンチが
富士そば並みの評価しかしないのも良く分かる。
美味い店舗ユーザーはたまには激マズ店舗にも行ってみろ。
小諸アンチ出生の謎が解明できる。
そして美味い店舗に通える自分の境遇に感謝し、
小諸アンチをもっと敬うのだ。
758 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/12(金) 19:27:09 ID:hBfyUvDF
小諸ゲロマズ店舗>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>富士そば最上級店舗
これはこの板の常識です
759 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/12(金) 20:02:54 ID:NYlw7Ft5
小諸上級>>>>>小諸並>>>小諸ゲロマズ>富士そば最上級
>>758は小諸ゲロマズ店行った事あるのか?!
マジでこんなもんよ?
某ゲロマズ店は器もコップも汚い。接客態度も言葉遣いも悪い。
立錐の余地も無いのに客を入れ続け、そばを提供し続ける。
おぼんを持った蕎麦難民が続出の極悪店。
なーんであんな店に皆さん通うのか、分からんねー。
近くの富士の方が遥かに気分良く食事が出来る。
そばの味は大差ないし、座って食える。
ちゃんと客の動きを見て商品を提供している。
従業員の質は確実に
富士そば最下級店舗>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>小諸最上級店舗
760 :
sage:2005/08/12(金) 20:08:05 ID:Z0ffGiwH
高島屋裏店員だけはガチ最高レベル
761 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/12(金) 20:17:51 ID:hBfyUvDF
>>759 上野のマックの隣の富士そばは鼻くそ穿りながらカツ丼作ってたぞ
小諸万世厨は痛いな…
俺は最近ずっと万世でチャーハンかラーメン・チャーハンセットだ
課長使ってるかもしれんが、旨ーだ
>>757 いつも高島屋裏だけど、マジウマ体験ばっかしてる。
で、某日お茶○水に行ったらゲロマズ!!
店内は不衛生だしわさびは水っぽいし何から何まで不潔だったよ!!!
店舗差が激しく、ゲロマズ店舗での感想がアンチ書き込みと
なっているのを初めて理解したぽ。
あんなところには自分も二度と行きたくない。
今日久しぶりに高島屋裏に行ってホットした。
清潔&超ウマなんだもん。
今日は色が黒いおじさんいなかったけど休み?移動?どっち??
商売慣れしてるおばちゃんが代わりにいて
暑さが吹き飛ぶあいさつで午後もがんばろーって思った。
おしまい。
>>756 自分は茅場町よりに勤務しているが
このスレ見て試しに行ってみたら
茅場町より超〜〜〜ウマだった!!!
したがって、昼時にいけるときは
高島屋裏まで通っている。w
うらやましいだろ?
765 :
店員:2005/08/12(金) 23:18:10 ID:pK4xj7Zn
高島屋前っておいしいんですか?
小諸は都内に八十店舗以上あるのですが、そんなに味に差があるんでしょうか?
おいしいし、店内および食器などがかなり清潔に保たれている。
パートのおばちゃん達もウザクない程度の接客でとても良いのでつ。
ダメなところは、麺がゲロマズ、店内および食器やテーブル、イス
調味料などのすべてが不潔で気持ち悪い。
おばちゃんが無愛想すぎたり、店員の見た目やしぐさがキモかったり
おばちゃんがウザイくらいのサービス精神持ってたり、、、などかなー。
他店舗に食べにいけば自分のお店がどの程度なのか分かるんじゃないの?
特に高島屋裏は絶品だよー。
研修がてら行ってみし??
>>765 高島屋前は自分の中ではフツーだと思う。
てか、黄色のフダはちょっといらんかな〜。
高島屋の前に小諸そばは存在しません
>>766 小諸は店によってかなり差があるね。味以外の部分でも。
>>768 高島屋並びでいわゆる「本店」のことだろ。
疲れる人だね。
本店と高島屋裏店を勘違いしてない
772 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/13(土) 10:52:23 ID:AgtURh6M
>>765店員さん
店員さん自身がそんなことを言っているようでは残念です。
そんな意識で麺をゆがいていては美味しく出来るわけはないかと。
高島屋裏の店員さんはそのあたりをよく理解しているから、美味しいそばを提供できるのでは。
773 :
店員:2005/08/13(土) 11:01:18 ID:28UWylum
自分はバイトなんで、実際ヘルプにはいろいろ行ってますが、、自分専属の店はおいしいと思います。
どの店舗も材料(麺、だしなど)同じなのでゲロマズとか書かれて少しショックでした。
やはり数秒の茹での差でも人によっても味に違いが出てくるのですね。
でも、、あの材料、素材で、、うーん。大差無いと思うのですが、、
774 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/13(土) 11:20:22 ID:uwBkAtTo
高島屋厨は身内と一部が自演繰り返しているだけだから
775 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/13(土) 12:00:48 ID:AgtURh6M
俺は店員厨いわく高島屋厨らしいが、全く高島屋裏店員と
知り合いではないよ。応援するつもりもない。
近くのガラス張りビルに勤めているだけ。
他の小諸が不味いとはいわない。ただ高島屋裏はうまい。
それだけ。
ブツブツ言う奴は一回行って食べてみろ。
776 :
店員:2005/08/13(土) 12:25:11 ID:28UWylum
高島屋の裏の小諸以外はでは何件ぐら行かれましたか?
何せたくさんある物で、、
芝公園エリアや神田の方面は試されましたか?
777 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/13(土) 12:40:17 ID:AgtURh6M
外回りが多い仕事なんでね、小諸は40件くらい行った。
神田の方は全店行ってる。まぁ、普通だったな。
芝公園は確かに美味かった。
でも高島屋裏は美味い。
>>773 店舗差大アリもいいとこだよ。
小諸だからハズレなしと思って、入ったら
ゲロゲロのマズマズ&不潔ったらしい店舗もあったよ。
>>775 同意。
近くの証券会社に勤めてるだけ。
ここ見て行ってみたら激ウマだった。
この手の店にしては何から何まで清潔だしね。
779 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/13(土) 14:03:02 ID:uwBkAtTo
また高島屋厨か・・・
激ウマしか言えないのかね
>>779 君も一度行ってみたらいいよ。
そのへんのゲロマズ小諸とはぜんぜん違うよ。
ゲロマズ店舗は店に一歩入ったとたんに
不潔な印象があるのよね。
マズさと不潔さが折り重なってよりいっそう
ゲロマズの深みをかもし出しているんだ。
自爆性の相乗効果ってヤツだね。アーメン
俺も明日行ってみようかな
ってかやってるのかね、明日は
一応鳥付けておきます
782 :
長々すみません:2005/08/13(土) 14:56:44 ID:AgtURh6M
高島屋店は美味しい。
これって事実だし、べつにそれによって小諸に迷惑をかけているわけじゃないよね。
なぜ厨房扱いされるのかがわからない。
小諸はほかの立ち食いと同様に不味くあるべきなのか?そうじゃないだろ。事実、ほかのチェーンより美味しいし。
だからこそ、その中でもとくに美味しい高島屋店の話をしている。
どこが気に入らないのか?
特に店員さんに聞きたいのだけど、自分たちのチェーン店でもっとも美味しい店を素直に評価して何か不都合でもある?
もしかして、社内の派閥争いとかで高島屋の店員さんを評価しちゃいけないとかあるわけ?
それから、都市部のサラリーマンをなめちゃいけないよ。不況だ、リストラだ、とか言って軽く見られがちだけど、基本的に舌は超えている。だって、会社の金で糸目をつけず取引先を接待して上等なものを毎日食べているわけだから。
そういう人たちが小諸を選び高島屋店を美味しいって言っているのだよ。特に日本橋界隈は金融関係や大企業が多いわけ。しかもワンメーターで銀座へもいける。そういう人たちの言うことを厨房扱いしちゃうってどうかな。
775が上の店員さんに言いたいのは、そういうことなんだよ。あなたの仕事への取り組み方と信念。
店員さんなら、店のエリアの客層がどういう人たちが多くて、またどういうサービスを提供するべきかということを考えなきゃいけない。
高島屋店は、それを朝の挨拶や店舗の清潔さ、また蕎麦屋として一番の基本であるゆがき方にその姿勢を出しているってこと。
それが高島屋店の強みであって、周りの本店や京橋店、茅場町店ができていない点。だから、このエリアの人は、高島屋店に集まる。
サービスや清掃などは薄利多売の立ち食い店で限界もあるのだろう。でもその限界に負けることなく、高島屋店はがんばっている。
それが客に心地よく伝わるから、常連が増えるってこと。
店員さんは一度平日の朝に客としてきてみたらいい。できれば1週間毎日来ればいい。
毎朝同じ人たちが楽しそうに店員と挨拶を交わし、そして食べ終わった器を返すときに本当に幸せそうに、バイトのおばちゃんに「ご馳走様」ってにっこり微笑むんだよ。
その微笑みがあなたの店でありますか?それだけの仕事を提供できていますか?
783 :
訂正:2005/08/13(土) 14:59:24 ID:AgtURh6M
×:775が
○:775で
>>780 それだ!
漏れが以前書き込みで、うまく伝えられなかった事が見えてきた。
「もっと清掃に力入れて欲しい」と言ったことの裏返しになるかもしれないけど、
何事にも精進する店は味にも力入れる、接客にも力入れる、清掃にも力入れる、
ってことで店の面構えにも現れると思うんだ。
うまい店=清掃が行き届いてると100%言い切れるわけじゃないけど、
通じるところがあるし、また、清潔感は精神的に味にも影響する。
>>782 全文に同意。
あの界隈に小諸の店舗は多いけど
どこもピンとこなかった。
行くとしたら便利な店舗に行くよ。
高島屋裏は偶然通りかかって見つけるような場所ではなかったし
ここで言われなければ知る事もなかった場所にあると思う。
分かりやすい表通りに一店舗あるからね。
そういう集客が難しそうな場所でも
飲食店としての何かしらの基本をきっちりやっていれば客がついてくるってこと。
他店舗に嫉妬ばっかしてないで、少しは見習えばいーじゃんって感じ。
786 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/13(土) 15:48:49 ID:yXVHj+yN
今の季節、葱が取り放題じゃなくなったからつまらない。
秋まで小諸封印かな。
と言いつつさっき鳥からセット食った俺。
787 :
店員:2005/08/13(土) 16:19:14 ID:28UWylum
レスありがとうございました。自分はバイトしてますが、女性なのでホールです。。
学生なのでおばちゃんではありませんが、お客様には笑顔いつも笑顔で返してますよ!
賄い大好きなので、同じ小諸でもこんなに味が違うって知って、ショックです。だからべつ別に高島屋のお店の評価の良さで自分何の損得はないのですが、、
なんでこんな流れになったのかな??
ちなみに小諸社員の移動は多いので、自分顔知られているかもなので、お客で行ってみたいけど、ドキドキです
788 :
店員:2005/08/13(土) 16:25:34 ID:28UWylum
ちなみに店舗によって店が比較的に新しいときれいだと思います。スタンド(立ち食い)式のふるーいお店だったりすると、トイレとか汚いかも。
自分のお店は比較的に新しいし、バイトの女の子もみんな若いし働きやすいです。自分の店の味しかわからないので今度親と高島屋にでもお買い物に行ったときでも気付かれ無いようにいこうかな?
うちの店より美味しかったらまたカキコミにきますね!
「うちの店」はどこなんだい?
790 :
店員:2005/08/13(土) 16:42:05 ID:28UWylum
それは 絶 対 に あかせません!!
でも現店長の仕事に対する意識も尊敬できますし、適当に仕事してるなんてこともありません。
いっつも良い商品をベストの状態でお出しすることを頭において作ってるって言ってます。
なーなーで仕事してるひともいるだろうし、、悲しいですが。だから味に差がでてきてしまうのでしょうが。そんな人の下では働きたくないですね。
791 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/13(土) 20:52:08 ID:Y1XpfbjT
こんなにスレが荒れるのは、
一部のゲロマズ店舗でいい加減な社員が
テキトーな仕事をしているからだ。
高島屋裏には行った事はないが、
本来どの店でもその店舗に近い味のそばを出すのが当然だろう。
まーゲロマズ店舗の社員の仕事っぷりは腹立たしくさえある。
同じ材料、同じレシピ。
これで味に差が出るって、ゲロマズ店舗社員はどうかしてるぜ。
何やらせても駄目な奴なんだろうな。
どの店舗も等しく美味しくないそばを出す事で有名な、
富士そばの方が遥かに優良チェーンである事は間違いないなこりゃ。
特定の店が美味いって・・
なぜ美味く「感じるか」
その理由がわからないで「美味い美味い」って言っている馬鹿ばっかりだよな、このスレは。
実際、俺は高島屋裏の「高島屋店」に行ったけど、確かに他店と比較するとよかった。
他店がひどすぎる、と言うのもあるけどね。(食券システムじゃないところは金を触った手で当然のように蕎麦をつかんでいるし)
麺を茹でてから客に出すまでの一連の作業をしっかりと見て、なぜ高島屋店が良いのか?
早く気がついて欲しいな。
>>777 そういう意見は参考になります。
他店舗と比べた話が殆んど出てこないからわけわかんなかった。
>>792 自分は客だからうまい理由なんか知らないでもいい。
金を払う立場だからうまい店舗に行くだけ。
たとえ安い店でも金払ってまでゲロマズで不潔な店なんか行きたくない。
795 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/13(土) 22:43:57 ID:uwBkAtTo
>>793 参考にならんだろ
何が参考になるのやら…
>>794 うまい理由云々なんて一切言っていないが
うまく「感じる」理由だ。
つまり、小諸は根本的に旨くないとく前提での話だ。
>>796 理由が分かりません
蕎麦初心者の私にも分かるように説明してください。
( ´∀`) オレにはウマイよ〜。難しく考えてるとハゲるよ〜。
理由なんかここの社員が考えて仕事すればいーじゃん。
消費者が考えることではない。
「ゲロ」という文字を食物のスレで平気で書く、
そんなデリカシーのない人間は味や清潔云々を語る資格なし
801 :
476:2005/08/15(月) 10:41:03 ID:kAvudRFD
資格は無いが、権利はありそうだな
そんなこと言ったら下呂温泉で飯が食えなくなる
>>800 ゲロマズ店舗の店員でしょうか?
どうしたらゲロマズと言われずに済むのか
なぜゲロマずと言われるのか?
考えてみたら?
働くってことはそういう事じゃないの?
て、漏れは今日も激ウマ&超ウマの
高島屋裏に行ってきたけどな。
あの店舗はウマい!マイウ!!
>>803 お前またいつも馬鹿だな
低脳ですぐ分るw
806 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/16(火) 00:45:18 ID:WeY5el6Y
小諸、ゲロマズじゃないんだけどなー。
ゲロマズじゃないんだけど、
ヘタに他店より美味い、客が入っている店が多い、
だから粗探しの対象になりやすい。
でもねー、やっぱりそば粉の割合はもう少し上げないと駄目。
こればっかりは美味い不味いの問題じゃなくて、
商品の名称に関わる事だからな。
小諸ファンが、
「俺は気にしねえ。美味いんだから良いじゃねえか。」
なんて思っているとかは関係無く、
世の中のルールに従うか従わないかの問題だからね。
「小諸そば」止めて「小諸麺」とか云う店名に変えれば
万事解決すると思うんだがな。
別に小諸麺になったからって、それで行かなくなるファンはいねえだろ。
回転寿司のネタがほとんどインチキなのはどうするのだ?
小諸そばはゲロマズだよな、
というネタで流れている中
ラーメン二郎のほうが糞マズだ!
と言っているのと同じレベルだぞ
>>807
なんだろう
必死になって荒らそうとしてる椰子って
つまらんスレだな
ゆで太郎いってみよう
…ゆで太郎も似たようなもんだった
810 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/16(火) 09:24:30 ID:KB24d0HY
うむ・・
811 :
476:2005/08/16(火) 10:07:55 ID:Lb+oB6TT
いろんな意見があっていいはずなのに
必死になって擁護する香具師がいるからじゃないか?
あと、よく出てくるそば粉問題ね。
漏れの周りの普通の人でも、
小諸そば=偽物のそばを食わせる店というイメージがあって、
話のネタになってる。案外知られてるんだと思う。
うん、俺も小諸そばは蕎麦のフェイクとしては良くできてると思う。
日本はフェイクに寛容な文化があるからね、蟹のフェイクやイクラのフェイクとか...
今日高島屋裏に行って来たが店員がフェイクだったから入らなかった
>>811 それはコテハンにしてまで必死に言わなきゃいけない事なんですか?
815 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/17(水) 00:55:58 ID:pgzERvNk
ひからびたチーズ
みたいなこと言ってたりして
818 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/17(水) 15:06:58 ID:4zRvkMsx
粉商売は昔から儲かると言うだろ
特に白い粉はな
819 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/17(水) 16:30:42 ID:QghBIXJj
>>816 じゃあ小麦粉100%の小麦麺に色だけ蕎麦っぽくして、それを蕎麦として売れば大儲けだね。
どうせ客はバカだから気付かないだろうし...簡単だね
820 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/17(水) 16:41:08 ID:VphBwq/y
小諸はたしかそば粉の割合が四割だよ。
白いけど。小諸のエライ人に聞いたから間違いありません。
821 :
476:2005/08/17(水) 16:44:07 ID:K2hkol0o
>>819 あの記事には、そういう奥の深い意味があったのか・・
更科一番粉だから白いのは当然でしょ
そうすることで、喉ごしの良さを活かしたメニューを提供することができる
逆に薫りを楽しむメニューが手薄になるという諸刃の剣
823 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/17(水) 22:54:57 ID:BYiKke2y
ここって以前は単純にウマイとか新作の評価とか、
マターリと楽しめた掲示板だったんだけどなぁ・・
824 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/17(水) 23:43:07 ID:pgzERvNk
月イチで新作出してくれりゃいいのにね
825 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/18(木) 00:18:10 ID:VXZVbEw6
更科知らない厨に何言っても無駄だからむなしいよね〜
別スレの情報ってさwww
だあね
リンクに「2ch」が入ってる時点で信憑性に欠ける
828 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/18(木) 08:44:34 ID:dQ9TMPWM
モロ(o^^o)モロ
829 :
476:2005/08/18(木) 10:28:20 ID:scrmDmYX
そば粉1割って、ひどいな。
↑それがデマで、本当は四割だから、安心して大丈夫!
831 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/18(木) 12:52:11 ID:3Rp6GeKU
833 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/18(木) 18:03:02 ID:UomIHXBo
小諸の社員が4割と言ったら、一番信憑性のない数字だ。
あえて先に言っておくが、アンチではないと
高島屋店が旨い旨いと言うので試しに食いに行ったが
確かに、麺の茹で方はよかったけど、そんな特筆するようなもんなのかな?
むしろ、あれくらいのレベルをどの店を維持するのが普通なんじゃないか?
旨い旨いと言うので行ってみたんだが想像以下でした
掻き揚げはカチカチだったし
あれもどうにかして欲しいな
売れ残った天ぷらをいつもでも売れるまで置いておくのは
時間経ったら廃棄して欲しいな
茹で方がいいのではなく、
茹であがった後の面水、化粧水で差が出ているんです。
ホント勘違いしている馬鹿が多いよね。
>>834 × レベルをどの店を維持する
○ レベルをどの店も維持する
でも、その前に句読点の使い方、まずそれからだ。
836 :
820:2005/08/18(木) 21:31:42 ID:ZHS4MKcT
違いますよ。ただの社員さんじゃなくて、エリア長さんとからしいです。
四割嘘なんですかねぇ。
自分は小諸好きで良く行くんですけど。
ここに書き込んでもアンチの人がすぐ応戦してくるんで、、
なんだかね〜
アンチ必死なの?
嫌なら富士そばでもあじさいに流れりゃいいじゃんって思うんだけどね〜
まずいよね。
高島屋高島屋と騒いでいるのは一人か二人で
何回も大げさに同じこと騒いでいるのがよく判った
>>836 エリア長という立場だからこそ、本当の蕎麦粉割合を言うことができない。
つまり、そういった立場の人が「限り無く1割に近い」なんて本当のことを言えるわけない。
839 :
386:2005/08/18(木) 21:47:47 ID:ZHS4MKcT
んー。でもいいじゃん?
自分はそこまでこのことに関してはねぇ。
好きですよ、小諸。
明日は揚げ茄子ライスセット食べますf^_^;
高島屋店今日のいつ行きました?
朝のいそ×さんは◎です。この人は最高です。
昼の背の高い人は普通です。
僕は朝行ってい×べさんで最高でしたが、昼にいったら×そべさんではなく別の背の高い人だったので、昼は食べず引き返しました。
>>840は、誰に対して何を言いたいんだ?
個人特定ご苦労様、とだけは言っておくが。
>>841 頭が悪いみたいだ
人間的にも腐敗している
>>834 どの店舗もあそこと同じなわけないじゃん。
君がクソマズの店舗にあたったことがないだけだよ。
>>840 そうなの?w
自分は逆だけどな〜〜。
いそ○さんがカウンターで
もう一人が茹でてる時がよい。
てゆーか、あの店いつ休みなの?土日祝?
平日の昼に行くとあの二人がいつも居て
いつ休んでるんだろーっていつも思う。
わざわざ高島屋の小諸まで行ってる奴、おかしいよ
神田まつやでも行ったほうが全然まし、時間の無駄
あれ?い×べさんてメガネの人かな
昔市ヶ谷店にいたような気が…人違いならごめん
麺の茹で方はとくに気にならなかった
でもほのぼのしてていいひとっぽかったよ
>>845 君と違って都会の会社でお仕事してるんだよ。
だから高島屋裏までは徒歩で行けるわけ。
>840
背、二人ともおなじぐらいじゃ・・・?
>>847 貧乏人は辛いね、
あの近辺なら旨い蕎麦屋は他にもあるだろ
せこい生き方頑張ってください
850 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/19(金) 12:17:58 ID:Dg5NVsJ1
もしかしてめがねってあののび太チックな人?
あの人のあいさつは好きだなぁ。いやみがなくって爽やかだし。味は…わからないけど。
でもIDから推測するに高島屋裏に好意的なユーザーが若干ではなくて、4〜5人くらいいるのがわかって嬉しい。
851 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/19(金) 13:43:30 ID:JZdgAhHg
一人はキチガイだけどな
伏せ字であっても個人を特定できる書き込み、めでたいですね。
のび太君の笑顔はかわいい(はあと
でも麺はもう一人の方が絶品かな〜。
>>852 香ばしくなってきたね・・・。
854 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/19(金) 22:20:18 ID:P/bCNqQr
高島屋裏厨ウザイ。
>>847は日本橋勤務ごときで都会人 気取りかよ。
お住まいはどちらですか?
23区内勤務ごときで喜んで
勤務地が都会だと自慢する奴は
1億%の確率で千葉県民か埼玉県民。
勤務地ではなく収入を自慢してみろや
>>854 激しくスレ違い。
ていうか、君がそいつらの行っている所より、うまい店(小諸で)を自慢して
鼻をあかしてやるのが、このスレにふさわしいと思うのだが、いかがだろうか。
それが無理だから別のことで突っ込んでるんじゃないの?
てか、854はゲロマズ店舗の社員くさいな。w
ますこのおばちゃんさいこー
やぐちのおばちゃんさいこー
さえぐさのおばちゃんさいこー
高島屋裏厨ウザイ。
これには同意
馬鹿の一つ憶えとしか
あとちょいと批判が出ると、下らん反論
つまらん
>あとちょいと批判が出ると、下らん反論
まさに君がそう
高島屋店程度でうまいなんて言っているガキの普段の食生活が心配
>>861 あなたに心配していただかなくても
結構ですが、何か?
863 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/20(土) 14:15:56 ID:5ZknRXDO
>>859、
>>862みたいなレスがつまらないスレをよりつまらなくする。
いかに小諸ユーザーが馬鹿ばっかりであるかは君等が何よりの証明だ。
そりゃ、そんなに馬鹿では金稼げないだろうから
1円でも安い食い物屋探して何とか生きていくしかねえわなあ。
高島屋店が美味いって?アッハッハ、何言ってんだ。
小諸そば自体が不味いっつーの。
立ち食いそばみたいなモノ喜んで食ってる奴等は社会の最底辺に属する。
もう少し謙虚になれよ。道ももっと端の方を歩け。
いやまてよ、
年金払っていない、車も持っていない、所得税も払っていない
金持ってないから消費税も殆ど収めてない、
生涯独身で時代の納税者である子供も作らない、
パラサイトなお前等は、道を歩く資格も無いからドブの中を歩け。
864 :
↑:2005/08/20(土) 14:53:02 ID:4wmmzwko
なんでこんなに必死なんだろう?
小諸がまずいとは思いません。
安くておいしい!
おろしカツセットが気に入ってるんです〜
>>864 ほんと。
アンチは一人だけと思われる。
ほんと。
高島屋厨は一人だけと思われる。
。使いすぎww
>ID:wfHMS/zE
他人のレスを繰り返しているだけでは議論にならないぞ
んー、俺は何厨だろう
揚げ茄子厨だな
しかもライスに茄子を乗せ、オクラで喉ごし感の増した蕎麦を堪能する
869 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/21(日) 02:36:44 ID:FGQZh3xu
94 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/20(土) 20:47:19 ID:c3NqVJWa
小諸蕎麦って東京で立ち食いチェーンで成功してる
漏れは最高にまずいと思うが、ちゃんとスレあるしな
東京人のレベルの低さがよくわかる図ら〜
>>863 スレ違いだから2度と来ないでください。
あなたと同じレベルの人たちがいる”うまいそば屋”のスレで活躍された方が、
あなたのためです。あなたに自尊心というものがあるのなら。
もしかして、高島屋店がうまいって言っているのは、ワサビをソバツユに溶かすような馬鹿かも知れないな。
873 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/21(日) 09:53:39 ID:K0KyE8xt
イエ〜イ
馬鹿たれ、あっちのスレに誤爆したではないか
>>869 お前の情報操作には呆れてしまう
そのスレの対抗意見を抜き出してみる
90 2005/08/20(土) 17:46:01 ID:y5WKkwvl
>>88 そもそも長野に美味いそば屋はないと思うが。
91 名無しさん@お腹いっぱい。 sage 2005/08/20(土) 17:55:49 ID:01gAp6S7
小諸そばは美味い
涼しくなってきましたね。
こんな日は冷たいおそばが食べたい。
明日出勤したらT島屋の裏に昼食いにいこっと。
まだまだ残暑厳しいな。
こんな日はあったかいのが食いたいな。
明日出勤したらT島屋の横に鰻食いにいこっと。
877 :
↑:2005/08/21(日) 14:51:55 ID:sZu9+KfO
パクリ厨乙
>>877 お前のすることは875にレスを返す事だ
これだからヒキコモラーは低脳だって言われるんだよ
>>878 お前は残暑で頭がおかしくなったみたいだなw
日曜なんだから家に引き篭もったっていいだろう
>>879 また頭悪そうなレスが返ってきましたね
この程度のおつむですかw
881 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/21(日) 21:09:41 ID:BfnjtLPa
>>874 情報操作?大げさな奴だ。
たかが掲示板のレス一つで何言ってんだ?
俺も長野に縁が深いけど、
小諸そばは信州のそばとは比肩出来ない
全くのフェイクそばだと思うよ。
何だか創設者の出身地が小諸だとかいう事らしいけど、
信州のそば屋にあんな小麦粉麺を「そば」といって出す所ないからねえ。
長野の人から見たら、創設者が自分の出身地をただ金儲けの為に
利用している様にしか見えないよ。
あの〜オソバやメニューについて語りませんか??
マイブームとか。
マイブームは「冷やタ」
884 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/21(日) 22:13:08 ID:waHyeBL6
お お !
自分も冷タすき!
冷やしたぬきの略ですよん♪
明日は高島屋裏に行ってみせるよ
ぜひ行ってみて。
>>883 去年は俺も冷やたをよく食べてたよ
何せ去年の今頃の一押し商品がアレだったから。
>>880 お前はまず「レスを返す」という言い方を見直せw
>>881 情報操作というのが言い過ぎなら、スマン言い直そう
>>869のレスは偏った見方をしている
889 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/22(月) 00:50:09 ID:HLBk8nDc
ジャンボかき揚げが無くなって久しいな・・・・・・
他スレの書き込みをコピペしただけなのに、情報操作だの偏っただの
ガキだな
こんなに荒れるなら、次スレは必要ないですね。
さぁて、鳥唐せいろでも注文して、蕎麦にワサビを付けながら食べてくるか…
さぁ、もうすぐ昼だよ!ワクワク♪
お久しぶり。盆休は帰京したけど小諸には行けなかったよ。今度は9月に
戻るからその時は話題の高島屋近くの店に行ってみようかな〜。
やっぱ掻き揚げせいろかな。なにか新作ある?デフォルト増えたかな〜
今から楽しみだ!
やっぱせいろにはイカ天かエビ天じゃね?
掻揚げは温かいそばでこそそのポテンシャルを、遺憾なく発揮するってもんじゃね?
唐揚げは邪道!
そんな訳でジャンボ掻揚げそば復活させて下さい、おながいします。
>>894 貴様、唐揚げは邪道と言うたな!
スマン。それでも唐揚げを入れてしまう拙者を許してくれorz
俺も唐揚げ好きだよ〜
蛇道って言うなよ〜(´・ω・`)
T島屋裏に行ってきた。
のびた君がノリノリで絶好調だった。
もしかしてココで自分のことが書いてあったので
嬉しくなっちゃったとか!?
食べてるとき、この中の誰が2ちゃんに
書き込みしてんだろーって思ってたら
超おかしくなった。おしまい。
898 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/22(月) 23:34:47 ID:0W9PXLD9
今日も明日も明後日も しょぼいうどん食って頑張るぞ(´・ω・`)
899 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/23(火) 01:42:53 ID:0ateiK+H
900 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/23(火) 09:58:49 ID:s+80+aF3
20年近く前から、「唐揚げ」でした。
901 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/23(火) 09:59:29 ID:bSs4gDZ+
>>900 少なくとも、歌舞伎座裏の店は改装前は鳥天だったぞ。
他店はどうだったのかしらん。
鳥天ならいいけど烏天だと嫌だな。
揚げ茄子おろしそば初めて食べたよ。
いつもはかき揚げそば何だけど。
夏が終わったら揚げ茄子食べられなくなるから明日からは揚げ茄子食べまくります。
無理して食べなくても・・・
はいはいわろすわろす
カレーうどんが美味しい季節になるまで小諸は自粛だな
909 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/24(水) 23:20:45 ID:BrNIY2bQ
ヒゲタの業務用つゆをそのまんま使うのはやめろ
しかも、薄めずに原液で出した店をオレは知っている。
高島屋店だろ
高烏屋店、最近客大杉
いんちきソバなのにね
はいはいわろすわろす
その大杉る客の大半がねらーってか
一匹やたら痛い小諸馬鹿がいるし
神田まつやが休みなんで仕方なく行ってみますた。
これホントにソバ? って思いますた、ちょっとひどいね。
荒らしが探りを入れてきました
反応しないように
>>920 お前、上のカキコをみてみろ、な…何か感じないか?正しいことを書いているんだよ。
そこにお前がこれだよ
「荒らしが探りを入れてきました 」
はい、もう一度
「荒らしが探りを入れてきました 」
下らな過ぎて笑っちまったじゃねぇか
つか味災とかゲロそばの刺客なんじゃねーの?
うん。小諸ひどいって言ってる奴は富士そばやあじさいのそば食べたことあるんかって思うで〜。
やっぱ他そばやの嫌がらせとちゃうん?
いや、ここは味音痴を告白するスレじゃないんだから
925 :
919:2005/08/26(金) 01:39:40 ID:8OucnPUR
神田まつや、今週いっぱい休みみたい。
店内改装してる。
参ったなあ
まあ、今日は小諸で懲りたので明日は藪蕎麦に行きます。
俺は味オンチじゃ無いよ。
>>923 てゆーか、店舗によっては富士より最悪なところありますから。
>>925 味音痴は、小諸マンセー野郎のことだから
当然!
あの程度のレベルで旨いなんて・・
いや、実際旨かったよ、揚げ茄子おろし
俺も味音痴じゃ無いよ
今日いってきた。T島屋裏。
この中で2ちゃんに書き込みしてるのは
誰だ〜〜〜〜??って思ったらオカシクなったw
>>931 いや、此処に書き込んでるお客は、おまいだけで
全部店員の書き込みだから
>いや、此処に書き込んでるお客は、おまいだけで
>全部店員の書き込みだから
あらまあ、
>>932さんは店員でしたか
いや、俺は違うけどね
漏れも店員ではないね
935 :
うんこ:2005/08/26(金) 22:59:05 ID:Uld1SFXC
>うん。小諸ひどいって言ってる奴は富士そばやあじさいのそば食べたことあるんかって思うで〜。
>やっぱ他そばやの嫌がらせとちゃうん?
「うん。小諸」?
うん小諸
↓
うんこ諸
↓
うんこモロ
↓
モロうんこ
936 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/27(土) 01:13:44 ID:y1TwwPHX
>>926 店舗によっては
店舗によっては
店舗によっては
店舗によっては
店舗によっては富士より最悪なところありますから。
じゃあ、デフォは? "最"悪な1件を除けば、全て富士そばよりも・・・・・
>>936 ははは、面倒くさいんで俺は敢えて突っ込まなかったけど
英語で言ったら「〜worster than Fuji」てなるのかな
そんなのねえよってか
たしかにトータルで考えるとやっぱり小諸に行ってしまう、、
以前は富士そばファンでしたが小諸に初めて行って依頼はまってます。
自分も味音痴ではないはず。B級グルメは好きだけど。小諸みたく富士もねぎ取り放題とかそば湯とか出せばいいのにね。
富士でもそば湯は出してたよ
店によるのかもしれないけど
やっぱりトータルで考えちゃうとね
富士そばの味は良くも悪くも無い、普通だけど
店の雰囲気が…真昼間から演歌ってあんた
940 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/27(土) 21:06:28 ID:i81KCxCx
味の比較対象が富士とか味災とは、争いが底辺過ぎる。
峠そばの石臼もりアナゴのせを好む俺からすると、
まるでゲロとゲリはどっちが美味いか議論しているようにしか見えない。
そこで出てきたのが「峠そば」ですよ。
もう一回
「峠そば」ですよ!
ウンコとゲロとゲリの三つ巴の誕生ですよ。
その峠そばはネギ取り放題なんですか?
小諸は蕎麦に自信があったらウドンとか丼ものはやらなかっただろうね。
メニューが多角化されたんで、もう蕎麦がこけてもダイジョーブ。
小諸って、商売上手いね、マジシャン(詐欺師)並みだね。
ダブル比較級?
945 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/28(日) 00:29:51 ID:a9aOSro5
商売からいうと、富士そばの方が成功しているように思える。
あのショーケースのカラフルさには、だまされたよ。
>>943 蕎麦に自信があるからといって儲かるものではないと思うが?
947 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/28(日) 09:22:10 ID:ffC8iaYw
庶民の舌とお腹を満たすを目指す小諸に丼は不可欠だ。
選択肢が増えるのはいい事だろ。それを悪く言うのは単に煽ってるだけだ。
丼モノは過去に蕎麦屋が知恵を絞って、蕎麦だけでは足りない人や選択肢を
増やすためにダシを生かしたメニューをってことで考え出されたんだよ。
948 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/28(日) 11:18:04 ID:ua7vhU2U
>>942 お前みたいのがネギ取りすぎてコストを上げるから
肝心のそばの質が下がるのだ。
そんなにネギを大量に入れたければ
自分で買って持ってこい。
贅沢をいえば、ネギは水に晒しておいて欲しい。
あのネギけっこうキツイよ。
峠のそばは最強だと思う
小諸で一番旨いといわれるT島屋店でも足元に及ばない
これは小諸好きの俺でも認める
今日高島屋に行ってきた
嫁はブランド店に放置して小諸へ。
美味い。でも3時閉店って早くね?
それともっと分かりやすいところに店出してくれ。迷いました。
確かに美味い。
分からない場所なのに
人気あるとこが最強なんだよ。
人気があるって・・・
ほんの数人の2ちゃんねらーだけの世界だろうが。
本当に味がわかる人にとっては、「所詮小諸だよな!」程度。
人気はあるでしょ
それと味が分かることとは別
955 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/29(月) 09:00:05 ID:7VzOJ0hG
嫌ってる人がなんでここまでこのスレに粘着するのかと小一時間・・
だってここは2ちゃんねるだそ。
好き嫌い以前に、煽って釣られて荒れるのが正しいあり方だろうが。
957 :
476:2005/08/29(月) 13:52:41 ID:I1Tmees7
>>956 朱(しゅ)に交(まじ)われば赤(あか)くなる《故》
朱色のものに交われば、自分も同じ赤色になる。
>>956は2ちゃんに洗脳されたのでしょう。
扱いやすい人間なのでいいちゃあいいけど、
掃溜に鶴の気概でガンガレ!
958 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/29(月) 15:31:52 ID:PfWnX2/v
今日、はなまる行ったら満席だったので仕方なく小諸行きました。
のびきった麺に カチカチのかき揚げ やたら臭いネギ
やっぱり小諸は美味しいですね
他の店が満員の時は小諸で食べに行こうと思うo(^-^)o
小諸はソバやめてウドン専門店で勝負しれ
ずっとまったりでいいスレだったのに、
心汚い観光客の来訪で台無しになりましたね。
皆さんとのお別れが惜しくてそれでも読みにきていましたが、
もうこのスレで終わりにしましょうか。
食べ物の話題なのに読むと食欲がなくなる荒れたスレの存在価値はないと思います。
ダブリンもワックンももういなくなってしまったようですし。
放っておけ。立ち食いそばも金が無くて食えない奴だろ
ここは元々Bグルの板だ。
俺は丼セットなんかよりは2枚もり利用派なんだが。
962 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/29(月) 20:07:45 ID:ZXQu05Jo
全て 小諸マンセー基地外せいだな…orz
>>960 >もうこのスレで終わりにしましょうか。
いやだーっ!!!
小諸ファン同士でお話ししたいよー。
o(・∀・)oワクワク =o(゚Д゚)oダブル!!= モロ(o^^o)モロ=(u_u)o〃
みーーんな!!小諸がだぁーーい好き!!
965 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/29(月) 21:53:28 ID:FoIcw8Im
んなわけねーだろハゲ!!!!
結局、高島屋店の話題が出るようになってから顕著に荒れだしたね。
あの店、ほかの小諸店舗より美味いとかってことなんだけど、
その差は、どんぐりの背比べ、五十歩百歩、ウンコとウンチ程度の差なんだよね。
別に職場から一番近い小諸で充分なのだが
茅場町か人形町でいいよ
つまり、高島屋店をほめるやつが荒らしということだな。
970 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/30(火) 01:39:10 ID:b64aVBnz
スレの流れはゆでと似てるな。ある店舗マンセーとかいるし
向こうはこないだ荒れてたけど、やっとほのぼのしてきた
もしかしてあっちが荒れるとこっちが落ち着き、こっちが荒れると
向こうが落ち着く関係?
× こないだ荒れてた
○ この間荒れてた
↑知的障害者
974 :
476:2005/08/30(火) 15:19:16 ID:fxON6co9
>>971 小諸そばの場合は、そば粉詐称事件から避難が集中してる気がする。
975 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/30(火) 17:24:21 ID:fO9JePUD
たぬき大盛り食ってる分には文句ないよ、あんなもんだ
それより高いのは二枚もりを含め、食べる気ないので
おら知らん
やたら基地外みたく騒ぐ高島屋厨のせいで荒れてしまったな
ワクワク君のいた頃はよかったな
もう次スレはいらないかもな
次スレ立てます。しばしお待ちを!!!!!
次ぎスレにどうぞ!
埋めています。次スレにどうぞ!
埋めています。次スレにどうぞ!!
埋めています。次スレにどうぞ!!
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埋めています。次スレにどうぞ!!
埋めています。次スレにどうぞ!!
埋めています。次スレにどうぞ!!
いるんだよね
PmjuS615
みたいに2ちゃんねる命でムキになっている馬鹿って。
埋めています。次スレにどうぞ!!
埋めています。次スレにどうぞ!!
o(・∀・)oワクワク =o(゚Д゚)oダブル!!= モロ(o^^o)モロ=(u_u)o〃
みーーんな!!小諸がだぁーーい好き!!
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みーーんな!!小諸がだぁーーい好き!!
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o(・∀・)oワクワク =o(゚Д゚)oダブル!!= モロ(o^^o)モロ=(u_u)o〃
みーーんな!!小諸がだぁーーい好き!!
埋めています。次スレにどうぞ!!
o(・∀・)oワクワク =o(゚Д゚)oダブル!!= モロ(o^^o)モロ=(u_u)o〃
みーーんな!!小諸がだぁーーい好き!!
1000!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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