1 :
粕壁出張所:
年末はホワイトにかぎるな
4 :
やめられない名無しさん:2005/12/25(日) 04:35:47
野田本店の食べたことない柏市民なんですが、味って結構違うんですか?
自分的には柏店ので大満足なのですが・・・
本店朝7時で売り切れorz
闇白餃子の正月仕入れがあるからね、この時期は。
9 :
やめられない名無しさん:2006/01/02(月) 21:32:04
このまえ冷凍買ったらいつもより具が3割程度少なかった。
見ただけでも皮のふちが余りすぎ。
10個焼いて食べたけど物足りなかった。
こうやって少しずつ小さくなっていくのだろうか。
中部地方の視点です。
10 :
やめられない名無しさん:2006/01/02(月) 23:44:20
久しぶりに柏に帰って来たので食べよかなと思ったがお休み…いつからやるのかな?
11 :
やめられない名無しさん:2006/01/03(火) 19:01:18
>>9 10年ぶりに野田本店の食べたけど大きさは小さく具は少なくなったのに皮は厚く
なったように感じた。気のせい?
>>11 多分あってる、グラム量ったわけじゃないけど。
中の餡も味が変わってる。
13 :
やめられない名無しさん:2006/01/03(火) 21:57:29
茨城古河市に、丸満っていう、ホワ餃に味、形が良く似たすっごくおいしい餃子やさんあるよ。
14 :
やめられない名無しさん:2006/01/04(水) 12:47:57
マニュアルだと1個何グラム?
ですか?
>>13 それって黄金ホワイトから分かれた名古屋の「ぎょうざや」の様に、
今は消えたが旧古河萬金からの暖簾分けじゃないか?
16 :
やめられない名無しさん:2006/01/09(月) 18:23:32
>>15 ご名答。
年末にテレビ見てたら、どっかの中華料理店が茹でてから油を注いで焼く
という、ホワイト餃子によく似た焼き方で焼いてたな。
ただし、鍋はフライパンじゃなくて独特の鍋で、餃子と餃子の間も広く、
最後に注ぐ油もホワイトみたいにたっぷりじゃなかったけど。
これって、HPにある調理例みたいな焼き方をすると
滅茶苦茶油がはねない?
>>17 普通、ふたしないか?調理例はふたするのが前提。
こんなスレがあったとは。私もホワギョ愛好家。よろしくです。
>>14 マニュアルはあるのかなー?
あれって、すべて手作りじゃなかったか?
ということは、一人一人の感覚が頼りか?
すみません、答えになってないです。
>>18 油を入れてからは蓋をしないと書いてある
読んだ?
>>20 へ〜、今はそうなんだ?昔、20年前はそんなこと書いてなかったよ。いまでも
うちではふたしてるけど美味いよ。
>>21 蓋をするにしても油を注ぐ時には飛び散らない?
私は>>17じゃないけど、やはりHPの焼き方見て不安になったw
カセットコンロ使って外で焼こうかと思ったよ。
>>21 公式サイトに目を通してから出直せ。
20年前の話なんて誰もしてないだろアホ。
24 :
やめられない名無しさん:2006/01/17(火) 16:07:56
そんな事で喧嘩しなくてもw
弱火にすればそれ程油も飛ばないと思うけど
心配ならマニュアルに拘らないで蓋をしたっていいんじゃない
あとHPと商品についてくる調理例が若干違った記憶あるけどな
だよね〜
なんで23はカリカリしてんだろ
何でもマニュアル通りじゃないと気になるマニュアル君なのか?
単なるバカと思われw
>>24 野田本店の包装紙とHPでは調理例違ってた。野田本店のほうは30年前から同じ。
つまり油とばしたくないなら
店で食えということだ
やっぱり油飛ぶのかw
店で作ってるとこ見てたら
油ガンガンとんでんじゃん。
家では汁餃子あたりにすればいんじゃね。
汁餃子!
32 :
やめられない名無しさん:2006/01/23(月) 02:02:48
水餃子ねw
でも包装紙には確かまず油を引いて冷凍餃子を入れたら、
水と油(順番忘れた)を入れ蓋をして中火で熱する。
それで何分かして飛び跳ねなくなったら(水分が飛んだら)更に油を追加して
蓋を外しながら弱火でキツネ色になるまで温めるってレシピだった記憶がある。
しばらく作ってないから細部は忘れたけど、そんなに油が飛ぶ事を心配しなくていいはず。
水と油入れて熱している時点で湯気の中に油分が混ざってるんじゃね?
水が少なくなってから蓋開けたらバチバチ、水滴が垂れるとさらにバチバチ。
多分家の奥さんや母親はあまりマニュアルを気にせずに
自分の経験に基づいて料理していると思うよ
俺は自分で料理できるようになってからは母親にも嫁さんにも
ホワイトだけは焼かせない。
>>33 頭でっかちだなぁ
普通の餃子も焼いた経験ないとみた
や、わからんでもない。
普通の餃子とは桁違いにはじけそうなんだよねw
実際はじける
39 :
かくま:2006/01/24(火) 12:25:29
旧第七スレッドにいたものです。
第七スレッドが消えていたので入れてくださいね。
ホワイト餃子の焼き方は中国の「鍋貼(guotie)」にそっくり、というか同じでした。
日本の普通の焼き餃子の方がむしろ変わっているのかも、
と中国で初めて見た時に思ったよ。
ホワイトの焼き方がふつうで焼きの焼き方がふつうじゃないってことかな
というか中国の餃子は水餃子か蒸餃子が普通で、焼餃子自体が珍しい
42 :
やめられない名無しさん:2006/01/25(水) 01:15:13
ホワイト餃子って、全国にあるんですか?
>>39 俺の祖母がホワイトの創始者と知り合いだった。その人は中国で餃子の作り方を教わった
そうです。
44 :
やめられない名無しさん:2006/01/25(水) 01:49:18
>>39 ひさしぶり!
元気に仕事してっか?
第七は改装して綺麗になったが味は落ちた、らしい。
46 :
やめられない名無しさん:2006/01/25(水) 18:14:47
ホワイト餃子って旨いの?と聞く椰子に
「ホワイト餃子は餃子ではなく『ホワイト餃子』と言う名の食べ物だ!」と叫んだのは、世界の中心でも他のドコでもない、柏神社の脇道での俺の友人です。
>>46 言いたいことはわかるが答えにはなってないなぁ
>>46 それ、二郎のラーメンと一緒やないか!と突っ込んでみる。
49 :
やめられない名無しさん:2006/01/26(木) 00:09:29
ホワイト餃子は美味いんだけど、行く度に舌火傷するんだよねぇ〜。
ハフハフしている暇があったらむしゃぶりつきたいぞ!
52 :
やめられない名無しさん:2006/01/26(木) 03:33:18
ほわぎょう
俺の食い方は
最初に全部の餃子に穴あけるという儀式がある
54 :
やめられない名無しさん:2006/01/26(木) 08:23:25
>>46 高円寺ニューバーグの時も同じ事言ってた。
「…だから旨い『餃子』を期待しちゃいかん」とかいう話。
>>48 船橋店は、ラーメン二郎京成大久保店の隣にあるので
ホワイトと二郎という二つの変てこりんな食べ物をハシゴすることができます。
>>55 お〜、すばらしい。船橋に引っ越そうかな。ところで、船橋の二郎は旨い?
>>56 旨い方に入るよ。一之江や小岩にも二郎ある。
そういえば、小岩の二郎もホワイト餃子小岩店の近くだったな。
ホワイトなら小岩店より船橋店のほうが旨いと思うけど。
59 :
やめられない名無しさん:2006/01/28(土) 02:06:50
栃木支店で2人前ウマーд。
小さな店なのに県名が支店名というギャップ。
宇都宮の餃子も喰ったが、チマッとしていて
なんか物足りなかった。
急にホワイト食いたくなった。しかし、近くに店は無い。どこか、通販してくれる店ないか?
知ってたら教えてください。
62 :
はまぎょう:2006/01/30(月) 11:25:35
名古屋黄金ホワイトは最高に不味い!津島も不味い!
愛知でまともなホワイト餃子はたべれないのか?
>62
どこと比較してまずいんでつか?
週末に初ホワイト餃子体験してきましたw
モチモチッとした感じなのかな?と思っていたら
揚げ餃子って感じで、イメージしていたのとは違ったけど
美味しかったです。
>>60 どちらにお住まいですか?
通販の用紙を貰ってきたので近ければ書きますよ。
野田のホワイト何時までですか?定休日とかあるんですか?
>62
ナゴヤはいまいちですね。
みそかつと手羽先なら美味いですが、ホワイトつくらせたら
2流ですね。
68 :
やめられない名無しさん:2006/01/30(月) 23:59:31
1年前に千葉の大久保店で食べて、油で揚げてこってりしてるなーと思っていたんですが、
最近名古屋に引っ越してきて植田店で食べたらパサパサ・・やっぱり店によってちがうのかな・・?
>>70 サンクス。私は府中に住んでます。近いですね。今度、巣鴨行ってみます。
72 :
64:2006/01/31(火) 02:54:57
>>69 私は東村山です。
埼玉の日高に行ってきました。
73 :
やめられない名無しさん:2006/01/31(火) 11:02:27
私は岐○の千手堂店のホワイト餃子の虜になっています。
群馬の前○店も行ってみたのですがあまりの違いに(美味しくない)愕然としたので、店によって同じホワイトでも味が随分違うものだなと
何方か埼玉、群馬エリアで美味しいホワイト餃子のお店 教えて下さい。
74 :
はまぎょう:2006/01/31(火) 11:05:41
>63
滋賀県長浜市の茶真と比較して!
名古屋と津島は皮の側面が半生だった!
明らかに焼き方がちがう!
>>68 生を持ち帰って自分で新鮮な油で作ったほうが旨いかもしれない
>>72 結構、多摩地域にもホワイトファン多いね。多摩にも出店して欲しいよね。
77 :
やめられない名無しさん:2006/02/01(水) 12:40:52
宮城のさがのって店の餃子、ヤフオクに出品してるな
78 :
やめられない名無しさん:2006/02/01(水) 15:04:17
ホワイト食べたい
79 :
やめられない名無しさん:2006/02/02(木) 10:46:12
足利の技術協力店って旨いのかな?
81 :
やめられない名無しさん:2006/02/04(土) 18:25:13
>>79 今、まさに足利のホワイト餃子グループの品を食べてます!
スゴイお腹に溜まりますが、美味しいですよ。店長のおじさんが凄くいい人です。
電話予約をしないで直接買いに行くと15分くらい待ちます。
何回使い回したかわからないような油で焼かれるホワイトより、
テイクアウトして自宅で焼くホワイトのほうがうまい。
油を毎回捨てても後者が安い。
83 :
やめられない名無しさん:2006/02/05(日) 09:18:29
油を毎回捨てるのはもったいない。
短い間隔で作るならば、油がなじんだ2回目以降はさらに美味い。
とはいっても注ぎ足しながら5回目くらいまでが限度かな。
うちはホワイト専用油ポットがあります。
84 :
やめられない名無しさん:2006/02/05(日) 16:00:12
>>81 ありがとうございます、近いうちに行ってみたいと考えてました。
参考になりました。
備長炭入れておくと油が劣化しにくいらしいよ
小岩店でも生が売ってたので、買ってきましたよ。この店って謎だな。
87 :
やめられない名無しさん:2006/02/11(土) 11:37:10
前橋店行きました、ほんとに美味しくなくてがっかり
88 :
86:2006/02/11(土) 21:43:16
今日は、小岩店で買ってきた生を焼いて食べてみました。
結構イケる。2年前に小岩店の店内で食べたときはイマイチだと思ったけど
今日自分で焼いて食べた限りでは、船橋店とそんなに変わらないかな。
大きさがちょっと小さめで具も少なめなような気はするけど。
89 :
やめられない名無しさん:2006/02/12(日) 13:09:14
質問です。
地方発送を頼むなら、本店がいいんでしょうか?
90 :
やめられない名無しさん:2006/02/13(月) 01:36:52
野田本店は下記の期間、店内改装のため臨時休業いたします。
2006/2/13(月) 〜 2006/2/24(金)
なお、2006/2/25(土)より、平常通りの営業となります。
だそうです。HPの高島平店の最寄り駅はいまだに間違ったままだが、
本店の告知更新は早いな。
>>89 第七ギョーザのも美味しいと思うよ。店舗がでかいから発送も迅速かと思われ
92 :
やめられない名無しさん:2006/02/13(月) 18:09:02
>>91 >店舗がでかいから発送も迅速かと思われ
店の大きさと発送のはやさには何の因果関係も無いだろうよw
さすが第七厨といったところか
規模が大きい
↓
人手が多い
生産能力が高い
↓
発送が迅速
冷凍物だから大量に作り置きしてるだろうし、発送日時なんて変わらないよ
むしろ距離近い同州なら送料が安い事くらいでしょ
>94
だったら、売り切れなんてものは発生しないわけだが。
そうなんだよな。小規模店舗だと、夕方には売り切れになっちゃう。
>>94 >冷凍物だから大量に作り置きしてるだろうし
ホワイト(野田本店だが)は作り置きしておけないほど売れるから作り置き
できない。日によっては昼頃には売り切れてしまう。
結局、>92>94は知ったかぶりがすぎるってことw
野田本店はすごいんだろうけど、建物だけなら第七の方が立派かも。
製造工程をガラス越しに見ることもできるよ。
100 :
やめられない名無しさん:2006/02/15(水) 18:20:32
89ですが、
大学時代に流山(野田と柏の間ね…)に住んでいて、
4年前まで千葉市に住んでいた(船橋店利用)が
今はホワイトのない地域なので。
で、どこがいいんでしょうかね。
>>99 オレがガキの頃、野田本店でパートのおばちゃん達が手作りでホワイト
作ってたよ。今はどうか知らんが。あのやり方だとそんなに数は作れない
かも。
だれか横浜市に再建してください。
>>101 あそこの熟練の早さを知らないのか・・・。
歩合制で1個数円だよ。だけど4時間ぐらいで稼ぐんだよね。
104 :
99:2006/02/15(水) 21:06:22
>>101-103 もちろん第七も手作りだったと記憶してます。
でもまるで工場のように手早い作業風景でした。
>>103 一人で100個〜200個買っていく客が多いんだよ、野田本店は。うちもいつも50個
くらい買うから。いくら手早く作っても追いつかない。
大量に買うやつって、業者ぽいよな。
業者が餃子を仰山買うた
イテッ。舌噛んだ。
109 :
やめられない名無しさん:2006/02/18(土) 22:19:13
今日、栃木で200個買ったが業者ではない。
店のおばちゃんの話では、定期的に同じ人から2000個通販で注文が入ることもあるそうな。
「宅急便で送るのも大変よ」と、ぼやいていた。どう考えても、業者様もいるよね。
だから闇白餃子屋だよ。
>>106 業者じゃないよ。野田って田舎(自分で言うなってw)だから盆や正月にお客
が多いんだよ。100個や200個すぐに平らげるよ。
100,200じゃないよ。
クーラーボックス複数持ってきて。1000以上を買う人。
>112
一食あたり10個〜20個ぐらいだと思うから、
2000個だと多く見積もっても20食分ぐらいにしかならないよ。
>113
ヒント 割り算
久々ストレートな馬鹿を見た。
小学生レベルの計算も出来ないのは置いといて
2千個も買って家庭用冷凍庫に収まるとでも思ってるのか
どれだけ家族がホワイト大好きでも定期的に2000個は食べらんないね。
主食になってしまう。
オクで売りさばいてるやつもいるからなあ
>>116 家庭でも大きい冷凍庫のある家はある。
ただ、普通はそこまで買いだめしないけどね。
冷凍してると劣化するから、本当のホワイト好きだったらある程度だけの買いだめでしょ?
グッチ裕三かw
つか業務用冷凍庫を持ってるような金持ちはホワイトなんて食べなry
逆に生活苦しい人は、家庭用の大きめ冷凍庫あると便利ですよ。
業務用スーパーでキロ買いした肉をちまちま食べるのが、節約方法ですから。
業務用冷蔵庫が金持ちって・・・。
そんなに高くないし運用コストもそうでもないし。
>>121の言うとおりだし、冷凍もんばっか喰ってるのは金持ちでもなく暇もない奴だし。
>>120 俺、米軍基地で働いてるけどアメちゃんの家には何処でもデカイ冷凍庫あるよ。
その中は冷凍食品とか3ヶ月分くらい詰まってる。それを真似て日本の自衛官
も大きい冷凍庫や冷蔵庫持ってる人多いよ。
マイナス40度くらいまで下げられる冷凍庫なら一年は劣化しないだろうけど、業務用になっちゃうかな。
125 :
やめられない名無しさん:2006/02/25(土) 00:44:52
>>100 とりあえず、柏に行っておけ。話はそれからだ。
ダメだしキタ
128 :
やめられない名無しさん:2006/02/25(土) 20:05:09
おいしいオリジナル料理
冷凍ホワイト餃子5個と白菜を鍋でぐつぐつ。
5分くらいしたら、その中に辛ラーメンを入れてぐつぐつ。
ウマー
130 :
やめられない名無しさん:2006/02/26(日) 00:24:44
おまいらの、ホワギョつけるしょう油とか酢とかとうがらしのバランスおしえれ。
激辛好きのオレの場合は酢8:しょう油2、とうがらし30振り。
とうがらしなんて振らないだろ。
普通は、自家製ラー油だ。
第七厨なら、底にたまったとうがらしをちょっとすくって混ぜるだろう。
>>130 いやあ藻舞様には負けましたです。
醤油1:酢1に一味は15振りです…
辣油は使いません…
ホワイトのラー油は旨いのに
>132
第七にはとうがらしは置いてません。
昨日、リニュアル後に初めて第七に行った。
電磁調理器に変わったせいなのか皮がうまくなかった気がしたけど、
オレが食べたのだけなのかなぁ・・・
>135
いつなくなったの?
小立野のときはラー油の下に唐辛子たまっていたよ
北海道在住です。関東圏お住まいの藻まえら羨ましス。
こっちにも店舗できないかな…。
>>137 ヲレは関西だが似たようなものだぞ。
ホワ餃食うのに東の果ての長浜茶真まで行かねばならんのだからw
道民がホワイト知ってるとは元関東に住んでたの?
140 :
やめられない名無しさん:2006/02/27(月) 22:10:59 ID:+309BMih
第七スレなくなっちゃったのかな?このスレに統合されたのか。
じゃあ書くけど、第七ギョーザが電磁調理に完全シフトしたせいで、
ペースメーカーつけているおれはいけなくなった。
つ座敷
142 :
137:2006/02/28(火) 04:03:57 ID:/DyJMj9h
>>139 そんなトコです。あなたのIDカッコヨス
通販もいいけど、送料と買いだめする事による冷凍庫の占領を思うと(・ω・`)
いつか津軽海峡渡って、店舗展開してくれる事を祈るよ。
143 :
やめられない名無しさん:2006/02/28(火) 19:29:21 ID:2NBs3hpi
24日にFAX(名古屋店)したら26日朝(岡山)に届きました(100個)
二日連続で食べています。
邪道かもしれんが、油控えめでもちもち感を味わいました。(幸
7年振りかなあ…
144 :
やめられない名無しさん:2006/02/28(火) 20:49:13 ID:iQ/TSRAV
古河の丸満ならよく行くけど、ホワイトぎょっざは、まだ食った事無いから今度行ってみるべ。
ちなみに丸満だとメンバー登録みたいなのしておくと、誕生日月に1000円割引の特典があるから今日1人で1000円割引で食ってきた。安く腹一杯ですた。
146 :
やめられない名無しさん:2006/03/02(木) 03:01:20 ID:OlePrS5h
第七スレは当たり前のように消えたにせよ、まだ第七虫が場違いなホワイトスレでうごめいているのか。
さっさと駆除してしまいなさい。
147 :
やめられない名無しさん:2006/03/02(木) 08:10:42 ID:wWARVzdI
群馬、栃木と2店舗試したけどどちらもいまひとつ
岐阜並に旨いホワギョはどこへいけばあるのか
148 :
やめられない名無しさん:2006/03/02(木) 09:22:55 ID:f+8hQsW4
名古屋に住んでいる第7経験者だが、近隣4店に行ったところ
いちばん第7に近い味は>147だった。テイクアウトと店内試食
では正確に比較するのは難しいかもしれないが。
食べ物の商売は、何かの拍子に需要と供給のバランスが崩れると
一気に味が落ちるケイスがあるので、そっとしておいてというのが
正直なところ。
やっぱ、野田本店が一番。
151 :
やめられない名無しさん:2006/03/03(金) 16:02:49 ID:HNfe/mYy
>>149 過去にそういう店ありましたから実感です。
そっとしておきましょう
第7は経験無いですが近い味なら食べてみたいなあ
>151
第七は旧店舗を改装して数年後、
別の場所に自社ビルを建ててます(金沢大学移転のため)。
153 :
やめられない名無しさん:2006/03/03(金) 23:22:25 ID:hmE846sK
今日柏店ではじめて食ったけど
店によって皮違うんだね
おいらは京成大久保のほうが厚くて好き
154 :
やめられない名無しさん:2006/03/03(金) 23:53:25 ID:MJZBESvR
野田本店とやよい食堂れんちゃん挑戦しようと思っているのだがやよい
で15:00食事終了でホワイト17:00入り計画なのだがこの2時間ほど
の時間つぶし方法を提案いただけますでしょうか?
ところでホワイトホームページがリニューアルしております。
営業時間は11時から02時までで途中に準備中はなかったはず。
156 :
やめられない名無しさん:2006/03/04(土) 02:01:16 ID:oQAQybU/
>155
早速のレスありがとうございます。その時間はやよいのことだと思うので
すが複数のサイトで確認すると少なくとも15:00〜16:00は閉店のよう
です。さらにいえばどちらみち2時間程度腹をこなさないとホワイト食え
ないと思うので。
ホワイト入り口角の駄菓子屋でゲームして遊ぶ。
つうか、まだあそこはあるのかな・・・?
野田の町でも散策すれば?なーんもないただの宅地だけど。
気合入れて歩けば御用蔵もあるし。
昨日相模原の萬金行ってきた。味はまああれだ。
以前埼玉にいた時は、越谷のホワイト餃子に通っていたが、
かなり美味かったのを覚えている。
159 :
やめられない名無しさん:2006/03/07(火) 22:26:14 ID:j5jM8cPi
今日、野田本店に行ってきた。当初やよいカレー大盛り食ってから行こ
うと思ったが順序が逆になったため餃子10ケに抑えた。日頃、西巣鴨
で慣れ親しんできたので皮が薄いので驚いた。高島平店は支店なのだ
が本店より西巣鴨寄りなのを不思議に思った。
160 :
やめられない名無しさん:2006/03/09(木) 14:06:10 ID:eNl+0RcQ
萬金にきてます
焼き二十
卵スープ
搾菜
バンバンジーサラダも食え!
162 :
やめられない名無しさん:2006/03/09(木) 22:58:37 ID:9+wRvLMm
大阪でホワイト餃子が食べられるお店または.百貨店等で取扱っている処.ご教授下さい。
無い。滋賀にでも足を伸ばせば?
>>159 野田本店の皮、そんなに薄くなったの?それとも巣鴨のファイトが厚いのか?
165 :
やめられない名無しさん:2006/03/10(金) 01:04:24 ID:V4/NalCF
159だけど、「薄くなった」とは書いていません。以前を知らないので。
あくまで西巣鴨と比較した結果です。ホワイト餃子の一つの特徴が皮の
厚さだと思っています。
>162
×大阪、京都、兵庫、奈良、和歌山
○滋賀、岐阜、愛知、福井、石川、富山
京都を境にして、東方面は各県に1店舗づつ店があるw
167 :
やめられない名無しさん:2006/03/12(日) 22:32:54 ID:dYj4a2E6
今日横浜の松原商店街に行った。
元ホワイト餃子の店が解体されて更地になっていた。
涙あるのみ・・・
168 :
粕壁出張所:2006/03/12(日) 22:53:37 ID:xazfBgaf
まじか!!
さ、更地…
大泣きだ!!!
ホワイト餃子のNO.1は柏店です。食べたこと無い方は是非お召し上がり下さい〜
170 :
やめられない名無しさん:2006/03/13(月) 00:55:51 ID:2FVzYc23
>169
他の支店(連鎖店含む)のどこと比べておいしいのか書いてください。
169は全店制覇した上で言ってるのか?
やはり、野田本店が最強。
173 :
やめられない名無しさん:2006/03/15(水) 13:18:50 ID:JvWXjlw4
にんにく爆弾ってホワギョー全店にあるの?
スタミナ爆弾(にんにく)
あわびうにあい
恐らく柏オリジナルと思われますが、柏以外で置いてある店はありますか?
175 :
やめられない名無しさん:2006/03/15(水) 22:33:25 ID:83zaznnB
前橋店でしか食べた事が無いのですが、自分的にはメチャ美味いと思って食べてました。でもこのスレ読むと評判良くないですねww
176 :
やめられない名無しさん:2006/03/16(木) 17:05:31 ID:Vo+mb1RL
>162 ありがd 俺柏しか食った事なくてビールと爆弾、朝鮮漬つまみながら15焼き上がり待って 焼きがきてからビール追加なんです 他の店のシステム解らないから行けない小心者です 携帯からの書き込みで読みづらくてスマソです
177 :
やめられない名無しさん:2006/03/16(木) 17:07:48 ID:Vo+mb1RL
ごめん >174 の間違えでした
この餃子って、シナモンの香りがしなければ美味しいのに・・・
179 :
やめられない名無しさん:2006/03/17(金) 08:02:04 ID:5bIqRcMz
>>175 前橋店は皮が薄いので評価低くなるんじゃないかな
もちろん普通の餃子よりは厚いのだがホワギョとしては薄い傾向なので食感が物足らない
>>74 当方名古屋在住ですが、名古屋にもおいしいホワイト餃子はあると思います
てか、自分はホンモノのホワイト餃子がどのくらいなのかってことを知らないんですけどね
以前、「ホワイト餃子っていうおいしい店があるんだって」ということで友人と行ったのが
黄金橋の店。食べた感想は正直フーンでした。なんでこんなに行列してるのか疑問でした
その後数年経って、ひょんなことから植田にホワイト餃子ができたことを知り、
たまたま行くことになりました。それが本当においしかった!
それから植田の店には何回も行きましたが、いつもすごくおいしかったです
で!またまたその後の話なんですけど、偶然もう一度黄金のホワイトへ行く機会が生じました
やっぱり相当な行列を作っています。あの時は自分の体調が悪くてマズイと
感じただけなのかなぁ?などと思いながら食べたらやはりこれが全然おいしくない
千葉の方の話は全く知らないのですが、名古屋に関しては自信を持って上記のことが言えます
名古屋にお住まいの方は是非、黄金→植田の一日味比べツアーを敢行してみてください
違いがハッキリと分かると思います
上田は皮が薄い。厨房が狭く生産能力がなく、長時間待たされる。
車が数台しか置けない。
店内が小綺麗なためか若い男女2人組が多いのも困る。居酒屋と
勘違いするな。いつまでもしゃべっとらんと食ったらすぐ出ろ。
あとがつかえとる。
ホワイトなんてものはカウンターで独り殺駁とした雰囲気で食べる
もののはずなのに上田にはカウンターがない。
でも油は新しいみたいだ。おそらく第7よりは使い回し頻度が少ない。
出張あるんだけど角間の近くに第七ある?
>182
あのあたり15年ぶりに行ってびっくり。田園のはずが、街になっている。
しかも半端じゃなく、大型店乱立。考えられない。プチバブルか本物
かわからないが。
184 :
かしま:2006/03/18(土) 12:06:34 ID:fq9SVP7i
卯辰山のトンネルも完成して、交通事情が大分変わったよねぇ。
金沢大の角間キャンパスも研究棟が新しくたっていて
随分と景観が変わってしまった印象だったなぁ。
お城のお堀で遊んだ頃が懐かしい…。
>182
角間から車で行けば近いと言えるが、徒歩だと全然近くない。
リクルートついでにと思ったけど
ちと離れてるのな残念
187 :
やめられない名無しさん:2006/03/20(月) 22:44:49 ID:a0NNpbZw
確かにここの餃子食べた後の大便臭は強烈だね。
恥ずかしいくらいに。
188 :
やめられない名無しさん:2006/03/21(火) 10:36:28 ID:wruKc15I
(笑)臭いのはいつもじゃないのー
189 :
やめられない名無しさん:2006/03/21(火) 19:26:25 ID:iIlSdexh
ここって餃子単品だけしかないの?
190 :
やめられない名無しさん:2006/03/21(火) 20:24:46 ID:Ga1SR1jV
高○平のホワイト餃子にはじめて行って来た。
ここだけまずいのか?それとも他もこんなものか?
マジで、時間と金を返して欲しい。食べたからには支払う義務はあるけど。
銀座の天龍のジャンボ餃子くらい期待してたがぜんぜんダメ。
正直残飯だよ。これで金取るのかって感じだけど。これ俺の正直な気持ちね。
別にうらみも何もないしただ凄くがっかりしただけ。二度と行くきなくなるくらいの味。
これで金とっていいのかってマジで思った。
このスレみて初めてホワイト餃子の存在知って行ってみたから凄く残念。
だが混んでた、みんなの味覚にはうまいと感じるのだとすれば俺は、かなりの味オンチなのか?
となりの家族はビール飲みながらうまいうまいと食ってた。
俺には、ビールで流し込まないと食えないのかと正直思った。
人の味覚はそれぞれだから俺の味覚がおかしんだろうな。
餃子と思って食べに行くとこうなる良い例
194 :
やめられない名無しさん:2006/03/22(水) 07:19:03 ID:oGcY4ayl
やっぱ「ぎょうざや」が一番!
>>190 天龍は確かに大きいかも知らんが銀座と言う場所柄を考えても高過ぎだろ?
精々650円くらいがいいところ。
920円出せばホワイトが何個食えるのかと小一(ry
ここの豚のひき肉ってかなり脂多いよね。
もうすこし脂の少ない部分の肉使ってほしい。
>>196 調理に油いっぱい使っているから意味ないと思う。
198 :
やめられない名無しさん:2006/03/23(木) 17:12:29 ID:o2tVBdRg
今日、亀有に行ってきます!!
最初お湯で茹でてるから、皮にしみこむ油の量は意外と少ないだな。
植物性の油はそれほど気にすることもないですが
動物性の脂はあまり体によろしくないかと。
野田のレジにいるおばさんがスキデス・・
てか何年ぶりか忘れたけど餃子の具が少なくなったような気がした
202 :
やめられない名無しさん:2006/03/26(日) 08:32:19 ID:0/kCM5jO
武蔵高萩店と川越店はサイボクのゴールデンポークのひき肉を使用しているよ。
まいうーだよ。
今日相模原の萬金行ってきた
餃子と餃子の間の部分がちゃん加熱されてなくて
えらい粉っぽかった…
205 :
やめられない名無しさん:2006/03/27(月) 16:53:14 ID:MElouQih
>>180 >>203 植田は皮が薄い。どうも好きになれない。ホワイト餃子を食べたっていう
満足感がどうしても得られないんだよ。何度食べても。
むか〜し食べた川崎の技術連鎖店(今はもうありません)よりは厚いけど、
岐阜、柏、野田、黄金、川崎の中では、川崎の次に薄い。
最近食べに行ってないんだけど、岐阜は美味かったな〜。
206 :
やめられない名無しさん:2006/03/27(月) 18:12:03 ID:uvBvXfmz
武蔵高萩店と川越店はサイボクのゴールデンポークのひき肉を使用しているよ。
まいうーだよ。
おたずねします。お昼にいきたいのですが、
餃子単品でなく定食やライスを頼むのは邪道なのでしょうか。
>207
カレーライスおかずにして食パンたべる人はいない
チャーハンおかずにして食パンたべる人はいない
ピッツァおかずにしてご飯たべるひとはいない
これと同じ。
ホワイトは誰がどう見てもそれだけで完結した主食。
勝手に「おかず」に格下げしないように。
また焼きそばパンに至るループかw
春の炭水化物祭りってことで好きなように食えばいいじゃないか
>>205 「連鎖店」じゃなくて「連携店」が正しい。連鎖店はホワ餃サイトのタイポ。
>>208 別に飯と一緒に食ってもいいんじゃね?俺は野田在住、ホワイト歴35年だが家で食うとき
は飯と一緒に食うぞ。ホワイト餃子は単品でもおかずでも美味い。勝手に自己完結するなよ。
わかりました。
お店でご飯も出しているからどうなのかと思ったのです。
214 :
やめられない名無しさん:2006/03/28(火) 11:18:57 ID:sYxL88j6
>>208 「ホワイト」を主食にするならば、
「ご飯」をおかずにするのは普通ですよ?
「ギョウザにご飯」厨は定期的に出没しているので、
適当にスルーしてください。
>>208 「主食」が「おかず」より格上だとは知らなかったよw
さっき食ってきました@柏
餃子のみ20個頼んだのですが、先に10個来ました。
食い終わって次の10個が来る間にこそこそっと回りを見ていたら、
結構定食やライスを頼んでいる人も多かった。
だんだんうらやましくなってきたので、次の10個にはライスを付けました。
218 :
やめられない名無しさん:2006/03/28(火) 15:39:54 ID:u+tl2EN7
>>205 岐阜は店で食べさせなくなったのが残念です。
持ち帰りでも美味しいのですがやはり出来立てのがもっと美味しいに決まってます。
あー食べたくなってきた。
>>208 > ホワイトは誰がどう見てもそれだけで完結した主食。
ホワイトは完全食ではあるが主食としている人はいない。
>>218 確かに今の岐阜は生餃子の販売に特化してるような店舗だからな。
以前行った際に見た表の能書きには「焼きの販売は10時半と12時半の2回のみ」、
しかも販売は予約制とか書いてあったし。
ホワイトといえば
”ちゅうちゅうとんじる”だな
ああ第七厨だよ
ライスは後で聞きますから
224 :
やめられない名無しさん:2006/03/29(水) 00:36:51 ID:GEsjwvhp
>>220 以前は店で食べさせてくれましたが客の路上駐車を近所から指されるので
止む無く持ち帰りとなったらしいですよ
岐阜が出てきたついでだが、長浜茶真が平日昼間(14:00〜17:00)の営業を取りやめるらしい。
この時間帯は客がいないからだろうが、いつ行っても食えると言う安心感がなくなるのはちと寂しい…
226 :
やめられない名無しさん:2006/03/29(水) 11:55:00 ID:SyJr1T+p
20年位前によく京成大久保に逝ってた。バイトの女の子が可愛かったな〜!
>223
客「ホワイト中、焼き中、ライス小」
店「ライスはあとで訊きます。」
これってまだつづけているか。
知らない客が行くと「はぁ?」という感じだと思うが。
ホワイトが色分けしているように、ライス用の札用意すれば済む話
なのにな。
ライスはセブンだけ?
オマイら、だまされたと思って、酢9:しょう油1:唐辛子たくさん
っつーのでくってみれ!
食べ方はひっくり返っている状態で箸で背中に穴をあけて、
穴を開けたほうをたれに漬けるんだ。おまけに上から箸で押さえて
よく染み込ませる。
辛いのが好きな人は唐辛子の入れ物のキャップをはずして大量
に入れるといいよ。
おっとラー油はお好みだが、ちょろっと入れると後引く美味さ。
おためしあれ。
>>230 昔からホワイト以外でもそのタレだ。
でもタレを染み込ませたら、タレの味が強すぎないか?
俺も酢メインで食うよ
通は酢だよな
大食い女王決定戦はホワイトの焼きたてで勝負させればよかったのに!
>>233 そんなことしたら
やけど防止のため、具は残してもかまいません。
ってなるだろうが!
>>232 うちも酢にラー油だな。さっぱりでいいよ。
鎮江黒酢使い出したら他の穀物酢や米酢は口に合わなくなったけど。
236 :
やめられない名無しさん:2006/04/09(日) 12:25:34 ID:HmNI5iO7
たまに無性に食いたくなるage
237 :
やめられない名無しさん:2006/04/09(日) 14:36:38 ID:faFSl2iZ
栃木店しか食べた事がないが、本店はより旨いのけ?
地元で食べるホワイトが
一番おいしいですよ。
239 :
やめられない名無しさん:2006/04/14(金) 21:37:55 ID:G+rjl4vx
それは我々横浜市民に対する挑戦と取っていいのだな?
240 :
やめられない名無しさん:2006/04/14(金) 23:21:22 ID:rN547UHX
こんなスレあったんだな。
自宅が、某店の徒歩10分以内にある自分には日常的な食い物だが。
たまにしか食えないとまた違うのかな?
>>240 うらやましい。俺なんか5年くらい食ってないよ。子供の頃は月に2〜3回は食ってたのに。
>>241 普段から食ってる分、ありがたみが薄いのかも試練ね。
本店がどうこうって話も、その本店の味しか知らんから、よくわからないや。
野田は小泉さんとか来るんだろ?
小泉さん?
純一郎か今日子位しか思いつかんな。
お使いに行く歳でもないから、最近の話は知らないが。
個人的には、あの店は生(冷凍)を買う為の店であって、食いに行く必要も可能性もゼロなので、
飲食エリアについては、悪いが知るよしもないな。
>>244 千葉7区補選の応援に来るんだよ。新聞の政治欄に目を通すことをおすすめする。
いまどき"新聞"を購読していることを人前で明らかにするのは珍しい
ですね。
「おいらは馬鹿でーす」と言っているようなもの。
新聞購読層=オムツのレヴェルが低い=B層
これは一般認識として定着している
>>246 君も、負け惜しみさえ言わなければ、
このスレでまともに対応してもらえるのにね、低学歴くん。
ホワイトに寄るならともかく千葉7区補選の応援に来るぐらいのことで話題にするな。
>>239 天王町、跡地何ができるんだろうね。
だれか野田で修行して出店してくれ。
萬金まで行くの遠いんだよ…
251 :
やめられない名無しさん:2006/04/17(月) 00:04:01 ID:ZTieunP5
当方、北海道在住。かつて、ホワ餃で育った男、てかホワ餃はソウルフード。
今、通販しようかどうか思案中。というのも、我が家の冷蔵庫の冷凍庫はパンク寸前。
いらない食材を整理すればスペース確保はできるが・・・マンドクセ。
その面倒くささに、ホワ欲が勝てるのか?
>>245 純ちゃん松戸に来たね。野田(関宿)には小沢が来た。
柏店で昼に食った。やれうまかった。
口の中の皮、ペローンってなった。これも楽しみのひとつ。
>>253 オレは近所なんで週1ぐらいで行ってる。
やぱうまいよな。焼き餃子20個まってる間に瓶ビールウマー
255 :
253:2006/04/23(日) 14:47:05 ID:qP+Vz/WO
俺も近所ではないが、歩いていけるところに住んでる。
20個とライスを注文することが多い。
>255
ライス注文するぐらいなら25個注文したほうが良いのでは?
257 :
やめられない名無しさん:2006/04/23(日) 21:40:46 ID:l4nsg+oe
ビール飲むからライスは要らない人って多いよね。
飲まなくても要らん人もいるけど。
餃子あるからライスは要らないだろ?
餃子で餃子を食う。
ホワイトはそれだけで完結した料理なのに、どうしてわざわざ
ライスを注文するような行動をとるのか。理解に苦しみます。
ターバンで食パン注文するひといないのと同じ。
実際、ホワイトと飯は良く合う。なんで飯と一緒に食ってはいけないのか理解に苦しむ。
食べたければ好きにすればいいけど、明らかに不自然な食べ
合わせだと思います。
寿司屋で食パン注文するひといないですし。
双方うざい。
餃子くって、その付け合せで餃子食って、最後の腹の足しに餃子を食う。
それで何が不満なんだ?
ホワイトで白飯食ってみたいと思うけど、
たまにしか食べにいけないから白飯で胃袋の容量減って
食えるホワイトの数が少なくなるのがいやで白飯頼めない…
餃子だけ食いたいヤシは餃子だけ食えばいい。
メシも食いたいヤシはメシも食えばいい。
いずれも好き好きなんだから、他人の嗜好を否定までする必要はなかろ?
単に
「俺なら餃子だけを食いたい」
「俺はメシも食いたい」
それでいいんジャマイカ?
ちなみに漏れは
「飲む時は餃子オンリー」
「飲まない時は、+ライス」
だよ。
どっちもウマー!
>>262 >寿司屋で食パン注文するひといないですし。
なにこの的外れ発言。
>>262 寿司屋で、うどん、ソバ なら食べる人もいるのでは?
>>265でFA
もういい加減ライスの話やめよう…
そうだそうだ
豚汁の話をしようぜ
懐かしい流れだった
じゃあ、スープは?
一度も頼んだことない。
そういえばホワイト定食ってなかったっけ?
豚汁じゃなくてお吸い物、御新香、ライス付き。
>273
第七のはお新香は付かなかったと思う
お新香とかライスって邪道じゃね?
邪道かどうか知らんが
俺が行く栃木店のメニューは餃子、ジュース、ビールの3つしかないので
選択の余地はない。
まさに質実剛健。
お店がライスとか定食やってるんだから、頼んだっていいじゃないですか。
品書きにないのに無理に頼んでんじゃないんだから。
きょうも焼き20個とライス頼みましたよ@柏店
>277
ライス注文するぐらいならホワイト25個注文したほうが良いのでは?
だから米ネタはスルーしろって。
283 :
277:2006/04/29(土) 13:54:23 ID:cI3f+iaG
ご飯にしみた酢醤油ラー油一味がおいしいんですよ。分かってくださいよ。
20個で十分ですよ。
>283
気持ちは分からないでもないが、でもやっぱり不自然ですよ。
うどん屋に行って食パン頼んで、うどんの汁のしみた食パンが
美味しいと言う人いないですし。
285 :
283:2006/04/29(土) 15:02:28 ID:cI3f+iaG
>>284 だってうどん屋に食パンおいているところは少ないんじゃないの?
柏店はライスや定食を元から売っている。ライスはノーマル、大、小の3種もあるんですよ。スープもある。
ご飯も人気メニューなんだよ、柏では。地域によってマナーやルール、好みが違うんだろ。
286 :
やめられない名無しさん:2006/04/29(土) 15:19:27 ID:j55C7b50
>>285 中華人なんだよ飯に餃子合わないとかいうヤツは。
ホワイトの餃子はオカズとしてもいける。もちろん
単品やビールの当てにも。高坊のころは金なかったから
餃子だけだったけどね。
288 :
やめられない名無しさん:2006/04/29(土) 17:09:34 ID:wYIm2ADb
>>284 例えの方が不自然すぎるだろwww普通にうどん屋でも飯あるじゃん。
289 :
やめられない名無しさん:2006/04/29(土) 17:13:28 ID:JJGXi9LJ
じゃあうどん屋にナンを…
ちなみに、ホワイト以外に家系ラーメンがあるのは
福井市内の業務提携店だけ?
口中調味が出来るのは日本人だけの特殊な能力で、ホワイトとライスが食えないのは口中調味ができない
外国人なんだろう。
ライス食いたいならめしや丼でも行けっつーの。
ライスはどっちでも良い。と言うか無くてもかまわん。
>>293 餃子にごはんはあっても無くてもいいかな。
家で餃子するときは、ごはんに納豆かけてしまうけどなw
今日、巣鴨店行ってきた。
友人二人でラーメンセット×2と餃子10個。
うまかったー。
年取ると、揚げたようなこの餃子は辛くなりそうだから、
今のうちにくっとこ。
297 :
やめられない名無しさん:2006/04/30(日) 20:18:44 ID:xF2ompAf
>>292 ライスが食いたいんじゃなくて、ホワ餃と一緒にライスを食いたいのさ。
いわゆる、シナジー効果って奴。
ゴメン、シナジーって言葉を使ってみた方だけなんだ。
13時30分近くに柏店に行きましたら、店前にチンピラ2人組がいました。
怖じ気づいて入れませんでした。
>>297 シナジーって別にかっこよくないぞ?
日本語になおすと支那爺だぞ。
きのうは休日ということもあり、観光客が多かった@柏店
誰も憲法のことは考えていなかったようです。
301 :
やめられない名無しさん:2006/05/05(金) 02:17:14 ID:pzbJrlbT
西巣鴨店は2時頃に終了していた。開店時間に行ったら外に5人ぐらい
並んでいた。開店時間に並んでいたのは初めて見た。
302 :
やめられない名無しさん:2006/05/05(金) 09:21:30 ID:vYS7b5OY
津島のホワ餃はいつやってるのかね?
休みばっかなんだが。
小学生のころは50個完食でタダってやってたけど。
303 :
やめられない名無しさん:2006/05/05(金) 10:19:42 ID:HVx0RYDI
第七激混みで食べれませんでした。
環状道路ができて、さらに混むようになってきた。
>303
電磁調理器になってから不人気になったのではなかったの?
>304
第七の前の大通り、しばらく前まで山方向は行き止まりだったが、
山向こうの大通りと直結した(山側環状道路)。
そのせいで、第七前の通りの交通量が激増、
山向こうの客(金沢の山側、小松・福井)も来やすくなった、というわけ。
>305
なるほど。
園下や天神坂を回避できるルートができたわけですか。
まあ、強いて云えば関西の
お好み焼き定食みたいな感覚
ジャマイカン・ダニンガン
308 :
かしま:2006/05/09(火) 11:32:21 ID:JUKMkAL4
お久しぶりです。
>>307 第七への道は確かに便利になったね。
金沢森本インターから卯辰山をくぐったら、
アッという間についてしまったよ。
金沢を離れてそんなに時間は経っていないはずなのに
随分と違いを感じた連休でした。
ちなみに、IHになったら、ホワイトの皮が以前よりもサックリ感UPしたような気がしました。
ほかの店はどうなんでしょう?>IH導入とか。
309 :
かしま:2006/05/09(火) 11:34:35 ID:JUKMkAL4
柏は相変わらずフライパンでやってるなあ。IHってすごいな。油分少なくて済むのかな?
311 :
かしま:2006/05/13(土) 13:08:07 ID:NNW3BJdd
>>310 IHの方が火力が強いんだそうです。
カウンター越しにみた感じでも、ヒーター目盛全開ではなかったようで
わりと火力にゆとりがあるみたいに見えました。
>310
昔、第七はフライパンがデフォで、混むと畳1/3ぐらいの巨大鉄板で焼いてました。
巨大鉄板はフニャフニャであまりおいしくなかった気がします。
やべ、近所にホワイトあるから今日食ってこよ
>>311 火が出るIHなんて聞いたことねぇ。裏日本には変なモンがあるんだな。
>311
ガスよりIHのほうが油を高温にできるんすかね?
ホワイトはいいかもしれないですが焼きはどうなんでしょう。
柏はガスで焼いてると思ってた。火が出てるように見えたけど記憶違いかな?
317 :
かしま:2006/05/16(火) 12:44:05 ID:76i+T8mK
>>314 熱量といえばいいのですか?
>>315 焼きも、IHでした。でも1台だけ独立して置かれていましたから
たぶん焼き専用なのでしょう。
>>310 あの巨大な鉄鍋?は仲間内ではホワイトマシンと呼んでましたが
2階より上の個室からのオーダーには、その“マシン”で焼いていたと記憶しています。
そうそう、確かに味は今ひとつだったような気がします(笑)。
IHは温度調節が自動で出来るから楽なんだよね。うちで天ぷらするとき重宝してる。
横浜の店は何時閉店したんだろう?
昨日いったら工事現場と化してた…
ついに建物も無くなってしまったか…
悲しい(´・ω・`)
321 :
やめられない名無しさん:2006/05/21(日) 18:19:48 ID:NuMMIOXV
>>302 月・水は休みで、火・木・金・土・日営業。
ただし、火と土日の夕方はよく売れるようなんで、昼(11:00〜14:00? 恐らく
完売次第閉店)に行くのをお奨めする。
津島のは基本的にもっちりとしたタイプで、シナモンとかは入ってない。
きのう柏店で食ってきた。確認したけどIHじゃない。ガスだよ、ガス。
ガスを使っているのだ。
ホワイト餃子
324 :
やめられない名無しさん:2006/06/11(日) 03:22:54 ID:welPWiGj
age
私の各店の感想(思いこみ)
・柏支店: いつ行っても火が通りすぎ。皮が固すぎる。
ここの餃子は生で買ってきて自分で焼いても、なぜかうまく焼けない(材料独自仕入システムのためか)。
「外はパリっ、中はふっくら」が信条のオレにとっては残念なお店。
・栃木支店: 3、4人の焼き手が控えているようだが、各人のレベルに差がある。
うまい焼き手だと極上を焼いてくれる。カウンター席からよく見えるところで焼くので焼き方の勉強になる。
駐車場は近くのドラックストア利用(買い物もしよう)が便利。
・つくば支店: 一度だけ行ったが、焦げて黒くなった底面部分を包丁で削っていた。
このときだけだったのか?ひどいものを見てしまった。
そんなもの客に出さないでほしい。ちなみに持ち帰った生はおいしく焼ける。
・前橋支店: 焼きがいつも安定している。ここでホッピーやりながらホワイト喰らうのが夢(運転するので叶わない)。
異論もあると思いますが、オレはここが一番好き。
・高崎支店(閉店): 店のオヤジが客の隣のテーブルでたばこ吸っていた。論外。
野田本店の焼きはどうですか?
>>325 栃木支店に激しく同意
2人ほどお気に入りの人がいるんだが、その時はほんと幸せになれる
>>325 前橋はホッピー置いてあるんですか!是非行ってみたい。勿論駅からタクシー飛ばしてw
漏れは柏の焼き加減でホワイトに目覚めた香具師なので…食ったあと顎が痛くなる位でないと。
しかし柔らかめを認めないということではありませんので。古河の丸満のようなのでもOK。
とにかく、夏はホワ餃ですね!!
329 :
327:2006/06/18(日) 14:59:26 ID:I4wP4UtE
某鉄の釣り掛け電車に乗った後、栃木から両毛線wで前橋ホワ餃行って参りました。
確かに綺麗な焼き上りです。
念願通り?ホッピーで焼きたてのホワ餃。お店が薦める通り、よく合います。ちなみにホッピーとスーパーホッピーの2種類があり、ホッピーは焼酎のホッピー割り。スーパー…はそれにレモン汁と氷が入ったもの。
テーブルには味噌だれとケチャップが置いてあります。勿論醤油・酢・辣油・一味もあり。
お店によって10・15・20個…または1・1.5・2人前…と注文のしかたが異りますが前橋は後者です。
お店の外に貼ってある掲示はかなりwwwです。画像を撮って大伸ばしして部屋に貼り、ホワ餃マニアの家訓にしても宜しいかと。
さてマイカー以外の交通手段ですが赤城県道沿いに路線バスがあり、時間が合えば利用が吉。タクシーでも前橋駅から3`ほど。但し夕方の赤城県道は結構渋滞します。
以上チラ裏なレポでスマソ。
>>328 おいちゃんは間違いない
ごついおばちゃんは2人ほど見たけど、そのうちの片方はイマイチだたw
332 :
やめられない名無しさん:2006/06/20(火) 19:57:02 ID:34QxalXG
>>331 ホワイトの伝承者らしい。
この前長期休業のときはおいちゃんが病気だったとの噂。
おいちゃんはお湯の温度にうるさい。
ちょっと出てきてはお湯加減を確認している。
つまり、焼きの命はお湯の温度。
皮だけはおいちゃんしか作れないらしい。
埼玉の鴻巣店は場所が悪すぎて空いてるからのんびり食える。
ラーメンと餃子のセットを食べるのが日課だったがラーメンをやめちゃってから足が遠退いた。
また復活して欲しい!
>>205 昨日初めて植田店(というかホワイト餃子)逝きますタ。
色々意見ありますが素直にうまいと思います。誰かも言ってたとおり側面がくっついてる
せいか火は通ってるんだろうけど白いのがどうかと思いました。どの店もそうなんでしょうか。
また逝ってみようと思います。
ここ一年くらい、週一ぐらいのペースでいってた。
ツケダレは唐辛子キャップとってガシガシ、
さらにラー油:醤油:酢を0.5:1:8.5ぐらい。
餃子にはわざと穴をあけて裏返し、ツケダレがよりしみこむように
箸で押し付ける。ジワーっとツケダレが餃子にしみこんでいく姿萌え。
餃子20個とビールあっという間。
現在、逆流性食道炎と胃炎で通院中。
お前ら、ムチャはするなよw
>>332 おー!そんな裏情報が!
やっぱ栃木店のネ申はおいちゃんだったんですねぃ・・・
自分で焼くときもお湯に気を使ってみます
>>335 早く良くなって、また萌えられるように祈ってまw
337 :
やめられない名無しさん:2006/06/29(木) 21:35:56 ID:GpxS7mDw
日高、巣鴨、柏、金沢を経験。
金沢の第七が一番おいしいと思った。
>>334 自分も黄金より植田のほうが薄くて好きだな。
>>335 >逆流性食道炎と胃炎
これはどのような症状が出ますか?
>>339 逆流性食道炎は、太ってて大食いするやつに多いらしい。特に食後ゲップを多くするやつ。
胃の内容物が食道に逆流するので、食道がんになる危険性が高いそうだ。
>>338 そうなんだ。今度の日曜も逝こう。けど開店20分くらい前に逝かないとなかなか
入れないね。調理に時間掛かるのか客の開店が遅いから待たされるね。
343 :
やめられない名無しさん:2006/07/01(土) 17:36:29 ID:7nCpjaHu
>>340 (((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル ヒトゴトジャナイ
今日も長浜ちゃしん行ったんだが、、、、
ホワ餃はここしか知らんのだが、どうもカキコ
みてて、本当にほかのホワ餃と同様の代物なのか
わからなくなってきますた。
同じなの?似てるの?別物?
蒲生店ってどうなんでしょう?
生餃子がいつでも買えるので本店のを食べたこと無いんですよ。
346 :
やめられない名無しさん:2006/07/04(火) 21:50:00 ID:M8VA2JZt
今日始めて食べました
好きな方には申し訳ないけど
何処が美味しいのか分りません・・・
>>346 「好きな方」の半数以上が
はじめて食べたときにはあなたと同じことを思った。
あぁ、それなのに今では・・・
>344
長浜は行ったことないんですまんが、
そこの近くだと福井市内に業務提携店があるよ。
もう少し先に行けば第七があるし。
食べ比べてみては。
>>348 >福井
近くないです(w
首都圏にいくほうが多いし
でもホワのあたりはなかなかいかないですなあ。
ともかくちゃしんのホワが本店とかとくらべてどういうもんなのか
引き続き情報よろ
>349
車で移動すれば高速道路で1時間ちょっとだったと思ったけど、長浜〜福井。
ビールとホワイトは最高に合うと思われる
352 :
やめられない名無しさん:2006/07/08(土) 21:11:29 ID:AnJW4dcy
本川越で食ったけど、まぁマズイことこれが。
マズイっつーか、味がぜんっぜんない。
本場モンを食ってる人にひどさを確認してほしいよ。
俺は今回初めてホワイト食った。
イメージ悪くなった。
だから普通の餃子イメージので行ったちゃだめ。「話を聞いて」とか「このスレ見て」とかで期待していくと、
>>352みたいになる。
話だけ聞いて、さぞかしうまいスーパー餃子みたいに思えるかも知れないけど、単に個性的ってだけだから。でもそれがクセになる。
ホワイト食いてーと禁断症状が出かかってきて、でもホワイト遠いから、近くの王将行った。
…余計ホワイト食いたくなった。王将じゃ代わりにならん。明日か明後日逝ってくる。
355 :
やめられない名無しさん:2006/07/09(日) 17:00:02 ID:cUhPPhnE
>>354 うん、よくわかる。
別に、すげー旨いわけでは決して無い(まずくも決して無いが)。でも、物凄く食いたくなる時がある。
ホワイト餃子って二郎のラーメンに似てるかも。腹一杯食ってニンニク臭くなってもういいや
と思ってもしばらくすると無性に食べたくなる。
ところでホワイトってニンニクはいってるのん?
普通はニンニク入ってないだろ。技術連携店のはどうだか知らないが。
>>356 そこで船橋店ですよ。
二郎とホワイトが隣り合うという夢の世界へ。
ニンニクはいってねー訳ないだろが。
お土産餃子の包み紙に書いてある原材料名
野菜(キャベツ、白菜、玉ねぎ、にら)
豚肉
大豆加工品
塩
海老
チキンエキス
乳製品
植物油
調味料(アミノ酸等)
香辛料
皮(小麦粉、発酵調味料)
添付油(ラー油)
…にんにく使ってないんじゃない?
今日、小岩店行ってきた。現店舗は7月30日で閉店→9月に移転オープンだと。
亀有店でしか食ってないけどにんにくが
入ってるとは思わない というか全然におわない。
おみやげを家で焼いて食ってもまったく気が付かない。
店によって違うのかな?どこの店?
365 :
Bグル圏:2006/07/12(水) 02:57:48 ID:jGYW3YCd
ホワイト餃子…
湘南地区に出店しちくり〜ッィ!
366 :
やめられない名無しさん:2006/07/12(水) 14:35:13 ID:i+krPIJ9
焼くの難しい、底入れする時皮破いちゃうし店と違って皮が少し脂っこい
説明通りやってるがうまくいかない
どうやったら底がカリカリで皮モチモチの餃子作れるのだろう?
367 :
やめられない名無しさん:2006/07/12(水) 17:19:48 ID:2KLPB85t
漏れはだから店で食うことにしてる
>>366 ・フライパンに油を塗ってなじませておく。
・カチカチに凍ったホワイトを一つ一つバラバラにして、できるだけ隙間の無いように並べる。
・焼く前に熱湯を用意しておく。
・家庭用なら、ガスコンロの火力を最大にする。
・湯の量は多すぎず少なすぎず。
・茹でるときの落し蓋は、アルミホイルの真ん中に一円玉大の穴を開けたものを使うと便利。
・底入れは、皮がある程度硬くなってから。それまでは、決していじらない。鍋も動かさない。
これくらい守ってれば大丈夫じゃないか?
柏店はニンニク入ってないでFA?
一応、次の日の口臭気になってブレスケアしてるんだけど。
ニラだったら大丈夫なのかな?
邪道といわれるかもしらんがフッ素加工のフライパンで
きれーに焼けたよ。説明より油少な目、最初のうちは蓋をしちゃっても
後から水分飛ばせばかりっとキツネ色に。
>>370 うちもフッ素加工のフライパンで焼いてる。この前コーティングが欠けてしまって焦げ付きやすい。
柏店はニンニク無し?
どの店もいつ逝っても満員?ウチの近所は走なんだけど
>>374 行く時間帯によるんじゃね?
休みに日は11時ころ、平日は2時ごろはすいてるぉ
ホワイトうまいよホワイト
素朴な質問だけどホワイト餃子の名前の由来は?思うけど皮も旨味のひとつだな。
中国の白さんから教わったから。
へ〜そりゃ知らなかったw
つくば店は無臭ニンニクを使用していると店に掲示してあった。
野田、柏、栃木、前橋はニンニク無し(食べた感じでそう思う)。
>>380 野田、柏いつからニンニクなしになったんだ?10年前に食ったときはかなりニンニク臭かったが。
こんど、本店の通販食ってみる。
382 :
やめられない名無しさん:2006/07/25(火) 02:38:28 ID:feaDbwf+
皆さん一回に何個ぐらい食べますか?
383 :
Bヲタ:2006/07/25(火) 03:13:38 ID:TKd89aVm
湘南地区に出店しちくり〜ッィ!
384 :
やめられない名無しさん:2006/07/25(火) 04:31:50 ID:7Rw02CtO
20年近くホワイト餃子を食べ続けてきているが
味は確実に落ちているのは間違い無い 大きさ
もこじんまりとなった
20年間嗜好や時代の変化に合わせず変わらない味というのもかえって売れないとも思うが・・・
386 :
やめられない名無しさん:2006/07/25(火) 07:51:52 ID:MbNT2KEj
>>382 20個。ダイエット中だから食べてないけど。
10個(中)+ライス(中)+トン汁
ちゅうちゅうとんじるが基本
>386
ダイエットとは食べることです
>388
具が葱と豚の脂だけしか入っていないトン汁など食べる価値はない。
ふつうの豚汁はジャガイモ、大根、ニンジン、ごぼうなどのたっぷりの具を
赤味噌で煮込んである。
391 :
やめられない名無しさん:2006/07/25(火) 21:11:20 ID:vO349Cpd
メインの餃子が20個、餃子にあわせる餃子が10個、デザートの口直しに餃子を10個。
今日大大トン汁食べました。
とてもうまかったです。
>392
DDTは90年代前半の主流だったと思います。
最近の流行型は「ホワイト中+焼き中」でライスレス、トン汁レスです。
394 :
やめられない名無しさん:2006/07/26(水) 00:53:22 ID:d0jTy9jb
食べたくなってきたー!
今日持ち帰り餃子を焼いて食った。油をあまり多く使うのもなあ・・・と思って
5mmくらいにして、その代わり底がかりっとしたらひっくりかえして
両サイドをまんべんなく焼いてみた。油はマルホン極上胡麻油のみ。
本家にはもちろんかなわないが割といい感じ。
>>384 仕方ないさ。値段あまり変わってないし。俺、野田本店の30年食ってるけどほんと小さくなったし、具も少なくなってる。
でも、ホワイトに替わる餃子はない。美味い餃子もあるけどね。
本店で食うなら30個
越谷で食うなら20個+ライス+スープだな
398 :
やめられない名無しさん:2006/07/26(水) 17:55:48 ID:iuInxE81
さすがにPart5になると書き込みも鈍るな
フワイトw兄ちゃんの焼き方見てたら、パンフの焼き方と違って油をたっぷり注ぐ前に茹でてたお湯を全部棄てて油を注いでた。
実はこれコツだったり?
>>401 お湯捨てずにそのまま油入れても上手に焼けるけど何か?
>401
水分が飛んでしまったあと油を入れては皮が油を吸いすぎて
ヘルシーではない。
たぶん、そのお兄ちゃんは低学歴だと思ふ。
飲食店従業員なんて低学歴ばっかだよ
>>403 水分が飛ぶ前に油入れたらあまり吸わないという意味か?
どういう仕組み?
家庭で火力が弱いときなどは余計な水分が無いほうが
油の温度を短時間で上げられるので
皮がサクッとあがって美味。
水分が残っているかどうかよりも熱した油を入れることのほうが重要。
407 :
やめられない名無しさん:2006/07/29(土) 23:25:36 ID:ZOAp6vms
皮は強力粉100パー?
408 :
やめられない名無しさん:2006/07/29(土) 23:55:55 ID:lMb1f6Jr
第七廚は巣に戻れ!
409 :
やめられない名無しさん:2006/07/29(土) 23:58:02 ID:IBdg29YQ
今日、滋賀の食ったー ちょっと焦げてたけど、んまかった。
>>406 そんなこと言ったら、ホワイトは焼き餃子と変わらんね。
水分が残っている状態で油を入れるのがホワイトなんだけどな。
あれだけ大量の油を入れるんだから「熱した油」であることは大事。
ちょっと癖になりかけてたが、「揚げ餃子」であることを調理法から
確認した。体重もいきなり増えてきたので当分自粛しまつ。
>412
中身のひき肉がけっこう脂分多いみたいですよ。豚バラを挽いたような肉。
だから水ギョーザにしてもそれほどあっさりとはしていない。
414 :
やめられない名無しさん:2006/07/30(日) 14:41:20 ID:88ewKQN/
初めて小岩で食べたんだけど
他店と比べて小岩の味のレベルってどうなの?
飛びぬけた個性が評価されて人気が出るんだろうけど
何も個性は感じなかった。
何の変哲もなくてびっくりした、これが行列を作るホワイト餃子なのか?って
小岩は具が少なめだな。一度店舗で食ってイマイチだと思った。
最近はラーメン二郎小岩店に寄った帰りに生買って家で焼いてる。
韓国唐辛子粉をたっぷり醤油に入れて酢を入れたタレにつけて食べると店で食うより旨い。
そういえば、小岩って今の店舗の近くに移転するんじゃなかったっけ?もう移転したのかな?
>>415 二郎食った後に唐辛子たっぷりのホワイトじゃ
痔ろうまっしぐらだな
417 :
やめられない名無しさん:2006/07/31(月) 19:07:59 ID:rnOQO2ED
餃子は原材料を見るべし!!
大豆タンパクや大豆加工品や植物性タンパクなどと書かれていたら注意!!
餃子を食べて、肉だと思っていたものは大豆です。
大豆はつなぎにと言っておりますが、肉よりも多いなんてザラにある話です。
「遺伝子組み換えでない・・・」といったうたい文句もないし・・・。
餃子に限ったことではない。気にするなら加工食品や外食は避けた方が吉。
419 :
やめられない名無しさん:2006/08/01(火) 16:50:04 ID:VwxGy/wu
王将には完勝してるが、逆立ちしても東京餃子楼にはかなわない。
サンチャで芸能人が最も頻発するB級グルメ店だから、一度逝ってみろ。
>芸能人が最も頻発するB級グルメ店
矛盾してる気がす。
421 :
やめられない名無しさん:2006/08/01(火) 16:58:44 ID:VwxGy/wu
矛盾してないと思うけど・・・
芸能人はロケ弁や楽屋仕出しといったB級グルメの住人。
貧乏出が多いから、安くて美味いモノにはうるさい。
餃子楼にはDT松本なども昔、よく来てたな。最近では、よゐこ浜口に会う。
芸能人といえば、焼肉と寿司が定番。
菌ちゃんは、コント55号が売れ始めたころ、焼肉と寿司の完全ローテーションを組んでて
痛風になったという話は有名。
芸能人で餃子店に通うやつは、よっぽど餃子が好きなんだと思うよ
423 :
↑:2006/08/01(火) 23:07:36 ID:u9e3/n0A
マジで言ってるわけじゃないよなwww
424 :
やめられない名無しさん:2006/08/02(水) 23:42:39 ID:yKlOMo0j
いや、その厨房はマジで言ってる可能性大。
「芸能人といえば、焼肉と寿司が定番」なんていう妄想は
「アイドルの○○ちゃんは糞をしない」という幻想と同じレベルの主観。
425 :
やめられない名無しさん:2006/08/03(木) 00:16:49 ID:VmP9JYWh
多くの日本人が絶対に認めないチャンピオンが誕生しました。
そして多くの日本人が正しい見識を持っていることがわかりました。
426 :
やめられない名無しさん:2006/08/03(木) 00:26:16 ID:FqLgX/+Z
鬼塚の二の舞にならないで欲しいな・・・
確実に長男のファンが減ったな・・・
餃子でも食うか・・・
427 :
やめられない名無しさん:2006/08/03(木) 00:50:17 ID:FqLgX/+Z
冷凍餃子の地方発送うれしいんだけど、100個単位ってのがな
200個買うと冷凍庫がいっぱいに…
429 :
やめられない名無しさん:2006/08/03(木) 20:51:28 ID:xh9BmN8D
川越店なんか存在するわけないだろ。バッタモンだろ。
430 :
やめられない名無しさん:2006/08/03(木) 21:22:44 ID:xh9BmN8D
432 :
やめられない名無しさん:2006/08/04(金) 22:29:12 ID:EpiHaLhj
川越店の詳細が川越スレで語られてた。よっぽどマズイ「ホワイト餃子」なんだろうか。
本店が川越店をスルーし続けるのも時間の問題?
こっそりホワイトそっくりなの出してる店、全国にあるよな
434 :
やめられない名無しさん:2006/08/04(金) 23:01:48 ID:EpiHaLhj
そっくりなだけの餃子なら、いいんじゃねえのか? 問題は商標の乱用と味だろ。
「ホワイト餃子」の看板で川越店が料理を出す限り、そっくりレベルじゃ済まない話。
本店は相当、危機感が欠如してるな。
実際につくっているところ見たら食う気なくなった。
こんなの食ってたらメタボリックシンドロームになっちまうぜ
まあ「揚げ餃子」だからなあ
数日食いつづけたらみるみる体重が増えたので
今やめてまつ。
437 :
やめられない名無しさん:2006/08/05(土) 23:05:12 ID:Wbffji0x
川越店ってそんなことが原因でホームページに載ってないのか?
今度、西巣鴨店で詳細について聞いてみよぉっと。
>そんなことが原因でホームページに載ってないのか?
そもそも提携店ののれん分け店(孫弟子店)まで載せる必要はなかろう。
本店がはながさ川越店の看板にクレーム付けるとしたら直接は言えないから提携店に文句言うしかないだろな。
439 :
やめられない名無しさん:2006/08/07(月) 02:01:54 ID:9vCVrJ//
はながさが勝手にホワイト餃子の看板を乱用してるな。商標権やのれん代について、
一体、どんな契約を野田本店と交わしてるんだか・・・
440 :
やめられない名無しさん:2006/08/08(火) 14:49:36 ID:EWBIgB5n
行列のできるホワイトと閑古鳥が鳴くホワイトの落差ができる原因は
フランチャイズだから?
閑古鳥が鳴くホワイトってどこだ?
442 :
やめられない名無しさん:2006/08/09(水) 00:15:39 ID:jcu2y5qg
数え切れないよ。
443 :
やめられない名無しさん:2006/08/09(水) 11:27:01 ID:WHLYt68/
関西無いの・・・・
444 :
やめられない名無しさん:2006/08/09(水) 12:44:17 ID:OL6CnkT5
n
/ /
/⌒ヽ/
三 ( ^ω^) ホワギョー 444
ノ/ / ノ
// / ノ
三 ⊂( し'/
| ノ'
し'
446 :
やめられない名無しさん:2006/08/09(水) 15:18:52 ID:wWd0mqXd
447 :
445:2006/08/09(水) 15:33:56 ID:CBX+eCpn
>>445 あぁ、ホワイト食いたい…
横浜店つぶれてからまだ食べてない(´・ω・`)
中毒患者にはつらすぎる画だな。
449 :
445:2006/08/09(水) 20:47:06 ID:CBX+eCpn
まぁテーブルみて柏ってのは明白だけどな
さて、盆に野田に帰省してホワイト食いまくるか。
関西ないオ…
お取り寄せ出来る店教えてくだせぇお願いしまふ
453 :
やめられない名無しさん:2006/08/11(金) 16:04:46 ID:ws4YTsHr
>>452 一部除いてほとんど通販してるらしいからHP見て各店舗に問い合わせたら?
「車で2時間以上」に当たるだろうから野田の本店でも良いんじゃない?
関西なら第七が近いような気がする
455 :
やめられない名無しさん:2006/08/11(金) 18:32:20 ID:2tUu3RfY
なんで北陸w 間違いなく滋賀だろ。
456 :
やめられない名無しさん:2006/08/11(金) 21:04:47 ID:jsShL4NU
>455
第七は一日に作っている餃子の数がかなり多い。
だから、大量に注文しても大丈夫。
携帯からなのでホワイト餃子のHPが見れません…
一体どうしたら…?
通販したいのですが…
ちなみに関西の者です。
諦めるのが一番手っ取り早いんじゃないかな
460 :
やめられない名無しさん:2006/08/12(土) 11:22:24 ID:AeNiP65G
高萩のはながさ本店行ってきたけど、あまりの違いに驚いた。
サイボクのゴールデンポークなんか使うなよ。 元々良質な脂が売りの肉、他の具と混ぜたら脂ばかりが目立つし。口を開けて包んでるから、地獄のような熱さがないし。12ヶ、ご飯大盛りの、まんぷく焼餃子ってセットが924円ってなんじゃそりゃっ
>>458 想像するだけにとどめておくことだよ。
童貞のうちのほうが楽しいだろ。
464 :
やめられない名無しさん:2006/08/14(月) 04:04:05 ID:1YnsajCj
野田すぐ売り切れて買えないおー。
三郷店で妥協している私です。
闇ホワイトが100個単位だもんあ、クーラーボックスもって。
466 :
やめられない名無しさん:2006/08/14(月) 09:19:14 ID:d/XOXVtb
川越、鶴ヶ島によく行くけど、偽物なの?
少しガッカリ
467 :
やめられない名無しさん:2006/08/14(月) 16:01:49 ID:/AD+lGt1
少しモッコリ?
468 :
やめられない名無しさん:2006/08/15(火) 13:28:45 ID:yO199/jP
本物も期待するほどのうまさじゃないよ
469 :
やめられない名無しさん:2006/08/15(火) 15:52:59 ID:XSQETVDy
このスレには、麗澤、理科大、二松学舎、江戸短の関係者がいるはず、だ
471 :
やめられない名無しさん:2006/08/17(木) 01:51:34 ID:5JnptX8o
ファイト餃子って、皮薄いね。
472 :
やめられない名無しさん:2006/08/17(木) 08:29:44 ID:fHttLQu3
>>470>>472 いままでだまっていましたが、実は二松学舎の卒業生です。
正直、出身大学を問われて素直に返答できません。まじめに受験勉強すればよかった。
自分の母校に誇りを持てないのは残念なことです。
474 :
やめられない名無しさん:2006/08/17(木) 19:50:43 ID:fHttLQu3
ドンマイ、ドンマイ。履歴書では高卒にしとけば大丈夫。バレナイ、バレナイ。
>>473 そうですね。迂闊な大学名書くよりは、高卒のほうが採用されるチャンス増えますね。
>>473 どこかの大学院に入ってロンダリングすればいいんじゃね?
>>470 東葛高出身、慶應法卒、東大法科大学院在の俺もいますが何か?
478 :
やめられない名無しさん:2006/08/18(金) 02:44:15 ID:f3Q48Wxh
>>475 自分にレスしてるようじゃ、亀田君のような中卒扱いされるぞ。
今日初めて「生」を自分で焼いてみた。
割とうまく行った。
残った油の処理にちょっと困った。
…そうか、定期的に自宅で作って食えば、油の再利用もきくな。
チラシウラ
480 :
475:2006/08/18(金) 08:42:04 ID:xH2gv3JZ
481 :
やめられない名無しさん:2006/08/18(金) 16:47:50 ID:oBTo3Gqa
今日11時半前に第7行ったけど、順番待ちだった。
夏休みだかからか?つーことは11時開店に行かないと座れねーよボケ!!
ホワギョウ+マヨネーズ イケるよね?
これ以上油脂分を増やしてどうするのかと、、、、、
ま、確かに。
>481
リニュアル前の三連休のとき(順番待ちというシステムがなかった頃w)
座席についてから持ってくるのに40分以上はかかっていた。
店内の混雑振りが半端じゃなかった。
486 :
やめられない名無しさん:2006/08/19(土) 13:14:43 ID:h4a9jEFQ
>>437 >正直、出身大学を問われて素直に返答できません。まじめに受験勉強すればよかった。
将来に無関心、無目的にヤッてきたツケだろーよ。出身校のせいにすんな、ヘタレ。
卒業したら出身校は関係ない。学閥がどうのこうの云ってる環境に身を置く自分が、悪い。
出自、学歴に拘る時代錯誤なこと書込むな。一生、9○ショップの餃子、喰っとけ。
487 :
437:2006/08/19(土) 13:35:24 ID:YCkaF0fw
488 :
486:2006/08/19(土) 14:25:21 ID:h4a9jEFQ
489 :
487:2006/08/19(土) 17:47:40 ID:YCkaF0fw
>>488 申し訳ありませんでした。重ねてお詫びします。
やめんかおまいら(w
491 :
やめられない名無しさん:2006/08/21(月) 17:36:52 ID:Wak/zWvf
延岡店が閉店するって本当?
492 :
やめられない名無しさん:2006/08/27(日) 00:55:50 ID:0s94WLDz
age
493 :
やめられない名無しさん:2006/08/28(月) 12:49:09 ID:cu6VP03J
鹿児島のホワイト餃子は、店主が無愛想きわまりない。
皆さん、醤油と酢で食べてる?
酢をですね、ちょっとハイカラな黒酢にしてみなさい。 凄く逝けますよ♪
水餃子風みたいに、茹でてもタレの絡みが良くて・・・ ♪
黒酢2:醤油1 + 胡椒 + ラー油
俺は純玄米酢にリキンキのラー油使ってる。
もう戻れない。
おれ米酢だけ。場合によっては何も付けない。
>494
甘口系の醤油と自家製ラー油で食べるとおいしいよ。
家では黒酢にラー油だな。
国産の黒酢でもイイが鎮江香醋なら香りがもっといい。
おれも黒酢や鎮江香醋などを試してきましたが、結局のところ
辛さがマイルドな韓国唐辛子と醤油と安い穀物酢の組み合わせに落ち着きました。
ご自宅派の方が多くいらっしゃいますね。
プロフェッショナルな皆さんに押し付けカキコしまして申し訳ないです・・・
ずっと穀物酢と醤油ばかりでしたが、鎮江香醋で食べたら
あまりにも美味しかったもんでしたから・・・ スマソ
色んなタレ派がおりんさって、参考になります。
PS・・ にんにく派って居ないんでしょうか?
たまにすって入れてますが・・・
俺も普通の穀物酢+醤油+粉唐辛子だな
酢多めで少し醤油垂らすくらい。
でもたまにすりおろしニンニキ入れる。これもうまいね。
ニンニキ醤油+酢もなかなか。
あぁ、食いたくなってきた…横浜店閉店してからなかなか買う機会がないよ(´・ω・`)
チンコ香醋は酢自体の美味みが強すぎるので
普通のミツカンのほうがいいなぁ。
それよりもラー油を自家製にしてウマー。
こげた唐辛子がアクセントに!
504 :
やめられない名無しさん:2006/08/30(水) 19:27:28 ID:IvxhS6w5
家は近くの焼き鳥屋で買ってくる辛味噌(にんにく入り)醤油、ラー油少量でちょっとゆるくする。
505 :
やめられない名無しさん:2006/08/30(水) 19:29:25 ID:IvxhS6w5
家は近くの焼き鳥屋で買ってくる辛味噌(にんにく入り) 醤油、ラー油少量でちょっとゆるくして、おろした柚を加える。
506 :
やめられない名無しさん:2006/08/30(水) 19:49:27 ID:GXhlXui8
連投しちまった… orz
それウマソ
508 :
やめられない名無しさん:2006/09/02(土) 03:23:39 ID:+giXJyP/
小岩店が家の近くに移転してきたので、今度初めて食べてみようと思いますが・・・。
509 :
やめられない名無しさん:2006/09/02(土) 10:14:49 ID:2rRn8Jso
そして、二度と逝かなくなる・・・。
埼玉だとどこで通販したら一番でしょうか
512 :
やめられない名無しさん:2006/09/08(金) 13:30:44 ID:VPN/3RA3
買いに池
513 :
やめられない名無しさん:2006/09/10(日) 18:48:01 ID:vjPZMkaq
小岩ホワイト 移転してからどうですか?
514 :
やめられない名無しさん:2006/09/10(日) 20:49:27 ID:ISjDqZBZ
柏で初食。揚げ餃子って感じ。餡がプアー。5個であきた。
期待倒れ。
>>514 揚げ餃子?!お前はあれを揚げ餃子と言うのか!
どんな舌してんだ?
揚げてるのは確かじゃないの?
作り方にはそうなってるだろ。
518 :
やめられない名無しさん:2006/09/12(火) 09:36:31 ID:2grRL1u2
あの餃子をあんな風に焼いたらくどくて食えないよ。
普通に焼くか。、水餃子みたいに茹でた方がマシ。
脂身沢山入ってるしね。
>518
スープ餃子にして食べたとき、皮が破れたら脂身が浮くわ浮くわ。
豚バラの挽肉じゃないかな。脂身50%は超えていると思う。
>>518 いや、店ではデフォルトで後半油いれて揚げてるんだが、、、、
521 :
やめられない名無しさん:2006/09/13(水) 15:42:24 ID:4r/kY3ld
それは知ってるし包み紙に書いてあるけど、
脂っこすぎてオレは無理。
最初お湯入れて茹でるだろ。そうすると、皮がいい具合に水分を含んでくれる。
そこに油をいれて熱すると、皮には油がそれほど染み込まず、カリッとアッサリとした出来上がりになる。
脂っこいと言うやつは、下手な店に当たったか、油が劣化しれるんだろう。
おれは生餃子を買って、自分ちで真新しい油使って作るから、店のより旨いよ。
皮の外につく植物性油脂より、皮の中の動物性脂のほうが圧倒的に体に悪い。
そんなの気にしてホワイト餃子食えるか。
食って、食って、食って、食ってから、また食う。
そしてメタボリックに増殖したお腹からは、
♪アーブラ〜、アーブラ〜、たぁっぷりアーブラ〜、
アーブラ〜、脂たぁっぷりアーブラてんこ盛り♪。
526 :
やめられない名無しさん:2006/09/14(木) 09:11:51 ID:If4JvmeG
オレの腹がホワイト餃子になっちまったよ。orz
柏 本日品切れのため19時前に閉店
orz
528 :
やめられない名無しさん:2006/09/19(火) 13:37:09 ID:hmLh7o/E
>>527 俺も行ったよorz
おまけに店の中で店長?の親父がビール飲みながら新聞読んでた。
そんな暇あるなら、餃子をどんどん作って売れよ!!とか思ってしまった。
529 :
やめられない名無しさん:2006/09/19(火) 20:14:43 ID:JOXcRVua
岐阜店の餃子を通販で買って食べた!!美味かった^^
今度は、野田本店を通販で買ってみます!!
530 :
やめられない名無しさん:2006/09/24(日) 00:56:04 ID:BhqgjQQN
第七で初めて食ったが美味しくない。ご飯もダメ。
定食食べ切れなくて残した。
なんで皆あんなに並んでるんだ?
531 :
やめられない名無しさん:2006/09/24(日) 07:28:19 ID:ay7i8xBF
ヒント:第七≠ホワイト
そうです。休みの日はいつもこんな感じ。
535 :
533:2006/09/24(日) 23:20:10 ID:0gjnPkBR
>>534 そういえば最近柏行ってないな…。
このところ、高島平と巣鴨が多い。
小岩店て、柴又街道の方に移ったんだね。JRの駅から微妙に遠い。
537 :
名無し:2006/09/26(火) 20:03:46 ID:HkGkeTsw
高島平、3度行ったが駅から遠すぎ。もう泣きたくなる。
野田も遠いがバスがあるだけマシ。
その点、西巣鴨はウチから目をつぶっても行ける距離。
まあ、見えないと野良犬のフンを踏みそうなのでやんない。
バスって時間1か2本だよ。北越行き。
あたごから歩いて10分だから歩けば?
539 :
やめられない名無しさん:2006/09/30(土) 23:38:32 ID:Q+Sud1lI
名古屋の友人に一度食べに連れていってもらい,それからあの味が忘れ
られなくなってしました。ただ,悲しいことに大阪には一軒も支店が
ありません。作れば大繁盛間違いなしだと思うのですが。
540 :
やめられない名無しさん:2006/09/30(土) 23:51:06 ID:K+Ft4kOs
本店は儲かってるけど店が古くて店内油っぽいね。
改装とかはしないんだろか?
親戚に冷凍のをいただいたので家でウマー。
大量に買う人いるから店内で食べるより
持ち帰るほうが困難で困る。
TXが通ってから野田本店行くの便利になった。あと、市内循環の豆バスがある。
542 :
名無し:2006/10/01(日) 01:44:06 ID:RxiEckID
よく柏店だっけ?野菜スープ、まいうーってのがあって、野菜スープが
ない店はホワイトじゃない、とばかりの話をよく目にする。肝心の野田
においてないってのはどう考えてんだろう?野菜スープどころじゃなく、
ライスさえもおいていない。
おれはおしんこなんて食いたくないが、手持ちぶさたなのでいつもおしん
こも頼んでしまう。安いので文句を言ってはバチがあたるが。
野田しかいったことないからそれが当然。
餃子で餃子を食う。餃子が飽きたら箸安めに餃子。
生を買って家で食う場合、醤油をびちゃびちゃに浸してご飯と往復。
一口食って断面を作って、そこに醤油だれを救ってライスの上へ。
>>543 さすが野田。醤油つけすぎ。
そういえば栃木店にあった「醤油は使い過ぎないように」の注意書きは健在なのだろうか?
>>544 いやー、だってさ、蛇口ひねれば醤油出るし。
>>530 第七で定食なんか頼むなよ
d汁ないだろうが。
春から柏に住み始めた友達を初ホワイト餃子に連れて行ったんだが、
店でていきなり「まずい!なんだあのプラスチックみたいな硬い餃子は!こんなの並んで食うもんじゃない!」
とか抜かしやがったので、友達の縁を切りました
↑
とかいって実はその友人、一人で後日食べに逝ってるかもしれませんね、ホワ餃の同じお店に。
549 :
やめられない名無しさん:2006/10/04(水) 16:11:24 ID:mAXQg2L8
鹿児島にもホワイトギョーザの店があるね。
ボリュームはまあまああったけど、味の方は今ひとつかな。
550 :
やめられない名無しさん:2006/10/05(木) 10:04:37 ID:g1uYTJTm
関東エリアで通販で買う場合、どの店が早いですか?
551 :
やめられない名無しさん:2006/10/06(金) 09:41:05 ID:kPJ0Xe/z
第7でカウンターに座って最初にライス頼むヤツは氏ね
>>551 店員乙。
どうせ後から聞きに来るなら
最初から聞いとけよといつも思う。
>552
まったくそのとおり。
注文を訊かれて
「ホワイト中、ライス中」と言うと
「ライスは後で訊きます」と突っ返される。
いらないのに「とん汁は?」と訊かれる。
具がネギと豚の脂身だけの脂ぎらぎら汁などいらんのに。
ライスは後聞きなのを知らず、生飲んでて
「ライスは?」と聞かれるも華麗に
「いりません」と返した俺はカコイイ!
今日2年振りのお邪魔様でした。
>>553 あのd汁が第七の第七たる由縁じゃまいか。
>555
それは90年代初頭に流行った小立野時代のDDTの名残じゃないかな。
DDT(ホワイト大+ライス大+とん汁)は現在は主流ではありません。
今の最新型はYWC(焼き中+ホワイト中、)で当然ライスなしです。
昨日テレ朝のJチャンで本店紹介されてた
野田市民なのに駐車30台置ける事知らなかった....orz
ほとぼりが冷めたら食いに行こうっと
30台ってかなり詰めての台数だろ
すまん、やよい食堂行くのに野田ホワイトの駐車場止めちゃった
やよい食堂の大盛りを二人で食べる(大盛り1つだけ注文)ってできるかな・・・。
やめとけ貧乏人
えぇ〜 貧乏というよりあのナンセンスな大盛りを見たいんだ。
見たいんだけなんだ。注文しても小食だから絶対に食べきれないんだ。3分の1くらい食べたらおなかいっぱいw
お持ち帰りをしたけど、自宅に持って帰ったら腐ってた・・・。
普通盛り頼んで食ってたら貧乏ヲタが来て大盛り頼むからそれを見ろ
やよいってTVで見るだけで食欲が無くなる。
不潔感がいっぱいじゃん。
地元で行く奴いるのか?
どう考えても地元民な風情の方が沢山いる。
時折、どう考えても観光でやってきた風情の方もちらほらいる。
人気店みたいよ。人の多さに驚いた。
残す前提で大盛り頼む奴はやよいに来るな。食べ物に対する冒涜だ。
タッパーあるとはいえ、せめて2/3は食べてほしい。
大盛り見たいだけなら「やよい食堂」でググって画像見て満足しろ。
だから、残さない手段として大盛りを二人でと・・・。
まぁさびれた地方の食堂とはいえ、周囲から
「あいつ大盛り1つを2人で分けて食ってるよ貧乏くせーwww」
「まさし!あっち見ちゃいけません!」
とか客に思われてもいいならないいんじゃないの?
プライドをとるか興味を貫くかのどちらかだ。
569 :
やめられない名無しさん:2006/10/08(日) 18:40:59 ID:eJaa4KFi
やよい食堂ってうまいの?
小林聡美主演の映画
571 :
やめられない名無しさん:2006/10/08(日) 21:06:48 ID:1/5Zgkwt
映画になってるのか…
今日ホワイトに用があって昼間に前を通ったら、人が居たのでなんだろな?って気になってたんだ。
全然今まで知らなかった‥今度食ってみようかな。
574 :
名無し:2006/10/09(月) 02:07:07 ID:nUV2pXCZ
スレ違いだけどやよいの悪口を言うな!
ほとんどの客が大量に残すよ、家族で来て普通盛りでも2,3人で食っ
ているよ。でもお店の人は文句言わないでいる。悪いのは客ばかり。
なのに文句を言うってどーゆーこと?
文句を言うなら横浜カレーミュージアムみたいなところにカップルで行っ
て二人でおためしサイズ食う奴をどうにかしろ。
誰も店側に対しては文句は言ってないわけだが
てめぇらくだらねえ事くっちゃべってんじゃねーぞ
ホワイト餃子の話題を話せ!
ホワイト餃子を食べようと思ったら、やよい食堂があったので、そっちにいってみた。
皮がパリパリしているだけで、
具は少ないし、肉汁も溢れて来ないし、
醤油たれの味だけで食べているようなもの。
それで、作るのに時間がかかるし、普通の餃子より高いし。
小麦粉料理大好き関西人向けの餃子だな。
大阪・点天の、皮の比率が高い一口餃子に通じるものがある。
>普通の餃子より高いし
お前ホワイト餃子行った事無いだろ
それともいつも王将か冷凍餃子か?www
>>579 8時間前に行ってきたところだ。
普通の餃子より具が少ないから材料コストは安くなるはず。
なのに1個当たり35円は普通の餃子と同じレベル。
結局、大量の油で揚げるという手間賃などが上乗せされているだけ。
パリパリした皮を有り難っている人にはリズナブルな価格と感じるのだろうけど、
そうでない人には、むしろ肉汁や野菜の旨味のない餃子なのに、
こんな価格では高く感じるってことだ。
大阪民国の部落民の血を引き継いでいそうな君にはソウルフードのようなもので、
これが高いとは感じることもないんだろうな。
野田本店があるところって B地区らしいし。
このスレに集まる奴らも、どうせ部落民とか在日朝鮮人の類いだろうし。
こんなスレにはもう来ない方がいいな。
>578
焼いてあるやつの値段
ホワイト 36円/個
焼き 50円/個
583 :
やめられない名無しさん:2006/10/11(水) 05:17:30 ID:i882p0oH
第七廚は出て行け!
584 :
やめられない名無しさん:2006/10/11(水) 09:37:03 ID:NT492ENz
第7ギョーザについてかたろうぜ。
質問なんだけど、はじめて来たっぽい客が漬物をどれにしようか迷ってると、
店員が「盛り合わせもありますよ」ってすすめるじゃない。で盛り合わせを頼んで、
持ってきた漬物を見てみんな絶句するシーンを何回もみたけど、文句いうやつは一人も見たこと無いな。
おまえらあれ見てどう思う?
>>583 おまえが出て毛よ
>581
野田は昔は城下町だったんだぜ?
586 :
やめられない名無しさん:2006/10/11(水) 15:44:49 ID:F52Vm3he
あげあげ餃子ズイマー
>>585 福田村事件、部落解放同盟千葉県連合会、キッコーマン・部落地名総鑑...
部落・千葉・野田 の検索結果 約43500件
川と川に挟まれた、治水でもしなかったら洪水になる地帯。
部落によく見られる地形だな。
バリバリ治水してるじゃん。
お前は利根川を何だと思ってるんだ?
300年前から治水された土地だよ。
まあ、夜中から夕方までそんなこと書いている基地外にはわからないだろうけど。
何か部落民必死だなwww
柏ナンバーがやっと出来て良かったよ。
野田ナンバー付けてると、部落出身かと思われてうんざりだったよ。
591 :
やめられない名無しさん:2006/10/11(水) 23:48:49 ID:ypsWvz+M
第七の漬け物盛り合わせ、うまいんだが味の素山のように振っていたのを見てちょっと・・・
593 :
やめられない名無しさん:2006/10/12(木) 05:23:55 ID:HF1PJnOq
>>584 ここはホワイトのスレだ
第七廚は別スレ立てろよ
今度は落とすなよ
594 :
やめられない名無しさん:2006/10/12(木) 21:35:16 ID:gn81AeH5
>>593 第7にもホワイトギョーザあるけど・・・
(´・ω・`)第七厨は昔このスレに酷いことしたよね
596 :
やめられない名無しさん:2006/10/13(金) 16:16:20 ID:OL9PfENx
うん
597 :
やめられない名無しさん:2006/10/13(金) 22:42:58 ID:rXL4PTwl
第7でも焼き注文する人は少数派。
8〜9割がホワイト。
■ホワイト
35円/個
サイズ 小さい
大蒜 なし
シナモン あり
冷凍を焼きだす(注文前に見切り焼きすることあり)
何回使いまわしたかわからない油を注入して揚げるように仕上げる
具が少なく野菜はぐったり
ときどき無性に食べたくなる
■焼き
50円/個
サイズ ふつう
大蒜 あり?
シナモン なし
必ず注文を受けてから、具をこね、皮に包み、焼く
油注入なし
具が多く野菜はシャキシャキでジューシー
無性に食べたいと思うとはない
599 :
やめられない名無しさん:2006/10/14(土) 00:00:43 ID:uYKTlU7s
きょう、ファイト餃子(巣鴨)を食べた。『焼き』を持ち帰りで、
20分ほどでうちに帰ってすぐにレンジにかけて食べた。
しかし…、なんだか以前ほどうまくない。
持ち帰りとはいえ、皮のパリパリ感がまったくなく、
なんだかふにゃふにゃだ。
ちょうどうちから同じくらいの距離に高島平のホワイト餃子も
あるので、バイクでよく『焼き』を買いに行くのだが、
それと比べると、あきらかにフニャフニャ…。
うちの奥さんが前に巣鴨に住んでいて、
そのころはそんなことは無かったという。
おれも同感だ。
600 :
599:2006/10/14(土) 00:03:27 ID:uYKTlU7s
どうも、以前はそこの店の年配のおじさんが焼いていたのだが、
最近はいつ行っても若い(といっても20代後半くらいかな)の
お兄さんが焼いている。
お店の人が代替わりしちゃったのかな。
どなたか、似たような感想の方はいらっしゃいますか?
持ち帰りは生に限る。
サンマは目黒に限る。
604 :
533:2006/10/14(土) 23:56:23 ID:0+b7Cx+3
>>600 ご主人も健在。焼いてるときもあるよん。
ファイト餃子、皮薄いね。
606 :
名無し:2006/10/16(月) 02:32:00 ID:D5Uy/ti8
>599
よく聞く話。おれは20年以上、西巣鴨近所なので頻繁に行っている。
試しに高島平店3度行ったがみんなが言うようなことは感じず、むしろ
似ていると思った。さらに野田にも3度行った。皮が薄く感じ、これを
パリパリ感というのか、と思ったがそれがおいしさとは思わなかった。
確かにふにゃっとしていることもあるが野田ほどではなくてもパリッと
している方が多いと思うけどなぁ。
607 :
やめられない名無しさん:2006/10/16(月) 04:15:43 ID:poGmK98Z
アツアツも美味いし冷めても美味いそれがホワイト餃子の良いところ。
608 :
599:2006/10/16(月) 12:06:22 ID:P2o5DXeS
610 :
やめられない名無しさん:2006/10/16(月) 21:48:17 ID:poGmK98Z
>>609のように美味くないと思う人もいるでしょう。
ただオレが美味いと思うのは、皮が違う(多分焼き方)のおかげで冷めてもモチモチだからだ。
焼きたてをハフホフ言いながら食うのが旨いだろ。
冷めたら絶対おいしくないよ。不味くは無いだろうけど。
612 :
やめられない名無しさん:2006/10/17(火) 03:22:45 ID:3+ehaOiI
焼きたても大好きですよ。
>>J5v8SDdO
必死だなとしか言いようがないw
それはヲマエの主観であって「そうでなければならない」と勝手に決め付けられる言われはないんだが。
ちなみにただ何でも熱いものを有難がって食うのはバカと言うのがヲレの主観だがw
614 :
やめられない名無しさん:2006/10/18(水) 12:36:22 ID:K2cy6BlH
セックルは生に限る
ホワイトは熱いのが旨い。人間の味覚はそうでなくてはならない。
617 :
やめられない名無しさん:2006/10/20(金) 22:09:45 ID:sCpjU/wA
618 :
やめられない名無しさん:2006/10/20(金) 23:49:53 ID:d5FfZYbt
今日、仕事中に餃子の話が出た。
当然、ホワイトネタが出たもんだから胃袋がキュルキュルだよ。
残業中だったから、お店はもう閉まってるし・・・
明日買いに行きます!!
岐阜店です!
619 :
616:2006/10/21(土) 00:23:27 ID:nOA92da4
>>615 30年以上前の話だが、たくさん焼いた翌日(休日)の朝に冷めたの食うのも乙だったよ。
今では電子レンジでチンできるからちょっとつまらないかも。
621 :
越谷蒲生店:2006/10/21(土) 20:08:12 ID:znsovII6
30個焼くつもりだったが〜呑みながら焼いていたら、
胃袋に10個入ってしまった。。。○丁乙
生で?
今度本店に久々に食べに行くよ。今から楽しみ〜。
店周辺も店構えも民度低そうなのは気のせいかな?
儲かってんだから綺麗に立て替えろや。醤油の次くらいに野田の名産なんだし
624 :
やめられない名無しさん:2006/10/24(火) 21:26:01 ID:iAqmbGW+
>>621 30個焼こうとして焼く前に生で10個食べて20個残ってるのか?
30個焼いて焼いてる途中で生焼けを10個食べたのか?
アリランについたら建物がなかった。
627 :
やめられない名無しさん:2006/10/30(月) 12:10:59 ID:13iVSVZq
>>621 多分油を入れる前に10個食べたんじゃないのか?
629 :
越谷蒲生店:2006/10/30(月) 17:04:26 ID:QvOlHQ/V
小さいフライパンで、十個ずつ焼いていたのです。
三回焼いたのだが、その間に我慢できず十個食ってしまったとです!
(・∀・)ノシ
柏店、休日混みすぎ。開店と同時じゃないときびしいな・・・
名古屋の植田店もそうだよ。漏れいつも回転30分前に並ぶよ。
>628
3年前に行ったときは八来がなかった
634 :
やめられない名無しさん:2006/11/03(金) 13:07:06 ID:j5pz3+Zt
今度小岩店に行ってみようかな・・・初ホワイトだからドキドキ・・・。
美味くなかったら王将に戻ろうw
>>634 全然別のモノだよ。比較しても仕方ない。
つくば店は案外穴場かもしれない
637 :
やめられない名無しさん:2006/11/07(火) 22:04:12 ID:owyw338o
植田店に行こうと思うけど情報ください。
何の?どういった情報?ホワイトのサイトの店舗情報じゃ足りない?
639 :
やめられない名無しさん:2006/11/08(水) 08:44:00 ID:bLToVPOv
初めて店で食べたけど家で作るホワイトと全然違う感じでビックリした
家で作ると底だけ焦げ目が付いて底パリで側面はモチモチした感じ
店は底と側面両方ともカリカリ、揚げ餃子に近いもので違和感感じた
家でもレシピ通り作ってるのに何故あそこまで違う焼き上がりになるのだろう?
火力の差?側面をコンガリさせる技知りたい
640 :
やめられない名無しさん:2006/11/08(水) 09:08:40 ID:IbiN7AS5
鉄鍋でたっぷりラード
>>639 鍋の大きさは? 餃子がキチキチに入るくらいのがいいんじゃないのかな。
>>639 俺の場合、家で作ったほうが店のより旨い。回数こなせば上手に作れる。
643 :
やめられない名無しさん:2006/11/09(木) 07:07:08 ID:s5jRUQah
油の量だな
書いてあるとおりやってる?
包み紙のレシピ、昔と変わったよね。
645 :
やめられない名無しさん:2006/11/11(土) 08:27:33 ID:7Z0N2uLL
646 :
やめられない名無しさん:2006/11/11(土) 10:05:53 ID:j6CeCfVH
餃子マンセーwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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あぼーん
あぼーん
あぼーん
あぼーん
あぼーん
652 :
やめられない名無しさん:2006/11/11(土) 14:36:05 ID:Y/L060II
最高に美味しくて幸せになれるお店発見したよ。
高円寺のガード下の餃子 たちばな!!
安いし、お店の人も、お客もみんなあったかくていい人!!
653 :
やめられない名無しさん:2006/11/12(日) 03:32:21 ID:IJ2dvPdc
654 :
やめられない名無しさん:2006/11/18(土) 18:26:00 ID:/Rt53F6I
移転後の小岩店に初めて行ってきた。店が明るくなったなあ。広々としてる。
客も以前より入ってる感じだ。生買ってきたから、近いうちに焼いて食べてみる。
レシピの時間通り焼いてもうまくいかないのは、油の温度と質にあるよ。
使いまわしした油は揚げる力が弱くなるから。
とにかく、揚げの工程で餃子の底がきつね色になれば、油を捨てて焼きに入ればよし。
レシピの時間より4,5分長くなることもあるよ。
あと、関係ないけど100均においてある15cm径ほどの小鍋が、ちょっとだけ食べたいときは便利
656 :
やめられない名無しさん:2006/11/23(木) 21:21:43 ID:ws7jRqth
最近買った鉄のフライパンで作ったら、底がくっついて鉄鍋餃子みたいになった。
これって、フライパンがこなれてないからなのかな?
店で使ってるフライパンて、鉄のやつだよね?
家にあるテフロン加工のフライパンで作ると、店のと遜色ない出来に仕上がるんだけどな。
>>656 鉄のフライパンをはじめて使うときは
焼き入れした後に油膜つくってからじゃないとなにやってもくっつくよ。
658 :
656:2006/11/24(金) 15:28:53 ID:Ruft0ggn
>>657 やっぱり油膜が出来てないからなのかなあ?
フライパン買ったとき、20分くらい強火で空焼きしてから冷ました後、油をたくさん入れて熱したんだけどな。
気になるのは、空焼き→油加熱後のフライパンが銀色のままだったってことだ。
いろんな料理に使ってから、もう一度チャレンジしてみるよ。
サービス業の漏れは、仕事の前の日は、餃子断ちしてるから〜連休の明日は、
ホワ餃を焼きまくるぞ!
660 :
やめられない名無しさん:2006/11/26(日) 05:28:11 ID:593gHgOJ
ホワイト餃子焼くっていうレベルじゃねーぞ
ぬるぽ
今度初めて行こうと思ってるんだが頼む個数はいくつぐらいが適当?
30
>>663 ビール飲むとして男なら20、女なら10〜15くらいがいいんじゃないか。
ビールでホワ餃!たまんないっす!
(゚д゚)ウマー
667 :
663:2006/11/30(木) 17:00:14 ID:dpOisWuk
車なのでビールは飲めないから、ライスとともにで考えてるんだが20だと多いかな?
10個単位の販売だと思ってたんだけど15個も注文できそうだな
668 :
やめられない名無しさん:2006/11/30(木) 17:19:57 ID:a78VGsev
漏れは焼き15と水餃7とライスとつけものとレモンサワー。ギュウギュウカムカムカムカムジーゴクンゴク
第七は
ちゅうちゅうとんじる
ホワイト餃子とライスなんて、お好み焼きおかずにしてご飯食うようなもの
>>667 ビールなし、ライスと一緒か。初めてなら15で様子見たら?
俺が行ったホワで15注文できなかったとこないから多分平気。
672 :
やめられない名無しさん:2006/12/01(金) 00:06:56 ID:ToQJQtQP
関西だとお好み焼き定食ってあるんだよな・・・
俺はビール+焼き20個が好きだけど、ご飯好きな人は
ビール+10個+ライスでいいんじゃね?
673 :
やめられない名無しさん:2006/12/01(金) 17:21:12 ID:vhNkwa3b
おまいら市川のひさごのジャンボ餃子食ったらホア餃なんか
食えたもんじゃねーぞ。
ひさご亭のとは系統が違うだろ。
675 :
やめられない名無しさん:2006/12/02(土) 06:58:24 ID:OqwgspuX
あんな歯糞程度のサイズ餃子なんて50個はイケるだろ
677 :
やめられない名無しさん:2006/12/02(土) 10:50:54 ID:dwiByolv
678 :
やめられない名無しさん:2006/12/06(水) 19:36:39 ID:G1LgO7yZ
d汁たのむならライスのがよくね?
もしくは餃子たのむか
679 :
やめられない名無しさん:2006/12/08(金) 10:37:46 ID:jdK/bUj3
柏のホワ餃の二階、席料とるんだけどどこもそうなの?
第七も二階のお座敷は席料取るよ。
>680
第七は席料は取るのに、店内にある自販機のジュースは通常価格じゃなかった?
ていうか、座席の真後ろに自販機があるのは、どこでもそうなの?
第七厨は出て行け
683 :
656:2006/12/09(土) 19:44:29 ID:x+GX8ry+
あれから鉄パンを鍛えてから再挑戦した。
今回は前回みたいに酷いことにはならなかった。
生餃子の包み紙のレシピの昔バージョンでは、油が透明になってきたら
底入れすると書いてあったと思うけど、前回は鍛えてない鉄パンでそれやったから
底が破れて失敗したんだと思う。
今回は、新レシピの方でやってみたよ。新レシピでは、最後に油を返したあとに
フライ返しで底からはがすやり方なんだね。これはこれで皮が全く破れずに完成した。
でも、途中で底入れしないと、フライパンと接している底面だけが強く焼けて、側面があんまり火が通らない。
こういう状況はテフロンパンではありえないんだけども、鉄パンだと餃子とフライパンがどうしてもくっついちゃうんだよね。
次回は、途中で底入れしたあとに火力をアップし、側面までサクッした食感を実現したいと思う。
うちの親父が昨日野田本店に冷凍餃子買いに行ったんだが
開店前から5、60人列んでたとよ。今からクリスマスやら正月喰うために
買い溜めしてんのか?
商売やってるやつらもいるだろ。一人で数百個買っていくやつもいるらしい。
そういや、餃子屋以外の個人商売で売ってる店ってホワイトに販売許可
とってんのかね?値段とかは高いんだろうな。
>>684 スナックとか飲み屋に転売する連中らしいぞ。
それじゃあPS3と同じじゃないかっ!!orz
689 :
やめられない名無しさん:2006/12/15(金) 21:26:59 ID:MQkdFP+O
近ごろ、本店の売り切れ予想時間の看板がAM8:00になってるorz
690 :
やめられない名無しさん:2006/12/15(金) 22:22:32 ID:TUjvSPft
よし今度勇気出して初めてのホワイト行ってみよう。
店内だとなんかライスセットで10個¥700いくらとか書いてあったような・・・@小岩店
初めてだから試しに10個から頼もうかな・・・。
691 :
やめられない名無しさん:2006/12/16(土) 00:10:45 ID:ryGI8H2I
近所のホワギョはたまにしかやってない。
さぼってんのか?25年前は50個30分でタダだった。
692 :
やめられない名無しさん:2006/12/19(火) 18:12:46 ID:oxapNEUM
こんどは売り切れ予想が午前7時に繰り上がったぞorz
693 :
やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 06:52:56 ID:GknyD/KO
好きだけど10ケで1000カロリーくらいありそう。
食べた〜い〜でも太りたくな〜い。焼き餃子と言うより揚げ餃子?
ワタシはファイト餃子に行くの。目の前に可愛い男のコがいたりすると緊張しちゃいます。
ホワイトはホワイト。
30年前から食べてるが
696 :
やめられない名無しさん:2006/12/26(火) 19:05:27 ID:nrb8fIyu
なんかファイト餃子がテレビに出てるぞ
697 :
やめられない名無しさん:2006/12/26(火) 22:22:46 ID:4TqijCXP
ファイト餃子ってホワイトのパクリやん。
698 :
やめられない名無しさん:2006/12/27(水) 00:10:00 ID:6EgjsqwG
ぴったんこカンカンは、ぴったしカンカンのパクリ。
700 :
やめられない名無しさん:2006/12/29(金) 02:04:59 ID:9ptxy2qG
西武本川越駅前の「ホワイト餃子」はホワイトのHPに出ていないので
不思議だったが入ってみて分かった。はながさって名前。再度HP見た
けど住所が違っている。
そんなのと関係なくおいしかった。野田ともファイト餃子とも違う感じ。
701 :
松屋 【大吉】 めし大盛り 【857円】 :2007/01/01(月) 20:02:14 ID:CrIGdwlH
ビールと餃子ヽ(´▽`)/
近場に店があれば毎週でも食いたいんだが
わざわざ栃木まで行かなきゃいけないから一ヶ月に一回くらい
100個くらい買ってきて何回かに分けて食べてるよ
ここの人達ってどのくらいの周期で食べてるの?
703 :
やめられない名無しさん:2007/01/05(金) 12:08:46 ID:qttNfnQ1
ひばりヶ丘に住んでるんですが、近くにありますかね〜?
>>700 はながさって店は2軒あって、本川越駅前店は
技術連鎖店である日高店の支店と考えると良いです。
705 :
名無し募集中。。。:2007/01/06(土) 22:11:36 ID:Llst/AJD
>704
すごく得心のいくレス、ありがとうございます。
本川越駅前店の店内には張り紙がいっぱいあった割りにそんなことは
何も表示していなかったな。川越に住んでいる人には常識なのか?
706 :
やめられない名無しさん:2007/01/08(月) 22:37:40 ID:Cm3gnBe6
>>704 × 連鎖店
○ 連携店
何度言ったら分かるんだよっ!?ぷよぷよじゃねーっつのwww
707 :
やめられない名無しさん:2007/01/09(火) 07:21:14 ID:sbTC039Y
小岩から多摩に越して2年
ホワイト餃子食いたい
こっち方面にはないんだよなーホワイト餃子
相模原にあるけど遠すぎ
小岩時代は近所だったから週に2回は食ってた
あー禁断症状が・・・
小岩店も移転したんだっけ?
あそこは場所悪かったもんな
709 :
やめられない名無しさん:2007/01/09(火) 13:25:49 ID:aw1Inmlh
>>709 店舗一覧の方では連携店になってる
でも慣れ親しんだ言葉は技術連鎖店だな
連鎖でもいいけど、意味が不明w
連鎖店=チェーン店
ちなみにHPでのグループ説明ってとこは今でも連鎖店って書いてある
>>713 チェーン店の意味理解してないだろ?
連鎖店と書いてあるのは、明らかに間違い。だから、更新されている店舗紹介のページでは、全て連携店になっている。
>>714 狭義すぎるだろ
ホワイトくいたいなあ・・・
716 :
やめられない名無しさん:2007/01/11(木) 00:10:58 ID:LGNaaHus
同じホワイトでも場所によって全然違うよな。
今のところ一番おいしかったのが金沢の第七、まずかったのが川越。
717 :
やめられない名無しさん:2007/01/11(木) 05:59:29 ID:XW69chSV
俺も今まで鹿児島、名古屋、金沢でホワイトギョーザと呼ばれるものを食したが
第七が一番うまかった。
719 :
やめられない名無しさん:2007/01/16(火) 00:44:10 ID:ZSVkMI2D
日曜日に名古屋・黄金店に逝って来た
寒風吹きすさぶ中待つこと30分
約14年ぶりに食ったが・・・
なんか皮がぱさぱさしてて、いまいち
14年前に食べた鹿児島店の奴はもっとしっとりしてた様な
ホワイト餃子って味はきわめて淡白なんだが
実際はカロリー高めなんだよね?
スレちがいだが
豊橋の有名な餃子屋
赤のれんお勧め
ホワイト好きなら、きっと嵌る味
ホワイト餃子のカロリー知りたいな。
一個80kcalとして一人前800kcalぐらいだろうか。
721 :
やめられない名無しさん:2007/01/21(日) 22:58:12 ID:GX/MDF9s
高島平店に行ってみた。
6年前から場所が変わってた。広くなってた。繁盛してるんだな。
なんか、インスタントラーメン作るときに餃子2つ入れたらおいしいとか書いてあったが、ほんとだろうか?
722 :
やめられない名無しさん:2007/01/21(日) 23:42:30 ID:P+rQGZGk
所詮みよしのにかてないから北海道には進出しない。
ハァ?
栃木店で数ヶ月ぶりに生餃子を購入したけど、なんか以前とくらべて小さくて皮が薄くなったような気がするのは気のせいかしら?
どこかにホワイトの製造工場作って、それを各店に卸せばいいのにな。
店ごとに作るのって、なにかこだわりがあるのかな?
726 :
やめられない名無しさん:2007/01/29(月) 01:50:28 ID:0/UD/MaJ
基本的に手包みだからです。
本店に行ってきた。美味しかった・・・
実家が野田なのに今まで食べに行ったことなかったよ。
醤油で産湯をつかり、離乳食はホワイトじゃないのか?のだって。
野田ナンバーって醤油で走るエコカーだよね。
729 :
やめられない名無しさん:2007/01/29(月) 21:32:13 ID:0lwmMyJ4
>>707 同じく多摩に6年前に引っ越してきた。
相模原の萬金にはたまに行くけど、あそこは皮が薄い気がする。
近くに新店欲しいね。
730 :
やめられない名無しさん:2007/01/29(月) 22:00:31 ID:RrgTqGgP
小岩店の中国人店員に萌え〜♪
731 :
やめられない名無しさん:2007/01/29(月) 22:12:25 ID:0tGLiHIO
今は柴又
柴又街道に移転しただけで、今でも小岩だよん
734 :
やめられない名無しさん:2007/02/03(土) 15:53:05 ID:bdyzmtnM
ホワイト餃子の持ち帰り(生)の
20個・40個・60個
値段の値段教えてください。
20個で約500円。
736 :
734:2007/02/03(土) 21:57:51 ID:bdyzmtnM
>>735 レスありがとうございます。
今日60個と40個買ったんですがレシートが
60個 1300
20個 440
20個 440
になってました。確か20個×2より、40個の方がお得だった筈だと思うのですが
前回買ったときも、おつり間違えてたし2回間違えるなんてあり得ないでしょ?
わざとやってるのかな?
店名を晒せばいいじゃない
足利の丸金が最強!!
実家が千葉野田だったから一週間に一度はホワイト餃子だったぜ
うらやましいだろグフフフ
近くにないので頻繁に食わずに済んで体に良くてよかった。
俺は船橋に買いに行くけど
2ヶ月に一回のペースだな
だれか油を少量(戻さなくて済む量)で
美味く焼ける方法教えてくれ。
742 :
あや:2007/02/06(火) 09:08:12 ID:DVTIIDWN
私はの焼き方は…
お湯を沸かしておいて フッ素加工のフライパンにホワイト餃子を並べ 火をつけます。 それから お湯を餃子の8分目まで注ぎます。蓋をして中火〜強火で水分が殆どなくなってきたら蓋を外して少し焦げ目つけて出来上がり。こんなんじゃダメですかね?
743 :
あや:2007/02/06(火) 09:46:40 ID:DVTIIDWN
>742 わかりづらい説明ですみません。この焼き方は油を使わないのでヘルシーでいいですよ!(お店のようなカリカリには仕上がりません。あしからず。) それから私、申し遅れましたが 鴻巣店のファンの者です。これからよろしくお願いしますね(^O^)/
>>742 なりゅほど
味の素冷凍餃子とやり方が一緒なわけね
わざわざレスサンクス
745 :
やめられない名無しさん:2007/02/06(火) 11:40:03 ID:dHZfBWp6
水餃子にしろ
>>736 値段は店それぞれで違う。
そもそもその店は生40個の値段がある店?
それに60個1300円、20個440円x3で1320円で20円安いだけなら
40個でそのまま880円というのもあり得る。
747 :
やめられない名無しさん:2007/02/06(火) 15:53:00 ID:atotuSOm
うちの近所は無くなったから食べられないぉ
最近はスーパーでも千円台で買えるぞ>フッ素加工フライパン
751 :
734:2007/02/06(火) 21:26:11 ID:8MP6cLeR
>>737 名古屋店です。このスレなら名古屋店の常連の人も居ると思うので
値段のこと確かめたいので一応晒します。
>746
はい。店に入ると持ち帰り用の価格表があり10個位から203040…と細かく設定されていたます。
20個は大体440円、40個だと20個を2袋買うより安い値段に設定されていました。
だから40個をそのまま880円ってのはないと思います。
カリカリ
サクサク
ジュワ〜
餃子鍋でOK
754 :
あや:2007/02/06(火) 22:31:40 ID:DVTIIDWN
>>748 私が使ってるフッ素加工(テフロン加工)のフライパンはマミーマートで399円でしたよ(^O^)/ 家にはティファールのフライパンもあるんですけど使い古しているせいか餃子がくっついてだいなしになっちゃいました…
>>751 10円くらい安けりゃ納得するのか・・・細かいな。
756 :
748:2007/02/07(水) 12:31:32 ID:rJZ7sJI8
>>750 それじゃ意味ないよー
>>754 マミーマートって、妙にピンポイントですね。それはともかく399円か。悩むー
テフロンパンでホワイト作ると、熱でコーティングが取れて体に悪いよ。
758 :
あや:2007/02/07(水) 22:25:29 ID:CnfZqpdo
>>757 マジですか? 怖いですね。たしかに家のコーティングされている鍋はいくつかコーティングが剥がれてるような感じのがいくつかあります。とくにティファールのはヤバい感じ…でもそれって普通の煮物とかの調理でもあり得ることなんですよね?
強火にするといけない。取説にも書いてあるでしょ?
テフロン気にするレベルだと、日本の食糧は何にも食えんぞ
761 :
あや:2007/02/07(水) 23:13:52 ID:CnfZqpdo
762 :
あや:2007/02/07(水) 23:19:03 ID:CnfZqpdo
>>759 そうなんですか。説明書なんて読んでいませんでした…。
手っ取り早く鉄製のフライパンを購入すれ。
500円くらいで立派なのが手に入る。
俺ぁ過去スレで推奨されていた100円ショップのを愛用。
もち鉄製。
765 :
あや:2007/02/09(金) 08:09:16 ID:lEdBjqeH
>>764 100均のフライパン、焼き上がりはどんな感じですか? こびり付いたりとかは大丈夫ですか?
767 :
あや:2007/02/09(金) 08:53:38 ID:lEdBjqeH
>>766 ご丁寧にありがとうございます(^O^)/ これからは鉄製で美味しく頂きたいと思います。
768 :
やめられない名無しさん:2007/02/09(金) 10:20:36 ID:EQ3Q71B8
>>720 一個130kcalと聞いた事ある。
10個でほぼ1日分のカロリーが採れる。
一日1300Kcalは少なすぎ
770 :
やめられない名無しさん:2007/02/09(金) 18:42:36 ID:H0iv96wD
>>768 まじ!?週一でいつも20個とビール2本くらい頼んでた・・・
だから太ったのか・・・
ビール2本・・・中瓶としてもそれだけで400kcal
一個130kcalがホントなら20個とあわせて3000kcal・・・
餃子だと@100kcalぐらいだな
773 :
やめられない名無しさん:2007/02/10(土) 00:33:01 ID:BkLluwnZ
ここの餃子は普通の焼き餃子と違って
揚げ餃子に近いからカロリーはもっとあるよ。
774 :
あや:2007/02/10(土) 23:41:34 ID:LPla5szU
ですよね。すごいカロリーですよね。私が油使わないで焼いても、肉汁がすごくて、タレがすぐ油だらけに、なっちゃうぐらいですから。でもやめられない(*´Д`)=з
775 :
やめられない名無しさん:2007/02/11(日) 09:04:49 ID:A6hCILjM
>774
中の豚肉はかなり脂身が多い。これは動物性脂肪なので、焼くときに使う
植物油などより桁違いに体によくないと思われます。
豚バラのひき肉を使っているのかな?
もう少し高タンパクの肉を使って欲しいです。
豚の脂は汚染されていなければまず大丈夫だが、
植物由来の加工油のほうが良くないものが多いですよ。
777 :
七師:2007/02/13(火) 21:55:58 ID:6vOYS/Xq
777げっと!
ホワイト餃子群馬県前橋の店員です(・∀・)
家での調理以外の質問あったらどうぞ
原価率どれくらいですか?
780 :
やめられない名無しさん:2007/02/16(金) 21:14:41 ID:2DtJ3mrd
原価率は30%位ですよ
そーですねー
店長いわく
「売り上げは仕入れで3割、人件費3割、雑費&収入4割」
らしいです
782 :
778:2007/02/16(金) 21:27:01 ID:yr/A+SSk
つかさっきの書き込み携帯からだったんで今からこっちのIDで
あやちゃんやらせて
>>780 3割だと外食の平均的な原価率ですね。人件費を抑えるのが難しそうだ。
6年前、このホワ餃スレを立てさせてもらった者です
今日は柏店で定食+10個を食べ、2ちゃんを
久しぶりにのぞいたらまだ続いててちょっと感動…
あやちゃんやらせて
787 :
あや:2007/02/18(日) 02:30:22 ID:E0w65K4J
…
昔(移転前)の前橋店は、もっと皮が固かった印象があります。
作り方を変えたのでしょうか?
789 :
やめられない名無しさん :2007/02/18(日) 22:27:30 ID:cTJOKCHb
通販の単価は全国一律?
この前、150個野田店に注文したが、横浜店があった時と比べて割高だったような
792 :
やめられない名無しさん:2007/02/20(火) 14:56:07 ID:WedvtAX0
>>788 さすがに移転する前から働いてはいないけど皮に関しては機械で等分にしてるから少なくとも今は変わらないはず
>>789 うちは通常値段+クロネコヤマトの値段
距離や量によっても値段は変わるはず
>>791 ぶっちゃけほかの店の作り方は知らないがうちは入れてたはず
793 :
やめられない名無しさん :2007/02/20(火) 18:51:12 ID:llqS9f68
横浜店が潰れた原因を知りたい。
繁盛していたから、何かよからぬことがあったと勘ぐってしまう。
潰れる1週間前に普通に100個買っているのだが、まさかなくなるとは思いもしなかった。
店にもそんな張り紙なかったし
日曜の夕方にファイト行ったら売り切れ…orz
仕方なく、昨日相模原行ったけど、味はファイトの方が好きだなあ。
ちなみにタレは酢オンリー、ある程度冷めてきたら何も付けず。
795 :
やめられない名無しさん:2007/02/21(水) 14:22:09 ID:yYIidyX1
相模原萬金餃子が最高ではないだろうか?
>>794 どうせならそのまま三田線乗って高島平行っても良かったのでは?かなり歩くがw
797 :
やめられない名無しさん:2007/02/22(木) 12:43:58 ID:fsFIhIEW
>>793 たんにオヤジが働きたく無くなったからだろ。
>796
あれは遠い。俺の早足でも20分はかかる。スレ違いだが大盛りの店で
愛宕駅からやよい軒までのと入間駅から古都までの距離と拮抗する。
その点美富士食堂は膳所本町駅のすぐ前なので幸せ。
799 :
やめられない名無しさん:2007/02/22(木) 20:16:01 ID:8Lw3nK39
金沢の第七餃子の建物って以前は何の建物やったか知ってる人いる?新築かな?
800 :
やめられない名無しさん:2007/02/22(木) 20:27:23 ID:bjixQoyO
新築だよ。昔は何もない原野だった。
>800
右手奥の頭上にモニターみたいのがあるけど、あれは何?
802 :
やめられない名無しさん:2007/02/26(月) 19:36:46 ID:ZO9+Fe4Q
野田市民なので本店の味しか知らないけど、他の店だとそんなに違うの?
>>802そこが面白い野田。ホワ餃フリークは鉄ヲタにも相通ずるかもしれない。
と平気で書き込む鉄ヲタ兼ハズヲタ兼MB3070Bマンセー。
804 :
やめられない名無しさん:2007/02/26(月) 23:50:35 ID:8swMDiso
柏しか行った事ないんだけど、野田との違いを誰か頼む!
柏市か行ったことがないから分からないなあ。
先週、越生店行ってきた。ここの大根サラダうまいね。
をごせ?
ガモーぢゃなくて?
407号沿い?
810 :
やめられない名無しさん:2007/03/12(月) 09:48:06 ID:LB935PZl
ホワイト餃子は10個で400円もしないが
配送料がその3倍くらいかかる点について
出前じゃね〜んだからさ、10個だけ頼むやつおらんだろ
その辺りは買うほうが工夫しろってことだな。
813 :
807:2007/03/13(火) 13:19:20 ID:cLBB5Gk4
越生じゃなかった。越谷だ。蒲生とも言う。
きょう亀有店で食べた。
通販は、100個単位だろ
いつも200個頼むが、冷凍庫がいっぱいになる
蒲生いったんだが、冷凍のストックが無くなったんで、レジで冷凍餃子と包装紙だして包装始めた。
さっきまでレジ打ちしてたオヤジが手の消毒もせずに・・・
途中で包装紙を全部レジ横の床に餃子がつく面を下にして落としたのだが、何事も無くレジ下の棚にしまって
次にまた何事も無かったようにそこから包装紙だして巻き始めたよ。
自分の番だったのもあって、さすがに我慢できなくてオヤジに落ちた包装紙使うなって言ったら
きょとんとした顔して、「あ、これね。これで巻かなきゃいいのね。」って、違う紙だ出したけど
食品扱う店としちゃあれはないよな。
こまけーな、3秒ルールもしらねーのかよ。
818 :
やめられない名無しさん:2007/03/15(木) 01:56:03 ID:+rO0yf75
はっきり言って
そんなおいしくない
豊橋の赤のれん>>>>>>>>>>>>ホワイト黄金
>818
ローカルネタは、まちBへ
820 :
やめられない名無しさん:2007/03/15(木) 02:38:47 ID:+rO0yf75
>>819 マジでうまいって
豊橋駅の南口すぐだから
18切符使って逝ってミソ
昨日は、野菜鍋にホワイトを入れて食べた。
そりゃ〜 美味いわさ・・・
んで、〆にホワイトを2つほど潰してから飯を入れて玉子でまとめ
雑炊に。
822 :
やめられない名無しさん:2007/03/20(火) 20:30:15 ID:PL/YROhz
タレの配分、みんなはどんな感じ?俺は醤油1:酢1:ラ-油2滴
醤油1酢2ラー油2水2一味唐辛子こんもり
餃子に穴あけて、穴をタレにつけてぎゅって押して離すと、中にタレが吸い込まれる
そいつをハフハフいただく
亀有店はポン酢醤油もあった。
味ぽん
リキンキの具入りラー油が不味くなったのでラー油は無しで
826 :
やめられない名無しさん:2007/03/21(水) 04:23:55 ID:Nk1TYWup
上野の昇龍は、餃子にゴキブリの羽が入ってたぞ
827 :
やめられない名無しさん:2007/03/21(水) 07:09:49 ID:gMlHoUtw
亀有のポン酢醤油は水餃子のためかな?
亀有は唐辛子が赤いんじゃなく、ラー油の底に沈んでるような
黒赤いやつ(「砂」だったか「鉄」だったかいうんだったと思うんだが)であれが好きだ
>>828 あのラー油のガラみたいなの俺も好き。
なんか香ばしくていいんだよなぁ。
辛すぎないし。
>>828 多分唐辛子を油で揚げて辛味を飛ばしたもの(通称「鉄」)のような…
ラー油作るときの材料を残してあるやつだよね?
鉄って言うとは知らなかった
あれはおいしいね
833 :
やめられない名無しさん:2007/03/21(水) 21:47:18 ID:s1qztrxC
834 :
やめられない名無しさん:2007/03/25(日) 01:03:44 ID:03S5RJls
ここの住人で、ホワイト餃子(技術連鎖店も含む)全店制覇した強者っている?
835 :
やめられない名無しさん:2007/03/25(日) 16:57:29 ID:O/8a4YCa
確かに、店によってどの位味が違うのかは気になるね。
柏と亀有しか行ったことない。餃子そのものは同じようだけど、仕上がりはだいぶ違う。
亀有はおいしくない。
長浜茶真、持ち帰りを頼もうと15時過ぎに電話したら「本日は売り切れです」だと。
いくらなんでも売り切れるのが早過ぎはしないか?
野田本店最強。今は遠く離れてるから通販で買ってるが高校時代は50個くらいは軽く食えた。
今でも30個はいける。
839 :
やめられない名無しさん:2007/03/27(火) 21:49:05 ID:5PFE55ae
>>838 同郷ハケーンww
地元に帰る度、本店近くに住んでた祖母がわざわざ買って届けてくれてたな…
今はその祖母は居ないが、今度は母が地元に帰る度に買ってきてる。
まだ帰れないが、久々に食いたくなってきたから、明日頼もうっとw
焼きも充分好きだなー…あと邪道だが、ラーメンやうどんと一緒に煮込むのも旨い。
昨日初めて行った。もっと別物かと想像してたけど、思ったより餃子だった。
841 :
やめられない名無しさん:2007/03/28(水) 11:27:19 ID:n1ho0izx
技術連鎖店の「はながさ」に行って、初めてホワイト餃子食べました。
正直、がっかりしました。本店のはもっと美味しいんですかね・・?
842 :
やめられない名無しさん:2007/03/29(木) 14:41:06 ID:rkMZS13c
広めの駐車場のある店舗を教えてください。
841です。これほどファンが多いホワイト餃子が、あんなに
不味いわけがない。今日野田本店に注文しました。
到着が来週の水曜なんで楽しみです。
>>843 うまく焼けるかという問題があると思うが。
>>842 亀有。
今日行って来たけど、けっこうしっかりした焼き加減だった。
綾瀬側から行って来たけど、うろ覚えだと迷うなあそこ。
>>843 ホワイト餃子は、ファミレスとかの万人受けを狙った味じゃなくて
二郎とか、とんかつ茶漬けみたいな「はまるとクセになる」系だから
合わない人には、とことん会わないと思う
まあ、会わなかったらその餃子捨てる前に俺にくれと。そういう事だ
>>844 HPでは焼餃子以外にも水餃子や蒸餃子といった
調理法を紹介してる。
皮の香ばしさは出ないが、失敗するくらいなら
素人はゆでるか蒸すか、あるいは普通の餃子みたいに
焼けばいい。
>>839 お〜野田出身か。俺は中央小〜二中だよ。野田を離れてもう20年だがホワイトだけは忘れてないよ。
おっと、醤油もキッコーマンしか使わないよw
野田ってあれでしょ?
御用蔵の醤油で産湯をつかり、母乳と醤油半々で育てられる。
車はエコで大豆の搾りカスエネルギーで走る。
昔はもろみの匂いが殺人的だったね。
はじめて家で作った。
水と油を同時に火にかけるって言うのが恐ろしかったが、なんと言うことはなかった。
ただ、家には良いフライパンがないせいか、少々焦げてしまった。
鉄のフライパンなんかで、焦がさずに上手に焼く方法ってありますか?
しょっちゅう餃子焼くなら餃子鍋を買うのがベスト。
他にも使いまわししたいなら、鋳鉄スキレット蓋付きを買え。
友達の家に行くのでお土産にしようと思うんだけど、
店で焼いてもらって、レンジでチンと、生でもっていって
現地で焼くのどっちが良い?
>>852 包装紙のレシピ通りに焼くと、大量に使う油の処理とか大変なんで
チンのほうが無難ではないかと思う
ただ、気心の知れた友人なら、現地で焼くほうがておいしいし、楽しいと思うよ
855 :
やめられない名無しさん:2007/04/02(月) 20:28:41 ID:bY88c0he
電話入れてから取りに行けば焼きたてお持ち帰りできます?
>>852 焼いたのが冷めてきたのを食うのも一興かと
俺はいつも店でアツアツを10個食べる
店内食分持ってきてもらった時にお土産用で焼き10個注文
で家でちょっと冷めたので一杯やる
>>849 田舎者が何言ってんだw死ねよDQんww
860 :
やめられない名無しさん:2007/04/04(水) 12:27:07 ID:FjOKabLi
>>857 同感。
アツアツより少し冷めだした位がGOOD!!
>>846 野田本店のを食べてみました。
さすがに「はながさ」のよりは格段に美味かったです。
「古典的な餃子」だな、というのが第一印象。
20個食べて、残りの80個は知り合いに全部あげました。
通販の値段いくらだっけ? 送料別で100個いくらだったかな。
店による
869 :
867:2007/04/11(水) 18:15:44 ID:Rc1eWDgx
本店以外に通販やってんのか
久しぶりに本店行って、ついでに注文してくるかな
野田本店でしか食べた事ないんですが
味等はどの系列店でも一緒なんでしょうか?
セントラルキッチンでもなけりゃ、味がどこでも一緒はありえない。
それくらい、ちょっと考えたらわからんか?
872 :
やめられない名無しさん:2007/04/14(土) 13:03:15 ID:uTMI8q9D
今日、初めて柏店に行きます。4時からなので3時半には着くようにしますが、それでもかなり並びますか?
ご存知の方教えて下さい。
873 :
やめられない名無しさん:2007/04/14(土) 18:41:06 ID:AET5e/JO
こんなスレあったのか、ホワイト餃子懐かしー。
高校の頃、昼に友達と学校抜け出してよく食いいってたなー。
自分にとっては故郷の味です。
通販したいんだけど、東京ってどこがうまいの?
>>873 おいおい、昼休みに食ったら臭いでバレルじゃんw俺は部活帰りに30〜50個くらい食ったな。
家に帰ったら家族からニンニク臭いって嫌がられたよww
普通の高校って、一度行ったら夕方まで出られない通いの刑務所みたいなところなのか?
オレの通ってた高校は基本的に出入り自由だったが、ホワイト(の技術連鎖店)までは
地下鉄で2駅だからさすがに行ったことはないな。
>>876 大半はそうだが?
と言うかフリーパスの方が少数派ではないかと小(ry
>>876 俺の高校(私立進学校)は厳しかったな。昼休みに外で飯食って少し休み時間オーバーしたら
親に通告された(次は停学ってw)。お前のとこは低学歴公立か?
879 :
やめられない名無しさん:2007/04/19(木) 07:32:20 ID:jVJxxCzY
>874さん
ありがとうございました。
とっても美味しくて、冷凍の持ち帰り餃子も鍋にして美味しく頂きました。また行きます。
880 :
やめられない名無しさん:2007/04/23(月) 19:56:38 ID:Jhd6sWdO
このスレで広島は横川のホワイト餃子たべたことある人いますか?
前々から気になっているのですが・・・
・・・やはり広島情報は得られないか。ま、しかたあるまい。
いずれ自分で行ってみます^^;
883 :
やめられない名無しさん:2007/05/08(火) 00:50:00 ID:ABDwgZv6
武蔵高萩のはながさ行ったんだけど、場所変わったのね。
旧店舗は一見「潰れた店」そのもので、電話したら「場所が変わった」だと。
旧店舗に案内くらい出しとけっての。あとHPも更新されてないし。
新店舗はパッと見、紅虎餃子房みたい。
それと家に帰ってから知ったんだけど、「はながさ」って本川越と鶴ヶ島にも支店あるのね。
食べに行かなきゃ。
884 :
やめられない名無しさん:2007/05/08(火) 02:25:29 ID:yTSnHSRG
なんか餡に香りが強い野菜が入ってない?
あの独特な臭いは何だろう??
885 :
やめられない名無しさん:2007/05/08(火) 09:58:05 ID:d+IQ1iPU
>884
シナモンか八角じゃない?
確かにシナモンっぽい臭いだとはかねて言われてるが。
888 :
やめられない名無しさん:2007/05/12(土) 00:37:10 ID:sQG1KtUo
岐阜店は餃子が小さくなった?
889 :
やめられない名無しさん:2007/05/13(日) 13:30:43 ID:SnZhnWq/
本店のレジのお姉さん(オバちゃんともいう)
レジで注文する時いつも、「いつもはどこの店で食べてんの?」と
怒ったような口調で聞いてくる。(勿論、冗談交じりだが)
普通の注文しかしていないのに何でだろう?
まあ、親しみも感じるので、それはそれで良いのだけれど。
890 :
やめられない名無しさん:2007/05/20(日) 17:46:38 ID:+a93ZL3N
この餃子、丸満に似てるな。
893 :
やめられない名無しさん:2007/05/26(土) 19:53:56 ID:5Hb8xbgd
さがりすぎ
通はMy箸持参だね。
特に女性は割り箸だと指が痛くなる。
油使わないで焼き餃子みたいに調理するとうまい?
>>889 あー、俺も聞かれた。初めて本店行って、何も知らずに「ライス」とか言ったら、
「ライスなんてメニュー何処にもないでしょ」と言われて、続けざまに
「いつもどこの店行ってんの」と。
亀有によく行くから「亀有」って答えたら
「あー、あそこはなんでもあるからねぇ」と皮肉っぽく言われた。
まあ名物おばちゃんでしょ、あの人は。
佐賀県武雄市の餃子会館はおいしいのでしょうか?
興味はあるのですが、距離が結構あるので悩んでます。
食べに行かれた方のご意見をお聞かせください。
>>897 個人的には美味くなかった。
比較対象が金沢の第七だけだからなんとも言えんが、
独特の香りも皮のモッチリ感もなし。具もろくに味が無い。
いわゆるホワ餃の中毒性はないと思う。
地元の他の客はラーメン+餃子の組み合わせで頼んでたんで、
あの店では完全にホワ餃は「おまけ」だね。店のエースはラーメン。
ホワ餃自体初めてなら、温泉でも寄りがてら、
ラーメンの付け合せに餃子を食ってくるのはいいかも。
高岡のホワイト餃子ってつぶれたん?誰かしらね?
ホームページ見たら書いてありますたorz
901 :
やめられない名無しさん:2007/06/08(金) 00:03:21 ID:/ZDQkmQK
>>899 高岡店は、注文してから出てくるまでの時間が異常に長すぎて嫌いになりますた。
本店、漬物のナスが好き。
本店の浅漬け。値段が安い。あれにトマトは要らないな。
野田本店とやよい食堂の連食はけっこうキツイ。
でもどちらもはずせない。
まんきんのレジの子かわいいけどなんかつんけんしてるよな
905 :
やめられない名無しさん:2007/06/24(日) 00:24:25 ID:XNX+kMhR
ツンデレ店員age
906 :
やめられない名無しさん:2007/06/24(日) 02:31:44 ID:EsSBuRZp
そろそろ誰か通販するならどの店がいいか
まとめてくれません?
昨日、技術連鎖店のひとつ、ザ・餃子(仙台市)に行ってきた。
いつ行っても(゚д゚)ウマー
約20年前からずーっと通っているw
ここ以外のホワ餃を食べたことが無いので
他店に関してはノーコメント。
>>907 本店から取り寄せたりしたけど
ザ・餃子のほうが美味いしデカイよ
本店のは小さいし具が少なくてスカスカだよ
値段がちがうから何ともいえないけど
本店と柏しか行ったことない俺ですが、、本店に新庄サインバットがあるね。
時々来るのかな?
910 :
やめられない名無しさん:2007/07/14(土) 01:16:12 ID:kxYrMn5P
ホワギョ、なつかしい・・食いたい・・でも此処は山有県・・
ホワギョを知ってる人も梨・・
昨日野田本店行きますた。
1階が込んでいて、調理場横の座敷で食べてる人もいた。
餃子はいつも同様ウマーッ!ちょっぴり幸せになれた気分。
>>911 昔はあそこはつかわなかったけどね。
昼間、超人パートさん達が餃子作ってるところでしょ。
>>912 そうそう。
座敷でパートさん達が餃子包んでる速さは、まさに超人だよね。
山になってる餡を見ると、何個作るんだ〜?すげぇー!って思うよ。
まあ歩合だからね。
915 :
やめられない名無しさん:2007/07/17(火) 18:50:28 ID:A36VeRw+
本店今度行ってみようと思うんだけど駅から遠くね?
バスとか走ってんの?
>915
たぶんマメバスがあると思う
917 :
やめられない名無しさん:2007/07/17(火) 21:10:55 ID:Lrb44LaA
愛宕からあるいて10分ぐらいかな?
野田からは道知ってないと遠回りするけど、知ってれば15分ぐらい。
919 :
915:2007/07/17(火) 23:23:30 ID:bpxtv/Mh
ありがとう。行ってみます〜!
920 :
やめられない名無しさん:2007/07/17(火) 23:46:12 ID:Lrb44LaA
917です。
すみません、やよい食堂と勘違いしてた。
「中野台鹿島神社前」ではなく「中野台」が最寄のバス停です。
まあ近いから大差ないけどね。
柏店ってどこにありますか?
駅付近ですか?柏店の所在地教えてください!
922 :
やめられない名無しさん:2007/07/18(水) 12:25:25 ID:HAWwEtnb
揚げ
924 :
やめられない名無しさん:2007/07/18(水) 19:33:23 ID:HAWwEtnb
925 :
やめられない名無しさん:2007/07/18(水) 23:31:46 ID:7OZVFAiw
>>921 柏駅東口を出て真っ直ぐ300m歩いて交差点の所に柏神社がある。
その柏神社の左側の道を歩いて更に50m.そこが白餃子。
926 :
やめられない名無しさん:2007/07/19(木) 11:22:28 ID:rbF7qQfb
昔、中国上海の露店で買った「グオテェ」ってのがホワイト餃子そっくりだった。
冷めると味が格段に落ちるね。もちろんどんな料理もそうかもしれないけどホワイト
ってそれが顕著な感じがするよ。
928 :
やめられない名無しさん:2007/07/20(金) 10:32:13 ID:8a8jkpDg
ホワイトに限らずどんな餃子でも冷めた時の味なんて格段に落ちるものだろ。
夜に作った余りを翌日のお弁当に入れるよ。レンジで温めて食べると、まあまあイケる。
皮が柔らかくなるから別物だと割り切って食べてる。
昨日、技術連鎖店のひとつ、ザ・餃子(仙台市)にまた行ってきた。
相変わらず、いつ行っても(゚д゚)ウマー
さて、高島平店では包みを機械化する方向で試行錯誤中との話を耳にしたが
事実関係は?
包みを変える=焼き方を変える=調整が必要
だと思うのだが。
932 :
やめられない名無しさん:2007/07/30(月) 00:20:26 ID:bMo7sxqR
柏祭りで混雑する中、久しぶりにホワギョを食べてみたが・・・
店の人が段々と老けて行くのと比例して、味の方も・・・
933 :
やめられない名無しさん:2007/07/31(火) 21:42:38 ID:SoD6TaB+
今亀ホワしてきた。今日のは夏バージョンかい!ってくらい餡に青いのが入ってたよ。
しかし亀ホワって昔の古い店の頃から変わらず意味不明な流木とか民芸品みたいなの飾ってるよな。
昔のザ昭和って感じの店、懐かしいよな、焼き待ちで思い出してた。
バラの造花とか、木彫りとか飾って、ビニールのドーナツ椅子だった頃の店通ってたやついる?
と40代のオッサンがネタ振ってますw
呼んだか(ry
ところでホッピーの呑めるホワ餃は前橋くらいしか知らないのだが、他にもないかしら。
柏は好きだが、ついビールを飲み過ぎる(爆
俺も40代
938 :
やめられない名無しさん:2007/08/02(木) 20:08:00 ID:Utk8M/nd
933だけど、俺30代だよ。
今、生ホワ焼き中。ここにはたくさんの同士がいるようで幸せ。
新亀ホワは、トイレもキレイになったしテーブルもゆったりで気持ち良いんだが、なんつーか旧カメの蛍光灯の昭和店舗な感じが懐かしい。
客層も今は、家族連れがメインだったりして。
旧亀は作業服とかTシャツの漢が、静かに餃子つつくような店だったよな。。。と。
つかホワはやっぱり旨いよ。焼きのカリッカリに唐辛子べとべと酢醤油で齧ると、これ知らないでいる日本人全員可哀相になるよな?
すこし焼きがたりない?
あぶらけちって揚げ状態になってない?
>>940 やべえうまそう・・・
久しぶりにホワイトいってくるわー
>>939 そう!いつも行っているお店ではその焼き方です!
944 :
940:2007/08/04(土) 08:03:14 ID:AT43Ggnb
これは柏店です。
柏店いつも混んでて行く気しねえええええええ
946 :
940:2007/08/04(土) 13:16:18 ID:AT43Ggnb
空いてる時に行くといいですよ。
947 :
やめられない名無しさん:2007/08/04(土) 20:09:56 ID:5Wq9Zlb7
やっぱりホワイト餃子のスレあったw
948 :
やめられない名無しさん:2007/08/04(土) 22:43:23 ID:LTS7A4jE
丸満には5〜6年前に行ったことがある。姿・形・味はホワイトそっくり。
違いは、皮が柔らかいこと、店内が綺麗なこと、店員の対応が良かったこと。
たとえホワイトのパクリだったとしても、気分が良かったから、まぁいいや!
宇都宮線(東北本線)であのへん通ると久喜でホワ餃にするか古河で丸満に行くか悩むんだよね〜。
勿論宇都宮の餃子などアウトオブ眼中の私です。
950 :
やめられない名無しさん:2007/08/05(日) 15:53:18 ID:CnMx9CFc
第七の具の少ないトン汁? 萌え
951 :
やめられない名無しさん:2007/08/05(日) 15:54:07 ID:0W0kVwXe
952 :
やめられない名無しさん:2007/08/10(金) 20:03:18 ID:L5FoB8gb
筑波のホワイトなんだが10時に行ったら開いてなくて、11時に行ったら今日の生餃子は売り切れって…
予約しなきゃだめなのか?
本店の配送って二時間圏外だよね?土浦とか頼めるかな?
>>952 1時間くらい待てばいいのに。野田本店なんか朝から並んで
待ってるのに。
954 :
やめられない名無しさん:2007/08/10(金) 22:26:43 ID:L5FoB8gb
>>953 そうなのか!?
なんか他の店舗より本店は評判いいみたいだね
ってか今は知らないが、二年ぐらい前の筑波は並んでまでも(今も並んでる形跡なし)買う人いないぞ?
ホワイトの中では美味い店舗じゃいのかな?
本店いってみるか(´・ω・`)
柏店に夕方行ったら、売り切れで入店できなかったお。
お盆の夏期休業を前にして、生産数を各店とも少なくしているのでFA?
お盆休みで、持ち帰り客が多くて品切れになったんだと思ってた。
958 :
やめられない名無しさん:2007/08/12(日) 19:44:30 ID:gKXlxIpQ
小岩店に値上げお知らせがあったけど、全店なのかな?
10/4から2割くらい値上げするみたい。
都市部から順に値上げします。
丸満本店行ってきた。
味も形もやっぱり微妙に違う。
オレにはホワイトの方があってる。
962 :
やめられない名無しさん:2007/08/19(日) 00:46:46 ID:NN/9y77L
明日第七にいってきます
野田のはシナモンの香りするの?それとも第七だけ?
横浜や鹿児島で食べたのはシナモン臭なかったんだよね。
シナモンの香りがするのを食べたい。
今日の1時にいったらやってなかったorz
実家から離れた今では丸満行ってないな
さっき自転車で船橋いったんだが、
休業中だったorz
>>963 横浜、鹿児島、第七…ってわざわざ巡って食べに行ったの?すごいね。
オレまだ関東近県しか廻り切れてない。
みんな夕食なら何個食べる?
20個くらいは普通に食うという人を知っているのだが
俺は10個+ごはん2膳と味噌汁でおなかいっぱいになる。
焼き20+スープorみそ汁。ご飯は付けない
店で食べても家で自分で作っても同じ
できれば素材の産地表示、添加物表示をしてほしいですね。
このスレだけ見て、白い餃子?鶏肉?すりみ?とか思ってた。
公式サイト見たら美味そうで食べてみたいがシナモン入ってるの?シナモン苦手なんだよな〜
971 :
やめられない名無しさん:2007/09/05(水) 11:04:39 ID:pZJYUsy0
日曜日、初めて野田本店に行った。「生餃子明日の売り切れ予定時刻午前
8時」の看板にびびった。帰りに越谷店に寄った。探して探してようやく
たどりついたら「生餃子売り切れ」の看板・・・
くやしかったのでファイト餃子で100個買って帰った。
972 :
やめられない名無しさん:2007/09/05(水) 11:09:16 ID:31gAO96k
進藤鉄男は刑事犯をかくまっている。要注意!
>>970 はっきり言って気にならないよ
そろそろ新スレ用テンプレ作ろうかと画策しています。
980になるまで建てないでね。
ファイト餃子ってホワイト餃子のチェーンなの?
なんか西巣鴨っつーか滝野川の辺りにあるやつ。
柏店10月から値上げだってさ
餃子の販売価格改定のお知らせ
誠に勝手ながら、2007年10月1日より当グループ(一部の技術連鎖店を除く)の餃子の販売価格を下記のとおり改訂いたします。
改訂後の販売価格
焼餃子 1人前(10個) 420円
生餃子 20個タレ付 546円
30個タレ付 809円
水餃子 1人前(8個) 420円
大抵10個しか喰わないのでさしたる影響はない。
それよりも同時にビールやサイドメニゥが値上げになると痛いかも。
ファイト餃子って皮が薄めだね。
980 :
やめられない名無しさん:2007/09/20(木) 21:19:10 ID:UR/TZP0q
30年以上前に葛飾水元に住んでいた頃、三郷戸ヶ崎店で焼餃子を店内で食べたり
冷凍餃子を持ち帰り家族みんなで食べたりしていました。
現在はさいたま市の上尾寄りに住んでいます。
鴻巣店にたまに行くのですが、営業してないことが多いですね;;
今日もわざわざ買いに行っったのですが、定休日でもないのに19時15分にはシャッターが降りてました。
ホント鴻巣店は経営者というのか店舗責任者というのか知りませんが、替えて欲しいです。
吉川の全日食みたいに近所で買えるとこないのかな・・・・
ホワイトで100個単位で生餃子買って行く人って
営業用で買ってくのかな?それともご近所の分とか?
実家に帰ったら、板橋の蓮根のあたりにあったホワイト餃子がなくなってた…
>>982 商売してる人は千個単位で買っていくよ。
>>984 そうなんか
あの辺通ったの久しぶりだったんで知らなかった
>>985 1000個とか買うの止めて欲しいね。朝8時に売り切れなんて
電気屋の広告の品じゃないんだからw
1000個持ち帰りって…
転売erか?
もちろん、スナックなどの飲食店に売ってるそうだよ。
居酒屋で「ホワイト餃子」ってメニューにあるよ。
居酒屋のママさんが時折買いに来て先頭に並んでる。
個人経営の商店は冷凍庫に入れて倍近い値段で売ってるしね。
闇ホワイト餃子だな。
>>990 保管代調理代込みでちょっと儲けようと思ったらそうなるわな、
夜の店のお食事代を考えると、2倍なら安いじゃろ。
ホワイト餃子ブラックか
埋め
うめぇ
うめぇ
うめぇ
うめぇ
らめぇ
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