【どこまで】『なか卯』7碗目【堕ちる?】

鶏塩丼+レモンｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!

なか卯公式サイト　(p)http://www.nakau.co.jp/

前スレ
『なか卯』ってどうでしょう？ 6杯目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1075990570/

前スレの942さんのが一番今のなか卯にあってると思ったのさ採用しました。
では張り切ってどうぞm(_ _)m

２

別にアンチスレみたいにしなくても・・・

マジでアンチスレかと思った。いいのかおい。

松屋が２９０に値下げしたのでさすがに松屋に入り浸りになってしまった；
（すき家は近くにないから行ったことない)
なか卯、豚丼値下げしないかなあ(´・ω・`)
昔なか卯３３０＞松屋３５０＞吉野家３２０
今松屋２９０＞＞＞なか卯３３０＞＞吉野家３２０
味噌汁は別に頼まないし、卵１０円高いのもいいから
まじ値下げして(>_<)４０円差は別になくてもいいけど味噌汁もついて
強烈にお得感が（;´Д⊂）

関連ｽﾚ
なか卯でバイト　２ヶ月目
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1081698725/

>>5
いいじゃん松屋で。
なんでなか卯にこだわってんの?

松屋の豚めしおいしくないよ。
しょっぱすぎ。
値下げしてるのは、売れないからでしょ。
おれは松屋もちょくちょく利用してるけど、
いつも定食。
他の客もほとんど定食を頼む。
店員さんの
「豚めしいかがですかー」の声がむなしく響く。。。

>>6
5でつ(´・ω・`)
そりゃあ、どうせ食うなら上手いものを食いたいわけで、
でもＢ急グルメな貧乏人には
値下げに味噌汁もついてると、値段＞＞＞＞＞味になるわけで
分かってくれよ（;´Д⊂）この板に来てるんだろ？
何で一日５００円で生活、とかスレ立ってるか理解しろよ。
あんたも、社員もさ・・・・・・・・

折れ、なか卯のうどんが好きなんだが。
レス違いかな？
　

おれも、なか卯のうどんと豚丼と朝定食が好きなんだが。

うどんはうまいと思う。値段も納得できる。

なか卯のうどんなら、
天下をとれる！

それはさすがに…

なぁ･･･(;´Д｀)

ぶた丼専門店としては他店に値段で遅れをとり
うどん専門店としては味で他店に遅れをとり

中途半端やなぁ……(;´Д｀)

ガーリック鶏塩丼食ったが、写真イメージと比べてショボすぎる。
あれならチキン亭の照り焼き丼のほうがずっとマシ

ごめん、言い過ぎたよ・・・

>>15
納豆定食専門店に汁

ヤムチャみたいなポジションで生きていくのもいいんじゃない。

前スレ>>950
鶏塩丼に関してはいつまでの販売かはまだ通達がきていません。
角煮のときもそうだったのでまだしばらくは続くかと・・。
ちなみに同業者ならわかると思いますが鶏塩丼を作ると途端に厨房内に
ニンニク臭が充満します。

>>19
たとえハゲていてもクリリンになりたい。。。

腹減ったので、ガーリック鶏塩丼にチャレンジしてきます。
GW締めくくりにはいいチョイスですね。

こうして22のゴールデンウィークは終わるのであった…

食べてきました。
味は、タレも、鶏肉も、サニーレタス？との相性もいいですね。
肉の量が少ないというのはぱっと見思いますが、
食べてみるとそんなでもなかったです。

これから食べようという人にアドバイスすると、
肉は結構薄切りなのがくっついているので、
きちんと広げれば、どんぶりの上を覆うくらいにはなります。
くっついた固まりのままかじらないように気を付けて下さい。

小はいからとの組み合わせで690円。
他の安い店に比べると、少し高くつきましたが、
それでもまあ満足です。
おなじ鶏肉でも、前食べた某店の焼鶏丼はひどかった。

これで俺のGWは終わりました。。

GW　彼女となかうでランチした。
東京駅近くのガード下。

テーブル席だったので、デートでも違和感なかったよ
　

ＧＷ　終わったね。。。

今朝『ガーリック鶏塩丼』食ってきました。
今　オレはイカってるべ。何か犯罪に手をそめたいくらいイカってるべ。

とにかく　まままままままま　マズイ！マズすぎる！！

マズイだけならまだしも　あれは詐欺だべ。
写真を見るかぎり　香ばしく焼き目をいれてそそるように見えるが
レンジで　チン　しただけだべ。
プニャプニャで白く　写真とはほど遠く　まったく別物だべ。
茹でてあるならまだしも　あんなものだされたら　鳥インフルエンザも心配に
なってくるだす。

正直　朝から気分落とさせられて　まじ後悔とイカリで・・・・・

なか卯はあんな詐欺同然のクソメシ売ってて　恥ずかしくないのかよ。

ほんとうにやる気が感じないべ。

もう　潰れてくれだす。

必要ないだす。

逝ってヨシだす。

OK。OK。まあ、待て時に落ち着け。豚どんぶりを食って舌をリセットすることを
目論んでの作戦だ。

>>27
なか卯を相手にそこまで怒れる・・・・




そうだ！
これは愛、愛ゆえなのだ！

でもみんな聞いてくれよ昔のなか卯は、、、、、結構人気あったんだぞ。

納豆定食の玉子と納豆をどう使うか、
皆々の意見を是非とも聞かせて欲しい

俺の方法
玉子を混ぜ、そこに混ぜて粘らせた納豆を投入、
たれ・醤油少々を加えてさらに混ぜ、ご飯にGO！
で、海苔を巻いて……というか、のせて一緒にかきこむ

以前は納豆定食＋ライスで500円が最強メニューだったのだが
ライスが値上がりしてしまって残念に思う

>>31
相対的にライス大盛りがお得になってるから
勘弁してやってくれ

http://www.gyudon.info/archives/Img2194.jpg
ホントに少ねー

http://pds.exblog.jp/pds/1/200405/06/02/a0004802_103723.jpg
これもひどい

ホントにこのスレ使うのぉ？？？？

どーでもいいか。
で、すだちおろしはもう始まった？

>31
海苔でご飯を少々食べる
納豆を混ぜてかけてちょっと食べる　納豆を寄せる
卵を混ぜてかける　卵とご飯を食べる
最後に全て混ぜて食べる

飯田橋店もやっと「セット」をやめますた

>>31
漏れは納豆をご飯にかけ
玉子は・・・醤油を垂らしてそのままdrink

うどんって店によって味が違うかな？
上原のなか卯は最悪だけど・・・

>>39
どなふうに最悪ですか？
濃い、薄い？

ガーリック鶏塩丼…噂通りの肉の少なさに絶句。

ガーリック鶏塩丼って、葉っぱばっかりじゃねーかよ。
肉が少ないのに高いし。
半端なもん出すなよ、なか卯さんよー。

角煮ふぉーまっとシリーズ第２弾なんだからしゃーない・・・

最近は冷やし小はいからオンリー

>>40
ダシの味が薄いのと
店員がベラベラしゃべりながら仕事してる

豚丼食ったけどまずいね
注文してから5秒で出てきたのはびびりました

今日、豚丼食べたが普通に旨いと思った。
１５日〜１６日ざるそば３００円セールの張り紙あった。

ざるそばって普段いくら？
せめて２９０円にしないと安くかんじない。

ＢＵＴＡ丼はなかなか美味いよ　ただ紅生姜があまり美味くない
吉野家の紅が一番好き

牛には紅しょうがだが
豚にはキムチが合うと思ふ漏れ

ざるそばの許容範囲は２５０円。

じゃないと豚丼などのご飯が頼めない。

予算500円か。ライスは？

あっ、１３０円に値上げされたんだっけ。予算オーバーだな。

ガーリック鶏塩丼食った。
写真はこんがりとあがったとり肉だが、出てきたのは、サラダのトッピングにでも付いているような、ちょっと煮た程度のとり肉だった。
しかも量も少なく、しょぼい味。

JAROはなにしてる？
JAROにいったら、販売停止処分になる可能性大なぐらい、嘘写真。

>>53
>>33-34をちゃんと見てから出かけろ

角煮丼食いに行ったら、いつのまにか亡くなってた＿|￣|○

仕方ないのでガーリック鷄塩丼＋ミニはいからを。
豚や親子よりゃマシだが、角煮の清涼感と比べると中途半端だし後味が悪い。
これからジメジメムシムシしてくると、食いたくなくなる味付けのような気がする。

>>55
おまいの店の親子丼も終わってるのか…。
なんで親子丼って、開店してから年数がたつと味が落ちるんだ…。

>>56
お前もか！？
なんか作るのが日に日に下手になってる。
もう４９０の価値がなくなっちゃったよ(´・ω・`)

今、豚どんぶり（ミニ）＋豚肉うどん（小）＝５００円を食べてきた。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>55
角煮丼ファンがいたのか....

>>58
んなんじゃ腹いっぱいになりません（;´Д⊂）
ワンコインセット復活切望(>_<)
５００でお腹いっぱいになってた頃が懐かしい(´・ω・`)

めしや丼の親子丼４８０円となか卯、どっちが旨いですか？
フェスゲ下のめしや丼の前、通ったけど金ないんで
日本橋の吉野家で豚丼食いますた。

日本橋のなか卯いったら中はやる気なさげなバカ女二人。
客に愛想の欠片も無い。丼もってくる時も無言やし('A`)ﾅﾝｶｲｴﾔ

>>62
日本橋のなか卯って…。あ、恵美須町店ね。
松屋行った方がいいぞ、うん。

各店にて「セット」という言葉が使われなくなって参りました

>>64
お得感溢れる魔法の言葉を放棄するのか．．．。
やれやれだな。生きたお金の使い方が苦手なんだね。
結構おいしいのになぁ、価格設定で凄い損してるよ。

>>62
店員の応対で損するのもったいないな。
なか卯ファンとして悲しい。
そういう時はクレームを投稿してバカ店員を駆逐しよう。

投稿してもそれを読む奴がバカだから、どうしようもない。
店員の質も松屋以下。

昨日、昼頃に行ったら時間限定で　豚並＋小はいから（冷やしoｒ普通）が500円だった。

定価じゃん。

時間限定で定価。時間外は割増料金をいただきます

>>68-69
一応豚丼並330円＋小はいから200円だから、30円引きだな。
30円以上に大きいのは500円玉でお釣なし、1000円札で500円玉一枚のお釣って部分だな。
釣銭カウントが激減する分回転率が上がる。

ガーリック鶏塩丼
看板に偽りありのしろもの。全然違うもんだ、これは！！！
メニューをみたらうまそうなのに、出てきた鶏肉はなんじゃこりゃ。
しかもちょこっとしかない。おまけに、まずい。
こんなもんしか開発できないのだろうか。会社の今後が心配だ。
これから食べようと思う人は、うどんの方が無難。

冷やし小はいからがかなり好みの味なんだが、普通盛りでないかな〜。

100円くらいのサラダがほしい．
なんでねぇーんだろ？

亀戸店、花丸できてから２,３人しか客を見かけない、
大丈夫かなあ＾＾；
すき家の後に出来た店にいたっては客０ばっかりだし
吉野家にもいえるけど、もうちょっと魅力あることをしてほしいね

やっぱりカレーうどん＋ライス大盛か、親子丼＋ライス大盛を頼むのが正解だな。
流石に有機納豆＋ライス大盛はできない。

カレーうどん＋ライス大盛は、うどんを食い終わった後の汁に
ライスを投入が正しいですか？

うどんを食い終わった後の汁を
ライスに投入でもいいんでない？

いまのなか卯の状況は蟻地獄のなかにいる蟻と同様ですね。

親子丼食いたいけどたけぇ
いつも不味いと思いながら豚丼大盛りを食ってしまう

ざるそば豚丼（小）セット600円食ってきた。
うどんも好きだが、そばも好きだ。
うどんだしでいいから、熱いそばもやってくれないかなー

>>72
メニューの鶏肉は焼き色とかつけてうまそうに撮ってあるけど、
現物はパックでゆでてそれをそんままゴハンにのせただけ。
当然、焼き色なんか付いて無くて、ゆでた鶏肉の色でまずそう。
ここの牛丼は一番好きだったのに・・・。
復活まで一時行くの止めよう。

悲しいお知らせです
横浜日の出町駅前のなか卯が・・・
５月１０日をもって閉店になりまひた(涙)
歩いて５分以内に『松屋』『めしや丼』『大戸屋』『吉野家２件』『マック』『ケンタ』『ウェン』
厳しいもんなぁ。。。

松本近辺のなか卯、いつ閉店になったんだろう

１４、１５、１６日となか卯の日としてなか卯はざるそば300円で売り出すつもりであるが
吉野家を向こうに回してまで張り合う意味がどこにあるのでしょうか。

ざるそばに大盛りとか二枚盛りとかってある？

大盛りあるよ。
感覚的には並みの2倍くらいありそう。
そんな無いだろうけど。

なか卯の日は１５，１６では？あと、ざるそばの大森は1.5倍です。

今月の15,16日は土日なので
オフィス街などにある店舗では14もやるそうだす

ガーリック鶏塩不評だな
俺は結構好きだったんだけどなー
やっぱ最初の肉の量でガクっときてしまうのかな。
　　　しいね。B。

あくまで個人的感想です。

市内に一軒しかない、すき家で豚丼食べました。一口食った瞬間、「こりゃ、駄目だ」


味が濃すぎ、くど過ぎ、肉質も・・・こんなんじゃ、なか卯と勝負にならない。
なか卯が１００点として６０点くらいの評価です。
５０円安くて量も若干多いような気がしたけど、これっきり行かないでしょう。

あと松屋行けば４社制覇。今の所、なか卯が一番うまい。

おれは近くにないから、すきやいったことないけど、
嬉しいこと言ってくれるじゃねーの。

>>91
たしかに、最近なか卯の豚どんぶり結構食うけど最初よりずっと美味くなったよな。

久々に食ったら豚切り替え直後よりだいぶよくなってた。

すき家派に寝返った漏れを連れ戻すまであと一息

>93
そのかわりに美味しい親子丼が減ってきた気がする・・・

豚丼はなくさないで欲しいな
牛丼復活しても
けど、値段がどうなるか気になる。。
牛丼と同じ値段でんあいと売れないだろうな

つーか牛丼用の設備使ってるんじゃないのか豚丼は

しょせんなか卯、業界最下位争いで一歩抜きん出ました！

なか卯の日、行ってみるか！

100

じゃ１０１・・・・匹わんちゃん。

なか卯の日、行ってきた！
その効果かわからんが、雨にもかかわらず、
いつもよりお客さん多かったよ。
ざるそばとミニ豚どんぶりの組み合わせはいいね

親子丼の大盛り500円は無理？

いけね、なか卯の日行くの忘れてたｗ

昨日だか、おとといだか、まだ、すだちおろしやってなかったので
ざるそばと豚どんぶりミニのセット食べた。
なるほど、最初の、味が濃くて豚なんだか牛なんだかわからないのとは
かなり違うな。
でも味自体は、あいかわらず吉野家牛丼に似てるのね…。

似てるか？

なか卯の日とかでざるが安かったので蕎麦を頼んだ。
これは特に美味しくもないがダメでもないからどうでもいいんだが。
それだけでは物足りないから湯葉ちりめんも食った。
味はいい感じで値段とのバランスも悪くはないんだが･･･

湯葉全然意味なくない？　食感が殆ど感じられないし味もするわけでなし。
ちりめんご飯じゃ弱いから足してるんだろうけど、あれはちりめん丼だろ

ガーリック鶏塩丼

↓「なか卯」ＨＰのメニュー写真
http://www.nakau.co.jp/campain/200405.html

↓実際に出てくる物
http://www.gyudon.info/archives/Img2194.jpg

ＪＡＲＯに訴えてやる！！！！！！！！！！！！！

固まってる肉を１枚１枚広げて並べたら多少は・・・

写真はイメージです。って書いてあるし。

写真はイメージです．っておかしな日本語だよな．
写真は画像です．って意味にも取れる．あたりめーだっつーの．

写真は完成予想図です．実際と異なる場合があります．
くらい，わかりやすい表現にしろよな．ボケ．

>>108
たいして違わないじゃないか
モデルのグラビア写真の方がよほど誇張されてるよ

って、写真をやってた私は思う
でもこれは 並べて比較される状況を許したなか卯が悪い(;´Д｀)

>>108
下のほうもそれなりにうまそう

【プレート】すき家のねぎとろ丼【ほぐせよ】

1 ：番組の途中ですが名無しです ：04/05/11 22:41 ID:wfXbx4zO
■全てはこの悲劇から始まった
僕はコレが食べたかったんです。
http://www.zensho.com/menu/newmenu040401.html
でも出てきたのはコレでした…。
http://220.111.244.199/otakara/0506news02.jpg


なか卯もガーリック鶏塩丼でニュー速デビューｷﾎﾞﾝﾇ(*´д｀*)

>>113
ベジタリアン？

>>114
なぬ　　ピンク色の粘土か

>>107
湯葉の意味がないという指摘はもっともなんだけど、「湯葉ちりめん」
自体がなかうオリジナルじゃなくてアリモノだからかなあ。
世間一般の湯葉ちりめんってもっとユバユバしい？

写真は（客に勘違いしてもらう為の）イメージです。
の略だね。

写真と実物のギャップで言えば、
ジョ○○ルとかのほうがひどいと思うが。
あと写真見て、その通りのものを期待してるのは、
ちょっと世間知らず過ぎとも言いたい。

>>108
まだ食ったこと無いけど、下の写真のほうが美味そうだね。
理由1 レモンの皮が丼の内側に添っていてキレイ。
理由2 丼のデザインが古典的で食欲を増進する。

吉野家の角煮きのこ丼だって、角煮の数が写真と違うよな。
こないだ食ったら角煮が4本だった。

美人お姉さんのオマ○コがクッキリハッキリ見れるサイトを
発見しましたでつ(*´∀`*)ハァハァ
http://tinyurl.com/ytdf3

すごく美人なので感動でつよ(*´∀`*)ハァハァ

>>121
おまいは、あのちっちゃい角煮をわざわざ数えてるのか？
妄想だけで書いてんじゃないか？

鳥豚丼ってできません？
食べてみたいんですが・・・

残念ながら、それを食べたいのは君だけだろ〜ね。

もう肉の時代じゃない

　これからはうどん

　

天とじ丼作ってくだちい。

>>119
ジョンイル？

>>128
ﾜﾛﾀ。○ｏイフ○だろ。

正日

>>127
なか卯の天ぷらはまるっきり旨くないからなあ....
油揚の卵とじは食べてみたいかも。

>>117
107ではないが…
ユバユバしい以前に、関東ではユバを食べたことも
見たこともない人間がザラ。

不評のチキンガーリック丼を食べてきました。
が・・・トッピングの千切り唐辛子が、錦糸卵になってました。
しょうがないので、七味をかけたのですが、
合わない！
塩ダレというたれは結構好きでした。
タレ多めにしてもう一回食べたいな。

あれ唐辛子がのってるのか、この前注文したら写真と違って
何ものってなかったので変だと思ったんだが・・・

>>128-130
ジョンイルでも意味通じてる

��(ﾟДﾟ;) ｼﾞｮﾝｲﾙの実物見たのかよっ！

小どんぶりってこどんぶりですか？しょうどんぶりですか？

ちぃ どんぶり

ちりめん

しょうどんぶりだろ。
普通にそう言ってるよ。俺は。

こどんぶり

はいからは、しょうはいから　じゃ言いにくいな。
こはいから　も言いやすくはない。
実際頼むときは・・はいからの小さいの。って言ってるな。

外人のねーちゃんが「ミニハイカラクダサーイ」と言って
普通に豚丼ミニとハイカラうどんを出されて「チガウネー」と言ってた
現場に出くわしたことアリマース
・・・イヤ、マジで。

「しょうはいから」が言いづらいというのは、気のせいじゃね？

例えば、相撲の中継を想像してみよう。

アナウンサー：「モンゴル力士の旭鷲山と、同じモンゴル出身の
横綱朝青龍の因縁の立ち会いが、今始まろうとしております。」

アナウンサー：「さあ、この立ち会い、親方はどのようにご覧になりますか？」

親方：「これまでの勝敗からわかりますように。やはり、横綱の方に歩があると
思いますね。」


ほら？？

違和感なし。これよ。わかる？

「勝敗から」
↓
「しょうはいから」

同じ発音で、全然言いづらくない！思いこみとは、怖いということだよ。

例えば、催眠術が良い例なんだけど（ｒｙ

近所のなか卯がランチセットとかディナーセットで割引始めた。
豚どん並＋小ハイカラ500円とか、豚どん並＋おしんこ＋味噌汁480円とか
ディナーは親子丼系のセットだったな。
お得感のあるちょっぴり割引セットをするから普段頼まない味噌汁のセットで食ったよ。

昔ミニサイズが「小うどん」１品だけだった頃から、
何の疑いもなく「こ」と読んでいますた。

さあ、口に出して読んでみよう！

「大、中、小」

「だい、ちゅう、こ！？」

違和感があったら、これからでも「しょう」と言いましょう！

>>147
これからも「だい盛り」を頼んでくれたまえ

>>144
目が覚めました。
次からは大きな声で
しょうはいから、しょうどんぶり
と言います。

だい盛り、いっちょうー！

>>144
コンテキストによって発音しづらい語ってのはある。
それゆえ、早口言葉は面白いのだ。

核にだい盛りで

なーんか一部の情報では6月から全店で
カレーライスを始めるとか始めないとか・・・
インドご飯じゃなくてカレーうどんのレトルトポーションも使わなくて
全く新しい商品になるみたい。
値段も300〜400円らしいよ？
来月の「なか卯の日」をカレーライスにするかすだちにするかで
今後のなか卯の状況も変わるヨカーン。

>>153
すだちは夏真っ盛りの８月にやる予感がするけど…

お茶が熱いと思うのは
漏れが猫舌なだけですか?

>>155
熱いのはいいけど、泡立ってるのをどうにかしてもらいたい。
...消泡剤とか入れられるとやだけど。

もうお茶は冷たくしろ
消毒臭いやつな

膿め吐露ソバもやんだよ。かなーーり期待薄

>>153
よし！最後のチャンスと言う事で期待をして待ちましょう！
松屋が調子にのって高い定食販売してきてるので少しなか卯に期待。

なか卯のうどんに生卵の組み合わせが好きで､久々に行ったのですが……
かなり味が落ちてました

単なる店舗差?それともつゆ変わった?

>>160
色々ですよ。ｗ
店舗差もあるでしょうけど・・・
うどん出汁の作り方、出汁のホールディングタイム（賞味時間）
うどんの水切り加減等で味はかなり違います。
まぁ出汁そのものは変わってませんので運が悪かっただけかも知れません。

「シャア少佐」は言いにくいよね。

>162
なんの誤爆だよ　ﾜﾗﾀよ。

鳥塩丼鳥少ない　ｲｸﾅｲ

>>158
それよりも、ざるそばのそば粉含有率を早く増やして欲しい。
そばの味も香りもしないそばは「そば」じゃないだろ。

松屋の豚丼食べた。なか卯と同じ食券方式とは知らなかった。
味はすき家と比較して上々と思った。味噌汁付きも良いです。
さて、４社の豚丼食って、俺の独断的評価
　　　　　↓（１００点満点の美味さという意味じゃなく基準ということね）
なか卯　１００　３３０円と一番高いが味は最良
吉野家　　９０　３２０円、もう少しあっさりとした味付けなら、なか卯に肉迫
松　屋　　８０　２９０円味噌汁付き　味は少し劣るがコストパフォーマンス最高
すき家　　６０　２８０円と安いのは良いが、上位２社とはかなりの格差を感じた。

>>165
おお。おれとほぼ同じだ。なか卯を１００とすると、
なか卯　１００
吉野家　　９０
松　屋　　７０
すき家　　６０
かな。

なぜか吉野家スレでは、異様にすき家豚丼の評判がいいが。

このスレでは、異様になか卯豚丼の評判がいいが

>>165>>166
早速あっちこっちで燃料投下されてるぞｗ
あ、自爆？ｗ

まあ、なか卯スレだから、仕方ないんじゃ

>>169
このスレでなか卯が一番なのは疑問に思わないけど吉野家は・・・ｗ
まあみんなﾆﾔﾆﾔしてると思うよ

結局、吉野家が一番って事だね。

　　　　 　,一-、
　　　　 /￣　l |　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　■■-っ　＜　んなーこたーない
　　　　´∀｀/ 　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 ＿_／|Ｙ/＼.
　Ё|＿_　| /　　|
　 　　　| У..　　|

>>161
ありが�d
味の規格が変わってないから懲りずにまた行って来るよ

>>161
ありが�d
味の規格が変わってないから懲りずにまた行って来るよ

なか卯のほうがおいしいかな。吉野家も悪くはなかったけど。

甘い。

昨日初めて日の出町店がなくなっていることに気がつきました。

あの角地は、中華料理屋、ビビンバ、かつ屋、次々と撤退してるもんな〜。

なか卯は豚丼はイケルが味噌汁がまずいね。
なんか変な味する。

そうかしら。

味噌汁おいしいと思うんだけど。
朝定食で回転のいい時は頼んでいるよ。

それ以外の時間帯では頼んだことないけど。

なかGPでサイドメニュー注文した事ないな。
牛丼チェーンで味噌汁を金出して飲む気にならない。豚汁だったら頻繁に頼むが。

昨日「Bセット」っての食べたよ。
親子丼とお味噌汁に小さい漬け物で580円。
親子丼は相変わらず(ﾟдﾟ)ｳﾏ-

カレーうどん食べたけど
市販のレトルトカレーをただのっけたような感じだね
出汁使って作ってないみたいで、とろみもないし

豚ドンは旨いが カレーうどんは30点だな
値段も500円と微妙に高いし

うどんとか麺類テイクアウトする人いるのかな？

>>183
( ･ω･)ﾉｼ 　さっきｼﾏｽﾀ

（何ヶ月続ける気なんだろう・・・？）
もう肉の時代じゃない

　これからはうどん
　

>>182
おれもはじめ間違ってない？と思って聞いたよ。
あれは変だよ、おつゆがまったくない。

＞186
そういう時はカレーうどんのうどん抜きに
ご飯の大盛りをたのむｗ

俺的には>>165・166の評価は味の面ではまあ妥当だと思うが。
ボリュームとかCPを考慮すると変わるだろうけど。
吉野家嫌いはつまり牛蒡が嫌いなのか？

吉野家はどんなメニューを用意しようと、横での比較をしろとしつこく言っても、
牛丼と比べるバカばっかだから、おのずと評価が低い。
加えて、妙に肉が薄いのは好みが分かれると思う。

>>188
おお。やはりこれくらいの評価の人が多いんでしょうかね。

ボリュームは、豚丼に限れば、どこも大差ないような。
松屋も肉減ったし。
値段も数十円差だしな。
五十歩百歩。目糞鼻糞。

ただ、なか卯も吉野家も豚丼は止めて欲しい。
ああいう豚丼じゃ、どうやってもうまくないからねぇ。
貧乏人は松屋すき家に任せて、吉野家なか卯は人間の食事を作って欲しい。

この際うどん専門店として出直すべきだな？
メニュー
丼＝玉、木の葉、天ぷら
うどんそば＝きつね、天ぷら、ざる
これだけで食えると思うが

>>191
うどんだけである程度はやっていけるとは思う。
つゆのパック売りとかすれば完璧

何気になか卯とすき家は店（内装）が綺麗で女性も入り易い。
吉野家と松屋はいかにも男性労働者相手という殺風景な感じで
女性客は余り見かけないな。ポリシーの違いか。

この前、朝のなか卯にギャル系馬鹿女三人（多分飲んだ後の帰り）が、たむろしていて
Uzeeeeeeeeeeeeee!!!!!

俺の前に入ろうかどうか迷っていた中年オヤジは、そいつらの姿をみて
入るのやめてたし、営業妨害だよな。

そういや、今日親子丼持ち帰りしてる女子高生いたな

女子高生を持ち帰りして親子丼ーっ!?(゜Д゜)

そうそう、ピチピチの女子高生と熟熟のお母様と親子丼なんてたまらないでしょう（*ﾟ∀ﾟ）=3

って、違うだろ おい！！

親子丼鳥抜き＝援交？

>>196
それをいうなら、

女子高生、お持ち帰りで親子丼

というのが良いんじゃないかな？
>195の意味にも>196の意味にもどっちとも取れる文章になるから。

が、お持ち帰りで食ったのか
を、お持ち帰りの上親子丼で食ったのか
どっちでも好きなように取れる日本語の妙

今日初めてガーリック鶏塩丼というのを頼んだ。
あれは詐欺だ。写真と全然違う。鶏なんかしょぼいのがちょっとしか載ってない。
しかもまずい。ひどすぎる。

すだちうどんまだかな？

鶏の量はあれで十分だろ。
がつがつ肉ばっか食ってるからブクブク太るんだよおまえらは。この豚ども。

>>200
今ある在庫が切れたら鶏肉が一切れ増えるから・・・

>>201
6月16日からの予定デス。よって来月のなか卯の日はカレーライスで確定。

ついでにカレーライスについて補足。

基本価格は390円だが「並」「大盛」「ライス大盛」「ルー大盛」の4パターンで
若干値段が違う模様。

冷やしはいからってありますか？

あるよ。温かいのより好きだな。

小さいのだけっしょ？

＞203
もしかしてカレーライスはカレーうどんに使ってるカレー？
だとしたら謎は解けた
あの変なカレーうどんは
カレーライスのルーをそのまま カレーうどんに使っただけなのか・・・orz

>>207

>>153

この際
吉野家傘下はなまる対抗
讃岐もやるべきだ
ぶっかけ冷、かま玉温だけでいいから

>>203
>6月16日からの予定デス。
そんな話出てねーーよ、でもまっ6月末には入るだろ。
>基本価格は390円だが「並」「大盛」「ライス大盛」「ルー大盛」の4パターンで
>若干値段が違う模様。
並と大盛りしかねーーよ。値段は390円と490円だな。

>>207
>もしかしてカレーライスはカレーうどんに使ってるカレー？
ちげーーよ、あんなに原価たけーもん、390円で出せるかよ。

松屋か？

ますます不可解な、中卯のカレーうどん

なか卯のカレーうどんには、凡カレーが二袋入ってます。

京都のカレーうどんはみなあんなもんじゃないの？

>>200は>>108を見てから逝くべきでしたね。

過去スレもよく読みましょう。

>>216
なか卯のスタッフも気にしているんじゃないのかな。
こわそうなおっさんが「ガーリック丼」なんか注文したら
ビビッていそうな気がする。「こりゃなんじゃ！」とか
すごまれたら、おお〜こわ〜。

今日なか卯ではいからうどん食ってたら、店の目の前のドアで６〜７０代の爺が
出入口のドアの前で入ろうとせずつっ立ってたんだよ。何してんだって思ったら、上の方をちらちら見てたんで
もしかして自動ドアと思ってんのかよ？と（　´,_ゝ`）プッて俺がなった瞬間我慢してたのか、爺が失禁しやがった。
爺が<<(((;ﾟдﾟ)))>> ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ してて失禁だぜ？俺は思わず食ってたテンカスが口から鼻を通って飛び出しやがった。

>>218

♪チャララ〜ン、鼻から天カス〜♪

チキンといいレタスといいガーリック鶏塩丼は女性客を狙ったヘルシー路線でしょう。
はじめっから食い意地だけの豚はターゲットから外れてるんですよ。きっと。

なかなかいい点を突いてるとは思うが

>>220
ガーリックって名前が堂々とついてるのに？

タレはうまい！

そのとおり。タレだけで十分飯が食える。
チキンはおかずって事で。

冷やしはいから食べてきた
小しかなかった
つゆの味薄い
辛いしいたけと一緒に食べろと？
冷たい場合はつゆ濃いめじゃないと麺に絡まないよ

>>223
その場合、たれはおかずじゃないんですか？

そういう的を付いたツッコミは受け付けません

吉野家のカレー丼が豚肉から牛肉に変更で２９０円になるみたいですよ。
しかも牛鉄鍋膳３８０円も待機中(現在試験販売中)
どうする〜なか卯？

バイト板書き込めなくなってた・・・

ガーリック鶏塩丼・・・ほとんど葉っぱで隠してる感じだ・・・
いまだかつて・・・たかが昼飯で・・・こんなにムカついたことはないぞ・・・
なかうハジメテ逝ったが、もうぜってーいかねー（怒）

>>220
男性でもヘルシーに拘ってるだろ。氏ね。きちがい。

>>229
なか卯に初めていって、ガーリック鶏塩丼を頼むなんて、
自分の情報収集能力の無さを、恨むべきなのでは。
なか卯を恨むのは、逆恨みなのでは？

>>182>>186
注文する時に「つゆをちょっと入れてください」って言うんだよ！
それと、レトルトに似てると言っても、おいしいレトルトの方だろ。
あれを30点とか抜かすってのは…ま、多分、あまりの熱さに
味がわからなくなってたんだろうな。
（俺はめいっぱいフーフーしてから食べる。それでもくちびるが
ベロベロになるけどなー）

>>231
ふらっと立ち寄って食うだけなのにふつう情報収集なんてする？
あんなに大々的に店頭にポスター出してるなんてヒドイヨ

>>233
まあ、気持ちはわからんではない。

＞232
初めて食べてみたのに分かる訳がないｗ
それに普通つゆが入ってるがデフォルトだと思うけど・・
つゆが入ってれば多少は評価変わるんじゃないの？

ルーは、レトルトでっせ。。。
しかも、なぜかビーフカレーです。。。
従業員も不思議がっております。。。

ガーリック鶏塩丼って酷過ぎ！！
あれで490円もすんのかよ！！
なにあれ！？

>>237は>>108を見てから逝くべきでしたね。

過去スレもよく読みましょう

>>216のコピペ

>>236
牛丼に転用できそうだね。

>>230
豚は共食いでもしてろよ

>>236
なか卯のカレーうどん
丼よりも少し深い皿で、だしたほうが食いやすい。
500円はいくらなんでも他メニューと比較して高すぎ。

鶏塩はねー、作る方も手がベタベタになるし臭いし、めんどいし時間かかるしで、
できれば早く「鶏塩丼はやめとけ！！」っていう評判が大々的に世間に広まってほしいので、
ここであえて声を大にして言わせてもらいたいと思います。

鶏塩丼はサイアク！二度と頼まないように！！

鶏塩丼はやめとけ!鶏塩丼はやめとけ!鶏塩丼はやめとけ!鶏塩丼はやめとけ!
鶏塩丼はやめとけ!鶏塩丼はやめとけ!鶏塩丼はやめとけ!鶏塩丼はやめとけ!
鶏塩丼はやめとけ!鶏塩丼はやめとけ!鶏塩丼はやめとけ!鶏塩丼はやめとけ!

こんな感じ？

カレーうどんなー。たまに食べたくなる。
っていうかスレ読んでて食べたくなった。
つゆいりが普通だとは思うけど、なか卯のはアレはアレでウマイ。

orehatorishiosuki!

>>235
このスレで何度も語られているのに…
つゆいれても値段は同じだよ。＜カレーうどん

「このスレ」では>>182>>186のやり取りが最初だろ

>>241
厨房が狭いのと、予算が無いので
器を増やすのは無理なんです。

＞248
じゃつゆ入りを基本にしといて
けど、夏だからそんな食わないと思うけど
冷やしカレーうどんは出ないの？

マズソー、、、＞冷やしカレーウドン

なんかさ、豚丼って当初より量少なくなってないか？

今日、ざるそば食べました。
茹でた麺を冷水で冷やすのが見えたんですが、なんなんですか？
あの青いポリバケツは！！
まるで、雑巾しぼり汁でも入っていそうで、嫌な気分でした。改善しる！

まじかよ
掃除と兼用だったりな

ポリバケツは いかんざき

俺の行く店ではボウルみたいなのだったけどなー

６０円の漬け物が美味いな

なかうは旨いよ
でも、吉野家の牛鍋３８０円を見ちゃうと・・・
割高感は否めない
まあ、牛鍋３８０円は安杉だけどね
（ふつう、昼食サービス定食でも、うどん入り牛すきやき鍋定食は
安くて、５８０円、６８０円〜７８０円程度はとるだろうに
３８０円ですから・・・）

吉野家の牛鍋って店舗限定ですか？

>>252 253 254
安心してください。
食材用は青色バケツ
それ以外は白色バケツにはっきりと
区別しています。
社員がしっかりと見ています。
ただ、バイトのみの時は・・・・

>>251
肉８０ｇ
たれ４５ｇ
飯２４０ｇ
と決まっているはずですが
時間が経った飯はクタクタで
少なく見えます。

>>259
イメージ的に逆のほうがいいのでは…

本来のマニュアルの量を確かめるには
朝早く暇な時に豚丼を注文してみてください。
豚肉とたまねぎをそれぞれ計ってから
手鍋で一人前づつ作りますから本来の量がわかります。
ただ、手鍋で煮ますので、昼間の大鍋で煮るときよりも
豚肉臭いのが難点ですが、量は確認できますよ。

>>261
全店共通なので
店ごとに変えると
大変な事になります。

>>249
あのカレー・・・
冷やして食べる根性・・・
あなたにありますか？
あるのなら、検討しましょう。

＞264
さっぱりと食べやすい冷やしカレーうどん開発して下さい
味は少し薄めでルーではなくて、スープがカレー風味で冷やし中華風のやつ

鳥塩は肝心の塩ダレが全然ダメ。
ご飯にかかってるタレだけで食べたほうがよっぽどマシだな。

素直に鳥照焼き丼にすればいいものを。

水道の流水で冷ますのはダメなん？
いくら分けてるとはいえ、別の容器を使うことはは検討されないのでしょうか？
なか卯はカウンターから厨房の中の様子丸見えだから、
あれ見たらマジでひくよ。

>>267
流水だけじゃ、冷え切らないんじゃないかな、
冷やすのに時間もかかりそうだし。
でもバケツやめれには同意。
ステンレス製の何かとか、そういうのにして欲しいよ。
バケツじゃ、うまいモンも不味く感じてしまう。

流水では、しっかりと冷えませんし、
なか卯では、床掃除もホースで水を流しながらはだめです。（経費削減のため）
ですから氷水で冷やしていますが、ほとんど氷を足すだけで
水を替えることはありません。22時の頃には各店一回は替えているようですが・・・

>>259
言いたいこと言ってんなよ本部
うどんだしのパックに同封されている乾燥剤ごと
鍋に放り込んで煮込む社員を何とかしろや
バイトが見張っていないと営業もできねえよ

当チェーンは優秀なバイト君で
成り立っていますので、仕方が無いのです。

>>271
じゃ、↓こんなこと書かないでね（はぁと

＞ただ、バイトのみの時は・・・・

しかし、バイトにもいろんな人がおります。
みんながみんなでは、ありません。
じゃ、訂正しますね。
×なバイトだけの時は・・・
と、しておきます。

つーか、青バケツは９５％で生ゴミを連想するよね

つーか、1日1回しか水替えないの！
食中毒だしそう。

>>274
うむ

>>274
ちなみになか卯ではゴミ箱は、白いですよ。
>>275最低でもってことですよ。

鳥玉うどんや、生姜おろしうどんなんかの、
つゆを温めるのに、まず、麺を茹でる、湯きりの前に鉢に湯を張り、その中に徳利や
つゆの入れ物を入れるんだよ・・・・その鉢にうどん入れるんだから・・・
忙しいときには、ホットプレートも使いますが・・・湯煎にね。

>>276
だよね、売ってる（当然未使用）のでも、触るのは一瞬ためらうもんね

>>278
言いたいことは分かるけど・・・
食器とは違うインパクトがｗ
出来れば、暖め用のボウルとか鍋とかｷﾎﾞﾝﾇ

ゼッテ―冷やしうどん食わねー！！
古い水は、細菌が大増殖してるはず。

>>271
優秀な社員がいないから
優秀なバイトが少ないんだよ。

ばい菌とかのことを考えると　ステンレスのボウルとかのほうが衛星的で良いに決まってるよ。
しかもステンレスのほうが冷えるべ。

なか卯のざるうどん　器とか冷えてて埼玉壱好きだったけど・・・・
青バケツは引くべ。　もう　食わないかも・・・・

おなか壊しても普通うどんやそばのせいとは思わないからね〜
きっと、うどんやそばで原壊してるやついると思う。

清潔な外食屋なんて無いぞ。なか卯だけ責めるのもどうかと。

い〜や、店によってかなり衛生面の意識が違う。
サイゼリヤなんかシルバーとか3回清浄機にかけてから熱湯消毒とかしてるらしい。

>>284
なかうは水使うからねえ。うどんそばラーメンは色々あるぞ、うん…

うーん、夏になか卯のざるそば食うのは結構楽しみなんだけどなぁ
ちょっと引いてしまうよ。それはそうといつ冷やしはいからの
並は出るんだ？300円でもいいから出してくれ。
それからシイタケ入れるのはどうだろ、だしの味が
大事なのに、あんなもんいれちゃったら台無しだわ、俺は抜いてもらう。

たった今親子丼とこはいから食ってきましった
うまかったです。

今日、中卯の本店で豚丼食ったけど 何だありゃ〜〜
全然煮えてないじゃないか！！玉葱は生だし、豚には全然味染みてないし

あそこはなか卯で一番豚丼不味いとこなのか？

>289
中卯の本店てどこYO?

なか･うのもと店

>>289

それは、肉たまねぎを大鍋に入れて間もなくだったのでしょう。。。
あと、10分後なら、おいしく食べられたと思いますが・・・
でも、もう少し前だったら、くたくたのゴムみたいな肉と
茶色のたまねぎだったでしょうね・・・
肉盛の人が、大鍋を勢いよく混ぜているときは
肉たまねぎを入れた直後って事が多いです。。。
参考にしてください。
ちなみに、肉盛の人が何回も盛っているときは、（大抵は一回で盛る）
大鍋の中には、ほとんど肉が無いときが多いです。
お好みでどうぞ・・・

ヴぁか？

＞292

品質の均一化を望みます

炊きながら提供いたしますので
仕方が無いのです。。。

カレー不味いんだよハゲが

>>295
オレの>>281はスルーか？バイトの意見も聞けんか？優秀な社員だな。
部下の意見も聞けない会社だから業界４位なんだよ！

271 ：なか卯本部 ◆1uwhtFPwcY ：04/05/30 18:35
当チェーンは優秀なバイト君で
成り立っていますので、仕方が無いのです。

281 ：バイト ：04/05/30 23:47
>>271
優秀な社員がいないから
優秀なバイトが少ないんだよ。

295 ：なか卯本部 ◆1uwhtFPwcY ：04/05/31 20:57
炊きながら提供いたしますので
仕方が無いのです。。。

297 ：バイト ：04/06/01 09:13
>>295
オレの>>281はスルーか？バイトの意見も聞けんか？優秀な社員だな。
部下の意見も聞けない会社だから業界４位なんだよ！

ﾜﾗﾀ

281にどう反応して欲しかったんだろうなｗ
意見なのか？

300Get Ride!!アムドライバー


　　　　　　　　　　　 ／;;;::::---,::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
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　　　　　　　　　　 l　　　r=''"　　　　 `'　　 }= ﾉ.l:::::', {.'ヽi __
　　　　　　　　　　 ,!,,､　 '　　　　　　　　　　´ ,..ノ:::::::l,.>-‐!l ｀` ヽ､
.　　　　　　　　　　i r,i　 ヽ.._　　　　　　　　`'" 　l;:-'''ll ,.-　!l ヽ--._ヽ,....,
　　　　　　　　　　 〉~l　 =..ﾉ｀ヽ、　　　　　_....-'ﾆ-t-l"il...--''-.| _,...ﾆ--'‐''''
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内輪揉め勃発中か。
すだちﾏﾀﾞｰ？

今日逝ったらカレーライスやってたんで、喰いますた。なんかふつー
それでも大半の客がカレー頼んでる。もしかして意外な救世主になるのか？

夜なか卯で食おうと思ったけど、客１人もいないからやめた。

>>303
で、どこで食ったの？

＞３０４
松屋で食った。

カレーって大盛あるの？

あったよ。

カレーライスより
和風カレーどんぶりにすれ

そしてカレーうどんが
欧風カレー

あのカレー３９０円は高くない？
松屋のカレーの方がイイや。

ココイチのポークカレー４００円
よりはマシだった

ここ一ヶ月くらい毎日ざるぞば食べてるけどお腹痛くなったりしたことは一度も無いよ。
あとカレーうどん最初はビックリしたけど(汁がなくて)ハマルとあのレトルトな感じがうまい。

カレーライスは普通かな？でもいつも持ち帰りなので持ち帰りの器食べずらいかな〜

>>312
> お腹痛くなったりしたことは一度も無いよ
( ﾟдﾟ)…

カレーライスの評価はまちまちだけど、
他の牛丼チェーンのと比べてどうよ？
値段は手頃みたいだけど…。

正直、個性がない。なんか喫茶店系ぽいのだ。
「そば屋のカレー」を期待しちゃいかんのだね、うどん屋だしｗ
なかGP一連の「ちょっと小奇麗におとなしく逝きましょー」を
またまた誤解した方向に踏襲してしまったかと。
そんな訳で、松すきとは比較自体無意味。吉んとこの丼になら勝てるかも〜？(ﾟ∀ﾟ)

何でカレーライス のほうが安いの？
カレーライスのルーのほうが安いルー使ってるからなんて答えないでくれよ

茹でないからじゃないの？

てことは手間賃？
ライスは盛るだけだけどうどんは茹でないといけないってやつかいのう。

まあ、あのへんの価格「差」の根拠って無いしな。
比較ではなく単品としてのコストを考えるべきかも。

やはりライスとはいからの価格差であろう。
いや、つゆがないんだからライスとざるうどんで比べるべきか？(ﾟ∀ﾟ;)・・・

カレーライス食べた。
なんじゃありゃー！！
モロ、レトルトカレーだ！　具も入ってないし！
ポスターのアレはなんなんだよ！

>>302
　＞それでも大半の客がカレー頼んでる。もしかして意外な救世主になるのか？
だって、ポスターではおいしそうに見えるんだもん。

>>311
なか卯　：肉や野菜の出汁は普通に入っているけどレトルト臭い。
ココイチ：レトルト臭くは無いが、肉や野菜の出汁がほとんど入っていない。
具が無いのは両方同じ。
ちょっと前に流行った「究極の選択」を思い出したよ…。

>>312
だから「つゆをちょっと入れて下さい」と言えば良いのだと、何度言えば…

>>316
　＞カレーライスのルーのほうが安いルー使ってるからなんて
　＞答えないでくれよ
>>211見れ。
実際、食べ較べると一発でわかる。カレーライスのルーの方が安物。

＞321
だからそういう答えはいりません

何故そのような値段設定なのかを知りたいのです

>>322
これは勝手な想像だが。
カレーうどんに500円出すヤツはいるが、カレーライスにそんなに払うヤツはいない。
てことでカレーライスのルーの質を下げて価格を抑えたんじゃないか。

おい、なか卯本部、見てるか？
見てたらさっさと冷やしはいからの
並を出して、椎茸はなかった事にしろコンチクショー
椎茸無しで注文してるけど、あれ絶対意味ないって。

>>320
カレー・・・具無いんですか？松屋なみですか？

具は底の方に沈んでいるらしい。

>>325
松屋のは２〜３個ほど肉のかけらが入ってるでしょ。
なか卯のは、少なくとも、俺が食った時は一かけらも入ってなかったよ。
ポスターと全然違う。
味と言うか、匂いがモロレトルト（薬臭いあの匂い）だったし。

>>324
それよりも、そばの中のそば粉含有量アップと
すだちおろしうどんが先じゃ！

　>>327
まさかその香り、ガラムマサラの香りではあるまいな

他人が喰ってるのが匂ってきたけど、結構いい香りしてんじゃん＞カレーライス

えー、冷やし小はいからですが、今迄の食材の有り合わせで開発いたしました所、
あまりにも、見た目がさびしかったので、椎茸（おろししょうがうどんと同じ奴）を
乗っけてみました。小しか無いのは、あくまでも丼を売りたいのです。
はっきり言って作るのに面倒なのと、仕込みも結構うっとうしいのです。
だから、並サイズを作ってたくさんの注文が入るのが嫌なのです。
カレーの方ですが、レトルトを湯煎していますと袋の下の方に具が行ってしまいます。
袋を破って飯にかけるのですが、どうしても袋に残ってしまうのです。
ゆっくりかければ、肉なんかももっと入るのですが、ほとんど袋に残ったまま
捨ててしまっています。
SV達には、きっちりと指導させるようにいたします。
また、冬に生姜おろしうどんが始まると思いますが、生姜抜きを注文してみてください。
冷やしの並と変わりませんよ・・・揚げ玉少し入れてもらってくださいね。

冬に冷やしってもなぁ…(´‐ω‐`)

ぬるぶっかけうどんですから・・・
おいしいですよ。

>>330
カレーですよねぇ・・・
寸胴からお玉でルーをかけていましたけどねぇ・・・
お肉もそれなりに入っていましたけど・・・

C＆Cのほうが好きだね！

>>330
　＞カレーの方ですが、レトルトを湯煎していますと袋の下の方に具が行ってしまいます。
　＞袋を破って飯にかけるのですが、どうしても袋に残ってしまうのです。
　＞ゆっくりかければ、肉なんかももっと入るのですが、ほとんど袋に残ったまま
　＞捨ててしまっています。
カレーライスのレトルト袋って一人前ずつですか？
だとすると、いくら袋に残ると言っても、どうとでも出来ると思うんですが…。
具が一個も入っていないってのは、あまりにも…。
あと、一人前ずつだとすると>>333と矛盾していますが…。

レトルトでも旨いのあるよ。盆カレーとか括れカレーはそれなりだが・・・

>>328
まさか。
確かに、どこの文献（といっても漫画だが）でも、
メーカーはアレを「香辛料の匂いだ」と言い張っているけどね（ｗ

>>335
うん、味はそれなりだと思うよ。
（カレーうどんのよりは明らかに落ちるが）
ただ、匂いが…。

しかしですね、実際に一人前ずつ袋を破ってやってると
熱くって、『えーい、捨ててしまえ』となっているようです。
本当は底の肉なんかを、搾り出せばいいんですが・・・・
SVには、そこら辺をしっかりと指導させますので・・・
でも、あんまりおいしくはないでしょう・・・カレーは・・・
私も試食してそう思いましたが・・・390円ならってことでしょうがね。

＞338
はっきり言って、松屋のカレーの足元にも及びませんね
中卵は豚丼がキモでしょう
豚丼がまずかったら絶対に行かない

豚丼は4社の中でもおいしいでしょう？

当社の、豚丼は、
まず、肉に醤油を一回りかける。
そして、卵の黄身をのせる。
で、混ぜないで食べる。
お味噌汁に、揚げ玉少々入れて、七味を振って・・・結構これがいけます。

>>340
最初の、やたらに味が濃くて、牛肉だか豚肉だかわからないヤツよりは
おいしくなってる。また、肉の量も増えてる。
好みの問題もあるけど、俺は
１、最初の味が薄かった松屋
２、今のなか卯、今のすき家、今の松屋、横並び
３、ちょっと落ちて最初のすき家
４、最初のなか卯
５、吉野家

>>339
俺はうどんがキモだと思ってる（ｗ

なか卯は親子丼のために存在するのよ。

>>330
味噌汁の価格設定はどうしてあーなの？
注文してほしくないの。
味噌汁の代わりにうどん注文させる戦略ですか？

戦略判ってんじゃん

なか卯ってうどんと親子丼とざるそばの店だよな？？

ざるそばは違うな

うどんはやっぱりチェーン店でも讃岐うどんのほうが好きだな
なか卯はちょっとこしが足りない

はなまるの粘土のようなうどん？

豚丼ひさしぶりに食ったらすっごいまずくなってた
親子丼以外はだめだな

カレー
松屋カレ牛＞すき家色々カレー＞＞＞＞＞なか卯カレー＞＞吉野家カレ丼

鶏塩丼
味はまぁまぁだけど、鶏肉少なすぎ！写真とちがーうぅ！！

やっぱり親子丼の復権しかないんだよ！
本部のエロい人は親子丼の味が一定になるよう全国行脚して指導汁！

>>349
本来はこしのあるうどんなんです。。。
湯で麺機の湯が沸騰していないときや
キープと言って忙しいときなんかには、あらかじめ茹でておいた麺を
暖めて提供したときなんかは、もちもちっとした麺になります。
暇なときに行って、時間あるから、レシピどうりに作ってねと
頼んでみてください。きっとおいしいです。
ただ、うだしは、朝に取る店が多いので、９時くらいがお勧めかと思います。

なんで？本部はエロいの？

>>353
のぼりに「親子丼」って出すだけでもいいな。
変なメニューはいいから、親子丼に注力してもらいたい

>>355
「エロい」
は何かを頼む時の枕詞

>>357
語源はエロい＝偉い
と思われます、２ｃｈ用語です
慣れないといけません

なか卯の親子丼大盛り3杯食べてくるよ　2000円ほどするが
それほど俺はなか卯の親子丼がすきなんだ

>>359
ネタご苦労ｗ

「冷やし小はいからを２杯」
これが通の頼み方。鶏塩厨はすっこんでろ。
金のあるときはこだわり玉子を追加。
２杯目に落とし、かき混ぜて食う。

冷やしに卵は考えなかったな、今度やってみるか。

カレーを食べてみようと、なかうに行ったのに、
ざるそば豚丼小セットを頼んでしまった。。

カレ〜どうなのぶっちゃけ

まあ、カレーは思った以上に好みが出るからな〜〜。
個人的な意見でよければ悪くなかったカナ。温泉卵一緒に入れたけどおいしかったよ。

カレーはいい意味でチープな味。
喫茶店とかドライブインで食べるカレーみたいな。
どことなく懐かしい感じ。
量は大盛りでもちょっと少ないな。
まあココイチ＞＞なか卯＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞松屋＞＞＞＞＞＞＞＞＞（ガラムマサラ）＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞吉野家
って感じかな。

さっきカレー並と冷やしハイカラくってきた
カレーは上に書かれてるようにチープな味。
たぶんもう食べないとおもう・・　まずくはないんだけどね。
やっぱ冷やしハイカラが一番うまいな
俺はシイタケ嫌いだけどこのシイタケなら好きだわ

とりあえず、カレーライスは一回食ったらもういいや…近くに松○もゆ○太郎もランチが安いインドカレー屋
もないわけじゃないし…。

カレー結構気に入ったお手軽に食べれてよいよ
今度納豆入れて納豆カレーにして喰ってみるつもり
もうやった奴いるか？

本部の話微妙にずれてるな
西と東は違うのか？

「なか卵で　ふんふふんふふふん
　なか卵で　ふんふふんふふふん
　なか卵で　ふんふんごはんをたべよ〜」

のCDを友人の誕生日にプレゼントしたいんです
どこで買えるでしょうか？

>>370
基本的には大阪本部ですが
好みも関東と関西では違いますので・・・・
>>371
あぁ、あれね〜。。。

なんかさー
このスレのタイトル、誤字だよねｗ
なか卵だろ！

>>373
真剣に？？

本部は、ご存知のように前年対比経常利益−９８％という最悪な
（言い換えれば銀行の気分一つで倒産）という状態にあります。
これは大変に危険な状態かと思われます。
もう、なりふりかまわず突き進んでいく次第であります。
うどん屋、牛丼屋という形にとらわれずに
売れるもんは何でも売ります。。。。
これからも、よろしくね。。。

>>375
だから、親子丼全国チェーンという方向性を打ち出せと、一体何度言わせる…。

>>376
親子丼ね
はっきり言って、半熟派と、完熟派に分かれて
大変なんすよ。。。。
反対出すとボコボコに言われますから。。。
とほほ。。。なんです。。

>>376
もっと店舗数が少なければそういうこともできるだろうけどねぇ。

親子丼全国チェーンじゃなかったのか・・・

今更うどん屋にも戻れんし

なかうのびーふかれーってレトルト？
どうやってつくってるの？
おいしいの？

>>375
だから冷やしはいからの並を出せって
後さ、バイトの教育しっかりした方がいいよ。
店は好きだよ、チェーンの中では一番。
でも最寄にないから、なかなか行けないんだよね。
がんばってくれ、潰れたら困る。

うむ、すくなくとも牛丼が復活するまで潰れてしまっては困る
牛丼の代わりになるのは なか卵の豚丼だけなんだから

味噌汁100円だろ、高すぎ。

>>377
だったら客に「半熟・完熟」を選ばせればいい。
単にきちんと作るスキルがないだけだろ。
あと、煮込み置きの具もやめてくれ。

今からカレー食いに行ってくるよ！
初挑戦。

今日行ったらみんなビーフカレー喰ってた。

モスバーガーの具を丼の上にのせて出せばいいんじゃない？

たまに食べるとブタ丼もうまー！でも汁入れすぎ！
小はいからもうまー！冷たい麺系はもう食わん！
食後の薬を飲もうとしたら、水くれた。ナイス店員！

390

>>377
どっちにしろ親子丼は、国民食ってほどじゃないしね。
漏れもなか卯の親子丼は旨いと思ったけど、
親子丼自体そんな好きでもないんで、殆ど食わなかった。
牛丼はもう、ズバ抜けてたよね！あの玉子も相俟って本当に旨かった♪
なんであれが豚丼で出来ないかな〜・・
初っ端しくじった吉野家にも挽回されてるし。

いっそどう？手間はかかるけど、みんな大好きなスタミナ丼（しょうが焼き丼）挑戦してみては。
値段は390円までね

>>なか卯本部さん
>>>売れるもんは何でも売ります。。。。

本当に売れると思って提供してますか？
客を誤魔化してないですか？
オレはなか卯のざるうどんを　初めて食ったとき、器もメンもツユも
しっかり冷えていて　メンもコシがあって、キザミネギも生姜も付いていて旨いって思ったし、
何よりもなか卯は気が利いてるな〜って感動したけど・・・・

　新作の鳥丼食って　がっかりどころか、怒りをも感じました。
正直、詐欺だべ？って思ったぐらいでした。
　たぶんメニューの写真を見てから　頼んだからどと思いますわ。
もっと客の喜ぶ顔を妄想しながら　新作を考えて下さい。
　町のショボイ定食屋じゃないんだから・・・　従業員イッパイ居るでしょ？
利益も大事だけど、真心のほうが大事ですよ。


このような掲示板が有るんですから　もっと客の正直な意見も参考にして下さい。

>>389
つゆぬきって頼めば解決するさ。
一回つゆぬき頼んだのに明らかに普通の出されて、｢これつゆぬき?｣
って聞いたら｢お取りかえしましょうか?｣だってよ。
｢申し訳ございません、すぐお取りかえします｣じゃねーの?普通。

>>392
逆。

鷄塩丼(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
はいから以外のうどんｲﾗﾈ

もういちどモスの経営щ(ﾟДﾟщ)ｶﾓｰﾝ

>>394
鷄塩厨ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!!!

>>395
ニチメンか双日か知らんが
ここの新しい支配者も経営苦しいらしいね
又、売られてしまうかも試練な
加ト吉（一発変換できた）辺りにどう？

なか卯の日でカレーが５０円引きだったので夜遊びの帰りにテイクアウト。

感想。
やっぱり量が少ないね(大盛り)具もすき家に比べると・・・
味は普通、昔の松屋のビーフカレーに近いかも、意外と辛口なのは良いですね。

最近はすき家中心になってしまったんだけどなか卯に対しての不満点はコレかな。
味噌汁＞上でも書いてる人いるけど１００円はＮＧ、頼めません(笑)素材落としてもいいから５０〜６０円で。
新しい丼物売れてるのかな？親子丼が美味いんだからもっとプッシュすれば良いのに。
ただしカレーと同じで量が少ないと思いましたので一考を。
個人的には『親子丼＋味噌汁(素材落ちでも可)』＝４８０円で提供して欲しい。
もう１度親子丼の原価なりを考えて味噌汁セット物として出して欲しいです。
何が何でも売れるものは売るんだったら真冬じゃないんだから『うどん』よりも親子丼！

いっそ外資で！

カレー食べました。うまいとは思うけど、レトルト食品の延長という感じは否めない。
お金を出してまで食べたいとは思わない。あの程度の味ならスーパーのカレーのレトルトを買って食べたほうが
いいのかもしれない。最近のなか卯の状況から判断してまともな人材がいなくなったような印象は否めない。
古くからの人間はやめている人は多いですけどね。いよいよ倒産も秒読みに近づいてきたか。

なか卯は、おれが支える！
俺の中で、吉野家はなくっても全然かまわないが、
なか卯がなくなると困るんだよ！
あとは松屋も残って欲しい。

前まではなか卯一筋でいたが、ハズレ親子丼を立て続けに出され、
頭にきたので最近は吉牛とすき屋ばかりなかんじであるが、
今日、久しぶりになか卯にいった。

んで、いつの間にかサラダがあったんで頼んでみた。
150円で牛丼系では恐らく一番高いと思われ写真の方もかなり旨そうにみえた。

が....
全然写真と違うし漬物なみの少なさに愕然とさせられ、なおかつカピカピでした。
こんな中途半端なものしか出せないなら出すなと言いたい。
ふざけ過ぎ。
今度こそ、２度とばか卯には行かない。

安くてナンボの丼業界なのにな。
味はともかく、一番ハラ立つのは量が少ない事
値段に見合ってねーよな。
俺ﾀﾁ貧乏人はハラ空かして食いに行ってるのよ
少々マズくてもいいから、せめてハラ一杯にさせてくれ。
味重視でﾁｮﾋﾞｯﾄなのに割高なんじゃ、他の店行く方が
値段は張っても味は比べモンになんねーんだからな。
（しょせん）なか卯なんだから、サービス重視で行ってくれや。

なか卯！

なかうほんぶへ

なかうのカレーはれとるとなの？

量が少ないからなか卯へは行かん。
女々しい少食だけが逝ってろｗ

>>402
また　写真で誤魔化してるんだァ。
良かった行かなくて・・・　また怒るところでした。サラダ好きのワシ。

>>405
一人前ずつのパック入りだって、さんざんガイシュツ。
パックを絞るのﾏﾝﾄﾞｸｾされると、具が減るつーおまけ付き。

>>405
最新１００くらい読め。

こういう厳しいがあってこそ立て直せるってもんだ
まずはバイトの教育をちゃんとしろ。

ｶﾚｰまあまあおいしかったよ

>>405
>>408
カレーうどんのルーは一人前ずつのパックですが、ビーフカレーのルーは違いますよ。

すき家は、おれが支える！
俺の中で、なか卯はなくっても全然かまわないが、
なか卯がなくなると困るんだよ！
あとは松屋も残って欲しい。

>>413
ラリってるぞ。大丈夫か？

可菜子は、おれが支える！
俺の中で、千恵美はなくっても全然かまわないが、
可菜子がなくなると困るんだよ！
あとは優子も残って欲しい。

カレーライス。
まあまあだったけど、どこにでもある味って感じね。
これなら豚どんぶり食うなあ。
カレーはなかうオリジナルなの？
それともSBあたりの既製品ですか？
教えて！なかうの中の人！

>>416
いやいや吉野家と比べたら秀逸だわ、あのカレー
レトルト感は仕方ないよ。

まあ昔の松屋のカレーはどこも越えられてないが。。

いやいや目くそと比べたら秀逸だわ、おれの鼻くそ

今日、持ちかえりで小冷やしハイカラ３つ頼んだら、すんげー嫌な顔された。
そんなに手間かかるんかね？

いくらなんぼ接客業で嫌な顔しないだろ
内心はそう思っても

ガーリックなんとか丼は、葉っぱ丼に改名しる！！！！！！！！！！！！！！

すき家派だが、カレー美味かったよ。
一口食べた時はイマイチに思えたが、後からピリっとくる辛さがいい。結構病みつきになる。

カレーだけの評価は
なか卯>>>すき家>>>>松屋>>>(越えられない壁>>>>吉野家

ただ量が少ないね。小食の漏れでも少ない。あれじゃ日雇い系の香具師が食ったら激怒すんじゃねーの？

鶏塩とかクソなメニュー削って、
冷やしハイカラとカレーを中心にしたらどうだろうか？
カレーは口に残るスパイシーさをもう少し押さえればもっと万人受けすると思う。
あと並盛の量減らして、無理矢理大盛買わせようという商売はやめれ。
所詮ファストフードよ。量と安さと早さが肝心。
ここ見てんだろ？社員さんよ？

本部の人！
鶏塩丼、鶏少な杉は皆同意でつよ！
すぐに肉増やすか、写真変えないとジャロってなんじゃろもん。

なかうはそろそろ潰れるだろ。
そして１０年後ぐらいには、吉野家もやばいな。
どっちも最高にマズー（吉野家の牛丼だけはうまかったが）。
勝ち組みは、松屋とスキ屋とその他といったところか・・・。
所詮は経営者の脳みそのレベルの問題かなと・・・

とりあえず、各チェーンは即刻豚丼ヤメレと言いたい。

なか卯は親子丼というアドバンテージがあるのに、微妙に価格設定が高くて、
ファンが出来ないよなー。

なか卵はデフォで汁だくなのか
だくで頼んだら雑炊みたいなのだされたぞ

親子はデフォでだくぎみだとおもう。
豚はそんなことないはず…製作者の腕か。
でもどの辺からつゆだくかって言う明確なラインがないきがするんだよな・・・。

一応、ご飯の下の部分までつゆで茶色になっていれば『つゆだく』らしい。
ご飯に染み込みきれないつゆが溜まるくらいのが『つゆだくだく』
どっぷりとつゆにご飯が浸っているのが『つゆひた』

今日６月12日の朝10時頃、札幌市北区北24条のなか卯にいったんだけどよ。
余りに、ありえない客を客と思わぬ対応うけて腹立てたんで告発させてもらう。
いままで、近くだから贔屓にしてて、どっちかと言うと擁護よりだったんだけどさ。
対応の悪さに腹据えかねた。

連れ数人と朝定が終わるちょっと前に入った訳よ。
新人っぽいぎこちない女の店員がオーダーを取りにきたから、Ｃセットと卵（こだわり）をオーダーした
で、出てきた品がＣセットのみ、ま、こだわりがちっと遅れてくるのは良くあるから他のオーダーがそろう
頃には来るだろうとたかを括って待ってた訳よ。

全部出揃っても来ない、店長風の男がオーダーの確認をしてるっぽいから忘れただけかと、味噌汁と
漬物つつきながら、豚どんぶりには手をつけずに待ってたが全く来る気配なし。
待ちながらだから、５分以上かけてゆっくり味噌汁と漬物平らげた後。こだわりだけ後で来ても困るから
丼は手付かずで待っている。
明かに箸をとめて手付かずの丼の前の客がいるってのに、全く客に気を使うそぶりもなし。
数分間いらついてカウンター睨んでるのに気付きもしない。
連れが気を利かせて注意を引いても反応なし。耳打ちされてようやくオーダーミスに気付く始末。

で、その後が最悪。もうぶっちゃけありえない。
こだわりを慌ててもってきて、済みませんと口で誤るのは良いとして、１０分以上たって冷めたどんぶり放置。
１分くらい様子をみても何の対応も取るつもりがないらしいと分かったんで、その冷めた丼に卵をかけて食ったさ。
はっきりいって、本来の美味さの十分の一もないね。
食い終わって会計に入ると、口先では誤っていてもキッチリＣセット料金とこだわり卵料金４８０円を取るわけだ。

その対応ではっきり行って、ありえない駄目さだと思ったね。なか卯はスタッフにどんな指導をしてるんだか。
昔同業他社で働いてたが、そのマニュアルではお客様に迷惑かけてクレームを受けた場合お題はとらない
と指導していたし,メインの丼がさめてたら取替えくらいするぞ。
新米のワンオペで気がまわらなかったならしょうがない。
だが、何度も観た事のあるベテランのバイトと店長格の中年店員がいてただすみませんと口頭でいうだけってのは
本当にあきれた。
ミスが多すぎだろ、オーダーミス、客の異常に気付かない、冷めた丼放置、その上満額料金請求。
よほどの事情がない限り、もう二度といかないことだけは決定した。
同じ店舗を利用する客がいたら注意してくれ、ちゃんとまともな状態のものを食うためには客がよっぽど気をつかう
必要があるから。
徹夜明けで飯でもくって気分良くしようとして、最悪の気分になった。

長文に付き合わせてすまなかった。スレ住人のみんな。
だが、なか卯の指導方針のいい加減さに対する警告をどうしてもしておきたかったんでな。

鶴瓶師匠はなか卯ファン。

来てないと言えばいいだけじゃないのかと思う俺がおかしいのか？

薄気味悪い・・・

まあ、どこにでもシャイボーイは居るんでないか。

kimoi

>>434>>436
名指して言ってあげないと、
本人は気付かないよ。
関係無い人が勘違いしてしまうじゃないか。

漏れも普通に「すいませーん、玉子も頼んだんですけどー」
て言うなー
さすがに、何もこなけりゃキレるが。
>>431は>>430の連れか？乙。

自分から行動しないくせに、
あれしてくれない、これしてくれないっていう逆恨みちゃん。
怖いよなー、こういう奴。

社会に姿晒さずに、どうぞ引き籠もり下さい。

>>438
藻前はキレる前に名前欄を嫁
（431=430って誰でもわかるべよ）

なか卯行ってみるか。実は１度しか入ったことがない。

気合いの入った長文があるので
どんなにありえない対応をされたのかと思って読んでみたら

なるほどこれはありえない客ですね

イージードゥダンス！（ポゥ）
イージードゥダンス！（ポゥ）
おーどーるきみを見ーてるー（ポゥポゥ）

430は元同業ってことで無意識なのかチェックくんに
なってしまったんだろ。
店員もまあダメなんだが、客の側もダメを引き出すような
事わざわざしてたら、不愉快な目にも遭いやすいわな。

430が気分を害したのは自分自身のせいじゃん？

>>430
客の異常に気づかない、って言われても…。
変な食べ方する客だっていっぱいいるわけだし、
ずーっと同じお客さん見てるわけにも行かない。
新人ぽいってわかったんでしょ？
だったらテンパって忘れることだってある。

勿論店側にかなり責任あるよ。
でも一声かける位してあげてもよかったんじゃない？
そうすればお互い不快な思いすることもなかっただろうに。

長文ゴメン。

オフィシャルサイトにメールでも出せばいいのに、こんなところで長々と
愚痴を言う>>430の方がキモいな。なか卯で犯罪起こす前に早めに
氏んだほうがいいぞ。

あれだけ長文を一生懸命書いたのに
誰一人>>430を支持する香具師がいないことで、
非常識なのは自分の方だったということに>>430も気付くだろう。。。。

だが、得てして気付かないものなんだよな。

丼冷めるまで、じっと卵が来るのを待ち続けるなんて、信じられん、ネタだろ。

いちいち オフィシャルサイトにメール出すよりも
ここに書いたほうが多くの人が見るしいいだろ

おれは430ではないがな

ビーフカレー食べました
既出のように普通のカレーでしたね
1回食べたからもういいや
値段少し高いかな

よし、腹も減ったし納豆カレーにチャレンジしてこよう。

みんな釣られすぎ。
縦読みだろ、430は。

もしかして豚丼が安いのは セットでうどんを頼む可能性が高いのと
他社との値段比較からなのですか

親子丼とかカレーとかカレーうどんとかは単品の場合が多いから高いの？
教えて本部のエロイ人

>>451
どこだよ...

＿＿な＿＿＿＿＿＿
＿＿み＿＿＿＿＿＿

>>451に並いっちょう！

まーだ「セット」と言ってる店がある！
表示でさえも「コンビ」になってるのに！

他の客の目もあるってんで、面と向かっては言えなかったんだろう。>430は。
新人は、見た目と違って心の中は一杯一杯だったりするから、
気が付いたことがあったら客側からどんどん要求すべし。

もっとも、俺の経験では、
吉野家深夜ガラガラ（俺の他客１人）の状況で、お茶を出す時期に、
頼んでいた牛丼を持ってきた時に、お冷やも下さい。
ってお願いしたおばさん店員。
お冷やをもってこないどころか、店の奥に消えてしまって
見える所には店員いなーい状態。
食い終わる頃にやっと顔出して、あの、お冷やまだですか？
って聞いたら、すいませんの一言もなく平然と出してきやがった。
ババア、つかえねー！って思ってたら案の定その人店から消えました。

なんで、そんなに大人しいの？
卵や、お冷やなど、すぐに出せるものなんだから、待つ必要なし。

「まだですか〜！」って言えば済むことなのにねえ。

ここの店員は私語に忙しい。

同業……というか接客業をやったことがある人間なら
むしろ寛容になれるものだと思うものだがな

今日俺がスーパーで買い物した際のこと。
閉店間際だったのでひとつしか回っていないレジ、
一人清算中のところに俺を含むふたりが並ぶ

別に急ぐわけでもないのでレジ脇の商品を見ながら
のんびり待っていたら、店員がひとり慌てて飛んできて
「お待たせ致しまして申し訳ございません、こちらのレジにどうぞ」
と、本っ当に申し訳なさそうに隣のレジにつく

俺はカゴを置きながら言ったさ
「どうもすみません」、と

この一言で店員さんも気持ちよくレジ打ちができるものだとわかっているから

昨今のせかせかした世の中って
お互いにイライラを発生させているだけじゃないのかなーと思った

なか卯とは関係ない話で長文になってしまって申し訳ない

ところで、ガーリック鶏塩丼のファンは、何人いますか？

>>459
なかなかためになる話ですな。

<<460
あれは詐欺。

あれ？>>逆になってるよΣ(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ

今日６月12日の朝10時頃、札幌市北区北24条のなか卯にいったんだけどよ。
余りに、ありえない客の応対して腹立てたんで告発させてもらう。
いままで、常連だったから贔屓にしてて、どっちかと言うと擁護よりだったんだけどさ。
対応の悪さに腹据えかねた。

数人と朝定が終わるちょっと前に入った来た訳よ。
オタっぽいキモイ男の客にオーダーを取りに行ったら、Ｃセットと卵（こだわり）をオーダーしてた
で、出した品がＣセットのみ、ま、ちょっとうっかりしてて、こだわり卵を出すを忘れてたわけよ

それからしばらくして見たら味噌汁と漬物つつきながら、豚どんぶりには手をつけずに居るの
なんか５分以上かけてゆっくり味噌汁と漬物だけ食ってるし。豚どんぶりは手をつけないで放置
明かに箸をとめて手付かずの丼の前にしてなんかこっち睨んでるし、近づきたくない
一緒にいる連れまでこっち見てるし、キモイのに気に入られたらと思った。

で、その後が最悪。もうぶっちゃけありえない。
卵を持っていってなかったみたいで、オーダー表確認したら書いてないの。
たしかボソボソしゃべって聞こえなかったよ、絶対。それで慌ててもっていって、済みませんと謝ったら
１０分以上たって冷めたどんぶり放に卵をかけて食っってるし
はっきりいって、本来の美味さの十分の一もないね。
食い終わって会計に入ると、自分の食った分料金を払おうとしないの全部食ってるのに

＞オタっぽいキモイ男の客

他人に言えるかｗ

ま　た　お　前　か

>>464
なか卯なんて行かずにリトルスプーンでカレー食ってろ。

時弊賞じゃねー？

＞464
0点 センスなさ杉

なかうスレに久々の明るいネタですな。

まさる君（小５）、
「すいませんっ！卵がきてません！」
今度はちゃんと言おうね。

すだちまだぁ〜〜〜？

すだち（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

>>459
そうか？　俺は厳しくなるな。
もちろん、ﾄﾝ丼が冷める前に言うけど（ｗ

てか、>>459の例はそもそも店員に非が無いんだから
寛容になるのは当たり前じゃん。

>>473
＞そうか？　俺は厳しくなるな。

いや俺も見る目は厳しくなったよ、確かに

でも例えば>>430の例でいえば、
新人っぽいってのが分かるくらいなんだから
（もちろん玉子が来てないことは言った上で）

「新人さん？がんばってね」

の一言をかけてあげられるくらいの心の余裕を持ちたいな、と思った

＞てか、>>459の例はそもそも店員に非が無いんだから

いや接客業の店員の頭の中には常に
「お客さんを待たせてはいけない」
ってのが強力に渦巻いていると思う

意識的には
「やっべ待たせちゃった 怒られる！（汗）」
くらいに

客の中にはほんのちょっとの時間でも
「おせぇな この店は」
ってのがいるし……

みんな、もっと広い心で余裕を持って日常を過ごしてみようぜ
きっとこの世の中が良くなるはずだから

猫舌だから、冷やし豚丼にしただけでしょ。

新人だからと言う言葉は客商売してる上では通用しませんよ
プロ意識ってそんなもんなの？
勉強しなおしたほうがいいんじゃないの？

まあ、責任持ちたくないからフリーターとか、腐った考えでやってる人も多いんだし。
ある程度はしかたないんじゃね？被害受けるのはこっちだけど。

>みんな、もっと広い心で余裕を持って日常を過ごしてみようぜ

そんなこと書かずにいられない人って・・
心に余裕が無いんだなぁ、って思う(;´Д｀)

>>478
＞心に余裕が無いんだなぁ、って思う(;´Д｀)

その通り、俺の狭い心は常にいっぱいいっぱい
余裕なんか無いに等しい
でもそれを表に出すのはｶｺﾜﾙｲと思う
これが俺のジャスティス

結局、俺自身が周りの目を気にし過ぎているだけの偽善者なんだけどな

カレー食った。こういうところのカレーって
色によって黒系と黄系に大別してる。
で、なか卯は黒系。俺の好きな味。
因みにすき家、吉野家、ココイチは黄系。
なか卯>すき家>ココイチ>吉野家かな。
しかしココイチはカレー専門なので最下位
扱いだな。
なか卯のカレーはとりたてて美味いわけで
は無いけど安心して食える普通の味かな。
すくなくとも吉野家やココイチのようにマズイ
とは思わない（もちろん人によるけど）

>>480
量増やしてくれれば毎日食ってもイイよな！

カレー出されるときルーが必ず左で出てくるのがちとやっかい。
俺右側の方が食いやすいんだけど、スタンダードは左なのかな?
出てきて器を回転させる自分がちょっと恥ずかしかったり・・・。

>>481,482
480だけど、同感！大盛りで丁度普通の量かな、俺には。それと
スプーンの紙に包んである部分も右に向いてる（つまり持ち替え
る。右利きの場合）。あの出し方は左利き用の為なのかと・・。

>>482
漏れは、ルーが右上側、飯が左下側でないとダメだ。だから135゜回転かなｗ
ちなみに福神漬は左上にセットしないと（ｒｙ　逆サイドに盛られてたらまず移し替え

>>471
今日あたりから始まる予感。

牛丼一杯分の原価を抑えて、常連１人失う経営ってのが
問題視されないから、どこまで堕ちるとかいわれるんだろうな。

？
常連依存経営か、回転重視かは
店舗の立地（売り手マーケットか買い手マーケットか）
によって決まることで、CoCoの店ごとに最適策は違う
と思うのはとうしろうの浅墓さですかそうですか。

すだちは19日から

近所なか卯ではすだち＆うめとろ始まってたっぽい。
カレー食った後に気付いた。
いっつもメニューがあちこちに分散しててわかりにくいんだよな。。。

大盛カレー食ってきた。
松屋やすき家のようにケチって薄めてないだけマシだが、具ナシカレーか＿|￣|○
せめて肉のヒトカケラでも。。。

なか卯なら納豆やみそ汁と組み合わせられるから、まぁ許せるか。

>>490
松屋もすき家も薄くないと思うが…。店舗によって違うのか？

さいたま、東大宮店、月見うどん食いに行ったら、予感のとおり、
梅とろそばと すだちおろしうどん始まってた。
ので、梅とろ＋卵に計画変更。なか卯の日でカレーが290円だったけど、
あんなマズイカレーはいらん。
……梅と とろろが合ってねぇ……。
まあ、次からは梅抜きで注文しよう。
あと、ポスターと違って、そばがまだ白っぽいままだ。ひょっとして、今年は
ずっと この そばのままなのか？！

早くすだちうどん始まってくれないと頼むものがないよ．．．。

カレー食ってきた。
１００円引きだった。
なかなか美味かった。

カレーの100円引きやっているが、
すだち・梅とろといった新メニューをアピールしたくはないのだろうか……

100円引きが終わったらカレーは頼まなくなるのが客の心理だろうから、
それからってことかな？

すだちおろしは14日からやってるようだが。。。

きたかぁ！？
おし、明日早速逝こう。

先週末からやってたよ。

最近つゆぬきで食ってる。
カレーもうまいね。頼んでる人多かった。

カレー、美味かったけどもう食いに行くことはないな・・・・・
ぜんぜんお腹がいっぱいにならないんだが。
豚丼以外大盛りメニューを出さない吉野屋もクソだが、
大盛りで他店の並レベルのなか卯も同じくらいクソだな┐('〜`;)┌
両店舗の経営陣はまともにやる気があるのかねえ。
なか卯のほうが先につぶれるとは思うがどっちもやばそう＾＾；
いっそ松屋と統合しろよ！味は好きだから＾＾
なか卯の味と松屋の量で完璧だな( ´,_ゝ`)ｂ

>>499
「なか卯」って他の牛丼チェーンよりも大盛の量が少ないの？ 僕はそうとは考えられないが。

>>500
単なる大食らいだろ。

>>500
漏れも少ないと思う。「大盛り」頼んで満足した事ない。
満足度が同じなら、並にした方が金の節約と言えよう…(´‐ω‐`)

おまいら食い杉じゃない！？
デブになるよ。

大盛頼んだくらいでデブとか言ってんじゃねーよ
並だけでよく我慢できるなぁ。あの量だとおやつ程度
俺のデフォルトは並＋はいから

いまなら冷やしorざる大＋並になるけどな
金がある時は並が親子丼の大になる

異質な目で見られつつ並カレーとライス頼みました。
ライスをカレーに載せてみると・・・・・・・
カレーのライスのほうが少ない！
比率で言うとライス１００円程度・・・・・ルーだけで２９０かよ！
ルーだけで２９０なのにそのルーも店員が手抜きして具が０(´・ω・`)
まじかんべんして；；腹だけは脹れたけどね・・・食っててあほらしかったｗｗ

牛丼が\290なったばっかの項､ﾃﾚﾋﾞでなか卵の偉い人が、
牛丼だけだと儲からないから､ﾐﾆうどんやｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰを売るｷｬﾝﾍﾟｰﾝやる、
みたいなこと言ってんの見て以来並かﾐﾆしか頼まない

何々だけだと幾らと幾ら、足すと幾らのはず・
なんで、こういう計算するのかな
とことんチープ感覚。

ライスと
こだわり卵をオーダー

そして相変わらず「セット」と言う店。

サラダだきゃーマズイ

なかうの日、カレー食べてきた。
大盛り、温玉つきで。
具も肉ちゃんと入っていたし、十分腹一杯になったよ。
カレーの味、スパイシーだけど、辛すぎず、の程よい辛さでいいね。

ビーフカレー、1.5cm四方の肉片が二つしか入ってなかったんだがｗ

味はいいんだよ、まじでさ、ただ量があまりにも少ない＾＾；
まじで家のお茶碗１杯レベル・・・・・・
３９０で出す品物じゃないだろ！
味はまじでいいからせめてすき家クラスの量をおながいしますm(_ _)m
こんなとこでぼったくっても仕方ないだろ＾＾；
何のために値下げで試食させたんだか・・・・・・・・
カレー大盛り食べて帰りに他の店で食べるほど景気は回復してないんだよ

>>512
それは残念。。。俺は６個位入ってた。おおもりやけどな。

おおもりが、おおもりでないのが腹立たしい
キャンペンやし余計にすくないのか？

関西弁読みづらいから、使わんといてや！

えー、俺の食った店ちゃんと大盛りだったぞ
店によって盛が違うのか？
それとも、おまいら過去吉野家で牛丼食うときは並２杯が標準とか
そういう人なんじゃないの？

おっさんがタマネギと青ねぎ抜きの
親子丼を頼んでた。

たまに、妙にガーリック鶏塩丼が食べたくなる俺。
今日行ってこよかな。

さいきんなかう本ぶこないね（・へ・；）

夜勤明けの朝９時、横浜線中山にはここしかないのよ。
牛丼やってた頃は薄味の印象しか無かった。豚どんぶりの味が濃い時と薄い時が
あるので、薄い日は損した気分。
神戸らんぷ亭は関東の一部しか出店してないのに、神戸名乗るな！
神戸には「珍丼亭」がございます。今もあるのかな・・・？

＞519
2ｃｈに書いてるのバレテ叱られてるのかもしれないね

今日、初めてすだちおろし食ったけど(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
なか卯の冷やしうどん自体初めてだが、コシが凄いね。
でも「すだち」ってからにはもっとすだちの量を増やして欲しいなぁ…。

あと、豆腐とサラダを混ぜて食った。
豆腐はともかくサラダはひどいね。
下の方とか茶色くなってるもん！
ナッツ類がふりかけてあるのも意味不明。

向かい側の人がカレーだったけど、肉は見えなかったなｗ

とにかく、夏は冷やしうどんに力入れろよ！
コシの強い讃岐うどんが駄目な人にはオススメできないけど。

やっぱりすだちおろしはいいな。

梅おろしうどんを作って欲しいな。
材料ならあるんだからさ。

うーん
なか卵のうどんのコシがスゲー　と感じた香具師は、
ぜひカト吉の冷凍うどんを自宅で食ってみてﾎｽｲ。。。。

素朴な疑問

普通の生のうどん玉買って来て冷凍したら
なか卯のような「コシ」が出るのだろーか？

出ない。

>>526
市販の冷凍うどんには、簡単にコシをつくりだす材料が入っています。

��卯本部ﾀｿはやくきてよー（*ｘ＿ｘ）

ふくよか豆腐食った。美味かった。
そのあとスーパーで同じものを買ってきて作った。
ぜんぜん安く出来た(´・ω・`)
サラダを食った、賞味期限切れてる感じの色だった。
帰りにスーパーで生野菜を買って自分で食った。
ぜんぜん美味かった(´・ω・`)
高いのはいいが高いだけのクオリティをお願いしますm(_ _)m
松屋のサラダのほうが安い上に新鮮味があるってどういうことよ？

かきあげ蕎麦が好きだな〜・・・冬期限定ですが；

あ、あとかきあげをご飯の上に乗せて食べるのもうま〜です

この前、久しぶりに行ったら漬物の量が激減してた！
何ですか？あの皿に一つまみちょこっと載っただけのは？
サービスで付けてるならともかく金取って「これ？」かい！
詐欺だ！二度と頼まない！

>>533
同感

なか卯って結構おじいちゃんとか来てない？
松屋とかと違って。

>>531-532
東日本のなか卯って、かき揚げメニューあぼーんしたんじゃなかったっけ？

>>535
私もそう思います
うどんダシをじっくり味わうおばあさん
ざるそばを小粋にたぐるおじいさん
作りがいがありますね

年齢層を上に取ってるのは計算の内だろうな。マヨネーズｷﾞﾄﾞｷﾞﾄなメニューは無いし。
湯葉ちりめんなんてシブいセンスが光るのは、なかGPの数少ない長所と逝ってよし (´∀｀)

スキマ商売かよ

少し高めの年齢層と女性に受けがよさそうなメニューですな。
近所にないから滅多に逝かないが。

確かに、なか卯は年配者、女性でも入り易い雰囲気だしな。

吉野家、松屋は男性労働者御用達って感じだもの。

今時、年寄りをターゲットにするのは
すき間産業じゃない。
本流だ。

>>520
なか卯の牛丼が薄味だった？
なか卯は他店よりかなり濃い味（それが好きなのだが）だとずっと思ってたが・・・

煮つめたような肉がのってたな。
おれは嫌いだった＜なか卯牛丼

梅とろろそばを食べました。
めちゃめちゃウマー！
とろろの味が薄いから、とろろ好きにはあれかもだけど、
梅のさっぱり感がいい。

ところで、これ食べ方って丼のほうにつゆをかけて食べていいのよね。
つけ麺式にするかちょっと迷ってしまった。

>>545
ぶっかけでOKかと

>>543
そうやんね、かなり辛いよね。他店と比べて。
私は嫌いですが。。。

暫くカレー一本で乗り切れと言いたい。
飯の量増やして。

カレーは少なすぎるよねぇ。大盛りで普通ぐらいでしょう。
ところで、ビーフカレーとカレーうどん同時に頼んだ猛者は居ますか？
なかなか勇気が湧かない。

あのカレーに390円出すならC＆C逝くよ

ここ数日、３日にいっぺんはなか卯に通っている・・
メニューが増えると、なにげに回数も増えますね

最近、あからさまに並の量が減ったな。
なか卯セコすぎ。

>>541
男性にもうけるだろが。この差別女氏ね。

すだち ｳﾏｰ

>>583
今からでも遅くは無いからご飯の量を１００ｇアップしてほしいね。

吉野家、松屋は労務者向け
すき家はDQNファミリ向け
なか卯は紳士淑女の店

>>555
そうかもしれん。
なか卯はビジネス街向き。
吉野家、松屋は国道沿い。
すき家は郊外型。

>>583
ついでに値下げもきぼんぬ

583の中の人も大変だな。

>>583を踏んだ香具師はなにかボケること。

>>583
最高！！！

>>555
紳士淑女は言い過ぎだが
お上品で少食な人向けだね

ファミレスと牛丼屋の境目

飯田橋店はクチャラー、漫画読みながらとかそんなのばっかり。
下品のすくつ（←なぜか変換できない

>>563
巣窟＝そうくつ
巣窟≠すくつ

>>564
お前、ふいんき（←何故か変換できない）壊すなよ、野暮だな。

>>564
ネタにマジレスカコワルイ

>>564
中卵のていいん（←なぜか変換できない）と見た。

げいいん（←なぜか変換できない）

舌鼓は、したつづみorしたづつみのどちらでも変換できる

洗濯機は、せんたっきでも変換できる

洗濯機ーフライドチキソ　　　　・・・ほんとだ(・∀・)!!

>>570
できねえよ（ﾌﾟｹﾞﾗ


って言おうとしたら、本当に変換しやがんのな。なんで？

>>583のせい

京産大は、きょうさんだいで変換できるのに
大産大は、だいさんだいで変換できない。なんで

大産大って大学あるの？

>>575
あるよ、おいらの母校

東産大ってのはないよね？
（倒産大っぽくてイメージが悪いし）

どうやら一橋大が一時期、東京産業大学という名前だった事があるらしい
ググったら出てきた

ここは何のスレでしたっけ？

新潟産業大学について語るスレ

５８３へのネタセンスが試されるまでもう少し！

よっしゃ！　漏れが踏み台に！ヽ(`Д´)ﾉ

うんこ　こんち　ちんこ

建託木
ほんとだ

>>565-568
やり出しの俺が言うのもなんだが、そんなにいじめちゃだめぽ。

>>564
という訳で、
（←なぜか変換できない
ってのは、以前に2ｃｈで流行った、どのスレでも必ず釣れるネタなのですよ。
悪いね。

おーっと練産大（←変換できない）
を忘れてもらっちゃ困るぜ。

マツムラハバッサイも忘れるな

>>585
しかし、今や引っかかるのは、
２ちゃんビギナーと、古参でも自分の興味ある板しか逝かない（ガイドラインとか見ない）ﾔｼだけになっちゃったけどね

関係者よ、今が勝ちに転じるチャンスやで！
カレーの飯増やしてくれ！！

うう、レスがのびてると思ったら・・・

すだちおろしうどん食べてきました。
うまい。
普通に、うどんやと変わらないくらいです。

大産大・・・・桂文珍じゃなかったかな？

>>583

みんなカレー食べていたので注文
レトルトじゃん、今もレトルト臭い胃の中が

レトルト臭ってどんな臭い？

>>594
ボン・カレーの封を切ったときって独特の臭いがするじゃん。
そんな感じでは？

なんといったらいいか薬品臭い

缶詰でいうところの金属臭みたいなものかな

すだちおろし、それ程上手くなかった　期待しすぎた
つか、クーラーが直撃の席だったのが失敗だった

クーラーきつすぎやしませんか

俺は暑がりなんで強冷平気

>>598
中で動いてる店員さんには、お客側のクーラーのききぐあいは
わかりにくい。
そういうときは、遠慮せず店員さんに言うといいよ。

なか卯じゃないけど、
おれは有線がうるさすぎるときとかも言う。

なかうって〜♪ってヤツ？

>>598
すだちを絞ってうどんにかけたか？
そばのわさびみたいに入れなくてもいいと思っているのでは？

あの微妙な酸っぱさとうどんつゆが相まってかもしだす絶妙なハーモニー


俺はどうやら文才が無いらしい。
あとは頼んだ…orz

カレー美味いんだよなあ・・・・・・・
あとはほんと量だけなんだよなあ・・・・・・・
大盛り食べたあとにまた何か食べなきゃいけないのは悔しいから行けない(´・ω・`)

やるなぁ　なか卯

にょにょにょ？

カレー板でも味の評価高いぞ。
今が上がり目や！なか卯！
たのむから飯増やしてくれ。

>>607
ここ？
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/curry/1086922100/l50

評価高いったって書き込み自体が少ない……

久しぶりに河原町五条店へ行った
メニューに、プリンやコーヒーウーロン茶等があり
新聞が置いてある珍しい店だ
相変わらず、ウーロン茶だけ、コーヒーだけの客も居って
得がたい雰囲気だが、いかんせんソファが破れていたりしてて
そろそろ改装、机、椅子の更新をして貰いたいな

そのあと河原町近辺をうろつくと、三条河原町と東洞院にまた
新店出来てるな、前々から妙に京都には、なか卯多いと思っていたが
又増えたな、小規模な店だが

こだわり温玉って、普通どんぶりにかけるの？
なんか、固くてまざらなかった。
だしにつけてあるし、そのまま食べた方が良かったのかな・・

こだわり温玉はカレーに混ぜて食うと
マイルドな辛さでｳﾏｰ

今日の昼、初めて　すだちおろしうどんを食べたが美味かった。

今度行ったら又、あれにするわ。

でしょ？

お、すだちおろし始まったのか。
450円もするのに、ついつい、あの味を味わいたくて注文しちゃうんだよなぁ。

関係者殿、乙で御座ります。

>>615
ま、そんなつまらないことは、すだちおろし食べてみてから言えって。

7/1からカレー＋サラダで20円引きらしいが
あのサラダじゃなぁ……
せめてファミレス相当のものだったらいいのに

ご無沙汰していました。
人多すぎで書き込めませんでした。。。

蕎麦は激しくまずいが、うどんは加ト吉並にはおいしいと思います。
もうちょい安いといいんだけどね＜ざるうどんは。

うはは

こっちか。

あれ？
しばらく書き込まんかったら
忘れてもうた・・・
これから、これで行きます。

そば、美味しいですよ
多分キープしてあったのかと思われます。
食べた時間は何時ごろですか？

>>623
うぜーよ、お前

早朝4時半に朝定を注文なされたお客様に
「申し訳ございません、朝定食は5時からなんですよ」
と申し上げまして、そのお客様はビーフカレーと冷やしはいからを注文

その10分後（4時40分）に
きた客が朝定食を注文
同じく断りますと、
「出せるんだろ？出せよ」
と、しばらくゴネるので仕方なく出しましたが、
一部始終を見ていた前述のお客様がそのことに関して本部にクレームを……

本部から送られてきたFAXによる指導
「全てのお客様に平等の扱いをしてください」

ガラの悪い客（朝定食をゴネて出させた客……率直にいえばチンピラ）に対しては
どうすればいいのでしょうか……
断り続けていれば他のお客様にも迷惑がかかる
（オーダー及び提供が遅れる、お会計が遅れる）ものですし……

>>622 なか卯本部様、
適切な対応を教えてください

普通にお断りしてください。
それ以上は、警察の仕事ですから。
そうしないと、昼間でも朝定出せとか、色々ありますからね。
>>624おまえにゃ関係ないこっちゃ・・・あほ・・

>>624
あ、お前みたいなんがいるから
鬱陶しいねんなー、バイト君もかわいそうに・・・
しかぁし、ナイトのバイト君。
時給1000円でも拘束１０時間と実働8時間のからくりに気を付けてね
知らない間に時給800円で働かされている事に・・・・
2時間休憩取らされていませんか？

寝込んでいる
お客とか一杯いましたが、
はっきりとお断りしていますと
だんだんこなくなりましたよ・・・

>>625です
と、いうことは今後同じことがあった場合は
躊躇無く警察を呼んで構わないということでしょうか？
それでいいのでしたら私もそうしますが……

それで良いはずですよ
そういう風に指導していますよ本部としましては・・・

わかりました
以後、そのような措置をとらせていただきます

しかし、>>627の書き込みのようにあからさまに

「バイト君」

と書かれると 本部＞＞＞＞＞バイト の縮図を見せ付けられるようで
あまり気分はよくないですね……
いや事実なので仕方ないのかもしれませんが……
現場は大変なのですが、それがどこまで本部の方にわかってもらえていることやら……

今日はチンピラ来ないといいな……

>>629
牛丼チェーン深夜バイトは、警察呼ばないと怖くて仕事になんないだろ。
男だから何とかなると思ってんじゃないの？
それともお前、結構田舎か？
甘ったれたことやってるとマジで刺されるぞ。
危険度はコンビニよりはるかに高いんだから。

>>632さん
むむ、そこまで危険なものなんですか
警察の方もお店のゴタゴタくらいで
いちいち呼ばれてはたまったものではないかと思われるのではないかと思いまして、
今まで遠慮してたのですが……

>>631
『アルバイトさん』と書くのが普通だよな
なか卯本部の低脳っぷりが（ｒｙ

まあメげずにがんばれ

>>633
２回呼べば大概来てくれます。
>>633
失礼しました。バイトで成り立っている会社でした・・・
ごめんね。

>>635 本部さん
いえ、こちらも匿名掲示板というのとタテにして言い過ぎました
本当に申し訳ございません

>>631
だった。

現場が、どれだけしんどいかは
私たちも、現場からなんで、よくよく解っています。
厨房での引継ぎの会話が私語が多いとか、
あの作りではまる聞こえなのに・・・とか、
毎日、棚卸・・・ナイト日報のめんどくささとか
丼タレは掛け数いくらやったっけ。。。とか。。。
やった事のある人でないと解りませんよね。。。

http://www.nakau.co.jp/map/kansai/osaka/takatsuki.html

高槻店って、吉野家で言う築地店みたいな
創業店舗じゃないのか？

あそこは特別店ですので・・・・

>>631
「なか卯本部」っていうハンドルが2chに書き込んだ内容と、
本当の君の雇い主の意向とが、同じかどうかはわからんのだぞ。

わかってるとは思うが、老婆心まで。

高槻の店は一回潰れた。
心機一転出直し。

すだちおろしって大盛りに出来ないのだろうか。
もう少し食べたいんだけど、ご飯系っていう気分じゃないし
ざるでは量的に多すぎるし。

うどんに大盛りなし、冷やしはいから足せ

しかしなか卯も酷い事してるね。
深夜のバイトを800円て、働かすなんてね
そんな事やってるから会社倒産しそうに、なるんだよ

>>623
上で何度も書いたが、３年ごとにどんどんそばの色が
白くなっていくのはどういうことだ！？　ああん？
2006年か2007年にはソーメンになってるんじゃなかろうな？

オフィス街の昼飯時は店員のおばちゃんテンパッてるよ。
座っても注文聞きにこないどころかお茶すら出さないよ。

>>647
その分手を抜いて、自分で納得してますた。

>>647
2006年か2007年の頃には
今の風味足りない蕎麦から
蕎麦風味の別の食べ物に！？。
（見た目はそうめん、風味は蕎麦。。。。）

ささやかな贅沢
鶏そぼろ＋湯葉ちりめん＋肉うどん(小）
しめて、７３０円なり・・・。

漏れ的ぜいたく
ビール＋つけもの＋梅とろそば＋湯葉ちりめん
1000円超える・・・

そばとうどんって、同じ茹で麺機つかうんでしょ
だからあまりそばそばしいものを使えないんだとおもふ。

おれは今くらいのそばも好きだけどなー
そば１００％食べたかったら乾麺買ってきて自分で茹でるか
手打ちそば屋に行く。

はじめて仲宇にいきました。
親子丼とざるそばを注文しました。
卵がオレンジ色でした。
830円でした。
もう行かないと思います。

梅とろそば激しくうめえ！

>>653
そうです。そばとうどんを別の茹で器（なべ）で
茹でていないことは、皆薄々気付いていたり
目撃していただろうけど、
京都の河原町三条店には、その旨書きだして
あった。
そばアレルギーの人は、なか卯ではうどんも
食べてはいけないんだ。

>>656
そばアレルギーは危険度Sクラス。
もしもの事があったら会社無くなるよ。
即効性、食べてすぐ発作が来る。

>>657
そんな香具師が好きこのんでなか卯へ来るか？

>>657
だからうどん注文するなって書いてるよな

吉野家と被る商品は全てこっちのが高い。
それでいてマックに対するモスのような多少の高級感（うまく言えない）
もない。だったら普通、吉野家に行ってしまうよなあ

>>660
いや、その理論なら松屋かすき屋

>>654
玉子がオレンジ色なのがもう行かない理由？

>>656
それで泡吹いてる客がいたのか！

>>654
あのオレンジの黄身が、良いと思うんだけどな〜
ダメかな？

オレンジ過ぎ

>>664
しかし、味にまったく触れていないところが
Ｂグルらしいというか、なんというか

おれも最初スゲー卵オレンジ色だなと思ってたが、
慣れて来ると松屋とかの卵は黄色すぎておいしそうに見えないんだよなあ。
でもなか卯の卵はおいしいと思う。朝定食食べてるとそう思うよ。

昔の鶏の卵の黄身は白かったと
死んだ婆さんが言っていた

白内障だから

次の方どうぞ。

今でもミャンマーとかの発展途上国で庭で放し飼いされてるような
鶏の卵は黄身かなり白っぽいよ。

栄養価の高い高級な玉子は黄身が濃い色をしている。
昔の日本や発展途上国の鶏にあたえる餌はそれほど栄養価の高いものバランスのとれているものをではないため、白っぽいのではないだろうか。

黄身に膜が張ってただけでしたよ

冷蔵庫に入れておく習慣がなかったからだろｗ

>>672
黄身が黄色くなるようなエサ食わせてるだけだってば

黄身の色は濃い方が売れるんだろう。

餌にカロチンを混ぜるんだっけ？
ってか、予めそういう飼料があるんだろうな。

今日久しぶりに行ったんだけど、
「湯葉ちりめん」の湯葉って何か意味あるの？
味にも食感にも見た目にも全然影響してないじゃん。
京都のイメージだけなのか。

湯葉と付ければ、京都のイメージが、あって
ちょっと上品に、しちだけだったり！
どーせそんなところじゃないの？

おまえら。。。。
卵の品質に疑問や文句や意見があるのかよ。ならばさ。

あのさ、別にいつもいつもそうしろとは言わない。
一度でいいからギョクをオーダーして
牛丼にかけたりせずに
そのくずしたギョクだけを口に含んで味わってみそ。

まあ、それでも、
「なか卵のオレンジは鶏に着色料を食わせてるから。」
とか言う香具師はいるんだろうけどな。。。。

味はともかく黄身の色は餌でコントロールするってのは
随分前のスレで業者さんがレスしてなかったけ。

味的にもスーパーで売ってるちょい高めの卵と同レベルだし。
いばるほどのもんでもないよ。所詮は養鶏卵。

殻がグリーンだといいのに

>>682
その方が売れるかもな

２回食べに行った。

１度目、注文したものと違う物が出てきた。
言って交換させたので、無問題。
２度目、ウドンに虫が浮いていた。
とりあえず注意すると、交換＆代金（ﾟ�听）ｲﾗﾈとのこと。

結論、マズくて不衛生だからもういかね。

中野南口にできた店、いつ見てもドンガラだな。
場所がわりーんだよ、そもそも。
なんか既に秒読みモードって感じ。

俺が生協で買う卵は黄身オレンジっぽいな
あと黄身が丈夫で崩れにくい
はしでつまんで持ち上がるってやつ

>>678-679
前も書いたが「湯葉ちりめん」という食べ物は、なか卯
オリジナルではないのんよ。
でも湯葉の意義がよくわからんのは同意。
でも山椒が効いてて結構ウマ。

>>680
俺は、そばと卵を注文して、卵をといた後、そばつゆをちょっと入れて
口の中で良く味わっている。
生卵が安全な日本でのみ味わえるぜいたくだね。

>>686
それは新鮮、かつ、ニワトリがストレスの無い良い環境で
育てられているんだろうな。

なかGPカレー結構うまかった
松屋の林ライスまずかった
吉野家の牛カレー丼いまいちピンと来ない

>>680
きもち悪いよ、おまえ
>>688
おまえも

店名の漢字が読めません。ひらがなで書いて下さい。

なかじーぴー

なかたまご

>>693
最近開店の河原町三条店を
西側（ウェンディーズ）辺りから
眺めると、なかたまごでも
おかしくない看板が眼前に広がるぜ。

なか「う」ですよね？

>>695
マジレスｶｺﾜﾙｲ。
２ちゃん的にはなかGP

>>694
河原町三条って出来てたんだ。
そんな私は八条口店にお世話になってまつ。

なか卯の名前って美々卯から盗ったの？

既出

700

毎日、暑いっす

メニューに冷やし素麺、冷やし中華も加えてホスイ。　

中卵

>>698
オフィシャルHPに説明がありますよ。
ファンなら一読しておくことをおすすめ

>>703
みみう厨は煽りだから無視しる

今日の豚丼９５点
煮え具合・量・肉と玉葱のバランスほぼ完璧だった
ただ残念なのは少しつゆが気持ち少なかっただけかな

>>643
あ、その店知ってます。
店員の私語が多くて、感じ悪い店舗には違いなかったのですが、
閉店した直接の原因は場所の悪さにあると思います。
そこは国道の南側にあって、国道の北側は駅周辺の繁華街という雰囲気なのですが
国道を渡ってしまうと、意識が“帰宅モード”に切り替わってしまって
家路を急いでしまうのです。
当時は、すぐ近くに住んでいたのですが、今は引っ越したので新しくできた店舗に
ついては知りません。
地図を見ると、場所的なマイナス面は消えたようですね。

なか卵はDQN店員が普通。
最悪の店なので行かない。

昨日の某店にて

社員さんとバイト君で、仕事の回し合い。

よって、カウンター、テーブルは食器の山・・・・・見苦しいぞ！！！

さっさとジャンケンしろ！

>>707
んなこたあない。
薬飲もうとしてたら、何も言わないのに水出してくれたお。

おろしうどんてさ、最初にツユ全部かけてまぜながら食べるんだよね？
しかし、あんなにうまいとは思わんかった、、、

>>711
先日、初めてすだちおろしを食べたが「これはイケる！」と思った。
よく冷えたうどんは細麺で食べやすく、口に入れると大根おろしの
サッパリ感と酢橘の香り、酸味が相まって清々しい清涼感をもたらす。
まさに、この季節にふさわしい逸品です。

朗報があります。７月１５日〜１７日までの　なか卯の日に
すだちおろしが１００円引きの３５０円になります。

>>712
おお！
行かなくては！



てか、すだちおろしこんなに評判良いんだから、
大盛り出すとかすれば売上上がるのにねｗ

工作員扱いされても構わん。
しかし、俺はこれだけは言い続ける！
すだちおろしうどんはうまい！

>>713
嫌いじゃなけりゃ、豚丼と一緒に食うと腹が満たされます。

混んでる時間に行ったら、
すだちおろしうどんのうどんが暖かかったです。
ｳﾜｧｧｧｱﾝヽ（｀Д´）ﾉ

なか卯のカレーうまいね

なか卯の肉とか肉エキスって豪州産に切り替えたんだよね。

さらに今年４月には、テキサス州で脳に障害があると観察されたへたり牛が
検査なしでとさつされ、その肉が規制を無視して市場に流通していたことが
報道で暴露された。当初、屠場の担当検査官はこの牛を検査した方が良いと
考え、農務省傘下の研究所に送ったが、農務省の上級検査官が検査しなくて
も良いとする決定を下していた。そして、この上級検査官から現場の関係者
に対し、へたり牛の肉が出荷されたことについて口外するなと示唆する電子
メールが送られていたことまで暴露された。
http://www.tanakanews.com/e0706BSE.htm

う〜ん　いつまで狂牛病騒ぎが続くのやら。こまったもんだ。
しかし、今日みたいに暑いと牛丼は食べたくないな。

やはりさっぱりとすだちおろしうどんのうどんですな。
梅とろそばも旨そうなんだが，蕎麦が食えない・・・。

>>718
そばアレルギーですか？
なかうでは、うどんも同じ鍋で茹でているので
気を付けて下さいね。

naka卯の蕎麦は蕎麦粉含有率０．１％だったりして

なんか家んトコ、プチなかGPの日ってのが始まったぞ。梅とろがﾁｮﾄ安い。

5枚で300円引き、6枚で400円引き、7枚で一品無料
の券が7枚溜まったので使ってきた。
そしたらまた一枚くれたですよ。

なか卯のうどんは びょんびょん伸縮しておもしろいな

今月の「なか卯の日」のお値打ちメニューは、何？

>>723
食用ゴム？

>>724　　　712嫁

梅とろそばは割引にならないの？

梅とろ蕎麦もｳﾏｰ

ゆばちりめん在庫限り
ていうかうちの近所はなくなってた orz

夏に冷たいお茶を出すのはいいんだけど、湯呑み茶碗の外側が結露して滑る。
工夫してほすぃ。

梅とろ蕎麦頼んだんだがつゆにハエが浮いてた。
言ったら作り直し、代金は払った。

食べる前に気付いて一安心だけど
自分や店員よりも周りで食ってる人のほうが気まずそうな顔してたなー
嫌いな店じゃないんでもう少しちゃんとしてほしい。

>>731
別に　なか卯の肩持つつもりもないけど、１００％防ぐのは難しいと思うよ。
スーパーの食品陳列台にハエの死骸が転がってたりするし・・・

でも「御代は要りません」くらい言うべきだよね。

れもんおろしもいいと思う。

すだちのほうがいいな。
レモンだったら安いだろうが、すだちにはかなわない。

昨日の朝飯はすだちおろしうどんと生卵だった。
つゆを生卵に入れてｳﾏｰ

>>721
ウチの近所もだ…って同じ店舗だったりして。
９、１０、１１日だっけ？　梅とろが50円引きなら良いよな。
って、９日は今日だな。

>>734
わかる。レモンだとちょっと萎える。
多少高くてもすだちがいいよ。

>>735
うちの方は、今日で２泊３日の予定を糸冬了すますた(´ー｀)ノ

いま八王子店いってきた。
夏のメニューウマーでした。

しかし、お客いっぱいなのに、お店の人3人しかいない。（料理する人含む）
しかも一人は今日からはいったような新人ぽい動きだし。
客が注文二回ずつ言うような感じだった。
お茶もだされずに帰っていった客もいたし。
どうなってるのだろうか。

何処のお店か正確に書き込んで下さい。
厳重に指導いたします。

しばらくこの、ネームに変更します。
なか卯本部

あら本部の方ですか。
そのあと行ったコンビニのロー○ンの店員がDQNで
客が並んでるのにレジうつの止めて他の店員とじゃれてたりして
ちょっと大げさだったかも。。。と反省。

3人の店員さんは頑張ってたと思いますので怒らんで。
新人の子もそれなりに・・・と思います。（あちこち気を利かすタイプではないと思われるが）
ただ、状況としては仮にベテラン店員さん3人でも大変な状況だったかと。
待ってる分、「あー、あの人イライラしはじめてるな」などと余計気になってしまって、
そもそも19時〜21時頃は通常混む時間帯でしょうに、どうしたんだろう？と思いました。

お店は・・・そのままんまですがｗ、向い側はMOSです。

本部さんや、要町店のバイトらしき店員についてなんだけど。
客の食器片付けるときに、丼の中のナプキンを
箸を使って捨ててたんだけど、どうなの？
大した事じゃないかもしれんけど、気になったので。

中には潔癖というか・・
色々いますから、、、
混んでいる時に気配りできないのも確かにおります。
社員や店長が率先してカウンターに出るように指導しております。

なか卯の冷たいうどんは食べられなくなりました。
この夏が終わるまではしばらく行かないだろうなあ。

>>742
何が問題？？

ひさびさに豚丼並＋すだち食ってきたｳﾏｰ

ゴムゴムしたカトキチみたいな麺が嫌いなので、なか卯では冷しうどんをまったく食わないのだが、すだちだけは別格。
豚丼も（・∀・）ｲｲ!

阿呆な客が、そばを頼んでおきながら、後からうどん変更の注文をしやがり、厨房の中から絶叫が聞こえてきたｗ
厨房の中の人も大変だな。

カレーうめぇー

深夜になか卯に行くんだが,
客層悪いね、前に行った時深夜だからビールを
出せないという店員にやたら文句言ってる奴がいた。
客「なんで出されへんねん？はよ出せやほんま殺すぞ！！」
とか言ってた。それを笑顔で耐えてる店員の兄ちゃんが凄い
俺なら殴ってるね

>>748
あんた接客の仕事したことないんだね

変な客、嫌な客にも我慢して耐えなきゃならんのだよ

おれも飲食じゃないけど、どんなに殴りたかったことか？！
がんばって耐えたけどねー。

>>739
八王子には1軒しかないだろ？
もまいさん、本当に中の人か？

梅とろそばを食べた。
申し訳程度の梅風味。梅の量が物足りない。

ねり梅くらい、けちけちしないで薬味皿に盛ってほしい。
入れる量は自分で決めるから。

>>751
うん、自分もそう思ったが、釣られてみたｗ

気になって今日も同じ時間帯にいってみたｗ
ここはどうも3人体制なんですね。
でも若い元気な兄さんがひとりいて
活気があった。昨日とはぜんぜん違う。

新人ぽい人今日もいたけど、上目遣いで人をみるのはやめてほしい。
はっきりいって接客業はむいてなさそうだねえ。
組んだ人がかわいそうだ。

>>717
日本もその分野に関してはやってそうだな。
なにしろｂですから

並とみそ汁頼んだら「セットがお得です」だって。
お新香もついて４２０円。やた。

>>755
おを、そういう対応するようになったのか。
漏れが丼チェーンで一番好きな「てんや」がなんか迷走してたから、
牛丼系チェーンで一番好きな「なか卯」が正しい方向に向いてる気がして、
ちょっと嬉しいです。

こんど、親子丼かハイカラを食べに行こうっと。

GYAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

豚丼と小うどんのセットが無くなってるよ
オレすだちはあんま好きじゃないんだよなあ　ショック

今月のなか卯の日、都内の電車内で広告してるが…

三人居て回らないなんて信じられない
　　　　　　　　　　by元すき家のバイト

中野駅南口のなか卯。
日曜の午後。
店員は３名。
客は１〜２人・・。

>>759
ホントだねぇ。
すき家は店員5人で待たせまくり間違いまくり。。。
なんとか汁

>>761
今時の都会のすき家は知らないが俺がバイトしてた地方都市のすき家じゃ
書き入れ時真っ盛りでも２人以上で作業に当たったためしがないもの。
それでも回ったよ。
夕方４時間で平均２万数千円ずつの売上。１分に１杯牛丼売り続け４時間コース
実際には中二時間くらいで８割くらい。平均３０秒の世界だ。

>>762
すごいですね。
ちなみに何席？
12席なら着席から会計完了まで平均6分。
9分いる客がいるだけでかなり回転落ちるが。

>>763
ボックスが６×４＋カウンター20位の店だった。

親子丼とか作るの大変なもの多いからつらいんじゃない？

すだちとミニ丼のセット食った。
会計で1000円払ったら550円かえってきた。
釣りが多いのすぐ気づいたけど速攻で店でちゃった（´∀`）ﾓｰｹﾀ

そういうのは口に出したり、記録残したりするもんでは無い。
自分ひとりでﾆﾔ(･∀･)ﾆﾔしてればよいのである。

そういうとき、漏れはバカなので多かった分だけ
「ありがとう、おいしかったからきみにあげる」って
担当者に渡してきます。だって漏れバカなんだもん。

>>768
あんた　いい奴だな。感動した。

本日11：00から17日(日)20：00まで「なか卯」の日age
http://www.nakau.co.jp/campain/200407.html
ただし、下記の店舗では実施しないようので注意
> 可児店・岐阜島店・平島店・各務原店・美濃加茂山手店･姫路駅前店

今月のお値打ちはすだちおろしうどん（平常４５０円が３５０円）
ちなみに来月は、ビーフカレーが対象

漏れ的には、梅とろそばも100円引きになるのを期待してたんだけど、
先月・今月・来月とシーズン中は対象にならないみたいでｼｮﾎﾞｰﾝ(´･ω･`)

梅とろは「プチ」でやったから（ｒｙ

この時期におろしが安いはうれしい。
売れまくりで、生ぬるいのが出てきたらショボンだが。

>>771
プチは一部店舗限定だったんじゃ？

すだちおろしと豚丼ミニを食ったんだけど
豚丼は先に食うべきだった
すだちおろしの後で豚丼食うと
すだちおろしの爽やかさがぶち壊しになる

つーか、そもそも　この二つをセットで食べるのは
間違いだと思った　　自分的に・・・

>>774
おれいつも豚丼並＋すだち＿|￣|○

すだちおろし単品だとものたりないし、
ミニ豚丼のセットにすると７００円になる。
麺の大盛りってできないのかな。

できない

うちの近所では
　すだちおろし＋豚丼ミニ＋浅漬け
で、680円だど（時間帯にもよったっけ？）。

なかうの漬け物うまいね
あと納豆も。
この前はじめて朝ご飯定食を食べた。

俺も今、はじめて納豆朝定食ってきた。
確かに納豆自体は吉○家なんかよりうまいね。
でも卵はダメだぁ。醤油にあっさり負けちまう。
あれなら自分ちで買ってる1ヶ35円の卵のが全然いいや。
あと、定食のおしんこの量には笑う。

このスレでもさんざん書かれてるけど、
味噌汁しょっぱすぎ。あんなの出す店は東京でも皆無。
味噌はちょい薄めのほうがうまいはずなんだけど。

まあ値段を考えれば妥当なとこではあるけどね。

>>780
しょっぱくないだろ、とマジレスしてみる。

まぁ東京は薄味文化だからなぁ。
松屋の味噌湯みたいなのが人気かorz

味噌汁おいしいじゃん
あんま食べてる人いなさそうだけど、漏れはミニ漬け物と味噌汁で420円セットをよく頼むよ

よーし、いまからすだちおろしうどん
食べに行っちゃうぞー

いけいけー♪

もうなか卯の値段設定うんたらとか言ってられないな。

『すき家の特盛りうな玉丼豚汁セット』　　１０２０円ｗ
しかもポスターに表記してあるし(１０２０円と・・・)

俺もみそ汁好きだな。他の店はお湯飲んでるみたいな、または粉末を
溶かしただけのような。この店にかぎっては、いかにも安いがため
他を犠牲にしてる、って感じしないんだよな。
でも、豚丼はたいしたことないなあ。
ここの牛丼と鳥塩うどんは、本当においしかったね。

豚丼はどこで食っても所詮、豚丼
なか卯はましな方
やっぱ牛丼食いてえ
牛丼に生卵ぶっかけが一番うめえ

俺はやっぱ親子丼だな

牛輸入再開の方向らしいから、
食いまくって狂ってくれ。

セールは20：00までなので、晩飯をなか卯で、と思っている人は要注意！

しかし、うどんの１００円引きは効くね。
祭りの影響もあるけど、烏丸の五条警察の
前の店、昨晩満員。

飯田橋はすだち300円！

ああ、京都は祇園祭か

相変わらず、漬物は詐欺みたい量が少ないの？
金取って極少のボッタクリ・・・。
いつからああなったんだろうか？

期間中、すだちおろし２回食いますた。
次回は親子丼を希望します。手間かかるから無理と思うが・・・

なか卯の日で、すだちおろし食ってきた。（・∀・）ｲｲ！
やっぱなか卯はうどん屋だな。

すだちおろしｳﾏ━━━━━━━━(ﾟдﾟ)━━━━━━━━!!!!
と思ったら最後の方ちょっと飽きたYO

>>797
２日間で何杯食べたの？

ずいぶん久しぶりに親子丼＋みそ汁を食ってみた。。。

相変わらず、つゆチャプorz
ほとんど卵雑炊だなぁ。こりゃダメです。
みそ汁は薄め。

やっぱなか卯で食うなら豚丼とすだちだな。

>>795
来月のなか卯の日のお値打ちは、また、ビーフカレーだよ
>>770参照

>>766
つり銭詐欺ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!!!
後から気付いて返さないほうが罪は軽いよ
詐欺罪＞占有離脱物横領

>>781
いや、しょっぱいだろ。それとも俺が食ったのが特別なのか。
ダシさえしっかり取ってれば、味噌はやや薄目のがうまいと思うぞ。

まあインスタントを薄めで作ると情けない味になるから仕方ないな。
ファストフードででまともな味噌汁を期待するほうが無理な話だった。

東京が薄味文化なんてジョークは笑えないな。

>>802
しょっぱくないだろ、と再度マジレスしてみる。
わざわざ781を書くためになか卯行って、みそ汁飲んで確認したんだから。

ダシと味噌の量は関係ない。
味噌をいくら入れても、ダシの旨みは出ない。別物。

味のない味噌湯が好みなら、松屋へゴー。
すき家や吉野家もやや薄めの味。
らんぷ亭は割とマトモだった気がするが、今はどうだろ？
めしや丼やてんやは、まぁまぁだね。
Sガストは化調スープだｗ

カレーはまあまあだったよ。
黒くてこってり系だった。
最近の牛丼屋のはさらさら、とろとろ系が多いからな。

>>781
遅レスだが…
東京は濃い味文化だぞ…。

なか卯の味噌汁は飲んだ事無いけどな。

>>803
松屋のは薄いんじゃなくて長時間暖めてるからだ。
作りたての時に当たると結構普通だよ。

しょっぱかったのって、
たまたま煮詰まっていたとかじゃないの？
俺しょっぱいとは思わないよ

ところで梅とろそばは梅の味が濃いめのほうがウマーだね
何度も食べているが、薄いときと濃いときがあるみたい。
梅濃いめのとき、つゆ少なめで食べるのがお気に入り。

いや、確かに塩っぱいのは事実ｗ
昼、うどんと味噌汁にした日の午後は、水がぶ飲みが止まりませぬ (*´∀｀*)

>>805
東京は薄味だよ。雪国とかに田舎はないかい？
おれは東京に出てきて、有名な吉牛を初めて食ったとき、あまりの薄味にびっくりしたなぁ。
鍋モノとかラーメンとか、薄いのが多いよね。

松屋のみそ汁は薄い。
牛丼なくなる頃から、だいぶ本部で改善したみたいだけど。味噌や具を増やしたり。
でもバケツでジャブジャブやってるレベルだから、普通のみそ汁に当たるなんて宝クジだ。
前は、味噌なんてほとんど入ってなかった。
去年辺りの松屋スレ見れば、味噌湯祭りだったねぇ。

>>803
> ダシと味噌の量は関係ない。
> 味噌をいくら入れても、ダシの旨みは出ない。別物。
そりゃ当たり前だっての。誰もそんなこと書いてないだろw

まあ例えばうどんを生醤油で食う文化からすれば、
なか卯の味噌汁はしょっぱくないと思うわ。
濃い薄いは好みの問題だから平行線にしかならんが、
なか卯のどろっとした味噌汁は西出身の俺には合わん。
あと、松屋の味噌汁は味がないんじゃなくて単に不味すぎるだけ。

すだち美味いんだけど、麺つゆの量少ないと思わない？
おろしがあるから、その水分でかなり薄まるんだよね。

>>810
俺の場合、食い終わると下の方に汁溜まりが出来てるんだけど。

>>810
あれで丁度良い。
量が多いとしょっぱくて食えない。

な買うのｶﾚｰはｵﾘｴﾝﾀﾙｶﾚｰだねっ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

>>813
そうなの？

カレーは量が少ないとは思わないが、
これまたチラシとかの写真と全然違うのな。
なんかごく普通だ。

すだちは、つゆを大根おろしに直接かけてしまうと
大根がつゆを全部吸ってしまってつゆが少なくなっちゃうよ。
麺の方にかけるようにするとしっかり味がつきます。
一度ためしてみては？

っていうか、俺は大根おろしだけ先に食べてる。
つゆが２／３でも、やや辛く感じる。
あまったつゆは生卵に入れてｳﾏｰ。

カレー初めて食った
まぁ無難な味

なか卯、がんばれ〜。
なんかもう少し特徴有る商品になると良いな。

>>815
あ、俺思いっきりおろしにつゆかけてたｗ
今度から麺にかけます…。

そばどころに住んでいるからかもしれないが、すだちおろしとかの
つゆ不味く感じる
もう少しおいしいつゆにしてくれ

あと早く出してもらおうと豚丼頼んだら、ちょい前に頼んだ隣の親子から
律儀に出しやがった

ひさしぶりにざるそばを食べてきたが、
最近梅とろばっかりだったから
ちょっと味が物足りなく感じた
そば自体に味がないんだよね。
そばやじゃないから、まあいいんだけど。

梅とろは、ほんとにうまいね。てか、好きな味。
ジェフグルメを近くの金券屋で買えば実質450円で食えるのもｲｲ

>>820
いや、去年はまだそばの味がした。
ほぼ三年ごとに、そばの中のそば粉含有率が減ってる。

店内にちゃんと、
「うちのそばは、そば湯でゆがいたうどんです」
とかいうようなポスター貼ってあるじゃん。
アレルギーの人向けに。
ちがったっけ？

>>822

わかる。
そばが粗悪うどん化してる。

こういうことやってると(また)客が確実に離れてゆくのにね。

せっかくカレーの物珍しさとすだちの健在で、昔の勢いがほんの少しだけ戻っている?　のに

なか卯のTVCM初めて見たよ、すだちのやつ
以前からやってた？

俺の町のなか卯は来月で閉店
ちとショック

今日は大阪の西区の店行ったが　昼食時の混雑に５０席はあろうのに
バイトが一人で対応してたよ　ばかか
ほとんどの客がオーダーもだせずにいらいらしてた
俺はお茶もでてこず　　
２度と行かない

久しぶりにカレー食べたんだけど
昔って500円じゃなかったっけ？
んでもって値段下がってたかわりに
激しくまずくなってた
なんじゃありゃ？
500円の時のカレーに戻して欲しいよ

伊勢丹の近くの庄助というダイニングで中とろを食べて食中毒になりました。すぐに専務さんが家に来て謝罪をしに来てくれたけど
門を出た瞬間に一緒に連れてきていた店長に｢まっこんなもんだろ｣って言ってたのを聞いてしまいあっけに取られました。
皆さんもこの庄助には特に気をつけてください。

すだちおろしがこんなにうまいとは思わなかった。
正直ｽﾏﾝかった。

>>821
なか卯は、ジェフグルメでお釣り出してくれる？

なにィ、ジェフグルメで食ってお釣り出さない飯屋があるのか、けしからん。

>>832
どこだったか忘れたけど、額面以上のご飲食料でおながいします、
って店があったよ。

すだちおろしと牛丼ミニで６８０円も取られるのか
高い

さっき親子丼食べてきたんだけど・・・つゆダクは勘弁してくれよ・・・

たまにジャブジャブの親子が出て来て腹が立ちますよね。

近所で鳥塩終了してた。結局一度も食べなかったです。
食べている人も2回ぐらいしか見たこと無かったよ。

まだざるうどんって販売してるのかなぁ
久しぶりに行ってくるか

９月末くらいまでやってるはずだよ＜ざるそば・ざるうどん

知り合いが、「ここの豚丼は不味い。味がしないから醤油をかけて食った」
といってたけど、そんな不味いかなあ？俺は普通だと思うんだけど。

ここ一ヶ月すだちオンリーなので
今現在の豚丼の味について正確に言えませんが
なか卯の豚丼は濃い味の部類入ると記憶していますが。

その人はよほど濃い味か好きだったんでしょうね。

豚ドン旨いと思う。
豚ドンに七味をたっぷりかけるのが好き。
ここの七味はあんまり辛くなくて、いくらでもかけられるね。

すだちTVCMしてた。
ウチなか卯まで遠いけど
久しぶりに逝ってみる。

ttp://www.dive-in.to/~tks/column/nakau/

ちょっとなか卯のこと調べてたらこんなページ出てきた。
内容は少々古いが使えそうなネタも結構ある。
とりあえず３時に行ってみるか。

きゃー！
「ふくよか豆腐」がメニューに無かったよ
これを楽しみにしていったのに･･･
言えば出してくれたのかしら？

なかうのカレーは最初はそんなにうまくは感じないが、
５回くらい食ってるとやめれなくなって俺みたいに毎日一度は食わないと
落ち着かなくなる。
ほんとにあの味はうまい。
あと、発売されてから微妙に味がうまくなってる。
松屋よりいい。

いまどき珍しく、黒いこってり系の欧風ってのがいいよね。
ただ辛さが物足りない。
もうちょっと辛ければ毎日行くんだが……

そばとうどんはぼった栗だとおもう。
原価計算したらそば一人前２５円、うどん一人前２０円でしょう。
あのクラスを４００円で売るなんてむかつきます。
その分粗利益丼いっぱいが１割、つまり３０円の豚丼を２５０円に値下げしてください。
あと、量があまりにも少ない。
ビーフカレーなんて高校の学食よりも少ないです。
はっきりいってうどんやそばでぼったくっといてほかのメニューで還元もせずに量もケチる
なかうは関西人から見て「ケチクサ〜」なお店です。

ビーフカレーの５０％増量を希望します。

でもココイチのハーフカレーよりはましだな。

粉ものは原価が驚くほど低い。
輸入物の小麦粉なんて１０キロで１００円ほど。
ざるうどんであの値段はまさに

たこ焼きやや立ち食いそばの店で年収３０００万以上のクラスは続々いる。
西葛西駅の「やしま」の店長は６０００ほど稼いでる。
それほど「粉もの商売」あたればおおきい。

俺もやろうかな。

物は試しだ、やってみろ

金がないからやれん。

つーか、粉モノと儲けには関連がないと思われ。

Bグルなんてものは、食材費よりも固定費。
つまり人件費や場代、そういうものの方がコストかかる。
麺類なんて過当競争もいいとこだから、儲かってるところは少ないと思われ。

>>839
本物の豚丼と比べてるんだろ。

>>844
http://www.nakau.co.jp/menu/index.html

> （一部店舗で販売していない場合があります。）

摩耶のなか卵で食べてる香具師いる？
uma-

なかたまご

俺はなか卯に行かないから、豚丼４００円に戻せ。
５００円でもいいぞ。

摩耶で働いております。

通販で牛丼がうってるよ〜
１２パックだけど
セO―ルでした

なんかもう
すだちかカレーか、たまーに納豆定食の店
というイメージもってます

摩耶のとこ、近くにらーめんとか焼肉、コンビニもあって選べてええね。
気軽に入れるのはナカウだけだから、結構はやってるんじゃなないの？？

たまに食べたくなるホテルカレーを食いに逝きます。

すだち
あれで450円じゃねえ。。。
カレー390円
値段の割に美味かった！
松屋、ココイチ以上かも　ｗｗ

ガーリック鶏塩を食った。
具の量がしょぼいね。
味は良いけど。

なかうの新メニューはどれもだめだ
カレーなんて、具があればまだいいが、、あの具無しはないだろ！
出されたとき、きょろきょろしちゃったよ。
結局、食えるのは豚丼と、きつねうどん。

>>867
お前は舌貧乏　ｗｗ

ココイチのカレーって具入ってるの？食ったことないもんで

>>869
サイコロくらいの肉片とにんじんが気持ちだけ入ってる。
あそこはトッピングしてなんぼの店だから、具の量でどうこう言うのはちと違うような。

冷たいお茶出してくれるのは嬉しいけど、
ポリバケツから杓子で救うのを目の前で見せられると飲む気が失せる。
せめて見えないように裏でやってくれ。

俺温かいお茶が欲しい。
学生や土方じゃねえ
つうの

>>872
このクソ暑いのにデフォで熱いお茶出す店がいいのかよ。
大人だったらうだうだ言わずに熱いのも出してもらえ。

>>870
　＞サイコロくらいの肉片とにんじんが気持ちだけ入ってる。
うそだぁ。「つまようじくらいの肉片が１〜２本」だろ？
ココイチHPの画像でもサイコロサイズのなんて入ってないし。
っていうか、ココイチのカレーは味が論外だし。

こんなスレにもココイチのアンチが…。

ココイチは粘着アンチ多いからな。
悪いけど、漏れはなかGPカレーよりはココイチ取るね(´ー｀)ノ

ココイチは実際具無し

そうかな……？
さすがに専門店であるココイチにはかなわない気がするんだけど
（値段とのバランスは考えないとして）

by なか卯バイト

この間、
カレーにソースかけんかったら食えるかいや！！ソース持ってこんかい！！
と大声でわめく輩を見たよ。
自分が味覚障害であることを店の中で大声で公表するなんて、恥ずかしいね。

>>879
カレーにソースかけて食うなんて相当な田舎物だな。

>>874
　サイコロってのはな、２mm角〜数十cmまで色んなサイズがあるんだよ。

>>881
スレ違いの話題をいつまで引きずる。

結局、松屋以外の安いカレーはどれも同じ味だな。
なか卯だけは期待していたのに。

カレーうんんん390円水足りない歩

カレーに鰹節かけてたね

　

スクラッチで豚丼並無料が当たった！！
贅沢するのに使うか、金が無いときに使うか、それが問題だ。

>>887
典型的な小市民ですね。
微笑ましいｗ

スクラッチでこだわり卵が当たった。

親子丼に追加するか、納豆定食に追加するかそれが問題だ

>>889
納豆定食には卵ついてるから鮭定食につけれ

スクラッチで味噌汁が当たった。
こだわり卵より高いのに損した気になるのはなんでだろう。

>>889
親子丼に卵追加って……
ほんとにやったら微妙な波紋呼ぶ予感

親双子丼（一人は未熟児）
美味そうじゃん！

食欲無い時でもすだちおろしうどんは美味しいね。
さて、こだわり卵券どうしよう。うーん。

>>892
親子丼の有名店・赤坂のはやしでは
通常の完成形の上に、さらに黄身が乗るが

>>892
親子丼に生卵乗せ、珍しくないよ。
なか卯でもたまに見る、ささやかな贅沢。

>>893
未熟児と、半熟児か...

>>880
洋食にはなんでも（ウスター）ソースをジャブジャブかけてた世代なんだろ>>879の見たDQN

たしか関西（というか、西の方？）では
カレーにソースってのは割と普通らしい。
ただ、ソースかけなきゃ食えないってのは言い過ぎ。
それで騒ぐのは単なるDQN。

ウスターソースなんざぁ意味ねえよ。あんなものかけたら何でも不味くなるだろ。

オカンのカレーにソースは有りだな。

>>545
俺、つけ麺式で食ってた・・・
つゆを別に出す意味無いよな。

そんなことよりも、前の客の丼は片付けない、注文取りに来ない、
呼んでも返事はするが来ない、お茶も出さない、教育どうなってんだ？日本橋本町店

ウスターソースにはスパイス入ってるし、
甘みを加えて味に深みを与える効果もあるからな。
オカンレベルのカレーには確かにありだよな。
てことは、なか卯のカレーでも当然ありってことだ。
ま、結局は好みの問題だけどな。

>>883
今ふと気になったんだが、
これって「松屋のカレーは美味い」ってことじゃないよね？
まさかね。

松屋のカレー、昔は美味かったってことでここはどうか

はいからうどんって早い話が素うどんだ。２８０円は高い。もう５０円値下げ希望。
あきんど（回転寿司）のかけうどん（天カス入り）は１０５円と頑張ってるのに・・・

最近豚飯450しかくっとらん・・・

キャンペーンやってるし久しぶりに行くかな。
なか卯って女受けよくね？カップル多いし。彼女曰く、
なか卯＞＞(入店できるできないのボーダー)＞＞＞＞＞松屋＞吉野家

>>908
実際の女性客の数は松屋と吉野家逆じゃない？

>>908
すき家やらんぷ亭のポジションは？

なか卯のカレー、うまい。
何が入ってるのか？

>>911
マタタビ

>912
やっぱりそうか！

キャンペーンやってると聞いて今日久しぶりによった。
しかし　丼きてもスクラッチ来ず。
（・∀・）？と思い店内見回すとキャンペーンのポスターある。
期間は8/10までだ。他の客にも配る様子はない。
おぃおぃと思い店のお姉ちゃんに｢カードは？｣と訊くと
｢今切らしてるんです｣
なぁキャンペーン中にカード切れってありえるか？この店あんま
混む店でもないのにさ。カード切らしてたら店内に掲示するべきだと
思うんだが。
あれかな、序盤カード配って客よせて、後は切れたことにすりゃ儲け
増えると思ってるんじゃないかと思えてきたんだが。
スクラッチしに行ったのに・・・orz

他の店では　まだ配ってますか？

なか卯落ちすぎｗ

>>914
それって犯罪になるんじゃ！？

あの「卯」Tシャツが欲しい俺って一体…ｗｗ

なります。

つうかレシートかなんかにでもスクラッチ云々のこと書いといて
あとでなんかしら処置するとかしなきゃ駄目でしょ。

なか卯って店内きれいなんで好きだな。

なか卵のカレーってどこのホテルの？

あの生卵の色がすごいな

牛丼が無くなった今、なか卯で一番出てるのって親子丼？

udonn だＹＯ

そうか卯丼か

すだちだyo

あんなＴシャツあたっても・・・・。苦
笑

>>922-923
ワラタ

卯丼ってどんななんだろう？

普通にウサギの肉なんじゃねーの

なか卯が崩壊を免れたければ、吉野家の方法を取り入れるべきである。
以前、私がそう警告したことは正しかった。
吉野家では殺伐こそ思想の中心である。
階級が無く、淑女や紳士がおらず、誰もがいつ喧嘩を始めてもおかしくない人であるような店にいるということ、
それは稀に見るすがすがしい経験だった。
明日、私はこの希望の店を去り、我々の絶望の店へ帰る。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　――なか卯店長：バーナード＝ショーの会見録より

チキンラーメン付き丼売り出される昨今
くじ引き・景品の類で喜ばれるのは
Tシャツより丼ではないか。
第一俺のサイズのTシャツあるのか。

>>929
それ、いいかも
2等は湯呑みとか

はなまる買収した吉野家対抗
ぶっかけうどん始めたの
松屋が先？
なか卯が先？

>>929
でぶはすっこんでろ

>>932
相手はKONISHIKIなんだから許してやれ

スクラッチの特賞は当たる人決まってるらしいよ。常連があたるように
細工されてるから

スクラッチの当たりカードは、ハズレとは別にされてるからね

なか卯店員教育がなってないぞ。
スクラッチくれって言わないともってこないぞ。

なか卯のざるそばうまーい。普通のそばやより上。
いっそ、そばや専業にしたら？

>>937
ちゃんと普通の蕎麦屋逝け

>>937
どこのそば屋と比べてるの？富士そば？

いちおう指摘しておくが、この板で「普通の」とはBでの普通をさす。
B板で「(グル板的)普通の蕎麦屋に行け」と発言するのは別に自由だが、
場違いではある。

店員教育にお金かけてないからね

小諸蕎麦の方がましじゃないか？

ただ去年の夏よりぐっと質が落ちたことだけは確か＜なか卯のそば

小諸は基本的に立ち食いだ
店員の質は なか卵>>>>小諸

立ち食い蕎麦に、店の質はあっても店員の質ってのはないだろ。
出るのが早いか遅いかだけだ。

座って食う蕎麦屋とは比較しちゃだめ、
立ち食いそば屋とも比較しちゃだめ、ってか

てかてか！

今月の14日は何が安くなるの？
またスダチが安くなるといいな。

ウメ吐露そばにウメは必要か？

貧乏人は麦を食え


これからはうどんを食べましょう
（日本小麦消費協議会）

>>950
刑務所の飯の白米と麦の割合が７：３だかに決められてるらしいが、今は麦の方が高価なのに
戦前だか戦後だかに決められた何とかって法律のため、高価でもそうしなければならんと言って
たな。

さて、朝定食ってくる

すだちおろしうどん食べてきた。
すだち、小さっ！！！(´･ω･｀)

すだちとカボスって、どう違うの？

すだち

ミカン科の常緑小高木。徳島県の特産。ユズの近縁で、
果実は小さく平球形、多汁で酸味が強く、独特の芳香があり
、料理に用いる。

かぼす

ダイダイに近縁の柑橘類の一種。ユズに似るが小形。
果肉は酸味が強い。厚い果皮は特有の香りがあり、
香味料とする。大分県で多産。

>>955
さんきゅ。
柚子をふくめてスール関係にありそうだということは、
なんとなくわかった。

マリみて

お初の梅とろ蕎麦も旨かった。なか卯はメニュー豊富なのが良い。

なか卵って吉野家とかより明らかに、イメージ的に小ギレイだよね。
やっぱいわゆる牛丼系チェーンの中では一番好きだな。

ただ、牛丼は不味かったので、このままずっと豚丼で逝って欲しい。
んで吉野家と牛・豚で棲み分けてくれればベスト。

俺的にはなか卵の牛丼旨かった。

俺もなか卯の牛丼が一番好きだったな。
朝食もここのが一番好きだな。味噌汁まともだし。

おれは嫌いだったあの煮詰まったような牛丼(;´Д｀)

漬物の量を昔みたいに戻せ。
出来ないなら無料のおまけにしろ。

Ｔシャツあたった人いる？？

湯のみが欲しい・・・・

ねぇ納豆朝定の卵ってどうやって食べんの？

IN THE NATO?

玉子かけごはんに納豆をかけるのと、
玉子in納豆をごはんにかけるのとは、
同じようで微妙に違う。

>>966
せめて「into」 the natto にしとけよ。無理して英語使うな。

Tシャツｷﾀ━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━ !!!!!

>>968
おまいは なったんと ひきわりたんに のろわれます

海苔がくっつきあって剥がそうとすると破れるんでつが。
その際指もベタベタになるし。
あの海苔どーにかしる！

>>967
納豆ごはんに卵をかけるとまた違った味わい♥
>>971
あの海苔は何とかして欲しいですよね。いちいち指を洗いに行くのが面倒。

ようやくカレーを食った。
お、意外とうまいな。レトルト感が強いんだが
喫茶店とか、カレーなんぞついでで出してる店レベルは超えてる。
これで３８０円ならありだ。

>>971-972
あの海苔ね……たしかになんか粘ってくっついてる感じ

端ではなく　真ん中へんに親指をかけて
はがすというより　少しずつ分割していって最終形態に分離させるとうまくばらけた。

俺は海苔は袋に入ったままクシャクシャにして粉々にしてゴハンに振りかけて食べてる。
まぁ、それやってもくっつくけど手は汚れんよ。

旅館でもそうだけど朝飯って納豆と海苔と生卵が一緒に出てくるけど俺はどれか一つでいいな。
で、味噌汁とお新香を少しまともなのにして欲しい。納豆に生卵入れる習慣もないし、ゴハンの
おかわりも追加だしな。

ごはんの器もう少し大きくしてくれないと
納豆混ぜるときこぼれそうで気が気じゃない。

スクラッチカード、卵がよく出るけど、卵の使い方って一体…？
豚丼たのんでかける以外あるのか？
温玉はどうすりゃいい？

｢なか卯って〜ごはんをたべよ〜｣
日本語ヘンじゃありませんか？
　
なか卯ビギナー３連発失礼しました。

>>978
カレーに投入。

前レスでも出てたけど、八王子店はなんとかしてくれ
漏れも見たんだよ
全然注文取りに来ないで、お茶すら出されず、「もういいよ！」って怒って出てった客を
端から見てても、店員怒鳴ってやりたいくらいだったよ
店に来てくれたお客さんに放置プレイって…
なんていうか、もはや商売人ですらないよな

まぁ店員はバイトだけどさ

>>979
×「なか卯って」　→　○「なか卯っで」って唄ってると思うが。

丼板が新しく出来たので移動のほうをお願いします
http://food6.2ch.net/don/

折れも卵の使い方に困ってる。
ランチタイムも定食を用意してくれたらいいのに。

>>982
なるほど、�dｸｽ。
また聞き直してみるよ。

>>983
そこはサロン的な使い方するもんだろ。
なか卯の話はここなんだよ馬鹿。

なか卯はうどん屋だし、（元牛丼）３大チェーンじゃないから、移動は微妙つーのは同意する。

>>986
> そこはサロン的な使い方するもんだろ

どこにそんな規定が？

>>987
> なか卯はうどん屋だし

そういう言いかたをすると、
↓ここに該当することになる（藁

そば・うどん
http://food6.2ch.net/jnoodle/


そろそろ次レスの頃合だけど、俺はこの板で続行でいいと思うよ。

次スレよろ！>>990

新板は全部強制IDだからな。
荒れてないここは無理に移動する必要はないと思われ。

荒れないのはすだちのおかげ☆

>>945
へへへ、最高の立ち食いがあるんだな。
チェーン店じゃないよ。

摩耶の店最高age
たまにラーメン太郎に浮気した

>>990
すだちパワーで次スレを立ててください

吉野家、松屋、すき家関係のスレの大半が丼板に移転したけど、
なか卯スレは残ったね。

と、いうことは、次スレもこの板でいいってことだね？

>>990
次スレよろ！

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.

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