蕎麦の食べ方が分かりません

>>944
ヲイヲイ
近所の醤油屋の方が旨いんだろ？
だからこそ醤油による差は大きいと言うことだよ。

スーパー行ってもわかる。
1リットルペットボトル入り100円台もあれば600円を超えるのもある。
実際に比較してみると一目瞭然。

いや、そうでなくて、藪の醤油は別に特別なもんはつかってなかったと思うよって話。

どんな醤油を使っているか確認したんですか？

さすがにけっこういい醤油使ってるんじゃないか？
キッコーマンとかの。

金かけてもわかってくれる客少ないし、
別に安物でいいや

いろいろ有難うございます。　その昔、三重の肉屋さんで、あまり
美味しかったので、野菜はどこ？　醤油はどこっ？　って質問して
「近所のスーパー」と仲居さんに笑われました。　、あぁ私たちは
そんなものです。
でも、そう思わせる凄さが「藪」には、あるような気がします。
あの「つゆ｣は、やはり凄い。　それと「海苔」を調理場から持って
出てきたオヤッサン（女性に渡した）、、なんか、すげぇかっこよかった。
しょうゆって一言で言っても深いですね、　しょうゆうことで・・・orz

一応言っておかないとマズイな
>>951ﾏｼﾞ氏ね

俺なんてカニとカニカマボコの区別もつかないぜ。

次スレはこちらを活用ください


合言葉は


「蕎麦屋は舞台
蕎麦は総合芸術」






【Bグル】蕎麦で盛り上がりませうか14【芸術】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1087693308/l50

>>953
俺なんかカレーとウン（ｒｙ

>>952
なにか不快感を与えてしまったようでごめんなさい。
ただ舌とか蕎麦とか、、その辺りは申し訳ないとも
思いますが、、嫁との夫婦仲に関しては、これは
ラブラブとしか言えません。　あしからずご了承い
ただきますよう、切にお願いします。

観光客にとって感動の美味でも、地元にとってはデフォってのはあるんだよな。

でも、自由行動の修学旅行生は、せっかく浅草までやってきながらファミレスに入っていくな。
藪一軒にそんなキャパシティはないが、せっかく来たんなら、どっか浅草らしい店で食ってけよって、
他人事ながら、いつも思ってしまう。

>>957-958
極めて同感でございます。　この時代、もっと価値を認められね
ばならない存在は多いですね。

>>959
お前のノリが腹立つんだよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
笑ってるけどムカっとくるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

しょうゆは奥の深い調味料だよな
最近しょうゆを変えたらその凄さが解った。
今まで普通の亀甲男を使ってたんだが防腐剤の匂いすら感じなくなってたなんて

どの食材でも奥が深いんだよ・・・・・・・・

ただ良い食材を食べることだけに集中して
「〜〜ﾏﾝｾｰ」で終わってる馬鹿は死んでいいよ

>>960
そんなぁ、旦那ぁ〜、また「のり」ですかい。　あたいは海苔ぢゃ
なくして醤油の、方なんですよ〜。・・・・（一応ハート）
いやぁ、藪は陽気も良かった・・・ちゃう「容器のほうね。

↑何が言いたいのか解らん。
駄洒落か？今年の冬は寒いんだから、余計寒くなるような、
親父ギャグはやめとくれ。

>>959
さすがにつまらんな。
コピペ厨と同じタイプの匂いが。

蕎麦だけ、あるいはつゆをちょっとつけたくらいで食ってみろって。
本当に良い蕎麦だと山葵なんかないほうが良いと思えるから。
出前やったり丼物出すような店で食うんじゃねーぞ。

別にそのことについて誰も異論は無いと思うが。

>>966
そういう、薬味なんぞいらんような蕎麦にこそ、マヨネーズにょろにょろだだだ！！！
騙されたと思ってやってみろや！

それはいくらなんでも騙すつもりだｒ・・・・・


う！うまい！！！

雄山も激怒だな、お前ら

讃岐うどんなんか不味いからどうでも良いよ
硬くて粉臭いだけだろ 、、、ﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

スレタイ嫁よ、雄山ｗ

そばにかつおぶしと醤油をかけて喰うと旨い。

>>973
うまそうだな。

煮込みそばもうまいぞ。

猫にカツブシと醤油を掛ける。

>>974

>973　は釣りっしょ。
ありゃ、うまいうどんの食い方だよ。
いい蕎麦なら何もなしとか塩でもうまいですよね。

>973 さんへ
　大根おろしとか天かす入れてもいいね。

>>975さんへ
生姜とかニンニクをかけてもいいね。

おまえら何かけてもいいんじゃねえかｗ


蕎麦に鰹節と醤油をやってみた。

鰹節は良いとしても、醤油がキツイ。
薄口を少し垂らすのもなんか蕎麦と合わん。

>>978
そこでかえしですよ、お兄さん！

そういやここにたむろってる通から見ると
かわらそばってどうなんだ？

俺は特にツユだのワサビだのは気にしないし焼くのは構わないと思うんだが、
瓦のまま出すな食べ辛いんだよぼけという感想。

>>980
通ではないんですが、蕎麦の楽しみ方には野趣ってのもありかなと。
通に言わせると、熱を加えて蕎麦の香りを飛ばす時点でNGでしょうが、
色んな付け合わせと合わせて食うってのもいいんじゃないすか？
元々瓦で肉を焼いた昔の話を元に瓦でそばも肉も焼いちゃえってのが始まりらしいんで。

俺は980を、焼くのはいいけれど瓦のままで客の前に出さないで、という風に解釈した。

>>982
980の意図は汲み取った上で
>蕎麦の楽しみ方には野趣ってのもありかなと。
と書いたつもりなのだけど。

瓦にのってないと、
ただの焼き肉や他の具材と茶蕎麦を使って作った焼きそばになっちゃうよ。
西南戦争で肉でも何でも瓦で焼いた事に倣って考案したそうですよ。

ちょっと笑いを取ろうとして、、スベったらクソミソに言われたけど
俺程度の書きこのヤシだって結構いるじゃねぇか。　ﾌﾟﾝﾌﾟﾝ。
まっ、ここが有る意味「硬派」って事は喜ばしいのだが。

うるせえ黙れ>>984

いい親爺が本気で吠えるな、小せぇー椰子だな 
○|￣|＿=３　ﾌﾟｯ 

なんだよ・・こんどは無視かよ、、。オマイラには勝てねぇorz

君、クラスメートから嫌われてるでしょ？

そこまで解っているのか。。。orz

コピペ君って、本当に面白くないね・・・

それにしても、ワサビをそばツユに溶かして食う馬鹿が多いのにはまいった。

>>991
おまえ、死ね

すぐ釣れるからコピペ君はつまんないんだよ

>>992
自殺教唆ですか？

>>994
つまらないコピペは、もうやめなさい。
言いたい人に、直接言いなさい。
多数の他人に迷惑をかけるのは、おやめなさい。