【定食ﾁｪｰﾝ】　大戸屋　　７杯目

1 ：やめられない名無しさん：04/12/13 23:56:07

つぼ鯛に続き甘鯛も大好評？の大戸屋に語るスレ、
パート7です。

前スレ
【定食ﾁｪｰﾝ】　大戸屋　　６杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1097406756/

2 ：1：04/12/13 23:56:39

過去スレ

大戸屋って・・・
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/980/980216599.html
http://makimo.to/2ch/food_jfoods/980/980216599.html

【首都圏】大戸屋大盛り別ﾋｼﾞｷ２杯目【定食屋】
http://food3.2ch.net/jfoods/kako/1023/10234/1023418144.html

大戸屋～いわとろ丼3杯目～
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1049129202/

【定食ﾁｪｰﾝ】　大戸屋　　エビぷりぷり丼で４杯目　
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1067864538/

【定食ﾁｪｰﾝ】　大戸屋　　豆腐メニューで５(GO)!!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1084577044/

公式サイト
http://www.ootoya.com/

3 ：やめられない名無しさん：04/12/14 00:01:48

>>1
幻の甘鯛

4 ：やめられない名無しさん：04/12/14 00:56:46

鶏と野菜の黒酢あんは個人的に一番です。焼き魚ではダントツで縞ほっけ。

5 ：やめられない名無しさん：04/12/14 06:32:12

>>1
乙ー

6 ：やめられない名無しさん：04/12/14 07:03:53

乙！>>1

dat落ち中の4と5のミラーと、
前スレの6が落ちたあとでも参照できるリンクをフォローしとくよ

【定食ﾁｪｰﾝ】　大戸屋　　６杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1097406756/
ttp://makimo.to/cgi-bin/dat2html/dat2html.cgi?http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1097406756/
【定食ﾁｪｰﾝ】　大戸屋　　豆腐メニューで５(GO)!!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1084577044/
ttp://makimo.to/2ch/food6_jfoods/1084/1084577044.html
【定食ﾁｪｰﾝ】　大戸屋　　エビぷりぷり丼で４杯目　
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1067864538/
ttp://makimo.to/2ch/food3_jfoods/1067/1067864538.html

7 ：やめられない名無しさん：04/12/14 19:45:53

「古米にツヤ」精米改良剤にメス、厚生労働省が指導徹底を通知
http://news15.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1102926730/
　古米にツヤが出て白くなり光沢が増すとして精米改良剤が出回っている
ことに対し厚労省はこのほど、それら精米改良剤を使用したお米には表示が
必要であり、無表示製品への指導を徹底するよう各自治体担当部署に通知
した。同剤を使用したお米でおにぎり等を作って販売した場合にも、キャリー
オーバーを除き、表示が必要としている。
http://www.jc-press.com/index.htm

８年前の古米が新米に見える魔法のような精米改良剤

http://www.google.com/search?q=cache:QbuN9muPOeAJ:members.jcom.home.ne.jp/yamagoya1/tuusin/tuusinn%252004%252010.htm+%E7%B2%BE%E7%B1%B3%E6%94%B9%E8%89%AF%E5%89%A4&hl=ja

8 ：やめられない名無しさん：04/12/14 19:52:20

>>1
乙です。
さて新スレになった事だし何から話しましょうか？

9 ：やめられない名無しさん：04/12/14 22:13:57

甘鯛は何時ごろまでに行けば食えるんだ？
いつも振られてばかりで一度もお目にかかったことがない

10 ：やめられない名無しさん：04/12/14 22:27:30

>>9
て言うか本当にこんなメニューあるのかと最近疑うようになってきてる。

11 ：やめられない名無しさん：04/12/14 22:31:47

アマダイってナイルパーチのことだっけ？

12 ：やめられない名無しさん：04/12/14 23:28:58

大戸屋の甘鯛は都市伝説。

13 ：やめられない名無しさん：04/12/14 23:30:35

うちの店舗じゃ12時すぎに完売だな。店員がオーダー間違えたことにして次の日分のアマダイ食べてやれ。プレハブにネクスト分しまってあっからよ。

14 ：やめられない名無しさん：04/12/15 00:09:39

世田谷内の店ならどこでも甘鯛ふつうに食えるが、そこまで恋こがれて食うほど旨くない気が。
壺鯛のほうがずっと旨い。干物だもん。食うとこ少しだし。

15 ：やめられない名無しさん：04/12/15 12:20:50

アマダイ定食は１日５食限定と聞いたよ。（千葉県内某店舗）
平日・夜7時台でありつけた。
まぁ、一番高いメニューだから、その店舗では売れないだけかも
しれん。

16 ：やめられない名無しさん：04/12/15 16:24:25

白甘鯛臭いYO!
カキフライ終了か…。

17 ：やめられない名無しさん：04/12/15 17:10:23

ところで、みそ汁って12月から一斉に
油揚げ+刻みネギ入りに変わったんじゃないの？

18 ：やめられない名無しさん：04/12/15 18:16:42

甘鯛ぬるかった・・・。
焼きたてで出してくれないの？

19 ：やめられない名無しさん：04/12/15 19:35:30

山手線に乗ってると、新宿大ガードからでっかくアマダイ定食の
宣伝ののぼりが見えるよ。
でも大戸屋で892円はやっぱり高い。

20 ：やめられない名無しさん：04/12/15 19:48:54

>>19
高いよね。
おれは大戸屋では724円が限度だな。

21 ：やめられない名無しさん：04/12/15 22:56:59

>>18
このマターリ感なら言える！
甘鯛ぬるぽ？

>>19-20
前スレで、892円はハレの日のメニューだけど、ハレに日にまで大戸屋で食いたくない、
って書いてた人がいたね。

22 ：やめられない名無しさん：04/12/15 23:14:32

>>21
ｶﾞｯ

23 ：やめられない名無しさん：04/12/16 00:28:26

>>7
それは少なくともいつも行く店では心配ないな。ﾂﾔﾅﾝﾃｱﾘｬｼﾅｲ

24 ：やめられない名無しさん：04/12/16 02:50:36

今日から、季節料理のメニューが替わります。
ブリなんだけど、豚汁つき！

でもね…。豚肉じゃなく、鶏肉なんだよね。

25 ：やめられない名無しさん：04/12/16 03:12:12

↑
まず食べてから通報します。

26 ：やめられない名無しさん：04/12/16 03:39:27

age

27 ：やめられない名無しさん：04/12/16 05:54:33

はじめて大戸屋ランチ食べた。
安い、けっこう旨い。
ご贔屓にしてもいいと思ったけれど、安すぎてポイントがつかない。

カロリーが高いのでご飯少な目にしていたんだった・・・

28 ：やめられない名無しさん：04/12/16 09:07:14

>>24
http://www.ootoya.com/monthly/gentei.html

豚汁じゃなくてけんちん汁だってさ

29 ：やめられない名無しさん：04/12/16 17:55:34

あまだいって産地どこ？
アメリカのは水銀問題があったような

30 ：やめられない名無しさん：04/12/16 18:48:28

>>28
そこに乗ってるおすすめメニューの７０と７１が物凄く美味しそうに見える。

31 ：やめられない名無しさん：04/12/16 18:50:29

神＠＠＠＠＠＠＠＠神
＠□□□□□□□□＠
＠□□□□□□□□＠
＠□□ぬっぴぃ □□＠
＠□□□□□□□□＠
＠□□□□□□□□＠
神＠＠＠＠＠＠＠＠神

これをｺﾋﾟﾍﾟしてどっかにはった人は、
とにかくラッキーになります。

ぬっぴい

32 ：やめられない名無しさん：04/12/16 18:54:06

関内の地下一階の大戸屋さん。
床掃除してない？油がたまって靴跡ついてるし歩くと滑るし不衛生。

33 ：やめられない名無しさん：04/12/16 19:53:31

>>32
そういうのはここじゃなくて、アンケートに書くべし。

34 ：やめられない名無しさん：04/12/17 00:14:18

素材にこだわってるだの有機栽培だの手作りだの謳ってるけど、
全く手料理っぽさが感じられない。
どこまでホントなのかなー？

35 ：やめられない名無しさん：04/12/17 00:14:38

あなた、少しアホですね。>>24

36 ：某店バイト：04/12/17 07:18:32

>>34
何処かの店みたいに、セントラルキッチンで作られたものを
暖め＆盛り付けて出す。
だったら、仕事が楽でいいなぁ。でも、味は落ちると思うけど。

野菜は、全部有機使用とは言わないが、結構使っていると思う。
お店で加工・調理するのが多いので、手間がかかる。
なかでも、味噌汁の具のねぎのみじん切りが、大変。

(；´д`)つY　＜だって、仕込む量多いんだもん。目も痛くなるし。

37 ：やめられない名無しさん：04/12/17 07:25:18

>>36
店員さん乙カレさまです。
でもそんな努力のおかげで、美味しくいただけております。ありがとう！

38 ：やめられない名無しさん：04/12/17 10:15:47

結局、料理の修行をしていないただのバイトが
＞野菜は、全部有機使用とは言わないが、結構使っていると思う。
＞お店で加工・調理するのが多いので、手間がかかる。
＞なかでも、味噌汁の具のねぎのみじん切りが、大変。
なんて文句いいながら作ってるんだから、味は察するべし。

手間と愛情かけるのが料理の基本。

素材に拘っても作る人のレベルが低かったら、
「何処かの店」と同じレベルだろ。

39 ：やめられない名無しさん：04/12/17 10:33:35

手作りと言っても野菜を切ってレシピどおりに味付けするだけです。
魚は加工されたのが送られてきます。
肉はスライスされた物が送られてきます。
冷凍食品も多数使ってます。
もちろんレトルトや缶詰も使ってます。
あの宣伝文句は大袈裟すぎます。
有機だの手作りだの書けばそれだけでおいしいと思ってくれる単純な人がいるから、
ありがたいです。

40 ：やめられない名無しさん：04/12/17 12:14:37

旨いもんは旨いんだから仕方ないだろう。
おまえはどうせいいもん食ってない前スレでバカにされてた香具師だろw

41 ：やめられない名無しさん：04/12/17 12:21:39

今時、有機野菜なんてファーストフードやファミレスでも宣伝に使ってる。
ここで大戸屋が旨いって言ってるのは、あくまで吉牛やマクド、ガストあたりと比べてのこと。
期待しすぎちゃうか？

それと>>40は前スレで脳内指摘された厨房だろ？もう来なくていいよ。
おまえのせいでスレが荒れるんだよ、基地害。

42 ：やめられない名無しさん：04/12/17 12:26:59

>>41キチガイが他人にキチガイなんて言っちゃダメだよ。あと、もうこれ以上荒らさないでね。
どうせ年末に誰も誘ってくれなくて荒れてるんだろうけど（笑）

43 ：やめられない名無しさん：04/12/17 12:32:12

>>41
荒らしはスルーﾖﾛ

44 ：43：04/12/17 12:35:11

>>41
それから、せめてモスやロイホあたりと比べてくれ。
味のアドバンテージはないけど栄養バランスと値段はそれぞれ大戸屋が上。

45 ：やめられない名無しさん：04/12/17 12:35:38

お前がスルーされてるだけだってばw
いい加減自覚して。>>43どっか逝けよマジでウザい

46 ：やめられない名無しさん：04/12/17 13:00:26

>>45
24時間監視してんのか？オマエ（ｗ
ﾋｯｷｰか関係者か知らんけど、とりあえず氏ねよ。

47 ：やめられない名無しさん：04/12/17 13:10:42

>>46
45だけど、40は俺が書いたんじゃねーよw
お前が嫌われもんなんだよ！バーカ。これからはスルーします。

48 ：やめられない名無しさん：04/12/17 13:15:56

匿名掲示板って便利ですね。

49 ：やめられない名無しさん：04/12/17 13:19:48

>>47
はぁ？
誰もオマエが>>40だなんて指摘してねーぞ（ｗ

50 ：やめられない名無しさん：04/12/17 13:28:51

みそ汁の具って、どんなサイクルで変わるもんなんですか？
ワカメほしい・・

51 ：やめられない名無しさん：04/12/17 13:35:09

100均で乾燥ワカメを買って持ち込め！

52 ：やめられない名無しさん：04/12/17 18:04:43

イヴは甘鯛にしよう…

53 ：やめられない名無しさん：04/12/17 18:50:02

レスが伸びてると思ったら…orz

今日も西京焼きはうまかった。
冷凍鱒だろうけど、うまいものはうまい。

54 ：やめられない名無しさん：04/12/17 19:50:28

>>53鮭でしょ？ちなみにハナマサに鮭の西京漬け５切れパックみたいなのが売ってた。
７～８００円だった。でも買ってないから大戸屋のとどっちが旨いかはわからない。

55 ：やめられない名無しさん：04/12/17 21:22:44

>>39
最低のバカですね。>>37がいい事言ったのに。

56 ：やめられない名無しさん：04/12/17 21:42:56

ブリ食べた。
しかしやたら薄い汁でちょっと生臭かったしあのレシピは正しいのか？
その店のミスじゃないとすればリピートはちょっとないなあ。

57 ：やめられない名無しさん：04/12/17 21:48:38

>>52
開店前から並ぶんだ！

58 ：やめられない名無しさん：04/12/17 23:58:27

サンタ帽かぶって大戸屋ですか

59 ：やめられない名無しさん：04/12/18 00:19:06

>>56
同じく鰤食った。いまいちだった。

60 ：やめられない名無しさん：04/12/18 00:51:00

ただの塩焼きの方がまだいいな。
今からでも照焼きにしてくんないかなあ。

61 ：やめられない名無しさん：04/12/18 02:19:48

まあブリなんて養殖使ってんだろうからうまいはずがない。

62 ：やめられない名無しさん：04/12/18 07:35:20

ブリはけっこう食べられたな。
こないだの白甘鯛（だっけ？）はずいぶん残したけれど。

63 ：やめられない名無しさん：04/12/18 09:13:07

>>54
安いチェーン店で鮭と称して鱒を代用で売るってのは、
よくあることらしいよ。

64 ：やめられない名無しさん：04/12/18 11:36:33

>>63らしいよーっていう説得力の無い発言

65 ：やめられない名無しさん：04/12/18 16:07:55

>>55
そうやって顔真っ赤にして泣きじゃくりながら反論するから
イジメられるんだろ
現実社会でもそうだしな
オマエが消えりゃ荒れねーんだよ、カス！

66 ：やめられない名無しさん：04/12/18 16:34:55

>>61
そうじゃなくてさ

67 ：やめられない名無しさん：04/12/18 17:45:11

>>56,66
生臭いってのは素材が悪いからでしょ。
レシピの問題じゃない気がする。
味付け濃くすれば誤魔化せるけど。

68 ：やめられない名無しさん：04/12/18 17:47:24

最近色々と浮気をしているけど、やっぱなんだかんだいっても
鯖が安くて味も安定していて一番いいかなあ。

69 ：やめられない名無しさん：04/12/18 17:55:42

塩鯖って何故かうまいよね。
その辺のスーパーで売ってるノルウェー産のを買ってもハズレがない。
養殖のブリは臭くて不味い。
大戸屋の値段じゃ天然物は使えないだろうからしょうがないが。

70 ：やめられない名無しさん：04/12/18 20:37:55

>>69
塩鯖は基本。

71 ：やめられない名無しさん：04/12/18 20:55:56

ブリといったら照り焼きだよな

今のが売れ行きよくなければ
自然に照り焼きに変更と予想

72 ：やめられない名無しさん：04/12/19 00:35:58

吉○家の牛鮭定食の鮭は鱒だよ。
昔バイトした（んで研修中に逃げ出した）俺が言うんだから間違いない。

73 ：やめられない名無しさん：04/12/19 11:31:46

外食産業でよく使われるトラウトサーモンはマス。
http://www.tsukiji-market.or.jp/youkoso/touorosi/arekore/200302_trout.html
http://www.coop-nagano.or.jp/communication/kumiaiinnokoe/kumiaiinnokoe.htm#ap80

まぁ、魚類学的にはサケとマスは同じサケ科だし、そんなに気にすることはないと思うけど、
最近は、そのあたり（代用魚）に世間がうるさくなってきたからねぇ。

74 ：やめられない名無しさん：04/12/19 12:02:07

そもそもモノホンの鮭がこんな値段で食えるはずがないわけで
いわゆる鮭缶もマスだってことはよく知られた話だし、安い「鮭」＝マス、ってのは
たいていの日本人なら常識として知ってることだと思うんだけど？
（かといってマスがすべて安いわけではないが）
高級な和食屋でも行かなければ、たいていどこへ行っても出てくるのはマス

75 ：やめられない名無しさん：04/12/19 13:21:19

へ～、知らなかった。一言で｢マス｣って言っても、いろんなマスがあるんだなぁ。

ﾋﾒﾏｽなんかは鮎っぽい感じなのにね。

76 ：やめられない名無しさん：04/12/19 14:39:57

いまや本物のししゃもを食べたことのある日本人なんてのも少なくなってるしなあ
子持ちししゃもの大振りの奴なんか買うと1尾で2・300円はするよ
大きさを考えれば立派な高級魚だよ

77 ：やめられない名無しさん：04/12/19 23:47:34

>>74
缶詰のはカラフトマスだろ。
マスって呼ばれてるけど本当はサケ（ピンクサーモン）という不憫な魚。
普通の店で使ってるのは白鮭。
ちなみにヤマメの降海型はサクラマスやホンマスと呼ばれてるけど高いよ。
高級な和食屋にでも行かなければなかなか出てこない。

>>75
ヒメマスは紅ザケ（レッドサーモン）の陸封型。

ちなみにトラウトサーモンはニジマス（レインボートラウト）を海で養殖した奴。

78 ：やめられない名無しさん：04/12/20 02:58:37

おいおい、うんちく王がきちゃったぞ、大戸屋のスレにｗ

79 ：やめられない名無しさん：04/12/20 03:29:06

>>78
その前に>>74のしったか王を叩けよｗ

80 ：やめられない名無しさん：04/12/20 03:40:59

７４はきっとオレのオヤジだ
年寄りのしったかは哀れなので放置

81 ：やめられない名無しさん：04/12/20 03:43:42

つーかそもそも77が正しいかどうかも怪しいわけだが？

82 ：やめられない名無しさん：04/12/20 05:07:31

つうかかなり前だが、これが有機野菜かと思った事あるぞ？
確かそんとき食ったのがローツキャベツにいんげん入ってたメニューだった
と思うが、そのいんげん自体が腐ってたし、見た目と箸でいんげん持つた感じとで
腐った匂いしたんだが？
まぁキャベツもしなってて腐りかけてたがな～？
まぁ文句言ったが謝罪は無かったのは確か・・
食い物奥に持っていってまんま出てこなかったな～ｗ
それ以来野菜物食う時は気をつけてる・・・

83 ：やめられない名無しさん：04/12/20 06:39:42

>>82
きみ、それでは有機野菜かどうかは関係ない話になってますよw
っていうか、全部有機野菜です！とか、大戸屋って言ってましたっけ？
しかし俺が好きなのは、調味料（ソースとかゴマ塩とか）には気をつかってるし
水が臭い水道水じゃないっていうのがありがたい。

ここんとこずっと粘着の荒らしが必死になって、ぜんぜん説得力の無い（笑）悪口を
言い続けてるけど、あまりの弱さに失笑しながらみてます。ほんと、ごくろうさんです（笑）
まあ店は栄えてるから安心したまえ。

84 ：やめられない名無しさん：04/12/20 10:24:47

>>74=>>78=>>81
大戸屋スレで唐突に「高級な和食屋」と言いだすあたり、
タイユバン先生と同じﾆﾎｲがするｗ
半端な知識を高慢な態度でひけらかす、流石ですｗ

85 ：やめられない名無しさん：04/12/20 10:31:36

>>84
あいかわらず、弱いね～。

86 ：やめられない名無しさん：04/12/20 10:53:04

あ、ホントにタイユバン先生でしたかｗ

87 ：やめられない名無しさん：04/12/20 10:56:48

>>83
前ににも書いたが大戸屋が叩かれてるんじゃなくて、
タイユバン野郎が叩かれているんだろ。
このレベルの店ならマズイと感じる人がいてもおかしくないんだから、
いちいち反応するなよ、キチガイ。

88 ：やめられない名無しさん：04/12/20 12:40:25

有機野菜って「いつも新鮮な野菜」とか「腐らない野菜」じゃないよねー。
有機野菜の意味、知らないのに使うなよってカンジだわな。
ブリの煮付け食べたけど、美味しかったよ。でもけんちん汁は具も少なかったしちょっと
期待してたほどではなかったかな。もうすこし根菜入ってるかとおもってたのに。
壺鯛無くなって残念です。

89 ：やめられない名無しさん：04/12/20 13:59:54

ところで新メニューを食った人の感想はどうなんだろうかあ？
特に豆の定食の方が気になるけど

90 ：やめられない名無しさん：04/12/20 14:03:03

>有機野菜って「いつも新鮮な野菜」とか「腐らない野菜」じゃないよねー。

>>82にはそんなこと書いてないと思うが…
まあ、最初の一行が話をややこしくしているけど。

91 ：やめられない名無しさん：04/12/20 22:21:59

豆乳鍋のレビューきぼんぬ

92 ：やめられない名無しさん：04/12/21 00:13:31

満タンのポイントカードで定食タダ喰いしたけど

ご飯、少ねぇぇぇぇぇ！
ご飯の間に隙間があって、茶碗の底みえてた。

豚生姜焼きって、デフォルトで肉３切れなのかな？

93 ：やめられない名無しさん：04/12/21 21:09:53

年末年始の営業日教えてください

94 ：やめられない名無しさん：04/12/21 22:26:02

本日鮭の西京焼きたのもうと思ったら甘鯛のたてがまだレジに。
思わず頼んだけど西京焼きの方が満足度高いよなあ。

95 ：やめられない名無しさん：04/12/21 22:32:21

ぶりの煮付け微妙だな・・
カジキの煮付けのがうまい

96 ：やめられない名無しさん：04/12/21 23:37:57

広島のみせ　きょう休みﾀﾞｯﾀよ・・・

97 ：やめられない名無しさん：04/12/23 04:09:53

>>93 店によりけりです。
スケジュールは出てるから店員さんに聞いてみな。
もしくは暫くしたらポスター春

98 ：やめられない名無しさん：04/12/23 11:04:23

仕事の合間に食う大戸屋には凄く世話になってる。
年が明けてもヨロシク。

99 ：やめられない名無しさん：04/12/23 13:49:04

>>97
サイトには店舗ごとのスケジュール出ないの？

100 ：やめられない名無しさん：04/12/23 16:20:25

クリスマスも大戸屋で食べる人、いる？
お付き合いしている人がいない者にはレストランは厳しい時期に
なってまいりました。

101 ：やめられない名無しさん：04/12/23 19:26:48

>>100
相手が居たとしても、みんながみんなクリスマスの日に会えるわけじゃないし、
ちょっと腹が減ったからちょこっと食って行こうって人もいるから気にする方が
おかしい・・・

といいつつ、クリスマスに一人で飯食ってると寂しい。。。

102 ：やめられない名無しさん：04/12/23 19:43:49

大戸屋ならともかく、小粋なwイタリアンレストランのランチやディナーを
食べに行きづらい。
といっても24.25日は予約しないと利用できないところが多いから
入れない。

103 ：やめられない名無しさん：04/12/23 21:08:41

ローストチキンの代わりにチキン母さん煮定食
・・・泣けてくるね。

104 ：やめられない名無しさん：04/12/24 00:01:12

でもなんで「鶏の母さん煮」にしなかったんだろ？

今年のクリスマスも漏れはチキン野郎だ・・・orz

105 ：やめられない名無しさん：04/12/24 02:33:35

今日から暫く彼女と会えないのに
忘れてて一緒にチキン食いそびれた。
仕方ないし>>103を見習って
１人でチキン母さん煮定食食うか・・・。

106 ：やめられない名無しさん：04/12/24 05:54:48

せめてケンタッキーとかにしとけば？大戸屋スレでなんですけど。
てゆーか、母さんと過ごすなぁ～！！！

107 ：やめられない名無しさん：04/12/24 06:24:04

ブリちょっと甘い・・

108 ：97：04/12/24 07:40:17

>>99 亀ﾚｽｽﾏｿ。多分貼らない
投入鍋は熱々やないとうまくない。

109 ：やめられない名無しさん：04/12/24 08:01:50

クリスマスは一週間前に済ませましたが何か？

聖夜は仕事だぜｲｬｰﾊﾊﾊ

110 ：やめられない名無しさん：04/12/24 15:35:37

豆乳鍋の野菜ってニンジン、ジャガイモ、キャベツなんだよな
ポトフ喰ってる気分…

111 ：やめられない名無しさん：04/12/24 15:43:47

豆乳鍋は野菜たっぷりでヘルシーなのはいいが、
具をポン酢につけると乳成分が凝固してチ○カスみたいになる。
味がどうこうよりこれはヤバイだろ！

112 ：やめられない名無しさん：04/12/24 15:46:40

下品な人間ですね>>111

113 ：やめられない名無しさん：04/12/24 15:49:17

↑
ﾁﾝｶｽ以下の人間

114 ：やめられない名無しさん：04/12/24 17:26:28

厨房では豆乳鍋のこと｢ニューオーダー豆！｣って呼ばれてます。

115 ：やめられない名無しさん：04/12/24 17:46:43

さて、鯖でも食いに行ってくる('A`)

116 ：やめられない名無しさん：04/12/24 19:09:00

今日は大戸屋まで行けねーや('A`)
鯖水煮缶で我慢。

>>115
おれの分まで食ってきて。

117 ：やめられない名無しさん：04/12/24 20:16:29

大戸屋でメシ食ってきた。
鶏肉にタルタルソースかかってるやつ、これ美味しいねぇ。

今日はチキン母さん煮食べてる人多かったぞw

118 ：やめられない名無しさん：04/12/24 21:01:09

デザート作るのめんどいランク
※デザートはすべてホールが作ります

１あんみつ
（盛りつける種類が多い。抹茶アイスはやけに堅いので盛りつけるのはかなり力仕事。やめて）
２豆乳揚げパン
（キッチンとホールが唯一絡むデザート。揚げパンをキッチンに頼んで揚げてもらうが、忘れられてることが多い）
３白玉ぜんざい
（冷凍白玉を暖めて冷ますのが手間。でも一番人気かも）
４カボチャプリン
（まあ簡単。あらかじめ冷凍してあったものを解凍開始日付と時刻を書いて冷蔵庫に出しておくが、たまに日付時刻書き忘れてあるやつとかあると賞味期限が不明に。ちょい危険だけどまあいいや）
５抹茶とバニラのダブルアイス
（抹茶アイスがめんどいがまあ良し）
６豆乳ブラマンジェ
（盛ってホイップつけて黒蜜かけりゃいい。みんなこれたのめよ）

俺から言わせてみれば基本的にデザートはたのむなってことだ。

119 ：やめられない名無しさん：04/12/24 21:32:28

>>118
だれかこれそのまま本部に送ってやれw

120 ：やめられない名無しさん：04/12/24 21:40:09

>>117
鶏の炭火焼き丼ととろろ昆布うどん？
http://www.ootoya.com/monthly/img_osusume/tororokonbuudon.jpg

>火で香ばしく焼き上げた軟らかい鶏肉に
>甘辛の醤油タレをかけさらにお店で手作りしている
>タルタルソースをたっぷりとのせました。

121 ：117：04/12/24 22:08:18

>>120
うん、それ。タルタルとチキンのハーモニーが良いのでつ。

122 ：やめられない名無しさん：04/12/25 00:50:46

バイト嬢でダメダメなヤツ、ハケーン。

「おまたせしました」の一言もなく無言でトレーを置くは、
しかも盆を置くときの視線は明後日のほう
向いたままだわで。接客業をなんだとおもってんだ？

123 ：やめられない名無しさん：04/12/25 01:06:39

>>122
それはおまえの体臭がすごく臭くて息もできないくらいだったから＆キモヲタで見たくなかったんじゃないか？
祝ロンリークリスマスｗ

・・・おぇぇぇ

124 ：やめられない名無しさん：04/12/25 13:09:19

イブに5人男女MIXで行ってきました。
客層はいつもと変わらず。22時に行っても席は埋まってました。
クリスマスを大戸屋で迎えて幸せです。
西京焼おいしゅうございました。

125 ：やめられない名無しさん：04/12/25 18:00:49

デザートなんて食わないから定食ですぐ作れるのと時間がかかるのを教えておくれ

126 ：やめられない名無しさん：04/12/25 22:25:08

店によっても違いそうだし、コツコツ通って自分で見つけるしかないかもねぇ。

127 ：やめられない名無しさん：04/12/25 22:35:57

うちの職場の近くにも大戸屋できないかなぁ…。
ラブ大戸屋。採用説明会にも行った。

128 ：やめられない名無しさん：04/12/26 00:20:14

>>125 一番早いのはまぐろちらしかソバセット。
魚やら肉やらは時間かかる。
鯖でも早くて4分はかかる。あとは前後の料理次第。
うどんそばは、湯で解凍するだけなので割と早め。
団体が料理まんべんなく注目すると激しく時間かかる。

時間があればこれどのくらいってのは言えますよ(´∀`)

129 ：やめられない名無しさん：04/12/26 07:14:01

そのメニュー食べるなら
専門店の方が旨くて安くて早いだろ

定食以外、大戸屋使う理由が無い

130 ：やめられない名無しさん：04/12/26 07:39:07

豆乳鍋が冷たいまま出てきたけどそういう物なの？

131 ：やめられない名無しさん：04/12/26 09:20:37

この前、鍋を温め直してもらってる客を見た。
鍋、冷たいと感じたら温め直してもらった方が
いいのかもね。

132 ：やめられない名無しさん：04/12/26 13:12:06

抹茶アイスの豆乳あんみつが美味かった。
みつは要らないかも。豆乳あんでよし。

133 ：やめられない名無しさん：04/12/26 14:24:48

>>131
＞鍋、冷たいと感じたら温め直してもらった方が
＞いいのかもね。

鍋なんだから冷たいのが出てきた時点でいいわけねーつーの。
頭悪いだろおまえ。

134 ：やめられない名無しさん：04/12/26 15:03:53

>>133
それは>>130に突っ込むべき所では？

135 ：やめられない名無しさん：04/12/27 03:49:53

温かいはずの料理が冷めた状態で出てきたら、普通怒るよ。
怒らないまでも気分は悪くなる。
それを「温め直してもらった方がいいかもね。」なんて答えてる>>131は、
空気読めない人なんだろうね。

それとも関係者が擁護してるのかな？

なんにせよ気持ち悪いほどﾏﾝｾｰな書き込みが多い。
大戸屋に対する不満を書き込むと、すぐに誤魔化すか叩くかのレスがつくし。

胡散臭すぎ。

136 ：やめられない名無しさん：04/12/27 05:33:12

いや、特別ズバ抜けた店でもないから大したマンセ意見もないスレで
マンセ意見ばっかりとか言われてもな。
(俺みたいなのを釣られてるって言うんだろうが)
適当に便利って程度のレスばっかのスレで、何でもマンセに見えるのはどうかと。

137 ：やめられない名無しさん：04/12/27 05:42:58

>>135
だいたい専用スレなんて最初っから好きな人が多いに決まってんのに、なんでそこへわざわざ
やってきて、褒めると胡散臭いとか関係者か？とか、・・お前がバカなだけだと思うが。
イヤならなんでわざわざここに居坐って威張りちらしてんだ？最大に空気読めてない人は、お前
だろ。自分をよく見ろや。自分の好きなとこ逝けよ。

138 ：やめられない名無しさん：04/12/27 05:47:57

>>137
そういう書き込みこそ>>135は待ってると思うんだが
ここまで食いつきがいいと自作自演？とか疑いたくなってしまうな。
どっちにしろ大戸屋の話で過度に熱くなるのも変だしマターリがよろし。

139 ：131：04/12/27 10:09:45

>>135
いや、所詮他人の食べる物なので
「即刻苦情入れろ！！」
と力んでないだけ。

ただの「トラブルのときの対処法」に
いちいち熱なんていれないよ。

140 ：131：04/12/27 10:16:36

とか書くとなんかドライすぎる気もするけど、
>>130にはそれなりに同情しております。
「まずい／冷たい／異物混入」の時は
すかさず逃さず店員さんに言いましょう。

141 ：やめられない名無しさん：04/12/27 11:57:59

>>138
禿同

142 ：やめられない名無しさん：04/12/27 14:04:21

近場の定食屋の中じゃ１番マシなので情けないながら有難く利用させてもらってる。
自宅近辺なんて更に酷い定食屋しかないから、チェーン店と言えども恩恵に与ってる。
初めて行った出先で軽く魚とか昼飯に食いたくなった時とかにも見つけられると便利。
居酒屋とかで食った方が美味いが、昼間から利用できる場合ばかりじゃないし
最低でも倍から３倍の値段にはなるから中々頻繁には行けない。
結局、自炊できる環境にあると１番満足度は高いんだろうが。

しかし、野菜とハンバーグの味噌デミ煮込み定食ってどうなんだろ。
大戸屋じゃほとんど魚しか食わないからちょっと興味はある。
次はメカジキの揚げ煮定食頼む予定。

143 ：やめられない名無しさん：04/12/27 14:51:06

朝食にほぼ毎日干物食っているから外食で魚食おうとは思わん。
ハンバーグや母さん煮をよく食ってます。

144 ：やめられない名無しさん：04/12/27 18:28:05

煮干より普通のふっくら焼き魚好きだから、やっぱり魚率高いな俺も。
でも母さん煮も結構食べてる。
あれはどこか習慣性があるメニューかもね。

145 ：やめられない名無しさん：04/12/27 18:57:44

野菜とハンバーグの味噌デミ煮込み定食は食っただけどダメダメ

146 ：やめられない名無しさん：04/12/27 18:59:40

店によって肉系メニューが壊滅的な時がある。
やっぱキッチンのスタッフ次第って事なのか・・・。

147 ：やめられない名無しさん：04/12/27 19:16:29

豆乳鍋おいしそう。

148 ：やめられない名無しさん：04/12/27 19:42:14

父さん煮がメニューに無いのは差別だ

149 ：やめられない名無しさん：04/12/27 19:44:13

来年早々に「鶏かつソース丼とせいろうどん」復活を祈る

150 ：やめられない名無しさん：04/12/27 20:52:52

>>146
スタッフのレベルってバラバラだよね。
まともに従業員を教育してない感じ。

151 ：やめられない名無しさん：04/12/27 21:06:30

ﾁｷﾝ母さん煮一度も食った事ない

152 ：やめられない名無しさん：04/12/27 21:14:47

「ハンバーグはうまいよ～。他店とは違って炭火で焼いてるからね～。肉汁がなんたらこうたらで…」
ってキッチンの人が言ってた。
ほかの店で俺あんまハンバーグ頼まないから違いわかんねけどどうなん？？
ママンのがやっぱ最強だけどな。

153 ：やめられない名無しさん：04/12/27 21:15:15

豆乳なべ食べたよ。低カロリーdeヘルシーなメニューだね。
つけたれがちぃと濃いから、つけずに食べた。
ゆえに具が大きくて中途半端な味の染みたの豆乳シチューのようであった。
美味しいし、実際は鍋なのでよし。
利用した店は熱々で出してくれて旨かった。＠千葉県内某店舗
難をいえば、ここの店舗のきんぴらの量が少ない。
味加減が塩辛くもなく味がないわけでもない、ちょうどよい塩梅なので
よく利用する。仕方ないか。

154 ：やめられない名無しさん：04/12/27 21:49:20

豆乳なべ良さげですね。
明日松戸で食べようかなぁ

155 ：やめられない名無しさん：04/12/27 21:55:17

>>150
出てくるのが遅いのは手間掛けて作ってるというより、
スタッフの手際が悪いからと思う今日この頃

何分またせんじゃー！

156 ：やめられない名無しさん：04/12/27 22:06:48

かつ煮定食がデフォルトなんだけど
やっぱだめだね、オレ。
こんどはメカジキの揚げ煮定食を食べてみよ。

157 ：やめられない名無しさん：04/12/27 22:22:54

>>155
注文してからでてくるのが遅いのは、そういう店だとあきらめるしかない。
冷たい料理や生焼けの魚とかが時々でてくるのは、なんとかして欲しいが。

158 ：やめられない名無しさん：04/12/28 00:25:48

メカジキあげ煮おいしかったですよ

159 ：やめられない名無しさん：04/12/28 01:53:54

だって新人さんが作ってるんだもの。
入っては辞め、入っては辞め、の繰り返し。
まともにバイトが育つわけが無い。
あ、あとは人件費の削減で明らかに従業員足りてない。

ＤＱＮ店主の店は、お客様より売り上げマンセーですよ。これホント。

160 ：やめられない名無しさん：04/12/28 02:39:55

昨日東急日吉店でメカジキ頼んだら盆を置くときに雑にやったんで
みそ汁のフタが回転して汁に浸かった。
店員は知ってか知らずかそのまま何も言わず。
それ以前に盆の中がみそ汁でびちゃびちゃ。
見せしめに手を付けずにそのまま放置したけど
客がやったと思ってるんだろうなあ。
ほんとに店長によって接客の質ががらっと変わるよあそこ。

161 ：やめられない名無しさん：04/12/28 04:22:41

元日から営業する店もあるんだね。

162 ：やめられない名無しさん：04/12/28 04:23:12

新人ばかりの時と、手馴れた店員が少しでもいる時とは
全然調理も待ち時間も違うのが大戸屋。
会社近くの店舗もようやくスタッフがこなれてきて
使い勝手のいい店になった。
西京焼きは何度食ってもまだ飽きない。

163 ：やめられない名無しさん：04/12/28 06:56:13

朝定食食ってくるかな

164 ：やめられない名無しさん：04/12/28 10:19:37

朝定って食った事ないな・・・。

165 ：やめられない名無しさん：04/12/28 10:46:05

>>162
定食屋のｵｯｻﾝが、経営ノウハウがまったくないのに店舗数を拡大しすぎた弊害か？
昔に戻ってほしいもんだ。

166 ：やめられない名無しさん：04/12/28 15:31:23

ま、落ち着いたら多少安定するんじゃない？

167 ：やめられない名無しさん：04/12/28 16:23:58

大戸屋って池袋の店やってた主人が
チェーン店展開後も、そのまま社長やってるの？

168 ：やめられない名無しさん：04/12/28 17:32:20

ヲレも今日から２万株の株主だ
儲けさせてくれよな

169 ：やめられない名無しさん：04/12/28 19:05:53

>>168はすごいな。
今日の終値７４６円、出来高は１３７００株。

170 ：やめられない名無しさん：04/12/28 19:21:40

まあね、５千株買い足したからね
７円あげてるから結構儲かったよ

171 ：やめられない名無しさん：04/12/28 21:12:14

買い足しｷﾀ━━━(*´∀｀*)o^∀^o)*´Д｀*)━━━!!!!!!

大戸屋　株主優待

100株以上：優待券1冊（500円券、4枚綴り）、または精米（2kg）
1000株以上：優待券1冊（500円券、24枚綴り）、または精米（10kg）

172 ：やめられない名無しさん：04/12/28 22:59:55

えらい不自然な株の話だな
おまえら小学生かｗ

173 ：やめられない名無しさん：04/12/28 23:52:06

野菜とハンバーグの味噌デミ煮込み定食、今日食べたよ。
上にドンとのってる玉ねぎに笑った！ハンバーグ大きすぎる。
お腹いっぱい。

174 ：やめられない名無しさん：04/12/29 01:07:22

番頭とは・・・・・
店と契約して話題を逸らす書き込みを行う仕事請負人
同一人物ではない
エージェント

175 ：やめられない名無しさん：04/12/29 02:31:38

そんな奴いないってｗ
知能指数が低くて、イジメにあって不登校なガキが必死になってるだけｗｗｗ

176 ：やめられない名無しさん：04/12/29 07:12:53

優待券使うとスタンプが押されないんだろうな。
でも１００株から買えて優待券がつくのか。
決算が3月末ということなので、もう少し考えてみよう

177 ：やめられない名無しさん：04/12/29 16:07:25

今日初めて豆乳鍋食べた。
豆乳汁は熱々だったけど、キャベツは芯のほう冷たかった。
なんでやねん？
でも、栄養・味・価格のバランスはGOODなので、また頼むと思う。

178 ：やめられない名無しさん：04/12/29 16:55:05

http://page5.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/e42208604

★大戸屋株主ご優待券★525円1枚当り★24枚まで　

179 ：やめられない名無しさん：04/12/29 23:34:24

今日野菜とハンバーグの味噌デミ煮込み定食を食べた。
美味しかったよ。
ああいう味のものをよく思いつくなと思った。
明日も食べるつもり。

180 ：やめられない名無しさん：04/12/30 02:09:12

>>179
ここはあんたの日記スレじゃないつーの。

181 ：やめられない名無しさん：04/12/30 02:10:44

お前が仕切るスレでもない。

182 ：やめられない名無しさん：04/12/30 03:06:12

>>162
素材に拘ったところで、作り手のレベルが低くてはどうしようもないよね。
このあたり、イメージ優先で経営している大戸屋のあざとさが見え隠れする。

初期の頃は真面目な店だったんだけどなぁ。

183 ：やめられない名無しさん：04/12/30 04:38:27

>>181
まだいたのかキチガイｗ

184 ：やめられない名無しさん：04/12/30 04:38:51

>>182
店舗拡大の宿命。
これ以上の注文は難しいだろうな。
価格に跳ね返られても難しいし。

185 ：やめられない名無しさん：04/12/30 05:56:14

>>181
そうは言っても大戸屋の宣伝スレでもないし。

186 ：やめられない名無しさん：04/12/30 06:04:47

>>183みたいな粘着って大戸屋すら一緒に行ってくれる友達もいなくて。ただただ幸せそうな
人をここでず～っと待ち構えてては悪態ついてるだけの毎日で。なんとも気の毒だけど、ウザイ
から、いっそ、この世からいなくなっちゃえばいいのに。どうせ希望なんてないんでしょ？
この先、ダラダラ生きてたってさ。ムダだよね。

187 ：やめられない名無しさん：04/12/30 08:29:54

>>179
松屋にでも行けば？

188 ：やめられない名無しさん：04/12/30 11:37:19

今さらかもしれないが豚丼うまかった

189 ：やめられない名無しさん：04/12/30 13:07:44

>>179=>>181=>>186

（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

190 ：やめられない名無しさん：04/12/30 18:23:10

>>186
友達いないからってこんな所に助けを求めるなよ。
仲良しごっこしたいのなら自分でBBS立ち上げてそこでやれよカス。

191 ：181：04/12/30 21:19:36

冬休みだね。

192 ：やめられない名無しさん：04/12/30 21:26:47

>>191
図星で悔しいからって反論するなよｗ

193 ：やめられない名無しさん：04/12/30 22:40:08

>>189
おれ>>179だけど、>>181でも>>186でもないよ。
自分が食べて美味しいと思ったんだから
誰が何言おうが、いちいち反応しないよ。

194 ：やめられない名無しさん：04/12/30 23:21:53

池袋のどッかの店は３が日やってますかい？

195 ：181：04/12/30 23:55:41

>>193
君はボクなのさ。

正月は空いてるのかな？
家族連れとか多くて落ち着かなそうだ。

196 ：やめられない名無しさん：04/12/31 00:13:18

>>195
いい加減消えろ
オマエみたいな煽り口調の奴がいるから荒れるんだ

197 ：やめられない名無しさん：04/12/31 00:27:32

そういや、時々バイト君が書き込んでるけど、
調理や接客の研修はあるの？
前にも書いたけど店によってレベルがバラバラなんだよね。

こういう都合の悪いことは答えてくれないかな？

198 ：やめられない名無しさん：04/12/31 00:33:13

今日大戸屋食べ納めをした。
メカジキの揚げ煮、んまかったよ。
付け合わせの大根もGOOD。

元旦からやってる店もあるみたいだけど
元旦から大戸屋いくシトはいないだろ。

199 ：やめられない名無しさん：04/12/31 00:39:54

>>元旦から大戸屋いくシトはいないだろ。

なんでそう決めつけるんだよ。
何の予定もないし、友達もいないから大戸屋で食うしかないよ。
何がいけないって言うのさ

200 ：やめられない名無しさん：04/12/31 01:02:07

俺様こそが200ｹﾞﾄｰ

201 ：やめられない名無しさん：04/12/31 01:32:59

何度か利用したけど「ウマイ」と思った事は一度もない
ハズレ店舗なのか（都内数カ所）
マズイってほどではないが…

202 ：やめられない名無しさん：04/12/31 04:09:11

>>197
基本的にない。
実践＝研修って感じだな

近くに大学のある店だと、店員の入れ替わりが激しいから仕方ないな。
というわけだから、店のレベルが違うのは諦めてくれ

203 ：やめられない名無しさん：04/12/31 11:24:31

>>199
ﾜﾛﾀ

204 ：株主代表：04/12/31 13:34:57

みなさん今年は私の大戸屋のためにお金を運んでくださってありがとうございました。
また来年も今年以上に私を儲けさせてください。　よろしくね

205 ：やめられない名無しさん：04/12/31 14:37:42

168 やめられない名無しさん sage 04/12/28 17:32:20
ヲレも今日から２万株の株主だ
儲けさせてくれよな

169 やめられない名無しさん sage 04/12/28 19:05:53
>>168はすごいな。
今日の終値７４６円、出来高は１３７００株。

206 ：やめられない名無しさん：04/12/31 14:58:09

170 名前：やめられない名無しさん Mail： sage 投稿日： 04/12/28 19:21:40

まあね、５千株買い足したからね
７円あげてるから結構儲かったよ

207 ：やめられない名無しさん：04/12/31 15:33:33

職場近くの大戸屋にしか行かないから
次に行くのは年明けの仕事始めだな。

208 ：やめられない名無しさん：04/12/31 23:29:26

今日は楽しみにしていた野菜とハンバーグの味噌デミ煮込み定食を食べに行ったら、
大戸屋閉まっていたよ。　
　　　　　　　　　　　　　orz

209 ：やめられない名無しさん：04/12/31 23:36:07

大晦日だからな

210 ：やめられない名無しさん：05/01/01 04:48:31

>>208
えええ！！と言う事は元旦やってないって事ですか？
初日の出見た後行こうと思ってたのに。

211 ：やめられない名無しさん：05/01/01 06:06:38

おちついて、文章理解能力を養おうぜ！

212 ：やめられない名無しさん：05/01/01 13:16:31

ありがとう

感謝してもしきれない

うちのようなお店がいっぱいあるのに
お客様は
うちの店を選んでくれた
電車に乗って
わざわざ
来て下さった

頭をいくつさげてもまにあわない
腰をいくら低くしてもおっつかない

ありがたいことだ
もったいないことだ

こうしたお客様が
ますます
　　わたしの生活を支えてくれる

感謝してもしきれない
ありがとうございます
お客様

社員はもちろん、熟練バイトも空で言えます。
というか働く前、念仏のように言ってます。

213 ：やめられない名無しさん：05/01/01 21:53:20

>>212
うわーこれうちの店の奴全く誰も言えないと思うぞ。
店主なら言える・・・かも。
24時間営業だから朝礼とかないからだろうけど。
ちなみに大晦日も元旦もやってたよ。もち24時間で。

214 ：やめられない名無しさん：05/01/01 23:35:23

年末お疲れ！センター街かな>>213
ところで俺のポイントカードは現在9個スタンプがあるが、
町田東口ｘ１朝霞台ｘ１横ジョイｘ１ソリッドｘ１西武新宿ｘ3 渋センタｘ2
我ながらバラバラだな。

215 ：やめられない名無しさん：05/01/02 23:25:27

一時期、行き過ぎたので「もういいよ。大戸屋」と思ってた。
元旦に飯食うところがなくて仕方なく大戸屋行ってみた。
豆乳鍋と抹茶アイス食った。(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
抹茶アイスについてる温かいさつまいもがとくにうまい。

あと、発芽玄米ご飯復活してくれ。

216 ：やめられない名無しさん：05/01/03 20:53:20

>>212
うわっ、嫌なもの見ちゃった
休日なのに思い出したくないよ、それ

217 ：やめられない名無しさん：05/01/03 20:57:08

うわっ、嫌なもの見ちゃった
http://zoo.millto.net/~fuck/cgi-bin/ama/up0215.jpg

218 ：やめられない名無しさん：05/01/03 20:58:16

うわっ、嫌なもの見ちゃった
http://www.gazo-box.com/warah/img-box/img20030703141055.jpg

219 ：やめられない名無しさん：05/01/03 22:53:30

味噌デミソースハンバーグ、激(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!!!!
大戸屋はハンバーグが旨い店認定。

220 ：やめられない名無しさん：05/01/03 23:19:45

>>219
そうなんだー
眼中無かったけど、ちょっと心が動いた

221 ：やめられない名無しさん：05/01/04 00:40:57

>>202
外食産業としてはビミョーだな、それ。
つか味がバラバラなら、客の立場で言わせて貰えばチェーン店の意味、全くないじゃん。

当たり店舗ってどこ？

222 ：やめられない名無しさん：05/01/04 06:40:19

>>220
うん。正直、味噌？と思ってなかなか試さなかったんだけど、味噌はほんとにかくし味になってて
ただただンマー・・・と思ってるうちに食い終わってますた。今度、豆乳いきます！

223 ：やめられない名無しさん：05/01/04 08:16:27

デミソース全般が嫌いな俺にはダメだったな…。

224 ：やめられない名無しさん：05/01/04 14:30:50

豆腐のﾋﾟﾘｶﾗが８日に一旦中止
んでﾀﾙﾀﾙﾄﾘが終了で～す
全国のストーブ係ｶﾞﾝｶﾞﾚ～。
豆乳は熱々でだしてね～･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

225 ：やめられない名無しさん：05/01/04 16:58:58

今日のネギ塩チキンは美味かったな～♪
スパイスの効き具合が最高だった。

226 ：やめられない名無しさん：05/01/04 22:04:24

味噌ﾃﾞﾐｿｰｽ頼んだら水菜の中からｺﾆﾁﾜされた（ﾟдﾟ）

227 ：やめられない名無しさん：05/01/05 06:57:58

>>221
＠津田沼イオンはいいよ。遠かったらすまん。
>>226
それはそれは。
家族と一緒に行った、有機野菜使うイタめし屋で
ルッコラのサラダを食べてたときに、ｺﾝﾆﾁﾊされたことならあるよ。

228 ：やめられない名無しさん：05/01/05 18:36:17

どうでもいいから店内喫煙可にしろや

229 ：やめられない名無しさん：05/01/05 19:29:33

>>228いや、客の人間がいなくなるから

230 ：やめられない名無しさん：05/01/05 19:52:15

>>228
自分のことばかり考えるな。おまえの煙に迷惑する人のことも考えろ。

231 ：やめられない名無しさん：05/01/05 20:24:13

>>228
どうでもいいヤツにタバコ吸われたらたまらんよ。

232 ：やめられない名無しさん：05/01/05 21:53:58

タバコ吸うドキュソは死ね

233 ：やめられない名無しさん：05/01/05 21:57:03

山梨に大戸屋があった、おいらは知らなかったのでビックリ!!
道路沿いにで～んと構えてたぞ。店内は広くてファミレスの様だったので
なんか違和感を覚えてしまった。やっぱ東京の大戸やの方が妙に
居心地が良いと思った、店員が遠くから来るおおとやなんて・・・

234 ：やめられない名無しさん：05/01/05 22:34:53

受動喫煙の機会が多いと、子供の読解や算数の成績が悪いとの研究を、
米シンシナティ子供病院（オハイオ州）のチームがまとめ、４日、
米公衆衛生専門誌に発表した。

受動喫煙の子供の健康への害は知られているが、知的能力への影響は
はっきりしていなかった。
今回の研究で、子供がさらされるニコチンが低濃度でも危険なことも
示され、たばこを吸う親に禁煙圧力が強まりそうだ。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050104-00000125-kyodo-soci

235 ：やめられない名無しさん：05/01/05 23:41:34

>>233
ちょとワロタw
＞店員が遠くから来るおおとやなんて・・・

236 ：やめられない名無しさん：05/01/06 00:43:40

ファミレス並に広いとこって、都内にもない？

237 ：やめられない名無しさん：05/01/06 01:05:33

今日は今年初大戸屋でございました。
鮭の西京焼きおいしゅうございました。

238 ：やめられない名無しさん：05/01/06 16:24:54

鮭の西京焼きを食えるのは、俺は来週だな・・・・

239 ：やめられない名無しさん：05/01/08 14:28:21

大戸屋といえばゲンナスキーがバイトしてるな

240 ：やめられない名無しさん：05/01/09 01:14:25

大戸屋、どこに行っても気の利かない店員ばかり。げんなりする。

241 ：やめられない名無しさん：05/01/09 12:52:41

>>240
青葉台のバイト女店員ムカツク！
ミスに対して、あやまろうとしないし・・
店長は、いい人なんだけど。

242 ：やめられない名無しさん：05/01/09 13:13:51

溝の口店も1,2人一生懸命働く人がいるのに、後は気の利かない女が多い。
というかわざと気が付いても見て見ぬふりしていて、待ち時間がヒマなんでよく観察できた。

243 ：やめられない名無しさん：05/01/09 13:14:22

ゲンナスキーって誰？

244 ：やめられない名無しさん：05/01/09 15:01:46

きっと採用条件に
気の利かない人　ってのがあるんだよ

245 ：kitchen：05/01/09 16:35:22

ボク、大戸屋でﾊﾞｲﾄしてるﾓﾉです。
質問なんでもして下さい。
分かる範囲でお答えしますから。

246 ：やめられない名無しさん：05/01/09 17:03:23

今日豆腐ステーキ食べようとしたら
もう終わりって言われた

247 ：やめられない名無しさん：05/01/09 17:18:19

>>245
ゲンナスキーって誰？

248 ：kota ◆DIY33IF3fg ：05/01/09 20:29:04

ﾟ ω ﾟ）味噌風味の煮込みハンバグうまかったよ。

249 ：やめられない名無しさん：05/01/09 21:00:32

>>248
うまいよねあれ♪

250 ：kota ◆DIY33IF3fg ：05/01/09 23:35:54

ﾟ ω ﾟ）>>249　たべるまで写真のにんじんをソーセージだとおもってたよ（ﾜﾗ
ニンジンでよかったけどさ。ご飯大盛りにするのわすれた、
ご飯あまったら汁かけてたべればうまそうだった。

251 ：やめられない名無しさん：05/01/10 01:40:38

http://2ch.nekoruri.jp/fileboard/files/img20050110013858.jpg

野菜とハンバーグの味噌デミ煮込み定食食べて来ますた。

ちなみに大盛りご飯とプリンはオプションでふ。

252 ：やめられない名無しさん：05/01/10 01:44:52

tesuto

253 ：やめられない名無しさん：05/01/10 02:36:48

味噌デミハンバーグもっとデミソースがこってりしてるのかと思ったら
全然シャブシャブで期待はずれだった

254 ：やめられない名無しさん：05/01/10 02:48:19

おれは緩いスープ状でうれしかったよ。
レンゲで飲んだり、ご飯にかけて全部味わったよ。

255 ：やめられない名無しさん：05/01/10 04:03:38

>>253
あれはあれでいいと思うよ。
あれでコッテリしててあのスープ量だと、ハンバーグカレーみたいな感じで
かなりしつこくなる。
ハンバーグのコッテリ感とスープのサラサラ感が丁度良い。

256 ：やめられない名無しさん：05/01/10 06:19:47

俺的ハンバーグ評価
ジロ＞＞＞手作り感の壁＞＞＞大戸屋＞＞＞＞＞＞ガスト

大戸屋は値段の割には合格点だけど、ジロの650円時代に比べるとインパクトは無いね。

257 ：kota ◆DIY33IF3fg ：05/01/10 06:25:57

ﾟ ω ﾟ）汁、さらさらだったけど、味はそこそこ濃いから
あれはやっぱご飯にかけろってことなんだろうかね。

258 ：やめられない名無しさん：05/01/10 06:33:19

中野の大戸屋と
山梨の大戸屋に行って
感じたこと。

なーんで注文してから３０分もかかるんだ。

259 ：やめられない名無しさん：05/01/10 07:07:18

>>258
どこの大戸屋もそんなもんだよ

260 ：やめられない名無しさん：05/01/10 11:47:55

うそこけ。おれは100回はいろんな大戸屋行ってるが、30分も待たされたことなんてない。
忙しい時間でも最高20分ぐらいだ。そんなに待たされたら俺だって文句いうよ。
30分とか言ってる香具師は行った時間と店名をちゃんと書け。じゃないとウソとみなす。

261 ：やめられない名無しさん：05/01/10 11:52:32

>>260
まずオマエがその100回行ったという店名と時間を書け。
じゃないとウソとみなす。

262 ：やめられない名無しさん：05/01/10 12:03:15

大戸屋は俺も遅く感じる
出てくる時間がかかりすぎ。

あと、かき揚げが真っ黒焦げなのもやめてくれ

263 ：やめられない名無しさん：05/01/10 12:10:55

>>261,262連カキ乙。sageって知ってる？できるかな？

264 ：やめられない名無しさん：05/01/10 12:11:09

俺のいつも行く所は休日の昼間で平均１５分くらいだなぁ。
確かに他の飲食店よりも時間かかるかも。
まぁ味もそこそこだしファミレスとしては次第点だと思うけど。

265 ：やめられない名無しさん：05/01/10 12:21:46

北浦和店は待たされた経験アリ

266 ：やめられない名無しさん：05/01/10 12:31:29

だってほとんどの店が冷凍チンでファーストフードみたいな出し方してんのに
大戸屋はいちいち作ってんだもん。しかたないじゃん。
それがいやなら文句いいながら行かなきゃいいじゃん。それでいいならガマンしなよ。
わかってて行くんだからさ。ガキみたいだよね。
>>264 >>265行った時間帯は？何分待たされたの？

267 ：やめられない名無しさん：05/01/10 12:39:24

>>266
その、いちいち作ってる割には、
冷凍チンでファーストフードみたいな味なのが最大の謎だ。

268 ：やめられない名無しさん：05/01/10 12:52:01

>>260=263=266
なんでそんなに必死なんだ？
遅いって話してもいいじゃねーか、事実なんだし
何かあんたに迷惑かかるのか？

269 ：やめられない名無しさん：05/01/10 12:55:45

>267
私が行く店はどこもちゃんと作ってる味がするし
（たまに不味いメニューもあるけど）
そんなに待たされたこともないよ。
店によってそんなに違うのかな。よく行くのは、
品川ＧＰ店、新丸の内センタービル店、池袋東通店。
（新丸の内は味はいいけどサービスはぼーっとしてる）

昨日白甘鯛を食べた。おいしかった。定食820円であの味はエライ。
ただしとろろ昆布のお吸い物は塩辛くて残しました。

270 ：やめられない名無しさん：05/01/10 13:00:49

>>269
煮物系はレトルトっぽい味だよ。
あと、付け合わせとか汁物もダメだね。

焼き魚系はおおむね合格点。

271 ：やめられない名無しさん：05/01/10 14:07:41

>>268
30分待ちあたりまえみたいなデタラメ言わなきゃ黙って聞いててやるんだがな。
ウソは目障りなもんで。おまえこそお前の店がそんなに大戸屋に客持っていかれてんのか？w

272 ：やめられない名無しさん：05/01/10 14:10:30

>>271煮込まれてるものが全部レトルトの味に思えるって、
お母さんの手料理食べさせてもらったことないんだね。

273 ：やめられない名無しさん：05/01/10 14:55:55

待たされた香具師は
店名と時間帯教えれ。
売り上げ30万円代以下で30分待たされたら
厨房の香具師がTREですから！　　残念！

274 ：やめられない名無しさん：05/01/10 15:50:07

俺は池袋・新宿西口地下一階・新宿大ガード・王子・上野広小路地下1F・御徒町駅南2F
（正確な店名は知らん）をよく利用するが、30分以上待たされたことないな。
混んでてもだいたい20分前後、すいてると10分待たずに来る時もある。

275 ：やめられない名無しさん：05/01/10 15:55:55

20分も待たされんのか…

276 ：やめられない名無しさん：05/01/10 16:14:00

>>275
来なくていいよ。混みが減るし。待つのが嫌ならほんと、来ないで。

277 ：やめられない名無しさん：05/01/10 16:47:08

今日鶏の炭焼き定食青唐みそ添えを頼んだら、
１０分後に鮭の西京焼きがきた。orz
指摘したら作り直しますって言って
１５分後に炭焼き定食青唐みそ添えがきた。
おなかがすいてたから西京焼きでいいっていったのに
強引に持ってかれた。
２回目だ。orz
なぜに鶏が鮭になるんだろう。

278 ：やめられない名無しさん：05/01/10 18:46:20

>おなかがすいてたから西京焼きでいいっていったのに
>強引に持ってかれた。

そういうマニュアルだから。この店に臨機応変という言葉はない

>なぜに鶏が鮭になるんだろう。

後注文の店なら注文とった店員がボタンを押し間違えたらそんなもんだろう

279 ：やめられない名無しさん：05/01/10 20:16:41

おれは幸いにしていままでどこでも
10～15分くらいの待ち時間で済んでる。
食事をするのはそれくらいの待ち時間は普通だと思ってるよ。

280 ：やめられない名無しさん：05/01/10 21:17:17

>>243
>>247
レス遅れてゴメン(>_<)
ゲンナスキーは俺のサークルの友達だよっ！

281 ：やめられない名無しさん：05/01/10 21:44:21

>>280
お前のせいでいままで眠れなかったおれの睡眠返せアフォ！！

282 ：やめられない名無しさん：05/01/11 01:25:40

>>277,278
卓番間違えたんだろ。
無理に下げたのは違うお客様のだから。
前会計独特の間違い。

283 ：やめられない名無しさん：05/01/11 01:34:03

因みに漏れの作る、豚とキムチの野菜丼は
何故かお好み焼きの匂いでつ。
まぁ好きなのですが…(´∀`)
鶏ｶﾂ丼復活しないかな…。

284 ：やめられない名無しさん：05/01/11 01:37:23

豚とキムチの野菜丼は俺も良く食べるな。
長葱が甘くてｳﾏﾏｰ

285 ：やめられない名無しさん：05/01/11 03:22:06

>>277
それか、オマエが勝手に座席を移動したからわからなくなったんじゃないか？
後会計にもある間違い

286 ：やめられない名無しさん：05/01/11 10:05:59

前に並んでた兄さん、「ポスターにある期間限定の」って注文してた。
どやら「甘鯛」が読めなかったようだ。

287 ：やめられない名無しさん：05/01/11 13:44:28

甘鯛が読めない香具師なんているんかな。
単に説明ベタな兄ちゃんって気もするが。

288 ：やめられない名無しさん：05/01/11 13:54:36

>>272
オマエの家の家庭料理は、あんなにマズイのか？

つーか、いちから作ってるのなら、
煮込み料理が10～20分程度で出てくること自体おかしいだろ。
作り置きにしては味が染みてないしな。
どーやって作ってるんだか。

289 ：やめられない名無しさん：05/01/11 14:02:10

ちっとは落ち着けよハゲ

290 ：やめられない名無しさん：05/01/11 14:10:17

家庭料理よりはまずいだろ。
ろくに修行もしてないバイトが調理しているんだし。
あれを家庭料理並にうまいと思う人間は、育った家庭に問題ありそうだ。

291 ：やめられない名無しさん：05/01/11 14:19:06

>>289
監視乙ｗ
なんでそんなに必死なんだ？

292 ：やめられない名無しさん：05/01/11 14:56:41

いやしかし
今の日本の都市部の家庭料理は
平均すると大戸屋よりマズイ可能性が・・

293 ：やめられない名無しさん：05/01/11 17:52:22

>>290
バイトでもチェーン店でマニュアル通りだし、味つけも決まってるんだから
修業の必要なんてないでしょ。まぁあなたがどんなご家庭で育った方かは知りませんが
よほど料亭のような御食事が出てきたんでしょうね。

294 ：やめられない名無しさん：05/01/11 18:05:42

なんで料亭なんてのが引き合いに出てくるかね。
そんなん引き合いに出さなくても大戸屋の料理が

>家庭料理並にうまい

わけないでしょ。

295 ：やめられない名無しさん：05/01/11 18:18:25

また

ﾀｲﾕﾊﾞﾝ

か！！

296 ：やめられない名無しさん：05/01/11 18:18:53

引き合いではなくこういうのを比喩と申します。なんでそんなに大戸屋アンチに必死に
なってるのですか？その不自然さが笑いをそそるのですが。

297 ：やめられない名無しさん：05/01/11 18:20:20

ちなみにタイユバンは料亭ではありませんよw

298 ：やめられない名無しさん：05/01/11 18:24:37

今はなき鯖の味噌煮は、うちのよりうまかったな。
うちの味噌煮、この間半生だった･･･orz

299 ：やめられない名無しさん：05/01/11 18:57:12

家庭の料理が貧弱だっていうのはどうしようもないね

300 ：やめられない名無しさん：05/01/11 21:39:05

うちの母親の料理も大戸屋よりマズかったですw
「家庭料理」という言葉には、料理上手のお母さんの心づくしの・・という
イメージがあるかもしれないけど
現実は人それぞれ。
料理が嫌いorどヘタな人だってたくさんいるわけで。
かく言う私も自分の作るものはマズイので、大戸屋行ったり、
お総菜買ってきたり、してしまうわけですよw

301 ：やめられない名無しさん：05/01/11 22:03:20

今日、行ったのだが私は。大宮店にて。
大人っぽくっていいじゃん？おとなじゃ～ん。みたいな。
ジャズが鳴ってて、オヤ？いいじゃない？みたいな。
上品かつ高級。それでありながら大変リーズナブルな料金だったり。
お漬物もおそらく国産のお野菜だと思うのだが私は。
決してアジアの粗末かつ不潔なゴミ野菜それは合成保存料や合成着色料と
いった粗末な添加物漬けのものでは無いと考えている私は。

302 ：やめられない名無しさん：05/01/11 22:29:09

質問受付けのバイトくん、大戸屋って水がうまいんだけど、何の浄水機使ってんの？
他の店ではガブガブ飲みたくても水道水だとわかった途端に「・・・」となってしまうので
夏なんかガブガブ飲ませてもらいました。水飲み健康法やってるもんで。
水飲んでると肌にも良いし脳梗塞の予防にもなんだよ！！

303 ：やめられない名無しさん：05/01/11 22:36:04

このスレ全部読んでみたが
なんかキモイ大戸屋信者がいるな…

304 ：やめられない名無しさん：05/01/11 23:32:33

つぼ鯛も甘鯛ももとは割烹「おとや」メニュー？

305 ：やめられない名無しさん：05/01/11 23:49:43

美味しいと思うし、値段も手ごろ。
一人で入れる店ってあんまりないから重宝してる。

でもさ、接客は正直悪い。
前払いの店で、客がレジの前で立ってるのにもかかわらず
ウェイトレスが料理作ってる人と話ししてて、呼ばないと来ないってのはどうなのよ。

306 ：やめられない名無しさん：05/01/11 23:55:49

コーヒーのエスプレッソマシンがいつのまにか
カフェラテできないタイプに変わってたんだけど、やっぱコストかかるから？
もうコーヒーたのまね～～

307 ：やめられない名無しさん：05/01/12 00:25:46

前払い制って少なくとも客にとってのメリットって無い気がする。
店にとっては席に案内するのが省かれる分人件費の削減になるかもしれんけど。
店内で席に着いてゆっくりメニューを決めるって事もできんし。

308 ：kitchen：05/01/12 01:25:34

>>302
水はワカランです。ボクキッチンなんで、あれはホールの担当です。

あ、あとオシンコウはそんなにいいもの使ってませんよ。
ヘンな袋詰めのやつをハサミで開けてザバーですよ。
ちょくちょく変わりますが、まぁ全般的においしいですよね。
ご飯に合うようにはできてます。
ちなみに、味噌汁の具とオシンコウと小鉢と納豆と冷奴は
皿洗い(洗浄)が作ってます。作ってるっつゥか手袋して
皿に入れるだけですが。たまに調子に乗ってる人は
生ごみ触った手でそのまま(ry

309 ：やめられない名無しさん：05/01/12 02:30:40

>>305
料理作ってる人と話してたように見えて、実は料理がまだ出ないか請求してたのかもよ。
オマエが呼んだせいで、他の待ってる客に料理が出るのが遅くなったらどうしてくれるんだ

310 ：やめられない名無しさん：05/01/12 07:15:36

>>309
客はいませんでしたが。

311 ：やめられない名無しさん：05/01/12 08:25:25

煮物がレトルトっぽいと言う人がいますが、正確にはビニールのパックです
そこにオーダーが入ってから食材を追加して温めなおすだけ

312 ：やめられない名無しさん：05/01/12 10:26:37

スタンプ押してもらったけど、薄かった。
右上の輪郭と店名右端、日付09がかすかに見えるくらい。
疑われるのがいやだからレシートも取ってあるけれど、心配しすぎ？

あれ？食べたのは１１日なんだけど・・・
レシート持って行くとかえって怪しまれるかも

313 ：やめられない名無しさん：05/01/12 14:47:43

>>302
今時、ファミレスレベルでもうまい水が出てくるぞ。
よっぽどレベルの低い店と比べてるのか？

314 ：やめられない名無しさん：05/01/12 14:55:32

>>301から>>308
流れにﾜﾛﾀ

315 ：やめられない名無しさん：05/01/12 16:59:08

ばらしまくりだなキッチン氏w
鍋に豆乳ついてるのちゃんと取ってね
(´・ω・`)
お新香ﾒｲｸおながいしま～す

316 ：やめられない名無しさん：05/01/12 18:28:32

今日のサバは、ふっくらジューシーに焼けてたなぁ。
これが本来の炭火の威力なんかな？
と思った、スバルビル店午後3時。

317 ：やめられない名無しさん：05/01/12 18:59:57

スタンプサービスあるの？マジ？

318 ：やめられない名無しさん：05/01/12 19:57:14

>>317
大戸屋ポイントカード
税込み５９８円お買い上げ毎に、レジにてスタンプを１つさしあげます。
スタンプ１３個で、お好きな定食またはお弁当とお引かえいたします。

ご飯の種類はお選びいただけません。小鉢等にはご利用になれません。

319 ：やめられない名無しさん：05/01/12 20:22:03

>>318
少し前にポイントカードで注文した定食の量が少なかったつー書き込みあったな

せこいマネすんなよｗ

320 ：やめられない名無しさん：05/01/12 21:32:07

>>308
本部に通報しました。

321 ：やめられない名無しさん：05/01/12 21:34:34

つーか、俺が行くところ全部後払いなんだが。
前払いって貧乏臭くて行きたくねーな。

322 ：やめられない名無しさん：05/01/13 01:16:27

>>319
それは客側の意識もありそうだなー。いつもより身が大きい！（壺鯛のとき）っていう
こともあったよ。ポイントでタダだったのに。それは赤坂店でした。
それ以外にも何度もポイント食いしてるけど、まあムラがあってもお金払う時とかわらない
気がする。大当りもあれば、あ、ちょとハズレかも、な時も。
だから店が故意にやってるとは思わないけどね。

323 ：やめられない名無しさん：05/01/13 07:06:51

>>322
量にムラがあること自体問題だろ。
いちいち言い訳しなくていいよ。

それに味や火の通り方にもムラがあるしね、この店。

324 ：やめられない名無しさん：05/01/13 07:47:26

>>323

325 ：やめられない名無しさん：05/01/13 10:18:49

皿に乗せる前にはかりに乗せるの？って思うとオエー。
焼き加減は、カンカンに熱い炭火と開店直前じゃ違いはでそうだ。
同じ分数で焼いていたら、そりゃムラがでるだろう。
材料を観察しながらとマニュアル仕上げの差じゃないか？
臨機応変は大事だと思う。

そのへんに関していえば、利用する店はかなり優秀。

326 ：やめられない名無しさん：05/01/13 12:58:56

いちいちここで見張ってて丁寧に（笑）煽りつづけてるアンチはなんなの？
へんな物ばっかり食ってるとこういう精神状態に陥るらしいね、人間は。
まあそういう生活してんだろうね、他にやることがない人って。

327 ：やめられない名無しさん：05/01/13 13:05:46

>>326
監視乙ｗ
なんでそんなに必死なんだ？

328 ：やめられない名無しさん：05/01/13 13:19:07

>>327
オマエモナー

329 ：やめられない名無しさん：05/01/13 14:04:12

>>326
大戸屋で食事し続けるとキレやすくなるのか、
はたまた、このようなDQNだから大戸屋に心酔できるのか。

どちらにしろ見事だｗ

330 ：やめられない名無しさん：05/01/13 15:06:05

303 名前：やめられない名無しさん投稿日：05/01/11 22:36:04
このスレ全部読んでみたが
なんかキモイ大戸屋信者がいるな…

331 ：やめられない名無しさん：05/01/13 15:11:42

またﾀｲﾕﾊﾞﾝか！
いいかげん氏ねよ！

332 ：やめられない名無しさん：05/01/13 17:09:01

>>326
アンチは悪口いいながらも大戸屋が気になって気になってしょうがないってことだからw
だってすごい細かいレスしてるもんね。
こういう屈折した愛情表現しかできない人間もいるのよ。

333 ：やめられない名無しさん：05/01/13 17:32:44

>>326=ﾀｲﾕﾊﾞﾝってアンチより破壊力あるよな
かなり大戸屋のイメージ悪くしている

334 ：やめられない名無しさん：05/01/13 17:34:08

うるせーよ！
ハゲどもめ

335 ：やめられない名無しさん：05/01/13 17:45:45

このスレ、アンチはいないと思うけど
大戸屋への不満とか、そういうのに過剰反応する基地害はいるけど

336 ：やめられない名無しさん：05/01/13 17:48:45

自分が>>326書いたけど、正直、タイユバンってなんのこと？

>>332なるほどw

337 ：やめられない名無しさん：05/01/13 17:55:20

>>336
匿名って便利ですねｗ
いい加減消えてねｗ

338 ：やめられない名無しさん：05/01/13 18:07:33

>>336
　　↑
なんかこいつ、いつも同じパターン
ﾊﾞﾚﾊﾞﾚなのにﾌﾟｯ

339 ：やめられない名無しさん：05/01/13 18:16:19

おれには>>335が同じパターンで自己弁護しているようにしか見えんが。
まあいつも完全にスルーされてて面白いんだけど（笑）
>>332真実だな

340 ：やめられない名無しさん：05/01/13 18:42:59

大戸屋は安くて旨いから好きです。

341 ：やめられない名無しさん：05/01/13 20:06:30

>>339
また自己レスですか
（笑）とかｗとか使い分けて大変ですね

342 ：やめられない名無しさん：05/01/13 20:16:28

夜遅くても食事だけで済ませることができるから
便利な店だね。
最近は、味噌デミハンバーグとメカジキを交互に食べてるよ。

343 ：やめられない名無しさん：05/01/13 22:12:51

ポイントカード今日知った。
客が聞かないとないと教えない。ふざけるな。
ここで知らなかった一生知らなかったよ。金返せ大戸屋！！！！！

344 ：やめられない名無しさん：05/01/13 22:39:56

大戸屋だけじゃないけどポイントカードって面倒くさいし
個人情報ばらまきたくないからほとんど使ってないな。
店の方で勝手にやめて、出すとああまだ持ってたの見たいな顔する店もあるし。

345 ：やめられない名無しさん：05/01/13 23:10:46

>>343
おれはこの間、ポイントカードはお持ちですか？と聞かれたよ。
すごくにこやかで感じのいい女の子だった。
お陰で食事も美味しくいただけました。

346 ：やめられない名無しさん：05/01/13 23:30:26

>>341いや、君以外ここのレスはみんな同一人物だよwタイユバンです。

347 ：やめられない名無しさん：05/01/14 08:18:09

全部自作自演だからwタイユバンです。

348 ：やめられない名無しさん：05/01/14 08:25:58

ジエン認定のタイコバンｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

349 ：やめられない名無しさん：05/01/14 09:47:29

関係者が宣伝活動して、自分とこのイメージ悪くするのは自業自得だが
他の飲食店のイメージ悪くするのは問題だろあるだろｗ

350 ：やめられない名無しさん：05/01/14 16:14:02

つーか>>341はこうしてスレから追い出しかけられてるってこと気づいてんのかな？
タイユバン叩きだと勘違いして一緒に喜んでそうなんだが。頭弱いみたいだし。

351 ： ◆JyEU8jXRVc ：05/01/14 16:14:23

キッチン氏はどこいった？
本部にバレて謹慎？

352 ：やめられない名無しさん：05/01/14 18:03:22

以前、ある新宿の店で、ポイントカードの掲示を忘れてしまったことがあったんで、
「レジ担当の人は一声掛けて欲しい」とアンケート用紙に書いてみたんだが
残念なことに今でも訊かれたことはない・・・。
でもそんな店だけじゃなくて、有効期限をきちんと書き込んでくれたり、
期限切れカードのポイントを新しいカードに移し換えてくれる店もあるんだよね。
(-人-) ｱﾘｶﾞﾀﾔ…
概ねそういう店は接客もしっかりしている。

353 ：やめられない名無しさん：05/01/14 18:35:19

>>351
けっこうヤバイ内部告発してたからね。
このスレのキモイ信者も黙っちゃったし。

354 ：kitchen：05/01/14 19:29:04

>>351
いますよー。
今日電話きたけど、無視しますた。
おそらく人手が足りんかったようでして。

355 ：やめられない名無しさん：05/01/15 01:02:44

タイユバンという定食屋はどこにあるのですか？

356 ：351 ◆JyEU8jXRVc ：05/01/15 01:47:03

>>354 モツｶﾚー。
ところで何店？
店番だけでもいいよ。

357 ：やめられない名無しさん：05/01/15 02:40:39

>>344
>大戸屋だけじゃないけどポイントカードって面倒くさいし
>個人情報ばらまきたくないからほとんど使ってないな。

別に本当の名前と住所を書く必要は無いんじゃ？
俺は今まで4冊くらい出してるけど、みんな偽名と偽住所を適当に書いて出してる。

358 ：やめられない名無しさん：05/01/15 03:16:44

>>356
店番言ったらすぐわかるじゃん

店と名前を書かなきゃ本部にはバレないから謹慎はない。
まぁ書いたところで本部が見てるかどうか。

本部も社長もみんなキモイ

359 ：やめられない名無しさん：05/01/15 03:23:36

最近はロリが多くてヤバイ世の中だな・・・

行方不明の7歳と9歳3か月ぶりに帰宅するも皆妊娠してた
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1105713035/

360 ：やめられない名無しさん：05/01/15 11:52:30

鮭の西京焼、昨日食べたのは粕漬のような味だった｡
たまーにおいしいのにあたるときもあるけど、当たり外れの多い一品かも｡

361 ：やめられない名無しさん：05/01/15 11:54:25

356はｷｯﾁﾝ氏の店名割り出してどーすんだ?

まさか本当に社員の監…(ry

362 ：やめられない名無しさん：05/01/15 13:07:02

>>361
まあ本物の社員にしてもただの荒らしにしても、ああいうこと書くバカが悪いわな。
俺は行くけどさ、今日も大戸屋♪

363 ：やめられない名無しさん：05/01/15 15:45:26

>>362
バカ発見！

364 ：356 ◆3.zrqxbvq2 ：05/01/15 17:54:27

>>361 まぁ興味で聞いただけだが…。

所詮自分も監視されてる立場ですから
切腹orz

365 ：やめられない名無しさん：05/01/15 17:57:46

お漬物、国産なんすか？

366 ：kitchen：05/01/15 21:16:59

国産かどうかは分かりません。

私、自分の店番なんて知りません。
興味ないんで。
店名も最近やっと覚えました。
電話なんて鳴ってもいまだに無視してます。

367 ：361：05/01/15 21:17:34

>364
そーなんだ。でも、店名晒しは危険だよね。

364もﾊﾞｲﾄかな？ｶﾞﾝｶﾞﾚ!

368 ：やめられない名無しさん：05/01/15 21:23:31

うちの店主バイトにセクハラしまくり。。。

ガチ。

369 ：やめられない名無しさん：05/01/15 21:40:58

>>368
本部に通報汁。

370 ：やめられない名無しさん：05/01/15 23:52:35

>>369
やめてくれ。
もう少しなんだから。

371 ：やめられない名無しさん：05/01/16 01:18:08

来月から、さば味噌の炭火焼きが始まるからな食いやがれ。

372 ：やめられない名無しさん：05/01/16 01:32:03

ＩＰアドレス付きで通報しとくね。

373 ：やめられない名無しさん：05/01/16 02:26:03

えー鯖味噌をまた炭で焼くぅ？すでに煮魚じゃねーの？焼くぅ？？？

374 ：ゲンナスキー：05/01/16 06:35:36

hi
sup?

375 ：やめられない名無しさん：05/01/16 13:15:08

おまいら2ちゃんを私信に使うのやめれ

376 ：sr2 ◆h3BzjiUDVQ ：05/01/16 15:14:04

>>373
恐らく味噌の付いた鯖を焼くと思われ。
鯖は比較的焼けやすいので中番やるときは好きです。
前あった鯖味噌も賄の時には焼いて食べてましたが…。

377 ：やめられない名無しさん：05/01/16 19:02:28

大戸屋はあのうんちくでイメージダウン
出てきた料理とギャップあり杉
先入観なけりゃ、値段の割に納得できる味なんだが

378 ：やめられない名無しさん：05/01/16 19:14:06

漬物は野菜扱ってる工場で余った野菜のクズ集めて作ってるって聞いたけどな。
柚子風味のは結構好きだが

379 ：やめられない名無しさん：05/01/16 21:39:24

>>376
そうなんだ。美味しそうだね。楽しみにしてまつ。

380 ：やめられない名無しさん：05/01/16 21:46:08

今日、行ったのだが私は。新宿店にて。
大人っぽくっていいじゃん？おとなじゃ～ん。みたいな。
ジャズが鳴ってて、オヤ？いいじゃない？みたいな。
上品かつ高級。それでありながら大変リーズナブルな料金だったり。
お漬物もおそらく国産のお野菜だと思うのだが私は。
決してアジアの粗末かつ不潔なゴミ野菜それは合成保存料や合成着色料と
いった粗末な添加物漬けのものでは無いと考えている私は。

381 ：やめられない名無しさん：05/01/16 22:16:42

>>378
有機野菜を材料に、店でいちから手作りしてるんだろ
ポスターにそう書いてあった気がする

382 ：やめられない名無しさん：05/01/16 23:28:27

大戸や好きです。食べた後、まったり2時間半いつ居てます。
いつもお世話になってます。

383 ：やめられない名無しさん：05/01/16 23:37:32

漬物店で作ってたらすごいな。
漬物は袋詰めで来ますよ。

384 ：やめられない名無しさん：05/01/17 00:53:28

>>381
全部有機野菜ですとは書いてなかったとおもうよ。ものによったと思うけど。
別に有機じゃなくても構いません。漬物もうまいよ。いまのべったら漬けの切ったやつみたいの。
>>378
聞いたとかって説得力なさすぎ。ちゃんとしたソースも無いのか（笑）

385 ：やめられない名無しさん：05/01/17 01:10:17

店で手作りってのもほんの一部だけ。
加工された食材が送られてきて、火を通すだけってメニューが多い。

あのポスターはものすごく紛らわしいよな。
それが狙いなんだろうけど。

386 ：やめられない名無しさん：05/01/17 01:18:19

長ったらしい名前やめて。注文しにくいから。

387 ：やめられない名無しさん：05/01/17 02:09:14

「野菜とハンバーグの味噌デミ煮込み定食」なんていってられないから
「味噌デミハンバーグ」っていったら、ちゃんと通ったよ。

388 ：やめられない名無しさん：05/01/17 03:26:03

きのこデミソースのハンバーグもあるから気をつけろ。
気をつけろと言えば、「五菜とつくねの醤油煮定食」と「やわらかつくねの温玉添え定食」があるんだけど、両方「つくね」だな。

前、となりのおっさんが「つくね定食」って注文してて、別のつくねが来たことあったな。
略した方も悪いけど、確認しない方も悪いよな。

389 ：やめられない名無しさん：05/01/17 05:39:59

どうでもいい事だけど
なぜ大戸屋の商品名はクソ長いのだろう。。。

390 ：やめられない名無しさん：05/01/17 09:06:03

>>384
有機野菜使ってるの一部だけなのか！
スゲーッ騙された気分。

391 ：やめられない名無しさん：05/01/17 19:51:04 ,

前にあった漁師の女将さん風鰹のたたき丼？だったっけ？
あれには参った。

392 ：376 ◆h3BzjiUDVQ ：05/01/17 23:31:04

鯖味噌の炭焼き見ました。
もうなんか＿|￣|〇。

今日は鶏黒酢がよくでました。
暇々

393 ：やめられない名無しさん：05/01/17 23:52:25

おはちの方が高級じゃね？

394 ：やめられない名無しさん：05/01/17 23:54:36

ここのコヒ、ファミレスより高級なんですか？
ファミレスより美味いの？

395 ：やめられない名無しさん：05/01/18 01:17:15

>>390ていうか、日本語ちゃんと理解できないの？バカなんじゃないの？

396 ：やめられない名無しさん：05/01/18 01:18:50

>>394
ファミレスの薄いのが好きならどうかな。エスプレッソマシンのコーヒーだから
旨いことは旨いよ。50円はありがたいと思う。

397 ：やめられない名無しさん：05/01/18 16:45:01

コーヒーより、お茶バーのある店が羨ましい。
まだお茶バーのある店に行ったことがない。

398 ：やめられない名無しさん：05/01/18 19:53:09

鶏黒酢うまいよね。
しょうが焼き、豚丼。

ライチェンお願いしますって、どこがchangeなんでしょうか？？
supplyではないんでしょうか？

399 ：やめられない名無しさん：05/01/18 20:30:49

ゲンナスキーはーっ、はっ、はっ

400 ：やめられない名無しさん：05/01/18 20:53:29

今頃になって初めて甘鯛食べてきますた
普段は肉しか食わない漏れですが、
たまにはこういうあっさりした味もいいかなと思いました
でも箸で身をﾎｼﾞﾎｼﾞするのがマンドクセ

401 ：やめられない名無しさん：05/01/18 22:11:13

>>399いい加減ウザい調子にのんなよバカが。

402 ：やめられない名無しさん：05/01/18 23:30:14

なんか荒れてるなぁ。

大戸屋と言えば昨日、

403 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/01/19 00:14:45

なにがあったんだ>>402
今日は鯵がよく出ましたな～(´∀`)

404 ：やめられない名無しさん：05/01/19 01:52:27

何があったんだ402ーーー

>>397
私が知ってるお茶バー店は、
渋谷宮益坂、お台場、新丸の内センタービル、新宿センタービル
…新宿はいまいち自信ないけど。
お茶バーがあるってことは長居ＯＫってことなのかな。

405 ：やめられない名無しさん：05/01/19 15:09:46

アヂャパー

406 ：やめられない名無しさん：05/01/19 15:15:53

あ、コーヒーフロートうまい(*´∀`)
思わず飲みまくり。

今日は左手が火傷･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
くそ…鉄鍋のやつ…

407 ：鯖武宏：05/01/19 22:06:05

そういや小学校低学年の時ゲンナスキーと同じクラスだった。

408 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/01/19 23:21:37

そいえばおひつ屋っていう似た店あるらしいんだけど
行った香具師いる？
どこにあるんだよ＿|￣|〇

409 ：やめられない名無しさん：05/01/19 23:40:56

>>408
http://www.fujio-food.com/shop/ohitsu.html

410 ：やめられない名無しさん：05/01/20 01:02:14

大戸屋でバイトしてる方いますか？
どんな感じか教えてください☆
女子ですが、キッチンとホールだったらホールの方がいいですかね？
料理が全くできないのです…。
でも料理覚えるためにもキッチンやりたいなァと。

411 ：やめられない名無しさん：05/01/20 02:09:33

以前、料理を覚えるには向かない店だと書いていた人がいたような・・・。

412 ：やめられない名無しさん：05/01/20 02:32:23

http://2ch.nekoruri.jp/fileboard/files/img20050120022339.jpg

昨日、夜の8時頃に御徒町駅の近くの2Fの大戸屋に行ったんだが、メロン
カルピスを最初に頼んだらコップが汚れていて、んでコップの半分くらい
しかジュースが入ってない、おまけに氷も入ってないのが出て来て、店員
に「半分しかジュース入ってない」って言って交換してもらったら、次は
まともな量で出てきたんだが、飲み干してみると上記の写真のようにもの
すごい氷の量だった。

多分、先に交換しろって取り替えさせたジュースの量はそのままで、別の
コップに入れて氷をワンサカ入れて持って来たと思われ。
俺はよく新宿西口B1Fで食うことが多いんだが、氷の量は新宿店の倍の量
だった（汗

これははっきり言って、イヤガラセだな。
今度、こういうことやる店員が居たら、デジカメで写真撮ってアプして、
大戸屋本部にメールで送ってやることにしよう。

いっしょに頼んだデミ煮込みハンバーグはハンバーグを全然煮込んでない
固いハンバーグのままで、味噌ソースもほとんど入ってないで来たし。

こんな店員の居る御徒町2Ｆ店にはもう行かない方が良いと思われ。

413 ：やめられない名無しさん：05/01/20 03:16:57

煮込みハンバーグは煮込んでない罠。

414 ：やめられない名無しさん：05/01/20 03:35:30

>>408
大戸屋と首都圏の類似チェーン店を、漏れ的主観による相関図にまとめてみますた。

大戸屋（http://www.ootoya.com/）→港の定食家さん（http://minatonoteisyokuya.hp.infoseek.co.jp/）
　↓
おはち（http://www.freshnessburger.co.jp/ohachi/）
　↓
おひつ家（http://www.fujio-food.com/shop/ohitsu.html）
　↓
宮本むなし（http://www.ug-munashi.jp/）

・参考
【なか卯を】宮本むなし【超えろ！】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1058088670/
おはちスレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1077679609/

415 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/01/20 03:39:29

>>410 ﾉｼ
でも焼くか揚げるか煮るだけ。
女の子ならまずはホールからでしょうか。
因みに漏れは両刀でつが…。
>>412
写真でうＰしてとかじゃなくて
直に社員に言えば？
そんな駄目バイトに喝いれてやれ。
>>413
本気で煮込むとﾊﾞｰｸﾞの油と混ざって
なんかもう＿|￣|〇

416 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/01/20 03:42:07

連ｶｷスマソ
>>414 THXでつ。
しかしいっぱいあんだな…。

417 ：やめられない名無しさん：05/01/20 03:42:11

壁の相田みつを風のへたくそ習字がうぜーと思います。

418 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/01/20 03:45:38

たしかに
あとsageてくれ(´・ω・`)

419 ：414：05/01/20 03:59:37

>>414の相関図の意味を書くのを忘れた。
↓は、下に向かうほど類似性が弱くなり、関西テイストが強くなることを示す
→は、パチモン臭さがただよっていることを示す（サイトを見比べてみることを推奨）

420 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/01/20 04:04:31

>>419 ｻﾝｸｽ。明日立ちageなので明日帰ったら見ます。
藻前ラｵﾔｼﾐ(´∀`)つ

421 ：やめられない名無しさん：05/01/20 04:34:36

大戸屋ってチェーンなのに店のインテリアとか雰囲気が極端に幅広いよね
コ汚い大衆食堂風から一見かなり高級店風なのまで…
味もサービスも店によって色々みたいだし
最初に入った店によってその人の大戸屋イメージが決まるから
評判かなりバラバラになりそう。

422 ：やめられない名無しさん：05/01/20 05:31:18

カルピスの量ごときで・・ねぇ？

423 ：やめられない名無しさん：05/01/20 07:35:06

埼玉南部某店は居心地いいなぁ。
買い物ついでにいつも食べてるけど、あそこは最高だよ。
ホールの女の子もかわいくてハキハキしてるな。コレって重要だと思うが。

424 ：やめられない名無しさん：05/01/20 11:53:25

>>414
宮本むなしは、定食のごはんお代わり自由ってあたりからして、
大戸屋というより、めしや丼に近いんじゃね？

425 ：やめられない名無しさん：05/01/20 12:06:35

>>421それは言えるかも。
>>419あと、下北沢に東京キッチンという名のパクリぽい店もある。チェーン展開してるのか
どうかは知らないけど、一回入ったけどそれからは大戸屋に戻ってます。

426 ：埼玉南部某店バイト：05/01/20 12:24:44

>>423
きっとうちの店じゃあないだろうなぁ。。
買い物ついでっつうと近所のあそこかな。お茶バーある。

427 ：やめられない名無しさん：05/01/20 13:23:31

ポイントカード溜まったんだけどさ。

溜まったカード使うときみんなどういうメニュー頼んでる?
貧乏性なんで、一番高い奴頼もうと思ってるんだけど

428 ：やめられない名無しさん：05/01/20 13:26:53

おれも貧乏性だからそんな感じだな。
いつもはサバ定食ばっかりだけどポイントカード使うときは
別のもの頼む。

429 ：やめられない名無しさん：05/01/20 14:16:24

普段はランチか鯖定。
ﾎﾟｲﾝﾄたまったら７３５円の定食食うに決まってんじゃないか。

430 ：やめられない名無しさん：05/01/20 14:20:59

おまいらの正しい日本人の姿にﾜﾛﾀ

431 ：やめられない名無しさん：05/01/20 15:21:58

ホタテ丼最強。
初期の、海老とか無くてチンゲンサイと枝豆が入ってるやつ。二代目はダメ。

432 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/01/20 17:50:19

復活希望の商品をアンケートしてみたらおもしろいかな？
漏れは鶏ｶﾂソース丼
(´∀`)ﾉｼ

433 ：やめられない名無しさん：05/01/20 18:40:30

豆乳鍋美味しかったよ。おろしぽん酢で何かを食べるのが大好きな自分には、壺鯛なきあと
鍋の、とくに鶏肉が・・・ (*´Д`)ﾊｧﾊｧ
こってりガッツリ派にはもの足りないだろうけど、身体にやさしい感じでした。

434 ：やめられない名無しさん：05/01/21 23:43:09

大戸屋ポン酢売ってくれ。冬季限定とかでいいから。ここのポン酢うまい。

435 ：やめられない名無しさん：05/01/22 00:15:43

ここの豆腐ﾏｽﾞｰｯ!
苦くて大豆の味が全くしない
変なの使ってんのか?

436 ：やめられない名無しさん：05/01/22 02:37:54

漏れ>>226だが
今日も同じ店に行ったら隣のテーブルの人が
店員を呼んでなにやら言い、取り替えてもらってた

味噌ﾃﾞﾐｿｰｽを頼んだ時は注意して食った方がいいぞ(ﾟдﾟ)

437 ：やめられない名無しさん：05/01/22 03:29:09

>>436
何がｺﾝﾆﾁﾜしたんだー？
大戸屋は食材を洗わないのか？

438 ：ｊｊ：05/01/22 07:42:58

大戸屋の朝の定食についてる生卵って目玉焼きに出来るんですか？
教えてください。

439 ：ｊｊ：05/01/22 08:15:06

大戸屋の朝の定食の生卵って焼いて目玉焼きに出来るの？

440 ：やめられない名無しさん：05/01/22 10:08:19

↑
直接店に聞けや
ﾎﾞｹｶｽ

441 ：やめられない名無しさん：05/01/22 11:52:19

>>439
うちは朝定無いけど、生卵頼んで目玉焼きにしてっていうお客さんはいるよ。
別に可能なはず。

442 ：やめられない名無しさん：05/01/22 13:28:46

目玉焼きよりは卵焼きが食いたいな。

443 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/01/22 16:23:06

メカジキのage煮定食

444 ：やめられない名無しさん：05/01/22 19:54:11

へぇ～目玉焼きに出来るんだ、今日はイイ事聞いたな。

そう言えば大戸屋で昨日また、

445 ：やめられない名無しさん：05/01/22 20:05:09

水菜の中からｺﾆﾁﾜ。

446 ：やめられない名無しさん：05/01/22 20:12:25

店を入る前にしばらく迷った挙句、また鯖にした。
どうも優柔不断でいくないなあと、いつも食いながら思ってる。
まあ、うまいから頼んでんだけど、新規メニュー開拓もしたい。

447 ：やめられない名無しさん：05/01/22 21:10:05

ここの丼物は、後にも先にも「いわとろ丼」しか食ったことがないな。
冷たいとろろがマイナスポイントだったが、よく食べてたよ。
復活なんてないんだろうな・・・。

448 ：やめられない名無しさん：05/01/22 21:43:45

>>446
おれも迷ったあげく鯖頼んでばっかりだな・・・
もしかしたら店員に鯖野郎とか裏で呼ばれてるのかと思うと・・・

449 ：やめられない名無しさん：05/01/22 22:24:50

けんちん汁とか豚汁があればな～。
インスタント風の味噌汁しか無いのは
結構損していると思うよ。

450 ：やめられない名無しさん：05/01/22 22:45:04

けんちんがあっても、たぶん松屋みたいなあらかじめパックされたものになるんだろうけどね。
でもこういう寒い時期には具沢山の㌧汁が欲しいね。俺ならつい注文しちゃうと思う。

451 ：やめられない名無しさん：05/01/23 00:18:38

>>436って、なんか厭がらせしたいだけっぽ。
おれ味噌デミすげー頼んでるけど、一回も無いし、こいつは最近ここを常宿にしてる
ただの厭がらせ厨だと思うね。隣のテーブルが何か？
「すみません、これ温め直してもらえますか？」でもなんでもアリじゃねーかw
そんなに大戸屋が憎いのは、お前が貧乏すぎてマックとかしか食えねーからかな？w

452 ：やめられない名無しさん：05/01/23 00:55:23

>>445
小松菜の中からｺﾆﾁﾜ｡

453 ：やめられない名無しさん：05/01/23 04:54:03

このスレでもよく話題になるバイトのいい加減さからすると、
料理から何が出てきても不思議じゃない。

454 ：やめられない名無しさん：05/01/23 10:10:16

ｺﾆﾁﾜするってことは、逆に言えば残留農薬の心配がないってことだ

455 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/01/23 11:40:20

小松菜から出るってことは小松菜生煮えってことだ。
(でっかい鍋で煮てるからね)

456 ：やめられない名無しさん：05/01/23 11:47:36

生きてコニチハとは書いてないが

457 ：やめられない名無しさん：05/01/23 11:53:50

バイトの懺悔→鶏カツソース丼の底から蜘蛛が出てきてお客さんぶち切れて帰られた事が一度だけあります。
朝一の事だったので、夜のうちに丼に入り込んでいて、気付かずにご飯を盛ったらしいのです。
あの時はマジでへこみました。以後、食器の状態にはかなり気を使う様にしております。。

458 ：やめられない名無しさん：05/01/23 14:58:44

人はそういう経験を乗り越えて成長していく
その失敗から何かを得ればそれは成功であるといえる

459 ：やめられない名無しさん：05/01/23 15:08:52

>>454
有機野菜の場合はね
でも一部しか使ってないそうだ
ｺﾝﾆﾁﾜする程度の洗い方なら、農薬使ってる野菜の場合、残留農薬の心配はあるな

460 ：やめられない名無しさん：05/01/23 18:50:51

勇気野菜ってわけだ。

461 ：やめられない名無しさん：05/01/23 19:47:38

お前ら食後のコーヒーでどのくらい粘ったことある?
俺は友達とor勉強で二時間くらい粘ったことあるんだがやっぱ迷惑かな。
四杯くらいおかわりした。

もちろん込んでる時はやらないという前提でどのくらいが適正?
食後にコーヒー頼まず水だけで粘ってた奴も居たけど(w

462 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/01/24 00:07:25

>>461
昼2時に来て
閉店(夜中2時)までいるﾂﾜﾓﾉいましたが…。
因みに単品ﾎｯｹとコーヒー。
んでテーブルに置いてあるごま塩

463 ：やめられない名無しさん：05/01/24 00:09:35

>>461
最高６時間半。
最後は閉店で仕方なく出たけど、店出るとき
ギャアギャア文句言いながら出てきたら、店員さんがすげー悲しそうな目で俺を見てた。

464 ：やめられない名無しさん：05/01/24 00:12:05

>>461
空いてるときなら食事のあとにどんだけいても迷惑にはならないんじゃない。
ガラガラよりは人がいるほうが店にもいいんじゃないかい。たぶん。

>>459
そんなに有機野菜が気になるならちゃんとHPで確認すればぁ？
ゆうきやさいゆうきやさいうるさいんだけど。覚えたばかりか？w
「～だそうだ」とかさー、バカまるだしなんだもん。確かな話はできないのかねー？

465 ：やめられない名無しさん：05/01/24 00:12:19

混んでいようがいまいが、定食屋は勉強する所じゃないと思うがなぁ。
水だけで居座っている奴を見て笑っているみたいだけど、
「他人の振り見て我振り直せ」って言葉もあるよ・・・。

466 ：やめられない名無しさん：05/01/24 00:14:14

定食屋でコーヒーを頼む(置いてある)事自体が適正でない気がする。

467 ：やめられない名無しさん：05/01/24 00:27:16

大戸屋じゃないが、近所のサイゼリヤは「勉強お断り」という紙が貼ってある。
そこは高校が近くにあって、高校生が多い。

468 ：やめられない名無しさん：05/01/24 01:01:31

長時間居座るのって若い男が多いような。
あれだけ周りが気にならないってある意味すごい。

469 ：やめられない名無しさん：05/01/24 01:58:09

定食屋で長時間居座るってなんで。
時間の無駄じゃん。

470 ：やめられない名無しさん：05/01/24 01:58:39

貧乏人のｽｸﾂだなｗ

471 ：やめられない名無しさん：05/01/24 02:02:38

>>464
またキレてるｗ

472 ：やめられない名無しさん：05/01/24 08:11:34

>>465-469

この中で明らかに同一人物が複数のレスをしてますねｗ

473 ：やめられない名無しさん：05/01/24 09:56:29

>>470
バカのソークツだな

474 ：やめられない名無しさん：05/01/24 13:44:47

>>473
２ちゃんの初心者だな

475 ：やめられない名無しさん：05/01/24 13:45:27

ｽｸﾂ
http://www.media-k.co.jp/jiten/wiki.cgi?%A1%E3%A4%B9%A1%E4#i14

476 ：やめられない名無しさん：05/01/24 23:15:54

>>474そんくいらい流せよおまいも

477 ：やめられない名無しさん：05/01/25 00:40:00

ベテランぶりたい年頃なんだよ。

478 ：やめられない名無しさん：05/01/25 00:41:13

ベテランを舐めるなよ by柳生博

479 ：461：05/01/25 04:01:19

色々と参考になりました。
レスくれた方々ありがとうございます。

まあおかわりコーヒーが置いてあるので多少の長居はいいかなと自己完結。
喫茶店くらいは集中できる。

480 ：やめられない名無しさん：05/01/25 04:13:01

ブリ定食食ってみたけどはっきり言って不味かった
身に脂が全然乗ってないし何より生臭さが強すぎ
付いてきた臭み消しの生姜の薄切り全部食べちゃったよ
つぼ鯛は結構アタリだったんだけどなあ
やっぱ鯖が無難かな

481 ：やめられない名無しさん：05/01/25 14:52:03

何をおっしゃいますか！この前中野通りに行って鯖注文したら、
20分弱待たされ出てきたものが真っ黒焦げの魚らしき物体
2分の1位は焦げてて箸で突付くと「サクサク」いいやがる。
よくこんな物、客から金とって出せるものだ。
食えるものなら自分で食ってみろ！！！！
店長の対応も最悪！！！
それで本部のHPにクレームつけても何の音沙汰もないぞ！！
あれでも客が入るから不思議だよ！
あ～あ、そばの中野食堂無くなったから天狗商売してるのか！

482 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/01/25 16:41:59

そこでまぐろチラシですよ。
早ければ1分で出せます。

483 ：やめられない名無しさん：05/01/25 17:11:57

482も考え方変えたら！
早ければいいというものではない。
飲食店だったら、いくら忙しいとはいえ、
きちんと人間が食べられるものを提供するべきではないのでしょうか？？？

484 ：やめられない名無しさん：05/01/25 19:07:11

だいたい大戸屋でマグロ食べようなんて思わないよ。

485 ：やめられない名無しさん：05/01/25 22:59:46

>>483
同意。
大戸屋ランチか鯖定食のみ。

486 ：やめられない名無しさん：05/01/26 14:09:34

大戸屋のHPの人気ランキングみたいなのが信用できない。
大戸屋スレでのランキングってどんな感じ？
まだ鳥の甘酢みたいなのしか食べた事ないんです。

487 ：482 ◆h3BzjiUDVQ ：05/01/26 15:52:19

考えるも何もただ速く出ると言っただけ。
客が求めるものを作ってなんぼなんは分かってるよ。
忠告ありがと。

488 ：やめられない名無しさん：05/01/26 20:57:20

早く。

489 ：やめられない名無しさん：05/01/26 22:08:51

>>486
そんなあなたに大戸屋ランチご飯大盛り♪
世界観が変わりますよ。

490 ：やめられない名無しさん：05/01/26 22:45:06

>>489
そんなあなたに神保町系の洋食屋♪
新しい世界が開けますよ。

491 ：やめられない名無しさん：05/01/27 00:27:26

180円アイス安いな。
エビ丼うまかった。ランチは安いがまずいな。安っぽい。
エビ丼はCP値が高いと思われ。

492 ：やめられない名無しさん：05/01/27 12:21:30

味噌煮込みハンバーグを食ってみたんだがぬるい。
ホントに煮込んでるのか？

493 ：やめられない名無しさん：05/01/27 12:26:44

たしかにぬるい。
しかも味噌の風味あんまり感じない。

494 ：やめられない名無しさん：05/01/27 12:39:30

煮込んでないってこのスレにあったぞ。本当に煮込むと脂がすごいことになると。
まあ煮込みについてはどうでもいいが、たしかにぬるい時もあった。
でも店によるみたいだよ。熱いのが出てくるとこもあったから。
しかしそこはちゃんとして欲しいよな。

495 ：やめられない名無しさん：05/01/27 16:38:13

粘度のあるソースを後がけする通常のハンバーグではなくて
シャブシャブのソースに浸してあるハンバーグ、という違いを
アピールする程度の意味合いしかないと思われ
正確に言えば汁漬けハンバーグってとこだな

496 ：やめられない名無しさん：05/01/27 21:15:24

>>494
ちゃんと煮込んであっても油が凄いことにはならない。
油が出てくれば、当然煮込んでるスープの上に上がってきて、それは掬って
捨てることができる。
それすら出来ないなら、外食チェーン店の資格無し。

497 ：やめられない名無しさん：05/01/27 21:19:31

Bグル外食チェーンだからこそ、いちいち煮込んでなんかいられないんだろ。
ハンバーグに限らずチキン母さん煮だって、冷凍のパックを使っているんだろうし。

498 ：やめられない名無しさん：05/01/27 21:27:32

×外食チェーン店
○外食店

だろ。>>496の言うことは的外れ

499 ：やめられない名無しさん：05/01/27 21:35:44

>>498
外食店？
大戸屋は外食チェーン店。

500 ：やめられない名無しさん：05/01/27 21:42:26

一月に一回は鶏黒酢を食わないと禁断症状が・・・
皿までペロペロしたい（さすがにみっともないからしないけど）

501 ：やめられない名無しさん：05/01/27 21:51:33

>>496
チェーンに大層なことを求めちゃいけないよ

502 ：やめられない名無しさん：05/01/27 22:42:01

180円アイス安いな。
エビ丼うまかった。ランチは安いがまずいな。安っぽい。
エビ丼はCP値が高いと思われ。

503 ：494：05/01/27 23:11:36

>>496おまえバカか。おれに言うんじゃねー。スレにあったと言ったんだよ。
日本語しっかりしとけドアホ。スレ読んでそいつにアンカーしろボケナス。

504 ：やめられない名無しさん：05/01/27 23:13:29

180円アイス安いな。
エビ丼うまかった。ランチは安いがまずいな。安っぽい。
エビ丼はCP値が高いと思われ。

505 ：やめられない名無しさん：05/01/27 23:24:55

>>501
そのチェーン店が食材や調理方に関して、大層立派なことを語ってるのだが…

506 ：やめられない名無しさん：05/01/27 23:39:05

さっき寄ってきたんだけど、午後10時も近いってのに店内込みすぎ。
食い終わって帰る時も客の行列は途切れることはなく・・・。

507 ：やめられない名無しさん：05/01/27 23:58:12

他の店が開いてる時間は行く気しないけどな。

508 ：やめられない名無しさん：05/01/28 00:12:50

>>505
あなた（あなたが496さんであると仮定してレスさせていただきますが）
のしてることはネット番長にマジレスかますのと一緒ですよ

509 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/01/28 01:46:54

>>497 残念ながら母さん煮は冷凍ものではない。
ﾐｿﾁと同じｶﾂと丼用タレ、卸とﾀﾏﾈｷﾞ。
んで上に乗ってるその他。

510 ：やめられない名無しさん：05/01/28 01:50:41

大戸屋は安くて美味しいので大好きです

511 ：やめられない名無しさん：05/01/28 01:51:36

>>488 ちょっと待って今作ってるから。

512 ：やめられない名無しさん：05/01/28 09:18:35

180円アイス安いな。
エビ丼うまかった。ランチは安いがまずいな。安っぽい。
エビ丼はCP値が高いと思われ。

513 ：やめられない名無しさん：05/01/28 09:23:47

>>497
当初一つ一つ煮込んでいたが、提供時間掛かりすぎでクレーム続発。
レシピ変更となりましたとさ.....

514 ：やめられない名無しさん：05/01/28 09:28:14

関係者必死だなｗ

515 ：やめられない名無しさん：05/01/28 11:14:06

>>509
丼用タレ・・・
吉野家と同じ製法じゃん！
いちいち作ってるとかほざいてた味覚ｵﾝﾁはどこ行った？

結論。
街の定食屋の方が100倍うまい！

516 ：やめられない名無しさん：05/01/28 13:36:03

上の方にあった「ライチェン」という言い方の件、
バイトの人、誰か本部に言ってみてよ。

517 ：やめられない名無しさん：05/01/28 13:58:55

>>515
タレぐらい今どき家庭でも作りおきしてんだよ。頭の悪さしか晒せないんだからさ、
おまえ黙ってたほうが自分のためなんじゃないの？（爆w

518 ：やめられない名無しさん：05/01/28 14:31:06

＞街の定食屋の方が100倍うまい！

そんな当たり前のこと今更。

519 ：やめられない名無しさん：05/01/28 14:36:24

街のレベルによる

520 ：やめられない名無しさん：05/01/28 14:42:10

大戸屋が出店できる規模の町なら、うまい定食屋は他にいくらでもあるだろ。

521 ：やめられない名無しさん：05/01/28 15:27:49

旨い定食屋は
1,500～2,000円くらいするからなあ。

522 ：やめられない名無しさん：05/01/28 16:26:59

>>515
煽りたくてウズウズかまえてるんだろうけど、いつも気の毒な結果に・・・w
でもおもろいから、すげーガンガレ！！超ガンガレ！！

523 ：やめられない名無しさん：05/01/28 18:05:39

>>521
晩飯としては十分安いだろ？

524 ：やめられない名無しさん：05/01/28 19:23:51

>>521
そんなこたないよ
700～800円以下でも旨い店は旨い

525 ：やめられない名無しさん：05/01/28 19:42:24

>>521
大戸屋なんて1,500～2,000円の店ほど旨くないし。
吉牛にしようか、マクドにしようか、それとも大戸屋か、と言うレベルの店。

526 ：やめられない名無しさん：05/01/28 19:49:36

>>525
じゃあなんでここにずっと居るのw
どうぞ、いいからじゃんじゃん他の店逝って勝手に食ってくれよ

527 ：やめられない名無しさん：05/01/28 19:54:01

>>526
？？？

528 ：やめられない名無しさん：05/01/28 20:53:36

>>525
誰も大戸屋が1,500～2,000円の店のように旨いとは言ってないが。

529 ：やめられない名無しさん：05/01/28 21:36:20

川崎市の某店舗ではゲンナスキーが盛ったごはんが食べられます。

530 ：やめられない名無しさん：05/01/28 21:47:22

>>528
つまり大戸屋はまずいと？

まあ、味を求めていく店ではないけどな。

531 ：やめられない名無しさん：05/01/28 22:36:35

大戸屋は安くもなくまずい店だが舌が肥えてない漏れにはそれで十分だ
だから愛用している

532 ：やめられない名無しさん：05/01/28 22:46:46

大戸屋ランチはお得感あるし美味しいしで３拍子そろってるじゃん！

文句言うなら食うな！このスレ来るな！貧乏人が！

533 ：やめられない名無しさん：05/01/28 23:12:19

180円アイス安いな。
エビ丼うまかった。ランチは安いがまずいな。安っぽい。
エビ丼はCP値が高いと思われ。

534 ：やめられない名無しさん：05/01/29 00:04:59

大戸屋ランチって498円じゃなかったっけ？

535 ：やめられない名無しさん：05/01/29 00:39:25

コーヒーマシーンがジョージアの新しい奴になってた。
カプチーノ入れられて満足。また注文するよー。

536 ：やめられない名無しさん：05/01/29 00:49:02

まぁ色んな言い分がありますが
嫌なら来るなよ。
店にも。
スレにも。

537 ：やめられない名無しさん：05/01/29 00:57:46

>>536ﾊｹﾞﾄﾞｳ。そゆこと。おれは大戸屋が無くなったら食生活が大変。

538 ：やめられない名無しさん：05/01/29 01:27:25

チェーン店「大戸屋」

539 ：やめられない名無しさん：05/01/29 02:09:29

選択肢が淋しいな>>525

540 ：やめられない名無しさん：05/01/29 02:52:37

おまいら、サイドメニューに注目汁！

541 ：やめられない名無しさん：05/01/29 08:15:50

温玉とろろが好き

542 ：やめられない名無しさん：05/01/29 11:02:31

豆腐まずい

543 ：やめられない名無しさん：05/01/29 13:52:15

夜だと、一人でもついつい晩酌してしまう

544 ：やめられない名無しさん：05/01/29 13:59:21

みそ汁しょぼ杉

545 ：やめられない名無しさん：05/01/29 16:32:04

>>539
選択肢が豊富なら大戸屋には行かないと思うよｗ

546 ：やめられない名無しさん：05/01/29 20:30:17

>>536
宣伝したいなら自分でBBS作ってやれ

547 ：やめられない名無しさん：05/01/29 20:45:36

>>540
サイドメニューは注文しません。
貧乏なもんで。

548 ：やめられない名無しさん：05/01/29 20:51:16

そろそろ、ｷﾓｲ信者orｱﾌｫな関係者が降臨する悪寒

549 ：やめられない名無しさん：05/01/29 21:02:06

>>546
お前バカじゃないの。
ここは大戸屋について語るスレだよ。
お前こそアンチスレ立てて、そっちで存分にやれよ。

550 ：やめられない名無しさん：05/01/29 21:09:32

ひそかにデザートは安いよ。
それだけを食べに行くときもある。豆乳抹茶あんみつ（はぁと）。
２杯はいける。

551 ：やめられない名無しさん：05/01/29 21:27:48

また鶏と野菜の黒酢あん食っちまった
最近大戸屋ランチと交互に食ってるな

552 ：やめられない名無しさん：05/01/29 21:28:39

俺は最近ずっと豆乳。
野菜がたくさん食えて(･∀･)ｲｲ!!

553 ：やめられない名無しさん：05/01/29 21:37:39

野菜って自分で料理するの手間かかるから
外食では貴重だよね。

554 ：やめられない名無しさん：05/01/29 22:07:17

>>549-553
一人で乙！

555 ：やめられない名無しさん：05/01/29 22:25:52

>>554
なんか哀れだね。
まあ、キミの問題だからどうでもいいけど。

556 ：やめられない名無しさん：05/01/29 22:29:53

>>548
見事的中だな

557 ：やめられない名無しさん：05/01/29 22:30:33

>>555
ここまでくると、天然だかアンチだか理解に苦しむ・・・

558 ：やめられない名無しさん：05/01/29 22:42:48

>>557
555の煽りっぷりはアンチだろ。
別にどうでもいいけど。

559 ：やめられない名無しさん：05/01/29 22:51:21

>>558
何言ってるの？

560 ：やめられない名無しさん：05/01/29 23:21:10

180円アイス安いな。
エビ丼うまかった。ランチは安いがまずいな。安っぽい。
エビ丼はCP値が高いと思われ。コーシーはファミレスより上等だと思われ。
ドトールやスタバ、おはちコーシーよりは粗末。これで50円は安い。
大宮、赤羽は結構高級な雰囲気。
馬場、神保町はファースト屋みたいな安っぽい店だったよ。

561 ：やめられない名無しさん：05/01/30 00:06:24

>>560
赤羽店の大テーブルの和紙張りの大きな照明はいいね。
神保町は行ったことないけど、
駿河台下は、対面型カウンターで
真ん中に仕切があるとはいえ、あまり気分良くなかったよ。

562 ：やめられない名無しさん：05/01/30 00:51:17

～お知らせ～
ブリと甘鯛は今月いっぱいで終了です。

563 ：やめられない名無しさん：05/01/30 05:38:38

ブリ終わるの早くね？

564 ：やめられない名無しさん：05/01/30 06:34:59

魚系が一気に２つもなくなるのか・・・今から食いだめしてくる！

565 ：やめられない名無しさん：05/01/30 12:53:56

そういえばブリまだ食ってないな
食いに逝くか・・・

566 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/01/30 14:12:25

あの犬臭い鯛を焼かなくていいと思うとほっとします(´∀`)
でも次が鯖ﾐｿの炭焼き＿|￣|〇

567 ：やめられない名無しさん：05/01/30 15:56:53

>>564-565
正直ブリは止めておいたほうが無難

568 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/01/30 16:50:29

>>567 でもしっかり煮つめれば生臭さ消えないか？

注文するときに
「よく煮て」って言えば桶だ>>565

569 ：やめられない名無しさん：05/01/30 17:34:18

>>568
あれは多少煮たところで無理だよ
提供時間の短縮という意味もないわけではないが
そもそも大戸屋のブリは脂が乗っていないので
煮付けに時間をかけられないから
（煮詰めるほど煮てしまうともともと少ない脂が抜けきってしまい
パサパサになって食べられたものではなくなる）

570 ：やめられない名無しさん：05/01/30 18:13:51

そんなブリを旬の食材を唱って提供するなよ。
この時期、いいブリなんていくらでも手にはいるのに
なんで大戸屋に限って、そんなブリなんだ？

571 ：やめられない名無しさん：05/01/30 20:43:39

たまたま、そんなブリが安く手に入ったとかでしょ

572 ：やめられない名無しさん：05/01/30 21:18:52

しばらくはメカジキでも食べて様子を見よう。

573 ：やめられない名無しさん：05/01/30 21:47:39

メカジキ(ﾟ∀ﾟ)ｷﾀー

age煮～

574 ：やめられない名無しさん：05/01/30 22:12:45

一品料理中心で自分で好きに組み合わせて定食が作れた頃には
結構行ってたけど、最近はあんまり行ってないな。

その頃からのファンってこのスレにいるのかな？

575 ：やめられない名無しさん：05/01/31 00:33:50

正直ランチと鯖以外食べる気がしない。

576 ：やめられない名無しさん：05/01/31 01:06:21

大戸屋うまいよなー。大好き。

577 ：やめられない名無しさん：05/01/31 01:50:37

好きなんだけど
なんであんなに遅いんだ(-_-

578 ：やめられない名無しさん：05/01/31 02:10:06

大戸屋私もだいすきなんだけど
今日の店のチキンと豆腐トロトロ煮は珍しくだめでした。
今まで何度か食べて全てあたりだったのに。初めてはずれ。
塩薄すぎ、とろみありすぎ
調味料とかの量って決まってないのかな。

579 ：やめられない名無しさん：05/01/31 10:19:49

180円アイス安いな。
エビ丼うまかった。ランチは安いがまずいな。安っぽい。
エビ丼はCP値が高いと思われ。コーシーはファミレスより上等だと思われ。
ドトールやスタバ、おはちコーシーよりは粗末。これで50円は安い。
大宮、赤羽は結構高級な雰囲気。
馬場、駿河台下はファースト屋みたいな安っぽい店だったよ。

580 ：やめられない名無しさん：05/01/31 13:27:00

この間、初めて言ったけど二度と行かないな。
味とサービス悪すぎ。

581 ：やめられない名無しさん：05/01/31 13:53:00

サービスはともかく味は悪くないでしょ。
うまいってほどでもないけど。

582 ：やめられない名無しさん：05/01/31 14:52:30

>>578
たぶん水溶き片栗粉の入れすぎだと思われます。
それでつゆも薄まってしまって薄味なのでしょう。

583 ：やめられない名無しさん：05/01/31 16:42:28

今日横浜相鉄ジョイナスの大戸屋行こうとしたら、長蛇の列。いつもあんなに並ぶのか？
１５メートル×２列は並んでたんで、あきらめて近くのとんかつ屋に行ってきた。
８８０円くらいの定食食ってきた。大戸屋とそんなに変わらんと思ったが、
大戸屋ってどこにそんな人を引き付けるものがあるんですかね？
大繁盛ですね・・・・・

584 ：やめられない名無しさん：05/01/31 16:52:00

>>580
先に食券買うなんて、初めての人には分かりにくい。
しかもメニューがチェーン居酒屋なみにグチャグチャだから、選ぶのに時間がかかる。
従って、レジ前に列が出来る。
テーブルに水の入ったポットが置いてない。
大根おろしに醤油がかかっているから塩辛くて食えない。
全体的に塩分大杉でマズー。

こんなところかな。
他にあった？

585 ：やめられない名無しさん：05/01/31 17:16:11

>>583
客層を見れば分かると思うが学生や若い女性など
一過性のブームに踊らされやすい層ばかり。
このスレを見ていてれば
いかに表面的な部分で客を引きつけようとしているかが伺える。
すでに都心では飽きられ始めてる。
味やサービスなど定食屋として基本的な部分に力を入れてほしいものだ。

586 ：やめられない名無しさん：05/01/31 18:10:53

今日はエビカツに付け合せのペンネのサラダ(?)がやけに少なかった。
数えてみたら、たった9個。
他の店でネギ塩チキンを食べた時には20個もあったのに。
この差って一体・・・。

587 ：やめられない名無しさん：05/01/31 20:18:06

>>584
大根おろしに醤油がかかってる大戸屋って経験ないなー
どこの店？

588 ：やめられない名無しさん：05/01/31 21:08:58

ランチのかぼちゃコロッケ単品で売ってくれないかなー
大好きなのに

589 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/01/31 21:46:07

>>588　激同！
あってもよさそうなのにね(´・ω・`)

590 ：やめられない名無しさん：05/01/31 22:40:36

>>585
んでも「おはち」とかと比べると
味もサービスもまだまだ全然マシよ。
あとボリュームも。

591 ：やめられない名無しさん：05/02/01 02:20:02

>>584
メニュー見づらいね。
あと、変というか凝ったメニュー多すぎ。
メニュー絞って、小鉢を選べるとかすればうれしい。

592 ：やめられない名無しさん：05/02/01 05:13:19

>>587
ランチの鶏に醤油ドバドバの大根おろしが載っていて食えたもんじゃなかった。

593 ：やめられない名無しさん：05/02/01 09:09:37

醤油じゃなくてポン酢じゃなかったか？

594 ：やめられない名無しさん：05/02/01 19:59:57

炭水化物があまりないメニューって何がある？

595 ：やめられない名無しさん：05/02/01 20:30:55

>>594
小松菜のおひたし

596 ：やめられない名無しさん：05/02/01 21:20:46

定食で

597 ：やめられない名無しさん：05/02/01 21:44:39

>>592
？？？
俺は大戸屋で毎回ランチ頼むけど、大根おろしは何もかかってないぞ。
>>588-589
同意。
いつも揚げたてで熱々、美味い！１００円ぐらいでやってほしいね♪

598 ：やめられない名無しさん：05/02/01 23:23:00

こないだ藤沢駅前にでけたからホトペもっていった
ハンバーグ出てくるまでお茶バー3杯

お茶バー（･∀･）ｲｲ!!

599 ：やめられない名無しさん：05/02/02 00:25:22

お尋ねですが、大戸屋ってご飯のおかわりってできるんですか？
行ったことがないので…

600 ：やめられない名無しさん：05/02/02 00:57:09

>>599
お金払えば普通にできる

601 ：599：05/02/02 01:26:31

おかわり自由じゃないのか orz
めしや丼いこ

602 ：やめられない名無しさん：05/02/02 01:52:39

　　　　　　　　　　　　　　ノシ

603 ：やめられない名無しさん：05/02/02 11:20:44

>>592 >>597
ランチの唐揚げには大根おろしの上からタレをかけます。
大戸屋和風だれという、おろしとんかつやハンバーグ、豆乳鍋なんかのたれと同じもの。
ついでに言うと唐揚げ丼も豆腐サラダも同じ。

鯖味噌、売れてないけど試食したら意外と美味かったですよマジで。

604 ：やめられない名無しさん：05/02/02 17:33:58

鯖味噌食ったどー！
まん丸な切り身だったんで、中に何か詰めているのかと思ったよ・・・。

605 ：やめられない名無しさん：05/02/02 18:45:20

>>604
味はどうだったんだ？

606 ：やめられない名無しさん：05/02/03 03:46:47

>>603
ああ、あの、異常に塩辛いのはそういうものなんですか。
情報ありがとう。

大戸屋和風だれがかかってくる時点で俺には食えない食べ物になってる。
今度仕方なく入る時は、大戸屋和風だれがかかっていないものを頼む
事にします。
塩で下味付いているのにあれ掛けるのはないよな。

607 ：603：05/02/03 12:50:38

>>606
適正量ならばそんなに濃すぎる味付けではないと思いますよ。
下味は醤油ベースのタレにつけて(漬け込むわけではなく、さっと)から揚げてますが、
その店では(一回だけならその時だけかも)そこで漬けすぎか、和風ダレかけすぎかという事があったんじゃないでしょうか。
お好みでタレ少なめでとかは注文時に言えば大抵やってくれると思いますよ。
うどんつゆが濃いとか言って毎回薄めて出してる常連さんとかいます。
それはさすがに他の店行けばいいのにとか思うんだけど。

608 ：やめられない名無しさん：05/02/03 20:22:16

スポーツ新聞を読みながら昼飯食って１時間ほどゆっくりするのが常なので、
どうしてもファミレスに行ってしまうんですが、
大戸屋で１時間いる人ってあんまりいないんですか？

609 ：やめられない名無しさん：05/02/03 22:08:20

>>607
誠実に答えてくれてありがとう。
俺の場合、下味だけで塩辛く感じるので、大根おろしはそれを和らげる
ために掛ける感じなんです。
そういうわけで、タレかかってくるのはちょっと無理です。

カボチャコロッケは何も掛けずに美味しくいただきました。

610 ：やめられない名無しさん：05/02/03 22:14:26

空いてる時間なら食後にコーヒーとか頼んで一時間くらいはふつーにいるよ

611 ：やめられない名無しさん：05/02/03 22:33:25

味は嘔吐屋

612 ：やめられない名無しさん：05/02/04 02:39:32

>>608
ファミレスでいいじゃん
わざわざ大戸屋に行く必要ないと思う
味は和食系ファミレスのほうが上だし

613 ：やめられない名無しさん：05/02/04 03:48:48

ランチと鯖。

いつか同時に頼むのが俺の夢。。。

614 ：　：05/02/04 03:50:24

賄いなんぞに金は払わん！！

615 ：やめられない名無しさん：05/02/04 04:11:49

ちゃんと炭で魚焼いてる和食系ファミレスあるの？
知ってたら教えて

616 ：やめられない名無しさん：05/02/04 04:53:07

炭で魚焼いてるくらいで自慢されてもねえ
逆にそこしか売りがないんでしょ？
おまけに焼きすぎて焦げてるようじゃかえって逆効果

617 ：やめられない名無しさん：05/02/04 07:55:43

>>608

のんびりするのが主目的ならファミレスだろ
大戸屋なんて長居するとこじゃないよ
ファミレスはドリンクバーあれば何時間でもいれるし

618 ：やめられない名無しさん：05/02/04 09:12:26

今日はゲンナスキーの誕生日です。

619 ：やめられない名無しさん：05/02/04 12:45:55

>>612
たいていの和食系ファミレスより大戸屋の方が美味しいよ。
マジな話。しかも大戸屋の方が安い。
そうじゃなかったらわざわざ大戸屋行かないよ。
駐車場ないし、紅茶ないし、長居できないし。

620 ：やめられない名無しさん：05/02/04 13:05:07

>>619
値段はランチタイムだと同じくらい。
それ以外の時間は大戸屋が安い。
味は言うまでもなくファミレスの方が上。

あんまり頑張るなよ。
わざとらしすぎて、馬鹿みたいだぞ。

621 ：やめられない名無しさん：05/02/04 13:49:42

大戸屋関係者乙

622 ：やめられない名無しさん：05/02/04 15:20:00

ファミレスが旨いって・・・すごいセンスw
冷凍食品に慣れ切ってるんだろ。

623 ：やめられない名無しさん：05/02/04 16:05:46

大戸屋は冷凍食品じゃないの？

624 ：やめられない名無しさん：05/02/04 16:21:09

>>623
わざとループさせるようにしてるだろ。

625 ：やめられない名無しさん：05/02/04 17:05:07

一般のファミレスは、自社のセントラルキッチンを構え、そこで調理した物を冷凍して各店舗に配送する。
これだと店内では簡単な調理で済み、誰が作っても味に大きな差は出ない。
一方大戸屋は、冷凍ものも扱ってはいるものの、圧倒的に店内調理の割合が多い。
これは調理者のスキルによって品質に差が出るというリスクがあるが、
各店舗の教育を徹底すれば、工場のコストを浮かしている分、安くて美味しい料理を提供できる。

とかなんとか、社長自らが語ってますた。たしか。
所詮バイトはバイトなんだけどなぁ。

626 ：やめられない名無しさん：05/02/04 17:15:15

さすが社長（笑）

627 ：やめられない名無しさん：05/02/04 17:50:25

つか、大戸屋の食材だってほとんど冷凍だしｗ
生野菜くらいだろ凍らせてないの

628 ：やめられない名無しさん：05/02/04 17:52:32

ほとんど加工された後、冷凍。
それを焼いただけでも店内調理というのか？

629 ：やめられない名無しさん：05/02/04 17:54:54

＞各店舗の教育を徹底すれば
じゃあ徹底しろよｗ

630 ：やめられない名無しさん：05/02/04 18:01:45

冷凍で輸入物だろうが、鯖定食が598円で終日食える。
これだけで俺には大助かり。

631 ：やめられない名無しさん：05/02/04 18:18:27

また鯖厨か。
一生鯖でも食ってろよ貧乏人。

632 ：やめられない名無しさん：05/02/04 18:21:02

鯖厨ってか、家じゃこういう脂っこい焼き魚はできんのよ。6室しかない小さなアパートだから。
何でBグルに貧乏人がいちゃいけないのかしら(はぁと

633 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/02/04 21:10:46

>>614 払えよ数百円ごとき…。
原価率上がるだろ。

634 ：やめられない名無しさん：05/02/04 22:05:25

つか鯖厨が大戸やを支えてるといっても過言ではない

635 ：やめられない名無しさん：05/02/05 00:03:25

誰が何を言おうが大戸屋、安くて美味しいから大好きだよ！
ファミレスなんて不味いし高いしよっぽど困らないと行きたくない。
鯖も美味しいし鶏の黒酢あんもウマー！！
何回もポイントで食べさせていただいております。

636 ：やめられない名無しさん：05/02/05 01:27:06

ファミレスよりは旨いな、大体は。
は○や○へえ、なんかよりは、だいぶマシ。

しかし、サバ味噌は、ぬるかった。微妙だあ。
で、骨が多いしなー。いっそ、缶詰のサバみたいに、
圧力鍋で骨まで柔らかくしませんか？

637 ：やめられない名無しさん：05/02/05 01:45:53

>>636
鯖なんてそんな困るほど骨多くないだろ？ましてや切り身だぞ
単にお前が箸の使い方が下手なだけだ

638 ：やめられない名無しさん：05/02/05 01:52:18

鮭やほっけしか食ったことないんだろうな。
小型鯛や八角あたりはほとんど食えないんだろうな。

639 ：やめられない名無しさん：05/02/05 02:03:39

つーか八角なんて普通食わんだろうよw

640 ：やめられない名無しさん：05/02/05 02:28:09

>>635
鶏の黒酢あんはまずいだろ。
言うこと言わなきゃあかん。

641 ：やめられない名無しさん：05/02/05 02:41:00

>>635-636
関係者、いい加減に汁！
しらじらいぞｗ

642 ：やめられない名無しさん：05/02/05 02:41:03

>>640
君の貧乏舌にはどうかわからんが、鶏の黒酢あんは美味しいです。
言うこと言ってるんだから他人に偉そうな物言いすんなよクズ。
なんでファミレススレに行かないの？w

643 ：やめられない名無しさん：05/02/05 02:47:41

荒らしって頭悪いやつばっかだよね。同じことしか言えないの。
脳味噌がそういうふうに先にすすめない性能なんだろうね。
ここから離れられなくなってるのもすげーバカっぽさ全開だしw

644 ：やめられない名無しさん：05/02/05 02:49:51

分かりやすいな、関係者ってｗ

645 ：やめられない名無しさん：05/02/05 02:54:22

まあいくら頭の悪い荒らしが荒らしていようが、大戸屋は大盛況なわけでw
痛くも痒くもないわけでw

646 ：やめられない名無しさん：05/02/05 02:56:30

いつも同じパターンｗ
どこが大繁盛なんだかｗｗｗ

647 ：やめられない名無しさん：05/02/05 03:08:06

おやすみーバカ

648 ：やめられない名無しさん：05/02/05 03:21:07

おはち、おひつ、めしや丼関係者がまた暴れてますw
あ、どっかの人気無いファミレスかもw

649 ：やめられない名無しさん：05/02/05 04:15:25

>633
バイトだから原価率なんか気にしませんが？
学生だからお金を節約してます、食ってるけどな。
まもなく就職なんでもうすぐ辞める。
店主乙

650 ：やめられない名無しさん：05/02/05 10:31:42

ゲンナスキーさんおめでとうございました。

651 ：やめられない名無しさん：05/02/05 12:33:09

まぁ誰が何と言おうと、大戸屋のメシが美味いって言ってる奴はアワレだよｗ

652 ：やめられない名無しさん：05/02/05 20:09:24

関係者（笑）

653 ：やめられない名無しさん：05/02/05 20:17:38

もっとマシな関係者はいないのか？大戸屋には
レベル低すぎるぞ

654 ：やめられない名無しさん：05/02/05 20:25:40

>>651-653
何でここまで執念深く必死なんだろ。
何か都合でも悪いのか。

655 ：やめられない名無しさん：05/02/05 20:29:46

>何でここまで執念深く必死なんだろ。

おまえだろｗ

656 ：やめられない名無しさん：05/02/05 20:39:44

女だけど定食ライス小じゃ物足りない。
今度行ったら普通ライスたのもう。

657 ：やめられない名無しさん：05/02/06 00:32:47

「おはち」の方が明らかに美味いじゃん
http://www.freshnessburger.co.jp/ohachi/

658 ：やめられない名無しさん：05/02/06 00:46:06

ポイントカードでさば味噌定食を頼んだら限定メニューなので使えないと
言われた。ｼｮﾎﾞｰﾝ(´･ω･`)
前回の限定メニューのブリの煮付け定食は使えたのに･･･

659 ：やめられない名無しさん：05/02/06 00:48:54

>>657
東京にしかないじゃん。

660 ：やめられない名無しさん：05/02/06 01:04:15

>>658
値段の高いメニューは、法律の関係でポイントカードが使えないとかなんとか
ならもうちょっと安くしてくれればいいのに・・

661 ：やめられない名無しさん：05/02/06 01:46:11

最近、うどんのはなまるも出店した成増に出店きぼんぬ。

662 ：やめられない名無しさん：05/02/06 19:19:30

成増って結構賑やかな町だよね。
川越街道で通過しながら眺めるだけだけど。
あそこならそのうちできるんじゃないの。

663 ：やめられない名無しさん：05/02/07 01:53:18

＞＞６５７
なら遠慮なくおはちで食べてなさい。
まずいと思う奴はホント来ないでいいって。
ただでさえ料理出るの遅いんだから....

664 ：やめられない名無しさん：05/02/07 02:13:31

ご飯大盛と漬物だけ食いたい

665 ：やめられない名無しさん：05/02/07 02:34:32

おはちなんてゲロマズなとこがいいならどんどん逝けよ。
ほんと、止めないからさw

666 ：やめられない名無しさん：05/02/07 03:12:17

街BBSの国分寺スレでは、何故国分寺にないかが話題になっていました。

667 ：やめられない名無しさん：05/02/07 03:24:29

おはちは喫煙ﾄﾞｷｭｿ多すぎ。
大戸屋は終日全席禁煙なのでドキュン遭遇率が低いのが良い！

668 ：やめられない名無しさん：05/02/07 03:28:40

喫煙ﾄﾞｷｭｿは氏んでいいよ

669 ：やめられない名無しさん：05/02/07 03:45:32

って一行レスよく見るな

670 ：やめられない名無しさん：05/02/07 04:13:56

この前14時頃にいったらジジイが酒飲んでた。
マターリ。

671 ：やめられない名無しさん：05/02/07 05:49:42

おはちの話題の続きは↓あちらでどうぞ

おはちスレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1077679609/

672 ：やめられない名無しさん：05/02/07 09:44:20

大戸屋関係者相変わらず必死だなｗ

大戸屋のメシはマズいですから

残念！！！！！！！！！

673 ：やめられない名無しさん：05/02/07 13:39:14

でも関係者はDQNの極みという現実に>>667は涙する

674 ：やめられない名無しさん：05/02/07 15:11:11

禁煙なので空気がきれいな大戸屋に行きます。空気がきれいなのでご飯やオカズが美味しい。

675 ：やめられない名無しさん：05/02/07 17:52:05

俺だったらたとえ禁煙でも、大戸屋には行かねぇな。不味いし…

676 ：やめられない名無しさん：05/02/07 19:54:21

ファミレスより不味い大戸屋の存在価値はコーヒーだけ（これも不味いけど）
こんなとこにレスしてないで何とかしろ関係者

677 ：やめられない名無しさん：05/02/07 19:58:50

とりあえず鯖味噌食ってきた
骨は苦手なんだけど、克服するように頑張るよ

678 ：やめられない名無しさん：05/02/07 20:18:58

ごはんですよのボトルキープはまだできますか？

679 ：やめられない名無しさん：05/02/07 21:48:19

米固杉

680 ：やめられない名無しさん：05/02/07 22:01:56

>>679
稲か物。

681 ：やめられない名無しさん：05/02/07 23:29:29

>>675-676
めしや丼乙

682 ：やめられない名無しさん：05/02/07 23:54:47

>>677
鯖味噌は骨をちまちまとらずに、いったん大胆にガバッと割っちまえ。
そうすれば身に添って箸を滑らせるだけで骨が取れる

683 ：636：05/02/08 03:00:17

>>641
俺は関係者じゃねーよ。

大戸屋は店舗により味にバラツキがあるが、
よく行く店舗は、たいていのファミレスよりかはマシだよ。

メシの炊き具合なんかは日によって差があるが、
それは他の店でも、もっと高い店でも同じことだしな。

684 ：やめられない名無しさん：05/02/08 04:34:24

>>678
支店展開を始めた頃に、ごはんですよのボトルキープのシステムはなくなった

685 ：やめられない名無しさん：05/02/08 12:21:57

>>683
いちいち反応するな。

686 ：やめられない名無しさん：05/02/08 14:57:48

>>678
昔はそんなシステムあったんだ？すげー！やってみて～

687 ：やめられない名無しさん：05/02/08 15:18:10

おれポン酢キープきぼん

688 ：やめられない名無しさん：05/02/08 21:10:35

うっひょ～、大根おろしが山盛りだったよ。
ある意味これだけでもご飯が一膳頂ける感じ。

689 ：やめられない名無しさん：05/02/09 02:04:01

>>688わかるねーその気持ち

690 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/02/09 17:33:55

最近鶏ｶﾗ丼のタレが別盛りなんだが
客見てみるとまちまちやな。
全然使わない客いると思えば
タレのオカワリ頼む客もいるし。
さっき昔のメニュー出てきた。
梅いわとろ丼懐かし…。

691 ：やめられない名無しさん：05/02/10 03:06:20

もうすぐ味噌デミバーグと豆乳鍋が終わりますよー。

洗浄がちょっと楽になるかな。。

692 ：やめられない名無しさん：05/02/10 03:44:15

タレは別にしてくれないと、塩辛くて食えないよ。

693 ：やめられない名無しさん：05/02/10 04:17:36

豆乳鍋、おととい食べたけど、そろそろ終わるのならまた食べに行こうかな

694 ：やめられない名無しさん：05/02/10 13:37:09

おいおい、ファミレスよりさすがにオイシイだろ。
まあロイホとかも含めると微妙にもなるけど、値段が違うし。

695 ：やめられない名無しさん：05/02/10 14:00:48

もういいよ関係者

696 ：やめられない名無しさん：05/02/10 22:03:18

美味いか不味いかなんて人それぞれだ

697 ：やめられない名無しさん：05/02/10 22:12:08

>>694
ロイホがマズイって事だよね。

698 ：やめられない名無しさん：05/02/10 22:42:29

豚とキムチの丼旨かった

699 ：やめられない名無しさん：05/02/11 01:54:55

鶏のかあさん煮美味かった

700 ：やめられない名無しさん：05/02/11 02:05:19

母さん鶏を煮込まれたひよこの気持ちがあんたにわかるか！

701 ：やめられない名無しさん：05/02/11 02:42:54

吹いた

702 ：やめられない名無しさん：05/02/11 02:48:16

卵たっぷり親子丼

本当の親子じゃないけど。

703 ：やめられない名無しさん：05/02/11 07:38:19

大戸屋の親子丼は本当の親子だけを選んで作ります

704 ：やめられない名無しさん：05/02/11 14:29:58

新メニューですよ

http://www.ootoya.com/monthly/osusume.html

705 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/02/11 15:43:27

>>703
そんな手間いらない
たまに同時に親子3つとか4つとかはいるのに…

706 ：やめられない名無しさん：05/02/11 20:08:15

休日はしまほっけ定食！！いっつも同じメニューを同じ人と行き、
ご飯大目少な目のオーダーも同じ。

そのせいか、店員さんに覚えられているっぽい。
にこっとしてくれるちょと嬉　ちょと恥ずかし

707 ：やめられない名無しさん：05/02/11 20:42:30

鍋好きの俺としては鍋物をもう１種類くらい増やしてほしいね
今のはヘルシーでいいんだけど、味がね。鍋にキャベツはやっぱり合わないよ。
量も少ないし。

708 ：やめられない名無しさん：05/02/11 23:59:45

>>704
うわ！めかぶは駄目だわ俺・・・
その下のカブ煮は美味そうだな。。。

709 ：やめられない名無しさん：05/02/12 06:44:45

3番チェックはいりまーす！

710 ：やめられない名無しさん：05/02/12 09:00:54

豆乳鍋残してほしかった。
キャベツが鍋に入っててもよかったよ。薄い塩無しシチューの感じで。
キャベツだけポン酢つけずに食べてもよかった。

新メニュー、かぶ煮、いいね～。期待する。
デザートもついてる。
何年もずっとヘルシーメニューをリクエストした甲斐があったってもんさ。
デザートもつけてとは書かなかったが、ま、いいや。

711 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/02/12 15:51:44

>>709 朝の七時前に三番チェックって…

渋谷店か？

712 ：やめられない名無しさん：05/02/12 20:31:48

煮込みハンバーグが四月からの新グランドに昇格決定！
仕込みうざいんだから勘弁してくれいよまじで。

713 ：やめられない名無しさん：05/02/12 21:29:36

関係者はこのバイト君を黙らせなくていいの？

714 ：やめられない名無しさん：05/02/12 21:41:27

メニュー名に凝ってるね。
なんとかなんとかのなんとか
女性は騙されるのだろうな。
貧乏なオカマ、女性、年寄り夫婦専門がターゲットだな。

715 ：やめられない名無しさん：05/02/12 21:44:29

じゃあ、我輩は騙されていないわけか。

偉いぞ、あたし

716 ：やめられない名無しさん：05/02/12 23:23:39

>>712
やったー！
大好きだからうれしい。
あと、抹茶アイスも食べよっかな。

717 ：やめられない名無しさん：05/02/13 10:53:51

炭焼き機器を導入して以来、やたら炭焼きを強調するメニューが増えたな。

718 ：やめられない名無しさん：05/02/13 13:35:02

久し振りに来てみたら自分のレスが関係者扱いされててがっくり
誉めると「関係者」っていうのいいかげんやめたら。

私はねー、ファミレスでなんとか不味くないのはロイホ、デニ、ガーデンズだけ
だと思ってる。でもそこでお腹いっぱい食べると値段は大戸屋の倍以上になる。
（神戸屋レストランも美味しいけどさらに高価）
他のファミレスはここ10年で壊滅的に味が落ちた、もしくはもとから不味い。
よいしょでもなんでもなく、大戸屋より不味い。
というわけで貧乏な今は大戸屋ファン。

719 ：やめられない名無しさん：05/02/13 13:55:38

>>718
>というわけで貧乏な今は大戸屋ファン。
今は？　はぁ？

720 ：718：05/02/13 14:07:17

>>719
「はぁ？」って？　なんか悪い？
前は今よりは金持ちだったんだよ。
私の中では、味のランクは
ロイホ＝大戸屋＝ガーデンズ　＜　神戸屋レストラン
タイユバンとまではいかないけど、神戸屋行くよ。金持ちになったら。

721 ：やめられない名無しさん：05/02/13 14:47:02

誰もお前のことなんて訊いてないし知りたくもねーよ馬鹿が。

722 ：やめられない名無しさん：05/02/13 15:11:51

>>720
キチガイをいちいち相手にするな。

723 ：やめられない名無しさん：05/02/13 15:13:01

また自演か

724 ：やめられない名無しさん：05/02/13 15:38:11

>>720
>前は今よりは金持ちだったんだよ。
今より？　はぁ？

725 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/02/13 16:43:09

>>718 精神弱者はほっといて
またおこしください。
外食もいいけどたまには自炊してね。

726 ：やめられない名無しさん：05/02/13 17:34:58

自炊の方が確実にうまいもの安く喰えるんだからさ

727 ：やめられない名無しさん：05/02/13 17:45:15

>>726
それを言っちゃぁおしまいよ。

728 ：718=720：05/02/13 19:13:08

あー。ちょっと虫の居所わるくて過剰反応しちゃいました(w
すいません。
自炊頑張ります。下手だからあんまり「うまいもの」は食えないけど(w

729 ：やめられない名無しさん：05/02/13 21:13:37

>>718
言ってることは俺の意見に近いな。
だが関係者扱いされたくらい気にするなと言いたくはなる。

730 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/02/14 00:08:07

>>728 いつか漏れに食わせて下さい。*

731 ：やめられない名無しさん：05/02/14 01:11:22

>728
じゃあ、漏れは730の後におながいします。

732 ：やめられない名無しさん：05/02/14 02:40:29

大戸屋の中のかたに質問です。大戸屋って化学調味料は使ってるんですか？

733 ：やめられない名無しさん：05/02/14 07:59:42

化学調味料とは具体的に何を指していますか

734 ：やめられない名無しさん：05/02/14 08:49:06

Bグルにカテゴライズされる外食産業で無化調なんて
一部のラヲタ向けのラーメン屋以外ありえないから

735 ：やめられない名無しさん：05/02/14 09:39:40

ゲンナスキーはーっ、はっ、はっ

736 ：やめられない名無しさん：05/02/14 11:42:05

>>733
イノシン酸、グアニル酸などの化学名が確認できる形で販売されているもの
（多くは結晶している）
たんぱく加水分解物などのとして、各種アミノ酸の混合物として販売されているもの

化学調味料とは何か、という定義ですが、「アミノ酸などの呈味力のある物質を意識的に製造し、純度の高い状態で販売しているもの」としておきます。

737 ：やめられない名無しさん：05/02/14 11:46:23

>>734
おまえの根拠もない、いい加減な見解なんかどうでもいい。
発言したいならちゃんとした根拠を持ってから説得力のある事を
言ってみろ。あり得ないの意味とか、ちゃんと知って使ってんのかよw

738 ：やめられない名無しさん：05/02/14 13:16:54

>>736
その定義だと塩も化調か？
商品名に物質名を含まないという意味なら、味の元は化調じゃないということになる？

739 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/02/14 16:30:46

塩だよね。
ｱｵﾄｳの肉焼くときと
ﾋﾟﾘｶﾗの豆腐に両面。
後は仕込みのときにチョコチョコ。

賄で鯖とチョコ食わされました
(つД`)';,

740 ：やめられない名無しさん：05/02/14 19:29:41

>>739
うらやましい

741 ：やめられない名無しさん：05/02/14 19:48:39

味噌汁に、
葱を入れてください。

742 ：やめられない名無しさん：05/02/14 21:04:37

大戸屋の店員は
客が入ってきても厨房内で雑談してやがる
待ちぼうけの客がレジに４人くらい並んでた

氏ねよ

743 ：やめられない名無しさん：05/02/14 22:27:46

最近、舞茸？にならなかったっけ。

744 ：やめられない名無しさん：05/02/14 23:30:36

>>732
使ってますよ
皆さんも化学調味料のたっぷり入った定食を存分にご賞味ください

745 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/02/15 00:25:39

>>743 なにが？どれが？
>>744 微妙な表現サンキュです
店番教えろや(´∀`)

746 ：やめられない名無しさん：05/02/15 00:48:27

>>744みたいな書き方は単なるアンチだからあてにしてませんが、別に多少使ってても
いいんだけど、ただ、使ってんのかどうかを知りたいです。
食べてるかぎり、そういう感じがしないから。

747 ：やめられない名無しさん：05/02/15 02:23:23

>>742
ひとこと「すいませーん」って呼べばいいだろ。
死ね死ねガキはバカの一つ覚えだな。

748 ：やめられない名無しさん：05/02/15 03:23:02

））746
いまどきの外食産業で大量生産のセントラルキッチンなんだし
あえてそれを謳っているわけでもないようだから
使ってると考えるのが普通だと思うけど？
あからさまにわかるほど大量には使ってないというだけで
さすがに焼き魚とかには使ってないだろうけどさ

749 ：やめられない名無しさん：05/02/15 03:46:55

＞さすがに焼き魚とかには使ってないだろうけどさ
干物だったら、間違いなく使ってる

750 ：やめられない名無しさん：05/02/15 04:04:35

>>749
）干物だったら、間違いなく使ってる

あ、生魚という意味ね
干物は完全なる加工食品だし

751 ：やめられない名無しさん：05/02/15 18:59:20

>>747
関係者乙。
低脳バイトは呼んでも来ねえだろｗ

それとも日本語通じないのかな？

752 ：やめられない名無しさん：05/02/15 21:03:57

バイトの教育がなってないのは
確かだな。

「いらっしゃいませ」も「ありがとうございました」も無い飲食店…

753 ：やめられない名無しさん：05/02/15 22:23:37

>>752
A駅とその隣のB駅の両方に大戸屋があって、
どっちも定期の範囲だから両方使うんだけど、
接客レベル（と食事が出てくるまでの待ち時間）は大分違う。
店長とかマネジャとかに大分左右されるチェーン運営なんじゃないか。
必然、対応の良い方に足が向くわけだが。

754 ：752：05/02/15 22:56:27

>>753
自分も同じような環境だけど、どちらも同様にヒドイ。
待ち時間については我慢するにしても
店員の態度がなぁ…

客商売という意識がこの店には欠けている

755 ：やめられない名無しさん：05/02/16 01:52:56

あさっての方向を向きながら、「・・・です」と言ったか言わないかわかんないくらいの声で盆を置くバイト女が、すげームカつくんだよね。
あ、髪しばってるキミだよ、キミ。

756 ：やめられない名無しさん：05/02/16 02:00:44

>>755
お前バッカだなあ。照れちゃってお前の顔をロクに見れないから
アサッテの方向向いちゃってるんじゃんよ。気持ち分かってやれよバカめ。

757 ：やめられない名無しさん：05/02/16 06:58:59

>>755
味噌汁がチョコ味じゃなかったか？

758 ：トコノイタンハ ◆WfuO0J/v7s ：05/02/16 17:45:45

今､本日開店の東京汐留ﾋﾞﾉﾚﾃﾞｨｿｸﾞ店で味噌ﾁｷｿを食べてぃます｡
余所の大戸屋と比べて､明らかに御飯が少な杉!!
多分､もぅ2度と逝ヵなぃょ｡

759 ：やめられない名無しさん：05/02/16 17:52:44

>>755
14日のあさっては16日…。お前やっぱりそういうことか。

760 ：やめられない名無しさん：05/02/16 21:38:11

>.>752
マジで、そんな店なの？ココ。

761 ：やめられない名無しさん：05/02/17 00:57:19

>>759
?
ちょっと苦しいな。

762 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/02/17 02:05:18

>>760 流石に極端だろ。
でもありえそうで怖いのが大戸屋。
でもうちの店はウルサイくらい言うから違うなぁ
2階なのに1階のビル入り口まで「ぃらっしゃいませえ～っ！」が

カブのスープ煮賄で食べたけど肉はもっとほしいかな～。
50ｇだからせめて100ｇは(＝ランチの鶏唐揚)

763 ：やめられない名無しさん：05/02/17 21:00:57

挨拶はおとなしめ。
というか、マニュアルっぽくないのが良いと思うんだけど。

764 ：やめられない名無しさん：05/02/17 22:03:33

おれは必ず笑顔で「いらっしゃいませ」と言われるけどなあ。
こちらも食べ終わって帰る時は、
女の子に必ず「ごちそうさま」と言うし。
女の子も笑顔で「ありがとうございました」と返してくれるよ。

765 ：トコノイタンハ ◆WfuO0J/v7s ：05/02/17 22:44:26

今夜､新丸ﾉ内ｾｿﾀｰﾋﾞﾉﾚﾃﾞｨｿｸﾞ店で味噌ﾁｷｿを食べた｡
余所の大戸屋と比べて､明らかに味噌煮込みが薄杉で､水っぽぃ!!
多分､もぅ2度と逝ヵなぃょ｡

766 ：やめられない名無しさん：05/02/17 23:04:49

はやく味噌汁に葱入れてね

767 ：やめられない名無しさん：05/02/18 06:12:43

昨日のお昼ころ大戸屋日の出町店へ。。。

激混みｗしかもレジにＯＬ軍団が５名ほど屯
更に外ではメニューを睨んでる女子が３人。。。

さすがに後ろに並ぶ事は出来ませんでした。
下手に並んで前の女が悩みに悩んだ挙句『チキン母さん煮なんて言おうもんならｗ』

768 ：やめられない名無しさん：05/02/18 06:18:40

鯖の塩焼き、大根おろしの水を切ってほしい…

769 ：やめられない名無しさん：05/02/18 15:32:24

>>768
水切っちゃうと風味が落ちるから、ってことらしいですよ。
唐揚げとか上に載せるやつは水切ってあるけど、魚用だけおろしっぱなしの水あり。

770 ：やめられない名無しさん：05/02/18 19:01:21

切っちゃダメダメ！
大根汁があるからウマイんだから！

771 ：やめられない名無しさん：05/02/18 19:06:50

>>767
チキン母さん煮のどこが「ｗ」なのかわかりません

772 ：やめられない名無しさん：05/02/18 19:37:23

>>771
君には想像力というものがないのか？

>>767
は全てのメニューの平均待ち時間を把握していて
時間がかかるメニューだからそんなに待ってらんないってことだよ

http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E5%BE%85%E3%81%A1%E8%A1%8C%E5%88%97&lr=lang_ja
ここで勉強してきなさい

773 ：やめられない名無しさん：05/02/18 20:13:15

>>771
のろま女が何分もグダグダ、後ろの人に迷惑をかけてまで
やっと考えついたのが、ポピュラーなメニューである
チキン母さん煮だった、という怒りｗ話が
以前にあったんだよ。

774 ：やめられない名無しさん：05/02/19 03:34:03

池袋に先払いの大戸屋ってある？

775 ：やめられない名無しさん：05/02/19 04:17:16

大根おろしに大戸屋和風タレを予めかけないでね。
そしたらまた逝くから。

776 ：やめられない名無しさん：05/02/19 05:20:06

>>774
本店格の東口店が先払いじゃね？

777 ：やめられない名無しさん：05/02/19 06:10:35

公式ＨＰの人気メニューランキングで
チキン母さん煮定食が万年２位の座から・・・・落ちてるｗ

778 ：やめられない名無しさん：05/02/19 14:13:48

そんな恥ずかしい名前の料理、注文したことがありません

779 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/02/19 15:02:58

>>777 だろうね～。
最近の新メニューに比べ、具材がシンプルだからね。
作る方としてはシンプルなのがよいのですが…。

780 ：やめられない名無しさん：05/02/19 15:35:10

ポーク父さん焼定食きぼんぬ

781 ：やめられない名無しさん：05/02/19 17:39:42

倒産定職って・・・

782 ：やめられない名無しさん：05/02/19 18:05:59

>>768
魚へは汁ありおろし、ランチや母さんは汁ナシおろしと分けておりマス。
>>775
先日から和風ダレは別添えになりマスタ。

783 ：やめられない名無しさん：05/02/19 22:01:01

>>782
んじゃ、逝く。
クイックレスポンスだね。

784 ：やめられない名無しさん：05/02/20 00:07:22

なるほど、態度の悪いバイトもいるのか。
でもゲンナスキーは調理担当だから関係ないか。

785 ：やめられない名無しさん：05/02/20 08:47:01

嘔吐屋age

786 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/02/20 13:28:14

>>785 ageんなsageろ

787 ：やめられない名無しさん：05/02/21 00:02:04

>>781
停職。

788 ：やめられない名無しさん：05/02/21 20:27:14

めかぶの五色丼食べてきますた
肉がスパイシーで美味しかった・・・
つーか、肉が無かったら寂しい

789 ：やめられない名無しさん：05/02/22 01:25:40

今、他でだいたい定時ぐらいで仕事しているんですが、平日の夜とか大戸屋でバイトしようかなって思ってるんですが？覚える事とか多いんですか？（どんな仕事でもそうだろうけど）実際働いている方、働いていた方教えてください。

790 ：やめられない名無しさん：05/02/22 01:30:45

>>774
池袋東口店は後払い
東口Jr.店、南池袋店は先払いだったような。

791 ：やめられない名無しさん：05/02/22 01:32:20

ホール希望？それともキッチン？

792 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/02/22 02:57:10

洗浄だったらどんな厨でも何とかなります。
>>791 の言うとおり接客、調理で内容変わりますから取りあえず履歴書を(´∀`)つ

793 ：やめられない名無しさん：05/02/22 03:04:53

同じくめかぶ丼食べてきました。
かなりうまい。
俺の好きな具材が四つも乗ってて豆腐まで付いてる。
大盛り頼んで正解だった。
凄く満足しながら店を出てしまったよ。

794 ：やめられない名無しさん：05/02/22 03:21:18

私もめかぶ丼気に入りました！
私は少な目ごはんでちょうどよかった。
ぐちゃぐちゃにまぜてお醤油かけて食べながら、
ふとこれに納豆も入れてみたい…と思いました。
次回は挑戦してみよう。

795 ：やめられない名無しさん：05/02/22 03:26:50

何がはいっておるのでつか？メカ部丼

796 ：やめられない名無しさん：05/02/22 04:00:25

>>795どうぞ
ttp://www.ootoya.com/area/index.html

797 ：やめられない名無しさん：05/02/22 06:33:59

>>777-778
前にあった『漁師おかみさん丼』は今考えると凄いネーミングだったね。。。

798 ：やめられない名無しさん：05/02/22 07:51:08

みなさんありがとうございます。789です。まだどちらが良いか決めてないんですが、接客は大丈夫だと思うけど、調理はどうなのかと思って。皿洗い的なのもあるんだ。

799 ：やめられない名無しさん：05/02/22 10:16:20

>>798
調理は経験無しでもすぐ覚えられる
あと、店の規模とか終了時刻によって仕事の内容も変わるよ

800 ：やめられない名無しさん：05/02/22 13:34:15

女って、さくら水産までは来ないと思うが、
ココのデフォ女も自家中毒なんだろうな。
釣りデフォのランチプレートでも、喰えよ
女食うの遅い

801 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/02/22 16:26:52

>>798 お～決断なさいましたか(´∀`)
ｳﾁでしたら19時からというシフトもありますので是非(ﾟдﾟ)
バイト入ってｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝ賄たべてくださ～い。

ところでキッチン氏はどこに？

802 ：やめられない名無しさん：05/02/22 16:27:10

>>798
ホールはこき使われて走り回らされるよ。キツイ。
まあ自信あるんなら大丈夫かも。
キッチンは店舗によるだろうけど、洗浄だけやってる人はいないね。
むしろホールがやることも度々ある。
皿洗いと言っても適当に汚れ落として食器洗い機に突っ込むくらいだし。

どっちもすぐに覚えられるけど、
スピードについていけるようになるまでが長い。

803 ：やめられない名無しさん：05/02/22 16:37:32

>>802
たしかに客として傍目に見ててもピーク時の回転はすごいからなあ

804 ：やめられない名無しさん：05/02/22 20:27:17

>>798=789
それ以前に、バイトすることを会社が許可するの？
正社員だったらの話だけど。

805 ：やめられない名無しさん：05/02/22 21:57:24

めかぶ丼に納豆、やってみたけど全然合わなかった。
残念。
めかぶ丼おいしいよー。ただ豚肉もっと増やしてくれないかな。

806 ：やめられない名無しさん：05/02/22 22:02:37

カブを煮た定食おいしい？

807 ：やめられない名無しさん：05/02/22 22:19:45

>>805
豚肉増量、同意。
いまの倍あってもいいくらい。
714円は高すぎ。
600円前後で丁度いいと思うよ。

808 ：やめられない名無しさん：05/02/22 22:49:57

798です。みなさん、いろいろありがとうございます。習うより慣れろって感じですね。仕事は自営なもんで、大丈夫なんです。とりあえず、履歴書を書いてみます。

809 ：やめられない名無しさん：05/02/22 22:53:02

めかぶ丼って温かいの？

810 ：804：05/02/22 23:08:31

>>808
自営でしたか。
余計な心配でｽﾏｿ。
大変だけどｶﾞﾝｶﾞﾚ～。

811 ：kitchen：05/02/23 00:49:55

いますよー。
ずっとﾛﾑってただけです。
ﾊﾞｲﾄは最近週４くらいで入ってます。
私としてはｶﾅﾘのﾊｲﾍﾟｰｽです。

私はHNのとおりｷｯﾁﾝなんですが
この間、初めてﾎｰﾙをやりました。
茶色のｴﾌﾟﾛﾝでしたが。
洗浄orｵｰﾀﾞｰをやっている普段の私ですが
ﾎｰﾙは今までやってきた中で一番楽しかったですよ。

ﾒｶﾌﾞ丼は社員が賄で食べてましたが
これでこの値段はﾎﾞｯﾀｸﾘだよ
とかﾌﾞﾂﾌﾞﾂ言ってました。

812 ：やめられない名無しさん：05/02/23 02:59:06

おろしハンバーグだっけ、あれ最高だた

でも最近行ったらなかった(´･ω･`)残念

813 ：やめられない名無しさん：05/02/23 03:23:33

あるよ和風おろしハンバーグ
俺の定番だもん

814 ：やめられない名無しさん：05/02/23 03:43:25

815 ：やめられない名無しさん：05/02/23 10:05:33

>>790
南池袋って南池袋公園近くの方かな？
東通りは後払いだったけど。

816 ：776：05/02/23 12:11:37

>>771＆>>790
東口店の先払いって移転前の話だった。ｽﾏｿ

817 ：790：05/02/23 17:44:46

>>815
そだね。南池は地下にあるトコ。

818 ：やめられない名無しさん：05/02/23 21:50:12

>>811
メカブ丼やっぱ高いよね。
500円だな。

819 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/02/24 00:58:46

>>811 お～久しぶり(´∀`)
茶色のサロンかぁ～懐かっすぃ。
メカブ丼女性の方は殆ど少な目の注文でした今日は。
仕込んだロース肉40食ぶん全部なくなった(ﾟдﾟ)

25日のPA会行かない？

820 ：やめられない名無しさん：05/02/24 01:14:40

>>786
ごめんね（＾＾）

821 ：やめられない名無しさん：05/02/24 10:18:53

>>817
行ってみます！

822 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/02/25 00:36:50

明日はPA会でぃす。
オレンジ為てるひとがいたらたぶん漏れです。
今日はメカブ丼出まくり。
どれだけロース肉焼いたことか…。

823 ：やめられない名無しさん：05/02/25 01:14:33

ここのコヒ、ファミレスのコヒより上手いよ。

824 ：やめられない名無しさん：05/02/25 01:20:31

５２円だし、コストパフォーマンスはいいと思うよ

825 ：やめられない名無しさん：05/02/25 01:25:48

オレいっつもカプチーノばっか飲んでる。

826 ：やめられない名無しさん：05/02/25 01:53:30

52円なのか。
今度からコーヒー飲もう。
いつも食べてすぐ出ちゃうから
ﾕｸｰﾘ食休みもできるね。

827 ：やめられない名無しさん：05/02/25 21:51:45

ゲンナスキーはーっ、はっ、はっ

828 ：やめられない名無しさん：05/02/26 00:43:49

蕪うまかったけど、どっちかっていうと蕪メインじゃないきもする。
ひじきご飯ちょとアジ薄かったな。
小豆がえぇぇぇぇ？！ってくらい甘さがなかった。

829 ：みどりちゃん：05/02/26 01:31:34

有料でいいから熱くて濃い目の旨い緑茶が飲みたいです。

830 ：やめられない名無しさん：05/02/26 03:57:29

町田東口ｳﾏｰ(゜∀゜)

831 ：やめられない名無しさん：05/02/26 09:31:10

>>829
緑茶、お茶バーになかったっけ？

832 ：やめられない名無しさん：05/02/26 11:43:22

>>831
お茶バーのある大戸屋は少数派。

833 ：やめられない名無しさん：05/02/28 13:26:28

カブ煮最高にうまい……のに肉が堅いんだよごらぁ

834 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/03/01 01:10:31

>>833 それはキッチンの焼きすぎですな。
肉なんて50gなんだからわざわざ炭焼きにしなくてもいいのに…。

このスレ生きてるのか？
住人はいるのか？
生きてる香具師はﾉｼ。

835 ：やめられない名無しさん：05/03/01 01:12:56

魔、死んでるヨ。

836 ：やめられない名無しさん：05/03/01 02:16:42

鰯明太子の丼を注文したけど
明太子が鰯の腹に入ってなかった・・・

837 ：やめられない名無しさん：05/03/01 07:51:52

>>836
鰯じゃなくて秋刀魚な。
俺はできれば明太子抜きで食いたいと思ってるけどw。

838 ：やめられない名無しさん：05/03/01 13:53:52

サンマ明太丼ｳﾏｰ

839 ：やめられない名無しさん：05/03/01 21:36:05

>>834
Ｂグルメ関係は分散されすぎて何処も寂しい感じがする。
昔みたいにカレーも寿司も丼物もたこ焼きも全部全部いっしょの方が良かった。
少し気を許すと恐ろしいくらい下がっちゃうあの頃が。。。。

840 ：やめられない名無しさん：05/03/02 12:38:40

ほんとやね
昔がよかった

841 ：やめられない名無しさん：05/03/02 18:07:20

「新しいポイントカード下さい」と言ったら、「キャンペーン期間終了しました」
とのことですた・・・(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

842 ：やめられない名無しさん：05/03/03 08:36:53

>>841
キャンペーンなんてやってないよ。
もしかして誤爆？

843 ：やめられない名無しさん：05/03/03 08:57:28

デミハンバーグ定食うますぎ！

付け合せのペンネもサラダもうまいー。

・・・・腹減った。

844 ：やめられない名無しさん：05/03/03 10:08:05

>>841
おれはきのう新しいポイントカード作ってもらったばっかりだが
>>843
え、デミっていま無くない？

845 ：やめられない名無しさん：05/03/03 12:31:50

>>841
漏れは別の店で貰いなおした。
１回分損した。

846 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/03/04 00:19:06

みなの話を聞いてると
レギュラーメニューがまとまってないみたく聞こえますが
つまるところ無かったっていうのは売り切れってことでしょ？

847 ：やめられない名無しさん：05/03/04 00:22:31

>>845
おれも貰いなおしたけど、
スタンプ1個プラスしてくれたよ。
気の利いた女の子だったな。

848 ：kitchen：05/03/04 00:27:06

店舗によって、なかったりするﾒﾆｭｰもあるみたいですよ。

また、ｵﾘｼﾞﾅﾙﾒﾆｭｰってのもあるみたいです。

849 ：やめられない名無しさん：05/03/04 00:59:56

大戸屋の全メニュー制覇したい

850 ：やめられない名無しさん：05/03/04 01:09:27

>837
残念ながら面体は冷凍の身にもともとついてるので取れません。
焼いてる間に結構落ちちゃうけどね。

851 ：松尾　バショウ：05/03/04 01:10:02

大戸屋の　全メニュー食って　嘔吐かな

852 ：やめられない名無しさん：05/03/04 03:06:11

>>843
きのこデミのことだろ？ちょっと前に煮込みデミがあって、それは今無いメニュー
だから、紛らわしい書き方すんな。
>>844
ということだと思われる。

853 ：やめられない名無しさん：05/03/04 03:06:49

この前初めて大戸屋いったけど(吉祥寺の)親子丼がｳﾏｰだった

854 ：やめられない名無しさん：05/03/04 03:27:49

朝何時からやってるの？大戸屋(*´ρ｀*)

855 ：やめられない名無しさん：05/03/04 12:37:20

>>852
>紛らわしい書き方すんな。

全然紛らわしくないじゃん
定番中の定番メニューと期間限定メニューを間違える844のほうがおかしい
付け合せの話までしてるのに・・・
それに対していちいちケチをつけるお前はもっとおかしい

856 ：やめられない名無しさん：05/03/04 14:11:06

>>847
＞スタンプ1個プラスしてくれたよ。
まじ！漏れもそういてもらえばよかった。今から言っても遅いかｏｒｚ

857 ：やめられない名無しさん：05/03/04 16:14:46

>>854
店によって違うのでは？
普通は10時から

858 ：やめられない名無しさん：05/03/04 16:43:04

大戸屋は店舗によって、味が全然酷い、何故だよ？

859 ：やめられない名無しさん：05/03/04 18:07:54

大戸屋がまだ池袋と馬場にしかなかった頃、よく世話になってた。コロッケ定食とか学食より安くて馬買った。
ごはんですよのボトルキープもあったし、30分だか待たされると割引券だかも呉れたような。

860 ：やめられない名無しさん：05/03/04 18:49:04

今日も大戸屋のコストパフォーマンスのメチャ高い朝のサバ定を食おうと
１１時前に行ったら１０時半までですと言われてガックリきた。
まあ豚しょうが焼きを大盛りで食って満足したけどね。

861 ：やめられない名無しさん：05/03/04 19:29:32

>>857
ありがとう！明日行ってくるよヽ(A`*)ﾉ≡

862 ：やめられない名無しさん：05/03/04 20:51:59

>>861
チキンかあさん煮おいしいよ

863 ：やめられない名無しさん：05/03/05 01:48:39

>>862
そういえば昔レジで並んでた時、前にいたＯＬさんが
『チキンお母さん煮定食』と言った事があった。。。

864 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/03/05 02:06:26

よく来るご年輩の方はランチを
「大江戸ランチ」
とよみますよ(:D)rz

865 ：やめられない名無しさん：05/03/05 02:08:41

カブ煮定食についてる小豆ぜんざいは、甘かったよ。
ほかのクリームぜんざいと同じ甘さ。
あれを甘くないと感じる人もいるのだと驚愕。
結局、味覚は自分の舌で試すしかないね。

866 ：やめられない名無しさん：05/03/05 02:53:25

>>865
数日前から甘いのに切り替えたんだよ。きっと。
前に食べた時は、確かにグランドより甘さ控えめだった。

867 ：やめられない名無しさん：05/03/05 04:16:08

定食にデザートなんか組込まないでほしい。
もっとほかになんかあるだろう！！

868 ：やめられない名無しさん：05/03/05 07:00:24

>>867
でも大戸屋だと男の俺でも甘い物頼めるし。
パフェが欲しい。

869 ：やめられない名無しさん：05/03/05 12:23:19

大戸屋程度というと失礼だが、あれくらいで繁盛するのに何故に普通の
定食やであれ程度のものも出せないのは一体どういう訳だろうか。
やはり大量消費のコストの店で圧倒的な差が出てしまうのだろうか。
それともそこらの定食やはのきなみ無気力無能なのであろうか。

870 ：やめられない名無しさん：05/03/05 13:39:26

>>869
いまさら、ふつうの定食屋がマトモなものを作れるはずがないだろう。
使い捨てにできるバイトを雇って人件費を削減し、
一括大量契約と大規模物流で食材仕入れをコスト削減し、
地価の高い一等地に出店する。
まぁ、零細には無理だ。何か特殊な要因がないとな。大学の近くとかさ。

昔は、一等地＝商店街でも地価がそれほど高くなく、
商店街には安い市場や八百屋があって季節の食材が確保でき、
息子や娘を店で働かせて人件費を浮かせることで、店が回ってたんだよ。
社会のコスト構造がぜんぜん違う。

大戸屋でうまいメシが食えるのは幸せなことじゃないか。

871 ：やめられない名無しさん：05/03/05 17:00:28

>>869
近所のスーパーで食材を仕入れているような
街の定食屋で勝負は出来ないよ。
そもそも商売する気がないもの。
昔々、そこそこ儲けてマンション一棟持ってたりする。
大家で老け込むのがイヤなので、見せだしている。
とかいうのが多いんだよ。

872 ：やめられない名無しさん：05/03/05 18:20:04

カブのスープ煮ウマー。
ひじきごはんも嬉しいし、
何よりデザートついてるのがイイ！
期間限定なんて悲しい

873 ：869：05/03/05 18:22:08

いや俺はね大戸屋でよく朝飯を食うんだが、やっぱり牛丼やなんかと比べると
ずっとうまいと思うわけ。しかし出されてるものは全部家庭で食うようなもんな
訳だよ。だとすればもう少し手間隙かかる朝食を出す店があればそこは
流行ると思うんだよ。何故そういう個人店が出来ないのか、ずっと不思議だった
んだよ。昼や夜というと確かに大戸屋みたいなアイテム数を個人店で
揃えるのはほぼ不可能と思うんだけどね。ただ朝飯だけに限っていえば
勝負出来るだろうにとね。

874 ：やめられない名無しさん：05/03/05 20:34:46

朝飯出すには3時には支度を始めないと間に合わない。
そんなこと個店でやるか。

875 ：やめられない名無しさん：05/03/05 20:44:31

>>874 前日仕込みでいんじゃね？

876 ：やめられない名無しさん：05/03/05 22:06:49

>>872
同意。あれは俺的には最近最大のヒット。
スープのだしがすごくいい。意外に白菜が効いてるのかもしれない。
デザートのもちもちも最高。ひじきもよし。
定番化を切に願う。

877 ：やめられない名無しさん：05/03/05 22:59:00

>>867
多分味噌汁の代わり

カブ食ってきた。
確かにうまかったが豆乳なべの方が好き。
豆乳なべが恋しい(´・ω・`)
夏でも食ったのに。

878 ：やめられない名無しさん：05/03/05 23:58:23

大戸屋と清龍は同じ系統ですか？

879 ：やめられない名無しさん：05/03/06 00:58:09

大阪に1店舗しかないのは何故だ？
もっと増やせ

880 ：やめられない名無しさん：05/03/06 01:53:30

>>868
そういう意味じゃねーよ。店にとは書いてないだろ。
定食のセットに組込むなっていう意味。
カブ煮が食いたいけど甘い物なんか食いたくないってやつもいる。

881 ：やめられない名無しさん：05/03/06 07:12:30

カツ煮。お肉が硬くてパサパサだったよ。
とんかつとかもお肉硬くてパサパサなの?

882 ：やめられない名無しさん：05/03/06 08:19:21

ここは硬いよ

883 ：やめられない名無しさん：05/03/06 09:08:46

こういうチェーンは、客なんかゴミみたいにしか思って無いよ。
普通に歩けば、此処ぐらいの定食はどこの町でもより安く食える、
でもあえて逝ってる、オマエラの気持ちは直営もFCも金加算上だけ。

884 ：やめられない名無しさん：05/03/06 09:56:10

>>883
大戸屋はガチ

885 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/03/06 14:32:52

>>879 道頓堀店潰れてしばらくは出さないんじゃね？
>>880 そういう方には単品で注文をｵｽｽﾒしまつ。
>>881 フライヤーの腕次第。

886 ：やめられない名無しさん：05/03/06 19:12:53

>>878
サイトを見る限り、関係があるようには見えないけど
・居酒屋清龍
http://www.seiryu-syuzou.co.jp/izakaya.htm

それに大戸屋が清龍（蔵元直営居酒屋）と関係あるなら、
大戸屋でも蔵元の酒を出しそうなもんでしょ？

887 ：やめられない名無しさん：05/03/06 21:11:40

福岡にも大戸屋１件しかないよ。
政令指定都市が二つもある県なのに・・・
寂しい。

888 ：やめられない名無しさん：05/03/07 00:34:39

カブ煮、みんなが言うほど感動しなかった。スープが飲み干せるかと思ったのに
塩っぱくて全部は無理だった。あんなの飲み干したら病気になりそうだったから
ご飯に少しだけかけて食べた。飲めるようにもっと薄味にしてよ。
感動するほどの美味しさじゃなかったし。普通。デザートも生ぬるくていらなかった。
食べたいときは単品で白玉ぜんざい頼むよ・・・

889 ：やめられない名無しさん：05/03/07 00:38:45

ミネラル分が少ないよね。冷凍モノばかりだから、解凍で流れていっちゃう。
ここばっかだと風引くよ

890 ：やめられない名無しさん：05/03/07 00:44:07

大戸屋以外の店なんてもっと野菜少ないし。
おれはサプリ飲んでるから風邪は大丈夫だな。
因みに、冷凍でも栄養の変わらないものもあるし、新鮮なうちに冷凍したものは
ぎゃくに生野菜より栄養価の高いものもあります。
でも>>889の言うように解凍の仕方による。煮込んであるものは汁に流れてる
から、汁ごと喰えばOK。

891 ：やめられない名無しさん：05/03/07 00:56:13

鳥の黒酢定食ほんと美味しい！
カロリー高いから修一しか食べられないのが難点カナ。

892 ：やめられない名無しさん：05/03/07 08:33:01

>>891
なんかそれ評判が良いですねぇ。。。
今度食ってみよ。

893 ：やめられない名無しさん：05/03/07 11:11:47

今朝、朝飯食ったのだが対面にいかにもエグゼクティブスというようなオバさんが
いた訳よ。へえーこういう人もくるんだなと飯食いながら見てたんだが
そのオバさんにほんばしをぐー掴みにするや納豆を力任せに一分ほど練り始めた。
ありゃりゃーと思って更に観察していると遂には味噌汁をご飯にぶっかけて
猫飯にして食っちゃったよ。さすがに外で猫飯はせんだろｗ

894 ：やめられない名無しさん：05/03/07 11:29:56

ババア！
結婚してくれ

895 ：やめられない名無しさん：05/03/07 17:36:17

カブのスープ煮マズーだったよ
ちょこんと乗ってる鶏の炭焼きだけがんまかった

896 ：やめられない名無しさん：05/03/08 02:36:40

売れ筋は
鶏と野菜の黒酢あん
さば
ってとこでしょうか

897 ：やめられない名無しさん：05/03/08 07:59:28

カブ煮いいね
もう少し野菜を入れくれればもっといい

898 ： ◆h3BzjiUDVQ ：05/03/08 13:54:40

>>897あれ野菜ばっかりだろ

899 ：やめられない名無しさん：05/03/08 13:56:11

>>896
そんなこたーない。
大戸屋ランチもハンバーグも西京焼きも人気あるよ。
ここが基準になってるな、きみは。