冷凍のさぬきうどん、激しくウマー

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229やめられない名無しさん
>>29
>まじでいつからこんなに美味しくなったのか知りたい。

10年ぐらい前に、ニチレイの開発の人がさぬきうどんの触感に感動して、
「冷凍でもこんなんができないか」って開発されたのが最初だと思う。
ずっと前、NHKで「さぬきうどんvs冷凍うどん」みたいなのやってて、
その開発秘話みたいなこともちょっと出てた。
その番組ではさぬきうどんの勝ちだったけど、冷凍のほーもかなり誉められてた。
NHKなんで会社名とかは、はっきり出さないんだけど
ロゴとかでバレバレなのな。
その頃は、そのニチレイの冷凍うどんに味で優るうどんって
スーパーにはなかったんだけど、
ここ数年のうちに、他のメーカーも追随して来たのな。

ここ↓ニチレイ入れてないじゃん。元祖を出さんでどーする。
「冷凍うどん比較」
http://www.sanuki-udon.net/freeze.html