外で食べると不思議にマイウだよね。
皆さんの野外料理について語ってちょ!
2 :
やめられない名無しさん:03/02/14 11:21
/ __ \
/ノ´ -‐''''" ̄ ヽ
. / /_ ',
, -l /´ -‐''' _二´-─一- 、 l
/ .{ _,/⌒ヾT「!i ソ -_=:ッノ:'‐i′
ノ Y i 〈r_ i ;ハ ゝ ‘' 〈.テ
r l. ヽ ニ ''" ヾ
ノィl / : r__ )
(、/ l i :. .........「 / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
) i_ノ \. ヾニテ′ < ヨォォォゥゥゥゥソロォォゥゥゥ!!!!
/´「 . \ `7’ \__________
l .:: ' :, ; , , ,i′
', ノ〈 ゙゙゙゙゙゙
3 :
やめられない名無しさん:03/02/14 11:24
カップラーメン最強!
焼きイモ
5 :
やめられない名無しさん:03/02/14 12:12
暖かくなるとBBQしたくなる
6 :
やめられない名無しさん:03/02/14 12:19
花見の時は必ず肉を焼く。花見肉マイウ
7 :
やめられない名無しさん:03/02/14 12:21
【an an恒例『好きな男・嫌いな男』の嫌いな芸能人1位を
2ちゃんのみんなでクサナギにしよう♪】
毎年ウンザリするヤラセランキングの季節がやってまいりました。
あいかわらず朝鮮万歳タレントこと草g剛に
2ちゃんのみんなで『ノー モア クサナギ!!』を叩きつけちゃいましょう。
下記のananHPに行き投票をして言い訳のできないくらいの組織票を!!
嫌いな男性有名人、抱かれたくないと思う男性有名人の欄にはもちろん草g剛を。
好きな男性有名人、抱かれたいと思う男性有名人にはズンドコでお馴染みの
ババァのカリスマ氷川きよしさんでananを一気にババァ雑誌に!!
なおクサナギの名前は間違えやすいので【草g剛】←をコピペしていくとよいでしょう。
↓anan投票HP
http://anan.magazine.co.jp/topics/1360/
8 :
やめられない名無しさん:03/02/14 15:59
花見の時は、ガスコンロと巨大な鍋持っていく。
酒粕鍋を10人前以上作って通りすがりのひとにおすそ分け。たくさん作ったほうがウマイんだよな。
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけの優しさ・もっともらしさ(偽善)に騙され
るな!!)
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い)
●他人に異常に干渉し、しかも好戦的・ファイト満々(キモイ、自己中心)
●妙にプライドが高く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようと
する(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際に
はたいてい、内面的・実質的に負けている)
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い(人にばれさえしなければOK!)
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている(日本
の常識は世界の非常識)
●権力、強者(警察、暴走族…etc)に弱く、弱者には威張り散らす(強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる)
●あら探しだけは名人級でウザイ(例え10の長所があってもほめることをせず、たった1つの短所を見つけてはけなす)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい(根暗)
●単独では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量)
●集団によるいじめのパイオニア&天才(陰湿&陰険)
●悪口、陰口が大好き(A型が3人寄れば他人の悪口、裏表が激しい)
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(「〜みたい」とよく言う、
世間体命)
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい(同じことを何度
も言ってキモイ)
●表面上協調・意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は個性・アク強い)
●人を信じられず、疑い深い(自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う)
●自ら好んでストイックな生活をしストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する(不合理な馬鹿)
●執念深く、粘着でしつこい(「一生恨みます」タイプ)
●自分に甘く他人に厳しい(自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男
前やのに、なんでや!(あの野郎の足を引っ張ってやる!!)」)
10 :
やめられない名無しさん:03/02/14 16:13
「750ライダー」で、いつも光が外でアンパンと牛乳食ってたな。
すげーうまそうだった。
11 :
やめられない名無しさん:03/02/14 17:58
バーベキュウにはまだ、早くないか?
12 :
やめられない名無しさん:03/02/14 18:01
コンビニの駐車場でカップめん食べてる奴見ると殺意をおぼえる。
13 :
やめられない名無しさん:03/02/14 18:05
サツジンのヨカーン
14 :
やめられない名無しさん:03/02/14 18:12
BBQって道具に金かかるよね?大人の遊びみたいなイメジ強い。
15 :
やめられない名無しさん:03/02/14 18:16
コールマンとかで揃えると確かに高いが炭付きの使い捨てコンロとかを
使えばかなりリーズナブル。
俺はコンロは捨てないで炭だけ買い足して1シーズン使う。
16 :
やめられない名無しさん:03/02/14 18:17
やたらにビール飲みまくるスケベオヤジのイメージ
17 :
やめられない名無しさん:03/02/14 18:18
岩魚に山女の塩焼き、おにぎり、ビール。
たまらねぇっ!!
18 :
やめられない名無しさん:03/02/14 18:18
花見かぁ。いいなぁ。まだだなぁ。
19 :
やめられない名無しさん:03/02/14 18:19
正解!
20 :
やめられない名無しさん:03/02/14 18:20
鼻水垂らしながら杉の花見はいかがかな?
21 :
やめられない名無しさん:03/02/14 21:00
ダッチオーブンを使いなさい。
あら、不思議!
何を作ってもウマ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
おすすめは鶏丸ごと入れて適当に味付け
>>21 買ったんだけど、重いし黒いし重いし黒いし重いし黒いし重いし黒いし重いし・・・
23 :
やめられない名無しさん:03/02/14 21:43
ヤンマーのディーゼル発電機とオーブンレンジ持っていく事考えたら軽い軽い
24 :
やめられない名無しさん:03/02/14 22:35
鶏肉を丸ごと、ハスの葉(無ければアルミホイルでも可)で何層にもくるんで、地中へ!
その上でたき火をする
4、5時間もすれば蒸し焼きされたウマーな鶏肉が出来上がりです
25 :
やめられない名無しさん:03/02/14 22:38
>>24 今は焚き火を制限するところばかりで、なかなか出来ないんだよな。
26 :
やめられない名無しさん:03/02/14 22:41
>>24 乞食鳥か?ウマソー!
味付けとか下ごしらえとか知ってたら教えてくださいです。
やっぱカレー
28 :
やめられない名無しさん:03/02/14 22:53
>>25 ごめん、キャンプ行ったの5年前が最後だから、最近のこと知らなかった
>>26 そのままでも十分、上手いけど
腹の中に香草、にんじん、たまねぎ、あとはジャガイモ(肉を旨くするというよりは、肉の油を吸ってジャガイモが美味しくなる)
とか、あとは肉のまわりをオリーブオイルだね
29 :
やめられない名無しさん:03/02/15 03:57
30 :
やめられない名無しさん:03/02/15 04:09
乞食鶏とダッチオーブンの鶏焼きって、どっちでショー?だよ。
31 :
やめられない名無しさん:03/02/15 04:12
>>23 このスレにおいて最大重量の調理器具を認定しました
32 :
やめられない名無しさん:03/02/15 05:36
仕事で中央道の仕事に逝った時、防水屋のおっさんが車線規制中の高速道路上(中央道は片側二車線なので対面通行にしてました)工事用の発電機(ディぜルで照明用に使うヤシ、パワーライトとかテラスタ−って言うんだけどね)
とホットプレートを利用して焼肉してたYo!
反対車線は5月の連休明けの日曜日、行楽の車で渋滞中このおっさんはシメにきっちり○チャン焼きそばまでやらかしてました
33 :
やめられない名無しさん:03/02/15 09:47
35 :
やめられない名無しさん:03/02/15 10:27
36 :
やめられない名無しさん:03/02/15 11:11
普段は本格的なパキスタンカレーとかに凝ってる癖に、バーベキュゥの時は、ハウスバァモンドがウマイ罠
38 :
やめられない名無しさん:03/02/15 12:10
南米旅行した時、街灯を切り倒して、牛の丸焼きしてるのを、丸の内みたいなオヒス街で見た!
いただいた!メチャうまかった!
39 :
やめられない名無しさん:03/02/15 13:55
キャンプで作るカレィはなぜあなにウマイ?
40 :
やめられない名無しさん:03/02/15 15:39
ダッチオーブンは神器だろ
41 :
やめられない名無しさん:03/02/15 19:02
ダッチオーブンて鍋とフライパンとグリルもってる
42 :
やめられない名無しさん:03/02/15 20:55
コンビニでカップ麺だ今夜もな。明朝もだ。
43 :
やめられない名無しさん:03/02/16 00:35
44 :
やめられない名無しさん:03/02/16 09:33
殺意がわくぞ
45 :
やめられない名無しさん:03/02/16 10:04
今日、BBQの予定でしたが雨…。来週末にします。
余るほど食材持ち込むんで、通りすがりさん達に配給します。
46 :
やめられない名無しさん:03/02/16 10:58
47 :
やめられない名無しさん:03/02/16 17:41
焼そば
48 :
やめられない名無しさん:03/02/16 17:59
まるまる仔豚一頭考えてんだが。
どのくらいするのだろう
49 :
やめられない名無しさん:03/02/16 18:41
50 :
やめられない名無しさん:03/02/16 18:51
51 :
やめられない名無しさん:03/02/16 22:59
豚かよ!?
52 :
やめられない名無しさん:03/02/16 23:40
食いてー
53 :
やめられない名無しさん:03/02/16 23:51
俺は豚野郎と言われるが何か?
54 :
やめられない名無しさん:03/02/17 00:07
55 :
やめられない名無しさん:03/02/17 00:16
56 :
やめられない名無しさん:03/02/17 00:29
食いてー
57 :
やめられない名無しさん:03/02/17 07:17
豚焼くの一日以上かかるんじゃないか?
焚き火の中に石をほおりこんでガンガン焚く。30分くらいたったら石を鍋へぼっちゃーん。
複数の石をほおりこむともの凄い勢いで沸騰する。
大量の白菜と白身魚が一瞬で煮上がって鍋になる。
そしてシメは再び石を入れて沸騰させ、ラーメン投入。
これ最強。
何より鍋がまったく汚れない。これが一番最強。
59 :
やめられない名無しさん:03/02/17 17:09
漁師鍋?うまそ〜!
…いいぞ。
61 :
やめられない名無しさん:03/02/17 22:08
62 :
やめられない名無しさん:03/02/17 22:56
>>58 ゴルァー! (ノ ゚Д゚)ノ ==== ┻━━┻
焼けた石を投入したら割れて粉々になってもーたどー!!
64 :
やめられない名無しさん:03/02/17 23:40
65 :
やめられない名無しさん:03/02/17 23:45
>>63 ジャリジャリの野趣あふれる鍋もまた一興よのぅ
66 :
やめられない名無しさん:03/02/18 00:46
石を加熱するとき爆弾岩に注意!弾けるぞ!
67 :
やめられない名無しさん:03/02/18 07:41
爆弾岩はいないだろ?
いや、水分を含んだ硬度のたかい岩石は、高温にさらされると飛び散る事がある、と言いたかったんす。
酔ってたんでドラクエになっちゃいました。スマソ
69 :
やめられない名無しさん:03/02/18 08:15
メガンテかよ
70 :
やめられない名無しさん:03/02/18 09:24
72 :
やめられない名無しさん:03/02/18 15:20
そういえばモンゴルの料理で羊の腹に焼いた石入れて調理してたな。あれ馬ソー
73 :
やめられない名無しさん:03/02/18 17:11
新宿東口の交番前で、ホームレスのおっさんが
カセットコンロで鍋(中身はよくわからない)をやっていて
妙に楽しそうだった。
74 :
やめられない名無しさん:03/02/19 04:21
やはり寒い季節は鍋が強いなぁ
75 :
やめられない名無しさん:03/02/19 12:10
もうちょっと暖かくなれば、バーベキュウ汁!
76 :
やめられない名無しさん:03/02/19 12:17
釣った魚を葱と一緒にアルミホイルに乗せ、酒を振りかけ醤油を少々。
そのまま包んで蒸し焼きに。(゚д゚)ウマー
77 :
やめられない名無しさん:03/02/19 12:33
アルミホイルにいかとわたを包んでわたの蒸し焼きにすると
激しくウマーだよ。
78 :
やめられない名無しさん:03/02/19 16:41
なんだか酒が呑みたくなってきたな?
79 :
やめられない名無しさん:03/02/19 19:43
酒も家で呑むよか外で呑むと、うまくね?BBQとかキャンプの時、つい飲み過ぎちゃうんだよなぁ。
80 :
やめられない名無しさん:03/02/19 19:48
子豚でも20人ばかしの参加者では丸焼きにすると相当余るよね。
81 :
やめられない名無しさん:03/02/19 20:38
豚トロの争奪戦が繰り広げられそうな予感。
82 :
やめられない名無しさん:03/02/19 21:47
俺はこんがり焼けた皮が食えればいいや
83 :
やめられない名無しさん:03/02/19 22:20
子豚って4〜5kg程度だろ?
骨とかの食べれない部分を仮に1kgとすると20人では足りないのでは?
一人あたり150g〜200gにしかならないよ?
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中華の仔豚の丸焼き食ったことあるが、20人ぐらいの宴会で3匹ぐらい出たよ。
まぁあれはコース料理の一部で皮を食べるだけなんだが。
86 :
やめられない名無しさん:03/02/20 08:57
↑肉は食えないの?
87 :
やめられない名無しさん:03/02/20 13:54
豚の丸焼きやってみたいけどオートキャンプ場とかだと大騒ぎになりそう!
88 :
やめられない名無しさん:03/02/20 20:34
やるか?豚OFF?
89 :
やめられない名無しさん:03/02/20 21:30
>>88 いいねぇ。豚OFF。
でも、参加するかどうかは開催場所によるな。
中部or関西なら参加出来そうではある。
離島とかは勘弁して頂きたい。
90 :
やめられない名無しさん:03/02/20 21:39
集合場所に誰も現れず、一人途方に暮れる
>>88の姿を想像してみる。
傍らには子豚の死体が…
91 :
やめられない名無しさん:03/02/21 05:20
子豚ならまだしも太った園児だったときにゃもう。
92 :
やめられない名無しさん:03/02/21 14:33
今日、あまりにも暖かいんで突発バーベキュウやっております。朝から呑んでたからへろへろ。
まだ炭が燃えつきないから帰れない。
93 :
やめられない名無しさん:03/02/21 14:40
いいなー
94 :
やめられない名無しさん:03/02/21 15:14
どこで四天王?近くなら肉とビール持って飛び入りしたいなぁ!
95 :
やめられない名無しさん:03/02/21 15:40
>94さん、印旛沼です。でもアト1時間くらいしかいません。それでもよければおい出ませ。
96 :
やめられない名無しさん:03/02/21 15:48
よし、明日豚OFFやるか?多摩川で!
97 :
やめられない名無しさん:03/02/21 15:49
>>95 いや漏れ関西住民なんで鉄板で無理だわ 誘ってくれてThanks!風邪ひかないようにな!
98 :
やめられない名無しさん:03/02/21 15:57
99 :
やめられない名無しさん:03/02/21 16:13
100匹の子豚
102 :
やめられない名無しさん:03/02/22 03:56
結局今日はドコに何時に行けば良いの?
103 :
やめられない名無しさん:03/02/22 16:02
今、多摩川で豚に焼かれてます
今、多摩川が豚に焼かれてます
105 :
やめられない名無しさん:03/02/22 17:15
なんて恐ろしい豚だ…
106 :
やめられない名無しさん:03/02/22 17:24
タマちゃんが豚に喰われたって?
107 :
やめられない名無しさん:03/02/22 21:11
お好み焼きはもっぱら豚玉です。
108 :
やめられない名無しさん:03/02/22 21:12
子牛では不可能だろうか?
109 :
やめられない名無しさん:03/02/22 21:18
子牛だと火が通るまでにかなり時間掛かりそうだな。
生のまま活き造りって訳にいかないし。
110 :
やめられない名無しさん:03/02/22 22:29
111 :
やめられない名無しさん:03/02/22 22:32
112 :
やめられない名無しさん:03/02/23 11:19
コウシの腹の中に焼けた石入れて腹皮縫いあわせ外からも炭火で焼く。
前やった時、半日かかった
113 :
やめられない名無しさん:03/02/23 16:23
ナニ?タマちゃんを食べるOFF?出るよ。
114 :
やめられない名無しさん:03/02/23 16:43
115 :
やめられない名無しさん:03/02/23 16:50
海ごはん
山ごはん
ボラやりたいね
117 :
やめられない名無しさん:03/02/23 20:04
>>115懐かしいな。もうやってないよな?。DQN番組最高峰。
118 :
やめられない名無しさん:03/02/23 23:59
>>115そうそう最初の頃はタンポポご飯なんつって
サバイバルな献立だったんだよね。
119 :
やめられない名無しさん:03/02/24 02:17
ノスタルジア
120 :
やめられない名無しさん:03/02/25 14:37
今日は暖かいので庭に七輪出して、ししゃも焼いてたべてます。
ビールがうまいぃ。
121 :
やめられない名無しさん:03/02/25 15:01
122 :
やめられない名無しさん:03/02/25 15:04
123 :
やめられない名無しさん:03/02/25 19:10
やっぱり野外料理と言えば焼き芋だろ!
子供の頃、年末に庭木を刈って、畑でその枝でたき火をしながら焼き芋を作ったよ。
今は安易にたき火をできないんだよな。今の子供はかわいそうだ・・・。
124 :
やめられない名無しさん:03/02/25 19:19
別に料理でもなんでもないけどさあ、ガキの頃小学校の通学路に
サルビアの花がいっぱい咲いてるところがあってさ。
花もぎ取って蜜をチューチューするのが好きだった。
時々、蟻んこが入ってんのが嫌だったけどね。
125 :
やめられない名無しさん:03/02/25 22:43
↑おしろい花でやったけどサルビアと同じ物なのかなあ。
126 :
やめられない名無しさん:03/02/25 22:49
>>125 微妙に違うけど、大体同じもの
受粉目的で昆虫を呼ぶために甘い汁を出してる、本来は虫のエサだからあまり違いはない
127 :
やめられない名無しさん:03/02/26 12:42
オパイにはちみつ塗って舐めたいY
128 :
やめられない名無しさん:03/02/26 14:42
コーヒー豆をバンダナに包んで石ころ(ホントは銃把)で叩いて砕き
なべに入れて水から煮出すコーヒーはワイルドな味だぜハニー。
129 :
やめられない名無しさん:03/02/26 14:51
弾丸を抜いておかないと激しく暴発しそうな予感。
セーフティーロックだけでは不安。
130 :
やめられない名無しさん:03/02/26 16:30
うわぁ。・・・弾が出ました・・・
131 :
やめられない名無しさん:03/02/27 11:43
132 :
やめられない名無しさん:03/02/27 20:09
それが8mmだったから、気を失いかけた
133 :
やめられない名無しさん:03/03/02 10:51
天気悪くてバーベキュウ中止。
悔しいので家の中でチコイ珪草土で出来た四角い七輪?
炭が三個か四個しか入らないやつ。で一夜干しをあぶってビール。
なぜか部屋の中で食べるとイマイチ
>>133 ちっこい物でも換気を激しくしないと死ぬよ。
マジで。味覚障害も軽度の症状。
135 :
やめられない名無しさん:03/03/02 22:16
>>134 レスが無いところを見るとアドバイスが微妙に遅すぎた可能性が…。
>>133 成仏して下さい。
マンコ?舐めてぇ〜
137 :
やめられない名無しさん:03/03/02 23:16
139 :
やめられない名無しさん:03/03/03 12:40
140 :
やめられない名無しさん:03/03/03 21:30
>>133(紳士 が朝から飲み過ぎて
>>136(アフォ 夜には泥酔して、爆弾発言したんだろ?
まさか、こんな人だったとは…がっかりです。
天気に左右されるすえだね
142 :
やめられない名無しさん:03/03/04 16:11
今日は近所の河原で、スペアリブ焼いてます。
丸焼きは経済的に無理でしたんで、七輪で豚祭りです。
にしても、寒いかも。早まったか。
144 :
やめられない名無しさん:03/03/08 01:55
天気悪いし寒いし、外で食いたく無い。
145 :
やめられない名無しさん:03/03/08 04:58
密封した部屋で七輪並べるのが流行してるようです。
やっぱりジンギスカンと焼きそばでしょや
もうすぐ花見の季節ですな、
俺は鉄板焼き→焼きそばが楽で良い。
今回も大学でその辺の通行人巻き込んでやるよていですよ
148 :
やめられない名無しさん:03/03/08 12:17
漏れも通行人に、配給するの好き。
ガキチョ共の喜ぶ顔が酒のツマミ。
149 :
やめられない名無しさん:03/03/08 17:02
花見の後は、ルソペソの残飯奪い合い戦争が勃発する at 上野
花見の席では、新入社員の奪い合いが発生する。
151 :
やめられない名無しさん:03/03/09 21:28
>>150 昔、花見の帰りに新入社員をホテルに連れ込む事に成功した。
今、その子は同僚の嫁さんやってます。
152 :
やめられない名無しさん:03/03/10 01:42
そいつは、なかなか粋な野外料理だな
153 :
やめられない名無しさん:03/03/10 03:31
BBQ行った時は家であらかじめ大量に作ってきた鶏唐がまいう〜
冷たくなってるのがたまらん
154 :
やめられない名無しさん:03/03/10 11:48
花見ってこのスレの趣旨からは微妙に外れるね。
いやいや、そんな事無いですよw
外で食べる料理&食べ方、全般が対象ですから。
早く花見に行きたいなぁ…
156 :
ネットdeDVD:03/03/10 16:58
157 :
やめられない名無しさん:03/03/12 14:45
花見から思い出したが、豚のバラ肉を炭火で焼いて
桜の葉の塩漬けで巻いて食うとうまいし、花見に合う。
158 :
やめられない名無しさん:03/03/13 11:10
なんだかマズそうだな
(^^)
160 :
やめられない名無しさん:03/03/14 00:03
花見にゃ七輪もって肉を焼く。
サンマとか魚介も適当にとにかく焼く。煙が出るけど気にしない。
・・・最近、そういうことをやってると警察が来るようになってしまったが。
161 :
やめられない名無しさん:03/03/14 06:54
え?なんでタイーホなの??
162 :
やめられない名無しさん:03/03/15 07:10
全裸で、やりゃあなぁ…
163 :
やめられない名無しさん:03/03/15 07:18
造幣局で、やりゃなぁ・・・
普通に火気使用厳禁になってしまったところがおおいというわけで。
カセットコンロなんかだと煙でないから別に寄ってこないけど、
煙がもうもうにたつと狼煙みたいなもんで・・・
まぁ、タイーホはされませんけど。
165 :
やめられない名無しさん:03/03/16 12:11
今からタイーホだ!
166 :
やめられない名無しさん:03/03/18 01:28
花見には七輪が必需品だよな。
167 :
やめられない名無しさん:03/03/18 21:52
屋外だと、やっぱり「肉」が主役なんだろうけど、箸休めの一品を紹介
するよ。よく「きゅうりもみ」(きゅうりの塩もみ)ってあるでしょ?
キャベツとかも入れたりするけど。それを屋外で作って食べる。結構旨い
し、簡単に出来るよ。
用意するもの(分量は、人数に合わせてくれ)
・キャベツ、きゅうり、にんじん、しょうが
・昆布茶
・厚めのビニール袋(人数多い時はある程度大きい方がいいかな)
作り方
@キャベツは食いやすい大きさに、きゅうりはうすく切る
にんじんとしょうがは千切りにしておく(花見なんかの
場合だとこれらの材料を家で切ってもっていく)
Aビニール袋に野菜を入れてそこに昆布茶をまぶす。
Bビニール袋ごともむ。(袋が破けない程度の力で)
C中の野菜がしんなりしてきたらできあがり。
注意!
・袋をもむ時に、力が強すぎると袋が破けたり、野菜
が潰れたりするので、力をかけすぎない。
・振りかける昆布茶の加減が味を左右するので、味見
しながらやってくらさい。(昆布茶入れすぎると
しょっぱくなるし、少ないと味が薄くなる。当然だが)
コレ、ウチのばあちゃんに教わったんだけど、キャンプやBBQ、
花見なんかでも使えるから、みんな、やってみてはいかが?
168 :
やめられない名無しさん:03/03/19 12:15
ビールに合いそうだな
>>167 茹でモヤシを入れても美味そうな予感が・・・・
シャリシャリ。。。
>>168 ビールにも合うよ。つまみにする時は、しょうがちょっと
増量がイイと思うよ。
>>169 もやしは入れたことないんだけど、今度やってみよう。
あ、それからこれを作るときは昆布茶は「純粋な昆布茶?」
を使ってください。梅昆布茶だとダメ。
171 :
やめられない名無しさん:03/03/19 22:54
B級嗜好なら都こんぶでも代用可
172 :
やめられない名無しさん:03/03/20 00:25
今度、潮干狩りにゆきます。
浜辺で大量のアサリ、どうやったらバーベーキューだろ?
アサリはバーベキューで喰うのか?
鍋持っていってニンニクとバターで蒸し焼きが( ゚Д゚)ウマー
その場で刺身で食うべし。
175 :
やめられない名無しさん:03/03/20 20:17
もちつけオマイラ。
砂抜きしとる間に日が暮れるぞ。
ところで昆布茶って普及品は化学調味料タンマリだから
自然食品店などで売ってる100%昆布のやつ
料理に使うとウマイぞ。
売ってる昆布茶って、化調そのまま飲んでるようなものだよね。
177 :
やめられない名無しさん:03/03/20 20:49
>>176 だから、昆布100%のやつも売ってるってば。
178 :
やめられない名無しさん:03/03/20 21:00
179 :
やめられない名無しさん:03/03/21 09:00
四角い七輪知ってる!?
今日は天気が良いんで久々に物置から引きずり出しました。
近くの河原で干物並べてビールゴキュプハウメェしてきまつ。
180 :
やめられない名無しさん:03/03/22 16:28
181 :
やめられない名無しさん:03/03/22 16:30
野外には備長炭は向いていないと思うけど
火付きが悪い上に安定するのに時間がかかるからね
最近は近所の100円ショップで売ってる、間伐材利用(ユーカリ樹メイン)のタイ製の
炭使ってる。たまに品質の悪いの入ってて、煙がモクモク出てくることあるよ。
183 :
やめられない名無しさん:03/03/22 21:02
>>181 バーベキューが終わりそうになった頃に火力が安定するよね。
184 :
やめられない名無しさん:03/03/23 22:36
ウチの実家には生前じいちゃんが作ったナラ炭、松炭(いわゆる雑木の炭)などの黒炭が
が大量にあって、BBQする時に分けて貰って使うんだけど、黒い軽い炭が
いいと思う。火持ちは悪いけど、火付きは早いからさっと焼いて食べるには
雑木の黒炭に限るね。
来月、会社の花見が有るのですが
私たち新人は料理を
一品作って持っていかなければならないのです。
一人暮らしなので料理はできるのですが
良いアイディアが浮かびません。
団子とかオニギリとかは乙骨様たちに先取られてしまい、
私たち新人は一般的な料理は許されないのです(泣
この板ならば!?とカキコしました。
百戦練磨の諸先達方ご指導!お願いします。
187 :
やめられない名無しさん:03/03/25 08:33
スモーカーもってって、その場で燻製作ってやれ。
188 :
やめられない名無しさん:03/03/25 14:43
さてはコピー用紙の段ボールで事務スモーカーだな?
189 :
やめられない名無しさん:03/03/25 23:42
>>186 スルメの醤油漬けなんか持ってくと、酒飲みに喜ばれそう。
リンク先のスレの22辺りを読んでみて下さい。
レスありがとうございました!
スモークと漬け、試してみますね。
アリガトウございました。
191 :
やめられない名無しさん:03/03/26 09:21
>>186 穂先メンマやわらぎとウィンナー
持ってケ
193 :
やめられない名無しさん:03/03/27 14:32
194 :
やめられない名無しさん:03/04/06 13:47
花見だっ!おまいら何食うんだか報告汁!!
195 :
やめられない名無しさん:03/04/06 13:48
196 :
やめられない名無しさん :03/04/06 22:00
新入社員(♀)を食うぞ!
197 :
やめられない名無しさん:03/04/07 10:45
お局様を食べてしまいました。
199 :
やめられない名無しさん:03/04/10 14:52
200
大学でいつもの部室横ではなく、桜の木の下で焼肉したら、警備員に怒られてしまった。
「ここは、火気厳禁です」って言ってたけど。
学祭の出店の場所取りの時は鍋しても何も言われなかったのになぁ・・・・・・
202 :
やめられない名無しさん:03/04/14 01:58
203 :
やめられない名無しさん:03/04/14 01:59
千葉OFFの花見は盛り上がったぜ?
(^^)
205 :
やめられない名無しさん:03/04/17 22:15
>>203 誰だろう?僕も逝きました。煮卵とマカロニサラダがマイウでした(笑
∧_∧
( ^^ )< ぬるぽ(^^)
207 :
やめられない名無しさん:03/05/04 15:36
連休だ(いつものGWという気がしないが・・・)。みんな豪快に屋外で
食っているかい?今日は暖かいので山に出かけて、小さな川のほとりで釣り
したり、山菜採ったりして昼飯を屋外で食ってきました。釣りの成果は皆無
だったけど、山菜は家族で食う分くらいは採れたので、その場で天ぷらとか
おひたし作って結構充実した昼飯になりました。この時期はまだ虫とかも少
ないし、快適でした。
これからは、良い季節だねぇ。天気がいいと外で食いたくなるなぁ。
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
∧_∧
ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄〕
= ◎――◎ 山崎渉
なかなかバーベキュウが出来ません。暑い日差しのなか麦酒をプシゴキュプハァしたいんだけど…
211 :
やめられない名無しさん:03/06/18 21:37
石をフライパン代わりにして焼く、これ最強。
212 :
◆ys4SOOrF.w :
石のフライパンいいですね。郷土料理に河原焼き、なるモノがあるのですが
文字通り河原で直径一メートル程の一枚岩をたき火で一晩加熱して
その上に肉だの野菜だの魚だの山盛りに置いて味噌で味付けをする料理があります。
ただ、石のそばに近づくだけで汗だらだらになりますけどね。そのぶんビールはうまくなります。
あぁ・・・食いてぇ。