1 :
やめられない名無しさん:
まぁ、好きなように食べて下さい。
ただし、横綱以上を注文して残すのは厳禁。
過去スレ等は
>>2以下
2 :
やめられない名無しさん:2005/10/17(月) 19:16:47
3 :
やめられない名無しさん:2005/10/17(月) 19:17:57
乙
お前ら頼むからカウンターの端っこに「じゃぽね交流のーと」とか置いてキモい交換日記つけるのだけは
やめてくれよ
わかった。気をつけるよ。
1乙
今日は久々に逝っちゃおうかな〜
やっぱバジリ子だよね
9 :
やめられない名無しさん:2005/10/18(火) 21:48:03
× バジリ子
○ バジ
午後、口の中がずっとキモチワルイ。。。
歯磨きすれ
前スレ埋めちゃおうぜ!
>>10 わしは午後中ずっと胃が重い… 並でこれだよ。
なんで大だの横綱だの食って平気なんだよ、おまいら。
15 :
やめられない名無しさん:2005/10/19(水) 13:29:32
最近ねずみさんをみかけないよね・・
乙です
小ってたのめますか?
>>19 注文時に「レギュラー少なめ」でいいんじゃないの。
なるほろね。thx
レギュラーの明太子、足りない。
ってか、大と横綱の区別もいい加減なのに
「少なめ」などという微妙な調節ができるのかと小(ry
24 :
やめられない名無しさん:2005/10/20(木) 23:36:42
並んでるときに注文聞かれるのが苦手。
マダムに聞かれるのは許す。
並んでる場合はスルーして他の店に行きます
並んでまであんなもん食うような奴って
30 :
やめられない名無しさん:2005/10/22(土) 18:50:30
・もの好き
・たで食う虫も好きずき
・中毒患者
・行列マニア
・熟女マニア
・ハゲ専
・ヨゴレ専
で、温泉旅行は応募したのかよお前ら。
オフィス・デポが無くなってから行列の直角カーブに切れが
無くなってきたな。微妙に斜めにそれてたりして。
34 :
やめられない名無しさん:2005/10/22(土) 19:44:35
今日、1時頃に行ったら行列ができててビクーリしたよ。
前に、この時間に来た時は行列なんてなかったのに。なんかあったの?
>>33 もちろん応募したぜ!
3時頃なら行列ないよ。行列嫌いはランチタイムはずせ。
>>33 俺も!応募済みだ。
>>33 マダムが「当たる確率たかいですから〜」って言ってた。
何に比べて高いのか、ちーともわからんけど、まあ、ね。
>>35 3時にあんなもん喰うということは、昼飯と夕飯は
何時に喰うんだろ・・・
39 :
やめられない名無しさん:2005/10/23(日) 00:21:36
もちろん、おれは3時のおやつがジャリ横。
成人病一直線だな
41 :
やめられない名無しさん:2005/10/23(日) 05:12:06
健康のために、腹八分目に押さえて大森にしとこう
俺3時4時でもジャリ横食うぜ。
大体そういう日は残業確定してる日だけど。
43 :
やめられない名無しさん:2005/10/23(日) 23:13:33
明日 夜
明太 横
44 :
やめられない名無しさん:2005/10/24(月) 13:13:51
明太 横だと、たしか
イン横同様、明太の追加サービスありだったかな。
チューブでにゅるにゅるかけてくれるのかな。
いや、足りてるでしょ。十分にのってますよ>明太
46 :
やめられない名無しさん:2005/10/24(月) 18:23:10
明太マヨ旨いね。俺アンチマヨラーだけどこれは旨いと思った。
しかし今日食ってたら隣の親父がタバスコかけすぎてもうタバスコ臭が
凄かった。あれじゃ味もタバスコしかしないよ。これが本物の味障だな。
明日は我が身
48 :
やめられない名無しさん:2005/10/24(月) 18:50:20
>>46 ジャポネで食ってるヤシが何言ってるんだかw
それこそ、目くそ鼻くそw
>>48 とか言ってお前も目くそか鼻くそか耳くそなくせに。
歯くそは?
51 :
やめられない名無しさん:2005/10/24(月) 19:14:47
明太マヨ食いてぇ
>>氏ね
52 :
やめられない名無しさん:2005/10/24(月) 21:22:37
マヨなんて使ってたっけ
>>52 メンタイマヨにマヨ使わずに何使うんだよ?w
54 :
やめられない名無しさん:2005/10/25(火) 00:12:44
>>44 おれんときは、スプーンでほじほじして、どぺっと載せてました。
55 :
やめられない名無しさん:2005/10/25(火) 00:28:52
よし、明日は明 横だぁ。
明太マシマシマシ、のりマシマシ
56 :
やめられない名無しさん:2005/10/25(火) 12:14:09
なんかウソくせえなぁ
なんで明太マヨの話?
10日くらい行ってないけど、新メニュー?
58 :
やめられない名無しさん:2005/10/25(火) 19:37:14
最近、並びがついに直線なのね。
クリニックさんに迷惑がかからなくていいが、なんか、妙。
さすがに列が折れたりはみ出たりしてる時はスルー。
60 :
やめられない名無しさん:2005/10/25(火) 22:33:09
時々、マスター、メガネ、ネズミさん以外にもうひとり
オッサンがいるけど誰?
オッサンと言うほどでもないと思うけど、2代目のことか?
ヒゲが濃いからなあ
今日行こうかと思ったけど、やめた。
64 :
やめられない名無しさん:2005/10/26(水) 14:36:22
今日食ってきた。並んでる間に客の盛り状況確認。
しっかり盛られてたので、大注文。量は満足。味は、マスターが作っただけに、いまいち。
あと初めて親方見たけど皿でけぇな。痩身のあんちゃんが食ってたよ。
大食いはなぜか細身が多いよね。
>>61 あ、あれが二代目なのか・・・
そういえば声がマスターに似てたよ。
マスター
二代目
めがね(チーフ)
ねずみ
マダム
おばちゃん
で、キャストは全員?
>>65 デヴは燃費のいい体質なんだよ。
省エネ体質だから余ったエネルギーは全部脂肪になる。
いわゆる痩せの大食いは反対に燃費の悪い体質。
食った分だけちゃんと大量消費される。うらやまし
>>66 前田吟とかいなかった?
68 :
やめられない名無しさん:2005/10/27(木) 11:08:27
開店10分で満席。異常だな。
昔はそんなじゃなかった・・・(遠い目)
70 :
やめられない名無しさん:2005/10/27(木) 12:47:52
あの頃はよかった・・・。
(遠い目)
danchuとかのせいかな・・・
でも共楽とか天龍とかは、しばらくすると落ち着くんだけどな。
>>68 そりゃ凄いね。
人気ラーメン店並みか…。
お昼に行っても行列見て帰ってくることもあるしねぇ。
人気出るのは嬉しいんだけど。
73 :
やめられない名無しさん:2005/10/27(木) 20:22:43
人気でると混んでるな
ジャリコは俺スパゲティ界のホームラン王です。
75 :
やめられない名無しさん:2005/10/27(木) 21:36:18
今日は2時半でも4人待ちだった。
横綱食いつつ周り見てみたが、ジャンボとそんなに盛りが変わらないような希ガス
オヤジの気分次第?
77 :
やめられない名無しさん:2005/10/27(木) 22:03:11
俺も親方食ってみたけど、横綱と大した差がない気がしたんだが
78 :
やめられない名無しさん:2005/10/27(木) 22:06:27
量のバラつきはさんざん既出ですがな
またループが始まりましたがな (´・ω・`)
79 :
やめられない名無しさん:2005/10/27(木) 22:19:50
特にマスターが盛る時にね。
今日隣に左利きがいたよ。
反対隣でよかった。
81 :
やめられない名無しさん:2005/10/27(木) 22:55:15
今日は知らないオッサンが味付け。
味薄い&課長大杉でつらかった砂利大
昨日の夕方の赤ん坊連れの馬鹿夫婦は笑ったな。
83 :
やめられない名無しさん:2005/10/28(金) 13:36:14
84 :
dailyチラシの裏 ◆RPLgypUtnI :2005/10/28(金) 13:49:21
昼に食ってきた。12時過ぎに行列に加わって、着席したのが12:40頃。常時20人は並んでたな。
注文はバジリコ親方。
マスターとめがねさんが調理して、二代目とマダム、おばちゃんの5人でフル稼働。
マスターマジックにやられるかとちょっとガックリしてたら、調理の途中でマスターが休憩に入った。ラッキー!
調理中のナポリタンをマダムが仕上げると、入れ替わりでねずみさんが鍋振りに復帰。
量といい味といい、何も不満はございません。満足度100%のバジリコ親方でした。
85 :
やめられない名無しさん:2005/10/28(金) 15:25:47
86 :
やめられない名無しさん:2005/10/28(金) 16:05:14
88 :
やめられない名無しさん:2005/10/28(金) 20:38:54
えっ
>>87 ほんと?
なら今度言ってみる。
あとさ、持ち帰りでカレールーだけってできるかな。
家で普通のパスタにかけて食べてみたいん。。
あ、インディアンって差別用語なの?
91 :
やめられない名無しさん:2005/10/29(土) 00:14:49
>>90 そうだね。ネイティブアメリカンだね。今は。
明日、メニューの名前が変わってたら、わろす。
キムチスパは荷駄スパに
日本
中国(塩or醤油)
印度
韓国
健康
福岡
馬耳
砂利
>>89 食ってる途中で明太子がなくなったんで、追加してくれと頼んだ。
もちろんカネ払うつもりで。でもカネ取られなかったよ。
カレーソースは追加トッピングがあるくらいだから、カレーソースのみの持ち帰りも可能だとは思うよ。
なんだかんだいってもココの従業員はとてもイイ人達だから、できる限り客の要望には応えてくれると思うよ。
金曜の夕方に食べに行ったら、マスターに当たったよw
「は〜い、ジャリ横で〜す」と出てきたのは、どうみても「大」だった。
腹一杯にもならなかったし、寝る前には空腹感がw
おまけにしっかり焦げ付いてる麺も入ってるし。
ジャポネを実感できる瞬間だったよ。
ニンニク入りのメニューがあればいいのにな。
98 :
やめられない名無しさん:2005/10/30(日) 00:57:08
こんどこそカレーライスを食べようと思いながら
並んでても、いざカウンターに座ると「じゃりこ大」と
口が勝手に動いている自分がいる。
>>96 もしかして2人連れでいらして、2人揃って横綱頼んでた方ですか?
もうお一方はジャポ横で。
>>98 お前は俺か。インディアンじゃダメなんだ。カレーライスがいいんだ。
なのに気がつくとジャリを頼んでしまっている俺がいる。
>>97 キムチには入ってる
>>98 体調がイマイチだったので「明太大盛り」と言いたかったのに「明太 親」といってしまってモサモサ食べてきた私。
俺もたまにはカレーにしようかな〜なんて思うこともあるが、
いざ注文を聞かれるとジャポとか言ってしまう。
つーかカレー食ってる奴を見たことないや
>>102 俺一番最初に頼んだのがカレーライスだった。
ご飯で食べるにはちょっとしょっぱかったと思う。
96
>>99 いや、ひとりで食いに行きましたよ。
何かもやもやしてたものが吹っ切れるような、そんな感じですなぁ。
ずっと逡巡してたけど、横でこれなら親方だって楽勝じゃん、みたいな。
初親方は少し軽めにジャポで行くかな。
ジャポネ好きなら、名古屋のあんかけスパゲッティもいいよ。
名古屋駅のチャオは麺の太さ2.2ミリ。
量はなぜかレギュラー、ジャンボ、とよびかたが同じで、実際にもまあまあの盛り。
出張ついでに、よく行きます。
106 :
やめられない名無しさん:2005/10/30(日) 22:14:49
>>105 山ちゃんと、COCO壱(虎ノ門)のやつ食ったけど、
ジャポネの焼きうろんとは違うような。
やっぱり、マスター命だからね。ここは。
107 :
やめられない名無しさん:2005/10/30(日) 22:48:15
同じB級でもジャポネの方がディープですね。
108 :
やめられない名無しさん:2005/10/31(月) 00:07:34
後ろめたさがいい
109 :
やめられない名無しさん:2005/10/31(月) 06:53:28
金曜の夕方行ったのだが
ひっきりなしに鍋振ってるね。
ありゃ大変だよw
マスターは皿洗ってたけどw
今日行ってきたんだけど・・・
麺が細い気が・・・・気のせいか
最近行ってない‥‥
自分はここのナポが好きだ。誰が何と言おうと
ナポがいい。
ナポ大食いてぇぇ。
遠慮せずに食えばいいのに。
でも、いざ食い始めると、途中で飽きるんだなぁ、ナポリは。
大ナポなんてよく食えますね
試したことありますけど、三口から先は拷問かと思いましたよw
ナポ食ってる人見かけるたびに…ああ この人は自分とは味覚が違うんだなぁ…と思ってます
116 :
やめられない名無しさん:2005/10/31(月) 22:08:04
アレはケチャップうどんだからなあ
俺もあのしつこさは無理
ジャポネで食ってる時点で、めくそはなくそ
118 :
やめられない名無しさん:2005/10/31(月) 23:45:05
>108
わろす
そもそも、ピザ、パスタ板じゃなくてBグル板にスレがあるって事が
ジャポネの位置づけをよく表わしているよな。
121 :
やめられない名無しさん:2005/11/01(火) 14:02:05
>119
あるよ
122 :
やめられない名無しさん:2005/11/01(火) 16:06:26
好きでいくならいいじゃない
123 :
やめられない名無しさん:2005/11/01(火) 19:08:44
最近、さらに混んできたな。
ジャポネにとってはいいことだよ。
125 :
やめられない名無しさん:2005/11/02(水) 06:41:11
俺はしょうゆ系より塩系が好き。
今日も 明太横
126 :
やめられない名無しさん:2005/11/02(水) 11:51:47
>>125 塩系、冷えると、塩と味の素の味しかしなくてつらい。
冷えないうちに食え。
背後の行列が見えないのか?
持ち帰りだったらスマン
128 :
やめられない名無しさん:2005/11/02(水) 19:26:57
>>126 ジャリ大よりバジ大のほうが食いやすいと思ったよ。
好みだからね。
俺は醤油系の方が麺がパサつかなくて食べやすい。
130 :
やめられない名無しさん:2005/11/02(水) 21:40:20
確かにのどが渇くのは塩系
131 :
やめられない名無しさん:2005/11/02(水) 22:00:13
午後に口がキモチ悪くなりにくいのはイン。
ジャリよりはジャポ派だが、キムチも好き。
明日休みだから行こうと思ったのに(´・ω・`)
135 :
やめられない名無しさん:2005/11/03(木) 07:11:27
バジ派だが インも好き。
オレもバジかインがいい。
137 :
やめられない名無しさん:2005/11/03(木) 10:10:27
チャイナは醤油の方がいいな 塩より
138 :
やめられない名無しさん:2005/11/03(木) 10:32:04
今から明横食います
あれ?祝日もやってたっけ。
>>137 俺はチャイナ、醤油より塩好きだよ。
でも醤油もたまーに食いたくなる。
141 :
やめられない名無しさん:2005/11/03(木) 20:26:16
ナポリタン=カウンター越しから見たところによると
マーガリンを入れる→麺を入れる→塩を振り掛ける→味水→具を入れる
→ケチャップを入れる→ケチャップが少し焦げるまで炒める。
これで再現できまつか?
どうしても味水の成分がわからん、ニンニクの溶かし水かなぁ
>>141 塩を振り掛ける→課長をサラサラ→水→具を入れる
麺がゆで置きだから単に水分補給が必要なんだと思われ。
145 :
141:2005/11/03(木) 21:02:21
ただの水?、焼き担当の人が「味水を取ってくれ」って言ってたけど
具=小松菜、たぶん冷凍の芝えび、ベーコン、あと玉ねぎだっけ?
水道の蛇口から補給。
炒めると麺がくっつくから水を少々入れないとな
>>141 どこのケチャップ使ってるか、わかった?
150 :
やめられない名無しさん:2005/11/04(金) 15:17:02
>>148 どーでもいいよ、マーガリンで通用するし、普通のひとはそんなに厳密に区別して使わないよ。
153 :
やめられない名無しさん:2005/11/04(金) 23:48:39
154 :
やめられない名無しさん:2005/11/05(土) 06:38:28
昼はヘル食おうかな?
いつものバジとか喰ってる時、隣の席にインが出されるのを見るたびに
「う、うまそう・・・」と思ってしまう。これはインしか感じない。
カレールーが、そそるんだろうなぁ。
156 :
やめられない名無しさん:2005/11/05(土) 21:01:18
今日なぜか女やカップルが多く異様に回転ワルス
トロトロ食うな
なんか変に知名度が上がってる感じ
ライブドアのせいか?
なんで生扉?
>>157 おうさる.comやヤマケンがサイトでウプした頃からでしょ、おそらく。
ホリエモンはそのずっと後だろ?
昼休みに行って行列の長さを見て、何度食べずに戻ったことか。
おれは男厨を読んで最近通うようになりました。
162 :
やめられない名無しさん:2005/11/06(日) 12:40:14
段中も落ちたのう。
163 :
やめられない名無しさん:2005/11/07(月) 17:32:00
塩チャイナ 食おう
14日が健康診断なので、それまで『禁ジャポネ』
>>164 健康診断は普段通りの生活して受けなきゃ意味ないだろw
つか、ておくれ
168 :
やめられない名無しさん:2005/11/08(火) 11:44:13
>>167 ジロヲタとジャポヲタ
かぶっている人って結構多い
どちらも似たようなもんだろうが、ジャポヲタの方が理性的であってほしい
平均年齢はジャポヲタのほうが大人だと思う。
171 :
やめられない名無しさん:2005/11/09(水) 02:13:50
今日は限りなく横綱に近いジャリ大だった。
二代目、ありがとよ。
自分がデブである事をジャポネや二郎のせいにする奴は甘い
というか屑
隣にデブがくると、狭くてヤダ。
文句いうな
ジャポネはでぶの楽園だ。
2時すぎに行ったら
「まかないは焼そば3人前でいいっすか?」って言ってた。
どこで喰うんだろ。
皿持って休憩室みたいな方へ向かうの見たことある。
ネズミ「まかないは?」
二代目「ジャリ親」
メガネ「ナポ横」
マスター「豚丼並」
ん?ちょっと話、作ってない?
ラーメン屋で働いてた時、まかないはいつも店のラーメンだった。
忙しく働いて、へらぺこだったから、毎日同じでも平気で食えたけど
油ギトギトだったからか、全身にじんましんが出て、寝込んでしまった。
ということをふと思い出したチラ裏。
インズ3で繁盛してるのはジャポネぐらいだな
182 :
やめられない名無しさん:2005/11/10(木) 03:14:02
隣の喫茶店けっこう客入ってるぜ
今日は行くぞ
184 :
やめられない名無しさん:2005/11/10(木) 06:56:03
ジャポネ拡張しねえかな?
185 :
やめられない名無しさん:2005/11/10(木) 09:51:21
結局オペレーションが追いついていないから
座った上で待たされるだけ
注文してから待たされる方ががいらつく
186 :
やめられない名無しさん:2005/11/10(木) 18:56:12
今日はジャリ 横。
めがねが1stOPで、マスターが2ndOP。
量は申し分ないが、味付けはみるからに色むらが。。。
さすが、マスター。
隣が女性客だったが、マスターが、
・うちは12種類の味ですよぉお。
・メニューどうぞお
と、とても愛想がよかった。もちろん、マダムはいなかった。
昨日喰ったチャイナ塩も、眼鏡さん→マスターというOP。
いままでで最も「おこげ」の多いものとなりました。
いつもと違う、とっても香ばしい味が楽しめました。
つーか、ちょっとニガかったです・・・
>>186 マダムがいない時=マスターが愛想がいい??
恐がってんのか?
それはそうと、同じメニューのはずなのにいろんな味が楽しめるのがジャポネ
だね。量も。
>>186 >・うちは12種類の味ですよぉお。
たぶん実際は48種類ぐらいあると思われ。
あ、こないだのこと思い出した。
メガネ「明太にトマト入っちゃったんですけど、いいでしょうか・・」
隣のオヤジ「イイヨイイヨ」
味は49種類はあるな。
192 :
やめられない名無しさん:2005/11/11(金) 01:25:32
>>191 俺のジャリコは
少しケチャップ風味だった。
だから50種類w
193 :
やめられない名無しさん:2005/11/11(金) 01:40:54
ジャポネ、愛してる。
194 :
やめられない名無しさん:2005/11/11(金) 13:01:43
今日親方が大量にでてた。
見てて気持ちがよかった。
でも俺の隣りはスゲー音たてて食ってた。
まぁここでは当たり前のことか。
195 :
やめられない名無しさん:2005/11/11(金) 13:58:01
インディアンって、
・焼きうどん完成
・豚肉部分をのせる
・そのうえにルーをかける
というOPEなんですね。
豚肉部分が別OPEとは、初めて気づいた。
さすが、プロの品質。
>>194 >まぁここでは当たり前のことか。
そりは違うなりよ。
197 :
やめられない名無しさん:2005/11/12(土) 04:42:58
このスレはラヲタが来てるのかw
体育会系のデブばかり
199 :
やめられない名無しさん:2005/11/12(土) 14:09:30
明太マヨ 食いたい
だからマヨって何?
持参して投入
甘いからあんまり好きじゃないけど、たまにはナポでも食うか、
と思ってたのんだら、なんだかウマイじゃないですか。
考えてみると、ケチャップが少なかった。
これはイイ!メガネさん、ありがとー!51種類めの味。
しかし、最近の混み方は異常だなぁ。
3時でも並んでる。
たとえば「ナポリタン、ケチャップ少なめで」とか
頼むのが悪いような気がするよぅ。
>>203 味の濃い薄いはありだよ。
遠慮することないんじゃないの。
205 :
やめられない名無しさん:2005/11/12(土) 21:24:19
>>203 ほとんど意味ないからいいんじゃないかな。
どんどん味が増えてるなw
バジリコ親方が好きだ。
最近こればっかりだ。案外バリエーションが豊富だし。
特にマスター調理の場合。。。
飽きさせない秘密だな。
過去スレで、新メニューを考えようぜ、
という話題があったけど、いらないね。
だって毎日が新メニュー...。
で、今日休日出社だったんだけど、ジャポネ行きたかった。
こんな日にジャポネっぽい店ってほかにあったら、教えてください。
リトル小岩井も日曜は休みなのよねん。
212 :
やめられない名無しさん:2005/11/13(日) 22:40:08
ないだろ
似た味なら虎ノ門のハングリータイガー
量なら虎ノ門のトムボーイ
だけど2店とも高いしなぁ日曜は休みかな
ハングリーのバァさんはキャラとしては負けていないけどな
腹一杯食いたいならハングリー向かいのビッグラーメンの男性専科食え
213 :
やめられない名無しさん:2005/11/13(日) 22:50:36
>>212 西新橋にココイチがやっている
あんかけスパ屋があるな。そこで、アンナシでオーダすれば
ジャポネに似ている。
太麺あんかけなら、ココより御徒町の大黒やのほうが馬いと思う。
3時でも並んでるのかよ
学校帰りにジャポネがもう行けないな…
いつからこんな並ぶような店になったんだ
そんなにうまいか?
銀座あたりで、腹減ったけど小洒落た店行くにはちょっとかったりぃなーってときに
テキトーに腹膨らますためだけに行くようなとこだったのに並んでまで食う○○までいるとは
217 :
やめられない名無しさん:2005/11/14(月) 02:52:31
dancyuだろどうせ
218 :
やめられない名無しさん:2005/11/14(月) 14:06:05
一度はまるとやっかいだしね。
全メニュー制覇から親方チャレンジまでは
かようだろ。
たまにしか行かないから、並んでるの10人までなら並ぶことにしてる。
220 :
やめられない名無しさん:2005/11/14(月) 14:45:19
今日は今ならすいてるよ
今日、また取材願いの電話受けてた。
個人的にはしばらく断ってほしいな・・・
クリニックの壁からはみ出てたらスルー。
つか、ドアの手前までつめろよ初心者!
223 :
やめられない名無しさん:2005/11/14(月) 23:42:43
858 :名無しでいいとも!:2005/11/14(月) 21:45:13 ID:EyLoqfQx
おれも凛ちゃんをむぎゅと抱きしめてええええええええええええええええええええええええ
859 :名無しでいいとも!:2005/11/14(月) 21:45:13 ID:F1pYv/cO
↑この人ロリコンです!
ヘルシーはじめて食ったけど、味気ないな。
野沢菜がしょっぱいだけ。次は激辛だ。
225 :
やめられない名無しさん:2005/11/15(火) 19:17:24
箸で食いたい
226 :
やめられない名無しさん:2005/11/15(火) 20:52:33
↑初心者
最後の小松菜がフォークですくえないオレは初心者です。
228 :
やめられない名無しさん:2005/11/15(火) 23:18:45
週2で明横・イン横食ってるオレは中級者です。
229 :
やめられない名無しさん:2005/11/16(水) 05:21:12
ヘルシー食いたい
ドクターストップがかかれば上級者?
231 :
やめられない名無しさん:2005/11/16(水) 21:27:45
マスターに
「盛りは?」って聞かれるのが初心者
「新聞どうぞ」って言われるのが中級者
「今日はどうします?」って言われるのが上級者
232 :
やめられない名無しさん:2005/11/16(水) 21:44:48
初めて行った日に、マスターに「お。こんちは」と言われ、
「今日はどうします?」と聞かれ、
食後に「毎度!」と言われた俺は超VIP
233 :
やめられない名無しさん:2005/11/16(水) 22:56:46
>>232 マダムに名前で呼ばれない限り、
カス。
>>233 「たけちゃん、まいど〜」「今日は横ぉ?」って声かけられる場合はどうなん?
明日は久しぶりに食いに行くぞー
混んでいませんように・・・
マスターの名前を知ってるけど「盛りは?」と聞かれるオレは?
>>236 で、マスターは君の名前を知ってるのかな?
あ、そうか・・・
239 :
235:2005/11/17(木) 11:07:02
混んでなかった。良かった
よかったね。おれもいくぞ。
やっぱ大はちょっと多かった・・・。
今度、中をためしてみよう。
あるのか?中 あるのかーーーーっ!?
243 :
やめられない名無しさん:2005/11/17(木) 21:11:53
おれ初心者なのに3時頃いったらマスターが「今日は?」って・・
すいてる時のほうが、店のあたたかさが感じられていいっすね。
>>218 全メニュー制覇を目指してるんですが
途中でもっかいインディアン、もっかいバジとか
3歩進んで2歩下がってるので、人生はワンツーパンチです(謎)
244 :
やめられない名無しさん:2005/11/17(木) 22:55:30
>>242 昼時はちょっとぉおお。とねずみに断れる。
夕方とかは桶だよ。
でも、あまり意味ないよ。
この板はじめネットで人気があるらしいなと思って期待して
今日はじめて行ったんだが、、、_| ̄|○
煽るつもりはないけど、おいしくないよ、ここ。
「場所の割には安い」とか「大盛りがすごい」とかで評価高いのかね。
別に専門店みたいな味を期待したわけではないけれど、Bグルだとしても
ちょっと納得いかない味だったというのが正直な所です。寒いレススマソ
ちなみに頼んだのはジャリコです。
それは52種類めの味だったのかもしれんね。
つか、そんなに「うまい」かどうかで言うと・・・
愛かなw
OPがねずみさん&マスターだと
ちょっと・・・
>>246 たしかに並んでまで食べる味ではない。
だけど、つい行ってしまうのよ・・・・。
>>246も騙されたと思って、もいっかい行ってみるべし。
やっぱり納得いかないか、中毒になるか。
どっちにしても責任持てんけど。
>>246 わかってないなぁ。舌で感じる味じゃないんだよ。
こう、体全身で感じる、満足感というか高揚感というか征服感というか、
味覚と言うより感覚に訴えかける料理なんだよ。
おれは「のどごし」かな
マジレスすると、つかほとんどチラウラだけど・・・
銀座には昔からオシャレで美味しい店がたくさんあります。
しかし年々、企画性の高い(多くはチェーン展開している)
表面的なオシャレ店が増えてきました。
老舗と呼ばれる店もじわじわと減ってきました。
残っていても、その味を頑固に守れなくなっている店も増え・・・
そんな時代の流れのなかで、
ここだけ止まったような「時」を喰う。
お店の人の今日も変わらない「情」を喰う。
だから、並んでまで食べる味じゃない。
変な人気は逆に終演の気配がして、寒い。
>>246 ここは日常の店なんだよ。
日々の生活の中で異様にうまい店があっても引くじゃんか。
ごちそうは飽きるけど、ここは飽きない。
>>246 少なくともこのスレを見ていれば
味を期待して行く店ではないことはすぐに分かると思うのだが。
>>246 ここで誰か一人でも「うまい」って言ってる奴いたか?
罰として
>>254の寒いポエムを100回音読しろ
>>246 場所は歯医者の前だ
ちゃんとマスターに向かって読め
でかい袋いっぱいの小松菜が
食ってるオレの頭の横を通過した時、
ジャポネだなぁと思いました。
あれ、ゴミ袋じゃんw
>>246 わかったろ?
ココはちょっとズレた人が集う店なんだよw
オマエこそがまともなんだよ。
気にすんな。
263 :
やめられない名無しさん:2005/11/19(土) 11:24:06
あ、TBSでやるかも。
ことわったのか。ほっ。
俺は口いっぱいに太スパゲティを
ほおばる事に幸せを感じてるわけだが。
266 :
やめられない名無しさん:2005/11/19(土) 13:04:30
267 :
やめられない名無しさん:2005/11/19(土) 14:08:38
>>266 見返りを求めない無償の行為を「愛」と呼ぶわけだが。
今日ホンジャマカの石塚が TVカメラ連れて取材してた。
放送されたらまた混むのかな・・・
さすがに「まいうー」とは言わんだろうな。
わ。混む前に月曜いっとこ。
>>265 俺もー。その喜びのためにナポリタンを頼んでる。
273 :
246:2005/11/19(土) 20:38:51
マジでおいら2ちゃんでこんなにレスもらったのはじめて(w
そんなに変なレスでもなかったと思うんだが、
期待していったら正直おいしくなかったってだけで。
>>251さんや
>>255さんの言うように、日常の延長としてはじめて
意味のある店なのかもしれません。そういう意味じゃ、めったに
有楽町界隈で仕事しないおいらには最初から無縁な店だったのかも。
生協のなんとかさんみたいなもんだな。
レスもらってるというより、単に集中砲火浴びてるだけなんじゃないかと
いいなあ、お前の脳に組み込まれてる幸せ回路売ってくれ
>>246 500円くらいで
277 :
やめられない名無しさん:2005/11/20(日) 02:50:54
おれは510円!
アキバなら300円以下で買えるんじゃね?>TAMIYAの246型幸せ回路(組み立て式)
279 :
やめられない名無しさん:2005/11/20(日) 09:43:29
520円!
280 :
やめられない名無しさん:2005/11/20(日) 09:57:09
うらやましいぜJリーグ
おれらは500円で幸せになれるじゃないか。
人によっては750円とかだけど。
282 :
やめられない名無しさん:2005/11/20(日) 10:46:50
galgetyou
283 :
やめられない名無しさん:2005/11/20(日) 14:25:51
明日は久しぶりに銀座で仕事。食いに行くぞ!
ナポ大かイン大がいいんだが、服汚しそうで怖い…。
明日よだれかけして食ってる奴がいたら
>>283か。
少し大きめのを付けるといいぞ。
286 :
やめられない名無しさん:2005/11/20(日) 17:56:09
287 :
やめられない名無しさん:2005/11/20(日) 18:30:00
明太親方食え
12種類食え
あ〜、思い出した。
前にイン食ってたんだけど、オレわりとはねないで食べる自信があったのに
ぴん!ってソースがはねてしまった。しかも隣のサラリーマンの白シャツに。
でもそいつ、づるづるずばずば音を立てて、麺の摂取に集中してたので
全く気がつかなかったので、だまってることにした。
もし、ここ見てたら、ごめんな。
290 :
やめられない名無しさん:2005/11/20(日) 19:29:05
カレー食え
>>289 二郎とかも含めて、そういう被害が予測されるからこのテの店には汚らしいカッコで行ってます。
汚らしいカッコだと、マダムに失礼ぢゃないか!
293 :
やめられない名無しさん:2005/11/21(月) 11:23:44
今日は3回目のジャポネ。
10時40分ぐらいに行ったので空いてました。
ナポ大にしました。焦げてました。
ふと見たら自分の横5人が全員ナポだったのはある意味驚き。
あの小エビがカブト虫の幼虫に見えながらも美味しくいただきました。
294 :
やめられない名無しさん:2005/11/21(月) 11:23:48
最近のマダムの滞店時間は??
>>293 メニューって伝染すんのかな。片寄ってる時あるよね。
あー、今日はナポも喰いたいしバジも喰いたい。
時々パスタ屋でみかけるけど
2種類の味を1皿に盛るようなサービスがあるとウレシイな。
量はそれぞれレギュラーなのだ。
昼時は忙しいからやらなくてもいいけど。
喰ってみたい組み合わせは
インバジ、インヘルなど、インディアンと何か、とか
チャイナの醤油&塩
インディアンの麺&ライスもいいな。
あとジャポ&パジリコ...ってこれはジャリコか。
つか、2皿頼めばいいのか。。
温泉旅行当たったヤシいる?
席が離れてたから、よく見てないけど
インズ中であの当選率(赤線あり)って、スゴイね。
>>295 少し前に入ったオーダーと同じモノを頼むと一緒に作ってもらえて待ち時間を短縮できる可能性があるね。
俺、以前は化学系の研究・開発部門にいて、白衣を何着も持ってるから、
ジャポネに逝くときはそれ着て食いたいんだよなぁ…
少なくとも自分への"跳ね"の心配がなくなるし。
でも、パナウェーブとかの変な人に見られそうで、試す勇気がない…
ジャポネに味を期待するのは野暮。
だけど、一度食べるとはまってしまうのはどうしてなんだろ…。
303 :
やめられない名無しさん:2005/11/21(月) 23:29:05
>>298 「今日は何にしましょう?」
「一番早いやつの大」
「はい、かしこまりましたぁ」
何がくるのかいつも楽しみ。
>>303 それを読んだ今のおれの瞳は輝いているはず。
305 :
やめられない名無しさん:2005/11/22(火) 01:34:51
すげーいいかも。
全然気づかなかった。
試してみよっと。
>>303-304 マスター調理だと、量と味付けに大きなムラができそう。
でも、それが良いんだよね?
自分が良いと思うなら、誰も否定しないよ。
信じた道を歩め。
309 :
やめられない名無しさん:2005/11/22(火) 12:50:42
君たち、まだジャポネしてたんかい。
そろそろオレみたいに手足の先が痺れてくるから、控えておけ。
悪いことは言わんから・・・・
310 :
やめられない名無しさん:2005/11/22(火) 21:13:35
あっ 明日休みか・・・
311 :
やめられない名無しさん:2005/11/22(火) 23:59:13
明太マヨ食いたい
ここに書いてる奴のほとんどは有楽町御近所だと思うんだが、きっと皆は「近所の定食屋」位のスタンスで行ってるよな。
そこにあえて書き込む309みたいな奴って何なんだろうな。
以上おいらのチラシの裏
>>312 たぶん309も近所の人だと思うよ。
どんなもんでも、毎日同じもの食ってたら
なんかあるよ。
315 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 12:05:26
先ほど自作したので報告。
作ったのは梅海苔塩+ヘルシー激辛(小松菜抜き)。
1.1.7mmの乾麺を350g塩茹で。油をまぶしておく。
2.中華鍋にサラダ油をとり、鷹の爪10本投入&加熱開始。
3.鍋が温まったところで麺投入。塩を適量添加し炒める。
4.8分方炒め上がったら鍋から半量を皿に移してヘルシー激辛完成。
5.鍋の中の残り半分は、桃屋の「梅ごのみ」を大さじ2杯絡めながらさらに炒め。
6.全体に味が回ったら皿に移し、海苔を大量に振りかけて梅海苔塩の完成。
自分好みの味にできたんで良かった。
でもやっぱし、満足度は極太麺に及びませんでした。
316 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 12:10:10
>>315 乙。あの太さの麺はどこに売ってるんだろうなぁ。
317 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 12:11:31
ハナマサで売ってる業務用1.9oは強力粉ブレンドなので食感は結構似てるぞ。
>>318同意
オレはアレを柔らかめに茹でて、ウチでジャリもどき作ってる。
でも、どんなに頑張っても完全にジャポネの味を再現できない。
髪の毛に不自由してないうちは無理なんだろうな。
名古屋のあんかけスパゲティ屋で売ってる麺もいいよ。
よく読む気になるな。
自宅でジャポネもどきは、なかなか楽しいね。
>>322 新聞どうぞー
324 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 19:07:37
ボロい新聞イラネ
326 :
やめられない名無しさん:2005/11/24(木) 03:55:01
>>325 実はじゃまだったりするんだよね。
でも、マダムからどうぞといわれると断れん。
マジレスすると、オレ大手町勤務だから読売は要らないんだよ、自分で作ってるからさ。
他紙も全部見てるし。
でも、新聞ドゾーの心遣いはウレシイ。
328 :
やめられない名無しさん:2005/11/24(木) 07:31:25
もうちょっと
カウンターの席数と
コンロ拡張してくれないかな?
今の面積じゃ無理。
拡張してもそれに見合うだけ客が増えるかどうか疑問だな。
行列が減るだけじゃジャポネのメリットがない。
330 :
やめられない名無しさん:2005/11/24(木) 09:03:04
今では ランチタイム以外でも
混み過ぎだからな〜
鍋振りまくりだしw
そのうち腕壊しそうだよな。腱鞘炎とかで。
マスター始め皆ガラスの腕に‥‥。
332 :
やめられない名無しさん:2005/11/24(木) 10:40:39
体こわすならもうとっくに壊してるでしょう。
>>330 ガラガラで貸し切り状態、一人分で作ってもらえる時間もあるんだから。
空席のある時間帯の方がずっと長いだろ。
ピーク字の客数に合わせて店のキャパ設定するヴァカはいないよw
334 :
やめられない名無しさん:2005/11/24(木) 15:15:53
近所のものだが、
君たち、まだジャポネするつもりかい。
そろそろオレみたいに後頭部ががズキズキしてくるから、控えておけ。
悪いことは言わんから・・・・
ヘルシーの唐辛子は残してもいいのでしょうか?
>>334 ジャポネ以外には痛みの原因ないの?
オヤジ狩りで殴られたとかさ?
汚らしく食べると後頭部がズキズキしてくるよね
手足痺れるだの後頭部が痛いだの言ってるヤシは
ジャポネとの因果関係を証明してから書くべし。
ジャポネ以外でもジャポネ級に不健康なメシを
3食365日食ってたら、そら病気にもなるだろうよ。
339 :
やめられない名無しさん:2005/11/24(木) 19:08:47
なんか変なヤツがいるような。
ジャポネで不健康なのは、沢山食うこと以外ないでしょ。
340 :
やめられない名無しさん:2005/11/24(木) 19:27:04
>>335 実は意外と辛くないけど、無理することはないよ。
>>334って
営業妨害等の犯罪に該当する書き込みにしか見えないのだが。
メディアで紹介されると、一時的にオーバーフローになるけど
風邪なおったみたいに、おさまるといつもと一緒になるんだよね。
最近は、なかなか風邪がなおらないようだけど。
下手にいい気になって拡張したりすると、あほなラーメン屋みたいに
さみしくつぶれていくパターンにはまってしまう鴨ね。
あくまで有楽町近辺のサラリーマンの日常の中に
地味にホットな存在であり続けてほしい。
343 :
やめられない名無しさん:2005/11/24(木) 23:01:53
インズって元、有楽フードセンターだっけ?
345 :
やめられない名無しさん:2005/11/26(土) 01:48:49
月一で丸の内に出張してるオレとしては
並んででも食っている。
バジリコ・明太を交互に食ってますw
俺は土曜日しか行けない
347 :
やめられない名無しさん:2005/11/26(土) 03:26:37
土曜は比較的すいてるからいいよね。はやく終わるけど。
348 :
345:2005/11/26(土) 03:47:11
常連の皆さんは
週何回くらい行ってるのかな?
349 :
やめられない名無しさん:2005/11/26(土) 04:11:31
常連じゃないけど月に5〜6回ぐらい。
350 :
やめられない名無しさん:2005/11/26(土) 04:21:15
週2かな?
ヘル大とチャイナ塩大かなぁ?
マイ調味料を持って行って使ったら怒られる?
>>351 逆にイヤな顔されない店があったら教えてくれ。
よっぽどの常連になれば、空気読んで可能かもしれんが。
353 :
やめられない名無しさん:2005/11/26(土) 16:10:14
ファミレスとかならまだしもあんなカウンターのみの店ではなぁ。
従業員はおろか待ち客の痛い視線をあびるハメになるよ。
354 :
やめられない名無しさん:2005/11/26(土) 16:45:42
マイ調味料って、例えばどんなの?
355 :
やめられない名無しさん:2005/11/26(土) 18:20:10
どうせ一味とかだろ
357 :
351:2005/11/26(土) 19:14:35
いや、ミル付胡椒持って行きたいと‥‥。
ミル付きでも何でも持ってけばいいんじゃん。
もし文句言われたら、ここの住人に同意を得られたから問題ないだろ!
と言えばいいんじゃんw
酔ってるのかもしれないけど、
どういう心で書いてるのか
さっぱりわからん。
たかが路スパと言えど、店側としては出したものが100%なわけで、
これみよがしに追加で調味料使われたら気分悪いでしょ。
お持ち帰りにしてあの宝くじ売り場の前の広場あたりでマイ胡椒
振って食べるのが大人じゃないか。
だね。
つか関係ないけど「ロメスパ」って勝手にポジショニングすんな、ボケ!
と言いたい。禿げしく。ジャポネはジャポネ。新参者はそのへん
お店はもちろん、先輩たちにも配慮するように。
>>347 今日は3時前でも並んでたぞ。しかもみんなナポ。なんだこりゃ。
どっかでまた紹介されたのか。
今日もジャリ横行ってきました、が、調理中においらのジャリ横のフライパンの中に投入した「客の食い残しのように見える皿に乗った調理済みスパ」
はなんだったのでしょうか?前のオーダー時に残ったスパを皿にとって残しておいた?そうですよね?
ま、それは忘れても今日の盛りは寂しかったです、食い終わる前に「すいません、ナポ並追加で」っていいそうになった、、、
最近は土曜の11:30から並んでるんだね、子連れの夫婦とかも居たし。
今日も見たけど同じメニューが連続した時、特にマスターは
一回目の鍋を皿に分ける際に、一皿別に少し残す。
二回目の鍋でできたものと、それを合わせて出す。
今日見たカワイソウな人は、さめた一回目の上に
熱い二回目をかぶせたナポを出されてた。
これもジャポネクオリティ。
あたためなおしてくれただけ、よかったね。
王将のチャーハン式だね
俺は前回メガネにやられたな
>>365 王将は、あの、籠に保管された炒飯の焼き直しがいいんだよ。
たまに、やたら油っこいことがあるけど、
ジャポネでマスターの失敗作を出されたと思えば、それほど腹が立たないし。
>>365 王将に限らずどこでもやるよ、チャーハンの温め直しってか、残りをストックして次回追加。
不思議なことに、チャーハンって炒めなおした方が旨い場合が多い
うまく油が飛ぶからかね
しかし、水を吸うパスタでそれやっちゃいかんだろ
おや?水を吸うのがジャポネなのに、もしかして行ったことない?
>>368 魔法の水(w)を投入して麺をほぐして味付けして、作り置きを投入するのはそれからだから無問題。
ジャポネのパスタじゃなくてスパゲッティだと何度言ったらわかるんだ
372 :
やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 21:05:53
あれはスパゲッティだったのか。
パスタだとはもちろん思わないが、
ジャポネの麺以上の表現は無理だろ。
>>373 そこはちょっと・・・
名古屋に失礼な味かと。
>>374 あっ、こっちにはミラカン(あんかけスパの代表的トッピング)がある!
パスタ・デ・ココとJRをはさんで反対側のロケーション(ちょっと北だけど)か、さんきゅ!
>>375 パスタ・デ・ココにはミラカンがないしね
377 :
376:2005/11/27(日) 23:55:55
sage間違えますたスマソ
2時すぎに行ったけど、デポ跡広場まで達する行列であきらめたよ…orz
チキショーまたどっかで紹介されたっぽいな。
しばらく逝かない。
380 :
やめられない名無しさん:2005/11/28(月) 19:23:30
なんかのグルメ本に3ページ使って紹介されてたぞ。
マスターの雄姿も多数掲載。
見たいっす。雑誌名おぼえてますか?
名古屋のあんかけじゃ話にならん。実際食ってそう思った。
はじめて、麺を茹でてるところを見たが、あのずんどうにあれだけの麺がはいっているとは。
お湯殆ど残ってないんじゃないかと。
で、茹でたら水ですすぐのね。シメてるんだかヌメリをとってるんだかわからんが。
とうとう、奥様の味「いろは」が消え、オシャレなバーとなりました。
椎茸そばがうまかった「ふくだ」もチェーン店マグロ丼屋となり、
ハンバーグの木村さんは、モダンなビルの中で、おばあさんが浮いてます。
おれがジジイなのは認めるが、なんでまたこうも
どこで食ってもいっしょの店ばっかりになるのか。
衛生面や、効率をみるとジャポネはどうも、心配になる。
メディアに消費されて、はいオシマイ。にはなってほしくない・・・
384 :
やめられない名無しさん:2005/11/29(火) 10:18:42
>>383 はやりのスペイン風バルになりましたね
「ふくだ」は知りませんでした
私的には明治製菓裏の
立ち食い蕎麦「みゆき」の閉店がつらかった
ハンバーグの木村さんはどこにあるのですか?
御教授いただけませんでしょうか?
開いてる所が昔池袋にあったスナックランドみたいになればいいんだけどなぁ
遅めの昼飯 兼 早めのおやつ として食いに行こうかな・・・
いっぺんチャイナを食ってみたいんだけど、肉が入ってないから、
ついジャポネ、バジリコ、ジャリコから選んじゃうんだよな。
387 :
やめられない名無しさん:2005/11/29(火) 17:05:21
今日は、バジ大。
・ねずみ 1次OPE
・マスター 2次OPE ここで、
ねずみがせっかく大量に入れた麺を割愛。
フライパンは前後に多少ふるだけ。
ということで、いつものように焦げまくった
味のばらつきがある、並に比べると10本程度
多い、バジ 大が完成。
最近、若干列が短くなったような気がする。
>>384 伊東屋の裏の「キムラヤ」です。
ビルが新しくなるまえは、いかにも古くから銀座にあった
あたたかい雰囲気だったんですが・・・。
まあ、おばあさんはお元気そうだし、素朴なオイシサは変わりません。
目玉焼きをのせたハンバーグ&パンがオススメ。あ、量は少ないですよ。
「みゆき」私も残念でなりません・・・
スレ違いすんまそん。
カウンターに胡椒を置いてくれないかな。
今ジャポネを食べて、そー思った。香辛料としてタバスコは合わない気がする。
コショウ、いいっすね。
粗挽き黒胡椒とラーメン屋さんによくある缶入りの白胡椒キボン
やっぱ特大サイズになるのかな?
391 :
やめられない名無しさん:2005/11/29(火) 20:49:05
>>389 自分で持って行けばいいんじゃね。
しかし、胡椒の合うメニューって何よ?
>>391 チャイナ塩なら違和感ないかも。
というわけで、初めて食ってきましたチャイナ醤油。
ごま油で炒めて、ジャポネの具のうち豚肉をザーサイに変えたという感じ?
旨かったですよ。正しい焼きうどんという味と食感でした。
いつも親方食ってるけど、横綱でも腹一杯になるね。さすが目分量!
特大のミルがいいな。黒コショウだけでいい。
ナポがちょっと甘いと思った時もいいかも。
ナポは何をかけてもどうにもならんだろw
タバスコかけても無駄なんだからw
ジャポネのメニューの中で、ナポとインは、好き嫌いが分かれますね。
時々あのナポのベッタリした甘さが無性に恋しくなるです。
俺はジャリ横がデフォだがたまにナポとかインが食いたくなる、が、そんときは「大盛り」で頼む。
まだまだ俺なんかにはナポ横は「敷居が高い」って感じかな。
つか甘さに惨敗しそうな予感。
いまだにジャリ、ジャポ、チャイナ塩・しょうゆ、ヘルシー大辛++のローテーションから抜け出せない弱気なおいら。
この頃はいつ行っても
混んでるイメージ・・・
>ナポ
まだ未食。
胃がもたれそうな気がして・・・
ほかも一緒か?w
明太マヨ 食いたい
>>397 もたれるのはどれも一緒だけどナポは甘すぎる。
あの甘さが好きなヤシもいるんだろうけど。
401 :
やめられない名無しさん:2005/11/30(水) 16:36:28
昨日そちらに「dailyチラシの裏 」なる人物が行きませんでしたか。
親方を食べて仕事を直帰すると言ってましたが、逝ってませんか?
知らん。
つか、このスレは名無しが基本じゃないの?コテは邪魔なので無視しまつ。
今日は3時頃、おやつ代わりにインデアン横綱食ってきた。
2番鍋担当のめがね氏、今日は鍋放置が長めだったんで麺が焦げ焦げ。
でも、カレーかけると味はちょうど良かった。これは偶然?
ちょっと焦げてるぐらいなら、香ばしくてスキです。
ごくたまに麺のはしっこがほとんど黒い時があるけど
あれはちょっと。
初級者なもんで、ちょっと教えてください。
バジの醤油味がジャリコでOK?
>>404 ジャパニーズバジリコ=ジャリコ
ジャパニーズ=醤油
とかそういう解釈じゃなかったっけ?
ジャパニーズ=醤油
インディア=カレー
チャイナ=ザーサイ?
408 :
やめられない名無しさん:2005/11/30(水) 20:55:45
409 :
やめられない名無しさん:2005/11/30(水) 21:16:01
>OK!(HG風でw)
>OK!(HG風でw)
>OK!(HG風でw)
>OK!(HG風でw)
>OK!(HG風でw)
>OK!(HG風でw)
>OK!(HG風でw)
>OK!(HG風でw)
バジに海苔追加はできるかな。
今度聞いてみよ。
混んでないときにトッピングで頼むといいかもよ。
50円とかで。
今日3時ごろいったんだが
そしたら日テレから取材の電話が掛かってきたらしい
マスターが受け答えしてるの、喰いながら聴いてたんだが
最近は取材が多いからなんとか言ってて、結局断ってたよ
たしかにこれ以上紹介されて列が長くなるのは
喰う方としても勘弁して欲しいので良かったのであろう
ここを取材する意味はあるのか。
ただ、量が多くて裏メニュー(親、理事長)があるだけじゃん。
意味もなくこれ以上列が長くなるのは勘弁だよ。
四時頃から日テレやってる番組で
大食い白田に
食わすんだろうな
理事長をw
だいたい11時〜14時15分ぐらいは並んでるね。
14時半でも並んでる日がある。
混雑をさけて10時代に喰うと、
15時ぐらいにまた食えるという。
やったことある猛者はいますか?
バジに明太子トッピングで食べたい
>>417 しょっぱそう。
オレはジャリの大葉倍増が食べたい。
>>416 15時くらいに食いたくないけどねw
普通に昼食か夕食の時間に食いたい。
だいたい20分待ちくらいかな?今は。
おい、なんだこの混みっぷりは。
さすがに撤退。
並んでまで食べようとするなんて、よほど好きなんだな。
ホームレスの炊き出し(ry
422 :
やめられない名無しさん:2005/12/02(金) 14:57:03
今は空席のある時間帯のほうが
少ないんじゃねえか?
混み過ぎだよw
開店直後は空いてるよ。11時前あたり。
そんな時間に食いに出るんですか?
市場関係の方ですか?
425 :
やめられない名無しさん:2005/12/02(金) 19:00:33
>>424 いや、たまに12時出勤の時があるから出社前に
食ってくだけ。
この時間が一番空いてるんじゃないかな。
>>425 それっておまいさんにとって朝食?昼食?おやつ?
427 :
425:2005/12/02(金) 19:38:29
昼飯だよ。朝は朝でちゃんと食う。
昼出勤だと夕飯遅くなりすぎるんだけど、ジャポネで
昼食えばずーっと腹減らなくていいんだ(笑)
拡張しなくていいから、のれんわけしてほしい鴨。
ねずみさん独立だったら、行きます。
浜松町あたりだと、オヤジ濃度的に流行りそう。
>>428 同じ高速下の銀座ナイン辺りに出店すれば
新橋が近いからいいかも・・・。
430 :
やめられない名無しさん:2005/12/02(金) 22:59:12
銀座9はいいな。
神保町もどうだろ。
あと、オレだったらメガネ氏希望。
おまいたちはonly1であることの大切さがわかってないな
あんなもん、並んでまで食うもんじゃない
という人の、ほんとのキモチがわかってないな。
カレーライスも忘れないで下さい (´・ω・`)
スマンカッタ
のれんわけしたら・・・
有楽町の売り上げ減るだろw
めがね=アキバ
ねずみ=神保町
あれば最高だがw
新宿紀伊国屋地下がいいな
437 :
やめられない名無しさん:2005/12/03(土) 05:14:01
うん
新宿がいいw
438 :
やめられない名無しさん:2005/12/03(土) 07:52:43
やっぱ新橋だろ。
虎ノ門でもいいけどな。
ハングリータイガーに並んでるオヤジたちに、安くて美味いスパを教えてやってくれ。
>>438 >安くて美味いスパを教えてやってくれ。
それは無理だろw
安くもなければ美味くもない
441 :
やめられない名無しさん:2005/12/03(土) 13:22:39
443 :
やめられない名無しさん:2005/12/03(土) 14:57:17
16時ころ行ったらガラガラでした
3人くらいしか座ってなかったよ
ジャポ親食べたけどやっぱ夜中に腹減った
半端な時間だったな
444 :
やめられない名無しさん:2005/12/03(土) 15:24:58
444
445 :
やめられない名無しさん:2005/12/03(土) 16:20:01
>>438 あれは、ババァに怒られにいっているだけの
マザコン官僚だから。
今日2時半頃行ったら席満席
丁度空いたのですぐ座れたけど
3時間際に成ったらもっと並ぶ人増えてるし
しかも初めて喰いに来てる奴らばっかりだったな
最後の方なんか麺が無くなるから全部レギュラーにされてたみたいだ
当分混むっぽいし、少しいくの辞めよう
土曜は最近かえって混んでるな。
はじめてのカップルさんとか、
平日とはあきらかにふいんきが違うね。
448 :
やめられない名無しさん:2005/12/03(土) 19:35:47
へぇええ、平日はねずみ色一色なんだけどね。
今度、家内でも連れて土曜日にいってみるかなぁ。
日比谷公園の紅葉も綺麗な時期だし。
行こうと思ってたけど土曜はだめか…
開店直後とかの方が空いてるのかな
並ばない時間は10時半と15時半以降。
まぁ メシ時をはずせ
と言うことだな。
この前、10:40で満席だったぞ。
みんな、混んでる時間を外そうとして、結局満席。
狙い目は平日か
仕事帰りにでも行くかな
454 :
やめられない名無しさん:2005/12/04(日) 17:38:58
455 :
やめられない名無しさん:2005/12/04(日) 18:15:38
話の流れ的にイタ飯屋っぽいですが一体何屋なんすか?
劇場です
>>455 新しい釣り竿買ってきな。そんなんじゃ釣れねーぞ
>>457 せっかく来てくれたのになんだその言い草は
>>456 ようこそ、イタリア料理の名店「ジャポネ」の掲示板へ。
>>458 1すら読めない馬鹿が来たからってそんなに嬉しいのか?
お前こそスッ込んでろ、ハゲ
ゴメン、下まで読んでなかった・・・・
>>453 夕方5時から6時くらいまでは空いてるよ。
7時ころになると並びだす。
前に6時半頃行ったら
20分待って食べた。
その時まだ20人くらい
並んでたんだけど
確か7時半までだよね 営業時間。
8時くらいまでやるのかな?
自作したほうが安上がり
最近このスレも速くなってきたな・・・
食いすぎるとこうなるのか?w
457 名前: やめられない名無しさん [sage] 投稿日: 2005/12/04(日) 19:09:25
>>455 新しい釣り竿買ってきな。そんなんじゃ釣れねーぞ
459 名前: やめられない名無しさん [sage] 投稿日: 2005/12/04(日) 20:00:39
>>458 1すら読めない馬鹿が来たからってそんなに嬉しいのか?
お前こそスッ込んでろ、ハゲ
466 :
やめられない名無しさん:2005/12/05(月) 13:50:45
さっき食った。
ネズミ→メガネのオペだったから安心してたんだけど
俺の横綱よりも、3つ隣りの大のほうが
明らかに多かった。。
もはや、横綱は頼むだけムダなのかな。
昼どきにしか行けないから親は頼みづらいし。
多少値上げしてもいいから、以前の横綱にしてほしいよ。
所詮目分量なんだから、細かいこといわないの!
些細なことにこだわってると、禿 げ る よ !
横綱で少ないより
大盛りで多いほうがいいよw
だから今度から大盛りに汁!
>>456 最近、昼に親頼む人多いよ。
店員も普通にオーダー取ってたし。
ただ、食うのが遅い人は、後ろに並んでる人の視線が気になるかも。
通うようになって約3ヶ月。
キムチとカレーライス以外は制覇。
あまり並ばない時間帯もわかった。
時々新聞も出してもらえる。
で、やっとジャポネってなんだかわかっってきた。
並んでまで食うもんじゃない。
↑ちょっっと、噛んだ。
なにげにポテサラうまい。
>>470 まぁ、10人くらいなら並ぶけど、それ以上になるとパスすること多いな、お昼は。
繁盛するのはうれしいけど、昼にたべずらくなったのは残念。
>>474 まだ新メニュー扱いだっけ?w
早くレギュラーメニューとして堂々と食わせてくれ、マスター。
>>475 普通にオーダーできるから堂々としていても何の問題ないでしょw
オーダー少ないから別OPになる確率高いし>キムチ
まぁ王道感はないけどね
ここのインディアンなんだけど、従来の炒めが終わってから、最後に溶き卵をからめて少し加熱してからカレーソースをかければ美味さ倍増だと思う。
昔バイトしてた店にそんなメニューがあったんだけど激しく美味かった。
カネは払うからオプションでやってほしい。
別の店に逝けよ
じゃ別の店に行くから、どこかあった?
教えてよネット番長
480 :
やめられない名無しさん:2005/12/06(火) 20:10:43
そんなに食べたければ昔バイトしてたとかいう店に行けばいいじゃん
荒れるからあっちに行きなよ
このところやたらと混んでて忙しいってのに…なにを…
482 :
はげ:2005/12/06(火) 21:00:14
>>470 ファットスプレットとパスタとトマトケチャップのブランド名を
答えられたら認めてやろう
最近は混んでるのかあ
年内にもう一度は行きたいなあ
484 :
470:2005/12/06(火) 21:44:39
>>483 麺はコルノかRich?
ケチャップは山屋
ファットスプレッドはわからん。
そのかわりマスターのお名前は、昔の有名な競馬馬に似てます。
485 :
470:2005/12/06(火) 21:45:43
>>476 OPは意外とシンプル。
小松菜、玉ねぎ、椎茸がベース。
あとは味付けと数点の具を加える違い。
肉があらかじめ焼いてあるのも効率化のためだろね。
>>480 昔いた店はつぶれたんだよ
そんなことよりsage忘れは荒らしと見なされるんじゃないの?
488 :
やめられない名無しさん:2005/12/06(火) 22:42:40
>>484 麺はリッチだな。コルノの海賊マークがついていないから
違うメーカだと思う。
ファットスプレッドは ディナー だね。
今度、麺売ってもらおうかな。
>>486 はぁ?効率化?
基本的な炒め具材はいっしょで途中まで作り方まで一緒なのに、いろんな品を一度に効率的に作らないから混むんじゃんw
例えば明太子とインディアンは一緒に作れるのに、ソレをやらないからどんどん混むんじゃん。
ナポリのケチャップ抜きに醤油からめてトマトのせりゃジャリコでしょ。
>>489 共通の味のものは、いっしょに作ってるっぽい時があるよ。
明太にトマト入っちゃうケースが出るのはそのため。
まあまあ、落ち着けや。
>>489 ナポとジャリは基本具材以外の共通はエビだけですね。
えっと、ジャリには大葉、トマト、肉が加わります。
と、落ち着いて書いてみますた。
493 :
やめられない名無しさん:2005/12/07(水) 05:10:34
>そんなことよりsage忘れは荒らしと見なされるんじゃないの?
勝手に決めるな
よってage
>>477 それこそ「インデアンカレー」のインデアンスパ玉子入りでいいのでは?
軽く炒めたパスタの上に卵の黄身だけを乗っけて、その上からカレーがかかっている
オレはカレーライスはそのままが好きだが、カレースパは玉子入りにしている
キャベツのピクルスがおいしいんだわ
丸の内に新しく建った三菱ビル「TOKIA」の地下1階にある
場所は国際フォーラムと東京駅丸の内口との間、JR京葉線出口の目の前だ
http://www.indiancurry.jp/shop/marunouchi.html 行列店だけど、ものがカレーなだけに回転は早いよ
インデアン、一度大阪で食ったけど甘味強すぎ。
アドバイスを参考に行ってきたよ
平日の夕方は混んでなかったよ
ありがとさん
さむい冬はインデアンの比率が増えるな、オレ。
てか、鍋焼きとか、煮込みとかもいけそうな麺だな。
さむい冬はインデアンの比率が増えるな、オレ。
ジャポネの麺に長崎飯店のちゃんぽんの具とスープをかけたらどうなんだろ
>>496 月曜日の5時に行ったら
すいていた。
明太大盛り うまかったw
501 :
やめられない名無しさん:2005/12/08(木) 12:41:21
>>499 スープ系(w であの麺は辛いだろ、さすがに。
アルデンテで茹でて貰わないと(w
502 :
501:2005/12/08(木) 12:41:57
>>499 あぁ、出前でのびたチャンポンのイメージならアリか(w
503 :
やめられない名無しさん:2005/12/08(木) 12:59:21
501 名前:やめられない名無しさん 投稿日:2005/12/08(木) 12:41:21
>>499 スープ系(w であの麺は辛いだろ、さすがに。
アルデンテで茹でて貰わないと(w
502 名前:501 投稿日:2005/12/08(木) 12:41:57
>>499 あぁ、出前でのびたチャンポンのイメージならアリか(w
明太辛そうで頼めない…。
平気だよw
506 :
名無しさん:2005/12/08(木) 16:29:06
しょっぱいだけ。
キムチ、ヘルシーのほうが辛い
>>503 何したいのお前?w
このスレで言いたいことがあるなら書けよ、カス。
>>507 お前の頭の悪さが良くわかる
哀れ哀れw
>>507にはジャポネがすごく似合ってるね!
あの厨房の中にいても違和感ないよ、きっと!
なんかこう、醸し出す雰囲気とか生活レベルとか、
そういうのがジャポネ、って感じだよなあ
さすがだよなあ
(ほめ言葉)
510 :
やめられない名無しさん:2005/12/09(金) 03:18:07
>>508 508 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2005/12/08(木) 22:49:12
>>507 お前の頭の悪さが良くわかる
哀れ哀れw
現在の行列40人越え!
ショエー
40人越えか・・・
やっぱ12時頃が一番混みそうだなw
513 :
やめられない名無しさん:2005/12/09(金) 15:17:13
年末はいつから休みですかね?
29日に有楽町に用事があるから食いに行きたいんだけど…。
>>504-506 はじめてキムチ喰いました。意外と辛かった(しょっぱかったし)。
辛さでいうと
キムチ>>ヘルシー>明太
515 :
やめられない名無しさん:2005/12/09(金) 22:04:34
なにを今さらw
ああ、宣伝か 乙
三崎町のフラミンゴでも行ってこいや
新宿のスパッソは
パスタ全種類、全サイズ(M・L・LL)609円(税込)均一!
だそうですが、どうだろ(行ったことないけど)
520 :
やめられない名無しさん:2005/12/11(日) 10:59:31
明日は
ヘル大でも食うかな?
ヘル大が「大地獄」に見えた
つーか勝手にすれやカネ出すのも味わうのも自分だけなんだし
>>520
523 :
やめられない名無しさん:2005/12/11(日) 15:16:13
明日は
イン横でも食うかな?
正直フラミンゴはここに並べるほどじゃない
とにかくマズイ!ソースが少ない!あと店の雰囲気が悪いw
何で家で作るよりまずくできるのか不思議
家で300gゆでて缶詰のミートかけた方がよっぽど幸せ
カプリは行ったことないな
昭和通りのam/pmの向かいだよね
あそこ通るといつも肉の大山か昇龍行っちゃうんだよね
525 :
やめられない名無しさん:2005/12/11(日) 15:34:06
明日は
ジャリ大でも食うかな?
明日は
ちょっと時間ないな
いつからここは、チラシの裏スレになったんだ?
528 :
やめられない名無しさん:2005/12/11(日) 18:13:37
カレー用の御飯を一生懸命炊いても、カレーライスは全然
でなくて、毎日捨ててるんだね(´・ω・`)
529 :
やめられない名無しさん:2005/12/11(日) 18:30:35
一度、ナポ+カレーライス同時注文にチャレンジしてみたいと思っているのだが、
頼む勇気がない…
>>530 両方ともレギュラーだったら問題ないんじゃないの?
カレー食って胃の感覚確かめてからナポ追加でもいいし。
俺はカレーライス+インディアンってのをやってみたいと思ってる
横綱がよゆうでいけるから、レギュラーならきっとおkだな
533 :
やめられない名無しさん:2005/12/12(月) 16:48:32
>>532 余裕でしょ。並なんて、5口ぐらいで
10口ぐらいでなくなるよね。
どっちだよw
インドに粉チーズ振ると美味いのは既出か?
>>535 常識。
クラフトよりも、容器に入ってるコッテリしたほうが、おれは好き。
俺は、棲み処で食うときは、カレーライスにも粉チーズを振る。
だから、ジャポネで食うときは、インディアンにもデフォで粉チーズを振るよ。
ついでに、明太とか梅とか和風メニューにも粉チーズ振ったりする。
粉チーズ( ゚д゚)ウマー!!
福神漬けとチーズを両方かけすぎるとケンカするので、ちょっとマズー。
本日18:55からの「ぴったんこカンカン」にジャポネ登場だそうです。
TBSテレビ 18:55 >> 19:54
バラエティー
綾小路きみまろ&安住漫談新ネタ誕生の裏側実況
▽破天荒弁護士・橋下徹の栄光と挫折
▽石塚グルメ激ウマめん←たぶんここ。
ご覧になれる方、番組のレポートなどをお願いします。
私は残業で帰れないのでorz
TBS「ぴったんこカンカン」
日本の麺特集だそうだw
541 :
やめられない名無しさん:2005/12/13(火) 19:15:46
そろそろ始まるage
542 :
やめられない名無しさん:2005/12/13(火) 19:26:02
ぴったんこキター
スゲー!(゚∀゚)
544 :
やめられない名無しさん:2005/12/13(火) 19:29:24
オグリマスターw
545 :
やめられない名無しさん:2005/12/13(火) 19:33:10
明太理事長 キター
小栗さん親子 乙
547 :
やめられない名無しさん:2005/12/13(火) 19:34:05
食いたくなってきた
理事長で1100gなんだね。
549 :
やめられない名無しさん:2005/12/13(火) 19:34:44
ただの焼きそばじゃねーかよ
550 :
やめられない名無しさん:2005/12/13(火) 19:37:21
551 :
やめられない名無しさん:2005/12/13(火) 19:40:11
明日からまた混みそうだな
石塚、明太理事長も完食したのかな?
なんか悪い汗かいてたよねw
所詮、職業デブだからな
554 :
やめられない名無しさん:2005/12/14(水) 11:44:23
さっき3時ごろ行ってきたのに、結構列あった。
で、ここ見て納得した。またTVに紹介されたのね…
あとマダムと二代目の会話で
マダム「今日は女の人にバジリコ良く出るね」
二代目「アズミが食べてたからでしょ」
というのがあって、アズミ?とか思ってたんだが
アナウンサーの安住のことだったのね
別に特別うまい店じゃないんだから、マスコミもいじらないでほしい。
>556
たぶん美味い店の特集に飽きが来たんじゃなかろうか
ジャポネの魅力は、うまさや量では、はかれない。
559 :
やめられない名無しさん:2005/12/14(水) 22:39:52
閉店間際、親方を頼んだ人がいたが、麺切れを理由に横綱に変更となっていた。
その横綱も麺不足のため作れず、結局その人は小盛りのカレーライスと、レギュラー
の半分程度のスパゲティを食べてた。料金はジャンボの金額だったと思う。
560 :
やめられない名無しさん:2005/12/15(木) 02:14:17
それって結局ボッタクリ?
ひっでえ話だな
564 :
やめられない名無しさん:2005/12/15(木) 13:11:41
それがジャポネの経営スタイルだ。
マンションの鉄骨減らすのよりゃいいだろ。
565 :
名無しさん:2005/12/15(木) 15:40:48
めがねが正規の量で投入した麺を
マスターが間引き。
農林水産委員会で証人喚問が必要だな
オレの最近のパターン
並んで待っているときから座って注文まで、マスターなしでねずみ男と眼鏡さんのOP
オレの注文品のOP直前にマスター復帰
・・・だから亜ちゃんと鍋振ってくれよ〜
567 :
やめられない名無しさん:2005/12/16(金) 10:56:58
ズラ愛用者は毛が抜けたついでに手も抜くんだね
最近じゃ姉歯が全国民にアピールしてるしね
マスター鍋振り、玉葱が半生ですが、サラダ感覚ですか?
569 :
やめられない名無しさん:2005/12/16(金) 11:32:56
1130過ぎで待ち客20人オーバー
570 :
やめられない名無しさん:2005/12/16(金) 11:33:45
1130過ぎで待ち客20人オーバー
11時〜15時は、行く気がしない。
572 :
569&570:2005/12/16(金) 14:13:43
いまさらながら2重カキコスマソ。
今日はバジリコ親方。
マスターが客席の下を掃除してたんで大喜びしてたら、
俺が着席する直前、ねずみとマスターが入れ替わり、ねずみが休憩に入っちゃったorz....。
マスターが仕上げたバジリコ親方、どことなく冷めてるような気がしたよ。
いつの間に前オペのを混ぜたんだろう?
マスターさえ居なくなれば、みんな幸せになれるの?
574 :
やめられない名無しさん:2005/12/16(金) 20:52:38
そうだよ
マスターはスパゲッティコンサルタントを開業するといい
577 :
やめられない名無しさん:2005/12/16(金) 22:53:35
マスターが鍋ふらなくなったら、ドキドキ感が半分以下になるだろ。
そんなのつまらないだろ?(w
火曜日の18:30頃行ったら空席ありですぐ座れた、OPは眼鏡氏とネズミ氏。
バジ横お願いしますって言って待ってたらマスター登場、隣のバジ大と量が変わらない、つうか今までになく少ない。
それを見越して木曜の19:00頃また行ってバジ親頼んだら、、
マスター途中で会計の方に回って眼鏡氏のOP、隣の明太横の倍ぐらいありましたぜ。
まったくジャポネってギャンブルだぜ。
テキトーにやってても儲かるからチョーシこいてるとしか思えないよ>デタラメなハゲ
「新聞ドゾー」で愛想振りまいてるつもりかW
あんなクシャクシャのゴミみたいな新聞いらねえっていうか、手に取りたくもねえよ
まあ、いいかげんに働いてても食っていけるんだから勝ち組といえるかもなwww
581 :
やめられない名無しさん:2005/12/17(土) 15:39:59
明太子
582 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/17(土) 16:52:28
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )
こないだたまたま「ぴったんこ...」で見て、すんごく懐かしかった。
17〜8年位前、学生の頃「有楽町西武」でバイトしてたときに毎日食ってたけナ〜。
当時はあんなに混んでなかったのに今ぢゃ行列できてて更にビクーリ!
584 :
やめられない名無しさん:2005/12/17(土) 22:17:51
m9(^Д^)
585 :
やめられない名無しさん:2005/12/18(日) 00:47:21
>>580 小栗さんのことを
デタラメなハゲって言うな!
586 :
やめられない名無しさん:2005/12/18(日) 02:23:05
いい加減で薄い人
587 :
やめられない名無しさん:2005/12/18(日) 04:42:20
俺は新聞はともかく、皿洗った汚れた手でそのまんま掴んだフォークをぶっさして皿渡されるのがたまらない
マスコミもあんま持ち上げんなよ
お金さわった手で、麺をわしづかみ・・・
589 :
やめられない名無しさん:2005/12/18(日) 08:40:16
嫌なら行かなきゃいいだけなのに(w
590 :
やめられない名無しさん:2005/12/18(日) 11:02:46
おまいら今日みたいに寒い日は 何頼む?
インディアンかヘルシー激辛があったまりそうな気がするが。
意外と辛い、キムチがいいな。
真っ黒な雑巾でフライパン拭くのやめれ・・・
593 :
やめられない名無しさん:2005/12/18(日) 18:35:16
>>592 あれで拭かないといい味がでないんだよ。
ジャポネのOPEはすべて計算済みさ。
594 :
やめられない名無しさん:2005/12/18(日) 20:28:16
>>592 嫌なら行かなきゃいいだけなのに(w
その後鍋を火にかけてるんだから気にすることもないだろ。
潔癖性か?(w
595 :
やめられない名無しさん:2005/12/18(日) 21:37:43
>>592 あれは許せる、ぜんぜんOK
量のアレはナニ(ry
596 :
やめられない名無しさん:2005/12/18(日) 22:02:41
マダムが作るのはどんな?
>>596 めったにないから、いまんとこ普通としか。。
598 :
やめられない名無しさん:2005/12/19(月) 13:01:03
>>595 個人的には、コンロ周辺のこぼれた食材を
再利用するのはいかがなものかと。。。
たぶん、味が染みてうまいんだろうけど。。。。
その話と雑巾の話は別のことなんじゃね?
じゃぽねあいしてる。
今日は3時前でも列が・・・
アホらしくなって
>>494のインディアンカレーに初めて行ってみた。
正直、ジャポネのインディアンが好きな人にはダメかも。
麺は茹で置きを炒めてるけど、細め(つか普通)。
ルーはちょっと刺すような辛さなのに、
喉に杏みたいなイヤな甘さが常にベタッと残って、アンバランス。
量は大盛りでジャポネの並より多く、大より少ないぐらいで730円。
オレはやっぱりジャポネのぬちょっとした一体感が好きだなぁ。
>>601はもしかして私の背中を見たかもw
今日は自分的には待ち時間最短だったけどな〜
雑巾で隠しながらつまみ食い(味見?)するマスター目撃。
ぞうきんの?
605 :
やめられない名無しさん:2005/12/20(火) 21:07:47
>>604 読解力ゼロのボクちゃん、煽りを入れるのは10年速いよ(w
606 :
やめられない名無しさん:2005/12/21(水) 00:00:43
一度ねずみサンが入れたスパ麺をフライパンから出す、けちんぼマスターが確実に居ない時間帯を教えて下ちい、エロい人!
混むな
608 :
やめられない名無しさん:2005/12/21(水) 06:05:23
>>606 そんなことしてるのかい、あのズラのオッサンは?
速いよ(w
610 :
やめられない名無しさん:2005/12/21(水) 09:48:26
611 :
610:2005/12/21(水) 11:06:42
612 :
やめられない名無しさん:2005/12/21(水) 11:50:10
茹で麺を延々とフライパンでこねてりゃ、麺が延びるだろ。
この店の連中は調理師免許もってんのか?
免許はあるだろうけどセンスが無いんだと思うよ
614 :
やめられない名無しさん:2005/12/21(水) 13:35:29
>>612 茹で上げ時点でのびてるんだよ。
フライパンで炒めたって麺はのびない。
615 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/21(水) 17:51:21
ゆですぎてて消化にいい
むしろフライパンで水分を飛ばしてます。
617 :
やめられない名無しさん:2005/12/21(水) 20:10:36
ニンニク醤油と課長タプーリの伸び切った麺が旨いんだよ。
調理師免許なんかなくても保健所の講習行けば
食い物屋営業できるよ!
>>613 センスはあるけど、それがかたよってるんだと思うよ。
619 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/22(木) 13:04:14
センスはあるけど開かない
どのレスも全然誉めてないなw
621 :
やめられない名無しさん:2005/12/22(木) 15:22:02
ニンニク醤油なんて使ってたっけ?
水で薄めたしょうゆだろ?
623 :
やめられない名無しさん:2005/12/22(木) 19:33:13
>>621 レードルですくっているのは、にんにく醤油だよ。
624 :
やめられない名無しさん:2005/12/22(木) 23:20:25
こないだ、カレーライス大盛りと、塩横をひとりで食う人を見た。
すごいを通りこして、キモくてドン引き。
>>624 ここは、そういう店なんだし、
周囲の迷惑になったり残したりしない限りは、好きに食べさせてやりなよ
626 :
やめられない名無しさん:2005/12/23(金) 00:06:48
すごいすごい。
カレーで思い出したけど、オレがいつものようにナポ大食ってたら、
ふらっとやってきたにいちゃんが「カレーください」とひとこと。
聞き慣れない言葉に、カウンター一同の空気が変わった。
二代目「カレーの、ライスですか??」
聞き直すなよ・・。
629 :
やめられない名無しさん:2005/12/23(金) 07:38:27
今年は何日までやってますか
>>629 もちろん大晦日まで
新年も元旦から営業するよ
>>623 そうなんだ、教えてくれてありがとう。
でも、その割にニンニクの風味がまったくしないね。さすがジャポネクオリティw
632 :
やめられない名無しさん:2005/12/23(金) 11:16:03
えらい基本的なこときくけど、親方とか理事長って本当にあんの?
っか、頼んだ人いんの?
横綱の倍、3倍っていう噂を聞いたんだが…
633 :
やめられない名無しさん:2005/12/23(金) 12:23:26
「うそはうそであると見抜ける人でないと、(この掲示板を使うのは)難しいでしょうね」byひろゆき
大喰いじゃないから、普段は並だけど
たまに大喰う時にかぎって、味がしょっぱ杉たりする。
味もギャンブルだな..。
過度な期待なんか全くしてないのに、どうして批判の声が上がるんだろ?
>>638 構って厨だからレスが欲しいんだろ。
「それはネタだろ」とか「それがジャポネなんだよ」とかさ(w
>>638,639
初心者が増えたんでしょう。
過去レスにもほめてない内容は多いけど、
行間に「でも好きなんだよなぁ」という気持ちが読み取れる。
最近はそれが減った。
つか、そもそも
>>638,639も初心者っぽいね・・・
イン大注文で、眼鏡さん第一OP後にマスターへ
麺を掴んで隣のフライパンに戻される…
「ああ、またかよ」とか思うが実際出てきてみると、
通常の大よりかなり多目と嬉しい誤算。
そして、その後隣の人にナポレギュラーが
どう見ても通常より少ないのを確認。
643 :
やめられない名無しさん:2005/12/24(土) 16:16:17
>>641 言外に俺は常連だと主張したいヴァカ発見(w
いいからそっとしといてくれ。
645 :
やめられない名無しさん:2005/12/25(日) 12:47:34
一見にも常連にも、
へただりなく品質は悪い。
そこがジャポネのいいところだ。
初めての客にも「まいど!今日はなんにします?」と聞いてくれるフレンドリーさがジャポネのひみつ
647 :
やめられない名無しさん:2005/12/25(日) 21:32:38
つまりは、客も見てなければ手元も見てない、ということだな。
648 :
やめられない名無しさん:2005/12/25(日) 22:20:01
上の空マスター大好きage
マスターは気合い入ってるよ。
「ちゃんと注文は書いて間違えのナイように!」と従業員に指導してる。
でも真っ先に間違えるマスター、ナイスキャラだ。
けちんぼマスターはTV取材の時なんかは、普段と違くて信じらんないくらい気前よく盛るのかな?
麺の量は知らんが、取材時は頭髪が普段より多めだな。
653 :
やめられない名無しさん:2005/12/26(月) 20:39:52
インディアンのレギュラーとカレーライスのレギュラーを喰ってた奴がいたぞ
俺でも普通にいけそうだけどな
並×2のカレールーは結構重たいと思うけどな。
食べてるときは大丈夫かもしれんが、後からズッシリ来そうだ(w
655 :
やめられない名無しさん:2005/12/27(火) 02:36:46
これ以上関西ネタを続けると荒れる元だから、そのぐらいにしとけ
年末年始の予定って誰かわかる人いる?
30日に銀座にいく予定があるんだけど…
オレも知りたいな。
今日は流石にやってるよな?
ジャポネ食い納めは今日行くしかないかな・・・
自分で調べようとしないヤシが多いよな。
クレクレ君ばっか。
662 :
やめられない名無しさん:2005/12/27(火) 22:03:18
インズ3の営業
29日まで普通。
30日は11時から18時
31から3日まで休み
4日から普通。
ジャポネはしらん。
663 :
やめられない名無しさん:2005/12/27(火) 22:27:22
夕方に食い納めしてきた。ジャリコ親方をオーダー。
マスターがいなかったこともあって、今まで経験した
ことのない盛りでした。
感激!
麺の盛りもアバウトだけどインディアンのルーも
なんだかすごく少ない時があって(大の時)、
言うか言うまいか、考えながら食べてて
結局完食というパターンが多い小心者のおれがいる。
665 :
やめられない名無しさん:2005/12/28(水) 00:55:21
今日の神田駅での人身事故なんやったん?家に帰るのにえらいかかったわ。ジャポネとは関係ないけど。
今日、日比谷に映画観に行くから食い納めてくる。
でも、仕事納め=食い納めのやつ多そうだな…
667 :
663:2005/12/28(水) 09:57:15
食後、帰り道は地下道とおらなかったんだが、街角がすごい電飾&人の群れ
特に電飾、ギンギラの派手派手でした。
でんこちゃん、無駄遣いを許してね。
668 :
やめられない名無しさん:2005/12/28(水) 12:13:36
マスターが味見した残りが俺のオーダーした鍋に戻ったよ。少ない大だったけど食う気が失せたよ。しかも麺はなまぬるいし。
669 :
やめられない名無しさん:2005/12/28(水) 12:15:38
いま40人並んでる org
年末年始は
30日 11時から17時
31〜4まで休み
5日 10時30分〜19時30分
6日 10時30分〜17時
8〜9休み
10日〜平常営業
と店頭に書いてありました。
>>663 6時過ぎ位にカウンターの左から3番目で食ってた人かな?
確かに見事な盛りでしたね、ここしばらくあんだけの量は見たこと無かったな。
隣の人が食ってた明太ジャンボも普通なら横で通るくらいの量だったし。
そういえば炊飯器の横に店内の量とお土産の量の明細が貼ってあったのを見たんだが、
横綱だと店内1050gお土産550g(?)とか書いてあった、ガイシュツだった?
672 :
やめられない名無しさん:2005/12/28(水) 13:18:19
>670
thx
>670
7日は通常営業なのね?
674 :
やめられない名無しさん:2005/12/28(水) 14:37:55
臨時休業だよ
675 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/28(水) 16:25:26
梅海苔にチーズってうまいんだと発見。
つか、チーズが合わないメニューがないことを確認。
俺はインディアンにチーズは無理だと思うけどね
もちろん経験済みの上の感想だよ
>>676 途中からの味の変化を楽しむためには必須。
何食べるときでもふるよ、粉チーズもタバスコも。
680 :
やめられない名無しさん:2005/12/29(木) 11:52:45
今日開店直後に行ってきた。
ガラガラで、何回も火を止めてた。
マスター、暇を持て余して肉をまるで粘土をこねる様にほぐしてたよ。
31日から3日までは休み、7日も臨時休業か。七草粥でも仕込むのか?
明日は年内最終日か。
漏れも開店直後にでも行ってみるかな。
>>677 吉野家のメニューにもあるくらい定番>チーズカレー
683 :
677:2005/12/29(木) 14:34:38
>>682 ここでは粉チーズのことじゃねーの?
よく見るカレーライスにのせるチーズとは完全に別物だと思うが
チーズカレーなら俺もよく喰う
つか、わざわざ吉野家を持ち出すあたりが流石B級グルメ板…
684 :
やめられない名無しさん:2005/12/29(木) 15:56:10
横レスすまんが
>>683 そんな話してるんじゃないよ。
ここのインディアンに
ここの卓上粉チーズ(ドチラでもイイよ)かけて食ってみたことないでしょ
Bグル舌なら理解出来るはず お試しあれ。
>>677 「完全に別物」って・・・
インディアンに粉チーズをやったことがあって、
その上で合わないと言ってるんだよな?
というか、合うと思っている人もいるんだから
そんなに必死にならなくても・・・
>つか、わざわざ吉野家を持ち出すあたりが流石B級グルメ板…
どういう意図か分からないので解説してエロい人?
687 :
やめられない名無しさん:2005/12/29(木) 16:55:00
>>686 まぁ、あれだ、放っておいてやれよ。
一段高いところにいると思いたいヤシなんだろ。
味音痴の厨房によくいるタイプだ。
688 :
やめられない名無しさん:2005/12/29(木) 18:53:59
ところで、ここの粉チーズ、壺と筒でものが違うってご存知でした?
クラフトと、ビン入りがQBB。
QBBの方が乳くさいです。
690 :
やめられない名無しさん:2005/12/29(木) 20:01:23
好みで使い分けるのが吉
マジおすすめ
691 :
677:2005/12/29(木) 21:23:06
名無しだからわかりづらいかもだが678も俺だっての
しかし、ここまで叩かれるとは思いもしなかったよ
どこもそうだけど否定的な意見は歓迎されないね
改めて憶えておきますよorz
まあまあ、そんなに落ち込みなさんな。
叩いてない奴も居るでしょ、よく読もうよ。
「往生際の悪さ」が歓迎されてないだけだよ。
合わないと思うのは勝手。そこでやめときゃいいの。
慣れない煽りなんか入れると、事態はさらに悪化する。
別に煽ってないと思った。
あと、どうでもいいけど
いまだにヤシとかガイシュツとか使ってるハズカシイ人がいるな・・・
はずかしいからもうそろそろやめろや
これはレギュラーですよね、注文したのはジャンボですよ・・・・と言ってみたくて仕様がない。
698 :
やめられない名無しさん:2005/12/30(金) 07:27:54
>>695 俺様が基準の自己中・自治厨のハズカシイ人がいるな・・・(w
>>697 多分ぬるくて焦げた麺が上にもそっと追加されるんだろうな。
697「これはレギュラーですよね、注文したのはジャンボですよ・・・・」
マスター「え?ちょっとお待ちを」
(マスター、注文メモを確認)
マスター「はい。そちら、ジャンボです(キッパリ)」
697「・・・・」
昨日、ヘルシーにゆで卵添えてあるの見たんだけど
あれってデフォなの?
702 :
やめられない名無しさん:2005/12/30(金) 11:40:33
粉チーズの塊。
703 :
やめられない名無しさん:2005/12/30(金) 12:02:14
現在35人以上待ち
お知らせまで
>>703 食い納めの勤め人だけじゃなさそうだな。
ほぼ観光スポットと化してるんだね
705 :
やめられない名無しさん:2005/12/30(金) 18:22:04
平日の11時から13時までは、港区、中央区在住の
サラリーマン限定とさせていただきます。
注文時にお名刺を提示してください。
それでも並ぶな。
千代田区もたのむよ。
708 :
やめられない名無しさん:2005/12/31(土) 07:02:19
ダメ
レギュラーとジャンボの同時注文で二つの盛りに差が無い時に、
「これはレギュラーが多いの? それともジャンボが少ないの?」
と尋ねたらマスターは何て言い逃れするんだろかと気になって仕方がない。
710 :
やめられない名無しさん:2005/12/31(土) 12:05:28
なんかもー、お前らマスター見に行ってんだろ?
「盛りが少ない!」とか言ってるけど本当はうれしいんだろ?
「ねずみオペでラッキー!」とか言いたくて仕方ないんだろ?
おれ、ねずみさんと前田吟さんの区別がつきません。。
どっちがどっちなんだろ・・・
>>710 当たり前じゃん。
でも、マスターいないと思って安心してると俺の注文に取りかかったところでやってくるんだよなぁ。
「それがジャポネ」なんだがな、、、
大吉だったら今年親方挑戦する。
だん吉かよorz
大吉だったらナポ横挑戦しる!
え?どうやるんだっけ?
!omikuji!dama
718 :
【末吉】 【1825円】 :2006/01/01(日) 13:33:54
こうか?
これでいいのか?
月末出張があるのでジャリ横楽しみにしてるよ。
720 :
【豚】 【633円】 :2006/01/01(日) 13:55:50
写真だとあまり量が多く見えないのは
麺が太いから?
721 :
やめられない名無しさん:2006/01/01(日) 14:09:44
>>720 散々既出だけど、横までは大した量じゃないよ。
横も乾麺で200グラムくらいの感じじゃないかな。
乾麺とかグラムで説明して理解してもらえればイイんだけど、イメージできない人も居るからややこしくなるんじゃないのかなぁ。
世の中自炊してる人ばかりじゃないんじゃないかな。
>>720 ハラへったなぁ〜…ってときに吉野家の豚丼を2杯orコンビニ弁当2個食える?
食えるんだったら問題なく横までは食えると思うよ。
724 :
【凶】 【1888円】 :2006/01/01(日) 18:54:27
>>723 横は途中で油と味の淡白さにやられるからなぁ。
725 :
やめられない名無しさん:2006/01/01(日) 19:17:07
>>724 まだ行ったことないんだが、比較的飽きが来ないメニューはどれだろうか。
(量的には横で行けそう)
>>722 乾麺200g?そんなのレディース盛じゃねえか・・・
という俺は自宅でスパ茹でる時は500g以下だったことが無い
>>725 ナポとインはむずかしい。
塩か醤油かで意見がわかれる模様。
塩はサッパリしてるけど、あとでしょっぱい。
おれは冷めてもマシな醤油かな。
ボリュームに平気ならインもいいよ。
愛されてるんだなこの店・・
>>725 塩系はパサつくのでしょう油系の方が食べやすいよ。
粉チーズ振ると特に。
なので、食べやすさも含めてしょう油系がお勧めかな。
具だくさんのジャリが変化があって一番いいと思う。
粉チーズ振って、タバスコ振って味の変化も楽しめるし。
同じ理由で塩が好きならバジ。
ナポはかなり甘いので、ああいう味が好きなヤシ以外はなかりキツイと思う。
ちなみに俺の初ジャポネはキムチでした。
ちょっと塩辛いけど、俺は好きです。
じゃりこちえ
初ジャポネか…。
ナポ大かナポ横だったな…。
いやぁアレは泣いた。正直泣いた。何がって味に泣いた。
ナポの奴があんなに厳しい顔で睨んでくるとは思わなかったよ…。
あれ以来ナポは食べてないな。
ナポだいすき。ほおばり感は最強。
やっぱピザ客おおいんでしょ?
意味不明
736 :
725:2006/01/02(月) 00:20:25
みなさん、ありがとう。
とりあえず、ジャリコかな、と思います。
なんか、開店が待ち遠しいですよ。ありがとう。
いちばん耳にする言葉は「ジャリ大」
人の満腹中枢は、食い始めてから15分前後で始動するらしい。
そこまでに7割いけるといいんだが、最初だけは意外と熱い。
後半はさめててしょっぱいので、
フライパンでもっかい炒めてほすいよマスター。
ずいぶんゆっくりと食べるんですね
15分で7割が目標ってことは横綱審議会でも食べてるんだろ、きっと。
極端な猫舌なのかもしれないぞ。
猫舌を克服してから挑戦するのが吉
食ってるうちに冷めてしまうから猫舌でもおkだと思うが。
俺はナポ好きだ。最初は普通に食って半分ぐらいからチーズやタバスコを
入れて食えば飽きない。もっとも、いつも大だから横の場合はどうなるか
分からんが。
普段はナポなんか食わないけどジャポネのナポは大好きなんだよなー。
そんな大盛り食べなければいいんじゃね?
俺はナポだけは苦手だよ
好みはそれぞれですなぁ
餅ばかり食べてそろそろジャポネはじめをしたいねえ。
また5日も並ぶのかなあ。
747 :
やめられない名無しさん:2006/01/04(水) 22:36:19
宣伝ウザイ
この時間でも20人待ち
去年よりも行列がひどいのね
そしてマスターが鍋振ってるyp! orz
すばらしいな、マスターは指揮官先頭を地で行ってるんだね。
抜群の経営センスで盛りも少なめorz
あしたいくぞ!ジャポ初め
752 :
やめられない名無しさん:2006/01/06(金) 17:06:53
忙しくていけないorz
753 :
やめられない名無しさん:2006/01/06(金) 19:26:21
orzが多いなぁ orz=3
754 :
!omikuji!dama:2006/01/07(土) 18:03:08
5日はまだ空いてたけど昨日はもうこんでたね。
↑おみくじは元日だけなのね。ort=3
自演式ジャポネおみくじ
757 :
【マスター】【650円】:2006/01/08(日) 00:10:34
orz=3
今日は出勤の土曜日だったので初ジャポネしようとしたがいけなかった、、、
代わりに虎ノ門のハングリータイガーでバジリコ大盛頼んだんだけど、、
全然足りないよママン、、、
759 :
やめられない名無しさん:2006/01/08(日) 03:34:28
______
\ \
|,.\ \
/ \ \
/ ,. i \_______\
| /.| |\||_______||~
| .| | | | || ||
_./⌒..───' | / | | .|| ||
__/⌒ 二二ニニ ノ U || ||
760 :
やめられない名無しさん:2006/01/08(日) 17:12:28
>>758 代替案としては虎ノ門のパスタデココのほうがお勧め。
ただし、オーダ時には「あんヌキで」といわないとゲテモンがでてくる。
761 :
やめられない名無しさん:2006/01/09(月) 06:47:22
なんかシイタケ入ってるのが多そうだけど。オレシイタケダメなんだ。
762 :
やめられない名無しさん:2006/01/09(月) 06:57:18
>>761 大丈夫、大丈夫。
マターク しいたけの味なんてしないから。
確かに
764 :
やめられない名無しさん:2006/01/09(月) 09:49:28
ある日、私は道に迷ってしまった。
夜になりお腹も減ってきた。
そんな中、一軒のお店を見つけた。
「ジャポネ」
変な名前の店だ。
私は人気メニューの「ジャリ横」を注文する。
数分後、ジャリ横がくる。私は食べる。
・・・なんか変だ。しょっぱい。変にしょっぱい。量が少ない。
私は苦情を言った。
マスター:「すいません作り直します。新聞どうぞ」
数分後、ジャリ横がくる。私は食べる。今度は平気みたいだ。
私は店をでる。
しばらくして、私は気づいてしまった・・・
ジャポネ・・・
人気メニューは・・・ジャリ横・・・
766 :
やめられない名無しさん:2006/01/09(月) 12:59:37
767 :
やめられない名無しさん:2006/01/09(月) 18:39:46
768 :
やめられない名無しさん:2006/01/09(月) 21:29:39
アゲじゃないところが落ちたつもりなのか。
オリジナルはナポリタンだっけか。
実況中継
現在35人並んでます org
ただ、マスターの姿は見つかりません。(^O^)v
実況中継2
メガネ氏休憩の代わりマスターが…。
再びorg
はあ、年明けも激混みなんだね。もう気軽にいけないよ・・・
一時的なブームならいいけどずっと混みっぱだとヤダヤダ
ナントカスパイラルだな
774 :
やめられない名無しさん:2006/01/11(水) 09:27:14
詳しく
デブのデフレスパイラル
776 :
やめられない名無しさん:2006/01/11(水) 13:55:04
もっと混めば新店あるかも
夢のめがね店長誕生
777 :
名無しさん:2006/01/11(水) 14:14:23
混雑防止案
11時から14時まで、
1 テイクアウト禁止。
どうしても持ち帰りたい場合は並んで順番を待つ
2 メニューを限定する。
ナポ、ジャリ、バジ、ジャポネ、メンタイ、イン
3 男性専用席とする。
目的はあくまでも痴漢防止。
>>777 2はキムチとヘルシーしか抜いてないじゃんw
昼メシに食べたいけどメチャクチャ混んでるのはイヤだ。
かといって仕事終わってから、わざわざ行って食うようなもんじゃない。
メディアに露出なんぞしやがって、バカみたいに混んでるじゃねえか!
何年も通ってたのにフザケんな!
↑こういう心境の人けっこう居るでしょ?
>>778 チャイナと梅のりと、カレーライスもないだろ。
>>777 喰う時間>>>作る時間 だから
すべてテイクアウトだけにすれば、大幅に回転がよくなるぞ。
最近夜も混んでるジャンカヨ。カップルとか二人組なんか隣り合わせで
座るの本人達も気を遣うだろうし、店もあの環境で良く対応するな、と。
何時すぎると行列なくなるのかなあ?
繁盛するのはジャポネにとっていいことだから。
待ちが長くなるのは辛いけどね。
784 :
やめられない名無しさん:2006/01/11(水) 22:37:11
目の前のガラガラスペースを有効活用したいもんだなぁ。
今の店舗を厨房専用にして、50席のカウンター増設。
今のメンツはおばちゃんを除いてパン振り。接客は若いバイトのねえちゃん。採用。
50席は無理だろ?
仮に実現しても、マスターの前の席だけが
ヘンにガラガラになりそうなお燗・・・
>>782 3時から5時半
>>784 >目の前のガラガラスペースを有効活用したいもんだなぁ。
なんかできはじめてないか?今日見たけど。
最近マスターの愛想がいいような気がする。
788 :
やめられない名無しさん:2006/01/12(木) 11:34:38
>>787 盛りと振りはあいかわらずだよ。
周辺の掃除と愛想はいいね。
きっとロムってるんだろうなぁ
790 :
やめられない名無しさん:2006/01/12(木) 22:39:29
>>784 ピークに合わせて店のキャパを設定すればいいなんでドキュソ丸出しだな、お前(w
寝言は寝てから言ってくれ。
791 :
やめられない名無しさん:2006/01/13(金) 00:37:46
国際フォーラムの屋台みたくして、
ガラガラスペースにベンチ置く。昼だけ。
792 :
やめられない名無しさん:2006/01/13(金) 15:42:04
席増やせクラァ!
コンロだろ、先に
なんでもイイからズルズル食うなよ!
汚らしいったらありゃしねえや
あの外の喫茶店の前あたりにガスコンロ出して、
3人並んで鍋振りパフォーマンスしてくんねーかな
客に出す前に消防法違反で捕まりそうだが
796 :
やめられない名無しさん:2006/01/13(金) 23:18:31
最近、小松菜の量が、なにげに減ってないか?
>>796 葉物野菜が高騰してるからな。ここなら平気で量目減らしても不思議はない。
つか、なんかしなびてると思われ。
ケチャップの空き缶に洗剤と水混ぜてラップでフタしておくのはいいんだけど、
そのラップ(ビニールか?)が再利用のブツなんだよね
冷蔵庫の脇の戸棚から出してた
コスト削減スタイルに感心!
800 :
やめられない名無しさん:2006/01/15(日) 22:00:23
>>799 まぁ、麺も周辺に飛び散ったものを
再利用するからなぁ。
>>799 パスタ(乾麺4kg)が入ってたビニール袋を、
わざわざ広げて使ってたような気がす。
あえてずっと昼時は行かなかったけど、
今日1時頃気紛れで行ってみたら、
クリニックのドアから壁が終わる長さ×3
ぐらいの行列ができてて、びっくらした。
そのままインズ地下の葡萄屋の空揚げを食べにいったら、
量が減ってて、これはちょっとがっかりした。
今日の昼は最近の超混み具合いに比べると比較的少なくスムーズに流れていたよ。
マスターの鍋振りのおかげか…。 org
804 :
やめられない名無しさん:2006/01/18(水) 14:09:47
今7、8人位並んでいるかな。でも、今日のバジは美味しくなかった。
もともとたいして美味しいものじゃないのに、さらに美味しくないんじゃガッカリだよねぇ。
次回に期待しましょう。
806 :
名無しさん:2006/01/18(水) 19:00:01
16時でも4人待ち。
またーり麺を洗うひまもないなぁ。めがね。
ここで聞いていいもんかどうかですが
リトル小岩井が混んでる時間って何時ぐらいでしょうか?
ジャポネはさんざん通ってるので、
リトル小岩井デビューしようかと思ってます。よろしこ。
今日の夕方6時頃は、比較的空いてる方だったな。8割程度の客入り。
インディアン親方を食った。
1番鍋がねずみ氏で、2番鍋がマスター。いつもの親方より、ちょっと
少なかったかな。でも満足。
俺が食ってる最中に、麺ゆでの準備を始めてたよ。でっかい寸胴で湯を沸かしてた。
今日のインレギはルーの肉がやたら多かった。
でもうまみが全部出てて、肉の味しないんだよね。
昼の混み解消はテイクアウト客分をせめて12時から13時までの間だけ受け付けないっていうのはどうだろうか?
客の回転率がアップして多少は速くなるかも。
多分誤差の範囲
812 :
やめられない名無しさん:2006/01/19(木) 08:58:59
12時から13時までは、ナポとジャリだけ。
ナポはねずみ、めがねはジャリ。
マスターは掃除。
どうだ?
813 :
やめられない名無しさん:2006/01/19(木) 12:50:35
>>812 ヴァカ?(w
みんな好きなモノ食いたいから並ぶんだよ。
メニュー制限なんて下らない。
わしはジャリよりバジが好きなので
>>812案は却下
>807
11:30-14:00
816 :
やめられない名無しさん:2006/01/19(木) 22:49:18
>>812 ナポ、ジャリ、バジ、インだとまだいいけど。
コンロが二つしかないしのぉお。
817 :
やめられない名無しさん:2006/01/20(金) 01:08:22
>812
同意できるのは掃除の役だけ。
>817
そうだな。鍋ふりからはそろそろ引退して欲しい。
もう若くないんだし、そろそろ息子に後を継いでもらったほうが・・。
819 :
807:2006/01/20(金) 17:53:50
>815
サンクス。行ってきます。
820 :
やめられない名無しさん:2006/01/20(金) 22:25:27
おととい7時ごろ食べに逝ったら、理事長頼んでる客がいた。
>820
どうだった?やっぱでかいか?
俺は親までしか見たことない。
822 :
やめられない名無しさん:2006/01/21(土) 16:28:39
オレは理事長、理事長、横審と並んでくってるやつらを見たことがある。ガタイはがよくって柔道部OBみたいなスーツ組だった。
メニューはジャリ、ナポ、ナポだった。
横審って?審議会があるのかーーー?
824 :
820:2006/01/21(土) 16:33:43
>>821 でかいなんてもんじゃないな。表現の仕様がないよ。
隣の男性客が「へぇー」と感心していて、マスターが「横綱、親方、理事長
とあって、これはパスタの世界でのランキングなんですよ」などと冗談言ってた。
>808
ルーお代わりした人でつね
パスタ煮られちゃうと激しく遅くなるんだよね
あの時間帯で30分以上待たされるとは思わんかったよ
最近、イン横で足らないんで今度は親に行こうかな
今度いつ行けるかな
826 :
やめられない名無しさん:2006/01/21(土) 18:13:49
>>823 ワラタよ
昔、理事長の上は「国技館」というのではというカキコがあったが
横審にはやられたよ。
ホントにできなかな・・横審
827 :
やめられない名無しさん:2006/01/21(土) 21:43:36
828 :
やめられない名無しさん:2006/01/21(土) 22:27:26
横審はネタだよボクちゃん。いいかげん気づいてね。
んで、フチがオレンヂラインの皿は親方と理事長の皿ね。
マジレスしてあげたんだから、あとはロムに撤してちょうだいね。
アタシからのお願い
( ゚д゚)、ペッ
いや横審はちゃんとあるらしいぞ。
客がマスターと話していたのを真横で聞いてたから間違いない。
オレは見たことはないが。頼んでもとても食えそうもないからな。
>>829 そこの写真「遠近法のトリックではない」
とかいいながら思い切り遠近法のトリックなんだが・・・
麺の太さが全然違うぞw
834 :
やめられない名無しさん:2006/01/24(火) 17:39:13
あいかわらず激混みなん?
835 :
やめられない名無しさん:2006/01/24(火) 18:08:50
そらもう、あかんがな
836 :
やめられない名無しさん:2006/01/24(火) 19:37:01
明日あたり食いに行きたいなあ。
837 :
やめられない名無しさん:2006/01/24(火) 22:08:00
いいよ、混むから。
838 :
やめられない名無しさん:2006/01/24(火) 23:27:09
837がこなけりゃあ少しはすくかもな
おま(ry
840 :
やめられない名無しさん:2006/01/25(水) 04:05:27
オレは見たことはないが。
オレは見たことはないが。
オレは見たことはないが。
オレは見たことはないが。
オレは見たことはないが。
オレは見たことはないが。
オレは見たことはないが。
オレは見たことはないが。
オレは見たことはないが。
オレは見たことはないが。
オレは見たことはないが。
カウンターがきれいにリフォームされた件について。
いつから?
ほんとだ、あの腕まくらが無くなってる。
今年になってからだと思うけど、いつかな。
843 :
やめられない名無しさん:2006/01/26(木) 13:19:05
おれが今年始めに喰いに行った日には、あの腕枕あったぞ。
成人の日あたりから?
844 :
やめられない名無しさん:2006/01/26(木) 14:04:45
月曜日からじゃね?
845 :
やめられない名無しさん:2006/01/26(木) 17:41:15
外回りの帰りに早めの夕飯で食ってきた
四時半でも数人並んでた
スゴス
ん?普通4時半だとほとんど並んだことないけど。
むしろ初心者は・・・
だな
849 :
やめられない名無しさん:2006/01/28(土) 08:15:55
もうかってるんだな、ジャポネは。
イス、カウンターがリニューアルされ、次は何だろうか?
おばちゃんとマダムが若いギャルに変わっていたらいいなぁと。
メイド服で鍋振る若いギャル、キボンヌ
そりゃあもうかってるよ
年商1億はあるっしょ
852 :
やめられない名無しさん:2006/01/28(土) 18:57:46
あるわけがない。
どんなに高く見積もっても恐らく一日に一人平均単価700円で200人。
で年間無休でも140000円×365日=約5000万。
853 :
やめられない名無しさん:2006/01/29(日) 11:26:56
つーか日曜休みだし
ここ、売り上げに坪当たりの来客数も凄そうだが、営業利益率がすさまじく良さげじゃない?
原価が凄まじく安そうな希ガス
857 :
やめられない名無しさん:2006/01/30(月) 20:16:13
人雇わなくてマスターひとりなら大儲け・・
人件費がやっぱり高い
無理に店舗を増やさないのがジャポネのいいところ。
家賃も安くなさそう。
今日は明太くうぞ
あぁ、食いたい・・
862 :
やめられない名無しさん:2006/01/31(火) 21:34:57
新しい、カウンターイイ。
いつもの夫婦喧嘩もいい。
863 :
やめられない名無しさん:2006/01/31(火) 21:40:33
( ゚д゚)、ペッ
客単価650円 / 1日あたり250人 / 年間300日営業 / 原価率25%
年間売上4,875万円 粗利益は3,656.25万円
家賃&光熱費が月60万円として×12ヶ月=720万円
人件費は平均月給30万円×6人×12ヶ月=2,160万円
新聞代が3,000円×3紙×12ヶ月=10.8万円
その他雑費が月10万円×12ヶ月=120万円
営業利益645.45万円 営業利益率13.24%
消費税は納税してるはずなので232.1万円引かれて・・・
などど、すげえいいかげんに計算してみますた。
意外とラクじゃないぞ。
大は問題なく完食できるんだけど、
横綱は大に比べてどのくらい大きいんだろ。いつも尻込みしてしまう
一概にこれだけ多いと言い切れないあたりがこの店のアレなところ
ジャンボの多い時=横綱の少ない時
>>864 カウンター12席。1時間で最高3人座るとして
一日(9時間)で324人がほぼマックスか。
869 :
やめられない名無しさん:2006/02/01(水) 20:00:28
>>864 原価率が15%ぐらいで、
人件費を倍ぐらいにして、赤字経営じゃないかな。
国税への申告は。
大手町 vs 有楽町
ボリューム:大手町<有楽町
オイリー度:大手町>有楽町
具の豊かさ:大手町>有楽町
行列の度合:大手町<有楽町
客層の年収:大手町>有楽町
871 :
やめられない名無しさん:2006/02/02(木) 19:53:34
次の新メニューは何だろうか?
オレはカルボナーラ(通称カルボ)が食べたい。
太い麺にたっぷりのカルボルー。
最後のオペでウズラの玉子を真ん中に。
玉子を割りつつまぜまぜ。
うぅくぃて〜。カロリー高そうだが。
カレーの炒めた奴がいいな
その後、洗うの面倒か…
この成人病患者ども
>>871 これ以上メニュー増やすと、効率がさらに悪くなるから
むしろ減らすか、大手町みたいにトッピングメニューを
試してみるといいかと。
温泉卵、バター、ニンニクチップ、黒コショウ。とか
>>870 リトル小岩井は油っぽいから
オレはジャポネの方が好き。というか、たくさん食えるw
あのキャベツは油っぽさをやわらげるためだと思う。
877 :
やめられない名無しさん:2006/02/03(金) 09:15:38
大手町は4席の相席がちょっとぉ。
テカテカオジサンばかりだし。
878 :
やめられない名無しさん:2006/02/03(金) 18:40:18
ワシもカルボくいたい
○2番さんカル横!
・・・かなりヘヴィーだろうな。
あと、小松菜入ってるよね、やっぱし。
ジャポネのメニューは国別。
日本が一番多くて
ジャポ、明太、ヘル(野沢菜)、梅海苔。
あとは外国のようで日本風の
イン(日本人カレー)、ナポ(ケチャップ)、バジ(紫蘇)。
ちゃんと海外の具を使ってるのが中国、韓国しかないという。
もしカルボが出たら、初のイタリア?w
>>879 当然ベーコンなんか入ってるわけがない。
で、やっぱり焦げてるし。。
884 :
やめられない名無しさん:2006/02/04(土) 09:26:38
カルボナーラって日本でできたんだよね、確か。
イタリア出張に行ったときにパスタのメニューをいろいろ見たけどカルボはなかったよ。
>>884 ペペロンチーノもないな。
和食で言うと、ふりかけご飯とか玉子ご飯みたいなメニューだから、
普通のリストランテだとメニューには載せない、が、言えば出してくれる。
886 :
やめられない名無しさん:2006/02/04(土) 11:17:29
ジャポネ、遠くて行く機会無いけど食べてみたくて、
スレをよく読んで自作してみる事にした。味水っていうのも
勝手に想像して入れてみた。味はバジリコを選んで。
きっとちょっと違うんだろうけど美味しかった〜。
でも、おしゃれなパスタとかが好きな人には罵倒されるんじゃないかなw
肉体労働系の兄に出してみたら「白いご飯のおかずになる」と言われた。
ジャポネ行ってみたいな
888 :
やめられない名無しさん:2006/02/04(土) 12:00:20
>>887 こんなスレあったの!
ありがとう〜〜〜!!!ジャポネ行く日が来るまで
自作でがんばる!病気になりそうだけど!
昨日、明太食ってたら、ジャポネの塩味麺には海苔が凄く合うなあ、と思った。
明太の明太抜き海苔増しとかやってみようかな。
ひさしぶりにジャリ横。
左ネズミ、右メガネでマスター不在だったから
横綱が、ちゃんと横綱のボリュームだった。
隣のジャリ大とはあきらかに違う盛りで、満足。
メガネ、ネズミからフライパンを受け取ったあとに
たまに麺を足したりしてるね。
ネズミはマスターに「量を減らせ」って言われて従ってるけど
メガネは逆らってるとみたぞ(w
松:メガネ&ネズミ
竹:メガネ&マスター
梅:ネズミ&マスター
今日は梅だった・・・味と両がorz
でさ、「あぃお待ちぃ!」って皿うけとって
いざフォークを握ると油べったり、ってことが多いのはマスター・・・
893 :
やめられない名無しさん:2006/02/06(月) 20:44:38
マスター引退せよ!
従業員>>>>マスターな構造にワロタ
リトル小岩井って何なん?
姉妹店?
どっちが先?
897 :
やめられない名無しさん:2006/02/06(月) 22:18:14
マスターの箸だけ異様に短い。
隠し味?
>>899 もう指と手首に力がないから長い箸は扱えないんだよ。
フライパンだってちょっと揺らしてるだけだろ?
そうだね、だから仕上がりがベチョベチョ。
902 :
やめられない名無しさん:2006/02/07(火) 17:02:12
>>898 そうだなぁ。
「おいおい、休憩から戻ってきたよ」
という、がっかり感がなくなるな。
903 :
やめられない名無しさん:2006/02/08(水) 02:39:53
マスター乙
904 :
やめられない名無しさん:2006/02/08(水) 10:38:36
みんなでジャポネ語って、初心者誘導して、せこいマスター儲けさせて、みんないい人ね。
906 :
やめられない名無しさん:2006/02/08(水) 16:27:38
俺が行くといつもマスター担当…。
少し具を減らしてもいい。何だったら余分に金出す。
ああ、茶もいらねぇし粉チーズもタバスコもかけない。
牛乳やサラダも頼んじゃう。
だから1度ぐらいはマスター以外のを食いたい…。
907 :
やめられない名無しさん:2006/02/08(水) 17:09:15
サラダは隠れた人気メニュー
どうかんがえても弥生の方が盛は少ない
バーグ暦30年のボクが言うのだから間違いない
909 :
やめられない名無しさん:2006/02/08(水) 23:03:35
>>906 横のベンチでマターリして、
はげが休憩にはいったら、すかさず
並べばいいじゃん。
時間ねぇって?
出世汁
意外とスグ戻ってくるんだよな・・・
だってマスターだもん。
912 :
やめられない名無しさん:2006/02/09(木) 20:09:18
なんとなくマスター自身が年々ちいさくなってるキガス。
913 :
やめられない名無しさん:2006/02/09(木) 20:22:11
犬みたいな姿勢でズルズルグチャグチャ食う奴さえ来なけりゃイイのになあ。
若いのにそんな食べ方してる奴は不幸だと思う。
914 :
やめられない名無しさん:2006/02/09(木) 20:46:13
犬にあやまれ!
イン大食いたい。
一番食った気がする
イン犬に見えた
917 :
やめられない名無しさん:2006/02/10(金) 10:35:01
インなら理事長まで余裕
また行列が増えて来てるね。なんかまた雑誌に載ったか?
>>918 客のデブ率が上がって行列が長くなったんだと思われ。腹が邪魔で前後のスペース取るから。
かく言うオレもデブハゲ。体脂肪率30%オーバー。体重の約30kgは脂肪です。
ジャポネあいしてる。
ひらきなおるのもどうかと思うぞ。
食った後、もたれる日もあれば、
意外とすぐに腹が減る日がある。
どういうことだろ。オレの腹は。
腹に聞いてくれ
924 :
腹:2006/02/11(土) 09:14:49
その日の気分だな
925 :
やめられない名無しさん:2006/02/11(土) 10:48:37
うわ、今日祝日かよ!
927 :
やめられない名無しさん:2006/02/11(土) 22:07:43
今話題の東横インってここのメニューに似てるな
途中で改造するからってことかな?
イン横 だろ単に。
どっちも正しいねw
sage
ひさしぶりに銀座に用事があったので、ジャポネに行ったんだけど
ジャリ横を食って、お金を払って帰ろうとしたら
「精一杯盛らせていただきましたが、これで納得していただきましたか?」
なんて普段言わないことを聞いてきた。
表情から察するに、ああ、この人なりの気遣いなんだなと思って
「ええ。あなたたちも大変でしょうけど、ずっと通わせて頂くので頑張って下さい」
って言ってあげた。
彼は一瞬間をおき
「ぁ……ありがとうございます!」
と言いながら急に泣き始めた。
俺は呆気にとられどうしていいか分からずにいたら、隣の客が拍手をしながら言う。
「頑張ってね!あなた達は何も悪くないんだから!」
他に8人くらいいた客もつられて拍手を始める。
「頑張れ!」「いい店だよ!!」
カウンター内には他に3人いたけど全員号泣。客も何人か泣いていた。涙と拍手。
テレビドラマみたいな光景だった。
気づいたら俺も泣いていた。
信じられないと思うけど本当に作り話。
933 :
やめられない名無しさん:2006/02/13(月) 19:22:43
文才は感じられないで賞
>>932 元ネタの良さが完全にスポイルされているな
937 :
やめられない名無しさん:2006/02/14(火) 00:43:28
今日早い時間に行ったらマスターいなかった。当然俺のバジ大はしっかり盛られた。
でも二日酔いの俺にとっては横に見えて完食は辛かった。でもうまかった。ヨカタヨ。
そうか、よかったな。
ところでさ、横って最初のうち食べにくいな。
フォークに巻きつける地面というか皿の部分があれば食べやすいのに。
まあ人前でスパゲティをズルズル食べられる恥知らずにはわからないだろうな、この気持ち。
>>938 どこに行っても「パスタはこう食べなければならない」という固定観念
ガチガチの人間には本当にジャポネの味なんか分からないだろうな。
>>938よ
食べにくいなら食うなよ。
君みたいなやつが昼混んでいるときに横とか頼むと遅くなるんだよ。
気をきかせろとはいわんが遠慮はしろ。
よーわからん
942 :
やめられない名無しさん:2006/02/14(火) 10:12:23
ジャポネで喧嘩するなよ・・
943 :
名無しさん:2006/02/14(火) 10:51:51
じゃぽねは焼きうどんだよ。
フォーク1本で奇麗に巻き上げようなんていう思想があふぉ。
944 :
やめられない名無しさん:2006/02/14(火) 11:25:04
945 :
やめられない名無しさん:2006/02/14(火) 11:31:06
焼きうどんに賛同します
あぁ、食いたい。ジャポネの油分が切れてきた。
夕方、直帰の途中に寄ろうかなぁ・・・
注文はイン親で・・。
947 :
やめられない名無しさん:2006/02/14(火) 13:20:01
>>946 直帰の途中によるよる
でも晩飯にしちまうか おやつ代わりか
悩むんだぜ
どっちにしろ、夜またなんか食ってしまうんだよね(にやにや)
949 :
946:2006/02/14(火) 17:45:29
外回りの途中、遅めの昼飯で寄った。
注文はナポ親。
でも、ねずみとマスターのオペだったから、どう見てもジャンボ+半玉ぐらいしかなかった(泣)。
今日は失敗。今度こそ・・・
950 :
名無しさん:2006/02/14(火) 19:40:18
そこで横ですよ
また、よーわからん
952 :
やめられない名無しさん:2006/02/14(火) 23:39:52
宣伝ウザ
>>938 >フォークに巻きつける地面というか皿の部分があれば食べやすいのに。
わかる。ちょうどいいほおばり量でからめにくいったら。
が、最終行が、アホを呼んでしまったオマエもあふぉ。
蕎麦はズッ。うどんはズッズッ。
音をたてて食う。これはイキな日本文化。
で、店の名前はジャポネだから、一概に否定できない。
が、キタナラシイ食い方と、音をたてることは別。
>>955 そんな文化などないよ。
蕎麦で音をたてるのは「許容」であって「推奨」ではないよ。
まあ何を食べるにしても、他人に不快感を与えながら食事はしないほうがイイんじゃないのかな?
それが公の場ならばなおさらね。
落語は?
落語と食事を同列に捉えるのかね。
ものすごく出来の悪い頭で捻りだした屁理屈だね。
落語でズルズル蕎麦を食べてる真似をするのは芸なんだが。
まあジャポネでズルズル食事してる人をニヤニヤしながら凝視しつつハラの中で
『犬!チョン!死ね!』と復唱しながら、その汚らしさを楽しませてもらうよ。
反面教師という芸なんだろうからな。
ブレというのは大小にブレるものであり、嬉しい量ブレ‥‥ジャンボが横並みってマスターが居る時には有り得ないのですか?
少ない方にしかブレないのはもはやブレではなくて何か大きな意志が働いているとしか思えない。
マスターが居るときにジャンボが横なみになることはありえません。
その逆ならいくらでもありえるし、過去ログ読んでいただければご理解いただけるかと。
ちなみに「横なのに→ジャンボじゃね?」は
私も何度となく経験しております。
それから少ない方へブレるのは、マスターの方針なんでしょうね。
ケチというか、敏腕経営手腕というか…そんな感じに捉えといたほうがヨロシイかと。
こないだマスターが居たとき、レギ頼んだのに、どうみても大がきた。
たぶん間違ったんだと思われ。
こういうラッキーもたまにはあります。
962 :
やめられない名無しさん:2006/02/15(水) 08:57:14
店員さんのほうが
この店の肝を分かってるね。
やっぱりマスターは添え物だな
昨日の直帰の人に影響されて、行ってきました。
インディアン大。美味かったス。
しかし「お持ち帰り」ってのはルール無しなのか。
並ばなくてもオーダー可能なのは優遇だよね?
オレも昨日帰宅途中にイン大くった。ナカーマ。
で、気付いたんだが、
ナポとかジャポくってもヅルヅルいかないんだが、インはどうしてもヅルっちゃう。
ルーがあるからか?
オレは別にほかのメニューでもヅルヅルくっていいと思うが。
ジャポネならな。
ジャポネでずるるヤツは別に気にならないけど
クチャラーは、さすがにここでもムカつく。
人前で汚らしく食事が出来る、育ちの悪い貧乏人やキチガイは来なくていいよ。
なんで銀座を作業服でウロウロしてるかなぁ?
銀座界隈のサラリーマン様に迷惑だから迷惑だから、小汚いラーメン屋でも行ってなさい。
器の小さい人こそ、こなくていいよ。
969 :
やめられない名無しさん:2006/02/15(水) 20:23:04
たしかに神経質なヤツには向かない店だな。いろんな意味で。
朝一はマスターがいないことが多いと思う。
おばちゃんが銀行?行く前ぐらい。
>>965 お持ち帰りをそのまま横のベンチで食ったら、
並んでる人から視線感じるだろうな…。
やっと俺のジャリコ大を作るのかと思ったら、
お持ち帰り注文の人が現れて、既オーダーらしき、ナポ横綱二人前を作り出した。
orz…
閉店30分前でもパスタを湯がいてたよ。
インズ3はジャポネと隣の喫茶店で持ってるようなものだな。
974 :
やめられない名無しさん:
明太マヨ 食いたい