1 :
:
ミートソース喰いてえ
2 :
:02/11/28 02:15 ID:hzdbwb+a
馬鹿じゃねーの
3 :
名無し:02/11/28 02:19 ID:yf52B199
クリームだったら、
ベーコンと玉ねぎを炒めて、お湯でとかした
ブイヨンをコップ一杯傷めた物にかけて
すこし煮る。で、生クリームを少しだけいれて、
茹でた麺と会える。この時、汁はあまり出ないようにする。
ミートソースは、挽肉を炒めて少しブルドックそーすと
ケチャップで味付け。バターもいれて、ブイヨンを
お湯で溶かしたのをコップ一杯。で、刻んだセロリもいれて、
トマトピューレをかける。
今ちょうど大根おろしと納豆スパを食べたところ。美味しかったよ。
_Y_
r'。∧。y.
ゝ∨ノ
>>1が糞スレ ,,,ィf...,,,__
)~~( 立てている間に _,,.∠/゙`'''t-nヾ ̄"'''=ー-.....,,,
,i i, ,z'"  ̄ ̄ /n゙゙''''ー--...
,i> <i 文明はどんどん発達し r”^ヽ く:::::|::|:::〔〕〔〕
i> <i. ていく・・・・・・。 入_,..ノ ℃  ̄U ̄_二ニ=
`=.,,ー- ...,,,__ |,r'''"7ヽ、| __,,,... -ー,,.=' >ーz-,,,...--,‐,‐;;:'''""~
~''':x.,, ~"|{ G ゝG }|"~ ,,z:''" ___
~"'=| ゝ、.3 _ノ |=''"~ <ー<> / l ̄ ̄\
.|)) ((| / ̄ ゙̄i;:、 「 ̄ ̄ ̄ ̄| ̄| ̄ ̄ ̄\
))| r'´ ̄「中] ̄`ヾv、 `-◎──────◎一'
├―┤=├―┤ |li:,
|「 ̄ |i ̄i|「.//||「ln|:;
||//__|L_」||__.||l」u|:;
|ニ⊃| |⊂ニ| || ,|/
|_. └ー┘ ._| ||/
ヘ 「 ̄ ̄ ̄| /
6 :
名無し:02/11/28 02:22 ID:yf52B199
納豆スパなら、納豆を麺汁、醤油’であえる。
からしと大根卸と鷹の爪もすこしだけ’’きざんで入れる。油をぬいた
ツナをまぜる。そこにのりとお好みで生玉子。
茹でた麺とあえる。
7 :
名無し:02/11/28 02:24 ID:yf52B199
刻んだニンニクと鷹の爪をいため、塩と
胡しょうで味付け。これもおいしい。
茹でた玉子とマヨネーズ、わかめとからしと
茹でた麺でもおいしい。
シソのはと納豆と大根おろしとわさび。
これとパスタもいいよ。
8 :
パイソ:02/11/28 02:25 ID:j6WC3n5A
誰か、ミートソースについても書いてやってくれ。
それで
>>1も満足だろう。
9 :
名無し:02/11/28 02:26 ID:yf52B199
書いたよ。>3
>>6 旨そうですね・・・。
これからパスタでも茹でるかな。
11 :
teddy:02/11/28 02:27 ID:fmwccsoQ
カプリチョーザにmy箸を持っていってズゾゾッとカルボナーラを食いたい
ニンニクと鷹の爪のパスタ(あーりおおーりおぺぺ)には
アンチョビとキャベツを入れると激ウマ。
アンチョビはニンニク鷹の爪と一緒に弱火でじっくり火を通し、
キャベツはパスタと一緒に茹でて、最後に合わせる。
キャベツの代わりにブロッコリでも美味しいよ。
ヤバイ・・・。
唾液が止まらん。
14 :
生活教徒(弟) ◆U.G514sb5c :02/11/28 02:38 ID:VKqIsW2q
カプリチョーザって純恋板のスレでかぷーるが生まれるきっかけになったんだよね・・・・・・。
15 :
ブリット74:02/11/28 02:41 ID:fayffQ9a
ペンネアラビアータage
毎日でも喰えます(バカ
16 :
名無しさん@お腹いっぱい。:02/11/28 14:24 ID:CwKgVelP
めんたいスパ最高
17 :
:02/11/28 14:27 ID:BmZOjAtA
>>3 ほほぅ・・ブイヨン。
今度やってみよう。
18 :
^ ^)/:02/11/28 18:31 ID:Vs5qwWZ1
御徒町の多慶屋の近くのパスタ屋はうまい。
今はカキのクリームスパ。これ最強!
19 :
1:02/11/28 19:39 ID:VM53VJfx
みんな、情報ありがとよ!
ところで、スパ王ってうまくね?
カップスパゲティであのうまさ!感動だ。
20 :
〈oДo) ◆l2FO65pHC2 :02/11/28 19:42 ID:2miJSrPl
誰か!パスタおばさん呼んでこいよ!!
今日、スパゲティ・カルボナーラを作って食べたんだけど、
卵に火を通し過ぎて失敗したよ。
欝だ。
22 :
パイソ:02/12/03 11:17 ID:UUW2xXjP
おい、誰か!!
目玉焼きをご飯に乗せて食いたいんだが
あと、何をかけたらうまいか教えてくれ!!
5分以内に頼む!!
24 :
パイソ:02/12/03 11:32 ID:UUW2xXjP
>>23 美味かった。
サンキュ
ああ、完璧に板の住人になってるな、俺。
てめえら
>>1-24、でかい口きいてんじゃねえよ。
素人の癖に。
うどんはな、腰でうつんだよ。腰。
26 :
愛魅。:02/12/03 12:04 ID:iz2JXWwN
博多ラーメン食べ終わりました。
27 :
:02/12/04 00:32 ID:Pp3pQp9x
☆゛ヾ(・ω・)ゝ
ノ ノ ミ
>>
28 :
うまうま:02/12/09 20:28 ID:ekBb9UI7
スパスパ
29 :
うまうま:02/12/18 22:10 ID:ngy6E0Gm
今日も食った
30 :
うまうま:02/12/30 10:48 ID:gYyHZlPY
やっぱうまいよね、ぺペロンちーノ
31 :
パイソ:02/12/31 11:37 ID:JlbrhCxu
うまうま君はパスタ好きだね。
32 :
大王:03/01/01 23:42 ID:2bwL6iIi
ぼろねーぜよろしく
33 :
うまうま:03/01/06 13:58 ID:wj57IyU5
スパスパ。
今日はオーソドックスにミートソース・スパ。
>>31 うん。
パインも好き。
やっぱスパゲティはミートソースでしょう。
あれが一番。
35 :
1:03/01/10 19:19 ID:o0VrXsTv
a
36 :
うまうま:03/01/12 14:16 ID:wr6XhdoA
スパスパ
37 :
:03/01/12 16:44 ID:StM84tpT
パスタだーいすき
いつかイタリア人になるんだヽ(´ー`)ノ
39 :
生活教徒(弟) ◆U.G514sb5c :03/01/12 21:57 ID:DGGmND1m
目玉焼きにケチャップか・・・・・・。
俺は醤油または塩コショウぱらりだがのう。
パスタ大好きですわ・・
あぁ・・食べたくなってきた・・
41 :
むっそりーね:03/01/12 22:02 ID:U5Auric0
>>40 俺も色んな洒落た店行ったけど
貧乏性なのか、サテンのケチャップ付けのナポリタンとかがスキ
うまうま君は、今日もパスタを食ってるのだろうか?
43 :
at:03/01/15 22:59 ID:dzDp1Ub8
44 :
山崎渉:03/01/20 09:26 ID:EBbIkTR5
(^^)
45 :
山崎渉:03/01/24 19:11 ID:LINVSCFM
(^^;
保守
47 :
.:03/02/02 13:26 ID:yIobEFRR
.
今日は木の子スパだった ンマンマ
ンマンマ
51 :
at:03/02/08 01:38 ID:sx4hhDDh
不明くんは、自分でパスタ作ったりするんだね。感心しますた。
てな具合でsageホスゥ〜
最近、
スパゲティ・カルボナーラの作り方が 上達しますた。
ンマンマ
53 :
at:03/02/09 23:03 ID:xfIZAZPO
料理のできる男はポイント高いぞ。男から見てもカコイイしな
より精進したまえ!ンマンマ
うふふ・・・・
コンソメスープに浸したパスタは旨い。
ほほぅ、僕も試してみよう。>55
トマトと茄子のパスタうまかった
茄子をサッと油通しして、ホールトマトの刻んだのとソースと一緒に、手早く麺に絡めるだけ。
>>56 茄子は トマトと相性が良いですね。
ンマンマ
最近、うまうま君が現れないなぁ・・・・・・。
59 :
不明くん@復元ポイント ◆9aMcSJDs86 :03/02/22 05:30 ID:xmZOHas5
あ ー 、 思 い 切 り 食 い て ぇ ー !
61 :
くまちゃん ◆zWOsGrTHno :03/02/22 05:36 ID:v2aCHXMi
コンビニ行って、スパ王でも買ってくれば???
簡単に美味しいのが出来るよ。
62 :
不明くん@復元ポイント ◆9aMcSJDs86 :03/02/22 05:38 ID:xmZOHas5
うわーん。
腹が減るから、リンクはやめてくれぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ。
ぐるるるるっ。
>>61 それよりきちんと茹でてソースを作って食べた方が自分好みで(゜д゜)ウマー
64 :
くまちゃん ◆zWOsGrTHno :03/02/22 05:43 ID:v2aCHXMi
>>63 漬物やひじきとかお惣菜と違って、自分の味って無いから、
全部市販にしてしまうよ。自分で作っといて、美味しくも無いのに、
美味しいと自分に暗示かけながら食べるのも嫌だし。
くまちんの舌はスタンダードら。
65 :
辛味屋:03/02/22 06:49 ID:yHCk8AGj
偏狭だと思われるかもしれないが、
なぜわざわざスパゲティにかけるんだ納豆を。
白いメシにかけて食ったほうがうまいだろう?
66 :
うま子:03/02/22 07:03 ID:SHZr4hva
スーパーで売ってるバジルソースの瓶、嵌まったよー
練ってあるかんじのやつ。にんにくすごいから、人に会わない時しか
食べれないのが悩み・・
たらスパも好き。クリーム系も好きだけど、食べに行かないとおいしいのがない気がする。。
私も納豆はパスタにかけません。そのまま食べるのが一番!!
67 :
(´-ω-`):03/02/22 07:06 ID:eBicAUbE
68 :
ミモー:03/02/23 14:36 ID:DImBG8mh
スパスパウマウマ
(トマトソース編)
(1) 適当に塩を入れて湯を沸かし始める。
(2) その間に材料(※)を切っておく。
(3) 沸騰したらパスタを茹で始める。
(4) 材料を炒め始める。お好みでニンニク小量、ワイン小量追加。
(5) 材料に適当に火が通ったら、
ホールトマト(分けるのがめんどくさいので一缶)を加える。
(6) (5)に、塩、バジル、オレガノ、胡椒、お好みでチリペッパーを加え、
ホールトマトを邪魔にならない大きさに潰していく。
(7) (6)の水分が適度になくなった頃にパスタも茹で上がる。
(8) 皿に盛りつけて終了。ヽ(´▽`)ノ
※ ベーコンとささみ、ベーコンとなす、ツナ、あさり、牡蛎 などの組み合わせ。
お手軽にミートソースを作りたい場合は、(1)の前に、挽肉(100g)、ピーマン(2個)、
タマネギ(中半分)をみじん切りにしてから炒めておく。かなり良く炒めるのがポイント。
>>69 これ、ひとりぶん(男)の目安です。
二人分作る場合は、トマトの水分がなかなか飛ばないので、
パスタを茹でる前からソースを作り始めなければいけない。
71 :
m:03/02/28 08:06 ID:c62kfy4E
最近、落ち気味だったけど、なぜかここのスレ見つけたら面白くて笑っちゃいました!!!
私も仲間に入れて下さい!!!
私のおすすめ簡単パスタは・・
キューピーのアンチョビソースと生クリームとマヨネーズを適量に混ぜてそれを茹でたパスタに絡めるだけ。
早く作れて、超簡単!!!
おいしいですよ。
因みに私は、子供の頃は絶対ミートソースでしたが、今は断然ポモドーロ大好きです!!!
72 :
:03/02/28 08:38 ID:SxBu6qKo
バジルソース、トマトソース、ペペノンチーノ。
オリーブオイルは必須。
73 :
うまうま:03/02/28 16:15 ID:MyxUzmEv
スパスパ。
じゅるじゅる。
スパスパ。
74 :
:03/02/28 16:40 ID:0T4ZLRUl
スパ王のミートソースうまいぞ。
スパ好きさん多いんだなぁ
何だかシアワセな気分〜
76 :
オレのレシピ:03/03/02 19:03 ID:ofI+p9f5
(カルボナーラ編、一人分)
(1) 塩(適量)を入れて湯を沸かし始める。
(2) その間にベーコンを切っておく。
(3) 沸騰したらパスタ(太めが良い)を茹で始める。
(4) 熱してないフライパンにバターを入れ、火にかける。
(5) カリカリになるまでベーコンを炒める。お好みでニンニク小量、ワイン小量追加。
(6) パスタが茹で上がる少し前、(5)に生クリーム(100〜150cc)、
ブラックペッパー(かなり多め)、パルメザンチーズ(これも多め)、
塩(適量)を加え、沸騰しない程度まで温めておく。
(7) パスタが茹で上がったら、(6)に火をかけて、卵(1個)を入れて絡めていく。
(注意!温めるのが目的ではなく、混ぜるのが目的。1分以内で完了させる。)
(8) 皿に盛りつけて終了。ヽ(´▽`)ノ
ブラックペッパー(あらびき)とパルメザンをかなり多めに入れると
味がしっかりしていいかんじ。もっとも、オレはあまり好きでないので、
1年に 1回くらいしか作っていない。そういえばトマトソースしか作ってないなあ。
よくそれに気づいた
あんたはパスタが好きなんじゃない
トマトソースが好きなのさ
>>77 そうなんだよね。
1度トマトで鍋をやってみたいんだけど、勇気が出なくってね。
失敗したら(゜д゜)マズーじゃない? 鍋だし。
関係ないけど、プチホールトマトってのがあったから
試しにトマトソースを作ってみたんだけど、皮取らないとダメだねありゃ。
マチクタビレタ
☆ チン マチクタビレター
☆ チン 〃 ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ヽ ___\(\・∀・)< お夜食 まだぁ〜???
\_/⊂ ⊂_)_ \____________
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/|
l ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| .|
|○ 青森りんご ○|/