色んな食材干物にしてみる会

今までやったものリスト。
＜美味い＞
鯛、金目鯛，マグロ・キス・ハンバーグ・シシャモ（みそ汁仕様（邪道か？））
＜不味い＞
あさり・シジミ・バナナ・みかん・スイカ・トンカツ・魚肉ソーセージ・・・。

んな感じで、色々やってみてくれ。

ﾜﾛﾀｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

特にスイカはねえ、植木鉢にいれるスポンジ
見たいのあるでしょう、花刺すやつ。ああゆう食感ね・・うん。
でもねえ、とりあえず塩水に浸して乾かすんだけど（魚と同じね）
その過程で美味しい所（赤い部分）はほとんど流れちゃうんですよ。
そうすると、もう単なる乾燥シオモミですよ。固いし不味いし臭いし。
やらない方がいいですよ。

紅茶のティーバッグ

トンカツ干すなよｗ

そういうサークルをTVで見た。

４は、塩水にひたした出がらしをさらに干すとてでもいいたいのか？
あんたのセンスに乾杯w

５、干してる自分がおかしくて仕方なかたよ。
でもスレ立てるために頑張たよ。

６詳細教えて、試しにやってみるから。（物品のみの紹介でもいいです。）

油物は酸化するからやめい。

ゆうこりんの干物

かなりイケると思う

エビちゃんならイイ干物になりそう (ﾟ∀ﾟ)

季節が半年ズレているが「柿」
素人でもできる

８＜そうなんですか。なるほど考えずにやってしまいました。
　　腹痛起こさなかっただけラッキーでした（汗
　　（しかし干物って最も大事なのは太陽よりも風なんです。
　　空気にさらすから美味くなるわけで、つまりは『酸化させる』
　　ってことなんでしょうかね。
　　だったら酸化させて美味しいのを探せば良いのかな。）
９＜ミイラやんけ（藁

１０＜エビ・・・桜えびがあれだけ美味いですもんね。
伊勢エビや車エビ・・わざわざ高級食材を干物に・・贅沢（ジュル・・
（お歳暮のエビが残ってたっぽいのでやってみますわ（できれば買ってきたいが）。）
※背わたは先に取るべきなんだろうか・・・。

１１＜干し柿うまいなあ。嫌いな人もいるけど僕は好きさ。

僕の母親が何でも干すんですよ。大根にしろ人参にしろ。
秋頃になるともう、まるで昔話の家みたいでかなりいい感じです。
ぬかみその匂いも家にほんのり染み付いてるし、なんとも和む。
ああ、うちの子に産まれて良かった。

>>7
うすいさちよ28歳独身さまをご存知ないと見た。

魚介類系はどれでもおいしいだお

「>>1」ってより「トピ主」って感じだな