[丼]B級うなぎ総合[輸入]

近くにオープンした鰻屋がセールで一匹1,500円だとか、食べてみたけど何これ。
一口食べてやめ、適当に卵と混ぜて卯巻きにして無理やり食った
やっぱ養殖だよな。いまゴキブラでやってる淀川の天然物なんか良く食えるな
あんなもん食うぐらいならタレだけで良いよ。黒田みたいに

天然物って全体の１％程度でしょ？

おいらみたいな邸階層の人間は一生見ることすら無いだろうなぁ。

>>102
そもそも天然物は、いわゆる養殖物でなれた日本人はまず、「まずい」
といって喰えませんよ

油なんかのっていませんしね（当たり前。川うなぎなんかにあぶらなん
か乗りません。こんなの釣り人の常識です）

普通は白焼きにして喰うものであって、蒲焼なんかには全く向きません

鮎なんかもそうだけど、天然物の川魚って脂はほとんど無いよね。
その分、身の「味わい」が豊かなんだけど、
養殖の脂に慣れてしまうと物足りなく感じて「不味い」となってしまう。

シラス激減してるんだってよう、
おまえらが食べ過ぎたせいだ！

脂が無いのは事実だけど、身の味わいとやらは妄想のたまものでしょ
天然食ってるーって満足感がありもしない味覚を作るんだよ
養殖だったらゴム草履で天然だったらしっかりした歯ごたえとかｗ

中国産って確か種類が違うとか・・・。
日本で養殖されてるものよりも大きいから
やけに身が厚いんだよ。
確かヨーロッパ種とか言ってたかな。
その辺に詳しい人、よろ。

天然だって養殖だって、種類が違ったって
そこを如何においしくしちゃって愉しむか、というか、
愉しみながら食べないと損じゃないかなーと思ったり。
どっちも食べた事があるけれど、どっちもおいしかったし。

挽肉から手かけて作ったハンバーグも暖めるだけのも
それぞれ、味があるみたいに、天然・養殖どっちが
良い悪いないんじゃないかなーて。

あ、ちなみに最近食べたのはほっかほっか亭のやつと
オリジンのやつだけど、ほっかほっか亭に１票。
コンビニのやつも試してみたいなぁと、ここ見て
思いました。仲良くウナギ食べましょー。

関西ではなんで蝮って言うんだ？　蛇と間違えたからか？
それともお調子者のうなぎが
「え？　来月生まれんの？　おがんどきましょう。ついでにちょっとおっぱいさわっときました。うっせい、ﾊﾞﾊﾞｱ」とか言うんですか？

>>109
ごはんの中に入れて、まぶすのや。

東京人は味音痴やから、コンビニの食っても満足してるんやろうな

関西ではうまいないと食べへん、ほんで安いないとな

だから、店が鍛えられるんや

ごはんの間に入れて蒸すので「間蒸し」が語源という説もあり。

http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/07/26/20050726000066.html

（韓国）食品医薬品安全庁は26日、海洋水産部・国立水産物品質検査院と合同で、
中国産の生きたウナギと冷凍調理品のウナギそれぞれ7品目を検査した結果、
生きたウナギ1品目と冷凍調理品のウナギ6品目からマラカイド・グリーンが検出されたと明らかにした。
マラカイド・グリーンは、細菌や寄生虫の感染防止剤や染料として使われていたが、
1990年代初めに発ガン性物質であることが分かり、世界的に使用が禁止されている。
中国政府も2002年から使用を禁止しているが、一部漁民や魚類養殖業者が安くて
効き目のあるマラカイド・グリーンを不法で使用していると新華社通信は最近報じていた。
食薬庁は、「マラカイド・グリーンが検出された製品を全て廃棄するだけでなく、
製造会社と輸入会社が市販するウナギおよび加工製品を全て回収し検査する」と話した。
これにより、同業者の製品は検査結果が出るまで暫定的に販売禁止となる。

107>中国の一部地方では欧州種と呼ばれる鰻の養殖をしています。
　　中間サイズは少ないようで比較的細いものか、太くなるまで養殖するようです。
　　南の方の広州では日本と同じ日本種(アンギラジャポニカ種)の養殖をしています。
　　欧州種のほうが原料価格が安いことから出回っています。
　　今年は鰻が高いようですから多くなるかもしれません。
　　ただ、最近では欧州種の原料(シラス鰻)も少なくなっているようです。

C級蒲焼丼…ｶﾜｲｿｽｷﾞｽ(´･ω･`)
http://www.imgup.org/file/iup61609.jpg

>>110
鰻は確実に、西低東高ですよ。

関西の調理法は下品だな。蒲焼きだけを楽しむという風俗習慣はないのか。常にご飯がついてまわる。野暮だねえ。

チャーハンのこと、焼きめしって言うしな。なんだよ、焼きめしって。めしを焼くのか？

>>114
後3枚欲しいな…
>>116
それを言ってしまうと多方面を否定してしまうわけで、
嫌韓も分かるが食の否定は美しくないものだ。
ちなみに焼き飯は、関西限らず年配の人は結構言うものだよ。

あーまむしくひたいな！

>>110
プ　バーカ

ほざいてろ　小僧

下品かどうかは別として、関西の鰻はくどくて食えない
名古屋も関西系なのでひつまぶしの鰻がくどい
ソースと赤味噌の食文化は合わない

>>120
うむ。

むしろ、ウナギに失礼だな。あのくどさは。パスタつくったのにタバスコばかばか
かけてソースの味を台無しにする奴と同じ。

関西のウナギ屋は明日にでも店をしめていただきたい

土用のうなぎで食中毒　愛知、１２人が症状訴え

　愛知県は３０日、同県江南市の「スーパーヤマト江南店」で土用丑（うし）の日の
２８日に調理、販売されたウナギを食べた１２人が、下痢や発熱などの食中毒症状を
訴えたと発表した。
　商品名「うなぎ蒲焼き（かばやき）」と「うなぎひつまぶし」が原因とみられるが、
原因菌は不明。県健康福祉部は食品衛生法に基づき、スーパーの調理施設の
営業を禁止処分とした。
　発症者のうち１０人が入院したが、全員が快方に向かっているという。

※産経　ttp://www.sankei.co.jp/news/050731/sha006.htm

あんなあ、関東の蒸しの源はな、昔の鰻の特性によるんや
関西で取れる上ものに比べて、低い水温の水域で獲れるやくざもんやったんや

そやから皮か厚うて身が硬いんや、ほんでもってしゃあなく蒸し始めたんよ
そやのに、今でも昔かの伝統やかなんかやと思もて、関東のｱﾎ料理人は律儀に蒸しとる
今の素材はほとんど九州か浜名湖付近の養殖やちゅうのになあ、ほんま無知は怖いで

まあ背開きも一緒や、要は皮の硬さによる調理の方法の違いちゅうことや
まだ、切腹がどうのこうの、東京のハナタレは間抜けなことゆうとるらしいやないか

身のうまさは蒸したらなくなる、食べられる鰻が憐れやちゅうね
関西の鰻いっぺん食いにこいや、値段だけが売りの東京鰻屋とは雲泥の差やで

ちょっといいすぎてしもたけど、事実は事実や、堪忍な。

東京へ行って、初めてウナギを食うと、
「あれ？穴子かこれは・・・？」と思ってしまう。
つまり、西の人間から見るとウナギがへたり込んだ・・そんな感じがする。
でも、慣れればそれはそれで美味いもの。
なんでもそうだが、慣れることは大事。

>>124
それは加工方法が違うからだろ

>>124
先に関西の味知ってしまったら、関東風は物足りなく感じる

うなぎは関東でしょう。東京の鰻はうまい

>>123
そんな関西の言葉で書かなくても。

>>123
マルチ乙
関西も東京もどっちもうまいよね。

すでに>>96でFA

地方の鰻が一番美味いにしておけば問題ないんだ。
それだけ色々と熱き物が皆あるのだろうけれど。

うまきがスキです。

ホントのグルメと称する人間は東のものでも西のものでも
おいしく食べることが出来ます。

>関西の調理法は下品だな。蒲焼きだけを楽しむという風俗習慣はないのか。
>常にご飯がついてまわる。野暮だねえ。

他所の食文化を否定すること自体が野暮である。

>>134
禿同。
俺は関東だけど、大阪にも居たんで、「まむし」の美味さはよ〜く
知ってる。
野暮だ何だ言う前に、喰ってみろっての。
本当に美味しいもんだよね、関西のまむしも。

まむし？蛇？ってボケでも欲しいんか？ｗ

西友の中国産養殖うなぎの中にうまいのがある。

>>136
大阪じゃ、鰻のことを「まむし」って云うんだよ。

>>136と>>138のレスのセットを見ると、
激しく既視感におそわれて、凄い勢いでクラクラするな…

東京で関西風の鰻食えるとこ教えてください。

>>137
中国産は、怖いイメージが有るからな〜
（もっとも国産でも中国で飼育してから日本に持ってきて最後育てたのかあると思うけど）
中国産でも品種が違うとかある以前に
高値で売れないから、焼くまでの工程が適当なんじゃないかな〜
なんか生臭いのとかに以前よくあたってから
食いたいと思わない

http://www.mainichi-msn.co.jp/shakai/wadai/news/20050805k0000m040084000c.html
中国産ジ・エンド

日本人に何か恨みでもあるのか〜っ！
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050805-00000102-yom-soci

泥臭いんだよ、中華鰻は。

うなぎ、年に一回食えるか食えないか位の値段設定が適切なんだろうなあ

中国産の鰻を食べて、病院へ行きましょう

【社会】中国産の冷凍うなぎ蒲焼きから使用禁止の合成抗菌剤を検出
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1123210550/

【社会】日本に輸入された中国産「うなぎ」から、発がん性物質検出
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1123149801/

【食品】中国産うなぎから発がん性物質検出　[05/08/04]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1123154052/

【国内】中国産うなぎ加工品から、合成抗菌剤「マラカイトグリーン」検出 - 厚労省[08/04]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1123166314/

国産もほぼ８割が偽装、中身は中国産

実際の話、中国産、もさんざっぱら食ってんでしょ。もう間に合わないよ。
おいしくいただいたし。今さらもうどうでもいいや。

中国産のものを避けて
外食もほとんどしない私は勝ち組ってことでオッケ？
もちろん、冷凍食品もしっかりチェックしてますよ。

>>149
冷食は表示基準が緩くてチェックしきれないから全く食べないのが勝ち組

>>150様
了解。精進しますわ。

>>149 外食といってもピンからキリまであるのでなんとも・・。
まさか外食＝ファミレスだけとは思ってないよね。
あと、勝ち組負け組という表現は、経済的格差に関して使い始められたものだから、
貧乏人だけど健康食品食って長生き人生約束〜！だから勝ち組！！！
なんて言われてもねえ・・。
貧乏人が長生きしてもしゃーない。

極力中国産は避けてます

>>152様
ピンからキリまであるのですか！
惣菜・外食の類にほとんど金を使わず、
普通に買ってきた素材で普通に調理しているだけなのですが・・・
私自身が貧乏であることを否定はしませんが、
勝ち組という言葉にそこまでこだわらんでもよろしいかと。
気に障ったらごめんなさいね。

>>154 ?

>>155様
わかんないならいいです。さよなら。

まあ、B級ウナギって-と
中国産しか有り得ないわけだ。

コンビニ鰻は、ローソンが一番うまかったよ
次ファミマ、でもって７−１１の順かな・・

うなぎ・・・食べたいけど、中国産やだなぁ

保守

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 fノ,r彡 彡 ,ｨｼ　　　 |ll ヽ　川 jﾙ l l　 ll l l ﾉﾊいli爪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾉｨ=≡＝ ''' "　 　 　 V! ヾ Yｿﾉlll /ｲ　从！ l l幵 l ll
　　　(~｀ﾞ` ' ' ‐ - : ; , ,_　　　　　　　　　　　　 (zｪ;;,,,,ィ i,　　　　　　　 ヽ､ﾞi,　ﾘﾊl ﾘﾊ　彳l l,　y升卅１
　　　　｀丶 ､　　　　　 ｀ﾞ ` ' ‐ --::　; ,, ＿＿,,.jゝ､_oぅ」ト、,,、　　　　　ヽﾐ!/ｨ' K戈　 ll　H　tトvkjｲ}
　　　　　　　 ｀ 丶 ､、　　　　　　　　　　　　　 　 =三;;;;;;;;;;;;;;≧ﾐ､　　 　　∨ﾘ ﾉハヽ tﾐミ ヾVﾂﾉ,州　日本食とか
　　　　　　　　　　　　｀ 丶 、　　　　　　　　　　　　　｀ ~ ヾ;;;ヽ､ `'oｪ;;;,,,　 ゞヽミﾐヾヽ 癶 卞ｌrfリ刈　ヘドが出るほど嫌いデース･･･
　　　　　　　　　　　　　　　 ｀ 丶 ､　　　　　 ､.,,＿,,,,,,、　　 ヾﾐミ'＝=≦;;;,,　｀ヽ ﾐ ミ `ﾘ川l l l ﾘｿﾒﾘ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ｀ 丶､,.,,_　　　｀ヾ;'　　　　　｀`　｀''ミ;;;'''　　リ-､ｿ ﾍミゞﾐミ ｨ勿　　ボクの国ではみんな･･･
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　r',､~`:ｰぅ .イ　　　　　　　　　　　　　 /'⌒}）》洲)）ﾊｱ/llﾘ　　 ハンバーガーとバーベキューしか
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,ﾉ/ヽﾞ丶、　　　　　　　　　　　　　　　 /,rｿl/ﾘ/ﾑｲ孑彡,ﾉ　　　食べませーん･･･
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,（_ ｀丶｀ヽ.＼、 ､,,、　　　　　　　　　 ／ｨ;ｼ/彡シｨ彡ﾃ／
,,,,,,＿＿＿　　　　　　　　　 _ , -‐ ''ﾌ^::;ヽ､、 ｀丶ヾﾆヾミ､　　　　　　　 ／　'",ム三三彡:'ﾞ´
:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:｀ ~ ￣￣￣ ~ ´:.:.:.:.:.:.:（　　｀`'':: ;;;;ｭ､ ｀丶`ｰｧﾘ〉　　　　　 /'ー '' "7テ-‐ 'Tヾ
:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:＼　　　　　　　　　ﾆ彡''　　　　_,ノ　　　 ／:,:.:.:.:.:.:.:l:.:.:.＼
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喪前ら、あきらめて炊き立ての飯の上にチョウシタの秋刀魚の蒲焼を開けて
かけて喰うんだ。
別のうまさがあるぞ。

>>162
だめだ！そんな物を食ったら、
「別に無理してうなぎ食わなくていいや」って気分になっちゃう！

国産を偽装するシナウナギの実態
http://straydog.way-nifty.com/yamaokashunsuke/2005/07/post_9fc7.html
http://www.daichi.or.jp/pc/back/03130/osusume/03130o.html
http://www.rakuten.co.jp/masutomi/520711/601120/
http://www.rakuten.co.jp/masutomi/info.html
四国の鰻はもう食わん！

>外国産ウナギを国産と表示。農水省、「フジ活鰻産業」に改善指示。
>かば焼きなど加工品の５割前後に台湾産や中国産。
ttp://www.sankei.co.jp/main.htm

悪質な常習犯。フジ活鰻産業（株）
http://www.radishbo-ya.co.jp/info/info05072501.html

ｲﾗｯｼｬｲﾗｯｼｬｲﾗｯｼｬｲﾗｯｼｬｲﾗｯｼｬｲ
奥ｻﾝ、ｳﾅｷﾞ一本千円、三本千円ﾃﾞｲｲﾖ

●九●市●畑区に実在するｳﾅｷﾞ屋
●ち●●

うなぎ蒲焼き専門工場・川口水産
http://www.kawasui.co.jp/tare-tukuri/tere-tukuri.htm

　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 ,.-.､_
　　　　　　　　　　 　 　 　 　　 　 ＼::r＝-zう 　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ヽ､:::::::::｀ヽ　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 しヽ:::::::::ヽ
　　　　　　　　　　　 ,....----.､ 　 　 　　 　 　 Y:::::ﾊ
　　　　　　　　　. ／::_,. -- ､:::::ヽ 　 　　 　 　 ﾉ::::::::!　))
　　　　　　　　　/::/´　　　　＼::::::＼　　　_,／:::::::/
　　　　　　　　 /:/　　　　　　　 ヽ::::::::｀::´:::::::::::／　　
　((((　 く三≧-'′　　　　　　　　 `ー---─'"



　　　　　　　　　 　 　 　・, 　 ｀ヽ`､
　　　　　　　　　 　 　　(´､_　 　 ）　） (､ 　 :､
　　　　　　　　　　　 ’ 　）　 ）　(　（__ﾉ ） （ (　；
.　　 　　　　　 　 )ヽ,ヽ,（　　　 `'´ ,.-.､_(__ノ　）　　､ 　ﾒﾗﾒﾗ
　 　 　 　 　 　 （　 （__ﾉ　　　　　　＼::r＝-zう （＿ )`､_ノ（
　　　　 )ヽ　　　 )ヽ. ヽ 　　　　　　　 ヽ､:::::::::｀ヽ　　　　__,,ﾉ　ﾎﾞｫﾎﾞ
　　　 （　 `ｰ'　　　　　　　　　　 　 　　　 しヽ:::::::::ヽ　（__｀; ）
　　　　 ヽ　　　;　 　 　 ,....----.､ 　 　 　 　 　 Y:::::ﾊ　　(
　　　　　 )　　　　　 ／::_,. -- ､:::::ヽ 　 　　　　 ﾉ::::::::!　　 ）
　　　　（　 　　　　 /::/´　　　　＼::::::＼　　_ ／::::::::/　 （´
　　　　　ヽ 　　　 /:/　　　　　　　 ヽ::::::::｀::´:::::::::／　　 , ）
　　　　 　 ）く三≧-'　　　　　　 　 　 `ー--─'"　　　 (

オイ、関西人。川口水産といやあ〜Ｂ級ウナギ　　　なの？

>>1
ハウスの「香り山椒(ミル内蔵)」香りもいいが、実は当たりはずれがあるの
知ってた？ 当たりの山椒は、香りだけでなく、少量でも舌先が痺れるんだよ。
感覚がなくなるくらい凄い、強烈。

宇奈とと　のウナギは輸入ですか？

☆☆☆！！中国産うなぎは怖い ！！☆☆☆

仕事でよく中国に行くんだが、取引先の会社の社長（台湾人華僑で
日本語ペラペラの人）の車に乗って移動中に、でっかい河があった。
何かを養殖してるみたいだったんで、何の養殖？って聞いたら
「ウナギです。ここで養殖して、稚魚を日本に輸出します。」
だって。で、日本の湖に放したり、日本の養殖場に1週間も入れて
おけば日本産ウナギだと。

まあ、ここまでは良くある話し何だけど、ずっと中華料理続きで
飽きてたんで、ウナギを食べたいって、向こうの会社の社長に
言ったのよ、そしたら「絶対食べません！！！！」
って、猛反対。理由を聞いて、もうウナギ食べれなくなりました・・・

何でも、その辺の土地では、人が死ぬと水葬するらしいんだけど
お金の無い人とかは、死体をウナギの養殖業者に売り飛ばすらしい。
で、ウナギの稚魚のいる中に死体を放り込むと、稚魚がワラワラと
死体に集まって、餌にはなるは、金にはなるはで、割とメジャーらしい。
50元前後って言ってた。

それ以来、マジでウナギ食えない・・・＿|￣|○

ショップ99で税抜き99円で売ってるんでしょ？
去年だったか、アンテナ22で放送してたよ。

今らんぷ亭でカツ丼食ってるけどうなぎにすれば良かった。

うしの日まだ？

>>173
今日売ってたよ
鰻重５９９円（税別）
結構まともな感じのヤツ

今年は鰻値上がりしてるから去年みたいのは無理なんじゃないのかな？

金ないからタレ丼でがまん。

タレ丼で大体満足できる
物足りないときはタレをフライパンでちょっと焦がせ

中国産がすっかり好きになった自分。
いいのか悪いのか・・・
多分国産の上物食べても、まずい！っていいそう。

>>178
タレを酒で１：１で割ってフライパンで焦がしてごはんにかけるといいお
大吟醸ｳﾏｽ

うなぎ食べたら骨がノドに詰まって30分ほど苦しめられました
うなぎ◆.vGOkeibaU対して謝罪と賠償を要求するニダ

コテ食っちゃダメだろ

【社会】養殖ウナギに「イナバウアー」　１割の背骨曲がる
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1155609806/l50

厚生労働省は２２日、中国・広東省と上海産のウナギから、最大で残留基準値の
２２倍を超える有機塩素系殺虫剤エンドスルファンが検出されたと発表した。
食品衛生法に基づいてすべての輸入業者に検査命令を出し、基準を満たさない場合は
流通させないよう求めた。市場に出回ったものも一部あるが、ただちに健康に
影響を与える恐れはないとしている。両地域以外の中国産ウナギは検査命令の対象外。
７月以降に広東省と上海から日本向けに輸出された７件で違反が見つかった。
名古屋検疫所が７月に調べた広東省産ウナギからは基準値（０．００４ｐｐｍ）の
２２倍を超える０．０８９ｐｐｍが検出された。

2006/08/22[19:38]
http://www.asahi.com/life/update/0822/006.html

「以前、中国のうなぎ養殖場を見に行って、こんな状態で養殖されたうなぎ
が日本に入ってきているのかと、ぞっとしました。日本では、地表水に含ま
れる雑菌や有害物を防ぐため、地下６０ｍ以上の深い地下水を使っているの
に、中国では河川の水をそのまま引いて使っているのです」（ある養鰻業者）

養鰻業界のある団体が独自に行った検査の資料
　デパートやスーパーで売られている蒲焼きで『中国産』と明記されている
ものをいくつかの県で任意抽出して購入し、食品環境検査協会に持ち込んで
検査してもらった結果、驚くなかれ、どの検体からも「水銀」と「砒素」が
検出されている。とくに水銀は、Ｃスーパーの検体からは１．２３ｐｐｍ、
Ｄスーパーの検体からは１．７７ｐｐｍと、１ｐｐｍ以上が検出されている。

この試験結果を見た循環資源研究所所長の村田徳治氏も仰天して言う。
　「驚きの結果です。こんな高い数値はここ最近見たことがない。公害による
水質汚染が問題になった頃、つまり２０年ほど前の魚肉の資料を見ても、１ｐ
ｐｍを超えるものは思い出せませんね。
　当時の食肉性の海の魚には高い数値の水銀が含まれていましたが、それでも
０．０７ｐｐｍという数値しか残っていません。このうなぎの水銀の値は１桁
いや２桁違います。」

秋田大学医学部教授の村田勝敬氏が解説する。
　「最近のメチル水銀をめぐる関心は、水俣病のような高濃度水銀摂取の影響
ではなく、低濃度の体内蓄積に変わってきています。　…………..」
　デンマーク領のフェロー諸島では、母親が水銀汚染された鯨などを食べたこ
とによって低濃度水銀汚染された胎児の、出生後の健康についての研究結果が
発表されている。
　その研究では、妊娠中の母親の毛髪水銀濃度が中央値４．５ｐｐｍの集団で、
　生まれてきた子供が７歳になったときに、運動機能や言語、記憶の障害などが
みられたという。

http://www.geocities.co.jp/Technopolis-Mars/7314/kiken_yasai.htm

最初の方に、天然ウナギは脂がない、と出ていましたが、盛夏〜晩秋にかけて釣れるウナギには、ここぞという位、脂がのりますよ。
グリルで蒲焼きにすると、火事になりそうなくらいです。
また、天然ウナギは高くて一生食えんだろうなといったレスもありましたが、結構簡単に釣れるのもウナギの特徴です。
のべ竿でも、１０００円くらいのリール竿でも、待ちの釣りなので竿で釣果に違いは出ません。
餌はドバミミズでOKですし、夜釣りと言ってもプロ野球の放送時間中くらいが釣れる時間帯なので、ラジオを聞きながらで釣りが出来ます。
日本中のどの川でも釣れるくらいいるので、是非一度釣ってみて下さい。
最初の釣行１〜３回位は坊主かも知れませんが、ウナギの通り道がわかると釣れますよ。

出来ればあまり汚染されていない、田舎の河川の上流部が良いですが。

大和川の河口付近でもよくうなぎが釣れます。少し緑がかったやつですけど
食ってみたけど体に異常ないよ（よい子はまねしないでください）
確かに脂はあまりのってなかった。でもそのかわり、うなぎ独特の変な臭みはなく食べやすかったです。

うなぎ食べたいなぁ・・・

　鰻を釣りにいってきま〜す　(*´∀｀)ﾉｼ　その26
ttp://sports9.2ch.net/test/read.cgi/fish/1161632781/

うなぎ・・・寒くなると釣れないよ

最近、うなぎめっさ安くね？
近所のスーパーの特売で、大1匹375円とかで売ってるんだが。

マジっちゃ！？

マジマジ、今日のチラシには385円で一尾売るって載ってるし。

ttp://www.tokyo-np.co.jp/00/tokuho/20070212/mng_____tokuho__000.shtml
うなぎロンダリング　台湾で短期養殖、逆輸入

http://news.ameba.jp/2007/03/3934.php

「以前、中国のうなぎ養殖場を見に行って、こんな状態で養殖されたうなぎ
が日本に入ってきているのかと、ぞっとしました。日本では、地表水に含ま
れる雑菌や有害物を防ぐため、地下６０ｍ以上の深い地下水を使っているの
に、中国では河川の水をそのまま引いて使っているのです」（ある養鰻業者）
養鰻業界のある団体が独自に行った検査の資料
　デパートやスーパーで売られている蒲焼きで『中国産』と明記されている
ものをいくつかの県で任意抽出して購入し、食品環境検査協会に持ち込んで
検査してもらった結果、驚くなかれ、どの検体からも「水銀」と「砒素」が
検出されている。とくに水銀は、Ｃスーパーの検体からは１．２３ｐｐｍ、
Ｄスーパーの検体からは１．７７ｐｐｍと、１ｐｐｍ以上が検出されている。
この試験結果を見た循環資源研究所所長の村田徳治氏も仰天して言う。
　「驚きの結果です。こんな高い数値はここ最近見たことがない。公害による
水質汚染が問題になった頃、つまり２０年ほど前の魚肉の資料を見ても、１ｐ
ｐｍを超えるものは思い出せませんね。
　当時の食肉性の海の魚には高い数値の水銀が含まれていましたが、それでも
０．０７ｐｐｍという数値しか残っていません。このうなぎの水銀の値は１桁
いや２桁違います。」
秋田大学医学部教授の村田勝敬氏が解説する。
　「最近のメチル水銀をめぐる関心は、水俣病のような高濃度水銀摂取の影響
ではなく、低濃度の体内蓄積に変わってきています。」
　デンマーク領のフェロー諸島では、母親が水銀汚染された鯨などを食べたこ
とによって低濃度水銀汚染された胎児の、出生後の健康についての研究結果が
発表されている。
　その研究では、妊娠中の母親の毛髪水銀濃度が中央値４．５ｐｐｍの集団で、
　生まれてきた子供が７歳になったときに、運動機能や言語、記憶の障害などが
みられたという。
http://www.geocities.co.jp/Technopolis-Mars/7314/kiken_yasai.htm

仕事でよく中国に行くんだが、取引先の会社の社長（台湾人華僑で
日本語ペラペラの人）の車に乗って移動中に、でっかい河があった。
何かを養殖してるみたいだったんで、何の養殖？って聞いたら
「ウナギです。ここで養殖して、稚魚を日本に輸出します。」
だって。で、日本の湖に放したり、日本の養殖場に1週間も入れて
おけば日本産ウナギだと。

まあ、ここまでは良くある話し何だけど、ずっと中華料理続きで
飽きてたんで、ウナギを食べたいって、向こうの会社の社長に
言ったのよ、そしたら「絶対食べません！！！！」
って、猛反対。理由を聞いて、もうウナギ食べれなくなりました・・・

何でも、その辺の土地では、人が死ぬと水葬するらしいんだけど
お金の無い人とかは、死体をウナギの養殖業者に売り飛ばすらしい。
で、ウナギの稚魚のいる中に死体を放り込むと、稚魚がワラワラと
死体に集まって、餌にはなるは、金にはなるはで、割とメジャーらしい。
50元前後って言ってた。

>>197
飽きずに良く貼るなぁｗ
ひとつマジレスでもしてみるか

シャコは喰わないんだろうな？ｗ

ttp://www.jiji.com/jc/c?g=int_30&k=2007060300226
2007/06/03-22:29 欧州産ウナギ、象牙取引など討議＝ワシントン条約締約国会議始まる

【ブリュッセル３日時事】絶滅の恐れのある野生動植物の国際取引を規制する
ワシントン条約締約国会議が３日、オランダ・ハーグで始まった。
１５日までの日程で、欧州産ウナギの輸出入を規制対象とするかや、
象牙取引の拡大問題などをめぐって協議する。

欧州産ウナギについては、欧州連合（ＥＵ）が、輸出時に
原産国の許可が必要となるワシントン条約付属書IIに含めるよう提案。
国連食糧農業機関（ＦＡＯ）も規制導入を支持しているため、
賛成国数は提案の採択に必要な３分の２を上回る公算が大きい。

欧州産ウナギの稚魚は中国へ輸出され、そこで養殖された成魚が
かば焼きに加工され、 日本に大量に輸出されているため、
取引が制限されれば価格高騰などの影響が出るのは必至だ。

オオゼキは鰻いっぱい売ってるが安心なのかしら？