ベーコンとめし

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1やめられない名無しさん
ベーコンはよきご飯の友!
こんなことしか思いつかないんだろうね
かわいそうな人。
3やめられない名無しさん:04/02/28 20:00
ベコーン!
4やめられない名無しさん:04/02/28 20:01
まじでうまいんだって!
まじでうまいんだって!







ベーコンって高いね。
スーパーによっては少量サイズの100円ベーコン置いてる店もあるけど。
大抵は200円300円するから手が出ない。
6やめられない名無しさん:04/02/28 20:02
近所の肉屋で100グラム88円でうってるぞ
切れっ端だけど
7やめられない名無しさん:04/02/28 20:15
>>1
飯には合わねーだろう!
つまみだろう

 

8やめられない名無しさん:04/02/28 20:23
>>7
あうよ!
やってみたことねえのか?
しおっからさとあぶらっこさがベストマッチ
9やめられない名無しさん:04/02/28 20:24
土曜日の八時。
今、一番怠惰なスレはここですか?
10やめられない名無しさん:04/02/28 20:26
NOね
一度カリカリベーコンをめしの上にのっけて食べてみることをオススメする
ベーコンをカリカリになるまで炒めて
ニラと溶き玉子を上から流し込んで焼くと激ウマー
13やめられない名無しさん:04/02/28 20:32
カリカリにしてもさっとあぶっても最高の飯のおかずだな。 
つまみで飲むのも良いがグラスべとべとにんるんじゃねえか?
居酒屋かファミレスで頼んだ事あったかな。
ベーコンを焼いた後のアブラで野菜を炒めると
野菜もうまくなるよ
もちろん一緒に炒めてもOK
15やめられない名無しさん:04/02/28 20:34
卵とホウレンソウとベーコンは最高だな。
俺はニラは入れた事ねえけど美味そうだな。
16:04/02/28 20:36
>>1
日本人なら納豆で食えよ!
17やめられない名無しさん:04/02/28 20:36
焼いた後の油で焼きめしも美味そうだな。
醤油ちょっと焦がしめにして香ばしい香りが食欲誘うな。
で、ここもジサクジエーンなのか?
納豆も一緒に食えよ
漬け物 or 納豆は必須だろ?
牧場とか通販とかで手に入る塊のままの上等なベーコンは食べてはいけない。
…普通のベーコンが食えなくなってしまう。
ベーコン焼いたあとの油ってのは上質なラードだよね
22コンボケくん:04/02/28 21:14
べぃこんぇっぐ
        ぅみゃみゃん
ベーコン焼いた後の油は貴重か

勉強になったよ
24やめられない名無しさん:04/02/28 21:27
>>23
馬鹿か藻前わ?
動物油なんて身体にわるいぞ
デブの原因だ。
25やめられない名無しさん:04/02/28 21:29
植物性でも同じだよ
26やめられない名無しさん:04/02/28 21:31
>>24 は健康にいいと信じて毎食納豆で飯3杯食ってるアフォ
27やめられない名無しさん:04/02/28 21:33
>>24
負け犬
28やめられない名無しさん:04/02/28 21:33
>>24
コンボケ
29やめられない名無しさん:04/02/28 21:34
>>24
三日履いた俺の靴下
ベーコン(゚д゚)ウマー
3123:04/02/28 21:49
>>24
一応言っておくけどオレは26でも27でも28でも29でもない
少しぐらいなら動物油もイイ!
32やめられない名無しさん:04/02/28 22:13
ベーコンは諸刃の剣
うまいがそればっかり食うと危険!
メリット「とにかくジューシーでうまい」
デメリット「高価格・高脂」

う〜ん・・どっちを選ぶかは個々の自由
34やめられない名無しさん:04/02/28 22:21
ケビン
35やめられない名無しさん:04/02/28 22:23
カルボナーラってすげえくいもんだよな
ベーコン(パンツェッタだけど)タプーリと生クリームタプーリ
タマゴまで入ってチーズタプーリ

体にわるそー

でもウマー!
36やめられない名無しさん:04/02/28 22:37
スパゲティカルボナーラって反政府政治結社カルボナリ党がアジトであみだした料理
そんな状況でもパスタの味を追求していたイタリア人を、俺は尊敬する。
37やめられない名無しさん:04/02/28 23:14
ベーコンいくら炒めても米映画のようにカリカリにならないんだけど
38やめられない名無しさん:04/02/28 23:16
米映画か。百姓一揆とかそういうのか?
>38
それはネタ? マジレス?
40やめられない名無しさん:04/02/28 23:55
>>37
そりゃそうだろ。あっちのベーコンは生の塩漬けをスライスしたのを
真空パックしたモノで、
日本で売られてる加熱済みベーコンとは基本的に別物なんだよ。
41やめられない名無しさん:04/02/28 23:57
マジモンのベーコンってどこで買えるの?
42やめられない名無しさん:04/02/28 23:59
>>41
成城石井とかどうよ?
43やめられない名無しさん:04/02/29 00:00
>>41
わかんね。俺も日本じゃ見たこと無い。
輸入食品スーパーとか米軍基地の近い街とかなら
手に入るかも知れないが、でも生ものだしなあ。

ちなみにアメリカ居る時はかなりベーコンに世話になった。
脂は日本のよりもメチャ多い。だから炒め物には油要らずで
チャーハンやら野菜炒めにかなり重宝した。
>40
アメリカのベーコンは燻してないのか?
45やめられない名無しさん:04/02/29 00:12
ほんものベーコンうまそうだな
46やめられない名無しさん:04/02/29 00:16
本物志向イクナイ
47やめられない名無しさん:04/02/29 00:19
おっと確かに!
ここはBグルだったぜ!

でもさ
普通に売ってるベーコンでも炒めてめしとくうと
漏れは十分に至福の時をすごせるぜ
48豊島 太郎 ◆z1RxE9rjtQ :04/02/29 00:23
http://www.mumin.jp/
夢民(むうみん)のベーコンエッグ野菜カレー、うまうま。
ベーコンって漬け物の肉版だよな
塩からいし白米との相性はいいだろ
50やめられない名無しさん:04/02/29 00:34
漬物?
どちらかと言えば干物かな?
コープのうすぎりベーコン安くてウマー
保存料・発色剤・リン酸塩とも不使用
>>51
へーなんかいいね
でも高いんでは?
5351:04/02/29 00:40
ごめん安いって書いてあるのに
高いんじゃって・・・・

5452:04/02/29 00:40
ますますごめん漏れ52だた
ひとパック(84g)228円
56やめられない名無しさん:04/02/29 00:49
半熟目玉やきとベーコン
とろとろの黄身にベーコンからませて食う


ウマー!
豚バラ肉の塩漬けぐらい作れるよな。
燻煙かけるのは難しい人もいるかも知れないが。
漏れは前々から思っているんだが
豚肉で一番うまい部位ってバラ肉じゃねえ?
豚肉は脂身がうまいと思う
好みは人それぞれだよ。
ショルダーベーコンは不可か。
まあ俺も嫌いだし。
ショルダーベーコンはスポーツマン向きだな
なんでスポーツマン?
バラのベーコンよりも高たんぱく低脂肪だからな。
64やめられない名無しさん:04/02/29 01:22
おいしくて簡単自炊初心者でも楽勝おいしいベーコンレシピ

材料 スナックエンドウ ベーコン薄切り

1.スナックエンドウ(ざっと洗っておくこと)とベーコンを炒める

終わり
おいしいよ











(塩分はベーコンにあるので基本的には塩しなくてもいい、濃い味付け
が好きなら仕上げに醤油を少したらすと良い)
>>58
料理によりけりだな。
豚肉の旨みに依存する煮物はバラ肉が最適だし
健康志向&あっさり志向なら豚ヒレ肉が最適だと思う。
漏れはいろいろな料理に使える豚肩ロースや豚ももをよく使う。
66やめられない名無しさん:04/02/29 04:53
取りあえず俺がアメリカでよく見かけたBaconの写真。
http://www.thingsihate.org/images/bacon-hormel-big.jpg
http://www.fischerfoods.com/images/sales%20sheets/bacon.jpg


生っぽいのが解るかな。
これをカリカリに焼いたのが良くレストランとかの朝飯メニューで出る。
http://www.proppersource.com/images/foods/bacon-eggs.jpg
http://www.ccthita-vtrc.org/images/VTRCimages/caterpics/bacon%20&%20eggs%20platter.gif

こんな感じ。
触感はスナックみたい。



米のベーコンは旨そうだな。
68やめられない名無しさん:04/03/01 03:03
あげ
地物のほうれん草が1束10円で手に入った。
今日はベーコンとほうれん草炒めでウマー。
ベーコンを焼いたのを直接丼めしに乗っけてワシワシ喰う。
シンプルだがこれが一番いい。
71やめられない名無しさん:04/03/12 10:35
うまいね
72二モ:04/03/12 16:49
ベーコン食べる時は目玉焼きも一緒に食べたい。
ベーコンは焼き足りてないシメシメで柔らかいのはダメだし、
だからって焼きすぎてしまってガシガシでもだめ。
こんがり焼けてるけどパリパリのもう少し手前っていう柔らかさがいいなあ。
73やめられない名無しさん:04/03/13 00:30
たっぷりのニラとベーコンを炒め
仕上げに醤油少々
ご飯にのっけるとうまい!
・・・・・・・・・・なんか漢丼みたいだな
74やめられない名無しさん:04/03/13 23:17
その昔 「アメリカンテイスト」←英語かも?
って商品名のベーコンありましたよね?
それをカリカリに焼くとウマーだったのだけど
今は無し。。。
7536:04/03/14 20:17
2週間経っても誰もつっこんでくれない・・・
塊のベーコンを買ってきて、1p角のサイコロ状に切って、
野菜と一緒に塩胡椒で炒めて食ったら美味かったぞ。
薫製の香り、塩気、脂のうま味、野菜の歯触り・・・(恍惚)
77やめられない名無しさん:04/03/26 23:14
>>76
めしを何合食ったのか申告せよ
たくさんくったことは
間違いないな
7976:04/03/29 11:40
遅レス失礼

申告します。3合半です。

以上!!
>>79
食い杉w
それはともかく「肉のハナマサ」に燻製dトロなるものがあるのだが(一個300円前後)
これがベーコンに似てるのだが脂が乗ってバカ美味い。マジでお勧め。
81やめられない名無しさん:04/04/06 22:41
ttp://www.rakuten.co.jp/sunrisefarm/
ここのベーコンがお勧め。
普通に買うんじゃなくて、オークションの方で買う。
100gあたり200円くらいかな。

ただし、3kgくらいの塊で来るので、1人だと食いきるのは
結構難しい。

買って1週間、なんとか半分消化・・・
82やめられない名無しさん:04/04/27 22:37
ベーコンにはパンより麺よりめしだよな〜

薄切りカリカリベーコン&角切りジューシーベーコン丼
半熟目玉焼きとクレソンを添えて

とか、カフェ飯でやってくんないもんかね
83やめられない名無しさん:04/04/27 23:52
にんにくベーコンキャベツ炒めがおらの最強メヌーだね。
ごはん3合くらいすぐなくなるよ。
海外に住んでたときも、自炊はこればっかりだった。
ブロックで買って、厚切りにして食うのがいい。
普通に売ってる薄い奴は歯応えがなくてつまんない。
85やめられない名無しさん:04/05/16 20:49

ちょっと塩辛いベーコンエッグ丼より美味いものなんてこの世に存在しない


86やめられない名無しさん:04/05/17 00:28
>>82みたいなベーコンエッグ丼
学食とかでやってくれないかなぁ
アンケートに書いてみるか・・・
ベーコンと冷凍のミックスベジタブル、あと、クレイジーソルトを好みの量いれて
炊飯ジャーで米と一緒に炊きます。似非ピラフ。
>>87
ベーコンからダシと油がでるから
うまいかもっていうか、それはもう立派なピラフでは?
36がスルーされてはや3ヶ月か。



まだスルーしよう。
90やめられない名無しさん:04/05/31 02:22
焼き皿に飯入れてベーコン並べて飯かぶせてトマトのスライス載せて
粉チーズとゆで卵のみじん切りかけてオーブンで焼くとたまらなく美味い
ベーコンエッグって漢の料理ですね。
今からにんにくベーコン焼きめしを作ります。
93やめられない名無しさん:04/06/11 18:57
ベーコン(゚д゚)ウマー
>>92
プまそう!!!
ベーコンを大目の油で胡椒をかけて焼く
米にベーコン乗っける。
残った油に、醤油などの調味料をいれ混ぜる
かける
むさぼる
96やめられない名無しさん:04/06/22 21:41
くおうぜ!肉!
97やめられない名無しさん:04/06/22 22:44
ヤフオクでよくキロ単位で売っているが

相場ってどのぐらいなんだ?
98やめられない名無しさん:04/06/22 23:31
ベーコンとスライスチーズをパンに挟んで食う
食い続けるとパンが最初になくなるのでスライスチーズとベーコンを一緒にぐるぐる巻いて食う
あまり美味しくない
99やめられない名無しさん:04/06/22 23:44
パンではない………

ご は ん の ス レ で す
100やめられない名無しさん:04/06/22 23:48
>>98
カリカリベーコンとめしをくってみろよ!
うまいぜ!

パンは塩っけあるよな!
でもめしは塩がねえ分ベーコンとの相性は抜群だぜ!

おまけで半熟目玉焼きをつければ最高!
なぜだか、みそ汁や納豆にもベーコンはあうんだぜ!
めしとの相性はウインナー以上のポテンシャルをほこるベーコンだぜ!
>>99
ごめん、ベーコンとチーズの方を言いたかった
それでもスレ違いだけど
102やめられない名無しさん:04/06/23 00:57
ぶっちゃけ
ベーコンとチーズだけだと
塩辛すぎるから

しろめしか酒がないと
それだけじゃうまくないだろ
103やめられない名無しさん:04/06/23 03:18
ベーコンの肉ってブタの角煮やチャーシューと同じ部分だな?
104やめられない名無しさん:04/06/23 03:19
個性的ですね
105やめられない名無しさん:04/06/23 03:33
ベーコン、レタスと炒めたやつが好きなんですけど。だめ?
キャベツじゃなくて、レタス。
106やめられない名無しさん:04/06/23 03:34
巻き寿司をシャリ抜きで!と頼むようなもんやな
107やめられない名無しさん:04/06/23 08:30
生のベーコンにしょうゆをつけて、炊き立てのご飯をくるっと巻いて食べる。
のりの食べ方と一緒なんだけど、これがうまい。ごはんがいくらでも入ってしまう。
なかなか乙なスレと見た。
実はごはんと合うのだよね。
>>107
みたいな食べ方もあり。
アスパラ巻いて、ごはんと食べるとうま杉。

そして黒胡椒。
ところで東京でパンチェッタ安く売ってるとこある?
日本はんまいベーコンが手に入りにくい。。。
109やめられない名無しさん:04/06/23 11:45
>>108
手に入りにくいのは同意だが、それでもパンチェッタよりはましだろう。
通販だが、
キッチン飛騨オンラインショップ
http://www.kitchenhida.com/cart/online.html
きりたてどっとこむ
http://www.kiritate.com/
がお薦め。
長野とか行くとあちらこちらで手作りベーコンを売っているが、ほとんどが不味い。
「手作り=うまい」と勘違いしてやたらに高いし。
>>103
普通のベーコンはバラ肉。ショルダーベーコンとかもあるけど。
ハナマサ行って肉のでかい塊を見てくると、どこがどの部分でどういう風に使われるのか分かる。
俺はつい最近はじめて入ったのだが、感動したぞ。牛の胃とか・・・グロかった。

デブがもの豚の頭ほどあるすごい肉の塊を買っていてすげぇと思った。
111やめられない名無しさん:04/07/03 03:36
明らかに栄養的におかしいからな・・・・
どうよこのスレで栄養とるために食べる、つけあわせその他考えては
112やめられない名無しさん:04/07/03 03:40
ベーコンつったらほうれん草に決まってるYO!
塊ベーコンとほうれん草を炒めて塩コショウ→メシにのっけろ!
>>112
仕上げに少しレモンを搾ると婦女子でもさっぱり食べれる
>>112
アスパラだろ
115やめられない名無しさん:04/07/03 11:58
ベーコンは緑黄色野菜と炒めるとよくあうな
強烈に肉肉してるからかな

おまけに塩っけあるし脂もあるから
ご飯とくうの最強
ついつい食べ過ぎてしまう諸刃の剣ダガナー
116やめられない名無しさん:04/07/03 13:47
ベーコンはきのこと合わせるのが好き。
ブナシメジと炒めたり、シイタケと炒めたり、エノキダケを巻いたり。
マイタケやマッシュルーム、ヤナギマツタケもいいな。


あと、トマト。プチトマト。これ。
(゚д゚)シメジ
ナスとも合うよね。
119a:04/07/04 08:04
美人お姉さんのおま○こが丸見えのサイトが
ここにありますた!(*´д`*)ハァハァ

http://shorl.com/bupinogobela

美少女アイドルのオマ○コも丸見えでつ…(*´Д`*)ハァハァ
いーねー。
ほうれん草
アスパラ
そのへんとのコンビは絶妙と思われ。レモン汁もイケトル
キャベツとの相性はどうかな?
ベーコンと合わない野菜を探した方が早くないかい?
それじゃ、面白くないか。
123やめられない名無しさん:04/07/13 17:24
この企画いいな。ベーコンをメインにしたどんぶりでも作るか。
2ちゃんスレで考える丼もの
124やめられない名無しさん:04/07/14 00:07
まじうまいよ
125やめられない名無しさん:04/07/14 00:31
レタスとベーコン
かぎりなく(゚Д゚)ウマー
ラードかけご飯ってあるじゃん台湾とかの家庭料理で
あれがうまいんだからベーコン飯がマズイわけないよな

アブラだけでなく肉もタプーリあって
野菜やらなんやら+できるし
127やめられない名無しさん:04/07/14 00:54
ベーコンめし

@1a程度にベーコン切る(米2合にベーコン4枚くらいが適量)
  ↓
Aといだ米の上にベーコンのせる
  ↓
B醤油とダシの素と酒を適量ぶち込む(醤油とダシの素は少な目に、ベーコンの塩味を考慮しる!)
  ↓
C普通に炊く
  ↓
D(゚д゚)ウマー!
こんどやてみるよ!
ところで、
なんでベーコンて薄く切って食べるの?

カリカリがいいからかな?
しょっぱいからかな?

サラダにのっかってるベーコンって、
おひたしにのってるカツオブシみたいだよね。
引き立て役というか。

こないだ食った高いベーコン、やわらかく焼いて、
めちゃ旨かった。
あれは 「主役」 になれる。

ハムのステーキってあるじゃん。
あんな感じで食べたらもっと旨かったんじゃないかと後悔。
130やめられない名無しさん:04/07/14 03:31
うまそー

俺が好きなのゎ 生のベーコンにマヨネーズつけて、熱い飯と一緒に食べるやつ
ごはんの熱さでベーコンの風味が立って もううまうま
131やめられない名無しさん:04/07/14 10:19
>>129
エゲレスにはハムステーキみたいに
厚めのベーコンを焼いて食べる料理があるらしいよ。
「ガモンステーキ」っていうんだって。
もっとBグル住人も参加しようぜ

http://miraisu.ddo.jp/2ch2/index.cgi
2ちゃんねるの住民が板ごとに分かれて
国盗りをしていくゲームが行われています。

新規登録の方法は、【新規登録】から名前・イメージを入力・選択して
初期位置を【B級グルメ牛丼】にしてください。

新規登録する際における、能力値の配分は

武官型 武力100 知力5 統率45 ←相手を倒すことに快感を覚える方
文官型 武力5 知力100 統率45 ←知性派
指揮型 武力45 知力5 統率100 ←リーダーシップ発揮型
万能型 武力70程度 知力5 統率75程度 ←微妙?
万能型 武力50 知力50 統率50 ←器用貧乏。でもパラは比較的伸びやすく有能武将にもなれる。

このいずれかでお願いします。 それ以外は長所が生かせず面白みが半減します。

(適性検査の答えはショボーンとモウコネェヨです)
133やめられない名無しさん:04/07/14 16:07
親戚にベーコンの塊をよくもらうんだが、
それを厚めにスライスしてジャガイモと煮たのを
よくうちの母親が作ってくれた。美味かったなー。
134二モ:04/07/14 16:27
>>133
(゚Д゚)ゴルァ!!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(;´Д`)ハァハァウマソー
135やめられない名無しさん:04/07/14 20:59
>>133
普通に肉じゃがの肉の替わりにベーコン使っても旨いよ。
>>131
ガモンステーキ調べてみた。
一度本格的な店で食ってみたい。
でもイギリスって、フィッシュ&チップスと紅茶、あと朝食以外はマズイっていうよね・・・
どうなんだろ

>>133
煮るんですか?
そういえば、スープにフニャっとした小さいベーコン入ってたりしますね。
具じゃなくて、ダシとして使われてるんですかね。

ジャーマンポテトよりも、
芋は旨くなりそうですね。
137やめられない名無しさん:04/07/15 02:01
夜中にみるには
目の毒だな
このスレ
ベーコンの塊が手に入るとポトフみたいなのを作ります。
一緒に煮る野菜はワザと1,2品ぐらいにしてベーコンらしさを味わいます。
飯を皿にに盛りブチかけて食べるのです。
見た目はよろしくないけど、おいしいよ。
139133:04/07/15 05:39
>>136
いえいえ、ベーコンもりっぱな具なんです。
厚さ1cm弱、縦3p、横5pくらいの大きさのベーコンと
ジャガイモ(新ジャガだと丸ごととか)の二つだけを鍋でことことと煮るんです。
塩はベーコンから大量に出るので、あんまり入れないで。
詳しい味付けは母親しか知らないのですが、
適度に塩味の抜けたベーコンと旨味の染み込んだジャガイモはかなりのおいしさです。
ビーコンと飯ってのもありだと思う

「これが俺の最後の食事か・・・」 もそもそ
ベーやんとめし
パーマンと21エモン
143136:04/07/16 00:29
>>139
そーですよね。
豚バラ肉って、煮込んでも美味しい部位ですもんね。

ベーコンをフライパンで焼いたのってメチャクチャうまいけど、
他の野菜などと一緒に茹でたほうが、
女の子にはウケそうですね。
144やめられない名無しさん:04/07/16 00:45
>他の野菜などと一緒に茹でたほうが

ぽとふだね
ベーコンからダシがでて
野菜にしみこんでウマー
145やめられない名無しさん:04/07/16 12:15
丼にメシを盛って、その上にとろろをかける。
その上にのりを敷く。
さらにその上にかりかりベーコン、半熟目玉焼き。
醤油をちょろっとたらして食らう。

猛烈にうまい。
146やめられない名無しさん:04/07/18 13:06
145、やってみましたよ〜。
すっごくおいしかったです。
絶妙なハーモニーでしたよ。
とろろとベーコンって意外と相性がいいんですね。
147やめられない名無しさん:04/07/18 14:18
http://www.sagamiham.co.jp/reshipi/shinise/be-konrice.htm
うまそー

ていうかカリカリベーコンあまり好きじゃないかも
148やめられない名無しさん:04/07/18 22:00
スレに合ってねーけど、
ダブルソフトッつーパン半分に折ってトマトとベーコン美味かったよ。
上からトマトケチャップー。
149やめられない名無しさん:04/07/25 21:13
安物の切り落としベーコンを更に細かく切り大量
に軽く焼いて、あらかじめ焼いておいた卵焼きを
ぐちゃぐちゃにし、それらとメシをケチャップで
炒める。
ベーコンは出来るだけ油が出るものを大量に使う。
勿論、焼くときに出てきた油はそのまま使う。

目安としては、メシどんぶり1杯分に対して、
ベーコン100gにタマゴ1つ。具は出来るだけ
ケチらないこと。

これ、絶対お勧め。
150やめられない名無しさん:04/07/25 22:30

ヤフオクとかでベーコン売ってるじゃん?

あれって相場いくらぐらが妥当なのかな
スーパーとか行かないから100gいくらかわからない


1cmぐらいに厚切りにして、かりっかりに焼いて食べたい・・・
教えてえろいひと!
>150
スーパーで売ってるベーコンとは比較にならん。

相場が知りたかったらしばらくウォッチするか、その辺の牧場の通販でも
調べればいいかと。ただ値段と品質はかなりバラつきがあるから、結局は
頼んで食べてみないと判らん罠。
152やめられない名無しさん:04/07/25 22:40
誰かバラ肉買ってきてベーコン造ろう、私が本物のベーコンを!!という香具師は
いないのか?ソミュール液作って桜チップで燻製して・・・と
>152
料理板へ逝け。
ま確かに手軽に食べられてこそのBグルかもしれん

だがしかし!
安く安くできるならどうだろう

ベーコンを自作すると とても!














安くなるかどうかしらん
ttp://www.ajiwai.com/otoko/make/kunsei.htm

スモークが難しそう
36がスルーされてもうすぐ半年になりますね



まだスルー
157アルフォンヌ ◆wHnaRUtVlA :04/07/31 04:29
肉は重要death
ベーコン食いたいけど無いんだよ今
159やめられない名無しさん:04/08/04 22:29
今日スーパーで白子のり「ベーコンとたまごのふりかけ」つーのを見かけた。
写真に惹かれ、腹減りもピークだったので思わず買おうとしたが、
冷静になり買うのをやめた。でも、なんか気になるなぁ。美味いのかなあ。
160やめられない名無しさん:04/08/05 06:28
コンロ、レンジ等の調理器具がないんだがベーコンを食したい。
生でもうまいかな?
161やめられない名無しさん:04/08/05 09:02
旨いけど、暖かいご飯に埋めた方がいいかも。
162やめられない名無しさん:04/08/06 23:51
腹壊すんじゃないの?生
加熱済みだからモーマンタイ。
164やめられない名無しさん:04/08/07 05:49
ベーコンとハムの違いって何よ?
165やめられない名無しさん :04/08/07 07:25
ベーコンって油がハムに比べて多い。
たまに油少なめもあるが。
>>159
まずい。ふりかけの食感に、ベーコンのスモークのにおいがついてるだけ・・・
>>36
( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェー
>167
真に受けないように。
ホントは「炭焼き風」だ
169やめられない名無しさん:04/08/28 11:39
ベーコンのかたまりを食ってみたい
170やめられない名無しさん:04/08/28 11:51
食いますた
171やめられない名無しさん:04/09/30 16:59:33
このスレ読むとベーコン食いたくなるヽ(`Д´)ノ
172やめられない名無しさん:04/10/01 23:01:04
81さんの書かれたベーコンに挑戦しました。
軽くあぶってもカリカリに焼いても角切りをグリルしても
とても美味しかった!!
明日から ここに書かれている調理法を片っ端から試します。
ビバ☆ベーコンライフ
173やめられない名無しさん:04/10/04 16:07:59
カリカリベーコンやるとよく焦げる
コツ教えて
174やめられない名無しさん:04/10/04 23:02:44
前さテレビで
ベーコンとほうれん草炒めで
発がん性物質が発生するっていってたよ。

うまいから気にしないけどね。
175やめられない名無しさん:04/10/13 21:25:30
今日はベーコンサラダ喰いました。
適度に脂が野菜に染みてウマーですた。
176やめられない名無しさん:04/10/13 22:14:22
ベーコンエッグを作る

炊きたてのご飯に乗せる

マヨネーズ山盛り

醤油をかけ回す

ぐちゃぐちゃにかき混ぜる

ひたすらがっつく

(゚Д゚)ウマー
177やめられない名無しさん:04/10/17 16:21:47
ベーコンの旨いメーカーってどこ?
178やめられない名無しさん:04/10/17 16:25:20
マヨネーズ山盛りだけ納得いかない
179やめられない名無しさん:04/10/17 16:35:45
ふかしいもとカリカリベーコンにマヨネーズかけると飯にあう。
180やめられない名無しさん:04/10/28 21:53:22
晩御飯はハンバーグの上にベーコンエッグ丼。
ウマママー!!
181やめられない名無しさん:04/11/01 11:14:24
薄切りのベーコンだけを3cmくらいに切って
とことん塩コショウをした上で
ガリガリになるまで焼いて
ほんでマヨネーズ付けて


OK


って感じ
182やめられない名無しさん:04/11/02 11:50:46
カリカリもうまいが、
3つくらいに切ったベーコンを、バター少々で炒めて
塩コショウに、ちょっと醤油をおとしたものも、うまい!
183やめられない名無しさん:04/11/02 16:56:58
いつか挑戦するぞ、塊ベーコンのステーキ・・・
184やめられない名無しさん:04/11/02 18:02:12
イギリスのガンボステーキ食ったことあるが
ちょっと塩からかった。塊焼くなら、日本の上等のベーコンのがいいかも。
ベーコンというか、生塩漬で、燻してあるんだけど
血がしたたる感じ。実際パックから出すと、パックに血がついてる。
185やめられない名無しさん:04/11/02 21:55:17
ひさしぶるに、ベーコン野菜炒めをくったよー
ウマー!
定食屋のメニューにくわえちくり。
186やめられない名無しさん:04/11/03 01:59:12
遂に噂のベーコソ塊3kg購入!
喰って食って食いまくろうかと。
でも今ほうれん草が高いので
他のオススメ野菜きぼん!
187やめられない名無しさん:04/11/03 09:02:38
>>186
それで幾ら?
188やめられない名無しさん:04/11/03 15:19:28
>186
もやし。
昨日 もやしベーコン炒め作ったよ。もちろんうまかった。

5o厚位にしたベーコンを1.5p位に切ってフライパンでじっくり焼く。
たっぷり出た脂の中へもやしを投入。
岩塩少々と黒胡椒ひいてサッと炒めて食らう。
最高。
189やめられない名無しさん:04/11/03 15:57:51
>>188
それ、フライパンから直に食いたい。
190やめられない名無しさん:04/11/03 16:59:06
おいしそうー
たべてー!
191183:04/11/04 01:03:15
>184
助言感謝。頑張ります
192やめられない名無しさん:04/11/04 13:46:28
このスレ見てたらベーコン食いたくなってきた。

ジャガイモとベーコンのバター炒めに黒胡椒入れたやつ。( ゚Д゚)ウマー
193やめられない名無しさん:04/11/09 23:44:16
ベーコンをブロックで250g買ってきた。
このうち50g程度を切り出し、3o幅にスライス。
タマネギ、ジャガイモとともにコンソメスープで煮込むこと20分。
「ポトフもどき」ができた。
これをアテに晩酌した後、スープに冷や飯をぶち込んで、おじや風にしてかき込んだ。

うまかったぁ。満腹で言うことありまつぇん・・・。
194やめられない名無しさん:04/11/14 19:03:38
ロジャー・ベーコン
195やめられない名無しさん:04/11/14 19:07:20
ベーコン最高!
鯨ベーコンさらに最高!
196やめられない名無しさん:04/11/23 00:37:39
サラダにのせるようなベーコンチップが瓶詰で売ってた。
めしにかけて喰ったら旨そうだが試した香具師いる?
197やめられない名無しさん:04/11/23 15:18:56
ほほう
198やめられない名無しさん:04/11/23 23:29:00
>196
ちゃんと肉を使って作ったベーコンビッツと、
大豆かなんかで作ったベーコンビッツ風のがあるので注意。

肉で作った方でチャーハン作ったら美味しかったよ。
ご飯にかけてそのまま…ってのは試した事ない。
199やめられない名無しさん:04/11/24 03:42:08
薄目のベーコンをキッチンペーパーに入れてレンジでチン
200やめられない名無しさん:04/11/25 10:20:52
そして200get
201やめられない名無しさん:04/11/25 21:12:00
みんなはベーコン嫌いなの?(´∀`)アゲチャエ
202やめられない名無しさん:04/11/26 01:13:49
好きやねソ
203やめられない名無しさん:04/11/26 01:48:47
大好きだーっ。

…そして今からベーコンエッグとスープで夜食。
204やめられない名無しさん:04/11/26 03:03:47
夜食にベーコンエッグかよ・・・
205やめられない名無しさん:04/11/27 05:22:23
たけえよベーコン
カップめんのチャーシュー並みに薄っぺらい癖に!

塩やいて食ってたほうがまし
206やめられない名無しさん:04/11/27 05:39:28
焼き塩てうまいのけ?
207やめられない名無しさん:04/11/27 08:34:28
バラの塊なら安ければ国産が100グラム90円ぐらいで買えるだろ
それ使ってベーコン自作しなよ
208やめられない名無しさん:04/11/29 20:47:16
ちゃねらー某ベーコソげっとオメ!w
209やめられない名無しさん:04/11/30 08:28:32
おまいらまだまだ甘いな。俺なんて先日、ホテルのモーニングバイキングで
ベーコンだけで白飯三杯食ってやったよ。ベーコンだけ全部無くなってて
給仕が焦ってやんのw
210やめられない名無しさん:04/12/02 09:06:17
>>209
( ´,_ゝ`)プッ 
211やめられない名無しさん:04/12/08 15:05:32
>>34
この人見るとお腹すくのは、そういう訳だったんだ。
212やめられない名無しさん:04/12/08 15:58:17
一人鍋やるときは、ベーコン1枚入れとくと(・∀・)イイ!! 出汁が出てうまいぞ!
213やめられない名無しさん:04/12/09 01:58:17
干し肉っぽいとこがいいね。
ファンタジーの世界で冒険やってる気分になる。
214やめられない名無しさん:04/12/09 13:50:17
塊のベーコン買ってきたんで、1cmくらいの厚切りにして
焼いて食ったよ。塩味効いててめしバクバク入るね、これ。
下手なステーキなんかよりも美味いと思う。
215やめられない名無しさん:04/12/10 23:30:37
>>214





                 おk!!!!!!!!!!!!!!!!!!!





216やめられない名無しさん:04/12/11 05:52:32
徹夜明けでも脂っこいベーコソにむさぼりつきたくなる俺。
とりあえず白めしとベーコソをコンビニで買って帰ろう。
217やめられない名無しさん:04/12/11 18:36:06
コンビニで売ってるような調味液につけただけの似非ベーコンじゃだめだよ。
218やめられない名無しさん:04/12/11 21:00:39
>>217
ここはBグルだからええの
219やめられない名無しさん:04/12/11 21:04:47
ここほどこの板にふさわしいスレはないなw
220やめられない名無しさん:04/12/14 19:50:26
「古米にツヤ」精米改良剤にメス、厚生労働省が指導徹底を通知
http://news15.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1102926730/
 古米にツヤが出て白くなり光沢が増すとして精米改良剤が出回っている
ことに対し厚労省はこのほど、それら精米改良剤を使用したお米には表示が
必要であり、無表示製品への指導を徹底するよう各自治体担当部署に通知
した。同剤を使用したお米でおにぎり等を作って販売した場合にも、キャリー
オーバーを除き、表示が必要としている。
http://www.jc-press.com/index.htm

8年前の古米が 新米に見える 魔法のような精米改良剤

http://www.google.com/search?q=cache:QbuN9muPOeAJ:members.jcom.home.ne.jp/yamagoya1/tuusin/tuusinn%252004%252010.htm+%E7%B2%BE%E7%B1%B3%E6%94%B9%E8%89%AF%E5%89%A4&hl=ja

221やめられない名無しさん:04/12/20 03:54:33
ベーコンとめし食ったよ。
うまい。
あんな薄っぺらくて長いのになんでこんなにうまいんだろう。
222名無しさん@カレー味:04/12/20 11:11:54
ブタの耳のベーコンってのを食ったよ。
ペラペラに薄くスライスされてるんだが、噛むと軟骨の部分がコリコリして珍味。
飯の上にのっけて食ってみたが、あんまり美味くなかった。
悔しくなって、その上からコンソメスープをぶっかけて、洋風おじやにして食った。

これが美味かったのよ。皆さんもお試しあれ。
223やめられない名無しさん:05/01/07 17:49:05
新年あけましておめでとう。
今年もオイラはベーコン三昧でいきます。
224やめられない名無しさん:05/01/07 21:29:22
映画「ハウルの〜」に出てきたベーコンがうまそうだったなー
225やめられない名無しさん:05/01/07 22:20:18
アレはこのスレの上のほうで出てきた
なんとかステーキなんだろうな
生っぽいベコーンがうまそーだた
226やめられない名無しさん:05/01/08 08:11:38
うちの学食、新メニューが「ハウル定食」
なんてことのない、ふつーの焼ベーコン&目玉焼き定食ですた
227やめられない名無しさん:05/01/08 15:54:38
いや、うまいのは分かるが、下品だろう。
育ち悪いって言うか。
228やめられない名無しさん:05/01/08 16:02:26
B級グルメ板で下品だとか野暮なことはいいっこなしだぜ
どうしてもって言うんなら来るとこ間違えてるってこった

グルメ外食
http://food6.2ch.net/gurume/

にでも逝きなよ
さすがに外じゃマナーも必要になるしな
229やめられない名無しさん:05/01/08 23:43:15
一人暮らしなもんで、一回スーパーでベーコン買うと次の日もベーコンになっちゃうんだよね。
俺とにかくベーコン好きで、マジでベーコンメインの丼物の店とかあってもいいのに・・・・・・
とか思うんだけど、無いって事はベーコン好きはそれほど多くないのだろうか。
会社の同僚とそんな話してても
「朝飯にいいよね!!ベーコンエッグとか!!」
とか言われるけど、全然ディナーで最高なんだがw
ヘタなステーキより絶対旨いって!ベーコン最高!
230227:05/01/09 16:05:06
>>228
ごめんね、ただ言ってみただけ。
俺もよく食します。
231やめられない名無しさん:05/01/09 19:18:20
菜花と一緒に炒めて食うと旨いなぁ。
232やめられない名無しさん:05/01/09 22:20:10
>>231
うまいね。ほうれん草と炒めるのもうまいけど、菜花のほうが好き。
ベーコン・ニンニク・菜花のスパゲティもうまいよ。
233やめられない名無しさん:05/01/09 22:47:12
伊藤ハムのベーコンブロックタイプウマー
234やめられない名無しさん:05/01/10 00:57:53
菜の花はやったことないなぁ
でもちょっと苦い菜の花とベコーンの油がマッチしそうだし
色目も最高に綺麗だな、こんどやってみようっと
235やめられない名無しさん:05/01/10 09:29:03
>>227
何も無理して連日ベーコン食わなくたって。。。
保存できるのがベーコンの良さなんであってさ、
まして塊ベーコンなら、1週間程度放置してても無問題だよ。
236やめられない名無しさん:05/01/10 20:02:05
死ぬ前に1度は塊ベーコン喰ってみたい
237やめられない名無しさん:05/01/10 20:33:54
ふと思ったんだけど
ベーコンめし

大根めし
って似てるよね。「おしん」も喰ってるのがベーコンめしだったらそんなにウケなかったかも
238やめられない名無しさん:05/01/11 12:05:47
思うんだが、ベーコン、ハム、ウインナーそれぞれ
スレたってるが、みんな絶対その一品じゃなきゃ
駄目な訳か?おれはそれらの肉ッ気のあるやつなら
なんでもいいが。みんな絶対ベーコンなのか?
239やめられない名無しさん:05/01/11 13:42:34
ベーコンとキャベツの甘みがイイんだよなあ。
240やめられない名無しさん:05/01/11 18:26:36
ウインナー=ベーコン>>ハムステーキ>>>>>ハム 
もちろんウインナーとめしスレの住人です。
ウインナーとベーコンは役割が違うと思うので、それぞれ別個で好き。
241やめられない名無しさん:05/01/11 19:52:18
わたしも>>240とほぼ同意見だな。
ソーセージ、ベーコン、ハム・・・個人的にはみんな大好きだ。
どれも肉素材だけれども、同じだとは思えないなぁ。
製法や形が違えば食感や味わいが変わってくるからね。
山芋とかも同じだよね。とろろと千切りじゃ違うよね?
242やめられない名無しさん:05/01/11 20:26:15
↑でもいつもベーコンじゃなきゃ駄目という
こだわりもないだろう?めしがすすめばいいというか…
243やめられない名無しさん:05/01/11 20:29:29
ベーコンはしっかりとした塩味が漬け物みたいな感じでめしとあう
さらにベーコンはバラ肉な場合が多いからタプーリあるアブラで
野菜を炒めると野菜がウマークナル!

漏れはウインナーにジューシーさを求めるな肉汁ね
シャウとかはこれがウマー

ハムはカツ
244やめられない名無しさん:05/01/11 21:42:32
ベーコンが漬け物ってすごいけど。
塩蔵食品だが…
しつこいが飯がすすむ動物性蛋白でしかも
手間のかからない一品ものが妙にうまいなぁということじゃ
ないの?
245やめられない名無しさん:05/01/11 22:16:35
ベーコンと一緒に炒めるなら、
長ネギか、たまねぎかな
246やめられない名無しさん:05/01/11 22:21:00
アスパラガス!さっとゆでたアスパラをベーコンと炒めると旨い。
じゃがいもとたまねぎもいいよね。茄子もいい!(*´Д`)ハァハァ
247やめられない名無しさん:05/01/12 00:31:43
>238
挽肉が得意じゃないのでウインナー・ソーセージは苦手
なので
ベーコン>生ハム>>>>>ハム>(超えられない壁)>ウインナー
ベーコンと生ハムは脂が美味しいので好き
揚げ物とか殆ど食べないけどベーコンの脂肪分は別格

ベーコンと炒めるならキャベツかもやしが好き
…長ネギ、今度試してみます
248やめられない名無しさん:05/01/12 12:34:11
漏れもたまにやるな → 長ネギ&ベーコン
長ネギは、青いところを使うといい感じです。
249やめられない名無しさん:05/01/12 23:43:55
確かにベコーンは脂身がおいしい
塩加減と薫製のイイニオイに脂身の旨さが
加わったベコーン最高!野菜もおいしくなるしな!

250やめられない名無しさん:05/01/16 22:34:40
ベーコンはやっぱりバラ肉だね。
ショルダー・ベーコン買ったんだけど
これも旨いけど、ちょっと味が物足りないよ。
251やめられない名無しさん:05/01/16 22:39:42
ショルダーベーコンは、焼いていてもジュワッとした油が出なくて…。
252やめられない名無しさん:05/01/16 23:32:21
ベーコンはバラよりショルダー!!って人いらっしゃいます?
いらしたら良さを教えて欲しいです。
253やめられない名無しさん:05/01/17 19:30:03
ショルダの方がもつとか?
254やめられない名無しさん:05/01/18 08:03:36
カロリーは少なそうだな
255やめられない名無しさん:05/01/18 09:09:28
ショルダーベーコンは、角切りにしてピザのトッピングにします。
あつあつチーズと一緒にウマーです。
256やめられない名無しさん:05/01/18 16:46:43
チャーハンやナポリタンの具にもいいよ。
257やめられない名無しさん:05/01/19 00:35:29
うまそー!
258やめられない名無しさん:05/01/23 13:12:36
今日はベーコン焼きそばを作ってみた。
全然、合ってなかった。

259やめられない名無しさん:05/01/24 23:11:10
>258
カリっと焼いた塩焼きそばにカリカリベーコントッピングしたら美味しかったよ
今度ためしてみて
260やめられない名無しさん:05/01/25 23:36:30
たぶん初期にベコーンを投入したら
ソースとの兼ね合いで塩気が強くなりすぎやすいだろうな
>>259のような作り方すれば問題なしだろう

ついでにいうと焼きそばはにはショルダーベーコンのカリっとやいた
やつがあうと思う。バラ肉のじゃしつこすぎるきがする
261やめられない名無しさん:05/01/26 00:51:32
このスレを読んで、無性にうまいヘベーコンが食いたくなり、
1年に2、3回しか行かない近所の高級スーパーに
行ったところ、通常価格400g1300円の手作りブロックベーコン
が1000円になっており、しばし逡巡した挙句思いきって購入。
いつもの野菜炒めが、別次元のうまさ。
うまいベーコンって、すごいね。薄切りパック物に戻れるだろうか、、、
262やめられない名無しさん:05/01/26 01:18:15
なんだそれ
263やめられない名無しさん:05/01/26 01:19:23
ここはビーグルだよビーグル!
イヌみたいなメシのハナシをするスレなんだよ
紀伊國屋とか逝ってる椰子は氏ねと
264やめられない名無しさん:05/01/26 01:35:10
>>261
ダイジョブだよ!
たぶんね!
26536:05/01/26 06:55:02
おい
もう一年だぞ
だれか反応しろやゴルァ
266やめられない名無しさん:05/01/26 08:45:42
>>265
主張は、よくわかった。
267やめられない名無しさん:05/01/26 16:39:20
>>36の目に止まらなかった>>167が不憫でならない。
268やめられない名無しさん:05/01/26 17:31:22
>>36、、流石は天下を取り損ねた男だな、テメーラ反応が鈍いんだよ!!
26936:05/01/27 00:22:46
ウインナーと飯をやったがまずいわ。
やっぱベーコンと飯だろ?
270やめられない名無しさん:05/01/27 00:25:36
ベーコンウマー
271やめられない名無しさん:05/01/27 01:36:51
ウインナーと飯の方が美味いと思います
何か野菜とか別のと一緒に調理した時はベーコンが美味い
ベーコンとパスタは好きですが
272やめられない名無しさん:05/01/27 01:52:32
いやメシにいちばん合うのはマルシンハンバーグだよ
273やめられない名無しさん:05/01/27 21:27:05
半熟のベーコンエッグをご飯にのっけて、黄身をくずしながら食べるのウマー。
27436:05/01/28 01:03:43
             ∧_∧
            ((´∀` /^)  ←>>270
            /⌒   ノ 
         γ (,_,丿ソ′  
         i,_,ノ  |||
バンザイ  バンザイ        ヤッター  オメデトー
   ∧_∧ ∧_∧  ∧_∧  ∧_∧
 (^(,, ´∀`)) ・∀・)(ヽ    )')((・∀・ /')
  ヽ    /ヽ    ノ ヽ    ノ  ノ   ノ
   ノ  r ヽ /    | /  O | ( -、 ヽ
  (_,ハ_,),_,/´i,_,ノ (,_,/´i,_,ノ  し' ヽ,_,)

>>271
      ∧_∧          _ _     .'  , .. . ∧_∧
     (  ´_ゝ`)   _ .- ― .= ̄  ̄`:, .∴ '     (     )
    /     '' ̄      __――=', ・,‘ r⌒> _/ />>271 ウインナーはちんぽに
   / /\   / ̄\-―  ̄ ̄   ̄"'" .   ’ | y'⌒  ⌒i 似てるからいらね。 
  _| ̄ ̄ \ /  ヽ \_              |  /  ノ |
 \ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \__)              , ー'  /´ヾ_ノ
  ||\            \          / ,  ノ
  ||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄          / / /
  ||  || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||          / / ,'
  ||  ||           ||       /  /|  |
                       !、_/ /   〉


275やめられない名無しさん:05/01/28 02:53:49
>>272
いやいやメシにいちばん合うのはふりかけだよ 。
27636:05/01/28 13:13:51
>>275
B級のロマンがわからねえやつはいらね
277やめられない名無しさん:05/01/28 18:27:18
ふりかけもB級だろう
278やめられない名無しさん:05/01/28 23:27:58
俺はかなりベーコン大好きだがソーセージのシャウエッセンには勝てない。
シャウエッセンとメシ
シャウエッセン焼きそば
最高だ。



279やめられない名無しさん:05/01/28 23:30:32
シャウエッセンはナマでしゃぶってから齧るのが(・∀・)イイ!!
プシュジュワって出てくる汁がタマラン
280やめられない名無しさん:05/01/28 23:59:50
シャウエッセンのうまさって水飴だろ
281やめられない名無しさん:05/01/29 03:12:27
>>280
それと脂と化調。
282やめられない名無しさん:05/01/29 18:37:30
莫迦目!
ふりかけ御飯とウインアーは最強だ
283やめられない名無しさん:05/01/29 20:23:09
幼稚園児のお弁当でつか?
284やめられない名無しさん:05/01/29 21:16:40
ベーコンの話しようよ。
285やめられない名無しさん:05/01/29 22:04:12
ウインナーとめしスレと間違えて来たのかとオモタ…w
ベーコンスレだよね?そうだよね?
286282:05/01/29 23:30:52
ごめんよう
まちがえたよう・・・素で・・・
287やめられない名無しさん:05/01/29 23:58:10
ウィンナーもベーコンも値段による味の差がほんと激しいよな
288やめられない名無しさん:05/01/30 00:46:16
じゃ、ウインナーのベーコン巻きってことで
28936:05/01/30 00:47:19
>>285
ちんぽの話で盛り上がってやがる。
ちんぽと米があうんだってよ。
290やめられない名無しさん:05/01/30 02:09:51
日によって何でメシ喰うか違うな
ベーコンだったりウィンナーだったり漬け物だったりシーチキンだったりとか
291やめられない名無しさん:05/01/30 03:58:53
手軽なところで『森の薫り』?っのが好みなんだが…ガイシュツ?
292やめられない名無しさん:05/01/30 04:00:48
安物のベーコンでもカリカリに焼いたらめちゃウマーだよ
293やめられない名無しさん:05/01/30 04:15:33
ベコンをごんにのせて食と美味よね!
チズをフイパンで溶かてバタとかも入て玉ぎも入る。
最近おすめなのはトマをフイパンで炒てベコンとごんを上らゴン。
294やめられない名無しさん:05/01/30 04:19:06
>>293
最後の「ゴン」がわからん!
295やめられない名無しさん:05/01/30 09:20:17
「バルベール、憶えたかな?」
バルベールは憶えたけど、ゴンは忘れかけた。
296やめられない名無しさん:05/01/30 13:49:45
ベーコン・長ネギ・きのこ類を炒めて、しょうゆで味付け。
丼ご飯の上に、かつおぶし1パック(大量に)と、さっき作った炒め物を、でゅるっとかけて、
わしわし混ぜ合わせる。
で、食べる。
激ウマ!
297やめられない名無しさん:05/02/03 22:21:58
うまそ〜〜〜
298やめられない名無しさん:05/02/04 00:22:55
>296
ネギとカツオブシ使うのが (・∀・)イイ!
ちょっと上品に見えるしウマソウ!
ベーコンとめし丼だね
299やめられない名無しさん:05/02/04 22:33:23
296さんのが美味しそうだったので試しました。
炒めるのはベーコンとキノコにして ご飯の上にもみのり。
炒め物をかけて白髪ネギを乗せたら更に上品度アップ。
簡単料理に見えなくて美味しい。幸せ。
300296:05/02/05 13:52:10
おいしいでしょ〜〜〜!
299さんの白髪ネギいいかも!
私もやってみますっ!
301やめられない名無しさん:05/02/05 14:01:30
ベーコンってさ、いわゆる肉系と一緒に売ってるのと、
ソーセージとかと一緒に密封パックしてるのとあるじゃない?
アレってどっちが(・∀・)イイ!! の?
密封系の方が、少しずつ使う一人暮らしには便利な気はするけどちょっと割高
肉系のほうは、賞味期限も短めで量的に一人暮らしで使い切るにはチョト・・・ってカソジで
302やめられない名無しさん:05/02/05 20:45:48
漏れはカタマリを買って、一食分づつスライスした後冷凍にしている。
これでかなり持つもんだよ。
303やめられない名無しさん:05/02/05 22:25:07
ベーコンとしめじを炒めて
ゆでたほうれん草を入れて卵をいれてふたして蒸らす。
卵が固まったら、ごはんにのっけて食う。
ウマー

304やめられない名無しさん:05/02/07 04:02:36
マイナーだけど、明治ケンコーハムのベーコンが安いから買ってみた。
20%低塩タイプなんだそうで。
塩味減ったらベーコンらしくないじゃん、ペッ、とか思ってたら
これが意外に美味い!
正統派ベーコンとはちょっと違った、ハムっぽいベーコン。
肉の味わいがしっかりしてウマー!
また売り出し中のときに買おう。
305やめられない名無しさん:05/02/07 22:00:40
固まりベーコンはサイコロ状にできるのがいいよなー
カルボナーラつくるなら是非固まりのやつを大きめに切って
入れるのをすすめるYO!うまさがちがう
306やめられない名無しさん:05/02/11 15:18:44
カリカリにしてレタスいため オイスターソースで
307やめられない名無しさん:05/02/17 00:05:00
ベーコンうまー!
30836:05/02/17 01:02:12
おまえら元気だったか?
309やめられない名無しさん:05/02/17 04:50:44
>>308
誰だ、テメエは?
310やめられない名無しさん:05/02/17 12:07:48
ベーコンThomas
311Francis Bacon:05/02/18 12:01:13
「知は力(チカラ)なり」
312やめられない名無しさん:05/02/19 08:31:16
関大前の炉ばた屋フランシス・ベーコン
31336:05/02/22 01:19:32
>>309
俺に挨拶ナシか?
314やめられない名無しさん:05/02/22 03:16:13
醤油カリカリベーコンをご飯乗せて、大葉二枚ちぎってちらせ
好みでゴマふれ
315やめられない名無しさん:05/02/22 04:56:18
何の映画か忘れたけど、ベーコンエッグのベーコンを皿からひょいとつまみあげて、
卵の黄身を突き破りながら食べるシーンがあった。
トロッとした黄身をスプーンがわりにしたベーコンで食べる男。

うまそうなのでマネした。
母親に怒られた厨房の思い出。
……「大脱走」だったかな?
31636:05/02/23 13:52:45
>>314
醤油かよ。そーすにしろ

>>315
見苦しいな。
317やめられない名無しさん:05/03/02 19:34:18
ファミマで「ベーコンマヨネーズ」おにぎりを発見。
318やめられない名無しさん:05/03/09 02:32:28
>>317
亀で申し訳ないが食ってみたよ。
塩胡椒+マヨ風味でなかなか美味でした。
319やめられない名無しさん:05/03/15 00:03:38
カリカリベーコンとめし。
320やめられない名無しさん:05/03/19 04:39:31
ジャガイモのポテト巻きが最高にうまいぞ。塩コショウでフライパンでそれを焼く
飯が進むしイモ使ってるから腹にもたまる。
321やめられない名無しさん:2005/03/23(水) 00:49:55
三田屋のベーコンを高かったけど買ってみた。
スクランブルエッグと共にメシに乗せて喰ったら萌え死んだ。

マジオススメ
322やめられない名無しさん:2005/03/29(火) 22:05:28
>>321
言わんとすることは分かるし非常にんまそうだが、
じゃがいものポテト巻きがツボったw
323やめられない名無しさん:2005/04/05(火) 07:17:48
朝飯ベーコソage
324やめられない名無しさん:2005/04/05(火) 07:49:25
>>320
ジャガイモをポテトで巻くのか?
スレ違いじゃね?
325やめられない名無しさん:2005/04/06(水) 19:35:17
そんなに突っ込むなよw
326やめられない名無しさん:2005/04/08(金) 22:10:35
>>324-325
ウホッ!?
327やめられない名無しさん:2005/04/09(土) 16:22:20
kususu
328やめられない名無しさん:2005/04/25(月) 00:18:08
BLTめし。
329やめられない名無しさん:2005/04/25(月) 13:31:27

塩味の強い物が好きな人、どんどんやめられなくなってませんか?
こちらで語りましょう↓


【おつまみ】しょっぱい物依存症【漬物】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/body/1114344541/l50


330やめられない名無しさん:2005/04/26(火) 18:56:35
>247
魚肉ソーセージはどこに入りますか?
331やめられない名無しさん:2005/04/26(火) 21:07:27
>>330
魚肉ソーセージが子供のころ大好きだった・・・
ばあちゃんに魚肉ソーセージ入りの炒り卵を
よくつくってもらってたな・・・・
332やめられない名無しさん:2005/05/09(月) 21:53:30
このスレ見てたらベーコン食べたくなるね。
まさに今その状態、明日にでもお高いベーコン様を買いに旅立ってしまいそうだ
どうしたらいいと思う?

@徹底抗戦
A和平交渉
B全面降伏

さぁどれだ?
333やめられない名無しさん:2005/05/09(月) 22:03:22
>>332
Cうやむやに
334アルフォンヌ ◆.LmHqnyEoI :2005/05/09(月) 22:12:10
>>332
ξモウコツ砕身
335やめられない名無しさん:2005/05/09(月) 23:20:15
>>332
とりあえず@でデパ地下に行くことをオススメする。
336やめられない名無しさん:2005/05/19(木) 19:43:06
晩ごはんはベーコンエッグドーン。
337やめられない名無しさん:2005/05/19(木) 20:57:59
>336
体に悪いと思いながらも同感。卵は半熟で、醤油少し垂らして、、、
338やめられない名無しさん:2005/05/24(火) 22:47:23
晩めしはベーコンから出た脂をしみこませた白いごはん。
339やめられない名無しさん:2005/05/25(水) 14:00:06
>338 ベーコンは?
340やめられない名無しさん:2005/05/27(金) 19:01:51
>>339
次の日に食う
341やめられない名無しさん:2005/05/28(土) 12:57:31

世界一しお辛いベーコンエッグ丼
342やめられない名無しさん:2005/05/28(土) 22:36:14
もうしてない罠。
343やめられない名無しさん:2005/05/31(火) 01:46:59
晩飯はベーコン茶漬けでした。
344やめられない名無しさん:2005/05/31(火) 21:36:21
ベーコン、パンに挟んで夕飯
345やめられない名無しさん:2005/06/01(水) 19:16:16
>>344
>パンに挟んで
こ こ は ベ ー コ ン と "め し" の ス レ だ っ つ っ て ん だ ろ w !
346やめられない名無しさん:2005/06/01(水) 19:33:50
>>344
もちつけ。
パンに挟んだベーコンをおかずに 飯 を 食 っ た のかも知れんじゃないか。
347やめられない名無しさん:2005/06/01(水) 21:41:27
('A`)ノ旦~マァ、オチャデモドウゾ。ソチャデスガ。
348345:2005/06/03(金) 00:48:12
>>346
>パンに挟んだベーコンをおかずに 飯 を 食 っ た
そうなのか、、、。



(´・ω・`)  (´・ω:;.:...  (´:;....::;.:. :::;.. .....
349やめられない名無しさん:2005/06/07(火) 22:39:32
ベーコンエッグドーンってなに?ドーンって?
350やめられない名無しさん:2005/06/08(水) 19:48:28
ベーコンエッグでドーン!
351やめられない名無しさん:2005/06/08(水) 23:56:36
ベーコンエッグだドーン!
352やめられない名無しさん:2005/06/09(木) 02:28:11
ベーコンエッグズドーン!
353やめられない名無しさん:2005/06/10(金) 19:39:59
晩御飯はベーコンチャーハンwithベーコンとキャベツのスープ。
354やめられない名無しさん:2005/06/11(土) 00:24:54
スーパーに乾燥ブロックベーコンっての売ってた
やっぱ乾燥してんのかな
355やめられない名無しさん:2005/06/13(月) 10:44:57
雪印のベーコンは旨かったのにな。
今あれ以上旨いの作ってるとこ、誰か知らない?
356やめられない名無しさん:2005/06/13(月) 22:45:16
>>355
個人的には、
1位 肉屋系のベーコン
2位 スーパーの肉屋が加工してるベーコン
3位 市販のハムメーカーが作ってるベーコン
357やめられない名無しさん:2005/06/14(火) 10:19:54
あのさ・・ちょっと聞きたいんだけど、
ベーコンを生で(開封してそのまま)
食べる人っている?
私もごはんにベーコン大好きなんだけど、
そのまま食べるのが好きなんだよね。
友達にはすごい引かれて、
「どうなっても知らないよ!」
って言われたんだけど、
今までなんともない。
恥ずかしいんだけど好きなんだよね。
ここ見ててそういう人いないかなーと思ったんだけど。
358やめられない名無しさん:2005/06/14(火) 10:37:55
>>357
ハムのような感覚かもしれないけど、脂がきついかもね。
というわけで、積極的には食べたくないな〜。
しばらくスレ覗いていれば、同好の士が現れるかも? ガンガレ!
359やめられない名無しさん:2005/06/14(火) 12:08:32
>>358
ありがとう。
あったかいごはんに乗せるとその熱で脂が溶けるんだよね。
まあ、あの脂を体内に入れてると思うと
自分でもちょっと引くんだけど・・。
ベーコンが安かったらしょっちゅう食べて太りそう。
実際はたまにしか食べないから体重に影響はないんだけど。
同好の士、現れるかな〜?
誰かいてくれたらかなりうれしい。
360やめられない名無しさん:2005/06/14(火) 12:37:02
ベーコン=豚肉=>生=>ヤバいって発想なんじゃないの
361やめられない名無しさん:2005/06/14(火) 15:02:08
>>359
それ、大好きだ。 飯にも赤ワインにも合う。
ロースハムの脂身より、味わいがあってよろしい。
パンチェッタより廉価でうまいと考えれば良いかと?
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1108913952/
↑このスレには、脂身だけの生ハムとかも紹介されてるよ。
362358:2005/06/14(火) 16:59:25
連投悪い。
>>361
登場速っ・・・。
>>357
矛盾しているようで申し訳ない。しっかりと燻製されて飴色になった
ベーコンならゴハンといけるような気がしてきたよ。
あと、>>361氏の赤ワインてのもいいかな。塊から切り出しながら
食すとワイルド&リッチでオツですな(Bグルじゃないかもしれんけど)。
では、ROMに戻ります。
363やめられない名無しさん:2005/06/14(火) 17:58:16
>>361
同じ食べ方の人がいてほっとしました!
でも体には影響ないんですかね〜?
私は大丈夫ですがあまり勧めたりするのもなー。
361さんの載せてくれたスレ、以前読んだことがあります。
なぜか脂身が好きって恥ずかしいってイメージがあります。
(好きなんですが・・・)
脂身を否定して食べない人がかっこよく見えるのは
どうしてだろう?


364やめられない名無しさん:2005/06/14(火) 20:48:35
>>362
>登場速っ・・・。
我が意を得たりだったから。
塊のベーコンを削いで、口中で溶かしながら味わう・・・
チンチンがおっきするほど旨い気がする。
でも、パック物のベーコンでも美味しいんだよ、是非試して欲しい。
>>363
こんなデブの素を喰ってる俺は・・・
って、罪悪感が調味料になってないか?
量を加減すれば良いだけだと思うが。
365名無し:2005/06/14(火) 21:00:16
生ベーコンに酢しょうゆ
生ベーコンにマヨ
 +白いごはん

ウマー
366357:2005/06/15(水) 00:47:57
>>365
生ベーコンとマヨネーズってすごいですね!!

私さっきベーコン買ってきたけど
肝心のお米買いそびれちゃった(;´Д`)

>>364
私はいつもパック物です。
デブの素ってうちの母がよく言います。
私ひとりが食べ方がおかしいんです。
気ままにB級グルメを楽しめないなら
嫁に行かなくてもいいかもしれません。

367やめられない名無しさん:2005/06/15(水) 00:49:16
>>365
生ベーコンとマヨネーズってすごいですね!!

私さっきベーコン買ってきたけど
肝心のお米買いそびれちゃった(;´Д`)

>>364
私はいつもパック物です。
デブの素ってうちの母がよく言います。
私ひとりが食べ方がおかしいんです。
気ままにB級グルメを楽しめないなら
嫁に行かなくてもいいかもしれません。

368357:2005/06/15(水) 00:49:45
>>365
生ベーコンとマヨネーズってすごいですね!!

私さっきベーコン買ってきたけど
肝心のお米買いそびれちゃった(;´Д`)

>>364
私はいつもパック物です。
デブの素ってうちの母がよく言います。
私ひとりが食べ方がおかしいんです。
気ままにB級グルメを楽しめないなら
嫁に行かなくてもいいかもしれません。

369357:2005/06/15(水) 00:53:22
ごめんなさい!
3回も書き込みしちゃってる・・・。

失礼しました
370名無し:2005/06/15(水) 21:17:01
生ベー+マヨ は
ブラ技のお酢ご飯が合うような
371やめられない名無しさん:2005/06/15(水) 21:35:36
生って言っても日本のベコンは
思いっきりスモークされてるから火は
通ってるはず問題なし

ただ欧米タイプの柔らかなやつはヤヴァイかも
372やめられない名無しさん:2005/06/15(水) 22:07:59
>>369
女だったのか・・・まぁいいや。
なんでもいいけど、太る前に嫁に行けば良い。
373やめられない名無しさん:2005/06/15(水) 22:11:26
>>371
前後してしまったけど。

ハムもベーコンも薫製味の汁に浸けて加熱してあるだけだからな・・・
374やめられない名無しさん:2005/06/16(木) 17:25:16
>>女だったのか・・・
やっぱそう思われるんだ(;´Д`)
昨日も食べたしやっぱりおいしかった。
でもオランダ製ってパックに書いてあった・・。
国によってはほんとに生だったりするんだね。
気をつけなきゃ。
ちなみに、嫁にいけるのはいけても
旦那にそういう姿を見られたくないって意味。
家族でさえ引かれるんだから・・。

みなさんは人前で食べますか?
それとも一人でこっそり?
375やめられない名無しさん:2005/06/16(木) 20:18:52
夜中にコソーリ
ごはんとたべるよ!
376やめられない名無しさん:2005/06/16(木) 20:44:13
>>374
悪かったな、謝るよ。御免。

どうどうと喰え、我が人生に一片の悔い無し!

>>360の指摘は鋭いと思う。
ロースハムはそのまま喰うのに、ベーコンは火を通さないと喰えないと言う誤解。
そんな誤解が、ベーコンをそのまま喰う派を虐げてきたのだ!
ジーク・ベーコン!!!

脂身を好んで食す、奇妙でもなんでもない。
377374:2005/06/21(火) 01:25:13
>>375
夜中にこっそり、ですか。
夜におなかがすいてこういうB級グルメ食べるとき
妙に幸せ感じますよね。

>>376
別に謝らなくてもいいですよ〜。
どうどうとは食べられないかもしれないけど・・。

でもこのスレこの後話題続くのかな?
「こうやって食べるとうまい!」
以外に言うことないですもんね・・。
でも何気にこのスレ好きだなあ。
食べ物の話題ってささやかで和める
378やめられない名無しさん:2005/06/21(火) 02:20:36
深夜腹減ってる時にこのスレ見ると、必ず冷蔵庫漁りに行ってしまう・・・
379やめられない名無しさん:2005/06/22(水) 21:50:44
生食派も登場したことだし、レアに焼いて食ってみた。
焼きに入る前にそれぞれをほぐして(お互いにくっ
ついているので)一枚一枚に分けておき、
よーく熱したフライパンで、5秒程度焼いたら
ひっくり返さずにすぐに皿にとる。
意外とうまかった。網+炭火で同じことをやってみたいこの頃。
380やめられない名無しさん:2005/06/22(水) 21:52:23
ほほぅ…
ベーコンはカリカリが一番だと思っていたけどレアも良いかも。
近いうちに試さねば!
381やめられない名無しさん:2005/06/24(金) 00:09:12
な、生で食うのか・・・
ちょっと考えられん(;´Д`)
豚の脂を口内温度で溶かせるものなんだろうか
なんかネチャネチャしそう
382やめられない名無しさん:2005/06/24(金) 02:12:51
>>381
つ【スレタイ】
ほかほかゴハンに乗せると、
じゅわわわ……っと。
383やめられない名無しさん:2005/06/24(金) 09:22:45
>>381
うめーよ、マジで。鴨の薫製に似た食味。
冷やし豚しゃぶなんかも、冷えた脂身を喰うわけだし。

10×20×5cmくらいのタッパを用意。
タッパの底にベコンを敷く、その上に酢飯を2cmほど
酢飯の上にベコンを敷いて、更に酢飯。
軽く押さえたあと、冷蔵庫に一時間寝かせる。
ベコン押し寿司の出来上がり。 
さらし玉葱とマヨ、和辛子と醤油などで召し上がれ。(山葵より辛子が合う)

          ウマイゾー
384やめられない名無しさん:2005/06/24(金) 09:49:27
ウィンナースレはもちろん、(ロース)ハムスレにも負けられん!
もっとこのスレも活性化すると(・∀・)イイ!!
385やめられない名無しさん:2005/06/24(金) 22:59:07
実力
ベコーン>ウインナー>ロースハム
386やめられない名無しさん:2005/06/24(金) 23:05:17
ベーコンは味が完成してるっていうかなんていうか
387やめられない名無しさん:2005/06/24(金) 23:38:05
スーパーで、お肉とかみたいな発
泡スチロールトレイに入って売ら
れてるのがうまいね。
388やめられない名無しさん:2005/06/24(金) 23:39:30
弱い火でじりじり焼いたベーコン最高!
389やめられない名無しさん:2005/06/25(土) 00:04:36
なんかここ数日、結構な勢いでカキコがあるけど
(・∀・)じゃないよね・・・。
390やめられない名無しさん:2005/06/25(土) 00:22:20
高校時代の連れで、ベーコン生で食するヤツがいた。
腹に虫が湧かないか心配になった。
これだけは、今でもまねしろと言われても真似できない。
391やめられない名無しさん:2005/06/25(土) 08:43:04
日本ハム公式サイト お客様相談室より引用
ttp://www.nipponham.co.jp/consumer/qa1.html#2

Q ウインナーやベーコンは生でも食べれますか?

A ウインナーやベーコンは加熱済みですので、そのままでも食べられます。
ただ、おいしく召し上がって頂く為に加熱することをおすすめします。(生ウインナーは必ず加熱してお召し上がりください。)


プリマハム公式サイト ハム・ソーセージQ&Aより引用
ttp://www.primaham.co.jp/meatclub/qa_01.htm#1

Q.1 最近、フレッシュ・ソーセージってよく聞きますが、どんなソーセージ?

Ans. よいとことに気がついたね。ハムには生ハムがあるけれど意味が全く違う。
フレッシュ・ソーセージは、加熱していない生肉状態になっているソーセージのことだ。
普通のハム・ソーセージは加熱処理されているし、
生ハムやベーコンも長期間塩せき・くん煙・乾燥されているからそのまま食べられる。
でもフレッシュ・ソーセージだけは、その名の通りフレッシュ、いわゆる生だから、買ったその日に必ず加熱して食べてほしい。
それがまた格別においしいのです。
-------------------------------------------------------------------------------------------------
大手メーカーのベーコンなら、そのまま喰っても大丈夫。
手作りの物だと、塩蔵期間や燻煙する時間が少ない場合もあるので、ケースバイケースで判断しよう。
土井ハムの公式サイトでは、「土井のベーコンは、生が一番美味しいんですよ」とまで書いてある。
392やめられない名無しさん:2005/06/25(土) 08:50:24
生食で大丈夫?の疑問に答えるため、朝からハム屋のサイトめぐり。
うまそーな画像を見せつけられて、むっちゃ腹へった。
こんなんとか↓
ttps://www.secureserver.jp/~e-zoom/kamakura-ham/shop/cgi-bin/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000016&GoodsID=00000044
393やめられない名無しさん:2005/06/25(土) 14:59:48
>>392
うはw
12600円もするwwwwwwwww
でもウマソウw
394やめられない名無しさん:2005/06/25(土) 15:20:03
>>392
いいなー。これ。
価格はBグルから脱線するけど、独り占めして食いたい・・・。
外側の燻された部分がとくにうまいんだよな。
395やめられない名無しさん:2005/06/25(土) 16:02:37
ベーコンは加熱処理してあるから生で食えるんジャマイカ?
396やめられない名無しさん:2005/06/25(土) 20:08:51
カリカリベーコンはビールの友ですよ。
397猫ベーコン(略してネーコン):2005/06/25(土) 20:42:59
ベーコンビッツをふりかけのように、飯にかけ、コンソメスープをかけて
洋風茶漬けに汁。
398やめられない名無しさん:2005/06/25(土) 21:05:15
長期塩蔵したショルダーベーコンも旨そう。
でも、やっぱり脂がベーコンの命だよね。
今朝、サイト巡りをして、”パンチェッタ”の語源が同音の豚バラ肉だと知った。
パンチェッタ・ジローラモさんって、豚バラ肉・ジローラモさんなんだね。
399やめられない名無しさん:2005/06/26(日) 02:12:56
ベーコンを焼いてソースをかけて、ご飯のおかずにする。
400やめられない名無しさん:2005/06/26(日) 07:18:07
醤油の方がウマー
401名無し:2005/06/26(日) 09:47:20
今は生食のおいらですが、昔キャンプでよくやったレシピ
ベーコン軽くいためてその上にスライストマト その上にとろけるチーズ
題して「ベートマチ」やってみそ。
酒のつまみに最古ー。
402ねーこん:2005/06/26(日) 13:29:57
サンドイッチでよくあるBLTをごはんでやってみますた。
まぁ、ぶっちゃけ、ピラフなんだけど、。レタスって、夏のピラフにぴったり。
しゃきしゃきした歯ごたえがもう、たまりませんです。
403やめられない名無しさん:2005/06/26(日) 13:32:00
加工肉製品、通常価格から三割引セールやってた。
普段は、スライスのお徳用ばっかだけど、ブロックの奴購入!
ナイフで削ぎながら食してみるよー

と言っても、通常で398円だから、旨かったらフェバリットにします。
404やめられない名無しさん:2005/06/26(日) 15:10:44
ベーコンは、やっぱブロックだよね〜。
つか、おいらは、自家製スモーカー。
405やめられない名無しさん:2005/06/26(日) 17:25:28
自分でスライスの厚さを決められるのが嬉しい>ブロック
406やめられない名無しさん:2005/06/27(月) 00:18:41
うわああああ!!
374でオランダ製って書いたけど、
今パックを見たら「アメリカ製」って書いてあるよ!!
「しかも調理して食べろ」っても・・・。
上に書いてあったけどアメリカのって生なんでしょ・・・?
つーか今食べてた・・・。

それと生食に続いて更にまた品のない話題を提供して申し訳ないけど、
その食物に関する話題の文字を読みながら食べると、
おいしさと幸せが倍増しない?

何か書いてても恥ずかしい・・。
でもここでならいえる気がしたよ。


407( ´∀`)さん:2005/06/27(月) 10:25:20
生ハムは、おいしいけど、生ベーコンってあるんですね。
408やめられない名無しさん:2005/06/27(月) 15:39:43
こないだ、旅行先のスーパーで食材を調達してたときに発見した。
そのときは生ベーコンだとは思わずに買ったから、実際に食ったときには
「塩漬けの燻製生肉ってあーた・・・・」と、思い切り困惑しましたよ。
409やめられない名無しさん:2005/06/27(月) 15:41:12
私もベーコン焼かずに食べる方が好きですよー
ベーコンにマヨとご飯のせて、お醤油ちょっと垂らして海苔で巻いたり
レタスやチェダーチーズと一緒にサンドイッチに挟んだりします
410やめられない名無しさん:2005/06/27(月) 19:18:16
>>409
生食用のがあるの?
どれでもいけるの?
411やめられない名無しさん:2005/06/27(月) 19:48:50
412410:2005/06/29(水) 19:32:17
ども!さっそくやってみる。
413やめられない名無しさん:2005/06/30(木) 01:57:25
某国で塩漬けの豚肉があったけれども、
ものすごく塩がきいた生のベーコンって感じだった。

卵といためて食した。
414やめられない名無しさん:2005/07/02(土) 00:20:13
ベーコンを程よく焼いて、油ごと飯の上に乗せて、
そのベーコンで飯を包みながら食う。
これ最高。
415やめられない名無しさん:2005/07/13(水) 23:35:29
ベーコン炒めてフライパンに醤油と酢を投入。ウマー。
416やめられない名無しさん:2005/07/14(木) 14:59:03
ベーコンを生で食べるのってわりと異常なんだな
知らなかった
417やめられない名無しさん:2005/07/17(日) 01:22:47
>>416
と言うか、日本の大手メーカーのベーコンが、
加熱済みで、外国のベーコンとちがうのよ。
418やめられない名無しさん:2005/07/26(火) 20:29:47
丸大の厚切りベーコンは旨い。
およそ5mmの厚さがあって、ジューっと焼いて食う。
419やめられない名無しさん:2005/07/31(日) 17:49:35
ふと思いついてベーコンしゃぶしゃぶやってみた。
ヘルシーで(゚д゚)ウマー
420やめられない名無しさん:2005/08/01(月) 08:53:50
>>419
ヘルシーじゃなくね?
421やめられない名無しさん:2005/08/01(月) 22:30:40
インスタントの塩ラーメンにベーコン入れて煮ると旨い。
白菜とかほうれん草も入れる。
牛乳も入れるとまったりして旨いが、
水1対牛乳1か、水2対牛乳1位が適当。
422やめられない名無しさん:2005/08/05(金) 00:21:42
晩めしにベーコンエッグ丼。
ご飯にポテチ砕いたのを混ぜるのがマイブーム。
423やめられない名無しさん:2005/08/05(金) 00:26:34
海外ホテルの朝飯でカリカリに焼いたベーコンと飯食うの好きだな。
424やめられない名無しさん:2005/08/05(金) 00:31:21
海外に行ってみたいな・・・・


('A`)
425やめられない名無しさん:2005/08/05(金) 01:56:57
皿にベーコンを敷いてレンジで40秒加熱後、その皿の中に白飯を入れて食うのが1番手っ取り早くて美味い。ベーコンが無くなっても、白飯がベーコンの油を吸ってソレでメシが食える。
カリカリ好きには邪道かもしれないけど。
426やめられない名無しさん:2005/08/06(土) 19:25:08
漏れはベーコンエッグが最高!
427やめられない名無しさん:2005/08/06(土) 21:25:33
>>423
鞭でスマソ。
海外行ったことないけど、朝食に「飯」出てくるの?
428やめられない名無しさん:2005/08/07(日) 02:23:51
海外といっても広いから、どこの海外かによるんじゃないか?
ホテルも日本人向け、外人向けいろいろあるだろうから。
429やめられない名無しさん:2005/08/07(日) 06:37:46
佐渡では朝食に飯が出たぞ。
430やめられない名無しさん:2005/08/08(月) 09:30:03
佐渡を海外に括ったアンタにワロスw。
431やめられない名無しさん:2005/08/08(月) 16:04:09
「美味しんぼ」で昔“目玉焼き丼”が出てたけど
ベーコンエッグ丼はさらに美味いね
432やめられない名無しさん:2005/08/08(月) 20:03:29
中学の時、国語の教科書に載ってた小説の一部なんだけど

ベーコンをカリカリに焼いて、ベーコンから出た脂を
トーストにじゅわじゅわとかける。そのトーストをほおばりながら
コーヒーをぐっと飲み干す。これが一番美味い食べ方だ

という意味の描写があった。
確かアメリカの小説だったんで、これぞアメリカ版「ベーコンとめし」
だと思った。
433やめられない名無しさん:2005/08/09(火) 22:17:26
ラピュタに出てくるベーコンエッグをのせたパンはやけに旨そうだ
434やめられない名無しさん:2005/08/09(火) 22:20:15
生ベーコンおいちいよ〜
435やめられない名無しさん:2005/08/09(火) 22:28:21
>>432
トーストにベーコンも黄金の組み合わせだよね。
それと、玉子とオレンジジュース食後にコーヒー。
腹へってきた〜〜
436やめられない名無しさん:2005/08/19(金) 21:07:14
次スレタイトルは「ベーコンとめしとパン」
437やめられない名無しさん:2005/08/20(土) 22:36:55
気が早いと思うぞ
438美味豚30%OFF:2005/08/20(土) 22:46:37
30%OFFは21日までらしい 38100147
439やめられない名無しさん:2005/08/21(日) 21:32:16
牧場直営の工場で作ったベーコンまじうめぇ
440やめられない名無しさん:2005/08/21(日) 21:34:06
ウインナーのベーコン巻きというのは如何だろう?
ウインナーと飯スレとの夢のコラボの実現だ…
441やめられない名無しさん:2005/08/22(月) 00:20:28
>>440
ウィンナーとベーコンとめし!
442やめられない名無しさん:2005/08/22(月) 11:28:41
ウィンナーとご飯だけで作った焼きめし。
味付けは醤油のみで、素朴にうまい。
443442:2005/08/22(月) 11:29:30
ごめん、ウィンナースレと間違えた。
444やめられない名無しさん:2005/08/22(月) 22:39:58
次スレタイトルは「ベーコンとウィンナーとめしとパン」
445やめられない名無しさん:2005/08/23(火) 00:00:38
ベーコンとウィンナーとめしとパンと愛しさとせつなさと心強さと酒と泪と男と女と部屋とYシャツと私
446やめられない名無しさん:2005/08/23(火) 00:08:28
ベーコンて生で食える?
447やめられない名無しさん:2005/08/23(火) 01:01:39
>>446
一般的に売っている、加熱処理済みの奴なら食える。
高級食材店とかで売っている生ベーコンは避けたほうが賢明かも。
448やめられない名無しさん:2005/08/27(土) 13:20:29
ベコーン大好き!
449やめられない名無しさん:2005/08/27(土) 18:03:53
♪東京へ出たなら〜
♪銭こさ〜貯めて〜
♪東京でべコーン買うだ〜かぁ
450やめられない名無しさん:2005/08/30(火) 11:24:16
>>445
バカ過ぎるwwww
451やめられない名無しさん:2005/08/30(火) 18:33:11
ベーコンとめし
俺的には卵と合わせてベーコンエッグ、
キャベツと合わせて野菜炒めなどの料理とした方がピンとくる。
ベーコンはめしにとっておかずの脇役なのかもしれない。
452やめられない名無しさん:2005/08/30(火) 19:07:38
毎日会ってると疲れ果てる、濃〜いキャラのいい人かな
453やめられない名無しさん:2005/08/30(火) 20:51:17
確かに毎日はくどいよね。ショルダーならまだいいかもしれないけど。
454やめられない名無しさん:2005/08/30(火) 21:58:33
いうなれば藤岡 弘氏ですな
455やめられない名無しさん:2005/08/30(火) 22:15:12
気 合 い だ ーーー ! みたいな人の事かな。。。
456やめられない名無しさん:2005/09/02(金) 21:47:45
ベーコン1枚でめしをどんぶり山盛りくう人に


悪いひとあいない
457やめられない名無しさん:2005/09/03(土) 07:32:13
ベーコンをめしの上にのせて海苔のようにめしを巻いて食べる
 常     識     だ     ろ     ?
458やめられない名無しさん:2005/09/03(土) 09:09:10
どうやったら カリカリベーコン に出来るの?
459やめられない名無しさん:2005/09/03(土) 10:00:57
よく焼け
460やめられない名無しさん:2005/09/03(土) 11:59:26
弱火で時間かけて
ジュジュジュ
461やめられない名無しさん:2005/09/03(土) 12:39:05
弱火で油引かない
462やめられない名無しさん:2005/09/03(土) 20:09:19
レンジでやったほうが早いよ
463やめられない名無しさん:2005/09/03(土) 20:51:31
ベーコン茶漬け
464やめられない名無しさん:2005/09/04(日) 22:01:47
ベーコンをみそ汁の具にしても美味い。
欠点は冷めると脂が浮いちゃうことだな。
さみしければじゃがいもも一緒に入れるといいぞ。
465やめられない名無しさん:2005/09/05(月) 00:17:34
豚汁の豚肉代わりみたいなものかな?
466やめられない名無しさん:2005/09/05(月) 21:07:30
洋風豚汁みたいになるんだろうか。
俺はおすまし(醤油味)の方が好き。
具は白菜とベーコン。白菜はこれから安くなるし、
とろけるように煮込んだ白菜にベーコンの
だしが沁みてウマー。
467ギトギト・ジューシー派:2005/09/05(月) 22:58:34
せっかくの豚バラのベーコンをカリカリに焼いてしまう人とは友達になれないと思う。
468やめられない名無しさん:2005/09/06(火) 11:13:00
カリカリは必ずしも好きではないな。
ノーマルか、ちょい焼き多めぐらいが好きw
469やめられない名無しさん:2005/09/06(火) 16:19:23
パックから出して、そのまま食うのが好き。
スライスオニオン少しと、タバスコ入りマヨをつけて
めしをわしわし食いまくる。
470やめられない名無しさん:2005/09/06(火) 17:12:44
>>469
生なの?
471やめられない名無しさん:2005/09/06(火) 19:35:01
>>470
本来の意味で言えば、ベーコンに生はない。
472やめられない名無しさん:2005/09/06(火) 19:47:28
生ベーコン と書いて売ってるのはなに?
473やめられない名無しさん:2005/09/06(火) 19:48:53
>>2
いや、うまいよ。

ベーコンにブラックペッパーを振りかけてオリーブオイルでかりっと焼く。そして
塩を少々振りまいてお皿へ

そこへしょうゆをたらして、ご飯にまいて喰う。これ最高。これに目玉焼きがつい
て味噌汁がつけば最高のご飯だよ。
474やめられない名無しさん:2005/09/06(火) 20:09:59
カリカリベーコンも美味しいけどしっとりベーコンも美味しいよね。
わしはスーパーで売っているベーコンしか食べた事が無かった頃はカリカリは
嫌いだったんだ。でも、牧場で作られた本物のベーコンでカリカリベーコンを
作ったら、綺麗に作れたし、肉の旨みがすばらしく美味かったので、それ以来カリカリも好きになった。
475やめられない名無しさん:2005/09/06(火) 20:22:49
ちなみに、スーパーでうっているベーコンと呼称されているものは、ベーコンではない。
476やめられない名無しさん:2005/09/06(火) 20:55:09
>>475 ってスーパーで薀蓄たれて嫌がられてんだろなあ
477やめられない名無しさん:2005/09/06(火) 21:34:45
なんだそりゃ
じゃぁベーコンじゃなくてなんなんだ
478やめられない名無しさん:2005/09/06(火) 21:43:45
塩蔵して燻煙したのがベーコンなら生ではないよ。
味を付けて加熱した”物”はベーコンかどうか。

いずれにぜよ、ベーコンはベーコンであるがゆえに”生”ではない。
479やめられない名無しさん:2005/09/06(火) 21:48:52
ベーコンの語源ってなんだ
480やめられない名無しさん:2005/09/06(火) 22:33:04
>>479
『脂』らしい。
481やめられない名無しさん:2005/09/06(火) 23:02:59
ケビン脂
482やめられない名無しさん:2005/09/06(火) 23:41:01
カリベーは酒(ビールとかウィスキー)呑みながらつまむためには作るけど、
朝食でスクランブルエッグにカリベーとか作る椰子が多いのは意味わからん
単に油控えたいダイエッターな乙女たちの流行か?
483やめられない名無しさん:2005/09/06(火) 23:53:24
上質なベーコン使えば、赤身部分がカリカリになってる上に
余計な脂分が落ちた脂身がサクサクして旨そうだけどね

コンビニやスーパーのお徳用パックとかじゃ真価は味わえなさそう
484やめられない名無しさん:2005/09/07(水) 00:10:52
>>483
いつも生協のお徳用パックだな(´・ω・`)ショボーン
今度デパートでちょっと高いやつ買ってみようかな。
485やめられない名無しさん:2005/09/07(水) 07:08:00
カリカリベーコンはビールのおつまみに、
しっとりベーコンはご飯のお供にって使い分けてる。
カリカリベーコンを砕いてサラダのトッピングにしてもよし。
486やめられない名無しさん:2005/09/07(水) 09:36:20
カリカリは嫌い
しっとりに限る

487やめられない名無しさん:2005/09/07(水) 22:08:04
カリカリにしたベコーンから出たラードを使って
ほうれん草を炒めたりスクランブルエッグをつくって
ベコーンと一緒に食べるのだ
488やめられない名無しさん:2005/09/07(水) 22:13:50
カリカリのなんて
肉の旨みを全部ぶっこわしてるようなモンでしょ?
489やめられない名無しさん:2005/09/07(水) 22:46:22
ある程度厚みのあるベーコンじゃないと 乾き物みたいになってサラダのトッピングだ
490やめられない名無しさん:2005/09/07(水) 22:58:23
スクランブルエッグじゃなくて
炒り卵と、エリンギでおいしーよ
永谷園の、中華風 エリンギ玉子
491やめられない名無しさん:2005/09/08(木) 05:32:43
しっとり焼いたベーコンで
海苔みたいにご飯を包んで食べる。
あ〜幸せ。
ベーコンの消費が激しいのが欠点だな。
492やめられない名無しさん:2005/09/08(木) 07:46:47
>>486
君の個人的な嗜好などダレも興味はない
493やめられない名無しさん:2005/09/08(木) 07:48:15
>>488
君の個人的な嗜好などダレも興味はない。失せろ 小僧
494やめられない名無しさん:2005/09/08(木) 08:03:28
変なやつにはカリカリベーコンを叩きつけた後
徹底的に無視してやればウマーw
495やめられない名無しさん:2005/09/09(金) 02:09:58
無視してないしw
496やめられない名無しさん:2005/09/09(金) 23:21:55
>>488は本当においしいベーコンを食べたことがないのだろう。カワイソス(´・ω・`)
おいしいベーコン売っているところ教えてあげようか?
497やめられない名無しさん:2005/09/09(金) 23:33:17
本当に美味しいベーコンだったらカリベーにするより、しっとり感がある程度にレアに焼いて食った方が(゚д゚)ウマーだと思うが

おそらく>>496はスナック好きの味障
498やめられない名無しさん:2005/09/09(金) 23:39:02
本当に悩んでるの?
なんかアホくさいし携帯だったら何だっての?
石原都知事にでも聞いてみたら?
バッカみたい!
499やめられない名無しさん:2005/09/10(土) 01:45:35
石原都知事にカリカリベーコンかしっとりベーコンかの話を
聞くと・・・。
どっちがいいかって意見あるけど別に両方食えばいいじゃん( ゚Д゚)
500やめられない名無しさん:2005/09/10(土) 01:55:21
ベーコンごときで言い争う朝鮮人くらい器のちっさい奴らwwwwwwwwww
501やめられない名無しさん:2005/09/10(土) 09:30:42
>>499
宗教と同じ

どちらも片方の存在を抹殺したいって考えているあれと同じだよ。はっきりいってどっちも
馬鹿。相手にする価値なし。

502名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 19:41:33
お前らあほすぎ
自分の好みを人に押し付けんなよ
503名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 23:49:11
ベーコンはしっとりに限る
504名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 23:55:22
>>503
あっそ
505名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 02:30:09
カリカリもいいし、しっとりもいいけど、
3:7でシットリかな。
ご飯がやわらかいので合う気がする。
506名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 04:31:01
焼くならしっとり
煮るなら厚切りブロック

抜け殻のカスを喰ってもうまくない
507名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 11:21:31
ああっ鯨ベーコン食いたい。
しょっぱいけど、そこがめしに合う。
Bグルではあり得ない値段になっちゃった。 orz
子供の頃は、豚ベーコンより安かったのに。
508名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 15:23:56
通りがかりの者ですが、
ごはんをベーコンで巻いて食すとな?
いや〜普通にうまそうですね!
今まで思いつかなかったす。
早速やってみます。
509名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 15:54:15
ビールとカリカリベーコンって最高(*´д`*)
510名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 18:31:48
このスレを今見つけて俺は衝撃を受けた

というのも、小学生から今まで10数年間
朝飯の俺のおかずがほぼ毎日ベーコンだったわけで。
普通にサッと焼いて食うのが一番なんだが
ちょっとソースかけたり、だいこんおろしで食ったりしてもウマイ
511名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 18:55:36
>>510
アメリカンな朝とみせかけて
めしとあうベコーンで育ったとは
ウラヤマシスw
512名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 19:24:06
漏れの子供のころはベーコンなんか
なかったぞ!普通に・・・。
あんた若いな・・・。
513名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 19:24:30
ウインナー>>>ベーコン
514名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 19:52:17
ウインナーとめしスレからの刺客か
515名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 19:53:44
マルシンハンバーグ>>>>>ベーコン
516名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 22:14:58
焼き魚>>>>>ベーコン
517名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 23:10:59
ベーコン>>>じみん
518名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 23:12:51
>>512
俺、>>507
あなた幾つよ、俺44Ψ・・・
519やめられない名無しさん:2005/09/12(月) 06:53:30
ベーコンにケチャップでご飯も捨てがたい。
520やめられない名無しさん:2005/09/12(月) 11:09:49
>>519
それなら炒めちゃった方が、俺的には○
521やめられない名無しさん:2005/09/12(月) 11:12:10
ベーコンはカリカリがいい!!
522やめられない名無しさん:2005/09/12(月) 15:59:00
>>510
ベーコンに大根おろしって思いつかなかったなぁ。
さっぱりしてうまそうだね。
あとで買ってきてやってみよう。
523やめられない名無しさん:2005/09/12(月) 19:58:07
サパーリしてオイシソウ・・・
524やめられない名無しさん:2005/09/12(月) 23:11:28
味が消えるだろね
525やめられない名無しさん:2005/09/13(火) 01:22:11
グーテンバーガー>>>越えられない壁>>>ベーコソ
526やめられない名無しさん:2005/09/13(火) 02:50:14
>>525
違うものではΣ(´д`*)
527やめられない名無しさん:2005/09/13(火) 15:36:49
>>525
もう、売ってねーよ。
528やめられない名無しさん:2005/09/13(火) 16:04:33
売ってるところもあるらしい

ドライブインとかでよくある自販機のハンバーガー
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1087571275/
529やめられない名無しさん:2005/09/13(火) 16:51:13
>>528
いや、製造元のマルシンが作ってないんだよ。
だから、今売ってるのは別メーカー
グーテンバーガーじゃ無いんだよな。
530やめられない名無しさん:2005/09/13(火) 19:25:44
Bグル板って最高!
531やめられない名無しさん:2005/09/14(水) 18:20:04
>>529
勉強になりますた。
532やめられない名無しさん:2005/09/16(金) 19:55:54
ベーコンとめし!
いまから逝きます!
533やめられない名無しさん:2005/09/17(土) 00:03:01
∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵。∴∵
∴∵∴∵:。∴∵∴∵∴: --─- ∴∵∴∵∴∵∴∵
∴∵゜∴∵∴∵∴∵  (___ )(___ ) ∴∵。∴∵∴∵ ゜
∴∵∴∵∴:∵∴∵_ i/ = =ヽi ∴∵∴∵。∴∵∴
∴∵☆彡∴∵∵ //[||    」  ||] ∴:∵∴∵∴∵:∴∵
∴∵∴∵∴∵ / ヘ | |  ____,ヽ | | ∴:∵>>532∵:∴∵
∴゚∴∵∴∵ /ヽ ノ    ヽ__./  ∴∵∴∵:∴∵∴∵
∴∵∴∵  く  /     三三三∠⌒> ∴:∵∴∵:∴∵
∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∵∴∵∴∵
   ∧∧   ∧∧  ∧∧   ∧∧
  (   )ゝ (   )ゝ(   )ゝ(   )ゝ ムチャシヤガッテ・・・
   i⌒ /   i⌒ /  i⌒ /   i⌒ /
   三  |  三  |  三  |  三  |
   ∪ ∪  ∪ ∪  ∪ ∪  ∪ ∪
  三三   三三  三三  三三
534やめられない名無しさん:2005/09/18(日) 02:40:44
535やめられない名無しさん:2005/09/24(土) 10:02:14
>>534
上二つは、写真写りが悪いのが。
喰ったら旨いと思うし、邪道じゃないよ。
つか、料理の味付けに使うのがベーコンの本道かも。
536やめられない名無しさん:2005/09/24(土) 22:06:59
いまから近くのラーメン屋でベーコンライス食べてきます!
537やめられない名無しさん:2005/09/25(日) 06:02:34
>>536
写真うp!
って、もう遅いな。
538やめられない名無しさん:2005/09/26(月) 16:00:30
スーパーで売ってる、ハムみたいなベーコンはイヤじゃー。
539やめられない名無しさん:2005/09/27(火) 21:31:11 ID:0
>>538
ショルダーベーコンのこと?
刻んでオリーブオイルで炒めた後、ニンニクと唐辛子を入れ軽く炒める。
刻んだトマトを入れ、トマトが煮えたら御飯を入れてかき混ぜる。
塩は適宜、クレイジーソルトもいい、仕上げに粉チーズをパッパ。

水分が多ければリゾット風、少なければピラフ風で旨いお。
540やめられない名無しさん:2005/09/30(金) 17:07:33
ベーコンを厚めに切る。それを炒め火がとおった頃にニンニクの芽をきったものをいれ
強火で炒める。そのあとご飯を入れ塩コショウで味をつけチャーハンが出来る。
ベーコンのうまみにニンニクの芽の香り、甘みが加わり、ベーコンからでた油で
炒められた飯は最高の味を発揮する。
超うまい。
541やめられない名無しさん:2005/09/30(金) 20:52:19
ジューシー>>>>>>>>>>カリカリ
542やめられない名無しさん:2005/09/30(金) 22:19:57
焼>>>越えられない壁>>>生
543やめられない名無しさん:2005/10/01(土) 00:27:34
生の旨みが口の中の体温でゆっくりと溶けていくのが心地よい
544やめられない名無しさん:2005/10/01(土) 02:41:58
ウインナーのベーコン巻って・・・もったいないよな?
豚肉をベーコンで巻いたり、ウインナーを豚肉で巻くのはあり。

なんでウインナーのベーコン巻なんか作ったんだろう?
美味かったけど・・・('A`) 

スパムのベーコン巻に挑戦する強者はおらんか?

  
545やめられない名無しさん:2005/10/01(土) 12:32:14
スパムのベコーン巻きってw
凶悪に塩辛くて
凶悪にあぶらっこそうw

でもめしにはあいそうでコワイなw
546やめられない名無しさん:2005/10/01(土) 20:43:21
>>545
脂+塩分とめし

最強であり最凶だよな。
その上、旨味成分タプーリの豚肉で
さらに、薫香までするベーコン。
(n’∀’)ηウマスー
547やめられない名無しさん:2005/10/02(日) 14:28:06
レンジでチンで食べる。
548やめられない名無しさん:2005/10/07(金) 20:01:31
日本のやつなら生のままのせてくうのもありw
549やめられない名無しさん:2005/10/08(土) 09:55:20
自分15までベーコンは生で食べるものとおもっていたなぁ・・・
550やめられない名無しさん:2005/10/08(土) 17:25:06
最近は、ベーコンとかの包装に
そのままでも食べれます って注意書きしてくれてるのでありがたい

これ生で食っても大丈夫なんかどうか、わからんかって悩んでたよ
551やめられない名無しさん:2005/10/08(土) 21:36:55
>>550
ソセジにも「そのまま食べられます」と書いてある。

世論調査〜
次にあげる物のうち、そのまま食べるものを○か×で。

俺の例
ソセジ  ×
ロスハム ○
スパム  ×
コンビフ  △
ベコン  ○

○のやつは、火を通しても美味いけど、このみとして生。
552やめられない名無しさん:2005/10/09(日) 01:11:24
>>551
そうそう ソーセージにも書いてるよね
あれで生でOKだとわかったw
553やめられない名無しさん:2005/10/09(日) 06:35:57
サラダにそのままいれても
おkなんだな
554やめられない名無しさん:2005/10/11(火) 21:29:16
マックのメニューでベーコンレタスバーガーってあるじゃん

俺はそれをいい間違えて「レーコンベタスバーガー」って今まで言ってた
友人の冷たいツッコミで気付いた。
霊魂ベタスって・・・・orxxxxx
555やめられない名無しさん:2005/10/11(火) 23:30:03
生は生理的に受け付けないな。
やっぱり肉類は火を通した方が脂が溶けて美味い。
豚の油が溶けるのは50〜60℃だから、加熱したほうが美味いのはあきらか。
556やめられない名無しさん:2005/10/12(水) 01:29:47
ときどき「そのままでもお召し上がりいただけます」って書いてない商品があって
そういうときはちょっと迷う
557やめられない名無しさん :2005/10/13(木) 17:49:25
>>554
ワロタ(w
558やめられない名無しさん:2005/10/14(金) 01:48:47
牡蠣をベーコンで巻いて、酒で蒸し焼き。うまいぞー!

ワイン蒸しは、酒に合う。
559やめられない名無しさん:2005/10/15(土) 03:01:41
>>556
男には、「そのままでもお召し上がりいただけます」と記載あると安心だよね

半生でもOKってことだし・・・・ 注意書きはたすかるっす・・・
560やめられない名無しさん:2005/10/16(日) 12:54:10
>>558
なんだその豪華絢爛なお食事は!
561やめられない名無しさん:2005/10/16(日) 20:00:45
>>558
そんな普通に美味そうなメニューを書き込んでくれるな。
貧乏な自分がますます辛くなるではないか
562やめられない名無しさん:2005/10/16(日) 21:49:53
コンビーフとべーコンいためて、
そこに別口で作ったスクランブルエッグを付けあわして焼肉タレかけると(;´Д`)ハァハァ
酒も飯もイケます!
563やめられない名無しさん:2005/10/21(金) 07:33:21
ここはあえて定番のアスパラベーコンを推しておこう。
シャキシャキしたアスパラと濃厚なベーコンの味わいがウマイ。
できたてのはベーコンの肉汁がアスパラに絡んでビールにもめしにも最高だ。
564やめられない名無しさん:2005/10/21(金) 07:45:52
そうなー。
なんでアスパラはあんなにベーコンと相性がいいんかなー。
565やめられない名無しさん:2005/10/21(金) 12:52:04
確かに緑色が濃い野菜とベーコンは合うな〜。
次点で白い野菜。
566やめられない名無しさん:2005/10/24(月) 12:30:12
くっそぉ、腹が減る
今うちの冷蔵庫にベ−コンあったかなぁ
567やめられない名無しさん:2005/11/13(日) 21:45:17
>544
スパムのベーコン巻作ってみた
 スパムを棒状に切って下茹で→荒挽き胡椒ふってベーコンで巻く→じっくり焼く
ビールにもめしにも合う
568やめられない名無しさん:2005/11/14(月) 22:32:47
>>567
おっとこ前!

スパムおにぎりとかウインナおにぎりがある。
今からベーコンおにぎりに挑戦してみる。
569やめられない名無しさん:2005/11/25(金) 06:19:04
箱根山のホテルに売ってる
味噌漬けベーコンというのを食ってみた。
さっとあぶって白髪ねぎを巻いて食べると
別次元のうまさだった。
年に一度はこういうごちそうベーコンもいい
570やめられない名無しさん:2005/11/25(金) 10:11:30
ケイン濃すぎ
571やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 18:53:16
ベーコンとタマネギと塩胡椒だけの焼き飯の美味さっていったらもう・・・・
572やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 21:28:43
571
そこにビールをつけ合わせすると
(;´Д`)ハァハァ
573やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 22:46:27
>>571
>>572
夜中にそんな恐ろしい誘惑を語られては我慢が・・・・あう・・・
574やめられない名無しさん:2005/11/28(月) 15:53:08
>>573
なあに、かえって免疫力がつく。
575やめられない名無しさん:2005/11/28(月) 17:54:09
>574
体脂肪の増加が免疫力だと?
デブっ腹になることが免疫力か?

…と、BMIが相当やばいデブの独り言でした
576やめられない名無しさん:2005/11/28(月) 22:18:23
>>575
そんな貴方に、卵の入った本場のキムチをオススメ!
げっそりと痩せます、その上
なあに、かえって免疫力がつく。
http://ex13.2ch.net/test/read.cgi/gline/1132824482/
577やめられない名無しさん:2005/11/28(月) 22:18:49
まじでうまそうだな
578やめられない名無しさん:2005/12/05(月) 10:18:27
>>571
俺はしょう油味も好きだな<ベーコン焼き飯
ベーコンとしょう油って意外と合うんだよ
579やめられない名無しさん:2005/12/05(月) 23:44:13
タマネギもいいがキャベツを大量に入れて作るベーコン焼き飯も凶悪に美味い
580やめられない名無しさん:2005/12/25(日) 12:31:37
保守
581なぎさ:2005/12/25(日) 21:02:31
ベーコンエッグにして食べてます。これでご飯が三杯はいけます。
582やめられない名無しさん:2005/12/25(日) 22:49:15
ごはんをお皿によそって
ベーコンエッグを載せる。うまし
挽きたて胡椒と醤油がお気に入り
583やめられない名無しさん:2005/12/27(火) 15:01:37
チャウダーに角切りベーコンを嫌と言う程投入してみれ。
チャウダーでなくともホワイトシチューも可。
セロリも大量に入れて煮込み、
めしにかけて食らう至福。
セロリのベーコン巻きもウママママー。
584やめられない名無しさん:2005/12/27(火) 22:28:31
>>582
ハチクマライスの豪華版ですな・・・
585やめられない名無しさん:2005/12/28(水) 01:23:01
箱根山のホテルに味噌漬けベーコンってあった。
裏には「軽くあぶって白髪ねぎを巻いてお召し上がり下さい」って
すげーうまそうだったけどめちゃ高だったから泣く泣くスルー。
586やめられない名無しさん:2005/12/29(木) 00:06:30
そんなもん自作すればよろしい
587やめられない名無しさん:2005/12/30(金) 01:01:05
ベーコンを厚切りにして
鍋底で少し炒める
じゃがいも、舞茸、玉葱、人参などを、水入れて煮込む
醤油いれて味調える

うめーすーぷや
588やめられない名無しさん:2005/12/30(金) 06:53:25
えのきバターwithベーコンでしょ、これで飯三杯は確実
589やめられない名無しさん:2006/01/03(火) 05:06:01
あげ
590やめられない名無しさん:2006/01/03(火) 10:55:19
生ベーコンて旨いのか?
591やめられない名無しさん:2006/01/03(火) 16:50:29
ベーコンは三枚につき三十秒程レンジでチンすると美味い。
何が美味いって出てくる肉汁がウマイ。
592やめられない名無しさん:2006/01/03(火) 23:01:28
ダイエット中だけどあまりの美味しそうなレスに、明日はベーコンライス食べちゃおっと。
体重増確実…
(;O;)
593やめられない名無しさん:2006/01/04(水) 01:14:27
えぇい正月から体重の話なんかすんじゃねーよ
594やめられない名無しさん:2006/01/09(月) 02:49:08
デブがベーコンを食ったら共食いって書かない皆さんは、紳士、淑女だね
595やめられない名無しさん:2006/01/09(月) 13:04:30
デブがベーコンを食ったら共食い
596やめられない名無しさん:2006/01/09(月) 16:54:11
ベーコン炒めて、ウースターソースで食べる。
口の中で、一瞬、拒絶しそうになるが、これが微妙に癖になる。
アツアツご飯の上に、キャベツの千切りを少し乗せ、
その上から、ソース付きのベーコンで包んで、一緒に食べる。
597やめられない名無しさん:2006/01/09(月) 19:20:27
>>595
おまい、ジェントルマンだな。
598やめられない名無しさん:2006/01/10(火) 04:45:44
>>596
本当のベーコン食ってないんだろ
本当のブロックのベーコンをスライスして焼くと、絶対にソースつける発想はでねーよ
599やめられない名無しさん:2006/01/10(火) 05:45:39
あのな、598.俺596.だけど。
いちいち反応するの止めようと思ったけど、敢えて書くわ。
ここは、B級グルメ板だろ?
だから、ベーコンというのは、コンビニなんかで売ってる、
200円位のものを前提にしてる訳。
おまえさんが言うところの「本当のベーコン」が、何なのかは、
俺には分からんがね。
「前提条件」に気付かず、「本当のベーコン」を語るヲマイは、
パパの金で銀座にでも逝って、「一流」を語って下さい。
( ´,_ゝ`)
600やめられない名無しさん:2006/01/10(火) 10:53:18
>>599
悪かった、ここは貧乏板だったわ
601やめられない名無しさん:2006/01/10(火) 12:47:49
カリカリベコーンとほかほかご飯
602やめられない名無しさん:2006/01/10(火) 21:02:07
しかしベーコンはバラに限るな
ショルダーみたいに脂が無いと焼いて食うときは美味くないよな
603やめられない名無しさん:2006/01/10(火) 22:03:37
>>602
一行目 激同
二行目 生で食うときも脂がないと不味いよ。

ショルダーが生きるのは、ポトフみたいな煮込み系で、
出汁を取る時くらいか?

ショルダー好きの人 ごめん
604やめられない名無しさん:2006/01/10(火) 22:07:14
>>603
焼くときに出るあの味のある脂はまさに珠玉の味わいですなー
605やめられない名無しさん:2006/01/10(火) 23:29:37
暖かくなると河原でベーコンでも作るかな
家でベーコン作ったら苦情が殺到しそうでできん
606やめられない名無しさん:2006/01/11(水) 21:44:52
>>605
くそう・・・・美味そうじゃねーか!
607やめられない名無しさん:2006/01/15(日) 23:33:45
>>603

ショルダーベーコンは、角切りにしてピザのトッピングにします。
とろとろチーズと一緒にウマーですよ。
608やめられない名無しさん:2006/01/20(金) 12:41:56
ベーコンうまー
609やめられない名無しさん:2006/01/21(土) 20:39:54
>>608
いや違うって、基本的にベーコンは豚。
馬のベーコンもあるだろうけど。
610やめられない名無しさん:2006/01/21(土) 21:49:43
ベーコンぶたー
611やめられない名無しさん:2006/01/21(土) 22:02:39
ベーコンいぬー
612やめられない名無しさん:2006/01/21(土) 22:32:26
  ∧_∧   
 <丶`∀´> < いぬー 旨いニダ!
 (    )  
 | | |  
 〈_フ__フ
613やめられない名無しさん:2006/01/21(土) 23:00:11
>>612
食い物じゃね。
614やめられない名無しさん:2006/01/22(日) 01:09:15
やっぱ、ベーコンは鯨だろう。
芥子と一緒にウマーだよ。
615やめられない名無しさん:2006/01/22(日) 06:54:53
鯨ベーコンは80gで3,000円
普通のベーコンなら1.5〜1.2kgも買えるよ
Bグルの範疇では無いような
616やめられない名無しさん:2006/01/22(日) 08:38:05
昔は典型的Bグルだったのにね。

鯨ベーコンは豚ベーコンの代用品
鯨大和煮は牛大和煮の代用品
鯨竜田揚げは鶏竜田揚げの代用品
鯨ステーキは(ry
そんな扱いだったのに、今や高級グルメとはテラカナシス
代用品でも高級グルメでもない、普通でおいしい鯨、
復活しないかな?無理だろな・・・
617やめられない名無しさん:2006/01/22(日) 12:57:31
つか安くなった鯨ベーコンは今ほど見向きされなくなるっしょー
618やめられない名無しさん:2006/01/22(日) 16:17:07
お皿の上でベーコンエッグをぐちゃぐちゃに混ぜちゃう。
好みで味付け、醤油でもソースでもイイ。両方ミックスしても、黒胡椒加えてもまた旨い!
ご飯に乗せる。そのまま食っても旨いが、そこにお湯(お茶は渋いとダメ)かけちゃう。
ベーコンでダシは出るが、さらにコクを出したければ、マヨネーズ入れてね。
トッピングは柴漬けなどがウマイよ。
和とも洋とも言えぬ、不思議な一品。テーブルトップクッキング也(w
619やめられない名無しさん:2006/01/22(日) 22:40:24
豚ばら肉の代わりにベーコンを乗せて焼く大阪風お好み焼き。フライパンに油を引く手間が
省けておいしくできます。
620やめられない名無しさん:2006/01/23(月) 09:48:28
近所でショルダーベーコン、220g が 239円でした。
621やめられない名無しさん:2006/01/24(火) 20:59:18
今まさにベーコン焼き飯が完成、俺の胃袋に物凄い勢いで収容されつつあるわけだが
622やめられない名無しさん:2006/01/26(木) 22:28:54
ベーコンは脂肪の塊りなのに・・・
623やめられない名無しさん:2006/01/26(木) 22:37:28
豚ばら肉とベーコン、どっちが脂肪多い?
624やめられない名無しさん:2006/01/26(木) 23:22:00
カリカリベーコンを上手く作れない
625やめられない名無しさん:2006/01/26(木) 23:55:58
>>623
ベーコンは豚バラから作るだし、単純に見た目の白い部分がどっちが多いかだけじゃないの?
626やめられない名無しさん:2006/01/27(金) 13:16:47
脂肪が気になるなら赤身ベーコンでも喰ってろ
627やめられない名無しさん:2006/01/27(金) 13:29:26
賞味期限10日過ぎたベーコンを生で食ってビール飲んでたら
1日おいてから急激な吐き気と腹痛で救急車で運ばれた。

そんな3年前の下宿生活1年目の日々よ…
628やめられない名無しさん:2006/01/28(土) 09:41:19
豚肉のおいしさの秘密は脂にあるんだよ
そりゃ食べすぎは体によくないだろうけど
としとって食事制限が必要な人意外はあんまり
神経質にならなくてもよくね?
629やめられない名無しさん:2006/01/28(土) 12:20:31
ベーコンを刻んでカリカリに炒め、玉子かけご飯にドサリと乗せて食す。
混ぜながら、両極端の食感を楽しむ!
味はいうまでもなく、
まいう〜。
630やめられない名無しさん:2006/01/30(月) 22:54:53
ベーコンのせいで幼児の頃から肥満体型です
631やめられない名無しさん:2006/02/01(水) 10:43:20
何故か、このスレタイに惹かれる俺が居るw
632やめられない名無しさん:2006/02/02(木) 18:05:47
俺も居るw
633やめられない名無しさん:2006/02/03(金) 21:45:28
私もw
634やめられない名無しさん:2006/02/04(土) 18:13:25
ウリもニダw
635やめられない名無しさん:2006/02/04(土) 18:52:15
ベーコンハァハァ
636やめられない名無しさん:2006/02/04(土) 20:12:52
俺漏れも
637やめられない名無しさん:2006/02/04(土) 20:55:05
>>634
おまいは帰れ!
・・・まっいいかベーコン好きなら (・∀・)人<`∀´>
638やめられない名無しさん:2006/02/05(日) 16:39:39
ベーコンとめし、
きのうの昼飯は正にそのままだった。
人生三十年、いろんなものを食べたが、
行き着いたところがコレだったとは。
639やめられない名無しさん:2006/02/05(日) 20:41:10
人生で一体何`のベーコンを人は食するのであろう・・・・
640やめられない名無しさん:2006/02/05(日) 20:57:58
>>639
とある研究によりますと、人間は一生のうちその人の死の直前の体重と同量の
ベーコンを食することが報告されています。
何か哲学的な暗示を感じるのは私だけでしょうか。
641やめられない名無しさん:2006/02/06(月) 11:37:41
俺の腹のベーコン誰か買いませんか?
642やめられない名無しさん:2006/02/06(月) 13:35:47
ベーコンって燻製にしてあるの?
643やめられない名無しさん:2006/02/06(月) 14:10:48
フランシス ベーコン
644やめられない名無しさん:2006/02/06(月) 20:36:49
ベコーン!
645なぎさ:2006/02/06(月) 22:57:26
あの脂、あのカリカリ感、ご飯と一緒に食べたらたまりませんね。明日朝食べたいです。
646やめられない名無しさん:2006/02/06(月) 23:13:19
みんな
ネットでベーコン買った・ことある?
お勧めとかあったら教えてー
647やめられない名無しさん:2006/02/07(火) 00:00:03
イベリコ豚のベーコン
9割があぶらみでした。
ベーコンエッグがいい感じで揚がったよ
648やめられない名無しさん:2006/02/07(火) 16:07:22
近所の肉屋で、怪しげなフクロ入りのベーコンを買ってます。

表示が無いんです。生産地とか・・・法令とかどうなんでしょね。

500gで400円程です。

薄いのに混ざって、ドーンと分厚い奴が入ってるとウレスイ。

ベーコンステーキ・マイウー。
649やめられない名無しさん:2006/02/07(火) 19:40:15
>>648
肉屋にもよるだろうけど、メーカーから仕入れた大きな塊を
切り整えた半端を安く売ってるのでは?
650やめられない名無しさん:2006/02/07(火) 21:45:05
ベーコンかハムか、中身は分からないけど、脂ぎったハムカツにソースをぶっかけて食うのがすき。
651八丁堀 ◆M0IeewiXU2 :2006/02/07(火) 22:37:30
みんな、ブロックでベーコン買った時、そうやって切ってますか?
あらかじめスライスされているように包丁では綺麗に切れないです。
>>650
うまいですよね。いちいちダイエットなんか気にしないで、好きなものを喰うのが一番。
652648:2006/02/07(火) 22:56:57
>>649
そうかも知れません。小さかったり、分厚かったりが30%くらい、

残りは形整った普通のスライス部分かと思いきや、今見たら、長さが違ってます。w
653やめられない名無しさん:2006/02/07(火) 23:07:12
ハナマサで2kg位のバラベーコンの固まり買ってきて1センチくらいにスライスして七輪で網焼き。
4人でビール飲みながら完食!!

その後4人でトイレの順番待ちバトルに突入、、
654やめられない名無しさん:2006/02/08(水) 12:33:19
>>651
電動のスライサーがないと、綺麗にスライスするのは難しいお。
家庭用電動スライサーでも2万円くらい、業務用だと数十万円以上だしでか杉・・・
ブロックの長辺に対し直角に切るなら包丁でも約2mm厚にできるけど
長辺に添って均一に約2mm厚で切るのは難しいよ。

野菜用のスライサーを流用できないかな?
あのキャベツの千切りたまねぎの微塵切りも簡単ってやつ。
655やめられない名無しさん:2006/02/09(木) 12:38:45
信州ハムのブロックベーコンを親指サイズにカットして炭火で焼いたらモー最高。
表面カリカリ中プニプニにしてガブリと
656やめられない名無しさん:2006/02/10(金) 19:32:37
>>654
関係なくてすみません、晒し玉葱とベーコンとチーズを飯と一緒に海苔で包むと美味いです
和辛子と醤油をつけて食うと ウママー
>>655
ブロックを七輪で焼きながら飯食いたいです
657やめられない名無しさん:2006/02/12(日) 01:17:39
いつものベーコン売り切れてた。残念だ。
658やめられない名無しさん:2006/02/13(月) 19:56:10
ベーコンのブロックを厚く切ってジャガイモとかタマネギとかと一緒に蒸し焼き。
味付けは軽く塩こしょう。ウマー
659やめられない名無しさん:2006/02/15(水) 02:38:37
>>658
ほうほう、やったことないけどうまそうだな。
同じ材料をお湯で煮て、ポトフっていうのもいいんじゃないか?
でもめしを食べるには味付けは濃いほうがいいかな・・。
660やめられない名無しさん:2006/02/20(月) 13:04:00
ベーコンで握り飯を巻いて「ベーコンオニギリ」
手がべとつくけどウマー
661やめられない名無しさん:2006/02/20(月) 13:33:45
ブロック買いとかスゴス。
スーパーで売ってるやっすいスライスベーコンを生でごはんと食すのが好き。
662やめられない名無しさん:2006/02/20(月) 22:17:32
厚切りベーコンステーキやってみますた。
ttp://101fwy.ath.cx/cock/src/1140441377515.jpg
663やめられない名無しさん:2006/02/20(月) 23:38:11
>>662
おまえ、、ベーコンの油でジャガイモ炒めなかったのか?、、、

もったいないおばけが出るぞい。
664やめられない名無しさん:2006/02/21(火) 09:17:45
>>662
ちと火力が強すぎたみたいね。
じわじわ焼きながら、脂が出たら芋投入(レンジでチンしておくか、フライドポテト用も良いよ)
こんがり焼き上がったら取り出し、もやしや葉物野菜投入、さっと炒めてできあがり。
ああああっ喰いてー、ブロックね〜よ。
665やめられない名無しさん:2006/02/21(火) 11:52:53
ブロックはスーパーではなく肉屋に頼めば良いのでは?
小さいメーカーなら直に売ってくれるよ。
666やめられない名無しさん:2006/02/21(火) 18:48:04
>>662
同じ材料でポトフもいけそうだな。
食べたくなってきた。
667やめられない名無しさん:2006/02/21(火) 22:03:37
↑ダミアン
668やめられない名無しさん:2006/02/22(水) 00:36:51
オーメン
669やめられない名無しさん:2006/02/22(水) 03:58:41
>>663
おれも思った
じゃがいもは横で焦げ目つくまで焼かんとだめっすな
670やめられない名無しさん:2006/02/22(水) 13:04:08
>>662
うぇ 見てるだけで太りそう(;´Д`)
671やめられない名無しさん:2006/02/22(水) 16:27:22
すでに太ってるから無問題
672やめられない名無しさん:2006/02/25(土) 13:19:37
( ' A ` )
673やめられない名無しさん:2006/02/25(土) 19:12:51
でも逆に考えればサラダ見てるだけで痩せるってことだろ
674やめられない名無しさん:2006/02/28(火) 12:51:06 ID:LG0BzXr3
生のバラベーコンを丼メシにのっけてマヨネーズ+七味 場合によって醤油少々 俺には最高の贅沢
675やめられない名無しさん:2006/03/06(月) 00:16:28 ID:ESF+KxsH
ベーコンに醤油は意外に合うんだよね
ベーコンエッグの焼き上がりの直前にひとたらし・・・焦げ醤油味(*´ω`*)
676やめられない名無しさん:2006/03/07(火) 06:15:00 ID:zozyBUgg
このスレもう2年経過したか
677やめられない名無しさん:2006/03/07(火) 20:41:02 ID:tpmXjCcl
>>675
俺はそれをごはんにのせたいな。
あとは味噌汁があれば言うことなし。
678やめられない名無しさん:2006/03/09(木) 09:36:11 ID:FugO4wLG
焦げ目がついてカリカリしだした所に焼肉のたれをジュワ〜♪
マジ旨いおすすめ
679やめられない名無しさん:2006/03/09(木) 09:59:21 ID:JayzNicc
ベーコンをフライパンで油が出るまでかりっと焼いて
その油で玉子をふわとろっと焼く
ご飯に乗せてお醤油をさっとかけて
玉子をごはんに混ぜて食べるのーー

最高w
680やめられない名無しさん:2006/03/10(金) 16:12:45 ID:+YwbA2TT
>>679
和風のオムライスって感じかな。
ごはんとタマネギををバターでさっと炒めておいても
おいしいかも。
681やめられない名無しさん:2006/03/11(土) 14:30:39 ID:8+3W7bxE
>>680
それにしいたけが入るとなおグッド

682やめられない名無しさん:2006/03/12(日) 08:38:37 ID:wTtgGkV0
バラベーコン厚切りより薄切りをカリッと焼いたほうが美味いよね
タマネギと焼き飯にしたときの相性の良さは素晴らしい
683やめられない名無しさん:2006/03/12(日) 09:33:39 ID:LuMrFaJ9
>>682
その辺の店で売っているいわゆる 嘘ベーコン じゃなくて、本物のスモークベーコン
を使いたいね。彼女に飯作ってやるって時はね。

684やめられない名無しさん:2006/03/13(月) 20:30:52 ID:qxLvXRT3
>>682
1.ベーコンをできるだけ薄くスライスしてもらったやつを4分割ぐらいにカット。
2.油をひかずにフライパンでさっと火を通して柔らかくする。
3.熱々のご飯の上にたっぷりのせていただく。少々醤油をたらしてもいい。
(゚д゚)ウマー
685やめられない名無しさん:2006/03/15(水) 20:44:27 ID:YMTPiDNh
これもうまいよ。

「カリカリベーコン茶漬け」

1.カリカリベーコンを作る
2.ごはんの上にのせる
3.熱いお茶をかける
4.塩か昆布茶、お茶漬けの素、など味をととのえて完成

(゚д゚)ウママー
686やめられない名無しさん:2006/03/15(水) 20:54:59 ID:ztfTBkxd
ベーコンをカリカリにするのってなんかもったいなくない?
687やめられない名無しさん:2006/03/16(木) 09:29:03 ID:l3CEL1MD
>>686
俺もそう思う。
クリスピー好きなアメリカ人とかの食いモンだな、カリカリベーコンは。
688やめられない名無しさん:2006/03/16(木) 13:35:06 ID:2w6Swqk2
だよねぇ
せっかく燻醸したんだから味と香りを楽しまないと
689やめられない名無しさん:2006/03/17(金) 03:35:15 ID:9RGT1ddy
アメリカンのベーコンは肉厚で油ぎってるから
カリカリにした方が油が適度に抜けて断然おいしい。
とけてでた油は他の料理に使えるし。
日本の薄いベーコンは柔らかく焼いても油きつくないから食べれる。
アメリカのカリカリベーコンも、とっても飯に合うよ〜
690やめられない名無しさん:2006/03/18(土) 14:36:07 ID:psjsfLo0
今ベーコンを生食してます
691やめられない名無しさん:2006/03/20(月) 12:15:15 ID:4GaV1YzN
>>690
燻液づけの日本の似非ベーコンを焼かずに食ってるのか?
熱処理されてるからそのままでも食えるけど美味いかい?

俺は桜のチップで丸4日間スモークされたベーコンを
焼かずに食ってるぞ。(゚Д゚)ウマー

ちなみにアメリカのベーコンは熱処理されていないから
そのまま食う香具師はいないし危険。なのでカリカリにする。
692やめられない名無しさん:2006/03/20(月) 14:57:10 ID:rXMPNcDJ
脂の少ないベーコンを
ゴマ油で炒め
ご飯を入れて塩コショウで味付け
ウマイ
693やめられない名無しさん:2006/03/20(月) 20:34:39 ID:RNstjQn+
べーこん炒飯か。うまそう
694やめられない名無しさん:2006/03/20(月) 22:25:52 ID:ceTJK7HP
ベーコンを2センチ角ぐらいに切って炒める
ベーコンから出た油で豆板醤とスライスしたにんにくを炒める
茹でたパスタと絡める
塩胡椒で味を調える
ウマイ
695やめられない名無しさん:2006/03/20(月) 22:54:48 ID:m7bsAW0K
ベーコン焼き飯はデブ製造アイテムだ・・・だが・・・・俺は好きだああああああああああ
696やめられない名無しさん:2006/03/21(火) 00:19:52 ID:TGenGhfA
タイのベーコンが何気にうまかった。
697やめられない名無しさん:2006/03/21(火) 01:02:07 ID:6Pj5Wqu2
良スレ!
めんどくさがりの俺は長いままの薄切りベーコンを
パックから一枚ずつ熱したフライパンで焼くだけ
脂身が半透明になって脂が染みでてきたそばから
直に飯に乗せては食うの繰り返し
行儀悪いが立ち食いです
ひとり焼き肉ならぬ、ひとり焼きベーコンw

そういえば美味しんぼでベーコンの話しあったよね
カリカリベーコン
炭火焼きベーコン
ベーコン鍋

炭火であぶって食うのうまそー
いつかやってみたいよ
698やめられない名無しさん:2006/03/22(水) 08:42:48 ID:8CfEGRqX
ベーコンは油がうまいよね
699やめられない名無しさん:2006/03/25(土) 22:46:28 ID:knfEXxtn
ベーコン刻んでマヨと合えてみた
ウマス
700やめられない名無しさん:2006/03/28(火) 15:21:05 ID:yaruuAqd
ちんちんがベーコンみたくなった
701やめられない名無しさん:2006/03/28(火) 15:49:10 ID:XGxsQAwA
>>700
やる〜
702やめられない名無しさん:2006/03/28(火) 23:02:29 ID:Rvy5U4g/
このすぇを夜中に見せることは犯罪に等しい
703やめられない名無しさん:2006/03/31(金) 16:38:41 ID:GA0bmQYh
ベーコンを炒めて最後に醤油をジュワー
めしがうまいなー。
醤油の前のベーコン少々をお茶碗に入れ、
熱湯をかけてからコンソメ(顆粒)で味付けするといいスープもできる♪
704やめられない名無しさん:2006/03/32(土) 00:26:35 ID:4qFg0BTA
ベーコンと煮るないしは炒めて相性のいいもの(順不動)
・キャベツ
・タマネギ
・ジャガイモ
705やめられない名無しさん:2006/03/32(土) 11:10:53 ID:OiPIMKrv
えぇいアスパラを忘れるとは何事か
706やめられない名無しさん:2006/03/32(土) 18:37:43 ID:uQCFN/W6
確かにアスパラベーコンは旨い。
707やめられない名無しさん:2006/03/32(土) 19:58:04 ID:iSbzvd9B
>>704
ブロッコリーもたのむ
708やめられない名無しさん:2006/03/32(土) 22:01:46 ID:4qFg0BTA
順次追加を募集中デス・・・・
709やめられない名無しさん:2006/03/32(土) 22:02:19 ID:4qFg0BTA
おっと、IDが危なく豚になるとこだったぜw
710やめられない名無しさん:2006/04/02(日) 09:28:07 ID:pLM920Yd
なすびとベーコン炒めも美味しいな〜

ベーコンは、確かに美味しいね〜

一番好きなのは
ベーコン、じゃがいも、たまねぎ、人参、舞茸のスープ(醤油入り)

これで具を食べながら飯くってスープ飲む
711やめられない名無しさん:2006/04/03(月) 03:32:50 ID:z44KBfd0
ちと違うかも知れんが、
私のいちばん好きなチャーハンの具はベーコンとなるととホウレン草だ
あ、あと卵ね
塩コショウで最高
712やめられない名無しさん:2006/04/03(月) 14:45:31 ID:wzpsr8dp
710
レシピkwsk
713やめられない名無しさん:2006/04/03(月) 19:13:08 ID:4kmpB/WD
>>710
そのスープにごはん入れたい
714やめられない名無しさん:2006/04/04(火) 03:59:59 ID:fRF/NFNj
ベーコンとほうれん草でチーズグラタン作ると美味いね〜
あとベーコンといえばカルボナーラでそ!

めしの出番が・・・w
715やめられない名無しさん:2006/04/04(火) 11:35:56 ID:rZZmECuI
ベーコンでも大手が出してるパックの安いは
あんまし美味しくないなー
昔ながらの脂身がカリカリで、赤身は、硬いのがええな〜
716やめられない名無しさん:2006/04/07(金) 18:34:28 ID:qk9wkV93
桜台にあるミートピアっていう肉屋のベーコンが好き。
焼くとカリカリサクサク…(゜д゜)ウマー
それに粒胡椒を金槌で叩いたのをまぶして米とかっこむ幸福さといったら!!!!!
717やめられない名無しさん:2006/04/07(金) 21:36:35 ID:uNSvMYKR
>>716
肉屋さんの自家製ベーコンは美味しいよね。
お気に入りの店は遠くにあって、知り合いが近くに住んでるからたまに送ってもらうけど、
いつもってわけにはいかないのでたまにしか変えないのが難点(>_<
718やめられない名無しさん:2006/04/08(土) 01:11:49 ID:fg2RSLQf
モスのきんぴらライスバーガー、昔は
ベーコンに加え海苔も入ってたよなあ。

今のやつより昔のやつのがうまかった。
海苔とベーコンの組み合わせがよかったんだと思う。
719やめられない名無しさん:2006/04/08(土) 19:35:57 ID:Wcw2+Nyk
ベーコンの自作って可能?
720やめられない名無しさん:2006/04/08(土) 19:45:44 ID:6HWMroW4
キムチチャーハンの具にベーコン使うと塩加減もイイあんばいだし、味が落ち着く。味付け苦手な人にオススメ。既出御免
721やめられない名無しさん:2006/04/08(土) 21:34:05 ID:QyxpHuHh
豚バラブロックを塩漬けして、燻製すればいい>自作
アウトドア系の燻製本でも読めば?
722やめられない名無しさん:2006/04/09(日) 17:14:28 ID:Jbt2fAqG
>719
料理板にスレあるよー
723やめられない名無しさん:2006/04/13(木) 16:33:53 ID:luQTDwap
装置作って、チップでスモークするなんて
なんだか「男の料理」って感じがする。
ベーコンを塊で焼いて、スライスして食べるのも美味しそう〜
724やめられない名無しさん:2006/04/14(金) 04:54:10 ID:FuuQAH0C
>>710のレシピが気になって仕方無いのだがな
725やめられない名無しさん:2006/04/14(金) 06:17:55 ID:abyKNeES
炊飯器にごはん炊いてある状態で、 ご飯の上にベーコンと、とろけるチーズを入れて蓋して二分。 簡単で、ベーコンの塩加減が最高の一品ですよ
726やめられない名無しさん:2006/04/15(土) 08:18:02 ID:sQrFZF/B
最近ジャスコみたいなスーパーでも
かたまりベーコン普通に扱いだしたね(・∀・)イイ!!

カタマリのやつを厚切りで焼いてもウマー
ポトフにぶちこんで煮てもウマー
めしがすすむYO!
727やめられない名無しさん:2006/04/15(土) 13:18:11 ID:hlhVuQod
>>724
適当に切って煮ればいいじゃない
728やめられない名無しさん:2006/04/15(土) 21:59:58 ID:9EutRysl
>>647
たぶん、あなたの食べたのは、ラルドといって、とても貴重な、希少なものです。
ウラヤマシス
729やめられない名無しさん:2006/04/18(火) 18:57:55 ID:flm08EMD
ラードでてんぷらしたら美味いかな?
730やめられない名無しさん:2006/04/18(火) 22:03:41 ID:Anv/kVRO
カツはうまいが天麩羅は???

ベーコンたっぷり入れたスパゲッティ(゚д゚)ウマー
731やめられない名無しさん:2006/04/20(木) 17:28:23 ID:QjUx45EU
>>729
スモークの味するかもな。
732やめられない名無しさん:2006/04/21(金) 22:41:10 ID:5dg1kO6t
>>724
適当にベーコン、野菜炒めてから水で煮て醤油味にするだけ
薄切りベーコンだとダシ的な要素が大きいかもね
ベーコンの切れ端とかで作ると美味しいよ〜
733礼子:2006/04/24(月) 17:16:41 ID:jG7B6MPP
ベーコン半熟エッグ、ベーコンピラフ、ベーコンおにぎり好きです。カルボナーラも好き。シーザーサラダに入れると味が上がりますよね。
734やめられない名無しさん:2006/04/25(火) 19:34:31 ID:DgJBxw/5
ベーコン半熟エッグ
すばらしいね
かりっとしたベーコンを半熟の黄身つけてくう(・∀・)イイ!!
735礼子:2006/04/27(木) 16:38:58 ID:vCoXu7x5
ありがとうございますぅ〜♪ウマウママーですよね!
736礼子:2006/04/28(金) 23:55:39 ID:6pkgdeG+
朝ご飯にベーコン半熟エッグ食した。炊きたて御飯と。やっぱりうまーい!
737やめられない名無しさん:2006/04/28(金) 23:57:39 ID:w9pU81hH
日本に無いものなのにね。
米もベーコンも驚いていることだろうよ。
738やめられない名無しさん:2006/04/29(土) 08:16:25 ID:LLq9kYhG
最高にめしにあうよなw
ベーコンエッグってパンよりめしでくったほうがうまいw
739やめられない名無しさん:2006/04/29(土) 09:19:16 ID:VRnPxFxn
俺はパンも捨てがたい
740やめられない名無しさん:2006/04/29(土) 18:52:52 ID:nHlizIWT
ベーコンはめしに出会うべくして出会ったんだよ。
鎖国が続いていればおまいらがベーコンに会う事はなかった
741やめられない名無しさん:2006/05/02(火) 01:01:25 ID:j6ZRz/Rt
その点は黒船に感謝だな
742やめられない名無しさん:2006/05/03(水) 22:45:42 ID:LksCfKRw
台湾にあるラードご飯ってあるじゃん
あれよりベーコンとめしのがうまくね?
743やめられない名無しさん:2006/05/03(水) 23:02:06 ID:nfbRErTS
>>732
よし、今度やってみるお
744やめられない名無しさん:2006/05/11(木) 17:40:09 ID:wYELr4x4
朝食のカリカリベーコンが大好きだ。
745やめられない名無しさん:2006/05/14(日) 21:44:59 ID:cYh5pVbl
このスレ見てるととてつもなくベーコンと飯が食いたくなってきたから
今日スーパーで塊ベーコン買ってきちゃったよ。
飯炊いてなかったから明日だなあ・・・
746やめられない名無しさん:2006/05/16(火) 11:18:53 ID:myTNQaWA
飯なんて1時間で炊けんじゃんよ
747やめられない名無しさん:2006/05/17(水) 21:36:37 ID:evmll+VU
いや、時間遅かったし疲れてたからさ・・・
で結局昨日食べたよ。旨かった。
今度手作りでベーコン作りたいなー
748やめられない名無しさん:2006/05/18(木) 23:06:48 ID:qk0V9+7Y
自作ベーコンうまいよーーーー
もう既製品じゃ満足出来ない体に・・・
749やめられない名無しさん:2006/05/19(金) 12:54:07 ID:dhS1ylSS
>>746
土鍋やフライパン(蓋必須)でご飯炊くのを覚えておくといいよ。
15分で炊ける。
パエリアを想像してもらえばいいけど、味は普通だから心配ない。

炊き込みご飯なども炊飯ジャーで炊くと臭いがなかなかとれないから、鍋が便利。
お米と一緒に適当に切ったベーコンと、あとは塩・コショウ・醤油などで味付けして炊くと
最高〜!
750やめられない名無しさん:2006/05/19(金) 19:26:26 ID:gOUik3IC
都内に何店舗かある「響」と言う和食屋のベーコンはウマー!!ご飯も炊きたてを持ってきてくれるから、それと一緒に食べる幸せ。サイコー
751やめられない名無しさん:2006/05/20(土) 18:49:55 ID:c2YUpmA1
サンクスで売ってる、チーズベーコンおむすびがうまい。
ローソンのベーコンおむすびもうまい。
ちゃちだが、ベーコン好きの気持ちを分かっている品だと思う。
752やめられない名無しさん:2006/05/30(火) 19:15:29 ID:XlY9imvN
ベーコンむすびなんてあるのか!
最近コンビニにあんまり逝ってないからしらんかた
よしかってみるYO!
753やめられない名無しさん:2006/05/31(水) 21:15:06 ID:k3y3TCHY
ベーコンと言えば播州ハムのブロックのやつ。
中国道のSAで買ったのは、ホントうまかった。
754やめられない名無しさん:2006/05/31(水) 21:35:16 ID:QxulNq7O
昨日カッパ寿司にいってふと
思った
厚切りベーコンをのっけた
握りずしってありじゃね?
755やめられない名無しさん:2006/06/03(土) 11:27:59 ID:SredKyle
塩味強そうだな…
756やめられない名無しさん:2006/06/03(土) 11:28:45 ID:lHlkM853
@ごはんにバターとしょうゆを入れて
削り節少々と練り梅を少々入れてかき混ぜて食う

Aごはんにマヨネーズと納豆を入れてかき混ぜて食う

B味噌汁に納豆を入れよくかき混ぜて
ご飯にかけて、かっくらう

Cごはんに、納豆と牛乳を入れて食う(なっとうぎゅう)

D明太子にマヨネーズをかけて混ぜる、次にコンビーフかツナ缶に
マヨネーズをかけて混ぜる、この二つをごはんに同時にかけて、
味付け海苔を用意して、海苔で包み込むようにしてご飯を食う

以上、どれも旨いですよ

757やめられない名無しさん:2006/06/03(土) 17:45:57 ID:srlqm690
握り飯にベーコン巻いて醤油塗ってオーブントースターで焼いた。

旨かった
758やめられない名無しさん:2006/06/05(月) 04:14:50 ID:6mnpA1i5
>>748
スーパのパックとぜんぜん違うものだよな

通販とかでたまにベーコン買うけど
フライパンで焼いたらジュワ〜とでる油と
カリカリなるのが最高だよな

ふにゃぬにゃノベーコンはいかんわ
759やめられない名無しさん:2006/06/17(土) 07:16:06 ID:5m6UKPPa
ふにゃふにゃべーこんはそれはそれで好きだw
ガキのころ喜んでくってたからかなw
760やめられない名無しさん:2006/06/26(月) 18:47:54 ID:t4WvbbXg
ふにゃぬにゃ
761やめられない名無しさん:2006/07/18(火) 22:08:47 ID:XQ4Tj6BV
カリカリに焼いた、ベーコン・エッグとドライ・マティーニを所望!!
762やめられない名無しさん:2006/07/18(火) 22:11:20 ID:YEsiHY26
>>761
カリカリってどの程度のことを言うんだ?
墨になる一歩手前位か?
763やめられない名無しさん:2006/07/18(火) 22:31:37 ID:VZZGMugJ
>>762
それは個人の好みだろうな、カス。
764やめられない名無しさん:2006/07/20(木) 00:24:28 ID:S3D9O7YE
弱火でじっくり脂をぬくとんまい
765やめられない名無しさん:2006/07/20(木) 11:25:41 ID:/uw5A0Si
バコン
766やめられない名無しさん:2006/07/21(金) 13:44:47 ID:hGE8Cfw/
脂の多いやつと少ないやつ、どっちが好き?
767やめられない名無しさん:2006/07/21(金) 16:49:53 ID:32QCiNQA
多いヤツを弱火でじっくりあぶるのが良い
768やめられない名無しさん:2006/07/23(日) 00:53:15 ID:ZJeVD1gq BE:490730696-
>>766
少ないやつが好きという奴はいるはずない!
もしいたら、俺は逆立ちで町内一周してやらぁ。
769やめられない名無しさん:2006/07/24(月) 00:14:03 ID:SagQ0hjq
モクモクのベーコン
770やめられない名無しさん:2006/07/25(火) 13:01:30 ID:GIsCamla
769
771やめられない名無しさん:2006/07/25(火) 16:08:04 ID:CphdN1j4
>>768
少ないほうがすき
772やめられない名無しさん:2006/07/25(火) 16:45:34 ID:nAul/Ym3
この場合はもしかすると逆立ちで町内を一周する姿を見れるのかな?
773やめられない名無しさん:2006/08/01(火) 07:35:14 ID:4yE04VB8
逆立ちで鼻からピーナッツで勘弁してください
774やめられない名無しさん:2006/08/04(金) 21:51:55 ID:aAYESJaL
ダメだ
鼻からベーコンエッグを食べて目でカリカリベーコンを噛め
775やめられない名無しさん:2006/08/09(水) 18:53:00 ID:qV0fWj0K
5枚入りベーコンのはずが
なぜか6枚入ってた
ラッキー
776やめられない名無しさん:2006/08/13(日) 18:55:20 ID:sEbx2tb2
カリカリに焼けねーよ。こつ教えてくれ。

ちなみに、油を引かずに一番の弱火で焼き続けてる。
黒く焦げ付いても柔らかくてカリカリにならん。
777やめられない名無しさん:2006/08/13(日) 19:11:25 ID:kBS2Y5UF
>>776
ベーコンを皿に並べて
油が飛ばないようキッチンペーパーなどで覆って
電子レンジで2〜4分
レンジの前を離れないようにする
キッチンペーパーでペッタリ包んでしまうと貼り付く場合がある
熱が残っていると少し軟らかい、冷めればクリスプベーコン完成
778やめられない名無しさん:2006/08/21(月) 23:23:50 ID:TyQ4/Qt8
近所のスーパーには卵たん白で整形したベーコンしか売ってない(´・ω・`)
779やめられない名無しさん:2006/08/26(土) 21:13:19 ID:gcAvnBDt
>>777
それはフライパンやら火を一切使わず
電子レンジの加熱のみでできるの?
780やめられない名無しさん:2006/08/27(日) 18:46:07 ID:UvOcr/3B
のみのみ
781やめられない名無しさん:2006/08/28(月) 02:09:26 ID:oF+NGWIG
>>780
セックス。
明日べコーン買ってきますノシ
782やめられない名無しさん:2006/08/28(月) 02:13:59 ID:LCc0FdUO
俺が長年これほど美味いものはないって思ってた、ベーコンとめしw
まさか、2chのスレにあったとは感激!
正直、ベーコン寿司って、いけると思う。
783やめられない名無しさん:2006/08/28(月) 21:29:10 ID:yM+PH+QY
長野の友人宅に行って、お土産にブロックの手作りベーコンをもらってきた。早速今日家で食べたよ
ただ焼いた時のうまさはバーベキューで味わったので、
今度はベーコンエッグで。

厚さ3mmほどに切ったやつをフライパンに入れ、
脂が出てきたところで卵を二個流し込む。
ジュワジュワバチバチと音がしたころ皿に移し、おもむろに喰らう

いつもは目玉焼きには醤油なオレだけど
これに調味料はいらなかったよー
ベーコンの脂がおいしくて、いい匂いがして
これで飯を巻いて食べたのは至福の時だった

784やめられない名無しさん:2006/08/28(月) 21:44:22 ID:oF+NGWIG
>>783
ブロックベーコンてどんなの?
厚切りのやつかい?
785やめられない名無しさん:2006/08/28(月) 23:19:50 ID:yM+PH+QY
>>784
角煮にするような固まりの肉がそのままベーコンになったやつ
厚さ10cmくらいあるよ
ブロックって言い方が当たってるかはわかんない、ごめん

明日またベーコンエッグする分だけ切り分けて残りは冷凍にした
角切りにしてスープに入れたりしたら旨いかなー
786やめられない名無しさん:2006/08/28(月) 23:36:02 ID:oF+NGWIG
>>785
いいなあ。
独り占めしないでわけてくれよ。
787やめられない名無しさん:2006/08/28(月) 23:42:44 ID:W6YrON8Q
やべぇ…ベーコン飯が食べたくなった…。
ハナマサでブロック買って来るべぇ。
788やめられない名無しさん:2006/08/29(火) 00:19:23 ID:nuw6dUbm
ベーコンってずっと保存食だとおもってた
日持ちすると信じてたのに、2週間くらいで
冷蔵庫の中で白い糸ひいてた。
789やめられない名無しさん:2006/08/29(火) 03:03:20 ID:itviJQmj
>>784
スライスして無い、ベーコンの総称。
ベーコンを作るレシピとか参照するといいよ。
スライスした肉で、ベーコンは作れないから。
790やめられない名無しさん:2006/08/29(火) 18:52:58 ID:zPJr1Vof
ブロックならここの原型ベーコンが地元最強
スーパーで20%引きなら迷わず買う
ttps://ssl.moku-moku.com/ec/shop/category.php
流石に勿体なくてカリカリにはしない

>>788
真空で保存しろ
791やめられない名無しさん:2006/08/31(木) 05:50:38 ID:ZrAUOlxq
>>788
それは本物のベーコンじゃないね。

裏見たら分かるけど、卵たん白とか使ってるやつでしょ。
792やめられない名無しさん:2006/08/31(木) 19:45:23 ID:BsqC57TK
昼間に自分で燻製した手作りベーコンと炊きたてご飯。

まだ暖かいからやわらかくってどうしても厚切り。
自らの脂で唐揚げ状態。傾けるとジャー
塩抜きが足りなくってちょっとしょっぱい。
ご飯が進むよー
793やめられない名無しさん:2006/08/31(木) 23:19:26 ID:FIG5GCmA
>>792
       ヽ|/
     / ̄ ̄ ̄`ヽ、
    /         ヽ
   /  \,, ,,/    |
   | (●) (●)|||  |
   |  / ̄⌒ ̄ヽ U.|   ・・・・・・・・ゴクリ。
   |  | .l~ ̄~ヽ |   |
   |U ヽ  ̄~ ̄ ノ   |
   |    ̄ ̄ ̄    |
794やめられない名無しさん:2006/09/02(土) 01:13:00 ID:lluWvBEz
とりあえずレシピ教えれ
795やめられない名無しさん:2006/09/03(日) 08:42:38 ID:0Z+kDej6
レシピは
ベーコンとめし。

ベーコンはここ参照。
ttp://www.yeah.ne.jp/~kijyo/t-bekon.htm
塩漬け→塩抜き→乾燥→燻煙
796アルフォンヌ ◆.LmHqnyEoI :2006/09/20(水) 21:12:19 ID:HEpMOU0G
ノグラ
797やめられない名無しさん:2006/09/20(水) 23:25:23 ID:5Z9YATTb
ベーコン、かりかりにしちゃうより ほかほかごはんをお寿司のように くるんと巻いて
ちょっとマヨネーズを乗せたのを  はふはふ食べるのが好き。
脂身の白いところとマヨがとろっとする
798やめられない名無しさん:2006/09/21(木) 00:46:14 ID:tR15pOUc
やめろ!そんな情報を夜中に書き込むんじゃぁないっ!

アァッッッ!24時間スーパーいってくる!
799やめられない名無しさん:2006/09/21(木) 12:00:32 ID:2Ief0cDM
>>797
自分はマヨが苦手なんで、
ベーコン&ふつうのめしを手巻き寿司風に巻いて醤油で食べるのが好き。
海苔の風味がなぜか合う。
800やめられない名無しさん:2006/09/21(木) 21:17:17 ID:/koj8ng9
>>797
ん〜、海苔とオショウユも合うよね!
私は、海苔の時はおっきめにして、チーズをはさむの。はふはふしてると、チーズと脂身がとろっとして好き。
801やめられない名無しさん:2006/09/21(木) 21:21:01 ID:/koj8ng9
>>799
わ〜ごめんなさい、お返事のつもりが 自分の番号呼んでしまった
802799:2006/09/22(金) 14:24:59 ID:UE2qbaCL
>>801
いえいえ、ご心配なくw
ご飯にチーズは意外だけど、でもなんとなく合う感じ。
今度やってみます。
803やめられない名無しさん:2006/10/03(火) 20:30:55 ID:h29MNjt+
うま〜〜 ベーコン丼

ブロックのベーコン1cm厚5cm角くらいに切ってフライパンで
弱火で1回り小さくなるくらいにじっくり焼き(外カリカリ噛むとジュワ〜ッ)
いったん取り出し出た脂でキャベツときのこを粗挽き黒胡椒と
共に炒めたものを盛り付けたご飯の上にのせ
ベーコンをフライパンに戻し市販のそばつゆを絡めて盛り付けた
野菜ご飯の上に煮詰めたつゆごとのせる。

ベーコンはぐ○めく○ひ○の熟成炭火焼燻製地豚三枚肉!!最強!!!
804やめられない名無しさん:2006/10/21(土) 00:09:09 ID:yNiJTf0g
佐賀県のベーコンはおいしいですか?
805やめられない名無しさん:2006/11/14(火) 17:15:05 ID:0e8pAlXv
ほしゅ
806やめられない名無しさん:2006/11/14(火) 18:01:11 ID:X+3vq+gu
半熟目玉焼きの黄身を割って醤油、そこにカリカリベーコン…
至福のとき
807やめられない名無しさん:2006/11/14(火) 20:35:40 ID:ixuQs9VE
>>806
それは間違いなく(゚д゚)ウマー
808やめられない名無しさん:2006/11/20(月) 19:59:09 ID:mN+FObsy
組み合わせは最高に好きなんですけど
やっぱり食べすぎはあんまりよくないですよね?
809やめられない名無しさん:2006/11/20(月) 20:06:56 ID:pkObRnMn
つうか、炒めものに適するバラベーコンと、煮物にもいいショルダーベーコンを区別して書けよ、カスども。
810やめられない名無しさん:2006/11/21(火) 07:31:43 ID:81ZOiNal
切り落としのカスベーコンもすき( ^ω^)だお
811やめられない名無しさん:2006/11/21(火) 21:02:38 ID:yMu3ZeHG
>>809
おまえ友達いないだろう。
812やめられない名無しさん:2006/11/29(水) 01:45:19 ID:+p4CpNuk
276gのブロックベーコン買ってきて丸ごとホットプレートで焼いて食った。
半分をビールと一緒に食って、残りは醤油かけて焦がして白米と。
最高にウマかったよ。
体には悪そうだけど。
813やめられない名無しさん:2006/12/07(木) 00:14:26 ID:7MII2S4F
そんな、どっかで聞いたおきまりのセリフ言う>>811とは
もっと友達になりたくないっ、てか、しばきたくなってしまう。部外者。
814やめられない名無しさん:2006/12/07(木) 00:16:11 ID:7MII2S4F
そんな、どっかで聞いたおきまりのセリフ言う>>811とは
もっと友達になりたくないっ、てか、しばきたくなってしまう。部外者。
815やめられない名無しさん:2006/12/07(木) 01:48:05 ID:gYgXPSg5
なんでそんななっがい台詞二回言うねん
816やめられない名無しさん:2006/12/07(木) 02:02:14 ID:Lpey7PG8
www
817やめられない名無しさん:2006/12/07(木) 02:36:59 ID:FJGXAS6T
おいおい、そんなに殺伐とするのはよそうぜ、
俺がベーコンの旨い食べ方教えてやるから機嫌直してくれよ、な!

ベーコンをおかずにしてご飯を食べるんだ!
どうだ、旨そうだろ!!
この食べ方はとっておきなので内緒だぞ!?
818やめられない名無しさん:2006/12/07(木) 10:28:44 ID:O90vbfPf
>>817
コンソメスープも欲しいところだ。
819やめられない名無しさん:2006/12/07(木) 20:24:03 ID:7MII2S4F
>>817
ベーコンをおかずにしてご飯を食べるんだろ?
機嫌なんてなおっちゃうね。貴重な情報ありがとう。
820やめられない名無しさん:2006/12/07(木) 21:08:09 ID:gYgXPSg5
>>819
そんなあなたのスレで私もあったかい気持ちになれました。ありがと。
821やめられない名無しさん:2006/12/07(木) 22:02:29 ID:Y8zsJll2
え?ベーコンをおかずにめし食ったらうまいの?
822やめられない名無しさん:2006/12/08(金) 06:30:41 ID:oGgkPhxK
>>819
今日みかけた1番の素敵な人。

>>821
うん、嫌な事なんか忘れられるってさ
823やめられない名無しさん:2006/12/08(金) 09:15:15 ID:0HK0idTd
俺はごはんをおかずにベーコン食ってる
824やめられない名無しさん:2006/12/08(金) 19:47:34 ID:f+HauzoY
そうだ!みんなで原点に帰ろう!
825やめられない名無しさん:2006/12/09(土) 02:35:29 ID:FT3S6KQG
こんな夜中に独りで虚しく食べるベーコン飯ビールが最高だ。
ありがとう817。814だ。
826やめられない名無しさん:2006/12/22(金) 06:20:54 ID:zlaXD17D
通販で500gのブロックを買って
今朝1cmくらいに切って室温になじませてパン、コーヒーとともに食す。

…幸せ(^^

827やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 00:42:02 ID:O5uFgCRW
ベェコン最近食ってねえ
828やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 22:14:16 ID:R4HowcJj
いやいや、
やっぱりベーコンスレは毒々しく、独善的に、殺伐と語り合わねば
829やめられない名無しさん:2007/01/02(火) 02:03:44 ID:rur/P0Yz
正月はベーコンと餅っ!!
830やめられない名無しさん:2007/01/02(火) 12:27:06 ID:u+/t0mvT
さらにチーズ入れ串打ったらモンテローザの
餅チーズベーコン串だな、一年中食えるぞ。
831やめられない名無しさん:2007/01/06(土) 14:44:00 ID:P6VMb3Jo
食後age
832やめられない名無しさん:2007/01/13(土) 11:22:19 ID:+0qmPCZi
ベーコンとめし、うますぎ!
半熟目玉焼きもつけたんだけど、むしろいらなかった。
ベーコンとめしだけでイイ!
833やめられない名無しさん:2007/02/10(土) 23:38:37 ID:ufjlVQq4
俺的には充分ありだ。
834やめられない名無しさん:2007/03/04(日) 09:20:48 ID:dO+LNVZY
養老の餅ベーコンが美味い、美味すぎる
835やめられない名無しさん:2007/03/21(水) 20:54:47 ID:6lZAoxEb
ベーコン丼食べたいけどベーコンも飯もない…
836やめられない名無しさん:2007/03/21(水) 22:41:33 ID:bIwANAD6
ジューシーさを残したベーコンと半熟目玉焼きとめし

なら時々食う。
837やめられない名無しさん:2007/03/21(水) 23:18:16 ID:AKSf/l5w
炊飯器にベーコン入れて炊きあがったら
コショウと醤油バター入れてまぜまぜ!
簡単で旨い男の料理だお
マヨネーズを入れても馬
838やめられない名無しさん:2007/03/21(水) 23:23:25 ID:bIwANAD6
いや、前提として飯は純白であってほしい。
839やめられない名無しさん:2007/03/21(水) 23:59:19 ID:OduFzJK5
ベーコンやわらぎめし
これだ、これしかない
840やめられない名無しさん:2007/03/22(木) 12:01:06 ID:5wvx/yzg
>>839
やわらぎうまいよね。
今度やってみよう。
841やめられない名無しさん:2007/03/22(木) 21:00:38 ID:VSXWgWOU
炊きたてご飯の上に半熟目玉焼きを乗せ醤油ひとさし。
ぐりぐり混ぜたところを程良く焼いたベーコンでくるんでパクリ('∀`)ウンメー
842やめられない名無しさん:2007/03/22(木) 22:22:36 ID:UKbx37pf
>ぐりぐり混ぜ

ここ読んで萎えた(;´Д`)
843やめられない名無しさん:2007/03/23(金) 07:16:57 ID:rKj96DD1
禿同
844やめられない名無しさん:2007/03/23(金) 14:39:02 ID:0IBvBHTD
>>841
俺はベーコンエッグを乗せるけど同じイメージだな。
845やめられない名無しさん:2007/03/24(土) 00:52:45 ID:TD71vBBo
炊きたてご飯の上に半熟目玉焼きを乗せ醤油ひとさし。
まぜまぜしたところを程良く焼いたベーコンでくるんでパクリ('∀`)ウンメー

これでいい…?(´・ω・`)
846やめられない名無しさん:2007/03/24(土) 01:17:18 ID:WY0F/zvy
混ぜんなってば(;´Д`)
847やめられない名無しさん:2007/03/26(月) 22:45:56 ID:suHzyMI7
炊きたてご飯の上に半熟目玉焼きを乗せ醤油ドボドボ。
ネチョネチョに練り混ぜたところを生焼けベーコンでくるんで
ハムッ、ハフハフ ハフッ!
848やめられない名無しさん:2007/03/27(火) 16:54:12 ID:/HFCi1sW
>>845
ベーコンだけでなく、ベーコンの上へ更に海苔を置いて巻くと、巻きやすいし旨い。
849やめられない名無しさん:2007/03/27(火) 17:42:31 ID:jDjX45gL
ご飯とおかずをよく混ぜるなんて、チョソかよw
850やめられない名無しさん:2007/03/28(水) 00:12:17 ID:CoBVF1RO
カレーとライスも
よく混ぜて食うんだろうな
851やめられない名無しさん:2007/03/28(水) 01:15:55 ID:LAaW0IoW
混じぇて食べてね
852やめられない名無しさん:2007/03/28(水) 02:57:35 ID:ZLQ5DmBs
ナイルさんキタ━(゚∀゚)━!!
853やめられない名無しさん:2007/03/28(水) 16:57:14 ID:oPt/L8Uq
いよいよ通販で頼んでたベーコンブロックが届くぜ。
厚切りにしてステーキでご飯と一緒に食えばたまらんだろうな。
854やめられない名無しさん:2007/03/28(水) 17:24:42 ID:Lybwpy6e
○○とめしスレで食べ方のマナーをグダグダ言われてもな
855やめられない名無しさん:2007/03/28(水) 21:43:54 ID:4tkTln9v
うーむ・・・
たまたま通りがかって、ここまでスレを読んできたけど、ベーコン入りのバターコーンは未だ出てないのね。
酒のアテにもなるし、飯にたっぷり乗っけてワシワシ食うとウマーなんだわコレが。
856やめられない名無しさん:2007/03/28(水) 23:45:19 ID:GmNCo6+m
カレーとライスを混じぇて食べたYO
857やめられない名無しさん:2007/03/29(木) 10:51:38 ID:zAU6rNCg
カレーは混ぜて食べるけど、
ベーコンエッグと飯は混ぜないな。
混ぜると単調な味になるので飽きるよね。
味があるところと、ご飯と、替わりばんなところがいい。
まあ、カレーは混ぜるわけだがw
858やめられない名無しさん:2007/04/01(日) 22:53:31 ID:CUj3Eu1J
混ぜんなとか他人の好みに簡単に文句つけないでほしいね。
「それはちょっと…」とか普通に人に話す様にレスすれば言い争いに
ならずに済むだろ
859やめられない名無しさん:2007/04/01(日) 23:20:26 ID:TGsV74Ek
>>858
>>842みたいな感じ?

その後しつこくからんできたのは混ぜてる奴だろ。
860やめられない名無しさん:2007/04/02(月) 20:24:09 ID:AMy2VlFR
ぶあつくてしおっからいベーコンが食べたいなあ
861やめられない名無しさん:2007/04/02(月) 21:00:31 ID:vRf4GIvk
切らずに食うのだ
862やめられない名無しさん:2007/04/03(火) 10:01:09 ID:MBr18mtX
焼いてマーマレードを塗って食べます。
863やめられない名無しさん:2007/04/04(水) 02:49:13 ID:MQZ7TMSx
出汁醤油で茹でた拍子木切り大根にベーコンを巻いて
焼いてデーコンのベーコン巻き

ネズミ男御用達ベーコンの天ぷら

ベーコンを鼈甲飴で包み込んでベッコン飴

ベーコンを米穀に炊き込む

粉末にしてパンに入れるベーコングパウダー
864やめられない名無しさん:2007/04/04(水) 03:40:21 ID:VlqAsVqu
全体的につまらないけどネズミ男の件は意味がわからない
865やめられない名無しさん:2007/04/04(水) 16:20:50 ID:vi8/du9J
ベーコンブロック買ったんで厚切りで食ったけどスライスした方が普通に美味いよ。
866やめられない名無しさん:2007/04/04(水) 16:50:43 ID:tJXaJFep
わかっちゃいないんだ>>865
厚切りのロマンというものを
867やめられない名無しさん:2007/04/04(水) 17:11:07 ID:vi8/du9J
>>866
いやいや、俺も厚切りにロマンを感じたからこそわざわざブロックで買ったんだよ。
でも実際はベーコンの要の脂身が厚すぎるせいで食ってて気持ちわるい。
後ベーコンは厚切りだと結構固いんでかなり食いづらい。
実際に食ってみてベーコンはスライスが主流なのがよくわかったよ。
868やめられない名無しさん:2007/04/06(金) 18:49:45 ID:KrmR96bV
ベーコンの拍子切りうまいよ
869やめられない名無しさん:2007/04/06(金) 19:05:07 ID:7V/xuCf2
>>867
む…そうなのか。
ブロックでベーコンを食ったことない俺は厚切りにもの凄い夢を感じてたんだが
夢は夢のままにしといた方がよさそうだな。

スライスと同じ質量をサイコロ状にしたのならOKかな?
870やめられない名無しさん:2007/04/06(金) 21:09:07 ID:h+pdMil+
東急ストアではサイコロカット済のやつを売ってるが
871やめられない名無しさん:2007/04/07(土) 07:58:28 ID:sujZLw06
一日の計は朝食にあり ホテル利用が人気

1日の有効活用は朝食から−。最近、朝食をとりながら仕事の打ち合わせをしたり、
休日にホテルで朝食をとるなど、朝食にこだわる人が増えている。
こうした傾向をうけて、ホテルやファストフードでは朝食メニューの充実をはかっている。
朝食は健康作りの基本。さらに朝食をきちんととることで1日の始動が早まり、
その結果、使える時間が実質的に増えてくる。忙しい現代人こそ、朝食重点主義でいこう。

東京・虎ノ門のホテルオークラ東京の「和食 山里」で、人気を集めているのが和朝食下。
白飯、お粥、薬膳粥に、焼き魚、煮物、卵料理、小鉢などがついて料金は3150円。
栄養のバランスのいい健康的なメニューになっている。

周辺には有名企業も多く、同店の朝食をとりながら手軽な仕事の打ち合わせをするビジネスマンの姿も目立つという。

「朝から和食でミーティングできるのは、ホテルならではですし、個室も利用できます。
充実した朝食が食べられることは、ホテルのイメージアップにもつながる。
朝食をきっかけに、当ホテルを利用してもらえればという狙いもあります」と同ホテルでは話す。

同じく、グランドプリンスホテル高輪(港区)の仏料理「ル・トリアノン」では昨秋、朝食メニューをリニューアル。
料金は3500円と高めだが、出勤前にわざわざ食べに来る人が増えるほど評判がいい。

http://www.sanspo.com/gourmet/club/070406.html
872やめられない名無しさん:2007/04/07(土) 09:55:19 ID:vb4O15iQ
ウィンナーも捨てがたい
873やめられない名無しさん:2007/04/07(土) 11:53:58 ID:1gO9FKsC
まぁチャーハンにするならいいけどな。

まさかそのまま・・・・・?
874やめられない名無しさん:2007/04/09(月) 23:06:24 ID:9s3/lytP
>>869
ハウルの動く城のベーコンみたいな感じで
じっくり焼けば脂が出ていくらかいいんじゃね?
いい豚さんのベーコン買えば脂身もしつこいだけじゃなく旨いかも。
高いけど。
875やめられない名無しさん:2007/04/10(火) 02:20:25 ID:P6kxe6BP
>>1
同意www
ウインナーとめしのパクリかwww
876やめられない名無しさん:2007/04/11(水) 12:30:04 ID:eu7xp3v3
ホウケイチンポの皮を剥いてベーコンを鬼頭に巻き付けて、剥いた皮をもとに戻すと、ホウケイチンポの先からベーコンが集まりバラの花のようになります。何人かでやると、バラのお花畑になります
877やめられない名無しさん:2007/04/11(水) 20:45:06 ID:Zr3ZGTp0
渋谷警察署裏辺りの居酒屋のランチメニューにベーコンカツというのがあって、
それがまたかなりうまい。
878やめられない名無しさん:2007/04/12(木) 04:50:22 ID:Wlc0LpwN
牛角のベーコン焼くやつ好き。

貧乏だから自分で買うベーコンは大入りの安いの買う。
安いのは大抵コチニール使ってるけど…
879やめられない名無しさん:2007/04/12(木) 11:12:56 ID:BRvvR3kp
1キロパックで1029円のベーコンスライス買った。
とりあえず半分冷凍〜
カリカリ焼き最高だな。
うまー
880やめられない名無しさん:2007/04/12(木) 11:31:51 ID:ESsBFGPf
俺なら1キロも有れば3日は持つな
881やめられない名無しさん:2007/04/17(火) 14:21:39 ID:uU5bpo+w
>>877
どういう物?kwsk
882やめられない名無しさん:2007/05/01(火) 16:41:40 ID:jg4AUSHs
コチニールは着色料の中では優秀なほうだよ
883やめられない名無しさん:2007/05/02(水) 07:44:22 ID:7tna3Fjx
貝殻無視
884やめられない名無しさん:2007/05/03(木) 08:39:18 ID:PT+I+SGZ
養老の厚切りベーコン(゚д゚)ウマー
885やめられない名無しさん:2007/05/25(金) 16:44:29 ID:zbBRlbJf
ベーコンの角煮かつ丼

とろとろサクサク香ばしくスモーキー。

最強
886やめられない名無しさん:2007/05/25(金) 16:48:30 ID:E1Q4L6MI
↑ そのレシピは?
887やめられない名無しさん:2007/05/26(土) 18:12:16 ID:K5oXcAOq
カリッと焼いたベーコンに半熟の目玉焼き 最高!  めしが止まらない!
888やめられない名無しさん:2007/05/26(土) 21:57:24 ID:wcP/7sGe
ややや
889やめられない名無しさん:2007/05/27(日) 00:23:57 ID:s9GNdmEt
明日はべこめしるか
890やめられない名無しさん:2007/05/27(日) 23:01:28 ID:OAy+H+p8
ベーコン好きはこの先生きのこるか?
891やめられない名無しさん:2007/05/27(日) 23:05:07 ID:GOpoXg2x
またキノコ先生か
芸がねぇな
892やめられない名無しさん:2007/05/27(日) 23:07:02 ID:Lg7laH3A
油がうめぇぇええ
893やめられない名無しさん:2007/06/08(金) 22:02:23 ID:QrSbgpps
誰かあのコピペ貼ってくれ
ベーコン炒めたら
シャンパン色の脂が出てきて、それで
目玉焼き焼いたってやつ。
探してもみつからない…
すげえうまそうだったんだ。
894やめられない名無しさん:2007/06/09(土) 15:07:42 ID:rFodR7dF
その通りに作ったら
895やめられない名無しさん:2007/06/11(月) 14:10:05 ID:2kY6oRgH
3 名前: あなたのうしろに名無しさんが・・・ 投稿日: 01/12/20 09:48

>>1
そういうあなたはベーコンエッグ一つ、きちんとつくったことがある? 私は
ある。ある年、300日以上、ずっと毎日卵二つのベーコンエッグを焼いて試した
ことがある。サニーサイドアップ、ターン・オーバー(両面焼き)。同じター
ン・オーバーでも、オーバー・ハード、オーバー・ミディアム、オーバー・イ
ージーの三種がある。アメリカのホリディ・インで頼むと、両面焼きでもふわ
ふわに焼いたのが出てくる。ソース、しょうゆ、塩・こしょう、七味、マヨネ
ーズ… 味付けもいろいろ試したけれど、ベーコンから出した油で焼いて、黒
こしょうをその場でガリガリ引いて塩をふるのが最高だ。胡椒挽きは800円、
粒の黒胡椒なんて300円あれば買える。

それより問題はベーコンだ。100gで500円の、本物のスモークドベーコンを使
うとどうなるか知ってる? 厚さ2mmに切ってもらったのを2枚、冷えたフライ
パンにかけると驚いた。見る見るうちに白い脂身部分は雪のように溶けて、そ
れまで見たことのないくらいきれいなシャンパン色の、玉のような油に分離し
てしまった。焦げ茶色の赤身は、細く、かりかりに揚がる。この値段では毎日
は食べられないけど、今まで食べていたベーコンは何だったのかと愕然とした。

ベーコンエッグはアメリカ料理だ。本場のボーイ・スカウトのマニュアルには
あの重たい、黒いフライパンをならすところから始まって、最後にベーコンか
ら出た油を黄身の上に塗ってつや出しする方法まで書かれている。正直参った、
と思った。
896やめられない名無しさん:2007/06/11(月) 21:16:49 ID:5FPAH56p
>>895
そう、これだこれ!
やっぱりうまそうだな…週末に真似して作ってみるよ
これ読むだけで飯が食えるぜ。
ありがとうー
897やめられない名無しさん:2007/06/12(火) 20:34:32 ID:OTvoUw0x
バターを利かせたえのきベーコンを飯に乗せて(゚д゚)ウマー
898やめられない名無しさん:2007/06/13(水) 19:51:02 ID:RaxggJuu
>>895
>厚さ2mmに切ってもらったのを2枚、冷えたフライパンにかけると驚いた。
>見る見るうちに白い脂身部分は雪のように溶けて
これって冷えたフライパンに乗せても油が溶けるって事?
899やめられない名無しさん:2007/06/13(水) 20:50:34 ID:i9h9lZzq
>冷えたフライパン(に並べて火)にかけると驚いた。
だと勝手に脳内補完している
900やめられない名無しさん:2007/06/14(木) 20:18:27 ID:Io/3zyXu
美味そうだなぁw フツーのベーコン好きとしては、醤油マヨが最強だな。
飯が止まらない。
901やめられない名無しさん:2007/06/14(木) 21:32:40 ID:rhbaXg3V
いいねぇ。
俺はベーコンエッグに醤油でグッドめしw
902やめられない名無しさん:2007/06/14(木) 23:18:52 ID:FraJItMg
黒胡椒に塩少々。
片面焼きで玉子は半熟。

それをチャーハンに乗せ、醤油をかける。
半熟の黄身と醤油が混ざり合ってチャーハンににじんでいく。

これがデフォ。
903やめられない名無しさん:2007/06/16(土) 22:58:08 ID:SwxWw862
このスレ読んで久しぶりにベーコン買ってきた。
明日の朝は、ベーコンの脂で目玉焼き焼いて
たらふく飯を食うぜ
904やめられない名無しさん:2007/06/20(水) 11:10:26 ID:bWgjnTSh
皿にベーコン敷いてレンジで1分、醤油かけてその上に暖かいメシを乗っける。
溶け出した油と醤油の混合物がメシに染みて良い味つけになり、
しんなりしたベーコンをおかずにそのメシをかっこむ。
至福。
905やめられない名無しさん:2007/07/16(月) 21:14:17 ID:dVQlpWbc
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906やめられない名無しさん:2007/07/16(月) 22:20:35 ID:Gc3mV2S9
自分の中でウケまくってんだろうなぁ
907やめられない名無しさん:2007/07/21(土) 17:32:19 ID:hnJpWBE/
ベーコン買ってきた。
炊飯器も仕掛けた。
卵もコショウも醤油もある。
あとは何が必要?
908やめられない名無しさん:2007/07/21(土) 17:41:41 ID:l+eU6TPr
茶碗と箸
909やめられない名無しさん:2007/07/21(土) 19:01:47 ID:GOR/Te0h
味噌汁
910やめられない名無しさん:2007/07/22(日) 17:37:07 ID:6E6g1hw8
コチュジャンとつけあわせのキムチ
911やめられない名無しさん:2007/07/23(月) 00:50:32 ID:IETYIWTy
空腹感
912やめられない名無しさん:2007/07/23(月) 01:54:10 ID:wViAPRqY
>>910
それはもう単品で飯食えばいいだろw
913やめられない名無しさん:2007/07/24(火) 22:08:27 ID:RAgGKy4D
>>907
溢れんばかりのベーコンへの愛情があればそれでいい
914やめられない名無しさん:2007/07/28(土) 00:46:09 ID:ryx7mv+5
前どっかのスレで見た
ベーコン炒める→キャベツ入れてさらに炒める→火止める前に醤油→仕上げに黒胡椒→ご飯へ
てのが最高にうまかった。
915やめられない名無しさん:2007/07/30(月) 11:32:13 ID:zv9jVLFx
スーパーで買えるベーコンて、やっぱ燻煙液とかでチャチャと造ったベーコンなんですかね
本当のベーコンてどこで買えるのかな...
916やめられない名無しさん:2007/07/30(月) 16:36:47 ID:Mp5Ngc30
高橋克彦氏の小説に出てくる「ベーコン鍋」
実際に作ったらホントーに(゚д゚)ウマー
隠し味にコンソメスープの素を1〜2個、醤油を少し。
残ったスープでラーメンかおじやが最高でした。
でも、今は夏かw 
           orz         
917やめられない名無しさん:2007/08/09(木) 08:40:55 ID:3BOFcx+w
>>916
kwsk
918やめられない名無しさん:2007/08/16(木) 23:21:29 ID:WWoXXwC1
>>915
地名 手作り ベーコン とかで検索すれば多分どこの都道府県にもあるかと
あと、デパートとかちょっといい食品置いてある店ならあると思うよ
探す労力よりお取り寄せの方が楽な人もいるだろうけど
919やめられない名無しさん:2007/09/06(木) 05:07:47 ID:mtj9Y775
>>915
原料のところに植物性タンパクとか卵タンパクとか書いてある奴は水増しベーコン。
920やめられない名無しさん:2007/10/13(土) 15:13:03 ID:VsJTKTw9
100g500円以上するベーコン買っちゃった
勿体なくて食べられない
921やめられない名無しさん:2007/10/13(土) 23:00:37 ID:uxAzjb3N
神棚に飾っとけ
922やめられない名無しさん:2007/10/14(日) 03:01:40 ID:SSLm1A7O
代わりに食ってやろうか?
923やめられない名無しさん:2007/10/15(月) 22:44:43 ID:GNNOUtza
ここはわたしが
924やめられない名無しさん:2007/10/15(月) 22:53:41 ID:u/j/Bq3N
ベーコンエッグ丼はB級グルメの王様だよなぁ
925やめられない名無しさん:2007/10/15(月) 23:11:19 ID:TyaJyz+g
アメリカの映画に出てくるカリカリベーコンを作る方法ってありますか?
日本のベーコンはカリカリにならない気がするのですが
926やめられない名無しさん:2007/10/15(月) 23:41:29 ID:cZc4LXnP
このスレに何度か出てる
927やめられない名無しさん:2007/10/16(火) 02:39:01 ID:6v/b6yT3
>>925
種類が違うからならない
928やめられない名無しさん:2007/10/17(水) 06:29:37 ID:wt2b0bLd
200gで500円以上するのでやってみれば?油がすごいけど。
929やめられない名無しさん:2007/10/20(土) 00:19:00 ID:pVfmVCkB
たしかベーコンてのは、肉の燻製であって、魚肉でもかまわなかったような気がするんだが、記憶違いか?
930やめられない名無しさん:2007/10/20(土) 08:46:32 ID:RsJv9qQf
鯨のベーコンてあるじゃん
魚じゃないけど
931やめられない名無しさん:2007/10/20(土) 13:33:38 ID:ng2S4q7N
あれは鯨の脂身に着色したもの。
932やめられない名無しさん:2007/10/22(月) 09:16:06 ID:2JlOAzfM
ヤフオクでベーコンの切れ端1kgとか売られてますが
どなたか購入した経験がある方いらっしゃいませんか?
ベーコンたらふく食べたいので購入を検討しているのですが
味とかどうなんでしょうか・・・
933やめられない名無しさん:2007/10/23(火) 01:17:32 ID:bBLlAzsQ
おいしいよ!















食べたこと無いけど
934やめられない名無しさん:2007/11/04(日) 03:55:18 ID:u9LsOlVt
近くの肉屋に100g90円の手作りベーコンが売っている
結構上手いんだけど、賞味期限が4〜5日ぐらいなのが気になる
ベーコンってもっと長持ちする物じゃないのかな
935やめられない名無しさん:2007/11/04(日) 06:37:36 ID:wnAZerJm
冷凍すればいい。
936やめられない名無しさん:2007/11/04(日) 08:22:28 ID:eDminw6D
>>934
保存料が少ないって事だろ
ありがたいじゃないか
937やめられない名無しさん:2007/11/11(日) 13:12:16 ID:j7c9Nczu
久しぶりにベーコンエッグ丼作った
中火でじっくり焼けばカリカリにできるね
938やめられない名無しさん:2007/11/11(日) 18:38:52 ID:Kf2D07cV
>>925
生のベーコン買えばなりやすいけど生の持ち味が失われるな
>>937同様、じっくり焼けばいいよ
939やめられない名無しさん:2007/11/11(日) 19:16:42 ID:7bRsuOx1
カリカリベーコンは好きじゃない。
サラダに乗ってるならいいけど、白米にはちょい焼きコンがうまいね。
940やめられない名無しさん:2007/11/12(月) 13:35:40 ID:dfLeuXiP
本当にカリカリにしちゃうと、ナイフとフォークでは非常に食べにくい
切ろうとすると砕けちゃうし、フォークで刺そうとしても割れちゃうし
941やめられない名無しさん:2007/11/12(月) 17:15:11 ID:1qpiA+U5
箸で食え
942やめられない名無しさん:2007/11/12(月) 21:09:57 ID:RHdbH1fD
>>940-941
ワロス
943やめられない名無しさん:2007/11/14(水) 01:35:41 ID:r7LF/sqR
こんな時間に、目玉焼きベーコンご飯食べちゃった。
半熟の君にお箸を刺し醤油をたらり、黄身と醤油の下のご飯サイコー
白身とベーコンにマヨ少し付けて、あー幸せっ。
944やめられない名無しさん:2007/11/14(水) 11:25:33 ID:e82lulKQ
>半熟の君に
ものすごくいやらしい内容の文章かと思った
945やめられない名無しさん:2007/11/15(木) 18:18:16 ID:XKnf07xm
それよりも>>895で毎日卵二個ずつ300日食べた人は今頃体壊して無い
だろうか?いくら好きでもやりすぎ。
946やめられない名無しさん:2007/11/15(木) 19:37:07 ID:scPWEdt2
スタインベックの「朝食」みたいなもんか。

腹減ってきたな、どうせ来ない原稿を待っててもしょうがない。仕事切り上げて帰ろう。
そして帰りにスーパーでベーコン買おう。
947やめられない名無しさん:2007/11/15(木) 21:52:47 ID:9BFnJnLl
>>945
普通の食生活をしてる人なら卵の2、3個は毎日食べても問題なし
糖尿とかコレステロールが高い人はダメだよ
森光子は毎日三個食べてるらしいよ
948やめられない名無しさん:2007/11/17(土) 10:12:23 ID:jkLdxsDR
卵はね、黄身はコレステロールの
塊だが、白身にコレステロールの吸収を
押さえる物質がはいってっから、
必ず白身と一緒に食べること。
そうすれば別に一日三、四個食ったって
問題ない。医者に止められてるとかなら別だが。
黄身だけ食ってるブルジョアは早死に。
949やめられない名無しさん:2007/11/18(日) 13:59:24 ID:7e8iCtwj
レシチンが入ってるのは卵黄だが?
950やめられない名無しさん:2007/11/19(月) 07:06:22 ID:tKuxkQFP
>>949
951やめられない名無しさん:2007/11/19(月) 12:40:10 ID:0G5LQ0F+
黄身だけ食ってるとブルジョワになれるのか!
952やめられない名無しさん:2007/11/22(木) 00:10:31 ID:4sq5M3rd
>>950
953やめられない名無しさん:2007/11/23(金) 21:00:17 ID:5V3GAWrl
>半熟の君に
巨神兵だー!
954やめられない名無しさん:2007/11/28(水) 02:27:56 ID:k2PMj/6J
>>895
どこでそのベーコンは手に入るんだろう
955やめられない名無しさん:2007/11/28(水) 20:32:18 ID:+/cCtBHk
そうだよな。冷えたフライパンで溶ける脂だもんなw
956やめられない名無しさん:2007/12/07(金) 09:15:49 ID:+O9He8LA
ベーコンは生でも大丈夫だよね?
生でサラダに入れたり、パンに挟んだり、ご飯を巻いたりして食べてたけど…
957やめられない名無しさん:2007/12/07(金) 09:20:54 ID:hPwagN41
雑菌が多いのでできるだけ生は控えてください
958やめられない名無しさん:2007/12/07(金) 12:27:23 ID:+O9He8LA
何でハムば大丈夫で、ベーコンには雑菌があるの?
959やめられない名無しさん:2007/12/07(金) 22:51:11 ID:hI1EXer4
雑菌の無い食い物など無い
960やめられない名無しさん:2007/12/07(金) 23:38:55 ID:+O9He8LA
日本ハムのHP見てきました。ベーコンもウインナーも、加熱処理してるからそのまま食べれるそうです。
961やめられない名無しさん:2007/12/08(土) 05:17:34 ID:WNX2d7ZY
包装に書いてあることも多いだろ。
962やめられない名無しさん:2007/12/08(土) 08:35:49 ID:mh4jJGtI
冷たいベーコンは普通にマズイ
963やめられない名無しさん:2007/12/08(土) 11:18:08 ID:GfYNkZ/t
ベーコンをそのまま炊きたてご飯をくるんで食べると美味しいよ(´∀`)
964やめられない名無しさん:2007/12/08(土) 12:08:17 ID:5nFcEhtu
黄身だけ食べるブルジョワ・・・・カリオストロ伯爵しか思い浮かばないwww
965やめられない名無しさん:2007/12/08(土) 12:54:33 ID:m/tyqc90
ベーコンって焼かずに食べれるのか
炊き立てご飯に刻んだベーコン混ぜて蒸らして食べたら美味そう
966やめられない名無しさん:2007/12/10(月) 21:43:16 ID:6UD/rYXt
今週賞味期限のショルダーベーコンスライス1キロもらった
小分けして冷凍庫に入れた
しばらくゆっくり楽しむお
967やめられない名無しさん:2007/12/11(火) 17:33:17 ID:Ea8DkJqB
>>966
冷凍を過信してはいけない
今週中に食べ切るには、俺の加勢が必要だろう
家はどこだ?
968やめられない名無しさん:2007/12/11(火) 18:59:11 ID:/3BpdKlP
多くのアメリカ人がダイエットの時どうしても我慢できないものがベーコンなんだって
でもベーコンはダイエットの天敵・・・

そこで代用食が考えられた。なんだと思います?
【ヒント】代表的な日本食+日本の調味料










答え

豆腐を平たく長細く切り、醤油に漬け込む。
それをこんがり焼くとベーコンに似ているらしい。
やったこと無いけど・・・

誰か試してみて
969やめられない名無しさん:2007/12/11(火) 21:15:56 ID:LQQ0/4SC
油揚げと醤油?
970やめられない名無しさん:2007/12/14(金) 03:27:47 ID:XK6D3vEH
ベーコンを焼いて出た油で餅を焼いて醤油かけたり
ベーコンを焼いて出た油でおにぎりを焼いて醤油かけたり

ベーコンを焼いて出た油を小鉢に集めたり
971やめられない名無しさん:2008/01/04(金) 22:03:06 ID:3MBgFVm5
カリカリのベーコンはおいしいよね
972やめられない名無しさん:2008/01/04(金) 22:15:21 ID:CoqrXrSy
そこで卵を落としてベーコンエッグ
973やめられない名無しさん:2008/01/04(金) 22:35:20 ID:HJ4AW5J9
ネイティブの発音だと ベェコネッグ って聞こえる
974やめられない名無しさん:2008/01/04(金) 22:49:05 ID:CoqrXrSy
日本ネイティブなので問題なし(笑
975やめられない名無しさん:2008/01/05(土) 05:49:03 ID:alGTud6W
ベェコン
976やめられない名無しさん:2008/01/05(土) 17:45:56 ID:LaFkB4K3
今日はベーコンエッグにするか
977やめられない名無しさん:2008/01/05(土) 18:22:26 ID:tR6himqF
10年ほど前にシカゴに行った時にホテルの朝食で出てきた
ベーコンエッグが凄かった。

ベーコンが1センチ近い厚切りで4枚、しかも脂身たっぷりで
その油で目玉焼きが2個揚げるように焼いてあった。

食べ終わって一日中胸焼けしてたが、あれは美味かった。
978やめられない名無しさん:2008/01/05(土) 22:03:00 ID:5ddrcWnh
ベーコンがうまいのか、卵がうまいのか・・・
979やめられない名無しさん:2008/01/06(日) 13:10:46 ID:76hnWy44
ベーコンも卵もおいしい
980やめられない名無しさん:2008/01/06(日) 22:08:38 ID:BvdBFWJR
ベーコンがおいしい。
981やめられない名無しさん:2008/01/06(日) 22:52:19 ID:GzvZA9p1
>>977
アメリカのベーコンは脂が多い部位で作るらしいからね。
カナダだと赤身がほとんどでウマー
982やめられない名無しさん:2008/01/07(月) 00:53:56 ID:5YQmZOxj
こんなスレがあったなんて…。ベーコン丼最高ーー
983やめられない名無しさん:2008/01/07(月) 17:18:49 ID:2/UnbsMs
ベーコンに感謝
984やめられない名無しさん:2008/01/07(月) 19:31:14 ID:fz1khK9V
1p位の厚さに切り、黒コショウをまんべんなく振りかけて、フライパンでこんがり焼いたベーコンを、炊きたての新米にのっけて食べると幸せ〜♪(*´∀`)ノ
更にフライパンに残ったベーコンの油で、炒り卵作ると超ウマー♪
985やめられない名無しさん
もーだめだ。我慢ならん。
明日の朝飯はベーコンエッグ丼にする。
決定。