【しょうが焼きは】大戸屋13【揚げ物？】

大戸屋だぅー

大戸屋 ごはん処
http://ootoya.com/

前
大戸屋12【八戸２号店建設中】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1155206197/l50


過去
>>3

余裕で2ｹﾞﾄだぞｺﾞﾙｧ!!
￣￣￣￣∨￣￣￣￣
　　　　 　 。　。
　　　　　　||　|| 　／⌒ ヽ.
　　　　　 / ⌒ヽ（　/⌒ヾ ）　　　　　ﾉﾛﾉﾛ
　　　　　((ﾟДﾟ,,))ゝヽのﾉノ
　　　　⊂⊂ ＿＿＿＿＿つ　　　））　　　　））

大戸屋12【八戸２号店建設中】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1155206197/
大戸屋　　１１
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1143404700/
大戸屋　　10杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1131702229/
大戸屋◆９杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1123812116/
　　　　　　　大戸屋 　　8杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1110634800/
【定食ﾁｪｰﾝ】　大戸屋　　 7杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1102949767/
【定食ﾁｪｰﾝ】　大戸屋　　 6杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1097406756/
【定食ﾁｪｰﾝ】　大戸屋　　 豆腐メニュー5(GO)!!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1084577044/
【定食ﾁｪｰﾝ】　大戸屋　　 エビぷりぷり丼で4杯目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1067864538/
　　　　　　　大戸屋　　 〜いわとろ丼3杯目〜
http://food3.2ch.net/jfoods/kako/1049/10491/1049129202.html
【首都圏】　　大戸屋大盛り別ﾋｼﾞｷ2杯目【定食屋】
http://food3.2ch.net/jfoods/kako/1023/10234/1023418144.html
大戸屋って・・・
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/980/980216599.html　（939まで）
http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/980216599/　（982まで；ログあぼーん）
　　ミラー ttp://pantomime.jspeed.jp/test/read.cgi/monament4/980216599/

※4杯目以降のミラーは下の変換機で探してください
（にくちゃんねる makimo.to は２ちゃん過去ログの公開を休止中です）
2ch DAT落ちスレ ミラー変換機 ver.４
http://www.geocities.jp/mirrorhenkan/

今日は季節のせいもあるけど出てくるの遅かった。昔に戻ったみたい。
食べてて気がつかなかったけど隣のねえちゃん30分以上待たされて返金させて出てった。

スレタイ、どういう意味？
しょうが焼き食ったことないからわからん。
もろみチキンって味濃すぎじゃね？

オナニーサブタイやめろよ
普通に「大戸屋」だけでいいじゃん

ワカメもじゃりじゃりでした。

即死会費age

生姜焼きを揚げてるってのは聞いたことないが、ブリの照り焼きをレンチンしてる定食屋ぐらいなら結構あるな。

フライパンに油たっぷり入れて片栗粉つけて加熱するから
揚げ物みたいな状態になるって話だろう。

素直に大戸屋ﾗﾝﾁ食え

全体的に味濃すぎ。

９条は改憲してはならない。日本の為にならない。
日本人ではない朝鮮総連や民団でさえ、日本を心配して改憲への反対運動を行ってくれている。
私は日本人だが、「改憲すべき」などという者は、日本人として彼らに恥ずかしいと思います。

Ｑ．中国から身を守る為、戦争に対する抑止力が必要では？
Ａ．前提から間違っています。そもそも、中国は日本に派兵しようと思えばいつでもできました。
　　なぜなら、日本には９条があるため、空母や長距離ミサイル等「他国を攻撃する手段」がない。
　　つまり日本に戦争を仕掛けても、本国の、命令をだした幹部の命は絶対に安全なのです。
　　「安心して戦争を仕掛けられる国」を、中国は、今まで攻めずにいてくれたのです。

Ｑ．それは日米安保によるものでは？　そして、その日米安保も絶対ではないのでは？
Ａ．中国の良心を信じられないのはなぜですか？　そして、日米安保は絶対です。
　　知り合いの韓国人の評論家も「絶対だ」と言っていますし、私も同じ考えです。
　　更に、９条が消えても米国の戦争に協力する義務は発生しませんが、米国が被害者の場合は別です。
　　米国は日本を守る為に戦っても、（９条があれば）日本は米国を守る為に戦う必要がないのです。

Ｑ．９条が本当に「平和」憲法なら、世界中で（日本以外に）１国も持とうとしないのはなぜか？
Ａ．これは、日本以外のすべての国が誤っているとも言えます。
　　「敵国に攻撃が届く国は攻められづらい」というのは、誤った負の考え方です。
　　（もっとも韓国や中国の軍に関しては、日本の右傾化阻止の為でもあるので例外ですが）
　　更に日本の場合、隣国が韓国・中国・ロシアと、GDP上位の安定した信頼できる国ばかりです。

Ｑ．「９条改憲派」は「戦争反対派」。侵略者に戦争を挑発する、戦争憲法（９条）を撤廃したいのです。
Ａ．それは、貧しい考え方ではないでしょうか？
　　中国や北朝鮮を信じる「強さ」があれば、そんな考えにはならないはずです。
　　日本が信じれば、彼らも信じるでしょう。そして、真に美しい関係が始まるのです。

30分もよく待てるな？
店員注文忘れてたのか？

鶏炭火焼頼んだら縮んで堅くなっていて
焦げの味しかしなかった
サイトのフォームからクレーム送ってもなしのつぶて
もう行かない

てか、テーブルにアンケート用紙が無いか？
でなきゃ、直接店に電話するといいよ。

なにこの厨くせぇスレタイｗｗｗ

楽しい夕飯の筈が…(-"-;)
2007.04.18


京急日ﾉ出町駅に､雨に濡れずに行ける『大戸屋』があるのを知っていたので､今日はそこへ行ってみようということに｡

店内に入る｡
↓
席に案内されることもなく（当然の様にｷｬｯｼｬｰにも誰もいない）ｶｳﾝﾀｰ席にも食事の終わった膳が出っぱなし…

一向に下げにくる気配もないので､店員を呼び下げるようにと声をかけた｡

すると店員から信じられない言葉が！

｢お客様､お会計は？｣

はあ？

｢俺が食ったんじゃねえのに何が会計よ？｣

全く､ﾅﾒた店員だ…(-"-;)

馬鹿店員は尚も俺の気持ちを逆撫で続ける｡

｢当店は先に会計して頂けないとお席について頂けませんのですが？｣

するってえと何かい？

｢天下の大戸屋さまのﾙｰﾙも知らないんですか？｣とでも言いたかったのかよ？

俺は一生二度と『　大　戸　屋　』には行かない｡

死んでも行かない！

看板を見るだけでﾑｶつく｡

外で悪口を言いまくるだろう｡また､言いまくる予定｡

皆さんも『大戸屋』に行くと不愉快にさせられますよ！

絶っ対に行かないように！（｀ε´）

うん、行かなきゃいいよ
子どもっぽい文章↓
するってえと何かい？ ｗ

よぅ江戸っ子

>>18みたいな客が来るから新人は辞めていく
君みたいなチャキチャキの江戸っ子相手は疲れるんだよ
一生自炊してくれ

今日、初めて入って食べてみたけど
炭火焼き鶏の和風クリームオムライスって
中のごはんが白いご飯だった。
バターとかで炒めないんだね。
一口食べてビックリしたよ。

するってぇとが全く通じない20もﾔﾊﾞｽ

>>23
「ライス」が「和風」なのだ。

>>24
自演乙

するってえと何かい？
和風クリーム卵丼なんてネーミングで良かったのかい？

今度入り口に
「この店はおだしするのに最低10分いただきます」と貼紙してくる

きょうの炭火焼きさば定食は異常にうまかった
なんかあったのか？

>>29
ま、まさかあの、1万匹に1匹という『黄金のサバ』だったのか！？将太くんに教えてあげなきゃ！

>>28
お願いしまつ

ショウガ焼き、焦げ臭そうございました。

木曜日に鶏と野菜の黒酢あん定食を食ったら、鶏肉が異様に大きくて
大満足でした。従来比１．５倍。
いつもはもっと小さくて物足りなかったけど今回はよかった。
欲を言えば中の具はジャガイモではなく以前みたいにナスにして欲しい。

あと漬け物はたくあんよりはかぶとか小松菜の浅漬けがいいなあ。
たくあんしょっぱいんだよ。

あの漬物はご飯をかき込むためにある、多分。
ナスじゃなくなったのか。大戸屋は自分の良さを消すのが好きなのか！

かあさんととりくろってどっちが早くできる？

揚げ置きしてたらかあさんだろうけど、
複数のオーダーが入ってたらもうほとんど関係ない。

>36
ありがとう！

会社に出る日は毎日のように某繁華街の大戸屋に行く。
一人の店員さんが私の顔を覚えてくれたらしく、会計の時に
いつもありがとうございます！って笑って挨拶してくれる。
こういう些細なことが嬉しかったりする。

大戸屋のバイトさん、キツそうだけどがんばれ。

頑張らないの、暴れるの。

>>38
ミスチルの新曲みたいな感想だな

ただ目の前に並べられたオーダーを手際どころじゃなく こなして
ほうじ茶を相棒にして
いいさ誰が褒めるでもないけど
SR�Uの名札をこの胸に　値札みたいに付けて

僕のした単純作業を　このホールスタッフが持ってって
多分もう来ないお客様の空腹を満たしてゆく
こんな高カロリーなトリクロズが　婦人に脂肪を加える
器の上のキャベスラに　少ないけど　ドレッシング

「お待たせしました」
「待たされました」

「ありがとうございましたまたお越しくださいませ」
「　」

気になってたんだけど、漬け丼とかに黄身がのってるよね。
白身はどこへ？

廃棄

>>18は低脳だなぁ。

>ｶｳﾝﾀｰ席にも食事の終わった膳が出っぱなし…
一向に下げにくる気配もないので､店員を呼び下げるようにと声をかけた｡

そこのひと席しか空いてなかったのか？そんな事ないだろ？
空いてる所に座ればいいじゃん。

>>18が言いたかったのはそういうことじゃないと思う。

グランド変更のどさくさで微妙に値上げなのか…。

また色々覚えるのだり

すぐに覚えられるけどね

2チャンに書かれてたせいかは知らんが、イナダ定食誕生したな！

初めて大戸屋に行ったんだが、蕎麦があんなに不味いのは店が悪かったのか、運が悪かったのか？
30分以上待たされて出てきたのはでろでろの蕎麦とびちゃびちゃのご飯。
隣に座ってた人は15分くらい待ったところで、店員に品切れと言われてた。
漏れが帰るころやっと食事が運ばれてきたから、かれこれ1時間近く待ってたんじゃないかな。
そのちょっと前にはリーマンが待ちきれずに返金してもらって帰ってた。
下膳もされずに放置されてるし、噂にたがわぬお店で安心した。
二度と行かない。

みそカツが一番好きだった。また復活しないかな〜！

おまいら、もし「母さん煮」がメニューから消えたらどうする？

婆ちゃん煮で我慢する

マジレスするとかあさん消えたらかなり(´･ω･`)ｶﾞｯｶﾘ･･･
だと思う。

かあさんより和バーグ死守

母さん煮ねえ。あれが母さんの味なのかピンと来ないなあ。

レギュラーメニューが新しくなってるな
魚メニューが美味そう

チキン母さん煮って
注文するとき恥ずかしい・・・

ばくだん丼も結構恥ずかしい。

約３年ぶりに大戸屋行って、変わらぬスタンダードの大戸屋ランチを食べてきた。
相変わらず美味いねえ。
てなわけでage

というか、メニューの名前長すぎていつもこまる。

「ふくおかやめさんたけのこのせいろごはんといなだのすみびやきていしょく」

さながら、ドラクエの復活の呪文。
マクドナルドを見習って欲しい。味は見習って欲しくないが。

「めがまっく」とか五文字だし。

俺はメニュー表に指指して「これください」と言ってるよ

↑
正解

ごついお兄ちゃんが「母さん煮」背中丸めてとかいってるのみると可笑しい

母さんください

スタンプを１５個貯めると定食もしくは丼が１食分無料になるスタンプカードですが、貯まった場合、無料になるのは定食、丼の通常料金のみで大盛り等は別払いというのはどこの店でも共通ですか？
いつも通ってる店は店員さんによって、別料金であったりなかったりするのですが･･･

スタンプカードで割引されるのは定食だけ。
とろろや大盛などは別料金

スタンプカード貰ったことない
言えばくれるの？

マニュアルでは一応聞くが、店員によっては聞いてないんじゃないの？

カードが1ヶ月でいっぱいになる俺

>>69
どうも有り難うございました。またおこし下さいませ。

一年ぶりくらいに入った新宿西口のお店でアジを注文したんだけど、なんだか全然おいしくなかった。
近所のお店のアジとはまるで違う。
お腹空いてたのに半分も食べられず帰ってきた…。

何で20分待って、席について5分メニュー決めて、出るまでさらに20分待って
この程度の定食たべるんだ？
別にまずいとかじゃなく

>>72
出てくるまでに20分ならまだいい方

>>72
氏ね
くだらないこと書き込むな

↑と無能なバイトの店員が申しております。

>>72=75
バイトじゃねぇよｗ
オマエがバイトしろニート

>>76
そんなことだから無能なバイト店員って言われるんだよｗ

>>77
文盲乙

>>78
>>78

ほっけ、真っ黒だった。
くそー、明日もほっけ食う！！

神保町店、蕎麦不味すぎ
よくもここまで不味くできるもんだ
調理した店員と店長に食わせて感想聞きたいぜ

他の店舗で食べたことある？
もともと美味いもんじゃない。

きっと冷凍だから、蕎麦よりうどんを頼むのが正解

うどんはまぁ俺は好きだな。板に限ってだが
蕎麦の不味さは有名

やい、こら>>1よ！
久しぶりにしょうが焼き定食食ったんだけど、
揚げ物？
とか言うより、肉がものすごく小さくなってることに触れろよ！
出てきた時、変わり果てた姿にビックリしたよ。
しょうがの風味も全然しないけどな！

>>85
しょうがねぇなぁ

>>86
　　　 ∧,,∧　 ∧,,∧
　∧ (´・ω・) (・ω・｀) ∧∧
(　´・ω)　Ｕ) ( つと ﾉ(ω・｀ )
｜　Ｕ (　　´・) (・｀　　)　と ﾉ
　ｕ-ｕ （l 　　 ) (　　　ﾉu-ｕ
　　　　 `ｕ-ｕ'.　`ｕ-u'　　【審議中】

>>87

（　´,_ゝ`）ﾌﾟ　

　　　　　　　　　【審議結果】

有罪！

「こんなもの食えるか！」

>>84
あったかい蕎麦の方がグニャグニャ過ぎて食べれたもんじゃなくね？
まずい板蕎麦は冷水でしっかり冷やしてないんじゃないの？

>>91
乾麺を茹でてそほまま放置して、注文受けてからさらにもう一度茹でてる感じ。
でろでろどろどろで>>90

某繁華街店のアレな店員はまだいるの？
あの人の接客で自分らも近くの席の女の子も引きまくってた
ほぼ毎週行ってたんだけどアレな人でトラウマになって以来
全然行ってない。

(´・ω・`) しらんがな

新宿の某店のことかな

ソース・チキンカツ丼がうまかった。

梅チキンが小さくなってた、ｼｮｯｸ

早くﾛｰﾄﾞサイドに普及しないかな
株価上がってんだし
投資ケチるな。大戸やなら
戦える。

今日は最後のしょうが焼きを食ってきた。

100（σ´∀｀）σ　ｹﾞｯﾂ！!
100ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
100（･∀･）ｲｲ!!

まぐろのカツに梅大根おろし頼んだら、メインのマグロがかあさん煮の
チキンの4分の１くらいの量でかあさんより高くてなんか損した気分

新宿店あたりでしか入ったこと無かったけど初めてはいった中野店、ｵｻﾚ杉でびっくり

ほー　では行ってみることにしよう

オサレな雰囲気の店には入りづらいという欠点が

おおとやホント落ちたね。
もう当分イカネ。

田舎育ちのヘタレ学生バイトをちゃんと教育汁！

学食かよ？
ここはさぁ！

>>104
低学歴乙

>>104
バイトの教育よりも経営システム自体に問題があると思う
学食の方がずっとまとも

この間、新宿西口店に行ったら、変な店員がいたよ
急に歌いだしたりして（鼻歌と呼べる程度のものではない）･･･

>>107
ｱｯ−！まだいたんだその人。半年位前に行ってトラウマになったよ。
職場に近くて手ごろだから行ってたけどそれ以来行って無い。情報ありがと

また新宿西口店君かｗ

店員のことじゃなくて>>107のことなｗ

>>107、108
自分は火曜日の夜に行ったけど、変な店員なんていなかったよ
そんなにひどかったの？

接客が酷い店舗ってどこですか?

このお店って30分くらい待たせるのがデフォなの？

>>113
時間の無い人は入ってはいけない店です。
少なくても15分は待ちます。
あとは場所によりけり。

客が誰もいないなら一番遅いメニューでも、トラブル無しなら10分かからん
そのレベル
１〜２分で出るのなんてマグロ丼くらいだ

>104
昔もまずい定食屋だった。更に3,4年前と比較しても落ちている。
この前、おろしハンバーグか和風ハンバーグかのどちらかを頼んだが、小さいうえに焦げていたくせに、冷えていた。
午後2〜3時だったが20分待たされた。味は人に売る物とは思えないレベル。
松屋で食った方がよかったのにと後悔した。

トマトデミハンバーグというのを頼んだがただのトマトソースじゃん。
デミの意味をどう思ってるのだ大戸屋は？

最近大盛りご飯の量が少なくなったみたいだ。
器が変わったから？

しょうがやき値上げされてた。
その分、たまねぎが増えてた、。

たまねぎ、いらねー

いるよ

いらないよ

いるって

今度小学校以来あってなかった女の子と飯くいに行く約束したんだけど、
大戸屋じゃまずいかな？

ちなみに俺は大学１年　童(ｒｙ

卓上にあったソースっていつからなくなったの？

>>93
亀レスだけど、アレな店員って？セクハラでもされた？

>>126
池のぬまっぽい人

>>127
なるほどね。自分はアイツかと思った

レバーの甘酢餡頼んだら

レバー品切れだって
レバーくらい用意しとけよ

で、鶏野菜の黒酢餡頼んだら豚肉が1つ混ざってた

>>129
品切れはレジで言われた？
それとも、席に着いてしばらくたってから？

何そんなことチェックしてんだよｗ

>>129

鶏と豚を賞味できたんだからラッキーじゃ？
貴殿がイスラム教徒なら大変な事態だが。

大戸屋って食べた後の食器すぐ片付けるような教育が無いのな、
隣のやつが食べた後のがずうっと出っ放しで店員も素通りでずっと気分悪かった。
目白店もう二度と行かん、

>>130
席で

セイロには必ず唾入れてます＾＾

>>124
ゆっくり話したいのであれば、大戸屋はビミョーではないかな。
どこで会うかは、会うのが昼か夜かにもよるわな。昼に会うならイタリアンとかのランチがいいんじゃないかな？夜だとソコソコいい値段の店でもランチは1000円ぐらいで食えたりするし。

>>136
注文したものが出てくるまでに30分とかざらにかかるんだから逆だろ
席についてから品切れと言われる店だぜ

>>129
ちなみにどこの店?

>>107
西口店て大ガードのところ？

大ガード店は客がやべえのおおいわ

>>138
F駅前
今日はレバーあった

それはともかく
雑穀蒸籠は態々蒸籠に入れる必要あるのかと小一時間

セイロは大戸屋が持ち味にしようと必死だからね。

>>139
そうだよ

宮益坂店は便所飯気分を味わえるな。
トイレに近い席だと芳香剤臭過ぎ。

日吉店は早い？

新宿は他店舗より量が少ないって噂聞いた。
私は遅い時間に行くことが多いのだが豚肉系の品切れがたまにある。
あとサラダのドレッシングが油だけだったり・・・

ここ、お蕎麦が不味いよ！

大戸屋ランチのコロッケがカボチャから普通のジャガイモになっていて(´・ω・｀)

その表情はどっちの反応だｗ

今の時期にブリ大根か
冬のイメージなんだが

ヒント：中国

不味すぎるんだけど
もう二度とイカね

>>152
二度と来ない客が増えれば
混雑も待ち時間も解消されるから歓迎。

>>143
ｳﾜーまだいたんだthx
あの店員、男にはどうだか知らないけど若い女の子の客とかに
絡んでて確実に引く

トマトデミ食べた人いる？
値段がちとあれだから避けてるんだけどうまいなら…と。

生姜焼きに玉ねぎのってから油まみれ。
あと野菜の水気切って欲しい。
食べ終わった皿のひどいこと・・・

だから何店か書けとなんど言えば・・・

妄想だから書けないのです

中目黒店久しぶりに行った。
確かに内装一新。オシャレな雰囲気だねっ。

店主乙

　　　　　　　★★小泉純一郎と安部は朝鮮人★★
コピペして各板に貼り付けよう　知人にも話そう 政治板もたまには覗こう
小泉純一郎　
・戦前大臣を務めた祖父小泉又次郎は純粋な日本人とされる。だが、純一郎の帰化朝鮮人である父が鮫島姓を買い取り
　又次郎の娘をたぶらかして婿として小泉家に入る　そこで小泉家は帰化朝鮮人である純一郎の父に乗っ取られた
　参照http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%8F%E6%B3%89%E7%B4%94%E4%B9%9F
・父親の純也は、鹿児島加世田の朝鮮部落の出身者といわれる　日大卒業名簿には、純也の日本名はなく、
　見知らぬ朝鮮名が書かれているという 　
　純也は朝鮮人の帰国事業、地上の楽園計画の初代会長であった
・結婚後、子供をもうけ即離婚した宮本佳代子は在日企業エスエス製薬創業者の孫
・小泉の元秘書官の名前は飯島勲←注目　帰化朝鮮人
・派閥のドン森喜朗も生粋の朝鮮人 ←森も帰化人がよく使う通名
・小泉は、横須賀のヤクザ、稲川会と関係が深い
安倍晋三
・岸家 毛利元就が陶晴賢と厳島沖で戦い大勝を収めた際、寝返って毛利方についた船の
　調達人が「ガン」と称する帰化人であったという　毛利はその功績によって「ガン」を
　田布施周辺の代官に召したてた　このガンを岸家の先祖とする説がある
・祖父岸信介が文鮮明と共に 反共団体　国際勝共連合（統一教会）を設立
・官房長官時代統一教会「合同結婚式」に祝電を送り、話題に
・安倍のスポンサーは、下関の朝鮮人パチンコ業者である
・グリコ森永事件時、明らかになった帰化朝鮮人企業森永のご令嬢と結婚
・そのわが国のファーストレディーは電通（会長成田豊、半島生まれの帰化人）勤務という分かりやすい
　経歴の持ち主の朝鮮の血筋
・韓国、中国の留学生に日本の企業に入ってもらうために住居費分、学費免除分、生活費など月計２０万〜３０万円相当の支給
　日本人のワーキングプア層を全く省みない　また帰化系在日系朝鮮人が日本の企業で技術を盗み、半島の現代などの企業に
　伝授していることが深刻な問題になっている　
・多くの朝鮮人が差別を主張し、警察、原発、自衛隊で職を得ている

>>161
小泉も阿部も、この国の政官財の癒着構造の継承写者であり、
弱者を切り捨てる非情の政策を断行している点において、非難されるのは当然だ。
だが、それと彼等のルーツ（出自）の問題とは話が別である。仮に朝鮮半島出身であったら、
それのどこが罪なのか？そもそも、日本人の中で最も人口割合の高いという「大和民族」
にしても、半島や中国を経由した北方系の民と、九州以南から来た南方系の民の混交したものだ。原日本人というものがあったとして、それと帰化人・渡来人との差異は
「半島から海を渡った時期の差」程度のものではないか。
いがみ合うよりも前に語り合おう！わかりあおう！
……ということで、大戸屋には、韓国メニューも置いてほしいね〜。アジアの未来のためにも

レバーの�K酢炒めに入ってる大根が煮物を流用してる件について

>>150
6月限定か
あと判子7つもらわないと

>>155
玉葱(ﾟ�听)ｲﾗﾈ

今日はしばらくぶりにウッキウキ大戸屋!
左の親父は固形燃料でグツグツ!Σ(ﾟДﾟ;≡;ﾟДﾟ)右
の爺さんがすりばちでゴマをすってる!
大戸屋どうしちゃったの。
そりはともかく
カボチャコロッケ単品が消えてからとゆーもの、
特選大戸屋ランチばっかり頼む自分
>>125
武蔵小金井だけかと思ったら他もか。
コロッケに醤油は嫌だ…
キャベツのドレッシングいつも足りなくなるし、困るなぁ
>>148
･････････････orz

顔文字またはやりだしたのか？

昨日ジョイナスの大戸屋の横通ってきたが
冷やし中華賣切って
麺類が数量限定ってあふぉかと

>>166
注文受けてから20分くらいして、在庫がありませんて言ってくる店だから仕方がない。
まともな在庫管理すらできない店なんて潰れていいよ。

炭火焼鳥丼旨かった。
蓮根が好物だからもう少しあればなぁ。

>>168
レンコン生産量全国一の土浦には大戸屋はまだ無いらしい。168は土浦のレンコンドラヤキは食べたことあるかな？

ジョイナス店は大戸屋全国200店舗中、売上1位だってよ。まー潰れないわな。

どう考えても今回のメニュー一新意味分からん。
セイロ売り出したいのか知らんが無駄に時間かかるし。
かぼちゃコロッケ無くなるわソースまで付いてきたり付いてこなかったり。よっぽど上が無能なんだろうな

大戸屋の経営陣アホ過ぎ
数年前まで良かったのに

ぶり大根食ったけど、いくらなんでもブリ小さすぎ
大根は立たないぐらいの薄いのが一個あったし
味は薄いし、小鉢忘れてるし

ε-(￣ヘ￣)┌ ダミダコリャ…

虎ノ門店に、バンプのドラムの人そっくりな人が働いてる。
本人かと思って腰抜かしそうになった。

>>174　
本人にそれいうと大喜びして得意になるから黙っといてやれ
意識してるらしくてたまに「俺、誰に似てる？」とかいいだす始末

uzeeee

>>175
あれ？！お知り合いの方ですか？

>>150
>>163
>>173
このスレにはじめて書きこむから、一応>>1から読ませてもらったけど、
東京２３区のヒドさと　そばの不味さはデフォみたいだね。

俺も月曜にブリ大根初めて頼んだけど、あのブリの小ささは目を疑った。
「へ・・・」って。ブリの直径が５センチくらいのが二つ。
さすがに大根は立ってたのが３つあったけど。アト茄子切れが２つか。

あれで８００円はヒドイ。
いつものサバ定にしておくんだった・・・
ちなみに埼玉南部ね。

蕎麦なんて物自体が不味いんじゃなくて、調理方法で不味くなってるから最悪
とても、食事を提供する店とは思えない

物自体も大したもん使ってない

>>167
そんなんでよくあの売り上げを達成できてるな・・・信じられん

>>179
すごいな　物自体が認識できるのかお前は

感覚によって経験されたもの以外は、何も知ることはできない

横浜ジョイナス店ってさ、売上が高いのに厨房(店自体だが)
が狭いから、厨房に入りきらない食材を別の場所に置いてるんだよね


ちなみにソコは常温……


つまり……orz

個人的には昼間の三鷹店が一番好き。店員がいい人だし。
ただ出てくるのは遅いんだな。
で、帰ろうとするとお茶が出してきたり・・・
吉祥寺はどの店も愛想悪いし嫌い。
西友の方の店はスタンプ押してないのにカード返してきたりする。

二日酔いで最悪の時に食うチキンかあさん煮ほどうまいものはない。

大戸屋はなんとなくイメージで客が入ってるんだよな
株主だから優待券で食うけど、自腹であの金額をマジメに出して食ってる奴は正直アホだと思う

でもアホがいなきゃ会社が傾く罠

荻窪店はよ再開して〜

ここは白飯が軟らかすぎる。
歯ごたえが無い。

>>188
同意する。
どこの店舗で食べても同じ。

あれでやわらか過ぎって　どんだけ硬い飯食ってきてんだよｗ

>>188
大戸屋は店舗や時間帯によってご飯の出来がバラバラだよ。
んで、グチャグチャやカタカタのご飯でも平気で客に出してくる。
この間、グチャグチャのご飯の中に固まったご飯が入ってた・・・。

新しく炊いて失敗したご飯の中に古いご飯を混ぜたんだろうな。

大戸屋は2年くらい前までが最高に良かったな。
前に野菜の価格が高騰して、野菜の質を落としますって看板が出てから、
食材の質が落ちて、どんどん没落していく感じ。
最近はなんかゴミ食わされてるようで鬱。

>>185
二日酔いで甘たるい母さん煮なんて、よく食えるな〜。サバシオぐらいがフツーじゃないか？

さばなんて脂っこいのはきつい。
やっぱつくねだ

雑炊でファイナルアンサー

ぶっかけ丼あたりかな

新橋の店(汐留？)にものすごいデブがいるんだけど

冷やし中華注文して、1/3ほど食ったところでゆで卵がのってないのに気づいた(´･ω･｀)

溝の口店30日で閉店です。

>>196
鏡に映ったあなたのことですか？ｗ

こんな不味い店で食う奴はバカ。

>>196
デブの店員いるね。最近。


たまに怒鳴り声がするのが気になる。

五反田の大戸や出てくるの20分ぐらいかかる

大戸屋で注文から出てくるのに20分はデフォ。

ピーク時は20分以下を目標にしてるからデッドラインだな。

荻窪店新装開店7月9日だって
予定では6月29日だったのに

先会計か後会計かはっきりしてくれ

後会計は2回も店員呼ばないといけないからマンドクサイ

>>207
?????????

注文で1回、会計で1回ってことだろ

後会計で会計時に店員は呼ばんだろ、大戸屋の場合

出口のレジで会計すればおk。
レジに店員が来てくれないって？　存在感無しか？

株主優待ってあるんだ。今度権利取りしてみよう。

誰がレジに行っても奥に引っ込んで出てこないとこあるよね

>>212 そのまま帰ってしま(ｒｙ

後会計にした大戸屋

1.席に着いて20分後、やっと注文
2.注文してから20分後、食事が出てくる
3.レジで待つこと20分、やっと店員がレジにくる
4.精算するのに20分

>>186
いつも100円単位はバークレーで
今日は15ポイントで鰤大根ウマー（ﾟДﾟ）

昨日ロースかつ煮定食食ったら、カツ揚げたてを煮たようでメチャ熱かった。
上あごの皮むけた・・・。

この店、たいして安くもなく美味しくもないのに客は何故高校生とDQNばかりなの？
町田の店だけど、店内まで便所臭いし、レジの金髪ブスデブ愛想わるいし

>>217
それは地域柄だろ

新宿店はどうなの？

上野広小路店の店員の態度の悪さは異常。
あ、補足すると昼〜夕方のやつら。

こんな店潰れていい

確かに何処の店も店員が愛想良くないな

君だけにじゃないの？

よく行くお店に愛想のいい店員いるよ

その土地土地のバイト柄の問題だろ。
俺がよく行く店はどの人も雰囲気がいいよ。

あと、>>221みたいのが来なくなれば
もっと混まなくて済むので是非とも他の店に逝ってくれ。

大戸屋が混んでたのって、いつの話？
吉祥寺(南側)と渋谷(宮益坂)はよく使うけど、ここ1年くらいは待った事ないな。

こんな店潰れていい

>>225みたいのが来なくなれば
もっと混まなくて済むので是非とも他の店に逝ってくれ。

>>225みたいのが来なくなれば
もっと改善されて良くなるので是非とも他の店に逝ってくれ。

つまらんな。

ここって結構待たされるよね。

ここ注文したものが来るの遅い時あるの？
定食と一緒に注文したお豆腐が定食食べ終わってもこなかった事あってかなり萎えたよ・・・

ふつう定食が来た時点で言うわな

言ったんだけど結局遅かったんですよ・・・

ふつう定食食べ終わる前にもう一回言うわな

こんな店潰れていい

いいかげんセイロ使うなよｗ
あれなんか恥ずかしいんだよね

>>235
うん
スープカレー頼んだ時も恥ずかしかったｗ

セイロ運ぶと客にぶっかけたくなる。
いつか必ずやる

蒸籠ポイントカードくれなかった件について

もー蒸籠他の漫画

大戸屋五反田店、ネズミが半端じゃない数がいるのでは？？
走り回っているのを目撃！
定員がほうきを持って追っかけまわしていた･･･
食事をしようとしたが、それ見て食欲減退･･･最悪･･･

今日、ＦＫＤ宇都宮インターパーク店にお昼ご飯を食べに行って
久しぶりにお友達との食事だったので、デザートも食べていこうと
とろとろ湯葉黒蜜添えをたのみました。
食後、デザートが運ばれてきて、一口食べると湯葉が少しすっぱい感じがしたので
店員に行って新しいものと交換してもらいました。そして、交換してもらったものが
来たのですがまたすっぱいので店長を呼んで、もう一度交換してもらいましたが
まだすっぱい味がするのです！！！、また店長を呼んで交換を要求したのですが
「追加料金はいらないので違うデザートに変えるかして頂けますか？」と言われたので
変える気は無い、ちゃんとしたものを持ってきて！と行ったら、サービスでドリンクをつけてくれたのですが
とろとろ湯葉黒蜜添えは、またすっぱい味がしましたので、友人と失望しながら、
会計のレジでも苦情をいい店を後にしました。すこしはまともな物をお客様！！にたべさせられないのですか！！

>>240
すこしはまともな文章を書けないのですか！！

どうです！！私の尻は！！！

２４１
関係者か！、女とおもってなめるんじゃないよ
もうたべにいくか！

その時頼んだ湯葉がすっぱければ、いくら替えてもらっても同じ味なんじゃない？
その味にお客が納得できなければ他のメニューを勧めて変えてもらうってのは自然だと思うけど

店の対応に関してはそんなに問題ないような
商品が傷んでるんだったらもちろん論外だけど
関係者と思われると嫌なんで・・・雑貨販売店勤務

>>243
冷静に自分の書いた文章を読み返して見てはどうですか？
誤字・脱字はまだしも、文章が繋がってないところが多々見受けられますよ。
はっきり言って、すごく読みがたいです。

あなたの味覚は絶対的なものですか？
湯葉自体に問題があったなら、既に問題になってそうなものですが・・・。

店の対応としては問題ないと思いますが。

>>245
あ、こういうことを言うとまた関係者だって言われちゃますね。
ただの常連客です。

>>246
シカトしとけばいいのに、いちいち突っかかるあたりが乙

雑魚と豆腐のサラダがお待たせしませんと別シートに出てた
やっと学習したか

湯葉とか和テイストのデザートにこだわるのも良いが、
どうしてチーズケーキまで味噌漬けにしなきゃならんのか
、はなはだ疑問ではあるのう。

>>240が叩かれてるので、ちとフォローしてあげよう。
湯葉は出数が少ないから古かった可能性大。冷蔵パック品だが
２〜３日に１個出るか出ないかだよ。

>>248
実際混んでたら5分くらい待たせるがね。

確かに待たされるが、時間つぶしに机の上にある大戸屋パンフを見ると、ちゃんとオーダ後に作ってるって説明がある。
煮込みものとかなら作り置きだろうから速いと思う。

大戸屋いくと女が五月蝿い生き物だとよくわかる
入店してから退店するまでべらべらよくしゃべる
俺を不愉快な気持ちにさせるな

従業員はバイト板恋

>>253
全くだな。俺も一人で行くときは女二人組みの隣にならないことを祈ってるよ
なんであぁも恥じらいも無く、物食べながらベラベラ喋れるんだろう
てめぇ〜の話し聞きにメシ食べに来てんじゃねぇよ!! と心の中で叫ぶ俺 Orz...

最近の大戸屋は店員の質がガタ落ちだな

赤坂店に行ったらチョンだらけ。愛想悪い上にｱﾌｫ。
もういかねー。

偽装調理のレンチンアジにﾌﾟﾝﾌﾟﾝ！

御飯はパサパサして甘味が無いよな。所沢店は潰れたよん。

　　　 (⌒⌒)
　∧_∧ (ブッー)
（`ω´) ノノ〜′
　 (⊃⌒*⌒⊂)
　　/_ノωヽ_)

嘔吐屋って、なんでクソ美味いんだろう
マジで安くて上手すぎる。

こんな店潰れていい

240〉〉何故？ここに書く？クレームなら本部に連絡しろ。
ここに書く問題じやない

ホタテの新メニュー美味しそうだけど、オカズのと蒸篭ご飯と
どっちが美味しいかなあ。食べた人いますか？

両方食べたが俺が行った店だと蒸籠がうまかったが、
作る人や店にも素材にもよるだろうし、味の好みも違うから何ともいえん。
両方食って判断すれ。

待たせすぎじゃね。
20〜30分待たせるとかなんなんだよ。

>>264
レスありがとう
じゃ、蒸篭ご飯を食べてみます。

今日は珍しく3分程度で出てきた
で、鮪トロロオクラ丼と麺セットだが
メンタンピンは温いのも冷たいのも350円＋消費税なのに
セット価格で21円差が発生するのなんで？

店に寄って店員の当たり外れが大きいよな。
渋谷は糞。
接客の基本すら守れてないし。
地域ごとに集合研修やって、均一化した方がいいと思う。
店長がだらしないのだろうけど。

こんな店潰れていい

どっか新しい店舗出来ないかなー
自宅からは不便

傍に引っ越せ。
漏れの乗車駅の駅前にはあるよ。

こんな店気にして引っ越すとか、ネタでも笑えないわ

京都三条店オープンしました。
まだガラガラでいい感じ♪

大戸屋全メニュー制覇ブログなんてないかな？

食ってる人は普通にいそう

大戸屋ポータルでも建てて、全メニューについて感想書けるサイト作ったら？

黒蜜豆乳がバカウマすぎる。
毎週飲みたい

いなだの塩焼き美味いな

いなだって、ブリの子供なんだな。知らなかった。
スーパーとかで売ってるの見たこと無いな。家でも食べたいな

今日、都内の某店で鶏かつソース丼と板蕎麦を頼んだ。
待つこと15分。出てきた蕎麦を食べようかと思ったが、
なんととっくりのなかにつゆが入っていない！
でもとっくりはキンキンに冷えている。
作り置きするとき、つゆ注ぎ忘れたんだろうと思い、
店員さん呼んで、つゆが入っていない事を告げたら、
新しいの出てきたんだが、今度はつゆが常温だった。
大戸屋ではよくある話。

>>280
その蕎麦が不味くて食えたもんじゃない

>>274
全店制覇とかな

新宿の大戸屋の店員中国人ばっかり

まあ労働環境が劣悪だから、日本人店員が集まらない事情は理解できるけどな。
でもせっかくの日本の伝統の定食屋なのに、片言日本語のチャンコロ店員では雰囲気ぶち壊しなのも事実。
支那産食材＝危険って認識も広まりつつあるしねえ。

おかげで新宿では食べなくなったな。客足が離れて、じきに潰れるかも？

大戸屋の出前やって欲しいな。
ヒッキーだから店に行くのもめんどくさい。

今はアルバイトも集まりにくいってTVでやってたが

出前やるほどの余裕も無いだろうな。
店にいくのが面倒なら自宅で餓死すればいい。

今日の店員最悪だった。
水が空になっても無視。一度も水持ってテーブルを回る事も無かった。
お茶を頼まないと持ってこない。お茶飲まずに帰った客多かった。
ご飯がべちょべちょ。厳選された食材とパンフで歌っても調理が下手なら台無しだ。
キャベツが水道臭。しゃきっとさせるために水につけといたのだろうけど、水変えてないだろ？
私語が多すぎる。ちょっと裏に隠れて見えてなくても、声はホールに思いっきり聞こえてるし。

まあこんな連休の日にバイトしてるなんて駄目なんだろうけど、質が悪すぎる。
接客の質が悪いときには時給減らしたりして、店長やマネージャはしっかり管理すべきだ。
サービス業は客に嫌われたら終わりだよ。

↑もう二度と行かないことですね

＞接客の質が悪いときには時給減らしたりして

逆効果。人員が減る→さらにサービスの質低下。

>>288
>>まあこんな連休の日にバイトしてるなんて駄目なんだろうけど
ここはちょっと違う気がします。飲食で休みの日に出勤するのは当然でしょ。

揚げ物系の丼もうちょっと具の量少なく出来ないのか？
写真の器が小鉢かと思ってごはん普通で頼んだけど量が多すぎて全部食えなかった。

今のメニュー、思い切って半分に減らしてはどうか

>>285
なおさら、外に出よう！

確かにメニュー多すぎだよな。
半分に減らせば、在庫も減らせて財務体質も改善しそうな悪寒。

何度も書くが　味噌汁の味なんとかしろ
あと椀をちゃんと洗えヴォケ

>>296
あー、俺も思った。インスタントはよくないね。
定食屋の看板を掲げるんだったらみそ汁にも力を入れて欲しい。
びっくりドンキーのみそ汁を見習って欲しいよ。

トロトロ煮、自宅で作れまいかと考えてみたけれど
一番手っ取り早いのは、
レトルトのフカヒレスープに和風だしを入れて、溶き卵と豆腐、鶏肉を入れるのだね。
ちょっと違うけれどそこそこ美味しい一品料理になる。

めんつゆを使ってスープを作ったら片栗粉を入れればいいんだよ。

昨日行ったけど、焼き物は美味しいのに味噌汁なんで不味いんだろう・・・て思った。
出汁入れ忘れたのかと思ったけどどこもマズイのか。惜しいな。

私バイトしてるけど、味噌汁には出し汁なんて入ってないよ。お湯とミソと具だけ。ドリンクバーの機械みたいなやつで作る

バカか・・・出汁入り味噌でしょう。

その味噌汁だけど、「あー今日は出汁がよく出てるなぁ」と思う時もある
この時は普通にうまい

味噌汁見た目は普通だけど味は松屋のほうがマシだな・・・
減塩なのかな・・・

>>297
俺もびっくりドンキーのみそ汁はうまいと思った。
中の具も海苔とキノコがマッチしてるし出汁もうまく出てる。
それでいて\100とはハンバーグ屋のみそ汁とは思えないよ。

それ以上にうまいのが新宿つな八のしじみ汁だけどね。天ぷら定食が
板さんが天ぷらをその場で揚げて\1300くらいだったかな。みそ汁おかわり自由。

びっくりドンキーで昔バイトしてた
出汁はカツオ出汁パックを使ってて
具はその日の店長の気分次第って感じだったな

やっぱ大戸屋とは違うんだな。
大戸屋じゃ出汁入り味噌を機械でジャーだからな。

しかもたまに味噌薄いしな

それは味噌パックを切り替える直前のだろうな。

■■■■■■　糞尿漬け食品を売る国！　中国！！　■■■■■■

http://jp.epochtimes.com/jp/2007/07/html/d94204.html

デザートがうめぇ
十勝小豆の味が濃いし好きだよ

ベリーパフェもおいしすぎる!ハマッた…

鰻蒸籠単品で食ってきた
そこそこ

ポイント使えん罠

味噌汁は数年前よりかはマシになった印象があるなぁ。粉だらけの吉野家や、激薄い松屋とかよりかは大戸屋の味噌汁のが旨いと思うがな。

「お茶下さい」ってうぜーんだよ！お前ら家で飯食う時、お茶沸かしてるのかと
小一時間問い詰めたい。

>>314
そうか？
それこそ吉野家や松屋と同じくらい不味いけど。だって所詮インスタントじゃん。
あの化学調味料くさい出汁の風味がどうも苦手。

>>311
今日それを食べに行くよ！

出てくるのが遅いから、
昼飯時、夕飯時の込んでる時間帯を避けないといけないメシ屋。

空いてるおすすめな時間帯は、朝10時から11時、午後3時から5時の間だよん

俺は松屋の味噌汁の方が好き。

>>319
そんな時間帯に食事をするなんて（ｒｙ

いちおう、ワカメの戻し加減なんかは悪くないかなと。池袋の一号店の比較的近くの、ＵＣＣの喫茶店（マックの斜め向かい）の味噌汁よりかはマシかと思う。一号店の斜め向かいの木曽路の味噌汁のほうが旨いが。

京都に出来た店最初お冷くれるけど食べ終わる頃になると「煎茶でございます」って出してくれる。
メニューは席まで持ってきてくれる。
合い方がご飯大盛り頼むんだけど、ここの大盛り学生街のノリだよなｗ

かあさん煮うまい

ほっけ定食最強

http://ex23.2ch.net/test/read.cgi/kouri/1181698302/85

殺人予告ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

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>>313
そうそう、何か商品法？だかにひっかかるらしいな。詳しくは知らんが。

うちの近所の店にはコーヒーがない
コーヒーを飲むには157円のドリンクバーを頼まないといけない
チェーン店のくせに微妙に違うのはなぜだ？

>>319
21時以降もなー

『鹿児島指宿産うなぎのせいろご飯』ってどうだろ？

鰻食いたいんだが、閉店近くに行ったら、売切れっだった。演出だよな？毎日仕入れなんかするわきゃないよな。一匹や二匹くらい翌日用の調理してくれてもいいだろうに。まことに、けちくせえ！

本当に鹿児島指宿産？

せいろごはんシリーズって、いまも小ご飯しかないの？
普通ご飯が良いんだけど

せいろの火を消さずに食ってそのまま帰る奴ってなんなのｗ

>>331
演出の為に売り上げ下げてどうすんの
憶測を事実のように言って文句たれて

ここの飯不味くて食えない

たった今、うなぎ食ってきた
なかなか柔らかくて味はいいと思います
ただ、いかんせん、うなぎがちっちゃいorz
思ってた大きさの半分くらいかな
固形燃料も保温の為といわれたけど、冷める前に食い終わっちゃうから意味ないような・・・
せいろやら燃料の装置に手間かけるより、ふつうに丼で、うなぎを大きくするか、
値段を下げてくれた方がうれしいかも
もしくは、中国産にして・・・いや、やっぱ中国は嫌だな

国産なら養殖でもそんなに高いんだ。
なんかウナギあんまり好きじゃないからどっちでもいいな・・・
ウナギって結構ダメな人多いよね。

1000円出せば、ウナギのまんまるとかでウナ丼は食えるが、大戸屋の定食のが栄養バランスは良さそうだ。

中国産を１週間日本で泳がせたら国産
という書き込みをニュー速の鰻スレで見た。

大戸屋のは大丈夫か？

＞せいろやら燃料の装置に手間かけるより

固形燃料の在庫が余りまくってんじゃない？

大戸屋の食品が大丈夫なわけがないだろｗ

>>277
ほんとに黒蜜と豆乳を混ぜてるだけだぞ　店売りのやつ買えばすぐ作れる

>>331
うなぎって高くて売れないからあんま仕入れないんだよ
少し売りきれる、ぐらいが店の利益的にはちょうどいい

でもうなぎ予想より旨かった・・・

>>343
でも黒蜜がその辺のスーパーで売ってる奴なんかよりずっと美味いんだよね…。

やはり、黒蜜豆乳は激美味

　　　 (⌒⌒)
　∧_∧ (ブッー)
（`ω´) ノノ〜′
　 (⊃⌒*⌒⊂)
　　/_ノωヽ_)

>>346
わざわざ黒蜜の味比べしたのか。

わざわざっつーか両方の味を知れば自ずと

この回転の悪さでよくやっていけるな

最近よく町田の駅前本屋下のに行く漏れ。

ときどき梅おろしチキンカツ定食のカツが妙にデカくなる気がするんだけど、気のせい？

あるよ、たまに、でかい、にく。

>>352
肉はバイトが切ってるから、ランダムな大きさになる
あと揚げる時に叩き潰すと大きくなるｗ

今日の店員は感じ悪かった。
頼んだことはシカトだし、会計のあとなんも言わないし(帰りに会計する店舗)。
ふつう『ありがとうございました』とか『またお待ちしてます』とか言うよな！

＞344
うなぎは原価が高いので、ロスを出すなとうるさくいわれてる。

>>355
すべてのセリフは台本どおりって感じだけどな。

台本通りでも接客業なんだから言うべきだと思う。
会社で朝や帰りに、挨拶しないのと同じ。

>>354
肉全体の大きさは入荷の時点で決まってる。
カットした大きさの話ならそうだけど。

>>355
店名書いてね

店員がいない時に入店してそのまま着席したカップルがいたんだが、店員に気付かれないまま
放置されて怒ったらしく、何も注文しないまま二人とも出て行った。
店を出る時の女のミュール音は当て付けだと分かった。
だが、さっきから二人のすぐ横を店員が行ったり来たりしてるのにメニューを貰うとか
料理を注文しない方もおかしいぞ、などと思っていたらさっきの女だけ店に戻ってきて
店員に店主を呼べと言っている。
女は店主に平謝りさせた後、またミュール音けたたましく出て行った。

大戸屋の店員は気づかない(気が利かない)奴多すぎ。
前に俺も文句書いたけど、入り口で立ったままで店員は他の客の注文聞いてたりで
入り口で待ってる方に声をかけるでもなく、他の店員を呼ぶでもなく。頭にくるよ。

勝手に座れば？って言われたけど>>361みたいになるのがオチだろうな。

そういった意味でチャンスロスの多い大戸屋はリピータも増えないんじゃないか？
ポイントカード使ってしまってからもう２ヶ月以上行ってないが。

まあ、パティを作りおきして･･･

何処の誤爆…

今からいくのでオススメある人よろしく！

何で黙って待ってるんだよw
気ずかれなかったら、すぐ店員呼べばいいだろ。アホ？

店員もバカなら、客もバカだなw

これからは少子化でアルバイトなんて
みんな中国人になって行くんだから
細かい事気にしてたら、外食出来ないぞw

暑いんだから言わなくても水もってきてね

>>367
いるいる、こういう奴

ま、日本人は電車が１分遅れただけで文句言う国民だからなw

おまえらもう少し時間的にも精神的にも余裕を持って生きろよ
もっと度量を広く持たなきゃ人生楽しくないだろって感じ

イライラしないでゆったりと待てるような社会の方がいいと思わないかい

>>369
きみのように時間がありあまってるわけじゃないから難しい

従業員が少ないのが原因だろうね
昔からこの話題は尽きないね

>>368
ばーか　最初から持ってこないんだよ

ちょっと前行った時席に案内されて「すぐにお水お持ちします！」って笑顔で言われて
接客よく教育してるなーと思ったら水全然出てこなかったｗ
あまりにもいい笑顔で忘れられたから連れと笑ってしまったよ。
食事出てきたときに出してくれたｹﾄﾞﾈ。京都三条点。

お茶は言わないと出てこない店があるのも事実。
膳持ってきたときに、お冷とお茶を頼む事にしている。
言わないと、お冷空でも放置されるし、お茶飲めずに帰る事に成るし。orz

出てくるのが遅いのは、机に置いてあるオーダ後に作ってるって言葉を信じれば待てる。
ある程度注文って決まってるだろうから、半作り置きですぐ出てきてもいいと思うけどな。
似た様な食材使って、小技でメニュー数増やしているのもいくつかあるし。

漏れは猫舌だし喰い終わったら、すぐ店を出たいほどせっかちだから、喰い終わる頃に熱いお茶は遅いけどな。
先がいいか、後がいいかぐらい、気を使えよと思うけどな。接客ルール考えた香具師は、熱いお茶でも飲める香具師で客への配慮に欠ける香具師だと思う。

飯は下手な店は本当にまずい。べちゃべちゃで自炊した事すらなさそうなのが作ってる悪寒。
店を変える事を勧める。漏れなんていい飯にありつくために、自分の駅前の大戸屋を通り過ぎて、電車で近くの別の大戸屋まで通ってる。orz

うなぎの元？が輸入とかもありそうだけどな。
一時期の輸入うなぎの様なあり得ないほどの大きいのは、食べたくない。
価格的には、小さい方が妥当だと思うよ。３０００円とか５０００円のうなぎなら国産でも大きいとは思うけどね。

梅チキンの肉は確かに大きさが違うよな。
大きいとうれしいが、小さいときはがっかりする。orz

飲食は接客が重要って、店長がバイトに教育してるのかな？
まあ本部からこんな適当な接客で許容してるのかもしれないが。

新宿とかには外国人店員居るが、やっぱり細かい所が気になって逝かなくなった。
机の日本食を自負するパンフを見る限りでは、ちゃんと話せて接客できる店員の確保って重要だと思うけどな。

好きな所にどうぞって、客に自由に座らせるくせに、オーダー把握してないってのはおかしいとは思う。
把握できないなら、ちゃんと客を席に誘導しろよ。
その辺は接客マニュアルがおかしいと思う。作った本部の人間出てきてちゃんと直せって感じ。

それでも他のお店には無い安心感と満足感が
大戸屋にはあるよね。

ファミレス　ファーストフードなんて基本的にセルフサービスだと思えよ。
客単価500〜1000円ぐらいで接客サービスを期待するな。
接客サービスはオマケだと思え。
接客サービスを期待するなら、それなりの料金の所に行け。

接客の人たちは低い賃金で雇用されているんだぞ。
水持って来てくれるだけでも感謝しろ。

マックだとトレイは自分で片づけるだろ。

品川GP店では、お茶は自分で注いでくるもんだと思ってる。
自分の好きなタイミングで飲めるし、これはこれでよい。

自分はは飲食関係者でいわば同業者みたいなもんなんだけど
大戸屋はけっこう好きだよ、うまいし安いし満足感あるしね

ただオペレーションに関しては、もう少し改善が必要なのも確か
これは本部がなんとかしないといけない問題なんだけどね

>>376
セルフならセルフにしてくれりゃいいんだよ。
中途半端な接客するくらいならテーブルに水はセルフですって書いておけばいい。

>>379
そうそう。セルフで勝手に水を入れるようにしてあればそれでいい。
水差しはあってもコップが置いてないから頼まざるを得ないわけ。

「おい、早く水持ってこい！」

日本人はとにかくせっかち。一億総ヒステリー症候群

効率を求めすぎると余裕の無い社会が出来てしまうんだよ
少しくらいルーズでも、それを許せる心を持てるような社会の方がお互い精神的に良い

そういう問題じゃないから

>>374
お前は自分で店してろｗｗ

>>379
接客マニュアルに大戸屋はセルフサービスではなくフルサービスだと書いてある
だから本来ならお冷やを注いで回らなきゃならない
だが人手が少ないもんだから置いてあるピッチャーで客が自分で注ぐ
店員も引け目を感じつつも暗黙の了解で作業を続ける

できないなら、できないでさくら水産みたくすればいいんだよ
中途半端に理想目指して潰れてく典型的なパターン

ここでさくら水産の名前を拝むとはｗｗ

さっき食ったじゃこおろしに大根のでかい固まりが入っててﾜﾛﾀｗ
大根好きだから無問題だけどな。

>>376
ファミレス以下だつってんだよ！

> 接客の人たちは低い賃金で雇用されているんだぞ。
> 水持って来てくれるだけでも感謝しろ。

賃金が安かろうが金貰ってんだろ？ったくプロ意識の無い奴だな。
客が来てお金払ってくれるだけでも感謝しろ。

こういう意識の低い奴は例えバイトでも居て欲しくないな。

＞こういう意識の低い奴は

お前のことだよ

しょせん、大戸屋なんだから期待するのが間違ってる

今日の店員さん、お釣りを多く渡してたような気がするんだけど気のせいかな
うん、そうだよな、そうに違いない

お昼何食べたらいい？
優柔不断だから決められない
みんなうまそうだからさ。

しょせん大戸屋、されど大戸屋

タンタン麺がいい

バイトしてます。どうしよう…今日5000円渡されたのを1万円と勘違いして、8000円近くのお釣を渡しちゃった…後から気付いてそのお客様に聞きに行ったけど後の祭り…。
にやにやしながらも白々しく、｢いやー多分1万円出したと思いますよwww｣みたいな感じで言われるし、店長には呆れられるし…
普通ほんとに一万出していたなら、疑われた時気分悪いはずだから、この反応は確信犯ですよね?!あぁ悔しい

次からはキチンと確認しよう

>>394は>>391の釣りだよ

>>394
ちなみに確信犯って言うのは、自分は間違ってないと確信して行為に及んだって事な。

誤って事故起こしちゃった振りしてるけどほんとはわざとだろ。っていうのがよく使われるんだっけ

（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

400番

みんなの知ってる店舗で一番広いのはどこ？
自分いく店が狭すぎて…orz

初めてスレ見たけど、店によって相当変わるんだなー…。
というか、店員によって違うのかな？
そういや今日の親子丼はちょこっと見た目が悪かった。いや、美味かったけど。

大戸屋の卵は、その場で割ってるの？それとも得体のしれない業務用卵白とか使ってるのかな？

>>403
＞それとも得体のしれない業務用卵白とか使ってるのかな？

そんなのあるのかよ！

得体の知れないと言いつつよく知ってるな

安いしおいしいからランチはほとんど大戸屋です。でも最近『ホッケ』が
小さくなったのは気のせい？？魚も小さく身も薄くて絶対前の方が良かったのに〜！！
仕入先がかわったのかしら？？

さんま復活希望

>>403
割ってるよ。殻入りのクレームも出そうと思えば出せるよ。

全体的な接客システム改善希望

食材の産地表示のさらなる徹底化希望

良いじゃないかうまければ。大戸屋うまいよー ナンバン今日初めて食った。
うまー(･Å･)

>>407
俺は紅鮭定食の復活希望。
あれ美味くて、何を食べようか迷ったときはいつも紅鮭定食にしてた。

ここの蕎麦ほど不味い蕎麦はない

入り口で店員が「全席禁煙です」って言ったら帰った客がいた。
どんだけ店内でタバコ吸いたいんだよw

４人連れが席に付いた後で禁煙と知って一斉に出てった事もあった

>>410
それあるな〜。
特に鶏肉なんか比率多いから非常に気になる。

長居するのに禁煙だときつかったんだろう。

今はどこも禁煙

タバコ吸う馬鹿は死ね

男性店員のほうが応対が丁寧だと思うが気のせいか？
店舗による？

どこの店舗?

そんなの店舗によるの一言

炭焼きだといいつつ炭焼きじゃない焼魚を出してるよ、ココ
今日ハッキリと分かった
きっとおまいらにも出されてるぞ

ヤリ逃げされた悔しい

ごめｿ誤爆したorz

どんだけぇ〜〜〜

明太子とかワサビ浸とか、メシの友みたいのを置いてほしいな〜。

コバチとして置くのが難しければ、
じゃこご飯やトロロご飯みたいな、
ご飯のバリエーションの一つとして「明太岩ノリご飯」とか置いてほしい。
もちろん、業務用のチューブのマズイ明太子は論外として、旨いやつで。

>>427
それ同感！明太岩ノリご飯とかおいしそう！！
みんなで本部にメール送ろう！

>>421
品川ＧＰ店と五反田東口店。
もしかしたら、社員だったのかも。

福岡市西新店
「バジル風味」なのにバジルのソースかかってなかった・・・
店員も分かってなくて、言っても全然違うドレッシング持ってきたから
もうそれで食ったけどさー
この前はご飯なくてみそ汁×２とかだったし・・・いい加減にしろよ

>>430
在庫管理も調理もまともにできないお店なんだから、覚悟して行かないと

人の手による部分が多すぎるんだよ
慣れたバイトとそうでないバイトによって、提供時間も料理の出来もぜんぜん違う

>>423　お前の舌は凄いな。魚を焼く機械はｶﾞｽ火で炭を燃やす仕組み（炭火焼肉屋方式）で
炭を使わなかったら魚は焼けない程ｶﾞｽの火力は弱い。大戸屋は200店舗以上有るが、その機械が（炭焼きグリラー）無い店舗は2店ある。
お前がその2店のどちらかを利用したのならある意味正しい。しかしその2店はﾒﾆｭｰに「炭火焼」とは書いてないし、
その2店を利用したとは思えん。

コンロの火で焼いたんじゃね？

レンチンにバーナーで焦げ目つけたんかな？大戸屋じゃないけど、定食屋でそんなやつ出されたことはあるぞ。

近所のスーパーで売っている焼き鯖のお惣菜が炭焼き。
炭焼きの表示はないけんども、炭焼き風味の味でそれとわかる。
大戸屋ではこれほど炭焼きを意識させる鯖には滅多に当たらない。
時間に追われているせいなのかは分からないが、焼き時間が足りないのではなかろうか。
スーパーの方は安いこともあってか人気があるみたい。

>>436
そのものを勘違いしてるような・・・

大戸屋によくある笑っちゃうクレームの１つ
「こんな辛い大根おろしはおかしい！」ってのに似てる希ガス

低い賃金だから文句言うなってのはなあ。サービス業では負けだわ。
じゃあ単価あげられるサービスすればいいじゃんって当然の発想だが、なぜしないのかってことに成る。
しないのかできないのか(ry

受け取りのときに、札の表裏確認して、一万円お預かりですと声に出すぐらいはしてもいいと思うけどね。
漏れは１０００円札しか出さないが、瀬戸物の受け皿に載せた金を手で確認せずにレジに打ち込むのは抜けてるなとは思っている。

そば屋じゃなくて定食屋なんだけどねえ(w
でも見てると蕎麦頼む香具師は結構多い。

店の前に灰皿が有って、たまり場に成ってるのもどうかと思う。
隣に座れば臭いし。大迷惑。福祉が進んでいる北欧みたいに、日本全国、国内禁煙にしてしまえばいいのに。

夏に体が暖まる根菜の漬け物はおかしいとは思ってはいるが、喰ってる(w

長いよ

>>437
うまく伝わらなくて申し訳ない。
言いたかったのは、作りたてを看板にしている大戸屋の料理がスーパーの
お惣菜に負けてますよ、ってこと。
本来、大戸屋の鯖は焼き立てだから、表面がパリっと香ばしく身はふっくらしていて
スーパーのお惣菜なんかよりはずっとおいしい筈なのに。
そんなおいしい料理に当たることもあるので鯖はよく注文するんだけど、
どうもガッカリする頻度が多いんだ。

炭火焼きしまほっけ定食
骨も残さず全部食ったが問題なし？

何の問題を感じるんだ？

横浜日吉東急店は連日エアコン故障中で、少数の客が汗だくになりながら食事をする
異様な風景を拝めます

このくそ暑いのにエアコン故障はひどいな。
「うぉォン！ 俺はまるで人間原子力発電所だ」って言いながら食うしかないのか。

自宅もエアコン故障してるよ
エアコンなくても気合いでなんとかなるもんだよ

>>443
昔はエアコンなんかなかったんだぞ(｀･ω･´)

扇風機とか、冷風機で十分だろ。
今原発止まってるから、電気使いすぎると電圧降下で停電するよ。

閉店前に注文したら、キャベツ無しで、葉っぱも痛みまくった余り物だった。orz
もう大戸屋には逝かない事にする。無理なら注文受けるなよ。他のをまともに喰えた方がマシ。

>>447
そういうことを平気でやる店なんだから、行くなら覚悟して行かないと

よく接客が悪いってここでも書かれているけど…。

・バイトは6時間ぶっ通しであれだけ動き回って休憩＆食事抜き。
12時間通しでも休憩30分。
・4人で回すのが普通でそれぞれレジ、ご案内、カスタマー（水とかお茶出すやつ）、セットアップ（料理をお盆に並べて定食にする）をやり、その上オーダーとり。それでも本部はまだホールの人数が多いと言う。店内は常に混雑しているってのに。

・どんなにがんばっても、時給はいっこうに上がらない。

・接客が丁寧なホールの女の子はセクハラ＋ストーカー被害に合う。

こんな状態でさらにクレームが来てはバイトが精神やられるのも分かる気がする。接客業として当たり前のことはきちんとやらなければならないにしても、店長をはじめ本部がスタッフに対して何かしらケアするべきだと思う。

>>449　
8時間休憩なしつきっぱなしで笑顔で気を遣い体力勝負の風俗嬢だっているわけで　
おまえら大戸屋の簡単作業にひーこら言ってんじゃねーよ

>>449
どこの飲食店もそんなもんだよ。
こんなに大変なんだから接客は多少悪くても･･･って言いたいのかもしれないけど
それはただの言い訳だと思う。

いやならやめりゃいいじゃん
全員やめれば本部が気づくんじゃね？

>>449の言いたいことは良く分かるが世間を知らなさ杉

・それでも給料が貰えているだけマシ

・従業員から店長や本部への意見を上げる土壌を従業員自ら作っていくべき

・それが嫌、それでもダメと言うのなら辞めればいい

・本当にダメな会社は自然に潰れていく

もちろん。自分も接客がいい加減になって良いだなんてこれっぽっちも思っちゃいない。お金をもらっている以上、それ以前に人と接している以上、もてなしの心を忘れちゃいけない。

ただ、店も客も「してあげている」という気持ちではダメなんじゃないか。嫌なら辞めればいい。その通りだ。でも、辞めないスタッフがいるのは何故？
「〜されてあたりまえ」は本当にあたりまえか。考えてみてほしい。

453の言う通り、本当にダメな会社は潰れると思う。でも、その下で働く人間のことを、きちんと見てやってほしいんだ。世間知らずですまないな。

>>454
客は飯を食いにきてるだけ。
店の内部事情なんて知ったこっちゃない。
そして、接客が悪いのも事実。

そうそう待遇悪いからって、接客に手を抜いちゃサービス業失格。
待遇悪いのは、客とは直接関係ないし。

いいサービスが出来るのなら、もっと客単価上げて待遇を良くしても通用するし。
同情はするけど、許容はしない。接客サービスで手を抜けば、簡単に客は離れていく。そしてますます収益が落ち込んで待遇が悪くなっていく。

別の店だが、まともなものを出してる所もある。

主に８００円以下の貧乏学生御用達の店なんだし、
接客なんかどうでもいいじゃんｗｗｗｗｗｗｗｗ
料理に問題があるのは直した方がいい。

接客なんてどうでもいいだろ？いやなら来るなよ貧乏人ども。

>>458
>>457
よっ、貧乏人同士仲良くしようぜ。
俺は料理不味いからいかないけどな。

ガタガタ文句ぬかすなら来るな
楽になるし一石二鳥だわｗ

>>456
手を抜くってより、手が回らない、だな。
だるそうにやってるんじゃなくて、くたびれた笑顔が切ない。

明日からの新メニューきた
またせいろ

>>449が本当であるなら問題ですね。明らかに労働基準法律に反している。法律では、6時間以上の労働に対しては最低45分、
8時間以上の労働に対しては最低60分の休憩が必要と定められています。大戸屋の経理の数字なんて知りませんが、
そこまでしなきゃ採算が合わないもんなんですかね？はなはだ疑問ですね。つまるところ、資本主義の悪しき弊害に過ぎないのではないでしょうか？つまり、「上が儲け過ぎている」だけなのでは？末端の労働者が汗水たらして稼いだ富を、
たいして汗もかかない社長やら一部の幹部達が搾取していく。50円やそこらの昇給を削ったり、休憩なしで働かせるより前に、
だったら経営陣の給料を下げるべきかと思います。是非、一致団結して労働基準監督署に駆け込むなり、
ストライキするなり、頑張って下さい。日本が、資本家の搾取を許さない
「本当に美しい国」に近付くためにも。

そんなことはどうでもいいから潰れてくれ

大戸屋なんかでスレが伸びているのが不思議。
客を客とも思わないところにみんなよく行くんだね。

なんだかメニューがつまらなくて飽きた。
質も下がった。
なんとかしろ、っていうか行くこともなくなってきたｗ

くろみつ豆乳、薄すぎて水っぽい
ふつうに100円のパックの豆乳のが濃厚で旨い

まあ料理も値段なりな所はあるな。まづくなければ許容範囲だが。
うまいか？って言われると、問題はある(w

効率が悪い所はある。
木のトレーや瀬戸物食器とか無くせば、もっとコストダウン可能。
珈琲も洗うの手間だろうから無くせばいい。

５０円そこらでも、店数もバイト数も多いから結構大きくなると思う。
ちゃんと儲けるなら、人件費抑えるのは鉄則。

資本家は慈善事業はやらないので、儲からないと手を出さないけどな。
つまり雇用も産まれないし、飲食業としてのサービスも行われない。
資本家の金が嫌なら、労働者が資金を出せばいいと思う。
バイトするなら、まず１０万円を会社に出資とかにすればいい。

うまく価格とサービスと品質が維持できてる所は少ないからね。
和食で安くて、そこそこのサービスでそこそこの味って妥協点で大戸屋に通っている。
店に寄って、サービスと調理が悪いので、いい店にしか通わないけど。

揚げパンが思いのほか美味しくてビックリした。
甘いのならおごるって言われたから絶対頼まないの選んだんだけど衝撃

>>468
資本家は資本家の利益を追求するわけだが、それを無条件に認めていては、
奴隷労働を認める女工哀史のような時代に逆戻りしてしまう。行き過ぎを防ぐために労働基準法が有る。よって、仮に法を侵すような不届きな企業があるならば、
社の内からも外からも糾弾し、公正な賃金の支払いと健全な労働環境を保つ必要がある。労働者は団結して声を上げ、資本家による搾取に対抗しなければならない。とりあえず、法的に適正な休憩時間を与えられていなければ、
労働基準監督署にでも訴えましょう。
また、労働者の生活を踏みにじり、資本家に擦りよって私腹を肥やす政治屋がはびこるならば、
それを打倒せねばならない。
つまるところ、ネットカフェ難民等が問題化する要因の第一は、資本家が労働者に正当な賃金を支払わないことにある。
国家や法律は、富を持つ者の横暴を抑え、
少しでも公正な世の中に近づけなければならない。その責務を放棄するならば、ストライキもクーデターも革命も、やむを得ない。労働者諸君、団結せよ！権力や資本に屈せず闘うのだ！

マジで大戸屋やばいっしょ
社員なんて朝9時から夜12時まで休み1時間ほどで寝ながら接客
子供もいるし夏休み欲しがってるのに月の休みはほとんどなし・・・
シフトもシフトで8人が基本なのに5人構成で休憩なしってどんだけ・・・
こんな悪循環で入ってくるバイトも一週間でやめていく
そんなわけでみなさんもクレームを出す前に深呼吸よろしく！！

>>471客はそんなん知ったこっちゃない。
だったら早く本部に言えばいい。
客に対してクレーム出すなって･･･、最悪な店だな。

キャベツの量に比べてドレッシングが少なすぎるだろ！

同意。のわりにソースが多い（ランチ

>>473
それはどこの飲食店でも思う。

>>473>>475
健康のためには、そんぐらいのがいいよ。

俺はむしろドレッシングなくてもいいな。ごま塩で十分。

ごま塩ってそれを野菜にふるの？俺もドレッシングは少なくてもイイ派。

ごま塩でご飯食べてる人居たけど塩辛すぎでしょ。塩分取りすぎ！
おはち見たいに胡麻だけ置いてくんないかな。

>>478
ドレッシングのほうが塩分多いと思うぞ
キャベツに振るごま塩はほんの一つまみでいい

キャベツだけ食ってる訳じゃないから何も付けなくて良いな

鶏蒸籠注文したらトライアルポイントカードついてきた
今更かよ
しかも鶏はカードに載ってなくてでカード掲載の2品お�hるゎ

ついでに刺身品切れだったし

このスレで最も的を射ている>>461

あれ、ごま塩って何に書けるの？
ご飯に振りかけたら辛すぎだろう。

低賃金に甘んじてる香具師は、それなりの仕事しか出来なかったりする訳だが。
仕事できるなら、もっと待遇の良い所に転職すればいいだけ。
年功序列時代の低スキルの香具師にも高い賃金払ってた頃の物価やサービス料なんて今とは比較に成らないほど高額だったし。

沙弥ちゃん大好き！！！

大好きです、沙弥ちゃん！！！

どーして辞めちゃったんだよー、沙弥ちゃん！！！

うっせーｳﾞｫｹﾞ

とうとうこっちにもきたか。うざい。

ごま塩のキャップごと取って　ご飯に大量にかけるアフォいるよね？

今来てるけど、ホント、手が廻ってないねいつも。>>461さんの言う通りだね。職にあぶれてる椰子いくらでもいるんだし、時間帯限定でパート、バイト増やせばいいんだよ。人件費削るなって経営者に言いたい。

っていうか、隣りの家族連れうざい。ガキは奇声発してシートに寝るわ、赤ん坊も奇声&カートで暴れてるし・・
安いし味もそれなりなのはいいが、ガキの面倒まともに見れない親は迷惑だな。

接客云々言うのもわかる。
が、７００円くらいの値段で食事をするのに、
そんなに何をもとめてるの？
接客の質を求めるなら、もっとよい店にいけばいいだけじゃない？

>>491
昔は500円平均だったが接客は今ほど悪くなかったぞ。

従業員は随分と国際的になってきたね
ここ数年で急に変わってきた

>>491
別に高級レストランばりの対応を求めてるわけじゃないと思うけど。
コンビニバイトとかと一緒で、いくら給料安くても接客する上での最低ラインってものがあるだろうって店員が
たまにいるって事で。

>>491
店員か？

> が、７００円くらいの値段で食事をするのに、
> そんなに何をもとめてるの？

大戸屋が潰れること

接客悪いのは他の店もなのか

イースト２１にある大戸屋に何回かいったけど
接客が悪いのもあるが盛り付けも雑だったわ

大泉学園の店は接客とかちゃんとしてたよ

大戸屋はカット野菜使って仕込みの人間なくせばいいんだよｗ
どうせ一人で仕込み終わらせられないんだからｗｗｗｗ

ていうか、正直蒸篭最近経営陣が新しくなったらしいが
店は何にも変わらんよな。
経営陣ってなにしてんのかな

何もしてないよ。日吉店こないだいったら
冷房の故障で店内蒸し風呂！！
店長も何にもせんのかね、まったく

よくわからんよね、最近のおおとやは
株も売ってやったよ！！！

京都のお店、最近ドキュンが増えてきたなあ
三条木屋町なんて客層悪いだろうに
なんで烏丸のほうに出店してくれなかったんだろう
ビジネス客が多くて落ち着いてていいのに
店長さんとか社員さんがすごい感じ良いから
通ってるけど。。

産地表示や手づくりにこだわる店の姿勢は
時代に合っていると思うぞ。食品の偽装が騒がれ、健康に関心が高まる昨今だから。変に手抜きして値下げしても、
その価格帯は逆にライバルが多いから逆に客を失うだろう。ある程度の高級路線継続して独自性を貫かないと
生き残れないと思う。ブレナイことだ。

食材に対する不満じゃないと思うぞ。

京都のは出来て3日目ぐらいからちょくちょく行ってるけど最初からDQNだらけだったような。
出来た時すごいガラガラだったね。関西では知名度低いし・・・
なんか漬物持参してる人とかいたしｗ

さしみ丼に玉葱なんて入れるなよ

いつもとは違う店で注文したアジは超うまかった。
こんなにふっくらジューシーに焼き上がるもんなんだと感心した。
細かい身までもホジホジして、しゃぶり尽すように食べてきた。

刺身を、玉ねぎのみじん切りを入れたわさび醤油につけて食べるの好きだよ

用賀の大戸屋の男。
恐らく店長だと思うがアイツなんでパートのおばちゃんより接客態度悪いの？
「いらっしゃいませ」も「ありがとうございました」も言わないし、
1人で来店した際、後ろの客と一緒だと勘違いして「二名様ですか？」と言うから
「1人です」と返すも無表情で謝罪の一言も無い。
水のお代わりやお茶を運んでると思えば特定のテーブルしか配らない。
溝の口店が無くなったから代わりに何度か通ったけどアイツがいるからもう行かね。
元から卑屈な顔してるんだから愛想笑いくらい身につけろ。。

それひょっとして出ずっぱりで疲労困憊状態とか…。
コンビニとかでたまに見られる。

本にがり豆腐のとろとろ煮込みのレシピを教えて下さい。

>>511
古本とガリと豆腐を鍋に入れて10分ほど煮込んで下さい

酒の飲めない俺には、大戸屋はありがたい。
いまどきこれほど良心的な店はほかにないよ。

>>513
どこが良心的なのか知りたい

>>514
いまどき、野菜も含めて７〜８００円で完璧な
食事ができるのは大戸屋だけでそ。
味も一流だと思いますよ。
君の舌はそんなに肥えているの。

>>515

味については人それぞれだが、

> 完璧な食事ができる

この時点でどうやっても話が合わないと思うので止めておく
でも、君には是非、お蕎麦を食べてみることをお薦めする
是非、感想を聞かせて欲しい

>>516
蕎麦についてですが、金がないので
いつも富士蕎麦で食べてます。
確かに栄養の面で蕎麦は安く摂れる
と思います。
ただ僕は女子栄養大学が提唱した
一日３０品目というのをけっこう
信じてまして、蕎麦だと品目が
少し足りないように思います。
大戸屋はよく考えてメニューを選ぶと
かなりの品目が摂れるように思います。

>>511
鶏肉、人参、豆腐、白菜を、薄めた麺つゆで煮込み片栗粉でとろみを付け、溶き卵を入れる

一昨日行ったがメニューが変わっててガッカリだった。
・とんかつ、トロトロ煮、生姜焼きなど、大して中身は変わってないのに
　５０円ほど値上がりしてる。
・大戸屋ランチのコロッケがジャガイモって書いてあった。。。
　かぼちゃコロッケはなくなったのか？？？
・付け合せのおしんこもまずくなってた。色が前に比べてちょっと黄色がかってる。
　着色料使ってないっぽいおしんこが好きだったのに。。。

つーわけで、もうしばらく行かない。

本にがり豆腐とろとろ煮込みの具はわかります。
問題なのはだしです。だしは何を使っているの
ですか？固形スープの元ですか？

漬物は昔よりかは旨くなったと思う。

ほんとは麺メニューも食ってみたいのだが、蕎麦アレルギーのため、
蕎麦と一緒に茹でた麺は一切食えないのがザンネンだ。

>>511
鳥肉、白菜、にんじん、豆腐をダシ汁で煮て
煮えたらとろみをつけ、卵でとじる
ほんとそんだけ

>>519
漬物は月イチでローテーションしてるだけ

>>521
ホントに麺には全く期待しなくていい。
以前バイトしてた時に「今日のうどんはいつもより美味かった」と
アンケートに書かれていた事があったが
実はその時は麺の在庫を切らしていて、スーパーで買った加ト吉のうどんだった。

ここのそばは食い物じゃない

まぁ限定メニューの中華麺を使った類が食えないのは寂しいかもしれんが、
それでも「普通の」中華麺ってだけだな。

今日、和風ハンバーグ頼んだら、ハンバーグからガラス片が出てきました。
料金は返してもらったものの、店員の反応がひどかった。

ハンバーグは工場生産と言っていた。
工場を停止されるのかな？
ケンタッキーみたいに回収するのか？

ちなみに、町田駅の駅前じゃないほうの店。
頻繁に利用していたが…残念だ。

別に何かするつもりはないが、本当に残念だった。
よく利用していたからね…。

一度ロースカツ弁当食べたけど
なんだか値段の割りには量が少ない気がして
それ以来食べてないな。

善哉ウマー

>>528
とんかつ屋いったらあの量でももっと高いから

大戸や、
池袋のただの大衆食堂だったころの大戸や
さんま定食
ほんとうに美味しかった。。。

さんま定食はぜし復活してほしいね

>>527
その時の店員の心境「うっわーマジかよやっべー助けてー」

カトキチの冷凍うどんは、
そこらの立ち食いそば屋よりは美味いぞ。

原料は中国産だけどな

そろそろサンマだな
巷では安値だが幾ら位の値段で出すのかな

沙弥ちゃんどこに行っちゃたの？？？

天狗は秋刀魚始まったね。天狗の秋刀魚と比べてどう？教えて、中の人！

さんま定食は明日から販売で724円（去年と同額）
さんま自体は釧路で水揚げされたのが翌日店舗に届く氷冷品だから
新鮮で旨いよ。去年は刺身にして食べた。

前働いてたけど、冷蔵庫の裏から秋刀魚のミイラ発見したことある。

ソバもうどんもそこそこ美味いけどねぇ。そりゃ専門店には劣るけど
あの値段であの質だったらまぁ、納得

>>540
冷たいの食べてるんじゃない？温ソバはホントにグニャグニャ。

米が美味い！米。

>>538
トンクス 今度食ってみるわ

ところでサンマーメンはカップメンにしか無いのかな

大戸屋はじめていったけど、いいねここ。

すごい、すばらしい。
大盛りにすると、大食漢の俺でも満足できる位ご飯が丼飯だし。
ショウガ焼きもいい。　

豚の炭火焼きはちょっと長ネギがほとんど生焼けのまま沢山盛られてて
苦くてつらかったお。

おすすめはなんですか？

＞大盛りにすると、大食漢の俺でも満足できる位ご飯が丼飯だし。

嘘…だろ…？
生焼けの長ネギは調理がいい加減だからじゃないか。
お勧めは公式でも見れ。

>>545
いや、ココイチの1300カレーとか平気で食う俺だけど
あれだけご飯あればまあ問題ないよ。

仕事中のランチであれ以上食うと仕事に障る。
かといって他のところだと大抵少ない。　

いま富山
入店　18:20
オーダー　18:23
ひじき到着　18:24
ひじき冷めたよ　定食いつくるの？

きた

>>544
お勧めは、ほっけ定食！

和風(ガラス)ハンバーグもお勧めｗ

というのは冗談で、オクラ＋豆腐サラダだな

さんまうまかったよ

親子丼が好きだなー。焼き魚の類も好き。

久しぶりに、じゃこと豆腐サラダたのんだけど
量減ってない？中身も若干変わったような。気のせいですか？

あとご飯大盛が少ない。牛丼チェーンの並にもみたない。

ご飯もうまいけど､
味噌汁がまた…

不満は近所の大戸屋にお茶バーがないことくらい｡

>>549
俺もほっけ好きだ。身が多いから大盛りご飯でもガンガンいける。

それと対照的なのは鶏の炭火焼きもろみソース定食だよ。
味は文句の付けようがないけど、肉が小さすぎて白飯普通盛りでも
うまく食べきれない。あれはオカズじゃない、酒のおつまみだ。

ご飯が余るようなオカズあるよなーそういう時はひじきご飯にすれば問題ないけど。
トリクロズ人気あるのは納得いくがネギシオが消えたのは理解できん。
大戸屋を気に入ったらしい>>544がネギシオを知らないのは悲劇だ。
まぁ家で再現できるから良いけど。

>>551
さんまうまかったですか！
じゃ、今夜食べにいきます。

大戸屋初体験のオレですが、おすすめはなにですか？

ここで見てから食べにいったけど
さんまとても美味しかった〜ありがと中の人。

それで質問なのですが
ネバトロ納豆についてくる黒酢って
ただの黒酢ですか？なにか酢のほかに味が入ってたりしますか？
家でもあんな感じで食べてみたいのですが。

それとスタンプカードが満杯になったときタダので頼むとき
一番お得なメニューはどれでしょう？

>>559
＞それとスタンプカードが満杯になったときタダので頼むとき
＞一番お得なメニューはどれでしょう？

それはあなたがそのときに一番食べたいメニューじゃないの？

きみとろ納豆のことなら普通の黒酢

>>538
昨日いったがメニューになかったぉ

>>559
釣りなのか知らんが、700円台後半のメニューから選ぶだけだろ

>>547
普通、定食待ってる間にひじき食わないか？？？
一緒に食うなら一緒に持ってきてと俺は言うぞ

>>560
でも大戸屋ランチ頼んだら負けのような木がしません？

>>563
その一番高いメニューの中で一番CPがいいぞーって感じの
オススメが知りたいです。貧乏性ｽﾏｿ

>>561
きみとろ納豆ですたｗ
普通のクロスなんですね。ありがとうございます。

つまり原価が高ければ自分の口に合わなかろうが不味かろうが何でもいいわけだ。

だって普段は高いメニュー頼まないので
せっかくだから一番良いもの挑戦したいんですよ。。
なんか変ですかね。ｻｰｾﾝ

>>567
なんだよ「一番高いメニューの中で一番CPがいいぞーって」意味ワカラン
日本語でOK

>>567
今の季節さんま定食食べないと。
家で焼くのと大戸屋の炭火で焼くのじゃ全然違うよ。
めっちゃうまいでー。

生さんまはｽｰﾊﾟｰで100円〜130円で買えるからなぁ。724円はﾁﾄ高い。
店としては原価率低いからｳﾊｳﾊだけどね。

>>570
チト高いと言う気持ちは分かるが、外食なんだから家で食べれない物を食べたい。
家で炭火焼きは無理でしょ。あんたは食べてみたんかい？原価率考えて食べれないんかい？

570じゃないけど、高いと思うなあ。
食べたよ。それなりにうまかったと思ったし。
でも、炭火焼ってだけで、あそこまで高いのはどうかと思う。
トレーの上スカスカだし。

ちなみに、家で炭火焼ってのは決して無理ではない。
大戸屋が都会にしかないという思い込みでもある？

>>572
いや、オレも分かるんよ確かに高いわな。
家で七輪出してビールでも飲みながら炭火でやるのもええわな＾＾。
ではあなたのオススメのメニューは？

大戸屋のさんま定食が高いとか言ってる人は普段どんな外食してるんだろうｗ

原価に対しての販売価格が高いって事では？今日ヨーカドーで98円で売ってた。
仕入れは�s単位の価格だろうけど、1匹あたりに換算すると60〜70円前後だと思われ。

お腹はみたされるので、外食として大戸屋の価格はかなり良いと思います。
原価原価って…
じゃあ、原料から自分で作ったらw
これからも大戸屋に通います!

毎日原価気にして食ってるのかお前ら？？？どんな貧乏人だよｗｗｗ

大戸屋に行ってる時点で貧乏人なわけだが

学生街だと、あれでも学生には高いって言われたりするんだ。学食いけ！

大戸屋のタイ店はどんな感じ？
詳細キボンヌ

この前初めて利用して美味しかったのでまた利用したんですが、食後に出されるお茶が食事の最中に出てきました。
これは『早く帰れ』って事なんですかね…
当方一人で夕方に利用しました。

あとポイントカードは言わないと貰えないんですかね…

>>581
うちの近所だとお茶は来店時にでるけど

時間帯によるのかな、えらい出てくるのが遅いときがある。
焼き魚で２０分以上待つのはいやだよ…

お茶提供はﾏﾆｭｱﾙには無いよ。その店の店主・ｽﾀｯﾌの気心次第。
食事中に出ようが食事後に出ようが、店によってまちまち。頼まなければ出さない店もあるし。

大戸屋はブックオフと提携したらいいんちゃうかな。ブックオフで漫画でも買ってきて、読みながら定食待つとちょうどよいぞ。むしろ大戸屋で漫画を販売しても良いかも。

>>585
食事後、漫画に読み耽られたら、後続客に迷惑きわまりない。

飲み屋代わりに利用して長居する客もいるわけだが。
店としては、席の占有時間に見合う金を落としてくれれば問題ないだろう。

>>587
見合う金を落としてくれれば、な・・・
お茶バーだけで４時間居座る４人組のババアどもは本気で出てけと思う
あんなん客とはいえねー

「ちょっと！お湯ないわよ！！！」

しかし社員さんは休みあるんかなぁ　一日どんくらいはたらいてるんやろ・・・

混んできてるのに４人席でいつまでもだべってる２人組の若い女を見かけた
なんで女ってああなのか

男にもいるよ
いちいち属性でくくるな

ただでダラダラ居座ろうなんて、決して思っておりませんので、
是非、塩辛とチャンジャと、タコ（またはゲソ）のから揚げを置いて下さい！ビールとかでお金落としますので。

注文してから30分たっても料理が出てこない店に長居するなと言われてもなぁ

十勝小豆の白玉ぜんざい美味しいから毎回頼むんだけど、今日食べたら小豆が硬くて不味かった。
そんなん初だからどうしたもんかなー

>>593
そんな大戸屋ばかりじゃない

>>593
食べ終わってからの時間を問題してるんだろうが。
ゆとりか？

回転率命じゃなくて女客の長居も頭に入れた経営してるだろここは

>>595
店名あげてみれ

>>596
>>585をもう一回読み直してこい
それとも日本語を理解できない在日か？

>>598
後半部返しになってないよｗ
ちゃんと話の流れを読め

Bグルに居る時点でみんな一緒。

オレモナー

なにをもめてんだか知らんが、さんま塩焼き定食ときみとろ納豆ｳﾏーだったぜ
小ビールも付けて小さな幸せを感じる一時でした

大戸屋は客のﾚﾍﾞﾙが低すぎ。高校生・ｷﾁｶﾞｲｼﾞｼﾞﾊﾞﾊﾞ・貧乏DQN家族らがｲｯﾊﾟｲ居るよ。

>>603
お前のレベルにゃ到達できそうも無いよ

>>598はちょっと痛い

素直に潰れればいいんだよ、こんな店

>>603
しょうがないよ、格差社会だもの。嫌なら
他で食えばいいだけ。でも大戸屋の客層はまだまだ
ましなほうだと思うがな。　

客層は地域による
同じこと昔書いたな

DQNな店がDQNな客を呼ぶのか、DQNな客がDQNな店を選ぶのか、どっちだろうな？

大テーブルでいちゃついてるカップルがいたよ
そのマヌケっぷりが面白くてジックリ観察しちゃったよ
定食屋だよ、ココ

>>610
西新宿一丁目店ですか

京都の店は、内装もシックだが
客層も悪くは無い
店員もよく気がつくし、熱いお茶も言わなくても普通に出る

ただドリンクバーのカルピス、いつまで切らしてるんだｗ

>>611
おお、その通り！

私も見ました。ラブラブしすぎで周り見えてませんでしたね。
その大テーブルに他は男性の方一人ぐらぃしか座ってなかったような…

>>608
同じ地域でも店によっても違うよ。高田馬場とか駅前に２店あるけど全然
雰囲気違う。

前ね、二人席をくっつけて並んで座ってたカップルがいたよ。

お食事券が郵送されてきた。
久しぶりの当選で嬉しい。

>>616
それここにかぎらずよくあるよね。ファミレスならともかく喫茶店とかでもさ。
並ぶのはいいが、こっちみんなと言いたいｗ

で、皆のオススメのメニューは何？

梅おろしチキンかつ

かあさんｗ

かあさんに決まっておろうが。

黒ずあん定職じゃないの？

>>623
オレは豚レバーのほうが好き

トマトハンバーグか、いなだの塩焼き、だな。

犬鍋

とろさば定食

>>624
自分もレバーの方が好き。
レバーと野菜のあんかけ（だっけ？）も旨いと思った。

レバーって人間の食べるもんじゃなくないですかぁ？

>>612
先週全部出てたよ。
京都の大戸屋はよく店前でドリンクバーのタダ券配ってくれるから便利だよなー。

>>629
バカの食べるものではないな。

>>629
人間が食べるものを否定する、それはつまり否定した奴が自分を人間では無いと言っちゃってるようなもの

大戸屋…経営理念は立派な御託を並べてるが、
内情はﾀﾀﾞのﾎﾞｯﾀｸﾘﾁｪｰﾝ店。

ぼったくりならもっと高くするだろう？

値上がりするかもらしいよ。

10月の新商品は広島産かきだよ

あの価格帯でボッタクリだと言うなら自炊してろよｗ

ポイント満タンになったので∩ﾟ∀ﾟ∩age

いいな。
大戸やランチで満足。

>>547-548
ほほえましくてかわいい。

ポイントたまったんで一食無料でいただいてきたんだけどさ。
今日行った某店はレジで新しいポイントカードくれて一つスタンプ押してくれたよ。

今までよく行ってた別の店じゃそんなことなかったのに。
店の方針の違いか。

どういう意味？
スタンプカードは最初から一個押してあると覆う。

一定のお買い上げでポイント付くんだから、その店舗のミスだろう。
ラッキーだったと思えヴァいい。

ポイントカード呉れない店舗もあるし
1100円でも通常1個押捺だから
調整と思え

>>642
ポイントカードを引換券として使ったんで、新しいポイントカードはもらえないと思ってたんだよ。
カードと伝票を渡して帰ろうとしたら、新しいポイントカードをくれたんだよ。
これまでの経験だと引換券使ったときはポイントカードをくれなかったんだけど。

>>643,644
なるほど。お店にとっても誤差のうちだろうな。
ちょっとしたことだけど、うれしかったんだよ。

二人分の食事のポイントを一枚のポイントカードに押してもらおうとしていた
男がいたんだが、レジの人に一人分しか押せないと言われて唖然としていた。
食事の代金はそれぞれが支払ったようだ。
彼曰く、「他の店では押してもらえた」とのこと。
だがレジの人は頑として拒否し、「もう一枚カードをお作りしますか？(連れの分)」と言ったが、
彼は返事もせず憮然とした表情で席に付いた。
ちょっとレジの人に感心した。

混んでないのに注文後20分以上待たせる某店。

>>646
連れと別会計で払ったとき、連れはポイントカード持ってなかったんだけど、
連れの分もまとめて押してもらえたよ。
こちらからは何も言ってないんだけど、店員さんから「２つ押しておきますね」って言ってもらった。
結局、店次第あるいは店員次第なのか。
ローカルルール多すぎだな。

>>646
>>648
そういうところで気を利かせるところが客商売やる側として
腕の見せ所だと思うんだよ。
大戸屋に限らずそういうちょっとしたサービスに杓子定規な店は
売り上げ伸びないよ。
もっとリピーターを大切にしよう。

大戸屋だもの

態度の良い客＝>>648
態度の悪い客＝>>646

今日かつお丼喰ったけど駄目だな。かつおが薄過ぎて味しねー。

ポイントカードごときに必死だなｗｗｗ

この程度で「必死」だなんて、どんだけスレッショルド低いんだよw

大戸屋だもの

俺がバイトしてた時はむしろバラバラのポイントカードを
ひとつに纏めてやるくらいまでしてたけどな。
リピーターを増やすためのシステムなんだから融通きかしゃ良いのに。
大体、会計を一緒にするとポイントに出来て別々だと無理って変だろ。

まー、そういえばそうだね。
ポイントでもなければ短期間に１５回も同じチェーン店に行かないし。

中野店のハエの多さは異常。

>>658
ソレはいかんだろ

ポイントカードが変わります。満額が15ポイントから20ポイントになるよ。

減らしてまた増やすのか。
で、短くなった期間はそのままとかいうオチ？

受け取るまでの期間が段々と延びてる年金のようだ

注文聞くのも来るのも遅杉
もう2度と以下ねぇよ南大沢店

大戸屋だもの

昔400円ぐらいで野菜カレーあったよね？
もうないの？
→最近高くない？（最近行ってないけど昔からだっけ？）

カウンターに植物置くのやめれ。
植物に惹かれて小さい虫がテーブルの上に沢山くる。

ウチの方の店はみんな造花だな

メニュー変更の度に単価が上がってるよ

人件費高騰のしわ寄せ
大戸屋に限らず、飲食業は全て値上げの傾向にある

>>641>>645
店員さんの好みだからサービスされたんだと思う。
大戸屋でバイトしてる友だちが、好みのお客にはまた来てほしいからおまけしたりするとか言ってた。
残念ながら私はそういうことされたことないけど。。

久々の大戸屋。
静岡焼津産かつおさしみご飯　を食べてきたが、たいしたこと無かった。
こんなもんだっけ？味噌汁もまずいし、あれで７６０円は高いな。
まあ、大手町だから半分以上はショバ代か。

大手町ってどこの？

>>665
あー、それ好きだったー！
(･∀･　*)超好きだったお

最近行ってないから
知らないけど

あて、
卵とか鶏肉(からあげとか)が凄く美味しかったｲﾒｰｼﾞがあるんだけど
こだわりの『めぐみどり』使用なんだっけ？

めぐみどり？鶏肉は確かブラジル産だったよ。
そんな国産のいいやつ使ったら原価が跳ね上がってとても６、７００円じゃ食えないと思うよ。
何と間違えたんだ？

漬けダレ含め一から手作りで注文が入ってから揚げてるから
美味しいと感じるならそれが理由だと思う(黒酢ソースは出来合いだけど)。

>>660
500円毎に1ptならいいけど

>>660

いつから？10月から？
今のうちに現行のPointカードもらっとこ。

カキフライ食ったけど、4個の内1個明らかな揚げすぎで、固かった
ソースに浸して食ったよ＞＜
中野店はダメだな

大戸屋だもの

>>678
みつを乙

サンマうまー

>>676 変更日は、まだ正式には決まってません。
決まったらこちらに書き込みます。

今この時間にやってる嘔吐屋ある？
サンマ食いたい。

恵比寿店、ごはんがさめてたよ。
哀しかった(´・ω・`)

鶏肉が生肉だったよ。
食中毒で死ぬかと思った(´・ω・`)

1円単位の値段設定はやめてほしい。クレカか電子マネー導入きぼう。

>>683
言えばレンジで温めなおしてくれるさ。
>>684
言えばレンジで温めなおしてくれるさ。

最近急激に質が落ちたと思わない？

>>687

やっぱりそう思います??

大戸屋ランチの鶏の竜田揚げが小さくなった。
ハンバーグが前より脂っぽくなった。肉質が落ちた感じ。
ご飯が以前より少しまずくなった感じがする。

ごはんがダメなのは前からじぇね？
ダマになってたり冷めてたりの話題は前から話題に上ってるし。
その点おはちは量は少ないけどごはんはつやつやなんだよな。

大戸屋だもの

>>589
ごはんを炊くときに少量の油を加えると古い米でもつやがでる。「お釜にポン」なんて油の固まりさｗ

>>685
ヒント：消費税
クレカでバークレー買ってつこてるけど

ｶｷﾌﾗｲ定食、例年より1個減って価格が同じ…ﾎﾞｯﾀ街道まっしぐら！

三森が講演するみたいです。
↓
講義日時　2007年11月01日 19時00分 - 20時30分
「大戸屋がつたえたいこと。 〜創業から上場への軌跡」
株式会社大戸屋代表取締役社長　三森　久実
http://kigyoka.com/kigyoka/public/daigaku/

いっぱいになったポイントカードで支払いをする場合、副菜やデザートのぶんは代金請求される？

>>695
ﾎﾟｲﾝﾖｶｰﾄﾞ満タンになって、ビールと大盛カキフライ定食食ったけど、大盛ごはん分とビールの請求はされた
当然だと思ったがな
ｶｰﾄﾞ良く嫁よ

池袋西口店の店員の声のやかましさは異常

忙しいのはわかるけどさ、注文時に水くらいもってきてよ。
で、食事持ってきても気づかないから水頼んでも、忘れてそのままって勘弁してよｗ
本社言っとくからな

寿司はまぁまぁだな
勿論ポイントカード充当

700（σ´∀｀）σ　ｹﾞｯﾂ！!
700ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
700（･∀･）ｲｲ!!

>>688
鶏肉は切る人次第ｗランダムですｗ

ガイシュツだけど、作る人でかなり変わるからなぁ…。
混んでる時はよそ行った方がいい。

人気の定食はなんだ？教えれ

>>703

ミンミン蝉の唐揚げ定食

牡蠣のせいろご飯は、なかなか旨いね
付け合わせの汁ものとの相性も良い

俺とお前の相性も結構いいと思わない？

ｱｰｯ!!

馬鹿

みそ汁と漬物は、和食の命。

あのまずい即席みそ汁は直ちに廃止しろ。
漬物は、白菜やきゅうり、なすも添えろ。
その分、値上げすればよろしい。

でないと、いつまで経っても、会社も社員の給与もＢ級だぞ。

漬物(ﾟ�听)ｲﾗﾈから安く汁

大根おろしと切り干し大根の漬け物、品数増えても栄養成分的には意味ないから大至急別な漬け物に汁！！！

>>709
>>711
いやまったくだ。
たくあん系はもう飽きた。野沢菜とかナスとか白菜の浅漬けとかがいい。

今更だけど、鶏のネギ塩焼き定食はどこいった？
あれを爆発的な人気メニューだと思ってたのはオレだけか？
いい加減、泣くぞ。

ちなみに、あのバジルソースが微妙に掛かってるか掛かってないかのペンネ、あれうまいよね。

>>704
もう、時期過ぎたろ

鶏のネギ塩焼き定食は確かに旨かったけど、鶏の量が物足りんな。

個人的には、トマトソースのメニューを増やしてほしい。魚やチキンカツをトマトソースで煮込むとか。

ネギ塩焼きがなくなったのは確かに残念だ。
とりあえず似たようなので、
鶏の炭火焼きサラダ定食 バジル風味
を食べてはいるけど、物足りないんだよね。

この時間に大戸屋の話はやめてくれ！

食いたくなってもやってねぇから辛い！

>>713
以前バイトしてたがネギシオが無くなると知った時は何考えてんだと思った。
ご要望があればレシピ教える。どうせ大した事はしてないけど。

鶏と野菜の黒酢あんのジャガイモが大根になってしまった時以来のディープインパクトだお(・ω・)

鶏のねぎ塩焼き定食は11月のｸﾞﾗﾝﾄﾞﾒﾆｭｰ変更時に復活するよ。

>>720
ナイスな情報をありがとう。
楽しみにしてます。

>>717
スレタイ見てから恋

野菜にかけられているドレッシングの量が少ないと思うのだが、
店員の人に言えば、増量してもらえるのだろうか？

>>723
菜々兄さんへ

店員さんは歓んでしてくれるよ。

最初からかけられてるようになったの？
先に言っといた方がいいよ。

　　　　　　　★★小泉純一郎と安倍晋三は朝鮮人★★
コピペして各板に貼り付けよう　知人にも話そう
小泉純一郎　
・戦前大臣を務めた祖父小泉又次郎は純粋な日本人とされる。だが、純一郎の帰化朝鮮人である父が鮫島姓を買い取り
　又次郎の娘をたぶらかして婿として小泉家に入る　そこで小泉家は帰化朝鮮人である純一郎の父に乗っ取られた
　参照http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%8F%E6%B3%89%E7%B4%94%E4%B9%9F
・父親の純也は、鹿児島東加世田の朝鮮部落の出身者といわれる　日大卒業名簿には、純也の日本名はなく、
　見知らぬ朝鮮名が書かれているという 　
　純也は朝鮮人の帰国事業、地上の楽園計画の初代会長であった
・結婚後、子供をもうけ即離婚した宮本佳代子は在日企業エスエス製薬創業者の孫
・小泉の元秘書官の名前は飯島勲←注目　帰化朝鮮人
・派閥のドン森喜朗も生粋の朝鮮人 ←森も帰化人がよく使う通名
・小泉は、横須賀のヤクザ、稲川会と関係が深い
安倍晋三
・岸家 毛利元就が陶晴賢と厳島沖で戦い大勝を収めた際、寝返って毛利方についた船の
　調達人が「ガン」と称する帰化人であったという　毛利はその功績によって「ガン」を
　田布施周辺の代官に召したてた　このガンを岸家の先祖とする説がある
・祖父岸信介が文鮮明と共に 反共団体　国際勝共連合（統一教会）を設立
・官房長官時代統一教会「合同結婚式」に祝電を送り、話題に
・安倍のスポンサーは、下関の朝鮮人パチンコ業者である
・グリコ森永事件時、明らかになった帰化朝鮮人企業森永のご令嬢と結婚
・そのわが国のファーストレディーは電通（会長成田豊、半島生まれの帰化人）勤務という分かりやすい
　経歴の持ち主の朝鮮の血筋
・韓国、中国の留学生に日本の企業に入ってもらうために住居費分、学費免除分、生活費など月計２０万〜３０万円相当の支給
　日本人のワーキングプア層を全く省みない　また帰化系在日系朝鮮人が日本の企業で技術を盗み、半島の現代などの企業に
　伝授していることが深刻な問題になっている　
・多くの朝鮮人が差別を主張し、警察、原発、自衛隊で職を得ている

ついでにいわゆる残業代カット法案のトヨタ、キヤノン製品の不買もお勧めです

さんま美味いよ 悪くないけどさ…


やっぱりあと30円でいいから値下げしようや。

>>724
そうだったんだ。我慢せずに言えばよかったのか。
アドバイスありがとう。

>>725
正確には最初からかけられてなかった。
野菜と一緒にドレッシングの器がついてきたんだった。失敬。

嘔吐屋って、食いもの屋のくせに、なんで嘔吐(吐くこと)を連想(ほうれん草ではない)させるような名前をつけたんだろう？

ほんとは大江戸屋、にしたかったんじゃないかな？ただ、そうすると回転寿司の大江戸と紛らわしいんで江を抜いて大戸屋にしたとか？

そしたら大江屋にしたらええやん。

社長の先祖が山梨で「大戸屋葡萄園」と言う屋号で
葡萄栽培してたので、その屋号から命名。

親子丼って美味い？あとおススメメニュー教えて！

>>733
このスレを最初から読むと所々に出てくると思う

昨日の夜八時頃の新宿西口ガード店での話だが、料理が出てくるのに30分も掛かるんだが、いつもそんな感じなの？初めて行ったんだけど、正直使えない店だと感じた。

>>735
空いてりゃ速いぉ

っていうか大戸屋ってさ、俺的には松屋や吉野屋とかと同類だから、30分待たされて「お待たせいたしました」も言えないバイト教育は何なの？って感じでした。バイトは日本人殆どいない。客は学生、フリーターばかりしかおらず。

松屋や吉野家と同類のものに接客のレベルを問う上に、改行も出来ないやつは何なの？

>>737
まあ確かに３０分待つのは結構厳しいよ。

でも食事時に大戸屋を選ぶんなら覚悟しておくべきではあるな。
お前さんみたいなヤツは行かないのが一番だぞｗ

あぁ、もう逝かないから安心しな

>>738なんかは常連なんだろ？ﾌﾟｯ

>>738は生きてる価値はあるのか？


俺はないと思うｗ

相当頭悪そう>>737

>>742のような大戸屋の常連のほうが頭悪いだろ？w

Bグル板のスレは、どのスレでも必ずアンチと擁護の煽りあいがあるなあ。

アンチと言うか沸点が低い人なんだよね。

まあ叩き煽りは2chの華だ。

>>738だけど、>>740はいいとして>>741の出現の不自然さに笑ったｗ

大戸屋なんて客もDQNだし会社もDQN。一部上場企業だが、日本語の読み書き出来れば社員になれる。

>>746
ツッコミ所が虚しくないか？
相当考えたあげく妄想ですか？w

頭大丈夫？もう少し大戸屋の飯食べたほうがいいんじゃねw

定食のごはんを小さいのでって言うまえにさっさと奥にひっこんだから
「あの、ごはんなんですけど小でお願いします」って言ったら
「あぁ、なんですか？ごはん？」と了解したのかなんだかわかんない返事をして
また奥へ。一応ごはん小がでてきたけどあまりの態度にムカついて本社へ苦情メールを。
三ヶ月経った今でも返事ありません。吉祥寺店も本社もｵﾜﾀ(^O^)/

最近店員のＤＱＮ化が進んでるよね
教育体制が緩んでるのは間違いないと思う

大戸屋だもの

>>748
まだやってるｗｗｗ

>>749
俺がよく使う『五反田店』にも感じ悪い中年女店員がいる。

名札によると、『高橋礼○』って名前らしい。

無言で食べ物を乱暴に置く。
もちろん、せいろの食べ加減などの説明も一切なし。

表情はいつもキツイふて腐れ顔。

態度もキツイ。

一体なんなんだ？
いい年して反抗期か？
沢尻エリカ気取りなのか？

私がよくいく津田沼店なんか障害ってゆーか
アスペルガーぽい人いるよ

ドリンクバーとお茶バーって別商品なのな

知らずに両方飲んでたら「お客様はドリンクバーのみのご注文ですので、こちらはご遠慮ください！」と有無を言わさず下げられてしまった
せめて一言「こちらは別商品ですので、追加注文でよろしいですか？」くらい聞いてくれればいいのに

バーのセッティングも仕切り無しで並べてあるんだから間違えるっつーの

>>752
ｵﾏｴﾓﾅ〜www

↑

オレが行く店の水がカルキ臭いのは氷のせいだろうか

>>758
店名書かないとそんなの誰も分からないし、改善もされないお。
改善されるとは限らないが．．．

サンマの塩焼きが陳列ケースにあったから、
店に入ったら、メニューにはなかった。
止めて出ようかと思ったが、外には、
吉野家とてんやとカモメのジョナサンぐらいしかなかったから、
他の物を注文した。・・・・・ガッカリ

>>758
冷水機や製氷機をリニューアルしたり浄水機を導入しなきゃならんだろうから改善の見込みは果てしなく少ない。

冷水器には全店浄水器が付いてるよ

うちの近所には、ホットコーヒの単品がない
コーヒーを飲むには、ドリンクバー１８９円を買わないといけない。
100円でも良いから、コーヒー単品が欲しい

>>735
あそこ並んでるもんな。
学生の客がサークルとかの小グループで来てるみたいでウザい。
周辺のファーストフード店でバラけて食べて、カラオケ屋で集まるとかしてほしい。

ﾁﾗ裏ｽﾏｿ

今中野の店に行ってきたが、前と変わってねぇなぁー
一回行ってあまりにも店員の対応がひどいから行くのやめてたんだけど

出てくる店員少なすぎるだろw劇団員と腐女子みてーのばっかだしよw優先順位を考えてほしい

出てくるのが遅くて怒ったのか、食い逃げなのかわからんが支払いせずに出てった女がいたwww

>>752が>>764に反論があるようです。



では、どうぞw

>>755
お茶バーは茶菓子もついてくる

中野って後会計なの？

昨日ポイントカードキボンヌしたけどカードが無いといわれた件について

レシートにハンコ押してもらって後日まとめて貰え

後日郵送しろ！とかゴネなかったのかい？

品川グランパサージュ店ってどう？
今まで、ショーケース見て、ちょっと敬遠していたけど、
今日初めて屋号見て、アア、大戸屋だったのかと。
若い４人組のねーちゃんが案内板見て、一生懸命探してた。

>>768
>765だけど後会計。ｻﾝﾓｰﾙから一本ずれた、吉野家近くのとこね

>687、>688でも上がっていますが、ハンバーグどうしちゃったんですか？
値段上げてもいいから前の美味しいのたべたいよ。

>>755
わしもしらんまに飲んでしまったことがあるよ。

大戸屋って二子玉にもある？

金玉は二個ある

>>763
ドトール、スタバへどうぞ

>>774
ハゲ同。今日行ってきたが肉の味がしなくなった様な気がした。
ハンバーグなんて練り製品だから中に何入れてるか分かったもんじゃないな。
肉の割合減らしたんじゃね？

最近、サンマの脂の乗りが悪くなり、パサパサ感が目立つ。

そろそろ旬も終わりか

心配ないよ！
来月中旬からカキフライとサンマ両方グランドに加わるから！
季節感なんてあったもんじゃない！

もうダメだ！！！！！！！！！！！！！！！！！！

11月からｵﾑﾃﾞﾐ復活だーーーー

今回のメニュー再編はなかなかすばらしい

>>784
どんな目玉がある？

えっ、金玉定食のパイオツ添えですか？

>>785
炭火焼き鶏の青唐＆野菜せいろセット

味噌汁がいつも
　生ぬるいし
　　味がうすい

大戸屋の味噌汁は見て楽しむもんだ。
味わうもんじゃねえ。

そんな風流があったのかｗ

見た目もいまいちなんですけど

ポイントカードの桝目も増えるの？

味噌汁は水でだいぶ味が変わる
井戸水・水道水・浄水・・・

大戸屋の味噌汁は見た目でも味でもなく香りを楽しむものだ。

千葉Ｍ戸駅西口の頭文字Ｕっつーオッサンの態度の悪さは異常

大戸屋の味噌汁は味噌汁の味を脳内に再現しながら飲むものだ

ご飯は数種類あるのに何で汁物は味噌汁だけなんだろうね。豚汁とかあればいいのに。

味噌汁マシーンが一種類しかないからさ。

とん汁は確かに欲しいな。

そんなに豚汁が欲しいなら半田屋に行け

松屋にいけ。むしろ味噌汁は松屋の方が美味いと思う。

今ならけんちん汁だな

けんちん汁と牡蠣のご飯だよね
あれ結構美味しかったよ。
けんちんはいつも置いて欲しす

>>795
五反田店の高○麗子ってオバチャンもかなり態度悪し。
早く辞めてほしい。

やっぱタバコの煙のないクリーンな店内で頂く炭火焼きさば定食は(･∀･)ｲｲ!!

大戸屋の三森社長は喫煙者だが、全店舗を全面禁煙にしたのは評価出来る。

新宿靖国通り店
たった今店員の知人が入ってきてレジで談笑すること５分程

結局客としてではなく訪ねてきただけだったけど
いくらなんでもバイトだからって客でもない奴と客の目の前で談笑するなよｗｗ客に内容まで丸聞え
緊急ならまだしも下らない会話してたな

ホール出てるのはそのバイトくんだけだから他に料理を運ぶ奴なんていない
そいつらが帰った直後に隣の客に料理を運んでたけどその料理出来てから調理場で何分放置されたんだかｗ

人事とは言え気分悪くなった


場所が場所なだけにアレだけどバイトの教育管理もうちっとしとけよ
客の料理が出来てるのにサボって放置してる姿を客に見せつける店員なんて最悪だ

新宿靖国通り店はこんな時間でもやってるんだ。

>>807
だよな。
大戸屋に限らずだけど、接客業は原則的に私語厳禁がマナーだよ。
店員同士とか店員と知人が店先で会話するときも、絶対するなとは
言わないけどできるだけ声を小さく簡潔に話さなければいけないと思う。

ごめんな店員同士で喋ってたよ作業しながらだけど

11月からの新メニューないのか

新宿西口の変な店員まだやってんのか？

西口って何店？5店舗ぐらいあるよね

>>801
いや、松屋よりは美味い。
というか、松屋は味噌汁ではない。味噌湯だありは。

松屋は中国産肉をメインにしてから一度も言ってないが
少なくとも味噌汁は大戸屋よりうまいよ
絶対的にはまずいけどｗ

カキフライちいさくなったよ(｀□´)

五反田店接客最低だよな〜〜 のびたみたいな厚かましいデブはいるわ態度悪いババアはいるわで。

>>817
態度悪いババアは高橋○子だろ？
あいつ最低顔も般若顔で接客に向かないﾀﾋね

町田店の女の子の笑顔と「ありがとうございました」という声にふと癒された今日この頃。

これだから通ってしまうんだよなぁ。なんだかんだで。

町田なんかどうでもええ

目黒店でポイントカード発行してもらわないほうがいいよ

ポイントカードなんか元からいらねえよ

こないだカキフライがやたらとブヨブヨしてたんだが…鮮度の問題か？

それｱﾀﾘ

しかし店員に文句があるならその場で言えよと言いたい
わざわざ帰ってきてここに文句たらたら書き込むなんて負け犬だと思わないのか?
だからどんどん店員がつけ上がるんだよ

その場で文句が言えないような奴だからこそここに書いてんだろ。
たいていの奴はその場で言うよ。

ネタ投下用に家まで持ってくるんだよ
顔が割れないように

ネタじゃなくて愚痴だろ

おーとやの魚って脂っこくねぇか？

北欧さんだからだろ

>>825
ま、一部の客という名のクレーマーもつけ上がってるけどな



それより！キハダマグロのみぞれあんかけ定食がなくなるなんて！

斜め前のじじいがくちゃくちゃ汚ねぇ…

>>832
しかたねえじゃん
お前もいつかそうなるよ

斜め前のじじいがしわくちゃで汚ねぇ…

>>834
オマエモナ〜

久々に行ったんだけど
ご飯の水の量が多すぎでべちゃべちゃだった
三田だけなのだろうか単なる失敗じゃなきゃリピートは無理

かつとじ元に戻ってよかったな

よくねーよ

>>831
無くなったのか…昨日が食い納めだったのか

青唐万歳

こないだ行ったらみそ汁がましになってたよーな気がして
ここに確かめに来たが・・・
気のせいか？

いつもは一口飲んで「やっぱり大戸屋のみそ汁はダメだな・・・
飲んだ自分がアホだった」と残す。
今回はうまいとは言わんけどまあ飯の添え物として飲めるかなと
思ったんだが。

残念ながら味噌自体何の変化もありません

味噌汁は鰹で微調整入ってるな

>>841
てめえワガママいってんなよ！アフリカの子たちを考えろ！このドブス女が！

東京は美味しいお店がよーけぇあってええなぁ
バーガーキング、てんや、大戸屋・・・

http://new-new.cocolog-nifty.com/annex/2007/11/post_bc3b.html
大戸屋発見
仕事で宮古市へ。
おなかもすいた頃、車で106号線を通っていると「大戸屋」を発見。
東京ではよく利用しているが、こんなところで見つけるとは。
盛岡にもないのに、宮古にあるんだ、
と思いながら、車を駐車場に止めると
「11月20日オープン！」だって。

※確かに岩手県第一号店のようである。

この店って全て無添加なの？
流石にそりゃぁないかな
値段も味もそれなりだからちょくちょく通ってたりする

どの程度のレベルで「無添加」って言ってんの？
一応、肉(冷凍)や野菜は毎朝届くのをいちいち切ってる。
他の飲食店は知らんから比較は出来ん。

ポテトサラダ注文したけど
チラシが使えなかった件について

>>849
注文する時にチラシのやつって言えばよかったんじゃない？

>>849
チラシ利用の場合は先に見せないとだめだよ。
だって、チラシ利用の場合は少し量を減らすんだから。

ここでバイトしようと思ってるんですけど、まかない出ますか？

どうでも良いけどここの制服結構好きだな

まかない半額

＞＞８４９
それって、確か発行店でしか使えないやつでないの？
しかも、直営店ではつかえないのでは？

牛タンの根岸がなつかすい

>>852
とうぜん。
バイト連中はみんなまかない狙いでバイトしてる。

毎日大戸屋で食べてたら健康でいられる？

食べるメニューによる。

まかないってメニューと同じものしか食べられないの？
サラダだけってのはダメか。

俺は材料を自由に使って好きなもん作って食ってたな。
お代は大まかな計算で。

ここのバイトってキツいですか？
ちなみにホールです

やってみればわかる。

最近店主のレベルが低いよ〜ん

>>862
肉体的にはきつくないよ。
ただ料理ができるのが遅いから、お客様から文句を言われるので、その対応に追われる。

かつとじ土鍋のほうが良かった気がする。
見栄えがあまりに悪すぎるし

>>865
友達つくれよ　出分同士で固まってないで目障りだ

>>865
肉体的にもきつい。店舗や時間帯にもよるだろうが。

ジョ○○ス店は日本一キツイ

>>866
土鍋は火が通り過ぎて肉が硬くなるし何より熱すぎて食い辛かった
まだ新しいの食ってないが土鍋以前の方がカツのサクサク感残ってて好きだったな

チャンジャ、アンキモ、イカの塩辛、ぐらいあったら飲みに使うのだか。

あと、ピーナッツの油味噌とか、ピーマンのニクマキとか、単品明太子とか欲しいなー

ジョイスティックってレストラン、大戸屋の系列なの？

>>871
居酒屋いけよ禿げｗ

一時間後に行く。
今一番オススメ（うまいのな）メニューを教えてくれ。

ついいつも鶏と野菜の黒酢あんにしちまうだ

>>874
鶏と野菜の黒酢あん

お勧め教えろとか言っちゃう奴はあとで必ずケチをつける

寒い時はチキンかあさん煮定食が食いたいな

残業長引いて行けなかった…。
次回はチキンかあさん煮にするよ。
ﾄﾝｸｽ

>875
もう5回は連続してんだ。

は？たった5回かよ。

>>795
それ多分千葉の他の店舗から追い出された人だからなｗ

ほんとトリクロズしか食わない人もいるからな…

>>772
品川グランパサージュ店、大崎ゲートシティ店は客を放置ﾌﾟﾚｰしてまつたww
HPでｸﾚｰﾑ入れたがこれまた放置ﾌﾟﾚｰ
さすがですwww

おまえの存在感の無さは異常だからな
卒アルみてもこんな子いたっけ？って

嘔吐屋 ｵﾜﾀ
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　　　　　　　　 (^o^)ﾉ ｵﾜﾀ　　　三┌(^o^)┘ｵﾜﾀ　　　　　　　　　 ／|
　　　　　　　　 ﾉ( ﾍﾍ　　　　　　　三　┘>　 　　　三 ┌(^o^)┘ｵﾜﾀ |　ミ
　　　(^o^)ﾉ ｵﾜﾀ　　　　　　　　三　┌(^o^)┘ｵﾜﾀ　　　 ┘>／　　　|　　 ミ ＼( ^o^)／ ｵﾜﾀ
　　　ﾉ( ﾍﾍ　　　　(^o^)ﾉ ｵﾜﾀ　 三　　┘>　┌(^o^)┘ｵﾜﾀ　　　 ／　　　　ﾐ 　|＿/
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　　　|　　　　　　　　|　　　　　　　　　ミ　　　　　　　　　 ﾉ ﾉ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　　　|　　　　　　　　|　　　　　　　　ミ ＼( ^o^)／ ｵﾜﾀ
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ここのしょうが焼きしょっぺぇよ!
糖尿病にさせる気かwwww

マジレスすると、しょっぱいもの食ったぐらいじゃ糖尿病にはなんねえぞ。

嘔吐屋wwwwwwwwww

888（σ´∀｀）σ　ｹﾞｯﾂ！!
888ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
888（･∀･）ｲｲ!!

嘔吐屋大好き！

お客放置大好き嘔吐屋
後片付け放置大好き嘔吐屋
濃い味付け大好き嘔吐屋
人件費カット大好き嘔吐屋
店員は神様です大好き嘔吐屋
料理放置大好き嘔吐屋
金儲け大好き嘔吐屋

お客放置大好き嘔吐屋
後片付け放置大好き嘔吐屋
濃い味付け大好き嘔吐屋
人件費カット大好き嘔吐屋
店員は神様です大好き嘔吐屋
料理放置大好き嘔吐屋
金儲け大好き嘔吐屋

>>823
>>882
所詮、御鉢も嘔吐屋もバイト風情が作った料理でろくな代物ではないwww
どちらの店も余りの苦情の多さにメールなんか出してもノーリターン当たり前
客の声聞けるような店だったらもっとましなもの出すだろうがwww

＞店員は神様です大好き嘔吐屋
＞金儲け大好き嘔吐屋

店員が楽してるから店が回ってないと思ってんの？バカジャネーノ
金儲けしない企業が何処にあんの？バカジャネーノ

↑バカとやらをマジレスで煽っている椰子

┌──────┐
│ウジ虫>>892 │
└──────┘
`ヽ(´ー`)ﾉ
　 (　へ)
　 く

認定wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

お客放置大好き嘔吐屋
後片付け放置大好き嘔吐屋
濃い味付け大好き嘔吐屋
人件費カット大好き嘔吐屋
店員は神様です大好き嘔吐屋
料理放置大好き嘔吐屋
金儲け第一大好き嘔吐屋
苦情無視大好き嘔吐屋

お客放置大好き嘔吐屋
後片付け放置大好き嘔吐屋
濃い味付け大好き嘔吐屋
人件費カット大好き嘔吐屋
店員は神様です大好き嘔吐屋
料理放置大好き嘔吐屋
金儲け第一大好き嘔吐屋
苦情無視大好き嘔吐屋

お客放置大好き嘔吐屋
後片付け放置大好き嘔吐屋
濃い味付け大好き嘔吐屋
人件費カット大好き嘔吐屋
店員は神様です大好き嘔吐屋
料理放置大好き嘔吐屋
金儲け第一大好き嘔吐屋
苦情無視大好き嘔吐屋

お客放置大好き嘔吐屋
後片付け放置大好き嘔吐屋
濃い味付け大好き嘔吐屋
人件費カット大好き嘔吐屋
店員は神様です大好き嘔吐屋
料理放置大好き嘔吐屋
金儲け第一大好き嘔吐屋
苦情無視大好き嘔吐屋

お客放置大好き嘔吐屋
後片付け放置大好き嘔吐屋
濃い味付け大好き嘔吐屋
人件費カット大好き嘔吐屋
店員は神様です大好き嘔吐屋
料理放置大好き嘔吐屋
金儲け第一大好き嘔吐屋
苦情無視大好き嘔吐屋

お客放置大好き嘔吐屋
後片付け放置大好き嘔吐屋
濃い味付け大好き嘔吐屋
人件費カット大好き嘔吐屋
店員は神様です大好き嘔吐屋
料理放置大好き嘔吐屋
金儲け第一大好き嘔吐屋
苦情無視大好き嘔吐屋

お茶バーが廃止されたみたいだが、どさくさまぎれにドリンクバーが
値上げされていないか？　いまは１８９円だが、前は157円だったような・・・

渋谷にある店でお気に入りあるよ、キレイだし美味しい

中年だと思ってない中年じじー死ね 中年だと思ってない中年じじー死ね
中年だと思ってない中年じじー死ね 中年だと思ってない中年じじー死ね
中年だと思ってない中年じじー死ね 中年だと思ってない中年じじー死ね
中年だと思ってない中年じじー死ね 中年だと思ってない中年じじー死ね

糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ
糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ
死死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね

死ぬとき　このレスの事思い出してくれよ
ニヤニヤ(・∀・)　ニヤニヤ(・∀・)　ニヤニヤ(・∀・)　ニヤニヤ(・∀・)

>>898
>お近づきのしるしにこの玉手箱をどうぞ
まで読んだ

900（σ´∀｀）σ　ｹﾞｯﾂ！!
900ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
900（･∀･）ｲｲ!!

限定メニュー（ttp://www.ootoya.com/menu/limited.html）の
淡路産玉ねぎと炭火焼き鶏の土鍋オニオンスープ定食を頼んだら最悪だった。

大戸屋でまずい、と思ったのはこのメニューが初めてだ。


写真からは分からないが、中央にたまねぎが丸々一個入ってる。
たまねぎは好きなんだけど、そのたまねぎに箸やスプーンが通らないような固さ。

つーかさ、たまねぎ料理で、たまねぎの色が白のままというのはどういうことだ？
たまねぎ色の欠片もない無垢な白。箸通りません。

一応火は通っているので、半分ぐらい食べたら気持ち悪くなってきた。最悪。

お客放置大好き嘔吐屋
後片付け放置大好き嘔吐屋
濃い味付け大好き嘔吐屋
人件費カット大好き嘔吐屋
店員は神様です大好き嘔吐屋
料理放置大好き嘔吐屋
金儲け第一大好き嘔吐屋
苦情無視大好き嘔吐屋
どさくさ値上げ大好き嘔吐屋

お客放置大好き嘔吐屋
後片付け放置大好き嘔吐屋
濃い味付け大好き嘔吐屋
人件費カット大好き嘔吐屋
店員は神様です大好き嘔吐屋
料理放置大好き嘔吐屋
金儲け第一大好き嘔吐屋
苦情無視大好き嘔吐屋
どさくさ値上げ大好き嘔吐屋

お客放置大好き嘔吐屋
後片付け放置大好き嘔吐屋
濃い味付け大好き嘔吐屋
人件費カット大好き嘔吐屋
店員は神様です大好き嘔吐屋
料理放置大好き嘔吐屋
金儲け第一大好き嘔吐屋
苦情無視大好き嘔吐屋
どさくさ値上げ大好き嘔吐屋

>>>896
節穴
５月から既に＜値上げ

>>901
その店が調理方法間違ってると思われ
俺の食べたトコはそんな丸ごとなんて入ってなかったし、美味しかったぞ

うん、土鍋オニオン美味しかった
たまねぎがすごく柔らかくて、スープも染みてて暖まった

>>898
ストレスたまってんね。お気の毒。

>>902
だから何？Ｗ

お客放置大好き嘔吐屋
後片付け放置大好き嘔吐屋
濃い味付け大好き嘔吐屋
人件費カット大好き嘔吐屋
店員は神様です大好き嘔吐屋
料理放置大好き嘔吐屋
金儲け第一大好き嘔吐屋
苦情無視大好き嘔吐屋

お客放置大好き嘔吐屋
後片付け放置大好き嘔吐屋
濃い味付け大好き嘔吐屋
人件費カット大好き嘔吐屋
店員は神様です大好き嘔吐屋
料理放置大好き嘔吐屋
金儲け第一大好き嘔吐屋
苦情無視大好き嘔吐屋

お客放置大好き嘔吐屋
後片付け放置大好き嘔吐屋
濃い味付け大好き嘔吐屋
人件費カット大好き嘔吐屋
店員は神様です大好き嘔吐屋
料理放置大好き嘔吐屋
金儲け第一大好き嘔吐屋
苦情無視大好き嘔吐屋

>>905-906
世の中にはスルーとかNG登録とかいう言葉もあるんだよ

嘔吐屋 ｵﾜﾀ
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿__
　　　　　　　　 (^o^)ﾉ ｵﾜﾀ　　　三┌(^o^)┘ｵﾜﾀ　　　　　　　　　 ／|
　　　　　　　　 ﾉ( ﾍﾍ　　　　　　　三　┘>　 　　　三 ┌(^o^)┘ｵﾜﾀ |　ミ
　　　(^o^)ﾉ ｵﾜﾀ　　　　　　　　三　┌(^o^)┘ｵﾜﾀ　　　 ┘>／　　　|　　 ミ ＼( ^o^)／ ｵﾜﾀ
　　　ﾉ( ﾍﾍ　　　　(^o^)ﾉ ｵﾜﾀ　 三　　┘>　┌(^o^)┘ｵﾜﾀ　　　 ／　　　　ﾐ 　|＿/
　　　　　　　　　　ﾉ( ﾍﾍ　　　　　　　　　　　三　 ┘> 　／　　　／ |　　　　　 　ﾉ ﾉ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|　　　／ 　 |　　ミ
　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 |　 ／　　 　|　 ヽ(^o^ )ﾉ ｵﾜﾀｰ　　　　　　ミ ＼( ^o^)／ ｵﾜﾀ
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　　　|　　　　　　　　|　　　　　　　　　ミ　　　　　　　　　 ﾉ ﾉ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　　　|　　　　　　　　|　　　　　　　　ミ ＼( ^o^)／ ｵﾜﾀ
　　＿＿＿＿＿＿ 　　　＿＿＿＿＿＿　　　　　　|　　　　　　　　|　　　　　　　　　　 　|＿/
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　　||　　　　　　　 ||　　　|||　 (^o^)　 |　 ||　　　　　│　　　　　　　 |　　　　　　　　　　　　　　　ﾐ＼(^o^)／ ｵﾜﾀ
　　￣￣￣￣￣￣　　　 ￣￣￣￣￣￣　　　　　　|　　　　　　　　|　　　　　　　　　　　　　　　 　　┘|

俺今日嘔吐屋 使ったけど、
店員の態度はマジでなってないよね。

料理もなかなか出てこないし
別段うまいわけでもない。
出てくるのが遅いから、すげー忙しいのかと
思いきや、厨房ではバイト風情がくっちゃべってるし。
どういう教育してんだろ。

マジで、接客に対してどういう考えの元に
やってんだろ。

本日、某駅の駅からやや離れた某店に行きましたが、
あまり混んでないのもあってか、
迅速丁寧な対応、しっかりした調理で満足でした。同じ店舗に数年前に訪れたときには
某国人のバイトの適当な接客がわりと不快でした。随分と改善されたものだと思います。
つまるところ、いくらハード面をある程度一定に揃えても、
実際働くのは生身の人間なわけです。店長の采配やら、働く一人一人の意識の持ち方次第で、
良い店にも悪い店にもなるわけですね。

お客放置大好き嘔吐屋
後片付け放置大好き嘔吐屋
濃い味付け大好き嘔吐屋
人件費カット大好き嘔吐屋
店員は神様です大好き嘔吐屋
料理放置大好き嘔吐屋
金儲け第一大好き嘔吐屋
苦情無視大好き嘔吐屋
厨房でおしゃべり大好き嘔吐屋

お客放置大好き嘔吐屋
後片付け放置大好き嘔吐屋
濃い味付け大好き嘔吐屋
人件費カット大好き嘔吐屋
店員は神様です大好き嘔吐屋
料理放置大好き嘔吐屋
金儲け第一大好き嘔吐屋
苦情無視大好き嘔吐屋
厨房でおしゃべり大好き嘔吐屋

お客放置大好き嘔吐屋
後片付け放置大好き嘔吐屋
濃い味付け大好き嘔吐屋
人件費カット大好き嘔吐屋
店員は神様です大好き嘔吐屋
料理放置大好き嘔吐屋
金儲け第一大好き嘔吐屋
苦情無視大好き嘔吐屋
厨房でおしゃべり大好き嘔吐屋

料理マダー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜
　　 　　 ☆　ﾁﾝﾁﾝ〃 　 Λ＿Λ　　　 ／￣￣￣￣
　 　 　 　　ヽ　＿＿_＼（＼・∀・）　＜　マダー？
ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜 ＼＿／⊂　⊂＿ )　　　＼＿＿＿＿
　 　 　 　 　 ／￣￣￣￣￣￣ ／|
　　　　　　　|￣￣￣￣￣￣￣|　 | 　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜

ここは味噌汁が要改善だな。味が濃すぎ。しじみ汁とかにしてほしい。

原価を抑えなきゃいけないからそれは無い。

目黒店の店員が五反田店で食ってた。

早く盛岡進出しろや

お前が経営すればいい

914
>>915
たしかにしじみは無理としても
もうちょっと家で作った感じの味にしてほしいな。
吉野家の味噌汁よりか松屋の味噌汁みたいな感じで。

欲を言えば、いくらか料金プラスで「けんちん汁」とか選べるようにしてほしいね
でも今の味噌汁も捨てたもんじゃないよ。ここで散々叩かれるほどヒドくはないと思う。吉野家や松屋の味噌汁よりか好みだ。

大戸屋は

便所が、
どうしてあんな食うところの近くにあるんだ？

大戸屋は、レイアウト
が悪い。　前の人間を目の前にして食うのもツライ。

嘔吐屋の味がどうのwwwwwww
寂しい食生活送ってるなwww

一人暮らしでオール外食だから色んな店行くけど
大戸屋が結局は一番外れが少ないとしみじみ思う。

>>920
びっくりドンキーの味噌汁は全体的に美味しいけど、とくに海苔とキノコが具の時はめちゃうまい。
そんなにコストは高くないはずだから大戸屋にも真似して欲しいよなあ。

>>921
しかも男女共用だし。

嘔吐屋wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

定食屋に男女別トイレ求めてる奴ｗｗｗｗ

キッチンの仕事って具体的に何するかkwsk

雨乞いダンス

>>924
店舗による。
五反田店はちゃんと男女別だよ。

>>924
F駅前は共用と雌専用

嘔吐屋

×定食屋
○（ファミレス系）チェーン店

>>927
煮る焼く揚げる
仕込み洗浄米炊く

今日初めて行ってきた
地下の店舗なんだが、あの狭い中で向かい合って黙々と食う…
4人席では大学生が大騒ぎ('A`)

梅おろしチキンかつ定食、かつの薄っぺらさに笑ったｗ
もう二度と行くことはないだろう

高田馬場店もそうだな
混んでる時は向かいあって食わなきゃいけない

チェーン展開している飲食店は、客が大騒ぎしていても、
まったく注意しないんだよな。
この辺がモラル低下にもつながってると思う。

モラル低下の結果だろ。
高級店に行けばマナーを教えてもらえる訳でもない。

屁理屈

>>935
バイトが脳なし＋教育をまかされてる社員もあまり仕事ができないからだろうな
注文してかなり経ってから注文確認しにきて５分たらずで持ってくる　どう考えても確認の時点で料理もう出来てそうなんだけど・・・

そんなのどーでもよくね？

またご飯と味噌汁がまずくなってきてるよ
あとお茶がぬるい

ファミレスの接客の方が明るいししっかりしてるよな。
まあ料理の値段も違うからな。
だいたいがビルの二階や地下でやってるだけあってコスト意識は強いだろうな。

味的にはデニーズ・ジョナサン・サイゼリア・ガストあたりよりかは大戸屋のが上だと思う。栄養面ではなおさら。あくまで主観ですが。

ハンバーグはココスの包み焼きハンバーグとかのが旨いけど、値段が全然違うし。今の大戸屋の値段で今の味なら手頃だとは思います。

>>942
まあ大戸屋の味はともかくおかずのボリュームはちょっと少ないと思う。
その中でも例外といえるのは、鶏と野菜の黒酢あん定食としまほっけ定食だけ。

大戸屋のごはんは普通盛りでいいですか？
ってちょっとした詐●な感じがした。。。
大して変わらない大盛りで60円増し
知らずに大盛お願いします。って言ったら「60円増しになります」
とは一言も説明なしで、はい会計〜

って同じ事思った方いません？ｗ
一回も大盛りは頼んだ事ないが。

>>943
俺はその2つだけしか食わんｗ

>>944
大盛りはここ最近はどんぶりからして違うよ。試してみるといい。

>>942
たしかに。
個人の定食屋はだめなことが多いしファミレスは高いから消去法だと大戸屋。
お年寄りの客も多いのはやっぱり安いからだろうね。

>>946
そうなのかー友人が頼んだの見てがっかりした記憶があるんだよね
1年たつかたたないか前

腹へってたら頼んでみるわ。サンキュー

>>948
俺も大戸屋の大盛りは気合い入ってると思う。
ファミレスのなんちゃって大盛りとはわけが違う。

>>938
それは料理できたけど何処のお客のだっけ？っていう状況

大戸屋の少なめごはんのがサギだと思う。

『ごはんは普通盛りでよろしいですか？』って聞かれて、それって『大盛りじゃなくていいですか？』と聞かれてるのかと思って、『はい』と言っていたが、少なめがあるならそれを言って欲しかった。

メニューに書いてあることをいちいち説明しなきゃならんのか。
ゆとりを相手にしなきゃならん店員は大変だな。

ボランティアじゃないんだから大盛りをすすめるに決まってるよな

『ごはんは普通盛りでよろしいですか？』
↑
これあるだけでも十分説明多いだろｗ
普通のものを普通は確認しない。
つーか何をもって詐欺と言ってるのか。

>>951
こんなこと言う客がいるから企業はＰＬ法にピリピリするわけだ。

ビンボー人に限って要求が煩いな。安い分だけ愛想は別。
サーブ料払う人間に文句言う権利があんだよ？

>>950
そんなことは分かって言ってると思うぞ。

出来上がってから確認なんかしてるから料理が冷めちまうんだろ。
そういう状況にならないように手際よくするか、手際よく出来るようなシステムにしなくては
脳なしと言われても仕方が無いのでは？

嘔吐屋だwwwwwwwww

>>954
普通盛りを確認してるんじゃなくて、大盛りと小盛りがあるから確認するんだろ？
しっかりしろ！

>>957
ファミレスとかだと全部デジタル管理してるんだけど大戸屋は全部人任せだからな

>>959
つっこむ相手が違うような

>>957
手順どおりにやればどの客かは分かる様にはなってるよ。
こういうミスはクソ忙しい時かバイトが新人の時に起こりやすい。
あと客が店員に告げずに席を移動したりとか。

料理マダー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜
　　 　　 ☆　ﾁﾝﾁﾝ〃 　 Λ＿Λ　　　 ／￣￣￣￣
　 　 　 　　ヽ　＿＿_＼（＼・∀・）　＜　マダー？
ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜 ＼＿／⊂　⊂＿ )　　　＼＿＿＿＿
　 　 　 　 　 ／￣￣￣￣￣￣ ／|
　　　　　　　|￣￣￣￣￣￣￣|　 | 　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜

ゴチャゴチャうるせえ客どもだwwwww
豚共は黙って出された餌喰ってろwwwwwwwww　by嘔吐屋

店舗によっては、定食と一緒にコバチを頼むと
コバチができ次第、定食より前に持ってきてくれますね。また、店舗によっては何も言わなくてもお茶の差し替えまでしてくれます。細やかな気遣いは嬉しいものです。

一応火は通っているので、半分ぐらい食べたら気持ち悪くなってきた。最悪。
一応火は通っているので、半分ぐらい食べたら気持ち悪くなってきた。最悪。
一応火は通っているので、半分ぐらい食べたら気持ち悪くなってきた。最悪。
一応火は通っているので、半分ぐらい食べたら気持ち悪くなってきた。最悪。
一応火は通っているので、半分ぐらい食べたら気持ち悪くなってきた。最悪。
一応火は通っているので、半分ぐらい食べたら気持ち悪くなってきた。最悪。
一応火は通っているので、半分ぐらい食べたら気持ち悪くなってきた。最悪。
一応火は通っているので、半分ぐらい食べたら気持ち悪くなってきた。最悪。
一応火は通っているので、半分ぐらい食べたら気持ち悪くなってきた。最悪。
一応火は通っているので、半分ぐらい食べたら気持ち悪くなってきた。最悪。
一応火は通っているので、半分ぐらい食べたら気持ち悪くなってきた。最悪。
一応火は通っているので、半分ぐらい食べたら気持ち悪くなってきた。最悪。
一応火は通っているので、半分ぐらい食べたら気持ち悪くなってきた。最悪。
一応火は通っているので、半分ぐらい食べたら気持ち悪くなってきた。最悪。
一応火は通っているので、半分ぐらい食べたら気持ち悪くなってきた。最悪。
一応火は通っているので、半分ぐらい食べたら気持ち悪くなってきた。最悪。

ごはんがわりと冷めている。いつもそうなんだが、冷めたごはんが大戸屋の標準？

前に白飯で舌を火傷した客の大クレームが始まりと聞きますた。

一人のクレーマーのためにほかの客全員に冷や飯だしているわけ？

ご飯を出す外食チェーンでここほどぬるいご飯をだすところはない。

熱いから気をつけてねって張り紙でもすれば解決しそうなのになｗ
これくらい小学生でも案出せそうなのに多数の利益を損なう行動を
とるのは本気で理解できんわ

熱さならチキンかあさんの方が危ないんじゃないか
あれで火傷したことある客は少なくないと思う

さっき、品川？店（店名詳しくは知らない。）行ってきた。
定食で、ご飯大盛りにしてもらったけど、
あの大盛りは、ちょっと、拷問の様だな。
ご飯がもうちょっと美味しいと良いんだけれど、と思ってしまった。

ご飯だけなら松屋や吉牛のほうがおいしい。

安いんだから文句言うなｗｗｗ

だから文句言ってないよ。安いから。

メニューが詐欺くさいんだよ。
何、鯖塩だけ少なめご飯の料金がのってるの？
しかも税別料金がでかでかと。
あれは無いわ。

>>972
俺も昨日かなり遅い時間に某店に行ったが、頼んだ大盛りをご飯を見て卒倒しそうだった。
お腹が空いてたから何とかなるだろうと思ったがあまりの量に全部食べきれなかった。
ごめんよお百姓さん。

大戸屋は、今のようなスタイルになってから行かなくなった。
昔は、本当に安くて・量も多くて学生向けの定食屋だったけど、
女子供相手にヘルシー路線取ってからは、
高くて量が少なくて、そのくせ味は劣化しちゃった。

大盛りは420gが原則です

…が、人によってかなり差が激しい。

しょうが焼きがおかずだとあのライス大盛りですら少なく感じる。

大戸屋14
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1197845857/

新スレ立てました

しょうが焼きの味が濃すぎて、めし大盛じゃなければ食えん

看板を見ても何とも思わないが
ツレから「おうと屋」って声に出して言われると
途端に食欲が失せる

嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋
嘔吐屋

tes

>>971
あれはすごいねｗ
でもあのくらい熱々であってほしいね
カツの味噌煮もそろそろ復活してほしい

サイドメニューの　ミニ牡蠣フライ　
定食のより小さい牡蠣でしょか？

わざわざ別のもの用意しないだろ。皿が小さいってこと。

わかりました。ありがとう！

>>962
> あと客が店員に告げずに席を移動したりとか。
これホントに勘弁して欲しい。特にオーダー後、無断無言でやる客はホント最低

>>990
でも告げようにもレジ付近にしか店員さんがいないことが多いんだよ

>>991
レジにすら店員がいないときもあるしな・・・
厨房に篭ってしゃべりすぎ

>>992
キッチン担当でホール出来ないバイトなんだと思うよ。
人がいないならホールも覚えようと思ってくれりゃいいけどな。
席移動は手間でも店員を捉まえて告げた方が
後の混乱を防げて、他の客にも迷惑が掛からないよ。
大きい店ほどそう。