【かき揚丼】 てんや Part.5 【大盛り】

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952やめられない名無しさん:03/08/17 16:36
白焼きは蒲のようなごまかしがきかないから、
作りおきのスタイルだとどうしても差が出ますな。
企画が失敗なのか、盆休みだからか
客少な杉
いくら冷夏とはいえ、夏は熱い天丼なんか食いたくないよね。
100円引きになるなら話は別だったのだが…漏れも粘着質だと思う今日この頃
955やめられない名無しさん:03/08/18 06:38
>954
禿胴。
夏限定のメニューとか、もっと考えて欲しいよね。
(一応あるにはあるけど、イマイチ・・・)
ゴーヤのかき揚げとか、天ぷら冷やし蕎麦とかだったら、食べたい。
956やめられない名無しさん:03/08/18 06:48
それを言うならてんぷらとソーメンだろ
冷夏なんで天丼でもノープロブレムだが
957やめられない名無しさん:03/08/18 08:08
夏に熱いものを食べるのって、好きだけどな。
熱いお茶飲むのも好きだけどな。
冷たい麦茶やビール飲むと腹痛くなるし。
958やめられない名無しさん:03/08/18 08:12
おまえ、自分だけの話すんな
漏れは季節にかかわらず天丼好きだが、
夏の天ぷら冷やし蕎麦は、ウケるだろうな。
ま、今日から客足も戻るんじゃないか?
麺類は新たに設備とノウハウ必要だしね。
でもやって欲しいな。
卵とじ天ぷら蕎麦喰いたい( ゚Д゚)
今日久々に行ってきた
店員が研修中で頑張ってた
ポイントカードもらえなかった
夏で減る客対策なんだろうけど、期間短すぎ
962やめられない名無しさん:03/08/18 20:25
蕎麦はいいね、限定で大晦日なんかやったらいいかも。
蕎麦は茹で加減が難しそう
でも蕎麦屋行ってマズー(゚Д゚#)な天ぷら 蕎麦を食べるくらいなら
てんやでそこらの茹で麺でウマー(´∀`)な天ぷら 蕎麦を食べるのがいいかも
ていうか天ぷらテイクアウトして
家で蕎麦ゆでて食べればいいのか。
>>964
天ぷらもスーパーで買ったほうがよくない?
966やめられない名無しさん:03/08/18 23:25
>965
スパーで、あんなに゜+.(゜∀゜)゜+.゜(゜д゜)ウマー゜+.(゜∀゜)゜+.゜な
いも天は50円じゃ買えないよ。
いも天ひとつだけテイクアウトさせてくれるかな・・・
>>967
大丈夫だろ
ハラ減った。アナゴ天が食いたい。
うなぎの蒲焼かき揚げも気になるな。
もう食ったヤシいる?
蒲焼かき揚げに丼タレだよな
味濃くないんだろうか
ここ何年か夏は蒲焼のてんぷらやってたよな。
あれはかなりクドかった記憶がある。
てんや通いがこんなこと言ってはいけないんだろうが。
昨日夏定食食べたけど、まだ白焼きだったよ。
場所によるみたいだな
>>971
確かに、それはいけないな。
975やめられない名無しさん:03/08/21 15:18
最後のポイントメールも1ポイントだった。
ショボーン(´・ω・`)
976やめられない名無しさん:03/08/21 21:04
うちの近所いまだに白焼きだよ
今月中に蒲焼探さないと
てんやの店舗ごとに味の違いがあるって聞いたんけど、自分の中のベストな店舗ってある?
978やめられない名無しさん:03/08/21 21:15
>977
末広町店!
オレは東武練馬店で食ったとき、えびの火の通り方が絶妙だったのをいまだに忘れない。
980やめられない名無しさん:03/08/22 03:44
二日前巣鴨店であなご丼食ったけど、キスもアナゴも小さかったぞ
981やめられない名無しさん:03/08/22 04:15
蒲田は油が悪いみたい食後しばらくして
胸焼けがして
吐いてしまった。
(´・ω・`)キモー
数年前だけど、渋谷三丁目店でご飯を多めにつぐ店員がいて、
ちょっと嬉しかったなぁ。
オレの定番は天丼にお好みで野菜を2品たすことだった。
でもそれやると、
天丼についてるはずのシシトウとかインゲンの乗せ忘れが何度かあった。

>>982
>オレの定番は天丼にお好みで野菜を2品たすことだった。

最近の季節天丼が俺的にはイマイチなのが続いているので結局その食い方が
てんやで一番贅沢で満足できる食い方のような気がしている。
府中店はご飯の盛りが超セコい
985やめられない名無しさん:03/08/22 13:46
女店員がキッチンやってる店ある?下北や小田原でみたけど他にあるかな
986やめられない名無しさん:03/08/22 13:50
秋葉のガード下で生だった時がある。つい最近。
>>985
2年程前だが関内。今はどうだろ?
>>985
新宿プロムナードのエキスプレスのお昼はキッチンが全員女性でした。
ホールが男性
989978:03/08/22 23:19
>>979
レスサンクス、差し支えなければどういったところが好感をもてるのかな。

あとさ、それとは別の話で、店舗によって油の切れのちがいってあるよね。
990やめられない名無しさん:03/08/23 00:02
だしマヨって、何につけるの?
梅酒と交互に飲んだけど。
間違ってる?
992やめられない名無しさん:03/08/23 01:56
元バイトとしてマジレスすると売り上げ低い店ほど油を使わない=交換しない=新しい油缶を入れない
=つまり胃もたれの原因
逆にいまや数少ない月売り上げ1000万店舗なんかがんがん油缶使うからいつもきれいだし透明。売れない店なんか真っ黒だよ臭いすごいし
漉してもダメですか?
>>992
売れる店と売れない店、何店か渡り歩いたん?
>>992
店に入る前に見分ける方法ないですか?
胃もたれさえなければもうちょい頻繁にいけるのだが...
次スレ立てました
【天丼】 てんや Part6 【かき揚丼】
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うなぎ蒲焼き
新芽生姜
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